Хранение моркови: срок, температура, условия, способы

Когда убирать морковь для хранения

Правильная уборка – залог долго хранения. Выкопаете раньше или позже срока – корнеплоды будут портиться. И есть еще 2 правила уборки моркови.

Успейте выкопать до заморозков. Есть корнеплоды, которым легкий морозец идет на пользу. Например, пастернак. После подмерзания его корнеплоды становятся слаще, потому что крахмал превращается в сахар. А вот моркови заморозки противопоказаны – она запасает не крахмал, а сахар в чистом виде. Прихваченные морозцем корнеплоды станут горькими. Но это полбеды – они еще не будут храниться.

В средней полосе морковь копают обычно в конце сентября.

Копайте вечером. У моркови есть интересная особенность – днем корнеплоды накапливают сахар, а ночью его расходуют. Поэтому копать их лучше вечером – будут слаще.

Условия хранения моркови

Для хранения моркови требуется прохлада и высокая влажность воздуха – 90 – 95 %. Такие условия проще всего обеспечить в погребе. Если его нет, можно отправить морковь на застекленную лоджию или в неотапливаемую кладовку. Небольшой урожай – в холодильник.

Еще вариант – натереть морковь на крупной терке и отправить в морозилку. Этот же способ подойдет для мелких и поврежденных корнеплодов, которые в погребе храниться не будут.

Температура хранения моркови

Оптимальная температура хранения моркови 0 – 2 °С (1). Если она будет ниже, морковь подмерзнет и станет горькой. При более высокой температуре корнеплоды начнут увядать и гнить. Оптимальная влажность воздуха – 88 – 90%.

Способы хранения моркови

Морковь очень слабо защищена от испарения влаги, быстро увядает и склонна к прорастанию после уборки (2). То есть хранить ее непросто. И тем не менее, есть несколько вполне надежных способов.

В песке или опилках. Так в старину делали крестьяне: морковь складывали слоями в ящики, каждый слой пересыпали песком или опилками (лиственных деревьев, хвойные не подойдут – морковь пропахнет смолой) вперемешку с луковой шелухой. Опилки предварительно смачивали водой, он не сильно – они должны оставаться рассыпчатыми.

Другой вариант – насыпать песок в глубокий ящик и воткнуть в него морковь «по плечи». При этом корнеплоды не должны касаться друг друга.

В глине. В некоторых областях России крестьяне использовали другой способ: каждый корнеплод окунали в глиняную болтушку (глину разводили водой до густоты сметаны), а затем подсушивали. А после складывали в плетеные корзины и отправляли в погреб. Глина предохраняет морковь от увядания и гниения.

Во мху. Здесь все так же, как и в первом случае: морковь выкладывают в ящик послойно, но в качестве прослойки используют мох-сфагнум. Им так же выстилают и дно ящика.

Сфагнум обладает уникальными свойствами. Он впитываем огромное количество влаги (в 100 раз больше сухой массы), а значит, морковь не отпотеет и не загниет. К тому же этот мох обладает дезинфицирующими свойствами. Кроме того, он накапливает углекислый газ и тем самым создает дополнительные условия сохранности корнеплодов.

На балконе. Без погреба морковь можно сохранить на балконе, но недолго – пару месяцев. При температуре выше 0 °С она может просто лежать в ящике. Если намечаются заморозки, корнеплоды нужно укрыть мешковиной, плотной нетканкой, одеялом, куртками или чем-то подобным. В сильные холода морковь заносят в квартиру и держат в самом прохладном месте.

На грядках. Если нет ни погреба, ни балкона, ни места в холодильнике, а урожай большой, на зиму можно оставить морковь в огороде, в земле. При первых легких заморозках грядки мульчируют торфом слоем 10 см. А поверх насыпают 5 см земли.

Если погода позволяет, можно будет подкапывать корнеплоды всю зиму (только пометьте, где у вас рядки с морковью). В противном случае морковь можно оставить до весны – они прекрасно сохранится в почве.

Как правильно хранить морковь в холодильнике

Тут существует несколько вариантов, но по-настоящему надежных – три.

Немытая морковь в бумаге. В этом случае корнеплоды комплектуют по размеру по 5–6 шт. Каждую партию заворачивают в плотную упаковочную бумагу – она позволяет морковке дышать и не дает образоваться конденсату. Время от времени осматривайте запасы – если бумага стала влажной, поменяйте упаковку.

Мытая морковь в пищевой пленке. При таком варианте каждый корнеплод плотно оборачивают пищевой пленкой и отправляют в овощной отсек. Пленка исключает попадание воздуха, а значит, не будет образовываться конденсат.

Замороженная морковь. Это идеальный вариант для мелких и поврежденных корнеплодов, которые не смогут храниться в погребе и холодильнике.

Для супов натрите морковь на крупной терке. Для овощных рагу нарежьте кружочками. Затем разложите порционно в полиэтиленовые пакеты или контейнеры и отправьте в морозилку.

Популярные вопросы и ответы

Есть несколько моментов, которые вызывают вопросы у дачников. На них мы попросили ответить агронома-селекционера Светлану Михайлову.

Надо ли обрезать верхушку моркови перед закладкой на хранение?

Надо – это предохранит корнеплоды от прорастания. Сначала срезают ботву так, чтобы остались черешки длиной около 2 см. Удалять зелень надо сразу, как только выкопали, ведь листья быстро испаряют влагу и корнеплоды начинают увядать. А это снижает их вкус и устойчивость к болезням. Когда корнеплоды подсохнут, обрезают саму головку с почками – на 1 – 3 см.

Как долго надо сушить морковь перед закладкой в погреб?

Перед тем, как спустить морковь в погреб, ее нужно просушить 2 – 3 часа на солнце, чтобы подсохли срезы. Затем урожай должен сутки отлежаться в прохладном помещении с температурой 10 – 15 °С.

Надо ли перед закладкой на хранение счищать с моркови налипшую грязь?

Если осень выдалась дождливой и на морковь налипла земля, ее надо подсушить. А затем аккуратно очистить руками. Но не стоит усердствовать – если что-то не отчищается, оставьте. Хуже будет, если вы повредите корнеплод – тогда он точно загниет.

Какие сорта моркови подходят для хранения?

Лучше всего хранятся среднеспелые и поздние сорта моркови. В этом плане хорошо себя зарекомендовали: Грибовчанин F1, Монанта, Канада F1, Магно F1, Нантская 4, Несравненная, Невис F1, Нерак F1, Розаль, Самсон, Тайфун, Московская зимняя А 515, Анастасия F1.

Можно ли хранить мытую морковь?

Можно, но только в холодильнике – в погребе она лежать не будет.
 
Перед тем, как отправить мытую морковь на хранение, ее важно хорошо просушить – иначе она сгниет. Положите корнеплоды на полотенце и дождитесь, чтобы они как следует просохли. Вытирать морковь нежелательно – можно повредить кожицу.

Можно ли хранить морковь в пакетах?

Это не самый лучший вариант. Если пакет завязать, в нем останется воздух и будет появляться конденсат, и морковь быстро испортится. Если оставить пакет открытым – корнеплоды завянут. А вот если использовать вакуумные пакеты или контейнеры, тогда это отличный вариант!

Источники

1. Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
2. Ильин О.В. и группа авторов. Справочник овощевода // М.: Россельхохиздат, 1979 – 224 с.

Когда собирать и как хранить овощи

Вслух.ru

Новости

Обзор

Обзор

Вслух.ру

8 августа 2020, 15:42

Пришло время собирать урожай, уже можно выкапывать чеснок и лук, сообщет «Комсомольская правда — Тюмень».

Чеснок нужно обязательно просушить в течение 10−15 дней перед хранением. Проследите, чтобы капли дождя не попадали на урожай, чешуя от воды может растрескаться, зубчики потеряют плотность и рассыплются. Лук тоже лучше убирать в сухой и солнечный день. Нужно дать подсохнуть чешуе. После просушки можно обрезать корни и листья. Лук хранить разрешается, сплетенным в косы, для этого оставляют по 4−5 листьев для связки.

В конце августа — начале сентября можно убирать морковь и свеклу. Сделать это нужно до первых заморозков. Для уборки с грядки использовать лопату или вилы можно лишь в крайних случаях, когда овощи крепко сидят в земле. Иначе их можно повредить железными инструментами.

Сразу же нужно отрезать ботву и у моркови, и у свеклы. Иначе зелень заберет все питательные вещества из плодов. Овощи обязательно очищаем от земли, ударять ими о твердые предметы и друг о друга нельзя, так легко повредить корнеплоды. Запрещено использовать и нож, жесткую щетку или мыть свеклу в воде. Идеальный вариант — дать подсохнуть на солнце, после очистить грязь рукой в перчатке. Чистые и просушенные овощи можно убирать на хранение.

Оставлять на зиму корнеплоды лучше в погребе, где не выше 5 градусов и высокая влажность. Морковь лучше пересыпать песком и уложить в деревянные или картонные ящики. Некоторые садоводы заменяют песок землей или добавляют в него толченый мел.

Фото: fruitree.ru

Неудобно на сайте? Читайте самое интересное в Telegram и самое полезное в Vk.

Последние новости

Вслух.ру

5 марта, 20:35

Тюменцы могут посетить бесплатные кинопоказы

Всего будет пять программ для разных возрастов.

#кино

#премьера

#кинопоказ

Вслух.ру

5 марта, 20:05

В Тюмени начал развиваться танцевальный семейный спорт

Раз в неделю в городе собираются семейные пары, чтобы научиться танцевать.

#танцы

#семья

#спорт

#культура

Вслух.ру

5 марта, 18:28

В Тобольске продемонстрируют старинные сибирские монеты XVIII века

Посмотреть на нумизматические редкости можно будет в ночь музеев 21 мая.

#Тобольск

#монеты

#нумизматика

#музей

#ночь музеев

Вслух.ру

5 марта, 17:02

В Тюменской области уровень зарплат на третьем месте в УрФО

За год он вырос на 10%.

#Росстат

#Тюменьстат

#статистика

#зарплата

#рейтинг

#УрФО

#ХМАО

#ЯНАО

#Тюменская область

#новости Тюмени

Вслух. ру

5 марта, 16:47

В Тюмени отмечается день без телефона

Телефон для многих – это уход от реальности и избавление от одиночества.

#мобильный телефон

#гаджет

#зависимость

О чём рассказывают старинные часы Тюмени

Своих не бросаем! Тюменский тыл в Великую Отечественную войну

Как вы храните морковь и свеклу?

У моркови и свеклы удалите верхушки {зеленые части}, потому что они вытягивают влагу из самой моркови, делая ее сухой и треснувшей. Для небольших количеств поместите немытую морковь/свеклу в пакеты с застежкой-молнией, плотно закройте, чтобы воздух не поступал, и храните их в самой холодной части холодильника .

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на onehundreddollarsamonth.com

Как лучше всего хранить морковь на зиму?

Храните морковь в погребе для длительного хранения.

Если у вас есть доступ к прохладному темному месту, например, к погребу, это лучшее место для хранения немытой моркови. Упакуйте их в герметичный контейнер с листьями, опилками, мульчей или влажным песком.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на masterclass.com

Как лучше всего хранить свежую свеклу?

Лучший способ хранить свеклу в течение короткого периода времени — в прохладном темном месте холодильника или на столе в течение 1–3 месяцев. Если вы хотите хранить свеклу в течение более длительного периода времени, просто бланшируйте, а затем заморозьте ее, и она будет храниться до трех месяцев.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на forkintheroad.co

Как вы храните свежую морковь?

Заверните морковь в бумажное полотенце и храните в герметичном контейнере. Храните морковь в самой прохладной части холодильника и подальше от фруктов, выделяющих этиленовый газ, таких как яблоки, чтобы они не испортились.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на allrecipes.com

Морковь дольше хранится в холодильнике или на улице?

Нужно ли хранить морковь в холодильнике? Морковь не обязательно хранить в холодильнике, но это, безусловно, лучшее место для нее. Свежая морковь хранится здесь 3-4 недели.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на listonic.com

Как хранить свеклу до ДВУХ ЛЕТ (а также морковь, пастернак, брюкву, хрен и репу!)

Какие овощи нельзя хранить в холодильнике?

Вот все овощи, которые не требуют охлаждения перед едой:

• Стручки чеснока.
• Чеснок.
• Лук.
• Картофель.
• Помидоры.
• Зимняя тыква: желудь, баттернат, деликатес и кабоча.
• Свежие травы: петрушка, мята и базилик*

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на blog.misfitsmarket.com

Нужно ли мыть свеклу перед хранением?

Не мойте свеклу перед хранением. У многих овощей есть восковой слой, который защищает их, и если вы соскребете его с помощью мытья, вы поставите под угрозу срок их хранения.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на creativevegetablegardener.com

Как долго свежая сырая свекла хранится в холодильнике?

Храните свеклу в полиэтиленовом пакете в холодильнике при температуре 41 °F или ниже в течение 7–10 дней. Свекла может быть заморожена на срок до десяти месяцев. Для лучшего качества и питательной ценности сохраняйте только то, что ваша семья может съесть за 12 месяцев.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на canr.msu.edu

Как долго неразрезанная свекла хранится в холодильнике?

Хранить в полиэтиленовом пакете, в ящике для фруктов. Свекла может храниться до 2 месяцев при правильном хранении. Храните в многоразовом контейнере или пластиковом пакете в ящике для фруктов.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на stpaul.gov

Нужно ли срезать верхушки моркови для хранения?

Морковь подвержена гниению, если она намокнет. Целая неочищенная морковь хранится дольше, если оставить ее немытой до тех пор, пока вы не будете готовы ее использовать. Скрутите или обрежьте зеленую ботву моркови перед хранением, так как ботва будет высасывать влагу из вашей моркови, что приведет к ее увяданию.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на margaretriverfresh. com

Как лучше всего хранить корнеплоды?

Храните корни в прохладе и темноте. Здесь должно быть прохладно, но без мороза, поэтому идеально подойдет подвал, флигель или какое-либо другое место, свободное от паразитов. Это может помочь поднять коробки или мешки с земли, чтобы держать их в недоступном для грызунов месте, или попробуйте хранить их в металлических контейнерах.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайтеrowveg.com

Как хранить корнеплоды без погреба?

Их можно хранить в подвале или, возможно, в гараже, но они должны быть покрыты упаковочными материалами, такими как песок или торфяной мох. Затем этот материал должен быть влажным (не мокрым!). Вы можете использовать пульверизатор для добавления влаги по мере необходимости.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на almanac. com

Что произойдет, если оставить морковь в земле на зиму?

Если вы оставите корень моркови в земле на зиму, он не умрет и не сгниет, а останется в состоянии покоя (по крайней мере, если вы находитесь в зонах устойчивости с 3 по 9).или защищенное место в зоне 2). Ранней весной растение отрастает от корня, снова производя новую розетку листьев, но на этот раз также высокий вертикальный стебель.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на веб-сайте laybackgardener.blog

Можно ли оставлять свеклу в земле на зиму?

Можно ли оставлять свеклу в земле на зиму? Конечно может! Свекла — отличный вариант как для зимовки в саду, так и для перезимовки молодых саженцев для раннего роста весной. В любом случае, обязательно покройте свеклу толстым слоем мульчи после первых заморозков, чтобы защитить ее.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на сайте Grofully. com

Можно ли оставить морковь на зиму?

Морковь можно оставить в земле до тех пор, пока она не понадобится. Чтобы облегчить выкапывание, накройте землю 15-сантиметровым (6-дюймовым) слоем соломы, картона или папоротника, прикрепив его сеткой или садовым волокном. При необходимости они будут храниться до марта. В холодных регионах необходимо хранение в помещении.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на rhs.org.uk

Почему свекла размягчается в холодильнике?

Они вытягивают влагу из корней и быстрее делают овощи мягкими и пюреобразными. Если вы планируете использовать зелень, храните ее отдельно. То же самое относится к моркови (нужно ли хранить морковь в холодильнике?) и редису (как хранить редис?).

