Укрывной материал для клубники

Клубника – многолетнее травянистое растение. Именно слово «многолетнее» побуждает нас задумываться над тем, как продлить клубнике это многолетие, особенно в зимнее время года. Какой укрывной материал для клубники использовать и использовать ли вообще?

Содержание:

К вопросу о необходимости укрытия

Клубника, как правило, нормально переносит зиму, если находится под снегом. Но существуют, так сказать, частные случаи:

1. если ударит мороз, а снега еще нет;
2. цветочные почки клубника закладывает осенью, и от того как вы их сохраните, зависит будущий урожай;
3. укрытие голой земли вокруг кустов клубники в летнее время тоже приносит значительные выгоды.

Наиболее распространенный укрывной материал для клубники – мульча.

Виды укрывных материалов

Мульча – любой материал, способный укрыть почву, сохранить влагу, провести воздух и создать комфорт разрыхлителям почвы.   Голая почва – кровоточащая открытая рана.

1 вариант: рубероид

Для укрытия клубники лучше использовать мульчу из покровных материалов. Так делали еще с 20-х годов. Ягода над мульчей чистая, не гниет, дает больше урожая.

Клубника – больше огород, нежели сад. И идеальный вариант для неё – рубероидная мульча. Главное требование к укрывному материалу для клубники – защита корней и почвы от света. Укрывной материал – лучшее решение для зимовки небольших растений, в нашем случае с клубникой.

Все что требуется от нас – поместить материал над грядкой и закрепить, как следует, чтобы не унесло ветром. С одним из способов посадки клубники на укрытые рубероидом грядки можно ознакомиться здесь.

2 вариант: органическая мульча

По отзывам садоводов-практиков, очень хороший результат дает мульчирование клубники сосновым опадом. Такое укрытие дает массу преимуществ: сохраняет корни от высушивания почвы летом, подавляет рост сорняков, утепляет растение в зимнее время, предостерегает ягоды от серой гнили. Но еще есть дополнительный и очень весомый «бонус» – значительное улучшение аромата и вкуса ягод. Видимо, фитонциды хвойных пород дают завязям и ягодам клубники много полезных веществ.

Мульчируют кусты клубники еще соломой. Она тоже сохраняет корни от высушивания почвы летом, подавляет рост сорняков, утепляет растение в зимнее время и предостерегает ягоды от грязи и серой гнили. В соломе значительно улучшается микрофлора почвы. В ней размножается сенная палочка, которая вырабатывает более 80 полезных антибиотиков и фитонцидов. В земле, где хорошо чувствует себя сенная палочка, никогда не будет никаких корневых гнилей.

Полуперепревшие опилки – еще одна органическая мульча для клубники. Она также обладает защитными свойствами от непогоды (холод, засуха), борется с сорняками и предохраняет урожай от загрязнения. У нее срок службы немного дольше соломы, почти такой же, как у сосновых иголок – 3-4 года.

Кожура от семечек, картон, старые газеты, журналы, стружки также можно использовать для укрытия земли вокруг клубники, но у них будут разные свойства защиты от сорняков. Главное – не перекапывайте клубничную грядку, переворачивание земельных пластов вытаскивает на поверхность семена сорняков, которые могут храниться в разных слоях до 20 лет.

3 вариант: живые растения

Почву между рядками клубники еще засаживают одно- и двухлетними культурами. Это могут быть календула, бархатцы, низкорослая настурция, чеснок, горчица и, наконец, петрушка. У каждой из этих культур свои особенные полезные почвоулучшающие свойства. Также они способствуют накоплению влаги зимой, если не убирать их зеленую массу осенью.

Петрушка защищает клубничные посадки от нашествия улиток и слизней. А бархатцы, наоборот, очень вкусны для моллюсков, но эффективно борются с нематодой. Календулу, низкорослую настурцию, чеснок, горчицу очень «не любят» всевозможные патогены, такие как гниль и мучнистость.

Если не выкапывать корни этих культур, то почва становится структурированной, в ней появляется громадное количество дождевых червей и полезных микроорганизмов. Есть данные о том, что грамотно обработанная почва после одно- и двухлетних растений позволяет вообще обходиться без поливов клубники. В ней появляются полости и капиллярные сосуды, которые подпитывают растения влагой и питательными элементами из нижних слоев почвы.

Поэтому такие растения лучше обрезать и просто укладывать в междурядье. Обрезку и подсадку однолетников можно делать 2-3 раза за сезон. А осенью вообще не нужно обрезать, пусть кусты будут естественными снегодержателями на клубничной грядке.

Особенный вариант: укрытие пирамид и ступенек

Рассматривая укрывные материалы для клубники, нельзя забывать, что кроме посадок на грядках и в приствольных кругах бывают посадки на специально созданных поднятых над землей конструкциях. Это могут быть различные пирамиды, ступенчатые грядки, опоки, корзинки, высокие грядки.

Почву вокруг растений в этом случае тоже мульчируют различной органикой, и часто подводят капельный полив. На зиму такие посадки укрывают утепляющими материалами – мешковиной, лутрасилом, агрилом.

Многие до сих пор считают, что клубника в саду требует непосильных трудозатрат, что надо ее вечно рыхлить, полоть и так далее. Применяя различные укрывные материалы, можно сэкономить море времени, заодно улучшить почвенную среду своего участка, и ежегодно довольствоваться отличным урожаем этой королевы сада.

Мульчирование клубники | Мульча для клубники

Опытные садоводы знают, что мульчирование клубники — процесс необходимый. Практика мульчирования пришла к нам из-за границы. Ее успешно используют в больших фермерских хозяйствах. Достоинство такого метода выращивания клубники успели оценить и наши дачники. Важно правильно выбрать материал для мульчирования, а процедуру проводить вовремя.

Мульчирование клубники способствует росту кустов клубники и обильному урожаю.

Необходимость мульчирования клубники

Урожайность любимой ягоды зависит от многих факторов: влажность почвы, наличие достаточного количества питательных веществ, отсутствие сорняков, защищенность от болезней и вредителей. Итак, мульчирование позволяет:

• Надолго сохранять влажность почвы. Слой мульчи уменьшает испарение. Количество поливов сокращается.
• Сдерживать разрастание сорняков. Необходимость частых прополок исчезает. Особенно это актуально в тех случаях, когда в качестве мульчирующего слоя используют пленку или ткань.
• Удерживать тепло. Укрывной материал не дает уходить теплу из почвы. Это важно в период зимних и весенних холодов.
• Обогащать почву перегноем. Солома, опилки или скошенная трава перегнивая, обеспечивает растения необходимыми веществами.
• Предотвратить загрязнение и загнивание. Мульча препятствует контакту ягод с влажной землей. Товарный вид клубники и ее вкусовые качества сохраняются.
• Защитить ягоды от болезней. В первую очередь, от серой гнили, которая возникает от соприкосновения с землей.

Процедура мульчирования позволяет сохранить баланс необходимых факторов, важных для роста и развития клубники, в норме. Ягодные кустики чувствуют себя хорошо и дают обильный урожай.

Мульчирование клубники удерживает испарение влаги в земле.

Когда нужно мульчировать

Процедуру нужно проводить два раза в год: весной и осенью. В эти периоды времени мульча для клубники не может быть одинаковой, поскольку используется с разными целями.

Первая процедура необходима, когда на кустиках начинают завязываться ягодки. В качестве мульчи можно выбрать любой материал: пленку, ткань, рубероид, хвою, солому, сено и т.д. Цель — удержание влаги и предотвращение контакта созревающих ягод с землей. Мульчу, не успевшую перегнить, убирают либо после сбора урожая, либо в конце лета.

Второе мульчирование проводится в конце октября и имеет целью защитить растения от подмерзания. Укрывным материалом в этот период могут служить опилки, опавшие листья, солома или сено. Весной, когда кусты клубники начнут расти, слой мульчи нужно убрать.

Укрывание клубники мульчей помогает не замерзнуть кустам.

Способы

Выбор способа мульчирования зависит от нескольких факторов: времени года и цели, климатических условий, вида почвы и наличия подручных средств.

Мульчирование пленкой

Достоинства этого недорогого способа успели оценить многие садоводы. С помощью пленки температура почвы повышается на пару градусов, влага долго не испаряется, а ягоды остаются чистыми. Следует учитывать, что мульчирующая пленка для клубники должна быть черного цвета.

Обычно такое мульчирование проводят во время посадки кустов клубники. Для этого формируют грядку, удобряют и увлажняют почву, укрывают ее черной пленкой. В пленке делают круглые прорези диаметром 8 — 10 сантиметров или крестообразные надрезы. В эти отверстия высаживают подготовленную рассаду.

Следует учитывать, что пленка при аккуратном использовании может прослужить несколько лет. Об утилизации следует подумать заранее.

Мульчирование тканью, спандбондом, рубероидом

Техника посадки готовой рассады такая же, как и при мульчировании пленкой. Ткань или спандбонд (агроволокно) должны быть черного цвета. Все эти материалы считаются экологически чистыми и безопасными для здоровья человека. Клумба, мульчированная таким способом, не требует практически никакого ухода. Своевременное удаление усиков — вот все, что придется делать регулярно.

Среди достоинств такого способа мульчирования можно выделить более раннее созревание урожая, чистоту ягод и простоту ухода за грядкой.

Мульчирование бумагой или картоном

Для этой цели подойдут газеты, куски от картонных ящиков или большие листы бумаги. Подготовленную грядку укрывают листами внахлест, чтобы не оставалось никаких просветов. Сверху бумажного или картонного слоя насыпают слой компоста или перегноя.

В таком виде грядка должна постоять примерно неделю, после чего можно высаживать рассаду. Для этого слой мульчи нужно протыкать садовым совком. После посадки рассаду хорошо поливают.

Такой способ мульчирования хорош тем, что отлично удерживает влагу и обогащает почву питательными веществами. Обычно этого единственного полива хватает на весь сезон. Но если лето выдалось засушливым, клубнику можно еще раз полить, но только под каждый корень отдельно.

Хвоя в качестве мульчи

Мульчирование хвоей позволяет обогатить почву питательными веществами и сохранить ее рыхлой, насыщенной кислородом. Этим материалом можно проводить мульчирование уже высаженных кустиков, насыпая слой хвои в прикорневую зону. Процедуру проводят в самом начале цветения клубники, предварительно взрыхлив почву.

Хвоя предотвращает появление серой гнили на плодах.

Она перегнивает быстро. Но этот материал для мульчирования не рекомендуется использовать постоянно, поскольку он подкисляет почву. Его можно чередовать с опилками, соломой или скошенной травой.

Мульчирование с помощью опилок

Опилки отлично удерживают влагу и улучшают состав почвы, обогащая его питательными веществами. Мульчу из этого материала укладывают под кустики клубники слоем не менее пяти сантиметров.

Для мульчирования можно использовать щепки и опил.

Следует помнить, что опилки — благоприятная среда обитания для насекомых-вредителей. Поэтому этот материал нужно чередовать с любым другим. Мульчирование опилками не подходит и для кислых почв. Перегнивая, они еще больше закисляют почву. От этого ягоды становятся мелкими.

Мульчирование с помощью сена или соломы

Для того, чтобы начать мульчирование, сено или солому нужно перетрясти, увлажнить и хорошо просушить. В результате такой процедуры семена сорняков быстро прорастут и погибнут, останется только пригодный для мульчирования материал.

Его нужно измельчить и уложить слоем не менее 7 сантиметров на грядку. Мульчирование соломой или сеном можно проводить как весной, так и осенью. После сбора урожая клубники слой мульчи нужно удалить. Его можно сжечь или уложить в компост.

Мульча из скошенной травы

Мульчирование скошенной травой проводят также, как соломой или сеном. Траву нужно хорошо подсушить. Слой мульчи — около 5 сантиметров. После сбора урожая его убирают.

Мульчирование соломой является одним из самых простых вариантов.

Отдавая предпочтение такому дешевому укрывному материалу, как скошенная трава, солома и сено, нужно помнить, что они привлекают насекомых-вредителей и грызунов, а также содержат семена сорняков. Не лучше ли потратиться на пленку или ткань?

Неутомимые садоводы используют и другие, менее распространенные способы, взвешивая все «за» и «против». Все способы имеют свои преимущества и недостатки. Поэтому нужно ориентироваться на тот метод, который подходит для размера вашего участка, повысит урожайность и будет наименее затратным.

Укройте ЭТИ РАСТЕНИЯ на зиму!

Как укрывать растения?

Стоит ли вообще укрывать, какие укрывать, какие не укрывать на зиму. Наверное, каждый для себя уже определился, что он делает со своими любимыми растениями. Кто-то уже  знает особенности и хитрости укрытия в своем регионе, а я попробую рассказать, может быть, новички нас слушают, а может быть кто-то, что-то узнает и новое. Потому что приемов укрытия и материалов которыми укрывают большое множество, и у каждого есть свой любимый.

Хочу начать издалека. Многие, когда приобретают растения, интересуются о его природе, о том, из каких мест оно родом. Но я хочу, закинуть еще дальше ваши мысли, хочу рассказать о таком интересном и очень нужном для тех, кто приобретает и привозит на свой участок или в свой мини-сад новое растение,

я хочу рассказать о зонах морозостойкости.

Снова не обошлось  без американцев. Еще в прошлом веке, американский ученый разработал систему именно для США, называется она по-простому и в обиходе звучит USDA, это означает, что впоследствии, кроме самого великого дендролога Альфреда Редера, к ней присоединилось Министерство сельского хозяйства Америки и они разработали такую систему. Мы понимаем, что не всегда средняя температура за зиму или средняя температура за весь вегетационный период влияет на выживаемость растений в зимний период или вообще на выживаемость растений в данной зоне. Система эта базируется на том, что единичные, очень сильные морозы, влияют на выживаемость растений в данной зоне. Доработанная система была в дальнейшем модифицирована как для Европы, так и для территории России, благодаря российским ученым, и базовая эта система делится на 12 зон, от 0 до 12.  Ноль — это самые минимальные температуры, взяты средние минимумы, а 12- естественно, самые высокие температуры. Поэтому иногда производители на этикетках указывают “зона 5-А”  или просто “зона 6”.  О чем это вам говорит? Определитесь для себя, в какой зоне вы проживаете.  Я проживаю в Беларуси, в зоне 5-5 А. Поэтому те растения, которые способны выживать в зоне 6-7, я могу их привлечь и с успехом выращивать с легким укрытием в своем саду. Вот эта информация сигналит мне и должна просигналить вам, что необходимо делать укрытия.

Средняя полоса России, также относится к пятой зоне морозоустойчивости и дальше, различные регионы имеют свой номер по данной  классификации, вот на что надо обращать внимание. Поэтому, если вы проживаете в третьей, четвертой или пятой зоне и приобретаете или хотите приобрести растение, на котором написано “зона 7-8”, то наверное, не стоит его приобретать, потому, что вы столкнетесь с рядом трудностей и зачастую с разочарованием. Поэтому, разбежка между местом вашего проживания и зоной, которая указана на этикетке, не должна составлять больше двух-трех единиц. Это говорит о том, что мы будем обязаны  эти растения укрывать.

Ближе к нашему холодному периоду, что мы должны сейчас сделать, на что обратить внимание? Многие растения, в принципе зимуют, но они, конечно, приобретены и привезены из теплых стран. Сзади у меня, еще цветет Книфофия, которая уроженка Африки. Поэтому не везде, даже и в наших зонах, не везде удается ее выращивать, сохранять в зимний период в открытом грунте, но мы стараемся, и у нас это получается. Книфофия — вечнозеленое растение, поэтому рекомендуется листву не обрезать, а собирать ее пучком, мы ее соберем, чтобы туда не проникала лишняя влага и завяжем, так сохранится серединка. Вокруг мы замульчируем торфом. Летом, рекомендуется вокруг раскладывать гальку темного цвета или камушки гранитные темного цвета, тогда они накапливают тепло за день и затем, в ночной период тепло отдают. Или точно также, в осенний период они накапливают тепло, и как можно дольше растение сохраняется в бодром, цветущем состоянии. Замульчировали и теперь, мы сверху можем обмотать либо спанбондом, либо подвернуть краешек и укрыть пленкой, но нужно обязательно оставить отверстия для вентиляции, чтобы не было там выпревания. Весной мы смотрим по погоде, когда мы проведем разворачивание и снимем все постепенно. Если у нас здесь представлены несколько еловых лапок, то сначала мы снимаем пленку или спанбонд, потом оставляем некоторое время растение под лапками, а затем, уже когда мы видим, что наступает устойчивое тепло, мы удаляем и эти лапки. В весенний период, мы от основания корней, уберем мульчирование, а сейчас мы оставим его так.

Те растения, которые уходят в зиму с листвой, например Баданы, либо другие лиственные растения, у которых листва жесткая и  сохраняется на зиму, не следует обрезать и не следует  укрывать. Благодаря своей фактуре, под снегом будет создаваться такая воздушная прослойка, которая не будет позволять промерзнуть корневой системе. Эти растения устойчивые и благодаря своим формам и запасающим веществам, работе корневой системы в зимний период, они сохраняются и ничего с ними делать не надо.

 Конечно, мы уже убрали из грунта те растения, которые ни в коем случае не зимуют, всякие клубневые, корневищные растения, такие как георгины и канны. Как бы вы их ни укрывали, они зимой в нашем климате не сохранятся, это очень теплолюбивые растения. Многие растения, вроде бы во взрослом состоянии хорошо переносят зимовку, такие как пион, лилейник, те же луковичные, нарциссы и тюльпаны, но если растение молодое, либо сорт очень уж современный, очень уж модный, того же лилейника и растение очень молоденькое, то мы должны его хотя бы слегка замульчировать, так будет надёжней.

Некоторые виды лилий, у которых  луковички расположены близко к поверхности почвы, особенно это касается, если не касаться сортов и видов, то можно сориентироваться так, это лилии с белыми цветками. У них, как правило, луковицы находятся близко к поверхности почвы, даже достаточно пальчиком пошевелить и она уже тут, уже под пальчиком. Конечно, следует сделать сухое мульчирование, сантиметров 3-5, чем сделать, я расскажу позже.

Молодые посадки флоксов, молодые посадки хвойных растений, которые вроде бы, во взрослом  состоянии замечательно зимуют, но все-таки их следует немножко замульчировать.

Что касается роз, мне кажется, тут уже все специалисты. За столетия разведения этой красавицы-культуры и кто как ее укрывает в своем климате, это тоже дело каждого из вас. Я считаю, что каждому садоводу надо для себя выработать какую-то систему укрытий, методом проб и ошибок. Простейшее укрытие — это присыпать либо компостом сухим, либо торфом сухим, лучше всего конечно, укрытие лапником. Проводились даже исследования  в средней полосе России — в 30-градусный мороз под лапником присыпанным сверху листвой, температура составляла всего лишь -5 градусов, что для розы совершенно не страшно.  Особенность лапника такова, что происходит постоянное  проветривание, не происходит застоя  воздуха, не задерживаются, естественно, различные болезнетворные микроорганизмы.  А когда на улице оттепель, то под лапником, температура составляет 0 градусов или + 5. То есть лапник — такая природная форма укрытия, которая позволяет розам или другим растениям, очень хорошо и комфортно себя чувствовать, то есть растение мягко адаптируется к внешним неблагоприятным условиям.

Хризантемы следует присыпать. Несмотря на то, что хризантемы, которые остаются зимовать в средней полосе, а это хризантема корейская, индийскую, я  вообще не рассматриваю, потому что ее зимовка возможна только в южных регионах наших просторов. Хризантема корейская обрезается до уровня почвы и укрывается либо листвой сухой, либо лапником тем же. Ни в коем случае, никакие культуры не следуют укрывать соломой, потому, что это будет просто рай для мышей, они совьют себе там гнезда и построят дворцы и когда кончатся запасы пищи, они начнут вредить вашим растениям.

Что касается примул, то те же мышки очень любят выгрызать их сочную серединку, поэтому примулы, следует к зиме, а мы помним, что у них несколько оголяются корневища, подсыпать компостом или торфом и укрыть лапником. Мышки не любят колючие лапки и поэтому 90% что они не выгрызут эти сочные и вкусные серединки.

Какие растения мы с вами еще не охватили?  Что касается злаков, злаки многолетние можно оставить вообще на зиму, они сами разберутся, что им делать. Потому что все они растения, несмотря на то что сортовые, но это растения природной флоры и очень адаптированные к непростым условиям зимы. Поэтому, лучше оставить их  как есть. Во-первых, та масса листвы, которая наросла, будет задерживать снег, как для самих злаков, так и для соседних растений. А их необрезанная листва и красивые метелочки будут очень красиво, живописно колыхаться на ветру и создавать такое романтическое настроение, что тоже немаловажно для нас.

Очень много споров по тому, зимует ли Монтбреция. Все зависит от местных условий, от того, какая почва, какая солнечная экспозиция. Всегда надо пробовать, для монтбреции можно попробовать сухое укрытие. Я вам сейчас такое укрытие покажу и поэтому, в моей зоне, в Беларуси, монтбреция вполне себе перезимовывает, прекрасно нарастает и ежегодно  расширяет свою площадь произрастания. Вот наша монтбреция, она даже пыталась завязать плодики, значит, мы ее тоже обрезаем. Не стоит никакие культуры накрывать своими же обрезанными остатками. Иногда цветоводы, садоводы с удовольствием рассказывают о том, как они обрезали астру кустарниковую или флоксы и укрыли вот так свою астру, либо флоксы, либо хризантемы.  Во-первых, все эти культуры сильно поражаются мучнистой росой, на хризантеме любит жить тля, либо клещ. Поэтому ни в коем случае растительные остатки не должны идти на укрытие, потому, что они мало того, что сами поражены вредителями, так еще под укрытием вредители размножатся к весне еще больше. Здесь у нас чисто, если засорено, то сорняки мы убираем, чтобы не было растительных остатков, которые в процессе зимовки  могут загнить. Они еще зеленые и под нашей мульчей, под нашим укрытием, будут загнивать отмирая. Мы сделаем укрытие торфом, достаточно вот такого слоя, он останется здесь горочкой. Можно сделать сухое укрытие, если вам позволяют ваши средства и есть под рукой материалы из чего его сделать. Для этого можно опрокинуть ящик, либо сделать какой-то каркас из проволоки, прутьев, либо арматуры или колышков, обтянуть его спанбондом либо другим нетканым материалом и сверху накрыть пленкой. Мы накрываем ящиком. Ветер его, я надеюсь, не унесет и сверху можно прикрыть пленкой для того, чтобы туда не проникла влага. Пленку мы закрепим по углам, но при этом, вот эти торцевые части должны оставаться свободными, чтобы происходила вентиляция, чтобы не было там загнивания, когда будут периоды оттепелей.

Гейхера имеет свойство наращивать стебель, то есть, в нижней части, она немножко дряхлеет и выпирает над поверхностью почвы. Можно это проделать и весной, выбрать всю эту сухую часть, а можно и осенью  подсыпать сюда немножко торфа, либо питательного грунта, либо достаточно будет опилок. Чем хорош компост или торф? Тем, что весной, как только начнет таять снег, это будет способствовать раннему питанию. Свежая почва, всегда содержит какие-то питательные вещества, которые в зоне корней, в процессе роста в предыдущие годы, растение все исчерпало. Опилки сохранят вот эту оголившуюся часть от подмерзания и тогда мы сможем не делить ее пока на следующий год, а продлить таким образом ее существование.

Вот, что стало с астильбой к этой поре. Мы ее уже обрезали, потому, что она была совершенно уже не декоративная. Убираем эти остатки, отгребаем их от корней, чтобы не было лишнего питания для всяких бактерий и грибов, обрезаем на такой высоте, ниже не надо и выше не имеет смысла оставлять, потому что все равно в следующем году они не сыграют абсолютно никакой роли, отсюда вырастут новые побеги и новые цветоносы. Это посадки еще достаточно молодые. Астильба тоже имеет свойство, со временем выпирать над поверхностью почвы, поэтому если мы видим, что растение сильно поднялось над уровнем почвы, мы тоже подсыпаем либо компостом, либо торфом или опилками. Опилки в следующем году будут служить вам еще и защитой от излишнего разрастания сорняков, и конечно же, сохранять влагу, которую астильба также любит.

Мы еще не коснулись с вами луковичных. Что касается обычных посадок, когда луковичные посажены в срок, то конечно, их можно не укрывать и ничем не мульчировать. Но если вы запоздали с посадками и посадили их где-то в ноябре, когда уже предполагаются заморозки, то лучше сверху замульчировать. Потому что надо дать возможность луковицам укорениться, ведь мы сажали их еще без корешков. А за период, когда мы посадили вовремя, до морозов, уже растения укоренились, все процессы защитные пошли и укрытия сверху не требуется, оно само себя защищает. Сильно укутывать луковичные не надо, достаточно будет слоя мульчи 2-3 сантиметра, это могут быть опилки или это может быть сухой торф.

Раз я произнесла “опилки”, то скажу еще два слова про опилки. Некоторые утверждают, что опилки использовать очень плохо, они намокают и потом все под ними выпревает.  История с укрытием вообще такова, что надо всегда быть начеку и быть готовым к тому, что что-то может пойти не так, то есть, надо внимательно присматриваться к своим действиям и делать какие-то выводы из того, что получилось, либо не получилось. Если ваши опилки сухие, заранее заготовлены и стоят где-то под навесом, они не замокают в результате осадков, мы потом ими присыпаем, все проходит замечательно и они тогда, что-то впитают, а что-то не впитают. Вообще, всякое укрытие необходимо для относительно морозостойких, таких как роза, потому что первые заморозки до -3-5 градусов, не вредят этой культуре. Она еще продолжает даже раскрывать свои, казалось бы, уже закрывшиеся бутоны, а последующие оттепели, позволяет ей снова прийти в себя. Когда уже наступают устойчивые заморозки, когда поверхность почвы покрывается морозная корочкой, тогда мы и приступаем к мульчированию либо укрытию. Это то, что касается кустарников, либо таких культур как луковичные и иже с ними.

Мы видим здесь молодые посадки пионов, почки еще сидят глубоко в земле, поэтому с ними ничего делать не надо. Пион замечательно выносит низкие температуры, перепады и даже провалы морозные до -30 градусов. Если посадки пионов старые, и почки уже практически к верху поднялись, то тогда на зиму, можно присыпать либо перегноем, либо торфом и осенью не забыть убрать от почек лишний перегной, который остался плотной кучкой сверху.

То же касается и посадок двулетников, в этом году они сформировали у нас розетку листьев, в следующем году они зацветут. Здесь уже заложена цветочная почка, это кампанула средняя, колокольчик средний, можем так ее назвать. Так как пересадка на постоянное место проведена была не так давно, мы для страховки присыпаем ее сухими опилками. Какой фракции они будут и какой породы, особого значения не имеет, здесь наша главная задача — укрыть, утеплить корневую систему, не очень много, сантиметра на два ее присыпаем. Что касается других двулетников, например гвоздика турецкая или гвоздика бородатая, она тоже имеет свойство в сильные заморозки немного поражаться и терять к весне свою декоративность. Поэтому гвоздику можно прикрыть листвой, слегка припорошить, не надо делать над ней большую кучу, засыпать ведрами, просто припорошить сверху, листики сами забьются и сделают свою утепляющую работу.

Вот такая краткая экскурсия по нашим всенепременным работам перед зимой в наших садах. Главное отсюда вынести такой урок — не переутеплять, не забыть что-то укрыть, смотреть по погоде и весной тоже поглядывать на градусник и думать о том, чтобы наши растения не выпрели, но это уже другая история.

 

В этом видео:

00:40 О зонах морозостойкости (USDA)

04:22 Укрытие книфофии на зиму

06:43 Баданы: укрывать или нет?

07:37 О зимовке лилейника и пиона

08:07 Какие лилии следует подготовить к зиме

08:48 Об укрытии роз

09:12 О преимуществах укрытия лапником

10:15 Как укрыть хризантему корейскую?

10:43 Об укрытии растений соломой

10:59 Подготовка примул к зиме

11:26 Злаки: подготовка к зиме

12:10 Монтбреция: укрытие на зиму

14:16 Сухое укрытие

15:14 Готовим гейхеру к зиме

16:10 Астильба: подготовка к зиме

17:20 Если вы поздно посадили луковичные растения

18:09 Опилки как укрывной материал

19:34 Пионы: подготовка к зиме

20:19 Двулетники: подготовка к зиме

Как укрывать клубнику на зиму – советы от садоводов

Клубника является очень вкусной ягодой, которой любят лакомиться многие жители нашей страны. Но у неё есть один минус. Многие сорта не способны выдерживать низкие температуры, которые присутствуют на территории почти всех регионов Российской Федерации.

Чтобы ягодный урожай порадовал будущим летом своим необычным вкусом и многообразием, необходимо знать, как укрывать клубнику на зиму.

Зачем проводится укрытие клубники зимой?

В настоящее время существует большое количество клубничных сортов, отличие которых состоит в уровне урожая и качестве ягод. Но чаще всего садоводы-любители сталкиваются с рядом проблем, которые сводятся в результате к гибели растений. Садоводы пробуют их решать с помощью различных способов: правильно сажают клубничные растения, используют подкормки для роста и развития, тщательно ухаживают, но за зиму всё равно гибнут клубничные кустики. Опытные садоводы решение этой проблемы видят в том, чтобы земляничные и клубничные грядки укрывать на зимний период.

Любители часто задаются вопросами, нужно ли укрывать клубнику на зиму, и какой способ эффективен. Ягода может прекрасно перезимовать без дополнительной защиты, если снежный покров имеет 30-сантиметровую высоту. Но в последнее время подобное явление очень редко, так как трескучие морозы зимой перемежаются оттепелями. Температура окружающей среды имеет положительные значения, в которые и происходит таяние снега. Малоснежные или бесснежные зимы способствуют вымерзанию клубничных кустов уже при 8-10-градусных температурах ниже нулевой отметки.

Ягодных растений не нужно укрывать в южных российских регионах, где зимы очень мягкие, с отсутствием больших морозов. В средней полосе и севернее приходится укрывать клубнику, чтобы предотвратить её вымерзание и позволить радовать своим урожаем хозяев в течение длительного времени. Но укрытие должно быть осуществлено правильно. При несоблюдении этого можно нанести клубнике ничем невосполнимый вред.

Совет. Бороться с сорной травой и подкармливать растения необходимо весенний и раннеосенний период. А при наступлении низких температур следует провести укрытие клубники.

Оптимальным считают временной отрезок, когда круглосуточная температура держится на уровне ниже нуля градусов, а почва промёрзла на 4-сантиметровую глубину. Если укрывать садовые растения при плюсовой температуре, то клубника начинает преть, а при наступлении низких температур она полностью вымерзает.

Как правильно укрывать и готовиться к зиме?

В конце лета следует провести удаление всех сорных растений, которые являются нежелательными соседями для клубники. Это способствует восстановлению в полной мере её корневой системы до зимнего периода. Если в осеннее время и смогут взойти какие-либо сорняки рядом с клубничными кустами, то большого вреда от них не будет, так как вызреть семена не успеют. Прополка насаждений клубники от этих вредителей может быть произведена весной. Одновременно с этим рыхлят почву. В это же время пересаживают, обновляют и удаляют старую листву, в которой очень часто скрываются многие опасные болезни.

Следует произвести у клубники удаление всех усиков, благодаря которым осуществляется расход лишней энергии. Это негативно может сказаться на зимовке клубничных кустов. Подкармливают их обычно в начале осеннего периода (в сентябре). Можно провести это с помощью органических удобрений. К примеру, это может быть перегной или навоз.

Далее следует замульчировать всю территорию, на которой находится посадка клубники. В это же время следует обработать её с помощью специальных препаратов, благодаря которым можно избавиться от разнообразных вредителей, в том числе от прозрачного клеща, слизней, улиток.

Совет. Обычно обработка осуществляется с помощью древесной золы, а также метальдегидного раствора. Серая гниль может быть устранена с помощью медесодержащих препаратов.

Каким материалом укрывать клубнику зимой?

Лучше всего для укрытия клубники и земляники подходит снег, который собирается с территории садового участка и сгружается на клубничные грядки. Но если зимние периоды являются малоснежными или бесснежными, то следует воспользоваться укрывным материалом природного характера. Отлично перезимуют ягодные грядки с клубничными растениями после накрытия опилками, сухими ветками, камышом, еловым лапником, листвой, сухим сеном. Можно воспользоваться и специальным агрономическим волокном всевозможных марок.

Если вы решили укрывать кусты листьями, тогда важно до этого определиться, присутствуют ли в них опасные бактерии. Если прикрыть растения подобной листвой, то это может привести к болезням всех клубничных насаждений.

При выборе соломы в качестве укрывного материала стоит убедиться в отсутствии грызунов, чьей излюбленной пищей бывают находящиеся внутри семечки. Они съедаются вместе с клубничными корешками. К тому же, при неустойчивых температурных режимах с большой влажностью происходит прение ягодных кустов, вследствие чего они гибнут.

Оптимальный вариант – укрывать грядки сосновой хвоей или еловыми лапками. Под подобным природным материалом растения отлично дышат.

Избежать различных проблем можно с помощью специальных искусственных материалов, которых на российском рынке большое количество.

Чтобы не таял снег на территории садового участка, проводят затенение с помощью больших коробок либо прочих материалов, имеющихся в вашем распоряжении. При наступлении тёплых деньков растительные кустики освобождаются от укрывных материалов, что поможет нормальным образом им расти и развиваться.

Как укрывать кустики зимой?

Выбранный природный укрывной материал следует на молоденькие ягодные кусты накинуть зимой полностью. Если растение растёт уже несколько лет, его нужно со всех сторон защитить с помощью утеплителя. Это надо проводить до первого снега или низких температур. Но если настали морозы, то настилание хвойных веток или иголочек осуществляется прямо на клубничные кустики. Для того чтобы снег не выветривался с грядок клубники и в течение длительного времени оставался на месте, следует строить специальные загораживающие конструкции, которые помогут решить эту проблему.

Воспользовавшись воздушно-сухой накрывной методикой, можно убедиться, что хотя она и трудоёмка, но благодаря ней растения не могут запреть либо вымерзнуть. В осенний период стоит изготовить специальную конструкцию, которая устанавливается над клубничными грядками. Она состоит из металлических либо пластиковых дуг, на которые потом с приходом холодного времени проводят натягивание самого утеплительного материала. Специалистами рекомендуется брать агроволокно с 50-граммовой плотностью на каждый из квадратных метров площади.

Подобные конструкции представляют собой мини-тоннели, в которых обеспечиваются идеальные микроклиматические условия. В таких приспособлениях происходит сохранения тепла, циркуляция воздушных масс, а также проникновение большого количества света. Если не использовать дуги, а прямо на кусты накладывать материал, то это приведёт к сильному подмерзанию растений. Определиться с каждым из способов садовод-любитель может самостоятельно. Но это поможет уберечь посадки от вымерзания.

Если воспользоваться нехитрыми секретами по защите растений от морозов зимой, то возможно получить большой урожай вкусных и сочных плодов следующим летом.

можно ли пленкой, опилками, соломой?

Содержание статьи

В выращивании клубники (другое название садовая земляника, виктория) важное значение имеет агротехнический прием — мульчирование. Представляет он собой тщательное укрытие поверхности почвы между растениями специальным защитным слоем – мульчей.

Однако, несмотря на кажущуюся простоту, эта составляющая технологии выращивания клубники очень важна и от ее правильного выполнения зависит урожайность как отдельных растений, так и плантации в целом.

Поэтому давайте вместе разберем в статье вопрос, что представляет собой данный прием, чем, когда и как мульчировать кусты клубники.

Зачем нужна мульча при выращивании клубники?

Как и другие культурные растения, урожайность клубники зависит от ряда факторов – от влажности почвы и содержания в ней питательных элементов до наличия на плантации сорных растений и очагов болезней.

Когда выращивают клубнику, мульчирование необходимо и помогает в таких садовых вопросах:

1. Борьба с сорняками – ростки сорняков без доступа света не могут нормально развиваться под слоем мульчи и очень быстро погибают. Особо эффективно это проявляется на плантации молодой клубники, которая без мульчирования очень интенсивно зарастает сорняками.
2. Предотвращение иссушения почвы и сохранение влаги – рыхлый слой мульчи защищает почву от интенсивного испарения, сохраняя тем самым необходимый для нормального роста и развития запас влаги. Очень важна эта особенность мульчи на посадках ремонтантной клубники, чувствительной к дефициту влаги.
3. Утепление на холодное время — мульчировать на зиму следует также, чтобы избежать вымерзания плантации при сильных морозах.
4. Дополнительное питание – при использовании в качестве мульчи органических материалов их постепенное разложение обогащает почву доступными для растений питательными веществами.
5. Профилактика развития болезней гнили и пятнистости – так как ягода и другие части растения не соприкасаются с почвой, являющейся источником патогенных микроорганизмов, уменьшается риск загнивания ягод, повреждения листовых пластинок болезнями.
6. Улучшение товарного вида ягоды – слой мульчирующего материала предотвращает загрязнение ягоды почвой, улучшая тем самым ее внешний вид.

Если регулярно мульчировать плантацию клубники, она будет выглядеть более аккуратной и ухоженной.

Плюсы и минусы мульчирования

Таким образом, основными плюсами этого приема являются:

• поддержания постоянной влажности почвы;
• предотвращения зарастания плантации сорняками;
• уменьшения риска повреждения растений болезнями;
• увеличения содержания питательных веществ в почве вследствие разложения мульчирующего слоя органического происхождения;
• защита растений от влияния действия низких температур в течение зимовки.

Минусами же укрытия почвы мульчей являются:

• В некоторых рыхлых мульчирующих материалах могут поселиться грызуны, которые повреждают растения.
• Богатые всевозможными червями и мелкими личинками защитные слои органического происхождения которыми часто мульчируют плантации клубники из-за их доступности привлекают птиц, которые могут склевывать и зрелую ягоду.

Когда нужно мульчировать клубнику?

Мульчировать плантацию клубники следует несколько раз в год.

При мульчировании весной выполняют следующее:

1. Как только земля оттаивает граблями убирают прошлогоднюю мульчу и сухие части растения.
2. При появлении на растениях завязи в начале-середине мая плантацию нужно укрыть свежим слоем мульчирующего материала.
3. Мульчировать весной необходимо для предотвращения потери накопленной влаги в почве в результате таяния снега, исключения контакт ягод с вызывающей загнивание почвой, п предотвращения зарастание плантации сорными растениями.
4. Слой весенней мульчи убирают в конце лета после окончания плодоношения.

Осенью — при прекращении роста растений перед наступлением первых заморозков, когда температура опускается ниже 4-5⁰С, всю плантацию укрывают толстым слоем мульчи – это позволит обеспечить плантации надежное утепление и защитит ее от вымерзания в течение зимы.

[adinserter block=»6″]

[adinserter block=»10″]

Особенности мульчирования в теплицах:

• При круглогодичном выращивании клубники в теплицах на грядках мульчировать посадки необходимо только ранней весной, периодически обновляя слой мульчи по мере его уменьшения или повреждения.
• При весеннем и осеннем выращивании клубники в теплицах мульчировать весной следует раньше, а осенью позже, чем в открытом грунте.

Сроки весеннего и осеннего мульчирования различаются для регионов, отличающихся в значительной степени по климатическим показателям:

• На юге России весной мульчу вносят раньше и утепляют плантацию позже, чем в более суровых Сибири или Забайкалье.
• В районах с муссонным климатом Дальнего Востока характеризующихся затяжной холодной весной и теплой осенью, первое мульчирование производят в конце мая-начале июня, а второе — в конце осени.
• В условиях же средней полосы России — в Подмосковье, на Урале, в других районах нечерноземья — сроки мульчирования не имеют значительных отличий

Чем мульчировать клубнику на даче?

Для мульчирования клубники на приусадебном участке применяют материалы как рыхлые органические, так и всевозможные синтетические. Мульчу органического происхождения применяют как весной, так и осенью.

При перегнивании в весенне-летний период они обогащают почву питательными веществами, а при утеплении плантации на зиму хорошо защищают ее от холода и в случае затяжных оттепелей способны обеспечивать нормальный воздухообмен, не вызывая тем самым гибели растений при кратковременном пробуждении.

Неорганические материалы применяются чаще весной и служат исключительно для защиты почвы от иссушения и зарастания сорняками.

Органические укрывные материалы

Для мульчирования клубники широко применяют различные подручные органические материалы – от простой травы и соломы до лесного мха, хвои, лапника, сосновых иголок. Преимуществами данных укрывных материалов является их доступность, дешевизна и отсутствие в составе вредных веществ.

Солома и сено

• Солому или сено тщательно перетряхивают, чтобы удалить семена.
• Замачивают в теплой воде.
• Высушивают на солнце.
• Раскладывают вокруг растений и в междурядьях слоем толщиной 15-20 см.

Скошенная трава

• Для мульчирования применяют также скошенную сорную или газонную траву без семян.
• После скашивания ее высушивают на солнце.
• После того как трава высушена, ее так же как и в предыдущем способе укладывают вокруг растений и в междурядья.

А также для мульчирования данным способом можно использовать листья винограда, ботву бархатцев. При использовании бархатцев следует удалить головки с вызревшими семенами.

Опилки и стружка

• Перепревшую стружку, опилки или измельченную кору хвойных пород просушивают на солнце.
• Сухой мульчирующий материал рассыпают равномерным слоем толщиной 5-7 см вокруг растений и в междурядья.
• При оседании мульчирующего слоя в течение сезона периодически добавляют стружку или опилки.

Полученный таким способом мульчирующий слой не рыхлят — при этом он может смешиваться с почвой и, начиная перегнивать, будет забирать из нее необходимый для данного процесса азот.

[adinserter block=»1″]

[adinserter block=»9″]

Хвоя

Как правильно применять хвою для мульчирования:

• Чтобы мульчировать плантации клубники данным способом используют хвою, небольшие шишки, веточки, щепу.
• Данную мульчу рассыпают на предварительно взрыхленную почву в прикорневой зоне растений и в междурядьях слоем 5-7 см.
• Не применяют эти материалы в качестве мульчи на слабокислых почвах — при гниении они повышают кислотность почвы, снижая тем самым доступность питательных веществ для растения.
• А также для избежания закисления его применение лучше чередовать с другими органическими мульчирующими материалами – соломой, торфом, компостом.

Торф

В качестве мульчирующего материала для данного способа используют низинный торф:

• слежавшийся и слегка спрессованный торф измельчают до сыпучего состояния, сильно увлажненный – высушивают;
• мульчей укрывают пространства между растениями в ряду и междурядья;
• слой торфа при мульчировании им клубники составляет в среднем 6-8 см.

Компост и перегной

Рекомендации по использованию перегноя и компоста:

• Компост или перегной тщательно просеивают, удаляя тем самым камни и попавший случайно пластиковый или другой неорганический мусор.
• При необходимости мульчу высушивают на солнце.
• Компостом или перегноем при мульчировании им клубники рассыпают слоем толщиной не менее 5-7 см.

Опавшие листья

Листья садовых плодовых деревьев высушивают на солнце.  Заполняют все свободное пространство вокруг растений слоем листьев толщиной 3-5 см.

Такой способ мульчирования позволит сохранить влагу в почве, при перегнивании улучшит ее структуру. Однако при затяжной дождливой весне или лете существует риск загнивания мульчирующего слоя из-за его уплотнения и скопления на поверхности большого количества воды, частое применение листового опада может подкислить почву.

Не применяют в качестве мульчи листовой опад таких пород, как грецкий орех, дуб, ива, осина. Они содержат в своем составе угнетающие рост и развитие клубники дубильные вещества.

Картон

При использовании картона руководствуйтесь следующими правилами:

• Грядку укрывают несколькими листами упаковочного картона с захлестом с каждой стороны 15-20 см.
• Сверху на картон насыпают слой торфа,перегноя или компоста толщиной 10-12 см.
• В таком виде грядку выдерживают в течение 5-7 дней, давая возможность почве под картонными листами и перегною сверху слегка уплотнится и осесть.
• При посадке выкапывают лунку и в картоне при помощи совка пробивают отверстие.
• В лунку помещают кустик клубники, присыпают грунтом, уплотняют.
• При таком способе мульчирования полив осуществляется только в прикорневой зоне, чтобы картон меньше размокал и прослужил дольше.

Неорганические укрывные материалы

Из неорганических материалов широкое распространение для мульчирования клубники получили:

• нетканые материалы;
• полиэтиленовая пленка.

Нетканые материалы

Среди нетканых материалов применяют разновидности агроволокна:

• спанбонд;
• лутрасил;
• агротекстиль;
• геотекстиль.

Выполняют следующие простые манипуляции:

• По периметру взрыхленной и выровненной грядки, на которой планируется производить посадку клубники, делают траншейку глубиной 10-15 см.
• Отмеряют полотнище укрывчного материала шириной и длиной на 10-15 см больше размеров грядки.
• Полотнище укладывают на поверхность грядки, края опускают в траншейку.
• Фиксируют и выравнивают укрывочный материал, засыпая его края в траншейке слоем земли.
• По схеме посадки в материале делаются крестообразные надрезы, в которые помещают саженцы.

Нетканые материалы, в отличие от органических, имеют большую долговечность, пропускают воздух и влагу, они удобны в нанесении, не требуют ухода.

Недостатком их в довольно высокой цене.

Как применять пленку для мульчирования клубники?

Полиэтилен – материал, которым привыкли мульчировать клубнику владельцы загородных участков.

Применяют его в основном весной следующим образом:

1. Рулон укладывают с одной стороны плантации таким образом, чтобы ширины пленки в нем хватало с запасом для укрытия грядки или ее части.
2. Край пленки в рулоне прижимают длинной палкой или кирпичами.
3. Рулон аккуратно раскатывают, делая при этом надрезы под растения и вытягивая их поверх пленки в полученные отверстия.
4. После того как рулон раскатан до конца грядки делают нахлест 10-15 см и отрезают полотнище.
5. По периметру грядки тяпкой делают канавку глубиной 5-7 см.
6. В канавку помещают края полотнища.
7. Канавку присыпают почвой.

Применяют для такого способа мульчирования в основном полиэтиленовую пленку черного цвета. Для экономии времени часто используют пленки с перфорацией — расположенными через переделенное расстояние готовыми круглыми отверстиями под растения.

[adinserter block=»8″]

Среди основных преимуществ пленки следует выделить:

• невысокая стоимость;
• простота в использовании;
• эффективное подавление развитие сорных растений;
• быстрый прогрев почвы под ней весной.

К минусам относятся:

• Отсутствие воздухо- и теплообмена между почвой и окружающей средой, вследствие чего под пленкой в жаркие дни почва перегревается, начинает скапливаться избыточная влага.
• При перепадах температур пленка начинает трескаться и быстро приходит в негодность.
• Прочность некоторых пленок не позволяет спокойно по ним передвигаться при сборе урожая.

Особенности полива клубники с мульчей

При выборе способа и времени полива мульчированной плантации клубники, следует учитывать тип укрывного материала:

1. При использовании органических мульчирующих материалов полив производят в утренние часы. Это необходимо для того, чтобы за день влага не впитавшаяся в почву под мульчей испарилась и не вызывала образования различных плесеней, грибков.
2. При применении в качестве укрывных материалов агроволокна или полиэтиленовой пленки применяют капельную систему орошения, предусматривающую подачу воды в строго дозированном количестве под корень каждого растения. Если невозможно устройство такой системы, полив осуществляют небольшими порциями локально под корень.
3. Опилки, хвоя, стружка периодически рыхлят без смешивания с нижележащей почвой и поливают растворами специальных ЭМ-препаратов, ускоряющих разложение целлюлозы и переводящих ее в доступное для растений состояние. А также при поливе плантации такими растворами уменьшается риск плесневения органической мульчи, образования на ее поверхности патогенных колоний грибка.

[adinserter block=»2″]

Рекомендации по мульчированию клубники

Чтобы правильно мульчировать землянику садовую следует придерживаться рекомендаций:

1. Мульчу, внесенную осенью весной с плантации земляники необходимо убирать в обязательном порядке — в ней много сухих и отмерших частей растений, которые в дальнейшем могут стать очагами заболеваний; прошлогодняя мульча будет препятствовать прогреву почвы и пробуждению растений.
2. Мульчировать необходимо все пространство свободное от клубники – многие садоводы делают ошибку и укрывают лишь прикорневое пространство вблизи растения, оставляя междурядья не защищенными от иссушения и зарастания сорняками.
3. Опилки, хвою и другие содержащие целлюлозу материалы предварительно подготавливают для внесения следующим образом – 3 ведра свежих опилок высыпают кучей и пересыпают сверху 200-250 гр мочевины, затем насыпают новый слой опилок, который также пересыпают мочевиной. Полученную кучу накрывают пленкой и используют через 14 дней.
4. Плантацию клубники, высаженную в августе-сентябре, необходимо тщательно укрывать на зиму — неокрепшие растения в течение зимы могут погибнуть как от сильных морозов, так и от перепадов температуры.
5. Вертикальная грядка клубники типа «труба», которая распологается в неотапливаемой теплице, укрывают только осенью – для этого используют несколько слоев лапок, которые фиксируют при помощи шпагата.
6. Необходимость полива определяют, сняв слой мульчи и оценив влажность почвы под ним – если она плотная и сухая следует произвести полив в большем количестве. Если почва под мульчей сырая и рыхлая, то поливать плантацию можно небольшим количеством воды либо же вовсе от полива отказаться.

Видео: Мульчирование клубнику для начинающих

Заключение

Таким образом, мульчировать викторию необходимо, чтобы решить целый ряд проблем – от сохранения влаги в почве до борьбы с сорняками и болезнями.

От правильного выполнения этого агротехнического приема зависит урожайность плантации клубники и длительность использования. Поэтому очень важно, следуя всем приведенным выше рекомендациям, правильно выбирать мульчирующий и наносить материал на плантацию клубники.

Как и чем укрыть клубнику на зиму?

Почти на всем просторе нашей страны дачники любят выращивать на своих участках такую садовую ягоду, как клубника. Для того чтобы своевременно получить хороший урожай, за данным растением нужен правильный уход.

Кроме выбора участка с хорошим грунтом, своевременного полива и подкормок нужно знать, чем и когда укрывать клубнику, чтобы растение пережило зиму и хорошо плодоносило в следующем году.

Необходимость укрытия

Это растение достаточно морозоустойчивое. Но есть несколько причин, из-за которых нужно укрыть садовую клубнику на зиму.

• Чтобы сберечь ее от неожиданного мороза. В течение зимы иногда происходит оттепель, и клубника может ошибочно принять ее за начало весны и пустить побеги в рост, а позднее погибнуть от морозов, которые наступят. Чтобы предотвратить такие события, требуется клубнику утеплить.
• Для укрытия от сильного ветра, данное растение любит произрастать на хорошо освещенных, спрятанных от ветра участках. И при сильных потоках холодного воздуха растение может погибнуть, даже при не слишком низких температурах.
• Чтобы защитить корневую систему от вымерзания в условиях холодных бесснежных зим. Когда не хватает снежного покрова, корни оголяются и становятся легкодоступны воздействию низких температур. Это губительно сказывается на растении.

Сроки

Лучше всего укрывать клубнику, когда уже достаточно прохладно, но еще не наступили первые заморозки. Раннее укрытие может привести к прению листьев растения, а позднее – к вымерзанию. Когда клубника начинает готовиться к зимовке, это видно по ее внешнему виду. Старые прошлогодние листья становятся коричневыми, а молодые побеги начинают немного вянуть и сереть. В этот период можно приступать к укрытию растения.

Важно для начала укрытия дождаться, когда температура примерно выровняется. Это может быть небольшой минус либо 0 градусов. Перед укрытием обязательно проводят санитарную обработку растения, удаляют погибшие и больные листья, а также рыхлят землю между кустами и избавляются от сорняков.

В разных регионах сроки укрытия отличаются.

• В Подмосковье бывают очень морозные зимы. Рекомендуется укрывать клубнику в конце октября в начале ноября. Для данного региона не подходят в качестве материала утепления солома и ботва, так как они привлекают непрошеных гостей на территорию, в частности, грызунов. Лучше использовать или специально изготовленный для этого материал, например, агротекс, или еловый лапник. Его достаточно трудно найти в большом количестве, но он идеально подходит в качестве утеплителя.
• Севернее нашей страны, в Ленинградской области, следует строить грядки на возвышенности из-за близкого расположения грунтовых вод к поверхности земли. Клубника очень не любит такие условия в почве. Ее всегда высаживают на участках, где грунтовые воды располагаются очень глубоко от поверхности.
• Все укрывные работы рекомендуется проводить не позднее октября. В качестве материала для утепления используют сооружения на каркасах из специальных нетканых материалов, либо смесь торфа с опилками, которую сверху накрывают лапником.
• В Сибири очень холодный климат. Зимой отметка термометра может опускаться до -45 С. Но есть и плюс такого климата, здесь очень обильные снежные осадки. Но, к сожалению, одного снежного покрова, даже такого большого, не хватит для укрытия в данном температурном режиме. Здесь используют как утеплитель для клубники хвою или лапник. Также преобладает каркасный способ утепления. Сооружают деревянную щитовую опору (каркас), которую обтягивают специальным утеплителем.
• В Забайкалье, наоборот, снежные осадки совсем скудные и преобладают сильные ледяные ветра. Также присутствует резкий перепад температур от -15 до -38 С. Порой морозы достигают -50С. Все укрывные работы проводят уже в сентябре. С первыми заморозками в самом начале осени используют такой материал, как спанбонд. Им накрывают растения сверху, пока не будет готово основательное утепление к концу месяца. В качестве основного укрытия используют выстроенный каркас, обтянутый нетканым материалом, который натягивают в несколько слоев. Обязательно оставляют воздушную прослойку для большего сохранения тепла. Имеет место даже такая практика. Кусты выкапывают на зиму и переносят для хранения, например, в подвал до следующего года.
• В Амурской области, в Хабаровском крае большие перепады температур. Летом здесь стоит жара до 36С, а зимой морозы до -45С. Заморозки могут начаться уже в начале сентября, поэтому все укрывные работы должны быть проведены не позднее начала осени. Здесь дачники используют смесь листьев и стеблей культурных растений, а также специальный материал агротекс или геотекстиль.

Какое укрытие использовать?

Для утепления клубники используют различные укрывные материалы – специализированные, выпущенные промышленным методом, и природные. Выбор того или иного способа зависит от разных факторов: местности, погодных условий и сорта клубники.

Чтобы определиться какое укрытие использовать, нужно ознакомиться с их особенностями использования.

• Лапник. Универсальный и очень удобный в использовании природный материал. Имеет один недостаток – его трудно найти в большом количестве. Устойчив к ветру, не разносится по участку. Имеет стойкий аромат, который отпугивает вредителей, а также не теряет форму.
• Солома. Хорошо спасает от большого количества сорняков, а также сохраняет землю рыхлой. Хорошо сочетается с лапником, если сначала вокруг кустов накрыть грунт соломой, а затем сверху несколькими ветками лапника. Ее недостаток в том, что она может приманивать грызунов. Но она имеет несколько отличительных особенностей, очень положительно влияющих на ее выбор в качестве укрывного материала. Солома имеет уникальный состав, благотворно влияющий на почву, а также хорошо оберегает корни растения от появления гнили.
• Опилки. Очень широко используются на огородах дачных участках. Они просты в применении, подходят как укрытие для многих растений, а также для некоторых других целей. Например, под ними практически не растут сорняки. Поэтому они хорошо подходят для использования как средство, способствующее предотвращению зарастания участка сорной травой. Имеют свойство немного закислять почву. Поэтому рекомендуют в комплексе использовать древесную золу, для нейтрализации кислотности грунта. Можно засыпать опилками не только грядки и растения, но и проходы между ними.
• Листья. Как укрывной материал используют опавшую листву. Плюсы данного способа утепления в том, что он бесплатный, и осенью на участке их обычно в избытке. Нужно учитывать то, что листва должна быть со здоровых деревьев. Чтобы предотвратить оголение растений из-за ветра, который разносит листья по территории, можно применить в укрытии еще и лапник. Он задержит листья на том месте, где они нужны.
• Бархатцы. Эти цветы высаживают на грядку между рядами клубники. Они имеют свойство отпугивать различных вредных насекомых. Эту особенность они не теряют даже после их срезания и высушивания. Поэтому они могут являться очень хорошим укрытием для кустов ягод в зимний период, выполняя двойную функцию – утеплителя и средства от вредителей.
• Агроволокно. Кроме природных материалов существуют различные специализированные материалы. Агроволокно имеет тканевую структуру, состоит из волокон, бывает различной плотности, используют ту, которая больше подходит в зависимости от климата. Благодаря своей структуре не накапливает влагу и не образует конденсат. Обеспечивает хороший воздушный обмен. Экологически не представляет опасности, в своем составе содержит полипропилен без опасных химических соединений. Несомненным плюсом является его долговечность и длительный срок эксплуатации – до 4 лет. Но не подходит для использования в климате с оттепелями, так как сквозь него протечет растаявший снег, а затем эта влага замерзнет, что приведет к обледенению растений и их последующей гибели. Агроволокном лучше всего воспользоваться на территории с температурным режимом без скачков, где не случаются неожиданные оттепели.
• Спанбонд. Он сплетен из очень тонких нитей, в его составе нет вредных химических соединений или элементов. Благодаря своему плотному плетению не пропускает влагу. Не подвергается образованию плесени. Широко используется для укрывания различных видов растений. Обладает низкой устойчивостью к ультрафиолетовым лучам, но так как используется в зимний период, это не имеет большого значения.
• Пленка. Самый популярный и бюджетный вариант из укрывных материалов. Очень стойкая к износу, не пропускает влагу, поэтому защищает растения от обледенения. Обеспечивает защиту от ветра, а внутри создает парник в котором удерживается тепло.

Некоторые дачники используют для утепления кустов клубники даже пластиковые бутылки. Отрезают им дно и вкапывают их в грунт, накрыв растение сверху. С материалом для утепления определяются сами садоводы, в зависимости от характеристик и удобства использования в том или ином климате.

Как правильно укрывать клубнику?

При утеплении растений учитывают множество условий: возраст клубники, время высадки в грунт, способ посадки и некоторые другие. Данные особенности укрытия подходят не только для клубники, но и для земляники.

Взрослая

Растения, которым уже несколько лет, достаточно сильные и мощные, чтобы хорошо перенести зимовку. Им требуется только немного помочь. Основное в укрывании взрослых кустов – это строгое соблюдение сроков. Главная цель в этой уходовой процедуре – это не дать погибнуть основной точке роста. Ее нужно обязательно накрывать.

Если клубника выращивается в регионе, где выпадает достаточное количество снежных осадков, то основательное укрытие не требуется. Растения только слегка накрывают, и этого им достаточно, чтобы комфортно перезимовать и не вымерзнуть.

Посаженная осенью

Некоторые сорта клубники требуется высаживать в грунт не весной, а осенью и им необходимо дополнительное укрытие для того, чтобы в первый раз перенести холода. К таким видам клубники относится сорт «Виктория».

Растения, высаженные в это время года, накрывают опилками, соломой или сухими растениями, например, бархатцами. Это нужно, чтобы помочь растению перенести зиму и не вымерзнуть, особенно это требуется его корневой системе, которая еще достаточно уязвима. Тем более следует укрывать растения, если зима в районе выращивания бесснежная или снег есть, но его недостаточно.

Весной после зимовки клубнику открывают, часть укрывного материала убирают, а то, что остается, служит кустам удобрением.

Молодая

Молодые растения – еще недостаточно окрепшие для зимовки без дополнительных укрывных манипуляций. Для их утепления хорошо подходит смешанный способ укрытия. Сначала необходимо покрыть растения опилками или соломой, а затем сверху требуется покрыть каркасом, на который натянуто несколько слоев специального нетканого материала. Например, спанбонда или лутрасила.

В пирамиде

Таким интересным способом, как пирамида, выращивают клубнику в основном в южных регионах с теплым климатом, где укрытие не требуется. В других же областях обычно хватает снежного покрытия для зимовки растений. Для создания большего слоя снега, его подгребают на пирамиду лопатой. Конструкции выше 60 см в высоту обтягивают дополнительно специальным укрывным материалом в несколько слоев.

Полезные советы

Дачники, которые давно занимаются выращиванием различных сортов этой ягоды, предлагают обратить внимание на некоторые тонкости в укрытии и советуют воспользоваться некоторыми рекомендациями.

• Если на вашем садовом участке живут по соседству такие вредители, как грызуны, то вам необходимо укрыть растения мульчей, чтобы не привлечь их дополнительное внимание и сберечь кусты и урожай от нападений. Заблаговременно позаботьтесь об установлении отпугивателей, работающих по принципу ультразвука. Данный совет позволит избежать ненужных потерь. И можно будет спокойно воспользоваться материалом для укрытия, которым в других условиях было бы невозможно утеплить клубнику.
• Чтобы сохранить корневую систему даже при серьезном снижении температуры, перед наступлением заморозков почву, в которой растет клубника, необходимо обильно увлажнить водой.
• При утеплении лапником необходимо очень равномерно его распределять, так как его достаточно трудно достать в большом количестве. На стандартную грядку требуется около 10 еловых веток.
• Если вы отдаете предпочтение укрытию из листвы деревьев, лучше выбрать дубовую, кленовую, конского каштана и ореховую. Их листья имеют более длительные сроки разложения, чем у других видов деревьев.

Рассмотрев различные материалы для укрытия, влияние климатических условий и зависимость выбора утеплителя от возраста растений, можно сказать, что у всех материалов есть свои плюсы и минусы.

Нужно выбирать именно тот, который подходит тому или иному сорту в зависимости от условий выращивания. От правильности выбора зависит качество и объем будущего урожая.

Можно ли между рядами клубники посыпать опилками. Как осуществляется мульчирование клубники

Мульчирование клубники, когда лучше осенью или весной – вот в чем вопрос, когда нужно и в какое время правильно. Он ставит в тупик начинающих и опытных фермеров. Итак, мульчирование клубники соломой весной или осенью – когда лучше, чем отличается?

Обычная солома может задержать первую ягоду на 2 недели. Из-за нее могут замерзнуть ваши кустики или остаться здоровехонькими после бесснежной зимы. Она станет причиной засилья вредителей и грызунов, поднимет урожайность или напротив – снизит до смеха сквозь слезы. Это все о ней, о мульче.

Мульчируем клубнику соломой и органикой вовремя

Речь идет об органической и растительной мульче. И органике – коровяк, птичий помет, перегной. Под растительной – солому, шелуху подсолнечника, риса и пр. Последняя предохраняет грунт от пересыхания, растрескивания, промерзания зимой. Первая – помимо прочего вносит необходимые элементы питания, как азот, так и элементы минерального комплекса. Стоит вспомнить об опилках, хвое – о них разговор отдельный.

Зимующие под слоем соломы, шелухи толщиной 10-12 см кустики имеют более здоровый, крепкий вид, быстрее развиваются – по отзывам одних садоводов. Но точно так есть и отзывы негативные: плохо перезимовавшие растения, наличие выпадов ввиду выпревания корневой системы, обледенения и других проблем.

Взвесим все против

Из отрицательных моментов мульчирования земляники осенью:

• Как ни парадоксально, при мульчировании клубники соломой ранней весной задерживает развитие ультра-ранних сортов: в холодном грунте все фазы развития наступают с запозданием вплоть до 2-3 недель.
• Ранней весной толстый слой задерживает нагрев почвы как на грядах, так и на не приподнятых ровных плантациях. Выложенную на зиму с осени солому, шелуху и пр. необходимо сгребать в междурядья, чтобы земля как следует прогрелась.
• Особенно это касается мульчи из опилок: они весьма влагоемки, на них крайне медленно тает снег и образовавшаяся ледяная корка. Кроме того, при естественном процессе их гниения из почвы уходит много азота, служащего питанием гнилостным бактериям. Внесение дополнительных доз азота, полив нитраммафоской, внесение мочевины не особо исправляют ситуацию: все эти подкормки отдают полностью азот через некоторое время, от 1 до 3 месяцев.
• Сохраняя влажность почвы, при избытке влаги, особенно после кратковременного потепления, толстый слой слежавшейся соломы может стать причиной выпревания корней либо их обледенения. Все это нужно учитывать и взвешивать, понимая все риски.
• Органика – это питание для растения и поддержка био-баланса почвы. Но ситуация может быть и обратной: утепляя, мы даем шанс выжить вредителем, зимующим в почве: от хруща, слизней до медведки. Под слоем соломы им будет достаточно комфортно, они надежно спрятаны от мороза, и весной будут готовы приняться за нашу землянику!
• Толстый слой навоза с осени может стать причиной заселения множества вредителей. При осеннем внесении рационально вносить перегной – сыпец. Там меньше вероятность занесения личинок вредителей и патогенных микроорганизмов. Кроме того, плотность сыпца ниже, его тонкий слой в 4-6 см не должен сильно задерживать прогрев почвы.

На фото мульчируем клубнику осенью на зиму соломой – или кукурузой

Правила безопасности

Если вы покупаете растительные остатки, солому в фермерских хозяйствах, задумайтесь об обработках. Так, сколько раз обрабатывается фунгицидами, инсектицидами озимая и сколько раз яровая пшеница. Рожь обрабатывается чаще меньше, еще меньше – подсолнечник. Причем обработки? – спросите вы. Да потому что время ожидания у каждого препарата разное, и вы не знаете истории вышей подстилки, увы.

Но есть еще много причин призадуматься:

• Грызуны – вот еще кому понравится укрытие из соломой. А если прикрыть сверху пленкой либо агроволокном, им достаточно вольготно перезимуется. Если рядом с плантацией есть поля с зерновыми культурами, полевые грызуны наверняка найдут на ваших земляничных грядках укрытие.
• Еловый лапник – вопрос спорный: повышает кислотность почвы, способствует снижению уровня азота, трудоемок – его сложно разложить и еще сложнее убрать с поля. Желательно найти альтернативу.
• Не используйте листовой опад из мест, расположенных вблизи трасс, вблизи проезжей части, из оживленных городских парков. Весь груз тяжелых металлов, свинца и прочих прелестей, содержащихся в выхлопных газах, попадут сладкую ягоду, затем – на наш стол и в наш организм.

Мульча клубники соломой: итого

Так что же делать: мульчировать клубнику осенью соломой, шелухой или нет? Как и положено, ищем золотую середину

Если вы не определились, когда мульчировать клубнику – осенью или весной, помните: все зависит от климата. В южных регионах Украины, России, Белоруссии с ранней весной и активным весенним солнцем не страшен медленный прогрев земли. Куда страшнее отсутствие снега зимой и, как следствие, гибель корней в промерзлом грунте. На юге укрывать соломой землянику можно и нужно.

В северо-восточных и центральных регионах целесообразно мульчирование клубники соломой весной, до времени, пока не будут внесены весенние удобрения и не выдвинутся цветоносы. Оптимальное время – середина мая либо более раннее, появление завязи: к этому времени необходима постоянная увлажненность, отсутствие перегрева. Да и поспевающие ягоды не будут пачкаться, загнивать.

В сухих регионах либо в годы с малым количеством осадков после подзимого полива мульчируйте прикорневую зону земляники: при отсутствии снега либо его малом количестве возможны выпады.

• Если в регионах с холодным климатом вы решили обезопасить себя от глубокого промерзания почвы, весной обязательно сгребайте солому, шелуху в междурядья: пусть почва как следует прогреется. Так вы избежите задержки развития, сроки созревания не будут сдвинуты.
• Помните: ранней весной, во время цветения, завязи слой будет мешать прониканию удобрений, которые вносятся в этот период, препятствует проникновения питательных элементов к корням растений.
• Используйте по возможности солому не пшеничную, а ржаную: она меньше слеживается, не уплотняется от прорастающих семян. Ржаная солома сильно не уплотняется, и разрыхляет землю.
• Не используйте сено: быстро преет, перегнивает, слеживается.
• Свежую не перепревшую солому до появления завязи-начала созревания лучше не выкладывать либо сгрести в междурядья. Перепревшая, если не сильно уплотнилась и не мешает прогреву, трогать не желательно.
• Зимовавшие опилки следует отгрести, если сильно перепревшие – в начале мая выложить новый слой.
• Все зависит от теплопроводности слоя: так, лузга подсолнечника более плотная, т.е. имеет теоретически большую теплопроводность. Ее нужно убирать весной, чтобы не задерживала прогрев.
• Если вы переживаете о выносе азота, по ранней весне внесите перегной, навоз, куряк либо полейте аммиачной селитрой.

Опасности, которые подстерегают

1. Грызуны: опасайтесь зимующих полевых мышей: могут свить норы в тепле, под укрытием.
2. Слизни – чаще всего селятся под слоем мульчи, после чего с удовольствием подъедает спелые ягоды. Заглядывайте почаще под слой,
3. Шелуха гречневая, подсолнечная, рисовая быстро слеживается и уплотняется. Только выложенная, еще свежая и сухая – она легко разносится ветром, поднимается вверх, пока не уляжется.
4. Отработанные блоки вешенки – споры могут прорастать, вы можете даже снять небольшой урожай грибов! Кроме того, злые языки поговаривают об использовании гербицидов в производстве для обеззараживания старого мицелия – не известно, насколько это соответствует действительности, но…
5. К слову, перезревшие грибы становятся разносчиками патогенных микроорганизмов – в общем, будьте осторожны с данным сырьем. Впрочем, это вовсе другая история.

Будем надеяться, что вопрос, когда нужно мульчировать клубнику, когда лучше – весной или осенью раскрыт полностью. Или почти полностью – приоткрыты основные моменты, на которые важно обратить внимания – выбор материала, достоинства и недостатки соломы, опилок, подводные камни, органической (активной). Лучший советчик – собственный опыт. Он бесценен. Различия в почвенно-климатических условиях порой играют злую шутку с садоводами и фермерами: применяя чужой опыт в совершенно других условиях, можно совершить грубейшие ошибки в агротехнике выращивания любой культуре. Пусть ваш опыт будет только добрым – доброго урожая!

С использованием мульчи пришел к нам из-за границы. Наиболее распространен там этот способ в крупных фермерских хозяйствах. Однако и дачники используют его достаточно часто. Владельцы загородных участков у нас в стране также оценили его по достоинству. В этой статье расскажем о том, как выбрать мульчу для клубники.

Для чего необходимо мульчирование

Мульчированием называют укрытие почвы вокруг растений, в нашем случае клубники и земляники, пленкой, тканью или органическими материалами. Применяют его в основном для таких целей, как:

1. Уменьшение испарения воды из почвы. Использование мульчирующего материала позволяет значительно сократить количество поливов за сезон. Влага будет сохраняться в почве более продолжительное время, что, безусловно, очень полезно для растений.
2. Сдерживание роста сорняков. Применяя мульчу для клубники, можно избавить себя от необходимости периодических прополок. В особенности это касается того случая, когда используются пленка или ткань.
3. Прогревание почвы и, соответственно, корней растений. Укрывной материал — как органический, так и искусственный — не дает теплу уходить из земли. В особенности это полезно весной, во время ночных похолоданий.
4. Обогащение почвы перегноем при использовании органического материала. Перегнивая, опилки, хвоя и солома насыщают грунт необходимыми для растений питательными веществами.
5. Предотвращение загрязнения ягод. Во время дождя или полива грязные капли воды попадают на ягоды и листья растений. В результате урожай теряет свой товарный вид. Используя мульчу для клубники, можно избавить себя от этой проблемы раз и навсегда.
6. Защита от болезней. Ягоды, лежащие на земле, часто заболевают серой гнилью. Укрывной материал же препятствует соприкосновению их с грунтом.

Какой материал выбрать

Как видим, мульчирование позволяет повысить урожайность клубники и одновременно сократить время на уход за ней. Большинство дачников предпочитает использовать для этой цели органику, поскольку материал этот отличается доступностью и зачастую не стоит ни копейки. Если же опилки, хвою или солому взять негде, стоит немного потратиться и приобрести специальную пленку или ткань.

Мульчирование клубники пленкой

Пленка — материал, подходящий для мульчирования клубники. Сегодня выпускаются разновидности полиэтилена, предназначенного специально для этой цели. В такой пленке уже изначально имеются отверстия для посадки растений и их полива. Лучшим способом считается мульчирование клубники черной пленкой. Дело в том, что этот материал гораздо лучше удерживает тепло у поверхности грунта. Кроме того, сквозь непрозрачную пленку не проникают солнечные лучи. В результате полностью сдерживается рост сорняков.

Мульчирование пленкой выполняется перед посадкой растений. Предварительно на участке делают грядку под клубнику. Из нее удаляют комья и корни сорняков. Далее в почву вносят органические удобрения. После этого поверхность грядки очень тщательно разравнивают граблями. В том случае, если в пленке нет уже подготовленных отверстий, их проделывают самостоятельно. При этом пользуются очень острым ножом или лезвием. Пленку прорезают в необходимых местах крест-накрест. Расстояние между отверстиями должно составлять около тридцати сантиметров в рядах и пятидесяти — в междурядьях. Пленку аккуратно расстилают на грядке. Для того чтобы не потерять места отверстий, их стоит пометить мелком. Пленку обязательно следует прижать по краям землей, опилками или кирпичами. Иначе ее просто унесет ветром.

Мульчирование клубники укрывным материалом можно производить не только на открытых грядках, но и в теплицах. В этом случае влага будет испаряться из грунта медленнее. К тому же использование искусственного материала — это гарантия того, что в теплице не заведутся мыши.

Ткань для мульчирования клубники

Очень часто для мульчирования клубники и земляники используется специальная ткань. Конечно, с обычным текстилем она не имеет ничего общего. На самом деле это изготовленный из того же полиэтилена особым методом. Ткань, используемая для мульчирования, называется спанбондом. В сравнении с черной пленкой этот материал имеет одно неоспоримое преимущество. Дело в том, что вода при поливе проходит сквозь него свободно. Испаряться же влаге из грунта спанбонд не дает. Мульчирование клубники укрывным материалом этой разновидности делает уход за ней еще более простым. Так же, как и в случае с пленкой, предварительно готовятся грядки под клубнику с рыхлением, увлажнением и внесением удобрений.

Целесообразность использования опилок

Опилки — очень подходящий для мульчирования клубники материал. Существует мнение, что они забирают из почвы азот, тем самым обедняя ее. Однако в случае с мульчированием это не совсем так. Если опилки перемешаны с землей, в них могут развиваться разного рода бактерии, которые в процессе своей жизнедеятельности и используют азот. В результате грунт обедняется. Но при мульчировании опилки находятся сверху. Поэтому «вытягивать» азот из почвы они не могут в принципе. Также иногда дачники отказываются от использования опилок, потому что они подкисляют почву. Это действительно так. В том случае, если грунт на участке и так кислый, использовать этот материал для мульчирования не рекомендуется. В крайнем случае можно произвести дополнительное известкование грунта. На обычных же почвах использовать такую мульчу для клубники можно смело.

Как замульчировать почву опилками

Грядки предварительно необходимо прополоть и разрыхлить. Далее между кустиками клубники расстилают старые газеты в 2-3 слоя внахлест. Затем на них нужно насыпать опилки слоем примерно в пять сантиметров. Перепревают они приблизительно два года, после чего процедуру придется повторять. Конечно же, не следует использовать для мульчирования опилки от ДСП. В них содержатся вредные для организма человека смолы. Опилки лиственных пород древесины перепревают быстрее хвойных. Поэтому для мульчирования они считаются более предпочтительными.

Применение хвои

Если рядом с вашим участком растут сосны или ели, для мульчирования можно использовать хвою. Считается, что она так же, как и опилки подкисляет почву. Однако некоторые дачники, проведя опыт с такой мульчей на своем участке, убедились, что это не так. Но для того чтобы подстраховаться, следует осенью под хвою насыпать слой перепревшей листвы или перегноя. Мульчирование хвоей клубники — процедура совершенно не сложная. Собранный в ближайшем леске исходный материал можно закладывать между растениями как в чистом виде, так и предварительно перемешав с другими растительными остатками.

Мульчирование клубники соломой

Этот вариант также достаточно распространен на приусадебных участках. Солома или трава для мульчирования земляники и клубники подходят просто идеально. Почву такой укрывной материал не подкисляет. К тому же, перегнивая, служит отличным органическим удобрением. Трава или солома перед использованием должны быть слегка просушены. Если уложить между растениями свежий материал, он может начать гнить.

Мульчирование клубники соломой выполняется слоем толщиной примерно пять сантиметров. Укрыть почву лучше всего в период начала цветения клубники. В грядки предварительно стоит внести минеральные удобрения и, разумеется, убрать с них все сорняки.

Как можно заметить, мульчирование — процедура совершенно не сложная. Затратив немного времени один раз за сезон, можно значительно повысить урожай клубники и облегчить уход за ней.

Мульчирование клубники — важнейшая процедура для получения урожая. Мульча задерживает влагу в почве. Благодаря ей ягоды будут «набирать сок» быстрее. Кроме того, замульчированные грядки можно будет поливать реже, поэтому корни растений не загниют.

Из-за переизбытка влаги при обильных осадках в летний период ягоды могут загнить. Мульча предотвращает загнивание садовой земляники и развитие грибковых заболеваний. В качестве мульчирующего слоя можно использовать любой материал. Самые распространенные мульчирующие материалы:

• черное агроволокно;
• опилки с ;
• сено.

Каждый материал имеет свои достоинства и недостатки. Рассмотрим каждую мульчу подробнее.

Достоинства и недостатки агроволокна

Мульчирование агроволокном или черным спанбондом является самым распространенным способом мульчирования земляники. Достоинством такого мульчирующего материала можно считать его плотную структуру.

Под такой мульчей конденсируется влага, которая благоприятно влияет на рассаду в период активного роста. В дождливую погоду этот мульчирующий материал не пропускает избыточную влагу к корням .

Мульчирование грядок гумусом

Гумус или перегнивший коровий навоз, смешанный с древесными опилками, является хорошей мульчей и подкормкой для растений. Во время поливов питательные вещества будут впитываться в почву.

Этот материал хорошо подходит для летнего мульчирования, но в дождливую погоду мульча напитывается влагой. Поэтому корни садовой земляники загнивают. В дождливую погоду на грядках с такой мульчей возрастает риск поражения грибковыми заболеваниями.

Мульчирование сеном и травой

Использование сена в качестве мульчи — «золотая середина» между агроволокном и органическими природными удобрениями. Сено не пропускает избыточную влагу к корням растений, а перегнивая, дает растениям питательные вещества.

Тем не менее, этот материал тоже имеет свои недостатки. Плоды садовой земляники, при таком мульчировании, могут быть поражены грибковыми заболеваниями.

Кроме того, при таком мульчировании на грядке будут появляться сорняки. Поэтому каждые две недели необходимо пропалывать грядки.

Сад без клубники – не сад. Отказаться от выращивания этой вкуснейшей ягоды очень сложно. Но, чтобы получить хороший урожай чистых и крупных ягод придется потрудиться. Поливы, подкормки, своевременное удаление усов и омоложение посадок – все это основной, но не далеко не полный список необходимых для возделывания клубники мероприятий.

Есть еще одна процедура, которую я по собственному опыту считаю очень важной. Ее положительное влияние на клубничные грядки переоценить практически невозможно. Речь идет о мульчировании – и сейчас я расскажу обо всех тонкостях этого мероприятия, которые мне удалось выявить за много лет разведения клубники.

Так называется агротехнический прием, который может не только существенно облегчить тяжелый труд садоводов, но и предотвратить развитие заболеваний культур. Грамотность в соблюдении технологии и сроках укладки мульчирующего слоя позволит вам разрешить массу проблем по уходу за культурами и повысить их урожайность.

Полноценное развитие и тем более плодоношение предполагает регулярное образование свежей почвы. Причем поверхностный ее слой играет главную роль, ведь это он чаще всего оказывается под воздействием отрицательных внешних факторов. Осадками вымываются содержащиеся в нем минералы, колебания температуры и ветры иссушают и промораживают его.

Все это крайне негативно отражается на жизнедеятельности всех находящихся в почве микроорганизмов, без которых образование гумуса просто невозможно. В поисках «лучшей жизни» они переходят в более глубокие слои, в итоге грунт становится неплодородным.

Мульчирование подразумевает под собой засыпку грунта под растущими на ней культурами материалами различного происхождения. Эта процедура позволяет защитить его от любых негативных факторов, активизирует размножение организмов, червей и иных полезных насекомых, участвующих в формировании гумуса.

Теперь разберем мульчирование непосредственно клубничных грядок.

Для чего мульчировать клубнику

• Во-первых, слой мульчи не способен пропускать солнце, благодаря чему сорняки не могут полноценно расти и развиваться. При этом чем плотнее мульчирующий материал, чем толще его слой, тем защита от сорняков эффективнее.
• Обладает мульча и терморегулирующими свойствами, что позволяет ей защищать корневую систему клубники от перегрева, вымерзания и влияния морозов.
• Слой материала под растениями, независимо от его происхождения, значительно сокращает количество поливов.
• Надежно защищает посадки он и от попадания на корни растений грибковых спор и вирусов, уменьшая, таким образом, риск заражения клубники фитофторозом корневой системы, вертициллезом, ризоктониозом и многими другими патологиями.
• Мульча уберегает от соприкосновения с почвой созревающие ягоды, то есть их загнивание практически исключено.
• Разлагаясь, органический слой дарит клубнике все требующиеся ей элементы питания. Причем поступают в грунт они постепенно в течение всего периода вегетации, благодаря чему сохраняется минеральный обмен между листовым аппаратом и корнями.

Прежде чем отдавать предпочтение тому или иному материалу для мульчирования клубники, определитесь с основной целью этой процедуры.

Ведь в зависимости от того, чего вы хотите – мульча может играть роль дополнительного источника питательных веществ, средства защиты от заболеваний либо попросту улучшать качество почвы и создавать в ней благоприятные условия.

Когда лучше приступать к мульчированию

Для начала запомните – земля под растениями не должна круглогодично находиться под толстым мульчирующим слоем. Ей необходимо прогреться от естественного весеннего тепла, иначе она будет очень долго оттаивать, что не может не сказаться отрицательно на сроках вегетации.

Клубнику засыпают лишь после формирования цветочных завязей. Разрешено укрывать почву мульчей и в течение всего лета.

Когда бы вы ни решили мульчировать клубничные посадки, почва нуждается в особой подготовке:

1. Почву необходимо хорошо разрыхлить;
2. Вырвать сорняки, усы и пораженную листву клубники;
3. Хорошенько увлажнить;
4. Удобрить по сезону.

Если вы хотите замульчировать клубнику с целью терморегуляции, для защиты посадки от промерзания почвы в малоснежные зимы или поражения корешков в период оттепели – то приступайте к процедуре в конце сентября-месяца, когда культура вступает в фазу покоя.

Мульчирование клубники: секреты процедуры

Просто уложить мульчу недостаточно – на протяжении всего летнего периода за ней нужно следить. Если для укрывания использовалась органика, то ее необходимо периодически разрыхлять, удаляя загнившие части.

Любой мульчирующий материал не должен располагаться слишком плотно к кустам, чтобы корневая система нормально дышала, между ними всегда должен оставаться промежуток в пару сантиметров.

Какому материалу отдать предпочтение

Я решил описать сразу несколько материалов, идеально подходящих для мульчирования клубники. Внимательно изучив их плюсы и минусы, можно без труда выбрать для себя наиболее оптимальный вариант.

Мульча из соломы

Солому можно назвать идеальным материалом для мульчирования клубники. Применяют исключительно сухую солому.
Хороша она тем, что в ней содержится плохо разлагающаяся клетчатка, которая предотвращает ее скорое гниение.

Однако в качестве источника питания солома совсем не подходит, более того она вытягивает из земли азот. Поэтому придется компенсировать потери элемента и дополнительно подпитать кустики, сделать это легче всего сочетая солому с перепревшим навозом либо компостом.

Плохо еще и то, что солому часто используют грызуны как убежище. Из-за своей легкости материал разлетается от порывов ветра.

Поэтому осенью ее сгребают и уничтожают, а для подзимнего мульчирования применяют более подходящие материалы.
Для легкого грунта достаточно слоя соломы толщиной в 15-20 см, спустя несколько суток он осядет почти в три раза – до 5-7 см.

Мульча из сена, сидератов и свежей травы

Все эти растительные материалы представляют собой быстро разлагающуюся клетчатку, которая способна обеспечить клубничные кусты отличным питанием. Однако эффект этот кратковременный.

Ускоренное разложение спустя некоторое время приводит к истощению слоя мульчи, а также гниению ее нижних слоев. В результате клубника оказывается отравленной продуктами гниения.

Сено отлично подходит для кратковременного мульчирования-удобрения клубничных кустиков. Чтобы воссоздать в почве комфортную среду выкладывать его нужно слоем 7-10 см, каждые 15 дней заменяя свежим слоем, что довольно сложно.

Мульча из опилок

Древесные опилки являются долго разлагающимся материалом, по этой причине их бессмысленно рассматривать в качестве питания. Однако благодаря этому же свойству они могут служить укрывным материалом около трех лет.

Их неровная, шероховатая поверхность неприятна для слизней и улиток, в результате численность вредителей существенно снижается – это тоже немаловажный факт.

Опилки обладают свойством хорошо впитывать воду, пока они полностью не пропитаются, корни растения влаги не получат. По этой причине количество жидкости для полива должно быть увеличено, а вот число поливов можно сократить.

Чтобы замульчировать грунт опилками, расстелите на его поверхности внахлест газеты, а поверх рассыпьте слоем около 5 см опилки. Материал этот хорошо подходит для мульчирования, как в летнее время, так и под зиму.

Положительные и отрицательные стороны мульчирования клубники

В зависимости от использованного материала можно решить некоторые проблемы, возникающие перед дачниками.

• Защита почвы в летний зной от перегрева, а в зимние морозы – от переохлаждения;
• Сохранение воды в грунте;
• Снижение количества сорняков;
• Предотвращение попадания возбудителей заболеваний на поверхность земли;
• Предупреждение возникновения эрозии грунта;
• Спасение созревших ягод от загнивания в дождливое лето;
• Поддержание рыхлости почвы;
• Формирование множества придаточных корешков;
• Уменьшение периода созревания ягод.

Минусы мульчирования:

• Главным недостатком мульчированной почвы является активное размножение улиток и слизней, ведь повышенная влажность и прохлада во внутренних слоях мульчи привлекает насекомых в летний зной, а гниющая органика служит для них источником пищи.
• Однако отказываться из-за этого от мульчирования не следует. Если на вашем участке эти вредители уже были замечены – просто используйте опилки либо хвою. Эти материалы смогут сдержать активное передвижение вредных насекомых.
• В дождливые летние месяцы либо при мульчировании участков с тяжелыми суглинками нижние слои укрытия часто загнивают. Справиться с этой проблемой совсем не трудно. Планируя процедуру, ориентируйтесь на особенности вашего климата, а также на тип почвы. В случае высоких рисков загнивания – засыпайте мульчу тонким слоем, а также регулярно проверяйте ее состояние.
• Применение долгосрочных материалов может стать причиной вымерзания – при возвратных холодах тепло сохраняется в грунте, повышая отрицательное действие заморозков на куст клубники. Спасти положение может своевременное укрытие клубничных грядок, поэтому следите за прогнозом погоды.

 

Могу ли я положить опилки вокруг моих клубничных растений? | Домашние путеводители

Клубника (Fragaria spp. ) — примадонны. Избалованные и защищенные, они дают ценные сладкие ягоды. Морозостойкость растений клубники различается: сорт «Lipstick» (Fragaria «Lipstick») — морозостойкий в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 3 по 9, а сорт «Хоней» (Fragaria x ananassa «Honeoye») — урожай июня. в зонах с 4 по 9 USDA. Тем не менее, все растения клубники нуждаются в ежегодном коктейле питательных веществ для получения цветов и фруктов.Гроверы мульчируют мелкие корни растений несколькими материалами, в том числе опилками, чтобы сохранить влажность и обеспечить тень.

Strawberry Basics

Более изысканные гибридные собратья земляники переносят пятнистый оттенок и предпочитают слегка кислую, хорошо дренированную почву. Гибриды могут цвести в мае и завязывать плоды в июне или плодоносить в течение всего лета. Почва содержит запасы фосфора, калия и второстепенных питательных веществ, таких как кальций и магний. Однако клубника поглощает азот, в результате чего опилки с высоким содержанием углерода, используемые в качестве кондиционера почвы или мульчи, становятся потенциальным конкурентом этого питательного вещества. У растений проявляются признаки дефицита азота в виде задержки роста и хлороза или пожелтения нижних листьев. Только тест почвы может определить, содержит ли почва вашего сада все питательные вещества, необходимые клубнике для роста, цветения и плодоношения.

Борьба с вредителями

Плохо питающиеся растения с большей вероятностью, чем хорошо питаемые, станут мишенями болезней и насекомых-вредителей. Клубника должна противостоять многим грибковым заболеваниям, включая вертициллезное увядание, антракноз, мучнистую росу, а также различные пятна на листьях и корневые гнили, многие из которых скрываются под землей.Мульча, такая как опилки, обеспечивает жизненно важную защиту от брызг, несущих патогены, от орошения и дождя. Способность мульчи поддерживать влажность почвы подавляет популяции паутинных клещей, которые являются вредителями клубники, склонными к вспышкам в пыльных условиях. Всегда кладите мульчу вокруг стеблей клубники, но не касаясь их.

Опилки как мульча

Исследование, опубликованное в 2002 году Международным обществом садоводов в журнале «Acta Horticulturae», показало, что мульча из опилок не влияет на цветение или плодоношение земляники сорта «Зефир» (Fragaria x ananassa «Zefyr»). Было обнаружено, что урожай фруктов был выше, но не значительно выше, у растений, мульчированных опилками, чем у растений, мульчированных стружкой, и растений без мульчи на почве. Вертициллезное увядание заразилось больше немульчированных растений, чем мульчированных растений, и больше гнилых плодов произошло на растениях без мульчи. Не наблюдалось значительных различий между растениями, мульчированными опилками, и растениями без мульчирования в отношении Botrytis гнили или пятнистости листьев. Единственным недостатком опилок может быть их низкое содержание азота. Опилки богаты углеродом и конкурируют за азот.Следовательно, голодным по азоту растениям клубники, мульчированным опилками, может потребоваться дополнительный азот до тех пор, пока опилки не разложатся в достаточной степени, чтобы их можно было переработать в почву, возвращая заимствованный азот растениям.

Альтернативные мульчи

Коммерческие производители часто выбирают пластик в качестве мульчи и средства для защиты от сорняков для клубники, но пластик не пропускает воду или свет и может вызвать перегрев почвы. Хвоя сосны или ели образует хорошо вентилируемый слой мульчи, который пропускает воду и способствует, а не отводит азот.

Если, однако, вы по-прежнему предпочитаете мульчу из опилок, компостируйте ее перед заделкой в ​​почву или использованием в качестве мульчи; Разложите опилки на 100 квадратных футов почвы и смешайте 1 фунт медленно высвобождающегося азота с опилками, чтобы ускорить их разложение. Отрегулируйте количество в соответствии с размером вашего клубничного сада.

Ссылки

Ресурсы

Writer Bio

Лора Рейнольдс, увлеченная многолетним садовником и бывшая хозяйка дома, сделала карьеру в области преподавания и ювенальной юстиции.Муниципальный судья на пенсии Рейнольдс имеет степень в области коммуникаций Университета Северного Иллинойса. Шесть ее детей и приемных детей были предметом редакционных статей во время ее пребывания в должности редактора местной газеты.

Мульчирование растений клубники летом — растения клубники. org

Вопрос: Следует ли мульчировать растения клубники?

Ким Руби спросила:

Здравствуйте! Я живу в Северной Центральной Флориде. Мой вегетационный период отличается от северного климата.К июню у меня сезон клубники закончился. В прошлом году я посадил 40 растений Sweet Charlie с голыми корнями в ноябре, и у них все отлично. В этом году я прищипывала ягоды, давая возможность растению прижиться. Стоит ли использовать соломенную мульчу для защиты клубники от летней жары? Если нет, что вы предлагаете? Спасибо.

Ответ на вопрос: Следует ли мульчировать клубнику летом?

Ким Руби,
Клубника — красавица умеренного климата. Они процветают в странах по всему миру, в том числе во многих холодных.Поскольку они хорошо себя чувствуют в холодных зимних условиях, люди адаптировали методы, позволяющие максимально использовать жизненные силы своих растений. Известно, что это включает в себя мульчирование их зимой, чтобы защитить их от травм от холода.

Но соломенная мульча служит нескольким важным целям, когда речь идет о выращивании клубники летом в регионах с умеренным климатом или в более прохладные сезоны в более жарком климате.

Во-первых, теплоизоляция так же важна летом, как и зимой.Сохранение корней клубники в прохладном состоянии важно для поддержания здоровья растений. Рыхлая чистая солома — идеальный изолятор, поскольку она обеспечивает хороший поток воздуха и защищает почву / корни от прямых солнечных лучей.

Во-вторых, мульчирование соломой летом позволит сохранить клубнику чистой! Вместо того, чтобы покоиться на илистой грязи, ваши ягоды остаются намного чище и имеют барьер между собой и загрязнениями, переносимыми почвой. Часто их можно просто ненадолго промыть, чтобы смыть мусор, вместо того, чтобы действительно проводить глубокую чистку.

В-третьих, мульча из соломы или сосновой иглы защищает ваши растения и ягоды от множества распространенных патогенов, особенно грибков. Когда идет дождь, маленькие капельки воды развивают значительную скорость, вылетая из густых облаков наверху. Когда эти жидкие ракеты неоднократно падают в лужи с мутной или стоячей водой, эта грязная вода брызгает на растительность ваших растений. В результате этого процесса было передано достаточно патогенных микроорганизмов, чтобы убить целые грядки клубники у многих садоводов.

Так что да, мульчирование клубники летом — хорошая идея. Мульчирование изолирует от отрицательных температур (для северного климата) зимой, но также изолирует и обеспечивает более прохладный воздушный поток, чтобы сохранить корни от перегрева летом (для южного климата), защищает и сохраняет клубнику в чистоте (для всех стран). Итак, да, продолжайте мульчировать этим летом чистой соломой. Удачи!

Это вопрос, отправленный на StrawberryPlants.org читателем. Дополнительные вопросы и ответы см. В FAQ по Strawberry.

Строительная почва для сада с деревянной мульчей — Mother Earth News

1/3

Обеспечивая пищу для грибов, древесная мульча создает садовую почву, увеличивая уровень органических веществ в ваших грядках.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ЭЛАЙН СИРС

2/3

Один из лучших древесных грибов — строфария царь — дает съедобные грибы.

ЭЛАЙН СИРС

3/3

Если у вас есть много деревьев, которые нужно ухаживать, вы можете купить измельчитель-измельчитель и сделать свою собственную почвообрабатывающую мульчу.

ЭЛАЙН СИРС

❮ ❯

Большинство садоводов считают, что следование природным образцам им хорошо. Когда дело доходит до создания более плодородной почвы, природный план в значительной степени зависит от деревьев — упавших ветвей, листьев, шишек, семян и, в конечном итоге, массивных стволов. Адаптация этого плана для создания садовой почвы с использованием древесной мульчи, такой как щепа, опилки или другие древесные остатки, — это стратегия, которая обещает огромные долгосрочные доходы.

Полевые исследования, проведенные в 1950-х годах — и совсем недавно, в этом году — показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки и древесных материалов — это именно то, что нужно многим почвам. Сгнившие куски древесины сохраняются как органическое вещество в течение длительного времени, повышая способность почвы удерживать питательные вещества и влагу, что приводит к более крупным и лучшим урожаям.

Но подождите: древесные материалы содержат большое количество углерода и целлюлозы, поэтому для разложения им нужен азот и время. Если вы проигнорируете эти факты, добавив свежие опилки или щепу прямо в почву, материалы будут связывать большую часть почвенного азота и сделать это место бесполезным для садоводства на сезон или два.

Однако результат изменится, если вы добавите азот или время. Например, когда исследователи посадили новый органический яблоневый сад на севере штата Мэн в 2005 году, свежая древесная щепа в сочетании с кровяной мукой (органический материал с очень высоким содержанием азота с типичным анализом 12-0-0) и возделывала верхний слой почвы. почва — плюс поверхностная мульча из древесной щепы — доказала, что лучше, чем три других обработки, способствует быстрому росту деревьев. И менее чем за два года содержание органического вещества на участках с поправками на чипы упало с почти нуля до 2–3 процентов.

У опилок гораздо больше открытой поверхности, чем у древесной щепы, поэтому добавление свежих опилок в почву не является хорошей идеей ни химически (из-за связи азота), ни физически (смесь не удерживает воду, которую стоит перевернуть). Но опилки создают эффектную мульчу для многолетних культур. Пока вы разбрасываете немного органических удобрений, птичьего помета или другого источника азота по поверхности каждый раз, когда вы бросаете свежий слой, опилки создают непревзойденную мульчу для черники, клубники и малины, и они могут хорошо работать со спаржей. слишком.

Садовые дорожки, вымощенные газетами, покрытыми опилками, кажутся под ногами ковром. После сгнивания опилки сильно влияют на структуру почвы, потому что губчатые лакомые кусочки остаются в ней в течение длительного времени. Опасения, что древесные добавки подкисляют почву, — это миф. Только на ранних стадиях разложения происходит быстрое вымывание кислот, когда волокна целлюлозы начинают разлагаться. Долгосрочные исследования воздействия древесной щепы и опилок на почву фактически показывают небольшое повышение pH почвы на , что является хорошей новостью для большинства культур в большинстве садов.(Чем ниже pH, тем более кислая почва. )

Безумие мицелия

При исследовании яблоневого сада в штате Мэн группа исследователей заметила, что участки древесной щепы покрылись белым мицелием, который является вегетативной формой многих плодовых грибов и широко известен как белая гниль. Развитие этих грибов в древесной мульче увеличивает количество и улучшает характер органических веществ в почве, а также помогает почве удерживать влагу. Огромная группа грибов, известных под общим названием Basidiomycetes, играет ключевую роль в разложении древесной стружки.Многие производят грибы — красивые, но не совсем съедобные. Там, где влажная древесная щепа и почва объединяются, эти грибы используют ферменты для доступа к питательным веществам в древесине, которые являются их источником энергии для роста нитевидных белых гиф. Гифы сливаются в мицелий, который легко увидеть. Помимо грибов, некоторые специализированные виды бактерий способны разрушать материалы с высоким содержанием целлюлозы, такие как древесная стружка, в то время как другие переваривают некачественные грибы. С этой точки зрения легко представить себе древесную щепу в почве как спасательный плот, который поддерживает три основных уровня жизни почвы: волокнистое органическое вещество самих щепок, биологическую массу мицелиальных грибов, которые растут на них, и полезные бактерии, которые приходят и уходят. идти волнами.

Стартовые колонии этих микроорганизмов обычно присутствуют на коре отколотых ветвей. Традд Коттер, миколог и владелец Mushroom Mountain в Южной Каролине, говорит, что грибы, присутствующие на древесине, начинают быстро расти после того, как древесина была разрезана или расколота. Во влажном климате, возможно, нет необходимости добавлять грибковый инокулянт, чтобы запустить процесс, но Коттер говорит, что предоставление инокулянтов в виде нерестилищ опилок (опилки, покрытые активно растущим мицелием) может ускорить и улучшить процесс создания почвы.Может, в процессе вы получите и съедобных грибов. «Местный съедобный вид король строфария ( Stropharia rugoso-annulata ), безусловно, является нашим лучшим штаммом, разлагающим древесину», — говорит Коттер. «Он распространяется по нашим садам, увеличивая глубину почвы и привлекая полезных растений, таких как дождевые черви». Опилки или древесная стружка строфарий (винные колпаки) и других видов доступны от Mushroom Mountain, Field and Forest Products и Fungi Perfecti.

Восстановление ресурсов

Древесная щепа и опилки являются побочными продуктами других видов деятельности, поэтому поиск качественных местных ресурсов — ваш первый шаг.Если вы живете рядом с лесопилкой, вы, вероятно, сможете дешево купить опилки, хотя вам потребуется заверение оператора лесопилки в том, что в их состав не входят опилки черного грецкого ореха, которые выделяют токсин, который может уничтожить помидоры и другие чувствительные овощи. Также избегайте опилок фанеры и окрашенной или обработанной древесины в вашем саду из-за клея и других химикатов. Что касается опилок, чем ниже вы находитесь в производственной цепочке (лесопилка, которая обрабатывает целые бревна), тем выше вероятность получения опилок, пригодных для сада. Для создания почвы лучше использовать грубые опилки, чем мелкие, потому что они с меньшей вероятностью уложатся в мат и дольше сохраняются в качестве органического вещества в почве.

Во влажном состоянии опилки могут разлагаться на удивление быстро. В исследовании, проведенном в Университете штата Огайо, опилки гнили быстрее, чем газеты или солома, которые все еще были узнаваемы через 16 недель. Чтобы ускорить загнивание кучи опилок, достаточно просто добавить влаги и азота. Это можно сделать, смешав большую порцию рыбной эмульсии, вылив ее в уже влажную кучу опилок в форме пончика, а затем накрыв ее брезентом или старым одеялом, чтобы сохранить влагу.После того, как опилки станут черными, вы можете использовать их для осветления любой почвы, включая почву для горшечных культур, для рассады и садоводства.

В большинстве более поздних исследований древесной щепы использовалась так называемая древесная щепа, которую вы получаете, когда пропускаете живые безлистные ветки твердых пород древесины диаметром от 2 до 3 дюймов через измельчитель для создания кусков размером от половины до полутора дюймов. 1 дюйм в ширину и от 1 до 4 дюймов в длину. У черешковой щепы относительно мало коры и сердцевины из-за размера используемых ветвей, что делает их столь привлекательными в качестве удобрения почвы.Превосходные партии также содержат немного листьев, шишек или других колючих частей.

Вы можете бесплатно получить стружку из листвы, связавшись с бригадами по обрезке деревьев, работающими в вашем районе. В некоторых городах, таких как Ошкош, штат Висконсин, вы можете по субботам отнести маленькие конечности в центр измельчения и отправиться домой со своей собственной доморощенной древесной щепой. Где бы вы ни жили, достаточно нескольких телефонных звонков в местные коммунальные службы или компании, занимающиеся обслуживанием деревьев, чтобы найти бесплатные поставки. Древесная щепа часто попадает на свалки; давайте вместо этого используем их для обогащения почвы в саду.

---

Опции измельчителя-измельчителя

Если на вашем участке много деревьев, вы можете купить измельчитель и сделать свою собственную почвообрабатывающую мульчу. Вы также можете использовать машину для измельчения осенних листьев. Если шторм повалит дерево, вы можете арендовать рубильную машину или нанять кого-нибудь, чтобы тот пришел и сколотил ее за вас. Компании, которые производят измельчители-измельчители, включают BCS, Country Home, Echo и MacKissic.

---

Сотрудник редактора Барбара Приятная садов на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков.Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт .

Опубликовано 07.07.2020

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Подберите креативные идеи для реальных установок для посева семян, от блокаторов почвы до мини-теплиц, чтобы этой весной вы могли выращивать свои собственные саженцы овощей дома.

Посев семян в помещении — верное лекарство от беспокойства, от которого страдают садоводы в межсезонье. Просто следуйте этим основным шагам, чтобы предотвратить ошибки, такие как увлажнение или использование неправильной стартовой смеси, и наблюдайте, как ваши саженцы — и ваши сбережения — растут.

Знайте основы старта посевного материала: начало прорастания семян внутри будет иметь большое значение для того, чтобы дать вашему саду ранний старт.

Следует ли использовать опилки в саду «Назад в рай»?

Стоит ли использовать опилки в саду «Назад в рай»? Если вы смотрели документальный фильм с таким названием или какое-либо видео с Полом Гаучи на YouTube, то знаете, что в качестве мульчи лучше всего использовать древесную стружку.Но что, если древесная щепа недоступна вам, а опилки? Опилки тоже дерево, верно?

Это были мои мысли в начале 2016 года, которые заставили нас спросить парня, который управляет лесопилкой в ​​двух милях от дороги, можем ли мы время от времени появляться и наполнять ведра его одеялом из опилок глубиной в несколько дюймов. В конце концов, он счерпал это с помощью машины для нас и сбросил в том месте, которое должно было стать нашим садом.

Итак, как это у нас работает? Короче говоря, в прошлом году я убрал опилки со всех кустов и тутовых деревьев и заменил их древесной стружкой.

Обратите внимание на это растение клубники:

В нем опилок больше, чем мульчирующей щепы. Я сделал этот снимок, когда пару недель не было сильного дождя, а дневная температура постоянно была выше девяноста градусов. Обратите внимание на увядание листьев.

Еще один. Обратите внимание на то, что листья становятся красными — это признак стресса у клубники (если растения хорошо орошаются, обесцвечивания не произойдет, пока она не замерзнет).

Затем обратите внимание на эти растения клубники:

На верхнем фото показаны растения, которые растут в саду.Когда мы впервые переехали сюда, я поправил почву в саду испорченным сеном, а после посадки клубники замульчировал их трех-четырех дюймовой древесной щепой.

На втором фото другой участок, где растет клубника, участок площадью 100 квадратных футов, который я создал специально для выращивания клубники, и участок, который я мульчировал даже глубже, чем участок сада. Обратите внимание, что на обеих фотографиях растения выглядят счастливыми.

Заводы, которые а не сидят на опилках.

Тем не менее, вы могли бы сделать опилки, если смешали их пятьдесят на пятьдесят с обрезками травы или срезанными сорняками. Возможно, даже меньшая порция опилок, поскольку они, в отличие от щепы, такие плотные и лишены всякой зелени.

Другими словами, когда стружка опущена, опилки могут работать. Но так хорошо никогда не будет.

Может быть. Но вот это:

В этом году собрала ТРИ урожая клубники!

В этом году, благодаря большей части настоящей зимней погоды, заканчивающейся где-то в январе, многие мои клубники начали цвести в конце февраля — начале марта.Это не раньше, чем это произошло с тех пор, как мы здесь (мы уже четвертый год). В результате я смогла начать сбор клубники в апреле.

Да, я говорю о моих June — плодоносящих, а не вечнозеленых растениях.

Как только урожай был вот-вот выдан, растения снова начали выращивать больше цветов! К сожалению, из-за весенних дождей и отсутствия безопасности ни фруктовый сад, ни огород, этот второй урожай оказался в значительной степени провальным.Либо твари съели ягоды, либо они были слишком заплесневелыми.

Пока я пишу эти слова, сейчас третья неделя июня, и на прошлой неделе я сделал следующие фотографии:

Ага, наконец-то июньская клубника с моих июньских растений! И хорошая новость заключается в том, что после того, как я сделал эту фотографию, я собрал и съел чашку сладких, вкусных спелых ягод, потому что мы недавно охраняли фруктовый сад, чтобы в него не могли проникнуть никакие нечеловеческие млекопитающие. Еще лучшая новость заключается в том, что, как я пишу эти слова, там все еще растут цветы, и десятки маленьких зеленых ягод ждут, чтобы стать июля ягод!

Вот решающий аргумент: эти ягоды — от растений, у основания которых есть опилки! Некоторые растения в саду откладывают третий урожай, но не в такой пропорции, как садовые. Практически ни одно из растений на площади в 100 квадратных футов не показало никаких признаков получения третьего урожая.

Итак, что сделать вывод?

Допускают ли опилки дополнительную дозу удобрения? Это потому, что на заводах не так много людей, как в двух других областях?

Или это просто случайность?

Не могу сказать. Может быть, в следующем году я выясню причину.

А пока я делаю вывод: будьте осторожны с опилками в саду Back To Eden.Он не имеет таких характеристик, как древесная щепа.

А теперь, если бы я только мог придумать, как уберечь ягоды от плесени…

ОБНОВЛЕНИЕ, июнь 2020 г .: Три года спустя, между щепой и опилками, почва в нашем саду стала на богатой. Если у вас есть источник обильных опилок, и вы хотите использовать только опилки для улучшения почвы, я рекомендую положить их на несколько дюймов, а затем подождать пару лет, прежде чем что-то в них засаживать.Если вы хотите использовать участок для посадки до этого, смешайте опилки с обрезками травы и / или сорняками без семян, чтобы питательная среда имела непосредственный источник азота.

Счастливого садоводства! 🙂

Пожалуйста, лайкни и поделись:

щепа в виде мульчи

щепа в виде мульчи

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения Новости в любое время Статья .

ДЕРЕВЯННАЯ ЧИПСКА КАК МУЛЬЧА

ДокторЛеонард Перри, расширение Профессор
Вермонтский университет

Если вы садитесь, вы можете часто слышат, что древесную щепу арбориста нельзя использовать в качестве мульчи, что на самом деле не подтверждается исследованиями. Щепки являются одной из лучших мульч для деревьев и кустарников, но, возможно, не лучше всего для однолетние и овощи, по словам доктора Линды Чалкер-Скотт из Вашингтон Государственный университет.

В Исследование 1990 года, в котором сравнивались 15 различных органических мульч, древесная щепа один из лучше всего подходит для удержания влаги, регулирования температуры почвы, контроля сорняки и общая устойчивость. Древесная щепа поглощает больше воды, чем многие другие мульча, вода который охлаждает почву и медленно попадает в растения.

С экономической точки зрения щепа тоже работает, как и в большинстве области, которые они могут быть получены бесплатно от арбористов или местных переработчиков центры. Получение их из местных источников, а не в пакетах в сетевых магазинах, перевезен в из удаленных мест, не допускает попадания продукта на свалки и поддерживает меньше топливо потрачено на грузоперевозки.Они тоже экономичен в том, что древесная стружка медленно ломается, прослужит ей долго. дольше, чем большинство другие варианты, поэтому не нужно так часто пополнять запасы.

Доктор Чалкер-Скотт отмечает, что, поскольку древесная щепа содержит материалы разные размеры — кора, древесина и листья — они более устойчивы к уплотнению чем опилки и лаять. Такой разнообразный выбор материалов также поддерживает разнообразный селекция почвенных микроорганизмов. Эти, в свою очередь, более устойчивы к стрессам окружающей среды и создают здоровее растительная среда.

Один из основные проблемы и часто упоминаемые причины отказа от древесной щепы, в том, что они будут связывать азот и заставят растения голодать. Когда дерево щепа используется на деревьях и кустарниках, многие исследования показали прямо противоположное. Хотя, вероятно, есть неглубокая зона у поверхности под слоем из древесная щепа, в которой часто отсутствует азот (организмы потребляют азот как разрушают органическое вещество), более глубокие корни кустарников и деревья должны имеют достаточное количество питательных веществ в хороших почвах. Эта неглубокая зона под древесной стружкой, в которой не хватает азота, может помочь уменьшать прорастание семян сорняков. Меньше сорняков — значит больше питательных веществ доступно для ваших растений.

Так как эта поверхность зона, лишенная питательных веществ, — это область неглубоких корней однолетников. и много овощи, щепа для этого не годятся. И не будет они будут хорошими в первый год многолетние растения или растения с неглубокими корнями, например тысячелистник.Если обеспокоен нехваткой азота, с кустарники и деревья, используйте в почве слой компоста, богатый питательными веществами перед подачей заявки щепки. Этот «бутерброд с мульчей» похож на к тому, что можно найти в лесной экосистеме, и что древесная щепа сформирует самостоятельно с течением времени.

Некоторые садоводы применяют дополнительные удобрения на поверхность почвы, особенно богатые азотом те, до применение древесной щепы. Для органических источники азота, вы можете использовать кровяную муку (12 процентов азота), рыбная мука (9 процентов), хлопкового шрота (6 процентов) или соевого шрота (также 6 процентов). процентов) среди другие.Органические удобрения анализа 5-3-4 поставляют азот в виде ну и другие питательные вещества.

Другой Главная проблема заключается в том, не приведет ли древесная щепа к болезням. Если это это беспокойство, пусть постареют на год или два перед подачей заявки. Обратной стороной к это то, что часть питательной ценности будет потеряна. Исследования показали, что щепа не переносят болезнетворные организмы к корням здоровых деревьев.В здоровом почвы, есть больше хороших грибных болезни, которые превосходят плохие по корням. В здоровых растениях слабые болезни растений не могут установиться. Их часто называют «оппортунистическими» заболеваниями. поскольку они пользуются возможности для инфекции, такие как ранение коры и поврежденных корней.

Пока отмеченные исследования проводились на корнях, верхушки деревьев не упоминались. К сожалению, на собственном опыте я неосознанно завезены некоторые болезни листьев (в частности, иглы) на кору распространяться под восприимчивые виды ели. Контроль требовалось больше распыления, чем было возможно или желательно, поэтому эти деревья сейчас в основном мертвы. Другие виды не восприимчивы к этому болезнь в порядке. Итак, я усвоил урок: использовать кору или другие изделия из дерева, например, древесную щепу из неизвестных источники, которые могут произошли от зараженных деревьев, вокруг вечнозеленых растений, которые могут покрыться листьями болезни.

Тем не менее, в в других областях и, как и некоторые знакомые мне фермеры, я использовал древесную щепу на деревьях и кустарники, не влияющие на их рост. Эта мульча не содержит закисленных почв, как часто утверждают, и не имеет. увеличение количества вредителей, таких как муравьи-плотники, и при этом он не убивает растения через вымывание вредных («аллелопатических») химикатов.

Подробнее об использовании щепа и другие садоводческие мифы, основанные на обзоре научный исследования, можно найти на сайте Dr. Веб-сайт Чалкер-Скотт (www.informedgardener.com).

---

Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Мульчирование садовых почв | Государственный университет Оклахомы

Опубликовано в феврале 2017 г. | Id: HLA-6005

От Дэвид Хиллок

Мульчирование садовых почв Оклахомы может быть одним из самых ценных культурных приемов садоводства.

Использование органических материалов для мульчи может дать много положительных эффектов. Эти включают: борьбу с однолетними травами и сорняками; устранение необходимости выращивание и повреждение корней растений; уменьшение испарения влаги; увеличение водопоглощения и удержания; уменьшение стока и эрозии почв; и регулирование температуры почвы. Другие преимущества: чище, легче собирать. посевы; уменьшение плодовой гнили; и более легкое передвижение по саду во время очень влажные периоды.

Поверхностная мульча создаст условия для развития корней растений на всем протяжении почва для поглощения воды, питательных веществ и кислорода. Пышные стебли, листья, цветы и плоды рост следует за развитием сильного и обширного роста корней.

Большинство почв Оклахомы отличаются высоким содержанием минералов, но низким содержанием органических веществ. Использование органической мульчи в домашнем саду и заделки их в почву на закрытие каждого сезона садоводства дает возможность увеличить органическое вещество почвы содержание, улучшить физическое состояние почвы и добавить некоторые питательные вещества.

Материалы для мульчирования

Для мульчирования доступно множество материалов. Подбор конкретного материала зависит от стоимости, доступности, времени года и мульчируемого урожая.

Так как одним из наиболее важных факторов успешного домашнего садоводства является уход за достаточного уровня органического вещества в почве, в этом информационном бюллетене в первую очередь те материалы, которые дают такой результат.

Подходящие органические материалы для мульчи должны разлагаться в течение сезона и не должны содержать нежелательное количество жизнеспособных семян и вредных болезнетворных организмов или вредителей.

Материал должен легко наноситься и оставаться на месте.Он не должен складываться и должен действовать по крайней мере в течение одного сезона. Наконец, следует добавить мульчу. с почвой для дальнейшего разложения. Рекомендуется заделывать или компостировать садовый мусор по окончании сезона садоводства. Это устраняет защитные четверти от насекомых для использования в зимние месяцы.

Применение мульчи

Мульчи для вегетационного периода

Мульчу часто применяют вскоре после появления всходов растений или после их появления. пересадка.

Может потребоваться отсрочка применения мульчи, если почва недостаточно прогрелась. в весенний сезон.

В случае чрезмерной влажности почвы в мульче могут образоваться корни сельскохозяйственных культур. слой, где аэрация более благоприятна для роста корней в это время.

На глубину слоя мульчи влияет текстура мульчирующего материала. поскольку основная цель — предотвратить или значительно уменьшить прорастание и рост однолетних сорняков и трав.

Используемое количество может варьироваться от 1 дюйма для опилок, торфяного мха, шелухи семян хлопчатника, измельченные кукурузные початки, компост или материалы аналогичной плотности до 4-8 дюймов для соломы, сено, стебли кукурузы или другие грубые материалы.

Еще одним фактором, определяющим количество и тип используемого мульчирующего материала, является необходимость для защиты листвы, цветов и фруктов от болезнетворных организмов, передающихся через почву который может брызнуть на растение. Также, чтобы предотвратить развитие гнили плодов или болезни листьев.

Многие из наиболее устойчивых растений во дворе и в саду также можно мульчировать для ухода за ними. сплошной почвенный покров под и вокруг растений.Это могут быть деревья и кустарники, а также выносливые многолетние цветочные, плодовые и овощные растения.

Некоторые растения, которым полезно мульчирование летом, включают: помидоры, перец, баклажаны, окра, стручковая фасоль, огурцы, дыня, кабачки, брокколи, капуста, цветная капуста, брюссель ростки, сладкая кукуруза, спаржа, ревень, клубника, ежевика, черника, бойзеновая ягода, черника и плоды деревьев. Также хризантемы, коломбины, розы, азалии, астры, Лилии, лилейники, многолетние флоксы, пионы и многие виды однолетних цветов приносят пользу.

Обычно полузасушливые растения и большинство диких цветов при выращивании в условиях повышенного количества осадков регионы, мульчировать не следует.

Сладкий картофель не подвержен летнему мульчированию, за исключением очень песчаных почв и в засушливое время года.

Рис. 1. Измеренная разница температур в середине лета между немульчированными и мульчированными участками 1 дюйм глубоко в почве.

Рисунок 2 .Измеренные разницы температур в середине лета на участках без мульчирования и на участках с мульчированием 3 дюйма глубоко в почве.

Мульчи для зимнего сезона

Основная причина зимнего мульчирования — обеспечение более равномерного увлажнения почвы. и защитить растение от суровых температур в холодную погоду.

Зимняя мульча обычно применяется вокруг и поверх верхушек низкорослых растений. после того, как растения находятся в стадии покоя или в неактивной стадии роста. Обычно это происходит в самом конце декабря.

Количество применяемой мульчи зависит от силы зимних холода, количества засыхающих ветров и зимних дождей.Часто применяется прикрытие, но не полностью. экранируйте растения под мульчей. Более подходят рыхлые материалы для мульчи (солома, хвоя, рассыпное сено).

По мере развития роста молодые листья приобретают очень светло-зеленый цвет из-за к уменьшению солнечного света под мульчей. Удалите достаточно мульчи, чтобы позволить для нормального роста растений.Для хризантем может потребоваться удаление как минимум 3/4 мульчи, в то время как для клубники достаточно удалить половину мульчи.

Часто причиной гибели немульчированных растений является сочетание низких температур. при чрезмерном пересыхании почвы.

Как использовать опилки в качестве мульчи

Там, где есть опилки, они обычно используются в качестве летней мульчи.Материал, желательно частично разложился, может наноситься на глубину от 1 до 11/2 дюйма. Это потребует около 5 бушелей (6,25 куб. футов) опилок для участка размером 10 х 10 футов. Это количество опилок, если они высохнут, весит приблизительно 50 фунтов.

Перед применением смешайте один фунт реального азота с 5 бушелями опилок, чтобы в дальнейшем разложении (1 фунт.фактический азот будет 3 фунта. аммиачной селитры или 5 фунтов. сульфата аммония).

Если бы азот не смешивался с опилками, часть азота в почве использоваться для разложения опилок после мульчирования. Результатом будет азотное голодание. мульчированного урожая. У таких растений будет желтовато-зеленая листва и ограниченный рост.

Побеги клубники могут легко укорениться сквозь такой слой опилок, пока он обеспечивает превосходный контроль над большинством однолетних трав и сорняков. Это количество мульчи возможно было бы равносильно добавлению от 6 до 10 дюймов дополнительной поливной воды на немульчированных растениях клубники.

Использование органических материалов в качестве мульчи может вызвать рост некоторых садовых вредителей. Мульча обеспечивает отличную среду для роста свиноматок (или пилюль). Немного может потребоваться обработка для уменьшения этого вредителя. Для этого даны рекомендации. в Информационном бюллетене EPP-7313 «Борьба с насекомыми в домашнем саду.”

Полиэтиленовая пленка и другие листовые формы для мульчирования

Использование воздухонепроницаемых пластиковых листов в качестве мульчирующих материалов менее желательно, поскольку отсутствия движения воздуха к поверхности почвы в периоды ее высыхания. Тем не мение, это может быть компенсировано конкретными преимуществами практики.При попытке огородить на территории, зараженной многолетними сорняками или травами, использование химикатов для борьбы с они могут сделать садоводство в этом районе нежелательным на несколько месяцев.

Альтернативной программой борьбы с сорняками является возделывание территории и внесение необходимые удобрения. Затем накройте поверхность черным полиэтиленом и установите растения. или посадить семена в почву через прорези в пленке.Результат этой системы будет быть уничтожением многолетних трав или сорняков, если покрытие остается на почву на протяжении всего вегетационного периода. Может быть небольшое количество травы или сорняков рост через щелевые отверстия, и эти растения могут потребовать физического удаления на завершение сезона садоводства.

Домашним садовникам также доступны коммерческие тканевые барьерные продукты для защиты от сорняков.Сорняк барьеры — это производимые геотекстильные материалы, которые в первую очередь обеспечивают защитный барьер. для борьбы с сорняками в ландшафте. Тканевые барьеры от сорняков воздухо- и водопроницаемые. в большинстве случаев. Однако на склонах вода имеет тенденцию течь по поверхности ткани без легко проникает в материал. В большинстве случаев садоводы используют декоративную мульчу на верхняя часть тканевого барьера препятствует стеканию воды и добавляет эстетической привлекательности.Nutsedge и другие подобные сорняки, как известно, прорастают через тканевый барьер.

В коммерческой овощной промышленности имеется разлагаемая пластиковая пленка для уменьшения их зависимость от очистки и утилизации. Такие пленки выпускаются для приусадебных участков. Фоторазлагаемые пленки распадаются под воздействием ультрафиолетового света в течение определенного времени. способ, который обычно длится в течение одного вегетационного периода.Однако остатки пластика может оставаться после вегетации. Почва и листва, которые также могут покрывать пластик блокирует ультрафиолетовый свет, предотвращая тем самым полную поломку.

Использование алюминиевой фольги или ламината может дать аналогичный эффект. Кроме того, некоторые виды насекомых (личинка, паутинный клещ и тля) могут быть отпугнуты в зависимости от от интенсивности отраженного света на нижнюю сторону листвы растений.

В таблице 1 представлена ​​информация о материалах для мульчирования и некоторых их характеристиках.

Двор мусора — ценный ресурс

Дворный мусор, такой как обрезки газонов, листья, хвоя, является недорогим и ценным ресурс для вашего огорода и ландшафта.Попробуйте вместо этого использовать мусор со двора отправки на полигон. Дворовый мусор можно вывозить в компостную кучу (см. Информационный бюллетень HLA-6014 «Создание компостной кучи») и позже используется для мульчи и / или кондиционирование почвы.

Таблица 1 . Некоторые материалы для мульчи и их характеристики ^a

Материалы	Мульчирующая корка, уплотнение или уплотнение?	Будет ли мульчировать траву и сорняки	Сохранит ли мульча в течение сезона
Торфяной мох	2	2	2
Опилки	2	2	2
Багасса	2	2	2
Шелуха семян хлопчатника	4	2	2
Солома	1	2	2
Листья b	3	3	2
Хлопковые жернова	2	2	2
Скошенная трава	5	3	4
Сено — прерия	1	3	2
Сено бобовое	2	3	2
Компост	1	2	2
Древесная щепа	1	3	1
Кора b	1	2	1
Стружка b	1	2	1
Листовая плесень	1	2	2
Галька гравийная	3	4	1
Алюминиевая фольга	5	1	1
Полиэтилен черный	5	1	1
Тканевые барьеры от сорняков	5	1	1
Солома сосновая	4	2	2
Резаная газета	2	3	3
Фоторазлагаемая пленка	5	1	2

Материалы	Пламя (пожар) Возможность	Наличие доступных питательных веществ	Замечания
Торфяной мох	2	4	Может сдуваться или перемещаться ветром или дождем
Опилки	2	5	от 10 до 12 фунтов / бушель
Багасса	2	5	• Может быть унесен ветром
Шелуха семян хлопчатника	2	2	Обычно остается на месте
Солома	5	3	• Предварительный проращивание семян путем увлажнения тюков
Листья b	3	3	Может быть унесен ветром
Хлопковые жернова	2	2	Не используйте заусенцы химически дефолиированных растений
Скошенная трава	5	2	Компост — не используйте свежий как мульчу
Сено — прерия	4	3	Обычно лучше, если нарезать
Сено бобовое	3	2	Может стать очень горячим во время раннего распада
Компост	1	1	Также используется в качестве покровного слоя при посеве семян
Древесная щепа	2	5	Перманентная мульча отличного качества
Кора b	2	5	Перманентная мульча отличного качества
Стружка b	5	5
Листовая плесень	2	3
Галька гравийная	1	5	Часто используется поверх полиэтилена
Алюминиевая фольга	1	5	Может помочь в борьбе с насекомыми
Полиэтилен черный	2	5	Уничтожает многолетние травы и сорняки
Тканевые барьеры от сорняков	4	5	На склонах плохо впитывает воду
Солома сосновая	1	4	Измельчить перед заделкой в ​​почву
Резаная газета	2	5	Влажный, чтобы удерживать на месте
Фоторазлагаемая пленка	2	5	Части, покрытые почвой, не разлагаются

(a) 1 = отлично, 5 = плохо

(b) Опилки, кора и листья черного грецкого ореха очень токсичны для некоторых видов растений.

• Добавьте 1 фунт фактического азота на 50 фунтов сухого органического вещества для обеспечения разложения.

Дэвид Хиллок
Специалист по садоводству-потребителю

Была ли эта информация полезной?

ДА НЕТ

Опилки — обзор | Темы ScienceDirect

13.11.4 Копченая рыба

Не ясно, как была открыта копченая рыба, но на протяжении веков многочисленные воплощения приносили нам деликатес за деликатесом. Одна из подсказок может заключаться в том, что много более знакомой копченой рыбы из более прохладных северных регионов. Те же регионы, которые дали нам копченую пикшу и треску (из Британии), копченую сельдь (Германия, Голландия и Великобритания), копченую полосатую дудку (из Японии) и копченую осетровую (Норвегия, Шотландия, Россия и Новая Шотландия). Как бы то ни было, с появлением копчения мы знаем, что копчение не только маскирует запах затхлости, но и придает уникальный дымный аромат, сохраняя при этом рыбу.Курение является успешным благодаря тому простому факту, что оно либо убивает пищевые отравляющие и вызывающие порчу бактерии, либо делает их безвредными, изменяя химический состав окружающей среды, в которой они должны выжить и развиваться. Традиционно достижение этой цели имело решающее значение для съедобности рыбы, но это также означало, что процесс соления, сушки и копчения был экстремальным, что приводило к получению продуктов с высоким содержанием соли и низким содержанием влаги. Хотя исторически такая практика была вызвана необходимостью, аппетиты современных людей, как правило, не соответствуют этим экстремальным вкусам традиционных методов курения.Вместо этого современные методы курения, как правило, представляют собой более мягкую версию оригинала. Эти «менее копченые» продукты стали возможны благодаря охлаждению, замораживанию и другим современным методам хранения.

Продукты для копчения, будь то мясо или рыба, готовят двумя основными способами: горячее копчение и холодное копчение. Рыбу горячего и холодного копчения консервируют, прежде всего, за счет контроля содержания воды и температуры.

Соление и сушка — в настоящее время рыбу сначала «солят», солят или солят с концентрацией соли около 3% (такая же соленость, как у морской воды), от нескольких часов до нескольких дней, что само по себе недостаточно для подавления микробной активности.Вместо этого он вытягивает белки мышечных волокон, в первую очередь миозин, на поверхность, которая, когда рыбу подвешивают и дают ей высохнуть, создает липкое покрытие растворенного в соли миозина на поверхности, известное как «пленка» — гель. как кожа.

Холодное и горячее копчение — опилки часто используются для первоначального копчения, независимо от того, следует ли за ним горячее или холодное копчение, поскольку они могут производить больше дыма при более низких температурах, чем целые куски или «щепа» древесины. Это выполняется при температуре около 30 ° C / 104 ° F или ниже.Целью этого является удаление части внутренней влаги без «затвердевания» поверхностной пленки. ¹⁷ На этом этапе мясо рыбы становится более плотным, но фактически не готовится. После этого первоначального копчения рыбу коптят в течение нескольких часов в одном из двух температурных диапазонов — горячем (65–75 ° C / 149–167 ° F) или холодном (ниже 32 ° C / 90 ° F). При холодном копчении рыба сохраняет текстуру сырой рыбы, хотя и с меньшим содержанием влаги — хороший пример — копченый лосось. В случае горячего копчения рыба готовится и приобретает твердую, но шелушащуюся консистенцию.Медленное, продолжительное холодное копчение позволяет рыбе храниться в течение нескольких месяцев, в то время как менее копченые продукты (горячие или холодные) хранятся всего несколько дней или недель. При холодном копчении также рекомендуется использовать предварительно замороженные продукты, чтобы гарантировать, что любые паразитические черви или насекомые, которые иначе не могли бы быть уничтожены во время процесса, действительно были уничтожены.