посадка и уход, удобрение, обрезка, виды и сорта, фото
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: Последние правки:
Содержание
- Прослушать статью
- Посадка и уход за крыжовником
- Ботаническое описание
- Посадка крыжовника
- Когда сажать
- Посадка осенью
- Весенняя посадка
- Уход за крыжовником
- Как ухаживать весной
- Осенний уход
- Чем подкормить крыжовник
- Обрезка крыжовника
- Весенняя обрезка
- Обрезка осенью
- Болезни крыжовника и их лечение
- Мучнистая роса на крыжовнике
- Другие болезни
- Вредители крыжовника и борьба с ними
- Сорта крыжовника
- Литература
- Полезные ссылки
- Комментарии
Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa), или отклоненный, или европейский – вид, относящийся к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Родом ягода крыжовник из Северной Африки и Западной Европы, в диком виде также произрастает в Средней и Южной Европе, на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке. Впервые крыжовник был описан Жаном Рюэлем в 1536 году в книге «De natura stirpium». В Европе о крыжовнике стало известно в XVI веке, а уже в XVII он стал в Англии настолько популярной ягодной культурой, что началась активная селекционная работа, результатом которой стало появление нескольких сортов крыжовника, а к XIX веку их насчитывалось уже сотни.
В это же время за работу принялись и американские селекционеры, которым удалось вывести гибриды крыжовника, устойчивые к заболеванию мучнистой росой – главным врагом растения. Сейчас крыжовник выращивают почти во всех садах мира. У нас эту ягоду называют северным виноградом.
Прослушать статью
Посадка и уход за крыжовником
- Посадка: можно весной, но лучше с конца сентября до середины октября.
- Освещение: яркое солнце.
- Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.
- Мульчирование: в мае после полива и рыхления грунта вокруг кустов.
- Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.
- Подвязка: свисающие ветки поднимают от земли сеткой или растяжками.
- Обрезка: до набухания почек – в санитарных целях, основная обрезка – осенью, в период листопада.
- Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение используется в основном в селекционных экспериментах.
- Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи.
- Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика.
Подробно о выращивании крыжовника читайте ниже
Ботаническое описание
Крыжовник представляет собой небольшой кустарник высотой до 120 см с отслаивающейся серо-коричневый корой и с колючками листового происхождения. На молодых цилиндрических побегах тонкие иголки – шипы крыжовника. Округлые или сердцевидно-яйцевидные листья крыжовника до 6 см длиной – тусклые, короткоопушенные, на черешках. Листовая пластина с тремя-пятью лопастями и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые или зеленоватые, пазушные, зацветают в мае. Плоды крыжовника – овальные или шаровидные ягоды длиной до 12 мм (хотя есть сорта с плодами длиной до 40 мм), голые или покрытые грубыми щетинками, с явным жилкованием, желтого, белого, красного или зеленого цвета созревают в июне-августе.
Ягоды крыжовника не только вкусны, но и полезны, поскольку они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными веществами и витаминами. Крыжовник – ранний медонос, который привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Кроме того, это самоплодная культура, то есть, даже если у вас в саду будет один-единственный куст, он все равно будет плодоносить.
Посадка крыжовника
Когда сажать
Посадка крыжовника осуществляется как весной, так и в осеннюю пору – с конца сентября до середины октября, причем опытные огородники предпочитают именно осеннюю посадку, утверждая, что перед наступлением зимы кустики успевают приняться и образовать крепкие корешки. Перед тем, как посадить крыжовник, выберите для него место в соответствии с требованиями агротехники: корневая система у растения достаточно длинная, поэтому не сажайте его в низине, чтобы не подвергать крыжовник риску поражения грибными болезнями.
Выделите ему солнечное место на пригорке или на равнинном участке, защищенном от холодных северных и восточных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой, показатель рН которой близок к 6. Крыжовник хорошо растет на суглинистых, песчаных, супесчаных и глинистых грунтах, но последние требуют при выращивании крыжовника частого рыхления.
Посадка осенью
Почву вокруг крыжовника неудобно полоть из-за его колючек, поэтому ранней осенью нужно очистить участок, на котором вы предполагаете выращивать крыжовник, от корнеотпрысковых сорняков – например, от пырея.
Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки.
За 2-3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, выкапывают ямы глубиной, длиной и шириной по 50 см: верхний, плодородный слой почвы снимают и откладывают в сторону, затем откладывают в другую сторону нижний, неплодородный слой. В плодородный слой добавляют около 10 кг перепревшего навоза или перегноя и по 50 г сернокислого калия и суперфосфата и перемешивают удобрения с почвой – этого запаса микроэлементов растениям хватит на несколько лет. Если на участке почва глинистая, добавьте в яму ведро речного песка. Расстояние между двумя кустами должно быть от метра до полутора, а между рядами – около трех метров.
- Кореопсис: выращивание и уход в открытом грунте
Для посадки нужно брать однолетние или двухлетние саженцы крыжовника с хорошо развитой корневой системой – корни 25-30 см длины, а наземная часть должна состоять из нескольких сильных побегов. Перед посадкой замочите корни саженцев на сутки в растворе органических удобрений из расчета 3-4 столовых ложки гумата натрия на пять литров воды. Саженцы располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров ниже уровня грунта, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют.
Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют двух-трехсантиметровым слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов, оставив от каждого лишь отрезок примерно пяти сантиметров длиной с пятью-шестью почками.
Весенняя посадка
Не станем отнимать у вас время, описывая, как посадить крыжовник весной, поскольку эта процедура ничем не отличается от осенней посадки. Единственное, что хочется добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, сажайте крыжовник осенью, поскольку у растений, высаживаемых весной и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в октябре. И еще: активно крыжовник начинает плодоносить только на третий-четвертый год, и эта активность при правильном уходе продолжается 10-15 лет.
Уход за крыжовником
Как ухаживать весной
Посадка крыжовника и уход за ним особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания этого растения, но и для новичков выращивание крыжовника при условии соблюдения всех правил агротехники, не станет наказанием. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями.
В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений.
Растение очень чувствительно к недостатку влаги в почве, особенно весной, в период цветения, и летом, когда созревают плоды крыжовника. Эффективней всего внутрипочвенный и капельный способы полива, поскольку они позволяют доставлять влагу непосредственно к корням растения – на глубину от пяти до сорока сантиметров. За вегетационный период необходимо осуществить от трех до пяти таких поливов. Нельзя поливать крыжовник методом дождевания, особенно холодной водой. Если вы замульчировали участок в мае, вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой исцарапаться об острые шипы крыжовника, но при необходимости будьте готовы совершить этот подвиг.
Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви поднимают сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда.
- Кактусы в домашних условиях
Осенний уход
Осенью осуществляют подготовку крыжовника к зиме – удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения.
Чем подкормить крыжовник
Крыжовник плодоносит долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому становится необходимым ежегодное внесение и минеральных, и органических удобрений. Весной под каждый куст вносится по полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое.
Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. Сразу после цветения, а потом еще спустя 2-3 недели проводится подкормка раствором коровяка в пропорции 1:5 из расчета по 5-10 литров на каждый куст крыжовника.
Обрезка крыжовника
Весенняя обрезка
Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.
Обрезка осенью
Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие.
Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.
Болезни крыжовника и их лечение
Мучнистая роса на крыжовнике
Мучнистая роса, или сферотека – одна из самых опасных болезней крыжовника, которое может погубить весь урожай ягод, а если с болезнью не бороться, то в течение нескольких лет погибнет и само растение. Активней всего мучнистая роса в теплую и влажную погоду. Выглядит мучнистая роса, как рыхлый белый налет на крыжовнике, появляющийся в конце весны или в начале лета на листьях, побегах и уже завязавшихся плодах. Со временем белый налет превращается в коричневую корку, а покрытые ею побеги искривляются и сохнут, листья скручиваются, ломаются, прекращается их рост, ягоды не вызревают, растрескиваются и опадают с куста.
- Зачем укрывать клубнику ранней весной? Чтобы получить урожай на 3 недели раньше!
Подробно о болезнях и вредителях крыжовника
В качестве борьбы с мучнистой росой применяется обработка куста до начала цветения раствором медьсодержащего препарата ХОМ из расчета 40 г на 10 литров воды или обработкой препаратом Топаз до и после цветения согласно инструкции. Наиболее других подвержены заражению мучнистой росой такие сорта: Финик, Золотой огонек, Черносливовый, Русский, Триумфальный. Но есть сорта, почти никогда не поражающиеся этой заграничной хворью (мучнистая роса родом из Америки): Грушенька, Сенатор, Африканец, Хаутон, Финский и другие, среди них многие были выведены как раз американскими селекционерами.
Другие болезни
Иногда крыжовник поражают такие заболевания, как белая пятнистость, антракноз, бокальчатая ржавчина и мозаика. Мозаика – вирусное заболевание, не поддающееся лечению, поэтому пораженные мозаикой растения нужно выкопать и сжечь.
А антракноз, пятнистость и ржавчину уничтожают путем опрыскивания нитрафеном, медным купоросом или бордоской жидкостью, которое проводят в два сеанса: первый – ранней весной, до распускания почек, а второй – через десять дней после сбора урожая. В качестве превентивной меры убирайте ранней весной из-под кустов крыжовника прошлогоднюю листву, в которой могут находиться возбудители болезней, и не допускайте появления на участке сорняков.
Вредители крыжовника и борьба с ними
Иногда достается крыжовнику и от вредителей. Чаще всего проблемы возникают с побеговой тлей и крыжовниковой огневкой. Бабочка-огневка появляется из почвы перед началом цветения крыжовника и откладывает в его цветках яйца, из которых к концу цветения вылупляются прогрызающие плоды и поедающие семена ярко-зеленые гусеницы.
В результате жизнедеятельности побеговой тли листья крыжовника скручиваются, побеги искривляются и истончаются, перестают расти, а ягоды мельчают и опадают, не успев созреть.
- как только сойдет снег, укройте почву под кустами плотным материалом, типа рубероида, присыпав его края землей, чтобы бабочки-огневки не появились из-под земли. Уберете рубероид после цветения;
- осенью проведите окучивание кустов на высоту 10 см;
- регулярно собирайте и уничтожайте опавшие ягоды с гусеницами внутри;
- после цветения опрыскайте кусты крыжовника Биколом или Лепидоцидом.
Сорта крыжовника
Сорта крыжовника делятся на европейские и американо-европейские, или гибридные. Европейские сорта по сравнению с гибридными имеют более долгий срок продуктивности и отличаются крупными плодами, однако значительно чаще подвергаются поражению насекомыми и болезнями. Различаются сорта также по размеру, цвету и форме ягод, по наличию-отсутствию шипов, по срокам созревания и по уровню урожайности. Предлагаем вам знакомство с несколькими из многих сотен сортов крыжовника:
– Африканец – крыжовник с небольшим количеством шипов, отличающийся хорошей зимостойкостью. Плоды кисло-сладкие со смородиновым привкусом, среднего размера, темно-фиолетовые с восковым налетом – идеальны для приготовления желе;
– Черный негус – действительно черный крыжовник с блестящей кожицей. Этот сильношиповатый сорт вывел еще Мичурин, но он неизменно популярен в нашем климате: сорт среднеспелый, зимостойкий, ягоды небольшого размера насыщенного кисло-сладкого вкуса, не растрескиваются – отлично подходят для варенья, джема, компотов и вин;
– Огни Краснодара – крыжовник красный, бесшипный, ягоды крупные, сорт пригоден для выращивания в любых климатических условиях;
– Русский желтый – как уже ясно из названия, это крыжовник желтый, сорт, устойчивый к грибковым заболеваниям, с редкими шипами, расположенными в основном в нижней части побегов. Ягоды крупные, овальные, долго не осыпаются с куста;
– крыжовник Белый триумф – быстрорастущий урожайный сорт с шипами, ягоды светлого зеленого цвета с легким желтым оттенком при созревании, сладковатые, долго не опадают с куста;
– Финик – несмотря на то, что этот сорт подвержен заболеванию мучнистой росой, он тем не менее остается одним из самых популярных благодаря своей высокой урожайности, сильному аромату и прекрасному вкусу. Ягоды зеленого цвета с фиолетово-пунцовым румянцем.
Сорта с кисло-сладким вкусом ягод: Малахит, Сливовый, Русский, Донецкий крупноплодный.
Сорта со сладким вкусом: Орленок, Хинномаки Гелб, Северный капитан, Родник, Африканец, Колобок.
Ароматные сорта крыжовника: Белый триумф, Защитник, Фламинго, Хинномаки Страйн, Африканец.
Ранние сорта: Орленок, Яровой, Салют, Родник. Среднеранние: Фламинго, Сливовый, Ласковый. Средние: Колобок, Пакс, Краснославянский, Черносливовый. Среднепоздние и поздние сорта: Малахит, Садко, Смена, Серенада, Черномор.
Сильношиповатые сорта крыжовника: Защитник, Юбилейный, Малахит, Донецкий крупноплодный.
Сорта, у которых шипы находится на нижней части побегов: Финик, Русский, Смена.
Сорта с редкими шипами: Черномор, Колобок, Каптиватор.
Бесшипные сорта: Орленок, Нежный, Серенада, Пакс.
Востребован в культуре также гибрид крыжовника и черной смородины под названием йошта.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Крыжовник: болезни и вредители и борьба с ними
Лайфхак для легкой посадки клубники – как высадить до 3000 кустов за день?
Разделы: Ягодные кустарники Медоносы Растения на К Крыжовниковые
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Крыжовник неспроста занимает почетное место во многих российских садах.
Кусты крыжовника небольшие, средняя высота — 120 см. Они имеют отслаивающуюся серо-коричневую кору и колючки листового происхождения. Листья крыжовника округлые или сердцевидно-яйцевидные, длиной до 6 см длиной. Они короткоопушенные и тусклые. Листовая пластина имеет от трех до пяти лопастей и тупые зубцы по краям. Цветки крыжовника пазушные, имеют красноватый или зеленоватый оттенок, зацветают в мае. Плод крыжовника – овальная или шаровидная ягода, созревающая в июне-августе. Длина плодов около 12 мм (хотя есть гибридные сорта с плодами длиной до 40 мм. Они голые или покрыты грубыми щетинками, с явным жилкованием. Цвет ягод может быть желтого, белого, красного или зеленого цвета. Плоды крыжовника не только вкусны, но и очень полезны, поскольку богаты витаминами, солями металлов, органическими кислотами и дубильными веществами. Крыжовник является ранним медоносом, привлекающим множество насекомых-опылителей. Помимо этого, крыжовник — культура самоплодная. Посадку крыжовника осуществляют как весной, так и осенью. Весной необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы в саду и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. Дневная температура воздуха должна установится на уровне от +8°C до +10°C, а по ночам не опускаться ниже 0°C. Грунт должен прогреется на глубину 15-20 см, в противном случае все посадки могут погибнут от замерзания корневищ. В средней полосе России работы производят, как правило, в середине апреля. В Сибири и на Урале весна приходит позднее и только к маю температура поднимается до заветных +10°C. Запоздалая посадка крыжовника (после распускания почек) негативно отразится на уровне его приживаемости. Поэтому опытные садоводы предпочитают осеннюю посадку культуры. Осенью посадку крыжовника проводят за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте. Выбрать оптимальный день для посадки саженцев крыжовника вам поможет Лунный календарь:
Крыжовник достаточно требователен к освещенности участка. На затененной территории получить высокий урожай не получится, ягоды будут мельчать, а их количество снисится. Участо под крыжовник должен быть защищен от холодных северных ветров. Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур. Также непригодны для выращивания крыжовника пониженные места, где застаивается вода (это может стать причиной поражения растений американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями). Стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах. Для крыжовника больше подходят дерново-подзолистые, средне- и легкосуглинистые, а также супесчаные почвы. Культура хорошо переносит слабокислую почву с рН 5,5-6,5 (при более низком уровне рН почву известкуют за год до посадки). Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки. Посадочные ямы для крыжовника готовят заранее (для весенней посадки — с осени, для осенней — за месяц до предстоящих работ). Они должны быть глубиной 50 см и диаметром 60 см. Чтобы обеспечить саженцы питательными веществами, в каждую яму вносят смесь из ведра перепревшей органики (навоза или перегноя), 200 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 200 г молотого известняка. Если навоза нет, то увеличьте дозу суперфосфата до 300 г, а калийной соли – до 50 г. А если вместо калийной соли используете золу, то уменьшите дозу извести в 2 раза. Саженцы крыжовника должны быть здоровыми, свободными от карантинных болезней, вредителей. Иначе добиться щедрого плодоношения будет невозможно. Вот почему покупать саженцы лучше всего в районированных питомниках или в специализированных магазинах. Качественным считается саженец с одним или несколькими сильными побегами толщиной не менее 5 мм и 2-3-мя скелетными корнями длиной не менее 25 см. При покупке саженца стоит убедиться, что он «живой». Для этого делают поперечный срез корешка. Если он белый или кремовый — корень живой, а если серый, коричневый или чёрный — значит, уже погиб, брать такой саженец крыжовника не стоит. Затем нужно проверить, живы ли почки. Для этого почку отделяют, разминают пальцами, она должна быть влажной. Стоит также ковырнуть кору, если под ней влажный зелёный слой — это хороший признак. Покупать саженец можно только тогда, если вы убедились, что он жизнеспособен. О сортах крыжовника, пригодных для культивирования в условиях Урала и Сибири, читайте в статье «Лучшие сорта крыжовника». Схема посадки крыжовника зависит от площади планируемого ягодника и целей садовода. Если вы хотите получить максимально возможный урожай с куста, то расстояние в ряду между кустами должно составлять не менее 1 м, междурядье — не менее 2 м, при этом взрослый куст должен состоять из 16–20 веток различного возраста. Если же вы хотите получить максимальный урожай с площади, посадки уплотняют — расстояние в ряду уменьшают до 60-80 см, междурядье до 1-1,2 м, а куст — до 10-14 веток. При этом ягоды будут несколько крупнее. Если вы используете для обработки почвы технику, например, мотоблок, междурядья нужно делать шире, если работаете ручными орудиями — уже. Площади, занимаемой культурой, должно хватать для полноценного питания, при этом растения не должны мешать друг другу и вашей работе. Поэтому схему посадки кустов каждый определяет сам, исходя из своих потребностей и возможностей участка. Перед посадкой необходимо удалить все засохшие корни саженца, здоровые — замочить на сутки в растворе гумата натрия (3-4 столовых ложки на 5 литров воды). Почву из посадочной ямы вынимают. Подготовленный саженец располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей – присыпаны почвой, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют. Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов саженца, оставив от каждого отрезок с пятью-шестью почками. Срезы лучше присыпать истолченным древесным углем или обработать садовым варом. Проведение посадки крыжовника осенью ничем не отличается от весенней посадки. Единственное, что можно добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, то лучше сажайте крыжовник осенью, поскольку у кустов, высаженных весной, и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в сентябре-октябре. На зиму юный крыжовник лучше окучить, то есть нагребсти Весной его разокучивают, то есть отгребают землю от куста, обрезаем, оставляя над уровнем почвы 2-3 почки. Необрезанные саженцы лучше зимуют, а весной более интенсивно растут. Посадка крыжовника и дальнейший уход за культурой особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания ягодных кустов. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями. В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений. Крыжовник очень чувствителен к недостатку влаги в почве, особенно в период цветения и летом, при созревании плодов. Если вы замульчируете растения в мае, то вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой оцарапаться об острые шипы крыжовника. Но, при необходимости, будьте готовы совершить этот подвиг. Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви лучше поднять сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда. Летний уход за крыжовником сводится к рыхлению почвы, поливам и удалению сорняков. В засушливые периоды крыжовник регулярно поливайте, особенно во время активного роста и образования завязей (сразу после цветения) и за 2 недели до сбора урожая. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки (подробнее об этом ниже). Осенью осуществляется подготовка крыжовника к зиме. Уберите осыпавшиеся листья и ненужные остатки растения. Перекапывайте землю в приствольном круге кустов на глубину 12-15 см, не допуская повреждения корней, и замульчируйте почву. Перед зимовкой крыжовник удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения. Подробнее о подкормках и осенней обрезке крыжовника ниже. Плодоносит крыжовник долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому ежегодное регулярное внесение и минеральных, и органических удобрений становится необходимостью. Ранней весной под каждый куст крыжовника вносится по полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. В течении сезона внесение удобрений проводится еще трижды. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность. Вторую подкормку проводят после сбора урожая. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года. Наиболее эффективный комплекс летних подкормок для одного куста крыжовника: Перед зимовкой обязательно внесите под каждый куст, под перекопку, полведра перегноя, смешанного с 1 литром древесной золы, 2 ст. ложками суперфосфата и 2 ст. ложками хлористого калия. Ранней весной, строго до набухания почек, производят санитарную обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги. Помимо этого, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как проводить основную обрезку крыжовника, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому опытные садоводы предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью. Осеннюю обрезку шиповника необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются и в этой гуще формируются плоды низкого качества. К тому же, проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не сильно заросший. Самые ценные ветки на кустах крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков. Остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Срезы после обрезки, особенно на побегах диаметром больше 8 мм, необходимо обработать, чтобы через эти раны не вытек сок растения. Лучше всего это сделать садовым варом. Одна из самых опасных болезней крыжовника — мучнистая роса (или сферотека). Это заболевание может погубить весь урожай ягод, а если с болезнью не бороться, то в течение нескольких лет погибнет и само растение. Активней всего мучнистая роса проявляет себя в теплую и влажную погоду. Выглядит мучнистая роса, как рыхлый белый налет на листьях, побегах и уже завязавшихся плодах крыжовника, появляется в конце весны или в начале лета. В качестве борьбы с мучнистой росой применяется обработка куста до начала цветения раствором медьсодержащего препарата «ХОМ» из расчета 40 г на 10 литров воды или обработкой препаратом «Топаз» до и после цветения согласно инструкции. Наиболее других подвержены заражению мучнистой росой такие сорта: «Финик», «Золотой огонек», «Черносливовый», «Русский», «Триумфальный». Но есть сорта, почти никогда не поражающиеся этой заграничной хворью (мучнистая роса родом из Америки): «Грушенька», «Сенатор», «Африканец», «Хаутон», «Финский» и другие, среди них многие были выведены как раз американскими селекционерами. Иногда крыжовник поражают такие заболевания, как белая пятнистость, антракноз, бокальчатая ржавчина и мозаика. Мозаика – вирусное заболевание, не поддающееся лечению, поэтому пораженные мозаикой растения нужно выкопать и сжечь. Антракноз, пятнистость и ржавчину уничтожают путем опрыскивания нитрафеном, медным купоросом или бордоской жидкостью, которое проводят в два сеанса: первый – ранней весной, до распускания почек, а второй – через десять дней после сбора урожая. В качестве профилактики заболеваний убирайте ранней весной из-под кустов крыжовника прошлогоднюю листву, в которой могут находиться возбудители болезней, и не допускайте появления на участке сорняков. Достается крыжовнику и от вредителей. Чаще всего проблемы возникают с побеговой тлей и крыжовниковой огневкой. Бабочка-огневка появляется из почвы перед началом цветения крыжовника и откладывает в его цветках яйца, из которых к концу цветения вылупляются прогрызающие плоды и поедающие семена ярко-зеленые гусеницы. В результате жизнедеятельности побеговой тли листья крыжовника скручиваются, побеги искривляются и истончаются, перестают расти, а ягоды мельчают и опадают, не успев созреть. Против этих вредителей применяют инсектициды, такие, как «Актеллик» и «Фуфанон». Но легче предупредить проблему, чем бороться с ней, поэтому постарайтесь ввести в привычку такие мероприятия:
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Категория: Деревья и кустарники Просмотров: 863 |
Крыжовник неспроста занимает почетное место во многих российских садах. Этот ягодный кустарник славится высокой урожайностью и уникальным вкусом сочных ягод. Эта культура устойчива даже к неблагоприятным условиям выращивания. Крыжовник достаточно быстро (через 2–3 года) даёт первый урожай, который нарастает с каждым следующим сезоном. Культура может плодоносить до 20 лет, а при благоприятных условиях и грамотном культивировании — более 30 лет! Конечно, чтобы добиться таких рекордных результатов, необходимо уделять кустам крыжовника много внимания.
Кусты крыжовника небольшие, средняя высота — 120 см. Они имеют отслаивающуюся серо-коричневую кору и колючки листового происхождения. Листья крыжовника округлые или сердцевидно-яйцевидные, длиной до 6 см длиной. Они короткоопушенные и тусклые. Плод крыжовника – овальная или шаровидная ягода, созревающая в июне-августе. Длина плодов около 12 мм (хотя есть гибридные сорта с плодами длиной до 40 мм. Они голые или покрыты грубыми щетинками, с явным жилкованием. Цвет ягод может быть желтого, белого, красного или зеленого цвета. Плоды крыжовника не только вкусны, но и очень полезны, поскольку богаты витаминами, солями металлов, органическими кислотами и дубильными веществами. Крыжовник является ранним медоносом, привлекающим множество насекомых-опылителей. Помимо этого, крыжовник — культура самоплодная. Поэтому, даже если в вашем саду будет только один куст крыжовника, урожай вам обеспечен. Посадку крыжовника осуществляют как весной, так и осенью. Весной необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы в саду и набуханием почек. Осенью посадку крыжовника проводят за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте. Это, в зависимости от региона, конец сентября — середина октября. Выбрать оптимальный день для посадки саженцев крыжовника вам поможет Лунный календарь:
Крыжовник достаточно требователен к освещенности участка. Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур. Также непригодны для выращивания крыжовника пониженные места, где застаивается вода (это может стать причиной поражения растений американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями). Стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах. Для крыжовника больше подходят дерново-подзолистые, средне- и легкосуглинистые, а также супесчаные почвы. Культура хорошо переносит слабокислую почву с рН 5,5-6,5 (при более низком уровне рН почву известкуют за год до посадки). Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки. Посадочные ямы для крыжовника готовят заранее (для весенней посадки — с осени, для осенней — за месяц до предстоящих работ). Они должны быть глубиной 50 см и диаметром 60 см. Чтобы обеспечить саженцы питательными веществами, в каждую яму вносят смесь из ведра перепревшей органики (навоза или перегноя), 200 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 200 г молотого известняка. Если навоза нет, то увеличьте дозу суперфосфата до 300 г, а калийной соли – до 50 г. А если вместо калийной соли используете золу, то уменьшите дозу извести в 2 раза. Для улучшения аэрации в субстрат можно добавить пару ведер торфа. Ямы закрывают грунтом и оставляют до момента посадки. Саженцы крыжовника должны быть здоровыми, свободными от карантинных болезней, вредителей. Иначе добиться щедрого плодоношения будет невозможно. Вот почему покупать саженцы лучше всего в районированных питомниках или в специализированных магазинах. Качественным считается саженец с одним или несколькими сильными побегами толщиной не менее 5 мм и 2-3-мя скелетными корнями длиной не менее 25 см. При покупке саженца стоит убедиться, что он «живой». Для этого делают поперечный срез корешка. Если он белый или кремовый — корень живой, а если серый, коричневый или чёрный — значит, уже погиб, брать такой саженец крыжовника не стоит. Затем нужно проверить, живы ли почки. Для этого почку отделяют, разминают пальцами, она должна быть влажной. Стоит также ковырнуть кору, если под ней влажный зелёный слой — это хороший признак. Покупать саженец можно только тогда, если вы убедились, что он жизнеспособен. О сортах крыжовника, пригодных для культивирования в условиях Урала и Сибири, читайте в статье «Лучшие сорта крыжовника». Схема посадки крыжовника зависит от площади планируемого ягодника и целей садовода. Если вы хотите получить максимально возможный урожай с куста, то расстояние в ряду между кустами должно составлять не менее 1 м, междурядье — не менее 2 м, при этом взрослый куст должен состоять из 16–20 веток различного возраста. Если же вы хотите получить максимальный урожай с площади, посадки уплотняют — расстояние в ряду уменьшают до 60-80 см, междурядье до 1-1,2 м, а куст — до 10-14 веток. Если вы используете для обработки почвы технику, например, мотоблок, междурядья нужно делать шире, если работаете ручными орудиями — уже. Площади, занимаемой культурой, должно хватать для полноценного питания, при этом растения не должны мешать друг другу и вашей работе. Поэтому схему посадки кустов каждый определяет сам, исходя из своих потребностей и возможностей участка. Перед посадкой необходимо удалить все засохшие корни саженца, здоровые — замочить на сутки в растворе гумата натрия (3-4 столовых ложки на 5 литров воды). Почву из посадочной ямы вынимают. Подготовленный саженец располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей – присыпаны почвой, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют. Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов саженца, оставив от каждого отрезок с пятью-шестью почками. Срезы лучше присыпать истолченным древесным углем или обработать садовым варом. Проведение посадки крыжовника осенью ничем не отличается от весенней посадки. Единственное, что можно добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, то лучше сажайте крыжовник осенью, поскольку у кустов, высаженных весной, и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в сентябре-октябре. На зиму юный крыжовник лучше окучить, то есть нагребсти Весной его разокучивают, то есть отгребают землю от куста, обрезаем, оставляя над уровнем почвы 2-3 почки. Необрезанные саженцы лучше зимуют, а весной более интенсивно растут. Посадка крыжовника и дальнейший уход за культурой особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания ягодных кустов. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений. Крыжовник очень чувствителен к недостатку влаги в почве, особенно в период цветения и летом, при созревании плодов. Эффективней всего внутрипочвенный и капельный способы полива, поскольку они позволяют доставлять влагу непосредственно к корням растения – на глубину от пяти до сорока сантиметров. За вегетационный период необходимо осуществить от трех до пяти таких поливов. Не стоит поливать крыжовник методом дождевания, особенно холодной водой. Если вы замульчируете растения в мае, то вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой оцарапаться об острые шипы крыжовника. Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви лучше поднять сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда. Летний уход за крыжовником сводится к рыхлению почвы, поливам и удалению сорняков. В засушливые периоды крыжовник регулярно поливайте, особенно во время активного роста и образования завязей (сразу после цветения) и за 2 недели до сбора урожая. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется подкормить молодые кустарники навозной жижей (разбавленной водой 1:8). После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки (подробнее об этом ниже). Осенью осуществляется подготовка крыжовника к зиме. Уберите осыпавшиеся листья и ненужные остатки растения. Перекапывайте землю в приствольном круге кустов на глубину 12-15 см, не допуская повреждения корней, и замульчируйте почву. Перед зимовкой крыжовник удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения. Подробнее о подкормках и осенней обрезке крыжовника ниже. Плодоносит крыжовник долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому ежегодное регулярное внесение и минеральных, и органических удобрений становится необходимостью. Ранней весной под каждый куст крыжовника вносится по полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое. Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. В течении сезона внесение удобрений проводится еще трижды. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность. Вторую подкормку проводят после сбора урожая. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года. Наиболее эффективный комплекс летних подкормок для одного куста крыжовника: Перед зимовкой обязательно внесите под каждый куст, под перекопку, полведра перегноя, смешанного с 1 литром древесной золы, 2 ст. ложками суперфосфата и 2 ст. ложками хлористого калия. Ранней весной, строго до набухания почек, производят санитарную обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги. Помимо этого, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как проводить основную обрезку крыжовника, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Осеннюю обрезку шиповника необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются и в этой гуще формируются плоды низкого качества. К тому же, проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не сильно заросший. Самые ценные ветки на кустах крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков. Остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие. Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Срезы после обрезки, особенно на побегах диаметром больше 8 мм, необходимо обработать, чтобы через эти раны не вытек сок растения. Лучше всего это сделать садовым варом. Одна из самых опасных болезней крыжовника — мучнистая роса (или сферотека). Это заболевание может погубить весь урожай ягод, а если с болезнью не бороться, то в течение нескольких лет погибнет и само растение. Активней всего мучнистая роса проявляет себя в теплую и влажную погоду. Выглядит мучнистая роса, как рыхлый белый налет на листьях, побегах и уже завязавшихся плодах крыжовника, появляется в конце весны или в начале лета. Со временем белый налет превращается в коричневую корку, а покрытые ею побеги искривляются и сохнут, листья скручиваются, ломаются, прекращается их рост, ягоды не вызревают, растрескиваются и опадают с куста. В качестве борьбы с мучнистой росой применяется обработка куста до начала цветения раствором медьсодержащего препарата «ХОМ» из расчета 40 г на 10 литров воды или обработкой препаратом «Топаз» до и после цветения согласно инструкции. Наиболее других подвержены заражению мучнистой росой такие сорта: «Финик», «Золотой огонек», «Черносливовый», «Русский», «Триумфальный». Но есть сорта, почти никогда не поражающиеся этой заграничной хворью (мучнистая роса родом из Америки): «Грушенька», «Сенатор», «Африканец», «Хаутон», «Финский» и другие, среди них многие были выведены как раз американскими селекционерами. Иногда крыжовник поражают такие заболевания, как белая пятнистость, антракноз, бокальчатая ржавчина и мозаика. Мозаика – вирусное заболевание, не поддающееся лечению, поэтому пораженные мозаикой растения нужно выкопать и сжечь. Антракноз, пятнистость и ржавчину уничтожают путем опрыскивания нитрафеном, медным купоросом или бордоской жидкостью, которое проводят в два сеанса: первый – ранней весной, до распускания почек, а второй – через десять дней после сбора урожая. В качестве профилактики заболеваний убирайте ранней весной из-под кустов крыжовника прошлогоднюю листву, в которой могут находиться возбудители болезней, и не допускайте появления на участке сорняков. Достается крыжовнику и от вредителей. Чаще всего проблемы возникают с побеговой тлей и крыжовниковой огневкой. Бабочка-огневка появляется из почвы перед началом цветения крыжовника и откладывает в его цветках яйца, из которых к концу цветения вылупляются прогрызающие плоды и поедающие семена ярко-зеленые гусеницы. В результате жизнедеятельности побеговой тли листья крыжовника скручиваются, побеги искривляются и истончаются, перестают расти, а ягоды мельчают и опадают, не успев созреть. Против этих вредителей применяют инсектициды, такие, как «Актеллик» и «Фуфанон». Но легче предупредить проблему, чем бороться с ней, поэтому постарайтесь ввести в привычку такие мероприятия:
Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/dUzHUW | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Категория: Деревья и кустарники Просмотров: 863 |
Goose Berry Care — Питомники Port Kells
Перейти к содержимомуGoose Berry CareПитомники Port Kells2021-03-28T13:45:26-07:00
Идеальный фрукт для небольшого сада – кусты крыжовника легко выращивать, они дают большое количество плодов для своего размера и хорошо переносят полутень.
Самоплодные, поэтому один куст можно вырастить самостоятельно. Кусты крыжовника также хорошо переносят более суровые условия (как температуру, так и ветер), чем многие другие фрукты. Это делает их хорошим выбором для более прохладных мест.
Обычно выращивают в виде небольшого куста, могут быть приданы любой форме и особенно рекомендуются для горшечной культуры.
Условия выращивания
Растения выдерживают полутень, но солнечное место с хорошим движением воздуха дает более высокие урожаи. На участках с плохим движением воздуха могут возникнуть проблемы с мучнистой росой и повреждением цветков заморозками.
Растения крыжовника переносят широкий спектр почв, кроме заболоченных. Однако растения лучше всего растут в прохладном, влажном, но хорошо дренированном, богатом суглинке. На песчаных почвах особое внимание уделите мульчированию и поливу. Кусты крыжовника нуждаются во влажной почве, особенно во время формирования плодов. В засушливые периоды с июня по август поливайте их, чтобы почва оставалась влажной.
Каждую весну положите слой органического материала в качестве мульчи вокруг главного стебля (но не касаясь его). Если органический материал недоступен, добавьте пару горстей в верхний слой почвы вокруг куста и покройте почву щепками коры или чем-то подобным, чтобы предотвратить рост сорняков. Пары горстей костной муки, нанесенной повторно в сентябре, должно быть достаточно.
Посадка
Ранняя весенняя посадка предпочтительнее осенней.
1) Кусты с открытыми корнями посадить, расправив корни в лунке и засыпав хорошо подготовленной почвой. Не допускайте пересыхания корней во время посадки.
2) Уплотните почву вокруг корней.
3) При выращивании кустов в контейнерах держите поверхность компоста корневого кома на одном уровне с поверхностью окружающей почвы. Разместите кордоны на расстоянии 30-45 см (12-18 дюймов) друг от друга и кусты на расстоянии не менее 1,2 м (4 фута), чтобы обеспечить доступ для сбора.
4) Хорошо поливайте растения до тех пор, пока они не приживутся, и покройте почву вокруг них компостом или корой толщиной от 5 до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).
5) Обрежьте ветки до длины от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки. Это стимулирует новый рост. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны. Обрежьте все остальные ветки на треть или половину их первоначальной длины, обрезая почку, обращенную наружу.
6) Сеть в июне и июле для защиты фруктов от птиц.
Сбор урожая
Большинство сортов кустового крыжовника производят как для варки, так и для употребления в пищу – ягоды для варки собирают раньше, чем для еды.
Чтобы стимулировать сбор лучших ягод, соберите около 10% плодов в середине мая, когда они будут размером с горошину, их можно использовать для приготовления пищи. Это будет стимулировать оставшиеся плоды стать больше.
Когда в июле крыжовник будет выглядеть готовым к сбору, в первую очередь срывайте те плоды, которые затенены внизу и в середине куста – они первыми перестанут улучшаться. Оставьте плоды на внешних краях куста, чтобы их можно было собрать примерно через неделю.
Размножение
Крыжовник относительно легко размножается двумя способами. Отводки и черенкование
Общий уход за обрезкой
Ежегодно в феврале кусты обрезают. Держите центр куста подальше от большей части роста, вырезая любые слабые или мертвые ветки. На внешней стороне куста молодые побеги следует оставить нетронутыми, более старые и более длинные боковые побеги следует обрезать в пределах 2 см (1 дюйм) от их основания. Цель состоит в том, чтобы получить форму винного бокала с центром куста, достаточно свободным от роста.
Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и оставляет центральную часть куста открытой, что облегчает сбор. Заболеваемость плесенью также снижается, если поощряется циркуляция воздуха.
Обрезка в первый год
Зимой после первого полного сезона роста:
1) Удалите все побеги на высоте менее 10 см (4 дюйма) над почвой, обрезая основной ствол.
2) Обрежьте все остальные побеги примерно до половины их длины над почкой и наружу.
3) Обрежьте все побеги, растущие в центр куста, и укоротите ведущие побеги на одну треть.
Обрезка второго года – Зимой:
1) Укоротить наполовину новый ведущий побег на существующих ветвях.
2) Выберите до шести других хорошо расположенных сильных побегов и укоротите их наполовину.
3) Обрежьте отростки со слабых сторон до одной почки, чтобы стимулировать более сильный рост0012 – Зимой:
1) Обрежьте до одной почки все боковые побеги, выросшие из основных ветвей каркаса в последний вегетационный период.
2) Обрежьте 5–10 см (2–4 дюйма) от ведущих побегов основных ветвей, чтобы способствовать здоровому росту, если есть еще достаточно места для роста, в противном случае обрежьте еще больше.
3) Удалите все старые или больные ветки.
4) Удалите низкорослые ветки, так как любые плоды на них будут уязвимы для вредителей и грызунов.
Ссылка для загрузки страницы Перейти к началуКрыжовник – Внимание к обрезке – Блог главного садовника Аляски
Этот пост является более или менее наглядным уроком по обрезке (или ее отсутствию). В некотором смысле это предостерегающая история, так как у меня есть кое-какая (куча) работа после разрыва отношений следующей весной.
Я заинтересовался крыжовником около десяти лет назад, опять же на основе бывшего радиошоу Джеффа Ловенфелса. Мы заказали четыре из них, которые казались крепкими в садах южного Анкориджа, из питомника в Нижнем 48 и посадили их в саду — два красных и два желтых крыжовника.
Всходы крыжовника безлистного в конце ноября. Очевидно, обрезкой пренебрегали, и теперь это проблема.В ботаническом саду Аляски каждый май проводится распродажа растений, и обычно в наличии есть крыжовник, хотя я не знаю, какие сорта. Как правило, их растения хорошо подходят для успешного местного выращивания.
На протяжении многих лет красный сорт, который я посадил, был наиболее продуктивным и выносливым, хотя вкус желтого сорта мне нравится немного больше. Красный сорт вырос как сумасшедший. Желтых не так много, и мы потеряли один из них.
Сорта Hinnomaki производят ягоды диаметром около дюйма, относительно сладкие с различной степенью терпкости, мало чем отличающиеся от крупного винограда. Обычно они готовы к сбору в конце июля – начале августа.
Будьте осторожны с растениями, так как у Hinnomaki Reds самые ужасные колючки, с которыми мне приходилось иметь дело на ягодном растении. Они длинные, крепкие и очень острые. Некоторые британские веб-сайты, посвященные садоводству, отмечают, что птицы иногда застревают в колючках крыжовника и не могут убежать, умирая на растении.
Они импортируются в США из Финляндии и хорошо адаптированы к нашему климату. Они перечислены как растения климатической зоны 3-8, поэтому должны хорошо себя чувствовать в более теплых частях интерьера.
Крупный план растения крыжовника показывает ежевику, перекрывающиеся ветви и шипы. Тоже снято в ноябре.Посадка и выращивание
Этот крыжовник любит полутень или солнце. Они цветут ранней весной и, как сообщается, подвержены заморозкам в конце сезона, хотя у меня еще не было этой проблемы. Растения должны располагаться на расстоянии 3–6 футов в рядах на расстоянии 6–8 футов друг от друга. Это моя первая ошибка, так как я посадил их на расстоянии 2-3 м друг от друга в один ряд. Они предпочитают слабокислую почву, хорошо дренированную. Почва должна содержать органический материал или компост. Кроме ежегодного применения компостного чая, я не удобряю свой крыжовник.
Продолжительность жизни крыжовника типичного 12—15 лет. Я потерял свою первую желтую, а со второй желтой не все так хорошо. Красные пока очень довольны.
Вредители
Борьба с вредителями была настоящим приключением, так как существует вид пилильщика, который очень любит крыжовник. Этот же вид любит и смородину, хотя я еще не видел, чтобы они распространились на мою смородину.
Личинки пилильщиков зимуют в почве вокруг корневой системы растений, и поэтому от них трудно избавиться. Они вылупляются, взбираются на растение и лакомятся листьями снизу. Личинки представляют собой гусеницу с черными и золотыми пятнами длиной около полудюйма. Вы знаете, что у вас заражение пилильщиком, когда листья начинают исчезать. Они голодны и очень эффективно едят листья. Кажется, они оставляют фрукты в покое. Вегетационный период будет поддерживать 2–4 поколения пилильщиков, хотя для этого может не хватить листьев. На некоторых британских сайтах по садоводству есть фотографии нашествий пилильщиков, которые просто душераздирающие, так как растения полностью лишены листьев. До сих пор худшее, что я видел, это примерно половина кустов, вычищенных.
В первые несколько лет этого заражения ущерб увеличился до такой степени, что мне пришлось предпринимать какие-то упреждающие действия в отношении заражения (моя вторая ошибка, так как я должен был начать раньше).
Одна из рекомендаций — просто охотиться на гусениц и раздавливать их. Учитывая острые колючки растения и относительно хорошую маскировку заражения на нижней стороне листьев, этот метод не очень хорошо работает для меня.
Другие рекомендации включают опрыскивание их жесткой струей воды, внедрение хищных нематод, распространение диатомовой земли и использование продукта Neem Oil под названием Aza Max. Хотя все они были рекомендованы в разных местах, ни один из них не работал очень хорошо, хотя Aza Max, казалось, не позволял вещам немного распространяться.
В конце концов я сломался и нашел органический инсектицид, специально предназначенный для борьбы с гусеницами и другими листогрызущими тварями, спрей от насекомых Monterrey Garden. Я приготовил две партии по 1 галлону и опрыскивал крыжовник с интервалом примерно в 10 дней, как раз в то время, когда отрастали листья. Логика заключалась в том, что если я убью все, что перезимовало, пока оно находится на растениях, последующие поколения будут разрушены. Мы делали это последние два года, и это кажется успешным.
Примечание по органике: я считаю себя органическим садоводом не потому, что химикаты безопаснее, а потому, что органика не сохраняется в течение длительного периода времени. Как органические, так и неорганические химические вещества причинят вам вред при неправильном обращении, поэтому относитесь к ним с уважением, которого заслуживает любой мощный инструмент. Я также трачу много времени на то, чтобы убедиться, что все, что я использую для своих растений, безопасно для будущего потребления, и стараюсь использовать его как можно раньше в начале сезона или как можно задолго до употребления.
Обрезка
Это моя третья и самая серьезная ошибка. Крыжовник следует обрезать. За прошедшие годы я сделал очень мало из этого, но, вооружившись тем, что я (пытался) узнать (освоить) в онлайн-курсе Alaska Master Gardener, который я только что закончил, очевидно, что у меня есть проблема.
Предыдущие попытки обрезки были направлены на то, чтобы ветки не выходили за пределы забора и не выступали за границы грядок, на которых они растут.
Крыжовник — растение, прилегающее к земле. Они любят расти низко. Им не нравится быть такими высокими. Они посылают много лохов, которых я проигнорировал, еще одна ошибка. Они пересекают ветки. Иногда ветки касаются земли и укореняются. Несколько лет назад я наткнулся на то, что рекомендовалось обрезать середину куста, чтобы открыть его, чтобы можно было собрать ягоды, что я и пытался сделать. К сожалению, я в основном оставил внешнее кольцо ветвей в покое. Добавьте ко всему этому проблему избавления от всего, что вы отрезали (полного шипов), и у вас есть проблема.
Итак, одним из моих весенних научных проектов является серьезная обрезка крыжовника. Я буду стремиться удалить около трети того, что я хочу удалить, и доработать остальную часть в ближайшие пару лет, стараясь при этом не убить растения. Даст вам знать, как это происходит.
Выводы
Мы получаем хороший урожай от нашего крыжовника, даже с учетом описанных выше ошибок садоводства. Возможно, я смогу немного помочь кустам с помощью разумной обрезки.
Дополнительная информация
Необычный фрукт – наблюдения с фермы Карандал
Поделись этим.
Как выращивать крыжовник — Suttons Gardening Grow How
Растения крыжовника представляют собой универсальные плодовые кусты, не требующие особого ухода и дающие большое количество пухлых сочных плодов. Вам не нужен огромный сад — они так же счастливы в контейнерах, как и в земле — и хотя они предпочитают солнце, они, безусловно, могут справиться с тенью. Если у вас есть крыжовник на горизонте или вы любите домашнее варенье, вот все, что вам нужно знать о выращивании собственного крыжовника.
Лучшие сорта крыжовника
Крыжовник (Ribes uva-crispa) относится к тому же семейству, что и красная и черная смородина. Это выносливые ягоды, подходящие для выращивания в более холодных районах Великобритании. Вот некоторые из наших любимых сортов:
- ‘Hinnonmaki Yellow’ – великолепный вкус с оттенком абрикоса. Хорошая зимостойкость и устойчивость к болезням. Собирайте золотые ягоды в июне и июле.
- Коллекция «Giggles» — эта коллекция содержит три новых сорта «Giggles» зеленого, красного и золотого цветов. Плоды особенно гладкие. Урожай собирают в апреле, немного раньше, чем другие сорта.
- ‘Invicta’ – это сорт, удостоенный награды RHS Award of Garden Merit, особенно подходящий для приготовления варенья или пирогов.
Зеленые плоды созревают в июне-июле.
- ‘Captivator’ – эти гладкие фиолетовые плоды сладкие и хороши для еды прямо с куста, созревают в июле. Этот сорт показывает отличную устойчивость к мучнистой росе.
- ‘Hinnonmaki Red’ – в июле дает надежные высокие урожаи красных ягод с гладкой кожицей. Это традиционный сорт с высокой устойчивостью к болезням.
Если вы не можете решить, почему бы не попробовать смешанную коллекцию крыжовника, включающую три классических сорта, которые можно посадить, чтобы получить забавное сочетание цветов и вкусов.
Как сажать крыжовник
Крыжовник очень урожайныйИзображение: крыжовник ‘Giggles Green’ от Suttons
Крыжовник любит сажать в хорошо дренированную, плодородную почву и предпочитает солнечное место, защищенное от холодных ветров. Обработайте почву на глубину 25 см, внося большое количество органического материала, такого как хорошо перегнивший навоз или компост.
Если вы выращиваете крыжовник в период с ноября по март, выберите растения с голой корневой системой. Просто замочите корни на несколько часов, прежде чем посадить их в яму до места соединения стебля и корней. Если уже весна или лето, начните с выращивания крыжовника в контейнерах. Выкопайте глубокую яму, чтобы удержать корневой ком, погрузив крыжовник на ту же глубину, что и голый корень.
После посадки обрежьте ветки на треть, предпочтительно до почки, обращенной наружу или вверх. Уплотните почву над корнями сапогом и хорошо замульчируйте поверхность, чтобы сохранить влагу.0003
Как обрезать крыжовник
Обрезка крыжовника способствует лучшему плодоношению и здоровому ростуИзображение: SashaMagic/Shutterstock
Используйте чистые и острые секаторы, когда собираетесь обрезать кусты крыжовника. Сделайте каждый срез примерно на 1 см выше почки, обращенной наружу, чтобы стимулировать рост нового роста вдали от центра. Обрезайте крыжовник два раза в год:
- Летняя обрезка. Обрежьте плодоносящие ветки до пяти листьев в конце июня, чтобы уменьшить вероятность повреждения ураганом и направить энергию растения на производство фруктов.
Создание пространства в центре куста обеспечивает больше света и лучшую циркуляцию воздуха.
- Зимняя обрезка. В период с ноября по март, пока ваш крыжовник находится в состоянии покоя, обрежьте ведущие верхние побеги примерно наполовину. Уменьшите боковой рост примерно на 5 см. При обрезке удаляйте все мертвые, больные или отмирающие побеги.
Как и когда собирать крыжовник
Следите за колючками при сборе крыжовникаИзображение: Jeanie333/Shutterstock
Крыжовник созревает в летние месяцы, хотя разные сорта будут готовы в несколько разное время. Цвет вашего спелого крыжовника также будет варьироваться в зависимости от сорта, который вы выращиваете.
Собирайте крыжовник для приготовления пищи, когда в июне он еще слегка твердый, а вкус немного терпкий. Чем дольше ягоды остаются на кусте, тем слаще они становятся.
Если вы едите их в сыром виде, подождите, пока они полностью созреют. Вы узнаете, когда они будут готовы, так как при осторожном обращении они будут немного мягкими и должны оторваться от растения легким рывком.
Не волнуйтесь, если у вас будет переизбыток; крыжовник хорошо замораживается. Положите их на поднос в морозильную камеру на несколько часов или на ночь, а затем положите их в пакет для заморозки, пока вы не будете готовы их использовать.
Краткое руководство по выращиванию крыжовника
Выращивание цветного крыжовника для привлекательного урожаяИзображение: крыжовник ‘Hinnonmaki Yellow’ от Suttons
Вот наше краткое руководство по выращиванию небывалых урожаев крыжовника:
- Вода. Обильно поливайте растения крыжовника в засушливые периоды весной и летом, особенно во время плодоношения.
- Мульча . Добавьте мульчу в почву над корнями посаженного крыжовника, чтобы сохранить влагу в жаркие периоды.
- Чернослив . Обрезайте крыжовник в первый год после посадки, чтобы удалить нездоровый рост и помочь ему сосредоточиться на производстве фруктов.