Надо ли обрывать листья у черной смородины осенью: Надо ли обрывать листья у смородины. Как обрезать смородину в летний период. Обрезка смородины летом видео

Содержание

Надо ли обрывать листья у смородины. Как обрезать смородину в летний период. Обрезка смородины летом видео

Обрезка смородины является обязательным условием получения хорошего урожая ягод. Ухоженный куст обладает большей продолжительностью жизни и устойчивостью к заболеваниям. Обрезка должна выполняться по определенным правилам.

Немного теории

Для лучшего понимания правил необходимо разбираться в терминологии.

В год посадки срезаются все ветки на уровне 2-3 почки. Из выросших на следующий год побегов 2-4 самых сильных нужно оставить, а остальные вырезать у основания. Если куст плохо развился, ветви обрезают наполовину. В дальнейшем ежегодно нужно оставлять по 3-4 ветви, идущих от корня. Куст формируется 5 лет

Обрезка – выполняется по разным правилам для достижения определенных целей. Санитарная обрезка заключается в удалении больных ветвей и прореживании кроны. Формовочная – применяется для придания кусту лучшего строения. Омолаживающая – выполняется для избавления от неплодоносящих старых веток, и стимулирования появления молодых.

Прищипывание – удаление верхушечной части побега.

При обрезке вырезаются сухие, поврежденные, трущиеся, лежащие на земле ветки, укорачиваются побеги, прирост которых за год составляет менее 15 см

Нулевой побег (побег возобновления) – вырастает вблизи куста из-под земли и берет начало от подземной части смородины.

Скелетные ветви – от 5 до 20 основных веток, формирующих куст. На скелетных ветвях растут плодовые веточки разных порядков.

Волчок (жировой побег) – вырастает из старых скелетных ветвей. Практически бесполезен и рекомендуется к удалению.

В августе можно сделать прищипку молодых побегов черной смородины, загущающих куст. Процедура спровоцирует закладку побегов замещения

Возраст побегов – стволик молодой веточки окрашен в светло-бежевый или сероватый оттенок, старые ветви толстые, темно-бурые. Для определения возраста обращайте внимание на порядок ветвлений. Первое разветвление появляется на втором году жизни.

Если ветвь не прищипывали, ветвлений может не быть. Тогда возраст определяют по количеству плотных групп почек. Группы почек образуются на верхушке побега. С каждым годом верхушка побега отрастает вверх, образуя новую группу почек.

Правила осенней обрезки

Правило 1. Для сбора наилучшего урожая обрезку нужно осуществлять таким образом, чтобы на кусте смородины было по нескольку ветвей разного возраста – от 1 до 6 лет. Побеги старше 6 лет перестают плодоносить.

Правило 2. Формовочная обрезка смородины осенью выполняется каждый год после опадания листвы.

Правило 3. Первый год после посадки не является исключением. На саженце отсекают абсолютно все побеги выше 2–3 развитых почек. К концу сезона после такой формовочной обрезки смородина будет представлять собой пушистый молодой кустик из 5–6 молодых веточек.

Когда у куста есть множество хорошо развитых молодых прикорневых побегов, старые можно обрезать у основания

Правило 4. На второй год могут появиться первые нулевые побеги, которым предстоит стать скелетными ветвями. Оставлять не более пяти – остальное срезать под корень.

Правило 5. Чем гуще посажены кусты смородины – тем меньше нужно оставлять ветвей.

Правило 6. На третий год куст формируют окончательно: снова оставляют не более пяти нулевых побегов, укорачивают верхушки однолетних, оставляют по 2–3 почки от каждого разветвления на двух- и трехлетних веточках.

Правило 7. С пятого года смородину начинают омолаживать – старые скелетные ветви срезают под самый корень. Остальные обрезают по правилам, соответствующим их возрасту. Обязательно под ноль срезают волчки.

Правила весенней обрезки

Правило 8. Обрезка смородины весной необходима для удаления больных веток, поврежденных морозами и ветром. Формовочную обрезку лучше отложить до осени.

Правило 9. Приводить в порядок куст можно когда температура воздуха перестанет опускаться ниже нулевой отметки, но до распускания почек и начала интенсивного сокодвижения.

Молодые побеги, которые: плохо развиваются, растут внутрь куста или загущают его, подвержены болезням – следует удалить

Правило 10. Секатором удаляют померзшие, сломленные ветви. Убирают побеги, загущающие крону, сильно склоненные или стелющиеся по земле.

Правило 11. У красной и белой смородины весной вырезают излишние побеги, появившиеся из-под грунта, и спиливают у основания ветви старше 5 лет. Если у старой ветви внизу имеется хорошее разветвление, срезы можно сделать над ним, стимулируя образование новых молодых побегов.

Правила летней обрезки

Правило 12. Обрезка черной смородины летом выполняется до начала цветения для стимулирования закладки большего количества цветочных почек.

Правило 13. На кустах в начале июля прищипывают кончики веток. Такая процедура способствует увеличению урожая, усилению развития боковых побегов и веточек из подземной части куста, ускоряет сроки созревания ягод.

При обрезке ветвей снизу, ни в коем случае нельзя оставлять пеньки. Срез нужно делать на уровне земли

Правило 14. Так как белая и красная смородина дают урожай преимущественно на верхушечной части, летнее прищипывание им противопоказано.

Правила обрезки кустов смородины по технологии института имени Мичурина

Институт имени Мичурина предлагает совершенно иной, менее трудозатратный подход:

    Первые 5 лет молодые кусты не обрезают. За это время ягоды успеют созреть 2–3 раза.На шестой год вместо кропотливой работы по формированию куста проводят выкашивание 50% всех растений до уровня земли. Урожай снимают с оставшейся половины смородины.На 7 год выкашивают оставшиеся без обработки кусты. Образовавшуюся у первой группы поросль прореживают, оставляя до 20 самых крепких побегов.Сбор урожая после омоложения осуществляют 2–3 сезона. В дальнейшем кусты считаются отработанными и выкорчевываются.

Такая технология повышает урожайность плантации на 30–40% и используется преимущественно для сбора ягод в промышленных масштабах.

Санитарные правила

Правило 15. Обрезку проводят исключительно садовыми ножницами или пилкой. Обламывать ветви не рекомендуется, так как это повышает вероятность инфицирования растений грибковыми и бактериальными заболеваниями.

Правило 16. Инструмент должен быть острым и делать качественный срез. Разлохмаченная кора — открытые ворота для вредителей.

Черная смородина плодоносит на молодых побегах. Ветки, которым более 3 лет, можно смело удалять

Правило 17. При полном удалении ветвей срез делают на кольцо. Высокий пенек может послужить распространению гнилей.

Правило 19. Первостепенное значение при отбраковке имеет состояние ветки, и только потом – возраст.

Правило 20. Удаленные части растений помещают в компостные ямы или сжигают, пресекая распространение заболеваний и вредителей.

