Миндальное дерево посадка и уход фото: выращивание в саду, посадка, уход, фото растения

Содержание

Выращивание миндаля, посадка и уход за растением в домашних условиях, фото и описание

Добавить в избранное

Миндальный орех — один из самых популярных и дорогих среди множества других разновидностей орехов. Строго говоря, само растение является косточковым деревом, родственным сливе и персику. Произрастает также в виде кустарника. В пищу употребляют ядро косточки плода, называя его миндальным орехом. Вкусовые качества, а также оригинальный аромат которого никого не оставят равнодушными. Орех содержит в себе множество витаминов и микроэлементов, а также обладает высокой энергетической ценностью. Среди соотечественников, имеющих земельные участки всё чаще возникает вопрос, можно ли вырастить плодоносящее миндальное дерево в условиях средних широт.

ПоказатьСкрыть

Посадка в грунт в Подмосковье

Согласно историческим данным, миндаль родом из тёплых стран (самые старые образцы были найдены археологами в Египте и Риме, позднее перекочевал в Западную Азию). Поэтому традиционно считается, что природно миндаль произрастает в южных регионах. Однако в средней полосе растение также можно успешно культивировать и даже получать богатый урожай. Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники.

Наиболее распространённые виды миндаля для посадки в средних широтах — «Миндаль трехлопастной» (декоративный) и «Бобовник» (Степной миндаль). Фото сортов сотрите ниже. В своих садах россияне предпочитают выращивать эти разновидности из-за их особой морозоустойчивости.

Знаете ли вы? Древние римляне миндальными орехами посыпали головы молодожёнов во время брачной церемонии.

Выбор места

Для посадки миндального дерева/куста в открытом грунте необходимо выбирать место, хорошо освещаемое солнцем. Наличие лёгкого затенения допустимо. Однако не следует укоренять растение вблизи крупных построек или высоких деревьев. Миндаль лучше чувствует себя на возвышенности и не любит близкого залегания грунтовых вод. Почвы предпочтительны суглинистые или супесчаные. Ветра растение не боится, но лучше развивается в условиях его отсутствия. Лучшими соседями для миндального дерева являются фасоль и чечевица.

Важно! Если почва на участке кислая, в неё необходимо внести доломитовую муку или известь. Миндаль не любит кислых почв. Оптимальный уровень рН – 4,5-7,5 ед.

Подготовка почвы

Перед посадкой необходимо отдельно подготовить почву, которой будет заполняться посадочная лунка с растением.

Для этого необходимо смешать 12 кг земли, 6 кг навоза, который перегнил, 3 кг песка, 600 г суперфосфата. Такой состав обеспечит наличие необходимых витаминов и микроэлементов, что позволит саженцу быстрее прижиться и развиваться полноценно.

Посадочная яма

Посадочную лунку для миндаля необходимо выкопать за две недели перед тем, как браться за укоренение саженца. Ширина лунки должна быть 50 х 70 см, глубина 60 см. На дно ямы укладывают дренаж слоем 20 см (щебень, битый кирпич). В центре посадочной ямы следует установить брус, высотой не менее одного метра. К нему после посадки необходимо привязать миндальный саженец для лучшей устойчивости.

Видео: Посадка саженца миндаля

Если предполагается посадка нескольких миндальных деревьев, то расстояние между посадочными лунками должно составлять не менее 3 м, а расстояние между рядами — не менее 5 м. Делаются такие промежутки с тем расчётом, что саженцы будут расти и не должны перекрывать друг другу солнечный свет.

Тонкости ухода и сроки созревания

Миндаль не является особенно капризным растением, однако следовать основным рекомендациям по уходу за видом стоит. Это позволит растению иметь крепкий иммунитет и устойчивость перед болезнями, вредителями и погодно-климатическими условиями.

Полив

Сразу после посадки, молодое растение необходимо обильно полить (10 л воды). Далее молодой саженец первого года роста необходимо поливать на протяжении всего сезона с интервалом приблизительно раз в две недели, по 1 ведру под каждое растение. Начиная с двухлетнего возраста, миндаль в тёплое время года поливают с интервалом в три недели.

Следует учитывать погодные условия. Если прошёл дождь и грунт сырой — полив следует отложить. Для определения времени полива, необходимо грунт в приствольном круге выкопать на длину лопатного лезвия. Если ком земли рассыпается в руке, то пора поливать. После каждого полива следует рыхлить почву на глубину 10 см и удалять сорняки.

Важно! Саженцы миндаля, укоренённые поздней осенью, приживаются лучше, чем те, что посажены весной.

Выбор удобрения и подкормка

Для лучшего роста и получения обильного урожая, необходимо вовремя вносить подкормки и удобрения:

  1. Первое удобрение производится непосредственно во время высадки саженца, когда посадочную лунку засыпают подготовленной почвенной смесью.
  2. На второй год роста деревца, во второй половине ноября, на грунт рассыпают и перекапывают суперфосфат (20 г), сернистый калий (25 г) и перегной (1 кг).
  3. Весной перед началом вегетации растение удобряют мочевиной (20 г на 10 л воды) или аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды). Эти подкормки содержат в составе азот и способствуют хорошему приросту побегов и зелени.

Мульчирование

Мульчирование это приём агротехники, который подразумевает внесение мульчи на поверхность почвы с целью улучшения её свойств, а также защиты от воздействия вредных факторов. В качестве мульчи могут использоваться как натуральные, так и искусственные измельчённые материалы.

Мульчирование приствольного круга производится с целью сохранения влажности грунта, а также как защита от проникновения вредителей. Сразу же после посадки растения, почву следует утрамбовать, полить и присыпать торфом или сухой здоровой листвой слоем 3 см. Мульча не должна соприкасаться со стволом растения и перекрывать корневую шейку. Весной в качестве удобрения, околоствольный круг мульчируют перегноем или коровняком (перед внесением аммиачной селитры или мочевины).

Подготовка к зиме

Миндаль выдерживает заморозки до -25° С. В садах средних широт взрослое растение не требует утепления. Однако при более низких температурах возможно вымерзание и гибель растения. При подготовке к зиме в условиях сильных морозов следует собрать в пучок ветви и укутать агроволокном в два слоя.

Молодые саженцы присыпают сухой листвой или соломой на высоту 15 см от земли. Весной, когда в природе наступает первая оттепель, необходимо убрать все утепления, чтобы не произошло выпревание корневой шейки.

Сбор и хранение плодов

Первые плоды миндальное растение даёт на 4-5 году жизни. Хорошие урожаи можно получать не дольше 12 лет, далее плодов становится всё меньше с каждым годом.

Созревание миндаля во многом зависит от погодных условий и сорта растения.

В среднем миндаль созревает с июля по сентябрь:

  • «Милас» и «Ялтинский» — сорта раннеспелые, дают урожай в конце июля;
  • «Никитинский 62» — сорт со средним сроком созревания. Плоды с него можно собрать в середине августа;
  • «Приморский» и «Десертный» — поздние сорта, урожай на которых созревает лишь к середине сентября.

Определить время сбора урожая несложно. Перед окончательным дозреванием плодов миндаль сбрасывает листву. Происходит это с целью экономии ресурсов и питательных веществ. Если околоплодная оболочка потемнела и раскрылась — орех созрел и пора собирать урожай. Созревшее миндальное ядро имеет коричневую кожицу и белую сердцевину.

Собранные миндальные плоды при помощи специального агрегата очищают от околоплодной оболочки и скорлупы. Делать это необходимо непосредственно после сбора урожая, т.к. неочищенные ядра прогоркают.

После очистки ядра необходимо просушить, для того, чтобы они не прели. Хранят очищенные просушенные миндальные ядра в герметичных ёмкостях при температуре не выше +20° С в темноте.

Вредители и болезни

Основные заболевания миндаля:

  • ржавчина — появление рыжих пятен на листьях с последующим их полным засыханием;
  • серая гниль — серый налёт и бурые разводы на побегах растения;
  • церкоспороз — бурые пятна на листьях, приводящие к их гибели.

При обнаружении повреждённых участков растения, их необходимо удалить и сжечь. Больное растение обработать фунгицидами («Топаз»; «Чемпион»; «Оксихом»). Если растение сильно поражено — его следует выкорчевать и также сжечь.

Вредители, поражающие миндаль:

  • тля;
  • листовёртка;
  • паутинный клещ.

При появлении паразитов, миндаль следует обработать инсектицидами, такими, как: «Тагор», «Фуфанон», «Фитоверм». Во избежание поражения болезнями и вредителями, стоит проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости весной до начала вегетации и осенью после опадания листьев.

Знаете ли вы? Впервые из Азии в Европу миндаль попал в 812 году нашей эры. Был он привезён послами во Францию, о чём сделана письменная заметка самим королём.

Миндаль — довольно неприхотливое растение. Зная особенности сортов и агротехники, вырастить его под силу каждому садоводу. Учитывая, что этот орех очень широко востребован в кулинарии, наличие собственного богатого урожая позволит порадовать близких изысканными блюдами и при этом не понести материальных издержек.

посадка и уход, выращивание в открытом грунте. Обрезка миндаля весной

Миндаль трехлопастной (Prúnus tríloba) – это кустарное растение с цветками розоватого цвета. Это растение также имеет название луизеания трехлопастная, но в народе его называют подмосковной сакурой. Оно привлекает внимание прохожих, и находиться в желанном списке многих дачников и садоводов. Миндаль трехлопастной Розенмунд является одним из наиболее красивых садовых растений, которое выращивается исключительно из-за его декоративного вида .
Описание

Первоначально его открыли в Китае, позже завезли в Англию, и только в ХХ веке оно попало на территорию СССР. В связи с его восточным началом, растение называют китайской махровой сливой или сакурой, из-за розовых цветков.

С виду это маленькое дерево, которое может вырасти до 3,5 метров, с торчащими в стороны ветвями. Листья у миндаля растут пучками и имеют трехлопастную форму.

В первой половине мая миндаль цветет 2 недели. На это время куст приобретает нежно-розоватый цвет. После периода цветения распускаются листья, и кустарник прекращает цвести.

Плод у этого растения не большой, округлой формы и несъедобный. Чаще всего миндаль трехлопастной можно увидеть в ботанических садах или у дачников.

Вот еще фото этого растения:

Виды и сорта

Основными различиями между видами и сортами миндаля являются их форма, высота и цвет.

  1. Миндаль грузинский. Вырастает растение не выше метра, листья большие, ярко-розоватого цвета, с шершавым, волосатым плодом. Период цветения попадает на май и составляет 3 недели. С легкостью переживает морозы.
  2. Миндаль низкий. Это растение любит свет, устойчивое к морозам и засухам, нетребовательное к почве. Этот миндаль распространен в Сибири. Основным его отличием является цвет веток, они тускло-красные с узкими листьями. Цветки светло-розовые. Период цветения – неделя.
  3. Миндаль обыкновенный. Можно встретить на Кавказе, в Иране и Афганистане. С виду – большой куст или небольшое дерево с ветками красного или розоватого цвета и высотой до 5 метров.
  4. Миндаль трехлопастной или, как иногда говорят, трехлопастный имеет декоративные сорта, а именно:

Интересно! При правильном уходе за растением, оно может жить до ста лет!

Посадка

Миндаль трехлопастной любит солнечный свет и отсутствие ветра. Касательно почвы, следует выбирать легкие, рыхлые, плодородные извести. Категорически противопоказаны места в тени, без доступа света и сырые места. Его следует сажать в конце осени, по окончанию листопада или с наступление теплых дней весны.

Отличным грунтом для него будет такая смесь: листовая земля + 1/2 ее количества перегноя + 1/3 песка. В качестве дренажа следует использовать около 20 см. щебня или битого кирпича, и 6 см. песка. Корневую шейку саженца при посадке заглублять нельзя, так как она должна быть выше уровня земли. Растения следует рассаживать на расстоянии метра друг от друга.

Уход за трехлопастником

Как упоминалось выше, данное растение засухоустойчивое. Однако в период цветения оно требует обильное количество воды. В случае, если оно посажено на суглинистой почве, то количество воды должно быть нормальным. Поливать трехлопастник стоит только в случае подсыхания земли, так как застой воды может привести к подгниванию.

Луизеания розенмунд требует постоянного удобрения. В весеннее время года ее удобряют раствором из 1 кг коровяка, 20 г аммиачной селитры и 10 г мочевины. Все это нужно развести в 10 литрах воды. Осенью следует вносить минеральные удобрения, например двойной суперфосфат и сернокислый калий по 20 г на квадратный метр почвы.

Для того, что бы придать кроне красивую форму и для оздоровления, миндалю нужна обрезка ветвей. По окончанию периода цветения, цветущие ветки нужно укоротить на 2/3 их длины. Такая процедура стимулирует рост новых, здоровых побегов. Также нужно отрезать все ветви, которые растут внутрь кроны.

Важно знать! Кустарник склонен к загущению. Если растение слишком разрослось, то его необходимо прореживать. Это позволит сохранить его декоративный вид и уберечь от болезней.

  • Подготовка к морозам.

Довольно часто ветки этого растения аккуратно связывают пучком и обматывают нетканым материалом. Также можно обсыпать почву вокруг корня слоем земли. Но корневую шейку следует оставить открытой.

Нюансы выращивание в Подмосковье

Хоть луизеания и теплолюбивое растение, она спокойно переносит морозные, снежные зимы . Некоторые источники утверждают, что при правильной подготовке к зиме, ей нестрашны морозы до -30. Однако проблема может заключаться в резких или частых перепадах температуры, особенно если на смену морозам приходят сырые оттепели. В таком случае растение просыпается раньше времени, и может быть повреждено морозом. У него подмерзают концы побегов и почки. В таких случаях миндаль следует укрывать на все время морозов. Выполнив вышеуказанные рекомендации, проблем при выращивании миндаля в Подмосковье возникнуть не должно.

Выращивание на Урале и в Сибири

Все считают миндаль экзотическим растением, которое любит солнце и тепло и нуждается в специальном уходе. Однако это не более чем заблуждение. Из около 40 видов этого растения большинство не нуждается в специальном климате и других условиях.

Хоть практически все виды миндаля морозоустойчивы и не особо требовательны к грунту, для выращивания в Сибири и на Урале подойдут не все. Существует один вид растения, который подойдет для северных регионов, это миндаль степной. Также его называют бобовник, дикий и низкий миндаль.

Как и другие виды миндаля, его цветы насыщенно-розоватого оттенка, и цветет он около 2 недель в начале мая. После периода цветения он покрывается листками, а под окончание лета на нем появляются плоды каштанового цвета. В высоту бобовник растет до 1,5 метров. Он нуждается в достаточном количестве света и в укрытии от ветра.

Уход за степным миндалем не отличается от наведенного выше ухода за трехлопастником.

Размножение миндаля

Видовой миндаль зачастую размножают семенами, а для размножения сортового используют вегетативные способы. Наиболее распространенным методом размножения трехлопостника является прививка на сливу, миндаль или терн . Для этого требуется взять один прямой побег миндаля, на котором уже сформировались глазки. Листья следует обрезать секатором.

Прививание нужно проводить во время сокодвижения, а именно на весне или в августе. Подвой нужно протереть от пыли и грязи, сделать Т-образный надрез немного выше корневой шейки и отвернуть отрезанную кору. Далее нужно срезать полоску коры с черенка, что бы он полностью влез под Т-вырез. Место стыка следует обмотать тканью или скотчем. Почку нужно оставить открытой.

Черенкование

Для размножения миндаля черенкованием, требуется отрезать с верхушки черенки в длину до 25 см и поставить их на 15 часов в стимулятор роста . Укоренение черенков происходит в прохладном парнике, после посадки в субстрат, который состоит из песка и торфа. Спустя месяц происходит укоренение. Когда образовались корни, черенки следует пересадить на пробную грядку.

Обрезка

Регулярная подрезка побегов миндаля поможет ему сохранить свою красоту и пышность. Обрезка выполняется по окончанию цветения, в июне. С помощью обрезки можно добиться густоты крон куста, что положительно влияет на его декоративный вид. Также, такая процедура уберегает миндаль от вредителей и грибков, влияет на быстрый рост ветвей.

Где купить саженцы?

Хотя миндаль трехлопастный имеет экзотический вид, купить это растение не является проблемой. Его стоит искать на специальных рынках, где продают саженцы растений, а также в магазинах специализирующихся на саженцах. Помимо этого, можно поискать интернет-магазины с доставкой или наиболее близким к Вам расположением.

Что говорят садоводы?

Как можно догадаться, настолько красивое и декоративное растение никого не оставит равнодушным. Отзывы садоводов по поводу миндаля трехлопастника разделились на два условных лагеря: те, кто не могут нарадоваться прекрасным цветением, и те, кто хотят его купить.

Вот отзыв дачника из Подмосковья на форуме для садоводов: «Невозможно описать красоту сада, когда цветет миндаль. Все соседи ходят с фотоаппаратами и просят сфотографироваться рядом с ‘сакурой’. А какой запах…мммм.»

Многие люди также интересуются склонностью куста к болезням, обосновывая это случаями из собственного опыта. Однако как показывают отзывы, миндаль не имеет склонностей к болезням. Некоторые сезонные заболевания присущи почти каждому дереву.

Применение в ландшафтном дизайне

На своей родине миндаль давно завоевал популярность в обустройстве территорий и разных участков. Его используют для озеленения, украшения или дополнения парков, загородных домов или дач, на городских улицах и бульварах. В ландшафтном дизайне это растение может иметь много способов применения. Оно хорошо выглядит как в паре с другими растениями, например , так и в паре с подобными. Помимо этого, миндаль можно высаживать на , на склонах, или возле камней.

Миндаль трехлопастной на штамбе

Миндаль на штамбе выглядит также эффектно и красиво, как и в форме куста. Если у Вас нет опыта создания формы, можно купить уже готовое растение у специалистов, или же попробовать создать эту форму самому.

Наиболее легким способом создать штамб является метод формирования ствола путем обрезания кроны. Данный способ достаточно легкий и действующий, однако занимает большое количество времени. Суть данного метода заключается в том, что нужно подобрать ровный саженец, без сучков и после посадки его следует привязать к вертикально вбитому деревянному колышку.

Когда саженец начал расти, верхушку необходимо подвязывать к колышку, а все побеги по бокам отрезать, придавая миндалю форму шапки.

Обрезка на видео

Обрезка — это тот момент ухода за растениями, которые лучше всего воспринимаются в визуальной форме. На видео ниже детально показывается, как правильно обрезать миндаль трехлопастной.

Миндаль представляет собой дерево или же кустарник. Относят его к семейству Слив и Розовых.

Многие ошибочно считают, что миндаль – орех. Однако он относится к культурам с косточковым плодом.

Декоративное дерево красиво смотрится на дачном участке, именно поэтому многие садоводы обзаводятся этим удивительным растением.

В начале весны или в конце осени занимаются посадкой миндаля. Уход в открытом грунте за декоративным растением не сложен, но имеет некоторые особенности.

Обеспечив растение правильным уходом и условиями для развития, можно вырастить здоровый декоративный миндаль, который будет украшением участка на протяжении нескольких лет.

Кустарник миндаль способен вырастать до 2 или 3 м в высоту, в это же время дерево миндаль значительно выше, оно достигает 4-6 м.

Корневая система растения имеет 3-5 скелетных корня, проникающих глубоко внутрь почвы.

Кустарник или дерево имеет заостренные листья темно-зеленого цвета, которые растут на коричневых черешках.

Отличительной особенностью миндаля является то, что он цветет очень рано, начиная примерно с марта. Цветы этого оригинального растения белого или розового цвета, плод – костянка.

Миндаль обыкновенный выращивают для получения плодов.

Данный вид подразделяется на дикий (горький) миндаль и сладкий. Первый вид содержит синильную кислоту.

Сладкий миндаль – популярное растение у садоводов.

Это растение не декоративное, но его часто выращивают в промышленных масштабах для получения целебных плодов, обладающих высокой пищевой ценностью.

Декоративный миндаль выращивают в качестве групповой посадки или одиночного растения.

Также можно встретить миндаль, посаженный как жива изгородь.

Это удивительное растение радует глаз своими многочисленными цветками белого, кранного, розового или пурпурного цвета. Миндаль декоративный полюбился садоводам за свой оригинальный внешний вид.

Миндаль низкий (степной, бобовник)

Миндаль низкий еще называют степным или бобовником.

Он представляет собой листопадный кустарник, вырастающий в высоту до 1,5 м.

Ветви у миндаля степного прямые с серого цвета корой. Листья у кустарника узкие кожистые.

В изнаночной стороны они бледно-зеленые, а с лицевой имеют яркий зеленый оттенок.

Цветки у миндаля данного вида светло-розовые. Цветение продолжается на протяжении 7-10 дней.

Среди наиболее популярных сортов миндаля низкого можно выделить:

  • Мечта;
  • Анюта;
  • Розовый фламинго;
  • Белый парус.

Грузинский

Миндаль грузинский можно увидеть растущим на опушках или склонах.

Кавказская разновидность кустарника отличается высокой устойчивостью к холодам.

Это позволяет выращивать миндаль в Подмосковье.

Растение внешне представляет собой кустарник высотой около 1 м с более длинными листьями и большего размера цветками, в отличие от миндаля степного, хотя они очень похожи внешне.

Махровый

Миндаль махровый в средней полосе России выращивают только в качестве декоративного растения.

У данного вида цветки красивые махровые, нежного розового цвета.

Ледебура

В природе миндаль Ледебура можно встретить в предгорьях Алтая.

Данный вид очень густо разрастается. У растения имеются темно-зеленые листья.

Цветет миндаль Ледебура несколько раньше, чем у других видов и сортов.

На протяжении 1,5-2 недель можно наслаждаться красивейшим цветением.

В это время на кустарнике образуются восхитительные цветы розового цвета.

Петунникова

Настоящий красавец Средней Азии — миндаль Петунникова.

Кустарник с прямыми или растопыренными ветвями, вырастает он в высоту до 1 м.

Побеги у миндаля Петунникова светло-желтые, листья заостренные, зеленые, а цветки отдельные, имеют розовый оттенок.

Трехлопастный

Миндаль трехлопастный – красивое дерево, достигающее высоты около 3 м. Крона у него раскидистая.

Листья трехлопастные, из-за чего он и получил такое название. Цветки у миндаля встречаются разного цвета. Растут они на стеблях попарно.

Трехлопастной миндаль бывает разных сортов, отличающихся по срокам созревания, величиной цветков и их окраской.

Именно этот вид отличается огромным количеством гибридов. Среди наиболее красивых и популярных сортов можно отметить следующие:

  • Танюша – отличается закрученными листочками и махровыми цветками;
  • Свитлана – красивый сорт с нежными светлыми цветками, созданный украинскими селекционерами;
  • Руслана – гибрид с телесного оттенка цветками, которые со временем меняют цвет на белый;
  • Китаянка – сорт с нежными светло-розовыми цветками;
  • Гибрид №3 – великолепен во время цветения, которое похоже на цветение сакуры.

Миндаль десертный

Прекрасно растет десертный миндаль в средней полосе России. Данный вид прекрасно переносит заморозки. Ядра у такого миндаля очень вкусные сладкие и маслянистые.

Когда и где лучше всего посадить миндаль

Для достижения наилучшего результата в выращивании миндаля рекомендуется выбирать однолетние саженцы.

Лучше всего высаживать растения в открытый грунт в начале марта или осенью – в конце ноября.

Главное в данном вопросе обращать внимание на то, чтобы участок был защищен от сильных порывов ветра и сквозняка.

При посадке деревьев нужно знать некоторые нюансы:

  • яму для посадки миндаля приготовьте заранее, примерно за 2 недели;
  • выкопайте яму, диаметр которой составит 50-70 см, глубина – 60-70 см;
  • при групповой посадке оставляйте между отдельными саженцами расстояние, равное 3-4 м, при этом между рядами оставляйте 5-6 м;
  • на дно лунки насыпьте щебень или гравий.

Чтобы деревце хорошо развивалось, ему необходимы питательные вещества.

Обеспечить ими миндаль можно, если правильно подготовить плодородный грунт. Для этого смешайте:

  • 3 части земли;
  • 1 часть песка;
  • 2 части перегноя;
  • 5 кг перепревшего навоза;
  • 0,5 кг суперфосфата.

Обратите внимание, если почва слишком кислая, необходимо внести доломитовую муку. Если ее не оказалось под рукой, муку можно заменить известью.

Правильная посадка миндаля выглядит следующим образом:

  1. В центре ямы вкапывают опору, высота которой должна составлять 1-1,5 м.
  2. Далее сооружают вокруг нее холмик из земли.
  3. После этого помешают саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась выше линии грунта примерно на 3-5 см.
  4. Далее яму засыпают плодородной землей, тщательно утрамбовывают.
  5. Обильно поливают яму.
  6. На завершающем этапе саженец аккуратно, чтобы не повредить, привязывают к опоре и мульчируют почву. В качестве мульчи лучше всего использовать сухие листья или торф.

Если по какой-то причине не удалось посадить миндаль осенью, это можно сделать и весной. Главное подготовить яму для посадки еще с осени.

Размножение миндаля

При размножении миндаля необходимо знать некоторые особенности.

Дело в том, что видовой миндаль можно получить при выращивании семян, а сортовой – только отводками, порослью или прививкой.

Выращивание миндаля из косточки

Посев семян миндаля производят весной или осенью. При посеве весной семена нужно заранее подготовить.

Для этого их нужно поместить в прохладное помещение с невысокой положительной температурой.

Идеальные условия для этого – полка для овощей в холодильнике. Выдерживать таким образом семена нужно не менее 4 месяцев.

В почве делают бородки глубиной 7-10 см.

Расстояние между семенами оставляют не менее 10-13 см.

Расстояние между бороздами при этом оставляют 50 см.

Как только появятся первые всходы, нужно обеспечить им должный уход.

Он заключается в регулярных поливах, прополке и рыхлении почвы для насыщения ее кислородом.

Когда саженец достигнет высоты 50 см, а толщина его будет 1 см, необходимо обрезать на кольцо все ветки, растущие на высоте до 10 см.

Обратите внимание, как это правильно сделать, так как многие садоводы часто делают при этом ошибки. Прививать миндаль можно будет сразу, как саженец переболеет и адаптируется к новым условиям.

Прививка миндаля

Рекомендуется выбирать для прививки морозоустойчивые подвои. Лучше всего миндаль растет на подвоях сливы, черемухи, алычи.

Обратите внимание на привой. Он должен быть прямой, с развитыми стеблями с глазками.

Секатором необходимо удалить все листья, оставить только черешки длиной 1 см. Что касается времени, то прививать можно в период сокодвижения. Он бывает весной или в августе.

Процесс прививания:

  1. С подвоя удаляют пыль, грязь и потирают влажной тряпочкой.
  2. Несколько выше корневой шейки делают Т-образный разрез. Для этого существует специальный окулировочный нож.
  3. Аккуратно разрезанную кору раздвигают.
  4. Срезают щиток с привоя.
  5. Далее щиток помещают в разрез таким образом, чтобы он целиком туда вошел. Именно поэтому лучше не делать щиток слишком длинным.
  6. После этого надрезанными краями коры прижимают щиток и фиксируют при помощи скотча, пластыря.

При весенней прививке через 15 дней черешок от почки отваливается сам. Если прививка была в августе, тогда скотч или пластырь оставляют до следующей осени.

Черенкование

Для размножения миндаля черенками посадочный материал заготавливают в первый месяц лета.

Полуодревесневшие черенки должны иметь минимум 2 узла, длина черешков при этом варьируется от 15 до 20 см. Посадочный материал помещают в землю.

Укоренение происходит через 20-30 дней. Как правило, приживается 85-100% черенков.

Как размножить порослью

Чтобы увеличить количество корневой поросли, необходимо сделать сильную обрезку.

Чтобы отпрыск хорошо прижился, у него должна быть развитая корневая система. Как правило, это происходит на второй год развития.

Отводками

Для размножения отводками необходимо выкопать траншею. Далее пометить на дно длинный стебель, зафиксировать при помощи шпилек.

Сверху нужно присыпать землей. На протяжении всего периода, когда будут развиваться корни, необходимо регулярно поливать траншею. Укоренение длится на протяжении 1 года.

Особенности ухода в открытом грунте

Уход за растением включает в себя обычные процедуры, характерные для всех плодовых деревьев.

Таким образом, необходимо своевременно поливать растение, рыхлить, производить подкормки, не затягивать с обрезкой.

Важным моментов в уходе за деревом считается и профилактические меры для предотвращения появлений заболеваний и вредителей.

Подкормка и полив

Взрослые растения поливают гораздо реже. Ориентировочно поливать каждое дерево можно аз в 20 дней. При этом ориентироваться нужно на погодные условия.

При длительной засухе полив можно увеличить, а в дождливый период – сократить.

Важным моментом является и рыхление почвы вокруг дерева. Оно необходимо для активного развития растения.

Обратите внимание! Миндаль очень любит подкормки. Вносить удобрение нужно со второго года роста саженца. Весной можно удобрять аммиачной селитрой или мочевиной. Осенью перекопайте возле ствола суперфосфат, сернистый калий и перепревший навоз.

Обрезка миндаля

Обрезку миндаля нужно проводить до того, как начнут распускаться почки. В это время удаляют все засохшие, деформированные и подмерзшие ветки.

Формирующую обрезку проводят после цветения. При этом нужно вывести 3 яда скелетных веток:

  1. На первом году развития выбирают 3 ветки. Они должны быть на расстоянии 15см друг от друга. Эти ветки нужно обрезать до длины 15 см.
  2. На протяжении 2и 3 года формируют 3 яруса на расстоянии 20-30 см.
  3. Побеги, которые считаются незначительными для кроны, их прищипывают. Делать это нужно все лето.
  4. Остальные побеги обрезают до 50 см.
  5. В конце центральный проводник нужно укоротить. Делать это следует таким образом, чтобы между ним и верхним ярусом получилось расстояние, равное 60 м.

Омолаживающую и санитарную обрезку проводят осенью. Все ветки, которые загущают дерево, удаляют. Также обрезают сломанные и поврежденные ветки.

Стоит помнить, что при обрезке толстых ветвей место среза обязательно подлежит обработке садовым варом.

Как цветет миндаль

По некоторым источникам миндаль переводится с древнегреческого как «красивое дерево». И это действительно так и есть. Цветет миндаль просто впечатляюще.

В это время на дереве или кустарнике образуется огромное количество цветков, которые просто «облепляют» все растение. Окраска цветков бывает белой, розовой, пурпурной или красной.

В регионах с теплым климатом миндаль цветет, начиная с января. В средних широтах можно любоваться красивейшим цветением в апреле-мае.

За этот удивительный вид миндаль часто высаживают для декоративных целей.

Заболевания и вредители

Растение миндаль может страдать от следующих болезней:

  • Парша – листья, побеги и цветы страдают от грибкового заболевания;
  • Ржавчина – отличить ее можно по рыжим пятнам на листьях, которые со вреенем засыхают и опадают;
  • Серая гниль – узнать болезнь можно по серому налету и бурым пятнам на побегах;
  • Церкоспороз – на листьях образуются бурые пятна, со временем цент листа высыхает.

В любом случае при первых признаках заболевания необходимо оборвать все пораженные побеги, листья, сжечь.

Обработку растений лучше проводить фунгицидами. Для этого нужно выбирать сухую безветренную пасмурную погоду. Лучшими препаратами по отзывам опытных садоводов считаются:

  • Топаз;
  • Чемпион;
  • Оксихом.

Чаще всего миндаль страдает от тли, листовертки или паутинного клеща. Избавиться от непрошенных гостей помогут препараты: Тагор, Фуфанон или Фитоверм.

Опытные садоводы рекомендуют особое внимание уделять профилактическим мерам. Вылечить уже пораженное заболеванием или вредителями растение намного сложнее.

Профилактика вклюает в себя следующие меры:

  1. До появления почек весной деревья нужно обработать 1-% раствором бордоской жидкости.
  2. Повторную обработку нужно сделать после опадания листвы.
  3. Правильный уход является самым важным в выращивании любого растения. Именно поэтому нужно регулярно поливать, рыхлить почву, избавляться от сорняков, вовремя проводить обрезку.

Обратите внимание на то, что снимать миндаль можно тогда, когда оболочка станет более темной. В это время она легко должна отделяться от ядра.

Снимают миндаль только после того, как зелёная внешняя оболочка потемнеет и станет с легкостью отделяться от ядра.

Подготовка к зиме и зимовка

Чтобы обезопасить миндаль от вымерзания, в зимний период его нужно подготовить. Молодые деревца или кустарники накрывают сухой листвой, соломой.

Однако, взрослые растения прекрасно переносят холода, не требуют укрытий. Если все же ветки подмерзли, ничего страшного в этом нет.

Весной растение быстро восстановится и придет в форму.

Для Москвы и Подмосковья рекомендуется выбирать миндаль низкий, Ледебура, трехлопастный или грузинский.

Там они будут прекрасно расти, радовать хозяев своим уникальным цветением. В Сибири климат более суровый, зимы морозные и продолжительные.

Для данного региона оптимальным вариантом станет миндаль низкий (степной, бобовник).

Удивительно красивое миндальное дерево можно вырастить в любом регионе страны, главное обеспечить за ним правильный уход.

Рекомендуем узнать:

Длительный период луизеанию трехлопастную величали миндалем трехлопастным. Второе название было махровой сливой. И только потом ученые выделили данное растение к обособленному роду Луизеания. До сегодняшнего дня продолжают завозить это растение из питомников, расположенных в Германии, Польше и Чехии. Итак, луизеания миндаль махровый в Подмосковье трехлопастный – уход, размножение, укрытие, фото – рассматриваем сегодня.

Миндаль махровый, в Подмосковье необходимо ли укрытие на зиму

Не следует обращать внимания на то, что растение имеет южное происхождение. Миндаль , не нуждаясь в дополнительном утеплении. Цветение его начинается в первой половине мая, до роспуска листьев. Любоваться красивыми цветками розового, темно – розового или малинового оттенка можно не более двух недель — ровно столько цветет растение розочками миниатюрных форм. Случается, что возвратные морозы повреждают их, но это не страшно. Цветущий миндаль хорошо выглядит в срезе, долго стоит в букете.

Правила посадки: миндаль махровый трехлопастный

Растение не предъявляет особых требований к . Но рисковать не стоит, стараясь выращивать миндаль на тяжелых глинистых участках или местах, где грунтовые воды очень близко подходят к поверхности. Перед посадкой в почву рекомендуется внести под перекопку.

Растение любит хорошо освещенные места, допускается легкая полутень. Высаженный миндаль необходимо защитить от ветров. На грядке в обязательном порядке устраивается двадцати сантиметровый дренаж из щебенки или битого кирпича, сверху насыпается слой песка сантиметров в пять.

Проводится с интервалом от полуметра до полутора. Корневая шейка при этом должна быть расположена немного выше уровня почвы. Смесь для посадки составляется из трех частей листовой земли, двух – перегноя и одной – песка. В каждую посадочную ямку добавляется грамм триста извести. Посадка завершается мульчированием землей либо торфом.

Луизеания необходимый уход, фото

  • Растение любит регулярность подкормки. на ведро воды добавляют кило коровяка, десять грамм мочевины, двадцать – селитры. Осенью на каждый квадрат участка вносят по двадцать грамм суперфосфата двойного.
  • Полив рекомендован в умеренных объемах. На песчаных участках его можно проводить чаще. Важное условие – не замачивать корневую шейку. Рекомендуется на одно растение выливать от семи до десяти литров воды.
  • Полезно выполнять рыхление, выпалывая сорную растительность. Отлично миндаль переносит обрезку, быстро восстанавливаясь за счет молодой поросли.


Размножение растения

Это происходит семенным способом или . Прививать разрешается миндаль на сливу, терн, и даже черемуху. В последующем необходимо вырезать все диковатые ростки, образующиеся ниже места прививки.

Луизеания повреждается гусеницами листовертки. Их советуют опрыскивать хлорофосом. Плодожорку сливовую вытравливают карбофосом, проводя им обработку несколько раз. Набеги тли предотвращают раствором хозяйственного мыла, настоем табака, ботвы картофеля. Чтобы , советуют побелить штамб раствором извести и глины, добавив в него немного столярного клея.

При заболеваниях серой гнилью обрезают поврежденные веточки. Процедуру выполняют дважды – после цветения или зимой. Появившуюся ржавчину обрабатывают препаратами на основе коллоидной или молотой серы.

Миндаль и . Он помогает при астме, язве и плеврите, улучшает зрение. С его помощью лечится желудок. Отлично подходит для выращивания . Высаживайте миндаль на участке, и нисколько не пожалеете.

Где и как растет миндаль?

Светолюбивое растение миндаль довольно высокое. Этот кустарник выносит жару, сравнительную засуху, а также морозы (но не более – 25 градусов). Стоит помнить, что весенние заморозки могут загубить завязывающиеся цветки.

Содержание:

Особенности миндаля и уход за ним

Многие задавались вопросом, как растет миндаль или авокадо или инжир, то есть что-то экзотичное для нашей широты и некоторые пытаются вырастить у себя в доме разные небывалые для нас растения, но не всем сопутствует успех. Многие пытаются вырастить и миндаль, который дает вкусные и полезные орехи и который реально растить у нас.

Есть множество разновидностей миндаля, с горькими плодами и сладкими плодами. Специально выращивают миндаль со сладкими плодами для пищевой, медицинской и косметической промышленности. Орех миндаля содержит в себе магний, белок, медь, фосфор, железо, цинк, витамины В и Е, марганец.

Миндаль не экзотическое растение, но и не распространенное в широтах с суровым климатом. Чаще его можно встретить в Крыму, в южных территориях бывшего СССР, в Азии, на Кавказе, в Тянь-Шане и Гималаях,  на щебенистых, каменистых и горных слонах.

Миндаль – это дерево или кустарник, и как уже было сказано, довольно высокое: может достигнуть 10-ти метровой высоты, цветет бело-розовыми или белыми цветочками, а плод – это яйцевидная косточка. Цветение миндаля начинается очень рано, до появления листьев и до цветения других деревьев.

У миндаля слаборазвитое корневище, в котором всего до пяти скелетных корней, но корни сильные и проникают на достаточную глубину, благодаря чему миндаль хорошо переносит засуху. Миндаль прекрасно опыляется, но для этого необходимо сажать несколько деревьев рядом. Полное и сильное плодоношение наступает на восьмой год после посадки. Миндаль  неприхотлив, кроме непереносимости мороза выше – 30 градусов, любит много солнца и не переносит близость грунтовых вод.

Необходимая почва для миндаля

Прекрасным составом почвы для хорошего роста и развития миндаля станут суглинистые почвы (абсолютная альтернатива — глинистые), черноземы обыкновенные, выщелоченные и карбонатные. Если используемая для посадки почва содержит высокую концентрацию извести, то она является наиболее пригодной для миндалевого сада. Засоленные же почвы и кислые категорически противопоказаны для этого растения.

Обязательно необходимо следить за состоянием почвы на протяжении вегетационного периода: производить рыхление, вовремя осуществлять полив.

Удобрения вносятся исключительно поздней осенью. Это может быть компост, навоз, помет птиц; а также калийные соли и фосфорные. Если удобрение содержит азот, то его вносят обязательно до начала июня.

Правила посадки

Посадка миндаля должна осуществиться поздней осенью или в первые дни весны. Однолетние саженцы высаживаются по простому принципу: 7х5 или 7х4. Так как абсолютно все сорта миндаля нуждаются в качественном и своевременном опылении, то основные сорта (доминирующие) необходимо разместить с опыляющими (4-6 разных сортов). То есть, чтобы миндаль принес плоды после его цветения, рядом должно быть несколько деревьев других сортов миндаля. Миндаль опыляется непосредственно при помощи насекомых естественным путем, поэтому на участке, используемом под миндальный сад должны находиться улья: не менее 4 ульев на один гектар площади земли.

Место для расположения куста (для его посадки) необходимо выбрать в защищенном от ветра месте. Предпочтительно – открытые к южному направлению площади участка.

Миндаль размножается семенами, которые нужно заранее замочить и высевать в специально подготовленную почву осенью или весной, высадка саженцев проводится или поздней осенью или рано весной. Также миндаль можно размножать черенками и корневым делением куста.

В случае размножения кустарника вегетационно не обязательно его прививать ветвями аналогичных сортов. Подвоями могут быть сорта сладкого или горького миндаля. А также это может быть прививка персиком, сливой, алычой, обязательно привитые в возрасте 2 лет.

Формировка куста

Весной, сразу после посадки, саженцы (в возрасте один год) укорачивают на высоту 80-100-120 сантиметров, ограничивая форму кроны  до 30-40 сантиметров. Из всех имеющихся отросших и укрепившихся побегов оставляют только около 4-5 самых крепких. Примерно за 3-4 года таким образом формируется основа кроны (напоминающая по виду чашу). Через 4-5 лет необходимо проводить обрезку. Это, по сути, прореживание ветвей, которые загущают крону, а также лишние побеги, и так называемые «конкуренты».

Приросты в возрасте более одного года укорачивают  до 60 сантиметров. После такой омолаживающей обрезки деревья миндаля полностью могут восстановиться. Если же такую обрезку не проводить в необходимое время, то плодовая завязь ослабевает или осыпается.

Конечно, не все сорта миндаля подходят под разные климатические условия и территориальное расположение. Но если учесть многие особенности его взращивания, то успех вам гарантирован.

Миндаль: посадка и уход | PLOD.UA

Миндаль – это декоративное листопадное растение, ценится не только за привлекательный вид, но и вкусные плоды, которые некоторые ошибочно считают орехами. Выращивание миндаля не требует много усилий. Растение неприхотливо к составу почвы, отличается высокой силой роста, быстро адаптируется на новом месте.

Описание культуры

Миндаль относится к семейству Розовых, его выращивают как кустарник или на штамбе. Дерево достигает максимальной высоты 6 метров, кустарник не превышает двух метров.

Корневая система мощная, основные скелетные корни глубоко проникают в грунт, благодаря этому взрослая культура способна обеспечивать себя влагой самостоятельно.

Растение формирует два вида побегов:

  • короткие – регенеративные;
  • длинные – вегетативные.

Листовые пластины ланцетной формы с заостренным кончиком, темно-зеленой окраски.

Особенностью миндаля является способность цвести тогда, как на ветках только образуются листья. В этот период побеги густо прокрываются белыми или розовыми соцветиями, состоящими их многочисленных, 5-лепестковых бутонов, размером до 2,5 см с приятным ароматом.

После цветения образуются плоды с бархатистой зеленой поверхностью. После созревания мякоть легко отделяется от косточки, достигающей размера от 2,5 до 4 см.

Плодоношение наступает на 4-5 год после посадки в саду. Первые урожаи не слишком обильные, количество плодов увеличивается по мере роста культуры, при условии правильной агротехники. Максимальный объем плодов получают после 10 лет выращивания, жизненный цикл культуры составляет 50 лет.

Для получения высокого урожая важно учитывать, что растение частично самобесплодное, и для полноценного опыления требуется несколько растений.

Для выращивания в культуре с целью получения плодов, используют сорт миндаля сладкого. Также существует вид миндаля горького, он ценится за декоративность (см. фото).

Дерево миндаль: посадка и уход

Выбор участка

Вне зависимости от сорта, посадка миндаля выполняется на солнечный участок, защищенный от ветра. При посадке нескольких растений, расстояние между ними должно быть не менее 3 метров.

Миндаль хорошо растет на легком суглинистом грунте, хорошо пропускающем влагу и воздух. Если грунт истощен, необходимо:

  • за две недели до посадки выкопать посадочные лунки размером 60*60 см и глубиной 70-80 см;
  • на дне создать дренажный слой, используя мелкий щебень, керамзит и т. п;
  • сверху насыпать питательную смесь, состоящую из одной части песка, двух частей перегноя, трех частей листовой земли. Также необходимо добавить 300 г суперфосфата.

Если участок имеет повышенную кислотность, в посадочную лунку добавляют 200 г доломитовой муки или гашеной извести.

Посадка

Посадка выполняется через две недели или позже, после обустройства места посадки. Наилучшее время для посадки осень.

Перед посадкой в лунку устанавливают опорный колышек, затем:

  • корневую систему саженца равномерно распределяют в лунке;
  • место прививки должно оставаться выше уровня земли, при необходимости на дно насыпают грунт;
  • далее корни аккуратно засыпают землей;
  • землю слегка утрамбовывают;
  • саженец фиксируют к опоре;
  • выполняют полив, используя не менее 10 литров воды;
  • поверхность мульчируют, при этом мульча не должна закрывать или соприкасаться с корневой шейкой.

Если невозможно выполнить посадку осенью, наилучшее время для процедуры, ранняя весна, до начала сокодвижения.

Уход за миндальным деревом

После того как растение приживется, уход включает стандартную агротехнику.

  • Полив – молодые саженцы требуют орошения раз в 14 дней. Взрослое растение поливают раз в месяц, при наличии дождей поливы сокращают.
  • Подкормки — растение требовательно к азоту. Его вносят ранней весной, поливая всю площадь приствольного круга, разведенным в воде комплексом.
  • Профилактика болезней и вредителей – обработку выполняют ранней весной и в конце вегетации. При этом используют бордосскую жидкость или аналогичные препараты.
  • Обрезка – санитарную обрезку выполняют ранней весной, до сокодвижения. Формируют крону после цветения, по аналогии с фруктовыми деревьями, создавая три яруса скелетных веток. После того как крона будет сформирована, выполняют обрезку на 3-4 глазка, удалят ветки растущие вовнутрь.

Размножение

Миндаль размножается семенами, отводками и корневой порослью.

  • При проращивании семян необходима стратификация, после которой семена высаживают в открытый грунт.
  • После обрезки образуется корневая поросль. Желая размножить культуру, отростки не удаляют, а осенью откапывают и пересаживают их на другое место.
  • Чтобы прорастить отводок, гибкий побег фиксируют на земле, засыпают землей слоем до 20 см. Чтобы сформировалась корневая система, потребуется не меньше года. В течение этого времени поверхность очищают от сорняков, увлажняют, мульчируют.

Выполняя вышеприведенные рекомендации, выращивание и уход за миндалем не потребует много времени и сил. При этом вы сможете наслаждаться красотой растения и получить хороший урожай вкусных и полезных плодов.


Все о миндальном дереве – как посадить, подкармливать, формировать и размножать

Ближайший родственник сливы – миндаль ценен не мякотью плодов, а скрывающимся внутри косточки ядром – сокровищницей питательных веществ и микроэлементов. В пору цветения миндальное дерево становится настоящим украшением участка, наполняя воздух пьянящим ароматом.

Описание миндального дерева

Ошибочно причисляемый обывателями к орехам, миндаль принадлежит к косточковым растениям рода слива. В зависимости от сорта (а их более 40) он может иметь вид как дерева, так и кустарника. Обладает мощной корневой системой, способной доставать воду с глубины до 4-5 м. Нетребователен к почвам, но лучше всего чувствует себя на легких и плодородных грунтах. В местах же заболоченных и закисленных растет плохо.

Форма кроны может быть пирамидальной или раскидистой. Растение обладает способностью сильно ветвиться, поэтому нуждается в регулярной формующей обрезке. К плодоношению приступает на 4-5 год после посадки. Кроме источника вкусных плодов, миндальное дерево – декоративное растение, способное украсить собой любой сад. Одиночные крупные белые или розовые цветки обладают сильным ароматом, привлекающим пчел, поэтому миндаль ценится и как ранний медонос.

Где растет миндальное дерево?

Теплолюбивое дерево миндального ореха активно растет и плодоносит в регионах с мягкими зимами: в Крыму, на Кавказе, в Средиземноморье, Средней Азии, США. Хотя миндаль легко переносит зимнее понижение температуры до -30°С, весенние заморозки плохо сказываются на его способности к плодоношению. По этой причине в средней полосе оно выращивается в качестве декоративного растения.

Как выглядит миндальное дерево?

Максимальное распространение получил миндаль обыкновенный. Это растение с гладкой корой и побегами серого цвета. Высота миндального дерева может достигать 10 м, но в среднем останавливается на отметке 5-6 м. Листья имеют заостренную ланцетную форму и равномерную темно-зеленую окраску. Крепятся на коротких черешках коричневого цвета. Побеги бывают двух видов: генеративные (короткие) и вегетативные (длинные). Миндальное дерево склонно сильно ветвиться, срок жизни каждого побега составляет 5-6 лет. Цветки крупные (до 4 см), одиночные, аромат сильный.

Как цветет миндальное дерево?

В регионах с мягким климатом цветение миндаля можно наблюдать с января по март. В южных регионах России бутоны на нем начинают распускаться в апреле. Цветущее миндальное дерево покрыто пеной белых или розовых лепестков, источающих сладкий, с еле уловимой горчинкой аромат. Форма цветков бокаловидная, диаметр от 2,5 до 4 см. В зависимости от сорта цветки могут быть как простыми, так и махровыми.

Миндальное дерево – урожайность

Первый урожай миндальное дерево приносит на 4-5 год после посадки. Способность к плодоношению сохраняется до 50 лет, достигая максимума в 15-20 летнем возрасте. На количество и качество плодов влияет множество факторов: сорт и возраст растения, регион произрастания, количество солнечного света. Средний урожай миндаля с одного дерева – 8-10 кг очищенных ядер.

Миндальное дерево – сорта

Лучшие виды миндаля были созданы на основе дикорастущих его видов и сочетают в себе высокие пищевые характеристики со способностью легко переносить природные капризы:

  1. Десертный – высота до 5 м. Цветет в мае, бутоны крупные, ярко-розовые. Плоды крупные, приятного вкуса, созревают в сентябре.
  2. Форос – высота до 4 м, крона раскидистая. Цветет в мае, бутоны средние, нежно-розовые. Плоды крупные и мягкоскорлупные. Районирован для Северо-Кавказского региона.
  3. Словения – высота до 6 м, крона шарообразная. Первый урожай на 6 год после посадки. Плоды крупные, легко чистятся, созревают в сентябре.
  4. Никитский 62 – высота до 5 м, районирован для южных регионов. Боится заморозков, самобесплоден. Плоды сладкие, содержат много масел.

Среди декоративных сортов можно выделить миндаль трехлопастной «Розенмунд». Это раскидистое растение до 3 м высотой весной покрывается ярко-розовыми махровыми бутонами. Цветение наступает в конце апреля еще до появления листьев. Цветки среднего размера, плотно прижаты друг к другу. Источают приятный нежный аромат со слабой миндальной горечью. Плоды несъедобные, завязываются крайне редко.

Миндальное дерево – условия для выращивания

Вырастить на собственном участке дерево с миндальными орехами совсем несложно:

  1. Выбираем саженец. Лучше не рисковать и сажать сорта и гибриды, которые районированы для выращивания в данной местности. Коренной обитатель жарких восточных стран, миндаль спокойно переносит зимние морозы до -35°С, но при этом страдает от весенних заморозков, которые пагубно влияют на будущую завязь. В районах с суровыми зимами и затяжной весенней непогодой миндальные деревья выращивают в качестве декоративных растений.
  2. Определяем участок. Миндальные деревья приспособились выживать в засушливых регионах с очень жарким климатом. Это сделало их не требовательными к качеству грунта: подходят как богатые черноземные участки, так и скудные каменистые или песчаные. Единственное чего они не переносят – застой грунтовых вод и кислую реакцию почвы. Оптимальным вариантом, чтобы посадить саженец миндального дерева будет хорошо освещенная и защищенная от сильного ветра территория с легким и насыщенным питательными веществами грунтом.
  3. Подбираем компанию для саженца. Чтобы миндальное дерево дало урожай, его необходимо опылить. В зависимости от сорта возможны два варианта: перекрестное опыление (придется высадить еще несколько родственных саженцев на небольшом расстоянии друг от друга) или опыление насекомыми (неподалеку следует поставить несколько ульев с пчелами).

Миндальное дерево – посадка

После того, как определен сорт и выбрано оптимальное место для выращивания миндаля, можно приступать к посадочным работам. Их лучше планировать на осень, так как весенняя посадка зачастую приводит к гибели саженца или существенному замедлению его развития. Рассмотрим поэтапно, как посадить миндальное дерево:

  1. Под каждый саженец выкапываем посадочную яму примерно 60х60 см. Расстояние между саженцами выдерживаем не менее 4 м.
  2. На дно ямы укладываем толстый слой дренажа (обломки кирпича, щебень, гравий), который необходим для отвода воды.
  3. Наполняем яму до половины почвенно-песчано-дерновой смесью (соотношение 1:2:3) с добавлением перегноя (5,5 кг) и суперфосфата (0,5 кг). При необходимости снижаем кислотность добавлением доломитовой муки или извести.
  4. Устанавливаем в яму опору, которой затем подвяжем саженец миндального дерева.
  5. Корешки саженца покрываем глиняной болтушкой, а затем аккуратно расправляем внутри ямы. При этом корневая шейка должна оставаться над уровнем почвы.
  6. Осторожно засыпаем яму землей.
  7. Мульчируем почву вокруг миндального дерева торфом, предварительно обильно (не менее 12 л) полив.

Миндальное дерево – уход

Первые годы после посадки уход за миндальным деревом заключается в регулярном удалении сорняков из приствольного круга, рыхлении в нем почвы и обильных поливах. При орошении важно выдержать «золотую середину», дав растению необходимое количество жидкости и не допустив застойных явлений с последующим загниванием ствола и корней. В этот период саженец бросает все силы на укреплении подземной (корневой) части, поэтому внешне почти не меняется.

Когда процесс укоренения завершается, наступает фаза активного роста надземной части. Миндальное дерево стремительно прибавляет в росте и объеме, выпуская все новые и новые побеги. К обязательному уходу прибавляется регулярное внесение удобрений (их нужно немало, ведь быстрорастущее деревце тратит много сил и истощает почву) и формующая обрезка (без нее крона очень быстро загущается). При благоприятном стечении обстоятельств уже на 5 год после посадки можно полакомиться первым урожаем вкусных и очень полезных миндальных орешков.

Чем подкормить миндальное дерево весной?

В весенний период миндаль как никогда нуждается в азоте. Этот микроэлемент необходим для роста побегов и закладки бутонов. Удобрение миндального дерева азотом производят в конце апреля-начале мая, растворяя в воде 25 г аммиачной селитры и внося ее в приствольный круг. Аммиачную подкормку можно объединить с медесодержащей. Чтобы обогатить почву, насытив ее не только азотом, но и кислородом, а также привлечь к миндальным деревьям насекомых-опылителей, рекомендуется высадить между ними сидераты (люцерна, горох, горчица, люпин и другие культуры).

Как формировать миндальное дерево?

Для полноценного вызревания урожая необходим солнечный свет, поэтому важно понимать, как правильно обрезать миндальное дерево:

  1. Обрезку миндаля производят дважды в год, в начале и конце вегетационного периода. Это позволяет сберечь силы дерева и избежать загущения кроны.
  2. После посадки саженцы обрезают на высоте 1,2 м, формируя штамб 80 см и крону 40 см. На штамбе все побеги обрезают в кольцо, а в зоне кронирования – укорачивают на 2-3 глазка. Самых сильных 3-4 побега оставляют, они в дальнейшем станут скелетными ветвями. Так за несколько лет формируют чашеподобную крону.
  3. Обрезка взрослых деревьев подразумевает удаление кривых, поврежденных и поломанных побегов.
  4. Старые и давно не обрезанные миндальные деревья можно омолодить, проведя радикальную обрезку.

Как размножить миндальное дерево?

В природе размножение миндаля происходит семенами, в культуре чаще используются вегетативные способы: корневой порослью и черенкованием. Миндаль штамбовый декоративный можно размножить окулировкой, используя в качестве подвоя сливу. Рассмотрим подробнее, как вырастить миндальное дерево из черенка:

  1. Материал для размножения заготавливают в июле, обрезая сильные черенки не менее 15 см длиной, имеющие два узла, одревесневшие, но еще не утратившие гибкость.
  2. Черенки укореняют в школке, где они и будут зимовать. Почва там должна быть питательной и рыхлой (смесь плодородной земли и торфа). На зиму школку обязательно укрывают от морозов лутрасилом, соломой или опавшей листвой.

Источник

 

фото, описание, посадка и уход

Миндаль: фото, описание, посадка и уход. Чтобы вырастить миндаль декоративный , посадка и уход должны выполняться правильно. Миндаль является довольно красивым кустарником. У него ароматные и очень полезные орешки. Миндаль в весенний период очень обильно и ароматно цветет. Заметив цветение данного растения, многим хочется стать его обладателями на своем участке. Выращивать его и ухаживать за ним не очень сложно. Но большинство выведенных сортов не являются морозостойкими и в первый год часто вымерзают. О выращивании и выборе сорта, который подойдет для вашей климатической зоны, далее будет подробно описано.

 

Цветущие кустарники миндаля на склоне Крымских сопок.

Популярные морозостойкие сорта кустарника


Сам по себе миндаль устойчив к заморозкам. Но по причине раннего цветения в весеннее время большинство цветочных почек в центральной полосе зачастую подмерзают. Поэтому большой урожай можно собрать не со всех кустарников.

Некоторые современные сорта имеют длительный период генерации почек и позднее цветение. Благодаря этому можно гарантированно получить плоды.

Самая большая плодовитость и морозостойкость в центральной полосе наблюдается у следующих сортов:

 

1.Никитинский. Это растение, которое может достигать высоты 5 м. У этого сорта крупные плоды и долгий период покоя, характеризующийся большой урожайностью. Данный сорт можно выращивать в любых регионах. Цветение у кустарника в середине апреля. Чтобы он опылялся, рядом нужно посадить сорт, который цветет в данное время.

2.Приморский. Данное дерево достигает высоты 3,5 м. Цветет он тоже в середине апреля. Его плоды имеют удлиненную форму, округленное основание, острый конец. Созревания плоды достигают в середине ноября. Данный сорт характерен большой урожайностью.

3.Десертный. У него густая крона в форме шара, которая достигает 4,5 м. Цветет в апреле. Плоды овальные, немного заостренные. Каждый год можно наблюдать высокую урожайность.

4.Черешчатый. У данного сорта высокая урожайность и морозостойкость. У кустарника не очень большая высота, всего 2,5 м. Цветет он поздно. Плоды хоть и небольшие, но их достаточно много.

Миндаль трёхлопастной.

Миндаль степной.


Посадка декоративного миндаля


Посадку можно производить 2 методами — саженцами либо косточками. Саженцы выращивать гораздо легче.

Если все же захотелось посадить косточки, то желательно выполнить это весной. Если это сделать осенью, то косточки могут съесть грызуны.

Особенности посадки саженцев:

  • сажать лучше 2-3 саженца, иначе кустарник не станет плодоносить — ему требуется опыление;
  • ямы выкапывать глубиной 30 см;
  • промежуток между саженцами делать по 3 м;
  • миндалю нужны солнечные места, которые защищены от ветров;
  • полив производить по степени высыхания почвы;
  • желательно ставить опоры рядом с каждым саженцем.

На дне ямы до посадки можно насыпать песка или щебня. Так миндалю будет намного комфортнее.

Уход за миндалем


После посадки весной кустарник требуется укоротить. Высота его должна быть приблизительно 1,2 м. Крона должна быть 40 см. Ветки нужно обрезать таким образом, чтобы получилось кольцо.

В течение 4 лет крона должна быть сформирована в форме чаши. Обрезать нужно методом прореживания веток.

Почву требуется хорошо рыхлить и поливать.

Миндаль нужно вовремя удобрять. Осень нужно вносить органические удобрения, калийные и фосфорные соли, до июня требуется внедрение удобрений, которые содержат азот.

Кустарник миндаль относится к красивоцветущим. Миндаль трехлопастной Розовая пена.

Миндаль махровый.

Миндаль степной — плоды не съедобны.

Плоды миндаля.

Размножение декоративного кустарника миндаля


Полезный совет! В природе размножение происходит семенами, но окультуренные кустарники размножают вегетативным способом — окулировкой.

В этих целях можно применять различные сорта миндаля, его можно прорастить из косточки.

Окулировка выполняется в середине июля. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

  • сначала нужно взять годовалый хороший саженец, у которого толщина шейки корней не меньше 1 см;
  • на высоте 10 см от шейки на подвое выполняется надрез в форме буквы Т, вставить вегетативную почку, которая срезана пяточкой с кустарника нужного сорта;
  • прививка закрывается пленкой, которую после 1,5 месяцев нужно будет снять.

Теперь вам известно о посадке и уходе за таким замечательным и привораживающим кустарником, как миндаль. Надеемся, что наши советы очень помогут вам вырастить плодоносящий куст. Желаем вам успехов в выращивании и хорошего урожая миндаля!

Декоративный кустарник — Миндаль — уход и посадка. Видео


Как вырастить миндальное дерево самостоятельно

Миндаль — любимое лакомство многих. Разрушая стереотипы, о том, что орешки миндаля можно купить лишь в магазине, из нашей статьи вы узнаете как можно вырастить миндальное дерево самостоятельно. Перед посадкой, стоит выбрать сорт миндаля! Дерево миндаля выращивают не только для получения очень полезного орехового урожая, а и в качестве декоративного растения на период весны.

Сорта и виды миндаля

Во всем мире насчитывается около 40 видов полезного и вкусного миндаля. Самые популярные из них:

  • миндаль обыкновенный – раскидистый куст или невысокое дерево (высота до 6 метров) с крупными плодами. Его разделяют на два основным подвида – миндаль дикий (горький) и миндаль сладкий. Орешки первого вида в пищу употреблять не желательно, ведь у них содержится достаточно большое количество синильной кислоты (смертельна доза для взрослого человека – 50 орешков). Однако горький миндаль – это ценное лекарственное сырье, которое затребовано в фармацевтике. Сладкий миндаль выращивают для получения ценных и вкусных орешков, которые не только питательны, но и весьма полезны для организма. Самые затребованные сорта – «Севастопольский», «Виктория»;
  • миндаль трехлопастный – высокий кустарник (высота 3-3,5 метра) с красивыми махровыми цветами и трехлопастными листьями с зубчатым краем. Имеет два основных подвида – «Плена» и «Киевский». Популярные сорта – «Светлана», «Китаянка», «Танюша», «Руслана», «Памяти Мехмета» и «Снега Уимуры»;
  • миндаль Лидебура – морозостойкий кустарник, который опыляется насекомыми. Плодоносить он начинает на 10 год жизни. Плоды небольшие с очень сладким ядрышком. В нашей стране чаще всего используют только один его сорт – «Файер Хилл»;
  • миндаль черешчатый – низкорослый кустарник (высота до 2 метров), который обладает отличной морозостойкостью;
  • миндаль грузинский – уникальный вид растения с отличной морозоустойчивостью и засухоустойчивостью, которому нипочем болезни и вредители;
  • миндаль степной (низкий) – это низкорослый (всего лишь 1,5 метров в высоту) листопадный кустарник с крупными яйцевидными съедобными плодами. Его часто используют в ландшафтном дизайне из-за длительного цветения и красивых махровых цветов. Сорта – «Анюта», «Белый парус», «Розовый фламинго», «Мечта», «Розовый туман».



Как ухаживать за миндалем

Миндаль – светолюбивое растение, поэтому его высадку следует производить на хорошо освещенных местах. Участок под посадку растения следует выбирать с рыхлой питательной хорошо дренированной почвой со слабокислым (5-6) рН. Если почва с нормальной кислотностью, то её можно слегка подкислить торфом или другими «окисляющими» добавками.

Для обильного цветения и плодоношения миндалю нужен своевременный, достаточно обильный полив. Его производить нужно не чаще чем 1 раз в неделю, соблюдая при этом золотую середину – не допускать засыхания или переувлажнения почвы. После полива следует обязательно взрыхлить грунт возле корней – это поможет улучшить его воздухопроницаемость и убережет корневую систему от грибковых заболеваний.

Для получения хорошего урожая следует проводить подкормки растения коровяком и минеральными удобрениями (аммиачная селитра, суперфосфат и сернокислый калий).

В качестве санитарной обработки и для формирования нужной формы кроны следует проводить регулярную обрезку миндаля. Делать это нужно два раза в год — ранней весной и осенью. Обрезать нужно старые поврежденные побеги и ветки, которые не только портят внешний вид растения, но и губительно воздействуют на его здоровье.

Большинство видов миндаля плохо переносят низкие температуры, поэтому на зиму следует производить обрезку и укрывание растения соломой или нетканым материалом.

Миндаль очень подвержен грибковым заболеваниям, такими как_церкоспороз,серая гниль,монилиоз,клястероспориоз,парша. При появлении первых признаков болезни – усыхание, серый налет, ржавчина, фиолетовые пятна на листьях, растение следует обработать фунгицидом («Топаз», «Купроксат»). Также весной нужно провести профилактическую обработку миндаля бордосской жидкостью.

Подвержено растение и нападениям со стороны вредителей, таких как_распространенная тля,гусеницы листовертки,жучок паутинный клещ. Бороться с ними можно как химическими инсектицидами, так и народными способами. К примеру, от тли хорошо помогает настой из горького перца и хозяйственного мыла, а от паутинного клещика – настой из луковой шелухи.

Миндаль: размножение, посадка, пересадка

Миндаль прекрасно размножается косточкам, отводками, прививками, черешками и делением.

При посадке растения косточками, очень важно помнить о том, что сортовые признаки материнского миндаля резко передаются через плоды. За 2-3 недели перед посадкой косточку следует поместить в горшок с песком и поставить в теплое помещение (+10). После появления ростков, семена готовы к высадке на постоянное место. Грунт перед посадкой следует хорошо удобрить, а корешки немного прищипнуть – это послужит естественной стимуляцией роста растения.

Прививку миндаля лучше всего делать на подвои из черемухи или сливы (это связано родовой близостью растений). Для подвоя следует выбирать черенки взрослого дерева с хорошо развитыми глазками и полностью удаленными листьями. Чуть выше корневой шейки на нем делается надрез в форме буквы Т, в который вставляется щиток черенка. Место прививки следует зафиксировать пластырем, изолентой или армированным скотчем (он более прочный и клейкий).

Садить привитое растение следует в посадочную яму с заранее подготовленным дренажным слоем (перлит, керамзит, галька, гравий, битый кирпич, песок). Прививка должна быть ниже уровня земли на 5-8 см – тогда на растении будет формироваться свой корень, а привой – постепенно отмирать за ненадобностью.

Для размножения миндаля черенкованием, следует в начале лета срезать ещё неодревеневшие побеги длиной в 20-25 см с двумя узлами. Черенки следует несколько часов подержать в «Корневине» и лишь потом производить их высадку в емкость в горшок с питательным грунтом (смесь перегноя, земли, торфа и песка).

При размножении куста отводками, следует молодой и сильный побег прижать к земле, зафиксировать и прикидать торфом. На формирования собственных корней у отводка обычно уходит до года. Затем его отделяют от куста и пересаживают.

Размножать растение можно и делением куста. Для этого отделяют сильную молодую поросль вместе с корнями (желательно на второй год жизни) и пересаживают на выбранный заранее участок. Посадочная яма должна иметь не менее 30 см в глубину. В ней обязательно делается дренажный слой, который присыпается песком. Корневая шейка должна находиться выше уровне земли, но не более 2 см. Саженец присыпают смесью перегноя, песка и торфа и обильно поливают. Также следует соорудить небольшую опору, которая поможет кустику сформировать красивую прямостоячую крону.

В качестве партнеров для миндаля лучше выбирать невысокие хвойные или листопадные кустарники, которым можно придать похожую форму кроны.

Выбор и посадка саженца миндаля

При покупке саженца миндаля необходимо обращать внимание на корневую систему, ствол и побеги. Все эти части должны быть без механических повреждений, а также без признаков различных заболеваний. Для посадки рекомендуют приобретать однолетние саженцы.

Посадку миндаля в открытый грунт проводят в первой половине марта или в конце ноября. Участок должен быть хорошо освещённым или с небольшой полутенью, а также хорошо защищённым от сквозняков и ветра. Желательно, чтобы почва на участке была суглинистая с pH не более 7,7. Почва с высоким содержание хлора или чрезмерно кислая совершенно не подходит для выращивания миндаля.

Считается, что саженцы, высаженные в открытый грунт в ноябре, лучше приживаются. На участке за 14 дней до посадки подготавливают ямки диаметром 60 см, оставляя между соседними расстояние не менее трёх метров. На дно каждой ямки укладывают дренажный слой из смеси песка и битого кирпича. Затем заполняют лунку перегноем, листовой землёй, перепревшим навозом и небольшим количеством суперфосфата. В кислый грунт рекомендуют добавить немного извести.

Когда грунт в посадочных ямах осядет, в них вкапывают опору. Корни саженца обрабатывают глиняной болтушкой, а затем аккуратно помещают его в ямку. Расправляют корневую систему и засыпают грунтом так, чтобы прикорневая шейка находилась над поверхностью земли. Грунт слегка уплотняют и щедро поливают. После впитывания влаги приствольный круг мульчируют торфом, а сам саженец осторожно привязывают к опоре.

Для весенней посадки ямки готовят осенью. После добавления дренажного слоя и почвосмеси, их оставляют в таком состоянии до весны. В первой половине марта, до начала соковдижения, саженцы высаживают в подготовленные ямки. Техника посадки ничем не отличается от осенней.

Сбор урожая миндаля

Время созревания плодов миндаля напрямую зависит от погодных условий. Как правило, длится оно со второй половины июля и до начала сентября. Спустя две-три недели после созревания первого ореха можно приступать к сбору урожая.

В августе миндальные деревья сбрасывают листья, чтобы сократить расход воды и пустить все силы на созревания плодов. Как только околоплодная оболочка подсохнет и приоткроется, можно приниматься за сбор урожая. Созревший миндальный орех имеет белое ядрышко и коричневую кожицу, а также плотную текстуру. Собирают орехи, как правило, руками, поскольку всего несколько сортов могут выдержать механическую сборку.

После сбора урожая миндальные орехи освобождают от скорлупы и просушивают. Эту процедуру лучше всего проводить сразу, чтобы не дать ядрам прогоркнуть. Делать это можно вручную или использовать специальные орехорушки. После этого ядра сортируют, разделяя по качеству, целостности оболочки и размеру.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Как выращивать миндальное дерево и ухаживать за ним

Миндальное дерево ( Prunus dulcis ) — лиственное цветущее дерево, выращиваемое ради его красивого весеннего цветения и съедобных орехов. Миндальные деревья образуют вертикальные и раскидистые верхушки ветвей, увитые массой мелких бледно-розовых или белых цветов, распускающихся на голых ветвях в конце зимы и ранней весной, до распускания листьев.

Цветки миндаля чашевидной формы, одиночные или парные, до 5 см в диаметре. Обычно они бледно-розовые, белые или темно-розовые, в зависимости от сорта.Темно-зеленые листья, которые раскрываются после цветков, имеют ланцетную форму с зубчатыми краями. Большие, округлые, зеленые плоды формируются летом и созревают осенью, образуя бархатистую оболочку, в которой заключены съедобные орехи миндаля.

Правильное размещение является ключом к успеху при выращивании миндаля в Великобритании – лучше всего он растет в районах с мягкой зимой и теплым летом. Альтернативой отдельно стоящим деревьям является выращивание миндаля веером у стены или забора, выходящего на юг, что может удерживать больше тепла для дерева.

Как вырастить миндальное дерево

Посадите свое миндальное дерево в хорошую почву и защищенное место, избегая заморозков, чтобы было место как для роста, так и для роста. Лучше сажать в период покоя, лучше всего осенью. Поливайте в засушливые периоды в течение первого года и ежегодно мульчируйте. Имейте в виду, что некоторым миндальным деревьям нужен партнер для опыления, поэтому вам может понадобиться место для двоих.


Где выращивать миндальное дерево

Миндальное дерево в цвету

Выращивайте миндальное дерево на солнце, защищенном от холодных северных или восточных ветров. Идеальная почва для миндаля — плодородная и хорошо дренированная, с большим количеством органических веществ, удерживающих влагу. Поскольку цветение появляется очень рано в сезон, избегайте посадки в холодных, открытых или низменных местах, где мороз может повредить цветы. В Великобритании миндаль лучше всего растет в районах с мягкой зимой и теплым летом. В более холодных районах выращивайте миндальное дерево веером у солнечной стены, где тепло от стены защитит цветы от повреждения морозом.


Как посадить миндальное дерево

Осень — идеальное время для посадки миндального дерева, поэтому оно может начать приживаться задолго до того, как весной начнется вегетационный период.Конец зимы – ранняя весна – лучшее время. Тем не менее, деревья, выращенные в контейнерах, можно сажать в любое время года.

  1. Выкопайте посадочную яму достаточной ширины для расправления корней
  2. Убедитесь, что верхняя часть корневого кома находится на уровне почвы, хорошо закрепите, полейте и замульчируйте почву компостом или измельченной корой, чтобы улучшить удержание влаги и препятствовать росту сорняков
  3. Подколите дерево коротким колом под углом 45 градусов и прикрепите к стволу стяжкой

Как ухаживать за миндальным деревом

Крупный план цветов миндального дерева. Гетти Изображений

В течение первого года поливайте миндальное дерево в засушливые периоды, тщательно поливая раз в несколько дней, чтобы стимулировать развитие глубоких корней. Держите землю вокруг основания дерева чистой от травы и сорняков, чтобы предотвратить конкуренцию за воду и питательные вещества. В идеале нанесите ежегодную мульчу из хорошо перепревшего компоста толщиной 5-8 см на корневую зону дерева.

Соберите плоды миндаля в середине осени. Плодовые коробочки, которые начинают трескаться, являются хорошим признаком того, что орехи созрели.Разложите плоды на сухом солнечном подоконнике или скамейке в помещении на несколько недель, чтобы было легче расщеплять плоды и удалять орехи.


Как обрезать миндальное дерево

Миндальные деревья требуют минимальной обрезки. Однако, если вам нужно обрезать мертвые, больные или поврежденные побеги, делайте это, когда дерево спит зимой. При необходимости проредите стебли, чтобы создать открытую головку ветвей, а также удалите все побеги, растущие на стволе.


Выращивание миндальных деревьев: решение проблем

Крупный план спелого миндаля на дереве.Гетти Изображений

Миндальные деревья подвержены нескольким заболеваниям, включая курчавость листьев персика (миндаль тесно связан с персиковыми деревьями) и язву.

  • Курчавость листьев персика – это грибковое заболевание, вызывающее неприглядные красные волдыри на листьях. Споры распространяются каплями дождя, поэтому в районах с большим количеством осадков миндаль часто лучше всего выращивать в виде деревьев, приставленных к стене, где у дерева есть какое-то укрытие. Сбор и утилизация зараженных листьев помогает ограничить распространение болезни
  • Мертвые или сморщенные побеги могут быть заражены раком и должны быть обрезаны зимой
  • Морозы могут повредить цветы, которые появляются очень рано.Предотвратите это, выращивая миндальное дерево в защищенном месте и вдали от низин, где скапливается холодный воздух
  • .

Консультация по покупке миндального дерева

  • Миндальные деревья часто продаются в контейнерах в питомниках и садовых центрах
  • Питомники, специализирующиеся на выращивании фруктовых деревьев, предлагают выбор сортов, выведенных для улучшения производства фруктов. Их лучше всего покупать в период покоя, когда деревья легче всего транспортировать
  • Некоторым миндальным деревьям для успешного плодоношения требуется партнер по опылению, хотя современные сорта, как правило, самоопыляемые.Проверьте перед покупкой

Где купить миндальное дерево

Сорта миндаля для выращивания

Крупный план спелого миндаля на дереве. Гетти Изображений

Prunus dulcis ‘Sultane’ – ранние розовые цветки, за которыми следуют сладкие плоды с мягкой скорлупой.

Prunus dulcis ‘Robijn’ – красивый розовый цветок. Проявляет некоторую устойчивость к курчавости листьев персика. Самоплодный, но давал бы больший урожай, если бы имел партнера по опылению.

Prunus dulcis ‘Ingrid’ – Бледно-розовый, весеннее цветение. Самоплодный, но давал бы больший урожай, если бы имел партнера по опылению.

Уход за миндальными деревьями

6 ноября 2020 г.

Уход за миндальными деревьями

На моей ферме площадью 153 акра всегда так много нужно сделать, чтобы поддерживать ее в хорошем рабочем состоянии.

В течение последних нескольких недель мои садовники и команда, работающая на открытом воздухе, были очень заняты осенними делами: хранили садовую мебель и тропические растения, заменяли летние экраны штормовыми окнами и дверями, высаживали цветущие весной луковицы и многое другое.В наш список задач также входила обрезка моих двух больших миндальных деревьев, расположенных с одной стороны теплицы. Миндальные деревья, Prunus dulcis, производят костянки. Эти костянки вырастают из оплодотворенных цветков и созревают осенью. В предыдущие годы мы собрали сотни и сотни миндальных орехов. В этом сезоне деревья нуждались в хорошей обрезке, чтобы они оставались здоровыми и сохраняли свою привлекательную форму.

Наслаждайтесь этими фотографиями.

Вот мои два миндальных дерева.Они процветают в мягкую, влажную зиму и жаркое, сухое лето. Мне очень повезло, что эти деревья так хорошо себя чувствуют в этом районе. Недавно я попросил съемочную группу обрезать их. Это включает в себя удаление любых сломанных, мертвых или больных ветвей, а также мешающих — ветвей, которые перекрещиваются и препятствуют циркуляции воздуха или света.

Чхиринг использует телескопический секатор STIHL. Он имеет тихий, нулевой выброс выхлопных газов и очень легкий.Кроме того, благодаря регулируемому валу телескопический секатор может срезать ветки на высоте до 16 футов над землей. Целью обрезки миндальных деревьев является создание открытой восходящей формы.

Он также использует телескопический секатор. Этот инструмент отлично подходит для обрезки веток толщиной не менее дюйма. Как я всегда говорю – правильный инструмент для правильной работы! Существует два основных типа обрезки – прореживание и обрезка заголовков. Прореживание сокращает количество ветвей, чтобы позволить большему количеству воздуха и солнечного света проходить через образец.Обрезки заголовков удаляют только часть существующей ветки, стимулируя рост новых боковых сторон.

В процессе обрезки Чхиринг периодически останавливается, чтобы оценить форму дерева и посмотреть, где ему нужно обрезать дальше.

Через некоторое время можно увидеть, сколько было снято с верхушек деревьев. Они уже выглядят намного лучше. Лучшее время для обрезки – это период покоя деревьев.

Миндальные деревья имеют коричневую или серую кору. На ветке этого дерева также растут лишайники. Лишайники часто встречаются на стволах деревьев, ветвях и ветках, поскольку кора обеспечивает стабильное место для роста и получения необходимого солнечного света, дождевой воды и воздуха.

Вот миндальные деревья летом, когда они полны листьев. Миндальные деревья компактны и имеют высоту от 15 до 30 футов. Они листопадные и ранней весной цветут от белого до бледно-розового цвета.

К ранней осени миндаль развивается внутри мелких плодов, похожих на косточки персиков.

Плод миндаля имеет длину около двух дюймов и называется костянкой. Наружное покрытие, или экзокарпий, представляет собой толстый серовато-зеленый слой с пушистым ощущением. Этот фрукт несъедобен.

Волосатые зеленые плоды также имеют продолговатую форму.А листья миндального дерева длинные – от трех до пяти дюймов.

Миндаль собирают ранней осенью. Многие падают с деревьев сами.

В прежние годы эти деревья не давали столько плодов, но теперь они дают много-много миндаля.

Некоторые костянки откроются сами по себе, обнажая оболочки, но большинство придется открывать вручную.

По мере созревания мякоть плода становится кожистой и расщепляется, обнажая корпус, длина которого может достигать двух с половиной дюймов.

Плоды довольно мягкие, поэтому снять их не составит труда. Вот открытая костянка, показывающая внешний корпус и твердую оболочку, содержащую миндальное семя.

Очищение миндаля относится к удалению корпуса, чтобы открыть семена, которые и едят.

После того, как все миндальные орехи удалены из фруктов, их раскладывают и оставляют сохнуть. Их необходимо высушить, чтобы уменьшить влажность в ядрах. Если они не высушены должным образом, они, скорее всего, образуют плесень, имеют прогорклый вкус и плохо хранятся. Миндаль — очень питательный продукт. Это богатый источник витаминов В и Е, а также кальций, железо и рибофлавин. Они также являются богатым источником нефти. В нем много мононенасыщенных жиров, которые, как известно, снижают риск сердечных заболеваний и снижают уровень холестерина.

После сушки миндаль должен греметь при встряхивании. Миндаль также должен быть хрустящим и ломким. Любые резиноподобные ядра нужно еще немного подсушить. Прежде чем хранить миндаль, его можно поместить в морозильную камеру на пару дней, чтобы убить возможных вредителей.

Вот деревья сейчас. После хорошей обрезки эти деревья выглядят намного лучше – круглые и полные.Миндальные деревья лучше всего чувствуют себя на полном солнце, когда они могут иметь по крайней мере шесть часов прямого солнечного света каждый день. Больше солнца приведет к еще большему количеству фруктов.

Миндальные деревья могут жить не менее 40-50 лет. А тщательная, регулярная обрезка будет способствовать хорошей форме и обеспечит долгую продуктивную жизнь. Как твои осенние дела? Поделитесь своими комментариями со мной ниже.

Как посадить миндальное дерево (полный пошаговый процесс)

Как посадить миндальное дерево — вопрос, над которым я билась всего несколько лет назад.До того, как я унаследовал этот участок земли, я никогда не сажала деревья. Тем не менее, я провел некоторое исследование, и сделал это несколько раз, так как теперь я уверен, что лучший способ посадить миндальное дерево — это то, что я описал ниже.

Это простой и довольно простой процесс, с которым справится любой. Вот как я это делаю, мой подробный процесс, сопровождаемый фотографиями недавно приобретенных деревьев и деревьев до четырех лет — продолжайте читать:

Получение молодых миндальных деревьев

Когда я получил в наследство этот участок земли, я решил не только посадить фиговые деревья, но и миндальные деревья.Я читал о различных способах посадки молодых миндальных деревьев и решил выбрать молодых деревьев с голыми корнями , так как они были намного дешевле , чем деревья в горшках.

Где-то в феврале, а это середина зимы , я заказал миндаль с голыми корнями в питомнике, который был далеко, в другом городе. Довольно скоро я получил по почте пакет с 15 голыми корнями миндальных деревьев — вот пакет, который прибыл на почту:

Посылка с молодыми деревьями миндаля с открытыми корнями прибыла на почту

Посадка деревьев в мешках (горшках)

Как только прибыли деревья, я купил прочных больших пластиковых пакетов (в качестве горшков) и несколько мешков с компостом и посадил в них все деревья. Перед посадкой важно убедиться, что каждый мешок имеет несколько отверстий на дне для обеспечения легкого дренажа .

Причина, по которой я выбираю пакеты вместо графиков, заключается в том, что это было более дешевое решение . Мой план состоял в том, чтобы пересадить деревья в землю , как только они будут готовы, то есть после осени (осени) поэтому, на мой взгляд, было нецелесообразно покупать большие горшки только для того, чтобы использовать их в течение нескольких месяцев.

Место посадки

Причина, по которой я решил сначала посадить их в мешки, а затем пересадить в землю, заключается в том, что конкретное место , где я планировал в конечном итоге посадить деревья в землю, находится на холме, обращенном на северо-восток (холоднее, чем обычно). ), а также довольно ветреное место, поэтому, на мой взгляд, было намного лучше сначала дать молодым деревьям защищенное место и пересадить их в землю , когда они немного окрепнут и их корневая система лучше разовьется.

Как вы можете видеть на фотографии ниже, я разместил мешки (горшки) рядом с садовой стеной, которая действует как ветрозащитный барьер , и закрепил их с передней стороны большими камнями, чтобы держали их прямо и вверх .

15 мешков посаженных недавно прибывших миндальных деревьев с голыми корнями

Сверху каждого мешка я добавила пластиковую бутылку , разрезала ее пополам и перевернула вверх дном, чтобы было легче поливать деревья – см. фото ниже:

Верх мешка стянут веревкой для улучшения устойчивости мешка (горшка):

В течение следующих нескольких месяцев я поливал их и ждал весны, чтобы посмотреть, пустит ли какое-нибудь дерево листву.

К сожалению, только семь деревьев выжили и в конце концов сбросили листву, а остальные просто погибли. Я держал их все до осени (осени) и ждал, но осталось всего семь живых деревьев (ниже фото).

Я разговариваю с владельцем питомника, который продал мне деревья, и он сказал, что причиной того, что многие из них погибли, является то, что зима была очень холодной с большим количеством снега, поэтому, по его мнению, очень низкие температуры (ниже нуля) убили некоторых из них. молодые деревья.

Как только пришла весна, я открыл верх мешков для облегчения полива и улучшения контроля дренажа и подтянул каждое из живых деревьев опорной палкой на случай сильного ветра.

Я держал все семь деревьев в течение всего лета в своем саду во внутреннем дворике, поливал их и защищал от палящего солнца в ожидании осени (осени), чтобы посадить их в землю.

На приведенной ниже фотографии вы можете видеть, что деревья теперь находятся в центре патио/террасы, вдали от стены, чтобы солнечный свет мог достигать их со всех сторон и чтобы ветви могли максимально распространиться . со всех сторон деревья. Вы также можете увидеть горшки с растениями лаванды, которые я вырастил из черенков, и молодыми растениями Helichrysum Italicum (Dwarf Everlast), которые также ждут осени, чтобы их посадили в землю.

Посадка молодых деревьев в землю

Где-то в середине октября, а это здесь ранняя осень (осень), деревья были готовы к посадке в землю. Погода была более прохладной, с регулярными дождями, что является идеальным временем для посадки их в землю:

Подготовка почвы и посадка

Я начал с подготовки земли. Важно, чтобы земля была надлежащим образом подготовлена ​​ перед любой посадкой. Молодые деревья любят мягкую почву вокруг своих корней, так как это побуждает корни лучше развиваться и распространяться как можно шире, что очень важно, особенно в ветреной местности .

Я выкопал глубокую и широкую яму шириной около 70 см и глубиной 90 см, в которой достаточно места для корневого кома, добавил немного удобрения и посадил деревья в землю. Я также добавил большую опорную палку для каждого из них, так как ветер здесь может быть довольно противным.

Земля с ямой, подготовленной для посадки

После посадки хорошо полейте. Это также хорошая идея положить немного мульчи вокруг. Я использовал маленькие камни (их много в этом сухом и каменистом ландшафте) и разложил их вокруг ствола в качестве мульчи, предотвращающей испарение .Вот несколько фотографий только что посаженных в землю деревьев:

Первые два посаженных дерева Все деревья посажены (возле сухих каменных стен)

Остаток зимы я просто даю им расти, а следующим летом поливаю их раз в две недели.

В первый год орехи не давали, а на 2-й и 3-й годы собрали немного, всего около 1 кг (посмотрите, как мы их едим). Это немного, но это было ожидаемо, так как для того, чтобы новые миндальные деревья вышли на полную мощность, требуется 5-7 лет.

Обновление: Вот уже несколько лет мне удается выращивать эти деревья. Сейчас им 4 года, а прошлой осенью они уже дали плоды. Вот несколько фотографий тех же деревьев в следующие годы:

Двухлетние деревьяТрехлетние деревьяЧетырехлетние деревья

Важные моменты, о которых следует помнить при посадке миндальных деревьев

  • Найдите подходящее место – где лучше всего посадить миндальное дерево? Миндаль любит солнечное место. Найдите такое место в своем саду, и ваше дерево будет успешно расти долгие годы.
  • Убедитесь, что пространство между вашими миндальными деревьями составляет не менее 5 метров.
  • Выкопайте яму достаточно глубокую и широкую , чтобы в ней поместился корневой ком.
  • Поместите дерево в горшке на ту же глубину, на которой оно росло в мешке или горшке.
  • Хорошо полейте дерево , особенно если вы находитесь в засушливом климате. Добавьте удобрение .

Когда лучше сажать миндальное дерево?

По моему опыту, идеальное время для посадки молодого миндального дерева — перед дождем. Если вы не можете этого сделать, тогда подойдет любое время, если вы продолжаете поливать дерево не реже одного раза в две недели в теплые периоды. Миндальные деревья почти не нуждаются в поливе весной, осенью или зимой.

Резюме

Как видите, посадка миндальных деревьев сначала в мешок, а затем в землю – это довольно легкий процесс, аналогичный посадке любого другого дерева (см. здесь, как я сажаю инжир в землю, также можно посмотреть видео).Я доволен результатами. Я уже начал собирать урожай. Буду следить за другими статьями об уходе за моими миндальными деревьями.

Приколи это!

Статьи о посадках

УЗНАЙТЕ, КАК ПОСАЖАТЬ, ВЫРАЩИВАТЬ И УХОДИТЬ ЗА МИНДАЛЬНЫМИ ДЕРЕВЬЯМИ – Home and Gardenia

Миндальные деревья относительно популярны из-за их высокого красивого тела и растущих на нем розово-белых цветов. Это благословит ваш сад красивыми пейзажами, если вы решите посадить его.

Миндаль — популярный орех, который уже очень давно используется в качестве ингредиента.

Сам по себе или в смеси миндаль (биологически известный как Prunus Dolcis ) зарекомендовал себя как надежный и вкусный ингредиент для кондитерских изделий. Миндальное молоко используется во многих вкусных рецептах. В то же время сладости с миндальной глазурью являются важной частью традиций во всем мире. Даже если кто-то не использует миндаль в качестве ингредиента, им можно наслаждаться исключительно как ореховой закуской.

Кроме того, согласно научным исследованиям, миндаль имеет тенденцию повышать уровень ацетилхолина Ach — нейротрансмиттера в мозге, который улучшает память потребителя и, как доказано, является значительным подспорьем в борьбе с болезнью Альцгеймера.Учитывая это, не будет ошибкой сказать, что миндаль также является прекрасным лекарством.

Миндаль наполнен питательными веществами и имеет много преимуществ для здоровья (которые мы обсудим подробно). Помимо стимулирующих работу мозга свойств миндаля, он обладает великолепными косметическими свойствами и ранозаживляющими свойствами. Короче говоря, если вы посадите миндальное дерево в своем саду, что мы и предлагаем вам сделать, у вас будет не только разнообразная одежда, но и центр выгоды.

Цветы миндального дерева достигают высоты от десяти до пятнадцати футов, когда полностью вырастут.Весной дерево действительно выделяется среди зрителей своим цветущим видом. Вы можете увидеть этот результат на фотографиях миндального дерева — это красиво. Как бы мы ни любили обладать красивыми вещами, мы должны заботиться о них — интенсивно и деликатно.

Посадка, выращивание миндального дерева и уход за ним — огромная ответственность. Вы ничего не можете сделать, но это все еще тяжелая и тяжелая работа — хотя в конце этой статьи вы станете маэстро миндальных деревьев! И чтобы стать знающим, мы начнем с глубокого изучения миндальных деревьев, доведя вас до того момента, когда иметь дерево на заднем дворе будет легко, как пирог.

История миндаля стара как Библия. Некоторые источники говорят, что миндаль выращивают с 4000 г. до н.э. Миндаль был ценным ингредиентом для египетских фараонов и хранителем традиции для древних римлян.

Где именно родился миндаль – неизвестно. Из небольшого источника мы можем сделать вывод, что они должны были родиться в регионах Китая и Центральной Азии — точная родословная, к сожалению, неизвестна.

История говорит нам, что исследователи питались миндалем, путешествуя по Шелковому пути – между Средиземноморьем и Азией. Именно так миндаль начал процветать в средиземноморских регионах, особенно в Италии и Испании.

Затем из Испании миндаль был привезен в Калифорнию – не раньше 18 -го -го века. Однако холодная, влажная и прибрежная калифорнийская погода не способствовала нормальному росту миндаля.

Исследования в области новейших технологий выращивания и методов скрещивания были разработаны к 1870-м годам, когда миндаль начал привыкать к окружающей среде Калифорнии.

Именно благодаря этим исследованиям теперь у нас могут быть различные выдающиеся сорта миндаля.

История и культура говорят нам, что миндаль имеет широкое религиозное и культурное значение. Миндаль с давних времен был важным ингредиентом лечебных средств, лекарств и лечебных зелий.

В некоторых частях мира миндаль до сих пор считается «священным» орехом. Тем не менее, деликатесы кричат ​​нам, насколько на самом деле вкусен миндаль.

Миндаль всегда был частью традиций и благодати. Если мы оглянемся на несколько десятилетий назад, то обнаружим, что миндаль имеет видный имидж роскошного деликатеса.

Значение миндаля в культуре истории и современности

Как мы обсуждали выше, римляне придавали миндалю более высокий статус в качестве пищевого ингредиента. Он считался символом плодородия, подаренного молодоженам в качестве подарка и благословения.

В 21-м -м веке некоторые американцы все еще считают засахаренный миндаль символом здоровья, счастья, популярности, романтики и удачи, который дарят на свадьбах.

В некоторых частях Швеции люди прячут миндаль в рисовых пудингах со вкусом корицы в рождественские вечера как талисман на удачу в наступающем году для тех, кто их найдет.

Хотя эти исследования – или фольклор – не вносят вклад в то, как выращивается миндаль , их цель состоит в том, чтобы подчеркнуть важность выращивания миндаля во всем мире на протяжении веков.

Так что, когда вы будете их выращивать, вы будете знать, какой интенсивной заботы они требуют и какие блаженные чувства они вам принесут – это даже не преувеличение!

Различные сорта миндаля

К нашему удивлению, миндаль насчитывает 30 различных сортов, и это только те, которые выращивают в коммерческих целях.Как и манго, эти сорта имеют разные свойства, размеры, условия роста, а иногда и вкус.

Фермеры, которые выращивают миндаль в коммерческих масштабах, обычно выращивают несколько сортов в одном саду, потому что у них больше ресурсов для интенсивной терапии.

1. Номенклатура

Один из самых популярных сортов миндаля – нонпарель. Он в основном считается самым красивым миндалем. Nonpareil обеспечивает самый значительный оборот для фермера.Но не все могут научиться органически ухаживать за нонпарейлами, поэтому они опыляются.

2. Кармель

Кармель, опылитель разновидности нонпарей, в основном используется в качестве ингредиента в рецептах выпечки или кондитерских изделий. У Кармель очень мягкая оболочка, а кожа морщинистая. Кармель собирают позже, чем нонпарель. А для домашнего сорта очень рекомендуется.

3. Монтерей

Монтерей также является великолепным опылителем, причем огромным! Монтерей – узкий миндаль с ровной гладкой поверхностью.

4. Сонора

Как и Кармель, Сонора имеет мягкую оболочку и узнаваема благодаря своей длинной, узкой форме и бледной коже. Забавный факт: Сонора — это большой сорт миндаля.

Эти разновидности являются одними из самых известных и распространенных. Их можно сажать и ухаживать в своем саду, но не очень быстро. Они столь же нуждающиеся и трудные в уходе — за исключением Кармель — как и хорошие. Но для лучшего нужно бороться.

Для миндального дерева на заднем дворе мы рекомендуем Carmel, Hall’s Hardy, Mission и All-In-One.

Рекомендуется купить сладкий, вкусный миндаль для посадки – это скорее совет, чем требование, если вы планируете съесть продукт, который выращиваете. Потому что горький плод миндального дерева , как правило, декоративный, также высажен только для эстетики.

Условия – Где растут миндальные деревья

Миндаль, будучи интенсивными культурами, очень требователен к условиям выращивания.Это не значит, что вы не можете вырастить его, если у вас нет условий, но вы должны научиться импровизировать. И это сильно усложняет работу, но оно того стоит.

Рекомендуется сажать миндальное дерево осенью. Это ускорит развитие корневой системы до наступления зимы. Потому что миндальным деревьям обычно требуется много времени, чтобы развить свои корни.

Однако, если у вас нет выбора, кроме как сажать весной, летом или зимой, вы должны избегать жестокой жары лета, морозного безумия зимы, а полив является обязательным в разгар лета.

Ниже приведены основные условия или требования, при которых ваш миндаль будет процветать.

1.     Почва

Миндаль следует хранить вдали от влажной почвы и мороза . Это проблемы, которые мешают росту цветущего раннего миндаля.

Хотя можно посадить миндальное дерево в тени — оно это терпит. Если дерево посадить прямо под солнечными лучами, оно уловит заметно более быстрый рост.Поэтому, когда вы выбираете почву, убедитесь, что она попадает в поле зрения нашего драгоценного солнца!

Что касается качества почвы, миндальные деревья предпочитают хорошо дренированные почвы. Не водянистый, не влажный, а хорошо дренированный водой, или можно сказать: сухой. Но не это приносит совершенство. Чтобы ореховое дерево росло здоровым и красивым, сажайте его в глубокие , суглинистые , плодородные почвы.

Миндаль не выносит никакой другой почвы, особенно худшей.Представьте, что вы выбрали рекомендованную почву идеального качества, но все же можете совершить ошибку, перелив ее. Последнее, что нужно вашему дереву, — это плохо дренированная, влажная почва. Поэтому убедитесь, что на почве нет ничего более близкого, чем вода.

2.     Погода

Миндальному дереву требуются сухие и жаркие условия. Миндальные деревья лучше всего растут долгим летом, когда погода остается жаркой, сухой и солнечной — это весь вегетационный период. При этом холодная погода также является важным фактором во время роста миндаля.

В зоне миндального дерева вам также понадобится определенная прохлада – от 200 до 400 часов в год, при температуре ниже 45˚ по Фаренгейту или 7˚ по Цельсию . При таком количестве холода покой миндальных почек будет успешно нарушен.

Очевидно, что все эти погодные условия необходимы; Вот почему миндаль плохо растет в тропических странах или в тропическом климате. Миндальное дерево зона с любовью к солнцу.Когда выглянет солнце, они прорастут лучше, чем когда-либо.

3.     Осадки, орошение и полив

Кроме того, осадки так же важны для миндаля, как солнечный свет и сухая почва. Чтобы быть приблизительным — и продуктивным — миндальным деревьям требуются дожди — или орошение — для получения отличных урожаев. Теперь – говорят, что почва не должна быть влажной. Но это не означает «вообще нет воды». Это просто означает «никакой стоячей воды».

Что касается частичного орошения, то его жаждет миндаль.Но когда мы не говорим об искусственных средствах полива и надеемся на обильные осадки, следует отметить, что количество осадков должно составлять от 90 257 500 90 258 до 90 257 600 миллиметров 90 258 в год. Это округляет 20 до 25 дюймов в год.

 Дожди или орошение способствуют хорошему урожаю, а также хорошо наполненным орехам. Но если вы выращиваете дерево прямо на заднем дворе, вы можете беспокоиться о надлежащей системе орошения или о дожде, потому что кто может вмешиваться в природу? Позвольте мне вас успокоить, так как миндальные деревья также склонны выживать в меньшем количестве воды.

Дождь или орошение только повышают качество вашего производства, но не останавливают его. Так что, если нет воды, все еще хорошо.

Хотя говорят, что миндальные деревья могут выжить при небольшом количестве воды или вообще без нее, лучше, если вы будете поливать свое дерево – в любом случае. Справедливости ради следует отметить, что миндаль любит немного больше воды в течение периода своего цветения. Что касается полива, то миндаль любит капельное орошение. Капельное орошение , лучший метод, работает таким образом, что миндаль получает пользу от дополнительного полива ранней весной, летом и в течение первых нескольких месяцев осени.

Миндаль нуждается в помощи с самого начала периода цветения. Это означает, что если завод начнет работать полностью всухую, производительность может значительно снизиться. Поэтому в первые сезоны роста миндаля важно не оставлять его пересыхать, немного дополнительной воды — в виде капельного орошения — может помочь им.

При этом важно не поливать миндаль в период сбора урожая. По мере приближения товарного роста – времени, близкого к уборке, полив следует прекратить – за 3–4 дня до уборки.

Такая политика полива миндальных деревьев больше похожа на игру в угадайку, чем на статистику. Вам придется использовать свой опыт — до тех пор — для поддержания правильного баланса между засухой и поливом, который может обеспечить идеальный урожай.

Несмотря на полузасушливый климат, миндальные деревья обычно не самоопыляются. Перекрестное опыление – со вторым рекомендуемым сортом – необходимо для получения хороших плодов.

Как бы вы начали плантацию миндального дерева?

1. Расстояние

Когда речь идет о деревьях, интенсивный уход с самого начала необходим для обеспечения лучшего будущего. Миндальные деревья предпочитают стоять на расстоянии не менее от 4 до 6 метров друг от друга — это устойчивое расстояние.

2. Корни

Необходимо, чтобы корни миндаля перед посадкой дозировано поливали водой. Да, миндаль предпочитает сухую почву, но корни? Их следует предварительно намочить, чтобы они хорошо стартовали.

При работе с миндальными деревьями очень важно помнить о концепции повреждения корней. Подделка корня может быть определена как преднамеренный или непреднамеренный процесс обрезки, разрезания и принудительного помещения корня в отверстие, которое на самом деле недостаточно велико, чтобы вместить его. Подделка корней ужасна для любого дерева, но, поскольку миндаль является чувствительной культурой, это еще хуже.

Таким образом, вы должны вырыть глубокую и широкую яму, в которой может комфортно разместиться корень без необходимости вмешательства.Корневая система также включает в себя стержневой корень, поэтому вы должны уделять внимание пространству, оставляя его достаточно для стержневого корня, чтобы он не деформировался.

3. Отверстие в земле

Отверстие, во-первых, должно быть достаточно большим. Помимо стержневых корней, остальные корни также чувствительны. Поэтому они требуют такого же количества заботы и воспитания. Эти корни должны быть тщательно расправлены, чтобы предотвратить спутывание.

Корни дерева должны быть посажены на ту же глубину, что и у места, где вы их купили – это сохранит их экологичность.

4. Почва вокруг корня

Что касается почвы, то она должна быть утрамбована вокруг корня – ямка в земле не должна быть полой. Ямку необходимо заполнить землей и корнями, дать новорожденному не менее двух ведер воды. Это поможет корням укорениться в почве, и он лучше стартует.

Теперь, когда вы достигли исходной точки, принято, что вы также можете дать своему маленькому дереву точную дозу удобрений.Но удобрения на данном этапе будут просто глазурью на торте. Удобрение будет работать лучше всего, если вы подождете до весны, то есть если вы сажаете осенью.

Размножение цветов миндального дерева

Размножение растений — это процесс, при котором вы выращиваете новое растение — в данном случае миндаль — из различных источников.

Эти источники включают семена, черенки и другие растения, но все они связаны с родительским растением. Размножение растений также называют естественным или искусственным распространением семян растений.Есть два способа или метода, которые мы упомянули ниже, для размножения растений.

1.     Размножение свежим орехом

Нет ничего сложного в том, чтобы вырастить миндальное дерево на заднем дворе из собственных семян. Но имейте в виду, что для того, чтобы окончательно родить орех, потребуется гораздо больше времени. Он не будет таким квалифицированным, как его родители — вы, вероятно, знаете об этом, если уже решили вырастить миндальное дерево на заднем дворе.

Размножение растения орехом – простой и надежный способ.Первый шаг — найти свежие орехи — не жареные, а свежие! Когда у вас, наконец, появятся свежие орехи, оставьте их в воде примерно на 48 часов, чтобы они пропитались.

После этого положите их на влажное бумажное полотенце – в полиэтиленовый пакет – и оставьте в холодильнике. Примерно через 3-4 недели холодильник сделает свое волшебство. Растение начнет заметно прорастать.

Это указывает на то, что миндаль готов для хорошего, грязного горшка. Подготовьте хорошо дренированную почвосмесь — смесь песка и компоста — и поместите прямо на солнечный свет.Подоконник — идеальное место — красивое, теплое и светлое.

Следует помнить об одном важном аспекте миндального растения: поддерживать его во влажном состоянии. Влажный означает хорошо дренированный, влажный, никогда не сырой. После того, как растение достигло 6 дюймов, пришло время пересадить его в больший горшок.

2.     Размножение почкованием

Как и в случае с другими ореховыми деревьями, процесс окулировки является идеальным способом размножения миндаля. Окулировка — безусловно, самый легкий процесс размножения миндальных деревьев; он же и самый эффективный.Это гарантирует, что новое растение вырастет, оставаясь верным своему родителю.

Во время бутонизации подвой персика или более устойчивый горький сорт миндаля защищает дерево и корни от болезней, передающихся через почву. Затем к подвою прививают ветку, приносящую плоды или орехи, что делает дерево более устойчивым.

Использование привитых плодов миндального дерева для выращивания деревьев делает деревья устойчивыми и делает дерево намного быстрее, чем из семян. Таким образом, если у вас есть подвои персика, они, как правило, более продуктивны, чем те, которые изначально были привиты подвоями миндаля.Подвои можно получить с миндальных деревьев на продажу . Да, даже в местных питомниках миндальных деревьев на продажу продаются по доступным ценам.

Здесь это не заканчивается; есть еще одна сложность с миндальными деревьями. У вас должно быть как минимум два разных, но совместимых сорта, чтобы произошло перекрестное опыление.

Обрезка миндального дерева

Обрезка — это процесс, который включает в себя формирование дерева для будущего и, таким образом, делает его более продуктивным. На разных этапах жизни дерева обрезка служит разным целям.

Когда деревья молоды, обрезка определяет, какую форму они примут в будущем; следовательно, их будущий уровень продуктивности и качество орехов. Правильный способ обрезки необходим для обеспечения идеального урожая.

Миндаль обычно обрезают в форме вазы с 3 или 4 первыми основными ветвями, что уступает место бесчисленным паутинам ветвей и цветам. Это также позволяет легко собирать урожай.Если все сделано правильно, эта форма «вазы» делает дерево более продуктивным и определенно увеличивает срок его жизни.

До сих пор мы обсуждали первоначальную обрезку. Однако обрезка после созревания немного отличается. Это больше касается сохранения формы дерева, которая была установлена ​​на ранних стадиях роста дерева.

Обрезка после созревания полностью обновляет дерево и побуждает его производить больше. По мнению специалистов по садоводству, ежегодно следует обрезать около 20% кроны старого дерева.

Обрезка должна производиться чистыми и продезинфицированными инструментами и фрезами. Некачественная обрезка часто становится причиной заболевания деревьев корончатой ​​гнилью. Поэтому нужно убедиться, что инструменты, время и методы работы соответствуют уровню профессионализма; в противном случае деревья могут засохнуть, что приведет к потере всех усилий.

Какие болезни могут повредить дереву?

Фрукты или орехи – это благословение природы. Один намек на то, что все является органическим, заключается в том, что оно может легко умереть.Точно так же, если вы сажаете миндаль, который уже очень чувствителен, вы должны внимательно следить за его здоровьем.

Если игнорировать болезни, они могут распространиться и убить дерево в течение нескольких дней.

Когда миндаль заражается болезнью, не требуется много времени, прежде чем она распространяется по дереву и портит продукт.

Пренебрежение и небрежное отношение к дереву, и симптомы болезни могут позже привести к большим разрушениям. Поэтому нужно всегда быть уверенным, что их чувствительный миндаль безопасен и процветает.

Есть ряд болезней, которые подхватывают деревья – и миндальные деревья не застрахованы от них.

1. Вертициллезное увядание

Наиболее распространенной проблемой являются болезни, передающиеся через почву. Такие как грибковое заболевание Вертициллезное увядание , эти заболевания делают все возможное, чтобы остановить рост дерева, нанося огромный экономический ущерб коммерческим производителям и вызывая психические расстройства.

Вертициллезное увядание , в частности, можно избежать с помощью твердого корня скалы, предпочтительно корня горького миндаля или подвоя персика.Чрезмерный полив также является фактором, который способствует развитию этой болезни. Таким образом, чрезмерный полив невозможен.

Эти грибковые инфекции также могут вызывать корневую гниль, уничтожая все усилия, которые вы приложили к своему дереву.

2. Краун Галл

Помимо этого, существует бактериальное заболевание, называемое корончатым галлом . Корончатой ​​галле удается проникнуть в дерево через порезы и повреждения.

Так что относитесь к своему дереву очень бережно, как к ребенку.Даже незначительное повреждение может привести к значительным потерям. Корончатый галл не только наносит непоправимый вред здоровью дерева, но и придает ему непривлекательный вид.

Кроме того, для вас и вашей семьи может быть опасно и заразно оставаться рядом с деревом, если оно заражено корончатым галлом. Должны быть приняты все меры предосторожности, чтобы защитить дерево от коронной галлы. При обрезке ветки необходимо срезать чистым, продезинфицированным инструментом – профессионально.

3. Клещи

Клещи также могут раздражать дерево и повреждать его листья.Клещи работают таким образом, что не питаются деревом. Тем не менее, они так сильно раздражают прекрасное дерево своим постоянным жужжанием, что в конце концов дерево теряет терпение и начинает испытывать стресс, в результате чего опадают и отмирают листья и плоды.

Вы можете использовать масляные спреи и спреи для борьбы с клещами на деревьях, когда они находятся в состоянии покоя. Некоторые пестициды также доступны на рынке, что очень удобно при борьбе с клещами.

Как правильно собирать миндаль 

Сбор урожая — один из завершающих этапов вашей миссии, он приятный и увлекательный.Вы, наконец, пожинаете то, что посеяли.

Созревшие миндальные орехи надежно завернуты в свою твердую скорлупу, а в некоторых случаях и в мягкую. Все, что действительно нужно, это потрясти дерево — с трудом — чтобы орехи упали на землю, откуда вы можете их собрать.

Вопрос: как узнать, что пора встряхнуться? Это, опять же, игра в угадайку. Но вы можете победить, если будете внимательны. Чтобы узнать, созрел ли ваш миндаль для сбора урожая или встряхивания, нужно проверить шелуху.

Если скорлупа на деревьях начинает трескаться, это означает, что миндаль хочет выйти наружу. Это часто происходит с конца лета до октября в Соединенных Штатах.

Еще один совет, который может помочь вам собрать съедобные орехи, заключается в том, что вы должны подождать, пока примерно три четверти орехов не начнут раскалываться от скорлупы. Это указывает на то, что это идеальное время для их сбора.

После сбора урожая орехи необходимо высушить перед употреблением.Это можно сделать, оставив их на земле на несколько дней; солнечный свет высушит их хорошо, но не должно быть РИСКА ДОЖДЯ — это испортит миндаль. Еще один способ высушить миндаль — хранить его в безопасном месте — в прохладном и сухом месте.

Совет: нарисуйте лист на земле, чтобы орехи, упавшие на землю, можно было легко собрать

Польза миндаля – если его правильно выращивать!

Будучи священным историческим орехом, миндаль обладает множеством полезных свойств. Выращивание миндального дерева в саду или на заднем дворе даст вам ряд преимуществ. Давайте посмотрим на это.

1. В миндале высокое содержание масла, которое можно очищать для приготовления домашних средств.

2. Белки и углеводы являются особенностями миндаля. Это означает, что если они регулярно приходят к вашему обеденному столу, это означает, что вы получите здоровую пищу.

3. Миндаль – волшебное средство для очищения кожи. Наличие миндаля в вашем теле, так или иначе, действительно дает косметические преимущества.

4. Миндаль прекрасно снижает обезвоживание, а значит, улучшает здоровье и внешний вид.

5. Противовоспалительные и ранозаживляющие свойства кожи обнаружены в миндале; таким образом, это может быть отличным постепенным лекарством.

6. Миндаль очень ценится в дерматологии, потому что почки миндального дерева являются отличным тонизирующим средством для кожи.

7. Почки миндального дерева также оказывают противосклеротическое действие на пожилых людей, что вызывает у них аплодисменты в геммотерапии.

8. Если у вас есть домашние животные, миндаль для вас — золото. Животные также получают пользу от миндаля. Ветеринары используют этот орех на стадах из-за его слабительных свойств.

Заключение

Теперь, когда вы знаете, как сажать, выращивать и ухаживать за миндальным деревом, вы уже начали. Вы знаете, что будет следующим и последним шагом? Начать работать! Это верно, но знания, которые вы только что получили, применяйте в физической практике и инициируйте проект на заднем дворе.

Честно говоря, миндаль — отличный выбор для вашего сада. Это не только увеличивает коммерческую ценность вашего дома, но и заметно улучшает его внешний вид, делая его более привлекательным, чем когда-либо прежде. И не говоря уже о том, что миндаль — гораздо лучший выбор, чем другие орехи и фрукты, если вы действительно планируете посадить дерево.

Как уже говорилось ранее, миндаль входит в состав всех континентальных деликатесов. Более того, это блестящий ингредиент для лекарственных средств и домашних лекарств.Короче говоря, вы можете не думать сейчас, но у вас будет много дел со своим миндалем, как только вы соберете его.

Надлежащие методы посадки миндального дерева

При посадке нового сада следует принять меры предосторожности, чтобы предотвратить потерю деревьев. Следует соблюдать осторожность, чтобы уменьшить прямой ущерб деревьям. Деревья должны быть посажены как можно скорее после получения из питомника. Всегда накрывайте оголенные корни брезентом при перевозке деревьев в кузове прицепа, следя за тем, чтобы корни оставались влажными.Если деревья накренились, следует использовать окуренную почву или опилки и избегать избыточной влаги. По возможности следует избегать холодного хранения. Если необходимо хранение в холодильнике, то деревья должны находиться в состоянии полного покоя, а корни должны оставаться влажными.

Следует позаботиться о том, чтобы деревья были правильно посажены. На тяжелых почвах рекомендуется посадка на уступах, чтобы помочь отвести воду от кроны дерева. Перед посадкой бермы следует вытянуть, чтобы убедиться, что соединение привоя находится над почвой.Не тяните берму после посадки, так как это может закрыть соединение прививки. Глубина посадки после оседания не должна быть больше, чем в питомнике, а место прививки всегда должно быть значительно выше уровня почвы. Ямы должны быть вырыты достаточно глубоко, чтобы принять корневую систему; не глубже. Если образовалась корка или глазурь почвы, разломайте или нарежьте, чтобы обеспечить правильный рост корней.

Высокая посадка деревьев поможет снизить потери от корневого заболевания фитофтороз. Исключение составляют деревья, привитые на подвое сливы Марианна 2624; их следует сажать на ту же глубину, на которой они находились в питомнике, чтобы избежать высасывания корней.

При посадке постарайтесь следовать некоторым из этих советов:

1. Выкопайте достаточно глубокую яму, чтобы корни были расставлены и не теснились.

2. Посадите деревья так, чтобы линия почвы питомника находилась выше текущей линии почвы.

3. Посадите самый высокий корень немного выше уровня почвы и засыпьте его дополнительной землей.

4. При посадке допускайте оседание в посадочной яме на 3-6 дюймов.

При посадке почву следует плотно утрамбовать ногой, чтобы устранить воздушные карманы.Будьте осторожны, чтобы не сломать корни. После посадки деревья следует залить от 1 до 3 галлонов воды, если только почва не очень влажная. Эта вода поможет увлажнить сухую почву и заполнить небольшие воздушные карманы. Избегайте чрезмерного полива, так как избыток воды может вызвать условия насыщения, которые убивают мелкие корни из-за плохой аэрации и/или корневого патогена Phytophthora. Следует использовать больше воды, если деревья сажают поздно в теплую погоду, сажают в сухую почву или если почва не может быть плотно утрамбована вокруг корней из-за состояния почвы.Имейте в виду, что дождь сразу после посадки не обеспечивает достаточного количества воды для оседания почвы вокруг корневой системы.

Удобрения не следует вносить до тех пор, пока деревья не распустятся. Вносите небольшое количество удобрений, не более 1 унции фактического азота, часто в течение первого вегетационного периода. При использовании гранулированных удобрений убедитесь, что они вносятся в пределах схемы увлажнения ирригационной системы. Не наносите удобрения на ствол дерева, чтобы предотвратить ожог.Никогда не вносите удобрения в посадочную яму, так как это может привести к ожогу мелких корней.

Тщательное планирование и подготовка с самого начала дадут хорошую отдачу от приложенных усилий. Ошибки, сделанные в начале сада, будут присутствовать на протяжении всей жизни сада. Это один из тех случаев, когда не следует жалеть усилий и средств.

Несмотря на засуху, миндаль продолжит расти

Кристин Гемперле знала, что это будет тяжелый год для ее урожая миндаля.

Год начался засушливо, в резервуар для ее сада поступило очень мало новой воды. По данным Национальной метеорологической службы, в Церере, штат Калифорния, где находится один из двух садов, которые она выращивает вместе со своим братом, в течение всего года до середины октября выпадало менее 10 дюймов осадков. Летние температуры были палящими.

Компания Gemperle знала, что им нужно быть очень осторожными с водоснабжением своих садов площадью 135 акров. После последней крупной засухи с 2014 по 2016 год они приспособились к проблеме выращивания миндаля при очень небольшом количестве воды.И она думала, что сможет пережить сезон, используя воду, которую они должны были заставить выращивать все свои деревья, включая участок площадью 92 акра с 24-летними деревьями, которые подходили к концу своего пикового периода продуктивности.

Она ошиблась.

«У нас не хватило воды даже на все 92 акра, поэтому мы позволили умереть трети из них», — сказала она. «Мы собрали только две трети воды. Потому что цена на воду была просто астрономической. Потому что на рынке ее просто не было лишнего.А цена на миндаль ниже, так что просто не обошлось. Мы произвели подсчеты и получили довольно четкий ответ.»

Гемперле сказала, что все равно собиралась вырубить эти деревья в конце этого сезона. По мере того, как миндальные деревья проходят свой пик, для бизнеса становится более целесообразным вырвать их и заменить. Она планирует пересадить и остаться в миндальном бизнесе, который она начала в детстве, когда росла на миндальной ферме.

Но с изменением климата и засухой, опустошающей Калифорнию, где выращивается 78% миндаля в мире, фермерам постоянно приходится приспосабливаться.И они были, по словам президента и генерального директора Almond Board of California Ричарда Уэйкотта. С 1990-х годов засуха и сознательные усилия по сохранению побудили производителей сократить количество воды, используемой для выращивания миндаля, на треть. Almond Board, финансируемая промышленностью группа, созданная в 1950 году в соответствии с федеральным приказом о маркетинге, теперь поставила перед собой цель сократить этот показатель еще на 20 % к 2025 году.

Калифорнийский миндальный сад.

Разрешение, предоставленное Almond Board of California

 

Несмотря на страшные истории о засухах в Калифорнии, которые усиливаются из-за глобального потепления, и статистические данные, указывающие на то, что для выращивания одного миндаля требуется целый галлон воды, фермеры и ученые по-прежнему настроены оптимистично.Миндаль продолжает пользоваться популярностью как среди потребителей, так и среди производителей.

Площадь земли, предназначенной для выращивания миндаля, продолжает расти. Министерство сельского хозяйства США заявило, что в 2020 году в Калифорнии под орехи было отведено 1,6 миллиона акров, что на 5,3% больше, чем в 2019 году. Из этого общего количества в прошлом году 1,25 миллиона акров приходилось на миндаль. По предварительным оценкам, Министерство сельского хозяйства США ожидает, что в этом году будет плодоносить 1,33 миллиона акров.

Уэйкотт сказал, что в Калифорнии насчитывается около 7600 производителей миндаля, около 90% из которых являются небольшими семейными предприятиями, занимающимися выращиванием миндаля для более крупных компаний.По его словам, многие из них занялись выращиванием миндаля, потому что это ценная культура, а климат Центральной долины штата идеально подходит для его выращивания. Эти фермеры всегда будут думать, имеет ли смысл выращивание миндаля для бизнеса, но Уэйкотт сказал, что их интерес не ослабевает.

Уэйкотт признает, что снежный покров в горах Сьерра-Невада, которые обеспечивают водой Центральную долину, меняется, а температура повышается. При этом он по-прежнему считает миндаль «идеальной культурой» для региона.

» Что нужно изменить там, где это не так?» он спросил. «Я не уверен, что это климатически, но я думаю, что мы все осознаем, что нам нужно делать что-то по-другому, быстрее внедрять технологии и пытаться правильно масштабировать сельскохозяйственную промышленность в Калифорнии, чтобы она соответствовала более долгосрочному профилю, который будет соответствовать экологическим потребностей и удовлетворения потребностей городского потребления, а также сельского хозяйства».

Почему выращивание миндаля — крупный бизнес в Калифорнии

Несмотря на разговоры об изменении климата и засухе, урожай миндаля в Калифорнии не пострадал.На самом деле все совсем наоборот.

Прошлогодний урожай миндаля в 3 миллиарда фунтов был самым большим за всю историю наблюдений, сказал Уэйкотт из Almond Board. Предполагаемый размер урожая на 2021 год составляет 2,8 миллиарда фунтов, что будет вторым по величине.

«Там много орехов», сказал он.

Поскольку сезон сбора урожая в этом году еще не закончился, Уэйкотт не мог предсказать, будет ли урожай в этом году соответствовать оценкам. Согласно ежемесячному отчету об урожае Almond Board, поставки товарных орехов до сентября 2019 г.30 составил почти 1,7 миллиарда фунтов стерлингов.

Урожай в прошлом году был таким обильным из-за идеального сочетания многих вещей, сказал Уэйкотт. Погода была идеально рассчитана и теплая для пика цветения и опыления. Дождей было достаточно, чтобы деревья хорошо росли. Под миндаль было отведено больше площадей, чем когда-либо прежде.

Цветущие миндальные деревья

Разрешение, предоставленное Almond Board of California

 

В связи с засухой в этом году Уэйкотт сказал, что эффективные методы орошения, которые используют фермеры, выращивающие миндаль в штате, будут способствовать росту и производству большинства деревьев.Когда меньше воды и более сильная жара, орехи имеют тенденцию быть меньше и легче. Но, по его словам, вкус и количество орехов должны соответствовать ожиданиям. Поскольку урожай миндаля измеряется по общему весу, он может немного снизиться.

Мэй Каламбер, консультант по выращиванию орехов в Калифорнийском университете по кооперативному расширению   округа Фресно, отслеживает, как улучшить урожай миндаля в штате. По ее словам, в первые месяцы 2021 года ожидается еще один небывалый урожай, а погодные условия идеальны для цветения деревьев и опыления.

Каламбер сказала, что в последнее время она разговаривала со многими производителями, которые наблюдают более низкий вес урожая, чем ожидалось. Это может быть результатом засухи, но также может быть и жаркой погоды в начале этого года. Но, по ее словам, пока рано говорить о том, как вытряхнет весь годовой урожай миндаля.

«Сейчас запускается так много новых садов, что урожай все еще может быть намного выше, чем в прошлом году», — сказала она.

Выращивание миндаля в Калифорнии относительно новое явление, сказал Уэйкотт.Климат и почва штата сделали его сельскохозяйственным центром в течение многих лет, но доминирующие культуры эволюционировали вместе с появлением методов орошения, перейдя от пшеницы в 19 веке к интенсивным культурам, таким как фруктовые деревья и виноград, к 1929 году.


«Мы все понимаем, что нам нужно действовать по-другому, быстрее внедрять технологии и пытаться правильно масштабировать сельскохозяйственную промышленность в Калифорнии, чтобы она соответствовала более долгосрочному профилю, который будет учитывать экологические потребности и потребности городского потребления, а также сельское хозяйство.»

Ричард Уэйкотт

Президент и главный исполнительный директор Almond Board of California


Миндаль выращивают в Калифорнии по крайней мере с 1853 года, по данным Калифорнийского университета в Дэвисе, но потребовались годы перекрестного опыления и совершенствования методов орошения, чтобы сделать его основной культурой. В 1964 году в штате было 100 000 акров миндальных деревьев. К 1985 году эта площадь увеличилась в четыре раза и составила более 400 000 акров.

В мире есть только три области, где миндаль выращивают в коммерческих целях — Калифорния, Австралия и Испания, — сказал Уэйкотт. Усилия Калифорнии в области выращивания миндаля помогли довести орех до того уровня, в котором он находится сегодня: популярная закуска и ингредиент, повсеместно представленный в магазинах и в сфере общественного питания по всей стране.

Поставки миндаля сделали его популярным, но это не единственное, что помогло ему продаваться, сказал Уэйкотт.

Уэйкотт сказал, что Совет по миндалю также работал над тем, чтобы понять и поделиться питательной ценностью ореха с медицинскими работниками и потребителями, «чтобы помочь им понять, какую пользу миндаль и состав миндаля предлагают для рациона человека.»

Вводящая в заблуждение статистика и рост большего количества воды при меньшем количестве воды

Несмотря на положительную пищевую ценность миндаля, он также столкнулся с некоторыми негативными отзывами в прессе. Во время последней большой засухи в Калифорнии один звуковой фрагмент о миндале прижился: сам по себе миндаль требует полного галлона воды, чтобы вырасти.

Уэйкотт сказал, что в этой статистике есть правда, но описал ее как «очень плохо … рассчитанную и переданную звуковую цитату».

В то время как на миндальном дереве растет орех, который потребители едят, известный в отрасли как ядро, каждый из этих миндальных орехов имеет желтовато-коричневую скорлупу с ямочками.Ядро и оболочка растут внутри пушистого стручка, называемого корпусом. Ядро составляет 30% веса.

Уэйкотт сказал, что статистический показатель «один галлон воды на миндаль» получается путем деления количества воды, необходимого дереву в целом для выживания, на количество зерен, которые оно производит.

По его словам, несъедобные продукты

миндальных деревьев также повторно используются для экономии воды. Корпуса становятся кормом для крупного рогатого скота, сказал Уэйкотт, заменяя другой материал, который необходимо выращивать и поливать.Раковины измельчаются и перерабатываются в качестве подстилки для животных. Обрезанные части дерева, называемые древесной биомассой, часто измельчают и повторно заделывают в почву в целях обогащения и связывания углерода.

Система микроорошения дает миндальным деревьям небольшое количество воды.

Разрешение, предоставленное Almond Board of California

 

Миндальные деревья также выделяют большую часть воды, которую они поглощают, обратно в атмосферу посредством процесса, называемого транспирацией, поэтому она может образовывать будущие осадки, сказал Уэйкотт.

Каламбер из UC Cooperative Extension соглашается с тем, что миндаль незаслуженно пользуется плохой репутацией из-за использования воды, отмечая, что все фруктовые и ореховые деревья потребляют много воды. По ее словам, в зависимости от своего местоположения зрелый миндальный сад использует около четырех акров воды или около четырех футов воды на земле размером с футбольное поле. Это похоже на фисташки и кешью, и только на пару дюймов на акр больше, чем у цитрусовых.

Но можно хорошо расти и при меньшем количестве воды, сказал Каламбер.По ее словам, промышленность действительно приложила немало усилий для более эффективного использования водных ресурсов. Почти все фермеры, выращивающие миндаль, сегодня используют микроорошение, которое является чрезвычайно целенаправленным и стратегическим, доставляя небольшое количество воды только туда, где и когда это необходимо.

Гемперле сказала, что во время последней засухи большинство ее миндальных деревьев были в расцвете сил, а это означало, что оставить их умирать из-за отсутствия воды было невозможно. По ее словам, снести миндальное дерево в расцвете сил означает упустить всю финансовую выгоду от этих инвестиций.

Она справилась с этим, покупая больше воды, что было дорого, а также пробуя новые методы экономии воды.

Каждый год последней засухи сады Гемперле использовали на 20 % меньше воды. В первый год, по словам Гемперле, они просто уменьшили сумму, отдаваемую деревьям. Второй год был гораздо более стратегическим.

Она работала с исследователями и узнала о дефицитном орошении, когда вода подается деревьям только тогда, когда это абсолютно необходимо. В соответствии с этим планом полив обычно не проводится до апреля — до этого времени деревья могут вытягивать остаточную влагу из почвы — и действительно больше всего необходим, когда формируются орехи.

«На самом деле я очень благодарен, что мы усвоили этот урок», сказал Гемперле. «… Это позволило нам очень разумно использовать воду, к которой у нас был доступ».

Нет вопросов по устойчивому развитию

Многие компании, производящие товары народного потребления, взяли на себя обязательства по устойчивому развитию, поскольку потребительский спрос на продукцию, оказывающую минимальное воздействие на окружающую среду, растет.

Хайме Ривз, исполнительный вице-президент по разработке продуктов и коммерциализации компании Mattson, занимающейся инновациями в области пищевых продуктов, сказал, что эти обещания заставляют производителей ориентироваться на ингредиенты, которые работают как в продуктах, так и для окружающей среды.

Мэддисон Гуррола, технолог пищевой компании Mattson, сказала, что спрашивала клиентов, как они относятся к миндалю с точки зрения устойчивости, и не услышала никаких опасений. Хотя некоторые потребители могут не одобрить использование воды миндалем, Гурола сказал, что у урожая есть и другие положительные факторы устойчивости. Миндаль имеет более низкий углеродный след, чем другие сопоставимые ингредиенты. И исключение миндаля из-за того, что ему, как говорят, требуется слишком много воды, не принимает во внимание весь урожай или эффективность сельскохозяйственной системы, которая его выращивает.


«Это позволило нам научиться правильно использовать воду, к которой у нас был доступ.»

Кристин Гемперле

Владелец, Gemperle Orchards


По ее словам, вместо того, чтобы сосредотачиваться на засухе и использовании воды миндалем, орех необходимо рассматривать в контексте всего его воздействия на окружающую среду и эффективности сельскохозяйственной системы, в которой он выращивается.

Уэйкотт из The Almond Board заявил, что поставщики продукции CPG предъявляют высокие требования.Они хотят быть удовлетворены тем, что калифорнийские фермеры, выращивающие миндаль, ответственно используют воду, выращивают устойчивый урожай и осторожно относятся к использованию пестицидов.

«Мы работаем с ведущими и самыми современными компаниями по производству потребительских товаров в мире, — сказал он. «Их сотрудники по устойчивому развитию, их корпоративные цели и т. д. в значительной степени являются частью разговора с нами. Я думаю, если вы посмотрите на решения, которые были приняты корпоративным миндалем в большинстве этих компаний, они продолжали поддерживать нас и увеличивать их потребление.Так что я думаю, что на этом уровне мы оправдываем ожидания.»

Компании, которые используют миндаль для производства своей продукции, принимают активное участие в обеспечении устойчивого выращивания орехов. Компания Danone, которая использует миндаль для производства нескольких своих безмолочных продуктов по всему миру, сотрудничала с программой One Planet Action, Всемирным фондом дикой природы и Международным союзом охраны природы над разработкой научно обоснованных целевых показателей воды для своего бренда Alpro. Европейский бренд молочных продуктов на растительной основе, который закупает миндаль в Испании, получил полезную информацию, чтобы убедиться, что миндаль, который он использует, выращивается без потерь воды.Миндаль также играет главную роль во многих продуктах марки Mars Kind, и в рамках своего плана устойчивого развития компания работает над тем, чтобы орехи, которые она использует, выращивались с учетом сохранения воды.

Будущее без ума

Каламбер из UC Cooperative Extension заявил, что изменение климата и засуха, безусловно, повлияют на сельское хозяйство в Калифорнии. Прогнозы показывают, что штат может потерять до половины своих сельскохозяйственных угодий в ближайшие десятилетия, если вода по-прежнему будет дефицитной, а температура продолжит расти.

Но это не означает автоматически, что обилие миндаля закончилось, сказала она. Калифорнийские фермеры, скорее всего, продолжат работать над повышением эффективности выращивания сельскохозяйственных культур. По ее словам, другие районы Соединенных Штатов также могут стать популярными местами выращивания миндаля, в том числе Южный Орегон и равнина Снейк-Ривер в Айдахо.

Миндальные деревья встряхивают для сбора урожая.

Разрешение, предоставленное Almond Board of California

 

«В этой области может наблюдаться некоторый спад, но я думаю, что будет стремление удовлетворить как внутренний, так и мировой спрос», — сказал Каламбер.«Это настолько важная часть нашей сельскохозяйственной экономики на западе США, что люди, которые производят миндаль, найдут способы продолжить производство».

Выращивание миндаля — это долгосрочное обязательство, сказал Уэйкотт из Совета по миндалю. Деревьям нужно время, чтобы вырасти, и они плодоносят в течение многих лет, поэтому фермерам трудно отказаться от урожая.

Но он все еще видит миндаль в Калифорнии в более жарком и сухом будущем.


«Если вы посмотрите на корпоративные решения, которые были приняты в отношении миндаля в большинстве этих компаний, вы увидите, что они продолжают поддерживать нас и увеличивать свое потребление.Так что я думаю, что на этом уровне мы оправдываем ожидания.»

Ричард Уэйкотт

Президент и главный исполнительный директор Almond Board of California


«Если мы сможем реализовать правильные инициативы на ферме с точки зрения того, как мы выращиваем, и что комплекс выращивания миндаля — с точки зрения различных продуктов, которые вы производите, и рынков, на которые они выходят, — достаточно прибыльен для отрасли. , тогда мы, вероятно, сможем продолжить», — сказал Уэйкотт. «Возможно, не такой быстрый рост, как в прошлом, но мы сможем продолжать расти.»

Гемперле сказала, что собирается заново посадить те 92 акра, на которых погибли стареющие деревья, и адаптируется к тому, что будет дальше.

Во-первых, она срубит старые деревья, чтобы улучшить почву и увеличить ее водоудерживающую способность. Она собирается добавить то, что она назвала «Кадиллак ирригационных систем», который является сверхцеленаправленным и сверхэффективным. Она посадит несколько покровных культур, чтобы обогатить почву, и с нетерпением ждет возможности вырастить следующее поколение деревьев.

«Я действительно сосредотачиваюсь на устойчивости выращивания миндаля, и [во-первых, это означает, что я буду поддерживать себя как фермера», — сказала она.

фермеров, выращивающих миндаль в Калифорнии, рвут урожай из-за засухи (ФОТО) | The Weather Channel — статьи из The Weather Channel

Вид с воздуха: ряды миндальных деревьев сидят на земле во время проекта по удалению садов 27 мая 2021 года в Снеллинге, Калифорния. фермерам приходится убирать посевы, требующие чрезмерного полива, из-за нехватки воды в Центральной долине. Фермер из Центральной долины удалил и измельчил 600 акров своего миндального сада и теперь планирует заменить миндаль культурой, для которой требуется меньше воды.(Justin Sullivan/Getty Images)

Продолжающаяся засуха в Калифорнии вынуждает фермеров штата делать трудный выбор.

Распределение воды для многих фермеров было сокращено до нуля в этом году, а подача воды задерживается, что вынуждает некоторых фермеров предпочитать одну культуру другой, в некоторых случаях разрывая акры посевов, требующих чрезмерного полива.

В этом году в Калифорнии выпало одно из самых низких значений общего количества осадков по всему штату за всю историю наблюдений. Это было усугублено теплой весной, которая испарила большую часть снежного покрова Сьерра-Невады, который, по данным Times Herald, обычно подает почти 163 миллиарда галлонов воды в резервуары.Снежный покров в этом году составляет 0% от нормы, согласно странице CA.gov «Эквиваленты снеговой воды».

В результате 87% территории Запада страдают как минимум от умеренной засухи, по сравнению с 40% в прошлом году, сообщает U.S. Drought Monitor. Вместимость большинства крупных водохранилищ Калифорнии составляет менее половины их емкости, и эксперты винят в этом изменение климата и явление Ла-Нинья в этом году.

Государственные и федеральные чиновники были вынуждены реагировать на засуху водными правилами.

Газета Sacramento Bee сообщила, что губернатор.Гэвин Ньюсом разработал указ, запрещающий тысячам фермеров использовать воду из близлежащих рек после объявления чрезвычайной ситуации из-за засухи в 41 из 58 округов Калифорнии.

На западной стороне долины Сан-Хоакин фермерам в начале этого вегетационного периода было выделено всего 5% воды из федеральных источников, сообщает The Times Herald.

Некоторые фермеры, такие как ферма братьев Фаулер в Снеллинге, штат Калифорния, показанная на слайд-шоу выше, в ответ убрали культуры с высокой потребностью в воде.Ферма Fowler Brothers разорвала 600 акров своего миндального сада, чтобы освободить место для культур, которым требуется меньше воды.

По данным The Wall Street Journal, миндаль является самой ценной культурой в Калифорнии. Но они не единственные поля, страдающие от засухи. Хлопок, пшеница, спаржа, люцерна и помидоры фермеры также чувствуют боль. Некоторым молочным фермерам и животноводам пришлось сократить свои поголовья, поскольку стоимость добавок к кормам для крупного рогатого скота выросла из-за высыхания травы на их пастбищах, сказала Times Herald Карен Свит, директор Калифорнийской коалиции по сохранению пастбищных угодий.

Некоторые фермеры даже отказываются от посадки и вместо этого продают воду, сообщает Sacramento Bee. Это выгодный вариант, если у вас есть вода для продажи, и некоторые фермеры имеют больше прав на воду, чем другие. Группа фермеров долины Сакраменто объединилась и планирует продать до 48 миллиардов галлонов продукции производителям к югу от дельты Сакраменто-Сан-Хоакин в рамках сделки на 82 миллиона долларов.

Но у небольших ферм с меньшими правами на воду может не быть средств для покупки воды. Многие принимают трудное решение оставить поля под паром.Нажмите на слайд-шоу выше, чтобы увидеть изображения одной фермы, которая убрала сотни акров миндальных деревьев, чтобы освободить место для других культур.

БОЛЬШЕ ОТ WEATHER.COM: Фотографии пересыхающих водохранилищ в Калифорнии

С высоты птичьего полета низкий уровень воды виден в озере Оровилл 27 апреля 2021 года в Оровилле, Калифорния. Через четыре года после этого губернатор Калифорнии Джерри Браун подписал указ об отмене чрезвычайной ситуации, вызванной засухой в Калифорнии, некоторые части штата снова попали в чрезвычайную ситуацию с засухой, когда уровень воды в водохранилищах штата упал.Уровень воды в озере Оровилл упал до 42% от его 3 537 577 акров. (Justin Sullivan/Getty Images)

Основная журналистская миссия The Weather Company — освещать последние новости о погоде, окружающей среде и важности науки для нашей жизни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *