Где нужно садить чеснок, чтобы получить отличный урожай

Для опытного огородника, не является особой тайной тот факт, что садить разные культуры нужно в местах, которые будут благосклонно на них влиять. Ведь это не только поможет самому огороднику рационально использовать территорию огорода, но еще и увеличит урожай. В особенности это касается чеснока, отмечает сайт rsute.ru.

Фото: ©MaisonBoutarin / pixabay.com

Так, давно всем известно, что такое растение как чеснок, ни в коем случае нельзя садить, на том месте, где ранее был лук, или растения из этого семейства. Ведь все эти растения имеют одни и те же заболевания, поэтому могут передать их на следующий год и чесноку. Да и растения семейства луковых, забираются все питательные вещества, который необходимы для полноценного развития чеснока.

Лучшим местом для посадки чеснока будет почва, на которой ранее росли тыквенные, бобовые, пасленовые и крестоцветные растения, а так же зелень, такая как петрушка, укроп, щавель или шпинат. Эти растения смогут обогатить землю именно теми полезными веществами в которых нуждается чеснок.

Так же не стоит садить чеснок несколько лет подряд на одном и том же месте. Но если другого места нет, то можно и в этой ситуации найти выход. Таким выходом будут сидераты, которые за небольшой промежуток времени смогут обогатить землю.

Для этого, нужно в период между сбором урожая чеснока и посадкой нового, засадить данную территорию сидератами, то есть растениями, которые быстро растут и удобряют почву. Это могут быть гречка, люпин, вика, овес, горчица или клевер.

Сеять эти растения нужно сразу после сбора чеснока, то есть в средине июля. А вот за две недели до посадки чеснока, то есть в средине октября, стоит перекопать территорию засеянную сидератами. После того как они перегниют можно засаживать плантацию чесноком.

Еще лучшим вариантом будет посадка чеснока весной, ведь тогда остатки сидератов будут перегнивать всю зиму и принесут больше пользы.

От вампиров и для иммунитета. Когда и как сажать чеснок?

Залог щедрого урожая чеснока – это своевременная посадка. Сразу надо сказать, что в нашей стране преимущественно выращивают озимые сорта, которые можно высаживать даже ранней весной.

Преимущества посадки чеснока осенью

Озимые сорта хорошо переносят морозы и не боятся возвращения заморозков весной. Это позволяет получить более высокий урожай.

При осенней посадке зубцы обычно более крупные, что гарантирует более крупные головки. Озимые сорта более устойчивы к болезням, что позволяет сохранить весь урожай. Если посадить чеснок осенью, то он будет гораздо быстрее расти.

Осенью в земле много влаги, а это облегчает уход за посадками. И, наконец, посадка этой культуры осенью просто удобнее, ведь к этому времени огород уже освобождается.

Подготовка к посадке

Уже в середине сентября надо начинать подготовку к посадке. Желательно провести ее в начале октября, потому что нужно успеть до морозов. Оптимальный срок посадки – за месяц до прогнозируемого похолодания.

Высаживать озимый чеснок нужно на участках, где раньше росли томаты, баклажаны и перец. Само место должно быть солнечным, а почва — удобрена перегноем или торфом.

Весной можно будет посеять между рядками чеснока морковь или зелень.

Нельзя высаживать чеснок на участке, который удобрен навозом, так как тогда головки вырастут рыхлыми. Сначала выбранный участок перекапывают и добавляют около 5 литров песка на квадрат и разбрасывают около 30 гграммов аммиачной селитры по квадрату земли. Участок разравнивают. Через неделю можно будет приступить к посадке.

Для посадки выбирают самые крупные головки, разбирают их. Посадочный материал с облетевшими чешуйками отбраковывают. Перед самой посадкой зубки надо замочить в слабом растворе марганцовки на 15 минут.

Процесс посадки

На подготовленном участке намечают рядки с шагом 20 сантиметров. Между зубками следует оставлять около 8 сантиметров. Зубки заглубляют примерно на 4-5 сантиметров.

Можно высадить озимый чеснок и в качестве уплотнителя, например, по клубничной плантации. Запах чеснока отпугнет вредителей и даже послужит подпиткой для ягод.

Чтобы вырастить хороший урожай моркови, тоже можно рядом высаживать чеснок. Луковая муха может напасть на чеснок, но ее отпугнет морковь. Это одно из самых удачных сочетаний на огороде.

Утепление на зиму

Чтобы мороз не побил озимый чеснок его нужно утеплить. Можно использовать солому, слой которой поверх посадок должен быть не менее 5 сантиметров. Также используют сено и опавшую листву. Даже один слой нетканого материала защитит чеснок от вымерзания.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Чеснок, сколько лет можно выращивать на одном месте

Чеснок

Сколько лет подряд можно выращивать чеснок на одном и том же месте?

Опыт подсказывает: чеснок размещают предельно плотно (40—50 растений на 1 м²) с тем чтобы сэкономить площадь под другие культуры. Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Пускать чеснок лучше после огурца, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Многие садоводы огорчена тем, что много лет, высаживая чеснок, никак не могут добиться хорошего результата. Луковицы получаются мелкие, много их пропадает во время роста или к поре уборки урожая. В годы с жарким летом чеснок приходится часто поливать, что отрицательно влияет на сохраняемость луковиц. А без полива чеснок желтеет и засыхает. Если лето дождливое, чеснок гниет. Даже при хранении сохнет, портится, хотя положен в сухом месте. Как быть?

Недобор урожая чеснока в этом случае можно объяснить такими причинами. Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет возделывали на одном месте, ведь почва может быть заражена нематодой. Еще одна причина: в период вегетации растения затеняются деревьями, кустарниками или постройками. Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей. Это тоже причина. Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, то он быстро вырождается, и в этом случае семенной материал нужно полностью сменить.

Уместно напомнить и о том, что чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Он требователен к почвенной влаге, в особенности когда наступают критические периоды его роста и развития: в пору прорастания зубков (первые две недели после посадки), усиленного роста листьев, а также в начале образования зубков. При недостатке влаги в эти периоды луковицы получаются мелкие. В период вегетации чеснока нужен полив. За 20—25 дней до уборки урожая поливы прекращают. Отрицательное влияние на хранение продукта оказывает избыточное внесение азотных удобрений. Совсем не годится их вносить в начале формирования луковицы, когда проводят частые поливы. Чеснок, выращиваемый для длительного хранения, после обрезки листьев тщательно просушите на солнце, пока он не будет шелестеть при перекладывании.

Р. Недбал

Как сажать чеснок

Опытные дачники знают, как  сажать чеснок для того, чтобы получить хороший урожай. Чеснок это морозоустойчивая культура, его можно сажать как в зиму, так и ранней весной.

Содержание:

Основные правила посадки чеснока

• необходимо выбирать солнечное место на огороде;
• рекомендуется сажать чеснок после огурцов, капусты, кабачков, перцев;
• не рекомендуется сажать чеснок после всех видов лука и чеснока, картофеля, моркови, свеклы, томатов;
• почву для чеснока необходимо заранее удобрить.

Большинство дачников предпочитают сажать озимый чеснок поздней осенью, но от этой привычки лучше отказаться, так как если сажать эту культуру перед наступлением морозов, у чеснока не будет образовываться мощная корневая система, а весной он будет ослабленным.

Как сажать чеснок в зиму? Нужно не затягивать со сроками и делать это ранней осенью, для посадки лучше использовать крупные по размеру зубчики.

Чтобы избежать нежелательных заболеваний и гнили, необходимо провести профилактику зубков, предназначенных для посадки, для этого их замачивают в очень слабом растворе марганцовки или в растворе препарата «Максим» для луковичных.

Чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы, которые обогащены гумусом. Грядки желательно размещать по направлению с севера на юг, расстояние между рядками должно составлять около 40 см, а между чесноком около 10 см. Зубки нужно высаживать на глубину 7-10 см. Перед посадкой необходимо обильно полить рядки и замульчировать их песком.

Яровой чеснок высаживают весной как можно раньше, с первым выходом на огород, если опоздать с посадкой на несколько дней, то урожайность чеснока заметно снизится.

Температурный режим для ярового чеснока

На урожайность ярового чеснока влияет температурный режим хранения. При хранении чеснока при температуре 18-20 градусов у него удлиняется вегетационный период, и луковица формируется достаточно крупная. Но опыт показывает, что чеснок может не вызреть и даже не успеет сформироваться луковица. Если чеснок на посадку хранить при низких температурах, то это приведет к сокращению вегетации, но луковица при этом формируется мелкая.

Поэтому лучше яровой чеснок хранить при смене температур. Сначала хранить при температуре 18-20 градусов, а за месяц-полтора до посадки снизить температуру до 3-5 градусов. При таком режиме сокращается период от высадки до прорастания, усредняется период вегетации, что способствует лучшему образованию луковиц и нарастанию числа кроющих чешуек. Таким образом, повышается сохраняемость чеснока.

Лучшие результаты получены при посадке зубков массой 2г. Подбирать следует зубки одинаковые по размеру. Площадь питания растений подбирают в зависимости от целей выращивания. Для потребления вполне возможна немного загущенная высадка зубков в ряду (около 4 см друг от друга). Для получения семенных луковиц промежуток в ряду делают больше, до 10см.

Озимый чеснок

Приступать к высадке озимого чеснока следует во второй половине сентября. При разборе чесночных головок на зубцы старайтесь не повредить кроющие чешуйки, так как зубцы с поврежденной верхней чешуйкой загниют в земле. Зубки для высадки тоже лучше подбирать одинаковые.

После посадки землю желательно присыпать перепревшим навозом или зрелым компостом. Весной мульчирующий слой необходимо досыпать после прогревания почвы.

В конце июня чесночные растения стрелкуются (выкидывают стрелки). Их надо регулярно выламывать, не допускать их вытягивание больше чем на 10 см. Растение, ушедшее в стрелку, даст меньшую луковицу. Кроме этого старайтесь не допускать перезревания головок в земле. У перезревших чесночинок верхние чешуйки лопаются, в головке рассыпаются зубцы. Такие головки хранению не подлежат.

Посадка бульбочек

Воздушные луковички – бульбочки – способен давать не всякий чеснок, этим свойством обладают стрелкующиеся озимые сорта.

Чем интересен такой способ размножения? Чеснок из бульбочек вырастает очень жизнеспособный, гораздо меньше поражается вредителями и болезнями. Еще одна веская причина – экономия посадочного материала. Ведь для посадки приходиться тратить почти седьмую часть урожая.

Урожай от бульбочек ждут два года. При весеннем высеве к августу получают мелкие чесночные головки-однозубки. В следующий сезон из них вырастают крупные головки. На юге многие высаживают бульбочки в сентябре. Глубина посадки бульбочек – 3-5 см.

Перед посевом разметьте делянку и мотыгой проведите бороздки указанной глубины. Затем разложите бульбочки с учетом того, будете вы их пересаживать на следующий год или нет. Если пересадка не предусматривается, то высев производите разреженно, не более 3 см между воздушными луковичками. На 1 погонный метр требуется 25-30 бульбочек.

Итак, мы рассмотрели особенности посадки озимого и ярового чеснока, а также посадку чеснока воздушными луковицами. Доказано, что фитонциды этой полезной культуры убивают болезнетворные микробы. Кроме этого, чеснок стимулирует пищеварение, регулирует кровообращение, препятствует развитию атеросклероза. Выращивайте у себя это замечательное растение и будьте здоровы!

Когда садить зимний чеснок в Сибири: рекомендации

Чеснок — это не просто удачная приправа для любого блюда и обязательный штрих во вкуснейших соленьях. Это еще и проверенное народное средство, укрепляющее иммунитет и помогающее справиться со всякими неприятными заболеваниями, от насморка до бронхита. Потому выращивание чеснока, особенно в холодных сибирских регионах — занятие крайне популярное среди огородников. Но для того, чтобы затея состоялась, и урожай получился богатым, нужно разобраться, как и когда правильно высаживать чеснок на зиму. Именно этот вопрос мы и рассмотрим в статье, а также поможем разобраться с технологией посадки этой культуры в Сибири.

Лучшие сорта чеснока для Сибири

Сибирские температуры достаточно суровы, потому довольно важно разбираться в сортах озимого чеснока, прежде чем браться за посадку.

Стоит помнить, чем отличаются зимние сорта от яровых и не перепутать: летняя культура едва ли выдержит морозы, в то время как озимая легко переждет холода в зиму под снежной шапкой. Далее рассмотрим самые популярные сорта озимого чеснока.

Грибовский Юбилейный — стрелкующийся среднеспелый сорт культуры. Чесночная головка обычно весит до 45 граммов и вмещает до 10 зубчиков, покрытых кремовыми чешуйками с фиолетовыми прожилками. Острота этого сорта не очень ярко выражена. В то время как Грибовский 60 — сорт тоже стрелкующийся, но скороспелый, очень острый. Луковица его крупнее, часто достигает 60 грамм и состоит из больших зубчиков от 5 до 12 в луковице.

Еленовский — также стрелкующийся, очень плодородный сорт, характеризующийся высоким урожаем и повышенной морозоустойчивостью, а также устойчивостью к бактериальным заболеваниям. В белых луковицах (около 50 г) находится всего 4—7 зубцов. Такой же устойчивостью и плодовитостью характеризуется сорт Спас. Луковицы его вдвое больше Еленовского (до 100 г), однако зубчиков в нем тоже немного — от 7 до 10 штук на луковицу. Есть еще один сорт — Софиевский. Он, как и Спас, устойчив к морозам и нематоде. Его головка весит 120 грамм в среднем и дает около 8 зубцов.

Алькор — это среднеспелый сорт, который дает небольшие луковицы, покрытые фиолетовыми чешуйками. Весят чесночные головки до 40 грамм, в каждой из них насчитывается до 6 зубчиков. Один из самых популярных сортов — Любаша. Он дает крупные головки до 130 г весом с крупными зубцами от 4 до 7 в одной луковице.

Особенности посадки зимнего чеснока

Прежде чем садить чеснок на зиму в Сибири, нужно определиться, какого именно результата вы хотите добиться: собрать большой урожай или вывести хороший сорт. Если первое, то вашим посевным материалом станут зубцы. Если второе — то бульбы.

Тут важно понять, чем одно отличается от другого. Зубчики — это “плоды”” чеснока, тесно прилежащие в луковице к стеблю в зимних сортах. Бульбы – это, условно говоря, “семена”, созревающие в семенной коробке на стрелке. В первый год после посева бульбочки дают луковицы с одним зубчиком (так называемый севок), который только на следующий год вырастет в полноценную луковицу. Такое растение выращивается в два сезона, зато гарантирует качественный и богатый урожай.

Когда решение принято, стоит заняться отбором посевного материала и его подготовкой. Чесночные зубцы на посадку выбираются крупные и неповрежденные. Это будет залогом хорошего, правильного роста. Такие зубцы обязательно нужно закалить — выдержать в растворе марганцовки, зольном растворе или растворе медного купороса.

Бульбы же нужно высушить и обработать крепким раствором марганцовки или зольным раствором путем опрыскивания непосредственно перед посадкой.

Сроки

Зимний чеснок в Сибири стоит садить, когда вы полностью очистили выбранный участок земли от предыдущей культуры и подготовили землю. Все это должно происходить в конце сентября или начале октября, примерно за 50 дней до заморозков. За это время помещенный в землю зубок успеет развить хорошую корневую систему и начать свое правильное развитие. Так растение максимально адаптируется и будет готово переждать зиму.

Выбор места

Место для посадки — это тоже важный вопрос. Важно учесть многие моменты, подбирая правильный участок для посева чеснока. Стоит помнить, что культура любит суглинистую почву с низкой кислотностью. Земля не должна скапливать много влаги — это вредит развитию высаженных зубцов, более того, может привести к нежелательному результату: чеснок может попросту сгнить.

Определите место заранее, еще до сбора урожая предшественников. Помните, что от типа растений, которые росли на участке прежде, будет зависеть и то, насколько хорошо приживется новая почва в культуре. Кстати, не рекомендуется высаживать растение на одном и том же участке два раза подряд, так как предыдущий посев заберет слишком много питательных веществ и новый урожай выдастся довольно скудным.

Когда с земельным участком вы определились и убрали все органические остатки из грунта, нужно перейти к этапу удобрения почвы.

Правильное насыщение земли поможет чесноку пережить зиму, даже в Сибири.

Землю лучше всего удобрить коровяком или конским навозом, подпитать фосфатами и калием. Удобрение следует вносить в землю на 20 см — максимальную глубину корневой системы чеснока. Также рекомендуется обработать грунт раствором медного купороса.

После того как земля обработана, следует подержать ее некоторое время под полиэтиленом или рубероидом. Почве нужно прогреться и скопить влагу. Однако укрытие нужно убрать на зиму, чтобы чеснок в земле не перепрел.

Технология посадки

Перед посадкой, после того как укрытие с земли снято, почва должна быть немного влажной. Теперь, когда все готово, можно приступить непосредственно к посадке. Существует несколько вариантов, как сажать чеснок, и выбор актуального зависит от размера земельного участка, отведенного под посадку:

• Землю можно подкормить раствором дрожжей, после чего разделить борозды, оставляя между ними по 25 сантиметров. В этих бороздах высаживаются зубчики с интервалом в 10 сантиметров, а затем накрываются землей. 
• Если на небольшом участке вы хотите вырастить как можно больше чеснока, можно высаживать культуру в два яруса. Технология похожа: нужно копать борозды до 20 см в глубину, заложить первый ярус зубков. Затем накрыть землей на 5—6 сантиметров, высадить второй ярус и снова прикопать.
• Третий способ для тех, кто не хочет лишний раз копать и размечать борозды, заботиться об их глубине. В таком случае просто распределяются грядки на расстоянии в 25 см друг от друга, чесночные зубчики засеваются и покрываются землей.

Следует помнить, что во всех случая после посадки культуру рекомендуется мульчировать листьями или травой.

Предшественники чеснока

Возвращаясь к вопросу предшественников, стоит уточнить несколько важных деталей. Лучше всего знать, после каких культур посев чеснока даст богатый урожай, а после каких — скудный. Разумеется, первое правило, которое соблюдать несложно (если мы говорим об озимых сортах) — это не высаживать культуру два раза подряд.

Впрочем, вряд ли огородники дадут участку простаивать в летнее время. Потому что-то вы обязательно засеете. И вот ту важно думать, что именно. После картофеля, топинамбура, редки и моркови чесночные зубцы будут развиваться не слишком хорошо — в земле окажется слишком мало полезных элементов. Зато после бахчевых, капусты и бобовых земля, напротив, насытится полезными питательными веществами для роста чеснока.

Видео «Два способа посадки озимого чеснока»

В этом видео описан уникальный опыт сибирского огородника, которому удается выращивать озимый чеснок на тяжелой суглинистой почве.

 

осенью, под зиму, или весной

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 01 марта 2019Дополнено: 01 июня 2020

Чеснок (лат. Allium sativum) является многолетним травянистым растением, видом рода Лук семейства Амариллисовые подсемейства Луковые. Это овощная культура является популярной у многих народов мира уже в течение шести тысяч лет – чеснок востребован как в кулинарии, так и в медицине. Съедобными являются не только луковицы чеснока, но также и листья, стрелки и цветоносы молодых растений. Родиной растения является Средняя Азия, а в культуру его вводили в горных районах Афганистана, Ирана, Пакистана, Узбекистана, Туркмении и Таджикистана. Учеными высказывалось предположение, что чеснок произошел от лука длинноостроконечного, который распространен в горных ущельях Туркмении и на Тянь-Шане, и дальнейшие исследования подтвердили эту догадку – чеснок действительно генетически неотличим от этого вида лука, поэтому с высокой степенью уверенности можно сказать, что чеснок – разновидность лука.

Выращивают его как яровым, так и озимым способом. В этой статье мы расскажем вам, как правильно посадить чеснок озимых сортов.

Выбор места посадки для чеснока

Для осенней посадки семян озимых сортов выбирают те участки огорода, где подпочвенные воды находятся значительно ниже поверхности земли. Это необходимо для того, чтобы не допустить загнивания посадочного материала при зимних оттепелях. Чесночные грядки должны быть защищены от ветра и хорошо освещаться солнцем — чем раньше весной с грядок сойдет снег, тем быстрее в луковичках начнется процесс сокодвижения и начнут формироваться проростки, развиваться корневая система.

При выборе места посадки следует учитывать структуру и кислотность почвы, правила севооборота. Чеснок не сажают на одном и том же месте чаще, чем один раз в 5 лет. Предшественниками должны быть растения, не имеющие с чесноком общих вредителей и болезней. К ним относятся бобовые и тыквенные культуры, пряные травы, ранняя капуста. Верхний почвенный слой, в котором будут располагаться корни чеснока, должен состоять из легкого грунта — преимущественно супесчаников.

Как выбрать место посадки и грунта

Выбор места для грядки во многом в будущем определит качество урожая. Чеснок культура достаточно светолюбивая. Поэтому грядку надо выбирать на солнечном месте. Если ваш огород весь освещен солнцем – это уже плюс. Но для озимого чеснока, грядка еще должна быть на возвышенности. Дело в том, что весной тающий снег может затопить грядку, если она находится даже не на ровном месте, а пусть в небольшом понижении.

Чеснок не «любит», когда его высаживают постоянно в одном и том же месте. Идеально будет высаживать его в том месте, где раньше у вас росли бобовые, огурцы или картофель.

Почву предварительно надо подготовить. Примерно за месяц до посадки землю необходимо перекопать, она должна быть рыхлой и внести удобрения. Хорошо подойдет такая смесь: смешиваем по полтора стакана древесной золы и мела и три столовые ложки калийно-фосфорного удобрения. Такая смесь разбрасывается по грядке, после чего ее можно перекапывать. И до самой посадки грядка стоит и «ждет». А вот уже перед самой посадкой, пока чеснок лежит в растворе марганцовки, на грядку вносим мочевину и поливаем.

Из других удобрений можно использовать нитрофоску, суперфосфат, перегной, компост.

Чеснок не любит кислую почву. Если вы знаете состав земли на своем огороде – хорошо. В противном случае, лучше взять пробу на анализ, иначе вы можете получить или плохой урожай, или совсем ничего.

При выявлении кислой почвы при перекопке ее надо будет добавлять известь. Многие опытные огородники сооружают специальные короба, в которые насыпают подготовленную для посадки чеснока почву.

Подготовка грядки

Располагать саму грядку лучше всего с севера на юг. Так у нее будет наибольшая освещенность.

После того, как вы подготовили почву: удобрили ее и перекопали, можно приступать к формированию грядки. Ширина ее не должна превышать метра, что касается длины, то здесь, как вам будет удобно ухаживать за грядкой, а потом собирать урожай.

Если у вас ровный участок, то лучше всего приподнять грядку сантиметров на 20 над его поверхностью. Это не даст застаиваться влаге и не вызовет гниения корней. Свежевскопанная грядка должна немного постоять, что бы грунт немного осел. В противном случае, он «сядет» вместе с чесноком и весной растения будут долго всходить.

Обеззараживание

После того, как грунт сядет, необходимо произвести его обеззараживание. Это тем более необходимо, если на том месте, где вы высаживаете чеснок, до этого росла другая культура.

Для обеззараживание обычно применяется 1%-ый раствор медного купороса. Готовят его следующим образом: на ведро воды добавляют 1 ст. л. купороса. Такого количества хватит, что бы обработать два квадратных метра. Затем грядку желательно прикрыть пленкой. За день же до высева чеснока на грядку вносим мочевину из расчета на квадратный метр – 15 г и поливаем.

В принципе, можно пойти в магазин и приобрести специальный препарат, благо таких много. Так, например, против грибка можно достаточно эффективно (исходя из характеристик препарата) использовать «Фитоспорин» или «Топсин-М».

И, наконец, удобрения, которые нужно внести во время перекопки земли. Поскольку чеснок за зиму должен укорениться, а задача для него в суровых условиях достаточно сложная, по сравнению с летним чесноком, то необходимо добавить в землю фосфор и калий. Вообще, выбирая минеральные удобрения смотрите, чтобы содержание азота в них было минимальным – до 10-15%. Например, в суперфосфате его около 8%, поэтому данное удобрение подойдет. Очень хорошим средством будут комплексные удобрения, такие, как «Нитроаммофоску», «Азофоску», двухкомпонентные смеси, состоящие преимущественно как раз из калия и фосфора.

Если же вы сторонник органических удобрений, то перегной или компост подойдут для этих целей. Причем, наряду с компостом, можно вносить и минеральные удобрения.

После чего сажают озимый чеснок

Как правильно посадить чеснок на зиму. К посадке озимого чеснока начинают готовиться заранее. Чтобы получить богатый урожай, следует провести подготовительные работы, при необходимости изменить структурный состав почвы. В том случае, если грунт на чесночной грядке очень плотный, проводят обогащение почвы дренажными материалами, в том числе песком, керамзитом. Это улучшит водопроницаемость грунта и газообмен в прикорневой зоне растений. Если почва на грядке имеет слабокислую или нейтральную реакцию (рН 6-7), то никаких мероприятий по изменению кислотности грунта проводить не нужно.

За 1,5 месяца до высадки чеснока, сразу после уборки урожая предшественников, проводят мероприятия по увеличения плодородия пахотного слоя земли. Свежий перегной и навоз в землю не вносят. Используют прошлогоднюю органику, торф, комплексные удобрения, в состав которых входит суперфосфат, сульфат калия. Азотсодержащие препараты применять нельзя, чтобы не спровоцировать активное прорастание зубчиков чеснока при оттепелях. На размеченных для посадки чеснока грядках почву обрабатывают фитоспорином или медным купоросом для защиты от грибковых инфекций.

Фитоспорин: как применять и для чего

Подготовка почвы

Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы. Выращивание озимого чеснока лучше проводить на легких унавоженных почвах с нейтральной кислотностью.

Обязательные мероприятия перед посадкой:

1. За две недели почва перекапывается, освобождается от корневищ растений и камней. После этого поверхность разравнивают граблями, чтобы не допустить потерю влаги.
2. Во время перекопки можно внести удобрения. Лучше всего подойдет перегной и перепревший навоз. Переизбыток азота нежелателен, чтобы почва не была слишком кислой.
3. Непосредственно перед посадкой сделать неглубокие бороздки (10 – 15 см), на дно подсыпать речной песок для предупреждения загнивания зубчиков. Для дезинфекции чеснока перед посадкой проводится обработка лунок древесной золой.
4. Поливать посадки не рекомендуется. В случае, если почва чересчур пересушена, можно увлажнить ее накануне.
5. Схема посадки чеснока рассчитывается, исходя из размеров зубчиков. Между крупными экземплярами лучше оставить от 10 до 15 см.
6. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. В суровых климатических условиях можно «добавить» пару сантиметров для более надежного укрытия.
7. После посадки почву обязательно мульчируют, чтобы предотвратить промерзание. В северных регионах слой мульчи может достигать 10 – 15 см, для более теплого климата хватит и пяти.

Вас может заинтересовать: Уход за гладиолусами осенью, подготовка к зиме
Появление снежного покрова обеспечит дополнительную защиту подзимой посадки чеснока. Если зима бесснежная, можно использовать дополнительное укрытие, накрыв грядку сверху пленкой или рубероидом. Когда слой снега станет достаточным, укрытие можно убирать.

Оптимальные сроки посадки чеснока на зиму

При подзимней посадке чеснока важно знать прогнозы погоды на ближайшие 30-45 дней. Климатические изменения начала ХХІ века не позволяют ориентироваться на многолетние наблюдения за погодой прошлых лет, поэтому приходится учитывать фактические погодные данные и ежедневные сведения метеорологов. Чеснок начинают высаживать за 10-15 дней до наступления устойчивых заморозков на почве. В момент посадки земля не должна быть промерзшей, а средняя температура воздуха в течение предыдущих дней не должна быть выше + 10 ºС.

В центральной полосе России такая погода наступает с середины октября. На севере чеснок начинают высаживать уже в начале сентября. В южных регионах сроки посадки озимого чеснока откладывают на конец ноября — начало декабря. Все сроки — ориентировочные. Каждый огородник должен самостоятельно определиться, когда он должен начать высадку озимого чеснока.

Лунный календарь посадки чеснока

Как правильно посадить чеснок на зиму. На первом месте при определении даты высадки долек озимого чеснока в почву стоят фактические погодные условия и интуиция человека, а второе место многие огородники отдают лунному посевному календарю. В нем указаны дни, которые по мнению астрологов, лучше всего подходят для проведения огородных работ с различными культурами.

В лунных календарях рассчитаны фазы Луны на определенный год. Для высадки чеснока и других луковичных растений необходимо выбирать периоды, когда спутник Земли находится в фазе убывания освещенности диска. В 2020 году чеснок следует сажать 17-21, 23-27 сентября; 15-27 октября; 13-25 ноября. При растущей Луне проводятся посевы, пересадки растений, чья основная плодовая часть находится над землей.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала

Озимые виды чеснока подразделяют на стрелкующиеся ветвящиеся и нестрелкующиеся формы. У чеснока, дающего стрелку, в головке зубчики образуют одно кольцо, их немного — максимальное количество 12 шт. В головках чеснока, не выпускающих стрелку, много мелких зубчиков, образующих спираль — до 30 шт. Размножение нестрелкующихся видов идет только за счет чесночных долек.

На верхушках стрелок завязываются цветоносы, которые трансформируются в семенные корзинки. В корзинках появляются семена-бульбочки, их используют в качестве посадочного материала. Стрелки уменьшают размеры и массу подземных головок чеснока, поэтому многие огородники, не планирующие получение воздушных семян, проводят регулярное удаление стрелок. Стрелки можно мариновать, употреблять в сыром виде.

После подбора сорта проводят выбраковку семенного материала. Для посадки под зиму можно использовать отдельные дольки чеснока, неразделенные на части однозубки, семена-бульбочки из летнего урожая. Все семена осматривают. Цель осмотра — обнаружить следы гнилей, личинки и яйца насекомых, которые прячутся под шелухой чеснока. Семена, имеющие механические повреждения и отбракованные при осмотре, для посадки не используют.

Посадочный материал обеззараживают перед посадкой, потому что разделение на дольки нужно проводить за несколько дней до высадки в почву, чтобы не допустить пересыхания корневых донцев на нижней части зубков. Обрабатывают чеснок в одном из средств: розовом растворе марганцовки, в слабом растворе соли, в вытяжке из древесной золы. Семенной материал помещают в дезинфицирующую жидкость из марганца или золы на 30-60 мин, в солевой раствор на 2 мин. Затем промывают в проточной воде, дают воде стечь, семенам высохнуть.

Почему желтеют перья у чеснока

Как отличить зимний чеснок от летнего

Озимому чесноку приходится 2-3 месяца — весь период покоя, проводить в холодной, зачастую промерзшей земле. Поэтому его укрывные листики в виде высохшей толстой шелухи хорошо прилегают к зубчикам, не пропускают к растительным волокнам ни холод, ни влагу. Их тяжело отделять при чистке чеснока, они окрашены в серо-белые, бело-фиолетовые, розово-фиолетовые тона.

Головки озимого чеснока разделены на четное количество крупных зубчиков. В луковичке не бывает их очень много, максимум 10 шт., они расположены по кругу. Стрелкующиеся озимые сорта чеснока в центре головки имеют толстые твердые стержни, который не гнутся после высыхания.

Как хранить чеснок в домашних условиях

У растений надо обрезать корни, убрать лишнюю шелуху, сплести косу и подвесить ее на кухне для зимнего хранения. Можно высохшую ботву обрезать, оставить пеньки высотой 2-3 см, подержать донце каждой головки над пламенем свечи, чтобы слегка подпалить его. Это предохранит головку от преждевременной потери влаги. Затем разложить просушенный чеснок по трехлитровым банкам, завязать отверстие тканью и поставить его храниться на подоконники. Не надо хранить чеснок в холодильнике — он обычно портится быстрее.

Иногда рекомендуют хранить разобранный на отдельные зубчики чеснок в банках, пересыпав его солью. Ничего, кроме лишней траты соли, этот способ не дает, потому что соль забирает всю влагу у зубцов, и они быстро высыхают и сморщиваются.

Выбираем озимый сорт чеснока

Как правильно посадить чеснок на зиму. Озимые виды чеснока имеют несколько одинаковых внешних качеств — довольно крупные головки, толстую плотную кожицу, небольшое количество зубчиков. Но сорта имеют и отличительные признаки. Вот некоторые из них:

• сорт «Алькор» — относится к среднеспелым видам, готов к уборке через 80-90 дней после появления на поверхности почвы первого ростка, с 1 м2 можно собрать до 0,4 кг головок, масса зубчиков до 35 г;
• сорт «Белорусский» — раннеспелый среднеурожайный стрелкующийся чеснок, имеет головки весом до 80 г, кожура окрашена в темно-фиолетовый окрас, укрыт 4-5 слоями кожицы;
• сорт «Юбилейный Грибовский» — признан основным среднеспелым сортом для выращивания в производственных масштабах на территории Белоруссии, популярен и у российских овощеводов, стрелкуется, масса головок — более 50 г, имеет очень острый привкус;
• сорт «Галина» — среднеспелый, высокоурожайный, головки имеют плоскую форму форму, покрыты розовой кожицей с синими прожилками; хорошо переносит засуху, не восприимчив к фузариозу;
• сорт «Кизима» — относится к высокоурожайным сортам со средними сроками уборки урожая, крупные головки покрыты кожурой серо-белых оттенков с фиолетовыми прожилками, может повреждаться личинками нематоды, подвержен бактериальной гнили;
• сорт «Подмосковный» — зимостойкий, стрелкующийся чеснок, хорошо хранится, масса головок — до 60 г, разделяются на 6-8 зубчиков; устойчив к грибковым заболеваниям;
• сорт «Софиевский» — используется для промышленного выращивания, урожайность в среднем составляет 14 т с 1 га, относится к стрелкующимся видам, устойчив к вредителям;
• сорт «Спас» относится к техническим видам, содержащим большое количество жирных кислот, используют для промышленного изготовления эфирного масла, имеет полуострый вкус, созревает рано, стрелкуется.

При выборе чеснока для осенней посадки на приусадебном участке выбирают те виды, которые подойдут хозяевам не столько по показателям урожайности и срокам уборки, но в первую очередь по вкусу.

Как сажать чеснок на зиму

Глубина заделки чеснока в грядку зависит от сроков посадки и размеров семенных зубчиков. Если высадка происходит при скором наступлении холодов, семенной материал крупный, то борозды для высаживания чеснока могут иметь глубину до 10 см. Если посадка происходит за 2-3 недели до замерзания почвы и используют в качестве посадочного материала мелкие семена-бульбочки, то глубина посадочных ямок должна быть не более 2-х см. Однозубки и дольки чеснока средних размеров высаживают на глубину до 5-7см.

Некоторые огородники при посадке используют следующий расчет: ямки для чеснока должны быть такой глубины, чтобы утопленный в них чеснок сверху покрывался слоем почвы толщиной в 4-5 см. Чеснок к в землю не вдавливают, чтобы не повредить прикорневое донце, можно зубчики уложить в лунки на боковую сторону под наклоном. Между рядами оставляют расстояние в 8-10 см, между рядами — 20-25 см.

Как подготовить чеснок к посадке

Если с подготовкой грядки все понятно, пора перейти к посадочному материалу. Его тоже нельзя просто взять и всунуть в землю. Что надо сделать?

Разбираем головку на зубки

Отберите крупные головки и аккуратно отделить все зубчики. Теперь из них возьмите самые большие и красивые. Обязательно без признаков порчи, болезней.

Важно! Для посадки берите зубчики, которые растут снаружи головки. Особенно это касается нестрелкующихся видов.

Дезинфицируем чеснок

Приготовите слабый раствор марганцовки и замочите в нем посадочный материал. Оставьте на сутки.

Как видно, подготовка проста и не занимает много времени. Но игнорировать мероприятия нельзя.

Защита чеснока от мороза: мульчирование

Как правильно посадить чеснок на зиму. Озимый чеснок, посаженный в благоприятное время в средней полосе России или теплых регионах, не нуждается в мульчировании, потому что после формирования зачатков корневых отростков способен выдержать морозы до 20 °С. Но, так как не всегда удается угадать сроки посадки чеснока, то зубчик до наступления холодов успевает развить сильную корневую систему и прорасти. В этом случае без мульчирования не обойтись.

Грядки с чесноком прикрывают опилками, растительной мульчой, синтетическими укрывными материалами. Толщина мульчирующего слоя не должна превышать 5 см. Если зимой наступают холода свыше 20 °С, то на грядки накидывают снег или увеличивают слой мульчи. В качестве мульчи не используют опавшие листья, собранные в местах, где невозможно проконтролировать наличие на листьях болезнетворных патогенов и личинок вредителей.

Мульча своими руками

После каких растений лучше сажать

Высаживать чеснок как в Подмосковье, так и в других регионах страны лучше на грядки, где росли горох, томаты, огурцы кабачки и тыквы – культуры с длинной корневой системой. В этом случае в грунте останется достаточно питательных веществ для хорошего роста. А вот выбирать участки, на которых росли картофель или лук не стоит из-за риска «обмена» схожими для этих культур болезнями.

Поскольку чеснок сильно истощает почву, сажать его в одно и то же место можно, но не более чем 2 года подряд с перерывом на 4 года. Важно узнать заранее, как сажать чеснок под зиму, чтобы учесть все нюансы, тогда будут крупные головки летом.

Как обработать чесночную грядку весной

С наступлением первых оттепелей с чесночных грядок убирают снег, чтобы снеговая вода не подтопила корни растений, не загнивала растительная мульча. После повышения среднедневной температуры воздуха до 0 °С мульчу и укрывной материал снимают. Растительные остатки отправляют на компостирование.

Первую подкормку чеснока азотсодержащими удобрениями проводят после появления над поверхностью земли кустиков чеснока с 3-4 настоящими листьями. Используют раствор из 1 ст.л. мочевины и 10 л воды. Если весна дождливая, гранулы удобрения рассыпают под кустиками — 1 ст.л. на 10 кустиков чеснока. Через три недели проводят подкормку комплексным удобрением — используют раствор нитроаммофоски (2 ст. л./ 10 л воды).

Во время наращивания листьев чеснока проводят регулярное рыхление грядок, чтобы не допустить возникновения почвенной корки и роста сорняков. При появлении вредителей листья чеснока обрабатывают инсектицидами. Чаще всего используют комбинированный препарат «Спасатель лука и чеснока». Он защищает не только от насекомых, но и стимулирует развитие растений, уничтожает болезнетворные патогены.

Как готовить чесночные стрелки

Результативное выращивание озимых сортов чеснока во многом зависит от интуиции и активности огородника. Анализ климатической ситуации происходит при ежедневных наблюдениях за погодой в той местности, где планируется посадка озимого чеснока. Всегда есть надежда, что выбор будет правильным, а урожай большим.

Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.

Как правильно сажают озимый чеснок: 5 основных правил — Своими руками на даче

Осень уже не за горами. Дачнику в эту пору многое предстоит сделать. Одно из важных дел – вовремя и правильно посадить озимый чеснок. Сажают его, как правило, в сентябре, стараясь упредить первые заморозки недели на две. Сигналом для посадки является снижение ночной температуры до +10°С.

Выбор правильного места для озимого чеснока

Озимый чеснок постоянно высаживать на одной грядке не стоит. Лучшими его предшественниками являются капуста и помидоры, бобовые и кабачки. Кислотность почвы не должна быть высокой. Место для него должно быть солнечным.

Чеснок любит, когда ему почаще меняют место проживания. Считается даже, что высаживать на предыдущее место можно не раньше, чем через пять лет. Но не у всех есть возможность, поэтому место посадки лучше чередовать хотя бы через два-три года.

Также чеснок не любит «жить» там, где только что убрали лук. Не стоит сажать его и после пасленовых (томаты, перцы, баклажаны, чтобы не заразить фузариозом). А вот после бахчевых — тыкв, патиссонов, кабачков, а также после капусты и бобовых озимый чеснок растет просто отлично. Очень любит соседство с клубникой.

Посевной материал необходимо обеззаразить

Высаживаемые зубчики необходимо обязательно подвергнуть обработке. Это позволит в будущем уберечь чеснок от различных заболеваний. Для обработки посевной материал можно на сутки замочить в растворе медного купороса или обычной марганцовки.

Чтобы не дать чесноку заболеть, предварительно хорошо просушенные зубчики чеснока можно замочить на 2-3 часа в розовом растворе марганцовки. Для пущего эффекта агрономы и садоводы рекомендуют крепкий раствор поваренной соли (столовая ложка на литр воды) — но время минимальное — 2-3 минуты. Или раствор медного купороса (чайная ложка на 2 литра воды) — тоже на 3 минутки.

Как правильно подготовить грядку под озимый чеснок

Грядку под чеснок следует перекопать и удалить оттуда все сорняки. Кроме того, при перекопке почву следует удобрить. Лучше всего для этого воспользоваться суперфосфатом и хлористым калием.

Перед посадкой землю не стоит удобрять навозом. Чеснок любит плодородные, но нейтральные почвы, а навоз немного закисляет землю и слишком насыщает азотом. Лучше всего для подкормки подойдет торф, с которым нужно перекопать землю на штык лопаты. И добавить 20-30 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения на один квадратный метр. Перед посадкой можно добавить аммиачной селитры — 10 г на кв. метр.

Вообще озимый чеснок предпочитает легкие — супесчаные — почвы, не любит тень и сырость. Поэтому, если участок находится в низине, а почвы тяжелые, постарайтесь подобрать для чеснока место повыше. Но при этом земля не должна быть слишком плотной, иначе она просто вытолкнет чеснок зимой и он замерзнет. Но и слишком мягкая может навредить — утянуть его вниз и тогда головки получатся мелкими.

Знайте, что почву под чеснок навозом удобрять не следует! Более того, если вы обильно подкармливали навозом предыдущую культуру, то следует воздержаться от посадки чеснока в эту грядку. В чем причина, спросите вы? Причина в том, что навоз вызывает закисление почвы и перенасыщение ее азотом. Обилие азота неизбежно выливается в усиленный рост ботвы. Кроме того, из-за этого чесночная плоть становится рыхлой.

До посадки чеснока почва должна осесть

Сажать чеснок в свежевскопанную гряду нельзя. Земля до посадки должна осесть. Чтобы ускорить усадку, грядку можно некоторое время пополивать. Если же чеснок будет посажен в рыхлую грядку, то вместе с землей он может осесть и оказаться чересчур глубоко. Это затруднит его прорастание и существенно уменьшит урожай этой культуры.

Высаживаемые зубчики в землю вдавливать не стоит

Во время посадки зубчики в землю вдавливать не рекомендуется. При вдавливании нарушается процесс корнеобразования. Лучше всего сделать лунки глубиной порядка 5 см и просто заложить туда зубчики, присыпав их потом землей или компостом. Расстояние между лунками должно составлять около 10 см.

Не забудьте освободить зубчики от «материнского» донышка, чтобы оно не задерживало рост. Высаживать чеснок нужно на расстоянии примерно 10-15 см. Если соблюдаете рядки — расстояние между ними должно быть не менее 20-25 см.

Сильно зубчики не вдавливайте! Это может нарушить рост корней. Прокопайте ямку примерно на глубину указательного пальца и положите туда зубчик. От его «кисточки» до поверхности должно быть не больше трех-четырех см.

Между тем, некоторые агрономы советуют сажать чеснок и на большую глубину — особенно если вы запоздали с посадками и через три-четыре дня вам уже обещают заморозки. Более глубокая посадка убережет дольки от холода, но может отразиться на урожайности.

Не забудьте замульчировать

Если земля перед посадкой слишком сухая, полейте ее. Но именно перед посадкой. После посадки не забудьте замульчировать ямки торфом, перегноем или опилками примерно на 2-5 см. Рекомендуется для задержания снега на грядках (то есть создания теплого одеяла) разложить хворост. Весной не забудьте убрать мульчу!

Соблюдение этих несложных правил может стать гарантией обильного урожая чеснока. Сам же чеснок при этом будет крепким, ароматным и здоровым.

Как сажать чеснок: праймер

Главная> Садоводство> Как сажать чеснок: праймер

Сажать чеснок несложно, но выполнение нескольких важных шагов будет способствовать оптимальному воспроизводству для получения наилучшего урожая. Покупайте чеснок в надежном питомнике. Взломайте луковицы, чтобы обнажить гвоздики; это то, что вы посадите. Через несколько дней посадите самые большие гвоздики в рыхлую, суглинистую почву на глубину 1-2 дюйма и на расстоянии не менее четырех дюймов. Засыпьте почвой, слегка полейте и положите сверху слой мульчи.

Поливайте растения по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Вносите удобрения один или два раза во время роста и не забывайте при необходимости проверять слой мульчи и сорняки.

Когда сажать чеснок

Можно сажать чеснок весной, как только земля станет достаточно теплой, чтобы почва могла двигаться. Однако в Альманах старого фермера рекомендуется сажать чеснок осенью, когда почва имеет оптимальную температуру и оптимальную для здоровья.

Поскольку чесноку требуется некоторое время для развития и созревания корней, вам следует рассчитать время посадки чеснока примерно за три-четыре недели до первых зимних заморозков.Ваш чеснок не должен прорваться сквозь землю до первых заморозков. Чеснок должен быть одной из последних культур, которые вы сажаете во время обычного посевного сезона.

Подготовка луковиц и почвы

Большинство экспертов сходятся во мнении, что попытка посадить чеснок, который вы покупаете в продуктовом магазине, обычно приводит к неудачным результатам. Купленный в магазине чеснок и другие продукты обычно подвергаются химической обработке для консервации, и зачастую они перестают расти. Вместо этого покупайте в местном питомнике или на надежном сайте садоводства.

Перед тем, как сажать чеснок, вам нужно разбить каждую луковицу на зубчики. Этот процесс называется растрескиванием, и на каждом зубчике вырастает новое растение чеснока. Для достижения наилучших результатов вы должны расколоть каждую луковицу за несколько дней до посадки.

Оставьте на каждом зубчике бумажную корку и постарайтесь сохранить ее как можно более неповрежденной. Не следует сажать очень маленькие гвоздики, так как размер гвоздики обычно указывает на размер луковицы, которую она будет производить.

Ваша почва должна быть очень плодородной и рыхлой.Он также должен быть от слабокислого до нейтрального по pH. Если вы хотите добавить в почву компост, удобрения или другие добавки, сделайте это перед посадкой.

Убедитесь, что ваша чесночная грядка находится в месте с хорошим дренажем и достаточным количеством солнечного света. Перед посадкой удалите все сорняки, камни и другие помехи.

Наконец, избегайте сажать чеснок в том же месте, что и в прошлом году, чтобы избежать возможных болезней с новым урожаем.

Связанные — Общие виды чеснока

Как сажать чеснок

Это видео от podgarden дает отличную визуальную иллюстрацию для посадки зубчиков чеснока:

Перед посадкой нарисуйте неглубокие борозды на чесночном грядке.Они должны находиться на расстоянии около шести дюймов друг от друга и будут служить рядами для зубчиков чеснока, а также помогут с глубиной. Когда вы сажаете зубчики чеснока, убедитесь, что заостренный конец направлен вверх на , а тупой конец обращен вниз в почву.

Как глубоко сажать чеснок

Чеснок необязательно сажать глубоко в почву. Как правило, каждый зубчик сажают в почву на глубину примерно одного пальца или одного-двух дюймов. Чеснок может расти довольно близко к поверхности, так как чеснок поднимается из земли, а зубчик под землей воспроизводится, образуя одну полную луковицу.Если вы сажаете слишком глубоко, чеснок не прорастет должным образом.

Расстояние между луковицами чеснока

Каждый зубчик чеснока должен располагаться на расстоянии примерно одной ладони друг от друга в пределах своего ряда, или примерно на четыре-шесть дюймов. Если расположить их ближе друг к другу, то по мере роста гвоздики будут конкурировать за воду и питательные вещества, что приведет к уменьшению или даже гибели урожая.

После посадки

После того, как вы посадили луковицы, вам нужно снова разровнять почву над гвоздикой. Руками или аккуратно воспользуйтесь граблями, чтобы заполнить отверстия, стараясь не поднимать и не двигать зубчики.Оставьте почву над зубчиками рыхлой для надлежащей аэрации. Вы можете накрыть грядки с чесноком садовой шерстью, чтобы предотвратить попадание птиц и других вредителей на ваш урожай.

Fine Gardens предлагает использовать это время для маркировки рядов чеснока, если вы посадили более одного сорта.

Мульчирование, полив и постоянный уход

Как и любым другим растениям, чесноку потребуется некоторое внимание на протяжении всего процесса выращивания, который обычно занимает около шести месяцев.Хотя он требует небольшого ухода по сравнению с некоторыми другими растениями, вам все равно придется мульчировать, поливать и ухаживать за своим урожаем, чтобы обеспечить оптимальные условия роста.

Мульчирование

Некоторые специалисты рекомендуют мульчировать сразу после посадки чеснока. Другие специалисты рекомендуют подождать месяц или около того, прежде чем мульчировать. Это вопрос как предпочтений, так и погодных условий в вашем регионе.

Если вы живете в более холодных северных районах, вам следует после посадки обильно мульчировать соломой, чтобы как можно больше защитить растения от мороза.Однако в более теплых регионах перед мульчированием можно подождать пару недель, пока почва немного остынет.

Солома, измельченные листья и скошенная трава — все это подходящие материалы для мульчирования. В более холодных регионах слои мульчи должны быть утолщенными, в то время как в более теплом климате можно использовать тонкий слой, чтобы предотвратить появление сорняков и заморозков.

Полив и подкормка

Почва чеснока должна быть влажной на протяжении всего вегетационного периода. Мульчирование также помогает поддерживать равномерное увлажнение грядок с чесноком, поэтому вам не нужно будет их так часто поливать.Просто всегда держите слой мульчи влажным. В течение последних нескольких недель роста вы должны прекратить поливать почву. Вода может вызвать гниение чеснока.

Вы можете удобрять свои растения один или два раза в течение сезона любым органическим удобрением по вашему выбору. Когда у ваших растений вырастут листья, вам также следует добавить в почву небольшое количество источника азота. Лучше всего выбрать удобрение с добавлением азота, чтобы помочь добиться цели.

Другой уход

Каждый раз при удобрении растений проверяйте слой мульчи и при необходимости добавляйте больше.Это также хорошее время, чтобы при необходимости напомнить себе о том, что нужно убрать травку.

Фотография Майкла Хиемстры под лицензией CC BY 2.0.

Как выращивать чеснок — полное руководство по выращиванию чеснока

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Выращивание чеснока звучит сложно, но это не так! На самом деле, независимо от того, какой сорт вы выберете, растения требуют очень небольшого ухода.В этом посте вы узнаете все о том, как выращивать чеснок, от посадки, удобрения, полива, солнечного света и обрезки до сбора урожая и хранения.

Чеснок используется практически во всех рецептах, которые вы только можете придумать. Это одна из тех приправ, которые только улучшают вкус.

Но знаете ли вы, что может быть лучше, чем бросить в блюдо гвоздику из магазина? Учимся выращивать чеснок самостоятельно! Нет ничего лучше, чем использовать его прямо из сада.

Хорошая новость заключается в том, что когда дело доходит до выращивания овощей, чеснок на самом деле довольно прост. Ниже вы узнаете все, что нужно знать об уходе за чесноком, и о том, как именно выращивать его в собственном саду.

Вот что вы найдете в этом подробном руководстве по уходу за чесноком:

Различные виды чеснока

Чтобы добиться успеха, важно выбрать правильный сорт чеснока, который будет расти в вашем климате. Есть два основных типа: жесткий и мягкий.Вот подробности о каждом.

Hardneck

Если вы живете в холодном климате, как я, то обязательно купите твердый чеснок. Сорта Hardneck имеют твердый деревянистый стебель (называемый scape), который растет из центра луковицы.

Hardnecks дает меньше гвоздик, чем разновидности softneck, но обычно они больше. Обрезка черешков полезна и может увеличить размер зубчиков на 25-30%.

Если оставить на растении, черешки со временем распускаются гроздьями розовых или зеленовато-белых цветов.Воздушные гвоздики, известные как луковицы, разовьются после увядания цветов.

Мягкая шея

С другой стороны, чеснок с мягкой шеей лучше всего подходит для выращивания в более теплом климате. Если растение не подвергается стрессу, у разновидностей softneck редко вырастает цветоножка. Таким образом, они обычно не требуют обрезки.

Разновидности Softneck дают намного больше гвоздики, чем hardneck; однако обычно они намного меньше. Интересный факт: чеснок, который вы видите в продуктовом магазине, обычно мягкий.

Чеснок в моем саду

Как выращивать чеснок

Если вы готовы попробовать выращивать чеснок, вы будете счастливы узнать, что это на самом деле не так сложно, как вы думаете.

Несмотря на то, что между двумя основными типами есть несколько различий, их основные требования одинаковы. Итак, вы можете следовать этим инструкциям по уходу за чесноком для обоих!

Где выращивать чеснок

Лучшее место для выращивания чеснока — это место, где много солнца и почва быстро дренируется.Слишком много влаги может привести к заболеванию или гниению луковиц, поэтому избегайте участков вашего сада, где есть лужи воды.

Севооборот также важен, потому что растения семейства Allium забирают много питательных веществ из почвы. Итак, лучше выбрать место, которое в последнее время не использовалось для выращивания других растений семейства луковых.

Выращивание на одном и том же месте снова и снова может вызвать болезни ваших культур. Вместо этого старайтесь чередовать посадки каждые 3-4 года. Как только вы вырастите его на одном месте, посадите его в 2–3 разных местах, прежде чем вернуться на исходное место.

Как сажать чеснок

Если вы новичок в выращивании чеснока, вы можете быть удивлены, узнав, что вы не сажаете целую луковицу сразу. Вы разбиваете его на отдельные зубчики, а затем сажаете их.

Здесь вы можете точно узнать, как сажать чеснок, но ниже вы найдете несколько быстрых советов…

• Отделите зубчики — Осторожно отделите каждый зубчик от луковицы.

• Посадите гвоздику — Положите гвоздику корневой стороной вниз (заостренной стороной вверх) примерно на 4-6 дюймов в землю.Затем покройте его 1-2 ″ землей. Разместите каждый добавляемый зубчик на расстоянии 6 дюймов.

• Мульчируйте грядку — Если вы живете на севере, накройте грядку толстым слоем мульчи, чтобы защитить гвоздику зимой. Пропустите этот шаг, если вы живете в теплом климате.

Посадка зубчиков чеснока в саду

Советы по уходу и выращиванию чеснока

Как я уже упоминал, вырастить чеснок действительно легко, и растения требуют минимального ухода. Но, конечно, для получения наилучшего урожая вам нужно будет провести или техобслуживание.

Итак, ниже вы найдете все кровавые подробности об уходе за чесноком…

Требования к поливу

Безусловно, самая большая ошибка, которую делают люди, — это чрезмерный полив. Слишком много воды вредно для растения и приведет к загниванию луковицы.

Лучше всего дать почве немного подсохнуть между поливами, но никогда не позволяйте ей высыхать полностью. Проверьте уровень влажности, воткнув палец в почву как минимум на дюйм.

Если он мокрый, не поливайте.Измеритель влажности почвы — отличный инструмент, который поможет вам каждый раз делать это правильно.

Если дождя не было, то поливайте каждые 7-10 дней. Прекратите полив, как только листья начнут коричневеть и отмирать. Это означает, что луковицы сформировались, и пора собирать урожай.

Солнце

Чесноку необходимо полное солнце для получения здорового урожая. Поэтому обязательно давайте им как минимум шесть часов прямого солнечного света в день.

Лучшая почва для чеснока

Правильная почва очень важна для выращивания чеснока.Он лучше всего подходит для рыхлой, хорошо дренированной почвы, в которую добавлены органические, богатые азотом ингредиенты.

Это потому, что это тяжелая кормушка. Поэтому не забудьте добавить в почву отливки червей, компост или сбалансированное универсальное удобрение перед посадкой.

Кроме того, в идеале pH почвы должен составлять от 6,5 до 7. Датчик pH — это быстрый и простой способ проверить кислотность вашей почвы.

Чеснок также лучше всего работает на грядках, где он не конкурирует с сорняками или другими растениями.Хорошая идея — добавить слой мульчи поверх почвы, чтобы держать сорняки под контролем.

Новые саженцы чеснока начинают расти весной

Удобрение чеснока

Еще одна важная составляющая успешного ухода за чесноком — удобрения. Как я уже упоминал выше, это тяжелая кормушка. Итак, чтобы получить максимальную отдачу от ваших усилий, важно регулярно подкармливать растения в период их активной вегетации.

Когда весной из земли начнут прорастать листья, начните подкармливать растения жидкими органическими удобрениями.

Они любят рыбные эмульсии или компостный чай (который можно получить в виде концентрата или купить в пакетиках компостного чая, чтобы заварить его вместо этого).

Прекратите удобрять чеснок в середине лета, когда листья начинают коричневеть и отмирают.

Борьба с вредителями

Чеснок очень редко имеет какие-либо проблемы с вредителями. На самом деле, их резкий запах может отпугнуть многих потенциальных вредителей в саду.

Но иногда тля может стать проблемой. Если вы обнаружили насекомых на своем чесноке, промойте листья органическим инсектицидным мылом.Или попробуйте приготовить собственное, смешав одну чайную ложку мягкого жидкого мыла с одним литром воды.

Наносите спрей рано утром или вечером, когда солнце не так интенсивно, чтобы избежать возможных повреждений. Кроме того, всегда проверяйте любые средства борьбы с вредителями, которые вы планируете использовать на одном листе, прежде чем опрыскивать все растение.

Обрезка чеснока

Одно из прекрасных свойств чеснока — это стебли жестких сортов чеснока. Прежде чем луковицы будут готовы вырваться из земли, вы обнаружите, что стебли изгибаются и вьются над листьями растения.

Чтобы получить более крупные луковицы, обрезайте царапины до того, как цветы распустятся. Обязательно используйте чистый и острый секатор, чтобы не повредить стебель.

Не нужно отказываться от scapes. Они съедобны и имеют вкус, похожий на сам чеснок, так что это похоже на дополнительный урожай! Используйте их в рецептах, обжаривайте их или добавляйте в салаты и запеканки. Ням!

Обрезка черешков жестких растений чеснока

Как собирать чеснок

Вы узнаете, что чеснок готов к сбору урожая, когда большая часть листвы станет коричневой.Когда половина или более листьев отмерла, пора выкопать луковицы.

Обычно это происходит в июле или августе, в зависимости от того, когда вы их посадили.

Чтобы собрать чеснок, выкопайте луковицы на расстоянии нескольких дюймов от основания растения, чтобы случайно не порезать и не повредить их.

Лечение и хранение чеснока

После того, как вы выкопали чеснок, очень важно дать луковицам засохнуть (высохнуть) перед тем, как положить их на хранение.

При правильном высыхании кожица вокруг луковицы сжимается, запечатывая ее, и урожай будет сохраняться в течение многих месяцев.Чтобы вылечить их, выполните следующие действия…

• Выложите растения сушиться на 2-3 недели в тенистом месте. Я люблю ставить свои в гараж, чтобы они не промокли.

• Когда корни станут ломкими и сухими, сотрите их вместе с рыхлой грязью. Обязательно оставьте бумажные шкурки нетронутыми.

• Не мочите луковицы и не ломайте их перед хранением.

• Свяжите стебли пучками, оплетите их или отрежьте на несколько дюймов выше луковицы.

• Храните луковицы чеснока на решетках или решетчатых полках в прохладном, сухом и проветриваемом месте.

• Не забудьте отложить немного на пересадку.

Луковицы чеснока свежесобранные с огорода

Часто задаваемые вопросы о выращивании чеснока

Ниже я отвечу на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об уходе за чесноком. Если у вас остались вопросы после прочтения этого поста и часто задаваемых вопросов, задавайте их в комментариях ниже.

Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок?

Некоторые сорта могут различаться, но обычно чеснок вырастает через 7-9 месяцев после посадки.

Можно ли посадить зубчики чеснока из продуктового магазина?

Вы, конечно, можете поэкспериментировать с выращиванием чеснока из продуктового магазина. Однако имейте в виду, что это обычно мягкая шея, поэтому она не выживет в холодном климате.

Кроме того, поскольку он не предназначен для выращивания, гвоздика из продуктового магазина может не работать так же хорошо, как семенной чеснок.

Можно ли посадить проросший чеснок?

Да. Если он не вырос и не станет слабым и тонким, вы можете сажать проросшие зубчики чеснока.

Когда следует кормить чесноком?

Лучше всего поправить почву во время посадки, а затем начать регулярно подкармливать чеснок, как только он начнет расти весной. См. Подробности в разделе «Удобрение чеснока» выше.

Можно ли вырастить чеснок из зубчика?

Да, вы определенно можете вырастить чеснок из одного зубчика. Луковицы состоят из нескольких соединенных вместе зубчиков. При правильной посадке каждый зубчик может превратиться в полноценную луковицу.

Чеснок — одно из самых универсальных растений, которые вы можете выращивать в своем огороде.Это требует небольшой работы, но, в конце концов, оно того стоит. Кроме того, теперь, когда вы точно знаете, как выращивать чеснок, вам, возможно, больше никогда не придется покупать его в магазине!

Сопутствующие товары

Больше огородников

Поделитесь своими советами по выращиванию чеснока в разделе комментариев ниже!

Выращивание чеснока, овощ на укус

Выращивание чеснока

Чеснок в душе садовода вряд ли занимает то же место, что и арбуз или помидор.На самом деле, арбуз и помидоры никогда не вызывали у меня изжоги! Однако без этого маленького острого лука многие блюда и кухни не будут полноценными. Что бы Италия делала без чеснока! Чеснок хорошо растет практически в любом саду, и, как только ваша земля прорастет луковицами, вы никогда не узнаете, как жили без него.

Чеснок, как и любой другой овощ, бывает разных сортов. Чеснок делится на два основных различия: твердый и мягкий. Чеснок Hardneck получил свое название от древесного жесткого основного стебля.У них, как правило, меньше гвоздик, но они крупнее и их легче чистить. Харднеки предпочитают прохладный климат, поэтому большинство сортов плохо растут на юго-востоке, где я живу. С другой стороны, чеснок Softneck хорошо растет в южном климате. У этого чеснока больше рядов листьев, чем у настоящего стебля, и поэтому стебель мягче, чем у его родственника с твердой шейкой. Это упрощает плетение косичек, поэтому их иногда называют плетеным чесноком. Кроме того, при хранении мягкие горловины держатся намного лучше, чем жесткие.

Чеснок Softneck делят на разновидности; Артишоки, серебристые шкуры, креолы и азиаты. Артишок производит большую луковицу с множеством гвоздик, уложенных по кругу, как у артишока. Сильверскин дает самый высокий урожай из всех сортов и хорошо растет в широком диапазоне климатов и почв. Креолы и азиаты редко болеют и поэтому хорошо растут в очень мягком климате. Они созревают рано и являются одними из первых чесноков, собираемых в году.Я выращиваю сорт артишока с острым вкусом, итальянский лутц, и наслаждаюсь его пряным вкусом.

Подготовьте почву для посадки с большим количеством органических материалов. Для правильного созревания луковицам нужно как можно больше воздуха. Это то, чего нашей почве не хватало в прошлый вегетационный период, и луковицы пострадали в размере. Также удобрите почву большим количеством компоста. Чеснок любит богатую почву, особенно с высоким содержанием фосфора и калия. Осенью посадите чеснок. При посадке примерно с середины октября до середины ноября здесь хорошо растет чеснок.Разделите луковицы на отдельные дольки и поместите на расстоянии 6 дюймов друг от друга в 1 или 1 ½ дюйма почвы. В более суровом климате вам, возможно, придется сажать глубже. Оказавшись в земле, следите за тем, чтобы почва оставалась влажной, иначе сухая земля будет тормозить рост луковиц. С приближением весны убедитесь, что сорняки не захватывают растения. Если кажется, что чеснок слипается, прорежьте и используйте молодые листья, например, луковую зелень.

Чеснок также устойчив к твари. Многие животные считают их запах неприятным (наряду с другими видами лука, такими как лук) и избегают их.Посадка их с другими овощами помогает грядке в целом и сохраняет эту зелень капусты в разгар зимы.

Пришло время начать подготовку к посадке. Выходи и развивайся.

Как выращивать чеснок: простые советы по выращиванию этой культуры на огороде

Если вам интересно, как вырастить чеснок самостоятельно, вы попали в нужное место. Чеснок является одним из основных ингредиентов и оживляет многие блюда, от классического жареного ягненка до простых блюд из пасты.И хорошая новость в том, что расти очень просто.

Хотя чеснок является прекрасным дополнением к приподнятым грядкам на огороде, он также хорошо подходит для небольших участков. Пока он посажен в солнечном месте с хорошо удобренной, свободно дренирующейся почвой, он может процветать даже в контейнере на балконе.

Сажать чеснок можно как осенью, так и весной. Но прежде чем начать, стоит помнить, что весенняя посадка луковиц дает им меньше времени в земле, чтобы набраться.Так что, если вы сможете начать посевы осенью, у вас будет гораздо больше шансов создать луковицы приличных размеров, которыми можно гордиться.

Мы собрали все, что вам нужно знать, чтобы научиться выращивать чеснок, включая советы о том, когда его собирать и как хранить. Вскоре вы задаетесь вопросом, почему вы так много лет покупаете его в магазине.

Выращивание собственного чеснока вознаградит вас восхитительным урожаем

(Изображение предоставлено: Барбара Рич / Момент / Getty Images)

Как вырастить чеснок за 5 простых шагов

Научиться выращивать чеснок легко и наградит вас восхитительным урожаем, который всегда остается неизменным на кухне.Просто следуйте нашему пошаговому руководству к успеху.

1. «Перед посадкой закопайте немного домашнего компоста и внесите калийные удобрения или универсальные удобрения», — советует Джейни Голдинг, помощник редактора журнала «Любительское садоводство». Нужны советы по компостированию? Вы найдете много в нашей функции.
2. Затем возьмите свои луковицы. «Осторожно разбейте целые головки на отдельные зубчики непосредственно перед посадкой, стараясь не повредить базальные пластины», — говорит Джейни. Обычно вы получаете около 10 зубчиков из луковицы.«Используйте только самые толстые».
3. Посадите гвоздику острой стороной вверх, кончиками на 2,5 см ниже поверхности. Большинство сортов лучше всего сажать ранней осенью (время октября в Великобритании и аналогичных климатических условиях). Вы можете посадить их прямо в землю на расстоянии не менее 15 см (6 дюймов) друг от друга, а ряды — на расстоянии около 30 см (12 дюймов). В качестве альтернативы можно посадить в горшок, чтобы каждой гвоздике было достаточно места — обычно три гвоздики в горшке диаметром 6 дюймов. В нашем руководстве по выращиванию овощей в горшках есть еще много полезных советов.
4. Время от времени поливайте в сухую погоду.Но не поливайте их за месяц до сбора урожая, так как это поможет гвоздике созреть. Большая часть чеснока будет готова летом.

Чеснок, являясь частью того же семейства, что и лук, лук-шалот и лук-порей, требует тех же условий выращивания, — добавляет Камилла Фелпс, эксперт по садоводству в любительском садоводстве. Вы можете узнать, как выращивать лук-порей, в нашем руководстве.

Поскольку каждое растение не занимает много места, чеснок также хорошо растет в контейнерах

(Изображение предоставлено Рут Хейс / Future)

Какие бывают виды чеснока?

Есть два типа чеснока: мягкие и твердые.Несмотря на то, что жесткие сорта обычно более выносливы, осенью вы можете сажать как мягкие, так и жесткие сорта, в зависимости от ваших предпочтений. Осенние сорта имеют более продолжительный зимний период похолодания, чем весенние.

Hardnecks дает съедобные цветочные стебли, называемые «черешками». Не забудьте удалить цветонос весной — если оставить его полностью развиваться, урожайность снизится на 20%. Если вам нужен максимальный размер зубчиков, лучше всего подойдут твердые шейки (мягкие шейки дают более многочисленные и более мелкие зубчики).

Обычно мягкие шеи имеют более мягкий вкус. Они не дают цветочного шипа и хранятся дольше после сбора урожая.

Чеснок может быть мягким или твердым

(Изображение предоставлено: Дженни Деттрик / Момент / Getty Images)

Сколько времени нужно, чтобы вырастить чеснок?

«Для достижения наилучших результатов чесноку необходим длительный вегетационный период и хорошая доза зимнего холода в начале, — говорит Камилла Фелпс, эксперт по садоводству в любительском садоводстве.Посев чеснока осенью позволяет растениям сформировать хорошую корневую систему в течение следующих нескольких месяцев, а луковицы будут готовы к сбору урожая следующим летом. Обычно это примерно июль в Великобритании и при аналогичном климате.

Однако есть некоторые сорта, которые вы сажаете весной. Они готовы уже в конце лета.

Начинайте чеснок осенью для достижения наилучших результатов

(Изображение предоставлено Бет Мертон)

Как вы собираете урожай чеснока?

Вы узнаете, что чеснок готов к сбору урожая, когда листья начнут желтеть и увядать.Соберите луковицы, осторожно приподняв их садовой вилкой, не повреждая листву.

Разложите их одним слоем на солнце, чтобы они высохли, говорит RHS. Под навесом, в теплице или в сухом сарае идеально, если вы держите их хорошо проветриваемыми. Процесс сушки займет от двух до четырех недель.

Когда листва высохнет, срежьте стебель и храните луковицы в прохладном, сухом месте при 5–10 ° C (41–50 ° F), где будет происходить дальнейшая сушка, продолжает RHS. Кроме того, вы можете заплести стебли, чтобы создать косу из луковиц, которая отлично смотрится в подвешенном состоянии на кухне.

Плетение урожая чеснока — удобный и привлекательный способ его хранения

(Изображение предоставлено: Fudio / Alamy Stock Photo)

Как использовать чеснок?

Если вы еще не используете чеснок в кулинарии, вам не хватает угощения! Это отличный способ добавить глубины вкусу всему, от карри и тушеного мяса до пасты. На самом деле, мы не можем придумать много пикантных блюд, в которые не добавили бы немного чеснока.

Зубчики чеснока можно хранить пару месяцев в сухом прохладном месте.Если у вас слишком много чеснока для использования в этот промежуток времени, вы можете обжарить целые луковицы, выдавить приготовленные дольки и заморозить в лотках для кубиков льда. Вы также можете очистить сырые гвоздики и взбить в кухонном комбайне с небольшим количеством воды, а затем заморозить. Можно приготовить либо из замороженных.

Почему бы и не научиться выращивать помидоры? Эти два ингредиента станут идеальными помощниками на кухне.

Чеснок добавляет тонны аромата блюдам

(Изображение предоставлено: Дебора Вернон / Alamy Stock Photo)

Общие проблемы с выращиванием чеснока

Чеснок легко может быть затоплен сорняками после посадки на открытом воздухе, поэтому рассмотрите возможность посадки их через черную пластиковую пленку, чтобы не допустить злоумышленников.В нашем руководстве о том, как избавиться от сорняков, есть больше практических советов.

Еще одна угроза для чесночных растений — птицы. Голуби особенно неравнодушны к зубчику чеснока, поэтому RHS рекомендует использовать садовую шерсть, которой покрывают ваши растения, чтобы отпугнуть их.

«Распространенной проблемой чеснока является ржавчина, которая может появиться в конце весны и в начале лета», — говорит Камилла Фелпс из любительского садоводства. «Если поражены растения, вы заметите, что листья снова отмирают, и, в конце концов, они просто перестанут фотосинтезировать, так что это повлияет на размер луковиц.Однако, несмотря на ржавчину над землей, они все равно останутся вполне съедобными ». Контрольный признак — ярко-оранжевые пятна на листьях. Вы можете попытаться предотвратить это, убедившись, что ваши растения не переполнены.

Если вы заметили увядание листьев чеснока в сухую погоду, это может быть признаком белой гнили лука, из-за которой на луковицах и корнях образуется белая пушистая плесень. После укоренения в почве от него практически невозможно избавиться, поэтому будьте осторожны, чтобы не заразить другие близлежащие грядки или контейнеры (например, он может легко распространиться через грязную обувь или инструменты).

Хотите попробовать выращивать другие овощи в своем саду? Наши идеи для небольших огородов вдохновляют на выращивание сельскохозяйственных культур в компактных помещениях.

Ржавчина чеснока — распространенная проблема

(Изображение предоставлено: Nigel Cattlin / Alamy Stock Photo)

Дополнительные советы по выращиванию чеснока

• Особенно важно сажать осенний чеснок на свободно дренируемых почвах, чтобы избежать зимнее переувлажнение. Используйте приподнятые грядки на участках с тяжелой почвой.
• Разбивайте целые головки на отдельные зубчики непосредственно перед посадкой, стараясь не повредить базальную пластину и не повредить мякоть.
• Самые большие гвоздики могут дать самый высокий урожай, поэтому сажайте их в первую очередь, используя более мелкие в качестве запасных частей.
• Посадите гвоздику лопаткой, а не вдавливайте их в землю.
• Добавьте стандартную подкормку сушеных гранул из птицы в середине февраля или начале марта, чтобы еще больше увеличить размер луковиц.
• Чеснок может расти вместе со многими другими овощами, цветами и травами, принося обоюдную пользу. Вы можете найти лучшие растения-компаньоны для чеснока в нашей специальной статье.
• «Что бы вы ни делали, не поддавайтесь соблазну посадить гвоздику из купленной в супермаркете луковицы», — говорит Камилла Фелпс из любительского садоводства. «Их часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание, или опрыскивают фунгицидами, поэтому результаты разочаруют. Однако, если в этом году вы выращивали чеснок самостоятельно, вы можете пересадить часть зубчиков.«
• « Не сажайте чеснок в почву, которая использовалась в предыдущем сезоне для выращивания любого члена семейства луковых, включая лук-порей », — советует Рут Хейз, редактор по садоводству журнала« Любительское садоводство ». «Севооборот помогает производить более здоровые культуры и повышать урожайность».

Обязательно сажайте чеснок в свободно дренирующуюся почву

(Изображение предоставлено: Future)

Где купить луковицы чеснока

Теперь вы знаете, как выращивать чеснок, вы, вероятно, хотите получить ваши руки на несколько лампочек.Они есть в большинстве садовых центров, но вы также можете заказать их через Интернет. Наши быстрые ссылки сделают вашу работу проще.

Где купить луковицы чеснока в Великобритании:

Где купить луковицы чеснока в США:

6 лучших сортов чеснока, которые стоит попробовать

Попробуйте посадить одну из этих лучших культур в своем саду этой осенью.

1. Germidour

Этот красивый французский сорт — надежный выбор

(Изображение предоставлено: BIOSPHOTO / Alamy Stock Photo)

Этому широко известному сорту мягких горлышек еще в 2004 году была присвоена награда RHS AGM. .Это надежный выбор, родом из Франции, и его можно высаживать как осенью, так и весной. Если вы ищете овощи, которые легче всего выращивать, попробуйте этот.

Срок хранения впечатляет, растения производят луковицы преимущественно белого цвета с красивыми пурпурными полосами. У него приятный мягкий, но все же богатый вкус, а его растения достигают 45 см (18 дюймов) в высоту.

2. ‘Elephant’

У этого сорта мягкий вкус, несмотря на его гигантский размер

(Изображение предоставлено: Noppadol Nimmanee / Alamy Stock Photo)

Чеснок ‘Elephant’ дает огромные луковицы и на самом деле является разновидностью чеснока. лука-порея.Посадите их осенью, чтобы дать себе больше шансов вырастить абсолютную гвоздику-монстра — более килограмма в весе не является чем-то необычным! Убедитесь, что расстояние между ними достаточно широкое — вам понадобится примерно 25–30 см (10–12 дюймов) между зубчиками.

«Луковицы и гвоздика могут быть больше, но вкус более мягкий», — говорит Камилла Фелпс, эксперт по садоводству в любительском садоводстве. Листва и стебли тоже не маленькие — они могут подниматься до 1,5 м (4,9 фута) в высоту. «Обломайте цветонос, чтобы он не пустил семена.’

Почему бы не продолжить эту тему и не вырастить в своем саду еще несколько гигантских подсолнухов? В нашем руководстве о том, как выращивать подсолнухи, есть множество советов.

3. «Cristo»

«Cristo» — отличное дополнение к кухне

(Изображение предоставлено: Мэтью Тейлор / Alamy Stock Photo)

«Cristo» — это сорт с мягким горлышком и хорошим сильным вкусом. и восхитительный аромат. Он дает большие, чисто-белые луковицы с 12 или более пухлыми зубчиками.

Достигая высоты 30 см (12 дюймов), он созревает немного раньше других сортов и хорошо хранится.Сажайте весной или осенью.

4. ‘Solent Wight’

Отличный выбор для выращивания в северном климате

(Изображение предоставлено: GKSFlorapics / Alamy Stock Photo)

‘Solent Wight’ — одна из самых надежных ламп с мягким горлышком от остров Уайт », — говорит Камилла Фелпс из любительского садоводства. Сорт хорошо растет в климате Великобритании, что делает его популярным и легким выбором для использования в огороде.

Луковицы обладают исключительным вкусом и хорошо хранятся.Растения вырастут примерно до 30 см (12 дюймов).

5. ‘Lautrec Wight’

Другой сорт, происходящий из Франции, ‘Lautrec Wight’ имеет фантастический вкус

(Изображение предоставлено: Дебора Вернон / Alamy Stock Photo)

Жесткий сорт, ‘Lautrec ‘происходит из города на юго-западе Франции. Он предлагает луковицы с белой кожицей и темно-розоватые гвоздики с мягким и восхитительным вкусом, который считается одним из лучших.

Этот сорт можно высаживать осенью или весной, и он вырастет примерно до 30 см (12 дюймов).

6. «Мессидром»

Простой производитель с великолепным вкусом

(Изображение предоставлено Тимом Гэйни / фото Алами)

«Мессидром» — это чеснок с мягкой шейкой, который происходит из Франции. Он предлагает большие белые луковицы с восхитительным ароматом, поэтому идеально подходит, если вы любите готовить на кухне.

Легко выращивать, подходит для осенней посадки на грядке или даже в контейнере, что является частью идеи вашего балконного сада. Листва вырастет до 60 см в высоту.

Руководство по уходу и выращиванию комнатных растений

Общее название	Чеснок
Ботаническое название	Allium sativum
Тип установки	Луковицы, овощи
Токсичность	Ядовито для собак и кошек

Можно ли выращивать чеснок внутри?

Чеснок значительно труднее выращивать в помещении, чем на открытом воздухе, по крайней мере, если целью является получение полностью зрелых луковиц.Зубчики чеснока можно сажать относительно близко друг к другу, поэтому, в зависимости от вашего аппетита к чесноку, может быть достаточно одной или двух 6-дюймовых горшков с чесноком (или четырех или пяти горшков, если вы заядлый любитель чеснока). Таким образом, чеснок идеально подходит как для квартиры, так и для дома, если есть солнечное место для его выращивания.

Если вы хотите вырастить настоящие луковицы, вам нужно сначала охладить луковицы в холодильнике или другом холодном месте или за несколько недель до посадки. Как и у многих многолетних луковиц, чеснок — особенно твердые сорта — должен иметь холодный период покоя, чтобы посаженные гвоздики превратились в зрелые луковицы.Это менее важно для разновидностей softneck, которые будут более успешно расти без периода охлаждения. По этой причине при выращивании в помещении разновидности softneck часто предпочтительнее жестких.

Высаженные в помещении ранней осенью после холодного периода в несколько недель, вы можете получить урожай луковиц от ранней до поздней весны, при условии, что вы смогли дать растениям много солнечного света. Но если ваша цель — просто отрезать зеленые побеги для приготовления, период охлаждения не нужен.Зеленые побеги должны быть достаточно большими, чтобы их можно было отрезать для готовки.

Как выращивать чеснок в помещении

Луковицы чеснока обычно измельчают на зубчики и сажают в горшки для выращивания в помещении в конце сезона садоводства на открытом воздухе, если это может произойти в вашем регионе.

Солнечный свет

Чеснок нуждается в большом количестве прямых солнечных лучей и плохо сочетается с искусственным освещением. Если вы хотите вырастить полные луковицы чеснока, посадите только по одному зубку в каждый контейнер, а затем поместите его в самое солнечное место, какое сможете найти — лучше всего подойдет окно, выходящее на юг, в которое весь день проникает солнечный свет.Чесноку необходимо как минимум шесть часов солнечного света в день, а этого бывает трудно добиться в короткие зимние дни.

Если вы выращиваете чеснок только ради зелени, ему не потребуется столько солнечного света.

Температура и влажность

Избегайте очень высоких или очень низких температур для домашнего чеснока. Диапазон от 60 до 80 градусов по Фаренгейту является идеальным. Чеснок произрастает в относительно засушливых регионах Центральной Азии и Ирана, поэтому он хорошо растет в засушливых условиях.Для выращивания чеснока в домашних условиях не нужно повышать влажность.

Полив

Поливайте чеснок достаточно часто, чтобы почва оставалась влажной, но не мокрой. Примерно через неделю или две вы увидите, как сквозь почву прорастут зеленые ростки чеснока. Поливайте горшок всякий раз, когда почвенная смесь становится сухой на ощупь.

Удобрение

Подкармливайте растения два раза в месяц водорастворимым сбалансированным удобрением, разбавленным наполовину. (Подкармливание не требуется для чеснока, который вы выращиваете только ради зелени.)

Обрезка и уход

Подождите, пока побеги не вырастут на пару дюймов, прежде чем начинать обрезать их ножницами, чтобы использовать зелень для готовки. Оставьте около 2,5 см зеленых побегов на каждом зубчике, чтобы они продолжали расти.

Если ваша цель — созревшие луковицы, проявите терпение — зубчики чеснока довольно долго превращаются в луковицы, готовые к сбору урожая. Когда листовые побеги станут коричневыми, полностью прекратите полив. Через пару недель побеги полностью высохнут, и луковицы будут готовы к сбору урожая для варки.При желании луковицы чеснока можно хранить в темном прохладном месте несколько месяцев для использования по мере необходимости.

Контейнер и размер

Простой глиняный горшок с дренажным отверстием на дне — хороший контейнер для выращивания чеснока, но подойдет и любое количество других контейнеров. Если вы используете банку или другую емкость без дренажа, вам нужно будет проделать отверстия, чтобы вода могла вытечь. С помощью дрели можно проделать несколько больших отверстий. Если вы используете керамический контейнер, в котором еще нет дренажных отверстий, вы можете просверлить дренажные отверстия с помощью специальной керамической коронки.Если вы используете оставшуюся металлическую банку, такую ​​как банка для кофе, вы можете просверлить дренажные отверстия с помощью молотка и гвоздя.

Земляные работы и дренаж

Луковицы чеснока похожи на хорошо дренируемую почву и могут загнить, если им дать замачиваться во влажной почве. Не используйте садовую землю или покупной верхний слой почвы для выращивания чеснока в помещении, так как он не будет хорошо стекать в контейнере.

Дренажные отверстия в нижней части контейнера необходимо прикрыть бумагой, полотенцем, кофейным фильтром или куском пластиковой оконной сетки, чтобы почва не попала в контейнер, а вода могла свободно стекать.

Ель / Мишель Ли

Посадка и пересадка чеснока

Для посадки в помещении вы можете использовать любую зрелую луковицу чеснока, которую вы выращивали на открытом воздухе или приобрели в качестве семенной луковицы чеснока. Многие цветоводы рекомендуют хранить луковицы в холодильнике в течение нескольких недель, прежде чем высаживать их осенью.

Расколоть чесночную луковицу на зубчики, приподняв ее. По возможности старайтесь не снимать кожицу, хотя можно смахнуть сухую, похожую на бумагу шелуху. Откажитесь от мягкой гвоздики или гвоздики с признаками гниения.

Заполните контейнер стандартной заливочной смесью так, чтобы поверхность была примерно на 2 дюйма ниже края. Посадите гвоздики в контейнер заостренной стороной вверх, погрузив их примерно на половину в почвенную смесь. Вы можете посадить гвоздики довольно близко друг к другу, но убедитесь, что они не соприкасаются.

Заполните контейнер большим количеством горшечной смеси, пока он полностью не покроет чеснок примерно на 1/2 дюйма, не забывая заполнять все промежутки между зубчиками. Аккуратно промокните почву. Поливайте медленно, пока вода не потечет из дна емкости.Добавьте еще почвенной смеси, если вы видите, что сквозь нее протыкают зубчики чеснока.

Ель / Мишель Ли

FAQ

• Чеснок является представителем рода Allium и тесно связан с луком ( Allium cepa ). Это не сорт лука, а его собственный вид. С другой стороны, лук-шалот считается разновидностью (культурным сортом) лука.

• Эксперты немного смягчили утверждения о том, что чеснок является панацеей от самых разных болезней, включая высокий уровень холестерина.Тем не менее, его репутация противовоспалительного продукта неоспорима и доказана, и клиника Мэйо и другие источники считают его важным продуктом для борьбы с колоректальным раком.

• Существует два основных типа чеснока: твердый и мягкий. Сорта softneck лучше всего подходят для выращивания в помещении, так как hardneck предпочитают более низкие температуры. Некоторые популярные разновидности softneck включают «Silverskin», «Inchelium Red», «California Early» и «California Late».

• Да, вы можете использовать приобретенные в магазине луковицы чеснока для посадки, но результаты могут быть менее удовлетворительными, чем луковицы, выращенные специально как семена чеснока.Чеснок из продуктового магазина иногда опрыскивают ингибитором прорастания, который снижает вероятность его прорастания в почве. А чеснок из продуктового магазина иногда хранился по много месяцев; эти старые луковицы не так жизнеспособны, как молодые. Лучше всего покупать органический чеснок или чеснок с фермерского рынка, что повысит ваши шансы на успех. А если вы выращиваете чеснок на открытом воздухе, эти луковицы отлично подойдут для комнатных посадок.

Как сажать чеснок и защитить свой сад от болезней

История изначально была опубликована в октябре 2018 года.

В прошлом году казалось, что мы сделали некоторые важные вещи неправильно, когда дело дошло до посадки чеснока, и именно поэтому мы хотели приложить больше усилий, чтобы сделать это правильно в этом году.

Наша главная ошибка была в сроках. Чеснок действительно следует сажать осенью, после первых двух заморозков, но до того, как земля промерзнет. Но жизнь набирала обороты, и мы упустили это (большое) окно в прошлом году и решили посадить чеснок весной. Однако чесноку нужен период холода, называемый яровизацией, чтобы зубчик отделился и образовал головку чеснока.Наш весенний посаженный чеснок пропустил этот шаг, и поэтому многие из собранных нами головок чеснока состояли только из одного большого круглого зубчика вместо обычных меньших отдельных зубчиков.

Джон Терстон, садовод из Сирсмонта, штат Мэн, выращивающий чеснок, который сажает 4000 зубчиков в год, был добр, когда я признался в том, что мы сделали.

«Весенняя посадка — это хорошо, но главное — как можно скорее погрузить ее в землю весной. Осенняя посадка предпочтительнее, потому что вы получаете большие кочаны », — сказал он.«Осенью идея не в том, чтобы сажать его слишком рано. Если у нас будет теплый октябрь, он начнет прорастать, а весной может немного потерять в размерах ».

По его словам, еще более серьезной ошибкой была ошибка, которую мы не совершали: мы получали семена чеснока из неизвестного и ненадежного источника. Это потому, что по стране распространяется болезнь, называемая белой гнилью. Это разрушительное грибковое заболевание может поражать все растения семейства луковых, но наиболее восприимчивы к нему чеснок и лук. Белая гниль любит прохладные и влажные почвенные условия и в конечном итоге убивает пораженные растения.Хуже того, когда он окажется в вашем саду или на поле, ничего нельзя поделать, кроме как перестать сажать там луки. Белая гниль может сделать поле непригодным для выращивания чеснока или лука на целых 40 лет, и такие эксперты, как Терстон, не относятся к этому легкомысленно.

«Я очень осторожен», — сказал он. «Раньше чеснок был очень и очень щадящим, но потом начали проявляться эти болезни. Я больше никогда не куплю чеснок издалека.

Он призывает людей, которые ищут семена чеснока, покупать их на месте у проверенного фермера.В любом случае, по его словам, нельзя просто пойти и сажать то, что вы найдете в продуктовом магазине, — часть этого чеснока стерильна и не прорастет.

Шаг первый: Найдите место и подготовьте его

Когда у вас есть безопасные семена чеснока местного производства, готовые к посадке, вам нужно подготовить почву. Не сажайте семена чеснока так, как вы это делали в прошлом году. На самом деле, лучше всего составить четырехлетний график ротации, чтобы вы подождали четыре года, прежде чем снова сажать чеснок или лук на том же месте.Когда вы определитесь с местом, знайте, что чеснок любит плодородную почву. Терстон обрабатывает почву компостированным навозом.

Шаг второй: немного подбодрите кровати

Чеснок плохо растет на слишком влажной почве — он имеет тенденцию гнить — и поэтому Терстон использует грабли, чтобы приподнять почву примерно на пять дюймов, чтобы сделать временные грядки.

«Мне нравится поднимать его там, на случай, если у нас будет влажная погода», — сказал Терстон.

Шаг третий: не загоняйте гвоздики

Поскольку ему нужно посадить так много гвоздики, он толкает сеялку с шипами через грядку, чтобы сделать ровные отверстия.Ему нравится, когда отверстия расположены достаточно широко, чтобы чесночные головки вырастали «очень большими». В кроватях Терстона, около трех футов в поперечнике, он проделывает четыре отверстия в рядах на расстоянии шести дюймов друг от друга. Затем он проходит по кровати примерно восемь дюймов, прежде чем положить следующий набор из четырех зубчиков.

(необязательно), шаг четвертый: исправление отверстий

Затем Терстон добавляет кое-что дополнительно к каждой лунке.

«Это то, чем я занимаюсь, но не все», — сказал он.«В каждое отверстие я кладу щепотку костной муки и щепотку азомита, в котором есть все эти минералы от А до Я».

Животных может привлекать костная мука, сказал Терстон, но у него не было проблем с тем, чтобы животные попадали в его чеснок.

Шаг пятый: Отделите и посадите гвоздики

Предоставлено: Эбигейл Кертис,

. Затем, незадолго до того, как вы будете готовы к посадке, пора разделить головки чеснока на зубчики, оставив на них бумажную кожуру. Поместите гвоздики в отверстия заостренным концом вверх, а плоским концом или корнем вниз.

«Возьмитесь за острый конец и вдавите его в землю», — сказал он. «Верхушка заостренного конца гвоздики должна быть на два дюйма ниже поверхности почвы».

Шаг шестой: Приготовьтесь к зиме

После того, как все ряды посажены, пора засыпать грядки бродячим сеном, хвоей или измельченными листьями. Это для того, чтобы гвоздика была защищена от оттепелей и замерзаний.

«Я видел, как чеснок поднимается прямо из земли», — сказал Терстон.«Как только я увидел это, я подумал, что больше не хочу, чтобы это повторилось».

Тогда ждите. Вы ждете, когда зима придет и уйдет, а первые нежные побеги весной вылезут из почвы. Как только вы увидите этот обнадеживающий знак, вы поймете, что чеснок пришел вовремя.

Еще статьи из БДН

Выращивание чеснока — Домашнее кошерное

В огороде, как и на кухне, чеснок особенный. Так же, как он придает уникальный вкус вашим кулинарным творениям, его посев и выращивание уникальны среди большинства других садовых растений.Чеснок сажают в первую очередь (или в последнюю очередь, в зависимости от того, как на это смотреть). Осенью, спустя много времени после того, как остальная часть сада опустела, и за много месяцев до того, как вы даже подумаете о том, чтобы сажать помидоры или даже горох, пора сажать чеснок.
В этой статье я буду обсуждать посадку жестких сортов чеснока, потому что это то, что я предпочитаю выращивать. Он хорошо переносит холодную зиму, и я получаю два урожая с одного растения. Сначала весной формируются нежные и мягкие черешки, а позже летом луковицы или кочаны готовы к сбору.Таким же образом можно сажать чеснок Softneck, только будьте осторожны, чтобы ваш климат был достаточно мягким, чтобы он пережил зиму.

Что вам понадобится

Семена чеснока — это на самом деле просто зубчик чесночной головки, посаженный с прилипшей к нему бумажной кожицей. Каждый зубчик в конечном итоге прорастет и даст целую головку чеснока. Я не рекомендую сажать чеснок из продуктового магазина по двум причинам. Во-первых, его часто обрабатывают чем-нибудь, чтобы предотвратить или свести к минимуму прорастание. Во-вторых, вы не знаете, какой именно сорт выращиваете и подходит ли он для вашего климата.В конце этой статьи я перечислил несколько авторитетных источников для покупки семян чеснока. Как только вы вырастите свой собственный, вы можете откладывать самые большие дольки, чтобы пересаживать их каждый год, если хотите, хотя обычно я покупаю новые семена чеснока каждый год, чтобы попробовать новые сорта (их десятки, если не сотни!).

Вам понадобится солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой. Чеснок можно выращивать в частично затененных местах, но рост луковиц будет не таким интенсивным. Лучше всего на солнце. Я люблю сажать чеснок (как и все овощи) на грядке.Я использую стороны приподнятых грядок, которые находятся над уровнем верхнего слоя почвы, чтобы удерживать мульчу (подробнее об этом через минуту). НИКОГДА не входите в свои приподнятые кровати. Я не могу подчеркнуть это достаточно. Ваша почва — самая важная часть вашего сада. Если вы войдете в приподнятую грядку, она уплотнит вашу почву, препятствуя росту корней и нарушая сложную сеть микробной активности и насекомых, которые живут в вашей почве и способствуют ее здоровью.

Не сажайте чеснок в том же месте, что и в прошлом году, или там, где выращивались любые другие культуры семейства луковых (лук-порей, лук-шалот). Также лучше не сажать чеснок в местах, где выращивались любые культуры семейства капустных. выросли.Севооборот — ключ к получению хорошего урожая и защите от вредителей.

Последнее, что вам понадобится, это мульча, чтобы защитить луковицы чеснока от холода. Мне больше всего нравится использовать стружку чешуйчатого типа, продаваемую как «подстилку» для животных. Вы можете приобрести большую упаковку в зоомагазине или в Tractor Supply (крупная сеть магазинов, аналогичная Home Depot или Lowes, которая продает товары для сельского хозяйства), вы сможете купить огромный тюк менее чем за 10 долларов. Также вы можете использовать солому. Убедитесь, что он не обработан чем-либо, препятствующим росту сорняков, в отличие от соломы, продаваемой в качестве мульчи (она также подавляет рост чеснока).НЕ используйте сено, так как оно содержит семена сорняков. Вы также можете использовать осенние листья, если сначала измельчите их в измельчителе листьев или сначала переместите их газонокосилкой.

Это все, что вам нужно, но если у вас есть компост, вы можете положить его слой на почву после посадки чеснока перед стружкой. Это удобряет ваши растения чеснока, когда они вырастут весной.

Посадка чеснока

Посадите чеснок примерно за 4 недели до того, как земля замерзнет. Это может быть где угодно с конца сентября по ноябрь.Обычно я пытаюсь посадить свой в конце октября, но часто заканчиваю тем, что сажаю его в начале ноября, и это прекрасно.

Аккуратно разрыхлите верхний слой почвы садовой вилкой. Вы не должны глубоко обрабатывать почву, так как это нарушает микробиом вашего сада, а просто аккуратно аэрируйте. Почва должна заполнить вашу грядку большую часть пути вверх, но оставьте около 3-4 дюймов сторон грядки над верхним слоем почвы. Это поможет удержать мульчу.
Посадите зубчики чеснока кожурой, острой стороной вверх на 2–3 дюйма глубиной и 4–6 дюймов друг от друга.Я считаю, что проще всего сначала протыкать отверстия с правильным интервалом, используя палку или пальцы, а затем сажать весь чеснок. Засыпьте зубчики чеснока землей, осторожно промокнув. Следите за тем, чтобы не пережимать почву слишком сильно. (Необязательно: накройте тонким слоем компоста) Затем накройте грядки мульчей. Если почва высохла, можно поливать. Если нет, просто оставьте его в покое до весны. На данный момент он получит достаточно воды от зимнего дождя и снега.

Весна и лето

Если чеснок начинает просвечивать сквозь мульчу, это будет одним из первых признаков весны.Вы можете снять часть мульчи на этом этапе, если некоторым растениям чеснока требуется помощь, чтобы пройти через нее. Обычно я удаляю примерно половину и перекладываю на свои садовые дорожки, оставляя другую половину, чтобы сдержать рост сорняков на грядке с чесноком. На этом этапе вы захотите полить его, если условия сухие. Вы захотите сократить полив в конце сезона после удаления черешков, так как более сухие условия лучше для роста луковиц.

В конце весны ваши растения чеснока с жесткой шеей пошлют семенной стебель, называемый стеблем, который вы захотите удалить, чтобы стимулировать рост корней.Чеснок стал модным сезонным продуктом питания, который может быть довольно дорогим при продаже на фермерских рынках и в высококлассных продуктовых магазинах. Вы можете приготовить их на гриле, обжарить или приготовить восхитительный чесночный соус песто.

В конце лета, когда несколько нижних листьев желтеют, твердый чеснок готов к уборке. Стряхните лишнюю землю, но не смывайте ее, так как это вызовет гниение. Высушите все растение на солнце в течение нескольких дней, а затем вы можете обрезать верхушки растения, оставив только несколько дюймов над луковицей, и храните в прохладном, темном, хорошо проветриваемом месте.

Посадка чеснока в контейнеры

Не у всех есть большой двор с грядкой для выращивания чеснока. К счастью, вы можете выращивать чеснок в кашпо или «мешке для выращивания», который представляет собой мягкое кашпо, сделанное из ландшафтной ткани (существует много брендов). Заполните контейнер горшечной смесью на 3 дюйма ниже верха контейнера и посадите чеснок в соответствии с инструкциями по посадке на грядку. Заполните оставшееся пространство в сеялке мульчей, чтобы защитить луковицы от зимних холода.Преимущество использования сеялки заключается в том, что вы можете переместить ее в более солнечное место, если обнаружите, что в месте, в котором вы ее изначально разместили, недостаточно места. Вам не нужен сверхглубокий контейнер, как для чего-нибудь вроде помидоров. Глубина 12-18 дюймов должна быть адекватной.

Выращивание чеснока в теплом климате

В местах с мягкой зимой (зоны USDA 8 и выше — см. Здесь, чтобы найти свою зону USDA), где температуры не опускаются до 40 или ниже в течение как минимум 6 недель, вам нужно будет сажать мягкие сорта чеснока в качестве жестких. чесноку нужна холодная зима, чтобы луковица чеснока развивалась.Вы будете скучать по стеблям, так как чеснок с мягкой шеей их не производит, но из него можно вырастить восхитительный чеснок. Вам следует специально искать сорта softneck, подходящие для теплого климата (семеноводческая компания должна быть в состоянии предоставить эту информацию). Ваш чеснок прорастет раньше, чем в более холодном климате, и вы должны ожидать медленного роста в течение зимы. Не волнуйтесь, если у вас похолодание, так как чеснок — выносливое растение и может выдержать несколько дней при температуре около 40 градусов или даже при случайных морозах.

Где купить семена чеснока

Семя Гудзонской долины

Keene Organics

Territorial Seed

Harris Seeds

Filaree Farm

По состоянию на 8 ноября 2020 года у Filaree Farm и Keene Organics все еще были семена чеснока на складе
Другие источники могут быть распроданы в этом году, но являются хорошим ориентиром на будущее
Закажите чеснок весной или летом, и он будет отправлен осенью как раз к посадке!

Комментарии (1 ответ)

Комментарии будут одобрены до того, как появятся.