Условия роста и календарь сбора грибов. При какой температуре растут грибы осенью?
Осень – самая пора для сбора грибов. Конечно, они растут и летом, и весной, а некоторые виды даже зимой. Но самый правильный гриб – осенний. При какой температуре растут грибы осенью? Чтобы ответить на этот вопрос, надо сначала разобраться, какую погоду любят эти дары леса.
Сезонные особенности роста грибов
Грибы – это сложные организмы. Основная их часть – мицелий или грибница – скрыта от глаз слоем лесного перегноя, а на поверхности появляются только плодовые тела, которые и привлекают грибников. Мицелий растет круглый год, поэтому ответить на вопрос о том, при какой температуре растут грибы осенью, непросто.
Наряду с влажностью, одним из важнейших условий плодоношения для большинства видов является теплая земля. Поэтому первые грибы появляются весной. В апреле-мае, когда нагреются освобожденные от снега поляны, вырубки и лесные гари, появляются сморчки и строчки. Именно они открывают грибной сезон, а затем эстафету подхватывают и другие грибы.
Ближе к концу мая и в начале июня после теплых дождей появляются первые моховики, подберезовики, а то и белые. Но это только разведчики, основной слой будет позднее, когда заколосится рожь. Кстати, эти грибы в народе так и называют – колосовики.
Подосиновики, или как их еще величают, красовики, красноголовики, появляются чуть позднее, когда отцветет осина. В это же время выглядывают из травы разноцветные шляпки сыроежек, и, словно оранжевые бусины, рассыпаются во мху веселые стайки лисичек.
Но летние слои короткие – неделя, в лучшем случае две, и грибы исчезают, как их и не было. А настоящий гриб только осенью вырастет, когда начинают золотиться косы берез и плеснет багрянцем на листву осин.
Календарь роста грибов
Чтобы как можно подробнее осветить этот вопрос, воспользуемся наглядным материалом. Ниже представлена таблица, которая подскажет, когда и за каким «зверем» лучше отправляться в лес любителям «тихой охоты».
Грибы осеннего леса
Осенью растут практически все виды летних грибов, но появляются и новые, те, для которых летом слишком жарко.
Это, например, осенний опенок, зеленушка, рядовка и другие. Более того, осенью рост грибов наиболее интенсивный, так как жару они не любят, а для того, чтобы плодовое тело большинства видов начало развиваться, достаточно 5–10 оС. Температура, при которой растут грибы осенью, влияет на скорость их развития: чем ниже градус, тем медленнее они растут.
Однако имеют значение не только температурные показатели, но и влажность. Если осень сухая, то на хороший «улов» грибов можно не рассчитывать. Впрочем, и затяжные дожди они не любят. Бывалый грибник посмотрит, как очередное ненастье расплескивается на дорогах лужами, и сокрушенно вздохнет: «Эх, вымокнет грибница!» Грибница, конечно, не вымокнет, она сохранится под плотной лесной подстилкой из опавшей хвои и мха, но грибов действительно может и не быть.
А вот легкие заморозки, которые нередки осенью, грибам не страшны. Иногда холодным октябрьским утром в лесу можно найти буквально насквозь промерзшие белые, подберезовики, крсноголовики, маслята, опята.
Определяя, при какой температуре растут грибы осенью в лесу, следует ориентироваться на среднесуточные значения, так как большую роль играет прогревание почвы днем.
Когда ударят морозы
Серьезный мороз могут пережить немногие из этих лесных жителей, и большинство грибников считает, что в ноябре сезон заканчивается. Но это не так.
Одни из самых холодостойких грибов – опята. Лучшая температура для их роста варьируется в диапазоне +8 … +12 оС. Их веселые семейки растут в лесу и после серьезных заморозков. При какой температуре растут грибы осенью? Опята зимние, например, можно найти и при минусовых температурах, даже под снегом.
Не боится морозов и зимняя вешенка, которую не то что в ноябре, а и в январе можно собирать.
Условия роста белых грибов
Как бы ни была полна корзина грибника, а о его удачливости судят в первую очередь по количеству белых грибов.
Белый, или, как его еще называют, боровик, — гриб хитрый и привередливый. Иной раз пол-леса надо обойти, чтобы напасть на грибное место.
Но если условия сложились подходящие, то и на небольшом пятачке можно набрать не один десяток крепких боровичков.
А при какой температуре растут белые грибы осенью? Во-первых, заметим, что для белого важно не столько состояние воздуха, сколько грунта. Оптимальная температура почвы для него составляет 15–16 градусов тепла.
А вот что касается воздуха, то условия для роста белых грибов летом и осенью разные. Летом боровики не любят излишней сырости и затяжных дождей и предпочитают температуру +18 … +20 оС. Поэтому и прячутся во мху и под густыми лапами елей, где не очень жарко.
Но уже во второй половине сентября погода в средней полосе России редко балует теплом. При какой температуре растут грибы осенью? Начиная с сентября оптимальным режимом для роста белых грибов будет 10–15 градусов тепла. Причем ночные заморозки им совсем не мешают. Главное, чтобы днем воздух и почва прогревались.
Когда собирать подберезовики осенью
Подберезовики, особенно молодые и крепкие, ничем не уступают белым – хоть отваривать, хоть сушить, хоть жарить.
А если идут слоем, то набрать их можно в сравнительно небольшом лесочке не одно ведро.
По народной примете, первые подберезовики появляются, когда зацветет рябина, и потом уже все лето не покидают лесные поляны и березовые рощи. Если, конечно, лето выдалось не слишком жаркое и засушливое. Но есть у летнего подберезовика один недостаток – уж очень любит этот вкусный гриб червяк. Вот и приходится грибнику скрепя сердце выбрасывать один гриб за другим.
Осенью же подберезовики чистые и крепкие. Да к тому же появляется особый их вид – с толстой ножкой и темной шляпкой, по вкусу практически не отличающийся от белого. Найти его, правда, в опавшей листве непросто. Но уж если попался один, то вокруг него можно еще с десяток отыскать.
При какой температуре растут грибы осенью (подберезовики)? Температурный режим у них почти такой же, как у белых. Для подберезовика вполне достаточно 10–12 градусов тепла, только эти грибы любят более влажную погоду, причем не затяжные дожди, а густые осенние туманы.
А если осень сухая, то подберезовики надо искать во влажных местах, в низинах и даже на болоте.
Хороший грибник знает, при какой температуре растут грибы. Осенью в лесу он быстро наберет корзину, а то и пакет достанет – не оставлять же под елками и березами белые и маслята, подосиновики и подберезовики, грузди и волнушки! А уж если на опята нападет, так никаких пакетов может не хватить.
Как искать грибы в лесу. Знакомый лесник поделился несколькими лайфхаками
Грибники с опытом, обычно, знают, где в лесу находятся богатые на грибы места. Но как же быть, к примеру, новичку, решившему выйти на тихую охоту впервые? Ходить по лесу, чтобы найти собственные грибные места, нужно правильно. Мой знакомый лесник однажды рассказал мне, как выбрать маршрут поиска, в зависимости от особенностей данной конкретной местности. С тех пор находить грибы в лесу мне стало гораздо проще.
Одежда
Прежде чем отправляться в лес, грибнику, конечно же, нужно правильно одеться.
Особое внимание при этом следует уделить обуви. Считается, что наиболее подходящим вариантом для леса являются сапоги с высокими голенищами и толстой подошвой. Также в поход за грибами обязательно нужно надеть головной убор, штаны и куртку с длинными рукавами. Укусы клещей, как известно, могут быть очень опасными.
Конечно же, взять с собой в лес нужно и какую-нибудь легкую корзинку (в ней грибы гарантированно не помнутся). Обязательным атрибутом любого грибника является и нож. Палку для разгребания листвы можно будет найти на месте.
Маршрут первый — «гребенка»
Этот маршрут опытные грибники, по словам моего знакомого лесника, выбирают обычно в искусственных лесополосах. Это могут быть резервные посадки, защитная зеленая зона сельскохозяйственных угодий и пр. В таких упорядоченных лесных угодьях нужно ориентироваться по ровным рядам стволов, что не позволит пропустить ни одного места площади.
Также опытные грибники в лесополосах часто ходят по методу «гребенка с выступом».
Контур такого маршрута напоминает расческу с зубьями неодинаковых размеров.
Схема поиска «волна» или «зигзаг»
Считается, что такой маршрут поиска грибов очень хорошо подходит для леса там, где деревья растут не слишком густо. Если такой способ передвижения даст результат, мой знакомый лесник рекомендует приступить к более детальному осмотру. То есть сделать «волну» более сжатой.
«Растянутая пружина»
Этот способ используется обычно на краю леса, рядом с полянами. Обнаружив съедобный гриб, опытный грибник ставит на его месте какой-нибудь заметный опознавательный знак. Далее любитель тихой охоты начинает двигаться вокруг него по спирали.
Также этот способ подойдет и для поиска грибов собственно на самих полянах. В данном случае грибник сначала встает в центре поляны, а затем обходит ее всю расширяющимися концентрическими кругами. Также при желании можно построить подобный маршрут и в обратном порядке. То есть начать с края поляны и сужающейся спиралью двигаться к ее центру.