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на doitgobad.com

Хорошо ли свекла замерзает?

Да, вы МОЖЕТЕ заморозить свеклу — и после оттаивания эта запеченная свекла будет на вкус такой же, как если бы вы ее приготовили свежей! Они идеально подходят для салатов, гарниров и других рецептов. Заморозка свеклы — отличное решение для хранения, когда нужно позаботиться о многих вещах одновременно.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на anoregoncottage.com

Полезна ли свекла?

Свекла богата фолатом (витамином B9), который помогает клеткам расти и функционировать. Фолат играет ключевую роль в борьбе с повреждением кровеносных сосудов, что может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Свекла естественно богата нитратами, которые в организме превращаются в оксид азота.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на webmd.com

Хранить ли свеклу в воде?

Чтобы хранить свеклу в корневом погребе, просто удалите зелень и закопайте луковицы в ведро, наполненное влажным песком, торфяным мхом или опилками — только убедитесь, что свекла не упакована так плотно, что они касаются друг друга. Накройте ведро крышкой, чтобы сохранить влагу, но оставьте ее открытой, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на purewow.com

Замораживать свеклу в сыром или вареном виде?

Как правило, специалисты рекомендуют готовить свеклу перед тем, как положить ее в морозильную камеру. Если вы заморозите сырую свеклу, она может потерять свою свежесть и стать зернистой. Вы можете заморозить свеклу в сыром виде, но она может не храниться долго. Купив немного свежей свеклы, нужно нарезать ее на мелкие кусочки.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на diys.com

Какие 12 продуктов нельзя хранить в холодильнике?

• Хлеб. Если вы не предпочитаете черствые, подсохшие ломтики любимого сэндвича, спрячьте буханки хлеба в кладовой.
• Масло. Подобно меду, растительное, оливковое, кокосовое и другие кулинарные масла быстро затвердевают в холодильнике. …
• Дыни. …
• Авокадо. …
• Лук. …
• Картофель. …
• Чеснок.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на geappliances.com

Нужно ли охлаждать огурцы?

Несмотря на то, что огурцы склонны к переохлаждению, холодильник по-прежнему остается лучшим местом для их хранения. При комнатной температуре огурцы хранятся около двух дней. Итак, каково решение? Храните огурцы в самой теплой части холодильника — ближе к передней части, дальше всего от охлаждающих элементов.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на allrecipes.com

Как сохранить морковь хрустящей в холодильнике?

После того, как зелень срезана, все, что вам нужно сделать, чтобы сохранить морковь хрустящей и свежей, — это положить ее в емкость с водой и хранить в холодильнике! Целая морковь остается красивой и хрустящей в ванне с холодной водой, и это также отличный способ хранения упакованной моркови.

Запрос на удаление

| Посмотреть полный ответ на thekitchn.com

← Предыдущий вопрос
Почему Имир назван в честь Имира Фрица?

Следующий вопрос →
Кто жил в Пуэрто-Рико до таино?

Как хранить морковь и другие осенние овощи с грядки?

Автор статьи:

ATCO Blue Flame Kitchen

Опубликовано 14 октября 2014 г.  •  2 минуты чтения

Морковь, пастернак и свекла могут довольно долго храниться в холодильнике, если вы знаете, как их хранить.

Содержание статьи

Вопрос: Как хранить морковь и другие осенние овощи с грядки?

Объявление 2

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

ЭТОТ КОНТЕНТ ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ

Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.

• Неограниченный онлайн-доступ к статьям со всей Канады с одной учетной записью
• Получите эксклюзивный доступ к Edmonton Journal ePaper, электронной копии печатного издания, которой вы можете делиться, загружать и комментировать
• Наслаждайтесь идеями и закулисным анализом от наших отмеченных наградами журналистов
• Поддержите местных журналистов и новое поколение журналистов
• Ежедневные загадки, включая кроссворд New York Times

ПОДПИСАТЬСЯ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ СТАТЕЙ

Подпишитесь сейчас, чтобы читать последние новости в вашем городе и по всей Канаде.

• Неограниченный онлайн-доступ к статьям со всей Канады с одной учетной записи
• Получите эксклюзивный доступ к Edmonton Journal ePaper, электронной копии печатного издания, которым вы можете делиться, загружать и комментировать
• Наслаждайтесь идеями и секретами анализ сцен от наших отмеченных наградами журналистов
• Поддержите местных журналистов и новое поколение журналистов
• Ежедневные загадки, включая кроссворд New York Times

ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, ЧТОБЫ РАЗБЛОКИРОВАТЬ БОЛЬШЕ СТАТЕЙ

Создайте учетную запись или войдите, чтобы продолжить чтение.

• Доступ к статьям со всей Канады с помощью одной учетной записи
• Делитесь своими мыслями и присоединяйтесь к обсуждению в комментариях
• Получайте дополнительные статьи в месяц
• Получайте обновления по электронной почте от ваших любимых авторов

Нет учетной записи? Создать учетную запись

или

Посмотреть больше предложений

Содержание статьи

Ответ: Морковь, пастернак и свеклу обычно собирают в период с конца сентября по начало октября – хотя кто может вас винить, если вы сорвали и наслаждались несколькими морковками с грядки до этого времени?

Приносим свои извинения, но это видео не удалось загрузить.

Попробуйте обновить браузер или
нажмите здесь, чтобы посмотреть другие видео от нашей команды.

Как хранить морковь и другие осенние овощи с грядки? вернуться к видео

Если у вас есть сад больше, чем ящик для цветов на балконе, важно знать, как правильно хранить урожай для использования в течение следующих нескольких месяцев. Вот некоторые передовые методы хранения садовых овощей от нашей команды экономистов-любителей:

Заголовки новостей журнала Edmonton

Подпишитесь на получение ежедневных новостей журнала Edmonton Journal, подразделения Postmedia Network Inc.

Адрес электронной почты

Автор Нажав на кнопку подписки, вы соглашаетесь получать указанный выше информационный бюллетень от Postmedia Network Inc. Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку для отказа от подписки в нижней части наших электронных писем или любого информационного бюллетеня. Постмедиа Сеть Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

Содержание артикула

• Пастернак и морковь: И то, и другое необходимо вымыть и тщательно высушить перед хранением. Обрежьте верхушки, поместите в пластиковые пищевые пакеты для заморозки, выстланные бумажным полотенцем, и сделайте в пакетах несколько отверстий для дыхания. Храните в холодильнике в ящике для овощей с высокой влажностью или в холодильной камере. Внимательно следите за морковью и пастернаком, чтобы убедиться, что они влажные, но не слишком влажные, так как это может привести к порче. Немедленно выбросьте испорченные овощи. Они могут успешно храниться в течение 5 – 6 месяцев.

Объявление 3

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание артикула

• Свекла: Обычно ее лучше хранить немытой в больших пищевых пакетах для замораживания в холодильнике или холодильной камере. Верхушки следует обрезать, оставив 1/2 дюйма макушки. Свекла не хранится так долго, как морковь. Они могут храниться до 4 месяцев в вентилируемом холодильном помещении, но это не гарантируется.

Если вы хотите хранить морковь еще дольше, попробуйте бланшировать и заморозить ее для использования в конце года. Полная инструкция доступна на нашем сайте.

Свекла также может быть заморожена, но ее необходимо сварить до мягкости, прежде чем нарезать ломтиками и упаковать для замораживания.

—
Мы можем помочь! — еженедельная колонка ATCO Blue Flame Kitchen. У вас есть вопрос о кулинарии или домашнем хозяйстве, и вы хотели бы, чтобы вам ответили на линию ответов ATCO Blue Flame Kitchen? Позвоните нам по бесплатному телефону 1-877-420-9090 с понедельника по пятницу, с 9:00 до 16:00, отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected] или пообщайтесь с нами в чате онлайн. Чтобы ознакомиться с нашей базой данных проверенных на кухне рецептов, а также советами по домашнему хозяйству и советами экспертов, посетите наш веб-сайт www.