Как и когда сажать петрушку под зиму правильно: сроки и инструкция
Подзимний посев петрушки позволит получить пряную и ароматную листовую зелень примерно на месяц раньше, чем при традиционной весенней посадке. Однако для успешности этого мероприятия необходимо соблюсти ряд важных агротехнических требований.
Когда сажать озимую петрушку
При осенней посадке крайне важно правильно угадать сроки заделки семян в открытый грунт на участке. Если их посеять слишком рано, то они могут проклюнуться и прорасти раньше времени. Хрупкие и нежные росточки погибнут от первых же сильных морозов и весной урожая зелени уже не будет. Семенной материал нужно высевать в немного подмёрзший грунт, когда его верхний слой подёрнется морозной корочкой. При этом семечки не должны набухнуть и успеть пустить ростки.
Благоприятное для подзимней посадки петрушки время наступает тогда, когда ночью уже морозно (-5…-2 °C), а днём ещё достаточно тепло (+1…+3 °C). На территории нашей необъятной родины этот срок существенно разнится:
- На Урале и в Сибири, куда зима приходит рано, сеять начинают со второй половины сентября и заканчивают на первой октябрьской неделе.
- Более мягкий климат средней полосы позволяет растянуть посевные мероприятия до конца октября.
- В южных регионах, отличающихся продолжительной и тёплой осенью, к подзимним посевам приступают не раньше середины ноября, а иногда даже в декабре.
В разных регионах нашей страны петрушку под зиму сажают в разное время
Выбор и подготовка участка
Для петрушки нужно подобрать открытое, хорошо освещаемое солнечными лучами, защищённое от холодных зимних ветров место, куда наметается много снега. Не подойдут низинные участки, затапливаемые весной, или с близким залеганием грунтовых вод. Лучше всего эта зеленная культура развивается в лёгких, рыхлых, хорошо дренированных почвах с нейтральным или слабокислым уровнем кислотности.
Наилучшими предшественниками считаются различные овощи (капуста, картофель, помидоры, лук, чеснок и пр.
). Нельзя сажать петрушку там, где до этого росли её ближайшие родственники (укроп, сельдерей, морковь и пр.).
Петрушка любит солнечные участки, но может расти и в лёгкой полутени
Грядку, предназначенную для подзимнего посева петрушки, готовят заблаговременно (за 3–4 недели), чтобы грунт осел и уплотнился. Технология такая:
- Землю тщательно перекапывают на глубину 20–25 см, попутно выбирая корневища многолетних ползущих сорняков (пырей, вьюнок, осот и пр.).
- При перекопке вносят удобрения (на 1 м2):
- перегной или садовый компост — 5–6 кг;
- калия сульфат — 10–12 г;
- суперфосфат — 12–15 г;
- аммиачную селитру — 15–20 г.
- Аккуратно разравнивают поверхность грунта при помощи грабель.
- Доской или длинной линейкой на грядке делают параллельные бороздки глубиной около 4,5–5 см, оставляя между ними порядка 15–20 см.
Борозды на грядке делают заранее
- На дно каждой бороздки насыпают тонкий слой (1–1,5 см) сухого песка.
- Подготовленную грядку прикрывают полиэтиленовой плёнкой, чтобы её не размыло выпадающими осадками.
- Набирают немного почвогрунта (1–2 ведра) и хранят его в тёплом помещении.
Для обеззараживания грунт примерно за неделю до предполагаемого дня посадки хорошенько проливают розовым раствором марганцовки (1%).
Как правильно посадить петрушку под зиму
Порядок действий следующий:
- Снимают укрытие из плёнки.
- По бороздкам рассыпают семена (их берут на треть больше, чем при весеннем посеве).
Семена петрушки поздно осенью сеют гуще, потому как весной взойдут не все
- Присыпают набранным заранее почвогрунтом.
- Грядку укрывают слоем мульчи из торфа, сухой травы, соломы, хвои и пр.
- Закидывают лапником для лучшего удержания снегового покрова.
Никакой предварительной подготовки семенной материал не требует, поздней осенью высевают только сухие семена петрушки.
Иной раз высеваю семена петрушки прямо на снег (на белом их очень хорошо видно), а потом засыпаю сверху землёй. Дополнительно никак не укрываю, поскольку снега в Сибири всегда много и под ним всё прекрасно зимует.
Видео: сеем петрушку под зиму
Технология позднеосенней посадки петрушки не отличается особой сложностью, с этой работой способен справиться даже неопытный и начинающий овощевод. Точное соблюдение нехитрых правил агротехники позволит получить щедрый урожай ароматной зелени уже рано весной.
- Автор: Светлана Лукьянова
- Распечатать
Пишу с удовольствием и о многом.
Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
новости, петрушка, осень, посадка, правила, советы, сад и огород
Новости / Сад и Огород
Белновости
26. 08.2022 09:33
Обновлено: 10.04.2023 18:03
Весной многие огородники ждут появления первой зелени, так как в ней содержится много витаминов.
Содержание
- Преимущества и недостатки посева под зиму
- Как определить сроки посадки
- Особенности посадки петрушки под зиму
Если любите петрушку, то ее лучше сеять под зиму. Благодаря этому ранней весной можно насладиться ароматной зеленью.
Посадка петрушки под зиму имеет ряд весомых преимуществ. К основному преимуществу относят возможность получить зелень на 2 недели раньше.
В результате этого можно сорвать петрушку уже в конце апреля. Таже нужно учитывать массу положительных свойств этой зелени. В петрушке содержится много полезных элементов.
Фото: © БелновостиОна регулирует обмен веществ и позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Также она укрепляет иммунитет и решает проблемы с почками.
К главному недостатку относят то, что начинающим огородникам сложно правильно выбрать время посадки. Если зима задержится на определенный срок, то семена успеют прорасти, но под воздействием мороза погибнут. Также нужно учитывать, что урожай петрушки, которая была посажена под зиму, долго не хранится. Ее рекомендуется использовать сразу после уборки. Также нужно учитывать, что она плохо переносит транспортировку.
Как определить сроки посадки
Это самая сложная задача, так как если неправильно выбрали время посадки, то семена просто погибнут. Они должны успеть набухнуть, но не прорасти. Поэтому нужно стараться сеять петрушку как можно позже. Опытные дачники рекомендуют ориентироваться на конец сентября или начало октября.
Если ночью наблюдаются заморозки до -3 градусов, а земля покрылась коркой, то пришло время к посеву. Некоторые огородники рекомендуют выбирать морозные дни, чтобы посеять это растение. Если ожидается теплая осень, то лучше отказаться от посева петрушки под зиму.
Особенности посадки петрушки под зиму
Процесс осенней посадки петрушки включает в себя следующие этапы:
1. К лучшим предшественникам петрушки относят огурцы, картофель или капусту. На участке с петрушкой должно скапливаться много снега. Благодаря этому почва хорошо пропитается влагой.
2. Подготовка почвы. Почву на участке рекомендуется смешать с торфом и песком. При необходимости также можно внести органические удобрения или калийную соль. Однако не нужно утрамбовывать поверхность грядки, так как это замедлит рост.
3. Выберите семена для посадки петрушки. Огородники рекомендуют покупать сорта, которые подходят для конкретной местности. К лучшим сортам относят «Русский размер» и «Обыкновенная».
4. Обработка семян. Все семена обязательно нужно предварительно обработать. Для обработки можно воспользоваться борной кислотой или марганцовкой. При подзимном посеве потребуется намного больше семян, так как не все из них прорастут.
5. Посадка петрушки. Сначала нужно сделать бороздки. Их глубина не должна превышать 5 сантиметров. Чтобы улучшить всхожесть, нужно добавить в бороздки немного компоста.
Эти простые правила помогут получить хороший урожай петрушки. Накрывать грядки с посевами не следует, так как семена могут прорасти раньше срока.
- петрушка
- осень
- посадка
- правила
- советы
Последние новости
Сад и Огород
11.04.2023
Народный способ борьбы с колорадским жуком: для чего нужна полынь
Гороскопы
11.04.2023
Гороскоп на сегодня: 11 апреля 2023 года
Полезные советы
11.04.2023
Почему нельзя пожимать руки через порог: история и значение суеверия
Полезные советы
11.04.2023
Как использовать майонез в быту: 7 удивительных возможностей майонеза, о которых должна знать каждая хозяйка
Главные новости
Полезные советы
10. 04.2023
Почему хозяйка, которая верит в приметы, не станет смахивать крошки со стола рукой: произойдет плохое
Сад и Огород
10.04.2023
Долларовое дерево: 7 народных примет и суеверий, которые связаны с замиокулькасом
Технологии
10.04.2023
Почему важно отключать Wi-Fi на смартфоне на ночь: что может случиться
Экономика
10.04.2023
Повторение кризиса: Хазин назвал сроки новой финансовой катастрофы
Выращивание петрушки на приусадебных участках
- Дом
- Двор и сад
- Найти растения
- Овощи
- Выращивание петрушки
Краткая информация
- Петрушка лучше всего растет на хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами.
- Прямой посев — самый простой способ выращивания петрушки.
- Петрушка легко выращивается в помещении.
- Обильный полив не реже одного раза в неделю.
- Соберите урожай петрушки, срезая стебли близко к земле, начиная с внешних стеблей.
- Свежая петрушка имеет лучшее качество.
Петрушка обыкновенная, Petroselinum crispum , относится к семейству морковных (Apiaceae). Его часто используют в качестве гарнира или приправы ко многим блюдам и салатам. Вьющиеся сорта также являются хорошим дополнением к большинству садов, засаженных другими травянистыми растениями или используемых в бордюрах. Родом из Средиземноморья, петрушка имеет двухлетний жизненный цикл. В наших краях садоводы обычно выращивают его как однолетник, потому что в холодные зимы растения часто погибают.
рН почвы и плодородие
|
Выбор растений
|
Посадки
|
Как сохранить петрушку здоровой и продуктивной
|
Отзыв в 2018
Поделиться этой страницей:
Обзор страницы
Выращивание петрушки: полное руководство по уходу
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Полное раскрытие читайте здесь.
Выращивать петрушку проще, чем вы думаете, и она не требует особого ухода. В этом посте я покажу вам все, что вам нужно знать, чтобы добиться наибольшего успеха.
Пышные зеленые растения петрушки приятно выращивать в любом домашнем саду, и они также полезны.
Уход за петрушкой настолько прост, что даже новички могут успешно выращивать петрушку, если знают, что ей нужно для хорошего роста.
В этом полном руководстве по выращиванию петрушки я поделился всей необходимой информацией, чтобы вы могли получить самый большой и лучший урожай.
Узнайте об их потребностях в воде, солнце, почве и удобрениях, а также получите советы по борьбе с вредителями, обрезке и многому другому.
Содержание
Обзор ухода за растениями петрушки
Scientific name: | Petroselinum | |
Classification: | Herb | |
Common names: | Parsley | |
Hardiness: | Biennial zones 2-11 | |
Температура: | 50-70°F | |
Цветы: | Белые или бледно-зеленые, цветет на второй год | |
Свет: | Полное солнце до частичного тени | |
Вода: | СОВЕРИТЕСЬ.![]() | |
Почва: | Быстро дренируемая, плодородная почва | |
Общие вредители: | Белокрылки, крольчата, | 0088 |
Петрушка (Petroselinum) — двулетнее растение из семейства Зонтичных или Зонтичных, такое же, как морковь, укроп и сельдерей.
Он произрастает в Южной Европе и Средиземноморье, но в настоящее время является одним из самых распространенных и широко распространенных растений в мире.
Его темно-зеленая листва прекрасна как садовая окантовка или наполнитель для цветочных горшков, а также полезное дополнение к вашим рецептам.
Он может достигать 1 фута в высоту и привлекает полезных бабочек в ваш сад. Он очень холодостойкий, и им можно наслаждаться в течение трех сезонов или даже в течение всего года.
Разные виды петрушки
Существует два основных вида петрушки, которую можно выращивать: вьющуюся или плосколистную. За ними обоими можно ухаживать одинаково, но они имеют некоторые различия во вкусе и внешнем виде.
Curly мягче, с взъерошенными листьями, которые почти напоминают цветочные букеты на концах стеблей. Его чаще всего используют в салатах или в качестве декоративного гарнира.
Плоский лист имеет более интенсивный вкус, лучше переносит жару и имеет плоские перистые листья. Этот тип чаще всего используется в кулинарии
Вьющаяся петрушка, растущая в моем садуЗимостойкость
Петрушка – морозостойкое двулетнее растение в зонах 2–11, может переносить холодные зимы практически без защиты. В первый год на нем появляются листья, а на второй он зацветает и завязывает семена.
В экстремальных климатических условиях его можно перезимовать в помещении, и многие садоводы могут получить весенний урожай второго года до того, как он увянет.
Как растет петрушка?
Петрушка состоит из нескольких высоких съедобных зеленых стеблей, которые растут из центрального стержневого корня.
У вьющихся сортов ажурные листья расположены ближе к верхушке стеблей, в то время как у сортов с плоскими листьями они растут пучками вдоль каждого стебля.
Зрелое растение петрушки готово к сбору урожаяКак выращивать петрушку
Прежде чем мы поговорим об уходе за петрушкой, сначала поговорим о том, где ее выращивать. Выбор хорошего места имеет важное значение для максимизации вашего урожая.
Где выращивать петрушку
У вас есть множество вариантов выбора места. Петрушка хорошо растет на грядках, в контейнерах и даже в помещении.
Может расти как на полном солнце, так и в полутени, но предпочитает прохладные температуры. Таким образом, интенсивность полного солнца может сжечь его в более теплом климате.
Когда сажать петрушку
Вы можете сажать петрушку, как только земля станет пригодной для обработки, в конце зимы или очень ранней весной.
Хотя он может расти при низких температурах, он будет процветать, когда температура почвы составляет 50-70°F. Для проверки можно использовать почвенный термометр.
Инструкции по уходу и выращиванию петрушки
Теперь, когда вы знаете, где и когда выращивать петрушку, пришло время поговорить о том, как за ней ухаживать. Когда вы понимаете, как обеспечить идеальные условия, уход за ним очень прост.
Солнечный свет
Петрушка хорошо растет при 6+ часах солнечного света в день, но также может очень хорошо расти в полутени.
В идеале утром или вечером он должен находиться на полном солнце, а в самое жаркое время дня – в тени. Это предотвратит ожоги и солнечные ожоги, особенно в более теплом климате.
Вода
Обеспечьте равномерную и постоянную влажность, чтобы помочь петрушке лучше расти. Когда верхний 1 дюйм почвы высохнет, сделайте глубокий глоток.
В теплом климате или при сильной жаре вам, возможно, придется проверять каждый день, чтобы убедиться, что он не высыхает и не увядает. Используйте измеритель влажности, чтобы убедиться, что вы все сделали правильно.
Температура
Петрушка может пережить легкие морозы и отрицательные температуры, но ее рост значительно замедляется, когда она опускается ниже 45°F.
Идеальный диапазон составляет 50-70°F. Более высокие температуры потребуют большего количества воды и дневной тени.
Удобрение
Регулярное внесение удобрений для петрушки — отличный способ стимулировать кустистый рост.
Используйте сбалансированное водорастворимое удобрение, такое как компостный чай или рыбная эмульсия, или богатое азотом гранулированное удобрение, предназначенное для увеличения листвы.
Наносите жидкие варианты один раз в месяц или используйте органические гранулы с медленным высвобождением каждые несколько месяцев.
Почва
Петрушка может расти на самых разных почвах. Но его идеальный состав — это что-то органически богатое с pH от 5,5 до 7,0 на измерительном зонде.
Вы можете улучшить почву с помощью компоста или литья червей, чтобы обогатить ее, особенно если вы начинаете с низкого качества. Добавьте немного садовой извести, чтобы нейтрализовать высокую кислотность.
Обрезка
Постоянная обрезка способствует более густому и полному росту и повышает урожай.
Используйте чистые, острые секаторы или микроножницы для обрезки стеблей у линии почвы, начиная снаружи, сначала старые.
Борьба с вредителями
Хотя петрушка часто выращивается как репеллент, она сама по себе может привлекать некоторых вредителей, таких как белокрылки, совки, кролики и олени.
Инсектицидное мыло — хороший способ предотвратить повреждение насекомыми. Мне нравится делать свое собственное, смешивая 1 чайную ложку мягкого жидкого мыла с 1 литром воды.
Петрушка также является растением-хозяином для полезной черной бабочки-парусника. Самки откладывают яйца на листья, а появившиеся гусеницы питаются растением по мере взросления.
Будьте внимательны, чтобы случайно не убить этих полезных жуков. Вместо этого я рекомендую вам сажать дополнительные предметы, чтобы у вас было чем поделиться с ними.
Вы можете использовать укрытия для рядков, чтобы защитить часть урожая для себя, что также удержит животных от жевания листьев.
Гусеницы черного парусника, питающиеся петрушкойБорьба с болезнями
Наиболее распространенными болезнями, поражающими петрушку, являются коронная и корневая гниль, пятнистость листьев и фитофтороз. Лучший способ справиться с ними — использовать хорошие методы полива и избегать перенаселенности.
Поливайте у основания, чтобы влага не попадала на листья и не разбрызгивалась, и никогда не допускайте переувлажнения или сырости почвы.
Если вы заметили какие-либо признаки болезни, обрежьте пораженные листья и обработайте их органическим фунгицидом, чтобы предотвратить его распространение.
Советы по сбору урожая петрушки
Собирать урожай легко, и это отличный способ стимулировать новый рост. Вы можете обрезать стебли по мере необходимости с осени до весны или даже в течение всего года в более теплом климате.
Подождите, пока у растения не появится десять листьев или около того, чтобы начать. Затем сначала возьмите внешние стебли, обрезав их у основания. Он будет пополняться до тех пор, пока вы не съедите более трети всего растения за раз.
Связанный пост: Как консервировать и хранить свежую петрушку
Свежесобранная петрушка, готовая к употреблениюСоветы по размножению петрушки
Самый распространенный способ размножения петрушки — семенами. Вырастить семена несложно, особенно если вы позволите им прорасти и соберете их сами на второй год.
Поскольку они лучше всего чувствуют себя в прохладных условиях, ранняя весна — идеальное время для начала работы.
Устранение распространенных проблем
При правильном уходе, воде и солнечном свете вырастить петрушку несложно. Но вы можете столкнуться с проблемой или двумя в течение его жизни. Вот мои лучшие советы, как вернуть его в здоровое состояние.
Желтеет петрушка
Наиболее распространенными причинами пожелтения петрушки являются чрезмерный полив или корневая гниль. Если в контейнере плохой дренаж или почва переувлажнена, корни не смогут обеспечить листья питательными веществами.
Избегайте образования луж при поливе и делайте перерывы между напитками дольше, чтобы вода лучше высыхала. Для достижения наилучших результатов используйте влагомер для контроля влажности.
Растение стрелкуется / готово к посеву
Поскольку петрушка является двухлетним растением, стрелкообразование является естественной частью ее второго года жизни. Обычно это вызвано летней жарой или температурой, превышающей 70 ° F в течение длительного времени.
Вы можете продлить его жизнь, используя тенты, чтобы защитить его в самое жаркое время дня, но в конечном итоге он все равно погибнет.
Листья становятся коричневыми
Одними из основных причин потемнения листьев петрушки являются чрезмерный полив, слишком много солнца, возраст и болезни.
Дайте почве высохнуть на 1 дюйм между поливами, чтобы предотвратить гниение. Обеспечьте тень во второй половине дня при высоких температурах или если вы живете в естественно теплом климате.
Коричневые пятна на листьях обычно являются признаком болезни. Обработайте натуральным фунгицидом и обрежьте зараженную листву. Если это продолжается, вырвите и уничтожьте растение, чтобы оно не распространилось по саду.
Петрушка не растет
Есть несколько причин, по которым петрушка плохо растет. В основном это плохой полив, перенаселенность или проблемы с температурой.
Слишком много или слишком мало воды может остановить рост и в конечном итоге привести к увяданию. Держите его постоянно влажным и используйте измерительный прибор, чтобы поддерживать идеальный уровень.
Если растения скучены и борются за питательные вещества и место, или сталкиваются с температурой ниже 45°F, они могут перестать расти до тех пор, пока условия не станут более идеальными.
Белые пятна на листьях
Если вы видите белые пятна на листьях петрушки, это, скорее всего, мучнистая роса или белокрылка.
Белокрылки — распространенный вредитель, особенно в помещении. Их можно лечить, опрыскивая листья инсектицидным мылом и используя липкие ловушки для поимки взрослых особей.
Плесень обычно возникает из-за слишком высокой влажности, и ее можно контролировать с помощью надлежащего полива и органических фунгицидов.
Часто задаваемые вопросы о выращивании петрушки
Здесь я ответил на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о выращивании петрушки. Если вашего нет в списке, добавьте его в раздел комментариев ниже.
Легко ли выращивать петрушку?
Петрушку легко выращивать, если вы понимаете, какой уход ей нужен. Постоянная влажность, плодородная почва, солнечный свет и регулярная обрезка помогут ему процветать.
В каких условиях лучше всего растет петрушка?
Петрушка лучше всего растет в условиях с умеренными температурами, не менее 4 часов солнца в день, богатой питательными веществами почвой и постоянным, равномерным поливом.
Петрушка растет круглый год?
Петрушка будет расти круглый год в умеренном климате. Он будет бездействовать при низких температурах, но может снова вырасти весной, если его защитить или занести в помещение.
Как долго живет петрушка?
Растения петрушки проживут всего два года, прежде чем они достигнут конца своего естественного цикла роста. Они двулетники, что означает, что в первый год они обрастают листвой, а затем стрелкуются (начинают цвести и завязывают семена) во второй.
Нужно ли петрушке солнце?
Петрушка может расти на полном солнце, но жаркие дневные температуры могут привести к ожогам. Частичная тень в эти часы поможет предотвратить это.
Петрушка хорошо растет в горшках?
Петрушка очень хорошо растет в горшках, даже в смеси с другими растениями. Убедитесь, что в контейнере есть дренажные отверстия, чтобы предотвратить проблемы с гниением.
Теперь, когда вы знаете все тонкости выращивания петрушки, вы можете наслаждаться пышной листвой и частыми урожаями в собственном саду. Советы по уходу, приведенные в этом руководстве, помогут даже новичкам.