Когда сажать перец на рассаду в 2021 в домашних условиях: 🌱🌶

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 11 февраля 2019Последние правки: 11 января 2021

Зима перевалила за половину, и наступило время подготовки к посеву семян на рассаду. В чем заключается эта подготовка?
Нужно приобрести семенной материал, продезинфицировать его и прорастить. Субстрат и емкости для выращивания рассады тоже следует перед посевом обеззаразить.
Но самое важное – это рассчитать сроки посева, то есть выбрать самые благоприятные для этого дни, ведь от этого зависит развитие сеянцев и в конечном итоге качество и количество плодов.

Из нашей статьи вы сможете узнать:

• как подготовиться к посеву семян на рассаду;
• когда и как осуществить посев;
• как ухаживать за сеянцами;
• как нужно выбирать готовую рассаду.

Каким родом деятельности вы бы ни занимались, для каждого важно добиться в ней максимального успеха. В последние годы часто приходится сталкиваться в различных сферах, в том числе и в садоводстве, с таким понятием, как благоприятные или неблагоприятные лунные дни. Введено оно было в наш обиход астрологами, утверждающими, что предприятие, начатое в благоприятный день, будет успешным и наоборот, если вы начнете какой-то процесс в неблагоприятный для этого день, результат с большой долей вероятности окажется негативным.

В последнее время все больше людей обращается к астрологическим предсказаниям, и дело тут не в суевериях, а в научном подходе, ведь давно известно влияние фаз Луны на все живое на Земле. Этим же объясняются и причины такой популярности лунных посевных календарей среди садоводов.

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году

Благодаря посевному календарю вам станут известны смены лунных фаз, от которых зависят размер и качество вашего урожая. Опытный овощевод или дачник никогда не станет сажать растения в полнолуние или новолуние, поскольку в эти периоды все соки собираются либо вверху, либо, соответственно, в корнях или клубнях, а это мешает нормальному развитию растений. Но если перец, о выращивании рассады которого пойдет речь в нашей статье, посадить при растущей Луне, активность его роста будет намного выше, чем при посадке перца в период убывающей Луны.

Подборка лучших сортов перца для теплицы и грунта

Итак, когда сеять перец на рассаду?

Посев перцев на рассаду в

январе 2021 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	НЛ	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	ПЛ	29	30	31

Сроки посева перца на рассаду в

феврале 2021

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	НЛ	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	10	24	25	26	ПЛ	28

Посев перца в

марте 2021 на рассаду

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	НЛ	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	ПЛ
29	30	31

Посев перца на рассаду в

апреле 2021 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
НЛ	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	ПЛ	28	29	30

Выращивание рассады перца в

мае 2021 года

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	НЛ	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	ПЛ	27	28	29	30
31

Цвет в таблице означает, каким день является для посева:

Отличный	Хороший	Нормальный
Плохой	Ужасный

Созревает перец через 100-150 дней с момента появления всходов, но точно рассчитать сроки посева перца на рассаду можно, только если вы знаете характеристики сорта.

Например, раннеспелый перец сеют за 65 дней до высадки рассады на постоянное место, среднеспелый – за 70 дней, поздний – за 75 дней.

Посадка перца на рассаду в домашних условиях

Грунт для рассады перца

Грунт для рассады перцев должен быть рыхлым, питательным, нейтральным или слабокислым (pH 6-6,5) и стерильным. Можно приобрести готовый грунт в садовых магазинах или приготовить нужную почвосмесь самостоятельно.

Вот несколько рецептов подходящей для рассады перцев почвы:

• листовая земля, песок и верховой торф в равных частях. Уровень кислотности такого грунта корректируется внесением известковых удобрений;
• дерновая земля, компост и речной песок в соотношении 2:1:1;
• две части перегноя смешивают с двумя частями торфа и одной частью хорошо промытого песка, после чего грунт просеивают через сито;
• перегной, супесчаная луговая почва и дерновая земля в пропорции 1:2:2 с добавлением спичечного коробка сульфата калия и двух спичечных коробков суперфосфата на 10 л готовой почвосмеси.

Любую почвосмесь нужно подвергнуть обеззараживанию до внесения в нее удобрений.

Подготовка семян перца к посеву

Дражированным семенам, заключенным в капсулу, в состав которой входят стимулятор роста и различные удобрения, подготовка к посеву не нужна и даже вредна, поскольку при замачивании семян повреждается их капсула.

Обычные же семена сначала для обеззараживания выдерживают в растворе перманганата калия: разведите один грамм препарата в 100 мл воды и опустите семена в раствор на 20 минут.

После обеззараживания семян их для повышения продуктивности помещают в раствор стимулятора роста, например, Эпина, приготовленный в соответствии с инструкцией, или на 4-5 часов кладут в раствор минеральных удобрений. После такой обработки посевной материал промывают в чистой воде и сеют влажным.

Некоторые огородники предпочитают барботировать семена, поместив их в мешочек из марли и опустив в воду, через которую компрессором пропускают воздух. Продолжительность такой процедуры 4-5 часов.

Но чаще всего прибегают к проращиванию семян. Их заворачивают в мокрую марлю или ткань, помещают в тепло и следят, чтобы ткань не высыхала. Для этого лучше положить завернутые семена на блюдце и поместить его под полиэтилен. Не заливайте семена водой – им для прорастания, кроме воды, нужен еще и кислород. Лучше всего прорастание происходит при температуре 20-23 ºC. Однако у проросших семян есть существенный недостаток – нежные ростки легко отламываются при посеве, поэтому рекомендуем вам способ обеззараживания семян в марганцовке с дальнейшей обработкой их в стимуляторе роста.

Советы от профи: как и когда сажать огурцы на рассаду

Посев перца на рассаду в домашних условиях

Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Но если такой возможности у вас нет, возьмите для посева просторную емкость, чтобы в дальнейшем вам было легче пересаживать сеянцы в горшочки с большим комом земли. Глубина такого ящика должна быть не менее 5-6 см, а уровень почвы не должен доходить до края емкости на 2 см. Не забудьте перед посевом промыть посуду в растворе марганцовки.

Семена перца раскладывают пинцетом по поверхности грунта на расстоянии 1,5-2 см друг от друга, прижимают к субстрату, увлажняют через сито или способом нижнего полива, после чего сверху присыпают слоем почвы толщиной 1 см, который потом слегка уплотняют. Накрывают посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом.

Как вырастить рассаду перцев в таблетках

Хорошая рассада перцев получается при выращивании в торфяных таблетках, поскольку эта культура очень плохо переносит пикировку – после пересадки сеянцы долго не трогаются в рост.

Сеют семена в таблетки диаметром 3 см: необходимое количество таблеток помещают в прозрачный лоток и заливают теплой кипяченой водой для набухания. Как только таблетки перестанут впитывать воду, вылейте ее излишек из лотка, сделайте ямки глубиной 1-1,5 см в верхней части таблеток, аккуратно разложите в углубления подготовленные описанным способом семена и заделайте их сверху питательной почвой. Лоток накройте прозрачной крышкой, стеклом или полиэтиленовой пленкой. Проращивают семена при температуре 25 ºC.

Первые всходы появляются уже через неделю, и тогда покрытие с посевов снимают, лоток переносят в светлое место и содержат при температуре 25-27 ºC днем и 11-13 ºC в ночное время. Когда у рассады разовьется 2-4 листика, а корешки начнут прорастать сквозь сетку, сеянцы прямо в таблетках рассаживают по отдельным горшкам, заполненным одной из описанных выше почвенной смесью.

Как и когда сажать на рассаду баклажаны

Выращивание рассады перца в кассетах

Сейчас в продаже есть большой выбор пластиковых кассет, в которых очень удобно выращивать рассаду перцев – есть кассеты размером 18х13,5х6 см для четырех сеянцев с ячейками 8х6 см и объемом по 240 мл каждая. Есть кассеты такого же размера, но на шесть ячеек, на девять и на двенадцать. А есть кассеты в коробке с крышкой, которая хорошо пропускает свет, но не позволяет испаряться влаге – их можно использовать как мини-парники.

В ячейки укладывают подходящую для перцев почвосмесь или торфяные таблетки, сеют семена, затем посевы накрывают прозрачным материалом, помещают кассету на пластиковый поддон и содержат при температуре около 25 ºC. Увлажнение осуществляется способом нижнего полива – воду наливают в поддон.

Купить рассаду перца – стоит ли?

Если вы не хотите или не можете заниматься выращиванием рассады, вам придется ее приобрести, и лучше покупать посадочный материал в питомниках, специализированных магазинах или садовых павильонах – там у вас больше шансов, чем на рынке, купить именно то, что вы хотите, и получить ответы на вопросы о рассаде. Но, к сожалению, не всегда удается приобрести рассаду у хорошо зарекомендовавших себя продавцов и приходится идти за ней на рынок.

Что нужно знать при покупке рассады? Листья у сеянцев должны быть развитыми, зелеными и равномерно окрашенными – без белых пятен или налета. Сеянцы должны быть крепкими и сильными, а не вытянутыми и поникшими.

К сожалению, недобросовестные продавцы пользуются разными ухищрениями, чтобы продать свой товар, и в результате вы можете получить рассаду, перекормленную азотными удобрениями или, наоборот, ингибиторами, замедляющими рост. Такие сеянцы потом слабо цветут, плохо развиваются и неважно плодоносят, но вам вряд ли удастся распознать этот подвох на рынке. Именно поэтому лучше купить хорошие семена у проверенного производителя и вырастить рассаду самостоятельно.

Уход за рассадой перца дома

Условия выращивания рассады перца

Выдерживать необходимый для развития рассады перцев температурный режим в условиях квартиры не так просто, но следует знать, что под потолком температура воздуха на пару градусов выше, чем на средней высоте, а у плинтуса – на два-три градуса ниже. Самое светлое место в квартире – подоконник, но оно при этом и самое холодное, а рассаде нужно тепло.

Если вы сумеете организовать сеянцам искусственное освещение, вы сможете выращивать их там, где им будет теплее.

При температуре 26-28 ºC семена перца прорастают на восьмой-двенадцатый день, при температуре 20-26 ºC всходы могут появиться через 13-17 дней, при 18-20 ºC – через 18-20 дней, а при 14-15 ºC вы можете ждать появления всходов не раньше, чем через месяц.

Как только появятся всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, температуру содержания на неделю понижают до 15-17 ºC, а впоследствии рассаду содержат при 22-25 ºC в дневное время и при 20 ºC в ночное.

Не забывайте регулярно проветривать помещение, но имейте в виду, что рассада боится сквозняков и холодного воздуха.

Полив рассады перцев

Первые два-три дня появившиеся всходы не поливают, но если грунт требует увлажнения, его осторожно опрыскивают из распылителя. Как только раскроются семядольные листья, сеянцы поливают тридцатиградусной водой. В дальнейшем увлажнение рассады осуществляют дождевой или отстоянной в течение суток водопроводной водой комнатной температуры.

Почва у сеянцев не должна пересыхать – перец тяжело переносит засуху, но и излишка влаги в корнях допускать нельзя.

Учтите, что в мелкой емкости грунт теряет влагу быстрее, чем в крупной. Влажность воздуха в помещении поддерживают на уровне 60-70 %.

Подкормка рассады перца

Для развития корневой системы сеянцев их подкармливают гуматом калия, разведя 5 мл препарата в двух литрах воды. До закладки цветочных почек рассада перца развивается очень медленно, затем ее рост становится более интенсивным, и в период цветения удобрение рассады перца осуществляют таким составом, содержащим микроэлементы: в 10 л воды растворяют по 1 г сернокислого марганца и сернокислого или лимоннокислого железа, по 0,2 г сернокислого цинка и сернокислой меди и 1,7 г борной кислоты.

Прищипка рассады перцев

Домашняя рассада перцев требует прищипки, то есть удаления точки роста у сеянцев. Делают это для того, чтобы стимулировать у перцев развитие корневой системы и рост в междоузлиях пасынков из спящих почек, в которых формируются цветки.

Как вырастить крепкую и здоровую рассаду томатов

Прищипку производят тогда, когда рассада болгарского перца начинает развиваться интенсивно – удаляют ножницами часть растения, находящуюся выше 4-6 междоузлия. Когда через время у сеянцев начинают отрастать пасынки, нагрузку на куст регулируют, оставляя из пасынков 4-6 наиболее развитых, а остальные удаляют. В нижних междоузлиях пасынки удалять не нужно.

Подсветка рассады перцев

Поскольку у перцев по сравнению с другими овощными культурами вегетативный период более длительный, рассаду этой культуры начинают выращивать раньше других растений, когда световой день еще короткий. Но из-за того что рассаде перца требуется освещение в течение 12-14 часов ежедневно, приходится организовывать для нее искусственное освещение, иначе сеянцы будут тонкие и вытянутые, с редкими листьями из-за слишком длинных междоузлий.

Естественное освещение с февраля по март составляет всего около 5000 лк, а нормальное развитие рассады требует уровня освещенности в 20 000 лк. Для процесса фотосинтеза необходим не просто свет, а определенный спектр лучей: красные лучи стимулируют процесс прорастания семян и цветения сеянцев, фиолетовые и синие участвуют в формировании клеток, в то время как желтые и зеленые лучи на развитие растений не влияют. А именно желтый свет излучают обычные лампы накаливания, и поэтому использовать их для освещения рассады бессмысленно. К тому же такие лампы излучают инфракрасные лучи, от которых сеянцы вытягиваются и перегреваются.

Лучше всего для искусственной подсветки рассады перца использовать фито- или люминесцентные лампы, а также светодиодные светильники, которые созданы именно для таких целей. Рассаду подсвечивают лампами мощностью 200 Вт из расчета на 1 м² площади посевов. Подсветку располагают на расстоянии 20 см от верхушек растений, а когда рассада подрастает, источник света приподнимают.

В фазе развития семядольных листьев для стимулирования резкого роста всходов лампы должны работать трое суток подряд. Как только у рассады появятся настоящие листья, длина светового дня должна составлять 14-16 часов. В феврале искусственное освещение должно работать с утра до 19-20 часов без перерыва. В апреле подсветку включают только по утрам с 6 до 12 часов и вечером с 16 до 19 часов.

Пикировка рассады перца

Если перец растет в общей емкости, в стадии развития у сеянцев двух настоящих листьев осуществляют пикировку рассады, хотя некоторые справочники рекомендуют проведение пикировки уже в фазе семядолей. Почву с рассадой хорошо увлажняют, после чего дают стечь лишней воде. Пикируют рассаду в отдельные горшочки емкостью по 100-150 мл – сеянцы вместе с земляным комом переносят в сделанные в почве лунки, которые должны вместить корневую систему сеянца с землей. Корни располагают в почве свободно, без загибов. Лунку присыпают почвой и слегка уплотняют

При пикировке корневую шейку рассады заглубляют не более, чем на 5 мм. После пересадки сеянцы поливают и, если нужно, добавляют в горшочки почву. Первое время рассаду защищают от прямых солнечных лучей, а температура содержания должна быть не ниже 15 ºC – при 13 ºC рост сеянцев прекращается.

