Можно ли сеять помидоры под зиму: Посев томатов под зиму: за и против

Содержание

Посев помидоров под зиму двумя способами

Если посеять помидоры под зиму в холодную землю, это позволит значительно экономить время весной, а также получить отличный урожай. Этот способ особенно любят те, кто предпочитает необычные методы выращивания культур.

Помидоры под зиму в открытом грунте или теплице вырастут крепкими и закалёнными. Они всегда догоняют и даже перегоняют томаты, посеянные в марте-феврале. Растения практически не поражаются фитофторой, не боятся перепада температур.

А еще при осеннем посеве рассада томатов не вытягивается и не требует специального ухода, ее не нужно пикировать. Она просто растет пучком до тех пор, пока не придет время рассаживать на постоянное место.

Посадка помидор под зиму

  1. Сухими семенами
  2. Целыми плодами

Эти способы подходят как для теплицы, так и для открытого грунта. Семена замачивать не нужно.

Особенно хорошо удаются помидоры черри, посеянные под зиму

Как посадить помидоры под зиму семенами в открытый грунт

Сухие семена томатов густо высевают в бороздки глубиной 1-2 см. Можно просто насыпать кучками на расстоянии 15 см.

Все равно взойдут только самые крепкие растения, поэтому делать отступы между семенами нет необходимости. Теперь нужно обязательно пометить место куда вы посадили помидоры — до весны точно забудете.

Чтобы семена лучше пережили морозы, их дополнительно прикрывают лапником или сидератами.

Как вариант — присыпать место посадки торфом или компостом. Ранней весной нужно обязательно освободить грядку от укрытия, чтобы томаты взошли.

Рассада помидоров получается здоровая, темно-зеленая, толстенькая. Ведь семена за зиму прошли стратификацию и естественный отбор. Они очень хорошо и дружно всходят. Главное условие посева томатов под зиму: семена не должны проклюнуться, иначе замерзнут.

Посадка помидоров под зиму целым плодом

Этот способ проще некуда, для самых ленивых. Сделать неглубокую ямку и положить целый помидор в неё, слегка присыпать землей.

Глубина посадки — 2 см. Сверху также утеплить лапником, сухими листьями или компостом до весны. А с наступлением тепла укрытие нужно сразу снять.

Рассада будет всходить пучком. Дополнительного ухода не требуется. Когда помидорки достаточно подрастут, их рассаживают сразу на постоянное место.

Преимущества посадки помидоров под зиму целыми плодами или семенами

  • закаленная и здоровая рассада;
  • устойчивые к фитофторе растения;
  • не нужно пикировать, подсвечивать и вообще возиться с рассадой;
  • можно сеять в открытый грунт.

Подзимние помидоры в соломе

Для подзимних томатов можно заранее отобрать красивые и вкусные плоды с самых сильных урожайных кустов и «забыть» о них в теплице до конца октября-ноября.

Перед самыми морозами выкапывают лунку глубиной 15 см. На дно укладывают пучок перепревшей соломы и целую помидорину. Можно даже взять квашеный помидор, если во время консервирования не использовался уксус. Лунку доверху засыпают той же перепревшей соломой, а потом утепляют толстым шаром мульчи.

Весной, когда растает снег, желательно прикрыть место посадки каким-нибудь укрывным материалом, чтобы всходы не погибли во время заморозков.

Приблизительно через неделю появляются всходы. С одного плода помидора получается 7-25 сеянцев. Они будут расти большой кучей.

Остается только рассадить их на постоянное место. Конечно, сначала озимые помидорки будут намного меньше комнатной рассады. Но они очень быстро догонят и перегонят ее.

Помидоры под зиму — лучшие сорта

Большой транспортабельный урожай дают сорта помидоров Примадонна F1, Фурор F1, Лига F1, Галина F1, 2017 F1, отлична новинка этого года – Ванга F1.

Особенно стойкий к грибковым заболеваниям и засухе, высокоурожайный сорт помидоров Фурор F1. Высота растения около 80 см, плоды 200-300 граммов красного цвета, хранятся два месяца, транспортабельные.

Ранний урожай можно будет собрать с помидоров сорта Самый ранний. Он очень щедро родит, плоды округлой формы массой 200-250 г, все одинакового размера, мелочи на кусте не бывает. Куст невысокий – 50 см, обвешенный красивыми транспортабельными плодами.

Выведены специальные комнатные сорта помидоров. Они компактные, стойко переносят недостаток света и сквозняки. Особенной популярностью пользуются комнатные помидоры сорта Краевая, Розовый жемчуг.

Также есть весьма оригинальный способ посадки чеснока на зиму целыми головками. Ранее мы написали, чем лучше подкормить помидоры.

Томаты — подзимний посев. Опыт

hands of farmer in action

Реклама

К подобному опыту меня подтолкнуло не столько любопытство, сколько большой объем весенних работ. Ведь, кроме коллекции томатов (более 300 сортов), у нас есть еще селекционная база картофеля (40 сортов). Все хочется успеть посадить, а время — оно ведь не резиновое. С морковью, укропом, луком и чесноком все понятно. Их беспроблемно сеем и садим под зиму. А вот как быть с остальным, как томаты, например? Описаний данного метода было мало, да и не очень убедительно. Но все же рискнула. На успех особо не надеялась, но получилось удачно.

Итак, мой опыт подзимнего посева.

Время посева

На это условие влияет температура, идеальная для подзимнего посева томатов — +5°С, +10°С. В этом году посев провела 1 ноября. В прошлом посев был 5 декабря, а в 2014 году — 20 ноября. Так что каждый год вносит свои коррективы в агротехнику выращивания культур. Практика показывает, что можно высевать томат в оттепель и в феврале. Главное условие, чтобы грунт на 3 см не был промерзлым. Это важно!

Метод посева

Тут надо подробненько остановиться и все расписать. Сразу обращаю внимание: семена перед подзимним посевом не намачиваю, не дезинфицирую (в своих семенах уверена), стимуляторами не обрабатываю. Глубина заделки семян в грунт 3 см. Грунт в конце сентября присыпаю компостом на 2-3 см, других подкормок не даю. Посев можно проводить рядочками, но мне удобнее сеять гнездовым методом. В каждом гнезде 3-4 шт. семян томата одного сорта. Схема расположения простая: между гнездами 30 см. А междурядья 50-60 см. Чтобы иметь максимально больше пользы с участка, я в междурядьях высаживаю еще рядок лука или чеснока. И помидорчикам приятно, и луку с чесноком хорошо — их с весны никто не затеняет и они получают максимальную дозу солнца, что очень важно! Вот так и стараюсь внедрить в жизнь все интересные и выгодные агроприемы. На зиму посадки томата ничем не укрываю и не мульчирую!

Ожидание всходов

Всходы появляются, как говорится, неизбежно. Если процесс не ускорять, то всходы, по практическим наблюдениям, появлялись 5-10 апреля. Вот с этого времени и начинался старт до нового урожая! Времени томату вполне достаточно. Но можно ускорить этот процесс и с конца марта накрыть посевы пленкой.

Данный метод считаю очень перспективным и нужным. Но не надо забывать и про определенные риски.

Риск в основном вызван вымоканием семян при таянии снега.

Поэтому надо понять: подзимний посев томата в низине невозможен. Следующий момент состоит в вашей реакции на погоду. С момента всходов томата их лучше прикрыть хотя бы агроволокном, не натягивая каркас, ну а в идеале — конечно же, дуги и пленка. Последнее условие — для талантливых огородников, я, например, себя таковым не считаю, поэтому обхожусь плотным агроволокном.

Популярные сорта помидор. Низкорослые, перцевидные, гиганты

Положительные стороны подзимнего посева томата:
  1. Колоссальная экономия весеннего времени!
  2. Нет необходимости в выращивании рассады (через рассаду сею только особо редкие, ценные сорта и новинки).
  3. Данным методом можно сеять все группы томата: ранние, среднеранние, средние и среднепоздние. Урожай созревает во всех группах, только сроки созревания разные.
  4. Подзимний посев дает возможность вырастить растения с потрясающе мощными корнями, ведь им никто не мешает пересадками и обламыванием корешков. Очень показательной была для меня в первый год выращивания данным методом осенняя зачистка огорода. Когда, удаляя остатки растений, я вырывала корни просто гигантских размеров более 1 м и это не вся их длина, а то, что я смогла достать! Да и в ширину корни тоже расходились далеко. У растений, выросших через рассаду, такого никогда не наблюдала. Каждый огородник понимает, как важно иметь растению сильные корни — это и будет жизнестойкость томата к засухе и к понижению температуры.
  5. В плодоношение томаты вступают активно, но позже на 10-15 дней, чем рассадные братья. В сравнении с посевом в открытый грунт в апреле, подзимние томаты выигрывают на 2 недели более раннего плодоношения, соответственно, будет больший урожай.

Растим томаты в зоне рискованного земледелия: опыт специалистов

И напоследок следует развеять миф о том, что подзимний посев томата защищает от фитофтороза и как будто бы растения не болеют. Это, конечно же, неправда. Все томаты уязвимы к фитофторозу, даже прошедшие закалку холодом при подзимнем посеве. Разные сорта имеют просто разную степень восприимчивости к заболеванию:

  • одни заболевают, но легко вылечиваются, при этом сохраняют завязи полностью или частично. Причем даже без обработок;
  • другие заболевают, при лечении выздоравливают, но завязи сбрасывают;
  • третьи заболевают, и растение уже не восстанавливается.

Давайте внедрять новые методы в выращивании томата и сеять интересные перспективные сорта!

С уважением,

Наталья Фабиян,
любитель-томатовед.
г. Немиров Винницкой области.

Как сеять помидоры под зиму – Огород Сары

02. Январь 2020

Как сеять помидоры под зиму

Один из моих читателей недавно спросил меня, можно ли сеять помидоры под зиму. Ответ: это зависит!

 

Как вы, наверное, уже знаете, я большой любитель выращивать овощи круглый год. На самом деле, я думаю, что большинство из них можно сеять под зиму. Вы можете посеять на открытом воздухе, например, в бортах для поддонов или в горшках. Неважно, если почва несколько раз оттает и промерзнет, ​​прежде чем семена прорастут весной. Итак, в чем преимущества подзимнего посева? Ну, во-первых, вам не нужно помещать все растения внутрь. Кроме того, семена очень хорошо приживаются сами по себе, а растения вырастают большими и выносливыми при подзимнем посеве.

Я обычно сажаю под зиму листовую зелень, капусту, лук, специи и несколько видов цветов. А как быть с подзимним посевом томатов? Ведь они более чувствительны. Но я знаю, что большинству из нас хочется иметь много томатных растений, и они занимают много места, если вы выращиваете их в помещении. Смогу ли я успешно провести подзимний посев помидоров?

 

Томаты кустовые самосевные наружные.

 

Как сеять помидоры под зиму

Я уже дважды пытался сеять помидоры под зиму. Я заметил, что в моем компосте проросли семена томатов, и был заинтригован. Это должно работать! Итак, я попытался сделать это в более контролируемой среде и посеял семена помидоров в своем политоннеле. Семена проросли в марте и вскоре замерзли. В прошлом году попробовал еще раз. Семена я посеяла позже (март). Семена проросли. И вскоре снова были разрушены холодным периодом. Так расстраивает!

В последние два года я в начале лета выкапывала на улице маленькие самосевные кустовые помидоры и сажала их в горшки. Это, конечно, не считается подзимним посевом томатов, но вполне могло быть. Семена оставались в почве осенью, зимой и весной. Я посадил кустовые помидоры в горшки в своем политоннеле, и до сих пор мои результаты были отличными!

Разница между моими попытками и самосевом кустовых помидоров в основном заключается в местоположении. Решила подзимние помидоры посеять в своем теплице, но кустовые помидоры прилетели с моих грядок на улице. Разница на самом деле огромная! Мой туннель может прогреваться даже зимой, может быть, 70 градусов (около 20 градусов по Цельсию) в феврале. Когда это происходит, семена могут, конечно, начать прорастать. Но теплица не защищает семена от морозных ночей ранней весной. И многие растения этого не делают. Конечно, помидоры могут быть чувствительны к холоду.

 

Подробнее о томатах: Помидоры от посева до сбора урожая

 

Мы принесли внутрь кустовые самосевные помидоры и посадили их в горшки.

 

Я оставляю эти растения в горшках на весь сезон. Я просто поставил корыто на одну из своих грядок между несколькими другими растениями в моем политоннеле, и они получали питательные вещества и воду через маленькие отверстия на дне корыта.

 

Помидоры под зиму в открытом грунте

Когда помидоры самосеваются на грядках или в компосте, например, они прорастают точно в нужное время и прекрасно растут. Однако некоторые из них могут, конечно, прорасти не вовремя. Мороз станет концом этих семян. Конечно, время прорастания семян может зависеть от сорта, но я считаю, что это более случайно. Я думаю, что большее значение имеют другие факторы, например, насколько глубоко были зарыты семена и какой высоты грядка.

Так что, если я под зиму посею помидоры в своей теплице и дам растениям расти где-нибудь в тепле при резких похолоданиях, то помидоров у меня, скорее всего, не будет. Но если я, с другой стороны, использую самосевные растения из своего сада или попытаюсь посеять свои семена аналогичным образом, я получу очень поздний урожай, и растения, вероятно, даже не разовьются вовремя, чтобы пустить побеги.

Что мне делать?

Что ж, я решил пойти на компромисс. Подзимний посев томатов на открытом воздухе и в пластиковой клетке. Я могу посеять на улице, когда захочу, но пластиковый ящик придется подождать до середины марта. Я делаю поздний посев просто, чтобы избежать проблемы раннего прорастания, а затем, конечно, замерзания. Итак, основное отличие этой попытки от моих предыдущих в том, что я собираюсь делать их и на улице, и позже, чем раньше.

Конечно, в качестве запасного варианта я также собираюсь посадить в помещении несколько растений.

 

Подробнее: Как выращивать помидоры в открытом грунте

 

Вот так выглядел самосев в моем политоннеле! На верхнем фото показаны томаты, которые у меня получились.

 

Какова тенденция?

Подзимний посев очень популярен в странах с холодными зимами, например, в Канаде. Я знаю, что многие канадские садоводы сажают томаты на зиму в небольшие ящики для выращивания на открытом воздухе. Вы можете использовать что угодно, от прозрачных ведер до пластиковых контейнеров для молока. Просто просверлите в них несколько вентиляционных отверстий.

Многие люди сажают помидоры под зиму во второй половине марта, и некоторые говорят, что помидоры под зиму могут медленно расти, но быстро растут, как только вы их пересаживаете.

Конечно, некоторые семена могут вообще не прорасти. Это то, что происходит со всеми подзимними посевами. Не только помидоры.

 

Подробнее: Как дозревать помидоры в помещении

 

В заключение:

Когда все сказано и сделано, очень трудно точно знать, каким будет подзимний посев помидоров. Однако вы должны помнить, что помидоры могут нуждаться в особом уходе по сравнению с другими овощами, посеянными под зиму. Я предполагаю, что было бы очень удобно выращивать много томатов на открытом воздухе, чтобы я мог сэкономить место в помещении. Весной у меня на подоконнике довольно много растений.

 

  • Семена помидоров прекрасно себя чувствуют в холодной почве в течение всей зимы и прорастают при подходящей температуре почвы и воздуха.
  • Если семена прорастут слишком рано, они, скорее всего, замерзнут, если вы будете выращивать их в среде с колебаниями температуры.
  • Выберите место со стабильной температурой, чтобы семена не проросли слишком рано.
  • Возможно, вам придется оставить некоторые из поздних растений расти в теплице, иначе они не смогут дать вам урожай, пока осенью не станет слишком холодно.

 

Мне нужно подчеркнуть тот факт, что самосевные помидоры являются кустовыми помидорами. Это низкорослые помидоры, которые можно собирать раньше, чем более высокие сорта. Я еще не решил, какие сорта я буду использовать этой зимой, но я предполагаю, что это будут оба.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по подзимнему посеву помидоров?
/Sara Bäckmo

 

Поделиться сообщением:

3 умных способа выращивания помидоров зимой

  • Фейсбук

Вкус помидоров, выращенных в домашних условиях, в значительной степени зависит от количества солнечного света, которое они получают. Интенсивное солнце увеличивает фотосинтез томатов, что позволяет растениям производить углеводы, которые превращаются в сахара, кислоты и другие соединения в плодах.

По существу, чем больше фотосинтеза, тем сложнее вкус помидора. И, соответственно, чем больше солнца вы дадите помидору, тем вкуснее будет конечный результат.

Это делает выращивание томатов исключительно летним занятием.

Так что же происходит, когда летний сезон закончился, а вы все еще испытываете сильную тягу к домашним помидорам? Можно ли выращивать помидоры зимой?

Можно ли выращивать помидоры зимой?

Хотя это может показаться невозможным, есть несколько способов выращивания помидоров зимой.

Во-первых, выбирайте сорта томатов, способные расти в более прохладную погоду. Эти сорта более устойчивы к холоду и имеют более короткий сезон, чтобы в конце дня у вас все еще были плоды для сбора урожая.

Во-вторых, если у вас есть место, занесите помидоры в помещение на зиму. Если у вас есть правильная установка, это может быть даже проще, чем выращивание на открытом воздухе, поскольку вы можете ограничить проблемы с вредителями и болезнями, к которым склонны эти растения.

Наконец, если у вас есть место для теплицы, вы можете выращивать там помидоры круглый год. Пока зимой в вашем регионе достаточно солнца, растения будут защищены от жары и все равно смогут плодоносить, даже если ваш урожай немного меньше.

Если вы занимаетесь выращиванием помидоров, ничто не мешает вам попробовать все три варианта, чтобы максимально эффективно использовать пространство в саду.

3 способа выращивания помидоров зимой

1. Выращивание специализированных сортов

Хотя их не так много, есть некоторые виды томатов, которые можно выращивать в более прохладные месяцы. Обычно это те, у которых короткий сезон созревания плодов.

Температурный допуск для них также важен, поскольку они должны быть в состоянии выдерживать температуры от 50 до 60 градусов по Фаренгейту. Им нужно, чтобы температура повышалась достаточно часто примерно до 70F, чтобы получить лучшие плоды. Убедитесь, что вы проверили температуру в вашем регионе перед посадкой, чтобы убедиться, что они смогут плодоносить.

Если есть вероятность заморозков, ваши помидоры необходимо защитить, переместив их в теплицу или накрыв их тканью для защиты от мороза.

С годами все изменилось, и ученым удалось скрестить томаты, чтобы они росли зимой. Эти растения теперь доступны для выращивания в холодные месяцы и были испытаны в холодных регионах.

Вот некоторые сорта, известные как «зимние помидоры», испытанные в более холодных регионах.

Легенда

Детерминантный сорт, для сбора урожая требуется около 68 дней и дает сладкие плоды с небольшим количеством семян. Этот сорт более устойчив к фитофторозу, чем другие гибриды, если это проблема в вашем регионе. Это также партенокарпический томат, не нуждающийся в оплодотворении для получения плодов.

Плоды классифицируются как блестящие красные бифштексы с превосходным вкусом, как следует из названия. Они лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте, но их также можно выращивать в теплице.

Орегон Спринг

Детерминантный сорт, которому требуется 58 – 60 дней для производства томатов красного шара с мясистыми ароматными плодами. Этот сорт также не требует внесения удобрений для завязывания плодов. Плоды будут сочными, с небольшим количеством семян или без них.

Prairie Fire

55 дней до сбора урожая этого компактного помидора, который даст темно-красные, виноградообразные, заостренные помидоры с золотыми крапинками и богатым сладким вкусом. Этот индетерминантный сорт нуждается в подвязке, и его можно собирать в течение определенного периода времени.

Glacier

Детерминантный сорт из Швеции, который плодоносит в течение 55 дней и очень устойчив к холоду. Эти растения производят очень ароматные круглые помидоры. Растения также могут быть в безопасности при легком морозе.

Сибирский

Как следует из названия, этот сорт томатов был выведен в России, и его время сбора урожая составляет всего 50 дней. Производит ярко-красные сладкие круглые томаты на детерминантном растении. Он также завязывает плоды при более низких температурах, чем другие сорта.

Галина

Еще один сибирский сорт, для сбора урожая требуется 75 дней. Помидоры имеют цвет от желтого до оранжевого, размером с вишню и диаметром около 1 дюйма на неопределенных лозах. Они имеют хорошо сбалансированный сладкий вкус и хорошую консистенцию.

Северное сияние

Помидор среднего размера для бифштекса, холодостойкий и плодоносит до первых заморозков. Это двухцветный помидор с красными и оранжевыми полосами. Сбор урожая с индетерминантных лоз займет всего 55 дней.

Туман Сан-Франциско

На более позднем этапе шкалы этот томат с интересным названием собирается только через 70 дней. Вероятно, он был назван в честь того, что предпочитает прохладную влажную погоду. Из него получаются сладкие и ароматные красные помидоры.

Существует более 10 000 сортов томатов, которые были гибридизированы или являются сохраненными семейными реликвиями. Это всего лишь небольшая выборка доступных «зимних» видов томатов, и если вы хотите выращивать их в своем районе, обратитесь за советом в местный питомник. Они смогут подсказать вам, какие сорта лучше всего выращивать в вашем конкретном районе.

2. Выращивание помидоров в помещении

Томаты не часто выращивают в помещении, но это не невыполнимая задача. Это позволяет вам избежать холода, который убивает растения томатов на открытом воздухе, защищая их, чтобы они могли плодоносить зимой.

Выращивание помидоров в помещении возможно, если в помещении воспроизведены желаемые условия. Это включает в себя освещение, температуру, влажность и многое другое.

Наиболее часто выращиваемые в закрытом грунте помидоры относятся к детерминантным сортам. Они имеют заранее установленный размер и хорошо растут в контейнерах. Ищите сорта помидоров для патио, которые особенно компактны, но при этом дают обильные плоды.

Сложно удовлетворить потребности лозы в помещении. Единственная проблема с детерминантными сортами заключается в том, что они производят все свои плоды сразу, поэтому лучше всего чередовать их посадку, чтобы получить непрерывный урожай.

Самой большой проблемой при выращивании томатов в помещении зимой является солнечный свет. Помидорам требуется много солнечного света и теплое место, чтобы проявить себя наилучшим образом. Зимой света на окне часто не хватает томату минимум 6-8 часов солнечного света в день. Это означает, что вам нужно будет инвестировать в лампы для выращивания, чтобы успешно выращивать помидоры в помещении.

В южных регионах светлого южного окна может быть достаточно, чтобы помидоры были счастливы, а постоянное переворачивание горшка поможет им сохранить форму. По мере продвижения на север дополнительное освещение станет необходимостью.

Светильники должны быть на 1-2 дюйма выше растения, пока оно не начнет цвести и плодоносить. Затем их можно поднять выше. Вы не хотите, чтобы комнатные растения стали длинноногими, или стебли не будут достаточно крепкими, чтобы поддерживать плоды.

Им также нужна температура от 70F до 80F. Убедитесь, что они не размещены в месте со слишком большим количеством сквозняков.

3. Выращивание в теплице

В теплице легко выращивать помидоры зимой, защищая их от мороза.

Однако следует помнить несколько вещей.

Они должны быть защищены от сильного солнечного света жалюзи или затеняющей тканью. Поскольку помидоры в этих условиях чаще высыхают, они подвержены жесткой кожуре и вершинной гнили.

К счастью, одним из преимуществ выращивания в теплице является то, что вы можете контролировать полив. Чрезмерный полив на открытом воздухе, если погода слишком дождливая, является причиной многих грибковых заболеваний и вредителей, которые могут атаковать томатные растения.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *