Крыжовник черносливовый описание сорта: Крыжовник Черносливовый — Осень — Крыжовник — Плодовые

Крыжовник черносливовый описание сорта: Крыжовник Черносливовый — Осень — Крыжовник — Плодовые

Содержание

Сорт крыжовника Черносливовый: описание, отзывы

Черносливовый – один из самых интересных отечественных бесшипных (относительно) сортов крыжовника. Появился он в 1992 году как результат скрещивания сортов Сливовый и Сливовый 259-23. Работа по выведению велась под предводительством К. Сергеевой в НИИ садоводства им. Мичурина.

Описание

  • куст достигает в высоту 1,4 м, является среднераскидистым, шипы выражены слабо;
  • ягоды средние по размеру, вес составляет около 4,5 г, овальные, темно-красного оттенка, с легким восковым налетом и плотной кожицей;
  • вкус у плодов кисло-сладкий, присутствует сливовый аромат;
  • по химическому составу насчитывается от 8,6 до 10,5 % сахаров, витамина С 44 мг на 100г, титруемая кислотность составляет 2,2 %;
  • срок созревания средний, плодоносит продолжительно;
  • средняя урожайность, с куста удается собрать 4 кг ягод;
  • хорошая устойчивость к мучнистой росе;
  • высокая степень зимостойкости;
  • универсальное назначение, отличная транспортабельность.

Оценивая все преимущества сорта, стоит обратить внимание также и на отзывы опытных дачников, которые уже не первый год выращивают этот крыжовник. Садоводы отмечают тот факт, что Черносливовый плохо приживается там, где ранее росли смородиновые кусты: они имеют свойство истощать землю. Нежелательно располагать саженцы под старыми, огромными деревьями, которые могут сильно затенять кустарники.

 

Краткая характеристика

4,2 / 5
4,5 г
4 кг
Шипыредкие
Сроксредний
4,6 / 5
-34°С
средний

 

Выращивание

Посадку крыжовника рекомендуется проводить в начале осени, чтобы зимостойкий саженец до наступления холодов успел укорениться. Можно осуществлять высадку в почву и ранней весной. В этом случае наиболее эффективной будет высадка при помощи черенков.

Прежде чем начинать высаживать крыжовник, следует предварительно вырыть яму диаметром 50 см, после чего внести туда несколько килограмм навозного перегноя и стакан древесной золы. Если почва оказалась глинистой, в яму нужно добавить небольшое ведро крупного речного песка. Саженцы необходимо расположить прямо, расправив корневую систему. После этого их засыпают землей, обильно поливают. Расстояние между кустами должно быть не менее 1 м.

В дальнейшем важно обеспечить кустарникам регулярный полив, особенно в период цветения и налива плодов. А также желательно время от времени мульчировать почву под кустами, что поможет задержать необходимую влагу.

У этого сорта отличная устойчивость к мучнистой росе, но он может быть подвержен нападению вредителей. Поэтому стоит вовремя проводить профилактику, а если вы по каким-либо причинам не смогли этого сделать, то все пораженные вредителями ветки нужно обязательно обрезать.

Плоды этого сорта при созревании имеют насыщенный красный оттенок, а в момент полной спелости заметно темнеют. Как взрослым, так и детям нравится нежная, сочная мякоть с кислым вкусом и приятным, сладким послевкусием. Из такого сорта получается превосходное вино, соки, морсы, настойки, компоты. Довольно толстая шкурка делает ягоды, пригодными для дальней транспортировки.

Отзывы

Хотя Черносливовый и обладает устойчивостью к мучнистой росе, к другим грибковым заболеваниям, в частности – антракнозу, он может быть уязвим. Не всем нравится сливовый привкус ягод этого сорта, но если вкусовые качества садовода устраивают, Черносливовый вполне может пополнить его садовую коллекцию.

описание сорта и его достоинства

Крыжовник издавна выращивали на приусадебных участках. Но эта удивительно полезная ягода не хочет расти повсеместно, боится больших морозов. Да и там, где растет, нередко причиняет много беспокойства хозяевам из-за подверженности грибковым заболеваниям. Мучнистая роса – самая распространенная неприятность, которая нередко лишает садовода урожая. Селекционеры давно стараются вывести более удобные в культивировании сорта. Так, в 1992 году Госреестр пополнил сорт крыжовника «Черносливовый», что стало безусловной победой группы ученых ВНИИ имени И. В. Мичурина, работавших под руководством К. Д. Сергеевой.

Содержание

  • 1 Особенности сорта
  • 2 Полезные свойства
  • 3 Посадка и уход
  • 4 Борьба с болезнями и вредителями
  • 5 Видео «Бесшипный крыжовник»

Особенности сорта

Крыжовник «Черносливовый» был создан путем скрещивания двух сортов: «Сливовый» и «Сливовый 259-23». Он отличается зимостойкостью, прекрасно растет в Центральном, Средневолжском и Уральском регионах. Еще одна очень важная особенность – он устойчив против мучнистой росы, но нередко подвергается антракнозу. Генетически заложенная устойчивость не дает стопроцентной гарантии, но значительно повышает шансы противостоять возбудителям. При соблюдении санитарных норм, которые и являются профилактикой грибковых заболеваний, чаще всего не требуется специально обрабатывать кусты от этого неприятного заболевания. Такая степень устойчивости к заболеваниям в описаниях отмечается, как средняя.

Все описания отмечают удивительный вкус и аромат чернослива, присущий этому сорту. Красивые крупные ягоды, овальные, а иногда грушевидные, растут до 2 см шириной, они имеют насыщенный красный цвет, а к полной зрелости темнеют до черноты.

Куст растет до 140 см, он не очень раскидистый, но между кустами в ряду стоит оставлять расстояние не менее 1 метра. Молодые побеги, толстые и зеленые, растут вертикально вверх, а старые имеют светло-коричневую окраску, немного склоняются в стороны. Одиночные шипы окрашены в темный цвет, они толстые, направленные под прямым углом от ветки. Но самое главное – шипов очень мало, находятся они только на нижних ветках. Вот и исполнилась давняя мечта садоводов о кусте без колючек, за которым гораздо легче осуществлять уход и собирать урожай с такого кустика гораздо приятнее.

Зеленые слабоблестящие листочки средней величины имеют характерную для крыжовника пятилопастную форму, где три центральных лопасти имеют четко вырезанные три вершинки, а крайние лопасти (базальные) развиты слабо. Черешок листа расположен под углом в 30 градусов к веточке, он средней длины с легкой опушкой у основания.

Цветы сорта средней величины с крупными светлыми чашелистиками. Соцветие имеет одно, два или три цветка. «Черносливовый» крыжовник относится к самоопыляющимся сортам, но если на участке растут другие сорта, то урожай будет гораздо больше.

Полезные свойства

Урожайность одного куста варьируется от 1,5 до 4 кг ягод. Этот сорт не дает стабильный урожай ежегодно, количество плодов бывает разным. Необычно темные ягоды не бывают мелкими, чаще средние и крупные. Они не опушены, с легким восковым налетом, держатся на короткой зеленой плодоножке. Кисло-сладкий вкус ягод имеет аромат и привкус чернослива, оставляет сладкое послевкусие.

Ягоды очень полезны благодаря своему химическому составу. Они содержат до 44,1 мг аскорбиновой кислоты на каждые 100 г, более 10,5 % сахаров. Плотная шкурка ягод позволяет транспортировать их на значительные расстояния, до 4–5 дней они прекрасно сохраняют свои качества.

Конечно, полезнее всего употреблять ягоды свежими. Они стабилизируют артериальное давление, укрепляют организм, повышают его сопротивляемость инфекционным заболеваниям, улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Но чаще всего из ягод готовят очень вкусные десерты – варенье, компоты, желе, джемы. Замечательное из них получается вино, оно сохраняет оригинальный вкус и аромат. Соки, морсы и настойки сохраняют максимум полезных веществ, они прекрасно утоляют жажду и тонизируют организм в летнюю жару.

Посадка и уход

Сажают «Черносливовый», как и всякий крыжовник, осенью или весной. Осенью обычно высаживают на участок молодые кустики. Делают это в начале осени, чтобы до холодов они укоренились на новом месте. А весной укореняют черенки, их под наклоном заглубляют на несколько почек в грунт, поливают, а к осени вырастает уже маленький кустик с несколькими побегами.

Для крыжовника выбирают открытое место, в тени больших деревьев он не будет давать обильный урожай. Можно высадить его на расстоянии 2-х метров от молодых деревьев, но не ближе. Обычно рекомендуют располагать кустики рядочком вдоль ограды на расстоянии в 1,5 м от нее.

Ни в коем случае нельзя сажать крыжовник там, где до этого росли смородина или малина. У них корни располагаются на одном уровне, а значит, этот уровень почвы они уже истощили. Кроме того, у них общие враги и заболевания, так что личинки и споры, сохранившиеся в грунте, сразу атакуют новый кустик.

Почва должна быть легкой, хорошо дренированной, желательно не выбирать низинок, склонных к заболачиванию, или места, где близко к поверхности подходят подземные воды.

На выбранном месте выкапывают яму глубиной 50 см и шириной до 40 см. Если грунт слишком тяжелый, глинистый, вынутую землю смешивают с песком и торфом. Обязательно добавляют в нее компост или перепревший навоз и древесную золу. Часть этого грунта насыпают в яму, ставят на него кустик, осторожно присыпают корни. При посадке нужно заглубить корневую шейку на 5–7 сантиметров ниже поверхности земли. Обильный полив утрамбует землю вокруг корней. Часто советуют перед посадкой замочить корни в специальном антибактериальном препарате («Барьер», «Идеал») на сутки.

Посаженные растения обрезают, оставляя не более 5 почек на здоровых побегах, а поврежденные убирают вовсе. Кусты регулярно поливают, перед наступлением зимы окучивают, мульчируют торфом или опилками.

В дальнейшем нужно следить за увлажнением земляного кома, регулярно поливать, если не идут дожди. Очень важно вовремя убирать сорняки и рыхлить землю под кустом после каждого полива, чтобы к корням всегда был доступ воздуха. У молодых кустов формируют крону весенней обрезкой, а дальше ежегодно вырезают старые или поврежденные ветки.

Через 2 года обычно советуют внести комплексные минеральные удобрения, которые содержат необходимое количество азота, калия и фосфора.

Сезонные подкормки весной во время цветения и образования завязей делают, добавляя в воду для полива очень разведенную навозную жижу или птичий помет (десятикратное и двадцатикратное разведение водой).

Борьба с болезнями и вредителями

Этот сорт устойчив к мучнистой росе, но подвергается заболеваниям бокальчатой ржавчиной и антракозом. Это грибковые заболевания, споры которых легко переносятся ветром или на лапках насекомых. Наиболее уязвимо для них растение ранней весной. После образования плодов инфекция обычно уже не так сильно поражает кустики.

Чтобы оттянуть как можно дальше этот момент возможного заражения, нужно обеззаразить место под кустом и вокруг него. Обязательно нужно убирать растительные остатки, не оставлять их поблизости, перекапывать землю или даже менять верхний ее слой каждую осень. Некоторые садоводы опрыскивают кусты весной до распускания почек бордоской жидкостью А другие проводят обеззараживание кипятком: ранней весной, пока еще не началось сокодвижение, кустик поливают очень горячей (не менее +90 градусов) водой.

Желтый крыжовниковый пильщик, бабочка огневка, другие вредители чаще всего зимуют в почве, так что обработка кипятком может помочь и против них. Также специалисты советуют в качестве мульчи использовать клеенку, а убрать ее не раньше середины июня, когда пройдут сроки вылета бабочек.

Если все же тля или желтый пильщик поселились на побегах, все листья и веточки нужно срезать, уничтожить, а куст обработать зольным раствором с хозяйственным мылом. Кроме того, существуют химические препараты, которые могут победить все эти напасти, но перед использованием нужно внимательно изучить сроки и инструкцию применения.

Видео «Бесшипный крыжовник»

Оказывается, существует крыжовник, у которого не только нет колючих шипов, он имеет иммунитет к мучнистой росе. Подробности в этом видео.

 

Gooseberry / RHS Gardening

  • Консультации
  • Понимание растений
  • Консультации Поиск
  • В этом месяце
  • Grow Your Speen
  • Wellbeing
  • Руководство для начинающих

Кожные кожи с выбором сортов для еды или приготовления пищи. Они предпочитают солнечное место и могут быть приставлены к стене, чтобы сэкономить место, что делает их идеальными для небольших садов. Их можно выращивать даже в контейнерах.

Сохранить в Мой альбом

Действия, которые необходимо выполнить сейчас
  • Накройте растения листами флиса, если прогнозируются заморозки
  • Регулярно поливайте, особенно в засушливые периоды
  • Обеспечьте хороший полив крыжовника, выращенного в контейнерах 

По месяцам
6 9 Завод49
Январь Февраль Март
Завод
Завод
April May June
Harvest
July August September
Harvest
Harvest
October November December
Завод
Завод
Завод
Январь 9 февраля0041 March April May June
Plant
Plant
Plant
Harvest
July August September October November Декабрь
Урожай
Урожай
Растение
Растение
Растение

Прыжки до

  • Grow
  • Plant
  • Урожай
  • Верны
  • Проблемы

Растут

Spence Plants, как правило, мало внимания, от приводимости в сухости, и в сухой пищевой, вкусовой в воде, и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке и в сухой пленке, и в сухой пленке и в сухой пленке и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке, и в сухой пленке и в сухой пленке и в сухой пленке. повысить урожай.
 

Полив

Полив требуется редко, но в очень засушливые периоды поливайте каждые 14 дней. Крыжовник, выращенный в контейнерах, часто плохо себя чувствует в засушливых условиях, поэтому тщательно следите за его поливом.
 

Кормление

Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Рассыпьте полторы горсти на квадратный метр/ярд вокруг основания.

Избегайте подкормки слишком большим количеством азота, так как это может способствовать развитию сочности крыжовника, который может поражаться мучнистой росой.
 

Мульчирование

Мульчируйте прикорневую зону органическими веществами, такими как садовый компост или кора, для сохранения влаги в почве.
 

Обрезка и дрессировка

Чтобы обеспечить хорошие урожаи крупных фруктов и сохранить растения в хорошей форме, обрезайте их с самого начала.

См. наше руководство по обрезке крыжовника.
 

В первый год

Кусты: ранней весной первого года после посадки выберите пять основных стеблей и обрежьте их до 15–20 см (6–8 дюймов), удалив все остальные стебли у основания.

Кордоны: при посадке обрежьте верхушку на четверть, срезая чуть выше почки. Удалите все боковые побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все побеги. Обрежьте все молодые боковые побеги до одной или двух почек.

Год второй: кусты

  • С середины июня по июль сократите прирост текущего сезона до пяти листьев, за исключением тех ветвей, которые необходимы для расширения основного каркаса. Эта обрезка не должна удалять плоды, так как плоды развиваются в основном на более старой древесине, а не на побегах текущего сезона.

  • Зимой удаляйте отмершую древесину и низкорослые побеги. Затем обрежьте все боковые побеги, обрезав их на одну-три почки от основания. Укоротите кончики ветвей на четверть, обрезая до подходящей почки, обращенной наружу. Повторяйте это каждый год в качестве профилактической обрезки.

Со второго года: кордоны

  • С начала июня до середины июля обрежьте все молодые боковые побеги до пяти листьев и привяжите растущий кончик к стеблю по мере его роста.

  • Поздней осенью или зимой, после листопада, обрежьте те же боковые побеги на одну или две почки. Обрежьте кончик на одну треть.

  • Как только кордон достигнет 1,7 м (5½ футов) в высоту (верхняя часть опор), обрежьте верхушку прошлогоднего прироста до пяти листьев летом, а затем снова до одной-трех почек прошлогоднего прироста зимой.

Стандарты

Кочан обрезают так же, как и для куста. Стандарты должны быть закреплены, чтобы они оставались стабильными.
 

Вентиляторы

См. наш путеводитель по обучению болельщиков.
 

Распространение


Вы можете размножать крыжовник, беря черенки лиственных пород длиной около 30 см (1 фут). Используйте обрезки, взятые с молодых растений. Старые растения могут быть переносчиками болезней, поэтому лучше не размножать их.

Растение

Крыжовник можно выращивать в виде кустов или формировать различные компактные или декоративные формы. К ним относятся вертикальные кордоны и веера, приросшие к опоре, такой как стена или забор. Кордоны, в частности, можно сажать ближе друг к другу, что позволяет выращивать несколько разных сортов на небольшом пространстве.

Их также можно выращивать в качестве стандартов – в форме леденца, с густой головкой на высоком стебле. Их обычно покупают готовыми к обучению, используя привитые или окулированные растения, которые имеют чистый «ствол» высотой 1–1,2 м (3½–4 фута).

Крыжовник часто дает обильные плоды после того, как хорошо укоренится, а выращенные сорта станут привлекательным дополнением к любому саду.
 

Покупка новых растений

Крыжовник можно купить как с голыми корнями (без почвы вокруг корней), так и в контейнерах.

Растения с открытыми корнями доступны только в период покоя, с поздней осени до ранней весны, обычно по почте из фруктовых питомников. Растения в горшках доступны большую часть года и широко продаются в садовых центрах, а также в интернет-магазинах.

При личной покупке выбирайте двух-трехлетние кусты с хорошо сбалансированной кроной из трех-пяти основных ветвей и чистым стеблем длиной 10–15 см (4–6 дюймов). Кордоны должны иметь хорошую раскидистую корневую систему.

Существует широкий выбор сортов с красными, зелеными или желтыми плодами, которые созревают с середины до конца лета. Некоторые из них более энергичны, чем другие, или обладают большей устойчивостью к плесени. Десертные сорта сладкие и вкусные, их едят в сыром виде, а кулинарные сорта предназначены для приготовления пудингов, пирогов и джемов.

При выборе сортов ищите сорта с наградой RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они показали хорошие результаты в испытаниях — см. наш список 

фруктов и овощей AGM .

 

Где посадить

Крыжовник переносит широкий диапазон почвенных условий, но предпочитает влажную, хорошо дренированную почву. Они лучше всего плодоносят и дают более сладкие плоды в солнечном месте, но выносят легкое затенение.

Их можно сажать в землю или в большие контейнеры с почвенным компостом.
 

Как посадить

Высаживайте крыжовник с открытыми корнями в период между поздней осенью и ранней весной, а также в контейнерах в любое время, избегая заболоченной, пересохшей или промерзшей почвы.

Кусты: на расстоянии 1,2–1,5 м (4–5 футов) друг от друга.

Кордоны: расстояние 30–38 см (12–15 дюймов) друг от друга.

См. наши советы по посадке деревьев и кустарников по подготовке почвы и методам посадки.

Кордонные растения нуждаются в опоре, которую следует установить до или во время посадки. Обычно это система горизонтальных проводов, расположенных на расстоянии 60 см (2 фута) и 1,2 м (4 фута) друг от друга и прикрепленных к столбам, стене или забору. Также вставьте бамбуковую трость длиной 1,7 м (5½ футов) для поддержки основного ствола.

Сбор урожая

Птицы любят крыжовник, поэтому защитите созревающие плоды мелкой сеткой.

В июне, когда плоды еще зеленые и недозрелые, соберите все остальные фрукты и используйте их для приготовления варенья, пирогов, тарталеток и соусов. Оставьте остаток набухать в спелые, сладкие ягоды, чтобы собрать урожай в июле и августе.

Собирайте полностью созревшие ягоды осторожно, так как они мягкие и могут лопнуть. Лишние фрукты можно сложить в полиэтиленовые пакеты и заморозить.

Рекомендуемые сорта

Распространенные проблемы

Крыжовник могут поражать несколько вредителей, в том числе тля, капсидный жук, мохнатая лиана или смородиновая щитовка и крыжовниковый пилильщик. Плодовая муха дрозофила с пятнистыми крыльями (SWD), вероятно, станет все более серьезной проблемой.

Используйте сетку, чтобы зимой снегири не повреждали бутоны, а летом защищали созревающие плоды от птиц.

Также следите за такими заболеваниями, как американская мучнистая роса крыжовника, серая гниль ( Botrytis ) и коралловая пятнистость.

Защитите растения от поздних заморозков во время цветения, накрывая их на ночь садовым волокном.

Милдью крыжовника

Эта мучнистая роса вызывает мучнистый серый и белый грибок на листьях и стеблях. Плесень может также появиться на плодах, вызывая проблемы с созреванием.

Средство

Немедленно срежьте все зараженные стебли или листья и уничтожьте их. Эта плесень усугубляется, если кусты посажены близко друг к другу, что создает плохую циркуляцию воздуха, поэтому при посадке кусты должны быть расставлены.

Крыжовниковый пилильщик

Бледно-зеленые, похожие на гусениц личинки вызывают быструю и сильную дефолиацию растений, часто превращая кусты в голые стебли к моменту сбора урожая. Повреждения начинаются в середине-конце весны, но вредитель может дать три поколения в год, поэтому проблемы могут сохраняться в течение всего лета.

Средство

Внимательно осматривайте растения с середины весны, исследуя нижнюю сторону листьев и особенно центральную часть куста. Удалить личинок вручную.

Птицы

Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание саженцев, бутонов, листьев, фруктов и овощей.

Средство

Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или флисом. Пугала и механизмы для отпугивания птиц действуют некоторое время, но самый надежный способ защиты — накрыть растения садовым ватным наполнителем или сеткой.

Сохранить в альбом

Принять участие

Королевское садоводческое общество — ведущая садоводческая благотворительная организация Великобритании. Мы стремимся обогатить жизнь каждого с помощью растений и сделать Великобританию более зеленым и красивым местом.