Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу заработать немного денег, если вы нажмете на одну из них.

Столбчатые фруктовые деревья были специально разработаны для небольших помещений. Это фруктовые деревья, которые растут вверх, а не наружу, достигая этого за счет единственной колонны или ствола с отходящими от них короткими ветвями шириной всего около 2-3 футов. Благодаря такой форме деревья хорошо подходят для небольших садов, таких как городские сады или патио.

Яблоки, выращенные на столбчатых деревьях, имеют нормальный размер, хотя плодоносит меньше по сравнению с деревом стандартного размера или даже карликовым деревом. Эти уникальные деревья можно дорого купить, но они того стоят, потому что на столбчатые яблони можно положиться, чтобы плодоносить до 20 лет.

Выращивайте столбчатые яблоки в большом контейнере подходящего размера шириной около 20 дюймов и глубиной 20 дюймов.

Чтобы избавиться от догадок при выборе контейнеров подходящего размера для ваших растений, мы составили список обычно выращиваемых трав, овощей, фруктов и цветов с указанием минимального размера горшков, необходимых для каждого из них.

Создание контейнерного сада? Возьмите мое бесплатное руководство по выбору горшков наилучшего размера для каждого овоща, фрукта и травы в вашем контейнерном саду — Veggie Garden Potting Guide

Столбчатые плодовые деревья требуют регулярного полива в течение всего года.Никогда не позволяйте почве становиться слишком сырой или слишком сухой.

Удобряйте сбалансированными жидкими удобрениями в течение вегетационного периода (с весны по осень) один раз в 4 недели. В качестве альтернативы вы можете выбрать гранулированный корм для растений с медленным высвобождением и подкармливать его один раз в год.

Поскольку они могут вырасти до 8 футов в высоту и 2 фута в ширину, вы должны выращивать столбчатые яблоки где-нибудь с соответствующим количеством места и большим количеством солнечного света.Имейте в виду, что вам понадобятся как минимум два дерева , чтобы произошло перекрестное опыление и чтобы ваши деревья давали яблоки.

Чтобы максимально использовать небольшое пространство, можно посадить под столбчатыми яблонями цветы или другие почвопокровные растения. Лучше всего в этой ситуации подходят растения с мелкими корнями.

Убедитесь, что ваша яблоня защищена от суровых погодных условий.

Яблони необходимо опылять пыльцой другой яблони, поэтому лучше всего получить как минимум два дерева разных сортов.

Урожай: Ожидаемые плоды варьируются в зависимости от сорта и возраста растения. Зрелая, полностью выросшая столбчатая яблоня может дать около одной восьмой бушеля яблок за вегетационный период.

Хорошо растут и приносят пользу при посадке рядом с яблонями или вокруг них: чеснока, настурции, лука-порея, чеснока и нарциссов.

Выбор места для яблонь

Лучший способ добиться успеха — это спланировать еще до посадки.Давайте обсудим место: вы знаете, где хотите посадить новые яблони? Избегайте многих будущих проблем, учитывая все аспекты места посадки, например:

• Перекрестное опыление
• Солнце и хорошая почва
• Осмотрите окрестности
• Разумное пространство
• Оставьте место для будущих посадок

ПРИМЕЧАНИЕ : Это третья часть цикла из 11 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать яблони, мы рекомендуем начать с самого начала.

Перекрестное опыление

Присутствует ли совместимый сорт опылителей? Перекрестное опыление разными сортами (такими как Fuji, Gala, Granny Smith и т. Д.) Одного и того же типа дерева (от яблок к яблокам) является ключом к успешному плодоношению яблони. В большинстве случаев именно отсутствие совместимого сорта опылителей является причиной того, что яблони плохо плодоносят или вообще не плодоносят. Поскольку насекомым и ветру необходимо переносить пыльцу от цветка к цветку между деревьями, яблони и их партнеры по пыльце должны быть посажены поблизости — в пределах 50 футов друг от друга, чтобы произошло адекватное перекрестное опыление.

Есть несколько разновидностей яблонь, которые являются самоопыляющимися. Это означает, что на вашем дереве по-прежнему будут расти яблоки, когда оно созреет, и для этого не потребуется пыльца другого сорта яблок. Если вы ограничены в пространстве, подумайте о том, чтобы посадить самоопыляющуюся яблоню, подобную этой:

Солнце и хорошая почва

Яблони хорошо растут, если растут в местах, где солнечно и хорошо дренирована плодородная почва.

Полное солнце означает как минимум шесть-восемь часов солнечного света в течение вегетационного периода.Свет имеет жизненно важное значение для производства фруктов и качества фруктов, а также помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний, поэтому обязательно помните об этом при выборе места для ваших новых яблонь.

Хороший дренаж почвы необходим для сохранения здоровья корней яблони, а здоровые корни являются основой здорового дерева. Если вы обнаружите, что ваша родная почва состоит из тяжелой глины, которая удерживает воду после дождливой погоды, вам следует выбрать другое место для яблони.Точно так же, если на вашем участке песчаная почва с быстрым дренированием, ваша яблоня может испытывать стресс, связанный с водой (аналогично засухе), и может потребовать более частого полива. Для вашего успешного выращивания мы не рекомендуем сажать яблони на каменистых или тяжелых, чисто глинистых почвах. Если вы не можете сажать в другом месте, вы можете попробовать изменить почву на месте посадки перед посадкой яблонь.

Внесение изменений в почву во многом зависит от вашего индивидуального местоположения, поэтому общение с вашим местным окружным кооперативным расширением является первым мудрым шагом.В общем, чтобы помочь с распределением воды, вы можете добавить кокосовое волокно, например нашу среду для выращивания кокосовых волокон, в посадочную яму яблони или смешать одну треть сфагнума / торфа с почвой во время посадки.

В качестве альтернативы, чтобы избежать прямого контакта с вашей родной почвой, вы можете построить бездонную грядку (глубиной не менее 12 дюймов и шириной не менее 3–4 футов), в которой можно посадить яблоню. Вы также можете сажать яблони в контейнерах, начиная с горшка, в котором размещается текущая корневая система каждой яблони (с местом для роста).Большинство новых яблонь для начала можно высаживать в 5-галлонный контейнер, и вы можете выращивать яблони в горшках в более крупных контейнерах, когда деревья их перерастут.

Даже если ваш двор не самое идеальное место, наберитесь духа. Яблони очень легко приспосабливаются и хорошо реагируют на почвенные добавки, такие как компост или удобрения, поэтому они могут хорошо жить даже там, где почва бедна питательными веществами. Только не забывайте избегать посадок с очень тяжелой почвой и плохим дренажем.

Окрестности

Яблони также могут стать благом для ландшафтного дизайна, поэтому при выборе места для посадки помните об этом.Представьте свою новую яблоню как взрослое дерево и проверьте все:

• Есть ли над головой провода или какие-либо другие препятствия?
• Есть ли под землей кабели, трубы или другие линии и коммуникации, которых следует избегать?
• Есть ли тротуар или фундамент в пределах зоны зрелости вашей яблони?
• Может ли ваша яблоня закрывать вид на то, что вы хотите увидеть, когда она полностью вырастет?
• Будут ли соседние деревья мешать или блокировать солнечный свет от вашей яблони во время роста?

Даже через год или два после посадки яблоню может быть очень трудно успешно пересадить, поэтому не торопитесь, чтобы посадить ее в нужном месте с первого раза.

Space Wisely

Садоводы часто спрашивают о рекомендованных расстояниях для посадки яблонь, чтобы они не попадали в патио, канализационные сети, водопроводные трубы и т. Д. Обычно внутренние дворики не представляют проблемы, потому что почва под ними сухая и уплотненный. Корни не будут так стимулироваться к прорастанию в эту область; однако лучше сажать растения на расстоянии не менее 8–10 футов между этими конструкциями и вашими яблонями. Разумное расстояние где-то за пределами предполагаемого максимального распространения вашей яблони.Это примерно равно взрослой высоте яблони, которую вы выбрали для посадки (например: карликовая, полукарликовая, стандартная. См. Рекомендации по расстоянию между деревьями и другими строениями ниже).

Вы не могли ожидать, что канализационные и водопроводные линии будут сооружениями, на которые повлияет посадка яблонь, поскольку они зарыты очень глубоко, но, поскольку канализационные и водопроводные линии имеют тенденцию быть влажными, корни яблонь будут притягиваться к ним и расти. вокруг них, если дерево посажено слишком близко. Посадив яблони достаточно далеко от этих вещей, вы сможете избежать проблем в ближайшем или отдаленном будущем.

