Маранта: виды, размножение и уход в домашних условиях
Растение маранта — это яркий представитель семейства Марантовые. Свое название культура получила в честь итальянского медика эпохи Возрождения Бартоломею Маранты. Произрастает в лесах и на болотистых почвах. Маранту трехцветную часто называют “молитвенным растением”. Археологические раскопки показали, что племена индейцев выращивали маранту еще в 3000 году до н.э. В домашних условиях цветет редко, а если и зацветает, то листья получаются небольшими и хилыми. Если у вас мало опыта в цветоводческом деле, лучше обратить внимание на более неприхотливые комнатные растения и цветы в Кривом Рогу с доставкой на дом.
Особенности маранты
В естественных условиях чаще всего растение можно встретить в Центральной и Южной Америке. Если идет дождь, ее листья становятся горизонтально, а в хорошую погоду — поднимаются. Крестьяне применяют листья маранты для плетения корзин, а корневища используются в легкой промышленности.
Из корней изготавливают диетические добавки и загустители для соусов. Помимо этого корневища использовали для изготовления противоядий от отравленных стрел. Комнатная маранта — это растение с клубневидным корневищем и прикорневыми листьями эллиптической формы. Расцветка листьев привлекательная и разнообразная. Окрас варьируется от кремового до темно-зеленого. На фоне есть прожилки, пятна и опушение, в зависимости от сорта. Верхняя сторона листовой пластины гораздо декоративнее нижней. Это особенно бросается в глаза, когда маранта поднимает свои листья при теплой погоде.
Цветет несимметричными цветками, которые собраны в верхушечные соцветия. Цветение у маранты зачастую бедное, поэтому специалисты советуют удалять цветоносы, чтобы не мешать декоративным листьям красиво расти. Плод — семенная коробочка. В высоту маранта достигает примерно 25-35 см. Такие размеры позволяют выращивать ее даже в небольших помещениях. Однако некоторые природные виды могут вырастать до 150 см в высоту. Форма и окраска многих видов зависит от местоположения и ряда других условий.
Виды и сорта маранты
Среди садоводов Восточной Европы популярность обрели лишь несколько видов культуры, при этом во всем мире на данный момент насчитывается около 100 разновидностей растения. Красота листьев маранты не оставит равнодушным никого, а вырастить ее в домашних условиях сможет даже начинающий цветовод.
Маранта двухцветная (Maranta bicolor)
Один из немногих видов маранты, у которого отсутствуют клубни на корнях. Цветок образует куст, который достигает 21 см в высоту. Разноцветные листья овальные, расположены на длинных красных черешках и имеют волнистые края. На листовых пластинах есть коричневые пятна, а на обратной стороне у них пурпурный окрас.
Маранта трехцветная (триколор) (Maranta tricolor)
Листовые пластинки достигают 13 см, в ширину вырастают до 6 см. Листья зеленого или темно-зеленого цвета, с желтыми прожилками и белыми пятнами. Вдоль боковых прожилок есть пятна в виде перьев. Обратная сторона листа светло-красная, с розовыми прожилками.
Цветы окрашены в сиреневый цвет.
Маранта беложильчатая (Maranta leuconeura)
В естественных условиях растение можно увидеть в тропических лесах Бразилии и некоторых других странах Южной Америки. Корень клубневидный, стебель достигает 30 см в длину. У беложильчатой маранты очень красивые и раскидистые листья. Они вырастают до 6 см в ширину и до 15 см в длину. Лицевая поверхность темно-зеленая с интересными узорами и белыми прожилками. Внутренняя сторона — синяя или бледно-розовая.
Маранта тростниковидная (maranta arundinacea)
Низкий кустарник, который вырастает до 50 см в высоту. Хорошо растет в домашних условиях, имеет толстый клубневидный корень. Листья яйцевидной формы, сизого оттенка, до 25 см в длину. На кончиках листьев есть небольшое заострение, черешки круглые. Цветки мелкие, не обладают особой декоративной ценностью. Тростниковую маранту выращивают в промышленности с хозяйственной целью. Клубни растения используют для получения крахмала. Сильно уступает в красоте другим видам, но приносит огромную пользу аграрным регионам и экономике Южной Америки в целом.
Маранта Керховена (Leuconeura Kerchoveana)
Травянистое растение, одна из разновидностей беложильчатой маранты. Высота кустика не превышает 25 см. Листовые пластинки ярко-зеленого цвета с темно-коричневым пятнами по всей поверхности. Внутренняя сторона листа окрашена в голубые и красные тона. Цветки мелкие и тусклые, их обычно обрезают, чтобы растение не тратило лишние силы. На листьях также есть прожилки, которые практически незаметны невооруженным взглядом.
Маранта массанжа (Maranta leuconeura Massangeana)
Сорт с красивыми и необычными листьями. Практически вся листовая пластина черная, но по краям окрас меняется на темно-зеленый. Узор контрастный, на поверхности есть много прожилок. Растение считается миниатюрным и вырастает всего до 16 см в высоту. Это довольно капризная разновидность маранты, поэтому ухаживать за ней стоит с особой осторожностью.
Гребенчатая маранта
Средних размеров куст, который вырастает примерно до 40 см. Сочное корневище очень короткое, с небольшими утолщениями для хранения влаги.
Листья продолговатые, до 15 см в длину. Края листовой пластины волнистые, без опушения. Главная особенность гребенчатой маранты в ее окрасе. На листьях есть сплошной салатовый гребень, от которого идут темные мазки.
Выращивание маранты
Выращивать растение в домашних условиях довольно просто. Необходимо подобрать правильный состав субстрата, вносить правильные и сбалансированные подкормки, а также вовремя проводить пересадку.
Грунт для маранты
Субстрат рекомендуют выбирать слабокислой реакции. Для приготовления почвосмеси используют торф, листовую землю и перегной в равных пропорциях. Подойдет и хорошо дренированный субстрат, состоящий из садовой земли, песка и торфа (6:3:2). Чтобы защитить грунт от вредителей, специалисты советуют внести немного хвойной земли и древесный уголь.
Подкормки
Подкармливают растение органическими и минеральными добавками. Подкормки осуществляются раз в 2 недели. Комплекс минеральных удобрений и органику вносят поочередно, при этом органики вносят в 2 раза меньше, чем указано в инструкции.
Концентрированные минеральные добавки лучше исключить. Большое количество удобрений негативно скажется на здоровье куста, поэтому необходимо соблюдать режим.
Пересадка
Пересадку осуществляют раз в 2 года, в начале весны. Выбирайте для пикировки новые пластиковые горшки. Новая емкость должна быть на 5-7 см объемней. На дно обязательно положите дренаж из керамзита или речного песка. Куст пересаживают методом перевалки, чтобы не повредить хрупкие корни. Перед этим проведите санитарную обрезку и удалите старые и отцветшие части растения. Некоторые советуют проводить обрезку до пересадки. Считается, что такой метод способствует хорошему кущению. Маранта хорошо переносит выращивание с помощью гидропоники. В искусственной среде куст можно гораздо реже поливать, подкармливать и пересаживать, при этом декоративная ценность резко увеличится.
Что делать с пожелтевшей листвой
Это один из самых частых вопросов, касаемый выращивания маранты. Причины могут быть самыми разными.
Декоративные растения таким образом реагируют на стресс, холодный воздух и сквозняки. Помимо этого, недостаточный полив также приводит к пожелтению. Попробуйте изменить температурный режим и скорректировать поливы. Каждое растение индивидуально и по-разному переживает недостаточный уход.
Размножение маранты
Маранта является представителем тропических цветущих растений, поэтому хорошо размножается черенкованием и делением куста. Большинство видов маранты, все виды плектрантуса и другие жители тропиков плохо размножаются семенами. В домашних условиях получить семена молитвенного растения практически невозможно.
Черенкование
Если вы не решаетесь обрезать корневище цветка, то для размножения можно использовать обрезанные побеги. Подойдут черенки от 8-10 см (желательно чтобы у них были междоузлия и по 2-3 здоровых листа). Срез делают немного ниже узла. Побеги хорошо развиваются в воде. Перед укоренением можно обработать их с помощью стимулятора роста. После появления первых корешков их высаживают в открытый грунт и накрывают полиэтиленовой пленкой или бутылкой.
Хорошо приживаются черенки, которые были срезаны в период с мая по сентябрь.
Размножение делением куста
Маранта отлично размножается вегетативным способом. Во время очередной пересадки отберите несколько деленок. Для этого корневище куста разрезают на несколько равных частей. Важно следить за тем, чтобы на каждой деленке было достаточное количество корней. Части рассаживают по разным горшкам и накрывают пленкой. Далее деленки держат в тепле до появления первых листьев. После этого пленку можно снимать и ухаживать как за взрослым растением.
Уход за марантой
Маранта часто растет возле больших водоемов, поэтому нуждается в регулярном поливе и хорошем освещении. Забота о молитвенном растении напоминает уход за кротоном и другими представителями тропиков.
Освещение
Маранта отлично себя чувствует при ярком и рассеянном освещении. Берегите листья от попадания прямых солнечных лучей. Горшок с растением держат на подставке в центре комнаты или на западных подоконниках.
Прямые солнечные лучи могут серьезно навредить маранте и привести к ожогу листьев. Некоторые цветоводы советуют выращивать куст в небольшом затенении. Если окна выходят на северную сторону, растение нужно досвечивать ультрафиолетовой лампой. Желательно, чтобы кустик освещался 16 часов каждый день.
Температура
Растение плохо переносит резкие перепады температуры и сквозняки. Постарайтесь обеспечить умеренную температуру, летом +23-25, а зимой +18 градусов. В холодную пору года перенесите горшок на подоконник. Самая низкая допустимая температура при этом должна составлять +10-12 градусов. Если столбик термометра опустится ниже этой отметки — маранта погибнет.
Полив и уровень влажности
Поливать маранту нужно умеренно, растение плохо переносит избыток воды в грунте. Весной и летом кустик поливают более обильно, так как в этот период растение активно развивается. Осенью и зимой поливы сокращают, но у молитвенного растения нет традиционного периода покоя, поэтому ориентируйтесь на сортовую разновидность.
Большую роль играет и влажность воздуха. Используйте только мягкую, отстоянную воду комнатной температуры. На слишком холодную воду, а тем более на кипяток, куст отреагирует строго негативно. Для полноценного и здорового роста, поддерживайте высокую влажность в помещении.
Листовые пластины можно опрыскивать водой из пульверизатора. Если в помещении сухо, опрыскивать листья нужно 2 раза в день — утром и вечером. Цветоводы пользуются и другими способами увлажнения. Например, можно поставить рядом с цветком чашку с водой или разложить на поддон влажные декоративные камни. Летом маранту купают в теплом душе, предварительно замотав горшок полиэтиленовой пленкой. Однако даже при соблюдении всех условий, кончики листьев могут пересыхать.
Болезни и вредители
Главным врагом маранты и многих других цветущих растений из тропиков считается паутинный клещ. Он поражает куст во время засухи летом, поэтому старайтесь почаще опрыскивать листья в жару. Главный признак паутинного клеща — это пересыхание листовой пластины и наличие небольшой паутинки на внутренней стороне листвы.
С этим насекомым борются при помощи акарицидов. Постарайтесь обрезать все поврежденные листья. Мучнистые червецы также не прочь полакомиться листьями маранты. Они живут на листовых черешках и если вовремя не принять меры, растение быстро увянет и погибнет. В борьбе с ними хорошо помогает народное средство — мыльный раствор. Спустя время целебное средство смывают отфильтрованной водой. Если раствор не помог, то воспользуйтесь специальным инсектицидом. Иногда растение поражается щитовками. Из-за них листья становятся липкими и постепенно увядают. Для борьбы с ними используют фунгициды или мыльную воду. Кстати, маранта четко сигнализирует о проблемах состоянием своих листьев:
- Выцветшая листва. Такое состояние характерно для тех растений, которые подвергаются воздействию прямых солнечных лучей.
- Высохшие кончики листьев. Чаще всего причиной является низкая влажность в помещении или атака паутинного клеща.
- Пятна на листьях. Следствие недостаточной влажности в почве.
- Высохшие листья. Недостаточные подкормки и переизбыток извести в субстрате приводит к высыханию.
- Скручивание листовых пластин. Маранту не зря прозвали “молитвенным деревом”, поэтому скручивание листьев считается абсолютно нормальным и природным для растения. Тревогу следует бить только в том случае, если сворачиваются подсохшие листья — это сигнализирует о сухом грунте.
- Серая гниль. Грибковая инфекция, которая возникает от переизбытка влаги в почве и возле корней. При этом побеги становятся вялыми, а корневище гниет. Избавиться от серой гнили помогут фунгициды и корректировка режима полива.
фото и уход в домашних условиях
Содержание
- Описание молитвенного растения маранта и его фото
- Как ухаживать за марантой в домашних условиях
- Размножение маранты в домашних условиях
- Возможные заболевания
- Полный или частичный ожог листьев
- Хлороз
- Гельминтоспориозная пятнистость листьев
- Корневой узел нематода
- Виды маранты
- Маранта трехцветная (молитвенное растение)
- Маранта двухцветная
- Маранта гибба
- Маранта тростниковидная
Маранта – это цветущее растение семейства Марантовые, родом из тропической части Центральной и Южной Америки, а также Вест-Индии.
Маранта получила свое имя в честь итальянского врача и ботаника 16 века – Бартоломео Маранта.
Современные ботаники признают существование 40-50 видов и все они имеют корневища и естественную форму многолетних комков. Цветы маранта в домашних условиях прекрасно размножаются, растут и дают обильное цветение в течение продолжительного периода времени.
В 1975 году растение маранта составляло 3% от лиственных растений во Флориде, и со временем количество этого растения только росло (его начали выращивать в теплицах).
95 процентов маранты представляют всего две разновидности, производящиеся в питомнике для использования в качестве цветов с листвой — Maranta leuconeura `Kerchoviana’ и M. leuconeura ‘Erythroneura’. Оба эти сорта – коренные обитатели Бразилии, их сорта не вздутые в узлах, а корни их не клубневые.
Описание молитвенного растения маранта и его фото
Листья в форме овала, имеющие насыщенный зеленый окрас (который, кстати, не покидает их в течение всего года), нераздельно связаны с основой стебля.
Листья опускаются днем и расправляются только в вечернее время – отсюда второе имя цветка маранта «молитвенное растение». Далее представлено описание молитвенного растения маранта и его фото в различных ракурсах.
Маранта – это наземное растение, цветущее также и вертикально. Во время сухого сезона велика вероятность того, что в первую очередь у цветка начнет высыхать корневище, а не листва (как это чаще всего бывает). Стебли очень разветвленные. Они имеют базальные листья с сильноветвистым и удлиненным стержнеподобным междоузлием и малым количеством прикорневых листьев (которые и вовсе могут отсутствовать).
Цветки у маранты имеют три маленьких и два больших лепестка. Цветы маранта в домашних условиях выращивают в декоративных целях, поскольку растение имеет склонность к быстрому наращиванию лиственной массы и активной бутонизации в раннем периоде своего развития.
Маранту применяют для получения съедобного крахмала. Некоторые виды, например Maranta leuconeura и Maranta arundinacea, растят как цветок для декора помещений в доме, в теплой среде.
Посмотрите молитвенное растение маратанта на фото, которые показывают всю прелесть данного цветка для домашних условий:
Как ухаживать за марантой в домашних условиях
Наиболее предпочтительным местом для роста цветка будет тенистая кровать или окно с ярким, но непрямым светом. Хорошо подойдет окно, выходящее на восток или север. Цветок маранта в домашних условиях может отлично расти в группах других растений, которые не мешают его хорошему освещению. Необходимо защищать его от жаркого солнца, сухого воздуха и сквозняков, которые могут принести ему непоправимый вред (в том числе велика вероятность получения пятен и ожогов на поверхности листьев).
Идеальная температура активного вегетативного развития для маранты в домашних условиях варьируется от 15 до 28 градусов. Зимой сухой воздух может создать много проблем для растения. Уход за марантой в домашних условиях сводится к организации своевременных поливов. Тут следует соблюдать одно непреложное правило. Нельзя допускать пересыхания земляного кома и его переувлажнения.
Как ухаживать за марантой, чтобы она дала обильное и продолжительное цветение. Тут есть несколько универсальных правил. Прежде всего, при посадке обеспечьте оптимальный слой дренажа в горшке. Он должен составлять примерно 5 см. Второе условие — питательный грунт, богатый большим количеством органики. В бедных песчаных грунтах цветок маранта в домашних условиях быстро вытягивается и не дает бутонов.
Пересаживать маранту советуют осенью или весной, при желании вы можете посадить его в воду до тех пора, пока новый отросток не пойдет в рост. Посмотрите растения маранта на фото в различных вегетативных стадиях его развития:
Размножение маранты в домашних условиях
Основной способ размножения маранты в домашних условиях – это черенкование (2-3 листа) и путь деления корня в начале весны.
Вы также можете вырастить цветок из семян – обычно советуют засеивать семена при температуре 13-18 градусов и сохранять ее в вегетационный период.
Для посадки подготовьте суглинистую почву, которая должна быть постоянно влажной: можно поместить в поддон влажный гравий.
Зимой количество поливов должно быть снижено, почву рекомендуется немного подсушить. Необходимо опрыскивать маранту.
Если вы хотите получить крепкие листья насыщенного зеленого цвета, то мы настоятельно рекомендуем вам не забыть про подкормку жидкими, разбавленными удобрениями.
Возможные заболевания
При выращивании маранты в домашних условиях растение может подвергаться различным специфическим заболеваниям. Правильная и своевременная борьба с ними позволяет вырастить великолепное украшение для дома. Основные виды заболеваний маранты описаны далее.
Полный или частичный ожог листьев
Симптом полного или частичного ожога листьев – листья становятся коричневыми полностью, либо только на концах. Это переходный этап между здоровым и больным листком. Как избежать – избегайте чрезвычайно растворимых солей и чрезмерно высокой температуры и интенсивности света. Не стоит использовать удобрения из суперфосфата, поскольку он поставляет фтор в токсичных для растения дозах.
Хлороз
Симптом хлороза – молодые листья маранты, выращенные при повышенной кислотности и большом количестве источников азота, в основном в виде нитрата, очень подвержены возникновению хлороза. Обычно это происходит в результате недостатка железа, поступающего в куст. Как избежать – используйте хелат железа, снизьте pH почвы и применяйте источники азота с аммонием.
Гельминтоспориозная пятнистость листьев
Возбудитель гельминтоспориозной пятнистости листьев представляет собой постоянную задачу для производителей маранты, использующих землю, в которой цветок постоянно находится увлажненным в продолжение долгого времени. Сначала появляются крошечные высыпания, которые очень небольшие по размеру – они придают листьям пестрый вид. В самых тяжелых случаях разрозненные очаги сливаются и образуют крупные области неправильной формы. Для заражения необходимо не менее шести часов прорастания спор в почве с высокой влажностью. Многие сорта маранты очень восприимчивы к этому патогену.
Как избежать – обеспечьте минимальное количество влаги на листьях, помогающее снизить тяжесть заболевания растения. Лучше всего этого можно достичь путем устранения воздушных поливов или полив с утра, который обеспечит быстрое высыхание листьев. Растения, которые поливают вечером, продолжают оставаться влажными в течение всей ночи, что позволяет прорасти и заразить многие грибковые споры.
Корневой узел нематода
Симптомы корневого узла нематоды – чаще всего пораженными оказываются низкорослые маранты с небольшими листьями. Осмотр корней, пораженных данным заболеванием, выявляет узлы на корнях, которые придают ему вид бус. Как избежать – помочь здесь может эффективная обработка почвы.
Виды маранты
В настоящее время для выращивания в домашних условиях используется преимущественно два вида маранты. Это молитвенное растение, которое известно под ботаническим названием мараната трехцветная. В продаже данный вид может также предлагаться под названием маранта триколор.
Этот вид имеет несколько сортов и типов цветочного бутона. Второй вид — маранта двухцветная, который отличается насыщенностью окрасок и великолепием декоративных свойств. Далее представлены фото цветов маранта различных видов и краткие характеристика каждого сорта.
Маранта трехцветная (молитвенное растение)
Маранта трехцветная – это сорт цветковых растений в семье Марантовых, родом из тропических лесов Бразилии. Это переменное, многолетнее растение может иметь высоты и ширину до 30 сантиметров . Вечнозеленые листья в форме овала по 12 сантиметров в длину. Они имеют привычку лежать в продолжение дня, и находится в вертикальном положении вечером и ночью – отсюда общее имя «молитвенное растение».
Видовой эпитет leuconeura означает «белая плесень», ссылаясь на листья.
Маранта трехцветная хорошо известна как комнатное растение в регионах с умеренным климатом, требующее минимальный уровень температуры – 15 градусов по Цельсию. В жарком климате его можно выращивать как напочвенный покров в сырых и тенистых местах.
Сорт Erythroneura куст насыщенно красного цвета с яркой серединной, нижней и боковой жилкой. Листья могут быть светло-зелено-желтого или зеленовато-черного оттенков. Цветки этого сорта имеют фиолетовый цвет с рисунком.
Сорт Kerchoviana – это раскидистое растение, которое растет и образует комок, когда он созревает. Отдельные стебли внешне очень напоминают лозу и обычно растут вдоль различных стен и поверхностей. Так как у стеблей отсутствуют усики и поэтому они не лезут на вертикальной поверхности. Листья имеют почти овальную форму в семь сантиметров длиной, включая черешки, и три сантиметра шириной. Черешок составляет около трети длины листовой пластинки. Верхняя поверхность листвы пестрая и атласная – обычно в два ряда с пятью темно-зелеными листьями. Кусты иногда производят видные, в основном белые цветы.
Маранта двухцветная
Маранта двухцветная довольно редкое растение, которое иногда все же появляется в торговле.
Кусту не хватает корней в форме клубня, но он не обладает вздутыми стеблями в узлах. Листья не различаются по размеру, форме и имеют темно-зеленый окрас со светлыми зелеными вкраплениями наверху между центральной жилкой и маржей. Нижняя часть листьев обладает пурпурным цветом.
Маранта гибба
Маранта гибба – это вид растения, произрастающий в Мексике (Кампече, Чьяпас, штат Халиско, Морелос, Оахака, штат Кинтана, Пуэбла, Сан-Луис-Потоси, Веракрус, Юкатан), Центральной Америке, на севере Южной Америки (Бразилия, Перу, Колумбия, Венесуэла, Гайана, французская Гвиана, Суринам) и острове Тринидад. С некоторых времен он натурализовался на малых Антильских островах.
Цветок имеет листья яйцевидную формы. Цветы — в форме метелки.
Маранта тростниковидная
Маранта тростниковидная растет в тропических регионах. Ее возделывают для получения крахмала, полученного из корневища. Некоторые медики используют цветок в качестве важного медицинского препарата.
Это многолетнее растение 60 сантиметров длиной с мелкими, белыми цветками и фруктами размером со смородину.
Корневища выкапываются, когда растение достигает возраста в один год, либо когда вырастает больше 30 сантиметров в длину и 19 мм в диаметре. Они желтовато-белые, членистые и покрыты рыхлыми чешуйками.
Маранта широко культивируется во многих тропических странах и считается природным видом для Ямайки, Багамских островов, Бермудских островов, нидерландских Антальских островов, Индии, Шри-Ланки, Китая, Маврикии, Экваториальной Гвинеи, Габона, Флориды, Камбоджы, Индонезии и Филиппин.
Arrowroot Stock-Fotos und Bilder — Getty Images
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
- Beste Übereinstimmung
- Neuestes
- Ältestes
- Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
- Lizenzfrei
- Lizenzpflichtig
- RF und RM
Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >
Фотографии по адресу Einbetten
Durchstöbern Sie 163
arrowroot Фото и фотографии.
Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken. маранта — маранта сток-фото и бильдеррайнфорест — аррорут сток-фото и фото семейства маранта (marantaceae) — аррорут сток-фото и бильдерфаер флаг (thalia geniculata) растения, произрастающие на водно-болотных угодьях во Флориде — аррорут сток-фото и фото Musa paradisiaca, Банановое дерево, Canna indica, индийский шот, африканская маранта, съедобная канна и ваниль, Vanilla planifolia, историческая иллюстрация,…японский желатин и сладкая пудра — аррорут сток-фото и листья с пятнами — аррорут сток-фото и бильдерботаник pflanzen antik gravur abbildung : tacca leontopetaloides, polynesische pfeilwurz, pia — Arrowroot Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboleArrowroot для продажи снаружи, перед семейной лачугой, в надежде зарабатывать на жизнь и иметь возможность поддерживать свои семьи. Более половины … иллюстрации maranta arundinacea (аррорут) с большими зелеными листьями — аррорут сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символостарая гравированная иллюстрация микроскопического вида бермудской маранты — аррорут сток-фото и бильдерантика иллюстрация: такка leontopetaloides, polynesische pfeilwurz, fidschi-pfeilwurz — аррорут сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символемочи десерт в коробке на белом фоне — аррорут сток-фото и бильдерол выгравированы иллюстрации растений, ботаника — аррорут сток-фото и бильдеран аррорут — аррорут сток-фото и бильдетрадиционный японский десерт, сладкая красная фасоль снежный ком — аррорут сток-фото и бильдертрадиционный японский десерт, сладкая красная фасоль снежок — аррорут сток-фото и бидереат эквадорский кимболито — аррорут сток-фото и бильдеран аррорут — аррорут стоковые фотографии и бильярдный ботаник pflanzen antik gravur abbildung: canna indica (indische erschossen, afrikanische pfeilwu rz, essbare canna, lila pfeilwurz, sierra leone pfeilwurz) — маранта сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символГравировка, изображающая выращивание маранты в поместье господ Рау и Фаггитт, Дурбан, Порт-Натал, Южная Африка.
Художник: Неизвестный. Женщина, несущая вермишель на велосипеде — стоковые фото и фотографии маранты. Маленькая девочка дарит букет в Кингстауне; Сент-Винсент; один из Наветренных островов. гей; улыбчивый и совершенно непринужденный; Маргарет поболтала и… kuzumochi (торт с аррорутом) — стоковые фотографии маранты и иллюстрации маранты arundinacea (маранта маранта) — аррорут сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -symbolefood pflanzen, veröffentlichte 1877 — аррорут сток-график, — клипарт, -мультфильмы и -символНефритовый ребус двух марант и сороки, династия Цин, Китай, 18 век. Нефритовая группа из двух аррорутов с листьями, растущими сверху, и… Лекарственные травы и растения. По часовой стрелке сверху слева: алоэ, арника, ячмень, бальзам, лопух, корень стрелы. От домашнего врача добродетели, … лекарственные травы — аррорут сток-фото и бильдерлинс бургер (веганская спейзен — аррорут сток-фото и бильдеркорейская лапша — аррорут сток-фото и бильдерлинсе бургер (веган спейзен — аррорут сток-фото и бильдерлинсе вьетнамская женщина сушит ‘ Mien’, разновидность лапши, сделанной из аррорута, в деревне Cu Da, провинция Ha Tay, в 20 км к востоку от Ханоя.
аррорут | завод | Британика
arrowroot
Просмотреть все материалы
- Связанные темы:
- утолщение Маранта
См. всю связанную информацию →
аррорут , любой из нескольких видов рода 
arundinacea , источник настоящей, или вест-индской, маранты. Это травянистое многолетнее растение родом из Гайаны и западной Бразилии, культивируется в Вест-Индии, Юго-Восточной Азии, Австралии и Южной Африке. Его ползучий подвой имеет мясистые клубни (подземные запасающие органы), а его разветвленный стебель, достигающий высоты 1,5 метра (5 футов), несет многочисленные листья с длинными узкими влагалищами и большими раскидистыми яйцевидными лопастями, а также несколько короткостебельных белые цветы. Растения собирают, когда клубни напитаются крахмалом, как раз перед периодом покоя растений. Корни очищают от кожуры, а затем натирают на терке в воде. Полученную смесь сушат до порошкообразного состояния и очищают несколькими промывками.
Крахмал маранты не содержит витаминов и содержит только 0,2 процента белка. В кулинарии используется как загуститель супов, соусов, пудингов и десертов. При кипячении в воде получается прозрачное желе без запаха, приятное на вкус. Его тонкая текстура позволяет готовить при более низких температурах и в течение более короткого времени, чем другие крахмалы, что делает его особенно подходящим для таких яичных продуктов, как заварной крем, на которые неблагоприятно влияет переваривание.
Аррорут легко усваивается и используется в диетах, требующих безвкусной, малосоленой и низкобелковой пищи.
Викторина «Британника»
Растения: от милых до плотоядных
Возможно, вы знаете, что рис — это семя растения, но какое самое старое известное растение в мире? Какое растение может быть однолетним, двулетним или многолетним? Копайте глубже и находите ответы в этой викторине.
Название аррорут иногда применяется к крахмалу, полученному из других растений и используемому в качестве заменителя настоящего аррорута. Tous-les-mois, или аррорут тулема ( Canna coccinea ), является еще одним растением из Вест-Индии, производящим продукт с более крупными зернами. Восточно-индийская маранта является продуктом нескольких видов рода 9.0055 Curcuma , семейства Zingiberaceae, в основном C. angustifolia, произрастает в центральной Индии. Бразильская маранта из растения маниока ( Manihot esculenta ) является источником тапиоки. Tacca, или маранта Otaheite, происходит от растения pia ( Tacca pinnatifida ) с островов южной части Тихого океана.