полезные свойства и противопоказания, для беременных
Полезные свойства и противопоказания миндаля известны людям с древних времен, упоминание об этом дереве встречается даже в Библии. Выходец из Азии, сейчас горный миндаль растет во всех уголках планеты – от Америки до Австралии. Его популярность объясняется высокой калорийностью, питательностью и полезностью плодов. Миндаль применяют в кулинарии, косметологии, пищевой промышленности, медицине.
В природе
Встретить миндальное дерево можно на каменистых почвах, богатых кальцием, в солнечных теплых районах. Дерево достигает высоты 6 м, цветет в марте-апреле красивыми крупными бело-розовыми цветами. Плодоносящим дерево является только 1/3 часть своей жизни. Продолговатые орешки, покрытые кожистым несъедобным околоплодником, появляются в июне-июле, вес каждого -3-5 г.
Разновидности миндаля
Ботаники насчитывают около 40 видов орехов, их можно разделить на 2 категории:
- сладкий;
- горький.
Полезные свойства миндаля для сердцаВажно! Горький миндаль, содержащий ядовитую синильную кислоту, используют только для изготовления масла. Горький миндаль может вызвать смертельный исход у взрослого после употребления порядка 50 ядрышек, детям достаточно 10-12 плодов. В пищу миндаль со вкусом горечи можно использовать, только если хорошо прокалить. В этом случае входящий в состав ореха амигдалин распадается и не вызывает интоксикации организма, однако горький вкус по-прежнему сохранится.
Сладкий едят в свежем виде, вкусен он жареный, соленый и засахаренный, применяют в кондитерском производстве.
Из обоих видов делают следующие препараты:
- масло, которое используется в пищевой промышленности, парфюмерии.
- мука;
- эфирное масло;
- вода, настоянная на ядрах горького миндаля.
Состав
Задумываясь над вопросом, чем полезны орехи миндаля, стоит изучить состав этого ореха.
Витамины
Плод содержит рекордное количество витаминов, среди которых:
- аскорбиновая кислота – 1,5 мг;
- токоферол (витамин Е) – 24 мг;
- никотиновая кислота (витамин В3) – 6,2 мг;
- ретинол (витамин А) – 0,25 мг.
Также содержатся практически все витамины группы В – В1, В2, В5, В6, В9.
Группы витаминов, которые содержится в 100 гр миндаляМикро- и макроэлементы
Важно! Разнообразие минералов, которые содержит небольшой орешек, делает его настоящей кладовой здоровья.
Ни в каких других орехах нет такого количества калия, как у миндаля – 748 мг. Содержит он фосфор (473 мг), кальций (273 мг) и магний (234 мг). В состав некрупных продолговатых плодов входят сера, хлор, натрий, цинк, железо, медь и марганец.
Микро- и макроэлементы миндаляДругие вещества
Более 50% миндальной массы составляют жиры, есть незаменимые для полноценного функционирования человеческого организманасыщенные жирные кислоты:
- арахиновая;
- молескиновая;
- маргариновая;
- милистиновая;
- стеариновая.
Эти орехи содержат аминокислоты, не вырабатываемые в организме, а также углеводы, белки, золу и клетчатку.
Разновидности орехаКалорийность
Несмотря на высокую пищевую ценность, один плод обладает небольшой калорийностью – всего около 19 Ккал.
Употребляем миндаль в меруВажно! Диетологи рекомендуют употреблять в сутки не более 30 г этого ореха, в таком случае калорийность продукта составит 160-190 Ккал.Излишнее потребление миндаля может привести к головокружению, повышенному сердцебиению, тошноте.
Польза
Медицина давно признала очевидную пользу миндальных орехов. Их используют для профилактики и лечения ряда заболеваний у взрослых и детей.
- Улучшает регенеративные качества тканей, повышает свертываемость крови.
- Незаменим для профилактики атеросклероза, т.к. очищает стенки сосудов от холестериновых бляшек. Укрепляет сердечную мышцу.
- Нормализует артериальное давление.
- Важен для органов желудочно-кишечного тракта. Помогает восстановить нормальный уровень кислотности в желудке, способствует оттоку желчи из желчного пузыря, улучшает работу печени.
- Обладает мочегонным эффектом.
- Полезен при анемии, малокровии, особенно это важно учитывать родителям детей, страдающих подобными заболеваниями.
- Разнообразные симптомы заболеваний дыхательных органов можно облегчить, принимая несколько миндальных ядрышек в день. Они помогают при пневмонии, бронхите, любом виде кашля, облегчая выведение мокроты из бронхов.
А еще чем полезен для организма миндаль? Он незаменим для вегетарианцев, поскольку помогает компенсировать нехватку белка. Приняв решение бросить курить, стоит почаще есть миндаль – он помогает справиться с неприятным ощущением никотинового голода, который испытывают при отказе от сигарет.
Горсть орехов в рукеНеобходим орех работникам умственного труда – с его помощью стимулируются нейроны головного мозга. Ежедневное употребление небольшого количества вкусных ядрышек решает проблему бессонницы и плохого настроения.
Сладкий сорт миндальных ореховОсобые свойства миндаля для женщин
Чем полезен миндаль для женщин? Во время менструаций, когда происходит падения уровня гемоглобина, он устранит неприятные явления – головокружение, тошноту. Незаменим миндаль для тех дам, которые испытывают на себе разнообразные диеты и стремятся похудеть. Содержащиеся волокна клетчатки помогают очистить кишечник, убирая зашлакованность, и в итоге способствуют устойчивому эффекту похудения.
Польза миндаля для кожиНезаменим южный орех для беременных, чей организм в ускоренном режиме расходует полезные вещества.
- Содержащийся магний помогает расслабить напряженные мышцы, что предотвращает судороги и ранние схватки.
- Фолиевая кислота необходима для полноценного развития плода.
- Витамин Е препятствует отслоению плаценты, поддерживает в хорошем состоянии кожу и волосы женщины.
- Клетчатка помогает справиться с кишечными проблемами, которые часто бывают у беременных.
- Нормализует сон, кровяное давление.
Если использовать в пищу не сырой, а высушенный орех, то улучшается лактация. Пригодится и миндальное масло – оно хорошо заживляет на сосках трещины, которые появляются при грудном вскармливании.
Мужской орех
Не случайно в древности восточные правители, имеющие в своем распоряжении гаремы красавиц, постоянно употребляли в пищу различные орехи. Именно в них, прежде всего в миндале, заключалась мужская сила.
Особые свойства миндального ореха для мужчинЧем полезен миндаль для мужчин:
- входящие в его состав вещества повышают либидо;
- усиливается потенция;
- улучшается детородность;
- белок и аминокислоты способствуют набору и правильному формированию мышечной массы, что является важным для спортсменов;
- хорошая кожа, волосы повышают мужскую привлекательность.
Польза миндального масла
Получают его методом холодного прессования. Масло чрезвычайно богато микро- и макроэлементами, протеинами, полиненасыщенными кислотами.
Польза миндального маслаМиндальное масло – незаменимый компонент косметологической продукции, который ускоряет регенерацию кожи, поэтому его используют:
- при проведении сеансов массажа, в том числе антицеллюлитного;
- для предупреждения появления первых морщин;
- для снятия воспаления, шелушения, сухости;
- для лечения солнечных ожогов и дерматитов;
- при профилактике пролежней.
Миндальное масло, которое втирают в волосы и ресницы, помогает сделать их более густыми и сильными, лечит перхоть.
В каких случаях миндаль противопоказан
Как правильно вводить в рацион миндальный орехВажно! Некоторым людям миндаль противопоказан. Это связано, прежде всего, с наличием пищевой аллергии на содержащиеся в орехах вещества.
Диетологи советуют не употреблять орехи и кондитерские изделия,в состав которых он входит, следующим категориям людей:
- с усиленным сердцебиением;
- нестабильным сердечным ритмом;
- страдающим хроническими заболеваниями;
- детям младше 3-летнего возраста.
Даже если на миндаль нет индивидуальной непереносимости, не стоит злоупотреблять миндальными орехами. Суточная норма составляет 10-15 орешков.
Миндаль очень полезен для детского организма13 полезных свойств миндаля, о которых нужно знать каждому
6. Уменьшает риск сердечных заболеванийВсего 50 грамм миндаля в день укрепляют стенки кровеносных сосудов, повышают уровень антиоксидантов в крови, уменьшают артериальное давление и улучшают кровоток.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
7. Повышает качество снаМиндаль — источник магния, кальция и мелатонина, что делает его незаменимым для мышечной релаксации и хорошего сна.
8. Баланс сахара в кровиВ профилактике сахарного диабета миндаль тоже преуспел. Высокое содержание магния в орехах оказывает благотворное влияние на уровень сахара в крови, а также повышает инсулинорезистентность, что уменьшает риск заболевания диабетом.
9. Улучшает здоровье кишечникаПоследние исследования подтвердили, что употребление миндаля (в виде орехов или масла) благотворно сказывается на микрофлоре кишечника, в основном благодаря пробиотику, который в нем содержится.
Миндаль очень полезен для мозга. Высокое содержание витамина Е и в особенности альфа-токоферола повышает мозговую активность и благотворно сказывается на сосудистой системе головного мозга.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
11. Улучшает памятьЕсть основания полагать, что миндаль способствует улучшению памяти, однако требуется больше исследований, чтобы подтвердить это.
12. Здоровье волос и кожиМиндаль содержит витамин В, цинк, железо, никотиновую кислоту, рибофлавин и витамин Е. Все эти вещества подарят вашим волосам силу и блеск, а кожу заставят сиять изнутри.
13. Продлевает жизньСогласно исследованиям нутрициологов, половина горсти миндаля в день уменьшает риск ранней смерти от нейродегенеративных заболеваний на 23%. В целом, люди, чей рацион содержит орехи, чаще проживают более долгую и здоровую жизнь.
