Маракуйя выращивание в открытом грунте: Я выращиваю пассифлору в открытом грунте

Содержание

Я выращиваю пассифлору в открытом грунте

Трудно подобрать слова, рассказывая о пассифлоре. Даже самое подробное описание этого удивительного создания природы не может передать красоту и оригинальность его цветов. Это надо видеть! 


Цветы пассифлоры уникальны. Каждый раскрывается на длинной цветоножке и состоит из нескольких ярусов. Внешний ряд – из лепестков и чашелистиков. Над лепестками отдельный ряд образует ярко окрашенную корону, которая присуща только представителям страстоцветных. Выше над короной расположены пять крупных тычинок. И завершают эту сложную конструкцию три изогнутых рыльца пестика. 

Из-за своеобразного строения цветка растеней получило еще одно название – Кавалерийская звезда. К сожалению, цветки пассифлоры недолговечны: в зависимости от вида одни распускаются лишь на 1-2 часа, другие – на 1-2 дня. 

Если произойдет перекрестное опыление, то можно дождаться не менее экзотических плодов, которые, в зависимости от вида, разнообразны не только по форме, но и по размеру, цвету и вкусу. 

Наиболее известные из съедобных пассифлор – маракуйю и гранадиллу – коллекционеры с успехом выращивают на подоконниках. 

ВЫРАЩИВАЮ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ 

У меня нет возможности держать пассифлору в доме, зато это красивоцветущее плетущееся растение прекрасно растет в открытом грунте, украшая летнюю беседку. В Краснодарском крае для ее выращивания есть все условия. 

Для успешного роста и цветения пассифлоры необходимо яркое освещение, поэтому для посадки готовлю солнечное, но обязательно защищенное от ветра и сквозняков место. В посадочную лунку насыпаю смесь дерновой, торфяной и перегнойной земли (1:1:1), и сразу устанавливаю надежную опору, ведь при хорошем уходе лиана растет буквально на глазах, достигая за сезон более 3 м. Осенью отцветшие, слабые и невызревшие побеги вырезаю, остальные укорачиваю, засыпаю землей и укрываю лапником. Весной открываю и обрезаю побеги еще на половину длины. Делаю это для того, чтобы регулировать ее рост и стимулировать цветение, так как цветы появляются только на молодых побегах текущего года. Чтобы увидеть еще более пышное цветение, многократно прищипываю ее. 

В период роста и цветения поливаю лиану регулярно, так как если даже единожды пересушить почву – пассифлора сбросит бутоны или совсем погибнет. 

Очень важны и подкормки в течение всего сезона, поэтому каждые 10 дней подкармливаю лиану, чередуя комплексные минеральные смеси и настой коровяка (1:10). 


О РАЗМНОЖЕНИИ 

Размножать растение можно семенами и черенками. Семена покупаю в садовых центрах – они имеют неплохую всхожесть. Сажаю в конце февраля — начале марта в субстрат из равных частей листовой, торфяной, перегнойной земли и песка. Для поддержания высокой влажности посевы накрываю стеклом. В фазе двух настоящих листьев провожу пикировку, пересаживая растения в отдельные горшочки. Рассаду размещаю на южном подоконнике, но в первое время молодые растения притеняю, постепенно приучая их к солнечным лучам. В открытый грунт пересаживаю только после того, как исчезает угроза возвратных заморозков. 

Черенкованием пользуюсь нечасто, но некоторый опыт у меня все-таки есть. В июне-июле срезаю вызревшие черенки с двумя листочками. Сажаю в пластиковые стаканчики или горшочки, наполненные смесью из торфа и песка, увлажняю и укрываю полиэтиленовым пакетом. После того как почки тронутся в рост, пакет снимаю и высаживаю на постоянное место с большой осторожностью методом перевалки, чтобы не допустить повреждения корневой системы. Молодое растение часто опрыскиваю и поддерживаю влажность почвы. В нашей местности осенью долго держится тепло, поэтому корневая система успевает окрепнуть. На зиму молодое растение укрываю, и следующей весной растение зацветает. 

Можно не высаживать сразу в грунт, а занести горшочки на зиму в дом, определив им светлое прохладное место с температурой не ниже +12…+15° С. Если не допускать пересыхания почвы и поддерживать влажность воздуха – молодое растение спокойно переживет зиму. С приходом тепла высадить в открытый грунт или пересадить в новый горшок и оставить на балконе или лоджии. И, возможно, тогда ваша пассифлора не только будет пышно цвести, но и обрадует плодами. 

Наталия Каркачева, Краснодарский край


Смотрите также:

Как размножить адонис 

«Жених и невеста»: Нежное украшение вашего дома 

Гардения: цветок для профессионалов 

Выращиваем маракуйю на огороде — Телеграф

Оказывается, экзотический фрукт под названием маракуя вполне можно вырастить и дома.

А если есть приусадебный участок, то и там тоже, потому что некоторые виды лианы хорошо переносят высадку в открытый грунт.

Плоды маракуйи дает растение под названием Пассифлора (Passiflora). На импортных соках вы часто можете встретить в названии состава слово passion fruit, так вот — это и есть маракуйя.

Родина пассифлоры — леса Амазонки, субтропические области Северной и Южной Америки, Юго-Восточная Азия и Мадагаскар. А значит, она любит влагу и не выносит слишком яркого палящего солнца.

В природе встречается более 600 видов пассифлор.

У нас ее семена часто продаются в цветочных отделах под названием Пассифлора «Кавалерская звезда». Это не совсем точное название, ведь кавалерской звездой именуют само растение, цветки которого так ее напоминают.

Пассифлоры бывают голубыми (Passiflora caerulea), телесноцветными (Passiflora incarnata), съедобными (Passiflora edulis), трехполосыми (Passiflora trifasciata), нежнейшими (Passiflora molissima), сладкими (Passiflora ligularis), четырёхгранными (P.quadrangularis), банановыми, лучистыми (Passiflora actinia) и даже вонючими (Passiflora foetida). Как следует из названия, они отражают свойства и окраску цветка.

Плоды пассифлоры очень вкусные, хоть и не всегда от нее можно добиться плодоношения.

Но выращивать ее можно и в декоративных целях, ведь ее цветки не похожи ни на какие другие, они нежные и совершенно фантастические.

Итак, если у вас уже есть семена, то весной, как только прогреется земля, их можно сразу посадить в грунт (март-апрель) или прорастить заранее рассадным способом. С проращиванием тоже есть свои нюансы. Разные виды растения всходят по-разному. Один вид (например, пассифлора голубая) взойдет за пару недель, а ростков другого (пассифлора сладкая) придется ждать 3-5 месяцев. Чтобы ускорить проклевывание семян и получить дружные всходы, необходимо создать подходящий температурный режим. Идеальными для пассифлоры являются ее родные климатические температуры — 25-30С днем и 10-15С ночью. Мне повезло, на веранде нашего дома как раз была подходящая ночная температура, а днем стаканчики с высаженными семенами я заносила в теплые комнаты дома.

За всходами следует ухаживать как обычно, ночью выносить в более прохладное помещение. Подкармливать универсальным цветочным удобрением раз в 2 недели.

В середине марта я высадила росточки в грунт. Выбрала полутень — растение не любит обжигающего солнца. Идеальным оказалось место под кустом сирени, все лето лиана цеплялась за ее ветви, а листья давали необходимую полутень. Поливать следует часто, замульчируйте место посадки агроволокном, чтобы влага проникала сквозь него в землю, но задерживала солнечные лучи.

В первый год моя лиана не зацвела, но я очень рассчитываю, что в этом сезоне увижу ее прекрасные цветы.

Для того, чтобы завязались плоды, растение нужно опылять вручную, и в некоторых случаях требуются цветы с другого растения, т.к. сам цветок часто бывает стерилен. Нужно взять тычинку с одного цветка и провести ею по пестику другого цветка (лианы должны быть разными, могут быть одного вида или различных).

Осенью растение уходит в покой, но листья не сбрасывает до самых морозов. Замульчируйте место посадки соломой, а весной под ней образуются новые ростки. Также, если переживаете за зимовку, корни лианы можно осторожно выкопать и пересадить в горшок, который будет стоять дома (лучше в прохладном месте, до 10-15C). Надземную часть надо обрезать. Весной должно начаться пробуждение и появятся новые ростки, их можно снова пересадить в грунт или оставить в горшке и выставить на улицу.

Кстати, пассифлора имеет лечебные свойства. Стебли и листья лианы помогают при нервозности и волнении. Лечебный отвар пьют от бессонницы. В плодах пассифлоры много витаминов С и А, а также ниацина (никотиновой кислоты).

Попробуйте посадить пассифлору, она составит достойную конкуренцию клематисам и декоративной жимолости. А ваши соседки ахнут от удивления.

Пассифлора – выращивание в открытом грунте

Экзотические растения

Хотя пассифлоры являются выходцами из тропиков, но некоторые виды этого растения отлично растут и зимуют в открытом грунте в регионах с мягкой зимой. В условиях средней полосы зимовать могут только морозостойкие виды пассифлоры.

Пассифлоры, выращиваемые в открытом грунте, следует обрезать осенью на высоту 15-20 см. Затем их выкапывают и пересаживают в контейнер, который нужно держать в прохладном помещении до наступления весны. В весеннее время растение высаживают в открытый грунт, а оно растет и цветет в течение всего лета. Когда садовая пассифлора отцветет, ее следует снова занести в дом.

Посадка пассифлоры в открытый грунт допустима при достижении ей возраста 2-3 лет. До этого ее нужно выращивать как комнатное растение в горшке. В саду для нее выбирают солнечное место, хорошо защищенное от ветров. Но пассифлора хорошо переносит и полутень. Для посадки выкапывают яму, на дно которой посыпают песок в качестве дренажа. В подготовленную посадочную яму переваливают пассифлору с земляным комом. Сверху растение слегка присыпают почвой, обильно поливают и мульчируют слоем торфа.

После летнего цветения в саду нужно обрезать побеги пассифлоры. Отросшие плети очень сильно обрезают, практически под самый корень, оставив пенек высотой 15-20 см. Пассифлору после обрезки ставят на подоконник, а к началу весны она образует новые крепкие побеги.

У пассифлоры нередко наблюдается пожелтение и опадание листьев, а также засыхание их кончиков. Причиной этому является повышенная температура воздуха, низкая влажность и недостаток полива.

Из-за малого количества света пассифлора почти не цветет, а ее молодые побеги слабеют. Растение дополнительно подкармливают, если его листья и цветки стали мелкими. Необходимо позаботиться об опорах, поскольку пассифлора является лианой.

Пассифлору можно размножать семенами и черенками. При втором способе берут черенки длиной 10 см и высаживают в смесь из торфа с песком. Температура хранения черенков должна быть в пределах 18-21 градусов. Когда появятся корни, растения нужно пересадить по одному в стаканчики. В открытый грунт можно высаживать на следующий май.

На листьях появляются крапинки при нападении клещей. Избавиться от них можно с помощью необходимых акарицидов. На побегах и листьях могут появиться следы от мучнистых червецов. Тогда растение нужно обработать ватным тампоном, смоченным в спирте.

Выращивание маракуйи в открытом грунте

Пассифлора – экзотическая лиана для вашего сада…

Пассифлора или страстоцвет – вечнозеленая лиана, с цветками неописуемой красоты. Увидев их раз, вы непременно захотите вырастить ее в своем саду. Цветки пассифлоры огромные, по форме напоминают звезду. В России пассифлору называют «кавалерская звезда», так как цветок имеет большое сходство с ней. Родом она с теплых краев Азии, Австралии и Южной Америки. Некоторый виды пассифлор, образуют съедобные плоды (маракуйя – это плод пассифлоры).

В естественных условиях, это листопадное растения, но в условиях интерьера – вечнозеленое. Листья очередные, продолговатые, пальчато-рассеченные. Цветки одиночные, крупные (в диаметре до 10 см), пятилопастные, звездчатые, с ярким околоцветником. Возле пестика и тычинок имеются оригинальные нитевидные выросты. Венчик – фиолетово-голубой, но есть виды и с красными и розовыми цветками.

Как вырастить пассифлору в своем саду? Пассифлора – лиана быстрорастущая, и в наших краях, ее можно выращивать не только в помещении, но и в саду с ярким освещением. Чтобы пассифлора успешно росла под открытым небом, выберите самый неприхотливый сорт, это — «пассифлора голубая». Ее можно оставлять на зиму в открытом грунте. Даже если надземная часть и вымерзнет, она образует корневую поросль.

Идеальное место для пассифлоры в саду – место под деревом, на которое она любит взбираться. Но крона дерева, не должна быть густой, так для цветения, пассифлоре нужен свет. Идеальная летняя температура воздуха 18-25 °С. Более высокая температура отрицательно сказывается на декоративности растении, листья желтеют и опадают, а бутоны не образуются.

Как размножается пассифлора? Легче всего размножить пассифлору семенами. Семена высевайте на рассаду в феврале-марте. При высокой влажности и температуре 25 °C, семена всходят через две-три недели. Можно и ускорить прорастание семян, используя метод скарификации. То есть, каждое семечко, с двух сторон слегка натрите камнем или наждачной бумагой. Это разрушит их крепкую оболочку, и ростки легче проклюнуться. Почвосмесь для рассады используйте рыхлую и питательную, состоящую из листовой земли, перегноя, торфа и песка, в равных соотношениях.

Для посева используйте стаканчики или рассадные ящики. Емкости с посевами накройте стеклом или пленкой, полейте и поместите в теплое место. Ежедневно проветривайте, и за необходимости опрыскивайте. Как только проклюнуться первые ростки, переставьте емкости с посевами на самый светлый подоконник, укрытие снимите. Когда ростки образуют два настоящих листика, растения распикируйте в отдельные горшки, диаметром не менее 8 см.

Практикуется и размножение черенкованием. Для этого, летом срежьте черенки с одревесневших стеблей, чтобы каждый имел два узла с листиками. Поместите их в емкость с водой, и держите их на подоконнике. Чтобы не менять воду, положите в нее кусочек древесного угля. Корешки образуются спустя два месяца.

Пассифлору можно размножить и корневыми отпрысками, во время пересадки.

Когда и как высадить пассифлору? Пассифлора может расти на любой почве, но все же идеальной будет смесь из дерновой, лиственной почвы, торфа, песка в равных частях. Молодые саженцы или рассаду высадите в сад в мае месяце, и в первые дни притеняйте от прямых солнечных лучей. Чтобы сохранить растение до следующего года (в морозные зимы растение вымерзает), высаживайте пассифлору в контейнерах или больших горшках. С наступлением холодов их можно занести в помещение. А если растение перенесло зиму в открытом грунте, его все равно нужно пересадить на новое место. Пересадку проводите ежегодно – весной. Во время пересадки ветки обрежьте на треть.

Как ухаживать за пассифлорой? Пассифлоре нужен свет и достаточное количество влаги. В поливах она нуждается с ранней весны до поздней осени. Прикорневая зона все время должна находиться во слегка влажном состоянии. В зимнее время (содержа ее в помещении), поливайте только так, чтобы не пересох земляной ком. Пассифлоре очень нравится опрыскивание, но только утром и вечером, чтобы на капельки россы не попадали прямые солнечные лучи. За сезон подкормите пассифлору пять раз, комплексными минеральными удобрениями, с интервалом 3-4 недели.

