описание с характеристикой и отзывами

Роль картофеля в питании трудно переоценить. Это, пожалуй, второй по значимости продукт на столе многих жителей Земли. Благодаря такой популярности, учёные трудятся над выведением новых сортов с улучшенными качествами. Картофель Жуковский ранний обладает многими достоинствами. Прежде всего ценится возможность его выращивания не только в тёплых регионах, но и в условиях умеренного климата.

Описание картофеля Жуковский ранний

Недаром картофель частенько называют «вторым хлебом». По его выращиванию Россия прочно удерживает 3 место среди крупнейших стран производителей этого продукта. Впереди планеты всей разве что только Китай и Индия.

Отечественные селекционеры, поставившие для себя задачу выведения новых сортов раннеспелого картофеля, успешно с ней справляются. В Московской области во ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, после гибридизации сортов Ягодка и Гидра, появился замечательный сорт картофеля — Жуковский ранний. Авторство принадлежит большой группе учёных — В.С Андреевой, Л.Н. Коноваловой, Н.И. Петруней, Л.И. Шамаковой А.П. Глухову, Н.Н. Мамичевой, Б.А. Писареву, И.М. Яшиной, А.Н. Рудневу. После успешных испытаний в 1993 г он был включён в Госреестр России.

Картофель Жуковский ранний предназначен для выращивания во многих регионах России

Сорт Жуковский ранний выводили специально для выращивания в районах с умеренным климатом и коротким летом. Поэтому его с успехом культивируют во многих регионах России: Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Центральный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский и даже в Восточно-Сибирском и Дальневосточном.

Картофель относится к сортовой группе с очень ранними сроками созревания. Через 2 месяца после посадки можно собирать клубни первого урожая.

Характеристика сорта

Растения картофеля Жуковского раннего можно назвать аккуратными, они имеют среднюю высоту и не сильно раскидистые. Куст состоит из немногочисленных, но ветвистых стеблей. Ботва глянцевая, зелёного цвета, имеет лёгкое опушение и сильно рассечённые края. Цветёт интенсивно, венчики окрашены в красно-фиолетовые тона. После цветения плоды не образуются.

Клубни выровненные, округло-овальные, размером от среднего до крупного, средняя масса — 120 г. Кожура очень тонкая, гладкая и прозрачная. Цвет клубней розовый. Глубина немногочисленных глазков — мелкая. Мякоть по цвету белая, не темнеющая на срезе. Структура плотная, не мучнистая, водянистая. Вкус хороший, с небольшой сладостью. Клубень содержит 10 – 12% крахмала.

Мякоть Жуковского раннего картофеля белая, не темнеющая на срезе

Сорт показывает высокую устойчивость к таким заболеваниям, как парша обыкновенная, рак картофеля и ризоктонии. К бактериозам среднеустойчив. Также не по зубам он золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Количество клубней в гнезде от среднего до высокого, примерно 15 штук товарного размера. Через месяц после посадки можно собрать до 10 – 12 т/га. Но клубни ещё продолжают формироваться и к окончательной копке можно получить до 45 т/га. Товарность очень высокая — 90 – 92%. Одна семенная картофелина даёт возможность получить урожай в 4,5 – 5 кг. Картофель относится к сортам летнего и осеннего потребления.

Картофель Жуковский ранний — столовый сорт. Его с успехом используют для приготовления салатов, отваривают, хороша картошечка и в жареном виде. А любители молодой картошечки останутся довольны — картофель в мундире просто изумительный на вкус. В процессе варки клубни не разваливаются, легко разделяются на ломтики, брусочки, дольки.

Картофель Жуковский ранний — отличныйпродукт питания из-за своих прекрасных вкусовых свойств

Таблица: достоинства и недостатки сорта Жуковский ранний

Достоинства	Недостатки
Очень раннее клубнеобразование и созревание	При затягивании со сбором урожая, в чрезмерно увлажнённой почве клубни могут подгнивать
Неприхотлив, даёт отличные урожаи в различных почвенно-климатических условиях	Клубни и ботва могут пострадать от фитофторы
Клубни прекрасно прорастают даже при пониженной температуре, поэтому можно высаживать в период неустойчивых погодных условий
Теневынослив и засухоустойчив
Показывает неплохую для раннего картофеля возможность для хранения — при умеренной влажности и температуре может долежать до середины весны

Посадка Жуковского

Высаживать картофель нужно на хорошо освещённом месте, хотя Жуковский ранний может выносить и небольшую затенённость. Участок должен иметь южное направление и быть прикрытым от ветра с северной стороны. Желательно выбрать пологий кусок земли, который не подвергается даже кратковременным подтоплениям.

К составу почвы сорт не особо требователен. Но лучше всего выбрать окультуренные плодородные почвы, например, лёгкие суглинки или супесчаники. Они на протяжении всего срока вегетации способны сохранить рыхлость и не препятствуют доступу кислорода, что позволит слабой корневой системе картофеля нормально развиваться.

Подготовка почвы

Выбранный кусок земли очищают от остатков растительности и дважды перекапывают — осенью и весной:

• осенняя перекопка помогает избавиться от вредителей и возбудителей болезней. Земляные комья не разбивают, а оставляют для промерзания. Если вы хотите повысить плодородие почвы, то перед перекопкой на поверхности разбросайте навоз, можно даже не перепревший, или компост. Норма внесения 4 – 5 кг на 1 м². Весной вы обнаружите в земле множество дождевых червей, что свидетельствует о повышении питательного потенциала почвы;
• весенняя перекопка более поверхностная, её проводят на глубину 15 см. Приступать нужно, когда поверхность земли подсохла и хорошо рассыпается, не образуя комков. В процессе выбирают личинок майского жука или проволочника корни многолетних сорняков. Далее почву разравнивают с помощью грабель, чтобы не испарялась влага. При весенней перекопке вносят азотосодержащие удобрения. Можно воспользоваться комплексными минеральными составами, используя дозировку, указанную на упаковке.

Перед посадкой картофеля почву обязательно нужно перекопать дважды — осень и весной

Вот ещё несколько советов, которые помогут при подготовительных работах:

• хороший результат для повышения плодородия даёт выращивание на участке и заделка в землю сидератов;
• чтобы экономнее использовать питательные вещества, многие огородники вносят их в лунки или борозды перед посадкой;
• в глинистые почвы при осенней перекопке вносят большие объёмы органики и песок. Таким образом достигается необходимая рыхлость и дренированность;
• Для снижения кислотности вносят до 1,5 кг извести или золы на 1 м².

Выращивание сидератов с последующей их заделкой в почву — один из приёмов окультуривания пахотного слоя

Чтобы получать устойчивые и высокие урожаи картофеля Жуковский ранний, необходимо соблюдать севооборот растений, который поможет предупредить накопление болезней и вредителей. Отличные результаты он показывает при высадке после следующих огурцов, капусты, свёклы, моркови. Нежелательно использовать участок после томатов, баклажанов, перца и земляники. Помимо этого не рекомендуется высаживать картофель на одном месте больше 2 лет, а после его высадки земля обязательно должна отдохнуть от этой культуры в течение 2 — 3 лет.

Картофель Жуковский ранний хорошо высаживать на участке, где до него росли капуста и свёкла

Подготовка посадочного материала

Качество посадочного материала имеет большое значение. Чтобы будущий урожай не разочаровал, выбирайте только здоровые клубни из высокоурожайных кустов. Масса клубня должна составлять от 80 до 100 г.

В качестве семенного материала используются только клубни правильной формы, следует исключить грушевидные или продолговатые.

Пророщенный картофель даёт всходы на 2 недели раньше, чем без проростков. Проращивать картофель Жуковский ранний нужно за месяц до посадки. Для этого проводят следующие подготовительные работы:

1. Обрабатывают клубни от вредителей и грибковых инфекций. Для этого с успехом применяют препарат Максим.
2. Обсохший картофель выкладывают в ящики или на стеллажи в один слой.
3. Следят за тем, чтобы пробуждение ростков и их дальнейший рост происходил при температуре +10 — 12⁰С на рассеянном свету. Помещение периодически проветривают, а клубни увлажняют.
4. Каждую неделю клубни переворачивают и удаляют те, что начинают портиться.
5. Ждут, пока ростки не окрепнут и не достигнут длины не меньше чем 1 см.

Для проращивания картофель укладывают в ящики в один слой

Сократить почти вдвое процесс проращивания поможет торфяно-перегнойная смесь с песком. В неё укладывают картофель, и время от времени опрыскивают водой. Световые и температурные условия не отличаются от обычного проращивания. Высаживать пророщенную таким образом картошку следует вручную, с большой осторожностью, так как на ростках уже появились корешки.

Картофель с корешками и ростками высаживают в ручную, очень осторожно

Чтобы повысить всхожесть и предотвратить развитие болезней, нужно за 1 – 1,5 недели до посадки выдержать клубни на ярком свету до позеленения кожуры.

Время и схема посадки

К посадке картофеля Жуковский ранний приступают в конце апреля или начале мая, всё зависит от климатических условий региона. Влажность земли должна быть такой, чтобы взятая с глубины штыка лопаты земля легко слепливалась в комок и не рассыпалась.

Если прогноз погоды предвещает затяжные дожди в период предполагаемой посадки, то её лучше отложить. В слишком влажной, лишённой доступа кислорода земле картошка быстро пропадёт.

Для сорта с небольшими кустами схема посадки применяется стандартная, предусматривающая расстояние между клубнями в 30 см, междурядье — 60 – 65 см. Глубина посадки — 8 – 10 см. В почву, которая содержит много глины, картошку высаживают на меньшую глубину. Высаживать лучше по шнуру, так получаются ровные грядки, ухаживать за которыми потом очень просто. На низинных участках и в местах с высоким расположением грунтовых вод, картошку нужно высаживать на гребни. Если погода неустойчивая, предполагаются возвратные заморозки, то рядки с картофелем можно накрыть агроволокном.

В низинных местах картофель лучше всего выращивать на гребнях

Уход

Картофель Жуковский ранний очень неприхотливый, отличающийся к тому же устойчивостью к периодам засухи. Правила ухода за ним очень похожи на агротехнические приёмы выращивания сортов среднеспелых и поздних. Но всё же различия существуют.

Окучивание

За период вегетации это мероприятие проводится как минимум дважды.

1. Первый раз окучивают после того, как появившаяся из-под земли ботва выросла на 10 – 15 см. Крайне важно это сделать в тех широтах, где возможны возвратные заморозки. Подгребайте землю таким образом, чтобы над поверхностью остались верхушки растений высотой в 5 см.
2. Вторая процедура проводится через пару недель, особенно если почва в этот период очень влажная.

Окучивание очень полезная процедура, помогающая росту клубней и их нормальному вызреванию.

Окучивание картофеля помогает клубням набрать максимальную массу

Полив

Если картофель посажен в увлажнённую землю и в период вегетации периодически идут дожди, то дополнительно осуществлять поливы не нужно, но стоит держать состояние влажности почвы под контролем. В жару после полива можно задержать излишнее испарение влаги прикрыв междурядья мульчёй.

Поливают картошку или рано утром, или после 7 часов вечера. В период активного солнца процедуру увлажнения лучше не проводить.

Таблица: как поливать ранний картофель в условиях жары и засухи

Период	Норма полива	На что влияет
Когда появились первые всходы	До 2 л воды под куст	При недостатке влаги в этот период развивается недостаточное количество столонов, что сокращает количество клубней.
В период бутонизации и цветения	До 4 л под одно растение	Если растения будут испытывать дефицит влаги во время бутонизации, то клубни будут мелкими.

К поливу картофеля приступают, в основном, в вечернее время

Рыхление и уничтожение сорняков

Рыхление обязательно проводят после дождя или запланированного полива. Во время затяжной весны, когда рост побегов может задерживаться, эта процедура ускорит появление всходов. Рыхление очень необходимо для роста и развития клубней. Кроме того, ого помогает избежать бактериальных или фузариозных гнилей, фитофтороза.

Раз в неделю необходимо уничтожать сорную траву. Она препятствует нормальному росту клубней, корни многолетних трав могут врастать в картофелины, повреждая и деформируя их. Сорняки являются переносчиками многих заболеваний, в том числе и фитофтороза.

Процедура рыхления важна для образования здоровых и крупных клубней

Подкормки

Ранние сорта в более короткий срок накапливают урожай, поэтому подкормки осуществляются несколько иначе, чем для остальных сортов.

Азотсодержащие удобрения необходимы Жуковскому раннему в самом начале периода вегетации, до того как наступит период бутонизации. Поэтому подкормка вносится или во время весенней подготовки участка, или непосредственно в посадочную лунку.

Как только на кустах появляются цветы, картофель должен получить калий. Для этого в ведре воды разводят сернокислый калий объёмом в 1 спичечный коробок. Вносят жидкие удобрения только после полива или дождя. Под 1 куст до 1,5 л.

Самый ценный вид подкормки, конечно, органика. А точнее — куриный помёт. Но в свежем виде его нельзя применять. Сначала готовят раствор — на 15 частей воды берут 1 часть помёта, настаивают 5 дней. Под куст достаточно 1 л. Такая подкормка способна защитить корнеплоды от грибковых инфекций, потому что после внесения раствора в почве начинают развиваться полезные микроорганизмы.

В период отмирания ботвы в подкормках уже нет никакой необходимости.

Органическая подкормка из помёта птиц не только повысит урожайность, но и защитит от болезней

Как защитить сорт от болезней и вредителей

Учёные селекционеры постарались привить картофелю Жуковский ранний устойчивость ко многим заболеваниям как грибковым, так и бактериальным. Но неправильная агротехника может привести к возникновению и распространению болезней и вредителей. Если вовремя распознать проблему, справиться с ней будет намного легче.

Таблица: болезни и вредители картофеля Жуковский ранний

Болезни и вредители	Как распознать	Какие меры принять для борьбы	Профилактика
Фитофтороз	Листья покрываются коричневыми пятнами, которые затем чернеют. Ботва выглядит ослабленной, съёживается и вскоре погибает. На поверхности клубня образуются слегка вдавленные пятна бурого цвета, мякоть под ними склизкая и мягкая. Сердцевина становится бурой, приобретает оттенок ржавчины. Впоследствии клубень полностью охвачен гниением.	Когда ботва достигнет высоты 25 — 30 см, провести опрыскивание сернокислой медью (20 г на 10 л воды) или 1% бордоской жидкостью. Через 1 — 2 недели применить Дитан М-45 или Эфаль. Инструкция прилагается. При сильном поражении лучше воспользоваться Ридомилом МЦ или Оксихомом. После цветения опрыскать препаратом Браво, проведя через неделю повторную обработку.	Для посадки отбирайте только качественный материал. Проводите его обработку клубней перед посадкой. Делайте правильный выбор места для посадки. Не высаживайте картофель после томатов. Выбирайте хорошо проветриваемые, солнечные участки. На одном месте картофель можно высаживать 1 раз в 3 года. Тщательно перебирайте собранный урожай и удаляйте поражённые клубни. Чаще болеет картофель, посаженный на глинистых землях с высоким уровнем кислотности. Поэтому используйте доломитовую муку. Соблюдайте агротехнику.
Чёрная ножка	Первым проявлением болезни становится листва, которая желтеет и сворачивается вокруг центральной жилки. Затем чернеют стебли в нижней части куста. Корни загнивают.	Если на картофельном поле появилось больное растение, его необходимо выкопать вместе с клубнями и сжечь. Место, где рос заражённый куст полить раствором бордоской жидкости или посыпать следующей смесью — литровую банку золы смешать с ложкой медного купороса.
Колорадский жук	Активно поедая молодую ботву, личинки жука способны уничтожить почти половину зелёной массы и на 20 — 30% снизить урожайность.	Для борьбы с жуком используют следующие препараты: Децис, Искра, Фас, Моспилан или Актара. Так как насекомые могут выробатывать иммунитет к химии, то каждые 2 года рекомендуется менять средство.	Рядом с грядками картофеля можно высаживать цветы и травы, запаха которых жук не переносит: календула, шалфей, чабрец, бархатцы, полынь. Для опрыскивания используйте настой чеснока. Для этого 200 г сырья (можно брать чесночные стрелки) измельчить и залить 10 л воды. Выдержать 4 дня, процедить и растворить в настое 40 г хозяйственного мыла.
Проволочник	Личинку жука щелкуна можно узнать по жёсткому, как проволока, блестящему телу. Обнаружить вредителя сложно, так как свою деятельность он развивает под землёй. В клубнях картофеля личинка прогрызает множество ходов. Сильно поражённый картофель становится непригодным к употреблению и хранению.	Во время посадки клубней в каждую ямку закладывайте 3 — 4 гранулы суперфосфата, обработанные следующим составом: вода — 80 мл, Актеллик — 25 мл, ацетон — 200 мл. Также возможно использование Грома, Актары, Землина или Дохлокса. К препаратам прилагается инструкция.	Осенью и весной проводить перекопку участка. Картофельную плантацию содержите в чистоте. Высаживайте душистые травы, чтобы отпугнуть жука щелкуна. Так как проволочник любит кислые почвы, проводите расщелачивание, внося доломитовую муку, мел или известь. Почву на участке поливают настоем чистотела.

Фотогалерея: болезни и вредители картофеля Жуковский ранний

Болезнь растений Фитофтороз поражает не только листья, но и клубни

Личинки колорадского жука способны вдвое снизить урожайность картофеля

Поражённый проволочником картофель становится абсолютно непригоден для хранения и еды

Поражённые чёрной ножкой кусты вместе с клубнями нужно уничтожать

Хранение урожая

Срок раннеспелого картофеля Жуковский ранний приходится на июль. За неделю ботву скашивают. Это помогает питательным веществам сконцентрироваться в клубнях, что улучшает их созревание и повышает сохранность.

Выкапывают урожай вилами, подходя со стороны междурядий, чтобы не повредить клубни. Картофель обязательно должен просохнуть на воздухе часа 4. После этого оставшуюся землю с корнеплодов удаляют, больные и повреждённые картофелины отбраковывают, а чистые сухие клубни раскладывают по ящикам или мешкам.

Перед отправкой на хранение картофель должен хорошо обсохнуть в течение нескольких часов

Помещение для хранения должно хорошо вентилироваться. Температура в нём первые 2 недели должна находиться в пределах 15 — 17^оС. Дальнейшее хранение происходит при постоянной температуре в 3 — 5^оС и влажности в 80%.

Картофель хранят при определённой температуре в хорошо проветриваемом помещении

Отзывы тех, кто пробовал вырастить

Картофель Жуковский ранний пришёлся по нраву не только огородникам. Этот сорт прекрасно подходит для выращивания в производственных масштабах, так как прекрасно переносит механическую уборку. Кроме того, большим плюсом является простая агротехника и превосходная устойчивость к болезням.

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте — Крыму. По образованию — воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз — век живи, век учись. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Картофель жуковский ранний: характеристика сорта

Картошка — неотъемлемая часть меню соотечественников, поэтому дачные участки засаживаются любимым корнеплодом. Но как добиться урожайности в сжатые сроки при минимальном вложении? В нашем обзоре мы расскажем, что представляет собой картофель Жуковский, а также выясним его характеристики.

Жуковский — относительно молодой сорт картофеля

Справочная информация о сорте

В начале 90-х годов российские селекционеры задумались о выведении сорта картофеля, который был бы ранним, но обладал отличными вкусовыми характеристиками и не разваривался. Длительные работы увенчались успехом – появился сорт Жуковский. Он отличается урожайностью и быстрым созреванием.

Описание характеристик сорта:

• овальные клубни среднего размера массой до 150 г;
• белая мякоть, которая не темнеет на срезах;
• гладкая розовая кожура;
• мелкие глазки;
• содержание крахмала – не выше 15%.

Раскидистые кусты среднего размера с крупной темно-зеленой, опушенной листвой. Красно-фиолетовые с белой полоской цветы собраны в небольшие соцветия. Отличительная черта раннего сорта – не формируются плоды на надземной части растения. Зацветает картофель одновременно, но негусто.

Описание гласит, что овощная культура устойчива к болезням и вредителям:

• парше обыкновенной;
• золотистой нематоде;
• ризоктониозу;
• раку.

Грибковые болезни и инфекции могут навредить корнеплодам, поэтому рекомендуется предварительная обработка препаратами перед высадкой посевного материала в грунт. Клубни устойчивы к механическим повреждениям при уборке и транспортировке. При правильных условиях сохраняются в течение 7-8 месяцев.

Регион возделывания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Дальневосточный.

Согласно описанию, сорт отличается морозостойкостью, поэтому его рекомендуется высаживать ранней весной. Быстрое созревание позволяет выращивать как в Средней полосе, так и за Уралом. Картофель нетребователен к поливу и легко растет в сухих климатических зонах. Избыток влаги не приводит к возникновению гнилей и инфекционных болезней.

Праша картофеля не проявляется на сорте Жуковский

Ранняя картошка из сорта Жуковский вкусная и не содержит лишнюю жидкость. Корнеплоды не развариваются, что позволяет их использовать для обжаривания (в том числе и во фритюре) и изготовления чипсов. Российская пищевая промышленность приобретает продукцию такого сорта.

Выращивание

Как утверждает описание, потенциальная урожайность картофеля Жуковский – до 600 кг с одного гектара. Но получить такой результат возможно только при правильной посадке и уходе, а также соблюдении всех профилактических мер от вредителей и болезней.

Работы начинают с подготовки посевного материала. Обязательно переберите все клубни, отбраковывая мягкие и поврежденные. Не рекомендуем разрезать картофель на части – так теряются все характеристики сорта. С одного куста снимают до 1,5 килограммов крупных корнеплодов, без мелкого брака.

Перед посадкой картошку прогревают и проращивают. Сырье в этот период обрабатывают от вредителей и инфекций специальными средствами – протравителями.

Это химические препараты, которые отпугивают насекомых и их личинок, а также оберегают от болезней. Согласно описанию, проводить процедуру нужно в защитной одежде. Корнеплоды выкладываются на пленке и опрыскиваются водным раствором веществ.

Приступая к посадке раннего картофеля, за неделю до начала работ перекопайте грунт. Для нормального развития растения нужно много света, поэтому выбирайте самый солнечный участок. Корнеплоды отлично формируются как в суглинках, так и в супесчаных почвах. Не рекомендуется высаживать картошку на одном месте несколько сезонов подряд.

В каждую лунку всыпьте горсть удобрения (перегноя) и золы, а уже потом закладывайте посевной материал. Ранний сорт защищают от заморозков, поэтому плантацию сверху накрывают агроволокном или пленкой. Снимают его только для того, чтобы полить растения и удалить сорные травы.

Перегной нужно насыпать в каждую лунку для посадки картофеля

Окучивание – это методика, защищающая корнеплоды от лишней влаги и аэрирует корневую систему. Картофель подвергают такой процедуре минимум два раза за сезон. Первый – когда зелень прорастет, второй – через 21 день, но не раньше цветения. Если ваша плантация обработана таким способом, тогда отпадает надобность в еженедельной прополке.

Полив картофеля происходит по мере необходимости. Если лето дождливое, то и лишний раз заливать растения не нужно. Но в жару регулярно орошайте корнеплоды. Обязательные процедуры, которые совмещают с подкормками:

• сразу после появления всходов;
• когда появляются бутоны;
• после периода цветения.

Раз в неделю обходите плантацию и удаляйте все сорные травы. Существуют специальные гербициды, невредные картофелю. Но профессионалы рекомендуют все работы проводить вручную. Контактируя с растениями, вы заметите первые признаки болезней по листве и стеблю.

Уборка и хранение

Согласно описанию, ранний картофель сорта Жуковский созревает в течение 60 дней после посадки. К августу ботва высыхает, а это является сигналом для начала работ. Устойчивость механическим повреждениям позволяет собирать корнеплоды автоматическими приспособлениями, чем пользуются крупные аграрные комбинаты.

Хранение происходит в специально-оборудованных помещениях без солнечного света, температура которых колеблется в пределах от +5 до +2 градусов.

Повышение или понижение окажет отрицательное влияние на клубни, а ультрафиолетовое излучение сделает их зелеными. При соблюдении всех правил, картофель отлично храниться в полотняных мешках и деревянных ящиках.

Сорт Жуковский отлично растет во всех регионах страны, отличается высокой урожайностью и устойчивостью ко многим болезням. Если вы будете следовать рекомендациям нашего обзора, то добьетесь максимальной продуктивности на любом земельном участке.

характеристика сорта, вкусовые качества, когда убирать

Приобретая картофель для посадки, необходимо подбирать сорта по времени созревания. Это позволяет правильно спланировать сроки сбора урожая. Одним из лучших ранних сортов овощной культуры считается Жуковский. Сорт, который выводили российские селекционеры, отличается высокой урожайностью. Ниже представлена информация относительно особенностей посадки и ухода за картофелем Жуковский.

Картофель Жуковский: характеристика сорта, отзывы и вкусовые качества

Жуковский — ранний картофель, характеристика которого описана ниже. Ранний сорт можно выращивать в различных климатических условиях.

• Привлекательный внешний вид клубней

Кожура розового оттенка, как сказано в описании сорта, отличается тонкостью и гладкостью. Среди розовых клубней могут встречаться и красные.

Масса каждой картофелины достигает 165-220 г. Форма плодов гармоничная, округло-овальная.

Во время варки картофель не разваривается, в полной мере сохраняя плотную консистенцию. Глазки небольшого размера расположены по всей поверхности в небольшом количестве. Стоит отметить, что после нарезки клубней мякоть долгое время сохраняет белый оттенок.

Разновидность ранней картошки

Для справки! Клубни отличаются устойчивостью к повреждениям, что дает возможность их перевозить на длительные расстояния.

• Структурные характеристики кустов

Высота полураскидистых растений средняя. Сильноветвистых стеблей насчитывается малое количество. Листовые пластины окрашены в темно-зеленую палитру. На них можно рассмотреть отлично проявленные прожилки.

Цветение сорта картофеля Жуковский кратковременное и обильное. Соцветия окрашены в красно-фиолетовые тона, а белые кончики ярко выделяются на их фоне. Цветы отличаются компактностью и выглядят весьма нарядно.

• Питательная ценность

Согласно характеристике картофеля сорта Жуковский, в состав клубней входит почти 15-16% крахмала, большое количество витаминов и органической кислоты, биофлавоноидов, клетчатки.

Холестерин и жир в составе продукции не содержится.

Внимание! Низкая калорийность позволяет включать картофель в меню людям, которые стремятся скинуть лишний вес.

• Высокий уровень продуктивности

Урожай раннего семенного картофеля Жуковский всегда стабильный. Картофель, выкопанный с грядок, отличается хорошим качеством.

С каждого гектара можно собрать до 600-610 центнеров клубней картошки. Согласно отзывам агрономов сорт действительно выгодно выращивать в производственных масштабах.

• Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чаще всего овощная культура других сортов страдает от рака, парши, нематодов и ризоктониоза. Жуковский не подвержен этим болезням, однако посадки могут пострадать от фитофтороза, вирусного заболевания, альтернариоза.

• Неприхотливость

Высокоурожайный сорт способен стойко переносить затяжной засушливый период, пониженную температуру. Это является несомненным преимуществом, ведь ранние сорта высаживают в период, когда погода еще неустойчива.

Даже нарушения со стороны частоты увлажнения грунта не способны привести к сокращению урожая.

• Возможность продолжительного хранения

Собранные и просушенные клубни могут сохранять товарный вид на протяжении 8 месяцев. Однако для достижения подобного результата важно соблюдать условия хранения.

Важно! Даже наличие небольших царапин на поверхности клубней не спровоцирует гибель корнеплодов.

Сорт Жуковский

Ранний сорт картофеля Жуковский выводился селекционной группой для выращивания в умеренно климатическом поясе. Именно поэтому можно смело высаживать клубни в следующих регионах:

• Уральском;
• Волго-Вятском;
• Центральном;
• Средневолжском;
• Северо-Западном и Дальневосточном округе.

В Восточно-Сибирском крае отмечена плохая всхожесть овощной культуры данного сорта.

Важно! С каждой сотки можно собрать до 380 кг урожая картофеля сорта Жуковский.

Главные преимущества и недостатки сорта

Среди основных преимуществ сорта Жуковский стоит выделить:

• высокую урожайность;
• возможность выращивания в тени;
• устойчивость к затяжному засушливому периоду;
• раннее начало процесса формирования клубней;
• раннее созревание;
• высокое качество корнеплодов вне зависимости от условий культивирования.

Основными недостатками сорта выступают:

• средние вкусовые характеристики;
• предрасположенность к поражению фитофторой;
• потеря вкусовых качеств в случае несвоевременного сбора урожая.

Также стоит учитывать, что если грунт переувлажнен, а сбор корнеплодов вовремя не осуществлен, то картофель может начать подгнивать.

Посадка и выращивание картофеля сорта Жуковский

При посадке раннего сорта, стоит соблюдать рекомендации агрономов, что позволит получить с каждой сотки максимально допустимый уровень урожая.

Подготовка грунта

Земля для посадки раннего сорта картофеля подготавливается в октябре. Для получения увесистого урожая стоит избегать участков с сырым глинистым грунтом и зон с наличием истощенной и кислой почвы. При выращивании овощной культуры в подобном грунте, картофель вырастет мелким и абсолютно безвкусным. Кроме того, кусты будут подвержены заболеваниям и нашествию вредителей.

Высокоурожайный сорт

Лучше всего для высадки посадочного материала подбирать зоны с песчаным грунтом, который подкормлен органикой.

Поэтапный процесс подготовки:

1. Земля перекапывается на глубину 25-28 см.
2. В грунт вносится небольшая часть золы и перепревшего компоста. На каждую сотку потребуется около 3-5 ведер компоста.
3. В марте в грунт вносится азотное удобрение. Почва тщательно рыхлится.
4. Поверхность грунта разравнивается.

Обратите внимание! Специалисты в области агрономии рекомендуют высаживать овощную культуру в зонах, где до этого росли бобовые, огурцы и капуста.

Проращивание клубней

Для проращивания картошка Жуковская достается из погреба за 15-21 день до предполагаемой даты высадки в грунт. К примеру, если посадочные работы планируется провести 15-20 апреля, то клубни для проращивания рекомендуется достать с погреба в конце марта.

• Каждый корнеплод тщательно осматривается на предмет повреждения кожуры, следов сухой/мокрой гнили либо несоответствия формы сортовым признакам. В случае, когда картофель успел прорасти в погребе, а длина ростков превышает 5 см, рекомендуется срезать их.
• После этого можно подготовить решетчатые контейнеры, высота которых достигает 10 см. В емкости засыпаются клубни, после чего ящики устанавливаются друг на друга. Если места достаточно, можно просто высыпать картофель на пол в один слой и оставить для проращивания на несколько недель.
• В помещении, где клубни оставлены для проращивания, освещение должно быть рассеянным, а температура достигать 7-9 градусов. Воздух увлажняется, а комната систематически проветривается.
• Как только ростки окрепнут и достигнут 1-2 см длины, кожица приобретет зеленоватый оттенок. Это свидетельствует о готовности клубней к посадке.

Важно! Наличие нитеобразных ростков на клубнях должно стать поводом для выбраковывания подобных экземпляров.

Для сокращения времени проращивания можно воспользоваться секретом опытных агрономов: картофель, распределенный по ящикам, пересыпается небольшим количеством влажных опилок либо перегноем. Систематически посадочный материал увлажняется из пульверизатора.

Очень важно чтобы освещение в помещении для проращивания было рассеянным. Прямые солнечные лучи не должны попадать на клубни. Соблюдение этого совета позволяет ускорить процесс проращивания.

Важно! Пророщенные корнеплоды желательно высаживать в грунт ручным методом, чтобы избежать травмирования корешков.

Жуковский не подвержен заболеваниям

Пошаговый процесс посадки

Перед высадкой, клубни овощной культуры обрабатываются древесной золой. На каждые 150 кг картофеля потребуется около 6 стаканов золы. При желании можно воспользоваться препаратами по типу Престижа, Максима либо бордоской смесью. Проведенная процедура обработки способствует ускорению развития корневой системы и защите картофеля от вредителей и заболеваний в период активного роста.

Сажая корнеплоды, стоит использовать стандартную схему, которая подразумевает расстояние между рядами в пределах 65-70 см. При этом между клубнями дистанция не должна превышать 25 см. Подобная методика высадки позволяет разместить на каждом квадратном метре около 6 кустов. Рекомендуемая глубина заделывания корнеплода в грунт достигает 5,5-6 см.

Обратите внимание! Выбирая время для посадки раннего сорта Жуковский, стоит обращать внимание на степень прогретости грунта. Желательно, чтобы температура почвы достигала 5 градусов.

Особенности ухода

Соблюдая основные рекомендации по уходу за культурой, можно добиться получения максимального урожая с каждого куста.

Картофель Жуковский нуждается в:

• Систематическом проведении прополки междурядий и рыхлении грунта. Первая прополка осуществляется спустя 7-10 дней после того, как проводились посадочные работы. Это даст возможность избежать забивания всходов сорняками. Рыхление способствует улучшению воздухопроницаемости грунта и ускорению роста растений.
• Комплексной защите от вредителей. Картофельные грядки нередко страдают от нашествия колорадского жука и медведки. К сожалению, ранний сорт овощной культуры не наделен высоким уровнем устойчивости к насекомым. Агрономы рекомендуют систематически проводить обработки кустов от вредителей, используя специальные препараты, которые можно приобрести в любом садоводческом магазине.
• Систематическом увлажнении грунта. Несмотря на устойчивость сорта к засухе, не стоит экспериментировать и исключать поливы. Специалисты рекомендуют увлажнять грунт каждые 3 дня. В особо засушливые дни можно поливать кусты ежедневно. Однако при этом стоит помнить, что полив должен быть частым, но не обильным.
• Окучивании, позволяющем защитить клубни от переизбытка влаги и поспособствовать аэрации корневой системы. Окучивание проводится несколько раз за сезон. Данное мероприятие обязательно в период, когда кусты вступают в фазу цветения. Форма кустов сохраняется и они не подвержены разваливанию.

Обратите внимание! Переизбыток влаги может привести к гибели кустов.

Урожай нужно хранить в деревянных ящиках

Как собирать и хранить урожай

Убирать урожай следует через 60-65 дней после того, как проводились посадочные работы. Процедура сбора может выполняться автоматическим приспособлением, так как сорт устойчиво переносит механические повреждения.

Хранение картофелин происходит в темном помещении, температура в котором находится в пределах 3-5 градусов. Более высокий температурный режим провоцирует прорастание клубней, а слишком низкая температура способствует промерзанию и потере вкуса корнеплодов.

Желательно для хранения засыпать урожай небольшим слоем в деревянные ящики.

Ранний сорт Жуковский

Болезни и вредители

Сорт Жуковский стойко переносит заболевания по типу картофельного рака, черной парши и альтернариоза. Однако на фоне неправильного ухода может возникнуть поражение фитофторой. Чтобы справиться с опасным недугом, специалисты рекомендуют провести обработку насаждений:

• Фитоспорином-М;
• бордоской жидкостью;
• медным купоросом.

Большой урон картофельным грядкам наносит нашествие вредителей по типу колорадского жука и медведки. Вредителей снимают с кустов вручную или обрабатывают насаждения инсектицидными средствами. Чтобы спасти картофель семенной Жуковский от медведки, следует около грядок высадить кусты календулы.

Картофель Жуковский — один из наиболее популярных ранних сортов. Овощная культура широко используется не только при выращивании на частных территориях, но и в производственных масштабах, так как клубни хорошо переносят механический сбор. Высокий уровень устойчивости к грибковым недугам является весомым преимуществом.

характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества ранней картошки

Одной из самых востребованных огородных культур считается картофель. Он используется в первых блюдах, салатах и как самостоятельное блюда. Сложно найти более популярный и распространенный овощ, поэтому многие огородники выращивают картофель на своем участке. Особенности посадки и дальнейшего ухода за картофелем сорта «Жуковский» описаны в информации нашей статьи.

Описание сорта

«Жуковский» — раннеспелый сорт отечественной селекции. Был выведен почти 25 лет назад на базе сортов «Ягодка» и «Гидра». Характеризуется быстрым вегетационным периодов и хорошими вкусовыми качествами клубней. Относится к розовым видам картофеля благодаря цветения с соответствующим окрасом венчика.

Сорт картофеля Жуковский

Основные показатели сорта:

• Компактный куст полу раскидистого вида.
• Небольшие листья с глянцевой поверхностью.
• Продолжительное цветение куста.
• Средний срок созревания — 60 – 65 дней после посадки.
• Клубни хорошей плотности, среднего размера с тонкой розоватой кожурой.
• Мякоть отличается хорошей плотностью, не разваривается.
• Средние показатели урожайности от 400 до 450 ц/га.
• Средний вес одного клубня от 100 до 120 грамм.
• Товарность клубней высокая от 92 %.
• Отличается стойкостью к распространенным заболеваниям и атакам вредителей.

Также вам будет полезно больше узнать о том, как подготовить почву для посадки картофеля.

На видео – описание сорта картофеля:

Высокая оценка вкусовых качеств позволяет говорить, как о самом продуктивной и востребованном варианте среди ранних сортов. Чаще всего используется для летних блюд и ранней осенью, сорт не предназначен для длительного хранения. При выращивании возникают проблемы с фитофторозом, также при дождливой погоде наблюдается загнивание клубней в земле. Это, пожалуй, единственные недостатки этого картофеля, но они являются характерными для большинства сортов.

Как и когда посадить

Благодаря ранним срокам созревания, такой картофель можно садить уже в середине – конце апреля. Сорт довольно морозоустойчив, повредить посадки может только сильные заморозки. Стандартный алгоритм посадки, используемый при обычном выращивании вполне подойдет. Особенности и другие нюансы именно этого сорта описаны далее.

Как проводится посадка:

1. Место необходимо выбирать солнечное, немного на возвышении, чтобы не допустить загнивания клубней. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5 – 2 метров, иначе посадки будут плохо развиваться.
2. Посадочный материал желательно предварительно прорастить. Для этого клубни хранятся при комнатной температуре, разложенные на сухой поверхности в один – два слоя. После того, как глазки прорастут, клубни готовы к посадке.
3. Почву картофель любит нейтральную, перед посадкой можно внести перегной и древесную золу, но обычно эту процедуру проводят непосредственно в момент высаживания.
4. Землю предварительно перекапывают или боронят, затем разравнивают граблями, чтобы уменьшить испарение влаги с поверхности.
5. Глубина заделки — на штык лопаты. На тяжелых глинистых грунтах можно придерживаться меньшего показателя.
6. В каждую лунку можно добавить немного органического удобрения (навоза, куриного помета или перегноя). Сверху удобрения немного присыпаются землей, чтобы не обжечь клубни. Затем кидается посадочный материал, и лунка закапывается.
7. Очень хорошо себя показали подкормки древесной золой. Это одновременно способ известкования почвы, а также необходимая защита от большинства клубневых вредителей.
8. Посадки можно полить, но обычно почва достаточно влажная, если речь идет о ранней весне. А здесь можно прочесть информацию о том, как правильно посадить картофель.

На видео – как посадить картофель:

После посадки картофель дает дружные всходы спустя две – три недели в зависимости от погодных условий. Кустики растут очень быстро и уже в конце мая картофель зацветет. Некоторые огородники обрывают цвет, якобы это увеличивает урожайность, но научного обоснования такие манипуляции не подтвердили.

Стоит узнать о том, как выглядит фитофтора на картофеле, и какие химикаты смогут побороть такого вида заболевание.

Возможно вам также будет интеерсно узнать о том, как получить хороший урожай картофеля на даче.

Какие сидераты под картофель стоит использовать осенью, и как именно подобрать нужный химикат, поможет понять данная информация.

Также будет полезно узнать о том, можно ли сажать помидоры после картошки.

Как ухаживать

Дальнейший уход сводится к окучиванию, которое желательно провести перед цветением кустов. Этот метод помогает бороться с переувлажненностью и засухой одновременно. Сейчас все чаще используется мульчирование почвы при выращивании картофеля, которое себя очень хорошо показало на практических испытаниях.

Действительно, такой способ выращивания характеризуется стабильно высокими урожаями, отсутствием необходимости в регулярных прополках, а также беспроблемным выращиванием даже при неблагоприятной погоде. В других наших статьях вы можете ознакомится с отзывами и характеристикой  картофеля сорта Гала.

Важные секреты выращивания:

• Обязательная прополка проводится один – два раза за сезон, в зависимости от условий выращивания. Это помогает эффективней бороться с сорняками и поддерживать необходимые условия для развития клубней.
• При выращивании раннего картофеля обязательно стоит учитывать, что обработку клубней от колорадского жука и других вредителей, как правило, не проводят. Большинство современных препаратов рассчитаны на выведение из клубней в течение 50 – 60 дней, что в случае с ранними сортами невозможно. Также будет интересно узнать о том, как использовать куриный помет как удобрение для картофеля.
• Борьба с фитофторой и другими заболеваниями проводится по мере необходимости. Можно использовать препараты для опрыскивания ботвы, а также народные методы. Главное условие — использование безопасных препаратов, подходящих для ранних сортов картофеля.
• Сбор урожая проводится после того, как куст разрастется до достаточных размеров. Можно не выкапывать сразу все, а аккуратно извлекать клубни по краям куста. Это продлит срок сбора и урожайность культуры, а также поможет подготавливать к столу каждый день свежие овощи.

Возможно вам также будет интеерсно узнать о том, можно ли сажать лук после картошки

На видео – как ухаживать за посаженым картофелем:

Сорт «Жуковский» отличается прекрасными вкусовыми характеристиками и показателями урожайности. Картофель относится к раннеспелым видам, не разваривается и дает стабильный урожай. Стойкий к большинству характерных заболеваний, но может поражаться фитофторой. Также рекомендуем ознакомиться с нашей статьёй которая подскажет, характеристику картофеля Беллароза.

А вот как используется зола как удобрение для картофеля, и насколько это средство эффективно, указано здесь.

Отзывы

• Леонид: “Выращиваю сорт «Жуковский» уже давно, очень доволен качеством и количеством клубней. Кустики компактные и сами по себе смотрятся красиво, сбор урожая начинаем с конца июня, «подкапывая» самые рослые кусты. В среднем полная уборка дает по ведру с пяти кустов, так что продуктивность у сорта отличная. Особое внимание заслуживает тот факт, что у картофеля довольно тонкая кожура и глазки расположены неглубоко, что облегчает процесс чистки.”
• Ольга: “Картофель за время своего огородного опыта выращиваю всегда, пробовала много сортов, среди которых и сорт «Жуковский». Он мне понравился, хотя есть клубни и вкусней. На мой взгляд, это более промышленный, а не домашний овощ. Урожайность хорошая, клубни крупные, фитофторой на моей памяти поражался буквально пару раз (были сорта, которые полностью уничтожались этим грибком). У меня всегда есть несколько рядков раннего картофеля, уже несколько раз садила именно этот сорт, на будущий год попробую другой.”

описание и характеристика сорта, сроки, фото

Добавить в избранное

Картошка играет важную роль в рационе питания любого слоя населения, поэтому неудивительно, что большая часть посадочной площади на огороде отводится именно под эту культуру. Хоть клубни и способны храниться длительное время, до нового урожая им всё же не долежать. Из-за этого многие стараются выращивать у себя на участках ранние сорта, чтобы перерыв между старым и новым урожаем был минимальным. Весьма привлекательным для домашнего культивирования является сорт Жуковский, о нём и пойдёт речь в статье.

ПоказатьСкрыть

Описание и характеристика сорта

Выводили сорт Жуковский российские селекционеры. Они скрестили Гидру и Ягодку, желая получить культуру, устойчивую у болезням, засухе и пригодную для культивации в местности с коротким летом.

Проведённые после селекционных работ испытания показали, что в другом климате сорт также даёт прекрасный урожай, поэтому ныне его ареал довольно обширный: от Дальнего Востока до Северо-Запада.

Картофельный куст невысок, средней раскидистости, с ветвистыми стеблями, укрытыми тёмно-зелёной листвой. Листва же крупная, расчленённая, с ярко выраженными прожилками и лёгкой шероховатостью. Цветы появляются в компактных соцветиях и выглядят декоративно. На месте отцветших цветов плоды не формируются.

Достоинства и недостатки сорта

• Достоинства сорта объясняют его столь высокую популярность:
• рано созревает;
• 90–92% товарной продукции от всего урожая;
• устойчивость перед механическими повреждениями и различными болезнями;
• позволяет проводить механизированную уборку;
• хорошая лёжкость;
• неприхотлив;
• устойчив к засухе.

• Существуют и недостатки:
• если урожай будет собран не вовремя, его вкус ухудшится;
• в дождливую погоду поражается фитофторозом.

Знаете ли вы? Картофель не любит соседство с сорняками, ведь из-за них происходит немалая потеря урожая. Так, в России величина этих потерь составляет 15%.

Сроки созревания и урожайность

Сорт ранний: нужно 60–75 дней на созревание. Один куст даёт примерно 10–12 клубней. Средний вес одного клубня — 0,1–0,15 кг. Мелкие картофелины бывают крайне редко. При такой плодовитости и массе плода товарная урожайность сорта составляет 400–450 ц/га, а если условия будут благоприятные, а также будут соблюдены все правила по выращиванию культуры, то с гектара можно получить до 500–600 центнеров.

Вкусовые качества

Мякоть отменного вкуса, не рассыпается после варки, не меняет цвет на срезе. Её можно использовать для приготовления варёных, жареных (в том числе и во фритюре) и тушёных блюд. Хороша при запекании, а вот готовить из неё пюре не рекомендуют.

Когда лучше сажать сорт

Посадка производится в апреле-мае, в зависимости от региона. Высадку можно проводить при прогреве почвы до +5…+6°С.

Посадка и выращивание сорта картофеля Жуковский

Технология выращивания сорта Жуковский абсолютно не отличается от выращивания иных сортов культуры.

Севооборот

Несколько лет подряд на одном участке не рекомендуют высаживать картофель.

Знаете ли вы? La Bonnotte — название самого дорогого в мире сорта картофеля. Его клубни настолько нежны, что их сбор проводится исключительно вручную. Килограмм этого изысканного сорта стоит 500 евро.

Идеальные предшественники: огурцы, капуста, бобовые.

Требования к почве

Сорт абсолютно неприхотлив к почве, поэтому и выращивается по всей территории России. Но урожай в каждом регионе получается разный: в местности с глинистым грунтом, а также истощённым и кислым он будет довольно скудным (клубни мелкие и с худшим вкусом), его чаще будут атаковать болезни.

А вот на лёгкой суглинистой либо песчаной почве, подпитанной органикой, сорт даст высокие показатели урожайности.

Если в вашем регионе нет подходящей почвы, не нужно отчаиваться. При правильной обработке грунта можно добиться весьма хорошего урожая. Для этого ещё с осени земля перекапывается (снимается 25 см верхнего слоя), вносится зола с компостом. Обязательно убираются сорняки. Весной вносятся азотные удобрения, почву вспахивают и разравнивают.

Подготовка посадочного материала

Для посадки используется прошлогодний урожай: его тщательно перебирают, удаляя мягкие, мелкие (меньше 80 г), гнилые, травмированные и с плесенью плоды. Перебранный семенной материал готовят к проращиванию. Он складывается в ящики и выносится в тёплое помещение на неделю-полторы. Ящики лучше накрыть бумагой, чтобы к картофелю поступал рассеянный свет. Периодически его увлажняют и переворачивают.

Когда в глазках появляются ростки длиной около 10 мм, клубни можно высаживать. Предварительно их обрабатывают инсектицидами, дезинфицируют марганцовкой.

Пошаговая инструкция посадки

Посадка осуществляется так:

1. На грядке прорывают бороздки на расстоянии 0,7 м одна от другой.
2. В бороздках выкапывают лунки с интервалом 0,3 м.
3. В лунку засыпают органические удобрения.
4. Поверх удобрений укладывают клубни и присыпают их землёй.

Важно! В холодных регионах грядку застилают плёнкой или агроволокном, чтобы уберечь посевы от заморозков.

Уход за картошкой после посадки

Агротехника сорта довольно проста, ведь он абсолютно неприхотлив в уходе.

Окучивание и рыхление почвы

Окучивание необходимо, чтобы влага сохранялась в почве, а также лучше формировались клубни. Проводится оно в два этапа:

• начальный — при появлении ботвы;
• конечный — спустя 3 недели после начального.

К моменту последнего окучивания должно завершиться цветение.

Рыхление проводится сразу же после посадки и в дальнейшем выполняется регулярно, после поливов. Вместе с ним проводится и прополка.

Полив и подкормки

Удобряется растение трижды за вегетационный период:

• с появлением ростков;
• во время формирования бутонов;
• по завершении цветения.

При первых двух подкормках можно использовать органику, а на последнем этапе следует применять минеральные комплексы с повышенным содержанием азота, чтобы лучше формировались клубни.

Полив осуществляется при подсыхании почвы. Влага вливается по бороздкам либо капельным способом. Процедуру лучше осуществлять рано утром либо поздно вечером, чтобы увлажнённые клубни не перегрелись под влиянием солнечных лучей. Также учитываются и погодные условия: в засуху поливают интенсивнее, в дождливый сезон — прекращают или же вносят влагу реже и не обильно.

Важно! Картофель Жуковский спокойно переносит засуху, а вот обильный полив с замоканием почвы для него губителен.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ранние сорта позволяют быстро получить урожай, но, в отличие от поздних, для их обработки нельзя использовать инсектициды, так как из плодов они выводятся только через 50–60 дней. Жуковский же созревает через 60–75 дней, поэтому его обработку против болезней и колорадского жука химпрепаратами проводить не желательно.

Сорт устойчив к большинству болезней, а вот те, что могут его атаковать, лучше предотвратить профилактическими мероприятиями:

• высокое окучивание;
• внекорневые и корневые подкормки;
• внесение фосфорно-калийных удобрений;
• обработка ботвы хлорокисью меди.

Особенности сбора и хранения урожая

Если посадка картофеля была осуществлена в первых числах мая, то первый урожай можно собрать под конец июня. Основную же уборку проводят до середины августа — к этому времени ботва высыхает полностью. Передерживать клубни в почве не желательно, так как они начинают подгнивать, и у них портится вкус. Уборку желательно проводить в солнечный погожий день. Можно применять машинную технологию сбора урожая: плотная кожура сохранит мякоть от повреждения.

Выбранный овощ очищается от земли, сушится несколько дней и складывается в мешки либо ящики. В таком виде он отправляется в подвал, где поддерживается температура +2…+5°С. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию. При соблюдении условий хранения картофель Жуковский пролежит 8 месяцев.

Сорт Жуковский настолько неприхотлив, что его можно выращивать в любом климате. Главное при этом — правильно подготовить почву, своевременно вносить удобрения и проводить окучивание грядки.

Картофель ‘Жуковский ранний’ — описание сорта, характеристики

Описание растения:

Картофель ‘Жуковский ранний’ — сорт, полученный во Всероссийском НИИ картофельного хозяйства. Допущен к использованию по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому и Дальневосточному регионам в 1993 году.

Сорт ценится за устойчивость клубней к механическим повреждениям.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Жуковский ранний’ представлен полураскидистыми, средней высоты кустами. Стебли малочисленные, сильноветвистые, в поперечном разрезе угловатые. Облиственность сильная.

Лист крупный, сильнорассеченный, темно-зеленый, слегка опушенный, с резким жилкованием. Доли листа средние, с ровными краями.

Цветение обильное, кратковременное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветонос длинный, слегка окрашенный. Венчик средний, с широкими долями и плохо развитыми остроконечиями, красно-фиолетовый, с белыми кончиками. Ягодообразование отсутствует.

Клубнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Клубни короткоовальной формы, с тупой вершиной и плоским столонным следом, розовые или красные, массой 122–167 г. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Содержание крахмала 10.8–14.7%.

Вкус:

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель ‘Жуковский ранний’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Характеризуется дружной отдачей урожая. Урожайность составляет 2.7–3.6 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной нематоде. Восприимчив к фитофторозу и макроспориозу. В средней степени поражается паршой обыкновенной и вирусными болезнями.

Способы применения:

Рекомендуется использовать в столовых целях.

Редакция LePlants.ru

«»

Реализацию нашего семенного картофеля в Москве осуществляет ИП Петрова Марина Александровна по адресу: город Москва, ул. Прянишникова, д.31 А (здание ВНИИ агрохимиии им. Д.Н.Прянишникова), кабинет №126. Телефон: +7(985)749-06-04.   Режим работы: понедельник-пятница с 10 до 17 часов (обед с 13 до 14) суббота с 9 до 15 часов без перерыва воскресенье ВЫХОДНОЙ   Наши партнеры интернет магазины Агрохарвест и Агротех осуществляют продажу и доставку семенного картофеля заказ удобно сделать на их сайтах.   В хозяйство требуется тракторист — механизатор. Справки по телефону: +7(919)082-71-53 Березовский Валерий Иванович.   Сорт Цена за 1кг Группа спелости Цвет кожуры Цвет мякоти Урожайность Крахмал Краткое описание сорта 1 Жуковский ранний (элита) 100 Очень раннеспелый (55-65 дней) Розово-красный белый Более 38 т/га 10,8-14,7 % Нематодоустойчив,устойчив к раку, имеет высокую отдачу ранней продукции с хорошими качествами, хорошая лежкость. 2 Метеор (супер супер элита) 100 Очень раннеспелый (55-65 дней) кремовая светло-желтый 40 т/га 12-16 % Устойчив ко многим заболеваниям, засухоустойчив, хороший вкус и развариваемость, подходит для жарки, лежкий. 3 Ред Скарлетт (элита) 100 Раннеспелый (65-80) красный желтый Более 27 т/га 10-15 % Нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и лежкость клубней. 4 Ривьера (супер супер элита) 100 Очень Раннеспелый (45-55 дней) светло-бежевый кремовая 35 т/га 12-15 %. Столовый сорт, клубни овально-округлой формы, кожура светло-бежевая, мякоть плотная, кремовая. Вкус отличный. Урожайность и товарность высокая, лежкость хорошая 5 Венета (супер супер элита) 100 Раннеспелый (65-75 дней) светло-бежевый нежно-кремовый 35 т/га 13 %. Столовый сорт. Клубни овальной формы, кожура гладкая, тонкая, глазки мелкие. Мякоть кремовая. Вкус хороший и отличный. Урожайность и товарность высокая, лежкость. 6 Азарт (элита) 100 Среднеранний (80-90 дней) светлая сетчатая белый Более 40 т/га 12-16 % Высокая урожайность и товарность. Белая, не темнеющая после варки мякоть. 7 Утро (супер-супе элита) 100 Среднеспелый (100-110 дней) светло-бежевый светло — желтая Более 20 т/га 15-18 % Хорошо хранится, вкусная и разваристая. 8 Памяти Лорха (супер суперэлита) 100 Среднеранний (80-90 дней) светло-желтая нежно-кремо-вый 50 т/га 13,5-17,3 % Хороший вкус, высокая урожайность и товарность, устойчив к фитофторозу, вирусам, нематоде. 9 Шарвари Пирошка первая репродукция 100 Ранняя (65-75 дней) малиновая белая До 45 т/га 12-13 % Устойчив ко многим заболевания, засухоустойчив. Не темнеет после варки. 10 Надежда супер супер элита) 100 Среднеспелая 80-95дней желтая кремо-вая 30-35т/га 13,9-17,9 % Устойчив ко многим заболеваниям, универсален в потреблении, хорошо хранится. 11 Кумач (супер суперэлита) 100 Среднеспелый (80-100 дней) красная кремо-вая 40 т/га 12-18 % Столовый сорт, клубень округло-овальный. Кожура гладкая, красная. Масса товарного клубня 200 г. Вкус хороший. Лёжкость 95%. 12 Голубизна (первая репродукция) 100 среднеспелый (80-100 дней) белый белый до 50 т/га 18-21 % Вкус отличный, при варке рассыпчатый. Лежкость от средней до хорошей. Иммунен к вирусу Y. Жаро- и засухоустойчив. Требует загущенной посадки для профилактики дуплистости клубней. 13 Варяг (супер суперэлита) 100 среднеспелый (90-100 дней) желтый кремо-вый до 43 т/га 15-16 % Отличный вкус. Подходит для жарки, варки и запекания. Лежкость 95%. Устойчив к морщинистой, полосчатой мозаике и возбудителю рака картофеля. 14 Луговской (элита) 100 Среднеспелый (80-100 дней) светло-розовая белая 40 т/га 16-18 % Столовый сорт, клубни овальной формы, кожура светло-розовая, мякоть белая. Урожайность высокая, товарность высокая, лежкость хорошая, вкус отличный. 15 Леди Клер (суперэлита) 100 Раннеспелый (65-75 дней) светло-желтая Желтова-то-белая 35 т/га 12-15 %. Столовый сорт. Клубни овально-округлой формы, кожура светло-желтая, мякоть желтовато-белая. Вкус хороший и отличный. Урожайность и товарность высокая, лежкость хорошая.   18/02/2019 Цены на семенной картофель 2019 год   Сорт Цена кг Группа спелости Цвет кожуры Цвет мякоти Урожайность Крахмал Краткое описание сорта 1 Жуковский ранний (супер-суперэлита) 100 очень ранний (55-65 дней) розово-красный белый более 38 т/га 10,8-14,7 % Нематодоустойчив, устойчив к раку, имеет высокую отдачу ранней продукции с хорошими качествами, хорошая лежкость. 2 Метеор (супер-суперэлита) 100   очень ранний (55-65 дней) кремовый светло-желтый 40 т/га 12-16 % Устойчив ко многим заболеваниям, засухоустойчив, хороший вкус и развариваемость, подходит для жарки, лежкий. 3 Удача (супер-суперэлита) 100 раннеспелый (65-80 дней) белый белый 45 т/га 12-14 % Ранняя спелость, высокая урожайность, хорошее хранение, устойчив к фитофторозу. 4 Ред Скарлетт (элита) 80 раннеспелый (65-80) красный желтый более 27 т/га 10-15 % Нематодоустойчивость, дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и лежкость клубней. 5 Снегирь (суперэлита) 100 раннеспелый (65-80) красный белый 35 т/га до 20 % Высокая урожайность, раннеспелость, дружное формирование ранней продукции, высокие вкусовые качества. 6 Рябинушка (первая репродукция) 80 среднеранний (80-90 дней) красный нежно- кремовый более 35 т/га 11,9-18 % Устойчив к раку картофеля и к картофельной нематоде, отличный вкус. 7 Азарт (суперэлита) 100 среднеранний (80-90 дней) светлая сетчатая белый более 40 т/га 12-16 % Высокая урожайность и товарность. Белая, не темнеющая после варки мякоть. 8 Утро (суперэлита)   100   среднеспелый (100-110 дней) светло-бежевый светло — желтый более 20 т/га 15-18% Хорошо хранится, вкусная и разваристая. 9 Аврора (первая репродукция)   80   среднеспелый (90-100 дней) частично красный нежно-кремовый 20-39 т/га 13,5-17,3 % Отличный вкус, высокая урожайность и товарность, устойчив к золотистой картофельной нематоде. 10 Шарвари Пирошка супер-суперэлита) 100   ранний (65-75 дней) малиновый белый   до 45 т/га 12-13 % Устойчив ко многим заболевания, засухоустойчив. Не темнеет после варки. 11 Надежда супер-суперэлита) 100   среднеспелый 80-95дней светло- бежевый кремовый 30-35т/га 13,9-17,9 % Устойчив ко многим заболеваниям, универсален в потреблении хорошо хранится. 12 Магаданский супер-суперэлита 100 среднеспелый (80-100 дней) частично фиолетовая белый 40 т/га 17 % Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Устойчив к морщинистой мозаике, относительно устойчив к возбудителям фитофтороза и альтернариоза.   ПОДРОБНАЯ СХЕМА ПРОЕЗДА >>>> ПРАЙС-ЛИСТ>>>>

⋆ 🌼 Характеристика сорта картофеля Жуковский (ранний) ⋆ 🌼Farmer

Картофель Жуковский — ранний шедевр отечественных селекционеров. Прекрасные вкусовые качества, высокая стрессоустойчивость и эффектный внешний вид позволили ему занять достойную нишу среди других представителей раннего периода созревания. Описание культуры позволяет оценить все ее достоинства.

Состав

1. 1. Особенности сорта

1. Преимущества и недостатки
2. Посадка картофеля
3. Подготовка почвы
4. Посадка картофеля
5. Уход за картофелем
9100007 Полив
6. Борьба с вредителями

Характеристика сорта картофеля Жуковский (ранний)

Особенности сорта

Куст у урожая компактный, не раскидистый, с ограниченным количеством стеблей и густой веткой Листья крупные, рассеченные, темно-зеленые, край их слабый, хорошо видны жилки.

Картофель Жуковский ранний имеет удивительно красивые клубни бочкообразной формы. Они розового цвета с лилово-точечными глазками, с бледно-белой и необычайно вкусной мякотью, не темнеющей при чистке.

Клубни хорошо провариваются даже в жесткой воде, из них получается отличное и невесомое пюре. Масса клубней достигает 175 г., крахмала около 15%, максимальная урожайность 38 т / га. Картофель не боится механических повреждений и хорошо поддается хранению.Благодаря этим показателям этот сорт пользуется большой популярностью у дачников и овощеводов.

Достоинства и недостатки

Картофель занимает одно из основных мест в рационе человека. Он обеспечивает человеческий организм множеством полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Сорт Жуковский относится к группе «розовых» цветов. Его преимущества очевидны, об этом свидетельствует следующая характеристика:

• повышенная стрессоустойчивость при нагревании;
• прибавка урожая после цветения, что способствует быстрому размножению культуры;
• двухмесячный период созревания урожая;
• отличный вкус;
• тонкая кожура, что значительно снижает количество отходов;
• высокая устойчивость к болезненным состояниям (нематоды, рак);
• высокая степень хранения (от 92%).

Перечисленные преимущества отсутствуют у других продуктов данных культур.

Среди недостатков культуры следует отметить поражение паутинным клещом, колорадским жуком, тлей. В тепличных условиях растение поражается белокрылкой.

Картофель посадочный

Клубни перед посадкой необходимо продезинфицировать

Перед посадкой картофеля Жуковский клубни необходимо проращивать при температуре от 4 до 20 ° С насыпью в теплом помещении или поместить под пленку.В сухом помещении их нужно время от времени переворачивать и увлажнять. Семена рекомендуется прикрывать белой тканью или бумагой от прямых солнечных лучей. Обеззараживать клубни марганцовкой необходимо каждые 6 дней.

Подготовка почвы

Пасленовые — светолюбивые культуры, поэтому участок для их выращивания должен быть хорошо освещенным и открытым. Осенью необходимо подготовить почву, тщательно и глубоко перекопать землю. Если почва кислая, на 1 м² следует добавлять 200 г.Лайм.

Органика под Жуковский раннего использования в количестве на 1 м²:

• глинистая почва — до 10 кг перегноя или торфа;
• песок или супесчаный грунт — 10 кг перегноя или торфа и ведро глины;
• торф — ведро с песком, глиной и навозом.

Дополнительно минеральные удобрения вносятся на 1 м²: 1 ст. л. суперфосфата, 200 гр. древесная зола, 1 ч. л. калийных удобрений. Не рекомендуется использовать в качестве удобрений свежий навоз: картофель будет водянистым, с неприятным послевкусием.В этом случае ботва может пострадать от фитофтороза.

После внесения удобрений почву необходимо перекопать на глубину до штыка лопаты. В этом случае необходимо тщательно отбирать все сорняки и личинки.

Посадка картофеля

Семена считаются готовыми к посадке, если ростки на них достигают 1 см. Опыт показывает, что семена проросли, материал образует больше стеблей и дает высокий урожай. Исследования показывают, что при подготовке клубней к посадке необходимо соблюдать следующие правила:

1. Переохлаждение посадочного материала недопустимо, так как это приведет к влияют на прорастание.
2. Сорт картофеля Жуковский — один из самых ранних, но чтобы получить урожай раньше обычного, семена необходимо поместить в торф или увлажненные опилки на 7 дней. Эта процедура стимулирует быстрое образование корней. Метод целесообразен только в том случае, если посадка производится вручную. Механизированный способ посадки повредит нежную корневую систему, и получить сверхранний урожай не получится.
3. Ускорить рост урожая можно следующим образом: нужно укрыть участок агроволокном или пленкой.Крышку можно будет снять, когда установится стабильная теплая погода.

Семена должны соответствовать следующему описанию: быть качественными, массой не менее 80 гр. Подгнившие или поврежденные клубни не дадут хорошего урожая и высоких урожаев. Перед посадкой семена обрабатывают фунгицидом: 50 гр. фитоспорин-М разводят в 3 л воды и опрыскивают клубни. Эти профилактические меры убережут растения от фитофтороза.

Клубни высаживают ямками или рядами.Расстояние посадки от одной лунки до другой — не менее 25 см.

Уход за картофелем

За растениями нужно хорошо ухаживать

Первые всходы появляются через 2-3 недели, а ряды закрываются через 40-50 дней. Все это время почва и культура требуют тщательного ухода: рыхления почвы, защиты от заморозков, сорняков, болезненных состояний и вредителей, полива и подкормки.

Через неделю после посадки клубней почву осторожно рыхлите граблями, чтобы она пропускала воздух и влагу и не зарастала сорняками.Если сорняков много, через 5-7 дней мероприятие повторяют, но с большой осторожностью, чтобы не травмировать прорастающие побеги.

После формирования рядков необходимо тщательно обработать урожай мотыгой и удалить сорняки. Когда растение достигнет 15-20 см, его нужно присыпать землей.

Полив

Пасленовые чувствительны к засухе, урожайность может значительно снизиться из-за недостатка влаги, период созревания картофеля будет более поздним. Количество корнеплодов и их масса напрямую зависят от своевременного полива.

Если у растения опавшие листья, нужно полить. Делать это нужно вечером, под каждый куст нужно залить до 3 л воды опрыскиванием или в борозды. Через сутки почву вокруг растений необходимо взрыхлить ручной мотыгой.

Удобрение

Подкормка сельскохозяйственных культур необходима для улучшения качества и урожайности корнеплодов, устойчивости к болезненным условиям и погодным условиям. Обработка проводится во время формирования бутонов. Подкормка проводится корневым и внекорневым способом.

Подкорнка:

1. Первая подкормка проводится через 7-14 дней после посадки клубней. Для этого используются органические удобрения с высоким содержанием азота: навоз крупного рогатого скота и птичий помет. Для этого 0,5 кг навоза или жижи развести в ведре с водой, добавить 20 гр. кристаллы мочевины. Изобразительное искусство. литровую подстилку развести в 10 л воды и залить под каждый куст по 0,5 л раствора.
2. Проведена вторая подкормка калийными удобрениями.Они позволяют растению формировать и расти клубнями. Для приготовления смеси нужно взять по 15 г сульфата калия и суперфосфата и развести в ведре с водой.
3. Третья подкормка проводится за 20 дней до сбора урожая. Удобрение необходимо приготовить комплексное, минерально-органическое: 250 гр. навоз и 20 гр. суперфосфат следует развести в ведре с водой и полить посевы.

Внекорневая подкормка — необходимое условие хорошего урожая. Поверхностно-активные вещества способны проникать через листья сорта Жуковский и обеспечивать растение необходимыми питательными веществами и микроэлементами.Для этого рекомендуется согласно инструкции использовать препараты «Иммуноцитаф», «Эпин-экстра».

КАРТОФЕЛЬ СОРТА ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ

Картофель ранний Жуковский. Урожай 15 июля 2017 года.

Картофель ранней уборки

Борьба с вредителями

Картофель Жуковский необходимо своевременно защищать от вредителей. Они наносят огромный вред растениям и могут привести к их гибели.

Вредители и методы борьбы с ними:

1. Тля поражает молодые и взрослые культуры.Вредитель селится на листьях, побегах, цветках и высасывает из них соки. Хорошей профилактикой является своевременное проветривание тепличных помещений. Растения следует обрабатывать отварами полыни, тысячелистника, препаратом «Фосбецид».
2. Паутинные клещи заселяют тыльную сторону листьев картофеля этого сорта. В результате листья желтеют и опадают. Профилактические меры включают очистку с участка от остатков предыдущей культуры, дезинфекцию тепличных комплексов, обработку растений отварами растений.В период вегетации применяется препарат Фитоверм.
3. Колорадский жук поедает листья культуры, нанося ей непоправимый вред. Участок нужно регулярно осматривать, вручную собирать взрослых особей и уничтожать их личинки. Сорт Жуковский обрабатывается средствами «Уничтожитель», «Убийца», «Стоп-жук».

Картофель Жуковский ранний — высокоурожайный сорт.

Характеристика культуры свидетельствует о многих преимуществах растения перед другими представителями раннеспелых сортов паслена.Его клубни необычайно вкусны и полезны, они обогащают организм человека питательными веществами и микроэлементами. Именно эти качества позволили сорту Жуковский завоевать высокую популярность у дачников и овощеводов.

КАРТОФЕЛЬ ЖУКОВСКИЙ: ОПИСАНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКИ СОРТА, СРОКИ, ФОТО — САД

Картофель играет важную роль в рационе любого слоя населения, поэтому неудивительно, что большая часть посевных площадей в саду отведена именно под эту культуру.Хотя клубни способны храниться долгое время, они все же не могут дождаться нового урожая. Из-за этого многие стараются выращивать на своих участках ранние сорта, чтобы разрыв между старыми и новыми культурами был минимальным. Очень привлекательным для домашнего выращивания является сорт Жуковский, о котором и пойдет речь в статье.

Описание и характеристика сорта

Сорт Жуковский выведен российскими селекционерами. Они скрестили Гидру и Ягоду, желая получить культуру, устойчивую к болезням, засухе и подходящую для выращивания в районах с коротким летом.

Испытания, проведенные после селекционных работ, показали, что в другом климате сорт также дает отличный урожай, поэтому сейчас его ареал достаточно обширен: от Дальнего Востока до Северо-Запада.

Куст картофеля невысокий, средней разрастания, с ветвистыми стеблями, покрытыми темно-зеленой листвой. Листва крупная, рассеченная, с ярко выраженными жилками и небольшой шероховатостью. Цветки образуют компактные соцветия и выглядят декоративно. На месте отцветших цветков не образуются плоды.

Преимущества и недостатки сорта

• Преимущества сорта объясняют его столь высокую популярность:
• рано созревает;
• 90–92% товарной продукции от общего урожая;
• устойчивость к механическим повреждениям и различным заболеваниям;
• позволяет механизированную очистку;
• лежкость хорошая;
• простенький;
• устойчив к засухе.

• Есть и минусы:
• при несвоевременной уборке урожая ухудшаются его вкусовые качества;
• В дождливую погоду поражается фитофторозом.

Знаете ли вы? Картофель не любит соседство с сорняками, так как из-за них происходит значительная потеря урожая. Итак, в России величина этих потерь составляет 15%.

Сроки созревания и урожайность

Ранний сорт: созревание 60–75 дней. Один куст дает около 10-12 клубней. Средний вес одного клубня 0,1–0,15 кг. Мелкая картошка встречается крайне редко.

При таком плодородии и массе плода товарная урожайность сорта составляет 400–500 ц / га, а при благоприятных условиях и соблюдении всех правил выращивания урожая можно получить до 500–600 ц / га. получается с гектара.

Вкусовые качества

Мякоть отменного вкуса, не крошится после варки, не меняет цвет на разрезе. Его можно использовать для приготовления вареного, жареного (в том числе во фритюре) и тушеных блюд. Он хорош для запекания, но готовить из него пюре не рекомендуется.

Когда лучше сажать сорт

Посадка производится в апреле-мае в зависимости от региона. Посадку можно проводить при прогревании почвы до + 5 … + 6 ° С.

Посадка и выращивание сорта картофеля Жуковский

Технология выращивания сорта Жуковский абсолютно не отличается от выращивания других сортов культуры.

Севооборот

Несколько лет подряд картофель не рекомендуется высаживать на одном участке.

Знаете ли вы? La Bonnotte — это название самого дорогого сорта картофеля в мире. Его клубни настолько нежные, что собирают исключительно вручную. Килограмм этого изысканного сорта стоит 500 евро.

Идеальные предшественники: огурцы, капуста, бобовые.

Почвенные требования

Сорт абсолютно неприхотлив к почве, поэтому выращивается по всей России.Но урожайность в каждом регионе разная: на участке с глинистой почвой, а также истощенной и кислой, она будет довольно скудной (клубни мелкие и с худшим вкусом), она будет чаще поражаться болезнями.

Но на легких суглинистых или песчаных почвах, питаемых органическими веществами, сорт дает высокие урожаи.

Если в вашем регионе нет подходящей почвы, не отчаивайтесь. При правильной обработке почвы можно получить очень хороший урожай. Для этого даже осенью перекапывают землю (убирают 25 см верхнего слоя), вносят золу с компостом.Обязательно очистите от сорняков. Весной вносятся азотные удобрения, почва вспахивается и выравнивается.

Подготовка посадочного материала

Для посадки используется прошлогодний урожай: его тщательно сортируют, удаляя мягкие, мелкие (менее 80 г), гнилые, поврежденные и заплесневелые плоды.

Отсортированный семенной материал подготовлен к проращиванию. Его складывают в коробки и проводят в теплом помещении полторы недели. Ящики лучше застелить бумагой, чтобы на картошку попадал рассеянный свет.Периодически увлажняйте и переворачивайте.

При появлении на глазках побегов длиной около 10 мм можно сажать клубни. Их предварительно обрабатывают инсектицидами, дезинфицируют марганцовкой.

Пошаговая инструкция по посадке

Посадка следующая:

1. Канавки пробивают грядки на расстоянии 0,7 м друг от друга.
2. В пазах выкопайте ямы с интервалом 0,3 м.
3. В лунку засыпаны органические удобрения.
4. Клубни укладываются поверх удобрения и присыпаются землей.

Важно! В холодных регионах грядку накрывают пленкой или агроволокном для защиты посевов от заморозков.

Уход за картофелем после посадки

Агротехника сорта достаточно проста, так как в уходе он абсолютно неприхотлив.

Окучивание и рыхление почвы

Окучивание необходимо для удержания влаги в почве и лучшего образования клубней.

Осуществляется в два этапа:

• начальный — при появлении вершин;
• финал — через 3 недели после первоначального.

К моменту последнего окучивания цветение должно завершиться.

Рыхление проводят сразу после посадки и в дальнейшем регулярно проводят после полива. Вместе с ним проводится и прополка.

Вам также будет полезно узнать, что делать, если у картофеля крупная ботва.

Полив и подкормка

За вегетацию растения удобряют трижды:

• при появлении всходов;
• при формировании бутонов;
• в конце цветения.

На первых двух подкормках можно использовать органику, а на последнем этапе следует использовать минеральные комплексы с высоким содержанием азота для лучшего образования клубней.

Полив проводят при подсыхании почвы.Влага заливается по бороздкам или капельным способом. Процедуру лучше проводить рано утром или поздно вечером, чтобы увлажненные клубни не перегревались под воздействием солнечных лучей.

Учитываются и погодные условия: в засуху поливают интенсивнее, в сезон дождей прекращают или увлажняют реже и не обильно.

Важно! Картофель Жуковский спокойно переносит засуху, но обильный полив с закаливанием почвы для него губителен.

Устойчивость к болезням и вредителям

Ранние сорта позволяют быстро получить урожай, но, в отличие от более поздних сортов, для их обработки нельзя использовать инсектициды, так как они удаляются с плодов только через 50-60 дней. Жуковский созревает за 60–75 дней, поэтому проводить его лечение от болезней и колорадского жука химическими препаратами не рекомендуется.

Сорт устойчив ко многим болезням, но те, которые могут его атаковать, лучше предупредить профилактическими мерами:

• сильное окучивание;
• внекорневая и корневая подкормка;
• внесение фосфорно-калийных удобрений;
• обработка столешниц хлоридом меди.

Особенности уборки и хранения урожая

Если посадка картофеля проводилась в начале мая, то первый урожай можно собрать в конце июня. Основная уборка проводится до середины августа — к этому времени ботва полностью высохнет. Передержать клубни в почве не рекомендуется, так как они начинают гнить, и их вкусовые качества ухудшаются.

Уборку желательно проводить в солнечный солнечный день. Можно применить машинную технологию уборки: плотная кожура убережет мякоть от повреждений.

Отобранный овощ очищают от земли, сушат несколько дней и хранят в пакетах или ящиках. В таком виде он уходит в подвал, где поддерживается температура +2 … + 5 ° С. В помещении должна быть хорошая вентиляция. При соблюдении условий хранения картофель Жуковский пролежит 8 месяцев.

Сорт Жуковский настолько неприхотлив, что его можно выращивать в любом климате. Главное в этом случае — правильно подготовить почву, своевременно удобрить и провести окучивание грядки.

Влияние обработки листьев (Solanum tuberosum L. cv Zhukovsky) экстрактом ранних листьев (Amaranthus tricolor L. cv Early splendor) на фотосинтетические показатели растений картофеля и питание личинок колорадского жука

Содержание данной работы может использоваться в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution 3.0. Любое дальнейшее распространение

этой работы должно содержать указание на автора (авторов) и название работы, цитирование журнала и DOI.

Опубликовано по лицензии IOP Publishing Ltd

Международная конференция по устойчивому развитию приграничных регионов

IOP Conf. Серия: Наука о Земле и окружающей среде 395 (2019) 012055

IOP Publishing

doi: 10.1088 / 1755-1315 / 395/1/012055

1

Эффект обработки листьев (

Solanum tuberosum L. cv

Жуковский)

с экстрактом раннего листа (

Amaranthus tricolor

L.cv Early splendor

) по фотосинтетическим показателям

растений картофеля и питанию личинок колорадского жука

Пивоваров В.Ф., Гинс2 Е.М., Байков А.А. *

1 Федеральный научный центр овощеводства, ул. Селекционная, 14. ВНИИССОК

Поселок 143080 Россия

2 Научно-исследовательский институт картофеля им. Лорха, ул. Лорча, 23, 140051 Красково Россия

Электронная почта: [email protected]

Аннотация. Обработка картофеля водным экстрактом амаранта сорта Раннее великолепие

приводит к увеличению параметра (FM — FT) / FT медленной индукции флуоресценции листьев до

51%.При этом эффективность ограничения питания личинок жука колорадского

на обработанных растениях достигает максимум 64%. Лабораторные эксперименты показывают снижение выживаемости личинок на обработанных растениях на

–

. Благодаря двойным свойствам биостимулятора и инсектицида

, а также низкой токсичности для позвоночных, экстракты амаранта могут быть рекомендованы для комплексных программ борьбы с вредителями

.

1.