Когда сажать саженцы винограда: Выращивание винограда

Содержание

Как садить саженцы винограда весной для хорошего урожая ► Садовый центр Садко

23.04.2018

Виноград — любимое лакомство многих. Поэтому встретить виноградные лозы можно на дачах, в загородных домах и даже летних постройках около больших многоэтажных квартир. Вырастить плодоносящий куст винограда может даже начинающий виноградарь. Для этого Садко собрал для вас полезный материал и дельные советы о том, как правильно должна проходить посадка саженцев винограда в грунт, когда это делать лучше всего и что вам понадобится для этого . Поэтому давайте начнем по порядку.

    

Несмотря на то, что высаживать виноград можно и весной, и осенью, многие опытные садоводы все же отдают предпочтение весеннему периоду. Если вам предстоит посадка вегетирующих саженцев винограда или саженцев, имеющих закрытую корневую систему, лучшее время для этого выпадает на конец весны-начало лета. А вот ранняя весенняя посадка саженцев винограда должна происходить ближе к концу апреля или в начале мая.

Главное условие здесь — хорошо прогретая земля, потому что виноград — растение теплолюбивое.
А вот подготовка саженцев винограда к посадке должна начаться задолго до момента их высадки — еще в начале осени. Она имеет одно важное правило — вам придется найти южную сторону земельного участка. Именно здесь и должна будет расположиться будущая яма. К ней тоже есть свои требования по параметрам — ширина, длина и глубина должны быть равны 80 см.
Правильная посадка саженцев винограда предполагает, что дно ямы на 10 см будет устлано слоем дренажа (подойдет щебень или битый кирпич). Его придется засыпать плодородной почвой. Садко рекомендует использовать верхний слой земли из вашей ямы, в который предварительно по 1 кг добавляют перегной, суперфосфат и золу. После стоит хорошо полить яму, чтобы земля в ней немного осела.
В случае, если ваша подготовка саженцев винограда к посадке не смогла начаться осенью, можете сделать это ранней весной, но не позднее, чем за 1-2 месяца до самой посадки

Разновидности саженцев винограда: учитываем особенности перед посадкой

Любая посадка саженцев винограда в открытый грунт должна учитывать их разновидности: одревесневшие и вегетативные. Ввиду их различия процесс подготовки и высадки саженцев будет несколько отличаться.

Одревесневший саженец
Это саженец, который уже не менее года рос в земле. Такая посадка двухлетнего саженца винограда или однолетнего предполагает, что вы выкопаете его еще с осени и будете хранить всю зиму во влажном песке в темном месте (подвале или погребе) с влажностью не выше 85%. У одревесневшего саженца вы найдете корень и ветки с почками в состоянии сна.
Перед высадкой этого саженца его обязательно придется поместить на 2 суток в ведро с водой, чтобы он восполнил потерянную зимой влагу. Предварительно перед этим обрежьте корешки саженца на 1 см. Так вы откроете его капилляры. Не забудьте, что в период вегетации вам понадобится оставить только

Вегетативный саженец
Его принято выращивать с начала весны. Возраст такого саженца не должен достигать даже года. Посадка привитого саженца винограда должна включать в себя простой подготовительный этап — его необходимо держать в земляном контейнере.
У вегетативного саженца обязательно должен быть вегетативный зелёный побег (то есть зеленые листья). Главное его отличие от одеревеневшего саженца состоит в том, какой будет использован способ посадки.

Посадка винограда саженцами весной: основные этапы
Прежде, чем приступить к подготовке места для посадки винограда, обратите внимание, что посадка однолетних саженцев винограда и двухлетних в грунт должна предусматривать их хорошее вызревание. Такие саженцы должны достаточно окрепнуть, а их заготовку стоит перенести на осень во время очередного обрезания виноградной лозы.

Для того, чтобы ваша посадка саженцев винограда прошла гладко и удачно, важно не только правильно выбрать место, но и следовать следующей инструкции:
Перед тем, как посадить черенок, воткните в яму сбоку от него трубку из пластика диаметром от 3 до 5 см. В будущем через нее вы сможете легко и удобно поливать ваш куст.
Досыпьте в яму плодородной земли на 30 см и хорошо полейте ее.
После того, как вода полностью впитается, можете сажать саженец. Внимательно проследите за тем, чтобы его корни были равномерно распределены.
До краев засыпьте яму землей (можно использовать ту, которая осталась после того, как вы выкопали яму).
Ваш будущий питомник после посадки нужно притянуть саженец к саженцу и не забывать ежедневно поливать через трубку. Правильная посадка саженцев винограда весной должна уже к августу дать результат в их росте до 2-х метров. А уже через год вы сможете порадовать себя и близких первым вкусным урожаем. Чтобы обезопасить саженцы от суховеев и горячего солнца, накройте их картонным коробом с прорезанным овальным отверстием сверху. Снять его можно через 2-3 недели после высадки.
Обратите внимание, что посадка винограда и уход за молодыми саженцами одинаковый по своему процессу, но отличается во времени предполагаемой высадки. В период с 15 апреля по 15 мая рекомендуется сажать одревесневшие саженцы, а вот уже с 20 мая по 15 июня можно смело приступать к высадке вегетативных саженцев.

Что делать с саженцами винограда до их посадки
Как мы уже упоминали, саженцы винограда бывают двух видов. Именно их вид и определяет то, как сохранить саженцы винограда до посадки в зимний и осенний периоды.

Для вегетативных саженцев очень важно, чтобы влажность помещения, в котором они будут храниться, не превышала 85%. В противном случае высока вероятность загнивания их черенков и почек. Хороший вариант хранения — это когда саженцы размещают в подвале или погребе во влажном песке.
Для одеревеневших саженцев высокая влажность не является столь угрожающим фактором, однако она также не должна быть максимально высокой. Довольно распространенный способ того, как сохранить саженцы винограда до посадки одеревеневшего вида, это их хранение в прикопе. Для этого вам придется выкопать в защищенном от сквозняков и солнца месте длинную траншею (не менее 30-40 см для каждого саженца). Обратите внимание, чтобы место было достаточно сухим.

После того, как закончится подготовка саженцев винограда к посадке и пройдет их посадка, не забывайте об их уходе и регулярном поливе.

Если вы все сделаете правильно, то уже через год сможете полакомиться вкусным десертом из собственного огорода.

Возврат к списку

Как сажать виноград весной — правила для начинающих — Ботаничка

Виноград несведущим людям кажется культурой исключительно южной, предназначенной для палящего солнца и длинного лета. Однако опыт многих садоводов показывает, что его вполне успешно можно культивировать не только в средней полосе, но даже в Сибири. Для этого нужно только знать некоторые «хитрости» в посадке и уходе, а также выбрать подходящий сорт для вашей местности.

Как сажать виноград весной — правила для начинающих

Когда можно сажать виноград

В принципе, виноград можно сажать как осенью, так и весной, но сейчас поговорим именно о весенних посадках, тем более, существенных отличий в технологиях (за исключением тщательного укрытия перед зимой) в эти сезоны нет.

В первую очередь, сроки зависят от того, какой посадочный материал у вас в наличии. Среди самых распространённых:

  • укорененные и неукорененные черенки;
  • перезимовавшие саженцы;
  • вегетирующие саженцы.

Раньше всех посадка винограда возможна перезимовавшими саженцами, например, в Подмосковье это период с конца апреля и до середины мая. До того, как проснулись почки, такие одревесневшие саженцы, укоренившиеся ещё осенью, спокойно переносят возвратные холода. В других регионах нужно ориентироваться на климатические условия. В ряде районов Урала или Сибири снег может лежать и до мая, поэтому смотрим на то, чтобы почва прогрелась выше 10 градусов, а также установилась тёплая погода (в идеале, около 15 градусов).

В этот период можно сажать и неукоренённые черенки со спящими почками, им кратковременные периоды холода тоже не страшны. С наступлением постоянного устойчивого тепла высаживаем укорененные черенки с корешками.

Последними должны высаживаться вегетирующие саженцы. Такой виноград приобретают, в основном, в питомниках. Он уже имеет несколько листьев или набухшие почки, поэтому даже кратковременные заморозки для него представляют опасность.

Чаще всего, саженцы продаются в отдельных горшочках и их до посадки можно передержать дома, обеспечив надлежащий полив. В средней полосе такой виноград высаживают в конце мая – начале июня, в Сибири и на Урале – в начале июня.

Если, по каким-либо причинам, пришлось посадить виноград раньше, обеспечьте его надёжным укрытием в ночное время.

Саженцы винограда

Какой виноград сажать

Посадка винограда весной для начинающих часто сопровождается мучительным выбором сорта. Хорошо, если кто-то из соседей или знакомых в вашей местности уже занимается этой культурой. Тогда можно попробовать ягоды на вкус, спросить совет и получить черенки для посадки. Но иногда вы хотите стать первопроходцем виноградарства и не знаете, что выбрать. Сразу скажем, что хотя виноградную лозу сейчас культивируют во многих регионах, в том числе, с достаточно сложным климатом, и выведены многие неприхотливые сорта, получить ягоды «как на юге» очень сложно. Всё-таки, виноград требователен и к температуре, и к солнцу, а на эти условия садовод влиять никак не может. Поэтому, решая какой лучше в средней полосе сажать виноград, ориентируйтесь на его скороспелость и устойчивость к низким температурам, а не на урожайность или великолепный вкус. Как правило, в «зонах рискованного земледелия» выращивают столовый виноград.

К ранним морозостойким сортам относятся:

  • Белое чудо;
  • Краса Севера;
  • Московский ранний;
  • Муромец;
  • Ранний ТСХА;
  • Северный ранний;
  • Аркадия;
  • Кодрянка;
  • Лора;
  • Диана;
  • Рошфор;
  • Восторг;
  • Юбилей херсонского дачника;
  • Северный.

Они имеют разные вкусовые оттенки, размер ягод и кистей, но хорошо зарекомендовали себя в «нетипичных» для винограда регионах. Эти сорта выдерживают до -25 и, даже, -30 градусов мороза, что, при наличии дополнительных укрытий, позволяет выращивать их не только в Подмосковье, но и в Сибири.

Грозди красного винограда

Выбор места посадки

Конечно, учитывая особенности культуры, очень важно выбрать правильное место для винограда. Если вы его сажаете не просто для того, чтобы затенить беседку, но и для получения качественного урожая, откажитесь от посадки «по остаточному принципу». Для винограда надо выбрать самое солнечное место, чтобы растения были освещены в течение всего дня.

Поэтому не выбирайте места, где рядом есть высокие деревья, закрывающие солнце. Крупные «соседи» винограда могут располагаться с северных направлений от лоз, тогда они будут закрывать их от холодных ветров не только летом, но и во время зимовки. Такой же эффект дают высокие глухие заборы или стены построек.

Второе условие для посадки винограда – хорошо дренированные почвы. Эта культура очень плохо переносит избыток застойной влаги, поэтому нужно отказаться от низин и мест с близким залеганием грунтовых вод. Не любит виноград и тяжёлых, воздухонепроницаемых почв – глин и суглинков. А вот к пескам, даже бедным, относится хорошо. Ещё лучше, если они будут содержать некоторое количество камней.

Удобрение Bona Forte для винограда

Очень хорошо, если у вас на участке есть южный склон. На нём раньше сходит снег и прогревается почва. Кроме того, с возвышенностей быстрее скатывается лишняя вода.

Подводим итоги при выборе места:

  • солнечная сторона;
  • защита от холодного ветра;
  • хороший дренаж.

Конечно, питательность грунта тоже имеет большое значение, но эту проблему садовод может исправить и сам. Если добавит при посадке саженцев и будет подкармливать в дальнейшем качественным удобрением Bona Forte для винограда. Оно учитывает потребности именно этой культуры, обладает длительным действием и существенно ускоряет созревание урожая.

Посадка винограда в грунт весной

Итак, мы выбрали виноград, нашли подходящее место, остались посадка и хороший уход в открытом грунте. В условиях средней полосы или северных регионов сажают обычно несколько лоз для десертов или изготовления небольшого количества виноматериала в один ряд. При большем количестве, учитывая то, на каком расстоянии нужно сажать виноград, он занимает слишком много места.

Посадочные ямы делают достаточно большими – 80-100 сантиметров в глубину и в диаметре. Их располагают на расстоянии около 3 метров друг от друга. В зависимости от типа почвы, в заполнении ям есть некоторые нюансы. Если у вас грунт, всё-таки, тяжёлый, то на дно стоит уложить дренирующий слой из щебня, кирпичного или керамического боя. Он будет отводить от корней влагу во время затяжных дождей. На песчаных почвах на дно сразу можно укладывать слой из старого перегноя глубиной до четверти ямы. Такой же объём закладывают и сверху дренажа. Далее идёт лёгкая плодородная почва на всю высоту ямы. Перед посадкой не забудьте внести комплексное удобрение, которое перемешайте с землёй.

Посадка винограда в грунт весной

Посадка винограда весной саженцами

Перед тем, как сажать саженцы винограда, подготовьте в заполненной почвой яме углубление чуть больше корневого кома в горшке, если вы приобрели вегетирующий посадочный материал. Если вы пересаживаете укоренённые саженцы с осени, аккуратно выкопайте их вместе с некоторым количеством земли, а уже затем перенесите в подготовленное углубление. Если корневая система слишком большая, рекомендуется укоротить её до 15-20 сантиметров. Главное при посадке, чтобы она была в яме расправлена и отдельные корешки не загибались вверх. В идеале, они должны смотреть вниз под углом около 45 градусов.

После посадки пустоты заполняются плодородной почвой и уплотняются, а затем под каждый саженец нужно вылить не менее ведра воды.

Посадка винограда черенками

Виноград можно посадить как укоренёнными черенками, так и без корней, хотя в большинстве случаев первый способ предпочтительней, так как позволяет растению развиться быстрее.

Укоренённые черенки винограда

Для посадки используют заготовленные с осени или срезанные непосредственно перед посадкой черенки. У хранящегося посадочного материала сначала проверяют жизнеспособность. У живого черенка срез имеет ярко-зелёный цвет, а почки сидят плотно и не отпадают при лёгком нажиме. Перед тем, как сажать неукоренённые черенки винограда, их вымачивают около двух дней в ёмкости с водой на улице. Так посадочный материал восполняет запас влаги в тканях и одновременно проходит закаливание. Сверху черенка делают косой срез на расстоянии около 3 см над верхней почкой, а снизу обрезают перпендикулярно почти под узел. В нижней части нужно сделать и дополнительные надрезы на коре, которые ускорят образование корней.

Непосредственно перед посадкой таких черенков, нижний срез опудривают стимулятором корнеобразования «Добрая сила», который улучшит приживаемость винограда и обеспечит его быстрое развитие.

Проращивают черенки в бутылках с широким горлом, горшках или в торфяных стаканах. Для образования корневой системы достаточно около 3-4 недель. К тому времени, когда погода позволит пересадить их в открытый грунт, вы будете иметь, фактически, готовый саженец.

Стимулятор корнеобразования «Добрая сила»Био-активатор роста Бона Форте

Процесс можно ускорить, если использовать стимуляторы роста. Это хороший способ для северных регионов с коротким летом.

Уход за виноградом после посадки

Виноград после посадки также потребует:

  • полива;
  • рыхления;
  • подкормки;
  • обработки от вредителей и болезней;
  • обрезки и подвязки.

Частота и обильность полива зависят, конечно, от погодных условий. Виноград в течение первого года после посадки не может накапливать достаточно много влаги, поэтому нуждается в обильном поливе (при отсутствии дождей) каждые 10-15 дней.

Как мы уже говорили, важное значение имеет воздухопроницаемость почвы и если она имеет склонность к чрезмерному уплотнению, необходимо периодическое рыхление.

Если при посадке в яму было заложено качественное удобрение пролонгированного действия, в первый год можно и не вносить дополнительную подкормку. В дальнейшем, удобрения вносят весной ежегодно.

Среди основных болезней винограда мучнистая роса, антракноз, серая и чёрная гниль, бактериальный рак. В качестве профилактических мер можно назвать уборку опавших листьев, обрезку погибших побегов, а также весеннюю обработку бордоской жидкостью и медным купоросом.

Виноград подвергается атакам и ряда вредителей – листовёрток, паутинного клеща, филлоксер. Для защиты лоз используют специальные препараты, обработки которыми проводят и до распускания почек, и после (по зелёному конусу), а также летом. Об особенностях борьбы с паутинным клещом вы можете узнать в статье: Как избавиться от паутинного клеща: эффективные средства.

Высаженный в грунт виноград

Только что высаженные саженцы подвязывают к колышкам, более взрослые кусты требуют шпалер (чаще всего используют плоские вертикальные), которые помогают в формировании кустов и удобной работе с ними.

В первый год после укоренения винограду потребуется формирующая обрезка, которая проводится осенью. Для этого основной побег укорачивают, оставляя две нижние почки, из которых и сформируются основные побеги на будущий год.

Да, виноград не самая простая культура для большей части территории страны. Но как приятно на каком-нибудь дачном участке, обрамлённом обычным сосновым лесом, срезать сочную гроздь, впитавшую в себя всё солнце короткого северного лета.

Выращивание на открытом воздухе / RHS Gardening

  • Консультации
  • Понимание растений
  • Советы Поиск
  • Руководство для начинающих
  • В этом месяце
  • Расширение своих собственных
  • Wellbeing

Растущие виды. выращивают для вина. Ключом к успеху является сочетание выбора правильного участка и тщательной подготовки почвы в сочетании с вниманием к поливу, подкормке и решению проблем, если они возникают.

Сохранить в альбом

Виноград, выращенный на открытом воздухе в RHS Wisley. Изображение: RHS/John Trenholm

Краткие факты

Общее название: Виноградная лоза
Ботаническое название: Vitis Vinifera и Vites Labrusca
10037 и Labrusca
. 10037 и
и . начиная с осени
Время посадки: с октября по март
Высота и ширина: Варьируется, в зависимости от используемой системы
Аспект: Солнце (на юг или юго-запад)
УДАВЛЕНИЯ: HARDY
Сложность: Умеренный

Прыгание до

  • Ноты для культивирования
  • . ИСПЫТА

Примечания по выращиванию

Виноград можно выращивать на открытом воздухе в южной части Британии, к югу от линии между Пембруком и Уошом, но с прогнозируемым повышением температуры из-за изменения климата, или в районах, подверженных влиянию Гольфстрима, или под защитой теплая стена, стоит поэкспериментировать с выращиванием севернее этой линии. В северных районах используйте более поздние сорта.

Подготовка участка и почвы

Виноград нуждается в защищенном месте на полном солнце, в идеале у стены, обращенной на юг или юго-запад, или на склоне, обращенном на юг или юго-запад, ряды которого идут с севера на юг.

Избегайте образования промерзающих карманов, если только временная защита не может быть обеспечена с помощью садового нетканого материала.

Виноградные лозы устойчивы к различным типам почв при условии, что они хорошо дренируются. Песчаный гравий поверх мела идеален. Улучшите дренаж на тяжелых почвах, добавив хорошо перегнившие органические вещества и песок. При необходимости установите дренажные системы. Требуется pH 6,5-6,8, поэтому известково-кислые почвы повышают их pH.

При необходимости дважды перекопайте почву перед посадкой. Внесите легкую подкормку из хорошо перепревшего навоза или компоста, а также универсальное удобрение из расчета 100 г на кв. метр (3 унции на кв. ярд).

Посадка

Высаживайте виноградные лозы в период покоя с поздней осени до ранней весны на ту же глубину, на которой они были в горшке, при условии, что земля не заболочена и не промерзла. В районах с холодными зимами предпочтительнее посадка в марте. Виноградные стебли должны быть больше толщины карандаша, чтобы они не пострадали от мороза. Вырвите корни и равномерно распределите их вокруг посадочной ямы перед засыпкой землей.

После посадки рекомендуется замульчировать хорошо перепревшей органикой или сколотой корой, чтобы защитить нижние почки от мороза. Удалите мульчу вокруг стебля весной, чтобы предотвратить гниение стебля.

Космические лозы в соответствии с методом обучения, который вы хотите принять. Подробнее об этом читайте на наших страницах об обрезке и дрессировке винограда.

Подкормка

В феврале внесите Growmore или другое общее удобрение из расчета 70 г на кв. метр (2 унции на кв. ярд), плюс сульфат калия из расчета 15 г на кв. м (½ унции на кв. ярд) на 30 см (1 фут) с каждой стороны. основания виноградной лозы.

Подкармливайте десертный виноград каждые две недели удобрениями с высоким содержанием калия, такими как подкормка для томатов, начиная с месяца после начала роста весной и до начала созревания винограда.

Полив

Хотя виноград довольно устойчив к засухе, он может страдать от мучнистой росы, если корни слишком сухие, поэтому в сухую весеннюю и летнюю погоду поливайте обильно.

Выращивание в контейнерах

Виноградные лозы можно выращивать в контейнерах с горшечной средой общего назначения; Горшечный компост John Innes No3 на основе суглинка идеально подходит. Используйте горшок диаметром и глубиной около 30–38 см (12–15 дюймов).

Обрезка и дрессировка

Существует несколько способов дрессировки винограда;

  • Виноград, выращиваемый в открытом грунте, можно обрезать и формировать по системе Гюйо, часто используемой на виноградниках
  • Виноградные лозы, растущие вдоль стен, обрезают и обрезают по системе стержней и шпор и обучен в соответствии со стандартами

Более подробную информацию см. на нашей странице об обрезке и обучении винограда.

Распространение

Виноград можно размножать черенками твердой древесины поздней осенью или зимой. Мягкие и полузрелые черенки также можно брать с конца весны до середины лета. Те, что предлагаются на коммерческой основе, часто являются привитыми.

Названные сорта винограда не будут преобразованы из семян, поэтому лучше избегать размножения семенами.

Селекция сортов

Феникс’: Среднеспелый белый виноград для десерта или вина; хорошая устойчивость к мучнистой росе.
«Пино Нуар»: Черный винный сорт среднего и позднего срока созревания; лучше всего у теплой стены; нуждается в хорошем лете для хорошего урожая.
Siegerrebe’: Белый виноград раннего сезона для десерта или вина; отличный мускатный вкус; нуждается в защите от ос.

Ссылки на книги

Виноград: в помещении и на улице Гарри Бейкера и Рэя Уэйта (Cassel Illustrated / Королевское садоводческое общество, 2003, ISBN 1844030644)

Эта книга доступна в RHS Lindley Library.

Ссылки

RHS Найти растение
AGM

Проблемы

Виноградные лозы могут страдать от мучнистой росы в жаркую, сухую погоду или при выращивании в тесноте с плохой циркуляцией воздуха.

Они также могут страдать от серой гнили ( Botrytis ), ложной мучнистой росы и физиологического расстройства, известного как гниль. Птицы и осы могут быть проблематичными, и это хорошая идея, чтобы контролировать ловушки для ос, особенно с ранним виноградом.

Коричневая чешуя и мохнатая лиана или смородиновая чешуя могут быть проблемой. И плодовая муха — пятнистокрылая дрозофила (SWD) — вероятно, станет все более серьезной проблемой.

Виноградные лозы могут страдать от дефицита питательных веществ, особенно от дефицита магния.

Сохранить в моей скрапбуке

Присоединяйтесь сейчас

Календарь садовников

Узнайте, что делать в этом месяце с календарем наших садовников

Совет от RHS

Вам также нравятся

444444444444444444444444444444444444444444444444444449а44444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444444449н

Вам также может понравиться

предыдущая

следующая

Мой сад

Ваш бесплатный тренер по садоводству RHS

Следите за своими растениями с помощью напоминаний и советов по уходу — все, что поможет вам успешно расти

Примите участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.