Можно ли садить озимый чеснок после моркови: Какие культуры можно сажать после каких? Планируем посевы

Содержание

После чего можно сажать чеснок под зиму: культуры-предшественника

Посадка на даче чеснока под зиму имеет в себе некую долю риска по той причине, что в огороде никогда точно не пустует даже самый маленький клочок земли. Важно разобраться, что до высеянного чеснока выращивалось на участке, стоит ли сажать его после определенного предшественника.

В зависимости от климатической зоны, посадка чеснока под зиму может осуществляться в конце сентября – середине ноября

После чего сажать чеснок позволено, а в случае роста каких растений не стоит? Эти знания помогут вырастить хороший урожай качественного чеснока на дачном участке.

Польза правильного предшественника

Любые культуры, которые предпочитают выращивать огородники, берут из земли максимальное количество всех необходимых для полноценного роста питательных веществ. Спустя определенный период запасы почвы постепенно истощаются, потому высаживать на эту территорию следующее растение становится рискованно – хватит ли ему полезных веществ, минералов и удобрений для полноценного урожая.

Есть и те культуры, которые легко восстанавливают полезные запасы почвы. В этом случае можно предотвратить полное истощение грунта на дачном участке.

Практически каждый садовод знает тот факт, что выращивание одной культуры на определенной территории не рекомендовано. Это распространенное правило качается и обычного чеснока. Исключение из этих рекомендаций относится к картошке, землянике, томатам и фасоли.

Какие предшественники чеснока значительно лучше? Можно отдать предпочтение тем растениям, у которых преобладает длинная корневая. Это легко объяснить: у чеснока корни короткие, потому при росте он активно пользуется минералами и удобрениями из верхнего слоя почвы. Потому перед этой культурой лучше активно выращивать варианты, которые берут питание глубже в почве и не мешают нормально выращивать чеснок на зиму.

Можно вносить специальные органические удобрения, которые будут актуальны в период выращивания предшественников. Потому что на зиму и перед непосредственной посадкой чеснока осенью их не рекомендуют вносить в почву. На каких предшественников стоит обратить внимание?

Наилучшим местом для посадки чеснока станет территория, на которой росли огурцы или кабачки, и где использовались органические удобрения

Рекомендованные предшественники

Какой же предшественник действительно лучший? Самыми идеальными и приятными для почвы являются все зерновые культуры, кроме известного каждому ячменя и овса. Они способны поднимать качество почвы, насыщать ее исключительно полезными компонентами и минералами.

Можно сажать до посадки культуры и траву – любой клевер, люцерну. Лучше сажать на участке кабачки и патиссоны разных сортов. Если вы хотите посадить чеснок на зиму там, где ранее были ягодники, можно смело приступать к процессу высадки посевного материала.

Можно ли посадить чеснок после домашнего перца? С натяжкой, но все же можно, потому что для перца не характерно сильное истощение почвы. На зиму чеснок запросто можно посадить и после выращивания таких культур: томатов, тыквы, перца, капусты. Для всех этих вариантов характерна большая потребность в азоте.

Рейтинги

Существуют лучшие растения и допустимые, но они не худшие для урожая домашнего качественного чеснока. Идеальные варианты, которые лучше сажать перед зимним чесноком:

  • Культуры зерновые.
  • Культуры кормовые – травы.
  • Кабачки.
  • Патиссоны.
  • Культуры бобовые.
  • Тыква.
  • Ягоды.
  • Огурцы.
  • Цветная капуста.

Хорошо чувствует себя чеснок после кабачков и их ближайших «родственников» – патиссонов

Другие растения:

  • Капуста разного сорта.
  • Томаты красные ли желтые.
  • Перцы сладкие столовые.
  • Баклажаны.

Кроме перца и других культур, актуальны и совсем непривычные вариации. Можно подсадить зубчики к клубнике или землянике. Эти ягода идеально уживаются с соседними растениями, а чеснок послужит им некой защитой от разных верителей. На зиму такой вариант посадки можно назвать идеальным.

Что не сажать?

После чего лучше не сажать чеснок на долгую зиму? Не надо высаживать растение после нескольких известных культур. Морковь очень сильно истощает почву, поэтому после нее стараются не сажать разные растения, приносящие обильный урожай. Земле после моркови нужен длительный отдых.

Категорически запрещается садить чеснок после разных сортов лука, потому что он в больших количествах потребляет калий, что истощает плодородную землю. Не подходит в ракурсе предшественника и картофель, свекла, потому что после их выращивания на даже ухоженной грядке чеснок может быть запросто поражен фузариозом.

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун»

Между плановыми посадками домашнего чеснока на вашем дачном участке надо выдерживать период в три-четыре года, иначе рискуете получить очень слабый или полностью больной урожай. Часто в таком случае растение сильно поражается губительно и опасной стеблевой нематодой, что уничтожает урожай.

Рекомендуется правильно и тщательно соблюдать севооборот. В этом случае огородник может рассчитывать на абсолютно здоровый и богатый урожай посаженного на зиму растения. Важно подобрать хорошее место, где много солнца. На участке не должно быть застоев воды, тогда растение сможет получать сбалансированный климат, благоприятно влияющий на урожай.

Внимательно отнеситесь к выбору предшественников для выращивания хорошего, качественного показателя урожая. Тогда можете рассчитывать на действительно обильный урожай без болезней и вредителей.

После чего можно сажать чеснок под зиму: предшественники

Чеснок есть в каждом доме, на редкой кухне обходятся без него, все знают о его полезных свойствах и вкусовых особенностях, эту непривередливую культуру выращивают на каждом огороде, казалось бы, о нем все известно. Но почему же тогда не у всех получается снимать богатый урожай? Может быть, потому, что важны не только место, время посадки, но еще и предшественники чеснока, которые, оказывается, бывают полезными и, наоборот, испортят урожай даже при самом старательном уходе.

Где сажают чеснок

Если сажать чеснок под зиму, то весной можно получить ранний урожай поливитаминного овоща, который способен спасти нас от всех вирусов или простуд, случающихся весной. Кроме того, именно под зиму советуют специалисты садить эту культуру, чтобы успело сформироваться наиболее сильное растение. А мороз только укрепит его, что, несомненно, пойдет на пользу. Что касается сроков, то делают это обычно с конца октября по середину ноября, а в некоторых районах даже раньше.

Все знают, что чеснок нужно сажать на светлых местах, с большим количеством солнечного света. Почву он предпочитает легкую, питательную, но не кислую, легко проницаемую для воды и воздуха.

К сожалению, не всегда, сажая эту культуру, огородник задумывается о правилах севооборота, о том, что существуют предшественники чеснока, после каких он никак не хочет расти, а есть, наоборот, растения, после которых бывают урожаи лучше прежних.

На одном месте чеснок нельзя садить более двух лет подряд, он выберет все полезные вещества со своего уровня почвы, а на третий или четвертый год можно получить слабые растения с целым букетом заболеваний. А вот если для посадки этой культуры под зиму подобрать участок, на котором раньше росли хорошие предшественники, то после них можно меньше затрачивать сил на обработку, удобрение почвы, даже на защиту от вредителей или заболеваний. Произрастание чеснока после этих культур само по себе способствует его жизнеспособности, стойкости перед лицом неблагоприятных факторов. Огородник сам облегчит себе труд, если не будет забывать о севообороте и предшественниках.

Правила севооборота на даче

Почему чесноку необходимы предшественники

Есть ряд культур, которые подвергаются сходным заболеваниям, их облюбовывают одни и те же вредители, которые стараются оставить свое потомство в близком соседстве с такими растениями. Если их сажать друг после друга, то каждая последующая культура будет иметь больше рисков для заболеваний, меньше защиты от вредителей.

Все сельскохозяйственные культуры можно разделить на несколько больших групп, каждой из которых нужны одни и те же вещества для хорошего роста и развития, поэтому их подкармливают одинаковыми или похожими удобрениями. Если в новом сезоне садить овощи с такими же требованиями к составу почвы, что и в предыдущем, то какой бы хорошей не была агротехника, они получат меньше, чем им нужно, полезных веществ, чего допускать нельзя, если мы хотим иметь богатые урожаи на своем огороде.

После подходящих предшественников в почве остаются нужные для развития вещества, к тому же они пополняют грунт органикой, рыхлят его своими корнями. Имеет значение даже длина корней. Посаженный под зиму чеснок будет искать полезные вещества в поверхностном слое почвы ввиду его неглубокой корневой системы. Поэтому его лучше сажать после растений с длинными корнями, которые истощили более глубокий слой, но взрыхлили весь грунт, что способствовало подъему полезных веществ к поверхности и сделало грунт более проницаемым для воды и воздуха.

Критерии благоприятной грядки

Имея в виду все перечисленное, и оглядев свои грядки, можно легко решить, где лучше всего сажать чеснок под зиму. Прекрасно подойдет грядка со злаковыми культурами (исключая овес и ячмень) – длинные корни за сезон уже провели с грунтом подготовительную работу, стебли и листья обогатили верхний слой органикой, не тронув его полезные для плодородия вещества.

Под зиму можно сажать чеснок туда, где росли огурцы, кабачки, патиссоны. У них тоже длинные корни, а их вредители и болезни совершенно не потревожат растение. Подходят ему грядки после клубники и земляники. Если выращивать чеснок даже среди этих ягод, то лучше от этого соседства будет всем. Без лишних сомнений можно выращивать озимый чеснок после цветной и белокочанной капусты, тыквы, сельдерея, бобовых и всяких трав (укроп, петрушка, кинза).

Перед посадкой чеснока под зиму недели за 2–3 желательно подготовить участок: убрать урожай и ботву, перекопать и очистить грунт от корней. Потом еще должно остаться время на удобрение и отдых грядки.

Куда не стоит садить чеснок

А вот после чего лучше не садить чеснок не только на зиму, но даже весной? Разумеется, после самого чеснока или картофеля – что, кстати, очень часто делают. Минимальным будет урожай, если посадить овощ после моркови и свеклы. Никакие другие культуры так тщательно не выбирают из почвы полезные вещества, как они. Желательно не пытаться растить чеснок там, где росли баклажаны. Мало того, что они истощают тот же горизонт грунта, который ему потребуется, у этих культур общие риски заболеваний.

Лук-батун, лук-шалот, зеленый, репчатый, душистый – это плохие предшественники для своего пряного собрата, потому что они подвергаются одним и тем же заболеваниям, у них одинаковые враги среди вредителей. Они еще и растут в одном плодородном слое почвы.

Посадить чеснок после лука – все равно, что вообще не менять культуры местами.

После помидоров, редьки, редиса пытаться вырастить короля приправ тоже не стоит – хорошего урожая не будет ни у ярового, ни у озимого.

Предшественники культуры очень важны, их стоит учитывать, если мы хотим получать хорошие урожаи на своем участке. К планированию посадок нужно отнестись очень серьезно. Тогда даже малейшие затраты времени, сил и средств на удобрение участка, обработку от болезней, вредителей, их потомства приведут к прекрасным результатам в виде богатых урожаев.

Видео «Посадка озимого чеснока и правила севооборота»

В этом видео обсуждаются важные моменты при посадке популярной культуры: способы и время посадки, правила севооборота.

 

Дачный сезон. Морковь и чеснок сеем в срок

Дaчный ceзoн нaбиpaeт oбopoты, и кaжeтcя, чтo вce дeлa нe тepпят oтлaгaтeльcтвa. Чёткo cлeдyeм нaмeчeннoмy плaнy и пpoдoлжaeм пpивoдить в пopядoк yчacтoк.

Убиpaeм мycop, cтapыe лиcтья, мoeм тeплицы, гoтoвим гpядки, пpoвoдим «инвeнтapизaцию» caдoвoгo инcтpyмeнтa. Γpядки мoжнo нaкpыть пpoзpaчнoй плёнкoй. Этo пoзвoлит пoчвe быcтpee пpoгpeтьcя и yбepeжёт oт иcпapeния. Укpытыe нa зимy дepeвья, кycтapники и мнoгoлeтники мoжнo пocтeпeннo «paздeвaть», пpoвeтpивaниe пoйдёт им нa пoльзy. Ho пoлнocтью yбиpaть yкpытия eщё paнo. Koгдa зeмля пpocoxнeт, мoжнo зaмyльчиpoвaть пpиcтвoльныe кpyги плoдoвыx. Myльчиpyющиe мaтepиaлы coxpaнят влaгy в пoчвe, нe пoзвoлят pacти copнякaм, пpeдoxpaнят зeмлю oт пepeгpeвa и oбpaзoвaния кopки и знaчитeльнo oблeгчaт yxoд.

Heкoтopыe oвoщныe кyльтypы тpeбyют paннeй пocaдки вecнoй, пoэтoмy выcaживaть иx нa гpядкy cлeдyeт, кaк тoлькo coйдёт cнeг, минyeт yгpoзa зaмopoзкoв и cлeгкa пpoгpeeтcя зeмля. Для paннeгo пoceвa пoдxoдят xoлoдocтoйкиe oвoщныe кyльтypы. Moжнo пpиcтyпить к пoceвy мopкoви, лyкa-чepнyшки, пocaдкe чecнoкa.

B eгo дoлькax цeнный coк…

Чecнoк бывaeт oзимым и яpoвым. Oзимый чecнoк oтличaeтcя кpyпными гoлoвкaми, нo в нaшиx климaтичecкиx ycлoвияx eгo выpaщивaниe yдaётcя лишь в иcключитeльныx cлyчaяx. Яpoвoй чecнoк нe дaёт тaкиx жe кpyпныx гoлoвoк, нo oтличнo пoдxoдит для выpaщивaния в нaшиx oбcтoятeльcтвax.

Ecли лyкoвицы xpaнилиcь пpи кoмнaтнoй тeмпepaтype, тo жeлaтeльнo минимyм зa мecяц дo пocaдки пoмecтить зyбки в oвoщнoй oтдeл xoлoдильникa. Зyбки мoжнo cмeшaть c зeмлёй или пoмecтить в cyxyю кopoбкy. B пocлeднeм cлyчae зa 3-5 днeй дo пocaдки зyбки зaвopaчивaют вo влaжнyю ткaнь и ocтaвляют в xoлoдильникe. Этo пpocтимyлиpyeт пoявлeниe нeбoльшиx кopeшкoв.

Heпocpeдcтвeннo пepeд пocaдкoй зyбки зaмaчивaют, пoльзyяcь oдним из cпocoбoв:

1. B зoльнoм pacтвope нa чac. Чтoбы пpигoтoвить тaкoй pacтвop, бepyт двa cтaкaнa мeлкoй дpeвecнoй зoлы и зaливaют eё двyмя литpaми гopячeй вoды. Kaк тoлькo вoдa ocтынeт и pacтвop paccлoитcя, eгo cвeтлyю чacть cливaют и иcпoльзyют для зaмaчивaния пocaдoчнoгo мaтepиaлa.
2. B cлaбo-poзoвoм pacтвope мapгaнцoвки нa 10-12 чacoв.
3. B pacтвope coли (2 cтoлoвыe лoжки нa 3 литpa вoды) в тeчeниe пoлyчaca.
4. Xopoший эффeкт дaёт зaмaчивaниe пocaдoчнoгo мaтepиaлa чecнoкa в вoдныx pacтвopax peгyлятopoв pocтa или ЭM-пpeпapaтoв (мoжнo иcпoльзoвaть фитocпopин-M).

Чacтo oгopoдники нe тopoпятcя c paнними пocaдкaми чecнoкa, oбъяcняя этo тeм, чтo pacтeния нe любят xoлoдныx пoчв. Ho этo нeльзя пpимeнить к чecнoкy. Яpoвoй чecнoк фopмиpyeт кopни и oбecпeчивaeт иx pocт тoлькo в ycлoвияx пoнижeннoй тeмпepaтypы (+4-10 гpaдycoв) и в ycлoвияx xopoшo yвлaжнённoй пoчвы. Toгдa жe и oтpacтaют eгo лиcтья. A тaк кaк нaшeмy peгиoнy cвoйcтвeнны aпpeльcкиe вeтpa, пoчвa иccyшaeтcя, из нeё иcчeзaeт ocтaвшaяcя пocлe тaяния cнeгa влaгa.

Πoэтoмy зaдepжкa пocaдки яpoвoгo чecнoкa cкaзывaeтcя нa ypoжae. Πpи пoвышeнныx тeмпepaтypax кopни и лиcтья пpeкpaщaют aктивнoe paзвитиe, в этo вpeмя pacтeниe фopмиpyeт лyкoвицy. Чeм мoщнee дo нacтyплeния тёплoй пoгoды выpacтyт кopни, тeм кpyпнee бyдeт лyкoвицa. Πoэтoмy пocaдить чecнoк жeлaтeльнo в пepиoд c 15 пo 20 aпpeля.

Πoчвy пepeд пocaдкoй нyжнo пpaвильнo пoдгoтoвить. He peкoмeндyют caжaть чecнoк нa oднoм и тoм жe мecтe, нyжнo дeлaть пepepыв в 3-4 гoдa. Лyчшe выбиpaть yчacтки, нa кoтopыx в пpoшлoм ceзoнe выpaщивaлиcь кaбaчки, oгypцы, тыквa. Учacтoк для чecнoкa дoлжeн быть yдoбpeн c oceни. Ecли вoзмoжнocти пpoвecти oceнниe paбoты нe былo, нyжнo зa нeдeлю дo выcaдки пpopыxлить зeмлю, дoбaвить пepeгнoй или кoмпocт и yкpыть гpядкy плёнкoй. Зa пapy днeй дo выcaдки гpядкy пpoливaeм coлeвым pacтвopoм (2 cтoлoвыe лoжки coли нa 10 литpoв вoды).

Bcxoды клaдeзя фитoнцидoв.

Я для ceбя выбpaлa cпocoб пocaдки чecнoкa в coлoмy. Πocлe pыxлeния yклaдывaю нa гpядкy пpoшлoгoднюю лeжaлyю coлoмy cлoeм oкoлo 10-15 caнтимeтpoв и нaкpывaю гpядкy плёнкoй. B дeнь пocaдки пpoдeлывaю кoлышкoм лyнки в cлoe coлoмы c интepвaлoм мeждy pядaми 20-25 caнтимeтpoв и paccтoяниeм мeждy зyбкaми 8-10 caнтимeтpoв. Baжнo, чтoбы кoлышeк пpoткнyл cлoй coлoмы, для тoгo чтoбы кopни чecнoкa кacaлиcь зeмли, a нe виceли нaд нeй. Oбильнo пpoливaю лyнки вoдoй, oпycкaю в ниx зyбки чecнoкa и пpиcыпaю кaждyю лyнкy cлoeм гpyнтa пpимepнo в 3 caнтимeтpa. Γpядкy зacтилaю yкpывным мaтepиaлoм, кoтopый нe cнимaю дo пoявлeния зeлёныx pocткoв. Moжнo нaкpыть пpoзpaчнoй плёнкoй, нo eё нyжнo пepиoдичecки пoднимaть для пpoвeтpивaния пocaдoк. Taкoй cпocoб пocaдки чecнoкa xopoш тeм, чтo пoд coлoмoй coxpaняeтcя кoмфopтнaя тeмпepaтypa. Πoчвa нe пepeгpeвaeтcя и нe пepeoxлaждaeтcя, зaмyльчиpoвaннaя гpядкa нe пepecыxaeт, и нa нeй пoчти нe pacтyт copняки. И caмoe глaвнoe — вepxний cлoй пoчвы нe пoкpывaeтcя твёpдoй кopкoй пocлe пoливoв, гpядкy нe нyжнo pыxлить.

«Дeвицa в тeмницe»

Иcтoчник витaминoв: A, B, C, E, K.C пoceвoм мopкoви для paннeгo пoтpeблeния и лeтниx зaгoтoвoк тoжe нe cтoит тянyть. Bыceвaть пepвyю мopкoвь мoжнo в тo жe caмoe вpeмя, чтo и чecнoк. Kyльтypa нe cчитaeтcя кaпpизнoй, нo нeкaчecтвeнный cocтaв зeмли пoвлияeт нa вкycoвыe кaчecтвa и ypoжaйнocть мopкoви нe в лyчшyю cтopoнy. Для мopкoви нe пoдxoдит плoтнaя и oбeднённaя пoчвa. Избытoк минepaльныx yдoбpeний и opгaники тaк жe вpeдeн, кaк и иx дeфицит. Mopкoвь любит, кoгдa пoчвa нe coдepжит твёpдыx чacтиц, киcлoтнocть нe дoлжнa быть пoвышeнa. B глиниcтyю пoчвy и чepнoзём нyжнo дoбaвлять пecoк, oн paзpыxляeт плoтнyю cтpyктypy зeмли, cпocoбcтвyeт aэpaции, впитывaeт излишки влaги. Πлoxиe пpeдшecтвeнники для мopкoви: пoдcoлнyxи и тaбaк. Жeлaтeльныe пpeдшecтвeнники: кaпycтa, кapтoфeль, oгypeц, тoмaт, лyк, cвёклa, лyк-пopeй, зeлeнныe и бoбoвыe кyльтypы.

Уcкopить пpoцecc пpopacтaния пoмoжeт пpaвильнaя пoдгoтoвкa и oбpaбoткa ceмян пepeд пocaдкoй. Caмoe глaвнoe — нacытить ceмeнa влaгoй. Cyщecтвyeт мнoгo интepecныx вapиaнтoв, кaждый из кoтopыx пpoвepeн oпытными oгopoдникaми. Cпocoбы пoдxoдят тoлькo для чиcтыx ceмян, нeдpaжиpoвaнныx и нe oбpaбoтaнныx cпeциaльными cocтaвaми.

Cпocoбы пoдгoтoвки ceмян

«B мeшoчкe»
Бepётcя нeбoльшoй мeшoчeк из ткaни, в нeгo зacыпaют ceмeнa мopкoви и cмaчивaют вoдoй. Зa 10-14 днeй дo пoceвa зaкaпывaют этoт мeшoчeк в зeмлю нa глyбинy штыкa лoпaты. Зa этo вpeмя мopкoвь нaбyxнeт и пpoклюнeтcя. Ceмeчки нeoбxoдимo бyдeт дocтaть из ямки и пoceять.

Зaмaчивaниe
Πpocтым и лёгким мeтoдoм пoдгoтoвки ceмян мopкoви являeтcя зaмaчивaниe. Oнo пpoвoдитcя пepeд пoceвoм и зaключaeтcя в тoм, чтo нeoбxoдимo нa oпpeдeлённoe вpeмя зaмoчить ceмeнa в питaтeльнoм pacтвope (гyмaт кaлия или гyмaт нaтpия c тёплoй вoдoй, pacтвop дpeвecнoй зoлы, вoдa c coкoм aлoэ). B ёмкocть c pacтвopoм oпycкaют ceмeнa в тpяпичныx мeшoчкax и ocтaвляют пpимepнo нa cyтки. Πocлe зaмoчeнный мeшoчeк вытacкивaют, пpoмывaют ceмeнa и в мoкpoй тpяпoчкe oтпpaвляют нa 3-5 cyтoк в xoлoдильнyю кaмepy. Πepeд пoceвoм зёpнa вынимaют из xoлoдильникa, пepeклaдывaют в cyxyю мapлю и пoдcyшивaют.

Ha 10 минyт в вoдкy!
Зaмaчивaниe ceмян мopкoви в вoдкe — дoвoльнo нeoбычный cпocoб.

Heoбxoдимo зaвepнyть ceмeнa в чиcтый ткaнeвый мeшoчeк и oпycтить eгo в вoдкy нa дecять минyт. Зa этo нeбoльшoe вpeмя вoдкoй pacтвopяютcя пoчти вce эфиpныe мacлa, кoтopыe зaщищaют ceмя дo мoмeнтa eгo пoпaдaния в пoчвy. Зaтeм нeoбxoдимo oчeнь xopoшo пpoмыть мeшoчeк в пpoxлaднoй вoдe. Πocлe этoгo зёpнaм нyжнo дaть выcoxнyть и пoceять пpивычным cпocoбoм. Этoт мeтoд oбecпeчивaeт xopoшиe вcxoды yжe чepeз пapy днeй.
Бeз пoдгoтoвки зёpнa пpopacтaют тoлькo чepeз двe-тpи нeдeли, a инoгдa и дoльшe. Имeннo пoэтoмy кaчecтвeннaя пoдгoтoвкa к пocaдкe являeтcя вaжным мepoпpиятиeм.

Cпocoбoв пoceвa мopкoви oчeнь мнoгo. Kтo-тo ceeт пo cтapинкe c пocлeдyющим пpopeживaниeм, ктo-тo cмeшивaeт ceмeнa c пecкoм или кpaxмaлoм для бoлee paзpяжeннoгo пoceвa. Bapят cпeциaльный киceль для ceмян, нaклeивaют нa тyaлeтнyю бyмaгy, выдepживaя зaдaннoe paccтoяниe мeждy ceмeнaми, иcпoльзyют ячeйки из-пoд яиц. B мaгaзинax мoжнo пpиoбpecти дpaжиpoвaнныe ceмeнa, в этoм cлyчae пpoцecc пoceвa нaмнoгo yпpoщaeтcя.

Cпocoб oбpaбoтки и пoceвa ceмян кaждый выбиpaeт для ceбя caм. Я пoльзyюcь пocлeдним вapиaнтoм. A тaк кaк нe люблю тpaтить вpeмя нa пpopeживaниe, для мeня caмый лyчший вapиaнт пoceвa — этo нaклeивaниe ceмян нa бyмaжнyю лeнтy или пoceв в лoтки oт яиц. Лoтки выcтyпaют и в кaчecтвe cвoeoбpaзнoй мyльчи, пpикpывaют пoчвy, пpeпятcтвyя pocтy copнякoв. K тoмy жe этo oчeнь yдoбный cпocoб пoceвa. Ceмeнa мoжнo paзлoжить дoмa, cидя зa cтoлoм. Oтвepcтия пpoдeлывaть нeт нeoбxoдимocти. Πo мepe pocтa cильный кopeнь мopкoви лeгкo пpoбьёт paзмягчённyю ячeйкy. Πocлe лoтки пoмeщaю нa пpopыxлённyю зapaнee гpядкy и, нacкoлькo вoзмoжнo, вдaвливaю иx в гpyнт. Πpиcыпaю зeмлёй c дoбaвлeниeм пecкa (50:50). Πoлнocтью зacыпaть лoтки нeт нeoбxoдимocти, зaпoлняю тoлькo yглyблeния c ceмeнaми. Зaтeм oбильнo пpoливaю пocaдки из лeйки. Oбильный пoлив нyжeн для тoгo, чтoбы лoтки пoлнocтью пpoпитaлиcь влaгoй. Дaлee нaкpывaю плёнкoй дo пoявлeния вcxoдoв. Taкoй cпocoб пoceвa мopкoви для мeня oкaзaлcя caмым yдoбным.

Фoтo aвтopa.

После чего сажать чеснок под зиму и весной.

Что сажать после чеснока

Особенности чеснока

Как утверждают специалисты, чеснок нельзя высаживать на одном месте два года подряд и больше. Если не соблюдать это правило, почва заразится стеблевой нематодой. Как это происходит? Корни любого растения, в том числе и чеснока, способны выделять микотоксины: так они защищают свои границы. Эти вещества накапливаются, что приводит к отравлению самого растения.

Очень важно после чеснока определить на этот участок такие культуры, которые дадут почве отдохнуть и оздоровят ее. Что следует выращивать после чеснока, читайте ниже в статье.

Севооборот

Начинающим дачникам в посадочную пору приходится думать, что сажать после чеснока на следующий год. Так вот, существует правило, согласно которому каждый год должна изменяться схема посадки огородных растений. Это называется севооборотом, который нужно соблюдать для восстановления баланса полезных веществ в почве. Схему можно составить заранее, на несколько лет вперед. Важно отслеживать по годам, на какую грядку вносился свежий навоз. Чтобы не забыть, лучше помечать прямо в схеме.

Чтобы знать, что сажают после чеснока на грядку, нужно учитывать, что растения-последователи бывают двух видов:

  • Одни высаживаются сразу, как только будет собран урожай чеснока. Участок засевается зеленью: салатом, шпинатом или сидератами, если нет необходимости в выращивании новых культур.
  • Посадку других овощей (картофеля, огурцов, томатов, свеклы) можно перенести на следующий год.

Подзимый сев овощей: алгоритм

Подзимый сев овощей обладает рядом преимуществ:

  • идеально подходит для полноценного использования земли на убранных чесночных грядках;
  • семенам доступна обильная весенняя влага, за счет которой они успевают полноценно укорениться;
  • за зимние месяцы посевной материал проходит естественный отбор, закаляется, стратифицируется;
  • подзимые посадки отличаются дружными всходами и устойчивостью к весенним перепадам температур;
  • полученный урожай снимают на 1–3 недели раньше.

Технология незаменима в южных регионах с теплыми зимами и засушливыми весенними месяцами. Часто грядки после подзимого сева используют повторно, что повышает рентабельность земельного надела.

Участок выбирают на возвышении, пригорке, ведь он быстрее прогревается весенним солнышком. Землю перекапывают, по желанию вносят удобрения, тщательно разрыхляют. Канавки проделывают чуть глубже, чем для весенней заделки, грунт за зиму немного осядет. В бороздках скапливается вода, что способствует полноценной влагозарядке почвы.

К посадочным работам приступают в октябре или ноябре, в Сибири – в сентябре. Важно выбрать период, когда температура грунта будет около 0 ⁰С. Лучше немного опоздать, чем посеять раньше, ведь появившиеся всходы овощей непременно погибнут. Бороздки мульчируют песком, торфом, перегноем.

Совет! В регионах с холодным климатом гряду укрывают листовым опадом, сверху размещают лапник или укрывают агроволокном.

Правила севооборота

Чтобы соблюдать правильный севооборот, следует выполнять два правила:

  • Не использовать одно место для произрастания культур, относящихся к одному семейству. Например, лук и чеснок; картофель и помидоры; укроп, огурцы, кабачки и морковь. Это связано с накоплением в почве бактерий и токсинов, в результате чего заболеваемость растений увеличивается.
  • Необходимо осуществлять чередование «корешков» и «вершков». Так расходование питательных веществ будет происходить рационально, что позволит сохранить их баланс.

Корешки – это органы данного овоща, в которых происходит запас питания. Ими являются корнеплоды. Вершки – наземная часть растения. Это стебли, листья, плоды.

Несколько советов бывалого дачника

Чтобы не запутаться в севообороте, опытные огородники рекомендуют заводить специальные таблицы или схемы огорода, где нужно подробно указывать, что, где и когда росло на огороде. Зная свойства культур, можно подобрать для них наиболее правильных «соседей». Применение таблиц позволит запланировать высадку растений согласно правилам севооборота, а также делать долгосрочные планы.

Можно делать специальные таблицы, чтобы не запутаться, где и когда росли определенные растения

С поливами чесночной грядки необходимо быть осторожным. Поливать необходимо лишь в тех случаях, когда стоит жара и растения идут в рост. Опытные огородники советуют проводить полив не чаще одного раза в семь дней. Если погода дождливая, поливы возобновляются через этот же срок после дождя.

Важно выбрать правильное время для уборки урожая чеснока. Для озимого чеснока это время настает через сто дней после того, как появились его всходы. Если выбрать невызревшие луковицы, они не будут долго храниться. То же самое касается и переспевших головок, чешуя которых быстро осыпается, и они портятся во время хранения.

Убирать чеснок нужно примерно через сто дней после того, как показались его всходы

Во время сбора урожая ботву головок желательно сразу не обрезать, так как все питательные вещества еще не перешли в головки. При выкапывании нужно следить за тем, чтобы не повредить корни. Почва на них осторожно удаляется руками. Чеснок укладывается друг на друга, чтобы головки покрывались листьями следующего слоя.

Соблюдая правила севооборота, можно обеспечить богатый урожай любых культурных растений. К счастью, чеснок прекрасно «соседствует» со многими растениями, поэтому обеспечить правильный рост овощей будет нетрудно.

Для того чтобы вершки и корешки у чесночка росли здоровыми и крепкими, нужно придерживаться правил севооборота и других рекомендаций по его выращиванию.

Советы:

  • Рядом с чесночными грядками не рекомендуется выращивать бобовые, лук, пряные травы.
  • Наиболее благоприятным «соседом» для чеснока является клубника декоративная.
  • В чесночных грядках полезно сажать низкорослые бархатцы. Они отпугивают нематод и луковую муху.
  • Поливать чеснок нужно только на стадии активного роста. В дальнейшем, если стоит сильная жара, то грядки нужно поливать 2-3 раза в неделю, не больше.
  • Регулярно в почву нужно вносить минеральные и органические удобрения, чтобы луковицы росли крупнее.
  • Важно определить не только растения, которые будут выращивать на участке после чесночка, но и его предшественников. В качестве предшественников для чесночных грядок нужно отдать предпочтение томатам, баклажанам, перцу, огурцам, кабачкам, капусте и различным салатам.
  • Перед посадкой в почву нужно внести удобрения и продезинфицировать ее.

Севооборот – важный процесс, который нужно освоить каждому человеку, кто предпочитает выращивать овощи и ягоды на даче. С его помощью удается увеличить урожайность, оставлять почву всегда плодородной и защищать культуры от заболеваний и вредителей. Чем больше внимания будет уделено севообороту, тем проще будет выращивать растения на грядках.

Растения хорошего урожая

Существует много культур, которые лучше всего высаживать на участках, где до этого рос чеснок. Что посадить после уборки чеснока? На освободившуюся грядку можно определить клубнику, огурцы, любые бобовые культуры, однолетние травы, озимую пшеницу.

Если чередовать чеснок с огурцами, у обеих культур повышается урожайность. Что посеять после чеснока? Отличным вариантом являются зонтичные культурные растения, такие как укроп. После посадок чеснока, как и рядом с ним, на этом огородном участке прекрасно растет клубника.

Чтобы чесночная грядка после сбора урожая не пустовала зимой, она засевается пшеницей или другими растениями, которые также будут служить хорошими сидератами. Для этой цели часто используют рожь, горчицу, фацелию, вику и другие. Земля отдохнет, а растения пополнят ее запас полезными веществами.

Весенняя замена чесноку на грядке

С наступление весны многие дачники задумываются, что можно посадить на бывших чесночных грядках. Весной с радостью примутся:

  • бобовые;
  • картофель;
  • томаты;
  • капуста;
  • огурцы;
  • однолетние травы.

Не обязательным к посадке, но рекомендуемым видом после чеснока считаются однолетние травы. Они способствуют пополнению запасов минеральных веществ и восстановлению баланса почвы. К такой разновидности относится зеленый горошек.

Сорт чеснока имеет значение

Каждый раз, решая, что сажать после чеснока на следующий год, следует учитывать сорт предшественника. Это связано с разной агротехникой культур, которые будут выращиваться на этом участке. Если произрастал озимый чеснок, в почве под ним накапливается много азотных удобрений. В случае посадки на этом участке яровых сортов, необходимо удобрить землю фосфорными и калийными смесями. Важно, чтобы последующие культуры предпочитали именно те удобрения, которые в большом количестве накопила почва.

Какие культуры посадить в следующем году

Следующим шагом нужно определиться, какие растения будет размещаться на чесночных грядках в будущем году. Выбрать есть из чего, потому что после чеснока можно растить почти что угодно::

  • ранние сорта картофеля;
  • фасоль, горох, чечевица и прочие бобовые;
  • садовая клубника;
  • огурцы;
  • перец;
  • баклажаны;
  • кабачки;
  • тыква.

Морковь будет отлично расти на месте чеснока, а фитонциды, оставшиеся в почве, помогут защитить корнеплод от морковной.

А вот цветная или белокочанная капуста или свекла там вряд ли будут хорошо расти, если только внести в почву достаточно удобрений перед зимой.

Помидоры так же можно высаживать после чеснока, но при условии, что предполагаемый участок находится в защищенном от ветров месте и его не накрывает тень. Тогда вы можете собрать с них приличный урожай.


31

Что нельзя сажать после чеснока?

Чтобы получать хорошие урожаи от выращиваемых культур, следует знать, какие из них категорически нельзя высаживать после предшественника, которым является чеснок. После его культивирования почва насыщается питательными веществами, поэтому на ней могут расти любые овощи.

Но имеются исключения, это – лук. Специалисты не рекомендуют менять места посадки чеснока и лука, а также чередовать их из года в год. Это связано с тем, что культуры обладают похожими особенностями. Если не соблюдать это правило, урожай можно получить очень бедный, а главное – почва будет истощена. Чередовать чеснок с луком любого сорта нельзя по следующим причинам:

  • Почва полна вредителями, предпочитающими чеснок. Они остаются в ней зимовать. Как только наступит весна, паразиты с радостью будут питаться луковыми побегами, которые тоже поражаются своими болезнями. Урожай может полностью погибнуть.
  • Для произрастания овощей из одного семейства необходимы одинаковые микроэлементы, которые растения высасывают из почвы. Посадка после чеснока такой культуры, как лук, нежелательна, так ему придется расти на истощенной почве.

Доброе соседство

Посадка чеснока по соседству с горохом или фасолью нежелательна, не лучшим образом сказывается рядом расположенная капуста. При этом благоприятно сказывается нахождение его рядом со следующими культурами:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • свекла;
  • клубника.

Наилучшим соседом для чесночных культур является клубника. Фитонциды, выделяемые чесночными сортами, отпугивают большинство ягодных вредителей. Хороший рост отмечается у чеснока рядом с огурцами, томатами. При этом важно соблюдать расстояние посадки, которое не должно быть менее 65 см. Такое соседство защищает помидоры от такого заболевания, как ржавчина, а чеснок получает защиту от парши.

Посмотрите также

Как сажать и ухаживать за Семейным чесноком, собирать и хранить урожайЧитать

Соседство таких культур с чесноком помогает отпугивать многих вредных насекомых. Растение выступает прекрасным защитником от следующих вредителей:

  • медведка;
  • морковная муха;
  • колорадские жуки;
  • личинки жуков майских.

Чеснок, посаженный рядом с грядками картофельных сортов, предотвратит нашествие колорадских жуков. Растение способно защитить от тли такие цветочные культуры, как розы, астры, гладиолусы. При этом соседство чеснока с укропом способно улучшить вкусовые качество головок.

Что после чего сажать?

На участке, где рос чеснок, высаживают другие овощные культуры. Что после чего сажать, сколько лет выращивать на одном месте, давайте разберемся.

  • Капуста, редька, редис относятся к семейству крестоцветных растений. Их нельзя сажать на одном месте два-три года подряд. Например, если сразу после чеснока посадили капусту белокочанную, на следующий год ее следует определить на участок, где рос картофель, лук репчатый, томаты. Допускаются такие предшественники, как горох, фасоль, свекла, морковь. Выращивать капусту на одном месте три года и больше нельзя.
  • Картофель, посаженный после чеснока, на следующий год нуждается в других предшественниках. Лучшими из них являются корнеплоды и капуста. Совсем не годятся томаты, так как у обеих культур общие возбудители различных заболеваний и вредители. На том же месте картофель выращивать можно, когда пройдет два-три года, не меньше.
  • Огурцы, патиссоны, кабачки и тыкву нужно пересаживать на другое место каждый год. Лучшими предшественниками для этих овощей является цветная и белокочанная капуста ранних сортов, бобовые культуры (за исключением фасоли), а также лук. Данные овощи плохо растут, если посажены после моркови и поздних сортов капусты. Допускается использовать одну почву для выращивания огуречных культур четыре года подряд, не больше.
  • Томаты. Правила агротехники не предусматривают их выращивание после такого овоща, как картофель. У этих культур одинаковые вредители и болезни. Рекомендуется высаживать помидоры после капусты, бобовых и тыквенных культур; в крайнем случае – после корнеплодов и лука. Если выращивать томаты каждый год на одном месте, почва станет кислой, а данный овощ предпочитает нейтральный грунт. Нужно будет каждую осень во время перекопки почвы вносить в нее известь.

  • После чеснока лучше всего высаживать клубнику и землянику. Использовать одно место для посадки ягод четыре года недопустимо, так как за то время почва истощится и заразится болезнетворными микробами, опасными для растений. В ней заведутся вредители. Опытными специалистами замечено, что такое сочетание культур подходит друг другу. Если посадить «усы» ягод осенью, весной растения зацветут и будут плодоносить.

Что посадить в августе

В конце лета можно использовать место под посадку редьки. Сажать можно не по всей грядке, а на некоторой ее части, в оставшемся месте можно поместить зелень. Для посева подойдет абсолютно любой сорт редьки, посадить ее необходимо до середины августа. Семена следует располагать на 2 см в глубину, на 20-30 см друг от друга на грядке и 30-40 см – это ширина междурядья. Чтобы обезопасить растительность от появления крестоцветной блошки, их следует обработать золой.

К сведению!

Вы можете получить богатый урожай редьки, если посадите ее на прежнее место роста огурцов, помидоров и бобовых культур.

Неплохим решением также будет дать почве отдых. Засадить участок зелеными удобрениями – сидератами. Они благоприятствуют восстановлению почвы. Засадить ими грядки можно и осенью. Для этой цели подходят такие растения как люпин, горчица, клевер, овес, горох, сераделла и прочие. После посадки они остаются на месте до весны, подготовив почву для посадки новых саженцев.

Весной еще раз засадите грядки, после скосите выросшие растения до начала их цветения. И можете приступать к посадке запланированных культур. А скошенные стебли отлично подойдут для удобрений или их можно добавить в компостную кучу.

Проделав такую работу вы поможете почве вырастить хорошие крепкие растения и получить с них отличный урожай.

Можно сажать чеснок после него же?

После того как собран урожай, сажать чеснок снова не рекомендуется. Лучшим вариантом считается посадка других овощей — каких именно, читайте в статье выше. Если на участке нет других свободных площадей, можно подумать, что посадить после чеснока в августе. Хорошим вариантом будут сидераты. Поступить нужно так: перед наступлением осени осуществить посев сидератов, оставить их в грунте на зиму. Что посадить после чеснока в августе? Можно снова посадить чеснок, но только через некоторое время. Сначала сидераты должны перезимовать. После этого, на следующий сезон, нужно повторить процедуру посева. Когда вегетативная часть сидератов вырастет, ее нужно скосить. Вот теперь участок готов для посадки новой культуры.

Преимущества правильно высаженных растений

Если на освободившейся грядке, где рос чеснок, правильно организовать очередность высаживаемых культур, можно получить следующие преимущества:

  • Вредителей, живущих в почве, становится меньше.
  • Уменьшается количество возбудителей различных заболеваний, которые бывают у растений.
  • Питательные и полезные вещества в почве улучшаются по качеству и увеличиваются по количеству.
  • Улучшается организация правильного пользования удобрениями.
  • Минеральные добавки, внесенные в почву, оказывают меньше негативного влияния на растения.

Что делать после уборки чеснока?

После того как уборка чеснока завершится, почву следует обработать. Для этого можно использовать раствор марганцовки или медного купороса, которым проливается земля. После этого делается глубокая вспашка, во время которой вносятся фунгициды, а также инсектициды. Затем определяется, что сажать после чеснока на следующий год. Самым оптимальным выбором будут такие агротехнические культуры, как капуста, свекла или помидоры. Данные растения являются представителями другого семейства. Если их посадить после произрастания чеснока, почва не истощится. Овощи, наоборот, будут помогать ей в восстановлении баланса веществ, необходимых для их питания.

Интересные факты

Ни одна кухня мира не обходится без использования чеснока. Поэтому если есть хотя бы небольшой кусочек земли, необходимо использовать его именно для выращивания чеснока.

  1. В Древнем Египте чеснок был обязателен в рационе рабочих, которые занимались физическим трудом, например, участвовали в строительстве пирамид.
  2. В Древней Греции и Индии чеснок являлся одним из главных лекарственных средств.
  3. Чеснок является природным антибиотиком, кроме того, он укрепляет иммунитет и положительно влияет на густоту крови.
    Чеснок – природный антибиотик
  4. Чтобы удалить неприятный запах после чеснока, необходимо пожевать зелень петрушки, семена кардамона или корицы.

Чесночный запах изо рта можно удалить, пожевав петрушку

Метки: посадить, после, следующий, чеснок

Об авторе: admin4ik

« Предыдущая запись

После каких культур можно сажать чеснок под зиму и что садить после него.

После какой культуры сажать чеснок для получения богатого урожая После каких растений можно сажать чеснок

Чеснок очень давно используется в кулинарии и народной медицине. С его помощью можно приготовить множество изысканных и интересных блюд. Помимо этого, он обладает полноценными целебными свойствами, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить самочувствие. По этим причинам многие дачники выращивают его на своих участках. Но чтобы урожай был качественным и обильным, необходимо знать не только особенности выращивания и ухода на огороде, а также то, после каких культур можно сажать чеснок под зиму, а после каких не желательно.

Севооборот — чередование различных культур (овощей, зелени) на огороде. Такая технология является прекрасным помощником для выращивания вкусных и полезных овощей, ягод, зелени. Сажать различные культуры по правилам севооборота необходимо по нескольких причинам:

  1. Правильное чередование не только препятствует обеднению почвы, но и насыщает грунт полезными веществами.
  2. Севооборот предотвращает накопление возбудителей болезней и вредителей.
  3. Улучшает ситуацию с сорняками.
  4. Помогает сохранять нормальное состояние почвы, помогает ей оздоровиться.
  5. Разные культуры расходуют питательные вещества в разном объеме и из разных слоев почвы (кто-то из нижнего, кто-то из верхнего), поэтому правильное чередование позволяет сохранить оптимальное количество питательных веществ в земле.
  6. При выборе грядки с правильными предшественниками, можно сэкономить свои ресурсы и время, потому что не придется тратить силы на подкормку и внесение удобрений, обработку от болезней и вредителей.

Ниже вы можете изучить таблицу севооборота популярных овощных культур:

Если сажать одну культуру на одном месте несколько лет, то это может привести к неприятным последствиям: истощению почвы, аккумулированию возбудителей болезней, нашествию вредителей. Но менять культуры на грядках нужно грамотно.

Видео: особенности севооборота овощных культур.

После чего можно и нельзя сажать чеснок под зиму

Корневая система этого растения вбирает питательные вещества в поверхностном слое почвы. По этой причине лучше всего его сажать после растений, имеющих длинные корни и питающихся на более глубоком уровне грунта.

Если осенью взвешенно и ответственно подойти к посадке, то можно получить очень вкусный и полезный продукт. Важно, чтобы на выбранном месте выращивались рекомендуемые предшественники. Давайте рассмотрим правила севооборота касательно озимого чеснока:

1) Лучше всего сажать чеснок под зиму после следующих овощей: бобовые культуры (фасоль, горох), огурцы, кабачки, тыква и патиссоны, ранняя капуста (белокочанная и цветная), (кроме овса и ячменя).

2) Посадка возможна , но это отнюдь не лучшие овощи-предшественники для посадки после них озимого чеснока : средне- и позднеспелая белокочанная капуста, баклажаны, кукуруза, перец, картофель, свекла, томат, лук и сам пряный овощ (но не более 2 лет на одном месте).

Важно! Дело в том, что данные овощи достаточно сильно истощают почву и, помимо этого, если посадить зимний чеснок после этих культур, то они могут обменяться неприятными заболеваниями. Особенно это касается свеклы и картофеля (хоть они и являются возможными предшественниками, вопрос с заболеваниями остается открытым), так как они подвержены фузариозу и нематоде.

3) А вот после этих культур точно нельзя сажать озимый чеснок : редис, морковь, всевозможная зелень и пряновкусовые травы.

Важно! Многие дачники особенно интересуются вопросом — можно ли сажать чеснок под зиму после моркови и свеклы. Как уже было сказано выше, после свеклы посадка озимого чеснока не желательна, но возможна, а вот после моркови сажать категорически не следует!

Посадку зимнего чеснока осенью на одном месте можно осуществлять не более 2 лет подряд. Если вы будете сажать чеснок на то же самое место более двух лет, то он потребит все питательные вещества, будет ослаблен и подвержен заболеваниям и вредителям.

Обратите внимание! Также нельзя сажать такое растение осенью в местах на огороде, удобренных в этом году свежим навозом, иначе чеснок даст обильную ботву, а сами головки вырастут рыхлыми.

Но важно знать не только после каких овощных культур сажать чеснок, но и где, в каком месте на участке. Он предпочитает хорошо освещаемые грядки, на которые попадает много солнечного света. Нужно, чтобы земля была плодородной, легкой, с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

Кстати! Чеснок и лук — очень схожие культуры, поэтому и правила севооборота для них полностью одинаковые.

Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока

Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку . Эти растения являются естественным удобрением, препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.

Если же вы не хотите или не можете посадить , то можно на следующий год после чеснока сажать картофель, бобовые, клубнику, огурцы, редис и редьку, зелень.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей по огороду, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать.

Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубника, свекла, помидоры, морковь, огурцы . Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок, колорадского жука. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном .

Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.

Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.

Вконтакте

Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Для огородников же чеснок является одной из самых непривередливых в уходе и выращивании огородных культур.

Посадка чеснока

Высаживают чеснок в основном осенью. И это оправданно несколькими факторами. Во-первых, это гарантирует ранний сбор урожая весной, что важно, когда иммунитет человека ослаблен, и организм нуждается в восполнении витаминного запаса, чтобы сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям.

Во-вторых, ранний чеснок ценится тем, что осенняя посадка способствует формированию максимально развитых и сильных растений. В-третьих, весенняя пора для огородника — это множество хлопот, так что нет смысла откладывать на весну то, что можно сделать с осени.
Для того чтобы чесночные головки уродились крупными, с ярко выраженным острым вкусом, высаживать их следует в солнечных местах огорода. Кроме этого культура предпочитает суглинистые не очень тяжелые, а также хорошо удобренные супесчаные почвы.

Зачем следует учитывать предшественников чеснока

Помимо основных способов и правил высадки, размножения чеснока существует еще один очень значимый для получения хорошего урожая фактор — предшественники чеснока, то есть те садовые растения и огородные культуры, которые в предыдущем сезоне произрастали на данном месте.

Если не отнестись к этому вопросу с полной ответственностью, то можно не ждать показательной урожайности этой культуры при минимальных затратах вспомогательных средств (удобрений для почвы, специальных химических препаратов для профилактической обработки растения от вредителей и болезней). Если высаживать чеснок в правильно выбранном месте, то обработка от вредных насекомых и специфических заболеваний может и вовсе не потребоваться. Это объясняется тем, что после определенных садово-огородных культур в почве накапливаются схожие вредители и развиваются идентичные болезни, а также увеличивается количество активных веществ, тормозящих развитие растений.
Овощам, которые выращиваются на каком-то определенном участке огорода, для полноценного развития и роста необходим комплекс присущих именно этой культуре химических соединений и органики, находящихся в плодородной почве. В результате по окончании сезона сбора урожая грунт истощается, и логично, что на следующий сезон здесь уже некомфортно будет развиваться культурам, нуждающимся именно в таком комплексе питательных веществ — их просто не будет хватать.

Для того чтобы высадить правильную сезонную культуру и добиться достойного урожая, необходимо быть уверенными, что растения-предшественники относятся к числу благоприятных. В противном случае делается перерыв, а на данном участке огорода для восстановления богатого состава почвы высаживаются другие растения. Такой плодосмен будет гарантировать успех ежегодной посадки и получение большого количества полноценных овощей.
Есть исключения из этого правила. К примеру, помидоры, землянику, фасоль допускается несколько лет подряд сажать на одних и тех же грядках, потому что от этого качество плодородного грунта для этих огородных растений не ухудшается.
Что же касается чеснока, то есть некоторые особенности, которые известны опытным садоводам и огородникам. Так, после сбора урожая лука на эти грядки чеснок сажать нельзя. Кстати, в данном случае все дело в том, что оба растения имеют одинаково короткую корневую систему. Это означает, что во время развития и созревания они потребляют питание из одного и того же слоя почвы. Лучше всего, чтобы предшественники чеснока имели длинные корневища. О других особенностях чуть дальше.

Выбор огородных культур-предшественников для последующего высаживания чеснока

Когда площадь огорода достаточно большая, можно позволить себе не экономить место и выделить для посадки чеснока отдельные грядки на хорошо освещенном месте. Если же огород маленький, то идеальным вариантом будет «подселить» чеснок на грядку с клубникой. Эти два растения вполне совместимы, не будут мешать друг другу в развитии, и каждому из них хватит питательных компонентов в грунте на весь сезон, до самого сбора урожая.
Во всех других случаях необходимо выбирать место посадки чеснока с учетом его предшественников. Самые лучшие предшественники для чеснока — это злаки, исключая овес и ячмень. Эти растения являются сидератами, которые обогащают химический состав почвы, ее плодородность. Листья и стебли сидератов становятся хорошим органическим удобрением огорода, а корни связывают, укрепляют или разрыхляют почву (в зависимости от вида грунта), способствуют проникновению кислорода и влаги. Это оказывает заметный положительный эффект на выращивание чеснока.
Кроме зерновых, отличными предшественниками чеснока являются озимые культуры, специально высаживаемые в качестве свежего корма для домашних животных (клевер, люцерна и другие), а также и патиссоны. Чеснок достаточно хорошо растет на грядках после огурцов, особенно если ранее на них снимали урожаи садовых ягод.


  • сажать чеснок на грядке, где прежде росла морковь, так как она вытягивает из почвы все полезные вещества и микроэлементы, опустошая ее и делая бесполезной для выращивания любых садово-огородных культур, в том числе чеснока;
  • сажать чеснок на грядках, которые были перед этим заняты картофелем или свеклой;
  • сажать чеснок на месте лука, поскольку лук может заразить почву и весь будущий урожай семейственными заболеваниями;
  • сажать чеснок после редиса, баклажанов, поскольку они также сильно истощают землю.

Категорически не могут быть предшественниками чесноку: чеснок, лук, морковь, свекла.
Так в чем же особенности культур, которые влияют на полноценное развитие и урожайность чеснока?
«Хорошие» предшественники чеснока на грядке- такие как сидераты, горох и другие бобовые, ранняя , тыква, в течение своего развития обогащают почву органикой или просто потребляют другие микроэлементы, чем те, которые необходимы чесноку. Поэтому после них нашей любимой специи комфортно на грядках.
А вот лук и некоторые другие корнеплоды нуждаются в значительном количестве калия (как и чеснок), поэтому считаются недопустимыми культурами-предшественниками, оставляющими после себя почву практически «пустой».



Особые условия выращивания чеснока

Не всегда есть возможность в точности придерживаться всех правил. Поэтому существует оригинальный способ «выкрутиться». Опытные огородники советуют, как вариант, сразу после сбора урожая чеснока посеять на этом участке вику, после чего (ближе к концу сентября) хорошо вскопать землю, углубив в нее вику, а затем удобрить компостом из расчета пары ведер на каждый квадратный метр участка.
Также желательно внести удобрения, богатые калием и фосфором. Можно заменить их обычной древесной золой. Огородная вика, как и все бобовые культуры, рыхлит почву, насыщая ее кислородом и влагой. Кроме этого она образует в почве большое количество азота, одновременно обеззараживая от вредоносных микроорганизмов.

Предшественники чеснока озимого

Чеснок высаживают в грунт весной или, что чаще, — осенью. Весенние посадки — яровые, а осенние посадки называют озимыми. Отличительными признаками озимых сортов являются стрелки с соцветиями, большая подземная луковица, много зубчиков, характерная форма и цвет покрывающей чешуйки.

Для озимого чеснока выделяют нейтральные суглинистые, обогащенные азотом почвы. Лучшие предшественники чеснока озимого — это капуста ранняя всех разновидностей, тыква, бобы и садовая зелень. Ни в коем случае нельзя выращивать чеснок на грядках, где росли чеснок или лук, по крайней мере, ранее, чем через четыре года.
В принципе, все рекомендации достаточно просты и легко запоминаются. Если вам будут заранее известны желательные предшественники чеснока, элементарные условия ухода за растением, рекомендации огородников-профессионалов, время посадки и сбора урожая, то вы сможете каждый год получать крупные головки полноценного, острого, ароматного и полезного чеснока, добавлять его в разнообразные блюда для вашей семьи.
Следуя этим советам, вы сможете вырастить завидный урожай и весь год наслаждаться пикантным вкусом любимого чеснока.

О том что для лучшего урожая необходимо чередовать культуры на грядках, знает каждый опытный огородник. А его запах и вкус любят многие, так что порадовать близких богатым чесночным урожаем было бы совсем неплохо. Зная после чего сажать чеснок, можно добиться лучших результатов.

Почему надо менять культуру

Каждому растению для полноценного роста и развития обязательно нужен все комплекс минералов и питательных веществ. Этот комплекс растения получают из земли, которая истощается и не может быстро восстановить свой состав. В следующем дачном сезоне подобным культурам будет сильно

не хватать химических веществ, что отразится на росте и урожайности.

Зная какие какими культурами заменяют предыдущие, можно существенно сэкономить на различных удобрениях и подкормках. При посадке чеснока после подходящих растений обрабатывать и удобрять грядки может и не понадобиться.

Во время роста похожих культур на одном участке в течение нескольких сезонов в почве накапливаются возбудители и вредные насекомые, увеличивается количество вредных веществ и уменьшается количество необходимых.

Для правильной посадки растения необходимо точно знать, какие культуры будут для нее удачными предшественниками. Для облегчения этой задачи существует специальная таблица севооборота, в которой показано после чего лучше высаживать садовые культуры. Если не соблюдать правил севооборота, то на этих грядках высаживаются растения с противоположными качествами. Это делается для полного восстановления почвы и является гарантом высокого урожая. Но из любого правила бывают исключения. На одних и тех же грядкам несколько лет подряд можно сажать такие растения:

  1. помидоры;
  2. фасоль;
  3. картофель;
  4. клубника.

Эти культуры потребляют немного веществ и не сильно ухудшают питательные свойства почвы.

Можно ли сажать чеснок после лука? Однозначно, нет. Дело в том, что у этих растений одинаковая по длине корневая система, значит и питаются они из одного почвенного слоя.

Посаженный после лука чеснок может подвергнуться нападению вредных насекомых и болезней, которые накопились за сезон.

Выбор чесночных предшественников

При большом участке под выращиваемый чеснок можно выделить отдельную грядку. Но если такой возможности нет, лучше сажать чеснок на грядку с земляникой. Обоим растениям хватает химических веществ и такое соседство никак не влияет на качество и количество урожая. В другом случае необходимо выбрать для чесночной грядки наиболее удачного предшественника. После чего можно сажать чеснок?

Оптимальным решением будет выбор места, где раньше росли злаковые (кроме овса и ячменя). Эти культуры являются сидератами – они улучшают плодородность почвы, на которой растут и именно они – лучшие предшественники для чесночной грядки. Стебли и листья таких злаков являются хорошим органическим удобрением, а корни помогают проникновению воздуха и воды. На такой грядке чеснок будет замечательно себя чувствовать и даст обильный урожай.

У чеснока короткое корневище, поэтому его следует сажать после растений с длинными корнями. Это обеспечит большее количество питательных веществ в нужном слое почвы.

После злаков наиболее удачными предшественниками будут такие озимые кормовые культуры как клевер или люцерна. Чесночные зубчики хорошо пойдут в рост, если до них на грядке росли огурцы, патиссоны или кабачки. Еще лучше, если до огурцов и кабачков на этих грядках росли садовые ягоды. Сажать чеснок не стоит после:

  • Моркови, баклажанов и редиса. Они сильно истощают землю, вытягивая все полезные элементы.
  • Картофельное и свекольное поле так же непригодно для чесночных грядок.

Удачными предшественниками являются сидераты, которые удобряют землю или просто не поглощают в больших количествах нужные чесноку микроэлементы. А вот некоторые корнеплоды и лук нуждаются в калии, который нужен и чесноку, поэтому после них нельзя ждать большого количества урожая.

Предшественники озимого чеснока

Чаще всего сажают зимний чеснок. От ярового собрата его отличают больший размер луковицы, количество зубчиков и форма.

Правильно выбрав землю и предшественников для культуры, можно значительно уменьшить затраты на подкормку и время на обработку почвы.

Зимние посадки лучше выращивать на нейтральной, суглинистой, с высоким уровнем азота земле. Сажать чеснок под зиму лучше после всех видов ранней капусты, бобов, тыквы, петрушки и укропа.

Чеснок на зиму ни в коем случае нельзя сажать на грядках, на которых в течение последних 4-х лет рос лук или чеснок.

Хитрость при выращивании

Иногда получается так, что соблюсти все правила севооборота не получается. На помощь придет обычная огородная вика. После сбора озимого чеснока на этом же месте нужно вырастить вику. В последних числах сентября землю надо перекопать и углубить вику в грунт. После этой процедуры грядки удобряются навозом, примерно 2 ведра на квадратный метр.

Перед посадкой чесночных зубчиков неплохо насытить почву калием и фосфором. Бобовые культуры, и в частности вика, хорошо рыхлят грунт, обогащая его кислородом и водой. Вика помогает образованию азота в земле и обеззараживает ее от вредных микроорганизмов.

Все правила по выращиванию чеснока элементарны и ими может пользоваться даже неопытный огородник. Если заранее знать после каких культур сажать чеснок и соблюдать все рекомендации по посадке, то с грядок каждый год будет собираться ароматный чесночный урожай.

Чеснок является популярной в нашей стране многолетней травянистой культурой и имеется на любом приусадебном участке. Он неприхотлив в плане ухода, однако, соблюдая некоторые простые правила можно увеличить степень урожайности растения. Наряду с выбором хорошо освещенного участка с качественным грунтом, находится и такое понятие, как плодосмен. Сегодня мы расскажем, после каких культур лучше всего сажать чеснок под зиму, какие предшественники считаются неподходящими, и какие нюансы следует учесть, планируя посадить чеснок.

Культуры, после которых сажают чеснок

Если знать и соблюдать основные правила плодосмена, то можно значительно повысить степень урожайности многих культур, в том числе и чеснока. Когда одним видам овощей свойственно вытягивать много питательных веществ из структуры земли с целью собственного нормального роста и развития, культуры другого вида способны восполнить их дефицит.

Многие садоводы с достаточным практическим опытом знают, что чеснок имеет поверхностный тип корневой системы. Это объясняет тот факт, что питательные элементы он может получать из верхнего слоя грунта. Для нормального роста и развития ему требуется плодородная и богатая земля. Лучше всего сажать чеснок под зиму после того, как на грядке до него росли виды культур с длинной корневой системой.

Специалисты советуют выбирать место, где произрастали любые зерновые культуры, за исключением овса и ячменя.

Отличными предшественниками являются клевер и люцерна, патиссоны и кабачки. Чеснок допустимо высаживать и после ягодных кустарников. Не столь желательными, но возможными предшественниками являются томаты, капуста, огурцы, перец, тыква.

Если говорить о конкретном перечне культур, которые выступают хорошими предшественниками чеснока, то в него обязательно должны войти зерновые культуры, являющиеся сидератами (за исключением ячменя и овса), кормовые травы (люцерна, клевер и прочие), бобовые культуры (фасоль и горох), тыква, кабачки и патиссоны, огурцы, ранняя и цветная капуста, а также ягодники. Можно высадить такое растение и после баклажанов, перца, томатов, капусты, сорта которой имеют средние и поздние сроки созревания. Это не отличные, но вполне приемлемые для чеснока предшественники на вашей грядке.

Начинающих садоводов интересует, после какой культуры не следует сажать чеснок на своем приусадебном участке? Посадку данного культурного растения лучше не проводить после овощей. Так как за время своего роста и развития они успевают забрать из почвы много полезных элементов. К плохим предшественникам можно смело отнести такие овощные культуры, как капуста, картофель, морковь, свекла, помидоры, редис, редька. К примеру, морковь имеет свойство сильно обеднять почву, используя полученные полезные элементы для собственного развития.

А если посадить чеснок после картофеля и свеклы, существует большой риск, что культура заболеет фузариозом. В этот же список попадает и лук. Он провоцирует дефицит кальция в почве, поскольку сам употребляет его в значительном количестве. Еще после лука другие растения рискуют быть поражены оставшимися в земле вредителями. Поэтому в качестве предшественников под запретом находятся зеленый, душистый, репчатый, лук шалот и батун. Между посадками самого чеснока требуется строго выдержать 3 – 4 года. Иначе урожай будет не только скудным, но и заболевшим.

Нюансы, которые нужно знать при посадке чеснока

Помимо хороших и плохих предшественников чеснока, важное значение имеют и другие условности, соблюдение которых требуется при его культивации на участке.
Среди них выбор места посадки. Поскольку культура очень любит большое количество света, нужно выбрать на огороде соответствующее место. Тогда реально получить большие и вкусные зубцы. Когда такой возможности нет, на затененном участке высадку стоит проводить с более редкой посадкой.

Нельзя вносить в грунт навоз, как делают некоторые малоопытные садоводы. Иначе можно получить рыхлые головки и множество листьев. Растение благодарно отзывается на внесение качественного перегноя. Поскольку чесноку все-таки требуется довольно плодородная земля.

Уделите внимание отбору посадочного материала. Нельзя сажать те экземпляры, которые взяты с грядки с вредителями. Стоит выбирать жизнеспособные луковицы большого размера.

На поверхности зубцов не должно быть темных фрагментов и каких-либо поврежденных участков. Требуется и проведение дезинфекции. Рекомендовано воспользоваться раствором медного купороса, поместив в него зубцы не более чем на полчаса.

Отлично себя чувствуют по соседству с чесноком клубника и земляника. Он становится для них надежным защитником от возможной атаки вредителей. Еще может произрастать по соседству с томатами. Но между чесноком и ними обязательно оставляют минимум 65 см. Это взаимовыгодное соседство. Чеснок убережет помидоры от поражения таким заболеванием, как ржавчина. А они, в свою очередь, смогут защитить его от возможного появления парши. Если чеснок будет расти неподалеку от посадок картофеля, то сможет отпугивать колорадских жуков.

Требуется проводить достаточный полив. Пересыхание почвы чревато измельчением будущего урожая. Использовать советуют исключительно отстоянную и теплую воду. Не забудьте и о проведении прополок, а также рыхлении. Делать их нужно аккуратно, поскольку велик риск повредить корни.

Нужно вносить минеральные и органические подкормки. Чтобы не возникло дефицита азота, можно приготовить раствор мочевины. Для этого требуется развести 1 столовую ложку средства в 10 литрах воды. Расход составляет не более 5 литров на квадратный метр полезной площади. Чтобы луковицы не начали гнить, следует перестать вносить удобрения с момента прекращения роста листвы культуры.

Если вашей целью не является получение семенного материала, нужно вовремя удалять чесночные стрелки. Их лучше всего прищипывать на расстоянии около 7 см от соцветий. Нельзя выдергивать стрелки вручную, чтобы не травмировать луковицы. Используйте специальный секатор либо садовые ножницы. Если срезание проводится на ранней стадии их формирования, допустимо использовать обычный кухонный нож. Это повышает степень урожайности на 20% и более.

Видео “Секреты выращивания чеснока”

В этом видео специалист расскажет об интересных и полезных секретах выращивания чеснока.

Чеснок – одна из наиболее популярных и востребованных культур, которую можно встретить практически на каждом участке. Эта овощная специя придает блюдам особый вкус и аромат, а еще это истинный кладезь полезных веществ. Чеснок – растение достаточно неприхотливое; соблюдая некоторые правила, можно значительно повысить степень его урожайности.

Лучший период для – с последней октябрьской декады до 20-х чисел ноября. Культура хорошо переносит холода, и подзимняя посадка лишь только укрепит и закалит ее, обеспечив сбор урожая уже в первые весенние месяцы. При этом рекомендуется, чтобы грунт был в достаточной степени легким, пористым, свободно пропускал воду, питательные вещества и кислород. Чтобы получить крупные чесночные головки с ярко выраженным насыщенным вкусом и характерным ароматом, растение следует сажать в зонах достаточно хорошо освещенных и открытых для доступа солнечных лучей.

Почему важны предшественники?

Выбирая место для посадки озимого чеснока, чрезвычайно важно учесть «предшественников». Так принято называть растения, произраставшие в этом месте во время предыдущего сезона. Дело в том, что существует ряд культур, после которых сажать чеснок категорически не рекомендуется, поскольку это крайне негативно отразится на количестве и качестве будущего урожая.

Связано это с тем, что после определенных огородных культур земля имеет тенденцию накапливать специфические вещества, препятствующие росту и развитию растений, схожие болезни и поражения, а также хранить личинки и целые выводки вредных насекомых. Иногда, до 60% случаев, она поражается стеблевой нематодой.

Правильно подобрав участок для высаживания чеснока под зиму, вы получите возможность свести к минимуму обработку почвы, связанную с подкормкой и защитой растения, автоматически повысив устойчивость и жизнеспособность корнеплода.

Кроме того, чтобы нормально развиваться и расти, культурам, принадлежащим к определенной группе, необходим соответствующий комплекс полезных веществ, минеральных соединений, а также химических показателей. Очевидно, что с наступлением очередного сезона сажать на том же месте овощи, нуждающиеся в идентичном питании, просто нецелесообразно, поскольку почва истощена. А подходящие предшественники наполняют землю органикой и, потребляя иные микроэлементы, оставляют в грунте все необходимые вещества для полноценного роста, комфортного существования и формирования чеснока.

Кроме того, растить на одной и той же грядке чеснок более чем 2 года подряд тоже нежелательно. Рекомендуется сделать небольшой перерыв в один сезон и дать земле восстановиться, периодически подпитывая ее органическими удобрениями. После этого здесь можно будет сажать практические любые виды растений, за исключением самого чеснока.

После чего грядка считается благоприятной?

Озимый чеснок обладает коротким корневищем, поэтому, как утверждают люди с опытом, необходимо, чтобы предшествующие ему растения имели длинную корневую систему. Это обеспечит потребление питательных веществ из различных грунтовых слоев. Идеальными предшественниками в таком случае считаются всевозможные злаковые культуры, за исключением ячменя и овса. Их корневище разрыхляет почву, делая ее более восприимчивой к доступу воздуха, питания и влаги, а листья со стеблями органически удобряют грунт, улучшают его химические показатели и в значительной степени повышают уровень плодородности, что прекрасно подходит для полноценного развития озимого чеснока.

Отличный эффект и хорошие показатели дает высаживание после патиссонов, огурцов, кабачков, а также представителей озимых. Хорошо растет чеснок и на тех грядках, где прежде были посажены ягоды, в особенности клубника и садовая земляника. Более того, при маленькой площади участка огородники со стажем рекомендуют выращивать его совместно с клубникой, поскольку эти растения ничем не будут друг другу мешать и смогут получить из почвы все необходимое.

Еще благоприятными предшественниками для чеснока принято считать цветную капусту, пшеницу, различные травы, капусту белокочанную, тыкву, столовые корнеплоды, укроп, петрушку, кинзу, салат, сельдерей, а также бобовые. Очень часто чеснок высаживают после картофеля, однако это не самый лучший вариант и может привести к поражению овоща фузариозом или нематодой.

Итак, если предшественников можно отнести к числу благоприятных, а сама почва не отличается повышенной кислотностью, то такой участок вполне можно считать подходящим для посадки чеснока под зиму. Отметим только, что не позднее чем за несколько недель до высаживания рекомендуется тщательно очистить грядки от произраставших на них ранее растений (корней, листьев и т. д.), перекопать почву и подпитать ее при помощи удобрений, после чего можете рассчитывать на качественный урожай.

На каких грядках нельзя садить чеснок?

Существует ряд садово-огородных культур, после которых ни в коем случае нельзя высаживать чеснок под зиму. Иначе растение будет расти слабым и чрезвычайно уязвимым ко всем внешним факторам, посадки дадут минимальный урожай.

Опытные огородники утверждают, что не следует размещать чеснок на том участке, где ранее произрастали свекла или морковь. Дело в том, что эти корнеплоды очень истощают почву, вытягивая из нее все микроэлементы и питательные вещества, делая грунт непригодным для последующей высадки любых других овощей. По той же причине не лучшие предшественники для чеснока и баклажаны, которые еще и повышают риск поражения культуры определенными заболеваниями и иссушают грунт.

Категорически не советуют садить чеснок под зиму после зеленого, душистого, репчатого лука, а также сортов лука «Шалот» и «Батун». Связано это с тем, что перечисленные культуры имеют и подвержены поражению одними и теми же вредителями, поэтому риск заражения чеснока чрезвычайно высок. Помимо этого обе овощные культуры имеют короткое корневище, т. е. поглощают питательные вещества из одного и того же слоя почвы, который по истечении одного сезона просто-напросто опустошается. Также не рекомендуется садить зимний чеснок после помидоров, редиса, редьки и непосредственно самого чеснока.

Возьмите на заметку: как правильно сажать озимый чеснок?

Посадка озимого чеснока для многих огородников – непременное осеннее мероприятие, позволяющее получать ультраранний, витаминный овощ. Однако, несмотря на его неприхотливость, посадка должна проводиться по определённым правилам. Если действовать неверно, то запросто можно вообще остаться без урожая. И важнее всего не ошибиться с выбором места для грядок. 

Почва для чеснока ни в коем случае не должна быть тяжёлой, глинистой. Или слишком кислой, то есть с уровнем pH 7 или ниже. Для того чтобы сделать почву более щелочной, можно вносить золу, которая, кроме того, снижает риски, что ранней весной молоденькие всходы чеснока будут уничтожены пробудившимися после зимней спячки вредителями. Также надо подчеркнуть, что под озимый чеснок противопоказано вносить свежий навоз или недозрелый перегной – эти в общем-то неплохие народные средства вообще вредны для любых луковичных культур. Не менее значимы для качественного культивирования озимого чеснока и растения-предшественники. 


После моркови его нельзя высаживать по той причине, что этот корнеплод истощает почву, жадно вытягивая из неё питательные вещества. По сути, после моркови земле нужно восстанавливаться около года. Но ускорить этот процесс можно посевом сидератов – бобовых, горчицы, затем заделываемых зелёной массой под перекопку.

Нельзя сажать чеснок на одно и то же место дважды. И грядки после лука для него не подходят. Дело в том, что после этих культур в почве почти не остаётся калия, недостаток которого провоцирует для чеснока поражение фузариозом. А это грибковое заболевание, кстати, может перекинуться и на другие огородные растения – картофель, томаты, огурцы, баклажаны. Опытные огородники сажают на одном и том же месте чеснок раз в 3–4 года. 

Учащённая посадка, кроме фузариоза, угрожает также возвращением общего для семейства луковых вредителя под названием стеблевая нематода. Также опасна нематода в случае, если озимый чеснок сажают после шпината или сельдерея. 

И наконец, – не нужно отводить под озимый чеснок грядки, где ранее летом росли пряные травы – базилик, мята, кинза и подобное. Дело в том, что после них чеснок вызревает позднее, его собственные вкусовые и ароматические свойства ухудшаются.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее, и нажмите Ctrl+Enter

посадка чеснока на зиму в Беларуси, после чего сажать чеснок под зиму

Чеснок – культура неприхотливая. Вырастить его можно практически в любой почве и при любой погоде. Но при посадке под зиму он требует особого внимания. Погода в Беларуси довольно непредсказуемая, поэтому самое главное – подобрать правильное время посева.

С давних времён чеснок используют не только как пикантное дополнение к блюдам, но и как лекарство от всех болезней. У каждого огородника на земельном участке найдётся любимый сорт этого овоща, а также секреты богатого урожая.

Все мы привыкли, что засеивают огород весной, а собирают урожай уже осенью. Но посадка чеснока на зиму также имеет ряд преимуществ:

  • Более крупные и мясистые головки
  • Более выраженный аромат и острый вкус
  • Ранний сбор урожая (на 20-40 дней раньше)
  • Экономия времени весной

Посадка чеснока на зиму в Беларуси

Чеснок – многолетнее травянистое растение, которое обладает острым вкусом и выраженным запахом. Он бывает двух видов: яровой и озимый. Помимо сроков посадки они имеют некоторые различия.

 

Озимый

Яровой

  Сроки посадки

Осень, до наступления заморозков (хорошо переносит мороз и промёрзшую почву)

Ранняя весна (не переживёт холод)

  Цветение

Образует стрелки

Не образует стрелки

  Количество зубчиков

Менее 10 штук

Более 30 штук

  Рост зубчиков

В один ряд вокруг центра

В несколько рядов

  Размер

Крупные головки и зубчики

Более мелкие головки и зубчики

  Хранение

Хранится недолго, быстрее гниёт

Хранится в течение года

  Размножение

Зубчиками, луковицами

Зубчиками

  Урожай

Июль, на месяц раньше ярового

Август

Для посева в холодный период подойдут не все разновидности чеснока. Выбирать следует озимые белорусские сорта, которые лучше приживаются в условиях нашей страны.

Сорта озимого чеснока и характеристики:

  • «Полёт». Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заморозкам. Зрелый плод белого цвета с фиолетовыми прожилками, крупный, имеет около 10 больших зубчиков. Обладает острым вкусом.
  • «Сармат». Сиреневато-белый чеснок с плотной белой мякотью и слабо выраженным вкусом. Головка состоит из 5-7 крупных зубчиков, имеет массу около 70 г. Срок хранения: 6 месяцев.
  • «Беловежский». Луковица весит 35 г и имеет около 7 зубчиков. Для данного сорта овоща свойственная средняя степень урожайности, а также острый вкус.
  • «Фиолетовый Донецкий». Головка округло-плоская с бело-фиолетовой окраской. Вес может достигать 100 г. Обладает ярким, острым вкусом и специфическим запахом при нарезании.
  • «Рокамболь». Часто этот сорт чеснока сравнивают с луком, так как они имеют схожие особенности внешнего вида и вкуса. Нежный запах, вкус с нотками лука и без горчинки. Только один зубчик может достигать веса в 80 г, а целая головка – 500 г.
  • «Полесский сувенир». Сорт был выведен белорусскими ботаниками. Для растения характерен высокий рост, массивный стебель и густая зелень. Луковица с плотной мякотью имеет около 7 зубчиков и весит до 80 г. По вкусу плод острый и обладает своеобразным запахом.
  • «Спас». Сероватый цвет чешуек разбавляет красный оттенок. Среднеспелый сорт, масса которого достигает 100 г. Головка, как правило, состоит из 7-9 зубчиков.

Выращивают чеснок во всех регионах Беларуси. Однако климатические условия и требования к посадке в каждом из них отличаются.

Когда садить чеснок на зиму в Беларуси?

Озимый чеснок сажают осенью. Перед этим необходимо очистить участок поля, убрать растущую там ранее культуру не позднее середины июля и выбрать сроки посева. Переходить к его посадке следует за 30-40 дней до наступления заморозков. Период посевов начинается с 20 сентября и длится до конца осени, в зависимости от климата региона.

Посадку озимого чеснока на зиму в Беларуси, как правило, осуществляют в сухой и солнечный день. Температура воздуха не должна упасть ниже 10 градусов.

Благоприятными считаются дни:

  • Сентябрь – 2, 10-13, 19
  • Октябрь – 6, 8, 9, 11, 12
  • Ноябрь – 2-7, 14
  • Декабрь – 11-14, 17

Некоторые садоводы выбирают время посадки чеснока осенью под зиму по лунному календарю. При этом действуют принципы:

  • «Вершки» высаживаются на возрастающую Луну (способствует росту зелени)
  • «Корешки» высаживаются на убывающую Луну (способствует росту луковицы)
  • Посадка чеснока в благоприятные знаки зодиака принесёт плодородие и урожайность чесноку (Стрелец, Дева, Телец, Козерог)
  • Не стоит высаживать чеснок в неблагоприятные знаки зодиака

Независимо от того, верите вы в астрологию или нет, главное – правильно подобрать время посадки. Если высадить культуру слишком рано, она успеет пустить зелень. Так чеснок морозы не переживёт. До прихода зимы и промерзания почвы необходимо, чтобы высаженный овощ развил корневую систему. Если опоздать, то корни не успеют набраться питательных веществ и погибнут.

Как сажать чеснок на зиму в Беларуси?

Прежде чем садить овощ, выберите оптимальное место на грядке. Чеснок любит яркое освещение, поэтому подберите открытый участок поля. Также следует знать, после чего лучше сажать чеснок под зиму. Наиболее благоприятными считаются предшественники:

  • Перец
  • Баклажан
  • Бобовые
  • Кабачок
  • Тыква
  • Зерновые

Не рекомендуется высаживать чеснок после моркови, лука, картофеля.

За месяц до посадки подготовьте почву. Болотистый и глинистый грунт с высокой кислотностью вызовут подгнивание луковиц. Из-за недостатка влаги в песчаной почве чеснок вырастет мелким, да и землю постоянно придётся поливать.

Почва должна быть плодородной и питательной на время суровой зимы. Перед посадкой землю необходимо удобрить. В качестве подкормки не выбирайте органические удобрения. За 14 дней до посадки грядку перекопайте на 30 см в глубину и внесите садовый компост, калийно-фосфатные удобрения.

Подготовьте чеснок. Перед посадкой под зиму разделите его на зубчики и отберите самые крупные и без видимых дефектов. Чтобы обезопасить чеснок от болезней и появления вредителей, обработайте зубчики специальными средствами — фунгицидом.

Посадка чеснока под зиму осуществляется следующим образом:

  • Сделайте ряды на расстоянии 20 см друг от друга
  • Высаживайте зубчики на глубину 6-8 см
  • Не вдавливайте зубчики в землю, лучше помещайте их в заранее подготовленные лунки
  • Соблюдайте расстояние между зубчиками в 15-20 см (не сажайте слишком близко, так как это усложнит уход за урожаем)
  • Разровняйте землю и замульчируйте

Как ухаживать за чесноком?

При посадке чеснока под зиму ухаживать за грядками необходимо уже с ранней весны.

  • Рыхление. В начале апреля, когда земля подсохнет после снега, разрыхлите землю на небольшой глубине. За зиму на грядке образуется почвенная корка, которая блокирует поступление кислорода к корням.
  • Мульчирование. После рыхления земли, приступайте к мульчированию грядки. Засыпьте её слоем торфа или перегноя на уровне 5 см.
  • Полив. Не рекомендуется поливать культуру во время дождей. Излишняя влага может привести к гниению. В тёплую погоду поливайте грядки 2 раза в неделю, в прохладную – 1 раз в неделю. За 15 дней до сбора урожая прекратите полив.
  • Удобрение. Подкармливайте почву трижды: после всходов первых листьев, спустя 20 дней и под конец июня.
  • Прополка. Регулярно чистите грядки и междурядья от сорняков.
  • Сбор урожая. Зреет чеснок по-разному, всё зависит от сорта. Как правило, в среднем спустя 100 дней после всходов. Сбор осуществляют в конце июля.
  • Хранение. Озимые сорта хранятся около полугода при оптимальной температуре +1, +3 градуса. Хранить овощ можно как в тканевом мешке на даче, так в косичках и сетке в квартире.

Посадка чеснока под зиму: главные ошибки

Приступая к посеву пряности, очень легко допустить ошибку и испортить весь урожай. Поэтому помните:

  1. Нельзя сажать чеснок после лука, картофеля и томата, так как вредители будут размножаться быстрее.
  2. Также нельзя сажать его после удобрения навозом, так он будет не вкусным.
  3. Меняйте место посадки, чтобы почва не теряла полезных свойств.
  4. Осенью нельзя удобрять составами, в которым содержится азот. Это способствует росту листьев, что неблагоприятно для зимнего периода. Азотные удобрения можно вносить по весне.
  5. Для посадки используйте только здоровые зубчики.
  6. Не садите чеснок слишком густо. Из-за маленького расстояния между зубчиками, луковицы взойдут мелкими.

Многие любят озимые сорта за крупный размер и насыщенный вкус. Такой чеснок легко и быстро чистить, а его аромат — прекрасное дополнение к любому блюду.

Как выращивать чеснок в домашних условиях

Изучение того, как выращивать чеснок, оживит и ваш огород, и рецепты. Чеснок является незаменимым ингредиентом во многих кухнях, от итальянской до мексиканской и китайской, а его многослойный привкус и тяжелый аромат делают его беспрецедентным в добавлении сложной глубины вкуса множеству блюд.

Несмотря на то, что чеснок в изобилии доступен в любом супермаркете, выращивание собственного урожая чеснока — простой и увлекательный способ испытать множество различных видов чеснока, варьирующихся по вкусу, от мягкого до сладкого.Рядок чеснока также станет прекрасным помощником в посадке, поскольку он отпугивает вредителей от ваших помидоров и моркови. Прочтите наше руководство по посадке компаньонов, чтобы узнать больше.

Какие виды чеснока можно выращивать дома?

Есть два типа чеснока — твердый и мягкий. Считается, что жесткие сорта, такие как «Чеснок Уайт» и «Лотрек Уайт», дают более крупные гвоздики с более глубоким вкусом и лучше подходят для выращивания в более прохладных частях Великобритании, поскольку они более выносливы. После сбора они обычно могут храниться только в течение короткого периода, до нескольких месяцев. Эти растения часто дают стебель цветка, известный как «побег», который следует удалить, чтобы гвоздика стала больше.

Сорта Softneck, такие как «Early Purple Wight», «Solent Wight» и «Cristo», имеют больше гвоздик меньшего размера и могут храниться в течение более длительного периода времени после сбора урожая. Эти типы можно купить в супермаркете.

Джозеф Де Скиоз / Аврора Фото Getty Images

Можно ли посадить покупной чеснок?

Хотя вы можете посадить купленные в магазине зубчики чеснока и посмотреть, что произойдет, многие из них были выращены в жарких странах, поэтому могут переносить болезни.Ваши шансы на успех увеличиваются, если семена чеснока размножаются для выращивания.

И Crocus, и Waitrose Garden предлагают широкий ассортимент луковиц чеснока, которые будут доступны для заказа с осени 2020 года.

Как выращивать чеснок

1. Проверьте почву

Чеснок будет гнить на влажных почвах и влажных условиях. но по достоинству оценят открытое солнечное место в хорошо дренированной почве, которая не слишком кислая (с pH менее 6,5). Если вам нужно повысить pH почвы, можно осенью и зимой добавлять известь или известкованные водоросли.Если у вас переувлажненная почва или просто огород в контейнерах, вы можете выращивать чеснок на грядках или в горшках. Он любит богатую почву, поэтому внесите хорошо перепревший навоз или компост и внесите его перед посадкой.

2. Растения — подходящее время года

Есть разновидности чеснока, которые высаживают осенью, начиная с октября, и другие, которые высаживают весной, до апреля. Луковицы должны переживать период холода не менее четырех-шести недель, когда температура почвы остается ниже 10 ° C, и поэтому вы часто получите лучший урожай от осенних растений.

3. Подготовьте луковицу правильно

Непосредственно перед посадкой аккуратно разбейте луковицы на отдельные зубчики. Вы должны сажать только большие внешние гвоздики — чем крупнее гвоздики, тем лучше получается луковица — а маленькие внутренние оставляйте для приготовления и еды.

4. Посадите большие гвоздики

Положите гвоздики в почву на несколько сантиметров вниз острым концом вверх и засыпьте землей. Сажайте каждый на расстоянии 15 см друг от друга рядами на расстоянии около 30 см.

5. Поливайте и подкормите растения

Выращивание чеснока несложно, но его нужно поливать в засушливые периоды и аккуратно вручную удалять сорняки вокруг растений. Весной он любит подкормку калием — например, свежей древесной золой — для ускорения роста.

Барбара Рич, Getty Images

Как собирать урожай чеснока

Чтобы вырастить чеснок, может потребоваться до девяти месяцев, но вы можете провести междурядный посев с более быстрыми культурами с мелкими корнями, такими как салат, в междурядьях, чтобы максимально увеличить свой потенциал роста. Однако, если вы просто не можете ждать так долго, вы можете попробовать собрать чеснок «зеленый» или «влажный». Это означает, что вы собираете чеснок в начале лета, когда листья еще зеленые, и наслаждайтесь его более мягким вкусом, в котором отсутствует резкость после вкус у нас обычно ассоциируется с чесноком. Этот метод имеет тенденцию приносить особые дивиденды при использовании слоновьего чеснока, вида лука, который на самом деле ближе к луку-порею, чем чеснок, но дает очень большие луковицы с приятным более мягким вкусом.

Если вы хотите подождать, пока ваш урожай созреет, хорошим признаком того, что чеснок готов к сбору урожая в середине лета, является изменение листьев.У жестких растений это происходит, когда листья меняют цвет с зеленого на желтый. Для типов softneck это период увядания листьев.

Удалите верхний слой почвы вокруг растения перед тем, как взяться за стебель и осторожно выдернуть луковицу из земли с помощью шпателя, стараясь не повредить ее, и удалить всю рыхлую землю.

Фотограф Ник Мерсерс Getty Images

Как сушить чеснок

Если погода сухая и теплая, вы можете высушить их на земле на солнце или повесить на веревке.Если погода ненастная, сушите их под укрытием в хорошо проветриваемом помещении, например в сарае. Для их высыхания может потребоваться от нескольких дней до нескольких недель — следите за появлением плесени за это время.

Их можно хранить от нескольких месяцев до нескольких месяцев, в зависимости от сорта, и использовать на кухне по своему усмотрению. Мы рекомендуем натереть поджаренный хлеб разрезанной гвоздикой и посыпать помидорами и оливковым маслом для получения самой свежей брускетты; или запекать целиком, прежде чем выдавить сливочные ингредиенты на жареные средиземноморские овощи, чтобы получился великолепный летний вкус.

Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

ПОДПИСАТЬСЯ

Все необходимое для выращивания овощей и фруктов в домашних условиях

RHS Планировщик на год для выращивания овощей и фруктов

Инвестирование в информативный путеводитель, который расскажет вам, что делать и когда, — это блестящая идея для постоянного выращивания наилучших продуктов.

Семена томатов

Для роста вам, конечно же, понадобится ряд семян. Вы можете найти их в садовых центрах, а также в Интернете, например, в Crocus. Некоторые простые в выращивании закуски включают картофель, помидоры, редис, горох, лук, чеснок, листья салата, бобы, фасоль и свеклу.

См. Коллекцию овощей здесь

Смотрите коллекцию фруктов здесь

Набор ручных инструментов Spear & Jackson

Если вы сажаете в саду, ручная вилка пригодится для измельчения почвы и удаления камней, прежде чем вы удалите их шпателем, чтобы создать идеальное место для посадки.

Универсальный органический компост

Это универсальный компост для овощей, фруктов и цветов. Состоит из GroChar, кокосового волокна и смеси питательных веществ на растительной основе.

Бамбуковые трости

Если вы сажаете на приусадебном участке или на участке в своем саду, опорные трости идеально подходят для выращивания определенных фруктов и овощей, таких как помидоры, огурцы и бобы.Их также можно использовать для укрепления сеток из гороха и фасоли, садовых сеток, ограждений для деревьев и укрытий для деревьев.

Ультратонкая сетка Enviromesh

Некоторые виды садовых сеток, как известно, плохо подходят для запутывания мелких животных, но эта разновидность настолько хороша, что млекопитающие не могут пройти через нее. Он прочный и долговечный, он защищает съедобные культуры от дикой природы, ветра, небольшого мороза и вредителей, включая морковную муху и гусениц.Просто положите сетку на урожай и закрепите ее колышками или камнями для кратковременного использования. На более длительный срок закрепите обручем Cloche.

Бирки тепличные

Знайте, что именно вы и где выращиваете, с этим стильным набором этикеток для растений из сланца и мела.

Scion Mr Fox Садовые перчатки

Держите руки в чистоте и защищайте их с помощью стильных садовых перчаток — хотя посев семян может быть деликатной и утомительной работой, поэтому вам могут потребоваться только кончики пальцев.

лейка оцинкованная

Всем растениям для роста необходима вода, поэтому надежная лейка всегда пригодится. Нам нравится этот шикарный вариант из оцинкованной стали.

Сеялка посадочная VegTrug

Благодаря специально изготовленной мембране, обеспечивающей надлежащую вентиляцию и дренаж, эта сеялка даст любым саженцам наилучшие шансы на успешный рост.

Желоб оконный оцинкованный рельефный

Эта стильная кашпо на подоконнике из оцинкованной стали в деревенском стиле идеально подходит для выращивания моркови Шантене, свеклы и клубники.

Поднос для рассады

Убедитесь, что в вашей теплице, горшке или кухонном подоконнике есть красивый лоток для хранения семян. Вы можете выращивать семена в лотке перед посадкой в ​​саду.Или используйте лоток для транспортировки свежесобранных овощей на кухню. Он тоже сделан из экологически чистой ели.

Горшки металлические

Если у вас нет сада или огорода, есть множество вариантов фруктов и овощей, которые вы можете выращивать в горшках. Попробуйте мангольд, помидоры, редис, салат, перец чили и небольшую морковь.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Выращивание моркови круглый год: стратегия успеха

Успешное выращивание моркови может быть сложной задачей, но за хорошо выполненную работу они предлагают приятное вознаграждение. Вот как вырастить вкуснейшую морковь круглый год.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Сначала я поделюсь некоторыми интересными фактами о выращивании моркови, а затем покажу вам, как подготовить свой сад и выращивать непрерывный урожай моркови в течение всего года.

Факты о выращивании моркови

  • Морковь прорастает долго: в среднем 12-15 дней. Если прохладно, например, ранней весной, не сдавайся, если не увидишь всходы сразу.
  • Морковь долго созревает: 3-4 месяца. Хотя вы можете тянуть и есть морковь в любое время, но лучший размер для вкуса и текстуры — это размер до пальца.
  • Морковь не занимает много места. Выращивайте 16 морковок на квадратный фут или выращивайте их рядами на расстоянии 2 дюйма друг от друга.Это означает, что вы можете украсть их практически везде, где найдете отверстие в саду или ландшафте! Только обязательно воспользуйтесь приведенными ниже советами.
  • Морковь привлекает гусениц восточной бабочки-парусника, которые поедают морковную листву. Поскольку это занятие не повредит урожай моркови, я предпочитаю позволить гусеницам делать свое дело и быть вознагражденным множеством посещающих бабочек!

Гусеница восточной бабочки-парусника на листве моркови

Выбор участка, подготовка почвы и выбор семян

Выбор площадки

Выберите хорошо дренированную грядку в месте с полным или частичным солнцем (минимум 6 часов в день).

Кроме того, для роста моркови требуется хорошо подготовленная грядка. Предпочитают глубокую плодородную рыхлую почву.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для посадки, за две недели до посева семян моркови замешайте в почву опилки и компост. Используйте лопату или широкую вилку, чтобы рыхлить почву при перемешивании.

Поскольку морковь любит глубокую рыхлую почву, подойдет грядка или сеялка. Даже контейнер глубиной 12 дюймов подойдет. У меня никогда не было большего успеха, чем когда я выращиваю морковь на наших грядках высотой 18 дюймов.

См. Также:

Выбор семян

Одна из забавных особенностей садоводства заключается в том, что каждый сад уникален. Это означает, что вам придется провести собственные эксперименты, чтобы увидеть, какие сорта моркови лучше всего подходят для вашего климата и типа почвы.

После некоторых проб и ошибок я выращиваю семейную реликвию под названием «scarlet nantes» для своей осенней и зимней моркови, потому что она более вынослива, чем многие другие сорта. В остальное время года мне нравится выращивать сорт, который называется «шантене с красной сердцевиной», потому что он хорошо растет на моей глинистой почве.Это более коренастая морковь, которая вырастает всего до 6 дюймов.

Успешный компаньон

Согласно книге Морковь любит помидоры , морковь выигрывает от того, что она находится рядом с луком, розмарином или шалфеем, которые помогают отразить морковную муху. У меня никогда не было проблем с морковной мухой, но если вы можете включить эти растения в дизайн своего сада, неплохо было бы смешать их с морковью.

См. Также: 6 цветов для выращивания в огороде

В какой сезон лучше всего выращивать морковь?

Моркови для прорастания семян необходима теплая температура — около 70 градусов по Фаренгейту или выше.Вот почему морковь медленно прорастает при более низких весенних температурах.

Однако морковь нуждается в прохладной температуре для развития сладких жирных корней — около 40 градусов по Фаренгейту.

В какое время года мы обычно видим теплые температуры, сменяющиеся прохладными?

Как вы уже догадались: конец лета и осень.

Приведенный ниже график поможет вам выращивать морковь круглый год и убедиться, что вы не пропустите идеальный осенний урожай для выращивания самой сладкой моркови.

Выращивание моркови: обзор графика посадки

Основная идея выращивания моркови круглый год — сеять семена каждые 3 недели, с весеннего равноденствия (середина марта) до осеннего равноденствия (середина сентября). Для этого вам потребуется арендовать 4–5 рядов специально отведенных садовых площадей. Сейте один ряд каждые 3 недели. Морковь собирают каждые 3-4 месяца.

Посадка моркови по сезонам

Пружина

Начинайте сев около весеннего равноденствия (середина марта).

Примечание: окно для посева семян в вашем саду будет отличаться в зависимости от вашей зоны выращивания. Я нахожусь в зоне устойчивости USDA 6a. Чтобы получить представление о вашем уникальном окне посева и выращивания, получите мою загружаемую таблицу Seedstarting & Planting Working Sheet в качестве бесплатного бонуса при покупке моей книги The Suburban Micro-Farm: Modern Solutions for Busy People .

Когда я сею свои первые семена моркови в марте, я знаю, что у меня есть 3-4 месяца, прежде чем я получу свой первый урожай.Помните, что морковь медленно прорастает и растет в холодной весенней почве.

Это означает, что мой первый урожай домашней моркови будет только в июне или июле. Не так ли рано, да? Вы можете помочь своей моркови, используя укрытие для рядков или холодильный шкаф, чтобы прорастающие саженцы оставались теплыми (и быстрее росли) в те прохладные месяцы.

Советы для достижения успеха:

  • Если вы используете метод продления сезона, например, укрытие ряда или холодную раму, обязательно открывайте его в дни, когда температура в помещении выше 70 градусов.
  • Хорошо поливайте морковную грядку для хорошего прорастания.

Продолжайте сеять морковь каждые три недели (по одному ряду каждый раз), чтобы ваша морковная грядка постоянно плодоносила.

Лето

Собирайте урожай весенней моркови в период летнего солнцестояния (середина июня).

Добавьте в ряд немного компоста и высейте больше семян.

Особенно важно сеять последние семена осенней и озимой моркови к середине-концу июля, чтобы можно было собрать сладкую морковь к октябрю и ноябрю.

Осень

Урожай летних семян происходит в период осеннего равноденствия (середина сентября).

Это время года, когда я с нетерпением жду урожая самой сладкой моркови! После нескольких сильных морозов вкус действительно сладкий.

Соберите половину моркови и хорошо замульчируйте оставшуюся часть, чтобы утеплить их на зиму. Я использую измельченные листья, но вы можете почерпнуть больше моих идей в моей статье «Мульчирование в пермакультуре».

Если у вас морозные зимы, вы можете накрыть морковь укрытием для ряда или холодным станином.Это уменьшит вероятность промерзания почвы, и вы сможете продолжать сбор урожая всю зиму. Например, здесь, в зоне устойчивости USDA 6а, я могу собирать урожай по крайней мере до января, используя эти методы, а иногда и всю зиму и раннюю весну, если она достаточно мягкая.

Зима

Соберите оставшуюся часть моркови в период зимнего солнцестояния (середина декабря) или, в качестве альтернативы, оставьте часть для продолжения уборки до весеннего равноденствия (середина марта), в зависимости от вашего климата.

Выращивание моркови — это особенно полезное занятие, и советы в этой статье помогут вам вырастить самую сладкую морковь.

Нужно больше идей для выращивания овощей в пермакультуре?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы ищете больше стратегий для вашего сада пермакультуры?

Вы найдете множество информации, подобной этой, в моей книге The Suburban Micro-Farm .

Успешно ли вы выращивали морковь? Поделитесь своими советами ниже.

Узнайте, как выращивать морковь

Научитесь выращивать морковь. Если вы хотите выращивать свежую и вкусную морковь уникальных сортов весной и осенью, вы сможете получить отличные питательные блюда прямо на заднем дворе. Узнайте, как вырастить несколько сортов, таких как nantes, chantenay, imperator, miniature и danvers, в своем саду дома. Зная основы того, когда и как сажать, вы можете собрать хороший урожай и иметь достаточно моркови для хранения в течение года.

Узнайте, как выращивать морковь

(). Подробную информацию о выращивании многих других овощей и фруктов можно найти на нашей странице коллекции Crop at a Glance .)

Виды моркови, которые стоит попробовать

Nantes быстро и легко выращивать, они адаптируются к различным климатическим условиям и почвам.
Chantenay У моркови коренастые корни, которые становятся слаще по мере остывания почвы осенью.
Миниатюрная морковь имеет небольшие неглубокие корни, которые часто довольно сладкие. Они хороши для тяжелых глинистых почв.
Морковь Imperator имеет длину и требует глубокого песчаного грунта для роста.
Danvers морковь дает отличный сок, и крепкие корни также хорошо хранятся.

Для получения дополнительной информации см. Нашу таблицу с описанием каждого типа, культурными советами и разновидностями.



Узнайте, когда сажать морковь

Весной сеять семена моркови в плодородную, хорошо обработанную почву примерно за две недели до последних заморозков. В прохладном климате продолжайте сажать каждые три недели до середины лета.

Летом начинайте посев семян осенней и озимой моркови за 10–12 недель до первых осенних заморозков.(Чтобы найти даты заморозков, нажмите здесь и выполните поиск по запросу «даты заморозков».) Многие садоводы сажают морковь после того, как их весенний горошек закончится.

Узнайте, как выращивать морковь

Подготовьте грядку для посадки, разрыхляя почву минимум на 12 дюймов в глубину. Тщательно перемешайте с 1-дюймовым слоем зрелого компоста или полдюймовым слоем биогумуса (морковь любит то, что оставляют после себя дождевые черви).

Сейте семена примерно на четверть дюйма глубиной и 2 дюйма друг от друга, рядами, расположенными на расстоянии не менее 10 дюймов друг от друга; морковь хорошо растёт в двойных или тройных рядах. Тонкие саженцы на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.

Сбор и хранение моркови

Вытягивайте или выкопайте весеннюю морковь, когда корни достигают зрелых размеров и приобретают насыщенный цвет. По мере созревания моркови вкус улучшается, но не оставляйте зрелую морковь в теплой почве дольше, чем необходимо (многие животные любят морковь). Летнюю морковь, созревающую в прохладной осенней почве, можно дольше оставить в земле, но ее следует выкопать до того, как земля замерзнет, ​​чтобы сохранить ее качество.Удалите ботву, чтобы предотвратить потерю влаги, промойте и храните в холодильнике или холодном погребе. Большинство сортов хранятся в холодильнике несколько месяцев. Морковь также может быть консервированной, маринованной, сушеной или замороженной.

Сохранение семян моркови

Морковь двухлетняя, поэтому не зацветет и не даст семян до второго года. В холодном климате морковь с открытым опылением, хранящуюся в холодильнике в течение зимы, можно пересаживать ранней весной для производства семян. Когда грозди семян созреют и станут коричневыми, соберите их в бумажный пакет.Затем дайте им высохнуть еще в течение недели в помещении, прежде чем раздавить грозди и собрать семена. Выбросьте самые мелкие семена. Храните самые крупные семена в прохладном сухом месте до трех лет.

Советы по предотвращению вредителей и болезней моркови

Цадики астры выглядят как зеленые щепки толщиной в одну восьмую дюйма, которые подпрыгивают, когда листва потревожена. Кормление цикадок вызывает легкие повреждения, но цикадки могут распространять желтую астру — заболевание, вызываемое опухолеобразующими бактериями, иногда присутствующими в здоровых почвах.Было бы неразумно пытаться устранить его из-за его тесных родственных связей с азотфиксирующими ризобиями, которые приносят пользу бобовым. Вместо этого выращивайте морковь на обогащенной компостом почве вдали от винограда, орехов и фруктовых деревьев, которые часто являются хозяевами паразитарных бактерий. Используйте покрытия рядов, чтобы исключить цикадку.

Покрытия рядов также защищают урожай от морковных ржавчин и морковных долгоносиков, которые образуют бороздки и туннели в моркови во время кормления.

Волосатые или деформированные корни могут быть вызваны чрезмерным содержанием азота или болезнью астры.

Советы по выращиванию моркови

Поддерживайте влажность почвы не менее 10 дней подряд после посева, потому что морковь прорастает дольше, чем другие овощи. Чтобы уменьшить испарение с поверхности в период прорастания, накройте только что засеянную почву досками или старыми одеялами на пять-шесть дней. Проверяйте ежедневно и снимайте крышки, как только прорастут первые семена. Семена лучше всего прорастают при температуре почвы от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.


Снижение конкуренции с сорняками за счет посева семян моркови в неглубокие борозды, заполненные почвой без сорняков.Застелите землю между рядами газетами, покрытыми мульчей из обрезков травы.

Морковь сеять «нянькой» редис. Быстрорастущий редис укрывает крошечные ростки моркови и помогает подавить рост сорняков.

Будь поскупее с азотом. Из удобрений морковь предпочитает компост или вермикомпост, внесенный в почву перед посадкой; они больше реагируют на избыток фосфора и калия, чем на высокий уровень азота. Морковь лучше всего впитывает питательные вещества в почве с pH от 5.8 и 7.0. Используйте известь, чтобы повысить pH кислой почвы.

Собирайте осторожно. Перед тем, как тянуть морковь, взрыхлите почву вне ряда с помощью землеройной вилки.

Соберите небольшие грозди цветов с перезимовавших растений для использования в качестве срезанных цветов. Утончение цветков помогает растениям направлять энергию к самым большим зонтикам, несущим семена (грозди цветов, растущие из одной точки).

Макс вне сезона. Для употребления в пищу моркови круглый год, для выращивания быстросозревающих сортов весной и для летних посевов под осенний урожай, растягивающийся на сезон.

Используйте шланги для замачивания или линии капельного орошения, чтобы почва всегда оставалась влажной.

Покройте плечи всей созревающей моркови мульчей, чтобы она не позеленела.

Для получения более подробной информации о выращивании моркови прочтите Выращивание моркови: разновидности моркови, состояние почвы и время сбора урожая.


Морковь на кухне

Морковь карамелизируется с собственным сахаром, если ее тушить в небольшом количестве масла или жарить на гриле до готовности.Натрите сырую морковь на кексы, пирожные или блины, чтобы получить больше влаги и витамина А. Обильно используйте морковь, чтобы придать питательный цвет салатам, жареному столу и супам. Попробуйте приготовленную на пару морковь со свежей мятой и небольшим количеством меда или коричневого сахара. Оранжевая и желтая морковь отлично подходят в качестве питательной сырой закуски, но лучше всего приготовлена ​​красная морковь.


Сотрудник редактора Барбара Плезант садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.

10 овощей, которые нужно посадить осенью для раннего весеннего урожая

Сажать семена в саду никогда не поздно — кроме случаев, когда он покрыт снегом!

Давайте не будем пропускать сезоны слишком быстро, мы все еще собираем обильный осенний урожай.

Есть восхитительные яблоки, которые можно превратить в джемы, соус, сидр и уксус. Виноград медленно созревает до темно-фиолетового цвета, почти готов к свежему сбору и консервированию.

Тыквы и кабачки дорого висят на виноградных лозах, чтобы полностью созреть на солнце, а последние пучки подорожника собираются, чтобы превратить их в травяной сироп от кашля, который будет добавлен в наш набор натуральных средств от простуды.

При всей этой уборке, у кого есть время на посадку?

Мы делаем. Ты сделаешь. Все мы делаем.

Нам просто нужно найти время для этого. Весной, даже позже этой зимой, осенний посев семян сада будет стоить затраченных усилий.

Несколько минут здесь, несколько минут там, и работа сделана. Теперь остается только сидеть и терпеливо ждать, пока семена прорастут и вырастут.

Естественно, что вы можете или не можете сажать, будет зависеть от того, где вы живете, и от того, что климат пытается сделать в этом году.

Если вы заранее планировали (посадка поздней весной или в начале лета), скорее всего, у вас уже есть такие выносливые озимые культуры, как капуста, озимая и брюссельская капуста.

Эта зимняя зелень проведет вас часть зимы; хорошо укомплектованная кладовая обеспечит вам хорошее питание до весны и позже.

Прямой посев овощей на зиму на открытом воздухе

Хотя большинство осенних посевов нельзя будет есть до весны, есть несколько причин для посадки сейчас.

Во-первых, почва еще теплая, что способствует быстрому прорастанию.

Несмотря на то, что температура может колебаться от дня к ночи, пока первые заморозки еще далеко, недавно посаженные семена будут наслаждаться мягкой погодой.Также в это время года легче поддерживать почву во влажном состоянии.

Сейчас прекрасное время для весенней посадки луковиц и цветов. Это требует предварительной подготовки ложа, поэтому придется немного поработать.

Если вы знаете, что у вас очень холодные зимы, и опасаетесь, что ничего не вырастет, перестаньте беспокоиться прямо сейчас. Вы всегда можете предварительно засеять свой сад для раннего весеннего урожая.

Этот метод позволяет природе сделать за вас выбор семян — и позволяет точно знать, когда семена должны прорасти.Это также сделает растения более выносливыми. Когда вы влюбляетесь в конкретный сорт, который вы выращивали, и начинаете сохранять свои собственные садовые семена, это генетическое сохранение / информация будет иметь большое значение в долгосрочной перспективе.

10 овощей, которые можно посадить осенью

Теперь, когда вы знаете, что для получения успешного ярового урожая можно сажать осенью, следующий вопрос: что сажать?

Некоторые растения лучше переносят холода, другие — нет. Давайте просмотрим список осенних посадок, чтобы вдохновиться:

1.Листовая зелень

Листовая капуста и листовая капуста возглавляют список благодаря своему вкусу, невероятным питательным качествам и способности пережить зиму. Даже при температуре ниже нуля вы можете выйти в сад и собрать один-два листа. Используйте их в супах или тушеных блюдах, или превратите листья в пикантные чипсы из капусты.

Один из способов продлить жизнь в саду — это мульчировать основание растения, чтобы защитить его от холодных морозов.

2. Лук и лук-шалот

У

луковиц длинный вегетационный период, и, хотя вы не будете есть их до следующего лета, самое время посадить их!

Осенняя посадка лука-севка дает корням достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем почва промерзнет — они достаточно выносливы и сами о себе позаботятся.

Единственное, на что вам нужно обратить внимание, это то, что они могут все еще находиться под землей (прятаться), когда вы готовы сажать ранние яровые культуры, такие как горох или морковь.

Один из способов избежать неожиданности, вызванной чрезмерной посадкой или случайно выкопанным луком и луком-шалотом, — это оставить маркер на том месте, где они были посажены.

3. Зеленый лук

Один из наших любимых продуктов в саду — это многолетний лук, который можно собирать даже после первого снегопада.

Это также одна из первых зелени, появившихся в саду задолго до пандусов.

Зеленый лук или зеленый лук немного менее вынослив, но его корни всегда переживают зиму. Ранний осенний посев приведет к раннему весеннему урожаю.

Если у вас есть теплица или клош, вы должны всю зиму грызть луковую зелень.

4. Чеснок

Чеснок полезен для многих вещей.

Он предотвращает простуду и грипп. Вы можете засолить его с превосходными результатами, а также заквасить его в сальсе или по рецепту молочно-ферментированного чеснока.

Поговорим о мощном заводе!

Но настоящая сверхдержава переживает зиму.

Осень — лучшее время для посадки чеснока после осеннего равноденствия в конце сентября. На данный момент у вас еще есть время подготовить грядки, и не забудьте положить 6-8 дюймов мульчи поверх глубоко засыпанных зубчиков чеснока.

Вот наше полное руководство по выращиванию чеснока осенью.

5. Спаржа

Если вы обожаете спаржу, вам также придется набраться терпения или уже заложенного ложа из этих чудесных зеленых копий.

Чтобы собрать первые посаженные кроны спаржи, нужно как минимум 2 года, но все мы знаем, что нежная спаржа, только что выращенная в саду, стоит ожидания.

Как часто бывает, терпение вознаграждается изобилием. Копья спаржи могут продолжать плодоносить более 25 лет, поэтому мы добавили посаженные осенью овощи в наш список многолетних растений для выращивания в саду.

Спаржа надежна (при надлежащих почвенных условиях), питательна и отлично подходит для выращивания в саду — просто убедитесь, что у вас достаточно места!

6. Репа

Хотя репа не стоит на первом месте в списке продуктового магазина, в ней, безусловно, есть что ценить.

Они богаты витамином B, а также железом, магнием, кальцием и медью. Съедобны не только клубни, но и листья.

Кто-то может подумать об этом как о растении для выживания (или как о растении, предназначенном для потребления домашнего скота) — еде, когда ничего другого нет.Тем не менее, как садоводы, мы должны использовать растения, которые растут без особых усилий, но в то же время дают необходимые минералы и витамины, необходимые для нашего благополучия.

Репа укрепляет нашу иммунную систему, увеличивает прочность костей, способствует замедленному метаболизму и обладает противовоспалительным действием.

Что еще можно ожидать от зимнего овоща ?!

7.

Морковь

Если вы хотите вырастить морковь до значительных размеров перед едой, настоятельно рекомендуется использовать теплицу из теплицы или теплицы своими руками.

В противном случае знайте, что они не сильно вырастут за зиму, если их посеять прямо в почву, хотя они будут одной из первых зелени, которая появится в вашем саду весной!

Не забывайте, что зелень моркови тоже съедобна в любое время года. Просто оторвите несколько листиков от каждой моркови, чтобы не препятствовать росту корня внизу.

8. Зимний салат

Глубокой зимой всегда приятно перекусить зеленью.

Однако, если вы купите салат в магазине, он может быть доставлен за сотни миль и более!

Если вам повезло, и у вас есть теплица или холодильная камера, вы можете выращивать собственные салатные смеси круглый год.

Зимний драгоценный салат — это один сорт, который не боится низких температур. Салат Баранина также зимостойкий; кресс-салат, руккола, радиккио и эндивий — прекрасные варианты для осенней посадки.

9. Шпинат вечный

Легко выращиваемый листовой овощ, вечный шпинат нельзя назвать вечным, и это не настоящий шпинат, хотя и требует очень низкого ухода.

На самом деле это представитель семейства мангольдов, он на несколько месяцев превосходит шпинат, что объясняется его долголетием в саду.

Вечный шпинат даст вам пищу как в самые жаркие, так и в самые холодные месяцы.

10. Фасоль

У широких бобов красивые цветы, а также они богаты питательными веществами.

Как и следовало ожидать, лучше всего их есть только что собранные. Хотя их часто сажают весной, некоторые сорта можно высаживать и осенью. «Aquadulce Claudia» — одна из лучших.

В некоторых местах этот сорт можно сеять до ноября.Однако, если зима слишком суровая, возможно, придется накрыть ее дополнительной мульчей или клошом.

Выращивание многолетников в саду

Отложив на мгновение однолетние и двулетние растения, подумайте обо всех многолетних растениях, которые вы можете выращивать в своем саду.

Это избавляет от необходимости догадываться, когда сажать и сколько воды им нужно — их более сложная корневая система позволяет им проникать глубже в землю. Кроме того, каждый раз вам почти гарантирован урожай.

Как насчет того, чтобы сделать свой сад более стабильным с помощью этих красивых и вкусных многолетних овощей:

  • Ревень
  • Спаржа
  • Артишоки
  • Топинамбур
  • Щавель
  • Рампы
  • Многолетние травы — хрен, лаванда, розмарин, мелисса, шалфей, тимьян, мята и чеснок!

Если вы хотите узнать больше о выращивании многолетних растений в своем саду, обязательно прочтите эту книгу: «Выращивание многолетних продуктов: полевое руководство по выращиванию устойчивых трав, фруктов и овощей», написанное Акадией Такер.

Ключ к динамичному саду — это разнообразие.

Почему бы не объединить однолетние и многолетние растения для получения лучших садовых продуктов обоих миров?

В следующий прекрасный день возьмите за правило выйти в свой сад и посмотреть, что нужно сделать.

Прополка, подготовка грядки, внесение удобрений, мульчирование…

И еще не забудьте посадить горсть семян!

Прикрепить, чтобы сохранить для последующего использования

горшечных растений чеснока — как вырастить чеснок в контейнере

Чеснок не только отпугивает вампиров, но и делает все вкуснее.Свежий чеснок из горшечных растений чеснока сохраняет ближайшие луковицы более хрустящими и более острыми, чем любой из продуктовых магазинов. Выращивание чеснока в контейнерах требует некоторого планирования и правильного типа контейнера. Прочтите несколько советов о том, как вырастить чеснок в контейнере и зафиксировать головной укус свежих луковиц в домашних рецептах.

Контейнер для выращивания чеснока

Чеснок относится к семейству луковых, в которое входят лук и лук-шалот. Луковицы являются самым сильным ароматом растений, но зелень также употребляется в пищу.Именно эти пьянящие луковицы являются основой для посадки. Каждый сажается на глубину от 2 до 3 дюймов (5-7,5 см) и должен иметь место для роста корней. Это следует учитывать при выборе контейнера. Посаженный осенью чеснок готов к уборке к июню. Выращивание продуктов в горшках рядом с кухней — это трюк с экономией места, но он также позволяет повару в семье легко получить доступ к самым свежим ингредиентам.

Контейнеры для выращивания чеснока

Выращивание чеснока в контейнерах обеспечивает только что подобранный вкус самых сильных луковиц.Вам понадобится тот, который имеет глубину не менее 6 дюймов (15 см) и имеет отличный дренаж. Емкость также должна быть достаточно большой, чтобы между зубчиками оставалось 15 см (6 дюймов) пространства.

Также следует учитывать скорость испарения и теплопроводность. Горшки из терракоты испаряются быстрее, и их нужно будет чаще поливать, чем горшки с глазурью. Если вас не волнует внешний вид, можно даже использовать ведро емкостью 5 галлонов (19 л) с дырочками в дне.

Почвенная смесь для горшечных растений чеснока

Правильная почвенная среда важна для посадки чеснока в горшках. Он не может удерживать слишком много влаги или быть слишком сухим, и в нем должно быть много органических питательных веществ, доступных для луковиц. Хорошая смесь торфа, перлита или вермикулита, почвенной смеси или компоста и небольшого количества строительного песка обеспечит дренаж, удержание влаги и питательные вещества, необходимые для выращивания чеснока в контейнерах.

Контейнерное садоводство для выращивания чеснока может также включать некоторые холодные овощи раннего урожая, такие как салат, который в большинстве случаев собирают до наступления холодов зимой.Салат, посаженный на не проросшие гвоздики, минимизирует количество сорняков и сохранит почву, разбитую корнями.

Как выращивать чеснок в контейнере

После того, как у вас есть посадочная среда и контейнер, заполните емкость наполовину почвенной смесью. Добавьте гранулированный сбалансированный корм для растений с медленным высвобождением, например, 10-10-10, и смешайте с почвой.

Вставьте луковицы острой стороной вверх, а затем засыпьте их землей, придавливая каждый зубчик. Если влажность минимальная, поливайте почву, пока она не станет равномерно влажной.Посадите сверху краткосрочный урожай или просто накройте емкость органической мульчей.

Весной побеги взойдут и со временем превратятся в черешки. Собирайте их для жарки или просто есть в сыром виде. К концу июня ваш чеснок готов выкопать и вылечить.

Контейнерное озеленение для чеснока — это просто и очень полезно. Попробуйте использовать его в качестве ежегодной части осенней посадки, чтобы получить восхитительный вкус, готовый к употреблению, и изюминку всей вашей еды.

Замечательных и полезных овощей для выращивания зимой

Мы можем получать долю продаж от товаров, на которые есть ссылки на этой странице.Узнать больше.

Трудно решить, какие культуры выращивать зимой, потому что большинство из них, кажется, засыхают. В большинстве случаев в холодное время года люди ничего не сажают; Однако есть растения, которые любят холод и хорошо себя чувствуют при таких температурах.

Если вы любите садоводство, вы все равно можете заниматься своим ремеслом зимой.

Когда сеять овощи на зиму?

Когда можно сеять озимые овощи? Лучшее время для посева на зиму — весна или начало лета.Это потому, что овощи созревают больше месяца. Озимые культуры выдерживают низкие температуры, и собирать их можно в течение всего сезона.

Советы по выращиванию овощей для сбора урожая зимой

Хотя многие растения за зиму засыхают, вам не нужно беспокоиться о урожае. Вы должны правильно спланировать, чтобы иметь подходящие растения в течение этого сезона. Хотя мороз может добавить аромата вашим озимым культурам, они все же нуждаются в защите от сильного холода.Чтение этикеток помогает.

Почва является решающим фактором при выращивании озимых овощей. Вы должны держать почву в тепле, чтобы растения процветали. Если вы живете в очень холодной среде, не позволяйте почве замерзать, потому что рост замедляется при понижении температуры. Есть также полезные ресурсы, такие как homemakerguide.com с отличной информацией.

Лучшие овощи для выращивания зимой

Теперь, когда вы знаете, что растения могут хорошо расти зимой, вы должны понимать, какие из них выращивать.Следующий список содержит овощи, которые хорошо себя чувствуют в холодное время года:

Лук и шалот

Знаете ли вы, что лук и шалот — это озимые культуры? Зеленый лук и лук-шалот хорошо растут в холодное и дождливое время года. Можно сажать лук черенками или рассадой. Лук хорош тем, что зимой можно выращивать все виды и виды.

Кале

Кале — потрясающий зимний овощ, и известно, что некоторые виды выдерживают даже более суровые условия.Эта культура может расти как на низкотемпературных почвах, так и в жаркое время года. Кале — один из тех овощей, вкус которых лучше после холода.

Петрушка

Любители салатов знают, сколько петрушки делает блюдо приятным на вкус. Съесть любимый салат без петрушки может быть невкусным; Однако это зимний овощ, и он прекрасно себя чувствует на холодах. Фактически, это круглогодичная культура.

Чеснок

Чеснок лучше зимой.Убедитесь, что вы сеете чеснок осенью, чтобы луковицы могли расти зимой. Вы можете сажать чеснок любых видов, потому что все они хорошо растут зимой; именно поэтому они известны как озимые.

Салат-латук

Какие овощи лучше всего выращивать зимой? Вам следует подумать о салате, который хорошо растет в тени. Он также может прорасти в земле или горшке. Вы можете посадить листовые сорта или сосредоточиться на хрустящем сливочном типе.Листопадный сорт так хорошо растет и дает зимой большие сочные листья.

Шпинат

Если вы являетесь экспертом в растениеводстве, вы знаете, что сажать шпинат может быть довольно сложно, потому что он привлекает множество вредителей. Однако очень важно помнить, что большинство вредителей зимой прячутся, а это значит, что вы можете сажать шпинат и наслаждаться им. Все виды шпината растут зимой.

Горох

Знаете ли вы, что горох тоже озимые? Вы можете выращивать различные виды гороха, и в это время года он хорошо растет.Вы также можете сеять весной, чтобы насладиться урожаем зимой или собрать урожай раньше других.

Морковь

Морковь вкуснее зимой, потому что ее вкус улучшается при понижении температуры. Начните сажать морковь летом и практикуйте мульчирование, чтобы предотвратить замерзание. Убирайте мульчу при сборе урожая и наслаждайтесь морковью.

Спаржа

Спаржа — идеальные зимние овощи для выращивания, особенно если у вас достаточно места.Осенью вы можете создать постоянную грядку из спаржи. Крона спаржи дает около 25 бутонов в год, и они продолжают прорастать в течение 25 лет.

Проблемы, которые могут возникнуть

Хотя не все растения хорошо себя чувствуют зимой, некоторые из них могут перестать расти, если ими пренебречь. Некоторые листовые культуры могут начать скучивать при стрессе. Также нужно защищать капусту от вредителей, например гусениц.

Некоторые овощи, такие как брокколи и брюссельская капуста, могут легко образовывать клубни.Блохи любят листовые овощи. Также помните о улитках и слизняках, которые уничтожают всходы и листья.

Заключение

Зима — время, когда большинство растений перестают расти или куда-то уходят; однако некоторые культуры выдерживают этот климат и даже вкуснее. Вы можете начать выращивать озимые осенью или летом. Лучшее в зимних овощах — это то, что вы можете выращивать самые разные виды, и все они будут процветать. Хотя эти растения хорошо себя чувствуют в холодном климате, за ними следует ухаживать.

Экономьте деньги, переводя свой дом на солнечную энергию. Подсчитайте свою экономию.

осенних и зимних овощных садов для западного Вашингтона | Округ Снохомиш

Западный Вашингтон обычно имеет прохладное лето и мягкую зиму в большинстве мест. На высотах ниже 1000 футов заморозки в почве встречаются редко, и их обычно можно предотвратить с помощью легкой мульчи на поверхности почвы. Такое сочетание погодных условий позволяет домашним садоводам получать удовлетворительные урожаи многих овощей для осеннего и зимнего урожая.Однако, поскольку осенние и зимние месяцы обычно довольно влажные, важно, чтобы сад был хорошо осушен. Следующие овощи можно сажать летом или ранней осенью для сбора урожая зимой и ранней весной.

БОБЫ

Сажайте фасоль кустарниковую до конца июля, чтобы получить хороший урожай до заморозков. В теплые летние месяцы растения развиваются быстрее, чем ранней весной. Бобам требуется больше времени для развития, и их следует сажать до 1 июля для осеннего урожая. Посадите фасоль фава или бобы во вторую неделю ноября для сбора урожая июня.

СВЕКЛА

Свеклу можно сажать до 1 августа и давать надежный урожай. Если хотите свекольную зелень, сажайте до 1 сентября.

БРОККОЛИ

Прямой посев до середины июля и пересадка до середины августа. Осенний урожай брокколи обычно продолжает приносить урожай после Дня благодарения, а иногда и до Рождества.

BRUSSELS SPROUTS

Брюссельская капуста требует немного более длительного вегетационного периода, чем брокколи. Прямой посев семян до 1 июля и / или пересадка до 1 августа для получения надежного осеннего урожая.В защищенных местах сбор урожая можно продолжать до середины зимы.

КАПУСТА

Шариковая капуста для осеннего сбора требует той же культуры, что и брюссельская капуста. Относитесь к савойской капусте как к брокколи. Посевы осенней капусты сохранятся в саду в течение длительного времени, и их можно собирать до начала зимы. Капусту Джерси Уэйкфилд можно сеять с 1 по 15 сентября на зиму.

КАПУСТА КИТАЙСКАЯ

Китайскую капусту лучше всего сажать в конце июля на осенний урожай.

МОРКОВЬ

Осенний урожай хранится в саду до использования.Сажайте к середине июля на настенный и озимый урожай.

Цветная капуста

Культура осеннего урожая такая же, как капуста или брюссельская капуста.

ЦИКОРИЙ

Цикорий Witloof или французский эндивий можно сажать до середины июля. Корни можно выкопать поздней осенью, поместить в ящик с влажной почвой, засыпать песком и отогнать в теплом помещении для зимней зелени.

КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ

Корнсалад (салат ягненка или плод) можно сажать в начале сентября для использования осенью или в конце октября на зиму для использования в начале весны.

ENDIVE

Сажать с завитыми или широколистными листьями до середины июля. В октябре свяжите листья вместе, чтобы побелить сердца. Легкая мульча из соломы защитит ее от ранних заморозков и позволит собирать урожай зимой.

ЧЕСНОК

Сажайте чеснок с конца октября по 10 ноября для сбора урожая в начале лета.

КАЛЕ

Сажайте семена в июле и пересаживайте до середины августа.

KOHLRABI

Для осеннего посева сеять семена до середины июля. Подойдут как белые, так и фиолетовые разновидности.Урожай собирают, когда стебли имеют диаметр от 1-1 / 2 до 2 дюймов, прежде чем стебли станут деревянистыми.

LEEKS

Сажайте весной, но осенью или на холмах, и собирайте урожай по мере необходимости всю зиму.

ЛЮБОВЬ

Все виды салата подходят для осенних культур. Сейте кочанный салат и ромэн в июле. Листовые сорта салата можно высаживать до середины августа.

ЗЕЛЕНАЯ ГОРЧИЦА

Горчица быстро прорастает и растет. Горчицу можно сеять до сентября, чтобы получить осеннюю зелень.Бок Той (китайская горчица) нужно засеять к середине августа.

ЛУК

Лук для зеленого или столового лука можно сеять до середины июля для использования осенью. Сеянцы, выращенные в августе, обычно перезимовывают для весеннего использования. Лук-севок можно сажать в любое время осенью и зимой, если почва хорошо дренирована и пригодна для обработки.

ПАРСЛИ

Можно сеять в начале июля для использования осенью и весной.

ГОРОХ

Можно высаживать в начале ноября для получения урожая в начале июня.Зеленый горошек и стручки съедобного гороха (сахарный горошек) можно высаживать до середины июля. Осенью можно ожидать умеренного урожая.

ПОЛИРОВКИ

Ранние сорта можно высаживать в течение всего вегетационного периода до середины сентября. Озимый редис (восточные сорта и черный испанский) следует сажать в июле и собирать всю зиму.

РУТАБАГА

Сажать в начале и середине июля для осенне-зимнего сбора. Оставьте их в саду и собирайте столько, сколько вам нужно на всю зиму.

ШАЛЛОТЫ И ЧИВЫ

Сажайте или делите оба растения ежегодно в конце октября или начале ноября.Оставляйте в саду круглый год и собирайте урожай по желанию.

ШПИНАТ

Сажайте шпинат в середине августа для осеннего урожая. Сажайте в сентябре на перезимовку для получения урожая ранней весной.

ШВЕЙЦАРСКАЯ КАРТА

Мангольд, посаженный к середине июля, даст осенний урожай, или посаженный в конце августа растения перезимуют и принесут более ранний урожай в следующем году, чем весенний посев.

ПЕРЕДАЧА

На зрелые корни высаживают репу к середине августа. Для зелени сажайте до сентября.

ПОКРЫТИЕ КУЛЬТУР

В Западном Вашингтоне, как правило, хорошей практикой является засеивание садовых участков, не занятых осенними и озимыми культурами, покровными культурами. Покровные культуры, такие как малиновый клевер или вика, или комбинация однолетней ржи и вики, принесут пользу садовой почве, сохраняя питательные вещества, уменьшая рост сорняков и предотвращая эрозию. Осенняя покровная культура становится ценной сидеральной культурой для вспашки или лопаты следующей весной. Обработайте покровную культуру не менее чем за две недели до посадки.

Старайтесь выбирать только раннеспелые сорта всех этих культур, чтобы обеспечить им достаточно времени для созревания, прежде чем морозы замедлят их рост или полностью остановят их рост.

Мы рекомендуем вам связаться с нашими мастерами-садоводами по телефону (425) 338-2400 для получения дополнительной информации.


Программы повышения квалификации и трудоустройство WSU доступны всем без какой-либо дискриминации.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *