Когда в подмосковье сажают лук под зиму: особенности климата и расчет благоприятных дней по луне — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

Лук для Подмосковья: сорта, сроки посадки

Лук — это один из самых часто выращиваемых и популярных сортов овощей на всем земном шаре. Эта культура относиться к семейству Амариллисовых, подсемейству Луковых. Лук был известен с незапамятных времен благодаря своим вкусовым и целебным свойствам — его выращивали ещё 5000 лет назад.

Лук для Подмосковья

С латыни его название переводится как жгучий, что полностью оправдывает суть растения, но селекционеры вывели и сладкие сорта. Сейчас овощ выращивают преимущественно в Северном полушарии, Россия в этом плане — не исключение.

Отечественным селекционерам, особенно начинающим, очень интересно знать, какой лук в Подмосковье выращивать и какие сорта для этого подходят самым лучшим образом. Итак, давайте разберемся, какие подводные камни таит в себе выращивание репчатого лука в Подмосковье.

Содержание статьи:

Когда лучше сажать лук в Подмосковье: под зиму или весной?

Многие дачники или просто люди, которые выращивают овощи в столичном регионе, задаются вопросом: когда сажать лук в Подмосковье? И этот вопрос действительно интересен, ведь для этой области характерны жесткие погодные условия и суровый климат.

Как известно, овощи семейства луковых можно сажать осенью или весной. Многие дачники и огородники думают, что, посадив лук в этом регионе осенью, можно потерять весь урожай ввиду морозной зимы. Но, невзирая на эти климатические факторы, вырастить хороший урожай лука в Подмосковье можно не только в весеннее время года.

Высаживание лука зимой

Если посадить севок перед зимой, можно не думать о его сохранении при минусовой температуре, ведь небольшой севок очень чувствителен к сухому и холодному воздуху в помещениях. Это ведет к его полному пересыханию. Подвальные помещения также не подходят для хранения: там севок могут поразить грибковые заболевания.

Еще один плюс в пользу того, что лук лучше высаживать под зиму — то, что он, пробыв в земле нужное время, начнет расти в тот момент, когда будут самые лучшие для это климатические условия.

Минус посадки весной в том, что многие огородники пропускают ее сроки, если есть неустойчивая весенняя погода. Также может быть большая вероятность промерзания лука в грунте без снега при поздних весенних заморозках.

Еще сомневаетесь, когда сажать лук Подмосковье? Вот ещё один аргумент в пользу вышесказанного:

Репчатый лук, который выращивают из севка (зимние сорта), очень редко образовывает стрелку, что дает возможность получения хорошего урожая этого овоща в следующем году.

Самые лучшие сорта лука для Подмосковья

Чтобы быть уверенным, что, засадив определенную территорию земельного участка луком-пореем, можно получить хороший результат, лучше ознакомиться с самыми оптимальными сортами этой овощной культуры и выбрать лучший (лучшие) для себя.

Сорта лука для Подмосковья:

Рубин. Является продуктом донецких селекционеров, относится к скороспелым сортам, хорошо сохраняется, имеет отличную урожайность. Вегетационный период — 70-80 дней. Луковицы имеют светло-фиолетовый цвет, серебристый отлив, образуют репку до 80 г. Такие сладкие сорта очень популярны.
Сибирский однолетний. Относится к скороспелым сортам, с сильной лиственностью, полуострым вкусом. Хорошо хранится, почти не выпускает стрелы. Копать можно через 65-75 дней, дает хороший урожай: до 4 кг на 1 кв. м.
Музона — один из самых лучших сортов лука для Подмосковья. Относится к среднеранним холодостойким сортам, созревает в течение 100 дней с момента посева. Урожай дает плотные, белые луковицы круглой формы довольно большого веса.
К среднеспелым сортам относится и Луганский, имеющий острый вкус и хорошую лежкость. Луковицы желто-коричневого цвета, округлые или овальные.
К украинским селекционным достижениям относится универсальный сорт Буран, имеющий круглую плотную луковицу, преимущественного желтого оттенка. Хорошо лежит, дает стабильные урожаи, но его поражает пероноспороз. Такой сладкий сорт выкапывают через 60-70 дней.
Тамара Ф1 относится к среднеранним гибридам, имеет плотные луковицы, желто-коричневую чешую, полуострый вкус. Его можно длительно хранить, ему не страшен фузариоз, розовая гниль.
Результатом российских селекционеров является и сорт Черный принц, имеющий плотные округлые луковицы. Оттенок темно-фиолетовый, вкус полуострый, хорошо хранится.
К немецким сортам относят Штутгартен ризен. Имеет плоско-круглые луковицы золотистого оттенка. Вкус острый, хорошо лежит. Единственный минус — его могут поражать мучнистая роса и шейковая гниль. Образуют репку до 100 г.
Пантер Ф1 — один из сортов, который вывели японские селекционеры. Луковица округлая, коричневатого цвета, шейка тонкая. Почти не выпускает стрел, переносит мороз до минус 30°С.

Таким образом, каждый огородник может выбрать для себя оптимальный сорт лука по вышеперечисленным характеристикам и вкусовым качествам.

Особенности посадки репчатого лука в Подмосковном регионе

Много дачников не знает, после каких овощей стоит высаживать лук, что приводит к разным ошибкам и низкой урожайности. Если у Вас на огороде росли зерновые культуры (но не овес) — это самый лучший вариант. Также хороша посадка лука после кукурузы, свеклы, горчицы, рапса, фацелии, гороха, фасоли, томатов, салата, огурцов и любой капусты. Не стоит выбирать грядки, где росли бобы, картофель, петрушка, сельдерей, люцерна и красный клевер, чтобы не заразить новую культуру нематодами.

Очень часто для выращивания нового урожая лука выбирают грядки, где он рос до того. Но стоит помнить, что после него, как и после чеснока, выращивание культуры возможно только через 4 года, не раньше.

Посадка в Подмосковном регионе также предусматривает овсюжку и севок. Это не странные термины, а принятые в обществе садоводов-огородников: овсюжка — луковица диаметром меньше 1 см, а севок — 1-3 см.

Также используется и лук-выборка, он больше, чем 3 см диаметром и его сеют, чтобы получить хорошую зелень. Первый и второй вариант — самые оптимальные для получения хорошей луковичной репки. Чтобы получить лучший результат, стоит заблаговременно отсортировать весь материал от посева на 3 группы, тогда и урожай репчатого лука будет предсказуемым.

Сроки посадки лука в Подмосковье

Как уже говорилось выше, репчатый лук в Подмосковном регионе лучше всего сажать осенью, чтобы наверняка получить ожидаемый урожай. Опытные садоводы-огородники рекомендуют начинать выращивание лука (сажать) в третьей декаде сентября на рассаду (с 20 по 30 число), а также в начале или в конце следующего месяца. Если Вы не успели к этим датам подготовить севок, тогда остается вторая половина ноября.

Стоит помнить, что в умеренном климатическом поясе самый сроки посадки лука для Подмосковья — конец октября или начало ноября, когда до морозов остается хотя бы 30 дней. Можно также мониторить градусник на улице: если температурный режим держится в пределах 4-6°С пару дней, лук можно сеять в грунт.

Репчатый лук не стоит высаживать в открытый грунт раньше середины сентября, ведь в таком случае он может до наступления морозов выбросить стрелы, а потом погибнуть. Но также и не нужно оттягивать сроки посадки лука в Подмосковье, ведь луковичка должна пустить корни, а также может замерзнуть.

Выращивание лука — это несложная процедура, главное — прислушаться к советам опытных огородников по срокам высевания и сортам растения, чтобы получить богатый урожай.

Когда сажать лук под зиму осенью в Подмосковье 2019 посадка и уход — когда сажать лук в подмосковье осенью

13.09.2019

Лук любят в любом его виде, зеленый, порей или в головках, он не только полезный и вкусный овощной продукт, а еще ценный и незаменимый во многих кулинарных блюдах, выращивают же его в нашей стране и в том числе в Подмосковье и Московской области, все дачники и огородники, многие даже у себя дома, самым простым способом в квартире, на своих подоконниках, балконах и лоджиях, других приспособленных местах.

Когда сажать лук под зиму осенью в Подмосковье 2019 посадка и уход

Лук любят в любом его виде, зеленый, порей или в головках, он не только полезный и вкусный овощной продукт, а еще ценный и незаменимый во многих кулинарных блюдах, выращивают же его в нашей стране и в том числе в Подмосковье и Московской области, все дачники и огородники, многие даже у себя дома, самым простым способом в квартире, на своих подоконниках, балконах и лоджиях, других приспособленных местах.

Посевные и посадочные работы для отечественного дачника, это наверное наравне с выбором подготовительных для посева семян и посадок рассады, высадки растений, являются главными, самыми ответственными и основополагающими в любом дачном сезоне, вне зависимости от того, какую сельскохозяйственную культуру, дерево, кустарник или цветы и в какой месяц их высаживают огородники, садоводы и цветоводы, в каком именно месте.

К посадочным мероприятиям важно относиться со всей серьезностью и об этом хорошо знают огородники, садоводы и цветоводы. Именно выбор для посадки для какой-то определенной культуры и может сыграть решающую роль в принятии этого растения, его приживления, роста и дальнейшего развития. Как известно сезон у дачников, садоводов, огородников и цветоводов не заканчивается никогда, он круглогодичного цикла и продолжается постоянно.

Забот у тех, кто выращивает цветы, растения, овощи и фрукты, всегда достаточно и они постоянно следят за теми из них, которые развели у себя дома, в теплице или же на дачном, приусадебном или каком-то ином земельном участке. Посадку лука под зиму осенью в Подмосковье, необходимо в те благоприятные посадочные дни по лунному календарю 2019 года, когда сажать лук севок наиболее безопасно и наоборот, посаженные в нужный день семена, рассада или растения, получат большую вероятность того, что их развитие будет благополучным и успешным.

Памятные и знаменательные даты, юбилеи и события 2019 года

Производственный календарь 2019, рабочие дни, выходные и праздники

Гороскопы на 2019 год знакам Зодиака, женщинам и мужчинам, любовные

Нас интересует вопрос посадки осенью под зиму лука в Подмосковье, когда сажать лук по лунному календарю благоприятных посадочных дней в 2019 году, в какие дни наиболее безопасно высаживать его в грунт, чтобы его развитие и рост были наиболее оптимальными. Опытным и начинающим дачникам нужно понять и запомнить, что советы посадочного календаря даются им не для интереса и не для общего развития, а чтобы ими они воспользовались по назначению, что важно в вопросе выращивания чеснока, как и других сельскохозяйственных культур, цветов, деревьев и растений.

В лунном календаре посадок лука под зиму, дачники Подмосковья найдут ответы на вопросы, когда сажать осенью лук севок в 2019 году, какие посадочные дни благоприятны для высаживания этой культуры в грунт. Что еще можно узнать в лунном посадочном календаре посадок лука осенью под зиму в Подмосковье, севка и ухода за ним в 2019 году, кроме благоприятных дней сажать лук, высаживать его в безопасные периоды, много чего полезного и ценного, о чем дачники узнают далее.

Лунный календарь посадки лука севка в Подмосковье, когда сажать лук осенью под зиму, благоприятные дни 2019 года

Сейчас вы ознакомитесь с посевной и посадочной таблицей нового дачного сезона в Подмосковье, в которой дачники Московской области найдут все благоприятные дни посева и посадок, которая подготовлена, как для опытных, так и начинающим садоводам, огородникам и цветоводам, которые с пользой для себя и могут ею воспользоваться, всеми ее ценными советами и рекомендациями.

После таблицы благоприятных дней посадки лука осенью под зиму, мероприятий с этой культурой, когда сажать лук в Подмосковье и Московской области по лунному календарю в 2019 году, вы найдете информацию а неблагоприятных посевных и посадочных днях нового сезона, а также много другого, что может вам быть полезным в вашей работе, на дачном участке или в теплице, дома.

Источник: http://kalendargoda.com/kogda-sazhat-luk-pod-zimu-osenyu-v-podmoskove-2019-posadka-i-uhod

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать лук в подмосковье осенью».

Когда сажать лук под зиму в Подмосковье?

Когда сажать лук весной

Когда сажать лук весной
Как посадить лук под зиму
Когда сажать лук севок в открытый грунт

Когда сажать лук весной на головку, на зелень

Вообще, лук способен прорастать при температуре чуть выше ноля градусов (+2+3 градуса), поэтому в средней полосе России его можно сажать сразу, как только минует угроза заморозков. Если вы желаете посадить лук «на зелень» в начале мая, то в этом случае можете посадить его либо в теплицу, либо в открытый грунт, но во втором случае обязательно на ночь укрывайте посадки пленкой.

По мнению опытных садоводов, май — это самый оптимальный месяц для посадки лука для Центральной России, так как именно в этом месяце угроза ночных заморозков минимальна, а почва просохла до нужной влажности. Начало мая — наиболее благоприятное время посадки лука «на перо» в парнике, середина-конец мая — в открытый грунт «на репку».

Выберите нужный сорт лука-севка. За пару недель до высадки прогрейте нужное количество семян в течение 15 часов при температуре 40 градусов (достаточно просто подвесить мешочек с луком возле батареи), удалите негодные луковички (после прогрева снижается риск заболевания лука мучнистой росой, повышается устойчивость к другим заболеваниям). Подготовьте грядку для лука: перекопайте, сделайте лунки или бороздки, посыпьте их золой, полейте. Севок на секунду окуните в кипяток и можете приступить к посеву.

Аккуратно поместите луковички в лунки так, чтобы их вершинки находились на поверхности земли (расстояние между саженцами 8-10 сантиметров, между гребнями — 20-25 сантиметров). Ни в коем случае не вдавливайте севок, так как в противном случае со временем может произойти его выброс на поверхность грунта, сами луковицы при сборе урожая будут слишком вытянутыми. Что касается ухода, то лук не особо требователен: необходимо лишь в первое время поливать его пару раз в неделю, если отсутствуют дожди (корневая система слабая), рыхлить почву после полива, удалять сорняки и подкармливать три раза за сезон. Первую подкормку нужно внести спустя две недели после всходов, вторую и третью — через три и шесть недель соответственно.

Когда сажать лук весной в Подмосковье

Как уже было сказано выше, лук способен прорастать при температуре +2+3 градуса, поэтому приступить к его посадке в открытый грунт можно сразу, как минует угроза заморозков. В Подмосковье чаще всего уже в начале мая температура не опускается ниже допустимой отметки, поэтому даже в начале месяца допустимо сажать лук в открытый грунт.

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-923166-kogda-sazhat-luk-vesnoy

Когда и как сажать лук под зиму в Подмосковье

Когда сажать лук в зиму в Подмосковье, чтобы севок не погиб и из него в следующем сезоне выросли большие луковицы? Сроки посадки для лука в Московской области нужно выбрать правильно. Иначе он прорастет, перья замерзнут, и урожая в следующем году вы не дождетесь. Наши советы и Лунный календарь помогут вам выбрать благоприятные дни в 2019 году для осенней посадки лука и правильно посадить севок на подготовленную грядку.

Сроки посадки в 2019 году

В Подмосковье осенью под зиму лук на головку садят с 19 сентября до 25 октября. Среднесуточная температура для посадки севка должна держаться на уровне до -5. Потеплений уже быть не должно, иначе луковки не только укоренятся, но и прорастут.

По Лунному календарю 2019 года сажать зимний лук можно:

19, 23, 24 сентября лучшие дни, можно 29 и 30;
11, 12, 15, 16, 20 и 21 октября сажать лучше всего, но можно также 5, 6 и 7 числа;
2 и 3, 16, 17, 18 ноября.

Благоприятные дни для посадки севка указаны не только на сентябрь, октябрь, но и на ноябрь. Это на случай, если в этом году осень выдастся теплая.

Как посадить лук под зиму правильно

Подготовка грядки

Сажать зимний лук можно после любой культуры, кроме луковичных растений (чеснок, лук и т.д). Главное, выбрать солнечное место и правильно подготовить грядку:

Перекопать на штык лопаты, убирая корни.
Во время перекопки в землю добавляем перегной (5 кг на 1 кв. м) и золу (на 1 кв. м – 0,5 стакана). Если золы нет, можно внести Суперфосфат (20-25 г на 1 кв. м).
Сделать лунки на расстоянии друг от друга в 15-20 см.

Грядку следует подготовить минимум за две недели до посадочных работ. Почва в бороздках должна осесть.

Глубина посадки

Главный вопрос огородников – на какую глубину сажать лук севок под зиму в Подмосковье, чтобы он не вымерз и пророс весной? Глубина посадки зависит от фракции посадочного материала:

Маленький севок овсюшку заглубляют не больше чем на два сантиметра. В противном случае нежные перья весной сквозь большой слой почвы могут не пробиться.
Большие луковки садят на глубину в 4-6 см. Здесь все зависит от размера севка. Глубину делают в два раза больше высоты луковки.

Хитрости посадки + видео

Чтобы лук зимой не вымерз, а весной пробился сквозь почву и быстро взошел, нужно знать не только, на какую глубину посадить под зиму севок, но некоторые особенности посадки в средней полосе страны (Подмосковье и т.д):

Для каждого размера севка сделайте отдельные бороздки.
Луковки по бороздкам распределяют с дистанцией около 6-7 см.
Присыпайте посадки не землей, а перегноем. Через него перьям весной будет легче пробиться.
Засыпайте бороздки не вровень с участком, а чтобы получился холмик высотой в 4-5 см или даже больше.

После того как установятся минусовые температуры и почва подмерзнет, посаженный осенью под зиму лук мульчируют. Грядки можно прикрыть соломой, сухой травой, измельченными остатками здоровых растений, лапником.

Смотрите видео когда и как сажать лук под зиму правильно, какие сорта выбрать и как подготовить грядку:

На следующий год летом на две недели раньше можно будет собрать урожай, если посадить лук в Подмосковье осенью под зиму. Когда сажать в 2019 и как правильно вы уже знаете. Осталось изучить прогноз погоды и выбрать подходящее время для посадки. Хороших вам урожаев!

Источник: http://oazisvdome.ru/kogda-i-kak-sazhat-luk-pod-zimu-v-podmoskove/

Смотрите также:

сроки посадки, в Подмосковье, в средней полосе России, в Ленинградской области, в Сибири, на Урале, по лунному календарю

Посадка лука под зиму в 2021 поможет получить урожай уже в начале лета. Озимые сорта не требуют тщательного ухода, но, чтобы семена закрепились и подготовились к морозам, необходимо подготовить грядки, определиться с сортом и не пропустить срок посадки. Опытные огородники рекомендуют не только ориентироваться на капризы погоды, выбирая время посева лука под зиму, а и смотреть когда сажать овощ в 2021 году, по лунному календарю. Влияние спутника земли на все растения уже подтверждено официально, научными исследованиями.

Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!

Преимущества посадки лука на зиму

Существует множество причин выращивать озимые сорта огородной культуры:

Какие сорта лука можно сажать в зиму

К лучшим озимым сортам относят лук голландской селекции:

Радар — высокая всхожесть, сладковатый вкус. Головка слегка приплюснутая, в среднем достигает 200 г, но может дорасти и до 500 г.
Трой — с золотистыми чешуйками и высокой морозостойкостью. Весной быстро созревает. Вес головки — до 100 г.
Шекспир — универсальная культура для всех регионов. Он не самый крупный — не более 75 г, но очень сочный и выдерживает без снежного покрова морозы до -15°С.
Сеншуй стоек к болезням и вредителям, отличается высокой лежкостью.
Стурон легко узнать по характерной вытянутой форме луковичек и темным чешуйкам. Среднеспелый сорт, можно высевать и как озимый, и как яровой.

Центурион — продолговатый с острым вкусом. Всхожесть высокая, головки около 100 г.

Чтобы получить ранний урожай, лучше остановиться на Центурионе. У него сладковатый вкус, плотные чешуйки золотистого цвета. Легко переносит незначительные заморозки.

Для Подмосковья и Средней полосы России также подходят сорта Бессоновский, Арзамасский, Ред Семко, Штуттгартер Ризен и Стригуновский. Для Сибири и Урала подойдут районированные сорта Свифт, однолетний сибирский, Шекспир, Эллан. В Ленинградской области и на Урале высокий урожай дают сибирские сорта, а также Ред Барон, Балстар и Булат.

Сроки посадки лука

Планируя посев овсюжки или семян лука под зиму, необходимо подготовить делянку — хорошо перекопать почву на глубину не менее 15 см, внести подкормку. Один из вариантов — 1 кг перегноя и 15 г суперфосфата на 1 м². Если кислотность на участке высокая, добавляют пушонку или доломитовую муку.

Посадочный материал калибруют. Овсюжку и головки до 2 см лучше сажать отдельно, тогда весной будет ясно, какие сорта требуется досевать.

Если нет возможности просушить посадочный материал, обеззараживание путем замачивания в дезинфицирующих растворах не проводят. Влажные луковицы погибнут при ранних заморозках. Достаточно выбрать крепкие головки, без признаков повреждения.

Внимание!
Чтобы избежать стрелкования, за 2 дня до посадки луковицы прогревают, помещая над источником тепла, а перед помещением их в открытый грунт поливают грядки кипятком.

Когда сажать лук под зиму в 2021 году по лунному календарю

Чтобы получить крупные головки, дни посадки лучше запланировать на убывающую луну, на перо — на растущую.

Когда сажать лук под зиму в 2021 году, таблица по числам:

Сроки	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
На перо	8-15	7-13	6-9, 17-24	5-6, 14-21
На репку	23-26	21-23, 26-28	17-18, 22-24	1-2, 14-16, 20-21, 29-31
Неблагоприятные дни	7, 17-18	6, 14-15	5, 10-11	4, 8-9

Не очень благоприятным периодом считается полнолуние — слишком высокая энергетика растений. Если при весенней посадке это во благо, быстрее появляются ростки, то при осенней подобное нежелательно, особенно теплой осенью. Если вытянутся перья, головки в земле ослабнут и погибнут даже при незначительном похолодании. Поэтому лучше воздержаться от высадки озимых сортов лука 21-22 сентября, 20 октября, 19-20 ноября и 19 декабря.

Посадка лука на зиму по регионам

В зонах рискованного земледелия посадочный материал можно заготавливать самостоятельно. Поэтому лук выращивают как двухлетник: сначала производят посадку семенами, потом — овсюжкой.

В Подмосковье и в Средней полосе России климат сравнительно мягкий. В последние годы зима теплая, снега выпадает немного. Потому на огород желательно наведаться не раньше, чем в конце сентября. Но все же к концу октября все грядки следует утеплить. В первых числах следующего месяца могут уже прийти заморозки, иногда в это время ложится снег.

В теплую осень посадку можно провести в октябре. На Урале и в Сибири ориентироваться стоит на погодные условия — посадку можно начинать уже в конце августа. Но к концу сентября огородные работы нужно закончить.

На эти же сроки посева рекомендуют опираться огородникам, проживающим в Ленинградской области. Климат здесь прохладный и влажный, поэтому откладывать на октябрь не стоит. На Юге России озимый лук высаживают в ноябре, в Приморье — с конца октября до середины ноября.

Внимание!
На сроки посева в теплице погодные условия не влияют. Достаточно планировать посев, ориентируясь на рекомендации лунного календаря.

Уход за луком после посадки

Важно придерживаться правильной схемы высадки. Чтобы получить крупные головки, на расстоянии 20 см друг от друга формируют бороздки глубиной 6 см. Промежутки между крупными луковицами — 15 см, мелкими — 8 см. После того как грядки засыпали грунтом, их нужно утрамбовать, но не сильно.

Для овсюжки достаточно шага в 5 см, а глубины лунок — 4 см. Обычно такую схему используют для выгона на перо. Сверху бороздки лучше сначала присыпать речным песком, а уже потом — почвой. После посева грядки заливать нежелательно: достаточно легкого увлажнения, чтобы посадки не вымерзли.

Внимание!
Если осень дождливая, а грунт слишком влажный, то грядку сразу же не засыпают, ей нужно дать постоять хотя бы час. После утрамбовки грунта по периметру грядки формируют дренажные канавки.

Через 2 недели после посева можно начинать подготовку к зиме. Торопиться не стоит: в теплую погоду головки прорастут, во влажную — намокнут и начнут гнить. Для утепления посадки мульчируют. Толщина слоя зависит от климата региона: в теплом достаточно 5-8 см, в холодном — до 15 см. Для мульчи можно применить торф, опилки, солому, высушенные листья. Чтобы ветер не выдувал утепляющий слой, на него выкладывают лапник или рубероид.

Мульчу снимают, как только весною растаял снег. Ростки зимника появляются рано и не боятся заморозков до -4…-5°С. Если опоздать с удалением укрытия, озимый лук может сгнить.

Нельзя для утепления использовать пленку — под ней накапливается конденсат, из-за чего почти весь посадочный материал подмерзает или выпревает.

Распространенные ошибки

Ошибки неопытных садоводов могут значительно снизить урожайность озимого лука. К наиболее частым относятся:

сорта, сроки и когда осенью лучшее время высева, можно ли сажать в октябре, как правильно заделывать, на какую глубину?

Трудно представить приусадебные участки и огороды без грядок лука. Лук в качестве зелени и основной приправы всегда присутствует на нашем столе. До недавнего времени лук сажали весной, но с появлением озимых сортов лук благополучно переживает зиму и на следующий год дает ранний урожай.

Условия и правила выращивания

Озимый лук выращивается во всех регионах, но в северных районах и в Подмосковье долгое время была распространена только весенняя посадка. С появлением зимостойких сортов лука огородники признали преимущества посадки этого овоща под зиму.

Для получения высокого урожая необходимо знать тонкости и особенности осенней посадки в этом регионе, которые определяют выбор озимого или другого сорта, сроков и подготовки почвы.

Большое значение имеет выбор места для посадки лука. Это должно быть достаточно освещенное и прогреваемое солнечными лучами место, в тени вырастет мелкая головка, даже если грунт будет хороший. Грядки лука не должны быть в местах, где застаивается вода после дождя или таяния снега. Момент для посадки выбирается так, чтобы сеянцы успели укорениться, но не выпустить перо.

Лучшие репчатые, в том числе озимые сорта

Для подзимней посадки подходят все районированные сорта, не обязательно озимые. Для посева простых сортов выбирают маленькие луковицы, для зимних – более крупные головки.

Важно! Лук- порей не рекомендуется высевать под зиму, только весной.

Лучшими для Подмосковья считаются следующие сорта зимних сортов лука:

Арзамасский – округлая или округло-плоская форма луковицы, в гнезде может быть до трех луковиц;
Бессоновский – преобладает округло-плоская форма, лежкий, транспортабельный, скороспелый сорт;
Мячковский-300 – сравнительно нетребователен к почве, отличная лежкость и транспортабельность;
Одинцовец – сорт универсального назначения, среднеспелый, в гнезде образуется 2-3 луковицы;
Стригуновский – округлая луковица с острым вкусом, скороспелый сорт, хорошая лежкость;
Штутгартен Ризен – высокоурожайный, неприхотливый сорт, устойчив к стрелкованию, содержит большое количество витамина С;
Халцедон – среднеспелый сорт, вкус луковиц острый, отличается хорошей лежкостью;
Эллан – раннеспелый, сохраняется в течение 12 месяцев, вкус луковиц – пикантный, сладковатый.

Морозостойкие сорта лука Бессоновский и Стригуновский практически не дают стрелкования.

Когда осенью лучше сеять?

Каждый огородник знает, как важно правильно определить сроки посадки, при какой температуре осенью можно, а при какой уже нежелательно сажать лук. Особенность зимы в регионе – это при 20-градусном морозе недостаточность снежного покрова. Поэтому зимой посадки севка нуждаются в дополнительном укрытии.

Лучшее время для посадки озимого лука – за месяц до наступления устойчивых холодов. Ранняя высадка приводит к преждевременному проращиванию стрелок, а при поздней луковицы не успеют укорениться. В Подмосковье начинают сажать лук-севок уже во второй декаде сентября, а завершить надо к 25 октября, когда еще нет заморозков на почве.

По лунному календарю в 2019 году рекомендуется производить посадку 6-12 и 16-24 октября. Крайние сроки посадки лука-севка для Подмосковья – осенью 4 и 7 ноября.

Перепады температур днем не должны превышать 0 – +5°С, а ночная средняя температура – -3°С.

Температура верхнего слоя почвы – +(3- 4)°С. Если дневная температура держится несколько дней на отметке +5°С, а потепления не предвидится по прогнозу, то можно начинать посев озимого лука.

Совет! Сажать лучше в охлажденную землю, чтобы луковицы не проросли осенью.

О том, что делать, если луковицы все же проросли, читайте тут.

Как подготовить овсюжки, лук-севок или выборки?

Посадочный материал разделяется на 3 категории:

овсюжка – маленькие луковички диаметром до 1 см;
севок – средние луковички диаметром 1-3 см;
выборка – крупные головки более 3 см в диаметре.

Выборку сажают для получения ранней зелени, так как крупные головки быстрее выпускают стрелы. Для получения лука на репку сеют овсюжку и севок. Высаженные под зиму, на следующий год они дают хороший урожай крупных и сочных луковиц.
Перед посадкой сеянцы калибруют, отбирают только здоровые луковицы без признаков болезни и заражения вредителями.
Отобранный посадочный материал подвергают обязательной процедуре прогревания, чтобы предотвратить рост стрелок. Для этого сеянцы выдерживают при температуре +(30-35)°С в течение 7-8 часов.
Для обеззараживания используется обработка лука раствором перманганата калия (1 г на 1 литр воды) или медного купороса (3 г на 1 литр воды).
Для стимуляции роста корней применяют обработку луковиц биостимулятором “Эпин-Экстра”, “Цитовит” или “Биоспин”.

Как правильно посадить овощ в данном регионе?

Чтобы получить хороший урожай подзимнего лука, необходимо правильно подготовить почву и грамотно сделать посадку посевного материала.

Как подготовить почву к зимнему посеву?

Почва для посадки подойдет суглинистая или супесчаная земля с нейтральной или слабокислой средой с достаточно глубоким уровнем залегания грунтовых вод.

Важно! Не рекомендуется на одном и том же месте каждый год высаживать лук, так как он забирает из почвы много питательных веществ.

Не стоит сеять лук и после таких культур, как:

чеснок;
картофель;
петрушка;
люцерна;
сельдерей.

Благоприятными предшественниками являются:

капуста;
рапс;
салат;
горчица;
кукуруза;
томаты;
фасоль и горох.

У этих растений корневая система находится на глубине и полезные вещества на поверхности почвы остаются для выращивания лука.

Перед посадкой нужно подготовить грядки – удалить сорняки, внести органические и минеральные удобрения, перекопать грунт на глубину 1 штыка лопаты.
В почву на 1 кв.м вносятся 5 кг перегноя или компоста, смешанного с 1 кг древесной золы. В небольших количествах вносится куриный помет – не более 200 г на 1 кв.м.
Необходимы перед посадкой добавки минеральных веществ: на 1 кв.м достаточно 20 г двойного суперфосфата и 15 г хлористого калия.

На какую глубину высаживать?

Из перекопанной земли выравнивают грядки шириной 50-90 см, делают бороздки. Расстояние между бороздками около 20 см.
Схема посадки: луковицы сажают на расстоянии 5-7 см, чтобы ростки не мешали друг другу, глубина посадки сеянцев – 5 см, чтобы луковицы не переохладились.
Сажать можно и знакомым всем огородникам квадратно-гнездовым способом по тому принципу.
Сверху грядки мульчируют дубовыми листьями, торфом слоем в несколько сантиметров, а сверху укрывают пленкой.
Важно! Чтобы мульчу не унесло ветром, можно прикрыть ее еловыми ветками.
Грядки должны быть высокими, 7-15 см, на низких топких грядках лук промерзает и хуже зимует.

Уход

После посадки лук не поливают, чтобы предупредить прорастание. Если через 10 дней не будет дождя, почву необходимо немного увлажнить.
Уход за луком, посаженным в зиму в период зимовки не требуется, так как в это время луковица начинает укореняться и “замирает” до весны.
С наступлением весны почва прогревается и можно снять с грядок защитную пленку, а спустя неделю удалить мульчу.
Сразу после снятия укрывного материала можно удобрить почву древесной золой из расчета 10 г на 1 кв.м.
На стадии фазы 4 листа, когда формируется луковица, вносится одно из двух удобрений:
1. жидкий куриный помет;
2. азофоска – 25 г на 1 кв.м
Рыхление лучше делать каждый раз после прополки сорняков и очередного полива.
Полив осуществляется в сухую погоду 2 раза в неделю по 5-10 литров на 1 кв.м, а когда дожди, поливать не надо.

Защита от болезней и вредителей

Возникновение заболеваний у лука могут спровоцировать несвоевременное прореживание, наличие сорняков и переувлажнение. Также причиной может быть некачественная предпосевная обработка луковиц.

Рекомендуется приобретать посевной материал у проверенных поставщиков и проводить мероприятия по обеззараживанию луковиц перед посадкой перманганатом калия.
Также необходимо предварительно обрабатывать почву 0,5%-ным раствором медного купороса.
Для защиты от вредителей используют инсектициды и пестициды: базудин, карбофос, фуфанон.
Обезвредить заболевание мучнистой росы на ранней стадии поможет 1%-ная бордосская жидкость.

В заключение хочется пожелать подмосковным огородникам оценить все преимущества подзимней посадки лука. Ведь если выполнять несложные рекомендации по выращиванию и уходу, то можно получить оптимальный урожай зелени и луковой репки. Порадуйте себя и своих близких ранним полезным овощем, богатым витаминами.

сроки по лунному календарю 2021 года, сорта, схема, видео

Посадка лука под зиму в Подмосковье позволяет получить ранний урожай овощной культуры. Чтобы корнеплоды благополучно пережили холода, необходимо по всем правилам подготовить их к посеву и обеспечить качественный дальнейший уход.

Сажают ли лук под зиму в Подмосковье

Осенняя посадка обладает рядом весомых преимуществ. Помимо раннего созревания урожая, можно отметить следующие плюсы:

озимый лук редко страдает от вредителей и грибков;
прорастанию культуры не мешают сорняки на огороде;
луковицы впитывают большое количество влаги, оставшейся после таяния снега, и получаются более сочными.

При посадке под зиму огородник может провести все необходимые работы без лишней спешки, поскольку дел в саду остается не так уж много. Осенью для культуры легче выбрать оптимальный участок, так как грядки не заняты другими растениями.

Когда сажать лук под зиму в Подмосковье

Оптимальное время посадки лука под зиму в Подмосковье — это период с середины сентября до середины октября. Если провести посев в указанные сроки, культура успеет полноценно укорениться до наступления холодов, но при этом не выпустит зеленых стрелок. Ориентироваться в любом случае необходимо на погоду. При раннем наступлении холодов следует высаживать лук под зиму в Подмосковье уже в начале сентября. Если осень теплая и сухая, посев можно провести немного позже обозначенных сроков.

Приступать к посадке лука в Подмосковье рекомендуется при снижении дневных температур до 5-7 °С

Какой лук сажают под зиму в Подмосковье

Посев лука под зиму в Подмосковье позволяет получить урожай высокого качества. Но не все сорта годятся для осенней посадки. Сеять в почву перед наступлением холодов разрешается:

лук на репку;
чернушку;
шалот;
батун.

А вот порей под зиму лучше не сажать. Разновидность плохо переносит холода и дает слабые всходы.

Какие луковицы выбирать для озимого посева — зависит от конкретных целей. Для выращивания на репку сажают небольшие экземпляры до 1 см в диаметре, так как они реже стрелкуются. Если весной нужно получить сочные зеленые перья, лучше выбирать севок покрупнее, до 3 см в ширину.

Посадка лука под зиму в Подмосковье

Видео о посадке лука под зиму в Подмосковье рекомендуют обращать внимание не только на сроки, но и на другие важные факторы. Необходимо тщательно выбирать участок для культуры, а также проводить особую подготовку посевного материала.

Требования к месту и почве

Сеять озимый лук в Подмосковье необходимо на открытых и хорошо освещенных участках, защищенных от сильных сквозняков. Нельзя сажать культуру поблизости от грунтовых вод и в низинах, где постоянно скапливается влага. Лучше всего для посева подходят суглинки и супесчаники с хорошим дренажом и воздухопроницаемостью.

За две недели до посадки лука участок нужно перекопать на глубину лопаты и разбавить землю речным песком по 1,5 ведра на 1 м2 почвы. Также в грунт вносят комплексные удобрения — перегной, суперфосфата и сернистый калий. На подготовленном участке нужно проделать длинные углубления до 5-7 см с расстоянием около 25 см друг от друга.

Внимание! Азот при посадке культуры под зиму в почву не вносят. Но разрешается добавить по 250 г древесной золы на каждый 1 м2 участка.

Подготовка посадочного материала

Чтобы посадка осенью в Подмосковье прошла благополучно, луковый севок необходимо обработать по особому алгоритму. А именно:

Перебрать материал и выбросить все поврежденные и подгнившие экземпляры.
Отложить севок покрупнее на перо, а луковицы помельче — на репку.
Обеззаразить посадочный материал в слабо-розовом растворе марганцовки, опустив его в жидкость на 15 минут.
Ополоснуть и слегка подсушить севок.

Перед посадкой луковицы рекомендуется около восьми часов подержать в тепле при температуре 40 °С. Это предотвратит последующее стрелкование культуры.

Технология и схема посадки лука под зиму в Подмосковье

После выбора правильных сроков необходимо по всем правилам провести саму процедуру. Алгоритм выглядит так:

Севок раскладывают в подготовленных траншеях на грядках на расстоянии около 5 см друг от друга.
Луковицы заглубляют в землю «по плечики» примерно на 2/3 длины.
Посадочный материал прикрывают золой, а потом слоем перегноя толщиной около 1 см.
Сверху насыпают обычную садовую землю и разравнивают поверхность.

Если осень выдалась сухая, то через две недели после посадки культуры под зиму грядки можно полить. При наличии дождей дополнительного увлажнения луковицам не требуется.

При соблюдении правил посадки первые всходы озимого лука должны появиться в середине марта

Последующий уход

При посадке перед наступлением зимы лук не нуждается в особом уходе. Подкормки для него уже не проводят, поскольку ценные минералы и органику вносят в грунт еще до посева культуры. Но с приходом постоянных заморозков грядки необходимо укрыть лапником. Утепляющий материал защитит севок от промерзания. После выпадения снега на грядках рекомендуется сформировать плотный сугроб.

Если зима выдалась холодная, но с малым количеством осадков, лук следует укрыть агроволокном в 2-3 слоя. С наступлением весны утепляющий материал снимают, чтобы культура не запрела.

В новом сезоне появившиеся всходы удобряют азотом, например, нитроаммофоской или органическим раствором коровяка 1:10. Почву между рядами нужно прорыхлить, чтобы улучшить доступ кислорода. В середине весны разрешается провести профилактическую обработку от вредителей при помощи табачного или томатного настоя. Также можно опудрить междурядья древесной золой.

Совет! При отсутствии дождей луковые грядки в новом сезоне в Подмосковье рекомендуется поливать раз в неделю на глубину до 15 см. Использовать нужно тепловатую отстоянную воду.

Заключение

Посадка лука под зиму в Подмосковье не связана с особыми сложностями. Требуется, прежде всего, правильно выбрать сроки — культуру сеют при заметном понижении дневных температур, но до наступления настоящих морозов. Луковицы должны прижиться в почве, однако нельзя допустить, чтобы они начали прорастать.

Какой лук сажать под зиму

Когда сажают лук под зиму? Конечно же, в октябре!

Почему нужно сажать лук осенью?

вырастет мало, в основном вымерзнет (p)

Чеснок бывает озимый и яровой. У озимого (именно его сажают осенью) луковицы более крупные, вкус острый, но яровой хранится лучше (его сажают весной) . Озимый чеснок стрелкуется, его размножают ещё и бульбочками (семенами) , а яровой — только зубчиками. Перед посадкой «заправляю» грядку полным удобрением, сажаю зубчики см на 7 в глубину, почву уплотняю (ладонью) , посыпаю золой (чеснок любит калий) . Укрыть можно или лапником, или опилками, хотя я это делаю не всегда. Весной при росточках в 10 см подкормить мочевиной, рыхлить осторожно — чеснок не любит, когда тревожат корни.

Тонкости осенней посадки севка.

Подготовка грядки

4 Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, быстро вырождается, и в этом случае семенной материал полностью сменить.

Я живу на Северном Кавказе, бывает и -15, но редко, в основном плюсовая и немного бывает -3…….-5

«Заправка» грядки органикой и минеральными удобрениями

Вера, да — здесь размер имеет значение! :)) Крупный севок после зимы стрелкуется и годится разве что на раннюю зелень, а вот мелочь дает превосходную луковицу.

Посадка севка

Вот и все тонкости, пожалуй… Ну что, убедила я вас в том, что сажать лук лучше под зиму? 🙂 А может быть, вы уже давно так делаете? Тогда непременно поделитесь своим опытом и наблюдениями в комментариях!

Традиционно в числе преимуществ осенней посадки называют экономию времени. Тут могу сказать, что лично мне времени не хватает как весной, так и осенью 🙂 Но все же период осенних работ, чаще всего, можно растянуть, в то время как весной время будто бы сжимается, и в этот краткий срок нужно втиснуть огромное множество дел. Так что для вечно занятого огородника посадка лука под зиму — неплохой вариант разумного распределения сил и времени.

fb.ru

Как сажать лук под зиму – урожай из севка и чернушки

Как сажать лук под зиму и получать богатый урожай?

Когда лук взошел его нужно проредить, а за неделю до сбора урожая удобрить минеральными удобрениями. В жаркие погоды не забывайте поливать ваш лук около 2 раз в неделю. Для 1 кв.м. грядки нужно примерно 8-10 л. воды.

Уже к началу мая у вашей рассады будет по несколько перьев длиной 10–15 сантиметров. Имейте в виду, что перед высадкой рассады в землю листья нужно обрезать. При этом расстояние при высадке должно быть около 5 сантиметров, а между рядами 30. Вокруг посаженных растений почву осторожно утрамбовывают руками, через день–два поливают и рыхлят.

Рекомендуем ознакомиться

Каждый огородник знает, насколько весной ценен каждый час. Ведь нужно и вскопать, и столько всего посадить. А времени не хватает. Поэтому часть посадок можно перенести на осень. Лук вполне можно посадить в октябре.Я сею такой лук очень густо на зелень.лук можно

Подзимний посев семян лука – легко и быстро

5. Уместно напомнить, что чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Он требователен к почвенной влаге, однако за 20-25 дней до уборки поливы прекращают.

Спасибо за статью. В прошлом году посадили лук под зиму, абсолютно весь пошел в стрелку. Может в этом году получится лучше, благодаря вашей статье.

Марина, доброго времени суток! А в какой области вы живёте? Я из Кировской области, также дом строим, но интересно стало мне какая погодная разница?

Пост прочитала на одном дыхании!!! Всю жизнь живу в селе, но никогда у нас лук под зиму не сажали, честно!!! Во всяком случае, я об этом не слышала! Марина, большое спасибо, информация не только полезная, она — супер-полезная! Конечно, для тех, кто действительно интересуется огородными проблемами)))) А где мне взять осенью лук-севок, у нас не продают(((

Первое, что важно (как всегда, впрочем) — сорт. Каких-то особых рекомендаций по выбору сортов лука для посадки под зиму нет — пригодны любые местные (районированные). Избегать следует разве что южных — теплолюбивых — сортов: они зиму могут и не пережить. Традиционно для подзимней посадки используют такие сорта лука как Арзамасский, Стригуновский, Штутгартен, Даниловский, Бессоновский и другие. Впрочем, я сама этим вопросом особо не заморачиваюсь: на рынке все равно пересортицу продают — там и длинные луковки, и округлые: и белые, и красные попадаются. Исхожу из того, что посадочный материал, выращенный из семян в нашем климате, уже к местным условиям адаптирован :))Ваш лук взойдет на грядке на 3-4 недели раньше, чем у соседей, которые посадили его весной. Вы сможете раньше добавить его зелень в салат, а признаком созревания будет полное пожелтение перьев лука.

Учитывая то, что для лучка наиболее опасна луковая муха, а она в свою очередь боится моркови, то следует посадить лук под зиму рядом с морковной грядкой. Лучше будет, если вы высадите севок там, где несколько лет не применялся навоз. Саму грядку для подзимней посадки нужно обязательно разрыхлить и разровнять граблями, а затем засыпать листвой. Как только наступят ночные морозы, убираем оставленную листву и сажаем лук.

Посадка лука под зиму – особенности, которые нужно знать каждому

Вырастить лук можно не только из севка, но и из лука-чернушки. Посадка лука-чернушки под зиму обойдется вам гораздо дешевле, чем выращивание из севка.

Говоря о том, когда сажают лук под зиму, важно отметить некоторые нюансы. До наступления морозов данная культура должна укорениться, но не успеть выпустить зелёную стрелу. Лучший период посадки севка в Подмосковье — середина октября. Если огородник не успел уложиться в эти сроки, то и в конце октября данную процедуру осуществить также не поздно.

я один раз высаживала такой лук, мне не понравилось, не весь всходит, да и земля сильно уплотняется за зиму, плохо растёт

nasotke.ru

не раньше, чем температура на улице установится не выше +10 градусов, где то в начале или середине октября, а то прорасти может ))))

Какой лук выбрать для посадки под зиму?

В середине мая мелкие, не пригодные к осенней посадке зубчики озимого чеснока замочите в теплом {40-45°С) слабом растворе марганцовки и держите 6-7 ч. Высаживайте зубки на грядках между морковью и перцами на расстоянии 6-7 см зубок от зубка. Недели через две чеснок дружно прорастет. Впоследствии из зубков вырастают го ловки 2-5 см в поперечнике. Можно приступить к выкапыванию, когда стебель начнет желтеть в нижней части. Просушить. И этот обновленный посадочный материал высаживать осенью, как обычно.

Спасибо огромное за статью. Я в этом году обязательно посажу лук под зиму. Не раз видела, как у людей ранней весной уже дружно так лучок зеленеет…

Выбираем месяц для посадки

тема очень актуальна и доходчиво написана-Огромное спасибо.Совет дельный и мною тоже испытан.Сначала думала что лучок вырос в среднюю головку у меня случайно (сажала по совету продавцов уж очень мелкий), но теперь прочтя Вашу статью убеждаюсь что впредь и надо сажать именно так.

Как устроить грядки для лука

Света, так у вас и климат другой))) И не факт, что ваши местные сорта к подзимней посадке приспособлены — все же в ваших краях намного теплее… Хотя, поэкспериментировать-то с зимостойкими сортами можно :)) Вот жаль, поздно мы на эту тему заговорили — я бы тебе без проблем севок с нашего рынка отправила (у нас точно подходящие для подзимней посадки сорта продают) — но сейчас уже не уверена, что торгуют… Но посмотрю, узнаю :)

Второй существенный нюанс: выбор места для посадки. В части основных требований лук подзимней посадки от весеннего не отличается: почва нужна достаточно рыхлая (плотная глинистая — плохой вариант), с нейтральной реакцией; место освещенное (затенение нежелательно!), хорошо проветриваемое. Но одна деталь весьма важна: сажайте лук там, где по весне у вас снег сходит рано и дружно, а вода ни в коем случае не застаивается. Избыток весенней влаги — злейший враг луковичных культур!

Лук репчатый все огородники, наверное, выращивают. Я не исключение :)) Но в первые годы он у меня не особо хорошо удавался: много луковиц уходило в стрелку. Хоть и выламывала цветоносы сразу, как замечала, но результаты не радовали. Сама я севок не выращиваю — руки не доходят, да и хранить его — дело тонкое; если условия нарушить — получается именно то, с чем я все время сталкивалась: цветочные побеги вместо луковиц. А как хранили посадочный материал, который мы покупаем по весне, — разве узнаешь?.. Поэтому, узнав о преимуществах посадки лука под зиму, я воодушевилась, а попробовав — не разочаровалась. Теперь только так и сажаю. Почему? Сейчас расскажу…

Желательно оставлять расстояние в 7–10 сантиметров, а между рядами в 30–35. В таком случае растениям будет достаточно света, да и рыхлить землю будет значительно удобнее. При такой подзимней посадке овощи можно вырастить из сеянчика до 1 сантиметра в диаметре. Желательно после посадки землю на грядке уплотнить и снова засыпать листвой.

Для того, чтобы ваш лук успел вызреть за один сезон, мы предлагаем вам взять такие сорта как Одинцовец, Даниловский 301, Стригуновский, Мячковский 300, Однолетний сибирский

sait-pro-dachu.ru

Почему я предпочитаю посадку лука под зиму

Ещё один веский довод в пользу осенних посадок касается хранения лука. Те, кто выращивает лук из семян, знают, как небольшие головки севка сложно сохранить до весны, чтобы затем высадить его на грядку. Дома он норовит засохнуть, а в подвале — сгнить. Если знать, когда сажают лук под зиму, то можно его осенью высадить на участке, и он прекрасно сохранится до весны. При этом рекомендуется изучить нюансы посадки.

Преимущества осенней посадки лука

Я прошлой осенью посадила полкило озимого лука, глубоко, вылезло весной только 3 штуки. Сказали лучше укрыть, чем заглубить.

Чеснок на зиму я сажу в октябре. Здесь главное-чтобы он не взошел иначе вымерзнет. А лук сажу весной-вполне устраивает.

листья порея обрезают примерно на 3/4 длины.

Спасибо за статью. А можно ли положить на грядку в качестве укрытия скошенную траву, а весной просто убрать ее?

Спасибо за статью, Марина, взяла себе на заметку кое- что из неё, да и комментарии дали полезную информацию. Не сажала лук в зиму, но в этом году попробую. Прямо завтра возьмусь.

Кстати, еще один большой плюс подзимней посадки состоит в том, что ранней весной такой лук получает достаточно влаги (хотя, если у вас снега обычно мало или вовсе нет, то не знаю, как с весенней влагой дела обстоят :)) Традиционные посадки приходится поливать, а с этими хлопот меньше.

Далее, конечно, мы задумываемся: каков оптимальный для посадки лука под зиму срок? О-о-о, это вопрос!.. Для наших широт (Средняя полоса) рекомендуют октябрь — период с 5 по 20 число. Согласитесь: диапазон не маленький… Да к тому же, сюрпризы погоды: в прошлом году, например, у нас в это время снег лег (вообще-то на Покров — 14 октября — в наших краях снега издревле ожидают), а к ноябрю растаял… Вот прошлогоднее фото: на календаре — конец ноября; под лапником — грядки с луком:

По осени не рынке (во всяком случае, в наших краях) всегда можно купить мелкий севок — так называемую овсюжку. Размер таких луковок — не больше ногтя на мизинце (диаметр менее 1 см).

В чем преимущества посадки лука таким способом? Огородники со стажем доказывают на своем примере, что таким образом выращенные овощи достигают крупных размеров и получаются не меньше, чем из крупного посадочного материала. Луковички, у которых диаметр меньше сантиметра, стрелок не дают. Учитывая, что мелкий севок трудно сохранить до весны, то при посадке под зиму не возникает проблем с хранением. Да и осенью по сравнению с весной у огородников меньше забот с посадкой других культур.

Как сажать лук под зиму

. Впрочем, можно выбрать и среди более дорогих голландских гибридных сортов, которые позволяют получать лук с хорошим зеленым пером и большой луковицей.

Особенно сложно сохранить дома луковки севка размером до 1 сантиметра, так как они могут засохнуть. Более крупные экземпляры тоже будут хорошо себя чувствовать в земле, но для этого важно правильно подготовить грядку. Определившись с тем, когда сажают лук под зиму, можно выбирать место посадки. Грядка не должны быть ни слишком низкой, ни очень высокой. В низине лук выпреет во время оттепелей и весеннего паводка. На очень высокой гряде он может вымерзнуть во время суровых морозов.

Я под зиму ( на зелень ) сажаю семейный лук, он не вымерзает и зелени много !

Посадка чеснока с15 сентября по 15 октября, лук можно посадить, но в эту зиму лук-семейка весь вымерз, чего не бывало ни одну зиму. Попробуйте покрыть мульчей. Простой лук-репка, забытый на грядке перезимовал. Лук очень мелкий-овсюшку сажают под зиму, т. к. он за зиму все равно при хранении высохнет, сроки посадки такие же как у чеснока. Он не стрелуется и урожай дает раньше обычного. Думаю замульчировать его нужно тоже. Весной мульчу можно снять, а можно и оставить. У меня есть очень хороший опыт выращивания лука под глубокой мульчей, нужно только ранней весной полить раствором мочевины.

Репчатый лук

Под озимый чеснок гряды готовят за месяц до посадки. На первые грядки вносят ведро перегноя или компоста, из минеральных удобрений применяют 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 2 ст. ложки сульфата калия, 2 стакана древесной золы. Перекапывают участок на глубину 20-25 см, затем его боронуют, поливают и оставляют до посадки чеснока. Под зиму чеснок сажают обычно с 5 сентября до 1 октября. Растения при таких сроках посадки успевают хорошо укорениться, лучше переносят зимовку, лучше используют питательные вещества почвы, осеннюю и весеннюю влагу. Весной растения раньше и интенсивнее растут и развиваются. При более поздней осенней посадке увеличивается количество замерзших растений, период вегетации значительно удлиняется. Соцветия, бульбочки, луковицы бывают мельче, хуже вызревают, урожай снижается.

Всегда пожалуйста :))) Вот только насчет «прямо завтра» — я бы не спешила. Конечно, все от климата зависит, от погоды — у нас вон похолодало резко, до сильных заморозков, так я тоже задумываться стала о посадках. Но вообще-то, сильно спешить не стоит, чтобы не пророс лучок прежде времени. Для первых опытов, если место на огороде позволяет, можно даже поэкспериментировать — посадить порциями в несколько сроков, чтобы к местным условиям приспособиться. Как и для луковичных цветов, тут все приходится подбирать опытным путем, никакие советы «со стороны» не помогут

Думаю, этой осенью с посадкой мой поезд уже ушел))) В огороде грязь такая, что даже думать страшно о том, чтобы туда пойти. Дожди стабильно идут каждый день, а когда не идут, то просто моросят))) На следующий год буду пробовать, экспериментировать, очень интересно, что у меня получится! Хотела сказать тебе — какие замечательные фото! Ну мастер ты в этом деле, бесспорно! На каждое фото по несколько раз смотрела — великолепно!

Словом, рекомендации рекомендациями, а решать приходится самостоятельно, и каждый год по-разному. Посадить вовремя очень важно: поторопишься — лучок не только укорениться до морозов успеет, но и зеленые ростки из-под земли появятся; тут хорошего весеннего урожая не жди. Запоздаешь с посадкой — севок до сильных морозов не образует корней и будет до весны просто храниться в земле. Естественно, все преимущества в этом случае тоже сойдут на нет.

Продают его недорого, потому что сохранить до весны все равно очень сложно: мелкий лучок сохнет первым. В банке (0,5 л — стандартная мера севка, принятая у наших торговцев) помещается огромное количество посадочного материала: уже и сажать надоело, а он все не заканчивается 🙂 Поэтому, даже если не каждая луковичка даст хороший урожай, все равно результатов от посадки одной меры севка хватает до нового урожая и нам с дочкой, и моим друзьям. И это при том, что самую мелкую фракцию я сразу высаживаю в расчете на зелень.

Сажая лук под зиму, вы должны знать особенности его посадки.

Светлана, Россия

Оптимальное время посадки лука под зиму – глубокая осень, когда земля уже немного промерзла. Благодаря этому, семена не прорастут раньше времени. Почва под грядку заранее перекапывается и удобряется компостом или торфом. Важно, чтобы место под грядки было подготовлено на открытом и солнечном месте. Лучше, если это будет участок, где ранее росли огурцы, помидоры, бобовые или капуста, а также картофель. Оптимальная ширина для луковых грядок – 80 сантиметров.

Марина, Некрасовское

Выбирается хорошо освещённое место, вскапывается почва и насыпается с двух сторон на грядку. Должно получиться возвышение шириной 70-80 см, тогда гряда будет летом хорошо прогреваться и освещаться. Высота её — 20 см. В таком «домике» будет хорошо себя чувствовать посаженный лук под зиму. Когда сажать его не следует? В полнолуние.

Посадите погуще и присыпьте чем-нибудь, только после первого заморозка.

Светлана, Россия

смотря в каком регионе живёте с-запад сажу после 25 сентября-надо что-бы укоренился, но не пророс лук севок тоже можно в эти же сроки.

Марина, Некрасовское

Все виды лука требуют достаточно плодородной и хорошо дренированной почвы, но при выращивании лука из луковичек требования к разработанности почвы и содержанию в ней органических веществ ниже, чем при выращивании лука из семян. Почву перекапывают с осени, вносят компост. При необходимости почву известкуют. Перед посевом поверхность почвы уплотняют и заделывают в нее комплексное удобрение. Если посадка откладывается, севок раскладывают в прохладном, хорошо освещенном помещении, чтобы он не пустил раньше времени корни. В конце апреля — начале мая севок репчатого лука высаживают, оставляя между растениями в ряду расстояние в 10 см. Луковички шалота можно высаживать несколько раньше на расстоянии 15 см между растениями в ряду.

Светлана, Россия

Чеснок сажают пяти строчными лентами с расстоянием между рядками 20 см, между растениями 6-8 см. Глубина их заделки также различна — от 5 до 8 см. Глубокая посадка крупных зубков и однозубок осенью способствует быстрому укоренению растений И сохранению их от вымерзания. После посадки чеснока почву мульчируют перегноем или торфом слоем 2-3 см. Если осень сухая, то для того чтобы чеснок лучше укоренился, его поливают из расчета 10-12 л на 1 м

Марина, Некрасовское

Спасибо за полезную информацию, ещё хотелось бы узнать о посадке моркови под зиму.

Татьяна

Света, а в следующем году, в конце концов, можно ведь севок и самой вырастить — нужного сорта и с гарантией качества)) Крупный, между прочим, зимой хорошо на выгонку зелени идет — я в прошлом году так делала. Урожай с него меньше, конечно, чем с большой луковицы, зато места надо совсем немного — маленького ящичка для посадки хватает. Ну, а мелкий севок — под зиму. Раз у вас с тем, чтобы его купить осенью, такие сложности, лучше подстраховаться, наверное…

Марина, Некрасовское

В нынешнем году я лук под зиму вот только что посадила — на этой неделе, под самые заморозки. Да, сейчас холодно, но сажала я в теплую еще землю. А к концу следующей недели прогноз обещает серьезную оттепель — будет у моего лучка время укорениться, я надеюсь…

Вера, Орел

Итак, экономический эффект налицо 🙂 В чем еще преимущества?

Марина, Некрасовское

Лук-севок должен быть морзоустойчивого сорта, например, Бессоновский, Даниловский-301, Одинцовец, Халцедон, Стригуновский. Наиболее устойчивым к морозу является Стригуновский.

валентина

Уже зимой можно проверить лук на всхожесть – для этого берется один десяток семян и выкладывается на влажную ткань. Если через 2 недели прорастут как минимум 8 штучек, значит всхожесть высокая. За день до посадки часов на 12 замочите семена в воде, а непосредственно перед посадкой просушите до состояния сыпучести. Для удобства контроля за густотой посева рекомендуем припудрить семена мелом. Итак, как высевать чернушку на грядки? На рядок длиной 1 метр следует тратить не больше 80 семян.

Ирина, Бендеры

Перед огородными работами лучше заглянуть в лунный календарь и выбрать наиболее благоприятный день. Из него же дачник узнает, когда лучше вносить удобрения. Если небесное светило находится в подходящей позиции, то следует в этот день продезинфицировать гряду раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка на 10 литров воды. Двумя литрами раствора при помощи лейки орошается 1 кв. метр площади. На этот же участок вносят 3 кг перегноя, столько же торфа и 2 столовые ложки суперфосфата. Всё хорошо перемешивают лопатой. После этого поверхность выравнивают и уплотняют. Грядку готовят за пару недель до посева, чтобы она немного осела.

Марина, Некрасовское

Это самый хороший лук. Чем мельче, тем больше гарантии, что не будет стрелок на нём.

Валерий, Майкоп (Адыгея)

В условиях Подмосковья чеснок сажаю во второй половине-конце сентября. Несколько лет назад нашла лук озимый, сажаю его после первых морозов и укрываю опавшими листьями, сверху пленкой. Под зиму можно сажать также мелкий лук-овсюжку, который не стрелкуется. Сейчас в продаже есть севок и озимый, и овсюжка.

Валерий, Майкоп (Адыгея)

Чеснок можно сажать после 10-15 сентября, в зависимости от погоды, есть и лук, который садят под зиму

Ольга В., Омск

Опыт подсказывает: чеснок на одном месте нужно выращивать не более 2 лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Пускать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур, кроме луковых.Вот здесь Удивляюсь, почему такое простое решение мне на ум не пришло? Даже как-то не по себе стало… А тебе спасибо, кладезь идей бесконечный)))

Валерий, Майкоп (Адыгея)

Если говорить о подготовке посадочного материала, то здесь тоже вопрос спорный. Читала я рекомендации замачивать севок перед посадкой в растворе марганцовки, подсушив затем. Понятно, что обеззараживание не повредит, но… В общем, я всегда под зиму сажаю исключительно сухим севком. Да, после замачивания он быстрее прорастает. Но у нас ведь не уследишь: сегодня тепло — а завтра неожиданно мороз ударил. Сухому луку, да еще в почве, ничего не будет — а вот набухший… Не знаю, не хочу экспериментировать. Но тут каждый по-своему решает.

Юлия, Молдова

Мелкий севок стрелок не образует, и в этом его колоссальный плюс. Это действительно так — проверено на практике. За весь период вегетации я со своих луковых грядок выламываю буквально несколько штук цветоносов — при обычной посадке бывало и так, что практически каждая вторая луковица давала стрелку.

Елена, Хотьково

Для посадки подойдут луковицы больших и средних размеров, полностью одеты в кожуру, не поврежденные, без трещин, тли и плесени.

Марина, Некрасовское

В расчете на квадратный метр в этом случае у вас уйдет около полутора граммов чернушки. После высева грядки следует аккуратно посыпать перегноем.

Итак, мы выяснили, как подготовить грядку, когда сажают лук под зиму, значит, можно приступать к посадке. На поверхности почвы делают бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга и глубиной 5 см. Просушенный севок раскладывается в эти углубления через 3-5 см (в зависимости от его размера) и засыпается лёгкой почвой.

мы сажали. меньше стрелкуется. И луковица приличная .

7dach.ru

когда садить чеснок на зиму? и можно-ли садить лук?

Тата

Лук отличный вырастает—он весной больше холодной погоды захватывает, поэтому всегда крупный получается, но еще рано сажать!! ! если корни пустит—может замерзнуть—это главная ошибка при посадке под зиму!! ! в отличие от чеснока его надо как можно ближе к устойчивым холодам сажать, где-то в конце октября и поливать не надо. Обычно и без укрытия хорошо зимует, но можно присыпать опилками, хвоей, листьями до 5 см, тогда и земля не уплотнится, но весной укрытие ( опять же в отличие от чеснока) надо снять—плохо пробивается сквозь нее.
Чеснок «садят» в конце сентября, а лук как правило весной «садят»…
Недобор урожая чеснока можно объяснить рядом причин:

www.7dach.ru/Samdolis/chto-iz-ovoschey-mozhno-posadit-pod-zimu-3595.html
Всегда пожалуйста :)))
А вот перебрать посадочный материал, конечно же, необходимо. Отбираем все поврежденные луковички, больные, засохшие. Обязательно калибруем — раскладываем по размеру. Было время, я пренебрегала этим. Не критично, но урожай хуже: на грядке где густо, где пусто. Теперь лучок покрупнее сажаю отдельно, потом — средний разбор, потом — самую мелкую фракцию: крупная луковица из такого севка (1-3мм в диаметре) получается редко, а вот зелень отличная.
Обращаю ваше внимание — это важный нюанс: не пытайтесь посадить под зиму крупный севок! Стрелкование в этом случае практически гарантировано. Немного крупного севка я сажаю на перо: мелкий поначалу зелень дает слабую, мелкую, а с крупного сразу идет полноценное перо. Но чуть потеплеет — и появляются цветоносы, все — лучок можно выдергивать.
При выборе месяца, стоит учитывать ваш регион. Если вы живете в северных регионах, то середина октября подойдёт именно вам. Для жителей южных областей, где температура выше +15 С сохраняется до ноября, лучшее время для посадки с 10 ноября и не позже 20. Но лучше полагаться не на даты, а на температуру земли. При посадке лука под зиму, идеальное время наступает тогда, когда температура почвы не поднимается выше +3.
Слоя в 2 сантиметра будет достаточно. Также можно воспользоваться для этих целей торфом или опилками. После того, как вырастут несколько листочков, растение прореживают и оставляют между всходами примерно по 2 сантиметра, процедуру следует повторить, когда вырастут 3–4 листа. Теперь проредить нужно с расстоянием в 5 сантиметров. Если вы оставите недостаточно расстояния, то и луковицы будут мелкими.
В заключение осталось ответить на вопрос: «Какой лук сажать под зиму?» Это могут быть почти любые сорта: Эллан, Арзамасский, Бессоновский, Мягковский-300, Одинцовец, Даниловский-301, Халцедон или Штутгартен Ризен. Особенно хорош Стригуновский и Бессоновский, так как это — раннеспелые и устойчивые к стрелкованию сорта.

Я как то сохранял, закопав его в землю. Где зимой бывает самый глубокий снег, выкапал ямку 50 см, туда мешочек сетчатый с луком положил, закопал, сверху ботвой завалил и до весны. А если садить то у нас он зимой замерзнет, если только глубокий снег немного сохраняется

слишком маленький, скорей всего вымерзнет
Чеснок — перед заморозками. Лук под зиму — только на семена.

Mam

1 Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет делывали на одном месте.

Absent Vip

Светлана отвечает на Ваш вопрос.Последний раз редактировалось 2 октября 2014, 19:35

Георгий Кроитор

Марина, спасибо за интересный материал. 🙂 Я тоже сажаю лук только на зиму, вот уже несколько лет подряд, а твой совет насчет посадки лука там, где по весне снег сходил раньше, взяла на вооружение, спасибо. 🙂 В этом году я лук еще не сажала, только собираюсь на этой неделе, тем более погода прекрасная стоит. :)

виктория чайковская

Сажать обычно советуют в бороздки глубиной 5 см с расстоянием между луковицами 6-7 см и между бороздками — 15 см. Я предпочитаю лунки; в остальном параметры те же.

Ёжик

Второй плюс — ранний урожай. Мой лук поспевает уже в июле. Кстати, польза тут двойная: во-первых, когда луковая муха угрожает весенним посадкам, посаженный под зиму лучок уже достаточно окреп, и его вредитель почти не повреждает; во-вторых, уборка урожая приходится на относительно спокойное время, а на освободившихся грядках можно посеять зелень или скороспелые овощи — до осени спокойно созреют.

dormidont

Грядки ничем не отличаются от весенних. Выбирайте место для лука такое, куда не будет стекать весь талый снег весной. Лук не должен находиться в болоте. Перекапывать почву нужно заранее — за месяц до посадки. Удобрять компостом или перегноем осенью не стоит. Если вы не вносили удобрения в землю до весенней посадки, то удобрение озимого лука можно провести весной. Во время посадки нужно вырыть грядки глубиной 5 см, если вы живете в северных регионах. Если же ваш огород на Юге, а температура постоянно «скачет», то лучше их сделать глубже, примерно 8-10 см. Иначе лук взойдет рано и начнёт замерзать. Расстояние между луковицами 10-15 см достаточно. Севок нужно засыпать землёй, слегка притоптать грядки, присыпать песком и замульчировать сухой травой или листьями.

Ростислав Крейда

Если же вы решили высаживать лук-чернушку через рассаду, то высевать следует еще в начале марта. Для этого использовать нужно теплицу, парники или просто домашний подоконник. В ящик с землей высаживают семена с расстоянием между рядами в 5 сантиметров. Пока не вышли первые всходы, держим семена при температуре +25 градусов.

almera_cl

Просто посадил лук, и через какое-то время получил урожай – именно так представляют процесс многие новички. Однако при незнании основных правил посадка лука на зиму может закончиться плачевным урожаем. Многие сталкивались с тем, что посаженный лук весь уходит в стрелки, или получаются слишком мелкие луковички. Для того чтобы удалась посадка лука под зиму, сроки надо соблюдать, правильно выбрать посадочный материал и подобрать время и удобное место для посевов.

Елена Боброва

Я уже много лет сажаю севок в зиму. Лук получается намного крупнее, чем при весенней посадке. Да и весной столько времени свободного получается. Но в этом году зима была малоснежная, поэтому лук вырос мелким. Но вырос весь. Не бойтесь, посадите сейчас. Ну и на всякий случай замульчируйте его опавшими листьями или накидайте на него веток. Вам понравится и будете сажать лук только в зиму.

Гульнара Ульмаскулова

пока не поздно, за мульчировать лучше листьями

Мария

все перед заморозками или после 1 мороза

Елена Акентьева

2 В период вегетации растения затеняются деревьями, кусаками или постройками.

Посадила лук-севок (меньше 1см. ) в диаметре под зиму. У кого есть опыт — весной много выбракови и какой лук вырастает?

Ирина Шабалина

Мне понравилось. Я лук на зиму всегда сажаю и уже посадил для зеленого потребления и зимой он в наших краях растет. Но что бы для репки не сажал, ещё не поздно обязательно посажу, спасибо за статью.

[Я-Ваша Легенда]™

Таня, я сама только пару дней назад посадила 🙂 Сперва думала, что припозднилась: сразу за этим заморозки пришли. А теперь смотрю — в самый раз: днем тепло, да и ночные морозцы землю не схватывают по-настоящему.
Стоит учесть, что, в сравнении с чесноком, допустим, у лука зимостойкость ниже, поэтому неглубокая посадка чревата вымерзанием, особенно если морозы придут раньше снежного покрова. Чтобы обезопасить будущий урожай, луковые грядки следует накрыть. Делают это после того, как почву схватит первый морозец (спешить не стоит — есть риск выпревания).

елена орлова

Между прочим, и с прополкой хлопот меньше. Лук — культура холодостойкая, всходы подзимних посадок лука появляются буквально из-под снега; редкий сорняк с ними может посоперничать в этом. Ну, а когда пойдут в рост сорные травы, мой лучок уже стоит заметный, крепкий — нет нужды опасаться, что выдернешь его вместе с травой. Да и вреда ему от сорняков меньше (что, впрочем, не освобождает от традиционных обязанностей по уходу, а жаль :)))

александр Мухин

Не стоит забывать, что в морозы лук может замерзнуть, поэтому его нужно засыпать снегом.

Людмила Гущина

Далее дней на 5 понижаем температуру до плюс 12, затем придерживаемся +15…+18 °С.

Валентина Тимофеева

Посадка лука весной

Tanula

Ну а если не хотите сейчас этим заниматься — надо хорошо просушить севок и оставить на хранение в прохладном сухом месте. Раз в месяц проверять его состояние.

Елена Лях

нормальный вырастает, вообще до двух сантиметров самый лучший для озимых посадок

Елена Прешпективых

И лук и чеснок можно сажать. И почему только на семена? И на репку можно. Лично я лук под зиму не сажаю . Может выпасть. Весной надёжнее.

Мария

3 Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей.

Оксана Кинькова

А у Вас зимой какая самая низкая температура?

чаво чаво

Марина, узнала много тонкостей. В прошлом году посадила под зиму, сначало все как вы и говорили, первая зелень. Но потом стрелки и все тут! Уже решила отказаться от такого метода, но попробую этот год посадить опять, только севок мельче брать. Может этот настрелкует перышек сочной зелени.

панина

Я накрываю лапником, но можно использовать и солому (пробовала — мне понравилось, но сейчас солому взять негде), сухие стебли растений (например, топинамбура) и тому подобные материалы. Можно еще перед заморозками замульчировать посадки сухими опилками или торфом — тоже не помешает. Весной укрытие снимают, когда почва начинает оттаивать. Кстати, мульчу тоже нужно убрать: под ней земля прогреваться будет дольше — проверено!
Если вы задумываетесь о том, как получить доход со своего огорода, ранний урожай лука тоже в плюс: все овощи, созревшие до поры массовой уборки, ценятся выше и продаются дороже. Подумайте об этом :)) Да и хранится такой лук отменно: он изначально здоровый и крепкий, его можно отлично просушить — сперва на солнышке, а затем на прогретом чердаке или сеновале; потом останется только заплести в косы и подвесить для хранения.

Вот наступила весна, и мы помним о том, что должны были удобрить наш лук. Удобрять нужно ранней весной. Для этого используйте суперфосфат из расчета 40 гр. на 10 л воды. Для 10 кв.м. достаточно 4 ведер.

Когда собирать лук в Подмосковье — Совет

Для большинства садоводов лук — одна из основных овощных культур. На это есть веская причина, ведь хорошая хозяйка использует лук практически во всех готовых пикантных блюдах. А когда приходит время уборки урожая на зиму, без этого не обходится ни один поворот.Что ж, о полезных и лечебных свойствах лука знают даже дети. Кроме того, в саду, благодаря своим фитонцидным свойствам, он часто выступает отпугивателем различных вредных насекомых. Но если опыт садоводства еще невелик, то многим сложно точно определить сроки уборки лука. Но степень и продолжительность его хранения зимой зависит от того, как долго лук был убран с грядки.

От чего зависит время сбора лука

Даже от бабушек и дедушек многие слышали, что лук нужно удалять, когда листья начинают желтеть, сохнуть и опадать.Но ведь только опыт позволяет отличить желтые и засохшие из-за болезней листья от перьев лука, которые усыхают естественным путем. К тому же бывает, что август уже на дворе — а лук продолжает зеленеть как ни в чем не бывало. Что делать в этом случае? Необходимо разобраться для себя, когда еще нужно собирать лук в Подмосковье и от чего зависят эти сроки.

Ведь если снять его раньше времени, то он может не успеть образоваться покрывающей чешуей, и его шейка останется толстой и открытой.Через нее легко могут проникнуть возбудители различных заболеваний, даже когда луковицы находятся в саду. Поэтому при хранении эти луковицы быстро испортятся.

Если лук передержать в саду, то он может потрескаться и отвалиться от сухих чешуек, и корни снова начнут прорастать, что также отрицательно скажется на дальнейшем хранении луковиц.

Именно во время пожелтения и полегания перьев зеленого лука в луковицах обычно накапливается максимальное количество питательных веществ.В этом случае ложный стебель обычно размягчается, теряет эластичность, а образовавшаяся луковица приобретает характерную для посаженного сорта окраску.

Соответственно, сроки уборки лука напрямую зависят от вида растения, которое вы посадили.

Внимание! В среднем для разных сортов лука от момента посадки до момента сбора урожая проходит от 70 до 80 дней.

Поэтому, если вы посадили лук в традиционное для Подмосковья время — середину конца мая, то время уборки луковиц должно приходиться на конец июля — середину августа.

В общем, начинающим садоводам можно посоветовать записать дату посадки лука-севка в землю и через 70 дней проверить, готов ли он к уборке урожая.

Совет! Проверить это можно по старинке — выкопать несколько луковиц и срезать их листья до основания шейки.

Подождите два-три дня. Если за это время стебель снова начинает выступать из шейки, значит, лук еще не созрел.

Пусть посидит в земле неделю или две.Если вы не заметили никаких изменений, можете смело откопать.

Но при этом следует учитывать, что на созревание луковиц большое влияние оказывают погодные условия: температура и количество осадков. Если лето было достаточно теплым и засушливым или даже жарким, то луковицы способны созреть намного быстрее положенного срока. Если в первые летние месяцы было много дождя, и температуру можно было бы назвать скорее прохладной, чем жаркой, то к августу лук может быть еще не готов к сбору урожая.Если сроки, которые вы определили, уже приближаются, а его листья все равно продолжают зеленеть, шейка продолжает оставаться сочной и толстой, а на луковицах есть незаметно окрашенные чешуйки, то можно попробовать ускорить процесс созревания. различными народными способами.

Это особенно важно сделать, если прогноз погоды предсказывает дождливую погоду в ближайшем будущем. Ведь собирать лук нужно не только в солнечную и сухую погоду. После сбора урожая еще требуется тщательная и длительная сушка.

Итак, что можно сделать для ускорения созревания луковиц:

В первую очередь полностью убрать полив луковичных грядок за 2-4 недели до предполагаемого срока сбора урожая.
После того, как перья лука практически перестанут расти, рекомендуется сгребать почву и почти полностью освободить луковицу. Этот прием особенно актуален для северных регионов и тяжелых глинистых почв, где солнечное тепло не доходит до скрытых под землей луковиц.
Также можно аккуратно приподнять луковицы вилами, слегка оторвав корни, чтобы уменьшить поступление в луковицу питательных веществ. Некоторые садоводы полностью скашивают листья за неделю до сбора урожая — но это не лучший прием, так как приводит к значительным потерям урожая.
Но вытаптывание перьев зеленого лука предотвращает образование цветочных стрел и тем самым сохраняет значительную часть урожая.

Следует понимать, что время созревания луковиц также зависит от способа их выращивания.Если вырастить лук из семян, то срок созревания значительно увеличится. Здесь также есть два варианта. При посеве семян зимой (чернушка) лук обычно собирают во второй половине августа. Если посеять семена ранней весной, то луковицы созреют не раньше начала сентября. После уборки и сушки лук необходимо рассортировать на следующие виды:

Лук (диаметром не менее 4-5 см)
Луковые севки (диаметром от 1 до 4 см)
Лук-севки, посаженные под зиму (меньше более 1 см)

Особенности уборки лука

Уборка лука наиболее выгодна в засушливую и ветреную погоду.Если на грядках легкая супесчаная почва, то луковицы очень легко вытаскиваются из земли засохшими листьями. На более тяжелых почвах вдоль рядков используйте вилы или лопату, чтобы приподнять почву на некотором расстоянии от луковиц, чтобы не повредить луковицы. Кроме того, при закапывании луковицы лучше ковырять руками, так как при неосторожном извлечении луковица может потерять дно и легко загнить при последующем хранении.

Важно! Не стряхивайте почву с луковиц, постукивая ими по земле, так как даже небольшие механические повреждения негативно сказываются на их хранении.

При необходимости осторожно вручную удалите почву с луковиц. Хорошо просушите лук сразу после сбора урожая. Если погода засушливая, теплая и солнечная, то урожай раскладывают рядами прямо на земле так, чтобы луковицы смотрели в одну сторону, а листья — в другую. Растения необходимо каждый день переворачивать, чтобы солнце успело прогреть и продезинфицировать все луковицы. Сушка должна занять не менее двух недель. При неблагоприятных погодных условиях (дождь, пасмурная погода) урожай для сушки лучше выложить под навесом или в любом проветриваемом помещении под крышей.

Еще во время уборки лука его необходимо перебрать, выбирая луковицы поврежденные, а также те, у которых толстая шейка. Их нужно будет употреблять в первую очередь, так как долго хранить их нельзя.

Сушка лука заканчивается, когда у всех луковиц появляется тонкая и сухая шейка, и вы можете свободно сунуть руку в кучу лука. Если рука застряла, значит, лук еще не полностью высох.

К сожалению, погода не всегда благоприятная, и иногда лук приходится собирать под дождем и при отсутствии солнца.В этом случае луковицы необходимо немедленно промыть, очистить от зелени и шелухи, срезать корни и разложить одним слоем в теплом, сухом, проветриваемом помещении. Через 18-20 дней у луковиц образуется новый слой внешней оболочки. Его можно разложить в картонных коробках и хранить в сухом незамерзающем помещении.

Если лук был выращен на слишком влажной или богатой навозом почве, то его сушки может быть недостаточно. Чтобы уберечь такой лук от шейковой гнили при хранении, его необходимо дополнительно просушить при высокой температуре.При температуре + 42 ° + 43 ° С достаточно восьми часов сушки, при температуре + 32 ° + 33 ° С необходимо сушить около 5 суток.

Держите лук заплетенным в косы — в этом случае сухие листья не срезают. Или вы можете отрезать листья на 4 см от шеи, положить их в картонные коробки или нейлоновые чулки и повесить. В таком виде лук может храниться до 18 месяцев.

Определиться со сроками уборки лука несложно — нужно лишь соблюдать погодные условия и состояние самих растений.

Посмотрите видео: Подготовка и посадка грядки зимнего лука в Великобритании на 2020 год !! (Октябрь 2021 г.).

Как выращивать лук: 4 вещи, которые нужно знать для успеха

Лук немного отличается от большинства овощей, с которыми может встретиться случайный садовник. Во-первых, они странно привередливы к длине светового дня. Во-вторых, их можно выращивать в качестве свежих овощей или овощей для хранения.В-третьих, существует достаточно сортов лука, чтобы увязнуть даже самого решительного садовода. И последнее — но, конечно, не в последнюю очередь в отделе путаницы — вы можете выращивать их из семян, завязей или из растений.

Давайте попробуем развеять некоторую путаницу и помочь вам решить, является ли лук для вас садовой культурой и, если да, то как его успешно выращивать.

1. Продолжительность светового дня

Лук подразделяется на длинный, промежуточный и короткий.

Рядом с Сиэтлом, где я живу, во время летнего солнцестояния солнце не заходит до 21:00, а сильно темнеет почти до 11.Летом у нас действительно , на самом деле длинный день. Жители Канады или Аляски, живущие дальше на север, летом имеют еще более увеличенную продолжительность светового дня. Мы, северяне, платим за нашу летнюю солнечную щедрость зимой, когда кажется, что солнце светит всего пару часов в день.

Южнее, вдоль Мексиканского залива или в Южной Калифорнии, летние дни не такие длинные (но зимние дни не такие короткие).

Лук реагирует на увеличение продолжительности светового дня луковицей. Различные виды лука вызывают появление луковиц в разную продолжительность дня.Лук короткого дня начинает луковицу, когда длина светового дня достигает 10–12 часов. Лук среднего дня начинает расти в 12-14 часов, а лук длинного дня ждет, пока длина дня не достигнет 14-16 часов, прежде чем он набухнет.

Вы должны соответствовать дневному свету на вашей широте в то время года, когда ваш лук должен кипеть с подходящей разновидностью лука для продолжительности светового дня. Если вы живете на юге и выбираете сорт для долгого дня, ваша широта не сможет передать вашему луковому растению сообщение о том, что пора зажечь луковицу.Это означает, что вам не удалось собрать лук (или очень крупный зеленый лук).

И наоборот, если вы живете на севере , , лук короткодневного сорта не успеет вырастить массу хороших здоровых листьев, прежде чем он почувствует необходимость начать луковицу. Если повезет, получится очень маленький лук.

Среднесуточные сорта находятся в середине и идеально подходят для садоводов в средних широтах США, но, как правило, их могут успешно выращивать большинство садоводов континентальной части США, а не на крайнем севере или юге страны.

2. Типы сладкого и хранимого лука

Лук разводят для получения различной степени остроты, влажности и толщины кожуры. Эти три фактора в сочетании с условиями выращивания и качеством лечения определяют, насколько хорошо лук будет храниться.

Сладкий лук, такой как наши знаменитые местные сладости Walla Walla Sweets из Вашингтона или сладкий лук Джорджии (также известный), очень вкусны для свежей еды. Они имеют низкую остроту, высокое содержание сахара, сочные и мягкие.Однако они не очень хороши для хранения лука.

Лук для хранения, такой как Copra, более сухой и содержит больше сернистых соединений, которые придают луку большую силу. Более низкая влажность и более высокая острота означают более длительный срок хранения. Узкая узкая шейка и закрытые защитные кожуры помогают сохранять лук сухим и хорошо вылечивать, а также ограничивают вероятность гниения при хранении.

Кроме того, все разновидности репчатого лука можно собирать на ранних этапах их роста и использовать в качестве зеленого лука. Зеленый лук нежный и мягкий, с небольшой луковицей и нежной зеленью, напоминающей зеленый лук.Я часто намеренно сажаю свой лук поближе и срываю все луковицы, прежде чем они начнут теснить друг друга. Прореженный лук вкусен, как зеленый лук.

3. Выбор сорта лука

Выбрать разновидность станет проще, если вы сузите ее до разновидностей, соответствующих вашей географической широте. В этих рамках, если ваша цель — вкусный свежий лук, который вы можете нарезать и добавить в летние гамбургеры с барбекю, выберите нежно-сладкий тип. Если вам нужно что-то, что можно вылечить, убрать и приготовить на всю зиму, вырастите специальный тип хранилища.

Горячий совет! На самом деле из сладкого лука получается не самый лучший сладкий карамелизованный лук. Обычный желтый лук лучше всего подходит для карамелизации лука, как профессионал.

Каталог семян или поставщик, у которого вы покупаете, должен четко указывать как продолжительность светового дня, так и лежкость своих вариантов лука. Если нет — иди купи у кого-нибудь. Я серьезно!

Если вы городской садовник или вам не хватает места, сконцентрируйтесь на выращивании свежего сладкого лука.Разница во вкусе по-настоящему свежего, только что собранного домашнего сладкого лука выше, чем у гороха и кукурузы. Чтобы в это поверить, нужно попробовать на вкус. Кроме того, есть немного искусства и науки, чтобы правильно обработать и посолить лук, чтобы он прослужил как можно дольше. Если земли ограничены, поручите эту задачу своему дружелюбному местному фермерам, выращивающим лук.

Если у вас есть земля и склонность, выращивание сладкого сорта и запаса лука окупится за весь год, и приготовить лук, который вы вытащили из земли восемью месяцами ранее, определенно будет настоящим достижением!

Специальные сорта лука, такие как ципполини и лук других производителей, заслуживают внимания, если вы в первую очередь интересуетесь уникальными овощами и ароматизаторами.Я пробовал выращивать циполлини три года подряд и не был слишком впечатлен соотношением урожайности к усилию по сравнению с глобусами, которые я выращивал.

Здесь, где я могу дать пять Канаде, я выращиваю только луковые сорта длинного дня. Если кто-то из вас, более южных читателей, хочет присоединиться к своим любимым сладким и запасным сортам лука в комментариях, пожалуйста, сделайте это!

Мне очень повезло со следующими сортами:

4.Выращивание из семян, завязи или растения: решения, решения

У садовника есть выбор из трех «начал» для луковицы. Лук можно выращивать из семян, как и многие другие однолетние растения. Их также можно сажать из наборов, которые выглядят как крошечные луковицы репчатого лука. Их также можно выращивать из молодых луковых растений, которые выглядят как маленькие, приземистые зеленые луковицы.

Лук из семян

Достоинства: дешево и много разнообразия.
Недостатки: немного привередлив и трудоемок

Выдержка семян лука как у Микки Рурка.То есть не очень хорошо. Начните со свежих семян текущего года. Для получения наиболее однородного урожая лука вам могут понадобиться гибридные семена, которые помогут обеспечить одновременную луковицу ваших луковых растений и достичь урожая в довольно узком окне. Это делает сбор урожая и посев более удобными. Если вы предпочитаете избегать гибридных семян, постарайтесь покупать семена в семеноводческих хозяйствах, которые активно работают над тем, чтобы линии открытого опыления оставались надежными и последовательными.

Когда мы начинаем выращивать лук из семян, на самом деле мы выращиваем собственные молодые луковые растения для последующей пересадки.

Посадите семена лука в начале года — на Приморском Северо-Западе январь еще не слишком рано. Слегка высейте их в лоток, наполненный почвенной смесью. Что-то вроде подноса для еды на вынос, глубиной около 3 дюймов, идеально подойдет, просто проделайте в нем несколько дренажных отверстий. Сделайте неглубокие борозды глубиной 1/2 дюйма на лотке, расположив борозды на расстоянии около 3 дюймов друг от друга. Постарайтесь посыпать примерно 6 семян лука на дюйм вдоль бороздок вашего лотка (вы знаете, 6- ish … вы не пересаживаете почки здесь), а затем засыпьте землей.

Осторожно полейте семена лука и выращивайте рассаду при свете, в теплице или защищенном месте, пока ростки, похожие на чеснок, не станут достаточно большими, чтобы их можно было пересадить в сад. Если вы можете сделать их толщиной с соломинку или карандаш, это будет идеально. Если луковые растения становятся слишком гибкими и неуправляемыми, подстригите их, срезав листья на дюйм или около того. (Вы можете использовать эти обрезки как чеснок.)

Как только погода станет достаточно теплой, и вы начнете замечать настоящий рост весенних луковиц — нарциссов, тюльпанов и т. Д.- Вы можете пересадить свой молодой лук в сад (подробности о пересадке см. В разделе о зарослях лука).

Общая информация о Seed Start You Might Like:

Лук из наборов

Преимущества: easy
Недостатки: крайне ограниченное разнообразие, иногда ненадежные характеристики луковиц или хранения

Наборы — обычное дело в детской каждую весну. Они выглядят как крошечные засоленные луковицы с коричневой, как бумага, кожицей и всем остальным.Обычно вы видите их в загоне в небольшие пластиковые сетчатые пакеты, которые обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. Они могут быть помечены как «красные», «желтые» или «белые» без дополнительной информации о сортах.

Посадка лука-севка настолько проста, насколько это возможно. Подождите, пока местный питомник их не продаст, отнесите домой и засуньте корнем вниз и заостренной стороной вверх во влажную землю, пока заостренный кусочек не окажется чуть ниже уровня почвы. Ждать.

Для достижения наилучших результатов немного перебирайте наборы во время посадки.Старайтесь сажать в основном однородные, удлиненные наборы обычного размера. Скорее всего, из них получится красивый лук в форме шара. Иногда бывают большие, негабаритные джамбо-наборы. Больше не всегда лучше — и это один из таких случаев. Наборы, значительно превышающие средние, с большей вероятностью будут скрепляться, а не увеличиваться в размерах.

Разместите ваши наборы на расстоянии 4 дюйма или немного больше, чтобы они превратились в луковицы хорошего размера. Посадите на расстоянии 2 дюймов друг от друга или даже ближе, если вы хотите рвать все растения по мере их роста, чтобы использовать их в качестве зеленого или зеленого лука.

Лук с завода

Преимущества: просто, надежно
Недостатки: дорого, несколько ограниченное разнообразие

Мой любимый легкий вариант для обильного лука — это начать с луковых растений. Луковые растения выглядят как подстриженные, тонкие зеленые луковицы. Это свежевыкопанный лук, точно такой же, как тот, который вы бы вырастили из семян того же года, если бы у вас было время и желание сделать это.

Слегка подсушенные, чтобы растения впали в состояние покоя, но все еще очень живые. Обычно они продаются в связках по 50 или около того луковых растений одного и того же сорта.Цены обычно колеблются от 10 долларов, если вы можете найти традиционно выращенные в комплекте растения на месте, до около 20 долларов, если вы заказываете органические растения в специализированном магазине и оплачиваете доставку.

Когда ваши луковые растения прибудут, выньте их из транспортировочной коробки, аккуратно разделите и храните в прохладном, хорошо вентилируемом месте, пока вы не пересадите их в свой сад. Если в инструкции на упаковке не указано иное, не замачивайте лук или что-нибудь еще.

Планируйте пересадку лука сразу после того, как он попадет к вам.Я отвлекся примерно в то время, когда появились мои луковые растения, и несколько недель не садил их. Они переживут такое пренебрежение, но такая травма высасывает из вашего детского растения ресурсы, которые в противном случае начали бы быстро расти в начале сезона.

Из более крупных луковых растений вырастут луковицы большего размера. Сделайте приоритетным посадку самых густых растений на вид. Чтобы пересадить, поправьте и разрыхлите почву, затем посадите лук на глубину примерно 2,5 см, чуть ниже точки, где белая часть лука становится зеленой.Укрепите и полейте лук и слегка потяните его, чтобы убедиться, что он хорошо и высоко встает в почву.

Как и в случае с наборами, расположите луковые растения примерно на 4 дюйма друг от друга для полноразмерных луковиц или примерно на 2 дюйма, если вы планируете прореживать и есть прореживание, как зеленый лук. Для массивного лука (особенно при выращивании крупных сортов, таких как Walla Walla) уместно более широкое расстояние.

Какой ваш лучший совет по выращиванию высококачественного лука?

158

Как вырастить лук из семян

Как и большинство садоводов, я начал выращивать лук из маленьких недозрелых луковиц.Их было легко выращивать, и вскоре я захотел расширить свой кругозор, но выбор луковых севков был ограничен. Итак, я обратился к семенам. Выращивание из семян позволяет мне выбирать сорта в соответствии с моими собственными потребностями или прихотями, такими как желание сладкого лука в начале или в конце сезона. Цвета варьируются от лихого фиолетового до чисто белого и многочисленных оттенков желтого. Формы и размеры тоже различаются: от бутылки «Italian Torpedo» до пухлого совершенства «Ailsa Craig Exhibition».

Большинство экспертов по луку согласны с тем, что, несмотря на разнообразие, лук, выращенный из семян, работает лучше, чем лук, выращенный из севка.Они менее подвержены болезням, лучше хранятся и быстрее разрастаются.

Я убедился в этом после первого года выращивания лука из семян. Награды были очевидны: корзина, полная одного из самых необходимых овощей.

Длинный и короткий световой день
Луку требуется длительный вегетационный период, поэтому размещайте заказы на семена заранее, чтобы получить фору. Холодной зимней ночью очень весело просматривать каталоги семян, складывающиеся у дивана, и выбирать несколько новых сортов.

Выбирая семена, убедитесь, что заказываете типы, подходящие для вашего климата и зоны. Сорта лука различаются продолжительностью светового дня и температурой, необходимой для изготовления луковицы. Короткодневные сорта идеально подходят для юга, где они растут в прохладные южные осенние и зимние месяцы. Их заставляют загораться лампочки после 12 часов солнечного света, приходящихся на возвращение теплой ранней летней погоды.

Лук длинного дня лучше всего выращивать на Севере, где период летнего светового дня длиннее.Этому луку требуется не менее 14 часов света, чтобы загореться. В прохладную весеннюю погоду растение образует листву, а в теплую летнюю погоду образует луковицы, вызванные долгими днями.

Если на Севере выращивать лук короткого дня, он рано начнет луковицу, затем чахнет и никогда не достигнет хороших размеров. (Однако это может быть именно то, что вам нужно для жемчуга или маринованного лука.) С другой стороны, если лук длинного дня выращивают на юге, он даст много листьев, но не приличных луковиц.

Репчатый лук

Если вы знаете свой лук, ваша кладовая может быть полна разнообразных сортов. Хорошие луковицы очень важны, и Copra хорошо хранит зиму, даже до середины весны. Хотя «Сладкий бутерброд» и «Красный барон» хорошо хранят, их особенно вкусно есть в свежем виде. Пышные луковицы «Ailsa Craig Exhibition» и «Lancastrian» могут стать поводом для разговора, и их просто весело выращивать.

Верхний ряд слева: «Красный барон», «Копра».Средний ряд: «Sentinel», «Evenezer», «Sweet Sandwich». Нижний ряд: «Sweet Sandwich», «Ailsa Craig Exhibition», «Red Baron», «Kelsae Sweet Giant».

При выборе сорта подумайте, как вы хотите использовать лук на кухне, а затем выберите лучший для этой цели. Чтобы получить хороший выбор, попробуйте Johnny’s Selected Seeds или Thompson & Morgan.

«Копра» — Ранний лук с круглыми луковицами среднего размера и темно-желтой кожицей. Твердая, как скала, колба делает ее непревзойденной для хранения.Он также имеет самое высокое содержание сахара в хранящемся луке. 104 дня до погашения.

«Сладкий бутерброд» — Форма шара, очень сладкий, особенно после трех месяцев хранения. Этот лук долго хранится и, как следует из названия, отлично подходит для приготовления бутербродов и приготовления пищи. 105 дней до погашения.

‘Ailsa Craig Exhibition’ — Огромный, круглый, белоснежный, мягкий лук с соломенно-желтой кожицей. Хорошо созревает в северных садах. Магазины в конце осени. 110 дней до погашения.

«Ланкастерский» — Футбольный лук, в среднем 5 фунтов. Хрустящий и сладкий. Отлично подходит для начинки или луковых колец. Кратковременное хранение. 95 дней до погашения.

«Красный барон» — Крупная красавица пурпурно-красного цвета. Также хорошо для хранения. 108 дней до погашения.

«Первое издание» — Луковица среднего размера с острым вкусом. Это хорошо для хранения. 105 дней до погашения.

[[PAGE]]]
Выращивание семян лука в квартирах
Из-за низких температур и влажной почвы я не могу выходить в сад в большинстве лет до середины мая, поэтому я должен посеять семена в помещении в январе или феврале. (как минимум за два месяца до последних заморозков), иначе при сборе урожая не будет качественных луковиц, тем более что я выращиваю большие сладкие испанские сорта.

Я сею семена на глубину 1⁄4 дюйма в квартиры, заполненные почвенной почвенной смесью. Я накрываю квартиры пластиковым верхом, чтобы не допустить влаги, и ставлю их на теплый пол солярия. Лук прорастает всего за неделю при температуре около 70 ° F. Как только их нитевидные верхушки протыкают почву, я меняю условия выращивания. Я снимаю пластиковый верх и перемещаю квартиры на свой прохладный чердак, где они освещены флуоресцентными лампами, одна теплая белая и одна холодная белая лампочка на каждый светильник. Я держу свет прямо над листьями, регулируя свет по мере роста растений.Я подкармливаю саженцы водорастворимыми удобрениями половинной концентрации каждый второй раз, когда поливаю, стараясь не держать их слишком влажными. Наконец, я прореживаю их до одного каждые 1⁄4 дюйма или около того.

Пересадка в пакеты по шесть
Я пересаживаю лук в пакеты по шесть штук, когда листья достигают 5-6 дюймов в высоту, обычно к середине марта. Из сотен саженцев, которые я пересаживаю каждую весну, я боюсь сделать этот лук. Я выращиваю как минимум 36 растений полдюжины разновидностей, а поскольку рассада лука хрупкая, эта работа несколько утомительна.Некоторые люди пропускают этот шаг, переходя из квартиры прямо в сад, но, предоставляя каждому отдельное пространство для выращивания, я даю луку наилучший шанс для развития корневой системы.

Я осторожно переворачиваю плоскость, чтобы обнажить корни саженцев. Держа растения за листья, я осторожно потянула, чтобы отделить корни отдельных растений. Затем я засовываю каждое растение в новую клетку, не повреждая длинные нитевидные корни.

Ножницами я обрезаю листья примерно на 4 дюйма, чтобы растение не было слишком тяжелым и чтобы дать больше питательных веществ корням, а не листьям.

Продолжаю поливать растворимыми удобрениями половинной концентрации и держу саженцы под лампами для выращивания. Если позволяет погода, вы можете переместить трансплантаты в холодную камеру.

Лук — морозостойкое растение и может переносить низкие температуры. Здесь, в штате Мэн, я обычно жду середины апреля, чтобы поместить их в свои холодные кадры. Они расположены на южной стороне гаража, где на них падает полное солнце, необходимое для выращивания крепкого лука.


Когда луковая зелень достигает 5–6 дюймов в высоту, пора пересадить ее в отдельные клетки.Начните с того, что осторожно переверните саженцы на руку.		Осторожно отделите корни саженцев друг от друга, удерживая каждый саженец за зеленые ботвы.

[[PAGE]]]
Они уходят в землю
Если вам повезло, и у вас есть сад, и вы можете работать в начале сезона, вы можете посеять лук прямо в землю. Обычно я кладу свои трансплантаты (также наборы, если они у меня есть) в середине мая, когда они размером примерно половину карандаша.

Независимо от того, выращивается ли лук из семян, завязывается или пересаживается, ему нужна почва с высоким содержанием органических веществ и хорошо дренированная — без стоячей воды после дождя. Лук предпочитает плодородный рыхлый суглинок с pH от 6 до 6,5. Я использую удобрение 5-10-5 или органическое удобрение ProGro 5-3-4, в зависимости от того, что у меня есть под рукой.

Я пересаживаю саженцы на глубину 1⁄2 дюйма на расстоянии от 4 до 6 дюймов. Если зрелая луковица большая, я даю ей 6 дюймов; если меньше, достаточно 4 дюймов. Как только они окажутся в земле, я обрезаю толстые верхние листья до 6 дюймов.Некоторые сорта я сажаю поближе и прореживаю по мере продвижения лета. Я использую прореженный лук в салатах и кулинарии.

Пересадите рассаду лука в рыхлый плодородный суглинок, расположив их на расстоянии около 6 дюймов друг от друга.

Сажала лук однорядными. Однако в этом году, чтобы сэкономить место, я посадил двойные ряды на расстоянии 8 дюймов друг от друга, с промежутком от 1 до 2 футов между двойными рядами. Посадка рядами, в отличие от грядок, сокращает затраты на обслуживание, потому что рядки легче пропалывать.Я тщательно пропалываю лук, чтобы избежать конкуренции за свет, воду и питательные вещества. И я вырываю сорняки вручную, чтобы не повредить неглубокие корни лука.


	По мере созревания лука смахивайте почву с его основания, чтобы он лежал на поверхности земли. Здесь корни выставки «Айлса Крейг» прочно прикрепили ее к земле.

Вода и питательные вещества являются важной частью выращивания лука.Поверхность почвы должна быть равномерно влажной. Я поливаю луковые растения не менее чем на 2,5 см воды в неделю и проверяю постоянный приток влаги на стадии увеличения луковиц. Если он будет слишком сухим и растения будут выращивать в условиях стресса, луковицы станут меньше и будут иметь более сильный аромат. Если у вас сухой сезон, подумайте о мульчировании лука скошенной травой или листьями. Обязательно держите мульчу подальше от луковиц, чтобы избежать болезней и гниения.

Лук — тяжелая кормушка, поэтому, помимо первоначальной подкормки во время посадки, он получит пользу от удобрений или боковой подкормки навоза, когда луковицы начнут набухать.Дайте луку достаточное количество калия, иначе его шейка загустеет, и луковицы не будут хорошо храниться. Когда лук начнет созревать, уменьшите количество воды и удобрений, чтобы стимулировать покой.

Еще один совет: по мере созревания лука убирайте почву с большей части луковицы, чтобы только корни и нижняя часть луковицы контактировали с грязью. Это будет выглядеть так, как будто лук сидит на земле, как и должно быть. Это поможет в процессе высыхания, удерживая влажную почву подальше от бумажной кожицы.Чтобы луковицы были здоровыми, ежегодно меняйте урожай.

Если в вашем районе есть проблемы с личинками лука, не сажайте его слишком рано весной и подумайте об использовании укрытия ряда, чтобы отпугнуть мух-яйцекладок. Когда все сказано и сделано, лук действительно является легким дополнением к саду, и он практически не содержит вредителей и болезней.

[[[PAGE]]]
Собирайте, храните и лечите
По мере приближения конца августа вы должны увидеть признаки приближения времени сбора урожая. При полной зрелости растения переходят в состояние покоя: внутренние листья перестают давать лопасти, а полая шейка ослабевает, из-за чего верхушки наклоняются.Перед сбором урожая важно дать растениям перейти в состояние покоя, иначе они не будут хорошо храниться.

Когда большая часть луковых ботинок опрокинулась и начала подрумяниваться, а на луковицах образовалась кожица, опрокидывание луковиц, чтобы сломать корни, ускорит высыхание. Не сгибайте ботву до созревания, так как это только вызовет болезнь.


	Лечение лука на экранах, вдали от солнца, жары и дождя.

Во время засухи, после увядания верхушек, вытащите луковицы и поместите их в теплое, сухое, проветриваемое место, защищенное от прямых солнечных лучей и вне контакта с влажной почвой.Обработка лука на жарком летнем солнце отбеливает и смягчает внешние ткани и позволяет болезни проникнуть внутрь. Это особенно актуально для большого сладкого лука, в котором больше всего воды. Разложите лук на ширме и высушите его на теплой веранде, в сарае или гараже.

Для того, чтобы лук был готов к хранению, требуется до трех недель. Как только лук полностью высохнет, срежьте листву на 1-2 дюйма от верхушки луковицы. (Не снимайте верхушки, если собираетесь сделать декоративную луковую косу.) Храните урожай в прохладном сухом месте и помните, что необходима хорошая циркуляция воздуха. Лук можно хранить в традиционном луковом мешочке или в неглубоком ящике с газетой, разделяющей луковицы. Или поместите лук в колготки и завяжите узел над луком; завяжите узлы между каждой дополнительной луковицей. Когда вы будете готовы использовать лампочку, обрежьте узел ниже узла.

Однако не все луковицы предназначены для длительного хранения. Большие сладкие сорта, такие как «Lancastrian» и «Ailsa Craig Exhibition», необходимо использовать в течение нескольких месяцев после сбора урожая.Как правило, вскоре следует использовать лук с толстой шейкой. У хранителей крепкие сухие луковицы с узкими шейками и слоями защитной желтой или коричневой кожуры. Этот лук обычно острый и сладкий, со временем становится мягче.

Лесли А. Клапп
Октябрь 1999 г.
из выпуска № 23

Как сажать и собирать красный лук

Красный лук — один из самых распространенных видов лука, который используется в кулинарии, помимо желтого лука. Это ценный выбор из-за его мягкого, сладкого вкуса и великолепного цвета, но слишком многие садоводы уклоняются от изучения того, как выращивать и собирать красный лук.

Красный лук выращивать несложно. Независимо от вида лука, который вы выращиваете, все луковицы являются двухлетними, а это означает, что для завершения их жизненного цикла требуется два года. В первый год семя прорастает и образует крошечные луковицы. Затем, на второй год, луковицы созревают.

Красный лук лучше всего растет на рыхлой, хорошо дренированной супеси.
Внесите в почву компост и гранулированные удобрения перед посадкой для получения необходимых питательных веществ.
Сейте семена красного лука в помещении за 8–12 недель до последней средней даты заморозков.
Красный лук нуждается в полном солнечном свете, поэтому выберите место, которое получает от шести до восьми часов солнца каждый день.
Обязательно регулярно поливайте красный лук; Рекомендуется поливать утром один или два раза в неделю.
Красный лук можно собирать, когда его листья становятся коричневыми и вянутыми. Осторожно удалите из почвы созревшие луковицы.

Красный лук выращивать так же легко, как и желтый и белый.Они не требуют особого ухода или ухода, поэтому, если вы выращивали один сорт лука, вы можете вырастить их все. Давайте узнаем, как выращивать и собирать красный лук в вашем саду в этом году.

Сорта красного лука для выращивания

Прежде чем вы научитесь выращивать и собирать красный лук, вам нужно выбрать сорта, которые вы хотите выращивать. Обязательно посмотрите на дни до созревания и сравните их с тем, сколько дней у вас осталось в период вегетации.

Вот несколько популярных сортов красного лука.

Итальянская торпеда

Уникальный сорт с розовато-красной кожицей и удлиненной формой. Итальянский лук Торпедо — это сорт длинного дня, который имеет сладкий, мягкий вкус. Этому луку требуется около 110 дней для созревания.

Красный бордовый

Вот лук-глобус короткого дня, из которого получаются луковицы от трех до четырех дюймов с красными кольцами и темно-красной кожицей. Красный бургундский — это семейный лук с мягким и сладким вкусом, и если вы боретесь с заболеванием розового корня, этот лук устойчив.

Красный шар Саутпорта

Если вам нужен красный лук для хранения, попробуйте Красный шар Саутпорта. Это семейная реликвия, лук длинного дня, дает большие луковицы с пурпурной кожурой и розовой мякотью. Этот лук идеален для северных садоводов; им нужно около 100-120 дней, чтобы достичь зрелости.

Как выращивать красный лук От посадки до сбора урожая

Хотя лук является двухлетним, он выносливее в зонах с 5 по 10 USDA. Вы можете выращивать красный лук весной, летом или зимой в регионах с мягким климатом.Если вы хотите добавить красный лук в свой сад, вот наше руководство по выращиванию красного лука….

1. Исправьте почву для лука

Один из ключей к выращиванию красного лука — дать ему хороший старт с лучшей почвой. Почва должна быть хорошо дренированной; стоячая вода вызовет гниение луковиц.

Сначала смешайте два дюйма компоста с почвой, это даст вашим луковицам начальный выброс питательных веществ, необходимых для роста.
Смешайте органические удобрения или удобрения с замедленным высвобождением в почве перед посадкой.Удобрение должно находиться под посадочной бороздой, которая называется полосовой. Вам нужны питательные вещества там, где корни лука в них больше всего нуждаются.
Почва должна быть от 6,0 до 6,8. Вы можете проверить свою почву с помощью pH-метра, чтобы определить, где находится ваша садовая почва.

Чтобы правильно залить луковую грядку, убедитесь, что вы рыхлите почву жесткими граблями или мотыгой. Также удалите все камни и сорняки. Корнеплоды нуждаются в рыхлой почве, чтобы прорасти в землю.

2.Сажайте их в нужном месте

Красному луку для нормального роста необходимо много солнечного света. Лучше всего они растут, когда получают от шести до восьми часов солнечного света в день.

Найдите место, где нет глинистой почвы. Если у вас есть доступное место из глины, вам нужно подумать об использовании приподнятых грядок или рядов, чтобы создать более пушистую почву.

3. Запуск семян красного лука

Выращивание красного лука можно производить путем выращивания семян или выращивания набора красного лука. В то время как лук завязывается проще, семена лука являются экономичным выбором для садоводов, но выращивание красного лука из семян требует большого терпения.

Посадите семена красного лука в помещении за 8–10 недель до последних заморозков в вашем районе. Это время, когда вы ставите их на улицу. Семена следует высевать в контейнеры на глубину ¼ дюйма.
Семена лука прорастают от четырех до десяти дней, если их посадить в помещении, но они действительно медленно растут. Вам нужно много терпения.
Когда вы пересаживаете их на улицу, выберите открытое, солнечное место с плодородной почвой и надлежащим дренажем.
Вы не будете перемещать эти растения в течение двух лет, поэтому убедитесь, что вы правильно разместили их.Каждый саженец лука должен быть посажен на расстоянии шести дюймов друг от друга.

4. Посадка набора красного лука в вашем саду

Большинство садоводов предпочитают сажать набор красного лука, а не запускать семена, потому что это намного быстрее. Помните, что на создание луковицы у семян уходит целый год. Итак, если вы не используете наборы, вам придется ждать два года, чтобы собрать урожай; использование лукового севка помогает быстрее достичь зрелости.

Перед посадкой рассортируйте свои наборы красного лука и найдите крошечные или плохо выглядящие.Более крупные наборы предпочтительнее, потому что они будут лучше расти и производить более крупные луковицы.
Положите каждый набор красной луковицы на глубину от одного до двух дюймов; вы хотите, чтобы корни были хорошо прикрыты, но шейка не должна заходить слишком глубоко.
Когда вы сажаете свои наборы, убедитесь, что они направлены вверх, чтобы побеги могли расти над почвой.
Каждая маленькая лампочка должна располагаться на расстоянии шести дюймов друг от друга, а ряды — на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
После того, как весь ваш красный лук посажен в саду, вы хотите поливать лук, пока он не станет влажным, но не насыщенным.

Как ухаживать за красным луком

Красный лук не требует особого ухода по сравнению с другими овощами, но есть несколько вещей, которые вы должны помнить об уходе за этими растениями в своем саду.

1. Регулярно поливайте красный лук

Корни красного лука неглубокие по сравнению с другими овощами, поэтому им требуется постоянный запас воды. Корни расположены ближе к поверхности, чем глубоко. Если несколько верхних слоев почвы высохли, пора полить.

Поливайте красный лук один или два раза в неделю. Если верхние три-пять дюймов почвы высохли, пора полить.
Красному луку нужно около 2,5 см воды в неделю.
Не допускайте чрезмерного полива растений. Чрезмерный полив приводит к росту грибка или гниению луковиц.
Лучшее время для полива лука утром; вы не должны оставлять лук влажным на ночь.

2.

Нанесите слой мульчи на красный лук

Нанесите слой мульчи вокруг красного лука, чтобы сохранить часть необходимой влаги, а это значит, что вы должны быть безводными.

Как только ваш лук прорастет и вы сможете определить, где находятся ваши ряды, попробуйте расстелить вокруг лука легкий слой скошенной травы. Мульча не должна касаться луковых ботинок, потому что им нужен солнечный свет.
Укладка мульчи также помогает уменьшить количество сорняков в вашем саду. Сорняки конкурируют с вашим красным луком за питательные вещества.

3. Следите за сорняками

Сорняки конкурируют с луковыми растениями, поэтому в саду к ним нельзя подходить. Вам всегда нужно обращать внимание на рост сорняков, потому что они заберут все питательные вещества из почвы, которую вы добавили для своего лука.

Рекомендуется пропалывать луковую грядку один раз в неделю.
Обработка лука мотыгой также поможет сохранить почву чистой. Делайте это также раз в неделю.

Как и когда собирать красный лук

Ожидание всех месяцев, чтобы собрать красный лук, может показаться вечностью, но это то, чего вы ждали все это время! Вы можете задаться вопросом, когда собирать красный лук.

Через несколько недель вы можете вытащить зелень красного лука и использовать ее как зеленый лук в своих рецептах, но для роста и созревания полноразмерных луковиц красного лука требуются месяцы. В зависимости от того, когда вы посадили сетку, луковицы красного лука должны быть готовы в период с конца августа до начала октября.

Красный лук готов к сбору урожая, когда луковицы становятся большими, а зеленые ботвы начинают желтеть и опадать.

Красный лук готов к сбору урожая, когда вы замечаете, что около 10% ботвы опрокидываются, пора прекратить полив. На этом этапе вы можете собрать лук или оставить его в земле для сбора по мере необходимости.
Убирать красный лук так просто! Все, что вам нужно сделать, это выкопать их руками или садовой лопаткой.Собирая красный лук, будьте осторожны, чтобы не порезать луковицы, а затем стряхнуть почву.
Положите красный лук для застывания с прикрепленными верхушками в теплом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Установка их на большой экран работает хорошо! При этом лук должен оставаться сухим.

По мере того, как красный лук высыхает и начинает лечить, корни сморщиваются, а шейки сохнут. Лечение занимает от семи до десяти дней.

На этом этапе вы можете либо заплести голенища для удобного хранения, либо снять их с помощью ножниц и хранить их в прохладном сухом месте.Красный лук лучше всего хранит при температуре от 35 до 50 ℉.

Распространенные вредители и болезни, беспокоящие красный лук

Хотя красный лук легко выращивать, это не значит, что у него есть свои проблемы. Вредители и болезни любят лук, поэтому вам придется дать им отпор. Вот некоторые из наиболее распространенных вредителей и болезней, которые вы можете встретить на луковом грядке.

Ложная мучнистая роса

Ложная мучнистая роса является одним из наиболее распространенных грибов, которые могут беспокоить ваши растения красного лука.Если стебли лука постоянно влажные, может развиться грибок; любит влажные участки без особой циркуляции воздуха.

Вы знаете, что ваш лук поражен ложной мучнистой росой, потому что стебли начинают седеть и давать странный пушистый рост. Вы можете срезать пораженные участки, чтобы спасти растения.

Leafminers

Если вы обнаружите следы отверстий на листьях, возможно, у вас есть листовые комбайны. Сильное заражение может привести к появлению белых пятен на листьях и преждевременному опаданию листьев с вашего растения.Раннее заражение может снизить урожайность.

Минералы — это маленькие черно-желтые мухи, которые откладывают яйца на листья, а затем вылупляются личинки и питаются листьями.

Убедитесь, что вы удалили свои растения из сада после сбора урожая, чтобы им не оставалось места для роста и заселения зимой и весной. Лучше избегать опрыскивания инсектицидом до тех пор, пока заражение не станет сильным; вы можете попробовать масло нима в качестве органического спрея.

Клещи

Никто не любит иметь дело с клещами.Они могут вызвать задержку роста ваших растений, а луковицы могут загнить в земле или хранилище.

Клещи — крошечные вредители размером менее одного миллиметра в длину. Они кремово-белые, похожи на маленькие жемчужины на ножках. Очень важно решить эту проблему, потому что заражение клещами сделает ваше растение уязвимым для патогенов и бактерий, которые могут полностью убить его.

Некоторые люди считают, что масло нима является эффективным способом лечения популяций клещей.

Личинки лука

Если вы заметили чахлые или увядшие саженцы, у вас могут быть личинки лука.Эти вредители могут привести к тому, что растения прорвутся в почву, если вы попытаетесь их вырвать. Если заражение произойдет раньше, вы обнаружите, что луковицы деформированы и не могут храниться в течение длительного времени.

Взрослые особи луковой личинки — это серая муха, откладывающая белые продолговатые яйца вокруг основания ваших растений. Вылупившиеся личинки проникают в ваши растения.

Управление личинками лука зависит от надлежащей санитарии; не забудьте удалить все луковицы в конце вегетационного периода, потому что личинки используют их в качестве источника пищи зимой.Вы можете использовать инсектицидные спреи или использовать плавающие укрытия при посадке лука, чтобы взрослые луковые личинки не откладывали яйца на растения.

Гниль шейки лука

Вызываемая грибами botrytis allii , это еще одна распространенная проблема, с которой сталкиваются растения лука. Если вы видите нечеткий серый гриб, растущий на голове лука, у вас гниль шейки лука. По мере продвижения луковица загнивает и почернеет.

Трудно вылечить гниль луковой шейки после того, как она зарастет, но это одна из причин, почему севооборот луковых культур необходим.Убедитесь, что вы каждый год сажаете лук в разных местах.

Розовые корни
Если вы обнаружите светло-розовые корни, которые темнеют и становятся пурпурными, у вас розовые корни. Со временем корни становятся прозрачными и пропитанными водой, и может показаться, что вашим растениям не хватает питательных веществ. У пораженных растений может наблюдаться задержка роста.
Розовый корень вызван грибком, который всасывается через кончики корней. Он может жить глубоко в вашей почве.Это заболевание наиболее серьезно проявляется, когда лук постоянно сажают на одной и той же территории, поэтому вы должны чередовать посевы. Также можно сажать устойчивые к болезням сорта.
Пурпурное пятно
Этот гриб вызывает небольшие, пропитанные водой поражения на листьях или стеблях вашего растения с белыми центрами. Со временем эти поражения разрастаются и становятся коричневыми или пурпурными. Некоторые из более крупных поражений могут убить ткань между ними, и сильно инфицированные растения погибнут.
Эта болезнь имеет тенденцию появляться, когда листва продолжает оставаться влажной, а по ночам высокая влажность.Садовникам необходимо следить за тем, чтобы вечером они не поливали, а растения располагались так, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.
Вы можете попробовать применить органический фунгицид, если на ваших растениях есть пурпурные пятна, но это может не сработать. Самая эффективная защита — это чередование культур и дать им просохнуть в течение дня.
Выращивание красного лука
Если вы выращивали белый лук, вы наверняка научитесь выращивать и собирать красный лук. Они выращивают и собирают одинаково, и они не сложнее, чем белые или желтые сорта.Красный лук обладает мягким сладким вкусом, что делает его отличным дополнением к вашему саду.
Обновлено 26 апреля 2021 г. автор: Эмбер Нойес
Бетани — поселенец из пригорода, выращивающий более половины овощей, фруктов и трав, которые необходимы ее семье из шести человек каждый год. Она выращивает кур и обучает детей на дому. Когда она не занимается своим садом, вы можете найти ее за чтением, вязанием крючком и консервированием.
Осенний урожай | Ботанический сад Чикаго
Теперь, когда листья поворачиваются, а дни становятся короче, если вы хотите упаковать свои садовые перчатки… не делайте этого!
В фруктово-овощном саду Regenstein мы как никогда заняты.Наши культуры для прохладной погоды включают брюссельскую капусту, шпинат и капусту тоскано. Осень — прекрасное время для выращивания овощей: насекомые отмирают, сорняки засыхают, а влаги много. Если у вас мало места, помните, что вы можете выращивать овощи в контейнерах, оконных ящиках и подвесных корзинах.
Еще не прощайся с летним садом
Сейчас лучшее время для сбора растений в конце сезона для красивой композиции к осеннему столу.
Документируйте хорошее, плохое и уродливое.Прогуляйтесь по саду, делая заметки, рисуя картинки и фотографируя; задокументируйте задачи и успехи, проблемы, задачи и идеи на следующий год. Составьте список растений, которые подействовали, и их следует снова посадить.
Принесите для сушки веточки, орехи, ягоды и семена для осенних украшений или изготовления зимних венков. Соберите стебли пучками и закрепите резинкой. Повесьте пучки на несколько недель для просушки в теплом месте (но не на прямых солнечных лучах).
Соберите травы, чтобы высушить, заморозить или использовать в свежем виде.
Поднимите нежные многолетние травы, такие как розмарин и лаванда, и пересадите в горшки. Однолетний базилик хранится еще несколько недель в солнечном кухонном окне.
Тщательная осенняя уборка важна, чтобы избежать вредителей, таких как пятнистый огуречный жук, личинки которого зимуют в листовой подстилке. Фото: Pollinator, en.wikipedia через Wikimedia Commons
Прочие подготовительные работы
Удалите мусор, например листья, обрезки и кусочки фруктов и овощей.Санитарно-гигиенические меры в саду важны для устранения места зимовки многих насекомых. Огуречный жук и кабачки зимуют на листовой подстилке и создают проблемы весной.
Выполните подготовку грядки и широкие развилки — сейчас разбейте плотно утрамбованную почву, чтобы избежать обработки тяжелых почв весной (при этом вы еще больше уплотняете почву и разрушаете структуру почвы). Осенняя подготовка гарантирует, что грядка будет готова для раннего гороха ко Дню Святого Патрика.
Добавьте органические вещества для подкормки почвы, а не используйте удобрения для подкормки растений.
Добавьте мульчу глубоко большим пальцем, чтобы поддерживать температуру и влажность почвы.
Бессмертные кусты малины дают осенний урожай на верхней половине стеблей. После сбора урожая обрежьте верхнюю половину растений. Нижняя половина тростника даст плоды в начале следующего лета.
Собирая урожай, не забывайте сохранять семена на следующий сезон!
Посадить посевы холодного сезона
Недолговечные культуры и салатные растения — редис, шпинат, руккола, салат, горчица, мизуна и тацой — следует сеять за 30-40 дней до первых заморозков (примерно 15 октября в пригороде Чикаго и чуть позже в центре города). ).
Сажайте травы для прохладного сезона, такие как петрушка (плоская или вьющаяся), кервель, кинза и съедобные цветы, такие как календула и настурция.
Принесите съедобные луковицы — такие как луковицы чеснока, лук-шалот и лук-севок (небольшой лук для посадки) — в землю к Хэллоуину; они будут готовы к уборке урожая в июле.
Собирайте урожай морозостойких овощей после первых заморозков, когда они станут слаще — капуста, брюссельская капуста (удалите верхушки растений в начале сентября), капусту, брокколи, зелень и цветную капусту.
Собирайте урожай овощей теплого сезона, включая озимые кабачки и тыкву, до первых заморозков. Не позволяйте первым морозам коснуться перца и помидоров; если они еще зеленые, они немного созреют в помещении.
Подумайте о способах продления вегетационного периода — с помощью укрытий для рядков, садовых одеял над приподнятыми грядками, холодильных камер и т. Д.
Брюссельская капуста (Brassica oleracea) наслаждается более прохладной осенней погодой для производства своих восхитительных съедобных бутонов.
Съедобные цветы настурции хорошо сохраняются до осени и прекрасно подходят для выращивания в саду или в контейнерах.
Собирайте урожай овощей теплого сезона, включая озимые кабачки и тыкву, до первых заморозков.
За новыми идеями или вдохновением загляните в Фруктовый и овощной сад (в октябре приходите посмотреть на выставленные гигантские тыквы). Я упоминал, что осень — хорошее время для посадки фруктовых деревьев для весеннего цветения и фруктов? Посадите деревья в более прохладную погоду и при меньшем стрессе — и они будут готовы взлететь весной.
Cut & Come Again зеленый лук, зеленый лук, пучки лука и т. Д.
Обновлено: 5 мая 2020 г.
Когда я был маленьким, моя мама сажала то, что она называла зеленым луком, по всему краю сада. Она сделала это, чтобы отразить вредителей, которые иначе могли бы съесть помидоры, огурцы и стручковую фасоль. Но, конечно, она тоже хотела есть зеленый лук.
В мае моя мама покупала 25 маленьких луковиц примерно по полпенни каждая и сажала их на выходные в День поминовения вместе с остальной частью своего сада.
Установки многоцелевые
Для моей мамы этот простой в выращивании лук был образцом эффективности.
Первый , она считала, что они обладают некой магической репеллентной силой против насекомых, которые потенциально могут испортить ее стручковые бобы.
Второй , примерно четвертого июля, она должна была начать обрезку зеленых листьев лука-шалота, чтобы они стали важным ингредиентом картофельных салатов, печеного картофеля и гарнира для супов.
Все мои статьи по выращиванию семян и рассады в одном месте.
Третий , когда листья зеленого лука отмирают, она выкопала маленькие луковицы для еды.
Я подозреваю, что то, что моя мать называла зеленым луком, на самом деле было незрелым луком. Это потому, что у них была луковица, и они были тоньше зеленого лука.
Даже сейчас многие люди не понимают, какой вид лука едят из-за его зеленых листьев.
Зеленый лук — это всего лишь один из видов зеленого лука
Для того, чтобы внести ясность, вот учебник по различным видам зеленого лука:
Давайте поговорим о юридических словах.Эта статья может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете кнопку и купите у моих партнеров, я бесплатно заработаю небольшую сумму денег для вас. Это никоим образом не влияет на мои рекомендации.
Срезанный и снова зеленый лук продолжает плодоносить с весны до сильных заморозков.
Зеленый лук
Вы можете легко отличить их от других, потому что у них нет лампочки. Что еще более важно, он самый мягкий из всех зеленых луковиц.
Вы можете использовать их для жарки, но имейте в виду, что они очень нежные.Я считаю, что их лучше всего есть сырыми с картофелем, особенно с картофельным салатом.
Садоводы высаживают зеленый лук в закрытом грунте из семян. Затем пересаживают рассаду в сад.
Все известные мне способы улучшения почвы.
У лука очень своеобразный вид. У грунтовой линии они начинаются с белого низа и стреляют прямо вверх. К тому же они толще, чем другие сорта лука. Вы можете есть все, кроме тягучих белых корней.
Лук-лук хорош тем, что его разрезают и возвращают снова. Вы можете отрезать подвой, и они отрастут заново.
Плюс их можно перезимовать, и они станут многолетними. Но перезимовавшие растения обладают более сильным вкусом, больше похожи на обычный лук.
Если дать им перезимовать, они дадут семена на следующий год. Прохладный! Если вы посадите семена, у вас будут как перезимовавшие более сильные растения, так и новые, более мягкие. Таким образом, вы можете выбрать те, которые подходят для вашего меню.
Вы даже можете взять зеленый лук, который вы покупаете в магазине, отрезать и съесть ботву, положить корни в стакан с водой, и из них вырастет новый подвой. Но на самом деле это не мое. Я люблю выращивать растения в грязи, а не в жидкости. Это потому, что я считаю, что почва позволяет растению усваивать питательные микроэлементы, которые нельзя получить из воды или других жидкостей.
Это зеленый лук, а не зеленый лук. Это можно сказать, потому что у них есть лампочка.
Зеленый лук
Яровой лук — самая сильная дегустация из описанных в этой статье сортов.Вы можете использовать их как в вареном, так и в сыром виде, они крупнее зеленого лука.
Как и зеленый лук, зеленый лук высаживают из семян весной, чтобы вы могли есть его листья в начале лета. Люди часто используют их как часть соте, потому что сырой вкус немного сильнее, чем зеленый лук.
У них небольшая луковица округлой формы, которая образуется к концу года. Луковица недостаточно велика, чтобы сохранить ее, как целую луковицу.
Зеленый или пучковый лук
У них луковица меньше зеленого лука, но больше луковицы зеленого лука.Они часто растут близко друг к другу и в результате полностью превращаются в форму без луковиц. Так они могут напоминать зеленый лук.
Они также мягкие, как зеленый лук, потому что садоводы традиционно собирают их в начале жизни, обычно примерно через семь недель после посадки.
Незрелый обычный лук
Это когда садоводы собирают урожай обыкновенного лука до того, как сформируются луковицы, что-то вроде сбора молодого картофеля.
Для этого можно использовать любой вид луковичного лука.Вы также можете собрать часть листьев с лука и оставить лук до полного созревания.
Статьи по теме, которые могут вам понравиться:
Управление расточителем для сквоша
Hoop House — это машина для выращивания томатов!
Можно ли сажать картофель осенью?
Suburban Hobby Farmer является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на amazon.ком .
Планируйте свой осенний сад прямо сейчас и хорошо питайтесь всю зиму «Загородное приусадебное хозяйство — экономная жизнь
Осеннее и зимнее озеленение — это старинная практика, восходящая к истокам нашей страны. Паломники, поселенцы и колонисты сажали «зерновые культуры для прохладной погоды», которые могли обеспечивать их свежими продуктами всю зиму.
Сегодня многие районы выращивания хорошо подходят для 12-месячного садоводства. Возьмем западную часть страны вдоль побережья Тихого океана.Их мягкий зимний климат идеально подходит для выращивания широкого спектра корнеплодных и листовых культур почти круглый год. Южные штаты в равной степени могут выращивать значительное количество овощей, чтобы венчать свой зимний стол. С небольшой защитой и креативными методами садоводства даже северный штат может украшать свой стол свежими овощами всю зиму.
Ключ к успешному зимнему саду — знать среднюю дату первых смертельных заморозков в вашем регионе (например, конец октября на тихоокеанском северо-западе).Затем вы сажаете озимые достаточно рано, чтобы они достигли полной зрелости до смертельных морозов. Местные садоводческие власти могут предоставить вам информацию о сроках первых заморозков и о зимостойкости различных культур для вашего района. Рекомендации по посадке в этом буклете основаны на заморозках в конце октября. Если смертельные заморозки наступают раньше или позже, измените график посадки соответствующим образом.
ПОЗДНЕГО ЗРЕЛЕНИЯ КУЛЬТУР — Ориентировочный срок созревания 90 дней. Сажайте к середине июля для осеннего урожая, позже — для весеннего урожая.
Корнеплоды
Свекла
Морковь
Пастернак
Брюква
Глобус Лук
Листовые культуры
Брюссельская капуста
Капуста
Цветная капуста
Бобы Fava
СРЕДНИЕ СЕЗОННЫЕ КУЛЬТУРЫ — Ориентировочная зрелость 60 дней. Посадить к середине августа. Используйте любую из дат, указанных выше, а также лучшие даты, указанные ниже.
Корнеплоды
Ранняя морковь
Лук-порей
Репа
Кольраби
Листовые культуры
Ранняя капуста
Зимняя цветная капуста
Колларды
Многолетние цветы
Многолетние травы
Швейцарский мангольд
РАННЕСПЕРИВАЕМЫЕ КУЛЬТУРЫ — Ориентировочный срок созревания 30 дней.Посадить к середине сентября. Используйте даты с предыдущей страницы, а также лучшие даты ниже. Самые поздние даты — для более теплого климата, поздних заморозков или защищенных посадок.
Корнеплоды
Зеленый лук
Лук в пучках
Редис
Листовые культуры
Брокколи
Покровные культуры
Листовые листья салата
Горчица
Шпинат
Семена газонов
ПРОДЛЕНИЕ СЕЗОНА РАЗВИТИЯ
Ветрозащитные полосы и стены
Можно добавлять от 10oF.до 15oF. тепла для вашего осеннего и зимнего сада, используя ветрозащитные полосы и стены. Многие садовники неожиданно обнаружили, что южная стена дома, сарая или теплицы идеально подходит для строительства легко возводимых конструкций, использующих бесплатную солнечную энергию солнца.
Clocks
Clocks обеспечивают повышенный теплый климат вокруг ваших озимых пропашных культур. Их лучше всего можно охарактеризовать как переносные теплицы различной конструкции, которые работают с солнечной энергией для обогрева ближайшего ряда или растения, над которым они расположены.Было опробовано множество дизайнов. Идеи варьируются от очень жестких проволочных каркасов, удерживающих стеклянные панели, до прозрачных пластиковых отбеливателей размером с галлон или бутылок со снятым дном.
У всех колпаков есть два недостатка. Во-первых, в ясные солнечные зимние дни их нужно проветривать вручную, чтобы предотвратить чрезмерное нагревание. Во-вторых, плохо сконструированные или «застрявшие» колпаки могут превратиться в воздушных змеев во время зимних ураганов.
Холодильные камеры
Холодные камеры — это постоянные конструкции, которые значительно продлевают вегетационный период.Это отличный способ выращивать осенние и озимые культуры. Холодные рамы обеспечивают защиту от сильного ветра, повышают дневную и ночную температуру вокруг растений и защищают чувствительные к морозу овощи или цветы. Их легко собрать, а овощи и цветы в них требуют минимального ухода. В районах с коротким сезоном холодная структура позволит вам приступить к посеву на 8 недель раньше, чем на открытом воздухе.
Для изготовления холодного каркаса можно использовать старую створку окна любого размера.Если стекло разбито, можно использовать стекловолокно или полиэтилен. Идеальная холодная рама составляет около 18 дюймов сзади и 12 дюймов спереди. Склон позволяет стекать дождю и дает лучший угол для сбора солнечного тепла.
Холодная рама должна быть направлена на юг для максимального воздействия солнечного света. Также выберите место с небольшим уклоном земли, чтобы обеспечить достаточный дренаж вдали от рамы. Чтобы обеспечить вентиляцию, при солнечной теплой погоде приоткройте холодную раму.Во время похолодания накройте холодную раму мешковиной или плотной тканью, чтобы согреться.
Горячие кровати — это холодные рамы с источником тепла снизу. Сегодня это тепло исходит от электрических нагревательных кабелей. Несколько горячих грядок все еще строятся с использованием старого метода — слой разлагающегося навоза толщиной около полутора футов под почвой холодного каркаса в качестве источника тепла. В любом случае горячая кровать не будет замерзать зимой.
Теплицы
Теплицы — это сооружения, обеспечивающие безморозный климат круглый год.Возможно, существует столько же дизайнов теплиц, сколько изобретательных садоводов. Неотапливаемые теплицы отлично подходят для выращивания рассады самых вкусных листовых и корнеплодов. Теплицы также можно отапливать для выращивания тропических растений. Некоторые теплицы на северном полюсе Аляски использовались для экстенсивного зимнего выращивания товарных культур томатов и огурцов.
Грядки
Грядки с постоянными краями на протяжении веков использовались для выращивания овощей и цветов.Они могут быть сделаны из камня, кирпича, бетона или из обработанной или необработанной древесины. (Эти грядки сделаны из необработанных 2X10). Почва в хорошо сделанной и ухоженной грядке может быть на 8–12 градусов по Фаренгейту теплее, чем такая же почва в окружающих садовых участках. Еще одним преимуществом является уменьшение необходимости наклоняться для работы или сбора урожая на приподнятых грядках.
Грядки для одиночных растений можно сделать из старых покрышек, сложенных вместе. Черные шины поглощают тепло солнечного света, нагревая почву даже больше, чем обычные грядки.Они отлично подходят для выращивания томатов, перца и картофеля в весенний вегетационный период, а осенью и зимой подходят для выращивания таких культур, как цветная капуста и брокколи.
MULCHING
Конец октября — начало ноября — отличное время, чтобы начать подготовку огорода к нормальной холодной зимней погоде. Мульчирование в зимнем саду служит многим целям. Помимо изоляции растений покровом для защиты корневой системы, это поможет предотвратить рост сорняков и надоедливых трав зимой.Мульча также помогает уменьшить испарение влаги из почвы в засушливые периоды. Во время сильных зимних дождей это помогает предотвратить эрозию почвы.
Наиболее распространенными материалами, используемыми для зимнего мульчирования, являются торфяной мох, кора, опилки и измельченные газеты. И опилки, и кора выщелачивают азот из почвы. Поэтому перед повторной посадкой необходимо предпринять шаги для пополнения этого азота. Мы рекомендуем слой мульчирующего материала толщиной от одного до двух дюймов. Лучшими озимыми культурами, которые можно защитить таким образом, являются свекла, морковь, лук, пастернак, брюква и репа.
Время от времени копайте мульчирующий материал и проверяйте, достаточно ли влаги в почве. Растения, которые находятся в сухой почве, не переживут зиму, как растения, которые находятся во влажной почве.
С наступлением весны, когда солнечный свет нагревает почву, слой мульчи предотвращает ее нагревание. Снимите зимнюю мульчу или залейте ее лопатой, чтобы солнечный свет достиг почвы и как можно скорее согрел ее. В немульчированные почвы семена можно высевать гораздо раньше.
ВРАЩЕНИЕ СОРТА ОВОЩЕЙ
Это очень важная часть любой схемы сада.Не сажайте те же осенние или озимые овощные культуры в том же месте, где они были посажены в прошлом году или в летний сезон. Важно отметить, что если одна и та же культура будет посажена в одном и том же месте, не только почва будет ослаблена из-за постоянной потери одних и тех же питательных веществ, но и растения будут привлекать в эту часть сада одних и тех же насекомых и болезней.
ПОКРЫТЫЕ КУЛЬТУРЫ — ЗЕЛЕНЫЕ НАСАДЫ
Даже если часть вашей посевной площади или сада какое-то время простаивает, почву можно улучшить за счет выращивания покровных культур.Покровные культуры — это быстрорастущие зеленые растения, которые можно измельчать и лопать, вспахивать или возделывать в почву, добавляя зеленые органические вещества, которые затем превращаются в компост в перегной. Растения семейства Бобовые также добавляют в почву азот. Некоторые покровные культуры можно засеять в вашем саду, а с другими лучше срезать зеленые верхушки, добавить их в компостную кучу и заделать в почву только оставшиеся корни.
Осенью посейте следующие покровные культуры, которые весной превратятся в почву: люцерна, горох австрийский, клевер белый, клевер, малиновый клевер, клевер красный, вика пурпурный, вика шерстистая, вика обыкновенная, фасоль фава. , Пшеница, овес, зерновая рожь, озимый рапс и люпин.
Ниже приведены некоторые теплые зимние покровные культуры: вигнав (южный горох), волосатый индиго, сладкая фасоль (небольшая фасоль), лана Ветч, озимый горох, люпин и пурпурный клевер.
Советы
• Попробуйте последовательно сажать быстрорастущие продукты, такие как листовой салат, свекла, шпинат и редис.
• Не бойтесь сажать некоторые культуры позже рекомендованного срока. Хотя это немного рискованно, вознаграждение определенно стоит риска.
• Убирайте перезимовавшую морковь ранней весной, прежде чем она начнет прорастать семена и корни не станут деревянистыми.
• Самобланширующийся сельдерей — идеальный урожай в холодных условиях, если его посадить в июле.
• Китайская капуста и горчица также особенно хорошо растут в холодных помещениях. У них тоже прекрасный вкус.
• Пастернак лучше всего собирать в январе или начале февраля после того, как сильнейшие морозы сделали его самым сладким.
• Попробуйте использовать марлю или прозрачную сельскохозяйственную ткань поверх рядов лиственных культур. Он защитит от вредителей и может выдержать небольшую температуру.
• Записывайте, что вы сажали и когда, а также какие успехи и неудачи помогли вам добиться большего успеха в будущем.Мы надеемся, что это руководство в сочетании с вашим собственным опытом поможет вам создать обильный сад в конце сезона.
Подробнее об Осеннем садоводстве можно прочитать здесь.
фото: kytelae
.
No related posts.