как бороться «Лепидоцидом»? Инструкция по применению других средств, народные методы и другие меры борьбы с молью в картофеле
Даже убрав на зимнее хранение здоровые картофельные клубни, следующей весной в хранилище можно обнаружить целиком испорченный урожай. Всему виной картофельная моль – невзрачное на первый взгляд насекомое, которое в состоянии уничтожить запасы всего лишь за пару месяцев. Борьба с этим вредителем, как правило, носит комплексный характер, совмещая профилактические меры, опрыскивания и агротехнические приемы.
Описание
Картофельная моль, также известная как фторимея, – это небольшая бабочка, внешне напоминающая платяную моль. Невзрачное насекомое обладает 10-миллиметровым тельцем, маленьким ртом и длинными усами. Распахнув крылья, она достигает в ширину 1,3 сантиметра.
Родиной картофельной моли считается Южная Америка, но сегодня ее можно встретить и в России, особенно в южных регионах.
Больше всего фторимея любит табак и томаты – скорее всего, именно вместе с ними вредитель попал в большинство стран. Картофельная бабочка не боится температурных скачков. Более того, ее яйца и личинки в состоянии проживать даже в подмороженных клубнях. Так, если поврежденный плод будет убран на зимнее хранение, вполне вероятно, что следующей весной зараженным окажется уже весь сбереженный урожай.
Картофельная моль – насекомое ночное, поэтому в дневное время увидеть ее практически невозможно. К тому же невзрачная бабочка и так не особенно выделяется. Днем вредители прячутся в кустах, если задеть растение, то они взлетают вверх. Чаще всего особи выбирают стебли и нижние листовые пластины.
Идеальное время для фторимеи – летние месяцы со стабильно теплой температурой. В этом случае трансформация от яйца до бабочки происходит всего лишь за месяц, а то и меньше. Стабильно холодным летом картофельной моли понадобится вплоть до 70 дней на завершение цикла.

Необходимо упомянуть, что картофельная моль размножается очень быстро и при надлежащих условиях способна дать за теплый сезон 5 поколений.
Признаки заражения
О том, что картофель является пораженным, возможно догадаться по тому, как он выглядит. На листовых пластинах явно видны следы воздействия личинок, а все зеленые части оказываются испещрены ходами.
А также если тщательно рассмотреть листики, то на них можно разглядеть миниатюрные углубления, заполненные экскрементами вредителя. Так как фторимея чаще всего воздействует на картофелины, убранные на хранение, то о ее присутствии можно судить по состоянию клубней: они испорчены многочисленными тонкими ходами и, соответственно, живыми личинками.
Чтобы выявить поражение вредителем на ранней стадии, необходимо тщательно осмотреть центральную жилку на внешней стороне листков. Если возле нее обнаружатся паутина и экскременты, значит, картофельная моль уже облюбовала себе местечко.
Стоит упомянуть, что картофельная бабочка способствует замедлению роста и развития кустов, падению урожайности и порче внешнего вида клубней. Семена пораженных пасленовых нельзя в дальнейшем использовать для посадки.
Чем вредна?
Фторимея способна навредить не только экземплярам, растущим на огороде, но и урожаю, убранному в хранилище на зиму. Взрослеющие личинки прогрызают ходы в листовых пластинах и стеблях растений. Они портят рассаду, а затем и кусты, оставшиеся в сохранности. Сформировавшиеся гусеницы питаются картофельными клубнями, после чего те уже не пригодны к потреблению, ведь выглядеть это будет, как дырявая губка с отсутствующей серединкой. Чаще всего это происходит в подвалах и погребах, но пострадать могут и картофелины, которые располагаются близко к поверхности.
Если не начать борьбу с молью вовремя, то лишиться можно практически 80% урожая. Не только сократится его количество, но и ухудшится качество. Кстати, помимо картофеля, пострадать также могут сладкие перцы, томаты, баклажаны и даже петуния с физалисом.
Меры борьбы
Бороться с картофельной молью в домашних условиях можно несколькими методами.
Биологические способы
Суть биологических препаратов заключается в том, что они создаются на базе соединений, продуцируемых бактериями. Надо сказать, что действуют они не сразу – после процедуры придется подождать 5-10 дней до гибели насекомых. Такие средства обладают меньшей эффективностью, чем химические, зато травить вредителей получится в относительной безопасности для здоровья человека, а также препараты могут использоваться даже за несколько недель до выкапывания урожая. Обработать овощи биологическим средством также есть смысл и при укладке их на хранение.
К наиболее популярным биопрепаратам относятся «Лепидоцид», «Энтеробактерин», «Дендробациллин» и «Битоксибациллин». Каждый из них обладает своими преимуществами: так, «Лепидоцид» имеет неприятный запах, который не нравится картофельной бабочке. Он уничтожает вредителя на любых стадиях его развития благодаря присутствию белковых токсинов, разрушающих стенки кишечника бабочки и парализующих ее пищеварительную систему.
Обычно насекомые погибают уже через пару суток после опрыскиваний. «Энтеробактерин» можно использовать во время цветения урожая и его уборки против 49 видов различных вредителей. Активным компонентом этого биопрепарата являются полезные микроорганизмы. На 1 грамм его порошка, разведенного теплой водой в соотношении 1 к 10, приходится более 30 миллиардов спор.
«Битоксибациллин» также подойдет для «спасения» других культур, но требует проведения опрыскивания каждые 10 дней. Он начинает действовать, как только попадает в пищеварительный тракт насекомого. Попробовав этот препарат, гусеницы прекращают питаться, а бабочки перестают откладывать яйца. Где-то через 5 дней все особи погибают. Наконец, «Дендробациллин» – коричневый порошок, действует на третьи сутки, вызывая у вредителей паралич кишечника. Специфику биологического метода можно изучить на основе инструкции по применению препарата для «погребного» использования. После визуального осмотра клубней необходимо выделить те, на которых заметны следы вредителей.
Чтобы вывести их, потребуется приготовить смесь из «Лепидоцида» и «Планриза». Обычно на 100 литров воды используются 2 литра первого препарата и 0,5 литра второго. Картофель опускается в жидкость примерно на 10 минут, после чего просушивается естественным образом. Употреблять такие овощи можно будет уже через пару дней. Если использоваться будет только «Лепидоцид» или «Битоксибациллин», то на 150 литров воды потребуется литр биологического раствора. Кстати, если моль присутствует в самом погребе, то избавиться от нее получится с помощью негашеной извести или газовых таблеток, а уничтожить личинки на урожае можно попытаться при помощи бромистого этила.
Важно помнить, что раствор биологического характера необходимо использовать сразу же, так как он обладает малым сроком хранения.
Надо сказать, что многие садоводы используют против фторимеи народные методы. Делать это можно несколькими способами. Например, при посадке добавлять в лунки небольшое количество древесной золы либо опрыскивать кустарники смесью из полыни и золы. Как правило, стакан травы и стакан золы заливают 3 литрами только что закипевшей воды и настаивают пару часов. Неплохой результат возникает при соединении 100 граммов мыльной стружки, 200 граммов полыни и 50 граммов шелухи лука. Ингредиенты заливаются 5-ю литрами кипятка и настаиваются около 3-х часов.
Еще один способ предполагает использование килограмма стеблей чистотела, которые сперва варятся 10 минут в 5 литрах воды, а затем перед применением заливаются 5-ю литрами воды.
Химические
Наиболее эффективные результаты удается получить путем использования химических препаратов. Обработка должна проводиться в летний период еще на этапе возникновения моли, не дожидаясь появления гусениц, наносящих больший вред культуре. Обнаружить насекомых получится либо при тщательном осмотре, либо путем использования особых феромонных ловушек, содержащих половые гормоны моли. Опрыскивания химическими препаратами лучше проводить каждые 2 недели на протяжение всех теплых месяцев, причем последнее должно состояться минимум за 20 дней до запланированного сбора овощей.
Приобрести с этой целью рекомендовано либо пиретроиды, либо фосфорорганические соединения. Пиретроиды проникают внутрь пластин, соединяясь с клеточным соком растения и провоцируя разрушение нервной системы существа, потребляющего его. Речь в данном случае идет о таких препаратах, как «Децис», «Инта-Вир» и «Амбуш». Фосфорорганические соединения относительно вредны для людей, так как содержат токсины на основе фосфора, но успевают распасться на нетоксичные компоненты до уборки урожая. К данной группе инсектицидов относятся препараты «Волатон», «Золон» и «Фоксим». Стоит упомянуть, что рекомендуется чередовать химические средства против моли, чтобы насекомое не успевало к ним привыкнуть.
Агротехнические
Агротехнические методы представляют собой приемы выращивания картофеля, мешающие размножению картофельной бабочки. К примеру, речь идет о постоянном окучивании, позволяющем клубням формироваться в глубине земли, а не на ее поверхности. Важно, чтобы слой почвы над картофелинами составлял в среднем 5-15 сантиметров. Важно регулярно устранять сорняки и избавляться от избыточной зеленой массы. Завершив сбор урожая, необходимо перепахать картофельное поле, углубляя лопату на 20-25 сантиметров. Немаловажным является совет не использовать картофельные очистки поврежденных клубней для закладки компостной кучи.
Профилактические работы
Чтобы уберечь картофель от моли, необходимо провести ряд профилактических мероприятий. Еще на этапе посадки предпочтение отдавать следует ранним сортам, которые успеют сформироваться еще до пробуждения фторимеи. Весь посадочный материал должен быть тщательно изучен и избавлен от клубней с малейшими следами поражения. Помимо этого, до того как опустить клубни в землю, рекомендуется выдержать их на протяжении 2-х часов при температуре, равной 40 градусам.
Картофель необходимо углубить приблизительно на 20 сантиметров, после чего регулярно окучивать кусты, а также надо не забыть закрепить на расстоянии 100 метров друг от друга феромонные ловушки. Поливать культуру следует дождевым методом, не оголяя клубни, что позволит уничтожить большое количество взрослых особей, то есть самих бабочек.
Собирать урожай лучше до засыхания ботвы, причем сперва за один день скосить и сжечь картофельную верхушку, а спустя 5-7 дней выкопать все клубни и сразу же убрать с поля, чтобы не дать бабочкам фторимеи отложить яйца.
Использование севооборота (высаживание после картофеля иных культур) позволяет остановить размножение вредителей. Важно помнить, что данное растение не должно обитать на одном и том же участке несколько лет подряд, а также оказываться на грядках, ранее занимаемых другими пасленовыми. Чтобы сохранить урожай на зиму, полезной будет просушка плодов, а также их дальнейшая обработка «Энтобактерином». Кстати, пораженные клубни лучше сразу же предавать огню. Хранение картофеля должно проводиться при температуре, равной примерно 3-5°C. Конечно, при более низких температурах от -2 до -4 насекомое быстрее погибнет, но сами клубни также почернеют, что желательным не является.
Картофель: Вредителями и болезнями — Международный год картофеля 2008
Борьба с вредителями
и болезнями картофеля
с интенсивным
использованием
инсектицидов и фунгицидов
часто приносит больше
вреда, чем пользы.
Существует множество
альтернативных способов…
Ключевые положения
Интенсивное выращивание картофеля приводит к увеличению числа вредителей и болезней, что часто влечет за собой интенсивное использование вредных пестицидов.
Резистентные сорта картофеля и усовершенствованные агротехнические методы позволяют уменьшить воздействие или полностью избавиться от многих распространенных вредителей и болезней.
Комплексное управление борьбой с вредителями помогает фермерам резко сократить потребность в химикатах, одновременно увеличивая производительность.
Использование химических
пестицидов при выращивании
картофеля растет в развивающихся
странах по мере того, как фермеры
интенсифицируют производство
картофеля и начинают выращивать его
в таких областях и в такое время года,
которые выходят за рамки традиционных
диапазонов для данной культуры.
Используемые химикаты часто являются
высокотоксичными и распыляются с
недостаточным использованием или и
вовсе без защитного оборудования.
Результат — опасные уровни отравления пестицидами в сельскохозяйственных районах. Инсектициды, накапливаемые в почве, часто попадают в последующие культуры и сточные воды, заражая источники воды. Чрезмерное применение пестицидов даже усугубляет проблемы, вызываемые вредителями и болезнями: в Колумбии вспышки вирусного заболевания связываются с использованием инсектицидов, которые уничтожили естественных врагов переносчика заболевания.
Для увеличения производства
картофеля при одновременной
защите производителей, потребителей
и окружающей среды требуется
комплексный подход, включающий целый
ряд стратегий: поддержку естественных
врагов вредителей, выведение видов,
устойчивых к вредителям/болезням,
посадку сортового семенного картофеля,
выращивание картофеля поочередно
с другими сельскохозяйственными
культурами, удобрение органическим
компостом для улучшения качества
почвы.
Не существует эффективных методов химической борьбы, например, с бактериальным увяданием. Однако высадка здорового посадочного материала в чистую почву с использованием устойчивых сортов поочередно с не подверженными заболеванию сельскохозяйственными культурами в сочетании с другими санитарными и агротехническими методами может привести к значительному сокращению заболевания. Часто поражение картофельных клубней молью можно также снизить путем предотвращения образования трещин на поверхности земли, предоставляющих доступ к клубням.
Международный центр по
изучению картофеля (МЦК) и ФАО
поддерживают Интегрированную
борьбу с вредителями (ИБВ) в
качестве предпочтительной
стратегии борьбы с вредителями при
выращивании сельскохозяйственных
культур. Стратегия КБВ направлена
на поддержание популяций
вредителей на допустимом уровне
и использование пестицидов и иных
видов вмешательства на уровне,
обоснованном с экономической точки
зрения и безопасном для здоровья
людей и окружающей среды.
ФАО пропагандировала использование КБВ во многих развивающихся странах посредством Фермерских полевых школ, сосредоточенных вокруг «живой лаборатории», где фермеров учат определять насекомых и болезни, а также сравнивают результаты, полученные на двух участках, на одном из которых используются традиционные химические средства борьбы с вредителями, а на другом – КБВ. На участке с улучшенным управлением борьбой с вредителями участники стараются улучшить здоровье экосистемы путем сокращения использования пестицидов и одновременно повысить урожайность с помощью интенсификации управления. Фермеры проводят эксперименты с использованием различных приемов, таких как ловушки для долгоносиков, различные линии картофеля и целевое использование низкотоксичных пестицидов.
Используемые химикаты часто являются высокотоксичными и распыляются с недостаточным использованием или и вовсе без защитного оборудования
В провинции Карчи в Эквадоре с помощью
поддерживаемой МЦК и ФАО программы,
использующей фермерские полевые школы,
удалось резко сократить высокий уровень
отравления пестицидами. Бессменное
выращивание картофеля не только
позволяло получать высокий урожай, но
также создало благоприятные условия
для насекомых и грибковых заболеваний,
что привело к массовому применению
инсектицидов и фунгицидов. По мнению
ученых МЦК, в результате применения
пестицидов у 60 процентов населения
области стало наблюдаться снижение
нейроповеденческих функций. Обучение
КБВ позволило фермерам сократить
затраты на применение агрохимикатов,
включая стоимость удобрений, пестицидов
и рабочей силы, примерно на 75 процентов
без ущерба для урожайности. Последующие
исследования показали, что сокращение
использования пестицидов привело к
восстановлению ранее подавленных
функций нервной системы.
В долине реки Каньете в Перу
этимологи МЦК разработали пакет
по КБВ, чтобы помочь фермерам
защитить выращиваемые ими
культуры от южноамериканского
листового минера, который стал
большой проблемой после того, как
массовое применение инсектицидов
уничтожило его природных
врагов. Программа КБВ включает
использование ловушек,
привлекающих и уничтожающих
взрослых мух, и реинтродукцию
в долине паразитических ос.
Участники программы смогли
снизить частоту распыления
химикатов с 12 раз в год до
одно- или двукратного применения
регуляторов роста насекомых в
тщательно рассчитанное время.
Некоторые из основных врагов картофеля
Болезни
Фитофтороз: самая опасная болезнь
картофеля в мире, вызываемая водяной
плесенью Phytophthora infestans, которая
уничтожает листья, стебли и клубни.
Бактериальное увядание: вызывается
патогенными бактериями, приводит
к большим потерям в тропической,
субтропической и умеренной
климатических зонах.
Черная ножка: бактериальная инфекция,
вызывающая гниение клубней в период
вегетации и хранения.
Вирусы: распространены в клубнях, могут
приводить к снижению урожая на 50
процентов.
Вредители
Колорадский жук (Leptinotarsa
decemlineata): серьезный вредитель,
обладающий высокой резистентностью к
инсектицидам.
Картофельная моль: наиболее
распространена Phthorimaea operculella,
наносящая наибольший вред картофелю в
период вегетации и во время хранения в
теплых, засушливых зонах.
Южноамериканский листовой минер
(Liriomyza huidobrensis): происходит из
Южной Америки, распространен в областях
интенсивного применения инсектицидов.
Картофельная нематода (Globodera
pallida и G. rostochiensis): опасные земляные
вредители, распространенные в умеренных
климатических зонах, Андах и других
высокогорных районах.

Борьба с вредителями картофеля. Борьба с вредителями
Борьба с вредителями картофеля
Известно, что наиболее распространенным вредителем картофеля является колорадский жук. Гибели вредителя во время зимовки способствует глубокая перекопка почвы. Перед посадкой картофеля в почву вносят удобрения, а за 7-10 дней до уборки урожая скашивают картофельную ботву, чтобы лишить корма жуков, еще не ушедших на зимовку в почву. Скошенную ботву собирают в небольшие кучи и через некоторое время опрыскивают дилором.
Пожалуй, до последнего времени самым распространенным способом борьбы с колорадским жуком и его личинками был ручной сбор вредителей в банки с керосином или крепким раствором поваренной соли. Но в настоящее время, когда в продаже имеется множество эффективных препаратов, уничтожающих колорадского жука, огородники стали пользоваться этим методом значительно реже.
Для защиты картофеля от колорадского жука ботву опрыскивают дилором (80 %-ным с. п., 4–6 г), ровикуртом (25 %-ным к. э., 10 г), фоксимом (5 %-ным с. п., 100 г), анометрином-5 (25 %-ным к. э., 10 г), перметрином (10 %-ным к. э., 25 г), кильзаром (5 %-ным к. э. и 5 %-ным с. п. по 50 г), бензофосфатом (10 %-ным к. э. и 10 %-ным с. п. по 60 г), дибром (10 %-ным, 80-140 г), хлорофосом (80 %-ным, 20–30 г). Ранние сорта картофеля опрыскивают сразу при обнаружении яйцекладок, а затем не позже чем через месяц; средние и поздние – во время массового появления личинок, а также жуков.
Опрыскивание биологическим препаратом битоксибациллином (50-100 г) производят в начале массового выхода из яиц личинок (три раза с интервалом в 7–8 дней). В последнее время в специализированных магазинах появились в продаже такие эффективные средства, применяемые в борьбе с колорадским жуком, как децис и фастак. Для профилактики поражения картофеля хрущом осенью и весной глубоко перекапывают почву. А появившихся жуков собирают в банку с керосином и уничтожают.
Настоящий бич огородника – это картофельная нематода, повреждающая корни и клубни растений. Дело в том, что избавиться от этого вредителя довольно сложно, а на сильно зараженном участке нельзя выращивать картофель и томаты в течение 3–4 лет. Если участок заражен лишь частично, то картофель не сажают на нем 2 года. Причем ежегодно в почву вносят мочевину в норме 100–200 г на 1 м2.
При обнаружении картофельной нематоды сильно поврежденные вредителями кусты вместе с выкопанной почвой сжигают или же закапывают на глубину не менее 1 м, предварительно засыпав хлорной известью. Место, где был выкопан картофельный куст, засыпают мочевиной из расчета 1,5 кг на 1 м2.
В качестве профилактики заражения картофеля нематодой осенью, после его уборки, в почву вносят 40 %-ный порошок тиазона (500 г на 10 м2). Иногда тиазоном обрабатывают почву не осенью, а весной, приблизительно за месяц до посадки картофеля.
Для борьбы с проволочником почву на зараженном участке перекапывают с добавлением аммиачной селитры или сульфата аммония (20–30 г на 1 м2). Личинок проволочника можно выловить на приманки. Их делают из кусочков картофеля или свеклы и закапывают на глубину 5-15 см ранней весной до посадки картофеля (место, где находится приманка, отмечают палочкой или прутиком). Через несколько дней приманки вместе с личинками выкапывают и уничтожают.
Во время посадки картофеля для профилактики заражения проволочником в почву вносят 5 %-ный гранулят диазинона (30 г на 10 м2).
Избавиться от оранжевой тли, появляющейся на картофеле в конце июня – начале июля, помогает опрыскивание раствором хозяйственного мыла из расчета 100–200 г на 10 л воды. Также для борьбы с тлей применяют настои и отвары инсектицидных растений.
Особенно эффективно действует так называемая хвойная мука. Для приготовления такого раствора ведро измельченной в порошок сосновой (еловой, пихтовой) хвои заливают водой и оставляют на 3–5 дней, ежедневно перемешивая. Затем настой процеживают и разбавляют водой (на 1 л настоя 10 л воды). Растения опрыскивают вечером перед заходом солнца или в пасмурную погоду, а повторную обработку проводят через 10–15 дней. Хвойная мука уничтожает не только тлю, но и многих других вредителей, а также действует как стимулятор развития овощных культур.
Тля и другие сосущие вредители погибают под воздействием настоя из конского щавеля. Чтобы приготовить настой, на 10 л воды берут 200 г корней или 400 г зеленой массы растения и настаивают сутки.
Из химических средств используют 10 %-ный трихлор-метафос-3 (50 г на 10 л воды) или 10 %-ный карбофос (60 г на 10 л воды). В закрытом грунте, помимо этих препаратов, применяют 25 %-ный, 10 %-ный и 5 %-ный ровикурт – соответственно 10 г, 25 г и 50 г на 10 л воды.
Уничтожение на участке злаковых сорняков и удале н ие послеуборочных растительных остатков помогает обезопасить картофель от такого вредителя, как картофельная совка. При появлении гусениц картофель опрыскивают настоем или отваром инсектицидных растений (тысячелистника, ромашки, полыни и др.).
Особенно эффективное действие на гусениц оказывает полынный настой или отвар. Для его приготовления берут верхушки, листья, цветки и стебли растения. Траву измельчают, заливают водой (100–200 г полыни на 10 л воды) и дают настояться сутки.
Затем кипятят в течение 30 минут, процеживают и добавляют еще 10 л воды. Пораженные вредителями растения опрыскивают раствором дважды, с интервалом в неделю. Для того чтобы усилить действие полынного отвара, в него добавляют настой птичьего помета (1–1,5 кг помета настаивают 24–48 часов в небольшом количестве воды).
Большинство гусениц погибает при сбрызгивании картофеля отваром паслена сладко-горького. Для его приготовления берут 2,5 кг свежих стеблей с листьями, измельчают и замачивают на 3 часа в 5 л воды, а затем кипятят на медленном огне около 3 часов. После этого отвар процеживают, а остатки сырья отжимают через марлю или мешковину. Перед использованием его разбавляют водой вдвое и приступают к опрыскиванию.
Также против гусениц целесообразно использовать яйцееда – трихограмму. Этого полезного хищника выпускают в два-три приема в период массовой кладки яиц картофельной совкой из расчета 10 насекомых на 1 м2.
С целью профилактики растения опрыскивают процеженным трехдневным настоем листьев лопуха (1/3 часть объема измельченных листьев лопуха заливают 2/3 частями воды).
Хотя химический способ считается в настоящее время самым эффективным, биологические средства защиты становятся с каждым днем все популярнее.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРесВредители томатов и методы борьбы с ними
Автор Мария Чурсина На чтение 29 мин. Просмотров 8.9k. Опубликовано
Томат- это один из самых распространенных овощей в мире. Он популярен не только среди людей, но и является излюбленным лакомством многих насекомых. В данной статье мы расскажем, какие вредители томатов распространены в Украине и как избавится от нежеланных гостей на помидорах с помощью агротехнических, биологических и химических методов. В конце публикации предлагаем ознакомиться с таблицей, в которой описаны инсектициды, применяемые для защиты от вредителей томата.
Цикадки
Вредители томата, которые переносят столбур пасленовых культур и вирусы томата. Цикадки высасывают сок вызывая характерную пятнистость. Также в местах прокола развиваются другие грибные и бактериальные болезни. Насекомые ведут скрытый образ жизни и обитают на обратной стороне листа. Яйца откладывают в основание стеблей или в подземные органы кормовых культур, чем тоже вредят растениям. Во время роста личинки линяют 5 раз и превращаются в имаго. Личинки питаются на стеблях под землей или на листьях.
В природе существует 20 000 видов цикадок. Но чаще наносят вред помидорам четыре вида:
Белая цикадка отличается желтыми и серыми вкраплениями на белых крыльях. Кроме томата, насекомое наносит вред картошке, яблоне, малине, перцу и кукурузе. Вредитель покрывает листья липкими выделениями похожими на сладкую вату.
Слюнявая пенница получила такое название благодаря тому, что покрывает растения выделениями похожими на пенистую слюну. Эта пена защищает личинок вредителя от высыхания и хищников.
Зеленая цикадка окрашена в бирюзовый цвет, размером 6-9 мм. Это всеядный вредитель томата, который питается соком растений.
Черноточечная цикадка с крыльями белого цвета и черными точками, длиной не больше 3,5 мм. Питается не только томатами, а и другими культурами семейства Пасленовые.
Буйволовидная цикадка чаще встречается на виноградниках, но также опасна для томатов. Насекомое зеленого цвета с роговыми наростами, длиной 7-10 мм.
Зимуют самки на сорняках и в коре деревьев, где и откладывают яйца. Личинки выходят в мае-июне, а взрослые насекомые появляются в июле и активны до октября. За год развивается одно поколение цикадок.
Меры борьбы с цикадками на томатах:
В первую очередь на томатах необходимо проводить профилактические мероприятия: уничтожать сорняки и растительные остатки, перекапывать почву с осени и удалять на поврежденном растении части, на которых цикадка отложила яйца.
Среди народных рецептов, для отпугивания цикадок используют настой из полыни. Чтобы его приготовить 1 кг сухой травы заливают водой и кипятят 15 минут. После остывания отвар процеживают и доливают воду для объёма в 10 л.
Также хорошо себя зарекомендовал мыльный раствор. Растворите 300 г натертого хозяйственного мыла в 10 л теплой воды. Сразу после остывания средство готово к применению.
С нашествием цикадок отлично справляются биоинсектициды: Вертицилин, Битоксибацилин, Актофит и его аналоги.
Для борьбы с цикадками на томатах используют такие химические препараты: Эксирель, Актор, Веримарк, Мовенто, Актеллик 500, Энжио, Актара, Нурел Д.
Проволочники
Это личинки жуков-щелкунов, которые способны принести огромный вред. Самыми вредоносными являются представители рода Agriotes, Selatposomus и Melanotus. Личинки коричневые, длиной 1-3 см. При прямом посеве семян в грунт, вредитель способен уничтожить всходы полностью. При выращивании томата рассадным методом вероятность повреждения рассады проволочником низкая. Но в первую очередь, проволочники пробивают в капельной ленте дырки, и полив становится невозможным, а также повреждает плоды, которые лежат на земле.
Фото личинок и жуков проволочниковМеры борьбы: Личинки жука-щелкуна зимуют на глубине 1-2 м. Весной при дневной температуре выше 15ºС, они переползают в верхние слои почвы, этот процесс обычно припадает на апрель — май.
Чтобы проверить наличие личинок проволочника на поле, необходимо весной закопать разрезанный пополам картофель в грунт на глубину 15-20 см и в нескольких точках поля. Места, где есть приманки нужно обозначить палочками или проволокой. И через 2-3 дня картофель выкопать. В случае, обнаружения вредителя на картофеле, можно считать, что все поле заражено.
Также, чтобы не допустить размножения проволочника, рекомендуется придерживаться севооборота. Культуры, поражаемые личинками жука-щелкуна можно возвращать на одно и то же место не ранее чем через 3-4 года. Отличными промежуточными растениями являются бобовые культуры, так как насекомое их не ест. Значительное снижение данного вредителя томатов дает посев горчицы, и даже в случае использования горчицы на сидерат. Для отпугивания жука-щелкуна вокруг участка можно посадить бархатцы (чорнобрывцы). Вещества, которое они выделяют, отталкивает насекомых, в том числе и почвенных.
Совет агронома: Проволочники любят прелую траву и навоз. Они туда сползаются на зимовку. Поэтому зимой их можно вместе выкопать и сжечь либо выморозить.
Отличными средствами для борьбы с проволочником являются биопрепараты Боверин и Метаризин. В состав этих препаратов входят грибы, которые способны уничтожать личинок проволочника и других почвенных вредителей. Насекомые зараженные этими грибами погибают, а затем мумифицируются из-за прорастания в их теле грибницы. Вносить эти биопрепараты лучше весной или осенью во влажный грунт. Растворы из данных био-инсектицидов можно внести в почву через опрыскивание грунта и незамедлительной перекопки почвы или внесения с помощью капельного полива.
Среди химических препаратов, вывести червей жука-щелкуна поможет внесение в почву с обязательной заделкой Регента или Форса дозой 100-200 грамм на одну сотку перед посевом или высадкой рассады томата. Для обработки почвы перед высадкой культуры можно обработать грунт инсектицидом Антихрущ нормой 0,8-1 г/га с последующей заделкой в грунт.
Также для уничтожения проволочника, показывает высокую эффективность внесение Базудина через систему капельного орошения нормой 12,5 мл/10 л воды или Нурел Д дозой 8-10 мл/10 л воды. Эти препараты из-за своей токсичности, можно использовать только в открытом грунте.
Как выглядит проволочник и о методах борьбы с ним, смотрите в видео.
Нематоды
Самыми опасными вредителями для томата являются корневые галловые нематоды. Это круглые очень мелкие черви, которые невозможно увидеть невооруженным глазом. Они проникают в корневые волоски, а потом и в ответвления самого корня. В местах поражения формируются различные утолщения и вздутия, которые называются галлы. Первыми признаками поражения нематодой является отставание в развитии и увядание наземной части. Пораженные помидоры плохо развиваются и скудно плодоносят.
При сильном заражении наблюдается увядание листьев, их нижняя часть приобретает антоциановый окрас, что характерно для фосфорного голодания. Далее поражение будет легко увидеть на корнях. Чтобы точно убедится, что это именно галловые нематоды, нужно посмотреть на нарост в разрезе под микроскопом, где будет хорошо видна жизнедеятельность вредителя.
Меры борьбы: Для профилактики размножения галловой нематоды, рекомендуется тщательно обрабатывать сельскохозяйственный инвентарь. Сейчас существует много томата с высокой устойчивостью к нематоде, это стоит учитывать при выборе гибрида.
Совет агронома: Если в вашей рассаде или саженцах появилась нематода, можно попробовать бороться опуская корни растений в воду при температуре 50-55 ºС на 15-20 минут. При такой температуре нематоды и их яйца погибают, при этом само растение не пострадает.
Основные источники появления данного вредителя – это перегной и субстрат из опавших листьев. Для того, чтобы не допустить размножение его в грунте, почву обрабатывают бактериологическими препаратами, такими как Нематофагин и его аналогами. Нематофагин можно вносить как для профилактики появления, так и для уничтожения нематоды в грунте.
Среди химических инсектицидов в почву с капельным поливом рекомендуется внести завышенные дозировки Матча или Нурел Д.
Колорадский жук
Этот полосатый жук — самый известный вредитель в мире. Взрослые экземпляры могут достигать в длину 12 мм, а в ширину до 7 мм. На каждом крыле расположены пять черных полосок. Самой вредоносной фазой у колорадского жука является возраст личинки. Поедая зеленые части растений, они вырастают до 1,5-1,6 см и приобретают розово-морковный цвет, а по бокам имеются ряды черных точек.
Они обгрызают листья и стебли пасленовых культур и сорняков этого же семейства. Жуки зимуют в грунте на глубине 15-20 см и развиваются по три поколения в год. За один раз самка откладывает 5-8 яиц. Эмбриональное развитие яиц происходит в течение 7-14 дней.
Всего 25 личинок могут уничтожить 50% листовой поверхности на растении, что приведет к снижению общего урожая.
С ним сложно бороться из-за отсутствия природных врагов и невероятной приспосабливаемости к разным ядам и химикатам. Единственная птица, которая способна разгрызть его хитиновый панцирь — это цесарка.
Фото колорадского жука, его личинок и яицМеры борьбы: Первой профилактической мерой является глубокая пахота на зябь с осени.
Давно замечено что сильные запахи отпугивают жуков поэтому, в междурядьях основной культуры можно посадить чеснок, бархатцы, календулу или настурцию.
Во время роста томата, посадки следует как можно чаще осматривать на наличие вредителя. В случае, его обнаружения срочно принимать меры. А так как в летнее время молодые жуки после питания впадают в диапаузу на 10-15 дней, не стоит затягивать с обработкой.
Для борьбы с вредителем можно приготовить раствор для опрыскивания из смеси настоек чеснока и бархатцев. Для того чтобы приготовить настойку из чеснока, нужно взять 150 г зубков, измельчить их до состояния кашицы и залить литром воды. Емкость с настойкой нужно плотно закрыть и оставить на 10 дней. Для приготовления настойки из бархатцев нужно взять 50 г цветов и залить литром воды. Жидкость необходимо прокипятить и настаивать трое суток. Настойки из чеснока и бархатцев нужно процедить и смешать. Для опрыскивания применяют 10 мл концентрата на 1 л воды. Эта смесь способна отпугивать не только колорадского жука, но и тлю, белокрылку, паутинного клеща, блошек и листогрызущих гусениц.
Также рекомендуется проводить предварительное замачивание корней рассады в протравителях картофеля, а именно Престиж, Селест Топ и т.д. Они помогут сохранить растения от повреждения колорадских жуков.
Для опрыскивания растений против колорадского жука применяют Карате и Децис, но они эффективны только при температуре воздуха менее 20ºС. Для южных регионов Украины лучше всего подходит препарат Кораген, который работает даже при температуре 28-30ºС. Норма внесения 200 мл/га.
Борьба с колорадским жуком на томатах и баклажане:
Белокрылка или тепличный алейродид
Белокрылка — это мелкое быстролетающее насекомое белого цвета размером 1-2 мм, которое поражает все растения закрытого грунта и некоторые полевые овощи. Приносит очень большой вред тепличному томату, так как за сезон рождается по несколько поколений. На нижней стороне листа самка откладывает по 50-240 яиц в течение длительного срока.
Весь вегетационный период, белокрылка в теплице находится в различных стадиях развития, что значительно усложняет борьбу. На месте роста личинок выделяется медвяная роса, которая потом плесневеет и формирует черный налет на листьях, стеблях и плодах. Вред тепличных алейродитов в том, что они являются переносчиками вирусов, содействуют появлению грибка и высасывают все соки плодов.
Ученые из Школы естественных и экологических наук Ньюкаслского университета (Великобритания) провели исследования, которые показали, что белокрылку отпугивают бархатцы. Вредителю не нравится вещество, которое выделяют бархатцы-чернобривцы. На основании этого планируются разработки биологических инсектицидов.
Меры борьбы: После сбора культуры нужно проводить полную дезинфекцию теплицы, строго соблюдать профилактические мероприятия (регулярная очистка участка от мусора и сорняков, наличие коврика увлажненного в растворе извести и т.д.).
При обнаружении белокрылки в теплице можно разместить клейкие ленты для мух, это поможет уменьшить популяцию насекомого.
Для отпугивания тепличного алейроида применяют настой из чеснока и бархатцев. С рецептом его приготовления можно ознакомиться в методах борьбы с колорадским жуком.
Для того, чтобы избавится от насекомого, рекомендуется опрыскивание растений биопрепаратами, такими как Вертицилин, Актофит или Битоксибацилин.
Среди химических инсектицидов эффективными для борьбы с белокрылкой на томате являются такие препараты: Мовенто, Ланнат, Вертимек, Лирум, Эксирель, Актеллик, Протеус, Энжио и Нурел Д.
Также смотрите описание белокрылки в видео:
Тля
Это грушевидные мелкие насекомые темно- или светло-зеленого цвета, которые живут группками. Размеры тли колеблются от 1,0 мм до 10,0 мм.
Покровы тела прозрачные и мягкие. По сравнению с другими представителями мира насекомых, тли обладают прекрасным зрением. Они распространены как в открытом, так и в закрытом грунте, но быстрее всего размножаются в теплицах. Вредитель живет колониями на побегах, листьях и цветках, высасывая все соки из органов растения.
Признаки появления тли на томате — это отставание растений в росте, деформация побегов, образование липкой жидкости на листьях и появление муравьев вокруг поврежденных кустов. Кроме вышесказанного, тля переносит вирусы.
Меры борьбы: Для профилактики появления тли необходимо уничтожать сорняки, тщательно обрабатывать почву, так как это способствует устранению зимующих вредителей. В теплицах с томатом не рекомендуется выращивать другие культуры, на которых зимует тля.
Самыми популярными народными средствами для опрыскивания посевов от тли являются: раствор золы (250–350 г золы прокипятить в 10 л воды около 30 минут) и луковый настой (40–45 г мелко порезанного лука и его шелухи настоять в 1 л воды 4 часа).
В открытом грунте бороться с данным вредителем помидор могут помочь божьи коровки. Это хищное насекомое способно за год уничтожить до 7000 особей тли. Кроме того божья коровка не прочь полакомится и паутинным клещом. Привлечь насекомое на свой огород можно приманками из укропа или одуванчика.
В природе существуют хищные насекомые — теленомус и трихограмма. Они паразитируют на яйцах и теле вредителя, съедая их из середины. Кроме тли, трихограмма паразитирует и на яйцах подгрызающих и листогрызущих совок. Паразитируют хищные организмы в стадии гусеницы, их имаго питается нектаром. Данный метод борьбы с тлей чаще всего применяют в теплице, это помогает существенно снизить количество использования инсектицидов.
Для борьбы с тлей эффективными являются биологические и химические препараты, которые применяют для уничтожения белокрылки.
Подгрызающие совки
К ним относится целый ряд ночных бабочек, которые способны нанести вред растениям. Самыми распространенными из них являются: озимая совка, огородная совка, хлопковая совка и карадрина. Имаго – бабочка с размахом крыльев 3-5 мм, разных цветов от желто-бурого до темно-серого. Обычно в Украине этот вредитель дает по два поколения за сезон, но в южном регионе их может быть три.
Гусеницы зимуют в почве на глубине 15-30 см. Весной, когда грунт прогреется до 10ºС они поднимаются и окукливаются. Лет бабочек начинается с конца мая до конца июня. Бабочка активна в сумерках и ночью. Через 2-3 дня после вылета и хорошего питания, самки начинают откладывать яйца (до 1000 шт) на растениях или их остатках, а также на поверхности почвы.
Гусеницы длиной 3-5 см, могут быть светло-зеленого и бурого цвета. Они питаются листьями, таким образом, оставляя свой секрет с нижней стороны. А взрослые гусеницы съедают листовую пластину полностью, также выгрызают мякоть плодов, оставляя глубокие отверстия.
Фото подгрызающих совок и их повреждений на томатеВсего за одну ночь одна гусеница способна уничтожить около 10 растений.
Меры борьбы: Уничтожение сорняков, особенно паслена и дурмана, так как на них зимуют вредители. Совка на помидорах очень не любит близкого соседства с некоторыми лекарственными растениями. Поэтому участки, засаженные томатами, стоит обсадить календулой или бархатцами.
В конце сезона, после сбора урожая, тщательно перекопайте почву на глубину 15-20 см. Это поможет уничтожить зимующих личинок.
В народе применяют опрыскивание настоем помидорной ботвы (на 10 л воды взять 3-4 кг сырья, кипятить 30 минут, процедить и развести с водой 1:3) или полыни (3 кг свежих частей растения залить 10 л воды, прокипятить 20 минут).
Также для борьбы с подгрызающими совками отлично подходит настойка чеснока и календулы (рецепт приготовления читайте в мерах борьбы с колорадским жуком).
Среди биологических инсектицидов применяют Актофит, Актарофит, Лепидоцит и Боверин. При массовом распространении совки, посевы следует обработать химическими препаратами: Конфидор, Прованто Отек (Протеус) или Матч.
Минирующая моль или «Тута абсолюта»
Этот одно из самых опасных карантинных насекомых для томата в мире. Местом рождения Туты Абсолюты является Южная Америка. В 2010 году моль была завезена в Украину с партией томатов из Турции и Сирии. После того, как вредитель был замечен, были приняты все возможные меры, но это лишь приостановило размножение паразита.
Личинки минирующей моли питаются растительностью. Характерным признаком их появления являются белые ходы на листьях или так называемые «мины». Они повреждают все органы растения, иногда полностью заполняя своими узорами верхние ткани.
Имаго длиной 5-6 мм, с размахом крыльев до 1,5 см. Насекомые активны в период с появления сумерек до рассвета. Днем они прячутся от лучей солнца под листьями томата. Тута Абсолюта способна давать по 10-12 поколений за год. Самки за свою жизнь способны отложить по 150 — 260 яиц. Взрослая личинка окрашена в розовый цвет и достигает в длину 1 см.
В 2018 году ученые из Института молекулярной и клеточной биологии растений (IBMCP) с предприятием Universitat Politècnica de València и Национального исследовательского совета Испании (CSIC), определили, что генетически модифицированные гибриды томатов более стойкие к Туте Абсолюте. На основании этого, генетики решили создать устойчивые растения.
Фото личинок и взрослых насекомых минирующей моли, а также ее повреждений на томатеМеры борьбы: После уборки урожая томатов, рекомендуется сразу убирать все растения из парника и провести его обеззараживание. Культивация и глубокая вспашка грунта для устранения зимующих куколок. Соблюдение севооборота.
Для борьбы с минирующей молью эффективно применение феромонных ловушек. Также для уничтожения туты абсолюты можно выпускать хищное насекомое – трихограмму.
При обнаружении вредителя в теплице, необходимо провести обработку инсектицидами Кораген или Проклейм. Опрыскивание химическими препаратами в период массовой яйцекладки и пробуждения гусениц. Желательно обрабатывать растения каждые две недели.
Мировой опыт компании FMC в борьбе с карантинным вредителем Tuta absoluta:
Пасленовая или картофельная блошка
Маленькое прыгающее насекомое бурого окраса, которое широко распространено в Украине. Жуки длиной 2-2,8 мм, встречаются в небольших количествах. Яйца желтого цвета, овальной формы, длиной 0,6 — 0,7 мм. Личинки тонкие, с тремя парами ног. Самки картофельной блошки производят отложение яиц в грунте на глубине 6-8 см.
Этот вредитель паразитирует в открытом грунте и способен уничтожить томат полностью даже в фазе 1-2 листьев, особенно в сухой период. Жуки выгрызают дыры в листьях, что в худшем случае приводит к гибели растения, а личинки поражают корневую систему.
Фото пасленовой блошки на томатеМеры борьбы: Чтобы томат не пострадал от блошки, в первую очередь необходимо придерживаться севооборота и размещать пасленовые культуры на одно, и то же место раз в 3-4 года. Осенью обязательно требуется глубокая вспашка или перекапывание для уничтожения яиц вредителя. Удаление сорняков с участка, особенно тех, которые принадлежат семейству Пасленовых.
Насекомое предпочитает жить в засушливых местах, по этому, томату нужны обильные поливы, особенно после высадки рассады. Подкормки растений минеральными удобрениями.
При обнаружении большого количества картофельной блошки на растениях следует провести опрыскивание инсектицидами Фастак, Карате 050 Зеон или Децис Профи. Желательно обработку повторять каждые 10 дней.
Табачный трипс
Часто встречающееся насекомое способное повреждать около 500 различных растений. В закрытом грунте он наносит особый вред овощам и цветам, а в открытом встречается на томатах, огурцах, капусте, баштанных и бобовых культурах. Кроме этого, трипс является переносчиком многих вирусов.
Имаго и гусеницы питаются соком из листьев и цветков, вызывая образование желтоватых пятен с черными экскрементами. В результате этого, листья увядают.
Взрослая особь трипса удлиненной формы, размером 0,8-2.0 изредка до 5,0 мм. Крылья могут быть от светло-желтого до темно-коричневого цвета. Гусеницы очень схожи со взрослым насекомым, только имеют меньший размер и у них отсутствуют крылья. Насекомое переживает зиму в грунте на глубине 5-7 см или на остатках растений. В начале апреля они начинают искать пищу и выходят в теплицы или поле.
Одна самка табачного трипса в течение 20-25 дней откладывает на листья по 100 яиц.
Развитие насекомого от яйца до имаго занимает 15-20 дней. В южном регионе Украины трипс формирует по 3-5 поколений за сезон, а в закрытом грунте – 6-8 за год.
Табачный трипс на томатеМеры борьбы: Обильные поливы растений, так как трипс лучше всего развивается в сухих местах. Частое обследование кустов на наличие имаго, особенно с нижней части листьев. Для предотвращения появления трипса на томате, следует размещать луковые поля как можно дальше.
Среди простых ловушек против тли можно применить липкие ленты, которые используют для ловли мух.
Чтобы отпугнуть вредителя, в теплице можно провести опрыскивание растений настоем из чеснока и бархатцев.
Популярными био инсектицидами для уничтожения насекомых является Вертицилин, Актофит и Битоксибацилин. Среди химических пестицидов для борьбы с трипсами стоит выделить такие препараты: Авенто, Мовенто, Сиванто Прайм, Ланнат, Вертимек, Лирум, Эксирель, Актеллик, Прованто Отек (Протеус), Энжио, Актара и Нурел Д. Обработку инсектицидами стоит повторить через 5-7 дней.
Медведка
Это насекомое повреждает не только томат, но и другие овощные культуры. Медведка особенно вредоносна в закрытом грунте. Она перегрызает корни и стебли, нередко способна уничтожить немалый процент рассады.
Туловище коричневое, длина тела достигает 3,5 — 5 см, а ширина — 1,2-1,5 см. Тело покрыто мелкими волосками. Ее следы хорошо видны на поверхности гряд. Весной на глубине 10-15 см самка откладывает яйца по 100-500 штук в одно гнездо. Из яиц вредитель вылупляется через 10-15 дней. Медведка любит зимовать в перегное.
Яйца, личинки и взрослые насекомые медведкиМеры борьбы: Для того, чтобы уничтожить кладки яиц капустянки, нужно перекапывать грунт перед посадкой томата. Если на участке уже был ранее обнаружен вредитель, на поле нельзя вносить свежий коровий навоз, так как это служит благоприятной средой для размножения насекомого.
Для защиты молодой рассады от медведки, можно сделать кольца из пластиковых литровых или полутора литровых бутылок и углубить их вокруг сеянцев. Такая защита не даст вредителю добраться до хрупкого растения и съесть его корешки. Через несколько недель, когда саженцы окрепнут, кольца можно убрать.
Спасти огород от атаки насекомого поможет куча травы и листьев, оставленная на зиму. При перегнивании, в этой куче выделяется тепло и туда на зимовку сползаются медведка и проволочник. Вредители с удовольствием поселятся в ней на зимовку, но лютые морозы перенести в ней не смогут и все погибнут к весне.
Медведка не любит вещество, которое выделяют бархатцы, поэтому ими можно обсадить основную культуру. В народе для того, чтобы убить медведку, используют смесь подсолнечного масла и яичной скорлупы. При съедении этой массы, насекомое погибает.
Еще капустянка очень любит пиво. Для приманки используют бутылку с налитым на дно пивом. Ее закапывают в почву под наклоном, так чтобы горлышко находилось на поверхности. Таким образом, можно насобирать до 30 особей, которые потом не смогут выбраться обратно.
Высокую эффективность показало рассыпание по участку протравленного зерна пшеницы в растворе инсектицида (к примеру, Би-58). Вредитель ночью выползает на поверхность земли, лакомится угощением и засыпает. Утром сонных насекомых собирают и спалывают. Также с помощью данного метода можно выследить дом вредителя, и принять меры по его уничтожению.
Для обезвреживания личинок медведки в почве применяют биологические препараты Боверин и Метаразин. А среди химических методов, почву поливают раствором из инсектицидов Антихрущ, Регент и Форс.
Слизни голыеШироко распространенный вредитель всех овощных культур. Это беспозвоночное тело длиной до 7 см, укрытое слизью. Слизни активны в ночное время, в сырую и пасмурную погоду. Днем они прячутся под комками земли, камнями и другими предметами, в которых есть влага. Там же они и размножаются. Только вылупленные из яиц слизни могут быть случайно занесены с почвой в теплицы и парники, где он потом наносят огромный урон.
Меры борьбы: Уничтожение сорняков и растительных остатков, уборка камней и осушение низинных участков. Уничтожение вредителей в ловушках, спрятанных под пучками соломы, кусками досок и другими укрытиями, где слизни прячутся днём.
Для того, чтобы защитить растения, через каждые 2-3 м насыпают ленты суперфосфата, калийной соли, гранулированного метальдегида, железного купороса или негашеной извести. Насекомые, проползая эти вещества, гибнут.
Также при не большом распространении слизней, их собирают утром вручную. Слизни, как и медведка, очень любят пиво. Из него можно сделать приманку и поутру собирать насекомых, которые приползут полакомиться напитком.
Эффективен в борьбе со слизнями и водный раствор кофеина. Результаты исследований гавайских ученых показали, что 0,1% раствор кофеина повергает вредителей в растерянность и ускоряет их сердцебиение. Для его получения в чашке с водой растворяют двойную порцию растворимого кофе.
Из химических препаратов в междурядьях растений на поверхности грунта рассыпают гранулы Антислизень или Слизнестоп. От контакта, содержащегося в них метальдегида, вредители выделяют много слизи и становятся неподвижными. Через 1-2 дня они просто высыхают на солнце. Рассыпать гранулы лучше вечером, так как слизни активны ночью.
Как избавится от слизней на огороде:
Паутинный клещЭто очень мелкое насекомое любит селиться на нижней стороне листа, высасывает из него сок и оплетает тонкой паутиной. В результате чего на листе сначала появляются маленькие точки, затем он засыхает и опадает. Паутинный клещ часто встречается в теплице, предпочитает сухой воздух, поэтому вредит томатам в жару, при скудных поливах или редких проветриваниях.
Меры борьбы: Чтобы не допустить его размножение, следует дезинфицировать теплицы после уборки урожая, тщательно убирать и уничтожать остатки растительности на участке. Для профилактики появления клеща, нужно следить за поливным режимом, перекапывать почву весной и осенью. Если в теплице ранее был паутинный клещ, землю необходимо пролить кипятком и раствором акарицида. Во время вегетации томатов стоит не забывать проветривать теплицы.
При обнаружении следов пребывания вредителя нужно срочно обработать кусты и почву под ними Актофитом (4 мл на 1 л воды). Также существует еще много эффективных препаратов для борьбы с клещом: Прованто Майт (Энвидор), Вертимек, Проклейм и Актеллик. Если нет возможности приобрести акарицид, можно самостоятельно сделать его из настоя шелухи чеснока или лука (200 г шелухи на 1 л воды).
Ростковая муха
Двукрылое насекомое с серым телом, длиной 0,5-1 см. На спинке имаго есть параллельные полоски. Самки откладывают яйца в верхнем слое почвы, особенно в местах, где недавно вносили навоз или на всходах огурца. В одной кладке содержится по 50-60 яиц. Эмбрионы развиваются на протяжении 3 — 10 дней. Муха вылупляется в период массового цветения берез. Повреждает семена, проростки и корни растений.
Фото ростковой мухиМеры борьбы: Чтобы не допустить размножения вредителя, нужно придерживаться несложных правил обработки почвы: осенью очищать поле от растительных остатков, так как на них могут быть яйца мухи; проводить глубокую вспашку осенью и весной; после внесения навоза нужно сразу заделывать его в почву, так как специфический запах привлечет вредителя.
Также, чтобы уберечься от ростковой мухи, рекомендуется выращивать томаты через рассаду, так как в такой фазе растения не поражаются вредителем.
У насекомого есть естественные враги: его поедают жужелицы и алеохары, а осы-наездники любят поедать личинки. В народе против этого вредителя используют опрыскивание настойкой из листьев табака.
Взрослые особи и личинки ростковой мухи погибают при обработке посевов Актеликом или Децисом f-люкс.
Муравьи садовые
Эти насекомые очень полезны для грунта, так как они способствуют разложению органических остатков, рыхлят почву и уничтожают многих вредителей. Но иногда, муравьи способны портить плоды, строить гнезда вокруг культур и разносить тлю. В теплице из-за их жизнедеятельности очень страдает корневая система овощных культур. Они перегрызают рассаду на уровне земли, и питаться соками из поврежденного места.
Фото распространения муравьевМеры борьбы: Чтобы муравьи выселились из участка, рекомендуется максимально часто рыхлить грунт. Также они избегают разбросанной помидорной ботвы, листьев полыни, дикой мяты или петрушки.
Совет агронома: Чтобы не навредить растениям, муравейники и места скопления насекомых рекомендуется пролить раствором аммиака (2 ст.
ложки нашатырного спирта на 5 л воды).
Нередко огородники используют настойку чеснока для полива жилища муравьев. Желудок насекомого не способен переварить пшено, поэтому его можно рассыпать в местах обитания вредителя.
Еще один необычный метод уничтожения муравьев – это приманки с напитком из варенья и дрожжей. Охмелев от этого раствора, муравьи забывают кормить свое потомство и те, в свою очередь, погибают.
Если рассыпать сахар и тетраборат натрия по дорожкам муравьев, они отнесут эту смесь своей королеве. Она от яда погибнет, а вместе с ней и все остальные.
Среди химических препаратов для борьбы с муравьями в открытом и закрытом грунте используют инсектициды МуравНет, Рем, Антимуравьин и другие специальные препараты. Эти инсектициды выпускаются в виде гранул с пищевыми добавками. Вредители заносят их в муравейник и употребляют, в результате чего погибают.
Борьба с муравьями в саду, огороде и на даче:
Полезный совет по борьбе с насекомыми в саду, в огороде, на даче, в теплице.» src=»data:image/gif;base64,R0lGODdhAQABAPAAAP///wAAACwAAAAAAQABAEACAkQBADs=» data-lazy-src=»https://www.youtube.com/embed/_Ii6dh7Wtu8?list=PL8LfI9DHXotgUNlHCPWePZc6bbJuUxFOa» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Садовый клоп или щитник
Садовые клопы бывают разной окраски. Одиночные насекомые не способны нанести вред растениям. А вот их обильное размножение может привести к увяданию и ухудшению здоровья помидоров. Щитники повреждают плоды томата. На кожице помидор возникают желтые и белесые пятна. При их вскрытии обнаруживаются белые пористые клетки.
Фото щитника на томатеМеры борьбы: Чаще всего страдают помидорные кусты, растущие близко к сорнякам. Поэтому нужно убирать сорные растения и уничтожать их. При небольшом распространении вредителя, собрать листья и ветки с кладками яиц и спалить подальше от огорода.
Отличное биологическое средство от клопов – это сухая горчица, которую растворяют в воде (0,15 кг на 5 л воды) и этой смесью обрабатывают молодые растения. Для борьбы с щитником подходит инсектицид Актара.
Рекомендуемые инсектициды для борьбы с вредителями томатаНазвание инсектицида | Вредитель, против которого проводится обработка | Норма расхода препарата (кг/га, л/га) | Фасовки |
Актара 25 WG, к.с.(тиаметоксам, 250 г/л) | Колорадский жук Проволочник, капустянка | 0,07-0,09 0,6 | 1,4 г, 6 г, 250 г |
Актелик 500 ЕС, к.е. (пиримифос-метил, 500 г/л) | Белокрылка, клещи, тля, трипсы Минирующие мухи | 0,3-1,5 3,0-5,0 | 6 мл, 100 мл, 5 л |
Актор, в.г. (тиаметоксам 250 г/кг) | Колорадский жук, тли, цикадки | 1,4 г на 5 л воды на 1 сотку | 1,4 г, 30 г, 250 г |
Актуал, к.![]() | Белокрылка, клещи, тля, трипсы, минирующая муха | 3,0-5,0 | 1 л, 5 л |
Актофит | Паутинный клещ Персиковая и бахчевая тля Табачный трипс | 2-4 л 6-12 л 10-20 л | 0,04 л, 0,1 л, 0,2 л, 0,4 л, 0,9 л |
Актарофит | Паутинный клещ Тля Трипсы, белокрылка | 2-3 6-10 8-12 | 0,2 л, 1 л |
Аплауд, з.п. (бупрофезин, 250 г/кг) | Белокрылка | 0,5-0,7 | 0,5 кг |
Антихрущ к.с. (имидаклоприд, 100 г/л + бифентрин, 100 г/л) | Личинки жуков, колорадский жук, проволочника, совки, ненастоящие проволочника, жужелицы | 0,-1,0 | 10 мл, 30 мл, 150 мл, 1 л, 5 л |
Базудин, с.п. (диазинон — 40%) | Почвенные вредители | 0,02 кг на кв.м | 20 г |
Белт, к.с. (флубендамид, 480 г/л) | Моль, совка | 0,07-0,10 | 10 мл, 1 л |
Битоксибацилин | Клещи Тля Белянки, совки, колорадский жук, паутинный клещ | 5 л 7-8 л 2-5(7-10) л | 35 мл, 0,125 л, 1 л, 5 л, 10 л |
Боверин | Проволочник, капустянка, совка, колорадский жук, белокрылка, трипсы | 6-8 л | 1 л, 200 гр |
Борей Нео, к.![]() | Блошки, тля, трипсы | 0,1-0,2 | 5 л |
Веримарк, к.с. ( циантранилипрон, 200 г/л) | Белокрылки, бахчевая тля, хлопковая совка, трипсы, цикадки, тля, комплекс совок | 0,5 л/га | 100 мл |
Вертимек 018 ЕС к.э. (абамектин, 18 г/л) | Трипс, тля, белокрылка, паутинный клещ | 0,8-1,2 | 10 мл, 100 мл, 1 л |
Волиам Флекси 300 SC, к.с. (тиаметоксам, 200 г/л+хлорантранилипрол, 100 г/л) | Листогрызущие совки, колорадский жук, трипсы | 0,3-0,4 | 3 мл, 1 л |
Данадим, к.э. (диметоат, 400 г/л) | Тля, трипсы, белянка, совки, мухи, блошки, почвенные вредители | 1,5 | 12,5 мл, 5 л |
Децис Профи 25 WG, в.г. (дельтаметрин, 250 г/кг) | Подгрызающие совки | 0,05 | 1 г, 0,6 кг |
Децис f-люкс 25 ЕС, к.э. (дельтаметрин, 25 г/кг) | Тля, совки | 0,25-0,50 | 5 л |
Эксирель, с.![]() | Совки огородная и хлопковая, колорадский жук, оранжерейная белокрылка, большая и обыкновенная картофельная тля, табачный трипс | 0,25-0,50; 0,50-1,0 | 250 мл, 1 л |
Энжио 247 SC, к.с. (лямбда-цигалотрин, 160 г/л + тиаметоксам, 141 г/л) | Колорадский жук, большая картофельная тля | 0,18 | 3,6 мл, 100 мл, 5 л |
Золон 35, к.е. (фозалон, 350 г/л) | Колорадский жук, хлопковая совка | 1,5-2,0 | 10 мл, 1 л, 5 л |
Карате Зеон 050 ЕС, к.е. (лямбда-цигалотрон, 50 г/л) | Колорадский жук | 0,1 | 5 л |
Конфидор, р.к. (имидаклоприд, 200 г/л) | Комплекс вредителей | 1,0 | 5 мл; 0,5 л |
Матч, к.е. (люфенурон, 50 г/л) | Карадрина и другие совки | 0,4 | 4 мл, 5 л |
Метаризин | Капустянка, проволочник | 3-5 л/га | 1 л, 5 л |
Мовенто к.![]() | Комплекс сосущих вредителей | 0,75-1,0 | 1 л |
Моспилан, в.п. (ацетамиприд, 200 г/кг) | Белокрылка, тля | 0,2-0,3 | 50 г, 0,2 кг, 0,4 кг, 1 кг |
Ланнат в.р. (метомил, 200 г/л) | Трипс, тля, белокрылка, хлопковая совка | 0,8-1,0 | 1 л, 5 л |
Лепидоцид | Совка, колорадский жук, белянка | 4-7 | 35 мл, 125 мл, 1 л |
Лирум 78 к.с. (циантранилипрол 60 г/л + абамектин 18 г/л) | Трипс, тля, белокрылка, клещи | 1,2-1,5 | 5 л |
Сиванто Прайм 200 SL р.к. (флупирадифурон, 200 г/л) | Трипс, тля, белокрылка | 0,75-1,0 | 1 л |
Нематофагин | Почвенные вредители (нематода) | 0,1-0,3 мл на 10 л воды | 0,33 л, 1 л, 5 л |
Нурел Д, к.э. (хлорпирифос, 500 г/л+ципенрметрин, 50 г/л) | Тля, трипсы, совки, мухи, почвенные вредители | 0,8-1,2 | 7 мл, 5 л |
Проклейм 5 SG, р.![]() | Хлопковая совка, листогрызущие совки, трипсы | 0,3-0,4 | 4 г, 0,5 кг, 1 кг |
Прованто Отек (Протеус) м.д. (тиаклоприд, 100 г/л + дельтаметрин, 10 г/л) | Трипс, тля, белокрылка, совка, колорадский жук | 0,5-1,0 | 14 мл, 50 мл, 500 мл, 5 л |
Прованто Майт (Энвидор) к.с. (спиродиклофен 240 г/л) | Паутинный клещ | 4-6 мл/10 л воды | 5 мл, 60 мл |
Регент 20 G, г. (фипронил, 20 г/кг) | Комплекс почвенных вредителей | 5-10 | 20 г, 10 кг |
Релдан 22 ЕС, к.э. (хлорпирифос-метил, 225 г/л) | Хлопковая совка, трипсы, тля | 1,0-1,5 | 5 л |
Талстар, 10% к.э. (бифентрин, 100 г/л) | Тля, клещи | 0,48-0,60 | 5 л |
Фастак, к.э. (альфа-циперметрин, 100 г/л) | Блошки, тля, трипсы | 0,12 | 1 л |
Форс 1,5 G, г. (тефлутрин, 15 г/кг) | Комплекс почвенных вредителей | 5-15 | 20 кг |
Если на ваших растениях появилась какая-либо проблема (болезнь или вредитель) и вам нужна помощь — оставляете комментарий с фото ваших растений — наш агроном поможет и ответит на вопросы.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Томатная моль (Tuta absoluta) — как бороться с вредителем | Владам-Юг
Родиной томатной моли (Tuta absoluta Meyr.) являются регионы центральной и южной Америки, где она широко распространена. Вредитель имеет несколько названий: южноамериканская томатная моль, томатный листовой минер, южноамериканский томатный точильщик.
Томатная моль повреждает растения паслёновых в любой фазе – от начала всходов до полного созревания урожая. Кроме томатов, она повреждает баклажаны, перец, физалис, картофель и многие дикорастущие и декоративные растения паслёновых. Объектом питания для томатной моли может быть большое количество растений, и в случае ее появления на новой территории она может повреждать местные виды растений, которые ранее не выступали для нее объектом питания.
Tuta absoluta является насекомым с полным циклом превращения и высоким коэффициентом размножения.
Бабочки небольшие, с размахом крыльев 10-12мм. Хоботок короткий, трубковидный, загнут назад. Усики черные со светло- серой кольчатостью. Голова серая, темнеющая к шее. Передние крылья серые за счет темных чешуек с белыми основаниями, с рыжевато-бурой и белой крапчатостью и характерными черными пятнами, окаймленными рыжевато-бурым или желтым цветом; костальный край черноватый. Нижняя сторона брюшка кремовая. Задние крылья темно-серые, осветленные к основанию.
Имаго томатной моли наиболее активно в сумерках и на рассвете, в дневной период бабочка прячется среди листьев растения-хозяина. Согласно результатам исследований, наибольшее число самцов было поймано в феромонные ловушки в период с 7 до 11 часов утра.
Вредитель в зависимости от погодных условий способен дать до 12 поколений за год. К примеру, в лабораторных условиях при постоянной температуре 25°C и относительной влажности 75% цикл развития вредителя составил 29 дней, в полевых условиях данного региона (Чили) томатная моль давала до 8 поколений за год. Поскольку вредитель способен развиваться в закрытом грунте, количество поколений за год может превышать результаты полевых исследований. Вредитель способен зимовать на стадии яйца, куколки или имаго.
Согласно проведенным в полевых условиях исследованиям на 100 самцов приходилось 133 самки, при этом взрослые особи самцов живут дольше чем самки. В среднем имаго самцов живет от 19 до 42 дней, в то время как самки 18-38 дней. Взрослые особи на протяжении жизни спариваются несколько раз, спаривание начинается уже на следующий день после выхода имаго из куколки. На второй день после спаривания самки начинают яйцекладку, при этом одна самка способна откладывать от 60 до 120 яиц, по одному изредка по несколько яиц на все надземные части растения. Яйца мелкие цилиндрические, кремово- желтые, размером 0,35мм.
Самки откладывают яйца на протяжении всего дня, но пик яйцекладки приходится в ночное время. Негативная особенность данного вредителя при проведении мер контроля заключается в том, что томатная моль имеет растянутый период яйцекладки. Более 70% всех яиц самки откладывают на протяжении 5 дней и около 90% яиц откладывается на протяжении 10 дней, при этом яйцекладка может находиться как с верхней, так и с нижней части листа растений. Исследования показали, что вредитель способен откладывать яйца на протяжении 20 дней.
Гусеница выходят из яиц утром и сразу проникают в ткань растения, где тут же начинают питаться, создавая повреждения в виде мин. Вышедшая из яйца гусеница первоначально зеленая с черной головой. По мере роста она приобретает красный оттенок. На спинной стороне первого грудного сегмента гусеницы видно характерное полукруглое черное пятно, которого нет у гусеницы картофельной моли. Взрослая гусеница около 9мм в длину. Длина куколки — около 6мм.
Согласно лабораторным исследованиям, 96,8% личинок вылуплялись в период от 6 до 9 часов утра.
На молодых растениях гусеница повреждает листья, стебли, побеги, цветы томатов, а повреждения плодов наблюдается на всех стадиях их созревания. Мины гусеницы увеличиваются по мере роста самой гусеницы. В тяжелых случаях повреждения гусень может полностью съедать листья томатов, оставляя при этом только жилки. Перед окукливанием гусеница плетет шелковый кокон или делает его в виде свернутых листьев. Она не впадает в диапаузу до тех пор, пока доступен пищевой ресурс.
Минимальная температура для развития томатной моли составляет 8,1°C. Для развития яиц температура не должна быть ниже 6,9°C, для гусеницы это значение составляет 7,6°C, а для куколок – 9,2°C.
Мониторинг
Для проведения эффективного мониторинга томатной моли необходимо:
- Проводить обследования растений вблизи теплиц, которые могут выступать в роли хозяина для томатной моли, на предмет присутствия личинок и взрослых особей;
- Проверять упаковочные материалы и тару, которые могут стать убежищем для вредителя;
- Постоянно обследовать плантации томатов на факты присутствия повреждений.
Согласно исследованиям, большинство новых повреждений сосредоточены в верхнем и среднем ярусе растений, поэтому в первую очередь именно на эти части необходимо обращать внимание;
- Также важно перед принятием решения детально изучить особенности морфологии и экологии вредителя, чтобы не перепутать томатную моль с другими вредителями, такими как картофельная моль (Phthorimaea operculella Zel).
Биологические методы борьбы
- Феромонные ловушки. Они представляют собой приманку, составляющими компонентами которой являются феромонный диспенсер – резиновый элемент, обработанный искусственно синтезированным гормоном самки, приманивающий самцов вредителя, и собственно корпуса самой ловушки. Эффективность использования феромонных ловушек в открытом грунте снижается, а основная их роль в данных условиях – это выявление периода лета ключевого объекта, что помогает определится со сроками проведения других более эффективных мер контроля.
- Использование природных врагов вредителя для их контроля. К ним относится использование яйцеедов — разбрасывание яиц природного врага (Trichogramma pretiosum, Trichogramma achaeae, и Trichogrammatoidea вactrae) томатной моли на начальных стадиях ее появления, что обеспечивает высокую степень контроля вредителя.
- Использование паразитов личинок. Основную часть своей жизни личинки находятся в минах, однако в прохладный период суток она может выходить из них, что делает ее уязвимой к паразитам и хищникам, одними из таких являются клопы Macrolophus pygmaeus и Nesidiocoris tenuis. Они питаются яйцами и личинками томатного минера, однако клопы являются свойственными насекомыми для территории Испании.
- Использование бактерий Bacillus thuringiensis. Позитивные результаты получены при использовании гриба Metarhizium anisopliae. Молодые самки, инфицированные данным грибом, не уменьшали свою плодовитость, однако смертность женских особей была на 37% выше, а сами яйца подвергались инфицированию через 72 часа.
Химические методы борьбы
Для контроля личинок туты абсолюты в Испании используют инсектициды на основе спиносада, имидаклоприда, дельтаметрина и Bacillus thuringiensis var. kurstaki. Хлорпирифос является неотъемлемой частью контроля данного вредителя в Италии. Абамектин, спиносад, имидаклоприд, тиаклоприд, люфенурон и Bacillus thuringiensis var. kurstaki рекомендованы при планировании мер контроля томатного вредителя.
- Спиносад (Спинтор) – это продукт аэробной ферментации почвенной бактерии Saccharopolyspora spinosa, который обеспечивает высокий уровень контроля чешуекрылых вредителей и владеет низким уровнем токсичности для нецелевых объектов. Действующее вещество действует на нервную систему вредителя, вызывая паралич. В организм проникает через кутикулу и пищеварительную систему. Спиносад высокотоксичен для пчел, хотя после высыхания он для них менее опасен.
- Абамектин (Вермитек) является продуктом ферментации почвенной бактерии Streptomyces avermitilis, а также владеет трансламинарным действием.
Действующее вещество поражает нервную систему насекомых и клещей, вызывая паралич в течении нескольких часов. В первую очередь это препарат кишечного действия с выраженной контактной активностью. Инсектицид используется для контроля клещей и минеров. Препарат является высокотоксичным для пчел.
- Эммамектин-бензоат (Проклейм) является вторым поколением абамектина, однако он имеет более сильное воздействие на вредителей при использовании более низких норм.
- Неоникотиноидные инсектициды. Имидаклоприд (Варант, Когинор, Коннект, Конфидор Макси и др.) и тиаклоприд (Бискайя, Вырий, Тианид, Калипсо) являются токсичными для широкого спектра сосущих и грызущих вредителей. Наиболее широко используемым инсектицидом из данной группы является имидаклоприд, который носит системный характер действия, а также имеет длительную остаточную активность в первую очередь против сосущих насекомых. На томатах имидаклоприд используется против тли, колорадского жука и белокрылки.
- Хлорантранилипрол (Кораген, Волиам Флекси) является относительно новым инсектицидом для контроля чешуекрылых и некоторых других видов насекомых. Инсектицид вызывает быстрый паралич с последующей смертью вредителей. Из-за нового механизма действия хлорантранилипрола препарат позволяет производить контроль устойчивых к другим инсектицидам вредоносных насекомых. Однако данное действующее вещество имеет негативное влияние на энтомофагов и опылителей, но если остатки инсектицида высохли, то препарат имеет низкую токсичность для пчел. Также большим плюсом данного инсектицида является его овицидное и ларвицидное действие, благодаря которому обеспечивается более эффективный контроль чешуекрылых насекомых. Действующее вещество хорошо поглощается корневой системой томатов, после чего совершает транслокацию в надземную часть растения, где остаточное действие препарата сохраняется около 28 дней. Наземное опрыскивание томатов обеспечивает контроль вредителей в течение 18 дней.
Интегрированная система защиты
- Установка феромонных ловушек для выявления взрослых особей на ранних стадиях их появления, а также визуальный осмотр растений на предмет обнаружения яиц вредителя.
- Разбрасывание трихограмматид (Trichogrammatoidea bactrae), при первых случаях обнаружения взрослых особей или яиц вредителя.
- Использование Bacillus thuringiensis (Лепидоцид) вместе или после разбрасывания яиц паразитов для контроля личинок.
- Внесение имидаклоприда с поливной водой в период от 8 до 10 дней после высадки рассады.
- Использование спиносада в случае обнаружения признаков появления томатной моли.
- Удаление растительных остатков сразу после завершения уборки урожая.
- Севооборот с культурами, которые не являются объектами питания для томатной моли.
Агролаборатория Владам
Картофельная моль: как избавиться от этого насекомого раз и навсегда
Картофельная моль – Phthorimaea operculella Zell.
Класс: Насекомые – Insecta
Отряд: Чешуекрылые – Lepidoptera
Семейство: Выемчастокрылые — Gelechiidae
Картофельная моль относится к карантинному вредителю Крыма и южных областей Украины. Очень активно повреждает картофель, особенно при хранении, также вредит на табаке, томатах и других пасленовых растениях.
Картофельная моль: внешний облик, развитие
Выглядит картофельная бабочка малопривлекательно: у крыльев, окаймленных бахромой, серая окраска и многочисленные вкрапления черного цвета. Когда крылья складываются, точки превращаются в удлиненные линии. У вредоносного насекомого, что живет от 3 дней до 2 недель, усики и неразвитый ротовой аппарат. Длина бабочки колеблется в диапазоне 6–8 мм, около 13 мм составляет размах крыльев.
Моль откладывает микроскопические яйца. Их обнаруживают с изнаночной стороны листвы, порой яйцекладки бывают в земле или на открытых корнеплодах. 1 кладка насчитывает до 20 яиц.
Личинки отличаются бледно-салатовым или бело-розовым окрасом.
Внимание! Самка способна отложить до 100 яиц.
Цвет гусениц – зеленоватый или грязновато-кремовый – обуславливается питанием вредителей: листьями либо клубнями. Размер куколок, которые покрыты паутинным коконом, достигает 5 мм.
Потребуется 3-4 недели, чтобы яйцо превратилось во взрослую особь в летних условиях. Цикл развития зависит от температурного фактора:
- 200 дней при +10 °C;
- 4-5 месяцев, если на улице +8…+20 °C;
- 30 суток, когда +20…+27 °C;
- 16 дней занимает при +35 °C.
Вылетает моль в мае. При отрицательных температурах останавливается развитие, а при -4°C погибает.
Насекомые зимуют в клубнеплодах и выживают в подмороженных экземплярах. Вредители переносят зимовку в куче опавшей листвы и в овощехранилище, где отлично размножаются. Весной, когда сажают семена, обитает моль на картофельной ботве.
Образ жизни
Картофельная моль на фото кажется незаметной и неинтересной, что уж говорить о естественной среде обитания: двигаясь по огороду, на не просто не обращаешь внимания. Ее расцветка и размер позволяет ей оставаться незаметной в любое время дня. Наибольшую активность насекомое проявляет ранним утром, пока не взошло солнце, и поздним вечером, когда оно уже зашло.
Чтобы понять, заселила ли картофельная моль ваш приусадебный участок, достаточно пройти по краю посадок, тревожа картофельную ботву. Если насекомое есть, они по первой тревоге взлетают над травой, вновь прячась через несколько метров. Стоит бабочке сесть на землю и листья, как отличить ее от фона невозможно, настолько она незаметна.
В стадии бабочки картофельная моль проводит примерно 21 день. За этот период ей необходимо успеть отложить до 200 яиц на сами клубни, на листву, на стебли, в почву и даже на сородичей картофеля – других представителей пасленовых (в том числе – на томаты).
За 5-15 дней внутри яйца созревает гусеница картофельной моли. Для огородников эта стадия самая вредоносная, поскольку наибольший вред посадкам наносят именно личинки моли.
Личинки картофельной моли
Гусеница окрашена в желто-розовый или зеленоватый. Ее длина около сантиметра. Эта стадия развивается до 48 дней, за которые успевает четырежды полинять.
Через положенное количество дней гусеница картофельной моли свивает себе кокон и превращается в куколку. Прикреплять кокон гусеницы предпочитают на растения, к стенам или в щелях пола погребов, окукливаются прямо в почве.
Зиму куколка пережидает в верхних слоях почвы или под остатками ботвы. С первыми теплыми днями появляются серые бабочки, готовые вести борьбу с пасленовыми.
Обнаружить картофельную моль в огороде можно в течение всего сезона в ее различных ипостасях. После завершения сезона и отправки зараженных плодов на хранение, насекомое продолжает развитие и размножение.
Интересно!
Картофельная моль – тварь живучая: даже если в хранилище температура опускается до -1 градуса (повреждая клубни), гусеницы останутся невредимы.
Погибнет картофельная моль (любая стадия) только при температуре ниже -4 градусов и выше 36. Оптимальная температура – 22-26 градусов. Влажность воздуха не должна превышать 80%.
Происхождение
По-другому называют моль фторимея. Она родом из Южной Америки. В начале минувшего столетия с картофелем, который импортировался из Америки, попадает в южные европейские регионы, Африку, Новую Зеландию. Несмотря на карантин, моль регистрируется несколько лет в Российской Федерации.
Ареал обитания паразита – юг России:
- Краснодарский край;
- Ростовская область.
На Кубани благодаря теплому климату вырастает до 5 поколений вредоносного насекомого за лето.
На заметку! Происходит постепенная адаптация картофельной моли к низким температурам, фторимея распространяется в средней российской полосе.
youtube.com/embed/3JCsJ8VKQmI?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Признаки присутствия картофельной бабочки
Фторимея выглядит, как мелкая бабочка с полупрозрачными крылышками сероватого оттенка, на теле есть чёрные пятна. Такая маскировочная окраска позволяет насекомому быть невидимым даже при близком рассмотрении. Длина тела до 7 см, продолжительность жизни максимум 3-5 дней. Личинки моли напоминают гусениц до 12 мм в длину. Они светло-розового оттенка, а вдоль спины есть бледная продольная полоска. Яйца крохотные, не более 0,5 мм. Обычно кладки можно заметить на изнаночной стороне листа. На первых стадиях развития имеют белесый оттенок, со временем желтеют.
Обнаружить на картофеле бабочку моли можно по следующим признакам:
- на мягких стеблях и листьях гусеницы, переползают с места на место, оставляют длинные тонкие полосы;
- на листовых пластинках, особенно с изнаночной стороны, можно заметить мелких белесых или желтоватых личинок;
- видны небольшие ямки, в которых скапливаются продукты жизнедеятельности вредителя;
- в созревших клубнях при снятии кожуры видны отверстия и даже личинки моли;
- если заражение сильное, картофелины становятся мягкими, рыхлыми, напоминают поролон;
- ходы картофельной моли характерные – завитые в паутинку, это отличает их от следов проволочника;
- у черешков появляется тонкая белесая паутина;
- если заражение начинается с верхушки куста, со временем он засыхает и гибнет;
- размножение вредителей способствует появлению мокрой или сухой гнили.
Моль размножается стремительно как в погребах с картофелем, так и в дикой природе, сельскохозяйственной земле. За вегетационную фазу может вылупиться до 5 поколений бабочек, а если отсутствует своевременная обработка, размножение не останавливается.
Полный цикл развития насекомого составляет 1 месяц. Первые кладки появляются на нижней стороне листьев, ближе к прожилкам или стеблям. Также кладка может обнаружиться и на корнеплодах, выступающих из земли, и на самой поверхности грунта. В одной такой кладке от 1 до 20 мелких яиц.
Основа питания вредителя – ботва. Гусеницы, быстро перемещаясь по поверхности листьев и стволам, поедают все сочные надземные части. Когда они заканчиваются, переходят на клубни, проникая в мякоть через трещины в кожуре и глазки.
Особенности образа жизни
Эффективно устранить паразита поможет знание отличительных особенностей фторимеи. Поражению подвергаются следующие культуры:
- томаты и баклажаны;
- физалис и перец;
- картофель и табак;
- сорные растения семейства пасленовых: белена, дереза, дурман;
- цветы: петуния.
Значительно меньше по сравнению с картофелем поражаются фторимеей другие культуры. Отсутствие картофельных грядок вблизи может нанести урон. Дикорастущие культуры – резерваторы для паразита: гарантируют сохранение популяции картофельной моли при карантинных мероприятиях.
Летом заражение корнеплодов не превосходит 5 %, фторимея обитает на зеленой листве. Высыхание стеблей провоцирует 10-кратное увеличение моли за 1–1.5 недели. Гусеницы перемещаются в почву, небольшие трещинки и глазки помогают паразитам забраться внутрь клубнеплода. На участках, где они проникли, обнаруживают экскременты. Картофельная кожура морщится, темнеет.
Предохраняет картофель от личинок глубина посадки. Клубни, что выросли на поверхности земли, страдают от фторимеи сильнее по сравнению с заглубленными на 15 см.
Плодоножка – место проникновения паразитов в помидоры и баклажаны. Личинке по силам уничтожить плод, превратив в труху.
Ущерб от фторимеи:
Картофельная моль наносит вред растениям, который заключается в:
- повреждении листьев, ослабленном росте кустов;
- уменьшении объема урожая;
- непригодности картофеля к употреблению в пищу: дыры и ходы, ядовитые испражнения;
- сокращении урожайности в последующем году при использовании весной пораженного материала.
Как обнаружить вредителя?
Увидеть бабочку практически невозможно. Наибольшая активность проявляется в утренние часы до рассвета и в вечернее время.
Первое что нужно сделать, внимательно осмотреть растения. То, что на посадках завелся вредитель, покажет:
- Наличие экскрементов и ходов на листьях,.
- Верхушки начинают вянуть, а затем сохнуть.
- На некоторых листах появляется мелкая паутинка.
- Развивается гниль.
- Если слегка тряхнуть кустик, то с него поднимутся бабочки и немного пролетев, сядут на соседние растения.
Рассматривая клубни также можно обнаружить ходы насекомого внутри корнеплода. При сильном поражении он становится похожим на губчатое тело.
Ходы проволочника и фторимеи похожи, но есть отличия. У картофельной моли, они завиты в паутинку, а у второго вредителя ходы чистые и прямые.
Приметы заражения
Об инфицировании говорят следующие признаки:
- опутывание паутиной листвы;
- червоточины под кожицей и в мякоти корнеплода;
- изменение внешнего обличья, увядание стеблей;
- лабиринты в плодах, которые заполняются отходами жизнедеятельности;
- появление гнили в клубнеплодах.
Как бороться с фторимеей
В сражении с картофельной молью пользуются следующими способами:
- агротехническими,
- химикатами,
- биопрепараты;
- народными методами.
Живучесть и быстрое размножение затрудняют сражение с фторимеей, лишь комплексное применение мер разрешит проблему.
Агротехнические методы
Приемы агротехники при возделывании картофеля предусматривают способы, что сдерживают размножение моли и уменьшают ее численность:
- Для выращивания предпочитают ранние сорта из-за меньшего повреждения фторимеей.
- Перед высаживанием аккуратно отсортировывают семенной материал. Больные клубнеплоды отбраковывают.
- Посадку картофеля проводят на глубину как минимум 15 см: паразит не способен проникнуть в клубень.
- Проводят окучивание кустов для формирования корнеплодов в грунте и их заглубления.
- Сорные растения возле картофельных насаждений требуется систематически обкашивать, зелень вывозить.
- Поливают насаждения, используя дождевание: взрослые особи моли гибнут.
- Приступают к уборке картофеля, когда начинает желтеть ботва. При усыхании растений возможно скашивание, вывоз и сжигание. Производят сбор корнеплодов на протяжении недели.
- Немедленно вывозят с участка выкопанный урожай, не покидают на поле испорченные и мелкие клубни.
- Если выкопали картофель, проводят вспашку поля на 25 см глубину.
- Хранят в погребе, соблюдают температурный режим – +5 °С.
- Не применяют для компоста очистки с пораженных клубней, запрещается утилизировать отходы недалеко от огорода.
Химические средства
Чтобы защитить от моли картофельную плантацию летом, понадобится периодическая обработка пестицидами. Обрабатывают поле при первом обнаружении фторимеи, не дожидаются, пока личинки окуклятся и появятся гусеницы. Выявляют паразитов специальными ловушками, что включают половые гормоны картофельной моли и приманивают ее.
Опрыскивание листвы осуществляют летом каждые 14 дней, проводят последнюю обработку посадок за 3 недели до уборки клубнеплодов.
Химикаты от картофельной моли подразделяют на 2 класса:
- Пиретроиды. Могут попадать внутрь листа, провоцируют расстройство нервной системы фторимеи. Сюда входят инсектициды: Амбуш, Децис, Орадельт, Интавир, Алатар, Арриво, Цимбуш.
- Фосфорорганические соединения. Для средств характерна высокая активность, небольшая токсичность для человека, быстрота разложения на неядовитые соединения, продуктивность. Эта группа содержит Золон, Волатон, Фозалон, Фоксим.
Современные биопрепараты
В основе биоинсектицидов – соединения, что вырабатываются бактериями. Отличительная особенность препарата – медленное действие: ликвидация паразитов после обрабатывания наступает спустя 5–10 дней.
Биологические средства менее продуктивны по сравнению с гербицидами. Но безопасны для людей, ими пользуются незадолго до уборки урожая. Инсектициды разлагаются быстро, не воздействуют на здоровье животных и людей.
Биопрепараты уместны при закладке на хранение корнеплодов. Когда небольшое количество картофеля, проводят его погружение в раствор и обсушивание. Обработку большого урожая проводят опрыскиванием через 5 или 10 дней.
К общераспространенным биопрепаратам принадлежат:
- Битоксибациллин;
- Лепидоцид;
- Дендробациллин;
- Энтобактерин.
Важно! Срок хранения биологических инсектицидов ограничивается 1 или 2 годами.
Энтобактерин
Бактериальное средство нового поколения противостоит 50 видам разных вредителей.
Характерная черта Энтобактерина: использование на садовых и приусадебных участках, цветниках.
Действие биопрепарата основывается на микроорганизмах, ядовитых белковых кристаллах. 1 г вещества содержит более 30 миллиардов спор.
Производят средство в форме порошка, что разводят теплой жидкостью.
Для уничтожения фторимеи на картофельных высадках разбавляют препарат в пропорции 10:1.
Если популяция паразитов малочисленная, уменьшают концентрацию: на 1000 мл – 5г Энтобактерина.
Хорошо перемешанный состав заливают в пульверизатор.
Достоинства средства:
- результативность;
- быстродействие: от 10 до 12 часов;
- пролонгированное воздействие;
- максимум 2 манипуляции, чтобы устранить вредоносных насекомых;
- сбор картофеля спустя 14 дней после последнего опрыскивания.
Битоксибациллин
Действует при попадании в пищеварительную систему картофельной моли. Резко сокращается питание фторимеи. Уменьшается плодовитость, личинки моли становятся менее живучими. Сокращение количества паразитов обычно наблюдается с первого по десятый день после процедуры. Массовая гибель вредителей происходит после внесения в интервале между 3 и 7 днем. Средство не вызывает привыкания.
Для приготовления смеси берут Битоксибациллин в объеме 100 мл и смешивают с 10-литровым ведром воды. Опрыскивают культуры в дневные и вечерние часы, если на улице не дождливо. Температурный режим +18…+30 °С – подходящая пора.
Совет! Для сохранения средства на ботве вводят 2 ст. л. сухого молока.
Плюсы
К главным достоинствам причисляют:
- сверхэффективность в борьбе со многими паразитами;
- использование на разных растениях;
- относительная безвредность;
- комбинация с другими химикатами;
- короткий период ожидания после опрыскивания;
- безопасность для млекопитающих, птиц.
Резкий отталкивающий запах неприятен многим вредителям.
Дендробациллин
Биоинсектицид применяется при нашествии гусениц, которые находятся на начальном или среднем этапе развития.
Дендробациллин представляет однородный порошок, который отличается коричневой либо бледно-серой окраской и специфическим ароматом.
Количество препарата обуславливается площадью поражения: на 10 л воды потребуется 60 или 100 г. Проводят обработку дважды с промежутком в 7 дней. Последний раз обрабатывают пасленовые культуры за неделю до уборки урожая.
Активное вещество порождает паралич кишечника у паразитов и сопровождается гибелью моли спустя 2–4 дня после контакта с инсектицидом.
Лепидоцид
Биопрепарат сражается с фторимеей во всех фазах развития картофеля, в том числе перед сбором корнеплодов. Применение средства дает на выходе экологически чистые продукты, без механических повреждений.
Механизм воздействия инсектицида строится на разрушении белковыми токсинами стенок кишечника, блокировке синтеза ферментов, параличе органов пищеварения моли. Через сутки происходит ослабление, прекращение двигательных функций, потеря аппетита.
На репродуктивных способностях фторимеи сказывается мощность дозировки.
Рождение последующих поколений характеризуется слабостью и нежизнеспособностью моли. Биопрепарат, обладающий репеллентными свойствами, отпугивает взрослых особей.
Отличительные особенности Лепидоцида:
- неустойчивость во внешней среде;
- распад под действием солнечного света;
- время активности – пару часов;
- сочетаемость с гербицидами и биопрепаратами;
- сохранение вкуса плодов;
- отсутствие накопления в грунте и растениях по соседству.
Чтобы обработать от моли 1 сотку картофельных посадок, необходимо 50 мл инсектицида смешать с 250 мл холодной воды и добавить в ведро с жидкостью. Перемешанный раствор применяют тотчас. Сбрызгивание зеленой массы проводят 2 раза через 10 дней для ликвидации повторных поколений моли.
Народные средства
Борются с фторимеей народными методами. Они аналогичны препаратам, что проявили себя в сражении с колорадским жуком:
- смесь хозяйственного мыла с золой;
- настойка луковой шелухи или полыни;
- болтушка из дрожжей и питьевой соды, взятые на 10 л воды в равных пропорциях – по 300 г;
- раствор из сухой горчицы (пачка), которую примешивают в 10 л воды с добавкой 100 мл уксуса (9 %).
В фермерском хозяйстве эти способы не отличаются такой эффективностью, как ядохимикаты и биоинсектициды. В промышленных масштабах не применяются.
Какой вред приносит
Когда насекомое появится остановить его довольно трудно, так как оно питается, как самим плодом, так и листьями, ножками и корнями. Если у вас на участке будут развиваться активно картофельный мухи, то за один подходящий для кладки сезон могут появиться 4 поколения. Развиваясь, моль поразит всевозможные растения и культуры, уничтожит плоды и листья, так что с ней стоит моментально начать вести борьбу и не дать возможности для распространения.
Рекомендуем прочитать:
Вредитель морковная муха
В погребе – как противостоять
При обнаружении фторимеи на картофельных грядках фермеры проводят обработку клубней перед закладкой на хранение. Используют соединение биоинсектицидов: Лепидоцид (2 л) и Планриз (500 мл), которые растворяют в 100 л воды. Биораствор предназначается для сражения с картофельной молью и грибковыми инфекциями.
Картофель помещают в жидкость на 5-10 мин, затем просушивают и хранят в погребе.
На заметку! Обработанный картофель пригоден в пищу спустя 3 дня.
Чтобы урожай сохранился до весны, целесообразна санобработка хранилища.
Помещение обрабатывают известковым раствором с добавкой купороса – железного либо медного.
Окуривание – популярный способ дезинфекции. Перед операцией проводят заделку щелей и закрытие вентиляционных отверстий. Располагают посредине овощехранилища раскаленный уголь (источник жара), сверху ставят сковороду с серой: из расчета 500 г вещества на 10 м3. Далее герметично закрывают дверь. Желательно укрыть сверху брезентом, если подземное хранилище. Через несколько дней помещение открывают, проветривают.
Против картофельной моли применяют хим препараты Гамма, ФАС, которые изготавливаются в форме дымовых шашек.
Способы борьбы в хранилище
Зараженный личинками картофельной моли корнеплод во время сберегания подвергается не меньшей опасности, чем на поле. Личинки продолжают развиваться, хоть и не так быстро. В результате клубни начинают загнивать, и существует риск лишиться всего урожая.
Чтобы этого не случилось, помещение, в которое будет заложен на хранение картофель, нужно подготовить:
- Для борьбы с вредителем можно использовать дымовые шашки.
- На стены погреба или подвала наносят негашеную известь.
- Тару нужно вычистить, хорошо высушить и также побелить известкой.
Подготовка картофеля зависит от того, какова температура в погребе:
- Если она не поднимается выше 4°C, волноваться не о чем. При такой температуре развитие вредителя приостанавливается.
- Если речь идет о посадочном материале, то его нужно будет обработать весной, так как куколки, в нормально перезимуют и при низкой температуре. Тогда весь цикл повторяется.
Обработка зараженного картофеля перед закладкой в хранилище и перед высадкой в грунт производится биопрепаратом под названием лепидоцид.
Меры профилактики
Для получения здорового и щедрого урожая и защиты от фторимеи соблюдают профилактические меры:
- покупают сорта у проверенных производителей;
- проводят высадку здорового посевного материала;
- желательно прорастить клубнеплоды перед посадкой;
- визуально обследуют ботву картофеля и других пасленовых растений по мере роста;
- удаляют регулярно сорняки;
- окучивают саженцы как минимум дважды за период вегетации;
- убирают урожай до высыхания стеблей;
- скашивание ботвы производят за неделю до сбора урожая;
- обрабатывают семена биопрепаратами перед высаживанием и закладыванием картофеля на хранение;
- выполняют правила обработки культур инсектицидами.
Чтобы предотвратить массовое поражение картофельной молью, требуются карантинные меры: систематическое обследование клубней в хранилищах, запрет на отправление посылок и на ввоз пасленовых растений из зараженных регионов. Это позволит локализировать и ликвидировать очаги распространения фторимеи.
Фторимея – коварный паразит, способный заразить и уничтожить не только насаждения из семейства пасленовых, но и овощи в хранилище. Знание методов борьбы и принятие своевременных профилактических мер поможет аграриям избавиться от картофельной моли, спасти и сохранить урожай.
Профилактические меры
Предупредить массовое заражение урожая можно. Чтобы не возникало вопроса о том, как избавиться от личинок картофельной моли, нужно делать следующее:
- регулярно пропалывать междурядья, особенно важно контролировать, чтобы среди сорняков не было пасленовых;
- как можно выше окучивать кусты;
- скашивать ботву до того, как она начнет засыхать и убирать ее с поля.
Если нет возможности обеспечить хранение при оптимальной температуре, которая составляет +3 °C…+4 °C, перед закладкой в подвал или погреб клубни надо замочить в растворе любого биопрепарата.
Огород без вредителей — Дачникам на заметку
К числу многоядных вредителей относятся слизень, огородная уховерт–ка, медведка, болотная долгоножка, пенница слюнявая, улитка, восклицательная совка, озимая совка, луговой мотылек, песчаный медляк, бахчевая тля, паутинный клещ обыкновенный, табачный трипс, белокрылка, галловая нематода и ростковая муха.
Слизни
Слизень опасен не только для взрослых растений, он может уничтожать рассаду, саженцы, овощи. Особенно большой вред слизень причиняет капусте и огурцам, выедая мякоть до основания, тем самым уничтожая их полностью. Прожорливость слизней в сырую погоду особенно велика. Они делают многочисленные кладки яиц под листьями, обычно располагаясь около стеблей поврежденных растений, в ворохе опавшей листвы. За 25–30 дней из яиц развиваются прожорливые молодые слизни.
Слизни
Морозы этим вредителям не страшны: на зиму слизни зарываются в землю на глубину 40–50 см. Больше всего они боятся солнца и засухи, поэтому днем прячутся под камнями, досками, остатками стройматериалов и даже под дровами.
Активными слизни становятся с наступлением темноты. В июле их количество достигает максимума. В борьбе с этими опасными вредителями садоводам и огородникам активно помогают грачи, скворцы и другие птицы. Поэтому их надо всячески привлекать, а не отпугивать от сада и огорода. Много слизней поедают куры, ежи и, особенно, жабы.
Вся европейская часть России страдает от нашествия слизней. Очень много их появляется в сырые летние месяцы на торфяниках и тяжелых переувлажненных почвах со впадинами и низинами.
Видов слизней много. Особенно опасны для капусты, брюквы, моркови, репы, свеклы, огурцов, петрушки и других овощных культур сетчатый и пашенный слизни. Менее опасны малый полевой и окаймленный слизни. Самый крупный и прожорливый сетчатый слизень имеет длину тела до 7 см. Он представляет собой лишенного раковины сухопутного моллюска. Его количество на участке можно определить по массе оставленной на поврежденных растениях белой слизи, которая, высыхая, приобретает перламутровый блеск.
Ночью такие слизни питаются сочными растениями, днем прячутся между листьями капусты, под комками земли, под густыми растениями. В сырую и дождливую погоду слизни не покидают места обитания даже в дневное время.
Пашенный слизень меньше сетчатого на 2 см, поэтому он менее прожорлив, но это не мешает ему уничтожать в огороде все, что попадается на пути, прикрываясь «маскхалатом» из собственной липкой кожи. Иногда его окраска становится желтой, но ночью, во время его выхода на грядки, этого не видно в темноте.
Малый полевой слизень действительно самый маленький: длина его тела в 2 раза меньше, чем у пашенного, всего 26 мм. У него светлые бока, а сверху окраска коричневая или серая.
Окаймленный слизень имеет длину до 5 см, у него овальная форма тела, отличить его от других видов слизней легко по длинной сплошной светлой полоске на спине. Аппетит у него более умеренный по сравнению с первыми двумя видами. Его яйцекладки отличаются от других тем, что яйца более крупные и не прозрачные, а молочно-белые.
Голый слизень
В фазе яйца он, как и все другие слизни, впадает в зимнюю спячку. Исключением являются полевой и окаймленный слизни, зимующие в фазе взрослых особей.
Меры борьбы
Большую массу слизней можно уничтожить механически. Для этого на ночь около капусты и других овощных культур раскладывают куски картона, фанеры, старые доски – все, под чем слизни любят прятаться. Рано утром сонных вредителей собирают и уничтожают. Если слизней много, междурядья посыпают золой, солью, селитрой. Рекомендуется опрыскивать растения купоросом, содержащим ядовитые для кожи слизней железо и серу. Но если регулярно бороться со слизнями механическим способом, можно обойтись без опрыскиваний, засоряющих почву вредными ядохимикатами.
Огородная уховертка
Это насекомое распространено по всей территории аграрной России. Уховертка повреждает огурцы, помидоры, капустную рассаду, свеклу, горох, редис и многие другие овощные культуры в основном в открытом грунте, но может заползать и в теплицы.
Уховертка
Днем уховертки предпочитают укрываться в хозблоках, сараях, в мусорных кучах и компостных отбросах. Под покровом темноты красновато-бурые вредители выходят из укрытий. В конце мая – начале июня наблюдается массовый выход этих насекомых на зеленые насаждения. Самки откладывают яйца в навозе и земле. Личинки похожи на взрослых особей, но без крыльев.
Уховертки выгрызают многочисленные отверстия в листовых пластинках. Особенно опасны их нашествия на рассаду огурцов и томатов, которая засыхает на корню.
Меры борьбы
Учитывая особенности размножения и образ жизни уховертки, для ее уничтожения ядохимикаты почти не требуются.
Если уховерток мало, надо систематически убирать весь мусор с участка по мере засыхания листьев и опадания их с деревьев и кустарников.
Если же уховертки все-таки размножились, то необходимо, наоборот, создавать кучи из сухой и зеленой травы в дневное время. Уховертки укрываются по утрам в скоплениях травы, откуда их извлечь нетрудно.
Медведка
Медведка – маленькое насекомое бурого цвета, длина его тела достигает 5 см. Она имеет укороченные надкрылья, хорошо развитые конечности.
Медведка
Распространена во многих странах СНГ, но больше всего в центральных и южных регионах России и на Украине, а также в сырых и теплых областях Молдовы и Белоруссии.
Если нет обильно унавоженных участ–ков, медведка перемещается в парники, поближе к овощным культурам. Поедает она все: капусту, свеклу, морковь, лук, помидоры, огурцы, картофель и баклажаны.
Передвигаясь в почве благодаря мощным конечностям, медведка уничтожает корни, стебли, семена растений, доводя овощеводов до отчаяния.
Взрослые самки откладывают в почве, на глубине 10–15 см, крупные, до 2, 5 мм, яйца.
В одном гнезде размещается до 400–440 яиц, из которых через одну-две декады появляются светлые прожорливые личинки, представля–ющие очень большую опасность для огорода.
Меры борьбы
Не следует покупать у случайных поставщиков навоз для удобрения участка.
Если медведки все-таки появились, надо вначале попытаться уничтожить их без ядохимикатов. Существует простой и безвредный в экологиче–ском плане способ: нужно сделать из полуперепревшего навоза ловушки, в которые медведки охотно забираются. Там их легко собрать и уничтожить.
Химические методы основаны на раскладывании отравленных приманок, которые следует приобретать только в специализированных магазинах. Внимательно изучите инструкцию. Пользуясь новыми приманками, не забывайте заделывать их в почву, чтобы яды не попали в поле зрения детей, птиц и домашних животных.
Не следует злоупотреблять токсичными препаратами типа фосфида цинка, смешанного с разваренными зернами кукурузы или ячменя. Такие яды накапливаются в почве и потом переходят в корнеплоды, клубни и прочие органы растений, которыми мы питаемся.
Болотная долгоножка
Болотная долгоножка напоминает по внешнему виду большого комара длиной до 2, 5 мм, коричнево-серого цвета, с усиками и удлиненными конечностями. Она предпочитает размножаться в северных регионах России с влажным климатом, а также в средней полосе, исключая песчаные легкие почвы.
Личинки, появившиеся весной, наиболее вредоносны, так как они повреждают расположенные в прикорневом слое почвы листовые черешки и листовые пластинки только что прижившихся овощных растений: капусты, свеклы, а позднее и помидоров.
Личинки довольно активны в своей разрушительной деятельности. Каждая из них, как правило, крупнее насекомого в полтора-два раза. Процесс окукливания протекает в земле.
В середине лета появляются взрослые насекомые.
Женские особи выбирают затененные надземной системой овощей клочки земли, где происходит кладка яиц. Начинается новый цикл развития долгоножки, но пока осенние личинки малоактивны и, питаясь корешками, не наносят большого вреда огороду.
Меры борьбы
Рекомендуется увеличить высоту грядок для выращивания овощей. Мелиорация переувлажненных участков также способна снизить плодовитость болотной долгоножки до минимума.
Если зараженность личинками слишком велика, желательно проводить ежегодную зяблевую вспашку.
Пенница слюнявая
Пенница слюнявая – это цикада светло-желтого или коричневого цвета, достигающая длины 5–6 мм, форма ее тела овальная. Эпитет «слюнявая» получила не случайно. Ее желтые личинки, появляющиеся на листьях в конце апреля, покрываются массой, похожей на обильную слюну. Молодые цикадки появляются через 2 месяца.
Цикадка
Вредители повреждают многие овощные растения, в первую очередь от них страдают зонтичные: петрушка, морковь, укроп, а также огурцы и ревень, который дает густую тень, где собирает достаточно влаги для выделения слюнообразной массы. Новое поколение взрослых пенниц находит трещины в стебельках и пазухах листьев, где откладывает белые яйца, которые позже становятся темными. Осенние кладки зимуют здесь же, на растительных объектах.
Меры борьбы
Необходимо каждую осень удалять все растительные отходы, даже если не обнаружены кладки яиц пенницы на листьях и стеблях овощных культур.
Химические способы борьбы за–труднены, так как на зеленых растениях препараты не применяются, исключение составляют только посадки, предназначенные для получения семян. Опрыскивают насаждения 40%-ным к. э. фосфамида (БИ-58) небольшими дозами – не более 10 г на сотку.
Пластинчатые жуки
Пластинчатые жуки разделяются на несколько вредоносных видов, среди которых наиболее опасны пластинчатоусые бронзовки, майские жуки, июньские хрущи. Бронзовки поедают соцветия и цветки капусты и других крестоцветных, а также бутоны цветущего лука.
Четыре фазы развития пластинчатых жуков
Майский жук и июньский хрущ повреждают корнеплоды и корни. Майский жук имеет красновато-бурые надкрылья с черной каймой по краям. Длина тела вместе с хитиновым покровом – от 22 до 30 мм. Зимуют жуки в почве. Вылетают они в начале мая, в теплые весны в конце апреля. Прервать цикл развития этого жука трудно, потому что самки откладывают яйца в почву на глубину не менее 10 см. Через месяц из желтовато-белых яиц появляются белые толстые личинки. Их желтые головки резко выделяются на фоне дугообразного тела. Для завершения полного цикла развития майскому жуку требуется от 3 до 5 лет.
Прожорливые личинки наносят культурам большой вред, выедая значительные полости в клубнях картофеля, корнеплодах свеклы и подгрызая корневую систему многих растений. Окукливание личинок происходит в июле на глубине около 30 см. Куколок нетрудно обнаружить по двум заметным выростам на конце желтого тела. К осени из них появляются жуки.
Меры борьбы
При массовом размножении майского жука следует опрыскивать растения Инта-Виром (1 таблетка на 10 л воды). Утром, когда жуки малоподвижны, их стряхивают на пленку или мешковину.
На 1 сотку выкапывают 8 ям размером 50 х 50 х 30 см и подсчитывают концентрацию личинок. Если среднее число будет больше чем 1 личинка на 1 м2 участка, необходимо и осенью, и весной глубоко перекопать почву и вручную собрать всех личинок.
Улитки
Вредоносность улиток внешне не проявляется. Но своими крохотными хитиновыми зубками они прогрызают насквозь всю листовую покровную паренхимную ткань.
Улитки питаются плодами и даже грибами. Яйца откладывают в почве. Зимуют улитки, зарываясь в землю, откуда выходят весной. В жаркие летние дни они полностью закрывают слизью отверстие в норку и в состоянии спячки могут находиться долгое время.
Места распространения улиток – переувлажненные ягодные и огородные насаждения. Не все виды улиток вредоносны в равной степени. Янтарка, волосатая и лесная улитки более безобидны, чем виноградная, которая поедает не только виноград, но и капусту, свеклу и прочие сочные огородные растения.
Меры борьбы
При массовом распространении улиток собирают вручную. Делать это необходимо рано утром или вечером до наступления сумерек, так как улитки избегают прямых солнечных лучей. В жаркие дни сбор улиток затруднен.
Восклицательная совка
У восклицательной совки на перед–них крыльях серого цвета находится полоска в виде восклицательного знака, отчего и происходит ее название. Задние крылья у самки светло-серые, у самца немного темнее. Размах крыльев 35–42 мм.
От восклицательной совки страдают почти все овощные растения. Она откладывает на сорняках ребристые и шарообразные яйца серого цвета. Уже через неделю из яиц появляются прожорливые гусеницы длиной около 5 мм. По внешнему виду они напоминают гусениц озимой совки, но кожа у них не такая блестящая.
Гусеницы повреждают листья так, что они вместе с черешками падают на землю. На корнеплодах, клубнях и массивных корнях гусеницы вы–грызают большие и глубокие ямки. Когда гусеницы в предзимний период уходят в почву на глубину пахотного плодородного слоя, бороться с ними нелегко: они маскируются под цвет почвы с серо-бурым оттенком. Иногда восклицательная совка зимует вместе с озимой.
Окукливание начинается весной, и уже в июне или июле (несколько позже, чем у озимой совки) вылетают бабочки.
Меры борьбы
Прежде всего перед посевом следует обработать семена 65%-ным фентиурамом, причем на 1 кг семян обычно требуется 4 г препарата.
В остальном борьба с восклицательной совкой сводится к тем же мероприятиям, что и с озимой совкой, с учетом несколько различных сроков вылета бабочек в летний период. Для ловли бабочек во время их активного вылета можно использовать сиропы со сладкими приманками.
Озимая совка
Озимая совка опасна тем, что поедает все: крестоцветные (в том числе капусту), свеклу, огурцы и другие овощи. Она прекрасно приспосабливается к различным почвенно-климатическим условиям как в азиатской, так и в европейской зонах земледелия.
Озимая совка
Передние крылья озимой совки имеют окрас от бурого до темно-серого и почти черного цвета, задние крылья у самки белые с черной рельефной каймой, иногда серые. У самцов задние крылья белого цвета. Размах крыльев – до 45 мм.
Бабочка озимой совки способна отложить до 2 тысяч яиц. Яйцекладки обычно располагаются на нижней стороне листьев, иногда над поверх–ностью земли на растительных остатках или на прикорневой части растений.
Молочно-белый цвет яиц вредителей меняется, постепенно темнея. В жаркую погоду уже через 4 дня появляются гусеницы, при неблагоприятных условиях цикл развития гусениц может увеличиться до 15 дней.
Матовые или серые, замаскированные под цвет почвы, гусеницы в течение 3–3, 5 недель пожирают все, что попадается им на пути, после чего начинается окукливание на нижних сторонах листовых пластинок.
В течение 10 дней из куколок формируются новые бабочки второго поколения, и все начинается сначала: молодые вредители уничтожают то, что осталось от первого поколения.
Меры борьбы
Бороться с озимой совкой крайне сложно, поскольку по-разному происходит цикл ее развития в зависимо–сти от зоны. На севере европейской части развитие озимых совок ограничивается одним поколением, гусеницы углубляются в почву на 10–20 см, где они окукливаются и зимуют. Бабочки появляются только следующей весной. В лесостепной зоне и южнее гусеницы первого поколения особенно прожорливы. Днем они забираются в норки, а ночью снова выходят в поисках пищи. За ночь одна гусеница озимой совки способна погубить около 15 молодых растений на грядке.
Меры борьбы с озимой совкой должны быть приурочены к такому времени, когда гусеницы особенно уязвимы; частые рыхления разрушают их земляные норы. Бабочек можно отлавливать на сладкую патоку в небольших банках: запах бродящей сладкой жидкости привлекает бабочек, и они прилипают к патоке.
Уничтожение сорной растительно–сти и растительных остатков на овощной грядке также приносит положительные результаты.
На приусадебных участках можно опрыскивать посадки капусты и других растений, поражаемых озимой сов–кой, карбофосом (25–35 г на 10 л воды). Опрыскивание карбофосом желательно сочетать с опрыскиванием растительными инсектицидами – настоями и отварами из полыни, белены, стеблей и листьев томатов.
Зимовка гусениц протекает на глубине 10–25 см, поэтому глубокая вспашка или перекопка участка на зиму позволяют перевернуть нижний слой почвы, где расположились гусеницы, что приводит к гибели вредителей от морозов.
Луговой мотылек
Для него не существует географиче–ских границ. Бабочки способны в воздушных потоках перелетать на большие расстояния – до 150–250 км, в отдельных случаях – до 1000 км, что представляет большую опасность и затрудняет активную борьбу с этими крылатыми вредителями. А губит этот внешне безобидный мотылек многие луговые, бахчевые, полевые и овощные растения на юге бывшего СССР. У любителей-огородников, конечно, нет возможности бороться с перемещениями лугового мотылька.
Вылет бабочек из коричневых коконов происходит в мае, когда достаточно цветущих растений, обеспечивающих мотыльков нектаром.
Размах крыльев лугового мотылька небольшой – всего 17–27 мм, задние крылья окрашены в серый невзрачный цвет, зато передние – яркие светло-коричневые, покрытые бурыми пятнами.
Бабочки летают и ночью и днем, откладывая плоские, белые, овальной формы яйца длиной 1 мм.
Яйцекладки располагаются на нижней стороне листовых пластинок свеклы и многих других растений, в том числе и сорных. Гусеницы длиной до 3, 5 см выходят из яиц через несколько дней. При неблагоприятных погодных условиях цикл их развития может затянуться на целую декаду. Гусениц можно отличить от других видов по темной полоске, проходящей вдоль всего тела. Зимует гусеница в верхнем слое почвы, где происходит окукливание. Куколка имеет коричневый оттенок.
Гусеницы за 2–4 недели жизни способны уничтожать при массовом размножении любые овощные культуры, но самыми уязвимыми растениями являются свекла, лук, капуста, горох, петрушка, морковь и тыквенные. Насытившиеся гусеницы углубляются в почву для окукливания, для которого требуется 2–3 недели. За этот период формируются бабочки второго поколения. Они начинают приносить вред сразу же после вылета. За сезон может появиться до 3–4 поколений, что зависит от зоны и климатических условий в отдельные годы.
Меры борьбы
На индивидуальных участках преобладают агротехнические методы, включающие зяблевую вспашку или глубокую перекопку почвы и регулярные прополки с уничтожением всех сорняков.
Хороший эффект дают биопрепараты дендробациллин, битокоибициллин и дипел.
Повторную обработку можно провести через неделю за сутки до уборки урожая (перед обработкой необходимо внимательно изучать инструкцию, прилагаемую к этим препа–ратам).
Песчаный медляк
Это жук землисто-бурого цвета, длина его тела – в пределах 7–10 мм. Спинка и надкрылья испещрены бугорками.
Зоны распространения – Прибалтика, юг и средняя полоса России, Сибирь, среднеазиатские страны бывшего СССР.
Жук наносит серьезный урон бахчевым, овощным культурам: поедает листья, стебли, уничтожает всходы. Кладка яиц начинается в апреле и мае прямо на почве рядом с растениями, которыми впоследствии гусеницы будут питаться.
Личинки длиной 15–17 мм напоминают проволочников; в научных источниках проходят под названием ложные проволочники (имеют буровато-коричневый оттенок). Их разрушительная деятельность не сразу обнаруживается неопытными овощеводами, так как повреждения наносятся преимущественно корневой системе. Личинки располагаются основательно в земле, где и происходит их окукливание.
Меры борьбы
Специалисты рекомендуют использовать для борьбы с жуком известь и щелочные удобрения. Поэтому известкование – очень эффективный агротехнический прием, наряду с внесением сульфата аммония и аммиачной селитры, перед весенней обработкой почвы.
Глубокая вспашка, частые рыхления почвы, прополки дают отличные результаты, когда медляк не успел еще размножиться на вашем огороде.
Когда жуков много, подбирают для посадки культуры, которые медляк не употребляет в пищу, – гречиху и бобовые. Обработка семян суспензией 65%-но–го с. п. фентиурама или фентиурам-молибдата по 4 г на 1 кг семян отпугнет жука не только от семян в почве, но и от всходов многих овощных растений на вашем участке.
Бахчевая тля
Этот вид насекомых повреждает около 50 различных видов растений, но арбузы, огурцы, кабачки, морковь, укроп и баклажаны – это самые лакомые культуры для бахчевой тли.
Тля
Длина этого насекомого составляет 1–2 мм. Тля способна останавливать рост молодых побегов, так как высасывает из них сок.
Мелкое темно-зеленое насекомое способно дать до 25 поколений за период вегетации.
Для активного размножения тли весной требуется температура воздуха не менее 12° С. Массовые скопления тли располагаются на нижних сторонах листовых пластинок. В результате их деятельности листья скручиваются, цветки опадают. Ослабленные растения приостанавливают рост и нередко погибают, если не уничтожить тлю.
На зиму тля не уходит в землю, а зимует на сорных растениях, иногда на культурных, если сорняки удалены с прилегающих участков.
Личинки зимуют в земле, где их можно заметить. У них зеленая или желтая окраска.
Меры борьбы
Чтобы лишить тлю нормальных условий для зимовки, необходимо удалить все сорные растения с дачного участка в осенний период.
Настои и отвары табака (табачная пыль или ботва табака) помогают уничтожить тлю почти полностью, но если это не помогает, нужно применить ядохимикаты.
На всходах и молодых кабачках, а также других тыквенных культурах необходимо провести 1–2 опрыскивания Инта-Виром из расчета 1 таблетка препарата на 10 л воды.
Если Инта-Вир отсутствует, нужно взять 100–200 г хозяйственного мыла и, растворив его в 10 л воды, обработать грядки с тлей 2–3 раза. Можно использовать и другую смесь – 50 г мыла и 200 г древесной золы, растворенных в 10 л воды.
Паутинный клещ обыкновенный
Клещ, как и тля, относится к сосущим насекомым. Этот вредитель очень прожорлив. Сначала на листьях появляются мелкие точки, следы уколов, листовые пластинки светлеют, потом, бурея, засыхают, лишая питания все растение, которое начинает отмирать. Со временем листва покрывается тонкой паутиной.
Паутинный клещ
Клещом повреждаются многие виды огородных культур, но наиболее уязвимы тыквенные. Если нет этих культур, клещ питается плодовыми и ягодными кустарниками.
Луковый корневой клещ
Взрослое насекомое имеет зеленовато-желтую окраску, самки перед зимовкой красного цвета. Зимуют клещи под комками почвы или в растительных остатках.
Весной и летом клещ активизируется при сухой и теплой погоде, давая до 10 поколений за период вегетации.
Максимальная активность клеща приходится на вторую половину июля (в защищенном грунте) или на июль-август (под открытым небом).
Меры борьбы
Если клещи обнаружены, то необходим луковый или чесночный настой. Нужно опрыскать поврежденные растения: на 1 л воды потребуется 20 г чешуи лука или чеснока.
Если клещей очень много, то придется обрабатывать растения не менее 5 раз за сезон ядами посильнее, например коллоидной серой или ее дисперсным аналогом (на 1 л воды достаточно 5–10 г серы).
Не следует допускать наличия сорных растений в открытом грунте, глубоко рыхлить почву осенью.
В теплицах надо убирать различный мусор и растительные остатки.
Табачный трипс
Бурое или светло-желтое небольшое насекомое, длина тела которого 0,9 мм. Благодаря наличию крыльев трипс способен активно перелетать с повреждаемых им растений лука, чеснока на бахчевые культуры, огурцы и декоративные цветочные растения. Трипс способен нанести большой ущерб почти всем травянистым растениям.
Трипс
Сначала на листьях возникают светло-желтые и светло-серые пятна, затем листовые пластинки желтеют, искривляются и засыхают полно–стью. Более всего страдают от трипса луковицы чеснока и лука.
Ткани под чешуйками сморщиваются, становятся липкими и прилипают к рукам. Это обычное место зимовки трипсов. Любые растительные остатки могут стать для них приютом на зимний период. Трипсы могут зимовать и в рыхлой почве.
Уже в третьей декаде февраля трипсы нападают на тепличные растения, под открытым небом вылет задерживается до наступления устойчивых теплых дней во второй половине мая.
Яйца трипсы откладывают в ткани поврежденных растений на 3 недели. По истечении этого срока из яиц выходят новые особи. Так повторяется 6–8 раз за год. Неопытным садоводам трудно представить, сколько таких трипсов может расплодиться, если их не уничтожить вовремя.
Меры борьбы
Надо обязательно обеззараживать луковицы. Следует погрузить их в раствор натриевой селитры (2 г на 1 л воды). Возможно также опускание луковиц в горячую воду при температуре 45° С.
Белокрылка
Белокрылка – опасный и очень распространенный вредитель. Она способна дать до 15 поколений за год в тепличных условиях.
Белокрылка
В открытом грунте чаще всего питается помидорами и цветочными травянистыми растениями, а также огурцами, фасолью, сельдереем и салатом.
Длина тела – 2–2,65 мм, к желтоватому телу прикрепляются четыре белых крыла. Личинки бледно-зеленые с красными глазами. Яйца зеленовато-желтые, длина их – четверть миллиметра.
Белокрылка легко приспосабливается к любым почвенно-климатическим условиям, в России встречается повсеместно.
Высасывая сок из молодых растений, белокрылка способствует их ослаблению. Самки откладывают яйца группами по 1–20 штук на нижней стороне листовых пластинок. Белокрылка провоцирует появление на истощенных растениях сажистого гриба, его черный налет легко заметить ближе к осени на многих овощных растениях.
Несмотря на малую подвижность, личинки размером 3 мм, присасываясь к листьям, сильно их истощают, приводят к ослаблению растений и опадению поврежденных листьев в зоне массового скопления личинок.
Следующая фаза развития личинок – нимфы, которые по истечении 2 недель превращаются в молодых летающих особей.
Меры борьбы
Учитывая активную плодовитость белокрылки, нельзя оставлять растения один на один с этим крайне опасным насекомым ни в теплице, ни под открытым небом.
Не оставляйте растительный мусор в теплицах, парниках и на грядках в открытом грунте. Удалив мусор и различные растительные остатки, присыпьте их слоем земли.
Продезинфицируйте парники и теплицы карбофосом после сбора урожая. В период вегетации можно обработать растения Инта-Виром: 1 таблетка на 10 л воды. Внедрение в теплицу паразита энкарзия в соотношении к белокрылке 1 : 10 – одно из лучших достижений биологического метода в условиях теплицы.
Галловые нематоды
Они опасны тем, что каждая самка при благоприятных для размножения условиях откладывает около 2 тысяч яиц, из которых выходят крайне вредоносные личинки. Эти вредители создают на корнях растений вздутия – галлы. Питание за счет корней ослабляет растения и нередко приводит к их полному истощению и гибели.
Нематоды
Взрослые особи галловых нематод представляют собой мелких (до 1, 5 мм длиной) червей. Самки имеют грушевидное тело, а у самцов несколько сужена передняя часть червеобразного тела.
В точках роста галлы, проникая в корневые ткани, выделяют яды, после чего образуются вздутия. Из яиц, отложенных в галлах, выходят личинки. На одном растении может сформироваться до нескольких сотен галлов. Они особенно опасны в жаркую погоду при отсутствии осадков и недостаточном искусственном увлажнении почвы.
Нематоды повреждают много различных видов культурных растений, но особенно страдают от них помидоры и огурцы.
На севере России галловые нематоды причиняют заметный ущерб растениям в основном в защищенном грунте, на юге и в открытом грунте приносят много неприятностей овощеводам Туркмении, Грузии, Узбекистана, Азербайджана, а также в Краснодарском крае, Ростовской обла–сти, на Украине и Молдове.
Меры борьбы
Если участок заражен нематодами, посадите на этом месте чеснок, капусту и ее крестоцветных сородичей на 2–3 года, так как ими нематода не питается. А если сорняки будут свое–временно уничтожаться, нематода останется без пищи. С ней можно успешно бороться, проливая почву обильно до глубины 35–40 см кипяченой водой, после чего на несколько часов надо укрыть участок пленкой. Кипяток убивает нематод.
Обработка почвы паром тоже достаточно эффективна. Некоторые овощеводы примораживают тепличную почву зимой или полностью заменяют землей, свободной от нематод. Чтобы не занести нематод с инвентарем, дезинфицируйте его 2%-ным формалином или 1, 5%-ным карботионом.
Ростковая муха
Насекомое длиной 3–5 мм, серого цвета, имеет 3 полоски коричневого цвета на спинке. Откладывает белые, длиной 1 мм яйца на поверхности почвы около любых растений. Личинки достигают длины 6–8 мм, цвет белый, почти прозрачный.
Куколки живут в земле. Вылет мух начинается в мае, примерно в то время, когда появляются сережки на березах.
Личинки повреждают почти все овощные растения, въедаясь в подземные органы и корневые образования. У огурцов съедают и надземный росток. Наибольшее скопление мух наблюдается на луке, фасоли, редисе, помидорах и бобах.
Для окукливания личинок требуется всего 2 недели. За период вегетации на свет появляется 2–3 поколения.
Наиболее распространена эта муха в европейской части стран СНГ и в Средней Азии. Вредоносность мухи усиливается еще и тем, что повреждение растений сопровождается загниванием тканей и размножением на гнили бактерий.
Меры борьбы
Опытные садоводы рекомендуют не заделывать слишком близко к поверхности почвы семена овощных культур, не оставлять на земле свежий навоз, предназначенный для занесения под овощи, – там будут скапливаться мухи.
Нужно приобретать для посева протравленные в 1, 5%-ной суспензии препарата тигама семена.
Кроме того, необходимо обеспечить все важнейшие условия для быстрого прорастания семян и активного развития рассады и всходов. Полезны своевременное рыхление почвы, внесение органоминеральных компостов, подкормки быстродейству–ющими минеральными удобрениями, обильные поливы в засушливые периоды. После сбора урожая осенью уничтожают все сорные растения.
Совка-гамма
Она крайне вредоносна, поскольку многоядна. Почти все культурные растения страдают от нее. Большой ущерб она наносит не только овощам, но и семенам капусты, репы, моркови, свеклы. Если ранней весной совку лишить возможности питаться культурными растениями, она переходит на сорняки. Бабочки кладут большие количества яиц на нижних сторонах листовых пластинок лебеды, пастушьей сумки и других сорных растений.
На передних крыльях совки есть эмблема серебристого цвета в виде греческой буквы гаммы, а сами крылья серые или темно-бурые, размах составляет 40–50 мм.
В Нечерноземье бабочки начинают вылет во 2-й декаде июня, яйца откладывают в дневное время, кладки белые с зеленоватым оттенком. Для выхода из них гусеницам достаточно 3–4 дней.
Гусеницы коричневого цвета, хотя он нередко переходит в зеленоватый, отличаются потрясающей прожорливостью. Они могут уничтожить все, что было посажено, всего за 25 дней жизни, пока не наступит время окукливания.
Окукливание происходит на листьях, которые скручиваются и оплетаются паутиной. Куколки обитают в шелковистых рыхлых коконах 1 декаду, после чего начинается массовый вылет бабочек 2-го поколения.
Меры борьбы
Совки-гаммы приносят колоссальные потери огороду. Они съедают не только листья, но и надземную часть сорных и культурных растений. Здесь никакие севообороты и культурообороты не помогут, все растения уничтожаются на корню, если стебли не слишком жесткие и нестарые.
Однако удаление сорняков в момент вылета совок на кладку может уменьшить отрицательное воздействие этого опаснейшего вредителя.
С учетом позднего вылета бабочек практикуется ранняя посадка овощей, чтобы они окрепли до появления гусениц. Грубые ткани культурных растений не по вкусу молодым гусеницам, и те переползают на более сочные сорные растения.
Осенью необходимо проводить глубокую вспашку, уничтожающую зимующих куколок и гусениц.
Совки-гаммы можно уничтожать и химическими методами. Опрыскивание карбофосом происходит так же, как и для озимой совки.
Вредители помидоров
Помидор, или томат, уязвим для огромного отряда прожорливых вредителей. Их привлекают не только вкусные плоды, в пищу идут и листья, и стебли, и даже цветоносы.
Колорадский жук
Этот многоядный вредитель был когда-то завезен в Россию из Америки, а точнее, с картофельных полей штата Колорадо. Отсюда и название жука.
Колорадский жук
Жук не маскируется под цвет растения, его хитиновый покров яркого цвета. Этот вредитель достигает длины 10–12 мм. Опрыскивания жукам не страшны – они размножаются с огромной скоростью. Спина и надкрылья желтовато-красного или ярко-желтого цвета, на подкрыльях по 5 черных продольных полос, а на передней части рельефно выделяются черные пятна. На зиму жуки забираются глубоко в почву: 20–50 см – обычная глубина, на которую спускаются вредители.
Как только температура почвы поднимется до 25° С, жуки выбираются из своих укрытий и принимаются поедать любые растения семейства пасленовых, даже дикий паслен, ядовитый дурман и белену. Жук очень опасен для картофеля, у которого сочные нежные ростки. Жуки достаточно мобильны: они способны в поисках пищи перелетать на большие расстояния. Этот жук проникает и в теплицы с помидорами, его привлекает их сильный специфический запах.
Объедая листья, жуки набирают силу, и самки начинают откладывать яйца на неповрежденных листовых пластинках с нижней стороны. Яйца сначала желтые, а потом краснеют. Их длина 1–2 мм, форма удлиненно-овальная, поверхность гладкая и блестящая, в каждой кладке несколько десятков яиц. Прожорливые личинки из одной такой кладки способны полностью уничтожить листья 1 растения, будь то томат, паслен или другой представитель этого семейства.
В течение лета в жарких странах может появиться до 4 поколений колорадского жука на одной грядке, если не препятствовать его размножению.
За 2 декады личинки полностью уничтожают листву картофеля, над землей остаются лишь голые стебли. Объев одно растение, личинки переползают на соседнее. К этому времени они вырастают, достигая длины 1, 5 мм, цвет у них оранжево-красный, тело разделено на сегменты, покрытые черными пятнами, на каждом сегменте, как правило, 3 пятна. Такой цвет приобретает и куколка, но она чуть поменьше личинки. Куколка развивается после того, как насытившиеся личинки сползают с почти уничтоженного растения и окукливаются в земле. Проходит 1–2 недели, и новое поколение молодых жуков появляется на свет.
Меры борьбы
Меры борьбы должны быть как профилактическими, так и защитными, направленными на поражение жука. Жук появляется там, где растет картофель. Большинство дачников выращивают ранний картофель. Нельзя, чтобы опаснейший вредитель набрал силу на картофельной ботве. Не следует сажать картофель на том же месте, где его сажали в предыдущий раз.
Если за неделю до уборки картофеля успеть скосить всю его надземную часть, то можно лишить жука пищи, и он покинет участок. Конечно, жук не погибнет с голоду, но он уйдет на соседние участки. Часть особей может остаться на огороде, если скошенную ботву сложить в большие непросыхающие кучи. Там жуки найдут для поддержания жизни зеленую листву. Поэтому нужно сделать все возможное, чтобы оставить жука без пищи.
Убирая картофель, не следует оставлять клубни в земле. После сбора урожая требуется обязательно перекопать или перепахать почву, чтобы жуки, спрятавшиеся на зиму, оказались на поверхности почвы, тогда морозы их уничтожат.
Обработку почвы следует проводить летом, когда происходит окукливание в междурядьях. Такая перекопка на небольшой глубине частично поможет уничтожить куколок в земле.
Не стоит часто использовать химические методы борьбы: пестициды действуют не только на жуков. Если вредителей немного, можно поначалу ограничиться ручным сбором в небольшие емкости с крепким водным раствором обычной соли. Клубни картофеля частично защищены от непосредственного воздействия химических препаратов слоем земли, в отличие от помидоров, физалиса, перца и других пасленовых культур, у которых в пищу используются надземные органы. Последние надо обрабатывать наименее токсичными веществами, например битоксибациллином, который растворяют в воде по 40–100 г на ведро воды. Это биологический препарат, уничтожающий личинок после 3-кратной обработки с недельным интервалом.
За 3 недели до уборки урожая можно опрыскивать растения препаратом Инта-Вир. На ведро воды потребуется 1 таблетка инсектицида. Картофельные посадки обрабатывают многими инсектицидами: сонет или биорин – по 10 г на 10 л воды, бифетрин – 35 г на 10 л воды, фенаксин – 100 г на 10 л воды, фьюри – 0, 7 мл на 10 л воды, суми-альфа – 5 г на 10 л воды, ровикурт – 10 г на 10 л, децис – 2 мл на 10 л воды.
Желтая сердцевинная совка
Это насекомое, как и колорадский жук, наносит большой ущерб томатам. Встречается чаще всего в средней полосе и на юге России, на Кавказе, в Средней Азии и Поволжье. Значительный вред наносят гусеницы, которые, проникая в стебли, пожирают ткани сердцевины так, что растения надламываются и падают на землю, засыхая.
Гусеницы желтого или грязно-белого цвета, повредив несколько соседних кустов помидоров, окукливаются, образуя внутри растения красновато-бурый кокон. В таком состоянии они зимуют.
В июне начинается вылет бабочек желтой совки. Их легко заметить, так как размах их крыльев около 4 см, задние крылья окрашены в желтовато-серый цвет, а передние покрыты яркими золотистыми пятнами на темно-буром фоне основной окраски. Совка откладывает яйца на стебли чертополоха, ревеня, бузины, валерианы, а также на стебли картофеля.
Меры борьбы
В течение лета требуется регулярно пропалывать междурядья на томатной грядке: сорная растительность способствует развитию совок, там они регулярно откладывают яйца, из которых появляются гусеницы, переползающие на помидоры и картофель.
Нельзя допускать повторных посадок томатов на одном и том же участке раньше чем через 3 года. Следует избегать соседства помидоров и картофеля.
Осенью все растительные остатки вместе с корневой системой томатов надо убрать и сжечь либо глубоко закопать на краю участка в компост такую ботву укладывать не рекомендуется.
Опытные огородники для отлова бабочек в летний период используют патоку, заливая ее в банки, старые тарелки и прочую неглубокую посуду. Многие виды совок попадают в эту сладкую ловушку и погибают.
Если совок много, требуются более решительные меры. Приходится прибегать к обработке ядохимикатами. Технология опрыскиваний и набор препаратов такой же, как и при борьбе с колорадским жуком.
Болотная совка
Иногда ее называют картофельной, но это не совсем верно, так как она питается еще и томатом, кукурузой и другими растениями. Гусеницы у самой земли прогрызают ходы в стеблях культур и выедают содержимое, делая ходы в сердцевине, после чего растения засыхают и гибнут, и даже сырая погода не спасает поврежденный стебель от отмирания и прогрессирующей гнили. В Нечерно–земье и средней полосе России внедрение гусениц начинается обычно в июне, сразу после высадки помидоров в открытый грунт. Гусеницы окукливаются в почве рядом с растениями в конце июля.
Обитает болотная совка, независимо от наличия болот, во многих странах СНГ, нанося колоссальный ущерб посадкам культурных растений, так как размножается очень быстро, если не принимать мер по ее уничтожению. Сложность борьбы с сов–кой состоит еще и в том, что ее гусеницы, забравшись в сердцевину стеблей, отлично защищены от ядохимикатов, не попадающих на вредителей во время опрыскивания.
Бабочки могут откладывать яйца и на дикорастущих травах.
Совки выделяются на зеленом растительном фоне красными или темно-розовыми крыльями с размахом до 3, 5–3, 8 мм. По краю передних крыльев можно обнаружить четкую кайму серого цвета, который распространяется на всю поверхность задних крыльев этой совки.
Из яиц, отложенных на культурных и дикорастущих травах, появляются крупные, длинные (до 4 см) гусеницы с черными бородавками и щетинками, голова имеет цвет свежей крови, тело испещрено полосами такого же цвета.
Меры борьбы
Окучивание томатов после высадки препятствует проникновению гусениц в стебли. Положительный эффект дает внесение минеральных удобрений летом.
Поврежденные растения удаляют вместе с корневой системой и сжигают. Если болотная совка сильно размножилась, проводят опрыскивание химическими препаратами. Дозировка и набор их такой же, как и для борьбы с колорадским жуком.
Хлопковая совка
Этот вредитель способен на значительной площади уничтожить соцветия, листья, бутоны и плоды помидоров, а заодно и гороха, табака, бобов, кукурузы и других овощных культур.
Хлопковая совка особенно активна на юге России, в Средней Азии и на Кавказе.
Бабочки хлопковой совки имеют размах крыльев от 30 до 40 мм. Окраска передних крыльев от темно-коричневой до золотисто-желтой, задние крылья светлее передних. Бабочки кладут зеленоватые яйца на листовые пластинки декоративных и дикорастущих растений. При высокой температуре уже через 3–5 дней из них выходят крупные, до 5 см, гусеницы с четырьмя грязно-зеленоватыми полосками на спине, а основная окраска гусениц может быть и розовой, и темно-зеленой в зависимости от культуры, на которой гусеницы размножились. Гусеницы внедряются чаще всего в основание плодоножки у томатов, перцев, баклажанов. Проникнув в плоды, гусеницы 2–4 недели питаются мякотью и после этого уходят для окукливания в землю.
Темно-коричневые куколки длиной 15–22 см через 2 недели превращаются в бабочек.
Меры борьбы
Самый уязвимый период для этого вида совки – окукливание. Рыхление почвы в это время позволяет уничтожить основную часть вредителей, а остальных на небольших площадях можно собрать вручную, пока они не пробрались в плод.
Экологически чистый метод борьбы – биологический, тоже весьма эффективен: 10 трихограмм на 1 м2 могут полностью уничтожить хлопковую совку.
Зимующие куколки уничтожаются осенью при зяблевой вспашке.
Для химического воздействия на большие скопления хлопковых совок хороши все препараты, указанные для уничтожения других видов совок.
Карадрина, или помидорная совка
В России помидорная совка распространена повсеместно на посадках и посевах помидоров, свеклы, лука, баклажанов, капусты, салата, гороха, перца и многих других овощных растений.
Вредитель всеядный и очень опасный. Гусеницы поедают не только листья, но и плоды помидоров, перцев, баклажанов, даже корнеплоды свеклы объедают в верхней части. После этого уходят в почву, где на глубине 5–10 см окукливаются.
Гусениц нелегко разглядеть, так как они зеленого цвета, хотя встречаются темно-бурые особи с 3 светлыми полосками вдоль тела.
Они выходят из яиц зеленовато-желтого цвета, диаметром 0, 5 мм, форма яиц округлая. Для полного развития гусениц требуется 4–11 дней.
Бабочки имеют размах крыльев до 30–34 мм, цвет задних крыльев бело-розовый, а передних – бурый или серовато-бурый.
Лет бабочек начинается уже в конце апреля. Они кладут яйца на нижнюю сторону листовой пластинки независимо от культуры, были бы зеленые сочные листья.
Яйцекладки очень большие, что приводит к массовому приросту гусениц, особенно при температуре воздуха выше 20° С.
Меры борьбы
Разработка приемов уничтожения начинается с поиска слабых мест и наиболее уязвимых периодов развития карадрины. Их у нее все же немного. В частном секторе не рекомендуется злоупотреблять ядохимикатами, но опрыскивание настоями полыни и горького перца в момент появления гусениц, как правило, приносит неплохие результаты. Если гусениц немного и они только появились на свет, рекомендуется ручной сбор.
Карадрина не выносит минусовых температур. Следовательно, осенняя глубокая перекопка или обработка всего участка мотоблоками типа «Мантис» вывернет верхние 15 см почвы, и помидорная совка окажется на поверхности, что приведет к ее гибели зимой.
На период кладки яиц необходимо удалить все сорные растения на грядках с томатами, таким образом карадрина лишится возможности для откладывания яиц.
Пасленовая, или картофельная, блошка
За пределами защищенного грунта, под открытым небом, блошка может основательно повредить посадки томатов, перцев, баклажанов и картофеля. Она повреждает листву, на которой появляются многочисленные дыры, так как блошка выедает мягкие ткани листовых пластинок, приводя к увяданию и неминуемой гибели растения. Размер этого насекомого около 3 мм. У него темно-коричневые конечности и надкрылья, основная окраска жука черная. Вредитель наносит много вреда в молодом возрасте.
В теплицы, парники, пленочные укрытия жук не попадает. Наибольшее распространение пасленовая блошка получила в европейской части стран СНГ и в Западной Сибири.
Как большинство опасных вредителей семейства пасленовых, блошка проводит зиму в почве, спасаясь в верхнем слое от резких колебаний низких температур. В начале мая жуки обычно пробуждаются и выходят на поверхность. В отличие от многих совок жуки не нуждаются в зеленых растениях для откладывания яиц. Обычно откладывание яиц происходит под хорошо прогретым комочком земли. Яйца желтого цвета, удлиненно-овальные, длиной 0,6 мм. Их нетрудно заметить невооруженным глазом на почве.
Личинки картофельной блошки заселяют корневую систему пасленовых растений. Форма личинок удлиненная, взрослая личинка имеет 3 па––ры конечностей. Для активного окукливания нужна хорошо прогретая почва.
Меры борьбы
Блошке приносит вред избыточное увлажнение почвы, поэтому при посадке надо чаще поливать растения.
Опыливание посадок смесью табачной пыли, извести и золы рекомендуется проводить на индивидуальных участках. За 3 недели до сбора урожая опыливание следует прекратить.
Пасленовая минирующая муха
Она широко распространена в Московской области, в овощных хозяйствах Нижегородской области, на юге России, массовые яйцекладки обнаружены в Ростовской области. 5–6 поколений мух за 1 период вегетации в защищенном грунте способны свести на нет всю агротехническую работу, проводимую овощеводами. Наблюдения показывают, что пасленовая минирующая муха активно распространяется и на соседние регионы, если там не проводятся профилактические мероприятия.
Этот опасный вредитель с виду неприметен: темный цвет спинки и брюшка позволяет маскироваться на фоне почвы, длина тела 1, 5 мм, брюшко разделено на сегменты едва различимыми черными полосками.
Малоприметные мухи откладывают яйца в ткань зеленых листьев сверху, прокалывая паренхимные клетки. Яйца почти прозрачные, их тоже нелегко заметить непрофессионалу. По мере развития и роста личинок листья начинают желтеть и отмирать: проделанные вредителями внутри пластинок многочисленные проходы имеют извилистую структуру и напоминают маленькие ленты. Такие ленты возникают при продвижении личинок длиной около 3 мм. Окукливание происходит в почве. Через 1 декаду куколки превращаются в мух, и начинается новый цикл. Остановить его в это время очень трудно, но возможно.
Меры борьбы
Если минирующая муха была обнаружена, придется сменить верхний слой почвы в теплице или парнике сразу же после уборки зараженного урожая. Регулярное рыхление почвы летом надо проводить обязательно. Если муха расплодилась, придется опрыскивать посадки карбофосом. Лучше приурочить эту работу к моменту активного лета мухи и появлению личинок. За 5 дней до уборки урожая все опрыскивания прекращают. Обработку карбофосом следует начинать с концентрации 50% к. э. 2, 5–3, 5 мл на 10 м2 посадки помидоров и других овощей. Нельзя оставлять рядом с теплицей почвенный грунт, снятый в очаге поражения пасленовой мухой.
Оранжерейная, или персиковая, тля
Назвали ее так за то, что на юге она откладывает яйца на коре персика. Там, где нет персика, зимовки яиц проходят на миндале, абрикосе и других косточковых культурах.
Персиковая тля опасна тем, что повреждает культурные растения и в открытом грунте, и в теплицах, и в парниках. Но она теплолюбива, и поэтому на Севере под открытым небом не размножается.
Для массового размножения тле требуется зимовка в сравнительно теплых хранилищах с непромерзаемыми помещениями, а лучше отапливаемые теплицы.
Зараженные корнеплоды служат источником дальнейшего распространения тли в теплице, куда они попадают вместе с посадочным материалом.
Чаще всего это посадочный материал зеленых растений (петрушка, пастернак и другие). Повреждает тля не только листья и побеги, но и со–цветия, и зрелые стебли. Листовые пластинки сворачиваются в трубки, плоды не растут.
На юге оранжерейная тля весной поселяется на томатах, баклажанах, перце, салате, петрушке, сельдерее и сорной растительности. Особи достигают длины 1, 5–2, 5 мм в зависимости от температуры воздуха и условий питания. Окраска тела – от розового и светло-зеленого до золотисто-желтого и коричневого цвета.
Меры борьбы
Можно уничтожить тлю, проводя опрыскивания раствором хозяйственного мыла: на 1 л воды настрогать и тщательно перемешать примерно 15–20 г мыла.
Одновременно не стоит забывать о прополке и удалении сорняков в насаждениях томата – это уменьшит вероятность активного размножения персиковой тли.
В промышленных посадках томатов против тли используют сильные ядохимикаты. Так как их состав и набор очень часто меняется (сегодня препараты рекламируют и доказывают, что они безвредны, а спустя некоторое время их запрещают те же люди), то необходимо проявлять крайнюю осторожность при покупке таких препаратов. В свое время ученые рекомендовали гексохлоран, дуст ДДТ, хлорофос, погубившие здоровье многих миллионов доверчивых садоводов в частном секторе. Именно поэтому профессиональные овощеводы рекомендуют пользоваться исключительно хорошо проверенными временем препаратами, настоями и отварами трав.
Ржавый, или бурый, томатный клещик
Длина его чуть меньше 0, 25 мм, брюшко окрашено в ржавый буроватый цвет, отсюда и пошло название мелкого, но крайне вредоносного вредителя томатов, перцев, баклажанов, картофеля и других представителей семейства пасленовых. Деятельность клещика приводит к опадению листьев, растения остаются без хлорофилла и питательных веществ, на формирование плодов уже не остается сил. Клещик – тепличное насекомое, поэтому защищенный грунт является для него наиболее подходящей средой обитания. В Грузии, Армении, Азербайджане, а также в Краснодарском крае клещик обитает в благоприятных для него условиях.
Томатного клещика не всегда удается вовремя заметить и уничтожить, яйцекладки прозрачны, из них выходят малозаметные личинки, которые сливаются с желтым цветом листвы и почвой. Клещик способен передвигаться благодаря 4 конечностям, тело его заканчивается 2 плотными удлиненными щетинками.
Меры борьбы
Против клещика томаты опрыскивают настоями одуванчика, картофельной ботвы, табачной листвы, а также луковой шелухи и чеснока.
На индивидуальных участках допускается обработка растворами карбофоса не позднее чем за 4–5 дней до начала сбора помидоров – 50%-ным к. э. карбофоса: 2, 4–3, 6 мл на 10 м2 земли.
Профилактические меры должны быть направлены на предупреждение распространения ржавого клещика с посадочным материалом и больными плодами из Закавказья, где клещики повреждают большие площади томатных насаждений уже давно.
Пеларгониевая, или томатно-пасленовая, тля
Эта всеядная тля повреждает баклажаны, перцы, томаты. В защищенном грунте ее губительная деятельность в верхних частях побегов приводит к увяданию и гибели листьев, без которых растение не может нормально расти и развиваться в теплицах и парниках. За пределами закрытого грунта от тли особенно страдают сельдерей и картофельная ботва.
В комнатных условиях тля, занесенная с букетами цветов, может причинить непоправимый вред комнатным растениям. Попадая в оранжереи, пеларгониевая тля очень быстро образует целые колонии, усиленно размножаясь там.
Меры борьбы
Не менее 2 раз опрыскивают томаты щелоком (200 г золы древесных лиственных пород смешивают с 50 г мыла в 10 л чистой воды), можно провести 2–3 опрыскивания раствором хозяйственного мыла (150 г на ведро воды).
Сочетание этих опрыскиваний с обработкой настоями и отварами из табачной пыли дает большую гарантию уничтожения томатно-пасленовой тли. Если эта тля сначала появилась на огуречных плетях, растущих недалеко от помидоров, особи тли можно оперативно истребить несколькими опрыскиваниями Инта-Виром: на ведро воды достаточно 1 таблетки данного препарата.
Нельзя забывать удалять сорную растительность с участка. Прополки осенью и весной особенно важны.
Поврежденные тлей растения уничтожают выборочно, если их немного, или полностью сжигают, если повреждение массовое и растениям уже нельзя помочь опрыскиванием ядохимикатами и настоями различных трав.
Вредители капустыКапуста особенно уязвима в период завязывания кочанов. В это время для нее наибольшую опасность представляют капустная белянка, капустная совка, капустная моль и репная белянка.
Капустная белянка
Ее относят к крупным бабочкам, так как размах ее крыльев составляет почти 60 мм. Крылья белого цвета с черными уголками по периметру. У самок, в отличие от самцов, имеются еще по 2 черных пятна на перед–них крыльях. Бабочка полностью покрыта волосками серого цвета.
Капустная белянка (бабочка, гусеница)
Белянка – дневная бабочка, она повреждает белокочанную и цветную капусту, репу, редис и другие растения семейства крестоцветных.
В настоящее время белянка обитает почти на всей территории стран СНГ, за исключением Дальнего Востока, Сибири и холодных регионов Дальнего и Крайнего Севера. Чем сильнее солнечная активность, тем интенсивнее дневной лет этой бабочки. Во время сырых и дождливых дней лета почти нет.
Плодовитость самки очень высока: в яйцекладке насчитывается около 250 яиц, окрашенных в желтый цвет. Яйца самка располагает на нижней стороне листьев растений семейства крестоцветных. Из них появляются желтые с черными головками многочисленные гусеницы. За три недели эти прожорливые вредители пожирают все листья, оставляя только жесткие несъедобные крупные прожилки.
Затем гусеницы расползаются по заборам, стволам деревьев, постройкам, где начинается окукливание.
Длина развившейся куколки 22–23 мм, цвет зеленовато-желтый, период инкубации до 3 недель, после чего появляются бабочки. Они производят на свет следующее поколение гусениц, которые съедят все, что смогут, уже в августе и начале сентября. Такой цикл характерен для средней полосы России, а на юге за период вегетации может при благоприятных условиях и высокой температуре сформироваться до 5 поколений этой бабочки.
Меры борьбы
Из агротехнических мероприятий требуется удаление растительных остатков на участке с капустной белянкой после уборки урожая. В течение лета уничтожают все сорняки из семейства крестоцветных. Микробиологический метод может принести положительные результаты, если за сутки до уборки капусты обработать ее в крупных массивах хозяйства энтобактерином-3, титром (10–13 г на сотку посадки капусты с расходом рабочей жидкости 6 л на 1 сотку).
На приусадебных участках допустима обработка карбофосом для уничтожения гусениц: берется 10% к. э. из расчета 50–70 г на 10 л воды. Если карбофос 30%-ный, его количество для растворения в 10 л воды уменьшают до 20–25 г. За 3 недели до уборки кочанов обработки карбофосом следует прекратить.
Для получения экологически чистой продукции полезно использовать настои инсектицидных растений – полыни, перца острого, лопуха, ботвы картофеля и стеблей томатов. Как готовят настои, было описано выше. Следует отметить, что для прилипания раствора, полученного из листьев помидора, к 3 л отвара добавляют 40 г хозяйственного мыла, для перца эта процедура также необходима.
Если количество гусениц на капусте не слишком велико, можно провести ручной сбор вредителей, тем более что гусеницы крупные и хорошо заметны.
Крестоцветные блошки
Блошки представляют для капусты огромную опасность, так как способны полностью уничтожить молодые растения на огороде. Чаще всего повреждаются всходы.
Крестоцветная блошка
Если капуста отсутствует, то эти блошки перебираются на других представителей семейства крестоцветных: редис, репу и редьку. Блошки способны перепрыгивать с одного растения на другое. Повадки вредителей непредсказуемы, поскольку существует несколько видов блошек.
В СНГ встречаются выемчатая, светлоногая и волнистая блошки. Они распространены в Нечерноземье. В черноземной зоне и на юге СНГ чаще встречаются крестоцветная и черная блошки. У всех крестоцветных блошек отличная прыгучесть, небольшие размеры – 2 мм в длину, цвет хитинового покрова черный, могут встречаться виды с различными полосками.
Весной блошки способны за 1–2 дня полностью уничтожить молодые посадки крестоцветных. Они выедают многочисленные отверстия в листовых пластинках, после чего растение погибает.
На зиму блошки уходят на небольшую глубину в почву. Едва растает снег, они начинают активную деятельность на сорняках, а если весна выдалась холодная, то ждут потепления.
Блошки скоблят молодые листья, счищая верхний слой, в результате чего образуются незарастающие язвочки и дыры. Наиболее прожорливы блохи в жаркую погоду. Самки откладывают яйца в верхний почвенный слой, а если остались живые растения семейства крестоцветных, то в их корни. В течение декады формируются шестиногие личинки желтого цвета, по форме напоминающие мелких червяков, питающиеся корешками.
Через 10–15 дней личинки углубляются в почву для окукливания. Вредители 2-го поколения появляются через 7–20 дней, они уже не столь опасны для окрепших растений, хотя очень прожорливы.
Меры борьбы
На личных огородах для отпугивания блошек можно опылить капусту древесной золой или табачной пылью, к ним добавляют золу или известь-пушонку в соотношении 1 : 1. Неплохой эффект достигается с помощью опрыскивания молодых растений настоем золы: на ведро воды требуется 1 стакан золы, ее перемешивают и через 12 часов, когда смесь отстоится, опрыскивают культуры с интервалом в 4 дня. Нужно поторо–питься с ранней весенней посадкой капусты и других растений семейства крестоцветных в открытый грунт, чтобы они окрепли до появления блошек.
Глубокая обработка почвы с применением мотоблоков типа «Мантис» перед посадкой капусты – отличный агротехнический прием в борьбе с блошками в весенний период.
Сорную растительность, особенно из семейства крестоцветных, ранней весной также необходимо уничтожать, чтобы лишить вредителей пищи.
Опрыскивание карбофосом поврежденных растений не позднее чем за 3 недели до срезки кочанов проводится 50% к. э. (6–12 мл на сотку).
После уборки урожая не оставляйте кочерыжки и листья на огороде и не закладывайте капустные остатки в компостные смеси.
Семена для посева капусты следует приобретать в хозяйственных магазинах и фирмах, так как такой посадочный материал уже протравлен и готов к посадке.
Самостоятельно обрабатывать семена ядохимикатами не следует – это работа профессионалов.
Вредители огурцовОгуречный комарик
Огуречные комарики – это небольшие (длиной всего около 4 мм) насекомые серого цвета, мало приметные на фоне почвы.
Обитают вредители в гниющих остатках растений. Наибольший вред причиняют огурцам в защищенном грунте и особенно в теплицах.
Взрослые личинки прозрачные, с черной головкой, длина личинки около 5 мм. Яйца блестящие, белые, овальной формы.
Женские особи откладывают яйца в почву рядом с растениями, так чтобы личинки могли беспрепятственно переползать к корням, прогрызать там отверстия, повреждая ткани корневой системы. Надземная часть культур также подвергается нападению вредителей, но уже во вторую очередь.
Личинки окукливаются в почве, где протекает их зимовка. Массовое распространение комариков способно привести к полной гибели огуречной грядки. Этот вредитель распространен во многих областях, везде, где выращиваются тепличные огурцы.
Меры борьбы
Все усилия овощеводов должны быть направлены на выращивание крепких, выносливых растений, в первую очередь благодаря высокому уровню агротехники: рыхлению почвы, регулярным подкормкам, удалению растительных остатков, обязательной осенней перекопке почвы.
В теплицах за 3 дня до сбора урожая в промышленном овощеводстве рекомендуется опрыскивание стекол препаратами, убивающими огуречных комариков.
Огуречный клопик
Это насекомое черного цвета, его тело длиной 3 мм, хорошо развиты задние прыгательные ноги, помога–ющие клопику передвигаться с растения на растение. Он высасывает соки с нижней стороны листа, доводя растения до полного истощения, а нередко и до гибели. Наиболее заметный ущерб овощеводству огуречный клопик наносит в нечерноземной полосе (Московская и соседние с ней области), в Белоруссии, Орловской, Новгородской областях, в тех районах, где широко практикуется возделывание огурцов в парниках и теплицах.
На зиму клопики уходят во взрослом состоянии. В 3-й декаде апреля, а в холодные весны – в мае взрослые особи выходят в поисках питания. Самки делают небольшие яйце–кладки под покровными тканями огуречного стебля, в одной яйцекладке располагается не больше 7 яиц.
Личинки развиваются на нижней стороне листа, отличаются большой прожорливостью, питаясь исключительно соками, идущими по жилкам и небольшим сосудам листьев.
Меры борьбы
Очень важно вырастить к моменту высадки достаточно развитую рассаду, чтобы она в меньшей степени страдала от огуречного клопика.
За 3 дня до уборки допускается опрыскивание карбофосом. На ведро воды нужно взять не больше 60 г этого препарата. Если после первого опрыскивания клопик не погиб, можно повторить опрыскивание карбофосом в такой же концентрации. Максимальная кратность обработок – 2 раза.
Агротехнические способы борьбы с огуречным комариком такие же, как в защищенном грунте.
Подуры, или ногохвостки
Ногохвостки, повреждающие овощи, похожи на блох, так как невелики (длина тела всего 1, 5 мм). Цвет темно-фиолетовый, имеется прыгательное приспособление на конце тела.
Подуры водятся в навозных кучах, в загнивающих растительных остатках, в почвах, богатых перегноем. Живут в теплицах и парниках, где очень благоприятный микроклимат. Ногохвостки встречаются повсюду в России и в бывших республиках СССР.
Ногохвостки прежде всего повреждают молодые растения и всходы огурцов, но крестоцветные культуры не едят. Уничтожая всходы, подуры сначала объедают семядоли, а затем молодые листья по краям. На листовых пластинках появляются небольшие дыры, что приводит к истощению и последующей гибели маленьких, еще не окрепших растений.
Ногохвостки кладут яйца рядом с зелеными растениями или непосредственно на листьях овощных культур. Для появления новых подур требуется от 2 до 3 недель, молодые особи не менее прожорливы, чем их родители.
Встречаются также ногохвостки прозрачно-белого цвета с укороченными конечностями и четырехчлениковыми усиками. Они на 0, 5 мм обычно длиннее фиолетовых особей.
Меры борьбы
Для выращивания огурцов следует пользоваться только протравленными семенами. Чем раньше вырастут сильные здоровые растения, тем больше вероятность сохранить их и спасти урожай или хотя бы значительную его часть.
Ни в коем случае нельзя оставлять навоз на поверхности почвы, не заделывая его в землю. Нужно убирать полностью все растительные остатки.
Полевой клоп
Полевой клоп вредит не только огурцам, но и капусте, моркови, свекле, редьке, редису и другим овощным растениям. Наиболее опасны для культур личинки и взрослые клопы, распространенные там, где выращивают овощи.
Полевой клоп достигает длины 4 мм, цвет имеет зеленовато-серый. Клоп высасывает из растений соки, поэтому листья скручиваются, засыхают и гибнут.
Женские особи откладывают яйца в ткани растений, черешки листьев свеклы, побеги, мягкие ткани сорняков.
Яйца имеют длину 1 мм. Из них выходят молодые светло-зеленые личинки, со временем у них появляются коричневые пятна на поверхности груди, а на спинке хорошо просматриваются черные точки. За период вегетации в зоне умеренного климата России формируется 2 поколения клопов, а на юге – 3–4.
Перед зимними холодами полевые клопы укрываются в коре деревьев и на огородах под слежавшимися листьями и прочими растительными остатками.
Меры борьбы
Необходимо сочетать агротехниче–ские и химические способы уничтожения полевых клопов. Агротехнические методы предусматривают прежде всего улучшение общего состояния растений на грядках, включая подкормки, регулярные поливы, прополки.
Химические обработки прекращаются за 3 недели до сбора урожая. Скопление клопов рыхлением почвы не одолеть. Приходится опрыскивать зараженные участки карбофосом. 10%-ный карбофос слабее: на 10 л воды берется 60–75 г препарата, а 30%-ного достаточно 20–25 г. Полученным раствором обмывают растения при большом скоплении клопов на листьях.
После сбора урожая не следует оставлять на почве какие-либо растительные остатки и особенно листья и ботву свеклы, а также кочерыжки и нижние листья капусты. Одновременно полностью уничтожайте сорняки.
Бахчевая коровка
Коровка – очень прожорливый вредитель. В овощах личинки и взрослые жуки выгрызают крупные отверстия, приводя в негодность огурцы, кабачки, дыни, тыквы и арбузы. Эти ямки уже не зарастают, а начинают гнить.
Особенно много бахчевых коровок на Кавказе и в Средней Азии.
Яркие желто-красные жуки достигают длины 7–9 мм, форма тела полуокруглая. Имеются надкрылья с круглыми пятнами черного цвета.
Вылет жуков начинается в апреле, а массовые кладки яиц наблюдаются спустя несколько дней. На нижних сторонах листовых пластинок бахчевых культур появляются желтые яйца удлиненной формы, в каждой яйцекладке их насчитывается около 50 штук.
Через 2 недели из яиц появляются желтоватые личинки длиной до 9 мм. Проходит еще 2–3 недели, и взрослые, уже бурые, личинки активно окукливаются в нижних частях стеблей, на нижних сторонах листьев или на почве под небольшими комками земли.
Зимовать коровки предпочитают под растительными остатками прямо на грядках и на бахчах.
Меры борьбы
Прежде всего применяют сравнительно безобидные, не нарушающие экологического равновесия агротехнические методы, включающие осеннюю перекопку почвы с удалением растительных остатков на приусадебном участке, и не только там, где росли огурцы или бахчевые культуры. Огурцы надо обеспечить минеральными веществами, влагой, не допуская затенения грядок, послеуборочные остатки лучше сжечь полностью.
Из химических мер рекомендуется 2 раза провести опрыскивание карбофосом, последний раз – за 30 дней до уборки урожая. На 1 л воды требуется всего 6 г препарата.
Дынная муха
Дынная муха – это бледно-желтое насекомое с бледно-оранжевым брюшком, имеет на крыльях 3 желтые полоски, длина тела 5, 5–6, 5 мм. Яйцекладом протыкает огурцы и питается выступающим соком.
Яйца продолговатые и белые. Муха протыкает ткани молодых плодов и кладет там яйца.
Личинки появляются через 2–7 дней в зависимости от температуры воздуха и забираются в мякоть, делая бурые ходы и вызывая загнивание. Личинки белые, длиной около 1 см.
Для полного развития личинкам требуется 1–2 недели, после чего они перебираются в почву на глубину 10–15 см, где происходит их окукливание.
Проходит 15–20 дней, и появляются мухи нового поколения. Если осень теплая, может развиться 3 поколения, но обычно на двух этот процесс завершается.
В зону максимального распространения входят Ростовская и соседние с ней области, а также Северный Кавказ и Закавказье.
Меры борьбы
Действенным агротехническим способом борьбы является глубокая зяблевая вспашка либо обработка мотоблоками типа «Мантис» с насадками, увеличивающими глубину внедрения рабочих органов в почву, ведь на небольших дачных участках трудно развернуться плугу, проводящему зяблевую вспашку, да и не всегда это можно сделать в условиях приусадебного земледелия.
Внедрение скороспелых сортов, выращивание ранней рассады и своевременные или ранние посевы уменьшают вредоносность дынной мухи.
Важнейшая задача для огородника – уничтожить коконы, в которых муха приготовилась зимовать. «Мантис», резко выбрасывая землю, успешно проводит это действие по борьбе со многими овощными вредителями, которые, оказываясь на поверхности почвы, погибают.
Проволочники
Это один из наиболее опасных видов вредителей. Особенно вредоносны темный, полосатый, посевной, черный, блестящий, широкий и степной проволочники, объединенные общим названием – щелкуны. Жуки повреждают корни, корнеплоды, клубни и корневые шейки. Личинки повреждают капусту, тела их червеобразные, хитиновый покров плотный. Длина личинок колеблется от 15 до 25 мм. Взрослые особи обитают в почве около повреждаемых растений (капусты, моркови, огурцов, лука, свеклы, томатов). Очень большой опасности подвергаются арбузы, тыквы, дыни, а также семена большинства овощных культур. Развитие щелкунов протекает крайне медленно, как правило, требуется 3–4 года, пока не наступит период окукливания. Данный процесс происходит в почве на глубине 14–16 см обычно ближе к середине лета, когда температурный режим для них можно считать идеальным.
Проволочник
Куколки превращаются в жуков через полмесяца. Молодые жуки ползают в почве в вертикальном направлении. Избыток влаги и холод заставляют их зарываться поглубже, а с наступлением потепления они снова поднимаются наверх. Сами проволочники небольшие, их тела чуть длинней 1 см, цвет бурый, синеватый, или черный. Свое название щелкуны получили из-за щелчков, которые слышатся, когда жук, упав на спину, резко выпрыгивает вверх, издавая резкий щелкающий звук.
Меры борьбы
Жуки боятся извести, щелочных удобрений. Очень эффективно известкование, весеннее внесение в почву сульфата аммония, аммиачной селитры. Применимы глубокая вспашка и частые рыхления. Если поколение проволочников слишком многочисленно, то необходимо высаживать несъедобные для жуков культуры.
Можно обработать семена суспензией 65%-ного с. п. фэнтиурама или фэнтиурам-молибдата по 4 г на 1 кг семян, что отпугнет щелкунов не только от семян в почве, но и от всходов многих овощных растений на участке.
Табачный трипс
Вредитель очень распространенный, в нечерноземной зоне он повреждает растения только в защищенном грунте. Зимуют взрослые трипсы под растительными остатками и в верхнем слое почвы. Они выходят из зимовки, когда температура воздуха поднимается выше 10° С, и откладывают яйца на поверхности листьев. Через 3–5 дней появляются личинки. Для развития 1-го поколения требуется 15–30 дней. В защищенном грунте за год развивается 6–8 поколений.
Растение, поврежденное табачным трипсом
Личинки и взрослые трипсы обитают на нижней стороне листьев и на соцветиях, вызывая появление беловатых обесцвеченных пятен, приобретающих ржавый цвет. Растения задерживаются в росте, листья становятся хрупкими. Трипс – переносчик вирусных заболеваний.
Меры борьбы
Соблюдение севооборота, тщательная глубокая заделка в почву послеуборочных остатков, борьба с сорняками, опрыскивание в период вегетации препаратом актеллик (40 мл на 10 л воды, расход – 2 л на 10 м2).
Тля
Тля повреждает дыню не только в открытом, но и в защищенном грунте, где размножается в течение года. Поврежденные растения отстают в росте, их листья скручиваются, цветки засыхают, плоды плохо развиваются. На численность тли влияют осадки, изменяющие концентрацию сока растений. Температура ниже 21° С при малом или очень высоком уровне осадков угнетает развитие тли. Дыню повреждают бахчевая, персиковая, обыкновенная картофельная и некоторые другие виды тлей.
Меры борьбы
Введение севооборота, уборка растительных остатков, борьба с сорняками, опрыскивание в период вегетации препаратом Инта-Вир (1 таблетка на 10 л воды, расход – до 2 л на 10 м2).
Вредители бобовыхБрухус
Это черный жук с пятном на надкрыль–ях, похожим на белый крест, по телу у него проходит серое заметное опушение, жук имеет длину всего 0,5 см, но это довольно опасный вредитель.
Самки брухуса откладывают яйца на молодых плодах бобовых. Питаются жуки сначала пыльцой различных растений, но потом едят бобовые культуры. Из яиц, прилипших к створкам плодов гороха, через 2 недели появляются личинки, прогрызающие створки бобов и проникающие в незрелое зерно. В горошинах образуются небольшие камеры, в которых располагается только 1 личинка, где и происходит ее окукливание. На это уходит несколько недель.
В южных регионах России жуки покидают свои горошины и предпочитают зимовать под различными растительными остатками на поверхности почвы или в помещениях. В нечерноземной полосе жуки зимуют в горошинах. Поврежденное зерно можно обнаружить, если имеется круглое темное пятно на оболочке. Когда жук покидает горошину, на ней остается заметное круглое отверстие.
Брухус можно обнаружить и отличить от других вредителей по яйцекладкам, в которых яйца имеют янтарно-желтую окраску и длину 1 мм. Личинки, взрослея, приобретают кремовый цвет, имеют коричневую головку, длина тела достигает 0, 5 см.
Меры борьбы
Нужно использовать агротехниче–ские и химические методы борьбы. Если часть горошин потеряна при уборке, осенью требуется глубоко перекопать почву, а еще лучше – обработать участок мотоблоками «Мантис» или «Хонда», чтобы зерна, оставшиеся на поверхности почвы, оказались в земле, поскольку брухус не сможет выбраться из глубоких слоев почвы на поверхность, даже 10 см почвы над собой он не сможет преодолеть. А еще лучше – не допускать потерь урожая, не запаздывать с уборкой, пока плоды не растрескались.
Но если зерновки все же заражены брухусом, нужно сделать концентрированный раствор поваренной соли и высыпать туда горох для посева: горошины с брухусом всплывут, и их надо будет удалить из посевного материала. Ранний посев гороха, регулярное рыхление почвы и осенняя вспашка – достаточно эффективные способы борьбы с брухусом.
Из химических мер борьбы следует отметить обработку карбофосом грядок с горохом во время цветения и дополнительно еще 2 раза с интервалом около недели. Концентрация карбофоса: 60 г препарата на 10 л воды. Опрыскивание хлорофосом, рекомендуемое во многих старых справочниках, нельзя проводить: этот препарат запрещен для обработки индивидуальных участков из-за токсичности.
Гороховая тля
Среди других многочисленных видов тли гороховая выделяется крупными размерами – длина ее тела достигает 5 мм, цвет зеленый, выделяется длиной конечностей.
Гороховая тля
Существуют бескрылые и крылатые виды гороховой тли, последние мобильнее и крупнее.
В России трудно найти регионы, где бы эти виды гороховой тли не приносили ущерб посевам бобовых как в крупных хозяйствах, так и на небольших индивидуальных участках.
Яйца гороховой тли черного цвета, имеют удлиненно-овальную форму. Их находят в кладках на прикорневых частях стеблей бобовых трав, клевера, люцерны и других растений. Там они и зимуют. А весной из них появляются личинки и начинают высасывать соки из растений. Из личинок развиваются самки-основательницы.
Самки-расселительницы, формирующиеся тоже из личинок, перелетают на бобовые растения.
Особенно опасны для гороха бескрылые самки, дающие до 170 личинок. Через 2 недели цикл развития завершается. За период вегетации на севере России появляется до 2 поколений, на юге – до 4.
Тля сильнее вредит гороху во время цветения, скопления тли на концах приростов угнетают рост и развитие, резко снижая закладку урожая.
Когда горох начинает созревать и стебли грубеют, тля с крыльями, появляющаяся в этот период, перелетает на сочные побеги многолетних бобовых культур. Там и происходит развитие особей к середине осени, что сопровождается новой кладкой яиц, которые остаются на зимовку.
Меры борьбы
Чтобы уничтожить яйцекладки гороховой тли, необходимо скосить как можно ниже многолетние травы около гороховых грядок в весенний период.
Не нужно выбирать для посевов позднеспелые сорта гороха: чем раньше они созревают, тем меньше вероятность больших потерь урожая на участке. Не следует запаздывать с посевом гороха весной.
Если тля все же появилась, необходимо провести дважды опрыскивание посевов гороха и других бобовых культур растворами (настоями) листь–ев одуванчика или луковой шелухи. Если это не помогло, не позднее чем за 3 недели до уборки урожая следует обработать только семенные посевы карбофосом по 60 г на 10 л воды.
Гороховая плодожорка
Гороховая плодожорка – маленькая бабочка с размахом крыльев всего 1, 5 см, которая наносит вред почти по всей территории СНГ посевам гороха и другим бобовым растениям, уничтожая до трети урожая в отдельные годы.
Эта темно-коричневая бабочка, выбирая себе место для яйцекладок во время цветения гороха, способна дать жизнь 300 новым особям. Яйца сначала светлые, потом темнеют, становятся желтыми, их все труднее обнаружить на листьях и бобах в это время. Через 5–10 дней появляющиеся из них гусеницы сквозь отверстия, прогрызаемые в швах бобов, пробираются внутрь к горошинам и повреждают их в течение 3 недель. Поврежденные семена нельзя использовать в пищу, и они не дают всходов.
Уходящие в почву гусеницы делают коконы, шелковистый покров которых облепляется почвой.
До весны гороховая плодожорка впадает в спячку. Зимует в посевах или на площадках, где обмолачивается собранный урожай.
Гороховую плодожорку иногда называют листоверткой, так как в результате ее жизнедеятельности на растениях свертываются наиболее травмированные листовые пластинки.
Меры борьбы
Борьбу с гороховой плодожоркой облегчает то, что за период вегетации появляется всего 1 поколение. Но так как оно довольно многочисленное, надо сделать все, чтобы оно не появилось.
Во время просушки гороха после обмолота не стоит забывать поглубже взрыхлить почву на участке плугом, но проще это сделать мотоблоком «Мантис». Плуг найти и задействовать труднее, а «Мантис» пройдет по любому участку. Перед пуском плуга с предплужником или «Мантиса» не надо забывать тщательно удалять растительные остатки гороха и других бобовых культур, на которых обнаружена плодожорка. Возможна обработка карбофосом за 20 дней до уборки урожая: 60 г на ведро воды.
Клубеньковые гороховые долгоносики
Их существует несколько видов. Наиболее распространены в СНГ полосатый и щетинистый (серый) долгоносики. Их легко отличить. У полосатого на спине заметно проступают светлые полосы, проходящие даже через надкрылья, цвет серый, длина тела примерно 0, 5 см.
Серый, или щетинистый, долгоносик имеет темные пятна на надкрыльях и большие щетинки, четко проступающие в области надкрыльев.
Долгоносики встречаются в любой точке бывшего СССР. Жук сравнительно неприхотлив, может зимовать и на голой поверхности почвы, но чаще всего долгоносик зимует под растительными остатками бобовых культур.
После зимовки голодные жуки объедают посевы многолетних бобовых трав, а потом переходят на горох, где они проедают отверстия по краям листьев у точек роста, практически лишая их возможности выжить.
Женские особи жука кладут яйца на поверхности почвы. Из них через 2 недели появляются личинки, проникающие в клубеньки, где они полностью все выедают.
Для окукливания нужен длительный период: не менее 30–45 дней. Появляющиеся жуки принимаются есть горох, они могут переходить почти на все виды растений семейства бобовых. Прожорливость их необычайно велика, каждый долгоносик способен уничтожить до 6 клубеньков в стадии личинки. Поэтому необходимо своевременно уничтожать этого вредителя как агротехническими, так и всеми прочими методами, включая и химические.
Меры борьбы
За месяц до уборки урожая горох опрыскивают карбофосом: 60 г на 10 л воды, если посевы предназначены для получения семян.
Горох продовольственного значения высевают как можно раньше и проводят своевременную глубокую обработку почвы.
Пятиточечный, или пятнистый, долгоносик
Небольшой коричневый жук длиной до 0, 5 см распознается по белым пятнам на спинке. Яйца белые, длиной 1 мм. Личинки кремового или белого цвета, имеют длину 6 мм, голова у них коричневая, форма слегка изогнутая.
Пятиточечный долгоносик встречается на посевах гороха в средней полосе, на юге СНГ и в Сибири. Жуки после зимней спячки в земле вылетают в период формирования бутонов на горохе.
Самки жуков откладывают яйца на горошинах через прогрызаемые отверстия на створках бобов. Горошины в дальнейшем служат пищей для личинок, в одной горошине могут прогрызать ходы сразу несколько личинок.
Через 15–20 дней личинки делают небольшие отверстия в бобах и выпадают, окукливаясь в почве.
Меры борьбы
Если на участке обнаружен пятиточечный долгоносик и нет полной уверенности, что он уничтожен, сеять горох на следующий год не следует: радиус действия этого весьма подвижного вредителя достигает 600 м.
На зараженном участке стоит провести глубокую осеннюю обработку почвы после сбора урожая.
Если жуков было много, придется провести опрыскивание раствором карбофоса из расчета 0, 01 л на сот–ку 50% к. э. данного препарата не позже чем за полмесяца до уборки урожая.
Нельзя оставлять стебли гороха на земле после уборки урожая и отделения семян от бобов и стеблей.
Горох после опрыскивания карбофосом желательно использовать на семена.
Фасолевая зерновка
Вредитель активно распространяется в регионах с высокой концентрацией посевов фасоли (Краснодар–ский край, соседние области России, Украина, Грузия, Крым и Черномор–ское побережье Кавказа). Переносится преимущественно с поврежденными бобами фасоли и представляет большую опасность для растений. Жуки способны перелетать на большие расстояния, выбираясь из складских помещений и хранилищ, и нападать на посевы фасоли. Особенно высока активность фасолевой зерновки в годы с высокой влажно–стью воздуха в летний период.
Жук фасолевой зерновки бурого цвета, на темных надкрыльях четко просматриваются светлые продольные пятна.
Попав со склада вместе с поврежденными бобами на посевы, женские особи жука откладывают яйца непо–средственно в бобах, предварительно прогрызая там отверстия поближе к семенам. Превращение яйца в личинку проходит быстро: через 1 неделю при температуре 31° С это происходит через 1 неделю, однако при комнатной температуре процесс затягивается на 1, 5 месяца. В крупных бобах фасоли свободно размещается несколько личинок.
Личинки окукливаются в бобах фасоли и через 3 недели превращаются в жуков, которые тут же вылетают из поврежденных бобов.
Меры борьбы
Не стоит запаздывать с уборкой урожая фасоли. Нужно снять урожай до растрескивания бобов.
Поврежденные зерновкой партии продовольственной фасоли надо прогревать при температуре 60° С в течение часа, жуки при этом погибнут полностью.
Такой же эффект дает и промораживание продовольственного зерна в сухих холодильных камерах, на чердаках и в хозблоках.
Нужно тщательно проверять семена перед посевом, нельзя допускать проращивания поврежденных зерновкой семян на семенные и продовольственные нужды.
Гороховый трипс
Трипс имеет едва различимые бахромчатые крылья, сам он невелик, длина его – 1, 8 мм, покровная окраска темно-бурая, сливающаяся с почвой, куда насекомое уходит зимовать в фазе личинки.
Весной трипсы выходят на молодые растения, повреждают молодые листья, цветки, которые так и остаются недоразвитыми, позднее повреждаются бобы, что ведет к их искривлению. Наличие трипсов легко обнаружить по возникновению темных точек и серебристых пятен на створках стручков снаружи – это экскременты трипсов.
Меры борьбы
Необходима пространственная изоляция гороховых участков, пораженных трипсом. Осенью после уборки урожая почва подвергается глубокой обработке либо плугом, либо одним из лучших мотоблоков на сегодня – «Мантисом».
Обработка карбофосом проводится на участках с горохом, предназначенным на семенные цели. Концентрация препарата для опрыскивания: 60 г на 10 л воды.
Вредители растений семейства лилейныхК этому семейству относятся лук и чеснок. Из многоядных особенно опасны медведка, луговой мотылек, капустная совка, совка-гамма и проволочники.
В этой главе будут рассмотрены основные вредители для представителей семейства лилейных лука и чеснока и методы борьбы с ними. Стоит отметить, что с вредителями этих культур приходится бороться не только в период вегетации, но и после уборки урожая в процессе хранения. Таким опасным насекомым является луковая муха, распространенная по всей территории аграрных регионов СНГ.
Луковая муха
Пепельно-серое насекомое, похожее на капустную муху, но крупнее. Во 2-й декаде оно вылетает для откладывания яиц на чешуйках лука или непо–средственно на почву рядом с лилейными растениями. Белые яйца длиной чуть более 1 мм располагаются группами по 5–12 штук. Через 1 неделю из яиц появляются личинки, они проникают под луковые покровные чешуйки. В 1 луковице скапливается более 20 личинок, приводящих растение к загниванию и гибели. Личинки белые, длиной около 1 см, форма червеобразная. Питаются луковицами в течение 2–3 недель, затем уходят в почву, где происходит их окукливание в бочкообразных бурых ложных коконах.
Луковая муха
Проходит еще 15–20 дней, и появляется новое поколение луковой мухи, всего их бывает два. Первое поколение наносит вред луковицам в июне, а личинки второго поколения доедают то, что осталось, в июле и августе.
Меры борьбы
Если лук не используется в пищу, то можно опылять посадки лука отпугивающими препаратами: табачная пыль смешивается в соотношении 1 : 1 с известью, на 10 м2 требуется 1 кг этой смеси.
Некоторые садоводы у себя на огородах посыпают грядки нафталином, отпугивающим муху, но запах долгое время остается внутри рядков с посадками лука.
Приобретайте посадочный материал, опудренный веществами, токсичными для мухи. Обрабатывается не только лук-севок, но и чернушка. Карбофос, внесенный в небольшом количестве в почву, спасает от мухи, но вызывает накопление, хотя и незначительное, ядохимикатов. Такой лук нельзя принимать в пищу.
Наименее безвредны агротехниче–ские методы и способы борьбы с луковой мухой: ранние посевы и посадки лука, глубокая обработка почвы, удаление растительных остатков лука.
Нельзя сажать лук ежегодно на одном и том же участке, лучше ввести чередование культур на грядках, чтобы повторно та или иная овощная культура попадала на старое место только через 3 года.
Реалистичная муха колорадского картофельного жука
Реалистичная муха колорадского картофельного жукаНаша реалистичная муха колорадского картофельного жука — отличное изображение этого насекомого. Отличается формой, размером, характерным оранжевым цветом с черными полосами и тремя парами гибких ножек. Он легкий и плавучий, как и настоящее насекомое. Один из видов наземных мух, который удобно носить в ящике для мух в летние месяцы, особенно рядом с полями с посевами картофеля.
Колорадский жук Латиница: Leptinotarsa decemlineata
Семейство: Chrysomelidae
Колорадский жук , также известный как картофельный жук , является основным вредителем картофельных культур. Это жук небольшого размера, около 10 мм в длину. Имеет оранжево-коричневое тело с черными полосами. Они начинают проявлять активность весной, и их можно встретить на картофеле, помидорах, баклажанах и перце.
Наземные мухи для ловли рыбы нахлыстомНаземные насекомые — наземные виды.К некоторым видам наземных животных относятся: личинки (кузнечики), муравьи, жуки, пчелы, сверчки и т. Д.
Наземные животные являются одним из основных источников пищи для форели и другой промысловой рыбы в летние месяцы. В жаркие летние месяцы водные насекомые становятся редкими, форель наиболее активна и быстрее всего растет. Именно тогда наземные животные становятся их самым важным источником пищи как богатым источником белка. Падение наземных животных в воду — отличная и питательная еда для рыб, поскольку эти насекомые обычно крупнее и тяжелее водных насекомых, и они обеспечивают большое количество калорий, когда форель больше всего в этом нуждается.
Наземные режимы полетов действуют с мая по октябрь, а иногда и до ноября.
Поскольку наземные животные наиболее активны и, скорее всего, попадут в реку в течение дня, лучшее время для ловли этих мух — в любое время с позднего утра до вечера. Лучше всего ветреные дни, потому что ветер «толкает» их к воде. Оптимальные места для демонстрации земных узоров — вдоль срезанных берегов, травянистых береговых линий или под большими деревьями — места, где их ждут рыбы — легкая еда просто заглядывает.Поскольку эти насекомые в конечном итоге будут затянуты дальше в реку, середина реки также может быть хорошим местом для презентации вашей мухи.
В небольших ручьях источником пищи для рыбы в основном являются наземные животные. Небольшие водоемы не имеют высокоэнергетических перекатов, на которых водные насекомые проводят большую часть своего жизненного цикла. Для ловли в небольших речках — наземные животные просто необходимы.
Будь то середина лета, ранняя осень или середина весны — ловля наземной мухи может обеспечить превосходное действие на сухую мушку!
энтомологов борются с врагами картофеля | Журнал Potato Grower Magazine
Источник: Citizen Tribune
Марисса Штайнер и Тайлер Мангам часами рассматривали в микроскопы, сканируя желтые липкие карточки размером с ладонь, усеянные мертвыми насекомыми.
Они ищут конкретного вредителя, прокладывая себе путь через эти покрытые мухой бумагой карты, насекомое, которое может повредить посевы картофеля. Штайнер и Мангам ищут иголку в стоге сена: характерную белую полосу на брюшке картофельного листобороса.
«Через некоторое время ты возненавидишь желтый цвет», — сказал Мангам.
Они находят меньше одного цикадоподобного насекомого на карточке. Псиллиды картофеля похожи на вальдос размером с булавочную головку, спрятанные среди сотен мух, божьих коровок и трипсов.Работа усложняется, потому что большинство насекомых попали в карту во время транспортировки.
Эти насекомые являются ежегодным вредителем для фермеров, потому что они могут переносить либерибактер, бактерию, вызывающую болезнь зебры в почках. Зараженный картофель нельзя продавать, а опрыскивание картофельных листочков увеличивает затраты на выращивание.
Доцент энтомологии Университета штата Айдахо Эрик Веннингер и его лаборатория наблюдают за вредителями на полях на юге штата Айдахо и изучают их в Центре исследований и распространения знаний Университета штата Айдахо в Кимберли, чтобы улучшить стратегии защиты картофельной листовой листовидки.В июле лаборатория обнаружила либерибактер-положительные псиллиды на двух полях в округе Твин-Фолс.
На протяжении большей части вегетационного периода каждое лето команда разрабатывает более 320 липких ловушек в неделю, собранных на 83 картофельных полях, и отправляет каждый найденный лист листоболочек в Москву для тестирования на либерибактер.
Веннингер сказал, что, хотя он многое узнал о псиллидах, с ними сложно бороться.
«До сих пор мы не нашли никакого дымящегося пистолета с точки зрения источника картофельного листоболочек», — сказал он.
Чтобы остановить вредителей
Веннингер и его команда изучают картофельные листовые листовые с 2012 года, всего через год после того, как зараженные либерибактером картофельные листовые листы появились в Айдахо и начали распространять чипсы из зебры на полях штата Джем.
Исследования лаборатории Веннингера имеют несколько направлений. В дополнение к мониторингу полей на предмет обилия листочков картофеля и присутствия либерибактер в течение вегетационного периода Веннингер и его команда стремятся найти лучший способ опрыскивания от вредителей.
Команда выращивает картофельные листочки на побегах в теплицах, а затем подвергает здоровые растения зараженным насекомым. Оттуда Веннингер и его команда пробуют разные методы и стратегии для картофельного псиллидцида.
В некотором смысле изучение листовых картофеля сложнее, чем работа с более известными вредителями, такими как картофельные жуки, проволочники и тля. Веннингер сказал, что он изо всех сил пытался найти золотую середину при заражении картофелем. Трудно точно определить идеальное количество зараженных листоборцев, которое можно посадить на растение в исследовательских целях.
Веннингеру было непросто определить лучшее время года для опрыскивания от вредителей.
«Это то, чего действительно хотят производители», — сказал Веннингер. «Чтобы узнать, что работает, чтобы убить это, и когда мне его распылить?»
Интеллектуальное распыление
Картофельные листочки и бактерии «зебровые чипсы» примерно аналогичны москитам и малярии. Псиллиды картофеля всасывают соки, протекающие через стебли растений. Когда они поедают растение, на котором есть бактерия зебры, они становятся переносчиками болезни и распространяют ее на следующие побеги, которые они съедают.
Насекомые похожи на мини-цикад. Каждое из их больших полупрозрачных крыльев размером с их туловище простирается назад за пределы живота. С точки зрения сельскохозяйственных культур они являются вредителями только для картофеля, но также живут и на других растениях-хозяевах. Веннингер также изучает использование растений-хозяев, чтобы лучше понять, как управлять этими видами.
Летом картофельные листоборки живут около трех недель, но взрослые особи переживают зиму.
«Если вы взрослый, действительно поздно, вы можете прожить шесть месяцев и просто отдыхать на растении-хозяине, ожидая, пока оно нагреется», — сказал Веннингер.
ЧипZebra, который был обнаружен в середине 1990-х годов в Мексике, вреден для фермеров, потому что делает картофель забавным на вкус, хотя больной картофель не опасен для употребления. Веннингер пробовал картофель фри и чипсы, приготовленные из окорочков, пораженных зеброй.
«На вкус это просто как подгоревшая стружка», — сказал он.
Есть много причин для разработки новых стратегий предотвращения чипов «зебра». Во-первых, опрыскивание вредителей обходится дорого, поэтому уточнение тактики применения инсектицидов может сэкономить деньги фермерам.
Но дело не только в том, чтобы помочь фермерам увеличить чистую прибыль. Опрыскивание вредителей отрицательно сказывается на полезных насекомых, которые действительно помогают фермерам. А поскольку такие насекомые, как картофельный листоборожник, размножаются каждые три недели, слишком частое опрыскивание может помочь этому виду обрести новую устойчивость к инсектицидам.
Чем меньше фермеров будет опрыскивать «на всякий случай», тем лучше, сказал Веннингер.
Количество листочков картофеля в Айдахо колеблется от года к году. В этом году численность листовой листовой картофеля относительно высока, но пока количество насекомых, инфицированных либерибактером, не вызывает беспокойства.
«Если мы получим больше бактерий, чем мы видели до сих пор, это может вызывать беспокойство», — сказал он.
Как избавиться от плодовых мушек
Эти крошечные «мошки», которых вы видите, кружат над перезрелым бананом на кухонном столе? Они совсем не мошки. Это дрозофилы. Они не только раздражают, но и вредят вашему здоровью. Но есть много способов заставить их уйти навсегда.
Жизненный цикл плодовых мушек
Где угодно в СШАвы живы, плодовые мухи могут появиться на кухонных прилавках или в мусорном баке. Они могут появиться в любое время года, но чаще всего встречаются в конце лета и в начале осени. Это потому, что их привлекает спелая и гниющая пища.
Фрукты и овощи — особенно бананы, дыня, помидоры, кабачки и яблоки — их фавориты. Гнилые лук и картофель также привлекают этих крошечных существ длиной 1/8 дюйма.
Взрослая самка плодовой мухи может откладывать до 2000 яиц на влажной и гниющей поверхности.В течение 30 часов крошечные личинки вылупляются и начинают есть разложившуюся пищу. В течение 2 дней они все вырастают и тоже готовы к спариванию. Хотя этот переход может показаться быстрым, плодовая муха живет всего 8-15 дней.
Риски плодовых мух для здоровья
Исследования показывают, что плодовые мухи могут переносить микробы с грязной поверхности на чистую. Некоторые из бактерий, которые они могут переносить, включают сальмонеллу, кишечную палочку и листерии. Каждый из этих трех микробов вызывает пищевое отравление. В тяжелых случаях вы можете попасть в больницу и даже быть опасными для жизни.
Как избавиться от плодовых мух
Если у вас есть проблема с плодовыми мушками, спреи от насекомых убьют взрослых насекомых, но не остановят вылупление яиц. Чтобы избавиться от всех файлов с фруктами в вашем доме, вам необходимо:
- Найдите места, где могут размножаться плодовые мухи. Проверяйте и убирайте липкие разливы или гниющие продукты на столешницах, внутренних ящиках и шкафах, внутри и под холодильником, а также под другой кухонной техникой. Помимо перезрелых фруктов и овощей, плодовые мухи могут откладывать яйца на тряпки и швабры и даже в пустые банки.
- Очистите канализацию и вывоз мусора. Вы можете залить их кипятком или наклеить сверху прозрачный пластиковый пакет для хранения продуктов и оставить на ночь. Взрослые плодовые мухи попытаются покинуть сток, и утром вы обнаружите их в сумке.
- Сделайте ловушки . Разместите их там, где вы видели плодовых мушек.
- Уловитель для вина: Наполните дно небольшой кувшина небольшим количеством вина. Сделайте из листа бумаги конус. Положите конус на банку узким концом вверх.Вино привлекает мух. Конус держит их в банке.
- Ловушка для гнилых фруктов: Выполните шаги, описанные выше, но положите кусок гнилых фруктов на дно банки.
- Ловушка для яблочного уксуса: Выполните указанные выше действия, но налейте яблочный уксус в банку.
- Уловитель яблочного уксуса и средства для мытья посуды: Смешайте ингредиенты в контейнере. Уксус заманит мух, но мыло для посуды мешает им убежать.
- Ловушка для дрожжей: Выполните указанные выше действия, но замените смеси уксуса на или стакана воды, пакет активированных сухих дрожжей и чайную ложку сахара.
- С осторожностью используйте спрей от насекомых. Если вы все же хотите попробовать спрей от насекомых или туман, помните, что они содержат ядовитые химические вещества. Внимательно прочтите этикетку и соблюдайте правила техники безопасности. Беречь от детей и животных.
Профилактика плодовых мух
Чтобы плодовые мухи снова не чувствовали себя комфортно в вашем доме:
- Покупайте только то, что вы уверены, что будете есть. Одна испорченная картошка или забытая коробка с ягодами могут привести к тысячам плодовых мушек.Когда продукты созреют, положите их в холодильник, пока не съедите. Сложите остатки еды в компост или выбросьте их как можно скорее.
- Вымойте продукты , когда принесете их домой (чтобы удалить яйца или личинки), а затем храните их в холодильнике.
- Выносите мусор на кухне каждый день.
- Немедленно убирайте любые разливы (особенно алкоголь или фруктовые соки).
- Промойте мусор. Убедитесь, что во всех банках, бутылках и банках нет остатков пищи.
- Поставьте сетки на окна и двери . Ищите плотно прилегающие модели с 16 ячейками, которые не позволят взрослым плодовым мушкам проникнуть в ваш дом.
- Выключите свет над дверьми и окнами. Light привлекает только что взрослых плодовых мушек.
- Закройте все контейнеры. Если вы храните свои собственные фрукты и овощи или варите сидр или пиво, убедитесь, что ваши крышки хорошо закрыты. В противном случае плодовые мушки могут протиснуться под ними и отложить яйца.
Супер (?) Еда | Психология ресторана
Что в выпуске этой недели делает суперпродукты такими замечательными? Собственно, ничего.Прочтите размышления Джеки о том, почему нам следует изменить определение этого термина. А как сделать муху сладкого картофеля? Просто выбрось это в окно!
Если кто-то поделился с вами этим информационным бюллетенем, подпишитесь ниже.
Когда я слышу термин «суперпродукт», я инстинктивно закатываю глаза размером с Лиз Лемон. О брррутер! Superfood — это PR-изобретение, которое придает особенность отдельным продуктам питания из-за их питательной плотности. Это далеко не научный термин, он был создан одиозной компанией United Fruit Company во время Первой мировой войны, чтобы убедить американцев потреблять бананы.Рекламируя их пользу для здоровья, некогда экзотический фрукт стал основным продуктом питания, и суперстратегия прижилась. Как объясняет Гарвардский источник питания в Школе общественного здравоохранения:
Суперпродукты часто превращаются в суперпродажи, которые создали индустрию на миллиард долларов. Согласно исследованию Nielson, потребители готовы платить больше за продукты, которые считаются полезными для здоровья, и заявления о пользе для здоровья на этикетках, кажется, помогают…. Согласно исследованию Mintel, в 2015 году во всем мире количество продуктов и напитков, выпущенных на рынок, увеличилось на 36%. которые были помечены как «суперпродукт», «суперфрукт» или «суперпродукт», причем Соединенные Штаты возглавляли запуск этих продуктов.
Дело в том, что большинство продуктов в необработанном состоянии заслуживают названия суперпродуктов, поскольку они питательны. Ягоды асаи могут быть полны антиоксидантов, но также и бобы, шпинат, сладкий картофель и цельная пшеница. (И почему меня в первую очередь так беспокоит потребление антиоксидантов? Подсказка! Опять маркетинг.)
Только когда мы занимаемся переработкой пищевых продуктов — из пшеницы в белую муку, из лука в фуньюны и из кукурузы в колу — мы создаем продукты. чья пищевая ценность не стоит усилий жевания.
Когда я ем, я всегда думаю о моем личном здоровье, но я также стараюсь освободить место для множества удовольствий и удовольствия от еды. Мне бы хотелось расширить идею суперпродуктов до чего-то, что учитывает не только питание, но и множество способов, которыми еда влияет на благополучие. Суперпродукты могут успокоить разбитое сердце (пинта шоколадного пирожного Ben & Jerry’s Chocolate Fudge Brownie), вернуться к культурной самобытности (паста с очень чесночным, давно сваренным томатным соусом), выразить любовь (еще теплая буханка закваски), вылечить похмелье (huevos ранчеро из The Taco Truck за углом от моего дома), или насытить с относительной легкостью после утомительного дня (яблоко и арахисовое масло с квашеной капустой).
Али Ван, один из художников, проживающих в настоящее время в резиденции, приготовил суп, чтобы отпраздновать китайский лунный Новый год. Эта согревающая смесь была вдохновлена типичным китайским десертным супом и состояла из прозрачного розового бульона, приготовленного из сухофруктов и имбиря, подаваемого со сладким картофелем. Оно было преобразовано в нечто божественное благодаря любовному замыслу художника, готовившего его; прихоть попробовать свой первый десертный суп; успокаивающий укус имбиря на моем простудном горле; и ясная погода утром, когда я попробовал.В супе было около 10 разных фруктов, некоторые из которых, я уверен, продаются как суперпродукты. Но пищевая ценность была далека от ее определяющей характеристики. Это был сложный гобелен обстоятельств — эмоциональных, окружающих, сенсорных и прочих — сделавших его супер.
любовь,
Джеки
Не нужно есть суперпродукты, чтобы быть супер. Просто поделитесь этим информационным бюллетенем в своих социальных сетях, и вы станете нашим героем. 😍😍😍
Поделиться Sunshine + Microbes
ПРАВДА ИЛИ ПУГ
Стоит ли мне бояться M-e-t-h-y-l-c-e-l-l-u-l-o-s-e?
Пару недель назад Джеки писала о коварных способах У.С. сельское хозяйство пытается формировать питание в стране. С тех пор, как я был в поисках большой агропропаганды (если вы заметили что-то подозрительное, поделитесь с нами!). Я не заглядывал слишком далеко. Во время Суперкубка, священного дня телерекламы, Fox транслировала рекламу веганского мяса Центром свободы потребителей с сомнительным названием:
Я не буду ссылаться на рекламу здесь, потому что она просто пропагандирует ненаучную тактику запугивания (хотя Impossible Foods разместили свою пародию на это).Объявление подразумевает, что синтетическое мясо — плохая новость, потому что оно содержит «химическое слабительное», называемое метилцеллюлозой. Химический состав также содержится в некоторых слабительных средствах. Но знаете что? Метилцеллюлоза содержится во многих продуктах, которые люди едят, и это полезно для вас! Как сообщает CNET:
Но этот ингредиент просто добавляет гамбургеры на растительной основе к «выпечке, жареной пище, десертам, конфетам и супам», согласно книге ученого-кулинара Фернанды де Годой, доктора философии. Это широко используемый гипоаллергенный пищевой ингредиент, который является источником пищевых волокон, чего, по мнению Национального института здоровья, недополучают американцы, и является ингредиентом, который «оказывает положительное влияние на пищеварение, например, увеличение объема стула», согласно американскому журналу. медицины образа жизни.
Говядина и свинина животного происхождения не содержат метилцеллюлозу или какие-либо другие пищевые волокна.
Что касается Центра свободы потребителей, CNET объясняет, что это лоббистская группа, «возглавляемая Риком Берманом, которого 60 Minutes описали как Доктора Зла за то, что он« против матерей против вождения в нетрезвом виде », активистов по защите прав животных, групп по контролю за пищевыми продуктами и всякого рода профсоюзы ». Он также консультировал руководителей нефтяных компаний. (кончик шляпы с подогревом)
—Matt
Свежие ссылки🍴Проблема с Table 101 | Planet Money
Почему мы сидим там, где сидим в ресторанах? Planet Money выяснила это и многое другое в этом эпизоде о том, как пространство внутри ресторана влияет на наше поведение.Некоторые психологические секреты:
Более тяжелые столовые приборы могут заставить посетителей тратить больше
Быстрая музыка может быстрее вывести клиентов
И людям нравится сидеть за столиками в углах или у стен, вместо того чтобы чувствовать себя незащищенными. открытое пространство.
В этом эпизоде эксперт по ресторанному дизайну Стефани Робсон преображает повседневный индийский ресторан Adda на Лонг-Айленде, и результаты впечатляют. Слушайте здесь, чтобы узнать больше о психологических приемах, которые заставят вас потратить большие деньги, когда обедаете вне дома.
👩🍳👨🏾🍳Что делать, когда колода сложена в стопку | Фонд Джеймса Берда
Цветные женщины и цветные повара обсуждают неравный доступ к капитализации в ресторанной индустрии. Банковские ссуды и частные спонсоры, которые помогают белым шеф-поварам-мужчинам, не распространяются на других, несмотря на их впечатляющие резюме.
Нигде это лучше не проиллюстрировано, чем в случае с финалисткой Bravo Top Chef и бывшей соведущей The Chew , шеф-поваром Карлой Холл, которая, как известно, запустила Kickstarter для финансирования своего ресторана Carla Hall’s Southern Kitchen в центре Бруклина. .Если шеф-повар со статусом , известностью и авторитетом , не пользуется поддержкой со стороны финансистов, какие шансы есть у начинающих поваров?
Белые мужчины-повара-бунтари были мифологизированы в поп-культуре. А инвесторы хотят, чтобы на их кухнях были белые мужские фигуры. Для тех, кто не относится к этой демографической группе, инвесторы создают больше препятствий, например, доказывают финансовую грамотность с помощью тщательно проработанных бизнес-планов. Вишенка на торте заключается в том, что с точки зрения бизнеса все эти препятствия на самом деле финансово контрпродуктивны, поскольку данные показывают, что «недопредставленность женщин и меньшинств в руководстве резко снижает прибыльность.”🤷🏻♂️
😳 Радость готовить обнаженной | NY Times
На пути к кухне Джеки на побережье Флоридского залива поверните не туда — и вы можете столкнуться с совершенно другим типом приготовления пищи. В обнаженном виде .
Кулинарный писатель NY Times Прия Кришна провела некоторое время в семейном нудистском курорте на озере Комо, всего в 20 милях к северу от Тампы, и узнала все о выпечке, подрумянивании и приготовлении натурального шипа. Солнечный штат привлекает многих из 10 миллионов нудистов страны. Те, кто придерживается этого образа жизни, любят раскованную творческую свободу, которую дает готовка нагишом.Но есть правила:
При всем их энтузиазме по поводу еды приготовление пищи может создавать некоторые проблемы. Г-жа Макмаллен научилась делать большой шаг назад, когда достает еду из духовки, чтобы не порезаться горячей решеткой. Ее муж в основном воздерживается от жарки и надевает фартук. При приготовлении на гриле он держится на приличном расстоянии от пламени.
Некоторые надевают футболки, чтобы приготовить обед. Брызги от жарки могут оставить шрамы на незащищенных участках кожи, а есть целая куча открытых участков кожи, на которых никто не хочет получать ожоги при приготовлении пищи обнаженным.Американская ассоциация отдыха обнаженных людей даже включает в свой информационный бюллетень рецепты безопасного приготовления.
Есть одно правило, которое из соображений гигиены должны соблюдать все гости ресторана (называемого Bare Buns Cafe) или бара (называемого Butt Hutt) на озере Комо. Всегда берите с собой полотенце.
Sweet Potato FlyКак насчет газированной, слегка сладкой газировки, которая не является сахарной бомбой? Муха сладкого картофеля — это газированная вода дикого брожения, газированная с помощью дрожжей и молочнокислых бактерий, которая присутствует на кожуре сладкого картофеля, а также плавает по вашей кухне.Он похож на квас, еще один газированный напиток дикого брожения из России, приготовленный из свеклы и / или хлеба.
Ингредиенты + специальные материалы
2 стакана тертого сладкого картофеля
2 литра воды
1 стакан сахара
тертый имбирь, куркума или другие травы или специи (по желанию)
1/2 галлона каменная банка с крышкой (или 2 кварты)
сетчатый фильтр с мелкими ячейками
воронка
чистых пластиковых бутылок с крышками
Step-by-step 903
Добавьте тертый сладкий картофель, сахар, любые ароматизаторы и воду в емкость для каменщика, закройте крышку и встряхивайте, пока сахар не растворится.
Отвинтите крышку, но оставьте ее закрывающей банку, чтобы внутрь не попадала пыль или собачья шерсть, но мог улетучиться СО2, образовавшийся в процессе ферментации. Дайте банке бродить при комнатной температуре в течение 5-7 дней.
Чтобы предотвратить образование плесени или дрожжей на поверхности, ежедневно встряхивайте содержимое банки. Сначала прикрутите крышку, встряхните, а затем снова открутите крышку.
Процедите твердые вещества (сохраните их, чтобы добавить в хлеб, пикантные блины или пирожные) и выпейте как есть.
(необязательно) Чтобы напиток получился более сухим и шипучим, налейте жидкость в пластиковую бутылку. Оставьте около 2 дюймов свободного пространства. Плотно закройте и дайте карбонизироваться при комнатной температуре еще несколько дней. Когда бутылка кажется твердой, знайте, что она полностью газированная. Перед употреблением переместить в холодильник, чтобы охладиться. Когда будете готовы к употреблению, медленно откройте и наслаждайтесь!
Ищете что-нибудь испечь на вечеринку «Оскар»? Попробуйте апельсиново-шоколадный торт Джеки. Хотите, чтобы вас испекли на церемонии вручения «Оскара»? Попробуйте то, что сделал в 1993 году покойный великий Роберт Альтман.
Свяжитесь с намиПрисылайте свои комментарии, вопросы о почтовом ящике, неудачные рецепты или советы по приготовлению: [email protected] . Также сделайте нам одолжение и подпишитесь на нас в Facebook и Instagram.
Если вам понравилось это письмо, поделитесь им с другими. Если кто-то переслал вам это, нажмите кнопку, чтобы зарегистрироваться:
——————————— ————————————————— —————
Команда Sunshine + Microbes
Джеки Витале — нынешний шеф-повар Фонда Роберта Раушенберга и соучредитель Florida Ferment Fest.Ее информационный бюллетень исследует пересечение еды, культуры, окружающей среды и общества.
Мэтт Левин — внештатный репортер из Колумбии. Он редактирует Sunshine + Microbes и присылает другие записки к каждому выпуску.
Почему скромный сладкий картофель получил Всемирную продовольственную премию | Умные новости
Стив Джонсон / Flickr Creative CommonsБольшинство американцев знакомы с апельсиновым сладким картофелем — как ломтики, обжаренные в масле или кубики, обжаренные с корицей и сахаром, возможно, покрытые зефиром.Но есть целая радуга из клубней, которую обычно едят в других странах мира, в том числе белые, желтые и даже пурпурные.
В некоторых частях Африки белый или желтый сладкий картофель с твердой мякотью является повседневным продуктом питания. И хотя вкусные клубни довольно питательны, группа ученых-кулинаров решила придумать что-нибудь получше. На этой неделе их неустанные усилия принесли этим ученым Всемирную продовольственную премию 2016 года, сообщает Трейси Макмиллан для National Geographic .
Приз в размере 250 000 долларов США ежегодно присуждается отдельным лицам или группам, которые улучшают «качество, количество или доступность продуктов питания в мире.Лауреатами этого года стали Мария Андраде, Роберт Мванга и Ян Лоу из Международного центра картофеля, а также Ховарт Буис, чья исследовательская организация Harvest Plus работает над «биообогащением» сельскохозяйственных культур.
Торговцы завезли сладкий картофель в Африку в 1600-х годах, и местные жители предпочли более крахмалистый белый картофель нежному оранжевому. Но крахмал дорого обходился. В то время как сорт апельсинов полон витаминов и питательных веществ, бледные сорта бедны питательными веществами, и со временем люди сильно пострадали от недоедания.
Но недавнее исследование показало, что всего одна капсула витамина А каждые шесть месяцев может снизить детскую смертность на 25 процентов, сообщает Дэн Чарльз из NPR. Ежегодно до полумиллиона детей слепнут из-за дефицита витамина А, а шесть процентов смертей в возрасте до пяти лет вызваны нехваткой питательных веществ.
«Это число действительно поразило диетологов», — говорит Буи Шарлю. «Затем они начали изучать дефицит железа, цинка и йода».
Тем не менее, доставить витаминные капсулы миллионам людей в отдаленных деревнях — дело дорогое и трудное.Но Буи рассудил, что если бы исследователи могли вывести сорта сельскохозяйственных культур, которые естественным образом производят эти питательные вещества, они могли бы обеспечить постоянный доступ к витаминам и другим микроэлементам. «Как только это семя, этот сорт попадает в пищевую систему, он становится доступным год за годом», — говорит он Чарльзу.
Фреска, которая является частью образовательной кампании о сладком картофеле, которую ведет Мария Андраде, одна из обладательниц призов. Мировая продовольственная премияПосле нескольких других попыток исследователи обратились к одному из основных продуктов питания в этом районе: сладкому картофелю.Если бы они смогли заставить население перейти на сорта с апельсиновой мякотью, они считали, что смогут бороться с некоторыми из этих проблем со здоровьем. Но проблема была в текстуре.
Люди в Африке привыкли к твердому белому или желтому сладкому картофелю — мягкий оранжевый картофель просто не летал бы. Итак, исследовательская группа начала выведение более крахмалистых сортов апельсинового сладкого картофеля, которые по-прежнему содержат большое количество питательных веществ, включая бета-каротин, который организм использует для производства витамина А.
Последнее препятствие, однако, заключалось в том, чтобы заставить людей принять новый урожай. Мария Андраде, одна из членов группы и генетик растений из Кабо-Верде, начала знакомство с этими культурами в Мозамбике и Уганде в 1997 году.
Она создала маркетинговую кампанию для картофеля, включая рекламу по радио и посещение деревень на своем ярко-оранжевом Land Cruiser с нарисованным на боку бататом. По словам Чарльза, она разучивала детям песни о питании картофеля, ставила им сценки и помогала разрабатывать рецепты картофеля.Защитники картофеля также помогли фермерам создать малый бизнес по продаже черенков винограда.
И кампания работает.
Два миллиона домохозяйств в десяти африканских странах либо потребляют, либо выращивают апельсиновый сладкий картофель, сообщает Макмиллан. На рынках продавцы часто отрезают кончик картофеля, чтобы показать апельсиновую мякоть внутри, что стало важным аргументом в пользу продажи.
сельское хозяйство Еда История еды Наука о еде БедностьРекомендованные видео
Livingston Daily Press & Argus
Q: Некоторое время назад я сделал плохой, плохой поступок.Я купил картошки, поставил сумку за дверь на кухне и забыл о ней, пока не почувствовал запах тухлой картошки. Некоторые из них гнили и протекали, но проблема не в этом. Теперь у меня повсюду миллионы плодовых мушек. Картофеля больше нет, а плодовые мухи все еще летят нам в лицо и падают в кофейные чашки. У меня есть маленькие дети и несколько домашних животных, и я очень беспокоюсь, потому что не хочу их травить. Нельзя доверять и детям, и щенкам держаться подальше от вещей, и я не могу смотреть на всех все время.Я устала бить и ругаться. Что я могу сделать?
A: На этот раз возможно относительно дешевое и простое решение.
Распыление пестицидов, когда рядом находятся маленькие дети или домашние животные, может вызвать проблемы. Это еще более верно, если домашние животные — птицы или рыбы. Чтобы причинить вред, не нужно много времени, и вы не хотите знать, сколько это стоит.
Вы можете сделать ловушку или ловушки, используя несколько продуктов, которые у вас, вероятно, уже есть. Эти ловушки для плодовых мух могут даже привлечь несколько грибных мошек или дренажных мух, если они есть поблизости, но эта ловушка лучше всего работает с плодовыми мухами.
Имейте в виду, что ловушки для насекомых уменьшат, но, вероятно, не уничтожат полностью вашу популяцию. Но только убедитесь, что в будущем не осталось мест для откорма перезрелых фруктов, овощей или хранившихся луковиц, которые начали гнить.
Вам понадобится фруктовый сок, например яблочный, яблочный уксус, несколько маленьких стаканов и полиэтиленовая пленка. Налейте в стакан пару столовых ложек фруктового сока и добавьте две-три капли уксуса. Фруктовый сок выглядит привлекательно, но при добавлении уксуса он вызывает запах гниющих фруктов, что очень желательно.
Положите сверху кусок полиэтиленовой пленки, чтобы закрыть стекло. Теперь возьмите карандаш или ручку и проделайте отверстие в пластике, чтобы плодовые мухи могли остановиться. Плодовые мухи забираются внутрь, но не могут найти отверстие, чтобы выбраться. Либо дайте им умереть там, либо вынесите стекло на улицу и удалите пластик. Это делает жизнь очень короткой.
Расставьте несколько таких ловушек. Варианты, которые можно использовать, если дети и домашние животные не принимают в этом участие, включают фруктовый сок с одной или двумя каплями аммиака для запаха или фруктовый сок, уксус и без полиэтиленовой пленки.Просто нанесите тонкий слой средства для мытья посуды на поверхность смеси, и когда плодовые мухи коснутся ее, они погибнут.
Q: Мне сказали, что для выращивания новых комнатных растений из черенков я должен положить срезанный лист и стебель в воду и положить их на подоконник, и в воде они пустят корни. Но это не всегда работает. Некоторые просто гниют. Что я делаю неправильно?
A: Укоренение растений в воде — почти всегда худший способ сделать это.
Вот проблема: корни, которые образуются в воде, работают иначе, чем корни, полученные в почвенной среде. Когда вы возьмете растение с водяной корень и поместите в горшок, эти корни просто не работают. Растение должно вырастить другой тип корней для почвы. Это замедляет весь процесс перехода от срезки до укоренения.
И есть ряд растений, которые не образуют корней в воде. Они просто превращаются в сгнивший комок.
Когда вы укореняете растения в горшечной среде, выбирайте то, что называется беспочвенной средой.Это канадский торф, вермикулит, перлит и суперфосфат, который был создан для выращивания растений в помещении. По сути, это смесь для теплиц, которую вы можете купить в мешках.
После того, как вы сделали черенок, очень неглубоко погрузите его во влажную почвенную среду в небольшой контейнер, глубиной не более четверти дюйма. Кофейная чашка из пенополистирола хорошо подходит в качестве стартового контейнера.
Прислоните режущий элемент к краю горшка для поддержки. Если вы пытаетесь укоренить суккуленты и кактусы, вы делаете это иначе, чем другие растения.Для сочной грозди возьмите черенок и дайте ему высохнуть или дать мозоли, прежде чем засыпать почву. Заложенный во влажную почву свежесрезанный суккулент загнивает. Дайте черенку полностью высохнуть через пару дней или неделю.
Для многих растений после того, как они впервые посажены в горшок, вы можете накрыть растение небольшим прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность. Он не должен касаться растения. Не ставьте палатку на суккуленты, кактусы или герань; они распадутся.
Если вы пытаетесь укоренить растения на подоконнике зимой, корни будут расти медленно, если вообще будут расти из-за холода, исходящего от окон и от подоконника.Отодвиньте растения подальше от окна, где светит немного солнца.
Солнце уже проехало около 93 миллионов миль к вашему окну; еще 6 дюймов не сильно повлияют на его силу.
С Гретхен Войл, преподавателем садоводства в Расширении Университета штата Мичиган — округ Ливингстон, можно связаться по телефону 517-546-3950.
Gallagher Brothers Fights: Хронология Ноэля и Лиама из говядины
Сентябрь 2017: Через четыре месяца после того, как Лиам ударил его за неявку на One Love Manchester, Ноэль озаглавил благотворительный концерт на Manchester Arena (место взрыва) .Ноэль расплакался, что побудило Лиама ответить: «Н.Г. заплакал:« Ты серьезно не веришь, что ему плевать ». Не покупайтесь на его пиар-ход, ему плевать, если бы то же самое произошло в Эдинбурге, он был там как выстрел, кхм ».
Октябрь 2017 г .: Ноэля спросили о критике его брата в Манчестере. «Ему нужно обратиться к психиатру», — сказал он. «Я не говорю это в шутку. Потому что были убиты молодые манкунианцы, молодые любители музыки, и он дважды берет это где-нибудь, чтобы быть о нем.Ему нужно кого-нибудь увидеть ». Лиам ответил: «Что касается встречи с кем-то, я готов поспорить, что у вас и госпожи есть несколько на ходу, пара хамелеонов».
Ноябрь 2017: Выступление The High Flying Birds на «Jools Holland» становится заметным, когда участник группы вставляет ножницы в микрофон. Лиама спросили о пополнении в группе его брата, и довольно скоро он позвонил и пригласил уникального участника своей собственной группы. «Я ищу кого-нибудь, чтобы почистить немного зарослей живьем на сцене за ночь на этом концерте в Бетнал-Грин», — написал он.«Должен быть собственный овощечистка». Конечно же, на концертах Лиама стали появляться картофелечистки.
Содержимое
Это содержимое также можно просмотреть на сайте, с которого оно создано.
Когда его спросили о ножницах, Ноэль признался, что знал, что они сведут его брата с ума. «Это почти как будто она срывает последние ленточки рассудка Лиама», — сказал он.
Содержимое
Это содержимое также можно просмотреть на сайте, с которого оно создано.
Ноябрь 2017 г .: Во время сегмента Pitchfork «Больше / меньше» Ноэля попросили оценить Twitter.После того, как он назвал это «площадкой для гребаных идиотов», было указано, что Трамп является постоянным участником платформы. «И мой гребаный брат тоже, — ответил он, — и в буквальном смысле я поместил их в машину без водителя, так что они, черт возьми, столкнулись друг с другом».
Декабрь 2017 г .: За несколько дней до Рождества Лиам заявил, что разговаривал с командой Ноэля и что обе стороны достигли «перемирия». «Все хорошо — сезон доброй воли и все такое, — сказал он Sydney Morning Herald .Он даже написал в Твиттере рождественское поздравление своему брату:
Twitter content
Этот контент также можно просмотреть на сайте, с которого он был создан.
Январь 2018 г .: твита Лиама: «К черту перемирие». Очевидно, он был расстроен своим братом из-за некоторых недавних интервью, которые он дал. В одном Ноэль сказал, что не заинтересован в воссоединении Oasis. «Я не особенно хочу быть стадионным рокером в 50 лет, я думаю, что это недостойно». Лиам ответил: «Гораздо унизительнее поддерживать недостойных на стадионах RHCP U2, мля.
В другом интервью Ноэль выстрелил в таких артистов, как Лиам, Ричард Эшкрофт и Эд Ширан, которые наняли «армию авторов песен» для работы над своими песнями. Он также утверждал, что он, Пол Веллер и Джонни Марр были единственными британскими рок-сольными артистами, написавшими свои собственные песни. Лиам ответил:
Содержимое Twitter
Это содержимое также можно просмотреть на сайте, с которого оно создано.