Пространство между деревьями

Пространство для насаждений будущего

Если вы новичок в посадке яблонь или сажаете яблони на новом месте, разумно начать с нескольких яблонь. Позже, особенно после того, как вы ощутите плоды выращивания собственных яблок из первых рук, вы можете захотеть расширить свой домашний сад. Полезно предусмотреть место для дополнительных яблонь или даже других фруктовых, ягодных и других садовых растений. Таким образом, будущие посадочные места будут доступны, когда вы будете готовы, не мешая существующим яблоням.

в этой серии

Начало работы

Уход и техническое обслуживание

Другие темы

Планирование домашнего сада: перекрестное опыление и расстояние между деревьями для лучшего плодоношения

Джилл М.Николаус (криттеролог) 21 октября 2012 г.

Один вкус хрустящего созревшего на дереве яблока может заставить вас мечтать о том, чтобы когда-нибудь посадить собственный фруктовый сад. Домашнему саду не нужно столько места, как вы думаете, но он требует некоторого планирования, особенно если ваше пространство ограничено. Многим фруктовым деревьям требуется другой сорт для перекрестного опыления. Даже самоплодоносные сорта дадут больший урожай, если рядом будет еще одно дерево.Правильный интервал помогает как при опылении, так и при посадке большего количества деревьев. Вы можете быть удивлены плодородием вашего маленького двора!

(Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 23 октября 2008 г. Ваши комментарии приветствуются, но имейте в виду, что авторы ранее опубликованных статей могут быть не в состоянии ответить на ваши вопросы.)

Планировку нашего сада я начал здесь, как только мы внесли залог на нашем дачном участке. Мы знали, что нам нужны фруктовые деревья и другие садовые участки, и мой муж хотел убедиться, что во дворе еще есть определенная лужайка для игры в мяч и бадминтон. Хотя мы переехали дальше, чтобы иметь немного больше двора, у нас все еще не было так много места. Я знал, что попытка уместить все потребует тщательного планирования. К счастью, большая часть нашего двора была очень солнечной, поэтому я выбрал места для фруктовых деревьев.Я решил собрать их на одном конце двора, чтобы они были близко друг к другу для опыления и облегчения уборки.

Фруктовые деревья бывают разных размеров, в зависимости от подвоя, использованного при их прививке. В то время как стандартные деревья могут достигать 20 футов в диаметре, полукарликовые фруктовые деревья можно высаживать на 12-15 футов в центре, а карликовым фруктовым деревьям требуется всего 10 футов пространства. Я достал свою миллиметровую бумагу и обнаружил, что если я буду располагать ряды в шахматном порядке, я смогу получить эти 10-футовые центры только с 9-футовыми между рядами.Это означало, что я мог уместить дюжину карликовых деревьев (три ряда по четыре) на полосе 27 на 40 футов вдоль одного края двора. Мне пришлось перенастроить расстояние, чтобы разместить два полукарликовых вишневых дерева и поставить кривую иву в одном углу. Затем я добавил полосу шириной 6 футов перед садом, чтобы она служила огородом. Я разметил огород и огород, и перед посадкой мы обработали компост, чтобы улучшить глинистую почву. ^[1]

Когда мой маленький домашний сад был нанесен на карту и подготовлен, настало время выбрать деревья.Моему мужу требовались кислые вишни (пирог), мне — сливы и абрикосы, и мы оба хотели яблок. Когда я начал листать каталог Старка Брата, я заметил пометки в конце многих описаний опыления: «Опыляется X и Y. Хороший опылитель для Z». Я знал, что яблоки нуждаются в перекрестном опылении, но я не останавливался, чтобы понять, что каждое яблоко не может опылять все другие яблоки.

Время цветения — одно из соображений. Яблоки не могут перекрестно опыляться, если они не зацветают одновременно.У некоторых рано цветущих растений еще нет пыльцы, когда начинают цвести более поздние сорта. Некоторые сорта яблок стерильны и не производят пыльцы. Им все еще нужен другой сорт для опыления, но они бесполезны в качестве опылителей. Вы можете найти некоторые сорта, описанные как «самоплодородные», что означает, что им не требуется опылитель для получения плодов; однако перекрестное опыление по-прежнему позволит этим сортам давать более тяжелые урожаи. К счастью, многие службы распространения знаний составили карты опыления. ^[2] Хороший питомник также поможет вам убедиться, что купленные вами деревья будут плодоносить вместе.

Нужно ли сажать опылитель, если у соседа яблоня? Это зависит от расстояния между их деревом и вашим. Расстояние 50 футов или меньше обычно рекомендуется для хорошего опыления карликовых деревьев, 20 футов для полукарликов. Яблоки — это декоративные ландшафтные деревья с долгими сезонами цветения, и они являются отличным опылителем для яблонь в вашем саду.Если ваше пространство ограничено, вы можете также рассмотреть более сложные методы дрессировки деревьев или посадки одного из новых столбчатых сортов яблони.

Что делать, если у вас действительно есть место только для одной яблони? Я читал предложения о том, как повесить на дереве свежесрезанные цветки яблони одного из опыляющих растений, когда оно цветет, но это не кажется мне очень практичным. Лучшей идеей может быть прививка веток с одной яблони на другую для опыления. Или вы можете подумать об интенсивной посадке, когда две разные яблони помещаются в одну посадочную ямку.Некоторые питомники предлагают деревья с несколькими сортами яблонь, привитыми к одному дереву, предлагая как выбор яблок, так и хорошее опыление.

Сузить мой список сортов яблок до четырех фаворитов, для которых у нас было место, и попытаться убедиться, что они соответствуют требованиям друг друга к опылению, было все равно, что пытаться решить одну из этих разочаровывающих логических головоломок об упаковке варенья или сортировке цветных мелков. Если вы когда-либо пробовали только несколько сортов, доступных в супермаркетах, вы можете поискать на фермерских рынках, в местных садах или на фестивалях яблок, чтобы решить, какие сорта вы больше всего хотели бы выращивать.Если у вас есть место только для нескольких деревьев, вы должны быть уверены, что выращиваете свои любимые. Некоторые разновидности могут лучше подходить для вашего конкретного района. Ваша местная служба распространения знаний может посоветовать вам варианты и часы охлаждения для вашего региона.

Если вы всегда хотели домашний сад, не отказывайтесь от этой идеи, потому что ваш двор измеряется не в акрах. Просмотрите каталоги и описания PlantFiles и составьте списки разновидностей, которые вам нравятся. Измерьте солнечную область, доступную для ваших деревьев, а затем используйте миллиметровую бумагу или графическую программу, чтобы определить, сколько деревьев вы сможете там посадить.Сузьте свой выбор в соответствии с требованиями опыления и местными рекомендациями. Хорошее планирование и подготовка обеспечат вам отличное начало, и, прежде чем вы это поймете, вы будете собирать лучшее яблоко, которое когда-либо пробовали, со своего собственного дерева!

[1] Базовую информацию о посадке деревьев см. В моей статье Генерального директора «Как сажать дерево».

[2] У Службы распространения знаний Университета Миссури есть хорошая страница, посвященная опылению фруктовых деревьев. Поиск в Интернете приведет к появлению похожих страниц, если в их диаграмме нет интересующих вас разновидностей.

Фотографии Джилл Николаус.

O

Садовые направляющие | Как обрезать столбчатые яблони

Столбчатые яблони — это особый вид карликовых деревьев, напоминающих столб из яблок. Эти деревья можно сажать в контейнерах или на грядках, и они идеально подходят для участков, слишком маленьких для поддержки полноразмерных деревьев. Хотя столбчатые яблони нуждаются в меньшей обрезке, чем полноразмерные или другие карликовые яблони, они действительно нуждаются в регулярном прореживании, когда плоды завязываются, а также в легкой формовке и обрезке для здоровья растений.Обрезайте столбчатые яблони поздней осенью или ранней весной, когда минует опасность заморозков. Прорежьте дерево, когда плоды разовьются в весенние и летние месяцы.

Обрежьте мертвые ветки, которые кажутся хрупкими. Обрежьте нездоровый или мертвый рост до здоровой части ветви. Выбросьте всю нездоровую древесину в мусорное ведро.

• Особый вид карликового дерева, столбчатая яблоня, напоминающая столб из яблок.
  
• Хотя столбчатые яблони нуждаются в меньшей обрезке, чем полноразмерные или другие карликовые яблони, они действительно нуждаются в регулярном прореживании, когда плоды завязываются, а также в легкой формовке и обрезке для здоровья растений.

Обрежьте свою столбчатую яблоню до желаемой высоты. По данным Apple Fruit, деревья могут достигать 10 футов в высоту. Если вы позволите дереву вырасти до полной высоты, вам нужно будет поставить дерево на колышки по мере созревания плода. Яблоки также вкуснее, когда на дереве мало яблок.

Разбавьте плод, когда он застынет, чтобы ветви не ломались под весом. Обрежьте плоды с людных мест или если ветка выглядит слишком слабой, чтобы выдержать вес зрелого яблока.Прорежьте фрукты там, где растет слишком много яблок, оставив одно яблоко на гроздь. Обрежьте плоды секатором с наковальней, чтобы проредить их.

• Обрежьте свою столбчатую яблоню до желаемой высоты.
  
• Обрежьте плоды в местах скопления людей или если ветка выглядит слишком слабой, чтобы выдержать вес зрелого яблока.

Столбчатые яблони требуют тщательного ухода?

Яблони столбчатые — удобные в уходе и удобные размеры. Все яблони нуждаются в солнечном свете, и столбчатые деревья не исключение.Ожидания от плодов меняются в зависимости от сортов, которые вы сажаете. Переместите выращенные в контейнерах деревья в другое место, чтобы защитить их от ненастной погоды, или переместите их в частично затененное место во время аномальной жары. Как вариант, вы можете посадить в землю столбчатые деревья, как любую яблоню, расположив их на расстоянии около 2 футов друг от друга. Почва никогда не должна быть слишком сырой или слишком сухой. В районах с преобладающими ветрами вам может потребоваться поставить столбчатые деревья, чтобы они оставались вертикальными. По возможности выбирайте подходящие органические спреи для пищевых культур и следуйте инструкциям производителя по применению.

• Столбчатые яблони — удобные в уходе и удобные размеры.
  
• В районах с преобладающими ветрами вам может потребоваться поставить столбчатые деревья, чтобы они оставались вертикальными.

Посадка фруктовых деревьев возле дома или стены

Нас часто спрашивают, насколько близко можно посадить фруктовое дерево от стены дома. Есть два основных вида проблем:

1. На некоторых глинистых почвах дома могут образовывать трещины под действием корней деревьев. Риск связан с размером дерева и, следовательно, в случае фруктовых деревьев, с тем, насколько затмевается или укрепляет подвой.Практическое правило для других деревьев на почвах с повышенным риском — расстояние между ними должно быть не менее взрослой высоты дерева. Для фруктовых деревьев, привитых на карликовые подвои, это означает 3 м или около того, а для фруктовых деревьев на сильнорослых подвоях — 6 м и более.
2. Фруктовые деревья, как и другие деревья, тоже могут доставлять неудобства. Они могут расти, блокируя свет, истирая ткань здания, когда они раскачиваются на ветру, повреждают заборы, прорастая сквозь них, или вызывают сырость. Корни могут поднимать брусчатку, опавшие листья могут забивать желоба и стоки, а дорожки могут быть скользкими.Даже фрукт, если его не сорвать, может привлечь ос и быть неприглядным. Помните об этом, думая, где посадить новое молодое фруктовое дерево!

Фруктовые деревья часто можно сажать ближе к зданиям, чем большие декоративные деревья, потому что подвои ограничивают распространение корней. В этом отношении фруктовые деревья часто являются лучшим выбором, чем декоративные деревья, если вы сажаете их рядом с домом.

Иногда хорошей идеей является посадка дерева рядом со стеной, которая может быть, а может и не быть частью здания.Стены, особенно обращенные на юг, создают защищенный и относительно теплый микроклимат, который благоприятствует некоторым фруктовым деревьям, особенно если они приставлены к стене в качестве веера или шпалера. Приученные к стене деревья следует сажать на расстоянии не менее 20 см (8 дюймов) от стены, чтобы обеспечить радиальный рост ствола. Чтобы свести проблемы с корнями к минимуму, выкопайте посадочную яму на расстоянии 20-40 см от стены и прислоните молодое деревце к стене так, чтобы корни находились подальше от основания стены. Также можно обрезать корни со стороны стены, а при необходимости защитить тыльную сторону посадочной ямы тротуарной плиткой.Как правило, в этой ситуации вы вряд ли столкнетесь со структурными проблемами из-за корней полуустойчивого фруктового дерева, и такое дерево должно быть способно вырасти 3–4 м в поперечнике и 2–3 м в высоту.

Если сомневаетесь, посоветуйтесь с профессиональным садоводом или обратитесь к книге «Древесные термины от А до Я: спутник британской древесной культуры».

Яблони столбчатые | Успешное земледелие

Выращивание собственных фруктов может быть сложной задачей, когда пространство ограничено.Столбчатые яблони высокие и узкие, достигают высоты от 8 до 10 футов, но всего около двух футов в диаметре. Они идеально подходят для небольшого сада или даже в контейнере на террасе.

Грег Стэк — специалист по садоводству в Университете Иллинойса. Он говорит, что на рынке вы найдете столбчатые яблони под разными названиями.

«Эти деревья выращивают для того, чтобы производить много-много так называемых плодоносящих шпор. Они могут дать больше плодов, чем дерево способно обработать, и поэтому, если оно дает много плодов, яблоки будут меньше, — говорит Стек.«Иногда предлагается, чтобы человек пошел туда и проредил некоторые из этих яблок, то есть снимал их, когда они были маленькими, чтобы оставшиеся яблоки увеличились в размерах».

Если у вас нет других яблонь, вам нужно посадить как минимум две разновидности столбчатых деревьев, чтобы обеспечить опыление и завязать плоды.

Деревьями легко управлять, потому что они имеют столбчатую форму. Обрезка минимальна, а многие новые сорта устойчивы к парше и другим болезням яблони.Стек говорит, что они такие высокие и долговязые, чтобы вы не забивали их колышками.

«Если вы их не ставите, они могут наклониться или сломаться, особенно при загрузке фруктов, поэтому неплохо было бы начать ставить их с самого начала», — говорит Стэк. «Когда вы сажаете дерево, вы устанавливаете кол, чтобы эту штуку можно было натянуть на кол и поддержать должным образом. Многие люди вставляют кол как своего рода запоздалую мысль, когда дерево наклоняется к земле и задается вопросом, почему.«

Если вы выращиваете столбчатые деревья в контейнере, Стек говорит, что контейнер должен быть не менее 24-30 дюймов в диаметре. В северных районах страны вытащите контейнерные деревья в защищенное неотапливаемое пространство после того, как они перешли в спячку на зиму.

Управление яблоневым садом высокой плотности

С исторической точки зрения, фруктовый сад с высокой плотностью населения определяется как любой фруктовый сад с более чем 150-180 деревьями на акр.Однако сегодня многие высокопродуктивные коммерческие сады имеют 150-180 деревьев на акр, а более высокая плотность может составлять более 180 деревьев на акр. Для целей данной публикации, помимо количества деревьев, есть несколько характеристик, которые включены в систему фруктовых садов с высокой плотностью посадки. Помимо увеличения количества деревьев на акр, фруктовый сад с высокой плотностью должен вступить в плодоношение в течение 2-3 лет после посадки. Чтобы добиться такого раннего урожая, необходимо использовать скороспелый карликовый подвой.Хотя можно ограничить рост деревьев на полукарликовых подвоях, они не обладают генетической способностью к раннему плодоношению.

Стабильное производство ранних плодов необходимо для компенсации возросших затрат на производство. Кроме того, очень дорого содержать деревья на более сильных подвоях в отведенном месте, необходимом для сада с высокой плотностью посадки. Чтобы максимизировать урожайность в саду с высокой плотностью посадки, также необходимо изменить систему обучения, а также методы обучения и обрезки по сравнению с традиционными методами.Поскольку деревья рано дадут плоды, также требуется постоянная система поддержки деревьев.