Болезни рассады перца и лечение

Иногда в фазе семядольных листьев рассада сладких перцев начинает желтеть, подсемядольный стебелек на уровне почвы темнеет, потом чернеет, в этом месте образуется перетяжка, и сеянцы полегают. Причиной гибели рассады в этом случае является грибковое заболевание черная ножка. Обычно возбудитель болезни находится в почве, которую вы не продезинфицировали перед посевом, но бывает, что заражение происходит через семена или нестерильную тару – именно поэтому так важна предпосевная подготовка и дезинфекция. Прогрессирует черная ножка на фоне избыточного или недостаточного полива, густого посева, слишком высокой или, наоборот, слишком низкой температуры. Бороться с болезнью вам помогут обработки рассады медьсодержащими препаратами и хорошее освещение. Пораженные растения необходимо удалить.

Если ваши сеянцы с двумя парами листьев вдруг начинают увядать, не меняя цвета листовых пластин, и отставать в росте, скорее всего, рассада больна грибковым заболеванием фузариозом. При фузариозном увядании листья начинают желтеть снизу вверх, а в разрезе стебля можно увидеть побуревшее сосудистое кольцо.

Средства борьбы с фузариозом те же, что и с черной ножкой, однако лучше не допустить проявления болезни – в этом вам поможет стерилизация почвы и посуды для посева рассады, а также обеззараживание семян.

Когда на почве, внутренних стенках ящика и основании стебельков рассады появляется серый пух, угнетающий сеянцы, можно говорить о том, что посевы поразила серая гниль. В профилактических целях один раз в 10 дней рассаду опрыскивают ярко-розовым раствором марганцовки, а лечение проводят бактериальными фунгицидами или медьсодержащими препаратами, удалив предварительно пораженные экземпляры.

Уже взрослые сеянцы может поразить фитофтора: на стеблях появляются темные полосы, а на нижних листьях – светлые пятна, которые постепенно темнеют. Источником заражения обычно является почва. На ранней стадии развития фитофтороза сеянцы опрыскивают раствором 5 мл йода в литре воды, на более поздней придется прибегать к фунгицидам, сначала выбраковав больные растения.

Белые пятна и налет на листьях и стеблях, от которого рост сеянцев замедляется, а листья желтеют – это признаки мучнистой росы, которая поражает не только взрослые растения, но и рассаду. Бороться с заболеванием придется бактериальными фунгицидами или раствором йода, как при поражении рассады фитофторой.

А иногда происходит ураганное увядание рассады: с вечера сеянцы были здоровы, а утром они все лежат, как будто их ошпарили кипятком. Это заболевание чаще встречается в южных регионах и поражает подсолнечник и пасленовые культуры. Лечению эта болезнь не поддается, поэтому придется перец пересеивать.

Когда высаживать рассаду перца в грунт

С развитием у сеянцев 7-8 листьев и формированием крупных бутонов, если на этот момент рассада достигнет в высоту 20-25 см, можно приступать к ее закаливанию. Сначала сеянцы помещают на 7-10 суток в температуру 16-18 ºC, а затем температуру понижают до 12-14 ºC. Для этого в помещении открывают форточки, окна или выносят растения на балкон, лоджию или веранду, выставляя под прямые солнечные лучи. Продолжительность таких сеансов увеличивают с каждым днем, а за два или три дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь, защитив от слишком холодного воздуха. Закаливание длится примерно две недели.

На момент высадки рассады в грунт у сеянцев должно быть уже по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов, а среднесуточная температура в саду не должна опускаться ниже 15-17 ºC. Участок перед высадкой сеянцев следует подготовить: перекопать на штык лопаты и разровнять. В глинистую почву вносят перегной и торф. Лунки располагают на расстоянии 50 см одна от другой, сохраняя междурядья шириной 60 см. В каждую лунку кладут столовую ложку полного минерального удобрения и хорошо перемешивают его с почвой. Глубина лунки должна вместить корни сеянца без загибов, а корневая шейка после заделки должна оказаться вровень с поверхностью участка. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, засыпают ямку наполовину, чтобы основная масса корней была покрыта землей, затем в лунку выливают примерно треть ведра воды, а когда она впитается, лунку заполняют почвой доверху.

ЧаВо

Как лучше выращивать перец: с пикировкой или без?

В отличие от сеянцев томата корни перца, поврежденные при пикировке, очень медленно восстанавливаются, и из-за этого срок пересадки сеянцев в открытый грунт происходит на 2-3 недели позже. В результате теряется весь смысл выращивания рассады. Кроме того, многие сеянцы после пикировки просто погибают. Чтобы избежать процедуры пикировки, целесообразно сеять семена этой культуры по отдельным посудинам – по 2-3- семени в каждую.

Для посева перца на рассаду можно использовать пластиковые стаканчики, а когда сеянцам станет в них тесно, пересадите их в более просторную емкость вместе с земляным комом, используя метод перевалки. Избежав травм корневой системы рассады при пикировке, вы не потеряете драгоценное время и оградите сеянцы от стресса.

Можно ли выращивать рассаду перца в огородной земле?

Использовать для выращивания рассады почву, в которой росли овощи, нежелательно по двум причинам:

Сеянцам требуется более рыхлый и водопроницаемый грунт, чем взрослым растениям;

В огородной земле могут сохраняться личинки вредителей и болезнетворные микроорганизмы.

Но если вы внесете в огородную землю разрыхлитель, например, песок, а после этого подвергнете полученную почвосмесь стерилизации, то вполне возможно, что сеянцы перца будут развиваться в ней хорошо. До посева стерильная почвосмесь должна постоять в теплом и темном месте под пленкой как минимум две недели, чтобы в ней развилась полезная микрофлора. Ведь при стерилизации погибают не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Перед посевом не забудьте внести в грунт удобрения.

Рассада перца остановилась в росте – почему?

Рост сеянцев перца может приостановиться из-за нарушения условий содержания или ошибок в уходе. Например, если температура в помещении опустится ниже 15 ⁰C или если вы будете держать емкость с рассадой на холодном подоконнике. Ночная температура должна быть не ниже 20 ⁰C, а дневная может быть и выше. А чтобы не мерзли корни сеянцев, подложите под емкость с рассадой лист пенопласта.

Стимулировать развитие корневой системы можно еженедельной подкормкой сеянцев гуматом, растворенным в теплой (25-30 ⁰C) воде: крепкие корни лучше усваивают питательные вещества из грунта, и сеянцы начинают быстро расти.

Для нормального развития рассаде требуется хорошее освещение, а если естественного света мало, установите над емкостью с перцем источник искусственного освещения.

Можно ли подкармливать рассаду готовыми удобрениями?

Абсолютно не имеет значения, какими удобрениями вы будете подкармливать рассаду. Главное, чтобы эти составы содержали в себе необходимые для развития сеянцев компоненты.

Первая подкормка, которую вносят до пикировки сеянцев, должна обязательно содержать азот и фосфор. В качестве азотного удобрения используют мочевину, Фоскамид, аммиачную селитру или перебродивший коровяк, а из фосфатов обычно применяют суперфосфат.

Когда наступает время второй подкормки, сеянцам будут в большей степени необходимы фосфор и калий (калийная соль или сульфат калия), а азотсодержащих удобрений им потребуется меньше.

Для третьей подкормки можно использовать такие готовые удобрения, как Нитроаммофоска, Агрикола, Кемира, Гуми, Кристалон.

Какие ранние сорта перца лучшие?

Из ранних сортов сладкого перца с желтыми и оранжевыми плодами лучшими являются Лимонное чудо, Белое золото, Баргузин, Багратион, Биг Мама, Желтый колокол, Бугай, Золотое чудо, Золотой телец, Иволга, Блондин, Золотой юбилей, Оранжевый бык, Солнышко и другие. Из гибридов более популярны такие сорта: Оранжевый лев, Индало, Братец Лис, Лисичка оранжевая, Оранжевое чудо, Джемини, Немезис.

Из красноплодных ранних сортов широко востребованы Здоровье, Мустанг, Агаповский, Нафаня, Улыбка, Зазнайка, Лицедей, Сорванец, Аккорд, Юнга, Чардаш, Фунтик, Ерошка и другие, а из гибридных сортов с красными плодами самыми урожайными являются Буратино, Фиделио, Филиппок, Любовь, Самандер, Хаски.

Сортов раннего перца много, однако при выборе нужно учесть, что районированные сорта будут быстрее развиваться, меньше болеть и дадут лучший урожай, чем сорта, не предназначенные для выращивания в вашем регионе.

Из чего можно сделать емкость для рассады перца?

Возьмите двухлитровую пластиковую бутылку, положите ее на бок и срежьте по горизонтали верхнюю треть – рассадная емкость готова. Можно сделать в нижней части несколько небольших отверстий для оттока лишней воды и уложить бутылку на пластиковый поддон.

Можно сделать цилиндр из газеты: сверните ее в несколько слоев, оберните вокруг пол-литровой банки и закрепите свободный край скрепками или скобками, чтобы цилиндр не разворачивался. Установите цилиндры на поддон, положите на дно каждой емкости немного сфагнума, заполните стаканы грунтом и сейте перец. При высадке сеянцев в грунт вам не придется вынимать их из газетных цилиндров: во влажной почве газета быстро размокнет и расползется, а поскольку у цилиндров нет дна, они не будут мешать укоренению рассады.

Какой перец лучше выращивать: сортовой или гибридный?

Семена перца с пометкой F1, которые вы приобретаете в магазине, дадут вам гибрид первого поколения с ярко выраженными сортовыми признаками. Для гибридных растений характерны высокая урожайность, повышенная устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, и они мало реагируют на неподходящие условия произрастания. Однако если вы хотите получить с этих гибридов семенной материал, вам следует знать, что второе поколение гибрида будет менее продуктивным, да и сортовые признаки могут быть утеряны.

Сортовой перец может не обладать такой высокой урожайностью, как гибридный, но его семена сохраняют сортовые признаки и во втором, и в третьем и в последующих поколениях. Кроме того, семена сортового перца дешевле и представлены они в куда более широком ассортименте, чем семенной материал гибридного происхождения.

Как предупредить поражение рассады грибковыми болезнями?

Кроме грибковых заболеваний (фузариоза, черной ножки, серой гнили и фитофтороза), рассаду перца могут поразить и более опасные болезни – вирусные (столбур и табачная мозаика). Опасность вирусной инфекции в том, что победить ее нельзя. Однако можно предотвратить развитие как грибковых, так и вирусных патологий.

Чтобы рассада росла здоровой, нужно подготовить к посеву семена и обеззаразить грунт, в котором могут содержаться личинки насекомых и вредоносные микроорганизмы. Семена обеззараживают в течение 15 минут в слабом растворе марганцовки, препарата Максим или Фитоспорин-М, затем промывают чистой водой и сушат.

Почвосмесь, в которую вы будете сеять перец, можно проморозить в зимнем саду, прокалить в духовом шкафу при температуре не выше 90 ⁰C, пропарить под крышкой на водяной бане или пролить раствором марганцовки. Грунт готовят за месяц до посева, а после обеззараживания хранят его в холодном темном месте под пленкой.

Какие вредители опасны для рассады перца?

В домашних условиях сеянцы могут пострадать от тли, трипсов, белокрылок и паутинных клещей, перебравшихся на рассаду с комнатных растений. Чтобы отпугнуть вредителей, держите рассаду перца рядом с ароматными растениями: бархатцами, лавандой, луком, чесноком или мятой.

Присутствие тли определяется по скручивающимся листьям. Белокрылки – крошечные белые мотыльки – чаще всего атакуют рассаду в теплице. И тля, и белокрылки питаются соком растений и оставляют на листьях липкие следы, которые впоследствии могут покрываться черным налетом сажистого гриба.

Трипсы тоже являются опасными сосущими вредителями. В местах укусов трипсами на листьях остаются бесцветные или желтоватые пятна, а на нижней стороне можно разглядеть колонии личинок.

Паутинные клещи появляются на рассаде в условиях низкой влажности воздуха. Признаки присутствия клещей – тончайшая паутина и крошечные прокусы на листьях.

org/Question»>

При каких условиях можно высаживать рассаду перца в огород или в теплицу?

Высаживать сеянцы перца в открытый грунт желательно тогда, когда минуют возвратные заморозки, а почва на глубине 10 см прогреется до 15 ⁰C. Если рассада готова к пересадке, почва достаточно прогрелась, но по прогнозу ожидаются ночные заморозки, пролейте лунки горячей водой, посадите сеянцы и накройте грядку лутрасилом или пленкой, натянутой на металлический каркас. Такое укрытие защитит молодые растения от резкого перепада между дневной и ночной температурами.

Можно ли сажать острый и сладкий перец на одну грядку в теплице?

Нельзя этого делать ни в теплице, ни в огороде, потому что сладкий и горький перец могут переопылиться. В результате горький перец так и останется горьким, а плоды сладкого перца приобретут горький привкус. Иногда результат такого переопыления сказывается только во втором поколении, то есть в плодах, выросших из семян переопыленных растений.

Если во время цветения будет стоять безветренная погода, переопыления может и не произойти, но все же во избежание порчи вкусовых качеств посадки сладкого и горького перца нужно располагать как можно дальше друг от друга.

Как отличить рассаду сладкого перца от сеянцев горького?

У рассады горького перца стебельки тоньше, а листья темнее и намного уже, чем у сеянцев сладкого. Рассада сладкого перца выглядит мощнее и приземистей, а сеянцы огородного горького перца более рослые. Но это общие различия. Иногда разницу бывает сложно уловить, поскольку существует множество сортов как одного, так и другого вида, которые и между собой могут достаточно сильно отличаться.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Паслёновые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Плодовые Огородные растения Паслёновые Растения на П Выращивание рассады

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда сеять перец на рассаду: сроки, правила, рекомендации

Перец, как растение родом из теплых регионов, требует пристального внимание к себе, особенно это касается температурного режима. При неправильном уходе (ошибки при поливе растений, несоблюдение приемлемой температуры при выращивании рассады) резко снижается потенциальная урожайность этой культуры. И дабы облегчить задачу тем, кто впервые будет заниматься разведением сладкого перца, в этой статье мы расскажем о том, когда сажать перец на рассаду, а также несколько полезных советом по уходу за растениями.

Когда сажать рассаду?

Выбрать лучшее время, когда сеять овощ на рассаду, можно с помощью лунного календаря. Люди еще с древних времен заметили, что в разных фазах Луна по-разному влияет на растения, и смогли приспособить результаты этих наблюдений для хозяйственных целей. Итак, поскольку перец дает плоды, которые находятся на поверхности земли, то согласно лунному календарю его лучше всего высевать (высаживать) во время растущей луны (как и все растения с «наземными» плодами). Важно вовремя провести подкормку. Чтобы узнать, когда сеять перец на рассаду, можно использовать календарь огородника.

В этот период наблюдается интенсивный этап развития растений. Во время полнолуния или новолуния не рекомендуется выполнять посадку или пересадку любых культур. Пересадку или подобные работы можно осуществлять при убывающей луне, в даты затмений лучше вообще никаких операций с растениями не проводить.

Согласовывать все с лунным календарем – хорошо, но нужно придерживать и научно установленных дат, когда сеять перец, можно без опасений, что семена не пропадут. Как правило, это делают в двухнедельный промежуток в конце февраля – в начале марта. Если же у вас есть обустроена теплица с подходящими условиями, то можно высевать чуть раньше. Сроки высевание также рекомендуемо устанавливать в зависимости от характеристик сорта. Время проведения подкормки вы можете найти в лунном календаре.

Поскольку перец – довольно притязательная культура для наших широт, то рекомендуется отобрать самые наилучшие семена, провести их обработку, закалку. Для начала семена окутайте в кусок ткани и опустите минут на 15 в горячую воду (примерно 50 градусов), после этого на сутки оставьте в холодильнике. На следующий день сразу же высеивайте. Рассада перца очень чувствительная к перепадам температуры, поэтому для ее хорошего развития необходимо создать благоприятные условия для ее роста .

Всю эту процедуру можно заменить обработкой специальными современными химическими препаратами. Дополнительно можно обработать семена фунгицидами. Даже в этом случае нет гарантии, что взошедшие растения будут развиваться нормально, поэтому нужен пристальный уход. Данная культура очень любит тепло и свет, оптимальная температура в помещение, где выращивается рассада перца должна быть чуть выше двадцати градусов, если есть возможность – почаще выносите всходы на солнечный свет, поливать желательно теплой водой, это положительным образом сказывается на росте перца.

Высевать семена сразу в открытый грунт не имеет смысла, так как климатические условия в нашей стране не позволяют этого сделать, и если растения и взойдут, то будут крайне медленно развиваться. Нужно успеть вовремя провести подкормку.

Высадка рассады

В зависимости от того, насколько хорошо саженцы окрепли для высадки в открытый грунт, их высаживают через 60-80 дней после посева. Сложная ситуация с пикировкой перца. Некоторые огородники считают, что растение значительно теряет в развитии после пикировки, поэтому лучше сразу же сеять в раздельные емкости.

Лучше использовать тару объемом примерно в пол-литра, в каждую помещать 2-3 семечка на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Если же решили высаживать по одному семечку, то подойдут емкости на 100-150 мл, например пластиковые стаканчики. После высадки необходимо провести подкормку.

Но опытные огородники считают, что пикировка – неотъемлемый процесс выращивания рассады перца, поэтому проводят в такой же степени часто, как и обходятся без нее. Обычно проводят пикировку, когда у растения уже образовалось два полноценных листочка, заглубляя при этом примерно на полсантиметра. Существует и другой способ пикировки в стадии семядолей, при этом заглублять следует до семядолей.

При втором способе растения лучше переносят пикировку, но осуществляют его в большей степени в профессиональных теплицах, а в домашних условиях более пригоден именно первый вариант, все равно рассада получится чуток вытянутой.

Для пикировки нужно подготовить емкости и почву в них. Самый идеальный вариант – использовать почву на основе торфа и перегноя, можно добавить песок, так почва получится достаточно рыхлой. Само собой, не забываем добавить удобрений. После высадки перца землю нужно слегка увлажнить и уплотнить. Перед высадкой растений в открытый грунт их тоже нужно подготовить.

Основная задача – обработать препаратами для защиты от болезней (хорошо подойдет для такого случая медный купорос). Также важно провести подкормку. За день до того, как пересадить, желательно хорошо полить. Пригодны для пересадки саженцы з 4-5 полноценными листочками. При высаживании будьте крайне, осторожны, чтоб не повредить корни растений. Кроме полива, обязательна и подкормка.

Как уже упоминалось, это теплолюбивая культура, поэтому высадка рассады перца на грядку проводится в основному во второй половине мая, когда можно не опасаться поздних заморозков. И в открытом грунте рассада перца требует постоянного ухода.

Выращивание перца – непростое дело, надеемся, что материалы статьи помогут вам информацией о том, когда сажать перец, каким образом это делать, и вскоре в нашей стране будет больше опытных огородников.

Видео “Посев перца на рассаду”

Видео-рассказ о том, как правильно высаживать семена перца на рассаду. В какие дни это лучше делать. Также рассказывается о том, как провести подкормки перца и как часто это нужно делать.

Когда сеять перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Февраль — наиболее подходящий месяц для посева семян на рассаду. В начале месяца садят поздние сорта, в конце февраля — начале марта приходит пора ранних сортов.

Лунный посадочный календарь на 2021 год для Сибири

Наиболее благоприятные дни для посадки перца по Лунному календарю:

• с 5 по 12, 18-19, 27 февраля,
• 3, 5-6, 14, 21-22, 31 марта,
• 4-5, 13, 19-20 апреля.

Неблагоприятные дни для посадки в 2021 году:

• С 6 по 8, 12, 14, 25 февраля,
• 7, 10-12, 14-16, 19-20 марта;
• 11-12, а также 17-18 апреля.

Как выбирать семена

Семена перца годны в течение двух-трех лет. Выбирать следует только районированные сорта, которые подходят для выращивания в климате данной местности.

Как правило, такие семена стоят дешевле, чем произведенные за рубежом. К тому же районированные сорта менее капризны и менее требовательны в уходе.

Как и когда пикировать

Пикирование рассады – это пересадка ростков из общего ящика, в который посеяли семена, в отдельные емкости. Можно садить в упаковки из-под молочки, соков и прочего.

Пикируют перец не раньше, чем через две недели после появления первых росточков.

Уход за перцами

Дома рассаду перцев поливайте умеренно, чтобы не переувлажнить почву. Не забывайте, что рассаде нужно хорошее освещение. В качестве подкормки можно использовать слабый раствор удобрения «Унифлор-рост» (1 чайная ложка на 5 л воды), которым некоторые огородники поливают рассаду вместо воды.

Перец трудно уберечь от нападения тли, если в том же помещении, где растет рассада, находятся и комнатные растения. Очень хорошо помогает от тли опрыскивание любых растений и в любое время раствором препарата «Здоровый сад» (4-5 крупинок на 1 л воды).

Когда высаживать в грунт и теплицу

В мае, когда почва хорошо прогреется, высевают рассаду теплолюбивых культур. Следует помнить, что случаются поздние заморозки.

Рассаду перца сажают в заранее подготовленный грунт в два ряда по два растения в лунку через 25 см.

все про правильный посев и уход

Выращивание перца во многом схоже с томатными заботами – ведь обе эти культуры принадлежат к семейству пасленовых. Особого ухода за ними нужно, в российских широтах вырастить таковые – не проблема, а потому популярностью такие овощи пользуются огромной. Но все же некоторые тонкости в этом деле есть – и расскажем в этой статье, когда сажать перец на рассаду, как правильно за ней ухаживать и как подготовить ее к высадке на постоянное место.

Планируем посадки: когда засеивать семена?

Но некоторые начинающие дачники справедливо задаются вопросом: почему не бросить семена просто в грунт? Что ж, вы можете поэкспериментировать: если вы просто это сделаете, то перчик созреет на целых 20 дней позже, чем, если бы вырастили его через рассаду. И это не факт, что выживут до этого времени все растения.

Начинается посадка семян традиционно еще в конце февраля. Если у вас хорошая теплица – тогда можно и раньше. Также и в домашних условиях все можно организовать хоть зимой, но тогда специально приобретите люминесцентные лампы для досвечивания.

Выбираем сорт: для салата или засолки?

Что касается выбора семян, изначально определитесь, что именно вы собираетесь вырастить. Если это будут крупноплодные перцы с толстой мякотью, тогда берите такие сорта, как «Винни-пух», «Калифорнийское чудо» и им подобные. А вот для консервации больше подойдут такие сорта, как «Купец» и «Тополин». Обратите также пристальное внимание на срок годности семян – чем он больше, тем хуже, и вы потом будете удивляться, почему при всем тщательном уходе ростки выросли такими хилыми.

Для большей уверенности залейте семена теплой соленой водой – на стакан берите пол чайной ложки соли. Перемешайте хорошо, и через 7-8 минут слейте воду вместе с тем, что будет плавать на ее поверхности. А вот утонувшие оставляем себе – моем и сушим на плотной бумаге.

Итак, когда нужно сеять овощ? Скажем так: для средней полосы России это конец февраля – начало марта. Южнее – раньше, севернее – чуть позже.

Готовим грунт для рассады перца

Самый простой рецепт грунта для выращивания такой: ведро огородной земли + ведро компоста + ведро черного торфа + стакан золы. А еще проще купить готовую землю для выращивания в магазине. Емкости наполняйте почвой на ? от высоты. Слегка уплотняйте рукой и щедро поливайте.

Обрабатываем семена для рассады

Отберите из имеющихся лучшие семена: чисто визуально, просто выбрасывая деформированные и высохшие. Остальные разложите в несколько раз сложенную марлю, заверните и поместите на 30 минут в раствор марганцовки. Цвет последней должен быть ярким.

Чтобы «активизировать» овощ хорошему росту, можете замочить его семечки на полчаса в таких растворах:

• «Энерген»;
• «Циркон»;
• «Силк»;
• «Новосил».

Такой посев позволит получить первые ростки уже через неделю!

Некоторые советы от опытного огородника:

Проращиваем, выращиваем и пикируем

Замачивать семена можно так: 20 минут подержать в воде (40°С), а потом завернуть во влажную тряпку, пока не появятся корешки. Далее подготовьте емкость для выращивания рассады: стаканы, коробки, кассеты или ящики. Наполните их грунтом и полейте раствором марганцовки. Пальцами сделайте лунки глубиной до 1,5 см, так, чтобы расстояние между ними было около 4 см. В каждую такую ямку поместите по два зёрнышка и присыпьте землей. Не поливайте, просто накройте пленкой и поставьте в теплое место.

К слову, далеко не все ставят рассаду в темный угол сначала – некоторые опытные огородники считают, что ненормально для только что проклюнувшегося ростка изо всех сил начинать искать хоть каплю света. Очень бережно обращайтесь с пророщенными семечками, сажайте аккуратно и корешком только вниз.

Через 10-14 дней появятся всходы, и тогда ростки нужно будет сразу поставить в светлое место и начать поливать. Время от времени делайте подкормку из минеральных удобрений. Почву поливайте хорошо, но не допускайте застоя. Поливайте растение водой комнатной температуры, желательно талой. Делать это нужно регулярно, ведь перец, в отличие от помидор, засуху переносит плохо. Время от времени не помешает также опрыскивание растений.

Желательно, чтобы перцы еще освещала дополнительная подсветка – иначе ростки вытянутся. Самое главное – не допускайте холода, его крайне плохо переносят семена. Держите рассаду только в светлом и теплом помещении, при температуре строго в диапазоне 21-28°С. Если она опустится до 13°С, перец остановится в росте.

А вот пикирование овощи не любят – они могут даже серьезно затормозить в развитии. Поэтому лучше сразу сажайте их в нормальную емкость, по одному семечку в каждый стаканчик. Но, если другого варианта нет, делайте пикировку, как только на растениях вы заметите три листочка – это уже будет 15-й или 20-й день после появления первых всходов. Пикировать овощ нужно в более свободные емкости с увлажненным грунтом, а потом на несколько дней поставьте все саженцы в тень – чтобы пришли в себя.

Делайте это так: перед пересадкой хорошо полейте росточки, чтобы все комья земли были потом мокрыми. Ведь сухая земля легко разваливается, и так же легко рвет тонкие корешки.

• Шаг 1. Из мокрой земли осторожно достаньте росток, стараясь не повредить даже самые незаметные тонкие волоски на корнях.
• Шаг 2. В новое место посадите на том уровне, как до этого росла рассада.
• Шаг 3. В емкостях обязательно должны быть отверстия на дне контейнеров – чтобы они напитывались влагой.
• Шаг 4. Постепенно подсыпайте в стаканчики влажную землю – до семядолей, и аккуратно приминайте почву вокруг самого стебля. После этого снова поставьте перец под лампу. Если пикировка прошла успешно и без повреждения, уже на следующий день вы заметите зачатки новых листочков, а на четвертый – по одному или два настоящих.

А теперь давайте позаботимся о том, чтобы будущий урожай порадовал объемом – аккуратно оборвите самые первые цветы. Так растение уже не будет тратить все силы на один-единственный плод, а вложится по полной сначала в развитие куста. Подкармливать подросшие ростки нужно раз в 7-10 дней.

Ну что же, как только минуют последние заморозки, можете спокойно высаживать растение в грунт. Узнать, что она к этому готова, вы можете по количеству листочков – должно быть 7-8 штук. Помните: перец не переносит даже полутени, а потому сажайте его только в самые теплые и солнечные места. Ведь этот сладкий и сочный плод родом из теплых стран, а потому никогда не перестанет любить солнце и тепло.

Вот так, совершенно не сложная технология и простые условия – и вы сможете самостоятельно вырастить крепкую и урожайную рассаду домашнего перца. Попробуйте!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Когда и как сажать перец для теплицы

Чтобы вырастить высокий урожай такого капризного растения, как перец, нужно приложить немало усилий. Кроме главных аспектов агротехники, включающих ряд основных требований и правил, очень важно подобрать правильные сроки посева семенного материала на рассаду. Ведь именно этот агроприем напрямую влияет на здоровье будущей рассады, а в дальнейшем — на количество и качество полученных плодов. В нашей статье мы расскажем о самых актуальных и важных агроприемах, например, когда сажать перец для теплицы или когда сажать горький перец в грунт. Таким образом, у вас всегда под рукой будет «шпаргалка», которая в любую минуту подскажет, как вырастить красивые и вкусные плоды перца.

Когда сажать болгарский перец в 2020 году

Единого универсального срока посева семенного материала перца на рассаду не существует. Дело в том, что в каждом почвенно-климатическом регионе Украины высадка рассады в открытый грунт происходит в определенный период, в зависимости от погодных условий. Тем не менее, универсальным и самым удачным временем для проведения данного мероприятия считается время с 15 февраля по 10 марта 2020 г.

Также срок посева зависит и от группы спелости высеваемого сорта или гибрида перца. Например, если высадка двухмесячной рассады на постоянное место планируется в конце весны, приступать к посевным работам необходимо в конце марта, но не позже. Это как раз та ситуация, когда сеять перец в апреле будет уже не актуально.

Всхожесть семян перца варьируется от 14 до 30 суток, и если посеять их в конце марта, дождаться всходов можно только  в конце следующего месяца. Это значит, что до высадки в открытый грунт рассаде не хватит времени, чтобы вырасти и окрепнуть, и высаживать ее придется аж в конце июня. Именно по этой причине рекомендуется приступать к посеву семян перца на рассаду с середины февраля до конца І декады марта.

Когда сеять перец на рассаду

Для перцеводов, которые планируют культивировать перец в обогреваемой теплице, после зимних праздников приходит время, когда сажать перец на рассаду в январе 2020 считается наиболее  целесообразно.

Однако для выращивания перца в открытом грунте, ввиду нестабильных погодных условий и аномального изменения климата, лучше все же повременить и сеять семена в ІІІ декаде февраля.

Для капризного перца, который очень остро реагирует на тепло, температура грунта во время высадки должна быть не ниже 15 °С, поэтому слишком ранний посев может привести к перерастанию и вытягиванию рассады. Но и затягивать с этой процедурой тоже не стоит, ведь полноценный посадочный материал должен иметь возраст около 80 дней, чтобы быстро и беспроблемно адаптироваться на новом месте произрастания.

Исходя из этого, можно подвести итог: высевать семена перца на рассаду нужно не раньше, чем с середины февраля, и не позже І декады марта.

Когда сажать перец в открытый грунт

Давно прошли те времена, когда сажать перец семенами в открытый грунт было результативно. Сегодня практически повсеместно перец выращивают рассадным способом и высаживают растения в открытый грунт, начиная с середины мая. Конечно, сроки высадки, как правило, колеблются, с учетом погодных условий конкретного региона. 

На участок посадочный материал лучше высаживать со ІІ декады мая, когда почва уже успеет хорошо прогреться. До того, как минует угроза заморозков, растения необходимо укрывать специальным агроволокном или спанбондом.

Лунки под высадку перца лучше выкопать заблаговременно и в каждую добавить 1,0–1,5 кг перегноя и 1 стакан древесной золы.

Когда сажать перец в теплицу

Нам удалось выяснить, когда сажать перец на рассаду для теплицы. Теперь необходимо определиться с наиболее подходящими сроками высадки рассады под пленочное укрытие.

Итак, в отапливаемую теплицу рассаду перца можно высаживать с середины апреля, в необогреваемую — с І декады мая, когда температура почвы будет в пределах 15–17 °С. Если температура грунта чуть ниже данных показателей, его рекомендуется полить кипятком.

Согласно Лунному календарю, благоприятными днями для высадки рассады перца в теплицу считаются 8, 12, 13, 14, 15, 16, 17 и 18 мая.

Во время высадки рассады стебель растения не рекомендуется заглублять в грунт больше, чем на 3 см, поскольку он не формирует дополнительные корни. После высадки растения нужно медленно полить несколько раз и вокруг каждой лунки сделать земляной валик, присыпав землю сухой почвой.

Для полива рассады перца необходимо использовать исключительно теплую отстоянную воду. Холодная вода из колонки или дачного поливного трубопровода для этих целей не подходит.

Для обеспечения дополнительного тепла пространство между растениями на перечной грядке укрывают черной пленкой. 

Когда сажать перец в парник

Сеять семена перца для высадки в парник можно в те же сроки, когда и сеять перец для теплицы. А вот высаживать полученную рассаду необходимо только в специально подготовленное пленочное укрытие, иначе конечный результат может вас разочаровать.

Прежде всего, необходимо правильно выбрать месторасположение парника и составить чертеж будущей конструкции. Лучше всего сооружать парник в том месте, где есть свободный доступ к воде и свету. При этом площадь укрытия должна хорошо освещаться солнечными лучами — это позволит создать благоприятный микроклимат с оптимальным температурным режимом.

Пикировать рассаду перца в накрытый полиэтиленовой пленкой парник можно в конце апреля, дождавшись, когда зацветет абрикос. Схема высадки растений 30–40х20–30 см.

Через 3–4 недели рассада в парнике акклиматизируется, окрепнет, закалится и подрастет. После этого ее можно пересаживать в открытый грунт с прикорневым комом земли. Это обеспечит быстрое и безболезненное приживание растений на новом месте обитания.

Когда сажать перец по Лунному календарю

Как мы уже говорили ранее, посев  перца на рассаду зависит от нескольких основополагающих факторов, таких как почвенно-климатические условия региона выращивания, группа спелости сорта/гибрида, дальнейшие условия выращивания (теплица/парник) и пр. Также, чтобы получить высокий урожай перца, при посеве семян рекомендуется учитывать влияние лунных циклов.

Поскольку вегетативный рост растений в периоды возрастающей Луны усиливается,  целесообразно использовать ее благоприятные циклы для проведения посевных работ.

Итак, давайте выясним, когда сажать болгарский перец по лунному календарю в 2020 году:

• Январь — 31;
• Февраль — 1, 2, 8–12, 15, 24;
• Март — 4, 10–14, 17, 26;
• Апрель — 2–4, 9, 13, 16, 25;
• Май — 7–10, 14, 15;
• Июнь — 4, 5, 12–14, 18.

Неблагоприятные дни для посева семян перца:

• Февраль — 3, 4, 20 февраля;
• Март — 3, 5, 31;
• Апрель — 5;
• Май — 20, 29, 30.

Кроме того, не рекомендуется проводить посадку растений в дни полнолуния. Дело в том, что в такие периоды вегетативный рост растений замедляется, ввиду чего полученный результат не будет отвечать ожиданиям.

Когда сажать перец на рассаду в феврале и марте 2021 года?

Казалось бы, не так давно был закрыт дачный сезон 2020 года, а вот пора уже открывать новый. Наверняка многие дачники уже начали подготовительные мероприятия: закупают семена, готовят грунт, запасаются стаканчиками для рассады. Один из главных «первопроходцев» в дачном сезоне — перец.

Посевом перца активно начинают заниматься с февраля, а то и с января и продолжают аж до апреля. От правильного выбора сроков посева перца семенами на рассаду будут зависеть сроки созревания, качество и количество урожая.

---

Интересное по теме:

---

Когда сеять перец на рассаду в феврале и марте 2021 года: сроки посадки перца

Возможно у неопытных дачников возникнет вопрос: а можно ли вырастить перец без рассады? Да, конечно возможно, но такой вариант доступен жителям южных регионов. Все дело в том, что перцу нужно около 4 месяцев, чтобы вырасти и дать плоды. Северные регионы, Сибирь, Урал и даже средняя полоса России не смогут обеспечить сеянцы теплом и светом на протяжении столь длительного периода времени. Кроме того, плодоношение растений, выращиваемых без рассады, начнется позже, а значит и продлится меньше.

Поэтому для того, чтобы получить как можно более ранний, качественный и богатый урожай перцев, выращивать их нужно через рассаду.

От чего зависят сроки посадки перца на рассаду в 2021 году?

Сроки посадки перца на рассаду в феврале и марте 2021 года

Невозможно дать четкие и универсальные рекомендации в какие конкретно дни нужно высеивать перцы на рассаду. Сроки посева перцев на рассаду в феврале и марте 2021 года будут зависеть от нескольких факторов.

1. От места произрастания перцев. Если вы планируете в дальнейшем высаживать рассаду в теплицу, к посеву семян перца на рассаду можно приступить чуть позже. Если же рассада весной «переедет» в открытый грунт, торопиться с посевом семян не стоит.
2. От региона произрастания. Северные регионы приступают к посеву перцев на рассаду чуть позже, ведь тепло приходит лишь к концу весны, а значит и перцы пересадить на участок можно будет еще нескоро, торопиться сейчас с посадкой нельзя. Южные регионы, где тепло приходит раньше, могут приступить к посеву даже в конце января.
3. От конкретного сорта перцев. На упаковке с семенами всегда указывается вегетационный срок. Для некоторых сортов срок созревания плодов с момента появления всходов 100 дней, а для некоторых 150 дней. В зависимости от этих характеристик и нужно выбирать сроки посева перцев на рассаду.
4. От опыта. Наверняка у вас уже есть опыт выращивания рассады перца: на него тоже полезно опираться. Вспомните, когда вы приступали к посадочным работам в том году, когда собрали первый урожай, устроило ли вас его качество и количество. Если урожай был поздним, займитесь посевами чуть раньше. Если перцы плодоносили слишком короткий период времени, посевами стоит заняться также чуточку раньше.

---

Интересное по теме:

---

Когда сажать перцы на рассаду в Подмосковье, Сибири, Ленинградской области, на юге и на Урале?

Первое, на что вы должны ориентироваться при определении сроков посадки перцев на рассаду в 2021 году, это, как было сказано ранее, регион произрастания перцев.

Вегетационный период у перца составляет от 100 до 150 дней. Следует обратить внимание на то, что высаживать рассаду в открытый грунт или теплицу лучше всего в возрасте 50-70 дней. Также в срок необходимо заложить 10-15 дней на подготовку семян и их прорастание.

---

Интересное по теме:

---

Соответственно, на вопрос когда сеять перцы на рассаду в Подмосковье в 2021 году ответим так: во второй и третьей декаде февраля, а также в первых числах марта. В средней полосе к посеву можно приступить примерно в эти же сроки.

В Ленинградской области и в северных регионах посадкой перцев на рассаду лучше заняться в марте. В Сибири и на Урале к посеву перца на рассаду лучше приступить также не раньше марта.

Посадка перца на рассаду в 2021 году согласно народным приметам

Народные приметы — один из вариантов определения оптимальных сроков посева семян на рассаду. Ведь они могут подсказать нам какая погода нас ждет, какая весна будет в этом году, какие природные явления символизируют о том, что пора готовить рассаду.

Однако перец является относительно молодой для России культурой. Именно поэтому никаких примет на посадку перца на рассаду в древности сложено не было. Единственный совет, который пришел из прошлых веков — сажать перец в женские дни. А это среда, пятница и суббота.

Когда сажать перец на рассаду в 2021 году по Лунному календарю?

Когда сажать перец на рассаду в феврале и марте 2021 года по Лунному календарю?

Почему следует обращать внимание на Лунный календарь посадок 2021 года в процессе определения сроков посева перца на рассаду? А все потому что считается, что от фазы Луны зависят скорость роста корневой системы, активность развития надземной части, обильность плодоношения.

Так, сажать «корешки» лучше на Убывающую Луну. Заниматься посевом «вершков», в том числе перцев, нужно на Растущую Луну. В Новолуние и Полнолуние, а также за 12 часов до них и 12 часов после не следует заниматься вообще никакими посадками.

Кроме того, любыми посевными работами лучше заниматься в «плодородные» знаки Зодиака. Это Телец, Рак, Скорпион, Рыбы.

Когда сажать перец на рассаду по Лунному календарю в феврале 2021 года: благоприятные дни

В феврале 2021 года Луна в фазе роста будет лишь во второй половине месяца с 12 числа. Вплоть до 26 февраля Луна будет расти, а значит именно в эти дни нужно выбирать для посадки перцев.

Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в феврале 2021 года: 4, 5, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24.

Неблагоприятные дни для посадки перца на рассаду в феврале 2021 года: 11 и 27 февраля.

Учитывая плодородность знаков и фазы Луны лучшие дни для посадки перца на рассаду в феврале 2021 года — 12, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24.

Календарь посадки перца на рассаду в феврале 2021 года

Ниже представлен Лунный календарь посадки перца на рассаду в феврале 2021 года. Зеленым цветом обозначены благоприятные дни для посадки, а красным наоборот неблагоприятные.

Календарь посадки перца на рассаду в феврале 2021 года

Когда сажать перец на рассаду по Лунному календарю в марте 2021 года: благоприятные дни

В марте 2021 года Луна будет находиться в фазе роста тоже лишь во второй половине месяца: с 14 до 27 числа. Заняться посадкой вершков на рассаду, в том числе перцев, лучше на 3 и 4 неделе месяца.

Благоприятные дни для посадки перца на рассаду в марте 2021 года: 3, 4, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30, 31.

Неблагоприятные дни для посадки перца на рассаду в марте 2021 года: 13 и 28 марта.

В плодородных знаках и в фазе роста Луна будет находиться 17, 18, 22, 23 марта. А значит это наиболее оптимальные дни для посева перца на рассаду в марте 2021 года.

Календарь посадки перца на рассаду в марте 2021 года

Лунный календарь посадки перца на рассаду в марте 2021 года показывает благоприятные и неблагоприятные дни для проведения посадочных работ.

Календарь посадки перца на рассаду в марте 2021 года

Посев семян перца на рассаду и пикировка: пошаговая инструкция

Как посеешь семена на рассаду, так урожай и соберешь. Мы расскажем, как сажать перец на рассаду, чтобы он вырос крепким и здоровым. Приниматься за его посев необходимо уже в конце зимы.

Перец как культура, созревающая в среднем за 15-18 недель, требует раннего посева семян на рассаду. Как правило, эту процедуру проводят в феврале – начале марта, чтобы получить первый урожай в июне-июле.

Чтобы убедиться, что время посева выбрано правильно, советуем свериться с информацией на упаковке.

Вам понадобятся:

• семена перца,
• емкости для рассады,
• универсальный почвогрунт,
• тарелка,
• бумажные салфетки,
• стакан,
• марганцовка, 
• яичная скорлупа,
• прозрачный пакет или пищевая пленка,
• деревянная палочка,
• тепличка для рассады,
• лопатка,
• лейка,
• пульверизатор.

Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву

Важный этап выращивания рассады перца – подготовка семян к посеву. Так как семена этой культуры всходят достаточно долго, их необходимо предварительно проращивать.

Обеззаразьте семена. Этот шаг можно пропустить, но мы рекомендуем продезинфицировать семена в розовом растворе марганцовки. Достаточно подержать их там 30 минут.

Замочите семена. Заверните семена в салфетку, хорошенько намочите, положите на тарелку и оберните полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой.

Поставьте семена в теплое место. Тарелку с семенами поставьте в теплое место (лучше всего на батарею). Следите за тем, чтобы влаги было достаточно. Примерно через 3 дня семена должны набухнуть и проклюнуться.

Шаг 2. Подготовка почвы для рассады перца

Когда семена готовы к посеву, самое время подготовить почву. Для рассады подойдет универсальный почвогрунт, который можно купить в любом магазине.

Можно использовать и землю с огорода. Если всю зиму она хранилась на балконе, перед посевом семян ее вносят в теплое помещение на 4-5 дней, чтобы она прогрелась.

Можно также смешать универсальный почвогрунт с огородной землей в равных частях и добавить в эту смесь древесную золу.

Шаг 3. Подготовка емкостей для рассады

Семена перца можно посеять в рассадный ящик, а затем распикировать в отдельные емкости. Но если вы собираетесь выращивать рассаду без пикировки, семена надо сразу высевать в отдельные емкости. Подойдут как специальные контейнеры, так и самые обыкновенные пластиковые или бумажные стаканчики.

На дно емкости необходимо насыпать дренаж. Это может быть мелкий гравий, керамзит, но лучше всего использовать измельченную яичную скорлупу, которая и воде не даст застояться, а сменам загнить, и станет хорошей подкормкой для подрастающих сеянцев.

Затем лопаткой аккуратно насыпьте грунт и хорошо пролейте его водой.

Если почва после полива осела, досыпьте еще немного земли и снова полейте.

Шаг 4. Посев семян

Когда емкости для рассады заполнены почвой, можно приступать к посеву.

1. Проделайте ямки в почве. Перец необходимо высевать на глубину 1,5 см, поэтому не нужно делать ямки слишком глубокими.

2. Разложите семена. После аккуратно присыпьте их почвой.

Высевая семена в общую емкость, важно соблюдать дистанцию 3-5 см, чтобы не повредить рассаду при пикировании.

3. Увлажните почву. Теплой водой из пульверизатора сбрызните поверхность почвы.

Шаг 5. Уход за посеянным перцем

Итак, вы посеяли перец. Теперь важно правильно хранить емкости с сеянцами, чтобы не загубить растения.

1. Закройте емкость пленкой. Лучше всего использовать пищевую пленку. Если вы используете парничок, дополнительно укрывать емкость не нужно.

2. Поставьте перец в теплое место. Поставьте емкости с сеянцами на батарею. При использовании парничка с автоподогревом задача упрощается: достаточно включить его в розетку.

Размещая емкости на батарее, важно следить, чтобы они не находились на сквозняке.

3. Досвечивайте рассаду. Как только вы заметили первые всходы, рассаду необходимо досвечивать при помощи лампы дневного света или специальной фитолампы таким образом, чтобы длина светового дня была не менее 12-14 часов.

4. Следите за увлажненностью почвы. Как избыток, так и недостаток влаги в почве опасен для сеянцев. Поливать их желательно теплой талой (или отстоявшейся водопроводной) водой.

Рассаду можно поливать бледно-розовым раствором марганцовки.

Шаг 6. Пикировка рассады перца

Когда на всходах появились 2-3 настоящих листка, можно приступать к процедуре пикирования.

1. Полейте почву. Это необходимо сделать, чтобы земляной ком хорошо отделялся.

2. Подготовьте почву по тому же принципу, что и при посеве перца – в каждой емкости сделайте углубления для рассады.

3. Отделите сеянцы. При помощи лопатки аккуратно отделите рассаду, чтобы не сломать стебель.

4. Посадите растение. Присыпьте его землей до точки роста (утолщения над корневищем).

5. Обильно полейте. Опять же, использовать необходимо воду комнатной температуры.

Распикированные сеянцы рекомендуется на несколько дней убрать подальше от яркого света, чтобы дать им адаптироваться.

Последующий уход несложный:

• редкий обильный полив; 
• досвечивание при необходимости; 
• подкормки полным минеральным удобрением;
• закаливание перед высадкой на постоянное место.

Соблюдая эти правила, вы сможете вырастить здоровую рассаду перца, которая принесет вам хороший урожай.

Выращивание перца из семян для начинающих

Выращивание перца из семян требует определенного терпения. Готовность посвятить время выращиванию этого саженца и уходу за ним по мере его созревания может вознаградить вас потрясающими плодами.

Когда я только начал расти, я помню, как искал в Интернете информацию о том, как начать. У всех разные методы, некоторые для меня слишком сложны. Перцы легко выращивать, и я делаю это очень просто. После нескольких сезонов выращивания острого перца и тестирования многих советов, которые я нашел в Интернете, я шаг за шагом представляю то, что лучше всего сработало для меня.

У меня нет теплицы, и я выращиваю только несколько разных растений перца каждый год, например, 5-10. У меня также нет места в саду, поэтому все мои растения выращивают в контейнерах на открытом воздухе, когда они готовы и тепло достаточно снаружи. Так что давайте расти!

1) Когда начинать семена

Как правило, семена высаживают зимой в помещении. Какой именно месяц вы хотите начать, зависит от вас, но ноябрь — февраль — хорошая отправная точка.Я всегда начинал сеять семена в январе. В ноябре и декабре слишком много отпусков, покупок подарков и работы, поэтому я не могу сосредоточиться на перце, поэтому январь подходит для меня

2) Какие перцы легче всего выращивать?

Если вы не хотите слишком долго ждать прорастания, Capsicum Annuum, вероятно, выращивать проще всего. К ним относятся халапеньо, серрано, кайены, тайский перец, анахайм, хэтч, поблано, многие декоративные растения и многое другое. Они также лучше растут в более прохладном климате и легко прорастают даже при более низких температурах (50oF -75oF).

Виды Chinense, к которым относятся супер-хоты, хабанеро, чепчики и т. Д., Как правило, имеют более медленное время прорастания и более высокие требования к температуре почвы (75oF-90oF).

Просто имейте в виду, что процесс прорастания может быть медленным и нерегулярным, поскольку степень покоя (или, другими словами, сколько времени требуется этим семенам, чтобы проснуться и прорасти) значительно варьируется между видами.

3) Сколько времени нужно, чтобы семена прорастали?

Большинство семян перца прорастают примерно за неделю при температуре 70-80 градусов по Фаренгейту., но всхожесть может быть пятнистой в зависимости от сорта. Super Hots могут прорасти дольше, иногда до 6 недель.

4) Где взять семена?

Вы можете купить семена в местном садовом центре, у многих онлайн-поставщиков семян (парочка, которую я люблю от Baker Creek Heirloom Seeds и pepperjoe.com), или просто купите свой любимый перец в местном супермаркете и соскребите семена. Хорошо пойти.

5) У меня есть семена, что теперь?

Вы собираетесь сеять семена в помещении. Прежде чем сажать семена, замочите их на ночь в теплой воде. Я выращивал семена с замачиванием и без него, и я обнаружил, что те, которые я замачивал, лучше прорастают. Поэтому я помещаю семена в рюмки с теплой водой (показано ниже) на ночь, а затем сажаю утром. Следите за тем, какие семена в каком стакане. Вы будете сажать по 3 семени в каждый «стручок». Только одно из этих трех семян станет растением-продуцентом, так что не привязывайтесь.

Кроме того, то, что ваши семена прорастают, не гарантирует, что все они выживут и станут здоровыми растениями.Чтобы вырастить хотя бы одно сильнодействующее растение каждого сорта, посадите как минимум 6 или более семян.

Теперь мы готовы внести семена в почву. У меня были лучшие результаты при использовании торфяных гранул Jiffy (это именно та коробка, которую я использую, ее можно купить на Amazon, но все коробки Jiffy намного дешевле в Home Depot или любом другом местном садовом магазине в вашем районе).

Я также пробовал запускать семена в почву для «посевного материала» в маленьких стаканчиках из дикси, но торфяные гранулы jiffy дают мне гораздо лучшие результаты прорастания, поэтому я предпочитаю их.И они поставляются с куполом теплицы, который отлично подходит для быстрого прорастания семян в обычных домашних условиях зимой.

Так что следуйте инструкциям на коробке Jiffy. Вы просто наливаете воду на гранулы и даете им время впитаться. Гранулы полностью расширятся через несколько минут (показано ниже).

Когда гранулы будут готовы, отодвиньте сетку наверху и выкопайте яму глубиной около 1/4 дюйма. Поместите в почву 3 таких же семени и очень рыхло засыпьте почвой.Не мочите почву. Вы должны сделать так, чтобы проростки как можно легче проросли.

Дополнительные усилители почвы:

Myco Blast — это почвенная добавка, которую я использую на данном этапе. Я добавляю Myco Blast в стручки сразу после посадки семян и поливаю им раз в неделю, пока не появятся первые настоящие листья. Myco Blast естественным образом обогащает почву, создавая более сильные и здоровые саженцы. Его также используют при пересадке.

Семенам Чили требуется влага и тепло, чтобы вырваться из состояния покоя (что означает прорастание).Покой — это встроенный механизм выживания семян, который предотвращает прорастание семян в холодных условиях, что может привести к гибели молодых проростков. Просто имейте в виду, что процесс прорастания может быть медленным и нерегулярным, поскольку степень покоя значительно варьируется между видами. Я кладу свои лотки с семенами на подогревающий коврик для рассады, чтобы облегчить процесс прорастания. Он нагревает почву, и я обнаружил, что мои растения прорастают намного быстрее с использованием нагревательного коврика.

Как только начнут прорастать первые семена, снимите купол теплицы и убедитесь, что саженцы получают достаточно солнечного света.Я держу саженцы под хорошо освещенным окном весь день, но, поскольку они проросли в зимние месяцы (обеспечивая меньшее количество светового дня), я добавляю очень простой светильник для выращивания, который включаю, когда садится солнце или в пасмурный день. Тот, который у меня есть, светодиодный и не нагревается, так что вы можете приблизить его. В этом году мой свет примерно на 6-7 дюймов выше саженцев. Я выключаю свет для выращивания растений около 8-9 вечера. Если почва станет светло-коричневой, сбрызните саженцы водой. Держите их влажными, но не мокрыми.

А дальше выживет сильнейший! Вы посадили по 3 семени в каждый стручок. Только один из этих ростков переместится в следующий круг. Ваши семена начнут прорастать. В каждом стручке вы можете заметить, что один росток растет лучше, чем другие. После того, как саженцы вырастут примерно на 2 дюйма, вы должны увидеть самый сильный росток. Вы должны выбрать самый сильный росток и обрезать остальные, чтобы дать прорасти самым сильным семенам.

Иногда бывает не очень ясно, какая из них самая сильная. У меня такое случалось. Посмотрите изображение ниже. Вы можете увидеть очевидного победителя в правом модуле, но все они выглядят примерно одинаково в левом модуле. Для левой капсулы выберите свой фаворит, потому что все они сильны, но только один может занять это место. Обрежьте 2, оставив только один росток. Если вы ОЧЕНЬ нежны, вы можете попробовать отделить все 3 сильных ростка для посадки по отдельности, только постарайтесь не повредить их нежные корни.

Первые листья, прорастающие из семян, являются семядолями (зародышевый лист у семенников, первые листья, появляющиеся из прорастающих семян.)

Следующий набор листьев, который разовьется, называется их «настоящими листьями». Я пересаживаю каждую чашку в более крупные чашки, когда они становятся примерно 3 дюйма с их первым набором настоящих листьев.

Сейчас я использую пластиковые стаканчики. Проделайте 1-2 дренажных отверстия в дне каждой чашки шилом или отверткой. Наполните каждую чашку почвенной смесью. Выкопайте яму, подходящую для корневого кома. Если ваши саженцы находятся в торфяных горшках (как показано выше), удалите всю сетку торфяного горшка, а затем поместите корневой ком в только что вырытую ямку.Будьте осторожны, чтобы не повредить корни и не повредить саженец. Покройте как можно больше стебля, чтобы способствовать большему росту корней. Я сажаю свой ниже в чашку, так что самый верх растения находится примерно на 1/2 дюйма ниже вершины чашки, чтобы он был защищен от элементов, когда я начинаю затвердевать.

Какую почву (или почвенную смесь) я использую?

Важно знать разницу между горшечной смесью (также называемой горшечной почвой) и садовой почвой . Почвенная смесь специально разработана для использования в контейнерах.Он содержит такие ингредиенты, как кора и торфяной мох, которые обеспечивают хороший дренаж и приток воздуха для сильного роста корней в контейнерах.

Если ваши растения перца собираются в контейнер, используйте почвенную смесь. Если их высаживают в саду, используйте садовую землю. Я обычно использую Kellogg Patio Plus из Home Depot, так как мои перцы выращиваются в контейнерах.

Пора поговорить об удобрениях.

После того, как появятся первые настоящие листья, можно начинать удобрение.Начните использовать разбавленное количество рыбной эмульсии или удобрения для рыбы и водорослей (это то, что я беру в Home Depot), чтобы стимулировать рост. Прочтите инструкции на контейнере, а затем используйте 1/4 крепости при поливе растений. Я знаю, что некоторым людям не нравится запах удобрения для рыбы (я не думаю, что это плохо), поэтому не стесняйтесь использовать любое удобрение, которое вам нравится.

* Примечание: если у вас есть собаки, которые любят запах мертвых вещей, как моя, вам, возможно, придется держать растения вне досягаемости при удобрении рыб.Если я пролью хотя бы каплю, мои собаки попытаются лизнуть ее, потому что она пахнет рыбой. Они перестали пытаться закапывать растения после удобрения, но когда они впервые почувствовали запах, они не перестали пытаться найти источник запаха в моих горшках.

Внекорневая подкормка:

После того, как у ваших растений появятся три или четыре набора настоящих листьев, вы можете нанести сульфат магния (английскую соль) непосредственно на листья и стебель. Соль Эпсома сохраняет листву растения крепкой и предотвращает развитие светло-зеленых или желтых листьев.

Убедитесь, что в используемой вами английской соли нет каких-либо ароматизаторов.

Добавьте 1 чайную ложку английской соли в галлон воды и хорошо взболтайте. Вылейте смесь в распылитель и затем сбрызните листья и стебли раствором, пока они полностью не покроются. Раз в две недели опрыскивайте растения так, чтобы одну неделю вы поливали рыбной эмульсией, а вторую неделю подкормляли растения внекорневой почвой.

Дополнительные усилители почвы:

Я использую еще несколько почвенных добавок. Первый — Myco Blast. Я добавляю Myco Blast к семенным коробочкам сразу после посадки один раз в неделю, пока не появятся первые настоящие листья (затем переключаюсь на обычные удобрения). Также добавляйте Myco Blast в почву при пересадке, чтобы естественным образом обогатить почву.

Второй, который я использую, — Soil Blast. Поливайте Soil Blast и водопроводный раствор один раз в неделю. Он создает полезные бактерии, необходимые для хорошей почвы и сильных растений.

В следующем месяце + вы будете наблюдать, как растут ваши растения.Поливайте, удобряйте и сохраняйте их здоровыми. В это время я начинаю укреплять свои растения. Это ключевой шаг к выживанию ваших растений. Не пропустите.

Что отключается и когда начинать?

Ваши растения находились в помещении с контролируемым климатом, без ветра, сильного солнца или холодных ночей. Закаливание — это процесс постепенного привыкания молодых растений к внешним условиям.

Процесс занимает пару недель, поэтому начните за пару недель до того, как планируете пересадить их на открытом воздухе.И это не строгий график. Вы просто хотите высаживать растения на открытом воздухе каждый день на все более продолжительные периоды времени, но следите за ними и убедитесь, что они не начинают увядать. Также не ставьте их в очень ветреные дни. Имейте в виду, что на открытом воздухе почва будет сохнуть быстрее из-за солнца и ветра, поэтому поливайте чаще.

Вот основной график, с которого можно начать: Установите их на открытом воздухе в первый день на полчаса при частичном солнечном свете в месте, защищенном от ветра. После того, как ваши растения будут находиться на открытом воздухе в течение 1/2 часа в некоторой степени защищенных, увеличивайте время ежедневно до 1 часа, 2, 3, 4, что приведет к 8 часам в день.Затем оставьте их на ночь на целый день (если нет угрозы заморозков).

Когда лучше пересаживать растения?

Растения должны быть в возрасте 6-10 недель, иметь темно-зеленый цвет, толстые стебли и не цвести. Обрежьте все соцветия, чтобы после пересадки у растения появилась энергия. Подождите, пока не пройдут последние заморозки в вашей зоне, а ночные температуры не поднимутся выше 50 ° F, а саженцы не затвердеют. Перец — это культура теплого сезона, которая лучше всего растет при температуре 70-80 ° F днем ​​и 60-70 ° ночью.

Время пересадки!

Как только ваши растения приспособятся к работе на открытом воздухе, пора переместить их в постоянный дом. Все мои перцы выращивают в горшках на открытом воздухе. Я использовал несколько разных контейнеров; обычные горшки, ведра для дома, EarthBox и City Pickers собрали садовые грядки. Если в вашем местном садовом центре они есть в наличии, они обычно намного дешевле в магазине.

Лично я предпочитаю EarthBox. EarthBox сделан лучше, чем коробка City Pickers.Они очень похожи, но на моем City Picker Box в первый год работы отломилось несколько колес, а мой EarthBox, который у меня был дольше, все еще работает. Вот дополнительная информация о том, как работает EarthBox. Мои растения просто лучше растут в EarthBox по сравнению с любым другим горшком. Кроме того, он поставляется с органическими удобрениями, доломитом, покрытиями для мульчи и подробным набором инструкций, объясняющих, как именно сажать ваши растения, используя их систему. Это просто, и мне нравится простота.

Обычно я сажаю 4 растения перца (и не обязательно одного и того же вида) в один EarthBox.Я использую EarthBox для растений, которые имеют тенденцию расти. Кроме того, если у вас есть доступ к компосту, обязательно смешайте его с почвой.

Я использую обычные горшки для небольших растений перца. Если я выращиваю что-то маленькое и компактное, например, декоративный тайский перец, я могу использовать его в небольших горшках. Вот некоторые из них, которые я вырастил в небольшом горшке.

Примечание о повторном использовании горшков из года в год: Если вы повторно используете горшки, и это нормально, ваши ранее использованные горшки необходимо стерилизовать, чтобы убить любые организмы, которые могут распространить болезнь на растения в следующем году. После опорожнения и промывания горшки следует замочить в растворе из 1 части бытового отбеливателя и 9 частей воды примерно на 10-20 минут, а затем ополоснуть и замачивать в чистой воде, чтобы удалить все остатки отбеливателя.

После того, как вы определились с тем, чем будут расти ваши растения, пора их переместить. Я использую тот же тип почвенной смеси, что и при первой пересадке, органическую почвенную смесь (для контейнеров), которая говорит, что она хороша для перца и помидоров. Эти почвы обычно состоят из торфяного мха, коры, перлита и доломитового известняка.Перец любит хорошо дренируемые почвы.

Выкопайте яму для каждого растения, которая немного больше корневого комка растения. Удерживая растение за комок корня (а не за стебель), поместите его в ямку. Следите за тем, чтобы не повредить корни растения во время пересадки. Установите растения немного глубже (до дюйма), чем они были выращены в контейнере.

Вам нужно будет поливать растения чаще, чем это необходимо в помещении.

Помимо неглубоких корней, у перца есть довольно хрупкие ветви, которые со временем становятся тяжелыми от перца.Некоторым растениям выгодно использовать колышки (вставьте колышки в почву и привяжите растение к колышкам) или клетки. Я делаю ставку на многие из моих перцовых растений, чтобы дать им дополнительную поддержку, когда они начнут расти выше.

И вот. Регулярно удобряйте и поливайте и наслаждайтесь плодами своего труда!

Общие проблемы, которые могут возникнуть у вас:

Высокие «длинноногие» саженцы:

«Длинноногие» саженцы обычно имеют вытянутые тонкие стебли и выглядят хрупкими.Они могут начать наклоняться вперед, а не расти прямо с сильным стеблем. Самая частая проблема — нехватка света. Молодые саженцы изо всех сил пытаются получить доступ к достаточному свету из любого источника, который они могут. Я бы посоветовал использовать светильник для выращивания растений, расположенный достаточно близко (6–8 дюймов) от саженцев.

Белый «пушок», растущий на земле:

Это результат слишком большого количества влаги, это обычная белая плесень, которую можно найти на поверхности горшечной почвы. Дайте им немного подсохнуть.Вы можете запустить вентилятор на растения, чтобы замедлить рост плесени и одновременно укрепить стебли растений. Если он все еще торчит, вы можете просто соскрести его. Со мной такое случается часто, и моим саженцам это никогда не повредит.

Комары вокруг ваших комнатных растений перца:

Комары любят влагу и их привлекают фрукты, поэтому неудивительно, что они часто наводняют кухни. У меня на заднем дворе есть несколько фруктовых деревьев, поэтому комары всегда проникают в дом и любят болтаться на моих перцах, пока они растут в помещении.

Мое простое решение избавиться от этих маленьких вредителей — установить уксусную ловушку. Комары находят запах яблочного уксуса очень привлекательным (и вино… я всегда стараюсь не допускать их попадания в свой бокал). Я просто поставил стакан яблочного уксуса посреди моих растений, и они оказались в стакане. Обычно для меня этого достаточно, но если у вас много мошек, вы можете установить большую ловушку в банке Мейсона. Налейте в банку яблочный уксус так, чтобы дно на 3 дюйма было хорошим.Сделайте несколько отверстий в крышке банки и накройте ее. Вы также можете использовать полиэтиленовую пленку с отверстиями, чтобы закрыть банку. Комары войдут в банку через отверстия в крышке и попадут в раствор уксуса.

Наши 12 лучших советов — Sandia Seed Company

Выращивание перца из семян

Наши 10 лучших советов

1. Используйте свежие семена
При правильном хранении семена перца могут сохранять жизнеспособность до 25 лет, но обычно 2-5 лет более реалистичны для хорошей всхожести. Чем старше становятся семена, тем меньше вероятность их прорастания. Храните семена в прохладном, темном и сухом месте. Помните, семена предназначены для выращивания, поэтому сажайте их!

2. Для прорастания сохраняйте семена перца постоянно теплыми и влажными, идеальным вариантом является температура 80-90˚F. Используйте теплый коврик для рассады, чтобы повысить температуру, и не пытайтесь проращивать перец в холодной комнате или теплице, так как температура может упасть, что снижает ваши шансы на успех. После того, как проросли, тонкие саженцы, чтобы они не теснили друг друга, рекомендуется одно растение на горшок.Мы «сорвем» лишние саженцы перца, а затем посадим в другие горшки, если у нас будет место!

3. Будьте терпеливы. Некоторым семенам суперострого перца может потребоваться 4-6 недель для прорастания, в то время как многим быстрорастущим перцам требуется 7-10 дней.

4. Start Peppers в помещении за 6-8 недель до последних морозов. Перец любит теплую погоду, поэтому важно держать его в помещении, пока он не прогреется примерно до 60-70˚F ночью. Перец очень чувствителен к морозам и задерживается при температуре ниже 50 ° F.

5. Не переливайте рассаду перца водой!
Это частая ошибка многих садоводов, опытных и неопытных. Мы склонны переувлаживать саженцы, а перец ненавидит влажные сырые корни. Поэтому убедитесь, что почва просыхает между поливами перца. Обязательно используйте хорошо дренированную посадочную смесь в горшках с большим количеством дренажа.

6. Отщипните первые цветки перца
Отщипните несколько первых цветков на рассаде перца, чтобы побудить их направить свою энергию на рост более сильных корней и фольги, чтобы позже у вас было больше перца.

7. Дайте им легкий ветерок или почистите их руками.
После прорастания вы можете стимулировать рост рассады перца сильнее, толще и коренастее, просто чистя рассаду руками каждый день или добавляя веер для легкого ветра на перец в течение нескольких часов в день. Это не только сделает рассаду более коренастой, но и предотвратит отсыревание — распространенное заболевание саженцев, из-за которого они увядают и умирают после прорастания.
Узнать больше о Слабые сеянцы перца »

8.Перед высаживанием в открытый грунт отвердите растения перца.
Это означает, что если вы запустили их в помещении, вы должны выводить их на несколько часов в день, работая до полного дня и, в конечном итоге, на ночь в течение недели (или 10 дней, если у вас есть время). Это позволит им адаптироваться к погодным условиям на открытом воздухе, солнцу, ветру и т. Д., Поэтому они не будут потрясены при пересадке в сад или уличный контейнер.
Подробнее о закаливании саженцев »

9. Заводить на полном солнце!
Убедитесь, что растения перца получают полное солнце, лучше всего как минимум 6-8 часов солнечного света.

10. Не удобряйте чрезмерно азотом:
Перец — легкая кормушка, но ему будет полезно регулярное кормление хорошо сбалансированным органическим удобрением или компостным чаем. Домашний компост также настоятельно рекомендуется добавлять в почву в саду каждый год, чтобы она была насыщена естественными питательными веществами. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Создают пышную листву, но мало перца.

11. Посадите много цветов рядом со своим перцевым садом
Опыление является ключом к успешному выращиванию перца, и хотя перец может самоопыляться ветром, опылители действительно могут помочь заключить сделку.Приглашайте пчел и привлекайте полезных насекомых, выращивая в своем саду много местных жителей и цветов. Не используйте пестициды! Убедитесь, что перец выращивается в месте с хорошей циркуляцией воздуха и правильно расположен.
Подробнее об опылении перцем »

12. Сбор урожая перца
Многие перцы собирают на незрелой стадии, например, традиционный болгарский перец — его собирают зеленым, хотя большинство сортов созревают до красного, пурпурного, оранжевого или желтого цвета.Перец чили можно собирать на любой стадии роста, но его вкус полностью не проявляется до созревания. Мы рекомендуем вам попробовать один перец. Если он все еще остается зеленым, дайте ему дозреть еще неделю или около того, прежде чем попробовать другой перец для достижения желаемой спелости и вкуса. Многие ароматы перца чили усиливаются при обжарке!
Узнать больше о Когда собирать перец »

Дополнительные советы ниже:
Как выращивать перец »

Выращивание перца из семян — это очень полезно! Sandia Seed продает всевозможные простые в выращивании семена чили Hatch, семена зеленого чили, семена супер-острого перца, семена острого перца и семена сладкого перца.

Счастливого роста !!

Как вырастить перец из семян: полное руководство

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивание перца из семян может быть немного сложной задачей для новичков, но на самом деле это довольно просто.В этом посте я покажу вам, как именно вырастить перец из семян, шаг за шагом, и дам вам все необходимое для успеха!

Перец (он же стручковый перец) — один из моих самых любимых! Мой муж тоже их любит, и за эти годы мы вырастили тонны различных сортов (как острых, так и сладких) из семян.

Вы, возможно, слышали, что их трудно прорастать, но как только вы научитесь нескольким специальным приемам, вы увидите, насколько это легко. Итак, ниже я покажу вам, как именно вырастить перец из семян, шаг за шагом.

Я расскажу обо всем: от наилучшего метода использования до того, когда начинать, инструкций по посадке, времени прорастания, идентификации и ухода за саженцами, пересадки, устранения распространенных проблем, часто задаваемых вопросов и многого другого!

Вот что вы найдете в этом подробном руководстве…

Выращивание перца из семян

Это общее руководство по выращиванию перца из семян, независимо от его вида. Таким образом, вы можете следовать этим инструкциям для любого типа, который вам нужен, шаги одинаковы для всех.

Виды семян перца для выращивания

Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в выращивании семян перца, — это потрясающий выбор, который я могу найти. В садовом центре не получится получить много разнообразных саженцев, обычно бывает только горстка разных саженцев.

Но количество разновидностей семян, которые вы можете найти, просто потрясающее! Есть так много разных видов на выбор, это довольно безумно.

Они варьируются от мягкого вкуса болгарского перца до сладости бананового перца и средней жары чили… вплоть до острых кайен, халапеньо и супер-ГОРЯЧИХ хабанеро или призрачного перца.

Вы называете это, я, наверное, вырастил! Некоторые из моих любимых — кайенский перец (острый), халапеньо (острый), колокольчик (мягкий), чили падрон (смешанный) и пурпурный колокольчик (мягкий)

.

Различные виды пакетов с семенами перца

Рекомендуемые методы запуска семян перца

Саженцам перца требуется много времени, чтобы стать достаточно большими, чтобы дать созревшие плоды, и им требуется довольно длительный вегетационный период.

Они также могут немного медленно прорастать (у некоторых сортов требуется до месяца!). Поэтому, если вы не живете в теплом климате, я рекомендую разводить семена перца в помещении, а не сеять их напрямую.

Когда сажать семена перца

Лучший способ получить хороший урожай — это посадить семена в помещении за 8–12 недель до средней даты последних заморозков.

Точная дата, когда начинать семена перца, зависит от того, где вы живете. Я живу в Миннесоте (z4b), и в среднем у нас последние морозы около 15 мая. Итак, я сажаю их в помещении где-то в начале марта.

Посадка семян перца

Еще одна вещь, которая упрощает выращивание перца из семян, заключается в том, что вам не нужно делать ничего особенного, чтобы подготовить его к посадке.

Нет необходимости в надрезании, замачивании или холодной стратификации. Вы можете положить их прямо из пакета в почву, и они будут расти!

Небольшое предостережение… если вы хотите посадить семена острого перца, не забудьте надеть перчатки при работе с ними. В противном случае масло стручкового перца может попасть вам на руки и вызвать дискомфорт (или, что еще хуже, попасть вам в глаза, ОЙ!).

Семена острого перца в руке в перчатке

Как сажать семена перца шаг за шагом

Для выращивания перца из семян не нужно покупать тонну дорогостоящего оборудования, но вам понадобится несколько вещей.Возможно, у вас даже дома есть кое-что из этого. Вот что вам понадобится…

Необходимые материалы:

Посадка семян перца в помещении

Шаг 1: Заполните лотки для семян — Заполните ячейки влажной почвой для посева семян или предварительно смочите гранулы торфа. Затем разложите их по лоткам.

Шаг 2. Решите, сколько семян использовать — Если вы используете новые семена, вы можете просто посадить по одному на ячейку / гранулу. В противном случае, если они старые или имеют низкую жизнеспособность, сажайте по 2-3 на ячейку / гранулу.

Шаг 3: Посадите семена — Практическое правило: глубина заделки должна быть вдвое больше ширины семени. Итак, сажайте семена перца на глубину примерно 1/4 — 1/2 дюйма.

Чтобы посадить их, вы можете либо положить семена на землю, а затем осторожно прижать их. Или вы можете сначала проделать отверстия, а затем бросить в них семена.

Вдавливание семян перца в почву

Шаг 4: Засыпьте семена почвой — Снова заполните отверстия, затем осторожно надавите на них, чтобы убедиться, что семена соприкасаются с почвой.Не уплотняйте почву, просто слегка прижмите ее.

Шаг 5: Добавьте воды — Если почва еще не влажная, вам следует добавить воду. Лучше всего поливать снизу, чтобы не потревожить семена.

Просто налейте его в поддон, пока он не окажется чуть выше дренажных отверстий или примерно на 1/4 высоты гранул. Вылейте лишнюю воду, которая не впиталась в течение 15 минут.

Шаг 6: Накройте лоток — Установите прозрачную пластиковую крышку сверху лотка, чтобы почва оставалась теплой и оставалась влажной.

Шаг 7: Поместите лоток в теплое место. — Если можете, поставьте его на нагревательный коврик. Это поможет ускорить прорастание.

В противном случае поместите его в самое теплое место или включите обогреватель поблизости. Если будет слишком холодно, это замедлит прорастание или семена могут вообще не прорасти.

Крышка на поддоне после посева семян перца

Время прорастания семян перца

Когда дело доходит до выращивания перца из семян, нужно запастись терпением.Для прорастания им может потребоваться от одной недели до почти месяца. Некоторые разновидности быстрее, чем другие.

Если у вас вечно, то может быть слишком холодно. Чтобы они прорастали быстрее, поставьте противни на теплый коврик или над вентиляционным отверстием. Удивительно, насколько быстрее они прорастают, если добавить нижний огонь.

Как выглядят саженцы перца?

Когда проростки перца впервые прорастут, у них будет два узких и заостренных листа. Эти первые два листа называются «семенными листами» (или семядолями, если вы хотите получить супертехнологию).

Все последующие листья, которые растут после этого, называются «настоящими листьями», и они выглядят как крошечные листочки перца. Обычно они начинают формироваться в течение недели или около того после того, как семенные листья раскроются.

Молодые всходы перца

Советы по уходу за рассадой перца

Как только семена начнут прорастать, вы можете задаться вопросом, что делать дальше. Ой! Что ж, не волнуйтесь, потому что одно из преимуществ выращивания перца из семян — это то, что за рассадой очень легко ухаживать.

Здесь вы можете узнать все об общем уходе за рассадой, но ниже приведены несколько быстрых советов, которые более конкретно относятся к уходу за рассадой перца…

Полив

Саженцы перца необходимо регулярно поливать, но не любят сырую почву. Дайте самому верху почвы немного подсохнуть между поливами, но никогда не позволяйте ей высохнуть полностью.

Если вы случайно переполнили их водой и почва стала сырой, слейте всю лишнюю воду, которая находится в поддоне. Затем включите вентилятор на низком уровне и расположите его так, чтобы он дул над лотком.Это поможет насыщенному грунту быстрее высохнуть.

Свет

Если рассада перца не получает достаточно света, она начинает вырастать длинноногими и тянуться к ближайшему окну. Итак, чтобы они не теряли своей толщины и компактности, лучше всего использовать лампу для выращивания.

Повесьте светильник для выращивания растений на несколько дюймов над лотком, как только они прорастут, и используйте таймер на выходе, чтобы держать его включенным в течение 14–16 часов в день.

Саженцы перца, тянущиеся к свету

Удобрение

Как только начнут формироваться настоящие листья, самое время приступить к удобрению.Но не давайте им сразу полную дозу силы. Сначала используйте слабую дозу и постепенно увеличивайте силу по мере того, как они становятся больше.

Я использую (и настоятельно рекомендую) раствор органического компоста (или делаю свой собственный из пакетиков компостного чая). Или вы можете использовать стартовые удобрения для растений.

Циркуляция воздуха

Когда все (или большая часть) семян в квартире прорастут, пора дать им немного вентиляции. Снимите крышки и включите над ними осциллирующий вентилятор на минимальной настройке.

Это поможет их укрепить, а также предотвратит проблемы с ростом плесени в лотках. Подключите его к тому же таймеру, что и ваши фонари, или запустите его на более короткий период, если хотите.

Саженцы перца, выращиваемые в помещении

Выращивание рассады перца в горшках

Как только ростки перца начнут перерастать лотки, пересаживайте их в контейнеры побольше, чтобы у них было достаточно места для роста.

Мне нравится использовать горшки для растений, чтобы облегчить пересадку в сад.Если вам нравится эта идея, но вы предпочитаете более экологичную альтернативу торфу, попробуйте кокосовое волокно или коровьи горшки.

В противном случае вы можете использовать маленькие пластиковые детские горшки (многоразовые). Или даже переработанные контейнеры, такие как стаканчики для йогурта или маленькие пакеты из-под молока (только убедитесь, что в дне есть дренажные отверстия!).

Выращивание рассады перца

Пересадка рассады перца в сад

Как только погода станет теплой весной, мы можем немного побеспокоиться, чтобы посадить наши саженцы в сад!

Но важно, чтобы вы пересаживали их в нужное время и делали это правильно, иначе вся тяжелая работа, которую вы вложили в выращивание перца из семян, будет напрасной.

Когда пересаживать рассаду перца

Саженцы перца ненавидят холод, и они могут погибнуть, если вы слишком рано пересадите их в сад. Даже если они переживут холод, их рост может замедлиться.

Итак, лучше всего подождать, чтобы пересадить их, пока не исчезнут все шансы заморозков и почва не прогреется. Здесь, в зоне 4б, это обычно начало июня.

Закалка рассады перца

Но подождите! Прежде чем вы сможете подумать о том, чтобы посадить их в сад, их необходимо сначала закалить, чтобы подготовить к жизни на открытом воздухе.

Поскольку они привыкли жить в теплом помещении, где нет дождя, ветра или прямого солнца, вам нужно сделать их более жесткими для жизни на улице. Так что не пропускайте этот шаг.

Закалка рассады перца перед пересадкой

Шаг

Большинство растений перца остаются довольно компактными, и им не нужно много места для роста. Итак, запланируйте расстояние между саженцами в саду на расстоянии 12-18 дюймов.

Для более крупных сортов может потребоваться немного больше места. Но когда они станут больше, им нравится слегка касаться друг друга, поэтому не расставляйте их слишком далеко друг от друга.

Глубина посадки рассады перца

Для достижения наилучших результатов сажайте рассаду перца немного глубже, чем они были в лотке или горшке. Не заходите слишком глубоко, примерно на 1 / 4-1 / 2 дюйма глубже, чем были раньше.

Как минимум, вы должны сажать их на одинаковую глубину, только убедитесь, что все корни полностью заглублены.

Как долго выращивать перец от семян до сбора урожая

Как я уже упоминал выше, они созревают довольно долго. В зависимости от того, какой у вас сорт, для выращивания перца от семян до сбора урожая может потребоваться 4-5 месяцев (100-150 дней).

Некоторые растут намного быстрее, чем другие. И, конечно, в идеальных условиях они начнут производить намного быстрее. Так что дайте им много тепла и солнца для достижения наилучших результатов.

Зрелый перец, готовый к сбору

Устранение неполадок при выращивании семян перца

Это очень неприятно, когда вам трудно выращивать семена перца, особенно когда вы не знаете, что не так (или как это исправить!).

Вы можете узнать больше в моем подробном руководстве по устранению распространенных проблем с рассадой здесь.Но ниже я перечислил несколько наиболее распространенных проблем, с которыми вы можете столкнуться…

• Семена перца не прорастают — Отсутствие прорастания может быть вызвано несколькими причинами. Это могут быть старые семена, которые больше не жизнеспособны, слишком много или слишком мало воды или недостаточно тепла.

• Падение проростков перца — Это вызвано заболеванием, называемым фитофторозом (также известное как «отмирание»), и вызвано использованием грязного оборудования. К сожалению, вы ничего не можете сделать, чтобы спасти их, когда они перевернутся.Но в будущем обязательно очистите и продезинфицируйте квартиры перед их повторным использованием.

• Длинноногие саженцы — Из-за недостатка света саженцы всегда вырастают высокими и длинноногими. Обычно солнечное окно не дает им достаточно света, поэтому обязательно используйте свет для выращивания растений.

• Сеянцы не растут — Если ваши саженцы не увеличиваются в размерах, то, вероятно, им слишком холодно. Переместите их в более теплое место. Чрезмерный полив также может замедлить их рост, поэтому убедитесь, что почва никогда не насыщается.

Часто задаваемые вопросы о выращивании семян перца

Ниже я отвечу на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о выращивании перца из семян. Если на ваш вопрос не ответили в этом сообщении, задайте его в комментариях ниже.

Сколько семян перца на лунку?

При использовании новых или свежих семян перца можно посадить по одному на каждую лунку. Если вы используете старые семена с низкой жизнеспособностью, сажайте по 2-3 на лунку. Если прорастает более одного растения, прорежьте самые слабые, когда у них будет 2-3 набора настоящих листьев.

Насколько глубоко вы сажаете семена перца?

Как правило, вы должны сажать семена в два раза глубже, чем их ширина. Так что посадите семена перца на глубину 1/4 — 1/2 дюйма.

Как быстрее всего прорасти семена перца?

Самым быстрым способом прорастания семян перца является нагревание. Они прорастут намного быстрее, если вы добавите нижний огонь и поместите их в теплое место.

Можно ли посадить семена перца?

Да, если они зрелые.Маленькие незрелые семена незрелого перца не прорастут.

Нужен ли для прорастания семян перца свет?

Нет, семена перца не нуждаются в свете для прорастания. Однако саженцы начнут тянуться, как только прорастут, поэтому сразу же включайте свет.

Вырастить семена перца легко, если вы освоите их. Следование этому подробному руководству даст вам наилучшие результаты. Кроме того, как только вы узнаете, как это сделать, вы сможете выращивать любой сорт перца из семян, которые захотите!

Далее читайте все об успешном уходе за перцем.

Если вы чувствуете себя подавленным, начиная свой сад с семян, или вам нужен кто-то, кто точно покажет вам, как все это сделать, тогда вам понадобится мой онлайн-курс по запуску семян. Это комплексное онлайн-обучение с пошаговыми видеороликами и поддержкой, которые помогут вам на каждом этапе пути. Зарегистрируйтесь и начните прямо сегодня!

В противном случае, если вам просто нужно краткое руководство по выращиванию семян в помещении, то моя электронная книга «Starting Seeds Indoors» — идеальный ответ.

Рекомендуемые продукты

Подробнее о выращивании семян

Поделитесь своими советами по выращиванию перца из семян в разделе комментариев ниже.

Можно ли использовать семена болгарского перца для посадки? | Домой Руководства

Дженни Харрингтон Обновлено 15 декабря 2018 г.

Сохранение семян позволяет сохранить любимый сорт болгарского перца ( Capsicum annuum ) для будущих посевов. Однако не все сорта болгарского перца дают жизнеспособные семена. Семена некоторых перцев могут не прорасти или превратиться в слабые или непродуктивные растения. Понимание различий между растениями болгарского перца, а также потребности в хранении семян и посадке улучшают ваши шансы на успешное выращивание из собранных вами семян.

Выбор сладкого перца

Обычные семена сладкого перца из продуктового магазина вряд ли прорастут, а если и появятся, то не принесут плодов, подобных тому, с которого вы собрали семена. Жизнеспособные семена перца происходят от сортов с открытым опылением или от негибридов. Открытый опыление, выращенный в саду перец обычно дает жизнеспособные семена, соответствующие родительскому растению. Многие виды с открытым опылением помечены на пакете с семенами как семейные реликвии. Даже если купленные в магазине перцы являются разновидностями открытого опыления, плоды, скорее всего, были собраны до того, как они полностью созрели, поэтому семена не будут достаточно зрелыми, чтобы их можно было сохранить и посадить.

Сбор семян

Жизнеспособные семена получают из полностью спелых болгарских перцев, которые обычно только что прошли желаемую для употребления в пищу стадию зрелости. Соберите перец, когда он достигнет полного цвета и кожица начнет морщиться. Нарежьте перец и вытряхните косточки из фруктов в миску. Семена должны сушиться в течение недели или двух, чтобы хорошо храниться, если вы не сажаете их сразу. Разложите их одним слоем на бумажных тарелках и дайте полностью высохнуть в теплом, темном и сухом месте.Если вы не храните семена, вы можете посадить их в горшки сразу после сбора.

Хранение

Если вы не сеете семена сразу, вы должны хранить их правильно, чтобы они оставались жизнеспособными до посадки. Большинство семян болгарского перца при правильной упаковке хранятся не менее двух лет. Хранить семена можно в бумажном конверте или стеклянной банке. Поместите пакет с силикагелем в банки, чтобы он мог высушить любую влагу, скопившуюся в емкости. Убедитесь, что на банке или конверте указан сорт болгарского перца и год сбора, затем храните его в темном прохладном месте до тех пор, пока вы не будете готовы посеять семена.

Посадка

Для успешного прорастания перца требуется теплая температура, поэтому лучше всего высаживать его в помещении примерно за семь недель до последних ожидаемых морозов в вашем районе. Посейте семена на глубину примерно 1/4 дюйма во влажную стерильную почвенную смесь. Ежедневно опрыскивайте почвенную смесь водой, чтобы она оставалась влажной, или закройте горшки полиэтиленовыми пакетами, чтобы они не высыхали. Для лучшего прорастания держите почву при температуре от 75 до 80 градусов по Фаренгейту. Горшкам не нужен свет, пока семена не прорастут.Для прорастания перца обычно требуется 14 дней, но для прорастания им может потребоваться от семи до 21 дня.

Лучшее время для посадки болгарского перца |

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 5 октября 2020 г.

Вне зависимости от сезона, никогда не рано начинать изучать, как выращивать свежий сладкий перец в саду. Выращивание собственного сладкого перца, который формально известен как Capsicum annuum и принадлежит к семейству пасленовых, поначалу может показаться сложной задачей, но на самом деле это под силу каждому.

Болгарский перец используется во множестве кулинарных рецептов, он украшает сад яркими фруктами, при этом экономя деньги. Сладкий перец из магазина часто переоценен, и ему не хватает разнообразия вкуса, как у домашнего.

Эти прославленные овощи обычно представлены в ярких сочетаниях красного, оранжевого, желтого и зеленого цветов, но иногда бывают особенными сортами.

В идеале их сажают через две-три недели после последних заморозков, но подготовку следует начинать на несколько недель раньше.Они не только любят теплую погоду, но и зависят от нее в изменении цвета. С небольшим руководством и большой любовью вы будете готовы собрать обильный урожай болгарского перца в своем счастливом саду.

Посадка семян болгарского перца

Приготовление перца из семян обеспечивает оптимальный выбор сорта и дает наибольший аромат, но семена необходимо высаживать в помещении за восемь-десять недель до последней средней даты весенних заморозков.

Семенам болгарского перца требуется около 5-10 дней для прорастания.Хотя они не любят пересадку, торфяные гранулы представляют собой стручки торфяного мха, завернутые в биоразлагаемую ткань, которые расширяются при добавлении воды. Торфяной мох содержит массу ценных питательных веществ, которые сделают ваши семена счастливыми.

Подсказка

Некоторым сортам болгарского перца может потребоваться больше времени для прорастания, чем другим.

После посадки семян в гранулы торфа поместите гранулы под яркое флуоресцентное освещение, также известное как освещение для выращивания, и постарайтесь поддерживать теплую и влажную атмосферу для молодых растений.Примерно за неделю до того, как посадить их в саду, начните закаливать саженцы, постепенно подвергая их воздействию погодных условий на улице на несколько часов каждый день.

Подготовка болгарского перца к выживанию

Болгарский перец, как и другие перцы, помидоры, баклажаны или картофель, необходимо высаживать в определенных местах и ​​в определенных условиях, чтобы они могли выжить наилучшим образом. Все эти представители семейства пасленовых имеют много общих заболеваний, передаваемых через почву, и насекомых-вредителей. Они предрасположены к грибку, плесени, фитофторозу и нескольким бактериальным заболеваниям.

Предупреждение

Избегайте попадания воды на листья болгарского перца, это может привести к грибковым заболеваниям!

Это также помогает как можно скорее убедиться, что ваши молодые растения обладают сильной устойчивостью к болезням. Выращивание покровных культур клевера или пшеницы в течение зимы стабилизирует почву, а переворачивание за несколько недель до весенней посадки позволит их разложению обеспечить азот, в котором нуждаются молодые растения.

Добавление небольшого количества калия и кальция должно привести к получению толстых стенок перца, которые улучшат вкус, а также помогут растениям противостоять гниению плодов.

Кроме того, прогрейте землю до оптимальной температуры для посадки, накройте грядки черной ландшафтной тканью и надежно закрепите их, чтобы обеспечить дополнительную стабильность и здоровье.

Идеальные условия для посадки

Две-три недели после последних весенних заморозков — это целевой срок для посадки на открытом воздухе, но настоящий тест — прогрелась ли почва до 65 градусов по Фаренгейту. Чтобы дать рассаду или рассаду из питомника наилучшее начало, сажайте в период теплой погоды.

В регионах с мягким летом можно добавить тепла, посадив растения в защищенном месте перед стеной, выходящей на юг. Перед посадкой нарежьте 4-дюймовые круги на ландшафтной ткани на расстоянии около 18 дюймов друг от друга, чтобы вы могли посадить растения в землю внутри отверстий.

Это не только способствует хорошей циркуляции воздуха, но и защищает от сорняков и болезней. Хорошо полейте растения мягким раствором удобрений, для перца хорошо подходят водорастворимые вещества, такие как рыбная эмульсия и чаи из червей, перед тем, как их высадить.В течение первого месяца удалите все появившиеся цветы, чтобы растения могли сосредоточиться на развитии сильной корневой системы.

Совет

Болгарский перец также неплохо растет в небольших контейнерах, если у вас нет двора или много места для сада.

Содействие долгому сезону урожая

В зависимости от климата сладкий перец созревает за 60 до 95 дней. В начале лета, когда появляются первые зеленые перцы, вы можете начать собирать те, которые находятся на низком уровне растений.

Это предотвратит гниение плодов и заставит растения продолжать завязывать плоды для более поздних урожаев.После 1 августа, если вы перестанете собирать недозревшие зеленые перцы, которые полностью съедобны, остальные созреют до своего истинного цвета. Когда перец достигает зрелости, его текстура становится более гладкой, а сахар в фруктах полностью раскрывается. Сбор урожая может продолжаться до первых осенних заморозков, а в некоторых местах может продолжать расти всю осень.

Казалось бы, возможности для посадки болгарского перца безграничны, а урожай в конечном итоге очень полезен. Единственное, что нужно сделать сейчас, это заняться садоводством.

Seed Starting 101: выращивание перца из семян

, автор — Джилл М. Николаус (криттеролог), 5 марта 2009 г.

Зачем заводить перец из семян? В дополнение к трем цветам болгарского перца и выбору халапеньо или кайенского перца, предлагаемым в вашем местном коробочном магазине, вы найдете огромный выбор вариантов, доступных из семян.Любите ли вы самые горячие или самые большие сладости, вы можете вырастить ассортимент, идеально соответствующий вашим вкусам и вашему саду.

Перцы легко начать с семян. Даже если вы посеете их в горшках на подоконнике, без тепла, света или мер предосторожности против выветривания, вы, вероятно, получите некоторые растения для своего сада. Следующие ниже советы и уловки помогут ускорить процесс и создать более крепкие и крепкие растения перца.

Выбор посевного материала — первая (и, возможно, самая большая) проблема. Если вы новичок в выращивании перца, вы будете поражены разновидностями, доступными на стеллажах для семян, в каталогах и на онлайн-сайтах (включая наш собственный DG Marketplace). Если у вас короткий летний сезон, обязательно обратите внимание на «дни до созревания» в описании. Что касается перца, это время от высадки рассады до сбора первых зеленых перцев. Для созревания перца потребуется еще пара недель.

С перцем, в отличие от помидоров, вы можете заметить небольшую разницу во вкусе семейных реликвий и гибридов.В некоторых регионах вам может потребоваться выбрать более устойчивые к болезням сорта, такие как гибридный болгарский перец, устойчивый к TMV (вирусу табачной мозаики). Острый перец кажется более устойчивым к вредителям и болезням, но сорта горячего гибрида могут по-прежнему иметь увеличенный размер и урожайность. Если вы в основном знакомы с перцем болгарского типа, вы можете взглянуть на некоторые его разновидности.

Когда начинать сеять семена? Для начала определитесь, когда вы посадите перец в своем саду. Растения перца выживают до тех пор, пока не будет морозов и заморозков.Однако, если вы посадите их до того, как почва нагреется, они просто дуются. Лучше оставить их внутри под светом, если погода еще прохладная. Хорошее практическое правило для перца — сажать его как минимум через месяц после средней даты последних заморозков или через 2 недели после высадки помидоров.

Отсчитайте в календаре назад, чтобы найти дату начала посева. Я начинаю выращивать сладкий перец за восемь-десять недель до высадки. Острый перец иногда немного медленнее, поэтому у него есть двенадцатинедельная фору.Здесь я пересаживаю их в сад к Дню поминовения, поэтому приступаю к посеву семян в первую неделю марта.

Замачивание семян перца ускоряет прорастание. Попробуйте замачиваться от двух до восьми часов, пока семена не опустятся на дно чашки. Хотя вы можете использовать обычную воду, раствор перекиси водорода или слабый ромашковый чай может помочь разрушить кожуру семян, а также продезинфицировать семена. Используйте одну-две чайные ложки стандартной 3% перекиси водорода на стакан теплой воды.

Хотя вы можете высевать семена в отдельные горшки, регулировать уровень влажности в лотке для посева семян проще.Лотки для посевного материала не обязательно должны быть высокотехнологичными. Я пробиваю отверстия в верхней и нижней части неглубокого выносного контейнера с прозрачной крышкой. Посейте семена на расстоянии не менее полдюйма друг от друга на дюйм или два в едва влажную стерилизованную почвенную смесь с щепоткой добавленных кристаллов полимерной влаги. Слегка накройте семена или просто прижмите их к поверхности смеси.

Перец любит тепло и, кажется, лучше всего прорастает при температуре около 80 градусов. Большинство семян перца прорастут и при более низких температурах, но на это потребуется больше времени.В первый год, когда я использовал теплый коврик для рассады, я был поражен, когда саженцы хабанеро были готовы к пересадке через двенадцать дней после посева, то есть меньше времени, чем им требовалось только для прорастания в прошлом.

Фонари обеспечивают коренастые саженцы. Как только вы увидите первые признаки прорастания, если не раньше, поставьте лоток для семян под свет. Для рассады не нужны причудливые светильники; недорогие крутые люминесцентные «магазинные» светильники подойдут. Свет должен быть как можно ближе к развивающимся сеянцам.

А как насчет подоконника? Даже самое солнечное южное окно не такое яркое, как вы думаете. Если ваши саженцы изо всех сил пытаются вытянуться, чтобы добраться до света, вы получите тонкие, длинноногие саженцы. Кроме того, прямые солнечные лучи могут поджарить ваши саженцы, так как лотки для рассады с крышками могут нагреваться, как миниатюрные теплицы

Пересадите маленькие саженцы перца, когда у них появятся две пары настоящих листьев. Если у вас есть место для четырехдюймовых горшков, это нормально, но рассада перца подойдет и в двухдюймовых горшках.Я использую 606 глубоких листовых горшков, очень высокие вставки для ячеек, которые идут в лоток по 36 штук. Я могу вырастить много перца на одной светлой полке!

Осторожно берите саженцы за листья, сажая их немного ниже, чем они росли в лотке для семян. Полейте их и снова поставьте под свет. Как и при замачивании семян, полезно добавить в воду ромашковый чай или перекись водорода. С этого момента лучше всего использовать нижний полив, который поможет предотвратить увлажнение.

Укрепите свои растения перед посадкой в ​​саду.Я размещаю перцы на расстоянии 12-18 дюймов друг от друга, в зависимости от сорта. Близкое расстояние часто позволяет растениям поддерживать друг друга без необходимости использования клетки. Срезанная трава или солома являются отличной мульчей для перца. Хотя растения могут переносить некоторую сухость, вы получите больше перца, если будете регулярно поливать их.

Как и в любой другой теме садоводства, не существует «единственного верного способа» начать перец из семян. Вы найдете множество советов и техник, которыми поделились на Pepper Forum (только для подписчиков) и на форуме для начинающих овощеводов.

Я надеюсь, что в этом году вы будете собирать перцы в своем саду с дополнительным удовлетворением, зная, что вы выращивали их сами, от семян до урожая.

Фотографии Джилл М. Николаус. Наведите указатель мыши на изображение и ссылки в этой статье, чтобы увидеть подписи и дополнительную информацию.

Выращивание большого перца и чили

Помощь для сада> Овощи> Перец

Из семян

Начните сеять семена за 6-8 недель до того, как вы планируете пересадить их в сад.Перцы лучше всего растут, когда почва нагревается, а ночные температуры постоянно превышают 55 ° F, как правило, в конце апреля или в мае в округе Санта-Клара. Температура ниже 50–55 ° F приводит к прерыванию цветков или деформации плодов.

Контролируйте окружающую среду для ваших семян, начав с чистых горшков и свежей горшечной почвы. Выбирайте контейнеры глубиной не менее 2–3 дюймов, например, 6 упаковок для растений из переработанного пластика, небольшие переработанные горшки или лотки с пробками с дренажными отверстиями. Вымойте их слабым раствором отбеливателя, чтобы удалить грязь и патогенные микроорганизмы.

Не засыпайте горшки грязью из своего сада! Даже если он уже вырастил хорошие урожаи, он может переносить почвенные болезни, которые могут привести к гибели всходов. Саженцам требуется постоянно влажная почва с достаточным количеством воздуха для роста корневых волосков. Неплотно заполните промытые контейнеры ¾ влажной почвенной смесью в мешках, которая включает органический компост и удобрения с медленным высвобождением. И проверьте обратную сторону пакета семян на предмет ожидаемой всхожести, обычно менее 100%.

Посади семена

Выровняйте почву в контейнерах и осторожно прижмите семена к влажной поверхности, по одному на каждую пробку или на расстоянии 1 дюйма в контейнерах большего размера.Присыпьте семена землей или вермикулитом на четверть дюйма и увлажните поверхность. Установите емкости в лотки для сбора капель; переработанные пластиковые контейнеры для пищевых продуктов. Накройте контейнер прозрачной крышкой в ​​течение первой недели или до тех пор, пока семена не прорастут и вы не увидите, как зеленые ростки пробиваются сквозь почву. Для небольших контейнеров используйте прозрачную пластиковую пленку и резиновую ленту или переработайте прозрачное пластиковое покрытие от обеда на вынос. И не забудьте промаркировать семена! Подойдут использованные палочки для мороженого.

Тогда управляйте теплом и светом. Если место для посева достаточно освещено, но все еще кажется холодным, купите нагревательный коврик для растений — на теплом коврике саженцы прорастают гораздо быстрее. После того, как семена прорастут, убедитесь, что они находятся на открытом солнце в течение всего дня или освещены лампами для выращивания. Когда появится первый набор настоящих листьев, прорежьте саженцы на расстоянии от 1,5 до 2 дюймов друг от друга, чтобы они не конкурировали за питательные вещества и влагу. Саженцы в лотках для пробок следует пересаживать в более крупные контейнеры, чтобы развивать корневую систему.

Уход за рассадой

Перец и чили любят тёплую погоду и тёплую почву. Поэтому лучше всего держать новые саженцы в защищенном месте до тех пор, пока ночная температура не станет стабильно 55 ° F или выше.

Поливайте их часто, через день, если они находятся на солнце. Если горшки когда-нибудь высохнут, замочите их в ведре с водой, чтобы почва для горшков снова полностью смочилась. Сухая почвенная смесь будет проливать воду, но не впитывать ее, поэтому в противном случае она может выглядеть влажной.По-настоящему влажный горшок будет тяжелым; сухой горшок будет светлым. Рассмотрите возможность пересадки их в контейнеры большего размера. Это позволит их корням развиваться, и большие горшки не так легко высохнут.

Регулярно проверяйте саженцы, чтобы убедиться, что их не нашли улитки или тля. Соберите улиток вручную. Тля — насекомое с мягким телом, которого легко раздавить пальцами или смыть сильной струей воды. При сильном заражении можно использовать инсектицидное мыло.

Посадка

Когда вы будете готовы высадить рассаду, замочите их в ведре с водой, чтобы корневой ком был полностью влажным.Выньте их из кастрюли, осторожно взявшись за них. Если растение связано с корнями (когда вы вынимаете его, вы видите плотную массу белых корней), аккуратно разорвите их немного или надрежьте комок ножом.

Разместите их на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга, чтобы корневой ком находился чуть ниже поверхности или закопайте до 1/3 стебля. Посадка помогает им поддерживать и затенять друг друга. Для перца с крупными стручками посадка двух саженцев в одну лунку поможет защитить стручки от солнечных ожогов, потому что листьев будет больше.Вы получите больше перца на квадратный фут, к тому же они будут поддерживать друг друга и будут выглядеть пышно и красиво. Загар — не такая большая проблема для чили с небольшими стручками, поэтому просто сажайте их по одной на каждую лунку. Для получения наилучшего урожая из перца с крупными стручками снимите все цветы и фрукты в течение 4-6 недель после посадки, чтобы растение могло отрастить более глубокие корни и больше листвы до завязывания плодов.

Немедленно полейте их, чтобы почва осела вокруг новых растений. Четко отметьте растения.

Полив и мульча

Шланги для капельного орошения и замачивания отлично подходят для полива в течение всего сезона.Но в течение первых нескольких недель поливайте саженцы из шланга, пока они не приживутся, а их корни не начнут расти. Для быстрорастущих гибридов, таких как NuMex chiles, продолжайте полив сверху еще две недели.

Если капельное орошение работает по таймеру, не забудьте настроить его по мере изменения погоды: меньше, когда прохладно, больше, когда жарко. Используйте влагомер, чтобы проверить влажность почвы. Мульчирование растений компостом, соломой или другой мульчей сэкономит воду и сохранит почву равномерно влажной.Если перец чили более горячий, чем обычно, нужно поливать его только раз в неделю, давая ему подсохнуть. Это заставит их производить более горячие стручки.

Внесение удобрений и разбивка

Перцам и чили нужен азот для роста листьев и защиты стручков от солнца. Удобряйте растения примерно раз в месяц. Поместите удобрение примерно в четырех дюймах от стебля растения (это называется боковой подкормкой). В августе вы можете увеличить его до двух недель. Рассмотрите возможность добавления калия в первый месяц для быстрорастущих сортов.

Более крупные растения, возможно, придется привязать к кольям, особенно когда начинают развиваться тяжелые стручки. Небольшие клетки для помидоров также можно использовать в качестве опоры.

Комплектация

Убедитесь, что вы выбрали стручки правильного цвета для этого сорта. Для сортов, продаваемых на нашем весеннем садовом рынке, цвет для выбора указан на нашей странице перца / чили. Некоторые из них лучше зеленые и маленькие (например, Pimiento de Padrón). Некоторые хороши либо зелеными, либо цветными (например, NuMex, jalapeño, serrano). Некоторые следует собирать только после того, как они раскрасятся (например,грамм. много сладкого перца, тайского и т. д.).

Сохранение семян

Многие перцы и чили могут подвергаться перекрестному опылению и давать нечистые семена. Если вы хотите сохранить семена своих растений, обратитесь за советом в службу поддержки UC Master Gardener Help Desk.

.