Разнообразие лечебных свойств различных видов лука
Лук — одно из древнейших культурных растений, обладающее широким спектром полезных свойств. Разные виды лука имеют свои особенности применения в народной медицине:
- Алтайский лук — оказывает антисептическое, противовоспалительное и общеукрепляющее действие
- Афлатунский лук — богат витаминами, улучшает зрение, укрепляет иммунитет
- Лук-батун — нормализует давление, повышает эластичность сосудов
- Лук репчатый — обладает мощным антимикробным эффектом
Рассмотрим подробнее лечебные свойства и способы применения каждого из этих видов лука.
Алтайский лук — природный антисептик и иммуномодулятор
Алтайский лук, также известный как дикий батун или каменный лук, обладает целым рядом полезных свойств:
- Антисептическое и антимикробное действие
- Противовоспалительный эффект
- Укрепление иммунитета
- Тонизирующее действие
- Антисклеротический эффект
Как применять алтайский лук в лечебных целях?
При простуде и заболеваниях верхних дыхательных путей:
- Измельчить 2 ст. ложки свежего лука
- Залить 2 стаканами горячей воды
- Настоять 8-10 часов
- Процедить и пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день
Для укрепления иммунитета:
Принимать свежий сок алтайского лука, смешанный с медом в равных пропорциях, по 1 чайной ложке 3-4 раза в день за 15 минут до еды.
Афлатунский лук — источник витаминов и антиоксидантов
Афлатунский лук отличается высоким содержанием полезных веществ:
- Витамин С (в 4 раза больше, чем в репчатом луке)
- Витамины D и E
- Антиоксиданты
Употребление афлатунского лука способствует:
- Укреплению иммунитета
- Улучшению зрения
- Профилактике рака
- Нормализации работы желудка
Как использовать афлатунский лук:
- Употреблять молодые листья в салатах
- Запекать или мариновать луковицы
- Готовить настойку на козьем молоке с медом
Лук-батун — природный регулятор давления и тонус сосудов
Лук-батун обладает следующими лечебными свойствами:
- Нормализует артериальное давление
- Повышает эластичность сосудов
- Укрепляет иммунитет
- Оказывает антибактериальное действие
- Улучшает пищеварение
Как применять лук-батун в лечебных целях?
При гипертонии:
- 2 ст. ложки измельченных луковиц залить 500 мл горячего молока
- Настоять 10 часов в прохладном месте
- Процедить и принимать по 2/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды
Для укрепления иммунитета:
Употреблять свежий лук-батун в салатах, норма — около 50 г в день.
Лечебные свойства репчатого лука
- Мощное антимикробное действие
- Противовоспалительный эффект
- Отхаркивающее действие
- Укрепление иммунитета
- Нормализация пищеварения
Применение репчатого лука при простуде:
- Мелко нарезать 1 луковицу
- Смешать с 1 ст. ложкой меда
- Настоять 3-4 часа
- Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день
Общие рекомендации по применению лука в лечебных целях
При использовании любого вида лука в лечебных целях следует соблюдать следующие правила:
- Начинать с малых доз, постепенно увеличивая количество
- Учитывать индивидуальную переносимость и возможные аллергические реакции
- При наружном применении проводить тест на чувствительность кожи
- Не использовать лук при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения
- Проконсультироваться с врачом перед применением лука в лечебных целях
Противопоказания к применению лука
Несмотря на множество полезных свойств, употребление лука может быть противопоказано в некоторых случаях:
- Индивидуальная непереносимость
- Острые заболевания желудочно-кишечного тракта
- Тяжелые заболевания печени и почек
- Бронхиальная астма (с осторожностью)
- Беременность и период лактации (в больших количествах)
Перед применением лука в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Как правильно выбрать и хранить лук для лечебных целей
Для максимальной пользы важно правильно выбирать и хранить лук:
- Выбирайте плотные, без повреждений луковицы
- Отдавайте предпочтение местным сортам лука
- Храните лук в сухом, прохладном, темном месте
- Не храните лук рядом с картофелем — это ускоряет порчу обоих овощей
- Для длительного хранения можно заморозить измельченный лук
При правильном выборе и хранении лук сохранит максимум полезных веществ и лечебных свойств.