Очень важно сажать деревья на самых ранних этапах жизни сада, чтобы компенсировать затраты на создание и помочь в управлении вегетативным ростом. Ранняя продуктивность напрямую связана с количеством посаженных деревьев на акр. Чем больше количество деревьев, тем больше света перехватывается этим акром земли в начале жизни сада. В крайнем случае, есть фруктовые сады, посаженные в Европе и на северо-западе Тихого океана, с 5 000-9 000 деревьев на акр.Хотя эти сады могут быть очень продуктивными в начале своей жизни, сомнительно, чтобы они были прибыльными или управляемыми в экономических условиях на Юго-Востоке. Итак, следующий вопрос, который необходимо решить, — «Какая плотность деревьев наиболее выгодна для сада с высокой плотностью?» Исследования, проведенные на Женевской исследовательской станции Корнельского университета в Нью-Йорке, показали, что в течение первых семи лет выращивания фруктовых садов урожайность увеличивалась с увеличением плотности деревьев, независимо от используемого подвоя с контролируемым размером.Наиболее карликовые подвои дали значительно больший урожай на третий год. По мере увеличения плотности деревьев рентабельность увеличилась примерно до 1000 деревьев на акр. Предварительные исследования в Северной Каролине показывают, что плотность деревьев 450-600 деревьев на акр наиболее прибыльна для юго-востока, учитывая климат, почвы и рынки.

Первый вопрос, который нужно задать при посадке сада с высокой плотностью посадки, — «Почему?» Первый ответ — увеличение раннего производства.На сегодняшних рынках многие «новые» сорта продаются в 4-5 раз дороже стандартных сортов. Наличие садов, которые можно создать и значительно обрезать в течение первых 2-3 лет, является очень хорошей причиной для рассмотрения систем с высокой плотностью посадки. Из-за раннего выращивания и более высокой доходности многие сады с более высокой плотностью выращивания выходят на уровень рентабельности через 6-7 лет по сравнению с 10-12 годами для традиционных систем.

Эффективное использование рабочей силы для сбора урожая и обрезки с земли или с короткого стула — еще одно преимущество использования системы высокой плотности.На сегодняшнем рынке сложно найти сотрудников, которые готовы подниматься по лестнице для работы в традиционных садах, не говоря уже об ответственности, которую должны нести эти сотрудники. Еще одно преимущество — это возможность иметь более качественные плоды в течение более длительного периода времени за счет сохранения светопропускания на меньших деревьях в садах с более высокой плотностью. Эффективность внесения пестицидов может быть намного выше и в садах с более высокой плотностью.

Несмотря на то, что у садов с высокой плотностью посадки много преимуществ, необходимо учитывать и недостатки.Главный недостаток — дороговизна создания сада. Как правило, для создания сада с высокой плотностью посадки требуется около 10 000 долларов США на акр в течение второго года. (Подробная экономическая информация будет рассмотрена в разделе «Экономика производства яблок высокой плотности».)

Сады с высокой плотностью посадки также неумолимы с точки зрения отсутствия менеджмента. Системы с высокой плотностью посадки требуют большего количества тренировок и минимальной обрезки в течение первых 6 лет, чем традиционные системы, особенно летом.Отсутствие внимания к этому типу сада в раннем возрасте создает очень высокую вероятность того, что сад никогда не будет прибыльным, учитывая высокие затраты на его создание. Другой потенциальный недостаток связан с переобучением менеджеров и рабочих садов по обучению и методам обрезки, необходимым для садов с более высокой плотностью посадки.

Выбор участка — одно из важнейших управленческих решений, которые менеджер сада будет принимать в течение всего срока его службы.Ошибки, допущенные здесь, отразятся на снижении производительности, урожайности и прибыльности сада в течение всей его жизни. В некоторых случаях долговечность фруктовых садов снижается. При выборе фруктового сада учитывайте следующие моменты:

1. Тип рынка
   • Близость к населению.
   • Доступность.
   • Состояние дорог, ведущих к вашему рынку.


2. Высота по отношению к окружающей земле — Холодный воздух, заморозки и туманы оседают на низких участках, увеличивая вероятность заморозков и болезней.На каждые 100 футов подъема над уровнем моря ожидайте повышения весенних ночных температур на 5-10 ° F во время радиационного замораживания / замораживания. Идеальное место — это холмистая местность. Сажайте на склонах, которые не слишком крутые, чтобы по ним можно было безопасно проезжать с оборудованием. Как далеко спускаться по склону, зависит от ширины впадины у основания склона и от того, насколько хорошо воздух может выходить из долины на более низкие возвышения. Вершины холмов не обязательно являются хорошими участками, так как расположенные там фруктовые сады более уязвимы для адвективных заморозков, чем склоны холмов.Кроме того, почвы на вершинах холмов часто мелкие из-за эрозии.


3. Направление уклона
   • Южная ориентация — Повышенная вероятность повреждения ствола на юго-западе зимой, более раннее цветение.
   • Северная ориентация — Цветение отложено.
   • Ориентация на восток — снижение вероятности заболевания, поскольку утреннее солнце рано сушит листву.
   • Западная ориентация — между севером и югом.


4. Почвы
   • Желательна минимальная глубина укоренения 4-5 футов.(Деревья на мелководных почвах больше пострадают от засухи и травм корней во время продолжительных сильных холодов.)
   • Хорошие характеристики отвода внутренних и поверхностных вод. Яблони не переносят переувлажненных почв в течение длительного периода вегетации.
   • Уровень pH и плодородие почвы можно регулировать, и это не имеет большого значения; однако высокоплодородные почвы могут вызывать чрезмерную рослость деревьев и поэтому нежелательны.


5. Наличие воды — для полива, опрыскивания и, возможно, защиты от замерзания и испарительного охлаждения требуется надежная, близкая и чистая вода.

Начните подготовку участка как минимум за 6 месяцев до 1 года перед посадкой. Если для правильной подготовки участка необходимо провести много работы, начните за 2-3 года до посадки. Приложите значительные усилия для создания идеальной почвенной среды перед посадкой, так как практически невозможно исправить определенные проблемы на участке, когда деревья окажутся в земле. При подготовке сайта учтите следующие моменты:

1. Почва для проверки pH и плодородия.Образец на двух глубинах: 1-8 дюймов и 8-16 дюймов. Внесите удобрения и извлеките на основе результатов 8–16-дюймового образца.
2. Уничтожьте многолетние и ядовитые сорняки в саду и вокруг него.
3. Удалите препятствия для отвода воздуха из сада.
4. Рассмотреть дренаж влажных участков на участке. На многих почвах линии плитки очень эффективны для устранения влажных участков, которые могут вызвать проблемы при создании и уходе за садом. Другой вариант — посадить на грядках или уступах в ряду деревьев.
5. По возможности проложите участок параллельно и перпендикулярно предполагаемым рядам деревьев.
6. Вспахайте и засевайте поле или, где уже есть хороший дерн, найдите предполагаемые ряды деревьев и уничтожьте растительность в рядах деревьев осенью перед посадкой.
7. При необходимости проведите фумигацию, особенно на участках повторной посадки.

На участке повторной посадки удалите деревья и как можно больше корней. Затем вспахайте и выровняйте почву перед взятием образцов почвы, чтобы определить потребность в извести и питательных веществах.

Хорошая программа управления почвами должна обеспечивать следующее:

• Обеспечивает хорошую среду для обширного корневого развития.
• Обеспечивает благоприятное увлажнение в течение всего вегетационного периода.
• Свести к минимуму или предотвратить эрозию почвы.
• Обеспечивает прочную поверхность в междурядьях для работы машин.
• Свести к минимуму условия, ограничивающие эффективное уничтожение насекомых, болезней и грызунов.
• Создавайте благоприятные условия для размножения полезных насекомых и опылителей.
• Поставка необходимых питательных веществ.

Рассмотрите возможность фумигации, если нематоды или заболевание повторной посадки является подтвержденной проблемой. Анализ на нематод следует проводить на образце почвы, отобранном для этой цели. Достаточно простой способ определить, возникнут ли проблемы, — это провести биотест на образце почвы с участка фруктового сада. Для проведения биоанализа соберите репрезентативный образец почвы после корректировки pH почвы и потребностей в питании (согласно результатам испытаний почвы NCDA и CS).Выложите половину почвы на плоский противень и поставьте в духовку на 180 ° F на 30 минут; ничего не делать с другой половиной. После того, как почва остынет, держите нагретую и неотапливаемую почву отдельно и поместите оба образца в несколько небольших горшков, затем посадите семена яблони в каждый горшок. Убедитесь, что яблоки, из которых были удалены семена, хранились в холодильнике не менее 3 месяцев, чтобы семена расслоились и были готовы к прорастанию. После того, как ростки вырастут примерно на 10–12 дюймов, сравните ростки в нагретой почве с таковыми в неотапливаемой почве.Если рост сеянцев в прогретой почве вдвое больше, чем в неотапливаемой, рекомендуется фумигация.

Нарушения питания обычно вызывают снижение урожайности, качества плодов или того и другого до появления видимых симптомов. Эффективная программа управления фертильностью включает подготовку участка перед посадкой (как обсуждалось ранее) и мониторинг состояния питания фруктового сада на протяжении всей его жизни для выявления дефицита питательных веществ, токсичности и дисбаланса до того, как они станут ограничивать урожай или качество.Он должен включать в себя все следующее:

1. Тестовый грунт
   • Предпосадочная.
   • После посадки — Отбирайте верхние 8 дюймов почвы через регулярные промежутки времени, чтобы проверить pH почвы. Возьмите пробы в области внесения удобрений.


2. Тестовая ткань
   • Сделайте регулярный отбор проб в садах для выявления тенденций в содержании питательных веществ в деревьях. График результатов по годам помогает увидеть, меняются ли уровни питательных веществ.
   • Устранение неполадок — Образцы предполагаемых проблемных областей отдельно от обычных областей, чтобы помочь подтвердить или опровергнуть нарушения питания. Соберите отдельные образцы от пораженных деревьев и незатронутых деревьев того же возраста, разновидности и подвоя для сравнения.


3. Ведите хороший учет урожайности и качества — обязательно включите информацию о количестве и анализе внесенных удобрений.


4. Наблюдать — Цвет листьев и степень вегетативного роста (минимум 10-12 дюймов для неморшковых сортов и 6-10 дюймов для шпорцевых сортов) могут быть индикаторами потенциальных проблем.Если вы заметите различия, обязательно отметьте проблемные деревья, чтобы вы могли их найти, когда вернетесь, чтобы взять образцы листьев.

Для садов с высокой плотностью растений требуются деревья, выращиваемые на карликовых подвоях. В настоящее время только три коммерчески доступных группы или типа подвоев можно рекомендовать для создания системы садов с высокой плотностью посадки. Маленьких деревьев недостаточно; деревья должны приносить плоды в самом начале жизни сада.Для этой ниши в продаже имеются подвои M.9, Bud.9 и M.26. Идеального подвоя не существует, и необходимо оценить ограничения и сильные стороны каждого подвоя, чтобы выбрать тот подвой, который лучше всего подходит в конкретной ситуации. В таблице 1 перечислены основные преимущества и недостатки этих подвоев. Деревья, разводимые на этих подвоях для систем с высокой плотностью, нуждаются в опоре, и настоятельно рекомендуется орошение. Подвой марки Mark больше не рекомендуется использовать из-за снижения доступности и чувствительности к засухе.Марк показал хорошие результаты на юго-востоке при орошении в течение вегетационного периода, начинающегося при закладке сада.

Хотя в настоящее время для систем с высокой плотностью посадки доступно лишь несколько подвоев, несколько многообещающих вариантов находятся на стадии оценки. В программе разведения на Женевской исследовательской станции Корнельского университета есть несколько селекций, которые находятся на продвинутой стадии оценки и будут доступны в ограниченных количествах в ближайшие несколько лет. Основное преимущество подвоев из Нью-Йорка — устойчивость к бактериальному ожогу.Однако перед тем, как рекомендовать крупномасштабную посадку, все же необходима предварительная оценка.

Для управления садами с высокой плотностью населения продвигается множество различных систем обучения. Часто задаваемый вопрос: «Какую систему мне следует использовать?» В таблице 2 показаны четыре основные системы, используемые в настоящее время, включая центральную направляющую, вертикальную ось, гибридный конус дерева (HYTEC) и тонкий шпиндель.В таблице диаграмма каждого типа дерева сопровождается списком характеристик каждой системы и способов ее обслуживания. Обратите внимание, что у каждого дерева есть центральная выноска, и все они являются модификациями центральной выноски. Основные различия между системами — это высота дерева, плотность (расстояние) и способ управления выноской. Также оцениваются многие решетчатые системы, такие как Ebro, навес Lincoln, Y-образная решетка, вертикальные решетки и т. Д.

Система обучения не окажет существенного влияния на урожайность в первые три года, если деревья не будут сильно обрезаны.Плотность деревьев, или, точнее, светопроницаемость, является фактором, влияющим на раннюю продуктивность. Система обучения является более важным фактором в дальнейшей жизни сада, когда система может влиять на распределение света в кроне деревьев. Зрелые садовые системы, у которых есть не менее 70% перехвата света, дают более высокую урожайность, чем системы, которые перехватывают меньше света. Перехват света деревьями часто снижается, позволяя ветвям на верхушке дерева затенять нижние ветви. Это затенение возникает из-за того, что конечность не удалена, либо из-за неправильного размещения или ориентации конечностей.Перехват света также связан с соотношением высоты дерева к ширине чистой аллеи. Как правило, высота дерева не должна превышать ширину проезжей части более чем в два раза, чтобы обеспечить максимальное поглощение света.

Однако для Юго-Востока не рекомендуется использовать какую-либо специальную систему обучения, вместо этого рекомендуется подход к созданию дерева с конкретными характеристиками. Доктор Дон Хайнике, исследователь и садовод из штата Вашингтон, предложил систему управления садами с высокой плотностью посадки, известную как «Предупреждающий ответ садоводов».При таком подходе производитель знает, как растут деревья, и управляет деревьями, чтобы обеспечить максимальное поглощение света и, следовательно, продуктивность.

Характеристики рекомендуемого типа дерева на юго-востоке — это характеристики тонкого веретенообразного дерева. Дерево будет похоже на тонкое веретено, за исключением более высокого. Его высота составляет 8-10 футов, а деревья расположены на расстоянии 5-7 футов друг от друга в рядах с рядами на расстоянии 12-16 футов друг от друга. Лидером нужно управлять так, чтобы стимулировать боковое ветвление путем применения регулятора роста, упаковки в мешки, изгиба, направления, обновления лидера или насечки и т., который будет обсуждаться позже в разделе «Методы управления лидером» данной публикации. Исследование, проведенное в Северной Каролине, показало, что деревья с вертикальной осью, где выноска не используется, не имеют непрерывного ветвления вдоль выноски, которое требуется для продуктивного и прибыльного дерева. У этих деревьев есть нижние ветви, область 2-4 футов слепой древесины или неразветвленный лидер и ветви на вершине дерева. Следовательно, лидером нужно каким-то образом управлять, чтобы обеспечить непрерывное ветвление.

Все боковые ветви с широкими углами промежности следует сохранять в течение первых 3-5 лет, чтобы максимизировать ранние плоды. Нижний оборот каркасов должен быть определен как постоянный, а другие должны быть удалены, поскольку затенение становится проблемой. Также может быть второй полупостоянный оборот примерно на 12 дюймов выше первого, который также следует идентифицировать и удалять, поскольку затенение становится проблемой. Постоянные мутовки сохраняются в нижней части дерева, так как есть некоторая озабоченность по поводу недостатка энергии и света в этой части дерева.Постоянные мутовки должны быть разложены примерно на 85 ° от вертикали, чтобы способствовать боковому ветвлению и зарождению цветков. Выше второго оборота лесов все ветви следует обновлять каждые 3-4 года. Эти боковые ветви будут обрезать несколько лет. Когда диаметр боковой части приближается к 50% диаметра ведущей, боковая часть удаляется надрезом под углом вниз, называемым голландским надрезом (рис. 1). Этот срез позволяет скрытым почкам на нижней части пня расти, давая начало боковым конечностям с широкими углами промежности.

Также необходимо сохранять коническую форму дерева, чтобы обеспечить оптимальное распределение света внутри кроны. Однако в первые 3-4 года необходимо проводить минимальную обрезку с использованием таких методов дрессировки деревьев, как сгибание, раскладывание и т. Д., Примерно каждые шесть недель в течение вегетационного периода.

Таблица 2.Характеристики тренировочных систем высокой плотности по сравнению с традиционной системой с центральным лидером.

Рис. 1. Голландский срез — это техника, используемая для срезания боковых ветвей до углового пня, позволяющего прорасти скрытым почкам внизу.(Обратите внимание на широкий угол промежности.)

Характеристики и требования к тонким веретенообразным деревьям следующие:

• Пирамидальное дерево в виде центрального лидера.
• Высота регулируется на высоте 8-10 футов.
• Максимальная ширина ствола дерева 6-7 футов.
• Боковые ответвления непрерывно вдоль центральной выноски.
• Летние дрессировки и обрезка для контроля роста деревьев (в основном в первые 4 года).
• Один или два постоянных оборота боковых ветвей могут быть установлены в нижней части дерева, при условии, что диаметр ветки не конкурирует с диаметром лидера.
• Лидерство при обильном боковом ветвлении важно для получения плодоносящей древесины и увеличения количества точек роста для контроля над энергией роста.
• Боковое расположение побегов важно для контроля силы роста и стимулирования плодоношения. Такое позиционирование также необходимо для стимуляции вторичного ветвления.
• Неответвленные области лидера — это области потерянного производства фруктов. Таким образом, успешное управление лидером напрямую связано с потенциалом производства ранних и общих фруктов.
• Деревья должны иметь постоянную опорную систему по всей высоте деревьев, чтобы прикрепить поводок через каждые 15-18 дюймов.Эта опора удерживает деревья в почве и выдерживает нагрузку на фрукты. Если сила роста деревьев ограничена недостаточной влажностью почвы или конкуренцией почвенного покрова, сила роста и рост деревьев будут снижены, а методы тренировки деревьев будут не столь эффективными.

Приучение деревьев к садам с высокой плотностью посадки начинается с посадки. Если куплено неразветвленное или плетеное дерево, держите его на высоте от 30 до 34 дюймов.Если высажено хорошо разветвленное (оперенное) дерево, удалите все ветви в пределах 24 дюймов от земли и поместите ведущую ветвь на 10 дюймов выше верхней (полезной) боковой ветви. Оперенные деревья увеличивают производство ранних плодов.

После появления 3-4 дюймов нового прироста выберите один мощный конечный побег в качестве новой выноски и удалите все остальные прямостоячие побеги, начинающиеся в пределах 3–4 дюймов от основания выбранной новой выноски.

На более сильнорослых деревьях (более крупный кронштейн, хорошо разветвленные деревья с хорошей корневой системой, неповрежденной при посадке) описанные ниже методы упаковки в мешки можно использовать при посадке на 18–24 дюйма без ветвей.

Упаковка в мешки (рис. 2) осуществляется путем помещения полиэтиленовой гильзы (обычно 3 мил) поверх неразветвленной прироста предыдущего года. Упаковка эффективна только для 30-32 дюймов поводка, поэтому более длинные поводки следует обрезать до 32 дюймов. Мешки следует применять за 4-6 недель до предполагаемого распускания почек (с начала до середины февраля). Концы полиэтиленового рукава необходимо плотно закрыть прищепками или тесьмой и т. Д.Эти рукава должны оставаться закрытыми и оставаться на месте до тех пор, пока новый боковой отросток не достигнет длины 1-2 дюймов (обычно примерно во время цветения). Сразу после удаления мешка нанесите на листву 250 ppm Промалина (1 пинта на 10 галлонов воды плюс поверхностно-активное вещество) и антидесикант к ранее упакованной части.

Змеевик (рис. 3) выполняется во время вегетационного периода путем сгибания каждой 18-дюймовой секции нового прироста ведущей на угол 45 ° и закрепления ее на системе поддержки дерева. Каждый последующий изгиб выполняется в противоположном направлении, чтобы сформировать зигзагообразную форму выноски.Угол 45 ° удерживается привязывание или ленты нового роста к опорной доле. Этот метод приводит к росту некоторых боковых ветвей текущего сезона и некоторым ветвям следующей весной. Убедитесь, что боковые стороны, которые развиваются прямо на повороте, не становятся слишком сильными и конкурируют с лидером. Этот метод полезен при очень сильном росте лидера, когда уместно некоторое отклонение от внешнего вида, и вы хотите попробовать использовать расширенный рост лидера, а не отключать его (как при обновлении слабого лидера).

Обновление слабого лидера (рисунок 4) используется там, где рост лидера чрезмерный. Чтобы сбалансировать силу дерева, отрежьте лидера до более слабого (но все же сильного) бокового, который можно побудить к ответвлению и привязать к столбу поддержки, чтобы сформировать нового, более слабого лидера. Сделайте это в период покоя.

Точечная обработка пустых участков с надрезом (рисунок 5). Надрез — это лечебная техника, которую можно использовать для оперенных деревьев с глухой древесиной. Это делается путем размещения надрезки над каждым узлом в неразветвленной области выноски за 2-3 недели до начала цветения с помощью ножовочного полотна ( ¹ ⁄ ₁₆ — ¹ ⁄ ₈ дюймов шириной), простираясь примерно на одну ширину. треть пути вокруг дерева.Будьте осторожны, чтобы разрезать только кору (флоэма), а не структурную древесину под корой. Приблизительно 50-60% зазубренных почек должны вырасти, чтобы избежать необходимости поднимать верхушку дерева и убрать более высокие ветви, что снизит урожайность ранних плодов. Поскольку эта процедура занимает много времени, используйте ее только для заполнения неразветвленных областей.

Рисунок 2.Лидерное разветвление мешковиной.

Рисунок 3. Ветвление лидера змейкой.

Рисунок 4.Ветвление лидера путем обновления слабого лидера.

Рис. 5. Разветвление выноски выемкой.

• Когда новые боковые стенки достигают 3-6 дюймов в длину, разложите их горизонтально или почти горизонтально с помощью прищепки или зубочистки.
• Когда боковой рост увеличивается с расширением, боковые стороны должны быть взвешены или привязаны к почти горизонтальному положению. Такое своевременное расположение обычно приводит к появлению вертикальных вторичных ветвлений вдоль верхних боковых сторон.
• По мере того, как второстепенные стойки становятся достаточно прочными, чтобы их можно было утяжелить или привязать, некоторые из них необходимо расположить горизонтально, а некоторые удалить путем утончения. Обычно самые сильные удаляются, а более умеренно сильные располагаются горизонтально. (Может потребоваться пара боковых побегов и вторичных ветвей за лето.Это окупится увеличением плодоношения и сокращением необходимости обрезки в первые 3-4 года.)
• Методы ветвления выноски и управление боковыми ветвями необходимо повторять каждый сезон, пока вершина выноски дерева не достигнет максимальной желаемой высоты дерева.

обеспечивают опору для деревьев, помогают контролировать рост деревьев, облегчают управление садом и помогают обеспечить хорошее освещение фруктов и листвы.Система поддержки должна быть рассчитана на всю жизнь сада. В садах с высокой плотностью населения использовалось множество различных типов опорных систем. Информация, представленная здесь на стройной шпинделя системы поддержки (рис 6а), вертикальная ось (Рис 6b) и несколько систем решетчатых (рисунок 7). Существуют также коммерчески доступные колья для деревьев, которые можно использовать для поддержки отдельных деревьев без проволочной решетки (например, 3-дюймовые круглые деревянные столбы и угловые стальные колья для деревьев). Когда используются отдельные колья для деревьев, следует использовать столб длиной 10 футов и вбить его на 2 фута в землю, примерно в 6 дюймах от дерева, вскоре после посадки.

Тонкая шпиндельная система (рис. 6а) не требует больших опорных стоек, анкеров или тросов. С помощью деревянных стоек в опорную стойку на уровне земли можно вбить штырь, который можно использовать для привязки конечностей. Когда для поддержки деревьев используются металлические трубы или трубы 2×2, необходимо через равные промежутки времени устанавливать столбики большего размера вниз по ряду деревьев с проволокой, прикрепленной к их вершине. Отдельные опоры для деревьев следует прикрепить к проволоке, чтобы обеспечить дополнительную поддержку.

Решетка с вертикальной осью (рис. 6b) аналогична 10-футовой решетке.Он действительно поддается адаптации цветовода. Размер и размещение публикации не должны изменяться. Для поддержки растений можно использовать от одного до пяти тросов. Бамбуковые палки, тонкие столбы, проволока, веревки и другие материалы успешно используются в качестве опор для поводков. Опора лидера не должна заходить ниже нижнего троса в землю.

Вертикальные решетки разной высоты используются по всей стране (Рисунок 7). При правильном проектировании, установке и обслуживании они работают хорошо. Однако многие производители и сборщики возражают против решеток, поскольку они ограничивают перемещение с одной стороны ряда на другую.Кроме того, при обрезке нередко обрезается проволока, что требует серьезного ремонта. Ввиду этого недостатка многие производители предпочитают использовать другие системы.

Для того, чтобы построить сильную, длительную Треллис системы поддержки:

• Помните, что при увеличении глубины установки стойки на одну треть ее сопротивление опрокидыванию увеличивается вдвое.
• Помните, что у забивной стойки сопротивление опрокидыванию в 1 ¹ ⁄ ₂ раз больше, чем у стойки, установленной в вырытой яме.
• Стойки для телефонной трубки большим концом вниз.
• Забейте стойки малым концом вниз.
• Используйте оцинкованную 12 ¹ ⁄ _{2 высокопрочная проволока калибра} .
• Используйте калибр 9, 1 ³ ⁄ _{4 длинные скобы длиной} дюймов. У них на 50% больше сопротивления выдергиванию, чем у скоб 1 ¹ ⁄ ₂ дюймов. Для максимальной удерживающей способности используйте скобы с косой кромкой.
• Не забивайте скобы вертикально в деревянные стойки так, чтобы обе ножки были параллельны структуре древесины.Это может разделить стойки и снизить удерживающую способность скоб.
• Никогда не затягивайте скобы вплотную к проволоке, так как это может перегибать проволоку, ослаблять ее и повреждать цинковое покрытие.
• Используйте механические сварочные аппараты для соединения проводов, чтобы сохранить прочность провода.
• Установите постоянные натяжители в решетку, чтобы натянуть провода. Они позволяют повторно натянуть трос в случае провисания.
• Помните, что анкеры на концах решетки необходимы для поддержания натяжения тросов.

Рисунок 6а. Тонкое шпиндельное дерево с однополюсной или одинарной опорой.

Рисунок 6б.Трехпроводная опора ИЛИ отдельный столб для дерева (оба показаны здесь для иллюстрации).

Рис. 7. Многопроволочная опорная система для садов с высокой плотностью посадки.

При оценке прибыльности предприятия важно определить, сколько долларов оно приносит, когда поступают доллары и какие доходы доступны на других предприятиях.Следует учитывать два принципа. Во-первых, чем раньше поступит доллар дохода, тем скорее его можно будет использовать для получения большего дохода. Во-вторых, для любых двух предприятий с равным риском обычно предпочтительнее то, которое дает более высокую норму прибыли. В этом разделе будут рассмотрены как прибыльность, так и денежная позиция (платежеспособность) центрального лидера и систем обучения тонкого шпинделя. Конкретные цели:

• Оцените стоимость двух систем обучения яблок, доступных для производителей на Юго-Востоке.
• Спроецируйте денежный поток и оцените рентабельность этих альтернативных систем обучения.
• Предоставьте достаточно финансовой информации, чтобы помочь производителям принимать более обоснованные решения.

Смета

Очевидно, что рентабельность будет зависеть от сорта яблок, урожайности, сорта и канала сбыта, выбранного производителем. Соответственно, маркетинговый канал влияет на цену, которую производители получают за свои яблоки.Производители могут получать более высокие цены на некоторые новые сорта, такие как Ginger Gold, Gala, Fuji и Pink Lady, по сравнению с более традиционными сортами, такими как Red Delicious, Golden Delicious и Rome. Кроме того, производители, использующие прямые рыночные альтернативы, такие как придорожные киоски, часто имеют более высокую норму прибыли, чем те, кто использует каналы оптового маркетинга.

Этот анализ предполагает, что яблоки будут продаваться через коммерческие каналы сбыта и что цены, полученные производителями, сопоставимы с ценами, полученными на традиционные сорта яблок.Далее анализ предполагает, что 181 дерево на акр было посажено на расстоянии 12 x 20 футов с использованием системы обучения центральных вождей, в то время как 605 деревьев на акр были посажены на расстоянии 6 x 12 футов в тонкой системе обучения веретенообразного типа. Общие годовые затраты были оценены для 20-летнего периода производства для обеих систем. Год основания считался «нулевым» и являлся годом подготовки участка и посадки деревьев.

Годовые затраты были разделены на возрастающие (затраты на рабочую силу, материалы и оборудование), постоянные затраты (налоги, страхование и т. Д.).), а также затраты на сбор и упаковку. Оценка роста и фиксированных затрат была основана на данных о производстве, предоставленных производителями яблок из Северной Каролины и преподавателями Университета штата Северная Каролина. Земля была оценена в 2000 долларов за акр, в то время как сборы за сбор урожая и упаковку в размере 1,10 и 4,50 доллара за бушель, соответственно, были средней ценой, которую фермеры платили в 1997 году.

Прогнозируемая структура урожайности на протяжении 20-летнего срока жизни насаждений показана в Таблице 3. Для оценки общей урожайности в системе обучения тонкой веретенообразной системе (SSTS) использовались две модели урожайности.Средняя урожайность представляет собой урожай, на который производитель может рассчитывать, следуя обычным методам производства, а сценарий высокой урожайности показывает урожайность, которую производитель может ожидать от интенсивно управляемого сада. Система центрального лидера достигла максимальной производительности 1000 бушелей с акра на 13-м году, в то время как SSTS достигла того же уровня производства на седьмой год со средней урожайностью и на шестой год с высокой урожайностью. Для сравнения было принято, что 1000 бушелей с акра были максимальной урожайностью для каждого сада; однако д-р.Исследовательские участки Унрата на Горной исследовательской станции садоводства дали значительно более высокие урожаи.

Нереалистично полагать, что производители на юго-востоке будут получать полный урожай яблок каждый год, в котором выращивают сад.Неблагоприятные погодные условия, стихийные бедствия и плохое опыление — вот лишь некоторые из причин, по которым фактические урожаи ниже ожидаемых. Чтобы проанализировать влияние снижения урожайности на прибыльность каждой системы, предполагалось, что полный неурожай происходит каждые 10 лет, что будет рассмотрено позже в этом разделе (Таблица 8). В этом анализе урожайность была установлена ​​на нуле в 8 и 17 годах. Затраты на выращивание были сокращены на 90% за эти годы, чтобы учесть минимальную программу ухода за садом.

Выручка была рассчитана исходя из предположения, что производители будут продавать фрукты через каналы оптового рынка свежих продуктов, однако немногие производители когда-либо достигают 100% -ного уровня упаковки. Поэтому предполагалось, что 80% яблок было продано на рынке свежих продуктов по цене 12 или 15 долларов за бушель, а 20% были проданы переработчикам яблочного сока по цене 1,50 доллара за бушель. Выручка была рассчитана с использованием двух рыночных цен на свежие продукты, чтобы отразить цены, которые производители могут получить за фрукты разного качества или разные сорта яблок.

Процедура и анализ инвестиций

Структура чистого денежного потока для каждой системы обучения рассчитывается путем вычитания расходов из доходов за каждый год. Схема движения денежных средств для центральной системы обучения руководителей показана в Таблице 4. Фермеры, закладывающие новый яблоневый сад с использованием этого метода обучения, испытают чистый отток денежных средств в течение первых пяти лет. Некоторые фрукты собирают на четвертый и пятый годы, но их недостаточно, чтобы покрыть общие расходы.Год окупаемости или безубыточности определяется путем расчета накопленного денежного потока. В этом примере производитель выйдет на уровень безубыточности в 10 ^{-м году} . Год безубыточности важен для производителей яблок, которые должны обеспечить ссуды на период, в течение которого предприятие работает с дефицитом денежных средств. Только в течение этого года будет получено достаточно доходов, чтобы покрыть начальные расходы.

Следующим шагом является сравнение этого потока чистого дохода или чистой приведенной стоимости с другими инвестиционными возможностями.Есть два способа сделать это. Первый способ — предположить, что фермеры могут инвестировать свои деньги в другое место под 6% годовых, и сравнить прибыль от яблочного предприятия с доходами от других инвестиций. Ставка 6% была выбрана потому, что это была текущая ставка для долгосрочных депозитных сертификатов (CD) на момент проведения данного анализа. CD считались «лучшей» альтернативой с низким уровнем риска для инвестиций вне фермы.

Для отдельного предприятия суть подхода чистой приведенной стоимости (NPV) заключается в том, что проект должен быть принят, если его NPV больше нуля.Этот метод использует процедуру дисконтирования для сравнения стоимости доллара на момент посадки с долларом, полученным за яблоки в будущем. Дисконтирование основано на концепции, согласно которой доллар, полученный в будущем, стоит меньше доллара, полученного сегодня. Например, 1000 долларов, полученная через 10 лет, стоит 558 долларов, полученных сегодня под 6% процентной ставки.

В этом анализе чистая приведенная стоимость центральной системы подготовки лидеров составила 13 344 доллара за 20-летний период. Объяснение этого рисунка можно сформулировать по-разному.Во-первых, новый центральный яблоневый сад сегодня стоит 13 344 доллара за акр. Во-вторых, если фермер собирался посадить новый центральный яблоневый сад, кто-то должен был бы заплатить ему 13 344 доллара за акр, чтобы убедить его забыть о своих планах.

Второй метод финансового сравнения производства яблок с другими возможностями — это рассчитать внутреннюю норму прибыли (IRR) от общих инвестиций в систему обучения яблок, а затем сравнить эту норму прибыли с другими долгосрочными инвестициями, такими как 20 — или 30-летние казначейские облигации.Внутренняя норма прибыли для центральной системы обучения лидеров, при условии полного производства и цены 12,00 долларов за бушель, составляет 14%. Когда дивиденды по казначейским облигациям составляют 6-7%, доходность яблок в 14% представляется привлекательной инвестицией. Конечно, доходы от яблок могут быть даже более рискованными, чем представлено в этом анализе, из-за более высоких колебаний цен и более неблагоприятных погодных условий. Но производство яблок при этих предположениях, по прогнозам, будет выгодным вложением средств.

Экономический анализ обучающих систем Apple

Таблицы 4 и 5 иллюстрируют затраты и окупаемость для систем обучения центральных поводков и тонких веретен с использованием дисконтированного денежного потока при допущении средней урожайности за 20-летнюю жизнь сада. В таблице 6 показаны затраты и отдача от SSTS, исходя из предположения, что высокие урожаи достигаются в хорошо управляемом саду. В этом разделе также будут обсуждаться результаты изменения цен и снижения производства, но аналогичные таблицы для этих сценариев представлены не будут.

В таблице 7 приведены оценочные затраты для каждой системы, предполагающей полное производство на протяжении всего срока службы сада; В таблице 8 показаны прогнозируемые затраты с учетом полной потери урожая каждые 10 лет.Хотя стоимость создания центральной системы обучения лидеров существенно ниже, чем для SSTS, общие растущие затраты для последнего метода меньше, чем для метода центрального лидера. В результате разница в общих затратах на создание и выращивание между двумя системами обучения за 20-летний период производства при полном производстве составила всего 266 долларов, а при потере урожая каждые 10 лет — разница в 1093 доллара. Очевидно, что разница в затратах на сбор урожая и упаковку напрямую связана с прогнозируемой урожайностью.

В целом, центральная система обучения лидеров потребовала на 2-4 года больше, чтобы поток денежных средств стал безубыточным, чем для того, чтобы накопленный поток денежных средств ССТС стал положительным (Таблица 9). Система центрального лидера вышла из строя раньше всего на девятый год с высокими ценами и полным производством. Наибольшее количество времени, которое потребовалось этому методу для достижения положительного денежного потока, приходилось на 11-й год, когда прогнозировалась цена в 12 долларов.00 за бушель с потерей урожая каждые 10 лет.

Год безубыточности для SSTS со средней урожайностью варьировался от седьмого года с полным производством и высокими ценами до 10-го года с более низкими ценами и неурожаем.Предполагая высокую доходность, SSTS вышла на уровень безубыточности на седьмой год, когда цена составляла 12 долларов за бушель, и на шестой год, когда цена была 15 долларов за бушель. Однако следует отметить, что даже при высоких урожаях эти периоды безубыточности были бы дольше, если бы первый неурожай произошел до или в течение шестого года. Накопленный денежный поток в этот период все еще был отрицательным, и потеря урожая увеличила бы время, необходимое для покрытия расходов предприятия.

NPV для каждой системы посадки были больше нуля, что указывает на то, что оба метода были прибыльными при различных предположениях о цене и урожайности (Таблица 10).Однако NPV для SSTS постоянно выше, чем соответствующие значения для системы центрального лидера. Предполагая среднюю доходность, NPV для SSTS была на 4000-8000 долларов выше, чем у системы с центральным лидером, и на 9000-29000 долларов больше, когда для расчета потока чистой прибыли использовались более высокие доходности. Следовательно, SSTS потенциально более прибыльны, чем метод центрального лидера.

Обе системы обучения также выглядят прибыльными при оценке прогнозируемой внутренней нормы прибыли (Таблица 11).IRR варьируется от минимума в 12% для системы центрального лидера, когда предполагались низкие цены и потеря урожая каждые 10 лет, до высокого уровня в 25% для SSTS, предполагая высокие цены, высокую урожайность и отсутствие потерь урожая. Тем не менее, SSTS снова представляется более выгодным вложением, поскольку IRR для этой процедуры были постоянно выше, чем соответствующие значения для системы с центральным лидером. IRR для SSTS всегда были на 1% выше, чем у системы центрального лидера, когда средняя доходность использовалась для оценки потока чистой выручки, и на 4 или 5% больше, когда использовались более высокие доходности.

Выводы

Из этого анализа можно сделать три вывода.Во-первых, система с более высокой плотностью размещения обходится дороже в инвестиционный год, но общие затраты на выращивание меньше, чем у системы с центральным лидером. В результате нет существенной разницы в общих затратах на создание и рост затрат на эти две процедуры в течение 20-летнего срока службы садов. Во-вторых, производство яблок с использованием любой системы обучения может быть прибыльным предприятием. NPV для каждого производственного и ценового сценария больше нуля, а внутренняя норма доходности выше, чем у многих альтернативных долгосрочных инвестиционных возможностей.

Наконец, SSTS при правильном обслуживании может быть более прибыльным, чем центральная система подготовки лидеров. Период безубыточности для SSTS был постоянно короче, NPV выше, а внутренняя норма доходности была больше, чем соответствующие значения для процедуры центрального лидера для каждого 20-летнего сценария, проанализированного в этом исследовании. SSTS также может позволить производителю получить большую прибыль за счет выращивания новых сортов и получения значительного объема производства до того, как цены упадут, поскольку другие производители будут выращивать эти сорта и поставки увеличатся.Несмотря на то, что системы SSTS не подвергались широкой оценке за 20-летний период, система SSTS дает садоводам возможность удалить сад с более высокой плотностью за 15 лет, чтобы пересадить их на более новые, более ценные сорта, оставаясь при этом прибыльными. Кроме того, новые сорта могут иметь гораздо более высокую доходность.

Андерсон, Джок Р., Джон Л.Диллон и Дж. Брайан Хардакер, Анализ решений в сельском хозяйстве . Эймс, Айова: Издательство государственного университета Айовы, 1977.

Фант, Ричард К., Тара А. Баугер, Генри В. Хогнит и Уильям К. Кляйнер, Прибыльность различных систем яблоневых садов в восточной части США . Департамент садоводства, Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо, Государственный университет Огайо, 1992.

Уайт, Джеральд Б. и Элисон Демарри, Экономика систем посадки яблоневых садов .Информационный бюллетень 227, Cornell Cooperative Extension, Cornell University, 1992.

Майкл Паркер

Дополнительный специалист по садоводству и доцент (древесные фрукты / орехи пекан)
Наука о садоводстве

Чарльз Сэфли

Заведующий отделом экономики сельского хозяйства и природных ресурсов
Экономика сельского хозяйства и природных ресурсов

Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:

Дата публикации: янв.1, 1998
AG-581

Рекомендации по использованию сельскохозяйственных химикатов включены в эту публикацию для удобства читателя. Использование торговых марок и любое упоминание или перечисление коммерческих продуктов или услуг в этой публикации не означает одобрения со стороны NC State University или NC A&T State University или дискриминации в отношении аналогичных продуктов или услуг, не упомянутых.Лица, использующие сельскохозяйственные химикаты, несут ответственность за то, чтобы их предполагаемое использование соответствовало действующим нормам и этикетке продукта. Обязательно получите актуальную информацию о правилах использования и изучите текущую этикетку продукта перед нанесением любого химического вещества. За помощью обращайтесь в местный окружной центр NC Cooperative Extension.

N.