Когда в подмосковье сажать чеснок: самые благоприятные дни, районирование сорта и полезные советы

Содержание

благоприятные дни посадки по лунному календарю

Чеснок бывает двух типов: озимый и яровой.

Оба эти группы чеснока относятся к одному виду – чеснок посевной (Allium sativum). Их главное различие – в сроках посадки. Но не только.

Чем отличаются яровой и озимый чеснок

Признак	Озимый чеснок	Яровой чеснок
Срок посадки	Осень – луковицы зимуют под снегом	Весна – луковицы не зимуют даже с укрытием
Цветение	Все сорта образуют стрелки с воздушными луковками	Не образует стрелок (исключение – сорт Гулливер)
Количество зубков	Обычно меньше 10 штук	Как правило 30 штук и более
Расположение зубков	В один ряд вокруг центрального стержня	В несколько рядов по спирали – в центре мелкие, снаружи – крупнее
Размер зубков и головок	Луковицы и зубки крупные, урожай у озимого чеснока всегда выше	Луковицы и зубки гораздо мельче, урожай гораздо ниже
Хранение	Плохо хранится	Хранится отлично – без проблем лежит целый год, до следующего урожая
Размножение	Зубками, воздушными луковицами	Только зубками

Полезная информация о чесноке

Сроки посадки	• яровые сорта – 20 – 10 мая; • озимые сорта – 20 сентября – 15 октября
Схема посадки	25х10 см
Глубина заделки зубчиков	4 см (от верхушки зубчика)
Предшественники	• хорошие – огурцы, томаты, горох, капуста, картофель; • плохие – лук, чеснок
Место	Хорошо освещенный участок

Как определить сроки посадки в своем регионе

Озимый. Последнее время зимы стали непредсказуемые, поэтому специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в 2 срока: в конце сентября и в середине октября.

Хороший показатель для начала высадки – утренняя температура почвы, которая несколько дней должна быть не выше 14 – 15 °С. А температура воздуха должна быть в пределах 5 – 7 °С (1).

Яровой. Чтобы луковица успела набрать за короткое лето максимальную массу, сажать яровой чеснок надо как можно раньше. Оптимально – когда почва прогрелась до 5 – 6 °С. В средней полосе и Подмосковье – это третья декада апреля (всходы не боятся заморозков). Крайний срок посадки ярового чеснока – начало мая.

Благоприятные дни для посадки ярового чеснока по лунному календарю: 5, 7 – 13, 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля, 2 – 10 мая.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю: 1, 4 – 10, 13 – 14, 16 – 20, 22 – 24 сентября, 11 – 13, 15 – 17 октября

Когда сажать чеснок на рассаду по лунному календарю

Такой метод годится только для ярового чеснока, используют его редко, но позволят получить урожай раньше обычного. Это, кстати, важно в северных регионах, где лето очень короткое и холодное.

В этом случае зубчики высаживают в конце марта в ящики высотой 12 – 13 см. Их наполняют плодородной почвой (подойдет универсальный магазинный грунт), делают бороздки и высаживают в них луковки на глубину около 3 см. Расстояние между рядами – 4 – 5 см, в ряду – 3 см.

Рассаду чеснока высаживают в открытый грунт сразу, как только появятся всходы. Если затянуть с высадкой, к осени образуется однозубковая луковица.

Благоприятные дни для посадки чеснока на рассаду по лунному календарю: 16 – 17, 20, 22 – 25, 29 – 30 марта.

Благоприятные дни для высадки рассады чеснока в открытый грунт по лунному календарю: 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля.

Куда сажать

– Чеснок лучше всего высаживать на то место, где в прошлом году росли томаты, огурцы, капуста или бобовые культуры, – рекомендует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Нельзя сажать его после лука и других луковичных растений – у них общие болезни. И на место земляники тоже нельзя, потому что у них общий вредитель – нематода.

Как готовить почву для посадки

Фото: pixabay.com

Чеснок любит плодородную почву, поэтому перед посадкой грядки нужно хорошо удобрить. На 1 кв. м нужно внести:

0,5 ведра перегноя;
0,5 ведра перепревших древесных опилок;
1 литровую банку древесной золы;
1 литровую банку измельченного куриного помета;
1 литровую банку извести-пушонки (если почва кислая).

Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и заделывают граблями.

Свежую органику под чеснок вносить нельзя! Иначе сгниет весь урожай.

Как подготовить зубчики чеснока к посадке

Перед посадкой зубчики полезно обработать препаратом Максим Дачник (3) или другим современным фунгицидом согласно инструкции. Это убережет чеснок от болезней.

Как сажать чеснок

Фото: pixabay.com

Яровой. Глубина посадки для него меньше – 2 см (от вершины зубка). Если посадить глубже, луковицы будут дольше созревать и при коротком лете могут не дозреть. Расстояние между рядами – 18 – 20 см, в ряду – 5 – 6 см (2).

Озимый. Опять же, с учетом непредсказуемости зим, высаживать зубки лучше на разную глубину – один ряд на 4 см, другой – на 8 см (от вершины зубка). Расстояние между рядами – 25 см, в ряду – 10 – 15 см.

Советы по уходу за чесноком

Полив. Первый месяц после всходов чеснок поливают 1 раз в неделю. Затем до конца июля – 1 раз в 2 недели. С августа поливы прекращают, иначе луковицы могут загнить и не будут храниться. Норма расхода воды – 1 ведро на 1 кв. м.

Если идут дожди – полив чесноку не нужен.

Подкормки. Азота чеснок потребляет мало, ему вполне хватит перегноя, который внесли перед посадкой.

А вот калия и фосфора ему нужно много. Поэтому сразу после посадки зубков в междурядья надо внести (на 1 кв. м)

1 ст. ложку сульфата калия;
2 ст. ложки двойного суперфосфата.

– Чеснок не любит хлористый калий и мочевину – никогда не используйте их для подкормок этой культуры, – предостерегает агроном Светлана Михайлова.

Ускорение созревания (для ярового чеснока). В прохладное дождливое лето яровой чеснок созревает дольше и порой луковицы не вызревают даже при очень ранней посадке. А чтобы ускорить этот процесс, можно использовать одну из двух хитростей.

надорвать корни – делают это примерно в середине августа: берут за стебель и начинают слегка вытягивать луковицу, часть корней при этом порвется, рост растения замедлится и чеснок направит все силы на вызревание головки;

связать листья – это тоже делают в середине августа: листья на каждом растении просто связывают в узел, после этого они прекратят рост и направят свои питательные вещества в луковицу.

Подготовка к зиме (для озимого чеснока). Если зима окажется бесснежной, зубки чеснока могут вымерзнуть.

– Поэтому поздней осенью посадки мульчируют перегноем или созревшим компостом слоем в 3 см. А сверху еще и опавшими листьями – около 5 см, – советует агроном Светлана Михайлова.

Весной, как только сойдет снег, мульчу надо убрать.

Когда в 2022 и как сажать озимый чеснок в Московской области

Правильно выбранный сорт чеснока, соблюдение сроков и правил осенней посадки являются залогом получения следующим летом хорошего урожая. Поэтому, подготавливаясь осенью к посадочным работам, дачники интересуются — когда и как правильно сажать озимый чеснок под зиму в Подмосковье, какие сорта лучшие для подзимней посадки. Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашей статье.

Содержание статьи

Сроки посадки чеснока под зиму в Средней полосе
Благоприятные дни в 2022 году для посадки чеснока осенью в Подмосковье
Лучшие сорта для подзимней посадки

Сроки посадки чеснока под зиму в Средней полосе

Огородников, которые интересуются, когда сажать озимый чеснок в Московской области, хочется предупредить, что с осенними посадками торопиться не надо. Лучше посадить зубки в холодную почву, в которой они при дневных положительных температурах успеют до холодов укорениться.

Рано сажать чеснок не рекомендуется, поскольку он может не только успеть дать корни, но и прорасти. Это очень плохо отразится на зимовке.

Посадить надо за 3-4 недели до наступления круглосуточных минусовых температур. Поэтому для Средней полосы страны подходит народная примета, в которой говорится, что посадками чеснока лучше заниматься перед Покровом. То есть в первой декаде месяца до 14 октября. Если погода осенью теплая, то посадочные работы стоит отложить на вторую декаду октября.

Еще один ориентир и лучшая народная примета – желтые листья на березе. Как только на березах полностью пожелтеет листва, пора сажать озимый чеснок в Подмосковье и других регионах страны.

Обратите внимание, что в Московской области заморозки чаще всего начинаются только в ноябре. Поэтому в сентябре посадкой зубков чеснока заниматься еще рано. Он не только успеет укорениться, но и прорасти, из-за чего существенно снизится его зимостойкость.

Как подготовить грядку, чем перед посадкой обработать зубчики и как правильно посадить озимый чеснок вы сможете изучить, кликнув на выделенные ссылки.

Благоприятные дни в 2022 году для посадки чеснока осенью в Подмосковье

Многих дачников интересуют не только сроки посадки, но и когда сажать озимый чеснок по Лунному календарю осенью 2022 года в Подмосковье.

Благоприятные дни в этом году во второй и третьей декаде каждого осеннего месяца, то есть когда Луна убывает и находится в плодородном знаке Зодиака. Если в эти даты посадить не получается, в скобках отмечены менее благоприятные, но также подходящие посадочные дни. В это время небесное светило растет, но находится в плодородных знаках.

В результате, изучив Лунный посевной календарь 2022 года, получается, что благоприятные дни осенью для посадки озимого чеснока в Средней полосе России следующие:

11, 12, 16, 17, 23, 24 (1, 2, 7, 8, с 26 по 30) октября;
12, 13, 14, 20, 21, 22, 23 (3, 4, 26, 27) ноября.

Запрещенные дни для посадочных и посевных работ: 4, 5, 6, 9, 25 октября и 1, 8, 24, 28, 29 ноября.

Лучшие сорта для подзимней посадки

Посаженные осенью зубчики должны хорошо пережить зиму и дружно взойти весной. Поэтому сорта озимого чеснока для посадки и выращивания в Подмосковье выбирают районированные. То есть те, которые без проблем растут в климатической зоне Средней полосы России.

Не будем перечислять большое количество сортов чеснока для посадки под зиму, а опишем только 3 лучших по мнению и опыту бывалых огородников:

Подмосковный – районированный для Московской области сорт. Отличается темно-зеленой ботвой длиной до 40 см и плоскоокруглыми головками весом около 60 г, которые сформированы из 6-7 зубков. Подмосковный сорт чеснока очень острый и имеет сильный чесночный аромат.

Комсомолец – неприхотливый озимый сорт, который при минимальном уходе дает обильные урожаи. Выкапывать головки можно уже в июне-июле. Вырастают они крупными и могут состоять из 6-12 зубков. «Комсомолец» имеет без всяких посторонних прикусов чесночный вкус. У него высокая морозостойкость, поэтому хорошо перенесет зиму в Московской области.
Кавалер – зимостойкий сорт с крупными головками весом до 85 г. В каждой головке образуется до 8-12 зубчиков, у мякоти которых сильный аромат и острый вкус. «Кавалер» отлично хранится, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью.

Очень нравятся многим дачникам холодостойкие сорта чеснока Лекарь, Петровский, Грибовский, Надежный.

Каждый огородник стремится к получению большого и здорового урожая. Чтобы желание воплотилось в жизнь, для выращивания озимого чеснока в Подмосковье обязательно нужно выбрать подходящий сорт, а также соблюдать сроки и правила осенней посадки.

Чеснок: как сажать, выращивать и собирать луковицы чеснока

Да, вы просто сажаете осенью чеснок из зубчика! Эта острая луковица придает аромат бесчисленным рецептам и так полезна! Прежде чем сажать, важно знать, какой сорт подходит для вашего климата и вашей кулинарии. Узнайте больше о выращивании чеснока.

Посадка чеснока — из гвоздики

Осенью вы просто сажаете зубчик из головки чеснока этого года, накрываете мульчей и собираете урожай летом, в середине огородного сезона. После того, как вы соберете урожай и очистите грядку, вы можете посадить другую культуру на той же грядке!

Вы также можете насладиться листьями чеснока или «черешками», которые появляются ранней весной. Они вкусны в жареном виде или в салатах.

Помимо яркого вкуса и широкого применения в кулинарии, «вонючая роза» также служит средством от насекомых в саду и веками использовалась в качестве домашнего средства.

Можно ли сажать купленный в магазине чеснок?

Мы не рекомендуем это делать. Большинство головок чеснока в продуктовых магазинах были обработаны. Кроме того, большая часть коммерческого чеснока поступает из крупных сельскохозяйственных районов с мягким климатом (например, из Калифорнии), поэтому чеснок может не подходить для выращивания в вашем собственном климате и также может быть переносчиком вредителей или болезней .

Если вам нужны большие луковицы, используйте «семенной» чеснок из местного питомника, фермерского рынка или интернет-магазина семян. Или оставьте несколько своих лучших головок чеснока из урожая, чтобы пересадить! Но прежде чем сажать чеснок, убедитесь, что вы знаете разницу между двумя основными типами чеснока: чесноком с твердой и мягкой шейкой, а также какой тип лучше всего растет в вашем климате. См. Рекомендуемые сорта ниже.

Посадка

Чеснок лучше всего растет на ярком солнце, поэтому выберите место для посадки, которое получает от 6 до 8 часов солнечного света в день. Примерно за пару недель до посадки подготовьте почву, добавив здоровую порцию компоста или перепревшего навоза.

Если почва вашего сада плохо дренируется или содержит много глины, производитель чеснока Робин Джарри из Хоуп, штат Мэн, предлагает вместо этого выращивать чеснок на сильно мульчированных приподнятых грядках. «Я сажаю на приподнятые грядки для хорошего дренажа, а затем мульчирую примерно 6 дюймами старого сена после того, как земля замерзнет. Я никогда не поливаю свой чеснок — мне нравятся овощи, не требующие особого ухода!» Приподнятые грядки должны быть шириной от 2 до 3 футов и глубиной не менее 10–12 дюймов.

Когда сажать чеснок

Чеснок чаще всего сажают осенью 900:30 (с конца сентября по ноябрь). В районах с сильными морозами сажайте зубчики чеснока за 6–8 недель до даты первых осенних заморозков, до того, как земля промерзнет.

Чеснок лучше всего себя чувствует, если он может находиться в «спящем» периоде при более холодной погоде — не ниже 40˚F (4°C), — который длится от 4 до 8 недель. При посадке луковиц чеснока осенью у них есть время развить здоровые корни до того, как температура упадет и / или земля замерзнет, но у чеснока недостаточно времени, чтобы сформировать верхушку. Затем, к ранней весне, луковицы «просыпаются» от состояния покоя и начинают быстро производить листву, а затем луковицы, прежде чем самая суровая летняя жара остановит их рост.

В мягком климате вы можете сажать зубчики чеснока уже в феврале или марте, но в результате луковицы не будут такими большими. Тем не менее, вы все еще можете наслаждаться чесночными стеблями летом. (Черешки — это нежные зеленые побеги растения, которые имеют мягкий чесночный вкус. Добавляйте их в яйца, в салаты, в качестве начинки для пиццы или в жаркое!) Если вы сажаете весной, подождите, пока почва не станет работать, и он легко рассыпается.

Фото YuriyS/Getty Images
Как сажать чеснок
Непосредственно перед посадкой добавьте пару столовых ложек полного удобрения 5-10-10, костной муки или рыбной муки в почву на несколько дюймов ниже того места, где будут лежать основания зубчиков чеснока.
Выберите крупные, здоровые гвоздики, свободные от болезней. Чем крупнее зубчик, тем крупнее и здоровее будет луковица следующим летом.
Отделите зубчики от луковиц за несколько дней до посадки, но сохраните бумажную шелуху на каждом зубчике.
Посадите зубчики на расстоянии от 4 до 8 дюймов друг от друга и на 2 дюйма в глубину, в вертикальном положении (более широкой корневой стороной вниз и заостренным концом вверх).
Сажайте рядами на расстоянии от 6 до 12 дюймов друг от друга. Один 10-футовый ряд должен давать около 5 фунтов ароматных луковиц, в зависимости от сорта.
В этом коротком видео Бен делится своими проверенными методами посадки действительно впечатляющего урожая чеснока.

Как выращивать чеснок
Научиться выращивать чеснок проще, чем вы думаете, и этот процесс цикличен — это означает, что вы можете продолжать выращивать чеснок дома, используя луковицы собственного урожая. Посадите чеснок один раз, и вы сможете выращивать его всю жизнь.

В отличие от многих других овощей, вегетационный период чеснока начинается, когда дни становятся короче, а температура падает. Чего некоторые садоводы могут не осознавать, так это того, что чеснок — многолетнее растение, а это означает, что осень — лучшее время для посадки луковиц чеснока в землю.
Виды чеснока
Настоящий чеснок можно разделить на два подвида: мягкий чеснок и твердый чеснок. Мягкий чеснок ( Allium satvum var. sativum ) следует сажать в более теплом климате, а чеснок ( Allium sativum var. ophioscorodon) лучше подходит для суровых зим и низких температур.
В чем разница между чесноком Hardneck и Softneck?
Что означает «шея» в названии? В случае с чесноком «шейка» — это стебель, растущий из чесночной луковицы.
Стебли Softneck сделаны из листьев, что означает, что шейка остается податливой и гибкой по мере созревания (это тип чеснока, который нужно выращивать, если вы хотите сделать чесночные косички). Поскольку он лучше перемещается и мягче, чем чеснок с твердой шеей, чеснок, который продается в супермаркетах, обычно относится к разновидности мягкого чеснока.
Как следует из названия, твердый стебель чеснока состоит из одного стебля. Чеснок твердой шейки, как правило, имеет более различимый терруар, что делает его любимым выбором для кулинарного использования. Чеснок с твердой шейкой обычно имеет меньше (более крупных) зубчиков на луковицу и имеет превосходный вкус. Более крупные зубчики также намного легче чистить, что экономит много времени на кухне.
Большой зубчик чеснока. Многие сорта имеют по 3-5 гигантских зубков на луковицу.
Выращивание острого чеснока означает, что вам придется обрезать чесночные стебли (или цветочные стебли) в мае или июне, но не выбрасывайте эти вкусные стебли! Они продаются по высоким ценам на фермерских рынках, а их вкус немного напоминает смесь чеснока и зелени. Они идеально подходят для нарезки омлетов, стир-фри или пасты.
Если вы любите чесночные стебли так же сильно, как и я, вам захочется попробовать вырастить твердый чеснок (и затем вы сможете приготовить эти маринованные чесночные стебли, как только наступит сезон!).
Чеснок (слева) и чеснок (справа) только с одной из наших чесночных грядок.
Разновидности чеснока
Внутри этих двух подвидов чеснока есть два подвида с мягкой шейкой и восемь подтипов с твердой шейкой — и из этих подтипов более 300 названных разновидностей чеснока!
Два подвида мягкого чеснока:
Чеснок мягкого типа артишок
Чеснок с мягкой головкой серебристого типа
Восемь подвидов острого чеснока:
Фарфоровый чеснок
Чеснок рокамболь
Чеснок с пурпурной полосой
Мраморный чеснок с фиолетовыми полосками
Чеснок с фиолетовой полоской, глазированный
Креольский чеснок*
Азиатский чеснок*
Чеснок в тюрбане*
*Примечание: Эти промежуточные сорта чеснока только недавно были классифицированы как принадлежащие к семейству чеснока с жесткой шейкой.
Как следует из названия, эти виды чеснока более выносливы и могут выращиваться в более холодном климате.
Чтобы узнать больше о выборе правильного чеснока для вашего сада, мой пост с описанием различных типов чеснока полон подробной информации о мягких, твердых и промежуточных сортах.
Моя дочь держит немного чеснока.
Зоны устойчивости чеснока
Чеснок можно выращивать в зонах устойчивости со 2 по 10, при этом сорта с жесткой шеей хорошо растут в зоне 6 или более холодных районах. Если вы живете в более теплой зоне, вам следует выбрать для посадки сорт мягкого чеснока.
Когда сажать чеснок
Лучшее время для посадки чеснока — от 4 до 6 недель до того, как почва начнет замерзать, но точное время зависит от того, где вы находитесь и в какой зоне живете.
Я живу в Вермонте (зона 4), штате, где первые заморозки наступают довольно рано, поэтому я сажаю чеснок в середине октября, так как к Дню Благодарения почва обычно замерзает.
В северных районах, например, в зоне 3 США и Канаде, чеснок следует сажать на несколько недель раньше — я рекомендую не позднее начала октября.
Точно так же в более теплом климате на юге вам следует отложить посадку чеснока до середины ноября. Эта статья является хорошим вводным ресурсом, если вы хотите узнать больше о посадке чеснока в зонах 7–9. Хотя приведенные выше предложения верны, было много лет, когда мне приходилось сажать чеснок в разное время, чтобы приспособиться к напряженному осеннему графику.
Иногда я едва успел посадить его за день до наших первых сильных метелей в начале-середине ноября, и чеснок всегда, без исключения, приходил на следующий год).
Как выращивать чеснок
Чеснок хорошо растет, если его посадить в богатую, хорошо дренированную почву, которая в основном свободна от камней и камней. При подготовке грядки для чеснока позаботьтесь об удалении любых палочек или корней, которые могут деформировать чеснок по мере его роста. Я также люблю добавлять большое количество просеянного компоста перед посадкой чеснока (вы можете сделать простое сито для компоста своими руками, следуя приведенным здесь инструкциям).
Чеснок очень требователен, как кукуруза и помидоры, поэтому перед посадкой обязательно внесите изменения в почву.
Это идеальные условия для выращивания чеснока, но я также с большим успехом посадил его по всему нашему двору и всему саду (с одной оговоркой, что эти зубчики лишь немного меньше, чем те, которые выращены в условиях, перечисленных выше).
Начните с разделения луковиц чеснока на отдельные зубчики. Каждый зубчик вырастет в целую новую луковицу чеснока.
Когда я сажаю чеснок в своем саду (где почва богатая и влажная), луковицы располагаются рядами на расстоянии 4 дюймов друг от друга, а каждый ряд — на расстоянии 8 дюймов друг от друга. Если вы сажаете в бедную, сухую почву, не забудьте дать чесноку больше места.
Самое главное, убедитесь, что чеснок посажен корнем вниз, а стеблем вверх. Чеснок, посаженный вверх ногами, либо деформируется, либо вообще не будет расти.
Подробнее читайте в этой статье о подготовке луковиц чеснока к посадке осенью.
Посадка чеснока осенью, стеблем вверх и корнем вниз
После посадки чеснока аккуратно засыпьте зубчики землей на 1-2 дюйма (или глубже, если вы живете в особенно холодном климате). Наконец, разложите щедрый слой соломы или сухих листьев по всей грядке, это поможет сохранить влагу в почве на всю зиму.
(Я использую около половины тюка соломы на каждую грядку 4×8, на мульче не стоит экономить!)
Зубчики чеснока начнут прорастать как раз перед тем, как температура действительно упадет; в течение зимы чеснок приживется в почве. Как только сойдет снег ранней весной, чеснок начнет активно расти.

Весной наши утки резвятся на чесночной грядке.

По мере того, как чеснок прорастает и растет, держите грядку мульчированной и свободной от сорняков до сбора урожая в июле.
Лучшее удобрение для выращивания чеснока
Чеснок очень неприхотлив, а это означает, что для его роста требуется большое количество минералов и других питательных веществ из почвы. Когда чеснок растет в богатой питательными веществами почве, он дает здоровые растения с большими луковицами.
Если вы не уверены в плодородии своей почвы, вы всегда можете взять образец почвы и отправить его в лабораторию для анализа. Это окажется полезным для всех видов садовых работ, а не только для выращивания чеснока.
По возможности я рекомендую использовать органические удобрения для вашего сада, особенно когда вы выращиваете растения, которые будут каким-то образом потребляться. В идеале удобрение следует вносить в почву в конце лета или в начале осени, перед посадкой чеснока, чтобы у него было время впитаться в почву.
Богатые азотом органические удобрения, такие как компост и навоз, — это то, что мы любим использовать в нашей почве. Другие удобрения, которые можно попробовать, включают удобрение для рыб в жидкой или гранулированной форме или гранулированный навоз.
Распространенные вредители чеснока
Чеснок несложно выращивать, но он восприимчив к некоторым садовым вредителям и грибкам.
Луковый трипс ( Thrips tabaci ) является распространенным вредителем чеснока, он действует, повреждая листья и затем высасывая остаточную жидкость, которая просачивается из растения. Со временем это повреждение приведет к гибели растения чеснока. Чтобы предотвратить или вылечить заражение трипсом, держите растения и окружающую почву в сухом месте, укладывая мульчу из соломы вокруг растений, чтобы контролировать уровень влажности.
Нематоды ( Ditylenchus dipaci ) — еще один микроскопический вредитель, склонный к заражению чесноком. Нематоды — это червеобразные вредители, которые живут внутри настоящего растения чеснока, поскольку они размножаются и поедают растение изнутри. Последствия заражения нематодами могут проявиться не сразу, но со временем они могут нанести достаточно вреда, чтобы уничтожить весь урожай чеснока. Вы можете принять превентивные меры, убедившись, что вы работаете с здоровым чесноком (часто проверяйте на наличие признаков заражения) и своевременно удаляя растения с видимыми признаками болезни.
Белая гниль ( Sclerotium cepivorum ) является наиболее губительной болезнью для посевов чеснока и может поражать любого члена семейства Allium . Листья растения, пораженного грибком белой гнили, можно идентифицировать по желтым листьям и растениям, которые увядают и частично отмирают. Грибок белой гнили обычно впервые появляется примерно в середине сезона выращивания чеснока, пока он не будет собран. Выбирая луковицы для посадки, внимательно осмотрите чеснок, чтобы убедиться, что на нем нет этого грибка.
Когда и как собирать чеснок
Чеснок собирают в июле (а чесночные стебли обычно собирают в июне). При сборе чеснока ищите листья, которые начали коричневеть и отмирать. Вытащите чеснок из почвы, он должен освободиться довольно легко, и осторожно стряхните или стряхните излишки земли с луковицы.
Обращайтесь с луковицами бережно и не поддавайтесь желанию их помыть — ведь вы же не хотите давать чесноку дополнительную влагу перед подготовкой его к длительному хранению.
К этому моменту ваш домашний чеснок будет довольно грязным, но оставьте его как есть. Грязь легко сдуется после того, как она высохнет и луковицы вылечатся.
Созревание и хранение
Чтобы подготовить чеснок к хранению после сбора урожая, держите корни и листья растения неповрежденными. Пока не срезайте верхушки! Когда чеснок созреет, луковица вытянет остатки энергии из листьев, а листья помогут луковице высохнуть. Неповрежденные верхушки имеют решающее значение для правильно вылеченного чеснока.

В идеальных условиях свежесобранный чеснок следует разложить на столе в хорошо проветриваемом помещении, защищенном от прямых солнечных лучей и дождя. Температура окружающей среды для лечения чеснока должна быть около 75 до 80 градусов.

Примерно через две недели чеснок будет достаточно пролечен для хранения (если вы живете во влажном климате, процесс может занять больше времени). Ищите сухую внешнюю кожуру и коричневые верхушки, это визуальные подсказки, указывающие на то, что ваш чеснок завершил процесс отверждения.

После отверждения завершите процесс, удалив луковицы с остальной части высушенного растения. Перед хранением стряхните пыль с гвоздики, отрежьте верхушки и обрежьте корни.

Храните чеснок в сухом прохладном месте, например в кладовой. Подвалы, как правило, слишком влажные для хранения чеснока, а избыточная влажность приведет к тому, что чеснок заплесневеет или прорастет раньше времени.

Важно, чтобы они хранились в хорошо проветриваемом помещении, а пакеты для хранения чеснока способствуют циркуляции воздуха. Это один из лучших способов хранения большого количества чеснока, но бумажные пакеты или мешковина тоже подойдут.

Когда осенью снова придет время сажать чеснок, выберите для посадки в саду самые здоровые и самые большие луковицы, которые у вас есть.

Урожай чеснока будет собран в июле, и в идеале вы должны посадить лучшие луковицы той же осенью (с октября по ноябрь, в зависимости от вашего местоположения).
No related posts.