Полезный совет
Описанные выше методы поиска грибов, по словам моего знакомого, можно и нужно комбинировать. К примеру, неплохим решением будет сначала прочесать поляну способом «зигзаг», а затем перейти к маршруту «сужающаяся пружина». В любом случае, полоса земли, которую охватывает взглядом грибник, должна в процессе поиска меняться. Когда производится общий осмотр местности, угол обзора должен быть значительным. При детальном осмотре же охватываемую взглядом полосу нужно сузить до ширины плеч.
Срезать или выкручивать?
Большинство грибников считает, что грибы в лесу лучше всего срезать ножом, оставляя лишь маленький кусочек ножки. Преимуществом такой методики считается то, что при ее использовании невозможно повредить грибницу. Следовательно, в последующем мицелий продолжит давать новые плодовые тела. Выдергивая грибы из земли и повреждая грибницу, грибник рискует «испортить» собственное же грибное место.
Некоторые опытные грибники также считают, что пеньки, оставшиеся после срезания гриба, загнивая, могут испортить и сам мицелий.
Поэтому они советуют новичкам выкручивать плодовые тела, не пользуясь ножом. Конечно же, для сбора грибов можно использовать и такую методику. Однако выкручивать плодовые тела из земли в данном случае нужно максимально аккуратно. Вытаскивать наружу нити мицелия на ножке, конечно же, не стоит.
Как собирать грибы и не отравиться
Безошибочно определять съедобные и несъедобные грибы могут лишь опытные грибники. Новичкам в этом плане рекомендуется быть в лесу максимально осторожным и соблюдать следующие правила:
незнакомые грибы, какими бы привлекательными и безобидными они не казались, класть в корзину нельзя;
грибы с уплотнением вокруг ножки брать в любом случае нельзя, потому что они, обычно, содержат в себе яд;
старые грибы также лучше оставлять на месте.
Правила хранения
Начинающему грибнику, помимо всего прочего, стоит запомнить и то, что долго грибы в свежем виде храниться не могут. Перележавшими плодовыми телами можно даже отравиться.
Принесенную из леса «добычу», нужно сразу же замочить в воде, очистить и переработать. Хранить грибы допускается в течение только очень короткого промежутка времени. Считается, к примеру, что опята, грузди, лисички и большинство других грибов можно держать в холодильнике при температуре 5° С не дольше 3-5 дней. При температуре 7-10 °С употребить грибы в пищу необходимо не позднее 12-17 часов.
Также мой знакомый лесник не рекомендует мыть грибы перед хранением. Грузди, подберезовики, лисички и пр. в холодильнике лучше держать в эмалированном лотке или стеклянной посуде в том виде, в котором они были принесены из леса. В пластике хранить грибы в любом случае не рекомендуется. В такой емкости плодовые тела со временем могут потерять свой естественный вкус и аромат.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Сезон тихой охоты. Когда собирать грибы
Начинающие грибники часто интересуются: «Когда можно собирать грибы, только ли в середине лета и в начале осени? Когда «тихая охота» достигает своего пика?» Попытаемся поподробнее ответить на этот вопрос.
Важно помнить, что каждому грибу – свое время, а еще нужно уметь отличать съедобные грибы от ложных.
На пнях и стволах деревьев появляется опенок весенний. Когда собирать? Грибы опята – универсальные.
Растут они с мая по октябрь. Отличаются прекрасными вкусовыми качествами. Опенок луговой к тому же может появиться не только на лесной опушке и поляне, но даже в садах и огородах. Опенок также требует внимательности. Дело в том, что его ложный собрат считается очень ядовитым. Съедобный отличается наличием на ножке особого манжетика-юбочки.
В середине лета наступает пора благородных грибов. Это боровики, белые грибы, грузди. Когда собирать грибы? В июле и августе, если лето выдалось достаточно влажным и дождливым. В сухую пору, к сожалению, можно остаться и без урожая. Грибы летнего сезона великолепно подходят для консервации на зиму.
Их солят, маринуют, сушат. Собранные и заготовленные в теплое время года, они донесут частичку лета в зимние стужи. В это же время года появляется большое количество ядовитых грибов. Поэтому стоит быть особенно внимательным и не брать грибы, вызывающие у вас сомнения.
Еще какие грибы собирают в июле и августе? Вместе с маститыми грибами, чьи вкусовые качества относятся к первой категории, появляются менее вкусные, но не менее любимые грибы, такие как лисички, подосиновики, подберезовики, сыроежки, опята и много-много других.
Наконец, осень. Это пора опят и рядовок. Попадаются сыроежки, рыжики, в начале осени, в период бабьего лета, все еще встречаются лисички. С октября по май в лесах собирают урожаи вешенок.
Мир живой природы требует бережного к себе отношения. В ответ на нашу любовь он отвечает взаимностью, радуя прекрасными урожаями в любое время года.
Осенние грибы — когда и какие пойдут, как отличить от опасных двойников
Осенью наступает самое лучшее время для любителей тихой охоты, настоящая грибная пора.
Когда и что искать в лесу, как распознать съедобные грибы и при этом ни с чем не перепутать, рассказываем в нашей статье.
И грибы найдёте, и себя не потеряете — с приложением МТС Поиск. С ним вы будете всегда знать, где находятся ваши близкие, а они смогут понять, где вы.
Белые грибы
Подберёзовики
Лисички
Маслята
Осенние опята
Рыжики
Как не отравиться грибами
Полезные приложения для грибников
Белые грибы
Мечта каждого грибника и один из самых ценных трофеев. Он довольно распространён в средней полосе России, главное, знать места.
Белый гриб (Boletus edulis) легко определить по округлой немного выпуклой шляпке красновато-коричневого, тёмно-оранжевого, желтоватого оттенка. Она достигает в диаметре 30 см, покрыта матовой бархатистой кожицей, более тёмной в центре и светлой по краям. После дождя шляпка становится блестящей и немного скользкой. Ножка у белого гриба массивная, в форме булавы или невысокого бочонка. Она обычно светлее шляпки и покрыта сеточкой зеленоватых прожилок.
В разрезе белый гриб крепкий, плотный, сочный, с белой мякотью и слабовыраженным приятным ароматом.
Где растёт
Любимые места обитания — старые смешанные леса с умеренно влажной почвой. Предпочитает расти под дубами, буками, в елово-берёзовых зарослях, орешнике. Часто его можно встретить рядом с лисичками и сыроежками.
Когда собирать
Белый гриб появляется волнами с июля по октябрь. Самая обильная третья волна начинается со второй декады августа и длится до середины сентября.
С чем можно спутать
Boletus edulis похож на белый дубовый и белый сосновый гриб (боровик), но это съедобные двойники. Гораздо опаснее перепутать его с жёлчным грибом (Tylopilus felleus) или крайне токсичным боровиком прекрасным (Boletus pulcherrimus). Отличить от настоящего белого гриба их можно по срезу: при контакте с воздухом мякоть первого постепенно краснеет, а второго — синеет. Кроме того, если маленький кусочек гриба-двойника осторожно положить на язык, то об опасности предупредит горечь.
Настоящий белый гриб не горчит.
В конце этой статьи мы предложим вам полезные мобильные приложения, которые в том числе помогут вам визуально отличать съедобные грибы от несъедобных.
Назад к рубрикатору
Подберёзовики
Нет, наверное, грибника, который не знает этот вкусный гриб с говорящим названием.
У подберёзовика обыкновенного (Leccinum scabrum) аккуратная полукруглая шляпка диаметром 5–15 см с гладкой кожицей серо-бурого или коричневатого оттенка. Вторая отличительная черта — высокая (до 15 см) ножка, покрытая чёрными чешуйками, издали напоминающими крапинку. Если гриб разломить, увидите белую или слегка розоватую мякоть. Особенно хороши молоденькие подберёзовики. По мере взросления мякоть разрыхляется и становится не такой вкусной.
Где растёт
В смешанных и лиственных лесах, главное, чтобы поблизости были берёзы. Искать гриб нужно под деревьями и на хорошо освещённых лесных опушках.
Когда собирать
Подберёзовики можно собирать все лето и осень, но пик плодоношения приходится на август и первую декаду сентября.
С чем можно спутать
К опасным двойникам Leccinum scabrum относят тот же несъедобный жёлчный гриб. Чтобы их не перепутать, внимательно присмотритесь к ножке — у жёлчного гриба она покрыта не чешуйками, а коричневой сеткой. Трубчатый слой у него розоватый. На разломе жёлчный гриб краснеет, у подберёзовика такого нет.
Назад к рубрикатору
Лисички
Ещё один фаворит грибной охоты, которого ценят не только за вкусовые качества, но и за пользу — лисички содержат незаменимые аминокислоты, богаты минералами, хорошо влияют на зрение и обмен веществ. Один из редких видов грибов, которые крайне редко бывают червивыми.
Лисичка настоящая (Cantharellus cibarius), или Петушок, имеет характерное плодовое тело с короткой мясистой ножкой, которая плавно переходит в неправильную воронкообразную шляпку ярко-жёлтого, иногда почти оранжевого цвета. Края шляпки волнистые, низ — складчатый, причём складки расположены только на шляпке и не опускаются на ножку. Мякоть у лисички плотная, белая в утолщённой части и жёлтая по краям.
Обычный диаметр шляпки — 4–6 см.
Где растёт
Распространена в хвойных, смешанных, лиственных лесах, растёт семейками. Особенно хорошо плодоносит на лесной подстилке из хвойного и лиственного опада, мха, прошлогодней травы. Часто встречается на земляничных полянах.
Когда собирать
Первая волна обильного роста приходится на июль, вторая — на август и начало сентября. Тёплый дождь с грозой — сигнал для грибников идти за лисичками.
С чем можно спутать
У Cantharellus cibarius много съедобных двойников (лисичка белая, аметистовая, булавовидная, трубковидная), но есть один, который лучше не брать. Это лисичка ложная (Hygrophoropsis aurantiaca). Отличается от съедобного гриба более яркой и ровной шляпкой, тонкой и ломкой мякотью оранжевого цвета. Любит расти на пнях, деревьях и валежнике, где настоящую лисичку не встретишь.
Назад к рубрикатору
Маслята
Шоколадно-бурая выпуклая шляпка с бугорком посередине и липкой маслянистой кожицей — главная особенность маслёнка настоящего (Suillus luteus).
По ней, а также по «юбочке», закрывающей шляпку снизу, этот гриб легко узнают даже начинающие грибники. Трубчатое основание у маслят мелкопористое, похожее на губку, вначале кремового оттенка, у взрослого гриба — ярко-жёлтое. Слизистая оболочка скользкая, легко отделяется от мякоти. Шляпка достигает в диаметре 10 см. Мякоть сочная, мягкая, в дожди старые грибы быстро напитываются влагой.
Где растёт
Чаще всего встречается в молодых сосновых посадках и ельниках, на открытых вырубках, опушках хвойных и смешанных лесов. Любит песчаную почву, подстилку из хвойного и листового опада.
Когда собирать
При благоприятных условиях растёт с июня по ноябрь, но особенно много маслят в конце августа — начале сентября.
С чем можно спутать
Один из редких грибов, который не имеет ядовитых двойников. Перепутать можно с маслёнком рыжим, зернистым, лиственничным, но все они съедобные.
Назад к рубрикатору
Осенние опята
В урожайные годы их бывает так много, что можно и не «охотиться», а просто прийти и набрать корзину практически на одном месте. Но это не умаляет достоинства одного из самых ароматных грибов осени.
Опёнок осенний (Armillaria mellea) растёт даже не семейками, а целыми колониями, состоящими из сотен небольших грибов на тонких длинных ножках. Шляпка у молодых опят шаровидная, диаметром 3–5 см, медово-коричневого или желтовато-оливкового оттенка с мелкими чешуйками и тёмным пятнышком по центру. У взрослых грибов она раскрывается и становится волнистой по краям, достигая в диаметре 10 см.
Где растёт
Любят сырые места в лесных угодьях, поросшие деревьями балки, овраги, берега водоёмов. Растут на пнях, у основания мёртвых и живых деревьев предпочтительно лиственных пород.
Когда собирать
За осенними опятами лучше всего отправляться со второй декады сентября. Обычно они нарастают 2–3 волнами, каждая примерно по 15 дней.
С чем можно спутать
Внешнее сходство (такие же чешуйки на шляпке) есть с опёнком тёмным (Armillaria ostoyae), но он растёт в основном под елями. Неопытные грибники могут перепутать осенних опят с ядовитыми «ложными опятами» (Hypholoma fasciculare), которые тоже растут на пнях, но шляпка у них намного светлее и гладкая, без чешуек.
Назад к рубрикатору
Рыжики
Рыжики были популярны в нашей стране всегда. Их подавали к царскому столу и отправляли на экспорт. Особенно хороши в засоленном виде.
К съедобным относятся несколько видов рыжиков: настоящий (Lactarius deliciosus), красный (L. Sanguifluus), еловый (L. Deterrimus). У рыжика толстомясистая блестящая шляпка рыжего, красно-коричневого, охристого оттенка с характерными концентрическими кольцами. У молодого гриба она плоская, с загнутыми краями, во взрослом виде образует небольшую воронку. Диаметр шляпки — 3–15 см.
Основание покрыто приросшими жёлто-оранжевыми пластинками. Ножка у рыжика короткая, толщиной 1–2 см. Мякоть плотная, крепкая, но хрупкая, на изломе выделяет ярко-оранжевый млечный сок.
Где растёт
В хвойных и смешанных лесах, чаще всего под соснами, по обочинам лесных дорог, на опушках. Любит прятаться во мху, траве, под опавшими иголками.
Когда собирать
Массово выходит в сентябре — первой половине октября, собирают всю осень до самых заморозков.
С чем можно спутать
Отдалённое сходство есть с несъедобной волнушкой розовой (Lactarius torminosus). У неё похожая вдавленная по центру шляпка и пластинчатое основание, но волнушка намного светлее и мякоть у неё белая, с едким белым соком. Не отравишься, но вкус неприятный.
Назад к рубрикатору
Как не отравиться грибами
Есть несколько правил, которых рекомендуют придерживаться всегда.
- Распространённые смертоносные ядовитые грибы (бледную поганку, мухомор, ложный опёнок, ложный шампиньон) нужно знать, что называется, в лицо. Изучите их признаки до того, как отправитесь в лес.
- Если есть хоть малейшее сомнение в съедобности гриба, выбрасывайте его. В крайнем случае положите его отдельно, чтобы позже посмотреть в справочнике или показать опытному грибнику.
- Не собирайте грибы по обочинам трас, на помойках, в городских парках, возле действующих предприятий, поскольку все грибы легко впитывают вредные вещества.
- Если отравились грибами, немедленно вызывайте скорую, а пока ждёте, промойте желудок большим количеством чистой воды, вызвав рвоту, и примите активированный уголь.
Назад к рубрикатору
Полезные приложения для грибников
«По грибы»
Бесплатное приложение с удобным интуитивным интерфейсом. Атлас содержит описание нескольких сотен грибов с качественными фотографиями в разных ракурсах. Здесь есть информация, как выглядит гриб, где растёт, каких двойников имеет, обозначена категория съедобности.
С помощью этого приложения гриб можно опознать двумя способами:
С помощью «ключа к грибам». Заполняете фильтры с особенностями найденного гриба, и приложение выдаёт варианты, что это может быть.
Через камеру смартфона. Наводите его на гриб, и приложение ищет похожее изображение в атласе.
Загрузить «Про грибы»
«Справочник грибника»
Ещё одно приложение, которое, помимо описания съедобных и несъедобных грибов, дополнено календарём, когда и какие грибы собирать. Также в нём есть много полезных статей, дающих ответы на большинство актуальных вопросов грибников.
Загрузить «Справочник грибника»
«Маринованные грибы. Рецепты»
Ну и на вкусненькое… Если собираете грибы для заготовок на зиму, пригодится приложение про соление и маринование лесных даров. В нём собрано множество интересных рецептов для разных грибов с фото и пошаговыми инструкциями.
Загрузить «Маринованные грибы. Рецепты»
В лесу важно никого не потерять и не потеряться самому. Используйте приложение МТС Поиск, чтобы всегда понимать, где ваши близкие.
Назад к рубрикатору
Расскажите друзьям об этом материале:
https://media.mts.ru/technologies/196937-luchshie-osennie-griby/когда начинается, отзывы и советы грибников
Какие съедобные грибы можно найти в лесу на границе мая и июня, каким «грибным» приметам следовать и где лучшие грибные леса вблизи Москвы, рассказывает опытный грибник, телеведущий и автор ютуб-канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров.
Грибной сезон в Подмосковье в 2020 году необычный из-за холодной весны.
Качество ранних грибов
По статистике, каждый третий россиянин в сезон становится настоящим грибником, при этом большинство традиционно начинает ходить за грибами не раньше середины июня.
Первые белые, подберезовики и маслята в народе традиционно называют «колосовиками» — их рост совпадает по времени с началом колошения на полях ржи.
Ранние грибы, правда, не отличаются хорошим качеством и часто червивые: грибной комарик и мушка с удовольствием откладывают в них свои личинки.
Дмитрий Тихомиров, проект «Охотник до грибов»Фото: Наталия СИДОРОВА
Лучшая погода для сбора грибов
Развею один из популярных мифов: для грибов вовсе не нужна теплая и дождливая погода, как в народном выражении «грибной дождь» — когда дождь, тепло и солнце одновременно.
На самом деле для грибов нужна так называемая «ТВП», как на своем сленге опытные грибники называют «температурно-влажностную провокацию», когда температура воздуха резко понижается.
А если еще и дожди, то именно это способствует началу роста плодовых тех белых, подосиновиков, опят, да и почти всех лучших наших грибов. Когда же, наоборот, все время тепло и дождливо, грибница под землей прекрасно растет и развивается, но нам, грибникам, от этого не легче. Нам ведь нужны не тонкие гифы (нити) грибницы, а плод, который она приносит — большой и красивый гриб!
Первая половина мая в этом году выдалась холодной, фактически случилась такая не весна, а осень. И это не могло не повлиять на грибной сезон в Подмосковье в 2020 году.
Белые грибы (боровики)
Я отправился в сосновый бор с тайной надеждой найти типично августовско-сентябрьский гриб — боровик, или сосновый белый гриб, самый ценный для всех российских грибников трофей.
Несмотря на почти начало лета, в бору мне регулярно попадались весенние строчки обыкновенные, также перепутавшие сезон, но я их не беру — не хочется возиться, пару раз их отваривая, убирая токсин гиромитрин (строчок обыкновенный — условно-съедобный гриб).
Зеленый мох и голубоватый ягель — неизменные спутники боровика. Нет мха — искать боровик бесполезно! А еще боровик предпочитает леса, а точнее — сосновые посадки не старше тридцати пяти лет. И всегда слой сосновых белых начинается с бровок, обочин дорог и противопожарных канавок. В начале сезона искать грибы в самом лесу бесполезно.
