Морковь фото на грядке: выращивание, посадка и уход. Сорта моркови

Содержание

Необычные корнеплоды: разноцветная морковь (сорта, фото, описание)

Морковь выращивают практически все огородники – урожайный, вкусный и полезный корнеплод любим многими. При этом и сортов моркови существует множество – она может различаться по вкусу, по размеру и форме (овальная, цилиндрическая, коническая), срокам созревания, назначению (салатная, пучковая, на сок, на переработку).

А еще сорта этого корнеплода различаются по окраске – помимо популярной оранжевой также существует морковь белого, желтого, красного, черного, фиолетового, бордового, розового и зеленого цветов. Даже двойные по цвету сорта морковки встречаются – когда сердцевина и кожура окрашены по разному!

Несмотря на то, что изначально морковь выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян, вскоре ситуация изменилась, и люди оценили вкус подземной части растения.

Интересно, что дикие формы моркови изначально были очень широкого спектра окраски, а привычная нам сегодня оранжевая морковь была выведена голландскими селекционерами лишь в XVII столетии, хотя уже к X-XI векам появляются письменные упоминания о ее красных и желтых формах.

Со временем именно оранжевая морковь распространилась по миру и практически вытеснила все другие ее цветовые разновидности – например, белую морковь очень долго считали сорной и выращивали лишь на корм скоту. Так что в наши дни селекционеры выводят яркие виды моркови заново.

Существуют уже десятки сортов и гибридов сочной и вкусной цветной моркови, ничем не уступающей, а то и превосходящей по полезным свойствам свою дикую «родоначальницу».

Во-первых, это просто красиво! С помощью такой яркой морковки можно оригинально оформить блюдо или накормить маленького «малоежку». Но разноцветная морковь – это не просто способ развлечения селекционеров. Существуют и другие полезные свойства корнеплода в зависимости от его цвета.

Различаются цветные сорта, в первую очередь, содержанием растительных пигментов. Например, оранжевый цвет корнеплодов свидетельствует о большом количестве каротина, или провитамина А. Желтый цвет моркови придает пигмент лютеин; бордовый – бетаин; ярко-красный – ликопин; фиолетовый, синий, красный, черный – антоцианы. Белая морковь не содержит никаких пигментов и биодоступных каротиноидов. В связи с этим она не так полезна для здоровья, как окрашенные сорта моркови, однако станет отличным выбором для детского питания или для тех, кто страдает аллергией на каротин.

Помимо окрашивания корнеплодов, растительные пигменты выполняют и множество других функций – в том числе и в организме человека. Причем многие из этих пигментов весьма полезны – они работают как антиоксиданты и противовоспалительные агенты, отвечают за наш иммунитет, улучшают зрение, укрепляют стенки сосудов, улучшают состояние кожи…

Полезные свойства разноцветной моркови
Цвет моркови	Полезные свойства	Сорта
Фиолетовая	Содержит природный пигмент антоциан, который предупреждает развитие онкологических заболеваний, выставляет барьер против инфекций, повышает иммунитет и устойчивость мелких сосудов.	Пурпурный эликсир F1, Драгон
Красная	В ее составе – ликопин и бета-каротин, которые благотворно влияют на работу сердца, улучшают зрение и память, замедляют развитие катаракты, защищают от рака легких и простаты.	Атомик ред, Космик пурпл, Хелзмастер
Белая	В этой моркови нет красящих веществ, поэтому она не вызывает аллергию и отлично усваивается. Такая морковь – отличный вариант для детского питания.	Лунар уайт, Бельгиен уайт, Уайт сатин F1
Желтая	В ее составе ксантофил и лютеин, которые защищают от многих болезней внутренних органов, защищают сетчатку глаза, улучшают цвет кожи, придавая ей естественный оттенок.	Солар еллоу, Мелло еллоу, Еллоустон

Да и по содержанию других полезных веществ разноцветная морковь порой опережает обычную, поэтому ее можно смело использовать даже в диетической кулинарии или питании маленьких детей.

Сорта желтой, белой и красной моркови имеют устойчивые цвета. А вот фиолетовые корнеплоды часто теряют окраску при тепловой обработке и к тому же окрашивают все продукты, с которыми соприкасаются.

Сегодня цветная морковь не редкость и на российском рынке. Давайте рассмотрим самые популярные сорта и гибриды таких разноцветных корнеплодов – возможно, и вам захочется посадить такую красивую диковинку на своем садовом участке.

Драгон (Фиолетовый дракон, Purple Dragon)

Один из самых молодых сортов, выведенный на основе китайской фиолетовой моркови.

Сорт раннеспелый. Корнеплоды конусовидные, с острым кончиком, длиной до 25 см, диаметром до 3 см, с гладкой блестящей поверхностью насыщенно-бордового цвета. Сердцевина моркови желто-оранжевая.

Вкус пряный, очень сладкий, аромат отчетливый. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки. Период хранения длительный.

Йеллоустоун (Желтый камень, Yellowstone)

Сорт среднеспелый, очень урожайный, легко адаптируется к различным условиям выращивания.

Корнеплоды веретеновидные, выровненные, с острым кончиком, длиной до 25 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой блестящей поверхностью канареечно-желтого цвета и такого же цвета сердцевиной.

Мякоть хрустящая, сладкого, мягкого вкуса. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки. Период хранения длительный.

Атомик ред (Атомный красный, Atomic Red)

Сорт раннеспелый, урожайный, легко адаптируется к прохладному климату.

Корнеплоды конусовидные, выровненные, с закругленным кончиком, длиной до 25-27 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой блестящей поверхностью кораллово-красного цвета и желто-оранжевой сердцевиной.

Мякоть хрустящая, сладкого мягкого вкуса, с ярким ароматом. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки, даже становятся ярче. Период хранения длительный.

Лунар уайт (Lunar White)

Относительно новый сорт белой моркови.

Сорт среднеспелый, очень урожайный, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.

Корнеплоды конусовидные, с заостренным кончиком, длиной до 30 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой поверхностью лунно-белого цвета и такого же цвета сердцевиной.

Мякоть хрустящая, очень сладкого нежного вкуса, сочная. Плоды не теряют своих вкусовых качеств после термической обработки. Период хранения длительный.

Чтобы избежать позеленения верхушек, следите, чтобы в процессе выращивания весь плод был под землей.

Пурпл сан F1 (Purple Sun)

Гибрид раннеспелый, урожайный, отличается очень высокой устойчивостью к болезням.

Корнеплоды крупные, удлиненно-конические, выровненные, с острым кончиком, длиной до 25-30 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой поверхностью бордово-фиолетового однородного цвета и такого же цвета сердцевиной.

Мякоть хрустящая, очень сладкого, мягкого вкуса, с приятным ароматом. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки. Период хранения длительный.

Черный Джек

Сорт позднеспелый, урожайный.

Корнеплоды крупные, удлиненно-конические, выровненные, с острым кончиком, длиной до 25-30 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой поверхностью фиолетово-черного однородного цвета и такого же цвета сердцевиной.

Мякоть не очень плотная, средне-сладкого мягкого вкуса, с приятным ароматом. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки. Период хранения средний.

Мирзои желтая (Mirzoi Yellow)

«Старый», отлично себя зарекомендовавший сорт узбекской селекции, раннеспелый, урожайный.

Корнеплоды цилиндрической формы, выровненные, с тупым закругленным кончиком, длиной до 15 см, диаметром до 3 см, с гладкой блестящей поверхностью ярко-желтого и светло-желтого цвета и такой же сердцевиной.

Мякоть хрустящая, средне-сладкого вкуса, сочная. Плоды не теряют своих вкусовых качеств и яркого цвета после термической обработки. Период хранения длительный.

Космик пурпл (Cosmic Purple)

Сорт очень раннеспелый, урожайный, легко адаптируется к прохладному климату.

Корнеплоды конусовидные, выровненные, с заостренным кончиком, длиной до 20 см, диаметром до 3-4 см, с гладкой блестящей поверхностью яркого пурпурно-красного цвета и желто-оранжевой сердцевиной.

Мякоть хрустящая, очень сладкого вкуса, нежная. Плоды не теряют своих вкусовых качеств после термической обработки, но слегка бледнеют. Период хранения длительный.

Разумеется, мы перечислили не все популярные сорта и гибриды разноцветной моркови. Хорошо зарекомендовали себя Солар еллоу, Королева осени, Пурпурный эликсир, Уайт сатин, Желтая карамель, Черная магия, Фиолетовая королева, Желтый мармелад, Фараон…

Если вы также выращиваете у себя на участке морковь необычного цвета, обязательно делитесь фотографиями в комментариях и советуйте любимые сорта.

Выращиваем морковь. Посадка, уход. Свойства, вредители. Фото — Ботаничка.ru

Морковь любима огородниками и незаменима на столе. Морковь относится к так называемым желто-зелёным овощам, которые считаются основным источником каротина для человека. Морковь бывает ранних, средних и поздних сортов. Корнеплоды ранних сортов, как правило, более короткие и сладкие, но они хуже сохраняются; поздних сортов — длинные заострённые, их урожайность значительно выше. О том, как посадить и ухаживать за морковью на грядках, расскажет эта статья.

Морковь. © adashofsass

Содержание:

Биологические особенности растения

Морковь (Daucus) — двулетние, редко однолетние или многолетние травы с многократно перисто-рассечёнными листьями. Морковь в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена. Корнеплод мясистый, усечено-конический, цилиндрический или веретенообразный, массой от 30-300 г и более.

Сроки посадки моркови

Сроки посева оказывают решающее влияние на урожай моркови. Медленно прорастающие семена требуют значительного увлажнения почвы, и их сеют как можно раньше, пока в почве имеется достаточное количество весенней влаги. При запаздывании с посевом семена попадают в сухую почву. В результате появляются редкие, слабые всходы, а иногда семена и вовсе не дают всходов.

В средней и центральной полосе соблюдаются следующие сроки посева моркови: ранних сортов — с 20 по 25 апреля; среднеспелых — с 25 апреля по 5 мая.

В южных районах посев проводят в 2 срока: весенний — 10-20 марта, для получения продукции в летнее время, и летний — 10-15 июня для получения семенников (маточные корнеплоды) и зимнего употребления в пищу. Морковь сеют и под зиму, в ноябре-декабре по мерзлой почве сухими семенами, чтобы они до весны не могли прорасти.

Морковь подзимнего посева дает более ранний урожай. Она употребляется в основном в летний период, для хранения не пригодна.

Правила посева моркови

Подготовленные грядки перед посевом моркови рыхлят на небольшую глубину (1-2 см), удаляя корни и сорняки. Затем вдоль грядки делают бороздки шириной 5 см и глубиной 2-2,5 см. Бороздки размещают на расстоянии 20-22 см друг от друга. Первая бороздка делается на расстоянии 12 см от края грядки. Ширина грядки 100-120 см.

Перед посевом семян моркови бороздки поливают водой или раствором марганцовки красного цвета (очень удобно поливать из чайника). Во влажных бороздках рассыпают (вразброс, змейкой или в шахматном порядке) подготовленные к посеву влажные, набухшие семена на расстоянии 1-1,5 см друг от друга.

Бороздки с семенами моркови мульчируют торфом или смесью торфа с песком и закрывают пленкой так, чтобы между грядкой и пленкой было небольшое пространство (12-15см). Пленка сохраняет влагу, увеличивает тепло, и через 5-6 дней появляются дружные всходы. При появлении всходов пленку сразу же снимают.

Можно сеять морковь и другим способом. На подготовленной грядке делают углубления до 2 см мостовым способом (например, дном литровой стеклянной банки). После того как грядка размаркирована, лунки поливают водой, берут 10-12 семян и бросают в каждую лунку, затем лунки засыпают и закрывают пленкой до появления всходов. При отсутствии пленки грядку можно посыпать сухим торфом слоем 0,5 см. Это сохранит ее от высыхания и образования корки. При таком способе посева не требуется рыхление и прореживание.

Морковь на грядке. © BriarCraft

Часто семена моркови сеют густо в узкие и глубокие бороздки, отчего всходы бывают загущенными, а растения слабыми. Такую грядку трудно прореживать. Прореживание можно сократить, если 1 чайную ложку семян смешать с 1 стаканом песка и разделить на 3 части. Каждую часть сеют на 1 м грядки.

Уход за морковью

Первый раз растения прореживают в фазе 1-2 листьев. Второй раз — когда корнеплоды достигнут 1,5-2 см в толщину. Нужно дать растениям также две подкормки, приурочивая их к окончанию прореживаний.

Подкармливают раствором минеральных удобрений (на 10 л воды 20-25 г аммиачной селитры, столько же калийной соли и 30-40 г суперфосфата). В течение вегетации междурядья 4-5 раз рыхлят, совмещая с прополкой, лучше — после дождя или полива. Поливать лучше вечером.

Рыхление и прополка

Как только появляются всходы, приступают к осторожному небольшому рыхлению почвы в междурядьях на глубину не более 3 — 4 см с одновременным уничтожением сорняков. Рыхление и прополку проводят после поливов и дождей.

Прореживание моркови

Когда у растений появятся 1-й и 2-й настоящие листочки, приступают к прореживанию посева, оставляя между растениями расстояние 3-4 см. Оставшиеся после прореживания потревоженные растения поливают теплой (18-20°С) водой 2-3 л на1м), землю вокруг растений уплотняют, а междурядья рыхлят.

Во время прореживания растений появляется морковный запах, который привлекает морковную муху. Поэтому данную работу лучше сделать вечером, а выдернутые морковные растения удалить в компостную кучу и закрыть землей или опилками.

При прореживании моркови грядку неплохо опудрить молотым перцем, чтобы заглушить морковный запах. После повторной прополки грядку опять следует полить, а землю вокруг растений уплотнить, чтобы корни моркови не оказались открытыми.

Полив

При недостатке в почве влаги корнеплоды вырастают грубыми и деревянистыми, а при избытке у них сильно разрастаются ботва и сердцевина, при этом рост корнеплодов останавливается.

Морковь предпочитает равномерный полив. При большой норме полива по сухой почве можно заметить растрескивание корнеплодов. Поэтому, чтобы получить высокий урожай ровных, красивых корнеплодов, морковь поливают, начиная со всходов, умеренно и регулярно. В солнечную теплую погоду молодые растения поливают 1-2 раза в неделю из лейки небольшими дозами (по 3-4 л на 1 м2). В дальнейшем, когда начинают формироваться небольшие корнеплоды (толщиной в карандаш), поливают 1 раз в неделю, постепенно увеличивая дозу с 10-12 до 20 л на 1 м.

В сентябре, когда идет сильный налив корнеплодов и нет дождей, поливают морковь 1 раз в 10-12 дней из расчета 8-10л на 1м.

Подкормки

В течение лета морковь подкармливают 1-2 раза. Первую подкормку проводят через месяц после появления всходов следующим раствором: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку нитрофоски или нитроаммофоски и поливают из расчета по 5 л на 1 м2. Подкормку можно повторить через 15-18 дней из расчета 7-8 л на 1 м.

Сбор и хранение урожая моркови

Позднюю морковь собирают осенью до наступления заморозков, так как подмороженная морковь плохо хранится. Корнеплоды подкапывают лопатой, выбирают из почвы и сразу очищают от земли и обрезают ботву. Если не сделать это сразу, то они вянут, что ухудшает их лёжкость.

Сразу после сбора не следует закладывать морковь на хранение, а дать полежать в куче, пока температура не понизится до 2-4ºС. Хранить морковь лучше в ящиках пересыпанную песком. Или в банках закрытых крышкой. В старину на Руси её хранили в мёде, может, кто попробует?

Сбор урожая моркови. © BriarCraft

Болезни и вредители моркови

Морковная муха. Один из основных вредителей моркови и других корнеплодов. Массовому размножению морковной мухи способствует теплая и влажная погода. Наилучшее место для размножения морковной мухи это сырые, низкие, безветренные места, тяжелые почвы, в тени деревьев. Она особенно вредоносна в годы с продолжительными летними дождями. Личинки морковной мухи очень сильно поражают морковь. Пораженные корнеплоды распознаются по листьям растений, приобретающим фиолетовый оттенок.

Зонтичная моль. Лёт бабочек начинается в конце мая-начале июня. Яйца откладывают в период цветения из которых в начале июля появляются гусеницы. Они опутывают и стягивают паутиной некоторое место и начинают его обедать. Зимуют в виде бабочек.

Морковная листоблошка. Наилучшим для развития этого вредителя является хвойная местность. Зимует в хвойных лесах, а в мае перелетает на молодые растения моркови. Питается соком листьев, вследствие чего они скручиваются, теряют тургор, при этом значительно снижается урожайность.

Зонтичная тля: Этот вредитель высасывает сок из растений и вызывает скручивание листьев и зонтиков.

Боярышниковая тля: Поселяется на стеблях и корневой шейке растений. Зимует вместе с плодом, а весной превращается в личинки и повреждает растения. Поврежденные участки обесцвечиваются, затем деформируются и увядают. Снижается урожай.

Зонтичные клопы. Разделяют на два вида — светлый и темноватый. Зимуют в виде клопов, но по весне появляются личинки, которые питаются на верхушках стеблей и в зонтиках, высасывая сок и белки из эндосперма семян. Особенностью этого вредителя является размножение в один сезон несколько раз.

Защитные мероприятия

В первую очередь нужно начать с семян. За 10 дней до посева моркови следует замочить все семена раздельно в теплой воде на 2 ч, для того чтобы «разбудить» зародыши. Потом выложить на мокрую полотняную ткань, сложить в полиэтиленовый пакет с дырочками и выдержать 10 дней в холодильнике при температуре до 5°С. Потом семена очищаются от всего лишнего, что мешает росту и подсушиваются.

Такая подготовка семян обеспечивает ранние дружные всходы и повышает устойчивость растений к вредителям. В почву нельзя вносить свежий навоз. Сеять морковь можно только на второй год после внесения органических удобрений.

Польза моркови

Морковь — очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая в организм человека, каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью, употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

Морковь Император: описание, фото, отзывы

Морковка растет на каждом огороде. Хотя бы малюсенькая грядочка, но имеется! Потому что очень хорошо летом выйти к себе в огород и сорвать свежую морковку прямо с грядки! Сегодня существует великое множество самых разных сортов моркови. Некоторые сорта подходят для раннего весеннего посева, другие, наоборот, сеются под зиму. Кто-то выбирает для себя сорт с хорошим качеством сохранности, а кто-то предпочитает высокий урожай. Но что объединяет всех огородников в стремлении каждый год сажать морковку – это сахар и каротин, содержащийся в этом замечательном овоще.

Вырастить морковь, в общем-то, несложно. Но чтобы получить здоровые, крупные, сочные и сладкие плоды, нужно приложить усилия, не говоря о том, что прежде всего следует выбрать подходящий сорт.

У каждого овощевода есть свои, проверенные годами, сорта моркови. Но каждый год селекционерами выводятся все новые и новые сорта. И сейчас пришло время представить совершенно новый сорт моркови – морковь «Император».

Описание

У этого нового перспективного сорта моркови очень красивые, ровненькие плоды ярко-оранжевого с красноватым оттенком цвета. Форма цилиндрическая, кончик притуплен, длина корнеплода около 25 см. Мякоть сладкая и сочная, маленькая сердцевинка, содержание каротина повышенное. Созревает примерно через 100 дней после всходов. Она прекрасно хранится до следующего урожая, причем при хранении ее вкус только улучшается. Хорошо переносит транспортировку, поэтому представляет коммерческий интерес. Для выращивания хорошо подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы.

Для выращивания моркови сорта «Император» подойдет грядка, ширина которой примерно 1 метр. Лучше всего морковка растет на месте картофеля, лука, томатов, огурцов и бобовых. После уборки этих овощей можно сразу же сформировать морковные грядки, еще с осени.

Это дает возможность не копать грядки весной, а просто подрыхлить их тяпкой. Если же почва недостаточно рыхлая, ее следует перекопать заново и выбрать все корешки. Почва на грядке должна быть рыхлой не меньше, чем на 25 см в глубину, так как морковь располагается в земле вертикально.

Внимание! В плохо вскопанной почве у моркови во время роста появляются «рога», она становится корявой.

Это происходит потому, что очень сложно основному корню протиснуться через пресс земляного кома, поэтому появляются боковые корешки. С течением времени они становятся объемными и вот, пожалуйста, «рога» у морковки.

Чтобы «распушить» почву, следует внести на 1 кв.м:

хорошо перепревший перегной или компост – 2 ведра;
торф и песочек – по 1 ведру;
комплексное минеральное удобрение или нитрофоска – 50 грамм.

Нужно хорошенько перемешать удобрения с почвой и оставить для оседания на 3-4 дня. Но лучше по возможности сделать эти процедуры заранее, недели за две, для легкой утрамбовки почвы. Если же этой возможности нет, можно просто постучать по грядке лопатой.

Сеять можно в двадцатых числах апреля, после схода снега, сделав на грядке бороздки глубиной около 3 см, расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Замульчировать торфом и хорошенько полить.

Совет! Во время посева с каждого края каждой бороздки воткнуть по 1-2 семени редиса.

Когда редиска взойдет (а это произойдет гораздо раньше морковки), она будет служить своеобразным маячком, обозначив рядки с семенами моркови, тем самым существенно облегчив прополку грядки. Созревшую редиску легко удалить, не мешая росту моркови. И морковке хорошо, и свежая редиска на столе!

Правила ухода за морковью «Император»

Когда морковь достигнет примерно 3 см в высоту, ее следует проредить на расстояние между ростками около 2 см.
После того как диаметр плода станет 1 см, нужно еще одно прореживание, но уже расстояние между растениями оставлять 5-6 см.
Следует уделить время на прополку, так как сейчас морковь начинает набирать силу и ничто не должно препятствовать ее питанию из почвы. Для этого нужно убрать все сорняки, потом подрыхлить почву в междурядье, это усилит приток кислорода к корням морковки.
Поливать в этот период нужно, правда, не очень часто и не очень обильно.

В течение лета (в июне и в июле) можно еще подкормить морковь сорта «Император». Кто из садоводов держит кур, делает подкормку на основе куриного помета. Также нельзя забывать и о рыхлении почвы. После второго прореживания уже есть возможность попробовать молоденькую морковку.

Как и когда убирать урожай

Уборка урожая происходит в середине или конце сентября.

Совет! Перед уборкой моркови «Император» следует заранее хорошенько полить грядку, чтобы при выкапывании не сломать длинные, не слишком объемные, восхитительные плоды.

После того как урожай выкопан, нужно обязательно его подсушить на воздухе хотя бы несколько часов, потом обрезать ботву и отправить на хранение или переработку.

Морковь «Император» по своей характеристике сорт урожайный. И это не простые слова: с одного квадратного метра можно собрать до 8-ми кг исключительных корнеплодов. Морковь сорта «Император» сохраняется в прохладном месте до девяти месяцев, при этом потери всегда минимальные. Корнеплод остается красивым на протяжении всего срока хранения. Отсюда вывод: годен для продажи, так как морковка с такими внешними характеристиками всегда будет привлекать к себе повышенное внимание покупателей.

Отзывы

Нина Григорьевна, 58 лет, г. Екатеринбург

В этом году впервые посадила морковку «Император». Даже не ожидала, что получу такой богатый урожай! Причем морковка получилась просто загляденье! Настолько она красивая, ровненькая почти без сердцевины, такая ладненькая, кажется, что прямо светится изнутри!

Владимир Иванович Доргомыжев, Пермский край

Морковки я всегда сажаю помногу, нескольких сортов. Часть закладываю на хранение, часть идет на зимние салаты, а большая часть уходит на сок. Так вот, морковь «Император» удивила по-настоящему свои вкусом и сочностью. В следующем году посажу ее побольше.

Сорта моркови с фото и описанием

Морковь попала на территорию нашей страны несколько столетий назад. Разнообразием сортов мы обязаны голландцам и их особой любви к селекции. Морковь в рационе воспринимается многими по умолчанию, она попадает в жидкие блюда, салаты, запеканки, соусы и даже в пирожки.

При выращивании овощей хотелось бы тратить на работу меньше времени, получать большой урожай и хранить его до нового сезона. Выбор сорта моркови во многом может помочь решить проблему с хранением, урожаем и системой ухода за корнеплодами.

Какими могут быть сорта моркови, с фото и описанием смотрите в этой статье. Больше полезной информации способствует формированию объективного мнения, какой должна быть морковь.

Сорта овоща можно поделить на несколько групп по период их созревания. Такой факт помогает ориентироваться в выборе и рассчитать количество грядок, таким образом, чтобы овощей хватило до нового сезона.

Скороспелые сорта моркови

Такие овощи нельзя хранить на зиму, они имеют невысокий процент сахара. Популярность ранних сортов вырастает за счет возможности, постоянно есть свежую морковь. Она употребляется в сыром виде или используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд.

Общей чертой ранних сортов моркови можно назвать период активного роста в 60 дней и полное созревание овоща, которое наступает через 90 дней.

Сорт моркови лагуна f1 фото

Этот вид моркови хорошо переносит заморозки весной, его можно сеять на зиму. Устойчивость к вредителям и заболеваниям растения высокая. Уже через 65 дней можно собирать первый урожай, а через 92 дня овощ можно считать полноценно созревшим.

Сорт имеет маленькую сердцевину, длина каждой морковки до 22 сантиметров. При сборе урожая не наблюдается его существенных потерь. Морковь этого сорта считается хорошим источником каротина. Она приятная на вкус, имеет характерный аппетитный аромат, сочная.

Выращивать этот сорт овощей стоит для салатов и употребления в тёртом виде, для приготовления первых блюд.

Сорт Моркови Абако фото

Морковь этого сорта можно хранить после сбора урожая в течение 30 дней. Овощ будет сохранять свой аромат и вкус при употреблении в свежем виде, приготовлении еды, заморозке и сушке. Если за растением хорошо ухаживать, то урожай будет феноменальным из одного гектара можно получить до 50 тонн моркови.

Сорт устойчивый к заморозкам, вредителям и заболеваниям. Прекрасно сохраняет свой товарный вид. Морковь этого вида можно выращивать с коммерческими целями или для себя. Плоды имеют апельсиновую окраску и не очень большие размеры. Особого ухода морковь не требует.

Сорт Моркови Артек фото

Морковь имеет бордово-оранжевый оттенок, вырастет до 15 сантиметров в длину. Вес каждого корнеплода в районе 150 грамм. Сорт практически не гниет, ни в поле, ни в кладовке. Морковь имеет высокую сочность, она вкусная, обладает приятным ароматом.

Период активного роста растений составляет около 52 дней, уже через 79 дней можно считать, что корнеплоды полностью дозрели. Во время роста морковь полностью погружается в землю. Собирать урожай и ухаживать за овощами будет легко.

Сорт Моркови Виктория F1 фото

Этот сорт считается гибридом и дает урожай на 93 день с момента посева. Морковь отличается мощной ботвой и корнеплодами до 23 сантиметров в длину. В разрезе мякоть имеет оранжевый оттенок и небольшую сердцевину.

При качественном уходе и правильной схеме посева с одного гектара можно получить до 54 тонн овощей. Морковь можно убирать с помощью уборочных машин. Если овощи выращиваются в промышленных масштабах, то этот факт немаловажен.

Морковь этого сорта не подвержена заболеваниям и воздействию насекомых, не гниет на поле или на складе. Выращивать сорт легко, можно получить богатый урожай при небольших затратах.

Сорт Моркови Тушон фото

Этот сорт моркови может давать до 40 тонн урожая с одного гектара, если уделить грядкам достаточное внимание. Сеять морковь лучше в 20-х числах июня, если вы хотите чтобы овощи долго хранились. Корнеплоды не гниют, овощи практически не болеют.

В среднем за сезон хранения можно сохранить до 92% овощей. Морковь прекрасно лежит в тёмном и прохладном помещении на протяжении 5-6 месяцев. Овощ можно использовать для заготовок, морозить на зиму или есть в свежем виде. Каждый корнеплод может вырасти до 172 грамм весом.

Уход за сортом стандартный, объем урожая зависит от ухода и характеристики грунта на участке.

Среднеспелые сорта моркови

Среднеспелые сорта моркови отличаются высокой сочностью и сладостью. Чаще всего они дают больший урожай и долго хранятся в кладовке. Морковь среднеспелого сорта может использоваться для заготовок, приготовления еды или употребления в свежем виде.

Сорт Моркови Вита Лонга фото

Корнеплоды этого сорта имеют приятный оранжевый оттенок, размер каждого из них в районе 24 сантиметров. В оптимальных условиях можно хранить овощи более полугода с минимальными потерями.

Морковь сочная, хрустящая, имеет слегка сладкий вкус. Гниению, заболеваниям и повреждению насекомыми не подвергается. Выращивать этот сорт будет удобно. И если уделить уходу за овощем внимание, то можно получить хороший урожай.

Сорт Моркови Каротель фото

Период активного роста и созревания корнеплода наступает от 100 до 112 дней. Корнеплоды растут весом в 253 грамма и 17 сантиметров в длину. Внутри мякоть овоща сочная, приятного оранжевого оттенка, имеется хорошая сочность.

Морковь не будет подвергаться «цветухе» если посадить её уже после заморозков весной или ещё задолго до них. Если соблюдать технологию ухода за растением и дождаться полного вызревания корнеплодов, то овощ может храниться практически без потерь и в течение 6 месяцев.

Сорт Моркови Болтекс фото

При качественном уходе морковь дает прекрасный урожай. Каждый корнеплод имеет размеры до 23 сантиметров в длину. У него практически нет сердцевины, он имеет приятный аромат и вкус. Морковь данного сорта можно использовать для приготовления блюд, консервирования на зиму или же замораживать в свежем виде.

Нужно позаботиться о защите моркови от насекомых и заболеваний. Сорт расположен к «цветухе» и другим заболеваниям. В тот же момент моркови не грозит корневая гниль и альтернариоз.

Вес каждого корнеплода держится в районе 350 грамм. Морковь хорошо растёт в суглинистой и тугой земле. Если дождаться вызревания сорта в полной мере, то корнеплоды будут долго храниться. В целом, выращивание моркови этого вида не вызывает серьезных сложностей.

Сорт Моркови Нантская фото

Морковь выгодно сеять перед зимой или ранней весной. Период активного роста наступает в течение 105 дней и можно собирать урожай. Корнеплоды имеют вес около 200 грамм каждый. Размеры овощей компактные. На вкус морковь приятная, обладает высокой сочностью.

При обеспеченном регулярном уходе, сорт позволит собрать урожай в районе 40 тонн моркови с одного гектара земли. Использовать морковь можно для употребления в свежем виде, приготовления блюд или хранения в кладовке.

Нужно быть готовым к тому, что на протяжении сезона сохранится около 75% всего объема урожая. Выращивается морковь в коммерческих целях или для собственного стола. Если выращивание корнеплодов делается для продажи, то старайтесь своевременно организовать поставку товара клиенту. Долгое хранение моркови будет снижать вашу прибыль.

Сорт Моркови Шантенэ фото

Растёт крупным и красивым. В диаметре корнеплод достигает до 5 сантиметров, вес каждой моркови держится в районе 270 грамм. Если земля на участке плодородная и уход за овощами обеспечен хороший, то с одной сотки можно получить до 900 килограмм урожая.

Мякоть овощей мягкая, сочная, красивая на вид. При росте корнеплоды полностью уходят в землю. Убирать урожай легко, в особенности, если уборка делается механизированным способом. Устойчивость к заболеваниям, вредителям и гнили у сорта отличная.

Корнеплоды полностью дозревают за 150 дней с момента посева семян. Выращивать этот сорт моркови будет выгодно, как для своей семьи, так и на продажу.

Позднеспелые сорта моркови

Поздник сорта овощей имеют самую высокую сладость и могут храниться до нового сезона. Зимой, когда витаминов мало, морковь будет источником полезных веществ и поможет укрепить иммунитет.

Поздние сорта корнеплодов используются для хранения и употребления в свежем виде, для заготовок, заморозки и приготовления еды. Какие поздние сорта моркови актуальны для выращивания рассмотрим ниже.

Сорт Моркови Красный великан фото

Сорта дозревает на протяжении около 165 дней. Каждая морковь имеет вес около 250 грамм, ровную форму и однородный цвет. Корнеплоды вырастают длинные до 26 сантиметров в длину. Этот сорт моркови спокойно полежит в сухой кладовке до 7 месяцев. Урожая будет достаточно чтобы иметь морковь на протяжении всего года.

Овощи имеют приятный вкус, великолепную сочность, могут использоваться для различных заготовок и приготовления блюд. Выращивать корнеплоды будет просто, вредители их не трогают, болезням они не подвержены.

Сорт моркови Император фото

Морковь этого сорта может храниться около 9 месяцев в условиях прохладной кладовой. С момента посева и до сбора урожая пройдет порядка 138 дней. Сорт практически не подвержен заболеваниям. На протяжение периода роста и хранения урожая потери объема будут минимальными.

Овощ хорошо сохраняет свой внешний вид. Его можно легко продать, ровные и красивые морковки привлекают внимание. В составе моркови полно каротина и сахаров, она обладает сочностью.

Корнеплоды хорошо переносят холод и переизбыток влаги. В процессе хранения овощи не трескаются, не гниют. Использовать морковку этого сорта можно для любых целей, вплоть до кормления животных.

Сорт Моркови Самсон фото

Сорт, дающий громадный урожай (до 65 тонн с 1 га) при условии регулярного полива и удобрения. Каждый корнеплод имеет вес в районе 200 грамм и длину в 22 сантиметра. Морковь сочная, имеет приятный аромат и вкус. Овощ может использоваться для приготовления сока, пюре, заготовок на зиму.

Корнеплоды не подвержены заболеваниям и хорошо хранятся зимой. Выращивать этот сорт моркови можно для обеспечения витамин на столе в холодный период года.

Сорт Моркови Королева осени фото

Высокоурожайный сорт моркови, дающий до 54 тонны чистой массы с одного гектара земли. Морковь в кладовке может пролежать 9 месяцев, если придерживаться температурного режима хранения. Выращивать овощи достаточно легко, они не требуют к себе много внимания.

Цвет корнеплодов равномерный, аромат и вкус приятный. В среднем каждая морковка весит около 240 грамм. Выращивать морковь этого сорта можно для продажи или личных целей. Овощи прекрасно убираются механизированным способом.

Сорт Моркови Канада F1 фото

Этот сорт морковки может дать урожай до 65 тонн с одного гектара. Средний вес корнеплода в районе 150 грамм, в длину он вырастает до 26 сантиметров. Морковь вкусная в любом виде, сохраняет большое количество полезных веществ и сочность на протяжении всей зимы.

Выращивать этот сорт можно для коммерческих целей или в качестве личного питания. Заболеваниям сорт почти неподвержен, хорошо сохраняется на протяжении 9 месяцев. Выращивать морковь будет легко, она не требует к себе много внимания.

Нестандартные сорта морковки

Мы привыкли, что морковь – продолговатый корнеплод тепло-оранжевого или апельсинового цвета. Это воспринимается, как неоспоримый факт. Каким же бывает удивление закоренелых дачников, когда они видят фиолетовую, красную, похожую на редьку морковку.

Встречается морковь белого и розового цвета. При этом по вкусовым качествам корнеплод не уступает стандартному оранжевому или желтому аналогу. Вырастить на своей грядке необычную морковь не сложнее, чем обыкновенный овощ.

Какие сорта выбрать, чтобы вырастить нестандартный овощ? Если вы хотите получить морковь фиолетового цвета с сердцевиной оранжевого оттенка, то покупайте сорт Драгон или Пурпурный эликсир F1.

В магазине можно найти многие сорта нестандартной моркови. Встречаются овощи небольшого размера, напоминающие редьку. Какую вырастить морковь выбирайте, исходя из расчетов урожая и количества времени, которое можете потратить на уход за грядками.

Морковь Королева осени — описание сорта, особенности выращивания + фото и отзывы

Позднеспелую морковь Королева осени можно по праву считать одной из самых популярных среди огородников. Вырастить её под силу даже неопытным дачникам, ведь сорт устойчив к заболеваниям и несложен в уходе. Обо всех особенностях сорта, процессе выращивания и уходе вы узнаете, прочитав нашу статью.

Описание сорта

Внешний вид корнеплодов

Королева осени — привлекательный сорт моркови с высоким содержанием каротина. За счёт длительного периода вегетации (117–130 дней) с успехом используется для зимнего хранения, причём корнеплоды сохраняют свои качества до самой весны. Относится к осенним сортам, ведь урожай поспевает только к середине осени, даже если семена были посеяны ранним летом. Огородники более северных регионов с коротким тёплым периодом часто опасаются сеять Королеву осени, мотивируя это тем, что ещё не вызревшие корнеплоды могут повредить заморозки. Их тревоги напрасны — морковь этого сорта выдерживает понижение температуры до -4 градусов.

Как и большинство позднеспелых сортов, Королева осени очень урожайна. С грядки размером 1х1 м можно собрать от 3,5 до 9 кг оранжевых, конических корнеплодов размером 20–30 см и весом до 250 г. Мякоть этой моркови содержит рекордное количество сахаров, сочная, с насыщенным, богатым вкусом. Корнеплоды отлично хранятся, подходят для консервации, изготовления сока, а также для любых кулинарных изысков и употребления в свежем виде.

Этот сорт очень редко поражает цветушность, даже в условиях короткого светового дня. Ещё один несомненный плюс Королевы осени — устойчивость к растрескиванию корнеплодов.

Таблица: основные характеристики

Период вегетации	117–130 дней
Урожай с 1 м. кв.	3,5–9 кг
Размер корнеплодов	20–30 см
Масса корнеплодов	100–250 г
Форма	Коническая, со слегка закруглённым кончиком
Цвет	Оранжевый, не очень насыщенный
Лежкость	Отличная, вплоть до нового урожая

Как вырастить Королеву осени

Чтобы получить максимальный урожай витаминных корнеплодов Королевы осени, необходимо соблюдать некоторые правила посадки и ухода, учитывая особенности сорта.

Подготовка к посадке

Главная задача перед посевом моркови — определиться с местом и временем посадки. Участок выбирают ровный и хорошо освещенный. Не подойдут грядки, расположенные в тени деревьев или в низинных, подтапливаемых местах. Самая лучшая почва для моркови — лёгкая, водопроницаемая, но, в то же время, плодородная. На тяжёлых глинистых почвах морковь не растёт. Участок под морковь перекапывают и обязательно хорошо обрабатывают граблями, стараясь максимально разбить все земляные комочки. Это делается для того, чтобы Королева осени выросла ровной и красивой. Если на грядке будут крупные комки или камни, корнеплоды неизбежно искривятся или вовсе вырастут уродливыми.

Лучший вариант морковной грядки — возвышенные на 15–20 см над землёй гребни с плоской верхушкой. Семена сеют в канавку на вершине. При таком способе посадки легко ухаживать как за посевами, так и за подросшими растениями.

Вариант формирования грядок гребнями

Так как у Королевы осени очень длительный период от всходов до спелости корнеплодов, важно правильно выбрать время для посадки. Чтобы убрать урожай в конце сентября, семена сеют в конце мая. В южных регионах Королеву осени сеют в июне, чтобы корнеплоды вызрели к октябрю.

Тонкости посева семян

Морковные семена мелкие и тёмные, что создаёт при посеве определённые трудности — их очень сложно распределить в канавке равномерно и не густо. К тому же морковь туговсхожа, семечки проклёвываются очень долго. Чтобы сделать процесс посева менее трудоёмким и ускорить прорастание, опытные огородники придумали массу способов.

Самое первое, что необходимо сделать перед посевом, это замочить семена. Их заливают тёплой водой и выдерживают несколько часов. После этого семечки заворачивают во влажную тряпочку и оставляют набухнуть на ночь. После такой процедуры семена увеличиваются в размерах в два раза.

Важно! Нельзя допускать, чтобы замоченные семена проклюнулись. При посеве нежные ростки неизбежно повредятся.

Готовые к посеву семена слегка просушивают и высевают. Есть несколько способов посева моркови:

Посев с песком. Семена и песок смешивают в пропорции 1:1 или 1:2. Светлый песок хорошо виден на грядке, что позволяет контролировать, где семена посеяны, а где ещё нет.
Посев с клейстером. В литре горячей воды заваривают 1 ст. л. крахмала или 1,5 ст. л. муки и остужают. На это количество клейстера добавляют 1–2 ст. л. семян. Смесь заливают в леечку с узким носиком или в бутылку, после чего тонкой струйкой выливают на грядку.
Посев на бумажные ленты. Для этого метода семена не замачивают. Из газет или туалетной бумаги нарезают длинные полосы шириной 4–5 см. Заваривают густой клейстер из 2 ст. л. крахмала и 0,5 л воды. Семена приклеивают к бумаге на расстоянии 2–3 см. Ленты высушивают и сворачивают в рулончики. Обычно этот этап работы проводят зимой, когда много свободного времени. Весной остаётся только развернуть ленты на грядках и присыпать землёй.

При любом способе семена сеют на глубину 0,5–1,0 см. Канавку предварительно поливают из лейки без распылителя, размещают в ней семена, присыпают землёй и слегка уплотняют.

Семена у моркови очень мелкие, поэтому перед посевом их лучше замочить

Уход за морковью

Грядки с посевами регулярно аккуратно поливают. Если стоит жаркая погода, устанавливают автоматические дождевалки, чтобы не допустить пересыхания всходов. С момента посева до появления первого настоящего листа необходимо постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Далее поливы сокращают до одного раза в неделю. За месяц до уборки урожая поливают ещё реже и не так обильно.

У Королевы осени крупные корнеплоды, поэтому посадки обязательно прореживают. Если этого не сделать, растения будут угнетать друг друга и хорошего урожая не выйдет. Первое прореживание делают в фазе 2–3 настоящих листочков. Прорывают через каждые 2–3 см, оставляя более сильные экземпляры. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут толщины карандаша. Между растениями должно остаться 5–6 см.

Важно! После каждой прорывки морковь обильно поливают.

Гранулированное азотно-фосфорно-калийное удобрение Нитроаммофоска

За весь период роста Королеву осени 2–4 раза подкармливают минеральными удобрениями. Первые две подкормки проводят Нитроаммофоской через 5 дней после прореживания. Сухое удобрение рассыпают по грядкам и обильно их поливают. Остальные подкормки делают калийными удобрениями в период формирования корнеплодов. За месяц до сбора урожая все подкормки прекращают.

Важно! Морковь ни в коем случае нельзя подкармливать свежим навозом. От этого удобрения корнеплоды становятся уродливыми, непригодными к употреблению, их чаще поражает морковная муха.

Борьба с болезнями и вредителями

Королева осени довольно устойчива к большинству болезней. Иногда её поражает морковная муха. Если корнеплоды перестают расти, приобретают красно-фиолетовый оттенок у корневой шейки, значит на грядках завёлся этот вредитель. Для профилактики появления морковной мухи грядки регулярно рыхлят, не допускают затенения и застоя воды. Уже появившихся вредителей уничтожают опрыскиванием инсектицидами: Арриво, Инта-Вир, Каратэ.

Если лето выдалось дождливым, на корнеплодах может появиться гниль. Профилактика заключается в севообороте (морковь высаживают на прежнее место только через 1–2 года). Хорошая профилактика гнили — высокие грядки, не позволяющие влаге застаиваться.

Сбор и хранение урожая

Как правило, Королеву осени сажают для последующего зимнего хранения. Чтобы урожай сохранился как можно дольше, соблюдают такие правила:

Уборку начинают не раньше чем через 120–130 дней после посева. Корнеплоды должны полностью вызреть и накопить в себе полезные вещества.
Чем позже будут выкопаны корнеплоды, тем дольше они сохранятся.
Выкапывать урожай начинают в сухую погоду. Если осень дождливая, морковь очищают от налипшей земли и обязательно просушивают.
На хранение отправляют только абсолютно здоровые, не повреждённые и сухие корнеплоды.
Лучшие условия для хранения — температура в пределах 0–2 градуса, влажность 90–95%.

Выкопанные корнеплоды после удаления ботвы и налипшей земли готовы к закладке на хранение

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинства	Недостатки
Высокая урожайность	Неравномерность размера корнеплодов
Способность долго храниться без потери вкусовых качеств	Не очень яркая окраска
Крупные корнеплоды
Отличный вкус
Неприхотливость и устойчивость к болезням

Отзывы

Вот уже несколько лет подряд я покупаю семена моркови «Королева осени» и всегда получаю отличный урожай. Морковь этого сорта всегда вкусная, сочная, большая, а так как сорт считается поздним, она прекрасно сохраняется до самой весны, если конечно, она у вас останется.

loveraya

http://otzovik.com/review_1799004.html

Замечательный сорт моркови «Королева осени», я выбрала, как наиболее рекомендуемый опытными огородниками. И ничуть не пожалела. Посадила морковку в мае, и уже с середины лета, можно было ею лакомиться.

Анна Аникина

http://irecommend.ru/content/pozhalui-luchshie-semena-sladkoi-morkovi-kotorye-stoit-kupit-foto

На даче у нас тяжелая почва, суглинистая, с морковкой всегда были проблемы: то кое-как взойдет, то корнеплоды все кривые. Года четыре, как сею этот сорт. Конечно, семена у Королевы осени мелковатые, но зато она урожайная, не трескается при дождливом лете, в подполе хранится до мая и не волосатеет. Перед посадкой я семена мешаю с золой, эту смесь сыплю в бороздки высокой грядки. Сажаю часто, потом прорываю пару раз. Сеяла ради эксперимента семена под зиму. Понравилось, вошли дружно и рано завязали корнеплоды. На хранение, правда, не оставляла, пустила в переработку.

Вика

http://sortoved.ru/morkov/sort-morkovi-koroleva-oseni.html

Видео: краткий обзор сорта Королева осени

Морковь сорта Королева осени можно смело рекомендовать как опытным, так и начинающим огородникам. Вырастить её несложно, а урожай получается стабильно хорошим в регионах с любым климатом. Корнеплоды Королевы осени — вкусный источник натуральных витаминов.

Здравствуйте! Меня зовут Оксана. По образованию и профессии я финасист, а по призванию копирайтер. Создание статей для меня — очень увлекательное и полезное хобби. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Лучшие сорта моркови для открытого грунта: фото, описания, отзывы

Морковь – одно из древнейших культурных растений. На российских огородах она появилась более 600 лет назад, но не утратила популярности и у современных дачников. Несмотря на то, что предприятия торговли ежегодно предлагают широчайший ассортимент семян этого овоща, приобретение посадочного материала, лучше всего подходящего для конкретного участка, для многих остается нелегкой задачей.

В этой статье мы подробно рассказываем о том, как нужно выбирать семена моркови, делаем обзор некоторых удачных сортов

Сегодня мы решили помочь начинающим садоводам в решении этой проблемы и подробно рассказать о том, как нужно покупать семена моркови, сортах этого растения и параметрах выбора, позволяющих получить богатый урожай вкусных и полезных корнеплодов.

Принципы выбора семян моркови, что нужно учесть

С приближением посевного сезона полки специализированных магазинов заполняются красочными упаковками семян. Морковь обычно представлена десятками сортов, каждый из которых позиционируется как «самый урожайный», «самый сладкий» или «витаминный». Порой кажется, что проще купить первые попавшиеся пакетики, чем выбрать нужные. Неопытные огородники часто так и поступают, и это не лучшим образом сказывается на будущем урожае.

Между тем, правильный подход к покупке семян вполне доступен. Чтобы сделать оптимальный выбор, необходимо учесть следующие факторы.

Ваш регион

Первый фактор – регион, в котором находится дачный участок. Морковь – холодостойкое растение, способное переносить не только не совсем благоприятные температуры, но даже заморозки на почве. Неприхотливость овоща позволяет возделывать его в достаточно широком диапазоне климатических условий. Например, сорта моркови для Подмосковья прекрасно себя чувствуют и в областях с более мягким климатом. Из этого не следует, что любая разновидность этого овоща сможет порадовать огородника хорошим урожаем вне зависимости от условий выращивания.

Благодаря усилиям селекционеров, сегодня можно приобрести специальные сорта моркови для Сибири, а также разновидности, районированные для Урала и Северо-Запада страны. Биологические особенности этих растений позволяют им формировать корнеплоды в течение короткого северного лета и сырой, холодной осени. Впрочем, у вас есть возможность не загружать себя подобным выбором. Существуют качественные, испытанные сорта, пригодные для выращивания в большинстве климатических зон России. К ним относятся, например, «Шантенэ 2461», «Нантская 4», «Витаминная 6», «НИИОХ 336», «Рогнеда», «Лосиноостровская 13», гибриды «Каскад F1», «Ниагара F1», «Канада F1» и некоторые другие.

Цель посадки

Второй фактор, который нужно учитывать при выборе семян моркови: целевое назначение корнеплодов в зависимости от предпочтений огородника. Выращивание моркови – довольно трудоемкий процесс. Кроме того, овощ занимает место, которого на большинстве садовых участков и так всегда не хватает. Значит, выбирая сорта моркови для своего огорода, вы должны представить, как будете использовать будущий урожай.

Выбирая сорта для своего огорода, вы должны представить, как будете использовать будущий урожай

Хотите получить самую раннюю витаминную продукцию? Сейте скороспелые и ультраскороспелые разновидности, которые можно есть уже через 1,5-2 месяца после появления всходов («Первый сбор», «Ранняя ТСХА», гибрид «Навал F1»). С этой целью можно выбрать и сорта моркови для посадки под зиму.

Собираетесь законсервировать большую часть урожая или употребить ее в сыром виде в течение лета и осени? Вам подойдут среднеспелые сорта (такие, как «Тушон» или «Рогнеда»), не совсем пригодные для длительного хранения, но формирующие мясистые, сочные корнеплоды с тонкой, нежной шкуркой.

Ваш урожай должен будет оставаться вкусным и полезным до весны? Отдайте предпочтение поздним и среднепоздним модификациям (сортам «Флаккоро», «Осенний король», «Император»). Их корнеплоды созревают довольно долго, но не растрескиваются в почве, имеют прочную шкурку и плотную мякоть, устойчивую к гниению.

Возможности ухода и хранения урожая

Третий фактор – возможности семьи в смысле ухода за растениями и хранения урожая. Некоторые огородники навещают свои участки преимущественно в выходные дни и не могут организовать постоянный полив. Для них подойдут сорта, более других устойчивые к засухе. Например, среднепоздние сорта «Шантенэ 2461» и «Несравненная», или «Флаккоро» (позднеспелый голландский сорт, заслуживший хорошие отзывы российских дачников).

Если вы проживаете на участке летом, но покидаете его в сентябре (как многие семьи с детьми), стоит выбрать для посева ранние и средние сорта. Есть вероятность, что вы не сможете вовремя собрать поздний урожай, и ваши усилия пропадут даром. Аналогичным образом следует поступить тем огородникам, которые не имеют возможности закладывать свежую морковь на зимнее хранение.

Выбор формы выпуска семян

Выбирая сорта для своего огорода, есть смысл рассмотреть еще один немаловажный аспект проблемы: форму, которую имеет посевной материал. Подавляющее большинство семян продается «россыпью», но существуют гранулированные разновидности, а также семена, наклеенные на бумажные ленты. Два последних варианта придуманы специально для облегчения труда владельца участка. Дело в том, что семена у моркови довольно мелкие, и равномерно разместить их на грядке на расстоянии 7-8 см друг от друга очень сложно. Большинство огородников сеют морковь гораздо гуще, чем необходимо. Чтобы обеспечить нормальное формирование корнеплодов, всходы приходится прореживать минимум 2 раза за период вегетации, а это лишняя работа.

Семена у моркови мелкие, и равномерно разместить их на грядке на расстоянии 7-8 см друг от друга очень сложно. Большинство огородников сеют морковь гораздо гуще, чем необходимо

Гранулированные семена имеют диаметр около 2,5-3 мм, и их можно без труда посеять, соблюдая оптимальные расстояния между растениями. Кроме того, по утверждению производителей, оболочки гранул содержат вещества, улучшающие всхожесть семян и облегчающие адаптацию юных растений (правда, этому стоит верить только в тех случаях, когда вы имеете дело с абсолютно надежными поставщиками).

Гранулированные семена моркови имеют диаметр около 2,5-3 мм, и их можно без труда посеять, соблюдая оптимальные расстояния

Семена, наклеенные на бумажные ленты, оболочек не имеют. Зато они заранее расположены на расстояниях, предписанных агротехническими правилами. Огороднику остается только уложить ленты в канавки на грядках, засыпать их грунтом и обильно полить. Тонкая бумага в почве размягчится, а семена прорастут сразу на положенных местах.

Такую ленту можно сделать самостоятельно. В следующем видео рассказывается, как именно:

Изготовители обоих вариантов посевного материала утверждают, что использование их продукции не только менее трудозатратно, но и выгодно экономически, так как расход семян существенно снижается.

На самом деле, все обстоит не так радужно, как говорят производители и продавцы. Гранулированных или наклеенных семян для посева действительно требуется меньше, чем «рассыпных», но и стоят они в разы дороже, что практически сводит к нулю ожидаемую экономию средств. Кроме того, всхожесть «продвинутого» посевного материала невозможно проконтролировать. Обычные семена проверяют, заливая их водой (всхожие семена при этом тонут), но ни с гранулами, ни с бумажными лентами так поступать нельзя. Получается, что судьба урожая полностью зависит от добросовестности изготовителя. Если он продает некачественные гранулированные или наклеенные семена, покупатель сможет узнать об этом только через 2-3 недели после посева, когда приобретать и высеивать обычный материал будет уже поздно (в норме, морковь сажают ранней весной, когда почва содержит много влаги, а ее температура не превышает 4-6 ℃). Наконец, такой посевной материал имеет ограниченную область применения: его можно использовать только весной. Сорта для посева под зиму приобретают исключительно «россыпью», поскольку определенный процент их семян в земле теряет всхожесть (вымерзает или выпревает во время оттепелей). Чтобы получить равномерные всходы, норму подзимнего посева в обязательном порядке увеличивают в 1,5-2 раза, а делать это с дорогими гранулированными семенами нерентабельно.

Отдельно стоит упомянуть о соблюдении осторожности при выборе семян, и о вреде излишнего доверия к рекламным уловкам маркетологов. Яркие, привлекательные картинки на упаковках и преувеличенно восторженные эпитеты в описаниях, как правило, рассчитаны на начинающего огородника, склонного совершать спонтанные покупки посевного материала. Встречаются и более «хитрые» приемы. Например, в продаже периодически появляются специальные «сорта моркови для открытого грунта». У опытных владельцев участков подобные формулировки вызывают смех: им точно известно, что никто из огородников в защищенном грунте морковь не выращивает. Чтобы избежать лишней траты денег, ненужной работы и разочарования в урожае, необходимо выбирать испытанные сорта, включенные в Государственный реестр, руководствуясь реальными жизненными обстоятельствами и здравым смыслом.

Дополнительные параметры, помогающие выбрать сорт

Историки утверждают, что морковь пришла к нам из Афганистана, и первые культурные сорта имели корнеплоды, окрашенные в желтый, белый, ярко красный и даже фиолетовый цвета. Хотите вырастить на своем огороде такое «чудо»? Это вполне возможно. Семена экзотических сортов встречаются в продаже, а агротехника этих растений практически не отличается от правил возделывания традиционных разновидностей овоща.

Семена экзотических сортов встречаются в продаже, а агротехника этих растений практически не отличается от правил возделывания традиционных разновидностей овоща

Существуют и более практичные соображения, помогающие подобрать сорта моркови для личного огорода. Вот самые распространенные из них.

Природная устойчивость к вредителям и болезням

Это очень важный параметр, особенно для тех садоводов, которые стремятся минимизировать применение химических средств защиты на своих участках. Из насекомых чаще всего корнеплоды портят личинки морковной мухи.

Из насекомых чаще всего морковь портят личинки морковной мухи

В определенной степени устойчивостью к вредителю обладают такие сорта, как «Шантенэ 2461», «Лосиноостровская 13», «Нантская 4», а также гибрид «Калгари F1». Если вы решили посеять сорта, которые вредитель особенно «любит», посадите в междурядьях моркови репчатый лук (можно просто луковицы, купленные в продуктовом магазине). Его запаха морковная муха побаивается. Болезнями (бактериальными и грибковыми) реже других поражаются сорта моркови «Московская зимняя А 515», «Несравненная», «Тушон», «Берликум Роял» и гибриды «Канада F1» и «Белградо F1».

Для того чтобы отпугнуть насекомых-вредителей, посадите в междурядьях моркови репчатый лук

Однородность мякоти

Большинство сортов моркови имеют корнеплоды, разделенные на внешний слой (сочный, яркий и мягкий) и более светлую и грубую стержневидную сердцевину. Разновидности с однородной структурой («без сердцевины») обладают лучшими вкусовыми качествами; их проще перерабатывать. Из них можно назвать сорта «Лонге Роте» и «Ярославна», гибрид «Наталья F1».

Разновидности моркови с однородной структурой («без сердцевины») вкуснее и их проще перерабатывать

Повышенное содержание каротина и сахаров

Эти корнеплоды лучше всего подходят для употребления в свежем виде, детского и диетического питания, приготовления пюре и соков. Положительные отзывы огородников получили сорта «Детская радость», «Добрыня», «Император», «Краса девица», «Монастырская» и «Настена».

Форма моркови

При выборе сортов моркови огородники обращают внимание на длину и даже на форму корнеплодов. Причина тут не столько в эстетических пристрастиях, сколько в практическом опыте: известно, что морковь среднего размера, имеющая корнеплоды с округлыми кончиками (например, сорта «Ранняя ТСХА», «Тушон», «Роте Ризен», «Осенний король», «Рогнеда», гибрид «Навал F1»), лучше подходит для выращивания на тяжелых грунтах, которые сложно рыхлить. Сорта с подобными характеристиками легче переносят пониженное содержание кислорода в почве и умудряются формировать полноценные корнеплоды даже в не самых благоприятных агротехнических условиях. Огородники отмечают, что такая морковь не ломается в момент извлечения из земли.

Морковь среднего размера, имеющая корнеплоды с округлыми кончиками, лучше подходит для выращивания на тяжелых грунтах, которые сложно рыхлить

Не менее популярны сорта, корнеплоды которых имеют шаровидную форму (например, «Внучка» и «Софи»). Они ценятся за высокие вкусовые качества, неприхотливость и возможность выращивания в небольшом объеме грунта (в горшке или ящике). Горожанам полезно заниматься «балконным огородничеством» вместе с детьми, чтобы пробудить у детишек интерес к живой природе и приучить их к уходу за растениями.

Морковь шаровидной формы

Выбор сортов моркови для личного огорода – дело интересное, и даже не очень сложное, но требующее владения большим количеством информации. Прежде, чем идти в магазин, стоит ознакомиться с рекомендациями опытных огородников, прочитать несколько статей о возделывании овощей, возможно, пообщаться на форумах со знатоками вопроса. Есть смысл скачать из Интернета данные о сортах, включенных в Госреестр, получить информацию о репутации нескольких фирм, реализующих семена. Все это поможет избежать ошибок, способных нанести вам финансовые убытки и вынудить проделать много лишней и не слишком эффективной работы.

Видео

Предлагаем к просмотру видеосюжет по теме статьи:

Об авторе: Эмма Мурга

Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Посадка лука и моркови на одной грядке: схема, как сажать, преимущества

Совмещение удачно дополняющих друг друга культур на одной грядке позволяет получить здоровый урожай. Лук будет отгонять вредителей, морковь, в свою очередь, благодаря ботве — создаст тень. Растения никоим образом не навредят друг другу. К тому же, необычная посадка добавит огороду оригинальности.

Можно ли садить лук и морковь вместе на одной грядке?

Корни луковиц находятся гораздо выше корневищ моркови, поэтому растения превосходно уживаются на одной грядке. Такой способ используют для повышения продуктивности огорода.

За счет смешанной посадки происходит уплотнение рядов — это позволяет собирать богатые урожаи на небольших участках.

Морковь занимает площадь огорода практически весь сезон. Высаживают семена на расстоянии, а в междурядьях выгодно размещаются луковицы.

Благодаря тому, что луковый урожай собирается раньше, корни морковки до осени набирают в росте и получают дополнительное рыхление почвы.

Морковка, выращенная таким образом вместе с луком, вырастает крупнее и сочнее. Она не препятствует созреванию луковиц.

К моменту, когда ботва подрастает, на луковицах образуются стрелы, позже они высыхают и падают на землю.

Если соблюсти все правила посадки, на огороде будет достаточно пространства для роста крупных по размеру культур.

Морковка, выращенная вместе с луком, вырастает крупнее и сочнее, не препятствует созреванию луковиц

Совместимые сорта для посадки

Принципиальных правил по выбору сорта не существует. Огородники умудряются садить и выращивать корнеплод с репчатым луком, шалотом и севком.

Единственно, что нужно соблюдать, если предполагается высаживать крупные луковицы — расстояние между рядками.

Лучшие сорта: Каба, Стригуновский, Стурон, Центурион F1, Ред Барон.

Традиционно между рядками оставляют 15-20 см, если высаживать крупные сорта лука, расстояние нужно увеличить до 30 см.

Тем, кто опасается, что морковь не успеет созреть и загустеет, рекомендуются раннеспелые сорта — Уральский или Майский.

Лучшие сорта: Каба, Стригуновский, Стурон, Центурион F1, Ред Барон, Уральский, Майский

Подготовка семян

Чтобы их закалить при ранней посадке весной, семена можно поместить на сутки в холодильник.

Если сажать предполагается в середине весны при засушливом климате, семена замачивают, чтобы они скорей проклюнулись.

Для этой цели семена помещают в мокрую ткань, связывают ее в мешочек. Выдерживают семена 7 дней, периодически их нужно смачивать водой.

За это время семя проклюнется, всходы появятся гораздо раньше. Такой метод не подходит для холодного климата и в период заморозков.

Чтобы лучок взошел раньше, можно обрезать ножницами хвостики. При устойчивом теплом климате, луковицы можно замочить в растворе марганцовки. Это позволит пробудиться корням и обеззаразит семенной материал от грибков.

Лук-севок закладывают в землю, как есть или высаживают рассадой. Семена не должны быть просеченными. Срок хранения семян 2-3 года.

Семена моркови замачивают на 7 дней, чтобы они скорей проклюнулись

Подготовка грядки

Даже неприхотливые овощные культуры требуют подготовленной почвы. Она должна быть предварительно взрыхленная и удобренная.

Добиться этого можно при помощи несложных правил подготовки почвы под посадку:

Вскопанную и удобренную органикой почву с осени, весной — скородят.
Размечают границы между рядками под посев. Сделать это можно при помощи натянутой во всю длину грядки веревки.
Делается бороздка, в которую закладывается зола и опилки. Поверх высеваются сеянцы.
Следующая борозда готовится под морковь. Ее можно сеять или прокладывать приклеенные к бумаге семена.
Рядки чередуют на свое усмотрение. Когда все высажено, бороздки аккуратно присыпают землей. Трамбовать их не нужно.
Поливать, когда появятся всходы регулярно. Не стоит давать почве пересыхать.
Если посадку осуществлять ранней весной, рядки требуется утеплить укрывным материалом.

Такой способ посадки — очень удобный, избавляет от частых прополок и не требует защиты от вредителей.

Делается бороздка, в которую закладывается зола и опилки, поверх высеваются сеянцы

Как сажать: схема

Отчаянные огородники не боятся экспериментов. Именно благодаря им появляются оригинальные способы выращивания овощных культур на смешанных грядках. Главное соблюдать правильное соседство, далеко не каждая культура уживается друг с другом.

Что касается корнеплодов и лука, они очень удачные соседи. Способов посадки существует множество, кто-то чередует рядки, а у кого-то получаются хорошие урожаи при совместном высевании в одну бороздку.

Второй вариант предпочтителен при посадке моркови и лука-севка. Наиболее популярные схемы для смешанной грядки:

семена смешивают с луковыми ядрышками и густо сеют в борозды;
семена наклеивают на туалетную бумагу и раскатывают их по длине грядки;
лук репку втыкают руками в почву, между рядками сеют семена;
рассаду лука помешают в сделанные палочкой отверстия, соседние борозды засевают морковкой.

Разграничивая грядку корнеплодов луком, можно получить ровную грядку. Так как морковь всходит позже, по краям предпочтительно высаживать луковицы. Их принято называть «маяками».

Любой из представленных вариантов посадки подойдет для любого дачного участка.

Для сравнения можно на огороде разбить разные грядки. Это позволит понять, какой вариант наиболее оптимален для определенных условий.

Посадка моркови и лука по природному земледелию:

Сроки уборки урожая

Сроки сбора урожая у моркови и лука — разные. Луковицы созревают раньше, поэтому их собирают в июле. Морковь ранних сортов в августе. Поздние сорта в сентябре.

При сборе лука, корневища морковки не страдают, так как они располагаются глубоко в земле.

Когда луковицы будут собраны, освободится место. Вся влага будет поступать к корневищам морковки.

Сбор урожая лука будет способствовать рыхлению почвы, таким образом, она обогатится кислородом. Дополнительно почву можно будет подкормить органикой.

Некоторые огородники практикуют частичный сбор, срывают не все луковицы, а через одну. Они дают возможность луку подрасти и сохраняться в почве до наступления осени. Соответственно морковь, тоже можно прорывать в процессе роста.

При сборе урожая почва должна быть увлажненной, тогда не нужно будет пользоваться лопатой. Если грядка рыхлая, созревший урожай можно просто вырвать руками.

Луковицы собирают в июле, морковь в августе и сентябре

Преимуществ совмещенных огородных рядков очень много, во-первых — это полезное соседство. Во-вторых — экономия места. В третьих — эстетическая привлекательность огорода.

«Большие овощи Джеральда Стратфорда» известны в Твиттере

Джеральд и его сельдерей. Фото: Джеральд Стратфорд / Twitter

Среди бурлящих морей Твиттера, бесконечных репортажей, недобросовестных политических споров и вирусных мистификаций недавно возник оазис мира. Смотреть на него — значит чувствовать себя расслабленным, непринужденным, даже гордым. На его берегу стоит 72-летний мужчина в голубой ветровке, тепло улыбается и размахивает абсолютно массивной морковкой, которую он только что сорвал с земли.

Его зовут Джеральд Стратфорд, и он известен в Интернете своими садоводческими подвигами в своем доме в Милтон-андер-Уичвуд в Оксфордшире. Возможно, вы уже видели одну из фотографий, которые он публикует в Твиттере: на нем он в джинсах и подтяжках, гордо держит гигантскую морковку с надписью «Хотел бы я послать аромат, это божественное ура». Один из них в комбинезоне и крокодилах демонстрирует сельдерей размером с лабрадора и спрашивает своих последователей: «Что мне теперь делать с этим сельдереем большого мальчика?» И, конечно же, есть фотографии, которые впервые привлекли его внимание в Интернете еще в мае: снимки Джеральда в ярких синих подтяжках поверх соответствующих красных джинсов и футболки, гордо демонстрирующего свой новый урожай ракетной картошки с подписью: «Мой первый ранняя ракета очень порадовала.”

Это одна из моих сладких свечей, только что вытащенных из бочек позади меня. Хотел бы я послать аромат, это божественное приветствие pic.twitter.com/jMnOh8TcAV
— Джеральд Стратфорд (@ geraldstratfor3) 16 октября 2020 г.

А теперь, что мне делать с этим большим мальчиком сельдереем pic.twitter.com/OoZq2kkwVv
— джеральд стратфорд (@ geraldstratfor3) 4 сентября 2020 г.

Моя первая ранняя ракета очень понравилась pic.twitter.com/TbWHZAnkNw
— Джеральд Стратфорд (@ geraldstratfor3) 17 мая 2020 г.

Джеральд присоединился к Twitter несколькими месяцами ранее по настоянию своего пасынка Стивена, который сказал ему, что это будет хороший способ связаться и поделиться информацией с другими садоводами в Интернете.Вскоре после того, как он опубликовал фотографии себя и своих ракет, его телефон начал «пищать, взрываться и мигать». Думая, что с программным обеспечением что-то пошло не так, он позвонил Стивену, чтобы выяснить, что происходит. Так он узнал, что «стал вирусным» — термин, который Джеральд должен был объяснить ему. В течение 48 часов фотографии Джеральда и его ракет собрали 78 000 лайков от людей, хвалящих его одежду и его окорочка, а у его аккаунта появилось 9 000 новых подписчиков. И это число продолжает расти.

Легко понять, почему. Джеральд всегда улыбается на своих фотографиях. Он открыто увлечен большими овощами. Его посты серьезные, веселые и информативные, и обычно их напарница Лиз слегка редактирует. «Лиз очень хорошо меня поправляет, — говорит мне Джеральд через Zoom однажды днем. «Она очень хорошо разбирается в моей грамматике. Я деревенский болван.

Джеральд всю свою жизнь занимается садоводством. Его отец учил его, когда он был молод; Теперь у бывшего рыбака есть большой сад рядом с домом, который он делит с Лиз, и два участка поблизости, где он выращивает свои известные в Интернете овощи — кабачки, помидоры, огурцы, капусту, брюссельскую капусту, 11 видов картофеля и т. д.Он новичок в технологиях и плохо в них разбирается. Он обеспокоен тем, что Интернет все сожрет, поэтому он отслеживает количество своих подписчиков в своем дневнике: 180 300 человек и их количество, — говорит он мне.

Он нелегко относится к своим новым последователям. Когда Джеральд впервые завел свой аккаунт, он сказал, что проводит в Твиттере всего несколько минут в день. Теперь это примерно четыре или пять часов. Большую часть этого времени он посвящает празднованию достижений своего ученика в садоводстве или ответам на их вопросы.«Если люди обращаются ко мне, будет справедливо, если я вернусь». Типичный ответ Джеральда — бодрый, но ободряющий, часто без знаков препинания: «Это те красавицы, которые вам нравятся» в ответ на картинку с морковкой, например, или «Они выглядят красиво» в отношении скромного урожая ямса.

Поклонники Джеральда — он спрашивает, разрешено ли ему называть их фанатами, и я говорю, что думаю, что да, — так же преданы ему, как и он им. Им нравится его позитив, его продукция и пять пар подтяжек («Я большой парень, поэтому подтяжки — хороший предмет, чтобы все было на месте»).Недавно фанаты в Канаде и Франции даже сделали его иллюстрации. Все внимание со всего мира поразило его. «Люди обращают внимание на старого Джеральда Стратфорда из милой старой Великобритании», — радостно говорит он.

Petit dessin de @ geraldstratfor3 pic.twitter.com/0RpzaAg8Ia
— sacha (@ wlvr77) 24 ноября 2020 г.

Что касается того, что будет дальше с Джеральдом, одна из его больших амбиций — вырастить большой лук. Если быть точным, десять фунтов. Его самый большой на сегодняшний день вес составлял немногим более пяти фунтов, и он думает, что для того, чтобы удвоить это, ему, вероятно, придется вырастить один в этом году в более контролируемых условиях.Но он оптимистичен. «Я всегда оптимистичен. Всю жизнь ловлю рыбу, все рыбаки оптимисты. Если ты пессимист, ты бы не пошел на рыбалку ».

«Помимо гигантского лука, следующей может быть детская книга», — думает он. К нему обратилась пара издателей, и ему нравится идея о том, чтобы дети учились садоводству, как он. «Сегодняшние дети — это завтрашние взрослые. И если бы у меня было, скажем, наследство, я бы вернул детей в садоводство ».

Тем детям или не детям, которые хотят создать свой собственный сад, Джеральд советует не усложнять задачу и не расстраиваться.«Если вы что-то делаете в саду, а это не работает, уйдите и займитесь чем-нибудь другим. А потом вы обновите свою энергию и сможете вернуться к ней ». Салат — довольно простая культура для начала, как и редис. А если у вас мало места, говорит Джеральд, есть много овощей, которые вы можете выращивать в контейнерах на небольших балконах. И что бы вы ни делали, говорит он, не смывайте почву с овощей, пока вы не будете готовы их съесть. «Моя домашняя ненависть — это мытые овощи», — говорит Джеральд.Он объясняет, что почва помогает сохранить их дольше и, таким образом, предотвращает отходы пищевых продуктов.

Если у вас есть еще вопросы о вашем собственном саду, Джеральд, вероятно, ответит на них в Твиттере.

«Для меня это все в новинку», — говорит он, когда мы готовимся подписать контракт. «Я просто принимаю это. Я просто люблю это. И, знаете, пусть это будет продолжаться долго. Пока в моем теле есть дыхание, я хочу продолжать ».

Оставайтесь на связи.

Ежедневно получать информационный бюллетень Cut

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную переписку.

Выращивание моркови: как сажать, проращивать, выращивать и собирать урожай

Морковь, выращенная в домашних условиях, известна своим сладким и ароматным вкусом. У них также есть репутация трудных для выращивания, но я обнаружил, что с морковью довольно легко, если у них есть подходящие условия для выращивания. Немного информации и подготовка имеют большое значение. Я, как садовод-любитель, а не профессионал, уже несколько лет успешно выращиваю морковь.Я покажу вам, что я делаю, и дам несколько советов, которые могут существенно повлиять на их рост и рост. Сначала немного информации , которая поможет вам понять, какая морковь нужна , чтобы расти в домашнем саду, затем несколько практических картинок , которые точно покажут вам, что делать: Как сажать, проращивать, выращивать и собирать морковь, выращенную в домашних условиях .

Важные факторы, о которых следует помнить

Почвенные условия

Морковь любит песчаную, хорошо дренированную почву.Они плохо себя чувствуют в глинистой, плотной, каменистой или заболоченной почве. Они любят влагу, но не влажную почву, которая не будет стекать. Если ваша естественная почва не оптимальна для выращивания моркови, вы можете попробовать приподнятую грядку и подготовить ее с почвой, которая подойдет лучше. В противном случае гипс может улучшить почву на основе глины.

Перед тем, как сеять, возделайте или обработайте почву глубоко и хорошо, на несколько дюймов ниже уровня зрелой моркови. Удалите камни, ветки, корни и т. Д. Морковь, например, рыхлая почва с небольшим количеством / без мусора , мешающего им.Возможно, вам не удастся избавиться от каждого кусочка, поэтому постарайтесь получить от этого самое худшее. Затем выкопайте немного удобрений (см. Дополнительную информацию ниже).

Удобрения

В отличие от многих других овощей, морковь НЕ любит много удобрений! На самом деле они лучше работают на несколько бедных почвах, поэтому, когда дело доходит до удобрений, меньше — больше . Им определенно нравится какое-то питание, поэтому не избегает удобрений, а использует только половину количества, рекомендованного на упаковках удобрений.Лучший способ узнать, как удобрять почву, — это провести анализ почвы в садовом центре, чтобы выяснить состояние питания вашей почвы и следовать их рекомендациям. Стоят они около 15 долларов; принесите пакет с почвой примерно на 2 стакана, и это может занять неделю или две, чтобы получить результат.

В целом, на упаковках удобрений вы увидите три числа подряд, обозначающих (последовательно) азот-фосфор-калий. Когда я впервые посеиваю, я часто добавляю немного общего сбалансированного удобрения, например 10-10-10.Но если возможно, у будет очень мало азота, и больше двух других, так что у вас будет меньше зелени и больше моркови. Пример: 0-10-10 или 5-15-15 . Высокое содержание азота приводит к появлению большого количества листвы и почти полного отсутствия роста корней, что хорошо для салата, но не для корнеплодов.

Хороший способ подумать об этих цифрах и о том, на какой части завода будет сосредоточено внимание, — это «Up-Down-All Around» . Итак, для моркови вам нужны Down и All-around, а не столько Up. В качестве натуральной добавки каждый месяц или около того вы можете добавлять рыбную эмульсию или морские водоросли, если хотите (у того, с которым есть ссылки, есть и то, и другое), что им нравится! Костная мука тоже прекрасна, и если добавить к ней немного поташа, у вас будет покрыт и фосфор, и калий.Природные удобрения также часто добавляют много полезных микроэлементов.

Влажность

Семена моркови должны оставаться влажными, чтобы прорасти; если они высохнут, они довольно легко умрут. Семена моркови якобы плохо прорастают, и я раньше думал, что они вообще слишком привередливы. Но для меня это всегда сводилось к поливу. Если мне не удалось сохранить их влажными, и они не прорастут в течение двух недель, я просто пытаюсь снова, ничего страшного. До сих пор у меня не было сезона без хорошего урожая моркови.

Я всегда сажаю семена (разделяя два или более наборов с интервалом в несколько недель), чтобы все лето приносили лакомства. При посеве в жаркую погоду поливаю не менее два раза в день, по возможности трижды. Бывают случаи, когда я откладываю посев, потому что знаю, что буду слишком занят, чтобы оставаться в курсе, и нет смысла даже пытаться.

После прорастания я продолжаю поливать часто, но осторожно еще неделю или около того, в зависимости от погоды и температуры, затем один или два раза в день, пока они не начнут действительно укореняться и расти.Также известно, что в середине лета я ставил дождеватель с таймером, который меня освобождает.

В течение всего вегетационного периода морковь следует поливать регулярно, как и другие культуры. Но поскольку они врастают глубоко в землю, они предпочитают со временем небольшую струйку, чтобы она могла просочиться глубоко, а не сильный ливень, который распространяется и испаряется. Кроме того, поливая другие культуры, мне также помогло переключаться между ними, позволяя воде впитаться, прежде чем добавлять новые.

Посев моркови

Перед посевом я перекапываю почву ручными граблями, чтобы избавиться от камней, веток и прочего мусора, а также взбить почву. После этого я аккуратно разглаживаю верх, не упаковывая его, и отмечаю область, чтобы никто не ступил туда, куда нельзя.

Затем я размечаю линии для рядов и делаю тонкие бороздки (1/4 дюйма или около того) пальцем или моим верным инструментом для прополки (похожим на этот). В пакетах с семенами говорится, что между рядами нужно расстояние в 30 см, но в этом нет необходимости, если у вас тонна рядков и вы не планируете использовать технику для сбора урожая.Обычно у меня есть только четыре ряда близко друг к другу в любой момент времени, чтобы оставить место для прополки и ухода, поэтому для меня пять или шесть дюймов между ними работают очень хорошо.

Семена действительно крошечные, поэтому я высыпаю их на ладонь и зажимаю по несколько кончиков пальцев, растирая их вместе и посыпая в каждую бороздку. Я провожу рукой по ряду так, чтобы они довольно равномерно попадали в бороздку. Хорошая идея — посеять их близко друг к другу, даже если они приземлятся друг на друга то тут, то там.Вы разместите их позже. Это просто помогает гарантировать, что у вас будет достаточно саженцев, чтобы они росли там, где вы хотите, на случай, если некоторые из них не прорастут.

После того, как мои ряды засеяны, я закрываю пространство, защипывая немного грязи с обеих сторон канавки, как на следующем рисунке.

Или, если мне не терпится, я просто провожу рукой по рядам, чтобы прикрыть их. На картинке вверху и внизу вы также можете увидеть саженцы из другой посадки; у некоторых появился второй набор листьев, в то время как у других только что выросли ростки, и на каждом растении все еще остается только два тонких, похожих на траву листа.(Здесь и там есть несколько крошечных сорняков.) Я решил, что с первого раза не посеял достаточно, поэтому снова занялся этим.

Потом поливаю; нежный душ подойдет. Я никогда не распыляю воду только из шланга, я всегда использую какой-нибудь распылитель, чтобы вода распределялась мягко и равномерно. Важно не беспокоить семена и не портить крошечные растения по мере их прорастания.

На следующем рисунке вы можете увидеть больше саженцев рядом с маленькими палочками, добавленными, чтобы вам было легче их видеть.Так они выглядели в самом начале. Некоторые сорняки тоже похожи.

Расстояние и уход

Как вы можете видеть на картинке выше, некоторые растут очень близко друг к другу. Их можно разбавить примерно на дюйм друг от друга, как только они появятся или в течение первой или двух недель после этого. Позже вы похудеете еще больше, чтобы дать им место по мере роста. Я вернусь к этому.

Чтобы разбавить, будьте очень осторожны, чтобы не повредить окружающие корни моркови.Так что НЕ просто вырывайте их на этом этапе, иначе вы повредите другие корни поблизости, и они не будут хорошо расти. Вместо этого просто отрежьте нежелательные стебли ногтями или воспользуйтесь небольшими ножницами. Оставьте в покое оставшиеся корни, они исчезнут в мгновение ока.

На следующем рисунке показано, как они развивают свои первые настоящие листья (второй набор, а не то, что появляется первым), которые выглядят гораздо более неправильными и похожими на настоящие листья моркови. Даже так рано, если вы отрежете один немного ниже и раздавите корень ногтем, вы заметите, что он уже пахнет морковью! Удивительно, не правда ли? Этот тест может помочь вам определить, является ли саженец морковью или сорняком, если вы не уверены.

По-прежнему всего около 2 дюймов в высоту. Продолжайте прополку, чтобы они не были вытеснены. Будьте осторожны, не повредите корни моркови во время прополки.

Когда саженцы достигают примерно 3 дюймов в высоту, я просматриваю их, чтобы убедиться, что они находятся на расстоянии около 1 дюйма или немного больше, в зависимости от того, как выглядят ряды и как проросли семена. На этом этапе они обычно могут обрабатывать немного больше, поскольку они уже несколько разнесены. Так что теперь я часто осторожно вытаскиваю их, вместо того, чтобы отрезать их, если только некоторые из них не находятся очень близко друг к другу, и в этом случае я все равно режу.Я снова худею, когда они становятся достаточно большими, чтобы развить некоторый аромат и сладость, так что мы действительно можем съесть «прореживание». Поэтому я прореживаю и собираю урожай одновременно, вытягивая их с того места, где они находятся ближе всего друг к другу, обычно стараясь разделить их на три дюйма друг от друга.

Я возьму эти два и все остальные в этом ряду:

Небольшой букетик сладости!

В конце концов, когда моркови достаточно расположены на расстоянии примерно трех дюймов друг от друга и становятся больше, я выбираю самые большие для сбора урожая, чтобы другие могли продолжать расти.

На следующих двух рисунках показаны ряды двух разных лет с использованием разных типов мульчи; Я определенно предпочитаю обрезки травы черному пластику, но эксперимент стоил.

На картинке ниже вы видите две последовательные посадки с разницей в хороший месяц; первые два ряда слева, которые выглядят как один ряд, и второй двойной ряд справа, который едва виден. Мульча помогает удерживать влагу и сдерживать рост сорняков, но с тех пор я научился не использовать черный пластик для холодных культур, таких как морковь или брокколи, поскольку он слишком нагревает почву.

По мере роста моркови вы начнете видеть, как некоторые ботвы вырастают и совсем немного выходят из почвы.

Обязательно вытолкните немного грязи вокруг верхушек и хорошо прикрывайте их, так как открытые участки имеют тенденцию становиться зелеными и горькими под воздействием солнца.

Это забавный этап, когда можно начинать есть прореживание! Приведенная ниже морковь еще не в полном размере, но достаточно большая, чтобы вытащить вкусное угощение! Как вы можете видеть на картинке, я чувствую окружность верхушки моркови, чтобы определить ее размер.

Если я хочу дать ему еще немного подрасти, я снова прижимаю почву к нему, проверяя, чтобы верх был полностью покрыт.

Сбор урожая

Морковь можно собирать в любое время, но ей потребуется время, чтобы она приобрела вкус и сладость. Мне они нравятся, когда они близки к полному размеру. Не позволяйте им вырасти слишком большими и толстыми, иначе они станут очень деревянными и жесткими. Для получения сладкого вкуса и лучшего хранения старайтесь собирать урожай утром, пока почва не слишком сильно нагреется.

При вытягивании полноразмерной моркови крепко возьмитесь за основание листьев и верхнюю часть моркови, чтобы листья не отломились, затем твердо покачивайтесь из стороны в сторону, подтягивая вверх:

В противном случае мне часто нравится снова использовать мой инструмент для прополки для сбора урожая, как для разрыхления почвы вокруг моркови, так и для ее подъема перед тем, как вытащить ее. Это значительно упрощает процесс вытягивания крупной или длинной моркови и помогает предотвратить ее поломку при вытягивании.Им так больно выбраться, когда они ломаются посередине! Я вставляю инструмент под морковь под небольшим наклоном, затем толкаю его, чтобы приподнять морковь.

Также может пригодиться ручная садовая вилка или любая небольшая ручная лопата, в противном случае вилы отлично подходят для тех, кому нужно много копать сразу. Вы должны копнуть немного подальше от ряда, чтобы не порезаться самой морковью. Вам просто нужно немного взломать почву, чтобы вытащить их без усилий.

Следует ли мне посеять семена моркови внутри, чтобы получить фору, а затем пересадить?

НЕТ, не надо !!! Не получается, посмотрите картинки ниже!

Морковь ВСЕГДА следует сажать прямо в зону выращивания, и вот почему: сразу после прорастания проростки опускают один очень тонкий, длинный стержневой корень, который позже превратится в морковь. Если этот стержневой корень каким-либо образом потревожить, например, встретить дно неглубокой емкости, или если он просто согнется или немного сдвинется, когда вы попытаетесь его пересадить, он будет расти очень необычным образом и часто захочется стрелять. отсюда и оттуда вытащите новые руки и ноги, и в конечном итоге они будут похожи на те, что на следующем рисунке.Это также может произойти, когда морковь растет в очень беспорядочной почве, заполненной мусором. Приведенная ниже морковь была из моего самого первого набора семян, который я начал внутри и пересадил, потому что в тот момент я еще не понимал, что этого делать не следует:

Так что да, не так уж и круто! Некоторые из них выглядели довольно забавно, например, ниже, так что, по крайней мере, мы немного посмеялись!

И хотя они определенно съедобны, чистить их — королевская боль! Вы просто не можете добраться до всех щелей, чтобы смахнуть почву!

Я начал новый ряд семян моркови несколькими неделями позже тем же летом, и эта морковь (ниже) выглядела намного лучше.Тот же сорт семян, та же почва и условия, но они были посеяны прямым посевом и никогда не пересаживались. Разница была замечательной!

После сбора урожая, вместо того, чтобы оставлять зеленые ботвы, как вы видите на фермерском рынке (это то, что любят видеть люди), срежьте зелень как можно скорее, так как листья впитают сладость и влагу из корней, как это делают другие растения. Поэтому я всегда срезаю их непосредственно перед тем, как принести морковь внутрь. Лучше всего делать стрижку подальше от сада, так как запах может привлечь насекомых-вредителей.

Хранилище

Для хранения я аккуратно стираю большую часть почвы с травы, прежде чем брать их, затем помещаю в пластиковый пакет и храню в очень холодном холодильнике. Моя морковь обычно хранится в таком виде всю зиму и остается сладкой и хрустящей. Температура хранения должна быть чуть выше нуля, а морковь — влажной. Если они высохнут, они очень быстро станут мягкими и мягкими и прослужат недолго. У меня были такие, у которых снаружи образовался небольшой кусочек льда, но он не промерз насквозь, и они держались очень хорошо.Но не позволяйте им замерзнуть!

Надеюсь, этот пост помог вам узнать, что делать, чтобы успешно выращивать морковь! Если вы можете заставить их прорасти и жить дольше первой недели или около того после прорастания, у вас должно быть все готово, если их регулярно поливать. Это не так уж сложно, и так приятно иметь возможность собирать вкусную домашнюю морковь!

72-летний садовник набирает обороты в Twitter после публикации фотографий своих больших овощей: NPR

Джеральд Стратфорд — британский садовник, который занимается выращиванием больших овощей.Он стал интернет-сенсацией после того, как в прошлом году фотографии его большого овоща стали вирусными.

АЙЛСА ЧАНГ, ХОЗЯИН:
Прокрутка Твиттера в наши дни может вызвать уныние, но бывают моменты радости, например, когда вы видите фотографию британского джентльмена, гордо улыбающегося гигантской моркови, которую он выращивал в своем саду.
AUDIE CORNISH, ВЕДУЩИЙ:
Вы могли видеть, что имел в виду джентльмен. Его зовут Джеральд Стратфорд.Он 72-летний садовник, который живет в небольшой деревне в Котсуолде в Англии. Стратфорд всю жизнь занимается садоводством. Он и его братья помогали отцу в саду.
ДЖЕРАЛЬД СТРАТФОРД: Думаю, это стерлось, потому что мы все думаем, что он был лучшим садовником в мире.
ЧАНГ: Он присоединился к Twitter в 2019 году, чтобы общаться с другими садоводами. Его племянник Стивен помог ему создать учетную запись. А затем, в мае 2020 года, Стратфорд опубликовал фотографию своей картошки.Под подписью была моя первая ранняя ракета, очень доволен.
STRATFORD: Ракета — это разновидность картофеля. А через некоторое время мой телефон начал пищать и гудеть. И я действительно не знал, что происходит. Итак, я связался со Стивеном. И он сказал, что вы только что стали вирусными со своими окорочками.
ЧАНГ: За следующие несколько дней он приобрел тысячи последователей.
СТРАТФОРД: И я был просто поражен. И с тех пор он просто рос, рос и рос.
CORNISH: Стратфорд любит выращивать большие овощи, которые вы выставляете на выставках.Twitter сходит с ума, когда он публикует их фотографии.
STRATFORD: У меня была морковь длиной более метра, пастернак длиной более метра, большой картофель, большие кабачки, помидоры. И у меня всегда была мечта вырастить лук-монстр.
ЧАНГ: Он садится весь день. Летом он в саду с 4 утра до полудня — когда у него перерыв — а потом возвращается туда до темноты. Он выращивает всевозможные овощи — болгарский перец, кабачки, помидоры. Но Стратфорд признает, что у него есть фаворит.
STRATFORD: Я люблю выращивать картофель, но мне также нравится все, что растет под землей, потому что всегда есть намек на тайну.
КОРНИШ: Пять лет назад у Стратфорда диагностировали рак простаты. Он прошел курс лечения и получил полное разрешение в 2020 году. Он считает, что садоводство сыграло в этом большую роль.
STRATFORD: Это никогда не было работой. Всегда весело. Я люблю это. Я счастлив. Знаешь, это мое лекарство.
ЧАНГ: Это был Джеральд Стратфорд, большой огородник из Англии.
Авторские права © 2021 NPR. Все права защищены. Посетите страницы условий использования и разрешений на нашем веб-сайте www.npr.org для получения дополнительной информации.
стенограмм NPR создаются в срочном порядке Verb8tm, Inc., подрядчиком NPR, и производятся с использованием патентованного процесса транскрипции, разработанного NPR. Этот текст может быть не в окончательной форме и может быть обновлен или изменен в будущем. Точность и доступность могут отличаться. Авторитетной записью программирования NPR является аудиозапись.
Как собрать и сохранить семена моркови
После того, как вы станете опытным овощеводом, следующим логическим шагом будет сохранение семян ваших собственных культур для будущих посадок и будущей пищи.
Экономия семян может сэкономить ваши деньги, и это увлекательный способ заняться спортом в стиле садовода.
В частности, в случае с морковью ваши вложения окупятся.
Каждое отдельное растение может дать более 1000 цветков , так что из каждой моркови, которую вы позволите посеять сейчас, вы потенциально можете вырастить тысячу в будущем.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем заработать комиссию .
Глядя на вещи с этой точки зрения, довольно легко подсчитать и понять, что сохранение семян стоит тех немного дополнительных усилий, которые требуются для этого садоводческого проекта.
Чтобы получить урожай высочайшего качества из вашего будущего сада, вам нужно будет выполнить несколько важных шагов с уже существующим урожаем.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин.
Поскольку эти корнеплоды выращиваются раз в два года, сохранение их семян занимает два года. А для того, чтобы успешно выращивать морковь, соответствующую типу, вам нужно будет начать с первого года.
Прежде чем мы начнем, вот краткий обзор того, что я расскажу:
Начать с открытого опыления
Для большинства садоводов самый простой способ обеспечить рост семенного растения, соответствующего типу, — это посадить один сорт — по причинам, о которых мы поговорим в следующем разделе.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин
Но не выбирайте только один сорт. Убедитесь, что вы выбрали тот, который опыляется открытым способом, а не гибрид.
Почему?
Гибридные сорта — результат перекрестного опыления между двумя разными родительскими растениями.
Когда селекционеры создают гибридный овощ, каждое родительское растение выбирается по различным желательным свойствам — например, длинные апельсиновые корни от одного родителя и суперсладкий вкус от другого.
Первое поколение, полученное из гибрида F1, будет обладать этими выбранными свойствами — но если вы позволите этой моркови созреть, не гарантировано, что семена, которые они производят, будут соответствовать типу, или воспроизвести и сохранить характеристики родительского растения.
Из семян гибридов можно получить растения с желательными или нежелательными признаками. В случае гибридов семена могут вообще оказаться непригодными.
Так что выберите для начала сорт с открытым опылением, чтобы точно знать, чего ожидать, когда вы сажаете сохраненные семена.
Если вам нужны идеи, вы найдете подборку культур с открытым опылением в нашей статье о 13 лучших сортах этих корнеплодов.
Изолируйте свое разнообразие
Сохранение семян, конечно, связано с выращиванием продуктов питания, но это также касается сохранения генов конкретных сортов, которые вам нравятся, чтобы вы могли обеспечить более предсказуемые результаты.
В интересах получения растений с ожидаемыми характеристиками вы захотите изолировать выбранные вами растения от других сортов.
Вот почему:
Эти растения опыляются, когда пыльца других сортов плавает в воздухе или — наиболее вероятный сценарий — через насекомых, которые останавливаются на цветке за цветком, питаясь нектаром и перемещая пыльцу вокруг.
Если в определенном радиусе растут другие сорта моркови, их пыльца потенциально может оплодотворить ваши цветы, что приведет к неожиданным и, возможно, нежелательным характеристикам при посеве этих семян.
Для домашнего садовода самый простой способ изолировать морковь и сохранить предсказуемость будущего поколения — это расстояние.
Профессиональные производители иногда используют клетки для изоляции семян, но это означает, что фермер должен вручную опылять цветы или проводить контролируемую интродукцию насекомых-опылителей — ни то, ни другое не является простым процессом.
Многие коммерческие производители полагаются на изоляцию через дистанцирование , создавая зоны, предназначенные для выращивания определенных сортов на большой площади земли, вместо использования изоляционных клеток.
Итак, при использовании расстояния для изоляции, насколько далеко от других сортов вам нужно держать свой урожай?
Дж. Э. Эллс и Д. Уайтинг из отделения Государственного университета Колорадо рекомендуют изолировать морковь в радиусе 1/4 мили.
Однако радиус, необходимый для успешной изоляции моркови, будет варьироваться в зависимости от препятствий, таких как здания и растительность, а также от вашего местного климата — насколько влажная у вас погода и насколько ветрено.
Во влажных местах, таких как Вирджиния, рекомендуется радиус в одну милю , в то время как в более засушливых регионах, таких как части юго-запада, где жаркий сухой ветер может повредить переносимую по воздуху пыльцу и препятствовать перемещению насекомых, 1/4 мили может быть излишним.
Из-за этих переменных я рекомендую вам начать с радиуса 1/4 мили и попробовать небольшую партию в вашем регионе, чтобы проверить, дают ли ваши сохраненные семена истинные семена.
Возможно, вам потребуется согласовать этот проект с ближайшими соседними садоводами.
Они могут быть более чем готовы помочь вам в течение года и вырастить тот же сорт, что и вы, особенно если вы предложите поделиться своими семенами.
Вам также необходимо убедиться, что ваши растения изолированы от шнурка Королевы Анны или «дикой моркови» ( Daucus carota ) , которая относится к тому же виду, что и домашняя морковь, и может легко ее перекрестно опылять.
Кружево королевы Анны, дикий предок культивируемой моркови
Как и в случае с другими сортами моркови, кружево королевы Анны может привнести в ваш посевной материал некоторую нежелательную генетику, что приведет к ненадежным ароматам и цветам в ваших будущих урожаях.
Кружево Королевы Анны считается инвазивным сорняком и может расти на нарушенных территориях, пастбищах и сенокосах.
Когда вы ищете этот сорняк, его трудно отличить от листвы моркови.
Но под землей разница очевидна — кружево королевы Анны имеет длинный тонкий стержневой корень и волокнистые древесные вторичные корни.
Кружевной корень королевы Анны. Фото Ким Старр, Wikimedia Commons, через CC BY-SA.
Если у вас есть кружева королевы Анны, по словам Дж.Колкухун и соавторы из Государственного университета штата Орегон , лучший способ борьбы с ним — механический — либо вспахивая его под почвой и заменяя другой культурой, либо скашивая.
Если этот бизнес по изоляции звучит как гигантская головная боль, хорошая новость в том, что вашу морковь нужно изолировать от других сортов и их дикого родственника, кружева королевы Анны, только тогда, когда ваш урожай цветет — на втором году роста.
Таким образом, вы можете выращивать несколько сортов в первый год, собирать урожай тех, которые собираетесь есть, и оставлять выбранные вами сорта в земле для получения семян на второй год.
И, кстати, вы захотите спасти как минимум 5 растений для сбора семян по причинам, которые я объясню в разделе «Сбор урожая» ниже.
Отметьте свои посадки
Независимо от того, выращиваете ли вы более одного сорта в первый год или нет, вам нужно обязательно каким-то образом пометить свой урожай.
Это станет визуальным напоминанием о том, что по крайней мере некоторые из этих растений следует оставить в земле и не собирать в пищу в этом году.
Я рекомендую сделать это в первый год, когда вы впервые сажаете корневые овощи.
И, кстати, если вам нужен праймер по правильным методикам, ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию моркови в вашем саду .
Есть много способов пометить свои посадки, например, составить подробную карту своего сада в журнале сада или с помощью физических маркеров растений.
Мне нравятся эти многоразовые маркеры для цинковых растений — они не только будут отслеживать ваши посевы, но и придадут вашему саду прекрасный вид.
Многоразовые маркеры для цинковых заводов
Вы можете найти упаковки из 25 многоразовых маркеров для цинковых заводов в Burpee .
Яровизация
Как и капуста , морковь — двухлетнее растение, что означает, что для завершения репродуктивного цикла им требуется два вегетационных сезона.
Что происходит в промежутке между этими двумя вегетационными периодами, чтобы дать растению команду продолжать размножение?
Холодно, вот что. Этот холодный период также известен как яровизация.
Яровизация вызывает цветение у двулетних растений. Ваш двухлетний урожай должен выдержать низкие температуры, чтобы созреть и начать свой репродуктивный цикл.
Вы можете перезимовать свой урожай в саду, если в вашем районе, по крайней мере, 10-12 недель температура постоянно опускается ниже 59 ° F.
Если ваша земля замерзает зимой, как у меня, вы все равно можете оставить морковь в саду на это время, если она хорошо замульчирована .
Я могу успешно перезимовать этот корнеплод в Зоне 5а, где температура может опускаться до -20 ° F.
Подробнее об этой технике вы можете узнать в нашей статье о зимовке моркови .
Если у вас слишком тепло или слишком холодно для зимовки в саду, ваши корни можно собрать до первых сильных морозов и яровизировать в хранилище — например, в холодильнике, корневом погребе или прохладном подвале.
Морковь, которую хранят для сохранения семян, а не для употребления в пищу, можно собирать и хранить так же, как и вашу съедобную культуру для длительного хранения:
Выкопайте
Обрежьте зелень, оставив около дюйма стебля
Счистите лишнюю грязь руками, но не мойте их
Чтобы получить более подробную информацию, просто следуйте инструкциям, описанным в нашем руководстве по сбору моркови .
Выбирая растения для сохранения семян, ищите здоровые и удаляйте все растения, которые приросли в первый вегетационный период или имеют нездоровую листву.
Если у вас возникает соблазн попробовать посадить купленную в магазине морковь для выращивания семян, учтите, что маловероятно, что вы будете знать, с какого сорта вы начинаете.
А поскольку большинство имеющихся в продаже морковок являются гибридами, следующее поколение вряд ли будет таким же, как корень, с которого вы начали.
Яровизированные корнеплоды моркови, которые хранились для производства семян, следует повторно высаживать в саду — весной — одновременно с посевом семян моркови.
Просто убедитесь, что вы пересаживаете только здоровые на вид корни. Некоторые корнеплоды моркови могут не выдержать зимнего хранения, поэтому, если на каком-либо из них появляются признаки гнили, скармливайте их в компост.
Зимостойкие корни следует сажать на той же глубине, на которую они росли раньше, — так, чтобы верхушки корней слегка выступали над землей.
Независимо от того, работаете ли вы с перезимовавшим урожаем или с урожаем, хранящимся зимой, убедитесь, что между каждым растением оставлено 3 фута пространства — этим овощам потребуется дополнительное пространство на втором году их роста.
Если вам нужно прореживать грядку, чтобы растения могли расти в этой дополнительной комнате, убирайте морковь осторожно, не трогая растения, которые собираетесь оставить в земле.
Несмотря на прочный внешний вид, корни моркови очень чувствительны к повреждениям.
Пусть ваш урожай растет
Наконец, легкая часть. Теперь, когда ваша морковь находится на втором году роста, пора понаблюдать за ростом листвы и цветками, которые в конечном итоге дадут семена.
Когда наступят теплые весенние дни, вы заметите, что на верхушках моркови прорастают свежие побеги, а через 4-6 недель цветоножки разовьются.
Поливайте урожай, как обычно, и следите за вредителями или болезнями.Немедленно удалите зараженные растения.
Если вы никогда раньше не позволяли моркови цвести, вы можете быть удивлены тем, насколько эти цветы очень похожи на цветы своих родственников зонтичных , укроп и тмин .
Зеленые зонтики скоро начнут распускаться в кластер в форме зонтика, покрытый крошечными цветками, за это время они будут привлекать толпы полезных опылителей .
Фото Кристины Хикс-Хамблин
Позднее летом вы увидите, как эти красивые зонтики высыхают и становятся коричневыми — и это время для сбора семян.
Как собирать урожай
Когда вы выбираете, какие зонтики собирать, собирайте их с нескольких разных растений.
Seed Savers Exchange рекомендует собирать урожай как минимум с 5 растений, но лучше с 20 — чтобы убедиться, что вы получаете достаточно семян, которые жизнеспособны, а также для обеспечения генетического разнообразия и устойчивости.
И попробуйте выбрать самые здоровые на вид растения, чтобы сохранить самые сильные наборы генов — не беспокойтесь о сохранении семян каких-либо больных или зараженных насекомыми растений.
Отрежьте сухие зонтики секатором и поместите их в коричневые бумажные пакеты. Не упаковывайте их слишком плотно, так как они нуждаются в хорошей вентиляции, чтобы предотвратить рост плесени.
Поместите пакеты в сухое место в доме, чтобы зонтики полностью высохли.
В качестве альтернативы, вы можете разложить зонтики для просушки в один слой на экране или другой плоской поверхности, где они будут иметь хорошую вентиляцию.
Вы узнаете, что они полностью высохли, когда растительный материал будет хрупким, а не податливым.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин
Как только ваши цветочные зонтики высохнут, самое время удалить семена.
Отделение семян от зонтика позволит вам хранить их в меньшем контейнере, а также удалить мякину, которая занимает ненужное место и потенциально может содержать плесень или болезни.
При уборке небольшой партии зонтиков — обычное для садовника количество — для этого не требуется никакого специального оборудования.
Я делаю это с помощью нескольких предметов из моей кухни.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин
Во-первых, вы хотите удалить семена из зонтика.
Возьмите миску или тарелку, поместите на нее один из зонтиков и потрите их между пальцами, чтобы отделить семена от головки цветка.
Как правило, таким образом не возникает проблем с семенами хорошего качества. Если он распадается при трении, скорее всего, он все равно нежизнеспособен.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин
При протирании зонтика таким образом образуется кучка колючих семян моркови, смешанных с более крупными осколками или мякиной.
Собирайте более крупные куски соломы, пока у вас не останутся только остроконечные семена моркови.
Обычно семена отделяют от мякины путем провеивания, так как многие семена растений тяжелее половы. Это не относится к семенам моркови, которые довольно легкие.
Профессиональные садоводы используют сетки, чтобы позволить семенам моркови просыпаться и отфильтровывать более крупный мусор, но для большинства домашних садоводов это необязательный инструмент.
Фото Кристины Хикс-Хамблин
Удалив крупные куски соломы, пальцами сотрите колосья с семян.
Эти шипы служат для растения средством рассеивания семян.
Подобно остроконечным крючкам на борах, шипы на этих семенах могут легко зацепиться за шерсть животных и переместиться в новое место, где может вырасти новое растение.
Фото Кристины Хикс-Хамблин
Удаление этих шипов не является абсолютно необходимым для выращивания новых культур, но сделает хранение более компактным.
После того, как семена станут чистыми, мне нравится помещать их в сито и натирать их о сетку, чтобы продолжить удаление оставшихся шипов, и отфильтровать более мелкие кусочки пылевидного мусора, чтобы он не попал в мои семена. пакеты.
Фото Кристины Хикс-Хамблин
Продолжайте собирать с сита более крупные куски мусора и осторожно встряхивать сито, чтобы удалить мелкие частицы пыли.
К этому моменту у вас должно быть достаточно чистых семян моркови, готовых к хранению для посадки в следующем сезоне.
Как хранить
Теперь вам нужно хранить чистые и сухие семена моркови. Хотя вы можете хранить их в любом контейнере, я предпочитаю хранить свои в небольших бумажных конвертах.
Хотя герметичные контейнеры, такие как банки, имеют то преимущество, что не позволяют мышам, они занимают больше места и более подвержены образованию плесени, если семена не полностью высохли.
Фото Кристины Хикс-Хэмблин
Какой бы тип контейнера вы ни использовали, обязательно пометьте его типом растения, названием сорта и годом сбора урожая, чтобы в будущем у вас не остались пакеты с неопознанными загадочными семенами.
Обычно я делаю свои собственные маленькие конверты для хранения из конвертов для нежелательной почты, которые в противном случае я бы выбросил.
Но если вы хотите поднять свое хобби в садоводстве на ступеньку выше, вы можете хранить семена в более профессионально выглядящих конвертах, таких как эти небольшие пустые конверты для хранения крафт-бумаги, которые доступны на Amazon .
Набор из 50 конвертов с семенами Proterra на Amazon
Упаковав семена моркови в конверты, храните их в прохладном, темном и сухом месте.
Если вы живете во влажном климате, вы можете разместить пакеты с диоксидом кремния рядом с конвертами с семенами или внутри банок, чтобы снизить влажность.
Вы можете рассчитывать на их жизнеспособность в среднем около трех лет.
Если у вас слишком много, чтобы использовать себя в течение этого периода времени, я рекомендую поделиться ими с другими друзьями-садоводами.
Или используйте свои дополнительные принадлежности для забавных экспериментов в помещении, например, для выращивания этих корневых овощей в помещении.
Еда для будущего
Сохранение семян моркови не так уж и сложно, от первого посева купленных в магазине семян до финального сбора урожая.
Фото Кристины Хикс-Хамблин
И если вы предпримете эти дополнительные меры, чтобы обеспечить здоровый и предсказуемый урожай, ваши растения вернутся вам в тысячу раз.
Вы готовы сэкономить на семечках моркови? Если нет, то что вас сдерживает? Мы будем рады услышать от вас в комментариях ниже!
Чтобы узнать больше о выращивании моркови дома , ознакомьтесь со следующими руководствами:
Фото Кристины Хикс-Хэмблин © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Фотографии продуктов через Burpee и Proterra. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху и Клэр Грум.
О Кристине Хикс-Хамблин
Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта. Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо.Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов. Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.
«Выращивание моркови» с детьми вдохновляет их на здоровое питание!
Выращивание моркови вместе с детьми вдохновляет их на здоровое питание! Морковь, выращенная в саду, по вкусу сильно отличается от моркови, которую можно купить в магазинах.Мои дети не очень едят овощи, но они обожают есть морковь, свежую в огороде (немного грязи и все такое).
Если вы хотите создать небольшой сад на заднем дворе, морковь не займет много места и может стать отличным дополнением к вашим приключениям в саду. Amazon ссылается на товары.
Выращивание моркови с детьми
Вам понадобится:
Песчаный рыхлый грунт.
Компост
Сертифицированные органические семена моркови
Солнечная местность.
Доступ к воде и лейке
Сначала подготовьте почву, добавив немного компоста и хорошо перемешав. Удалите все камни и большие палки.
Слегка рассыпьте семена моркови по поверхности. Засыпьте очень тонким слоем почвы. Тщательно поливайте.
Продолжайте поливать морковь ежедневно в течение первых нескольких недель, затем поливайте по мере необходимости.
Мы находили нашу морковь как воду через день.
Тонкие, до 3 дюймов друг от друга, когда появляются листья.Это САМАЯ ТРУДНАЯ часть выращивания моркови, но самая важная, если вы действительно хотите выращивать морковь. Чем больше у них места для роста, тем больше они станут.
Почему вы должны и не должны выращивать морковь с детьми:
Мы выращиваем морковь, потому что ничто не может заменить радость в глазах моих детей, когда они собирают урожай моркови, которую они сажали, поливали, выращивали.
Выращивание моркови с детьми учит многим жизненным навыкам.
Мой пятилетний ребенок сказал: «Мама, ты можешь упаковывать мне нашу морковь каждый день на обед, она лучшая.«И я могу согласиться. Мой двухлетний ребенок не может насытиться ими и направляется в сад, чтобы найти своего на день. Он не даст мне забыть об этом! Морковь — медленнорастущая, привередливая культура, но она стоит каждой копейки, потраченной на семена!
6 причин, почему мы выращиваем морковь
1. Мы хотим научить наших детей, откуда они едят.
2. Мы хотим, чтобы они понимали цену времени и терпение, которое требуется при работе в саду.
3. Морковь из сада имеет аромат, который невозможно воспроизвести в большинстве продуктовых магазинов.
4. Вы можете выращивать множество различных сортов, чтобы сохранить разнообразие овощей и способствовать здоровому питанию.
5. Мы можем научить наших детей, что все, что мы делаем, от подготовки почвы до воды, влияет на продукты, которые мы выращиваем.
6. Выращивание моркови с малышами учит терпению и заботе о другом живом организме.
5 причин, по которым действительно не следует выращивать морковь
1. Им нужно ДОЛГО, ДОЛГО ВРЕМЕНИ, чтобы вырасти.
2. Приобрести морковь в магазине можно относительно недорого.
3. Им нужно нужное количество воды в нужное время.
4. Многие садоводы сообщают, что им «не повезло» выращивать морковь, длинноногую морковь, слишком много корнеплодов или коренастую морковь.
5. Даже небольшая веточка в почве может остановить рост моркови или изменить его.
Советы и рекомендации по выращиванию моркови с детьми

Начните с небольшой площади и не возлагайте большие надежды.
Дайте детям сесть, но обязательно прорежьте ростки, чтобы дать каждой морковке место для роста.Я знаю, что это сложно, но если вы дадите каждому свое место, они станут лучше.
Повторно засаживайте новый участок в вашем саду семенами моркови каждые несколько недель для непрерывного сбора урожая. Я высаживаю семена на небольшом участке каждые 3 недели в течение вегетационного периода, чтобы у нас был стабильный урожай.
Зелень станет высокой, а части корней апельсина начнут выступать из почвы. Это будет сигналом для вас, что они становятся достаточно большими, чтобы собирать урожай.
Собираешь морковь — снова засыпай пространство землей.Похоже, это помогает моркови, находящейся поблизости, расти лучше.
У нас часто бывают «провальные» партии, которые совсем не растут, но это нормально, поскольку мы сажаем более одного раза и более одного сорта.
Когда вы подбираете семена, я бы начал с моркови среднего размера, которая лучше всего подходит для большинства типов почв. Посмотрите на картинку и прочтите информацию на семенном пакете. Однажды мы купили морковку с таким названием, как «Палец». Мы ждали 3 месяца, чтобы собрать морковь, и она была размером с ноготь — как на описанной упаковке.Это был не очень полезный урожай, и мы все были разочарованы!
Программы обучения грамоте для детей:
Наши малыши — активные участники сада. Они помогают подготовить почву, растения, воду и урожай. Мы часто связываем выращиваемые нами овощи с соответствующими книгами и, как известно, даже расстилаем во дворе большое лоскутное одеяло и читаем овощам.
Чтение художественной и научно-технической литературы о моркови помогает познакомить и пополнить словарный запас, а также дает им более широкое представление о том, как они растут.
Вот несколько книг на морковную тематику, которые было бы интересно почитать своим морковкам!
Жизненный цикл моркови (жизненные циклы растений)
Морковь растет под землей (как растут фрукты и овощи)
The Carrot Seed 60th Anniversary Edition
The Giant Carrot
Curious George The Perfect Carrot (CGTV Reader)
Морковный суп
Princess и горох и морковь
Ты горох, а я морковь
Очень большая морковь

Будете ли вы выращивать морковь в этом году?
Сохранить
Дикая морковь (Daucus carota) — Растения
Дикая морковь Обзор
Daucus carota — дикая форма обычно выращиваемой моркови.В Северной Америке он широко известен под названиями дикая морковь, птичье гнездо, епископское кружево и кружево королевы Анны. Домашняя морковь носит латинское название Daucus carota ssp. sativus, они произошли от дикой моркови, Daucus carota и в настоящее время широко выращиваются во всем мире. Считается, что одомашнивание произошло в Китае более 1000 лет назад. Исторически пурпурная, желтая и красная морковь были единственными формами, которые культивировали до 15-16 веков. Только в наше время мы ожидаем, что морковь будет оранжевой.Daucus carota — двухлетнее травянистое растение из семейства морковных Apiaceae, которое дает характерный съедобный стержневой корень. Он варьируется по размеру, форме и цвету у разных сортов. Пурпурную, белую и желтую морковь обычно выращивают для употребления вместе с оранжевой домашней морковью. Обычно он вырастает от 30 до 60 см в высоту, образуя тонко разделенную волосатую листву, которая имеет кружевной вид, листва широко треугольной формы и попеременно располагаются на стеблях. Цветы расположены в плоских структурах, называемых зонтиками, размером примерно 8-10 см в диаметре.Зонтик — это группа стеблей, которые расходятся от центральной точки, производя цветы на стеблях примерно одинаковой длины, образуя уплощенную или слегка округленную горизонтальную поверхность цветов. Они белого цвета, а расположение зонтиков характерно для семейства морковных Apiaceae. Соцветия могут распускаться из розоватых бутонов, а иногда с красным или пурпурным цветком в центре зонтика. Цветение происходит с середины лета до осени, а дикая морковь, как известно, поддерживает огромное количество насекомых-опылителей, включая бабочек, пчел, жуков и журчалок.Это растение — хороший выбор для неформальных бордюров и садов полевых цветов. Цветки переходят на плоские овальные плоды, покрытые крючковатыми колючками. После того, как цветы опущены, зонтик высыхает, отделяется от растения и превращается в перекати-поле.
Размножайте комнатные растения срезанием листьев и высевайте посевы семейства морковных
Погружение старомодно, но эффективно. Комнатные растения размножают листовыми черенками. Посадите или посейте зерновые культуры семейства морковных, например петрушку. Сибирские ирисы — отличный, но запущенный июньский цветок.Мучите зарождающиеся сорняки.
1. Погружение
Содержать весенние цветущие альпийские деревья, горшечные луковицы и устойчивые комнатные растения, такие как азалии, поливать и сохранять здоровье летом может быть непросто. Глубокие грядки — традиционный способ облегчить эту задачу за счет уменьшения полива, повышения влажности и поддержания растений в вертикальном положении в ветреную погоду. Сделайте кровать с деревянными краями глубиной примерно 45 см в защищенном месте, где каждый день светит солнце. Засыпьте сколотой корой, гравием или песком, тщательно намочите и «погрузите» в нее горшочки до края.
2. Рубка комнатных растений
Звучит диковинно, но листья комнатных растений можно разрезать на «черенки», которые развивают растения на срезанных краях. Нарежьте листья сансеверии и стрептокарпа на горизонтальные полоски и вставьте их в правильном направлении в горшечный компост на глубину до трети. Положите листья бегонии лицевой стороной вниз и сделайте несколько надрезов под прямым углом к каждой основной жилке, прежде чем положить лист лицевой стороной вверх на лоток с горшечным компостом, прижав его к среде с помощью «скрепок».
Французская петрушка и моховая петрушка на самом деле принадлежат к семейству морковных (Фото: RHS / Tim Sandall).
3. Посевы семейства морковных.
Высаживайте сельдерей и сельдерей, если необходимо, из садового центра, теперь на плодородной почве на полном солнце. Они ценят обильный полив за крупные нежные корни и кочаны. Сейте на осень морковь, кориандр и петрушку. Кудрявая петрушка более морозостойка, чем плоская, и обычно хорошо переносит зиму. Используйте быстрорастущую летнюю морковь, сорта Chantenay или Nantes, такие как Romance, которые известны своим хорошим вкусом.Идеально накройте сеткой, защищающей от насекомых, чтобы отразить морковную муху.
4. Рост сорняков
После холодной весенней погоды сорняки начинают свой обычный рост в начале лета. Разберитесь с этим за три приема; во-первых, как можно более мелко прополите сорняки, чтобы избежать появления большего количества семян сорняков, затем используйте мастерок или руку в перчатке, чтобы плотно вырвать сорняки против растений, и наконец, с помощью шпателя и бордюрной вилки выкапывайте глубоко укоренившиеся устойчивые сорняки. Сорняки, оставленные для цветения, возможно, на незаметных местах, поддерживают опылителей, но лучше не допускать посева.
5. Сибирские ирисы
Сибирские ирисы прекрасно растут на любой садовой почве при хорошем солнце, свободно цветут в июне до высоты около 1 м, а после цветения их сильная травянистая листва остается привлекательной, в отличие от их бородатых собратьев. Бородатые ирисы имеют более широкий диапазон цветов, но сибирские ирисы предлагают синие, пурпурные, пурпурные, розовые, белые и даже желтые. У Ruffled Velvet есть желтые пурпурные цветы с пятнами, у Teal Velvet пурпурные цветки с белыми центрами; У Ширли Поуп темно-фиолетовые цветки с белым пятном.
No related posts.

Необычные корнеплоды: разноцветная морковь (сорта, фото, описание)

Драгон (Фиолетовый дракон, Purple Dragon)

Йеллоустоун (Желтый камень, Yellowstone)

Атомик ред (Атомный красный, Atomic Red)

Лунар уайт (Lunar White)

Пурпл сан F1 (Purple Sun)

Черный Джек

Мирзои желтая (Mirzoi Yellow)

Космик пурпл (Cosmic Purple)

Выращиваем морковь. Посадка, уход. Свойства, вредители. Фото — Ботаничка.ru

Биологические особенности растения

Сроки посадки моркови

Правила посева моркови

Уход за морковью

Рыхление и прополка

Прореживание моркови

Полив

Подкормки

Сбор и хранение урожая моркови

Болезни и вредители моркови

Защитные мероприятия

Польза моркови

Морковь Император: описание, фото, отзывы

Описание

Правила ухода за морковью «Император»

Как и когда убирать урожай

Отзывы

Сорта моркови с фото и описанием

Скороспелые сорта моркови

Сорт моркови лагуна f1 фото

Сорт Моркови Абако фото

Сорт Моркови Артек фото

Сорт Моркови Виктория F1 фото

Сорт Моркови Тушон фото

Среднеспелые сорта моркови

Сорт Моркови Вита Лонга фото

Сорт Моркови Каротель фото

Сорт Моркови Болтекс фото

Сорт Моркови Нантская фото

Сорт Моркови Шантенэ фото

Позднеспелые сорта моркови

Сорт Моркови Красный великан фото

Сорт моркови Император фото

Сорт Моркови Самсон фото

Сорт Моркови Королева осени фото

Сорт Моркови Канада F1 фото

Нестандартные сорта морковки

Морковь Королева осени — описание сорта, особенности выращивания + фото и отзывы

Описание сорта

Таблица: основные характеристики

Как вырастить Королеву осени

Подготовка к посадке

Тонкости посева семян

Уход за морковью

Борьба с болезнями и вредителями

Сбор и хранение урожая

Таблица: достоинства и недостатки сорта

Отзывы

Видео: краткий обзор сорта Королева осени

Лучшие сорта моркови для открытого грунта: фото, описания, отзывы

Принципы выбора семян моркови, что нужно учесть

Ваш регион

Цель посадки

Возможности ухода и хранения урожая

Выбор формы выпуска семян

Дополнительные параметры, помогающие выбрать сорт

Природная устойчивость к вредителям и болезням

Однородность мякоти

Повышенное содержание каротина и сахаров

Форма моркови

Рекомендуемые сорта

Видео

Посадка лука и моркови на одной грядке: схема, как сажать, преимущества

Можно ли садить лук и морковь вместе на одной грядке?

Совместимые сорта для посадки

Подготовка семян

Подготовка грядки

Как сажать: схема

Сроки уборки урожая