Лучшие сорта картофеля для Урала: фото и описание
Хочется выделить в первую очередь такие сорта как:
- Алексеевский,
- Алена,
- Антонина,
- Ароза,
- Башкирский,
- Беллароза,
- Бирский,
- Бурновский,
- Винета,
- Воларе,
- Горняк,
- Елена,
- Зырянец,
- Ирбитский,
- Каменский,
- Кузовок,
- Кумач,
- Лабадиа,
- Лабелла,
- Лидер,
- Любава,
- Метеор,
- Утро раннее,
- Чароит,
- Эволюшен.
Ранние сорта
К раннеспелым сорта картофеля относятся культивары, если для формирования клубней необходимо 60-70 дней с смомента посадки. Есть среди них желтые, кремовые и красноклубневые экзмепляры. Они годятся для разных кулинарных целей и отличаются достойным вкусом и урожайностью.
Алена
Культивар раннеспелый, картофелины – уплощенные, 60-70 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 86 до 167 грамм. В одном кусте насчитывается от 6 до 9 картофелин. Урожайность достигает 391 ц/га. Вкус достойный, они годятся для того чтобы приготовить любой суп, поджарить картошечки, сделать пюрешку. Сохранность картофелин при оптимальных условиях – 95%. Окраска кожицы — красноватая, на срезе беловатый окрас. Культивар считается стойким ко многим болезням.
Антонина
Культивар характеризуется раннеспелостью, картошкой формы овала. 62-71 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 104 до 153 г. Растение насчитывает — 11 — 12 клубней, следовательно за один коп вы можете получить до 2,2 кг картофелин, прекрасного вкуса пригодных для любой трансформации Сохранность картофелин – 95%. Цвет поверхности картофелин желтоватый, срез светловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням.
Ароза
Культивар раннеспелый, картофелины овальные, 60-65 суток проходит до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется — 70 до 141 г. В одном месте насчитывается — 15 картофелин. Урожайность достигает 500 ц/га. Вкусовые качества картофелин более чем достойные, картофелины можно готовить любым способом. Сохранность картофелин замечательная –95%. Окраска кожицы — красноватая, срез желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Башкирский
Культивар раннеспелый, картофелины формы овала, 65 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 — 156 г. Коп насчитывает около 13 картофелин, значит при выкопке вы можете за раз достать из земли до 2,0 кг картошки прекрасных вкусовых качеств годной для любых действий с нею. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности красноватый, срез белоснежный. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Лидер
Культивар отличается раннеспелостью, картофелинами формы овала. Примерно 65 — 76 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 89 до 119 грамм. Коп насчитывает — 9 — 10 клубней. Выкопать допустимо 339 ц/га. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней нормальная – до 93%. Окраска кожицы клубней желтая, мякоть белой окраски. Культивар считается среднеустойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 12,2%.
Любава
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала, массой до 150 г. Примерно 65 — 76 суток проходит до выкопки. В одном кусте насчитывается 19 картофелин. Урожайность достигает 520 центнеров с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть белой окраски. Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 17,0%.
Метеор
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 60 — 80 дней проходит и урожай можно копать. Вес товарных картофелин колеблется от 102 до 147. Коп насчитывает 11 картофелин. Урожайность достигает 1,2 кг с куста. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 95%. Окраска кожицы клубней кремовая, мякоть желтой окраски. Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 16,0%.
Утро раннее
Культивар отличается раннеспелостью, округлыми картофелинами. 60 — 76 суток нужно до сбора. Вес 98 до 192. Коп насчитывает от 5 до 9 картофелин. Выкопать допустимо 344 центнеров с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Сохранность картофелин достойная – до 92%. Окраска кожицы клубней красная, срез сетловато-желтоватой окраски. Культивар умеренно стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.
Чароит
Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 51 — 65 суток до съема. Картофелина веси 143. В одном кусте насчитывается от 8 до 14 клубней. Урожайность — 321 центнеров с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 96%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез светловато-желтоватой окраски. Культивар умеренно устойчив к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 17,0%.
Голландские сорта
К группе голландских сортов мы условно отнесли культивары зарубежной селекции. Здесь вы найдете как собственно голландские, так и немецкие сорта. Они вкусные, урожайные, клубни ровные и привлекательны для товарных целей.
Воларе
Культивар голландский время спелости — усредненное. 80 до 85 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 до 192 г. Растение насчитывает — 11 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез бело-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Лабадиа
Культивар голландский, период спелости усредненный, картофелины овальной формы. 70 до 85 суток проходит до выкопки урожая. Вес товарных картофелин — 101 до 152 грамма. Куст насчитывает от 6 до 9 клубней. Урожайность — 462 центнера с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 97%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез желтовато-беловатой окраски. Культивар стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.
Лабелла
Культивар немецкий, усредненной спелости, овальные картофелины. 71 — 80 суток до выкопки урожая. Вес 78 до 102. Коп насчитывает до 14 клубней. Урожайность — 342 центнера с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость картофелин отличная – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть желтой окраски. Сорт считается устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 14,8%.
Беллароза
Культивар немецкий отличается раннеспелостью овальными картофелинами, 60 суток до выкопки урожая, весят картофелины 117 до 202. Растение насчитывает — 8 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,6 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 93%. Цвет поверхности красноватый, срез беловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Винета
Культивар немецкий характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. 65 — 76 суток до выкопки. Вес картофелины 67 до 75 грамм. Растение насчитывает — 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 0,9 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 87%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез желто-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Устойчивые сорта картофеля
Новые сорта картофеля отличаются жаростойкостью и устойчивостью ко многим болезням, в том числе к фитофторозу и раку картофеля. В этой подборке вы найдете 10 устойчивых культиваров, рекомендованных для возделывания в Уральском регионе.
Алексеевский
Характеризуется среднеспелостью, около 100 суток нужно до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется от 90 до 181 г. Коп насчитывает 10 — 14 картофелин, значит за один коп вы соберете порядка 2,5 кг картошки прекрасных вкусовых качеств. Сохранность клубней отличная – до 93%. Цвет картофелины красноватый местами, на разрезе светло-бежевый окрас. Культивар считается стойким ко многим болезням.
Горняк
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами округлой формы. Примерно 65 — 80 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 87 до 183. Растение насчитывает — 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 97%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез светло-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Фото: описание уральского сорта Горняк
Елена
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами формы овала. Примерно 65 — 80 суток до выкопки картофелин. Вес товарных клубней колеблется от 92 — 136 г. Растение насчитывает — 13 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,7 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности красно-алый, срез светло-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Ирбитский
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами округлой формы. От 60 — 90 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 88 до 123. Растение насчитывает — 10 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,2 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 94%. Цвет поверхности ало-красный, срез желтовато-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Фото: описание уральского сорта Ирбитский
Зырянец
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами формы овала. Примерно 65 — 80 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 88 до 123 грамм. Растение насчитывает — 10 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,2 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 94%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез желтовато-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Каменский
Культивар отличается раннеспелостью, картофелинами округлой формы. От 50 до 60 суток нужно от высадки в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется — 110 — 131 грамм. Растение насчитывает — 28 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 3,2 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 97%. Цвет поверхности красно-алый, срез желтовато-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Фото: описание уральского сорта Каменский
Бирский
Культивар характеризуется среднеспелостью. 80 — 95 суток до выкопки. Вес 99 до 128 грамм. Растение насчитывает — 14 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,7 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 94%. Цвет поверхности светловато-бежеватый, срез белоснежный. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Кузовок
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами – овал удлиненный. Примерно 80 — 95 суток до выкопки. Вес товарных — 82 до 103. Растение насчитывает — 11 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,0 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности бело-желтый, срез желтовато-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.
Кумач
Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами овальной формы. Примерно 81 до 96 суток проходит до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется — 98 до 220 г. В одном кусте насчитывается — 8 до 13 картофелин. Вкусовые качества достойные, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 98%. Окраска кожицы картофелин красная, мякоть кремовой окраски. Сорт считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 15,9%.
27 лучших сортов картофеля для среднего Урала: ранние, среднеспелые и универсальные
При выборе сорта картофеля следует ориентироваться на географическое расположение и климатические условия той местности, где будет происходить посадка культуры. Так же следует учесть, какой урожай хочется получить – ранний или поздний. Рассмотрим самые популярные сорта картошки для среднего Урала – Челябинской области и других.
Оглавление
- Лучшие сорта картофеля для среднего Урала
- Губернатор
- Балабай
- Экватор
- Сантэ
- Спиридон
- Невский
- Удача
- Алена
- Башкирский
- Весна белая
- Винета
- Жуковский ранний
- Любава
- Скороплодный
- Снегирь
- Бежицкий
- Корона
- Лукьяновский
- Оредежский
- Свитанок киевский
- Сказка
- Эффект
- Аспия
- Луговской
- Белоусовский
- Лорх
- Никулинский
- Типы сортов
Лучшие сорта картофеля для среднего Урала
Для Среднего Урала свойственен умеренный климат, сильная влажность. В местности нет сильных заморозков, но и лето без жары. Средняя t зимой -10, -15 градусов, а летом до +10, +20. Тепло начинается в конце весны и продолжается до начала осени. На Урале лучше высаживать следующие сорта.
Губернатор
Ранний, с красноватой кожицей клубней и лимонной мякотью. Комфортно переносит перевозку, славится большой урожайностью (по 2кг с куста). Содержит до 14% крахмала. Период созревания равен 2 месяцам, в начале лета можно попробовать первый молодой картофель.
Средняя масса клубня 100-150 гр. С сотки выходит до 250 кг корнеплодов. Хорошо переносит болезни.
ГубернаторБалабай
Среднеспелый, приносит урожай в третьем месяце лета. Кожица красная, мякоть лимонная. Устойчив к жаре и переизбытку влаги. Содержит до 14% крахмала.
Предназначен для столового использования. Период созревания равен 90-100 дням. Посев совершается в середине мая. Масса картофелины 120-140 гр.
Экватор
Среднеспелый, можно попробовать молодой картофель в середине июля. Плоды достигают 100-120 гр, кожица розово-красная, мякоть светло-бежевая. Картофель хорошо разваривается благодаря высокому содержанию крахмала до 20%. Срок созревания равен 90-100 дням.
youtube.com/embed/pjuMWDuo-Dw?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Сантэ
Среднеранний, зреет за 80-90 дней. Урожайность с одной сотки равна 300 кг, до 20 плодов с куста. Вес достигает 120-150 гр. Кожица желтого цвета. Содержит небольшое количество крахмала 10-12%, поэтому картофель не разваривается при варке. Сорт содержит аминокислоты и микроэлементы, большое количество витамина В.
СантеСпиридон
Среднеспелый, имеет кожицу малиново-красного оттенка. Вес достигает 110-150 гр. Крахмала в сорте около 12-15%. Не склонен к заболеваниям.
СпиридонНевский
Ранний, молодой картофель можно попробовать через 40-50 дней после всходов. Весь вегетационный период равен 65 дням. Сорт считается одним из самых урожайных. Цвет кожицы лимонный, мякоть белая.
Преимущество сорта Невский – не темнеет при чистке. Один куст дает до 15 клубней. Масса одного в среднем 90-120 гр. Хорошо переносит фитофтороз, хотя слабо переносит вирусные заболевания.
Удача
Раннеспелый, появляется одним из первых в продаже. Кожица темно-лимонного цвета, гладкая на ощупь с рыжеватыми глазками. Содержит до 12-14% крахмала. Мякоть светлая, при варке желтоватая. Средний вес равен 120-150 гр. Урожай зависит от климата и почвы.
УдачаАлена
Ранний, созревает в течение 60-70 дней. Содержит высокий уровень крахмала 15-17%. Имеет розоватую кожуру, белую мякоть. Масса 80-160 гр. Слабо переносит нематоду и фитофтороз. Хорошо переносит жару и засуху.
АленаБашкирский
Раннеспелый, дает плоды через 1,5 месяца. Весь период созревания занимает 60-80 дней. Цвет кожицы – алый с розовым. Преимущество сорта – колорадскому жуку трудно зацепиться за листья растения.
Масса одного 90-150 гр. На кусте может образоваться до 10 плодов. Урожайность с одного га 150-250кг.
Весна белая
Ультраранний, появился в 1994 году путем 3-видовой мутации гибрида. Кожица приглушенно-лимонная, плод внутри белый. Масса корнеплода 80-140 гр. Плохо переносит вирусные заболевания и фитофтороз.
С одного куста можно получить до 15 клубней. Содержит 12-16% крахмала. Хорошо храниться зимой и выдерживает транспортировку.
Весна белаяВинета
Винета – сорт универсальный в плане скороспелости. Кожица желтая, внутри белый. Масса картофелин 70-90 гр. Содержит 12-15% крахмала. На одном кусте может образовываться до 12 корнеплодов. Полный срок созревания 70 дней.
Первый урожай после всходов можно получить на 50 день. Годится для долгого хранения, устойчив к заболеваниям.
ВинетаЖуковский ранний
Ранний, с гладкой розовой кожицей, внутри белый. Содержит до 15% крахмала. Хорошо переносит болезни: паршу, нематоду, рак. Плохо переносят грибковые и инфекционные заболевания. С одного куста получают до 1,5 кг. Созревает в течение 60 дней.
Жуковский раннийЛюбава
Ранний, хранится в течение 7 месяцев. Период созревания составляет 60-80 дней. Масса 150 гр. Урожайность до 500 кг. Кожица светло-алого оттенка, внутри белый.
Скороплодный
Раннеспелый. Срок созревания 60-70 дней. Кожица желтого цвета, внутри белый. Вес 60-120 гр. Содержит 12-17 % крахмала. Урожайность с 1 сотки 350 кг.
Снегирь
Раннеспелый, со светло-алой кожицей, внутри кремовый. Вес равен 60-90 гр. Содержит 16-18% крахмала. Срок созревания 50-60 дней. Средняя урожайность с 1 сотки 300 кг. Сорт хорошо устойчив к картофельному раку, параше, вирусам, фитофторозу.
СнегирьБежицкий
Среднеранний, имеет овально-круглую форму. Кожура розово-красная, мякоть кремовая, не темнеет при чистке. Средняя масса корнеплода равна 70-110 граммов. Может получить заражение паршой. Полный срок созревания 70-90 дней.
Корона
Среднеранний с темно-лимонной кожицей, внутри белый. Масса картофеля 70-130 гр. Содержит 13-15% крахмала. Не заболевает нематодой, раком. Есть риски заразиться фитофторозом. Урожайность до 270 кг картофеля.
Лукьяновский
Среднеранний, нежно-лимонного оттенка, внутри белый. Срок созревания равен 70-80 дням. Вес достигает 90-150гр. Хорошо переносить засуху, легко транспортируется, без повреждений.
Оредежский
Среднеранний, желтого цвета, внутри белый. Масса корнеплода 80-140 гр. Содержит уровень крахмала 13-15%. С одной сотки можно собрать до 300 кг картофеля. Прекрасно сохраняется в зимний период времени. Устойчив к фитофторозу.
ОредежскийСвитанок киевский
Среднеранний, зарекомендовал себя на Урале. Клубни весят 90-120 граммов. Картофелины гладкие, кожица красноватого цвета, внутри белый. Содержит высокий процент крахмала 19%.
С 1 сотки можно собрать до 300 кг картофеля. Урожай собирают ближе к августу.
Свитанок КиевскийСказка
Среднеранний. Средний вес клубней 70-130 гр. Кожица красная с розовыми глазками, внутри белый. С одного куста можно получить до 25 плодов. Сорт предпочитает суглинистые и супесчаные почвы. Не любит избыточной влаги. Содержит 14-17 крахмала.
Эффект
Среднеранний. Лимонно-приглушенного оттенка, внутри белый. Содержит 12-15% крахмала. Средний вес 80-120 гр.
Сорт картофеля Эффект с легкостью переносит множество заболеваний, но все же нуждается в профилактической защите химическими растворами при посадке. Хорошо хранится в зимний период, хорошо транспортируется.
Аспия
Среднеспелый, со сроком созревания 80-100 дней. Корнеплоды светло-желтые, внутри белые. Средний вес 70-120 граммов. Содержание крахмала 12-14%. Нуждается в защите от фитофтороза при посадке.
АспияЛуговской
Среднеспелый, со сроком созревания 70-95 дней. Кожица розовая, мякоть белая. Средний вес 100-130гр. Содержит 12-19% крахмала. Клубни богаты белками, витаминами, аминокислотами. Хорошо устойчивы к заболеваниям.
ЛуговскойБелоусовский
Среднепоздний, срок созревания 100-110 дней. Имеет светло-желтый оттенок, внутри белый. Вес картофеля 80-100 гр. Содержат 18-19% крахмала. Устойчив к засухе и жаре. Хорошо переносит вирусные заболевания, средне устойчив к парше.
Лорх
Среднепоздний, со сроком созревания 100-120 дней. Кожица желтого оттенка, внутри кремовый. Картошка весит 90-120 граммов. Можно собрать до 1 кг корнеплодов с растения.
Сорт среднеустойчив к корневой гнили, фитофторозу, парше. При нехватке кальция и фтора могут вытягиваться.
ЛорхНикулинский
Среднепоздний. Кожица желтая, внутри кремовый. Содержит 15-20% крахмала. Средний вес корнеплода 70-120 гр. При нарезании плоды не темнеют. Плохо переносит фитофтороз, нуждается в защите при посадке.
НикулинскийТипы сортов
Можно классифицировать сорта по 4 типам:
- Семенные. Является семенным посадочного материалом для будущего урожая картофеля. Рекомендованы для возделывания на дачном участке. Для них характерно содержание 12-17% крахмала.
- Ранние. Срок созревания равен 50-65 дней. Они готовы к употреблению раньше всех и делятся на подвиды в зависимости от сроков созревания: скороспелые, раннеспелые, среднеспелые.
Ранний картофель хорош для употребления в пищу в течение лета, так как в основном он плохо переносит зиму и не способен хранить влагу. Отличаются быстрым ростом и коротким вегетационным периодом.
- Среднеспелые. Срок созревания равен 85-95 дням. Более неприхотливый сорт и лучше храниться, чем ранний. Собирают урожай уже в начале августа. Считается достаточно неприхотливым сортом с отменными вкусовыми качествами.
Универсальные сорта – могут быть столовыми, техническими и кормовыми и выполнять любую задачу. Имеют толстую кожуру и обычно годятся для долгого хранения, подходят для частой транспортировки.
Так же картошку можно различать в зависимости от назначения:
- кормовая.
Корнеплод крупный по размеру и содержит большое количество белка;
- продовольственная. Засевается на государственных полях для продаж и употребления в госучреждениях;
- техническая. Используют для приготовления спиртовой продукции;
- универсальная. Имеет широкий спектр использования.
Семенные | Ранние | Среднеспелые | Универсальные |
Ривьера Карлена Вега Инара | Губернатор Невский Алена Жуковский Любава Эффект Снегирь
| Балабай Экватор Спиридон Удача Башкирский Скороплодный Бежицкий Корона Лукьяновский Одережский Свитанок киевский Сказка Аспия Луговской | Удача Винета Белоусовский Никулинский Лорх |
От выбора сорта картофеля зависит будущий урожай, поэтому следует внимательно отнестись к посадочным семенам.
Новый сорт крупного картофеля создан на Урале
Объявления
- Нажмите здесь, чтобы получать эту новость прямо в свой почтовый ящик
Предложения о работе
- Техник по теплицам и ирригации
- Производитель лекарственного каннабиса (Швейцария)
- Супервайзер по упаковке
- Супервайзер по логистике
- Старший операционный менеджер
- Менеджер по планированию поставок
- Операционный менеджер
- Менеджер по производству
- Координатор по садоводству
- Менеджер по работе с клиентами – Северная Германия
» больше вакансий
Специальные предложения более
- ФрешПлаза Смешно
- Особая Южная Африка
- Сообщение
- Глобал Фокус Органикс
- Розничная торговля
Топ 5 — вчера
- Western Cape подписывает Меморандум о взаимопонимании с Potatoes SA
- Инфляция усложняет сезон цитрусовых в Калифорнии
- Mucci Farms расширяет команду исполнительного руководства
- Mastronardi Produce отвечает на иск от NatureSweet
- Avocados Australia разъясняет дезинформацию о текущей цене на авокадо
Топ 5 за последнюю неделю
- «Беспокойная нехватка» южноафриканских грибов
- Производители косточковых фруктов теряют терпение с Transnet
- Ящики с овощами отправлены в парламент, чтобы привлечь внимание к проблемам фермеров Кэмерон-Хайлендс
- «Все сады затянуты сетками, и за эти годы каждый град преподал нам ценные уроки»
- «Благодаря стабильно высокому спросу удалось сохранить цены»
Топ 5 — последний месяц
- Тайский экспортер дуриана уже заблокировал 100 контейнеров до начала сбора урожая в середине апреля
- Два человека могут быть приговорены к 3 годам лишения свободы за совершение мошенничества при покупке 700 000 кг апельсинов
- «Мы рассчитывали собрать более 400 тонн раннего картофеля, но я удивлюсь, если получится собрать 150 тонн»
- Невероятная сумма за одну луковицу в онлайн-кассе Sainsbury
- «Производим 70 тонн грибов в сутки»
Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства УрФАРК УрО РАН зарегистрировали новый сорт картофеля Амулет в Государственном реестре селекционных достижений.
Амулет имеет гладкие овальные клубни, желтую мякоть, розовую кожицу. Столовый сорт, слаборазвариваемый, поэтому пригоден для варки и жарки, крахмалистость 14-16%, хорошо хранится. Это новый сорт среднеспелого типа; урожай можно собирать в начале августа. Средняя масса клубня превышает 150 граммов, в том числе и в условиях недостатка влаги. Ожидаемая урожайность может составить до 50 тонн с гектара.
Амулет отличается высокой пластичностью — одинаково хорошо показал себя в разных условиях без потери качества и продуктивности сорта. При создании сорта ученые сделали основную ставку не только на урожайность и массу клубня, но и на отличный товарный вид.
Источник: ru.potatosystem.ru
Дата публикации:
отправить эту статью по электронной почте Распечатать
Получайте ежедневный информационный бюллетень на свою электронную почту бесплатно | кликните сюда
Другие новости раздела:
- 2023-04-14 Кенийские фермеры начинают выращивать сорт красного картофеля, подходящий для KFC
- 2023-04-14 В Калифорнии стартовал картофельный сезон
- 2023-04-14
Общие запасы картофеля в Канаде на 1 апреля выросли на 3,1% по сравнению с показателями 2022 года.
- 2023-04-14 Фермеры, выращивающие картофель, получают сертификаты по окончании семинара в Южном Хайлендсе
- 2023-04-14 В Молдове начался очередной этап подорожания лука
- 2023-04-14 «Россия не намерена ограничивать импорт картофеля и овощей»
- 2023-04-14 Египет наращивает присутствие на рынке сладкого картофеля Великобритании
- 2023-04-14 Власти Саудовской Аравии обнаружили в партии картофеля более 3,6 млн таблеток амфетамина
- 2023-04-14 APMC оптовая цена лука резко падает
- 2023-04-13 Партнерство British American Tobacco PNG и FPDA для поддержки сельских фермеров, выращивающих лук
- 2023-04-13 На оптовых рынках Узбекистана поступили первые крупные партии лука нового урожая
- 2023-04-13 Western Cape подписывает Меморандум о взаимопонимании с Potatoes SA
- 2023-04-13
Экспорт картофеля из США в 2022 году достиг 2,1 миллиарда долларов.
- 2023-04-12 Египетский картофель теперь доступен для экспорта в больших объемах
- 2023-04-12 Готовимся к летнему сезону красной картошки
- 2023-04-12 Five Barrel Brewing выпускает специальную партию картофельного пива Spud
- 2023-04-12 Повышение продуктивного потенциала сладкого картофеля с помощью гибридной селекции
- 2023-04-12 Узбекистан: оптовые партии раннего картофеля появились на рынках спустя три недели
- 2023-04-12 Больше лука, меньше картофеля
- 2023-04-12
Potato Protein+Plus считается растительной заменой яиц.
<< Назад | FreshPlaza.com
Вы используете программное обеспечение, которое блокирует нашу рекламу (блокировщик рекламы).
Поскольку мы предоставляем новости бесплатно, мы полагаемся на доходы от наших баннеров. Поэтому, пожалуйста, отключите блокировщик рекламы и перезагрузите страницу, чтобы продолжить использование этого сайта.
Спасибо!
Щелкните здесь, чтобы получить руководство по отключению блокировщика рекламы.
описание сорта, фото, отзывы, Мадейра, Атлант, Моцарт, Спиридон и Агрия, поздние виды, Чайка и Астерикс, Сиреневый туман, Дева, Криница, Румба
В мире насчитывается более 50 тысяч сортов картофеля, 283 из них разрешены к использованию в России. Но как выбрать для себя оптимальный вариант? Мы собрали информацию, которая поможет вам разобраться в этом многообразии и правильно выбрать сорта для посадки, исходя из их плюсов, минусов и советов опытных садоводов.
Содержание статьи
- Общая характеристика и характеристика ранних, поздних и среднепоздних сортов
- Химический состав, микроэлементы и витамины
- Характеристика клубней и урожайность
- Район произрастания и сроки посадки
- Подмосковье
- Сибирь
- Урал
- Средняя полоса России
- Юг
- Лучшие ранние, поздние и среднепоздние сорта
- NAIAD
- Madeira
- Virgo
- Gull
- Atlant
- PACE
- Asterix
- Agria
- Krinitsa
- .
- Заключение
Общее описание и характеристика ранних, поздних и среднепоздних сортов
Ранние сорта картофеля классифицируют по срокам созревания следующим образом:
- ультраранние сроки созревания в течение 45-55 дней;
- раннеспелый созревает за 50-60 дней;
- среднеранние используются в пищу через 60-85 дней.
Поздние сорта распределяются по срокам созревания следующим образом:
- среднеспелые клубни убирают через 85-95 дней;
- среднепозднее использование через 95-110 дней;
- поздним требуется 95 и более дней для достижения спелости.
При выборе семян рекомендуется ориентироваться на то, как быстро созревает сорт, откуда он родом, в каких климатических условиях будет высаживаться. Рассматривая поздние сорта картофеля для посадки, читайте описание культуры и смотрите фото будущего урожая, чтобы не ошибиться в выборе.
Важно! Клубни скороспелых сортов и гибридов редко подвергаются грибковым поражениям.
При выборе сорта для посадки в сложной климатической зоне Подмосковья следует помнить о защите от вредителей и болезней. В этом регионе лучше сажать ранний и среднеранний картофель, так как поздний может не успеть созреть.
В южных регионах России возделывают поздние сорта, так как летняя погода там длится с мая по сентябрь.
Химический состав, микроэлементы и витамины
Основным показателем качества и пищевой ценности клубней картофеля является химический состав. Количество воды в раннем картофеле составляет 78-87%, в среднеспелом — от 73 до 82%, в позднем — 70-83%. Остальное составляет фракция сухого вещества.
Основным компонентом сухого вещества является крахмал, его доля в граммах:
- для ранних сортов — 9,7-18,5;
- для среднеспелых — 14,9-20,6;
- наибольшее количество содержит поздние сорта — 12,3-26,3.
Количество сахаров, белков, кислот и витаминов представлено в таблице:
Сорта картофеля по срокам созревания Сахар, г Белки, г Кислоты, г Витамин С, мг Энергетическая ценность, ккал Ранний 0,5-1,3 0,7-1,6 0,1 15-18 61 В среднем 0,5-0,8 0,8-2,6 0,1 16-20 76 Поздний 0,5-0,9 0,7-2,1 0,1 12-17 80 Клубни картофеля также содержат минеральные соли — 1 %, клетчатку — 1 %, жиры — 0,1 %, органические кислоты — 1,6 %.
Характеристика клубней и урожайность
Наиболее популярные в России сорта из категории ранних: Тимо, Импала, Жуковский ранний, Холмогорский, Гала, Романо. Отличаются коротким вегетационным периодом и крепким иммунитетом, то есть устойчивы к заболеваниям. С каждого гектара урожайность 35-60 тонн. Клубни среднего размера, массой от 80 до 19 г.0 г.
Поздние: Астерикс, Сатурн, Зарница, Пикассо. Этот картофель содержит много крахмала, поэтому клубни быстро развариваются. Урожай хранится долго. Клубни весят от 60 до 150 г.
Урожайность позднего картофеля достигает 300 центнеров с гектара в зависимости от сорта и климатических условий. Из-за продолжительного вегетационного периода поздние сорта подвержены фитофторозу и парше.
При выборе посадочного материала среднеспелых сортов необходимо, в первую очередь, обращать внимание на устойчивость к фитофторозу, так как вегетационный период совпадает со сроками его распространения.
Среднеспелый картофель собирают и хранят в августе.
Регион выращивания и сроки посадки
Для каждой климатической зоны районированы пригодные для выращивания сорта картофеля. Только при условии правильно подобранного посадочного материала можно добиться хорошего урожая и не тратить зря время и силы.
Подмосковье
Относится к зоне проблемного земледелия. Лето здесь не всегда теплое и сухое. Климат умеренно континентальный, его основные отличительные черты – мягкая зима и дождливое лето с перепадами ночных и дневных температур. Первые заморозки могут ударить в начале сентября. В таких условиях следует сажать ранние сорта. Лучшие для этого климата: Импала, Жуковский ранний, Весенний, Удача, Синеглазка.
Заготовку посадочного материала рекомендуется начинать с 20 марта. Клубни проращивают до появления всходов при температуре +20…+24°С. Затем помещают в прохладное место для закаливания.
Ссылка.
Народные приметы советуют следить за одуванчиками: как только у этих растений появятся первые бутоны, это значит, что земля уже достаточно прогрелась, чтобы в нее сажать картошку.
Сибирь
Климат области резко континентальный с весенними заморозками и коротким летом с обильными дождями в августе. Для данного региона созданы ранние и среднеранние сорта : Тулеевский, Невский, Адретта, Импала, Удача, Любава… Клубни в Сибири высаживают с середины мая до середины июня.
Сибирь расположена в трех часовых поясах, поэтому для такой огромной территории не существует средних сроков посадки картофеля. Местные дачники ориентируются на время последних заморозков на земле.
Многие идут по народным приметам и смотрят на березовый лист возле участка. Если она достигла размера копейки, это значит, что почва прогрелась до необходимой температуры и пора сажать картошку.
Чтобы рассада быстро взошла и получила как можно больше весеннего солнца, семенной материал перед посадкой проращивают в Сибири.
Урожай собирают в начале сентября.
Урал
Славится коротким теплым периодом, поэтому здесь выращивают ранний и среднеспелый картофель. : Удачи, Тимо, Ривьера, Импала, Гала, Невский. Заморозки здесь не редкость даже в июне.
Лучшее время для посадки клубней картофеля в этом регионе — 10-12 июня, когда минует угроза заморозков. На Урале принято сажать картофель под солому, которая, находясь над посадками, выделяет большое количество азота. Кусты в этом случае вырастают мощными, а клубни — крупными.
Средняя полоса России
Этот регион характеризуется умеренным климатом и повышенной влажностью. Летом здесь тепло с мая по октябрь. Для таких районов выведены сорта:
- ранние — Беллароза, Импала;
- средний — Росара, Санте, Славянка;
- позже — Пикассо, Журавинка.
Картофель в средней полосе высевают в конце апреля — начале мая в прогретую до 8°С почву
Юг
Для юга России характерны жаркое лето и недостаток влаги.
В этом регионе дважды за сезон удается собрать суперранние сорта: Удача, Импала, Алена, Жуковский.
Для закладки на зиму выращивают поздние сорта : Темпо, Пикассо, Никулинский. Теплый летний период на юге страны длится с марта по октябрь.
Лучшие ранние, поздние и среднепоздние сорта
Для определения выбора сорта для посадки предлагаем ознакомиться с основными характеристиками наиболее популярного картофеля.
Наяда
Среднеспелый, неприхотливый картофель, устойчивый к нематодам и раку.
Умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и устойчив к клубням. Умеренно устойчив к вирусу парши. Подходит для выращивания в большинстве регионов России.
Имеет крупные продолговатые клубни, которых под кустом 6-10 штук. Урожайность 193-370 ц/га.
Районы произрастания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Уральский, Дальневосточный.
Мадейра
Среднеранний столовый сорт.
Клубни овальные, ровные, массой 106-136 г. Средняя урожайность от 202 до 481 ц/га. Устойчив к парше, бурой пятнистости, картофельным ракам.
Среднеустойчив к фитофторозу. Неприхотлив в выращивании. Главной особенностью сорта является то, что он нуждается в тщательной перекопке почвы. Картофель Мадера легко усваивает азот, поэтому его следует подкармливать азотными удобрениями меньше, чем другие сорта.
Virgo
Этот сорт розового цвета с тонкой кожицей. Клубни продолговатые, с плоской гладкой поверхностью, без глазков, массой 100-150 г. Картофель Дева устойчив к болезням и вредителям.
Обладает высокой урожайностью: с одного куста картофеля за сезон получают до 1 кг клубней. Нетребователен к качеству почвы, поэтому выращивается повсеместно в России.
Чайка
Среднепоздний сорт … Высаживают в мае, собирают в сентябре. Клубни желтые, овальной формы, с глазками, массой от 70 до 125 г.
Главный плюс в том, что он отлично хранится.
Средняя урожайность 240-400 ц/га. Картофель Чайка пригоден для выращивания в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах. Сорт устойчив к картофельным ракам, но болеет фитофторозом и паршой. Семена перед посадкой следует обработать фунгицидами.
Атлант
Поздний сорт. Подходит для выращивания в Центральном регионе. Средняя урожайность 164-234 ц/га. Клубни овально-округлые, с глазками средней глубины, массой 90-119 г. Урожай хорошо хранится.
Картофель устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой нематоде, средневосприимчив к фитофторозу ботвы и клубней. Устойчив к морщинистой, полосатой мозаике и курчавости листьев. Подходит для выращивания на всех типах почв.
Пейс
Позднеспелый сорт. Клубни крупные, массой от 100 до 250 г, с маленькими глазками. Под одним кустом обычно формируют 7-9 клубней разного размера. Картофель хорошо переносит транспортировку и долго хранится.
Темп-картофель выращивают на хорошо орошаемых полях, так как он не переносит засуху. При благоприятных условиях урожайность достигает 550 ц/га. Сорт устойчив к фитофторозу и раку, но восприимчив к вирусным заболеваниям. Обязательны обработки против проволочника, нематоды и колорадского жука.
Астерикс
Элитный универсальный сорт позднего срока созревания. Имеет клубни среднего размера, овальной формы, массой 80-120 г. Под каждым кустом формируют от 10 до 12 клубней.
Устойчив к раку, фомозу, скручиванию листвы, фитофторозу ботвы и клубней. Также не поражается нематодой. Но картофель Asterix восприимчив к Y-вирусу. Поэтому кусты этого сорта обязательно обрабатывают инсектицидами от тли и цикадки.
Агрия
Картофель среднепоздний, рекомендован для возделывания в Центральном и Центрально-Черноземном районах … Клубни удлиненно-овальные, желтые, с поверхностными глазками. Вес — 72-135 г.
Сорт устойчив к картофельному раку и золотистой нематоде, но восприимчив к фитофторозу и парше обыкновенной.
Средне поражается курчавостью листьев, слабо повреждается мозаикой.
Криница
Среднеспелый сорт. Средняя урожайность — 498 ц/га. Имеет круглые желтые клубни. Картофель Криница (Krynitsa) устойчив к нематодам и умеренно устойчив к вирусам, фитофторозу, парше обыкновенной.
Многоклубневый, поэтому при выращивании требует более разреженной посадки. Любит минеральные подкормки. Во второй половине вегетационного периода в случае засухи нуждается в дополнительном поливе.
Purple Haze
Среднеспелый сорт с мощной корневой системой и 10-15 клубнями под кустом. Обладает высокой урожайностью — 182-309 ц/га. Хранится долго. Устойчив к картофельному раку и вирусу скручивания листьев.
Средневосприимчив к фитофторозу, полосчатой и морщинистой мозаике. Восприимчив к нематодам. Предпочитает плодородные почвы; на бедной тяжелой почве урожай значительно снижается.
Советы опытных садоводов
Планируя выращивание картофеля, полезно обратиться за советом к опытным огородникам.
Предлагаем вам ознакомиться с их рекомендациями:
- Высаживайте сразу несколько сортов, созревающих в разное время. После сбора урожая вы можете решить, какой сорт лучше для вас.
- При посадке обратите внимание на районированные сорта, сначала протестируйте их, так как они лучше всего подходят для вашего региона.
- Сажать картофель на прежнюю грядку разрешается только через три года. Но можно схитрить: весной, как только оттает верхний слой почвы, посадить туда горчицу, овес или рапс. К середине мая эти травянистые культуры успеют отрасти, и вам нужно будет собрать их за 10 дней до посадки картофеля. В августе — сентябре после сбора урожая на эти грядки можно сажать овес, горох, горчицу. Таким образом, вы всегда будете сажать картофель после травянистых культур. А это благотворно скажется на его здоровье и продуктивности.
- Чем меньше клубень картофеля, тем больше будет урожай. Высаживайте клубни среднего размера, либо нарежьте крупный картофель так, чтобы на каждой части было несколько глазков.
- Обрывая ботву через две недели после начала цветения, вы получите крупный и вкусный картофель, так как питательные вещества пойдут не на развитие листьев, а на клубни.
- Не сажайте подсолнечник рядом с картофелем — это растение оказывает на овощ угнетающее действие.
Обзоры ранних, среднепоздних и поздних сортов
Опытные огородники помогают новичкам, оставляя отзывы и делясь своим опытом выращивания разных сортов картофеля.
Сергей, г. Тверь: « Уже несколько лет выращиваю среднеспелый сорт картофеля Наяда, после того как увидела фото урожая у одного фермера, а потом прочитала описание и отзывы о нем. Меня в этой картошке все устраивает, особенно нравятся крупные клубни — урожай собирается быстро и без перетряхивания всей земли вокруг куста.
Анна, г. Псков : «Почва на моем участке истощена, поэтому я посадила Мадейру — ей не нужно много азота, и в целом неприхотливый сорт.