Когда сажать сидераты под зиму: польза и проблемы в 2022 году на ГудГрунт

Какие сидераты сеять под зиму

Сидераты осенью сеют с целью нарастить органическую массу в почве, это лучшее из природных удобрений, которое в последствии позволит получать отменные урожаи. Срезанные «вершки-корешки» будут разлагаться и насыщать органикой почву, став питанием для последующих растений. Сгнивая, корни будут образовывать каналы в почве, которые разрыхлят ее без перекопки, благодаря сохранившейся пористой структуре по ним вода и воздух будут поступать к новым растениям.

Благодаря посаженным осенью сидератам плодородие почвы не губится, растения растут крепкими. Руководствуйтесь правилом: лучше посеять сидераты, чем не сделать этого и потом об этом жалеть.

Когда сеять сидераты под зиму

Если вы живете в местности, где снег выпадает в ноябре, то график работ примерно такой. Посев сидератов осенью проводят в первой — второй декаде сентября, чтобы они успели вырасти за оставшееся до холодов время. Во второй половине октября их срезают и делают осеннюю обработку почвы.

Даже если холодней станет раньше, под слоем органики, которую вносят после срезки, еще будут работать микроорганизмы, так как земля остывает быстрее чем воздух и условия для их работы будут приемлемыми.

Какие сидераты сеять осенью

Выбор вида сидератов начинают с планирования посадок следующего года – что вы предполагаете сажать на вашей грядке в следующем сезоне. Отлично, если у вас уже четкое видение будущих посадок. Можно завести даже для этого специальный блокнот. Детально (до конкретных сортов каждого овоща) планировать не обязательно, но с видами растений определиться нужно.

Если у вас будут смешанные посадки, то есть на одной грядке будут расти несколько овощных культур, то не забудьте уточнить их совместимость друг с другом.

Пример: вы решили, что на первой грядке у вас будут посажены лук, морковь, свекла и редис. На второй – кабачки и салат.
Все эти культуры нормально уживаются друг с другом. Проверить это можно по специальным Таблицам совместимости основных овощных культур.

В зависимости от плана посадок и выбирается то, какие сидераты лучше сеять под зиму на каждую из грядок.

Основное правило: семейства будущего овоща и посеянного сидерата совпадать не должно! Посмотрите по таблице сидератов — как какому виду что относится и выберите нужное.

Ботаническое семействоОвощные культурыСидераты
Бобовые (накопители азота)Бобы, фасоль, горох, сояКлевер, вика яровая и озимая, горох посевной и полевой, люпин, бобы кормовые
Капустные (крестоцветные)Все виды капусты, горчица листовая, редис, редька, репа, брюква, пресс-салатГорчица, редька масличная, рапс яровой и озимый, сурепица
Сельдерейные(зонтичные)Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, тмин, укроп, фенхель
ГидрофилыФацелия
ПасленовыеТоматы, картофель, баклажаны, перец

Часто звучащий вопрос — какой сидерат лучше посадить. Лучше сделать смесь подходящих сидератов и посеять несколько видов, потому что каждый из них дает почве что-то свое. Смесь будет обладать комплексом свойств, которые будут если и не оптимальными, то очень разнообразными и наверняка нужными именно вашей почве.

В нашем примере:
морковь относится к семейству Сельдерейных, подходит любой сидерат (так как сидератов, относящихся к данному семейству, нет)
Лук – семейство Луковые, свекла относится к Амарантовым (Маревым), к ним также подходят любые сидераты.
Редис – к Капустным (Крестоцветным), перед посадкой редиса нельзя высаживать белую горчицу, редьку масличную и рапс.
Салат – семейства Астровые, нельзя сажать подсолнечник.
Кабачки – это Тыквенные – любые сидераты.

Поэтому горчицу редьку и рапс используем на той грядке, где нет редиса. А там, где мы запланировали посадки редиса-лука-моркови-свеклы возьмем в качестве сидератов гречиху, люпин однолетний (идеальный сидерат для песчаных почв), вику ячменную, фацелию.


Так мы определились с подбором культур и типом сидератов, который надо сажать.

Последовательность работ

Наша задача – не только улучшить состояние почвы, но и сделать это с наименьшими физическими усилиями. Ведь это наш огород должен быть для нас, а не мы – для огорода.

Поэтому не стоит тщательно подготавливать почву перед посевом семян сидератов, заранее удаляя остатки овощей и пропалывая сорняки. Последовательность работу будет такая.

Готовим смеси сидератов для посадки – смешиваем в одной емкости выбранные сорта. К примеру, горчицу белую, редьку масляничную, рапс яровой для грядки под будущие посадки кабачков. И гречиху, люпин, вику ячменную для грядки с редисом.

Сидераты сеют обычно густо, нормы высева указаны на упаковках. Лучше использовать свежие семена. Если сидераты у вас просрочены – берите побольше, компенсируя процент всхожести количеством

Посев сидератов проводим, просто разбрасывая их. Не волнуйтесь, если семена хорошо видны, особенно крупные (например, люпин), и их могут склевать птицы. Закрывать их мы будем вместе с рыхлением почвы. Если взойдет что-то из попавших семян сорняков, пусть тоже всходит, для наращивания органической массы сгодятся и они.

Зарыхляют семена посаженных сидератов любым из удобных вам инструментов для поверхностного рыхления почвы: большим плоскорезом Фокина (им удобнее всего), полольником или мотыгой

Плоскорезом подрезаем сорняки, проходя сначала в одну сторону, потом в обратную – разравниваем образовавшиеся ямки-кучки. Получается что и землю рыхлим, и сорняки срезаем. Можно дополнительно пройти плоскорезом как граблями. Разравниваем. Не переживайте, что ваша грядка выглядит не идеально красиво – так будет лучше для растений, для будущего урожая, растения будут питаться как в природе.

Следующий этап – дополнительное укрытие семян сидератов (от птиц и для роста). Лучше всего использовать для этого отработанный компост из теплиц, с теплых грядок.

Осенью теплые грядки обычно заправляют свежей органикой, а перегнивший (сферментировавшийся) отработанный компост используют для других целей: можно оставить часть для весенних посадок рассады, а часть разнести на грядки открытого грунта, повышая плодородие участка. Плюс тут еще в следующем: в отработанном компосте присутствуют микроорганизмы, которые помогут в дальнейшем.

Приносим компост из теплицы. Зарывать большим слоем срезанную органику не надо – ей нужен воздух для разложения. Сыпьте не больше 5 см, чтобы прикрыть семена. Чуть разровняйте поверхность плоскорезом, чтобы подравнять, особо усердствовать не надо.

Последним этапом при посеве сидеральных растений под зиму по-возможности будет полив раствором ЭМ-препарата. Эффективные микроорганизмы ускорят разложение остатков органики.

Если объяснить совсем просто, то микроорганизмы, которые всегда есть в почве, можно разделить на полезные, вредные и нейтральные. Дополнительное внесение ЭМ-препаратов с полезными микроорганизмами подавит болезнетворные, ферментация будет идти активнее.
А нейтральные микроорганизмы из почвы и добавленного компоста «подтянутся за лидерами». Поэтому внесение отработанного компоста сыграет роль и здесь, позволив чуть уменьшить концентрацию покупных ЭМ-препаратов и соответственно, немного удешевить обработку.

Не волнуйтесь о том, что эффективные микроорганизмы могут как-то повлиять на семена сидератов – для живых растений (какими являются семена) они безопасны. Это сапрофиты, они едят мертвую органику.

Пролейте сначала грядку обычной водой, чтобы она стала влажной и микроорганизмы легче распределились по ее территории.

Из ЭМ-препарата можно использовать Восток ЭМ-1. Препарат Восток есть в виде концентрата (закваски), но проще купить готовый разведенный активированный препарат. Срок хранения его 12 месяцев, но лучше открытую бутылочку использовать за полгода, так советуют его производители (японцы), эффективность будет выше.

Совет по хранению препарата Восток ЭМ-1: после каждого его использования нажмите на бутылочку, чтобы жидкость поднялась к верху до краев, и только после этого заверните крышку. Бутылочка останется сплющенная, но это не страшно. Так получится минимум доступа воздуха, препарат хранится дольше.

Концентрация ЭМ-препарата для обработки посева сидератов должна быть 1:1000. Это еще не финальная осенняя обработка с разведением 1:100, здесь достаточно 1:1000 как используется на летние поливы.
Соотношение 1 к 1000 – это 1 грамм на литр, то есть 10 грамм на 10 литров.
Значит берем 1 столовую ложку препарата и растворяем в 10-литровой лейке или в ведре воды. Хорошо размешиваем.

Как рассчитать, сколько нужно воды с растворенным ЭМ-средством на грядку.
Обычно рекомендуют от 2 до 5 литров разведенного препарата на 1 кв.метр поверхности. Если у вас плодородная почва, достаточно 2 литров. Для дачников, только переходящих к органическому земледелию, лучше брать 4-5 литров на квадратный метр.
То есть если у вас грядка шириной 70 см и вы первый раз посеяли сидераты, на каждые 3 метра грядки вам потребуется 10-литровая лейка с разведенным ЭМ-препаратом.

Равномерно поливаем, чтобы микроорганизмы расселились по поверхности и начали перерабатывать порубленную органику, бороться с притаившимися возбудителями болезней.

Осенний посев сидератов позволит значительно повысить плодородие почвы, и в то же время, защитить почву от эрозии в зимнее время. Помните, что почва в природном земледелии никогда не должна оставаться голой:)?

Сидераты для огорода — что сеять осенью

Какие сидераты сеять осенью

Учитывая тот факт, что продолжительность периода от уборки урожая до холодов в разных регионах отличается, осенью нужно выбирать такие виды сидератов, которые успеют вырасти до зимы, но не зацвести. Неогрубевшие надземные части проще запахать или скосить, а разлагаются в земле они быстрее. Если планируется оставить сидераты под зиму, то можно выбрать озимые злаки или другие зимостойкие культуры.

Важно и то, семена каких растений вы можете найти с наименьшими финансовыми затратами, а также пригодность этих видов для вашего климата. В общем, эти культуры должны быть доступными и неприхотливыми. С учётом этих условий, горчица, овёс, клевер, люпин, горох, вполне подходят, как доступный сидерат. Посевной материал можно найти во многих магазинах, а посадка их не представляет особых сложностей. Выбирая, какой сидерат посеять, не забудьте ещё об одном условии.


Нежелательно сажать растения, чьи ближайшие родственники из семейства будут занимать это место в следующем году. Например, сидерат вики нельзя выращивать перед посадкой фасоли или бобов, а горчицу перед капустой. Не стоит их сажать и после родственных культур.

Посадка сидератов осенью

Чем хороши большинство видов сидератов, так это относительной простотой посадки. Всё-таки, осенью вторую полноценную посевную компанию проводить уже не так хочется. Если грунт за лето на участке слежался несильно, то его предварительно можно совсем не обрабатывать, так как закапывать сидераты глубоко не нужно. Даже если часть из них не взойдёт – это некритично.

Процедура посева большинства сидератов сходна:

  • удаление крупных сорняков;
  • максимально равномерное разбрасывание семян;
  • заделка их рыхлением;
  • полив.

При посадке сидератов нельзя жалеть семена. Если их у вас немного, то лучше засеять плотнее меньшую площадь (несколько грядок), чем растянуть их на весь участок. Так вы, хотя бы, небольшую его часть подготовите качественно. Редкие кустики растений не спасут от сорняков и не обогатят почву.


Полив для большинства видов сидератов необходим, только если почва совсем сухая. Но к осени, как правило, она уже напитывается от осадков, а дожди идут регулярно. Правда, некоторые сидераты, например, овёс, любят сильное переувлажнение грунта и лучше всходят в настоящей грязи. Поэтому, если есть сомнения в достатке влаги, то полить после посева стоит. Это обязательная процедура при высаживании сидератов в теплицах.

Главное условие при выращивании сидератов – не дать им осемениться. В среднем, зелёные части большинства культур достигают к скашиванию высоты до 30 см. Скошенные растения осенью можно запахать в почву сразу или оставить их до весны на поверхности. Иногда практикуют обработку почвы с сидератами и без скашивания. Невысокие растения хорошо запахиваются плугами или фрезами мотоблоков.

Когда сеять сидераты

Срок посева зависит от того, какие цели вы преследуете и какие семена у вас есть в наличии. Обычно, сидераты высевают непосредственно после уборки урожая (для средней полосы – это август) или перед холодами (сентябрь-октябрь).

Высаженные в конце лета, растения успевают развиться и их нужно переработать. Для позднелетних посадок подходят горчица, горох, сурепка, донник. Предзимний сев предназначен для набора зелёной массы сидератами уже в весенний период. И здесь на первый план выходит устойчивость культур к холодам. Лучший вариант – озимые злаки, фацелия, клевер. До зимы они успеют прорасти и укорениться. В теплицах сидераты можно высевать даже в ноябре.


Использование сидератов – простой и эффективный способ улучшения качества почвы на огороде. В отличие от использования популярных минеральных и органических удобрений, такой приём не только насыщает землю питательными веществами, но и существенно улучшает её структуру.

Стратегии по озимым покровным культурам и сидеральным удобрениям

Время чтения: 5 минут

Анита Б. Стоун Стратегии озимых покровных культур относятся к покровным культурам, включенным в план севооборота. Органическое земледелие зависит от здоровья почвы и круговорота питательных веществ в почве с использованием естественных процессов. Покровные культуры обычно представляют собой бобовые, высаживаемые для предотвращения выщелачивания, эрозии и прополки почвы для улучшения условий, связанных с устойчивым сельским хозяйством. В сельском хозяйстве сидераты — это тип покровной культуры, выращиваемой в первую очередь для добавления питательных веществ и органических веществ в почву. Как правило, сидеральные культуры выращивают исключительно для внесения в почву, а зеленые и мягкие — для внесения в почву для улучшения.

Таким образом, часто задаваемый вопрос включает в себя причину использования сидеральных удобрений. Во-первых, они увеличивают процент органического вещества в почве, тем самым улучшая влагоудержание и аэрацию. Корневая система некоторых зеленых удобрений растет глубоко в почве и обычно приносит питательные вещества, которые в противном случае были бы недоступны для определенных культур. В-третьих, обычные покровные культуры подавляют рост сорняков и предотвращают эрозию и уплотнение почвы. Когда разрешено цвести, некоторые культуры создают среду обитания для полезных насекомых.

Покровные культуры, используемые для этих целей, делятся на два класса: те, которые собирают азот из воздуха и добавляют его в почву, и те, которые не могут этого делать, а просто защищают поверхность и сохраняют уже имеющиеся питательные вещества. Например, вскоре после сбора урожая кукурузы многие фермеры сажают сою в качестве сидеральной культуры. Соевые бобы восстанавливают азот в почве для следующего сезона. Их часто можно увидеть на табачных полях после сбора урожая. Малиновый клевер (1 унция посева на 200 квадратных футов), озимая вика (1 унция на 60 квадратных футов) и канадский полевой горох (1 унция на 40 квадратных футов) являются наиболее подходящими культурами, собирающими азот, для большинства ландшафтов.

Культуры другого типа включают гречиху (одна унция примерно на 60 квадратных футов), райграс, озимую рожь, ячмень и овес (одна унция на 30 квадратных футов). Хорошей комбинацией покровных культур является гречиха, малиновый клевер, рожь и озимая вика, высеянные сразу в середине июля либо на пустыре, либо между рядами поздних овощей. Первые морозы убьют гречиху, и, может быть, малиновый клевер не переживет зиму, а рожь и вика переживут; они будут продолжать расти весной, пока их не выкопают или не вспахают. Озимые покровные культуры, такие как овес и рожь, используются уже много лет. Такие культуры, как донник, малиновый клевер и мохнатая вика выполняют жизненно важную функцию удобрения, при использовании с добавлением навоза животных. Берсим, средиземноморский клевер, представляет собой прохладную, быстрорастущую культуру, напоминающую люцерну. Berseem используется в Соединенных Штатах как ежегодная зимняя бобовая культура. Большинство магазинов кормов и товаров могут предоставить вам эту семенную культуру.

Зеленое удобрение исторически восходит к паровому циклу севооборота, который использовался для того, чтобы дать почве некоторое время отдохнуть. Этот процесс работает, но его невероятно заменяет план севооборота, производящий больше товарных культур и обеспечивающий будущие товарные культуры.

Крайне важно знать, что покровные культуры защищают голую почву от эрозии. Зеленые удобрения вносятся сзади и улучшают плодородие почвы. Поскольку покровная культура в первую очередь добавляется в почву, она становится сидератом. Таким образом, покровные культуры и сидеральные удобрения являются взаимозаменяемыми терминами и, возможно, даже работают симбиотически для достижения одного и того же конечного результата, улучшая и защищая почву, обеспечивая при этом рост урожая и дополнительную питательную ценность.

Некоторые стратегии зависят от выгоды для фермы. Из-за дополнительного количества фиксированного азота, добавленного в систему, соевые бобы стали одним из основных сидеральных удобрений, используемых при мульчированном земледелии, наряду с люцерной, которая также фиксирует большое количество азота на протяжении многих лет. Культуры, которые вырастают в конце сезона, все еще могут получать питание, которое было бы потеряно без покровных культур. В идеале выберите преимущество покровной культуры, а затем решите, что сажать. Например, бобовые покровные культуры обеспечат вас азотом, но они не сильно борются с сорняками. Если вы выбираете план севооборота с товарными культурами, вы можете выбрать покровную культуру, необходимую для хорошей работы с этой конкретной культурой. Кроме того, примите во внимание стоимость семян, зимостойкость и то, как культура действует на почвенные условия и почвообрабатывающую технику.

Стратегии покровных культур расставляют приоритеты относительно того, как покровные культуры вписываются в план севооборота.

Соевые бобы могут служить качественным покровным растением. После сбора урожая кукурузы сажают соевые бобы, чтобы поддерживать уровень азота в почве.

Существует несколько стратегий использования покровных культур. Во-первых, подумайте, требует ли паровая культура изъятия земли из производства товарных культур на весь сезон или на его часть. Во-вторых, планируйте озимые культуры, которые высевают в конце лета или осенью и остаются на месте до весны. В-третьих, используйте методы для удушения культур, которые выращивают весной, летом или осенью между посевами.

Подчеркнем, что основная цель посева покровных культур состоит в том, чтобы избежать обнажения почвы между посадками товарных культур. Это защищает почву и вдыхает солнечный свет, обеспечивая первоклассное качество почвы. Поле подходит для более интенсивного движения, снижает уплотнение и потенциал для производства кормов для животных.

Покровные культуры под паром имеют большое значение для севооборота, потому что у почвы есть период покоя после возделывания. Это, в свою очередь, снижает заболеваемость и добавляет в почву биомассу для поддержания ее структуры и снабжения органическим углеродом и азотом. Хотя паровые культуры могут быть дорогими с точки зрения потерь урожая, поскольку они выращиваются вместо товарных культур, в конечном итоге они хорошо служат земле.

Паровые культуры, безусловно, превосходят массовое производство сорняков, которые захватывают землю и вторгаются в нее.

Один из лучших способов ускорить сезон озимых покровных культур — это посеять между семенами или подсевать покровную культуру с товарной культурой на корню. Если вы не дошли до очень позднего сбора урожая овощей, и уже слишком поздно сеять озимую рожь для защиты почвы, решение состоит в том, чтобы между семенами с отборным выбором, преимуществом является то, что устанавливается некоторая зимняя защита и почва не остается голой.

Междурядный посев требует хорошего контакта семян с почвой, достаточного количества воды и борьбы с сорняками, чтобы покровная культура могла укорениться. Время имеет важное значение. Посев требует задержки, чтобы свести к минимуму конкуренцию с сельскохозяйственными культурами, но достаточно рано, чтобы покровная культура могла выжить вместе с овощной культурой. После последней культивации посейте между семенами покровную культуру. Если ваш урожай включает перец, помидоры, капусту или капусту, рекомендуется сеять зимние покровные культуры.

Маленькие, медленно растущие культуры не рекомендуются для междурядного посева. Морковь и лук пострадают в поле. Выносливые культуры, такие как озимая тыква и сладкая кукуруза, скорее всего, принесут хороший урожай. Если товарной культурой являются озимые кабачки, перед посадкой виноградных лоз внесите промежуточные посевные культуры. Многолетний или однолетний райграс являются отличным удобрением для озимых тыкв. Низкорослый красный клевер — недолговечное многолетнее растение, используемое при повышенной кислотности почвы или плохом дренаже. Его можно пересевать в кукурузу.

Какая бы стратегия ни использовалась, отдайте предпочтение товарным культурам наряду с сидеральными удобрениями для качественной почвы, чтобы получить самый высокий урожай на ферме. Ведение журнала является полезным методом для определения того, какие покровные культуры, сидераты и товарные культуры дают наилучшую стратегию взаимодействия для максимальной производительности.

Подготовка сада к зиме

Главная » Блоги » Блог kbrink

Опубликовано 6 октября 2020 г.

Подготовка сада к зиме
Кейтлин Бринкерхофф, преподаватель садоводства

К нам приближается конец вегетационного периода, так как начинают холодать. Пришло время нам подумать о послеуборочном уходе за нашими огородами. Правильный уход осенью может привести к более успешному саду в следующем вегетационном сезоне.

Уборка растений

Это один из самых важных шагов при подготовке к осени. Удаление и уничтожение любых остатков больных растений поможет свести к минимуму проблемы с болезнями в следующем году. Многие патогены растений могут перезимовать на зараженных стеблях, листьях и других оставшихся частях растений. Этот шаг особенно важен для картофеля и помидоров, потому что поражающие их лиственные болезни могут перезимовать в отмершей листве, оставленной в саду. Не бросайте больные растения в компост! Вы можете выбросить их в мусор или глубоко закопать остатки растительного материала, чтобы помочь им быстрее разлагаться и предотвратить перезимовку.

Покровные культуры

Рассмотрите возможность посадки покровных культур осенью. Покровная культура — это культура, которую выращивают для борьбы с сорняками или возвращения органических веществ и азота в почву путем обработки почвы до того, как культура даст семена. Есть несколько вариантов покровных культур, таких как клевер, вика, овес, рожь или пшеница. Добавление покровной культуры полезно для здоровья вашей почвы, удерживая почву на месте, чтобы предотвратить эрозию почвы (выдувание или вымывание) зимой.

Плотный посев семян покровной культуры создаст покров, который не позволит сорнякам конкурировать. Однако важно скосить растения, если они цветут, чтобы предотвратить самосев покровной культуры. Если за ним не ухаживать, покровная культура может сама стать сорняком.

Весной пересадить покровную культуру в сад для создания сидератов. Это добавит питательные вещества и органические вещества в вашу почву. Вы захотите обработать покровную культуру за несколько недель до начала новой посадки. Это позволит сидератам вернуть в почву питательные и органические вещества. Это также добавить удобрения в почву!

Садовый инвентарь

В конце сезона важно очистить и подготовить инструменты к следующему вегетационному сезону. При правильном уходе за садовыми инструментами они прослужат вам всю жизнь! Важно очищать инструменты после каждого использования. Большинство инструментов можно очистить сильным потоком воды из шланга снаружи. Накопившуюся грязь на ваших инструментах можно удалить с помощью щетки. Если есть сильное скопление сока, соскребите его скребком для краски или острым зубилом, стараясь не повредить металл. Очистите спиртом, уайт-спиритом (разбавителем для краски) или бытовым пенящимся чистящим средством для ванной комнаты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *