10 сортов самых мясистых помидоров

Сейчас продается очень много сортов и гибридов помидоров. Селекционеры делают упор на урожайность и транспортабельность, а вот про традиционные наши сорта с мясистой мякотью как-то забывают. Конечно, сорта не такие лежкие и не суперурожайные, как гибриды, но зато очень вкусные. Сортовые помидоры незаменимы для салатов, да и просто поесть их с солью – одно удовольствие. А лежкие гибриды можно купить и в магазине… зимой.

Лучшим из мясистых сортов считается Бычье сердце. Он не только вкусный, но и почти не содержит семян. Для семеноводства это даже плохо – надо оставлять много плодов на семена. Зато для еды отлично: мякоть сахарная, мясистая. Знатоки обязательно выращивают на огороде Бычье сердце. К сожалению, сорт не очень урожаен и от болезней погибает в первую очередь, поэтому в выращивании это трудный пациент.

Несколько проще в уходе сорт Розовый мед. Это очень мясистый и необычайно сладкий помидор.

По вкусу один из самых сладких. Транспортабельность сорта невысокая, но это и не требуется, так как обычно его используют в салаты для себя, да и на прилавке он не залеживается. Плоды очень крупные, крупнее Бычьего сердца, красивого розового цвета… Правда, сорт хоть и урожаен, но к болезням слабо устойчив, и у помидора зеленое, не вызревающее пятно на «попке», плюс помидоры могут лопаться. Но несколько кустиков для себя вырастить стоит.

Если же хотите посадить розовые помидоры, вкусные и устойчивые к болезням, посадите Пинки Леди или Пинк Райз. У этих сортов все плоды одного размера – 200 г, и очень вкусные. При этом почти не лопаются и без зеленого пятна. На солнце почти не горят. Очень хорошие сорта как для себя, так и для продажи.

Сорт помидоров Микадо отлично зарекомендовал себя мясистыми плодами с прекрасным вкусом. Плоды большие. В зависимости от сорта бывают разного цвета. Например, Микадо красный и Микадо розовый, желтый и черный. При этом они отличаются только цветом.

На вкусе это никак не отражается. На каждом кусте может быть до восьми помидоров, каждый весом 400-600 г. Кусты высокие, урожайность отличная. У плодов отличная лежкость и транспортабельность. При этом они отлично подходят и для салатов, и для томата.

У Трюфеля тоже есть сорта разного цвета: от черного до желтого. Это индетерминантные сорта с необычными грушевидными плодами. Имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям. При этом плоды мясистые, вкусные, весом до 200 г, что позволяет плоды консервировать и использовать в салатах. Плоды могут долго храниться и пригодны для длительной перевозки. Сорт отличный и для себя, и для продажи.

Царь-колокол понравится любителям крупноплодных помидоров. Обладает мягким, сладким вкусом. Первые плоды самые крупные и могут достигать веса 800 г. Помидорки округлые, слегка вытянутые. Кожица плотная, не растрескивается, но и не грубая, съедобная. Мякоть мясистая, сочная, но не водянистая, со сладким вкусом.

Король Сибири растет невысоким, помидоры могут достигать 700 г, но обычно несколько меньше. Вкус удивительный, сладкий. Правда, плоды могут трескаться от избытка влаги. Плоды оранжевые, сорт устойчив к болезням, что позволяет получать экологически чистые плоды.

Сердце Ашхабада – один из лучших сортов помидоров оранжевого цвета. Очень вкусные, крупные, почти без семян. Чтобы собрать семена на будущий год, надо выпотрошить не менее пяти помидоров.

Оранжевый Апельсин − тоже ничего, хотя и помельче Сердца Ашхабада, и на вкус слегка с кислинкой, но на заготовки и продажу отличный урожайный сорт.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

20 сортов с описанием и вкусовыми характеристиками

Среди дачников крупноплодные томаты пользуются большой популярностью. Они вкусные, мясистые, сладкие. Иногда достаточно одного помидора, чтобы приготовить целую тарелку ароматного летнего салата.

legion-media

Крупноплодными считаются помидоры весом свыше 300 г. Они не подходят для засолки, но зато из них получаются очень вкусные салаты, кетчупы и соки. Мы собрали сорта, которые дают самые крупные плоды – 500 г и выше.

Содержание статьи

Бычье сердце

Этот сорт знают многие опытные огородники. Детерминантый позднеспелый сорт – от появления ростков до образования спелых томатов требуется 120-130 дней. Рекомендуют сажать в открытом грунте и в плёночных теплицах. Масса красных плодов достигает 500 г. Мякоть плотная, мясистая, сладкая. Для употребления в свежем виде.

