Необходимость чередования растений разного вида на участке обусловлена предотвращением распространения инфекции и паразитирующих насекомых. У культур свой набор инфекции и паразитов. Грибковая инфекция может полностью поразить, например, картофель и совершенно не тронуть лук или наоборот. Многие вредители зимуют в почве в виде личинок, весной особи начинают активный рост, если на грядке посажены культуры подходящего для вредителя вида, существует серьезная угроза потери урожая.

При посадке учитывают возможное влияние аллелопатии (взаимодействие). Корневая система и надземная часть растений синтезирует и выделяет биологические вещества, которые действуют на соседей положительно или отрицательно. Лук выделяет в грунт фитонциды, они уничтожают бактерии, вызывающие гниение. Если культуру высаживают на грядку несколько лет, эффект прямо противоположный, гниению подвергается молодые луковицы.

Важно! Овощи одного вида по правилам севооборота не сменяют друг друга на грядке.

Общие требования севооборота:

1. Не используют грядку для посадки растений с одинаковым потреблением питательных веществ.
2. Учитывают биологический состав, выделяемый в почву корневой системой.
3. Нельзя культивировать виды с одинаковыми заболеваниями и паразитирующими на них насекомыми.
4. Весной не высаживают ранние овощи после культур позднего созревания, т.к. почва не успела накопить достаточное количество необходимых микроэлементов.

Рекомендуется после сбора ранних овощей засеять участок сидератами. Для лука хорошими предшественниками является гречиха или клевер.

После какой культуры сажают лук

Лук (Allium) – светолюбивое растение, не переносящее кислого состава грунта. При дефиците калия и фосфора, не стоит рассчитывать на хороший урожай. Травянистое растение высаживают для получения пера или репки. Требования к севообороту в каждом случае будут свои. Если сажают для получения пера, оптимальными предшественниками будут бобовые или ранний редис. Рекомендованные предшественники:

1. Капуста. В процессе вегетации забирает большое количество питательных веществ, но их состав противоположный, чем у лука.
2. Горох. Потребляет мало питательных веществ, созревает рано.
3. Томаты. Корневая система пасленовых также выделяет фитонциды. Их соседство выгодно друг для друга, они хорошо подходят в качестве предшественников.
4. Свекла. Корнеплод не растет на кислом составе, как и Allium. Необходимый химический состав для вегетации у них различный. Болезни и вредители разные.
5. Тыква. Допускается как предшественник, но в данном случае пользы тыкве больше, лук обеззараживает почву, уничтожает бактерий.

После выращивания огурцов, можно использовать грядку под посадку овоща, но ее предварительно удобряют. Огурцам для роста необходимо достаточное количество микроэлементов, часть из них одинакова с требованиями лука, часть нет.

Можно ли садить лук после лука

Размещать растение на одной грядке можно не более 2 лет. На третий год место грядки меняют. При возможности, больше 1 раза на одном месте растение не сажают. Здесь проблема не в дефиците питания, культуру на следующий год посадки можно подкормить. Существует угроза поражения молодой поросли прошлогодними вредителями и накопившимися за сезон спорами грибка. Спасти урожай будет проблематично. Луковица останавливается в развитии, надземная часть желтеет.

Можно ли сажать лук после картофеля

Allium относится раннеспелым сортам, полностью вызревает за 2 месяца. Если цель посадки не на перо, оптимальным участком для выращивания репчатого вида, является участок, освободившийся после сбора урожая раннего картофеля. Основное потребление питательных веществ у картофеля идет на формирование ботвы. В этот период вегетации корнеплод интенсивно подкармливают, в почве остается достаточные количество калия и фосфора для роста лука. Болезни картофеля не поражают Allium, вредители у них разные. До наступления морозов, луковица полностью вызревает. По требованию севооборота корнеплод является лучшим предшественником.

Можно ли сажать лук после моркови

Строение корневой системы у культур разное. У моркови она уходит вглубь, потребление питательных микроэлементов идет с нижних слоев грунта. Для Allium остается достаточно питания в верхней части почвы. Для роста им требуются разный химический состав, необходимые вещества для лука остаются нетронутыми. Оба овоща благотворно влияют друг на друга, если расположены на одной грядке. Запах от ботвы моркови отпугивает луковую муху – основного вредителя культуры. Фитонциды луковичного растения обеззараживают почву, уничтожают бактерий, несущих угрозу моркови.

После каких культур не стоит сажать лук

Для получения хорошего урожая не рекомендуется сажать овощ после культуры, забирающей необходимые питательные элементы. Не используют участок, где в прошлом сезоне сажали:

1. Чеснок, т. к. он относится к тому же виду, с одинаковым потреблением микроэлементов из грунта, болезни и вредители у них тоже совпадают. Не рекомендуется сажать травянистые растения на одну грядку, они начнут вытеснять друг друга, эта конкуренция отразится на урожае.
2. Кукуруза формирует поверхностную корневую систему, которая полностью истощает почву.
3. Участок, где выращивали подсолнечник, также не подходит, подсолнечник после себя оставляет совершенно непригодный для лука грунт.

Совет! Нельзя в качестве сидератов использовать ячмень или рожь.

Заключение

Сажать лук после луковичных культур или растений с одинаковыми болезнями и вредителями, по требованию севооборота, не рекомендуется. Земля истощается, культура во время вегетации не получит достаточного количества необходимого питания. Если грядка использовалась несколько лет, в почве скапливаются споры грибка и зимующие личинки вредителей, молодое растение поражается в начале роста, продуктивность культуры будет минимальная.

таблица, можно ли сажать клубнику, огурцы

Многие огородники особенно не заморачиваются с выбором места для посевов и посадки основных выращиваемых овощей. И даже те, кто слышал про желательный севооборот в огородных условиях, частенько просто меняют содержимое грядок, не особенно задумываясь о смысле проведенных ими действий. Но положительного эффекта от случайных действий можно и вовсе не получить, в то время как сознательный выбор той или иной огородной культуры может помочь и повысить ее урожайность без применения искусственных удобрений и обойтись без обработок химией против вредителей или болезней. Например, после лука посадить на следующий год можно практически любую огородную культуру, чего нельзя сказать о многих прочих травах или овощах.

Для чего нужно соблюдать правила севооборота

Выращивание на одном месте в течение нескольких лет одних и тех же растений оказывает на почву большое воздействие.

1. Самое очевидное – корни любых растений разрыхляют грунт на разной глубине, а могут даже и уплотнять его.
2. Поглощая разный набор питательных элементов, корни меняют химический состав почвы и даже способны воздействовать на рН почвенной жидкости, подкисляя или, наоборот, ощелачивая грунты.
3. По мере своего роста и развития растения могут привлекать разнообразных паразитов, личинки и споры которых остаются в земле и после сбора урожая.
4. Растения выделяют в почву множество разнообразных органических веществ, воздействие которых может быть и позитивным, и нейтральным, и даже токсичным для других представителей растительного царства.

Внимание! Чаще всего выделяемые токсичные соединения оказывают наибольшее влияние на растения того же самого рода или семейства.

Именно по этой причине не рекомендуют сажать на одном месте подряд растения одного рода или даже принадлежащие к одному семейству.

С другой стороны болезни и вредители, остающиеся в почве, могут оказать негативное воздействие именно на культуры из одного семейства. В то время как другие овощи окажутся невосприимчивыми к их влиянию. И через несколько лет они сами по себе уйдут, не найдя подходящей кормовой базы для своего существования.

Выращивание же на одном и том же месте одинаковых культур, или даже относящихся к одному семейству, вызывает необходимость обязательных дополнительных подкормок и обработок, иначе об урожайности можно вовсе забыть.

Знаний по взаимодействию и влиянию растений друг на друга еще с древних времен накоплено настолько много, что не каждый способен удержать все эти сведения в голове. Самый элементарный принцип севооборота заключается в том, чтобы чередовать так называемые вершки с корешками. То есть растения, у которых человек использует преимущественно их надземную часть, (огурцы, салат, капуста, томаты) с корнеплодами (морковью, свеклой, картофелем). Лук в этом смысле является универсальным растением, поскольку у него одинаково пригодны в пищу и надземная часть (перо), и луковица, растущая под землей. А значит, после лука допускается садить на следующий год практически любой овощ или траву.

Также принято чередовать культуры с мощной и глубокорасположенной корневой системой (бобы, морковь, томаты, тыкву, фасоль, капусту) с теми овощами, у которых корни расположены на небольшой глубине (дыня, луковые, редис, салат кочанный, шпинат, горох).

Имеют значение и сроки созревания отдельных овощей. Ведь если на грядке до самых заморозков поспевал какой-нибудь позднеспелый овощ, то почва к следующему посадочному сезону может просто не успеть отдохнуть. В этом случае или оставляют эту грядку «под паром» или сеют какие-либо быстроразвивающиеся сидераты, типа горчицы, которые смогут быстро улучшить качество почвы.

Но некоторые культуры, подверженные нашествию «своих» заболеваний и вредителей, не рекомендуют возвращать на прежнее место произрастания ранее, чем через 4-5 лет. Чтобы земля за это время успела очиститься от вредоносных спор и личинок.

Чтобы постоянно отслеживать места и сроки выращивания тех или иных культур на грядках, опытные огородники рекомендуют вести регулярные записи со схемами посадок. Таким образом, можно не только контролировать уже имеющиеся закономерности, но даже при внимательном наблюдении вывести и свои собственные законы влияния тех или иных культур на своих последователей.

Что можно садить после лука

Лук можно смело отнести к одним из самых популярных овощей, выращиваемых на огородах. Хотя его многолетние зеленые формы скорее относят к пряным травам и специям. Существует множество разновидностей лука, каждая из которых имеет свои особенности выращивания. Но все луки объединяет одно – потрясающие целебные бактерицидные свойства, которые повсеместно используются человеком вплоть до настоящего времени. Именно его бактерицидные свойства и сотворили на огородах настоящее чудо – после лука превосходно себя чувствуют на грядках практически все посаженные растения.

Сам по себе лук является культурой, средне требовательной к наличию питательных веществ. После лука в земле всегда остается значительное количество органических веществ, а сама почва приобретает слабощелочную реакцию. Более всего он забирает из почвы азот, зато фосфор и кальций остаются в разумных количествах. Поэтому после лука лучше всего будут расти культуры, нуждающиеся в слабощелочной реакции почвы и наличию фосфора с кальцием (капуста, огурцы, томаты, свекла, морковь).

Для других же культур самыми важными окажутся именно его бактерицидные и обеззараживающие почву свойства (клубника).

Что можно посадить после лука: таблица

В приведенной ниже таблице рассматриваются не только варианты того, что можно или нельзя посадить после лука, но и наиболее благоприятные, нейтральные и неблагоприятные предшественники и последователи для других огородных культур.

Можно ли сажать клубнику после лука

У многих начинающих садоводов и огородников больше всего недоумений возникает по поводу того, можно ли сажать после лука клубнику. Возможно, им кажется, что резкие фитонциды, выделяемые всеми частями лука, могут оказать на сладость и аромат клубники неблагоприятное воздействие. Но все происходит ровно наоборот. После лука земля полностью освобождается от тех болезнетворных бактерий, которые могут быть опасны для развития клубники. А слабощелочная умеренно удобренная почва идеально подходит для ее роста.

Можно ли сажать после лука огурцы и томаты

Для огурцов лук считается наилучшим предшественником, поскольку эти нежные представители тыквенных не выносят кислых почв.

А при посадке томатов и баклажанов, дополнительную роль сыграет и обеззараживание земли.

Можно ли сажать после лука морковь и свеклу

С давних времен известно о благоприятном взаимном влиянии лука и моркови. Свекла способна выделять в почву не слишком полезные вещества, но сама превосходно себя чувствует при посадке после лука.

Можно ли посадить чеснок после лука

А вот с чесноком дела обстоят совсем не так просто, как с другими культурами. Ведь они с луком принадлежат к одному семейству, а значит, чувствительны к одним и тем же накапливаемым в почве заболеваниям.

Поэтому чеснок однозначно не рекомендуют высаживать после лука.

Можно ли садить тыкву и капусту

И с теми, и с другими овощами у лука существует отличная совместимость. Тыкве однозначно понравится расти после лука, и для любых представителей семейства капустных (брюква, горчица, редис, репа, редька) все разновидности лука являются отличными предшественниками.

Что нельзя сажать после лука

Именно благодаря всему вышесказанному после лука не рекомендуют сажать только сам лук и чеснок. Причем из этого правила есть одно исключение. Лук-порей допускается выращивать на одном месте несколько лет без ощутимых потерь в урожайности и внешнем виде овоща.

Для других овощных культур ограничений по посадке после лука нет. Но на следующий год на этом месте стараются не сажать зелень и разнообразные луковичные цветы (рябчики, тюльпаны, нарциссы и другие).

При желании быстрее избавиться от вредных влияний, грядки засеивают сидератами (рожь, люпин, бархатцы, горчица), которые способны за самые кратчайшие сроки привести землю в порядок.

Заключение

После лука посадить на следующий год можно практически что угодно кроме тех растений, которые принадлежат к одному с ним семейству. Для остальных же лук принесет немалую пользу и будет способствовать их благоприятному развитию.

Как посадить проросший лук | Могучая миссис

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер я зарабатываю комиссию.

Итак, у вас есть пара луковиц, которые вы купили в продуктовом магазине, которые теперь проросли в кладовой. И вы задаетесь вопросом: «Могу ли я посадить этот проросший лук и вырастить новый свежий лук?»

Короче говоря, ДА! Вы можете посадить проросший лук и вырастить новый. На самом деле обычно из одной проросшей луковицы получается три новых луковицы!

Но вы не можете просто посадить проросший лук в землю.Сначала вам нужно проделать небольшую подготовительную работу. Не волнуйтесь, это совсем несложно.

Шаг 1

Сначала нужно очистить лук слой за слоем до центра.

Скорее всего, некоторые внешние слои станут мягкими и, возможно, начнут гнить, если ваш лук начал прорастать. Если нет, вы все равно можете использовать эти внешние слои лука.

Снимите кожуру полностью, пока не дойдете до пучка зеленых ростков.

Специальным инструментом для этого не пользуюсь. Я просто руками снимаю слои.

Шаг 2

Как только вы доберетесь до центра лука, вам нужно аккуратно очистить от кожуры дополнительные слои, пока вы не начнете наслаждаться отдельными растениями!

Обычно каждый проросший лук содержит три отдельных растения.

Отделите каждое растение лука, аккуратно разрезав корень зубчатым кухонным ножом.

Пришло время посадить ростки лука.

Ваши луковые ростки будут храниться до 3 недель, прежде чем вам понадобится их посадить. Не нужно хранить их в воде или замачивать перед посадкой. Тем не менее, храните их в сухом прохладном месте.

Луковые растения не нужно закапывать очень глубоко. Вы должны посадить саженцы всего на 1 дюйм в землю и расположить их на расстоянии не менее 4 дюймов друг от друга, чтобы у луковиц было место для роста.

Посаженным росткам лука понадобится около 3 недель, чтобы они выглядели живыми. Поливайте их и сажайте в местах, где много солнца.

Продолжайте поливать и пропалывать луковые растения. Вносите удобрения, если ваша почва не очень богатая.

Лук лучше всего растет на удобренных, хорошо дренированных, несколько кислых почвах, и он любит солнечные лучи. Вы можете использовать органические (навоз, компост и т. Д.) Или покупные удобрения, чтобы убедиться, что в вашей почве есть питательные вещества, необходимые для полноценного питания лука.

Ваш лук должен расти примерно 3 месяца, чтобы достичь оптимального размера, когда луковица достигает размера бейсбольного мяча. Вы сможете увидеть верхушку лука по мере того, как он растет, и сможете получить хорошее представление о его размере, не раскапывая его.

Вы не хотите, чтобы ваш лук цвел. Если да, то вы захотите собрать это растение.

Соберите урожай лука.

Если ваш лук не зацветает, дайте ему расти до первых заморозков.Для сбора урожая вытащите лук из земли, а затем почистите его щеткой, чтобы удалить грязь.

Не мойте лук. Лучше, чтобы лук оставался сухим, чтобы избежать гниения. Храните их в сухом прохладном месте. Обычно лук можно хранить до 6 недель и более.

Если ваш лук начинает прорастать до того, как вы его используете… теперь вы знаете, что делать! Используйте проросший лук, чтобы вырастить больше лука!

Научитесь сажать проросший картофель!

Пока вы здесь, ознакомьтесь с моими простыми рецептами, чтобы узнать, что приготовить из свежего лука в вашем саду!

Просмотреть все мои рецепты

Посадка проросшего лука

У всех это случалось.Тот лука-мошенник, который умудряется спрятаться в задней части мусорного ведра.

Когда лук выйдет из холодильника и попадет на полки супермаркета, это лишь вопрос времени, когда он проснется и начнет расти. Снаружи он станет сухим и похожим на бумагу, и весь лук сожмется, поскольку он вкладывает накопленную энергию в попытки сделать последний шаг к жизни.

Нет ничего плохого в том, чтобы есть лук после того, как он прорастет. Если он на самом деле не портится и не плесневеет, его все еще можно нарезать на ужин.

Проблема в том, что на данный момент внутри мало пригодного к употреблению лука. Вместо того, чтобы пытаться съесть его, лучше вложить деньги в хороший урожай будущего лука. Если вы сможете посадить его, то к концу сезона получите троекратную награду.

Лук обычно выращивают из семян, и проросший лук необходимо разделить, чтобы он рос правильно. Если бы после первого вегетационного периода этот лук остался в земле, а не был собран, он бы разделился на несколько луковиц самостоятельно.

Каждая отдельная луковица будет немного деформирована, так как будет конкурировать за место с другими. Разделив их, каждая луковица может превратиться в полноценную луковицу, что позволит вам собрать гораздо больше, чем вы посадили.

Начните с отделения внешней бумаги лука. Оказавшись внутри, вы увидите, что лук уже начал делиться на несколько луковых растений.

После того, как вы все очистите, у вас должно получиться несколько отдельных ростков лука.У меня было две луковицы, прорастающие в задней части моего мусорного ведра, и в каждой из них было по три отдельных луковицы внутри.

Это не обязательно всегда будет три, что делает это чем-то вроде охоты за загадками. Даже если у вас только 1 или 2 зеленых стебля, выходящих сверху, внутри могут быть другие более мелкие растения, которые еще не выскочили.

На данный момент у вас есть крошечные луковые растения. В холодных регионах с коротким вегетационным периодом, как у нас здесь, в Вермонте, садоводы обычно заказывают такие маленькие луковые растения из теплых регионов, таких как Техас.Имея это в виду, на самом деле посадка проросшего лука — не такая уж странная идея.

Луковые севки, например, представляют собой небольшие побеги лука, которые были собраны и обработаны, чтобы приостановить их рост до повторной посадки. Лук довольно прочен, и даже после того, как вы разорвите его на части и удалите половину слоев, он, вероятно, все равно будет расти без проблем.

После разделения проросший лук можно посадить прямо в сад или в горшок в помещении.

Лук хорошо переносит небольшие морозы, и его обычно высаживают на открытом воздухе из семян примерно за месяц до последних весенних заморозков.

Ваши растения, однако, были уютно спрятаны в помещении, и холодная весенняя погода будет настоящим шоком. Если еще рано, попробуйте посадить их в горшок и постепенно выводить на улицу, чтобы они закалились. Если сейчас середина зимы в холодном районе, их нужно выращивать полностью в закрытых горшках, пока вы не соберете урожай.

Лук довольно легко выращивать, но он не справляется с конкуренцией сорняков, и ему нужно много воды в хорошо дренированной почве.

Время, необходимое для сбора нового полноразмерного лука, будет зависеть от размера исходных луковиц при посадке и сорта лука.Как правило, луковые растения дают вам преимущество в сезоне по сравнению с посадкой семян, и садовники собирают лук с посаженных луковых растений примерно через 65-80 дней после посадки.

Следите за своими растениями, регулярно пропалывайте их и поливайте каждые несколько дней. Вскоре у вас будет несколько луковиц вместо проросшего лука из вашей кладовой.

Как сажать лук из лука | Home Guides

Автор Hana LaRock Обновлено 27 ноября 2018 г.

Лук ( Allium cepa , зоны 5-10 USDA), также известный как обычный лук или репчатый лук, является основным продуктом питания на многих кухнях.Хотя лук вполне доступен в магазине, его также на удивление легко выращивать в домашних условиях. Если проявите терпение, можно вырастить лук из семян; для более быстрой альтернативы попробуйте вырастить их из лука, который у вас, возможно, уже есть под рукой.

Прежде всего

Решите, сажать ли купленный или домашний лук-севок или проросший лук репчатый. Или попробуйте посадить и то, и другое и посмотрите, какой урожай лучше:

Луковые севки — это спящие луковицы диаметром от 1/2 до 1 дюйма, которые можно купить в садовых центрах, или вы можете вырастить свои собственные из семян.Эти крошечные луковицы выращиваются в контролируемых условиях, и вы можете использовать их для выращивания зеленого лука или, позже в период вегетации, луковичного репчатого лука.

Сухой лук репчатый продается отдельно и в мешках на местном фермерском рынке или в продуктовом магазине. Попробуйте посадить проросший лук репчатый или такие виды, как лук-шалот ( Allium cepa var. aggregatum , зоны 2–9 USDA). Как и у лука-севка, у продуктового лука появляются зеленые ботвы, которые быстро растут и могут использоваться в салатах и ​​в кулинарии.Если вы любите приключения и готовы ждать, возможно, вы сможете вырастить новый урожай сухих луковиц из проросшего лука, спасенного из вашей кладовой, но это ни в коем случае не гарантировано.

Наконечник

Луковые донышки, которые вы обычно срезаете, компостируете или выбрасываете, могут быть использованы, если они не заплесневелые или мягкие и все еще имеют свои корни. Посадите их в горшок корневой стороной вниз в увлажненную горшечную почву, поставьте горшки в окно, выходящее на запад или юг, держите почву влажной, но не сырой и следите за появлением новых зеленых верхушек.

Почва и поправки

Лук может расти на многих различных типах почв, но для достижения наилучших результатов почва должна быть хорошо дренированной, богатой, суглинистой, свободной от сорняков и травы и слегка кислой. Если ваша садовая почва не идеальна, добавление большого количества органических веществ, например, хорошо перепревшего компоста, измельченной коры или измельченных листьев, может разрыхлить почву, если она слишком глинистую, или улучшить ее способность удерживать воду, если она слишком песчаная. . При необходимости добавьте 2-дюймовый слой компоста и вспахайте почву на глубину от 8 до 10 дюймов.Грабли, чтобы сгладить поверхность почвы, и полейте грядку перед посадкой. В качестве альтернативы сажайте лук в большие контейнеры или грядки, где вам будет легче контролировать качество почвы.

Что касается удобрений, то лук жадный. Внесите от 2 до 3 фунтов универсальных садовых удобрений, таких как 10-10-10, на каждые 100 квадратных футов вашей луковой грядки. Используйте грабли, чтобы заделать верхний слой почвы на 2–4 дюйма. Через две-четыре недели после посадки посыпьте 1 1/2 фунта универсального садового удобрения на 2-3 дюйма сбоку от каждых 100 футов ряда.

Наконечник

У лука неглубокие корни, и он плохо переносит сорняки. Чтобы повысить свои шансы на получение успешного урожая, вырывайте сорняки и травы по мере их прорастания, особенно сразу после посадки. Распространение 1-дюймового слоя органической мульчи, такой как обрезки сухой травы, вокруг растений помогает подавить рост сорняков и сохранить влажность почвы.

Когда и где сажать

Расположите грядку с луком в месте, которое получает полное солнце или, по крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в день.Подождите четыре-шесть недель до последней ожидаемой даты заморозков, чтобы посадить лук-севок или продуктовый лук на улице. Если вы живете в районе, где погода мягкая круглый год, у вас есть возможность высаживать растения осенью или зимой.

Как сажать

• Наборы для лука: Создайте неглубокую борозду на подготовленной грядке и сажайте наборы лука кончиками вверх на расстоянии 4–6 дюймов или около 2 дюймов для зеленого лука. Аккуратно уплотните почву вокруг них, оставив только кончики выступающих над поверхностью.Оставьте от 12 до 16 дюймов между рядами.

• Проросший лук репчатый: Поместите весь лук на подготовленную грядку в отверстие примерно того же диаметра и глубины, что и проросшая луковица. Засыпьте его землей так, чтобы только самая верхняя часть, где берут начало листья, выступала над почвой. Для зеленого лука сажайте луковицы на расстоянии 2 дюймов друг от друга рядами на расстоянии 12–16 дюймов друг от друга. Если вы хотите поэкспериментировать с выращиванием большего количества луковиц, оставьте расстояние от 4 до 6 дюймов между посаженными луковицами.
  

Полив лука

После посадки полейте грядку на глубину 6 дюймов, используя капельное орошение, если это возможно. В дальнейшем луку необходимо около 2,5 см осадков или орошения в неделю. Когда вы поливаете, поливайте глубоко — достаточно, чтобы увлажнить почву на глубину примерно 6 дюймов. Не позволяйте луку засыхать, пока он растет, но не топите его. Любая ситуация создаст стресс для ваших растений и снизит урожай. Чтобы предотвратить гниение, сократите полив луковиц, когда их ботва начнет желтеть.

Когда и как собирать урожай

Начинайте собирать листья зеленого лука, когда они будут высотой 3 или 4 дюйма. Отрежьте все, что вам нужно, стерилизованными ножницами или ручным секатором и тщательно вымойте листья перед их использованием. Когда вершины достигают высоты около 6 дюймов, зеленый лук готов к вытаскиванию.

Наконечник

До и после использования окуните лезвия ручного секатора или ножниц в изопропиловый спирт, чтобы предотвратить распространение болезней между растениями.

Луковицы репчатые готовы к вырыванию, когда их верхушки высыхают и опадают, обычно в период с середины-конца весны до начала лета, если посадить в начале года.Соберите их осторожно, взявшись за верхушки и осторожно потянув. Дайте им полежать на земле два-три дня, чтобы они высохли; затем переместите их в затененное место с хорошей вентиляцией, например, на крытую веранду, и дайте им застыть в течение 7-14 дней. Если перед хранением подрезать лук, оставьте около 2,5 см верхушек и корней прикрепленными к луку.

Как выращивать лук — выращивание желтого, белого и красно-фиолетового лука

Новинка! Щелкните или коснитесь изображения, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию лука

Автор: Джозеф Масабни

Желтый, белый и красно-фиолетовый лук очень хорошо растут в домашних садах Техаса.Зеленый лук можно есть свежим или нарезать и добавлять в салаты. Лук можно нарезать ломтиками и использовать для бутербродов или обмакнуть в жидкое тесто и обжарить как луковые кольца. Хотя лук является источником витаминов А и С, он в основном используется в качестве ароматизатора в других пищевых блюдах.

Сорта

Сорта лука, которые лучше всего растут в Техасе, перечислены ниже.

Выбор площадки

Лучше всего лук растет при ярком солнечном свете и на хорошо дренированных почвах.

Подготовка почвы

Обработайте садовую почву только тогда, когда она достаточно сухая, чтобы не приставать к садовым инструментам.Перед посевом или пересадкой проработайте почву на глубину от 8 до 10 дюймов.

Удалить из почвы все камни и мусор; затем разбейте оставшиеся комья и разгребите почву гладкими граблями.

Посадка

Лук выращивают в прохладное время года и хорошо переносят температуры ниже нуля. Их можно высаживать из семян, из небольших луковиц, называемых наборами, или из пересадок.

Посев стоит меньше всего, но до готовности лука требуется больше времени. При посеве лука для луковиц сажайте его на глубину ¼ дюйма в период с октября по декабрь.Разместите семена на расстоянии 1 дюйма друг от друга. Когда растения вырастут примерно на 6 дюймов, прорежьте их до одного растения каждые 2–3 дюйма. Ешьте дополнительные растения в виде зеленого лука.

Если вы используете наборы или пересадку, сажайте их на глубину ¾ дюйма и на расстоянии 3 дюйма друг от друга (рис. 1). Не пересаживайте лук глубиной более 2,5 см.

Рис. 1. Сажайте рассаду или саженцы лука глубиной ¾ дюйма на расстоянии 3 дюйма друг от друга.

Удобрение

Лук лучше всего растет при правильном удобрении почвы в саду. Распределите от 2 до 3 фунтов удобрения, такого как 10-10-10, на участке сада площадью 100 квадратных футов.Отмерьте и распределите удобрение; затем смешайте его с верхним слоем почвы на 3–4 дюйма.

Полив

Весной обычно достаточно полива раз в неделю. Но может потребоваться чаще поливать в сухую ветреную погоду. Поливайте лук медленно и глубоко, чтобы вырастить крепкие и здоровые корни.

Уход в сезон

Сорняки ростом от 3 до 4 дюймов легко вырывать или срезать. Не позволяйте сорнякам или траве разрастаться, потому что они конкурируют с луком за питательные вещества.

Если вы используете мотыгу для удаления сорняков и травы, не рубите слишком глубоко. Возможно, вы режете корни лука. Если возможно, вырвите все сорняки вручную.

Когда у лука появится от 5 до 6 листьев, снова внесите удобрения, чтобы помочь вырастить более крупные растения и более крупные луковицы (рис. 2). Каждый лист образует кольцо в луковице. Больше листьев означает больше колец и луковиц большего размера.

Используйте около ½ стакана удобрений на каждые 10 футов лукового ряда. Равномерно распределите удобрения между рядами.После внесения удобрений полейте лук.

Рис. 2. Когда у лука появится 5-6 листьев на каждом, разбросайте удобрения вокруг растений и полейте их.

Насекомые

У лука мало насекомых. Однако между центральными листьями можно найти трипсы, очень маленькие насекомые.

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин — синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt.

Болезни

Болезни могут быть проблемой на луке.Коричневые кончики листьев или коричневые пятна на средней и нижней части листьев могут быть вызваны болезнями растений.

Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает бороться со многими заболеваниями. Также можно использовать масло нима и другие фунгициды.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку продукта. Всегда соблюдайте предостережения, предупреждения и указания.

Рис. 3. Убирайте репчатый лук, когда его ботва начнет опадать.

Сбор урожая

Луковицы, посеянные в октябре / декабре или пересаженные в январе / феврале, должны дать луковицы в мае / июле.

Если используется как зеленый лук, его можно собирать с момента, когда он станет размером с карандаш, до тех пор, пока он не начнет формировать луковицы.

Для лука с сухими луковицами дайте растениям вырасти больше. Лук готов, когда основной стебель начинает ослабевать и опадать (рис. 3). Вытащите растения из почвы.

Оставьте их в саду на 1-2 дня, чтобы они высохли. Затем удалите ботву и корни и дайте им сохнуть в корзинах или ящиках.

Хранение

Храните лук в холодильнике или в сухом, проветриваемом месте, например, в проволочной сетке в гараже или навесе для машины.

Скачать версию для печати этой страницы: Лук

Просмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт cebollas

Новинка! Руководство по выращиванию лука

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

Как сажать и выращивать лук

Allium cepa

Не знаю, как вы, но конец долгой и холодной зимы меня действительно беспокоит.

Здесь, на юге Вермонта, снег и лед продолжают падать даже после того, как весеннее равноденствие делает ее замечательный дебют, по-видимому, дразня тех из нас, кто жаждет залезть руками в почву и начать процесс пробуждения земли.

Посадка лука и других луковиц в самом конце зимы — одно из лучших лекарств от весенней лихорадки.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Когда фермеры и садоводы будут готовы начать, но на земле все еще будет мороз, многие будут проверять свои запасы семян, заказывать то, что им понадобится в наступающем сезоне, и готовить доступное пространство для выращивания в помещении.

География определяет ваш вегетационный период

В некоторых частях страны можно иметь последовательный вегетационный период без угрозы отрицательных температур или заморозков. В этих местах нет необходимости сеять семена в помещении, чтобы избежать сильного зимнего холода.

Садовник или фермер может сеять прямо в землю, будучи уверенным, что семена будут достаточно теплыми, чтобы прорасти и прорасти.

Если вам посчастливилось жить в регионе, где у вас достаточно мягкие зимы, чтобы никогда не было морозов или минусовых температур, вам очень повезло!

Для меня садоводство иногда кажется гонкой на время, чтобы увидеть, кто победит, я или эти суровые сезоны Новой Англии.

ЧАСТЬ I: Запуск рассады в помещении

Если вы похожи на меня и у вас зима, замораживающая землю и вызывающая низкие температуры, вы можете выращивать лук внутри из семян.Начните сеять семена примерно за 8-10 недель до последних заморозков.

Если вы выберете этот метод, вы должны предпринять несколько дополнительных шагов, чтобы получить здоровый и высокоурожайный урожай лука. Вам понадобится несколько дополнительных вещей, например, лотки для семян и хорошая почвенная смесь.

Я предпочитаю использовать Pro-Mix BX, доступен на Amazon . Это хороший универсальный почвенный раствор на основе торфяного мха , в который добавлен вермикулит для хорошего дренажа, а также перлит, известняк и микроскопические грибы, которые работают в симбиотических отношениях с растущими растениями.

Я считаю, что это очень адаптируемая среда для выращивания, способная обрабатывать различные растения и семена овощей.

Extra Strength 72 Cell и плоский лоток от Bootstrap Farmer

Что касается лотков для семян, то их легко найти в местном домашнем центре или в Интернете. Вы можете купить традиционные 6 упаковок, начиная с 2-4 семян в каждой ячейке. Или вы можете купить плоские лотки с заглушками.

На Amazon доступны различные модели разных размеров в зависимости от ваших потребностей.Опять же, вы поместите 2-4 семени в каждую ячейку.

Вы также можете использовать переработанные контейнеры от салатных смесей или пластиковые контейнеры, которые можно взять домой из местного гастронома, сажая рядами от 7 до 10 семян в каждом. Выбор ваш.

Заполните выбранные вами лотки увлажненной почвой, немного утрамбовав почву. Посейте по 2-4 семени в каждую ячейку. Полейте и отложите в теплом, хорошо проветриваемом месте.

У меня есть оранжерея, пристроенная к южной стороне моего дома, которая позволяет мне получать прекрасный утренний и дневной свет, который сохраняет почву теплой, а семена — счастливыми.

Если вы хотите построить свою собственную теплицу, ознакомьтесь с этими идеями проекта «Сделай сам» от некоторых из наших любимых блоггеров.

Среднекупольный пропагатор EarlyGrow, доступный на Amazon

Если у вас нет места для теплицы, подумайте о покупке пластиковых куполообразных крышек , как показано на фото выше, чтобы разместить их над лотками, или использования коврика для подогрева рассады, чтобы помочь размножению. Поливайте всякий раз, когда вы замечаете, что почва выглядит сухой.

Когда вы заметите прорастание, вы должны быть уверены, что с этого момента ваш лук будет получать достаточно света. В идеале, лук должен иметь 12 часов света и 12 часов темноты в день.

Зимой, когда солнце здесь, в Новой Англии, не слишком сильное, я использую флуоресцентные лампы, чтобы мои саженцы оставались счастливыми и здоровыми. Обязательно снимите купол и обогревающий коврик, так как теперь ваши растения готовы расти сами по себе.

Обозначьте свои ряды бирками для садовых колышков, чтобы знать, что там. Вы можете найти их в местном садовом центре или приобрести на Amazon .

Рекомендуется также указать дату посадки на бирках, чтобы иметь представление о том, сколько времени на самом деле требуется для прорастания.

В дополнение к этому я, , из года в год веду садоводческий журнал , в котором записываю все даты посадки. Это отличный ресурс, который нужно иметь в начале каждого вегетационного периода.

Часть IV: Выращивание и обслуживание

Полив

После посадки полейте лук. Их не нужно замачивать. Просто убедитесь, что почва темная и влажная.

Поливайте ежедневно после посадки до появления всходов.После этого вы можете изменить график полива на один или два раза в неделю, в зависимости от того, насколько жарко и солнечно в том месте, где вы живете.

Если очень сухо, нужно продолжать поливать каждый день.

Просто добавь мульчу

Как только они станут достаточно высокими, вы можете покрыть их толстым слоем мульчи, чтобы помочь удерживать влагу, а также уменьшить количество прополки, которую вам придется проводить.

Я использую солому, потому что она удерживает влагу и достаточно выдержана, поэтому мне не нужно беспокоиться о каких-либо насекомых, которые могут жить в среде, как это может быть сено.Последнее, что вам нужно на этом этапе, — это иметь дело с нежелательными посетителями-насекомыми!

Имейте в виду, что луку нужно гораздо больше времени для роста, чем некоторым другим культурам, поэтому вам придется немного поливать и прополивать их. Все, что вы можете сделать, чтобы сэкономить время и повысить эффективность своего сада, — это хорошо.

Удобрение

Лук нуждается в азоте, поэтому удобрять его каждые две недели удобрением с высоким содержанием азота, пока не начнут формироваться луковицы.

Куриный помет работает очень хорошо, как и другие виды удобрений, богатых азотом.9000 Nitro Big от Dr. Earth — хороший вариант, доступен на Amazon .

Dr. Earth 9000 Nitro Big Fertilizer

Внесение удобрений — важная часть процесса. Без достаточного количества азота ваш лук не будет расти должным образом.

Я смешиваю жидкие удобрения с водой в лейке и поливаю каждый ряд вручную. Это довольно медитативный процесс, и я люблю его!

Продолжайте удобрять каждые две недели за несколько недель до сбора урожая.Лук ценит азот на протяжении всего цикла выращивания.

Сколько времени до сбора урожая?

От посадки лука до сбора урожая требуется от 3 до 4 месяцев. Если вы хотите зеленый лук, также известный как зеленый лук, собирайте его примерно через 3-4 недели после посадки севка.

В противном случае наберитесь терпения, поливайте, удобряйте и пропалывайте. Прежде чем вы это узнаете, красивый и пухлый лук будет выглядывать из-под земли коронками своих голов, чтобы показать вам, как они продвигаются.

Внимательно наблюдайте за ними, замечая, когда длинные зеленые ботвы начинают опрокидываться и ложиться, меняя цвет с зеленого на коричневый, указывая на то, что пришло время сбора урожая.

Самое прекрасное в луке то, что как только вы посадите его в землю и он приживется, что может занять около двух недель, с этого момента вы сможете собирать свежий.

Этот зеленый лук имеет более легкий и сладкий вкус, который прекрасно сочетается со многими рецептами.

В противном случае подождите, пока вы не увидите, как большие короны высовываются из земли, и не заметите, что зеленые луковые вершины шлепаются и начинают коричневеть. Это признак того, что они готовы к выбору.

Часть V: Сбор и хранение

Удалите лук руками, потянув за длинные зеленые и коричневые верхушки движением вверх от земли к небу.

На этом этапе вам не понадобятся никакие ручные инструменты, чтобы помочь вам в этом процессе, поскольку лук уже наполовину извлечен из почвы и готов к удалению.

Время от времени вам может понадобиться небольшая ручная лопата. Я люблю держать одну под рукой на всякий случай.

Разложите для просушки, не снимая длинных зеленых верхушек.

Сушка и отверждение

В сухую и солнечную погоду многие фермеры и садоводы собирают лук и оставляют его рядами на земле на срок до недели, позволяя солнцу и воздуху сушить его естественным путем.

Если у вас нет таких фантастических условий, соберите лук и отнесите его в хорошо проветриваемое место, например в сарай или какое-нибудь открытое помещение. Разложите лук на ровной поверхности, например на полу или решетчатых сушилках, чтобы он высох.

В любом случае, примерно через неделю луку потребуется дополнительное время для продолжения сушки. Этот процесс называется «лечением» и является важным этапом процесса хранения.

Если лук не будет должным образом обработан, он не сможет долго храниться, потому что оставшаяся влага приведет к его гниению.

После того, как я принесу лук из сада, я люблю постелить большой брезент на пол в гараже и разложить весь лук для лечения.Полотно дышит и пропускает воздух, необходимый для высыхания.

Некоторым садовникам и фермерам нравится класть их на пол сарая, гаража или сарая.

Вы также можете сушить лук на сушилке, которая обеспечивает достаточный поток воздуха вокруг лука, чтобы он мог сушиться должным образом. Это хорошо подходит для меньшего урожая.

Многие из моих друзей делают свои собственные сушилки и повторно используют их каждый год для выращивания различных культур в течение всего сезона.Они отлично экономят место и очень хорошо работают.

Время хранить урожай

Вы узнаете, что они готовы, когда отрежете верхушку и заметите, что из разреза ничего не сочится.

Если они недостаточно высохли, из них вытечет молочно-белое вещество, говорящее о том, что луку нужно больше времени и его нужно продолжать лечить. Важно, чтобы лук был сухим. В противном случае влага внутри быстро загнивает ваш урожай.

После правильного высыхания вы можете начать процесс срезания верхушек, обрезки корней и упаковки лука в мешки для хранения.При правильном отверждении и хранении срок хранения некоторых луковиц, таких как Patterson или Red Wing, составляет 6 месяцев и более!

Удаление грязи

Садоводство расслабляет и умиротворяет. Сад не делает различий и не отворачивается от вас. Он успокаивает даже самых жестоких из нас в самые тяжелые дни.

Я хожу в сад ежедневно, часто по несколько раз. Это мое посредничество и моя терапия. Я провожу время, прогуливаясь по рядам, замечая тонкие различия растений.

Иногда я беру стакан воды и книгу и часами сижу в саду и читаю. Часто, когда приходят друзья, первое, что они хотят посетить, — это сад. Честно говоря, ничего подобного нет.

Будьте внимательны, планируйте заранее и не торопитесь. Будьте терпеливы и бдительны.

Следуйте основным рекомендациям, изложенным в этой статье, и у вас будет прекрасный урожай лука, растущий в вашем саду, которым вы сможете наслаждаться, как в свежем виде, так и в течение нескольких месяцев.

Есть ли у у вас какие-нибудь секреты садоводства по выращиванию лука? Есть какие-нибудь советы или идеи? Добавьте свои комментарии ниже.

Мы будем рады услышать от вас!

Фотографии теплиц от Лесли М.Г., © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Изображения продуктов через Stargazer Perennials, EarlyGrow, Bootstrap Farmer. Не в титрах: Shutterstock.

О Лесли М.Г.

Лесли М.Г. на всю жизнь любит все естественное.Она живет в сельской местности на юге Вермонта со своей женой, двумя собаками по имени Чарли и Руби и одним хитрым котенком по имени Макс. Она садовод, фермер, собиратель и писательница, которая любит сочетать все эти вещи, чтобы заработать жизнь в своем маленьком уголке мира. Когда в Новой Англии наступает вегетационный период, ее любимое занятие — это надеть комбинезон и отправиться в сад, где она может окунуться в каменистую и плодородную почву Вермонта и испачкаться. Ее второе любимое занятие? Срывайте сочные спелые помидоры с лозы и съедайте их один за другим.

Лук: Руководство по выращиванию

Лук — один из самых незаменимых и ароматных ингредиентов, с которыми вы можете готовить. Поэкспериментируйте с сырым луком в салатах, добавляйте его в хлеб, бросайте в супы (вы не ошибетесь с рецептом французского лука) или используйте его в запеканках. Кроме того, лук известен тем, что обладает рядом преимуществ для здоровья — он может укрепить вашу иммунную систему, регулировать уровень сахара в крови и даже помочь контролировать уровень холестерина.

Наряду с их лечебными свойствами и способностью придавать больше вкуса всем типам пищи, их также довольно легко выращивать, так как их можно разместить в свободных углах и по краям грядок.Если вам интересно, как включить их в собственный сад, вот полезный учебник по выращиванию лука:

Разновидности лука:

Лук бывает самых разных форм, размеров и цветов. Белые, желтые или красные луковицы варьируются по размеру от небольшого маринованного лука до крупных испанских сортов; они могут быть шаровидными, верхушечными или веретенообразными.

Большинство видов можно вытаскивать молодыми, как зеленый лук, но есть также многолетний сорт, называемый Allium fistulosum , который практически устойчив к болезням и насекомым и дает превосходный зеленый лук.

Каждая луковица умножителя или картофельного лука ( A. cepa Aggregatum group) размножается в группу луковиц. Таким образом, с каждым урожаем у вас будет возможность пересаживать луковицы для постоянного снабжения.

Египетский или верхний лук ( группа A. cepa Proliferum) дает пучок луковиц на конце длинного стебля, причем второй пучок часто формируется поверх первого. У него также есть подземная луковица, которая часто бывает слишком острой, чтобы ее можно было есть.

Другие вкусные растения включают чеснок ( A.schoenoprasum ), чесночный лук ( A. tuberosum ) и лук-шалот ( A. cepa Aggregatum group). Узнайте больше о выращивании чеснока здесь.

Хорошее хозяйство Getty Images

Как сажать лук:

Вы можете вырастить лук из рассады, севка или семян. Вы можете купить саженцы, которые представляют собой саженцы, выращенные в текущем вегетационном периоде и продаваемые пучками, из питомников или по почте.Обычно они образуют хорошие луковицы в течение короткого периода времени (65 дней или меньше), но подвержены болезням. Выбор сортов несколько ограничен.

Наборы — это недозревшие луковицы, выращенные в прошлом году, с ограниченным выбором сортов. Их легче всего сажать, их быстрее всего собирать, и они наименее подвержены болезням. Однако саженцы также более подвержены скручиванию (преждевременное высыпание цветочного стебля), чем саженцы или саженцы.

Если вы сажаете лук-севок, он может быть идентифицирован только как белый, красный или желтый, а не по названию сорта.Большинство производителей предпочитают для зеленого лука белые наборы. При покупке комплектов ищите лампы диаметром 1/2 дюйма, потому что они с наименьшей вероятностью закрутятся.

Выращивание лука из семян дает большое преимущество в виде широкого выбора сортов. Проблема с тем, чтобы начать с семян, заключается в том, что вашему урожаю потребуется до четырех месяцев для созревания. Садовникам в холодно-зимних регионах нужно будет высаживать рассаду лука в помещении.

Перед покупкой обязательно проверяйте требования к продолжительности светового дня или рекомендуемые широты сорта, потому что длина светового дня влияет на то, как и когда лук формирует луковицы.Лук короткого дня, такой как «Красный гамбургер», сформирует луковицы, как только продолжительность дня достигнет 10–12 часов. Они подходят только для южных широт. Сортам длинного дня, таким как «Sweet Sandwich» и «Southport Red Globe», требуется от 13 до 16 часов летнего светового дня для образования луковиц. Они растут в более северных широтах.

Лук любит прохладную погоду в начале своего роста, поэтому сажайте его весной, за исключением регионов с мягкой зимой, где лук выращивают как осеннюю или озимую.Вообще говоря, в прохладную погоду лук вырастает ботвой, а в теплую погоду образует луковицы.

Сажайте семена лука за четыре-шесть недель до последних средних заморозков — или даже раньше в помещении или в холодном помещении. Когда комнатные саженцы достигают 2–3 дюймов в высоту, закалите их, подвергая воздействию ночных температур выше нуля.

На открытом воздухе сеять семена густыми рядами глубиной около 1/2 дюйма. Вы можете попробовать смешать семена редиса как для обозначения посаженных рядов, так и в качестве ловушки, чтобы заманить корневых личинок подальше от лука.Разрежьте саженцы на расстоянии 1 дюйма друг от друга и снова прорежьте через четыре недели на расстоянии 6 дюймов.

Для пересадки или набора используйте лопаточку, чтобы сделать посадочные ямы глубиной 2 дюйма и от 4 до 6 дюймов друг от друга. Используйте меньшее расстояние, если вы планируете собирать некоторые молодые растения в виде зеленого лука. Для наборов откройте борозду глубиной 2 дюйма и поместите заостренный конец стебля на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, а затем заполните борозду. Один фунт наборов посадит около 50-футового ряда.

Майкл Робертс, Getty Images

Советы по выращиванию лука:

Практика, которой вы будете следовать, будет зависеть от конкретной культуры, которую вы выращиваете.В общем, лук лучше всего растет, если его хорошо прополоть. Используйте острую мотыгу, чтобы отрезать злоумышленников; выдергивание или выкапывание сорняков может повредить неглубокие корни лука. Как только почва нагреется, положите мульчу вокруг растений и между ними, чтобы предотвратить появление сорняков и удержать влагу в почве.

Сухие условия вызывают раскалывание луковиц, поэтому поливайте, когда это необходимо, чтобы обеспечить по крайней мере 1 дюйм воды каждую неделю; имейте в виду, что для пересадки требуется больше воды, чем для набора. Лук не может конкурировать с сорняками, поэтому важно направлять воду прямо на корни лука.

Если вы хорошо подготовили почву, удобрения не требуются. Всегда бережно относитесь к азоту, который может дать пышную верхушку за счет луковиц. Новый рост из центра прекратится, когда начнут формироваться луковицы.

Выращивание египетского лука, чеснока и лука-шалота немного отличается от выращивания обычного лука. Вот несколько рекомендаций по выращиванию этих родственников лука:

Египетский лук
Сажайте египетский лук осенью по всей стране; некоторые собирают весной в виде зеленого или пучкового лука.В середине лета или осенью миниатюрные луковицы образуются на кончике стебля, где большинство луковиц образуют цветы. Выбирайте эти крошечные луковицы, когда ботва начнет увядать и сохнуть. Используйте их в свежем виде или храните в морозильной камере.

Зеленый лук
Сажайте лук и чеснок ранней весной в плодородную почву. Они хорошо переносят полутень, предпочитают полное солнце. Семена прорастают очень медленно, поэтому большинство производителей предпочитают сажать кусты, которые можно собрать через два месяца. Разместите пучки, каждая из которых должна содержать около шести луковиц, на расстоянии 8 дюймов друг от друга.

Часто стригите пустотелые верхушки, похожие на траву, для поддержания продуктивности. Цветы лаванды, похожие на помпон, очень привлекательны, но всегда удаляйте опавшие цветки, чтобы уменьшить вероятность безудержного самосева. Выкапывайте, делите и пересаживайте каждые три года. Пересаживайте в контейнеры и переезжайте на зиму. Зубчатый лук почти так же хорошо заморожен, как и свежий.

Лук-шалот
Лук-шалот, любимый французскими поварами, имеет сине-зеленую основу, которую используют в молодости.Кроме того, у него есть серая угловатая луковица с мягким вкусом, которая связана с размножающимся луком и используется как чеснок с мягким вкусом. Лук-шалот переносит все почвы, кроме самых кислых, но копайте землю глубоко, потому что растения оставляют кормовые корни длиной 8 дюймов. Однако у них нет боковых корней, поэтому расстояние между ними составляет всего 2–3 дюйма.

Размножайте лук-шалот разделением пучков луковиц. Каждый зубчик, в свою очередь, даст от четырех до восьми новых луковиц. В феврале или марте сажайте их на 1 дюйм глубиной, едва закрывая кончик гвоздики.Не допускайте попадания в почву сорняков и слегка влажной почвы, но не удобряйте ее. В начале лета оторвите почву от луковиц. Убирайте лук-шалот как зеленый лук в любое время. Срезание верхушек на уровне почвы приведет к появлению новых верхушек, и такая уборка фактически увеличивает производство луковиц. Луковицы созревают примерно через пять месяцев. Вытаскивайте и храните как лук.

Правильный способ полива лука:

Для эффективного полива лука протяните шланги для замачивания вдоль ряда рядом с растениями. Или откройте небольшую траншею между рядами и залейте ее водой.Это поддерживает питание корней, оставляя большую часть поверхности почвы сухой, препятствуя прорастанию семян сорняков.

Посмотрите это видео, чтобы узнать об основных этапах посадки лука.

О чем следует помнить:

Обычно можно ожидать, что урожай будет без болезней и насекомых. Одним из возможных вредителей являются личинки лука: белые безногие личинки длиной 1/3 дюйма, которые перемещаются по очереди от одной луковицы к другой и зарываются вверх, чтобы питаться стеблями. Чтобы уменьшить вероятность сильного повреждения, рассыпьте лук по всему саду.(Такое скрещивание также может принести пользу другим садовым растениям; многие виды лука защищают розы, салат, морковь, свеклу, пастернак и представителей семейства капустных, таких вредителей, как тля, японские жуки и морковная муха.) тонкий слой песка вокруг луковиц может помешать взрослым мухам откладывать яйца на дно растений.

Едва заметные луковые трипсы обычно атакуют в жаркую и сухую погоду июля или августа. Они производят деформированные растения с серебристыми пятнами на листьях.Зимуют трипсы в сорняках, поэтому уменьшайте популяции вредителей, поддерживая чистоту сада. Попробуйте расстелить между рядами светоотражающую мульчу, например алюминиевую фольгу, чтобы запутать трипсы. Если вы обнаружите проблему на ранней стадии, вы можете опрыскать растения Beauveria bassiana или спинозадом для борьбы с трипсами. В крайнем случае используйте ним для борьбы с серьезным заражением.

Болезнь, называемая головней, вызывает опухание или затвердевание листьев около шейки, что в конечном итоге лопается и рассыпает порошкообразные черные споры на растение.Ложная мучнистая роса, пурпурная плесень, появляется в середине лета в теплую влажную погоду. У лука также есть розовый корень, из-за которого корни становятся разного цвета, а затем сморщиваются, а шейка гниет, в результате чего ткани образуют твердую черную корку. Все эти проблемы вызваны грибками в почве, и их можно избежать, используя чередование культур и внесение перегноя в луковую грядку для обеспечения хорошего дренажа.

Указатели по сбору урожая лука:

Как только луковые ботвы пожелтеют, согните их задней стороной граблей по горизонтали.Это останавливает стекание сока к стеблям и направляет энергию растения на созревание луковицы. Примерно через день, когда ботва станет коричневой, вытащите или выкопайте луковицы в солнечный день и оставьте их сушиться на солнце. Положите верхушки одного ряда на луковицы другого, чтобы предотвратить образование солнечных лучей.

Когда внешняя оболочка полностью высохнет, сотрите всю грязь и удалите верхушки, если вы не собираетесь их заплетать. Хранить в прохладном сухом месте; повесьте плетеный лук или лук, который хранится в сетчатых мешках, в проветриваемом месте.Такие сушеные луковицы хранятся от четырех месяцев до одного года.

Магазин принадлежностей для выращивания лука

Органические семена лука

14,99 $

Лопата с круглым острием

7,98 долл. США

Коричневая мульча в мешках

3,48 доллара США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выращивание лука в помещении — для выращивания лука много места не требуется!

В этой статье показано, как использовать лук в качестве комнатного растения. Выращивание лука в помещении — увлекательный проект, в котором дети будут рады помочь.

Многие садоводы думают, что им бы хотелось выращивать лук, но они также полагают, что для его выращивания нужно много места. Это не обязательно так, и на эту проблему есть простой ответ.

Попробуйте свои силы в выращивании лука в контейнерах. Это позволит вам выращивать лук на небольшом внутреннем дворике или террасе или даже в вашем доме.

Есть много видов этого универсального овоща. Узнайте о сортах лука здесь.

Если у вас нет места для полноценного огорода на улице, вы все равно можете выращивать лук в помещении.

У вас может быть даже бесконечный запас их, если вы сделаете это правильно, потому что лук — это разрезанный и снова овощной.(они вырастут из исходного стебля с корнями.)

Лук — очень стойкий овощ. Они прорастут, вырастут и снова прорастут. Вы только посмотрите на эту корзину. Многие из них уже проросли, и их можно использовать для создания новых растений.

Выращивание лука в помещении дает вам бесконечный запас, когда он вам нужен.

Есть много способов выращивать лук на открытом воздухе, но для них обычно требуется большое садовое пространство. Снаружи часто используются луковые севки (в основном небольшие недоразвитые луковицы), но когда мы думаем о выращивании этого полезного овоща внутри, мы должны мыслить нестандартно.

Большинство из этих идей в конечном итоге дадут вам луковые ботвы, а не луковые основания, так как они требуют довольно много места для роста.

Но ростки лука тоже обладают прекрасным вкусом, и их можно использовать во всех рецептах, а также использовать в качестве гарнира.

В рамках сегодняшнего проекта мы сосредоточимся на способах выращивания их в более ограниченном пространстве. Вот несколько способов выращивания лука в помещении. Эти проекты понравятся и детям!

Вырастить лук в горшках несложно.У вас не будет такого большого урожая, как на улице, но верхушка даст вам часть растения, которую вы сможете использовать в рецептах. Поместите небольшую целую луковицу в горшок с почвой, и она даст ростки.

Вы можете отрезать лук там, где есть корни, или положить небольшой целый лук на землю, и со временем он вырастет. Когда он разовьется, повторяйте процесс столько раз, сколько захотите.

Для выращивания лука даже не нужна почва.Выращивание лука в воде — это проект, который понравится детям, потому что они могут видеть, как корни растут через стенки стакана.

Если вы поместите проросший лук корнями вниз в стакан с водой, он продолжит расти сверху с новыми побегами.

Вы можете либо отрезать верхнюю часть и использовать ее в рецептах, либо посадить весь лук с корнями и всем остальным в почву и наблюдать, как он растет.

Лук тоже может быть декоративным растением, о чем свидетельствует эта фотография. Лук сидит в миске с водой, выложенной галькой.Я также с большим успехом навязываю белую бумагу, используя ту же технику.

Все виды лука вырастут заново. Один из моих последних экспериментов состоял в том, чтобы попытаться вырастить лук видалия из низа, который обычно попадает в мусорную корзину или кучу компоста. Мой лук быстро прорастал и дал новый рост всего за несколько дней.

Не выбрасывайте старую луковицу в мусорную корзину.Вы можете создать бесконечный запас ботвы зеленого лука, даже не покупая больше. Это можно делать со всеми видами лука.

Корни лука очень стойкие. На этом фото целые днища лука засажены в почву, а зеленые побеги растут. Если отрезать зеленые части, чтобы использовать их в салатах, вырастет больше.

Выращивать зеленый лук в помещении — несложно! Это один из моих любимых способов выращивания лука. Я покупаю в магазине один пучок зеленого лука.Затем я помещаю их в банку с водой и разрезаю только зеленые ботвы для рецептов.

У вас появится новый росток раньше, чем вы это заметите, и вам больше никогда не придется покупать зеленый лук. Ознакомьтесь с моими советами по выращиванию зеленого лука в воде здесь.

Эта идея так увлекательна для детей. Выращивайте лук вертикально на подоконнике. Вам понадобится 5-литровая бутылка, в которой вы проделали отверстия.

Наполните бутылку горшечной почвой и проростками лука и наблюдайте, как растет ваш урожай в помещении! Дети будут очарованы выращиванием лука, когда увидят бутылку с газировкой, покрытую кончиками лука, выросшими из отверстий в бутылке.

Зеленый лук не занимает много места на улице и очень легко распускает цветы. У меня была одна партия, занимавшая всего квадратный фут, и она длилась около 4 лет, прежде чем наконец избавилась от призрака.

Лук — двухлетний, дает семена на второй год.

Растение выпускает стебли с цветочными головками. Это так называемые зонтики. Когда они станут коричневыми, срежьте их с растения, поместите в бумажный пакет и дайте им полностью высохнуть в течение нескольких недель.

После высыхания встряхните пакет, чтобы отделить семена от другого вещества в цветочной головке, и храните их в прохладном сухом месте.

Семена можно использовать для посадки в почву как в помещении, так и на открытом воздухе, и зеленый лук очень легко вырастает из этих семян в помещении. (Магазинные семена тоже работают.)

Освещение для выращивания — большое подспорье для посадки семян в помещении.

Посадка лука проросшего

Лук легко прорастает, и это хорошо, чтобы получить больше растений бесплатно.Этот проект можно сделать на палубе.

Возьмите контейнер на 4 галлона и примерно на полпути добавьте немного щепы. Заполните оставшуюся часть горшка горшечной почвой. (щепа действует как дренаж.)

Держите почву равномерно влажной, и проросший лук будет расти за вас. Корни внизу полюбят новую богатую почву!

Вы когда-нибудь залезали в корзину для лука и находили проросший лук там, где он на самом деле раскалывает лук? Не используйте его часть и не выбрасывайте.Заставьте эту проросшую часть работать.

Нарежьте лук, чтобы обнажить ростки, и аккуратно разрежьте лук пополам (будьте осторожны, чтобы не повредить ростки).

Осторожно обрежьте ростки и посадите. Вы можете использовать не посаженную часть, но в итоге вы получите еще одну луковицу!

Выращивание лука из севка

Если вас интересует выращивание настоящего лука, а не только его ботвы, покупайте луковые севки. Это небольшие сухие луковицы лука, выращенные в прошлом году.Их очень легко выращивать в садоводстве.

Просто вдавите маленькие луковицы в почву до верхушек, едва покрытые почвой на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга рядами. Поскольку для целого лука требуется место, вы не сможете вырастить много, если у вас не будет действительно большого горшка.

Солнечный свет также является проблемой. Лук нуждается в МНОГО солнечного света, поэтому лучше всего использовать окно, выходящее на юг. Обычно лук целиком выращивают на открытом воздухе или в горшках во внутреннем дворике.

Вершины будут готовы через 20-30 дней. Для созревания целому луку требуется от 100 до 175 дней.

Примечание администратора: этот пост впервые появился в моем блоге в январе 2017 года. Я обновил пост, добавив больше информации и фотографий, а также добавил несколько новых способов выращивания лука в помещении. Я также приложил карточку проекта для печати и видео для вас.

Хотели бы вы напомнить об этом посте о способах выращивания лука в помещении? Просто прикрепите это изображение к одной из своих садовых досок на Pinterest.

Вы открыли для себя другие способы выращивания лука в помещении? Поделитесь своими советами в разделе комментариев ниже.

Активное время 30 минут

Общее время 30 минут

Сложность легко

Сметная стоимость менее 1 доллара США

Материалы

• Лук проросший целиком
• Лук репчатый
• Семена отцветшего лука
• Лук зеленый
• Лук-шалот]
• луковые наборы

Инструменты

• Вода
• Почва
• Скалы
• Пластиковая бутылка и острый нож

Инструкции

1. Положите весь зеленый лук в стакан с водой.

   No related posts.