В первый год после посадки, растение нарастает вегетативную массу, формирует основные плетистые побеги. Поэтому, предоставьте лиане опору, по мере роста самые крепкие побеги привязывайте к ней. Более мелкие побеги ежегодно укорачивайте. Обрезку начинайте с двухлетнего возраста. Цветочные почки образуются на однолетних побегах.

Осенью, в конце сентября — начале октября, выкопайте куст с большим комом земли (если она не росла в горшке) и пересадите в контейнер, который занесите в помещение. Содержите ее в светлой и прохладной комнате, с температурой в пределах 12-15°С. Более высокая температура способствует пожелтению и опаданию листьев. В открытом грунте может зимовать только пассифлора голубая, ее корни выдерживают морозы, и рано весной уже образуют множество побегов. После первых осенних заморозков пассифлору голубую укройте укрывным материалом, сухим листом или агроволокном.

[mwi_product sku=»701013,701008,701018,701006″ img_width=»144″ desc=»false» btn_link=»anchor» title_tag=»h4″ cols=»4″]

Доставка растения по Украине (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Мариуполь, Белая Церковь).

Пассифлора

выращивание из семян, посадка


и уход в открытом грунте

Пассифлора (лат. Passiflora) или страстоцвет, или «кавалерская звезда» относится к роду семейства Страстоцветные, включающему в себя от четырехсот до пятисот видов Пассифлора – декоративное растение необычайной красоты, которое, несмотря на свою экзотичность, может легко прижиться как в саду, так и в квартире.

С тех пор, как была открыта пассифлора, люди не перестают восхищаться ею – у красавицы из тропиков яркие запоминающиеся цветы. Трудно подобрать подходящие эпитеты для описания всей красоты цветущей пассифлоры, поэтому давайте просто познакомимся поближе с этим удивительным творением природы.

Растение пассифлора в природе представляет собой вечнозеленый лазящий кустарник или травянистые растения, однолетние и многолетние, с одревесневающими стеблями. Листья пассифлоры простые, темно-зеленые, дольчатые или цельные.

Крупные, пазушные, звездообразные, ярко окрашенные диковинные цветки до 10 см в диаметре растут на длинных цветоножках. У них пять лепестков – чашелистиков, крупные прицветники, в центре цветка – завязь с тремя рыльцами, а вокруг них – пять тычинок с крупными пыльниками.

Цветки многих видов издают приятный аромат, но, к сожалению, они недолговечны. Цветет пассифлора обычно с июля до октября. Крупные, до 6 см в длину душистые плоды пассифлоры у многих видов съедобны. Быстрорастущая и некапризная домашняя пассифлора выращивается как ампельное растение.

СОДЕРЖАНИЕ:

Пассифлора


выращивание из семян

Выращивание пассифлоры – долгий процесс: всходов придется ждать от месяца до года, а зацветет пассифлора из семян только лет через шесть-восемь!

Если вы собрали семена с собственной пассифлоры, имейте в виду, что у свежесобранных семян всхожесть около 30%, а у прошлогодних – всего 1-2%! Поэтому лучше купить семена в специализированном магазине.

Сеять семена пассифлоры на рассаду можно в конце зимы или в начале весны. Для начала семена пассифлоры скарифицируют – повреждают твердую оболочку мелкой наждачной бумагой или пилочкой для ногтей, потерев семечко со всех сторон.

Подготовленные семена на двое суток замачивают в теплой воде (25ºC). По истечение этого срока семена, которые остались плавать на поверхности выбрасывают – они нежизнеспособны.

Набухшие семена раскладывают по поверхности грунта (смешивают в равных частях грунт для рассады с вермикулитом (либо песком) и торфом) и слегка вдавливают в него, углубляя в почву примерно на 1 см.

Чтобы создать стопроцентную влажность, необходимую для прорастания семян, контейнер с посевом накрывают стеклом или прозрачной воздухонепроницаемой пленкой, помещают под яркий рассеянный свет и содержат при температуре 20-25ºC.

Когда появятся ростки, снимают стекло или пленку и обеспечивают всходам двенадцатичасовый световой день при помощи дополнительной подсветки.

Когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, их осторожно пикируют в отдельные горшочки, стараясь сохранить на корнях земляной ком и не слишком заглубляя рассаду в грунт.

Пассифлора уход


в домашних условиях

Разместите молодые растения на солнечном подоконнике. Тропической гостье необходимо много света. Температура летом должна быть около +22-25ºC, а зимой не ниже +13-15ºC. Необходимы регулярные поливы, без застоя влаги, а также опрыскивания.

Первый год у растения формируется основная ветвь. Даже маленькой лиане уже нужна опора. На втором году 2 или 3 боковых побега также прикрепляют к опоре. Остальные побеги каждый год обрезают. Удивительный страстоцвет – растение для терпеливых: цветение лианы, выращенной из семян, начнется минимум через 6 лет.

Пассифлора посадка и уход


в открытом грунте

Несмотря на то что пассифлора — теплолюбивое тропическое растение, ее можно выращивать в открытом грунте. Эффектная пассифлора станет изюминкой любого ландшафтного дизайна на даче. С ее помощью можно создать тропическую или средиземноморскую атмосферу. Хорошо смотрятся как высаженные в открытый грунт растения, так и в горшках, выставленных возле дома или террасы. Но придется следить за комфортными для нее условиями.

Выберите подходящие сорта страстоцвета для дачи. В саду лучше всего чувствовать себя будут пассифлора инкарнатная и голубая. Они переносят понижение температуры до -15. В южных регионах тропическая красавица может зимовать в саду. В средней полосе – зимовка должна проходить в помещении. Остальные виды страстоцвета также необходимо переносить в дом на зиму. Если вы решили посадить на даче пассифлору, важно выбрать для нее хорошо освещенное место, возможно с легкой полутенью. Почва должна быть рыхлой, плодородной, содержащей торф, листовую землю и песок. Рядом с лианой необходимо расположить опору, по которой она будет карабкаться.

Сеять семена сразу в открытый грунт, конечно, нельзя. В феврале начните выращивать рассаду. В открытый грунт высаживают, когда угроза заморозков миновала. Регулярно с весны по осень поливайте пассифлору, летом опрыскивайте теплой водой. Недостаток воды и подкормок напрямую отражаются на цветении. Для пышного цветения с марта по август раз в 14 дней следует вносить специальные удобрения для цветущих растений. Также можно чередовать минеральные удобрения с органикой.

Чтобы теплолюбивая пассифлора чувствовала себя в саду хорошо, следите за температурой. Летом не должно быть ниже 18 градусов. На зиму ее пересаживают в горшок и переносят в помещение с температурой около 10-15 градусов. В этом случае поливать лиану в период покоя не нужно. Также можно занести горшок в дом. При комнатной температуре следует поливать ее 1 раз в 10 дней. Ранней весной проведите обрезку для стимуляции образования новых побегов и обильного цветения.

Пассифлора размножение

Размножается пассифлора черенками, которые нарезают из новых весенних побегов. Черенки пассифлоры должны иметь не менее двух пар листьев и точку роста. Нижняя пара листьев при черенковании удаляется, нижний срез обрабатывается корнеобразователем.

В горшок с дренажным слоем помещают грунт из дерновой земли пополам с черноземом, в грунте делают карандашом глубокие отверстия до самого дна, вставляют в эти отверстия черенки таким образом, чтобы оставшаяся на черенке пара листьев была вровень с поверхностью, затем грунт увлажняют, а над черенками сооружают парник при помощи арочной конструкции и прозрачного полиэтиленового пакета. Пакет необходимо ежедневно снимать на пять минут, чтобы проветрить черенки, почва не должна пересыхать, температуру для успешного укоренения черенков поддерживают в пределах 21ºC.

Через три недели покрытие с черенков можно снять, а когда они окрепнут и подрастут, их пересаживают в грунт для пассифлоры. Укоренять черенки можно и в воде: в банку с водой и кусочком древесного угля помещают черенок и, не меняя воду, ждут, пока отрастут корни – на это уходит полтора-два месяца.

Пассифлора болезни и вредители

Паутинные клещи, тля, трипсы, мучнистый червец, белокрылки – деятельность каждого представителя этой «компании» представляет определенную опасность для растения. Однако все проблемы, связанные с насекомыми-вредителями (кроме мучнистого червеца), вмиг можно решить, воспользовавшись такими инсектоакарицидами, как «Актеллик», «Фитоверм», «Актара». Мучнистый червец очень чувствителен к препаратам, в составе которых содержится вещество циперметрин – «Арриво», «Инта-вир».

Пассифлора подвержена некоторым инфекциям. Среди них бактериальная, кольцевая и бурая пятнистости, корневая гниль, фитофтора, фузариоз, парша и вирус желтой мозаики. Чаще всего болезнь оказывается сильнее, и шансов на излечение цветка нет: растение вместе с горшком нужно уничтожить, чтобы исключить возможность заражения других комнатных цветов.

Выращивание пассифлоры в саду

В поисках необычных растений для нашего сада мы часто приобретаем экзотические виды, благодаря которым можем удивить не только друзей, но и вызывать восхищение даже у опытных садоводов. К таким удивительным экзотам относится пассифлора, именуемая в народе страстоцветом, так как род Passiflora принадлежит семейству страстоцветных.

Свое название растение получило благодаря богатому воображению испанских миссионеров (соединение латинских слов: «passio» — страдание и «flos» — цветок). Они решили, что строение цветков Пассифлоры является идеальным наглядным примером всех элементов Страстей Христовых для демонстрации их аборигенам.

Практически все многочисленны виды вечнозеленой лианы родом из влажных светлых тропических лесов Южной Америки. Родина остальных — это Австралия, Азия, Африка и Северная Америка.

Единственный вид, первым добравшийся до Европы – красиво цветущий Страстоцвет голубой (P. cearulea). Изначально его выращивали только в ботанических садах и частных коллекциях. Когда были введены другие виды, то в 1840 селекционеры смогли получить новые гибриды путем их скрещивания. Но настоящий бум эта культура пережила в начале XX века, когда растение начали активно культивировать в обычных домах и в садовом дизайне.

Экзотическую красоту лиане придают великолепные крупные и очень необычные цветки с приятным ароматом, похожие на корону или звезду. В зависимости от вида они могут быть белые, голубые, фиолетовые или красные. Несмотря на то, что цветок пассифлоры живет только сутки, обилие бутонов дает возможность любоваться великолепным длительным цветением, которое обычно начинается в июне. Некоторые виды после отцветания дают съедобные и вкусные плоды, называемые маракуйя.

Советы по выращиванию

Несмотря на то, что пассифлора это теплолюбивая лиана, ее с успехом можно выращивать и в нашем климате. Достаточно обеспечить экзоту соответствующие условия и в период цветения мы сможем без проблем полюбоваться на его прекрасные цветы. Некоторые виды, например пассифлора инкарнатная (P. incarnata) и голубая (Р. caerulea) хорошо переносят длительное понижение температуры до — 15 ̊С. Остальные виды обязательно следует заносить на зимовку в дом.

Лиане требуется солнечное теплое место, плодородная рыхлая почва с добавлением торфа, листовой земли и крупнозернистого песка для хорошей водопроницаемости, так как многолетник не переносит застаивания воды возле корней. Желательно обеспечить растению повышенную влажность воздуха, периодически опрыскивая его теплой водой.

От марта до конца августа во время роста, завязывания цветочных бутонов и цветения подкармливаем каждые 7-14 дней комплексным удобрением для цветущих растений.

Для теплолюбивых видов летняя температура не должна опускаться ниже 18 ̊ С. Зимой мы поддерживаем ее в пределах 10 – 15̊ С. Каждый год ранней весной проводим обрезку. Все ветви сильно обрезаем, оставляя на них от 4 до 7 узлов. Процедура стимулирует рост новых побегов и завязывание бутонов.

Если растение слишком сильно разрастается, обрезаем еще и летом, следя за тем, чтобы не вырезать побеги с цветочными почками.

Обязательно необходимо обеспечить растению искусственную опору. Не допускайте, чтобы побеги оплетали друг друга усиками, так как это приводит к ослаблению пассифлоры при выращивании.

В период активной вегетации страстоцвета, мы обязаны регулярно его поливаем. Весной и летом поддерживаем влажную почву, однако осенью полив сокращаем. Горшечные виды поливаем зимой так, чтобы земля полностью не высохла.

Размножение

Получить новые саженцы можно тремя способами — путем деления корневой системы, черенкованием и выращиванием пассифлоры из семян.

Размножение первым способом проводят в конце марта и до середины апреля. Корни извлекают и разделяют очень осторожно, что бы избежать повреждений.

Второй метод заключается в укоренении побегов. Срезаем 1 см. над листом и 3 см. под основанием листа. Усики удаляем. Помещаем черенок в почвенную смесь из торфа и песка в соотношении 1:1. Для поддержания большей влажности, контейнер накрываем пленкой. Примерно через месяц черенки образуют достаточно корней, чтобы высадить их на постоянное место.

Последний метод – выращивание пассифлоры из семян, получить которые можно из плодов растения или приобрести готовые в специальных магазинах. Прорастание длится около 3 недель.

Использование в ландшафтном дизайне

Тропическая гостья — идеальное растение для создания сада в средиземноморском стиле. Вместе с декоративным пасленом, лавандой, лилейниками и сциадопитисом создаст атмосферу южного ландшафта. Красиво смотрится страстоцвет в горшках на террасе или возле дома.

Я выращиваю пассифлору в открытом грунте

Трудно подобрать слова, рассказывая о пассифлоре. Даже самое подробное описание этого удивительного создания природы не может передать красоту и оригинальность его цветов. Это надо видеть!


Цветы пассифлоры уникальны. Каждый раскрывается на длинной цветоножке и состоит из нескольких ярусов. Внешний ряд – из лепестков и чашелистиков. Над лепестками отдельный ряд образует ярко окрашенную корону, которая присуща только представителям страстоцветных. Выше над короной расположены пять крупных тычинок. И завершают эту сложную конструкцию три изогнутых рыльца пестика.

Из-за своеобразного строения цветка растеней получило еще одно название – Кавалерийская звезда. К сожалению, цветки пассифлоры недолговечны: в зависимости от вида одни распускаются лишь на 1-2 часа, другие – на 1-2 дня.

Если произойдет перекрестное опыление, то можно дождаться не менее экзотических плодов, которые, в зависимости от вида, разнообразны не только по форме, но и по размеру, цвету и вкусу.

Наиболее известные из съедобных пассифлор – маракуйю и гранадиллу – коллекционеры с успехом выращивают на подоконниках.

ВЫРАЩИВАЮ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

У меня нет возможности держать пассифлору в доме, зато это красивоцветущее плетущееся растение прекрасно растет в открытом грунте, украшая летнюю беседку. В Краснодарском крае для ее выращивания есть все условия.

Для успешного роста и цветения пассифлоры необходимо яркое освещение, поэтому для посадки готовлю солнечное, но обязательно защищенное от ветра и сквозняков место. В посадочную лунку насыпаю смесь дерновой, торфяной и перегнойной земли (1:1:1), и сразу устанавливаю надежную опору, ведь при хорошем уходе лиана растет буквально на глазах, достигая за сезон более 3 м. Осенью отцветшие, слабые и невызревшие побеги вырезаю, остальные укорачиваю, засыпаю землей и укрываю лапником. Весной открываю и обрезаю побеги еще на половину длины. Делаю это для того, чтобы регулировать ее рост и стимулировать цветение, так как цветы появляются только на молодых побегах текущего года. Чтобы увидеть еще более пышное цветение, многократно прищипываю ее.

В период роста и цветения поливаю лиану регулярно, так как если даже единожды пересушить почву – пассифлора сбросит бутоны или совсем погибнет.

Очень важны и подкормки в течение всего сезона, поэтому каждые 10 дней подкармливаю лиану, чередуя комплексные минеральные смеси и настой коровяка (1:10).


Размножать растение можно семенами и черенками. Семена покупаю в садовых центрах – они имеют неплохую всхожесть. Сажаю в конце февраля — начале марта в субстрат из равных частей листовой, торфяной, перегнойной земли и песка. Для поддержания высокой влажности посевы накрываю стеклом. В фазе двух настоящих листьев провожу пикировку, пересаживая растения в отдельные горшочки. Рассаду размещаю на южном подоконнике, но в первое время молодые растения притеняю, постепенно приучая их к солнечным лучам. В открытый грунт пересаживаю только после того, как исчезает угроза возвратных заморозков.

Черенкованием пользуюсь нечасто, но некоторый опыт у меня все-таки есть. В июне-июле срезаю вызревшие черенки с двумя листочками. Сажаю в пластиковые стаканчики или горшочки, наполненные смесью из торфа и песка, увлажняю и укрываю полиэтиленовым пакетом. После того как почки тронутся в рост, пакет снимаю и высаживаю на постоянное место с большой осторожностью методом перевалки, чтобы не допустить повреждения корневой системы. Молодое растение часто опрыскиваю и поддерживаю влажность почвы. В нашей местности осенью долго держится тепло, поэтому корневая система успевает окрепнуть. На зиму молодое растение укрываю, и следующей весной растение зацветает.

Можно не высаживать сразу в грунт, а занести горшочки на зиму в дом, определив им светлое прохладное место с температурой не ниже +12…+15° С. Если не допускать пересыхания почвы и поддерживать влажность воздуха – молодое растение спокойно переживет зиму. С приходом тепла высадить в открытый грунт или пересадить в новый горшок и оставить на балконе или лоджии. И, возможно, тогда ваша пассифлора не только будет пышно цвести, но и обрадует плодами.

Наталия Каркачева, Краснодарский край

Маракуйя — выращивание в домашних условиях по правилам


Выращивание маракуйи в домашних условиях подойдет для оригинальных людей. Казалось бы, тропическое растение – как его вырастить на подоконнике? На деле оказывается, что маракуйя не очень прихотлива, потому ее часто можно встретить в оранжереях. Есть некоторые правила по уходу за ней в закрытом грунте, и если их соблюдать, можно получить собственный урожай плодов лианы.

Сорта маракуйи

Перед тем как посадить маракуйю, нужно определиться с ее видом: условия произрастания для каждого из них необходимы разные.

Самый неприхотливый сорт – фиолетовая маракуйя. Она дает сладкие плоды, при этом менее требовательна к теплу, чем, например, желтая маракуйя с кислыми плодами. Также существуют гибриды этих двух разновидностей, они более устойчивы к погодным условиям и паразитам.

Выращивают маракуйю из семян. Их можно купить в специальном магазине или достать из плода лианы. Также вырастить лиану в домашних условиях можно из лозы, которую нужно укоренить, но обычно получить черенок растения для посадки достаточно сложно.

В каких условиях выращивать маракуйю

Маракуйя очень любит тепло, благодаря которому она быстро растет, при этом цепляется практически за любую опору. По этой причине для успешного выращивания лианы необходимо организовать систему подвесок. Лучше всего сделать ее в виде сетки. В процессе роста маракуйи ее лоза и листья наращиваются очень быстро, потому для растения стоит изначально организовать очень крепкое основание. Дополнительные подвязки для маракуйи не нужны, так как она сама обзаводится крепкими усиками для крепежа, как у винограда.

Семя из фрукта нужно достать прямо перед посадкой. Желательно, чтобы плод был перезрелым, поверхность его — сморщенная. Семена таких плодов находятся в активной фазе, потому быстро дадут всходы — примерно через 2-2,5 недели.
Если это купленные семена, то всходы появятся примерно через месяц, так как семена эти “спящие”, подсушенные. Но в этом случае можно быть уверенным в том, что семена готовы к посадке, есть информация о сорте и правилах ухода за растением.

Совет

Выращивание лианы в домашних условиях должно происходить в смеси дерна и торфа. Семена нужно присыпать небольшим слоем почвы. Для посадки понадобится несколько семян, каждое из которых стоит поместить в отдельный горшочек. Таким образом, появится возможность выбрать самое сильное растение и безопасно пересадить подросшую маракуйю.

Маракуйя неприхотлива в выборе почвы для выращивания в домашних условиях, потому высаживать ее можно хоть в землю из ближайшего леса. Так как приток естественных полезных веществ в закрытом грунте отсутствует, нужно растение удобрять органикой. Для равномерного поступления необходимых для роста веществ нужно периодически добавлять в верхний слой грунта компост.

Особое внимание при выращивании тропического растения придется уделить качественному поливу.

  • Хоть маракуйя и любит влажную почву, нельзя ее переувлажнять, тем более позволять воде застаиваться.
  • Поливать лиану нужно часто, как только поверхность почвы подсохнет.
  • Порции воды должны быть небольшими, также должен хорошо работать дренаж.
  • В зимнее время растение нужно поливать только раз в неделю. Температура вокруг него обязательно всегда должна быть плюсовой.


Когда маракуйя растет в естественной среде, ей приходится пройти много барьеров, чтобы добраться до света. Выращивание в домашних условиях позволяет дать ей возможность заполнить и тенистые, и солнечные территории комнаты. Горшок с растением нужно поставить в тенистое прохладное место. Весной (в марте) можно подрезать лиану, это не принесет ей вреда.

Если выращивание лианы происходит в идеальных домашних условиях, она может дать плоды уже через год после появления всходов. В дикой природе это происходит примерно через 6 месяцев. Растение начинает плодоносить так быстро, потому что жизнь лианы недолгая — всего около 6 лет. Уже через 3 года после того, как растение взошло, его урожайность сильно снижается по сравнению с первым годом. По этой причине те, кто любит это растение, каждый год высаживают новый экземпляр, чтобы ежегодно получать хороший урожай маракуйи.

Пассифлора Инкарната мой опыт выращивания

Её называют: Инкарната, Телесноцветная или Абрикосовая лиана.
Индейцы ей дали имя Маракок!
Этот вид ценится как в традиционной, так и народной медицине. Её листья обладают успокаивающим действием, и входят в состав многих лекарств.
Плоды этой пассифлоры, кисло-сладкие и имеют необыкновенно приятный аромат. Стоит отметить, недозрелые плоды ядовиты, в этот момент в них содержится большое количество цианидов, вредных для организма человека.

Плод считается спелым, когда появляется приятный запах, либо плод сам отпадет с растения.
Спелые плоды вкусны, полезны и обладают успокоительным действием.
Практически, все виды пассифлор перекрестно-опыляемые растения. К ним относится и p. Incarnata.

Для успешного плодоношения, растений нужно два или более, с совместимой пыльцой. По этой причине, нужно тщательно подбирать пару.
Наличие красивых цветов, делает Маракок декоративным растением. Достаточная зимостойкость позволяет её выращивать в открытом грунте на юге Украины.
В интернете я прочитал статью о выращивании данного вида в условиях открытого грунта Украины.

От автора я узнал, что пассифлора инкарнатная, цветет и плодоносит в первый год жизни, но, в основном, это касается сортовых растений.

В первый год Инкарната цвела обильно, но завязалось мало плодов, и мало вызрело, была в этом и моя вина. Дело в том, что Инкарната любит открытое солнце, а я её посадил в полутени, да еще и практически в глину, но и в таких неблагоприятных условиях она завязала плоды.
Вывод очевиден, этот вид пассифлоры является очень выносливым.

По совету моего товарища, поздней осенью корневища Маракока, отправились в погреб.
Хранить их достаточно просто в ящике с влажным, крупнозернистым песком.
В середине февраля корни можно занести в дом, разрезать на отрезки по пять сантиметров, и посадить их в смесь перелита с кокосовым волокном.

Для успешного проращивания, желательно, сделать нижний подогрев. При всех соблюденных условиях, всходы появятся на пятый день. Весной, когда прекратятся ночные заморозки, Маракок можно смело высаживать в огород. На одном из англоязычных сайтов я узнал, что Маракок очень любит хороший дренаж, и даже растет в толченом кирпиче. Под Киевом зимовка Маракока в открытом грунте возможна, но это рисковое дело. Для удачной зимовки необходимо обеспечить хороший отток воды. В Великобритании, под посадку Маракока роют траншею, которую засыпают крупным гравием и битым кирпичом с легкой песчаноземляной смесью. В таких условиях шансы на успешную зимовку увеличиваются.
Но как показала практика, Маракок лучше размножать рассадой.
После зимовки в открытом грунте маракок долго просыпается, и всходы могут появиться в начале лета, что недопустимо для успешного образования бутонов и плодов.

посадка и уход в открытом грунте

выращивание из семян, посадка


и уход в открытом грунте
 

 

Пассифлора (лат. Passiflora) или страстоцвет, или «кавалерская звезда» относится к роду семейства Страстоцветные, включающему в себя от четырехсот до пятисот видов Пассифлора – декоративное растение необычайной красоты, которое, несмотря на свою экзотичность, может легко прижиться как в саду, так и в квартире.

   

С тех пор, как была открыта пассифлора, люди не перестают восхищаться ею – у красавицы из тропиков яркие запоминающиеся цветы. Трудно подобрать подходящие эпитеты для описания всей красоты цветущей пассифлоры, поэтому давайте просто познакомимся поближе с этим удивительным творением природы.

   

Растение пассифлора в природе представляет собой вечнозеленый лазящий кустарник или травянистые растения, однолетние и многолетние, с одревесневающими стеблями. Листья пассифлоры простые, темно-зеленые, дольчатые или цельные.

Крупные, пазушные, звездообразные, ярко окрашенные диковинные цветки до 10 см в диаметре растут на длинных цветоножках. У них пять лепестков – чашелистиков, крупные прицветники, в центре цветка – завязь с тремя рыльцами, а вокруг них – пять тычинок с крупными пыльниками.

Цветки многих видов издают приятный аромат, но, к сожалению, они недолговечны. Цветет пассифлора обычно с июля до октября. Крупные, до 6 см в длину душистые плоды пассифлоры у многих видов съедобны. Быстрорастущая и некапризная домашняя пассифлора выращивается как ампельное растение.

   

   

Выращивание пассифлоры – долгий процесс: всходов придется ждать от месяца до года, а зацветет пассифлора из семян только лет через шесть-восемь!

Если вы собрали семена с собственной пассифлоры, имейте в виду, что у свежесобранных семян всхожесть около 30%, а у прошлогодних – всего 1-2%! Поэтому лучше купить семена в специализированном магазине.

Сеять семена пассифлоры на рассаду можно в конце зимы или в начале весны. Для начала семена пассифлоры скарифицируют – повреждают твердую оболочку мелкой наждачной бумагой или пилочкой для ногтей, потерев семечко со всех сторон.

Подготовленные семена на двое суток замачивают в теплой воде (25ºC). По истечение этого срока семена, которые остались плавать на поверхности выбрасывают – они нежизнеспособны.

Набухшие семена раскладывают по поверхности грунта (смешивают в равных частях грунт для рассады с вермикулитом (либо песком) и торфом) и слегка вдавливают в него, углубляя в почву примерно на 1 см.

Чтобы создать стопроцентную влажность, необходимую для прорастания семян, контейнер с посевом накрывают стеклом или прозрачной воздухонепроницаемой пленкой, помещают под яркий рассеянный свет и содержат при температуре 20-25ºC.

Когда появятся ростки, снимают стекло или пленку и обеспечивают всходам двенадцатичасовый световой день при помощи дополнительной подсветки.

Когда у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, их осторожно пикируют в отдельные горшочки, стараясь сохранить на корнях земляной ком и не слишком заглубляя рассаду в грунт.

 

   

Разместите молодые растения на солнечном подоконнике. Тропической гостье необходимо много света. Температура летом должна быть около +22-25ºC, а зимой не ниже +13-15ºC. Необходимы регулярные поливы, без застоя влаги, а также опрыскивания.

Первый год у растения формируется основная ветвь. Даже маленькой лиане уже нужна опора. На втором году 2 или 3 боковых побега также прикрепляют к опоре. Остальные побеги каждый год обрезают. Удивительный страстоцвет – растение для терпеливых: цветение лианы, выращенной из семян, начнется минимум через 6 лет.

 

   

Несмотря на то что пассифлора — теплолюбивое тропическое растение, ее можно выращивать в открытом грунте. Эффектная пассифлора станет изюминкой любого ландшафтного дизайна на даче. С ее помощью можно создать тропическую или средиземноморскую атмосферу. Хорошо смотрятся как высаженные в открытый грунт растения, так и в горшках, выставленных возле дома или террасы. Но придется следить за комфортными для нее условиями.

Выберите подходящие сорта страстоцвета для дачи. В саду лучше всего чувствовать себя будут пассифлора инкарнатная и голубая. Они переносят понижение температуры до -15. В южных регионах тропическая красавица может зимовать в саду. В средней полосе – зимовка должна проходить в помещении. Остальные виды страстоцвета также необходимо переносить в дом на зиму. Если вы решили посадить на даче пассифлору, важно выбрать для нее хорошо освещенное место, возможно с легкой полутенью. Почва должна быть рыхлой, плодородной, содержащей торф, листовую землю и песок. Рядом с лианой необходимо расположить опору, по которой она будет карабкаться.

Сеять семена сразу в открытый грунт, конечно, нельзя. В феврале начните выращивать рассаду. В открытый грунт высаживают, когда угроза заморозков миновала. Регулярно с весны по осень поливайте пассифлору, летом опрыскивайте теплой водой. Недостаток воды и подкормок напрямую отражаются на цветении. Для пышного цветения с марта по август раз в 14 дней следует вносить специальные удобрения для цветущих растений. Также можно чередовать минеральные удобрения с органикой.

Чтобы теплолюбивая пассифлора чувствовала себя в саду хорошо, следите за температурой. Летом не должно быть ниже 18 градусов. На зиму ее пересаживают в горшок и переносят в помещение с температурой около 10-15 градусов. В этом случае поливать лиану в период покоя не нужно. Также можно занести горшок в дом. При комнатной температуре следует поливать ее 1 раз в 10 дней. Ранней весной проведите обрезку для стимуляции образования новых побегов и обильного цветения.

 

   

Размножается пассифлора черенками, которые нарезают из новых весенних побегов. Черенки пассифлоры должны иметь не менее двух пар листьев и точку роста. Нижняя пара листьев при черенковании удаляется, нижний срез обрабатывается корнеобразователем.

В горшок с дренажным слоем помещают грунт из дерновой земли пополам с черноземом, в грунте делают карандашом глубокие отверстия до самого дна, вставляют в эти отверстия черенки таким образом, чтобы оставшаяся на черенке пара листьев была вровень с поверхностью, затем грунт увлажняют, а над черенками сооружают парник при помощи арочной конструкции и прозрачного полиэтиленового пакета. Пакет необходимо ежедневно снимать на пять минут, чтобы проветрить черенки, почва не должна пересыхать, температуру для успешного укоренения черенков поддерживают в пределах 21ºC.

Через три недели покрытие с черенков можно снять, а когда они окрепнут и подрастут, их пересаживают в грунт для пассифлоры. Укоренять черенки можно и в воде: в банку с водой и кусочком древесного угля помещают черенок и, не меняя воду, ждут, пока отрастут корни – на это уходит полтора-два месяца.

 

   

Паутинные клещи, тля, трипсы, мучнистый червец, белокрылки – деятельность каждого представителя этой «компании» представляет определенную опасность для растения. Однако все проблемы, связанные с насекомыми-вредителями (кроме мучнистого червеца), вмиг можно решить, воспользовавшись такими инсектоакарицидами, как «Актеллик», «Фитоверм», «Актара». Мучнистый червец очень чувствителен к препаратам, в составе которых содержится вещество циперметрин – «Арриво», «Инта-вир».

Пассифлора подвержена некоторым инфекциям. Среди них бактериальная, кольцевая и бурая пятнистости, корневая гниль, фитофтора, фузариоз, парша и вирус желтой мозаики. Чаще всего болезнь оказывается сильнее, и шансов на излечение цветка нет: растение вместе с горшком нужно уничтожить, чтобы исключить возможность заражения других комнатных цветов.

     

 

Пассифлора голубая

Пассифлора голубая (Passiflora caerulea) встречается в культуре чаще всего. Это вечнозеленая лиана с одревесневающими стеблями и с одиночными, ароматными, светлыми лиловатыми или зеленовато-голубыми цветками, диаметр которых достигает десяти сантиметров. Есть разновидности с розовыми и красными цветками. Плод пассифлоры голубой – ягода оранжевого цвета длиной до семи сантиметров. Родина этого вида – Анды на юге Аргентины, а также Бразилия, Парагвай и Перу. В культуре этот вид с шестнадцатого века.

Пассифлора съедобная

Пассифлора съедобная (Passiflora edulis), чаще всего, культивируется пассифлора съедобная, или гранадилла, как ее называют в местах естественного обитания – в Уругвае, Парагвае, Бразилии и Аргентине. У нее кремово-белые цветки и яйцевидные или круглые душистые плоды до 6 см длиной, из которых готовят сладости и напитки. Нам этот вид известен под названием маракуйя.

Пассифлора нежнейшая

Пассифлора нежнейшая (Passiflora mollissima) или пассифлора банановая, произрастающая в природе в Боливии, Колумбии и Венесуэле, имеет розоватые цветки диаметром до 12 см и ароматнейшие мясистые плоды, содержащие органические кислоты в высокой концентрации. Отличается этот вид обильным плодоношением уже в первый год жизни. Пассифлора банановая холодостойка и способна выдержать температуру до -2 ºC.

Пассифлора лавролистная

Пассифлора лавролистная (Passiflora laurifolia) родом из Бразилии, ее листья похожи на лавровые, но намного крупнее в размере.

Пассифлора грациевидная

Пассифлора грациевидная (Passiflora gracilis) родом из Бразилии – однолетник с цилиндрическими стеблями, широкотреугольно-яйцевидными гладкими, неглубоко рассеченными на три лопасти листьями и одиночными белыми с прозеленью цветками. Плод – красная с коралловым оттенком многосеменная ягода.

Пассифлора трехполосая

Пассифлора трехполосая (Passiflora trifasciata) из Перу названа так из-за трех пурпурных полосок на верхней стороне трехлопастных листьев, нижняя сторона которых фиолетово-красная. Стебли у этого вида ребристые, цветки зеленоватые или желтовато-белые до 4-5 см в диаметре. Плод – округлая сизая ягода до двух с половиной сантиметров в длину. Еще одной отличительной особенностью этого вида является аромат, напоминающий запах сирени.

Пассифлора четырехгранная

Пассифлора четырехгранная (Passiflora quadrangularis) – крупнейшая из пассифлор с мощными побегами до 15 метров в длину. У нее ярко-зеленые овальные листья, огромные цветки до 15 см в диаметре и очень крупные овальные плоды до 30 см в длину с толстой кожурой и сочной сладкой мякотью. Но в условиях квартиры плоды завязываются редко. Лучшее место для выращивания пассифлоры четырехгранной в условиях нашего климата – оранжерея.

Пассифлора инкарната

Пассифлора инкарната (Passiflora incarnata) или пассифлора мясокрасная, или абрикосовая лиана, достигающая в длину от 6 до 10 метров. Цветки различной расцветки, но чаще всего лепестки имеют фиолетовый оттенок, плоды лимонно-желтого цвета имеют приятный вкус с легкой кислинкой. Этот вид наиболее ценен с медицинской точки зрения – из высушенных стеблей и листьев инкарнаты делают чай, помогающий при лечении неврозов, бессонницы, эпилепсии и других заболеваний.
Кроме уже названных видов в культуре иногда выращивают пассифлоры: крылатую, шарлахоцветную, изменчивую, кистецветную и гибрид Imperatrice Eugenic с большими розовато-голубыми цветками.
 

 

 

 

Где купить семена пассифлоры

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» — http://fas.st/dUzHUW

В каком температурном поясе лучше выращивать маракуйю? | Домой Гиды

Натали Алонсо Обновлено 23 октября 2020 г.

Хотя существует несколько сотен видов пассифлоры (Passiflora spp.), Большинство из которых произрастают в тропических и субтропических регионах Америки, термин «маракуйя» обычно относится к Passiflora edulis. По данным ботанического сада Миссури, Passiflora edulis, известная как гранадилла, вынослива в зонах с 10 по 12 Министерства сельского хозяйства США.Это виноградное растение дает ароматные плоды округлой или яйцевидной формы. Лозы маракуйи нежны к морозу, и из-за их размера — они могут достигать длины 15 футов и ширины 5 футов — защитить их от мороза сложно, но выполнимо.

Совет

Маракуйя обычно выращивается в зонах устойчивости USDA с 10 по 12. Лучше всего они растут при температуре от 68 до 82 градусов по Фаренгейту.

Фиолетовый против желтого

Существует две разновидности маракуйи, которые различаются, прежде всего, по цвету.Стандартный сорт — пурпурный, и неудивительно, что его часто называют пурпурной гранадиллой. Этот сорт маракуйи произрастает в тропических и субтропических частях Бразилии, Парагвая и Аргентины. Вторая разновидность — желтая, известная как желтая маракуйя (P. edulis f. Flavicarpa). Считается, что последний возник в бассейне Амазонки и может быть гибридом фиолетовой версии.

В Бразилии из маракуйи делают консервы, напитки, мороженое и другие коммерческие продукты.В этом отношении есть важные различия между фиолетовыми и желтыми разновидностями помимо цвета. В то время как желтая версия дает более крупные плоды, фрукты фиолетовой разновидности слаще, имеют более богатый вкус и содержат больше сока. По данным Калифорнийского университета сельского хозяйства и природных ресурсов, желтая версия более устойчива к морозам и менее подвержена почвенным заболеваниям, которые влияют на фиолетовую версию.

Условия выращивания маракуйи

Лозы маракуйи лучше всего растут при температуре от 68 до 82 градусов по Фаренгейту, согласно данным Калифорнийского университета сельского хозяйства и природных ресурсов.Сколько солнца должно получать виноградная лоза маракуйи, зависит от того, находится ли она на суше или недалеко от побережья. Вдоль побережья виноградным лозам маракуйи требуется целый день на солнце, но чем дальше вглубь страны вы продвигаетесь, тем предпочтительнее темнее. Цветки обычно появляются в начале весны, а плоды начинают созревать примерно через 80 дней.

Лозы маракуйи часто выращивают из семян. Посадите семена в почву с pH от 6,5 до 7,0. Выберите место в земле или контейнер, чтобы корни лозы могли расти и разрастаться.Правильный осушение также является ключевым моментом при выращивании маракуйи, особенно пурпурного сорта, который может стать жертвой почвенных болезней при чрезмерном поливе. Когда они достигают 10 дюймов в высоту, саженцы готовы к пересадке.

В помещении и на улице

Если вы выращиваете маракуйю в регионе, где этот вид является зимостойким, вы можете выращивать виноградную лозу на открытом воздухе круглый год. Лозы маракуйи обычно цветут в течение всего года, за исключением зимних месяцев, когда дни короче.Используйте решетку, арку, забор или другую конструкцию для поддержки лоз. Музей пустыни Аризона-Сонора рекомендует наслоить мульчу вокруг основания, чтобы защитить корни, если температура опускается ниже 30 градусов.

Если это растение не является морозостойким в том месте, где вы живете — скажем, вы пытаетесь выращивать маракуйю в зоне 7 — вам лучше выращивать растение в контейнере, который можно перенести в закрытое помещение до первых морозов осеннего сезона. Как и при выращивании маракуйи на открытом воздухе, вам необходимо обеспечить опору для лоз.Лоза маракуйи может процветать как комнатное растение при условии, что она получает достаточно солнца. Солярий идеально подходит для выращивания лоз маракуйи в помещении, также можно разместить лозы вдоль солнечного окна.

Страстоцветы, выращенные в контейнерах — Руководство по выращиванию страстоцветов в контейнерах

Маракуйя поистине замечательна. Их цветы могут пройти всего за день, но пока они рядом, они выдающиеся. За некоторыми сортами следует даже несравненная маракуйя.Маракуйя родом из Южной Америки, и только самые выносливые сорта могут пережить такие холодные зимы, как зона 6 USDA. Именно из-за этого многие люди предпочитают выращивать лозы маракуйи в горшках, которые можно перемещать в закрытые помещения в холодные месяцы. Продолжайте читать, чтобы узнать об уходе за цветками маракуйи в горшках.

Контейнер для выращенных страстоцветов

Лозы маракуйи нуждаются в очень больших контейнерах. Если вы пересаживаете, выберите контейнер, который в два-три раза больше вашего текущего.Наполните контейнер хорошо дренированным и богатым питательными веществами горшечным материалом.

Лозы маракуйи — прекрасные производители и альпинисты, часто вырастая от 15 до 20 футов (4,5-6 м) в длину за один год. Это означает, что важно придать лозе некую растущую структуру, например решетку или решетчатый забор.

Поместите цветы пассифлоры в контейнере на расстоянии около 31 см от строения. Даже если вы планируете переместить лозу в помещении на зиму, можно позволить ей взобраться на неподвижный объект на открытом воздухе.Когда наступает зима, вы можете срезать лозу до высоты 1 или 2 футов (31-61 см), чтобы ее можно было легко хранить в помещении. Это растение настолько быстро выращивает, что легко восполнит потерю длины весной.

Уход за страстоцветами в горшках

Уход за контейнерами для пассифлоры не так уж и сложен. Держите почву влажной, но не переувлажняйте. Убедитесь, что ваш контейнер легко сливается.

Установите контейнер на яркое солнце, если вы не живете в районе с устойчивой и сильной жарой.В таком случае поместите лозу в полутень.

Регулярно удобряйте лозу.

Вот и все! Теперь, когда вы знаете, как легко выращивать лозы страсти в контейнерах, вы можете наслаждаться ими как в помещении, так и на улице.

Выращивание маракуйи в контейнерах из семян, черенков

Введение в выращивание маракуйи в контейнерах

Маракуйя — одно из самых популярных садовых растений. Он очень богат витамином С, бета-криптоксантином и альфа-каротином, которые укрепляют ваш иммунитет.В нем также есть железо, которое увеличивает гемоглобин в красных кровяных тельцах. Богатое содержание рибофлавина (витамин B6) и ниацина (витамин B3) в маракуйе также помогает регулировать деятельность щитовидной железы в нашем организме. Маракуйя также известна как гранадилла. В этой статье мы также обсуждаем следующие темы;

  • Сколько времени нужно, чтобы вырастить маракуйю из семян
  • Маракуйя легко выращивать
  • Процесс выращивания маракуйи из черенков
  • Уход за маракуйей
  • Советы по выращиванию маракуйи в контейнерах
  • Условия выращивания Маракуйя
  • Процесс выращивания маракуйи из семян в контейнерах

Пошаговое руководство по выращиванию маракуйи в контейнерах / горшках

Маракуйя — одна из самых богатых культур на заднем дворе, и весна — хорошее время, чтобы начать сажать новую лозу или протянуть руку помощи уже растущей.Маракуйю можно выращивать в закрытом помещении возле солнечного окна. Растения лучше всего растут в местах с хорошо дренированной, влажной почвой и защитой от сильных ветров. В субтропиках они могут начать плодоносить через 6-12 месяцев после посадки, а до начала цветения и формирования плодов требуется 18 месяцев.

Почва и место, подходящие для выращивания маракуйи

Лучшая почва для виноградных лоз маракуйи богата органическими веществами и хорошо дренирована с уровнем pH 5.5 к 6.5. Сажайте лозы маракуйи на полном солнце, за исключением жарких мест, где предпочтительна полутень. Лоза может быть довольно разросшейся, поэтому очень важно перед посадкой посадить ее рядом с сеткой забора или установить прочную решетку. Из растений можно создать красивую беседку.

Среда для выращивания маракуйи

Лозы маракуйи нуждаются в больших контейнерах. Если вы пересаживаете, выберите контейнер, который в два-три раза больше вашего текущего.Наполните емкость хорошо дренированным и богатым питательными веществами горшечным материалом. Лозы маракуйи — фантастические производители и альпинисты, часто вырастая от 4,5 до 6 м в длину за один год. Это означает, что важно придать лозе некую растущую структуру, например решетку или решетчатый забор. Разместите контейнер Passion flowers на расстоянии около 0,3 м от строения. Даже если вы планируете переместить лозу маракуйи в помещении на зиму, можно позволить ей взобраться на неподвижный объект на открытом воздухе.Когда наступает зима, вы можете срезать лозу до 1 или 2 футов (0,3-0,6 м) в высоту, чтобы ее можно было легко хранить в помещении. Это растение настолько быстро выращивает, что весной просто восполнит потерянную длину.

На случай, если вы пропустите: Выращивание карамболы в контейнерах .

Условия выращивания маракуйи.

На Вырастить маракуйю в помещении довольно просто. Возьмите горшок размером примерно 12 на 12 дюймов и заполните его высококачественной почвой. Используйте решетку, чтобы лоза вашего растения могла вырасти, и вокруг нее, пусть растение получает как минимум 4 часа солнечного света в день и наблюдайте, как растет ваше новое комнатное растение.

Маракуйя Размножение для выращивания в контейнерах

Размножение маракуйи обычно осуществляется семенами, а прорастание может занять от нескольких недель до нескольких месяцев. Увеличьте скорость прорастания семян, поместив лоток для семян на теплую поверхность с температурным диапазоном от 21 до 27 ° C. Затем замочите семена перед посадкой в ​​теплой или горячей воде на ночь, чтобы размягчить семена.

Выращивание маракуйи из семян в контейнерах
  • Удалите семена маракуйи из мякоти свежего куска маракуйи.Промойте семена маракуйи под теплой водой, чтобы удалить приставшую мякоть. Выложите семена на бумажное полотенце для просушки.
  • Затем заполните поддон для засевающих растений влажной почвой. Вдавите одно семя маракуйи примерно на 1/8 дюйма в почву каждой ячейки. Закройте лоток для стартера семян подходящей крышкой.
  • Установите лоток для стартера посевного материала в зоне, куда попадают яркие и непрямые солнечные лучи. Поднимайте крышку каждые 2–3 дня, чтобы проверять почву на влажность. Опрыскайте почву водой из пульверизатора, пока она не станет влажной, если она кажется сухой.
  • Снимите крышку, как только увидите, что из почвы вылезают зеленые саженцы. Прорастание семян маракуйи занимает от 10 до 20 дней.
  • Продолжайте поддерживать влажную почву и поддерживать яркий непрямой солнечный свет, пока ваши саженцы растут. Пересаживайте саженцы в 4-дюймовые горшки, когда у них разовьется второй набор листьев растения. Посадите по одному саженцу маракуйи в каждый горшок.
  • Пересадите саженцы маракуйи на открытом воздухе, когда они будут высотой около 8 дюймов. Выберите солнечный участок с хорошо дренированной почвой и посадите рассаду маракуйи после весенней оттепели.
Выращивание маракуйи из черенков в контейнерах
  • Подготовьте песчаную подушку и наполните пластиковый цветочный горшок смесью, состоящей из 3 частей сельскохозяйственного песка и 1 части верхнего слоя почвы. Хорошо перемешайте компоненты почвы, чтобы они равномерно распределились по емкости.
  • Черенки получают большую часть влаги, которую они хотят вырастить, из-за влажности, так как на этом этапе у них нет корней.
  • Далее берем распил. Выберите зрелое, здоровое растение маракуйи, чтобы взять с него черенок.Отрежьте часть виноградной лозы, которая содержит не менее 3 бутонов или не менее 15 см длиной, если не больше, и срежьте непосредственно под самой нижней почкой.
  • Более новые ростки более активны, и тогда рекомендуется выбирать более новую часть лозы, а не более старую. Немедленно посадите этот черенок в песчаную подушку.
  • Удалите самые нижние листья, чтобы сократить воду. Храните черенок во влажных условиях, и лучшее место для черенка — теплица. Если у вас нет к нему доступа, вы можете построить камеру влажности, натянув прозрачную пластиковую пленку на каркас коробки из бамбука.
  • Убедитесь, что используемая вами камера влажности остается влажной, и держите ее на солнце. Если вы хотите создать дополнительную влажность, вы можете сделать это, включив увлажнитель или поместив посуду с водой из гравия вокруг основания черенка.
  • Пересадите саженец, как только сформируются корни. Ваши черенки должны образовать новые корни в течение нескольких недель, если они содержатся в правильном состоянии. На этом этапе они готовы к обработке как укоренившиеся саженцы и могут быть пересажены на постоянное место в саду.
Срок созревания маракуйи

Лозу маракуйи можно выращивать из свежих семян или укорененных черенков. Растения, выращенные из семян, прорастают от 1 до 3 недель, а черенки начинают расти, как только у них появляются корни. Лозы маракуйи, размноженные любым из этих методов, достигают зрелости, цветут и начинают плодоносить через 2–3 года. В целом, желтые лозы маракуйи растут быстрее, быстро плодоносят и дают более крупные урожаи. Плоды желтых и пурпурных сортов созревают от 2 до 3 месяцев.

Вам также может понравиться Выращивание хурмы в контейнерах из семян .

Лучшее время для посадки маракуйи

Лучшее время для посадки лозы маракуйи — весна. Перед посадкой подготовьте почву, засыпав компостом и куриным пометом участок шириной от 1 до 2 метров. Выкопайте яму в два раза шире и глубже корневого кома, осторожно подденьте корни растений, посадите лозу и хорошо полейте. Мульчируйте основание сахарным тростником, стружкой коры или гороховой соломой, но не позволяйте ему скапливаться вокруг стебля растения.Лозы маракуйи можно выращивать в больших горшках, если у них есть соответствующая опорная конструкция.

Требования к поливу и удобрениям для выращивания маракуйи

Лозы маракуйи требуют регулярного полива, особенно когда лоза молодая, а также когда она цветет и плодоносит. Затем поливайте глубоко пару раз в неделю, в зависимости от погодных условий и климата. Не забудьте распределить воду по всей корневой системе, а не только вокруг стебля лозы.

Подкармливайте виноградную лозу из маракуйи дважды в год, весной и осенью, хорошо политыми цитрусовыми кормами или куриным пометом. Убедитесь, что вы распределили удобрения по всей корневой системе. Избегайте перекармливания или использования удобрений с высоким содержанием азота, это будет способствовать росту листьев за счет цветов, а также фруктов.

Производство фруктов на заводах по выращиванию маракуйи

Выращивание семян маракуйи может потребоваться от 18 месяцев до 2 лет, чтобы зацвести и плодоносить; лозы быстро растут в теплом климате с достаточным количеством воды, удобрений и фруктов за 6 месяцев.Цветение происходит с весны до осени, при этом плоды образуются быстро после опыления цветов растения.

Горшечные растения Маракуйя
  • Заполните горшок объемом 5–7 галлонов примерно наполовину высококачественной горшечной почвой с pH от 6 до 6,5 или сделайте свой собственный, используя равные части песка, торфа, коры или перлита. Использование более крупного горшка для лозы Passion позволяет разместить большую решетку, после чего вы можете тренировать ее по своему желанию. По крайней мере, одно сливное отверстие в емкости обязательно.
  • Выньте маракуйю из контейнера для рассады, надрезав ее ножом или сдавив боковые стороны, чтобы освободить растение и почву.
  • Возьмитесь за плод за корневой ком и положите его на почву в посадочном контейнере. Верх почвы из старого контейнера должен быть примерно на 1 дюйм ниже края нового контейнера. И отрегулируйте почву в горшке, добавляя или удаляя почву по мере необходимости.
  • Засыпьте стороны вокруг плода дополнительной почвой.Аккуратно упакуйте его и при необходимости добавьте еще.
  • Поливайте почву до тех пор, пока она не станет равномерно и тщательно увлажненной, а вода не начнет капать через дренажные отверстия. Слейте лишнюю воду и поставьте фрукты на солнечный свет.
  • Вставьте нижнюю часть купленной в магазине решетки рядом с задней частью кастрюли или контейнера. В саду идеально подходит трехметровая решетка; но в горшке будет достаточно одного, высотой 2 или 3 фута. Вставляйте решетку осторожно, чтобы не повредить корни растений. Некоторые контейнеры имеют решетку как часть их конструкции.
  • Установите контейнер на яркое солнце так, чтобы сторона решетки была обращена на юго-запад, чтобы виноградная лоза маракуйи получала много солнечного света.
Вредители и болезни, поражаемые маракуйей

Лозы маракуйи подвержены нескольким заболеваниям, включая фузариозное увядание, гниль кроны, нападение нематод и некоторые вирусы. Зараженные лозы могут терять свою жизнеспособность, а иногда на их стеблях появляются язвы или язвы вблизи линии почвы. Эти проблемы могут рано убить лозу и распространиться на другие растения.Если на лозе маракуйи развивается инфекция, лучше всего удалить ее, уничтожить мертвый материал и пересадить на новое место. Тем не менее, желтые маракуйи устойчивы к нематодам и фузариозному увяданию, и их можно преимущественно сажать или использовать в качестве подвоя для фиолетовых плодовых лоз для предотвращения болезней.

Улитки и слизни могут атаковать рассаду. Защитите маленькие растения маракуйи с помощью нескольких гранул железных улиток и наживки для слизняков. Проверьте листья растений на наличие других вредителей, включая кузнечиков и личинок маракуйи.Также защитите саженцы на ночь, если поблизости есть опоссумы.

Защитите растение от болезней. Вы должны попытаться предотвратить несколько болезней. Когда вы обнаруживаете признаки болезни растений, вам нужно делать все возможное, чтобы избавиться от нее и предотвратить распространение болезни. Лозы маракуйи могут стать жертвами гнили, а также вирусных заболеваний.

Сбор маракуйи

Цветки появляются в середине весны, а затем начинают плодоносить в начале лета. Первые плоды появятся примерно через 6-8 месяцев после посадки, но наберитесь терпения, лучший урожай будет примерно через 18 месяцев.Маракуйя должна полностью созреть на лозе и отпадет, когда они будут готовы к употреблению. Их можно сорвать с лозы, когда их цвет полностью проявится и они легко отделяются от лозы. Обычно спелые плоды маракуйи падают с лозы, как только они будут готовы к употреблению. Сама по себе капля не повредит плод, но вы должны собрать плод в течение нескольких дней после того, как он упадет, чтобы обеспечить наилучшее качество. Если у вас есть сорт, который не роняет свои плоды, просто оторвите каждый плод, как только вы заметите, что кожица начинает морщиться.

Общие вопросы о выращивании маракуйи в контейнерах / горшках

Вы не должны пропустить Преимущества вермикультуры для органического сада .

Общие вопросы о маракуйи.

Каковы причины сбрасывания маракуйи?

Если ваша маракуйя плодоносит, но продукты опадают с лозы, это может быть из-за нерегулярного полива, грибковых заболеваний или плодовых мух.

Почему маракуйя падает с виноградной лозы до того, как созреет?

Это может быть из-за похолодания или из-за того, что маракуйя не получает достаточно воды.Маракуйя требует большого количества воды, когда маракуйя приближается к зрелости. Если почва сухая, плоды могут сморщиться и преждевременно опадать, поэтому в засушливые периоды часто поливайте на короткие периоды.

Можно ли выращивать маракуйю в горшках?

Лозы маракуйи можно выращивать в больших горшках, если у них есть соответствующая опорная конструкция.

Почему моя маракуйя цветет, но не плодоносит?

Если ваша лоза маракуйи не начинает плодоносить по истечении этого времени, это может быть вызвано одной из следующих причин.Лозы маракуйи — тяжелые кормушки и требуют большого количества воды. Сухое растение не даст плодов, поэтому убедитесь, что почва влажная. Маракуйя обычно нуждается в удобрении два раза в год, после обрезки и снова после плодоношения.

Почему маракуйя пуста?

Пустые плоды на лозе маракуйи могут быть вызваны перекармливанием, особенно если вы используете удобрения с высоким содержанием азота. Лучше подойдут компост, куриный помет или хорошо перепревший коровий навоз.Убедитесь, что вы глубоко поливаете, по крайней мере, один раз в неделю, вода должна просачиваться через обширную корневую систему, поощряя маракуйю, полную мякоти. Обратите внимание, что пустой плод может быть результатом врожденной слабости саженцев. Если это проблема, вам, к сожалению, придется начать с нуля.

Почему желтеют листья на лозе маракуйи?

Предотвратите пожелтение листьев, подкармливая цитрусовые вокруг корневой зоны 2 или 3 раза с весны до конца лета.Может помочь добавление в полив немного соли Эпсома.

Как мне помешать муравьям есть цветы маракуйи?

Муравьи ненавидят резкие запахи, поэтому попробуйте сажать рядом с проблемными местами травы, отпугивающие муравьев — мяту, мяту, руту или пижму. В противном случае держите муравьев подальше, посыпав полоску соли, кайенского или черного перца вокруг основания лозы или нарисовав мелом линию, чтобы они не взобрались по лозе к цветам.

Заключение выращивания маракуйи в контейнерах / горшках

Выращивание маракуйи в домашнем саду, на террасе или даже на балконе — это весело и выгодно.Вам также может понравиться Капля цветов и фруктов папайи, Причины, методы борьбы .

Руководство по уходу и выращиванию растений

Общие имена Пассифлора, маракуйя, майский поп, гранадилла
Ботаническое название Passiflora spp.
Семья Passifloraceae
Тип установки Многолетняя лоза
Размер зрелой 6–30 футов.высокий, 3–6 футов шириной
Солнце Полное солнце, полутень
Тип почвы Влажный, но хорошо дренированный
pH почвы От нейтрального до кислого
Время цветения Лето
Цвет цветка Фиолетовый, синий, розовый, красный, белый
Зоны устойчивости 5–9 (USDA)
Родной район Северная Америка, Южная Америка
Токсичность Зависит от типа

Уход за пассифлора

Пассифлоры могут выглядеть так, как будто они из тропиков, но на самом деле их можно выращивать практически где угодно, включая гораздо более холодные районы.Фактически, вы можете даже найти эти, казалось бы, нежные виноградные лозы, растущие вдоль обочины дороги — некоторые виды пассифлоры могут активно распространяться в более теплом климате. Род Passiflora произрастает в Северной и Южной Америке и насчитывает более 500 видов, поэтому общее название пассифлоры может описывать множество различных растений.

Там, где они выносливы, пассифлоры обычно дрессируют на решетке, заборе или других вертикальных сооружениях. В регионах, где они не являются морозостойкими, растения пассифлоры часто выращивают в горшках и переносят на зиму в закрытые помещения.

Как правило, их следует выращивать на открытом солнце или в полутени на средней, но хорошо дренированной почве. Защищенное место, например, у садовой стены, рекомендуется для многих видов животных, которые могут быть повреждены сильными ветрами или суровой погодой.

Пассифлора не только является красивой цветущей лозой для вашего сада, но и широко используется в лечебных целях. Коренные американцы уже давно используют пассифлору для лечения различных заболеваний, таких как раны, боли в ушах и проблемы с печенью, а также считается, что он полезен при лечении бессонницы и снижении стресса и беспокойства.

Ель / Летисия Алмейда Ель / Летисия Алмейда Ель / Летисия Алмейда Ель / Летисия Алмейда

Свет

Чтобы ваши лозы пассифлоры оставались здоровыми и цветущими, высаживайте их на открытом солнце или в полутени. Растения ценят дневную тень в очень жарком климате. Пассифлора обычно требуется от четырех до шести полных часов солнечного света в день (или больше в более прохладном климате). Если вы приносите комнатные экземпляры на зиму в помещение, дайте им яркий непрямой свет и держите их подальше от сквозняков.

Почва

Почва, в которую вы сажаете лозу, должна быть хорошо дренированной, но богатой и влажной. PH почвы не очень важен и может находиться в диапазоне от нейтрального до кислого, примерно от 6,1 до 7,5. Добавление компоста в посадочную яму поможет обеспечить питательными веществами, а мульчирование вокруг основания растения поможет сохранить влагу, не допуская переувлажнения растения. Обычно для роста лоз требуется какая-то опора — решетка, конструкция или даже другое растение.

Вода

Пассифлора следует сразу после посадки глубоко полить. Кроме того, они обычно хорошо проводят один или два полива в неделю в течение всего вегетационного периода. Обязательно обеспечивайте от 1 до 1,5 дюймов воды каждую неделю, если нет дождя, потому что они плохо переносят засуху.

Температура и влажность

Растения пассифлоры любят теплую погоду и могут нуждаться в зимней защите в более прохладных регионах. В зонах более прохладных, чем зона 6, они часто умирают зимой, если вы не принесете их в помещение.Сажайте их в защищенном от ветра месте, так как сильный ветер может повредить стебли и обжечь листья. Кроме того, они лучше всего себя чувствуют в помещениях с умеренной и высокой влажностью.

Удобрение

Лозы пассифлоры являются тяжелыми кормушками и выиграют от регулярного легкого внесения сбалансированных удобрений общего назначения с равными пропорциями азота, фосфора и калия. Удобряйте растение до появления новых побегов ранней весной, а затем повторяйте это каждые четыре-шесть недель до начала осени.

Виды пассифлоры

Есть сотни разновидностей пассифлоры, но в основном они различаются по цвету и внешнему виду, но не по уходу. Некоторые из самых популярных сортов для озеленения и озеленения включают:

  • Пассифлора caerulea: пассифлора синяя
  • пассифлора coccinea: красная пассифлора
  • пассифлора инкарната пассифлора
  • инкарната пассифлора пурпурная ‘Ruby Glow’: ароматная гранадилла

Обрезка пассифлоры

Пассифлоры не требуют особого ухода во время вегетационного периода, и их не нужно упускать из виду.Обрезка проводится в большей степени, чтобы контролировать размер лозы, удалять мертвую древесину и способствовать более полному росту.

Обрезку можно проводить поздней зимой или ранней весной — в более прохладном климате лозы в любом случае могут погибнуть обратно на землю. Эти растения зацветают на новом росте, поэтому не забудьте обрезать их каждую весну перед началом роста, чтобы сохранить сезонное цветение.

Пассифлора размножающаяся

В дополнение к выращиванию пассифлоры из семян, растение можно размножать, используя такие методы, как черенки стебля хвойных пород и отводки верхушек (которые работают как воздушные отводки, но делают это в земле).

Черенки хвойных пород используются для размножения, когда вы хотите посадить новое растение пассифлоры в другой части вашего двора или сада, не дожидаясь семян. Отводки — идеальный метод размножения пассифлоры прямо в саду без черенкования виноградной лозы с материнского растения, и это требует лишь крошечной грязной работы в конце лета или в начале осени. Вот как размножить пассифлору этими двумя методами.

Для размножения черенками хвойных пород:

  1. Чистой и острой парой секаторов срежьте стебель на 4–6 дюймов ниже узла.
  2. Срежьте листья внизу черенка.
  3. Окуните нижнюю часть черенка примерно на 2,5 см в гормон укоренения.
  4. Заполните небольшой горшок хорошо дренируемой почвенной смесью и поместите черенок на 1/2 — 1 дюйм в почву.
  5. Слегка полейте почву и накройте горшок полиэтиленовым пакетом, закрыв его снизу и сделав вверху пару небольших прорезей, чтобы растение могло дышать. Не позволяйте листьям касаться стенок полиэтиленового пакета.
  6. Поставьте горшок в тени и держите его в тепле и влажном состоянии.
  7. В течение нескольких недель осторожно потяните за черенок, чтобы проверить, не укоренился ли он.
  8. При укоренении пересадите черенок на постоянное место.

Для размножения отводками кончиками:

  1. Найдите верхушку лозы в том месте, где вы хотите выращивать, и разрастите свое растение пассифлора.
  2. Можно положить кончик лозы в землю. Или вы можете вдавить часть лозы в землю, чтобы она могла размножаться. Для этого вам нужно будет найти несколько дюймов виноградной лозы за кончиком, где вы сможете удалить любые листья и неровности (листья могут вызвать бактериальные проблемы, если их закопать в почву).Эта гладкая часть будет вдавлена ​​в землю для распространения.
  3. Сделайте небольшое углубление в почву там, где вы хотите, чтобы лоза росла. Положите гладкую часть лозы в почву, затем снова засыпьте почвой.
  4. Если лоза продолжает вырастать, придавите ее легким камнем или закрепите садовым анкерным штифтом, чтобы лоза находилась в прямом контакте с почвой.
  5. Весной потяните лозу, чтобы проверить, хорошо ли она прижилась. Если хотите, оставьте его на месте или выкопайте и пересадите в другое место.

Как вырастить пассифлора из семян

Большинство сортов пассифлоры можно купить как рассаду. Их также можно размножить семенами. Чтобы вырастить пассифлору из семян, выполните следующие действия.

  1. Чтобы сохранить семена, дайте плодам полностью созреть. Откройте стручки и удалите, очистите и просушите семена перед хранением. Если вы сохраняете семена гибридного сорта, помните, что они не вырастут как семена, а вернутся к внешнему виду родительского вида.
  2. Семена пассифлоры прорастают медленно. Начните выращивать семена в помещении, оскарив их и замочив на один-два дня в теплой воде. Выбросьте все плавающие семена, так как они нежизнеспособны.
  3. Поместите хорошо пропитанные семена на поверхность влажной почвенной смеси, похлопайте, но не накрывайте, так как им нужен свет для прорастания. Поместите горшок в полиэтиленовый пакет и закройте его, чтобы сохранить влагу. Если вы можете обеспечить горшок нижним нагревом (с помощью нагревательного коврика), вы ускорите прорастание.
  4. Для прорастания семян пассифлоры может потребоваться от 10 до 20 дней. Всегда держите почву влажной. Когда ростки все же появятся, держите их подальше от прямых солнечных лучей, пока не появятся настоящие листья. Огни для выращивания — ваш лучший источник света на этом этапе процесса.
  5. Закалите растение от 10 дней до двух недель, медленно помещая его на открытом воздухе, увеличивая количество солнечного света, которое оно получает каждый день.
  6. Пересадите растение, когда оно станет достаточно большим и у него появится несколько наборов листьев.
  7. При прямом посеве семян на открытом воздухе подождите, пока минует опасность заморозков и температура не достигнет не менее 55 градусов по Фаренгейту.

Осаждение и пересадка пассифлоры

Многие садоводы предпочитают выращивать свои пассифлоры в контейнерах, где они будут расти вполне счастливо, и предлагают вам возможность переместить их на более солнечные участки или даже принести их на зиму в закрытое помещение. Кроме того, выращивание в горшках предотвращает неконтролируемое распространение пассифлоры.

Для успешного выращивания пассифлоры используйте почву, богатую питательными веществами, и убедитесь, что горшок (из любого материала) имеет несколько больших дренажных отверстий в основании. Держите почву влажной, но не позволяйте корням оставаться в воде. Растения, выращиваемые в контейнерах, нуждаются в более регулярных подкормках, поскольку их поливают чаще, а питательные вещества обычно смываются по мере осушения почвы.

Зимовка

Если вы приносите в помещении растение пассифлоры в контейнере на зиму, обрежьте стебли до 1 или 2 футов в высоту, прежде чем перемещать его.Если вы приносите свою пассифлору в дом на зиму, она, вероятно, перейдет в полусонный вид и будет выглядеть не идеально, но весной она снова оживет.

Распространенные вредители и болезни растений

Чем теплее и влажнее климат, тем больше вредителей может атаковать ваши растения пассифлоры, включая чешуйку, паутинного клеща и белокрылку. Вы можете попытаться контролировать любые заражения с помощью инсектицида.

Пятнистость на листьях — еще одна потенциальная проблема, которая обычно вызывается грибковым заболеванием.Чтобы избавить растение от него, удалите пораженные листья, чтобы замедлить распространение, и при необходимости обработайте растение фунгицидом. Корневая гниль также распространена на плохо дренированных почвах.

Распространенные проблемы с пассифлора

Пассифлора — относительно беззаботное растение, но оно может пожелтеть по разным причинам. Комнатные растения пассифлоры могут пожелтеть или увядать, если их недостаточно поливать или им станет слишком холодно.

У растений пассифлоры в земле могут пожелтеть листья из-за проблем с питательными веществами почвы.Вы можете проверить почву, чтобы ее можно было исправить. Почва может быть слишком богата бором, или в ней может не хватать основных веществ, необходимых для роста растений. Некоторые питательные вещества, которых может не хватать, включают:

  • Железо
  • Магний
  • Марганец
  • Молибден
  • Азот
  • Калий
  • Сера
  • Цинк

FAQ

  • Большинство видов пассифлоры легко выращивать — фактически настолько легко, что их иногда считают агрессивными производителями, если они предоставлены самим себе.

  • Пассифлора — это энергично растущие лозы, но цветы остаются открытыми только один день, поэтому вы, скорее всего, получите только несколько цветков за раз.

  • Вы можете выращивать пассифлора в помещении как комнатное растение, но не ожидайте плодоношения. Растение предпочитает много света и температуру в помещении от 55 до 65 градусов по Фаренгейту. Вашему растению может понадобиться небольшая решетка для поддержки.

Как самому вырастить маракуйю?

«Страсть» в маракуйе на самом деле относится к страданию, как в «страстях Христовых».Но мы бы пострадали, только если бы не смогли достать одно — вкусное, съеденное ложкой в ​​свежем виде в жаркий летний день или добавленное к пикантной кайпиринье вместо лайма. Подарите нам маракуйю в любой момент. Нам мульти нравится!

Марко Барневельд, www.braindrain.nu

Когда я был мальчиком, примерно в том возрасте, когда девочки внезапно начали интересоваться, ходила городская легенда о том, что если вы кормите девочку маракуйей, она переполняется желанием и начинает делать с вами то, что обычно делают хорошие девочки. не делай.Мы все в это верили. Почему еще это можно было бы назвать маракуйей? Ну, я попробовал, но ничего не вышло. Позже я понял, что лучшая форма соблазнения — это искреннее внимание. Но это, конечно, совсем другая история.

Позже я обнаружил, что страсть маракуйи на самом деле означает страсть Христа, где «страсть» означает страдание, а не удовольствие. Но вам не нужно беспокоиться о страданиях, когда вы их едите. Перестань воспринимать вещи так буквально.Видите ли, маракуйя родом из Южной Америки, и когда испанские миссионеры впервые увидели их, они подумали, что их цветы изображают «крестные страсти Христа», потому что на цветах есть «Три гвоздя, пять ран, терновый венец и апостолы». . Что ж, в глазах набожного христианского миссионера они могли бы. Цветы конечно очень необычные. Во всяком случае, название прижилось.

Пассифлора успокаивающая

Маракуйя происходит из большого семейства, насчитывающего несколько сотен видов.Большинство из них родом из тропиков Южной и Центральной Америки, Бразилии, Мексики и Вест-Индии, но есть также виды, которые обитают в Австралии. Испанские исследователи любили плоды, которые производили эти виноградные лозы, поэтому они вернули их в Европу, а оттуда они распространились по всему миру.

И хотя некоторые приятные на вкус вещи очень вредны для вас, например, зефир или тройные рюмки водки, смешанные с кока-колой, эти маленькие дети также полезны для вашего здоровья.Почему? Что ж, маракуйя богата витаминами А и С , а также богата калием, кальцием, железом и другими питательными веществами . Но растение также популярно благодаря своей лечебной ценности. Листья многих видов пассифлоры, растения, являющегося плодом маракуйи, веками использовались коренными племенами Латинской Америки как как успокаивающее или успокаивающее средство . Бразильские племена использовали фрукты как тонизирующее и лекарственное средство, а также в любимом напитке под названием maracuja grande , который часто используется для лечения астмы, коклюша, бронхита и других видов упорного кашля .

Маракуйя по-прежнему занимает важное место в традиционной медицине Южной Америки. В перуанской традиционной медицине сок используется при инфекциях мочевыводящих путей и как мягкое мочегонное средство. На Мадейре сок маракуйи используется в качестве стимулятора пищеварения и для лечения рака желудка. А там, откуда мы родом, вы можете попробовать настойку пассифлоры, которую вы употребляете, чтобы успокоиться перед экзаменами. Однако, выпив всю бутылку, вы сильно пошатнетесь. Я пробовал это, конечно, просто чтобы доказать лечебные свойства.

Вырасти сам

Но раз уж вы это читаете, ваши зеленые пальцы вполне могут захотеть попробовать вырастить их для себя. Ну, а почему бы тебе не попробовать? Виноградные лозы маракуйи — вечнозеленые вьющиеся растения, которые любят бродить по заборам, навесам и надворным постройкам, подниматься по веранде, беседке или ширме.

Они цепляются за себя из-за своих паутинных усиков. Они предпочитают ориентацию на север, и хотя они будут расти на западе или востоке, вы можете обнаружить, что они крадутся на север в поисках солнца.

Они могут вырасти на 5–7 метров в год после создания, и им потребуется сильная поддержка. Растение проживет от пяти до семи лет, и хотя лучше всего оно растет в тропическом климате, оно выдерживает низкие температуры до -6 градусов. Они также будут хорошо себя чувствовать в помещении, для всех городских фермеров, живущих в помещении.

Приличный рост, много фруктов

Чтобы получить приличный рост и обилие фруктов, посадите лозы в солнечном, незамерзающем месте и расточите их с помощью TLC. Лозы маракуйи развивают обширную корневую систему, которая питает весь этот рост и производство фруктов, поэтому оставляйте достаточно места для роста корней.Также следите за тем, чтобы вокруг не было сорняков и конкурирующих растений, в том числе травы.

Как вырастить маракуйю

  • Простор
  • Не содержать сорняков и других растений
  • Пространство для подъема
  • Солнечное и незамерзающее место
  • Хорошо осушать
  • Обрезка спинки ранней весной
  • Весной и летом поливать 1 раз в неделю

Дайте лозе пространство, чтобы тоже взобраться. Идеальное место для выращивания виноградной лозы — это проволочный забор, балкон или беседка, где они будут обеспечивать круглогодичную тень.Если вы хотите вырастить виноградную лозу вдоль солнечной стены или забора, установите проволоку, решетку или сетку, чтобы усики наматывались вокруг нее.

Маракуйя не любит «мокрые ноги» и склонна к корневой гнили на влажной почве, поэтому выберите хорошо дренированную грядку или склон. Перед посадкой добавьте в почву органические вещества, например, компост, а также немного извести.

Плоды выращиваются в результате роста урожая текущего сезона, поэтому важно обрезать их после последних заморозков или ранней весной.Мы советуем обрезать примерно на треть. Убрать слабый прирост и отмирание. Прореживайте лозу каждые несколько лет, чтобы улучшить вентиляцию. Легко понять, почему маракуйя так голодна — она ​​дает столько цветов и фруктов!

Цветение и плодоношение маракуйи

Подкормите лозы удобрением для фруктовых деревьев и небольшим количеством поташа. Также полезны боковые повязки. При выборе удобрения имейте в виду, что удобрение с высоким содержанием азота дает листья за счет цветов и фруктов .Глубоко поливайте один раз в неделю весной и летом и распределите удобрения и мульчу по всей корневой системе, а не только вокруг основания стебля. Маракуйя хорошо растет на любых удобрениях, способствующих цветению и плодоношению. Вносите удобрения весной, а затем каждые четыре недели в летние месяцы. Всегда хорошо поливайте при внесении удобрений. Для того чтобы только что посаженная лоза достигла размера , может потребоваться 12–18 месяцев. Обычно летом и осенью мы получаем один крупный урожай; садовники в более тропических регионах получат постоянный урожай. Плоды созревают, когда кожица сморщена: собрать плод до того, как он упадет .

Возможные проблемы

Маракуйя подвержена корневой гнили (Phytothera). Признаком того, что это происходит, являются большие участки соломенной листвы, которые выглядят почти так, как будто они были сожжены . Впоследствии вся лоза рухнет. Вы можете предотвратить это, посадив растение на хорошо дренированном участке и ежемесячно поливая фосокислотой Anti-rot. Иногда тля может распространять вирус, вызывающий появление пятнистых листьев.Это неизлечимо, поэтому, если это произойдет, вытащите лозу и начните заново.

Советы и хитрости:

  • Если в период цветения идет дождь, вы можете подумать об опылении цветов вручную, чтобы повысить урожайность фруктов.
  • Лозы маракуйи живут до семи лет, после чего их нужно будет заменить.
  • Выращивайте маракуйю на решетке, заборе или опоре, которые обращены на запад или северо-запад, для наилучшего роста и продуктивности.
  • Сосание — обычное дело для черной маракуйи.Обратите внимание на листья разной формы, которые являются признаком присосок неплодоносящего подвоя. Снимите присоски, как только заметите их.

Рецепт коктейля из маракуйи

Маракуйя легко есть. Просто разрежьте их пополам, вычерпайте мякоть ложкой и наслаждайтесь. Или попробуйте это в одну из тех чудесных летних ночей, когда в воздухе витает сладкий запах сена, а вы сидите на веранде с друзьями.

Кайпиринья из маракуйи

Состав:

  • 1/2 средней маракуйи
  • 2 столовые ложки сахара
  • Колотый лед
  • 2 выстрела кашаса
  • Сахар для гарнира

Направление:

Выньте мякоть и семена маракуйи и переложите их в стакан для смешивания или шейкер вместе с сахаром и кашакой. Встряхните это со льдом и перелейте в стакан. Перед тем, как налить напиток в стакан, украсьте края стакана сахаром.Наслаждайтесь со страстью.

PASSION FRUIT Fruit Facts

PASSION FRUIT Fruit Facts

Passiflora edulis / P. edulis flavicarpa

Passifloraceae Распространенные названия: Маракуйя, Гранадилла, Пурпурная Гранадилла, Желтая маракуйя Фрукты

Родственные виды: Гранадилла душистая ( Passiflora alata ), Гранадилла красная ( P. coccinea ), Maypop ( P. incarnata ), Желтая гранадилла ( стр.Laurifolia ), сладкий Гранадилла ( P. ligularis ), сладкий калабаш ( P. maliformis ), банановая страсть Плод ( P. mollissima ), гигантская гранадилла ( P. quadrangularis ).

Происхождение: Пурпурная маракуйя родом из южной Бразилии через Парагвай в северную Аргентину. Было заявлено, что желтая форма имеет неизвестного происхождения, или, возможно, произрастает в районе Амазонки в Бразилии, или является гибрид между P. edulis и P.ligularis . Цитологические исследования не подтвердили гибридную теорию. В Австралии процветала пурпурная маракуйя и частично натурализовались в прибрежных районах Квинсленда до 1900 года. Гавайи, семена пурпурной маракуйи, привезенные из Австралии, были первыми. посажен в 1880 году, и виноградная лоза стала популярной в домашних садах.

Адаптация: Фиолетовая маракуйя субтропическая и предпочитает незамерзшую. климат. Однако есть сорта, которые могут переносить температуру верхние 20 (° F) без серьезных повреждений.Растение широко выращивается в Калифорнии как далеко на север, как Сан-Хосе, район залива Монтерей и район залива Сан-Франциско. В прохладные зимы лозы могут потерять часть листьев. Корни часто респроут, даже если верхушка убита. Растение плохо растет в интенсивном летняя жара. Желтая маракуйя бывает тропической или почти тропической. гораздо терпимее к морозам. Обе формы нуждаются в защите от ветра. Как правило, годовое количество осадков должно быть не менее 35 дюймов. Лозы маракуйи делать хорошие образцы контейнеров, но требовать ухода.Они хорошо работают в помещении.

ОПИСАНИЕ

Привычка роста: Маракуйя — это сильнорослая, плетистая лоза, которая цепляется за усики практически на любую опору. Однажды он может вырасти на 15-20 футов в год. установлены и должны иметь сильную поддержку. Как правило, недолговечный (от 5 до 7 лет).

Листва: Вечнозеленые листья маракуйи очередные, глубоко трехлопастные. в зрелом возрасте и с мелкими зубьями. Они от 3 до 8 дюймов в длину, темно-зеленые и блестящие сверху, более бледные и тусклые снизу и, как молодые стебли и усики, с красным или пурпурным оттенком, особенно в желтой форме.

Цветов: Один ароматный цветок шириной от 2 до 3 дюймов рождается на каждом узле. на новообразовании. Цветок, окруженный 3 большими зелеными, похожими на живые прицветниками, состоит из 5 зеленовато-белых чашелистиков, 5 белых лепестков и бахромчатой ​​короны. из прямых, с белыми кончиками лучей, насыщенного пурпурного цвета у основания. Он также имеет 5 тычинок с большими пыльниками, завязь с тройным ветвлением образует видное центральное строение. Пурпурная маракуйя самонадеянна, но опыление лучше всего во влажных условиях.Цветки желтой формы идеальны, но стерильны. Пчелы-плотники самые эффективные опылитель, гораздо больше, чем медоносные пчелы. Ветер неэффективен из-за тяжесть и липкость пыльцы. Цветы тоже могут быть ручными опыляется.

Плод: Плод почти круглой или яйцевидной формы, шириной от 1-1 / 2 до 3 дюймов, имеет жесткую гладкая и восковая кожура, оттенок которой варьируется от темно-пурпурного до слабого, мелкие белые пятнышки, от светло-желтого или тыквенного цвета. Внутри есть полость. или менее заполнены ароматической массой двустенных перепончатых мешочков содержащие мякоть апельсинового цвета и до 250 маленьких, твердых, темных коричневые или черные семена без косточек.Неповторимый аромат привлекательный, мускусный, Похоже на гуаву и сладкое / от терпкого до терпкого. Желтая форма обычно больше фруктов, чем пурпурный, но мякоть пурпура менее кислая, более богатая аромат и вкус, и имеет более высокую долю сока (35-38%). Многочисленные были получены гибриды между пурпурной и желтой маракуйей, часто уступающие цвета и другие промежуточные характеристики между двумя формами. Виноградная лоза, особенно желтая форма, быстро растет и начнет плодоносить. через 1–3 года.Созревание происходит через 70-80 дней после опыления.

КУЛЬТУРА

Место: Сажайте лозы маракуйи на полном солнце, за исключением очень жарких мест. где предпочтительна полутень. Виноградная лоза может быть довольно необузданной, поэтому она важно посадить его рядом с забором из рабицы или установить прочную решетку перед посадкой. Из растений также можно вырастить красивую беседку.

Почва: Лозы маракуйи растут на многих типах почв, но от легких до тяжелых, песчаных. суглинки с pH 6.От 5 до 7,5 являются наиболее подходящими. Отличный дренаж есть абсолютно необходимо. Также почва должна быть богата органическими веществами и с низким содержанием солей. Если почва слишком кислая, необходимо внести известь. Поскольку лозы с мелкими корнями, они выиграют от толстого слоя органических мульча.

Орошение: Регулярный полив позволит виноградной лозе почти цвести и плодоносить. непрерывно. Потребность в воде высока, когда приближаются плоды. зрелость. Если почва сухая, плоды могут сморщиться и преждевременно опадать.

Удобрение: Лозы маракуйи являются энергичными производителями и требуют регулярного удобрения. Хороший выбор — 10-5-20 NPK из расчета 3 фунта. на растение 4 раза в год. Слишком много азота приводит к появлению сильной листвы рост за счет цветения. Лозы маракуйи всегда должны быть наблюдали за дефицитом, особенно в калия и кальция, и меньшего количества значение, магний. Растения, поврежденные морозом, должны получить щедрая подкормка после согревающей погоды

Обрезка: Обрезка необходима, чтобы лозы не выходили за границы, чтобы легче собирать урожай и поддерживать урожайность растений, поддерживая энергичные рост.В теплом зимнем климате обрезайте сразу после сбора урожая. В областях с прохладной зимой подрезают ранней весной. Как правило, удаляют все слабые рост и сокращение энергичного роста не менее чем на треть. В очень жарком климат позволяет густой листве расти вокруг фруктов, чтобы предотвратить солнечный ожог.

Защита от замерзания: Из-за своей массы лозы маракуйи сложны. укрывать, когда угрожают заморозки, но слои листьев помогают защитить внутренние ветви от повреждений морозом.Растение также обычно возвращается даже при промерзании к земле. Лучшая стратегия — выращивать лозы против стена или палуба или во внутреннем дворике. Любая защита над головой обеспечивает дополнительные преимущества.

Размножение: Лозы маракуйи обычно выращивают из семян. С Желтая форма рассады обеспечивает перекрестное опыление и помогает преодолеть проблема бесплодия. Посев семян вскоре после снятия с плоды прорастут через 10-20 дней. Очищенные и хранимые семена имеют более низкую и более медленная скорость прорастания.Семена следует сажать на глубину от 1/2 до 1 дюйма в грядки и саженцы можно пересаживать при высоте 10 дюймов. Если выше (до 3 фута), верхушки следует обрезать, а растения обильно полить.

Растения также можно размножать отводками или черенками из созревшей древесины от 3 до 4 узла. Укоренение можно ускорить гормональным лечением. Черенки должны быть хорошо укоренены и готовы к заселению через 90 дней. Прививка — важное средство сохранения гибридов и уменьшения повреждений и болезней нематод за счет используя устойчивый подвой желтой маракуйи.Отпрыски здоровых к рассаде прививают молодые растения, следя за диаметром привоя совпадает с подвоем. Либо трансплантат расщелины, трансплантат хлыста, либо боковой клин прививка может быть сделана.

Вредители и болезни: В тропических районах лозы маракуйи подвергаются нападению хозяин вредителей и болезней. В этих местах пурпурная маракуйя особенно восприимчивы к нематодам, при этом желтая маракуйя более устойчивые к нематодам. В Калифорнии проблемы гораздо менее серьезны, хотя растения могут быть поражены нематодами и вирусами, а также фузариозом. и другие болезни, которые процветают в прохладных почвах.Нематоды частично ответственны за недолгий срок жизни многих лоз маракуйи. Улитки также могут быть серьезной проблемой в Калифорнии, часто полностью лишая виноградной лозы листья и кора, убивающие молодые растения или предрасполагающие их к болезням.

Урожай: Плод быстро меняет цвет с зеленого на темно-фиолетовый (или желтый). когда созреют, а затем опадают на землю в течение нескольких дней. Они могут быть собирают, когда они меняют цвет или собирают с земли каждый день. Хранить маракуйи, аккуратно вымойте и высушите их и сложите в пакеты.Им следует последние 2–3 недели при температуре 50 ° F. Фрукты становятся самыми сладкими, когда они слегка сморщены. И фрукты, и сок хорошо замораживаются. Вкус смесей маракуйи хорошо сочетается с цитрусовыми и многими другими фруктовыми ароматами и быстро ценится многие люди по мере того, как они с ним знакомятся.

СОРТА

Фиолетовая форма

Black Knight
Разработано Патриком Уорли в Массачусетсе для горшечных культур. Ароматный, темно-пурпурно-черный плод, размером и формой с большое яйцо.Вкус превосходно. Лоза сильнорослая, компактная, самоплодородная, очень урожайная. Красивый глянцевая листва. Отлично подходит для контейнеров.
Edgehill
Родом из Виста, Калифорния. Подобно Black Knight, но не только. Сильный, крупный рост и с более крупными фиолетовыми плодами. Один из лучших открытые сорта для Южной Калифорнии.
Фредерик
Создано Патриком Уорли в Линкольн-Эйкерс, Калифорния. Кахуна X Бразильское золото. Крупный, почти овальный плод, зеленовато-фиолетовый с красноватым оттенком. В ролях.Слегка терпкий вкус. Хорошо для еды без раздачи, отлично подходит для сок. Чрезвычайно сильнорослая, самоплодная лоза. Очень продуктивно, больше компактный, чем P. edulis flavicarpa .
Кахуна
Очень крупные плоды средней пурпурной окраски. Сладкий, слабокислый вкус. Хорош для сок. Сильная, урожайная самоплодородная лоза. Создает в течение длительного сезона. Крупная привлекательная листва.
Paul Ecke
Произведено в Энсинитасе, Калифорния. Хорошее качество.Подходит для приготовления сока и еды без раздачи. Компактный, очень урожайная лоза.
Purple Giant
Плоды очень крупные, при созревании темно-пурпурные.
Red Rover
Создан Патриком Уорли в Линкольн-Эйкерс, Калифорния. Kahuna X Brazilian Golden. Плоды округлые, от средних до крупных. Цедра привлекательная прозрачная красный цвет. Сладкий, особенно богатый вкус с терпкими нотками. Хорошо для еды из-под контроля или сок. Лоза очень сильнорослая, компактная и самоплодородная.

Желтая форма

Brazilian Golden
Крупные, золотисто-желтые плоды, крупнее стандартных форм. Вкус несколько терпкий. Чрезвычайно сильнорослая лиана, требующая перекрестного опыления. Цветки очень крупные, ароматные, белые с темной серединкой, распускаются во время середина лета. Дает один крупный урожай в начале августа или начале августа. Сентябрь.
Golden Giant
Крупный сорт с желтыми плодами, выведенный в Австралии.

ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ЧТЕНИЯ

  • Мортон, Джулия Ф. Плоды теплого климата . Creative Resources Systems, Inc. 1987. С. 320–328.
  • Орто Книги. Все о цитрусовых и субтропических фруктах . Chevron Chemical Co. 1985. С. 66-68.
  • Попено, Уилсон. Руководство по тропическим и субтропическим фруктам . Hafner Press. 1974. Факсимиле издание 1920 года. С. 241-245.
  • Самсон, Дж. А. Тропические фрукты. 2-е изд. Longman Научно-технический. 1986. С. 2291-295.
  • Вандерпланк, Джон. Маракуйя и маракуйя . MIT Press, 1991. стр. 85-88.
См. Индекс публикаций CRFG за 1969–1989 гг. И годовые индексы Fruit Gardener за дополнительные статьи по маракуйя.
Вот список дополнительных фактов о фруктах CRFG.
© Copyright 1996, California Rare Fruit Growers, Inc.
Вопросы или комментарии? Связаться с нами.

Местная маракуйя (Passiflora incarnata): как найти, идентифицировать, собрать, вырастить и съесть

Tyrant Farms поддерживается читателями.Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Учить больше

«Майпоп» — это разговорное название одного из самых вкусных местных фруктов Северной Америки: маракуйи (Passiflora incarnata). В этой статье мы поделимся всем, что вам нужно знать, чтобы найти, идентифицировать, собрать урожай, вырастить и съесть этот местный деликатес с тропическим вкусом.


Видео: листья, цветы и плоды местной маракуйи (Passiflora incarnata), а также личинки рябчиковой бабочки залива.

* Видео может не воспроизводиться, если у вас установлена ​​программа для блокировки рекламы.

Мне посчастливилось иметь родителей, которые поощряли меня гулять на свежем воздухе, когда я был ребенком. Летние дни в доме у озера моих родителей проводились на открытом воздухе с утра до ночи, исследуя достопримечательности, ловя рыбу, собирая пищу, плавая и играя с другими детьми.

Каждый год в конце лета мы спускались к заросшему полю в поисках спелых ягод. Лозы тянулись по полю, взбираясь по более высоким растениям.

Их было легко заметить по характерным листьям, но в большей степени по поразительно красивым и богато украшенным пурпурным цветкам. К концу лета маленькие плоды размером с яйцо свисали с лоз или падали на землю.

Если есть цветок более красивый, чем цветок маракуйи, мы еще не видели его.

Мы наедались вкусными, острыми фруктами с тропическим вкусом и время от времени участвовали в битвах, кидая неоткрытые фрукты друг в друга и смеясь, когда один из них достигал своей цели, создавая взрыв жидких фруктов и семян.

Некоторые говорят, что название «майпоп» происходит от растения, которое вырастает из земли каждый май. Другие говорят, что это из-за хлопка, который издает фрукт, когда вы случайно наступаете на него (или ударяете им своего брата или сестру).

Тем не менее, спустя десятилетия после того, как я познакомился с этим растением в детстве, мы с Тираном установили столь же страстные отношения с маракуйей в Гринвилле, Южная Каролина, в трех часах езды к северу и западу от семейного дома у озера. Мы выращиваем майский жук у себя во дворе и добываем его в дикой природе.

Нет местных фруктов, которые мы любим больше, чем маракуйя, кроме папайи — и мы хотим, чтобы вы тоже влюбились в это важное растение.

Захватывающая история североамериканской маракуйи, известной как Maypops (Passiflora incarnata)

Возможно, вам интересно: «Разве маракуйя не тропическое растение?» Да и нет.

Существует множество видов маракуйи, многие из которых произрастают только в тропиках по всему миру.Возможно, самый известный вид — это Passiflora edulis , произрастающий в тропических регионах Южной Америки.

Однако Passiflora incarnata — это нетропический вид маракуйи, произрастающий на востоке США.

Где растет майя (Passiflora incarnata)?

Maypops (местная маракуйя) можно найти в основном на юго-востоке США. Однако родной ареал растения простирается до Огайо и Пенсильвании и на запад до Оклахомы и Канзаса.

Священное растение

Как вы можете себе представить, коренные американцы упали в обморок от маракуйи, которую они использовали как в пищу, так и в качестве лекарства (подробнее об этом ниже).

К западу от нас, в Джорджии и Теннесси, протекает река Окои, довольно необычно звучащее название. Его этимология?

Слово чероки для обозначения маракуйи — «у-ва-га», а территория вокруг реки Окои называлась «у-ва-го-хи», что переводится как «место, где растут плоды маракуйи».Для англоговорящих ушей это звучало как «o-co-ee», отсюда и современное англоязычное название реки.

Увага! Плоды Maypop на разных стадиях спелости. Фрукты более зеленого цвета на этом изображении одинаково острые и сладкие (наша любимая стадия спелости). Старые, морщинистые и желтокожие майские орехи скорее сладкие, чем острые.

Как индейские общества использовали маракуйю? В справочнике Министерства сельского хозяйства США по природным растениям маракуйи отмечается следующее:

«Хоума, чероки и другие индейские племена использовали пассифлору пурпурный для еды, питья и в лечебных целях.Капитан Смит в 1612 году сообщил, что коренные американцы в Вирджинии сажали виноградные лозы для фруктов. Плоды ели либо сырыми, либо вареными, чтобы сделать сироп. Из фруктов делали напиток путем измельчения и процеживания сока. Иногда сок загущали, смешивая его с мукой или кукурузной мукой. Молодые побеги и листья ели, варили с другой зеленью. Корни использовали в виде настоя для лечения фурункулов и для «снятия воспаления» ран от шиповника или саранчи. Младенцам давали чай, приготовленный из корней, чтобы облегчить отлучение от груди.Корни били теплой водой и использовали как ушные капли от боли в ушах. Корневые настои использовали для лечения проблем с печенью. Замачивание измельченных корней в питьевой воде сделало «тоник для крови». Растение также использовалось как успокаивающее средство при нервных расстройствах и истерии ».

Как найти и идентифицировать маракуйю Maypop

Если вы живете в штатах, показанных на карте выше, у вас есть хороший шанс найти маракуйю, растущую в дикой природе.

Растение растет на открытых и полных солнечных участках.Края полей, проезжей части, водных путей и других открытых участков — идеальное место для поиска лоз страстей, растущих летом и в начале осени. (При первых заморозках растения отмирают на земле.)

В отличие от многих других растений-пионеров, маракуйя — это многолетнее растение, которое ежегодно отрастает из зимующих корней.

Как вы идентифицируете растения и фрукты маракуйи?

Maypops довольно легко идентифицировать по их листьям, цветкам и фруктам.В этой статье вы видели изображения цветов и фруктов майского попа.

Итак, вот поближе рассмотрим лист майского попа (который виден в начале года до появления цветов и фруктов), чтобы помочь вам с растением ID:

Лист маракуйи Maypop (Passiflora incarnata).

Обратите внимание, что НИКОГДА не ешьте дикорастущие растения, если вы не уверены на 100%, что правильно определили их и что они съедобны. Вам также следует избегать употребления дикорастущих растений в местах распыления пестицидов (включая гербициды).

Какие части майского растения съедобны?

Хотя спелые плоды на сегодняшний день являются самой вкусной частью майского растения, все остальные части растения также технически съедобны: корни, листья и цветы.

Нам так нравятся спелые фрукты, что мы не используем другие части растения, так как это препятствует производству фруктов. Поскольку листья пассифлоры являются важным растением-хозяином для личинок / гусениц длиннокрылых бабочек Персидского залива и длиннокрылых зебр, мы бы предпочли, чтобы они все равно получали удовольствие от поедания листьев.

Эта оранжево-черная остроконечная гусеница может выглядеть устрашающе, но это совершенно безобидная личинка рябчатой ​​бабочки Персидского залива. Местная маракуйя является их единственным растением-хозяином.

Как узнать, спелые ли плоды майского попа?

С конца лета до первых заморозков — идеальное время для того, чтобы найти спелые ягодицы. Созревшие плоды ощущаются на лозе намного тяжелее, чем незрелые, и приобретают светло-зеленый / желтый цвет.

Когда майские листья ДЕЙСТВИТЕЛЬНО спелые, они часто падают с лоз и их можно найти на земле под лозами.В этот момент они обычно очень сладкие, с очень небольшим привкусом, который нам нравится.

Ой! Незрелый майский поп, который будет очень кислым / острым, но не сладким или приятным на вкус. Обратите внимание, что мякоть вокруг семян все еще белая. Спелая мякоть должна быть более желтой. Кроме того, кожица майского ореха будет слегка желтой и слегка морщинистой, когда плод достигнет максимальной степени спелости.

Насколько питательны майские орехи? Лекарственное?

Несмотря на то, что мы никогда не видели анализа питания Passiflora incarnata , он, вероятно, богат витамином С и витамином А, как и его тропический родственник Passiflora edulis .

Как упоминалось ранее, коренные американцы использовали различные части маракуйи в медицинских целях. Недавно было проведено интересное исследование, показывающее, что соединения в растении Passiflora incarnata служат индукторами сна (также способствуя снижению бодрствования), а также улучшают общее качество сна.

Способность растения вызывать сон может быть связана с тем фактом, что пассифлора содержит больше гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), чем 20 других известных растений с высоким уровнем ГАМК.(Подробнее о ГАМК.)

Как вы едите майский поп?

Самый простой способ съесть майское масло — это снять кожицу и бросить внутренние семена и мякоть прямо в рот. Никакой подготовки не требуется.

Хорошая куча спелых майских орехов. Внутри каждого плода с зеленой кожицей находится гроздь семян, окруженная густой фруктовой мякотью с восхитительным вкусом, которая при созревании становится желтой. Перед употреблением внутрь следует снять кожицу с плода.

Если вы пойдете по этому пути, мы не рекомендуем их жевать, так как семена твердые.Вы просто сосете их и проглатываете целиком, когда ароматизатор извлекается из мякоти, окружающей семена. После этого вы также можете выплюнуть семена, если не хотите употреблять больше пищевых волокон.

Если вы соберете кучу леденцов, вы также сможете приготовить целый ряд вкусных рецептов, от желе до простых сиропов. Поскольку маракуйя и маракуйя можно найти в одно и то же время года, попробуйте наш рецепт сорбета из маракуйи (возможно, это лучшее, что мы когда-либо пробовали).

Или, если вы, как и мы, любите домашние пробиотики, вы можете превратить майское блюдо в восхитительный пробиотический напиток — игристую маракуйю и лимонный ликер Мейера . Если у вас нет под рукой лимонов Мейера, вы также можете заменить лимонную кислоту, используя простой рецепт, приведенный ниже:

Один из самых лучших (и самых простых) рецептов маракуйи из майпопа: игристый ликер из майпопа.

Распечатать

Игристое вино из маракуйи

Вкусный и простой в приготовлении пробиотический напиток с тропическим вкусом, приготовленный из местной маракуйи (Passiflora incarnata).Пузырьки в этом рецепте производятся в процессе быстрого брожения с использованием силы диких дрожжей.

  • 1 чашка мякоть маракуйи (семена и все)
  • 3/4 чашка органический тростниковый сахар или мед
  • 3 чашки воды
  • 1 чайная ложка лимонная кислота или 1 столовая ложка лимонного сока
  1. Добавьте все ингредиенты в большую емкость для консервирования и энергично перемешайте, пока сахар не растворится.

  2. Оберните горлышко банки бумажным полотенцем или льняной тканью и закрепите резинкой. Хранить в прохладном помещении (НЕ в холодильнике) вдали от солнца.

  3. Энергично перемешивайте чистой ложкой в ​​течение 30 секунд, по крайней мере, один раз в день (в идеале — два раза: один раз утром и один раз вечером). Дегустируйте небольшое количество каждый раз после перемешивания, чтобы измерить вкус и развитие пузырьков.В течение 3-4 дней вы начнете замечать, что смесь покрывается пузырями и небольшой пеной, поскольку местные дрожжи начинают колонизировать ее, что запускает процесс брожения.

  4. Через 7-10 дней ваш ликер должен быть готов. Разлить в бутылки и хранить в холодильнике до 3-6 месяцев. Идеально подавать в небольших стаканчиках в качестве апертива или дижестива.

Как вырастить маракуйю из майпопа (Passiflora incarnata)

Неужели все эти разговоры о маракуйи вызывают у вас желание вырастить эти чудесные растения в своем саду? Мы надеемся на это!

Вот некоторые основы, которые вам следует знать в первую очередь:

  • Maypops — это активных производителей и альпинистов. Каждая лоза может вырасти до 30 футов в длину за сезон в идеальных условиях. Лучше всего позволить растению забраться на забор или решетку.
  • Maypops — это многолетние растения . Они также отправляют бегунов далеко от их первоначального местоположения. Вы захотите вытащить этих бегунов, если они появятся в нежелательных местах (или выкопать их и пересадить).
  • Maypops лучше всего растет при открытом солнце, 6+ часов под прямыми солнечными лучами в день .
  • Как местное растение, Maypops также переносят засуху и неблагоприятные погодные условия лучше, чем многие другие обычные садовые растения.

Вырастить майскую луку можно: 1) выкапывая укоренившиеся побеги, или 2) используя семена.

Вариант 1. Выращивание маракуйи с помощью побегов

Если вы знаете, где в дикой природе растет майский поп, выкопайте недавно появившиеся побеги / побеги примерно на 6 дюймов ниже поверхности почвы, чтобы убедиться, что у растения есть корни.

Поставьте контейнер в тени на 2-4 недели, сохраняя почву влажной, но не мокрой (вы хотите стимулировать рост корней, а не гнить корни).Как только растение начнет активно расти, вы можете пересадить его на его окончательное место в своем саду.

Почти спелые майские орехи на решетке у нас на заднем дворе. Обратите внимание на повреждение листьев, вызванное гусеницами рябчиковой бабочки залива.

Вариант 2: Выращивание маракуйи из семян

Знаете, где растет дикорастущее растение майпоп? Большой!

Собирайте семена перезрелых плодов в конце лета или осенью. Затем немедленно высейте их в землю примерно на 1/2 — 1 дюйм глубиной, где бы вы ни хотели, чтобы они взошли следующей весной.(Или поместите их в небольшие контейнеры с горшечной почвой и оставьте перезимовать и дать всходы следующей весной.)

Для ясности: мы рекомендуем сеять семена майского попа, как только вы их получите, не дожидайтесь следующей весны. И вам не нужно беспокоиться о том, чтобы очистить мякоть от семян перед посадкой — это будет лишь небольшим дополнительным питанием для прорастающих семян.

Вы также можете купить семена майского попа в Интернете, но мы не смогли найти поставщиков семян с хорошими отзывами клиентов.(Возможно, это связано с тем, что семена маракуйи, кажется, нужно сразу же высаживать, иначе они теряют всхожесть.)

Maypops может переносить широкий спектр почв, от глинистых до песчаных и суглинистых. Однако они предпочитают хорошо дренированную почву и не любят находиться на влажной заболоченной почве. В течение первого года, пока растение не укоренится, оно выиграет от небольшого орошения, если вы находитесь в период засухи.

Вредители и болезни маракуйи Maypop

Passiflora incarnata устойчивы к болезням и засухе.Они могут страдать от нематод с корневыми узелками (которые поедают их корни). Другие «вредители», которые могут нанести немалый вред: личинки пестролистных рябчиков, рябчиков залива и длиннокрылые бабочки-зебры.

Мы рекомендуем вам делиться своими растениями с этими красивыми опылителями (даже если вы находите их гусеницы неприглядными), вместо того, чтобы использовать пестициды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *