Кустарник арония черноплодная | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Найдите для аронии место под солнцем
Здравствуйте, уважаемые друзья
За внешнее сходство плодов садоводы-любители в быту эту культуру называют рябиной. Но поскольку цвет ягод отливает антрацитовым блеском, и тем самым сильно отличается от цвета ягод настоящей рябины, уточняют: черноплодная рябина, а иногда ещё проще — «черноплодка».
В действительности кустарник арония черноплодная — таково её правильное название — относится совершенно к другому виду.
Арония черноплодная описание
Арония — небольшой листопадный кустарник от 50 сантиметров до 2 метров высотой. Листья обратно-яйцевидные. Цветки около 12 мм. в диаметре, собраны в щитковидных соцветиях.
Блестящие пурпурно-черные плоды, шаровидные по форме, 6-8 миллиметров в диаметре созревают в сентябре и сохраняются на кустах до зимы.
У аронии масса достоинств. Она зимостойкая, не повреждается весенними заморозками. Ежегодно дает высокие урожаи, отличается ранним плодоношением.
Агротехника аронии черноплодной
Агротехника самая обычная (см. статью «Выращивание черноплодной рябины»), особого ухода арония не требует, правда, почвы предпочитает легкие и плодородные. Достаточно чувствительна к недостатку влаги, особенно в период созревания плодов. Светолюбива, а потому в тени урожайность снижается.
Размножают аронию вегетативно — черенками, отводками, корневыми отпрысками, делением кустов.
Декоративные свойства кустарника аронии
«Черноплодка» очень декоративная культура, причем она красива в течение всего вегетационного периода. Весной белые щитки цветков утопают в зелени. Летом нарядно выглядят сами глянцевые, темно-зеленые листья — плотные, гладкие, блестящие. Осенью иссиня-черные плоды эффектно смотрятся на фоне оранжево-красно-пурпурной листвы.
Сбор и хранение плодов аронии черноплодной
При сборе плоды лучше срезать ножницами — тогда урожай на следующий год будет выше.
Полезные и лечебные свойства аронии
Плоды аронии используют в кондитерской промышленности для приготовления варенья, мармелада, джема, сока, из них также получают прекрасное вино с красивым рубиновым оттенком.
Садоводы ценят аронию как лекарственную культуру, ведь её плоды — настоящая копилка жизненно важных микроэлементов и витаминов. По содержанию в плодах аскорбиновой кислоты «черноплодка» превосходит большинство плодовых растений, а по количеству в них витамина P удерживает первое место не только среди всех плодово-ягодных, но и среди овощных растений.
Благодаря тонко сбалансированному природой сочетанию витаминов C и P, ягоды и продукты переработки из черноплодной рябины способствуют укреплению стенок сосудов и снижению артериального давления.
Народная медицина рекомендует использовать плоды для профилактики и лечения атеросклероза, малокровия, лучевой и некоторых других болезней.
Антисклеротический чай
Вкусный, ароматный, витаминизированный напиток можно приготовить, смешав сухие плоды аронии и шиповника в соотношении 1:1. Ягодную смесь заварить кипятком, подержав на водяной бане минут 10. Пить с сахаром или мёдом.
Однако лечение следует проводить курсами, а главное по совету или под наблюдением врача, чтобы избежать неблагоприятных побочных действий.
Обязательно найдите для этого растения место в своем саду. Кустарник арония черноплодная — культура универсальная, целебная, очень декоративная, с массой достоинств.
До встречи, уважаемые друзья!
Арония черноплодная: сорта, выращивание, польза
Аронию черноплодную
(Aronia melanocarpa) в нашей стране выращивают повсеместно.Родовое название Aronia происходит от греческого арос — помощь, польза, что красноречиво говорит о благородном назначении этого растения.
Элегантный кустарник высотой до 3 м отличается гибкими ветвями и высокой побегообразовательной способностью.
Цветет поздно — в конце мая — начале июня, плоды созревают в сентябре и прочно держатся на ветках не осыпаясь.
Арония обладает множеством достоинств: высоким содержанием витаминов, скороплодностью, урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к вредителям и болезням, легкостью размножения и к тому же красива.
Весной арония притягивает взгляд распускающимися молодыми листочками, очень эффектна в период цветения, когда кусты усыпаны пышными соцветиями молочно-белых цветков. Особенно хороша осенью в убранстве багряных листьев и черных блестящих плодов — мини-яблочек.
Сорта аронии
Викинг
Высокоурожайный зимостойкий сорт. Куст прямостоячий, высотой до 2 м. Плоды крупные, сладкие, долго не осыпаются, их собирают до конца октября.
Неро
Раннеспелый, зимостойкий, крупноплодный сорт. Куст компактный высотой до 3 м. Ягоды диаметром до 1,2 см, вкусные, ароматные, сочные, хороши для приготовления сока.
Черноокая
Неприхотливый, зимостойкий, устойчивый к болезням и вредителям сорт, отличается наименьшей терпкостью плодов.
Хороший медонос. Плоды округлые, диаметром около 1 см.
Выращивание
Арония светолюбива, поэтому не следует допускать сильного загущения кустов, при котором плодоношение сместится к периферии. К теплу нетребовательна, выдерживает сильные морозы и устойчива к поздним весенним заморозкам.
Предпочитает легкие плодородные почвы с залеганием грунтовых вод не ближе 1,5 м от поверхности. Влаголюбива, но длительное переувлажнение переносит плохо.
Посадку аронии проводят осенью, не позднее середины октября, или весной. Расстояние между растениями не менее 2,5 м. Их высаживают на 3-4 см глубже, по сравнению с тем, как росли в питомнике. Молодые кустики поливают и подкармливают. На бедных почвах, которые часто достаются аронии, нужны органические удобрения.
Растения формируют так, чтобы они состояли из ветвей разного возраста. Пик урожайности бывает у 4-5-летних ветвей, после 7 лет стареющие побеги вырезают у самой земли.
У взрослых кустов должно быть до 18 разновозрастных ветвей (примерно одинаковое число по каждому возрасту).
Кроме вырезки старых побегов при необходимости прореживают и более молодые, а также удаляют поросль, чтобы обеспечить хорошую освещенность растений.
На кустах старше 15 лет проводят омолаживающую обрезку — оставляют только сильные однолетние прикорневые побеги, укорачивая их на высоту около 1 м от поверхности почвы
Размножение
Аронию черноплодную размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, зелеными черенками, прививкой и делением куста.
• При размножении семенами посев проводят весной после стратификации во влажном песке при температуре 1-5 °С. При осеннем посеве они всходят плохо и недружно. Сеянцы выращивают с пикировкой. На разведочную грядку их высаживают в фазе 4-6 листьев.
• Корневые отпрыски появляются летом у разросшихся кустов аронии. Из них выбирают самые сильные и удобно расположенные, остальные удаляют. В течение вегетации отпрыски 2-3 раза окучивают, а осенью выкапывают с частью корневой системы материнского растения и пересаживают.
• Для горизонтальных отводков используют прикорневые побеги, которые весной пришпиливают к земле и присыпают торфом или перегноем. Маточные кусты подкармливают и поливают. Осенью от водки отделяют от куста и разрезают по числу укоренившихся побегов. Сильные побеги используют для посадки, слабые — на доращивание.
• Зеленое черенкование проводят в начале июня. Черенки срезают после цветения растений и высаживают на укоренение в парничок или теплицу.
Аронию можно выращивать в штамбовой культуре, прививая ее на рябину обыкновенную. Штамбовая арония очень декоративна и урожайна.
Для получения такого деревца прежде всего надо обзавестись подвоем. Посадить на участке 2-3-летний саженец или отпрыск рябины обыкновенной высотой около 1 м.
Через 1-2 года, когда он хорошо укоренится, в стволик на высоте около 1 м весной прививают черенок аронии черноплодной.
Другой вариант — применить окулировку в конце июля — начале августа, если ствол не слишком толстый.
Урожай и его использование
Плоды аронии созревают почти одновременно, и их обычно собирают в один прием. Те, что сразу пойдут на переработку, срывают без щитков, для хранения — со щитками.
Зрелые плоды долго не осыпаются, и сроки уборки растянутые, надо только предусмотреть защиту от птиц, которые прилетают на черноплодку целыми стаями.
Ягоды хранятся свежими в прохладном помещении (не выше 10 °С) до двух месяцев.
Из них выжимают сок, который является непревзойденным пищевым красителем и придает рубиновый цвет напиткам и кондитерским изделиями. Из аронии получаются отличные компоты, джемы, желе, пюре, мармелад, сухофрукты, варенье. А наливки и вино из нее чудо как хороши — с неповторимым тонким вкусом и ароматом.
Чем полезна арония
Плоды аронии черноплодной сочные, сладкие, слегка вяжущие, с уникальным набором биологически активных веществ. Они отличаются высоким содержанием йода, почти как в фейхоа, богаты витамином РР, от которого зависят эластичность и прочность кровеносных сосудов.
Сок способствует снижению содержания холестерина в крови, его также рекомендуют больным гипертонией в начальной стадии и для профилактики атеросклероза.
Плоды полезны при гастрите, аллергиях, некоторых инфекционных заболеваниях. Благодаря наличию сорбита рекомендуются диабетикам и при повышенной функции щитовидной железы, а также для профилактики повышения глазного давления.
Плоды аронии ненадолго повышают свертываемость крови, что помогает при кровотечениях. Уникальные свойства аронии сохраняются и после переработки, в джемах, компотах и даже в вине.
Противопоказана арония только при язве желудка и 12-перстной кишки.
черноплодная арония Мичурина, земляничниколистные, арбутолистные и сливолистные виды, другие сорта
Во флоре нашей планеты насчитывается несколько видов аронии, которые в диких условиях произрастают на Северо-Американском континенте по берегам рек и озер.
Другие разновидности: арония земляничниколистная (по-другому арония арбутусолистная или арбутолистная), арония красная с красными плодами, которые малосъедобны, поэтому растение используется в основном в качестве декоративного. Арония сливолистная – естественный гибрид черноплодной и земленичниколистной.
А привычная черноплодная рябина, которую мы выращиваем на дачах, совсем не естественного происхождения. Это гибрид, который вывел российский ученый И.В. Мичурин, назвав ее арония Мичурина (A. mitschurínii). Ее отличие – крупные съедобные кисло-сладкие плоды. Кстати, в дикой природе она встречается крайне редко – в основном размножение кустарника происходит случайно, за счет перелетных птиц. Ученые зафиксировали такие случаи в сосновых лесах Московской и Владимирской областей.
История выведения
Арония Мичурина была искусственно создана ученым в конце XIX века.
Мичурин скрещивал семена аронии черноплодной (A. melanocarpa) с отдаленно родственными растениями и рябиной обыкновенной (Sorbus aucuparia). В свою очередь, рябина обыкновенная имеет мало общего с рябиной черноплодной. «Черноплодка» имеет более крупные и вкусные плоды, чем обычная рябина, и другой набор хромосом. Сам ученый рекомендовал высаживать новую культуру в лесные полосы, используя в местностях с суровым климатом, где растет мало фруктов. Ведь такую культуру не убьют даже низкие температуры до – 30-40 градусов Цельсия.
Кустарник имеет высоту до 2 метров и плотную крону. Цветет этот тип аронии в мае – июне в течение 2 недель. Цветки белые и душистые, собраны в щитковидные соцветия примерно по 20 штук. Плоды у черноплодной рябины шаровидные, яблокоподобные, слегка сплюснутые сверху и имеют черно-сизоватый оттенок. Что касается вкуса, он терпкий и кисловато-сладкий. Арония быстро растет и плодоносит. Ее отличает позднее цветение, а ягоды созревают до первых заморозков, при этом не осыпаясь.
С одного куста можно собрать до 10 кг аронии.
Особенности
Арония – растение неприхотливое в уходе, оно устойчиво к заболеваниям и насекомым-вредителям. Так как цветет кустарник поздней весной, ему не страшны заморозки. К тому же это культура самоопыляемая, этот процесс происходит с помощью ветра и насекомых, поэтому урожай аронии обычно достаточно высок.
Арония размножается семенами и вегетативно. Проводить посев семян в саду лучше всего в конце октября, чтобы семена прошли естественную стратификацию в природных условиях. Их углубляют в грунт на 2 см, а плодоносить сеянцы начнут на третий – четвертый год. Вегетативно можно размножать растение делением куста, отводками, черенкованием или прививкой – для этого используются одно- или двухлетние саженцы.
Для прививки обычно берут подвой рябины обыкновенной. Если размножать культуру корневыми отпрысками, к осени они вырастают до 40 см и имеют развитую корневую систему.
Посадка
Для посадки саженцев аронии выбирайте освещенные места, где нет ветра, располагая при этом кусты в двух метрах друг от друга, чтобы растения не затенялись. Оптимальный тип почвы – супеси и легкие суглинки с обильным поливом. Плодородный слой почвы скиньте в одну сторону, а нижний слой — в другую.
Ямы размером 50х50х50 см сначала наполните удобрениями: обычно используются перегной, суперфосфат и сернистый калий. Этой смесью яма заполняется, после чего туда помещается саженец. Корневую шейку углубите на пару сантиметров. После посадки вылейте на саженец около ведра воды. Землю замульчируйте перегноем, опилками и сухой землей.
А чтобы получить максимальный прирост, обрежьте до 4 здоровых почек снизу на расстоянии до 20 см от поверхности почвы.
При посадке в тенистом месте урожай аронии значительно упадет. Если почва будет слишком плодородной, рост побегов будет происходить в ущерб закладке почек и, соответственно, урожайность снизится.
Особо часто поливать кустарник придется в период созревания плодов, чтобы они не были маленькими и сухими. А пересаживать «Аронию Мичурина» можно даже с распустившимися листочками.
Обрезка
Аронии необходима регулярная обрезка, поскольку этот кустарник характеризуется быстрым ростом и образованием поросли. Основание куста расширяется, а плодоношение снижается. Чтобы не допустить этого, потребуется формировать крону растения.
После посадки растение обрезается на высоте 20 см над землей. Следующей весной из поросли от корня выбирают 5 крепких и удачно расположенных ветвей и укорачивают их, чтобы верхушки находились на одном уровне. Это будет остов кроны, а остальные веточки нужно вырезать у основания на уровне почвы. В следующем сезоне крона «пополняется» еще 5 ветвями, через год – еще 5 ветвями. В итоге полноценная крона будет сформирована через 3-4 года, ведь количество стеблей в кусте аронии должно составлять 15–20.
А когда кусты достигнут 15-летнего возраста, их следует освободить от старых веток, на которых почти нет ягод. Особо эффектно смотрится арония при штамбовой формировке, превращаясь в небольшое деревце.
Ландшафтный дизайн
Арония ценится не только как плодовая культура, но известна и своими декоративными свойствами.
Растение смотрится эффектно в любое время года. Арония белая в цветах весной, зеленая летом или пурпурная осенью. Арония идеально подходит как для одиночной, так и групповой посадки. Партнерами для этого кустарника могут стать культуры, цветущие летом или осенью – например, гортензия метельчатая, многолетние астры, корейские хризантемы или анемоны японские.
Из черноплодной рябины можно сделать живую изгородь. Для этого достаточно высадить растения на расстоянии 1 м друг от друга. Но также ее высаживают для озеленения улиц и парков. Особо эффектно кустарник выглядит осенью, когда приобретает ярко-алую окраску с бордовыми, пурпурными, красными и оранжевыми оттенками. А также данный кустарник используется в качестве опушечной культуры в полезащитной полосе.
Так как арония – влаголюбивое растение, лесоводы часто используют эту особенность для окультуривания переувлажненных или заболоченных территорий, где в период дождей задерживается влага.
Еще один «потребитель» черноплодной рябины — зеленое строительство. Мы уже говорили о несколько раз в году меняющемся наряде растения.
Хороша арония в виде куста на газоне или в качестве небольшой куртины. Эффектно выглядят и штамбовые деревья, полученные путем прививки аронии на рябине обыкновенной или боярышнике.
Полезные свойства
Такая плодово-ягодная культура, как арония, стала полезной для людей в качестве питательного и лечебного сырья. Ее применяют в качестве витаминного средства для укрепления иммунитета, а также для профилактики и лечения многих заболеваний: например, при повышенном сахаре в крови, нарушенном обмене веществ, неврологических проблемах или повышенном давлении.
Кроме того, арония является декоративным украшением любого дачного участка или придомовой территории, меняя окрас листьев в течение года, или же выполняет роль живой изгороди.
Поэтому ее часто применяют и в ландшафтном дизайне. А так как арония – весьма газоустойчивый кустарник, ее высаживают для озеленения парков.
В следующем видео вы узнаете еще больше полезной информации о посадке и уходе за черноплодной аронией.
Журнал садовода ДЕЛЁНКА — Славная история аронии
Удивительно, но черноплодная рябина, или, правильней, арония черноплодная стала в наших садах редкостью. А ведь жаль! Культура универсальная, стойкая, с полезными плодами. Кроме того, у аронии интереснейшая история — зарубежная и отечественная. Статья Ирины Исаевой очень интересна. Она рассказывает и о легендарной сорбаронии, и дает рецепты разных заготовок, в том числе вина.
Фото Евгении Зайцевой В народе за черноту ягод её называют черноплодной рябиной. А она вовсе и не рябина, относится к другому роду, и в ботанике известна как арония.
В отличие от рябины, которая растет деревом, арония — кустарник, чем-то напоминающий смородину, только повыше, до 2,5 м. Да и листья у неё совсем иные, цельные, округлые, а точнее, яйцевидные, плотные, гладкие, блестящие. Вот только форма плодов, собранных в такие же, как у рябины, кисти, делает ее схожей с этим растением.
Плоды аронии содержат семена, и поэтому она так же, как яблоня и груша, относится к семечковым плодовым культурам. Но в связи с тем, что арония — кустарник, её выращивают как ягодное растение, и она условно относится к ягодникам.
Родина аронии — Северная Америка. Всего во флоре США и Канады описано около 20 различных видов этого рода. Из них в Европу вначале было завезено только три — арония арбутусолистная, арония сливолистная и арония черноплодная. Арония черноплодная и стала в России той новой плодовой культурой, которую мы называем черноплодной рябиной или просто «черноплодкой».
Завезённая из Америки в Европу еще в XVIII в., арония черноплодная была жительницей лишь ботанических садов (в том числе Санкт-Петербургского) и рекомендовалась для использования в декоративных целях. Первым, кто обратил внимание на перспективность этого растения для плодового сада, был Иван Владимирович Мичурин. И заинтересовался он аронией неслучайно. Учёный хорошо знал, что она дает сочные, вполне съедобные плоды, на родине произрастает в суровых условиях влажного лета, холодной и снежной зимы, неприхотлива к почвам.
Судя по печатным каталогам питомника И. В. Мичурина, он посадил её у себя ещё в 1892 г. Так арония черноплодная впервые оказалась не в ботаническом, а в плодовом саду. Убедившись, что это растение действительно вполне устойчиво к российским зимам, И. В. Мичурин рекомендовал её для введения в культуру и в тех суровых по климату местах, где наблюдается недостаток фруктов. Но на аронию поначалу как-то внимания не обратили, и она ещё долго росла сама по себе малоприметным кустарником где-то на окраине насаждений основного питомника И.
В. Мичурина.
Звёздный час аронии черноплодной пришёлся на 30-е годы ушедшего столетия. В 1935 г. в горах Алтая М. А. Лисавенко организовал первое в здешних местах научное учреждение по плодоводству. Среди других растений, которые он привёз сюда по рекомендациям И. В. Мичурина как наиболее перспективные для местных условий, было и несколько черенков черноплодной аронии.
Прошло всего лишь 10 лет, и это растение включили в стандартный сортимент Алтайского края, а к 60-м годам в хозяйствах края им засадили сотни гектаров. Так черноплодная арония обрела вторую родину, но уже как плодовая культура, и отсюда началось её победное шествие по другим регионам России, а сейчас и европейским странам.
Сначала её завезли в Калужскую область, где она сразу же стала доходной промышленной культурой, а вслед за этим — в Ленинградскую. Вскоре стало ясно, что и в центре, и даже на северо-западе России черноплодная арония зимостойка, высокоурожайна, отличается ранним началом плодоношения, нетребовательна к уходу, почти не поражается болезнями и вредителями и вообще очень рентабельна.
Кстати, морозостойкость аронии настолько высока, что она благополучно зимует, не повреждаясь, даже в Заполярье (станция Апатиты), ежегодно цветёт там и плодоносит, хотя вызревает только 20-30% от завязавшихся плодов.
Арония необычайно урожайна. По данным авторитетного садовода О. Н. Мятковского, «за 22 года жизни и 18 лет беспрестанного плодоношения 19 га насаждений аронии в совхозе «Красный сад» Калужской области дали 1920 тонн плодов, то есть 58,2 ц с каждого гектара. Таких урожаев не знает ни одна культура сада».
В Алтайском крае, на заводе в г. Бийске из аронии изготовляли противогипертонические таблетки (таблетки для лечения гипертонии). В г. Горно-Алтайске делали вино «Черноплодная рябина», которое даже шло на экспорт.
По итогам Госудраственной переписи садов 1970 г., в РСФСР числилось 5373 га насаждений аронии, или более 6 млн кустов; в том числе в Алтайском крае — 1103 га, в Калужской области — 640 га, в Московской области — 515 га, в Ленинградской — 503, Кировской — 448, в Башкирии — 330.
На Украине аронией было занято 3500 га.
Арония в штамбовой формеВино, варенье, джемы… арония одна из лучших культур для заготовок! Подкупает простота размножения аронии: семенами, отпрысками и делением куста. Любители даже прививают её на обыкновенную рябину, выращивая в саду не кустом, а в виде аккуратного деревца.
Особая ценность аронии — в её плодах, которые хороши для приготовления варенья, желе, мармеладов, джемов, соков, несравненного по вкусу и аромату вина. Не мене важно и то, что они ещё и целебны. В плодах аронии содержится до 3,5% сорбита — заменителя сахара для больных диабетом, много йода. По количеству витамина P (2215 мг%) она превосходит все известные растения, а значит, может использоваться для предупреждения и лечения гипертонии. К сожалению, «виновник» тёмно-красной окраски её плодов — антоциан — сгущает кровь, поэтому употреблять аронию, особенно при высоком протромбине, нужно «с оглядкой», и, конечно, под наблюдением врача.
Недостаток черноплодной аронии — низкое содержание витамина C, например, в её плодах его заметно меньше, чем в смородине.
Произрастая в культуре, черноплодная арония настолько изменилась, что учёные предложили выделить её в самостоятельный вид — арония Мичурина. Сейчас у неё появились и сорта. Первый в её истории культурный сорт ‘Черноокая’ создан Т. К. Поплавской в Мичуринске (ВНИИ и СПР). Это куст не больше смородины, плоды вкусные, со слабой терпкостью или полным отсутствием её. Там же выведен сорт Черновка. В институте плодоводства НАН Белоруссии от свободного опыления аронии получены сорта Надзея и Вениса.
Арония — это и декоративное растение. Она хороша и во время цветения, украшенная белыми шапками крупных соцветий, но особенно красиво смотрится осенью, когда листья приобретают ярко-пурпуровую окраску и на их фоне выделяются чёрные плоды.
Никто не разглядывает цветки аронии вблизи, а ведь они очаровательныОсенняя окраска ароний разнообразна — через пурпур к красно-оранжеому и желтому
Изгородь из аронии летом…… и осенью
В последнее время садоводы наловчились использовать аронию для устройства зелёных заборов на границе участков.
Разрастаясь, кусты образуют плотную, высокую стенку, которая вполне изолирует участок от частенько излишне любопытных соседей. Да и всяческая живность от них к вам, если иногда и проберется, то с трудом.
Интересна она и как медонос, поскольку отличается ежегодным и продолжительным цветением. Её можно назвать и техническим растением, так как она является источником получения безвредных для здоровья пищевых красителей, а также дубильных веществ, применяемых в кожевенном производстве.
В любительском садоводстве арония играет необычную роль подвоя для получения карликовых груш. У меня тоже плодоносили на ней груши. С нескольких перепривитых веток я нередко собирала по ведру плодов. Правда, удавались не все сорта. Наиболее подходящими оказались ‘Лада’ и ‘Чижовская’.
Никакого отторжения между привоем и черноплодной аронией я не замечала, просто ветки груши (прививка) сдерживались в росте и не утолщались в сравнении с подвоем. Но всё-таки похоже, что часть сортов в прививке на аронию живут не долго — два — пять лет.
Но ведь за это время они успеют дать несколько урожаев, а вы в разные годы привейте другие ветки, создав, таким образом, бесперебойный конвейер плодоношения. На аронию можно прививать и сорта груши со сниженной зимостойкостью, которые обычно выделяются высоким качеством плодов — её гибкие ветки в предзимний период несложно пригнуть и затем укрыть снегом.Большой интерес арония представляет и как исходный материал для селекции. Дело в том, что она легко скрещивается с некоторыми отдаленными с ней в родстве растениями, и прежде всего с относящимся даже к другому роду различными видами рябин. А природа такую отдалённую гибридизацию, да ещё с получением потомства, не допускает.
Аронии же всё разрешительно. Учёные даже образовали специальный гибридный род, назвав его Сорбарония, куда отнесли пять видов, представляющих собой естественные гибриды между рябиной (Sorbus) и аронией (Aronia). Как видите, название произошло от сочетания латинских наименований этих родов.
Два вида сорбаронии, известные ещё с конца XVIII века, ведут начало от аронии арбутусолистной, в происхождении трёх других участвовала именно наша «черноплодка» — арония черноплодная.
Её гибрид с рябиной обыкновенной назван Сорбаронией обманчивой, с рябиной арией — Сорбаронией Даниеля, которую некоторые ботаники ещё называют рябиной разнолистной. Такие гибриды, конечно, могли первоначально появиться только в ботанических садах, где эти два рода с разных континентов встретились при совместном выращивании.
Одна из таких Сорбароний — чёрная рябина со сладкими плодами — странным образом появилась в 70-80-х годах XIX века в Калуге. А дело было так: известный калужский садовод Ю. И. Дядюша случайно увидел человека, купившего на местном рынке плоды необычайно интересной по предположениям Дядюши рябины с крупными чёрными плодами приятного сладкого вкуса. Плоды были срезаны продавцом с дерева почему-то вместе с ветками, и Дядюша сразу же привил почки в своем питомнике. Вскоре он стал размножать и распространять среди калужан эту удивительную новинку, выставлять её на выставках, писать о ней сообщения в местной газете.
Чёрная рябина не была кустарником, а представляла собой странное дерево.
Уже только по этому признаку можно утверждать, что это не была арония. Авторитетный садовод О. Н. Мятковский установил, что в Калуге появилась Сорбарония, возникшая где-то в Европе от естественного скрещивания аронии черноплодной с рябиной обыкновенной.
Вот что писал известный тогда в Калуге садовод Г. А. Гагарин об этом дереве: «Рябина: чёрная сладкая. Это чрезвычайно редкий, в высшей степени замечательный сорт: вызывает всеобщее удивление между посетителями моего сада. Ягоды крупные, несколько удлиненной формы, тёмно-вишнёвого цвета, сидят большими тяжелыми кистями, обильно покрывающими дерево. Они сладкого вкуса, с сильным рябиновым ароматом, но совершенно без горечи, идут в пищу в сыром виде, превосходны для варенья и наливок, которым придают необыкновенный вкус и аромат.
Растёт в виде стройного и красивого дерева, с тонкими ветвями и крупными перисто-раздельными блестящими красивыми листьями, являясь превосходным декоративным деревом, которое должно быть в саду у каждого любителя.
Плодоносит чрезвычайно рано, на второй год после прививки и притом ежегодно. Дерево выносливое и непритязательное к почве; морозов, как всякая рябина, совсем не боится».
Сорбарония ‘Всеслава’. Сорт Владимира Меженского (в.н.с Национального университета биоресурсов и природопользования Украины). ×Sorbaronia fallax. Куст высотой 2 м. Плоды шарообразные, пурпурово-черные, массой 1,2 (1,8) г, созревают в июле.
В 30-е годы ушедшего века, обследуя семейные сады калужан, О. Н. Мятковский ещё смог сам увидеть несколько деревьев этой удивительной рябины. Но к 50-м годам их уже не было; одни из них погибли, достигнув предельного возраста, другие — под ударами морозов экстремально холодных предвоенных зим. Последнее долго державшееся дерево Сорбаронии погибло в 1948 году от огня сгоревшего рядом сарая. Так закончилась длившаяся почти 70 лет история зародившейся в Калуге оригинальной любительской культуры — сорбаронии.
Мне представляется, что это была Сорбарония обманчивая — гибрид между аронией и нашей обыкновенной рябиной.
И как знать, хоть природа и не любит повторений, но не возникнет ли где-либо у нас снова такое растение. Поищем! И, кстати сказать, а почему бы не попытаться и получить его самим путем гибридизации?
О возможности скрещиваний аронии с разными видами рябин хорошо знал И. В. Мичурин и считал, что это направление очень перспективно «для выведения сладких и с более крупными плодами новых сортов рябин».
И, как всегда, Иван Владимирович не просто предполагал и агитировал, а доказывал всё делом. Путём не случайного, где-то в ботаническом саду, а целенаправленного скрещивания черноплодной аронии с рябиной обыкновенной он получил сорта рябины Ликёрная, Бурка и в последующих скрещиваниях — Мичуринскую десертную, которые и представляют собой не что иное, как сконструированную селекционером Сорбаронию.
Впервые с черноплодной аронией я познакомилась, будучи студенткой Тимирязевской академии, на практике в садах Горного Алтая. Это как раз совпало с годами её активного возделывания.
Оттуда и привезла в наш семейный сад несколько её кустиков. Они разрослись в мощные, высокие кусты, ежегодно дававшие обильный урожай.
Ящиками я собирала её ягоды, отжимала сок и готовила из него замечательное вино: красивого рубинового цвета, густое, тяжёлое, как говорят виноделы, «с телом», а вкусом, по словам одного знакомого эксперта, «что-то из области мускатов». Устраивала меня и простота приготовления этого вина. Зрело оно 9 месяцев и бывало готово к майским дням, ко дню рождения моего отца. Но чем дольше стояло, тем становилось лучше.
Вино из аронии — густое, красивого цвета и приятное на вкус
Нас, студентов «Тимирязевки», учила делать это вино на занятиях по виноделию Софья Владимировна Краснокутская, за что в очередную антиалкогольную компанию была обругана газетой «Правда» в статье «Градусы Краснокутской». А я благодарна ей и поныне.
А делать вино из аронии нужно так. Из спелых ягод отжимают сок (можно через соковыжималку), на каждый литр сока берут 200 грамм сахара, 1 стакан воды и, добавив закваску, сливают в бутыль.
На четвёртый, седьмой и десятый день брожения в бутыль добавляют по 40 г сахара на каждый литр смеси. Бутыль держат в тёплом месте, горлышко закрывают марлей или ватой. После окончания брожения вино сливают с осадка при помощи трубки. Если этого не сделать или запоздать, оно будет мутным и с излишней горчинкой. Затем возвращают вино в прежнюю (вымытую) бутыль, прикрывают горлышко марлей и оставляют зреть — для этого нужно не менее 9 месяцев. Простоит дольше — будет только лучше.
Для приготовления закваски можно использовать любые перезрелые немытые ягоды. Их помещают в бутылку, добавляют полстакана воды и столько же сахара, встряхивают и выдерживают при 32-34 °C в тёмном месте до брожения. Особенно хороша для закваски малина, даже чуть подгнившая, её нетрудно отыскать по осени.
Сейчас в России интерес к черноплодной аронии, можно сказать, пропал, и она как-то незаметно стала в наших садах золушкой. Её уже не встретишь, как раньше, почти в каждом семейном саду. Практически не стало аронии и в промышленных насаждениях.
А вот за границей она становится популярной. Её промышленные насаждения имеются в Польше, Словакии, Чехии, Германии. Плоды используются на приготовление соков, концентратов, их замораживают (в том числе и в виде жмыха). Мировой лидер в производстве, переработке и экспорте аронии — Польша, крупнейшие потребители — Германия, Австрия, скандинавские страны и США.
И мне думается, что у нас аронию незаслуженно забыли, не оценив по достоинству, и что эта универсальная культура ещё займет свое место в российском саду, особенно в районах рискованного садоводства, и мы не будем завозить в нашу страну продукцию из её ягод.
Арония. Цветник для ленивых. Цветы от последнего снега до первых морозов
Арония
Обычные красные рябины — деревья, но есть замечательный кустарник высотой около 2–2,5 м, это арония — черноплодная канадская рябина. Но настоящее распространение арония получила у садоводов-любителей лишь после войны. Как и красная рябина, арония — растение неприхотливое.
Ее устраивает почти любая почва, но на скудных почвах урожай падает и ягоды мельчают. Так что, если хотите получать высокие урожаи крупных сочных ягод, извольте внести в почву перед посадкой хорошо перепревший компост. При посадке под кусты надо внести по стакану двойного гранулированного суперфосфата. Саженцы при посадке заглубляют в почву на 5–6 см. Сажают аронию осенью.
Арония светолюбива и влаголюбива. Ее лучше сажать на солнечном месте, а поскольку она чрезвычайно морозостойка (выносит морозы более 40 градусов), то ее можно сажать по северной границе участка для его защиты от северных и северо-восточных ветров.
Посадочные ямы делают размером 50x50x50 см, если высаживают одиночный куст где-нибудь в углу, или копают сплошную траншею, если сажают сплошной зеленой оградой вдоль границы участка или забора. В этом случае расстояние между кустами оставляют в 2–2,5 м. При посадке стебли надо укоротить на треть их длины.
В сухую и жаркую погоду ее следует поливать пару раз в месяц, выливая по 3–4 ведра воды под куст.
При умеренно сухом лете поливки не требуются, поскольку у нее довольно глубокая корневая система. В дальнейшем следует вырезать только поломанные или стареющие ветки.
Обрезку делают ранней весной, до распускания почек, или в начале осени, обычно вырезают только старые, а также лишние ветки, оставляя не более 7–8 стволов в кусте. Вырезать лишние ветви надо под самый корень.
Старые ветки легко отличить от молодых. Примерно на 7–8-й год жизни на них начинают расти укороченные боковые веточки, в то время как у молодых веток боковые веточки обычно отрастают до 20–30 см за лето. Если куст не освобождать от старых веток, то он сильно загущается и плодоношение на нем падает потому что, во-первых, на старых побегах практически нет ягод, во-вторых, из-за загущения в середину куста не попадает свет, и все плодоношение смещается на периферию куста, ветки же внутри куста пустуют. По этой же причине не следует оставлять в кусте более 7–8 стволов.
Уход заключается в подкормке, рыхлении почвы под кустом, прополке.
Один раз в два года весной надо внести ведро органики и 2 ст. ложки двойного гранулированного суперфосфата по периметру кроны куста. Но даже если вы не будете ухаживать за аронией, она все равно будет ежегодно одаривать вас ягодами. Просто не уносите из-под куста опадающие с нее листья, и она сама себя прокормит.
Арония цветет поздно, когда уже минуют заморозки, да она их и не особенно боится. Так что заморозки ей не страшны. Болезней и вредителей у этого растения тоже нет. Так что уход самый минимальный, а потому вполне подходит для ленивых.
Арония декоративна весь сезон до самой поздней осени, когда тронутые первым морозом листья приобретают цвет от нежно-розового до пурпурно-малинового.
Ягоды аронии полезны и вкусны, надо только вовремя их снимать, иначе они перезреют и сразу потеряют вкус или их склюют птицы.
Время сбора конец августа — начало сентября.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРесРябина черноплодная (Арония) — как выращивать, как выбрать и посадить саженцы
Черноплодная рябина вступает в плодоношение уже через 2 года после посадки.
А уже в пятилетнем возрасте один куст черноплодки дает до 9 кг ягод.
Зрелые плоды черноплодной рябины не осыпаются до заморозков.
Как и рябина обыкновенная, черноплодная рябина светолюбива.Посаженная в тени или сильно загущенная побегами она значительно сокращает продуктивность.
Черноплодная рябина (арония) — зимостойкая культура для Северо-Западного региона.
Ph кислотность почвы для рябины 6-6,5. В принципе, черноплодная рябина растет и плодоносит и на кислых почвах, но после известкования кислых почв урожай черноплодки повышается.
Черноплодная рябина требовательна к влаге, в засушливые годы урожай снижается.
Удобрение для черноплодной рябины
С третьего года после посадки ежегодно осенью под черноплодную рябину вносят органические удобрения — по 0,5 ведра перегноя (компоста), 50 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия. В мае вносят 15 г аммиачной селитры на 1 м² приствольного круга.Считается, что черноплодная рябина (арония) не испытывает недостатка в питании, если ее ежегодный прирост составляет не менее 20 см.
Размножение черноплодной рябины
Черноплодную рябину можно размножать семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, черенками и прививкой в крону или на сеянец обыкновенной красной рябины.
Проще всего удается размножение черноплодной рябины корневыми отпрыски, которые можно найти вокруг куста. Их нужно осторожно выкопать осенью или весной и пересадить на постоянное место. После посадки верхушку саженца срезают, оставляя около 4 почек, из которых потом разовьются отличные ветви.
Срок посадки рябины
Осень, ранняя весна
Схема посадки саженцев рябины
2 х 2 м
Посадочные ямы
0,6 х 0,6 х 0,4 м, саженцы рябины при посадке не заглубляют
Рябина неприхотлива к условиям выращивания и почве. Вредители — вишневый слизистый пилильщик. Рябина распускается одной из первой, поэтому нередко становится объектом нашествия тли, откуда потом муравьи растаскивают вредителя по всему саду.
Поэтому желательны ранневесенние опрыскивания деревьев препаратом «Искра — тотальная защита», а во время вегетации можно применять «Фитоверм» или «Искра-био» против вредителей.
Уход и выращивание
Формирующая обрезка черноплодной рябины обязательна. Санитарная обрезка проводится при необходимости удалить сухие или загущающие ветви. Омолаживающая обрезка проводится для снижения кроны, когда каждая ветвь обрезается наполовину, оставляя около 1 м над поверхностью почвы. Такая обрезка улучшает размер и качество ягод аронии. Такую омолаживающую обрезку черноплодки проводят один раз в 3-5 лет.Черноплодная рябина (арония) / Агромания
Арония черноплодная, или Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) плодовое дерево или кустарник, принадлежит семейству Розоцветных (Rosaceae), роду Арония.
В генетическом отношении род рябина и род арония близки между собой, в природе встречаются естественные гибриды между некоторыми их видами.
Поэтому аронию часто называют рябиной черноплодной.
В диком виде арония произрастает в умеренном поясе Северной Америки, в Новой Шотландии до Онтарио и Флориды. Впервые в нашу страну арония была завезена в первой половине XIX века в Петербургский ботанический сад, как декоративная культура. Большая заслуга во внедрении в садоводство и в нашей стране этого растения принадлежит И. В. Мичурину и академику М. А. Лисавенко. Мичурин в конце XIX века скрестил аронию с обыкновенной красноплодной рябиной. Один из полученных гибридов за хороший вкус был назван Ликерная. В 50-х гг. XX векам арония получила широкое распространение в приусадебном садоводстве. В настоящее время широко культивируется в Нечерноземной зоне европейской части России, в Алтайском крае, на Сахалине, Урале, в Западной Сибири.
Морфология
Арония черноплодная — многолетний кустарник высотой до 2-2,5 м. Старые кусты состоят из 50-70 и более разновозрастных ветвей, у молодых растений их всего несколько.
Ветви в кусте могут сохраняться долго, но считают, что наибольший урожай дают ветви до 7-8 лет. С возрастом кусты сильно загущаются, так как появляются прикорневые побеги из почек, расположенных у основания ветвей и корневых отпрысков. С одной стороны, это дает возможность растению быстрее восстанавливаться при подмерзании или гибели надземной части по каким-либо другим причинам, но в то же время большое загущение приводит к измельчанию плодов. Внутри куста прикорневых побегов практически не бывает.
Однолетние побеги у черноплодной рябины тонкие, темно-серой окраски, почти голые. На побегах формируются вегетативные, смешанные и спящие почки. Из вегетативных почек на следующий год вырастает побег продолжения. Смешанные почки несут в себе зачатки цветка, следовательно, являются генеративными. Но в то же время они способны образовывать побег продолжения.
Спящие почки, как правило, находятся у основания побега, в течение ряда лет они могут не развиваться, а при вырезке или повреждении ветви образуют побег замещения.
Это очень мелкие почки, чаще всего они расположены в нижней части побега или ветви очень важны при формировании куста. Вегетативная, или ростовая, почка обычно плотно прижата к побегу, имеет плоскую форму. Смешанная почка несколько больше по размеру, округлая, верхушка ее отстает от побега.
При правильной обработке почвы и своевременной обрезке стареющих и излишних побегов кусты аронии во многих районах Сибири плодоносят приблизительно двадцать и даже более лет. На практике, особенно в суровых условиях произрастания — при загущенных посадках, целесообразнее заменять посадки чаще.
Осенью по форме и размеру вегетативные почки можно легко отличить от смешанных. Генеративные почки более крупные, набухшие. Вегетативные более компактные, плотно прижаты к побегу
Aronia melanocarpa Автор Андрей БуткоЛистья очередные, простые, с цельной эллиптической или обратно-яйцевидной до продолговато-ланцетной пластинкой, длиной 4-8,5 см и шириной от 2-3 до 6,5 см.
Верхушка листьев острая, края пильчатые. Снизу листья голые или почти голые, летом — ярко-зеленые, осенью приобретают красный или темно-пурпуровый цвет. В это время кусты имеют очень красивый вид. По форме листа черноплодная рябина значительно отличается от настоящих рябин (обыкновенной, сибирской, домашней), которые имеют сложные непарноперистые листья.
Цветки двуполые, белые, небольшие — до 12 мм в диаметре, собраны в плотные щитковидные соцветия по 12-34 в каждом. Цветок состоит из 5 лепестков и чашелистиков. Тычинки с пурпуровыми пыльниками возвышаются над рыльцами пестика. Цветки способны опыляться собственной пыльцой с помощью пчел, которые охотно посещают черноплодную рябину, так как в ее цветах достаточно нектара. Необходимо стремится к тому, чтобы на посадках рябины во время цветения были пчелы. Они обеспечат хороший урожай ягод.
Цветет в конце мая – начале июня, обычно через 2 недели после распускания листьев; плоды созревают в конце августа — начале сентября и сохраняются до заморозков.
Арония черноплодная живет более 30 лет, плодоносит в течение 20 лет.
Плоды округлой формы, черного или черно-пурпурового цвета с легким восковым налетом, до 1,5 см в диаметре . Размер плодов варьирует в зависимости от условий произрастания. Средний вес ягоды около одного грамма. Плоды имеют пресно-сладкий вкус с различной степенью терпкости, а иногда и горечи. Цвет, размер, форма плодов и их вкус зависят от наследственных свойств растения, климатических условий, применяемой агротехники.
Aronia melanocarpa Автор Sten PorseКорневая система у аронии очень разветвленная, сильно мочковатая. Основная масса горизонтальных корней размещается в гумусном слое на глубине от 30 до 60 см. Большинство мочковатых корней сосредоточено в радиусе не далее 60 см от центра куста. Лишь отдельные разветвления разрастаются от центра куста на 1,5 м и более, а вертикальные корни проникают вглубь до 1 м, при благоприятных условиях — до 2 м.
Это позволяет растениям использовать питательные вещества верхнего слоя почвы и влагу из более глубоких слоев.
Биология
Для начала роста черноплодная рябина нуждается в тепле. В условиях Новосибирской области черноплодная рябина начинает распускать ростовые почки в начале мая. Средний срок начала вегетации, по наблюдениям Христа А. (1973), — 7 мая (c 26 апреля до 13 мая).
Цветение аронии наступает через месяц (с 25 мая до 11 июня), и продолжается в среднем 9 дней (иногда до 15 дней). Такое позднее цветение снижает вероятность гибели цветков от возвратных весенних заморозков.
Рост побегов у черноплодной рябины проходит весьма энергично и к началу августа заканчивается. Плоды созревают в сентябре, в теплые годы — в начале и в холодные — в середине месяца.
Листопад начинается в конце сентября — начале октября и заканчивается к середине октября. Обычно листья всегда опадают.
Средняя продолжительность вегетационного периода 168 дней. По ритму развития черноплодная рябина может хорошо выносить климатические условия Западной Сибири.
В летний период черноплодная рябина не очень требовательна к большому количеству тепла. Однако в более теплые годы ягоды имеют лучшие вкусовые качества. Поскольку растения не очень требовательны к теплу в летний период, то они могут переносить и легкое затенение. Но при этом надо иметь в виду, что чем теплее климат, тем большее затенение может выдержать растение и наоборот — в местах, где обычно более холодное и более короткое лето, ей нужно выделить солнечное место.
Мичурин рекомендовал при выращивании рябины даже в северных районах европейской части нашей страны обязательно укрывать зимой все растение снегом, так как черноплодная рябина не обладает высокой морозостойкостью.
Растения аронии по морозостойкости близки к малине и крыжовнику. Если оставить рябину без укрытия снегом, то ветви ее часто подмерзают или полностью погибают.
Если же растения заблаговременно с осени пригнуть и покрыть снегом, то они хорошо зимуют и дают высокие урожаи во всех районах Сибири. При этом надо учитывать, что от низких температур может пострадать не только надземная часть растения, но и его корневая система. Необходимо заботиться, чтобы первый снег закрыл землю как можно более толстым слоем.
Как указывает Васильченко (1967), в Алтайском крае корни черноплодной рябины повреждаются при понижении температуры почвы до минус 11°, в то время как побеги в декабре – феврале в состоянии перенести морозы до минус 30-36°, в октябре (в период подготовки к зиме) — до минус 23°.
Многолетние наблюдения Новосибирской плодово-ягодной опытной станции также показали, что одно из главных условий выращивания черноплодной рябины в Сибири — пригибание побегов к земле. Делать это следует как можно раньше (в октябре), а затем укрывать их снегом. В местах, где снег сдувается, необходимо его задерживать, причем работу эту начинать перед первыми снегопадами.
Арония положительно отзывается на осадки в течение вегетационного периода. Почвенную и воздушную засуху она переносит тяжело. При недостатке влаги побеги растут слабо, плоды формируются мелкими с жесткой мякотью, ухудшаются их вкусовые качества. Хорошо выращивать эту культуру в достаточно увлажненных лесостепных и лесных районах. Повышенная влажность почвы и особенно воздуха, характерная для лесных полян, возмещает некоторый дефицит влаги, который создается летом при неравномерном выпадении осадков.
По наблюдениям Васильченко и Проценко (1967), наиболее благоприятные условия для черноплодной рябины создаются в предгорной зоне Алтайского края, где выпадает 500 — 600 мм осадков, много тепла и хороший снежный покров.
Значение, применение
Основная статья: Рецепты из аронии черноплодной
Ценное лекарственное значение имеют плоды аронии, содержащие сахар (6-10%), яблочную кислоту (1,3%), другие органические кислоты, пектиновые (0,75%) и дубильные (0,35-0,6%) вещества, каротин, витамины А, В, В2, С, Е, P (рутин, цитин), каротин (провитамин А), соли бора, железа, йода, марганца, меди, молибдена.
В наибольшем количестве находится витамин — Р (рутин, цитин) — от 1200 до 5000 мг/% на сырое вещество.
Вигоров Л. И. обнаружил, что в плодах черноплодной рябины накапливается в два- четыре раза больше йода, чем в других садовых культурах.
Сок из плодов аронии черноплодной применяют для профилактики и лечения лучевой болезни, ревматизма. 1 г ее свежих ягод удовлетворяет суточную потребность организма в витамине Р, содержание витамина С примерно равно содержанию его в лимоне. Кроме того, потребление ягод способствуют снижению кровяного давления, поэтому людям, страдающим гипертонией, рекомендуется 3 раза в день съедать по 100 г ягод или выпивать 50 г сока. Они улучшают деятельность мозга, положительно воздействуют на иммунную систему и активность желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, нарушении сна, переутомлении, снимают аллергические реакции. Большая часть биологически активных веществ сосредоточена в кожице. Полезны не только свежие плоды, но и замороженные, сушеные, сок и даже такие продукты переработки, как джем, желе, варенье, компот.
Плоды аронии, собранные в сентябре, хорошо хранятся в свежем виде при температуре около 0° (в холодильнике или на балконе). Процесс брожения снижает питательную ценность сырья аронии
Противопоказанием к применению аронии служит повышенная свертываемость крови, гипотония, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.
Агротехника
Выбор места для посадки
Поскольку арония способна на одном месте произрастать и давать устойчивые высокие урожаи в течение многих лет, для ее посадки следует тщательно выбрать место. Размещать ее можно не только на собственном приусадебном участке, но также в лесных массивах.
Место для посадки выбрать нетрудно, поскольку ей подходят любые почвы, кроме засоленных. Основная масса корней находится в пределах проекции кроны на глубине до 50 см, поэтому она достаточно терпима к близкому стоянию грунтовых вод. Расстояние между растениями должно быть не менее 2 м, чтобы кусты не затеняли друг друга.
Она не очень требовательна к почве и дает высокие урожаи на черноземах, серых лесных и подзолистых почвах. По механическому составу лучшими будут среднесуглинистые и легкие почвы, достаточно обеспеченные питательными веществами и влагой. Непригодны засоленные, заболоченные и каменистые почвы. На почвах с высокой кислотностью аронию можно выращивать, но перед посадкой почву необходимо известковать.
При выборе места обращают внимание и на глубину залегания грунтовых вод. Установлено, что для аронии грунтовые воды должны располагаться на глубине не менее 1,5 м.
Учитывая необходимость укрытия рябины снегом, при выборе места обязательно учитывают расположение склона, так как от этого в значительной степени зависит, как и когда на участке будет ложиться снег. На северных и северо-восточных склонах снег ложится раньше, распределяется равномерно и накапливается значительно больше, чем на ровных участках. С южных и большинства западных склонов снег, как правило, выдувается, а весной сходит очень рано.
Режим влажности на северных и северо-восточных склонах также более благоприятный за счет большего накопления снега зимой и меньшего выдувания и испарения влаги летом. Поэтому на южных и юго-западных склонах аронию высаживать обычно нецелесообразно.
Но при выборе склона учитывают и общие климатические факторы района, а также крутизну склона. В теплых районах южные склоны совершенно не пригодны для посадки черноплодной рябины, а в северных, белее холодных районах, если эти склоны небольшие, хорошо укрываются снегом, а летом на них достаточно выпадает влаги, то они окажутся даже более благоприятными, так как на них растения будут обеспечены теплом, которого в северных районах в отдельные годы может быть недостаточно. Если юго-западные и юго-восточные склоны некрутые и на них хорошо накапливается снег, то их также можно использовать для выращивания аронии.
Аронию можно высаживать на ровном месте, но и при этом надо заботиться, чтобы участок был хорошо обеспечен снегом.
При выборе участка избегают замкнутых бессточных котловин, где скапливаются большие массы холодного воздуха. В таких местах возможны даже повреждения цветков весенними заморозками, а осенью будет недоставать тепла для созревания плодов.
Если аронию высаживают в лесу, то хорошо располагать ее на лесных полянах, где имеются благоприятные условия для накопления снега, а летом повышенная влажность воздуха.
Сроки посадки
Аронию можно высаживать осенью и весной. В тех местах, где снег ложится рано с осени и хорошо прикрывает почву, посадку проводят осенью. При этом саженцы лучше приживаются, рано весной трогаются в рост, и к осени следующего года образуются хорошо развитые растения. Посадку надо закончить за две недели до наступления устойчивых морозов.
В центральных районах Западной Сибири крайний срок осенней посадки 12-15 октября, так как при посадке даже осенью растение устанавливает контакт с почвой, корневая система всасывает почвенную влагу, что обеспечивает растению хорошую перезимовку.
Более поздняя посадка может привести к гибели растения. Начать посадку можно и в третьей декаде сентября. Таким образом, во всех лесных, лесостепных районах Новосибирской, Томской, Кемеровской областей обычно черноплодную рябину высаживают осенью.
В степных районах рябину высаживают весной, так как неокоренившиеся растения тяжело переносят недостаток снега и сильные зимние суховеи. В этих районах в течение зимы растения иногда даже высыхают.
Весной можно проводить посадки в лесных и в лесостепных районах. При этом надо учитывать, что при короткой весне на эту работу отводится очень мало времени посадку надо закончить до распускания почек.
Схема посадки
Растения размещают на расстоянии 2-2,5 м друг от друга. Можно высаживать на расстоянии 1,5 м, но при этом придется чаще делать обрезку.
Аронию высаживают в виде небольших куртин или рядами вдоль ограды по краям участка. Площадь питания каждого растения 3 х 3 или 4 х 2—2,5 м. Размер посадочных ям 60 х 60 см, глубина 40-45 см.
В посадочную яму вносят: 10 кг перегноя или компоста, 50-60 г суперфосфата, 40-50 г сернокислого калия, 300 г древесной золы, можно также внести 30-40 г азотных удобрений. Удобрения тщательно перемешивают с почвой. Корни желательно обмакивать в стандартную болтушку сметанообразной консистенции из воды, глины и почвы. Корневую шейку заглубляют на 1-1,5 см.
Осенью посаженные растения не обрезают, а через 7-10 дней после посадки пригибают и концы ветвей присыпают землей. Пригнутые растения рябины можно покрыть сверху небольшим количеством ботвы или хвороста, что обеспечит хорошее задержание снега. После весенней посадки саженцы сразу же обрезают, оставляя пеньки высотой 15-20 см с 4-6 почками. Делают это потому, что у выкопанного растения ослаблены корни и большой размер надземной массы будет замедлять их восстановление.
Удобрение
Для обеспечения хорошего роста и плодоношения кустов необходимо вносить органические и минеральные удобрения. Если почва перед посадкой была хорошо удобрена, то на черноземных почвах до вступления растений в пору полного плодоношения удобрения можно не вносить.
Но в дальнейшем необходимо пополнять и органические и минеральные удобрения. Особенно это необходимо делать на слабых лесных и подзолистых почвах.
Из органических удобрений на посадках лучше всего вносить перегной, компостированный торф.
Наибольшую потребность в питательных веществах арония испытывает в первую половину лета, когда идет интенсивный рост растений, формируется урожай текущего года и начинается закладка урожая следующего года. В то же время фосфорные и калийные удобрения мало подвижны в почве, и для того, чтобы они были использованы растениями, их надо вносить заблаговременно. Поэтому фосфорные и калийные удобрения вносят осенью, а азотные, как легко подвижные и вымываемые, — весной.
Если фосфор и калий будут внесены весной, то свое основное действие они окажут только на следующий год и позднее.
Азотные вносят в прикустовую зону ежегодно весной с последующей заделкой в почву из расчета на 1 м2: мочевины 20-25 г или аммиачной селитры 25-30 г, или кальциевой селитры 30-40 г.
В осенний период один раз в 2-3 года в прикустовые круги вносят 8-10 кг перегноя или компоста, 100-150 г суперфосфата и 30-50 г калийной соли. Полезны органические подкормки навозной жижей, коровяком, в особенности на бедных почвах.
В первые два года посадки подкармливают аммиачной селитрой (50 г на яму). С пятилетнего возраста в приствольные круги вносят по 1-1,5 ведра перегноя или компоста, до 70 г суперфосфата и до 30 г сернокислого калия. Почву поддерживают в достаточно влажном состоянии – это необходимое условие обильного урожая.
Полив
При недостаточном (250-350 мм среднегодовых осадков) и неустойчивом (350-450 мм в год) увлажнении рябина нуждается в поливе. Наибольшую потребность во влаге эта культура ощущает весной и в первую половину лета, когда идут наиболее интенсивно все процессы роста и формирования урожая. При наливе плодов нужно следить за влажностью почвы, так как недостаток ее в это время приводит к тому, что плоды становятся мелкими, с жесткой и горькой мякотью.
Арония очень требовательна к влаге в начале вегетационного периода. Следовательно, к поливу надо быть готовым уже в конце мая-начале июня, так как в отдельные годы уже в это время ощущается необходимость во влаге, а значит — и в поливе. В более же южных, степных районах полив приходится проводить даже раньше. Желательно полив провести до цветения. После этого очень внимательно следят за влажностью почвы, чтобы не пропустить второй и следующие поливы. Чаще всего второй полив будет в начале июля, а если засушливый август, то поливать надо и в августе, так как в это время идет налив плодов. Если осень засушливая, рябину поливают и во второй половине сентября, когда начинается листопад. При этом хорошо промачивают основной корнеобитаемый слой растений — на глубину не менее чем на 50 -60 см.
Надо хорошо помнить, что лучше проводить поливы реже, но промачивать почву глубже, чем поливать часто, увлажняя только верхние слои. Для того, чтобы промочить на 50 см среднесуглинистую почву, на 1 м2 нужно вылить примерно 50 л воды.
На легких почвах эту норму уменьшают, а на тяжелых — увеличивают.
Для полива можно делать вокруг растения лунку. Она должна быть такой величины, чтобы охватить основную массу корневой системы, для этого валик лунки делают по периферии кроны растения.
После полива, для уменьшения испарения влаги с поверхности почвы, по мере подсыхания верхнего слоя его тщательно рыхлят. Хорошие результаты дает мульчирование приствольных кругов, особенно перегноем и торфом.
Укрытие на зиму
После осенней обработки почвы у садоводов предстоит очень важная работа — пригнуть растения к почве, чтобы предотвратить их от подмерзания и даже гибели. До сих пор эта работа проводится вручную- побеги нагибают и на концы ветвей кладут немного земли. Пригибать надо все ветви куста. Для этого можно пользоваться какими-либо тяжелыми предметами-досками, щитами, ящиками.
Обрезка аронии
Для нормального роста и плодоношения черноплодная рябина, как и все плодовые растения, нуждается в формировании куста и обрезке.
При этом надо исходить из биологических особенностей самого растения. Черноплодная рябина формирует свой урожай на однолетнем приросте, кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Чем менее благоприятны условия зимовки, тем большая доля урожая приходится на однолетнюю древесину. В условиях Сибири высокие урожаи рябины обеспечиваются при хорошем ежегодном приросте побегов.
Щукина (1967) отмечает, что плодоносящие почки у черноплодной рябины формируются на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках и смешанных побегах. Кольчатками называют однолетние плодовые ветви до 3 см длины с розеткой листьев. Верхушечная почка формируется генеративной или вегетативной. В благоприятных для плодоношения условиях большинство почек на кольчатках формируются генеративными.
Копьецо — однолетнее плодовое образование от 3 до 10 см длины, формирующее на верхушке плодовую почку.
Плодовым прутиком называют однолетнюю ветку 10 — 20 см длины, на верхушке которой формируется плодовая почка. Плодовые почки могут формироваться и по длине плодового прутика.
К смешанным побегам относят однолетний прирост более 20 см, на котором формируются плодовые и ростовые почки.
На кольчатках, копьецах и прутиках плодовую почку от ростовой также легко отличить по форме и размеру. Плодовая почка крупнее, яйцевидной формы, а ростовая — меньше размером, вытянута и очень заострена.
Для садовода важно уметь различить плодовые, ростовые и спящие почки, так как при обрезке нельзя удалять плодоносящую древесину, а при формировании куста нужно создать условия для того, чтобы в дальнейшем больше формировалось плодовых образований. При необходимости же проведения сильной обрезки следует возбудить спящие почки и восстановить куст для дальнейшего плодоношения.
Васильченко (1967) рекомендует до 4-5-летнего возраста проводить обрезку только в том случае, если побеги сильно подмерзли или поломались. При подмерзании ветвь вырезают до здоровой древесины. Подмерзшие ветви, близкие к предельному возрасту, лучше вырезать у основания на восстановительный рост.
Начиная с 7-8 года плодоношения крону нужно прореживать. Ветви старше 7-8 лет дают плоды низкого качества, ухудшают условия для роста соседних стволов и на их пригибание требуется больше усилий. Поэтому у растений, находящихся в периоде полного плодоношения, при обрезке куст восстанавливают за счет новых побегов. Васильченко рекомендует в плодоносящем кусте сохранить 50-70 стволов. При этом нужно обязательно учитывать, чтобы куст был хорошо освещен.
В старых, запущенных насаждениях делают омолаживающую обрезку, спиливая все побеги до уровня почвы. При вырезке стареющих побегов надо обратить внимание на их годичный прирост. Если прирост очень слабый, то от такого побега нечего ждать хорошего урожая и его можно удалить. Вырезают побеги как можно ниже к земле.
Лучше это делать весной до распускания почек. Но в это время не всегда можно определить подмерзание побегов. Поэтому после распускания почек кусты еще раз просматривают и вырезают все подмерзшие побеги.
В том случае, когда после омолаживающей обрезки тронется в рост много корневой поросли и стеблевых побегов, их в первый же год прореживают, оставив 10-12 наиболее сильных побегов.
Эту работу проводят летом.
Размножение аронии
Арония размножается семенами и вегетативно. При необходимости полностью сохранить признаки материнского растения необходимо использовать вегетативное размножение. В остальных случаях подходит размножение семенами.
Размножение семенами
Для заготовки семян аронии вначале из плодов отжимают сок. Затем семена сразу же освобождают от мезги и высушивают в тени. Семена у рябины довольно мелкие: вес 1000 семян — 3,2-3,4 г.
Как и у многих плодовых культур, у черноплодной рябины семена трудно прорастают, и поэтому они обязательно нуждаются в предпосевной подготовке. При весеннем посеве семена подвергаютстратификации, что выводит семена из состояния покоя, и они прорастают вскоре после посева.
На Алтайской опытной станции садоводства разработан и рекомендован следующий способ предпосевной подготовки семян. Семена черноплодной рябины закладывают на стратификацию в последних числах декабря — начале января.
Для этого в каждый мешочек насыпают не более 300 г семян и замачивают их в течение суток при температуре воды плюс 18-20°. После этого семена выдерживают при температуре около плюс 12° в течение недели. При этом следят, чтобы они были все время влажными. Затем мешочки с семенами раскладывают в ящики между кусками льда так, чтобы мешочки не прикасались к стенкам ящика.
Ящики устанавливают в помещении, где температура не превышает плюс 5°. Хорошо для этого использовать подвал. Лед будет таять, поэтому в ящиках делают сток для воды. В тающем льду семена выдерживают в течение недели. После этого их еще неделю держат в помещении с температурой плюс 12°, а потом снова переносят на неделю на тающий лед. Так чередуют температурный режим до тех пор, пока 60% семян не наклюнется. Остальное время до посева семена хранят в снежном бурту.
Семена в мешочках покрываются слизью, что задерживает их прорастание. Поэтому мешочки и семена периодически прополаскивают в свежей воде до полного удаления слизи.
Лучше это делать на мелком решете. За 3-4 дня до посева семена выдерживают в помещении при комнатной температуре. Это необходимо в том случае, если наклюнулось менее 90 % семян.
Существует более простой способ стратификации (при этом получают более низкую всхожесть семян). Семена смешивают с чистым прокаленным речным песком (1 часть семян на 3 части песка по объему). Полученную смесь увлажняют и держат при температуре плюс 4-6° в течение 90-100 дней. Если семена не наклюнулись, то за неделю до посева их вносят в помещение и выдерживают при комнатной температуре. Если же семена наклюнутся раньше, чем можно начинать посев, то температуру понижают до 0°. Необходимо следить за тем, чтобы песок все время был влажным. Для более равномерного увлажнения лучше поверх песка с семенами накладывать немного снега. Во время стратификации, особенно в опилках и мху, следят за тем, чтобы в ящик не попали мыши, так как они могут уничтожить семена.
Проценко (1971) предлагает проводить стратификацию без периодической смены температур.
При этом, по его наблюдениям, всхожесть семян достигает 80-90 %, а процесс стратификации упрощается. Начинать стратификацию надо в декабре — начале января. Перед стратификацией семена помещают в мешочки из неплотной ткани и в течение суток замачивают при комнатной температуре. Затем берут ящики с отверстиями в дне для стока воды, заполняют их влажным мхом или опилками, в которые кладут мешочки с семенами, и на 8-10 дней оставляют при комнатной температуре. При этом внимательно следят за тем, чтобы мох или опилки не высыхали, для чего их периодически увлажняют. Затем мешочки с семенами перекладывают слоями в ящике мелкими кусками льда, выносят на открытый воздух и помещают в снежный бурт высотой 1,5-2 м. Чтобы предотвратить стаивание снега при оттепели, бурт укрывают слоем соломы или опилок. В снежном бурте семена выдерживают 3-4 месяца, непосредственно до посева. Перед посевом ящики достают из бурта и выдерживают при комнатной температуре 3-4 дня. При этом семена более дружно наклевываются.
Для выращивания сеянцев почвы подбирают плодородные, средние или легкие по механическому составу. Семена перед посевом проветривают, чтобы они не слипались друг с другом. Для лучшей сыпучести их смешивают с измельченным сухим перегноем. Весенний посев проводят как можно раньше, как только будет готова почва. При этом семена заделывают обязательно во влажную почву.
Посев проводят в борозды глубиной 6 см, затем заделывают на 0,5-1 см влажной землей, а поверх земли на 1-2 см мульчируют мелко просеянным перегноем или торфом. При весеннем посеве всходы появляются обычно на 6-10 день и первое время растут очень медленно.
В дальнейшем уход за сеянцами заключается в своевременных поливах, прополках и прореживании растений. Прореживание начинают, когда у сеянцев появляется второй настоящий лист. При этом между растениями оставляют 2-3 см. Второе прореживание проводят при 4-5 листах на расстоянии 5-6 см. Третье прореживание желательно провести на следующую весну, при этом расстояния между растениями довести до 10 см.
При правильном прореживании получаются саженцы с хорошо развитой корневой и надземной системами.
На зиму сеянцы покрывают снегом. Для снегозадержания применяют также хворост и щиты, которые равномерно расставляют на участке. Осенью второго года растения выкапывают, и после сортировки их можно высаживать на постоянное место. При сортировке отбирают саженцы с хорошо развитой корневой и надземной системами. Слабые, недоразвитые растения высаживают на доращивание. После сортировки саженцы связывают в пучки, корни обмакивают в земляную болтушку и упаковывают для перевозки к месту посадки. Если в течение некоторого времени саженцы предстоит хранить в питомнике даже кратковременно, то их немедленно прикапывают.
Вегетативные способы размножения
В наибольшей степени подходят садоводам-любителям, так как позволяют получить полноценные саженцы в тот же год.
При вегетативном способе размножения используют горизонтальные отводки, корневые отпрыски, прививку, деление куста и получение саженцев из зеленых черенков.
Для размножения горизонтальными отводками используют однолетние прикорневые побеги. Около куста выкапывают канавку глубиной 8-10 см, на дно ее укладывают побег и укрепляют деревянными крючками в горизонтальном положении. Конец побега не обрезают, а несколько приподнимают над почвой. После того, как на побеге прорастут почки и молодые побеги достигнут 6-8 см, проводят первую присыпку.
Влажную почву засыпают в канавку с таким расчетом, чтобы молодые побеги были покрыты почвой до половины. Нельзя запаздывать с первой присыпкой, иначе укоренение значительно ухудшится. Второй раз побеги присыпают, когда они достигнут 10-12 см. При этом надо следить за тем, чтобы почва была влажной, и если давно не было дождей — провести полив.
Осенью отводки отделяют от маточного куста — обрезают прошлогодний побег и лопатой выкапывают корневую систему. Старый побег разделяют на отдельные растения по количеству надземных побегов с тем, чтобы у каждого побега была корневая система.
От одного побега можно получить несколько растений. Те из них, которые имеют хорошо развитую корневую систему и достаточную надземную часть, можно высаживать на постоянное место, более слабые оставляют па доращивание, и через год от них получают хороший посадочный материал.
Корневищные отпрыски появляются в некотором отдалении от куста и к осени образуют корни и надземные побеги до 30-40 см в высоту. Их выкапывают и, если корневая система хорошая, высаживают на постоянное место или на доращивание еще на год.
При высаживании на доращивание как горизонтальных отводков, так и отпрысков целесообразно провести обрезку корней, если они длиннее 10 см, и оставить 3- 5 почек у надземных побегов. Корни немедленно обмакнуть в земляную болтушку. Посадку лучше провести осенью и растения хорошо полить.
Взрослый куст можно выкопать целиком или частично, разрезать его на несколько частей, чтобы в каждом была ветвь и корни. У разделенных частей куста укорачивают корни и надземные побеги, а затем высаживают их на постоянное место.
Дешевый и качественный посадочный материал получают при зеленом черенковании, но для этого нужно соорудить простейшую тепличку и обеспечить в ней постоянную влажность и притенение.
Более сложна прививка черенком. В качестве подвоя обычно используют рябину обыкновенную.
У аронии есть особо ценное качество для тех садоводов, у которых участки расположены в пониженных местах, с близким стоянием грунтовых вод. На таких почвах груши не растут. В таком случае на 4-5-летние ветки (подвой) аронии прививают черенок или почку груши и через 2-3 года собирают урожай плодов. Прививку следует повторить через 4-6 лет, так как из-за плохой совместимости этих культур ствол груши сильно утолщается и может отломиться.
Заболевания
Из болезней на черноплодной рябине встречается бурая пятнистость листьев. Значительный вред она наносит в густых, плохо проветриваемых насаждениях. В июне на листьях появляются округлые, в диаметре до 5 мм бурые пятна.
В июле-августе середина пятна становится серой и на нем появляются темные точки плодовых образований гриба, наполненных спорами. Споры разносятся ветром, попадают на здоровые листья и заражают их. Сильнее повреждаются затененные листья или расположенные в нижней части куста. Зимует грибок на опавших листьях. С целью профилактики этого заболевания рекомендуется высаживать рябину на проветриваемых и освещенных участках, избегать большого загущения кустов и растений в рядах, вести систематическую борьбу с сорняками, особенно высокорослыми. На сильно зараженных участках проводить сбор и уничтожение опавших листьев.
При появлении же бурой пятнистости проводят трехкратное опрыскивание 1-% раствором бордоской жидкости: первое — сразу после окончания цветения, второе и третье — с интервалами через 10 дней после первого.
Уборка урожая
Арония начинает плодоносить на 3-4 год.
Урожай собирают по мере созревания плодов. В более южных районах, а также при наличии большого количества тепла летом, особенно в августе, ягоды начинают созревать в начале сентября, в более северных районах и при холодном лете — в середине сентября и даже во второй его половине.
У недозрелых ягод терпкий вкус и твердая мякоть. Спелые же плоды имеют восковой налет и интенсивную черную окраску. При раздавливании их из мякоти выделяется темно-рубиновый сок.
Плоды черноплодной рябины отличаются наличием плотной кожицы и достаточно плотной мякоти, благодаря чему они хорошо переносят длительную транспортировку даже в ящиках или корзинах емкостью до 20-25 кг. Для переработки или непродолжительного хранения ягоды собирают без плодоножек, обрывая с куста руками. Поскольку плоды созревают одновременно, весь урожай собирают за один прием.
Если плоды, предназначенные для переработки, необходимо сохранить, то их помещают в небольшие ящики, которые устанавливают штабелями в хранилище с температурой не выше 5-10° (желательно, чтобы она была ближе к 0°). Ящики устанавливают так, чтобы между верхом одного ящика и дном другого была хорошая вентиляция. Штабеля ящиков также располагают с небольшим интервалом для свободного прохода воздуха. При таком режиме сохранность плодов — 1,5-2 месяца.
Если плоды хотят сохранить длительное время, то их срезают ножницами вместе со щитком, затем нанизывают на шпагат или проволоку и развешивают в сарае. В таком виде плоды не портятся до наступления устойчивых морозов, и их можно употреблять в пищу в течение всей зимы.
Сушить плоды рекомендуется при температуре не выше 60 °C.
{Кустарники и полукустарники}
- Христа А.А. Черноплодная рябина/Библиотечка садовода. — 1973.- 22 с.
- Закотин В. Ягодники моего сада//Ваш сад № 9, 2008 (Библиотечка газеты «Ваши 6 соток»)
- Тихомолов В. Б. Арония // Семья. Земля. Урожай. № 24, 2003
- Рабинович А.М. Лекарственные растения на приусадебном участке. – М.: Агропромиздат, 1989. – 207 с.
- Усенко А. Аронии терпкий вкус // Ваши 6 соток. – № 21. – 2008
- Фисенко А.Н., Тихомолов В.Б. Редкие культуры на садовом участке // Сад и огород. – Краснодар.: «Советская Кубань», 1989
- Хромов Н.
Триста лет тому назад // Садовник. – № 9. – 2008 - Васильченко Г. В., Проценко В. И. Черноплодная рябина. «Колос», М.. 1967. Деревья и кустарники СССР, т. VI. М.-Л., 1962.
- Проценко В. И. Черноплодная рябина — новая садовая культура. Томск, 1971.
- Прокофьев М. А. Вредители н болезни садов Сибири. Барнаул. 1966.
- Щукина В. Д. Черноплодная рябина. Лениздат, 1967.
Триста лет тому назад // Садовник. – № 9. – 2008Просмотров: 6455 Последнее изменение этой страницы: 5 Мая 2019 в 19:17
кустов аронии на продажу | Кусты аронии
Повысьте визуальный эффект вашего сада и здоровье вашей семьи с кустами аронии из питомника Nature Hills. Эти цветущие кустарники, достаточно выносливые для зон посадки USDA с 3 по 9, предлагают уникальную красоту круглый год. Кроме того, вы можете собирать богатую питательными веществами аронию для здорового питания и приготовления пищи!
Что такое куст аронии?
Кустарник аронии, ботанически известный как Арония, представляет собой холодостойкий листопадный кустарник.
Арония родом из Соединенных Штатов, особенно на северо-востоке. Весной они раскрывают свои цветы, а осенью дают тяжелые темные плоды. Черноплодная рябина — отличное растение для диких животных, так как она будет привлекать к вам оленей и кроликов. Плоды поедают птицы, такие как тетерева и степные куры. Аронию можно консервировать и делать полезные морсы. Ягоды черноплодной рябины содержат очень много антиоксидантов, и исследования показали, что антиоксиданты могут помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний.
Как и где сажать кустарники аронии
Арония хорошо растет при ярком солнечном свете, но эти легко адаптирующиеся кустарники умеренно переносят полутень. Они предпочитают влажные, хорошо дренированные почвы. Кусты аронии хорошо себя чувствуют при pH почвы от 5,6 до 7,5, они устойчивы к засухе, уплотнению почвы и соли. Есть два основных вида аронии, красная и черная кустовая арония. Используйте куст аронии как привлекательное декоративное растение в саду, рядом с дорожками или для улучшения природного ландшафта.
Популярные сорта кустов аронии
Куст черноплодной рябины – прямостоячий, округлой формы; дружелюбный к опылителям; морозостойкий до зоны 3; легкий уход за дождевыми садами, бордюрами или съедобными ландшафтами
Красная арония — Может достигать высоты 10 футов, розовато-белые весенние цветы предшествуют ярко-красным ягодам в конце лета и начале осени, глянцево-зеленая листва осенью становится ярко-красной
Low Scape® Mound Chokeberry — карликовый сорт с компактным профилем, индейское растение адаптируется ко многим почвенным условиям, отличный выбор для акцентирования садовой скульптуры
Волшебная осенняя черноплодная рябина — четыре сезона красоты: ароматные белые цветы весной, глянцевая листва и пурпурно-черные ягоды все лето, огненно-красные и фиолетовые листья осенью, ствол с несколькими стеблями для эффективной защиты от снега зимой
Nature Hills предлагает несколько сортов аронии.Нажмите на фотографии, чтобы узнать больше о каждом из них, или позвоните нашим экспертам по растениям по телефону (888) 864-7663 для получения консультации.
Присоединяйтесь к тысячам довольных клиентов, воспользовавшись нашей годовой гарантией на растения!
Aronia melanocarpa (черная арония): Minnesota Wildflowers
Цветок:
Округлые грозди из почек на кончиках ветвей, в каждой грозди от 7 до 18 цветков на ветвящихся стеблях, обычно раскрывающихся после полного развития листьев. Цветки от 1/3 до ½ дюйма в поперечнике с 5 белыми или розоватыми лепестками, от круглых до яйцевидных лепестков.В центре находится столбик из 5 зеленых столбиков, окруженный от 18 до 20 темно-розовыми тычинками, которые короче лепестков. Чашечка, чашевидная, имеет 5 треугольных долей, около 1/3 длины лепестков, наружная поверхность с редкими железками, гладкая или волосистая, внутренняя поверхность волосистая.
Листья и стебли:
Листья простые и очередные, от 1¼ до 3¾ дюймов в длину, от ¾ до 1½ дюймов в ширину, несколько изменчивы по форме от почти круглых до урнообразных, в основном самые широкие над серединой, часто с резким сужением до острого кончика.
Края мелко зазубрены, на кончике каждого зуба имеется крошечная железка от красноватого до коричневого цвета. Верхняя поверхность темно-зеленая, гладкая с красноватыми железками по средней жилке, нижняя поверхность бледно-зеленая, гладкая или с редкими тонкими волосками.
Веточки красные и гладкие с разбросанными белыми чечевичками (порами).
Старая кора серая и гладкая или становится шероховатой снизу, нижние стебли от 1 до 1¼ дюймов в диаметре. Стебли множественные от основания, прямостоячие, раскидистые корневыми отпрысками.
Фрукты:
Плоды — голубовато-черные ягоды диаметром от ¼ до ½ дюйма, вяжущие или горькие на вкус.
Примечания:
Черноплодная рябина иногда встречается в центральных и северо-восточных лесах, хотя чаще всего встречается в открытых кустарниках на песчаной равнине Анока. Скорее всего, его можно спутать с видом Prunus , также принадлежащим к семейству розовых, но маленькие красные железы вдоль средней жилки верхнего листа и розовые тычинки, которые короче лепестков, являются диагностическими.
Хотя это не широко используется, это ландшафтный кустарник, часто выбираемый с очень глянцевой верхней поверхностью листьев и ярким осенним цветом
Фотографии предоставлены Питером М.Дзюк взят в округе Анока.
Черноплодная рябина на продажу — $4,69+ Оптовый питомник
Черноплодная рябина, Aronia Melanocarpa предлагает что-то для каждого сезона
Кустарник черноплодной аронии станет отличным дополнением к любому плану садоводства. Он может расти при ярком солнечном свете, но относительно устойчив к тени. Арония произрастает в восточной части Северной Америки, где ее можно найти во влажных лесах и болотах. Он хорошо растет на влажных, хорошо дренированных почвах, но приспособился к засушливым песчаным участкам.Черноплодная арония относится к семейству розовых с латинским названием Aronia melanocarpa. Он морозостоек на севере, в зоне 3 USDA, и жароустойчив на юге, в зоне 8. Кустарник обычно созревает за 5 лет и вырастает от 3 до 6 футов в высоту.
В каждом сезоне есть что предложить. Весной маленькие белые цветки образуют 2-дюймовые кисти, привлекающие пчел. Летом листья глянцево-зеленые, когда начинают формироваться плоды. Осенью листва становится ярко-красной с сочными пурпурно-черными плодами.Как листопадный кустарник, на зиму сбрасывает листву.
Арония черноплодная, Aronia Melanocarpa Хорошо растет на влажных, хорошо дренированных почвах
Луговые куры, рябчики и острохвостые тетерева поедают фрукты. Люди могут есть ягоды прямо с куста, но они вяжущие, из-за чего у вас может сморщиться рот. Плод чаще используется в варенье, желе, вине, сиропе, чае и других пищевых продуктах.
Этот кустарник подарит вам красоту не только весной и летом, но и осенью и осенью вы сможете насладиться сочетанием красных и желтых листьев.Это растение также заставляет людей влюбляться в глубокие темно-фиолетовые ягоды этого кустарника. Куст достигает идеальной высоты в среднем от 4 до 5 футов, как раз для того, чтобы идти вдоль линии забора, и в среднем не слишком густой.
Этот кустарник имеет ширину 3-4 метра. Несмотря на то, что этот кустарник растет медленнее, ожидание того стоит.
Черная арония поставляется как голый корень
Black Choke Berry, Aronia Melanocarpa продается в оптовом питомнике TN по низким ценам и с быстрой доставкой
Черноплодная рябина — Aronia melanocarpa — широко популярный кустарник среди садоводов благодаря своему цвету и вкусным плодам в течение всего сезона.
Черноплодная рябина — листопадный кустарник, принадлежащий к семейству розовых (Rosaceae). Он произрастает в восточной части Северной Америки, и вы можете найти этот кустарник в лесных массивах. Его листва составляет от 1 до 3 дюймов в длину, глянцевая темно-зеленая, ланцетная или эллиптическая форма. Осенью он меняет оттенок с зеленого на яркие тона красного, оранжевого и фиолетового, добавляя в окружающую среду всплеск пигмента, прежде чем упасть с растения, чтобы подготовиться к зиме. Весной его цветки состоят из пяти лепестков, а плоды от пурпурно-черных до черных размером с чернику развиваются с конца лета до осени.
Цветки имеют нежный аромат, белые с легким розовым оттенком. Они красивы для бабочек, колибри и других опылителей из-за высокого содержания нектара.
Черноплодная рябина по мере созревания приобретает прямостоячую и несколько округлую форму. Он может достигать высоты от 3 до 8 футов и распространяться примерно до 2-6 футов, которые распространяются свободно и обильно присасываются. Обладает значительным уровнем приспособляемости и выносливости. Он будет процветать на полном солнце до полутени. Тем не менее, вы можете получить наилучшие результаты цветения и плодоношения, если посадите его на полном солнечном свете.Он имеет умеренные потребности в воде и выдерживает как нечастые засухи, так и случайные наводнения. Лучше всего растет на влажной, хорошо дренированной почве со слабокислой реакцией. Этот кустарник устойчив к различным почвенным условиям, в том числе к заболоченным и влажным почвам, песчаным и глинистым почвам.
Это растение не требует особого ухода, так как большую часть времени оно само о себе позаботится.
Может потребоваться удаление отростков вокруг основания куста, поскольку это необходимо для предотвращения развития проблемных новых кустов.После того, как растение зацветет весной, аккуратно обрежьте стебли.
Люди часто путают этот кустарник с аронией красной; оба чем-то похожи. Black Chokeberry бывает нескольких сортов, каждый из которых отличается своим внешним видом. Некоторые из них включают Autumn Magic, Viking, Iroquois Beauty, McKenzie, Black Magic, Grandiflora.
Трудно переоценить красоту черноплодной рябины в ландшафте. Вы можете использовать его в смешанных кустарниковых бордюрах, групповых посадках, лесных садах для борьбы с эрозией или почвопокровных растениях.Его также используют в качестве фона для низкорослых многолетников. Кроме того, это потрясающий образец растения для передней части вашего дома. Черноплодная арония имеет высокое содержание антиоксидантов и используется в выпечке и производстве джемов, желе, сиропа, чая, сока и вина.
Зона: от 3 до 8
Высота в зрелости: От 3 до 8 футов в высоту и от 2 до 6 футов в ширину
Воздействие солнца: От полного солнца до полутени.
Потребность в воде: Умеренная
Лучшее время сбора урожая: май
Доставка как: Голый корень
Черноплодная рябина может стать отличным украшением вашего двора, так как привлекательные цветы и вкусные плоды привлекают в ваш сад несколько видов птиц.
Арония черная глянцевая
Арония черная глянцеваяМагазин будет работать некорректно, если отключены файлы cookie.
Возможно, в вашем браузере отключен JavaScript. Для максимально удобной работы с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Нет в наличии
Только %1 Осталось
Предпочитаемый вид, великолепный кустарник для ландшафтного дизайна с глянцево-зелеными листьями, эффектными белыми цветками весной, черными ягодами и пурпурной окраской осенью; присоски образуют заросли, отлично подходят для массирования или группировки.
5 футов
4 фута
3а
Black Chokeberry – эффектные метелки белых цветов с кирпично-красными пыльниками на концах ветвей в середине весны. В течение всего сезона имеет лесно-зеленую листву. Глянцевые овальные листья осенью приобретают ярко-красный цвет. Он производит черные ягоды с конца лета до конца зимы.
Черноплодная рябина представляет собой многоствольный листопадный кустарник с вертикально раскидистой формой роста.Его средняя текстура сливается с ландшафтом, но может быть сбалансирована одним или двумя более мелкими или более грубыми деревьями или кустарниками для создания эффектной композиции.
Этот кустарник требует периодического ухода и ухода, и его лучше всего обрезать в конце зимы, когда минует угроза сильных холодов. Садовники должны знать о следующих характеристиках, которые могут потребовать особого внимания;
Черноплодная рябина рекомендуется для следующих ландшафтных работ;
- Массовая посадка
- Общее использование в саду
- Натурализация и лесные сады
Черноплодная рябина вырастает до 5 футов в высоту при зрелости с шириной 4 фута.
Имеет невысокую крону и подходит для посадки под линиями электропередач. Он растет медленными темпами, и в идеальных условиях можно ожидать, что он проживет около 20 лет.
Этот кустарник следует выращивать только при ярком солнечном свете. Это удивительно адаптируемое растение, терпимое как к засушливым условиям, так и к стоячей воде. Он не привередлив к типу почвы или pH и способен обрабатывать соль из окружающей среды. Он несколько терпим к городскому загрязнению. Это подборка аборигенных североамериканских видов.
| Common Common Hame | Chokeberry |
|---|---|
| Sun Preference | Full-Sun, Part-Sun |
| Heasta Haulny Haulty | 3, 4, 5, 6, 7 |
черноплодная рябина — круглогодичный впечатляющий кустарник
Примечание редактора: раз в месяц офис главного садовника OSU Extension округа Франклин составляет профиль растения, которое встречается в природе в центральном Огайо.
Изобразите ярко-красные плоды в свисающих гроздьях на фоне заснеженного пейзажа. Или нежные белые цветы со сладким ароматом, появляющиеся весной из красных конических бутонов. Летом эффектные глянцевые темно-зеленые листья превращаются в ярко-оранжевые, а осенью в темно-малиновые. Это реальность, когда Aronia arbutifolia находится в вашем дворе.
Да, надо признать, его название несколько настораживает, но не бойтесь: сочная красная ягода или семечек, с ботанической точки зрения, на самом деле съедобна.Однако название было дано из-за терпкого, горького вкуса семечковых плодов, который может вызвать удушье при употреблении прямо с куста.
Даже птицы ждут, пока фрукты не начнут бродить, в конце зимы, прежде чем пытаться их съесть. Плоды можно собирать для желе и джемов, они богаты антиоксидантами.
Этот прямостоячий многоствольный кустарник из семейства розоцветных достигает высоты от 6 до 10 футов и ширины от 3 до 6 футов. У него мочковатая корневая система, которая колонизируется и распространяется присосками.
Чтобы контролировать его рост, корневые отпрыски можно с минимальными усилиями удалить и пересадить.
Кустарник, который легко выращивать, хорошо переносит влажную и сухую почву, но предпочитает богатую, влажную, хорошо дренированную, кислую почву и не менее шести часов солнечного света.
Родом из восточной части США, он часто встречается во влажных местах, что делает его привлекательным дополнением к дождевому саду. Добавьте к бордюру, как неформальную живую изгородь или в массе, чтобы создать четырехсезонный интерес.
Заменить инвазивный горящий куст сортом Brilliant (Aronia arbutifolia ‘Brilliantissima’) с обильными цветками и более крупными плодами.Этот медленнорастущий сорт осенью дает блестящие красные ягоды и ярко-красную листву. Он более компактен и дает обильное количество фруктов по сравнению с другими видами.
Сорт Erecta является более прямостоячим видом, но может потребовать тщательного поиска, так как он обычно не встречается в нашей местности.
Требования к выращиванию
Зоны устойчивости: 4–9
Солнце: полное солнце до полутени; наилучшее плодоношение на полном солнце
Вода: средняя влажность, хорошо дренированные почвы
Почва: кислая предпочтительна
Уход: привычка сосания может нуждаться в ограничении; хорошо поддается обрезке
Размножение: семенами или черенками; хорошо пересаживается из-за мочковатой корневой системы
Вредители и болезни: Нет серьезных заболеваний или проблем с вредителями, хотя олени едят.
Как выращивать аронию (аронию)
Поле аронии в Небраске
Недавно мне задали два вопроса относительно роста
процесс Aronia Berry Bush. Первый вопрос касался насекомых, которые
может процветать на ягодном кусте аронии. Этот вопрос неизбежно привел к следующему
вопрос, который касался использования пестицидов на кусте ягод аронии.
я
ответил, что я ни в коем случае не садовод, и вместо этого сослался на
запросы к местному агенту по распространению знаний, прежде чем решить немного
исследую это сам.
Информация, которую я нашел, была несколько поучительной и заинтриговав живущего во мне фанатика науки. Ягода аронии очень выносливые плоды с очень выносливого куста. Имеет минимальное количество хищников. насекомые, которые влияют на урожайность, если не используются неорганические пестициды. В Фактически, в некоторых агрономических исследованиях было показано, что неорганические пестициды могут на самом деле наносят больше вреда ягодам черноплодной рябины, чем вредители, которые охотятся на нее.
Тля, вероятно, представляет собой самую большую угрозу для черноплодной рябины.
куст.Тля, как правило, является проблемой в течение всего вегетационного периода аронии.
растянется с середины мая до середины сентября. Тля питается кончиками
растение и может нанести некоторый вред листьям, вызывая их коричневую окраску и скручивание, но
редко влияют на общую урожайность.
Как правило, тля контролируется
естественные хищники, такие как жуки-божьи коровки (божьи коровки) и златоглазки.
Жуки-нарывники питаются бутонами ягод аронии около за неделю до цветения аронии кустарниковой в мае месяце.То жуки остаются на урожае только около пяти дней после цветения, но могут снизить урожайность аронии до пяти процентов. Естественные хищники нарывные жуки — это мухи-разбойники, а луговой жаворонок — птица, очень распространенная в Район Высоких равнин в США, где процветает куст аронии.
Вишневые черви, как правило, губительны только для аронии.
в их личиночной форме. Если активность взрослой бабочки замечена в ягодах черноплодной рябины
полей в мае рекомендуется начать использовать органический спрей под названием
пиретрум, который является производным хризантемы.Органический спрей
обычно мало влияет на плоды и кусты, но может угнетать
дальнейший ущерб от плодового червя. Личинки, если их не остановить, могут
широко распространенный ущерб урожаю аронии и может значительно снизить урожайность.
процент.
Японский жук, пожалуй, самый разрушительный из насекомые-хищники на урожаях аронии. Жук обычно присутствует в середины июня до конца июля и может быстро потреблять плоды Aronia Berry Bush оставляет мало остатка урожая, если его не остановить.Естественный хищниками японского жука являются жаворонок, фазан, чайки, гуси, утки и куры, чтобы назвать несколько. Лучший из известных органических спреев, избавляющий от Черноплодная рябина японских жуков — это кедровое масло, которое, как было показано, естественным образом устранить заражение японскими жуками.
Различные исследования кустарников черноплодной рябины, вредителей и
инсектициды — настоящее откровение. Хотя не многие вредители питаются кустом или
фрукты, те, которые это делают, могут контролироваться естественными хищниками и органическими
инсектициды для обеспечения целостности и высокой урожайности плодов.Чем больше
исследования, которые я провожу на ягодах черноплодной рябины, тем более впечатляющей становится эта ягода.
Воистину, это, пожалуй, один из самых замечательных, более самостоятельных и низких
обслуживание ягод в мире.
Aronia Berry : University of Illinois Extension
Недавно я посадил несколько черных ароний вдоль нового забора на заднем дворе. Арония, также называемая аронией, становится все более и более популярной, особенно среди мелких садоводов.Есть несколько причин, по которым я выбрал черную аронию для своего участка.Я хотел использовать солнцелюбивое местное растение с сезонным интересом, которое вырастает всего от трех до пяти футов в высоту и ширину. Как местный кустарник, он также должен выдерживать наши сухие песчаные почвы. В качестве дополнительного бонуса черноплодную рябину также можно есть.
На самом деле в нашей местности произрастает два вида аронии. Черная арония меньше с черными плодами, а красная арония имеет красные плоды. У меня оба во дворе. Оба являются местными растениями, которые предпочитают полное солнце полутени, переносят как влажные, так и сухие участки и предпочитают кислую почву.
У них обоих есть привычка сосать, как у малины и других мелких фруктов.
Черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa ) весной имеет красивые белые цветы, за которыми следуют черные съедобные плоды. Наша черноплодная арония – это сорт «Волшебство осени». Мне это нравится, потому что осенью растение становится от красного до пурпурного, что добавляет интереса в конце сезона. Соцветия мелких белых цветов появляются в середине весны, а в конце лета и осенью появляются маленькие круглые плоды от темно-фиолетового до черного цвета.
Черноплодная рябина (Aronia arbutifolia) достигает 6-10 футов в высоту и 3-5 футов в ширину.У меня тоже есть это растение во дворе. В середине весны у него соцветия маленьких белых цветов, за которыми в конце лета и осенью появляются маленькие круглые ярко-красные плоды. Листва осенью становится ярко-красной, похожей на горящий куст.
Аронию называют «новым суперфруктом». Это съедобные ягоды, хотя говорят, что плоды аронии такие терпкие и горькие, что мало кто может есть их сырыми.
Сообщается, что они настолько вяжущие, что их не едят птицы. Это преимущество, так как привлекательные ягоды останутся на протяжении большей части зимы.Однако плоды можно перерабатывать, и иногда их используют для приготовления вкусных джемов и желе.
Оба растения аронии перечислены как хорошие кустарники для замены инвазивных растений, таких как горящий куст и японский барбарис. Например, черноплодная рябина может служить гораздо лучшей альтернативой горящему кустарнику, потому что она адаптируется к большему количеству условий участка и имеет многосезонный интерес, включая красный осенний цвет.
Как видите, у черноплодной рябины есть все: всесезонный интерес, ароматные цветы весной, осенний цвет и плоды, интерес к дикой природе и съедобные плоды.Они также привлекают опылителей в ваш двор.
Ищете новый кустарник для своего двора? Попробуйте черноплодную рябину или воспользуйтесь нашим веб-сайтом по подбору кустарников Университета Иллинойса, чтобы найти идеальный куст для вашего участка http://extension.