Картошка невская характеристика: Сорт картофеля Невский: фото, отзывы, описание, характеристики.

Картошка невская характеристика: Сорт картофеля Невский: фото, отзывы, описание, характеристики.

Содержание

Сорт картофеля Невский: фото, отзывы, описание, характеристики.

Купить семенной материал

Одним из самых популярных российских сортов картофеля был и до сих пор остается Невский. Он был выведен еще в 1976 году в Северо-Западном НИИСХ путем скрещивания двух сортов – Кандидат и Веселовская. Оказался весьма удачным, сочетающим в себе хорошие вкусовые качества, урожайность, а также устойчивость ко многим заболеваниям и неблагоприятным факторам внешней среды. В настоящее время под этот сорт отводится более 26% всех площадей, выделяемых для посадки картофеля по всей стране. Он пришелся по душе и крупным производителям и дачникам-любителям, проявив в себе массу достоинств и преимуществ.

Невский относится к среднеранним сортам – от всходов до технической зрелости проходит 75 — 90 дней.

Описание

Клубни

Клубнеплоды имеют продолговато-округлую форму, кожура – ровная, без шероховатостей, бело-желтого цвета со слегка розоватыми незаглубленными глазками. На срезе клубня видна нежно-белая мякоть, которая долго не темнеет. Крахмал в клубнях содержится в умеренном количестве – от 10,4 до 14,8%. Вес среднего клубня – 90 — 130 г. Именно из-за привлекательности клубней этот картофель и заслужил себе признание, а кроме того, он легко моется, чистится и не разваливается при варке.

Кусты

Наземная часть представляет собой невысокие кусты с многочисленными прямостоячими стеблями, которые обладают высокой ветвистостью. Листочки зеленые и темно-зеленые, среднего размера. Что немаловажно – при поедании их колорадским жуком, они очень быстро восстанавливаются. Цветение недолгое, но дружное, радующее глаз пышными белоснежными соцветиями.

Урожайность

Невский отличается довольно высокой урожайностью. При хорошем уходе его куст дает в среднем 8 — 15 клубней, что составляет около 1,5 кг. Очень важно, что он имеет высокий потенциал: очень отзывчив на внесение удобрений и своевременную обработку. При выращивании в благоприятных условиях может давать 60 тонн с гектара, а это очень высокий показатель.

Адаптация к погодным условиям

Невский – засухоустойчивый сорт, что обусловлено его мощной корневой системой, позволяющей поглощать влагу из более глубоких почвенных слоев. Кусты с густыми листьями также не позволяют влаге сильно испаряться с прикорневых участков. В очень жаркую погоду листья выглядят слегка повядшими, но на самом деле они просто скручиваются в трубку, чтобы уменьшить испарение влаги. По этой же причине они имеют глянцевитую поверхность, отражающую солнечные лучи.

По данным многолетних наблюдений можно также сделать вывод, что этот картофель устойчив и к переувлажнению почвы. Единственное: излишняя влажность крайне нежелательна при недостаточно прогретой почве.

Устойчивость к заболеваниям

Картофель Невский хорошо переносит механические повреждения, возникающие при уборке и транспортировке, следовательно, он меньше подвержен бактериальным, вирусным и грибковым инфекциям. Высока устойчивость сорта к парше обыкновенной, раку картофеля, ризоктониозу, черной ножке, но самое главное – к страшному врагу семейства пасленовых – фитофторозу. Даже в такие годы, когда это заболевание распространяется очень массово, требуется минимум обработок фунгицидами.

Уборка урожая

Уже с середины лета ботва начинает ложиться и вянуть, а к середине августа может высохнуть совсем. Это значит, что с уборкой тянуть больше нельзя. Холодную почву растение не любит, и до осени нужно обязательно выкопать урожай. Товарность при своевременной уборке высокая – 90 — 95%.

Другие характеристики

Клубни хорошо хранятся до весны, потом глазки начинают бурно прорастать. Важно не пропустить этот момент и вовремя начать предпосадочную подготовку, так как этот картофель плохо переносит обрывание ростков.

Невский отзывается хорошим урожаем на предварительную подготовку перед посадкой, которая включает в себя обеззараживание и проращивание клубней на свету в течение 2 — 3 недель.

Хотя данный сорт может произрастать на любых почвах, больше всего он предпочитает плодородные супесчаные и легкие суглинистые. Он очень отзывчив на внесение удобрений. Плохо реагирует на продолжительные пониженные температуры, особенно в посадочный период.

Этот картофель идеально подходит для использования в супах и салатах, так как хорошо держит форму и излишне не разваривается. А вот для приготовления пюре он подходит меньше, для этого требуются сорта с большей крахмалистостью.

Невский признан одним из лучших сортов не только в нашей стране, но и за рубежом. Он приносит стабильный урожай даже в самые неблагоприятные годы и обладает большим потенциалом, раскрывающимся при создании лучших условий.

описание сорта с фото, отзывы, посадка, уход и другие характеристики

Даже не читая описания, а лишь взглянув на фото, любой огородник скажет, что на нём изображен очень урожайный сорт. По разным источникам, площади, занятые в России под картофелем сорта Невский, занимают от 25 до 75% всех посадок картофеля. Даже если принять за истину первую цифру, Невский — рекордсмен по популярности. Правда, статистика учитывает только посадки в товарных сельскохозяйственных организациях. Но, похоже, что и многим дачникам этот сорт по душе.

Содержание

  • 1 История происхождения сорта

  • 2 Описание картофеля сорта Невский

    • 2.1 Таблица: сравнительные характеристики сортов Невский и Удача

      • 2.1.1 Фотогалерея: отличительные признаки Невского

      • 2.1.2 Видео: Невский — в числе лидеров по урожайности

    • 2.2 Таблица: преимущества и недостатки сорта

  • 3 Посадка и уход

    • 3.1 Проращивание

      • 3.1.1 Нюансы проращивания семенного картофеля на фото

    • 3.2 Предпосевная обработка клубней

      • 3.2.1 Видео: совмещение обработки и проращивания

    • 3.3 Схема посадки

      • 3.3.1 Видео: посадка картофеля на гряды

    • 3.4 Полив, рыхление и подкормки

      • 3.4.1 Таблица: дальнейший уход за картофелем

  • 4 Болезни и вредители

    • 4.1 Таблица: враги Невского

      • 4. 1.1 Фотогалерея: болезни и вредители сорта

      • 4.1.2 Видео: борьба с колорадским жуком народными способами

  • 5 Сбор и хранение урожая

    • 5.1 Видео: урожай Невского с 10 кустов

  • 6 Описание сорта картофеля Невский по отзывам огородников

История происхождения сорта

Картофель Невский — плод творческой работы коллектива сотрудников Северо-Западного НИИСХ, ныне Ленинградского научно-исследовательского института Российской академии сельскохозяйственных наук. Исходными сортами являлись Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский присутствует в Российском госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Отметим, что это единственный из 426 зарегистрированных на сегодня сортов картофеля, допущенный к выращиванию во всех регионах страны. Это свидетельствует о его неприхотливости к почвенным и климатическим условиям.

Невский — единственный сорт, рекомендованный для возделывания во всех регионах страны

Описание картофеля сорта Невский

Сорт среднеранний, столового назначения. Растения полупрямостоячие, средней высоты. Листья светло-зелёные, волнистость края слабая. Цветы белые. Клубень светло-бежевый с белой мякотью. Глазки розовые или белые, мелкие.

Цветы у Невского очень привлекательны

Интересно сравнить его основные характеристики с сортом Удача, который также широко распространён и внешне почти неотличим от Невского, за исключением более крупного размера.

Таблица: сравнительные характеристики сортов Невский и Удача

ХарактеристикаНевскийУдача
Урожайность, ц/га380–500300–500
Товарность, %90–9596
Масса клубней, г90–130120–250
Содержание крахмала, %10–1212–15
Время от всходов до созревания картофеля, дней75–9060–70
Сбор картофеля с куста, кгдо 1,7до 1,7
ВкусУдовлетворительный и хорошийХороший
ЛежкостьХорошаяХорошая

Сорт Невский немного урожайнее, с более выровненными по размеру клубнями и с меньшим содержанием крахмала. Так как этот сорт среднеранний, то его созревание наступает позже на 2–3 недели. Этот картофель устойчив к раку, чёрной ножке, мокрой гнили, вирусам, относительно устойчив к фитофторе, парше обыкновенной, ризоктониозу.

Более четверти всех картофельных плантаций страны отведены под сорт Невский

Фотогалерея: отличительные признаки Невского
Такое количество клубней с одного куста для Невского не редкость
Мякоть у клубня сорта Невский нежно-белая, долго не темнеет
Глазки у картофеля сорта Невский мелкие, могут быть розовыми или белыми
Видео: Невский — в числе лидеров по урожайности

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Преимущества сортаЕго недостатки
Высокая урожайность.Преждевременное прорастание клубней.
Хороший товарный вид.
Устойчивость к вирусным заболеваниям и большинству грибковых.Ограниченное применение в кулинарии: оптимально использовать сорт в салатах и супах.
Нетребовательность к условиям произрастания, засухо- и влагоустойчивость.
Хорошая сохранность, устойчивость клубней к механическим повреждениям.

Что касается вкуса, тут мнения противоречивые, но к самым вкусным сортам картофеля его не отнесёшь.

Посадка и уход

Как бы ни был Невский неприхотлив к условиям выращивания, сажайте его на участке, освещённом большую часть дня. На тяжёлой глинистой почве он тоже даст урожай, но далеко не лучший, поэтому такую почву надо с осени перекопать минимум на штык лопаты, разбросав по поверхности 1–2 ведра (на 1 м2) перегноя или компоста и песка. Очень хорошо посеять на нём осенью озимую рожь, а весной, перед посадкой картофеля, вспахать поле. Кроме улучшения структуры почвы и обогащения её удобрениями, этот сидерат подавляет многие болезнетворные микроорганизмы.

В таком виде рожь, посеянная в начале сентября, уйдёт под зиму

Сорт, семена, агротехника, — вот три кита, на которых держится выращивание картофеля. И, если в условиях частного хозяйства или дачи до пунктуального следования агротехническим рекомендациям часто не доходят руки, то выбор сорта и подготовка семенного материала вполне по силам любому огороднику.

  1. Никогда не ограничивайтесь посадкой только одного сорта картофеля, в нашем случае Невского. Каким бы ни был он неприхотливым, в погодных условиях конкретного года может «выстрелить» другой сорт.
  2. Обновляйте посадочный материал. В результате многолетнего использования на посадку своего картофеля в нём накапливаются болезни и утрачиваются характеристики сорта. Излишне говорить, что приобретать семенной картофель необходимо только в проверенных местах.
  3. Соблюдайте севооборот: меняйте местами картофель с другими корнеплодами.
  4. Используйте сидераты.

Не верьте тем огородникам, которые утверждают, что испокон веков сажают клубни на одном и том же месте без ущерба для урожайности. Возможно, до поры до времени это нарушение правил выращивания картофеля будет сходить с рук, пока однажды большая часть растений не окажется заражена каким-то из опасных заболеваний, накопившемся в почве.

Проращивание

Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные. Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.

Поэтапный ход проращивания следующий:

  1. Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 оС. Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.
  2. Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 оС.
  3. При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 оС.
Нюансы проращивания семенного картофеля на фото
Ростки выглядят солидно, но их легко обломить
Клубни с такими хилыми ростками отбраковываются
Картофель позеленел, а у ростков появились корешки — самое время сажать
Такой стеллаж очень удобен при проращивании картофеля на свету

Предпосевная обработка клубней

Непосредственно перед посадкой клубни желательно обработать с целью:

  • ускорения прорастания — препаратами Потейтин или Миком по инструкциям к ним;
  • предотвращения грибковых заболеваний — выдержать 30 минут в растворе марганцовки (1 г) или борной кислоты (50 г) на 10 л воды;
  • борьбы с вредителями — препаратами Круизер, Максим или Актофит по инструкциям к ним.

Сортировка и предпосадочная обработка клубней должна производиться аккуратно — у Невского слабые ростки, их легко обломить!

Видео: совмещение обработки и проращивания

Схема посадки

Для посадки картофеля сорта Невский общепринята оптимальная ширина междурядий в 70 см, а вот насчёт расстояния между клубнями рекомендации разные, от 25 до 45 см. Исследования, проведённые в Уральской сельскохозяйственной академии, показали, что максимальная урожайность для этого сорта достигается при схеме посадки 70х26 см и размере посадочного клубня 30–50 г, на эти данные можно ориентироваться.

Оптимальное междурядье — 70 см, расстояние между клубнями — 26 см

Клубни в 30 г встречаются у Невского нечасто, а опыт показывает, что резка картофелин этого сорта не даёт желаемых результатов. Поэтому приходится сажать более крупные (до 80 г) клубни с частичной потерей урожая, но тут ничего не поделаешь.

Картофель садят двумя способами: в лунки и траншеи

Посадка производится в лунки или траншеи, под каждую картошину добавляется 2–3 пригоршни перегноя или компоста, по пригоршне золы и перемешивается с почвой на дне. Не лишне будет положить в лунки луковую шелуху и измельчённую яичную скорлупу. Слой земли, которым засыпается картошка, должен быть не более 5–8 см.

Видео: посадка картофеля на гряды

Полив, рыхление и подкормки

В среднем через 15–20 дней после посадки пророщенного картофеля появятся всходы. Но позаботиться о нём надо раньше: через неделю после посадки аккуратно прорыхлите почву с удалением появившихся сорняков, а при отсутствии дождей полейте посадки (10 л/м2).

Картофель хорошо отзывается на калийные удобрения, поэтому зола — дешёвая и полезная подкормка. В её составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция.

Таблица: дальнейший уход за картофелем
ПериодПоливРыхление и окучиваниеПодкормки
Активный период вегетации до появления бутоновНевский — влаголюбивый сорт, поэтому полив производится регулярно 1–2 раза в неделю до 10 л/м2.
  • До окучивания проводится 1–2 лёгких рыхления почвы;
  • первое окучивание проводится при достижении кустами высоты 12–15 см, через 3 недели — второе.
  • Внекорневая подкормка: опрыскивание раствором золы (300 г на 10 л воды) через 2 недели после появления всходов. Проводится вечером в сухую пасмурную погоду;
  • корневая подкормка зелёным удобрением 1л/куст.
Бутонизация и цветениеНорма полива увеличивается до 20 л/м2 с тем же временным интервалом.
  • Последнее окучивание на высоту до 20 см делается сразу после смыкания кустов в ряду между собой;
  • междурядья желательно замульчировать травой или соломой.
  • В начале бутонизации полив раствором: 3 ст. ложки золы и 1 ст. ложка сульфата калия на 10 л воды. Расход: 1 л/1 м посадки;
  • при цветении полив раствором коровяка (1 стакан) и суперфосфата (2 ст. ложки) на 10 л воды. Расход: 0,5 л под куст.

Важные пометки: нормы полива даны для засушливой погоды. Окучивания проводятся только по влажной почве. Корневые подкормки обязательно совмещаются с поливом.

Высокое окучивание создаёт благоприятные условия для развития клубней

После того как кусты отцветут, подкормки прекращаются, остаётся только умеренный полив в засушливую погоду. У Невского происходит довольно раннее полегание ботвы — в середине-конце июля, в это время уже можно копнуть молодой картошки, а ещё через месяц-полтора, когда ботва засохнет и отомрёт — картофель будет готов к уборке.

Невский — довольно засухоустойчивый сорт, но совсем без влаги ему не обойтись, о её дефиците будут свидетельствовать свёрнутые в трубочку листья.

Болезни и вредители

Из заболеваний Невскому может в небольшой степени грозить фитофтороз, ну а из вредителей троица: нематода, колорадский жук, проволочник. Кстати, Невский хорош тем, что у него ботва после нашествия колорадского жука может восстановиться.

Таблица: враги Невского

Болезнь или вредительОписание и проявлениеПрофилактикаМеры борьбы
ФитофторозГрибковое заболевание. На листьях,стеблях, а затем клубнях появляются пятна бурого цвета. Распространению заболевания способствует сырая и ветреная погода.
  • Применение здорового семенного материала;
  • использование в качестве удобрения золы;
  • грамотный севооборот;
  • сжигание больных растений.
Двухкратное опрыскивание 1-процентным раствором бордоской жидкости или раствором медного купороса (2 г на 10 л воды). Расход: 1 л/20 м2.
НематодаМаленький червь, который вгрызается в корни картофеля. Осенью самка нематоды превращается в цисту, содержащую сотни яиц. Поражённые кусты перестают расти, листья у них желтеют, а картофель загнивает.
  • Тщательный осмотр клубней при подготовке к посадке;
  • смена мест посадки картофеля и других корнеплодов;
  • высаживание рядом с картофельными грядами пряных трав и бархатцев;
  • использование сидератов;
  • сжигание больных растений.
Использование специальных препаратов-нематицидов, в частности Нематорина, по инструкциям к ним.
Колорадский жукНасекомое примерно сантиметрового размера с характерными чёрно-жёлтыми полосами на спинке. Его личинка имеет оранжеву окраску. Активно поедают ботву картофеля.
  • Рыхление почвы и её мульчирование;
  • посадка рядом с картофелем растений, отпугивающих жука: шалфея, пижмы, мяты, ночной фиалки, календулы, чеснока;
  • осенняя перекопка почвы.
  • Ручной сбор вредителя;
  • предпосевная обработка клубней;
  • из народных методов: опрыскивание раствором из 500 г 9-процентного уксуса и 100 г соды на 10 л воды;
  • также можно попробовать в ведре воды развести хозяйственное мыло и добавить туда 100 г жгучего перца, этим раствором опрыскивать кусты.
ПроволочникЭто очень жёсткая, действительно напоминающая проволоку, личинка жука щелкуна. Она питается клубнями картофеля, делая в ней многочисленные ходы.
  • Перекопка почвы после уборки урожая;
  • борьба с сорняками;
  • соблюдение севооборота; использование сидератов.
  • высаживание бобовых растений;
  • привлечение на участок птиц: скворцов и синиц, а также жуков жужелиц.
В запущенных случаях обработка препаратами Актара или Актеллик по инструкциям к ним, но при этом погибнут полезные почвенные микроорганизмы.
Фотогалерея: болезни и вредители сорта
Типичная картина поражения нематодой: много мелких корешков и мало клубней
На клубнях отчётливо видны нематодные цисты
При фитофторозе поражаются не только листва, стебли, но и клубни
Часто после «работы» личинок колорадского жука от картофеля остаются лишь голые стебли
Проволочник — вездесущая личинка жука-щелкуна— способна питаться любым урожаем, но особенно сильно повреждает посадки картофеля
Видео: борьба с колорадским жуком народными способами

Сбор и хранение урожая

Этот среднеранний сорт готов к уборке через 75–90 дней после всходов. Убирать картофель необходимо в сухую тёплую погоду, после выкопки его раскладывают под открытым небом для просушивания. Больные клубни уничтожаются, повреждённые отделяются от основной массы. После просушивания картофель помещается на временное хранение в закрытое помещение на срок в 2–3 недели. За это время грубеет кожица, заплывают механические повреждения.

Помещение постоянного хранения картофеля должно иметь вентиляцию и температуру воздуха 3–5 оС. Отдельно в нём хранятся клубни, отобранные на семена. Хорошо, если картофель будет храниться не навалом, а в деревянных несплошных ящиках. Днища их должны быть приподняты над полом.

Картофель, предназначенный на еду, и семенной хранятся отдельно

Как уже отмечалось выше, основное назначение Невского в кулинарии — использование в салатах и для приготовления первых блюд — он хорошо держит форму при термообработке. Впрочем, многие считают, что его с успехом можно варить и жарить.

Молодым картофелем Невский можно побаловать себя уже в июле

Видео: урожай Невского с 10 кустов

Описание сорта картофеля Невский по отзывам огородников

Хорошая урожайность, засухоустойчивость и терпимость к переувлажнению почвы, хороший товарный вид клубней, устойчивость к большинству заболеваний — набор этих положительных свойств Невского обеспечивает ему из года в год стабильную популярность у населения. Правда, достижение хорошего урожая требует ухода за картофелем и вкус не всех устраивает, но тем не менее сорт востребован, а это — главное.

  • Автор: Петр Тотчасов