Сорт яблок ЛЕТНЕЕ ПОЛОСАТОЕ — kupitsazhency.ru
Сорт яблок Летнее полосатое — описание. Преимущества и недостатки сорта яблок Летнее полосатое. Сорт в селекции. Фото сорта яблок Летнее полосатое.
Сорт яблок Летнее полосатое. Макет фото.
Качественный авторский оригинал «Сорт яблок Летнее полосатое. Фото» будет представлен в готовящемся Атласе сортов. См. Фото сорта.
Описание разделов страницы «Сорт яблок Летнее полосатое».
1. Сорт яблок Летнее полосатое. Описание.
2. Сорт яблок Летнее полосатое. Преимущества и недостатки.
3. Сорт яблок Летнее полосатое – в селекции.
4. Сорт яблок Летнее полосатое. Фото.
Сорт яблок Летнее полосатое. Описание.
Сорт яблок Летнее полосатое – сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления крупноплодной яблони. Один из лучших летних сортов яблони.
Деревья начинают плодоносить на 5-6 год после посадки и через 1-2 года дают товарный урожай. Плодоношение регулярное. Осыпаемость плодов средняя.
Продуктивность сорта высокая: в нормальных условиях средние многолетние урожаи составляют более 200 ц/га.
Зимостойкость высокая. Сорт неприхотлив и устойчив к парше.
Срок созревания сорта яблок Летнее полосатое – летнее. В лежке хранятся до 2 недель.
Дерево в описании штамбовое, сильнорослое, с редкой широко-округлой кроной. Кора на штамбе и скелетных ветвях бурая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит на приростах прошлого года.
Побеги в описании со светло-бурой корой, нетолстые. Листья крупные, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые. Поверхность листьев морщинистая, матовая.
Цветки в описании довольно крупные, чашевидные, бело-розовые, со средней длины, неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых располагаются на одном уровне с пыльниками.
Плоды сорта яблок Летнее полосатое – нижесредней величины, одномерные, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зеленовато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду.
Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Воронка остроконическая, мелкая, оржавленная. Блюдце средней глубины.
Мякоть сорта яблок Летнее полосатое – белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса.
Химический состав плодов: 13,8% растворимых сухих веществ, 10,0% сахаров, 0,75% титруемых кислот и до 16 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Товарность плодов сорта яблок Летнее полосатое – хорошая, в том числе 15-20% плодов высшего сорта, 35-40% – первого сорта.
Транспортабельность плодов средняя.
Плоды потребляются в свежем виде и хороши для переработки: компоты, варенья.
Сорт яблок Летнее полосатое нуждается в опылителях, из которых лучшими являются Призовое, Китайка кремовая, Миасское.
Сорт яблок Летнее полосатое. Преимущества и недостатки.
Преимущества сорта яблок Летнее полосатое. Высокая зимостойкость и урожайность, хорошая товарность плодов, очень ранний срок созревания плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для продуктов переработки.
Недостатки сорта яблок Летнее полосатое. Непродолжительный срок хранения плодов, частичная осыпаемость плодов, недостигших съемной зрелости.
Сорт яблок Летнее полосатое – в селекции.
Сорт яблок Летнее полосатое широко используется в селекции для получения зимостойких летних сортов яблони.
Сорт яблок Летнее полосатое. Фото.
На данной странице представлен макет фото сорта яблок. Фото сорта яблок Летнее полосатое представлено см. Атлас сортов на сайте.
Со страницы «Сорт яблок Летнее полосатое» Вы можете перейти на дружественный сайт www.narod-sad.ru через страницу перехода
Читайте о других сортах яблок статьи в разделе меню «Сорт яблок».
лучшие летние, осенние и зимние. Старинные и новые сорта
Яблоня в садах дачников – одна из самых распространенных плодовых культур. Селекция сортов яблони шла не только на уровне институтов, но и среди обычных садоводов, и потому сейчас так много разных сортов яблок. От старинных, известных почти каждому, до новых зарубежных! Плоды яблони различаются вкусом, размерами, формой, лежкостью. Сегодня каждый может выбрать себе любимый вкусный сорт.
Садоводы знают, что яблоки различаются скоростью созревания. Мы называем их летними — если созревают рано и не хранятся, осенними — если созревают к середине осени и хранятся недолго и зимними — если вкус яблочки набирают только спустя пару месяцев после сбора.
В этой статье мы рассмотрим самые лучшие и популярные сорта в каждой из категорий. Вы легко сможете определить сорт по цветным фото, а также подобрать новый сорт для своего яблоневого сада.
Оглавление
Почему так много сортов яблок
Селекцией яблони на протяжении довольно длительного времени занималась не только природа, но и садоводы. Научная работа велась селекционерами сортоведами в институтах, а дачниками на приусадебных участках. В итоге сортов яблонь сегодня очень много.
Все сорта яблонь можно условно разделить на:
- сорта для личного приусадебного участка,
- сорта для промышленного садоводства,
- декоративные сорта яблонь (китайки и колоновидные).
По срокам созревания и лежкости сорта яблонь делят на:
- Ранние или летние
- Осенние
- Зимние
Также садоводы делят сорта яблонь в зависимости от селекции на: народные, отечественные и зарубежные.
Яблони также делят на: скороплодные — могут давать урожай уже на 2-3 год, а также выделяют урожайность определенных сортов. Дачнику ведь не все равно сколько яблок, какого размера и цвета, и когда он получит с дерева.
Ранние или летние сорта яблок
Летние сорта яблок — это сорта, плоды которых созревают в августе месяце. Эти яблоки сочные, очень сладкие, с хорошим вкусом.Но такие яблочки не отличаются хорошей лежкостью, их нужно кушать или перерабатывать сразу же, т.к. они не хранятся. Из яблок летних сортов делают соки, джемы.
Рассмотрим наиболее знакомые дачникам летние сорта яблок.
Белый налив
Это сорт народной селекции. Его еще часто называют Папировкой, Алебастровым или Прибалтийским. Сорт скорее всего пришел из стран Балтии.
Белый налив — ведущий раннелетний сорт, широкораспространенный и включенный в Госреестр большинства регионов России.
Деревья Белого налива вы можете встретить почти на каждом дачном участке. По высоте дерево среднее, крона его округлая. Яблоки среднего размера (могут быть крупными на клоновых полукарликовых подвоях) с чисто белой алебастровой покровной окраской. В полной зрелости яблоко Белого налива не слишком вкусное — сладкое, но мякоть его рыхлая, как разваренная картошка. Но сок из яблок Папировки очень полезен, так как в большом количестве содержит антиоксиданты — катехины.
Созревают яблоки белого налива очень рано — в первую десятидневку августа. Хранятся они плохо, максимум 2 недели ,если плоды были сняты вручную.
Хорош Белый налив еще и тем, что деревья начинают плодоносить очень быстро — даже на семенном подвое на 4 год. Каждый садовод может привить черенок Белого налива и через 4 года пробовать свои вкусные ранние яблочки.
Грушовка Московская
Этот старинный сорт народной селекции еще садоводы называют Скороспелкой. Деревья данного сорта обычно высокие, с широкой шаровидной кроной и очень зимостойкие.
Яблоки созревают на Грушовке в середине августа. Плоды мелкие репчатые, часто осыпаются. Их употребляют в свежем виде и консервируют в соках. Плодоношение у Грушовки нерегулярное, а также есть большая вероятность поражения растения паршой.
Конфетное
Летний сорт выведен во ВНИИС им. Мичурина Исаевым С.И. Дерево среднерослое, среднезимостойкое. Если сорт привит на карликовый подвой, может начать плодоносить на 2-3 год.
Плоды созревают в начале августа, но созревание яблок неодновременное. Масса плодов сорта Конфетное около 100г. Это небольшие плоды округло конической формы.
Окраска яблок в виде размытого красно-розового румянца по всей поверхности плода и красных штрихов. Мякоть кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Отличается этот сорт своим неповторимым медово – конфетным вкусом с тонким ароматом.
ИНТЕРЕСНО! Сорт Конфетное — уникален по содержанию сахара в плодах и высококалориен.
Яблоня Конфетное — настоящая находка для любителей сладких яблок.
Есть у этого сорта и свои недостатки:
- плоды небольшого размера,
- часто поражаются паршой,
- крона сильно загущается и требует тщательной обрезки,
- плодоносит с возрастом через год,
- плоды могут осыпатся.
Коробовка
Старинный русский раннелетний сорт народной селекции. По названию легко догадаться о размере плодов этого сорта. Яблочки действительно мелкие, но очень сладкие. Их особенно любят дети.
Сорт очень зимостойкий и устойчивый к парше. Деревья коробовки мелкорослые с метловидной кроной. Чаще всего Коробовку можно встретить в старых деревенских садах.
Коваленковское
Позднелетний, сладкоплодный сорт. Сеянец от свободного опыления сорта Лафрам. Авторы: Г.К Коваленко, М.И. Сухоцкий.
Дерево среднерослое, быстро растущее, с красивой округлой кроной; вступает в плодоношение на семенном подвое рано — на 3-4 год после посадки. Высокоурожайный, зимостойкий сорт.
ВАЖНО! Требует регулярной обрезки!
Плоды крупные 150 – 180 г , округло-конической формы. Окраска яблок зависит от их расположения в кроне. Хорошо освещённые плоды имеют насыщенную тёмно – красную окраску по всей поверхности плода. Плоды, выросшие внутри кроны, имеют штрихи и полосы красного цвета по светло – зелёному фону.
Мякоть плодов белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная. Вкус сладкий.
Созревание плодов неравномерное, растянутое от конца августа до середины сентября. Хранятся плоды до двух месяцев.
Достоинства сорта:
- скороплодность,
- высокая урожайность, з
- Зимостойкость,
- красивые, нарядные плоды.
Летнее полосатое
Яблоки этого сорта действительно обладают полосками — полосатым румянцем по коническому яблоку. Мякоть плода белая, с хорошим кисло-сладким вкусом, мелкозернистой структуры. Однако, сами плоды мелковаты — всего лишь 50-100 г.
Дерево Летнее полосатое растет быстро и сильно. Плодоносит яблоня этого сорта на 5-6 год после посадки. Но хранятся яблоки, как и у других летних сортов, мало — пару недель. Плоды идут на компоты и варенья.
СОВЕТ! Тем, кто высаживает у себя сорт Летнее полосатое — позаботьтесь об опылителе для этого сорта — Китайка кремовая, Призовое, Миасское.
Из положительных моментов у данного сорта можно сказать о хорошей зимостойкости самого дерева и устойчивости к парше
Мантет
Летний сорт канадского происхождения (выведен от Грушовки московской). Деревья Мантета средней высоты, довольно зимостойкие, но поражаются паршой.
Плоды Мантета небольшие, в урожайные годы мельчают еще больше. У плодов ярко-красный полосатый румянец. Мякоть белая, сладкая и ароматная. Однако яблоки очень быстро перезревают.
ИНТЕРЕСНО! По словам старых садоводов, Мантет по вкусу чуть лучше грушовки московской.
Плодоносит рано, но плоды хранятся не более двух недель. Деревья подвержены парше, не переносят морозов.
Медуница
Сорт летнего срока созревания, выведен С.И. Исаевым. Сильнорослый, зимостойкий, ежегодного плодоношения. Плоды плоскоокруглые, с размытыми карминно-красными полосами, массой 100-150 г, с пряным медовосладким вкусом. Мякоть желтоватая, нежная, сочная, очень сладкого медового вкуса.
Созревают плоды примерно в конце августа — начале сентября и могут храниться около месяца.
Мельба
Сорт Мельба (Мелба) можно отнести к позднелетним или раннеосенним сортам. Выведен данный сорт в Канаде от сорта Мекинтош..
Скороплодный сорт Мельба отличается высокой урожайностью, средней зимостойкостью, но в садах чаще встречается разновидность — Ред Мельба.
Мякоть у плодов мельбы снежная, кожица гладкая. Плоды весом 80-200 г кисло-сладкие, как говорят с эталонным вкусом. Яблоки сорта Мельба хорошо транспортируются и при нужных условиях лежат 1-1,5 месяца. Урожай созревает неодновременно.
ИНТЕРЕСНО! На основа сорта Мельба было выведено более 20 новых сортов яблони.
Мечта
Сорт летнего срока созревания. Сорт зимостойкий, урожайный, универсального назначения. Плоды можно употреблять в свежем виде и для изготовления сока высокого качества.
Дерево средней силы роста. Вступает в плодоношение на 2, 3-й год после посадки в сад на подвоях 62-396 и 5-25-3. Сорт среднеустойчив к парше.
Плоды средней величины (около 150 г), округло-конической формы. На яблоках полосато-размытый румянец с солнечной стороны.
Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Срок потребления: август.
Осенние яблоки
Осенние сорта яблок созревают в сентябре месяце. Эти плоды могут храниться в подвалах и специальных хранилищах.
Рассмотрим самые известные сорта осенних яблок.
Боровинка
Старинный осенний русский сорт народной селекции, другое название — Харламовка. Дерево средней силы роста и вступает в плодоношение на 5-6 год после посадки. Сорт имеет резко-периодичное плодоношение.
Плоды созревают в начале сентября, хранятся до 1 месяца. Плоды с посредственным вкусом, пригодны для сушки и перерабатываются на соки.
К недостаткам сорта также относят осыпаемость плодов. Но этот сорт, как ни странно, стал родоначальником 19 новых сортов яблок, среди которых Волжская красавица, Жигулевское, Зимнее полосатое и другие.
Жигулевское
Позднеосенний сорт яблок. Деревья быстрорастущие, в плодоношение вступают на 5-6 год после посадки. Созревание яблок идет одновременно, в начале сентября снимают урожай. Сорт высокоурожайный и устойчивый к парше.
Плоды крупные от 120 -300 г. Поверхность яблок бугристая, даже бородавчатая, яблоки выглядят как будто помятые. Мякоть нежная крупнозернистая, кисло-сладкая.
Коричное полосатое
Коричное или Коричневка — известный сорт народной селекции раннеосеннего срока созревания.
Высокорослые деревья этого сорта поздно вступают в плодоношение (на 10-12 год). Отличается высокой зимостойкостью, средней устойчивостью к парше и плохой завязываемостью плодов, если нет пчел.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! С участием Коричного полосатого создано около 20 новых сортов, в том числе сорта селекции Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина: Коричное новое, Осенняя радость и Юный натуралист.
Плоды Коричного весом 70-140 г, плоскоокруглые, среднесочные с мякотью кремового цвета и ароматом корицы. Сбор урожая происходит в первой половине сентября. Плоды хранятся 1-1,5 месяца.
СОВЕТ! Яблоки сорта Коричное идеально подходят для варки варенья.
На основе сорта Коричное полосатое выведен новый сорт — Коричное новое.
Осеннее полосатое
Осеннее полосатое, еще его называют Штрифель и Штрейфлинг — сорт созревающий в сентябре- октябре. Сорт довольно долго считался одним из лучших в своей категории.
Деревья высокорослые, зимостойкие, поздно вступают в плодоношение. Сорт отличается средней зимостойкостью и периодичностью плодоношения.
СОВЕТ! Обрезка помогает снизить высоту и разредить крону Штрифеля.
Яблоки созревают во второй половине сентября, плоды долго остаются на дереве, не опадая.
Плоды размером 120-200 г, с размытым румянцем, с кремовой рыхловатой мякотью приятного вкуса. Плоды почти не поражаются паршой.
Зимние сорта яблок
Сорта яблок с поздним сроком созревания, называют зимними. Ценность этих сортов в том, что такие плоды могут храниться до начала весны. Хорошей лежкостью обладают лучшие сорта этой категории.
Зимние яблоки сложно употреблять в пищу сразу после сбора, так как их дозревание обычно происходит в процессе хранения. Урожай собирают с середины осени, а лежат плоды вплоть до мая-июня.
Антоновка
Всем известный и популярный сорт. Однако разновидностей Антоновок в садах так много, что рассказывать о нем с подробностями очень трудно. Бывают разные по величине плоды и с разной степенью лежкости в хранении.
Сорт старый, но пользуется популярностью у дачников.
Антей
Скороплодный сорт зимнего срока созревания. Плоды крупнее средней величины. В фазе потребительской зрелости покровная окраска — малиновая с темно-бордовым оттенком и восковым налетом.
Мякоть зеленовато-желтая, сочная, рыхлая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Продолжительность хранения плодов в подвале 6-7 мес.
Богатырь
Зимний сорт яблок Мичуринского ВНИИ. Сорт скороплоден и устойчив к парше. Деревья высокие и среднезимостойике.
Плоды данного сорта крупные 120-300 г, плоскоокруглой формы. Мякоть белая плотная, с приятным кисло-сладким вкусом. Яблоки твердые и крепкие.
СОВЕТ! Хороши яблоки сорта Богатырь в печеном виде — шарлотках и яблочных пирогах!
Сбор урожая происходит в конце сентября — первых числах октября. При правильном хранении яблоки лежат до конца февраля.
Болотовское
Зимний сорт яблок, иммунный к парше. Деревья высокие с хорошей зимостойкостью и урожайностью.
Плоды среднего размера (150 г) чуть приплюснутые. Окраска плода зеленая. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября. Плоды сорта Болотовское хранятся до середины февраля.
Макинтош
Уникальный сорт Макинтош (Мекинтош) родом из Канады. Деревья среднерослые, плодоносить начинают на 6-7 лет после посадки.
Плоды довольно крупные с фиолетовой или бордовой покровной окраской, с восковым налетом.
Урожай собирают в конце сентября — начале октября, после чего он лежит 2-3 недели и только после этого считается созревшим. Яблоки хранятся до начала весны.
Зимостойкость и устойчивость к парше средние.
Синап Орловский
Сорт с плодами позднезимнего срока созревания. Деревья довольно большого размера, сильнорослые, зимостойкие. Плодоношение начинается на 4-5 год от посадки.
Плоды крупные зеленого цвета с румянцем, сладкие с небольшой кислинкой.
Урожай собирают в конце сентября- начале октября, лежат яблоки до мая.
Спартан
Зимний сорт канадского происхождения. Деревья с умеренным ростом, высокой скороплодностью и хорошей урожайностью. Однако зимостойкость растения невысока.
Плоды Спартана среднего размера с интенсивным ярким бордовым румянцем. Сильный восковый налет дает фиолетовую окраску зрелых плодов.
Мякоть яблок белая, плотная, сочная, сладкая, без кислого привкуса, ароматная, хорошего вкуса.
При хороших условиях, плоды Спартана хранятся до середины апреля.
Из достоинств можно выделить устойчивость яблони к парше и высокие вкусовые качества плодов.
Синап Северный
Один из сортов с хорошей зимостойкостью и лежкостью плодов. Яблоки хранятся вплоть до мая-июня. Скороплодный сорт с обильными урожаями.
Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям. Подходит для употребления в свежем виде, переработки в сок, компот и варенье, а также для изготовления сухофруктов.
Харальсон
Сорт низкорослый, с ярко окрашенными плодами среднего размера.
Вкус яблок сладкий, с небольшой кислинкой и легкой терпкостью.
Скороплодность и урожайность дерева высокие. Зимостойкость достаточная.
Самые сладкие и вкусные сорта яблок
Скушать сладкое яблочко со своей яблони — что может быть лучше для садовода? Поговорим о летних сортах, считающихся самыми вкусными и сладкими.
Мы уже писали выше о сорте Коробовка, Медуница и Конфетное — это одни из самых сладких летних яблок.
Аркад желтый (Аркад золотой)
Старинный русский сорт сладких раннелетних яблок.
Зимостойкость дерева очень высокая. В пору плодоношения вступает на 5 – 6 год, плодоносит ежегодно, но урожайность небольшая.
Дерево сильнорослое, поражается паршой.
Мякоть плодов белая с чуть желтоватым оттенком, рыхлая, довольно сочная, хорошего пресно-сладкого вкуса.
Созревание яблок начинается в конце июля, плоды практически не хранятся.
Достоинства: высокая зимостойкость и раннее созревание плодов.
Недостатки: невысокая урожайность, осыпаемость, неустойчивость к парше, не транспортабельность плодов.
Белорусское сладкое
Этот довольно новый осенний урожайный скороплодный сорт обязательно понравится любителям сладких яблок. Яблоня не поражается паршой, обладает регулярным плодоношение.
Средняя масса плодов около 170 г. Покровная окраска красного цвета. Мякоть белая, средней плотности, нежная, слабо-ароматная, с хорошим сладким вкусом, без кислоты.
Плоды потребляют с октября по февраль. Зимостойкость дерева довольно высокая. При созревании плоды не осыпаются. Яблоки можно есть прямо с дерева.
Срок хранения плодов продолжительный, до начала февраля.
Брянское золотистое
Еще один зимний сорт яблок со сладким вкусом. Плоды красивой золотисто-желтой окраски. Мякоть белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная.
Дегустационная оценка — 4,8 балла. Зимостойкость у дерева высокая.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, высокая устойчивость к грибным болезням, самоплодность сорта, высокие вкусовые и товарные качества плодов, длительная лежкость, неосыпаемость с дерева при созревании.
Литовское сахарное (Белое сладкое)
Старый забытый осенний сорт (конец сентября). Плоды средней и выше средней величины, изменчивые по форме — плоские, плоско-округлые и округло-конические. Не осыпается.
Мякоть плода белая, мелкозернистая, малосочная, чисто сладкая. Яблоки хранятся не больше двух недель. Шкурка на плодах тонкая, почти белая светло-светло-желтая, оржавленная, на солнечной стороне кроны бывает незначительный розовый румянец.
Лучшие сорта яблок с зеленой окраской
Кому-то красные по душе, а мне милей зеленые яблоки, — скажет садовод и будет прав. Зеленые яблоки с кисловатым вкусом считают более полезными для здоровья.
Самый популярный сорт среди яблок с зеленой шкуркой — Ренет Симиренко, но мы поговорим и о других вкусных зеленых сортах, которые можно выращивать в Подмосковье.
Симиренковец
Сорт Симиренковец получен от гибридная форма 654 (Бойкен × Кальвиль снежный) × Ренет Симиренко. Яблоко позднезимнего срока потребления, хранение плодов продолжительное – до марта, в условиях плодохранилища.
Зимостойкость и устойчивость к парше у дерева выше, чем у Ренета Симиренко.
Дерево высокорослое, крона широко округлая, густая. Плоды яблони крупные — до 200гр, плоскоокруглой, правильной формы, гладкие. Кожица плотная светло-зеленая, покровная окраска отсутствует.
Мякоть белая, слегка зеленоватая, зернистая, сочная, вкус сладковато-кислый, очень хороший.
Симиренковец будет хорошей находкой, для садоводов, которые ищут сорт зеленых яблок для хранения.
Зеленой шкуркой могут также похвастать сорта:
- Синап Орловский,
- Синап северный,
- Антоновка.
Лучшие красные сорта яблок
Красивые яркие яблочки на любом столе будут вкусным угощением. Лучшими сортами среди краснобоких яблок отмечают:
Айдаред
Плоды средние и крупные, весом от 140 до 190 г. по форме плоскоокруглые. Кожица глянцевая красная с легким восковым налетом.
Сочная мякоть имеет кремовый цвет и кисловато-сладкий вкус. Яблоки ароматные.
Время съемной спелости яблок приходится чаще всего на конец сентября, в редких случаях — на начало октября.
Потребительский период — с февраля. В условиях хранилища/яблоки лежат на протяжении 5-6 месяцев (до конца марта).
Джонатан
Позднезимний промышленный сорт американской селекции. Известен также как Зимнее красное, Осламовское.
Дерево среднерослое, скороплодное и высокоурожайное. Неустойчиво к мучнистой росе.
Плоды с приятным, кислым со сладостью вкусом и ярким ароматом снимают в середине сентября. Хорошо переносит транспортировку и хранение, лежит до середины весны.
Плоды Джонатана крупные с зеленовато-белой мякотью, ароматные, сочные десертного вкуса.
Зорка
Новый сорт яблони белорусской селекции, зимнего срока потребления. Получен от скрещивания сортов яблони Антей и Либерти.
Дерево средней силы роста, с раскидистой кроной, средней густоты. Сорт скороплодный. Сорт иммунный к поражению паршой и обладает высокой устойчивостью к заболеваниям коры и древесины.
Плоды выше среднего размера (160 – 190 г), округло-конические, с густым пурпурно-красным румянцем на большей части поверхности плода.
Мякоть зеленоватая, очень сочная, мелкозернистая, средней плотности. Вкус замечательный, кисловато-сладкий, насыщенный, гармоничный, десертный. В послевкусии остается сладость.
Срок съема плодов — конец сентября — 1 декада октября. В условиях подвала плоды хранятся несколько месяцев.
Имант
Зимний иммунный белорусский сорт яблок. Плодоношение регулярное.
Сорт полностью иммунный к парше (ген Vf). Плоды крупные — до 200 г, округло-конической формы. Покровная окраска шкурки темно-красная с восковым налетом. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, колющаяся с отличным вкусом.
Зимостойкость дерева высокая. В плодохранилище яблоки могут сохраниться до апреля.
Лигол
Зимний сорт Лигол. Яблоня среднерослая.
Плоды созревают в конце сентября — начале октября. Хранятся до весны. Скороплоден — первые плоды на 3 год после высадки.
Сорт склонен к периодичному плодоношению.
ВАЖНО! Рекомендуется регулярное прореживание кроны.
Лобо
Сорт произошел от сорта Мекинтош, имеет насыщенно-красный цвет плодов, замечательные вкусовые качества.
Сорт отличается ежегодным плодоношением и скороплодностью. Среднеустойчив к болезням.
Рояль Ред Делишес
Плоды крупные, очень похожи на плоды сорта Ред делишес. Отличить их можно по более интенсивной окраске и форме.
Мякоть отличается от других сортов этой группы особым ароматом и выразительным десертным вкусом.
Ханикрисп
Интересный Американский сорт яблок. Деревья среднерослые. Средней зимостойкости. Высокая устойчивость к парше.
Мякоть у яблока хрустящая, сочная приятного очень сладкого вкуса. В некоторые годы плоды могут осыпаться, что является серьезным недостатком. Во время хранения иногда поражается горькой ямчатостью, для профилактики необходимо внесение кальция во время налива плодов.
Скороплодность сорта высокая.
Лучшие сорта яблок для Подмосковья и средней полосы
Подмосковный регион отличается не слишком длинным летом, частыми оттепелями в зимний период и морозными зимами в некоторые годы. Потому сорта, которые лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье, должны быть с хорошей зимостойкостью, неприхотливыми и, конечно, вкусными.
Большинство перечисленных выше сортов яблок подходят для выращивания в данном регионе. Однако многое зависит от агротехники культуры, места посадки, почвы.
Для участков в нижних частях склонов рекомендуется выбирать более морозостойкие сорта. Лучше выбирать для закладки сада пологие южные склоны, где не задерживается холодный воздух. Почвы должны быть достаточно плодородными, в садах с песчаными почвами и высоким залеганием подземных вод предпочтение отдается сортам на карликовых подвоях или высаживать деревья на гряды — холмики.
Подбирая лучшие сорта для своего участка, сделайте так, чтобы каждому сорту имелся опылитель. Выращивайте парочку летних сортов, несколько осенних и несколько зимних яблонь, чтобы растянуть время потребления яблок.
Интересуйтесь новыми сортами и результатами их выращивания в вашей местности.
Надеемся наши материалы помогут вам выбрать самые лучшие сорта яблонь для сада, а деревья порадуют своим урожаем!
10 самых популярных летних сортов яблок
В каждом саду должны быть как поздние, так и ранние сорта яблок. К ранним относятся такие сорта, плоды которых созревают с середины июля по конец августа. По этой причине их часто называют летними сортами. Они отличаются от поздних не только сроками созревания.
Такие яблоки быстро перезревают, что отражается на их вкусовых качествах: они становятся мягкими, рыхлыми, не такими сочными. Хранятся они также недолго – около месяца. По этой причине яблоки летних сортов чаще всего идут на переработку. Из них получаются вкусные джемы, повидло, соки, компоты, пастила.
Из великого множества ранних сортов яблок мы подобрали для вас 10 самых популярных.
Аркад желтый и Аркад розовыйАркад желтый летний – один из старинных сортов, полученный в результате скрещивания зимостойких сортов. Плоды отличаются сладким вкусом, но при этом долго не хранятся. Дерево имеет вытянутую крону, с редкими длинными ветвями. У Аркада желтого плоды цилиндрической формы с желтоватым оттенком, у Аркада розового присутствует красноватый румянец. Оба сорта отличаются невысокой урожайностью, а также слабой устойчивостью к парше.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4-й год | До 7-8 | 70-80 | На протяжении августа | 7-10 | |
Один из наиболее старых (известен с XVIII века) и зимостойких сортов (выдерживает морозы до –45-50°C) . Крона деревьев обычно пирамидальная, с возрастом приобретает шарообразную форму. Плоды бывают мелкие и средние, шаровидной сплющенной формы.
Цвет плодов варьируется от светло-зеленого до лимонного, нежно-белого. По мере созревания они покрываются красным румянцем и розовыми полосками. Мякоть сочная, рыхлая, слегка желтоватая, обладает тонким, теплым яблочным запахом. Отличительная особенность сорта: на дне блюдца находятся пять выростов, по числу плодолистиков. Сорт урожайный и скороплодный, но неустойчив к жаркой погоде – может сбросить плоды.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
| На 4-5-й год | 5-6 | 70-90 | Конец июля – первая декада августа | 10-15 | |
Один из наиболее поздних сортов, обладающий повышенной зимостойкостью. Особенно устойчив к парше и мучнистой росе яблок. В период созревания плоды покрываются ярким розовато-красным румянцем, который размыт почти по всей поверхности. Мякоть кремового цвета, плотная, сочная, с ярко выраженным кисло-сладким вкусом. Яблоки хранятся долго, особенно в холодильнике или погребе и обладают высокой транспортабельностью. Тем не менее их в основном употребляют только в свежем виде.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4-й год | 3-4 | 100-120 | Вторая половина июля | 30-45 | |
Этому летнему сорту около 30 лет, он был выведен в Канаде специально для регионов с невысокими среднегодовыми температурами. Плоды созревают очень рано, имеют приятный кисло-сладкий вкус и устойчивый аромат. Они небольшие с гладкой поверхностью. Сорт устойчив к жаре и засухе, а также мучнистой росе. Однако плохо переносит сильные морозы и подвержен риску заболевания паршой. Дерево рослое, с раскидистой кроной.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 5-6-й год | 3-4 | 120-125 | С середины июля до начала августа | 10-15 | |
Раннеспелый морозостойкий сорт, полученный от скрещивания Белого налива с Китайкой. География сорта достаточно широкая и охватывает не только среднюю полосу, но и районы Сибири и Крайнего Севера. Его отличает повышенная морозостойкость и скороплодность, приятный вкус и ранний срок созревания плодов. Яблоки мелкие, янтарно-желтого цвета, слабо устойчивы к парше и долго не хранятся.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4-й год | 4-5 | 40-60 | Конец июля – первая декада августа | 7-10 | |
Красный румянец у плодов этого сорта образует полосатый рисунок, что и отличает их от плодов других сортов. В остальном окраска яблок зеленовато-белая. Их употребляют в свежем виде и перерабатывают – готовят компоты и варенья. Вкус плодов – находка для ценителей яблок. Он сочный и нежный, с приятным душистым ароматом. В целом сорт неприхотлив, морозоустойчив, слабо подвержен заражению паршой. Яблони хорошо растут практически в любых условиях, давая богатый урожай. Если своевременно не убирать плоды, они начинают осыпаться, но и хранить их в сыром виде долго нельзя. Около 20% получаемых яблок относятся к высшему сорту, а еще 35-40% – к первому сорту.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 5-6-й год | 4-6 | 50-70 | Конец июля – начало августа | 10-12 | |
Сорт, полученный канадскими селекционерами из сеянцев Грушовки московской от свободного опыления. Отличается приятным вкусом и ранними сроками созревания. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, впоследствии они приобретают ярко-красный крапчатый румянец на оранжево-красном фоне. Мякоть нежная, белого цвета. В годы обильного урожая размер плодов уменьшается, а количество – увеличивается. В дождливые годы листья и плоды могут заболевать паршой, а в суровые зимы деревья могут сильно подмерзать.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4-й год | 4-5 | 100-130 | Конец июля – конец августа | 10-15 | |
Сорт относится к группе позднелетних, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Плоды довольно крупные и, что не характерно для летних сортов, могут храниться в холодильнике до начала зимы. Кроме того, плоды Мелбы можно использовать для приготовления джемов и компотов. Кожица спелых яблок желтоватая с красными полосами, которые покрывают почти половину их поверхности. Мякоть сладкая, сочная и нежная с приятной кислинкой.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 4-5 год | 4-5 | 140-180 | Вторая половина августа | До 120 | |
Один из самых популярных сортов, выведен в странах Балтии, но давно и успешно выращивается в средней полосе. Его часто используют в качестве исходника для создания многих новых сортов яблонь. Плоды округло-конические, малоуплощенные, средней величины. Цвет плодов светло-зеленый, не меняется в период созревания. Мякоть рыхлая, сочная, нежная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт зимостойкий, но непригодный для транспортировки.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
При посадке двулеток – на 4-5-й год | 4-5 | 100-120 | 5-10 августа и 20-25 августа | 10-15 | |
Сорт американского происхождения. Плоды обычно неоднородной формы – от среднемелких до средних по размерам. С возрастом они мельчают, а их количество увеличивается. При этом товарные и потребительские качества остаются на высоком уровне. Дерево переносит самые суровые морозы и при этом имеет аккуратную крону. Сорт устойчив к парше, а его единственным недостатком является то, что плоды созревают не все сразу, а постепенно.
| Вступление в плодоношение | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Уборка урожая | Срок хранения (дней) | |
На 3-4-й год | 3-4 | 90-100 | В несколько приемов: со второй декады июля до середины августа | 15-20 | |
Каждый садовод мечтает попробовать сочное ароматное яблочко из своего сада как можно раньше. Для этого в нем должно расти как минимум одно дерево раннего срока созревания. Надеемся, наша подборка поможет вам с выбором.
Спелое, сочное, наливное. Эксперт рассказывает, как яблоню выбрать и собрать хороший урожай
Близится осень – благоприятное время для посадки многих плодовых культур. В Подмосковье среди дачников особой популярностью пользуются яблони. Это довольно неприхотливые деревья, которые славятся своим урожаем. О том, какие сорта лучше выбрать и как ухаживать за яблонями, мы побеседовали с сотрудником плодового отдела Ботанического сада биологического факультета МГУ Полиной Андреевой.
«Прежде, чем что-то сажать, нужно понимать, что мы дерево выбираем не на один год – оно будет жить в саду много лет. Поэтому к данному вопросу нужно подходить очень ответственно. Сначала, прежде, чем выбирать сорт, следует понять, подходит ли участок для посадки плодового дерева, посмотреть, как глубоко ли залегают грунтовые воды, какой состав почвы, насколько тенистый, ветреный участок. А дальше выбирать сорт», — говорит Полина Григорьевна.
Какие вы можете дать рекомендации по выбору сорта?
— Очень часто в питомниках люди смотрят на саженцы, на красивые картинки, приложенные к ним, не задумываясь о том, какие это сорта. Если южные, то для нашей средней полосы они не подходят. Скорее всего, такое растение не переживет уже первую холодную зиму.
Самые неприхотливые и зимостойкие – сорта народной селекции. Это Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Анисы. Их все знают. Из летних сортов очень интересен сорт белорусской селекции Елена. Вообще белорусские сорта очень неплохо себя чувствуют в Подмосковье. Они вкусные и лежкие. Елена созревает раньше Белого налива. Стоит также обратить внимание на сорта селекции Орловского института (селекционер Евгений Седов). Например, Ветеран, Вениаминовское, Кандиль орловский. У них очень красивые, крупные и вкусные плоды. Если вы хотите получить урожай уже на второй год, советую приобрести сорт селекционера Исаева, который называется Народное. Из сортов Исаева рекомендую еще Усладу, Медуницу, Конфетное, Московское позднее, Мартовское.
В средней полосе чувствуют себя неплохо сорта канадской селекции. Эти сорта отличаются очень хорошими вкусовыми качествами: Мантет, Кэрол, Бефорест, Китайка Керр, Макинтош, Лобо.
Приглашаю всех на наши экскурсии по плодовому саду. У нас в саду более 200 сортов яблонь. Мы, помимо того, что рассказываем о сортах, которые рекомендованы для выращивания в средней полосе, даем их попробовать. Для выбора сорта это может быть момент немаловажный. Участники экскурсии также могут задать вопросы. Многие приносят нам яблоки из своих садов с просьбой определить, что это за сорт.
Можно ли самостоятельно проводить обрезку деревьев?
— Обрезка плодовых – это отдельное искусство, которому нужно учиться. Если вы не чувствуете в себе уверенности, то нужно либо приглашать специалиста, либо учиться. Если дерево не обрезать, оно будет хуже плодоносить, а яблоки будут мельче. Весь урожай окажется на большой высоте и достать вы его не сможете.
Когда нужно высаживать деревья?
— Можно высаживать весной, когда оттает земля, или осенью, до середины сентября. Лучше не опаздывать. Дерево должно успеть прижиться до заморозков, сбросить листья и уйти в покой.
Не нужно сажать много яблонь. Часто встречается ситуация, когда людям нравятся разные сорта и они, обрадовавшись, что у них много места, сажают сразу большое количество деревьев. Я как-то приезжала на участок в 8 соток, на котором было 40 деревьев, и все они хорошо плодоносили. И это была катастрофа для неопытного садовода, потому что девать этот урожай некуда, даже собирать его не успевали.
В чем разница между летними, осенними и зимними сортами яблонь?
— У яблонь разные сроки созревания. Летние созревают сейчас. Они не лежат долго, практически не хранятся. К ним относятся Грушовки, Белый налив, Папировка, Елена и другие. Елена, к слову сказать, намного вкуснее Белого налива, у которого есть довольно резкая кислинка. Не всем она нравится. И потом Белый налив не хранится совсем. Елена может полежать.
В конце августа – к середине сентября начинают созревать осенние сорта – среди них Коричное полосатое, Юный натуралист, Услада, Осенняя радость.
Зимние сорта собирают позже всех остальных. Они иногда недозревшие и дозревают уже после того, как их сорвали. Сорт Исаева Северный синап созревает только к декабрю.
Дело вкуса — какой сорт выбрать. Если есть возможность посадить несколько сортов, конечно можно выбрать летний, осенний и зимний. Хотя зимние сорта подходят не всем. Многие уезжают с дач еще до того, как эти сорта можно собирать.
Еще сорта яблок делятся по вкусу: десертные, которые подходят для еды в свежем виде, и не всегда из них получается хорошее варенье, есть сорта столовые, которые подходят и для готовки, и для еды, и есть сорта технические. Они не очень приятны для еды в свежем виде, а варенье и другие заготовки получаются отменными.
Если хочется все сразу, а участок маленький, отчаиваться не надо. Можно выбрать один сорт и на это дерево прививать другие сорта. Сейчас это делается даже в питомниках. Такие деревья продаются.
Ухаживать за ними сложнее?
— Принципиальных отличий нет. Главное уследить, чтобы не срезать прививки во время обрезки. Если прививать самостоятельно, то нужно ознакомиться с тематической литературой, либо прийти к нам на специальные занятия.
Какая для яблонь подходит почва?
— Яблони не любят близко стоящих грунтовых вод. И нужно определить насколько глубоко они залегают. Нужно выкопать яму глубиной 1-1,5 метра и посмотреть, появится ли вода. Такую операцию лучше производить в июле, в этот период грунтовые воды самые низкие. Если близко, можно посадить дерево на насыпной холм — сделать возвышенность не меньше метра.
Яблоня предпочитает суглинок (почва с преимущественным содержанием глины и значительным количеством песка). Можно сажать и на глину, но тогда нужно добавлять в посадочную яму много торфа, песка, перегноя. Сложнее всего яблоню выращивать на песчаной почве, поскольку в ней влага и полезные вещества, которые мы вносим, не задерживаются и быстро уходят. Если вы не знаете, хороша ли почва, можно сделать анализ, вызвать специалистов.
Какое расстояние должно быть между деревьями?
— Если дерево высокорослое, то ему нужно много места. Яблони светолюбивые культуры. Нужно, чтобы от других деревьев было расстояние не меньше 6 метров. Нельзя сажать плотно растения, они будут друг друга подавлять.
Где лучше покупать саженцы?
— В питомниках. Ни в коем случае не следует приобретать их на обочинах дорог и в садовых придорожных центрах. Там, к сожалению, не всегда продают качественные саженцы. Лучше ориентироваться на крупные питомники, которые специализируются на выращивании плодовых деревьев. На саженце обязательно должна висеть этикетка с указанием сорта, срока созревания. Перед покупкой посмотрите насколько здоровый саженец: на нем не должно быть обломанных ветвей, повреждений коры. Плодовые деревья мы рекомендуем покупать однолетки или двухлетки. Более старшего возраста не следует брать. Они хуже приживаются: долго болеют, позже входят в плодоношение.
В финале нашей беседы Полина Григорьевна пожелала всем садоводам хорошего урожая. «Очень важно, чтобы работа на участке была в радость», — считает она.
Летнее полосатое яблоня описание — Дневник садовода pion-flowers.ru
Сорт яблони Летнее полосатое
Летние разновидности яблонь не так часто высаживаются в промышленных садах. Но почти на каждом дачном участке или в частном небольшом саду можно встретить ранние сорта. Они отличаются большим разнообразием по цвету, вкусу, форме, но объединяет их одно — плохая лёжкость. Именно поэтому количество скороспелых разновидностей яблочных культур часто ограничивается одним или двумя деревьями. Тем не менее, эти яблони очень популярны и среди них встречаются достойные внимания долгожители. Одна из них — Летнее полосатое. Авторство принадлежит П.А. Жаворонкову. Наш герой был получен путём отбора из сеянцев свободного опыления крупноплодной яблони неизвестного вида. В Госреестр селекционных достижений России сорт включен в 1965-ом году, но на государственное испытание взят только в 1967-ом. Заявитель и оригинатор — ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук». Разновидность была районирована в Уральском регионе (Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская и Челябинская области). В регионе допуска она до сих пор считается одной из лучших среди ранних. Распространена также в Беларуси и Украине.
Описание
Растение отличается хорошей силой роста, дерево штамбовое, среднерослое или высокое — от 4 до 6 метров. Крона широкоокруглая, слабораскидистая, среднезагущенная. Кора на скелетных ветвях и штамбе бурого цвета. Побеги не толстые, более светлые, чем штамб и основные ветви. Чечевички светлые, слегка удлинённые. Листья крупные, удлинённой формы, с короткозаострённой вершиной, тёмно-зелёного цвета. Пластинка листа ровная, слабоопушённая. Поверхность плоская, матовая. Край волнистый, с мелкогородчатой зазубренностью, слегка приподнят вверх. Черешок короткий, слабоопушённый, неокрашенный. Цветки бело-розовые, чашевидной формы, довольно крупного размера. Колонка пестиков неопушённая, средней длины. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками. Тип плодоношения Летнего полосатого смешанный. Урожай формируется на всех видах плодовой древесины, нередко плодоношение яблони происходит и на приростах прошлого года.
Плоды у сорта одномерные, красивой округло-конической формы, с небольшой широкой ребристостью. Кожица гладкая, на ощупь сухая. Основная окраска зеленовато-белая, покровная проявляется в виде красного полосатого румянца по всей поверхности плода. Восковой налёт присутствует, но в незначительной степени. Воронка мелкая, остроконическая, со следами оржавленности. Блюдце средней глубины, часто складчатое. Чашечка крупная, полуоткрытая. Плодоножка косопоставленная, средней длины и толщины. Размер яблок ниже среднего, масса около 90 грамм. Максимальный вес 120 грамм. Мякоть белого цвета, мелкозернистой консистенции, сочная, нежная, рыхлая, с приятным ароматом. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. По вкусовым качествам наш герой вкуснее и слаще чем известная Грушовка московская. В 100 граммах сырой мякоти содержится: сухих растворимых веществ 13,8%, сахаров 10,0%, титруемых кислот 0,75%, аскорбиновой кислоты до 16 грамм.
Характеристики
- Скороплодность у нашего героя средняя. В период плодоношения деревья вступают на 5 — 6 год после посадки. Товарный урожай яблони начинают давать уже через 1 — 2 года после начала плодоношения;
- по срокам созревания сорт относится к летним. Плоды Летнего полосатого созревают в конце июля (одновременно с Аркадом летним) и сразу готовы к употреблению;
- плодоношение стабильное, ежегодное;
- за разновидностью не наблюдается массовое опадение вызревших плодов, но, тем не менее, иногда случается частичное осыпание яблок, не достигших зрелости;
- продуктивность очень высокая. По данным ВНИИСПК, средние многолетние урожаи в нормальных условиях составляют более 200 ц/га. Другие источники уточняют, что с одного взрослого дерева можно снять 70 — 80 кг;
- иммунитет, несмотря на солидный возраст, у нашего героя превосходный. Отмечается высокая устойчивость к парше. Даже в неблагоприятные эпифитные годы уровень поражения не превышал 2,0 баллов;
- ВНИИСПК отмечает высокую зимостойкость яблони. По некоторым данным, дерево может без повреждений зимовать при -41°С, но дальнейшее понижение температур может обернуться потерей части урожая. После непродолжительной оттепели растение выдерживает понижения температуры до -35°С;
- транспортабельность не очень высокая. Всё-таки сказывается недостаточная плотность яблок. По этой причине и уборку урожая следует проводить осторожно;
- способность к хранению, как и у всех созревающих летом плодов, практически отсутствует. Яблоки могут храниться около 2-х недель, затем их вкусовые и потребительские качества снижаются;
- товарность плодов высокая. Высший сорт составляет около 15 — 20% яблок, к первому относят 35 — 40%;
- способ употребления в первую очередь в натуральном виде. Но часть урожая вполне можно переработать на начинку для выпечки, компот, джем.
Опылители
По некоторым данным, Летнее полосатое нуждается в опылителях. Поэтому для того, чтобы разновидность смогла показать отличный результат, необходимы соседи, цветущие с ней в один срок. К таким относятся Китайка кремовая, Призовое, Миасское. О степени самоплодности культуры источники не упоминают.
Посадка и уход
Высаживать саженцы яблони лучше всего весной, так как осенью в Уральском регионе трудно просчитать сроки осенней посадки. Рано высаженные деревца начнут расти и не успеют подготовиться к зиме, при запоздалой посадке корневая система не успевает адаптироваться. Но несмотря на это наш герой очень неприхотлив. Ему вполне подойдут рыхлые питательные почвы, солнечный участок и своевременный полив. Кстати, взрослые деревья можно и вовсе не поливать, если лето прохладное и сырое. А вот что обязательно нужно сделать, так это проредить крону весной, избавив дерево от загущенности. Хорошо проветриваемая и освещённая крона поможет поддержать здоровье культуры. Плоды, получившие больше солнечного света, смогут накопить больше сахаров. Осторожно следует обращаться с азотсодержащими подкормками. Их вносят только ранней весной, чтобы помочь растению быстрее нарастить зелёную массу. Ближе к осени лучше всего обеспечить дерево достаточным количеством калия и фосфора. Эти минеральные удобрения необходимы для подготовки к зимнему периоду.
Летнее полосатое до сих пор считается уважаемым сортом и не теряет своей актуальности, несмотря на возраст. Яблоня очень урожайная, ранняя, с качественными товарными плодами, которые хороши в свежем виде и подходят для переработки. Кроме этого разновидность ценится за высокую экологическую приспособленность. Но скороспелая культура не лишена и недостатков. Огорчает случающееся осыпание невызревших яблок. А у собранного урожая срок хранения слишком короток, поэтому если урожай обильный, то хозяйкам придётся постараться его переработать как можно быстрее.
Неприхотливый сорт с сочными плодами — Летний полосатый
Яблоки сорта Летнее полосатое придутся по вкусу и детям, и взрослым.
Многие садоводы выбрали для разведения именно этот сорт за его сочность и неприхотливость к условиям роста.
Яблоки этого сорта будут радовать вас своим вкусом круглый год. Описание и фото яблони «Летнее полосатое» — далее в статье.
К какому виду относится?
Сорт Летнее полосатое относится к летним сортам яблок. Период сбора урожая припадает на середину августа.Затягивать с уборкой урожая не стоит, ведь главным недостатком яблонь этого сорта является то, что спелые плоды осыпаются.
Спелые яблоки сразу после сбора готовы к употреблению. Но хранится собранный урожай недолго.
При хранении в холодильнике он может пролежать около 3 недель.
Опыление
Яблони этого сорта самобесплодные. Для получения хорошего урожая их нужно опылять.
Описание сорта Летний полосатый
Многие садоводы при создании композиций на приусадебном участке выбирают яблоню в качестве центра.
Именно внешний вид играет в этом ключевую роль.
Яблони этого сорта высокие.Крона — округлая, негустая.
Побеги – тонкие, бурого цвета.
Листья достаточно крупные, овальной формы, зеленого цвета.
Листовая пластина морщинистая, по краям зазубренная.
Лист почти не опушен. Соцветия — крупные, бело-розового цвета.
Плоды у этого сорта небольшие. Средний вес зрелого яблока —150 грамм. Форма плода округлая, иногда встречается коническая.
Ребристость не выражена. Кожица тонкая, гладкая на ощупь. Воронка мелкая, бурая по краям. Блюдце неглубокое. Мякоть белого цвета, рыхлая, сочная.
На вкус она кисло-сладкая, с очень сладким ароматом. Цвет самого яблока — зеленый, по всему плоду во время созревания появляется красный румянец.
История селекции
Этот сорт был выведен на базе Южно-Уральского НИИ плодового овощеводства и картофелеводства.
Получен он был на основе свободного опыления крупноплодной яблони. Его выведением занимался П.А. Жаворонков.
Одним из главных достоинств этого сорта является его уровень закаленности.
Саженцы нового сорта выращивали в условиях засухи на бедных почвах, что позволило сорту приобрести достаточную устойчивость к болезням и засухе.
Регион природного произрастания
В природе этот сорт достаточно широко распространен на территории Урала.Благоприятным условием для него является влажное лето.
Этот сорт относится к высокоадаптивным сортам и поэтому в особых условиях не нуждается.
Благодаря таким качествам, регион произрастания сорта расширился на территории центральной России, Украины и Белоруссии.
При адаптации сорта в условиях сильной засухи нужно обеспечить ему обильный полив.
Яблони впитывают питательные вещества преимущественно через корневую систему в растворенном виде.
Если в весенний период дерево не смогло накопить для себя достаточный объем полезных веществ, то процесс фотосинтеза не сможет происходить полноценно.
Дерево будет постепенно истощаться, что приведет к обмельчанию плодов. При долгом произрастании в условиях засухи яблоня может перестать приносить плоды.
Нормализовать ее состояние в таком случае сможет только проведение подкорки и нормализация полива.
При росте сорта в крайне холодных условиях ускорить его адаптацию поможет внесение удобрений. Так как чаще всего сильно промерзшие почвы бедны на полезные вещества.
Молодые саженцы в возрасте до 3 лет нужно подкармливать весной и осенью, а с возрастом этот показатель можно постепенно уменьшить до 1 раза в год.
Урожайность
Сорт Летнее полосатое достаточно урожайный. Первый урожай с яблони можно собирать уже на 4 год после посадки.Если яблоне обеспечен должный уход, то с одного дерева можно собрать около 35 килограмм яблок.
Как правило, яблони этого сорта приносят плоды 1 раз в год, но с возрастом дерева периодичность плодоношения может снижаться.
Вес зрелого плода — 150 грамм.
Сорванные плоды можно употреблять в пищу сразу после сбора.
Они сохраняют свои характеристики около 3 недель. Идеально это сорт подходит для консервации.
Посадка и уход
Знание всех секретов посадки и ухода за яблоней значительно облегчит жизнь садоводу.
Яблони сорта Летнее Полосатое неприхотливы к месту высадки. Но так как этот сорт самобесплодный его лучше сажать рядом с другими яблонями.
Прежде всего, нужно определиться с оптимальным временем высадки в грунт.Для этого сорта это период с конца сентября до середины октября.
Для высадки яблонь нужно подготовить ямки не более 1 метра в глубину, и 1 метра в ширину.
Яблони стоит сажать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
Землю на дне ямки нужно удобрить. После посадки яблоню необходимо обильно полить.
Чтобы яблони из года в год приносили вам хороший урожай им нужно обеспечить комплексный уход. Правильный уход должен быть регулярным.
Этапы ухода:
Весенний: осмотр дерева; обрезка поврежденных ветвей; лечение ран.
Летний: регулярный полив; очистка и разрыхление почвы вокруг дерева, обработка от вредителей.
Осенний: подкормка дерева, побелка ствола.
Используя этот нехитрый комплекс мер, вы сможете сохранить здоровье вашей яблони.
Болезни и вредители
Яблони сорта Летнее полосатое одни из наиболее невосприимчивых к заболеваниям.Их риск подверженности грибковым заболеваниям, а особенно к парше — низкий.
Однако существуют и такие заболевания, от которых не застрахованы даже яблони этого сорта.
К ним относятся:
Мучнистая роса. Борьба с мучнистой росой начинается весной. Дерево обрабатывают препаратом Топаз или Скро. После цветения обработку необходимо повторить.
Цитоспороз. Для борьбы с ним дерево нужно обработать препаратом Хом.
Бактериальный ожог. Возникает это заболевание из-за неправильного ухода за деревом. Основная мера борьбы — локализация очага заражения и дезинфекция.
Плодовая гниль. Для борьбы с плодовой гнилью нужно удалить поврежденные плоды, а дерево обработать препаратом Хом. Вредители на яблонях способны уничтожить весь урожай.
Яблонная моль. В борьбе с молью поможет обработка яблони раствором хлорофоса.
Листовертка. Уничтожить листовертку сможет раствор нитрофена.
Яблонный цветоед. Для сохранения цветения яблони от этого паразита, нужно каждую весну обрабатывать дерево раствором карбофоса или же хлорофоса.
Подводя итог, можно сказать, что яблони сорта Летнее полосатое идеально подходят для промышленного разведения.Этот сорт получил такое широкое распространение среди промышленных садоводов за свою неприхотливость в выращивании и за хороший вкус плодов.
Яблоки хорошо подходят для консервации в промышленных и в домашних условиях.
Смотрите видео о том как правильно выбрать саженец яблони.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Летнее полосатое
Оптимальные сроки
Высаживать деревце рекомендуется тогда, когда грунт хорошо прогреется и не будет вероятности, что его погубят возвратные заморозки. Обычно это делают в конце апреля-начале мая. Но многие садоводы отдают предпочтение осенней посадке, высаживая саженцы в середине октября.
Выбор места
Участок для посадки должен быть хорошо освещаемым и проветриваемым. Грунтовые воды не должны находиться близко к поверхности — оптимальная глубина их залегания — не меньше 2 м. Если присутствует угроза постоянных подтоплений, то деревца стоит высаживать на возвышенности или с использованием дренажа. «Зелёный сад» предпочитает рыхлые, воздухопроницаемые супеси или суглинки, имеющие слабокислую реакцию.
Пошаговый процесс посадки
Если сажать яблоню собираются весной, то земельную смесь необходимо готовить за пол месяца, а если осенью — за 6 месяцев. Подготавливают яму шириной около 60 см, а глубина должна быть примерно 80 см. Выкапывая яму, необходимо верхний слой почвы откидывать в одну сторону, а нижний — в другую. Далее дно ямы рыхлят и высыпают в неё верхний слой земли. Нижний слой смешивают с компостом (3 ведра), древесной золой (700 г), минеральным удобрением (1 кг), гашёной известью (300 г). Всю смесь засыпают в яму.
Обязательно соблюдайте сроки подготовки ямы — если удобрения не успеют перепреть, то это может навредить деревцу.
Пошаговый процесс посадки яблони:
1. Прежде чем посадить дерево, осмотрите его корни. Тёмные или повреждённые корни необходимо обрезать секатором.
2. В яме, которая уже подготовлена, нужно сделать лунку около 70 см, а ширина её должна соответствовать диаметру корня.
3. Высаживая несколько деревьев, следует придерживаться расстояния между саженцами около 3 м, а между рядами — 5 м.
4. На дне ямы из земли нужно сделать горку, на которую аккуратно разложить корни деревца.
5. Землёй саженец присыпают равномерно до краёв ямы. Корневая шейка должна находиться над землёй на уровне 7 см.
6. Затем стоит утрамбовать землю сверху.
7. Нужно сделать небольшое углубление по периметру ямы — это поможет сохранять влагу.
8. Почву вокруг дерева мульчируют опилками или торфом.
9. Необходимо полить деревце 3 вёдрам воды.
10.Чтобы дерево не искривилось и не поломалось, его можно привязать к колышку, который заранее вставляют на расстоянии около 5 см от ствола дерева.
Полив, прополка и рыхление
Если дожди не идут, то деревце нужно поливать 3 раза в месяц. В середине августа полив стоит прекратить. Также следят за тем, чтобы почва не пересыхала вокруг яблони. После полива её рыхлят. Прополку проводят для того, чтобы избавиться от сорной травы.
Летнее полосатое яблоня описание
Яблоня Летнее полосатое — летний сорт, сильнорослая яблоня.
Описание Яблоня Летнее полосатое . Деревья начинают плодоносить на 5-6 год после посадки и через 1-2 года дают товарный урожай. Плодоношение регулярное. Осыпаемость плодов средняя. Зимостойкость высокая. Сорт неприхотлив и устойчив к парше. Плоды нижесредней величины, одномерные, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зеленовато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду. Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса. Химический состав плодов: 13,8% растворимых сухих веществ, 10,0% сахаров, 0,75% титруемых кислот и до 16 мг/100г аскорбиновой кислоты. В лежке хранятся до 2 недель.
Яблоня — растение семейства Розоцветные. Это дерево высотой до 15 метров или кустарник до 4 м. Род яблоня насчитывает до 50 видов. Яблоня отличается сильноразвитой корневой системой, расположенной на глубине до 1 м. Ветви яблони подразделяются на плодущие (формирующие яблоки) и ростовые. Вкусовые качества, цвет и размер плодов различны. Срок вступления в плодоношение определяется сортом яблони. По срокам созревания сорта яблони делятся на ранне-, средне- и позднеспелые. Ранние сорта обладают особым вкусом, цветом и ароматом. Цветовая гамма обширная — от ярко-зеленых до насыщенно-красных. Как правило, раннелетние сорта особенно сладкие, сочные и обладают отличными вкусовыми качествами. Недостаток ранних яблок — короткий срок хранения. Используют их только в свежем виде или для консервирования.
Место для посадки Яблоня Летнее полосатое . Главное условие при выборе места для посадки яблони — уровень залегания грунтовых вод. Высокое их стояние приводит к отмиранию корневой системы. В результате наблюдается явление суховершинности кроны, растение слабеет и погибает. Не подходят для яблонь и заболоченные участки, а также сухие песчаные почвы при близком залегании извести, щебля, плотных горизонтов глин. Лучшие почвы — дерново-карбонатные, дерново-слабоподзолистые, легкосуглинистые. Место для посадки должно быть защищено от холодных северных ветров.
Посадка Яблоня Летнее полосатое . Для посадки яблони необходимо выкопать яму 80-90 см глубиной и 80-100 см шириной. Причем, посадочная яма должна быть тем больше, чем больших размеров яблоня должна достичь во взрослом возрасте. Дно ямы обязательно рыхлят на глубину штыка лопаты – 25-30 см ломиком, острой лопатой, разрыхленный грунт при этом остается в яме. После этого в яму высыпают верхний, плодородный слой почвы и добавляют к нему минеральные и органические удобрения: 1 стакан суперфосфата, стакан древесной золы, 3 ведра навозного перегноя или компоста. Лопатой удобрения перемешивают с почвой, оставшуюся часть ямы заполняют плодородной почвой, но без удобрения, так, чтобы образовался холмик на 15-20 см выше уровня почвы. Через 1-2 недели можно приступать к посадке. Перед посадкой желательно замочить саженцы яблони в воде на 4-24 часа для восстановления потерянной влаги. В центр земляного холмика аккуратно, но крепко вбейте деревянный колышек диаметром 2-2,5 см. Это – будущая опора для саженца. Саженцы лучше сажать вдвоем. Один садовод устанавливает саженец в центр холмика так, чтобы место прививки находилось на 5-7 см над уровнем почвы. В противном случае, на растении со временем могут образоваться корни на подвойной части, и яблоня перейдет на питание за счет собственных корней. Сортовые преимущества привоя будут утрачены. Второй садовод, держа саженец, расправляет корешки* во все стороны по холмику и заодно засыпает плодородной почвой корневую систему. Подсыпанную почву осторожно утаптывают, особенно плотно утрамбовывая края ямы. Шпагатом саженец подвязывают к колу восьмеркой. После этого поливают до тех пор, пока вода легко проходит в почву (4-5 ведер). Затем мульчируют перегноем или торфом слоем до 5 см. Через неделю полив повторяют.
*При посадке яблони с закрытой корневой системой саженец поливают, аккуратно достают из контейнера, стараясь не нарушить целостность земляного кома, и устанавливают в яме так, чтобы верх кома находился на уровне почвы.
Уход за Яблоня Летнее полосатое . В первые 2-3 года после посадки уход за яблоней заключается в прополке приствольных кругов и регулярных поливах. Полезным приемом является мульчирование приствольных кругов или посев сидератов с последующей заделкой их в почву. Поливаем яблони примерно раз в месяц, объем расходуемой воды равен возрасту дерева (5 лет — 5 ведер). Взрослым растениям требуется не менее четырех поливов за сезон. Особенно необходима влага до распускания почек, спустя 3 недели после цветения, за 3-4 недели до сбора урожая и во время листопада. Поливы во время сбора урожая не рекомендуются, они приводят к растрескиванию плодов и вредят лежкости.
Удобрение Яблоня Летнее полосатое . Для нормальной жизнедеятельности яблоням необходимы регулярные подкормки. Молодые растения ранней весной подкармливаем раствором мочевины, в мае-июне крону опрыскиваем «Гуматом натрия», а в сентябре проводим подкормку фосфорно-калийным удобрением. Взрослые яблони подкармливаем 4 раза за сезон. В конце апреля мочевиной, в начале цветения полным минеральным удобрением, после цветения используем раствор нитрофоски и опрыскиваем крону «Гуматом калия». Последнюю подкормку проводим после сбора урожая, используя фосфорно-калийные удобрения. Для профилактики появления вредителей и болезней удаляем корневую поросль, перекапываем приствольные круги, каждой осенью белим стволы известью.
Защита от вредителей и болезней Яблоня Летнее полосатое . Первые 5 лет после посадки стволы молодых деревьев на зиму обвязываем лапником для защиты от грызунов. С наступлением первых морозов приствольные круги мульчируем перегноем или компостом, в регионах с малоснежными зимами окучиваем землей навысоту 15-20 см. Первые два года после посадки удаляем все цветки, чтобы не допустить истощения еще неокрепщего деревца. В последующие годы частичное удаление цветков помогает регулировать периодичность плодоношения.
Обрезка Яблоня Летнее полосатое . Со второго года после посадки приступаем к формированию кроны. Для этого удаляем ответвления, появляющиеся в зоне штамба, вертикальные ветви, а также укорачиваем часть прошлогоднего прироста. Ежегодная частичная обрезка прошлогодних ветвей стимулирует ветвление и ограничивает рост яблони в высоту. Кроме того, яблоня быстрее вступает в плодоношение, повышается зимостойкость и продолжительность жизни. Правильно сформированная крона яблони состоит из нескольких ярусов с 3-4 равномерно расположенными в пространстве сильными ветвями, причем ветви нижних ярусов должны быть чуть длиннее верхних. Кроме формирующей важное значение имеет санитарная обрезка, которая предполагает удаление больных, сыхих, поврежденных ветвей. После обрезки раны обязательно замазываем садовым варом.
Размножение Яблоня Летнее полосатое . Размножают яблони семенами, черенками,отводками и прививкой.
Интернет-магазин садовых растений «Гаршинка» имеет самую большую коллекцию растений и бережно доставляет по России посадочный материал со всего мира. Мы гарантируем качество и сорт поставляемого материала. Готовые к отгрузке растения храним в специальных условиях. Посылки упаковываем надежным способом. Оповещаем об отгрузке и контролируем посылку в пути. Мы работаем по 100% предоплате для того, чтобы резервировать для вас лучшие сорта и гарантировать доставку в срок без почтовых сборов и комиссий.
Мы рекомендуем покупать садовые растения в интернет-магазине «Гаршинка» опытным и начинающим садоводам, ландшафтным дизайнерам и сообществам совместных закупок. Для каждого покупателя найдется уникальное предложение. Здесь вы можете купить различный посадочный материал: саженцы роз, плодовых и декоративных деревьев и кустарников, всех групп хвойных растений, штамбовые виды, корневища многолетних цветов, луковичные осенней и весенней посадки, семена газонных трав, удобрения и средства для борьбы с вредителями.
описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
Основные характеристики сорта:
- Авторы: Селекция Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства, П. А. Жаворонков
- Вкус: кисло-сладкий
- Аромат: приятный
- Вес плода, г: 90-110
- Размер плода: ниже среднего
- Урожайность: хорошая, более 200 ц/га
- Периодичность плодоношения: регулярное
- Начало плодоношения сорта: на 5-6 год
- Сроки созревания: летние
- Лежкость: до 2 недель
Посмотреть все характеристики
Летние яблоневые сорта на промышленных плантациях выращиваются нечасто. Однако почти в каждом саду на дачном участке можно увидеть ранние яблони. Они разнообразные, различаются и по цвету, и по вкусу, и по форме. Правда, их объединяет чрезвычайно плохая лежкость. И поэтому чаще люди ограничиваются одним деревом, в крайнем случае – двумя. Но все равно популярность их не угасает, тем более что встречаются и такие достойные внимания сорта, как Летнее полосатое.
История выведения сорта
Сорт Летнее полосатое выведен на базе Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Разработка проводилась специалистом в этой области П. А. Жаворонковым. Ему же приписывают авторство сорта. Год 1965 – внесение в Госреестр, а в 1967-м приступили к государственным испытаниям.
Описание сорта
Летнее полосатое – сильнорослое растение. Вырастает на 4-6 м. Имеет широкоокруглую, слабораскидистую и среднезагущенную крону. Не очень толстые побеги, более светлые по сравнению со стволом.
Листва не мелкая, форма у листочков удлиненная, вершинка заостренная слегка. Цвет листвы темно-зеленый. Листовая пластинка ровная, опушена слабо, имеется матовая поверхность, у которой волнистый край, немного зазубренный. Черешки не окрашены, короткие, со слабым опушением.
Цветение бело-розовое, происходит крупными по размеру чашевидными цветами.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоню этого сорта выбирают из-за особенностей, которые привлекают многих садоводов. Это прежде всего отличная товарность плодов. К преимуществам относят универсальность плодов, которые можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном (начинка пирогов, компоты, джемы).
Плюсы:
- ежегодное и стабильное плодоношение;
- высокая продуктивность;
- превосходный иммунитет, в том числе довольно сильная устойчивость к парше;
- рекордная морозостойкость, вплоть до -41 градусов по Цельсию.
Минусы:
- невысокая транспортабельность;
- временами осыпаются плоды, которые не достигли зрелости;
- практически отсутствует лежкость, которая длится не более двух недель.
Созревание и плодоношение
Скороплодность сорта средняя. Плодоносить яблони начинают только на 5 или 6 год после посадки. Летнее полосатое, как можно догадаться по названию, относится к летним сортам по срокам созревания. Отличается регулярным плодоношением.
Регионы выращивания
Разновидность сорта яблони Летнее полосатое районирована по Уральскому региону, а именно Башкирия, Курганская область, а также Оренбургская и Челябинская области. Здесь культура является самой лучшей среди ранних сортов. Яблоню любят и в других регионах и странах, например, она хорошо растет как на Украине, так и в Белоруссии.
Урожайность
Если смотреть по данным ВНИИСПК, то в среднем яблоня Летнее полосатое может похвастаться довольно богатыми урожаями, а это более чем 200 центнеров с гектара. С одного дерева садоводы снимают от 70 до 80 килограммов.
Плоды и их вкус
Яблоки Летнего полосатого не очень крупные, но и мелкими их назвать нельзя, они вырастают до 90-110 граммов. Зато все плоды одного размера, красивой формы, округло-конической, при этом имеется ребристость не слишком выраженная. Кожица на яблоках гладкая, на ощупь она сухая, с незначительным восковым налетом. Что касается основной окраски, то она зеленовато-белая, а покровная проявляет себя полосатым румянцем красного цвета.
Мякоть фрукта белая, нежная и сочная, довольно рыхлая, отличается приятным ароматом. Отмечают кисло-сладкий вкус, некоторые даже считают, что яблоки Летнего полосатого вкуснее и слаще, чем плоды Грушовки московской.
Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.
Особенности выращивания
Сортовые саженцы Летнего полосатого лучше высаживать весной, так как они районированы для Уральского региона, а осенью здесь очень проблематично рассчитать правильные сроки посадки.
Сорт не слишком прихотлив к уходовым мероприятиям. Для того чтобы хорошо себя чувствовать на земле, этой культуре будет вполне достаточно питательной и рыхлой почвы, освещенного солнцем участка, а также своевременного умеренного полива. К тому же взрослые деревья даже можно вообще не поливать, если вдруг лето выдастся сырое и нежаркое, что часто бывает в данном регионе.
Однако к обязательным мероприятиям относится весенняя обрезка. Необходимо проредить крону, чтобы избавить ее от загущенности. Это помогает поддержать здоровье дерева, так как освещенная со всех сторон и хорошо вентилируемая крона дает больше света плодам, и они накопят больше сахаров. А это отразится на пользе и вкусе фруктов.
Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Опыление
Яблоня описываемого сорта является несамоплодной, а это значит, что рядом стоит посадить такие сорта, которые цветут в то же время, что и Летнее полосатое:
- Миасское;
- Призовое;
- Китайка кремовая.
Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.
Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.
Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.
Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
обзор самых вкусных и сочных сортов яблок
Яблони – самые популярные деревья в садах. Сорта растений делятся на летние, осенние и зимние. Они отличаются сроками созревания, длительностью хранения, вкусовыми качествами. Чтобы выбрать для посадки самый вкусный сорт яблок, важно знать характеристики распространенных в России разновидностей деревьев.
Летние
Особенность этих растений заключается в их ранней спелости. Собирают плоды в июле-августе. Яблоки сочные, мягкие, вкусные и очень полезные. Их срок хранения небольшой, и для транспортировки фрукты плохо подходят.
Белый налив
Самая популярная разновидность для выращивания в средней полосе России. Молодые растения отличаются пирамидальной кроной, но постепенно она становится округлой. В высоту вырастают до 5 м. Цветки светло-розовые, крупные.
Яблоки с кислинкой, ощутимым десертным вкусом. Вес их составляет 150 г. Форма округло-коническая. С одного дерева собирают до 80 кг. При хороших условиях урожай может достигнуть 200 кг.
Грушовка московская
Один из самых старых и вкусных сортов яблонь. Плоды слегка сплюснуты, бледно-зеленые, с розоватыми пятнами. Мякоть сочная, мягкая, ароматная, но при длительном хранении становится сухой. При обилии влаги нередко поражаются паршой.
Деревце высокое, достигает 6-7 м. Широко культивируется на Урале и в Сибири, поскольку переносит холода до -45 градусов. Растение весьма прихотливое, не любит избыток влаги и излишнюю сухость.
Летнее полосатое
Яблоки имеют полосатый окрас, который выделяет их среди других сортов: ярко-малиновые полосы располагаются на бело-зеленом фоне. Они очень душистые, ароматные, с нежной мякотью. Фрукты можно употреблять свежими или в виде варенья, джема.
Растение неприхотливо, редко поражается паршой, зимоустойчивый. Оно дает большой урожай, но хранить его долго нельзя. Если вовремя не собрать фрукты, они осыпаются и теряют привлекательный вид.
Медуница
Одна из самых неприхотливых разновидностей желтых яблок. Плоды очень сочные, мягкие, с нежным ароматом. Кожица светло-желтая с пастельным румянцем. Во вкусе ощущается медовая сладость.
Собирать можно даже незрелыми: яблоки полежат и приобретут сладковатый вкус. Фрукты подходят для заготовок. Сбор урожая проводят в середине августа.
Мельба
Очень вкусная разновидность, характеризующаяся хорошей транспортабельностью. Фрукт весит до 120 г, форма округло-коническая, окрас зеленовато-белый с красноватым румянцем. Мякоть очень мягкая, белая, кисло-сладкая.
Дерево невысокое, но с обширной кроной. Плодоносит на 5-6 год. Урожай появляется ежегодно в конце августа и сохраняется в течение месяца. Растение плохо переносит большие холода и часто поражается паршой.
Старк Эрлиест
Один из самых вкусных сортов яблок с кисловатой, наполненной соком мякотью. Плоды небольшие, весом до 100 г, с размытым румянцем, округлой формы. Они хранятся на протяжении 20 суток.
Деревья средней высоты, с обширной кроной. Они хорошо переносят холода, почти не подвержены заболеваниям. Плодоносит растение на 4 год. Фрукты созревают неравномерно, поэтому собирают их в 2-3 приема.
Осенние
Эти сорта годятся для транспортировки и продажи. Созревают они в сентябре. Плоды крупные, сладкие, хранятся на протяжении 3-5 месяцев, при этом они не теряют во внешнем виде и вкусовых качествах.
Анис алый
Вкусное и красивое яблоко, зеленоватое, с румянцем вишневого оттенка. Оно небольшое, до 70 г, ребристое, округлое, покрыто восковым налетом. Сочные, кисло-сладкие фрукты, которые подходят и для длительного хранения, и для заготовок.
Крона дерева высокая, пирамидальная. Плодоношение начинается на 6-7 год. Культура устойчивая к холодам и заболеваниям. Урожай собирают в конце сентября.
Жигулевское
Растение с пирамидальной кроной. Плодоносить они начинают на 4-5 год. Урожай регулярный, но со временем становится меньше. Культура хорошо переносит холода, неприхотлива, не поражается болезнями.
Плоды весом до 100 г, немного сплюснутые, желто-оранжевые с пунцовыми вкраплениями. Мякоть бежевая, с кислинкой, на вкус очень нежная.
Коричное полосатое
Это вкусный и морозоустойчивый сорт яблок. Они довольно сладкие, реповидные, с желтой кожицей и красноватыми полосами. Вкус кисло-сладкий с горчинкой, аромат напоминает коричный.
Деревья высокие, с раскидистой пирамидальной кроной, выдерживают морозы до -40 градусов. Плодоносит через 10-15 лет. Урожай растения дают небольшой, под тяжестью фруктов ветки нередко обламываются.
Макинтош
Яблоню относят в колоновидному типу: в высоту они достигают 6 м. По внешнему виду оно напоминает тополь. Урожай появляется на 6-7 год. С дерева удается собрать до 200 кг. Плохо переносит холода: молодые ветки погибают уже при температуре – 20 градусов. Часто подвержено заболеваниям.
Плоды весом до 180 г имеют ярко выраженный вкус конфет. Мякоть у них сочная, с приятным запахом. Фрукты долго сохраняются. Из минусов этого сорта – зависимость урожая от погоды.
Успенское
Вкусный сорт яблонь с раскидистой кроной. Высота дерева достигает 3,5 м. Культура устойчива к парше, неприхотлива, отлично переносит холода. В хороший год с дерева можно собрать до 40 кг плодов. Плодоносит растение на 4 год.
Фрукты крупные, весом до 200-250 г. Они овальные, желто-зеленые, с красноватым румянцем, долго сохраняют товарный вид и сладкий вкус. Кожица гладкая, без воскового налета.
Чемпион
Популярный осенний сорт с крупными плодами, обладающими тонкой, но плотной красновато-оранжевой кожицей. Фрукты ароматные, сладкие, с рыхлой мякотью. Созревают они в сентябре-октябре, в холоде могут сохраняться до полугода.
Зимние
Это самые поздние сорта, которые собирают ближе к ноябрю. Затем плоды дозревают еще в течение 2 недель. Фрукты крупные, с плотной кожицей. В них много крахмала и пектина, что обеспечивает длительное хранение и хорошую транспортабельность.
Айдаред
Очень популярный среднеспелый сорт. Урожай можно собрать уже на третий год, но лучшие вкусовые качества получают на 5-6 год жизни дерева. Фрукты с насыщенным плотным вкусом, очень ароматные. Сначала они имеют однородный зеленоватый оттенок, но затем на них появляются оранжеватые пятна. В ходе хранения плоды становятся красноватыми.
Деревья довольно высокие, достигают 3 м. Они неприхотливые, могут употребляться и в свежем виде, и в форме заготовок.
Антей
Белорусский сорт, который особенно устойчив к заболеваниям и холодам. Вес одного яблока достигает 200 г. Плоды разного оттенка: от зеленоватого до бурого. Кожица плотная, с восковым налетом. Хранятся они на протяжении 8 месяцев.
Урожай собирают уже на второй год жизни дерева. Растение высокое, до 2,5 м. Оно неприхотливо и хорошо переносит перепады температур.
Богатырь
Сорт, который отлично растет в любых условиях. Решая, какие яблоки самые вкусные, но при этом не доставляют много проблем при уходе, стоит присмотреться к Айдареду. Фрукты собирают уже в конце сентября, но храниться они могут до мая. Плод зеленовато-желтого оттенка, с кислинкой, в ходе хранения приобретает румянец.
Лучший урожай получается на 5-6 год жизни дерева. Растение устойчиво к морозам и заболеваниям, поэтому его часто выращивают для продажи.
Витязь
Низкорослые растения с обширной кроной, с которых очень удобно собирать урожай. Плодоносят они на третий год жизни культуры. Фрукты крупные, зеленовато-желтые, с красными полосами. При хранении они обретают золотистый оттенок. Плоды мягкие, с кислинкой, отлично хранятся.
Растение может выдерживать морозы до – 40 градусов. Не требуют особого ухода. Из минусов – подверженность парше.
Кортланд
Этот сорт был выведен в США, поэтому он теплолюбивый и не прижился на севере страны. Но на юге дает неплохие урожаи. Плоды сочные, с желто-зеленым оттенком и красными вертикальными линиями. Мякоть зернистая, ароматная. Деревья плодоносят на 5 год. Фрукты отлично хранятся и транспортируются.
Лобо
Это сорт, который был выведен из Макинтоша. Урожайность стабильная, высокая, начинается с 4 года жизни дерева. Культура устойчива к засухе и морозам, обладает сильным иммунитетом. Растение высокое, достигает 4 м.
Яблоки имеют равномерную красноватую окраску. Мякоть сочная, мягкая. Хранятся плоды до полугода, отлично транспортируются.
Орловское полосатое
Кисловатые, среднего размера яблоки с тонкой кожицей, имеющей зеленоватый оттенок с красноватыми разводами. На выкус они кисло-сладкие, ароматные. Растение начинает плодоносить на 4 год. Оно очень устойчиво к заболеваниям и холодам, поэтому прекрасно прижилось в России.
старинных сортов яблок | Фрукты и альтернативные фрукты Western Washington Tree
Деревья классических сортов яблони, которые были посажены в ранних садах Тихоокеанского Северо-Запада примерно с 1860 по 1920 год, все еще иногда можно найти на заросших фермах, пастбищах и даже на задворках пригородов, где фруктовые сады были преобразованы в жилые районы, а старые деревья были оставлены в место.
Этот список старых разновидностей, которые, вероятно, можно найти на Тихоокеанском Северо-Западе, был составлен Р.А. Нортон из списков питомников в Энциклопедии практического садоводства (1914) под редакцией Гренвилла Лоутера.
КЛЮЧ:
РАЗМЕР: S = маленький, M = средний, L = большой
ФОРМА: R = круглый, C = конический, O = сплюснутый, FL = плоский
ЦВЕТ: R = красный, G = зеленый, Y = желтый, O = оранжевый, S = полосатый, RU = красный
СЕЗОН: S = лето, EA = ранняя осень, A = осень, LA = поздняя осень, EW = начало зимы, W = зима
Название сорта | Размер | Форма | Цвет | Сезон |
| Александр (Великий Александр) | л | RC | RS | EA |
| Арканзас | л | RC | г. | Вт |
| Болдуин | л | RC | RG | Вт |
| Банан (Зимний банан) | м | RC | Я | Вт |
| Бен Дэвис (Нью-Йорк Пиппин) | л | RC | г. | Вт |
| Синяя жемчужина | л | RC | R | Вт |
| Esopus Spitzenberg | л | O | г. | Вт |
| Fallawater | л | RC | GY | Вт |
| Fameuse (Снежное яблоко) | м | RO | RS | Вт |
| Гано (Пэйтон) | л | RO | г. | Вт |
| Золотисто-русый | м | RO | YRU | Вт |
| Гравенштейн | л | RO | г. | LA |
| Граймс Золотой | м | RO | GY | Вт |
| Джонатан | м | RC | г. | Вт |
| Леди (Pomme d’Api) | S | FL | г. | Вт |
| Ньютаун Пиппин | л | RO | GY | Вт |
| Северный шпион | л | RC | г. | Вт |
| Северо-западное озеленение | л | RC | GY | Вт |
| Тыквенное сладкое | л | RO | Я | EW |
| Рэмбо | м | FL | г. | LA |
| Красный Астрахань | л | R | г. | S |
| Озеленение Род-Айленда | л | RO | GY | Вт |
| Роксбери Рассет | м | RO | YRU | Вт |
| Колокольчик летний | м | RC | Я | А |
| Летняя жемчужина | м | O | г. | S |
| Томпкинс Кинг | л | R | г. | Вт |
| Двадцать унций | л | R | RS | LA |
| Состоятельный | м | RO | R | LA |
| Вестфилд Больше не ищу | л | RC | г. | Вт |
| Белая зимняя жемчужина | м | RC | г. | Вт |
| Winesap | м | R | г. | Вт |
| Волчья река | л | RO | R | Вт |
| Желтый колокольчик | л | O | GY | Вт |
Наши страницы содержат ссылки на внешние сайты для удобства пользователей.WSU Extension не управляет этими внешними сайтами, а также не просматривает, не контролирует и не берет на себя ответственность за содержание этих сайтов. Эти внешние сайты прямо или косвенно не представляют официальную позицию и политику WSU Extension.
Как насчет тех яблок … на рынке серпов!
«Редко, когда лето отпускает яблоко без полос и пятен на какой-то части шара. На нем будут красные пятна, напоминающие о утрах и вечерах, свидетелями которых он был; какие-то темные и ржавые пятна в память о прошедших над ним облаках и туманных, покрытых плесенью днях; и просторное зеленое поле, отражающее общий лик природы, зеленое, как поля; или желтая земля, что подразумевает более мягкий вкус, — желтый, как урожай, или красновато-коричневый, как холмы.»- Генри Дэвид Торо
Пик сезона яблок почти наступил, и, как сказал мистер Торо (гораздо более элегантно), они бывают самых разных форм, цветов, узоров и размеров. В Sickles есть пятнадцать различных сортов яблок, которые вы можете попробовать. И все они чрезвычайно универсальны, некоторые из них отлично подходят для самостоятельной еды, а другие — для приготовления пищи. Одно яблоко лучше подходит для пирога, а другое — для сидра. Вот список всех яблок, которые мы получаем с местной фермы Melicks Farm из Олдвика, штат Нью-Джерси.(в word press я бы выделил melicks жирным шрифтом!)
Macoun
Яблоки Macoun — это гибрид сортов McIntosh и Jersey Black. Кожа темно-красного цвета с багровым румянцем. Его очень плотная мякоть сочная, белоснежная, сладкая на вкус с ягодным оттенком.
Macintosh
Макинтош, Макинтош Ред, или в просторечии Мак — сорт яблока, национальное яблоко Канады. Плод с красной и зеленой кожицей, терпким вкусом и нежной белой мякотью, созревает в конце сентября
.Winesap
Winesap — старый сорт яблони неизвестного происхождения, восходящий к временам американской колонии.От маленького до среднего, с темно-вишнево-красной кожицей и хрустящей желтой мякотью. Эти яблоки сладкие с острым послевкусием!
Ханикрисп
ЯблокоHoneycrisp было создано в Центре садоводческих исследований Миннесотской сельскохозяйственной экспериментальной станции при Университете Миннесоты, города-побратимы. его сладость, твердость и терпкость делают его идеальным яблоком для употребления в сыром виде. его сладость, твердость и терпкость делают его идеальным яблоком для употребления в сыром виде.
Джонаголд
— помесь хрустящего Golden Delicious и румяно-малинового Jonathan.Они образуют большой сладкий плод с тонкой кожицей. Джонаголд имеет зелено-желтый основной цвет с малиновым, полосатым покровом. Яблоко имеет пушистые хрустящие плоды. Он сочный, ароматный и кисло-сладкий.
Империя
Яблоки Empire красные, сочные, твердые, хрустящие и сладкие. Они представляют собой нечто среднее между хрустящим Golden Delicious и румяно-малиновым Jonathan. Исходные семена были гибридом сортов Макинтош и Ред Делишес. Яблоки ампир отлично подходят для еды и салатов, а также для соусов, выпечки, пирогов и заморозки.
Имбирное золото
Джинджер Голд — сорт желтых яблок, один из первых созревших коммерческих сортов яблок, урожайный на восточном побережье в августе. Плод большой, конический, бледно-зеленый в начале. Имбирное золото было создано ураганом Камилла. Камилла принесла разрушительные наводнения в округ Нельсон, штат Вирджиния, в 1969 году, и сады Клайда и Фрэнсис «Джинджер» Харви были сильно размыты. При обнаружении деревьев на краю одного из садов Винеспа было обнаружено уцелевшее дерево. Как ни странно, было обнаружено, что плод дает желтые, а не красные плоды!
Гала
Яблоки Гала неоднородны по цвету, обычно с вертикальными полосами или крапинками, в целом имеют оранжевый цвет. Они сладкие, имеют прекрасную текстуру и ароматны. Отлично подходит для салатов и особенно подходит для приготовления соусов. В 2018 году ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, что … он превзошел Red Delicious как сорт яблок с самым высоким урожаем в Соединенных Штатах!
Блондин
Обнаруженное в 1998 году в Огайо, это раннее желтое яблоко сладкое и хрустящее! У блондинки гладкая кожа и устойчивая к синякам плоть, а открытые участки кожи иногда краснеют.Этот сорт яблок может храниться несколько месяцев.
Fuji
Яблоко Фудзи — сорт яблони, выведенный производителями на исследовательской станции Тохоку в Фудзисаки, Аомори, Япония, в конце 1930-х годов. Помесь двух американских сортов яблок — Red Delicious и Old Virginia Ralls Genet (какой вкус, какой цвет)
Голден Делишес
Golden Delicious — желтое яблоко, и, несмотря на похожее название, оно не перекликается с красным вкусным яблоком.Гибрид «Grimes Golden» и «Golden Reinette». «Голден Делишес» — крупный сорт с желтовато-зеленой кожицей и очень сладким на вкус.
Ред Делишес
Red Delicious — один из самых известных американских яблок и один из наиболее широко выращиваемых сортов яблок. Red Delicious — яблоко среднего размера, с высокой конической формой. Темный и насыщенный малиновый цвет делает его типичным красным яблоком. Был разработан ряд улучшенных «разновидностей», из которых, вероятно, наиболее известной является «Старкинг».У него сладкий, но очень мягкий вкус, чем-то напоминающий слегка перезрелую дыню.
Камея
Cameo был случайно обнаружен семьей Кодл в саду Драйден, штат Вашингтон, в 1987 году. Он ярко-красный с полосами поверх кремово-оранжевого, твердый и свежий с ароматным вкусом.
Рим
«Рим» округлой формы, весь красный, очень глянцевый, с толстой кожицей и плотной мякотью. В основном он используется для выпечки, так как его аромат проявляется при приготовлении, и он хорошо держит форму.Обычно его называют менее желанным яблоком из-за его тонкого вкуса, который не такой сладкий, яркий или терпкий, как некоторые другие сорта.
Pink Lady или Cripps Pink
Сладко-терпкое яблоко сладко и сладко, с хрустящей корочкой и шипучим послевкусием. Он имеет тенденцию падать больше к кислой стороне
Так что приходите в Sickles и найдите свое новое любимое яблоко!
P.S: Эта цитата Генри Дэвида Торо взята из статьи Торо о яблонях из ноябрьского 1862 года журнала Atlantic.Прочтите здесь!
Apple Works
Pristine (Purdue / Rutgers / Illinois) — отличное качество для такого раннего летнего яблока, примерно 20 июля, красивого, гладкого, бледно-желтого цвета, с тонкой кожицей. В холодильнике он остается твердым до 6 недель. Терпкий по вкусу отличный соус и яблочный пирог.Zestar! (Миннесота) имеет привлекательный розовато-красный румянец на кремовом фоне, созревает немного раньше Гала, это яблоко имеет очень отчетливый вкус и текстуру.У него сладкий, но в то же время терпкий вкус, от которого у вас во рту немного джигитно. Лучше всего есть из рук и салаты.
Имбирное золото (случайный саженец) — предвестник осеннего сезона. Это яблоко созревает до бледно-чистого золота на дереве около 12 августа в нашей местности. Восхитительно хрустящее, чистое и сладко-терпкое на вкус, это яблоко лучше всего описать как очень освежающее. Это яблоко, не созданное в рамках программы селекции яблок, было обнаружено как случайный саженец.Хорошо держится не менее двух месяцев.
Gala (Kidds Orange Pippin x Yellow Delicious) созревает примерно в то время, когда школьный автобус начинает движение к новому учебному году, как раз к тем ланч-боксам. Сладкое, но с легкой ноткой терпкости, это яблоко нравится огромной аудитории. Его переливающийся розово-оранжевый румянец на бледно-желтом фоне по внешнему виду напоминает персик. В обычном холодильнике он хранится до пяти месяцев.
Swiss Gourmet (Ida Red x Golden Delicious) — красное красное яблоко, слегка коническое, хрустящее, приятно сладкое / терпкое.Это яблоко — один из самых популярных сортов в Европе. Swiss Gourmet созревает вместе с Гала или сразу после него.
Jonamac (Jonathan x MacIntosh) — большое сплющенное яблоко с пурпурным / красным румянцем на бледно-зеленом фоне. Этот сорт действительно нравится тем, кто любит свои Mac в Новой Англии. Это интенсивно «яблоко» с очень белой, мелкозернистой ароматной мякотью, которую лучше всего описать как сладкий пирог. Это наше самое любимое яблоко на нашей кухне для пирогов, соуса и яблочного масла.Жонамак созревает к Дню труда и два месяца хранится в холодильнике.
Honey Crisp (Macoun x Honey Gold) — новейший сорт, добавленный в наш сад и быстро завоевывающий сердца покупателей. Это большое яблоко с оранжевой / красной полосой на желтом фоне. Это динамитное яблоко можно охарактеризовать как взрывоопасно хрустящее, сладко-терпкое, и это самое сочное яблоко, в которое вы когда-либо погружались; его запоминающаяся текстура объясняется очень большим размером ячеек.Его зимостойкость разработали в Миннесотском университете. Ханикрисп созревает сразу после жонамака и хранится в холодильнике семь месяцев.
Sweet Sixteen (Minnesota Malinda x Northern Spy) обладает очень сложным и неповторимым вкусом, нотками тропических фруктов и орехов, восхитительно. Это среднего размера яблоко конической формы с красными полосами на зеленой, плотной, сочной, кремовой мякоти.
Crimson Crisp (Purdue / Rutgers / Illinois) — яркое красное яблоко темно-красного дерева с не менее ярким терпким вкусом и хрустящей текстурой.Если вам нравится Джонатан, вам понравится Crimson Crisp.
Pixie Crunch (Purdue / Rutgers / Illinois) — темно-красное яблоко среднего размера, не похожее ни на одно другое яблоко, которое вы когда-либо пробовали, но которое пользуется широкой популярностью. в холодильнике хранится два месяца.
Daybreak Fuji (Пенсильвания Fuji Sport) — ранний вид спорта Fuji, который созревает на 6-8 недель раньше, чем традиционный Fuji. Это большое сплющенное розовато-красное яблоко, сладкое с дерева, доставившее удовольствие любителям Фудзи.
Джонаголд (Yellow Delicious x Jonathan) — излюбленный сорт, выведенный на сельскохозяйственной экспериментальной станции Нью-Йорка, выпущенный в 1968 году. Это большое привлекательное яблоко, превосходящее по вкусу и сочности своих родителей, пользуется огромной популярностью. Красное покрасневшее яблоко на кремовом фоне, это слабокислое яблоко подходит для самых разных целей, а также для еды без разминки. Лучше всего использовать в течение двух месяцев.
Мелроуз (Огайо Джонатан х Ред Делишес) — средний пирог с исключительным вкусом, сочностью и свежестью, отличным хранением, если вам нравится Джонатон, вы полюбите Мелроуз.Это большое красное глыбовое яблоко.
Splendor (New Zealand Chance Seedling) богато ароматным, сладким вкусом, любимым теми, кто предпочитает мало кислоты, ранней альтернативой для последователей Fuji. Большое розовато-красное яблоко с периодическим побурением.
Suncrisp (Golden Delicious x Cox x Cortland) — желтый, с нежной кожицей и очень хрустящий. Этот сорт приятный, но не слишком терпкий, достаточно сладкий, чтобы понравиться широкой публике.Suncrisp созревает на второй неделе октября, держится до 4 месяцев.
Золотисто-русый (Англия, 18 век) Никогда не судите о яблоке по его обложке! Один из наших самых ароматных сортов, терпкий, с грубой текстурой, сладкий при хранении. Хороший хранитель. У него полностью рыжеватая кожа, от бронзового до зеленого оттенка.
Камея (случайный саженец) коническая, выглядит восхитительно, ярко-красными полосками на сливках, очень хрустящая, сладко-терпкая и очень ароматная.Созревая на третьей неделе октября, это яблоко легко хранится до весны.
Fuji (Ralls Janet x Red Delicious) — поздно, сладкое, хрустящее яблоко. Этот сорт остается хрустящим восемь месяцев в обычном холодильнике и по-прежнему прекрасен, когда он заканчивается в марте. Его сохраняемость объясняется низким уровнем производства этилена. Fuji был разработан в Японии, где яблоки разводят строго для вкуса (просто спросите людей, которые должны их обрезать!). Он обладает удивительно сложной сладостью с дополнительными терпкими оттенками, которые смягчаются при хранении.Красный румянец на зеленом фоне, это яблоко созревает примерно 20 октября.
Вирджиния Голд (Голден Делишес x Абермарл Пиппин) хрустящее, сочное, слегка слабокислое, освежающее яблоко. хорошо сбалансированный вкус, развивается при хранении, очень плотное, отличное зимнее яблоко. Это гладкое, чистое, желтое яблоко с восковой кожицей.
Goldrush (Golden Delicious cross) — это яблоко с веснушками из желтого золота, которое покорило сердца клиентов, которые предпочитают пикантный вкус своему яблоку.Это яблоко, разработанное в Университете Пердью для борьбы с болезнями, имеет сложное наследие, которое включает в себя яблочное яблоко и золотистый вкус, чей отчетливый сладкий вкус уравновешивает освежающую терпкость этого яблока. Отличный хранитель, Goldrush остается в течение 10 месяцев в обычном холодильнике. Он универсален и является прекрасным дополнением к сидру. При хранении, в отличие от других яблок, он поддерживает отличный баланс кислот и сахаров. Goldrush созревает с Fuji.
Pink Lady (Australia Lady Williams x Golden Delicious) — потрясающее розовое красное яблоко с пикантным терпким / сладким вкусом, которое хранится в холодильнике 4 месяца.
11 сортов яблок, которые утонут в зубах этой осенью
Пришла осень, а это значит, что наступил сезон яблок. Собираете ли вы сами или покупаете их в местном саду или на ферме, свежие местные яблоки лучше всего подходят в осенние месяцы. Хотя мягкий, сладкий, однородно окрашенный Red Delicious — самый распространенный сорт яблок, покупаемый в продуктовых магазинах, в Северной Америке выращивают буквально сотни различных видов яблок. Вот краткое изложение некоторых из самых популярных разновидностей:
11 сортов яблок, которые стоит попробовать этой осенью
1.БрэбернПлод от среднего до большого, с красными полосами и оранжево-красным румянцем на желтом фоне. Мякоть бледного кремового цвета хрустящая и сочная, с приятным терпким вкусом. Урожай в ноябре.
2. КортлендЯблоко в стиле Макинтоша с красным румянцем на желтом фоне. Очень белая хрустящая мякоть. Лучше всего есть сразу после сбора. Хорошо в салатах. Урожай собирается в сентябре.
3. FujiВысокий прямоугольный плод среднего размера с желтовато-зеленой кожицей с оранжево-красным румянцем и более темными полосами.Хрустящая, сочная белая мякоть плотной текстуры. Хорошо хранится. Урожай собирают в конце октября.
4. ГалаПлод среднего размера с желтой кожицей с ярким оранжево-красным рисунком. Желто-белая мякоть плотная и сочная, приятной текстуры и сладкого, слегка терпкого вкуса. Лучше всего есть в свежем виде. Урожай собирают в октябре.
5. Голден ДелишесКрупный золотисто-желтый плод. Плотная, хрустящая, сочная мякоть имеет мягкий сладкий вкус. Популярное универсальное яблоко.Плохо хранится. Урожай собирают с середины сентября до конца октября.
6. Грэнни СмитБольшое яркое зеленое яблоко с хрустящей очень терпкой мякотью. Держится очень хорошо. Урожай собирают в конце октября.
7. Honey CrispКрасные пятнистые пятна на желто-зеленом фоне. Мякоть хрустящая, с терпким, но сладким вкусом. Держится хорошо. Урожай собирают с середины сентября по октябрь.
8. MacounПо размеру и форме похож на McIntosh, но с более темным пурпурно-красным румянцем на зеленом фоне.Мякоть плотная и ароматная для хорошего универсального яблока. Урожай с начала до середины октября.
9. МакинтошОдин из самых популярных сортов яблок с темно-красным цветом на зеленом фоне. Мякоть белая, плотная, нежная и очень сочная, с умеренно терпким вкусом. Урожай собирается в сентябре.
10. Розовая ледиПродолговатая разновидность желтого цвета с наложением розового или светло-красного цвета. Мякоть белого цвета с кисло-сладким привкусом.Хорошо хранится. Урожайно в сентябре и октябре
г. 11. Ред ДелишесСамый распространенный сорт яблок в США. Нежное сладкое яблоко с толстой темно-красной кожицей. Урожайно в конце сентября
г.Независимо от того, какой сорт вы выберете, яблоки — одна из самых полезных и вкусных закусок. Съешьте их отдельно, обмакните в арахисовом масле или шоколаде, смешайте с острым сыром или нарежьте ломтиками в салат. Хотя чаще всего яблоки играют главную роль в декадентских десертах — пирогах, тортах, крошках, пончиках, штруделях, пельменях и т. Д.- не делайте ошибки, приводя их к типу. Эти сладкие угощения достаточно универсальны, чтобы их можно было взять с собой в качестве основного блюда. Вот несколько рецептов для начала:
Яблоко Фриттата
Приближается сезон яблок. В Северной Америке выращивают буквально сотни сортов яблок, но вот краткое изложение некоторых из самых популярных сортов.
- 4 1/2 стакана очищенных, очищенных и нарезанных кубиками яблок
- 3 стакана огурца без косточек, нарезанного кубиками
- 2 стакана красного лука, нарезанного кубиками
- 2/3 стакана перца халапеньо, очищенного от семян и измельченного
- 1/4 стакана петрушки, нарезанные
- 10 крупных взбитых яиц
- 5 стаканов тертого сыра чеддер
- 2/3 стакана свежего сока лайма
- 1/2 стакана оливкового масла
- 2 стакана толстой и крупной сальсы, просеянное
- 1 чайная ложка.соль
- 1/2 ч. л. перец
- Инструкции: Разогрейте духовку до 350 ° F. Покройте форму для выпечки 12 x 20 распылением. В большой миске смешайте яблоки, огурцы, красный лук, перец и петрушку. В отдельной миске смешайте яйца, 2 стакана сыра чеддер, сок лайма, масло, сальсу, соль и перец. Добавьте яичную смесь в яблочную смесь. Вылейте смесь в подготовленную сковороду и сверху положите оставшийся сыр чеддер. Выпекать 30-35 минут, пока яйца не застынут, а сыр не станет золотисто-коричневого цвета. Остыть раньше.Обслуживает до четырех человек.
Ключевое слово рецепт яблочной фриттаты
Яблочный сыр на гриле
В Северной Америке выращивают буквально сотни сортов яблок, но вот краткое изложение некоторых из самых популярных сортов.
- 4 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/8 стакана нежирной медовой горчицы
- 1 хрустящее яблоко, тонко нарезанное
- 4 нежирных сыра чеддер, тонко нарезанных
- Масло
- Инструкции: Разогрейте сковороду на среднем огне.Слегка намажьте медовой горчицей каждый ломтик хлеба. Выложите слой яблока и сыра на два ломтика хлеба, используя примерно половину яблока и 30 грамм сыра на каждый бутерброд. Сверху выложите оставшиеся ломтики хлеба. Слегка смажьте маслом лицевые стороны хлеба. Жарьте каждый бутерброд на гриле 3-5 минут, перевернув наполовину, пока сыр не растает, а хлеб не поджаривается. Снимите со сковороды и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Ключевое слово яблочное масло сыр на гриле, яблочный сыр на гриле
Яблочный суп с фенхелем
Приближается сезон яблок.В Северной Америке выращивают буквально сотни сортов яблок, но вот краткое изложение некоторых из самых популярных сортов. Который твой любимый?
- 2 стакана куриного бульона
- 2 стакана воды
- 1/2 стакана белого вина
- 2 яблока, очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных
- 1 стакан тонко нарезанной моркови
- 1 маленькая луковица, нарезанная тонкими ломтиками
- 1/2 чашка нарезанного свежий фенхель
- 1 лавровый лист
- 1/4 чайной ложки сушеных листьев тимьяна
- 6 горошин черного перца
- Простой обезжиренный йогурт
- Указания: В большой кастрюле смешайте бульон, воду, вино, яблоки, морковь, лук, фенхель, лавровый лист, тимьян и перец горошком; нагреть до кипения.Уменьшите огонь до кипения, накройте крышкой и готовьте 20 минут. Процедить суп, отставив жидкость. Вынуть лавровый лист из яблочно-овощной смеси. В блендере или кухонном комбайне сделайте пюре из смеси; влейте жидкость и хорошо перемешайте. При необходимости подогрейте. Сверху выложите ложку йогурта.
Ключевое слово яблочный суп с фенхелем, рецепт яблочного супа с фенхелем
сортов яблок | Руководство по производству плодов деревьев до н.э.
В порядке уборки Летние сорта ВОСХОДСезон зрелости : Ранний сезон, с середины августа до начала сентября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : В зависимости от вкуса спелых продуктов и изменения цвета фона с зеленого на кремово-желтый.
Описание плода : Размер от среднего до большого. Вкус сладкий, кисловатый. Цвет кожи — розовато-красный румянец с полосами на кремово-желтом фоне. Мякоть от белого до кремового цвета.
Описание дерева: Сильное, шипастое и довольно скороспелое.
Производство : Очень продуктивный и скороспелый. Множественный выбор.
Штаммы : Нет
Преимущества: Двухцветное раннее яблоко.
Недостатки : Срок хранения очень короткий. Маркетинговый период ограничен пред-гала-периодом. Только для нишевых рынков. Восприимчивы к парше яблони.
Хранение : Очень короткие, только прямые продажи.
Тенденции посадки : Текущий посев считается адекватным. Посадка на более поздних территориях будет ограничена прямыми продажами, поскольку обычная розничная торговля не требует восхода солнца после того, как будут доступны праздничные мероприятия
Комментарии : Рыночная приемлемость ограничена.Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта. Только нишевый рынок.
ЗОЛОТО ИМБИРЬПраво селекционеров Канады 0389
Сезон погашения : Ранний сезон, с середины августа до начала сентября в Британской Колумбии
Критерии сбора: На основе изменения цвета кожуры от зеленого до желтого и от 25% до 50% семян с изменением цвета.
Описание плода : Вкус сладкий и слабокислый.Цвет кожуры желтый, без перекрашивания. Мякоть от белого до кремового цвета.
Описание дерева : сильнорослое, резкое и довольно скороспелое.
Производство: Очень продуктивно. От 1 до 2 отборов.
Штаммы : Нет
Преимущества : Раннее желтое яблоко.
Недостатки : Короткий срок хранения.
Чрезвычайно короткий период сбора урожая.
Очень восприимчив к плесени и бактериальному ожогу.Непроверенная рыночная приемлемость.
Хранение: Очень короткие, только прямые продажи.
Тенденции в области посадки : Посадка ограничена.
Комментарии: Рыночная приемлемость ограничена. Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта.
ГАЛАСезон зрелости : Ранний сезон, с конца августа до середины сентября в Британской Колумбии.
Критерии сбора: На основе конверсии крахмала и изменения цвета земли с зеленого на кремово-белый.Таблицы крахмала доступны.
Фрукт Описание: Вкус сладкий, слабокислый, с характерной ароматикой. Цвет кожуры от 40 до 90% оранжево-красный румянец, полосы и пятна на кремово-желтом фоне. Мякоть кремово-желтого цвета плотная, хрустящая и сочная.
Описание дерева: Сильное, шипастое и довольно скороспелое. Дерево очень хрупкое. Следует соблюдать осторожность при манипуляциях с ветвями во время дрессировки деревьев.
Цветение и опыление : Может иметь продолжительный период цветения.
Производство: Очень продуктивно. Этот сорт требует быстрого и адекватного прореживания для получения плодов хорошего размера. Плоды на чрезмерно обрезанных деревьях могут не созревать своевременно. Royal и Imperial — это несколько разновидностей выбора. Новые сорта могут быть 1 или 2 пикапами.
Штаммы и стандартные виды спорта: Royal и Imperial,
Новый high Color Sports ; Дэвисон Гала, Брукфилд, Олсен два (Тихий океан), Гейлс, Галактика, Митчгла
Есть много видов спорта и напряжений.Свяжитесь с вами для получения рекомендаций. Бакай и некоторые другие сорта румян не рекомендуются.
Преимущества : Всемирно известный сорт, признанный товарным сортом яблок. BC может производить фрукты высокого качества. Годовая урожайность
Недостатки: Мировое производство Gala увеличивается. Royal и Imperial — это несколько разновидностей выбора. Размер плода может быть небольшим. Восприимчивы к мучнистой росе, парше яблони и бактериальному ожогу.
Хранение: 3 1/2 месяца на воздухе
Возможно, 6 месяцев в CA
Тенденции в области посевов: Рост в Северной Америке и во всем мире.В насаждениях преобладают ярко окрашенные сорта с одним пиком и спортивные состязания.
МКИНТОШСезон погашения : начало сентября в Британской Колумбии, с или сразу после Гала.
Критерии сбора урожая: Зависит от изменения цвета кожи на красный. Отсутствие красного цвета уменьшит упаковку.
Фрукты Описание: Вкус сладко-терпкий, неповторимый. Цвет кожи — красный румянец на зеленом фоне. Мякоть белая.
Описание дерева: Умеренно сильнорослые и умеренно скороспелые.
Производство : Умеренно продуктивное и скороспелое. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов.
Штаммы : Существует много сортов, но Саммерленд Ред Мак и VK71, новый вид высокоцветного вида, вероятно, наиболее широко распространены.
Преимущества : «Mac» — это популярный сорт в Канаде, у которого есть много поклонников.
Недостатки: Получение адекватного цвета может быть проблемой для стандартного Mac. Срок хранения короткий. Хранящиеся фрукты могут быстро потерять давление, что приведет к короткому сроку хранения. Этот сорт подвержен проколам стебля и появлению синяков при сборе урожая. Осторожность в обращении очень важна. Страдает предуборочным падением. Восприимчив к парше, плесени и бактериальному ожогу
Хранение : Кратковременное, около 8 недель на воздухе при 1 ° C. Дольше в CA
Тенденции в области посевов : Быстро снижается, текущее производство является адекватным.
Комментарии : В то время как рыночная приемлемость известна из-за производства, а плохие характеристики хранения могут привести к низкой доходности. Соблюдайте осторожность, планируя посадку этого сорта.
HONEYCRISPПраво канадских селекционеров 1007
Сезон зрелости : Ранний сезон, немного позже Макинтоша в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая: На основе цвета кожуры, давления плодов и конверсии крахмала.Плоды могут очень медленно перекрашиваться. Избыток азота может препятствовать окраске плодов.
Описание фруктов: Вкус сладкий, слабокислый. Цвет кожи может быть от 40 до 90% розово-красным румянцем и / или полосами на зеленом / желтом фоне. Мякоть кремово-желтого цвета плотная, хрустящая и сочная. Фрукт имеет тусклый оттенок и вид с ямочками.
Описание дерева: Нерастущее, шипастое и довольно скороспелое. После начала плодоношения рост очень слабый. Сорта присуща крапчатость и некроз края листа.Дерево очень морозоустойчиво, возможно до -40 ° C. Отчеты об экстремальном двулетнем плодоношении.
Производство: Умеренно продуктивное. Может быть очень двухгодичным. Может пострадать от предуборочного падения.
Штаммы: Есть сообщения, что может существовать 2 различных штамма Honeycrisp. Один хорошо окрашивает (покраснел), а другой плохо (полосатый). Это не было подтверждено в BC. В США есть пара новых ярко окрашенных сортов, которые еще не были выпущены в Канаду.
Преимущества: Новый сорт, завоевавший хорошую репутацию в мире благодаря качеству еды. Некоторое продвижение сорта произошло в мире. Очень ограниченные посадки в Британской Колумбии.
Недостатки: Может быть очень двухлетним.
Получить цвет плода может быть сложно
Размер и внешний вид плода очень нестабильны
Уменьшение размера плодов до приемлемого уровня может быть проблемой. Горькая косточка в крупных фруктах.Дерево подвержено плесени. Фрукты подвержены мягкому ожогу при хранении
Отчеты о внутреннем потемнении хранящихся фруктов
Хранение: 3 1/2 месяца на воздухе
Возможно, 6 месяцев в CA
Тенденции в области посевов: Рост в Северной Америке и во всем мире. Медленное увеличение посадок в БЛ.
Комментарии: У этого сорта есть много проблем, которые производители могут или не могут или не могут решить. Была принята всемирная программа по решению некоторых проблем.Ханикрисп больше подходит для более прохладных мест, таких как Северный Оканаган. При рассмотрении вопроса о посадке этого сорта рекомендуется соблюдать осторожность.
РАННИЙ FUJIСезон погашения : середина сентября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : Сбор урожая по конверсии крахмала, вкусу и перекрашиванию в красный цвет.
Описание плода : Вкус сладкий, размер большой.
Описание дерева : Умеренной силы роста, раскидистое, скороспелое.
Производство : Неизвестно
Штаммы : Auvil Early Fuji, Autumn Rose, September Wonder.
Преимущества : Подходит для северных регионов с более коротким сезоном, где выращивание стандартной Fuji может быть проблемой, или как Early Fuji, если ее можно продать до того, как созреет традиционная Fuji.
Недостатки : Двухлетний подшипник.
Хранилище : Не так хорошо, как у Standard Fuji.
Тенденции в посадке : Ограничено.
Комментарии: Может иметь некоторый потенциал в Южном Оканагане как до-Фудзи.
ЗОЛОТОЙ ВКУСНЫЙСезон погашения: С середины до конца сентября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : Сбор урожая путем преобразования крахмала. Имеются таблицы преобразования крахмала. Не используйте цвет как индикатор урожая.
Описание плода : Вкус сладкий, слегка терпкий. Цвет кожи зеленый / желтый, без перекрашивания.Мякоть от белого до кремового цвета.
Описание дерева : Мощное, продуктивное и скороспелое.
Производство: Очень урожайный и скороспелый. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов. Может быть двухлетним подшипником.
Штаммы: Штаммы специфической окраски отсутствуют. Гибсон Голден (Smoothee ™) в некоторой степени устойчив к рыжеватому цвету. Многочисленные клоны шпорцевого типа. Клоны шпорцевого типа имеют худшее внутреннее качество по сравнению с клонами без шпорцевого типа.
Преимущества: «Голден» — признанный во всем мире сорт, пользующийся популярностью. Это наиболее посаженное желтое яблоко. Урожайный, используется как опылитель для многих сортов.
Недостатки : Красная кожа может быть проблемой. Какой-то двухлетний подшипник. Может появиться синяк при сборе урожая, требует осторожности в обращении. Нельзя использовать для опыления потомства первого поколения, например. Джонаголд.
Storag e: Длительное хранение в CA.
Тенденции в области посевов : Снижение за последние несколько лет.
Комментарии : Производство Golden Delicious снизилось во всем мире за последние несколько лет.
Средний сезон AMBROSIA Право канадских селекционеров 0388Сезон погашения : конец сентября — начало октября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : Сбор урожая только путем преобразования крахмала. Имеются таблицы преобразования крахмала амброзии.Не используйте цвет как индикатор урожая. Крахмал в плодах амброзии превращается примерно в 1,5 единицы в неделю. Это дает Амброзии короткий период сбора урожая
.Описание плода : Вкус сладкий; мякоть хрустящая, сочная и ароматная. Цвет кожицы кремово-желтый с характерным от 40 до 80% розовым / красным оттенком. Избыточный цвет — румянец и широкие слабые полосы. Мякоть от белого до кремового цвета. Плод очень чистый.
Описание дерева: Умеренно сильнорослая, очень продуктивная и скороспелая.Дерево очень прямостоячее и шипастое. Рост в первый год после бутонизации или прививки может быть медленным. Хорошо подходит для суперветильных посадок.
Производство : Очень продуктивный и скороспелый. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов. От 1 до 2 отборов. Нет отчетов о двухлетнем плодоношении. Слишком стриженные деревья или деревья, обработанные чрезмерным количеством азота, приводят к плохому цвету плодов с низкой устойчивостью к хранению.
Штаммы: Нет
Преимущества : Амброзия — новый сорт, вызывающий интерес у производителей, покупателей и потребителей.Плоды легко собирать и хорошо упаковываются. Выпуск сорта в мир будет осуществляться в рамках контролируемых соглашений о посадке и производстве. Производители стремятся продвигать этот сорт.
Недостатки : Короткое окно сбора урожая.
Хранение : Средний срок хранения на воздухе и в атмосферных условиях. Подобно или меньше, чем Гала.
Тенденции в области посевов : Резкое увеличение за последние несколько лет
8S6923 / AURORA GOLDEN GALA ™Права канадских селекционеров 1652
Сезон зрелости : конец сентября — начало октября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : Сбор крахмала (4-5 по вкусу Cornell Generic или Jonagold) и изменение цвета кожуры на желтый (№ 4 в таблице цветов Aurora Golden Gala).
Описание плода : Среднего размера, округло-конической формы. Цвет кожуры при сборе урожая желтый. Мякоть кремово-белого цвета, очень хрустящая и очень сочная. Вкус сладкий и очень умеренно терпкий с фруктовыми ароматными оттенками. Тонкая кожа очень хорошо ест, но легко оставляет следы и синяки.У некоторых фруктов, подвергшихся воздействию солнца, на солнечной стороне может появиться легкий красный румянец. Румяна привлекательны, но варьируются в зависимости от места произрастания и года.
Описание дерева : Умеренно сильнорослые, очень продуктивные и очень скороспелые. Дерево очень остроконечное. Хорошо подходит для суперветильных посадок.
Производство : Чрезвычайно продуктивный и скороспелый. Требуется обширная зимняя обрезка шпор, чтобы количество участков плодоношения оставалось управляемым. Требуется быстрое и адекватное прореживание для обеспечения размера плодов и равномерного созревания.От 1 до 2 отборов. Нет отчетов о двухлетнем плодоношении. Чрезмерно обрезанные деревья или деревья, обработанные избыточным азотом, приводят к плохому продлению периода созревания.
Штаммы: Нет
Преимущества : 8S6923 — новый сорт из селекционной программы PARC. Это новое желтое яблоко, которое отличается долгим сроком хранения и исключительными вкусовыми качествами. Чрезвычайно долгое хранение и срок годности.
Недостатки : Чрезвычайно интенсивно выращивает. Реакция потребителей на еще одно желтое яблоко неизвестна.Трудно выбрать, если деревья молодые. Все знаки очевидны, поэтому их нужно продавать по внутренним качествам, а не по внешнему виду. Следует проявлять осторожность, чтобы свести к минимуму образование синяков при сборе урожая и упаковочных линиях. Совершенно новый сорт.
Хранение : Очень хороший срок хранения на воздухе.
Тенденции в области посевов : Уменьшение за последние несколько лет.
Комментарии : Этот сорт является новым для яблочного мира. При принятии решения о том, сажать ли этот сорт, рекомендуется соблюдать осторожность.
SPA493 / SALISH ™Права канадских селекционеров 3391
Сезон зрелости : конец сентября — начало октября в Саммерленде. PARC устанавливает критерии сбора и хранения.
Критерии сбора урожая : Спелое поедание, 4–5 в Таблице крахмала Корнелла.
Описание плода : Плоды среднего размера, округлые и слегка приземистые, двухцветные, 80% сплошного розовато-красного цвета и желто-зеленого цвета фона, обычно ярко-желтая вспышка на конце чашечки.Фрукты острые, сладкие, с кислинкой на вкус, сочные и очень хрустящие. Характерна миска среднего стебля, красновато-коричневая, часто перекидывающаяся через плечи.
Описание дерева : Сплющенные, с широкими углами ветвей, прямостоячие, средней силы роста. Очень удобен для выращивания в супершпиндельной системе.
Производство : Хорошая продуктивность и скороспелость с нормальным плодоношением.
Штаммы : Нет
Преимущества : Привлекательный новый сорт с хорошими вкусовыми качествами, хранением и особенностями роста.
Недостатки : Молодые плоды деревьев чувствительны к красновато-коричневым и деформированным плодам, которые часто нерентабельны.
Хранение : Отлично, 6-8 месяцев при обычном холодном хранении.
Тенденции в посадке : Это новый сорт, который высаживается в ограниченных количествах, но постоянно растет.
Комментарии : Хотя существует большой потенциал в качестве нишевого сорта высокого класса, полный рыночный потенциал этого сорта еще не оценен.Salish ™ — это защищенная торговая марка, которая несет в себе определенные стандарты качества. Чтобы использовать название Salish ™ при продаже фруктов, необходимо получить от PICO лицензию.
СПАРТАНСКИЙСезон зрелости: Средний сезон, с середины до конца сентября до начала октября в Британской Колумбии.
Критерии сбора урожая : на основе конверсии крахмала и избыточного красного цвета
Описание плода : Размер от среднего до большого, шаровидный.Вкус сладко-терпкий, характерный. Цвет кожи — от 90 до 100% темно-красный румянец на зеленом фоне. Белая мякоть хрустящая и сочная.
Описание дерева : Крепкое, раскидистое дерево, довольно скороспелое. Типы ответвлений не распознаны. Есть глухая древесина.
Производство: Умеренно продуктивное. 1 выбор.
Штаммы : Нет
Преимущества: Длительный срок хранения. БК выращивает очень качественных спартанцев. Очень немногие другие районы выращивания производят спартанец.Получение цвета обычно не проблема. 1 выбор.
Недостатки : Глухая древесина может быть проблемой. Требуется соответствующее прореживание для сохранения размера плодов. Требуется достаточное проникновение света для сохранения яркого цвета плодов. Очень немногие другие районы выращивания производят спартанец. Исторически сложилось так, что агентствам по продажам удавалось поддерживать цену и рынок для количества Spartan, выращенного в Британской Колумбии, однако в последние несколько лет доходность снизилась.
Хранение : Фрукты длительное время хранились в Калифорнии.До 9 месяцев.
Тенденции в посадке : Стабильно в Британской Колумбии.
Комментарии: Спартанский пробой при хранении можно контролировать с помощью кальциевых капель. Избегайте чрезмерного внесения азота.
SPA440 / NICOLA ™Права канадских селекционеров 3390
Сезон зрелости : середина позднего сезона, начало — середина октября.
Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала (3-4 на диаграмме общего крахмала Корнелла) и цвет фона начинает изменяться с зеленого на желтый.
Описание плода: Большой размер. Вкус сладкий, с низкой кислотностью и высоким содержанием ароматических веществ. Цвет кожи — 80% вишнево-красный румянец на зеленом / желтом фоне. Белая / кремовая мякоть очень плотная, хрустящая и сочная. Плод растет на очень длинных тонких стеблях.
Описание дерева : От слабого до умеренно сильнорослого, с плоскими углами ветвей и небольшим количеством глухой древесины. Скороспелые и продуктивные. Укрепление деревьев предпочтительнее ранней посадки, так как после начала плодоношения рост может быть слабым.
Цветение и опыление: Цветение очень поздно.
Производство: Производство от умеренного до хорошего.
Штаммы: Нет.
Преимущества : Длительное хранение и срок годности.
Позднее цветение может быть благоприятным на участках, подверженных морозам. Хорошо хранится на воздухе, не становится воскообразным
Недостатки : ответ рынка неизвестен. По этому сорту были проведены ограниченные региональные оценки.Некоторое покраснение чаши стебля, более заметное на плодах первого года жизни или после прохладной влажной весны. Загар может быть проблемой; если верхнее охлаждение недоступно, может помочь средство от солнечных ожогов и / или обеспечение хорошего укрытия листьев.
Хранение : Очень долгий срок хранения и долгий срок хранения.
Тенденции в посадке : Количество новых посадок ограничено из-за проблем с красновато-коричневой чашей стебля.
Комментарии: SPA440 (Nicola ™) — средне-поздний сорт яблок высокого качества.Производителям, заинтересованным в выращивании этого сорта, настоятельно рекомендуется связаться с PICO для получения информации.
FUJIСезон зрелости : Поздний сезон, с середины до конца октября в Британской Колумбии. С Брэбёрном.
Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала, вкуса и красного цвета.
Фрукты Описание: Вкус сладкий с небольшой кислинкой и характерный. Цвет кожи — от 25 до 50% розового / красного румянца на зеленом / желтом фоне.Мякоть белого / кремового цвета плотная, хрустящая и сочная.
Описание дерева : Умеренно рослое, не склонное к побегу, очень скороспелое. Может выставлять двулетнее плодоношение. Может быть трудно тренироваться.
Производство : Умеренно продуктивно, но может выдерживать раз в два года.
Штаммы : многие штаммы; Fuji BC 2 — самые распространенные в Британской Колумбии. Новые виды спорта включают Fuji 97 и Aztec.
Достоинства: Неповторимый вкус имеет покупателя.Яблоко мирового класса. Хороший потенциал для хранения.
Недостатки : Может иметь очень долгий вегетационный период. Производство в Китае стремительно расширяется. Достижение цвета может быть проблемой. Кожа плодов может покраснеть, появиться солнечный ожог и водяная корка.
Хранение: Хорошее, с очень хорошим потенциалом СА и длительным сроком хранения
Тенденции посадки: Стабильно в Британской Колумбии и во всем мире, за исключением Китая. Некоторый интерес к новым сортам. Следует сажать только новые, ярко окрашенные виды спорта.
Комментарии: Производство Fuji в Китае напугало многих производителей, отказавшихся от выращивания Fuji. При посадке этого сорта рекомендуется соблюдать осторожность.
БабушкаСезон зрелости: Поздний сезон, с середины до конца октября в Британской Колумбии. с Braeburn, часто собираемым ранее. «Время выбирать, когда цена будет подходящей».
Критерии сбора урожая : На основе конверсии крахмала, вкуса и доступности на рынке.
Описание плода: От среднего до большого, круглой формы. Вкус отчетливо терпкий с некоторой сладостью. Цвет кожуры зеленый с заметными белыми линзами. Белая мякоть плотная, хрустящая и сочная.
Описание дерева: Сильное, немного плачущее, скороспелое. Имеет тенденцию опрокидывать медведя.
Производство: Очень продуктивно.
Штаммы: Regular Granny Smith — единственный сорт, который стоит сажать.Шпоры сорта Granny’s очень уступают по качеству плодов.
Достоинства: Неповторимый вкус имеет покупателя. Яблоко мирового класса. Хороший потенциал для хранения. Принятие потребителями позволило Granny сохранить свой рынок и возвращает
.Недостатки: Может иметь очень долгий вегетационный период. Фрукты могут выставляться, солнечные ожоги и водяная корка. Фрукты с розовым / красным румянцем могут быть нежелательными на рынке. Умеренно восприимчивы к парше яблони, мучнистой росе и мухе.
Хранение: Хорошее, с очень хорошим потенциалом СА и длительным сроком хранения. При слишком раннем взятии при хранении может образоваться ожог.
Тенденции в посадке: Мировой рынок зеленых яблок стабильный.
Комментарии: Granny Smith сохраняет свою долю рынка в течение последних нескольких лет. Сплошной зеленый цвет плодов может быть сохранен, если деревья будут крепкими и полными, чем суперветлевые. Некоторые рынки отказываются от фруктов с румянцем и заметными белыми чечевицами.
CRIPPS PINK РОЗОВЫЙ ЛЕДИ ®Сезон зрелости : очень поздний сезон, с конца октября до начала ноября; после Фудзи.
Критерии сбора: На основе розового / красного перекрашивания.
Описание плода: Размер от маленького до среднего, конусообразный, продолговато-сплющенной формы. Вкус терпкий и характерный. Цвет кожуры составляет от 25 до 70% розового / красного румянца над лаймово-зеленым / желтым фоном.Кожица плодов может иметь ямчатый (бугристый) вид. Мякоть белого / кремового цвета очень плотная и несколько сухая. Фрукты следует хранить для достижения оптимального вкуса.
Описание дерева: Мощное растение с прямостоячим ростом, умеренно скороспелое. Может быть трудно тренироваться. Очень характерные листья.
Цветение и опыление : Может иметь очень продолжительное цветение.
Производство: Умеренно продуктивное.
Штаммы: Нет. Есть виды спорта, которые выращивают в других регионах мира, где выращивают фрукты, например Розовый поцелуй. В настоящее время они здесь недоступны.
Достоинства: Уникальный вкус у потребителей. Хороший потенциал для хранения. Может занять место на рынке яблочного пирога
Недостатки: Может иметь очень долгий вегетационный период. Очень восприимчив к бактериальному ожогу и парше яблони. Достижение зрелости может быть проблемой. Размер плода может быть небольшим.
Чувствителен к синякам при сборе и укладке.Дерево не подходит для выращивания.
Хранение: Хорошее с многообещающим потенциалом CA и длительным сроком хранения
Тенденции посадки: Этот сорт пользуется спросом, но, возможно, его следует выращивать только на самых ранних участках.
Комментарии: Pink Lady® — зарегистрированная торговая марка в Канаде. Существует международная организация, занимающаяся продвижением яблок Pink Lady. Производителям рекомендуется соблюдать осторожность; Созревает этот сорт очень поздно.
В поисках редких, старинных яблок — Блог «Все о яблоках»
В идеале я бы хотел три идентификации, но процесс обнаружения яблока часто является гонкой против раз, и пока я искал яблоко, два человека, которые его вспомнили скончался, и память о другом сильно потускнела. Найдены другие яблоки включают следующее: «Аппалачский Лимбертвиг» (вероятно), «Августовская красавица» «Тетя Салли», «Биг Бой», «Биг Рэд», «Горькое сладкое», «Блэк Аммит», «Картер. County, «Cheese» (Англия), «Corder», «Ell Star», «Ernest Blair Well» Apple, «Fall Astor», «Fired», «Haycock», «High Top Sweet» (зеленый), «Lady Williams» «Pitney», «Pumpkin Sweet» (большой, желтый), «Red Astor», «Rose Sweet», «Ruusin Болл, «Полосатая красавица из Вирджинии», «Летнее сладкое», «Летнее угощение». «Tendersweet», «Thinskin», «Vandever» и «Water Luscious».’
На фото справа: яблони и коровы, выращенные Джуниором Джонсоном» Черная красавица «.Самое прекрасное место для поиск яблок наследия — это Уилкс Каунти, Северная Каролина Мое яблоко Путешествие началось с поиска яблока Harper’s Seedling недалеко от моего дома в западном графстве Форсайт, Северная Каролина, я затем потратил много времени на час на запад в Иределле и Александре Округа, где у меня первый успех в поиске потерянных сортов яблок. (Я вырос в западном Иределле Округ.) Многие люди упоминали округ Уилкс яблоки, поэтому я решил разобраться. Уилкс оказался настоящей «материнской нагрузкой». традиционных яблок »- полный список из 400 яблок, упомянутых как имеющие Бывший в округе Уилкс находится в конце этого поста.
Округ Уилкс один из крупнейших округов Северной Каролины, расположен в северной части региона Пьемонт, на высоте 1300 футов. В Графство представляет собой холмистый бассейн с окружающим полумесяцем гор, Голубой Горы Хребта на западе и севере и Горы Кусты на юге, где сегодня расположено несколько коммерческих яблоневых садов.Однако в начале 1900-х годов здесь производилось невероятно большое количество яблок — «холмы» покрытые яблонями ».
Сначала я обратился к Wilkes Journal-Patriot , чтобы узнать, напишу в газете статью о том, как я ищу старые яблоки в графстве Уилкс. Они были достаточно любезны, и я получил более 20 ответов. Я позже понял, что такие ответы, если они будут продолжены, открывают мне порталы в сообщество. У типичного ответившего человека было яблоко, которое он хотел идентифицировать. или они вспомнили старое яблоко, которое хотели бы найти.Один человек, который связался со мной, Хершел Грин, сказал, что у него яблоня «Buckeye Beauty», сорт яблок, когда-то продававшийся в Теннесси питомник в 1928 году. Найти потерянный сорт яблони очень редко. Обычно я должен пройти через много последовательных контактов с людьми, прежде чем появляется яблоко.
Одно из моих ранних писем было от Нелли и Мэри Димметт, которые жили на перекрестке пастухов сообщество. Нелли была пожилой прививкой яблок, у которой было три или четыре яблони.Одно было «Лошадью», а другое — яблоком, которое я позже определил как «Белое. Вершина »плюс сладкое яблоко, которое первоначально подарили семье недавно освободили рабов.
Для стороннего наблюдателя Район Shepherds Crossroads не выглядел бы хорошим местом для поиска старые яблоки; в основном это была открытая ферма с несколькими разбросанными яблонями. Здесь я, к счастью, встретил Эберта Биллингса. В любой сфере люди контактируют больше плавно, если они могут быть сделаны с уважаемым членом сообщества, и это также очень помог в Уилксе Округ.Эберт был министр на пенсии, и он, казалось, знает людей в каждом доме на много миль около. Такая помощь позволила мне быстро узнать о яблонях. В семье Эберта действительно были старые яблоки: «Queen», «Pound Pippin», «Springdale» и т. Д. С его помощью я обнаружил следующее: «Sugar Ball, «Груша» (яблоко), «Желтый июнь», «Кислый июнь», «Щука», «Белое сладкое». «Ладоний», «Кровавый красный краб», «Летний сыр», «Зимняя специя», «Лошадь», «Белый Limbertwig, May, Burnskin, Yellow Meat и Oat.’
На фото справа; Сорт яблони Black Beauty приписывает свои темные черные пятна на поверхности сажи. Пятна, безвредное визуальное несовершенство, вызванное неправильным распылением фунгицид. Пятна распространяются, отчего яблоко становится черным по мере его созревания.
в графстве Уилкс, Я разговаривал со всеми, кто говорил о старых яблоках, даже с теми, кто не владел любые яблони, потому что их воспоминания о яблоках очень ценны для записи.Я сделал графство Уилкс Процесс обнаружения яблок, по сути, является поиском от дома к дому. На 14,6-мильной Лонгботтом-роуд я исследовано
каждую яблоню, которую я видел с дороги, кроме трех где доступ был затруднен. Я также исследовал множество внедорожных сайтов с яблоками. Округ Уилкс находится всего в часе езды от моего дома, поэтому я часто ездил туда несколько раз в неделю. Это был такой богатый старый яблоневый район, что я был разочарован, если не нашел редкое яблоко в каждой поездке.
Одно незабываемое яблоко визит был, когда Альберт Хэнди отвел меня к Моргану Хэнди, которому было 100 лет и два месяца. У мистера Хэнди была невероятная память, он очень хорошо описывал мне детализируйте восемь яблок: «Cathead», «White Sweetning», «Queen», «Golden Harvest». «Clarke’s Pearmain», «White Harvest», «Streaked Sweetning» и «Candy». Свитнинг, большое дерево в низине в государственном парке Стоун-Маунтин. я в конце концов нашли все яблок мистера Хэнди.
Воспоминания, подобные воспоминаниям г. Handy очень важны, потому что я записываю их, а затем, когда я нахожу подходящее яблоко, я показываю их люди для опознания. В качестве примера Press Wyatt рассказал мне о Яблоко «Hayes Green», которое росло в районе Ванной; он был очень большим, заостренный, всегда зеленый, грубоватый, кислый, созревший очень поздно. Позже я был в бухте Роббинсвилля (212 миль) и смотрел на «Говарда». яблоня, когда я начал уходить; Я пришел в дом с шестью яблонями.В владельцы знали личности пятерых из них, но как только я увидел шестую, я сказал про себя: «Это может быть Hayes Green». Press Wyatt подтвердил, что это было яблоко Hayes Green. Половина найденных мной яблок неизвестна яблоки, которые я должен был идентифицировать.
Есть что-то очень другое об Уилксе Графство по сравнению с другие уезды — огромное разнообразие яблок. Обычно каждая яблоня на каждый дом отличается, и все они разные в следующем доме.Несколько люди говорили мне, что их родители, бабушки и дедушки гордились тем, что яблоки отличаются от своих соседей; по-видимому, это было в масштабе округа упражняться.
Как пример на Traphill Дорога, примерно через 1,6 мили на восьми участках, я нашел следующие яблоки: «Отец Авраам, Old Fashion Winesap, Айва (яблоко), June Harvest, Wolf River, «Sweet», «Stump», «Rusty Pippin», «Horse», «Sheepnose», «Houch», «Dula». Beauty »,« Mountain Limbertwig »,« Stripes »,« Darnell »,« Scott »и« Red ». Урожай.»Много лет назад было намного больше разновидностей в этих же местах, плюс очень большой фруктовый сад с, как сообщается, десятки сортов яблок. Сохранение этих старых сортов стало проще благодаря большое количество прививок для яблок. В разговоре со старшими членами сообщества У меня создалось впечатление, что 70 лет назад в каждом другом доме был член, который мог прививать яблони. В графстве Уилкс увидеть линию прививки на дереве необычно, потому что они практиковали «корень прививка », где древесина привоя была насажена на кусок корня, который у них был выкопали, затем, когда он был посажен, соединение прививок находилось ниже уровня земли.
Яблоки «Лошади», которые я упоминается на Traphill Road всегда были грязно-желто-красного цвета грязного вида. Я наблюдал эти самые невпечатляюще выглядящие яблоки в течение семи лет. На восьмом курсе я был поразило — яблоки были крупнее и ярко-желтого цвета, сменился ярко-красным румянцем; самые красивые яблоки, которые вы увидите в продолжительность жизни. Затем в следующие и последующие годы яблоки вернулись на свое место. противный внешний вид. Это действительно иллюстрирует одну вещь: большой потенциал внешний вид любого из унаследованных яблок при правильном выращивании.
Яблоко «Черная красавица»
Более двадцати человек имели упомянул яблоко «Черная красавица». Это было на западе севера Каролина плюс Вирджиния и Кентукки. В 2001 году я собрал яблоки с четырех разные деревья, которые несколько соответствуют описанию «Черная красавица». Мой план был поехать в графство Уилкс и отвезти яблоки в четыре дома где упоминались яблоки «Black Beauty».
Моя первая остановка была дома Уивера Грея, который жил сразу за границей графства Уилкс / Ядкин.Это оказалось выяснилось, что он слышал о Черной красавице, но не видел ее. Уивер сказал мне, что кто-то принес ему яблок с соседней фермы Джуниора Джонсона ( легендарный гонщик NASCAR). «Яблоки у меня в стиральной машине, почему бы тебе не возьмите несколько и посмотрите, сможете ли вы их идентифицировать », — сказал он, и они также подошли к Описание «Черная красавица».
Моя следующая остановка была в Пурлеарная часть западного Уилкса в доме Бада Рида, у которого был мертвый Дерево «Черная красавица» через дорогу.Я подарил свои пять пакетов яблок; Бад и его жена Пэтси взволнованно указали на яблоки «Джуниор Джонсон». и сказал: «Это« Черная красавица »». Джуниор построил свой дом, а Блэк Фермерский комплекс Ангуса на старой ферме с двадцатью яблонями: «Blacktwig», «Winter Fleming», «Long Stem», и семнадцать деревьев «Черной красавицы». Он позволил мне получить черенки из деревья.
Один год Младший сказал: «Как насчет прививки моих яблонь, потому что они могут быть не всегда здесь? » Я привил ему дерево каждого вида, и когда я забрал их осенью, я был в шоке — коровы и деревья счастливо сосуществовали много лет, но три дня перед тем, как я приехал, коровы сдирали кору с деревьев (примерно с 1 фут высотой до 6 футов).Все деревья в конце концов погибли.
На мой Ниже приведен длинный список яблок Уилкса с надписью: «Вероятно, это просто саженцы». Я бы категорически не согласен с этим подумал. Эти яблоки хорошие качество и ценные применения в сообществе. Я считаю, что много лет назад эти яблоки действительно были рассеяны. на обширной географической территории. Для Например, яблоко Strawberry Rome было упомянуто в очень маленьком графстве Уилкс. площадь; но на фестивале, где у меня было выставлено одно из яблок; пришла дама и сказал, что раньше у них были яблоки Strawberry Rome в Пенсильвании.
Адам и Ева, американка Красота, Аспирин, Тетя Салли, Арканзас Блэк, Болдуин, Бальзам, Балтиморский фунт, Baltimore Red, Banana (3 вида), Banana Sweet, Bank, Barker’s Liner, Barrel, Bausel , Bellflower, Ben Davis , Benson, Bevan’s Favorite, Big Limb, Билли Спаркс Свитнинг, Бингхэм, Горькая королева, Черная красавица, Черный Бен Дэвис, Blacktwig (Мамонт Blacktwig), Кроваво-красный краб, Синяя кожа, Боб, Ветка, Бренди, Brushy Mountain Limbertwig, Бьюкенен, Buckeye Beauty, Buckingham, Bumblebee Сладкое, Банкомб, Бернскин, Масло, Конфеты Сладкое, Консервирование, Пушечный Пирмейн, Хранитель Каролины, Кот, Катоба, Королева кошачьих голов, Сыр (3 вида), Церковь, Clarke’s Pearmain, Clem Byrd, Clominger, Coffee Seedling , Cothren, Cotton, Cotton Sweet, Crack, Crack Open (зимний зеленый), Crouch, Curtis Cheese, Daddy (2 вида), Daisy Sweet, Darnell, Davis, Doch, Донсе, Досс Блашинг Джун, Дула Бьюти, Дарем, Ранний Колтон (Колтон), Ранний Урожай, начало июня (2 типа), ранний пикенс, ранний сладкий июнь, ранний Sweetning, Ранний прозрачный, English Russet, Everhart, Осень, Осенняя роза, Осень Sweet, Fall Sweetning, Fallawater, Отец Авраам, Фернина Пиппин, Фланаган, Flat, Flat Top, Forward (сладкое), Forward Streak, Frog, Garden, Gibson, Golden Урожай, Золотая сладость, Золотая веточка, Гусиное пастбище, Грэгг, Бабушка, Бабушка Блэр, Могила, Жирная, Жирная кожа, Зеленая груша, Зеленый пиппин, Зеленая кожа, Зеленый Skin Sweet, Green Sweet, Grickson, Grimes Golden, Grindstone, Gruff, Половина акра, Холл, Harper’s Seedling, Hawkeye, Hayes Green, High Top, Hillside, Hincher Королева, Боров, Загон для кабана, Полое бревно, Лошадь (3 типа), Подкова, Домик, Дом, Гекльберри, Лед, Улучшенный ранний урожай, Улучшенная королева, Джек, Красавица Дженни, Джевел Смокер, Джон Коннер, Джонали, Джонни, Джонни Но Кор, Джонсон Файн Winter, Johnson Keeper, Jonah, Jonathan, July Stripe, June Harvest, June Pink, Джун Стрипси, Джун Свит, Кейн, Кинг Дэвид, Кухня, Ручка, Ладониум, Леди Фингер (указал), Ларри, Поздняя королева, Кожаное пальто, Лидди, Либи, Линк, Литтл Лимбертвиг, Liveland Raspberry , Long Стебель, Maiden Blush, Mammy, Mausby’s Fine Winter, May, McCuller’s Winter, Milam, Монгольский, Рождество Моргана, Горный Лимбертвиг, Мир Нью-Йорка, Ночь Капельница, Ним, Но Блум, Нотли П, Питомник, О.F. Желтый Делишес, Овес, Ода, Old Fashion Limbertwig, Old Fashion Stayman, Old Fashion Winesap, Олд Филд, Озарк Пиппин, Идеал, Патрик Ред, Пейн (2 вида), Груша (яблоко, lg. Заостренный), Груша сладкая, щука, пинкертон, слива, плимут, ягода полка, саженец полька, Polkberry Red, Pound (3 вида), Pound Russet, Puff, Тыква, Тыквенное сладкое, Королева (2 вида), Королева красоты, Айва (яблоко), Куинси, Красный Астор, Красный Астрахан, Red Bird (поздно), Red Buckingham, Red Delicious, Red Harvest, Красный Лошадь, Красный Июнь (остроконечный), Красный Июнь (круглый), Красный Кейн, Красный Лимбертвиг, Красный Pearmain, Red Potts, Red Queen, Red Streak, Red Sweet, Красный сладкий июнь, Красный Winesap, Red Winter Sweet, Рид, Робертс, Робинсон, Roman Beauty, Royal Limbertwig, Rubin Queen, Rustic, Rusty Coat, Rusty Coat Sour, Ржавое пальто Sweet, Rusty Delicious, Rusty Pippin, Rusty Sweet, Rusty Sweetning, Сал, Салли, Скарлет Стейман, Скотт, Сеидлинг Лимбертвиг, Сенатор, Овца, Овчарка, Склон, Сода, Кислый июнь, Кислый сладкий, Пятнистый красный, Пряный (2 вида), Спрингдейл, Стабильный, Клубника, Клубничный Рим, Полосатые сладости, Полоса, Полосатый Бен Дэвис, Полосатый вкусный, Полосатый ранний урожай, Полосатая лошадь, Полосатый июнь, Полосатый Queen, Полосатый Sweet, Полосатый Virginia Beauty, Stripes, Stuart’s Golden, Stump, Сахар, Сахарный шарик, Летний чемпион, Летний сыр, Летний розовый, Летняя королева, Летний Рэмбо, Воскресный сладкий, Суини, Сладкий (4 вида), Сладкий Абрам, Сладкая ветка, Сладкая лошадь, Сладкая лимбертвиг, Сладкий картофель, Сладкий фунт, Сладкая королева, Tenderskin, Tennessee Beauty, Tough Hide, Transcendent Crab, Двадцать унций, Двухцветный, Vandever June, Vanhoy, Virginia Beauty, Water Core (2 типа), Water Core Sweet, Water Spout, Арбуз, Водяной, Watts Limbertwig, Wealthy, Белый, Белый Букингем, Белый Осенний Пиппин, Белый Урожай, Белая Лошадь, Белый Лимбертвиг, Уайт Пипка, Уайт Свит, Уайт Топ, Уилл, Красный июнь Уилсона, Зимний флеминг, Зимний зеленый, Зимний Neverfail, Зимние специи, Зимние сладости, Волчья река, Вуди, Желтый берег, Желтая красавица, Желтый твердый, Желтый Хардин, Желтый июнь, желтое мясо, желтые горшочки, желтая королева, желтое сладкое, желтый Сладкий июнь, Йорк Пиппин и Йоркшир.
Энн Сидлинг, Эшмидс Kernel, Barnyard, Bee Gum, Ben’s Favorite, Bergy, Black Mammoth, Brock, Шоколад, Кукурузная мука, Папа, Джордж Литтл Свит, Делавин, Осенний сыр, Дедушка, Бабушка, Киннэрдс Выбор, леди Вашингтон (красный и желтый), Ladyfinger (круглый), Логхип, Мили Ядро, голова мула, Neverbloom (No Bloom?), Neverfail, New York Pippin, Nickel Яблоко, Old Fashion Slit, Краска, Паштет, Груша (яблочный, маленький), Особый мелкий, Розовый, Королева Хейвуда, Рэндалл, Роксбери Рассет, Склонс Ядро, Семь Пронг, Шокли, Сайдвиндер (Йорк?), Снежок, Соу, Весна, Лето Пирмейн, Солнце, Sweet Pippin, Swing Apple, Tommy Richard, Well House, Willow, Зима Bowman и Winter Pearmain.
Искренняя признательность распространяется на всех, кто помогал моему Уилксу Округ яблоневый поиск.
Фото Тома Брауна
Архив новых сортов — Sage Fruit
Как я уверен, вы хорошо знаете, новые продукты часто выводятся на рынок, в том числе в вашем производственном отделе! Как и в любой другой отрасли, мы ищем возможности заинтересовать и заинтересовать потребителей. Для нас это означает активный поиск наиболее ароматных и удобных для потребителя сортов яблок, которые можно высаживать в наших садах и отправлять в ваши супермаркеты.Итак, без лишних слов, мы хотели бы познакомить вас с новейшим членом нашей яблочной семьи…. Ветер!
The Breeze имеет сплошной розово-красный румянец на желтом фоне. Он ароматный и сладкий с хрустящей плотной белой мякотью. Breeze родом из Новой Зеландии и стали доступны нам благодаря нашему партнерству с Freshco. Их собирают в течение двухнедельного периода в конце февраля, а затем отправляют в Соединенные Штаты для прибытия в середине апреля.
Из-за растущего спроса на яблоки Бриз производители Новой Зеландии уже удвоили производство.И теперь у нас в Sage Fruit тоже есть земли в Вашингтоне. Скоро яблоки «Бриз» будут доступны круглый год!
Яблоки из Новой Зеландии?Почему? Во-первых, Новая Зеландия выращивает яблоки очень похоже на то, как мы выращиваем здесь, в штате Вашингтон. Их растущие регионы имитируют наши; у них теплые летние дни, прохладные летние ночи и прохладные зимы. Благодаря этому они могут производить продукцию того же качества, что и мы. Во-вторых, когда здесь весна, там осень, а это значит, что урожай у них происходит, поскольку объемы нашего производства сокращаются.Мы не импортируем ВСЕ сорта, но есть некоторые, которые по тем или иным причинам штат Вашингтон не может обеспечить в течение 365 дней. Чтобы обеспечить потребителей своими любимыми сортами яблок в течение всего года, мы используем разные вегетационные сезоны в наших интересах. Кроме того, у них есть новые вкусные сорта (например, Бриз!), Которыми они тоже хотят поделиться.
Вы пробовали «Бриз»?
Нет? Что ж, мы даем вам шанс «Попробовать ветерок!» Вы можете зарегистрироваться, чтобы получить возможность выиграть коробку с образцами + подарочную карту Amazon на 100 долларов прямо здесь.Обязательно поищите их в своем производственном отделе, и, если вы их не видите, спросите своего менеджера по производству!
.