Дикая Роза

Раннеспелый сорт — период созревания от всходов до сбора урожая 98-111 дней. Предназначен для выращивания в теплице, а в южных регионах — и в открытом грунте. Растение индетерминантное, высотой до 2 метров, необходима подвязка и пасынкование. Плоды крупные, округлой или плоскоокруглой формы, малинового цвета, с мясистой, сладкой мякотью. Масса плодов 500 г и более. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Хурма

Среднеранний сорт — период созревания от всходов до сбора урожая 107-112 дней. Предназначен для выращивания в теплице и открытом грунте в регионах с тёплым климатом.  Растение полудетерминантное, высотой до 1,5 метров, необходима подвязка и пасынкование. Плоды крупные, гладкие, округлые, золотисто-оранжевого цвета с сочной, мясистой мякотью сахарного вкуса. Масса первых плодов достигает 500 г и более. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Алсу

Ранний сорт детерминантный, созревает через 90 дней. Высота куста не превышает 80 см. Отличается раннеспелостью, стойкостью к низкому температурному режиму, мясистостью, хорошими вкусовыми качествами. Плоды красные сердцевидные, весом до 800 г. Употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты.

Алтайская заря

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Период от всходов до начала созревания 90-105 дней. Растение высокорослое, до 170-200 см, требует подвязки и формирования. Плоды крупные, сердцевидной формы, до 600 г. Окраска зрелого плода равномерно малиновая. Мякоть сочная, ароматная, мясистая. Идеально подходит для переработки и употребления в свежем виде.

Аметистовая драгоценность

Индетерминантный среднеспелый сорт для теплицы и открытого грунта. В защищенном грунте созревает через 115 дней. Растение высокорослое, достигает высоты 180 см. Купные томаты круглой, слегка приплюснутой формы. Вес может составлять 800 г, а иногда и более. Цвет необычный – от почти чёрного у основания до розового на вершине. Мякоть сочная, плотная, красного или глубокого розового цвета. Для употребления в свежем виде.

Бабушкин секрет

Индетерминантные кусты вырастают до 150-170 сантиметров в высоту. Подходят для выращивания только в теплицах. Сорт среднеспелый — полной зрелости достигает за 115-120 дней. Период плодоношения продолжительный. Крупные красные плоды до 1 килограмма по весу. Мясистые, сахарные, сладкие, без кислинки. Для употребления в свежем виде, для консервирования.

Бердский крупный

Полудетерминантный среднеранний сорт — сроки созревания 105-110 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте, для плёночных теплиц. Кусты низкорослые – до 1 м в высоту. Крупные плоскоокруглые плоды красного цвета, весом до 700 г. Мякоть мясистая, сладкая с характерным ароматом. Для употребления в свежем видел, для сока и томатной пасты. 

Брутус

Индетерминантный среднеранний сорт — сроки созревания 105-115 дней. Культивировать его можно как в открытом грунте, так и в тепличных хозяйствах. Кусты от 180 см до 3 м. Очень крупные плоды насыщенно красного цвета. Массой от 500 г до 1,5-2 кг. Мякоть мясистая, сладкая на вкус. Для употребления в свежем виде и для сока.

Искуситель

Среднеспелый индетерминантный сорт для плёночных теплиц. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки. Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, жёлтого цвета, весом до 900 г. Обладают превосходным вкусом, мякоть кремовая, мясистая. Для употребления в свежем виде.

Малиновый гигант

Малиновый гигант – томат раннего созревания. Плоды собирают через 105-110 дней. Имеет детерминантный тип роста. Кусты вырастают максимально до 90 см. Его выращивают в открытом грунте и плёночных теплицах. По размеру плоды крупные, круглые, весом до 700 г. По вкусу сладкие, мясистые. 

Мечта великана

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Период от всходов до начала созревания 115-120 дней. Растение высокорослое 2-2,5 м, требует подвязки и формирования. Плоды крупные, плоскоокруглые, сильно ребристые, массой от 400 г до 1 кг. Окраска зрелого плода красная. Вкус отличный. Идеально подходит для переработки и употребления в свежем виде.

Алтайский богатырь

Среднеспелый сорт для выращивания в плёночных теплицах. Период от всходов до начала созревания 115-120 дней. Растение высокорослое до 2 м, требует подвязки и формирования. Плоды плоские или плоскоокруглые, слаборебристые, интенсивно красные, массой от 500 до 900 г. Мясистые, сахаристые внутри. Идеально подходят для переработки и употребления в свежем виде.

Краса Сибири

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Период от всходов до начала созревания 95-110 дней. Растение высокорослое до 2 м, требует подвязки и формирования. Плоды мясистые, крупные, сердцевидной формы, гладкие или слабо ребристые, масса первых плодов до 1 кг. Окраска зрелого плода – розово-малиновая с небольшим желтоватым пятном у плодоножки.

Вкус прекрасный, мякоть сочная, ароматная, кожица нежная. Для употребления в свежем виде, приготовления соков и кетчупов.

Король гигантов

Индетерминантный среднеспелый сорт – созревает за 105-110 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Высокорослый куст достигает 170 см и выше. Плоды округлые, красные, до 1 кг весом. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Подходит для летних и зимних салатов, нарезки, варки соусов и соков.

Мишка косолапый

Детерминантный, но рослый куст, до 160 см высотой. Раннеспелый гибрид подходит для открытого грунта, для плёночных теплиц. Плоды вытянутые огромные – могут достигать 800-900 г. Форма вытянутая, сердцевидная, со слабовыраженными рёбрами. На вкус сладкие, арбузные с кислинкой. Употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты.

Пудовик

Индетерминантный сорт, высота куста составляет от 1,2 до 1,5 м. Необходимость в пасынковании отсутствует. Выращивают как в условиях открытого грунта, так и в теплицах. Среднеспелый сорт — от посадки семян до получения первого урожая томатов проходит 110-115 дней. Томаты розовые, сердцевидной формы, весят 900 г и более. Сладкие с лёгкой кислинкой.

Русский размер

Индетерминантный позднеспелый сорт — срок созревания 125-127 дней. Высокорослые кусты неприхотливы, защищены от большинства заболеваний, демонстрируют дружное и стабильное плодоношение. Томаты крупные, красные, весом до 650 г. У плодов приятный сладкий вкус. Они предназначены для употребления в свежем виде.

Сибирский козырь

Относится к среднеспелым сортам. От периода массовой всхожести до спелых ягод на кистях проходит 110-115 суток. Это низкорослое детерминантное растение, которое вытягивается в высоту до 80 см. Томаты набирают массу до 700 г. Мякоть у помидоров мясистая, очень плотная и сочная, практически без семян. Используют для употребления в свежем виде, для кетчупа и томатной пасты.

Тяжеловес Сибири

Среди множества томатов-гигантов пользуется высоким спросом. Детерминантное низкорослое растение, высота которого не превышает 40-60 см. Относится к классу раннеспелых. От массовой всхожести ростков до спелых плодов на ветвях проходит 95-100 суток. В тепличных условиях томаты достигают веса 700-800 г. Мякоть умеренно плотная, мясистая, сочная, сахаристая с небольшой кислинкой. Помидоры едят свежими, добавляют в салаты, делают сок.

Японский краб

Среднеспелый индетерминантный сорт для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах. Период от всходов до начала созревания 110-115 дней. Растение высотой до 150 см, требует подвязки и формирования. Плод плоскоокруглый, сильно ребристый. Масса до 800 г. Окраска зрелого плода – ярко-красная. Плоды прекрасного вкуса. Универсальное использование.

Читайте также: Чёрная красавица, Жаркие угли, Виагра и ещё 7 сортов томатов чарующего цвета.

youtube

Нажми и смотри

Вам известны эти сорта крупноплодных томатов?

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber  или  Telegram!

10 распространенных видов помидоров и что с ними делать

Пришло время освежить ваши знания о помидорах.

Сарра Седги Обновлено 16 мая 2019 г.

gettybeefsteak.jpg

Credit: DavidCoen/Getty Images вред. Технически фрукты — помидоры ботанически классифицируются как ягоды — помидоры имеют одновременно сладкий и пикантный вкус, божественное сочетание натурального сахара и кислотности. Они невероятно универсальны, как в холодильнике, так и в кладовой, которые могут улучшить что угодно — салат, макароны, бутерброды и даже пирог.

Лето уже не за горами, а это значит, что вас ждет множество свежих помидоров, которые на вкус как солнечный свет. Освежите свои знания о томатах с помощью этого руководства, в котором рассказывается о 10 распространенных сортах томатов, взаимосвязи между цветом и вкусом томатов, а также о разнице между реликвиями и гибридными томатами.

Помидоры семейной реликвии

gettyheirloomtomat.jpg

Credit: AugustineChang/Getty Images

AugustineChang/Getty Images

Термин «реликвия» относится к тому, как выращиваются помидоры (и множество других фруктов и овощей). В отличие от гибридных томатов, которые происходят от гибридных штаммов томатов, томаты семейной реликвии можно проследить по одной генетической линии. В основном они чистокровные. Помидоры семейной реликвии ценятся за превосходный вкус и текстуру, а также бывают разных цветов, включая оранжевый и темно-фиолетовый. Тем не менее, этот единственный сорт означает, что помидоры семейной реликвии имеют более короткий срок хранения и гораздо меньшую устойчивость к болезням, чем гибриды.

Помидоры для бифштекса

gettybeefsteak.jpg

Credit: DavidCoen/Getty Images

DavidCoen/Getty Images

Помидоры для бифштекса — одни из самых крупных выращиваемых помидоров, с мясистой текстурой и интенсивным классическим томатным вкусом. Обычно они красные или розовые, некоторые сорта томатов для бифштекса дают фиолетовые, черные или желтые плоды. Благодаря своей густой консистенции и компактным семенным полостям томаты для бифштекса хорошо держатся при нарезке, что делает их идеальными для бутербродов.

Помидоры сливы

gettyplumtom.jpg

Кредит: MichaelPenhallow/Getty Images

MichaelPenhallow/Getty Images

Также известные как помидоры для переработки или пасты, помидоры сливы имеют почти цилиндрическую форму и мало семян, что делает их идеальными для консервирования. В результате они популярны в готовых соусах и томатной пасте, а также в нарезанных кубиками и консервированных (помидоры рома — это сорт сливы). Меньшие сливовые помидоры часто называют виноградными помидорами.

Желтые помидоры

gettyyellow.jpg

Фото: Кэмерон Дэвидсон/Getty Images

Кэмерон Дэвидсон/Getty Images

Ряд сортов томатов, как семейных, так и гибридных, дают желтые плоды. Желтые помидоры менее кислые, чем их красные аналоги, и имеют другую пищевую ценность: например, желтые помидоры содержат много фолиевой кислоты, но содержат меньше витамина С, чем красные.

Помидоры черри

gettycherrytom.jpg

Авторы и права: Курт Стрикер/Getty Images

Курт Стрикер/Getty Images

Помидоры черри могут быть не очень большими, но они обладают сладким, летним вкусом. Обычно они красные, но также могут быть желтыми, зелеными или даже черными. Помидоры черри обычно меньше, чем помидоры сорта виноград, и имеют более мягкую текстуру.

Зеленые помидоры

gettygreentom. jpg

Утиные карты/Getty Images

утиные карты/Getty Images

Некоторые сорта томатов, такие как реликвия зеленая зебра или зеленый чероки, дают зеленые плоды. Тем не менее, зеленые помидоры также могут означать незрелые красные помидоры, которые намеренно собирают рано для таких методов, как панировка, жарка или маринование.

Томаты Кампари

gettycampari.jpg

Кредит: tvirbickis/Getty Images

tvirbickis/Getty Images

Помидоры Кампари, также известные как помидоры на ветке, по размеру находятся где-то между черри и виноградными помидорами. Эти гибриды имеют темно-красный оттенок, низкую кислотность, очень сладкий вкус и сочную, щадящую текстуру.

Помидоры-груши

gettypeartom.jpg

Credit: DrewEchberg/Getty Images

DrewEchberg/Getty Images

Помидоры-груши — семейная реликвия, известная своими маленькими плодами грушевидной формы. Они сладкие и обычно желтые, но также могут быть красными или оранжевыми.

Помидоры Brandywine

gettybrandywine.jpg

Credit: PosiNote/Getty Images

PosiNote/Getty Images

Помидоры Brandywine — это разновидность помидоров для бифштекса с крупными розовыми плодами и насыщенным вкусом. Это один из самых любимых сортов семейной реликвии и одни из самых вкусных томатов. Вы захотите насладиться ими свежими, например, в салате Капрезе или классической брускетте.

Пурпурные помидоры чероки

Purplecherokeetom.jpg

Barbara Rich/Getty Images

Барбара Рич/Getty Images

Еще один сорт бифштекса, ставший семейной реликвией, фиолетовые помидоры чероки имеют характерный внешний вид благодаря своей темной мякоти и прозрачной кожуре. Они плотные, сочные, и их лучше всего есть сырыми и свежими, так что смело нарезайте их для летнего салата.

10 высокоурожайных сортов томатов, которые следует выращивать в саду

Знаете ли вы, что не все помидоры дают одинаковое количество плодов? Если вы хотите, чтобы у вас был высокоурожайный сад, убедитесь, что вы выращиваете одни из лучших высокоурожайных сортов томатов.

Как садовник-новичок, я предполагал, что все помидоры дают одинаковое количество плодов. Мальчик, я был неправ. Я посадил несколько разных сортов и вскоре обнаружил, что выбрал не те.

Получайте такие потрясающие урожаи весь сезон, выращивая высокоурожайные помидоры.

Если летом вам нужны только помидоры для бутербродов и гамбургеров, это не имеет большого значения. Однако, если вы выращиваете помидоры с целью консервирования или консервирования, вам нужно выбрать сорта, дающие тонны фруктов.

Я не хочу, чтобы ты совершил ту же ошибку, что и я. Я составил список самых урожайных томатов, которые вы должны выращивать в своем саду.

Перейти к:

• Какое самое урожайное растение помидоров?
• Какие помидоры проще всего выращивать?
• В чем разница между детерминантными и индетерминантными растениями томатов?
• Сколько дает урожай помидоров?
• 10 высокоурожайных сортов томатов, которые стоит выращивать
• Как получить максимальный урожай помидоров?
• Какое удобрение лучше всего подходит для томатов?
• Последние мысли

Какое самое урожайное растение помидоров?

Высокоурожайные помидоры семейной реликвии заставят вас купаться в томатах.

Самые высокоурожайные растения томатов, как правило, представляют собой гибридные сорта, а не семейные реликвии. Ученые скрещивают растения, чтобы получить большие урожаи; посмотрите на характеристики каждого растения. Многие гибридные растения известны своей высокой урожайностью, поэтому, если они выращиваются в надлежащих условиях, ожидайте этого.

Помидоры семейной реликвии дают большие урожаи, но этот тип растений не будет иметь постоянного урожая. Вы можете вырастить десять одинаковых растений, и каждое из них даст разное количество томатов. Это нормально, но усложняет планирование сбора урожая.

Итак, если ваша цель состоит в том, чтобы выращивать в саду самые урожайные растения томатов, выбирайте гибридные сорта в качестве мощных растений, которые будут составлять основную часть вашего урожая.

Какие помидоры легче всего выращивать?

Самый простой в выращивании томат – помидоры черри. Эти растения обычно меньше других растений из-за размера плодов, но они очень плодовиты. Большинство растений производят сотни крошечных помидоров, идеально подходящих для закусок или салатов.

Помидоры черри меньше подвержены вредителям и болезням. Растения достаточно маленькие, чтобы расти в контейнерах на террасе или прекрасно вписываться между более крупными растениями помидоров.

В чем разница между детерминантными и индетерминантными растениями томатов?

Перед тем, как выбрать сорта томатов, которые вы хотите выращивать, вы должны выбрать между детерминантными и индетерминантными растениями томатов. Все растения — одно или другое, поэтому очень важно решить, какое растение подходит для вашего сада.

Рекомендуется выращивать в саду детерминантные и индетерминантные помидоры одновременно. Детерминантные помидоры отлично подходят для получения больших урожаев для консервирования, заморозки и других методов консервации. Индетерминантные томаты будут давать вам урожай весь вегетационный период. Они идеально подходят для салатов, бутербродов и консервации, если их заморозить.

Серьезно, вы знали, что помидоры можно замораживать? Попробуйте!

Детерминантные томаты

Некоторые детерминантные помидоры достаточно малы, чтобы расти в контейнере на солнечном окне.

Детерминантные помидоры часто называют томатами кустового сорта. Они достигают определенной высоты, а затем перестают расти. Все плоды созревают в течение одного-двух месяцев после достижения зрелости, и они появляются на концах ветвей.

Детерминантные помидоры очень популярны, потому что они меньше по размеру и обычно не требуют опоры. Если вы хотите выращивать помидоры в контейнерах, это отличный сорт для вас. Поскольку все фрукты появляются одновременно, это упрощает приготовление домашнего томатного соуса для консервирования.

Проблема с детерминантными помидорами заключается в том, что все плоды появляются одновременно. Это означает, что у вас может остаться много летнего времени без свежих помидоров. Он идеально подходит для сохранения, но если вы хотите съесть бутерброд со свежими помидорами в сентябре, вы можете подумать о выращивании индетерминантных помидоров.

Индетерминантные помидоры

Индетерминантные помидоры идеальны, если вам нужно больше помидоров, чем вы знаете, что с ними делать.

Индетерминантные помидоры растут и производят помидоры все лето. Растения очень крупные; некоторые сорта достигают до восьми футов в высоту.

Плоды появляются в течение всего вегетационного периода, так что у вас будут свежие помидоры все лето, как только растения достигнут полной зрелости. Следует учитывать, что многим индетерминантным помидорам требуется больше времени, чтобы достичь зрелости.

Например, некоторые детерминантные помидоры могут достигать зрелости в течение 55 дней. Большинству индетерминантных сортов помидоров требуется не менее 80 дней для созревания, но нередко для некоторых более крупных сортов требуется до 100 дней, чтобы достичь зрелости.

Индетерминантные сорта необходимо часто обрезать для получения оптимального размера, и их необходимо приучить выращивать на шпалере. Вам придется поставить кол или использовать клетку для всех индетерминантных сортов, потому что они любят разветвляться и становиться довольно большими.

Если вы не используете систему поддержки, эти растения опрокидываются, и вы никогда не захотите, чтобы ваши растения касались почвы. Когда растения касаются земли, это увеличивает риск заражения болезнями или вредителями.

Сколько дает урожай помидоров?

Трудно точно оценить, сколько урожая даст томат. Растения помидоров выигрывают от выращивания на поддерживающих системах, таких как опоры или шпалеры, потому что это увеличивает доступ растения к солнечному свету и снижает воздействие болезней, передающихся через почву. В общем, использование шпалеры или клетки приводит к более продуктивным растениям, чем установка кольев.

Ожидайте, что ваш томатный куст даст около 8 фунтов плодов с куста. Растения помидоров, обученные выращивать на шпалере или в клетке, дают от 12 до 20 фунтов плодов с растения.

Однако при этом не учитывается, какой тип томатов вы выращиваете.

Детерминантные растения томатов часто дают меньший урожай, чем индетерминантные растения. Это может быть связано с тем, что многие индетерминантные помидоры, такие как бифштексы, весят до двух фунтов на помидор. Это повлияет на количество урожая, обычно в фунтах, а не на количество помидоров, произведенных растением.

10 высокоурожайных сортов томатов, которые следует выращивать

Вам интересно, какие растения томатов дают больше всего плодов? Следующие десять сортов томатов известны своей продуктивностью и высокой урожайностью. Убедитесь, что вы включили несколько из них в свой следующий огород.

1. Кармелло

Эти великолепные помидоры скоро начнут краснеть.

Помидоры Кармелло — это индетерминантное растение, известное тем, что на крупных растениях образуются тяжелые гроздья круглых плодов. Плоды обычно весят 5-7 унций и считаются томатами среднего и крупного размера. У них довольно насыщенный вкус, но в то же время сладкий.

Ожидайте урожая в течение 70 дней, что является коротким сроком созревания для индетерминантного растения.

Помидоры сорта Кармелло исключительно устойчивы к болезням, что является отличительной чертой любого томатного растения. Убедитесь, что вы обеспечиваете достаточную поддержку для этих растений.

Скорее всего, вы никогда раньше не видели в магазине помидор сорта Кармелло, потому что кожица у него тонкая и часто трескается. Нерегулярный полив приводит к растрескиванию, поэтому, если вы собираетесь выращивать эти помидоры, убедитесь, что у вас есть четкий график полива.

2. Красота

Помидоры «Бьюти» — это индетерминантные томаты семейной реликвии, для созревания которых требуется 78 дней. Эти растения очень продуктивны и известны тем, что дают плоды весом до одного фунта.

Эти помидоры слегка приплюснутые, сочные и сладкие. У них идеальная смесь кислотности для сложного томатного вкуса, который идеально подходит для бутербродов, салатов и любого другого рецепта, который вы хотите приготовить.

Вы можете найти всевозможные сорта томатов Beauty. Например, помидор Black Beauty — один из самых популярных доступных помидоров с черной мякотью.

Убедитесь, что у вас достаточно места для выращивания этих помидоров, потому что они известны своими большими размерами. Им понадобится решетка, опора или клетка, чтобы удерживать массивные знаки.

3. Фиолетовый чероки

Из них получатся самые потрясающие BLT, которые у вас когда-либо были.

Одним из самых популярных помидоров семейной реликвии является лиловый помидор чероки. Этот индетерминантный сорт дает большие, темно-фиолетовые томаты, насыщенные и полные аромата. Некоторые садоводы сравнивают их с помидорами Brandywine, еще одним крупным сортом томатов для бифштексов.

Если вы разрежете пурпурный помидор чероки, вы обнаружите ярко-красную мякоть, которая красиво выглядит на разрезе. Это вкусные нарезанные помидоры, идеально подходящие для BLT.

Пурпурные помидоры чероки — огромные растения. Некоторые из растений достигают шести футов в высоту, что гарантирует, что у вас будет достаточно поддержки для этих растений. Плоды тоже крупные; иногда они достигают двух фунтов и 6 дюймов в ширину. Это гигантский помидор.

Я всегда выращиваю фиолетовые помидоры Чероки в своем саду. У них долгая история, происходящая из Теннесси, где считается, что семена были переданы от коренных американцев в племени Чероки.

Эти растения хорошо растут в большинстве регионов США и неизменно известны как одни из самых вкусных помидоров.

4. Раннее чудо

Если вам нужен ранний высокоурожайный томат, Early Wonder для вас. Это компактное, детерминантное растение томата, которое дает урожай через 55 дней.

Да, вы правильно прочитали. Вам понадобится всего два месяца, чтобы получить свежие помидоры после посадки в вашем саду.

Помидоры Early Wonder известны впечатляющим урожаем круглых темно-розовых томатов. Как правило, они весят около шести унций. Помидоры Early Wonder обладают полным ароматом и получили свое название, потому что идеально подходят для садоводов, живущих в регионах с коротким вегетационным периодом.

5. Ступица

Быстрорастущий помидор, который идеально подходит для людей, у которых есть проблемы с его выращиванием из-за короткого вегетационного периода на севере. Помидоры

Stupice — популярное растение, дающее большие урожаи плодов весом от трех до шести унций. Этот сорт томатов возник в Чехословакии и известен тем, что дает плоды с исключительным вкусом и созревают раньше других.

Томаты Stupice — индетерминантное растение, созревание которого занимает от 55 до 85 дней. Это означает, что почти любой садовник может наслаждаться этими помидорами, независимо от сезона выращивания. Они также хорошо себя чувствуют в условиях засухи и сильной жары, поэтому подумайте о том, чтобы добавить их в свой сад, если это похоже на ваш климат.

6. Черный Крим

Прекрасно подходит для холодной погоды и готических садов. Помидоры

Black Krim — это семейная реликвия, которая дает помидоры среднего размера для бифштекса с темно-бордовой кожицей. Эти помидоры известны тем, что они богаты ароматом и чрезвычайно вкусны. Однажды попробовав томат Блэк Крим, вы всегда захотите вырастить его в своем саду.

Помидоры Black Krim происходят из России, поэтому они хорошо растут в более прохладную погоду, но они также распространены на Западном побережье. Этому растению требуется около 80 дней, чтобы достичь полной зрелости и ожидать больших помидоров.

Помидоры очень сочные, что прекрасно для рецептов, но не очень хорошо, если вы хотите приготовить соус. Слишком много сока в помидоре означает, что вам придется долго варить соус, чтобы получить нужную консистенцию.

7. Мандарин

Как вы могли догадаться, помидоры Tangerine имеют оранжевую кожуру и известны тем, что они невероятно сладкие и вкусные помидоры. Это детерминантный томат, который достигает зрелости через 68 дней. Эти растения прекрасно растут в контейнерах, поэтому рассмотрите возможность выращивания этого вида, если у вас есть сад на балконе.

Мандариновые помидоры выделяются по нескольким причинам. Они известны своей высокой устойчивостью к болезням, а также дают одни из самых значительных урожаев детерминантных томатов. Они хорошо переносят жаркую погоду, поэтому, если вы живете в теплом климате, например, в Техасе, эти растения будут хорошо расти для вас.

8. Сладости Вирджиния

Вирджиния Свитс — растение помидоров семейной реликвии, производящее большие однофунтовые помидоры разного цвета, от красного до золотого. Внутри помидоров вы найдете желтую мякоть, которая является сладкой, и красную мякоть, которая добавляет немного остроты вкусу. Трудно описать баланс между сладким и острым, но если у вас есть место для выращивания этих помидоров, вы обязательно должны это сделать.

Для достижения зрелости растениям сорта Вирджиния Свитс требуется около 80 дней. Это индетерминантное растение, известное своими обильными урожаями и крупными растениями, поэтому убедитесь, что у вас достаточно опор или клеток для этого гигантского растения.

Не упустите шанс вырастить эти помидоры. Многие садоводы говорят, что они стабильно плодоносят в течение всего сезона, даже в жаркие летние дни. Они хорошо растут и в более прохладные дни, поэтому независимо от того, где вы живете, Вирджиния Свитс хорошо к вам относится.

9. Джерси Девил

Их нетрудно спутать с перцем благодаря их форме.

Вы ищете хорошую томатную пасту? Если да, то Jersey Devil — идеальное индетерминантное томатное растение для вас. Этот томат был любимым томатной пастой на протяжении десятилетий. Он известен тем, что производит большие, жирные пухлые красные помидоры в форме бананового перца. Плоды обычно имеют длину около шести дюймов.

Так как это индетерминантные томаты, им нужна система поддержки, чтобы удерживать лозы. Ожидайте урожай в течение 90 дней, поэтому убедитесь, что они совпадают с вашим вегетационным периодом, прежде чем тратить время на посадку этих помидоров.

Jersey Devil идеально подходит для приготовления соуса и употребления в пищу в свежем виде. Плоды сладкие, ароматные, без резкого запаха. У них много мяса с очень небольшим количеством семян и совсем немного сока.

10. Русская Большая Рома

Помидоры «Российский Большой Рома» — одни из лучших помидоров для пасты, семейной реликвии. Они известны своей устойчивостью к болезням и дают большое количество темно-красных плодов.

Русский Большой Рома – индетерминантный сорт томатов, созревающий за 90 дней. Плоды четыре дюйма в ширину, и, поскольку это помидоры в виде пасты, в них много мяса и мало сока. Это приводит к идеальному соусу.

Как получить максимальный урожай помидоров?

Выбор сортов томатов с наивысшей урожайностью является первым шагом. Если вы хотите получить продуктивные, высокоурожайные растения томатов, вы должны принять меры. Многие лайфхаки по выращиванию томатов повышают урожайность вашего томатного растения.

Вот лишь некоторые из них, которые вам следует знать.

1. Убедитесь, что растения получают полный солнечный свет

Правило для томатов: чем больше солнца, тем лучше.

Первое, что вам нужно сделать при выращивании помидоров, это убедиться, что выбранное место получает полный солнечный свет. Полный солнечный свет означает, что растения получают как минимум от 6 до 8 часов света в день.

Растения помидоров любят солнце, и если вы хотите вырастить высокоурожайные растения помидоров, вы должны давать им как можно больше солнца, иначе они не будут процветать и расти.

Когда вы выбираете место, обычно это весна. Убедитесь, что вы смотрите на любые близлежащие деревья, которые могут отбрасывать тень на ваш сад, когда деревья расцветут.

Я сделал эту ошибку в прошлом году; Я забыл посмотреть и рассмотреть наше тутовое дерево, когда планировал наш сад. Мы все посадили, и тут я понял, что наше тутовое дерево отбрасывает тень на половину нашего сада. Это нанесло ущерб нашему урожаю томатов.

Пожалуйста, не повторяйте моей ошибки.

2. Проверьте почву перед посадкой

Проверьте питательные вещества в почве, прежде чем сажать помидоры.

Проверить почву перед посадкой — отличная идея. Самый точный способ проверить вашу почву — это обратиться в местный отдел по развитию округа. Большинство штатов предлагают тестирование почвы по минимальной цене; Огайо берет около 20 долларов за тест, что является выгодной сделкой, потому что тест очень точен.

Помидоры очень питательны, и для нормального роста им требуется много питательных веществ. Вашим помидорным растениям нужны азот, калий, фосфор, кальций и многое другое.

Проверка почвы перед посадкой помогает избежать проблем, которые могут возникнуть из-за дефицита питательных веществ. Например, вершинная гниль цветков возникает, когда ваши растения не имеют доступа к кальцию или в почве не хватает кальция. Если вы проведете тест заранее и добавите в землю кальций, вы полностью избежите этой проблемы.

3. Диапазон pH имеет значение

Не игнорируйте pH почвы!

Еще одна важная информация, которую вы получаете при тестировании почвы, — это диапазон рН почвы. Слишком многие садоводы игнорируют рН почвы, но если вы хотите выращивать помидоры, поймите, что это играет большую роль в производстве.

Растения помидоров лучше всего растут в диапазоне pH почвы от 6,2 до 6,5. Этот диапазон приводит к идеальной скорости поглощения питательных веществ, что означает, что корни ваших растений поглощают максимально возможное количество питательных веществ. Это приводит к оптимальному росту.

4. Фосфор тоже важен

Фосфор способствует цветению томатов.

Слишком часто, читая статьи о том, как выращивать помидоры, вы найдете рекомендации по внесению азота в почву. Они правильные; томатным растениям для роста нужен азот. Азот помогает развитию листьев и общему росту растения.

Проблема в том, что растениям помидоров также нужен фосфор, и если вы добавляете только азот, вашим растениям не хватает важного питательного вещества, необходимого им для роста.

Фосфор способствует развитию крепких корней и помогает вашему растению производить много цветов и фруктов. Без цветов у вас не будет помидоров.

5. Используйте хитрости при посадке компаньона

Укроп – прекрасный компаньон для томатов.

Хотите получить простой совет по борьбе с вредителями томатов? Используйте сопутствующие посадки.

Никогда не сажайте помидоры в одиночку; им нужны друзья. Добавьте такие растения, как укроп, фенхель и кинзу. Мало того, что эти растения-компаньоны являются отличными растениями-компаньонами для томатов, они также обеспечивают нектаром паразитических ос, что помогает контролировать томатные роговые черви.

Доверься мне; Вы же не хотите, чтобы в вашем саду появились томатные черви.

6. Не поливать сверху

Заманчиво добавить в сад дождевальную систему, но это не лучшая идея. Вы не хотите поливать свой сад сверху; Капельное орошение — лучший способ полива томатов.

Когда вы поливаете растения сверху, почва попадает на листья растений. Может показаться, что это не проблема, но это приводит к развитию болезней, передающихся через почву, на ваших растениях. Со многими болезнями трудно бороться, и они могут быть фатальными для вашего растения, поэтому избегайте этого.

Знание правильной техники полива помидоров жизненно важно для получения большого урожая.

7. Вода постоянно

Нерегулярный полив – большая проблема для томатов. Помидоры должны иметь постоянно влажную почву. Когда растения не имеют постоянно влажной почвы, это вызывает проблемы с поглощением питательных веществ. Возможно, поэтому ваше растение не может воспитать витамины в земле, даже если вы вносите удобрения.

Вот что вам нужно сделать.

Каждый день отправляйтесь в свой сад и покопайтесь в земле. Если почва сухая на два дюйма вниз, пора поливать. Если почва не сухая и кажется влажной, когда вы опускаете в нее палец, поливать сегодня не нужно. Завтра проверьте землю и посмотрите, нужно ли вам поливать.

Какое удобрение лучше всего подходит для томатов?

Сытое растение помидоров означает сытую семью, когда придет время сбора урожая.