описание сорта, фото и отзывы
Этот сорт, кроме основного названия, имеет ещё одно наименование – Машенька. Он пользуется чрезвычайной популярностью среди огородников. Выведение культуры состоялось пятьдесят лет назад отечественными селекционерами.
Общая информация
Растение представляет прекрасный образец сочетания вкусовых качеств, аромата, крупноплодности.
Клубника относится к культурам раннего периода созревания. Начало цветения приходится на середину мая, а к концу мая – началу июня можно ожидать появления первых ягод.
Кусты
Кусты отличаются чрезвычайной мощностью, стебли прочные и толстые, корневая система хорошо развита – имеют несколько дополнительных ответвлений. Лиственная шапка объёмная, листья широкие, разлапистые, округлой формы, с зубчиками по краям.
Растение имеет широкие и разлапистые листья.
Цветоносы и особенности ягод
Цветоносы белого цвета, чашевидной формы, с широкими, поднятыми вверх лепестками и жёлтой серединой.
- Ягоды отличаются большими размерами – вес одного плода достигает семидесяти граммов, а при усиленной агротехнике может варьироваться в пределах 90 граммов.
- Форма удлинённая, сдавленная по бокам.
- Чаще всего первые плоды будут с гребнем.
- Далее вес плодов заметно снижается, однако они не будут весить менее тридцати граммов.
- Ягоды яркого красного цвета, в перезрелом виде – тёмные красные, с блестящей глянцевой поверхностью.
- Семенные ямки находятся на одном уровне с кожицей, однако семена не выступают над поверхностью.
- Часто происходит явление, так называемой, сросшейся ягоды – это, когда два плода срастаются вместе, образовывая один огромный ребристый плод.
- Мякоть плотная, сочная, слегка водянистая, но отличается значительной сахаристостью. Запах – ярко выраженный земляничный, с лёгким оттенком ананаса.
Ягоды ярко-красные, с глянцевой поверхностью.
Основные плюсы
- крупноплодность;
- удобство в транспортировке;
- хорошая сохранность;
- удобство в кулинарной переработке;
- неприхотливость;
- устойчивость к большинству заболеваний.
Хорошо переносят транспортировку.
Благодаря достаточно плотной консистенции плоды практически не повреждаются при длительных перевозках.
Долго сохраняются в свежем виде. Но также сохраняют вкус, цвет, запах и форму при заморозке, однако этот факт касается только ягод второго и третьего урожая – первый урожай отличается излишней водянистостью, что неблагоприятно сказывается при заморозке.
Клубника подходит для заготовок – варенья, консервации
Размножение и уход за клубникой Московская Юбилейная
Размножается сорт несколькими способами – посредством отращивания пасынков, делением с куста.
И также во многих больших агрофирмах используют семенной метод размножения культуры.
Размножать растение можно при помощи семян.
Размножение усами
Для размножения усами следует определить самые мощные и здоровые кусты, на которых не отмечается повреждений.
Размножение усами начинается с определения здоровых кустов.
Дать отрасти пасынкам, чтобы они прикрепились к земле. Далее отростки осторожно отделяются от материнского куста и переносятся на новое место.
Деление куста
Если используется деление с куста, то выбирать растение следует по такому же принципу, что и при пересадке усами – выбрать самый мощный куст.
- Затем найти условную границу разделения боковых корней, разделить.
- При этом необходимо следить, чтобы корни не превышали десяти сантиметров, если они больше – обрезать.
- Схема посадки должна предусматривать величину кустов.
- Между кустами – шестьдесят сантиметров, между рядами – сорок пять сантиметров.
- Однако чаще всего используется шахматный порядок ввиду того, что растение большое, с объёмной лиственной шапкой.
При делении корни больше 10 сантиметров следует обрезать.
Борьба с сорняками и мульчирование
Для предупреждения разрастания сорняков можно посадки замульчировать.
Для этих целей используется пшеничная или ржаная солома, древесные опилки, сосновая хвоя. Кроме профилактики сорняков мульча будет сохранять влагу внутри корневой системы, а это является важным фактором в засушливую и жаркую погоду. Рекомендуется для этих же целей использовать чёрное агроволокно.
Мульчирование предупреждает появление сорняков.
Уход за новосадами и полив
Уход за новосадами осуществляется постоянно, так как начало адаптации самое опасное время для растений.
Полив должен быть каждое утро – воду лить на корни, а не на листья. Лучшим выходом станет подведение к грядкам системы капельного орошения. Нельзя поливать рассаду днём, особенно в жаркую погоду – это спровоцирует перегрев и гибель посадок.
Желательно использовать систему капельного полива.
Подкормка
Регулярно должна осуществляться подкормка питательными смесями.
Эти мероприятия проводятся несколько раз за сезон – в конце марта, конец апреля, период перед началом цветения
. После окончания земляничного сезона стоит провести профилактическое опрыскивание клубники от грибка.Подкормку следует осуществлять несколько раз за сезон.
Перед зимовкой питают корневую систему посредством органических удобрений, удаляют повреждённые части растения или больные кусты.
Зимовка
На зиму клубнику необходимо укрыть, так как этот сорт не переносит низких температур, а, значит, при наступлении заморозков, может погибнуть весь урожай.
Рекомендовано использовать толстый слой мульчи или дуговое накрытие плотным агроволокном. Стоит помнить, что агроволокно натягивается только на дуги или прочный каркас, ни в коем случае нельзя оставлять его на зиму на растениях.
Обязательно клубнику на зиму нужно укрывать.
Рекомендации по выбору и подготовке грунта
Участок для высаживания земляники следует выбирать на ровной площадке – это может быть возвышенность, но обязательно на ровной местности.
Лучшее решение – участок, расположенный на западной или юго-западной стороне. Не подходят для Московской Юбилейной низины, склоны, болотистая местность.
Ввиду того, что сорт чрезвычайно чувствительный к низким температурам, посадку следует осуществлять в мае или в августе. Предварительно необходимо подготовить грунт для высадки. Для этого за четырнадцать дней до предполагаемого мероприятия участок подвергают обработке инсектицидами. Почву разрыхлить, внести перегной и песок – на один квадратный метр грунта десять килограммов перегноя и пять килограммов песка, затем перекопать.
Посадкой клубники занимаются в мае или в августе.
Видео про клубнику сорта Московская Юбилейная
Сорт клубники Машенька (Московская юбилейная): фото, отзывы, описание, характеристики.
Машенька — неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) раннего срока созревания. Выведен трудами российских селекционеров под руководством Н. К. Смольяниновой ещё в 1953-ем году, на плодово-овощной станции Подмосковья. Для получения были использованы гибридные сеянцы Комсомолки и Красавицы Загорья. Разновидность имеет второй название, менее известное — Московская юбилейная. Несмотря на свой возраст, она до сих пор пользуется большой популярностью у огородников, и неспроста. Машенька славится своей урожайностью, крупноплодностью, отличными вкусовыми качествами ягод, неприхотливостью в уходе и нетребовательностью к почвам и климату, а также хорошей устойчивостью к самым различным заболеваниям. И этот внушающий список достоинств позволяет нашей героине уверенно конкурировать даже с сортами-«гигантами», фаворитами рынка клубники. Есть у неё только один нюанс, в котором она проигрывает земляничным «баронам» — для коммерческого выращивания она не подходит и проживает лишь на огородных участках любителей.
Растение мощное, среднераскидистое, довольно компактное, высотой до 45 см. Листья крупные, ярко-зеленой окраски. Черешки крепкие, тянутся вверх. Усообразование обильное в первые 2−3 года выращивания, затем количество усов резко снижается. Цветки первого порядка у Машеньки очень необычные — они срастаются по нескольку штук, вследствие чего завязываются огромные гребневидные ягоды. Такое явление носит название фасциация. Кто-то называет эту особенность достоинством сорта, кто-то же считает её уродством, а если говорить языком энциклопедическим — такая ягода является некондиционной. Однако, явление это единично, в основной массе цветки формируются и развиваются без отклонений и завязывают самые обыкновенные плоды. Цветоносы у клубники толстые, высокие, мощные, образуются в больших количествах, под тяжестью урожая укладываются на землю.
Ягоды у Машеньки крупные, имеют гребневидную или веерообразную, слегка сплюснутую форму при первом сборе, при последующих она меняется до правильной тупоконической. Кожица темно-красная, при полном вызревании почти бордовая, блестящая. Семянки желтого цвета, вдавлены на среднюю глубину. Мякоть не плотная, очень сочная, мясистая, с сильно выраженным земляничным ароматом. Вкусовые качества у Машеньки действительно на высоте. Вкус гармонично сочетает в себе сладость и кислинку, очень насыщенный. По отзывам огородников, стоит один раз попробовать ягоды этого сорта, и отказаться от его выращивания вы уже не сможете! В сравнении с современными твердоплодными разновидностями, наша героиня обладает ягодами, которые смело можно назвать «той самой клубникой», которую многие кушали ещё в детстве у бабушки. В мякоти отсутствуют полости, за счет чего плоды обладают внушительной массой наряду с крупными размерами. Созревают ягоды, начиная с основания, у недозрелых кончик окрашен в светло-зеленый цвет.
Плоды особенно прекрасны в свежем виде, но также идеально подходят для переработки. Разве что для хранения в замороженном виде они не особо годятся — слишком мягкие и сочные, при размораживании превратятся в однородную массу. Транспортабельность ягод довольно низкая, да и товарный вид их не всегда радует — слишком уж неоднородные. Таким образом, на рынке Машенька не станет востребованной, а вот дома все порадуются, да ещё и соседи обзавидуются.
Средняя масса ягод в сезоне 40−60 грамм, при первом сборе они просто огромные — до 120 грамм, а иногда и более. Плоды не мельчают к концу плодоношения, даже самые последние могут иметь вес около 70−90 грамм. Сам же период плодоношения довольно сжатый, клубника весьма быстро отдает весь урожай. Таким образом, подсчитать урожайность одного растения несложно, однако показатель этот может очень сильно варьировать — от 500 грамм до 1,5 кг и более.
Стоит всё же сказать, что показатели более 1 кг являются довольно случайным явлением, не зависящим от количества подкормок и ухода, что характерно для современных сортов интенсивного типа. К тому же, клубника неремонтантная, что накладывает некоторые ограничения на её возможную продуктивность. И даже при выращивании в закрытом грунте нельзя быть стопроцентно уверенным, что урожайность перевалит отметку 1 кг. Но к слову сказать, некоторые огородники практикуют такой прием — по окончании плодоношения скашивают ботву, не поливают растения около месяца, а затем обеспечивают их обильным количеством влаги. Благодаря такому мероприятию, можно заставить Машеньку плодоносить второй раз. Только вот насколько это пагубно скажется на здоровье растений и их будущей продуктивности — вопрос довольно интересный.
Клубника устойчива к самым различным заболеваниям корневой системы, грибковым болезням. Ягоды-гиганты могут поражаться серой гнилью при долгом созревании, однако проблема решается мульчированием. Сорт морозоустойчивый и зимостойкий, спокойно переносит засуху, в общем говоря, очень «живучая» наша Маша. И это не просто слова — некоторые садоводы имеют на своих участках потомков ещё давних советских времен. Растения, чьи далекие предки жили на огороде ещё в 60-х годах, при минимальном уходе и своевременном омоложении всё также радуют своих хозяев, можно сказать, «из поколения в поколение». Стоит однако отметить, что всё же ухаживать за плантацией нужно — на все ваши старания клубника откликнется хорошим стабильным урожаем.
В агротехнике выращивания Машеньки нет каких-либо особенностей. Большого внимания она к себе не требует, необходимы разве что самые базовые приемы ухода. Из нюансов можно отметить только вот что: посадку лучше проводить летом, в середине июля — начале августа, чтобы на следующий год получить хороший урожай. Ещё один момент — если вы хотите вырастить ягоды-гиганты, весом 100−120 грамм, нужно удалять часть бутонов. Обновлять посадки клубники следует на 4−5 год выращивания.
Сделаем небольшой вывод. Этот сорт, проверенный временем, можно с уверенностью назвать одним из самых надежных. Он хорош со всех сторон, а главное — стоек и неуязвим, очень неприхотлив и порадует вас стабильным урожаем даже в суровых климатических условиях северных регионов. Но, конечно, есть у Машеньки и минусы. Во-первых, это непригодность к выращиванию в промышленных масштабах из-за не особо приглядного товарного вида ягод и их не очень хорошей транспортабельности. Во-вторых, невысокая урожайность в сравнении с другими популярными разновидностями, что также делает нашу героиню не слишком привлекательной для коммерческого использования. В-третьих, ограниченная продуктивность, которую нельзя увеличить в разы, сколько клубнику ни корми и как над ней ни колдуй. Ещё один нюанс, особенно актуальный в настоящее время — сложно найти ту самую настоящую Машеньку и не попасться на обман недобросовестных продавцов. С другой стороны, сорт широко распространен и до сих пор очень популярен, поэтому зачастую посадочный материал можно раздобыть у огородников-любителей.
описание сорта и отзывы дачников и садоводов, а также агротехника выращивания
Клубника Московская пользуется популярностью у садоводов. Она дает неплохой урожай, ее ягоды приятные на вкус, ароматные.
Описание сорта
У сорта данного рода есть такие особенности:
- Кусты мощные, стебли толстые.
- Корни хорошо развиты.
- Листья широкие, округлые.
Интересно! Клубника содержит минимальное количество калорий, но при этом хорошо насыщает и превосходно утоляет жажду.
Характеристики ягоды
Ягоды этого сорта имеют следующие отличия:
- Отдельные экземпляры достигают массы 90 г.
- Форма сдавленная с боков, удлиненная.
- Цвет ярко-красный, поверхность глянцевая, блестящая.
- Мякоть сочная, плотная, сахаристая.
- Запах земляничный, ярко выраженный.
Эта клубника не переносит палящее солнце. В южных районах для нее находят участки, расположенные в полутени.
Размножение
Делением куста клубнику размножают следующим образом:
- Взрослое растение в возрасте 3 лет выкапывают весной или осенью.
- Острым ножом разделяют на несколько частей.
- У каждой части должно быть по 3 молодых листа и несколько белых корешков.
- Посадочный материал высаживают на выбранном участке.
Чаще всего клубнику размножают усами:
- Выбирают первые усы у сильных растений, дающих богатый урожай.
- Лишние усы обрывают.
- За неделю до пересадки молодой кустик отделяют от материнского.
Семенами размножать ягоду сложнее:
- Емкость заполняют смесью песка, торфа и земли, добавляют вермикулит для рыхлости.
- В начале марта высевают семена во влажный грунт, накрывают емкости пленкой.
- Когда на рассаде появится по 3 листочка, ее пикируют и отсаживают в отдельные горшочки.
- Как только у саженцев появится по 5—7 настоящих листочков, их можно сажать в открытый грунт.
Интересно! В Англии, стремясь защитить плоды от загрязнения, около кустов кладут солому. Именно поэтому ее там называют “соломенной” ягодой.
Посадка
При посадке руководствуются такими правилами:
- Выбирают теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
- Посадку осуществляют в пасмурный день.
- Растения располагают на расстоянии 40—50 см друг от друга, между рядами оно должно составлять 40 см.
- В грунте делают лунки, поливают их водой, вводят удобрения.
- Растения помещают в лунки так, чтобы листья были не слишком углублены, иначе они могут сгнить.
- Корни осторожно присыпают землей.
- Рассаду поливают, почву слегка уплотняют.
Важно! Поскольку весной могут случиться заморозки, клубнику необходимо защитить от них укрывным материалом.
Полив
Поливать клубнику необходимо регулярно:
- Процедуру осуществляют каждое утро.
- Воду льют под корни так, чтобы она не попадала на листья.
- Лучше всего подвести системы капельного орошения к грядкам.
Поливать днем нельзя. Это приведет к ее перегреву и гибели.
Уход и подкормка
Удобрения вводят в период активного роста. Подойдут следующие смеси:
- В ведро компоста добавляют 35—45 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, вводят туда же 20— 25 г мочевины.
- В емкости смешивают по ведру навоза, земли, перегноя, добавляют 2 стакана золы.
- К стакану золы добавляют 30 г суперфосфата и смешивают с половиной ведра земли.
В начале весны применяют азотные удобрения, поскольку они способствуют быстрому росту растений после зимы. В апреле вводят комплексные удобрения или препараты, содержащие большое количество калия и фосфора. Фосфор полезен для корневой системы, а калий помогает сопротивляться заболеваниям.
Важно! При появлении ягод усы клубники необходимо обязательно удалять, иначе они будут забирать большое количество питательных веществ. Это приведет к тому, что урожай будет бедным.
Болезни и вредители
Этот сорт устойчив к инфекции, но иногда клубнику поражают разные вредители и болезни:
- Для профилактики появления мучнистой росы своевременно уничтожают сухие листья, для борьбы с ней используют кальцинированную соду или Топаз.
- Чтобы победить земляничного клеща, перед цветением кусты обрабатывают коллоидной серой, а после окончания сбора урожая — раствором карбофоса. Для профилактики перед зимовкой удаляют листья с кустов. Рекомендовано также активно бороться с сорняками.
- Для борьбы с земляничной нематодой перед посадкой корни саженцев держат сначала в горячей, а потом в холодной воде.
Чеснок, посаженный между клубничных грядок, отпугнет многих опасных насекомых.
Отзывы
Садоводы оставляют положительные отзывы об этом сорте:
Светлана Петровна, Самарская область: “Мы этот сорт очень любим. Почву мульчируем, используя древесные опилки. Ягоды даже в сезон дождей остаются чистыми, а слизни до них не добираются”.
Константин Семенович, Ярославль: “Еще ни разу не подвел. Ягоды крупные и сладкие. Выглядят они эстетично, украшают летний праздничный стол. Соседи, попробовав у меня клубнику, просят поделиться посадочным материалом. Мне не жалко, обеспечиваю саженцами всех желающих”.
Елена Алексеевна, Пенза, дачница со стажем: “Клубнику данного сорта особенно полюбили мои внуки. Им нравится, что она сладкая и очень нежная. Я добавляю ее в измельченном виде в сметану и подаю им с блинами. Они приходят от такого угощения в восторг. Меня устраивает, что клубника плодоносит долго”.
описание сорта, посадка, уход и способы размножения
То, что садоводы холят и лелеют на своих садовых участках, называя клубникой, на самом деле является садовой крупноплодной земляникой, которую часто называют Викторией. На сегодняшний день она выращивается как культурное растение, в результате этого было выведено множество видов и сортов этой ягоды, с одним из которых мы и познакомимся.
Больше полувека клубника сорта Машенька остается одной из самых популярных на приусадебных участках нашей страны. Она имеет ряд преимуществ, позволяющих ей конкурировать с зарубежными гибридными сортами. С подробным описанием данного сорта можно ознакомиться ниже.
Описание сорта клубники Машенька
История создания
Клубника Машенька или Московская юбилейнаяСорт выведен отечественными селекционерами в совхозе им. В.И.Ленина Московской обл. в 1953 году. Эту клубнику также называют Московская юбилейная. Создан сорт селекционером Н.К. Смольяниновой. Выводился из сортов Комсомолка и Красавица Загорья. Есть мнение, что имя сорту дали в честь дочки директора совхоза, которую звали Маша. Этот сорт по праву является одним из популярных благодаря крупным плодам, высокой урожайности и хорошему вкусу.
Положительные и отрицательные стороны выращивания сорта
Машеньку относят с средне-ранним сортам, урожай собирают уже в начале июня. Плоды яркого цвета, слегка приплюснутые, напоминают гребешок.
К плюсам этого сорта относятся:
- крупные плоды, достигающие 100-130 граммов;
- мякоть ягод плотная, что облегчает хранение и перевозку этого сорта;
- устойчивость к болезням;
- зимостойкость;
- ягоды вкусные, не пустотелые;
- высокие вкусовые качества.
Также имеются и минусы:
- не любит прямых солнечных лучей, из-за них на листьях появляются пятна;
- из-за большого размера ягод урожайность средняя, подойдет для приусадебного хозяйства, а вот в крупных предприятиях обычно не выращивается.
Регион природного произрастания и особенности выращивания в других регионах
В южных регионах можно добиться повторного плодоношения клубники сорта МашенькаСорт Машенька довольно устойчив к различным температурам, поэтому она так распространена по всей стране: и в холодных, и в теплых регионах. В теплом климате можно добиться повторного плодоношения. Для этого применяют такой способ как скашивание побегов.
Сорт не любит палящее солнце, в южных регионах лучше высаживать в полутень.
В более холодных условиях можно собрать только один урожай за год.
Посадка клубники
Подготовка грядок
Машенька − один из самых неприхотливых сортов, однако, стоит учитывать ряд особенностей.
От того, как проводилась подготовка грядки под клубнику, зависит будущий урожайЛучше растет на юго-западных и западных склонах. В низких местах клубнике будет слишком сыро, а на южном склоне рано сходит снег, и посадки будут плохо защищены от холода.
Наиболее благоприятное время для посадки − конец мая или июль-август. При посадке весной урожай собирают в этом же году.
Будьте внимательны, весной возможны заморозки, в этом случае прикройте клубнику укрывным материалом.
Если высаживать клубнику в конце лета, то урожая нужно ждать уже на следующий год.
Перед посадкой необходимо обязательно подготовить почву. Для начала обрабатывают почву от насекомых. Для этого существует большое количество специальных средств − инсектицидов. Далее вносят перегной и песок и перекапывают. Клубника любит легкую, “дышащую” почву. Песок вносят из расчета 5 килограммов на квадратный метр, а перегной в количестве около 15 килограммов на квадратный метр. Затем следует разрыхлить верхний слой почвы.
Внесение удобрений, схема и сроки
Для получения высокого урожая важно не забывать о своевременном внесении удобрений. Особенно важно обеспечить растение питательными веществами в период активного роста.
Удобрения нужно вносить по схеме.
Существуют различные рецепты удобрений:
- В ведро компоста добавить 20 граммам хлористого калия, 35–45 грамм суперфосфата, затем прибавить 20— 25 г мочевины.
- Смешать в одной ёмкости в равных пропорциях землю, навоз, пергной (по одному ведру), добавить 2 стакана золы.
- К стакану золы прибавить 30 гр суперфосфата и 30 гр перегноя.
В начале весны в качестве удобрения используют органику (навоз, перегной, компост), также используют азотные удобрения. Азот способствует активному росту после зимнего периода.
После зимнего периода клубнике Машенька рекомендована весенняя подкормка органическими и азотсодержащими удобрениямиВ апреле рекомендованы комплексные удобрения или составы с высоким содержанием фосфора и калия. Калий увеличивает сопротивляемость заболеваниям, а фосфор благотворно влияет на корневую систему.
Перед цветением растению требуются питательные вещества, получаемые из органики.
Посадка
Сорт клубники Машенька хорошо растет в теплом месте, слегка защищенном от прямых лучей солнца. Посадку производят в конце марта или конце июля – августе.
Схема правильной посадки клубники МашенькаВысаживать растения надо на расстоянии 40-50 см друг от друга. Расстояние между рядами также выдерживайте около 40 см. Не следует сажать рассаду плотно, помните, что взрослой клубнике нужен простор, ведь у нее образуется достаточное количество усов, много цветоносов, которые потом превращаются в крупные плоды.
Если вы приобретаете готовую рассаду клубники, то не нужно покупать молодые растения в сомнительных местах, выбирайте надежного продавца. Отдавайте предпочтение полностью здоровым растениям без следов болезней или поражения вредителями.
Схема углубления рассады клубники Машенька при посадкеДля посадки выбирайте не слишком солнечный день. В почве делают небольшое углубление – лунку. Лунку поливаем водой и добавляем удобрения. Размещайте растение так, чтобы не слишком углубить листья, иначе клубника может сгнить. Затем корни осторожно присыпаем землей. После посадки полейте рассаду, слегка уплотните почву.
Послепосадочный уход
После посадки уход не сложен, ведь сорт Машенька отмечается как неприхотливый. Если заметите оголенные корни, то присыпьте их землей. При весенней посадке прикройте молодые саженцы от мороза. Следует притенить клубнику от палящего солнца. Не переусердствуйте с удобрениями, иначе они пойдут не на пользу, а во вред. По мнению многих садоводов, если удобрения вносились при посадке в достаточном количестве, то в первый год больше не потребуются дополнительные подкормки. Когда наступает период плодоношения, растения не подкармливают.
Обеспечьте достаточный полив, лучше всего по утрам. Не забывайте вовремя бороться с сорняками. С осторожностью рыхлите почву: корни клубники расположены близко к поверхности земли, их легко повредить.
Мульчируйте клубнику сеном или хвоей. Эта процедура поможет защитить ягоды от гнили, потому что плоды не касаются земли.
Во время плодоношения клубники усы надо обязательно отрезатьКогда начнут появляться ягоды, нужно обязательно удалять усы у клубники, иначе они заберут себе слишком много питательных веществ, а урожай будет значительно хуже.
Своевременно собирайте спелые ягоды, не допускайте их гниения на кусте. В дождливое, сырое лето можно обеспечить грядки укрывным материалом.
При сборе ягоды срывают вместе с плодоножкой для предотвращения порчи продукта во время транспортировки и хранения. Перезрелые ягоды не подлежат перевозке. Клубнику сразу собирают в небольшие емкости, чтобы лишний раз не раздавить. Поврежденные плоды обязательно убирают от здоровых и целых. Как правило, для транспортировки используют ёмкость не более двух килограммов.
Размножение клубники
Существует три способа размножения клубники:
- Делением куста.
- Усами.
- Семенами.
Деление куста
Делением куста размножаются ремонтантные сорта клубникиПрименяется для взрослых растений возрастом 3-4 года. Такой способ эффективен для ремонтантной клубники, которая почти не образует усов. Куст выкапывают весной или осенью, разделяют на несколько частей (рожков). Каждый из них потом высаживают в землю.
Усами
Размножается клубника Машенька усамиУсами клубнику размножают чаще всего. Этот способ подходит для размножения сорта Машенька, потому что у этой клубники появляется довольно много усов. Нужно выбрать первые усы самых сильных и урожайных растений и положить их на землю между рядами. Лишние усы обязательно обрывайте. Очень скоро на усах появятся листья и корни. Не спешите отделять маленький кустик от большого. Отрежьте концы усов так, чтобы на них осталось по одной розетке листьев. Дней за 7 до пересадки отделите молодое растение от материнского, а через неделю уже смело пересаживайте на новое место.
Семенами
Семенами размножать клубнику сложнее. В первых числах марта подготовьте емкости, насыпьте в них смесь земли, торфа и песка. Можно добавить для рыхлости почвы вермикулит. Семена высевают во влажную землю, потом накрывают пленкой. Прорастают они как правило через неделю-полторы. Когда вырастут три листочка, сеянцы надо пикировать и отсадить в отдельные стаканчики. Рассаду можно высаживать в грунт, когда у неё появятся 5-7 настоящих листочков.
Особенности плодоношения сорта
Сорт Машенька или Московская юбилейная знаменит крупными плодами, которые достигают 130 граммов в первый урожай. В последующие урожаи ягоды получаются меньше: 30-50, реже до 70 граммов. Как правило, садоводы хорошо отзываются об этом сорте, отмечают его неприхотливость и высокую урожайность, устойчивость к болезням.
Болезни и вредители
Сорт Машенька мало подвержен болезням, особенно к гнили. Однако существует ряд проблем, с которыми сталкиваются садоводы при выращивании этого сорта:
- Мучнистая роса – листья и плоды деформируются, покрываются белым налётом, похожим на муку. Для борьбы применяют препарат Топаз или кальцинированную соду. Для профилактики рекомендуется уничтожать сухие листья.
- Земляничный клещ – растение не развивается, плоды очень маленькие, листья пожелтевшие. Для борьбы с клещом нужно перед цветением обработать растение коллоидной серой. После сбора урожая применить раствор карбофоса. Для профилактики советуют удалять листья перед зимовкой, а также бороться с сорняками.
- Земляничная нематода – признаками являются утолщенные побеги, деформированные листья, плоды практически отсутствуют. Для лечения предлагают выдерживать перед посадкой саженцы в горячей воде, а затем в холодной.
- Клубника поражена мучнистой росой
- Очень большой вред клубнике наносит земляничный клещ
- Куст клубники, пораженный нематодой
Народное средство от вредителей: чеснок, посаженный между рядов клубники, убережёт ее от опасных насекомых.
Подготовка к зиме
После окончания сбора урожая нужно провести мероприятия, подготавливающие клубнику к зимовке.
После сбора урожая клубники следует сразу же обрезать листья, чтобы кусты подготовились к зимеСначала срезают все старые листья, не повредив молодые листочки. В южных регионах клубника Машенька успевает после этого повторно дать урожай.
Не следует убирать старые листья граблями, от этого кустики слишком сильно травмируются.
Затем вносят необходимые удобрения. После этого мульчируют почву сеном, хвоей или опилками. Растения не укрывают, так как сорт морозоустойчив до -30 градусов. Позаботиться об укрывном материале нужно только в случае суровой бесснежной зимы.
Заключение
Сорт Машенька положительно себя зарекомендовал и отлично подходит для выращивания в личных хозяйствах. Соблюдайте несложные правила ухода, и клубника порадует хорошим урожаем.
Крупноплодная ранняя клубника Машенька
Клубника – самая популярная содовая ягода. Селекционеры разрабатывают все новые и новые сорта. Машенька, также нередко именующаяся Московской юбилейной, была выведена около пятидесяти лет назад отечественными селекционерами. Данный сорт является одним из излюбленных сортов многих садоводов, и такая его популярность обусловлена не только отличными вкусовыми качествами и чудесным ароматом ягод, но и их чрезвычайно крупным размером.
Содержание:
Преимущества клубники Машенька
Клубника Машенька относится к ранним сортам и имеет мощный, среднераскидистый, но при этом достаточно компактного размера куст (впрочем, несмотря на это, для выращивания в домашних условиях на балконах или подоконниках данный сорт используется крайне редко).
Этот сорт выведен без гена крупноплодности. Плоды первого урожая имеют достаточно внушительный размер за счет смежного роста нескольких цветков. Именно из-за этой особенности несколько ягод объединяются в один плод.
Ягоды, завязывающиеся и созревающие первыми, имеют гребневидную, немного приплюснутую с обеих сторон форму и поистине огромный для клубники вес, который нередко достигает отметки в сто (а иногда и того больше) грамм. Дальнейший урожай обладает более скромной, но вместе с тем достаточно внушительной массой, колеблющейся в пределах двадцати-сорока грамм.
Также среди несомненных преимуществ этого сорта можно выделить высокую плотность мякоти, благодаря которой клубника хорошо хранится и практически не давится, а также неплохо переносит транспортировку. Кроме всего прочего, Машенька достаточно устойчива ко многим болезням, однако очень чувствительна к низким температурам и воздействию солнечных лучей (на листьях нередко появляются темные пятна, своеобразные ожоги). Кроме всего прочего, нельзя не отметить великолепные вкусовые качества этого сорта.
Уход за клубникой Машенька
Этот сорт достаточно неприхотлив в уходе. Любит ровные поверхности или поверхности с небольшим уклоном, обращенные на юго-запад или запад. Крутые склоны или низины не подойдут. Ничего не получится и на склоне, обращенном на юг. В таком месте весной снег сходит слишком быстро, и клубника слишком рано оголяется.
Размножается клубника Машенька усами и семенами. Усы следует брать те, что расположены первыми от куста. В почву перед посадкой необходимо добавить перегной. Расстояние между растениями 45 – 60 см. Посадку можно мульчировать торфом или соломой.
Весной Машеньку необходимо подкормить:
- в конце марта внести органические и азотные удобрения;
- в конце апреля – фосфорно-калийное или комплексное удобрение;
- перед цветением необходимо органическое удобрение.
Во время плодоношения подкормка не требуется.
По окончании сбора ягод процесс ухода зависит от состояния растений. Если они здоровы, то их (для профилактики) нужно опрыскать средством против грибковых заболеваний и подкормить так же, как в конце марта. Если растения заболели, следует срезать и сжечь все листья и опрыскать раствором от болезней, например, фундазолом.
Обрезать листья следует сразу после сбора ягод. Если сделать это слишком поздно, растения не успеют подготовиться к зиме и создать цветковые почки для следующего урожая.
Поздней осенью и зимой практически ничего делать не нужно. Если летом все сделано вовремя и правильно, то успели вырасти листья, образовались цветковые почки, вредители уничтожены. Остается только ждать следующего урожая.
Блюда из клубники Машенька
Клубника Машенька широко используется для приготовления всевозможных десертов и заготовок на зиму:
- самое полезное – просто помыть и съесть;
- добавить банан, киви, миндаль или орехи и заправить сливками, шоколадным кремом или ликером;
- использовать как элемент сложного гарнира для креветок или утки;
- сварить варенье или желе, сделать наливку.
Большинство любит клубничное варенье, в котором сохранились целые ягодки. Для этого нужно:
- развести 1.5 кг сахара водой таким образом, чтобы получился густой сироп;
- клубнику помыть и подсушить;
- сироп закипятить и поместить в него клубнику;
- варить 5 минут, потом кастрюлю укутать и оставить до полного остывания;
- разлить варенье по банкам и закрыть.
Преимущество желе – оно, в отличие от варенья, не растекается. Чтобы приготовить его на зиму, клубнику нужно помыть, переложить в кастрюлю и засыпать половиной сахара. После того, как из ягоды выделился сок, можно добавлять остальной сахар и варить. После закипания не следует варить желе дольше 15-и минут. Можно добавить по вкусу лимонную кислоту. Готовое желе разлить горячим в стерилизованные банки и закатать.
Для того чтобы сделать наливку, нужно помытую клубнику заложить в чистую трехлитровую банку и засыпать сахаром. Можно добавить ваниль или цедру лимона. Закрыть емкость марлей, закрепить резинкой и оставить на 3-4 дня в теплом месте. После начала брожения марлю следует снять, на банку установить водяной затвор. Банка на три недели ставится в темное место. За это время брожение должно прекратиться. Наливку нужно процедить и разлить в бутылки. Хранить можно в кладовке или погребе.
Хотя клубничная наливка считается женским напитком, ни один мужчина от нее не откажется.
описание сорта, фото, отзывы садоводов
Более шестидесяти лет назад в России был выведен сорт клубники с ласковым названием Машенька другое название этой ягоды — Московская юбилейная. Этот сорт культивируется и по сей день и является довольно популярным сортом.
Описание сорта с фото
Машенька — это среднеранний, урожайный сорт клубники (садовой земляники). Срок сбора урожая — начало лета. Плодоношение не растянутое. Машенька выращивается как в холодном климате, так и под палящим солнцем юга.
Куст среднераскидистый, мощный и компактный. Высота растений 45 сантиметров. Листья крупные, ярко-зелёные. Цветоносы высокие, толстые, при созревании опускаются. Размер плодов достигает 100 грамм. Средний размер идёт около 40 грамм.
Первые плоды могут срастаться, образуя двойные ягоды. Плоды гребневидной формы, слегка приплюснутые снизу и сверху. Цвет ярко-красный. Аромат земляничный. Мякоть сочная, упругая, плотная, мясистая, без полостей. Вкус ягод приятный, кисло-сладкий.
Транспортабельность плодов высокая. Сорт не подвергается серой гнили. При отсутствии ухода подвержен поражению нематодой, мучнистой росой, земляничному клещу.
Размножение
Клубника размножается семенами, усами.
При размножении семенами, сортовые качества могут не передаваться молодым всходам. Рассада из семян выращивается в длинном горшке или ящике. Семена пересаживаются в грунт при появлении 6 основных листьев и росте растения около 15 сантиметров.
При выращивании из усов выбираются самые здоровые и сильные отростки. Розетки и листья должны быть полностью сформированы. Корневая система должна быть развитой. Растения отделяются и пересаживаются на новое место.
Особенности выращивания и ухода
Для выращивания Машеньки подходят западные и юго-западные склоны. Южный склон и низины обходятся стороной. Высаживать рассаду нужно в мае либо августе.
Перед посадкой производится обработка почвы любым инсектицидом. На один квадратный метр вносится 5 килограмм песка и 10 килограмм перепревшего перегноя. Между кустами при высадке растений должно соблюдаться расстояние около 50 сантиметров. Для отпугивания вредителей в междурядьях можно посадить чеснок, календулу, петрушку.
Затем за растениями производится стандартный уход в виде полива, рыхления, обработки от вредителей и болезней.
После сбора урожая с кустов срезается листва. При тёплой погоде после среза листьев растения могут дать второй урожай.
Сорт Машенька (Московская Юбилейная): видео
Отзывы садоводов:
AngelinaS:
Сорт Машенька восхищает размером своих плодов. Этот старый сорт сегодня не так распространён, как раньше, но знающие садоводы выращивают именно его. Вкусные, ароматные и сочные ягоды идеально подходят для коктейлей, желе, киселя, варенья, компотов и пирожков.
Vivian:
Я люблю этот сорт за его неприхотливость и быстрое созревание урожая. За короткий промежуток времени растение разрастается, даёт урожай. После чего растения срезаются и начинают обрастать новой листвой. Осенью при тёплой температуре получается ещё один, хотя и не такой крупный, но очень вкусный и ароматный урожай.
Фото ягод сорта Машенька
описание и характеристики сорта садовой земляники, правила выращивания виктории и фото
Основные характеристики сорта:
- Авторы: подмосковный совхоз им. Ленина, автор — Н. К. Смольянинова
- Синонимы названия: Московская юбилейная
- Вкус: гармоничный, кисло-сладкий
- Размер: крупный
- Масса: 40-60 гр, встречаются экземпляры до 100 гр
- Урожайность: 800-1000 гр с куста
- Сроки созревания: средний
- Преимущества: хорошо хранится и практически не давится
- Назначение: переработка (сок, варенье, джем и др.)
- Описание куста: компактный, мощный
Посмотреть все характеристики
Сорт клубники Машенька, также известный под названием Московская юбилейная, относится к универсальным и высокоурожайным, за что любим владельцами приусадебных участков. Крупные и компактные кусты хорошо себя чувствуют в климате средней полосы и южных регионов. По размеру ягод Машенька обходит многие другие сорта, сохраняя при этом оптимальный баланс сочности и сладости плодов.
История выведения сорта
Сорт был выведен в 1953 году селекционером совхоза им. Ленина Н. К. Смольяниновой. При скрещивании использовались садовые земляники сортов Комсомолка и Красавица Загорья. Селекционные работы велись на плодово-ягодной опытной станции, принадлежащей НИИ им. Мичурина. Родительские гибриды также получены на этой же базе, в подмосковном Загорье. В Госреестр РФ полученный сорт не вносился.
Описание сорта
Для клубники Машенька характерна значительная высота куста — побеги достигают 40-45 см в высоту. Усы средние по длине, побеги мощные, на компактной розетке, опушены темно окрашенными листьями.
Сроки созревания
В зависимости от региона, для сорта характерны ранние и средние сроки вызревания. В среднем, урожай поспевает уже со 2 декады июня.
Регионы выращивания
Клубнику этого сорта не рекомендуется выращивать в Сибири и Северных регионах. Лучше всего она себя чувствует в южном климате и в районах Черноземья.
Урожайность
Сорт плодоносит в начале лета, при благоприятных условиях может наступать вторая волна цветения в августе. С куста собирается до 800-1000 гр. Плодоношение короткое.
Ягоды и их вкус
Первые плоды клубники Машенька имеют сложную форму, напоминающую гармошку, густо-красный, почти бордовый оттенок кожицы. Последующие ягоды более мелкие, тупоконические, с правильными очертаниями. Внутри находится плотная мякоть. Ягоды издают сильный аромат, обладают гармоничным, кисло-сладким вкусом.
Масса отдельных экземпляров достигает 100 гр, но в среднем 1 плод весит 40-60 гр. Ягоды хорошо поддаются транспортировке. При хранении практически не давятся. Подходят для десертного употребления, варки варенья, джемов, компотов, изготовления соков.
Особенности выращивания
Садовая земляника Машенька высаживается в грунт преимущественно с открытой корневой системой. На одном месте возможно культивирование на протяжении 4 лет. Высаживают растения в апреле-мае или в сентябре-октябре, в достаточно теплую погоду. Побеги должны успеть укорениться на новом месте. При весенней посадке получение урожая возможно в том же году.
Когда и как сажать клубнику, чтобы она принесла богатый урожай – вопрос, которым нередко задаются начинающие садоводы. Ягоду можно сажать в грунт весной, летом и осенью. Для каждого времени года имеются свои особенности посадки.
Клубника – самая любимая и популярная ягода в наших садах. Даже на самых маленьких участках для нее всегда найдется место, поскольку с каждым годом появляется все больше неожиданных и оригинальных решений для ее выращивания. Клубнику выращивают в виде ковра, рядов, гнезд, не считая еще множества различных оригинальных вариантов. Каждый выбирает свой способ в зависимости от площади участка и его дизайна.
Поливать клубнику, как и любую другую огородную культуру, следует с соблюдением всех необходимых рекомендаций. В период плодоношения, включая созревание плодов, количество влаги должно быть достаточным, чтобы урожай оказался приличного количества, а ягоды были вкусными и ароматными. Если пренебречь поливом или поливать мало и недостаточно, то клубника может засохнуть. При чрезмерном увлажнении ягоды могут подвергнуться гниению.
Говоря об обрезке клубники, чаще всего подразумевается именно удаление листьев на отплодоносивших кустах. Это делается для частичного омоложения растения, для избавления от поврежденных, больных листьев, для профилактики бактериальных и грибковых заражений, для снижения численности вредных насекомых.
Выбор места и подготовка почвы
Сорт светолюбив, но чувствителен к прямому воздействию палящих лучей солнца. Это стоит учесть при выборе места для посадки растений. Клубнику Машенька также нужно оберегать от избытка влаги, сильных порывов ветра. При посадке плотность размещения должна составлять не более 1 куста на 50 см по длине и ширине грядки. Переносить растения в грунт следует в пасмурную погоду, чтобы улучшить укореняемость.
Подготовка почвы под клубнику этого сорта происходит с перекапыванием, удалением корней. Рекомендована профилактическая обработка грунта от наиболее распространенных болезней и вредителей. Создать питательную среду можно, добавив на каждый 1 м2 площади гряды по 0,5 ведра песка и 15 кг перегноя. Субстрат перемешивают, рыхлят, кислотность при необходимости регулируют добавлением древесной золы. Также рекомендуется внесение комплексных удобрений с содержанием азота, фосфора, калия и магния.
Саженцы помещают в лунки так, чтобы главная почка оставалась над поверхностью грунта. Стоит отбирать здоровые розетки с 6 листьями и сильными стеблями. Затем останется присыпать корневую систему землей, обильно полить и мульчировать.
Почва для клубники должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.
Опыление
Опыление не требуется, цветоносы на растении обоеполые.
Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Кусты садовой земляники Машенька обязательно должны зимовать в укрытии. Возможно тепличное выращивание в круглогодичном режиме. В открытом грунте растения выдерживают понижение атмосферных температур до −16 градусов. Укрытие изготавливается из агроволокна. При его отсутствии можно использовать еловый лапник, солому.
Чтобы и на следующий год клубника радовала нас обилием крупных и сладких ягод, ее нужно правильно подготовить к зиме. Комплекс мероприятий по подготовке клубники к холодам включает в себя: обрезку, полив, подкормку, рыхление, обработку от вредителей, мульчирование и укрытие.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к большинству распространенных болезней и вредителей. Для него характерна высокая сопротивляемость грибковым инфекциям. При длительном выдерживании спелых плодов на кустах они могут поражаться серой гнилью. Также при отсутствии должного внимания кусты становятся уязвимыми под воздействием мучнистой росы, бурой или белой пятнистости. Предотвратить заражение помогает профилактическая фунгицидная обработка.
Среди вредителей для этого сорта опасны только нематоды и паутинный клещ. При выявлении признаков их присутствия в посадках стоит применить инсектицидную обработку.
Клубника часто подвергается множеству опасных болезней, способных серьезно подорвать ее состояние. Среди наиболее распространенных – мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость, антракноз и вертициллез. Перед покупкой сорта необходимо поинтересоваться его устойчивостью к болезням.
Размножение
Клубнику Машенька можно размножать несколькими способами. Вне зависимости от выбора методики, все сортовые особенности сохраняются.
- Чаще всего, при наличии на участке взрослого растения, используется отделение усиков. Им дают укорениться, сформировать розетку, затем пересаживают в сентябре-октябре.
- Семенное размножение применяется не слишком часто. Его используют селекционеры, стремящиеся к улучшению свойств сорта или получению гибридов. Семена высевают под пленку весной, проводят пикировку первых всходов. В открытый грунт саженцы переносят после установления постоянных атмосферных температур без заморозков.
- Сильно разросшиеся взрослые кусты клубники Машенька можно поделить. В этом случае на каждой части должна присутствовать центральная почка, развитая корневая система. Полученные части высаживают по стандартной схеме.
Клубника или земляника садовая размножается очень легко. Самый распространенный способ получения посадочного материала — выращивание молодых растений из вегетативных побегов — усов. Рассаду, также, получают делением куста.
Обзор отзывов
По мнению большинства садоводов, клубника Машенька не имеет аналогов по вкусовым свойствам и размерам ягод. Ее ценят за неприхотливость, стабильное сохранение характеристик сорта при соблюдении агротехники. Многие дачники десятилетиями бережно сохраняют маточник с кустами, чтобы сохранять плантацию. Связано это с тем, что сорт сегодня считается почти утраченным, приобрести саженцы или семена довольно сложно.
Минусами клубники Машенька, по мнению дачников, является склонность цветоносов к сниканию, укладыванию на грунт. Этому сорту противопоказано загущение посадок. Поскольку сорт неремонтантный, для повторного цветения и плодоношения приходится прилагать значительные усилия: скашивать кусты под корень, оставлять без полива.
От фермы до стола Клубничный лимонад Московский мул
Этот пост спонсирован Prairie Organic Spirits . Спасибо за поддержку
спонсоров, которые помогают сделать The Sweetest Occasion возможным!
Когда вы живете на северо-востоке, вы проживаете каждую минуту лета в полной мере, потому что хотя и короткое, я бы сказал, что это одни из самых красивых летних месяцев в мире. Это сезон, который оживляет меня, и по праву мы стараемся впитывать каждую последнюю секунду солнечного света, насколько это возможно.Еженедельно ходить на фермерский рынок за свежевыжатым лимонадом — одна из моих любимых летних традиций. Они подают его в больших чашках, полных льда, и вы можете потягивать его, пока гуляете по прилавкам, собирая свежие фермерские продукты для ужина. Лимонад с фермерского рынка — вдохновение для создания этого коктейля, приготовленного из вкуснейшего домашнего клубничного лимонада и водки Prairie Organic. Несколько минут на приготовление коктейлей ручной работы — одна из моих любимых частей счастливого часа на выходных.Свежие, выращенные на ферме ингредиенты полностью улучшают впечатление от потягивания коктейля, что, как я говорю, сделайте этот коктейль. Найдите самую спелую местную клубнику, сделайте из нее лимонад и потягивайте этих московских мулов все лето.
Вы, ребята, уже пробовали Prairie Organic Spirits? Помимо абсолютно красивой упаковки, я просто без ума от этой водки. Он очень гладкий и чистый, с превосходным свежим вкусом, который действительно демонстрирует их приверженность настоящей водке, изготовленной на ферме.Он не только органический, без глютена. без ГМО и всем, чем должна быть хорошая водка, но они также проявляют большую осторожность на каждом этапе процесса, тесно сотрудничая с фермерами, используя устойчивые методы ведения сельского хозяйства и невероятно гордясь мастерством того, что сейчас, возможно, является моим самым любимая водка. Возможно, я не являюсь производителем спиртных напитков или сертифицированным экспертом по выпивке, но, друзья, я за день приготовил бесчисленное количество коктейлей с водкой, так что я просто собираюсь выбросить его.
Этот лимонад, каким бы восхитительным он ни был, удивительно прост в приготовлении.В нем всего несколько ингредиентов, а вкус он примерно в 1000 раз лучше, чем любой клубничный лимонад, который вы найдете в магазине. Рецепта хватит на кувшин, чтобы вы могли приготовить много коктейлей для всех ваших соседей. Хотя я рекомендую кухонный комбайн для смешивания ягод, ваш дешевый блендер за 15 долларов тоже подойдет, если вы работаете с ним дома. Мне нравится мой лимонад слегка терпким, так что вы можете больше подсластить свой, если хотите, но я думаю, что этот рецепт клубничного лимонада идеально сочетается с водкой Prairie Organic и имбирным пивом, чтобы сделать одного из самых красивых московских мулов, которых вы когда-либо видели. вкус.Даже если я сам так говорю.
Клубничный лимонад Moscow Mule
Автор: Cyd Converse
Тип рецепта: Коктейль
- 2 фунта свежей клубники
- 2 стакана воды
- 1 стакан сахара
- 2 стакана лимонного сока
- 4 стакана фильтрованного / родниковая вода
- 2 унции органической водки Prairie
- 4 унции клубничного лимонада
- 2 унции имбирного пива
- Свежие лимоны + ягоды для украшения
- Очистите и лущите клубнику перед тем, как поместить ее в кухонный комбайн
- Процесс 1–2 минуты или до тех пор, пока все крупные куски не смешаются.
- Перелейте на сито над миской и процедите, чтобы удалить большую часть мякоти и семян.
- Доведите до кипения 2 стакана воды.Добавить сахар и взбивать до полного растворения.
- Снимите сахарную смесь с огня и дайте полностью остыть.
- В кувшине смешайте клубничное пюре, сахарную смесь, лимонный сок и взбейте.
- Добавьте холодную фильтрованную воду и перемешайте.
- Наполните кружку московского мула доверху льдом.
- Добавить Органическую водку Prairie.
- Добавить клубничный лимонад.
- Сверху полейте имбирным пивом и аккуратно перемешайте, чтобы все перемешалось.
- Украсить свежими дольками лимона и ягодами.
3.5.3251
[Художественное оформление + рецепт Cyd Converse | Фото Элис Дж. Паттерсон.]
Этот пост спонсирован Prairie Organic Spirits и предназначен только для лиц, достигших совершеннолетия (21+). Prairie Organic Spirits напоминает вам, что нужно относиться к своей продукции ответственно. Узнайте больше о нашей редакционной политике .
Пьяная игра на воде русалки, попробуйте эти напитки из аквариума для следующей вечеринки на заднем дворе
Продолжить чтениеЭтот рецепт черничного мохито, пропитанный свежим черничным сиропом, порадует публику.
Продолжить чтениеОтведайте освежающий коктейль из этого фермерского дома на стол — летний вариант классического рецепта московского мула
Продолжить чтениеОсвежающий рецепт летней сангрии из киви и лайма
Продолжить чтениеЗамороженные маргариты из ананаса — один из лучших летних коктейлей
Продолжить чтениеОдин из лучших летних коктейлей, эти замороженные коктейли с черникой — победитель
Продолжить чтениеРецепт свежего клубничного мохито, из которого можно сделать идеальный летний коктейль
Продолжить чтениеЛегкие и веселые домашние коктейли в бутылках, идеально подходящие для летних вечеринок и походов
Продолжить чтениеОсвежающий розовый шпритцер, из которого получится лучший летний коктейль
Продолжить чтениеМосковский мул 75 лет — Прекрасный цирк.com
Напиток Smirnoff Sourced с фруктовым вкусом всегда-всегда остывает в моем холодильнике, поэтому я так рад сотрудничеству со Smirnoff и быть послом их восхитительной водки! Smirnoff на самом деле является самой продаваемой водкой в мире и основана на идее, что хорошее время — лучшее, когда делится ею со всеми! И, как вы знаете, я хочу отметить все большие и маленькие моменты жизни!… Это идеальное партнерство! Приветствую вас!
Пару недель назад прекрасным розовым закатом, залитым облаками днем, нас пригласили на вечеринку, посвященную 75-летию Smirnoff Moscow Mule.Это была грандиозная тематическая вечеринка 1940-х годов с множеством московских мулов.
Что такое московский мул? — В 1941 году, когда коричневые спиртные напитки были популярны, а водка почти не известна, Джон Мартин из Heublein (ныне The Smirnoff Co.) встретил ресторатора из Лос-Анджелеса и изобрел самый любимый в Америке водочный коктейль. В культовой медной кружке они соединили водку Smirnoff № 21 с пикантным имбирным пивом и добавили немного лайма, назвав его «Московский мул».
«Московский мул» приобрел популярность в коктейльной культуре и проложил путь для многих других популярных водочных коктейлей, включая «Отвертку», «Кровавую Мэри» и другие.!
На мне было это богатое бархатное платье с кружевным мини-кардиганом. Я чувствовал себя полностью согласованным с темой декора 1940-х годов и палитрой цветов
! . . . А где бармен?
У меня никогда не было Moscow Mule до этого мероприятия, и позвольте мне сказать, что сейчас это один из моих любимых напитков! Сделать это очень просто, и это так хорошо! Вам нужно всего 3 ингредиента. Водка Smirnoff, имбирное пиво и сок лайма! Вы можете добавить столько льда, сколько хотите, и желательно подавать его в медной кружке (чтобы напиток дольше оставался холодным!) TaDa! Поистине вкусный и освежающий напиток!
Мне нравится эта цветная фотография моей кружки и меня! lol
Кстати… 3 марта — День московского мула !! Вы знаете, я подам их для веселой вечеринки!
Давайте поговорим о том, как мы весело провели время на вечеринке в честь 75-летия Moscow Mule.Напитки, декор, атмосфера, развлечения, еда… все в порядке! Я чувствовал себя перенесенным в 1940-е годы. Я только хотел бы, чтобы сам надел костюм 1940-х годов!
Это было круто! Здесь джентльмен 1940-х написал небольшое стихотворение о моей жизни! Он задал пару вопросов и решил написать мне стихотворение ниже! LOL Так правда! Посмотрите мое стихотворение ниже!
???
Время веселиться !! Атмосфера была потрясающей !! С невероятным живым оркестром, тематическими актерами 1940-х годов, которые смешаются с толпой и московскими мулами!
Я даже познакомился с актером, который играл Джека Моргана, одного из изобретателей Московского мула!
Оркестр играл на….
Такие ночи свиданий любви! Мы с мужем были в восторге, наслаждаясь атмосферой и напитками на вечеринке в честь 75-летия Moscow Mule!
Я с нетерпением жду возможности разделить со Smirnoff еще больше своих праздников. Особенно в преддверии Дня Благодарения … Я не только буду охлаждать Смирнова на праздновании Дня Благодарения, но и буду обслуживать московских мулов для Дня Благодарения теперь, когда я знаю, как легко их сделать !!
Для меня большая честь быть частью семьи Смирнофф и праздновать вместе !!
Ура !!
Пс.- Не забывайте, 3 марта — это Национальный день московского мула !!
Московский тепличник отмечает 50-летие
Продукция этого комплекса продается по всей Москве. Выращенные здесь цветы ежегодно украшают фестиваль «Цветочный джем». Мэр Москвы Сергей Собянин посетил предприятие и поздравил сотрудников.
«Это знаменательный юбилей для предприятия. Мы хотим поблагодарить вас за то, что предоставили москвичам продукцию высокого качества: овощи и салат, а также пять миллионов тюльпанов для женщин », — сказал г-н.Собянин.
Агрокомплекс «Московский» — одно из крупнейших тепличных предприятий России. На предприятии работает 1100 человек. В теплицах общей площадью 75 га выращивают огурцы, помидоры и баклажаны, зелень и салат, цветы и рассаду.
В 2017 году предприятие выращивало 6,5 тыс. Тонн овощей, 5,5 тыс. Тонн томатов, 2 тыс. Тонн баклажанов, 44,3 млн. Голов салата и зелени. Что касается цветов, то их произведено 1.4 миллиона горшечных и висячих растений (80 разновидностей), 7,5 миллиона однолетних растений, 5,1 миллиона тюльпанов, а также 1,2 миллиона саженцев овощей.
В 2018-2019 годах на предприятии планируется построить многофункциональную высокоавтоматизированную теплицу площадью 1,8 га. Он будет использоваться для выращивания салата, рассады, тюльпанов и других цветов. В результате заказчики получат еще около 7 миллионов единиц продукции. Инвестиции в строительство составят 8,85 миллиона евро.
Как отметил г-н Собянин во время посещения комплекса, Правительство Москвы будет активно поддерживать проекты, реализуемые предприятием.
«Считаю очень важным, чтобы в Москве сохранился агропромышленный комплекс. Ваши и другие предприятия Подмосковья закрывать не собираемся, наоборот, мы их поддержим », — отметил г-н Собянин.
Он добавил, что город работает над транспортной системой в регионах, недавно прилегающих к Москве. Строятся новые дороги и открываются новые станции метро.
«В этом году недалеко отсюда открыли станцию метро. В следующем году откроется еще одна станция рядом с вами. Предприятие станет доступнее, и сотрудникам и посетителям будет проще добираться сюда », — сообщил Мэр Москвы.
50 лет в магазинах Москвы: история агрокомплекса
Компания основана в 1968 году. Сначала предприятие занимало территорию в 36 га. Оборудование для проекта и специальные теплицы из стеклоблоков были закуплены в Нидерландах.Уже в 1970 году москвичи получили первую продукцию предприятия.
После этого комплекс продолжил развиваться. В 1972 году были смонтированы два дополнительных блока теплиц по 9 га каждый. Спустя четыре года, в 1976 году, был построен комплекс шампиньонов.
В 1980 году началось строительство тепличного комплекса №2. При строительстве участка площадью 60 га использовались отечественные материалы и технологии. Комплекс был построен через 7 лет. К 1987 г. общая площадь земель достигла 114 га.Ежегодно комплекс давал 30 тысяч тонн овощной продукции.
В 1994 году комплекс преобразован в ЗАО «Агрокомбинат« Московский ».
Через год начался монтаж системы капельного орошения. В 1997 году была установлена локальная компьютерная сеть для управления производством.
В 1999 году предприятие запустило линию по выращиванию салата в горшках.
В 2013 году был реализован полномасштабный проект по выращиванию горшечных растений, зелени и рассады с энергоцентром 18 МВт.Площадь высокотехнологичного комплекса составила 15 га. Его запуск расширил масштабы и повысил эффективность предприятия. Ассортимент расширился за счет более широкого разнообразия растений и цветов, а также новых сортов салата. Более того, появилась возможность выращивать рассаду не только для собственных нужд компании, но и на продажу.
В 2016 году построен сервисно-распределительный центр общей площадью 1,7 га. Здесь загружается и готовится к продаже собственная продукция компании, а также предоставляются услуги сторонним поставщикам.Центр может обрабатывать более 500 тысяч тонн в сутки.
Через год предприятие открыло собственный цех цветочной продукции площадью 0,5 га и мощностью 300 000 цветов в день.
Предприятие также имеет собственный автопарк: 150 грузовых автомобилей с климат-контролем. Это позволяет быстро и без ущерба для качества доставлять продукцию в 1200 торговых точек.
Источник: mos.ru
Cranberry Apple Moscow Mule
Подавайте этого Cranberry Apple Moscow Mule на вечеринках в этом сезоне, и у вас всегда будет аншлаг.Водка Cranberry Apple изготовлена из биттеров из черного грецкого ореха, имбирного пива и лайма, что придает классическому вкусу восхитительный ореховый оттенок!
Любите московских мулов? Могу я предложить черничного московского мула или московского мула с пряными грушами?
Сегодня питьевой четверг, и я вернулся с еще одним коктейлем с клюквенным яблоком от Smirnoff. Вроде только уместно превратить его в московского мула. В конце концов, это один из моих любимых напитков, а приготовленный мной прошлой осенью пряный грушевый московский мул до сих пор остается одним из самых популярных рецептов в блоге.И не зря, вкусно.
Итак, мы вернулись из отпуска, солнце и весь день на пляже, облом. Мы вернулись к работе, совместному использованию автомобилей и повседневной взрослой жизни. Я скучаю по пляжу. Я проводил дни, лежа на солнце, пил у бассейна (и играл в B-I-N-G-O!) И путешествовал с аллигаторами (дважды). На какое-то время я собираюсь потягивать свой московский мул Cranberry Apple, притвориться, что листья не падают с деревьев (кстати, пальмы были красивы), и сяду поудобнее и наслаждаюсь всем, что может предложить осень здесь, в Центре. IL.Тем не менее, я все еще хотел бы быть в Южной Флориде.
Чтобы поболтать о наших пляжных каникулах и заставить вас всех завидовать, я съел омара. Я не говорю о хвосте омара, как я думал, что получаю, о нет, они вытащили лобстера целиком. Я подумал, что это было немного странно, когда они нацепили мне нагрудник и протянули мне крекер. Я посмотрел на свой BIL и сказал: «Зачем мне это для хвоста омара?» После дальнейшего изучения я перечитал то, что заказал, и на самом деле это был ВЕСЬ лобстер.Ой. И я не собираюсь лгать, ребята, меня не поразило. Это было больше работы, чем удовольствия.
Тем не менее, я наслаждался одним из ЛУЧШИХ сэндвичей с кубанами в моей жизни в маленьком заведении под названием Las Vegas Cuban Cuisine. Если вы когда-нибудь окажетесь в Ft. Лодердейл, посмотри на них. От корзины для хлеба до торта Tres Leches, восхитительно! Мы также прокатились на воздушной лодке, так что я могу проверить, что из моего списка ведер, у меня на руке сидел попугай, и я видел новые яхты, которые стоили больше моей жизни, 30 миллионов, если быть точным.Теперь, где вы берете такие деньги и какую работу я должен делать. В туре, в которой мы были, они сказали, что просто стыковка этих яхт для технического обслуживания стоит 30 тысяч долларов в месяц. Это больше, чем я плачу по ипотеке за один год, не говоря уже об одном месяце. Ну что ж, ребята, вам повезло, я фуд-блогер и делюсь для вас рецептом московского мула из клюквенного яблока. Может, я воссоздаю тот торт с кубаной и трес-лече, который у меня был. #foodbloggergoals #notbuyingayacht
Хорошо, я вытащу голову из песка и вернусь к этим московским мулам Cranberry Apple.В октябре этого года есть что отпраздновать! Знаете ли вы, что это Национальный месяц яблока, Национальный месяц клюквы И Национальный месяц водки? Давайте отпразднуем это, смешав коктейль со всеми тремя. Я действительно влюбился в клюквенное яблоко Smirnoff Sourced Cranberry Apple, когда я готовил Cranberry Apple Rosemary Sangria. Сангрия восхитительна, и крики падают. Всякий раз, когда я вижу яблоки, клюкву и розмарин, я сразу думаю о падении. Есть ли вещи, которые мгновенно напоминают вам время года или время в вашей жизни?
Грецкие орехи тоже напоминают мне осень.Я все равно люблю грецкие орехи, но особенно осенью, когда я использую их больше всего. Моя мама ставила на обеденный стол миску с целыми орехами с крекером. Я всегда любил открывать грецкие орехи. Теперь мне просто лень покупать свою в упаковке. Подумав обо всем, что касается осени, я решил добавить немного горечи черного ореха в этот московский мул Cranberry Apple, чтобы придать ему немного яркости, если хотите. Совершенство.
Биттеры из черного грецкого ореха добавили совершенно новую глубину вкуса, неожиданного, но восхитительного.Водка Cranberry Apple, смешанная с имбирным пивом, лаймом и биттером из черного грецкого ореха, представляет собой восхитительное сочетание, достойное вашего нового любимого напитка Fall.
Cranberry Apple Moscow Mule
Prep
Cook
Всего
Author Strawberry Blondie Kitchen
Урожайность 2 порции
Подавайте этого московского мула из клюквенного яблока на вечеринках в этом сезоне, и у вас всегда будет аншлаг.Водка Cranberry Apple изготовлена из биттеров из черного грецкого ореха, имбирного пива и лайма, что придает классическому вкусу восхитительный ореховый оттенок!
Ингредиенты
- 1/4 стакана клюквы
- 3 унции клюквенного яблока Smirnoff
- Сок из 2 лаймов
- 3-4 капельки горького ореха из черного ореха
- Банка 1-12 унций оригинального имбирного пива Cock’n Bull
- Колотый лед
Инструкции
- Положите клюкву на ровную поверхность и поместите в морозильную камеру.
- Налейте 1,5 унции клюквенно-яблочной водки Smirnoff на дно двух медных кружек.
- Налейте сок 1 лайма в каждую кружку.
- Начните с 2 капель биттера в каждую кружку. Вы всегда можете добавить больше позже, если хотите более крепкого вкуса.
- Наполните кружки колотым льдом.
- Топ с имбирным пивом.
- Украсить замороженной клюквой.
- Попробуйте и при желании добавьте еще биттера. Наслаждаться!
Курсы Напиток
Факты о питании
Размер порции 1 порция
Количество на порцию | |||
---|---|---|---|
Калорий 106 | |||
1% | |||
Всего углеводов 8 г | 3% | ||
4 80 | Сахар 5 г |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Кроме того, как я уже упоминал в «Сангрии с клюквенным яблоком и розмарином», это 75-летие московского мула, впервые созданного Смирновым в 1941 году. Так что давайте все тосты за аромат этого московского мула с клюквенным яблоком и восхитительные ароматы осени и 75 лет Мулу!
Обязательно сходите в местный магазин и возьмите бутылку {или две} клюквенного яблока Smirnoff Sourced Cranberry Apple, чтобы вы тоже могли приготовить вкусный осенний коктейль!
все еще жаждете большего?
подписывайтесь на меня в facebook, pinterest и instagram, чтобы еще больше вкусностей!
закрепить этот рецепт на pinterest!
Подписаться! Подпишитесь, чтобы получать простые и вкусные рецепты, которые еженедельно доставляются прямо на ваш почтовый ящик!
Мюли Fresh Pineapple Mint Moscow Mules
Классический московский мул приобретает фруктовые нотки с этим рецептом московских мулов из свежих ананасов и мяты.
Я стал партнером Bundaberg Brewed Drinks, чтобы создать освежающий летний напиток, используя безалкогольные безалкогольные напитки собственного приготовления.
Сохраните этот рецепт Московского мула с мятой и ананасом в Pinterest!
Планирование празднования годовщины нашей годовщины
Лето, наконец, наступило (кому-то просто нужно сообщить об этом погоде!), И впереди нас ждут месяцы барбекю, вечеринок и других праздников.
Включая нашу годовщину свадьбы, которую мы проведем в нашем доме для друзей и семьи через 2 месяца.
Ура — на самом деле прошло ровно 2 месяца с сегодняшнего дня (а у нас на заднем дворе еще не закончили благоустройство).
Мы с Кевином поженились на пляже с четырьмя детьми.
Это была простая, но содержательная церемония.
Я был в восторге от того, что побывал на прекрасном пляже с нашей семьей и провел полноценный отпуск со всеми детьми до и после свадьбы.
Но с прошлого лета мы всегда планировали устраивать вечеринки у себя дома в годовщину нашей годовщины свадьбы.
В то время это казалось таким далеким, но после всех наших переездов, обустройства нового дома, перехода в новый семейный ритм, не говоря уже о обычной жизни… Год уже почти пролетел.
Мне очень не терпится взять себя в руки и разработать более конкретные планы на нашу юбилейную вечеринку.
Одна из тех вещей, на которых нам действительно нужно определиться или, по крайней мере, получить более полное представление, — это еда и напитки!
Поскольку мы будем проводить это в качестве вечеринки в помещении и на открытом воздухе у нас дома, я хочу, чтобы он был вкусным, идеальным для лета, не слишком сложным и, возможно, можно было бы немного подготовить заранее.
Я не хочу сходить с ума, готовя действительно сложную еду.
Что касается напитков, то я представил себе станцию для напитков с несколькими из этих оцинкованных металлических ведер, наполненных льдом и различными напитками в бутылках, а также приспособлениями, гарнирами и добавками для нескольких простых коктейлей.
Возможно, распечатайте несколько карточек с рецептами для станции, чтобы они послужили источником вдохновения для напитка своими руками и в качестве небольшого подарка для вечеринки.
Что-то вроде этого Fresh Pineapple Mint Moscow Mule наверняка станет хитом в конце июля!
Таким образом, взрослые могут самостоятельно готовить напитки, и нам не нужно нанимать официантов.
В конце концов, мы не сходим с ума от этой вечеринки.
Что-то особенное и приятное — способ отпраздновать наш брак и совершить простую, не формальную церемонию клятвы для друзей и семьи, которые не были на нашей настоящей свадьбе прошлым летом.
Сохраните этот рецепт Московского мула с мятой и ананасом в Pinterest!
Bundaberg Brewed Drinks от семейной компании из Квинсленда, Австралия, станет отличным дополнением к вечеринке!
Мне нравятся их отличительные стеклянные короткие бутылки, которые на самом деле служат для сохранения целостности продукта, но при этом выглядят действительно круто!
Они безалкогольные, поэтому гости могут приготовить из них разнообразные коктейли или безалкогольные коктейли в качестве миксеров… или они имеют прекрасный вкус, как и у тех, кто предпочитает простоту в своих напитках.
Кроме того, Bundaberg Brewed Drinks предлагает 8 различных сортов.
Думаю, этим летом у нас будет бесконечное вдохновение с таким количеством вариантов!
У них есть: имбирное пиво, диетическое имбирное пиво, корневое пиво, лимон, лайм и горечь, гуава, розовый грейпфрут, кровавый апельсин и персик.
Что в московском муле?
Традиционно «Московские мулы» содержат только водку, сок лайма и имбирное пиво, и их часто подают в медных кружках.
Но для этого московского мула с ананасом и мятой я также добавил свежий ананасовый сок и листья мяты.
Ананас и мята прекрасно сочетаются с пряным имбирным пивом и делают его идеальным летним коктейлем!
Сохраните этот рецепт Московского мула с мятой и ананасом в Pinterest!
Как сделать московского мула
Для этого конкретного напитка, Fresh Pineapple Mint Moscow Mules, я смешал цельный свежий ананас и процедил мякоть для получения вкуса «свежевыжатого» ананаса.
В классической медной кружке Moscow Mule я смешал много колотого льда со свежим ананасовым соком, соком лайма, имбирным пивом Bundaberg и водкой.
В качестве красивого гарнира я украсила его весенней мятой из моего сада и долькой свежего ананаса.
Вы можете легко оставить безалкогольный напиток Fresh Pineapple Mint Moscow Mule, если решите не употреблять алкогольные напитки или если вам меньше 21 года, не употребляя водку.
Имбирное пиво Bundaberg, сок свежего ананаса, сок лайма, мятный весенний и свежий ананасовый клин идеально сочетаются с добавлением алкоголя или без него.
Сохраните этот рецепт Московского мула с мятой и ананасом в Pinterest!
Оглядываясь назад на этот год
Мне еще так много нужно рассказать о последнем году нашей жизни в этом почти году, который пролетел слишком быстро.
Свадебные истории и фотографии, которыми я еще не поделился.
Так много новых рецептов, которые я сфотографировал и никогда не публиковал, или рецептов, о приготовлении которых мы с Кевином говорили, но еще не успели.
Забавные детские сказки.
Замечательные истории мужей.
Фотографии отпусков.
Фотографии домов.
Фотографии заднего двора, которые скоро будут благоустроены.
Это был удивительный год — вещи, которые я никогда не хочу забывать, истории, которые я хочу перечитывать снова и снова.
Вещи такие же хорошие и счастливые, как наша история: история о настоящих свиданиях.
В конце концов, я все это запишу.
Но пока я возьму на себя планирование нашей вечеринки.
И, надеюсь, провести летние каникулы с детьми без свадьбы в этом году, серьезно обдумывая включение этих свежих ананасовых мятных московских мулов, вдохновляющих на нашу юбилейную станцию для напитков, а также бутылки 8 различных сортов, с которыми наши гости могут проявить творческий подход. .
Другие рецепты легких напитков:
Лимонад с арбузом и мятой — забавный вариант классического летнего напитка.
Дети сходят с ума от этих сладостей из одного ингредиента! (И взрослые тоже!)
Нет ничего лучше холодного кокосового чая с кешью в жаркий летний день.
Домашняя содовая с малиновым и гибискусом приготовить проще, чем вы думаете!
Игристый арбузный лаймад — еще один отличный напиток для обеда и барбекю.
Любите этот рецепт московских мулов из мяты и ананаса? Подпишитесь на Обновления по электронной почте Good Life Eats и никогда не пропустите ни одного рецепта!
У вас есть любимый летний напиток?
Состав
- 4 унции имбирного пива
- 1 столовая ложка свежего сока лайма
- 2-3 столовые ложки свежего ананасового сока
- 1 1/2 унции водки
- Колотый лед
- Веточка свежей мяты
- Клин свежего ананаса
Инструкции
Для свежего сока ананаса- Отрежьте верх и низ ананаса.Затем срежьте кожицу с боков. Отрежьте плод от центральной сердцевины и нарежьте кубиками.
- Поместите свежие фрукты в блендер и взбейте в режиме «цельный сок», если таковой имеется. Если нет, взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы, при необходимости добавляя небольшое количество воды.
- Затем наденьте металлическую сетку на большую стеклянную мерную чашку размером 8 чашек. Выстелите его бумажным полотенцем.
- Вылейте протертый ананас через сетчатый фильтр и дайте ему процедить, пока весь сок не попадет в мерную чашку, а все, что останется в бумажном полотенце, — это остатки мякоти.
- Вы также можете выжать из ананаса соковыжималку в соответствии с инструкциями производителя.
Для Fresh Pineapple Mint Moscow Mule
- Наполните медную кружку на 2/3 колотым льдом.
- В кружке смешайте 1 столовую ложку сока лайма, 2-3 столовые ложки свежего ананасового сока, 4 унции имбирного пива Bundaberg и 1 1/2 унции водки (не используйте для безалкогольного коктейля. Перемешайте, чтобы объединиться.
- Гарнир). с веточкой свежих листьев мяты и долькой свежего ананаса.
- Подать немедленно
Банкноты
Перед приготовлением ананасового сока и рецепта напитка поместите медную кружку в морозильную камеру, чтобы она остыла. Это помогает сохранять напиток красивым и холодным, а лед не тает так же быстро.
Вы можете легко оставить этот напиток безалкогольным, если решите не употреблять алкогольные напитки или если вы моложе 21 года, не употребляя водку.
Не подавайте алкогольные напитки лицам младше 21 года.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании
Выход 1 Размер порции 1Количество на порцию Калорий 352 Всего жиров 0 г Насыщенные жиры 0 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 0 мг Натрий 159 мг Углеводы 64 г Волокна 3 г Сахар 56 г Белки 1 г
GoodLifeEats.com предлагает информацию о рецептах питания в качестве любезности и является только приблизительной. Эта информация поступает из онлайн-калькуляторов. Хотя GoodLifeEats.com прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти цифры являются лишь приблизительными.
Вы приготовили этот рецепт?
Мне бы очень понравилось, если вы дадите мне знать, что вы думаете! Сделайте снимок и отметьте меня в Instagram на @goodlifeeats хэштегом #goodlifeeatsrecipes, чтобы я мог видеть, что вы готовите на СВОЕЙ кухне!
Отметьте @goodlifeeats и добавьте хэштег #goodlifeeatsrecipes, чтобы я мог видеть, что вы готовите на СВОЕЙ кухне!
Нажмите, чтобы сохранить этот рецепт московского мула с мятой и ананасом в Pinterest!
Я сотрудничал с Bundaberg Brewed Drinks, чтобы создать этот рецепт свежих ананасовых мятных московских мулов.
Мне выплатили компенсацию за мое время, но все мнения принадлежат мне.
Вы можете воспользоваться поиском продуктов, чтобы найти ближайший к вам магазин, где продаются эти напитки.
лучших вариаций московского мула: 75 поворотов на классическом московском муле
Московский мул, возможно, не входит в число Мартини и Манхэттена мира в глазах любителей классических коктейлей, но есть причина — сделайте это несколькими причинами, — почему он оказался таким же стойким, как и его тезка.Действительно, в этом году отмечается 75-летие Mule, и смесь водки, имбирного пива и лайма зашла так далеко, потому что она освежает, она проста и обладает бесконечным запасом того самого необычного качества, гибкости. . Это напиток, который можно регулировать бесконечными восхитительными способами.
Чтобы доказать это и отпраздновать знаменательный год Мула, мы попросили 75 — верно, 75 — барменов со всей страны поделиться с нами своими собственными поворотами в легендарной формуле, с единственными основными правилами, которые они должны были соблюдать. водка и имбирь в каком-то виде.И, черт возьми, они доставили: у нас есть деревенские мулы, мумбаи-мулы, морские, шоколадные и кроваво-оранжевые мулы. Есть мул из Мидтауна, мул-персик и мул-мескалита. Есть Mule Infusions, Fall Mules, Blackberry Mule, Pear Mule, Arctic Mule и Tropical Mule. Доработки продолжались.
Группа мулов называется бесплодной (правда, мы это искали), но этот список совсем не такой. Вы можете прочитать его полностью (смеем вас) или, что более вероятно, использовать его в качестве справочного руководства по безграничной адаптируемости этого культового напитка: найдите в статье свои любимые гарниры или ингредиенты и посмотрите, что получится.Вы называете это, вы, вероятно, найдете его, от звездчатого аниса, бузины, мяты и ананаса до имбирного куста, лимона, клубники, большой хинкины и хлорофилла (нет, на самом деле, хлорофилла). Список включает в себя тонкие корректировки, оптовый ремонт и все, что между ними.
Мэтью Келли / SupercallНо хватит болтовни, давай загрузим этих осликов. Мы разделили их на общие категории вкусовых характеристик: земляной-пикантный-осенний, тропический-цитрусовый-летний, неоклассический и вне загона — для мулов, которые путешествовали наиболее далеко.Обязательно ознакомьтесь с последним разделом, иначе вы пропустите некоторые действительно вдохновляющие творения, в том числе мулов, которые ссылаются на Китай, Индию, Южную Африку и Японию, а также на Jiggly Mule. Мы бы очень не хотели, чтобы вы пропустили Jiggly Mule.
Пряно-пикантно-осенние вкусы
Глубинный заряд; Джош Гонсалес, Thunderbird, Индианаполис, IN
Настройки: Strega, имбирный сироп, горечь огурца, соль, газированная вода, гарнир из ломтиков огурцаДжош: «Этот коктейль добавляет пикантные и землистые нотки стандартному московскому мулу, оставаясь при этом ярким и освежающим. .»Мэтью Келли / Supercall
Fall Mule Special; Егор Полонский, Untitled Supper Club, Чикаго, IL
Изменения: Grand Quinquina, медово-имбирный сироп, сухая кленовая сода, обезвоженный лайм и гарниры звездчатого аниса.
Егор : «Московский мул был изобретен в 1941 году, а в 2000-х был возрожден барменами по всей стране во время огромной революции в сфере продуктов питания и напитков. Он снова стал культовым напитком. Моя вариация навеяна осенью. Водка смешивается с медом, имбирем и ароматами апельсина, кофе, какао и коры хинкины.В него добавляют сухую кленовую газировку вместо классического имбирного пива, чтобы освежить осень ».
Philly Mule; Бреннан Адамс, Brick and Mortar, Филадельфия, Пенсильвания
Изменения: концентрат зеленого чая, домашний имбирный сироп, домашний фисташковый мед, клубная газировка
Brennan : «Мы начинаем с нашей любимой водки, свежего сока лайма и домашнего имбирного сиропа. , затем добавьте домашний фисташковый мед, немного зеленого чая и содовую ».
612 Мул; Девин Грэм, 612 Kitchen and Cocktails, Кирквуд, Миссури
Настройка (и): сахар, клюквенный сок, клюквенный гарнир.
Девин : «Сахар в медной кружке, водка, свежевыжатый сок лайма, клюквенный сок, сверху имбирное пиво, украсить лаймом и клюква.”
Mezcalita Mule; Иден Лорин, Dove’s Luncheonette, Чикаго, IL
Настройки: мескаль, Creme de Cacao
Eden : «Мексика бьет жару пряным, дымным, шоколадным оттенком классики! Глубина и терруар мескаля привносят сложность, которая дополняет пряность имбиря, и кто не любит оттенок шоколада! »
Осенний мул; Гален Джонсон, The 404 Kitchen, Нашвилл, TN
Настройка (и): драма из душистого перца, ликер из орехов макадамия
Гален: «Московский мул — это икона, в этом нет никаких сомнений! Как только у вас есть один, обычно следует другой (или три).Поскольку я любитель сезонов и осени, я хотел добавить этой классике осеннее богатство. Я добавил унции драма душистого перца и унции ликера из орехов макадамии. Они добавляют пикантности и ореховой роскоши к этому замечательному стандарту ».
Корень проблемы; Мика Олсон, Крудо, Феникс, Аризона
Настройки: Домашний свекольный сироп из хрена (свекольный сок, сахар, свежий тертый хрен)
Мика : «В Crudo мы подаем итальянскую версию сашими, crudo.Так что я хотел что-то, что подходило бы к этим блюдам, но все же представляло бы Италию. Имбирь и васаби — стандартные ингредиенты сашими, но васаби обычно не используют в Италии. Я выбрала хрен двоюродного брата васаби в качестве дополнения как к имбирю, так и к сырой рыбе, которую мы подаем. Свекла и хрен обычно используются в Северной Италии, и они хорошо сочетаются с имбирем ».
Cacao to Cacao; Меган Дешейн, 492, Чарльстон, SC
Настройки: крем де какао, имбирный ликер, простой сироп, настойка хабанероМеган : «Шоколад может быть интересным ингредиентом коктейля.Сочетая его с богатством имбиря и лайма, в этом коктейле шоколад становится скорее резервным танцором, согревая и округляя общий вкус. Для дополнительного эффекта добавление небольшого количества тепла к настойке хабанеро выводит коктейль на совершенно другой уровень ».
Рука, качающая колыбель; Chastity West, Victory Sandwich Bar, Атланта, Джорджия,
Настройки: абрикосовый ликер, настойка черного перцаЦеломудрие: «Это возврат к одному из наших предыдущих коктейльных меню из Paper Plane [поздний, оплаканный коктейль-бар в Декейтере, штат Джорджия].»
Salty Mule; Энди Зольнерович и Тим Рилл, Smack Shack, Чикаго, Иллинойс
Доработки: рубиновая водка с красным грейпфрутом, полоска с грейпфрутовой цедрой, смесь приправы и сахара Old Bay для ободаSmack Shack : «Энди и Тим подумали, что было бы забавно комбинировать компоненты и конструкции одного из знаменитые летние пляжные напитки Восточного побережья, The Salty Dog, с нынешним безудержно любимым коктейлем Чикаго, The Moscow Mule. В результате появился Smack Shack Salty Mule, который отлично сочетается с завтраками, бизнес-ланчами, ужинами и всякий раз, когда вы задаетесь вопросом о выборе прошлой жизни.»
Без названия; Ник Дигиованни, Публико, Сент-Луис, Миссури
Настройка (и): куст с копченым ананасом и халапеньо, гарнир из листьев ананасаNick: «Копченый ананас и халапеньо хорошо сочетаются со вкусом имбиря для выпечки, создавая уникальный поворот в дополнительных вкусовых профилях. ”
Stick the Landing; Линдси Бейкер, Portland Penny Diner, Портленд, OR
Настройка (и): лимон, имбирный сироп, кардамаро, газированная водаЛиндси: «Мне нравится использовать имбирный сироп, потому что он позволяет придать имбирный вкус свежести, а не пряность имбирного пива.Кардамаро дает нотки горечи и некоторые травянистые нотки. Вывод освежающий и сбалансированный ». Мэтью Келли / Supercall
Mendoza Mule; Брайан Хоторн, The Wayland, Нью-Йорк, Нью-Йорк
Настройки: водка, настоянная на цитрусовых, йерба мате, лимонБрайан : «Я провел много времени в Аргентине, и один из моих хороших друзей там делает этого потрясающего замороженного [йерба] помощника с имбирь и лимон Я использовал эту идею в качестве основы для создания действительно освежающего вращения на Moscow Mule с добавленным слоем глубины от мат.Названный, конечно же, в честь города Мендоса в Аргентине ».
Mt. Fuji Mule; Остин Миллспо, The Standard Pour, Даллас, Техас
Изменения: Порошок из листьев сассафраса, юзу, лавандовый биттер, кокосовый крем quenelle и мятные гарнирыAustin : «Пикантный, слегка землистый, но освежающий». Standard Pour также представил Cordoba Mula (от Скотта Мелтона, с ананасом, южноамериканским сиропом из пурпурной кукурузы, опудренным фернетом и мускатным орехом) и Appleation Mule (от Шона Тейлора, с водкой с добавлением копченой корицы и яблока, биттерами юзу и др.) ореховый орех, палочка корицы и яблочные гарниры).
Meletti Me Love You; Дарвин Порнел, Faith & Flower, Лос-Анджелес, CA
Изменения: имбирный сироп, Meletti amaro, желтый шартрез, мятаDarwin : «В этом дубле используется Meletti, травяное и насыщенное амаро. Имбирь и мята в напитке создают приятный контраст с Meletti. , создавая освежающий коктейль с легким привкусом ».
Pumpkinilla Mule, Marcelo Amaya, Osetra Fishhouse, San Diego, CA
Настройки: ванильная водка, тыквенно-ванильный сироп, лимонный сокМарсело: «Это восхитительный и освежающий мул с изюминкой.Идеально подходит для осенних праздников «.
Mule Kick; Майк Эрнандес, Вулворт, Даллас, Техас
Доработка (и): простой сироп хабанеро и колесо лайма, присыпанное хабанеро.Майк: «Нам нравится немного приправлять блюда, так почему бы не добавить один из самых острых перцев на планете! Не волнуйся, это не воспламенит твой рот ».
Тропические цитрусовые и летние фрукты
Florida Mule; Зак Линч, Ледяной завод, Сент-Огастин, Флорида,
Настройки: простой сироп, свежий лимонный сок, газированная вода, мятаЗак: «Это мул из свежего имбиря и цитрусовых, с« смесью мула », состоящей из 1 части свежевыжатого имбиря и 2 частей. 2: 1 простой сироп и 3 части свежего сока лимона и лайма, смешать, процедить и в равных частях залить водкой, залить газированной водой, взбить и украсить мятой.”
Мул-Наполеон; Эндрю Мельцер, 15 Ромоло, Сан-Франциско, CA
Настройка (и): апельсиновый ликер, фалернум, биттеры
Эндрю: «Это тропический вариант« Московского мула ». Тем не менее, благодаря ароматам мандарина, душистого перца, имбиря и гвоздики, этот коктейль освежает в течение всего года. Мы выбрали ингредиенты, которые Наполеон, возможно, подобрал в своем кругосветном путешествии, что представляет собой глобальный охват, достигнутый «Московским мулом» за последние годы ».
LA Очищающий сок; Кристин Уайзман, Комната отдыха 86, Лос-Анджелес, Калифорния
Настройки: рубиновая водка с красным грейпфрутом, имбирный куст с грейпфрутом и лемонграссом, газированная водаChristine: «Я сделала этот рифф Moscow Mule для вечеринки в Tales of the Cocktail, мне очень нравится свежесть лимонной травы и грейпфрут в водке смягчает пряность имбиря »
The PampleMule; Рошель Джонс, Stars Rooftop & Grill Room, Чарльстон, SC
Изменения: ликер памплмусс (грейпфрутовый), лимонный сок, сок грейпфрута, цедра грейпфрута и гарнир из веточек мятыРошель: «Включение грейпфрутового ликера и свежего грейпфрутового сока с лимонным соком вместо лайма делает этот спин на классическом невероятно ярком и освежающем, с правильным балансом терпкого и сладкого вкуса, которым можно наслаждаться круглый год.»Мэтью Келли / Supercall
Жертвоприношение девственницы; Джош Гейтс, Тики Оно, Палм-Бич Гарденс, Флорида
Настройки: сироп, настоянный на клубничном пюре, кисло-красный апельсин, пена из блю кюрасаоДжош: «Девственная жертва Тики Оно имеет смелый, яркий вкус. Клубничный сироп и кисловатый апельсин очень хорошо дополняют имбирное пиво. . Мы добавляем в коктейль пену из голубого кюрасао, чтобы добавить цвет и аромат ».
Blackberry Moscow Mule; Брук Палмер, Local Provisions, Эшвилл, Северная Каролина
Настройки: куст ежевики, цветок мятыМестные условия: «Наш Blackberry Moscow Mule — это освежающее летнее обновление традиционного московского мула, в котором используются местные ингредиенты.”
Tiki Mule; Меган Бен, Салон Тони, Лос-Анджелес, Калифорния
Настройки: имбирный ликер , сироп из маракуйи, поджаренная настойка кардамона, сверхпрочный ромовый флаконMegan: «Мой поворот на Moscow Mule добавляет классической нотки тики-любви. Кардамон усиливает остроту вкуса напитка. имбирь, а маракуйя приносит ту тропическую кислотность «.
Ruby Red Mule; Дейзи Райан, Барбекю в центре Ламбертса, Остин, Техас
Настройки: Рубиновая водка с красным грейпфрутомDaisy: «Our Mule — классический, супер-освежающий, простой коктейль.Ruby Red Mule — это основа ресторана Lamberts, а пряность имбирного пива, который мы используем, отлично сочетается с барбекю, которое мы подаем ».
Sea Mule; Кайла Шен, Sea 180 Coastal Tavern, Сан-Диего, Калифорния
Настройки: лаймовая водка , ликер Кюрасао и апельсиновый биттерSea 180: «Чтобы усилить цитрусовый пунш классического Mule, Kayla позволяет лаймовой водке занять центральное место, наряду с апельсиновым ликером и свежим лаймом. сок и имбирное пиво.
Tropical Mule; Кейт Вернер, Eat Street Social, Миннеаполис, Миннесота
Настройки: Апероль, ананас, простой сироп, домашний имбирный сироп, сельтерская вода, ямайские биттеры, гарнир для имбирных конфетKeith: «Наш имбирный сироп сделан из протертого имбиря в холодной воде.Затем протертое сусло варится в новой партии воды и доводится до кипения. Смешивают два пюре и добавляют равные части сахара по весу. Пюре обладают очень разными качествами специи и вкуса ». Мэтью Келли / Supercall
Organic Garden Mule; Василиос Каратолис / Винокурня Greenbar, Bo-Beau Kitchen & Garden, Ла Меса, Калифорния
Настройка (и): ликер из бузины, грейпфрутBo-Beau Kitchen: «Для калифорнийского, яркого и освежающего мула в этом исполнении используется цветочный ликер, цитрусовый настой из лайма и грейпфрута, а также всплеск имбирного пива.”
Мюли Blackberry-Blueberry; Криста Любольд, мисс Роуз, Чарльстон, Южная Каролина
Настройка (и): компот из ежевики и черники, копченый апельсиновый биттер, гарнир из ежевики, черники и апельсиновой цедрыKrysta: «Большая часть коктейльной сцены Чарльстона сложна сама по себе, но наша философия в Ms. Rose’s , вдохновленная нашим шеф-поваром, это «Будь простым, глупым». Что может быть более освежающим, чем обычный мул? Мул из ежевики и черники со свежей апельсиновой цедрой.«
Mattapoisett Mule; Джефф Соуза, The Inn on Shipyard Park, Mattapoisett, MA
Настройки: водка из ананаса, гарнир из ананасаДжефф: «Этот взгляд на Mule предназначен для тех, кто не может выбрать имбирное пиво в качестве одного из своих любимых смесителей. Формула создает напиток, который будет более освежающим и пригодным для питья. с сохранением всех оригинальных ингредиентов ».
Присоски; Лила Эрвуд, Searsucker, Сан-Диего, CA
Настройки: водка лайм, кокосовый ром, имбирный сироп, зеленый шартрез, ананасLila: «Сан-Диего может похвастаться солнечными температурами круглый год, поэтому Searsucker добавляет тропический оттенок традиционному московскому мулу с нашим Sucker Пунш-коктейль.Добавляя свежий ананасовый сок и кокосовый ром к традиционным ингредиентам Mule — водке, свежему лайму и имбирю, — этот игривый привкус классического коктейля заставит любого почувствовать, что он в отпуске ».
Морской Мул; Дино Балоччи, Pacific Standard Coastal Kitchen, Сан-Диего, CA
Настройки: tangerine, Angostura amaroPSCK: «Maritime Mule — это коктейль, который исполнит все ваши мандариновые мечты, одновременно сохраняя целостность традиционного Mule.К стандартному сочетанию водки, имбиря и лайма Maritime добавляет мандарин и ангостура амаро для сочетания цитрусовых и сладких нот с пряностями ».
Neo-Classic
Matthew Kelly / SupercallMezon Moscow Mule; Джейсон Снопкоски, Мезон, Данбери, Коннектикут,
Изменения: сверхстойкая водка, домашний имбирный сироп, биттер Ангостура, содоваяДжейсон: «Мой любимый мул — это тот, который мы обслуживаем в Мезон в Данбери, штат Коннектикут. Мы используем здоровую порцию сверхстойкой водки и домашний имбирный сироп, чтобы получить хороший вкус мула.Несколько капель ангостуры добавляют глубины аромату ».
Pear Mule; Персонал бара Playground, Playground Bar & Lounge, Тусон, Аризона
Настройка (и): грушевая водкаБармены на игровой площадке: «Мы хотели создать освежающий спин на Mule, который поможет остудить гостей жарким летом в Аризоне — коктейль, который заставит вас сидеть в кресле, чтобы вы могли его выпить. не один, а несколько. Сильный имбирный вкус в имбирном пиве, который мы используем, хорошо сочетается с грушевым ароматом водки и чистым вкусом, а свежий сок лайма добавляет приятную нотку цитрусовых к другим вкусам.”
Джинджер Коллинз; Майк Хендерсон, Лингер, Денвер, Колорадо
Изменения: лимонный сок вместо лайма, стакан Коллинза, гарнир Коллинза из вишни и лимона Майк: «Мы хотели дать нашим гостям что-то, что выглядело и чувствовалось иначе, чем московские мулы, которые подавали все в городе, но по-прежнему демонстрирует базовый вкусовой профиль. Достаточно сказать, что это был успех. Он присутствует в нашем меню уже почти четыре года и год за годом является нашим коктейлем №1 по продажам. Мы делаем собственное имбирное пиво дома, что, вероятно, единственная причина, по которой коктейль так чертовски успешен.”Cinnamon Mule; Пэм Визнитцер, Seamstress NY, New York, NY
Настройки: сироп с корицей и имбирем, газированная вода, биттеры Angostura, засахаренный имбирь, тертая корица, веточка мятыPam: «Натереть сверху свежей корицей и украсить веточкой мяты и шпажкой из засахаренного имбиря. . »
Московский Мул модернизированный; Бен Поттс, Стакан и Грей, Майами, Флорида
Изменения: имбирный сироп, биттеры АнгостураБен: «Исторически« улучшенный »коктейль включал добавление мараскино, абсента и / или биттеров.Этот набор улучшений 19-го века был в моде и соответствовал вкусам того времени. Вышеупомянутый «усовершенствованный» коктейль следует аналогичному набору руководящих принципов, за исключением того, что он направлен на улучшение вкуса за счет усиления уже имеющихся компонентов. В этом случае мы усиливаем вкус имбиря и лимона соком лайма и имбирным сиропом домашнего приготовления, а также парой немного ароматных биттеров. Это простое изменение, которое привносит много нового и улучшенного опыта ».
Quality Mule on Tap; Брайан Шнайдер, Quality Eats, Нью-Йорк, NY
Настройки: домашнее имбирное пиво; тот факт, что это на кранеНезнакомец; Энтони Керн, Блэкберд, Чикаго, Иллинойс
Настройка (и): сарсапариль-сассафрас-ванильный сиропЭнтони: «Вытягивание элементов из корневого пива и замачивание их в простом сиропе действительно может оживить традиционный Mule.Название отдает дань уважения рассказчику The Big Lebowski , который был крутым как мул и никогда не отказывался от хорошей содовой сарсапариллы ».
Country Mule; Эрика Дорси, «Последний звонок Лоретты», Бостон, Массачусетс
Настройки: самогон, гарнир из кристаллизованных имбирных конфетЭрика: «Я большой поклонник мулов и имбиря. Домашнее имбирное пиво делает его более фирменным коктейлем и действительно дает Mule удовольствие ».
Московский мул с небольшой изюминкой; Перси Родригес, Вайн, Нью-Йорк,
Твик (и): falernum.Percy: «Фалернум добавляет еще один слой цитрусовых и специй к классическому коктейлю из водки, имбирного пива и лайма, а также придает ему немного свежего карибского колорита».
Мул кровавого апельсина; Evan Charest, Ray’s and Stark Bar, Лос-Анджелес, Калифорния
Доработки: имбирный сироп, газированная вода из кровавого апельсинаЭван: «Мул из кровавого апельсина — отличный вариант традиционного мула из-за слегка сладкого, но горького укуса, исходящего от кровавого апельсина, который уравновешивает сладость. обычного мула.Поскольку все эти вкусы сочетаются друг с другом, в результате получается освежающий и уникальный взгляд на классику ». Мэтью Келли / Supercall
Clipper Mule; Джин Томаро, The California Clipper, Чикаго, Иллинойс
Настройки: branca menta, стружка со льдомJean: «Строганный лед — такая уникальная особенность California Clipper — мы хотели продемонстрировать его в этом классическом напитке. Moscow Mule — легкий, свежий, вкусный напиток. освежающий коктейль, и наше добавление бранки менты усиливает слой мяты, который обычно имеет Мул, а также добавляет некоторую сложность.Фернет — очень популярный товар в California Clipper — интересно использовать одного из его кузенов, чтобы улучшить этот традиционный напиток ».
Colonial Mule; Майкл Ботон, The Tap Trailhouse, Бостон, Массачусетс,
Настройки: имбирный куст, имбирный эльMichael: «В колониальные времена свежие фрукты часто консервировали, создавая кусты, сочетая фрукты, сахар и уксус (или алкоголь). Я использую разные сорта. кустарников во многих наших коктейлях в Tap Trailhouse из-за их длительного срока хранения, их универсальности (они добавляют аромат, сладость и кислотность) и их тесной связи с аутентичным колониальным стилем жизни.”
Выбери своего мула; Джейсон Иш, Брайдер, Денвер, Колорадо
Настройки: домашнее имбирное пиво, спирт на ваш выборДжейсон: «Наша программа« Выберите своего мула »проста, но действительно интересна для наших гостей. Что делает нашу версию такой особенной заключается в том, что мы делаем здесь деликатно сладкое, пряное и острое имбирное пиво. При разработке рецепта имбирного пива мы заметили, насколько ярким и сбалансированным становится газировка, когда мы газируем напиток целиком, а не добавляем имбирный сироп к газированной воде.Хотя газирование в домашних условиях требует некоторого терпения и добавляет немного любви, мы обнаруживаем, что дополнительные усилия имеют большое значение и превращаются в превосходный коктейль ».
Замороженный московский мул; Дрю Суини, доктор медицинских наук, Терраса в Dream Midtown, Нью-Йорк, Нью-Йорк
Изменения: имбирная кашаРисунок: «Наш мул остается верным классике с точки зрения вкуса — с имбирем и соком лайма, — но ледяная текстура предлагает нашим гостям удивительный отход от классики. Это один наших бестселлеров на пляже — освежающие и ностальгические! »
London Calling; Бо Уильямс, Кили Эджингтон; Джулеп, Канзас-Сити, MO
Настройки: Водка, настоянная на огурцах, имбирный сироп, газированная водаКили: «По сути, это московский мул, настоянный на огурцах, с водкой из огурцов и имбирным сиропом, приготовленные с нуля.Мэтью Келли / Supercall
Mint Moscow Mule; Max Seamen, The Varnish, Лос-Анджелес, Калифорния
Изменения: листья мяты, простой сироп, имбирный сироп, газированная вода, гарнир из кристаллизованного имбиряМакс: «Стиль напитка, известный как« мул »или« олень », значительно предшествовал напитку Moscow Mule. Это разновидность напитка, названного «Фаворит» в Jack’s Manual (1908) и усовершенствованного Одри Сондерс [Pegu Club], которая назвала ее «Джин Джин Мул». Замените джин водкой, и у вас есть Mint Moscow Mule.”
SH Mule; Brandon Wise, Second Home Kitchen & Bar, Денвер, Колорадо
Изменения: имбирный ликер, засахаренный имбирь, свежая мятаBrandon: «Три различных типа имбирных ингредиентов (включая традиционное имбирное пиво) смешиваются вместе, чтобы вывести вкус этого коктейля на новый уровень. засахаренный имбирь придает напитку неожиданную сладость, а мята добавляет свежести «.
Midtown Mule; Дэн Маклафлин, Oceana, New York, NY
Настройка (и): имбирный ликер ультра премиум класса, имбирь в цукатахDan: «Этот коктейль очень сбалансирован и легко пьется.Имбирный ликер придает водке и соку лайма сладость и привкус имбиря. Завершение приготовления имбирным пивом добавляет еще один уровень сложности, добавляя специй и шипучести. Мое вдохновение для Midtown Mule заключалось в том, чтобы создать нечто среднее между Moscow Mule и Gimlet ».
Bristol Mule; Дэйв Уиллхайт, Бристоль, Чикаго, Иллинойс
Настройки: пюре из свежего имбиряДэйв: «В то время как домашний бармен просто использовал лайм, водку и имбирное пиво для изготовления своего Mule, версия Bristol требует немного больше усилий, чтобы создать свежее пюре из имбиря, но оно добавляет серьезную пикантность, которая усиливает аромат коктейля.”
Обнаженный осел; Майкл Черретани, Мистер Туна, Денвер, Колорадо
Изменения: осветленный сок лайма, простой имбирный сироп, гарнир из имбиря, газированная водаМайкл: «Это должно быть небольшим трюком для разума: похоже на мартини, на вкус как московский. Мул. Это весело, потому что ваш мозг ожидает одного от внешнего вида коктейля, но ваше небо говорит вам другое. Это терпкий острый взгляд на классику ».
Арктический мул; Мэтт Хантер, Rustic Root, Сан-Диего, CA
Настройка (и): биттера, мята, имбирная кашаRustic Root: «Известный своими инновационными коктейлями,« заклинатель выпивки »Мэтт Хантер предлагает замороженное вращение на классическом Moscow Mule.Он сделан из водки, биттера и имбиря и подается в виде замороженной слякоти ». Мэтью Келли / Supercall
Windmill Moscow Mule; Louise Owens, Windmill Lounge, Даллас, Техас
Изменения: свежий имбирный сок, имбирный эльЛуиза: «Вместо имбирного пива мы используем имбирный сок и имбирный эль, создавая напиток, который хорошо сочетается с нашим летом в Техасе и большей частью наших зим. ! Мы предпочитаем меньшую кружку — или стакан Коллинза — кружкам на 16–20 унций, которые часто используются в барах. Это дает свежий, сбалансированный напиток, который не становится разбавленным на полпути и не так наполнен, как большая кружка с восемью или более унций имбирного пива.”
Peach Mule; Карлос Новак, Blue Point Coastal Cuisine, Сан-Диего, Калифорния
Настройки: персиковый ликерКарлос : «При создании этого коктейля мы используем только самые свежие ингредиенты. Наше любимое имбирное пиво содержит настоящие имбирные масла. Французский персиковый ликер придает фруктовому вкусу фруктовый вкус ».
Вне загона
Szechuan Mule; Аманда Элдер, Pouring Ribbons, Нью-Йорк,
Настройки: Настойка из сычуаньского перца, биттеры с корицей, медовый сироп, имбирный сироп, бренди из голубой сливы, газированная вода, гарнир из засахаренного имбиря.Amanda: «Этот риф дополняет имбирь ароматами, вдохновленными азиатской кухней.”
Mule Infusion; Хорхе Варгас, Jack Rose Libation House, Лос-Гатос, Калифорния
Изменения: желтый шартрез, сироп из лемонграсса, гарнир из веточек розмаринаХорхе: «Любимый чай моей жены — имбирный чай. Я хотел подчеркнуть ароматы чая и превратить их в освежающий коктейль. Травяные и медовые нотки желтого шартреза и лемонграсса идеально сочетаются с имбирным пивом ».
Jiggly Mule; Brandon Pool, Innertown Pub, Чикаго, IL
Изменения: имбирный сироп, желатин, полый лаймовый клинBrandon: «Сварить 16 унций имбирного пива, добавить 3 унции имбирного сиропа, 16 унций холодной водки и коробку желатина Knox.Вылить в разрезанный пополам выдолбленный лайм и охладить. У вас есть желе из московского мула, встроенное в лайм! »
КГПР; Ян Байтлер, Block Butcher Bar, Сакраменто, Калифорния
Изменения: имбирный сироп, домашний персик-имбирь-розмарин кустарник, Просекко, сода, веточка розмаринаIan: «Он сбалансированный, но слегка терпкий, травяной и шипучий. Этот коктейль работает, потому что цитрусовые подчеркивают свежие фрукты и травы куста, а уксус и просекко подчеркивают присутствие друг друга яркой, искрящейся имбирной мелодией.Название является отсылкой к уже не существующему российскому КГБ, а KGPR расшифровывается как Kindred Ginger, Peach, Rosemary ».
Inspired Tea; Эбигейл Гулло, Compere Lapin, Новый Орлеан, LA
Изменения: сироп гибискуса, сливовый ликер, чай из гибискусаAbigail: «Эта вариация имеет красивый ярко-красный цвет и содержит натуральные танины чая, которые делают его особенно хрустящим, сухим и освежающим. Это идеально сочетается с нашей прекрасной едой, жаркой погодой и яркими личностями за стойкой в Compere Lapin в Новом Орлеане.”
Базука; Патрик Уильямс, Punch Bowl Social, Денвер, CO
Настройка (и): джин [так это 1 унция водки, 1 унция джина], горечь лаванды, ягоды можжевельника и гарниры из шалфея.Патрик: «Базука — это свежий, освежающий и цветочный вариант Moscow Mule. Растительные компоненты джина и цветочные ноты лавандового биттера прекрасно сочетаются с имбирем, но приятно сочетаются со сладостью имбирного пива ».
Юго-западный мул; Джейсон Карлтон, Blue Hound Kitchen & Cocktails, Феникс, Аризона
Настройки: ликер из красного апельсина, имбирный сироп домашнего приготовления, биттеры Peychauds, апельсиновые биттеры, содовая, свежий имбирный гарнирДжейсон: «Взять классического мула и сделать его уникальным для Blue Hound Kitchen и Коктейли, мы хотели привнести юго-западный и местный колорит в напиток, который делает нас такими особенными.Я использовал водку в качестве основы и ликер из красного апельсина, чтобы добавить красочный ароматический баланс в проверенный временем Mule ».
Smart Ass; Райан Хасеби, «Язык в щеках», Миннеаполис, Миннесота
Настройки: водка с домашним зеленым чаем, тертый имбирь, имбирный сироп, агава, лимонРайан: «Smart Ass отличается от традиционного Mule тем, что мы используем свежий имбирь, а не имбирь. пиво — придает имбирный вкус. Зеленый чай, лимон и имбирь идеально сочетаются друг с другом, создавая замечательно освежающий и вкусный коктейль.”
The Jeweled Mule, Ariel Scalise, Tender Bar & Kitchen, Питтсбург, Пенсильвания
Настройка (и) : Один шарик васаби размером с горошину, грейпфрутовый биттер, грейпфрутовая водка, фалернум, простой сироп из лемонграсса, фиолетовый крем, газированная водаAriel: «Добавление свежего васаби усиливает вкус имбиря. Фиалковый крем, лимонная трава и фалернум придают Mule деликатный вид, уравновешивая отдачу от имбиря и васаби, создавая уникальный азиатский тики-взгляд на традиционного мула.”
№ 5; Габи Млынарчик, Берч, Лос-Анджелес, CA
Доработки: куркума, тикка масала, кокос, галангалГаби: «Мне нравится # 5, или Mumbai Mule. Для меня вкус и аромат действительно сбалансированы и питают душу. ингредиенты отлично подходят для вас. Куркума и имбирь согревают, лайм и кокос освежают, а специя тикка масала бодрит. У нас есть завсегдатаи Birch, которые выпьют два или три напитка за один присест, потому что он ароматный, но не приторный и не слишком агрессивный. .Мэттью Келли / Supercall
Matcha Mule; Чарити Джонстон, Року, Западный Голливуд, CA
Настройка (и): водка, настоянная на зеленом чае, корень имбиря, свежий лимон, медБлаготворительность: «Для изысканного японского ресторана Roku я добавил азиатский колорит Moscow Mule с водкой, настоянной на зеленом чае. и свежий корень имбиря вместо имбирного пива. Эти изменения немного уменьшили сладость традиционного московского мула и добавили более землистого вкуса ».
Western Cape; Нандини Хаунд, Синди, Чикаго, Иллинойс
Настройки: ягоды бузины, водка с чаем ройбуш, крем-де-пеш, демерара-имбирный сироп, лимон, газированная водаНандини: «Персиковая версия московского мула с южноафриканским ройбуш, лавандой и плодами шиповника. и сушеные ягоды бузины.”
Быков на параде; Дэмиен Армс, JW Marriott Chicago Lobby Lounge, Чикаго, IL
Настройка (и): фино херес, крем де кассисДэмиен: «В наш риф на культовом Moscow Mule добавлен фино херес, который привносит глубину вкуса с цветочной соленостью и кислотой. Добавление Creme de Cassis объединяет все вместе с его насыщенными нотами темной черной смородины «.
Мул «Богатый стол» в московском стиле; Томми Куимби, Rich Table, Сан-Франциско, CA
Настройки: апельсиновый ликер, морковный сок, имбирный сок, имбирный сироп, лимонный сок, сольTommy: «Этот освежающий и красочный коктейль представляет собой отличную смесь некоторых классических ингредиентов Moscow Mule вместе с В Rich Table используются сезонные, свежие с рынка ингредиенты.”
Базовый; Грегори Уэсткотт, Хиноки и птица, Лос-Анджелес, Калифорния
Изменения: водка, настоянная на лимонном сорге и имбирном чае, имбирный сироп, игристое розовое вино.Грегори: «Люди ожидают, что мул прибудет в медной чашке. Но некоторые люди также относятся к медным чашкам как к сувенирам. поэтому не всегда их носить с собой с финансовой точки зрения. Это означает, что должна быть отличная визуальная замена, чтобы люди забыли, что медная чашка отсутствует. Мы используем игристую розу, чтобы создать эту визуальную замену ».
Шоколадный мул; Кевин Эш, Ponsaty’s, Сан-Диего, Калифорния
Настройки: свежий имбирный сок, шоколадный биттер, бритый черный шоколадКевин: «Восхитительный вкус классического коктейля с водкой, свежим имбирным соком, свежим соком лайма, имбирным пивом, шоколадным биттером и бритой темный шоколад.Мэтью Келли / Supercall
ViewHouse Mule; Брэд Манске, ViewHouse Eatery, Bar and Rooftop, Денвер, Колорадо
Настройки: водка, настоянная на огурцах, огурцы, мята, лимонный сокБрэд: «У всех наших восьми фирменных мюлов есть ароматные изюминки классики. ViewHouse Mule изготовлен из домашней водки, настоянной на огурцах. имбирное пиво, сок лимона и лайма, украшенный огурцами и мятой. Этот Mule легкий и освежающий ».
Прямо из пасти лошади; Стивен (Акваланг) Андерхилл, Типичный алхимик, Даллас, Техас
Настройка (и): пена имбиря и лайма, имбирный сок, мятаСтивен: «Мы начинаем с выжимания сока из корня имбиря, затем добавляем его в воду и сахар и уменьшаем его количество.Затем берем оставшуюся мякоть и помещаем ее в устройство для взбивания сливок с яичным белком и лаймовым ликером. Мы ударяем по нему двумя нитро-зарядами, чтобы получить очень легкую и пушистую имбирно-лаймовую пену. Затем мы готовим коктейль из водки высшего качества, имбирного имбиря, свежего лайма, имбирного пива и укладываем его пеной и украшаем мятным букетом ».
Davy Jones Mule; Блейк Пиеретти, «Мясо и картофель», Питтсбург, Пенсильвания,
Настройки: черный пряный ром [1 унция рома и 1 унция водки], душистый перец, сельтерская вода, имбирный сироп.Блейк: «Я использовал все доступные спиртные напитки, чтобы сделать мулов.Черный пряный ром придает большой, смелый и насыщенный вкус и прекрасно дополняет свежий имбирь и лайм. Наши гости любят этот напиток, даже если они жестко хотят, чтобы их мулы были только с водкой ».
Картезианский мул; Коди Саммерс, Яхт-клуб Санта-Моники, Санта-Моника, Калифорния
Изменения: зеленый шартрез, ананас, хлорофилл, газировкаКод: «Эта мутация классического Moscow Mule расширяет размеры того, что можно считать Mule, но при этом сохраняет все знакомые ароматы оригинала. так популярно.Это свежий, слегка пряный, травянистый, тропический и супер освежающий коктейль. Хлорофилл может вызвать недоумение, но он нужен только для того, чтобы противостоять имбирю легким мятным оттенком — к тому же он выглядит великолепно. Возьмите его у имбиря, живущего в Лос-Анджелесе в августе — эта версия сохранит вам жизнь, когда вы бегаете из бара в бар, избегая солнечного света, как чума ». Мэтью Келли / Supercall
Все еще хотите еще…?
Бонусные мулы!
Eight Row Mule; Morgan Weber, Eight Row Flint, Хьюстон, Техас
Настройки: бурбон , персиковая водкаMorgan: «Когда мы решили добавить мула в меню Eight Row Flint, мы подумали, что бурбон — это подходящий базовый спирт.Чтобы не усложнять простой напиток, я решил, что персиковый компонент — это единственный дополнительный слой, который необходим напитку. Само собой разумеется, что свежий сок лайма, а имбирное пиво, которое мы используем, содержит капсаицин, который придает напитку приятный пряный вкус ». звучит очень вкусно. — Ред. ]
Tavern Mule; Крейг Ровенски, Tavern Law, Сиэтл, WA
Изменения: имбирный сироп, газированная водаKraig: «Мы всегда стремимся создавать собственные ингредиенты для приготовления коктейлей.Делая все самостоятельно, от биттеров, сиропов, настоек, кустов, настоев и т. Д., Мы хотели по-своему взглянуть на Mule, который отличался бы, но все же оставался верным классике. Работая с ограниченным пространством и отсутствием системы разлива, мы не могли приготовить имбирное пиво в домашних условиях, поэтому вместо этого мы делаем имбирный сироп и поливаем мула газированной водой. Наш сироп изготавливается путем выжимания сока из имбиря, добавления сахара, воды и нескольких специальных ингредиентов и доведения всего до кипения. У него сильный имбирный привкус, и он восхитительно вкусен.”
Московский мул на кране; Double Standard Crew, Double Standard, Окленд, Калифорния
Настройка (и): имбирный сироп домашнего приготовления, имбирный эль, тот факт, что он на разливеКоманда DS: «Мы делаем Moscow Mule в бочонке и подаем его на разлив индивидуально или индивидуально». «у кувшина». Наш мул готовится не из имбирного пива, а из имбирного сиропа собственного производства, в который входит свежевыжатый имбирный сок, сахар и черный перец, и имбирного эля ».
Easy Mule; Максвелл Паризе, Торо Торо, Майами, Флорида
Настройки: простой сироп, жирные сливки, имбирный ликер, газировкаМаксвелл: «Я взял Mule и превратил его в нечто более доступное для некоторых.Часто вкус имбиря и крепость напитка могут отпугнуть некоторых даже от попытки. Это легкий, сливочный, но при этом крепкий напиток ».
Жан Клод Ван Драм; Дин Прайор, Ironside Fish & Oyster, Сан-Диего, Калифорния
Настройки: Драмбуи, амаретто, имбирный сироп, ананас, биттеры 75-летия.Dean: «Рифф на тему Kingston Club, созданный легендой коктейлей Джеффри Моргенталером, Jean Claude Van Dram призван вернуть классический сладкий ликер на основе шотландского виски, Drambuie.”
Маленькая Москва; Джозайя Маклейн, Либерти, Сиэтл, WA
твик (и): простой сироп. ванильный сироп, имбирный ликер, лаймовые настойки, физиологический раствор (соленая вода), порошок лимонной кислоты.Josiah: «Это московский мул, но концентрированный. Здесь присутствует весь аромат классического мула, но по стилю он ближе к мартини. Водку следует охладить в морозильной камере в течение нескольких часов — это дает ее невероятно пышный, вязкий характер, который придает коктейлю удивительные ощущения во рту.Я не помешиваю, потому что он разжижается и меняет температуру намного быстрее. (Все остальные ингредиенты смешиваются со льдом перед добавлением водки и подачей напитка.) Горький лайм и лимонная кислота представляют собой лайм в Mule и делают это замечательно. Солевой раствор устраняет горечь из горечи, поэтому аромат лайма становится более доминирующим. Этот напиток для московского любителя мулов, который хочет чего-нибудь покрепче ».
Matcha Mule; Марлоу Джонсон, Standby, Детройт, Мичиган
Настройка (и): медовый сироп, имбирный сироп, алоэ, порошок матчаMarlowe: «Встряхнуть и процедить на ледяной гальке, посыпав сверху порошком матча.Ура! «[Если вы ведете счет дома, то это был 82-й Мул, но только первый повторный титул. Да благословит Бог наш пул барменов. — Ред. ]
СТИЛИСТ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ : Роско Бетсилл. PROP STYLIST : Sophie Strangio.
Москва Подарки Юбилейные цветы День Рождения Цветы Корпоративные подарки Поздравления Цветы на каждый день Четвертое июля Траурные цветы Подарки на выпускной Новоселье Прости Просто потому что цветы Любовь и романтика ( ) Новые детские цветы Симпатия Цветы Спасибо, цветы Воздушные шары Подарочные корзины Подарочные корзины в тот же деньПодарочные корзины с фруктами в тот же день Подарочные корзины на день рождения Торты на день рождения Идеи подарков на день рождения Печенье / Выпечка По цене 30 — 49 долларов.99 50–79 долл. США 91 323 80 $ + Сувенирный магазин больницы Больница цветы Ресурсы для корпоративных мероприятий Магазин шоколада Джастина Штаты и города Подарки от государства Свяжитесь с нами | Москва Подарочные наборы —
1-844-319-9252 Поприветствуйте новорожденного или отправьте корпоративный подарок или подарок на день рождения деловой партнер.Наши подарки и цветы идеально подходят для юбилеи, свадьбы, дни рождения, сочувствия, выздоравливай, новоселье, спасибо или любое другое мероприятие или случай. Доставляем ежедневно во все московские больницы, кладбища, медперсонал. дома, школы, морги и похоронные бюро для похорон, мемориалов службы и празднование обрядов жизни . Мы также доставляем ко всем местным предприятиям, отелям и конференц-центрам в в окрестностях Москвы, включая: Pullman, WA Lewiston, ID Cheney, WA Opportunity, WA Spokane, WA Post Falls, ID Hayden, ID Rathdrum, ID Walla Walla, WA College Place, Вашингтон Паско, WA Кенневик, WA Sandpoint, ID La Grande, OR Moses Lake, WA. Предлагает наша компания «Московская подарочная корзина» и цветочный магазин. самый большой в мире выбор подарочных корзин и цветов ручной работы для то же дневная доставка по Москве или доставка по всей стране. Доставляем цветы и воздушные шары
ежедневно по номеру: Gritman Medical
Центр 700 С Главная улица, Москва, ID 83843 (208) 882-4511 Дополнительно к Москва Подарочные корзины и Воздушные шары, предлагаем идеи для подарков на любой важный случай, делая ваши покупки подарков в Интернете будут успешными и полезными.Так Ищете ли вы флориста в Москве на ручку доставка цветов Москва подборка, или доставка цветов Москва, или ищите Рождественские подарочные корзины «Москва», Магазин «Флорист Москва», Московские корзины с фруктами, московские флористы, или даже флористы Москвы, Москвы цветы, воздушные шары Москва, вино или нужно Москва Айдахо доставка цветов от московского автосалона, флориста, мы предлагаем идеальное решение. Информация о покупках в Москве: Подарочные корзины на юбилей Москвы | Благодарить
Подарочные корзины You | Получать
Ну Подарочные корзины, Поздравления Подарочные корзины, Сочувствие
Подарочные наборы, Москва
Подарки на День Рождения, Москва
Подарочные корзины на день рождения, рекламные подарочные корзины, подарочные корзины для
Мужчины, Спортивные подарочные корзины, Подарочные корзины на новоселье в Москве, Риэлтор
Подарочные корзины, Подарочные корзины для нового дома, Корпоративный
Подарки, Рождественские подарочные корзины Москвы, Московский подарок на День Благодарения Корзины, Подарочные корзины Москвы, Фруктовые подарки Москва-Сити Москва, Подарочные корзины с фруктами Москва Городские подарочные корзины с фруктами, Подарок для колледжа Корзины, пакеты для ухода за колледжем, спортивные подарочные корзины, подарки для учителей, Подарки гостеприимства Москвы, Подарочные корзины бабушек и дедушек, Подарки матери Москвы Доставка цветов, День матери, Подарочная корзина ко Дню отца в России. Москва, ДЗ, Москва Думая о тебе Подарочные наборы, Подарок от врача Корзины, Подарочные корзины медсестер, Подарочные корзины ко Дню босса, Пасха Букет из печенья, Пасхальные букеты из конфет, Подарочные корзины для мамы Москвы, Военные подарочные корзины, Подарок на День помощника администратора Москвы Корзины, подарочные корзины ко Дню городского секретаря Москвы и любые специальные событие или повод для Рождества или любого праздника, у нас есть все корзины, которые нужно отправить семье и друзьям, а также всему вашему бизнесу и корпоративным клиентам на админку или просто чтобы поблагодарить за работа сделана хорошо. |