Миндаль — орех с секретом: польза и вред миндаля
С научной точки зрения миндаль не орех, а семечка из косточки, подобно косточке абрикоса. Миндаль полезен для здоровья при грамотном применении
Анисимов А.М. ⏳ 11-02-2018 07-23-2021
Миндаль полезен для здоровья, но в умеренных количествах. Фото: Serving JoyМиндаль полезен для здоровья, но в умеренных количествах. Фото: Serving JoyМиндаль, а вернее миндальный орех, широко известен публике, благодаря широкому применению в кулинарии и косметике. Однако с научной точки зрения миндаль никакой не орех, а своеобразный косточковый плод, подобно персику или абрикосу.
Полезные свойства миндаля обычно перевешивают вредные, но помнить об опасности употребления в пищу сырых миндалин надо всегда. Недаром цианистый калий пахнет миндалем — миндаль содержит смертельный гликозид амигдалин, который разлагаясь выделяет цианистый водород. Конечно смертелен не сам амигдалин, а избыточное количество амигдалина.
Ботаническое описание миндаля
Миндальные орехи орехами не являются. По сути это семечка из косточки. Фото: Growing ProduceМиндаль (лат. Prunus subg. Amygdalus) — подрод деревянистых растений рода Слива (лат. Prunus) семейства Розовые (лат. Rosaceae), плоды которого содержат семена со съедобными ядрами. В природе миндаль произрастает в Южном Казахстане и Туркменистане. Культурное выращивание миндаля распространено на Кавказе, в Средней Азии и в Крыму. Чаще всего выращивают миндаль обыкновенный.
Миндаль обыкновенный — дерево, достигающее высоты 8 м, либо кустарник с бледно-розовыми или белыми и плодами в виде яйцевидной костянки с кожистым волосистым и несъедобным околоплодником.
Кстати, миндаль используется в качестве засухоустойчивого подвоя для персиков и абрикосов. К тому же миндаль рекомендуется выращивать в качестве декоративного почвозащитного растения.
Побеги миндаля могут быть двух типов: удлинённые вегетативные и укороченные генеративные. Листья миндаля черешковые, ланцетные, с длиннозаострённой верхушкой. Цветки миндаля одиночные, до 2,5 см в диаметре, с белыми или светло-розовыми лепестками, многочисленными тычинками и одним пестиком, состоят из бокальчатой сростнолистной чашечки и розового или красного венчика. Цветки распускаются раньше листьев.
Плод («миндальный орех») — сухая бархатисто-опушённая овальная однокостянка с кожистым зелёным мясистым несъедобным околоплодником. Сухой околоплодник при созревании легко отделяется от косточки. Косточки такой же формы, как и сами плоды, покрыты мелкими ямочками, иногда с бороздками, 2,5–3,5 см длиной, массой 1-5 грамм.
Факты о миндале
Смесь из молотого миндаля с сахарным сиропом называется марципан. Фото: Amoretti- Миндальное масло, очищенное от амигдалина, используется для варки лучших сортов мыла.
- Миндальный жмых ядовит, ранее из него готовили лечебную горькоминдальную воду, назначаемую как успокоительное, тонизирующее и обезболивающее средства.
- Из миндаля перегоняют эфирное масло, используемое для отдушки парфюмерных изделий.
- Скорлупу миндальных косточек применяют для ароматизации и улучшения цвета коньяка, ликёра, вина. Из скорлупы делают активированный уголь.
- Семена сладкого миндаля используют в пищу свежими, поджаренными, подсоленными, а также в качестве пряности при приготовлении различных изделий из теста, сладостей, шоколада, ликёров, которым они придают тонкий вкус.
- Итальянский ликер Амаретто обязан своим вкусом и ароматом семенам сладкого миндаля.
- Миндальное молоко — популярный заменитель коровьего молока у вегетарианцев и постящихся.
- На протяжении многих столетий на севере Испании из миндаля готовят растительный молочный напиток орчату; во Франции же смесь миндального молока с флёрдоранжевой (померанцевой) водой получила название оршада. На основе миндального молока в старину научились делать лакомство бланманже.
- Из множества сладостей на миндальной основе наибольшее распространение в европейских странах получили марципан (смесь молотого миндаля с сахарным сиропом), пралине (молотый миндаль, обжаренный в сахаре), нуга и макаруны. Марципан также употребляется в кулинарии как ингредиент.
- Цельные орехи служат основой конфет в сахаре, шоколадной оболочке («миндаль в шоколаде») и в кокосовой обсыпке (Raffaello).
- Во многих странах популярностью пользуется миндальное печенье.
- Миндальный крем (франжипан) используется для приготовления многих видов тортов, используется как начинка для сладких булочек.
- В последние годы всё большим спросом в западных странах пользуется миндальная паста как альтернатива высокожирной арахисовой.
- Особое место занимает миндаль в китайской и индонезийской кухне, в которой орехи, миндаль и цитрусы добавляются к большому числу блюд, в особенности к рису, жареной птице, различным видам мяса и так далее.
Применение в медицине
Научная медицина признает, что миндаль полезен для кишечника. Фото: David WolfeИзвестно две разновидности миндаля обыкновенного (лат. Amygdalus Communis) — сладкий (подвид лат. Prunus dulcis var. dulcis) и горький (лат. Prunus dulcis var. amara). Горький миндаль содержит больше лекарственных веществ, поэтому более пригоден для лечебных целей. Сладкий миндаль применяется в кулинарии и косметологии (в виде миндального масла), в качестве средства смягчающего кожу. Миндальное масло вырабатывают как из горького, так и из сладкого миндаля.
Научная медицина не слишком жалует использование горького миндаля в лечебных целях (разве что в качестве слабительного средства). А вот народная медицина рекомендует миндальное масло в качестве болеутоляющего, противовоспалительного, успокаивающего средства, а также в качестве средства регулирующего деятельность желудка и кишечника. Горький миндаль полезен при вздутии живота и для возбуждения аппетита.
Есть сведения, что миндальное масло из горького миндаля действует как освежающее и противогнилостное средство. Например, при сердцебиении применяют его внутрь по 6–7 капель 3 раза в день (иногда и по чайной ложке), а плоды — по 3 штуки, но без косточек, которые ядовиты (у горького миндаля).
При головных болях и болезнях уха миндальное масло закапывают в ухо как болеутоляющее. Как противовоспалительное и отхаркивающее средство миндальное масло употребляют при воспалении легких, а наружно — при пролежнях.
Полезные свойства миндаля
Полезные свойства миндаля известны с давних пор, наравне с вредными и опасными свойствами. Например, помимо высококачественного жирного масла (содержание жиров в семенах до 50%), белка, витаминов и минералов, миндаль содержит опасный гликозид амигдалин, который вызывает головокружение, подобное опьянению, а в больших дозах — отравление.
Употребление миндаля полезно для сердечно-сосудистой системы. Фото: MomJunctionС другой стороны, в миндальных орехах есть все необходимые микро- и макроэлементы для поддержания здоровья костей: фосфор, марганец, магний и кальций укрепляют костный аппарат. Также присутствуют витамин E (26,22 мг на 100 грамм продукта) и витамины группы B:
- Тиамин (B1) — 0,211 мг;
- Рибофлавин (B2) — 1,014 мг;
- Ниацин (B3) — 3,385 мг;
- Пантотеновая кислота (B5) — 0,469 мг;
- Пиридоксин (B6) — 0,143 мг;
- Фолацин (B9) — 50 мкг на 100 грамм продукта.
Благодаря повышенному содержанию токоферола (витамина E) миндаль оказывает положительное влияние на липиды крови, улучшая ее состав. Витамины группы B улучшают пищеварение и функцию почек.
Народная медицина использует сладкий миндаль (не горький!) для укрепления организма: мозговой активности, зрения, усиления иммунитета, лечения анемии и и кашля, профилактики бессонницы.
В 2011 году американские исследователи выявили, что регулярное употребление миндальных орехов понижает уровень холестерина в крови на 3-19% и способствует лечению сердечно-сосудистых заболеваний.
Вредные свойства миндаля
Часто бывает так, что полезные вещества при неправильном употреблении могут нанести значительный ущерб организму. Следует помнить, что горький миндаль содержит гликозид (семена горького миндаля вообще не стоит кушать, особенно детям), который разлагается при термообработке.
Миндальными «орехами» не стоит злоупотреблять при ожирении — питательная ценность миндаля в полтора раза выше чем у сгущенного молока (576 ккал против 321 ккал), а повышенное содержание жиров также не способствует похудению.
Орех может вызвать сильную аллергическую реакцию, поэтому противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта.
Миндаль в горном мёде, 235 г — Золотой Улей
Миндаль в горном мёде
Миндаль в горном мёде – прекрасный десерт или перекус для тех, кто хочет восстановить свои силы – умственные и физические – и заботится о своем здоровье, отдавая предпочтение полезным продуктам. Это полезное лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Двойная польза для организма от употребления смеси орехов с мёдом, а вкусно то как!
Что же такое горный мёд? Это натуральный мёд, сбор которого происходит с весны до осени в горных, экологически чистых районах. Медоносами там являются различные дикорастущие растения, что, в свою очередь, влияет на состав, вкусовые и лечебные свойства готового продукта. У этого мёда сладкий, нежный вкус.
В составе нашего десерта – миндаль в горном мёде – только: мёд горный, орехи миндальные и фруктоза. Мёд остается жидким и не загустевает благодаря добавлению в него фруктозы.
Миндаль в горном мёде – 100% натуральный продукт. Он насыщает организм полезными элементами, утоляет голод, улучшает работоспособность. А также укрепляет иммунитет и очень полезен для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.
В чем польза миндаля в горном мёде?Миндаль известен многообразием полезных для организма свойств, как и мёд. Наш десерт богат пищевыми волокнами, ненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами. Также в нем много витаминов A, Е, РР, группы В, макро- и микроэлементов: железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, фтор, цинк.
Полезные свойства- полезен при физических и умственных нагрузках
- укрепляет иммунитет
- нормализует работу ЖКТ
- помогает вывести токсины и шлаки
- улучшает состав крови
- полезен для сердечно-сосудистой системы
- для работы селезенки, поджелудочной железы
- укрепляет кости
- полезен при нарушении функции почек
Мёд, как и орехи, продукт калорийный, и его употребление должно быть умеренным.
Суточная норма для взрослого человека – 4-6 чайных ложек.
Изготовитель: ООО “Мелмур”
Адрес: 354340, Россия, Краснодарский край, г. Сочи, Адлерский район, ул. Гастелло, д. 23А
Импортер: Унитарное предприятие “Высокая гора”
Адрес: 220053, г. Минск, ул. Выготского, 1А, пом. 12, +375 17 355 49 88
Купить миндаль в горном мёде в Минске по доступной цене можно в магазинах экопродуктов «Золотой Улей» и на данном сайте.
Поделитесь с друзьями
Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.
Миндаль горький – состав, свойства и противопоказания к применению
Калорийность: 609 кКал.
Энергетическая ценность продукта Миндаль горький:
Белки: 18.6 г.
Жиры: 53.7 г.
Углеводы: 13 г.
Описание
Миндаль горький, как и его «собрат» миндаль сладкий, является плодом небольшого дерева семейства розоцветных. Только в горьком миндале, в отличие от сладкого, содержится довольно много гликозида амигдалина, придающего ему горьковатый вкус, характерный миндальный запах и ядовитые свойства, т. к. при его ферментации в желудке образуется страшный яд – синильная кислота (цианид).
Но обо всем по порядку. Внешне плод горького миндаля представляет собой кожистую, слегка пушистую костянку, в которой под твердой коробочкой скрывается продолговатое семя (см. фото). По внешнему виду горький и сладкий миндаль практически неразличимы, но по размеру первый обычно чуть меньше второго.
А еще из-за большого содержания амигдалина горький миндаль имеет насыщенный миндальный аромат, которого нет у сладкого. Имейте в виду, что, если у оказавшегося в ваших руках орешка имеется выраженный запах миндаля, он может быть ядовит! Но об этом мы подробнее расскажем в разделе о вреде горького миндаля и противопоказаниях к его употреблению.
Состав и полезные свойства
Полезные свойства миндаля горького во многом похожи на те же свойства миндаля сладкого, т. к. они очень близки по составу. Однако из-за повышенного содержания амигдалина горький миндаль нельзя употреблять в свежем виде.
Несмотря на это, данный плод тоже полезен для организма. В нем чрезвычайно много витаминов (В, Е), разнообразных минералов (магний, кальций, фосфор, цинк и многих других), растительных белков (до 30%) и полиненасыщенных жирных кислот (особенно олеиновой и линолевой). В целом, по общему содержанию биоактивных компонентов миндаль горький надежно удерживает 1-е место среди орехов.
Кроме того, только из горькой разновидности миндального ореха получают эфирное миндальное масло, представляющее собой прозрачную жидкость с выраженным марципановым запахом и считающееся эффективным обезболивающим, спазмолитическим и противоглистным средством. Однако из-за амигдалина в домашних условиях эфирным маслом горького миндаля пользоваться не рекомендуется.
Использование в кулинарии
Из-за горького вкуса и ядовитости использование в кулинарии горького миндаля не так распространено, как сладкого.
Но здесь есть одна важная деталь. Горький миндаль действительно содержит повышенное количество амигдалина (около 4%). Однако само по себе это вещество не вредно. Синильная кислота, а также небезвредный для человеческого организма бензальдегит выделяются из ореха только после его ферментации эмульсином, который также содержится в миндале. Тепловая обработка разрушает ферменты, благодаря чему амигдалин становится нейтральным, и яды не образуются. Вот почему после любых термических процессов (обжаривание, прокаливание, отваривание, запекание) горький миндаль становится абсолютно безопасным для организма, и его можно без опаски употреблять в пищу. Правда, он сильно горчит.
Однако перед сладким у горького миндаля все-таки есть одно кулинарное преимущество: выраженный запах. Да и вкус у него тоже яркий. Поэтому в небольших количествах горький миндаль кладут в разнообразные блюда, которым хотят придать характерный миндальный аромат и привкус.
Польза миндаля горького и лечение
О пользе миндаля горького люди знали уже в глубокой древности и использовали его для лечения многих заболеваний.
Так, знаменитый персидский ученый и лекарь Авиценна (Ибн Сина) рекомендовал с помощью растертого горького миндаля или масла из него лечить шум и боли в ушах.
А мытье головы горьким миндалем, смешанным с вином, помогает избавиться от перхоти и успокоить перевозбужденный ум. Эта же смесь эффективно лечит крапивницу.
Если перед употреблением алкоголя съесть 5 штук свежих орешков горького миндаля, опьянение не наступит.
Сильный кашель, астму и плеврит поможет излечить измельченный горький миндаль, смешанный с кукурузным крахмалом.
Напиток из отвара фиалкового корня с добавлением нескольких капель масла миндаля горького раздробит и выведет камни из почек и мочевого пузыря.
При наружном применении горький миндаль, растертый с медом, лечит трофические язвы и герпес, а с уксусом (или вином) – лишай.
Вообще, в лечении горький миндаль считается более эффективным средством, чем сладкий. Но, по понятным причинам, пользоваться им нужно очень осторожно.
Вред миндаля горького и противопоказания
Вред горького миндаля связан с наличием в его составе повышенного количества амигдалина, который, как мы писали выше, после ферментации содержащимся в том же плоде ферментом эмульсином, разлагается на сахар, бензальдегид (токсичное вещество) и чрезвычайно ядовитый цианид (синильную кислоту).
Ферментация с выделением синильной кислоты происходит в пищеварительном тракте. Яда в горьком миндале настолько много, что всего 10 орешков могут убить ребенка, а 50 – взрослого человека. К счастью эта разновидность миндаля горчит настолько сильно, что вряд ли кто-либо сможет съесть его в таком количестве.
Ядовит не только цельный горький миндаль, но и полученное из него методом холодного отжима ароматическое масло, в котором также содержится амигдалин. При этом и орех, и масло имеют высокую медицинскую ценность, т. к. являются эффективными средствами от многих заболеваний. Но лечение может проводиться только под присмотром врача. Любая самодеятельность в данном вопросе является смертельно опасной.
Однако это не означает, что вам нужно полностью отказаться от употребления горького миндаля. Напоминаем, что высокие температуры расщепляют ферменты (в том числе эмульсин), и амигдалин становится безопасным. Так что обжаренный горький миндаль вы можете без опаски класть в любые блюда для придания им миндального вкуса и аромата. Или просто съедать несколько поджаренных орешков, если их горечь вас не испугает.
Похожие продукты питания
Пищевая ценность
Моно- и дисахариды | 6 г |
Насыщеные жирные кислоты | 5 г |
Зола | 3.7 г |
Крахмал | 7 г |
Вода | 4 г |
Пищевые волокна | 7 г |
Витамины
Минеральные вещества
Полезные и опасные свойства миндаля
Миндаль кустарник или небольшое дерево из подрода Миндаль (Amygdalus) рода Слива. Миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является косточковым плодом. По величине и форме миндаль похож на персиковую косточку.
Миндаль произрастает на каменистых и щебнистых склонах на высоте от 800 до 1600 м над уровнем моря (миндаль бухарский доходит до 2500 м), предпочитает богатые кальцием почвы. Произрастает небольшими группами по 3—4 особи, отстоящие одна от другой на 5—7 метров.
Очень светолюбив, весьма засухоустойчив благодаря хорошо развитой корневой системе и экономной транспирации.
Цветёт в марте-апреле, местами даже в феврале, плоды созревают в июне-июле. Начинает плодоносить с 4—5 лет и плодоношение продолжается 30—50 лет, живет до 130 лет. Размножается семенами, корневыми отпрысками и пневой порослью. Переносит морозы до -25°С, но с началом вегетации страдает от весенних заморозков.
Сладкий миндаль отличается от горького отсутствием амигдалина, который служит носителем типичного миндального вкуса.Чаще всего выращиваются три разновидности:
1. Миндаль горький (var. amara) содержит гликозид амигдалин, который легко разлагается на сахар, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород. Поэтому не рекомендуется употреблять горький миндаль без его предварительной обработки, и вообще его не следует есть детям. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого – 50. В процессе жаренья, прокаливания и варения цианистый водород исчезает.
2. Миндаль сладкий (var. dulcis) со сладким семенем и незначительным содержанием амигдалина. Его пряность значительно слабее. Употребляется при жарении рыбы, в особенности форели.
3. Миндаль хрупкий (var. dulcis for. fragilis) с плодами, имеющими тонкую и хрупкую скорлупу и сладкие семена.В настоящее время самые большие насаждения миндаля находятся в области Средиземноморья, в Китае и в Америке. Выращивается он и в теплых областях Словакии, чаще всего в виноградниках, а также в Южной Моравии и в Чехии в окрестностях Литомержице.
Полезные свойства миндаля
Сырой миндаль содержит (в 100 г):
Калории 579 ККал
Витамин B4 | 52,1 | Калий, К | 733 |
Витамин B9 | 44 | Фосфор, Р | 481 |
Витамин Е | 25,63 | Магний, Mg | 270 |
Витамин B3 | 3,618 | Кальций, Ca | 269 |
Витамин B2 | 1,138 | Железо, Fe | 3,71 |
Семена миндаля содержат от 35 до 67% невысыхающего жирного масла. Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо — до 30%. Миндаль дает высококачественный, хорошо абсорбируемый белок. Качество белка определяется количеством необходимых или незаменимых аминокислот и усваиваемостью.
Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество жирного масла, белков и сахаров; имеются ферменты, витамины группы В, Е. В горьком миндале обнаружен гликозид амигдалин, придающий ядрам горький вкус и «миндальный» запах.
Полезные свойства миндаля оказывают влияние на липиды крови, особенно на содержание в крови мощного антиоксиданта витамина Е. Миндаль является альтернативой источникам белка животного происхождения, а также содержит полезные витамины и минералы. Используется в народной медицине при расстройствах пищеварения и нарушении функции почек.
Сладкий миндаль очищает внутренние органы; укрепляет мозг, особенно если употреблять его с наботом, укрепляет зрение, смягчает организм, горло, полезен для груди; вместе с сахаром полезен при астме, плеврите и кровохаркании, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени, успокаивает остроту мочи, дает полноту телу. Горький миндаль содержит гликозид , который легко разлагается на сахар, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород. Поэтому не рекомендуется употреблять горький миндаль без его предварительной обработки, и вообще его не следует есть детям. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого — 50.
Ученые из Италии выяснили, что регулярное употребление в пищу миндаля повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям, в частности, гриппу и простуде. Кроме того, было замечено, что вещества, содержащиеся в кожице миндаля, сокращают время выздоровления тех женщин, которые уже заразились вирусными инфекциями.
В народной используют миндаль с сахаром при анемии, малокровии, бессоннице, кашле.
Наиболее ценной составляющей является жирное масло – его содержание достигает 45% у горького и 62% у сладкого миндаля. Жирное миндальное масло применялось в медицине в качестве растворителя некоторых инъектируемых веществ при подкожных впрыскиваниях.
Остающийся после переработки семян горького миндаля жмых служил в прошлом веке источником производства горько-миндальной воды, применявшейся при лечении некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также в качестве седативного (успокаивающего) средства.
Семена сладкого миндаля используются и сегодня, в частности, для приготовления миндальной эмульсии (так называемое «миндальное молоко»), а жмых под названием «миндальных отрубей» применяется в качестве лечебно-косметического средства для смягчения сухой кожи. Ядра сладких сортов миндаля используют в пищу, применяют в кондитерском производстве.
Благодаря этим свойствам миндальные орехи могут с успехом использоваться в системе рационального питания, особенно в тех случаях, когда потребление белков животного происхождения должно быть существенно сокращено.
Миндаль употребляют в сыром и жареном виде, используют как высококачественную добавку в кондитерских изделиях, а продукты его переработки – в парфюмерной промышленности и медицине.
Миндаль применяют при изготовлении ликеров. В производстве напитков используют и миндальную скорлупу, она не только ароматизирует, но и улучшает вкус напитка.
Опасные свойства миндаля
Миндаль противопоказан при индивидуальной непереносимости продукта. Люди, страдающие ожирением, должны ограничить потребление данного ореха из-за его высокой калорийности.
При повышенной частоте сердечных сокращений необходимо проконсультироваться с врачом перед употреблением миндаля, так как он оказывает прямое действие на сердечнососудистую систему.
Нельзя употреблять в пищу незрелые плоды миндаля, так как в них содержится цианид, вызывающий отравление. В составе сырого горького миндаля отмечается содержание ядовитой синильной кислоты, которая может причинить вред организму. Однако из такого миндаля делают масло или едят его в умеренном количестве, предварительно поджарив. Злоупотребление миндалем может вызвать головокружение, а также легкое наркотическое опьянение.
Хотите попробовать приготовить какую-то восточную сладость у себя дома? Попробуйте миндаль в сахаре по рецепту из этого видео.
Рейтинг:7.5/10
Голосов: 26
Смотрите также свойства похожих продуктов:
Чем полезен миндаль. Полезные свойства миндаля для организма женщин и мужчин
Чем полезен миндаль
Миндаль — известное и очень распространенное растение. Его семена употребляют в пищу как в свежем виде, так и в виде различных кондитерских изделий. Встречается миндаль, как в диком виде, так и выращивается в огородах, садах. В диком виде наиболее распространён горький миндаль. Растение известно с древности как лечебное. Миндаль используется и в современной народной и научной медицине.
Химический состав растения: Семена миндаля содержат до 62% жирного масла, до 20% белков, углеводы, витамина В 2, соли калия, кальция, магния. Семена миндаля имеют свойства накоплять радиоактивные изотопы и являются источником заметного у-излучения. Листья миндаля содержат цианогенные соединения, органические кислоты, флавоноиды. Масло миндаля содержит олеическую (77,8 %), линолеическую кислота (15,8 %), пальмитиновую (7,4 %) кислоты. Камедь миндаля содержит 2,45% белков, 0, 85% жиров, 92,36% углеводов — олигосахаридов арабинозы, ксилитола, галактозы и мочевой кислоты.
Кожица миндаля содержит В-тип процианидины — пропела-гонидин, продельфинидин, полифенолы. Также определены терпеноиды — олеанолическая, урсольная, бетуиновая кислоты, 2-гидрокси аналоги альфитолической, коросолической, масляной кислот, альдегиды.
Персидская медицина рекомендовала прием орешков миндаля при заболеваниях мозга, нарушениях памяти, для лечения веснушек.
Древняя медицина определяла натуру сладкого миндаля как горячую в I степени и влажную. Если его съесть с наботом, то укрепляет мозг, очищает внутренние органы от вредных и ненужных веществ, укрепляет зрение, размягчает естество и подходит органам груди. Если семена съесть с сахаром лечат кашель, огрубение органов груди и гортани, одышку, плеврит, остановят кровавую рвоту. Приём во внутрь ядер семян миндаля с иссопом лечит кашель. Если съесть свежий миндаль, вместе с еще не затвердевшей кожурой поможет при воспалении слизистой рта и языка. Зола кожуры, при наружном применении очищает и укрепляет зубы.
При приёме во внутрь миндаль размягчает все внутренние органы, полезен при язве кишечника и мочевого пузыря, образует семя, лечит остроту семени, жжение при мочеиспускании, делает тело упитанным. С сахаром, миндаль очень питателен, открывает закупорки внутренних органов, с инжиром слабит и полезен при колите. Варенье из миндаля очень полезно для набирания веса и плохого состояния почек. Жареный миндаль укрепляет желудок, лечит её слабость, укрепляет плоть, увеличивает количество семени.
Если растолочь 17,5 гр. семян миндаля, смешать с мёдом и облизывать это лечит болезни печени, кашель и растворяет ветры почек. Приём во внутрь неспелого сладкого миндаля с кожурой укрепляет корни зубов, успокаивает жар полости рта.
Цветы миндаля холодные. При приёме во внутрь укрепляют сердце и мозг. Цветки укрепляют либидо у мужчин и понижают у женщин. Сладкий миндаль вреден для влажного и холодного желудка. При этом нужно употребить сахар. При долгом хранении сладкий миндаль становится горьким. Если его съесть приводит к депрессиям, тошноте, потере сознания.
Масло сладкого миндаля уравновешенное по натуре. При приеме во внутрь увлажняет мозг, полезно при ослаблении членов, лечит менингит, плеврит, бессонницу. Если принимать масло сладкого миндаля с камедью астрагала и сахаром вылечит сухой кашель, очистит лёгкие, размягчит кишечник, поможет при камнях почек и мочевого пузыря. Доза его на приём до 50 гр. Наружное применение масла сладкого миндаля лечит подагру. Свежие листья миндаля, при приёме во внутрь слабит, убивают червей, но сухие закрепляют.
Натура горького миндаля горячая в III и сухая в I степени. Он является хорошим лекарством для растворения опухолей, выводит густую материю. Растолченный горький миндаль с уксусом, при наружном применении лечит головную боль, заболевания глаз, при приёме во внутрь лечит одышку, кашель, опухоли органов груди, легких. Его сила увеличивается, если его употреблять с крахмалом.
Если горький миндаль употребить с огородной мятой лечит боли в горле, с мёдом открывает закупорки печени, селезенки, лечит заболевания печени, желтуху, с медовой водой лечит колит, с отваренным вином лечит заболевания почек, дробит камни почек и мочевого пузыря, лечит заболевания матки.
Отвар семян, при наружном применении удаляет перхоть, усыпляет, убивает вшей. Если ввести во влагалище порошок семян горького миндаля прогонит месячные. Порошок семян с уксусом, при наружном применении лечит застарелые язвы, крапивницу, экзему, аллергию, удаляет веснушки. Во внутрь, вредит кишечнику. Употребление по 2-3 штук семян горького миндаля полезно при заболеваниях желудка.
Корни миндаля горячие и сухие. Наружное применение растолченных корней обезболивает. Отвар корней миндаля при приёме во внутрь, помогает при заболеваниях селезенки, почек, выводит червей. Зола корней, при наружном применении лечит ожоги огнем. Отваренные в вине листья миндаля считаются сильным лекарством от перхоти.
Аристотель говорил, что если употребить перед приёмом вина 5 ядер горького миндаля, человек не опьянеет.
Масло горького миндаля горячее во II степени и влажное. При приёме во внутрь выводит липкую и черно-желчную материю посредством кала, если его пить с отваром ириса лечит одышку, опухоли селезенки, с мятой лечит заболевания почек, затрудненное мочеиспускание, колит, удушье матки, опухоль, выпадение матки, выведет камни почек и мочевого пузыря, выгонит плод из утробы. Если в ухо ввести теплое масло горького миндаля успокоит боль, вылечит звон в ушах. Если намочить тряпку в масле и ввести во влагалище быстро выведет плод. При наружном применении масло лечит трещины от холода, веснушки, с вином лечит перхоть, заболевания селезенки. Доза на прием семян до 17,5 гр..
В современной народной медицине семена сладкого миндаля используют при лечении желтухи, по следующей схеме: 1 день употребляют 5 ядер 3 раза в день, последующие дни увеличивают по 5 штук, доведя до 70 штук. Затем также уменьшают, доведя до 15 штук. Кашицу цветков и листьев миндаля применяют наружно для удаления пигментных пятен, веснушек. Отвар корней горького миндаля применяют наружно для удаления веснушек. Масло горького миндаля наружно используют для лечения опухолей молочной железы. Кашицу плодов с молоком наружно применяют для лечения облысения.
В современной научной медицине масло косточек миндаля применяют как растворитель лекарственных веществ. Масло также широко используется в косметологии. Камедь миндаля обладает выраженными ранозаживляющими свойствами.
Все части растения обладают антиоксидантными свойствами. Кожица миндаля обладает противовоспалительными, антиокси-дантными, противовирусными свойствами.
Потребление миндаля уменьшает липиды крови, холестерин, повышает липопротеиды высокой плотности у нормальных и больных людей с метаболическим синдромом.
Потребление миндаля уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря антиоксидантным, гипохолестеринеми-ческим, противовоспалительным, гипогликемическим свойствам. Рандомизированные, плацебо контролируемые исследования показали, что длительный прием семян миндаля улучшает сосудистые функции у больных с ишемической болезнью сердца.
Потребление семян миндаля приводит к уменьшению висцерального жира, уменьшению диастолического артериального давления, риска развития нарушения обмена веществ у больных ожирением.
Низкокалорийная закуска семенами миндаля может быть выбором для уменьшения постграндуальной гипергликемии у людей с предиабетом.
Рандомизированные клинические исследования показали, что потребление миндаля в пище в обед уменьшает ухудшение памяти после приема пищи.
Миндальная эмульсия, масло применяют во внутрь как слабительное, обволакивающее и противосудорожное средство. Масло, по 6-7 капель в день принимают как седативное, отхаркивающее средство. Толченные миндальные ядра, с молоком применяют во внутрь как слабительное средство.
Прием масла во внутрь полезен при ИБС, наружно его применяют при пролежнях. Из кожуры косточек миндаля готовят активированный уголь.
Длительный прием орехов, в том числе миндаля уменьшает риск развития рака молочной железы. Терпеноиды кожицы миндаля обладают противоопухолевыми свойствами. Масло миндаля обладают антипролиферативными и противоопухолевыми свойствами. Долгое время считалось, что цианогенный гликозид, получаемый из ядер косточек разных фруктов (миндаль, абрикосы, персики и др) — амигдалин (летрин) обладает противоопухолевыми свойствами. Основаниями для предложения летрила в качестве противоопухолевого средства послужили гипотезы о селективном ферментативном расщеплении амигдалина в опухолевых клетках с образованием цианида, что должно вести к гибели клетки в результате подавления аэробного гликолиза. Но, экспериментальные исследования не выявили таких свойств у амигдалина. Не смотря на это, горькие косточки миндаля рекомендуются как противоопухолевое средство, в особенности в народной медицине.
У зеленой кожуры семян миндаля выражены нефропро-тективные свойства. Прием семян миндаля в дозе 10гр./в день значительно уменьшает концентрацию мочевой кислоты в крови у больных с хронической почечной недостаточностью.
У семян сладкого миндаля определена а-глюкозидазная активность.
Пептиды семян дикого миндаля обладают свойством ингибировать ангиотензин превращающий фермент I.
Экспериментальные исследования показали, что водные экстракты миндаля обладают седативными гипногенными свойствами.
Из семян горького миндаля готовят горько-миндальную воду, применяемую в косметологии. Горечь горького миндаля обусловлена наличием амигдалина, который расщепляется на глюкозу и синильную кислоту. 10-15 семян горького миндаля могут вызвать сильное отравление. Поэтому нужно быть осторожным, при приеме препаратов горького миндаля
Кароматов И.Д. Раджаева.Д.
Назад в раздел
Район | Широта | Долгота | Расстояние | Пеленг |
---|---|---|---|---|
Миндальная бухта, Сан-Бернардино Ко, Калифорния, США | 35 ° 21 ‘ 28 «с.ш. | 117 ° 28 ’45» з.д. | 2,1 км (1,3 мили) | |
Пыльное месторождение (Дасти № 2), гора Доум (пик Доум), Лавовые горы, Сан-Бернардино, Калифорния , США | 35 ° 24 ’17 «с.ш. | 117 ° 28′ 12″ з.д. | 4.1 км (2,5 мили) | |
SEK претензии, Almond Cove, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 21 ’39 «северной широты | 117 ° 30′ 32″ западной долготы | 4,5 км (2,8 мили) | |
Лавовые горы (Лавовые горы), Доум-Маунтин (Купол-пик), Лавовые горы, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 24 ’11 «с.ш. | 117 ° 29′ 38″ з.д. | 4,9 км (3,1 мили) | |
Безымянный проспект W [2], Almond Cove, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 18 ’31 «с.ш. | 117 ° 29′ 28″ з.д. | 7,3 км (4,5 мили) | |
Рак заявляет, Клинкер-Маунтин (гора Клинкер), Лавовые горы, Сан-Бернардино Co., Калифорния, США | 35 ° 23 ’44 «с.ш. | 117 ° 32′ 38″ з.д. | 8,1 км (5,1 мили) | |
Cascade Tungsten Placer Mine, Красная гора [вершина], Rand Mining Округ (Горный округ Рандсбург), Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 19 ’16 «с.ш. | 117 ° 31′ 50″ з.д. | 8.3 км (5,2 мили) | |
Гора Доум (Пик Доум), Лавовые горы, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 25 ’42 «северной широты | 117 ° 30′ 56″ западной долготы | 8,3 км (5,2 мили) | |
Лавовые горы, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 26 ’13 «с.ш. | 117 ° 31′ 11″ з.д. | 9,3 км (5,8 миль) | |
Безымянный проспект Au-Ag [1] (шахты и штольни), Красная гора [вершина], Rand Mining District (Randsburg Mining District), San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 22 ’54 «с.ш. | 117 ° 33′ 54″ з.д. | 9,6 км (6,0 миль) | |
Безымянный проспект Au [16] (неназванный вал), Красная гора [вершина ], Rand Mining District (Randsburg Mining District), Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 22 ’54 «северной широты | 117 ° 34′ 9″ западной долготы | 10,0 км (6,2 мили) | |
Проект Блэкуотер № 2 проспект, Блэкуотер Велл, Блэк-Хиллз, Сан-Бернардино Ко., Калифорния, США | 35 ° 22 ’40 «северной широты | 117 ° 20′ 59″ западной долготы | 10.1 км (6,2 мили) | |
Гора Клинкер (гора Клинкер), Лавовые горы, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 24 ’57 «северной широты | 117 ° 33′ 18″ западной долготы | 10,1 км (6,3 мили) | |
Проект Блэкуотер № 1 проспект, Блэкуотер Велл, Блэк-Хиллз, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 22 ’21 «с.ш. | 117 ° 20′ 56″ з.д. | 10,1 км (6,3 миль) | |
Blackwater Well, Black Hills, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 21 ’28 «с.ш. | 117 ° 20′ 54″ з.д. | 10,2 км (6,4 мили) | |
Проект Блэкуотер № 3 проспект, Блэкуотер Велл, Блэк-Хиллз, Сан-Бернардино Co., Калифорния, США | 35 ° 22 ’42 «с.ш. | 117 ° 20′ 15″ з.д. | 11,2 км (6,9 миль) | |
Красная гора [встреча на высшем уровне], Горнорудный округ Рэнд (Горнодобывающий округ Рандсбург) ), Сан-Бернардино Ко., Калифорния, США | 35 ° 20 ’56 «северной широты | 117 ° 35′ 2″ западной долготы | 11.4 км (7,1 миль) | |
Заявления SKG, Тигл [округ Керн], Саммит Рендж, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 27 ’10 «северной широты | 117 ° 32′ 48″ западной долготы | 12,2 км (7,6 мили) | |
Remalia Tungsten property (Remalia Tungsten претензии), Атолия, Горнодобывающий район Атолии, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 19 ’19 «N | 117 ° 35′ 15 «W | 12,7 км (7,9 миль) | |
Treasury Mine (Treasury group), Атолия, Горнорудный район Атолии, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 18 ’39 «с.ш. | 117 ° 35′ 26″ з.д. | 13,5 км (8,4 мили) | |
Шахта Шеелита, Атолия, Горнорудный район Атолии, Сан-Бернардино, Калифорния , США | 35 ° 18 ’56 «с.ш. | 117 ° 35′ 39″ з.д. | 13,5 км (8,4 мили) | |
Группа Осдика (Скайларк; Биг-Бен; жила Скайларка; вена Биг-Бена), Атолия , Горнодобывающий округ Атолия, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 18 ’59 «северной широты | 117 ° 35′ 48″ западной долготы | 13.7 км (8,5 миль) | |
Проспект вала Биг-Бен, Атолия, Горнодобывающий район Атолии, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 18 ’54 «северной широты | 117 ° 35′ 49″ западной долготы | 13,7 км (8,5 миль) | |
Проспект Большой Четверки [2], Красная гора [город] (Осдик), Горнорудный округ Рэнд (Горнодобывающий округ Рандсбург), Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 21 ’19 «N | 117 ° 36 ’40» W | 13,8 км (8,5 миль) | |
Шахта плоских шин (проспект плоских шин), Красная гора [город] (Осдик), Горнорудный округ Рэнд (Горнодобывающий округ Рандсбург) , Сан-Бернардино Ко., Калифорния, США | 35 ° 21 ’33 «с.ш. | 117 ° 36′ 42″ з.д. | 13,8 км (8,6 мили) | |
Проспект Скайларк-Вал, Атолия, Горнодобывающий район Атолии, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 18 ’52 «с.ш. | 117 ° 35′ 49″ з.д. | 13,8 км (8,6 мили) | |
Black Hills, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 23 ’59 «N | 117 ° 18′ 43″ W | 13,9 км (8,6 миль) | |
Flatiron No.Проспект 2 Вал, Атолия, Горнодобывающий район Атолии, Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 18 ’51 «северной широты | 117 ° 36′ 1″ западной долготы | 14,1 км (8,8 миль) | |
Литтл Проспект Джека, Красная гора [город] (Осдик), Горнорудный округ Рэнд (Горнодобывающий округ Рандсбург), Сан-Бернардино, Калифорния, США | 35 ° 20 ’37 «с.ш. | 117 ° 36′ 46″ з.д. | 14,1 км | |
Quirk Mine, Атолия, Горнодобывающий район Атолии, San Bernardino Co., Калифорния, США | 35 ° 19 ’14 «с.ш. | 117 ° 36′ 18″ з.д. | 14,2 км (8,8 миль) |
Джебель-аль-Лоуз — Миндальная гора Йемена: Отчеты о поездках: SummitPost
В поисках горы
Немногие страны в мире предлагают настоящую «терра инкогнита» всего в 30 км от столицы. Йемен, жемчужина Аравии, — одна из них. Подойдя по воздуху к долине столицы Сан’аа высотой 2300 м с востока, вы увидите группу гор с впечатляющими скалами и горные вершины с вертикальными стенами, возвышающимися на несколько сотен метров.На труднодоступных картах страны указано, что высота над уровнем моря составляет около 3500 м, что является вторым по величине на всем Аравийском полуострове. Находясь в Санаа с миссией Министерства водных ресурсов и окружающей среды в декабре 2006 года, я спросил своих йеменских коллег о названии и доступности этих гор. Они подчеркнули, что это место славится редкими растениями и называется Джебель-аль-Лоуз, или гора миндальных деревьев. Мне сказали, что для посещения местности требуется специальное разрешение, которое я не смогу получить.Однако опасности похищения не было, и о насилии в этом районе не сообщалось. Как ни странно, десятилетия назад там побывал только один из чиновников. Возникло мое любопытство. Интернет-исследование выявило подробную информацию от британского лесничего, который провел обследование деревьев, растущих в этих горах, и описал этот регион в ярких выражениях. Более того, Google Earth показала асфальтированную дорогу, ведущую прямо к подножию гигантских откосов. Поэтому я решил испытать удачу и отправиться в горы по-йеменски.Во время моей миссии я пользовался услугами почтенного невозмутимого таксиста по имени Ахмед. В его автомобиле 1970-х годов не было ни спидометра, ни каких-либо ненужных предметов роскоши, кроме овчины спереди, но он всегда оказывался в нужном месте в нужное время. Поскольку Ахмед не говорил по-английски, мне нужен был гид, который объяснил бы ему это приключение. Путешествуя по чудесному базару Сан’аа, я встретил молодого Нора, который согласился пойти со мной и сказал мне, что он родился в нижней части долины, ведущей в самое сердце гор.Он очень спокойно относился к отсутствию разрешения. Итак, мы отправились из Санаа на рассвете свежим, холодным декабрьским утром. Дорога действительно была очень хорошей, и контрольного поста не было, пока мы не достигли середины долины. Дружелюбный солдат взглянул на мой паспорт и, увидев местный колорит нашей небольшой группы, махнул нам рукой.
Пейзаж суров — оранжево-черные горные массивы вулканического происхождения, похожие на пустыню. На склонах некоторых террасных полей можно увидеть бедствие Йемена — наркотическое дерево Кат.Большинство йеменцев часами сидят вместе во второй половине дня, чтобы жевать этот мягкий наркотик и тратить на него большую часть своего скудного дохода. Сумка, подобная изображенной на фото, стоит 4 доллара.
Несмотря на небольшое количество осадков, около 150 мм в год, людям удается выращивать виноград на дне долины на стеллажах, построенных из вездесущих базальтовых колонн, которые теперь заменяются стальными трубами.
Периодические внезапные паводки сдерживаются плотиной, построенной в ущелье рядом с небольшим городком Танам. Примерно через 40 км дорога была достигнута в деревне Марбак, примерно на высоте 2700 м у подножия центрального высокого плато.Отсюда только четырехколесные автомобили могут двигаться по пересеченной грунтовой дороге. Поскольку машина Ахмеда не выдержала бы капризов такой «дороги», мы с Нором пошли пешком, откуда открывался великолепный вид на низкие горы на западе.
На горе
Большая часть Джебель-аль-Лоуз поднялась перед нами, и было ясно, что вершина может быть достигнута без особых трудностей. Хотя Нор, казалось, был немного озадачен моим намерением попасть туда, он был достаточно предприимчивым, чтобы участвовать в этом предприятии.Удивительно, но он никогда там не был, несмотря на то, что жил в деревне всего в 15 км. На высоком плато на высоте 3000 м сельское хозяйство ведется как в библейские времена. Верблюды и ослы в медленном ритме тянут плуги.Подойдя к деревне Махаллен на южной стороне горы, мы наткнулись на террасы с вековыми миндальными деревьями в полном цвету. Деревья выигрывают от обычных на этой высоте ночных заморозков. В узком ущелье растет несколько больших деревьев эвкалипта — чудо, учитывая потребности этого вида в воде.Поскольку над Махалленом нет тропы, мы карабкались вверх по водным каналам, и изредка оставались лужи, оставшиеся после сезона дождей. На черной гладкой базальтовой поверхности мы быстро набирали высоту.
В небольших щелях розовые цветки ксерофитного вида появляются будто бы из самой скалы. Другие растения образуют толстые пучки мясистых листьев и усеивают ландшафт. Изобретательность йеменских фермеров позволила использовать воды со всего горного склона в каналах для сбора воды, которые являются хорошим средством направления путешественников к вершине.Выше 3200 метров можжевельники цепляются за скалу, много веков выдерживая капризы погоды. По словам эксперта по лесному хозяйству Великобритании, это один из последних сохранившихся насаждений дикого можжевельника в Йемене.
Вершину высотой около 3400 м венчает небольшое средневековое убежище. Отсюда открывается захватывающий вид. Столовые горы на севере, достигающие 3200 м, используются в сельском хозяйстве почти до вершин. Они должны быть привлекательным местом для туристов.
На западе на 100 км возвышается самая высокая гора Йемена Джебель-Наби-Шуайб (3660 м).На Востоке появляются высокие причудливые шпили и скалы, которые бросят вызов многим опытным альпинистам.
Йеменское гостеприимство
Мы бросились вниз, чтобы добраться до Махаллейна как раз к пятничной молитве Нора. На ярком солнце сверкали базальтовые скалы, а цветы миндаля создавали почти сюрреалистическую симфонию цвета. Сидя перед мечетью, я стал главной достопримечательностью деревни. Им нравилось фотографироваться и сниматься среди корявых вековых миндальных деревьев. Совместное просмотр фильмов на маленьком экране камеры вызвал большой смех.Мужчины, проходившие мимо нас в мечеть, были очень дружелюбны, никто не выказывал враждебности к иностранцу.Поселок построен в традиционном стиле каменной кладки с земляными крышами. Из-за производства миндаля доход должен быть относительно высоким по йеменским стандартам.
Мы извлекли выгоду из непревзойденного йеменского гостеприимства, когда грузовик строителей вез нас по трассе, и мы прекрасно пообедали на их рабочем месте. Ахмед ждал нас, улыбаясь, и после некоторых усилий убедить его машину завести машину, мы отправились в Сан’аа.
Открытие этого горного рая Йемена было неожиданной жемчужиной. Многие другие драгоценные камни этого типа все еще спрятаны в суровом ландшафте Йемена.
Как добраться до Джебель-аль-Лоуз
Двигайтесь по дороге из Санаа на юго-восток в направлении Джиханы. После выезда из города поверните налево (северо-восток) на первом круговом перекрестке и езжайте по асфальтированной дороге в сторону Танама. Через ~ 10 км армейский блокпост. Проехав Танам, продолжайте движение по асфальтированной дороге, которая заканчивается в Марбаке (~ 40 км от Сан’аа). Оттуда возьмите гравийную / грунтовую дорогу, ведущую вверх по откосу к Махаллену (~ 5 км).От Махаллейна 90 минут подъема по бездорожью (легкий для опытных туристов) на вершину. Легко как однодневная поездка.Посмотреть Джебель-аль-Лоуз — миндальные горы Йемена Галерея изображений — 1 изображений
Коста-Рика защищает зеленый ара, запрещая вырубку горного миндального дерева
Коста-Рика защищает зеленый ара, запрещая вырубку горного миндального дерева
Коста-Рика защищает зеленую ару, запрещая вырубку горного миндаля
Эндрю Ротман
27 октября 2008 г.
Высокий суд Коста-Рики запретил рубку определенных видов деревьев отчасти потому, что попугай, находящийся под большой угрозой исчезновения, использует дерево почти исключительно для гнездования.
Одним решением конституционный суд Сала IV защитил горное миндальное дерево и большую зеленую ару, особенно в обширной местности на севере Коста-Рики. Тем не менее, суд также приказал Министерству энергетики и окружающей среды распространить информацию среди всех своих региональных чиновников, таким образом защищая дерево по всей стране. Sala IV также обязал экологические суды контролировать выполнение решения.
Дерево известно по-испански как almendro amarillo, а латинское название — Dipteryx panamensis .Это медленнорастущее, высокое дерево с такой плотной древесиной, что совсем недавно его начали вырубать. Древесина также противостоит термитам.
Решение суда отменило постановление, изданное в феврале 2007 года директором Área de Conservación Arenal Huetar Norte, которое разрешало сбор урожая дерева.
Большой зеленый ара находится под гораздо большей угрозой, чем миндальные деревья. Группа по биоразнообразию тропических лесов, которую раньше называли «Друзьями большого зеленого ара», сообщает, что во время переписи было обнаружено только около 50 птичьих гнезд, и что некоторые из них не были заняты.
А.М. Фото зеленого ара из архива Коста-Рики |
Группа оценивает на своем веб-сайте, что только около 200 птиц остаются в Коста-Рике, около 10 процентов от первоначальной популяции остается. Птица на испанском языке называется lapa verde и имеет латинское имя Ara ambigua.
У птиц есть реальное преимущество перед высокими миндальными деревьями. Семена или орехи служат пищей для птиц и других лесных существ.
Полости в дереве собирают воду, которую пьют птицы, а также служат безопасными местами для гнездования.Возражение против лесозаготовок было подано в Зал IV человеком, которого в протоколе решения указали по фамилии Кармиол Уллоа. Он делал это от имени Asociación Red Costarricense de Reservas Naturales.
Заповедная зона Arenal Huetar Norte — это около 4220 квадратных километров (1629 квадратных миль), которая тянется на север от Зарсеро до границы с Никарагуа. Район простирается до точки к западу от Упалы и граничит с Área de Conservación Tortuguero на востоке.
Организация сети заповедников, которая возбудила дело, представляет собой ассоциацию примерно 110 частных заповедников.
Дерево альмендро не было коммерчески выгодным до появления лезвий из специальной углеродистой стали около 25 лет назад из-за плотности древесины. Некоторые деревья могут достигать 50 метров в высоту. Защита деревьев и птиц уже давно является целью многих экологических организаций, и несколько лет назад в одном из техасских университетов был проведен концерт по сбору денег для защиты деревьев и среды обитания птиц.
Эндрю Ротман — директор Учебного центра по сохранению Сарапики в Чиламате, Коста-Рика.
Миндальное ранчо | John Muir Land Trust
Установление связей
Этот потрясающий участок площадью 281 акр к югу от центра Мартинеса является пресловутым «недостающим фрагментом» — ключом к соединению тысяч акров защищенного открытого пространства. Спасение миндального ранчо от развития сохраняет важный коридор среды обитания для диких животных, в который входят несколько видов, внесенных в федеральный список; защищает три притока водораздела Альгамбра Крик; впервые выравнивает трассу Bay Area Ridge Trail и другие основные трассы; связывает большие сохранившиеся ландшафты; и открывает прекрасные холмы вдоль хребта Франклина для пеших прогулок, собачников, велосипедистов, орнитологов, наездников и любителей природы всех возрастов.
ГЕОГРАФИЯ
Миндальное ранчо примыкает к горам Ванда и Небесному ранчо, двум владениям, охраняемым JMLT вдоль хребта Франклин. Здесь открываются потрясающие виды на пролив Каркинес и регион дельты залива на севере, гору Дьябло и далекую Сьерра-Неваду на востоке, холмы регионального парка Брионес на юге и залив Сан-Франциско на западе. Разнообразный рельеф земли включает холмистые луга, лесные долины, кустарниковые растительные сообщества и прибрежные районы. Самый высокий пик поднимается до 800 футов — примерно на 300 футов выше горы Ванда.
ОТДЫХ И ДОРОЖКИ
Открытие Миндального ранчо для общественного отдыха впервые соединяет основные маршруты. Призрачная тропа Bay Area Ridge Trail — это 550-мильная петля, которая огибает весь залив Сан-Франциско. Однажды он остановился на границе собственности, не имея альтернативного маршрута. Приобретение ранчо означает, что закрытые ворота через тропу открыты. Недвижимость была одним из двух оставшихся приобретений, необходимых для завершения 50-мильной живописной тропы пролива Каркинес, красивой петли вокруг воды и холмов двух графств.Отель обслуживает посетителей национального исторического памятника Джона Мюра через гору Ванда, предлагая часы новых троп и мест для изучения.
Миндальное ранчо соединяет три огромных заповедных ландшафта: региональную береговую линию пролива Каркинес и региональную береговую линию Радке Мартинес (1758 акров на север), региональный парк Брионес (6255 акров на юг) и территорию площадью 10 000 акров на западе, известную как Коридор дикой природы и тропы Франклин-Ридж. Этот краеугольный камень объединяет шесть предыдущих приобретений JMLT в небесный ландшафт площадью 1285 акров.
Среда обитания дикой природы
Парящий ястреб над миндальным ранчо. Фото: Адам Вайденбах
Эти заросли кустарников и дубрав, луга и прибрежные районы обеспечивают разнообразную среду обитания для местных, редких видов и видов с особым статусом. Эта земля является критически важной средой обитания клыкастой змеи Аламеда, вида, находящегося под угрозой федерального значения. В прудах на ранчо обитает другой вид, находящийся под угрозой исчезновения: калифорнийская красноногая лягушка. Завершив неповрежденный коридор вдоль хребта Франклина, ферма поддерживает основных хищников, таких как горные львы, американских барсуков и серых лисиц.Потрясающие хищники, патрулирующие над головой, включают беркутов, белохвостых коршунов и различных видов ястребов.
ВОДА
Как часть водораздела Альгамбра-Крик на хребте Франклин, Миндальное ранчо защищает качество воды в этом районе и стабильность экосистемы. Здесь находятся истоки ручья Стренцель. Этот сезонный ручей извивается на территории и за ее пределами, петляя на ферму Уэст-Хиллс и гору Ванда, а затем впадает в ручей Альгамбра, а оттуда — в залив.Названный в честь доктора Джона Стренцеля, тестя Джона Мюра, водный путь и связанные с ним пруды, выходы и источники питают растения, деревья и животных.
ИСТОРИЯ
Миндальное ранчо является ранчо крупного рогатого скота с середины 1800-х годов, что является частью долгой истории скотоводства в этом районе. Джон Мьюир владел прилегающей территорией, и он исследовал эту область со своими дочерьми Вандой и Хелен.
Средства на приобретение поступили из трех основных источников. Кампания по спасению миндального ранчо была начата с выделением 1 миллиона долларов от Района региональных парков Ист-Бэй (EBRPD) с использованием средств, полученных в результате одобрения избирателями меры WW в 2008 году для приоритетных проектов общественных парков.В августе 2019 года JMLT получил 2 миллиона долларов от Калифорнийского совета по охране дикой природы (WCB).
пожертвований тысяч людей обеспечили последний 1 миллион долларов. Жители соседнего района Стоунхерст пожертвовали 250 000 долларов, читатели популярной газетной колонки о дикой природе, написанной Джоан Моррис, разослали поток пожертвований и писем, а щедрый анонимный жертвователь сделал подарок на 100 000 долларов, который ликвидировал разрыв.
ПОЛУЧЕНИЕ МИНДАЛЬНОГО РАНЧА
Трассы и холмы Миндального ранчо теперь открыты для туристов, собачников, велосипедистов, орнитологов, наездников и любителей природы всех возрастов.К дому можно подъехать по трем отдельным маршрутам:
Портфель из натуральной кожи светло-коричневого цвета
Звуки горы
«Это были слова, которые вышли наружу ничего, но они казались ему чем-то значительными. Он пробормотал их снова ». — Ясунари Кавабата, Звук горы.
Вечные черты
Дизайн — a коричневый мужской кожаный портфель, классический, но скромный.Когда ты еще не решили, каким персонажем вы будете играть в жизни. Это сочетается со всем, что дает вам полную свободу быть сегодня одним человеком и полная противоположность завтра: костюм или шапка? Оба? Кто-нибудь делает и то, и другое? Нет? Стоит ли быть первым? Дополнено воображением.
История — сопротивление времени сумка — не аксессуар сезона, а спутник на всю жизнь. Его кожа — это пустой холст, который будет покрыт шрамами с годами, и вот что будет сделайте его по-настоящему красивым и неповторимым — следы вашей жизни и опыта которые рассказывают вашу личную историю.
Потому что сумки Time Resistance становятся лучше с возрастом: как друзья, как вино, как вы.
Материалы
· Внешний вид из натуральной крупнозернистой воловьей кожи (кожа Vachetta), которая прослужит вам десятилетия
· Внутренняя отделка кожей
· Мы прекрасно понимаем, что мужчины не ждут привыкание к новой сумке. Поэтому мы стараемся предложить качество. долговечные материалы, требующие минимального ухода.Это будет хорошо, пока не нужно искать замену. (Хотя мы не можем обещаю, что не захочешь покупать это другу!)
Tan
· Окрашено вручную методом растительного дубления, использует только натуральные материалы и не содержит вредных химикатов
· Эта ремесленная техника сохраняет естественный вид кожа, делающая каждую кожу уникальной с немного разным рисунком
· Дополнительным бонусом является растительное дубление кожи. естественный землистый запах
Современные особенности
Сумки Time Resistance изготавливаются в сегодня для удовлетворения современных потребностей:
Размер ноутбука
· Место для ноутбука размером до 15 дюймов (например.г. MacBook 15 дюймов или MacBook Воздух)
Удобство для гаджетов
· Органайзер для смартфона, карточек и ручек
3
903 Для удобства переноски· Ручка для переноски с приятным захватом для удобной переноски. рука
· Съемный плечевой ремень, регулируемый по длине
Чтобы оставаться организованным
· Одно просторное отделение и внутренний карман с молния
· Внешний карман на молнии сбоку; для вещей вы хотите держаться поближе в целях безопасности, но при этом иметь легкий доступ, находясь на go
· Подходит для документов и папок формата A4
Лучше безопасно, чем сожалеть
· Надежная латунная фурнитура
· Кнопочное закрытие с рабочим замком
80 Будьте хранителем· Портфель поставляется с мешком для пыли, который необходимо использовать при хранении мешка
· Мешок для пыли защищает его от солнца, пыли, царапин и пятна, а также позволяет коже дышать
· Изготовлен из 100% хлопка
Размеры:
*** Заявление об ограничении ответственности ***
Мы делаем наши однако лучше всего отображать цвета как можно точнее:
· слабый изменение оттенка — естественный результат процесса растительного дубления;
· какой-то цвет искажение может быть вызвано калибровкой вашего монитора; и
· ты знаете, что каждый из нас видит цвета немного по-своему?
***
Доставка
1. Сколько это стоит?
2. Сколько времени это займет?
Три основных направления:
США — от 1 до 5 рабочих дней
Великобритания — от 1 до 5 рабочих дней
Австралия — от 3 до 8 рабочих дней
Другие страны — фактические доставка по всему миру может занять от 1 до 8 рабочих дней.
Время обработки
Все заказы отправляются в течение 1 рабочего дня.
3. А как насчет налогов и пошлин?
Мы гарантируем отсутствие дополнительных налогов, пошлин или таможенных сборов для клиентов из США, Европейского Союза и Австралии.
Люди со всего мира, которые уже решили начать свои устойчивые ко времени истории …
Возврат
Лучше всего убедиться, что каждый покупатель полностью удовлетворен своей покупкой в нашем интернет-магазине, но если возникнут какие-либо проблемы, связанные с полученным заказом, сообщите нам, и мы поможем вам.Покупать в Интернете сложно: вы не можете пощупать товар, подержать его, потрогать или примерить. Итак, если вы получили заказ, а товар слишком большой, маленький, тяжелый или неудобный, свяжитесь с нашей службой поддержки клиентов по электронной почте [email protected] или заполните «форму возврата» здесь.
Как только мы получим товар обратно, мы вернем вам оплату в течение 2 рабочих дней.
Местный возврат:
После того, как вы заполните «Форму возврата», мы свяжемся с вами и сообщим вам обратный адрес:
Клиенты из США получают местный обратный адрес в США;
Клиенты из ЕС могут выбирать между литовским и британским адресами;
Клиенты со всего мира получают обратный адрес в Литве.
Вы можете вернуть свою покупку в течение 14 дней с даты доставки
· Все возвраты должны быть в идеальном, неиспользованном состоянии с прикрепленными бирками и в оригинальной упаковке.
· Товар должен быть в оригинальной коробке со всеми документами, деталями и аксессуарами, чтобы обеспечить полную кредитоспособность.
· Почтовые расходы оплачиваются покупателем. Сохраняйте квитанцию в качестве доказательства отправки, поскольку мы не несем ответственности за предметы, утерянные по почте.
Что означает «сопротивление времени», почему мы говорим, что каждая сумка рассказывает историю и что именно вы получаете, когда выбираете нас?
Получите все ответы за несколько минут:
Люди со всего мира, которые уже решили начать свои устойчивые ко времени истории …
Сумки на времясопротивление.com изготовлены из сертифицированной кожи растительного дубления
Торговая марка «Pelle Conciata al Vegetale in Toscana»
Эта кожа была сертифицирована
дублен исключительно натуральными дубильными веществами растительного происхождения и не содержит запрещенных законом веществ. Экстракты танинов являются основным ингредиентом для медленного процесса загара и высокого качества его результата.Небольшие прожилки, морщинки и незаметные царапины, которые в конечном итоге появляются на коже, доказывают ее естественность, делая каждую кожу уникальной. И по сей день мастера кожевенного дела в самом сердце Тосканы верны своему вековому ремесленному производству, сочетая традиции и современные технологии. Торговая марка «Pelle Conciata al Vegetale» в Тоскане защищает и продвигает эти принципы.
Путешествие Западная Северная Каролина
Путешествие по горам — 1930-е годы: миндаль
Суэйн Каунти, Н.С.
Высота: 1590 футов
К середине 1920-х годов в поселке Миндаль было построено кирпичное здание школы. На всем западе Северной Каролины улучшенные дороги и использование автобусов позволили объединить небольшие школы в большие школьные здания. Среди школ, которым необходимо объединиться в Алмонде, были Джадсон, Вессер и Хьюиттс. На этих фотографиях изображена средняя школа Миндаль и программа поступления в школу в 1925 году.В 1930-х годах предложение построить плотину на реке Литтл Теннесси в Фонтане повысило вероятность того, что здание средней школы будет затоплено водами нового озера.
Как и в случае с соседней общиной Алмонд, решение о строительстве новой школы в общине Аларка дало возможность объединить небольшие школы в новую структуру за счет использования улучшенных дорог и автомобилей. Школа Аларка была построена в 1937–1938 годах по проекту Управления прогресса работ (WPA), программы по обеспечению занятости и общинных структур во время Великой депрессии.В дополнение к использованию местной рабочей силы, многие проекты WPA включали местные строительные материалы, которые добавляли визуальную привлекательность зданию и делали его органичным для местности. В 1928 году Эллен Энгельманн Блэк защитила диссертацию на тему «Исследование распространения культуры в относительно изолированном горном графстве» (Чикагский университет) о графстве Суэйн. Блэк прокомментировал это,
«Окружной суперинтендант в своем изношенном купе Ford может посетить любую школу на своей территории в течение нескольких часов, в то время как пятнадцать лет назад он не видел некоторые из своих зданий с конца года до конца следующего года.В более прогрессивных округах быстро происходит объединение, и деревенским мальчикам и девочкам предоставляются преимущества трех средних школ округа ».
«Место плотины Фонтана»
В 1930-х годах Nantahala Power & Light Company, первоначально организованная как дочерняя компания Aluminium Corporation of America (Alcoa), предложила построить две 220-футовые дамбы на реке Литл-Теннесси для обеспечения электроэнергией, необходимой для производства алюминия и также быть государственным поставщиком для региона.В середине 1930-х годов Alcoa начала переговоры с Управлением долины Теннесси (TVA), чтобы захватить участок и построить более крупную структуру. Предложение и возможное решение построить единственную плотину высотой 450 футов в Фонтане означало, что многим общинам вдоль реки Литтл Теннесси и ее притоков в конечном итоге суждено было быть затоплено поднимающимися водами за надстройкой. Хотя строительство в Фонтане началось только в 1941 году, оно означало планирование водохранилища и перемещение существующих дорог, железных дорог и населенных пунктов.Например, община Джадсона пережила период процветания с 1910-х по 1920-е годы после того, как компания Whiting Manufacturing Company начала лесозаготовки в этом районе. Однако к концу 1920-х годов компания прекратила свою деятельность. В то время как Джадсон и соседние общины, такие как Алмонд, сохраняли самобытность и продолжали заниматься сельским хозяйством и другими экономическими занятиями, эти общины обнаружили, что их будущее переплетено, поскольку планы развития гидроэлектростанций были реализованы, а земли были приобретены.Одним из отличий Алмонда было присутствие на полставки жительницы, известной писательницы Олив Тилфорд Дарган, которая часто использовала псевдоним Филдинг Берк и использовала местонахождение Алмонда в качестве основы для некоторых своих романов.
Нажмите на фото с высоты птичьего полета, чтобы увеличить его.
Вернуться к карте 1930-х годов
Источники и литература
- Черный, Эллен Энгельманн.«Исследование распространения культуры в относительно изолированном горном округе». Магистерская диссертация, Чикагский университет, 1928.
- Столетие округа Грэм, 1872 — 1972 гг. . Роббинсвилл, Северная Каролина: Столетие графства Грэм, 1972, Inc., 1972 г.
- «История компании Nantahala Power and Light Company». Машинопись, собрание рукописей Nantahala Power & Light Company, Библиотека Хантера, Университет Западной Каролины.
- Huddleston, Dale, ed. Округ Суэйн, Северная Каролина, Столетие, 1871 — 1971: Официальный сувенир, посвященный столетней истории . Уэйнсвилл, Северная Каролина: Альпинист, [1971].
- Нойфельд, Роб. «Олив Тилфорд Дарган: писатель и общественный критик, 1869–1968». В Роберте С. Бранке, изд., Пусть мы все хорошо помним: журнал истории и культур Западной Северной Каролины, . Том II. Эшвилл, Северная Каролина: Robert S. Brunk Auction Services, Inc., 2001. С. 267 — 287.
- Оливер, Дуэйн. Вдоль реки: люди и места . [S.l.]: Дуэйн Оливер, 1998.
- Генеалогическое и историческое общество округа Суэйн. Наследие округа Суэйн, Северная Каролина, 1988 год . Брайсон-Сити, Северная Каролина: Историческое и генеалогическое общество округа Суэйн, 1988.
- Управление долины Теннесси. Проект Фонтана: всеобъемлющий отчет о планировании, проектировании, строительстве и начальных операциях проекта Фонтана . Вашингтон, Д.К .: Государственная типография, 1950.
ГОРНАЯ СВАДЬБА | MALLORY & MIKEY
Если свадьба в горах всегда была вашей мечтой, нет более романтичного способа обменяться клятвами, чем в The Vineyards at Betty’s Creek. Между красивым виноградником внизу, обширным горным пейзажем, потрясающим видом на закат и великолепным лесом … это просто захватывает дух.
Виноградники в Betty’s Creek, расположенные в самом сердце национального леса Нантахала в Западной Северной Каролине, являются воплощением деревенской элегантности.Их непревзойденный вид на Грейт-Смоки-Маунтинс и обширные территории чистой горной красоты — это именно то, что Мэллори и Майки хотели для своего прекрасного дня.
« С самого начала нашей истории планирования свадьбы мы с Майки согласились с тем, что для нас очень важно, чтобы наши свадебные выходные были временем, когда мы будем делиться с нашими гостями, большинство из которых будут посещать горы Голубого хребта и север. Каролина впервые. Для нас совместное времяпрепровождение с нашими семьями и друзьями, которых мы называем семьей, включает в себя много совместных обедов и даже больше смеха.Несмотря на многие изменения в наших планах, из-за того, что мы думали отложить свадьбу или вообще отказаться от свадебной вечеринки, наша свадьба была не чем иным, как идеальным. Хотя у нас было значительно меньше гостей и мы не видели лица других людей в анфас, поскольку мы были в масках, каждый момент был идеальным и лучше, чем мы могли себе представить . «
Они сократили свой первоначальный список гостей с 297 до 33 гостей и разделили каждый стол для общих обедов на капсулы, которые люди были знакомы и видели.Требовались маски, а вместо полноценного живого оркестра у них были друзья и местные артисты, которые пели серенаду всю ночь напролет.
Планирование свадьбы в горах сопряжено со множеством проблем. Будь то каменистая местность или ненастная погода, горы могут немного усложнить ваше планирование.
Если вы задумываетесь о свадьбе в горах, вот несколько советов, которые стоит учесть в ваш знаменательный день. Если у вас есть какие-либо вопросы, вы всегда можете написать по электронной почте или запланировать звонок.Мы будем рады услышать, что вы планируете! Для нас большая честь запечатлеть сотни красивых свадеб по всему миру (горы, моря и все, что между ними!)
Горные невесты, приготовьтесь влюбиться в каждую деталь свадьбы Мэллори и Майки, просматривая изображения ниже. От очаровательного свадебного платья Барбары Кавчок до самых захватывающих цветочных композиций Urban Petals — эту свадьбу было приятно фотографировать.
«Горы зовут, и я должен идти.