Как заготовить ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ 4 способа заготовки ЩАВЕЛЯ смотреть онлайн видео от Гурманочка молдованочка народное меню в хорошем качестве.

12+

8 месяцев назад

Гурманочка молдованочка народное меню32 подписчика

Как заготовить щавель на зиму, чтобы сохранить витамины. В видео я оставила вам рецепты заготовки проверенного щавеля. Заготовка щавеля на зиму для зелёного борща выгоднее нежели купить. А сама готовка щавеля занимает мало времени так как каждый рецепт щавеля простой. Два простых способа заморозки и рецепт маринованного щавеля легкий. Все эти 4 способов заготовки щавеля на зиму самые лучшие на мой взгляд. Как заготовить щавель на зиму в банках, чтобы хранить можно было в тепле как раз три из этих способа те самые. Обязательно заготавливайте щавель на зиму. РЕЦЕПТ НАЙДЁТЕ НИЖЕ Чтобы не пропустить новое Видео, которое выходит регулярно ЖМИТЕ — «Подписаться», или же просто здесь ЖМИТЕ на ссылку Яндекс Дзен 👇 https://zen.yandex. ru/id/622778d21bf0377f32fcbc55 YouTube 👇 https://www.youtube.com/channel/UCLOkaXqYBmlpnPPJ0180maw ATTENTION! ALL NON-RUSSIAN FRIENDS! If you liked the recipe but didn’t understand it, write in the comments and I’ll send you the recipe in your native language. I will be very glad to help! 🤗 In order not to miss the new Video, which is released 2 times a week, CLICK ON THE BELL located next to the «subscribe» button or just CLICK on the link Yandex Zen👇 https://zen.yandex.ru/id/622778d21bf0377f32fcbc55 You Tube 👇 https://www.youtube.com/channel/UCLOkaXqYBmlpnPPJ0180maw РЕЦЕПТ Способы заготовки щавеля: 1. Заморозка щавеля Пищевая пленка (либо пакеты) Щавель 2. Маринованный щавель На 4 банки 0,5 л Вода 1 л Соль 1 с.л. Уксус 9% 100 мл 3. Холодный способ заготовки щавеля без соли Щавель + вода до верха банки 4. Горячий способ заготовки щавеля На дно кастрюли воды налить на 1 палец, довести до кипения постоянно помешивая. Как поменяется цвет щавеля переложить в банки и закатать. Приятного аппетита! 🤗 Ещё вкусняшки???! Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта.

Несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале. ЛАВАШ ДОМАШНИЙ СОСИСКИ В ТЕСТЕ ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ! ТОРТ МЕДОВИК «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» СЛОЙКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ЗА 15 МИНУТ! ПЕПЕРОНАТА ИТАЛЬЯНСКАЯ ОБАЛДЕННЫЕ БЛИНЫ! Рецепт теста БЕЗ миксера, БЕЗ блендера и даже БЕЗ вилки и венчика! ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ https://youtu.be/dUzFjCbsWKc РУЛЬКА В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕНАЯ В РУКАВЕ. НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНАЯ!https://youtu.be/EQUT4gwLulw МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ЗА 15 МИНУТ! https://youtu.be/NBSqnkviYrA БУЛОЧКИ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ СКУМБРИЯ И СЕЛЕДКА, НЕЖНЕЙШАЯ СЛАБО СОЛЕНАЯ https://youtu.be/nY9Q3irkcic Сало сухого посола в пакете с чесноком https://youtu.be/nGYlFaeNUOs Хрустящие молдавские ПЛЭЧИНТЭ (плацинды) САЛАТ «МИНУТКА» ИЗ СУХАРЕЙ И ФАСОЛИ (менее 100 руб). ХЛЕБЦЫ ЗЛАКОВЫЕ ИЛИ КРЕКЕРЫ https://youtu. be/lIomMFqsWMk ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ. ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ! ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ В ШИКАРНОМ МАРИНАДЕ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Одноклассники: https://ok.ru/group/62202692042926 Telegram личный: Возникнут вопросы касаемо блюда пишите (по существу!)👇 @Svoi_znayut7777 #щавель #щавельназиму #щавельназимупятиминутка #щавельник #назиму #закатки #закрутки #молдавскаякухня #кулинария #гурманочкамолдованочка

Рецепты лучших заготовок на зиму

Рецепты лучших заготовок на зиму: варенья, соленья, заморозка, закатка, сушка. Как правильно делать заготовки?

В этом разделе мы собрали рецепты лучших заготовок на зиму. Но заготовки – это не только “запастись витаминами на зиму”, но и прекрасный инструмент, экономящий время и силы хозяйки на кухне.

Поэтому здесь вы найдете и несколько очень полезных статей на тему того, как делать и использовать заготовки в повседневной готовке, чтобы сэкономить свои время и силы. Читать далее

В моих заготовках всегда есть замороженный топинамбур —  сочный и хрустящий, немного сладковатый и с лёгким ореховым вкусом – не только очень вкусный, но и полезный овощ с массой необходимых нам микроэлементов.

Джем из инжира — это вкуснейшая заготовка на зиму всего из 2 ингредиентов.

Варенье из инжира с лимоном — настоящее удовольствие для меня и моей семьи.

Сушка черники — процесс довольно лёгкий, хоть и не самый быстрый по времени.

Основа аджики — это перетертые овощи и ароматные специи. А уж какие именно — рецептов довольно много.

Быстро лето пробежало. Кто еще не успел сделать пару баночек вкусной закуски на зиму? Предлагаю один из самых быстрых и простых способов заготовки огурчиков — аппетитные огурцы по-фински, этот рецепт по праву считается самым вкусным.

Мята часто используется в кулинарии, ее добавляют в салаты, выпечку и, конечно же, делают вкусный чай.

Многие скажут, что солить огурцы — очень длительно и заморочено. Но я поделюсь с вами рецептом, который сводит процесс засолки к двум действиям — положи и залей.

Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам.

Как я люблю теплое время года за разнообразие свежих овощей, фруктов, ягод!

Как приятно открыть зимой банку с летним овощным салатом. Когда все овощи в ней невероятно ароматные и вкусные.

Ягодный сезон в самом разгаре. На даче хороший урожай и вишни, и малины.

В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все.

Суповые заготовки – это настоящая палочка-выручалочка. Зимой откроешь баночку, добавишь в бульон, и вот уже через считанные минуты вкусный обед готов.

Одним из самых любимых зимних соусов моей семьи является аджика из помидор и чеснока по классическому рецепту.

По этому рецепту баклажаны готовятся на зиму как грибы. И по вкусу они очень напоминают маринованные хрустящие грибочки.

Тонкие ароматные капустные ниточки непременно оставят только вкусные ощущения.

Ягодный, фруктовый и овощной сезон в самом разгаре, и самое время делать не только вкусные, но и интересные заготовки.

Салат из переросших огурцов на зиму «Пальчики оближешь» — отличная находка, как применить большие и переспелые огурцы.

Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам обязательно понравится.

Пятиминутка — самый простой рецепт клубничного варенья на зиму. Я добавляю в него мяту и базилик, так оно получается необычным и гораздо более интересным по вкусу, чем классическое.

В этом разделе мы собрали рецепты лучших заготовок на зиму. Но заготовки – это не только “запастись витаминами на зиму”, но и прекрасный инструмент, экономящий время и силы хозяйки на кухне.

Поэтому здесь вы найдете и несколько очень полезных статей на тему того, как делать и использовать заготовки в повседневной готовке, чтобы сэкономить свои время и силы.

В этом разделе вы найдете: 

• рецепты лучших заготовок на зиму: соленья, варенья, заморозка, закатка, сушка.
• рецепты заготовок для повседневного использования: заморозка мяса, рыбы, домашних полуфабрикатов и готовых блюд.
• статьи о том, как лучше делать и использования заготовки, чтобы сэкономить время и силы, затрачиваемые на кухне.

Также рекомендуем посмотреть наш тренинг “ЗАМОРОЗКА: ГОТОВИМ ВПРОК”.

Лучшие произведения классической музыки 21 века | Классическая музыка

25

Дженнифер Уолш

XXX Live Nude Girls (2003)

Дженнифер Уолш спросила девочек о том, как они играли со своими куклами Барби, и превратила исповеди в оперу ужасов, в которой игрушки развязывают темную сексуальную игру и акты увечья. Уолш — мастер такого рода вещей: она сдирает пластиковую оболочку коммерческой культуры, пародируя, а затем систематически расчленяя архетипы. KM
Прочитать наш обзор | посмотреть постановку 2016 года BIFEM

24

John Adams

City Noir (2009)

Яркий портрет Адамса в Лос-Анджелесе, изображенный в нуарном фильме 1940-х и 50-х годов, представляет собой своего рода симфонию из трех частей, и концерт для оркестра тоже. Это прямое празднование оркестровой виртуозности, которое отсылает к множеству американских идиом, но никогда не становится слишком конкретным. Это ни в коем случае не лучшая его оркестровая работа (они появились в прошлом веке), но эффектный, экстравертный образец. AC
Прочитать наш обзор | Слушайте на Spotify

Immediate… The Sixteen и Britten Sinfonia исполняют Stabat Mater под управлением Гарри Кристоферса. Фотография: Марк Аллан

23

Джеймс Макмиллан

Stabat Mater (2016)

Плодовитый шотландский композитор оказал влияние на хоровую музыку, опираясь на свои римско-католические корни, последний раз в своей Пятой симфонии, Le grand Inconnu, и в его Tenebrae Responsories. Его Stabat Mater для хора и струнного оркестра, премьера и заказ которого были выполнены Гарри Кристоферсом и Шестнадцатью, захватили воображение публики своим прямым, непосредственным, сияющим и страстным посланием. FM
Прочитать наш обзор | Посмотреть мировую премьеру в Ватикане

22

Линда Кэтлин Смит

Фортепианный квинтет (2014)

Она держит ткань между пальцами, проверяет волокна. Она оставляет пространство вокруг материала, чтобы рассмотреть его с разных сторон, а затем погружается вглубь. Музыка Кэтлин Смит медленная и тихая, но в то же время насыщенная. Больше, чем любой минималист, она черпает вдохновение у Куперена, Дебюсси и картин Агнес Мартин. Результаты скудны, прочны и чувственны; тихий не обязательно означает мягкий. KM
Прочтите наш обзор

21

Макс Рихтер

«Синие тетради» (2004)

«Синие тетради», написанные в преддверии вторжения в Ирак в 2003 году, представляют собой размышления Макса Рихтера о насилии и войне. который был записан в течение трех часов. Цикл песен связан повествованием от Тильды Суинтон, но самые убедительные произведения не требуют слов. Organum — это похоронное органное соло, Shadow Journal — часть эмбиент-хауса, но центральным элементом является On the Nature of Daylight (с тех пор он используется в бесчисленных фильмах и саундтреках к телевидению), где постоянно расширяющиеся слои струн используются для душераздирающего эффекта. JL
Рихтер пишет о своем сочинении | Слушайте на Spotify.

Смотреть Roomful of Teet исполняет партиту Кэролайн Шоу

20

Кэролайн Шоу

Партита (2013)

Партита Кэролайн Шоу, написанная для ее собственного вокального октета Roomful of Teeth, представляет собой взрыв энергии, переполняющей речь, песню и практически каждое расширение. вокальную технику, которую вы можете представить в виде четырех «классических» танцевальных движений. Это может разрушить торжественные, сваренные вкрутую представления о величии, но это должна быть самая радостная работа в этом списке. EJ
Подробнее здесь | Слушайте на Spotify.

19

Кассандра Миллер

Дуэт для виолончели с оркестром (2015)

Медленная виолончель вращается между двумя нотами, непоколебимый путник по дороге, пронизанной блестящим соблазном (медные фанфары, пылкие струны). Поездка длится полчаса; он подводит итог всей жизни, проведенной в яркие и тяжелые времена. Миллер — мастер посеять семя и запустить увлекательный процесс, а затем довести его до конца с самой роскошной убежденностью. KM
Читать обзор | Прослушайте отрывок.

18

Бретт Дин

Гамлет (2017)

Австралиец Бретт Дин, альтист в Берлинской филармонии, прежде чем сосредоточиться на композиции, нашел свой оперный голос с Гамлетом. Гениальная переработка Шекспира (либретто Мэтью Джослина), которая начинается с отрывка «Быть ​​или не быть…», премьера состоялась в Глайндборне в 2017 году с Алланом Клейтоном в главной роли и Барбарой Ханниган в роли Офелии. FM
Прочитать обзор | Смотреть трейлер

Своего рода закрытие… Kronos Quartet выступает на WTC 9/11. Фотография: Марк Аллан

17

Стив Райх

Всемирный торговый центр 11 сентября (2011)

Типичному нью-йоркскому композитору потребовалось целых 10 лет, чтобы переварить ужасы 11 сентября и сочинить этот диссонирующий тренд, задающий тон Райху. струны против манипулируемых голосов. Записи перепуганных авиадиспетчеров и очевидцев склеены и зациклены, тональности их речи воспроизведены (иногда почти насмешливо) квартетом Кронос, прежде чем мы достигнем своего рода закрытия канторской молитвой. JL
Прочитать обзор | Посмотрите живое выступление.

16

Ребекка Сондерс

Кожа (2016)

Музыка Ребекки Сондерс всегда создает интуитивную и жестокую, но чувственно резонансную поэзию. Написанный в сотрудничестве с сопрано Джульет Фрейзер, Skin черпает вдохновение у Сэмюэля Беккета, превращая писательский образ пыли как «кожи комнаты» в 25-минутное потрошение звуков, которые могут издавать солист и ансамбль. Сондерс погружается во внутренний мир инструментов и в структуру голоса Фрейзера — царапанье и крики, вздохи и вздохи — и находит откровенный мир обостренных чувств. TS
Послушать живое выступление

15

Дэвид Ланг

Страсти девчонки со спичками (2007)

Объедините сказку Ганса Христиана Андерсена о девочке со спичками и Страсти по Матфею Баха, и вы получите одну из самых оригинальные вокальные произведения последнего времени. Отрывки из рассказа Андерсена и Евангелия от Матфея чередуются с плотно сплетенными вокальными текстами, которые иногда не сопровождаются, иногда перемежаются сдержанной перкуссией и часто успокаивающе тональны и навязчиво трогательны. AC
Прочитать наш обзор | Listen on Spotify

14

Паскаль Дюсапин

Страсть (2008)

Опера Дюсапена переосмысливает финальный разговор Орфея и Эвридики на границе между жизнью и смертью как размышление об идее страсти как выражения желания и страдания. Музыка тонко намекает на Монтеверди и французское барокко, но звуковой мир, который она создает, уникален для Дюсапена: напряженный, тихо завораживающий и сурово красивый. ТА
Читать обзор | Послушайте произведение

Жанрово-разбросанные… Дорога в никуда Ольги Нойвирт. Фотография: Сара Ли/The Guardian

13

Ольга Нойвирт

Шоссе в никуда (2003)

Слегка сбивающий с толку фильм Дэвида Линча, в котором джазовый музыкант убивает свою жену, впадает в психогенную фугу и полностью становится другим человеком, был превосходен. подходит для адаптации этого эксцентричного австрийского композитора, чье жанровое произведение исследует понятия идентичности. Иммерсивная постановка, поставленная Английской национальной оперой в Young Vic, использовала пленку, чирикающую электроакустическую музыку и ужасающий андрогинный голос Дэвида Мосса, чтобы еще больше запутать ситуацию. JL
Прочитать наш обзор | Послушайте произведение

12

Унсук Чин

Концерт для виолончели (2009)

Серия концертов для западных и восточных сольных инструментов проходит как позвоночник через оркестровую музыку Унсук Чина. Но произведение для виолончели, пожалуй, самое оригинальное и забавно сбивающее с толку из всех, состоящее из четырех блестящих частей, которые никогда не вполне соответствуют типу, но в то же время делает все, что ожидается от концерта, свежим и нетрадиционным способом. AC
Прочитать наш обзор | Слушайте на Spotify

11

Джеральд Бэрри

Как важно быть серьезным (2012)

С ролью леди Брэкнелл, отданной басу, ссора между Гвендолен и Сесили ведется через мегафоны и сопровождается разбитыми стеклами, и большинство текста, произнесенного с пулеметной скоростью, эта оперная интерпретация Оскара Уайльда не для слабонервных. Но каким-то образом он блестяще передает абсурдность пьесы, добавляя слой сюрреализма, который полностью принадлежит Барри. AC
Прочитать наш обзор | Listen on Spotify

10

John Luther Adams

Become Ocean (2013)

Монументальный оркестровый палиндром, сделавший Джона Лютера Адамса всемирно известным композитором, представляет собой захватывающее изображение воды в неудержимом движении в традициях музыки Вагнера. , Дебюсси и Сибелиус. Но намерение Адамса гораздо больше, чем просто описание — это предупреждение о том, что ждет нас и наши моря впереди, если мы не будем заботиться о них. AC
Прочитать наш обзор | Слушайте на Spotify

Витти… Хаширигаки. Фотография: Tristram Kenton/The Guardian

9

Heiner Goebbels

Hashirigaki (2000)

Роман Гертруды Стайн, японская народная музыка и альбом Beach Boys Pet Sounds не являются наиболее очевидными источниками одного из уникальных произведений Геббельса. личные слияния слов, музыки и изображения. Но, как это часто бывает в его театральных постановках, самые неожиданные ингредиенты волшебным образом сочетаются друг с другом, создавая остроумный, аллюзивный драматический мир, не похожий ни на какой другой, с 19Звуки 60-х противоречат бессвязному сюрреализму Штейна. AC
Прочитать наш обзор | Прослушать запись на YouTube

8

Джонатан Харви

Струнный квартет № 4 (2003)

Для живой электроники и струнного квартета эта работа 2003 года написана циклами, а не движениями, с идеей угасания, обновления и продолжение. Харви экспериментирует с технологиями, чтобы открыть новые звуковые возможности и сохранить традиционную форму. Он написал все свои квартеты для Arditti, зная, что они справятся с любым вызовом, который он перед ними поставил. Результат красноречив и лиричен. FM
Читать обзор | Прослушать произведение

7

Луи Андриссен

«Комедия» (2009)

После сотрудничества с режиссерами Робертом Уилсоном и Питером Гринуэем над предыдущими сценическими работами Андриссен обратился к Хэлу Хартли за его «кинооперой в пяти частях». цикл размышлений над эпизодами из «Божественной комедии» Данте. Фильм Хартли был частью первоначальной постановки, но удивительно полиглотная музыка Андриссена, с множеством исторических отсылок и обильным объятием джаза и народной музыки, стоит особняком. AC
Прочитать наш обзор | Слушайте на Spotify

Завораживает… Кайя Саариахо. Фотография: Philippe Merle/AFP/Getty Images

6

Kaija Saariaho

L’Amour de Loin (2000)

Действие первой оперы уроженца Финляндии Саариахо, премьера которой состоялась в 2000 году в Зальцбурге, происходит во Франции XII века. захватывающая история о поисках идеализированной любви трубадуром, а также о размышлениях о жизни, тоске и смерти. Основанная на La Vida breve Жофре Рюделя на либретто франко-ливанского писателя Амина Маалуфа, музыка имеет средневековые и ближневосточные отголоски, но переливается характерным и завораживающим голосом Саариахо. FM
Прочитайте наш обзор | Слушайте на Spotify

5

Томас Адес

Буря (2003)

Начинается с геометрического шторма и заканчивается утешительной чаконой. «Буря» Томаса Адеса послужила катализатором для создания им музыкального языка, одновременно очень знакомого и соблазнительно странного. Это была пьеса, которая сразу же оправдала ожидания того, что Адес сделает со всеми ресурсами Королевского оперного театра, когда ее премьера состоялась в 2004 году, и превзошла их. ТС
Прочитать наш обзор | Listen on Spotify

4

György Kurtág

Fin de Partie (2018)

Хотя часто казалось, что Куртаг никогда не закончит оперу Сэмюэля Беккета «Конечная игра», которой он был одержим более полувека, это в итоге появился на 93-м году жизни композитора. Строгая, предельно верная передача оригинала, в основном исполненная в речитативе и усиленная типично кратким, жилистым оркестровым письмом. Это квинтэссенция бескомпромиссно прямой музыки, которую Куртаг сочинял на протяжении всей своей карьеры. AC
Прочитать наш обзор | Смотреть постановку

3

Харрисон Бертвистл

Минотавр (2008)

После опер о Панче, Орфее, Гавейне и Кинг-Конге, получеловек-полубык главный герой «Минотавра», пожалуй, самый симпатизирующий из «Минотавра» герои». Сцена его смерти, созданная специально для баса Джона Томлинсона, представляет собой величественную оперную постановку, кульминацию произведения, в котором взрывы оркестрового насилия компенсируются музыкой лирической красоты и пронзительной прозрачности. AC
Прочитайте наш обзор.

Захватывающий… Барбара Ханниган и Кристофер Первс в фильме «Написано на коже» в Королевском оперном театре в Лондоне. Фотография: Тристрам Кентон/The Guardian

2

Джордж Бенджамин

Написано на коже (2012)

Первая полномасштабная опера Джорджа Бенджамина на слова Мартина Кримпа вышла в 2012 году. захватывающим образом рассказывается современной аудитории через напряженную, точную и часто ослепительно красивую музыку Бенджамина. Продуманная постановка Кэти Митчелл была только началом: ни одна опера с тех пор не ставила столько разных постановок в таком количестве театров. EJ
Прочитать наш обзор | Посмотреть постановку

1

Ханс Абрахамсен

Позвольте мне рассказать вам (2013)

Когда начался 21 век, мысль о том, что Ганс Абрахамсен сочинит один из шедевров следующих 20 лет, казалась экстраординарной. В то время очень мало его музыки было слышно почти десятилетие — он перенес творческий блок, который с тех пор он описал как «парализованный белой бумагой», и от которого он в конце концов избавился, сочинив серию аранжировок, как его собственные ранние партитуры, так и произведения других авторов, включая Баха и Дебюсси.

Родившийся в 1952 году в Копенгагене, Абрахамсен начал свою карьеру в составе группы молодых датских композиторов, которые выступали против чрезмерной сложности новой европейской музыки, которую они слышали, и стремились к более простому стилю.

Он изучал минимализм и какое-то время учился у Дьёрдя Лигети, а вскоре зарекомендовал себя как один из самых молодых европейских композиторов, за которым стоит наблюдать. В 1980-х его произведения отстаивали такие дирижеры/композиторы, как Ханс Вернер Хенце и Оливер Кнуссен. После раннего успеха наступило долгое молчание – за восемь лет он написал всего одну короткую пьесу, но вернулся к композиции с фортепианным концертом, который закончил в 2000 году, в котором начал изобретать для себя совершенно оригинальный и совершенно личный звуковой мир. .

Этот список с таким же успехом можно было бы возглавить как произведение, которое впервые использовало этот недавно изобретенный мир, Schnee, необыкновенное часовое ансамблевое произведение 2008 года, так и восхитительный цикл оркестровых песен Let Me Tell You, последовавший за ним пятью годами позже. . Замысловатые симметрии и микротонально окрашенные каноны Шни определяют ледяной, хрупкий мир, который Абрахамсен намечал для себя и который впоследствии обеспечил идеальную среду для декораций отрывков из одноименного романа Пола Гриффитса, которые он сделал для песни.

Как и книга Гриффитса, «Позвольте мне рассказать вам» представляет собой портрет Офелии, но рассказывающий ее историю с ее точки зрения, а не так, как она изображена в шекспировском «Гамлете». Это не только песенный цикл, но и оперная сцена, одна из парящих строк и дрожащих пианиссимо, в которой используются заикающиеся повторения, stile concitato, которые Монтеверди ввел в оперу четыре века назад для обозначения гнева или беспокойства. Вокальное письмо удивительно уверенно. Трудно поверить, что это была первая крупномасштабная вокальная работа Абрахамсена, и кажется, что она идеально подходит для сопрано Барбары Ханниган, для которой она была задумана, и для ее драгоценной способности эфирно и без усилий парить над иногда неприступными, иногда восхитительно красивыми звуковыми ландшафтами. которую оркестр создает под ней. Есть ощущение, сказал Ханниган о цикле: «Музыка всегда была там», и ощущение того, что в Let Me Tell You есть что-то вневременное и совершенно неизбежное, придает ему особую силу.

AC
Прослушать произведение

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель нажмет и совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не находится под влиянием какой-либо рекламной или коммерческой инициативы. Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie. Больше информации.}

10 произведений классической музыки, которые на 100% изменят вашу жизнь

10 произведений классической музыки, которые на 100% изменят вашу жизнь — Classic FM

21 июня 2022, 10:42 | Обновлено: 21 июня 2022, 10:52

10 произведений классической музыки, которые изменят вашу жизнь (на фото: Румынский Атенеум). Картина: Алами

Классик FM

@КлассикFM

Держитесь за шляпы — если вы не слышали ни одного из этих гениальных музыкальных произведений, ваша жизнь изменится 10 раз подряд.

Классическая музыка успокаивает нервы, пробуждает чувства и пробуждает творческий потенциал. Это также может быть уникально жизнеутверждающим.

Вот 10 основных работ, которым мы рекомендуем уделить время. Излишне говорить, что каждый из этих примеров следует усвоить за один присест.

Подробнее: 30 величайших композиторов-классиков всех времен

1. Дж.С. Бах: Страсти по Матфею

   Что это?
   Это одна из двух ораторий «Страсти», которые сохранились после смерти Баха (он мог бы написать до пяти), но она также стала одним из его самых знаменитых произведений. Оригинальное название — Passio Domini nostri J.C. secundum Evangelistam Matthæum («J.C.» означает «Иисус Христос», что может быть немного знакомо тому, кого он не встречал… но мы его отпустим).

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Если вы думали, что музыка барокко в основном связана с клавесинами, Страсти по Матфею изменят ваше мнение. Повсюду разбросаны библейские провозглашения надвигающегося апокалипсиса, и для каждого из них Бах работает в какой-то сокрушительной атональности или странном аккорде, словно он каждый раз корчится от боли. Это такой человеческий опыт, написанный в то время, когда человеческий опыт не был главной целью большинства композиторов эпохи барокко.

   Подробнее: 10 лучших произведений Баха всех времен

2. Чайковский: Симфония № 6

   Что это?
   Заключительная симфония Чайковского по прозвищу «Патетическая». Премьерный спектакль был дан всего за девять дней до смерти композитора.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Чайковский, безусловно, был одним из величайших композиторов, переживавших больше всего личных переживаний, и эта симфония в некотором роде стала выражением многих его проблем. Многие поначалу думали, что это длинная предсмертная записка, другие указывали на терзания композитора своей подавленной сексуальностью, а некоторые думали, что это просто трагическое, грустное, славное и снисходительное художественное выражение. Но причина, по которой это останется с вами навсегда, заключается в том, что все эти контексты работают по-своему, но это никогда не умаляет авторитета самой музыки. Это урок самых лучших способов выражения эмоций через музыку.

   Подробнее: 10 лучших произведений Чайковского всех времен

3. Малер: Симфония № 2

   Что это?
   Массивный, вот что это такое. Симфония № 2 Малера (известная как «Воскресение») — это 90-минутная попытка облечь всю природу бытия в музыкальное произведение. Такой довольно амбициозный.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Если вы считаете, что любая музыка продолжительностью более трех минут немного снисходительна и самодостаточна, эта отдельная пьеса убедит вас, что иногда стоит потратить на нее полтора часа. одна музыкальная концепция – даже если это огромная концепция. Ни один другой композитор не смог бы сделать его более интересным (осторожно, предсмертные крики!), или более полезным. Эпические последние несколько минут сами по себе являются до глупости щедрой наградой, но добраться до них — половина удовольствия.

   Подробнее: Подробное объяснение того, почему Симфония № 2 Малера является душераздирающей гениальной работой

4. Бетховен: Большая фуга

   Что это?
   Одна из последних пьес, написанных Бетховеном для струнного квартета, одного из его знаменитых «Поздних» квартетов. Это одночастный эксперимент со структурой, который все ненавидели, когда он был впервые сочинен.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Это доказательство того, что критики и зрители могут не только ошибаться, но и то, что все дело в интерпретации. На самом деле вы можете услышать борьбу и усилия, которые, должно быть, потребовались для сочинения, а это значит, что это не всегда расслабляющее прослушивание, но мало произведений в истории так откровенно показывали, как композитор может бросить абсолютно все в одну работу. И, в конце концов, он оказал огромное влияние на композиторов-сериалистов 20-го века, и никто иной, как Игорь Стравинский, провозгласил его чудом музыки. Как насчет отсроченного удовольствия?

   Подробнее: Определенно 20 величайших произведений Бетховена всех времен

5. Моцарт: Реквием

   Что это?
   Произведение, которое Моцарт написал на смертном одре, в бешеной лихорадке. Ну, во всяком случае, если верить фильмам.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   От открытия Introitus задается скорбный тон. Может быть, это просто мы, но разве не звучит так, будто Моцарт здесь боится смерти? Помимо того, что Реквием пугает, он представляет собой навязчивое лоскутное одеяло. Завершенный одним из учеников Моцарта, Францем Зюссмайром, он стал легендарной загадкой и идеальным способом завершить историю одного из самых знаменитых гениев в истории — другими словами, не закончить ее все. Какая загадка.

   Подробнее: 10 произведений Моцарта, которые изменили жизнь

6. Монтеверди: Вечерня

   Что это?
   Это определяющая работа гения барокко Клаудио Монтеверди, гигантский шум, который, как утверждают некоторые, перекинул мост через пропасть между эпохами Возрождения и ранним барокко.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Это заставляет вас понять, что только потому, что что-то действительно старое, это не означает, что оно автоматически скучно или просто хвалят, потому что оно «новаторское». Не заблуждайтесь — Вечерня Монтеверди очень интересна сама по себе. Во-первых, он просто огромен по своим масштабам. Если вы хотите быть грубым (а мы это делаем), то вы можете описать это как Монтеверди, перенесший церковную музыку в оперу, со всеми вытекающими отсюда драмами. Трубы, барабаны, массивные припевы, витиеватые вокальные партии… это действительно лучшие хиты раннего барокко.

7. Элгар: Концерт для виолончели

   Что это?
   Единственный концерт для виолончели, написанный Эдвардом Элгаром, и один из самых известных концертов всех времен.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Это доказательство того, что сильные эмоции могут исходить от самых неожиданных людей. Мы не хотим вас смущать, но есть что-то поразительно английское в том, как самый высокомерный скряга Эдвард Элгар смог передать свои эмоции в музыке, а не в словах или действиях. Его личная жизнь была на удивление бурной (это уже другая история), а в таких произведениях, как «Концерт для виолончели», кажется, что прокладка взорвалась, и Элгар наконец-то может выпустить все сдерживаемые эмоции в сфокусированном взрыве.

8. Вагнер: кольцевой цикл

   Что это?
   Это все .

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Впервые осознать, что мир оперы действительно может быть таким захватывающим, — это очень, очень особенное чувство. Весь цикл из четырех опер Вагнера имеет ужасную репутацию просто как «эта утомительная длинная опера» — но это восприятие не может быть дальше от истины. Кольцевой цикл — это принципиально беспорядочная работа ошеломляющего гения и вершина оперной снисходительности, избытка и совершенства. Игнорируйте на свой страх и риск.

9. Макс Рихтер: Вивальди: Переработано

   Что это?
   Радикальное, красивое переосмысление концертов Вивальди Four Seasons современным инди-классическим композитором Максом Рихтером.

   Почему это изменит вашу жизнь:
   Слушать Vivaldi: Recomposed — это все равно, что обнаружить старый джемпер, который вы когда-то любили, волшебным образом, чудесным образом потерял все свои подушечки и на самом деле находится на пике моды. То, что Рихтеру удается делать так невероятно хорошо, так это незаметно вносить восхитительные дополнения, настройки и переосмысления классики, которую вы уже очень хорошо знаете, и освежать ее не только для современной эпохи, но и для грядущих эпох.

10. Горецкий: Симфония № 3

    Что это?
    Возможно, самая эмоционально истощающая музыкальная композиция из когда-либо написанных.

    Почему это изменит вашу жизнь:
    Недаром польский композитор Хенрик Гурецкий назвал свою третью симфонию «Симфонией скорбных песен». В каждой части соло-сопрано поет тексты, вдохновленные войной и разлукой, но особенно выделяется вторая часть. Текст взят из каракулей на стене камеры гестапо во время Второй мировой войны, и, как вы можете себе представить, это довольно душераздирающий материал, но Гурецкий заставляет его звучать настолько трансцендентно, что трудно поверить, что он был написан в таких ужасных обстоятельствах. . Он сам сказал, что хочет, чтобы партия сопрано «возвышалась над оркестром», и это, безусловно, так.

Узнать больше Откройте для себя музыку

Вспоминая Хаима Тополя с его культовым исполнением «Если бы я был богатым человеком» в «Скрипаче на крыше»

19 часов назад

Видео

Этот резкий сигнал будильника iPhone превратился в масштабную фортепианную фантазию.

1 день назад

Видео

10 женщин, навсегда изменивших мир классической музыки

1 день назад

Женщины в музыке

Эстер Абрами и ее ансамбль в центре внимания Французский композитор Луиза Фарренк в честь Международного женского дня

2 дня назад

Видео

Если Бетховен был совершенно глухим, как он сочинял музыку?

2 дня назад

Бетховен

Андреа Бочелли факты: жена, известные песни, семья и все, что нужно знать об итальянском теноре

2 дня назад

Андреа Бочелли

Узнать больше Лучшая классическая музыка

15 самых известных мелодий классической музыки

15 величайших симфоний всех времен

Четыре эпохи классической музыки: краткое руководство

25 лучших пианистов всех времен

10 самых романтичных оперных дуэтов всех времен

Подробнее Плейлисты Classic FM Live

Подробнее Поиск по

Последнее на Классическом FM

The King’s Singers говорят, что студенты христианского колледжа «пришли к ним» после отмены шокирующего концерта0511

Королевские певцы

Андреа Бочелли слеп? История потери зрения знаменитым тенором

Андреа Бочелли

Правительство Шотландии выделит 1,5 миллиона фунтов стерлингов на спасение детских оркестров от риска закрытия

Основные моменты радио Classic FM на этой неделе, в том числе «Альбом недели» и «Drive Discovery»

Джонатан Росс присоединился к Classic FM в качестве нового ведущего шоу «Субботним вечером в кино».