Когда у картошки срезать ботву: Когда срезать ботву у картофеля и зачем это нужно

Содержание

Нужна ли ботва картофелю — косим ботву

При выращивании картофеля необходимо четко придерживаться всех рекомендаций по агротехнике. Своевременная посадка, качественная прополка и тщательное рыхление, полноценное окучивание, внесение удобрений и оптимальный полив – важные факторы для получения высоких урожаев этой овощной культуры. Немаловажно вовремя собрать созревшие клубни и тщательно подготовить их для хранения в подвалах или погребах.

Оглавление

Огородники нередко задаются вопросом: нужно ли скашивать ботву картофеля перед уборкой? Одни утверждают, что это пустая трата времени, дескать, стебли и листья сами засохнут, но есть и такие, которые обязательно удаляют наземную часть растений перед выкапыванием клубней. Нужно разобраться в этом вопросе более детально.

Значение ботвы картофеля

Человек использует в пищу плоды, полученные благодаря сложным биохимическим процессам, происходящим в растениях. Клубни картофеля получают необходимые вещества для роста не только из корней, но и из наземной части. Из почвы в клубни идет питание, а листья растений активно участвуют в фотосинтезе.

Опытные огородники подметили одну важную особенность: на кустах с густыми, толстыми и крепкими побегами формируется больше клубней, причем более крупного размера. Если стебли тонкие и хилые, то и урожай будет соответствующий. Поэтому если на участке растут красивые и объемные кусты, можно даже не сомневаться в том, что урожая картошки хватит на всю зиму.

Нужна ли ботва картофелю? Да! И вот почему. Подземные побеги на растениях активно формируются в тот период, когда на картофеле начинают появляться бутоны. В это же время появляются и маленькие клубни. У ранних сортов данной культуры они начинают формироваться немного раньше соцветий. После цветения клубни активно наращивают массу, накапливая все необходимые вещества, включая витамины и крахмал. У молодых картофелин очень тонкая кожура, загрубеет она только после того, как наземная часть начнет увядать и сохнуть.

Растет ли картофель после скашивания? Нет, его рост приостанавливается, мало того с этого момента начинается активное уплотнение кожицы. Поэтому удаление наземной части нужно производить исключительно в период физической спелости клубней.

Удаление ботвы

Удалять наземную часть культуры рекомендуется непосредственно перед уборкой. Зачем это делать? Причин может быть несколько.

  1. После обрезания ботвы процесс дозревания клубней начинает происходить быстрее. Кожа грубеет всего за пару дней, после чего можно смело собирать урожай. Также это положительно влияет на вкусовые качества продукта.
  2. При удалении наземной части земля между рядами просыхает намного быстрее, а значит, картофелины будут более чистыми при выкапывании. На кожуре будет меньше гнили, процент подпорченных экземпляров ниже.
  3. Процесс скашивания ботвы помогает в борьбе с фитофторозом. Так заболевание не распространится с листьев на клубни.
  4. Поздние сорта сохраняют привлекательность зеленой части до самой осени. Их нужно обрезать перед сбором урожая хотя бы за неделю.
  5. Если август и сентябрь выдались дождливыми, уже пожелтевшая и подсохшая наземная часть растений может вернуться к жизни и пустить молодые ростки, отнимающие питательные вещества у клубней. Чтобы этого не произошло, нужно удалить ожившие стебли с листьями.

Срезать ботву у картофеля или нет, каждый дачник решает самостоятельно, учитывая все вышеизложенные факторы.

Сроки обрезки

Следует правильно выбрать время для удаления наземной части. Оптимальный вариант – через три-четыре недели после цветения. В этот период клубни еще продолжают расти, но все они уже полностью сформированы и активно накапливают минеральные компоненты, органические вещества и крахмал. Все перечисленное растение получает из корневой системы, поэтому ботва ему на этом этапе совершенно не нужна.

Многие огородники ориентируются на цвет наземной части. Как только 50% ботвы приобретает желтоватый оттенок и увядает, ее скашивают. Это позволяет клубням быстрее окрепнуть и приобрести товарные характеристики.

Рекомендации зависят от климатических условий и сортовых особенностей культуры. Раннеспелые и среднеспелые сорта подвергаются этой процедуре намного раньше, чем позднеспелые. Что касается последних, то здесь важно не тянуть до последнего, иначе можно не успеть завершить все работы до наступления заморозков.

Лучше всего удалять стебли за пару недель до сбора урожая. За это время кожица огрубеет, земля подсохнет, и можно будет выкапывать картошку, не опасаясь ее механической порчи.

Правила удаления ботвы

Надо ли обрезать картофель и как правильно это делать? Чтобы процедура прошла правильно и успешно, стоит прислушаться к таким рекомендациям:

  • зеленая часть срезается или скашивается не под самый корень, а в нескольких сантиметрах от земли;
  • при сборе картофеля дедовским способом, то есть, лопатой, хвостик куста должен иметь высоту 15-20 см, чтобы было видно, где находится центр;
  • обрезку можно проводить в 2 этапа: сначала удалить листья, а через неделю стебли;
  • при сборе молодого картофеля ботва не удаляется, а извлекается из грунта с корнем, и молодые клубни срываются руками.

Скашивают ли ботву вместе с сорной травой? Если для уборки используется специальная техника (ботвоудалитель), то срезается все, и сорняки, и стебли культуры. Кроме того «зелень» можно удалить и с помощью химических средств. Потребуется 2 обработки. При первой разрушается верхняя часть стебля, а при второй препарат уже достанет до нижнего отдела растения. Практикуется и комбинированный способ: сначала делают одну химическую обработку, а оставшуюся часть стебля скашивают или обрезают до нужной высоты.

Куда девать ботву

Скошенную ботву картофеля ни в коем случае нельзя использовать для корма животных. В стеблях и листьях этого растения содержится много соланина, который считается ядом для всех живых организмов. Зато этот материал можно использовать, как мульчу для плодово-ягодных кустарников. Вот только предварительно его следует хорошенько просушить и в таком состоянии раскладывать между кустиками смородины, крыжовника, малины, барбариса. Такая подушка принесет немало пользы. Под ней дольше сохраняется влага, не растут сорняки, не перегревается почва.

Ягодные кусты можно опрыскивать настоем из свежей картофельной ботвы. Это народное средство поможет спасти растения от клещей, цикад и тли. Как приготовить? На 10 л кипятка берут 1,5 кг ботвы, настаивают 1 час и процеживают. Чтобы настой хорошо прикрепился к листовой пластине, нужно добавить в него немного мыльного раствора.

Ботва, пораженная фитофторозом, обязательно сжигается или выносится далеко за пределы огорода. Только так можно обезопасить растения от этого коварного заболевания.

В заключение

Удаление ботвы на картофеле позволит сохранить высокие показатели урожайности, значительно улучшить вкусовые и товарные качества продукта, защитить клубни от болезней и вредителей. Эту процедуру также следует считать предварительной подготовкой картофеля к закладке на хранение. Клубни после обрезки ботвы в последующие годы дают крупный и красивый урожай, устойчивый к вирусам и вредителям. Поэтому можно смело срезать ботву с картофеля и круглый год наслаждаться приготовленными из него вкусными блюдами.

новости, картофель, листья, применение, удобрение, советы, сад и огород

Новости / Сад и Огород


Белновости

22.08.2022 11:45

[email protected]

Обновлено: 10.04.2023 16:32

Картофельная ботва играет ключевую функцию в процессе развития картофеля. Однако некоторые дачники ее удаляют перед сбором урожая.

Содержание

  • 7 причин избавиться от ботвы
  • Когда срезать ботву
  • Как удалить листву, что делать с ботвой
  • Как использовать картофельную листву
  • Удобрения из картофельной ботвы

А зачем это делать и какие особенности, следует разобраться детальнее.

7 причин избавиться от ботвы

Своевременная уборка ботвы может похвастаться несколькими преимуществами.

1. В клубнях активнее накапливается крахмал и другие полезные вещества.

Фото: © Белновости

2. Улучшаются вкусовые качества картофеля.

3. Кожура становится более плотной. Это важный момент, ведь благодаря плотной кожуре картофель может храниться продолжительное время.

4. Можно избежать опасных заболеваний. Простой пример: в августе картофельная ботва может быть заражена фитофторозом, из-за чего плоды станут непригодными для использования. Избавляясь от ботвы, вы оставите такую проблему в прошлом.

5. Почва между рядами начинает быстрее просыхать.

6. Если срезать ботву своевременно, можно увеличить урожайность примерно на 15 %.

7. Считается, что, если срезать ботву сразу после цветения, культуры получают защиту от вырождения.

Когда срезать ботву

Споры на эту тему вряд ли закончатся. Если говорить о европейских технологиях, то там ботва срезается через 10-14 дней после окончания цветения. На территории СНГ ботву срезают через 14-18 дней после цветения.

Важно понять ключевой факт: после того как клубни будут срезаны, они перестанут расти. Однако в этот период они продолжают накапливать полезные вещества. Поэтому некоторые дачники стараются предварительно выкопать несколько произвольных кустов, чтобы определить размер плодов.

Сроки обрезки ботвы у ранних сортов зависят от целого ряда факторов. Как правило, ранние сорта созревают в августе, поздние в сентябре. Поэтому важно ориентироваться на пожелтение листвы. Когда ботва пожелтеет на 50 %, можно задумываться о скашивании.

Как удалить листву, что делать с ботвой

Есть несколько правил:

• косить нужно острой косой или садовыми ножницами. Применять тупые инструменты для обрезки точно не следует;

• нужно оставлять стебель высотой до 15 сантиметров;

• за 10 дней до сбора урожая можно срезать все побеги;

• зеленую ботву срезать нельзя. Через нее клубни получают питательные вещества и продолжают расти. Если срезать заранее, можно потерять часть урожая.

Как использовать картофельную листву

Срезанную листву можно использовать в качестве мульчи для:

1) смородины;

2) крыжовника;

3) малины;

4) барбариса и других культур.

Мульчирование удержит влагу в почве и защитит растения от сорных трав. Если присутствуют больные побеги, их следует сжечь.

Удобрения из картофельной ботвы

Также из ботвы можно сделать отличное удобрение. Метод приготовления:

1. Ботва срезается и отправляется на сушку.

2. Когда она просохнет, ее нужно сжечь.

3. Весной можно применять золу в сухом виде или сделать настой.

Опытные дачники активно применяют ботву на своем участке, ведь в ее составе можно встретить массу полезных веществ.

Автор: Елена Гутыро


  • картофель
  • листья
  • применение
  • удобрение
  • советы

 


Последние новости

В мире

04.06.2023

Глава НАТО после встречи с Эрдоганом высказался о Швеции

Сад и Огород

04.06.2023

Что посадить «в ноги» огурцам: 7 идеальных соседей для увеличения урожая

Сад и Огород

04. 06.2023

Смородина растет размером с монету — в июне нужно после цветения внести такую подкормку

Сад и Огород

04.06.2023

Каким способом можно предотвратить появление колорадских жуков на картофеле — совет против вредителя

Главные новости

Праздники

04.06.2023

У православных сегодня Троица: что можно и нельзя делать 4 июня

Общество

04.06.2023

Дмитрий Рябов рассказал, каким будет июнь

Общество

04.06.2023

Польские наемники признались в нападении на Белгородскую область

Общество

04.06.2023

Последние новости о военной операции в Украине на утро 4 июня 2023 года

Блог The Food Garden Group: Обрезка картофеля

Ваш картофель поднялся на большие высоты в этом сезоне? Они блокировали пути и превратили вашу картофельную грядку в беспорядок? Посетитель моего сада предложил мне обрезать картофель. Никогда раньше я не слышал, чтобы кто-то делал это. Будет ли это увеличивать или уменьшать урожайность? Решил провести эксперимент по обрезке картофеля.

Прежде чем мы обсудим эксперимент, позвольте мне сначала сказать, что в почве, которая абсолютно идеальна для картофеля, картофель не вырастет на большую высоту. Они делают это, когда почва богаче, чем в идеале. Если в почве слишком много питательных веществ, надземные стебли и листва картофеля будут плодовитыми, но это может отвлечь растения от формирования клубней картофеля под землей.

Хорошо иметь четырехлетний план севооборота для своего огорода. Картофель подходит для четвертого года такого плана, потому что к тому времени было выращено три ряда культур, и почва уже не богата питательными веществами. В идеальных условиях почва все еще содержит достаточно питательных веществ, чтобы дать хороший урожай картофеля, но листва картофеля не становится очень высокой. Узнайте больше о важности севооборота и о том, как настроить его для своего продовольственного сада здесь.

После того, как посетитель моего сада сделал новое предложение обрезать мой картофель, я посмотрел в Интернете, может ли обрезка картофеля увеличить или уменьшить урожайность. Казалось, мнения разделились. Я не нашел никого, кто проводил эксперимент и сравнивал урожайность, поэтому решил сделать это сам.

У меня было два участка рядом друг с другом очень похожего размера, с очень похожей почвой.

Ранней весной я посадил 10 картофелин сорта King Edward из одной партии семенного картофеля на глубину около 15 см в каждом участке.

На протяжении всего сезона оба участка получали одинаковое количество воды.

Я позволил одному участку делать все, что хотел, не обрезая стебли картофеля. В другом районе я обрезал стебли всего картофеля наполовину в начале лета. На каждом стебле картофеля на втором грядке все еще были листья, но они были намного короче, и участок выглядел намного аккуратнее, чем его неуправляемый сосед.

Растения, которые не были обрезаны, сначала отмерли в середине лета.

Растения на участке, который был обрезан, продолжали расти и оставались живыми намного дольше. Приведет ли это к образованию и росту большего количества клубней?

Необрезанный картофель уже отмер (на заднем плане)

Когда в конце сезона картофель в обоих районах умер, это было время, чтобы увидеть, как выход по сравнению.

Часть картофеля с подрезанных растений

В результате на подрезанной площади было собрано 4,2 кг картофеля.

Часть картофеля с необрезанных растений
В результате на необрезанном участке получилось 5,8 кг картофеля, в среднем они были крупнее.

Мой вывод из этого ограниченного эксперимента состоит в том, что обрезка картофеля может отрицательно сказаться на урожайности.

Это может быть связано с тем, что обрезка стимулирует рост новых листьев, и поэтому энергия расходуется на это, а не на формирование побегов.

Это был интересный эксперимент, но результат не вдохновляет меня на повторную обрезку картофеля в следующем сезоне.

В садоводстве всегда есть чему поучиться!

Когда собирать картофель — Наши каменистые акры

//  от Rick//  1 комментарий

Знать, когда собирать картофель на заднем дворе, может быть немного сложно. Этот пост поможет вам узнать, когда собирать картофель, чтобы получить большой урожай картофеля хорошего размера!

Каждый год я получаю сообщения о том, когда собирать картофель. Новые садоводы всегда паникуют, когда в конце лета и осенью верхушки их картофеля внезапно начинают отмирать. Я пишу этот пост, чтобы помочь вам узнать, когда собирать картофель, чтобы получить хороший урожай зрелого картофеля, который будет хорошо храниться и иметь прекрасный вкус!

В любое время после цветения???

Примерно через 6-8 недель после посадки картофеля ботва зацветает. Технически в любое время после цветения картофеля вы можете начать сбор урожая.

Но если вы соберете урожай сразу после того, как растения зацветут, урожай картофеля будет очень маленьким! Это то, что мы называем «молодой картофель», он будет фантастическим на вкус и будет очень нежным с тонкой кожицей. Специально для этого мы всегда выращиваем ранний картофель. Но если вам нужен более крупный, зрелый картофель, который долго хранится, вам нужно подождать!

Когда собирать картофель – Отмирание ботвы

Большинство сортов картофеля созревают через 9от 0 до 120 дней. Это оптимальное время для их содержания в земле, чтобы получить красивый крупный картофель. Поскольку картофель прячется в земле, первым признаком того, когда его нужно собирать, является отмирание ботвы.

Когда растения картофеля достигают своей последней стадии развития, «верхушки» или надземная листва на растениях сначала опадают, а затем начинают медленно отмирать. Вся энергия растений направляется в уже созревший картофель, и его верхушки сначала теряют структуру и опадают, затем они начинают желтеть, а если оставить их в земле, верхушки в конечном итоге полностью отмирают и засыхают.

Я обнаружил, что лучшее время для уборки картофеля – один раз, когда ботва выглядит, как на этой фотографии. Растения упали, и примерно 50% листьев пожелтели или засохли. В наших краях это лучшее время для сбора урожая.

Это фотография одного из наших патчей, который в этом году продержался слишком долго. Видите, как вершины полностью исчезли? Это слишком долго для вашего картофеля, чтобы быть в земле. Это не конец света, если вы ждете так долго, но это увеличивает риск гниения. Кроме того, если вы оставите картофель в земле слишком долго, вы рискуете, что картофель прорастет и вырастет новая ботва.

Это снимок грядки картофеля, который еще не готов к уборке. Вы можете увидеть некоторые ранние признаки пожелтения и опадения верхушек, но этот участок может оставаться в земле еще как минимум 3 недели.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *