Что посадить после чеснока в июле: рейтинг самых подходящих вариантов
После уборки в июле озимого чеснока каждый огородник задумывается о том, что же посадить на его место. Ведь до окончания сезона ещё далеко и обидно, если свободное место будет простаивать впустую. Рассмотрим возможные варианты.
Сидераты, овощи, злаки, зелень — варианты для посадки в июле после чеснока
Итак, озимый чеснок благополучно убрали, лето в разгаре и не хочется, чтобы на пустующей грядке выросли банальные сорняки. Какие же существуют варианты использования освободившегося места? Их довольно много. А объединяет их то, что растения, высаживаемые после чеснока, имеют короткий вегетативный срок и не требуют длинного светового дня. Наиболее популярны следующие:
- Сидераты. Этот вариант позволит восстановить плодородие почвы, которая была несколько истощена чесноком. Можно рекомендовать такие культуры:
- Фацелия. Это универсальный сидерат, после которого можно сажать любую культуру, а также она является отличным медоносом.
Фацелия — это универсальный сидерат, после которого можно сажать любую культуру, а также она является отличным медоносом
- Горчица белая. Ценна тем, что довольно быстро наращивает значительную вегетативную массу, обладающую большим содержанием азота. Если горчицу не скашивать на зиму, то её стебли вырастают до 70 сантиметров, образуют густую массу, удерживающую снежный покров в зимнее время от выветривания. Кроме того, она способствует очищению почвы от проволочника и медведки.
Горчица белая довольно быстро наращивает значительную вегетативную массу, обладающую большим содержанием азота
- Ячмень. Подавляет рост сорняков, справляется с нематодами и паршой картофеля, но привлекает проволочника.
Ячмень является распространённым сидератом
- Овёс. Как и фацелия, является универсальным предшественником для всех культур (кроме злаковых). Обогащает почву калием. Неприхотлив.
Овёс обогащает почву калием
- Бобовые. Отличный источник азота. А если повезёт с погодой, то горох, посеянный в июле, возможно, ещё успеет порадовать свежими зелёными стручками.
Посеяв горох в качестве сидерата, можно заодно получить урожай вкусных стручков
- Фацелия. Это универсальный сидерат, после которого можно сажать любую культуру, а также она является отличным медоносом.
- Земляника. Если в планах на август — сентябрь есть задача посадить землянику, то вариант чесночной грядки, удобренной фацелией либо овсом, является наилучшим выбором места для этой ягоды.
На грядку после чеснока в августе — сентябре можно высадить землянику
- Огурцы. В южных районах часто сажают в это время огурцы с короткими сроками созревания.
В южных районах после уборки чеснока вполне можно вырастить огурцы
- Редис. Редис второго урожая, по мнению некоторых огородников, обладает лучшим вкусом, нежели весенний. В условиях сокращающегося светового дня он даёт уже через 3—4 недели свежую витаминную продукцию.
Редис второго урожая, по мнению некоторых огородников, обладает лучим вкусом, нежели весенний
- Редька.
- Чёрная редька — это разновидность, имеющая много сортов. В июле высевают редьку поздних сроков созревания, которая пригодна для зимнего хранения.
В июле высевают чёрную редьку поздих сроков созревания, которая пригодна для зимнего хранения
- Зелёная (маргеланская, китайская) редька. Срок созревания её составляет два месяца, что позволит собрать урожай к концу сентября.
Срок созревания зелёной редьки — два месяца
- Дайкон, или японская редька. Довольно популярный в последнее время овощ, насчитывающий множество сортов. Нуждается в световом дне, не превышающем 12—14 часов. В жаркую погоду быстро уходит в стрелку. Поэтому зачастую эту культуру сеют не в июле, а в начале — середине августа.
Дайкон высевают в начале — середине августа
- Чёрная редька — это разновидность, имеющая много сортов. В июле высевают редьку поздних сроков созревания, которая пригодна для зимнего хранения.
- Зелень. Можно посеять укроп, петрушку, кинзу, шпинат, салаты. Любой вид зелени успеет достичь товарной зрелости после чеснока, особенно в южных регионах. Единственное препятствие для выращивания этих культур — летний зной. Поэтому посевы следует укрывать лёгким (17—30 г/м2) укрывным материалом, который будет предотвращать испарение влаги и убережёт молодые всходы от палящих солнечных лучей.
На своей даче, которая находится на востоке Украины, в течение нескольких лет я выращиваю озимый чеснок. В нашей местности его убирают традиционно в середине июля. Существует поверье, что чеснок нужно убирать в день (или на следующий день) религиозного праздника Петра и Павла, который отмечается 12 июля. Обычно в этот же день на освободившуюся грядку я высеваю кустовой укроп сорта Аллигатор. Он мне нравится тем, что вкусны у него не только листья, но и толстые сочные стебли. Поскольку лето у нас обычно довольно жаркое, грядку с посеянными семенами укропа я всегда укрываю спанбондом плотностью 30 г/м2. Под укрытием семена обычно всходят через 5—7 дней. Поливаю до появления всходов и затем ещё около недели ежедневно. Когда высота растения достигает 5—7 сантиметров укрытие снимаю. К середине августа укроп можно срезать и употреблять в пищу либо замораживать на зиму. В прошлом году таким же способом посеял морковь сорта Бюро. Опыт оказался удачным, хотя изначально я не верил в успех. Предварительно замоченные семена под спанбондом взошли уже на десятый день и в середине октября мы собрали неплохой урожай отличной моркови, которая неплохо сохранилась до начала марта в условиях погреба.
Видео: посадка фасоли после чеснока
Видео: посев огурцов после чеснока
Отзывы огородников
В июле — августе после уборки озимого чеснока можно вырастить немало полезных огородных культур. Просто нужно заранее определиться с выбором и позаботиться о приобретении необходимых семян и их предпосевной подготовке.
Оцените статью:
[Голосов: 1 Среднее: 1]Что можно сажать после чеснока на следующий год
Сезонное чередование культур на огороде – залог богатого урожая. Соблюдение этого правило имеет немаловажное значение при выращивании чеснока. Поэтому еще с осени необходимо определиться, где поместить ароматное растение на грядке и какой продукт можно сажать на следующий год.
Как чеснок влияет на почву?
Чеснок в процессе вегетации потребляет большую часть полезных микроэлементов из грунта. На следующий год почва начинает истощаться и теряет свои плодородные свойства. Поэтому, если сажать пряное растение повторно на одно место, то его урожайность заметно снизится.
Помимо этого на следующий год в почвенном слое остаются следы жизнедеятельности различных вредоносных организмов. Чаще всего грунт поражают:
- луковичная гниль;
- мучнистая роса;
- луковая мушка;
- трипс табачный;
- корневая гниль;
- чесночный клещ.
Многие вредители способны выживать в почве на протяжении трех лет. Зараженная и потерявшая свою силу земля становится на следующий год непригодной для выращивания овощей.
Можно оставить на длительное время грядку для отдыха, чтобы восстановить ее плодотворность. Но это не всегда удачный вариант для огородника. Больше эффекта принесет, если на следующий сезон сажать культуры, способные пополнить ее полезный запас.
Что такое севооборот и как он влияет на урожайность
Продуктивное выращивание овощей требует особого подхода. Основным критерием высокого плодородия является правильно организованный севооборот на весь следующий период. При грамотном чередовании различных культур на одном участке можно снизить риск заболеваемости растений, обеспечить эффективное их развитие и увеличить урожайность.
Различают несколько типов севооборота:
- Простой — смена одной культуры каждого вида с установленной очередностью высаживания. В такой схеме принимают участие определенное количество растений, что удобно при выращивании овощей на огороде. Можно в сезонной последовательности сажать многолетние культуры, благодаря которым качество почвенного состава на следующий год значительно возрастает.
- Составной — соединение двух видов севооборота простого типа. Такой вариант чередования позволяет эффективно бороться с многолетними вредителями. Если сажать в такой последовательности можно повысить разнообразие выращиваемых продуктов.
- Сложный — интервальная высадка однотипных культур. Данный способ эффективен для борьбы с определенными вредоносными организмами и позволяет грамотно распределить рабочую нагрузку использующегося участка и улучшить в следующем году плодородность почвы.
Опытные огородники нередко практикуют последовательный севооборот. Принцип такого метода чередования заключается в том, что допускается сажать одну культуру на протяжении двух лет.
Для чеснока в следующем сезоне можно использовать простой метод севооборота. В процессе предварительного подбора растений для чередования необходимо учитывать болезни предшественников и их влияние на почву.
ВАЖНО! Повторно сажать чесночные зубки на ту же самую грядку можно не ранее, чем через 4 года. Правильно спланированный севооборот позволит сократить перерыв его высадки без потери урожайности.
Что можно сажать на грядку на следующий год после чеснока?
Поздний сбор урожая чесночин требует подбора растений, которые можно сажать на следующий год. Хорошими культурами-последователями станут:
- кабачки;
- помидоры;
- огурцы;
- перец;
- тыква.
Также можно сажать картофель, морковь и свеклу. Корнеплоды имеют способность поглощать микроэлементы глубоко из земли, наполняя полезными веществами верхние слои грядки. Благодаря такому севообороту обогащенная почва позволит на следующий год получить качественный и богатый урожай.
Для эффективного чередования многие огородники используют правило:
Если сажать сначала вершки, то после лучше использовать корешки.
Поэтому на следующий сезон можно сажать бобовые культуры. Они плодотворно развиваются после чеснока, одновременно восстанавливая минеральный баланс истощенного грунта.
Что посадить после чеснока в июне, сразу после уборки
Многие разновидности чеснока дают возможность собрать урожай еще в средине лета. Раннее освобождение грядки позволяет сразу сажать новые культуры, которые принесут плоды в этом же году.
При подборе растений-последователей необходимо учитывать сезонность их выращивания. Можно сажать после чеснока в июле растения с коротким периодом вегетации.
Удачным решением для выращивания в этот же год станут:
- огурцы ранних сортов;
- редис;
- капуста пекинская;
- руккола;
- шпинат;
- сельдерей;
- укроп;
- салат.
Быстрое развитие этих культур, даст возможность уже осенью порадовать урожаем.
ВАЖНО! Перед тем, как сажать растения-последователи следует провести обработку почвы и внести комплексные минеральные удобрения.
Какие растения можно посадить осенью после чеснока
В севооборот часто включают культуры, которые хорошо выращивать на грядке под зиму для получения урожая на следующий год. Осенью можно сажать различные сорта клубники.
Ягодные растения – это лучшие последователи чеснока. На следующий год кусты вырастут крепкими и дадут хороший урожай.
Опытные огородники часто практикуют высадку осенью петрушки, моркови, салата, свеклы и редиса. Для этого используются холодостойкие сорта. Грядку необходимо накрыть. Можно использовать мульчу или покрывной материал. Такой посев даст ранний урожай на следующий сезон.
Таблица севооборота после посадки чеснока
Последователи | Можно сажать на следующий сезон | Допустимы | Непригодны |
Помидоры | капуста, бобовые, огурцы, сидераты, репа, чеснок, зелень | свекла | тыква, томаты, картофель |
Огурцы, кабачки | картофель, лук, помидоры, капуста, фасоль, горох | зелень, свекла | огурцы, кабачки |
Бобовые растения – фасоль, горох | земляника, капуста, картофель, лук, огурцы, тыква, кабачки | морковь, свекла, помидоры, перец, зелень | горох, кукуруза, фасоль |
Картофель | горох, фасоль, огурцы, капуста, тыква, кабачки | лук, чеснок, все корнеплоды | перец, баклажаны, томаты |
Морковь | капуста, картофель, кабачки, огурцы, зелень или лук | чеснок, помидоры, баклажаны и перец | свекла, морковь |
Капуста | фасоль, горох, чеснок, лук, кабачки, огурцы, картофель, тыква | ||
Свекла | зелень, огурцы, кабачки, тыква, картофель | помидоры, лук, чеснок, кукуруза, фасоль, горох, морковь и зелень, перец | капуста |
Перец, баклажаны | Зелень, кабачки, огурцы, фасоль, капуста, морковь, чеснок, лук | свекла | тыква, томаты, картофель |
Зелень | горох, фасоль, лук, чеснок, тыква, огурцы, кабачки | картофель, перец, кукуруза, помидоры, свекла, баклажаны | морковь, капуста |
С помощью такой таблицы можно спланировать свой севооборот. Культуры необходимо сажать в правильной последовательности. Соблюдение этого правило порадует богатым урожаем уже на следующий год.
Можно ли сажать лук после чеснока
Для успешной организации севооборота на огороде не рекомендуется использовать два года подряд культуры со схожими заболеваниями. Оставшиеся в почве после предшественника вредоносные микроорганизмы станут угрозой для высаживаемой культуры. Поэтому лук не рекомендуется сажать после чеснока на следующий год.
Также необходимо учитывать, что оба овоща развиваются в одном и том же почвенном слое. Посадка в истощенную и зараженную землю лука негативно скажется на состоянии растения и снизит качество урожая.
Можно ли сажать чеснок после чеснока?
В процессе развития чесночные корни поглощают из земли большое количество микроэлементов необходимых именно для роста. Н следующий год снижается уровень полезных веществ. Поэтому повторно сажать растение не следует. Такие действия приведут к проблемам с урожайностью и повысят риск заболеваемости.
ВАЖНО! Некоторые огородники практикуют выращивание овоща два года подряд с правильной подготовкой используемого участка. Использовать такой вариант можно, только если чеснок высаживается впервые на грядке.
Нужно сажать после чеснока сидераты и какие
Обновить в следующем году истощенный почвенный состав на огороде можно с помощью однолетних растений с развитой зеленой массой и разветвленной корневой системой. Такие культуры выступают в качестве сидератов, которые способны комплексно обогатить землю без применения химических составов.Пользу после чеснока на следующий год грядке принесет высадка таких растений:
- рожь;
- горчица;
- овес;
- гречиха;
- фацелия.
Сидераты наполнят почву азотом, снизят уровень кислотности и уничтожат большую часть вредителей. На следующий сезон хороший эффект можно получить при соединении двух и более культур. Овес рекомендуется сажать с викой и редькой масличной, а горчицу с горохом.
Как подготовить грядки к посадке других культур после чеснока
После уборки урожая земля часто заражается различными вредителями. Поэтому на следующий сезон без агротехнических действий в такую почву сажать растения-последователи нецелесообразно.
Для создания благоприятных условий для других культур необходимо предварительно:
- удалить сорняки;
- вскопать используемый участок;
- произвести обработку фунгицидными средствами;
- внести удобрения.
Дезинфекцию почвы можно провести с помощью раствора однопроцентного медного купороса. Его разводят в соотношении 200 г на 20 л воды. Такой смеси хватает для обработки 4 кв. м.
В качестве удобрений хорошо подходит мочевина, перегной и навоз. Восполнить на следующий сезон питательный запас после чеснока можно с помощью фосфорно-калийных подкормок. Перед тем как сажать овощные растения почву необходимо хорошо увлажнить.
Отзывы дачников
Олег Разиньков, Тамбов
«Чеснок высаживаю на грядке практически каждый год. Выращивание не требует много усилий. Меняю на следующий год с горохом или фасолью».
Ираида Гайдукова, Волгоградская область
«Петрушка, укроп и салат растут после чеснока довольно быстро, и использовать ее можно в тот же сезон».
Светлана Коржавина, Смоленск.
«Больше эффекта приносит посев редьки и овса на одной грядке. Такая композиция ускоряет процесс севооборота, а чеснок сажаю уже на третий или четвертый год после них».
Частые ошибки
Начинающие огородники часто на следующий сезон сталкиваются с проблемой низкой урожайности. Причиной тому становятся ошибки, допущенные при чередовании культур на грядке:
- посадка на одном месте несколько лет подряд;
- использование в последовательности севооборота культур с одинаковыми заболеваниями;
- посадка на следующий год в необработанную почву;
- использование в чередовании неподходящих культур.
Для качественного севооборота недопустима высадка одного вида растений несколько лет подряд.
Ответы на частые вопросы
Многих дачников интересует, что, в первую очередь, лучше сажать после чеснока и можно ли заменить замену культуры постоянным внесением удобрений и обработкой.
Но что использовать на следующий год после пряного овоща решает только сам огородник. Главное чтобы она благоприятно влияла на состояние истощенной почвы.
Принесет ли положительный результат регулярное внесение подкормок для ежегодного выращивания чеснока на одном месте?
Нет, почва должна отдохнуть. В тоже время, с помощью перерыва можно на следующий сезон снизить количество вредителей. Чтобы восстановить плодородный слой можно сажать сидераты. Они быстро пополнят полезные запасы грунта на следующий сезон.
Заключение
Севооборот имеет немалое значение при выращивании чеснока. Правильное чередование растений на огороде позволит не только повысить урожайность овоща, а и на следующий год собрать качественные плоды других культур.
Когда сажать чеснок в октябре 2021 года
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:
С наступлением осени огородники начинают подготовку к следующему сезону: сажают под зиму деревья и кустарники, сеют цветы, зелень и овощи, чтобы получить ранний урожай. Одной из культур, посев которые сеют осенью, является озимый чеснок.
Мы расскажем вам о том, в какие сроки лучше осуществлять посев чеснока и как это делать правильно.
Когда сажать
К посадке озимого чеснока приступают за две-три недели до первых заморозков, когда температура воздуха в саду опустится до 10-15 ⁰C и продержится в этих пределах несколько дней. За оставшееся до холодов время чеснок укоренится, но не успеет дать ростки. Если посадить его раньше, то появившиеся всходы вымерзнут.
В каждом регионе зима наступает в разное время, может внести свои коррективы и переменчивая погода, поэтому сроки посадки чеснока указываются приблизительные. Например, в Подмосковье, на Урале и в Сибири период посадки озимых луковых культур длится с конца сентября до конца первой декады октября, а в Украине, Краснодарском крае и на Северном Кавказе чеснок можно сеять с начала второй декады октября до середины ноября.
Оказывают влияние на определение сроков посадки овощных растений и лунные циклы, согласно которым чеснок в октябре 2021 года лучше сажать:- с 3 по 4 октября,
- с 21 по 27 октября,
- 31 октября;
- лучшие дни – 21 и 27 октября.
Не рекомендуется заниматься посадкой озимого чеснока 20 октября (в Полнолуние), 6 (в Новолуние), а также 14 октября.
Выбирая благоприятный день для посева чеснока, не забудьте свериться с метеосправкой: работать лучше в хорошую погоду.
Рекомендации по посадке
После каких культур сажать озимый чеснок
Чеснок можно сажать после бобовых культур, огурцов, кабачков, патиссонов и капусты, а вот на участке, где росли чеснок или лук, выращивать озимый чеснок опасно: у этих родственных растений общие болезни и вредители, поэтому вполне вероятно, что в земле после сбора урожая остались личинки и возбудители инфекции.
Нежелательно использовать под чеснок земляничный участок, поскольку в почве могут жить нематоды. А на грядке, где росли пасленовые культуры, чеснок может поразить фузариоз.
Подготовка семян к посеву
Разбирая чесночные головки на зубки, будьте осторожны: если вы лишите зубок покрывной чешуи, он в земле просто сгниет. Зубки должны быть плотными и без механических повреждений.
Всё о выращивании чеснока на огороде
Посадочный материал следует в течение 2 часов протравить в однопроцентном растворе перманганата калия или в приготовленном в соответствии с инструкцией растворе Максима или другого фунгицида. Можно подержать зубки в растворе 1 столовой ложки поваренной соли в 1 л воды, но не более 2 минут, после чего их следует хорошо промыть и высушить.
В землю семена чеснока должны лечь сухими.
Посадка озимого чеснока
Посадка чеснока осенью осуществляется обычно двумя рядами вдоль грядки. Расстояние между зубками – 10-15 см, а ширина междурядий – 20-25 см. Сажают зубки в бороздки глубиной до 10 см, на дно которых насыпают слой крупнозернистого речного песка толщиной 3-5 см. Делается это для того, чтобы семена не пострадали от переувлажнения грунта.
Засеянный чесноком участок мульчируют на зиму органическим материалом. В качестве мульчи можно использовать перегной, торф, сухие листья, стебли малины или еловый лапник.
С наступлением весны мульчу с чесночной грядки убирают, чтобы солнце прогрело почву, но как только покажутся первые ростки, часть мульчи следует вернуть, чтобы сохранить в земле влагу и сдержать развитие сорняков.
Если земля не слишком сухая, грядку лучше не поливать: чем меньше в земле влаги, тем ароматнее будет чеснок.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Озимые посевы (дополнительная информация)
- Читайте ещё: Озимая культура
Разделы: Огородные растения Амариллисовые Луковые Луковичные овощи Озимые посадки
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарийЧто можно посадить на грядке после уборки озимого чеснока
Вы узнаете, какие культуры можно сажать после чеснока. Рассказываем, почему важен севооборот и как он поможет в повышении урожайности.
Особенность почвы после чеснокаМногие задумываются о том, что посадить после чеснока на следующий год на приусадебных участках в Подмосковье. Каждый знает, что сажать одну и ту же культуру на одном месте категорически нельзя. Нужно давать почве возможность восстановить минеральный баланс. То же самое происходит и с чесноком. Но если найти грамотный подход к посадке культуры, то каждый год можно будет получить высокие урожаи.
Обратите внимание. Самое главное – планирование посадки. Нужно фиксировать, что уже было посажено на том или ином участке, а что только планируется посадить. В этом поможет блокнот с таблицей севосмены.
Так что можно садить после чеснока? В первую очередь, это бобовые культуры. Они способны быстро восстанавливать весь баланс использованных чесноком минеральных веществ. Есть такие огородники, которые постоянно на одном и том же участке поочередно высаживают чеснок и огурцы. Таким образом, огурцы обогащают почву азотом, который необходим для нормального роста чеснока.
Кроме того, следует принять во внимание, что нельзя высаживать друг после друга культуры, которые принадлежат к одному и тому же виду. Например, категорически запрещается сажать картофель после помидор, морковь после укропа, а кабачки после огурцов. Это объясняется тем, что подобное чередование не принесет никакого толку, сильно истощит почву.
Сажают чеснок
На вопрос: можно ли сажать лук после чеснока, есть довольно простой ответ. Нет. Поскольку лук и чеснок – это растения, принадлежащие одному семейству, соответственно, они истощают почву. В первую очередь, потому что питаются одними и теми же минеральными веществами. Кроме того, их корневая система находится на одном уровне в верхних слоях земли.
Также не стоит забывать о болезнях и вредителях. Овощи, принадлежащие одному семейству, уязвимы к одним и тем же болезням и поражаются, соответственно, одними и теми же вредителями. При этом не стоит думать, что после зимы все бактерии или вредители погибнут. Они спокойно перезимуют в почве и будут дожидаться новой посадки, питания для себя.
Некоторые аграрии зададутся вопросом, можно ли сажать морковь после чеснока? В этом случае можно, так как корни моркови углубляются на значительную глубину, а вовремя внесения удобрений под растение не все удобрение израсходуется. Таким образом, почва обогащается. Кроме того, эти растения помогают друг другу расти и развиваться. Во-первых, чеснок защищает морковь от вредителей, в то время, как ферменты «рыжей королевы» помогают расти и развиваться зубчикам чеснока.
Рекомендуется проводить чередование так называемых вершков и корешков. В этом случае минеральные вещества будут накапливаться в почве намного быстрее. Именно поэтому нужно грамотно подходить к посадке овощей на участке. Кроме того, нужно высевать качественные семена, при этом учитывать их сроки хранения и всхожести.
Источник: http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/cto-sazat-posle-cesnoka.html
Почва и условия для выращивания чеснока
Чеснок любит светлые солнечные места, грунт не закисленный, супесь, суглинок. Если рН почвы превышает 7.0, следует её известковать. Лучше, чтобы почва была обогащена органикой. В слегка притенённом месте можно высадить мелкие зубчики ярового чеснока – не для получения головки, а для выращивания зелёных ароматных перьев.
Переизбыток влаги чеснок не любит. Признак избыточного содержания влаги в почве – более светлый, бледный цвет надземной части.
- Поливать культуру нужно с мая по июнь, используя для этого не менее 5 л и не более 10 л на квадратный метр грядки.
- Если чесноку не хватает воды, перья становятся белёсыми, сизыми, верхушка пера высыхает и скручивается.
- В июле полив нужно постепенно сокращать, по мере того, как созревает подземная часть растения. Переполив чреват подгниванием луковичек чеснока.
- После полива производится пропалывание, чтобы предотвратить образование корочки на почве: она будет мешать растению дышать.
Делают посадки как озимые, так и яровые. Условия для выращивания двух этих видов чеснока отличаются. У яровой культуры вегетационный срок значительно меньше, чем у озимого, поэтому высаживать его нужно рано по весне, не боясь заморозков. Начинать сажать чеснок нужно, как только почва прогреется до 5°С. Делается это потому, что яровая культура хорошо формирует корни при такой температуре почвы и в условиях, когда в грунте ещё держится накопленная с зимы влага.
Под яровой чеснок грядку нужно подготовить (перекопать и удобрить) осенью. Вносятся компост, перегной, зола. Может понадобиться дополнительно до 15 г минерального комплекса на м2.
Перед посадкой грядкой надо взрыхлить и дать подсохнуть, посадить зубки не слишком глубоко, сверху мульчировать. Прекращается полив в середине августа, а собирать яровой чеснок нужно после полегания листьев, в сентябре.
Чеснок озимый высаживают за месяц-полтора до морозов, в последней декаде сентября – первой декаде октября. Готовить грядку для этого нужно в августе, известкуя, внося по ведру органики на метр квадратный с добавлением суперфосфатов. Перекопать грядку нужно на штык. После этого грядка обрабатывается раствором медного купороса из расчёта столовая ложка на ведро воды, и до посадки натягивается тёмная плёнка.
Перед посадкой на дно канавки, куда будут сажаться зубчики чеснока, насыпается немного песка, это предохраняет корневую систему от подгнивания. Сверху грядка покрывается торфяной мульчей или опилками. Если зимой будет мало снега и сильный мороз, грунт нужно укрывать защитными средствами, утеплителями (мульча, опилки и т.д.).
Источник: http://dom-dacha-sad.ru/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka.html
Что можно садить после чеснока
Пряный овощ достаточно неприхотлив и для его выращивания не нужно прикладывать много усилий. Важно выбрать правильное место для посадки. Участок должен быть открытым солнечным лучам. Грядки необходимо делать удобными для обработки и высокими – чтобы не скапливалась вода. Если в почве будет достаточное количество органических удобрений, вы получите именно тот урожай, на который рассчитывали.
После уборки урожая землю нужно обработать раствором марганцовки или медного купороса. Затем сделать глубокую вспашку и внести фунгициды (средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибковых болезней ) и инсектициды, которые уничтожают вредных насекомых. После этого на подготовленный и очищенный от вредителей участок можно высаживать другие агрокультуры.
На освободившуюся грядку рекомендуется высадить однолетние травы, огурцы, бобовые, озимую пшеницу.
Особенно хорошо чеснок чередуется с огурцами: обоим культурам гарантирована высокая урожайность.
Как показывают многолетние наблюдения растениеводов, хорошие всходы на бывшем «чесночном» участке дадут зонтичные растения (укроп), а также клубника. А чтобы земля не пустовала между высаживаниями, можно в зиму посеять на ней пшеницу, рожь или горчицу.
Важно! Если позволяют размеры участка, то почве после чеснока нужно давать отдых не менее 2-х лет.
Источник: http://vospari23.ru/chto-mozhno-sazhat-na-ogorode-posle-chesnoka/
Какие овощи лучше растут после чеснокаВ большинстве случаев смена одной культуры другой происходит незамедлительно. Следует учесть, что озимый чеснок собирается еще в июле. Поэтому уже в августе можно иметь свежую зелень на столе. До конца сезона можно вырастить еще один урожай. Но что можно сеять после чеснока сразу же после сбора урожая?
Важно! При подборе заменителя чеснока следует учесть тот факт, что эта культура очень специфическая, поэтому список последователей будет очень скудным. Кроме того, сажать чеснок после чеснока, а также лук нельзя.
Перед возделыванием почвы после чеснока нужно учесть и то, что культуры, которые можно высаживать после чеснока, делятся на две группы:
- те, которые можно высаживать только весной;
- те, которые можно посадить немедленно.
После того, как урожай чеснока будет собран, земля не должна лежать впустую. Ее можно засеять зеленью:
- шпинатом;
- салатом.
Выбирая культуру, нужно учитывать ее вегетационный период. Если посадить на грядке нечего, то можно посеять сидераты.
В следующем сезоне на чесночной грядке можно посадить такие культуры:
- картофель;
- клубника;
- помидоры;
- огурцы;
- свекла;
- тыква;
- перец;
- морковка.
При посадке свеклы и капусты нужно учесть, что они не совсем приемлемо относятся к почве после чеснока, но, тем не менее, будут неплохо расти на этой грядке. Кроме того, успешным будет посев зелени.
Посадка свеклы
К тому же если чеснок высаживать в открытом грунте вместе с перечисленными выше овощами, то он будет служить для них защитой против нашествия вредителей. Не переносят эту культуру такие насекомые, как:
- тля;
- медведка;
- морковная муха;
- личинки майского жука;
- колорадский жук.
Летом молодой чеснок может послужить защитой даже против некоторых болезней. Например:
- черной пятнистости;
- мучнистой росы;
- серой гнили.
Кроме того, эта культура отлично поможет расти и развиваться цветам в саду. Очень полезно высаживать его по соседству с:
- розами;
- гладиолусами;
- гвоздиками.
Если розы обрызгать чесночным раствором, можно избавиться от насекомых, паразитирующих на этом цветке. Такие цветы, как календула и цикорий, наоборот, защищают овощ от нашествия вредителей, таких как луковая муха. Неплохо соседствует овощ и с хреном, они приносят большую пользу друг другу.
Луковая муха
Клубника, посаженная рядом с грядкой чеснока, будет расти здоровой и не пострадает от грибковых заболеваний. Но в этом случае и чеснок будет иметь пользу от подобного соседства, так как клубника поспособствует развитию крупных головок у овоща. Сидериты, такие как пшеница, рожь, ячмень, рекомендуется сажать как до посадки чеснока, так и после него. Они своими углубленными корнями отлично вспушивают землю, при этом обогащают ее полезными веществами.
Важно! Сидераты лучше всего выращивать сразу же после сбора урожая, поскольку уже к осени они полностью подготовят грунт к посадке овощей в следующем году. При этом проводить дезинфекцию почвы нужно обязательно.
Как видим, зимний чеснок – это культура, которая помогает некоторым растениям развиваться и плодоносить. Поэтому специалисты рекомендуют высаживать овощи шахматным порядком, включая сюда эту культуру.
Всем известно, что чеснок очень полезен для человеческого организма, и это преимущество не единственное. После сбора урожая можно смело сажать другие овощи, исключив лук. Но нужно правильно подготовить площадь под новый посев. В первую очередь, почву тщательно перекапывают, параллельно обрабатывая ее медным купоросом, фунгицидами и инсектицидами.
Естественно, что нужно внести удобрения. Только после проведения этих работ можно считать, что площадь готова к принятию новой культуры. Возделывая огород, нужно принимать во внимание, что севооборот – это самый важный фактор для получения высоких урожаев. Почва должна отдыхать и набираться сил, но вместе с этим не пустовать.
Источник: http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/cto-sazat-posle-cesnoka.html
Что посадить после чеснока в июне, сразу после уборки
Многие разновидности чеснока дают возможность собрать урожай еще в средине лета. Раннее освобождение грядки позволяет сразу сажать новые культуры, которые принесут плоды в этом же году.
При подборе растений-последователей необходимо учитывать сезонность их выращивания. Можно сажать после чеснока в июле растения с коротким периодом вегетации.
Удачным решением для выращивания в этот же год станут:
- огурцы ранних сортов;
- редис;
- капуста пекинская;
- руккола;
- шпинат;
- сельдерей;
- укроп;
- салат.
Быстрое развитие этих культур, даст возможность уже осенью порадовать урожаем.
ВАЖНО! Перед тем, как сажать растения-последователи следует провести обработку почвы и внести комплексные минеральные удобрения.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/chesnok/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka-na-sleduyushhij-god.html
Что сажать после чеснока на следующий год?
Вид посадки чеснока | Культура |
Яровой | Помидоры |
Огурцы | |
Картофель | |
Свёкла | |
Горох | |
Фасоль | |
Клубника | |
Сидеративные культуры | |
Озимый | Латук |
Шпинат | |
Укроп | |
Салат листовой | |
Руккола | |
Рожь* | |
Горох* | |
Люцерна, клевер* | |
Гречиха* | |
Донник* | |
Горчица белая* | |
Рапс* |
* — культура высаживается в качестве сидерата и скашивается до цветения с оставлением зелёной массы на грядке.
Таблица севооборота овощных культур
Источник: http://dom-dacha-sad.ru/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka.html
Подготовка почвы после посадки чеснока
Земля освобождается от чеснока уже в июле. Чтобы посадить какую-либо культуру, готовят грядку.
Подготовленные грядки для посева на будущий год
Для этого выполняют следующие агротехнические мероприятия:
- Обработка почвы. Грунт после чеснока может быть заражен чесночным клещом, червецами — нематодами или фузариозом. Это специфические для луковых заболевания и вредители. Чтобы устранить личинки и споры вредоносных микроорганизмов, землю тщательно проливают раствором марганцовки или медного купороса, предварительно перекопав. Для большего эффекта вносят инсектициды.
- В момент перекопки вносят органику из расчета 7-9 кг на 1 м². В качестве минералов используют мочевину в гранулах, которую легко рассыпать по поверхности грядки, а затем заделать внутрь.
- Чеснок часто подвергается заражению мучнистой росой, корневой и бактериальной гнилью. Чтобы этого избежать в дальнейшем, для профилактики уничтожают весь сор с грядки и проливают любым фунгицидом (фитоспорин, Байкал-ЭМ и др.).
- В этот же год можно провести первую посадку после чеснока, которая увеличит плодородие почвы. В основном это зелень, для роста которой хватит оставшегося теплого времени. Петрушка, кресс-салат и другие виды салатов. Если нет желания сажать пряности, то подойдут сидераты, которые не позволят участку зарасти сорняками.
Обратите внимание! Если планируется второй урожай в этом же году, то грядку не обрабатывают медным купоросом. В противном случае посеять можно спустя месяц.
Источник: http://ogorodguru.com/ovoshhi/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka
Какие растения можно посадить осенью после чеснока
В севооборот часто включают культуры, которые хорошо выращивать на грядке под зиму для получения урожая на следующий год. Осенью можно сажать различные сорта клубники.
Ягодные растения – это лучшие последователи чеснока. На следующий год кусты вырастут крепкими и дадут хороший урожай.
Опытные огородники часто практикуют высадку осенью петрушки, моркови, салата, свеклы и редиса. Для этого используются холодостойкие сорта. Грядку необходимо накрыть. Можно использовать мульчу или покрывной материал. Такой посев даст ранний урожай на следующий сезон.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/chesnok/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka-na-sleduyushhij-god.html
Весенняя замена чесноку на грядке
С наступление весны многие дачники задумываются, что можно посадить на бывших чесночных грядках. Весной с радостью примутся:
- бобовые;
- картофель;
- томаты;
- капуста;
- огурцы;
- однолетние травы.
Не обязательным к посадке, но рекомендуемым видом после чеснока считаются однолетние травы. Они способствуют пополнению запасов минеральных веществ и восстановлению баланса почвы. К такой разновидности относится зеленый горошек.
Источник: http://dachamechty.ru/chesnok/chto-sazhat.html
Какие овощи нельзя садить после чеснокаПосле того, как выяснили, что можно посадить после чеснока, а также что хорошо растет с ним в качестве соседа, можно поговорить о том, чего все же нельзя сеять на грядке после этого овоща. Естественно, что любое растение не погибнет и даже станет плодоносить, но этот урожай будет значительно отличаться от ожидаемого.
Итак, на грядке, где рос чеснок, ни в коем случае нельзя высаживать:
- Повторно чеснок или лук;
- Рядом с этой грядкой неважно себя будут чувствовать горох и фасоль. Естественно, подобная посадка не имеет категорического запрета, но все же лучше воздержаться, особенно если огород большой и хватает места для посадки разных овощей;
- Не стоит делать заменителем и капусту. Она хоть и будет расти, но не принесет ожидаемых результатов. Ее все же лучше заменить каким-то другим овощем.
В принципе, после чеснока можно посадить любые овощи, особых ограничений нет. Все же желательно высаживать культуры таким образом, чтобы они не мешали друг другу, наоборот, приносили пользу.
На заметку. Если же огородник хочет, чтобы его грядка выглядела как на картинке, то придерживаться рекомендаций опытных специалистов желательно. Тем более что данный овощ используется на каждой кухне в качестве приправы. Если его правильно сажать, то можно снизить затраты времени и усилий на уход за этим растением.
На практике большинство огородников не использует препараты для уничтожения вредителей и для профилактики заболеваний растений, если во время возделывания огорода все делают правильно. И при этом имеют отличные урожаи. Особенно нужно проявить подобные знания тем, у кого приусадебный участок совершенно маленький, и на нем все практически высаживается вплотную.
Источник: http://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/cto-sazat-posle-cesnoka.html
После чего нельзя сажать чеснок?
Категорически нельзя сажать чеснок после чеснока и всех видов лука. Луковые вытягивают калий из почвы. Плохо влияют на чеснок такие предшественники как корнеплоды – картофель, свёкла и морковь. Морковь вообще требует после себя отдыха почвы, поскольку это очень «прожорливая» культура. А картофель и свёкла могут оставить после себя фузариоз, который благополучно поражает чесночные посевы. Плохо влияют на чеснок:
- редис;
- репа;
- мята;
- сельдерей;
- салат листовой.
Источник: http://dom-dacha-sad.ru/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka.html
Можно ли сажать лук после чеснока
Для успешной организации севооборота на огороде не рекомендуется использовать два года подряд культуры со схожими заболеваниями. Оставшиеся в почве после предшественника вредоносные микроорганизмы станут угрозой для высаживаемой культуры. Поэтому лук не рекомендуется сажать после чеснока на следующий год.
Также необходимо учитывать, что оба овоща развиваются в одном и том же почвенном слое. Посадка в истощенную и зараженную землю лука негативно скажется на состоянии растения и снизит качество урожая.
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/chesnok/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka-na-sleduyushhij-god.html
Полезные свойства чеснока для организма человека
- При разумном употреблении чеснок помогает укрепить иммунитет человека и укрепить его защитные функции.
- Лечебные свойства чеснока заключается в его противовирусном эффекте, он помогает бороться нашему организму с простудными заболеваниями и является хорошим помощник для профилактики таких заболеваний. Входящие в его состав фитоциды наиболее активны в весенний период и помогают в борьбе со многими бактериями и грибками (например, стафилококком, дифтерийной палочкой).
- Чеснок полезен для сердечно-сосудистой системы человека, благоприятно влияет на снижение уровня холестерина в крови, полезен при повышенном давлении, снижает риск образования тромбов с кровеносных сосудах.
- К целебным свойствам чеснока можно отнести профилактику к появлению и развитию раковых заболеваний. Согласно исследования ученых, если курильщикам съедать 2 раза в неделю по 1 зубчику чеснока, то риск возникновения рака снижается на треть.
- С давних времен чеснок используют в народной медицине для выведения глистов. Для этого используется чеснок с молоком в виде клизмы.
- При пониженном уровне гемоглобина в крови используют отвар чеснока с медом.
- Чеснок стимулирует выделение желчи и улучшает переваривание жирной пищи, поэтому его часто добавляют в жирные мясные блюда.
- В народной медицине ценится такое целебное свойство чеснока, как лечение бородавок.
На заметку: полезные свойства чеснока проявляются только тогда, когда он используется в свежем виде, а после термической обработки или сушки чеснок теряет практически всю свою пользу и лечебные свойства. Регулярное употребление всего нескольких грамм чеснока снижает вероятность появления рака простаты на 50%.
Источник: http://topogorod.ru/chto-mozhno-posadit-na-gryadku-posle-chesnoka-na-sleduyushhij-god-tablica/
Отзывы дачников
Олег Разиньков, Тамбов
«Чеснок высаживаю на грядке практически каждый год. Выращивание не требует много усилий. Меняю на следующий год с горохом или фасолью».
Ираида Гайдукова, Волгоградская область
«Петрушка, укроп и салат растут после чеснока довольно быстро, и использовать ее можно в тот же сезон».
Светлана Коржавина, Смоленск.
«Больше эффекта приносит посев редьки и овса на одной грядке. Такая композиция ускоряет процесс севооборота, а чеснок сажаю уже на третий или четвертый год после них».
Источник: http://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/chesnok/chto-mozhno-sazhat-posle-chesnoka-na-sleduyushhij-god.html
Что можно посадить после чеснока в июле?
В Средней полосе России уборка озимого чеснока происходит во второй половине июля, а ярового – в первой половине августа. Погода может вносить свои коррективы, но в основном примерные сроки такие.
Читают на dacha6.ru:
Встает резонный вопрос – впереди еще большая часть лета, плюс, возможно, теплая осень, нельзя ли использовать это время для выращивания на освободившихся грядах других культур, с учетом соблюдения правил севооборота?
До конца лета
В текущем сезоне на пустующие места можно высадить салат, шпинат, кинзу, петрушку листовую, укроп и другие зеленые культуры. При этом лук и чеснок сажать уже не стоит, так как в почве будет недостаточное количество питательных веществ, необходимых этим растениям. Хотя на зелень севок вполне можно посадить, перо давать будет.
В южных регионах России в июле еще можно успеть посадить ранние огурцы. В средней полосе такой «трюк» вряд ли удастся.
Также в июле на освободившиеся пространства можно смело сажать редиску. Корнеплоды получатся гораздо вкуснее тех, что выращивались весной. Укорачивающийся световой день будет «играть на руку» этой культуре.
Можно воспользоваться удачным моментом и засеять освободившиеся места сидератами, которые обогатят почву и избавят ее от ряда вредителей и возбудителей заболеваний. Например, посадите горчицу, доведите ее до цветения и заделайте в почву. Или посейте горох. Конечно, урожая в виде стручков Вы вряд ли дождетесь, но если кусты заделать в почву при первых заморозках, то они обогатят землю азотом. В качестве сидератов также можно использовать овес, рожь, фацелию, белую горчицу и другие бобовые культуры.
↑ к содержанию ↑
В следующем сезоне
На следующий год в тех местах, где выращивался чеснок, рекомендуется сажать картофель, помидоры, огурцы, свеклу, капусту, клубнику, малину, ежевику и различные раноубираемые культуры (кроме лука и чеснока).
Если не придерживаться правил севооборота и сажать чеснок из года в год на одном и том же месте, то велика вероятность заражения окружающей почвы стеблевой нематодой.
↑ к содержанию ↑
Общие правила
Чтобы урожай на Ваших грядках всегда был хорошим, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Не сажайте на одном и том же месте на следующий сезон растения из одного семейства. Например: картофель после помидор, морковь после укропа, лук после чеснока и т.д. (правило действует и в обратную сторону). Дело в том, что культуры одного вида имеют схожие болезни и одинаковых вредителей.
- Издавна на Руст говорят: «корешки сажают после вершков». Может принцип и не столь научный, но в целом действует прекрасно.
- От вредителей и болезней культурные растения на грядках спасайте, подсаживая к ним бархатцы (защищают от тли, долгоносика, медведки, нематоды, белянки капустной, луковой мухи), настурцию (от белянки и белокрылки), календулу (от колорадского жука, нематоды, фузариоза), ромашку (от белянки, тли, гусениц), лаванду (от муравьев).
Придерживайтесь описанных выше правил и не давайте Вашему участку пустовать, используя каждый квадратный сантиметр по максимуму.
© Илья Владимирович |
Садовод-любитель
благоприятные и неблагоприятные дни, секреты хорошего урожая чеснока
Фото: KP.ruСроки посадки чеснока на зиму по лунному календарю наверняка известны профессиональным садоводам. А чтобы собрать хороший урожай нужно также учитывать и климатические условия в разных регионах нашей большой страны. Как правило чаще всего озимый чеснок сажают именно в октябре и садоводов есть свои секреты о которых расскажем в этом материале Интересной России.
Когда сажать чеснок на зиму?
Опытные огородники при выборе времени для посадки чеснока на зиму ориентируются на три фактора: регион, лунный календарь и степень развития корневой системы.
Октябрь является идеальным месяцем для этой культуры. Чеснок успевает укрепиться в земле до наступления холодов, и не успевает прорасти. Таким образом молодые ростки появляются ранней весной. Но важно не дождаться морозов, слишком холодная почва не является благоприятной для чеснока.
© Фото: depositphotos.comКроме того, высаживать его в мерзлый грунт достаточно сложно. Чеснок любит попадать в мягкую почву, он там прорастает, а затем греется под слоем снега аж до весны.
Середина октября – это оптимальное время для большинства регионов России. Считается, что до наступления холодов посадочный материал успеет адаптироваться и обзаведется несколькими корешками. Этого достаточно, чтобы перезимовать. К такой стадии чеснок приходит через 3-3,5 недели после посадки в грунт.
Корневая система начинает развиваться сразу после попадания зубчиков в почву. До наступления морозов она должна достичь 8 см. Однако, если посадить слишком рано, то к началу морозов уже появятся первые всходы, а этого точно не нужно. Поэтому выбирать время достаточно сложно. Специалисты рекомендуют не обращать внимание на ночные заморозки, они обычно наблюдаются уже в середине осени. Для чеснока такой холод не является проблемой. Главное, чтобы большую часть суток была плюсовая температура и грунт не замерзал.
Посадка озимого чеснока зависимости от региона
Фото: KP.ruБольшая территория страны предусматривает разницу в климатических условиях, поэтому в зависимости от региона сроки посадки озимого чеснока меняются. Все зависит от особенностей осени, на тех территориях, где она продолжительная и теплая, спешить не стоит. А в регионах с более суровыми условиями нужно успеть высадить до наступления морозов, а они здесь уже в середине осени.
Главное правило – высадка чеснока за три недели до наступления холодов. Стоит следить за прогнозом погоды.
В центральных регионах теплая погода обычно держится весь октябрь. Первый снег с морозом наблюдается после 6 ноября. Поэтому идеальный срок для посадки — 10-12 октября. В Подмосковье немного прохладней. Здесь посадку можно начинать раньше с 5-7 октября.
Что касается северных регионов, то здесь не стоит отлаживать эту процедуру. В первые дни октября уже чеснок должен быть посажен. Холода, снег и морозы начинаются в этом регионе достаточно рано, и уже в конце месяца почва для посадки будет непригодной.
Ориентироваться можно и по погоде. В слишком прохладную пору не стоит заниматься высадкой. Идеальная дневная температура для культуры +9 градусов. Такая температура позволит развиваться корневой системе, но не слишком быстро.
Когда сажать чеснок по Лунному календарю в 2021 году?
© Фото: depositphotos.comОпытные огородники обращают внимание на лунный календарь. Он разрабатывается в зависимости от фаз луны и меняется с каждым годом. В 2021 году благоприятными датами для чеснока являются числа с 8 по 12 включительно, а также 21 и 22 октября. Не стоит сажать культуру с 5 по 7 число, а также 20 октября, – это неблагоприятные даты.
Первые четыре дня месяца являются нейтральными, поэтому можно сажать, если того требует погода. Посадка по лунному календарю позволит не только получить хороший урожай, но и дольше сохранить культуру.
Не стоит ориентироваться только на сроки посадки. Чтобы получить весной качественный чеснок, необходимо подобрать посадочный материал и обработать его специальными веществами против тли и других вредителей. Немаловажным фактором является почва. Она должна быть не сильно увлажненной.
Перед посадкой грунт перекопать, очистить от сорняков и для удобрения можно внести сульфат калия. Садить чеснок на глубину 5-6 сантиметров на расстоянии 10 сантиметров между зубчиками.
После каких культур обычно сажают озимый чеснок?
© Фото: depositphotos.comЧеснок можно сажать после бобовых культур, огурцов, кабачков, патиссонов и капусты, а вот на участке, где росли чеснок или лук, выращивать озимый чеснок опасно: у этих родственных растений общие болезни и вредители, поэтому вполне вероятно, что в земле после сбора урожая остались личинки и возбудители инфекции.
Нежелательно использовать под чеснок земляничный участок, поскольку в почве могут жить нематоды. А на грядке, где росли пасленовые культуры, чеснок может поразить фузариоз.
Когда собирать чеснок, посаженный под зиму?
Для обновления сорта, а также чтобы во время убрать наш зимник на лучших растениях чеснока оставляем стрелки с соцветиями.
Ближе к концу первой декады мы наблюдаем на нашей культурой. Если оставленная стрелка перестала виться и распрямилась. А воздушные луковички приобрели свойственную сорту окраску, и листва пожелтела на чесноке. Опытный огородник знает—это сигнал для уборки урожая.
Также можно выкопать 2-3 луковицы и проверить.
Если головки хорошо сформированы, дольки отделяются друг от друга. И при этом они не должны рассыпаться. Цвет шелухи должен быть бело-лиловый. Эти признаки говорят о готовности корнеплода.
Некоторые ориентируются на 12-13 июля. Считают, что растение к этому времени полностью созревает.
Как только выкопали чеснок из земли, его очищаем от грязи и приступаем к сушке овоща.
Уборку проводим в сухую погоду.
И с этим опаздывать нельзя, луковицы становятся рыхлыми и рассыпаются. На хранение такие экземпляры не идут.
Подкапываем созревшее растение и выбираем из земли. И раскладываем под навесом для просушки.
Главное, чтобы не было прямого солнца и обеспечивалась вентиляция.
Посадка чеснока весной и осенью. Как сажать чеснок. Советы
Такое растение, как чеснок известно, практически везде. Это однолетник со специфическим вкусом и ароматом. Из-за этих свойств его используют как приправу во многие блюда.
Посадка чеснокаЧеснок очень полезен, в нем содержится большое количество витаминов и его используют также и в профилактических целях, предотвращая простудные заболевания.
Когда сажать чеснок? Озимый чеснок сажают под зиму в период с сентября по октябрь, а яровой высаживают, когда закончатся морозы – в апреле.
У озимого чеснока внутри головки растет стволик, чего нет у ярового. У чеснока, высаженного весной, зубки плотно прижаты друг к другу. Больший урожай чеснока приносит озимая посадка, а яровой чеснок лучше сохраняется.
Подготовка чеснока к посадке. Перед предстоящей посадкой чеснок необходимо выдержать в холодильнике 2-3 недели. Затем вымочить в слабом растворе перманганата калия – необходимо 1 гр развести в литре воды. Также можно использовать и соляной раствор, приготовив его из 3 ст. л. соли и ведра воды. Затем нужно выбрать подходящее место для посадки чеснока. Хорошими предшественниками для него будут кабачок, цветная капуста, огурец или ранняя белокочанная капуста.
Посадка ярового чеснока
В посадке ярового чеснока нет ничего сложного – после определения места, нужно грядку перекопать на штык лопаты и граблями разровнять поверхность. Нужно сделать бортики на грядке, чтобы необходимая для чеснока вода сохранялась, а не стекала. Перед посадкой грядка обильно проливается соляным раствором, чтобы дезинфицировать почву (3 ст. л. соли на 10 л воды).
Посадка чеснока веснойНежелательные предшественники чеснока – картофель, лук и чеснок. Второй раз чеснок не высаживают на одном месте.
Головки чеснока для посадки разделяют на зубки. Все больные и гнилые дольки удаляются – такой посадочный материал не годен для выращивания. Зубки втыкаются в землю на глубину 2-3 см, через 10 см друг от друга, но концы должны быть над почвой. Чеснок помещается в землю донцем, то есть той стороной, которой зубчики крепятся друг к другу. Расстояние в междурядьях должно быть 15 см. Готовая грядка присыпается песком или опилками. Все вышеперечисленное является правильной посадкой чеснока. Обязательно нужно хорошо пролить готовую грядку и ждать всходов. Закрывать пленкой чеснок не нужно – он морозоустойчив, поэтому как снег сошел, уже можно высаживать чеснок.
Уход за чесноком
После появления всходов, чеснок подкармливают сульфатом аммония, которое оберегает его от вредителей. Второй раз в июне опять нужно произвести подкормку чеснока. Обильный полив требуется чесноку до начала августа. Частые поливы насытят головки влагой, и они станут крупными и сочными. В августе нужно прекратить полив для того, чтобы чеснок подсыхал. Уборка чеснока производится до наступления холодов – в конце сентября. Но нужно следить, чтобы вынутые из земли головки не замерзли. Яровой чеснок в процессе своего роста не разделяется на большое количество зубчиков, их у него несколько и все они крупные. А озимый наоборот мелкий, поэтому выбор способа посадки остается за садоводом.
Посадка озимого чеснока
Приготовить грядку для посадки нужно за 2 недели, внеся в нее компост либо торф, песок, а так же золу. Затем все это нужно перекопать на половину штыка лопаты. За день до высаживания чеснока нужно обеззаразить почву, это можно сделать с помощью фитоспорина. Сами зубчики нужно углублять на 7-10 см, а сверху засыпать перегноем на 1 см. Чеснок не должен взойти осенью, он будет только укореняться до самых холодов.
Как посадить чеснокВ летний период роста и озимый и яровой чеснок образуют стрелки, которые мешают получить хороший урожай, поэтому они удаляются с растения. Есть такие сорта чеснока, которые этих стрелок не образуют.
выращивания чеснока в Западной Вирджинии | Служба расширения
Чеснок ( Allium sativum ) полезен не только для отпугивания вампиров. Эту супер-траву, борющуюся с холестерином, можно легко вырастить, чтобы удовлетворить потребности занятого садовода. Исторически он использовался в кулинарных и лечебных целях. Считается, что происхождение этого растения находится в Средней Азии, но это неясно, поскольку растение активно использовалось в торговле в Южной Европе. Этот родственник лука идеально подходит для грядок, домашних садов, контейнерных садов или садов с травами.Чеснок высаживают осенью, а собирают урожай следующим летом. Чеснок отличается от лука тем, что вместо одной луковицы он образует несколько луковиц, называемых зубчиками. Каждая луковица чеснока будет содержать от восьми до 10 зубчиков, разделенных тонкой мембраной.
Сорта, подходящие для Западной Вирджинии
Сорта чеснока можно разделить на две группы: твердые и мягкие. Сорта Hardneck легче очищать от кожуры и имеют крупные зубчики. Сорта чеснока Softneck имеют плетеные стебли и, как правило, хранятся лучше, чем чеснок с твердой шейкой.
Сорт | Тип | Комментарии |
Музыка | Hardneck | Богатый
ароматный вкус, что делает его одним из самых востребованных сортов. Посадить в
полное солнце. В среднем шесть зубчиков на луковицу. |
Слон | Hardneck | Лампочки
весит до 1 фунта и имеет мягкий вкус. Луковицы 4 дюйма в ширину и 3
дюймов в длину. В среднем две гвоздики на луковицу. |
Азиатская буря | Hardneck | Сладкий
и острый вкус при приготовлении. Подходит для холодной погоды. В среднем пять
до семи зубчиков на луковицу. |
Айдахо Сильверскин | Softneck | Сливочный
белый чеснок снаружи с розовыми зубчиками. Головки большие, долго хранящиеся и
хорошо приспособлен для выращивания в холодном климате. В среднем от 14 до 24 зубчиков на луковицу. |
инчелиум красный | Softneck | мягкий
при сборе урожая, но усиливает вкус при хранении, прикосновение тепла.В среднем 10
гвоздики на луковицу. |
Производство чеснока
Почвы и удобрения
Чеснок лучше всего растет на глубоких, хорошо дренированных почвах, при ярком солнце и pH от 6,0 до 7,0. Известь может понадобиться, если pH почвы ниже 5,8. Чеснок лучше всего подходит для почвы с высоким содержанием органических веществ и суглинка или супеси. Хотя чеснок можно выращивать на глинистых почвах с добавлением компостированной органики (ОВ). Для почв с низким содержанием органических веществ рекомендуется вносить компост из расчета 100 фунтов на 100 квадратных футов.Сидеральные удобрения или покровные культуры могут использоваться для улучшения ОВ, и их следует убивать и вносить в почву по крайней мере за две недели до посадки. Проверьте свою почву и внесите соответствующие поправки. Свяжитесь с вашим местным офисом WVU Extension Service для получения дополнительной информации о тестировании почвы. Чеснок — идеальная культура для выращивания на приподнятых грядках, где вы можете контролировать структуру почвы или среды для выращивания. Добавляя большое количество компоста и смешивая его с почвой или питательной средой, можно получить идеальный субстрат для роста.Чеснок станет красивым, потеряет среду для роста и разовьет большие луковицы.
Чеснок — источник азота от среднего до тяжелого. При посадке следует внести одну треть рекомендованного количества азота, а оставшуюся часть использовать в качестве подкормки, когда ростки от 4 до 6 дюймов в высоту. Не добавляйте азот к чесноку после 1 мая, так как это может замедлить формирование луковиц (образование луковиц). Недостаток азота выражается в пожелтении старых листьев и кончиков листьев, плохом формировании луковиц и низкой урожайности.
Потребности в фосфоре и калии следует определять путем анализа почвы.Весь фосфор и калий следует вносить перед посадкой и вносить в почву. Дефицит фосфора включает темно-зеленые или пурпурные листья и задержку роста; Недостаток калия проявляется в виде опаливания кончиков наружных листьев.
Кальций и магний необходимы в небольших количествах. Эти питательные вещества обычно встречаются при внесении известкования. Считается, что сера улучшает аромат и лечебные свойства чеснока; однако сера не увеличивает выход.Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим местным офисом расширения WVU для рекомендаций по удобрениям.
Посадка
Чеснок сажается из каждого зубчика, поэтому одна луковица чеснока должна дать от восьми до 10 растений. Всегда покупайте лампы в надежных источниках, чтобы обеспечить их живучесть. Не используйте чеснок, купленный в продуктовом магазине, так как он опрыскивается для подавления роста. Чеснок требует периода холода от шести до восьми недель, чтобы начать образование луковиц — по этой причине чеснок обычно сажают осенью через одну или две недели после первых смертельных заморозков.Между посадкой и сбором урожая проходит около девяти месяцев. Урожай чеснока будет собираться в июне или июле следующим летом, поэтому обязательно сажайте его в таком месте, где его никто не побеспокоит. Важно удалить все цветоносы с отдельных растений. Цветы только лишат растение энергии, необходимой для образования луковиц.
Не разбивайте луковицы на отдельные зубчики, пока не будете готовы к посадке, и не очищайте зубчики чеснока от кожуры. Для посадки следует использовать только крупные целые гвоздики.Единственный инструмент, необходимый для определения расстояния между посадками чеснока, — это ваша рука и большой палец. Посадите гвоздику большим пальцем глубоко и на расстоянии ладони. Если вы хотите быть более техническим, расстояние между зубчиками между зубчиками составляет от 4 до 6 дюймов, а между рядами — от 6 до 12 дюймов. Посадите отдельные гвоздики плоской стороной вниз и острой стороной вверх на глубину от 1 до 3 дюймов. Неправильная посадка гвоздики приведет к плохому урожаю.
Водные потребности
Как и для всех других растений, для чеснока так же важен правильный полив.Во время вегетационного периода вы должны тщательно замачивать почву — по крайней мере, на дюйм каждую неделю. Частота полива будет зависеть от типа почвы. Как правило, в засушливых условиях вам может потребоваться поливать чеснок каждые два-три дня. Чтобы стимулировать развитие крупных луковиц, предотвратить болезни и окрашивание луковиц чеснока, прекратите полив за две недели до сбора урожая.
Мульчирование и борьба с сорняками
При посадке накройте чеснок листьями от 2 до 4 дюймов, соломенной мульчей или скошенной травой, чтобы помочь контролировать влажность и защитить от зимнего холода и колебаний температуры.Весной, когда угроза замерзания миновала, мульчу можно слегка отодвинуть, чтобы помочь почве быстрее прогреться и помочь бороться с сорняками.
Сорняки легко захватят ваши молодые растения чеснока. Чтобы уменьшить ежегодный рост сорняков на чесночном грядке, можно мульчировать соломой, просто убедитесь, что на ней нет семян сорняков. Перед применением мульчи весной неглубокая культивация будет способствовать сокращению популяции сорняков.
Насекомые и болезни
Чеснок не вызывает серьезных проблем с насекомыми.Для большинства насекомых и позвоночных вредителей чеснок является сдерживающим средством. Самая серьезная потенциальная проблема насекомых — это луковая личинка. Личинки лука проникают в стебли растений, заставляя их желтеть и увядать. На плохо дренированных почвах возникнет проблема гниения луковиц.
Чтобы свести к минимуму заболевание, сажайте только здоровые гвоздики, выполняйте севооборот и очищайте грядку от сорняков. Настоятельно рекомендуется избегать посадки чеснока на участках, засеянных луком, чесноком, луком-пореем или луком-шалотом в течение последних четырех лет.Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим местным офисом расширения WVU для надлежащих мер контроля.
Сбор, обработка и хранение
Сроки сбора урожая очень важны. Слишком ранний сбор урожая может привести к получению маленьких луковиц, а поздний сбор может привести к тому, что гвоздика станет настолько большой, что отделяется от луковицы. В большинстве районов Западной Вирджинии чеснок можно собирать с конца июня до конца июля. Сбор урожая должен начинаться, когда листья начинают желтеть, а половина листьев начинает отмирать и наклоняться вниз.Вилкой следует разрыхлить почву и поднять луковицы, стараясь не повредить чеснок или стебли. Это особенно важно, если стебли нужно сплести вместе. Следует ожидать урожайности 4 фунта или более с 10-футового ряда.
После сбора урожая оставить побеги и луковицы прикрепленными. Удалите всю почву и поместите растения в теплое, темное и сухое место на четыре недели для лечения. Отверждение завершено, когда стебель высохнет, а кожура станет сухой, ломкой и шелушащейся. После высыхания срежьте побеги на дюйм выше луковиц и обрежьте корни.
Храните чеснок в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха; следует избегать перепадов температуры и замерзания. Идеальное место для хранения — сетчатый мешок, который помещают в старый шкаф или подвал при влажности 70%. Неиспользуемый чеснок не следует подвергать воздействию прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить прорастание и продлить срок хранения. Не рекомендуется хранить луковицы целиком в холодильнике; луковицы следует отделить, очистить от кожуры и хранить в герметичном контейнере.
Зубчики чеснока можно сохранить для посевного материала следующего года.Выбирайте только здоровые и крупные луковицы для посадки урожая следующего года.
Консервирование
Этот урожай можно легко сохранить для дальнейшего использования. Способы консервирования чеснока включают замораживание, сушку или заливку маслом.
Замораживание
Самый простой способ сохранить чеснок для последующего использования — это заморозить его. Просто поместите неочищенные зубчики чеснока в пакеты для заморозки. Рубленый чеснок также можно заморозить в масле. Самый распространенный метод — заморозить его в лотках для кубиков льда и использовать кубики по мере необходимости.Этот метод оставляет чеснок немного мягким, но не влияет на вкус. Используйте этот чеснок для супов, жаркого и соусов.
Сушка
Зубчики чеснока можно очистить, разрезать пополам и высушить в пищевом дегидраторе в соответствии с инструкциями производителя. Если у вас нет сушилки для пищевых продуктов, можно использовать духовку. Поставьте духовку на 140 ° F и дайте чесноку запечься в течение двух часов или пока чеснок полностью не высохнет. После высыхания его можно хранить в герметичном контейнере или измельчить в порошок.Этот порошок можно смешать с солью или маслом.
Настоянное масло
Если вы решили хранить сырой чеснок в масле, его необходимо охладить и использовать в течение четырех дней. Для более длительного хранения заморозьте в кубики, эти кубики можно хранить от четырех до шести месяцев.
Питание
Чеснок — это трава, не содержащая жиров, насыщенных жиров, холестерина и натрия. Это отличный источник селена, марганца, витамина B6 и серы. Чеснок также помогает сделать железо в вашем организме доступным для использования.Он незаменим при приготовлении средиземноморских, мексиканских и азиатских блюд, заправок для салатов, костров и многого другого. Его можно использовать в свежем или сушеном виде — в измельченном, измельченном или порошкообразном виде.
Источники
Зубчики чеснока — выращивайте растения чеснока — семена овощей и корень. (нет данных). Получено 17 февраля 2021 г. с https://www.burpee.com/vegetables/garlic/
.Чеснок, нот. (нет данных). Получено 17 февраля 2021 г. с сайта https://www.burpee.com/vegetables/garlic/garlic-music-69075T.html
Джетт, Кэмпбелл, Мюррей. (2015). Оценка чеснока Softneck и Hardneck, выращенного в высоких туннелях или без них.
Розен, К. Дж., И Тонг, К. (2018). Выращивание чеснока в приусадебных участках. Получено 17 февраля 2021 г. с https://extension.umn.edu/vegetables/growing-garlic#controlling-weeds-868161
.МакЛорин, Уэйн. Адамс, Дэвид. Икер, Тафт. (2015). Производство чеснока для садовника. Университет Джорджии. Получено с https://secure.caes.uga.edu/extension/publications/files/pdf/C%20854_5.PDF
Авторы: Джоди Карпентер, агент службы расширения WVU — округа Барбур и Рэндольф; Наташа Харрис, агент службы поддержки WVU — округ Упшур; и Джесика Стритс, агент службы расширения WVU — Округ Такер.
Последняя редакция: март 2021 г.
Осень — сезон посадки чеснока. Вот как.
Ариэль Уайтли-Нолл | Специально для Capital-Journal
В моем доме есть два типа людей — те, кто любит чеснок, и те, кто ошибается.Чеснок — отличное дополнение к любому блюду, от яичницы до пасты, запеканки, супа или мяса.
Для моих коллег-любителей чеснока осенний сезон — это сезон посадки чеснока. В отличие от некоторых культур, чеснок необходимо сажать осенью, а не весной, чтобы получить урожай. С начала октября до начала ноября — идеальное время, чтобы положить чеснок в землю и начать обратный отсчет до более ароматных блюд.
Как и в случае с большинством овощей, вам нужно возделывать или обрабатывать садовую землю.Перед посадкой внесите поправки в почву в соответствии с почвенным тестом и добавьте органические вещества, такие как компост, если у вас сильно глинистые почвы, поскольку чеснок предпочитает рыхлые почвы, чтобы облегчить всходы и рост корней.
Разбейте луковицы чеснока на отдельные зубчики, стараясь сохранить как можно больше бумажного слоя. Этот слой помогает защитить гвоздику от болезней и насекомых-вредителей. Гвоздики следует сажать на расстоянии около 3 дюймов друг от друга на глубине 1-2 дюйма.
Гвоздики следует сажать заостренным концом вверх, хотя, как правило, они выпрямляются, если их перевернуть — это просто требует больше энергии.Обязательно отметьте свой чесночный ряд, чтобы его не беспокоить весной, когда вы начнете сажать поблизости другие овощные культуры. Для тех, кто предпочитает более мягкий вкус, лук-шалот можно обрабатывать так же, как чеснок для посадки.
Осторожно прижмите почву вокруг каждого зубчика, чтобы сохранить его на месте, и тщательно полейте каждый зубчик. Держите гвоздику влажной, но не переувлажненной, до первых заморозков. Осенью вы можете увидеть, как чеснок прорастает и растет до того, как температура упадет. Не полагайтесь на ростки как на признак успешной посадки.Чеснок может укорениться осенью и никогда не пустить листву. Весной чеснок будет расти намного шустрее. В начале-середине июня чеснок будет готов к уборке.
Когда чеснок подрумянится и опадет, вы поймете, что он готов к уборке. Вытяните все растение и поместите его в сухое прохладное место, чтобы оно затвердело. Примерно через неделю перенесите луковицы в помещение и храните в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
При выборе чеснока для выращивания можно выбирать из множества видов.У разных сортов немного разный вкус, размер луковиц и сроки сбора урожая. Часто чеснок делится на твердый и мягкий. Чеснок Hardneck имеет твердый центральный стебель, тогда как чеснок softneck дает только листья. Сорта Hardneck более зимостойки с более разнообразным вкусом.
Часто задаваемый вопрос о чесноке: можете ли вы взять то, что покупаете в магазине, и посадить это в своем саду. Скорее всего, нет, из-за происхождения чеснока. Мы импортируем большую часть чеснока из Калифорнии. Эти сорта не столь морозоустойчивы и могут не пережить зимы Канзаса.
Как и в случае с другими овощами и растениями, всегда лучше посетить ближайший садовый центр и приобрести луковицы, адаптированные к нашему региону.
Ариэль Уайтли-Нолл — агент по садоводству в отделе исследований и развития округа Шони. С ней можно связаться по адресу [email protected].
Can You Grow Store Купленный чеснок — Посадка чеснока в продуктовом магазине
Почти каждая культура использует чеснок, а это значит, что он незаменим не только в кладовой, но и в сад, а также.Однако даже при частом использовании повар может столкнуться с зубчик чеснока, который слишком долго сидел без дела, а теперь зеленый побег. Это может заставить задуматься, можно ли выращивать чеснок, купленный в магазине.
Будет ли расти чеснок в супермаркете?
Да, покупные луковицы чеснока можно использовать для выращивания чеснока. На самом деле, выращивание чеснока из продуктового магазина — довольно удобный способ. о выращивании собственных свежих луковиц, особенно если она у вас в кладовой это уже начало расти.Что еще вы бы сделали с ним, кроме как вонзить его в грязь и посмотрим, что произойдет?
О посадке Гастроном Чеснок
Хотя может показаться немного бесцеремонным сказать «воткни гвоздику в грязь », фактическая посадка чеснока в продуктовом магазине очень проста. Не так просто определить, в каком магазине были куплены луковицы чеснока. вы хотите посадить.
Чаще всего луковицы чеснока, покупаемые в магазине, поступают из Китая и обрабатываются для предотвращения прорастания.Очевидно, что обработанный чеснок нельзя выращивать, потому что он не прорастет. Кроме того, он ранее был обработан химическим веществом, что не нравится большинству людей. В идеале вам следует использовать органически выращенные луковицы чеснока, приобретенные на продуктовом или фермерском рынке.
Плюс, большая часть чеснока, продаваемого в супермаркете, относится к разновидности softneck; Ничего плохого в мягком чесноке, за исключением того, что он не морозостойкий. Если вы планируете выращивать в зоне 6 или ниже, было бы лучше взять для посадки немного твердого чеснока.
Чеснок, купленный в магазине, также можно посадить внутрь (или снаружи), чтобы использовать его из-за вкусных съедобных листьев, которые на вкус мягкие чеснок. Это отличный вариант для северных жителей, климат которых может быть слишком круто выращивать магазинные луковицы.
Выращивание чеснока из продуктового магазина
Хотя осень — оптимальное время для посадки чеснока, зависит от вашего региона. Чеснок Softneck, который вы, скорее всего, сажаете из супермаркета, нужно немного холода для образования луковиц и листьев.В прохладном холодный климат, его можно сажать весной, когда земля еще холодная или в самый прохладный месяц осени в более мягком климате.
Разделите луковицы на отдельные зубчики. Посадите гвоздики острым концом вверх и засыпьте их почвой на несколько дюймов (5 см). Разместите гвоздики на расстоянии 7,6 см друг от друга. Примерно через три недели вы должны увидеть, как начинают формироваться побеги.
Если ваша область склонна к замерзанию, накройте чесночную грядку. с некоторой мульчей, чтобы защитить его, но не забудьте удалить мульчу, поскольку температура теплая.Постоянно поливайте чеснок и прополкайте его.
Будьте терпеливы, чеснок созревает через 7 месяцев. Когда кончики листьев начнут коричневеть, прекратите полив и позвольте стеблям сушить. Подождите около двух недель, а затем осторожно поднимите чеснок над грязь.
Спорный чеснок и кукуруза
Кукуруза и чеснок, когда сажать и нужно ли сажать
В землю уходит вонючая роза. Это чеснок. Фактически, к тому времени, как вы это прочтете, мои зубчики чеснока уже некоторое время будут в земле, с начала месяца, уже посылая корни в мягкую землю.
Сажать чеснок так рано в большинстве чесночных кругов — кощунство. Но это может иметь смысл.
Чесноку нужен период прохладной погоды с температурой около 40 градусов, чтобы развились кочаны. Без этого прохладного периода посаженная гвоздика просто вырастает в размерах, но не размножается. Поэтому его сажают осенью. Чеснок ярового посева может быть достаточно охлажденным или его необходимо искусственно охлаждать, но урожайность обычно ниже, чем у чеснока осеннего посева.
Более низкая урожайность также может быть связана с тем, что гвоздика, посаженная весной, должна вкладывать энергию в рост как листьев, так и корней.Корни растут, когда температура почвы выше 40 градусов по Фаренгейту, поэтому у гвоздики, посаженной осенью, корни начинают расти немедленно. И на долгое время, потому что, когда земля остывает медленнее, чем воздух, приятная погода надолго сохраняется в почве осенью, особенно когда она покрыта изолирующим слоем из древесной стружки, компоста, соломы или другой органической мульчи.
Я считаю, что сажаю поздним летом, а не осенью, потому что чем раньше луковицы окунутся в землю, тем больше времени нужно для роста корней, прежде чем температура упадет ниже 40 градусов.Больший рост корней теперь означает больше корней для роста листьев весной, что, в свою очередь, означает, что следующим летом нужно собрать большие кочаны. Более интенсивный рост корней также означает, что гвоздика более прочно закрепляется в земле в течение зимы, поэтому менее вероятно, что она поднимется и выйдет из земли при замерзании и оттаивании.
Предостережение против посадки, как я предлагаю, состоит в том, что листья могут проснуться и пробиться сквозь землю осенью, только чтобы быть задутыми зимними холодами. Правда. Но чеснок — однодольное растение, поэтому его точка роста, как и у других «однодольных» (таких как лилии, лук, травы, орхидеи и бананы), находится под землей, защищенная от холода.Обычно рекомендуется сажать чеснок достаточно рано, чтобы дать время для роста корней, но достаточно поздно, чтобы листья не появлялись над землей.
Листья, выглядывающие из-под земли осенью, могут даже стимулировать рост корней, по крайней мере, после того, как они начнут экспортировать энергию. (Их первоначальный рост подпитывается запасами энергии посаженной гвоздики.) Даже если зимние холода убивают листья, они принесут пользу, если они начнут расти достаточно скоро. По общему признанию, неаккуратный беспорядок из замороженных листьев может привести к размножению нежелательных бактерий или грибков.
Биологические системы сложны, и растения не читают то, что я пишу, и могут не следовать моим рассуждениям. Просто чтобы проверить, я засеял только половину своей чесночной грядки; Вторую половину я сажу через месяц, рекомендованное время для посадки. Следующим летом я узнаю, следовали ли мои дольки чеснока моим рассуждениям.
Кукуруза, стоит посадки
Чеснок — будущее; сладкая кукуруза пока что. Кто бы это ни был — а таких «прохожих» было немало — которые рекомендовали не выращивать сладкую кукурузу в маленьком саду, потому что это не стоило места, он оказал садоводам медвежью услугу.Мой сад не такой уж и большой, но мы собираем всю сладкую кукурузу, которую можем съесть и заморозить с начала августа, и будем продолжать делать это большую часть этого месяца.
Сладкая кукуруза может разделить грядку с другими овощами, здесь есть салат.
Мой огород состоит из грядок длиной 18 футов и шириной 3 фута, и я сажал 4 грядки с двухнедельными интервалами с начала мая до третьей недели июня. Я посеял семена, посеянные холмами (группами), чтобы получить от 3 до 4 растений на каждые два фута в двойном ряду, спускающемся по каждой грядке.Посадка на холмах обеспечивает лучшее опыление и устойчивость к ветру, чем посадка рядов одиночных, более близко расположенных растений.
Каждый стебель дает один или два початка, поэтому консервативные 1,5 початка на стебель и 3 растения на холм дают урожай 81 початка с каждой из четырех грядок. Это много сладкой кукурузы! И не просто сладкая кукуруза, а сладкая кукуруза Golden Bantam, эталон качества сладкой кукурузы сто лет назад. Уши этого сорта в наши дни не купить. Это единственный, который я выращиваю.
Кукуруза, густо засаженная, готовая к сбору урожая
Чтобы выкачать все эти восхитительные уши, необходимы хорошие условия для выращивания. Для белки: очень плодородная, хорошо дренированная почва; вода по мере необходимости; и небольшая конкуренция со стороны сорняков. Весной я намазывал грядки компостом на дюйм или больше, и все лето жажда растений утолялась ежедневно и автоматически утолялась капельным орошением.
Мне даже не пришлось выделять эти грядки только под сахарную кукурузу на весь сезон. Самым ранним посадкам предшествовали и за ними следовали быстро созревающие овощи, такие как салат, шпинат и редис.Репа, озимая редька и фасоль — другие возможности после сбора урожая первых посевов сладкой кукурузы. Посеяно рядка моркови и свеклы
Восхитительный золотой бантам, хит с 1906 года
в середине второго посева вскоре после появления кукурузы, и сейчас все в порядке, когда кукуруза собрана и эти растения вырублены. Я все еще пытаюсь понять, что сажать после третьего посева, который только что завершается.
Еще я выращиваю попкорн, но это еще одна интересная история.
Грядка кукурузы через несколько недель после уборки урожая и уборки
СвязанныеМожно ли посадить проросший чеснок? — greenupside
Если вы оставите чеснок (Allium sativum) валяться в шкаф или холодильник слишком долго, со временем он прорастет. Перед тем, как компостировать или выбросить проросшие чеснок, помните, что у него может быть еще один шанс на жизнь!
Итак, можно ли посадить проросший чеснок? Да, можно посадить проросший чеснок. На самом деле посадка зубчиков чеснока — единственный способ получить чеснок, так как они не производят ни цветов, ни семян! С участием правильный уход после посадки, проросшие зубчики чеснока будут луковичными и превратятся в более чеснок. Обычно зубчики чеснока высаживают осенью, но вы также можете посадить их весной, чтобы получить более мелкие гвоздики.
Конечно, есть некоторые шаги, которые вам нужно сделать, прежде чем вы просто посадите проросший зубчик чеснока в землю. Поговорим о посадке проросшего чеснока и что вам нужно сделать, чтобы подготовить свой сад к этой культуре.
Можно ли сажать проросший чеснок?
Да, вы можете сажать проросший чеснок. На самом деле посадка зубчиков чеснока — единственное способ выращивать больше чеснока, так как чеснок не дает настоящих семян или цветов!
Вы можете посадить проросший чеснок, чтобы в следующем году получить новые луковицы.Изображение с сайта: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Garlic_with_Horns.jpg
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этой статьей о чесноке в Расширении Университета Нью-Гэмпшира.
Однако вам нужно кое-что спланировать, чтобы решить, когда сажать чеснок.По данным Университета Джорджии, чесноку требуется от 6 до 8 недель прохладной погоды ниже 40 по Фаренгейту (4,4 градуса по Цельсию), чтобы пройти яровизацию, которая вызывает образование луковиц.
Что еще нужно чесноку для роста, кроме прохладной погоды? успешно? Давайте погрузимся в то, как посадите проросший чеснок.
Как сажать проросший чеснок
Есть несколько шагов, которые вы можете предпринять до и после посадки. проросшие луковицы чеснока, чтобы дать им больше шансов дорасти до зрелости.Начнем с подготовки почвы.
Подготовьте почву для посадки проросшего чеснока
Прежде чем что-либо делать, выберите для посадки солнечный участок ваш чеснок. Чесноку нужен полный солнечный свет, означает от 6 до 8 часов солнечного света в день.
Чесноку необходимо полное солнце, то есть от 6 до 8 часов солнечного света в день.Чеснок также нуждается в хорошо дренированной почве, чтобы предотвратить его размножение. сидеть в воде, что может привести к гниению луковиц. При необходимости добавьте в почву немного компоста. для улучшения дренажа (особенно это важно для глинистых почв).
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей статьей о том, как улучшить дренаж почвы.
После внесения компоста в почву вы также можете использовать сбалансированное удобрение, например 10-10-10, чтобы обеспечить чеснок питательными веществами. Массачусетский университет в Амхерсте предлагает вносить 10-10-10 удобрений из расчета 3 фунта на 100 квадратных футов почвы.
Выберите правильное время для посадки зубчиков чеснока
Чеснок — однолетник, который высаживают осенью или весной.
Если вы сажаете луковицы чеснока осенью, старайтесь посадить луковицы в почву за 6-8 недель до первых осенних заморозков.Вы можете найти дату последних осенних заморозков в вашем районе с помощью этого калькулятора из Альманаха старого фермера.
Если сажать чеснок в желчник, делайте это за 6-8 недель до первых осенних заморозков.Посадка в это время дает чесночной луковице достаточно времени, чтобы отрастают корни, но не успевают отрастить побеги до наступления зимы. Не волнуйтесь, если у него вырастет несколько побегов хотя — чеснок морозостоек.
В северных регионах США вы, вероятно, будете Посадка луковиц чеснока осенью. В южных регионах США вы, вероятно, будете сажать осенний чеснок. луковицы в ноябре.
Если вы сажаете луковицы чеснока весной, вы должны сажать как только почва может быть обработана (то есть, когда земля оттаивает). Это, вероятно, означает март или апрель в большинстве случаев. the U.S.
Просто помните, что весенний посев даст меньший урожай. луковицы чеснока, так как у растений меньше времени на развитие.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со статьей о выращивании чеснока от Университета Джорджии.
Посадите луковицы чеснока
Оставьте «бумагу» (тонкую белую кожицу) на луковицах чеснока — не очищайте их! Если тебе нужно подождать осенью или весной, чтобы посадить их, а затем держите их сухими, чтобы избежать гниения.
Когда будете готовы к посадке, осторожно отделите секции луковица чеснока, чтобы разделить ее на зубчики. Каждая гвоздика — это одно потенциальное растение, из которого вырастет луковица, и много зубчики чеснока в следующем году!
Когда будете готовы к посадке, разделите луковицу чеснока на зубчики и оставьте на них белую бумажную корку.Посадите каждую луковицу чеснока на глубину 5 см заостренным концом вверх (если проросло, зеленый конец будет обращен вверх).
Оставьте 6 дюймов (15 см) между посаженными зубчиками чеснока, чтобы дать им достаточно места для роста, не конкурируя друг с другом.
При посадке чеснока в несколько рядов оставьте 1 фут свободного пространства. между рядами. Это оставляет много помещение для прополки, полива, удобрения и сбора урожая.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со статьей о выращивании чеснока от Университета Джорджии.
Уход за чесноком после посадки гвоздики
Во-первых, вы должны полить чеснок сразу после посадка. Держите почву влажной (но не слишком влажные), чтобы помочь им расти лучше всего.
Обязательно поливайте чеснок сразу после посадки и поддерживайте почву влажной.Затем накройте почву мульчей, чтобы сохранить влагу и защитить от холода зимы.
После того, как луковицы чеснока начнут формироваться, больше не добавляйте удобрения. Когда тогда листья начинают коричневеть и опадать закончился, пора сбавить обороты и в конце концов прекратить полив, чтобы избежать гниения луковицы чеснока.
Сколько времени нужно чесноку, чтобы прорасти?
Чеснок может прорасти через пару месяцев при хранении в холоде. (например, в холодильнике).
После того, как вы посадите чеснок, вы можете увидеть небольшой рост наверху. земли в считанные недели, или это может занять до следующей весны, если вы высаживают поздней осенью.
Сколько времени нужно для роста чеснока?
Это может занять от 90 до 240 дней (от 3 до 8 месяцев) для чеснок дорасти до зрелости. Конечно, Время созревания чеснока зависит от того, когда вы его посадили.
Как уже говорилось ранее, можно осенью сажать чеснок, или Вы можете посадить его весной для более быстрого урожая с луковицами меньшего размера.
Если сажать чеснок осенью, это займет около 240 дней. (8 месяцев) до зрелости. Например, при посадке 1 ноября чеснок должен успеть примерно до 1 июля. созревают в луковицы, готовые к сбору урожая.
Если весной посадить чеснок, потребуется около 90 дней (3 месяца) до созревания. Для Например, если посадить 1 апреля, чеснок вырастет примерно до 1 июля. чтобы превратиться в зрелые луковицы, готовые к сбору урожая.
Как узнать, когда чеснок готов к сбору урожая?
Чеснок готов к уборке после отмирания примерно половины листьев назад. Вы можете сказать, что это происходит, когда листья начинают сохнуть, желтеют и буреют, а затем упасть.
Вы должны прекратить полив примерно в это время, чтобы предотвратить чеснок от гниения по мере завершения роста.
Если осенью посадить дольки чеснока, соберешь урожай. летом, вероятно, в июне или июле.
Если весной вы посадили зубчики чеснока, вы соберете урожай. летом, опять же, вероятно, в июне или июле. Вы получите луковицы меньшего размера с яровой посадкой чеснока, чем с осенняя посадка.
Помните, что чеснок не созреет при высоких температурах. температуры (например, в июле и августе на большей части территории США)
Когда вы собираете урожай чеснока, делайте это в солнечный сухой день. Это сохранит луковицы сухими и предотвратит гниение.
После сбора луковиц чеснока повесьте их, чтобы они высохли. на 2 недели. Не очищайте чеснок пока он не будет готов к использованию!
Согласно расширению Университета Джорджии, вы можете рассчитывать на урожайность около 4 фунтов чеснока с 10 футов рядка.
Если хотите, вы также можете собрать стебли чеснока или зелень чеснока.
Весной из чеснока с твердой шеей образуется побег, который нужно срезать. выключается после завитков стебля. Чеснок scape можно использовать так же, как и зеленый лук.
Вы можете собрать чеснок рано, чтобы получить чесночную зелень.В качестве альтернативы вы можете собрать чеснок до созревания до получить зеленый чеснок. Используется зеленый чеснок как зеленый лук в салате или в кулинарии.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этой статьей о чесноке из Университета Рутгерса.
Еще одна вещь, о которой нужно помнить: существует три типа чеснок.
Первый тип — чеснок твердый, дает меньше, но более крупные гвоздики.
Второй тип — чеснок с мягкой шеей, который дает много урожаев, но более мелкие гвоздики.
Третий вид — слоновий чеснок. На самом деле это не чеснок, а ближе к луку-порею.
Для получения дополнительной информации ознакомьтесь со статьей о чесноке, опубликованной при расширении Университета штата Огайо.
Можно ли посадить чеснок из продуктового магазина?
Да, вы можете посадить чеснок из продуктового магазина.Однако есть несколько предупреждений. имейте в виду при этом.
Во-первых, чеснок из продуктового магазина может занять больше времени прорасти. Это потому, что лечится чтобы предотвратить прорастание, чтобы продлить срок хранения. Чтобы этого избежать, покупайте чеснок на фермерском рынке.
Более серьезная проблема — угроза болезней. Чеснок из продуктового магазина может нести болезнь, которая затем может быть перенесена в ваш сад, чтобы заразить других чесночные растения.
Заключение
К настоящему времени вы знаете, что можете сажать чеснок, проросли и в следующем году получите новые зубчики чеснока. Вы также знаете, какие шаги нужно предпринять, чтобы подготовить свой сад к выращиванию. чеснок.
Надеюсь, эта статья оказалась для вас полезной — если да, поделитесь, пожалуйста это с кем-то, кто может использовать информацию. Если у вас есть вопросы по посадке проросшего чеснока, оставьте, пожалуйста, комментарий ниже.
Как сажать чеснок для получения наибольшего урожая
Как сажать чеснокВыращивать чеснок довольно просто — это буквально «посадил и забыл» культуру, но многие садоводы боятся, узнав, как сажать чеснок, и полностью избегают его.Сегодня мы обсудим не только основы того, как сажать чеснок, но и разоблачим некоторые ключевые факторы успешного выращивания всего чеснока вашей садоводческой мечты!
В отличие от большинства культур, но, как и большинство лука, чеснок основан на широте, а не столько на зонах устойчивости.
Это означает, что продолжительность светового дня (количество солнечного света в день) так же важна, как и погодные условия, для выращивания самых больших луковиц. Поэтому в большинстве регионов вы будете выращивать чеснок в конце летнего сезона (осенью), а собирать урожай в конце предстоящего лета.Чем жарче регион, тем позже в сезоне вы можете приступить к чесноку. В некоторых регионах Калифорнии, Техаса и Флориды успешно выращивали чеснок весной и собрали урожай, но также заметили уменьшение размеров луковиц чеснока. Прежде чем мы рассмотрим основные области, в которых мы, садовники, делаем больше всего ошибок при посадке чеснока, давайте сначала рассмотрим основы.
Как было сказано выше, чеснок следует сажать осенью или (для более теплых регионов) ранней весной. В идеале за 6-8 недель до первых заморозков.Причина в том, что чеснок созревает в течение самого длинного летнего дня, поэтому вы хотите, чтобы у чеснока как можно раньше сформировалась хорошая корневая система. Посадка чеснока осенью позволяет развить здоровую корневую систему, и чеснок будет одним из первых, что прорастет весной. Кроме того, я должен также упомянуть, что чеснок — это культура, которая требует некоторого уровня яровизации для образования луковиц летом — индукция процесса цветения (или созревания) растения путем воздействия продолжительного холода зимой или с помощью искусственного эквивалента. (об этом мы поговорим позже).
В отличие от других видов овощей, независимо от того, какой сорт чеснока вы выращиваете, вы обычно будете выращивать его одинаково. Вот основные сведения:
Как сажать чеснок- Для созревания чеснока требуется примерно 8-9 месяцев — он различается в зависимости от сорта.
- Разделите луковицу чеснока на зубчики и используйте здоровые (без признаков гнили, черных пятен и т. Д.) Более крупные зубчики для посадки
- Сажайте каждый зубчик вверх там, где заостренный кончик, обращенный вверх, и плоский конец, обращенный вниз
- НЕ удаляйте бумажную шелуху, это необходимо для предотвращения гниения. по инструкции продавца.Вот их инструкции: «Если он говорит, что растение на расстоянии 6 дюймов в ряд, вы хотите посадить 4 на квадрат, а если он говорит, что растение на расстоянии 3-4 дюймов, вы хотите посадить его на 9 квадратных дюймов»
- Для Например, если вы выращиваете грядку 4 × 4, у вас есть 4 квадрата для посадки. Вы можете разместить до 9 зубчиков в каждом квадрате — всего 36 зубчиков и возможные луковицы чеснока.
- Как садовник-мошенник, я посадил луковицы поближе и все равно успешно выращивал чеснок, но, как уже упоминалось, размер луковиц чеснока был меньше.
- В Интернете вы увидите разночтения о том, как глубоко сажать зубчики чеснока, глубиной от 2 до 5 дюймов, но на моем опыте и в сообществе я обнаружил, что глубина 3-4 дюйма всегда работает хорошо.
- Soil Prep — чесночная рыхлая почва, богатая питательными веществами. Перед посадкой убедитесь, что вы добавили органические вещества, такие как компост и немного удобрений. Позже мы обсудим варианты удобрений.
Теперь, когда мы обсудили основы, давайте поговорим о неясном, пугающем аспекте выращивания чеснока.
Разнообразие — Hardneck, Softneck и др.
Как и все, что мы выращиваем, чеснок бывает разных сортов, которые различаются по вкусу, сроку созревания, внешнему виду, размеру и т. Д. Эти сорта можно разделить на два типа: твердые и мягкие. «Шейка» относится к сердцевине, из которой вырастет стебель цветка (также известный как чесночный стебель) из центра луковицы чеснока. В теплое время года у чеснока с жесткой шеей будет стебель, который вырастет, зацветет, и его можно будет срезать и использовать в кулинарии.Большая часть энергии растения уходит на создание и поддержание этого стебля, поэтому по возможности лучше его удалить. Чеснок Softneck не дает побегов. Шея мягкая, отсюда и название. Сообщалось, что Softneck вырастает стебель цветка при повреждении (повреждение шейки растения и т. Д.). Из-за этого многие теоретизируют, что чеснок softneck является развитой версией hardneck, во что нетрудно поверить. Понимание чеснока softneck и hardneck важно, потому что каждый сорт имеет предпочтения в условиях, в которых он хотел бы расти — в северных (hardneck) или южных (softneck) регионах США.Это самое важное различие, которое вы должны учитывать при определении того, какой сорт выращивать. Другое различие — просто предпочтение во вкусе и т.д.
предоставлено WIKIHOWВот некоторые из общих различий, отмеченных многими между двумя разновидностями:
Hardneck | Softneck |
---|---|
Более ароматный | Меньше аромата |
Хранит до 5 месяцев | Более длительное хранение — 9-1 месяцев |
Меньше гвоздики | Больше гвоздики |
Крупные гвоздики | Мелкие гвоздики |
Зимостойкие | Лучше всего для более теплых регионов |
Scape | No scape |
Больше сортов — 100s | Примерно 30 разных сортов |
Не самые лучшие для плетения | Лучшая разновидность для плетения и хранения |
Другое — еще слоновий чеснок. Технически относится к семейству луковых, но растет, имеет вкус и выглядит как крупный чеснок — так что это чеснок. Он действительно растет побегом и прекрасно растет в любом регионе. В более теплых регионах рекомендуется хранить слоновий чеснок в холодильнике за месяц до посадки.
Удобрение — растительный корм
Изучение того, как сажать чеснок, означает понимание того, что чеснок так долго созревает, что имеет смысл, что это тяжелая кормушка. Это означает, что для роста ему требуется постоянное количество доступных питательных веществ.Лучший урожай чеснока — это результат сытого и счастливого чеснока. Обычно мы совершаем следующие ошибки: не вносим удобрения вообще или вносим удобрения в неподходящее время неправильным типом удобрений. Есть два случая, когда вы должны подкармливать чеснок, и несколько видов удобрений, которые вы можете использовать для выращивания чеснока.
Рекомендации о том, как часто удобрять чеснок и когда начинать, варьируются по мнению многих, но есть некоторая последовательность во всех направлениях, и, исходя из моего опыта, я обнаружил, что работает.Компост / органическое вещество, внесенное в почву перед посадкой, обычно имеет достаточно питательных веществ, чтобы чеснок переносил осенью и зимой. В более мягких / теплых регионах, например там, где я живу, можно добавлять азотные удобрения при посадке. В этих регионах листва может расти всю зиму, и азот является одним из питательных веществ, ответственных за рост листвы. Вне зависимости от того, удобряли ли вы при посадке или нет, при первых признаках весны вам обязательно следует начать использовать азотные удобрения, чтобы снова стимулировать рост листвы.Ближе к середине весны — примерно за 3-4 месяца до предполагаемой даты созревания — вы прекратите удобрять, чтобы предотвратить «сильный» рост и задержку роста луковиц.
Удобрения могут быть как сухими, так и жидкими, и это влияет на то, насколько они будут доступны для усвоения растениями. Сухие удобрения обычно бывают в виде гранул или порошка. Этот тип удобрений может занять до 14 дней, прежде чем растение станет доступно для использования и обеспечит постоянный приток питательных веществ. Жидкие удобрения сразу становятся доступными для растений и требуют более частого внесения, чем сухие удобрения.Применяйте так часто, как указано на вашем удобрении. Вы также можете использовать органические или синтетические удобрения. Основное различие заключается в источнике — органические источники получают из живых существ и / или Земли. Синтетика производится из минералов. Мало того, что органические удобрения являются лучшим источником питательных веществ, вы обнаружите, что соотношение NPK (азот — фосфор — калий) ниже в органических удобрениях, что снижает вероятность сжигания растений из-за ALOT.
Мульча
Добавление мульчи после посадки чеснока — недооцененный шаг к лучшему урожаю чеснока.Мульчу можно определить как слой материала, нанесенный на поверхность почвы. Есть несколько преимуществ, по которым кто-то может использовать мульчу, но что касается чеснока, мульча помогает сохранить влагу, подавляет сорняки и обеспечивает необходимую изоляцию. Вы всегда должны использовать органические источники для мульчирования чеснока из-за тяжелой неорганической мульчи, которая может препятствовать появлению ростков чеснока. Органической мульчей могут быть измельченные листья, солома, сено, щепа и / или кора. Этот упущенный из виду шаг прост — добавьте 2-3 дюйма мульчи после посадки чеснока, и все готово.Большая часть органической мульчи распадается на органические вещества (полезные для сохранения биоразнообразия почвы) за один вегетационный период, поэтому ее не нужно удалять после сбора урожая.
Урожай
Лето наступило, и вы готовы собирать урожай чеснока, легко, правда ?! Правильные методы сбора урожая также играют важную роль в получении лучшего чеснока. Слишком ранний сбор урожая может привести к тому, что чеснок плохо хранится, а также у него будут более мелкие зубчики. Ель создала действительно хороший график уборки чеснока.
кредиты на www.thespruce.comОбратите внимание на эти советы по сбору урожая:
- Когда нижняя половина листьев отмирает (например, у моего чеснока было около 6 листьев, подумайте о сборе урожая, когда отмерли 3 нижних листа)
- Следите за признаками готовности к сбору урожая примерно через неделю после даты созревания на основе сорта чеснока, который вы растут
- Прекратите поливать чеснок через неделю после того, как вы заметите, что нижняя половина листьев отмерла или когда он приближается к дате созревания / неделя
- Используйте ручную лопату или вилку, чтобы удалить луковицу с земли
Лечение
Заливка — это процесс высыхания чеснока перед длительным хранением.Этот процесс способствует развитию бумажной шелухи на внешней стороне луковицы и является ключом к лучшему хранению. Прямо из грядки чеснок можно использовать сразу, но хранится недолго (возможно, неделю или две). Если вы правильно вылечите чеснок, он может длиться до 12 месяцев (разновидность softneck длится примерно год, hardneck — от 5 до 6 месяцев). Вы можете повесить чеснок или положить его на сушку. Разновидности Softneck имеют мягкие «шейки», благодаря чему их легче заплетать и развешивать, чем у их аналогов — чеснока с твердой шейкой.Вы все еще можете повесить твердый чеснок по отдельности, если это ваш выбор. Не группируйте более 8-10 лампочек вместе. Не удаляйте листья, пока чеснок не высохнет. Не забывайте «лечить» чеснок в темном прохладном месте на срок до 3-4 недель. Некоторое количество чеснока может быть готово через 2 недели, но 3-4 недели — всегда безопасное количество. Хорошим индикатором также является то, что корни сухие и хрустящие на ощупь.
Хранилище
После того, как чеснок засохнет, вы можете продолжать хранить его заплетенным вместе и отрезать нужные или свисающие луковицы.