фото и видео, посадка, уход и размножение кустарника, обрезка и выращивание йошты

Выращивание йошты (Jostaberen) начало приобретать популярность в 80-х годах прошлого столетия – после того, как были получены первые урожаи с этих гибридных кустарников. Садоводов кустарник йошта привлекает, прежде всего, отсутствием шипов на ветках и неравномерностью вызревания ягод – благодаря этому урожай долго может оставаться на кистях без гниения. Как посадить йошту и как ухаживать за этой культурой – читайте ниже.

Йошта – что это такое?

Перед тем как перейти к советам по выращиванию этих кустарников, нужно рассказать, что это такое – йошта, и чем ценна эта культура. Несмотря на редкое название, это растение начинает прочно занимать соответствующее положение на многих садовых участках.

Йошта — межвидовой гибрид смородины черной и крыжовника. Опыты по скрещиванию этих культур длились свыше 100 лет. Но не давали результатов, растения цвели, но плодов не завязывали. И только в 70-е гг. прошлого столетия немецкий селекционер Р. Бауэр получил первый плодоносящий гибрид. В название этого гибрида, йошты, вошли две буквы от немецкого названия смородины и три буквы от названия крыжовника, в результате получилось Iosta. Другой немецкий селекционер X. Муравски вывел еще три смородинно-крыжовниковых гибрида: Моро, Йохне и Йохемина. А далее подобные гибриды были получены селекционерами других стран и России. Все новые полученные гибриды отличаются величиной куста, формой листьев, величиной и вкусом ягод и, конечно, урожайностью. Садоводам стоит поискать зарубежные сорта Фертоли, Титания и Тритон, Рудкис, Оджебин, Черная Сильвергитерса и отечественный гибрид Т.С. Звягинцевой.

По описанию йошта похожа одновременно и на крыжовник, и на черную смородину, однако имеет ряд отличий. Это раскидистый мощный куст с 1,5-метровыми бесшипыми побегами, чем и отличается от крыжовника. По сравнению с черной смородиной ветки и плодушки йошты более долговечны. Кустарник йошта образует мало корневых побегов, поэтому не требует сильной обрезки. Корневая поросль также не образуется. Растение морозостойко, практически не подмерзает. И самое главное его достоинство —устойчивость к основным болезням родительской пары — черной смородины и крыжовника.

   

Посмотрите на фото йошты: листья этого растения темно-зеленого цвета, но лишены смородинового аромата. Цветки крупные и яркие с легким запахом, частично самоплодны. Но хорошо отзываются на опыление насекомыми. Для улучшения опыления и завязывания ягод подсаживают в ряд по кусту смородины и крыжовника. Плодоносящие кисти короткие, в них всего по 3—5 ягод, созревание не одновременное. Прикрепление ягод к плодоножке прочное.

Ягоды йошты черные с фиолетовым налетом, прочной кожицей и к тому же разные по величине даже в составе одной кисти, отдельные могут быть размером с вишню. В начале созревания твердые, хрустящие, а при полном созревании — сочные, кисло-сладкие, с приятным мускатным ароматом. Ягоды богаты витаминами С, Р и антоцианами, причем витамина С в них содержится в 4 раза больше, чем в ягодах черной смородины. Плоды йошты обладают лечебными свойствами — их применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, они улучшают кровообращение и способствуют выведению из организма радиоактивных веществ и тяжелых металлов.

Йошта начинает плодоносить на второй год после высадки на постоянное место. Плодоносит йошта ежегодно. Урожайность высокая уже на 3-4 год после посадки.

Посадка и уход за кустарником йошта

Ниже приводятся рекомендации по посадке, уходу и размножению йошты в условиях средней полосы.

Посадку йошты в сад в южном регионе можно проводить ранней осенью, начиная с конца августа и до конца октября. Весенняя посадка удается значительно хуже в связи с тем, что весной очень быстро нарастают положительные высокие температуры и устанавливается засушливый период. Место выбирают открытое, хорошо освещаемое солнцем. Почва должны быть плодородная, достаточно рыхлая. При посадке вносятся удобрения осеннего типа с повышенным содержанием калия, йошта — калиелюбивая культура. Глубина посадочной ямы — 60 х 40 см. При посадке расстояние между рядами 1,5—2 м, в ряду — 1,2—1,5 м.

Посадка и уход за йоштой мало чем отличается от выращивания черной смородиной. Различие в большей площади питания, при посадке делаются большие посадочные ямы, вносится большее количество органических и минеральных удобрений. Почву под кустами следует мульчировать. Это создает благоприятный питательный и водный режим в почве, препятствует распространению сорняков, исключает частые рыхления и прополки. В качестве компоста можно использовать перегной, собственноручно изготовленный компост, мелко измельченные пожнивные остатки от здоровых овощных и цветочных культур, мелкие травянистые обрезки побегов и пасынки винограда и др.

В первые три года при выращивании и уходе за йоштой ежегодно вносят до 6 кг перегноя или компоста, по 50 г полного осеннего удобрения, к примеру Фертика, в состав которого входят и микроэлементы. На четвертый и последующие годы продолжают вносить не только компост или органические удобрения в том же количестве, дозу минеральных удобрений увеличивают вдвое. В вегетацию проводят подкормку так же, как и смородину, но удобрения используют с маркировкой «Весеннее».

Йошту можно выращивать как в кустовой, так и штамбовой культуре. Кроме того, отдельные садоводы используют йошту как штамбовый подвой для смородины и крыжовника.

Посмотрите видео посадки йошты, чтобы лучше понять агротехнику этого процесса:

Как посадить йошту семенами

Йошта легко размножается одревесневшими и зелеными черенками, отводками и семенами. Отличается высокой приживаемостью и выносливостью. Автор не рекомендует приобретать саженцы йошты у рыночных торговцев, большая вероятность приобрести саженец золотистой смородины, но никак не йошту. Проще самостоятельно вырастить саженцы, используя ниже предложенные способы.

При семенном размножении заготовленные семена необходимо стратифицировать не менее 180—200 дней в условиях подвала при температуре +5 °С, смешав их с промытым речным песком в соотношении 1:3. На стратификацию промытые после отделения от мезги семена закладываются сразу после сбора — в июле. Посев проводился осенью в октябре, когда температура почвы опустилась до 10 °С. В зиму желательно посевы мульчировать. Весной проводилось легкое рыхление. Всходы появляются в середине апреля. Регулярные поливы, подкормки небольшими дозами водорастворимыми удобрениями, прополки способствуют нормальному росту и развитию сеянцев уже к сентябрю. Можно дорастить еще год и провести посадку уже двулетними саженцами.

Но садоводу следует учесть, что может получиться так, что при семенном размножении не все саженцы наследуют материнские качества, так как происходит расщепление. Путем отбора из их состава сходных по признакам с материнским растением можно даже получить абсолютно новый сорт. Надо помнить, что саженцы, полученные путем семенного размножения, вступают в плодоношение поздно — на 4-5-й год.

Размножение кустарников йошты черенками

Технология размножения йошты черенками отработана многими садоводами и успешно применяется. В июне выбирается 10-15-сантиметровый зеленый побег, выламывается с «пяткой» и опускается в кипяченую остуженную воду для восстановления тургора примерно на 1 час. Затем удаляются два-три нижних листа, следующие 3—4 листа удаляются наполовину. Нижняя часть зеленого черенка обрабатывается порошком корневина и высаживается в рыхлый субстрат под пленку или в пластиковую бутылку. Высаженные черенки помещают на рассеянный, но яркий свет, перегрев не допускается. Создаются условия искусственного тумана вплоть до тех пор, пока черенок не начнет разворачивать новые листья. Из этого следует, что процесс образования корней прошел успешно. Затем снимается укрытие, идет постепенное привыкание к условиям окружающей среды и проводится доращивание до момента выкопки для осенней посадки.

Одревесневшие черенки заготавливают осенью. Посадку производят в хорошо окультуренную рыхлую почву, свободную от сорняков. Черенки нарезают с длинных побегов, вырезая из них два-три длиной не менее 20 см. Под посадку вносят удобрения осеннего типа с большим содержанием фосфора и калия. Нижнюю часть высаживаемого черенка окунают в глиняную болтушку с корне-образователями. Черенок высаживают наклонно под углом не менее 45°, верхнюю почку оставляют над землей. Посадки обильно поливают, с наступлением холодов окучивают и мульчируют компостом. Весенний уход аналогичен уходу за черенками черной смородины. Главная задача садовода — обеспечить оптимальный режим влажности и питания для успешного укоренения.

Обрезка и сбор урожая йошты

Учитывая прямое родство йошты с черной смородиной, определяются основные принципы обрезки, идентичные родительскому растению. Но есть и некоторые особенности, заключающиеся в более мощном росте у йошты длинных побегов. Поэтому уделяется большее внимание укорачиванию переросших ветвей, переводу их на более слабое ответвление, расположенное выше. Если не проводить обрезку йошты, побеги при большой нагрузке урожаем склоняются или полностью полегают на землю, при этом будет теряться качество урожая.

Полное созревание ягод йошты происходит в течение 2—3 недель. Неодновременное созревание ягод, собранных в маленькие кисти, дает садоводу преимущество при сборе урожая йошты — он долго может удерживаться на кусте без порчи, осыпания, без загнивания при выпадающих обильных осадках. Полная биологическая зрелость ягод наступает во второй половине июля. Ягоды йошты хорошо хранятся в условиях бытового холодильника в течение двух-трех недель, а при быстрой заморозке — до нового урожая.

посадка и уход, обрезка, размножение, описание сортов, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Плодово-ягодные растения Переиздано: 03 августа 2022Последние правки: 03 августа 2022

Содержание

• Прослушать статью
• Посадка и уход за йоштой
• Ботаническое описание
• Посадка йошты
  • Когда сажать
  • Весенняя посадка
  • Посадка осенью
• Уход за йоштой в саду
  • Условия выращивания йошты
  • Обработка
  • Полив
  • Подкормка
• Обрезка йошты
  • Когда обрезать
  • Весенняя обрезка
  • Обрезка осенью
• Размножение йошты
  • Способы размножения
  • Деление куста
  • Размножение отводками
  • Размножение йошты черенками
• Вредители и болезни йошты
  • Болезни и их лечение
  • Вредители и борьба с ними
• Сорта йошты
• Свойства йошты – вред и польза
  • Полезные свойства
  • Противопоказания
• Литература
• Полезные ссылки
• Комментарии

Что такое йошта? Растение йошта – это гибрид крыжовника растопыренного, крыжовника обыкновенного и черной смородины. Название Josta (нем.) образовано от первых слогов двух немецких слов: Johannisbeere (смородина) и Stachelbeere (крыжовник). Появился кустарник йошта в 70-х годах прошлого столетия благодаря многолетним трудам селекционера из ФРГ Рудольфа Бауэра.

Однако для промышленного выращивания гибрид смородины и крыжовника йошта был подготовлен только в 1989 году. В нашей стране йошта пока не получила широкой популярности, но в Западной Европе ее выращивают повсеместно.

Прослушать статью

Посадка и уход за йоштой

• Посадка: ранней весной или ранней осенью.
• Освещение: яркий солнечный свет.
• Почва: плодородная, желательно сажать йошту неподалеку от кустов крыжовника или смородины.
• Полив: грунт регулярно увлажняют на глубину 30-40 см. Расход воды на 1 м² участка – 20-30 л.
• Подкормки: первые три сезона ежегодная норма фосфорных удобрений должна составлять в год 30-40 г на каждый м² прикорневого участка, а калийного – 20 г. С четвертого сезона норма фосфатов в год на каждый м² уменьшается до 25-30 г, а норма калийных удобрений увеличивается до 25 г. Ежегодно почву под каждым кустом мульчируют 20 кг перегноя или торфа, а осенью в приствольный круг каждого куста вносят по пол-литровой банке древесной золы.
• Обрезка: весной (до начала сокодвижения) или осенью после листопада.
• Размножение: вегетативное – черенками, отводками, делением куста.
• Вредители: разные виды клещей и тлей, бабочки-огневки и смородинные стеклянницы.
• Болезни: антракноз, бокальчатая и столбчатая ржавчины, мучнистая роса, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.

Подробно о выращивании йошты читайте ниже

Ботаническое описание

Гибрид йошта – многолетний мощный, раскидистый кустарник, образующий побеги высотой около 1,5 метров и более. Его корневая система располагается на глубине 30-40 см. Несмотря на то, что куст йошта является прямым потомком такой колючей культуры, как крыжовник, он не имеет шипов. Диаметр кроны йошты 1,5-2 м. Листья йошты, большие, блестящие, темно-зеленые, унаследовавшие форму листьев смородины, но не обладающие ее ароматом, держатся на кусте до самой зимы. Цветет йошта крупными, яркими цветками. Плоды йошты, кисло-сладкие, черные с фиолетовым отливом, больше похожие на вишню, собраны в кисть по 3-5 ягод. Обычно йошта плодоносит с двухлетнего возраста.

• Малина: выращивание в саду, размножение, сорта

Ягода йошта устойчива к морозам, болезням и вредителям, продолжительность ее жизни от 20 до 30 лет. Учитывая происхождение йошты, можно смело утверждать, что родственниками ей приходится не только крыжовник и черная смородина, но и красная смородина, и белая смородина. Из этой статьи вы узнаете, как осуществляются посадка, размножение и уход за йоштой, какие сорта йошты можно выращивать в средней полосе, почему йошта не плодоносит, если ее куст становится слишком густым, какие болезни и вредители крыжовника и смородины могут причинить вред йоште, и многое другое.

Посадка йошты

Когда сажать

Посадка йошты осуществляется ранней весной, до начала сокодвижения, или ранней осенью. Участок для этого необычного растения должен быть солнечным, а грунт – плодородным. Утверждают, что хорошо расти и плодоносить йошта будет лишь в том случае, если рядом растет куст смородины или крыжовника.

При покупке посадочного материала следует обратить внимание на качество и состояние корневой системы саженцев – она должна быть крепкой и здоровой. Сухие и обветренные корни могут не прижиться в почве. Обратите внимание на кору: ее «изнанка» должна быть зеленого цвета, а не коричневого, иначе вы рискуете купить мертвый саженец. Если вы приобретаете саженцы йошты осенью, перед посадкой осторожно удалите с них все листья, стараясь не повредить почки. Удалите также подгнившие и сухие корешки, слегка подрежьте здоровые корни. Если вам кажется, что корни суховаты или обветрены, подержите их сутки в ведре с водой.

Весенняя посадка

Размер посадочной ямы для йошты должен быть таким, чтобы корневая система саженца уместилась в ней с запасом – примерно 50х50х50 см. Готовят ямы для посадки с осени. Расстояние между кустами йошты соблюдают в пределах 1,5-2 м, но если вы решили использовать йошту в качестве живой изгороди, то достаточно будет дистанции между кустами 40-50 см.

Поместите в каждую яму полведра перегноя или компоста, добавьте к нему пол-литра древесной золы, 100 г суперфосфата и немного почвы из неплодородного слоя и тщательно перемешайте. Заполните яму этой смесью на треть объема, затем добавьте до половины объема плодородного грунта из верхнего слоя почвы и вылейте в яму ведро воды. На этом подготовку ям осенью завершают.

За зиму почва в яме осядет и устоится. Весной слегка разрыхлите дно ямы, поместите в ее центр саженец, аккуратно расправьте его корни и засыпьте яму почвой из верхнего, плодородного слоя, время от времени потряхивая саженец, чтобы в почве не оставалось пустот. Когда яма заполнится, слегка утрамбуйте поверхность участка вокруг саженца, вылейте под него ведро воды, а когда почва слегка подсохнет, замульчируйте ее слоем торфа, перегноя, соломы, сена или травы толщиной 5-10 см. После этого обрежьте саженец, оставив на каждом побеге не более 2-3 почек.

• Малина ремонтантная: выращивание, болезни, сорта

Посадка осенью

Посадка и уход за йоштой осенью осуществляются в том же порядке, что и весной, но ямы для нее готовят за две недели до посадки.

Уход за йоштой в саду

Условия выращивания йошты

Как вырастить йошту? Выращивание йошты и уход за ней не сложнее, чем выращивание смородины, и намного легче, чем уход за крыжовником ввиду наличия у последнего колючек. Мероприятия по уходу за йоштой сводятся к рыхлению грунта вокруг кустов, прополке, регулярным поливам и подкормкам, а также к защите кустарника от вредителей и болезней.

Первое рыхление участка проводят в апреле на глубину 4-6 см в прикустовой зоне и 8-10 см в междурядьях. Проводят рыхление не реже одного раза в 2-3 недели, но если вы замульчировали участок, то поливать, рыхлить и пропалывать почву вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование создает благоприятные условия для развития и питания кустарника. Лучшей мульчей для йошты является перегной и торф. Старайтесь содержать грунт вокруг кустов йошты в слегка влажном и рыхлом состоянии и не допускайте появления сорной травы.

Обработка

Выращивание йошты предусматривает защиту кустарника от болезней и вредителей. Для того чтобы йошту не поражали вредные насекомые и опасные заболевания, необходимо ежегодно проводить профилактические обработки кустарника. Поэтому йошта весной, до того, как начнут раскрываться почки, и после листопада, когда растения переходят в период покоя, обрабатывается однопроцентными растворами бордоской жидкости, медного купороса, Нитрафена или семипроцентным раствором мочевины. Последний препарат предпочтительней, поскольку, кроме защиты от вредителей и насекомых, он выполняет еще и функцию подпитки растения азотным удобрением. Дождитесь, когда температура в саду станет выше 5 ºC, и приступайте к опрыскиванию кустов.

Полив

Уход за йоштой подразумевает регулярный и достаточный полив кустарника. Недостаток влаги может задержать рост и развитие йошты, поэтому так важно поддерживать влажность грунта вокруг кустов в течение всего вегетационного периода. Грунт при поливе следует увлажнять на глубину корнеобразующего слоя – 30-40 см, поэтому приблизительный расход воды за один полив 20-30 л на м² участка.

Полив осуществляют утром или после захода солнца. Воду лучше лить в специально сделанные круговые канавки глубиной 10-15 см, расположенные на расстоянии 30-40 см от проекции кроны. По наружной стороне канавок должны быть ограничительные земляные валики высотой около 15 см. Частота поливов зависит от влагопроницаемости грунта, погоды и наличия или отсутствие на поверхности участка защитной мульчи.

Подкормка

Посадка йошты и уход за ней предполагают последующее мульчирование участка торфом или перегноем. Под каждый куст в качестве мульчи требуется до 20 кг органикикоторая защищает грунт от быстрого высыхания и растрескивания и представляет собой источник питания для растения.

• Рябина: выращивание, виды и сорта

В первые три года жизни ежегодная норма минеральных удобрений на каждый м² участка с йоштой составляет 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. С четвертого года норма калийного удобрения повышается до 25 г, а норма фосфатов уменьшается до 25-30 г на м².

Осенью под каждый куст йошты высыпают пол-литровую банку древесной золы.

Обрезка йошты

Когда обрезать

Обрезку йошты осуществляют весной, до начала сокодвижения, и осенью, после листопада.

Весенняя обрезка

Весной производится санитарная обрезка йошты: удаляют поломанные, больные побеги и укорачивают до здоровой ткани те, что подмерзли за зиму. В формирующей обрезке йошта не нуждается, но с течением лет необходимо укорачивать ветки, которым исполнилось 7-8 лет, оставляя от них лишь отрезки с 6 почками.

Обрезка осенью

Каждую осень, когда пройдет листопад, а кустарники и деревья перейдут в период покоя, проводят санитарную обрезку, вырезая пораженные стеклянницей, поломанные и загущающие куст побеги, а здоровые ветки йошты укорачивают на треть.

Размножение йошты

Способы размножения

Как и смородину, йошту размножают отводками, черенками и делением куста. Как видите, в любительском садоводстве для размножения йошты используют только вегетативные способы.

Деление куста

Делят куст йошта осенью и только тогда, когда возникает необходимость его пересадки. Размножение и посадка йошты производятся следующим образом: куст выкапывают, корни очищают от земли, острым ножом или секатором разделяют растение на части, у каждой из которых должны быть развитые корни и 1-2 сильных побега, срезы на корнях обрабатывают толченым углем, после чего деленки рассаживают по заранее приготовленным местам.

• Ирга: выращивание в саду, виды и сорта

Размножение отводками

Для этого способа размножения весной, как только прогреется почва, хорошо развитые двухлетние или однолетние ветки укладывают в заранее проделанные в разрыхленной почве канавки глубиной 10 см, закрепляют их металлическими крючками и, прищипнув оставшиеся над землей верхушки, присыпают плодородным грунтом. Как только у отводков разовьются побеги высотой 10-12 см, их до половины присыпают землей. Недели через 2-3 окучивание повторяют на ту же высоту. Осенью, а еще лучше следующей весной, укоренившиеся отводки отделяют от материнского куста и друг от друга и высаживают на постоянное место.

Кроме горизонтальных отводков, в размножении йошты можно использовать вертикальные и дуговидные отводки.

Размножение йошты черенками

У этого способа размножения есть два варианта: можно использовать для укоренения зеленые черенки, а можно полуодревесневшие. Для заготовки деревянистых черенков выбирают вызревшие побеги с двух-четырехлетних ветвей. Делать это лучше осенью, во второй половине сентября: посаженные для укоренения черенки успевают прижиться и нормально зимуют, а весной дружно идут в рост. Черенок должен быть с 5-6 почками, длиной 15-20 см. Не используйте для укоренения невызревшую верхушку побега.

Высадите черенки в перекопанную почву под углом 45 º на расстоянии 60-70 см друг от друга, оставив над землей только две почки, нижняя из которых должна быть на уровне поверхности.

Уплотните вокруг черенков землю, полейте ее и замульчируйте торфом. Уход за черенками заключается в поливах, рыхлении грунта и удалении сорной травы, особенно в первый месяц после высадки.

Для зеленого черенкования нарезают, наоборот, верхушечные черенки длиной 10-15 см, с которых удаляют нижние листья, а две пары верхних оставляют, но укорачивают на треть. Высаживать зеленые черенки можно в течение всего лета с июня по первые числа сентября. Заранее приготовьте для черенков холодный парник.

Сделайте над каждой почкой каждого черенка легкий надрез, а в нижней части – несколько надрезов, поместите нижние срезы черенков на полсуток в раствор корнеобразователя, промойте их после этого в чистой воде, высадите в парник почти вплотную друг к другу под наклоном в 45 º и полейте через мелкое сито, после чего накройте прозрачной крышкой. Между крышкой и черенками должно быть расстояние не меньше 15-20 см. Первое время не поднимайте крышку: в парнике должен быть влажный воздух и температура не ниже 20 ºC, но как только температура поднимется до 25 ºC, начинайте ежедневно приподнимать крышку для проветривания.

Если вы все сделаете правильно, на укоренение черенков уйдет 3-4 недели, после чего можно приступать к закаливающим процедурам, ежедневно убирая крышку с парника и постепенно увеличивая длительность проветривания. Как только черенки достаточно окрепнут, крышку с парника снимают совсем.

• Черемуха: выращивание в саду, свойства, виды

Приживаемость зеленых черенков йошты очень высока. Закаленные черенки пересаживают в школку для доращивания и, как только они приживутся в открытом грунте, их подкармливают 30 г селитры, растворенными в ведре воды. Рыхлите на грядке грунт, удаляйте сорняки, поддерживайте почву в рыхлом и слегка влажном состоянии, а следующей весной пересадите саженцы на постоянное место.

Вредители и болезни йошты

Болезни и их лечение

Подробную информацию о том, какие заболевания могут поразить йошту и как с ними бороться, вы сможете получить в статье про болезни и вредители смородины, размещенной на сайте. В этой нашей статье мы перечислим наиболее часто встречающиеся болезни йошты и коротко расскажем, какие меры лучше использовать для борьбы с ними. Итак, болезни йошты: антракноз, бокальчатая и столбчатая ржавчины, мучнистая роса, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.

Мозаика и махровость заболевания неизлечимые, поэтому больные экземпляры необходимо немедленно выкопать и сжечь, а грибковые заболевания поддаются лечению фунгицидами – Фундазолом, Байлетоном, Максимом, Топазом, Скором и подобными препаратами. Но лучшая защита растений от болезней – соблюдение агротехники и профилактические обработки.

Вредители и борьба с ними

Среди вредителей йошты те же насекомые, которые повреждают все разновидности смородины и крыжовника: разные виды клещей и тлей, бабочки-огневки и смородинные стеклянницы. Против этих вредителей лучше всего использовать инсектициды – Агравертин, Акарин, Актеллик, Децис, Биотлин, Клещевит и другие.

Сорта йошты

Поскольку йошта сама по себе является гибридом, сортов у нее не так уж много. Они делятся на два типа: сорта, в большей степени сохранившие свойства крыжовника, и те, что ближе по описанию к смородине. Предлагаем вам краткое описание сортов йошты:

• ЕМБ – устойчивый к болезням и насекомым, высокорослый – до 1,8 м высотой – сорт британской селекции, унаследовавший в большей степени характеристики крыжовника. Цветение йошты этого сорта длится около 2 недель, плодоношение обильное, ягоды весом до 5 г отличного вкуса спеют около двух месяцев;
• Крона – шведский сорт средней урожайности, ягоды которого не отличаются крупными размерами, зато они после созревания не опадают, а долго держатся на кусте. Этот сорт часто используют для живой изгороди и для озеленения;
• Рекст – морозостойкий, урожайный российский сорт с не очень крупными ягодами весом до 3 г отличных вкусовых качеств;
• Йохини – высокопродуктивный сорт, достигающий в росте 2 м, с очень сладкими ягодами, которые по вкусу мало похожи как на крыжовник, так и на смородину;
• Моро – растение, достигающее в высоту 2,5 м, с темными, почти черными плодами размером с вишню, с фиолетовым налетом и сильным мускатным ароматом. Йошта Моро относится к новым, так называемым колоновидным сортам – компактным, но высокорослым.

Если вас интересует, годится ли растение йошта для Подмосковья, можем смело рекомендовать все эти сорта для выращивания не только в средней полосе, но и в более холодном климате.

Свойства йошты – вред и польза

Полезные свойства

За счет содержащихся в ягодах целебных веществах йошта оказывает несомненную пользу для человеческого организма:

• Кизильник блестящий: описание выращивания, сорта

• входящий в состав йошты в большом количестве витамин C благотворно влияет на иммунитет человека и защищает его от простудных заболеваний;
• содержащиеся в йоште витамин P и ягодные антоцианы укрепляют стенки сосудов и способствуют хорошему кровообращению;
• йошта повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому ее употребление рекомендовано при лечении анемии;
• йошта способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, ее назначают при запорах и других расстройствах подобного типа;
• ягоды йошты, смешанные с медом, рекомендованы к употреблению больным гипертонией;
• содержащиеся в плодах йошты фитонциды помогают справляться с различными микробными инфекциями и воспалительными процессами, протекающими в организме;
• больные сахарным диабетом могут безбоязненно употреблять вместо десерта плоды йошты, поскольку входящие в их состав сахара не провоцируют развитие заболевания;
• йошта способствует ускорению обменных процессов и сжиганию запасов жира в организме, поэтому ее часто включают в рацион страдающих от ожирения или стремящихся сбросить вес;
• йошта стимулирует работу выделительной системы, вследствие чего организм избавляется от шлаков, токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов.

Для того чтобы вы могли есть полезную йошту не только летом, но и в зимние месяцы, когда возникает дефицит витаминов, ее ягоды нужно заморозить или высушить – от этого йошта своих целебных свойств не утратит. Кроме того, из ягод йошты получается отличное варенье, джем, компоты, желе и даже вино. Предлагаем вам два рецепта заготовок из йошты:

• килограмм вымытых и очищенных от веточек и хвостиков ягод йошты перетереть блендером, засыпать 1 кг сахара, перемешать и поставить на огонь. Когда варенье закипит, добавьте в него пару листьев мяты, снимите с варенья пену, разлейте по стерильным банкам и закупорьте;
• очищенные от хвостиков и веточек, вымытые ягоды йошты в количестве 1 кг дважды перекручивают через мясорубку, чтобы получился однородный состав, добавляют в него 2 кг сахара, тщательно вымешивают и раскладывают по банкам, наполняя их на 2 пальца ниже горлышка, после чего укупоривают капроновыми крышками и помещают на хранение в холодильник. Этот рецепт позволяет сохранить большую часть лечебных свойств йошты.

Противопоказания

Неприятности от употребления йошты могут произойти у людей с индивидуальной непереносимостью ягоды. Нежелательно часто и много употреблять йошту больным тромбофлебитом, поскольку она способствует повышению свертываемости крови. Ну и, конечно, нельзя есть ягоду людям с сильным поражением желудочно-кишечного тракта – больным язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и страдающим колитами.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Крыжовниковые

Ирисы в саду
Как без химии в разы повысить укореняемость черенков – ДВА простых средства!

Разделы: Розовые (Розоцветные) Ягодные кустарники Растения на Й Плодово-ягодные растения

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

характеристика этой ягодной культуры, выращивание и уход, фото йошты

Практически на каждом садовом участке есть кусты различных ягод. Чаще всего огородники выращивают черную и красную смородину, крыжовник и малину. Современным селекционерам удалось вырастить и другие виды ягод путем скрещивания привычных всем нам ягодных культур. Так появляются все новые и новые гибриды, обладающие своеобразными вкусовыми качествами. Многие из них устойчивы к болезням и вредителям.

Наверняка многие из нас слышали о такой ягоде, как йошта, но не все знают о ее особенностях и способах ее выращивания. Многим начинающим садоводам будет интересно узнать об этом.

Что такое йошта? Фото ягод

Все ягоды по-своему хороши, у них свой вкус и аромат. Черная смородина высоко ценится за вкусовые и лечебные свойства. Единственный его недостаток – плохая устойчивость к болезням и вредителям. С этой целью селекционеры вывели новый гибрид, скрещивания черной смородины и крыжовника … Получилась необычная ягода под названием йошта. Эта ягода взяла лучшие качества от крыжовника и черной смородины, но идеальной во всех отношениях ее назвать нельзя.

На протяжении многих лет предпринимались попытки создать этот гибрид, но безуспешно. Кустарник йошты ягод не давал, растение было бесплодным. Только с появлением новых технологий ученым удалось добиться успеха в 70-х годах. Гибрид пробовали выращивать в разных странах, поэтому ягоды на плодоносящих кустах отличались внешним видом и вкусом.

Помимо приятного вкуса растение имеет еще и не менее приятный внешний вид, за что многие садоводы стали использовать его как элемент ландшафтного дизайна. Листья многолетнего кустарника очень привлекательны. Они крупный и нежный , а на ветвях нет шипов, в отличие от крыжовника. Взрослый куст может достигать высоты 2 метра и более. Имеет 15-20 крупных разновозрастных ветвей. Корневая система уходит в почву примерно на 30-40 см ниже поверхности почвы.

Весной кустарник покрывается золотистыми цветами, которые очень быстро превращаются в зеленые ягоды. Ягода по вкусу напоминает крыжовник и черную смородину одновременно – кисло-сладкая. Как видно на фото, размер ягод крупный, почти размером с вишню. Они черного цвета с фиолетовым оттенком.

Выращивание йошты

Правильная посадка и уход обеспечат урожай йошты в будущем. Эта ягода очень хорошо приживается на легких суглинистых плодородных почвах. Кустарники лучше всего высаживать на солнечных участках без сильного ветра. Кустарники йошты желательно посадить рядом, тогда урожайность будет выше. Посадочная яма должна быть примерно 50х50х50 см.

Уход за йоштой несложный , ее могут выращивать даже неопытные садоводы. Растение нуждается в регулярном и частом поливе. В жаркие солнечные дни его следует обильно поливать. Хорошо реагирует на подкормки, поэтому 2-3 раза в год необходимо вносить под кусты йошты минеральные удобрения. Очень хорошо весной подсыпать под каждый куст несколько стаканов древесной золы.

Кусты не нуждаются в традиционной обрезке. Сухие и поврежденные ветки следует удалять по мере необходимости. Растение практически не болеет, йошта не боится вредителей и устойчива к болезням. Благодаря тому, что неприхотливое растение йошту часто высаживают вместо живой изгороди, Кусты быстро и без проблем растут, а также дают вкусные и здоровые фрукты. Йошта считается молодой культурой, поэтому другие сорта пока не выведены.

Посадка и уход

Йошту обычно сажают поздней весной или ранней осенью. Для получения хорошего урожая кустарники следует высаживать на определенном расстоянии примерно в 2 метрах друг от друга . Со временем они разрастутся, поэтому должно быть достаточно места для нормального развития кустов. Если вы используете йошту в качестве живой изгороди, то кустарники можно высаживать с интервалом в полметра.

Перед началом посадки необходимо подготовить участок. Его необходимо перекопать и удобрить компонентами с высоким содержанием калия. Йошта хорошо реагирует на калийные удобрения. Место должно быть хорошо освещено рыхлой почвой. Уход за культурой такой же, как и за черной смородиной. Различия между ними следующие:

• йошта нуждается в большой площади посадки:
• требует больше различных удобрений;
• Почву под кустами желательно замульчировать.

Мульча способствует созданию хорошей среды питательных веществ и воды в почве. Это также положительно влияет на борьбу с сорняками. С мульчей нет необходимости часто рыхлить почву там, где растут кустарники. Большинство производителей компоста используют:

• гумус,
• приготовленный компост со своего участка;
• мелкие травянистые растения;
• мелкие побеги и пасынки от винограда.

Больше всего йошта нуждается в подкормке в первые три года — не менее 6 кг. Затем желательно удвоить количество минеральных удобрений.

Гибрид может размножаться двумя способами:

• семенами;
• черенки.

Первый способ достаточно сложен, так как необходимо в течение 200 дней отобрать семена и провести их стратификацию. Температура хранения должна быть +5 ^о С. После этого мезгу собирают и в осенний сезон можно высаживать семена на участок.

Размножение черенками Является наиболее распространенным методом размножения для большинства садоводов. Его давно и успешно используют для размножения многих ягодных культур.

Большой состав витаминов и других полезных веществ в йоште способствует укреплению иммунитета. Эти ягоды содержат даже больше витаминов, чем крыжовник или смородина. Они отлично подходят для употребления в свежем виде и для заготовки на зиму. Йошта также используется для приготовления вкусного варенья, вина, так как ягоды имеют мускатные нотки и вино получается очень ароматным.

Такую ягодную культуру можно выращивать на любом приусадебном участке, ведь она неприхотлива в уходе. Полезный и красивый кустарник можно использовать сразу в двух целях – для получения урожая ягод и ландшафтного дизайна.

Йошта — ягодная культура.

посадка и уход, обрезка и размножение, описание сортов с фото

Йошта — гибрид крыжовника обыкновенного, крыжовника раскидистого и смородины черной. Название этого растения, Йоста, образовано от первых слогов двух немецких слов, а именно, Johannisbeere — означающее «смородина» и Stachelbeere — «крыжовник». Появление этого кустарника произошло в семидесятых годах прошлого века, его создателем является Рудольф Бауэр, селекционер из Германии. Над созданием йошты он работал не один год. И только в 1989 этот гибрид был подготовлен для промышленного производства. В России на йошту пока только смотрят, но в Западной Европе она очень популярна.

Содержание

• 1 Особенности Yoshta Hybrid
• 2 Посадка Yoshta в открытой земле
  • 2.1. В какое время для посадки
  • 2,2.
  • 3.1 Обработка йошты
  • 3.2 Как поливать
  • 3.3 Йошта кормление
• 4 Обрезка Йошта
  • 4,1 Обрезка Йошта Весной
  • 4,2 Обрезка yoshta
• .
• 5.3 Размножение йошты черенками

6 Вредители и болезни йошты

• 6.1 Болезни йошты
• 6. 2 Вредители йошты

7 Varieties yoshta с фотографиями и описаниями

8 yoshta properties: вред и выгода

• 8.1 Полезные свойства Yoshta
• 8.2 2 Популярные рецепты
• 8.3. Гибрид представляет собой раскидистый, мощный кустарник. Высота стеблей этого многолетника около 150 см и более. Глубина его корневой системы около 0,3–0,4 м. Несмотря на то, что для создания йошты использовался крыжовник, шипы отсутствуют. Крона достигает 150-200 сантиметров в диаметре. Глянцевые крупные темно-зеленые листовые пластины по форме похожи на листву смородины, но не имеют ее характерного запаха. Листва не опадает с растения до зимы. Цветки крупные и насыщенного цвета. Кисло-сладкие плоды имеют черный цвет с пурпурным оттенком; они похожи на вишенки. Плоды собраны в кисти по 3-5 штук. Как правило, плодоношение начинается, когда растению исполняется 2 года.

  Такое зимостойкое растение устойчиво к вредителям и болезням. Может прожить 20-30 лет. Родственниками этого гибрида являются не только черная смородина и крыжовник, но также белая и красная смородина.

  Йошта. Описание, посадка и уход.

  
  Посмотреть это видео на YouTube

  Посадка йошты в открытый грунт

  В какое время сажать

  Высаживать йошту в открытый грунт необходимо весной до начала сокодвижения или в первые осенние недели. Выбирайте для посадки хорошо освещенный участок, а почва должна быть насыщена питательными веществами. Многие садоводы уверены, что возле куста йошты обязательно должны расти крыжовник или смородина, так как бытует мнение, что только в этом случае гибридное растение будет хорошо развиваться и приносить плоды.

  При выборе саженцев в питомнике необходимо тщательно осмотреть их корневую систему. Обратите внимание, что он должен быть абсолютно здоровым и мощным. Если корневая система обветренная и сухая, то велика вероятность, что саженец не приживется. Цвет «нижней стороны» коры должен быть зеленым, но если она коричневая, саженец может погибнуть. Если саженец был куплен осенью, то перед высадкой его в открытый грунт с него нужно аккуратно оборвать все листовые пластины, при этом не травмируя почки. Вырежьте все засохшие и подгнившие корни, а оставшиеся немного обрежьте. В том случае, если корни выглядят обветренными или сухими, то их нужно поместить в емкость с водой на 24 часа.

  Посадка йошты весной

  Посадочная яма должна быть такого размера, чтобы в ней свободно помещалась корневая система, и еще оставалось место. Итак, примерный размер ямы 0,5х0,5х0,5 метра. Подготовка ямы должна производиться осенью. Расстояние между кустами должно быть около 150-200 см. При создании живой изгороди расстояние между растениями должно быть от 0,4 до 0,5 метра.

  В посадочную яму насыпать ½ ведра компоста или перегноя, 100 г суперфосфата, 0,5 л древесной золы и небольшое количество земли с неплодородного слоя. Все хорошо перемешать. Этим земснарядом следует заполнить яму на 1/3. Затем лунку наполовину заполняют питательным грунтом, взятым из верхнего слоя грунта. В конце в него следует влить 10 литров воды.

  За зимний период грунт успеет осесть и хорошо осесть. Весной дно ямы следует немного взрыхлить, затем в центр устанавливается саженец. После того, как корни аккуратно расправлены, лунку следует заполнить питательным грунтом из верхнего слоя почвы. Лунку необходимо засыпать постепенно, при этом систематически встряхивая саженец, чтобы устранить все пустоты в почве. Поверхность приствольного круга посаженного растения следует немного уплотнить. Под куст выливают 10 литров воды. Когда почва немного подсохнет, ее поверхность следует покрыть слоем мульчи (перегноя, сена, травы, торфа или соломы), при этом толщина слоя может варьироваться от 5 до 10 сантиметров. Затем нужно обрезать растение, оставляя на каждом стебле не более 2-3 почек.

  Йошта. Посадка и уход за йоштой

  
  Посмотрите это видео на YouTube

  Осенняя посадка

  Порядок посадки йошты в открытый грунт осенью точно такой же, как и весной. Однако в этом случае посадочную яму необходимо подготовить за полмесяца до дня высадки.

  Уход за йоштой в саду

  Вырастить йошту, как и черную смородину, достаточно просто. При этом уход за таким гибридом гораздо проще по сравнению с крыжовником, так как он не имеет шипов. Все, что вам нужно делать, это своевременно рыхлить поверхность приствольного круга, удалять сорняки, подкармливать и поливать, а также защищать растение от болезней и вредителей.

  В апреле нужно первый раз за сезон взрыхлить участок. При этом поверхность приствольного круга рыхлят на глубину от 4 до 6 сантиметров, а почву в междурядьях — от 8 до 10 сантиметров. Почву рыхлят один раз в 15–20 дней. Чтобы сократить количество рыхлений, поливов и прополок, нужно просто замульчировать поверхность участка. Также мульчирование помогает создать благоприятные условия для роста и питания йошты. Участок рекомендуется замульчировать торфом или перегноем. Убедитесь, что поверхность приствольного круга всегда немного влажная и рыхлая. При появлении сорняков немедленно удаляйте их с участка.

  Обработка йошты

  Такое растение необходимо оберегать от различных болезней и вредителей. Для этого необходимо ежегодно систематически проводить своевременную обработку растения с целью профилактики. Так, обработку кустарника проводят весной до распускания почек и осенью, когда опадают все листья и начинается период покоя. Для лечения применяют раствор медного купороса (1%), бордосскую жидкость (1%), нитрафен (1%) или мочевину (7%). При использовании мочевины вы не только защитите йошту от различных болезней и вредителей, но и подкормите ее азотом. Обработку следует проводить только при температуре наружного воздуха не менее 5 градусов.

  Как поливать

  Поливать кустарник необходимо систематически, используя при этом достаточное количество жидкости. Если растению не хватает влаги, то это может привести к задержке его развития и роста. В связи с этим необходимо обязательно следить за тем, чтобы поверхность приствольного круга в течение всего сезона всегда была влажной. При поливе почва должна промокать на глубину 0,3–0,4 м, именно здесь располагается корнеобразующий слой. В среднем на 1 квадратный метр участка при поливе берут 2–3 ведра воды.

  Поливайте йошту утром или вечером, когда садится солнце. Опытные садоводы советуют делать вокруг куста неглубокие (около 10-15 сантиметров) бороздки, которые должны располагаться на 30-40 сантиметров за выступом кроны. Именно в эти канавки нужно наливать воду при поливе. С внешней стороны паза необходимо сделать из земли ограничительные валики высотой 15 сантиметров. На то, как часто куст придется поливать, влияет погода, влагопроницаемость почвы, мульчирован ли участок или нет.

  Подкормка йошты

  Приствольный круг йошты необходимо укрыть слоем мульчи (перегной или торф). Количество используемой мульчи на 1 куст должно быть около 20 килограммов, эта органика не только предотвратит быстрое пересыхание почвы и ее растрескивание, но и станет источником питательных веществ для куста.

  До трехлетнего возраста кустарник нуждается в таком количестве минеральных удобрений за сезон, как 20 грамм сульфата калия и от 30 до 40 грамм суперфосфата на 1 квадратный метр. После того, как растению исполнится 4 года, количество фосфорных удобрений следует уменьшить до 25–30 граммов, а калийных увеличить до 25 граммов на 1 квадратный метр.

  Осенью под каждый куст следует подсыпать древесную золу, которую берут в объеме 500 мл.

  Обрезка йошты

  Обрезать йошту нужно весной до начала сокодвижения, а также осенью по окончании листопада.

  Обрезка йошты весной

  Весной растению требуется санитарная обрезка, для этого нужно вырезать все поврежденные и больные стебли. Те побеги, которые пострадали от мороза, необходимо укоротить до здоровой ткани. Куст не нуждается в формирующей обрезке. У взрослого растения необходимо укоротить семи-восьмилетние ветки, при этом на сегментах должно остаться по 6 почек.

  ОБРИЗКА ЁШТИ ВЕСНОЙ

  
  Посмотреть это видео на YouTube

  Обрезка йошты осенью

  Осенью, после того, как с куста опадут все листья, и у самого растения наступит период покоя, нужно проводить вне санитарной обрезки. Для этого удаляют все травмированные и зараженные стебли, а также те, которые способствуют загущению куста. Оставшиеся здоровые ветки следует укоротить на 1/3 часть.

  Репродукция йошты

  Для размножения йошты, как и черной смородины, садоводы используют вегетативные способы, а именно: черенкование, отводки и деление куста.

  Размножение йошты делением куста

  Деление куста проводят осенью и только при пересадке куста на другое место. Для начала нужно вынуть куст из почвы и удалить всю почву с его корневой системы. Затем берется секатор или очень острый нож, которым куст разрезается на несколько частей, при этом учитывается, что каждая деленка должна иметь 1 или 2 крепких стебля и развитые корни. Места срезов следует присыпать толченым древесным углем. Готовые черенки нужно посадить на новое место.

  Размножение йошты отводками

  При хорошем прогреве почвы весной необходимо выбирать развитые одно- или двухлетние ветки, которые пригибаются к поверхности участка и укладываются в подготовленные заранее бороздки, не очень глубокая (около 10 сантиметров). Стебли необходимо зафиксировать металлическими крючками. Затем бороздки засыпают питательным грунтом, а возвышающиеся над землей верхушки прищипывают. После того, как высота выросших возле черенков побегов достигнет 10-12 сантиметров, их нужно будет засыпать грунтом на ½ части. Через 15–20 дней растение снова окучивают до той же высоты. Осенью или с наступлением следующего весеннего периода черенки, давшие корни, необходимо отрезать от материнского растения и отсоединить друг от друга, а затем высадить на постоянное место. Кроме этого способа размножения горизонтальными отводками применяют дугообразные и вертикальные отводки.

  Размножение йошты черенками

  Для размножения йошты можно использовать полуодревесневшие или зеленые черенки. Для нарезки полуодревесневших черенков используют двух-четырехлетние ветки от вызревших стеблей. Заготавливать такие черенки рекомендуется осенью, с середины до конца сентября, черенки, высаженные в это время в открытый грунт, быстро укореняются и хорошо зимуют, а весной начинают активно расти. Длина черенков может варьироваться от 15 до 20 сантиметров, на них может быть 5 или 6 глазков. Незрелую верхнюю часть побега для заготовки черенков не используют. Черенки высаживают в перекопанную почву, при этом расстояние между ними должно быть от 0,6 до 0,7 м, а располагать их необходимо под углом 45 градусов. Над почвой должно остаться только 2 почки, при этом необходимо, чтобы нижняя располагалась на одном уровне с поверхностью участка. Возле черенков почву необходимо утрамбовать, затем полить, а поверхность грунта засыпать слоем мульчи (торфа). Ухаживать за посаженными черенками очень просто, поэтому их нужно своевременно поливать, пропалывать и рыхлить, особенно в первые 4 недели после посадки.

  Для заготовки зеленых черенков используют верхние части побегов. Их длина может варьироваться от 10 до 15 сантиметров. С черенка срезают все листовые пластины, должны остаться только 2 пары верхних, которые следует укоротить на 1/3 часть. Посадку зеленых черенков проводят в течение всего летнего периода, с июня до начала сентября. Для них нужно заранее подготовить холодную теплицу. Над каждой почкой на черенке необходимо сделать небольшой надрез, а в нижней части делается несколько надрезов. Нижние срезы черенков следует поместить в раствор препарата, способствующего быстрому росту корней, на 12 часов. Затем черенки промывают в чистой воде и высаживают в подготовленный парник под наклоном 45 градусов практически вплотную друг к другу. Посадку необходимо полить, используя мелкое сито, затем парник накрывают крышкой, которая должна быть прозрачной. Расстояние от верхушек черенков до крышки должно быть не менее 15–20 сантиметров. В первые дни не стоит поднимать крышку, потому что внутри теплицы должна быть повышенная влажность, при этом температура воздуха должна поддерживаться не менее 20 градусов. После того, как температура внутри теплицы станет более 25 градусов, следует начать проветривать черенки каждый день, для этого нужно на некоторое время приподнять крышку. Если все сделано правильно, то через 20-30 дней черенки должны дать корни. Укоренившиеся черенки необходимо закалить, для этого следует каждый день на некоторое время снимать укрытие теплицы, при этом постепенно увеличивая продолжительность этой процедуры. После того, как черенки адаптируются к новым условиям и окрепнут, укрытие теплицы снимают насовсем. По наблюдениям специалистов, большой процент зеленых черенков такого кустарника приживается. Окрепшие черенки нужно выращивать, для этого их высаживают в школу. Когда черенки приживутся в открытом грунте, им потребуется подкормка, для этого используют раствор селитры (на 10 литров воды 30 граммов селитры). Ухаживать за такими черенками довольно просто. Для этого нужно следить, чтобы почва возле них всегда была немного влажной и рыхлой, а также вовремя пропалывать и рыхлить поверхность участка. С наступлением следующего весеннего периода черенки можно пересаживать на постоянное место.

  Болезни и вредители йошты

  Болезни йошты

  Йошта подвержена тем же болезням и вредителям, что и черная смородина, и бороться с ними нужно теми же способами. Ниже будут перечислены только те болезни, которые встречаются наиболее часто, а именно: антракноз, бокаловидная и столбчатая ржавчина, мучнистая роса, септориоз, церкоспороз, мозаика и махровость.

  Такие болезни, как махровость и мозаика, еще не научились лечить, в связи с этим пораженные ими экземпляры необходимо извлекать из земли и уничтожать в кратчайшие сроки. Чтобы избавиться от грибковых заболеваний, пораженное растение следует опрыскать фунгицидом, например: Байлетон, Топаз, Фундазол, Максим, Скор или другим средством аналогичного действия. Однако для того, чтобы растение обладало большей устойчивостью к заболеваниям, за ним необходимо правильно ухаживать, придерживаясь правил агротехники, а также своевременно проводить обработки в профилактических целях.

  Вредители йошты

  На йоште могут селиться одни и те же вредители, что и на крыжовнике, и на различных видах смородины. Так, этому растению могут навредить различные виды тлей и клещей, смородиновая стеклянница, а также бабочки огневки. Для избавления от таких вредных насекомых следует обработать растение инсектицидом, например: Акарин, Децис, Клещевит, Агравертин, Актеллик, Клещевит и др.

  Йошта сорта с фото и описанием

  Так как йошта гибридное растение , его разновидностей не так уж и много. Все они делятся на 2 типа, а именно: сорта, имеющие большое количество сходств со смородиной, а также те, которые очень похожи на крыжовник. Ниже будет небольшое описание сортов этого кустарника:

  1. EMB … Этот британский сорт устойчив к вредителям и болезням. Он высокий, поэтому его рост может достигать 180 сантиметров. По большинству характеристик сорт похож на крыжовник. Цветет такой кустарник около полумесяца. Этот сорт плодоносит довольно обильно. В среднем плоды весят около 5 грамм, вкус у них отменный. Созревание ягод длится около 8 недель.
  2. Краун … Этот сорт создан шведскими селекционерами. Это растение имеет среднюю урожайность, при этом его плоды не очень крупные. Созревшие плоды долго не опадают с веток. Этот кустарник часто используют для озеленения и создания живых изгородей.
  3. Rext … Этот сорт создан в России. Устойчив к морозам и урожайности. Плоды мелкие, их средний вес около 3 грамм. Они имеют прекрасный вкус.
  4. Йохини … Этот сорт отличается высокой урожайностью. Высота такого кустарника не превышает 200 сантиметров. Очень сладкие плоды имеют вкус, мало напоминающий смородину и крыжовник.
  5. Моро … Высота этого кустарника около 250 сантиметров. Этот сорт колонновидный, а значит, высокий и компактный. Цвет ягод темный, почти черный, размером с вишню. Плоды имеют сильный запах мускатного ореха, а на их поверхности пурпурный налет.

  Все вышеперечисленные сорта можно смело возделывать как в Подмосковье, так и в регионах с более суровым климатом, в том числе в средних широтах.

  Йошта свойства: вред и польза

  Полезные свойства йошты

  Плоды йошты гибридной содержат большое количество лекарственных и полезных для организма человека веществ. В связи с этим их польза для организма человека достаточно велика:

  1. Плоды йошты содержат много витамина С, который положительно влияет на иммунную систему организма человека, а также помогает защитить от простудных заболеваний.
  2. Антоцианы ягод и витамин Р оказывают укрепляющее действие на стенки сосудов и улучшают кровообращение.
  3. Такие ягоды применяют при лечении анемии, так как они способны повышать уровень гемоглобина в крови.
  4. Его плоды способствуют нормализации работы пищеварительного тракта, поэтому их рекомендуют употреблять при запорах, а также при подобных расстройствах.
  5. Людям, страдающим гипертонией, рекомендуется употреблять ягоды этого гибрида в сочетании с медом.
  6. Эти ягоды также содержат фитонциды. Они способны защитить человека от различных микробных инфекций, а также устранить воспалительные процессы в организме.
  7. Такие ягоды можно смело есть больным сахарным диабетом, так как содержащиеся в них сахара не провоцируют развитие болезни.
  8. Такие плоды рекомендуется есть людям, желающим похудеть или страдающим ожирением. Дело в том, что они ускоряют обменные процессы, а также сжигают жир.
  9. Йошта способствует стимуляции работы выделительной системы, благодаря чему из организма естественным путем выводятся шлаки, радионуклиды, шлаки, а также тяжелые металлы.

  Кушать невероятно полезные плоды такого кустарника можно не только летом, но и в любое время, для этого их нужно высушить или заморозить в холодильнике. При этом следует знать, что сушеные или замороженные фрукты обладают практически такими же полезными свойствами, как и свежие. Также из плодов йошты можно приготовить вкусное варенье, компот, вино, повидло и кисель.

  2 народных рецепта

  1. Возьмите 1 кг спелых плодов йошты, тщательно переберите их, удалив хвостики и веточки, и промойте. Затем их измельчают блендером. Ягоды необходимо смешать с килограммом сахарного песка. Тщательно перемешанную массу необходимо поставить на огонь. После того, как масса закипит, положите в нее 2 листочка мяты и снимите пену. Готовое варенье разливают по стерилизованным банкам, которые закатывают.
  2. Промытые и тщательно перебранные плоды в количестве 1 кг необходимо пропустить через мясорубку 2 раза. Массу смешивают с 2 килограммами сахарного песка. Смесь укладывают в баночки, которые следует заполнить на пару пальцев ниже горлышка. Их плотно закрывают капроновыми крышками и укладывают для хранения на полку холодильника. В полученной смеси сохраняется большинство полезных веществ йошты.

  Противопоказания

  От употребления плодов йошты следует отказаться тем людям, у которых имеется индивидуальная непереносимость. Людям, страдающим тромбофлебитом, не рекомендуется есть их слишком часто и в больших количествах, так как они могут повышать свертываемость крови. Также плоды нельзя есть тем людям, у которых есть серьезные заболевания пищеварительного тракта, например: колит, язва двенадцатиперстной кишки или желудка.

  No related posts.