Лилея картофель отзывы: Картофель «Лилея»: описание сорта, фото, отзывы

Картофель «Лилея»: описание сорта, фото, отзывы

Официальное название сорта картофеля белорусской селекции, который здесь представляется, «Лилея Белорусская». Нет, Белоруссия не является родиной картофеля, хотя в нашем сознании одно с другим тесно связано. И безусловно белорусы понимают толк в картошке! Сорт создан более десяти лет назад (в 2007 году) и включен в Госреестр РФ в 2008 году. Рекомендован для выращивания в средней полосе России.

Содержание статьи

  • Описание сорта
  • Характеристика клубней
  • Подготовка посадочного материала
  • Посадка и уход
  • Сбор урожая
  • Отзывы
    • Большая мамочка, Чистые ключи
    • Юлия Николаевна, Тула
    • Belova_Ir_Nik, Псков
  • Главное о сорте Лилея

Описание сорта

Первое, что нас интересует, когда мы знакомимся с новым сортом картофеля, это сроки его созревания. Для Лилеи этот показатель находится в пределах 65-70 дней от первых всходов до спелости клубней. Для появления всходов после посадки требуется минимум 7-10 дней. Это определяется температурой почвы и предварительной подготовкой посадочного материала (яровизация, проращивание).

В любом случае убирать картофель можно в первой половине августа, а это очень комфортное время. Тепло и минимальная возможность дождей — лучший способ защиты от фитофторы. Таким образом по этому показателю картофель Лилея относится к среднеранним.

Одновременно с этим нас интересует урожайность. Для картофеля существует характерная закономерность: чем более ранним является сорт, тем меньше его урожайность. И здесь приходится идти на компромисс. Не относясь к ранним, а тем более к ультраранним сортам,

Лилея показала на государственных испытаниях урожайность 250-390 ц/га (среднее значение 320 ц/га). Эту величину можно значительно повысить, используя интенсивные технологии. В Вологодской области удалось получить урожай 407 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована на опытном поле оригинатора — РУП «Институт картофелеводства НАН Беларуси» -760 ц/га. А это значит, что у сорта есть очень хорошие резервы.

Сорт рекомендован для Северо-Запада России, где наиболее часты поражения фитофторозом и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому селекционеры уделили большое внимание развитию устойчивости сорта Лилея к фитофторозу клубней, раку картофеля и нематоде.

Характеристика клубней

На каждом кусте может находит от 8 до 15 ровных по размеру и весу клубней округло-овальной формы. Они имеют ровную поверхность с неглубоко расположенными глазками и кожурой желтого цвета. Мякоть на срезе светло-желтая, содержание крахмала в среднем 14%. Масса клубней в пределах 100-200 г. Хозяйственное назначение сорта – столовый, принадлежит к кулинарным типам А и В.

Это делает Лилею универсальным картофелем, который можно использовать для приготовления салатов, супов (клубни не развариваются). Он подходит для жарки, в том числе картошки фри. Сорт пригоден для промышленной переработки и изготовлению полуфабрикатов и овощных смесей.

Подготовка посадочного материала

Отбор клубней для посадки начинается в процессе уборки урожая. При сортировке собранного урожая отдельно на хранение откладывают картофель размером 4-5 см (вес клубней 50-80 г), который и будет являться семенным резервом.

Более крупную картошку рациональнее использовать для питания, мелкую тоже можно применять для посадки, но вегетационный период растений в этом случае будет удлинен. Подготовка клубней начинается за месяц до посадки. У извлеченного из хранилища картофеля обрывают белые ростки, если они есть. Они могут помешать пробудиться глазкам. Далее проводится ревизия посадочного материала: отбраковываются клубни, имеющие механические повреждения, признаки гниения или других болезней.

С целью профилактики возможных грибковых заболеваний семенной картофель дезинфицируют, промывая его в растворе медного купороса с концентрацией 10 г минерала на 10 л воды. Можно использовать и другие дезинфицирующие растворы.

Далее в течении последующего месяца до посадки картофель прогревают, яровизируют и проращивают. Все это вместе для краткости также называют яровизацией. Отогревшись после холода хранилища, глазки в клубнях начинают прорастать. На свету корнеплоды начинают зеленеть, в них вырабатывается соланин – природный инсектицид и фунгицид. Это приводит к росту защитных функций картофеля.

По правилам яровизацию семенных клубней (зеленение) надо проводить осенью перед закладкой на хранение, хотя это редко кто делает. Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте. Это можно сделать на полу покрытому пленкой, но удобнее использовать невысокие ящики. Ежедневно клубни во избежание их пересыхания надо опрыскивать водой из пульверизатора, а раз в три-четыре дня переворачивать.

Перед посадкой ростки у клубней будут иметь длину от 1 до 3 см, но это сильно зависит от температуры яровизации. Если для этой процедуры в помещении нет места, ее можно проводить на открытом участке, защищенным от ветра. Предварительно земля застилается соломой, если картофель уже не разложен в ящиках. Чтобы уберечь от заморозков, его на ночь укрывают пленкой или агроволокном.

Посадка и уход

Чтобы не травмировать ростки на клубнях, высаживать картофель надо сразу из ящиков для яровизации. Время посадки определяется температурой почвы: на глубине 10 см она должна быть прогрета до 10 градусов. В средней полосе России это происходит в середине мая. Если после появления всходов прогнозируются возвратные заморозки, то всходы нужно просто целиком присыпать землей.

По рекомендациям оригинатора плотность посадки Лилеи должна составлять 500-550 клубней на 1 сотку. Это определяет оптимальную схему: расстояние между рядами 70 см и между кустами в ряду 25-30 см. Кусты картофеля являются раскидистыми, поэтому любое загущение посадки создаст проблемы с окучиванием, прополкой и рыхлением почвы.

Как и любой современный сорт Лилея рассчитан на интенсивное использование минеральных удобрений. Три основных элемента необходимых для жизнедеятельности любого растения (полный комплекс) – азот, фосфор и калий (NPK). Первая подкормка производится уже на стадии посадки, 1 чайная ложка этого комплекса вносится в посадочную лунку.

Второй раз его используют на стадии бутонизации. Третий раз удобрения применяют, чтобы стимулировать рост клубней. При этом азот должен быть исключен. Он стимулирует рост листвы и тормозит развитие клубней. Рекомендуется использовать калий в форме сульфатов, картофель плохо реагирует на хлор. Процедура окучивания стандартная, она знакома всем.

Сбор урожая

Сигналом к этому служит ботва, которая начинает увядать и желтеть. За 10-14 дней до уборки ее надо скосить или срезать. В почве поверхность клубней огрубеет и станет менее восприимчивой к внешним повреждениям. Отметим, что именно среднеранний характер сорта делает эту процедуру возможной.

Убранный урожай рассыпают в тени для просушки, после чего сортируют, отбирая посадочный материал на следующий год и отбраковывая поврежденные клубни. И наконец, вспоминая весенние хлопоты, можно провести яровизацию семенного картофеля.

Отзывы

Большая мамочка, Чистые ключи

Мои мальчишки обожают картошку фри, по часто покупать ее боюсь – неизвестно, на чем ее жарили и где готовили. Поэтому перепробовала уже массу сортов для домашнего жарения. Совершенно случайно увидела передачу белорусского телевидения, где рассказывали о новом картофельном сорте Лилея и показывали блюда из него. Купила небольшую сетку на пробу, с тех пор никаких забот, чем накормить сыновей – очень вкусная картошка и фри, и пюре, и просто отварная. К сожалению, у нас пока не везде можно купить картофель этого сорта, буду заказывать в белорусском интернет-магазине.

Юлия Николаевна, Тула

Лилея- настоящий бренд белорусской бульбы: вкусная, красивая, урожайная и очень вкусная. И самое главное- наша, выведенная в нашем климате! Мы выращивали ее только 1 год, но уже точно могу сказать – будем и дальше покупать этот семенной материал. В нынешнем году посадили на даче полведра этого сорта 1 репродукции, а собрали 11 ведер! Семена не такие дорогие, как голландские, а вкус и обильность этой картошки – выше всяких похвал. Молодцы белорусы, так держать!

Belova_Ir_Nik, Псков

Лилея – хороший картофель, садим его 3 года, решили обновить свои голландские семена. Выбирали, чтобы не болел в нашем климате, чтобы не заливать химией от вредителей, чтобы хорошо хранился, был урожайным и вкусным. Думали, не найдем. Купили 3 сорта на обновление, все – российской и белорусской селекции. Но лучше всех оказался сорт Лилея. Собрали с каждого куста по 15-18 ровных чистых клубней, лежала в погребе до февраля без проблем, без прорастания. И вкус понравился – что на сковородку, что в суп. 100% рекомендую!

Главное о сорте Лилея

  1. Сорт белорусской селекции Лилея рекомендован к применению в 3 регионах: Северо-Западном, Центральном и Волго-вятском, где он показывает наилучший результат.
  2. Лилея отличается хорошей урожайностью:
    — средней — 300 ц/га;
    — максимальной 670 ц/га.
  3. Сорт относится к столовым сортам, отличается прекрасным вкусом.
  4. Картофель Лилея устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку и золотистой нематоде.

Картофель Лилея – описание сорта + видео

Несколько слов про сорта картофеля

Большое количество существующих сортов выведено путем гибридизации. Их разделяют по длительности созревания (скороспелости) и по хозяйственному назначению. По первому критерию сорта условно подразделяют на 5 групп:

  1. Ранние. Стадия вегетации составляет от 65 до 70 дней.
  2. Среднеранние. Стадия вегетации — 70-75 дней.
  3. Среднеспелые. Стадия вегетации составляет 80-85 дней.
  4. Среднепоздние. Стадия вегетации — от 115 до 120 дней.
  5. Поздние. Стадия вегетации составляет 130-140 дней.

Помимо этого, скороспелость подразделяют на хозяйственную и физиологическую. Первый тип длительности созревания определяется проверочным выкапыванием кустов с учетом стадии вегетации, а второй — по этапам роста растения (появление ростков, бутонов; цветение и увядание ботвы).

По хозяйственному назначению сорта подразделяются на универсальные, столовые, технические, кормовые, промышленные.

Хозяйственно-биологическая характеристика сорта Лилея

Сорт картофеля Лилея принадлежит к первой группе скороспелости — ранний. Хозяйственное назначение — столовый. Урожайность высокая: 40-76 т/га. Количество картофелин с 1 кустика составляет в среднем 9-12 штук весом 114-200 г каждая. Содержание крахмала высокое: от 11,4 % до 17,5 %.

Можно высаживать на любых типах почвы, в том числе на легких или средних по своему гранулометрическому составу. Желательно высаживать: для продовольственных нужд — 50-55 тыс. штук на 1 га, на семена — 60-65 тыс. штук на 1 га.

Картофель сорта Лилея

Отзывы огородников показывают, что Лилея неплохо реагирует на увеличение количества минеральных удобрений — это приводит к повышению показателей урожайности. Потребительские и вкусовые качества Лилеи хорошие. При отваривании картошке свойственно сохранять свою форму, разваривается она слабо. Это один из важнейших пунктов в изготовлении многих блюд из картошки.

Кулинарные типы картофеля столовых сортов

Существует четыре кулинарных типа:

  1. А — картофель для салатов. Сорта этого типа не развариваются, обладают плотной мякотью, не мучнистые.
  2. В — картофель для приготовления супов, жаренья, варки. Плохо разваривается, обладает мякотью средней плотности, слабомучнистый.
  3. С — картофель для варки и приготовления пюре. Сорта сильно развариваются, мягкие, среднемучнистые.
  4. Д — картофель для варки, приготовления пюре и запекания. Эти сорта хорошо развариваются, мягкие, сильномучнистые.

Сорт Лилея — отлично подходит для салатов

Сорт Лилея принадлежит к кулинарным типам А и В, то есть подходит для жарки (в том числе картошки фри) и для приготовления супов, салатов, использования с различными замороженными овощными смесями.

Морфологическое описание Лилеи

Растение средней высоты имеет полувертикальный стебель обычной толщины. Разветвленное. Листочки зеленого цвета, матовые. Листовые доли среднего размера, со слабоволнистыми краями.
Соцветие белое, среднего размера, плотное.

Клубни имеют овально-округлую форму, индекс которой составляет (соотношение высоты и диаметра) 1,10-1,29; крупного размера; выдерживают достаточно сильное механическое воздействие. Кожица желтая, гладкая. Цвет мякоти — светло-желтый. Глазки небольшие, залегают на глубине 1-1,4 мм.
Отличается активным ростом ботвы и ранним периодом клубнеобразования. Всходит равномерно. Интенсивно накапливает урожай на первоначальной стадии вегетации. Лежкость и хранение очень хорошие.

Клубни картофеля сорта Лилея

Многих интересует вопрос: какова устойчивость к болезням растений? Картофель сорта Лилея не восприимчив по отношению к таким серьезным болезням растений, как картофельная нематода, рак, значительно устойчив к клубневому фитофторозу, устойчив в средней степени к черной ножке, листовому фитофторозу, альтернариозу, вирусным заболеваниям, малоустойчив к парше обыкновенной.

Причина популярности сорта

Лилея прочно завоевала свое место среди других сортов и пользуется большой популярностью как у крупных сельскохозяйственных и аграрных предприятий, занимающихся выращиванием и сбытом продуктов овощеводства, так и у единоличных садоводов и огородников. Это происходит благодаря ее отличному вкусу и выгодному сочетанию ранней скороспелости, высокого уровня урожая, стабильной устойчивости к серьезным заболеваниям и длительного срока хранения без ущерба для качества.

Большой куст с картофелем

Кроме того, огромным плюсом является тот факт, что этот сорт можно выращивать практически на любом типе почвы.

Помимо этого, из указанного продукта можно приготовить большое количество вкусных и разнообразных блюд исходя из пищевых пристрастий каждого члена семьи, например: картошку с грибами и мясом, выпекаемую в кулинарном рукаве в духовом шкафу; лазанью с картофелем и луком; супы и многое другое.

  • Автор: nasotke