БоровикФото: Иван СЕМЕНОВ
Внимательно вглядываясь в склоны бровки, я чудом не раздавил коричневую шляпку диаметром не больше пары сантиметров. Майский боровичок сантиметра три высотой, что никак не влияло на ценность находки. Я аккуратно подцепил его пальцем: срезать белые грибы, на мой взгляд, — верх кощунства: ведь в почве может остаться до трети толстой ножки.
Сколько я времени провожу в лесах в поиске грибов, но никогда не находил боровик весной. Обычный белый, березовый и еловый (boletus edulis — лат.), а также дубовый (boletus reticulatus — лат.) всегда появляется под Москвой в конце мая, о чем, кстати, не все грибники знают.
Именно боровики любят расти так называемыми «кустами», когда в радиусе до метра появляется сразу несколько грибов. И точно: стоило присмотреться повнимательней, как я заметил еще четыре коричневатых шляпки самого ценного трофея для каждого грибника. А на календаре — последние числа мая.
В течение пары часов количество найденных боровичков достигло тридцати.
Кстати, боровик при благоприятных условиях может увеличиваться до двух сантиметров в день.
| Срезать или выкручивать: как собирать грибы Наверное, это самый вечный спор грибников: срезать грибы или выкручивать. Но микологи давно и однозначно ответили на этот вопрос: выкручивание и даже вырывание грибов никак не вредит грибнице! Грибные гифы (невидимые тончайшие нити) невозможно выдернуть и повредить, грибы — не растения, у них просто нет корней, и даже если вы боровик выкопаете лопатой — и тогда грибница это никак не почувствует.  |
Маслята
МаслятаФото: commons.wikimedia.org
Но еще раньше боровиков, в двадцатых числах мая, под Москвой массово пошли маслята. Искать эти смазливые грибы (отсюда и название) стоит исключительно в молодых сосенках, высотой до пяти метров. Ранние маслята я сейчас нахожу и под деревьями, но больше всего их в высокой траве на поле. Тут главное — не подавить грибы и осторожно раздвигать заросли. Но сосны поблизости должны быть обязательно.
Что интересно: в конце этой весны одновременно пошли два вида маслят — зернистый и настоящий. Многие грибники их не различают, да и необязательно это — среди маслят нет несъедобных видов, и спутать с каким-то ложным ядовитым двойником их невозможно.
Но если зернистый масленок обычен в начале лета, то настоящий, более плотный и мощный, появляется лишь в августе и сентябре.
Отличительные признаки этих двух видов — у зернистого отсутствует пленка под шляпкой. Холодный май и тут сыграл московским грибникам на руку. Маслята, как и боровики, похолодание приняли за осень. Думаю, нет более прекрасного гриба для маринования, чем масленок. Некоторые грибники снимают слизистую кожицу со шляпки, некоторые отваривают с ней: тут все зависит от индивидуальной реакции желудка и насколько вы хотите, чтобы в баночке грибок был эстетичен. Без кожицы, конечно, красивее.
| Рецепт маринованных маслят На один литр воды: 2 столовых ложки сахара, 4 чайных ложки соли, 3 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 3 штуки гвоздики, 3 палочки корицы. Приготовление. В кипящую воду добавить все ингредиенты, снять с огня и добавить три чайных ложки уксусной эссенции. Остудить. Залить маринадом предварительно отваренные в течение пяти минут с солью и уксусом маслята. Завернуть (лучше не закатывать во избежание ботулизма) крышкой и хранить в прохладном темном месте.  |
Подберезовик и подосиновик
ПодосиновикФото: Максим ШАНИН, commons.wikimedia.org
Третий основной гриб этой весны — конечно, подберезовик. На юге Московской области, в сторону Калуги и Рязани, подберезовик по светлым березовым опушкам начал расти буквально через несколько дней после маслят. И с каждым теплым днем его становится все больше. И главное — пока эти грибы почти не червивы.
Вслед за подберезовиком уже начали попадаться и первые подосиновики, искать которые надо по опушкам молодых осинок и берез. На мой взгляд, только молодой подосиновик по красоте и стати, в народе называемый «челыш», еще с нераскрытой шляпкой, может поспорить с боровиком. Но прошлый год для всех московских грибников прошел под знаком подосиновика, которые росли буквально везде, даже в столичных парках, и поэтому мой прогноз на этот — подосиновиков, увы, будет немного.
Лисичка
ЛисичкиФото: commons.wikimedia.org
Лисичка — такой же ранний гриб, как и подберезовик, и вот-вот массово появится в лесах.
На самом юге области уже есть первые находки — это, конечно, лисичка, которую мы ценим не только за ее вкус, но и за отсутствие червей. Начинать искать эти ярко-желтые грибы надо по березовым опушкам, но к середине июня лисичка, вслед за другими грибами, начнет расти уже в глубине леса. И если пришел на такую «лисичковую» поляну, то с одной грибницы можно легко и полкорзины набрать. Правда, при ее заготовке есть одна тонкость: лучше лисичку до заморозки отварить, иначе она может горчить.
«Тихая охота». Как найти грибные места и в какое время их лучше искать? | Продукты и напитки | Кухня
В России сбор грибов относится едва ли не к национальным видам спорта. По статистике, осенью в лес с корзинкой выходит каждый третий житель нашей страны. Но если до революции в России на душу населения приходилось до 40 кг грибов в год, то сегодня только 3 кг. Почему?
Не там ищете!
Грибы (особенно высокой пищевой ценности — белые, подберезовики, подосиновики) в лесу найти не так-то просто.
— Главное в «тихой охоте» — знать грибные места, — рассказывает Вера Мокеева, кандидат биологических наук, научный сотрудник кафедры микологии и алькологии биологического факультета МГУ — Грибы размножаются с помощью спор, которые, попадая в благоприятные условия, образуют грибницу. Из неё впоследствии вырастают новые грибы. Такие грибницы сохраняются в почве достаточно долго, поэтому опытные грибники запоминают место, где однажды собрали богатый урожай, периодически наведываются туда и никому о «месте грибной силы» не рассказывают.
Как найти грибное место?
В густой траве и в лесных чащах искать грибы бессмысленно. Они обычно растут на вырубках, солнечных полянах и на опушках леса, на влажной, но не сырой почве. Некоторые виды грибов — микоризообразователи — тесно связаны с корневой системой определенных пород деревьев (подосиновики, подберезовики), другие — ксилотрофы — с живой или мертвой древесиной (опята, вешенки) — и чем старше дерево, тем больше вероятность найти под ним или на нем грибницу.
Известно, что грибной урожай — величина непостоянная. Плодовитость грибниц зависит от погоды. Если лето было жаркое и засушливое — грибов по осени будет мало. Умеренно теплое и в меру дождливое лето обещает богатый грибной урожай.
Берите ценные
Грибница — это губка, которая впитывает в себя всю гадость из окружающей среды.
«У большинства съедобных грибов грибница расположена вблизи поверхности почвы и поглощает большое количество влаги из окружающей среды, — поясняет кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский. — Если почва загрязнена растворимыми в воде ксенобиотиками, то они беспрепятственно проникают в грибы и могут аккумулироваться в количествах, которые переводят съедобные грибы в разряд несъедобных».
Осенние грибы — самые безопасные и полезные. Грибница весь накопленный негатив «выдаёт» с первым урожаем, поздние осенние грибы можно собирать смело. Они — самые безопасные. Исключения составляют грибы, собранные вдоль автомобильных трасс, железнодорожных путей, свалок, полигонов и т.д. Употреблять их в пищу крайне опасно.
Еще один важный грибной нюанс — съедобность. В отличие от других продуктов, грибы бывают условно съедобными. Кстати, такой термин прижился исключительно в нашей стране. Во всем мире свинушки, волнушки, сыроежки, млечники, сморчки, грузди, рядовки (и другие грибы, которые в сыром виде имеют ядовитый или едкий вкус) считаются несъедобными.
— Токсины условно-съедобных грибов устойчивы к термической обработке (то есть ни жарка, ни варка их обезвредить не могут), — поясняет Елена Терёшина, доктор биологических наук, — употреблять их в пищу можно (если очень хочется) только в засоленном виде и исключительно в «молодом возрасте» (то есть трухлявые червивые грибы — переростки следует оставлять на лесной «грядке»).
Грибы первой и второй пищевой ценности — белые, подберезовики, подосиновики, рыжики, лисички — не только вкусный, но и чрезвычайно питательный продукт. Они богаты растительным белком (блюда из них рекомендуют постящимся), углеводами и минеральными веществами.
Умеренность и осторожность
Грибы считаются «тяжелой пищей». Грибной белок заключен в хитоновые оболочки, на которые не действует желудочный сок, поэтому их пищевые волокна практически не перевариваются, через желудочно-кишечный тракт проходят транзитом и затрудняют процесс пищеварения.
Грибное изобилие на столе чревато пищевыми расстройствами и несварением желудка.
Чтобы извлечь из грибов максимум пользы, приступайте к их обработке сразу же после сбора (содержание биологически активных веществ в свежесобранных грибах выше, чем в лежалых). Помните, что молодые грибы питательнее и полезнее старых, а шляпки питательнее, чем ножки.
Самый полезный способ заготовки грибов — сушка. При сушке теряется влага, зато питательная ценность повышается. Лучше всего грибы усваиваются в измельченном виде — приготовьте грибной порошок, размолов сушёные грибы в кофемолке или мельнице.
Лечитесь на здоровье
Лечебные свойства грибов известны не менее, чем рецепты блюд. Грибные отвары, настойки и порошки с незапамятных времён присутствовали в арсенале лекарей. Летописи свидетельствуют, что Владимира Мономаха лечили отваром из чаги от опухоли нижней губы. Грибы использовали и личные лекари императрицы Екатерины II и Александры Фёдоровны. Еще до революции лекарственными считались около 50 видов грибов.
В наше время возникла целое направление — фунготерапия (лечение грибами). Оно основано на серьезной доказательной базе. Пенициллин, который спас миллионы жизней, был выделен из плесневелых грибков. После этого открытия выяснилось, что антибиотической активностью обладают многие грибы. Антибиотик агаридоксин, действующий на многие болезнетворные микроорганизмы, был получен из шампиньона лугового. Из грибов были также получены антибиотики дрозофиллин, немотин, биформин, полипорин. Более поздние исследования показали, что грибы могут регулировать давление, снижать содержание холестерина и сахара в крови.
Настоящей сенсацией стало открытие противоопухолевого действия грибов. Это свойство учёные обнаружили в прошлом веке, обратив внимание на жителей нескольких японских деревень, в которых не было ни одного случая заболеваемости раком. Оказалось, что основа рациона их жителей — грибы. Сегодня противоопухлевое действие грибов активно изучается, но какие биологические соединения грибов обладают таким действием, пока доподлинно неизвестно.
Сторонники фунготерапии полагают, что грибы могут помочь при болезнях сердца, легких, поднять иммунитет, а полезными свойствами обладает практически каждый гриб.
Царь грибов — боровик — снижает содержание холестерина в крови. В нем содержится вещество, которое купирует боли при стенокардии, повышает иммунитет. Систематическое употребление белого гриба препятствует развитию желудочно-кишечных заболеваний. Лисички — признанное антигельминтное средство. В них содержится хинамоноза — вещество, губительное для яиц паразитов.
Дождевик — кровоостанавливающее средство. Кусочки гриба, приложенные к ране, останавливают кровотечение, препятствуют нагноению и помогают быстрому заживлению.
Опята эффективны против кишечной палочки, стафилококка. Осенние опята используются как лёгкое слабительное средство. Сморчки же помогают улучшать зрение.
Сбор грибов: лучшее, чем можно заняться в Швеции осенью
Шведский лес
Швеция покрыта лесами на 53,1%. Куда бы вы ни пошли, в Швеции вы легко найдете красивые леса. Однообразные деревья, бесконечно лежащие в лесу, заставляют меня чувствовать себя как-то умиротворенно и уютно. В лесу обитают самые разные растения. И это определенно дает еще один повод отправиться в лес и полюбоваться шведской природой. Обычно в шведских лесах летом выращивают чернику, а осенью — грибы.
(Фото: Хёнджин Нам)
Как собирать грибы в Швеции
Сначала я еду на велосипеде в лес. Самое главное, собирая грибы, — это найти места, где еще никто не бывал. В случае с черникой черника хорошо растет везде. Так что даже на главном проезде в лесу осталось много моей доли. Однако в случае с грибами не так уж и легко найти место, где растут грибы.Количество съедобных грибов ограничено, а также он дает меньше черники. Поэтому найти правильное место, где никто не бывал, — критический момент при сборе грибов.
По дороге в лес я увидел людей, которые возвращались домой после сбора грибов. А их велосипедная корзина была заполнена грибами. В этот момент я не могу перестать чувствовать себя одновременно возбужденным и конкурентоспособным. Я так волновалась, а вдруг все МОИ грибы уже забрали!
Карл Йохан (Пенни Бун)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
Имя этого гриба — Карл Юхан, что звучит как типичное шведское имя.Карл Джон — гриб, широко распространенный в Северном полушарии в Европе, Азии и Северной Америке. Плодовое тело имеет большую коричневую шляпку. Есть много грибов, которые действительно похожи на Карла Юхана, поэтому было сложно отличить Карла Юхана от других. Поскольку я не специалист, который может отличить каждый гриб, я не был уверен, что выберу коричневые грибы. Но благодаря моему другу, который собирает грибы более 15 лет, я смог получить подтверждение, какой гриб Карл Юхан или нет!
Кантерель (лисичка)
(Фото: Хёнджин Нам)
Это одни из самых популярных лесных грибов в Швеции.Я никогда не видела этот гриб до того, как приехала в Швецию, но оказалось, что он так распространен в Швеции и, несомненно, вкусен. Он выглядит уникально и его легко отличить от других грибов, поэтому, если вы не можете поверить в себя, собирая грибы, то Кантарелл может идеально подойти для вашей стартовой цели.
Редгул Трумпетсвамп и Тратткантарелл
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
Похоже, но это два разных гриба.Рёдгул Трумпетсвамп на первом фото, а Тратткантарелл внизу. Стебель Rödgul Trumpetsvamp немного флуоресцентно-желтый, а Trattkantarell выглядит темнее. Если честно, я не могу сказать такой большой разницы. Но да, это две разные специи и вкусные одновременно.
Неизвестные грибы
В шведских лесах так много видов грибов. К сожалению, ядовитые грибы выглядят такими мягкими и красивыми, что они разрастаются самых разных цветов, поэтому к ним очень приятно прикоснуться.Но я устоял перед искушением и просто сфотографировал их. Это моя коллекция грибов, которые я нашла в лесу!
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
Lingon Berry
Несмотря на то, что тема этого поста — гриб, я также хочу кратко представить бруснику! Во время сбора грибов я наконец нашла Бруснику! Это действительно типичные лесные ягоды, которые растут в Швеции.Люди любят есть это как варенье с фрикадельками. Несколько раз я ел брусничное варенье, но так и не увидел настоящих фруктов. И я был так взволнован, что нашел в лесу настоящую ягоду лингона!
(Фото: Хёнджин Нам)
(Фото: Хёнджин Нам)
Это те грибы, которые я собирала в лесу! Я была так довольна грибами! Неважно, сколько и каких грибов они есть, это было так дорого для меня, потому что это был мой первый раз, когда я собирал грибы, и я так хорошо провел время, наслаждаясь природой в Швеции.
(Фото: Хёнджин Нам)
Справочник для манекенов по охоте за грибами
С конца лета до первых осенних ознобов многие россияне покидают комфортные дома и дачи, чтобы отправиться на охоту за грибами. Вставать как можно раньше, чтобы провести весь день в лесу, копаясь в подлеске, конечно, звучит как странная идея; тем не менее, это, казалось бы, утомительное занятие всегда популярно. Для тех, кто хочет попробовать это традиционное русское развлечение, мы решили дать несколько советов, а также попытаться выяснить, что именно такого хорошего в охоте на дичь, которая не умеет бегать.
Как и большинство людей, выросших в средней полосе России, я охотился за грибами с раннего детства. Более того, однажды я был удивлен, узнав, что есть люди, которые ничего об этом не знают и даже не могут отличить белые грибы от лисичек. Тем не менее, когда они спросили меня: «Какой в этом смысл?», Я не смог ответить. Это казалось настолько очевидным, что я даже не думал об этом.
Грибная охота. Предоставлено: плейкаст.ruИзначальный замысел собирать грибы довольно прост: грибы — это еда и важный элемент традиционной русской кухни. Грибы можно сушить, жарить, варить или мариновать; На самом деле из грибов можно приготовить вкусное блюдо, и, конечно же, ничто не сравнится с маринованным грибом, как водка. Тем не менее, многие люди любят мясо, но вы нечасто увидите, как они гоняются за оленями или снимают шкуру со свиней. Так зачем же «охотиться» за тем, что можно купить в продуктовом магазине?
По сути, охота за грибами — это больше приключения, чем поиск пищи.Мало кто действительно будет бродить по лесу, чтобы просто оценить красоту природы, не так ли? Охота за грибами дает вам цель, и чувство, которое вы испытываете, когда находите один, очень полезно. Вы можете не поверить, но в социальных сетях есть целые сообщества, где люди хвастаются своими находками и выкладывают множество фотографий — не говоря уже о том, как «правильно» охотиться за грибами.
Белые грибы, великие белые грибы. Кредит: photocentra.ruПо правде говоря, вы не поймете удовольствия от охоты за грибами, пока не попробуете это на самом деле, поэтому вот несколько советов, которые помогут вам максимально использовать свой первый опыт охоты за грибами!
Одевайся и упаковывай правильно
Вы собираетесь в лес, поэтому одевайтесь соответственно.Если мы говорим о Ленинградской области, наиболее популярные места для грибной охоты, как правило, довольно заболочены, поэтому подумайте о том, чтобы надеть резиновые сапоги. Принесите нож, чтобы разрезать грибы (просто вырвав их из земли, вы повредите местный мицелий (подземная «корневая» система грибной грозди), и это не понравится), а также удобный контейнер (желательно традиционную плетеную корзину и никогда полиэтиленовый пакет, если вы не хотите, чтобы ваши грибы превратились в липкую кашеобразную массу, которая совершенно бесполезна).
Лисички в традиционной плетеной корзине.Кредит: nastol.com.usУходи раньше и не заблудись
Раннее утро — лучшее время для поиска грибов: их легче обнаружить, и ранняя пташка заболевает червяком. К тому же осенью дни короткие, и вам не захочется оказаться в темноте, пока вы еще в лесу. Не забудьте также скачать карту местности, куда вы решили отправиться, так как у вас могут возникнуть проблемы с подключением к сети. Если вы все же заблудились, убедитесь, что кто-нибудь знает, куда вы пошли, и что у вашего смартфона достаточно заряда.
Головастики: красивые, но смертельно опасные. Кредит: publekc.ruЗнай свои грибы
Ленинградская область наиболее богата различными видами грибов, и вы должны внимательно относиться к тому, что собираете. Все местные грибы делятся на три категории: съедобные, несъедобные и ядовитые. Хотя есть несъедобные грибы просто вредно для желудка, название смертной казни, например, говорит само за себя. Не собирайте гриб, если не знаете, что это, и подумайте о загрузке приложения для определения грибов на свой смартфон; хотя гораздо лучше взять с собой русского друга, который разбирается в таких вещах.Кроме того, не собирайте грибы, растущие возле дорог или железнодорожных путей, так как они могут поглощать опасные химические вещества.
Чтобы дать вам общее представление о том, что искать, вот краткий список наиболее популярных типов:
Белые грибы . Называется по-русски «белый», это король грибов и самый желанный приз. Количество белых грибов, которые вы найдете, является общепризнанным показателем успеха охоты за грибами. Тем не менее, собирая эти грибы, следует быть осторожными: ядовитые «ложные» белые грибы очень похожи на настоящие.
Боле . Подберезовики березовые и подберезовики, их легко узнать по серо-белому цвету «лапок». Как и белые грибы, они являются отличным ингредиентом для любого блюда.
Лисичка . Я лично выбрал грибы, лисички растут большими группами и их очень легко заметить. По правде говоря, я считаю, что мое лето было потрачено напрасно, если бы я не насытился жареными лисичками!
Опята. Если вам нужно не качество, а количество, то опята — ваш лучший выбор. Эти грибы растут большими группами, часто на пнях, и вы можете собрать целую корзину, не особо перемещаясь. Хотя опята не так ценятся, как вышеупомянутые, они все же вкусны и их легко приготовить.
Руссула . Самый распространенный съедобный гриб, который действительно легко обнаружить, сыроежки имеют яркие шляпки, которые могут быть разного цвета (чаще всего красные, желтые или серые), и белые ножки.Название на русском языке переводится как «ешь-сырой», но я предлагаю тебе не делать этого.
Грибы растут семьями
Если вы нашли гриб, поищите поблизости похожие. Некоторые виды грибов растут большими группами, и даже если тот, который вы нашли, выглядит старым и червивым, поблизости могут быть свежие. Кроме того, когда вы срезаете гриб, мицелий остается, поэтому нет смысла оставлять самые маленькие для роста. На самом деле, самые вкусные — это самые молодые грибы.
Семейство медовых грибов. Кредит: fotokto.ruУбирайте грибы, как только приедете домой
Грибы можно хранить долго, но сначала нужно их подготовить. У каждого вида грибов есть своя процедура приготовления, так что будьте готовы к поиску в Google. Нарежьте грибы ломтиками, чтобы высушить, или отварите и храните в морозильной камере. Тем не менее, свежие грибы — лучшее, и нет ничего вкуснее теплой тарелки грибного супа после целого дня в лесу!
И, наконец, самое главное.Помните: охота за грибами — это не то, у кого больше свиней, а скорее провести день с друзьями и насладиться красивой природой. Итак, мы желаем вам удачи и надеемся, что у вас останутся отличные воспоминания о грибной охоте в России!
О природе в осенние моменты
Осень — одно из четырех времен года на Земле, которое следует за летом и предвещает зиму. Этот сезон также можно назвать осенью, и он связан с большими изменениями в природе и окружающей среде.
Осень — это много развлечений и активного отдыха. Он привносит в жизнь людей разные цвета — желтый, красный, оранжевый, коричневый и другие. Становится холоднее, дни короче. Животные начинают подготовку к холодным месяцам, а растения перестают добывать пищу, все в природе постепенно начинает засыпать.
Осенняя природа
Температура становится ниже, в некоторых регионах нужно быть готовым даже к ураганам. Осенний сезон в основном связан с дождями.Но, конечно же, главный признак осени — это когда листья начинают менять цвет и все автоматически становится пышнее и красивее.
Растения, бросающие семена на землю или ветер, а также некоторые животные могут их съесть или взять для подготовки к зимнему периоду.
Осень — пора урожая. Фермеры и садоводы собирают яблоки, тыквы, груши, кукурузу и другие разные культуры, потому что первые заморозки могут наступить внезапно и все усилия по их выращиванию будут напрасными.
Дни становятся короче, а ночи длиннее. Также в этот период года луна ярче, и также могут быть видны некоторые новые звезды.
Осенние явления
Всем известно, что осень всегда приносит дождливые дни, иногда серые и тяжелые облака на небе и ветры.
В это время года начинают расти разные виды грибов. Они могут иметь разный цвет и форму, но будьте осторожны, некоторые из них опасны даже прикасаться!
Еще одна интересная вещь, которая бывает только осенью, — это бормотание скворцов.Они собираются большими группами с тысячами или даже больше птиц и вместе качаются. Это стоит увидеть!
Также осенний сезон заставляет птиц улетать в более теплые края, чтобы каждый мог увидеть улетающие птичьи «ключи».
Растения
Почти все деревья начинают менять свой цвет с приближением осеннего сезона. Нам очень приятно смотреть на это удивительное золото, красный, желтый и другие цвета. Так что выходите на улицу и наслаждайтесь этим удивительным временем! Ощутите всюду осенние флюиды.
Чем холоднее становится погода, тем холоднее становится и земля, поэтому растения перестают давать пищу.
Лучший цветок для посадки осенью — крокус. Этот небольшой, но очень красивый цветок будет радовать вас каждый день яркими красками.
Как известно, осень — период сбора урожая. Многие фермеры начинают собирать урожай, разные фрукты и овощи. Но это также время, когда можно что-то вырастить. Например, молодой шпинат, снежный горошек, редис, чеснок и капуста.
Животные
Когда становится холоднее, животные, живущие на улице, начинают подготовку к холодам. Есть несколько способов, как животные готовятся к зиме.
Некоторые животные отращивают теплые шубы! Так же, как мы покупаем себе теплую одежду. У кроликов более густой мех, поэтому они могут выжить зимой. Даже кошки или собаки делают это, просто обратите внимание, если у вас есть домашний питомец.
Другие животные впадают в особый глубокий сон, называемый гибернацией.Температура их тела снижается, и таким образом они экономят энергию. Этот образ жизни распространяется на медведей, бурундуков и скунсов.
Найти убежище — тоже хороший способ пережить зиму для животных. Осенью они ищут места внутри деревьев, под камнями или под землей.
Птицы
С наступлением осени большая часть птичьих приправ начинает мигрировать в более теплые места. Они улетают в районы, где средняя температура зимой не такая уж и холодная и им будет намного легче найти пищу и место для жизни.
Северное полушарие
Как известно, Северное полушарие — это часть Земли, которая расположена к северу от экватора. Здесь осень наступает 1 сентября и заканчивается 30 ноября.
Южное полушарие
Южное полушарие — это южная часть Земли до экватора. Сезоны здесь противоположны сезонам Северного полушария. Осень начинается 1 марта и заканчивается 31 мая.
Осень в традиционных праздниках стран мира
Приход осени в каждую страну и город — знаменательное событие, поэтому в это прекрасное и знаменательное время года проводится множество торжеств и праздников.
А теперь мы расскажем вам о самых лучших и интересных осенних традициях в мире!
Dia de Muertos
Dia de Muertos, очень известный и важный праздник для людей. В этот день все чествуют тех, кого потеряли при жизни. Люди красят лица, устраивают парады и носят специальную одежду.
Чусок
( Корейский танец в масках. Автор: Tory )
Chuseok проходит в Корее каждый год.Это трехдневный праздник урожая. Многие корейцы посещают свои родные города, проводят время с семьями, друзьями и готовят вкусные блюда по традиционным рецептам.
Дивали
Дивали . Отправляйтесь в Индию и примите участие в увлекательном и удивительном фестивале. Его еще называют Фестивалем огней. Люди устраивают фейерверки, зажигают тысячи ламп, а также убирают свои дома не только от старых вещей, но и от отрицательных эмоций.Почувствуйте этот невероятный дух праздника в воздухе.
День Благодарения
День благодарения, который отмечается в США, — время вспомнить приятные вещи и благословения, которые произошли в течение года. В этот день семьи всегда собираются вместе и принимают традиционные блюда.
Осенний сезон важен как для природы, так и для жизни людей. Это лучшее время, чтобы собраться всей семьей, вспомнить былые времена и насладиться всем вокруг, ведь в это время года природа очень красива!
Nature UK: Почему ежи в беде и что вы можете сделать, чтобы помочь
Гостевой пост: Обычный совет, когда имеешь дело с дикими животными, не трогай.Однако в случае с ежами, особенно в это время года, правила следует нарушать, и вот почему, — говорит Паула Уитакер из больницы Help A Hedgehog в Глостершире.
Это время, когда мы начинаем видеть осеннюю молодь. Это молодые ежики из второго помета сезона, и если они маленькие, то у них большие проблемы. Энни Парфитт, менеджер нашей больницы, рекомендует, чтобы ежи весили не менее 600 г, чтобы выжить в спячке.Более легкие, чем это, и у них не будет запасов жира, чтобы пережить зиму и смерть. Трагедия в том, что позже в этом сезоне мы видим все больше и больше свиней с недостаточным весом.
Так почему это? Что ж, с природой всегда играет роль множество факторов, но наша изменчивая и непредсказуемая погода, кажется, является самым большим виновником. Представьте себе холодную суровую зиму с продолжительными морозами и длительными периодами снежного покрова, за которой следует сухая, но не особенно теплая весна. Знакомо, не правда ли? Если верить прогнозам погоды, эта зима принесет еще больше того же.
Этой весной ежи, пережившие спячку, просыпались, когда дни становились теплее и длиннее, и обнаружили, что во многих частях страны было немного весенних дождей. Как следствие, клопов, жуков, червей и других беспозвоночных, от которых они используют пищу, не хватало. Это означало, что их сезон размножения был отложен, и хотя первые пометы свиней выживут, вторые пометы родились очень поздно.
Чтобы выжить в спячке, ежам необходимо весить не менее 600 г © Damon Cannard
Во многих районах в конце лета случился еще один период засухи, и еды снова стало не хватать, поэтому этим уязвимым младенцам будет трудно не только найти достаточно еды, но и съесть ее вовремя, чтобы набраться веса до гибернации снова наступили холода.Ситуация была безрадостной. Судя по количеству несовершеннолетних, которых мы уже видим, госпитализированных в одиночку, мрачные прогнозы оправдались.
Уже сейчас вы можете видеть, насколько легко для ежей резко повлиять на один плохой сезон, но косвенные последствия распространятся и на следующий год. Это связано с тем, что ежи не достигают половой зрелости до достижения возраста одного года, поэтому, если они родились позже весной, чем обычно, они могут вообще не размножаться в течение первого года жизни, и если они это сделают, их собственные первые пометы также могут появиться поздно. и, следовательно, не пережить зиму.
Добавьте к этому давление на среду обитания из-за городской засыпки, увеличения трафика и новых дорог, пересекающих традиционные маршруты для ежей, а также многих, многих других факторов, и вы увидите, насколько ненадежен этот баланс.
Ежики — ночные кочевники, путешествуя за ночь от одной до двух миль в поисках пропитания. Их нелегко подсчитать, но по самым лучшим оценкам, которые мы имеем, это число сократилось с более чем 30 миллионов в 1950-х годах до примерно 1,5 миллиона сейчас. Теперь они занесены в список исчезающих видов.Если спад продолжится, мы потеряем последнего ёжика к 2020 году.
Но не отчаивайтесь. Вот чем вы можете помочь:
Нашим маленьким образом мы помогли обеспечить их выживание © Damon Cannard
Прошлой зимой мы перезимовали 84 осенних молоди, и практически все они выжили и были выпущены весной. Мы всегда выпускаем парами или тройками из одного самца и двух самок и никогда не выпускаем однопометников вместе, чтобы обеспечить генетическое разнообразие и снизить вероятность размножения там, где популяция может быть небольшой.
У нас есть сообщения от общественности о том, что выпущенные ежи поселились в своих садах и продолжили успешно выращивать помет. Знать, что своим маленьким путем мы помогли обеспечить выживание еще одного поколения этого древнего и находящегося под угрозой исчезновения животного, — это чувство, не поддающееся описанию.
Подробнее:
Британское общество охраны ежей — членская организация, открытая для всех. На их веб-сайте есть список лиц, осуществляющих уход, и важная информация о том, что делать, если вы обнаружите, что у свиньи проблемы.Если ничего не помогает, местные ветеринары обычно забирают диких животных и передают их местным спасателям.
Станции для кормления ежей доступны во многих торговых точках во всех вариантах исполнения. Поисковая система выведет сотни поставщиков.
Hedgehog Street — это кампания, проводимая BHPS и Народным фондом вымирающих видов, — отличный способ привлечь всех жителей вашей улицы или деревни к охране ежей. На веб-сайте есть множество информации, где вы также можете подписаться на бесплатный информационный пакет.
Наш собственный веб-сайт с дополнительной информацией о работе, которую мы делаем для ежиков Глостершира, мероприятиях по сбору средств, нашей схеме «Друзья» для сторонников и множеством полезной информации о ежах. Help A Hedgehog управляется фантастической командой из девяти преданных своему делу воспитателей. Мы всегда рады услышать от вас через форму обратной связи.
Если вы живете в Глостершире, независимо от того, есть у вас ежи или нет, Университет Глостершира хотел бы помочь с их исследованием ежей.
Help A Hedgehog Hospital на Facebook, и у нас более 1200 друзей.Прийти и присоединиться к нам.
Осенний урок аудирования на английском языке
УРОК ОСЕНЬ
Попробуйте онлайн-викторину, чтение, аудирование и упражнения по грамматике, правописанию и словарному запасу для этого урока на Осень . Щелкните ссылки выше или просмотрите действия под этой статьей:
Ваш браузер не поддерживает этот аудиоплеер.
ПРОЧИТАТЬ
Осень — такое прохладное время года. Конечно, прохладно, потому что после лета температуры падают.Но это еще и круто, потому что сейчас прекрасное время года. Я люблю менять листья. Разные цвета осени — одно из самых красивых мест на природе. Иногда я не могу перестать смотреть на горы возле своего дома. Они похожи на палитру художника из золотого, красного, желтого, коричневого и других осенних цветов. В Америке осень называют «падением», потому что это когда листья падают с деревьев. Мне нравится прохлада осени. Лето закончилось, но футболку можно носить — вот-вот.Вы также можете часами проводить на свежем воздухе, не потея. Осень — лучшее время года для походов и длительных прогулок. |
МОЯ КНИГА
ПОСМОТРЕТЬ ОБРАЗЕЦ
Отправьте этот урок друзьям и учителям. Щелкните значок @ ниже.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ЗАПОЛНИТЬ ПРОЗОР
Осень такая ______________________ года. Конечно прохладно, потому что температура ______________________ летняя.Но это еще и круто, потому что сейчас прекрасное время года. Я люблю меняться ______________________. Разные цвета осени — одни из самых ______________________ природы. Иногда я не могу перестать смотреть на горы возле своего дома. Они подобны ______________________ золотых, красных, желтых, коричневых и других осенних цветов. В Америке осень называют «падением», потому что это когда ______________________ с деревьев. Мне нравится ______________________ осени. Лето закончилось ______________________ все еще ношу футболку — вот-вот.Вы также можете проводить часы на открытом воздухе ______________________. Осень — лучшее время года для походов ______________________ долгих прогулок.
ИСПРАВИТЬ НАПИСАНИЕ
Осень такое olco время года. Конечно круто, потому что после mrsmeu температуры падают. Но это еще и круто, потому что сейчас такое тгара время года. Мне нравится менять втулку . Различные цвета осени — одни из самых красивых в природе. scsnee .Иногда я не могу перестать смотреть на asntnmiuo возле моего дома. Они похожи на палитру художника из золота, красного, желтого, коричневого и других уултанам цветов. В Америке осень называют «падением», потому что это когда листья падают с деревьев. Мне нравится ncsoseol осени. Лето закончилось, но футболку можно носить — вот-вот. Также можно dnsep часов на природе без потоотделения. Осень — лучшее время года для того, чтобы пойти gnihik и отправиться в долгие прогулки.
РАЗБИРАЙТЕ СЛОВА
Осень время прохладное такое — это год . Конечно, это круто, потому что летние температуры падают после . Но это еще и круто, потому что — это самый лучший год для . Я люблю менять листья. Различные цвета осени — , одна из самых красивых сцен — . Иногда я не могу перестать смотреть на горы возле своего дома. Они — это золотая палитра, такая же, как у художника , красные, желтые, коричневые и другие осенние цвета.В Америке осенью называют «падением», когда листья падают, потому что это падение с деревьев. Мне нравится прохлада осени. Лето закончилось носить , но вы можете — все еще рубашка — почти. Вы также можете часами проводить на свежем воздухе, не потея. Осень — год, когда лучше всего ходить в походы и отправляться на длительные прогулки.
ОБСУЖДЕНИЕ (Напишите свои вопросы)
ВОПРОСЫ СТУДЕНТА A (Не показывайте их студенту B) | |
1. | ________________________________________________________ |
2. | ________________________________________________________ |
3. | ________________________________________________________ |
4. | ________________________________________________________ |
5. | ________________________________________________________ |
6. | ________________________________________________________ |
ВОПРОСЫ СТУДЕНТА B (Не показывайте их студенту A) | |
1. | ________________________________________________________ |
2. | ________________________________________________________ |
3. | ________________________________________________________ |
4. | ________________________________________________________ |
5. | ________________________________________________________ |
6. | ________________________________________________________ |
ОСЕННИЙ ОБСЛЕДОВАНИЕ СТУДЕНТОВ
Напишите в таблице пять ХОРОШИХ вопросов об осени. Делайте это парами. Каждый студент должен написать вопросы на собственном листе бумаги.
Когда вы закончите, опросите других студентов. Запишите их ответы.
СТУДЕНТ 1 _____________ | СТУДЕНТ 2 _____________ | СТУДЕНТ 3 _____________ | |
Q.1. | |||
Q.2. | |||
Q.3. | |||
Q.4. | |||
Q.5. |
- Теперь вернитесь к своему первоначальному партнеру, поделитесь и расскажите о том, что вы узнали.Часто меняйте партнеров.
- Сделайте мини-презентации для других групп о своих выводах.
ПИСЬМО
Напиши про осень 10 минут. Покажите партнеру свою бумагу. Подправляйте работу друг друга.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
ДОМАШНИЕ
1.Расширение словарного запаса: Выберите несколько слов из текста. Используйте словарь или поле поиска Google (или другую поисковую систему), чтобы создать больше ассоциаций / сочетаний каждого слова.
2. ИНФОРМАЦИЯ В ИНТЕРНЕТЕ: Поищите в Интернете информацию об осени. Обсудите то, что вы обнаружите, со своим партнером (-ами) на следующем уроке.
3. СТАТЬЯ ЖУРНАЛА: Напишите статью в журнале об осени. Прочтите то, что вы написали своим одноклассникам на следующем уроке.Дайте друг другу отзывы о ваших статьях.
4. ОСЕННИЙ ПОСТЕР Сделайте плакат про осень. Покажите это своим одноклассникам на следующем уроке. Дайте друг другу отзывы о ваших плакатах.
5. МОЙ ОСЕННИЙ УРОК: Сделайте свой собственный урок английского языка осенью. Убедитесь, что есть чем заняться. Найдите хорошие занятия в Интернете. Когда закончите, научите класс / другую группу.
6. ОБМЕН В ИНТЕРНЕТЕ: Используйте свой блог, вики, страницу Facebook, страницу MySpace, поток Twitter, учетную запись Del-icio-us / StumbleUpon или любой другой инструмент социальных сетей, чтобы узнать мнение об осени.Поделитесь своими выводами с классом.
ОТВЕТОВ
Проверьте свои ответы в статье вверху этой страницы.
Когда ехать и прогноз погоды на 2020 год
, Райан О’Рурк / Последнее обновление:
Если вы планируете добавить столицу Южной Кореи к своей следующей поездке в Восточную Азию, выбор лучшего времени для посещения Сеула является одним из наиболее важных решений вам нужно будет сделать.
Выбор времени для поездки в Сеул — это не вопрос выбора свидания волей-неволей и ожидания голубого солнечного неба.Погода в Сеуле может быть неудачной. Все, от холодного зимнего снега до невыносимо жаркого и влажного лета, может быть в картах в зависимости от того, какое время года вы посещаете.
Готовы определить, когда поехать в Сеул? Спланируйте поездку с помощью этого полного справочника погоды в Сеуле, включая лучшие месяцы для поездки в Сеул, а также то, что ожидать и что надеть по сезону и месяцу…
Когда поехать в Сеул: обзор
Спросите большинство сеульцев, и они с гордостью объявят, что в их городе четырехсезонный климат.Для некоторых путешественников, которые ищут время для посещения Сеула, эта новость может быть не такой уж захватывающей!
Времена года здесь, как и во многих европейских странах или моей родине Канаде, довольно чёткие. Во время поездки ожидайте жаркое и влажное лето и холодную зиму. Прекрасные весенние и осенние сезоны находятся где-то между этими крайностями.
Однако по большей части Сеул считается местом для отдыха круглый год. Хотя это, вероятно, не совсем так, но бывают случаи, когда вы бы хотели избежать этого, включая корейский лунный Новый год, Чусок и летний сезон дождей.
Полностью запутались? Не волнуйся. Просто продолжайте читать…
Готовы поехать в Сеул? Не забудьте обезопасить себя с помощью туристической страховки!
Страхование путешествийот WorldNomads.com доступно людям из 140 стран. Он предназначен для любителей приключений и включает в себя медицинское обслуживание за границей, эвакуацию, багаж и целый ряд приключенческих видов спорта и мероприятий.
Погода по сезонам
Пружина
- Когда весна: с середины марта по июнь
- Чего ожидать: Вырвавшись из холодной зимы, Сеул является абсолютным удовольствием для посещения весной.Весна в Сеуле, как промежуточный сезон, имеет много преимуществ. Примерно в начале апреля сеульская сакура начинает цвести, оставляя городские парки покрытыми одеялом нежных розовых цветов. Температура также довольно приятная, со средними температурами, приближающимися к лету.
- Что надеть. Даже при более умеренных температурах лучше оставить более теплую верхнюю одежду или средние слои одежды, чтобы избежать более низких температур. Комфортная флисовая куртка хорошо сочетается с водонепроницаемой курткой или курткой из софтшелла в дни, когда условия не подходят.Если вы хотите совершить один из лучших походов в Сеуле, таких как Намсан, или преодолеть отдаленные тропы в одной из самых популярных однодневных поездок из Сеула, я бы рекомендовал взять с собой прочную пару водонепроницаемой походной обуви, особенно в марте, когда тающий снег оставляет после себя множество луж.
Лето
- Когда лето: с июля по август
- Чего ожидать: хотя лето — один из самых загруженных туристических сезонов в Сеуле, он один из самых неблагоприятных с точки зрения климата.Лето в Сеуле очень жаркое и влажное, с сильными дождями, которые сменяются муссонами в Восточной Азии. Добавьте к этому большое скопление людей, длинные очереди и более высокие цены на проживание, и вы поймете, почему я удерживаю вас от посещения в эти ужасные месяцы.
- Что надеть. Чтобы чувствовать себя комфортно, нужно идти налегке. Легкие водоотводящие дорожные брюки или шорты — отличная идея, чтобы сохранить прохладу в летнюю жару и быстро высохнуть, если быстрый дождь испортит вам настроение.Вы захотите иметь под рукой дорожный зонт и сверхлегкий дождевик в одном из лучших дорожных рюкзаков, чтобы справиться с неизбежными ливнями в последнюю минуту.
Осень
- Когда осень: с сентября по ноябрь
- Чего ожидать: с жаркими и дождливыми летними днями в зеркале заднего вида осень представляется, возможно, лучшим сезоном для посещения Сеула. Средние температуры по-прежнему от теплых до умеренных, и это одно из самых засушливых времен года в столице.А кто мог забыть самый большой подарок осени? На ярком фоне осенних красок столица Южной Кореи выглядит потрясающе!
- Что надеть: падающие после безумного пика лета температуры означают, что вам нужно упаковать несколько дополнительных слоев одежды на осенние месяцы. Выбирая, что надеть в Корее осенью, обязательно возьмите с собой теплые базовые слои для прохладных дней. Удобная флисовая куртка или теплый свитер с длинными рукавами в паре с внешним слоем софтшелла сотворит чудеса.В ненастный дождливый день не забудьте взять с собой дождевик. Осень также является одним из лучших сезонов для пеших прогулок в Сеуле; Возьмите с собой пару прочных кроссовок, чтобы пройти по самым популярным маршрутам города и региона.
Готовитесь к осеннему походу? Ознакомьтесь с этими рекомендациями по выбору лучших кроссовок для мужчин здесь и лучших кроссовок для женщин здесь!
Зима
- Когда зима: с декабря до середины марта
- Чего ожидать: если вы не привыкли к более низким температурам, холодные дни зимы в Сеуле определенно не станут вашей любимой частью посещения города.По правде говоря, как бы неприятно это ни казалось на первый взгляд, зима — не худшее время года для поездки в Сеул. Относительная невысокая популярность в зимние месяцы означает, что вы сможете получить отличные скидки на жилье. Вдобавок ко всему, увидеть дворцы и храмы Сеула под мягким снежным покровом просто волшебно.
- Что надеть. Из-за низких температур вам придется укутаться, чтобы чувствовать себя комфортно. Возьмите с собой теплую твердую куртку с теплыми удобными базовыми слоями.Что касается верхней одежды, возьмите с собой вязаную шапку (колпак для моих собратьев-канадцев) и пару теплых перчаток, чтобы руки не поджаривались. В более снежных условиях защитите ноги удобными водонепроницаемыми утепленными ботинками.
Погода по месяцам
январь
- Обзор: Каким бы неудобным ни казался более прохладный климат для некоторых, январь — достойный месяц для поездки в Сеул. Толпы туристов в городе одни из самых низких (конечно, за пределами праздников).Дни января обычно солнечные и приятные, а также одни из самых засушливых в году.
- Средняя температура: -4ºC / 25ºF
- Низкая температура (средняя): -9ºC / 16ºF
- Высокая температура (средняя): 1 ° C / 34 ° F
- Количество осадков: 21 мм
Февраль
- Обзор: В Сеуле температуры уже начинают немного нагреваться, когда мы вступаем в февраль. Как и другие зимние месяцы, февраль — один из самых засушливых месяцев в году.Несмотря на более низкие температуры, это отличный месяц для отдыха на свежем воздухе в Сеуле. Избегайте путешествий по корейскому лунному Новому году (Соллаль), который обычно приходится на период с конца января до середины февраля, поскольку это одно из самых загруженных периодов года для поездок в Южную Корею.
- Средняя температура: -2ºC / 28ºF
- Низкая температура (средняя): -7ºC / 19ºF
- Высокая температура (средняя): 4ºC / 39ºF
- Количество осадков: 25 мм
марта
- Обзор: Хотя начало марта по-прежнему явно похоже на зиму, вы заметите отчетливое потепление температур по мере продвижения месяца.Новый сезон действительно начинает оживать в других частях страны в марте, но вам придется немного подождать, чтобы ощутить здесь полную корейскую весну.
- Средняя температура: 4 ° C / 39 ° F
- Низкая температура (средняя): -2ºC / 28ºF
- Высокая температура (средняя): 9 ° C / 48 ° F
- Количество осадков: 48 мм