Огурцы круглой формы и полосатые: что за сорт, фото
Вопрос: огурцы.
Спрашивает: Mari.
Суть вопроса: круглые огурцы, что это?
Интересно было бы узнать про круглые огурцы. Видела в магазине их семена, но продавцы так и не смогли объяснить, что это за растение, как за ним ухаживать и какими плоды будут на вкус. На вас вся надежда!
На кухонном столе
Вместе с стеблем.
В разрезе плода.
На фото огурцы с грядки соседей.
Круглые огурцы
Круглые огурцы отличаются от всем привычных продолговатых только формой и цветом.
Круглые огурцы удивляют, как минимум, своим внешним видом.
Что же касается ботанической классификации, то принадлежат они к одному виду — огурец обыкновенный
Кстати, многих огородников настораживает внешний вид таких огурцов и они выдвигают предположение, что в процессе селекции не обошлось без внедрения чужеродных генов в ДНК растения. На самом деле всё не так. Дикие огурцы, которые были окультурены и послужили основой для выведения всех без исключения существующих ныне сортов Cucumis sativus, имели плоды бочкообразной формы. Поэтому круглые огурцы на генетическом уровне даже «натуральнее», чем любые другие.
Мелотрия шершаваяПлоды мелотрии шершавой вполне годятся для засолки или консервирования.
Иногда круглым огурцом называют другое растение семейства тыквенных — мелотрию шершавую. Её латинское название — Melothria scabra и по факту огурцом она не является. Однако, плоды этого растения, по виду напоминающие миниатюрные арбузы, имеют огуречный вкус и могут быть использованы в приготовлении салатов или для засолки в качестве замены обычных огурцов.
Сорта круглых огурцов
The following two tabs change content below.Садовод и дачник в одном лице. Постараюсь ответить на все ваши вопросы. Имею огромный опыт в этой сфере. Особенно люблю фруктовые культуры.
В Европе и Америке нередко встречается сорт Crystal apple. На территории России он менее популярен, однако, многим огородникам знаком под названием огурец-лимон. И не зря, ведь как формой, так и цветом напоминает жёлтые цитрусы. Зато во вкусе — ни намёка на кислоту, он абсолютно обычный — такой же, как у остальных огурцов.
Crystal apple на грядке.
Мякоть огурца-лимона.
Кстати, стебли у этого сорта могут достигать длины в 5 м, поэтому при шпалерном выращивании следует подготовить стойки высотой как минимум в 3 м. При наземном способе расстояние между растениями должно составлять хотя бы 1, а желательно все 2 и даже больше. При загущённых посадках урожайность резко снижается.
Огурец-лимон опыляется насекомыми, поэтому не подходит для теплиц. В комнатных условиях можно добиться плодоношения, перенося пыльцу с одного цветка на другой мягкой кисточкой.
Собирать плоды можно с 60-го дня с момента посева и до первых заморозков.
Гораздо чаще в огородах россиян можно увидеть круглые огурцы стандартной — зелёной — окраски. О разнообразии сортов говорить не приходится.
Чупа-Щупс
Его можно назвать пионером среди подобных отечественных сортов.
У Чупа-Щупса практически все цветки женские, поэтому для этого сорта нет необходимости в опылении.
Он был выведен в Московском «НИИ селекции овощных культур» более 15 лет назад по заказу агрофирмы «Гавриш», а в 2006 году успешно прошёл испытания и был внесён в Государственный реестр сортов РФ.
Районирован в семи регионах, среди которых Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский. Предназначен для выращивания в парниках и теплицах, впрочем, многолетний опыт показывает, что под открытым нёбом он растёт и плодоносит столь же прекрасно.
- Огурчики получаются небольшими, их вес не превышает 80 г. Подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
- Вкус обычный, приятный, без горечи. Кожура тёмно-зелёная, местами присутствуют светлые, размытые полоски.
- К сбору урожая можно приступать уже на 38 день с момента появления всходов.
- Кстати, этот сорт — партенокарпический, то есть, не нуждается в опылении.
- С 1 м2 реально собрать около 11 кг огурцов.
Смайлик
Сравнительно молодой сорт — в уже упомянутый реестр он был внесён Госсорткомиссией РФ в 2015 году. Имеет допуск для выращивания под плёнкой во всех регионах России.
- В остальном похож на своего старшего собрата — самые большие плоды по весу не превышают 70 г, кожура зелёная с ярко выраженными короткими полосками.
«Смайлики» вырастают до 5–7 см в длину.
- Вкус обычный.
- Такие огурчики можно заготовлять на зиму любым способом (засолка, маринование) или есть свежими.
- По урожайности Смайлик незначительно обошёл Чупа-Щупс — его создатели обещают, что на 1 м2 можно вырастить аж 13 кг плодов.
- Опыление чужеродной пыльцой не требуется.
Оба сорта — и Чупа-Щупс, и Смайлик, являются гибридными. То есть, размножать их семенами, собранными из собственноручно собранных плодов, не получится.
Агротехника
Выращивание круглых огурцов мало чем отличается от выращивания обычных.
Все сорта круглых огурцов подходят для выращивания через рассаду.
Что касается сорта Crystal apple, то он чрезвычайно теплолюбив, поэтому его лучше сажать рассадным способом и перемещать в открытый грунт только после наступления устойчивого тепла и минования угрозы приморозков.
Чупа-Щупс и Смайлик можно сеять сразу в грунт, одновременно с другими сортами огурцов. В более холодных регионах это лучше делать в парнике, который стоит разобрать, когда станет по-настоящему жарко (под плёнкой при высокой температуре растения будут болеть). И также они растут и плодоносят на балконах, если там хорошее освещение.
Заключение
Стоит попробовать посадить такие мини-арбузики на своем участке или в теплице.
что за сорт, фото маленьких огурчиков необычной формы, другие экзотические разновидности
Огурец – традиционная культура, которую выращивают многие дачники. Селекционерами выведено большое количество сортов, которые отличаются размерами, цветом и формой от привычного зеленого овоща.
Что это за сорт – круглые огурцы, их особенности, фото, какие еще необычные сорта существуют – узнаете далее.
Содержание статьи
Что такое круглые огурцы и в чем их особенности
Круглые огурцы – это разновидность Огурца обыкновенного, плоды которой имеют небольшой размер, округлую форму и белую, зеленоватую или желтоватую окраску кожуры.
Выращивание круглых огурцов ничем не отличается от агротехники привычных зеленых овощей:
- подходят для выращивания в открытом грунте и теплице;
- нуждаются в опоре.
Уход заключается в своевременных поливах, прополке и регулярном внесении минеральных подкормок.
Сорта и гибриды круглых огурцов
Селекционерами выведено несколько десятков гибридов, которые поражают формой плода и необычным вкусом.
Чупа-чупс/Чупа-щупс F1
Культура выведена российскими специалистами и успешно выращивается в Центральном, Северо-Западном и Северном регионах. Огурец дает хороший урожай в теплице и под пленочным укрытием.
Плоды имеют небольшой размер, их вес составляет 40-80 г, покрыты кожурой темно-зеленого цвета со светлыми полосками. Вкус нежный, приятный, без горчинки. Устойчив к кладоспориозу.
Мелотрия шершавая
Это растение называют «круглым огурцом» или «мини-огурцом». Это однолетняя лиана родом из Южной Африки.
Плоды милотрии похожи на миниатюрные арбузики, но имеют привычный вкус огурца.
На огородах овощ выращивают рассадой. Первый урожай снимают через 18-20 дней после посадки молодых растений на грядку.
Многие садоводы выращивают Милотрию шершавую в качестве декоративного растения, так как ее красивые темно-зеленые листья сохраняют насыщенную окраску до поздней осени.
Цитрон/огурец-лимон
Эта разновидность была выведена английскими селекционерами. Огурец-лимон популярен в Западной Европе и США. Его плоды в фазе созревания имеют нежно-салатовую окраску. При полном созревании они приобретают желтый цвет, а их форма напоминает цитрус. Кожура тонкая, покрыта небольшими пушками.
Мякоть содержит большое количество влаги, вкус привычный для огурцов, без кислоты. Огурец-лимон плодоносит до наступления осенних заморозков. В период вегетации растению требуется большое количество света и влаги.В открытом грунте сорт выращивают через рассаду. Поскольку длина лианы может достигать 5-7 м, ее крепят на шпалеры или сетку.
Расстояние между ростками при посадке не должно быть менее 1 м. При загущенных посадках урожайность снижается.
В пищу плоды используют в свежем и консервированном виде.
Важно! Огурец-лимон можно выращивать в квартире. Чтобы получить урожай в домашних условиях, растение опыляют с помощью кисточки.
Другие необычные виды огурцов
На огородах экспериментаторы выращивают немало видов экзотических огурцов, которые имеют необычную форму. Большинство из них адаптированы для посадки в различных климатических условиях и не требовательны к условиям содержания.
Армянский
Растение завезено из Центральной Азии. Наибольшей популярностью пользуются сорта Богатырь белый и Дыня серебристая. Культуру выращивают на грядках, в парниках и теплицах.
Плод армянского огурца длинный, до 50 см, имеет небольшое опушение серебристого цвета. Мякоть нежная, немного сладковатая, напоминает тыкву или дыню.Длина стеблей может достигать 4-5 м, поэтому растение нуждается в опоре. При размещении на шпалерах или сетках урожайность армянского огурца значительно повышается. Плоды получают больше света, приобретают правильную форму, быстрее созревают и не поражаются гнилью.
При правильном выращивании с одного куста в течение сезона можно собрать до 25 кг огурцов. Сорт отличается продолжительным периодом плодоношения, устойчив к болезням и вредителям, хорошо переносит высокие и низкие температуры и недостаток влаги.
Момордика
Растение пользуется большой популярностью в Индии. У момордики есть другие названия: «индийский огурец», «индийский гранат», «бальзамическая груша», «бешеная дыня», «огурец-крокодил». Известно около 12 сортов этой культуры.
Считается, что употребление в пищу момордики оказывает благоприятное воздействие на организм и продлевает жизнь.
Растение представляет собой лиану с побегами длиной до 2 м. Листья момордики резные, темно-зеленого цвета. Цветы имеют нежный запах, напоминающий аромат жасмина.Плоды вытянутые или немного удлиненные, снаружи покрыты плотной, бугристой, темно-зеленой кожурой, имеющей горьковатый привкус. По мере созревания форма и окраска плодов меняются. Кожица приобретает ярко-оранжевый или лимонный оттенок.
Плоды постепенно раскрываются и становятся похожими на пасть крокодила, внутри которой видна плотная желеобразная мякоть со вкусом спелой хурмы или тыквы и малиновые семена. В течение сезона один куст момордики дает до 10 кг плодов.
Интересно. Момордику часто используют для оформления приусадебного участках, высаживая вдоль изгороди или около беседок, на балконах и лоджиях.
Растение неприхотливо в уходе, его выращивание не вызывает особых трудностей. Семена имеют твердую оболочку, поэтому пред посадкой их натирают наждачной бумагой, затем дезинфицируют в слабом растворе перманганата калия.
Семена проращивают при температуре +25°С, завернув во влажную ткань. После того, как оболочка семени треснет, его высаживают в увлажненный грунт.
В конце мая рассаду перемещают в открытый грунт. После пересадки молодые побеги регулярно поливают и подкармливают минеральными удобрениями или раствором дрожжей.
При выращивании момордики в домашних условиях растения опыляют: переносят пыльцу с одного цветка на другой при помощи кисточки. Растения нуждаются в вертикальной опоре, которая обеспечит нормальный рост побегов и доступ воздуха и солнечного света к плодам.
Сюрприз
Огурец Сюрприз F1 — гибрид, предназначенный для культивирования в теплицах и парниках. Культуру высаживают в Северном, Северо-Западном и Центральном регионах.
Взрослое растение имеет стебли длиной до 2,5 м. Листья рассеченные, лопастные, темно-зеленого цвета. Зеленцы трехгранные, удлиненной формы, с опушением черного или коричневого цвета. Кожура бугорчатая, немного морщинистая, тонкая, мякоть нежная. Вкус плодов сочетает приятную свежесть и сладость дыни.
Белые огурцы
Белые огурцы отличаются необычным внешним видом: плоды имеют кожуру белого цвета. Некоторые разновидности отличаются зеленоватым оттенком около плодоножки.
Отличия белых сортов от зеленых:
- кожура тонкая и нежная;
- горечь отсутствует;
- вкус насыщенный и яркий;
- плоды завязываются по всей длине стебля;
- плоды хорошо заметны в густой ярко-зеленой листве.
Огурцы высаживают на грядки, расположенные в тени. Сорта отличаются высокой урожайностью, хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Культура хорошо растет в любых климатических условиях, отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям, легко переносит перепады температуры, нехватку или избыток влаги. С ее выращиванием справится даже начинающий огородник.
Белый ангел
Высокоурожайный раннеспелый сорт с плодами среднего размера, белого цвета и мелкими шипами. Плоды имеют свежий вкус без горечи. Масса одного огурца не превышает 70-80 г. Урожайность составляет до 4 кг с одного куста. Используется для употребления в пищу в свежем виде и заготовок на зиму.
Невеста
Скороспелый гибрид, урожай созревает через 40 дней после посадки. Это высокорослое растение с длинными побегами. Плоды маленькие, имеют нежную мякоть со сладковатым вкусом. Культуре требуется регулярное внесение подкормок и частые поливы, поэтому вырастить высокий урожай бывает трудно.
Белый хруст
Гибрид выращивают в закрытом грунте. Первый урожай собирают через 45 дней после посадки. Плоды длиной до 15-17 см, покрыты гладкой кожурой, без шипов, белого цвета. Дружное созревание, масса огурца 170-200 г.
Трихозант
Этот представитель семейства Тыквенных иначе называется «змеевидный огурец». Его выращивают в Юго-Восточной Азии, Индии и Австралии в качестве овощной культуры. В России он известен среди любителей экзотических растений. Трихозант отличается не только необычным внешним видом, но и простотой в уходе. Растение выращивают в теплицах рассадой.
Цветки трихозанта крупные, до 4 см в диаметре, напоминают симметричные снежинки. Плоды цилиндрической формы достигают в длину 1 м. В процессе роста они загибаются и напоминают извивающихся змей. Окраска плодов со временем меняется от светло-зеленого до насыщенного красно-оранжевого.
По вкусу они похожи на обычные огурцы. Из плодов трихозанта готовят тонизирующий напиток. Их используют в народной медицине для лечения заболеваний сердца и сосудов, артрита и остеохондроза.
Тладианта сомнительная
В естественных условиях произрастает в Юго-Восточной Азии, на лугах и среди кустарников.
Тладианту выращивают в качестве декоративной, лекарственной, пищевой культуры.
Это многолетняя ползучая лиана длиной до 5 м с сильно разветвленными побегами, покрытыми короткими ворсинками. Листья крупные, мягкие, овальной формы. Цветы раздельнополые, мелкие, собраны в соцветия по 10 шт., окрашены в желтый цвет. Плоды среднего размера, по форме напоминают обычные огурцы.
Кожура красного цвета со сладковатым вкусом ананаса или киви. Их употребляют в пищу в свежем или консервированном виде. Клубни обладают желчегонными, мочегонными и лактогонными свойствами.
Из корней готовят средства для лечения сахарного диабета, болей в суставах, гипертонии.
Заключение
Большинство экзотических огурцов завезены из тропиков. Они быстро адаптировались к новым климатическим условиям России и дают хороший урожай. Некоторые виды выведены селекционерами.
Эти растения отличаются от своих зеленых собратьев необычной формой и вкусом. Они неприхотливы в уходе, их используют для приготовления различных блюд и лечения заболеваний.
Сорта огурцов круглые
Огурцы в теплице зимой и круглый год
Сейчас в магазинах можно покупать огурцы не только летом, но и круглогодично. Но мы редко пользуемся этой возможностью, поскольку вкус их существенно хуже, чем летних. Это происходит из-за того, что в теплицах выращиваются наиболее быстро плодоносящие сорта, применяются химические удобрения. Про привозную зелень из Китая даже и говорить не хочется, по вкусу их огурцы похожи на пластмассу.
Требования к зимней теплице
Если вы решили выращивать вкусные хрустящие огурчики круглый год для своей семь или на продажу, вам понадобится отапливаемая теплица, причём отнюдь не биотопливом. Чаще всего они обогреваются конверторным способом. Для этого внутри теплицы устанавливается котёл либо неподалёку от неё строится отдельная котельная. От котельной трубы и радиаторы отопления проводятся в теплицу.
Котёл может быть твёрдотопливным или жидкотопливным. При помощи топлива в нём разогревается вода или пар, которые по трубам идут к радиаторам, обогревающим теплицу. Очевидно, что такой обогрев обойдётся достаточно дорого и оправдает себя только, если вы будете продавать продукцию. Однако отапливание при помощи электричества обойдётся ещё дороже, даже если установить экономные инфракрасные обогреватели. В южных регионах теплицы часто отапливают при помощи элементарных буржуек, но в средней полосе зимой они теплицу прогреют только в случае круглосуточного подбрасывания дров, а ведь когда-то нужно и спать.
Кроме отопления, понадобится и дополнительное освещение. Огурцам нужен длинный световой день, часов 12-14, а зимой солнце светит значительно меньшее время. Для теплиц выпускаются специальные натривые лампы, излучающие спектр, необходимый для фотосинтеза. Они стоят относительно недорого, но сложны в установке. Энергосберегающие ртутные лампы высокого давления также подходят для освещения зимних теплиц, но пока с их утилизацией возникают трудности, лучше всё-таки их не устанавливать. Люминисцентные лампы обойдутся недорого, но выглядеть будут весьма громоздко. Можно устроить светодиодную подсветку, но она тоже стоит недёшево.
В теплице должны быть подготовлены гряды высотой не менее 20 см из плодородного грунта пополам с перегноем. Для полива придётся установить специальную систему. Можно, конечно, и вручную поливать, но не забудьте при этом, что вода должна быть достаточно тёплой. Хотя огурцы и любят тёплый влажный воздух, минимальная вентиляция должна быть предусмотрена.
Сорта огурцов
Естественно, что сорта огурцов следует выбирать не пчёлоопыляемые, поскольку насекомых в теплице зимой не будет. Но сейчас продаётся очень много партенокарпических сортов и гибридов, есть из чего выбрать. Для быстрого получения урожая выбирайте огурцы с коротким сроком созревания, например, «Мальчик-с-пальчикF1», «Клавдия F1», «Тёща F1», «Зятёк F1». А если вы любите длинные салатные огурцы, то можно купить «Зозулю F1».
Какие бы семена вы ни купили, лучше использовать рассадный способ выращивания, причём рассаде тоже нужна будет досветка. Дома её организовать проще, достаточно использовать настольную лампу и фольгу, как при выращивании ранней цветочной рассады. Просто ставите стаканчики с рассадой в ящик из под бытовой техники, одна сторона которого обрезана и повёрнута к окну, а вторая обтянута фольгой. Сверху включаете лампу в тёмное время суток или пасмурную погоду.
Агротехника
Высаживать в теплицу рассаду следует, когда почва прогреется до 20-25 градусов, но перед этим её обеззараживают при помощи 7% раствора медного купороса. Между рядами растений нужно оставить расстояние около метра, между самими растениями — не менее 30 см, иначе возможно загущение и, как следствие, появление серой гнили.
Температуру воздуха в дальнейшем следует поддерживать днём в районе 20-25 градусов. ночью — не ниже 18 градусов. Хорошая освещённость должна продолжаться 14 часов в сутки. На ночь лампы отключают. По мере роста огурцы подвязывают, используя шпалеру. Формирование растения производят следующим образом: нижние боковые побеги прищипывают выше первой завязи, вторые — выше второй завязи и т. д., так, чтобы растение стало похоже на перевёрнутую ёлку.
Полив проводят каждый день так, чтобы глубоко промочить грунт, иначе плоды будут горькими. Влажность почвы рекомендуется поддерживать на уровне 50-60 %, воздуха — до 90%. Подкормить растение в начале вегетации нужно азотным удобрением, а ближе к созреванию — фосфорно-калийным. Минеральные удобрения можно сочетать с настоем коровяка. Рекомендуются также внекорневые подкормки, особенно при нарушении теплового режима. Их проводят при помощи медного купороса, борной кислоты и марганцовки. По паре граммов этих веществ растворяют в тёплой воде и опрыскивают растения, желательно ранним утром или, наоборот, вечером. Во избежание появления мучнистой росы, листья растений опрыскивают коровяком.
Можно использовать чёрную мульчирующую плёнку. Под ней не растут сорняки, она хорошо сохраняет тепло и влагу в грунте.
MegaOgorod.com
Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта: описание и особенности сортов
Высадка огурцов в открытый грунт является достаточно сложной процедурой. Это объясняется тем, что каждому огороднику необходимо не только чтобы огурцы взошли, но и дали достойный урожай. Именно поэтому необходимо выбирать соответствующие сорта этой культуры, которые являются наиболее урожайными. К таким сортам можно отнести: деликатесный, корнишон Мадам, аллигатор, сын полка, засолочный и т.д.
Описание Деликатесного сорта огурцов
Огурцы сорта Деликатесный являются раннеспелой культурой, который преимущественно выращивается в открытом грунте.
Характеристика сорта:
- Форма плодов данного растения цилиндрическая.
- Они имеют на поверхности мелкие бугорки, а сама поверхность является максимально ровной.
- Кожица плодов данного растения очень нежная и имеет темно-зеленый цвет.
- Огурцы сорта Деликатесный имеют плотную мякоть, которая характеризуется наличием большого количества сахара.
- Особую ценность этим огурцам придает семенная камера небольших габаритов.
Все эти качества говорят о том, что данные огурцы, которые используются для высадки в открытый грунт, являются идеальным вариантом для засола.
Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к кратковременным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может производить сбор урожая продолжительный период. Данное растение должно высаживаться не плотнее, чем 3-4 штуки на один квадратный метр.
Высадка семян данного растения в грунт производиться не более, чем на 1,5-2 сантиметра. Также огурцы сорта Деликатесный могут использоваться для высадки в теплицах, которые не отапливаются. Производиться это действие в конце мая.
Особенности сорта Сын полка
Огурцы сорта Сын полка относятся к категории мини корнишонов. Это растения является среднеспелым сортом. От его высадки до появления плодов проходит от 40 до 45 дней. Данное растение характеризуется женским типом цветения, а также имеет среднюю ветвистость.
Плоды этого сорта огурцов характеризуются:
- Овальной формой, поверхность которых может быть крупнобугорчатой. При этом бугорки располагаются достаточно редко на плоде.
- Шипы плодов этого вида огурцов имеют белый цвет.
- Длина плода в среднем составляет от 6 до 8 сантиметров.
Плоды данного растения не способны перерастать или желтеть, что делает их особо ценной огородной культурой. Данное растение характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, парша тыквенных культур.
Огурец этого сорта характеризуется отменными вкусовыми качествами, а также продолжительностью плодоношения.
Данные огурцы вполне пригодны для сбора в виде пикулей. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение.
Характеристики корнишонов Мадам
Корнишоны сорта Мадам являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Это среднеспелый сорт, который приносит первые плоды уже через 43-48 дней после высадки. Этот гибрид способен опыляться пчелами. Данное растение характеризуется наличием женского типа цветения.
Завязи огурцов этого сорта имеют пучковое расположение. Один пучок может включать в себя от 3 до 6 плодов.
Огурцы этого сорта имеют:
- Короткие огурчики, которые характеризуются цилиндрической формой.
- На поверхности плодов имеются достаточно часто бугорки, которые характеризуются небольшими габаритами.
- Плоды этого сорта имеют темную окраску, по которой идут белые полоски.
- Шипы, которые располагаются на плодах огурца, имеют белый цвет.
- Тонкая и нежная кожица плодов придает ей особой ценности.
- Длина огурчиков колеблется от 10 до 12 сантиметров.
- Масса одного плода может составлять от 65 до 85 грамм.
Плоды данного растения не способны перерастать и желтеть, а также характеризуются повышенным уровнем плотности. Этот гибрид является достаточно ценным, так как характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как корневая гниль и ложная мучнистая роса.
Данное растение имеет интенсивное плодообразование, что позволяет получить достаточно высокий урожай. Употреблять плоды этого сорта можно в свежем виде или для консервирования. Для того чтобы сформировать данное растение, производят его прищипку над третьим листом.
Особенности сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый
Огурцы сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Огурцы Аллигатор являются пчелоопыляемым гибридом, который характеризуется продолжительностью плодоношения. Этот вид огурцов может с легкостью использоваться не только для открытого грунта, но и для теплиц.
Данное растение характеризуется высоким уровнем мощности и сильнорослостью. Этот вид огурцов имеет плоды удлиненно-цилиндрической формы. Они имеют темно-зеленую окраску а также крупные бугорки на поверхности.
Плоды сорта Аллигатор характеризуются:
- Блеском поверхности, а также наличием тонкой и нежной кожицы.
- Длина плодов составляет от 35 до 40 сантиметров.
- Мякоть огурца имеет приятный аромат, а также сладкий вкус.
- Данный гибрид характеризуется высокой степенью устойчивости к таким заболеваниям, как ложная и настоящая мучнистая роса.
- Он может употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.
Огурцы сорта Китайский болезнеустойчивый характеризуются высоким уровнем выносливости и продуктивности. Это мощное растение имеет короткие междоузлия и формируются в один стебель. Листва данного растения имеет небольшие размеры. Плоды этого растения характеризуются цилиндрической формой и ровной поверхностью. Оригинальность плодам придает наличие своеобразной ручки. Плоды огурцов этого сорта могут иметь длину от 30 до 35 сантиметров.
Плоды огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый имеют отличные вкусовые качества.
Название этого гибрида говорит само за себя. Он действительно очень устойчив к разнообразным заболеваниям. Выращивать огурцы этого сорта можно в условиях слабой освещенности, а также при низких температурах. Используются плоды этих огурцов для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления салатов.
Особенности сортов Ерофей и Апрельский
Многие огородники рекомендуют для высадки в открытый грунт сорта Ерофей и Апрельский. Огурцы сорта Апрельский относятся к категории раннеспелых гибридов. Плодоношение этого гибрида наступает уже через 45-55 дней после высадки в грунт. Данное растение можно выращивать не только в открытом грунте, но и в ящиках на балконе. Плоды этого растения имеют цилиндрическую форму, а также крупные размеры. Их длина может быть от 22 до 25 сантиметров, а масса – от 200 до 250 грамм.
Плоды сорта Апрельский не имеют горечи, а также нетребовательны в уходе, что позволяет производить их выращивание на различных грунтах. Данный вид огурцов достаточно устойчив к холодам, что позволяет производить их высадку в начале апреля. Также это качество позволяет получать богатые урожаи.
Огурцы сорта Ерофей являются пчелоопыляемыми, что не только позволяет, но и требует их высадки в грунт. Этот универсальный среднеспелый сорт позволяет его употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.
Растение имеет смешанный тип цветения, а также характеризуется:
- Сильной ветвисчтостью и сильнорослостью.
- Плоды данного растения достаточно короткие. Их длина может составлять от 6 до 7 сантиметров.
- Форма плодов – удлиненно-яйцевидная. Они имеют незначительную бугорчатость.
- Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к такому заболеванию, как мучнистая роса.
Характеристики сорта Коринна
Огурец Коринна является идеальным вариантом для высадки в открытый грунт. Этот сорт является ультраскороспелым. Этот партенокарпический гибрид является очень урожайным. Этот вид может широко использоваться, как для защищенного, так и для открытого грунта. Огурцы этого сорта относятся к категории среднерослых растений.
Характеристика сорта:
- Плоды – корнишоны, которые имеют длину от 8 до 10 сантиметров.
- Они характеризуются темно-зеленой окраской и наличием мелких бугорков.
- Шипы плодов данного растения имеют белый цвет.
- Мякоть плодов совершенно не имеет горечи и характеризуется отменной консистенцией. Они широко используются для засолки и консервирования.
- Данное растение достаточно устойчиво к разнообразным заболеваниям.
Высадка в грунт данного растения производиться в конце мая. На один метр квадратный должно высаживаться не более трех растений. Глубина высадки семян в грунт составляет не более 1,5 сантиметра. Этот сорт характеризуется простотой в уходе, который заключается в регулярном поливе и подкормке (производиться один раз на десять дней).
Особенности сортов Конни и Нежинский
При необходимости высадки в открытый грунт огурцов, которые имеют небольшие размеры, идеальным вариантом станут такие сорта, как Конни и Нежинский. Огурцы сорта Нежинский являются идеальным вариантом для засола.
Они могут выращиваться не только в открытом грунте, но и в пленочных укрытиях.
Этот сорт относится к категории среднеспелых растений, которые характеризуются неприхотливостью и высоким уровнем устойчивости к разнообразным заболеваниям. Этот сорт опыляется пчелами, что позволяет его высаживать в открытый грунт.
Куст огурцов этого сорта характеризуется:
- Длинноплетистостью.
- Данное растение имеет короткие плоды, которые характеризуются удлиненно-яйцевидной формой.
- На плодах имеются крупные бугорки, которые располагаются крайне редко.
- Длина плодов составляет от 10 до 12 сантиметров, а их высота от 80 до 110 грамм.
Высадка данного растения в открытый грунт производиться в конце мая. Производить это действие необходимо с плотностью в 3 растения на квадратный метр. Семена высаживаются в землю не глубже, чем на 1,5-2 сантиметра.
Огурцы Конни относятся к партенокарпическому раннему сорту. Они характеризуются:
- Высокой урожайностью, а также средней плетистостью.
- Первые плоды данного растения появляются через 45 дней после появления всходов. На этом растение завязи образовываются пучками.
- Плоды характеризуются цилиндрической формой и небольшими размерами.
- Длина огурцов составляет от 7 до 9 сантиметров, а вес от 60 до 80 грамм.
- Плоды характеризуются устойчивостью к перерастанию, а также наличием шипов белого цвета.
- Плоды огурцов этого сорта имеют хрустящую сердцевину, которая характеризуется сочностью и отсутствием горечи.
Все вышеперечисленные сорта идеально подходят для высадки в открытый грунт. На сегодняшний день существует еще масса сортов огурцов, но эти являются наиболее востребованными огородниками. Выбор сорта напрямую зависит от того, какой урожай огородник хочет иметь в будущем.
Больше информации можно узнать из видео.
MegaOgorod.com
Выращивание огурцов в Курской области
Выращивание огурцов – советы огородникам из Курска
Грядки для огурцов круглые и продольные, крытые и открытые
Что капризнее: огурцы или помидоры — гадать бессмысленно. Потому что и те и другие никогда не станут капризничать, если их все устраивает в уходе. А уход во многом зависит от погоды — вот ужу кого нынче крутой характер!
Любимая огуречная процедура
Считается, что огурцы выращивать проще, чем помидоры. Это далеко не так. У меня огурцы в пленочной теплице растут хуже, чем в открытом грунте. Теперь я их сажаю на круглой и продольной грядках.
Ссылка по теме: Как выращивать огурцы на шпалере
Диаметр круглой грядки 1 м, можно больше. Высаживаю по кругу где-то 8-10 кустов. Сажаю в хорошо прогретую (12-13°) почву примерно 6 мая (Егорий) или 14 мая (Афанасий).
Посередине грядки устанавливаю металлическую трубу или кол высотой 1,5-2 м. По краю грядки высеваю обработанные семена огурцов.
Возле каждого куста забиваю деревянный колышек. К нему привязываю синтетическую веревку и закрепляю ее наверху трубы.
По мере роста направляю плети кверху. Нижние боковые побеги удаляю, но не все. Такие грядки дают хороший урожай, который удобно собирать, и украшают огород.
Ну а вдруг заморозки?
Такую грядку легко накрывать укрывным материалом. Еще я делаю продольные грядки, для чего использую сетки из-под картофеля или лука, предварительно разрезав их на полотно.
Можно применить металлические сетки или капроновые. Для опор забиваю деревянные колья высотой 1,5-2 м, на них закрепляю сетки. Вдоль сетки в шахматном порядке высаживаю огурцы.
Как только появятся первые усы, помогаю огурцам закрепиться на сетке. Эту процедуру провожу через день. Зачем? Затем, что огурцы охотно на нее откликаются, ускоряя рост главного стебля и боковых ветвей.
Помогаю растению закреплять усы на сетке, что позволяет регулировать и формировать крону, не допуская образования «джунглей». Создаются условия для лучшей освещенности, проветривания, более здорового образа жизни растений. А это увеличение урожайности.
Ссылка по теме: Выращивание огурцов кустом и пирамидой
Кстати, урожай будет выше, если в фазе 2-3 настоящих листьев растения окучивать, чтобы они дали дополнительные корни. Ведь чем лучше развита корневая система, тем больше образуется цветков и лучше завязываются плоды.
При стрессовых ситуациях, связанных с погодными условиями, необходимо вплоть до уборки применять препараты биологической защиты, которые обычно применяют при подготовке семян и посадочного материала.
Биорегуляторы и стимуляторы роста совершенно безвредны.
В период вегетации они помогают растениям быстрее адаптироваться в стрессовых ситуациях (засуха, заморозки, пересадка, болезни и тд.).У огурцов в жару хороший «аппетит»
О подкормах огурцов
Огурцы страдают как от «голода», так и от избытка удобрений.
Лучшей подкормкой является настой органических удобрений.
Коровяк или куриный помет надо развести водой (1:10 или 1:8). Чем жарче лето, тем чаще надо проводить подкормки.
Во время массовых сборов кормить огурцы следует раз в 7-10 дней.
Хорошо чередовать органические подкормки с минеральными — комплексными удобрениями с микроэлементами.
Когда закончится плодоношение на центральном стебле, хорошо делать раз в 10 дней внекорневые (по листьям) подкормки растворами этих же удобрений, но в меньшей концентрации.
Необходимо также при выращивании огурцов соблюдать севооборот и подбирать сорта и гибриды, которые лучше приспособлены к вашему климату.
Отлично зарекомендовали себя такие отечественные гибриды: Ласточка F, Журавленок F, Леша F, Голубчик F, Феникс плюс. Все они универсального использования, устойчивы к стрессам и болезням.
Плоды надо собирать чаще, тогда и урожай будет больше. При сборе старайтесь не переворачивать и не дергать плети — они очень хрупкие, легко ломаются. Также нельзя обрывать усики, так как перенесенный растениями стресс снижает урожай.
На фото сверху вниз сорта огурцов: Ласточка Ф, Леша Ф, Феникс плюс
М.ЛАКТИОНОВА Курская обл
vsaduidoma.com
15 лучших сортов огурцов для средней полосы
Казалось бы, в выращивании огурцов нет ничего сложного. И это действительно так, но только в том случае, если подойти к делу с определенным багажом знаний. В том числе о сортах, которые лучше всего подходят для выращивания именно в вашей местности. О том, как вообще сориентироваться в изобилии огуречных сортов и выбрать нужные, подробно и последовательно рассказано в статье Выбираем сорта огурцов. Вкратце напомню основные моменты. Прежде всего, необходимо ответить себе на 3 вопроса:- Где вы намерены выращивать огурцы: в теплице, парнике, открытом грунте или вовсе на подоконнике?
- Когда вы хотите получить урожай: в начале июня, в июле или августе?
- Как долго вы хотите получать урожаи огурцов?
Лучшие сорта огурцов для теплиц и парников
Мурашка F1
Скороспелый (от 42 до 45 дней после посева) партенокарпический (то есть самоплодный, не требующий опыления) высокоурожайный гибрид производства агрофирмы «Гавриш» (подробнее об этом и других производителях семян рассказывает наш обзор). Растение пучкового типа цветения, среднерослое; рост боковых побегов ограничен. Плоды крупнобугорчатые с небольшими черными шипами, длиной доходящие до 8–12 см; в них генетически отсутствует горечь. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами, универсальностью: хорош как в свежем виде, так и для засолки. Очень устойчив к настоящей мучнистой росе и ложной мучнистой росе; подходит для выращивания в теплицах, парниках, а также в открытом грунте.Мальчик-с-пальчик
Скороспелый (плодоносит уже на 39 день) сорт с женским типом цветения, отличающийся устойчивостью к комплексу заболеваний. Зеленцы, вырастающие в длину не более 11 см при массе 50 – 65 г, по достоинству оценят любители корнишонов. Плоды отлично подходят для консервирования и засолки.Бенефис F1
Скороспелый (от 43-50 дней от появления всходов до плодоношения) самоопыляемый гибрид женского типа цветения. Зеленец массой до 100-120 грамм и длиной 10-12 см густо покрыт мелкими бугорками. Плоды лишены горечи и отличаются высокими вкусовыми качествами, универсальны (засолка, маринование, употребление в свежем виде). Гибрид очень устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе и корневым гнилям.Алексеич F1
Раннеспелый (от всходов до плодоношения 37-43дня) партенокарпический гибрид женского типа цветения. Растение среднерослое, сорт универсальный, плоды слабобугорчатые, массой 60-80 г и длиной 7-8 см, зеленцы обладают высокими вкусовыми качествами. Гибрид крайне устойчив к мучнистой росе, а также ложной мучнистой росе.Емеля F1
Универсальный раннеспелый партенокарпический гибрид, плоды которого с успехом употребляются как в свежем виде, так и для засолки. Растет и развивается лучше в обогреваемых теплицах. Плоды созревают быстро — за 40-45 дней. Куст сорта индетерминантный (имеет неограниченный рост плетей), с преимущественно женским типом цветения и пучковым заложением завязей.Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
Апрельский F1
Раннеспелый универсальный гибрид, плодоношение которого наступает спустя 45-55 дней после появления всходов. С успехом выращивать его можно не только в открытом грунте, но и в небольших балконных ящиках — растение отличается компактностью и способностью к саморегуляции ветвления. Цилиндрические плоды довольно крупные: при весе 200-250 г в длину они достигают 22-25 см… Неоспоримые преимущества сорта: отсутствие горечи, нетребовательность в уходе и относительная холодостойкость, что дает возможность получать хорошие урожаи в открытом грунте.Ерофей
Пчелоопылемый среднеспелый универсальный (годится как для употребления в свежем виде, так и для консервирования) сорт. Растение смешанного типа цветения, сильноветвистое и сильнорослое. Зеленец короткий (около 6-7 см), удлиненно-яйцевидной формы, немного бугорчатый. Сорт достаточно устойчив к ложной мучнистой росе.Муравей F1
Партенокарпический ультраскороспелый (35 – 39 дней) гибрид. Растение среднеплетистое, пучкового типа цветения с ограниченным ветвлением боковых побегов. Плоды крупнобугорчатые, цилиндрической формы, в длину доходят до 12 см. Сорт устойчив к оливковой пятнистости, а также ложной и настоящей мучнистой росе.Маша F1
Партенокарпический ультраскороспелый (35 – 39 дней), высокоурожайный гибрид пучкового типа цветения с длительным периодом плодоношения. Плоды — крупнобугорчатые корнишоны правильной цилиндрической формы — генетически лишены горечи, обладают высочайшими вкусовыми качествами и годятся не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования. Сорт устойчив к комплесу болезней: мучнистой и ложной мучнистой росе, вирусу мозаики огурца и другим, а также к неблагоприятным условиям выращивания.Конкурент
Урожайный, скороспелый (43-53 дня) засолочный сорт с хорошими вкусовыми качествами. Плоды удлиненно-овальные или цилиндрические, длиной доходящие до 12 см, сплошь покрытые крупными бугорками, достигают веса 120 г. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериальной пятнистости.Родничок F1
Среднеспелый (от 48 до 55 дней) пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к комплексу болезней. Цилиндрические плоды, покрытые мелкими бугорками с редкими шипами, лишены горечи; используются для засолки и консервирования. Длина спелого зеленца доходит до 12 см, а масса не превышает 100 грамм. Как показала практика наших огородников, для выращивания в открытом грунте отлично себя зарекомендовали и такие сорта огурцов как Дальневосточный и Феникс, прочитать подробнее об опыте выращивания которых вы можете вот в этом посте.Лучшие сорта огурцов для тенистых участков
Согласитесь, дачный участок далеко не со всех сторон одинаково освещается солнышком, к которому очень требовательны многие огородные культуры, а его площадь не бесконечна. Томаты, перцы, баклажаны — все они хорошо растут только на открытых солнечных участках, и порой для посадки огурцов места уже попросту не остается. Но не все так безнадежно, и если открытого солнечного места на вашем участке уже не осталось, не беда — смело сажайте огурцы в полутени, ведь есть сорта, которые прекрасно растут именно в таких условиях.Муромский 36
Скороспелый (35-45 дней) засолочный сорт, мелкобугорчатые или гладкие плоды которого в длину достигают 6–8 см. Сравнительно устойчив к кратковременным понижениям температуры. Плоды светло-зеленые, имеют яйцевидную или эллипсоидную форму, а в длину достигают 6-10 см. Особенность сорта заключается в том, что его плоды достаточно быстро желтеют, поэтому собирать их нужно часто.Секрет фирмы F1
Партенокарпический раннеспелый (38-42 дня) гибрид универсального назначения. Растение средневетвистое, с женским типом цветения. Зеленец цилиндрической формы, слаборебристый, среднего размера, массой до 115 г. Сорт устойчив к мучнистой росе, кладоспориозу.Подмосковные вечера F1
Партенокарпический среднеспелый (42-45 дней) гибрид, плоды которого обладают отличными вкусовыми качествами и годятся как для засолки, так и для употребления в свежем виде. Растение преимущественно с женским типом цветения, сильноплетистое. Плод цилиндрический, бугорчатый, темно-зеленого цвета с белым опушением. Длина его достигает 14 см, а вес не превышает 110 грамм. Сорт устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, кладоспориозу.Лучшие сорта огурцов для балконов и домашнего огорода
Если возможности выращивать огурцы на огороде у вас нет, устроить огуречную «грядку» можно на балконе, лоджии и просто на окне, главное — правильно подобрать сорт.Махаон F1
Скороспелый партенокарпический корнишонный гибрид с преимущественно женским типом цветения. Зеленцы веретеновидной формы, небольшие (длиной до 11 см), с массой 60-110 г, отличаются высокими вкусовыми и засолочными качествами. Сорт устойчив к огуречной мозаике, оливковой пятнистости, мучнистой росе. Для выращивания на балконе и в домашнем огороде также отлично подходят следующие сорта огурцов: Балконный F1, Колибри F1, Московский тепличный, Бирюса, Нежинский местный и Изящный. Список огуречных сортов и гибридов для средней полосы можно было бы еще продолжать и продолжать — вполне вероятно, я не упомянула любимые многими огородниками сорта. Поэтому прошу вас меня дополнить — расскажите, пожалуйста, в комментариях к статье о своих любимых сортах, почему вы отдаете предпочтение именно им?7dach.ru
Огурцы и помидоры на подоконнике.
Елена
В квартирах огурцы легко удаются особенно после выведения сортов, пригодных для выращивания в комнатных условиях. Лучшим среди них считается Рытовский. Растение компактное, красивое, легко поднимается по опорам вверх.
Огурец НК-мини — ультраскороспелый, пчелоопыляемый сорт. Размеры куста — не более 25-40 см. В пазухах каждого листа находится по 2-3 женских бутона, образующих небольшие плоды до 10 см. Урожайность — 30-40 плодов с одного растения. В комнатах требует ручного опыления. Если семена посеять в начале апреля, в июне уже можно собирать плоды.
Огурец Регата — раннеспелый, партенокарпический, самоопыляемый сорт с массой плода 150 г. Плоды характеризуются высокими вкусовыми качествами. Прекрасно удаются на подоконниках, в закрытых лоджиях, на верандах. Урожайность — до 30-40 плодов с одного растения. Отличается устойчивостью к болезням.
Для комнатных условий рекомендуется и сорт Фотон раннеспелый, плодоносить начинает через 40-50 дней после появления всходов. Плоды — длиной 8-10 см. Отличается повышенной устойчивостью к мучнистой и ложномучнистой росе. С одного растения при хорошем уходе можно собрать 40-45 плодов. Хорошо удаются в комнатах следующие партенокарпические сорта: Апрельский, Стелла, Зозуля, Дебют, Кукарача, Грибовчанка и другие.
Для выращивания в комнате лучше всего брать карликовые сорта помидоров: Минибел, Флорида петит, и Балконное чудо.
Сорт томата Минибел — очень компактный куст, высотой 20-30см. Плоды собраны в грозди по 8-10 штук, их масса – 20-40г. Не требует пасынкования, декоративен.
Сорт Флорида петит — ранний. Растение штамбовое, компактное, высотой 30см. Плоды круглые, ярко-красные, сладкие, массой 30-40г. В грозди может быть 15-20 штук. На сотый день после посева начинают созревать плоды.
Сорт помидора Балконное чудо — ранний сорт, плоды круглые, диаметром 1, 5-2см, розового цвета.
Sirogan
лутше купи и не парся)
Наталья Бондарь
Чтобы получить урожай, вы сначала решите вопрос с дополнительным освещением. Без него росточки сильно вытягиваются, стебелек тонкий и плодов не будет. А с сортами сейчас совсем не сложно, берите огурцы для закрытого грунта, самоопыляющиеся, а на помидорах написано-комнатные. Удачи вам!!!!
лариса
помидоры выращивала минибел, а так я сажу для теплицы черри и родственникам рассаду даю, так у них на балконе потом все сорта плодят
ЕЛЕНА
Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых сортах.
Лучшими сортами для домашнего поселения являются Грунтовый грибовский 1180, Ленинградский скороспелый, Перемога 165, Первенец 190, а также: Де-Барао, Буштоматен, Грушевидная сливка, Соната и Форма 10-77.
Из комнатных огурцов наиболее известны сорта Рытова и Российские. Оба сорта достаточно урожайны, активно растут вертикально, на лесенках. Высота куста в комнате достигает 1,5 — 2 м, в открытом грунте — 2— 2,5 м. Эти сорта хорошо переопыляются.
Читайте также:
Огурец Чупа-Щупс F1 — описание, фото, отзывы дачников
Огурец Чупа-Щупс — одно только название вызывает интерес. Не правда ли?
Такое имя гибрид получил за необычную шарообразную форму, напоминающую чупа-чупс, и миниатюрный размер.
Этот огурчик очень популярен у детей.
Маленькие непоседы с радостью схрумкают пару огуречных чупа-щупсов и попросят еще.
Ведь он так похож на всеми любимую конфетку.
Характеристика сорта и применение
В отличие от своих соплеменников имеющих продолговатую форму, близкую к цилиндру и темно — зеленый окрас огурец Чупа-Щупс F1 по форме напоминает бочонок. Гибрид имеет яркий светло — зеленый цвет. Диаметр плодов не более 5 см.
Холодостойкий, партенокарпический, скороспелый гибрид порадует урожаем уже через 45 дней после появления первых росточков. Благодаря миниатюрным размерам плодов, этот огурчик выращивают не только в парниках и теплицах, но и в качестве балконного овоща.
С одного квадратного метра посадки снимают до 10 кг урожая. Средняя масса плода около 50 гр.
На вкус Чупа-Щупс F1 сочный, сладкий и хрустящий. Хорошо подойдет для салатов, гарниров, а также для быстрого здорового перекуса. Делать заготовки из этих огурчиков одно удовольствие. Миниатюрные овощи легко залезают в баночку и очень аппетитно смотрятся.
Характерная особенность этого гибрида в том, что он не бывает горьким. Маленькие плоды успевают созреть сладкими, даже если испытывают недостаток влаги. Здесь важно следить за тем, чтобы огурчик не перерастал. Вовремя снятые овощи будут сочными и вкусными.
Достоинства:
- раннее и быстрое созревание плодов;
- холодостойкий гибрид;
- хорошие вкусовые характеристики;
- необычный внешний вид, миниатюрный размер;
- дети едят с удовольствием;
- можно высаживать на балконе и подоконнике;
- высокая урожайность;
- не горчит;
- универсален в применении.
Недостатки:
- быстро перерастает и теряет форму, вкус;
- требователен к питательности почвы;
- необходимо подвязывать и формировать.
Отзывы об огурце Чупа-Щупс F1
Малижа (г. Воронеж) подтверждает замысловатую форму плода, похожую на миленькие и смешные бочонки чупа чупс. “Маленькие пузатики” — так называет их дочка. При плодородной земле отмечает компактность куста и хорошую урожайность. Хороший вкус и превосходность в засолке.
Антонина ( Московская обл.) получила маленькие симпатичные огурчики, по ее мнению лучший вариант это маринованные чупа — щупсы. Засолка на зиму не удалась, получились мягкие.
Анатолий (Свердловская обл.) рекомендует формировать куст таким образом: удалять завязи с 5 нижних узлов и боковые побеги. Плети выше 1 метра от гряды прищипывать на один лист, выше 1,2 на два листа. Если овощ растёт у шпалеры на 3 листа. Также Анатолий рекомендует хорошо следить за этим огурчиком в период роста и плодоношения, не допускать перезревания.
Огурец Сибирские бананы f1 – высокопродуктивный гибрид с отменными вкусовыми характеристиками и универсальностью применения
Источник: http://skolkogramm.ru/info/melotriya-mini-ogurchiki-v-paru-k-cherri-dlya-vashih-zagotovok
Лечебные свойства Мелотрии
Проведенные исследования показали полезные свойства мышиного арбуза. Они обусловлены химическим составом. Замечено:
- Огурец содержит много клетчатки. Регулярное потребление Мелотрии налаживает перистальтику кишечника. При диетах уменьшает чувство голода.
- Огурец снижает артериальное давление. Очищает сосуды.
- Сочетание химических элементов повышает иммунитет, оказывает антибактериальное действие.
- Мини тыква незаменима в косметологии. Маски на ее основе очищают и тонизируют кожу.
- Избавляет от отеков. Мелотрия является мягким диуретиком.
Мышиную тыкву не рекомендуется употреблять людям в период обострения почечных заболеваний, после инфаркта. Соленые или маринованные огурцы противопоказаны беременным женщинам. Мелотрия нежелательна при повышенной кислотности, язве желудка, гастритах.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Особенности и характеристика растения и плодов
Растение предпочитает солнечные места и при соблюдении всех условий выращивания с большой скоростью заплетает усадьбу сильно рослой лианой, которая может достигать до 3 метров. Часто дачники используют семена именно этого сорта для озеленения и декорирования участка.
Цветы имеют ярко-желтый окрас и помогают им опыляться пчелы, самостоятельно завязывают плоды неохотно. Сбор урожая производится уже на 3-4 неделе после высаживания рассады. Созревают практически одновременно — партиями. Для получения следующего урожая спелые овощи собирают, обрезают дополнительные плети и добавляют азотное удобрение. После выполнения несложных манипуляций с кустом, через несколько дней можно увидеть новые завязи для цветения и дальнейшего плодоношения.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Грунт
Следующий этап — подготовка почвы. Грунт можно приобрести в магазине или же подготовить собственный с грядки. Только его следует предварительно просеять, чтобы избавиться от лишних загрязнений и тем самым «вспушить».
Расфасовав землю по ячейкам, семена раскладывают на поверхность, сделав минимальное углубление 5-7 мм. Прикрыв семечку грунтом, поверх посыпать небольшим количеством песка. Тщательно увлажнить поверхность с помощью пульверизатора, дабы запустить процесс прорастания.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Сорта и гибриды круглых огурцов
Селекционерами выведено несколько десятков гибридов, которые поражают формой плода и необычным вкусом.
Чупа-чупс/Чупа-щупс F1
Культура выведена российскими специалистами и успешно выращивается в Центральном, Северо-Западном и Северном регионах. Огурец дает хороший урожай в теплице и под пленочным укрытием.
Плоды имеют небольшой размер, их вес составляет 40-80 г, покрыты кожурой темно-зеленого цвета со светлыми полосками. Вкус нежный, приятный, без горчинки. Устойчив к кладоспориозу.
Мелотрия шершавая
Это растение называют «круглым огурцом» или «мини-огурцом». Это однолетняя лиана родом из Южной Африки.
Плоды милотрии похожи на миниатюрные арбузики, но имеют привычный вкус огурца.
На огородах овощ выращивают рассадой. Первый урожай снимают через 18-20 дней после посадки молодых растений на грядку.
Многие садоводы выращивают Милотрию шершавую в качестве декоративного растения, так как ее красивые темно-зеленые листья сохраняют насыщенную окраску до поздней осени.
Цитрон/огурец-лимон
Эта разновидность была выведена английскими селекционерами. Огурец-лимон популярен в Западной Европе и США. Его плоды в фазе созревания имеют нежно-салатовую окраску. При полном созревании они приобретают желтый цвет, а их форма напоминает цитрус. Кожура тонкая, покрыта небольшими пушками.
Мякоть содержит большое количество влаги, вкус привычный для огурцов, без кислоты. Огурец-лимон плодоносит до наступления осенних заморозков. В период вегетации растению требуется большое количество света и влаги.
В открытом грунте сорт выращивают через рассаду. Поскольку длина лианы может достигать 5-7 м, ее крепят на шпалеры или сетку.
Расстояние между ростками при посадке не должно быть менее 1 м. При загущенных посадках урожайность снижается.
В пищу плоды используют в свежем и консервированном виде.
Важно! Огурец-лимон можно выращивать в квартире. Чтобы получить урожай в домашних условиях, растение опыляют с помощью кисточки.
Источник: http://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/kruglye-ogurtsy-i-drugie-ekzoticheskie-sorta.html
Варианты применения африканского огурца
Африканский огурец, а именно так мелотрию именуют в народе, используется и в медицинской промышленности, и в ландшафтном дизайне, и в кулинарии. Давайте немного подробнее остановимся на каждом из перечисленных пунктов.
- Медицина. Чаще всего мелотрию используют в своей работе диетологи. Дело в том, что это очень низкокалорийный продукт. Но при этом мини-арбузики имеют одну ценную особенность: они быстро ликвидируют чувство голода и дарят человеку сытость. Поэтому мелотрия все чаще фигурирует в списках диетических продуктов. Специалисты советуют раз в неделю устраивать себе разгрузочный день и “сидеть” только на африканских огурчиках и воде. Правда, мы бы рекомендовали перед этим проконсультироваться со своим семейным врачом.
- Ландшафтный дизайн. Достаточно натянуть любую сетку и пустить по ней мелотрию — как уже через несколько недель у вас появится замечательная живая изгородь. Подобные живые конструкции защитят от посторонних глаз и сформируют тень, которая жизненно необходима знойным летом. Вариантов применения живой изгороди из мелотрии масса, поэтому выбирайте любой — тот, который считаете самым красивым или наиболее подходящим в вашей ситуации. Вплоть до того, что высаживайте экзота в контейнерах и выносите на балкон, дабы он заплел вам окна снаружи и обеспечил зелень и тень вплоть до глубокой осени.
- Кулинария.Африканский огурец можно мариновать и солить — точно как арбузы и обычные грунтовые огурчики. Шеф-повара часто используют плоды мелотрии в качестве украшения блюд и делают с их помощью шикарные презентации. Кто-то добавляет африканские огурцы в лимонады, кто-то — в салаты. А вот клубни мелотрии вкуснее всего звучат в составе овощных рагу и соте.
А напоследок предлагаем вам приготовить салат на основе манго и плодов мелотрии. Вы удивитесь, насколько это вкусное и полезное, а главное — очень сытное блюдо. Нам понадобится ¼ килограмма стручковой фасоли, которую необходимо нарезать на сегменты по 4 см каждый. После фасолевые сегменты нужно бросить в кипящую воду, проварить в бурлящей жидкости порядка пяти минут, а после откинуть на дуршлаг — для остывания. Тем временем плоды мелотрии нарезаем напополам или на четвертинки. Крошим кинзу и репчатый лук. Манго нарезаем маленькими кубиками. Точно так же измельчаем сладкий перец — и отправляем всё в салатник. Выдавливаем туда пару зубков чеснока и перемешиваем. Осталось только выложить сверху стручковую фасоль, выдавить сок одного лайма и сдобрить блюдо оливковым маслом.
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Особенности выращивания африканского огурца
На своей родине, в Центральной Америке, мелотрия является многолетником и растет почти как сорняк. И действительно, это растение абсолютно неприхотливо и может плодоносить даже в самых неблагоприятных регионах. Примечательно, что размножается она не только семенами, но и вегетативно, клубнями.
Клубни тоже съедобны: они похожи на батат, набирают массу почти до 0,5 кг каждый. Вкус очень специфический, на любителя: нечто среднее между редиской и огурцом.
Что касается территории России, то мышиный арбуз может расти и у нас. Вот только с небольшим нюансом: теплолюбивая натура абсолютно не переносит наши морозы. Поэтому выращивают растение в основном рассадным способом, сажая ежегодно. Уже через две недели после высадки рассады в открытый грунт она дает первые арбузоогурцы. Плодоношение длится до самых заморозков, а с одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
Источник: http://glav-dacha.ru/melotriya-shershavaya-ili-sort-ogurcov-kak-arbuziki/
Высадка
В зависимости от региона и погодных условий, рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в мае или начале июня. Если высадка планируется в парник, то в конце апреля уже нужно следить за погодой и выбирать время для высадки. Огурцы — достаточно нежное растение и не переносит заморозки и сильных холодов. По этой же причине высадку лучше все-таки планировать на теплый летний период. Однако если в парнике предусмотрено отопление и подогрев воздуха на случай похолодания, то побаловать себя свежими овощами можно намного раньше.
Высаживают рассаду по схеме 60 х 60, так куст будет себя чувствовать более комфортно. После высадки поддерживать регулярный полив — каждые 2 дня не менее 9 литров под каждый куст. По мере их разрастания необходимо обеспечить подпорку для завязи. Куст разрастается очень быстро, и подвязывать и заводить их нужно по мере роста.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Предпочтения мелотрии
Мелотрия шершавая любит солнечное место, легкую плодородную почву и обильный полив. Даже в жаркую сухую погоду листья растения упругие и плотные, тогда как у огурца вянут и обвисают.
Источник: http://rmnt.ru/story/garden/melotrija-shershavaja-ili-arbuznyy-ogurets-vyraschivanie-i-uxod.1188315/
Уход
Прищипывать плети не обязательно, куст формируется самостоятельно. Но если растения посажены для декоративных целей, то следует стебли подрезать и фиксировать в нужных местах. За короткое кусты сформируют хорошую тень и будут служить не только пользой и плодородием, но и придадут садовому участку необычный вид.
В период цветения рассаду рекомендуют удобрять минеральными удобрениями. Подкормка калием и фосфором значительно улучшит состояние и ускорит процесс дозревания плодов. Для усиленного разрастания плети используют азот, для улучшения плодородности лучше внести его еще до завязи цветов.
В выращивании огурцов Мелотрия необходимо учитывать некоторые требования и особенности растения. Прежде всего, нельзя допускать закисания почвы, ножка начинает гнить и есть вероятность, что рассада просто погибнет. Сухая земляная корка на поверхности ухудшает газообмен, тогда растение притупляется в росте и практически не развивается. Следует регулярно разрушать образовавшуюся корку на 5-10 см вглубь. Это можно сделать обычной сапой или специальным приспособлением.
Сорняки — это еще одна непереносимая огурцами проблема. Из-за недостаточного количества света растение угнетается. Поэтому от сорняков следует избавляться регулярно. Лучше не допускать большого их прорастания, а уничтожать их на початках. Однако следует учитывать, что переизбыток солнечных лучей также может принести вред — листья обжигаются и становятся желтыми.
Прежде чем посадить рассаду в открытый грунт, следует определить местонахождение других огородных культур. Неблагоприятное соседство может быть с тыквой, кабачком, патиссоном, арбузом или дыней. Эти растения при близком местонахождении угнетают друг друга.
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Клубни
У мелотрии свой секрет: в земле образуются небольшие клубни, похожие на картофель, слегка удлиненный. В клубнях накапливается влага, необходимая для жизни растения в засуху.
Клубни сладковатые, напоминают по вкусу дайкон или кольраби. Их можно употреблять в пищу, но хранить нельзя, клубни быстро портятся.
Плоды консервируют, варят варенье, употребляют мелотрию в пищу в салате, в любом случае – это оригинально и экзотично, а все садоводы так любят удивить друг друга чем-нибудь интересным, и мелотрия наилучшим образом подходит для этого.
Консервирование мелотрии
Источник: http://letselsovet.ru/vyrashchivanie-udobreniya/arbuznyj-ogurec.html
Мини-огурцы
Плодов на растении образуется очень много: мелотрия долго и активно плодоносит. В этот период растение будто облеплено миниатюрными огурцами, по форме и размеру похожими на оливки.
Плоды в пищу употреблять лучше всего маленькими, без семян. Они остры на вкус и немного кислят, подходят для консервирования и для салатов.
Источник: http://rmnt.ru/story/garden/melotrija-shershavaja-ili-arbuznyy-ogurets-vyraschivanie-i-uxod.1188315/
Отзывы о выращивании кивано
Вырастить кивано сможет даже ребёнок. Плоды, несмотря на их африканское происхождение, вызревают в открытом грунте любого региона РФ. Основной заботой станет поиск семян и выбор места для посадки буйно растущей лианы.
- Автор: Марина Волкова
- Распечатать
(11 голосов, среднее: 3.7 из 5)
Круглые огурцы что за сорт фото
Все чаще на отечественных огородах можно встретить непривычные для простого обывателя овощи. Трудно поверить, что все они относятся к семейству тыквенные, и, несмотря на неординарные данные, их принято соотносить с обычным огурцом. Экзотические родственники «зеленца» — мелотрия, момордика, трихозант, огурец-лимон и другие — занимают свое почетное место на дачном участке.
Армянские огурцы
Очень редкий в наших краях гость – армянский огурец. Второе название этого необычного на вид овоща – змеевидная дыня. Характеристики армянского огурца, который схож с привычным нам огурцом только названием, поражают. Во-первых, запах – он не освежающий огуречный, а дынный. Во-вторых, форма – узкие цилиндрические плоды вытягиваются до 50 сантиметров, а концы слегка загнуты полумесяцем. В-третьих, консистенция – кожица огурца мягковатая, сильно ребристая, светло-зеленого, белесого цвета. Мякоть сочная, рыхлая, сладкая.
Существует несколько сортов армянских огурцов. Популярные среди них:
- Богатырь белый.
- Дыня серебристая.
- Мелон Флехуозус.
Родиной данной разновидности всем известного овоща является Азия. Но несмотря на южные корни, огурцы хорошо приспособлены к более суровому климату. Они отлично, а главное продолжительно вегетируют как в открытом грунте, так и в тепличном пространстве. Рослые растения (длина лианы часто достигает четырех метров) не боятся пониженных температур, устойчивы ко многим вирусным болезням.
Китайский огурец
Столь необычный огурец родом из Китая. Из всех необычных разновидностей, китайский огурец больше всего похож на овощ, привычный нашему глазу. Плоды имеют темно-зеленый глянцевый окрас, они узкие и длинные (40-50 сантиметров), с традиционно огуречным вкусом и арбузным послевкусием.
Поражают китайские огурцы своей универсальностью и неприхотливостью. Индетерминантные растения очень хорошо приживаются практически в любых климатических условиях, буйно плодоносят и почти никогда не заболевают грибковыми болезнями. Урожайность составляет более 10 килограммов с одного куста.
Среди многочисленных сортов китайского овоща чаще всего в огородах можно встретить:
- Китайские змеи.
- Китайское чудо.
- Китайский белый.
- Китайский длинноплодный.
- Китайский Фермерский F1.
- Китайский болезнеустойчивый.
Помимо многочисленных достоинств китайские огурцы не лишены недостатков. Так, например, огородники отмечают тот факт, что они очень мало хранятся. Уже через сутки плоды высыхают и вянут, становятся безвкусными и перестают быть пригодными к употреблению. К тому же вырастить жизнеспособную рассаду бывает сложно, так как всхожесть семян слабая. Сложно ухаживать и за самой лианой, высота которой достигает четырех метров – чтобы стебли не обламывались, кустам необходимы надежные многочисленные опоры.
Итальянские огурцы
Итальянские селекционеры создали уникальный овощ, который схож с огурцом только на первых порах созревания. В технической спелости вкус овоща – огуречный. Но когда продукт полностью вызревает, то приобретает дынный вкус и терпкий фруктовый аромат. Внешне плоды итальянских огурцов напоминают армянские. Они также имеют нежно-зеленую мягкую, чуть сморщенную кожицу.
В мире наибольшую известность получили пчелоопыляемые сорта «Абруззе» и «Баррезе». Плоды разновидности «Абруззе» обогащены множеством полезных микроэлементов, поэтому их рекомендовано употреблять людям, страдающим иммунодефицитом. «Баррезе» славится плодами, по виду схожими с дыней. Спелые «зеленцы» окрашены в сочные желтые и оранжевые оттенки. Мякоть их плотная, хрустящая и очень сладкая.
Итальянские огурцы начинают плодоносить в конце июля. Созревает урожай волнами, поэтому свежие огурчики можно получать в течение длительного времени.
Растения итальянских сортов огурцов не сильно рослые, а потому их можно не подвязывать. Уход за кустами традиционный – огурцы любят много «пить» и питаться азотом, калием и фосфором. В момент завязывания плодов важно подкармливать растения микроэлементами. Итальянцев лучше выращивать в тепличных условиях, тогда можно гарантировать, что они ничем не заболеют и будут давать обильный урожай вплоть до середины осени.
Индийский огурец – сводный брат кабачка
На родине в Индии этот овощ называют «момордика». Продукт относится к семейству тыквенные.
Этот экзот активно осваивают наши соотечественники. Причем не только огородники, но и те, кто не имеет дачного участка. Дело в том, что растение момордика очень миниатюрно, а потому растить его можно прямо в горшке. В Индии момордику сравнивают с огурцом из-за освежающего вкуса овоща, который может стать отличным дополнением многокомпонентного блюда. Внешне плоды момордики совершенно непохожи на наши зеленцы. Это большого размера «пузатый» овощ с узкими краями. Поверхность сплошь покрыта острыми бугорками зеленого цвета, который по мере созревания экзота меняется на ярко-оранжевый. Сквозь кожуру проглядывают бордовые крупные семечки. «Колючая» характеристика огурца была отражена в его названии, которое дословно переводится как «кусачий».
Во время созревания урожая плоды лучше не трогать голыми руками, иначе острые железистые волоски, которыми покрыты плоды, могут вызвать ожог на коже. При полном созревании огурцов волоски отмирают и уже не представляют опасности. Мякоть овоща плотная, мясистая, кровавого цвета.
Для индийских огурцов характерны длинные цепкие плети, которые декоративно смотрятся вдоль заборов и изгородей. Резные листья крупные, светло-зеленые, пахнут жасмином. Цветки растений обоеполые, требуют опыления. Однако из-за особенности цветков распускаться в ночь, процесс опыления не всегда проходит удачно. Поэтому дачникам чаще всего приходится опылять их вручную.
Змеевидный огурец — трихозант
Еще один иностранный гость прибыл из Индонезии. Там трихозантом называют длинный узкий, сильно изогнутый «змеевидный» овощ (длина плода может достигать полтора метра), который по мере созревания меняет свой цвет с темно-зеленого на оранжевый, а спелая мякоть приобретает ярко-красный окрас. В Индии, Австралии и Африке принято растить трихозант в качестве овощной культуры и добавлять в самые разные блюда. Вкус его немного сладковатый, приближен к нашему огуречному. Трихозант – универсальный овощ. Его можно консервировать, запекать, жарить, добавлять в супы, гарниры и салаты, делать из него лечо и икру.
Азиаты считают трихозант лечебным продуктом. Во-первых, зрелый продукт содержит в себе много витаминов, в частности железо. Во-вторых, отвар из огурца работает как обезболивающие и жаропонижающее средство. Также из листьев и плодов готовят мазь-антисептик, которой можно смазывать раны и экземы. А кормящие мамы принимают трихозант, чтобы увеличить выработку молока и сделать его более витаминизированным.
Растения лианоподобные. Их плети с помощью особых присосок, расположенных по всей длине стеблей, намертво цепляются к любой опоре. Плоды формируются на концах стеблей и обычно свисают вниз, что облегчает их сбор. Для повышения урожайности садоводы снимают плоды с куста, когда те находятся в полузрелом состоянии. На их месте тут же начинает формироваться новая плодовая завязь. Плодоношение наступает в конце июня и длится до первых заморозков.
Из известным сортов змеевидных огурцов большую популярность обрели «Кукумерина», «Петора Улар», «змеевидный» и «Снэк Гуад». Это самые неприхотливые и урожайные виды, которые можно выращивать в теплицах в южных широтах России.
Тладианта сомнительная – «красный огурец»
Многолетник из Центральной Азии. Лазающая лиана окутывает все поверхности, которые встают у нее на пути. В середине лета толстые стебли покрываются крупными тюльпановидными женскими цветками ярко-желтого цвета. На месте их цветения образуются плоды, схожие с огурцом. Сначала они имеют желтый окрас, но по мере созревания перекрашиваются в темно-красный. Кожица плотная, немного шершавая. Мякоть кашицеобразная, она очень сладкая. Благодаря большому содержанию сахара тладианту употребляют в пищу не в качестве овоща, а как десерт. Их плодов варят варенье, сиропы, пекут сладкие пирожные и торты.
Вырастить полноценную тладианту в условиях России крайне сложно, хотя доподлинно известно, что на российском Дальнем Востоке этот овощ произрастает лишь в декоративных целях. Дело в том, что тладианту могут опылить насекомые, которых в нашей стране попросту не существует. Поэтому тем храбрецам, что решились на эксперимент, необходимо вручную опылять цветки. К тому же женские растения развиваются медленно и зацветают поздно, именно поэтому даже если опыление произошло и сформировались плодовые завязи, огурцы в условиях короткого лета не успеют созреть.
Каждый побег на зиму отмирает, а на подземной части образуется несколько несъедобных клубней, схожих с картофельными. Из каждого клубня весной вырастает новый побег, который в конце сезона также обзаводиться своими клубнями. Этот процесс длиться десятками лет, тем самым лиана может занять огромные территории. Растет лиана очень быстро – 8-10 сантиметров в сутки. К концу десятого года жизни на одной грядке лиана резко сокращает урожайность, и ее переносят на новое место. Размножают семенами или клубнями.
Мелотрия шершавая
Данный овощ относится к семейству тыквенные и также прибыл в нашу страну из жаркой Азии. Плоды мелотрии чем-то напоминают привычные огурцы, только имеют они очень миниатюрные размеры. Зрелые овощи похожи на яйца, имеющие арбузную окраску. Только вместо скорлупы – мягкая ворсистая кожица, а желток заменяет водянистая сладковая консистенция. Плоды мелотрии вполне годятся для любого вида переработки. Их также можно добавлять в супы, гарниры и свежие салаты.
Увлеченные отечественные огородники успешно выращивают многолетнее растение как однолетник. Получить рассаду можно семенным способом. Семена мелотрии мелкие, но довольно быстро и дружно всходят. Сажают рассаду в грунт в конце мая. А уже через две недели можно смело пробовать первые полосатые плоды. Мини-огуречки будут появляться весь теплый период. Чтобы плодов было больше, садоводы рекомендуют высаживать лиану на самом солнечном участке, поливать каждые четыре дня и еженедельно подкармливать кусты органикой и минералами.
Единственное с чем могут возникнуть проблемы во время культивирования экзота, так это с буйно растущей лианой. Если ее не обрезать, то она способна вырасти до трех метров и окутать своими цепкими многочисленными стеблями забор, колонны и даже стены дома. Однако благодаря декоративным резным листьям и красивым желтым цветкам, мелотрию нередко используют в качестве декора сада. Декоративный вид лиана может сохранять три сезона подряд, отмирая лишь на зиму.
Огурец-лимон
Считается, что этот удивительный овощ возник в провинции Индии. Двойное название продукта обусловлено его характеристиками: внешне плод напоминает лимон (цвет, форма, размер), а по вкусу он точь-в-точь схож со своим русским собратом – слегка сладковатый, освежающий. Водянистая внутренность усеяна не крупными белыми семенами – прямо, как и у обычного огурца.
Необычного вида огурцы известны не только на своей родине, но и в Европе и России. А селекционеры Англии даже решились на эксперимент, и путем многократного скрещивания диких видов получили сорт под названием «Хрустальное яблоко». Такое наименование гибрид получил благодаря полупрозрачной мякоти. Этот сорт прижился в европейских странах и успешно культивируется.
Растения огурца-лимона – это огромная толстая плеть длиной до 6 метров. Иногда ее называют огуречным деревом. Во время вегетации она обрастает множеством стеблей, на которых формируются округлые или яйцевидные огурчики. По мере созревания их цвет сначала светло-зеленый, а потом лимонно-желтый. Тонкая шкурка покрыта мелкими мягкими ворсинками. Созревает первая волна урожая в середине июля. В это время дерево увешано россыпью желтых «зеленцов». Беспрерывно появляются новые плоды, и так продолжается до середины октября. За сезон с одной лианы можно собрать до 10 килограммов оригинальных огуречков.
Белый огурец
Белокожий овощ отличается от своего зеленого собрата только окрасом шкурки. По всем другим характеристикам это все тот же овощ, что мы все привыкли выращивать на своих огородах.
Белые огурцы – результат кропотливой селекции. Ученые, убрав зеленый пигмент, получили отличный продукт, который, как многие утверждают, намного вкуснее обычного огурца. Вкус его более яркий, насыщенный и освежающий. Горечь в них всегда отсутствует.
Плети белых «зеленцов» отрастают до двух метров и непременно нуждаются в подвязывании. Плоды образуются по всей длине лианы. Причем на размер овощей их расположение на стебле не влияет.
К явным преимуществам белых сортов относится хорошая переносимость изменений окружающих условий. Опыление и завязывание плодов неизменно происходит и в солнцепек, и при температуре ниже 15 градусов.
К самым известным сортам относятся:
- Белый ангел.
- Снежный барс.
- Белоснежка.
- Невеста.
- Бидиго-лунго.
Многие экзотические овощи вполне успешно культивируют на российской земле. Иностранцы неплохо себя чувствуют в условиях короткого лета и небольшого количества солнечных дней. И пусть у вас не получится собрать огромный урожай заморского продукта, но полакомиться необычным овощем вы все же сможете с лихвой.
Вопрос: огурцы.
Спрашивает: Mari.
Суть вопроса: круглые огурцы, что это?
Интересно было бы узнать про круглые огурцы. Видела в магазине их семена, но продавцы так и не смогли объяснить, что это за растение, как за ним ухаживать и какими плоды будут на вкус. На вас вся надежда!
На фото огурцы с грядки соседей.
Круглые огурцы
Круглые огурцы отличаются от всем привычных продолговатых только формой и цветом.
Круглые огурцы удивляют, как минимум, своим внешним видом.
Что же касается ботанической классификации, то принадлежат они к одному виду — огурец обыкновенный , он же — Cucumis sativus.
Кстати, многих огородников настораживает внешний вид таких огурцов и они выдвигают предположение, что в процессе селекции не обошлось без внедрения чужеродных генов в ДНК растения. На самом деле всё не так. Дикие огурцы, которые были окультурены и послужили основой для выведения всех без исключения существующих ныне сортов Cucumis sativus, имели плоды бочкообразной формы. Поэтому круглые огурцы на генетическом уровне даже « натуральнее », чем любые другие.
Мелотрия шершаваяПлоды мелотрии шершавой вполне годятся для засолки или консервирования.
Иногда круглым огурцом называют другое растение семейства тыквенных — мелотрию шершавую. Её латинское название — Melothria scabra и по факту огурцом она не является. Однако, плоды этого растения, по виду напоминающие миниатюрные арбузы, имеют огуречный вкус и могут быть использованы в приготовлении салатов или для засолки в качестве замены обычных огурцов.
Сорта круглых огурцов
В Европе и Америке нередко встречается сорт Crystal apple. На территории России он менее популярен, однако, многим огородникам знаком под названием огурец-лимон. И не зря, ведь как формой, так и цветом напоминает жёлтые цитрусы. Зато во вкусе — ни намёка на кислоту, он абсолютно обычный — такой же, как у остальных огурцов.
Кстати, стебли у этого сорта могут достигать длины в 5 м, поэтому при шпалерном выращивании следует подготовить стойки высотой как минимум в 3 м. При наземном способе расстояние между растениями должно составлять хотя бы 1, а желательно все 2 и даже больше. При загущённых посадках урожайность резко снижается.
Огурец-лимон опыляется насекомыми, поэтому не подходит для теплиц. В комнатных условиях можно добиться плодоношения, перенося пыльцу с одного цветка на другой мягкой кисточкой.
Собирать плоды можно с 60-го дня с момента посева и до первых заморозков.
Гораздо чаще в огородах россиян можно увидеть круглые огурцы стандартной — зелёной — окраски. О разнообразии сортов говорить не приходится.
Чупа-Щупс
Его можно назвать пионером среди подобных отечественных сортов.
У Чупа-Щупса практически все цветки женские, поэтому для этого сорта нет необходимости в опылении.
Он был выведен в Московском «НИИ селекции овощных культур» более 15 лет назад по заказу агрофирмы «Гавриш», а в 2006 году успешно прошёл испытания и был внесён в Государственный реестр сортов РФ.
Районирован в семи регионах, среди которых Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский. Предназначен для выращивания в парниках и теплицах, впрочем, многолетний опыт показывает, что под открытым нёбом он растёт и плодоносит столь же прекрасно.
- Огурчики получаются небольшими, их вес не превышает 80 г. Подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
- Вкус обычный, приятный, без горечи. Кожура тёмно-зелёная, местами присутствуют светлые, размытые полоски.
- К сбору урожая можно приступать уже на 38 день с момента появления всходов.
- Кстати, этот сорт — партенокарпический, то есть, не нуждается в опылении.
- С 1 м 2 реально собрать около 11 кг огурцов.
Смайлик
Сравнительно молодой сорт — в уже упомянутый реестр он был внесён Госсорткомиссией РФ в 2015 году . Имеет допуск для выращивания под плёнкой во всех регионах России.
- В остальном похож на своего старшего собрата — самые большие плоды по весу не превышают 70 г, кожура зелёная с ярко выраженными короткими полосками.
«Смайлики» вырастают до 5–7 см в длину.
Оба сорта — и Чупа-Щупс, и Смайлик, являются гибридными. То есть, размножать их семенами, собранными из собственноручно собранных плодов, не получится.
Агротехника
Выращивание круглых огурцов мало чем отличается от выращивания обычных.
Все сорта круглых огурцов подходят для выращивания через рассаду.
Что касается сорта Crystal apple, то он чрезвычайно теплолюбив , поэтому его лучше сажать рассадным способом и перемещать в открытый грунт только после наступления устойчивого тепла и минования угрозы приморозков.
Чупа-Щупс и Смайлик можно сеять сразу в грунт, одновременно с другими сортами огурцов. В более холодных регионах это лучше делать в парнике, который стоит разобрать, когда станет по-настоящему жарко (под плёнкой при высокой температуре растения будут болеть). И также они растут и плодоносят на балконах, если там хорошее освещение.
Заключение
Стоит попробовать посадить такие мини-арбузики на своем участке или в теплице.
Все сорта круглых огурцов — однолетники, поэтому каждый год их приходится выращивать заново.
Огурец — традиционный и привычный овощ. Казалось бы, удивить он ничем не может. Но, благодаря работе селекционеров, появляются новые необычные сорта: белые и желтые, совсем крохотные и просто гигантские…
Дачники с удовольствием экспериментируют, испытывая новинки на практике. Наши читатели уже делились своим опытом — в заметке Огурцы необычной окраски и комментариях к ней можно почерпнуть немало полезной информации. Но и этого неутомимым естествоиспытателям мало! И на огородах поселяются, помимо обычных огурцов, их экзотические родственники из семейства Тыквенных — мелотрия, трихозант, момордика и другие. Давайте познакомимся с ними немного поближе.
Китайские огурцы
Китайскими эти огурцы зовут из-за происхождения, поскольку родом они из Китая, а вот их сортов существует достаточно много. Наиболее популярные:
- ‘Китайские змеи’;
- ‘Китайский болезнеустойчивый’;
- ‘Китайский белый’;
- ‘Китайский Фермерский F1’;
- ‘Китайский длинноплодный’;
- ‘Китайское чудо’.
Стебель китайских огурцов может достигать около 3,5 м в длину, плоды (в зависимости от сорта) — 40-90 см. Но поражают они не столько внушительным размером, сколько неприхотливостью в выращивании и отменными вкусовыми качествами. Эти огурчики очень урожайны, абсолютно не капризны, практически не поражаются вредителями и почти не болеют.
Они прекрасно культивируются как в условиях открытого грунта, так и в парниках или теплицах; одинаково хорошо чувствуют себя и на солнышке, и в полутени. Причем какой-то особенный уход им не требуется, единственное — все сорта китайских огурцов нуждаются в опоре, так они и растут лучше, и плоды дают более правильной формы. А в остальном к китайским огурцам применимы те же агротехнические приемы, что и к обычным: своевременная прополка, периодические поливы, подкормки и прочее, о чем вы можете прочитать в статье Огурец — секреты выращивания.
Плодоносят китайские огурцы до первых морозов. Их плоды никогда не горчат и отличаются чрезвычайно нежным, немного сладковатым вкусом и чудным ароматом, слегка напоминающим арбуз. Кстати, именно на плодах китайских огурцов нехватка питания сказывается незамедлительно. О чем говорит форма китайского огурца внимательному огороднику? Об элементах питания, которых растению не хватает:
- крючкообразную форму огурцы приобретают при недостатке азота;
- слишком тонкими они становятся из-за нехватки бора;
- грушевидную форму принимают зеленцы, испытывающие недостаток калия;
- недостаток кальция сделает огурцы безвкусными и мелкими.
Поэтому корневые или внекорневые подкормки лучше проводить регулярно.
При всем изобилии положительных качеств, есть у китайских огурцов различных сортов один общий недостаток: их плоды быстро вянут, поэтому употреблять их лучше свежими.
Армянские огурцы
У достаточно экзотического вида армянского огурца, попавшего к нам из Центральной Азии, тоже есть нескольких сортов, самые популярные из них:
- ‘Богатырь Белый’;
- ‘Дыня Серебристая’.
Все сорта армянского огурца прекрасно растут как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Вкусовые качества плодов, вес которых может доходить до 1 кг а длина до 50 см, менее выражены, чем у китайских огурцов. А сами плоды (вне зависимости от сорта) сплошь покрыты бело-серебристым опушением.
Плети таких огурцов могут достигать 4 м в длину, поэтому нуждаются в сооружении опоры. Ценность армянских огурцов заключается в продолжительном плодоношении, устойчивости к болезням и перепадам температур.
Итальянские огурцы
Опять же, как и в случае с китайскими, итальянскими эти огурцы называют из-за страны происхождения. Считаясь настоящим чудом итальянской селекции, эти огурцы по внешнему виду очень похожи на армянские. Самые популярные сорта итальянских огурцов, которые культивируют в Средней полосе: ‘Арбуззе’ (‘Торторелло’) и ‘Баррезе’ (оба — пчелоопыляемые).
Плоды сорта ‘Арбуззе’ (‘Торторелло’) со светло-салатной кожурой и ярко выраженной ребристость, могут достигать 50 см в длину. Вкус плодов немного сладкий — что-то среднее между огурцом и арбузом.
Сорт ‘Баррезе’ тоже отличается четко выраженной ребристостью но, в отличие от сорта ‘Арбуззе’, его плоды темно-зеленого цвета, который постепенно (по мере созревания) переходит в оранжево-желтый. По вкусу и аромату плоды сорта ‘Баррезе’ больше напоминают дыню.
Огурец-лимон
Огурец-лимон сорт ‘Хрустальное яблоко’, не побоюсь этого слова, — шедевральное произведение английских селекционеров. Сорт необычен тем, что его созревшие плоды по внешнему виду очень напоминают лимон, хотя по вкусу у них ничего общего с этим цитрусовым нет.
Огурец-лимон лучше выращивать через рассаду, он очень тепло- и влаголюбив. Стебель растения способен достигать в длину 6 м. Немного больше о нем вы сможете узнать, прочитав вот эту полезную заметку.
Белые огурцы
Белыми эти огурцы называют из-за необычного окраса плодов. Наиболее популярны сорта:
- ‘Снежный барс’;
- ‘Невеста’;
- ‘Белый Ангел’;
- ‘Белоснежка’;
- ‘Три Белых Листа’;
- ‘Итальянский Белый’.
Белые огурцы образуют длинные плети. Они подходят для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчивы к заболеваниям, способны выдерживать высокие температуры — вплоть до +45 °C, что делает их особо привлекательными для выращивания в жарких регионах.
Плоды белых огурцов достигают всего 20 см в длину, по вкусу они более нежные, чем обычные огурцы и слегка сладковатые. Белые огурцы очень быстро перерастают, учтите это, решив выращивать их.
Мелотрия шершавая, или мини-огурец
Мелотрия шершавая, или мини-огурец относится к тому же семейству, что и обычный огурец — Тыквенные. Многолетняя лиана родом из Африки, мелотрия в Средней полосе чаще всего выращивается через рассаду, и только как однолетнее растение.
Для выращивания рассады подойдет универсальный земельный субстрат. Мелкие семена мелотрии нужно засыпать землей лишь слегка, при соблюдении оптимальной температуры (около +25 °C. +27 °C) они взойдут уже на 5-7 день. Сеянцы с легкостью переносят пересадку, и буквально за несколько недель разрастаются до невиданных размеров: в длину они могут достигать 3 м, поэтому нуждаются в опоре. Кстати, пересаживая сеянцы мелотрии в открытый грунт, выделите для них максимально солнечный участок с рыхлой почвой. Хотя бы раз в 4-5 дней поливайте растения, через каждые 10-14 дней подкармливайте, чередуя органические подкормки с минеральными.
Мелотрия особо ценится не столько за вкусовые качества своих плодов, сколько за выразительный и очень декоративный внешний вид: насыщенно-зеленые листья растения не теряют своего цвета до самой осени. Хотя и плоды мелотрии, похожие на малюсенькие (1,5-2,5 см) арбузики, вполне съедобны. По вкусу они напоминают обыкновенные огурцы и вполне годятся для последующей переработки: засолки и консервирования. Кстати, первые плоды мелотрии появятся уже на 14-18 день после высадки растения в грунт.
Индийский огурец — момордика
Другой экзотический родственник огурца — момордика, или индийский огурец. С успехом выращивать момордику можно не только в открытом грунте, но и на подоконнике. Наверное, именно это качество и, конечно же, экзотический вид растения сделали его в последнее время мегапопулярным у садоводов.
Вырастить момордику может любой желающий, ведь это совсем несложно. Однако, существуют некоторые тонкости, которые обязательно необходимо учесть. Прежде чем высеять семена момордики в земельный субстрат, их необходимо скарифицировать — просто потереть острым кончиком семени о кусочек наждачной бумаги. После скарификации семена надо обеззаразить (о том, как правильно это сделать, подробно рассказывается вот в этой полезной статье).
После проведения предпосевной обработки семена момордики нужно положить в предварительно увлажненную ткань или туалетную бумагу и поместить в теплое место (с температурой около +25 °C), где они быстро прорастут. Потратив совсем немного времени на обработку семян момордики подобным образом, вы существенно повысите их всхожесть.
После того, как оболочка семени треснет, его можно сеять в горшочки для рассады. Питательную почвосмесь для выращивания момордики приобретают уже готовую, либо составляют самостоятельно, смешав 10 кг (примерно ведро) земли с грядки с 10 кг песка и 5 кг перепревших листьев. Пока семена не прорастут, земля не должна пересыхать, поэтому следите, чтобы она всегда была умеренно влажной.
Поскольку момордика теплолюбивое растение, высаживать в открытый грунт ее нужно не ранее, чем во второй половине мая. Пересаживаем молодые, еще неокрепшие растения вместе с комом земли, чтобы не повредить нежные корни. После пересадки каждые 2-3 недели подкармливаем момордику питательным дрожжевым раствором, разведя 10 гр дрожжей в 1 л воды.
Пройдет совсем немного времени после посадки в грунт, и момордика отблагодарит вас за правильный уход шикарным видом декоративной листвы, ярко-желтыми цветами, пахнущими жасмином, а чуть позже — экзотического вида плодами.
Плоды у момордики бугристые, по мере роста они меняют цвет — от темно-зеленого до ярко-оранжевого. Но это отнюдь не единственная их особенность. Главный секрет плодов момордики заключается в их форме, которая меняется по мере созревания. Созревая, они раскрываются и становятся очень похожими на крокодила, раскрывшего пасть, из которой выглядывают ярко-малиновые семена, покрытые плотной желеобразной мякотью. Кстати, именно за такое удивительное сходство момордику называют еще «огурец-крокодил».
Трихозант — змеевидный огурец
Еще один представитель тыквенных — трихозант, чаще именуемый змеевидным огурцом. В странах Юго-Восточной Азии трихозант возделывают как овощную культуру. У нас он распространен пока мало, но многочисленные любители экзотики с удовольствием выращивают столь необычные огурцы на своих участках. Трихозант ценится не только за экзотический вид, но и неприхотливость, а также устойчивость к болезням и вредителям.
Плоды трихозанта цилиндрической формы в длину могут достигать 1,2 м. Но удивителен не только размер: его плоды извиваются, словно змеи, по мере созревания меняют свой цвет с зеленого на яркий красно-оранжевый. Цветы трихозанта тоже необычно выглядят: они похожи на некрупные (в диаметре достигающие 4 см) невесомые снежинки.
Учитывая, что трихозант очень теплолюбив, выращивать его лучше через рассаду. Семена во второй декаде мая высевают в такой же земельный субстрат, как и для выращивания огурцов. На постоянное место сеянцы высаживают в начале июня. В Средней полосе его можно выращивать только в теплицах, но не в открытом грунте — учтите это, решив обзавестись подобной диковинкой.
Тладианта сомнительная – красный огурец
Многолетняя лазающая лиана, достигающая 5 м в высоту, тладианта сомнительная родом из стран Юго-Восточной Азии. У растения сердцевидные листья светло-зеленого цвета и ярко-желтые цветки, обильно покрывающие лиану. Распускаются они на протяжении всего лета, внешне напоминают тюльпаны.
На месте цветков со временем образуются небольшие плоды, которые используют для консервации и засолки, но только до того момента, пока они не достигнут 15 см и не начнут менять свой цвет. Как только плоды тладианты сомнительной созревают и краснеют, они становятся очень сладкими, и из них начинают варить варенье.
Добиться плодоношения, особенно в первый год жизни растения, в условиях Средней полосы не так уж легко: женские растения развиваются поздно, в результате чего плоды попросту не успевают дозреть. Кроме того, на родине тладианту опыляют насекомые, которых у нас нет. Вот и выходит, что отечественные огородники вынуждены проводить опыление вручную.
Размножают тладианту не только семенами, но и клубнями, внешне напоминающими картофель. Очень мелкие семена тладианты (их размер меньше семян мака), высевают на рассаду уже в начале марта. Перед посевом их обязательно стратифицируют. Тладианта прекрасно развивается даже при небольшой освещенности (поэтому сеянцы в досвечивании не нуждаются), спокойно растут при невысоких температурах. Поэтому растение можно выращивать на утепленной лоджии или балконе, главное — чтобы температура не опускалась ниже 0 °C. В грунт уже подросшую рассаду тладианты высаживают после того, как минуют весенние возвратные заморозки — в конце мая или в начале июня.
Размножая тладианту клубнями, помните: растение нуждается в частых поливах, но в то же время может быстро погибнуть от переувлажнения почвы. Сажают клубни на глубину около 8-10 см примерно в средине апреля. Всходы появляются к средине мая, после чего начинается достаточно быстрый рост. Осенью надземная часть растения отмирает а подземная образует крупные клубни. Без пересадки на одном месте тладианта может расти около 10 лет.
А какие огурцы необычных сортов или их диковинных сородичей выращивали вы? Чем они вам понравились (или наоборот — не понравились)?
С такими сортами огурцов вы без урожая точно не останетесь
У большинства людей при упоминании слова «огурец» возникают следующие ассоциации: зеленый, шершавый, сочный. Каждый четко представляет, какой он имеет вкус, особенно если он горький. Но, представьте, что селекционеры вывели такие сорта, внешний вид и вкус которых кардинально отличаются от привычного нам зеленого овоща. В преддверии дачного сезона предлагаем ознакомиться с новыми сортами этой овощной культуры. Итак, вот семь сортов с необычным видом и вкусом.
Мелотрия шершавая
Симпатичный малыш из семейства тыквенных. На вкус он напоминает настоящий огурец, а вот на вид больше похож на крыжовник. Его шкурка имеет мраморно полосатый окрас. На вкус слегка кислый. Этих крошек можно есть как в свежем виде, так и в маринованном. Также этот овощ часто используют для украшения блюд.
Выращивать мелотрию лучше всего в горшке на балконе с опорой, позволяющей развиваться вьющимся стеблям. Мелотрия шершавая неприхотлива в уходе и является достаточной устойчивой к насекомым и вредителям. Стоят семена сравнительно недорого.
Белый богатырь
Белый богатырь или Армянский огурец получил свое название из-за длинных плодов и белой мякоти. Имеет запах дыни, а по вкусу и на внешний вид похож на кабачок. Растение имеет достаточно продолжительный вегетативный период и отлично подходят для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Хрустальное яблоко
Этот овощ по праву можно назвать удивительным. Внешний вид его напоминает по форме лимон или желтое яблоко. Хрустальным же оно называется из-за кристально чистого сока. Его второе название – «огурец – лимон». Это кустовое растение предназначено для выращивания в горшке на подоконнике, но некоторые садоводы теплых широт отвели ему почетное место на своих садовых участках. На зиму растение необходимо заносить в тепло.
Дыня серебристая
Еще один сорт Армянского огурца. Плоды сочные, хрустящие, с выраженным дынным ароматом. Обычно его едят в свежем виде и очень часто используют для солений и консервирования. Этому овощу категорически нельзя перезревать, в противном случае он полностью теряет вкусовые качества и быстро желтеет. Плоды значительно крупнее обычных огурцов. Подходят для выращивания на дачном участке. Особого ухода не требуют.
Кайзер Александр
Этот сорт огурца по праву считается родоначальником всех огурцов. Плоды полностью покрыты черными шипами, плотные и хрустящие. Если огурец переспеет, то становится коричневым, твердым и покрывается светлыми трещинами. Значит, его уже можно использовать на семена. Выращивать данный сорт можно на дачном участке.
Красный хмонг
Этот сорт огурцов невероятно продуктивен. Плодоносить растение начинает с ранней весны и до самых морозов. Красный цвет спелых плодов слегка отпугивает, но, несмотря на это, съедобен. Есть можно как нежные маленькие плоды, так и красные спелые. На дачном участке данный вид огурца будет чувствовать себя прекрасно.
Яйцо дракона
Хорватский оригинальный сорт огурцов. Плоды его имеют круглую (реже овальную) форму и белый цвет. Нежный вкус, не имеющий горечи, приятно удивит даже самых искушенных. Урожайность данного сорта весьма высока. Подходит к выращиванию как на балконе, так и на дачном участке.
Хоть огурец и уступает другим овощам по содержанию витаминов, но все же его польза для организма человека очень велика. Он помогает очистить организм, улучшить внешность, поддержать хорошее самочувствие, помочь сбросить лишний вес.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Профиль растения: Мандурийский круглый огурец
Я так рада, что могу рассказать вам о звезде прошлогоднего огорода: круглом мандурианском огурце. Хотя все знают, как выглядят и на вкус огурцы, это маленькое украшение во многом отличается. Поговорим сначала о его внешнем виде. Мандурианский круглый огурец, как вы уже догадались, круглый. Его кожа пестрая, зеленого и белого цветов и имеет нечеткую текстуру. Пушистики смываются сразу же, когда вы готовы полакомиться огурцами во время еды.Лучше всего их употреблять, когда они не больше размера бейсбольного мяча. Они вырастут до размеров футбольного мяча, если вы им позволите, но в этот момент шкуры жесткие, и у них нет восхитительного сладкого вкуса, как у маленьких.
Их вкус более сладкий, чем у обычного огурца, и они невероятно хрустящие. Мне больше всего нравится в них то, что их не нужно чистить перед едой. Видишь ли, я ленивый готовлю… хотя мне нравятся свежие овощи, мне они нравятся намного больше, если все, что мне нужно сделать, это помыть их и съесть.Даже простого действия по очистке «нормального» огурца достаточно, чтобы заставить меня перейти к следующему овощу. Было много вечеров, когда мы с мужем мыли огурцы, а потом посыпали их морской солью и свежемолотым перцем в качестве гарнира. На мой взгляд, заправка на ранчо делает все лучше, но огурец Mandurian Round может устоять даже с небольшим количеством S&P.
Что касается культуры огурца мандурианской круглой огурца, то он ничем не отличается от других видов ракушек.Он наслаждается солнечным светом и постоянной влажностью почвы для наилучшего урожая. Я выращивал свои на земле в прошлом году, так как они рекламируются как кустовые, а не виноградные. По моему опыту, они делали лозу, но стебли достигли только 5 футов в диаметре. Я не заметил никаких усиков, как у обычных ракушек. Руки мандурианских круглых огурцов можно было легко вернуть на отведенный им холм, если они стали немного непослушными.
Хотя Мандуриан Круглый описывается как огурец, на самом деле он принадлежит к семейству дынных. Cucumis melo — его ботаническое название, тогда как «обычные» огурцы имеют название Cucumis sativus . Для вас это означает, что он от природы лишен отрыжки и не станет горьким с возрастом или если он не получит должного количества воды во время формирования плодов.
У меня есть рассказ о том, насколько этот огурец популярен среди тех, кто его пробовал. У нас с мужем есть огород в доме друга, поскольку у нас недостаточно солнечного света, чтобы поддерживать огород дома.Наш друг взял несколько огурцов Mandurian Round на работу, чтобы поделиться с коллегами, так как мы были завалены ими, когда они были в полном объеме. Его коллеге они так понравились, что она обзвонила продуктовые магазины по всему Ричмонду, ища их, но никто не принес их. Это определенно особая культура, которая не прижилась в обычных продуктовых магазинах, но это не должно мешать вам попробовать их в своем саду. Семена можно приобрести в магазине Gourmet Seeds, где вы можете приобрести пакет из 80 семян за 2 доллара.89. Это небольшое вложение для такого вкусного множества огурцов, не правда ли? Сообщите мне, есть ли у вас какой-либо опыт выращивания огурцов мандурианской круглой формы, оставив мне комментарий ниже или отправив мне электронное письмо по адресу [email protected]. Удачного садоводства!
сортов со всего мира (включая фотографии)
Огурцы — восхитительный и освежающий вид овощей, которые отлично подходят для употребления в свежем или маринованном виде. Сорта огурцов, которые вы едите в свежем виде, относятся к классу нарезанных огурцов, а огурцы с толстой шершавой кожицей лучше мариновать.Разные виды огурцов также классифицируются в зависимости от того, растут они на виноградных лозах или кустах.
Огурцы также бывают разной длины в зависимости от сорта. Некоторые сорта огурцов длинные и тонкие, другие — короткие и пухлые. Например, английский огурец — это разновидность нарезанного длинного зеленого огурца с тонкой кожицей, который хорошо растет в теплицах. Огурцы Кирби — это более короткие огурцы с хрустящей неровной кожицей, которые можно есть свежими или мариновать.
Вы также можете выращивать собственные огурцы, даже если у вас ограниченное пространство. Например, сорта кустовых огурцов хорошо растут в контейнерах и не занимают много места. Если у вас большой огород, то вы можете получить больший урожай, если посадите сорта виноградных огурцов.
Из этой статьи вы узнаете о различных видах огурцов, которые можно есть. Вы узнаете о лучших видах огурцов для салатов, солений, сальсы, свежих продуктов и о том, как приготовить вкусную ароматизированную воду.Вы также узнаете о разновидностях огурцов без отростков.
Виды огурцов (с изображениями и названиями)
Вы можете быть удивлены, узнав, что с ботанической точки зрения огурцы ( Cucumis sativus ) на самом деле являются разновидностью фруктов. Эти длинные зеленые «плоды» относятся к семейству Cucurbitaceae , в которое входят арбузы, тыква и кабачки. В большинстве стран мира выращивают около 100 сортов огурцов.
Поскольку огурцы обычно используются в кулинарии как свежие или маринованные овощи, в этой статье мы будем называть их таковыми.
Вот некоторые из многих типов громоздких фигур.
Персидский огурец
Персидский огурец — это разновидность нарезанного огурца, который отлично подходит для употребления в свежем виде
Персидский огурец — небольшой огурец с гладкой кожицей и очень небольшим количеством семян. По сравнению с английским огурцом персидский огурец короче, но все же годен для употребления в свежем виде.
Персидский огурец — это огурец без бурплесса, что означает, что у него нет неровной кожицы. Персидский огурец — отличный огурец для нарезки.Отсутствие отрыжки и семян означает, что у него нет горького вкуса, который можно получить от некоторых других огурцов. Из-за этого персидские огурцы являются одними из самых популярных видов огурцов из-за их свежего вкуса.
Мякоть персидских огурцов хрустящая и плотная, поэтому она отлично подходит для салатов или нарезки копьями, чтобы съесть их с соусом. Эти короткие крепкие огурцы также хорошо держатся при жарке или мариновании.
Английский огурец
Английский огурец — разновидность длинного огурца
Другой пример огурца без бурплеса — длинный тонкий английский огурец с гладкой темно-зеленой блестящей кожицей.
По сравнению со многими другими видами огурцов, английский огурец — сладкий сорт. Он содержит крошечные семена, которые предотвращают горький привкус легкой хрустящей мякоти. Тонкая кожица и большая длина делают английский огурец одним из лучших видов нарезки огурцов.
В отличие от персидских огурцов, английские сорта вырастают намного длиннее и могут достигать от 30 до 60 см в длину. Это примерно в два раза больше длины полностью созревшего персидского огурца. Английские огурцы отличаются от персидских не только своей длиной, но и наличием гребней, проходящих по всей длине кожи.
Английский огурец — отличный выбор, чтобы съесть его в сыром виде, нарезать ломтиками в бутербродах, нарезать, чтобы добавить хрустящую корочку в салаты, или положить ломтики в воду, чтобы сделать воду из огурца. Его мягкий вкус не превзойдет другие ароматы, если он используется в рецептах в свежем виде.
Сорт огурца, похожий на английский сорт, — Telegraph Cucumber . Этот огурец без косточек, с прекрасным вкусом и тонкой зеленой съедобной кожицей. Подобно английскому огурцу, огурец Telegraph хорошо растет в теплицах или на открытом воздухе.
Ливанские огурцы
Ливанский огурец — это более короткий сорт огурца, который хорошо подходит для нарезки или маринования.
Ливанские огурцы — это еще один вид растений огурцов без отрубей, которые имеют тонкую зеленую кожицу и сладкий вкус.
Подобно английским огурцам, пухлый ливанский огурец представляет собой разновидность огурца без косточек. Однако они не такие длинные, как английские разновидности. Ливанские огурцы хрустящие и вкусные, их можно нарезать ломтиками или мариновать.
Американский (Садовый) Огурец
Садовые огурцы — это короткие пухлые огурцы без бурплёнка, которые обычно продаются в Северной Америке.
Одна из особенностей этих обычных садовых огурцов — это их толстая кожа. Обычно у этих видов огурцов, продаваемых в магазинах, есть вощеная кожица, чтобы они оставались свежими. Кроме того, большое количество крупных семян в этом коротком виде огурца может придать овощу горький вкус.
Итак, если вы решили съесть этот хрустящий овощ в свежем виде, лучше всего очистить его и удалить все косточки.Очищенный огурец без семян — это отличный огурец для нарезки, который хорошо сочетается с большинством салатов или используется в качестве гарнира.
Кирби Огурец
Огурец Кирби — короткий сорт огурца, который отлично подходит для маринования
Если вам нужен отличный маринованный огурец, который хорошо держит хруст, тогда огурцы Кирби — отличный выбор.
Есть несколько причин, по которым Кирби готовят вкусные маринованные огурцы. Во-первых, у огурца Кирби жесткая неровная кожица, которая остается хрустящей в маринованной жидкости.Кроме того, их плотная мякоть сохраняет свою твердость в рассоле или маринованном уксусе.
Итак, откусывая маринованный огурец Кирби, вы получаете отчетливый хруст без всякой кашицы. Небольшая длина маринованных огурцов Кирби также означает, что они обычно помещаются в банку, не разрезая их пополам.
Корнишоны
Cucumis anguria — разновидность корнишона с колючей кожицей
Кукамелоны («мексиканский кислый корнишон») также используются для маринования.
Корнишоны — это необычный вид небольших огурцов с колючей кожурой, такой как Cucumis anguria, и хрустящей текстурой.Другой вид корнишонов — мексиканский кислый корнишон (также называемый огурцом) с гладкой кожицей.
Эти огурцы, выращиваемые на виноградной лозе, дают плоды овальной формы, длина которых может составлять всего 1,5 дюйма (4 см). Крошечные огурцы обладают сильным вкусом, который также может быть довольно кислым.
Не следует путать термин «корнишоны» с термином «корнишоны», который обычно используется в англоязычных странах для обозначения маринованных огурцов. В некоторых странах корнишонами называют любые маринованные небольшие или молодые огурцы.
Мексиканские кислые корнишоны
Мексиканские кислые корнишоны — один из самых маленьких видов семейства Cucurbitaceae , с которыми вы встретитесь.
Мексиканские кислые корнишоны — маленькие плоды размером с виноград, на самом деле родственны огурцам, но не принадлежат к роду Cucumis . Ботаническое название мексиканских кислых корнишонов — Melothria scabra . Их также называют огурцом, мышиной дыней или мексиканским кислым огурцом.
Необычность мексиканских кислых огурцов заключается в том, что это фрукты, похожие на крошечные арбузы, но на вкус как огурцы.Вы можете съесть мексиканский кислый корнишон в свежем виде, прямо с виноградной лозы. Или вы можете нарезать их, чтобы добавить в салаты вместо огурцов. Вы также можете приготовить освежающую сальсу, добавив огурцы вместо помидоров.
Эти корнишоны также отлично подходят для маринования, поскольку они не требуют особой подготовки и остаются твердыми.
Армянский огурец
Армянский огурец — длинный тонкий огурец с гладкой (без зазубрины) кожицей
Армянские огурцы растут на виноградных лозах и отлично подходят для нарезки огурцов, которые вкусны в свежем виде.
Этот вид огурца еще называют змеиным из-за его длинной длины и закрученной формы. Армянские огурцы во время роста имеют темно-зеленую кожуру. Однако по мере созревания он становится более светлым и желтым. У длинного тонкого огурца гладкая (без рывков) кожица с ярко выраженными гребнями и бледно-зелеными полосами.
Этот сорт огурцов лучше всего употреблять, когда они созреют до 12 дюймов (30 см) в длину.
Хотя этот огурец растет на земле, вы также можете использовать его как вьющийся сорт огурца.Из длинных лоз можно вырасти решетку, где очень легко собирать длинные скрученные плоды.
Ботаническое название армянских огурцов — Cucumis melo var. flexuosus , что означает, что он более близок к дыне, чем к обыкновенному огурцу.
Армянские огурцы можно есть свежими в листовых салатах или в бутербродах. Вы также можете есть их в маринаде или на гриле.
Японские огурцы (Кюри)
Японский огурец — это разновидность длинных огурцов со слегка неровной кожурой
Кюри или японские огурцы — одни из лучших вьющихся огурцов, дающих длинные узкие сладкие плоды.
Как и большинство хороших сортов огурцов, у этого японского сорта довольно тонкая темно-зеленая кожица. Сладость этого огурца объясняется тем, что в нем очень мало семян. В отличие от других слайсеров с гладкой кожицей, у японских огурцов кожа слегка неровная.
Еще одна интересная особенность японских огурцов — они сохраняют свою сладость, даже если растут очень долго. Даже когда эти огурцы достигают 2 футов (60 см) в длину, они все равно сохраняют свой восхитительный вкус.
Вы можете использовать эти узкие зеленые огурцы в свежем виде в салатах, нарезанные для бутербродов или маринованные.
Корейские огурцы
Кожа корейских огурцов слегка неровная
Еще один вид огурцов азиатского происхождения — это корейские огурцы, которые представляют собой очень хрустящие сладкие огурцы.
Корейские огурцы — хороший универсальный овощ, который так же вкусен, как нарезанный ломтиками, так и маринованный. Их сладкий хруст вкусен в салатах или нарезан «пальчиками», чтобы есть сырыми.Когда вы едите без кожицы, нет горечи, которая иногда бывает от других видов огурцов.
Их слегка неровная кожа также хорошо держится в маринаде. После маринования они сохраняют свою хрусткость и вкус. Вы также можете слегка замариновать их, посыпав морской солью ломтики огурца, чтобы вытащить воду, а затем слегка обжарить их с кунжутом.
Лимонные огурцы
Лимонный огурец — необычный сорт огурца с круглой желтой кожицей
Этот вид круглых огурцов желтого цвета, Лимонный огурец, является одним из самых необычных видов огурцов.
Лимонные огурцы похожи на круглые желтые плоды размером с теннисный мяч. Несмотря на то, что они имеют вид цитрусовых и их ботаническое название Cucumis sativus ‘Lemon’ , в их вкусе нет ничего «лимонного». Лимонные огурцы имеют хрустящую консистенцию и умеренно сладкий вкус.
Лимонные огурцы можно есть свежими без кожуры, так как они тонкие и хрустящие. Вы также можете попробовать мариновать этот сорт огурца, так как из него получается необычное, но вкусное лакомство.
Огурец Чемпион Буша
Bush Champion Cucumber дает хороший урожай нарезки огурца
Если вы ищете кустарниковый сорт огурца, который легко выращивать, то Bush Champion — отличный выбор.
Сорт огурца Bush Champion был специально разработан для получения хорошего урожая при нарезке огурца на небольшом пространстве. Вы можете выращивать эти огурцы в контейнерах или на небольшом огороде. Темно-зеленая кожица покрывает этот огурец без поросенка, который имеет мягкий мягкий вкус, когда вы его откусываете.
The Bush Champion — это определенно не низкорослый тонкий сорт огурца. Овощи могут вырастать от 8 до 12 дюймов (20–30 см) в длину и выглядят пухлыми.
Изник Огурцы
Изник огурец — небольшой сорт огурца
Изник - это вид маленьких огурцов с тонкой кожицей, без семян и хрустящей корочкой при надкусывании.
Огурцы Изник растут на виноградных лозах и являются хорошим сортом огурцов, если вам нужен вьющийся сорт. Изники — это маленькие зеленые огурцы, которые вырастают от 3 до 4 дюймов (от 7 до 10 см) в длину, и являются идеальным типом огурцов для ланч-боксов.
Огурцы Изник - одни из лучших огурцов для выращивания, если вы хотите вырастить небольшие огурцы в теплице, в горшках для патио или заставить их взбираться по решеткам.
Огурцы с солью и перцем
Огурцы с солью и перцем получили свое название от белых и темных колючек на бледно-желтой кожуре.
Этот сорт огурцов — один из немногих овощей вида Cucumis sativus , не имеющих зеленой кожуры. Этот нарезанный вид огурца имеет тонкую бледно-желтую кожуру и свежий, хрустящий вкус.В отличие от других видов огурцов, у которых мякоть от светло-зеленого до белого цвета, соль и перец имеют зеленовато-желтую мякоть с очень небольшим количеством семян.
Несмотря на то, что этот огурец является хорошей нарезкой, он также хорошо солится и является ярким дополнением к любому типу еды.
Добавьте этот нарезанный кубиками или нарезанный огурец в свежие салаты, чтобы придать им цвет и хрустящую корочку. Вы также можете нарезать длинные треугольные дольки и смешать их с хрустящими огурцами с зеленой кожурой для соусов.
Северный соленый огурец
Северный соленый огурец — разновидность коротких огурцов с бугристой кожицей
Как следует из названия, огурец «Северный соленый» в основном выращивают для маринования.
Огурцы «Северное соление» — это короткие толстые огурцы, напоминающие виноградный огурец, но не такие раскидистые, как некоторые другие виды виноградных огурцов. Это означает, что вы можете успешно выращивать их на небольших огородах или на коротких решетках.
Северные сорта маринования имеют желтовато-зеленую бугристую кожуру с желтыми прожилками, идущими по длине плода. Твердая мякоть и кожица означают, что они сохраняют хруст после маринования.
Северные маринованные огурцы — одни из лучших маринованных огурцов, которые можно выращивать, если вы живете в более прохладном климате с коротким вегетационным периодом.Кроме того, поскольку на лозах огурца растут маленькие листья, собирать короткие зеленые плоды очень легко.
Конечно, северные маринованные огурцы тоже очень вкусные, если вы хотите их очистить и съесть в свежем виде.
Огурцы Тирия
Лозы огурцов Тирии дают большой урожай огурцов, и их легко выращивать
Огурцы Тирия — это длинно-зеленые сорта огурцов без косточек, которые идеально подходят для нарезки сладкой, не горькой мякоти.
Эти выращиваемые на виноградной лозе огурцы могут вырастать до 14 дюймов (35 см) в длину.Кожа у них темно-зеленая со светлой ребристостью по длине.
Одна из причин выращивания этого европейского сорта огурцов заключается в том, что крепкие лозы дают большой урожай огурцов, и их легко выращивать. Длинно-зеленые огурцы хорошо растут в теплицах и на шпалерах.
Статьи по теме:
Что такое мандурианский круглый огурец? Как правильно сажать
Мандурийский круглый огурец имеет округлую форму до чуть овальной формы. Его кожа отмечена пятнами разных зеленых и белых оттенков и слегка нечеткая, почти как персиковый пух.
Готовые к употреблению они размером с теннисный мяч, хотя станут намного больше. По мере того, как они становятся крупнее, вкус и качество ухудшаются, а кожица твердеет.
Они достигают пика совершенства, когда их окружность составляет примерно 2–2,5 дюйма.
Собранные на пике совершенства, они более сладкие и хрустящие, чем стандартные сорта огурцов, и их можно есть без кожуры, и все это без кожуры.
Мульча рекомендуется в прохладном климате для сохранения тепла и в теплом климате для удержания влаги.
Хотя классифицируется как огурец, на самом деле он более тесно связан с дынями, чем другие разновидности огурцов.Их ботаническое название — Cucumis melo, а стандартные сорта — Cucumis sativus. Их пестрая кожа также напоминает очень маленький арбуз или очень большой огурец.
Круглые семена огурца мандурианПосев семян в закрытом грунте за 3–4 недели до посадки на открытом воздухе.
Требования к выращиванию круглых огурцов мандуриан- 65-80 дней до созревания
- Зоны устойчивости USDA 4-12
- Расстояние между растениями от 16 до 24 дюймов.
- Расстояние между рядами от 3 до 5 футов.
- Full Sun
- Оптимальная температура после прорастания 70 — 85 F.
Кустовидный, короткий, приземистый, компактный — не дает лозы. Основная масса фруктов растет около центрального лидера.
Засухоустойчивое растение, нуждается в частом поливе.
Урожайность чуть выше среднего при надлежащих условиях и уходе.
Мандурианские круглые огурцы можно сажать прямо из семян или из пересаженных саженцев. Размещайте рассаду или семена на открытом воздухе только после того, как в вашем регионе минует опасность заморозков.
Отщипывание верхушек роста растений после того, как у них появилось 6 или 7 настоящих листьев. Это будет способствовать появлению побегов и плодов.
Связанные: Как выращивать огурцы с зеленым яблоком Ричмонд
22 различных типа огурцов
Откройте для себя различные виды огурцов, которые выращивают во всем мире.Посмотрите, как они выглядят, узнайте их особенности и снова полюбите этот овощ.
Огурец — цветущее однолетнее растение, принадлежащее к семейству тыквенных. Он возник из Южной Азии и впервые был выращен 3000 лет назад в Индии.
Как и сегодня, древние египтяне и римляне тоже любили огурцы и часто включали овощи в свой рацион. Помимо употребления в пищу, римляне также использовали огурец для лечения укусов скорпионов и лечения плохого зрения.
Сегодня Китай является ведущим производителем огурцов в мире: ежегодно производится 40 миллионов тонн или 60 процентов от общего мирового потребления.
Связанный: Как хранить огурцы | Бурачник | Типы овощечисток | Типы слайсеров | Овощи и травы для симбиотического садоводства
Пищевая ценность огурцов
А теперь перейдем к вариантам огурца.
Основные типы
Огурцы коктейльные
Коктейльные огурцы, также называемые закусками, имеют небольшие размеры и тонкую кожицу.Не все признают это официальным видом огурцов, но их приятно есть, потому что вы можете съесть их всего за несколько укусов. Коктейльные огурцы хороши для быстрого перекуса, в качестве гарнира к любимому мартини и в качестве ланч-бокса. Они маленькие, хрустящие и восхитительные, большинство из них яркого зеленого оттенка и без косточек.
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы обычно имеют длину всего от трех до четырех дюймов, что короче, чем у огурцов, используемых для нарезки, и у них тонкие колючки и кожица.Их окраска может быть пестрой и состоит из темно-зеленого или светло-зеленого на конце цветка.
Они могут быть готовы к сбору урожая через семь-десять дней, и вы можете сказать, что они подходят для маринования, просто взглянув на них, потому что они выглядят «готовыми к банке». Вы можете собрать их в любое время и использовать для всех типов рецептов огурцов. Они дают большой урожай огурцов всего за несколько недель, и их очень просто выращивать.
Нарезка огурцов
Нарезанные огурцы длиннее маринованных огурцов, обычно около восьми дюймов в длину, к тому же у них намного толще кожица.Обычно они однотонного темно-зеленого цвета, хотя некоторые имеют слегка пестрый вид.
Они могут приносить плоды до шести недель, и обычно это те огурцы, которые вы видите в продуктовых магазинах. Этот вид огурцов также известен как американский нарезанный огурец, их легко перевозить, и они эстетически привлекательны из-за отсутствия колючек и толстой кожицы.
Особые типы
Огурцы Amiga
Огурцы Amiga тонкокожи и без колючек.У них восхитительный вкус и темно-зеленый цвет. Они могут вырастать до шести дюймов в длину и устойчивы ко многим видам плесени и вирусов.
Их не рекомендуется выращивать в теплицах, они предпочитают хорошо дренированную почву с уровнем pH от 6 до 6,8. Как и многим другим видам огурцов, огурцы Amiga нуждаются в теплом воздухе и почве для лучшего роста, а это значит, что они особенно хорошо растут, если вы добавляете к растениям мульчу пластикового типа.
Армянские огурцы
Армянский огурец, также называемый змеиным огурцом или змеиной дыней, длинный и скрученный, темно-зеленого цвета.У него тонкая кожица с бледно-зелеными полосами по всей поверхности, по мере созревания и созревания оно желтеет и имеет отличный аромат. У огурца очень мягкий вкус.
Китайские огурцы Сою
Это длинные, слегка изогнутые огурцы салатового цвета с полосами более темного зеленого цвета. Это сорт без бурпланов с хрустящей белой мякотью. Из-за своего мягкого и сладкого вкуса китайские огурцы Сою часто можно найти в ресторанах и на фермерских рынках. Это негибридный азиатский огурец.
Дива Огурцы
Семена огурцов Diva бывают обработанными или необработанными, и это один из самых вкусных на вкус огурцов. Обычно они вырастают от пяти до семи дюймов в длину, без косточек, очень вкусные, хрустящие и нежные. Они отлично подходят для выращивания на открытом воздухе и предпочитают теплую, хорошо дренированную почву. Они также лучше всего работают, когда вы чередуете посевы; имейте в виду, что они плохо себя чувствуют, если на улице слишком холодно.
Огурцы английские / европейские
Английский или европейский огурец — один из самых распространенных видов этого овоща.Они почти без косточек и имеют тонкую кожицу без колючек. Они также могут вырасти до двух футов в длину. Английские огурцы часто продаются как огурцы «без запекания» и обычно выращиваются в теплицах, поэтому они немного дороже, чем другие виды огурцов. Их вкус также намного мягче, чем у других видов огурцов, что является одной из причин их популярности.
Изник Огурцы
Огурцы Изник - это разновидность коктейльных огурцов, поэтому они довольно маленькие и с тонкой кожицей.Они бесхребетны и обычно достигают трех-четырех дюймов в длину. Они без косточек и к тому же очень вкусные. Огурцы Изник очень устойчивы к парше и плесени, их следует собирать ежедневно, если вы хотите, чтобы они были высокого качества, а также приносили по несколько плодов на каждом узле. Для успешного роста им нужна теплая, хорошо дренированная почва, а это значит, что они будут еще лучше, если вы добавите теплую мульчу к растениям.
Огурцы Катрина
Огурцы Катрина лучше всего выращивать в теплице и собирать примерно с шести дюймов в длину.Они дают очень большой урожай и очень однородны по форме и размеру. Они устойчивы к различным заболеваниям, особенно к парше, и отлично подходят как для нарезки, так и для перекуса. Огурцы Катрина также дают урожай в начале и середине сезона в течение вегетационного периода, поэтому вам не придется долго ждать, пока они появятся.
Кирби Огурцы
Огурцы Кирби — один из самых популярных видов коммерчески выращиваемых огурцов, и они обычно продаются необработанными. У них тонкая кожица, очень мало семян и очень свежий и хрустящий вкус.Это твердые огурцы, которые идеально подходят для маринования и обычно достигают пяти или шести дюймов в длину. У них неровная кожа, они хрустящие и вкусные. Их можно включать в салаты и даже сальсы.
Корейские огурцы
Корейские огурцы длинные и тонкие, с небольшими колючками и тонкой кожицей. Если вы едите их в сыром виде, они будут хрустящими и сладкими без горького привкуса некоторых других огурцов. Существуют разные виды корейских огурцов, в том числе «Белое солнце», «Летнее наслаждение» и «Серебристо-зеленый», и они, как правило, длиннее и тоньше, чем многие другие виды огурцов.
Эти огурцы идеально подходят для салатов и гарниров, а также для маринования. Они доступны круглый год, даже если их пик приходится на летние месяцы. Эти огурцы лучше всего есть в свежем виде из-за их хрусткости и вкуса.
Кюри / Японские огурцы
Эти огурцы очень стройные, с темно-зеленой кожицей. У них тонкая кожица с небольшими бугорками, а также очень крошечные семена и свежий сладкий вкус. Японский огурец безупречный, очень вкусный и плодоносит в течение нескольких недель.
Они также лучше всего растут в решетке и вертикальном выращивании. Японские огурцы связаны с дынями, кабачками и тыквами, они вкусны в салатах и как маринованные огурцы. Некоторые из них достигают двух футов в длину и трех дюймов в диаметре, хотя самый распространенный тип достигает восьми дюймов в длину. Хотя западные огурцы имеют тенденцию к изгибу, японские обычно очень прямые.
Лимонные огурцы
Как следует из названия, лимонные огурцы имеют желтоватый цвет и похожи на лимоны.У них сладкий и свежий вкус, но вкус огурца, а не лимона. Их называют лимонными огурцами только из-за внешнего вида и цвета.
У них мягкий вкус и очень тонкая кожица, поэтому многие потребители едят их с кожицей. Если в рецепте требуется какой-либо вид огурца, вы можете использовать в нем лимонный огурец, потому что это очень вкусный и очень универсальный овощ.
Огурцы персидские
Как и американские нарезанные огурцы, персидские огурцы немного короче и компактнее.Они хрустящие и сочные, и они устойчивы во всех климатических условиях, даже в очень жарких.
Если вы жарите блюдо, попробуйте добавить некоторые из этих огурцов, потому что их можно использовать в самых разных рецептах. Одним из самых больших преимуществ покупки этого вида огурцов является то, что они доступны круглый год и имеют сладкий, мягкий, хрустящий вкус, который обожают все любители огурцов.
Огурцы Пониенте
Огурцы Пониенте довольно длинные, до 13 дюймов в длину, и они очень устойчивы к парше.Они растут прямо, имеют решётку, прочные и приносят много плодов каждый год. Большинство этих видов огурцов хорошо наливаются и возникли в Европе.
Чтобы успешно вырастить этот сорт огурцов, вы должны подождать, пока температура почвы достигнет не менее 70ᵒ по Фаренгейту, и они хорошо себя чувствуют в теплой и хорошо дренированной почве. На самом деле, температура почвы и воздуха должна быть теплой, если вы хотите, чтобы они росли правильно, и еще лучше, если вы используете какую-то мульчу, чтобы согреться.
Огурцы с солью и перцем
Эти огурцы бледно-желтого цвета, почти белого цвета, достигают примерно пяти дюймов в длину. У них много полупрозрачных семян и свежий мягкий вкус. Чем дольше они остаются на лозе, тем темнее они, а на коже у них появляются неровности и черные шипы, отсюда и их название.
Цветущие в середине и конце лета огурцы с солью и перцем — это гибрид огурца, который лучше всего подходит для употребления в свежем или маринованном виде. Они также были удостоены многочисленных наград за еду, и их использовали в рецептах приправ, гарниров и даже закусок.Если хранить в холодильнике, то таких огурцов хватит на месяц.
Огурцы Сократ
Огурцы «Сократ» имеют тонкую кожуру, темно-зеленого цвета и примерно восемь дюймов в длину. Что касается вкусовых качеств, то у этого вида огурцов один из лучших вкусовых качеств. Они устойчивы к различным заболеваниям, и если исключить опылителей, получится бессемянный сорт. Вы можете легко выращивать огурец Сократ в помещении и при температуре до 82ᵒ по Фаренгейту.Если вам нужно более сильное растение, вы можете использовать пластиковую мульчу и укрытия для рядков, чтобы обеспечить тепло и защиту от насекомых.
Огурцы Тирии
Огурцы Тирии очень длинные, в среднем около 14 дюймов в длину, красивого темно-зеленого цвета с несколькими ребрами. Обычно они выращиваются органически, устойчивы к стрессам и очень устойчивы. Огурцы Тирия не горькие, но обладают восхитительным вкусом, и вы можете использовать их решеткой, если хотите более прямые огурцы.Они родом из Европы и очень хороши, поэтому вы должны получать много огурцов каждый год, когда вы их выращиваете.
Огурцы Юнистар
Эти огурцы считаются коктейльными и имеют длину не более четырех дюймов. У них отличный хрустящий вкус и отличная прочность. Очень устойчивый к парше и плесени, огурец Unistar будет расти лучше, если вы будете собирать его ежедневно, как и другие виды коктейльных огурцов. Они предпочитают теплый воздух и температуру почвы, лучше справляются с мульчей и нуждаются в отличном орошении, чтобы расти правильно.
Арбуз Корнишоны Огурцы
Огурцы-корнишоны арбузные по форме не похожи на обычные огурцы, но вместо этого они маленькие и продолговатые, обычно около одного с четвертью дюйма в диаметре. Из-за своего размера и лимонно-зеленого цвета с оттенками темно-зеленого они напоминают маленькие арбузы, отсюда и их название. Они острые, хрустящие и имеют слегка терпкий цитрусовый вкус. Эти огурцы, особенно богатые витаминами А и К, становятся все более популярными в приусадебных участках, потому что они являются высокопроизводительными и имеют уникальный внешний вид и вкус.Также они доступны с лета до осени.
Вест-индские огурцы с корнишоном
В среднем полтора дюйма в диаметре и два дюйма в длину, это маленькие, круглые и бугристые огурцы с хрустящей текстурой и сильным вкусом, слегка кисловатым. Хотя их пик приходится на конец весны, эти огурцы доступны круглый год. Они также известны как колючий огурец, бордовый огурец и западно-индийская тыква, и их можно есть сырыми или приготовленными.Они возникли в Африке и попали в Соединенные Штаты в начале 1800-х годов. Сейчас они встречаются во многих других частях мира, включая Карибский бассейн, Южную и Центральную Америку.
Home Stratosphere Giveaways …
Enter to Win Маленькая бытовая техника
Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.
Бесплатные раскраски и книги для детей
Бесплатно скачать и распечатать.
Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.
Круглая форма, для хорошей прохладной погоды Урожай
Требования к освещению: Полное солнце.
Посадка: Расстояние от 36 до 60 дюймов, в зависимости от типа. (Прочтите наклейку на наклейке, прилагаемую к растению, чтобы узнать о конкретных рекомендациях по расстоянию.) Если вы собираете лозу решеткой, расположите растения на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
Требования к почве: Огурцам нужна влажная, но хорошо дренированная и богатая питательными веществами почва.Перед посадкой внесите в почву компост или другие органические вещества. PH почвы должен быть от 6,0 до 6,8.
Требования к воде: Поддерживайте постоянную влажность почвы, поливая примерно 1 дюйм воды в неделю. Используйте шланг для замачивания или капельное орошение, чтобы листья оставались сухими и замедляли развитие болезни. Мульчируйте почву, чтобы уменьшить испарение воды, но подождите, пока почва не нагреется, прежде чем накрывать ее.
План борьбы с морозом: Огурец повреждается легким морозом (от 28º F до 32º F). Если прогнозируются неожиданные поздние весенние заморозки, защитите саженцы морозным покрывалом.
Общие проблемы: Недостаточная или непостоянная влажность приводит к неправильной форме или плохому вкусу фруктов. Если растения внезапно увядают и не восстанавливаются, виноградная лоза заражена бактериальным увяданием, распространенным огуречными жуками. Также обратите внимание на кабачков, слизней, тли и мучнистой росы. Клопы кабачков атакуют рассаду. Слизни любят созревающие фрукты. Тля заселяет листья и почки.
Сбор урожая: Собирайте огурцы, когда они достаточно большие, чтобы их можно было использовать. Ежедневно проверяйте лозы по мере появления фруктов, потому что они быстро увеличиваются.Чем больше вы соберете, тем больше плодов принесет лоза. Крупные фрукты горькие. Огурцы с желтым концом — перезрелые. Собирайте урожай ножом или кусачками, обрезая стебель над плодом.
Хранение: Если вы собираетесь использовать огурцы в течение 1-2 дней, храните их при комнатной температуре. Воздействие на огурцы температуры ниже 50 ° F может ускорить гниение. Если вам необходимо охладить огурцы, заверните их в сухое бумажное полотенце и положите в неплотно закрытый пластиковый пакет. Храните их в более теплой части холодильника и для лучшего вкуса и качества используйте в течение 1–3 дней.
Для получения дополнительной информации посетите страницу «Огурцы» в разделе «Как выращивать».
Пищевая ценность
1 чашка нарезанного очищенного огурца:
- Углеводы: 9 г
- Пищевая клетчатка: 2 г
- Сахара: 3 г
- Белок: 1 г
- Тиамин B: 5% ДВ
- Витамин К: 4%
- Марганец: 6%
Пищевая ценность
В огурцах очень много воды, очень мало калорий, много клетчатки и целый ряд витаминов и минералов.Их увлажняющие свойства важны для здоровой кожи, а два их соединения, аскорбиновая кислота и кофейная кислота, предотвращают задержку воды и объясняют, почему нарезанные огурцы часто используются для лечения опухших глаз, ожогов и других проблем с кожей. Ежедневное жевание огурца — это простой и охлаждающий способ добавить в рацион как клетчатку, так и воду. Исследования также показали, что добавление продуктов с высоким содержанием калия, магния и клетчатки, таких как огурцы, помогает поддерживать кровяное давление на здоровом уровне.
10 разных видов огурцов с изображениями
Огурец, известный в кулинарном мире, является широко культивируемым ползучим виноградным растением, принадлежащим к семейству тыквенных тыквенных.Это съедобное растение часто считают овощем, но с ботанической точки зрения это фрукт, поскольку он вырастает из цветка с семенами. Различные виды огурцов родом из Индии, а затем завезены в другие части Европы.
Этот фрукт подходит не только для приготовления блюд и салатов, но также использовался римлянами для лечения укусов скорпиона и плохого зрения. Огурцы богаты клетчаткой и минералами, которые помогают нашему организму увлажняться. Это также важно для удаления отходов из нашего тела, сохранения гладкости и здоровья нашей кожи.Чтобы продлить срок хранения, плоды огурца необходимо плотно завернуть в полиэтилен и хранить при прохладной температуре.
Сорта огурцов делятся на три; такие как нарезка, маринование и коктейль из огурцов.
Нарезка огурцов , также известная как американские нарезки огурцов, имеет гораздо более толстую темно-зеленую кожуру, обычно 8 дюймов в длину, с нежной мякотью для свежего употребления. Этот сорт огурца легко транспортировать из-за его толстой кожуры без колючек, и его часто продают в продуктовых магазинах.Нарезанные огурцы можно выращивать в приусадебном огороде или на навесе.
Маринованные огурцы короче по размеру, с тонкими колючками с темной и светло-зеленой кожицей на конце соцветия. Этот сорт огурца имеет длину всего 3-4 дюйма. Этот кустарник легко выращивать, и собирать урожай можно уже через семь дней.
Коктейльные огурцы , также известные как закусочные огурцы, имеют тонкую кожуру и небольшие по размеру. Этот вид огурцов без косточек и часто используется в качестве украшения для напитков.
А теперь давайте познакомимся с различными видами огурцов, которые можно выращивать в саду, а также их можно найти в большинстве супермаркетов.
Виды огурцовНиже представлены 10 лучших садовых огурцов, которые идеально подходят для нарезки, маринования и приготовления коктейлей.
Огурец АрмянскийЭтот вид огурца длинный и скрученный. У него тонкая темно-зеленая кожица, при созревании желтеет. Этот сорт огурца, также известный как змеиный огурец или змеиная дыня, имеет мягкий вкус с прекрасным ароматом.Армянские огурцы хороши для маринования и обычно продаются на фермерских рынках.
Лимонные огурцы
Лимонные огурцы имеют желтоватую кожицу, как и лимоны, но имеют другой вкус. У него сладкий и хрустящий вкус, и его можно есть, не снимая кожуру. Это универсальный сорт огурца, который можно приготовить по любому рецепту. Эти плоды лимонных огурцов можно выращивать в саду, а также продавать в супермаркетах.
Кирби Огурцы
Эти лозы огурца короткие и бугристые.Они имеют цвет от желтого до темно-зеленого. Огурцы Кирби получаются ароматными и хрустящими в сыром виде. Этот сорт огурца часто называют «маринованным огурцом», так как он идеально подходит для маринования. Что и говорить, это один из лучших сортов маринованных огурцов.
Японские огурцы
Японские огурцы, также известные как Кюри, имеют тонкую темно-зеленую кожицу с крошечными бугорками. У огурцов очень мелкие косточки, хрустящие и сладкие на вкус.Они отлично подходят для салатов и рецептов засолки. Японский огурец может вырасти до двух футов в длину и трех дюймов в диаметре. Большинство из этих типов достигают примерно восьми дюймов в длину. В отличие от любых других сортов огурцов, этот фрукт прямой и твердый.
Огурцы английские
Этот нарезанный огурец широко известен как тепличный, европейский огурец. Английский огурец, который принадлежит к тому же семейству, что и дыня, имеет более высокое содержание воды. Он без косточек, имеет тонкую и однородную форму.Он может вырасти от 10 до 12 дюймов в длину и имеет очень тонкую кожицу. То же самое с большинством сортов винограда или огурцов, английские огурцы продаются на пластиковых полках, но немного дороже по сравнению с другими сортами огурцов. Этот нарезанный огурец — отличная закуска и идеально подходит для салатов.
Огурцы персидские
Персидские огурцы имеют темно-зеленую тонкую кожуру и могут вырастать только от пяти до шести дюймов в длину. Это также считается универсальным огурцом без бурплесса, поскольку его можно использовать как в сырых, так и в приготовленных рецептах.Этот вид огурцов богат витаминами А и С и является отличным источником пищевых волокон. Персидские огурцы доступны круглый год из-за своей хрустящей и прочной текстуры.
Огурцы телеграфные
Также известные как континентальные огурцы, имеют самый длинный и самый тонкий размер. Цвет кожуры темно-зеленый с неглубокими бороздками сверху вниз. У телеграфных огурцов очень мало мелких семян, и они слаще остальных сортов огурцов.Его часто обертывают индивидуально, так как у него мягкая кожа, которую легко повредить. Его можно использовать в качестве гарнира к салату, мариновать или есть сырым.
Дива Огурцы
Огурец Diva — это нарезанный огурец, который можно выращивать в своем саду. Как и другие разновидности нарезки огурцов, этот фрукт сладкий, без горечи и хрустящей текстуры. Это разновидность огурца без косточек, но может дать несколько огурцов после опыления другими видами огурцов. Листья этих растений также устойчивы к парше и переносят ложную мучнистую росу.В течение 58 дней вы сможете собрать зрелую лепешку на своем приусадебном участке, но она будет вкусной, когда ее соберете небольшими порциями, и станет прекрасным перекусом из огурцов. Эти лепешки также можно купить в большинстве продуктовых магазинов.
Юнистарс Огурцы
Огурцы «Юнистарс» — восхитительные огурцы для коктейлей и закусок, длина которых может составлять не более четырех дюймов. Это быстрорастущие растения огурца, которые могут давать сильные и много плодов на каждый узел. Эти специальные огурцы обладают высокой устойчивостью к парше и мучнистой росе.Идеально подходит для употребления в сыром виде, а также для маринования.
Огурцы Pick A Bushel
Эти огурцы можно выращивать в контейнере. Вы также можете сеять семена прямо в солнечном месте и ожидать созревания ракушек через 50 дней. Этот фрукт огурца не имеет горечи, сладкий, хрустящий и имеет светло-зеленую кожицу. Растение огурца может противостоять вирусу мозаики огурца и сканировать, и может приносить в среднем 20 плодов.
Какие виды огурцов самые популярные? — 15 наших любимых видов
Этот пост может содержать ссылки на партнерские продажи.Подробную информацию см. В моей политике полного раскрытия информации.
Многие люди, вероятно, предполагают, что все огурцы длинные, пухлые и зеленые. Однако простой поиск по каталогу семян показывает, что существует огромное множество различных сортов.
Выбор включает все: от желтых фруктов, крошечных маринованных огурцов до более длинных сортов огурцов без отростков. При таком большом количестве вариантов выбор правильного типа может показаться сложной.
Продолжаем читать, потому что мы раскрываем тайну основных различий разных сортов и предлагаем некоторые популярные примеры и их характеристики.
Три основные группы
Огурцы делятся на три основные группы: нарезанные, маринованные и без косточек, каждый из которых содержит множество различных сортов. Основное различие между этими тремя группами — размер фруктов, но есть и незначительные различия.
Какие сорта огурцов вы выращиваете, зависит от вкуса, использования фруктов и от того, сколько у вас места в саду. Если у вас мало места или вы планируете выращивать растения в контейнерах, вы не захотите сажать сорта, которые могут вырасти до 10 футов в длину.Однако вертикальное выращивание виноградных лоз и разрешение им ползать по структуре, подобной решетке, решает проблему отсутствия большой площади для садоводства.
Сорта нарезки
Нарезка огурцов дает более длинные плоды с толстой кожицей. Обычно они имеют длину от 7 до 8 дюймов, причем у большинства разновидностей кожа темно-зеленого цвета. Растения обычно начинают плодоносить примерно на неделю позже маринованных сортов, но сбор урожая может длиться от четырех до шести недель.
Сорта нарезки подразделяются на кустовые и виноградные.
Кустовые сорта дают более короткие и более управляемые лозы длиной около 24 дюймов, что делает их подходящими для выращивания в контейнерах или компактных пространствах. Их плоды готовы к сбору немного раньше, чем у виноградных сортов. Хотя многие сорта нарезки длинные и имеют темно-зеленую кожицу, лимонные огурцы круглые с желтой кожицей.
Вьющиеся сорта могут давать длинные раскидистые лозы, достигающие 10 футов в длину. Следовательно, им требуется большая площадь для выращивания или конструкция для вертикального подъема.Поскольку растения дают более длинные лозы, вы обычно можете рассчитывать на получение большего количества фруктов от этих сортов.
Маринованные сорта
Маринованные огурцы дают более короткие бородавчатые плоды, в среднем от 3 до 4 дюймов в длину. У них тонкая кожа и обычно темно-зеленый на одном конце, переходящий в светло-зеленый на другом конце. Несмотря на то, что этот миниатюрный сорт называют маринованными огурцами, его все же вкусно есть в свежем виде с лозы.
Как и при нарезке ломтиками, маринованные сорта могут иметь кустарник или лозу, хотя лозы не растут так долго, как многие из них.Сорта, которые дают более короткие лозы или более кустистые, хорошо подходят для выращивания в контейнерах или небольших садах.
Огурцы Кирби — популярный сорт среди маринованных, и их также вкусно есть в свежем виде. Огурцы Кирби имеют длину около 6 дюймов, имеют неровную кожу и плотную и хрустящую мякоть с мягким вкусом. Они часто используются для приготовления солений.
Типы травления готовы к уборке раньше, чем типы нарезки. Однако сбор урожая длится всего неделю или две, прежде чем растения будут исчерпаны.
Сорта Burpless
Огурцы без бурплесса — виноградный сорт, позволяющий получить более короткие лозы, чем некоторые нарезанные ломтиками. Они были выведены для того, чтобы полностью или частично удалить кукурбитацин, соединение, вызывающее горечь огурцов, а затем и отрыжку.
Растения дают длинные плоды, которые тоньше стандартных нарезок и обладают мягким вкусом. В зависимости от конкретного сорта плоды имеют размер от 8 до 16 дюймов в длину. Средняя длина лоз составляет около 4 футов, а сбор урожая происходит от 55 до 60 дней.
персидских и английских огурцов подпадают под категорию берплес. Основное различие между ними — размер плода. Персидские сорта в среднем около 6 дюймов в длину, а английские сорта в среднем около 12 дюймов в длину.
И персидские, и английские сорта имеют зеленую тонкую кожицу, а семена настолько малы, что плоды кажутся почти без косточек. У них обоих мягкий, почти сладкий вкус. Оба сорта вкусны в свежем виде, но персидские огурцы также хорошо подходят для маринования.
Разные сорта
Даже быстрый поиск по каталогу семян может показаться сложным из-за большого количества доступных сортов огурцов. Хотя для хорошего роста все виды требуют одинаковых условий и ухода, лучше всего знать, сколько места для выращивания доступно, прежде чем делать свой выбор. Вы не захотите выращивать сорт, дающий 10-футовые лозы, если у вас есть только патио, балкон или небольшой сад для их выращивания.
Каким бы ни был ваш вкус и как бы вы ни планировали использовать собранный урожай, обязательно найдется несколько сортов, которые будут соответствовать вашим потребностям и процветать на вашем доступном пространстве.Ниже мы перечислили несколько популярных сортов, которые доступны во всех видах.
Сорта нарезки
Прямая восьмерка
Профиль аромата : Плотная мякоть с ярким вкусом.
Внешний вид : плоды от 6 до 8 дюймов, темно-зеленые с более светлыми прожилками.
Дней до сбора урожая : 58 дней
Привычка распространения / роста : Вайнинговый тип раскидистости 5 футов.
Советы по выращиванию : Хорошо подходят для вертикального выращивания.
Marketmore
Профиль вкуса: Свежий вкус и хрустящая текстура.
Внешний вид: Плоды от 8 до 9 дюймов темно-зеленые.
Дней до сбора урожая: 68 дней
Распространение / Привычка роста: Вайнинг, раскидистый 4 фута.
Советы по выращиванию: При выращивании на решетке или в клетке плоды получаются более прямыми.
Лимонный огурец
Характеристика вкуса: Свежий и чистый вкус, фрукты никогда не горькие.
Внешний вид: Круглые 3–4-дюймовые плоды темно-желтого цвета.
Дней до сбора урожая: 65 дней
Привычка к распространению / росту: Вайнинговый тип раскидистости от 3 до 4 футов.
Советы по выращиванию: Компактный размер делает его подходящим для небольших садов.
Чемпион Буша
Профиль вкуса: Свежий и чистый вкус.
Внешний вид: Зеленые прямые плоды от 8 до 12 дюймов.
Дней до сбора урожая: 55 дней
Привычка распространения / роста: Кустовидный тип, дающий 2-футовые лозы.
Советы по выращиванию: Компактные габариты роста делают его хорошим выбором для контейнеров.
Космический мастер
Профиль вкуса: Чистый, свежий вкус с приятным укусом.
Внешний вид: Плоды с гладкой кожицей, темно-зеленые, прямые 7-8 дюймов.
Дней до сбора урожая: 60 дней
Привычка распространения / роста: Типы кустов, дающие 2–3-футовые лозы.
Советы по выращиванию: Благодаря компактным размерам подходит для небольших садов или контейнеров.
Маринованные сорта
Парижский корнишон
Профиль вкуса: Свежий и чистый вкус с плотной консистенцией.
Внешний вид: Маленькие зеленые плоды длиной от 2 до 4 дюймов.
Дней до сбора урожая: 50 дней
Привычка распространения / роста: Компактные растения, вырастающие около 1 фута в длину.
Советы по выращиванию: Кусты делают его подходящим для контейнеров.
Рассол для садовых кустов
Профиль аромата: Свежий вкус, полный аромата.
Внешний вид: Смесь темных и светло-зеленых 5-дюймовых плодов.
Дней до урожая: 50 дней
Привычка распространения / роста: Кустистая привычка, вырастающая примерно на 12 дюймов в длину.
Советы по выращиванию: Благодаря своим размерам подходит для использования в контейнерах или небольших садах.
маринад
Профиль вкуса: Свежий, чистый вкус.
Внешний вид: Темно-зеленые плоды с белыми колючками, пухлые плоды длиной 4,5 дюйма.
Дней до урожая: 52 дня.
Привычка к распространению / росту: Очень продуктивная, дающая 2-футовые лозы.
Советы по выращиванию: Компактный размер растения делает его подходящим для контейнеров или небольших садов.
Алиби
Профиль вкуса: Нежная и хрустящая текстура со сладкой ноткой.
Внешний вид: 4-дюймовые зеленые бородавчатые плоды.
Дней до сбора урожая: 52 дня
Привычка распространения / роста: Привычка к виноградной лозе распространяется примерно на 3 фута.
Советы по выращиванию: Подходит для контейнеров, выращивания на опоре или небольших садах.
Выберите бушель
Профиль вкуса: Фрукты без горечи, сладкие и хрустящие.
Внешний вид: Зеленые, бородавчатые плоды с белыми колючками, от 3 до 6 дюймов в длину.
Дней до сбора урожая: 50 дней
Привычка распространения / роста: Полукусты, распространяющиеся на 2–3 фута.
Советы по выращиванию: Размер растения подходит для небольших садов, решеток или контейнеров.
Сорта Burpless
Suyo Long
Профиль вкуса: Сладкие и хрустящие фрукты.
Внешний вид: Темно-зеленые ребристые плоды, растущие около 16 дюймов в длину.
Дней до сбора урожая: 60 дней
Привычка распространения / роста: Привычка к виноградной лозе распространяется на 3-4 фута.
Советы по выращиванию: Плодородные растения, хорошо растущие на решетке.
Летний танец
Профиль вкуса: Хрустящий, свежий и мягкий вкус.
Внешний вид: 9 дюймов, темно-зеленые, гладкие плоды.
Дней до сбора урожая: 55 дней
Привычка распространения / роста: Привычка плодоносить и плодоносить, растет от 3 до 4 футов.
Советы по выращиванию: Хорошо подходит для выращивания на решетке или опоре.
Ранняя весна
Профиль вкуса: Хрустящая текстура с мягким вкусом без горечи.
Внешний вид: Гладкие темно-зеленые плоды размером 8–12 дюймов.
Дней до сбора урожая: 52 дня
Привычка к распространению / росту: Привычка к плодовитости и плодоношению распространяется на 4 фута.
Советы по выращиванию: Прямые плоды выращивают на решетке, а фигурные — на земле.
Приз Челси
Профиль вкуса: Хрустящий, со сладким вкусом без горечи.
Внешний вид: 15-дюймовые стройные темно-зеленые плоды с тонкой кожицей.
Дней до сбора урожая: 60 дней
Привычка распространения / роста: Плодородные лозы, растущие около 4 футов в длину.
Советы по выращиванию: Выращивайте на решетке для прямых плодов и на земле для скрученных плодов.