Старые ветки удаляются. Их отличает наличие на коре мха или лишайника. Обрезаются они у самого основания. Для удобства можно воспользоваться сучкорезом

Соблюдая правила обрезки смородины весной и осенью, садоводы получают большие урожаи крупных полезных ягод.

Качественный уход обеспечивает здоровье и долголетие плодоносящих кустарников.

Обрезка смородины является обязательным условием получения хорошего урожая ягод. Ухоженный куст обладает большей продолжительностью жизни и устойчивостью к заболеваниям. Обрезка должна выполняться по определенным правилам. Мы поделимся с вами двадцатью правилами, которые помогут вам выполнить обрезку по всем «канонам».

Немного теории

Для лучшего понимания правил необходимо разбираться в терминологии.

В год посадки срезаются все ветки на уровне 2-3 почки. Из выросших на следующий год побегов 2-4 самых сильных нужно оставить, а остальные вырезать у основания. Если куст плохо развился, ветви обрезают наполовину. В дальнейшем ежегодно нужно оставлять по 3-4 ветви, идущих от корня. Куст формируется 5 лет

Обрезка – выполняется по разным правилам для достижения определенных целей. Санитарная обрезка заключается в удалении больных ветвей и прореживании кроны. Формовочная – применяется для придания кусту лучшего строения.

Омолаживающая – выполняется для избавления от неплодоносящих старых веток, и стимулирования появления молодых. Прищипывание – удаление верхушечной части побега.

При обрезке вырезаются сухие, поврежденные, трущиеся, лежащие на земле ветки, укорачиваются побеги, прирост которых за год составляет менее 15 см

Нулевой побег (побег возобновления) – вырастает вблизи куста из-под земли и берет начало от подземной части смородины.

Скелетные ветви – от 5 до 20 основных веток, формирующих куст. На скелетных ветвях растут плодовые веточки разных порядков.

Волчок (жировой побег) – вырастает из старых скелетных ветвей. Практически бесполезен и рекомендуется к удалению.

В августе можно сделать прищипку молодых побегов черной смородины, загущающих куст. Процедура спровоцирует закладку побегов замещения

Возраст побегов – стволик молодой веточки окрашен в светло-бежевый или сероватый оттенок, старые ветви толстые, темно-бурые. Для определения возраста обращайте внимание на порядок ветвлений. Первое разветвление появляется на втором году жизни. Если ветвь не прищипывали, ветвлений может не быть. Тогда возраст определяют по количеству плотных групп почек. Группы почек образуются на верхушке побега. С каждым годом верхушка побега отрастает вверх, образуя новую группу почек.

Правила осенней обрезки

Правило 1. Для сбора наилучшего урожая обрезку нужно осуществлять таким образом, чтобы на кусте смородины было по нескольку ветвей разного возраста – от 1 до 6 лет. Побеги старше 6 лет перестают плодоносить.

Правило 2. Формовочная обрезка смородины осенью выполняется каждый год после опадания листвы.

Правило 3. Первый год после посадки не является исключением. На саженце отсекают абсолютно все побеги выше 2–3 развитых почек. К концу сезона после такой формовочной обрезки смородина будет представлять собой пушистый молодой кустик из 5–6 молодых веточек.

Когда у куста есть множество хорошо развитых молодых прикорневых побегов, старые можно обрезать у основания

Правило 4. На второй год могут появиться первые нулевые побеги, которым предстоит стать скелетными ветвями. Оставлять не более пяти – остальное срезать под корень.

Правило 5. Чем гуще посажены кусты смородины – тем меньше нужно оставлять ветвей.

Правило 6. На третий год куст формируют окончательно: снова оставляют не более пяти нулевых побегов, укорачивают верхушки однолетних, оставляют по 2–3 почки от каждого разветвления на двух- и трехлетних веточках.

Правило 7. С пятого года смородину начинают омолаживать – старые скелетные ветви срезают под самый корень. Остальные обрезают по правилам, соответствующим их возрасту. Обязательно под ноль срезают волчки.

Видеоматериал на тему весенней обрезки смородины

Правила весенней обрезки

Правило 8. Обрезка смородины весной необходима для удаления больных веток, поврежденных морозами и ветром. Формовочную обрезку лучше отложить до осени.

Правило 9. Приводить в порядок куст можно когда температура воздуха перестанет опускаться ниже нулевой отметки, но до распускания почек и начала интенсивного сокодвижения.

Молодые побеги, которые: плохо развиваются, растут внутрь куста или загущают его, подвержены болезням – следует удалить

Правило 10. Секатором удаляют померзшие, сломленные ветви. Убирают побеги, загущающие крону, сильно склоненные или стелющиеся по земле.

Правило 11. У красной и белой смородины весной вырезают излишние побеги, появившиеся из-под грунта, и спиливают у основания ветви старше 5 лет. Если у старой ветви внизу имеется хорошее разветвление, срезы можно сделать над ним, стимулируя образование новых молодых побегов.

Правила летней обрезки

Правило 12. Обрезка черной смородины летом выполняется до начала цветения для стимулирования закладки большего количества цветочных почек.

Правило 13. На кустах в начале июля прищипывают кончики веток. Такая процедура способствует увеличению урожая, усилению развития боковых побегов и веточек из подземной части куста, ускоряет сроки созревания ягод.

При обрезке ветвей снизу, ни в коем случае нельзя оставлять пеньки. Срез нужно делать на уровне земли

Правило 14. Так как белая и красная смородина дают урожай преимущественно на верхушечной части, летнее прищипывание им противопоказано.

Правила обрезки кустов смородины по технологии института имени Мичурина

Институт имени Мичурина предлагает совершенно иной, менее трудозатратный подход:

  1. Первые 5 лет молодые кусты не обрезают. За это время ягоды успеют созреть 2–3 раза.
  2. На шестой год вместо кропотливой работы по формированию куста проводят выкашивание 50% всех растений до уровня земли. Урожай снимают с оставшейся половины смородины.
  3. На 7 год выкашивают оставшиеся без обработки кусты. Образовавшуюся у первой группы поросль прореживают, оставляя до 20 самых крепких побегов.
  4. Сбор урожая после омоложения осуществляют 2–3 сезона. В дальнейшем кусты считаются отработанными и выкорчевываются.

Такая технология повышает урожайность плантации на 30–40% и используется преимущественно для сбора ягод в промышленных масштабах.

Санитарные правила

Правило 15. Обрезку проводят исключительно садовыми ножницами или пилкой. Обламывать ветви не рекомендуется, так как это повышает вероятность инфицирования растений грибковыми и бактериальными заболеваниями.

Правило 16. Инструмент должен быть острым и делать качественный срез. Разлохмаченная кора — открытые ворота для вредителей.

Черная смородина плодоносит на молодых побегах. Ветки, которым более 3 лет, можно смело удалять

Правило 17. При полном удалении ветвей срез делают на кольцо. Высокий пенек может послужить распространению гнилей.

Правило 19. Первостепенное значение при отбраковке имеет состояние ветки, и только потом – возраст.

Правило 20. Удаленные части растений помещают в компостные ямы или сжигают, пресекая распространение заболеваний и вредителей.

Старые ветки удаляются. Их отличает наличие на коре мха или лишайника. Обрезаются они у самого основания. Для удобства можно воспользоваться сучкорезом

Соблюдая правила обрезки смородины весной и осенью, садоводы получают большие урожаи крупных полезных ягод. Качественный уход обеспечивает здоровье и долголетие плодоносящих кустарников.

Обрезка черной смородины после сбора урожая – нечто вроде ежегодного ритуала, который сделает ваш куст смородины более крепким, плодоносящим и, конечно же, красивым.

Как правильно обрезать смородину осенью после сбора урожая: коротко, четко и доступно!

Смородину, как и всякое растение, обязательно нужно обрезать, чтобы она не зарастала и лучше плодоносила. Многие не знают, как правильно обрезать смородину, и поэтому не трогают куст, считая, что он сам справится, но это не так. И на самом деле, в процессе обрезки смородины нет совершенно ничего сложного, надо лишь знать несколько правил, которые мы и рассмотрим в этой статье.

Сроки обрезки смородины

Обрезать смородину можно в периоды покоя – ранней весной или поздней осенью, после сбора урожая .

Ни в коем случае нельзя подрезать смородину поздней весной, так как в этот период из обрезанных веток будет слишком сильно течь сок, а это не есть хорошо.

Оба периода обрезки смородины – и осенний, и весенний — одинаково удобны, но сейчас мы рассмотрим, как обрезать смородину осенью, после того, как урожай уже собран.

Как правильно обрезать черную смородину осенью, после сбора урожая?

Итак, основной урожай вашей смородины формируется на приростках, которым не больше двух лет.

  • Те, которые старше, уже совершенно не нужны и только мешают, то есть во время осенней обрезки смородины, их можно устранить.
  • Желательно, чтобы куст смородины имел около 15-20 ветвей , которые были бы не старше двух лет. Это будет залогом хорошего урожая.

Теперь более подробно рассмотрим некоторые нюансы обрезки кустов смородины осенью, после сбора урожая:

Итак, в принципе, как уже говорилось, обрезать кусты смородины, дело достаточно простое, надо лишь знать правила и мелкие нюансы, которые помогут сделать все быстро и правильно.

  • Главное – внимательность.
  • Надо внимательно осмотреть ветки на предмет наличия волчков, новых веточек.
  • Стоит только раз обрезать, а потом вы уже привыкнете и сможете «понять» смородину, а, следовательно, правильно ее подрезать уже без помощи всяких советов.
  • Но мастерство, как говорится, мастерство приходит с годами, так что на первый раз лучше все же следовать рекомендациям, приведенным выше, чтобы совершить всю процедуры обрезки смородины, как положено и в следующем сезоне получить более крупный урожай.

Обрезка смородины после сбора урожая – нечто вроде ежегодного ритуала, который, при правильном проведении, сделает ваш куст смородины более крепким, плодоносящим и, конечно же, красивым.

Без ежегодного омолаживания кусты не смогут использовать весь свой потенциал для обильного плодоношения. А все потому, что завязываются на прошлогодних приростах веток, которым не более 5 лет. Именно поэтому так важно удалять все старые, сухие, поврежденные, конкурирующие между собой и мешающие росту новых побегов элементы. Когда растение, как это сделать грамотно, и существуют ли отличия в стрижке кустов и — обо все этом мы расскажем далее в статье.

Польза обрезки для кустов смородины

Регулярная стрижка смородиновых кустов способствует их обильной урожайности. Поэтому если вы хотите, чтобы развивались с полной отдачей, не запускайте их.
Специалисты объясняют, что при регулярном удалении приболевших, подмерзших, слишком старых, засохших, пораженных грибками или вредоносными веток запускается непрерывный процесс образования прикорневых ростков и, соответственно, куст разветвляется.

К обильному плодоношению склонны только молодые побеги, хотя изредка ягоды могут появляться и на старых.

Важно! При регулярном омоложении кустов черной смородины на протяжении 25 лет гарантировано обильное плодоношение, а на красной этот срок возможен лишь до 15-летнего возраста растений.

Стриженные кусты, в отличие от загущенных, получают больше света, меньше поражаются болезнетворными патогенами и намного проще в уходе. Опытные советуют начинать обрезку на молодых саженцах.
Первые 4 года они дают возможность развиться культуре и нарастить приросты из 15 главных ветвей. В идеале на таком растении появляются по 4 однолетних и двухлетних ростков. Именно в таком виде куст нужно содержать последующие 15–20 лет.

Когда проводить обрезку смородины

Удаление всех ненужных ветвей в ягоднике рекомендовано проводить в начальных этапах . Ранней весной, до начала раскрытия почек, нужно внимательно осмотреть кусты и срезать все ненужное.

При этом важно не упустить сроки, ведь начинает рано распускаться, и длится этот процесс кратковременно.
Нельзя стричь распустившийся куст, это чревато его истощением и напрасной утратой питательных ресурсов. Если с полноценной обрезкой не успели, не забудьте продолжить осенью начатое дело.

Знаете ли вы? Латинское название «ribes» смородине дали арабы в 711 году. Тогда они завоевали Испанию и в поисках любимого ревеня (ribas) были вынуждены приспосабливаться к здешним растениям. Именно кисловатые смородиновые ягоды напоминали им отсутствующий .

Некоторые садовники стараются основную обрезку смородины провести поздней осенью, когда растение сбросит листву. Главное, успеть до заморозков. А в начале марта убирают сухие и примороженные ростки. Во 2-й декаде июля срезают верхушки на скелетных побегах. Делается это для разветвления куста и закладки почек следующего года, из которых в перспективе появятся ягоды.

Набор садовых инструментов для работы

Для стрижки смородиновых кустов важно обзавестись необходимым инвентарем. У профессионалов элементарный садовый набор состоит из (обычного или обводного), кустореза, сучкореза, ножовки и .

Все должны быть острыми. Кроме того, при их выборе обращайте внимание на концы.

Желательно, чтобы они были узкими и позволяли без усилий пробираться до оснований ростков, не травмируя при этом соседних. Также стоит учитывать вес и безопасность инвентаря, удобность его рукоятки.
Специалисты настоятельно рекомендуют начинать обрезку с дезинфицирующих мероприятий на лезвиях задействованных инструментов. Их реализуют с помощью слабого раствора марганцовки либо спирта. Такой же процедурой заканчивают стрижку в ягоднике.

Важно! Для деликатной обрезки смородиновых кустов нужно выбирать инструменты с тонкой опорной частью и остро заточенными лезвиями.

Обрезка кустов смородины в зависимости от возраста

Перед тем как браться за секатор, каждый садовник должен понять, что его главная задача состоит в том, чтобы куст развивался из 15 основных веток, которым не более 5 лет.
Все то, что старше, беспощадно убирается. Такие ростки лишь попусту выхолащивают питательные ресурсы из корневой системы.

Рассмотрим подробней основные нюансы обрезки смородины весной на всех этапах ее развития с наглядными схемами и фото.

Первая стрижка кустов производится сразу же после посадки и заключается в удалении всех ростков. Срез приходится чуть выше 3 почки.
И не стоит переживать, что растение может приболеть после такой радикальной стрижки. Напротив, она поспособствует правильному формированию кроны. А уже к следующей весне вырастут 5–6 молодых веточек.

Обрезка кустов второго года

На двухлетних растениях удалению подлежат нулевые ростки и часть скелетных. Это очень важен момент, поскольку от него зависит дальнейшее плодоношение куста.

Чтобы не ошибиться, всегда оставляйте не меньше 3, но и не больше 5 центральных ответвлений, которые не конкурируют между собой и формируют скелет растения.
Выбирайте здоровые и мощные ростки, так как хилые и безжизненные принесут мало толку. Они только мешают полноценному развитию куста.

В июле на вротогодичном кусте смородины необходимо состричь верхушку, чтобы дать возможность наращивать не высоту, а боковые приросты. В этом случае срез приходится под второй почкой сверху. Все манипуляции направлены на образование новых плодородных ростков.

Формирующая обрезка кустов 3–4 года

На 3-м и 4-м году жизни смородиновые кусты обрезают по той же схеме, что и двухлетние экземпляры. Главный принцип работы садовника заключается в ликвидации всех ненужных ростков, которые загущают крону и конкурируют между собой.

При этом важно оставить до 6 центральных побегов. Не допускайте развития растущих изнутри кроны веток. Они обязательно должны быть удалены, поскольку затеняют плодородные приросты, мешая их вегетации.

Второе правило стрижки гласит об укорачивании верхних зон скелетных и прошлогодних веток.
Следите, чтобы каждое ответвление имело не более 2 почек. Если сделаете все правильно, к 5-му году жизни растение сформирует правильную шаровидную крону.

Знаете ли вы? В 1 столовой ложке перетертых с сахаром ягод черной смородины содержится суточная норма витамина С, калия и железа.

Обрезка смородины 5 и больше лет

Начиная с 5-летнего возраста, растение образует стареющие одревесневшие ветки. Следовательно, ему необходима омолаживающая стрижка, что заключается в удалении сухих, подмерзших, сломанных и нежизнеспособных, поникших и старых веток.

Большинство садоводов-любителей не знают, как правильно обрезать кусты черной и красной смородины осенью, и из-за этого не трогают ее, считая, что растение само справится. Однако они сильно заблуждаются, обрезка – одна из главных составляющих . Чтобы с куста в конце сезона собрать хороший урожай сладких и полезных ягод, за ним надо хорошо ухаживать. Как известно, старые ветки не плодоносят, от них нет никакой фактической пользы. Обрезка черной и красной смородины осенью проводится, когда уже завершился сбор урожая.

Категорически запрещается подрезать кусты поздней весной. В данный период из обрезанных веток чересчур сильно вытекать сок, который так необходим для полноценного созревания ягод. Омолаживающая обрезка смородины может быть осуществлена как в летний, так и осенний периоды. Но надо помнить, что осенняя обрезка смородины должна проходить только после сбора урожая.

Обрезка и уход за смородиной весной и осенью – как правильно обрезать куст?

На молодых приростках, возраст которых не более шести лет, и формируется основной урожай черной смородины. Более «взрослые» ветки только мешают, а значит, их надо обрезать. Иными словами, во время осенней либо летней обрезки их устраняют.

Оптимальное количество молодых веток на кусте – до двадцати штук. Это является основным залогом «богатого урожая» вкусной ягоды.

Красная смородина от черной отличается по многим параметрам: посадка, уход и обрезка имеют свои нюансы. Дело в том, что кусты красной смородины практически полностью должны состоять из однолетних побегов, поскольку старые только мешают и не приносят урожая. В отличие от черной, красная любит влагу и обладает мощной корневой системой. Она менее придирчива к почвам, хотя особенно хорошо произрастает на суглинках.

Теперь постараемся детально рассмотреть некоторые нюансы осенней обрезки смородины. Основная схема осенью выглядит следующим образом:

  • Сразу после сбора урожая обрезаем старые и неживые ветки, возраст которых больше двух лет. Различить их довольно-таки легко, они на несколько тонов темнее молодых приростков. Также отрезаются ветви, прирост которых менее 200 мм.
  • Сломанные, поникшие ветки и те, которые лежат на почве – их тоже обрезаем.
  • Естественно, необходимо обрезать пораженные болезнью или насекомыми-вредителями.
  • Старые и неживые ветки срезаются непосредственно у грунта, оставляем только маленький пенек не больше 2 см, но ни в коем разе не рекомендуется сильно укорачивать, лучше полностью обрезать.

Обрезка красной и черной смородины летом – дело не трудное, необходимо только знать и применять на деле некоторые мелкие нюансы и правила. Если вы заметили, что куст стал слишком густым, следует избавиться от лишних веток – чаще всего к излишней густоте приводят центральные ветки. В процессе роста, наверняка, вы заметите слабые ветки, сломанные ветром или поврежденные болезнями – их следует незамедлительно удалять.

Внимательность – главное качество. То есть нужно внимательно осматривать каждую ветку на предмет наличия новых веток и волчков. Стоит лишь однажды обрезать, а затем человек уже способен «понять» смородину. Чтобы совершить правильную обрезку куста смородины и на следующий сезон получить отличный урожай ягод, не забывайте придерживаться рекомендаций, которые изложены выше. Обрезка смородины весной, осенью и летом должна стать ежегодным ритуалом, при правильном проведении которого он сделает куст красной или черной смородины более плодоносящим и крепким.

12.4. Обор листьев смородины. Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

12.4. Обор листьев смородины

У черной смородины, кроме ягод, собираются еще листья, идущие в соления и на заводы ликеров, вод и кваса. На этот сбор нельзя смотреть как на прибавочную пользу, которую могут приносить растения без вреда для себя, и весьма ошибочно думают, что горсть лишнего удобрения восстановит тут ущерб, и листья возобновляются. Из описанных выше особенностей роста смородины видно, что листья у ней, как и у всех многолистных растений умеренного климата кроме хвойных, бывают только на молодых однолетних побегах, на которых опадают осенью и снова уже никогда не возобновляются, но в своих пазухах дают почки, которые в следующее лето вырастают в молодые побеги с листьями.

Если сбор листьев делается после сбора ягод, то отсутствие листьев ведет к слабому развитию почек или, по недостатку вырабатываемого сока к замиранию почек как ростовых, так и цветочных, отчего уменьшается как прирост побегов, так и урожай ягод в следующем году; вред от такого сбора бывает тем более чем более сорвано на растении листьев, почему отнюдь не следует снимать весь лист с куста хотя бы только раз в лето.

По немецким наставлениям сбор листьев нужно делать весною, потому что после него листья будто бы возобновляются в то же лето; в этом случае листья могут находиться на кольчатках с цветами, и их срывание сильно отзывается на опадении цветов, потом незрелых ягод, на молодых же побегах листья не возобновляются, асами побеги, продолжая свой рост, развивают вместе с ним и новые листья. Таким образом, летний и весенний сбор одинаково вредны, остается поздний осенний сбор после хорошего развития пазушных почек, что бывает перед листопадом, но тогда листья имеют мало аромата. Выходит, что листьев совсем срывать нельзя, что совершенно верно, когда желают в одно лето собрать с растений листья и ягоды.

Для сбора листьев должны выращиваться особые кусты, подвергаемые особой обрезке и дающие пользу только листьями, не принося ягод; такие кусты могут садиться на самые близкие расстояния, не более аршина друг от друга и осенью обрезаются низко, как это делается для корзиночных ив, с целью получения наибольшего числа побегов, которые могут служить своими листьями от начала весны до конца лета а затем после срезывания идти на черенкование. Отсюда следует, что сбор листьев очень выгодно устроить при продаже черенковых растений.

Запах листьев, как известно, зависит от эфирного масла выделяемого почечными железками на нижней стороне листьев, подобно тому, как это бывает у губоцветных растений (мята мелисса, лаванда и др.), одинаково с которыми эфирное масло сохраняется также при высушивании листьев; такие же черенки находятся также и на завязях цветов, а потом и на ягодах, издающих такой же запах. В какое время листья наиболее содержат эфирного масла и более пахучи – об этом исследований не имеется, почему нельзя установить времени сбора можно полагать, что молодые листья, особенно при цветении, наиболее пахучи, старые же листья, как и взрослые менее, и в таком случае наилучшее время сбора должно быть при начале молодого роста весною, летом же на концах растущих побегов.

Способ сбора совсем не выработан: обыкновенно это так называемое шмораание,при котором побег держится на верхушке одною рукою, а другою в полусжатом кулаке движением вниз листья отламываются у своего основания по всей длине побега причем после сбора ягод в пазухах листьев имеются уже порядочно развитые почки, которые при таком грубом обрывании также отламываются, почему для сохранения почек советуют листья не обрывать, а обрезывать их простыми ножницами, оставляя у них почему-то половину черенка совсем не имеющего ароматных железок и затрудняющего сушку листьев; поэтому, если применять срезывание листьев, то лучше обрезывать их близ самой пластинки, что легко делать не только ножницами, но и садовым ножом. Срезывание листьев поведет не только к получению более лучшего сушеного товара но избавляет его от ненужных в нем черешков, но также к лучшему развитию пазушных почек на счет сока от оставшихся черешков, что имеет большое значение когда побеги подвергаются черенкованию.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Шампанское из листьев черной смородины

Шампанское из листьев черной смородины 100 г листьев черной смородины, 15 л воды, 3 лимона, 1,2 кг сахара, 3 ст. л. дрожжей.Свежие листья смородины положить в бутыль и залить холодной кипяченой водой. Срезать тонкий слой цедры с лимонов. Мякоть, предварительно очищенную от

Шампанское из листьев черной смородины

Шампанское из листьев черной смородины 100 г листьев черной смородины, 15 л воды, 3 лимона, 1,2 кг сахара, 3 ст. л. дрожжей.Свежие листья смородины положить в бутыль и залить холодной кипяченой водой. Срезать тонкий слой цедры с лимонов. Мякоть, предварительно очищенную от

11.1.3. Желтуха и желтизна листьев

11.1.3. Желтуха и желтизна листьев Две эти болезни обыкновенно смешиваются, потому что листья при них одинаково желтеют, как при осеннем листопаде, но причины, вызывающие эти явления, бывают противоположные, отчего и меры для спасения растений различны: желтуха происходит

11.2.2. Обмерзание листьев и цветов

11.2.2. Обмерзание листьев и цветов У рано распускающихся весною сортов от заморозков повреждаются полусложенные еще не расправившиеся листья в местах, обращенных наружу на верхушках и по главным жилкам складок, где потом образуются бурые пятна от высыхания. Также

11.

2.4. Ожог листьев и ягод

11.2.4. Ожог листьев и ягод Если после дождя стоит безветрие и на листьях или ягодах остаются неподвижными капли воды, то при сильном нагревании солнца капли действуют, как зажигательные стекла и на их месте образуются от выгорания бурые пятна вредящие росту листьев и ягод,

12.1. Обор ягод крыжовника

12.1. Обор ягод крыжовника Ягоды крыжовника собираются в трех состояниях: незрелые зеленые, не достигшие полного роста и неспособные дозревать, затем достигшие полного роста и получившие окраску, но не вполне зрелые, и совершенно зрелые. В первом виде ягоды идут на

Бурая пятнистость листьев смородины (Cercospora ribicola Ell. et Eo.)

Бурая пятнистость листьев смородины (Cercospora ribicola Ell. et Eo.) Бурая пятнистость листьевсмородины (Cercospora ribicola Ell. et Eo.)(рис. 126). На листьях красной и белой смородины образует пятна крупные, бурые, с неправильными очертаниями, многочисленные; на них буроватый налет

11.2.3. Белая пятнистость листьев смородины (Septoria ribis Desm.)

11.2.3. Белая пятнистость листьев смородины (Septoria ribis Desm.) Белая пятнистость листьевсмородины (Septoria ribis Desm.)(рис. 127). С июля до поздней осени налистьях красной и черной смородины мелкие рассеянные пятна сначала сероватые с темно-бурою каймою, потом бледные,

12.3. Обор ягод на семена

12.3. Обор ягод на семена На семена ягоды собираются самые крупные, вполне зрелые упавшие на землю или держащиеся в кистях, но сделавшиеся мягкими. Сбор кладется слоем в один ряд на солнце или же на окно комнаты, где держится 1 – 1,5 недели, до сморщивания ягод, которые после

12.

5. Сушка листьев

12.5. Сушка листьев Сушка листьев ведется также на первобытный лад: листья расстилают тонким слоем на полотне и высушивают на чердаке при сквозном ветре. Такое высушивание листьев удовлетворяет некоторым главным условиям сушки тем, что делается в тени, а не на солнце, где

Как обрезать кусты черной смородины: все, что вам нужно знать

Помимо умения правильно и в нужное время года обрезать кусты черной смородины, для обеспечения успешного урожая нужно совсем немного. Прочные, безотказные и плодовитые, они станут отличным дополнением к вашим идеям огорода. Кусты невероятно просты в выращивании; против них мало что идет! Они счастливы на солнце или в тени, и один куст — это все, что нужно для получения высоких урожаев фруктов.

Черная смородина лучше всего плодоносит на сильнорослых двух- и трехлетних стеблях. Двухлетняя древесина имеет тенденцию быть серого цвета, тогда как новые побеги ржаво-коричневые. Необрезанное зрелое растение со временем будет становиться все менее и менее продуктивным. Не беспокойтесь: небольшая простая обрезка в середине зимы (обычно в январе) поможет сохранить кусты черной смородины в наилучшей форме и наилучшем здоровье перед весной и последующим сезоном плодоношения.

Увеличьте урожай фруктов, научившись обрезать кусты черной смородины

Так же, как и в случае обрезки кустов, необходимо регулярно обрезать кусты черной смородины, чтобы сохранить растения здоровыми и повысить их урожайность. Если у вас есть взрослое растение, то обрезка будет немного отличаться от обрезки новых растений. Наш совет объясняет, что вам нужно сделать как для новых, так и для более старых растений.

Для обоих методов вы стремитесь удалить все ветки, которые соприкасаются или перекрещиваются, так как это может вызвать заболевание. Стремитесь к открытой форме бокала, чтобы в нем циркулировало много воздуха. Вам понадобится пара лучших секаторов, чтобы вы могли легко удалить любые стебли, растущие через центр растения.

Как обрезать новые кусты черной смородины

Используйте этот метод для кустов черной смородины, посаженных в прошлом году.

  1. В первый год после посадки срежьте все стебли на одну почку над уровнем земли с помощью сучкореза.
  2. В следующем году удалите слабые, перегруженные и направленные вниз ветки до уровня земли, чтобы создать открытое растение в форме бокала.
  3. После этого обрежьте до конца зимы, удаляя до одной трети ветвей до земли и удаляя старую, слабую древесину.
  4. Посыпьте немного корма и мульчи, когда закончите обрезку.

(Изображение предоставлено Alamy)

Как обрезать укоренившиеся кусты черной смородины

Если вашему кусту черной смородины больше двух лет, вам необходимо использовать следующий метод обрезки:

  1. Если вы столкнулись с сильно запущенное растение, перегруженное, но в остальном здоровое, начните с обрезки всех стеблей до уровня 2 дюймов (5 см) над уровнем почвы. Вы можете подумать, что это звучит немного резко, но сильнорослые растения хорошо реагируют на такое лечение. Сучкорезы и секаторы — лучший инструмент для работы, так как трости могут быть толстыми.
  2. Большинству укоренившихся растений просто нужно удалить старую древесину, чтобы освободить место для новых стеблей. С помощью сучкорезов срежьте все стебли с темной корой до основания — это самые старые стебли.
  3. Оставшиеся стебли с серой и коричневой корой хорошо обрезаются, поэтому их можно оставить на месте. Единственная задача сейчас — удалить любые слабые или низколежащие стебли. Они будут давать ягоды, которые будут свисать на почве, где они будут повреждены дождем и вредителями.
  4. Обильно подкормите почву вокруг растения и замульчируйте компостом.

(Изображение предоставлено Alamy)

Когда следует обрезать куст черной смородины?

Обрежьте их на зиму (в период с ноября по март), удаляя старые, мертвые и переросшие ветки, чтобы было место для роста новых побегов. Чтобы избежать путаницы между молодыми и плодоносящими побегами, удалите старые побеги сразу после сбора урожая и привяжите новые побеги к опорным тросам или трости.

(Изображение предоставлено Alamy)

Как вы ухаживаете за кустами черной смородины?

Черная смородина растет и плодоносит почти везде, в том числе на приподнятой грядке, хотя ей нужно немного солнца. Любой кусок корня, так что купите выбор нового сорта или три, возьмите и посадите еще несколько черенков, чем вам нужно, а затем отдайте обрезанный оригинал другу. Честно говоря, через три года это дает лучшие растения.

Перед посадкой нового куста с мягкими плодами убедитесь, что почва очищена от сорняков и обогащена хорошо перегнившим компостом или навозом. При посадке черной смородины делайте это примерно на 2 дюйма (5 см) глубже уровня почвы, чтобы способствовать развитию новых побегов. Хорошо полейте куст, чтобы корни напитались. Держите его хорошо политым, пока он не приживется. Есть много вариантов выращивания фруктовых деревьев в горшках, если вы живете в небольшом саду.

В более холодную погоду вам нужно подумать о том, как защитить растения от зимы, а также внести необходимую обрезку в список зимних работ в саду.

(Изображение предоставлено Alamy)

Можно ли обрезать кусты черной смородины летом?

При рассмотрении вопроса о том, как правильно обрезать кусты черной смородины, лучше всего это сделать в середине зимы, после того, как они закончат плодоношение. Лето будет, когда урожай все еще дает свои сладкие ягоды, поэтому вы можете аккуратно обрезать все мертвые листья, но избавление от слишком большого количества стеблей будет означать снижение урожая фруктов.

Однако некоторые здоровые листья можно удалить и использовать для приготовления травяного чая.

(Изображение предоставлено Alamy)

Могу ли я переместить куст черной смородины?

Если ваш куст черной смородины плохо себя чувствует там, где он есть, или вы хотите что-то изменить, его очень легко переместить. Сделайте это, когда он спит зимой.

Для достижения наилучших результатов при перемещении любого дерева или кустарника, а не только плодовых, делайте это в мягкий, пасмурный и относительно тихий день, чтобы корни теряли как можно меньше влаги.

Сначала выкопайте новую яму, чтобы кусты находились над землей как можно меньше времени. Если вы не можете немедленно пересадить растение, оберните корни полиэтиленом или влажной газетой и держите растение в прохладном и затененном месте.

Оставляйте как можно больше почвы вокруг корней при подъеме. Если поливать, а затем мульчировать, когда растения окажутся на новом месте, они вырастут следующей весной.

(Изображение предоставлено Future)

Сколько лет живут кусты черной смородины?

Одного куста черной смородины хватает примерно на 15 лет. Но будет ли он продолжать плодоносить так долго, это будет зависеть от того, были ли удалены старые стебли, чтобы освободить место для нового роста. Так как черная смородина будет расти на стеблях возрастом 2-3 года.

Если вы хотите продлить жизнь своего куста еще дольше, то можно размножить черенки лиственных пород для получения новых кустов. При обрезке зимой выберите часть прироста этого года, разрежьте ее на части длиной 30 см, окуните один конец каждой в порошок для укоренения и поместите в компост для черенков.

Как только вы освоитесь с обрезкой черной смородины, посмотрите на другие фруктовые деревья в вашем саду и научитесь обрезать сливу.

Как правильно обрезать кусты черной смородины: краткое руководство

Выращивание и ввоз черной смородины и другой смородины были запрещены во многих частях США почти столетие, поскольку считалось, что они способствуют распространению грибка, угрожающего сосне. деревообрабатывающая промышленность. Правила постепенно отменялись во многих штатах, начиная с 2003 года, и теперь этот терпкий фрукт выращивают во многих частях страны.

Чтобы правильно обрезать куст черной смородины, обрезайте около 35% спящего куста каждую зиму, удаляя толстые темные стебли трехлетнего роста. Срезайте очень низко, примерно под углом 45 градусов, чтобы предотвратить водяную гниль. Обрежьте все поврежденные ветки, растущие сбоку и отставшие.

Кусты черной смородины не имеют шипов, что является отличной новостью для большинства людей, так как их можно легко обрезать, не имея в каждом кармане лейкопластыря. Хорошая обрезка превратит вьющийся куст в трудолюбивую фабрику черной смородины, производящую удивительно вкусные плоды на долгие годы.

Как правильно обрезать кусты черной смородины

В зависимости от того, в какой зоне произрастания вы находитесь, оптимальное время для обрезки куста черной смородины — декабрь (июль в большей части Южного полушария) или когда куст находится в состоянии покоя и больше не в производстве.

В отличие от многих других деревьев и кустов, вы прореживаете куст при обрезке черной смородины вместо обрезки ветвей.

Обрезайте очень низко к земле (скажем, на высоте 15 см от основания) и, используя острые секаторы или сучкорезы, если ветки очень толстые, срезайте под углом около 45 градусов. Это приведет к тому, что вода будет стекать с обрезанного края, а не скапливаться и загнивать стебель.

Удалите все ветки, растущие в стороны, но оставьте те, что растут почти вертикально. Боковые ветки загромождают место заготовки, сильно затрудняя доступ, если их достаточно. Это может создать «мертвое» пространство внутри куста, где нарушается циркуляция воздуха, что способствует распространению плесени и других болезней.

При обрезке делайте это сильно, удаляя, возможно, треть или даже чуть больше куста. Это оставляет много воздуха и света для производства фруктов и дает кусту здоровую среду для оптимального роста черной смородины.

Плоды образуются на одно- и двухлетних ветвях, а не на более старых, поэтому сначала обрезайте старые ветки. Это заметно более темные ветки с более грубой кожей, которая часто трескается поперек ветки, напоминая зажившую рану от старого пореза.

Далее идут поврежденные или сломанные ветки, восприимчивые к болезням, и те крошечные отставшие, лежащие почти горизонтально прямо над землей.

Даже ветки, растущие вверх, те, которые пересекаются друг с другом, должны быть обрезаны для облегчения сбора урожая. Удалите самый старый из двух, которые пересекаются. Хорошее эмпирическое правило состоит в том, чтобы сохранить от восьми до двенадцати лучших молодых стеблей для хорошего, здорового урожая.

Получение черенков черной смородины

Период ежегодной обрезки – отличное время для черенков черной смородины для размножения других кустов смородины. Размножать смородину черенками легко, быстро и относительно эффективно. Выполняйте обрезку и черенкование как часть одной задачи, повышая эффективность, и в конце у вас будет меньше уборки.

Используйте секатор, чтобы обрезать недавно выросшие побеги длиной 6-12 дюймов / 15-30 см, или, что еще лучше, обрежьте все здоровые побеги, которые вы уже обрезали, чтобы создать приток воздуха. Удалите мягкий кончик, срезая по диагонали прямо над почкой, чтобы дождевая вода быстро стекала (и чтобы было видно, какой конец находится вверху при посадке черенка).

Срежьте примерно горизонтально сразу под почкой, образуя таким образом основу черенка. Вы можете окунуть срезанный конец в порошок для гормонального укоренения, если хотите, но обычно это не требуется для смородины. После удаления всех почек, чтобы дать черенку наилучшие шансы на рост, вы можете вставить палку в подготовленное отверстие и притоптать участок.

Ожидание первых плодов в течение двух-трех лет от растений, выращенных из черенков, совершенно нормально, в отличие от одного-двух лет от купленных однолетних растений.

К счастью для начинающих садоводов, черная смородина — хороший кустарник для обучения, поскольку он вынослив и неприхотлив, если вы придерживаетесь этих основных методов.

Имейте в виду, что если вы правильно обрезаете кусты черной смородины, они становятся более крепкими и дают 10-15 фунтов / 5-7 кг плодов каждый год. Если вы не занимаетесь консервированием или у вас нет голодных соседей, двух или трех растений может быть более чем достаточно. Некоторые из более мелких сортов можно выращивать в контейнерах, хотя в этом случае вы можете ограничить урожайность.

Рекомендуется правильная посадка с начальной обрезкой, так как большая часть плодов рождается на прошлогодних стеблях. «Долой старое — новое» идеально подходит для кустов черной смородины.

FELCO F-2 068780 Классический ручной секатор, F 2

  • Удобные, легкие, прочные ручки из алюминиевого сплава
  • Лезвия из высококачественной закаленной стали, ручки из кованого алюминиевого сплава, режущие…
  • Лезвие-наковальня с канавкой для сока, резина амортизирующие подушки

Последнее обновление от 28 марта 2023 г. / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Правильный способ выращивания кустов черной смородины

В холодные месяцы, когда растения еще находятся в состоянии покоя, смородина продается с голыми корнями и в практически идеальные условия для пересадки. В холодных зонах лучше подождать, пока земля немного оттает, прежде чем покупать растения с голыми корнями.

Черная смородина имеет сильный всплеск роста довольно рано весной, поэтому не откладывайте посадку слишком надолго, но если вы можете воткнуть лопату в землю, не сломав зуб при отскоке, вы, вероятно, готовы к работе.

Смородина хорошо переносит полутень, но добавление солнечного места позволит получить более сладкие на вкус плоды в более прохладном климате, поэтому имейте это в виду, планируя место для их выращивания. Черная смородина предпочитает хорошо мульчированную, питательную и слегка кислую почву, но никогда не позволяет ей полностью высыхать. В более жарких зонах, таких как Австралия, Южная Африка, Аризона и т. д., может потребоваться установка полутени, где это возможно.

При подготовке замочите растения с открытыми корнями в воде на три-четыре часа перед посадкой, чтобы повторно увлажнить их. Я всегда рекомендую для любых кустов и кустарников яму не менее полуметра в поперечнике, которая позже будет заполнена вокруг корней. Это даст корневому кому достаточно места для расширения в более рыхлой почве.

Вы можете оставить пространство для доступа около 4 футов между растениями. Это предотвращает появление мертвых зон и помогает при сборе урожая.

Смешайте хорошо перегнивший компост или навоз (прекрасный биогумус, но немного дорогой, если вы не создадите его сами) плюс горсть общих органических удобрений, таких как костная мука или рыба, кровь и кости, в выкопанную почву перед тем, как вернуть ее в яму.

Поместите куст в яму немного ниже, чем его предыдущий уровень почвы (что можно отметить по более темной линии на стебле). Верните обогащенную почвенную смесь в отверстие и плотно утрамбуйте ее вокруг стебля. Это выдавит любой воздух, соприкасающийся с корнями, но хорошо полейте, чтобы еще больше осадить почву.

Обрежьте все побеги, оставив только одну почку над землей, и замульчируйте дополнительным количеством компоста, навоза или другого органического вещества. Древесная щепа, солома или опилки подойдут идеально.

В течение первого года подкармливайте растения универсальным жидким удобрением каждый месяц и хорошо поливайте. Начинайте зимнюю обрезку на втором году жизни. Откройте центр куста в чашеобразной форме, чтобы обеспечить хороший поток воздуха через куст и облегчить сбор плодов.

Каждую весну притаптывайте корневую часть растения, чтобы оно не раскачивалось, если оно было поднято морозом. Добавляйте около 100 г хорошего общего удобрения и толстую мульчу из хорошо перепревшего навоза или компоста каждую весну.

Летом кормить жидким томатным кормом или кормом из морских водорослей. Мульча из окопника всегда хорошая идея. Вредители и проблемы черной смородины атака.

Крупнопочковый клещ

Крупнопочковый клещ черной смородины микроскопический, его длина намного меньше 1 мм. Они живут внутри спящих почек и высасывают сок из зародышевых листьев. Сильное заражение большим почковым клещом может заметно снизить силу роста и урожайность черной смородины. Они вызывают ненормальное набухание инфицированных почек.

Краткая информация

Общепринятое название – Большой почковый клещ черной смородины

Научное название – Cecidophyopsis ribis

Пораженные растения – Черная смородина

Основные симптомы – Увеличенные округлые почки Наиболее активны зимой2 Поздно развиваются3 9000 С зимы до ранней весны

Симптомы
  • Повреждение наиболее заметно в конце зимы, когда пораженные почки становятся аномально набухшими и округлыми
  • Здоровые почки заостренные и более вытянутые, чем широкие
  • Зараженные шишки часто засыхают, весной не дают листьев или чахлые листья, мало или совсем нет цветов
Контроль
  1. Контроль без пестицидов
  • Зараженные растения могут продолжать сильно плодоносить в течение нескольких лет
  • Утилизируйте сильно зараженные растения после сбора урожая и пересадите осенью новые здоровые побеги
  • Приобретайте только сертифицированные исходные растения, так как они проверяются в питомнике и сертифицируются как вредители большого почкового клеща и не подвержены реверсии
  • Выращивайте устойчивый к клещам сорт, если таковой имеется
  • Заболевшие бутоны слегка зараженных растений можно собирать зимой и утилизировать

Реверсия

Большой жук Клещи могут передавать вирусоподобную микоплазменную болезнь, называемую реверсией. Реверсия происходит, когда сорт, известный своим особым цветом, формой листьев или другими характеристиками, «возвращается» к форме, обнаруженной у недавнего предка растения

Птичьи захватчики

но нападение стаи птиц, питающихся фруктами, несомненно, может повысить кровяное давление. Если их не удержать, птицы могут (и, вероятно, будут) уничтожать ваш участок кустов черной смородины.

Используйте затеняющую ткань с более низким процентом затемнения или накиньте ткань на каждый куст, собирая ее внизу, иначе более хитрые птицы заберутся внутрь и будут пировать. Пугала и сдерживающие факторы, основанные на движении, дают лишь ограниченный успех.

Я видел большие участки сельскохозяйственных угодий, покрытых черной смородиной, и если у вас нет большой рабочей силы, покрытие каждого куста тканью нецелесообразно и неэкономично. Вы можете чередовать черную смородину с красной, которая кажется птицам намного вкуснее, вероятно, из-за яркого, привлекательного цвета. Очень экологически чистый.

Хорошей новостью относительно вредителей и болезней является то, что черная смородина очень устойчива и редко поражается вредителями, если приняты разумные меры предосторожности.

Мороз

Мороз может быть проблемой, особенно для раннецветущих сортов в северных регионах.

Когда собирать черную смородину

  • Плоды лучше всего собирать в июле и августе, когда они набухшие и темного цвета. Они должны немного поддаваться при легком нажатии.
  • Черная смородина содержит много витамина С, хотя приготовление пищи может уменьшить его содержание.
  • Они хорошо замораживаются и очень вкусны в пирогах, желе, пудингах, напитках и желе.

Самый простой способ собрать урожай современных сортов — это срезать целые кисти плодов , также известные как полоски, после того, как черная смородина станет пурпурно-черной.

Старые сорта созревают гораздо менее равномерно, смородина на верхушке кисти готова первой. Соберите спелую смородину по отдельности из более старых сортов.

Черная смородина немного терпкая и имеет приобретаемый вкус, если ее есть сырой, но съешьте собранные плоды в течение нескольких дней после сбора урожая или заморозьте смородину. Кроме того, черную смородину можно заморозить, приготовить или сделать из нее смузи, желе или желе.

Как обрезать красную и белую смородину

Если вы решите чередовать черную смородину с красной или белой смородиной в целях борьбы с птицами, вам также необходимо знать, как обрезать их, так как задача сильно отличается от черной смородины:

В отличие от сорта черной смородины, красную и белую смородину обычно выращивают не как опору, а на короткой «ноге».

Красная и белая смородина плодоносит у основания боковых побегов, отходящих от основных ветвей.

На однолетних кустах новые побеги можно обрезать примерно наполовину. Срежьте почку, обращенную наружу, чтобы определить направление роста следующей ветки еще до того, как она сформируется.

Обрезка над почкой, обращенной внутрь, приведет к образованию плотной «чаши» в центре куста. На ветвях, которые низко свисают, почка, обращенная вверх, предпочтительнее, чем та, которая обращена наружу. Следующей зимой обрежьте новые ведущие побеги на 50%.

Как только рост достигает полного размера, работа по обрезке становится проще. Каждую зиму обрезайте побеги прошлого года до одной почки. Удалите все ветки, которые стали непродуктивными или поврежденными, и замените их новыми побегами, чтобы придать кусту форму. Удалите все ветки, расположенные низко над землей, так как плоды могут сгнить или быть съедены вредителями.

Кухня с черной смородиной

Как уже упоминалось, черную смородину можно есть сырой, но обычно ее добавляют в сладкие или соленые блюда. Они прекрасны в рецептах желе, варенья и сиропов, а также выращиваются в коммерческих целях для развивающегося рынка соков. Черная смородина также используется для изготовления алкогольных напитков и красителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *