Важно! О дополнительной защите от болезней и вредителей следует позаботиться в случае, если участок, где выполняется посадка, склонен к таким проблемам. Если грунт имеет грибковые и бактериальные поражения, то потребуется предварительная его обработка.

Достоинства и недостатки сорта

Среди дачников картофель Наташа получил такую популярность, благодаря большому перечню параметров и свойств сортовой культуры, которые можно назвать достоинствами:

• ранний урожай;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность в использовании;
• хорошие свойства длительной сохранности;
• высокий уровень плодородия;
• неприхотливость к почве;
• простота ухода;
• устойчивость к большинству заболеваний, свойственных картофелю.

Выделить явные недостатки очень сложно. В первую очередь, как и все разновидности, сортовый картофель Наташа склонен к поражению колорадским жуком.

Картофель универсален в использовании, прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и форму при любой термической обработке

Одним словом, описанный сорт картофеля Наташа – это способ получить хороший урожай у себя на огороде. Если стоит выбор, какую раннюю картошку купить на семена, не стоит сомневаться. Растение нетребовательно к типу почвы и будет прекрасно расти при минимальном наборе простых процедур ухода.

Видео

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Характеристика картофеля сорта наташа | Экономика

Картофель Наташа: описание и характеристика сорта, фото

Описание сорта картофеля Наташа, фото и отзывы интересуют многих российских огородников, так как именно эта информация позволяет рассчитывать на получение раннего картофеля с минимальным содержанием крахмала. Правильный уход способствует получению качественного урожая в минимальные сроки. Описание сорта картофеля Наташа, фото и отзывы свидетельствуют о том, что картошка с минимальным содержанием крахмала может становиться все более востребованной в России. Самое важное – это соблюдать основные правила ухода и учитывать специфику выращивания картофеля.

Описание и характеристика картофеля Наташа

Наташа – это сорт, отличающийся овальными клубнями с гладкой кожурой желтого цвета и неглубокими глазками. Картошка обладает желтой мякотью, причем процент содержания крахмала составляет 12 – 13. Нужно отметить, что такие картофелины растут на средних полупрямостоячих кустах.

Урожайность

Наташа относится к ранним столовым сортам картофеля, который был изобретен немецкими селекционерами. Картошка может порадовать безупречными вкусовыми характеристиками, причем она практически не разваривается.

Для созревания требуется 65 – 80 дней. При этом на каждом кусте может быть 9 – 16 картофельных клубней, вес каждого из которых составляет около 100 – 130 грамм. Общий показатель урожайности составляет 132 – 191 ц на гектар.

Достоинства и недостатки картофеля Наташа

Сорт картофеля Наташа еще не успел стать востребованным, но при этом обладает многочисленными положительными сторонами:

• возможность получения раннего и богатого урожая;
• приятные вкусовые характеристики благодаря качественной мякоти картофелин;
• оптимальный показатель товарности, который составляет 76 – 93 процента;
• повышенная устойчивость к большинству картофельных заболеваний и к паразитам;
• возможность длительного хранения большинства картофелин (лежкость достигает 93-х процентов).

Многие огородники могут убедиться в том, что Наташа – это идеальный сорт картофеля, который можно выращивать для домашнего пользования и частной реализации.

Правила выращивания

Подготовка семян

Первый обязательный этап – это закладка картофелин на семена. Хранить семенной картофель желательно отдельно от основных запасов, причем его вытаскивают из погреба примерно за месяц до предстоящей посадки. Семена должны прогреться, глазки – проклюнуться. Прогревание семенного картофеля поспособствует успешному получению урожая. Этап проращивания проводят в теплом и освещенном помещении.

Семенной картофель должен отличаться безупречным состоянием, так как даже малейшие дефекты не допускают его использования на огороде.

Подготовка почвы

Подготовку грунта желательно начать еще осенью после того, как будет убран прошлый урожай. В обязательном порядке уничтожают сорняки, вносят удобрений, проводят перекопку и разравнивание гноя. Для улучшения показателей урожайности добавляют перегной или компост.

Правила посадки

Посадка может проводиться вручную или с использованием современной спецтехники. При этом расстояние между картофелинами должно составлять около 35 сантиметров, между рядками – 70 сантиметров. Такой промежуток для сорта Наташа является обязательным, так как почва должна быть освещена и прогрета, кусты нуждаются в пространстве для роста.

При посадке в каждую лунку добавляют по 5 столовых ложек печной золы и 700 граммов качественного навоза. Затем можно высаживать клубни, причем их не сажают слишком глубоко.

После посадки картошки огород разравнивают граблями для удаления поверхностной земной корочки, разрушения зачатков сорняков. Разравнивание грунта поспособствует поступлению кислорода в грунт.

При благоприятных условиях всходы картофеля появляются примерно через 1,5 недели.

Правила по уходу

Картофель Наташа отличается устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам. Однако соблюдение агротехники становится обязательным.

1. Обязательной становится очистка грядок от сорняков, земляной корки. В противном случае корни растения не смогут получать кислород для правильного развития.
2. Окучивание грунта проводят после появления всходов. Данная процедура также устраняет сорняки и сохраняет влагу в грунте.
3. В обязательном порядке вносятся питательные удобрения. Желательно сделать 2 – 3 подкормки, причем допускается 1-кратное внесение внекорневых питательных семей.
4. Оросительные мероприятия способствуют успешному формированию картофельных клубней, но переизбыток влаги запрещен. В противном случае урожай начнет гнить.
5. Профилактика вредителей и болезней обязательна. Допускается использование фунгицидов и инсектицидных средств, гарантирующих устранение любых рисков, связанных с болезнями, вредителями. Комплексный уход за картошкой становится обязательным.

Сбор и хранение

Правильный сбор урожая становится обязательным. Затягивать с уборкой нежелательно. Собранный вручную или с помощью спецтехники картофель просушивают на солнце, так как они должны приобрести устойчивость к дальнейшему хранению. Перед закладкой также желательно выдержать собранный картофель в сухом затемненном помещении.

Идеальный вариант хранения – это подполье, где будут использоваться капроновые мешки или деревянные ящики. Картофель укладывают в штабель. Правильное хранение гарантирует длительное сохранение первоначального качества урожая.

Отзывы

«Наташа – это очень вкусная картошка, которая идеально подходит для варки и жарки. Я высаживаю картофель на участке ежегодно и сорт всегда радует своими достойными характеристиками. Богатый и качественный урожай можно получить без лишних усилий».

«Я владею только небольшим участкам. Попробовал выращивать сорт Наташа. Минимум усилий и времени требуется для выращивания картошки, но в результате удается получить богатый и вкусный урожай».

«Наташа – это один из лучших сортов картошки, ведь он радует высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Даже начинающий огородник справится с поставленными задачами».

Описание сорта картофеля Наташа

Картофель Наташа был выведен в 2000 году немецкой компанией Solana. В 2006 году получил широкое распространение и начал продаваться повсеместно. В 2013 году сорт включают в Госреестр РФ с рекомендацией для выращивания в Средневолжском регионе.

В статье будет представлено описание сорта, фото картофеля и отзывы агрономов, успевших за столь короткое время познакомиться с этой культурой.

Характеристика сорта

Картофель Наташа позиционируется как раннеспелый столовый сорт. Урожай созревает на 65-80 день после посадки.

Урожайность относительно невысокая, порядка 130-190 центнеров с 1 га посадки.

Картофель имеет отличные вкусовые качества и является универсальным (подходит для жарки, варки, приготовления пюре и салатов).

Картофель устойчив к золотистой нематоде, к гнили и раку картофеля.

Характеристика клубней

Сами по себе клубни имеют желтую оболочку с темно-желтой мякотью. Содержание крахмала находится в пределах 12-14%. То есть, картофель плотный, не рассыпается при термической обработке.

В одной лунке, при сборе урожая, рождается до 16 картофелин (в среднем 10-12). Масса зрелых клубней – 100-130 г.

Картофель имеет высокую коммерческую ценность благодаря проценту сохранности, который достигает 93%.

Характеристика куста

Кусты картофеля Наташа имеют средние габариты. Раскидистость слабая. Стебли покрыты крупными листочками с волнистыми краями. Цвет листьев – светло-зеленый, иногда темно-зеленый.

Достоинства и недостатки

Своей популярности сорт благодарен ряду достоинств, которыми наделили Наташу селекционеры. К таким относятся:

1. Раннее созревание. Уже через 45-50 дней клубни можно копать на пробу, а через 2 месяца собирать урожай.
2. Один куст образует большое количество крупных клубней. Благодаря этому можно собрать более 135 000 кг с одного гектара посадки.
3. На урожайность картофеля Наташа не влияют погодные условия.
4. Благодаря плотной кожице клубни не боятся транспортировки на большие расстояния. Также, кожица защищает картофель от порчи, показывая хороший процент лежкости в 93%.
5. Хороший товарный вид позволяет быстро реализовать продукцию на рынке.
6. Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий культуру от многих грибковых заболеваний.

Среди недостатков стоит отметить низкую урожайность по сравнению с другими сортами, что влияет на спрос со стороны промышленных производителей.

Правильная посадка

В качестве посадочного материала используют средние картофелины (обычно размером с куриное яйцо), массой 50-60 г. Перед тем как допустить клубень к посадке его хорошо осматривают на наличие видимых дефектов (это могут быть пятна, порезы, гниль и т.д.).

Посадку осуществляют в конце весны. В это время грунт как раз хорошо прогревается (до +9-10 С), что позволяет защитить корнеплоды от замерзания.

Лунки роют небольшой глубиной до 15 см. Если климат теплый, то можно высаживать картофелины на глубину до 10 см, не опасаясь за его развитие. Если климат холодный, то картофелины помещают глубже, но не более чем на 20 см.

Расстояние между рядками оставляют не более 70 см, между лунками оставляют порядка 30-40 см.

После посадки почву разравнивают граблями.

Всходы начнут появляться приблизительно через 10-12 дней.

Как и любой другой сорт, картофель Наташа не слишком прихотлив в уходе. Нужно соблюдать лишь ряд агротехнических процедур:

Проводите окучивание. Многие огородники относятся пренебрежительно к этой процедуре, тем не менее, она играет важнейшую роль в развитии культуры. Во-первых, при окучивании кустов грунт не дает ботве падать на землю, тем самым защищая ее от загнивания или засыхания. Во-вторых, при окучивании взрыхляется грунт, в него попадает кислород, который в дальнейшем используют клубни. В-третьих, во время проведения этой процедуры с участка полностью удаляются сорняки, оказывающие угнетающее действие на развитие культуры. Окучивание проводят дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-25 см. Или ранее, если стукнули заморозки. В таком случае картофель укутывают полностью. Второй раз через 2-3 недели после первого раза.

Поливайте. Картофель Наташа хорошо реагирует на поливы. Но в случае с этой культурой нужно знать, что лучше недолить, чем перелить. Кроме того, что сырость увеличивает риск возникновения фитофтороза, она также тормозит развитие культуры или полностью уничтожает посадочный клубень.

Поэтому при поливах ориентируемся на следующие рекомендации:

1. Не поливайте картофель до появления ботвы.
2. Первый полив лучше всего проводить тогда, когда молодые росточки выросли на 10-15 см.
3. Второе орошение лучше всего выполнить перед началом цветения куста.
4. Третье орошение выполняют сразу после того как куст отцвел.
5. После окончания цветения поливать культуру нежелательно. Это объясняется тем, что при дальнейших поливах увеличивается риск возникновения фитофтороза.
6. Если климатические условия неблагоприятные (жара), то можно увеличить количество поливов на +1-2

Удобряйте. Картофель не требовательная культура, которая растет практически в любом грунте. Но дать хороший урожай в тяжелом грунте она не сможет. По этой причине необходимо сделать почву плодородной.

Для этого осенью, после сбора всего урожая и очистки участка, его перекапывают (или перепахивают) и удобряют органическими веществами. Идеальные варианты: древесная зола или перегной.

Обычно этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы получить хороший урожай. Но в некоторых случаях, ввиду бедности грунта (даже после осеннего удобрения), приходится проводить подкормку повторно.

В момент посадки в лунку добавляют горсть древесной золы (преимущественный вариант) или перегноя.

Болезни и вредители

Сорт не самый слабый, но осматривать его на наличие заболеваний или паразитов нужно как минимум раз или два в неделю.

Основными проблемами могут стать:

1. Колорадские жуки. Очень любят грызть ботву этого сорта.
2. Проволочник. Проволочник — это первая стадия развития жука-щелкуна. Этот жук обитает в пырее. Поэтому первой мерой по защите культуры от паразита, является очистка участка от этого сорняка.
3. Картофельные блошки и цикады. Эти паразиты тоже очень часто атакуют картофель Наташа.

Говоря о заболеваниях, то как таковых серьезных врагов для этого сорта нет. Естественно, как и любой картофель Наташа полностью не может противостоять фитофторозу, но если соблюдать все правила выращивания, то вряд ли он инвазирует культуру.

Отзывы

Виктор Чумак, г. Ростов, 65 лет.

Выращивали картофель Наташа в этом году. Сорт очень понравился. Жене посоветовала Наташу подруга, не пожалели. Картофелины крупные, вкусные. Глазок особо нет, поэтому легко чистить.

Мария Федоровна, г. Псков, 43 года.

Сорт отличный, но если вы выращиваете картофель на продажу, то я бы не рекомендовала брать Наташу. Объясню. Например, я взяла этот сорт для пробы, так как сама продаю картошку, а на рынке в последнее время начал появляться этот сорт. При тех же усилиях, с сорта Джелли я получаю в 3-4 раза больше урожая. А теперь сами посчитайте, что выгоднее на продажу. Если же для домашнего использования, то картошка отличная. Вкус хороший.

Елена Дмитриевна, г. Воронеж, 54 года.

Сорт хороший, детям нравится, а это главное. Особо никогда не заморачивались над тем, какой сорт выращивали. Пришли на рынок, что было то и купили. В этом году так попался сорт Наташа. Расхваливал продавец очень. В уходе обычная картошка, в плане кулинарии: не разваривается, для пюре не самая лучшая, так как вкус «тяжелый» что ли.

Описание сортовой картошки Наташа — особенности выращивания культуры

Результатом немецкой селекции картофеля стал сорт Наташа. О высокой урожайности и скороспелости говорят многочисленные отзывы. Вкусовые качества сорта высоко ценятся среди профессионалов и любителей выращивания картофеля.

Что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Маленькими глазками и гладкой кожурой может похвастаться картофель Наташа, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества говорят о низком содержании крахмала, всего 13 % и теплый желтый оттенок корнеплода. Урожайность фиксируется на 190 ц/га, подходит сорт для промышленного выращивания, к грунту неприхотлив, ко многим болезням имеет высокую устойчивость.

Срок созревания и урожайность

Картофель Наташа созревает через 2,5 месяца после посадки – это очень быстрый период, который нравится большинству огородников. Высокая урожайность позволяет получать с одного куста более 10 клубней.

Интересно! Именно за внешнюю привлекательность, стабильность в урожайности и привлекает сорт Наташа большое количество овощеводов России.

Даже при засухе урожай все равно будет высоким, хранение переносит хорошо до самой весны, а при транспортировке не теряет привлекательности.

Устойчивость к болезням

Большинство болезней картофеля не страшны сорту Наташа. Несмотря на это, следует проводить регулярный осмотр ботвы, а еще лучше профилактические опрыскивания. Такие несложные манипуляции помогут увеличить урожай и получить максимальное количество картофеля.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Картошка Наташа отличается гладкой поверхностью клубней, мелкими глазками. Кусты средней высоты, ботва немного волнистая, среднего размера. Выделяется кустарник ярким насыщенным цветом зелени.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Согласно российскому реестру картофель Наташа рекомендовано выращивать в Средневолжском регионе. Несмотря на это произрастает сорт и в других регионах России. Достаточно учесть некоторые нюансы при посадке. При этом срок созревания может незначительно увеличиться, если недостаточно тепла и солнца.

Интересно! Картофель Наташа вырастет в любом регионе, просто при посадке в холодном климате клубень помещают несколько глубже, чем в жарком районе.

Вкусовые качества

Потребители отмечают хороший приятный вкус, а также возможность использовать овощ для любого блюда. Картошка Наташа подойдет для приготовления пюре, обжаривания, она отлично ведет себя в супах и приятна в салатах.

Важно! Благодаря отличному вкусу этот сорт имеет высокий спрос у потребителей и пользуется популярностью.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картошка Наташа не сильно распространена среди огородников, так как сорт довольно новый. Германия производит его с 2006 года, а в Россию завезен в 2013 г. Несмотря на это агрономы уже получили достаточно положительных результатов:

• высокая урожайность;
• раннее созревание;
• хороший товарный вид и простоту в транспортировке;
• устойчивость к заболеваниям;
• возможность длительного хранения;
• высоко оценен вкус сорта.

На сегодняшний день сорт картофеля Наташа оценивается, как «не имеющий недостатков».

Интересно! При термической обработке клубни не теряют формы, сохраняют отличный вкус.

Посадка и выращивание картофеля сорта Наташа

Для того чтобы вырастить картофель Наташа на своем приусадебном участке, не требуется особых знаний и навыков. Неприхотливость корнеплода и легкость в уходе помогут получить высокий урожай даже начинающему огороднику.

Подготовка к посадке

Прежде чем высаживать клубни, их необходимо закалить. Для этого за 1,5 месяца до проведения посадочных работ их следует вынести на улицу. Перед посадкой следует перебрать картошку и выбросить все гнилые и порченные клубни. Биостимуляторы роста и профилактическая обработка проводится на усмотрение огородника. Сажать картошку следует в лунки, предварительно удобренные золой и перегноем.

Требования к грунту

Особых требований к составу грунта у картошки Наташа нет, достаточно выбранный участок перекопать осенью и перед посадкой весной. Внесенные удобрения помогут сгладить все недостатки земли и урожай будет непременно высоким.

Сроки, схема и правила посадки

Сажать картофель раннего созревания следует оценивая погодные условия. Достаточно, чтобы земля прогрелась до +10 °C. При этом между лунками следует соблюдать расстояние не менее 30 см. Каждую лунку прикрывают землей.

По окончании работ следует разровнять поверхность земли при помощи грабель, чтобы исключить образование корки на поверхности. Спустя 10 дней возвращаются к картошке, начинают ухаживать за ней.

Как правильно ухаживать за сортом

Сорт Наташа выделяется тем, что легко переносит любые погодные условия. В первое время достаточно контролировать и удалять все сорняки на грядках, а также устранять образование корки на поверхности грунта.

Внешне картофель Наташа напоминает сорт российской селекции Амур. Главное отличие – цвет, у последнего он красноватый.

Особенности полива

Качественный посадочный материал обеспечит более легкий уход. Крепкие ростки помогут появиться первым всходам через 2 недели. Картофель Наташа легко выдержит небольшую засуху, а потому полив должен быть умеренным.

Подкормка и внесение удобрений

Если прошел дождь или выполнен полив, то перед окучиванием следует подкормить растения карбамидом, для этого 20г средства растворяют в 10 л воды. На 1 куст достаточно пол литра состава. Хорошо растение реагирует на аммиачную селитру.

Внекорневые подкормки также помогут культуре увеличить урожай. Проводят их только в вечернее время, а описание процедуры следующее:

• приобрести гумат;
• растворить 2 г препарата в 10 л воды;
• опрыскивание проводят в количестве 3 л на 100 м. кв.

Внимание! Переизбыток гуматов отрицательно скажется на растении, не следует превышать дозировку.

Окучивание и прополка

Если есть вероятность наступления заморозков, особенно в северных районах необходимо регулярно окучивать молодые росточки, чтобы они не вымерзли. Картофель не терпит сорняков, а потому удалять их начинать следует с осень при перекопке. Второй раз их устраняют при весенней вскопке, а также регулярно наблюдают и вырывают сорные травы.

Окучивать картофель следует регулярно, это помогает растению сохранять влагу и повышает его качественные характеристики.

Как собирать и хранить урожай

Когда ботва куста начинает желтеть и падать, можно приступать к уборке урожая. Ранним сроком созревания отличается картошка сорт Наташа, отзывы огородников самые положительные, а первую картошку можно пробовать спустя пару недель после цветения. Такой картофель не будет храниться, но для приготовления блюд вполне пригоден.

Для выкапывания часто используют лопату, но при неправильном расчете можно повредить большое количество клубней. Считается, что гораздо лучше применять грабли, они помогут избежать большого количества брака.

Особенности хранения и лежкость сорта Наташа

Перед тем как убрать картофель на хранение, его нужно просушить. Лучше всего это делать в сухом подвале или под навесом.

Важно! Нельзя допускать попадание солнечных лучей на клубни, они зеленеют и становятся непригодными в пищу.

Картошку рассыпают на поверхности, устеленной бумагой или тканью, а после высыхания убирают в место хранения. При правильном подходе картофель долежит до самой весны.

Болезни и вредители, как бороться

Устойчивость сорта Наташа к различным болезням облегчает задачу огороднику, но нападение главного картофельного вредителя – колорадского жука всегда возможно. Для его истребления используют специальные инсектициды. Препараты продаются в специализированных магазинах, применять их следует согласно инструкции.

Большое количество насекомых вредителей водится в зарослях травы, а потому следует регулярно пропалывать грядки картофеля. Средства с содержанием аммиака помогут избавится от подземных вредителей, но использовать их следует до посадки.

Новый, плодородный и легкий в уходе сорт картофеля Наташа получает все большее распространение на территории России. Популярность его растет с большой скоростью, а качество клубней всегда на высоте.

Картофель Наташа: характеристика сорта

Сорт картофеля Наташа был выведен немецкими селекционерами и сегодня включен в государственный реестр РФ. По характеристикам и описанию его относят к раннеспелым и высокоурожайным сортам, которые подходят для высадки в теплицы и открытый грунт в разных регионах.

Описание сорта Наташа

Клубни картофеля Наташа имеют овальную форму с ровной гладкой кожицей и небольшими глазками. Количество крахмала в них небольшое, всего 12 -14%, а мякоть выделяется приятным желтым цветом. Кусты у картофеля Наташа прямостоячие и имеют среднюю высоту. Листья имеют слегка волнистый край, отличаются насыщенным зеленым оттенком и средним размером.

Фото посадки картофеля

Урожайность картофеля Наташа составляет до 190 центнеров с одного гектара, поэтому этот сорт подходит для выращивания на любых участках и в промышленных масштабах. Относится к раннеспелым сортам, так как период созревания составляет 2,5 месяца.

Фото картофеля Наталья

По характеристикам и описанию, картофель Наташа неприхотлив к составу почвы. Масса одного клубня составляет около 140 гр. К преимуществам этого сорта относят устойчивость к различным заболеваниям:

• раку картошки;
• картофельной нематоде;
• гнили клубней;
• ризоктонии.

Хотя сорт картофеля Наташа по отзывам и описанию почти не подвержен действию вредителей, все равно рекомендуется регулярно осматривать ботву. В таком случае вы сможете вовремя определить первые признаки поражения картофеля и спасти куст от дальнейших заболеваний. Кусты можно обрабатывать инсектицидными и фунгицидными составами.

Преимущества сорта картошки Наташа

Огородники уже давно заметили, что этот сорт отличается хорошей лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям. Благодаря этому, его выращивают не только в домашних условиях, но и на полях с последующей продажей.

При выращивании картофеля важно обращать внимание не только на сроки созревания, но и на урожайность. В таком случае вы сможете рационально использовать площадь дачного участка и получить максимум урожая с одного куста. Хороший товарный вид – важная характеристика для желающих вырастить картофель на продажу. Сорт Наташа порадует вас красивыми и гладкими клубнями и сохранит в течение всего срока хранения первоначальные свойства.

Когда высаживать сорт Наташа в открытый грунт

При выращивании раннеспелого картофеля важно соблюдать стандартную технологию подготовки к посадке. Для этого посадочный материал переносят из холодного в теплое помещение для акклиматизации и стимулирования появления ростков.

Фото окучивания картофеля

Важно тщательно отобрать посадочный материал, чтобы среди него не было пораженных заболеваниями клубней. Для ускорения процесса проращивания можно использовать полиэтиленовые пакеты, которые позволяют создать парниковый эффект. Проращивание картошки Наташа осуществляют за 1,5 месяца до высадки в открытый грунт.

Когда клубни прорастут, необходимо их обработать специальными растворами для дезинфекции и стимуляции роста. Читайте внимательно описание препаратов, чтобы развести их до нужной концентрации.

Перед тем, как высаживать картофель в открытый грунт, важно провести подготовку почвы. Желательно сделать большую часть работ с осени, тогда весной нужно будет только разровнять поверхность грунта, а при необходимости даже заново его перекопать. Процесс высаживания клубней картофеля Наташа можно сделать вручную или использовать специальную сельскохозяйственную технику.

При посадке важно учитывать следующие нюансы:

1. В каждую лунку вносить удобрение из древесной золы и сухого перегноя в соотношении 1:7.
2. Расстояние между рядами картофеля должно быть не меньше 0,7 м, чтобы кусты не мешали друг другу в период роста и цветения.
3. Глубина лунки зависит от типа почвы и определяется индивидуально.
4. Расстояние между лунками должно быть около 0,4 м.

Спустя 10 дней после высадки картофеля можно приступить к уходу за ним для защиты от вредителей и получения хорошего урожая.

Как правильно ухаживать за картофелем Наталья

После посадки важно следить, чтобы на поверхности почвы не образовывалась корка. Она препятствует проникновению кислорода к корневой системе картофеля, поэтому важно своевременно проводить рыхление грунта.

Когда появились первые всходы нужно провести окучивание картофеля и полностью накрыть ботву. Это позволит защитить картофель от внезапных заморозков, а также поможет сохранить влагу в почве.

Если вы с осени удобрили почву, а потом при посадке закладывали удобрение в каждую лунку, то можно еще два раза подкормить картофель в течение периода созревания. Один раз можно удобрить куст опрыскиванием, а второй – под корень.

Фото цветения картофеля

Поливать картофель не стоит сильно часто, так как избыток влаги приводит к загниванию клубней и развитию различных заболеваний. Хорошо на развитие клубней влияет орошение картофеля, поэтому можете при необходимости проводить эту процедуру.

Не забывайте проводить осмотр ботвы, чтобы сразу определить признаки поражения вредителями и обработать кусты. В таком случае вы сможете добиться хорошего урожая картофеля Наташа с минимальными вложениями. Степень зрелости картофеля определяют по состоянию ботвы. Так как этот сорт раннеспелый, то вы сможете собрать с одного участка два урожая, если вовремя проведете высадку клубней и сбор урожая.

Отзывы тех, кто сажал картофель Наташа

Если вы сомневаетесь, что стоит попробовать высадить сорт немецкой селекции на своем участке, почитайте, что о нем говорят опытные дачники.

«Очень вкусный картофель. Подходит для варки и жарки, не рассыпается. Высаживаю ежегодно на своем участке и еще ни разу этот сорт не подвел. Урожай всегда хороший». Наташа

«Участок у меня небольшой, поэтому отдаю предпочтение раннеспелым и высокоурожайным сортам картофеля. Именно это и привлекло меня в сорте Наташа». Сергей

Фото картофеля Наташа

«Если соблюдать все правила посадки и ухода за картофелем, то урожай на 100% будет обильным и качественным. У сорта Наталья очень красивые клубни и тонкая кожура». Евгений

«Мне нравится сорт Наташа устойчивостью к заболеваниям. Из-за повышенной влажности в нашем регионе, большинство овощных культур поражаются вирусами и бактериями, но этот сорт картофеля хорошо им противостоит. Уже несколько лет подряд собираю хороший урожай». Григорий

Сорт картофеля Наталья отличается стабильным ранним урожаем, поэтому пользуется спросом среди опытных дачников. Теперь чтобы получить хороший урожай с маленького участка, достаточно правильно выбрать сорт картофеля и обеспечить ему должный уход. Старайтесь не высаживать ежегодно картофель на одном и том же участке, чередуйте высадку на разных участках, ведь каждая овощная культура забирает питательные вещества с почвы.

Картофель Наташа по описанию сорта, фото и отзывам идеально подходит для высадки в регионах с любым климатом. Высадку в открытый грунт стоит проводить после того, как прошла угроза последних заморозков. Проращивание посадочного материала нужно осуществлять заранее, чтобы вовремя провести посадку. Экспериментируйте, выращивая разные раннеспелые сорта, тогда сможете определиться, какой именно подходит для вашего климата.

Картофель Наташа – описание сорта, фото, отзывы

Характеристика сорта

Картофель Наташа позиционируется как раннеспелый столовый сорт. Урожай созревает на 65-80 день после посадки.

Урожайность относительно невысокая, порядка 130-190 центнеров с 1 га посадки.

Картофель имеет отличные вкусовые качества и является универсальным (подходит для жарки, варки, приготовления пюре и салатов).

Картофель устойчив к золотистой нематоде, к гнили и раку картофеля.

Характеристика картофеля сорта Винета

Винета – столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами в 1986 году. Оригинатор сорта – EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Растение представляет собой прямостоячий, раскидистый и рослый куст, достигающий 50-70 см в высоту. Листья широкие, светло-зеленого цвета, по краям слабо или средне выраженная волнистость. Во время цветения на кустах появляются маленькие или средние венчики, состоящие из 3-7 белых с желтой сердцевиной цветков.

Справка. В Россию сорт завезен в начале XXI века, в Госреестр он был внесен в 2001 году.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни небольшие, имеют овальную или округло-овальную форму и весят в среднем по 67-95 г.

Кожура тонкая, гладкая, при выращивании в суглинке – темно-коричневого, а в песчаной почве – светло-желтого цвета. На поверхности, в случае засухи, может образовываться сетчатый рисунок, не влияющий на качество, вкус и хранение корнеплодов. Глазки мелкие, практически незаметные.

Мякоть среднесочная, светло-желтого цвета, нежная и рассыпчатая. При термической обработке не меняет цвет. Картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для изготовления чипсов.

Для сорта Винета характерна высокая урожайность: в зависимости от времени сбора урожая с 1 га земли можно собрать 127-238 ц картофеля.

Регион для выращивания и сроки посадки

Картофель Винета рекомендован для выращивания в Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Уральском и Центрально-Черноземном регионах.

Картофель высаживают в грунт, когда он прогреется до +8…+10°C. При выращивании в южных регионах есть возможность получения 2 урожаев. В этом случае посадку проводят дважды – в середине или в конце марта и сразу после сбора первого урожая, в июне или начале июля.

Внимание! В северных регионах РФ, в Сибири и на Дальнем Востоке посадка производится в середине мая

Достоинства и недостатки

Своей популярности сорт благодарен ряду достоинств, которыми наделили Наташу селекционеры. К таким относятся:

1. Раннее созревание. Уже через 45-50 дней клубни можно копать на пробу, а через 2 месяца собирать урожай.
2. Один куст образует большое количество крупных клубней. Благодаря этому можно собрать более 135 000 кг с одного гектара посадки.
3. На урожайность картофеля Наташа не влияют погодные условия.
4. Благодаря плотной кожице клубни не боятся транспортировки на большие расстояния. Также, кожица защищает картофель от порчи, показывая хороший процент лежкости в 93%.
5. Хороший товарный вид позволяет быстро реализовать продукцию на рынке.
6. Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий культуру от многих грибковых заболеваний.

Среди недостатков стоит отметить низкую урожайность по сравнению с другими сортами, что влияет на спрос со стороны промышленных производителей.

Достоинства сорта

Картофель только начинает завоевывать любовь россиян благодаря своим характеристикам. Рассмотрим их подробнее:

1. Картофель Наташа скороспелый. Клубни готовы уже через 2,5 месяца после посадки.
2. В одном гнезде сорта Наташа созревает более десятка клубней. Можно собрать с одного гектара от 132 до 191 центнера раннего картофеля. Посмотрите на фото, сделанное огородниками. Перед вами урожай с двух кустов сорта Наташа.
3. Хорошая отдача урожая даже в засушливые годы.
4. При транспортировке картофеля механических повреждений практически не бывает.
5. Сорт Наташа, судя по отзывам огородников, опробовавших селекционный картофель, нетребователен к почве, хорошо растет на любом огороде.
6. Сортовой картофель характеризуется высокой лежкостью. При создании благоприятных условий сохранность собранного урожая достигает 93%. Товарные качества овоща не теряются в течение зимнего периода.
7. Сорт картофеля Наташа устойчив ко многим картофельным заболеваниям.
8. У столового сорта превосходный вкус и кулинарные характеристики. За счет большого содержания крахмала получается рассыпчатым. Для любителей картофельного салата лучше овоща не найдется.

Важно! При варке и жарке картофель сорта Наташа не теряет формы, не разваривается. Это интересно: Картофель Скарб — разбираем в общих чертах

Это интересно: Картофель Скарб — разбираем в общих чертах

Правильная посадка

В качестве посадочного материала используют средние картофелины (обычно размером с куриное яйцо), массой 50-60 г. Перед тем как допустить клубень к посадке его хорошо осматривают на наличие видимых дефектов (это могут быть пятна, порезы, гниль и т.д.).

Посадку осуществляют в конце весны. В это время грунт как раз хорошо прогревается (до +9-10 С), что позволяет защитить корнеплоды от замерзания.

Лунки роют небольшой глубиной до 15 см. Если климат теплый, то можно высаживать картофелины на глубину до 10 см, не опасаясь за его развитие. Если климат холодный, то картофелины помещают глубже, но не более чем на 20 см.

Расстояние между рядками оставляют не более 70 см, между лунками оставляют порядка 30-40 см.

После посадки почву разравнивают граблями.

Всходы начнут появляться приблизительно через 10-12 дней.

Уход

Как и любой другой сорт, картофель Наташа не слишком прихотлив в уходе. Нужно соблюдать лишь ряд агротехнических процедур:

Проводите окучивание. Многие огородники относятся пренебрежительно к этой процедуре, тем не менее, она играет важнейшую роль в развитии культуры. Во-первых, при окучивании кустов грунт не дает ботве падать на землю, тем самым защищая ее от загнивания или засыхания. Во-вторых, при окучивании взрыхляется грунт, в него попадает кислород, который в дальнейшем используют клубни. В-третьих, во время проведения этой процедуры с участка полностью удаляются сорняки, оказывающие угнетающее действие на развитие культуры. Окучивание проводят дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-25 см. Или ранее, если стукнули заморозки. В таком случае картофель укутывают полностью. Второй раз через 2-3 недели после первого раза.

Поливайте. Картофель Наташа хорошо реагирует на поливы. Но в случае с этой культурой нужно знать, что лучше недолить, чем перелить. Кроме того, что сырость увеличивает риск возникновения фитофтороза, она также тормозит развитие культуры или полностью уничтожает посадочный клубень.

Поэтому при поливах ориентируемся на следующие рекомендации:

1. Не поливайте картофель до появления ботвы.
2. Первый полив лучше всего проводить тогда, когда молодые росточки выросли на 10-15 см.
3. Второе орошение лучше всего выполнить перед началом цветения куста.
4. Третье орошение выполняют сразу после того как куст отцвел.
5. После окончания цветения поливать культуру нежелательно. Это объясняется тем, что при дальнейших поливах увеличивается риск возникновения фитофтороза.
6. Если климатические условия неблагоприятные (жара), то можно увеличить количество поливов на +1-2

Удобряйте. Картофель не требовательная культура, которая растет практически в любом грунте. Но дать хороший урожай в тяжелом грунте она не сможет. По этой причине необходимо сделать почву плодородной.

Для этого осенью, после сбора всего урожая и очистки участка, его перекапывают (или перепахивают) и удобряют органическими веществами. Идеальные варианты: древесная зола или перегной.

Обычно этой подкормки вполне достаточно для того, чтобы получить хороший урожай. Но в некоторых случаях, ввиду бедности грунта (даже после осеннего удобрения), приходится проводить подкормку повторно.

В момент посадки в лунку добавляют горсть древесной золы (преимущественный вариант) или перегноя.

Особенности

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место. Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-14 0 С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

1. Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
2. Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
3. В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Сорт предназначен для посадки в открытой почве. В холодных регионах подвид можно сажать во всех типах теплиц. Посев производят в начале мая. Рекомендуемая схема посадки: 35х70 см. На 1 га следует размещать не более 47000 кустов. Глубина посева не должна превышать 8-10 см.

Посадочный материал следует размещать после многолетних трав, бобовых и зерновых культур. Выбранное место должно хорошо освещаться.

Не допускается посадка картофеля рядом с грунтовыми водами. В ином случае корневая система не сможет активно развиваться, а плоды начнут гнить. Сорт отлично реагирует на внесение подкормок. Можно использовать минеральные, азотные или калийные удобрения. При правильном внесении повышается урожайность.

Читайте подробнее про то, чем подкормить растения, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке и какие подкормки самые лучшие.

Еще одним важным этапом считают окучивание. Во время вегетационного периода окучивание выполняют минимум два раза. Первое выполняется при росте кустов 15-17 см, второе – перед цветением.

К основанию растения следует подгрести грунт, взятый между рядов. Такая процедура не дает кустам развалиться, защищает их от непогоды. Благодаря окучиванию происходит появление подземных стеблей в большом количестве. Можно производить процедуру как вручную, так и с использованием мотоблока. Для борьбы с сорняками стоит использовать мульчирование.

Характерные особенности «Гранады»:

Болезни и вредители

Сорт не самый слабый, но осматривать его на наличие заболеваний или паразитов нужно как минимум раз или два в неделю.

Основными проблемами могут стать:

1. Колорадские жуки. Очень любят грызть ботву этого сорта.
2. Проволочник. Проволочник — это первая стадия развития жука-щелкуна. Этот жук обитает в пырее. Поэтому первой мерой по защите культуры от паразита, является очистка участка от этого сорняка.
3. Картофельные блошки и цикады. Эти паразиты тоже очень часто атакуют картофель Наташа.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Коломбо»
Говоря о заболеваниях, то как таковых серьезных врагов для этого сорта нет. Естественно, как и любой картофель Наташа полностью не может противостоять фитофторозу, но если соблюдать все правила выращивания, то вряд ли он инвазирует культуру.

Уход за картофелем

До появления всходов с картофельного поля необходимо удалять сорняки, бороновать и разрыхлять землю граблями, чтобы не появилась корка

После появления всходов почву осторожно рыхлят мотыгами. Образование рядов – сигнал к окучиванию участка

Окучивать растение в жарких регионах не рекомендуется, так как клубни могут зажариться под землей.

Полив

Сорт картошки Наташа, как и все другие пасленовые, теплолюбив. Он за сравнительно короткий период и ботву, и клубни. Корни у растения короткие, до 30 см, поэтому влагу и питательные вещества оно берет из верхнего слоя почвы.

Некоторые огородники считают, что культура не требует постоянного полива, и это никак не мешает им иметь хороший урожай. Полив картофелю конечно же необходим, просто некоторые участки размещены на низменной местности, и влаги растению вполне хватает. Тяжелы и плотные почвы тоже имею повышенную влажность, особенно когда часто идут дожди. Если в междурядьях стоит вода, полив производить не нужно. На песчаной грядке производить полив придется на протяжении всего вегетационного периода.

Картофель нужно поливать по мере необходимости

Полив производят двумя способами:

1. Ручной полив проводят с помощью лейки, ведра или шланга, которые огородник сам подносит к каждой культуре. Этот метод действенный, так как все растения обеспечиваются необходимой влагой. Он идеально подходит для небольших картофельных грядок. При этом можно сэкономить воду и поливать только растения, а не всю землю вокруг них. Под каждое растение вливают около 3 л воды, лучше делать это порционно: сначала влить 1л, через некоторое время, когда вода впитается, влить еще и еще. Легче это делать с помощью шланга, но чтобы почва у корней не размывалась, на его конец следует надеть распылитель. Полив верхний слой земли в одном ряду, переходят на второй, а потом снова возвращаются на первый.
2. Дождевальный или капельный полив позволяет доставлять влагу на поверхность почвы или прямиком к корням. Он облегчает труд огородников и дачников и станет идеальным выходом для тех, кто в связи со слабым здоровьем или возрастом не могут переносить тяжести. Устройства для полива устанавливаются над землей или распределяются сетями под землей. Надземный вариант не подходит для использования во время цветения культуры, так как возникает возможность смывания пыльцы, что плохо сказывается на вегетации и урожайности. Подземный способ доставляет воду непосредственно к корням, при этом корка на грунте не образовывается и земля не уплотняется. Это облегчает уход за кустами и позволяет сэкономить время.

Недостаток механического полива – это высокая стоимость подобного оборудования и дополнений к нему. Не каждый огородник и дачник может себе его приобрести.

Удобрение

После этого мотыгой удобрение зарывается в землю. Если участок небольшой, используют навозную жижу, разбавляя ее водой в соотношении 1:5. Выливают подкормку аккуратно, чтобы она не попала на листья культуры, под каждый куст – до 1,5 л. Лучше всего удобрять картофель после полива или в дождевую погоду.

Подкормку культуры на малоплодородных участках проводят 3 раза на протяжении вегетационного периода:

1. Первую подкормку проводят в период появления первых всходов. На таком участке всходы слабые, бледно-зеленого цвета. В ведре воды разводят столовую ложку сухого птичьего помета. Под каждое растение выливают не мене 500 мл. Если органики и минеральных удобрений нет, используют так называемый «зеленый» раствор. Для его приготовления собирают крапиву и мелко ее нарезают. 10 кг массы из крапивы высыпают в бочку, заливают водой и оставляют на несколько дней для брожения. В бочку можно добавить ведро перепрелого навоза. Под каждую культуру выливают по литру питательного раствора.
2. Вторую подкормку проводят в период бутонизации. В 10 л воды разводят несколько ложек древесной золы. Полученным раствором поливают растения.
3. Третий раз растения удобряют во время цветения, чтобы ускорить и стимулировать образование клубней. В этом случае идеально подойдет куриный помет: 200 г удобрения растворяют в ведре воды. Под каждое растений выливают не более 0,5 л раствора.

Трехразовая подкормка позволяет получить хороший урожай картошки.

Сорт картофеля Наташа был выведен немецкими селекционерами и сегодня включен в государственный реестр РФ. По характеристикам и описанию его относят к раннеспелым и высокоурожайным сортам, которые подходят для высадки в теплицы и открытый грунт в разных регионах.

Картофель Наташа: описание сорта, фото, отзывы

Немецкие селекционеры создали немало сортов картофеля. Среди них высокопродуктивный и перспективный сорт Наташа. Он был получен в начале XXI века. Новый овощ пришелся по нраву огородникам Европы.

Овощеводы России тоже выращивают данный сорт картофеля. Сначала его разводили на приусадебных участках. Высокие ранние урожаи привлекли внимание крупных сельхозпроизводителей.

Замечание! Картофель Наташа официально признан Государственным реестром РФ по Средневолжскому региону.

Описание

Кусты картофеля сорта Наташа не слишком высокие, полупрямостоячие, промежуточного типа. Листья крупные, с заметной волнистостью. Ботва светло- или темно-зеленая. Цветы беловатые, с едва заметной голубизной на фоне ярко-желтых пестиков.

Клубни сортового картофеля среднего размера, овальные, гладкие, ровные. Корявость практически не встречается. Цвет кожуры светло-желтый, с почти незаметными глазками. В среднем одна картофелина весит 96-133 грамма. На срезе мякоть темно-желтая. Ценность сорта Наташа в большом количестве крахмала – 11,2-13,6%.

На фото хорошо виден сам клубень, листья, цветы.

Внимание! Овощеводы Европы и России ценят картофель немецкой селекции за высокую и стабильную отдачу урожая, отличные товарные качества.

Достоинства сорта

Картофель только начинает завоевывать любовь россиян благодаря своим характеристикам. Рассмотрим их подробнее:

1. Картофель Наташа скороспелый. Клубни готовы уже через 2,5 месяца после посадки.
2. В одном гнезде сорта Наташа созревает более десятка клубней. Можно собрать с одного гектара от 132 до 191 центнера раннего картофеля. Посмотрите на фото, сделанное огородниками. Перед вами урожай с двух кустов сорта Наташа.

3. Хорошая отдача урожая даже в засушливые годы.
4. При транспортировке картофеля механических повреждений практически не бывает.
5. Сорт Наташа, судя по отзывам огородников, опробовавших селекционный картофель, нетребователен к почве, хорошо растет на любом огороде.
6. Сортовой картофель характеризуется высокой лежкостью. При создании благоприятных условий сохранность собранного урожая достигает 93%. Товарные качества овоща не теряются в течение зимнего периода.
7. Сорт картофеля Наташа устойчив ко многим картофельным заболеваниям.
8. У столового сорта превосходный вкус и кулинарные характеристики. За счет большого содержания крахмала получается рассыпчатым. Для любителей картофельного салата лучше овоща не найдется.

Важно! При варке и жарке картофель сорта Наташа не теряет формы, не разваривается.

Основные достоинства и недостатки картофеля Наташа

Садоводы находят в картофеле Наташа множество положительных качеств, но есть и несколько негативных аспектов.

Болезни и вредители

Немецкие селекционеры постарались на славу: клубни и ботва практически не страдают от:

• золотистой картофельной цистообразующей нематоды;
• картофельного рака;
• клубневой гнили;
• ризоктонии;
• Y-вирус.

Но это не значит, что посадив картофель, можно не обращать на него внимания. Следует время от времени осматривать ботву.

Совет! При обнаружении малейших признаков болезни или поражения вредителями, нужно прибегнуть к обработке специальными средствами.

Особенности подготовительных работ

Поскольку сорт Наташа относится к раннеспелым сортам, то при выборе сроков посадки нужно ориентироваться на температурный режим и готовность почвы.

Подготовка семян

На семена закладывают картофель размером с куриное яйцо или чуть больше. Хранить нужно отдельно от основных запасов. Семенной картофель сорта Наташа нужно вытащить из погреба не менее чем за 30 дней до посадки. Это необходимая мера: семенам нужно успеть прогреться, глазкам проснуться и проклюнуться.

Проращивание сортового картофеля Наташа нужно проводить в теплом помещении, с хорошим освещением. Неплохо, если на клубни будут попадать прямые солнечные лучи.

Предупреждение! Вытащив семенной картофель из хранилища, осмотрите каждый клубень. При малейших дефектах уберите из посадочного фонда.

Когда глазки проклюнутся, посадочный материал сорта Наташа обрабатывают средствами «Престиж» и «Гетероауксин».

Подготовка почвы

Почву, как правило, готовят осенью после уборки урожая. В первую очередь удаляют даже маленькие сорняки. Вносятся удобрения, лучше всего перегной или компост. Весной огород перекапывают, разравнивают поверхность.

Правила посадки картофеля

На больших площадях при посадке используют культиватор или картофелесажалку. Если участок под картофель небольшой, то работы производят вручную, готовят лунки с помощью штыковой лопаты.

В каждую лунку нужно добавлять печную золу не менее пяти столовых ложек и граммов 700 хорошо перепревшего навоза. Заглублять клубни сорта Наташа не нужно, чтобы не создавать неудобства при копке. Не забывайте, что при окучивании сверху еще появится гребень.

Посадка осуществляется рядками, шаг между ними не менее 0,7 м. Расстояние между картофелинами сорта Наташа в рядочке около 35 см. Такой промежуток обеспечивает достаточное освещение и прогревание почвы, кусты легко полоть и окучивать. Каждый член семьи находит себе дело при посадке картофеля, как на этом фото.

После того как посадочные работы завершены, огород разравнивают граблями. Это необходимо для удаления корочки на поверхности земли (даже при аккуратной работе почва все равно притаптывается) и разрушения корневой системы намечающихся зачатков сорняков.

Внимание! Первые всходы сортового картофеля Наташа, как правило, при достаточной влажности почвы и комфортной температуре воздуха появляются уже через 10 дней.

Необходимые условия для выращивания и плодоношения картофеля Наташа

Следует выращивать картофель в освещаемом солнечными лучами месте, или полутени. Рядом с кустиками не должно быть деревьев, затеняющих их.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта картофеля Журавинка, посадка и уход

Читать

К оптимальным предшественникам относят бобовые культуры, томаты, огурцы, тыкву. Нежелательно сажать овощ в месте, где ранее рос подсолнух, сорго. Каждые 3 года, картофель пересаживают, поскольку он истощает грунт. Чтобы регулярно было много урожая, следует обеспечить полив, прополку, внесение удобрений, окучивание.

Агротехника

Особенностей в посадке картофеля Наташа не предусмотрено. Процедура проводится стандартным для культуры образом, если речь идет о высадке в огороде для личного потребления.

Что понадобится для выращивания картошки в промышленных масштабах с механической сборкой урожая:

1. Плуг для осенней вспашки территории.
2. Борона или дискатор. Они нужны для разбития комков, рыхления верхнего слоя почвы.
3. Поливная система или опрыскиватель для орошений кустов. Вторым аппаратом вносят удобрения, обрабатывают химикатами растения.
4. Картофелесажалка для высадки плодов.
5. Культиватор, гребнеобразователь, для окучивания междурядий и формирования гребешков.
6. Картофелеуборочный комбайн или навесное приспособление для сбора урожая.
7. Сортировочные или фасовочные устройства.

На огороде можно обойтись лопатой для сбора картофеля и его посадки, граблями с целью рыхления междурядий, тяпкой или мотыгой для прополки или окучивания. Еще потребуется ручной опрыскиватель, лейка или шланг с разбрызгивателем.

Время посадки

Сроки высадки картофеля Наташа зависят от степени прогревания грунта. На Юге посадочные работы проводят в конце марта, или начале апреля. В средних и северных широтах, овощ высаживают с 15 апреля или в первых числах мая.

Важно, чтобы температура воздуха прогревалась до +8-10 градусов.

Подготовка участка и посадочного материала картофеля Наташа

Подготовкой земли занимаются с осени. Территорию очищают от сорной травы, вспахивают для лучшей аэрации. Вносят навоз, перегной в пропорции 5-7 кг на 1 квадратный метр. Поверх земли рассыпают 15-20 граммов калия сульфата, 35-40 г суперфосфата. После вспашки, засевают почву сидератами в виде ржи и горчицы. При обильном росте культур, можно их срезать поздней осенью, оставив зелень на поверхности. Горчицу убирать не стоит. С приходом весны, повторяют культивацию делянки.

За 1.5 месяца до высадки достается из хранилища рассада, переносится в помещение с температурой воздуха +22 градуса и более. Проращивают средние по величине клубни, на которых нет симптомов каких-либо болезней. Важно поддерживать требуемое освещение, с помощью ультрафиолетовой лампы или дневного света. Когда клубни прорастут, их обрабатывают стимуляторами роста по типу Гетероауксина.

Профилактику заболеваний и атак вредителей осуществляют опрыскиванием средством Престиж.

После посадки картофеля, почву выравнивают граблями. До появления всходов, периодически убирать сорную траву, поливать почву, чтобы не образовывалось корки. Можно замульчировать кустики.

Глубина и схема высадки

Высаживать картофель Наташа следует соответственно нижеприведенным советам.

1. Между грядками выдерживать дистанцию в 70 см, а между лунками – 30 см.
2. Ямки удобряют 0.5 и 0.7 граммами сухого перегноя и 5 ст.л. древесной золы.
3. Корнеплоды осторожно раскладывают в углубления глубиной до 10 см ростками к верху, присыпают землей.
4. Грядки выравнивают граблями.

Вместо органики можно использовать 1 ст.л. нитрофоски, половину стакана костной муки, комплексные средства соответственно инструкции.

Как правильно ухаживать

Картофель Наташа, судя по описанию, характеристике сорта, фото и отзывам овощеводов, устойчиво переносит неблагоприятный климат в период вегетативного развития. При использовании агротехнических приемов можно сформировать богатый урожай.

Необходимые действия:

1. Сорняки растут быстрее картофеля. Пока не появились первые всходы, огород нужно несколько раз проборонить. Это можно делать с помощью грабель с большими острыми зубьями или бороной. Сразу решаются две проблемы: удаляются тоненькие ниточки сорняков, которые сразу высыхают на солнце, и убирается корочка с поверхности почву. Увеличивается доступ кислорода к корням растения.

2. Если существует угроза возврата заморозков, появившиеся всходы нужно «укутать» с головой при первом окучивании. Кроме сохранения влаги внутри куста, такое окучивание не позволяет вольготно жить сорным травам. Поднимать почву над кустом нужно дважды, чтобы увеличить количество столонов и формирование большего количества клубней.
3. Если осенью почва была удобрена хорошо, при посадке клубней вносилась подкормка, то для картофеля сорта Наташа подкормки под корень в период вегетации проводить необязательно.
4. Что касаемо полива, то при наличии дождей его не рекомендуется проводить, ведь судя по характеристике, сорт Наташа дает хороший урожай даже в засушливые годы. С поливом нужно быть осторожными: избыток влаги приводит к загниванию клубней.
5. Еще одно важное мероприятие, необходимое при уходе за посадками – отслеживание заболевания и наличия вредителей.

Садоводы о сорте картофеля

Если садоводы сомневаются, пробовать ли высаживать сорт немецкой селекции на своем участке, стоит обратиться к опытным дачникам. В целом отзывы о картофеле Наташа только положительные.

Овощ, дающий большое количество клубней, пригоден для жарки варки, тушения и запекания. Многих привлекает цвет его мякоти и насыщенный картофельный вкус.

Ежегодное высаживание никак не влияет на урожайность клубней. Единственное — это необходимо менять место высадки. Всходы появляются быстро, поэтому скоро можно полакомиться свежим молодым картофелем. Чтобы урожай всегда радовал глаз, нужно соблюдать правила посадки, ухода и сбора урожая.

Уборка и хранение

Многие огородники перед копкой срезают ботву, чтобы предотвратить попадание заболеваний в клубень. Кроме того, в этом случае кожура картофеля становится грубее, а сама мякоть плотнее.

Затягивать с уборкой сорта Наташа нельзя. Лучше всего выбирать солнечную погоду, чтобы просушить клубни на солнышке. Перед закладкой на хранение овощи выдерживают в сухом затемненном помещении. После этого картофель отбирают на семена, корм животным и на питание.

Для хранения в подполе делают возвышение из досок, чтобы воздух поступал со всех сторон. Картофель засыпают в капроновые мешки или ящики со щелями (как на фото), укладывают в штабель.

Полезные советы от опытных огородников посмотрите на видео:

Сорт картофеля Гала: фото, отзывы, описание, характеристики.

Практически все сорта картофеля требуют особого ухода, для получения урожая в желаемом объеме, так как одни необходимо в нужное время высадить в грунт, другие вовремя собрать, третьи неустойчивы к жаре и засухе, а четвертые восприимчивы к различным заболеваниям и неблагоприятным условиям. В свою очередь, сорт картофеля Гала, представляющий собой раннеспелый высокоурожайный картофель столового назначения, способен уберечь любого растениевода от многочисленных хлопот по возделыванию данной сельскохозяйственной культуры. Этот сорт оптимизирован селекционерами, в результате чего обладает высокой пластичностью к почвенно-климатическим условиям различного типа, что делает его универсальным для возделывания практически во всех регионах нашей страны.

В настоящее время Гала является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Период созревания полноценного урожая составляет всего лишь 70 — 80 дней с момента посадки семян в грунт. Это является оптимальным условием для возделывания данной сельскохозяйственной культуры в средней полосе.

Побеги картофеля Гала представляют собой полупрямостоячее растение промежуточного типа средней высоты, покрытое крупными листьями, насыщено-зеленого цвета, со слабой волнистостью края. Венчик соцветия белый, среднего размера.

Клубни средней величины (средняя масса одного клубня 100 — 120 грамм), круглоовальной (реже овальной) формы, покрыты кожицей желтоватого оттенка средней толщины. Мякоть — от бледно-желтого до насыщено-желтого цвета, обладает небольшим содержанием крахмала (11 — 13%) и хорошими вкусовыми качествами. Картофель Гала остается цельным, не изменяет структуры волокон в процессе варки и не имеет склонности к потемнению.

Гала — пластичный, высокотоварный, устойчивый к двум разновидностям нематоды, ранний сорт картофеля, обладающий хорошими вкусовыми качествами, и идеально отвечающий всем требованиям диетического питания, так как содержит малое количество крахмала и большое — каротина, а красивая форма клубней с мелкими глазками, значительно облегчающая процесс чистки, очень нравится хозяйкам. Картофель Гала обладает хорошими показателями сроков хранения. При этом следует заострить внимание на необходимости уборки ботвы примерно за 10 — 12 дней до начала сбора урожая. Данная мера способствует сохранению клубней до самой весны в отличном состоянии.

Однако данный вид относится к многочисленным сортам, склонным к поражению ризоктониозом — грибком, поражающим нижнюю часть стебля растения. В результате чего проведение мероприятий (протравливание), направленных на профилактику данного заболевания является необходимым условием при выборе сорта картофеля Гала, а в остальном это очень урожайный (до 25 клубней с одного куста), высокотоварный (98%), хороший сорт с многочисленными преимуществами.

Maine Potato Lady — Ваш источник качественного семенного картофеля штата Мэн

• Мы принимаем заказы только онлайн, по телефону или по почте.
• Телефон контролируется ежедневно, и мы отвечаем на все звонки в течение примерно 48 часов.
• Пожалуйста, никаких электронных писем, текстовых заказов или текстовых сообщений.
• Щелкните здесь, чтобы просмотреть товары НЕТ НА СКЛАДЕ.
  

ПРИВЕТ! Добро пожаловать в пятнадцатый ежегодный каталог семян от The Maine Potato Lady, вашего источника качественного семенного картофеля.На протяжении многих лет нам так нравилось делиться с вами множеством сортов картофеля, реликвиями и новинками, которые мы выращивали и ели. Независимо от того, являетесь ли вы постоянным клиентом или делаете первый заказ, мы рады помочь вам получить максимум удовольствия от вашего сада.

Как и вы, я всегда глубоко заботился о качестве своей еды, в том числе о том, где и кем она была выращена. Выращивание большинства собственных овощей дало мне душевное спокойствие, зная, что я могу контролировать эту важную часть своей жизни.В прошлом году, когда пандемия COVID-19 повлияла на нашу цепочку поставок продуктов питания, многие продукты в продуктовом магазине были в дефиците или отсутствовали вообще. Это, безусловно, выявило слабые места в наших продовольственных системах и поставило под угрозу продовольственную безопасность многих людей. Независимо от того, выращиваете ли вы овощи в нескольких мешках или горшках на своей террасе, или ухаживаете за огородом на заднем дворе, или инвестировали в полноценный сад, выращивание некоторых или всех ваших овощей является важным способом обеспечения продовольственной безопасности и здоровье вашего домочадца.Картофель, лук, чеснок и сладкий картофель богаты питательными веществами и их легко хранить. Так приятно выбирать ингредиенты для еды из собственных запасов!

НОВЫЙ В ЭТОМ СЕЗОНЕ! На 2021 год мы добавили четыре новых сорта в нашу интересную коллекцию картофеля, в которую входят несколько из Европы, а также новый сорт чеснока, новый набор лука, два новых пиона и еще одна кремневая кукуруза. Чтобы помочь вам выращивать и хранить урожай, мы теперь предлагаем мешок для выращивания Root Pouchà¢ à ¢ € žÂÂ, а также различные мешки для хранения.

Наш надежный залог семян.

The Maine Potato Lady — сертифицированный поставщик органических продуктов через MOFGA Certification Services, LLC. Все наши семена не обрабатываются. Мы сознательно не используем и не продаем генетически модифицированные растения. или организмов (ГМО). Сертификат доступен на нашем сайте.

Цены могут быть изменены без предварительного уведомления. Мы не осуществляем доставку за пределы США.

Картофель Наташа: описание сорта, фото, отзывы — Совет

Немецкие селекционеры создали множество сортов картофеля.Среди них высокопродуктивный и перспективный сорт Наташа. Он был получен в начале XXI века. Европейским садоводам новый овощ понравился.

Этот сорт картофеля выращивают и российские овощеводы. Сначала его разводили на приусадебных участках. Высокие ранние урожаи привлекли внимание крупных сельхозпроизводителей.

Описание

Наташа кусты картофеля не слишком высокие, полустоячие, промежуточного типа. Листья крупные, с заметной волнистостью.Верхушка светлая или темно-зеленая. Цветки беловатые, с едва заметной голубизной на фоне ярко-желтых пестиков.

Клубни сортового картофеля среднего размера, овальные, гладкие, ровные. Корявого практически не встречается. Цвет кожи светло-желтый, глазки практически не видны. В среднем одна картофелина весит 96-133 грамма. На срезе мякоть темно-желтая. Ценность сорта Наташа в большом количестве крахмала составляет 11,2-13,6%.

На фото сам клубень, листья, цветки.

Внимание! Овощеводы Европы и России ценят картофель немецкой селекции за его высокую и стабильную урожайность, отличную товарность.

Достоинства сорта

Картофель только начинает завоевывать любовь россиян своими характеристиками. Рассмотрим их подробнее:

1. Картофель Наташа раннеспелый. Клубни готовы через 2,5 месяца после посадки.
2. В одном гнезде сорта Наташа созревает более десятка клубней.С гектара можно собрать от 132 до 191 ц раннего картофеля. Посмотрите фото, сделанное садоводами. Вот урожай с двух кустов сорта Наташа.
   
3. Хорошая урожайность даже в засушливые годы.
4. При транспортировке картофеля механических повреждений практически нет.
5. Сорт Наташа, судя по отзывам огородников, испытавших селекционный картофель, нетребователен к почве, хорошо растет в любом саду.
6. Сортовой картофель отличается высокой лежкостью.При создании благоприятных условий сохранность собранного урожая достигает 93%. Товарные качества овоща не теряются в зимний период.
7. Сорт картофеля Наташа устойчив ко многим болезням картофеля.
8. Столовый сорт отличается отменными вкусовыми и кулинарными характеристиками. Из-за высокого содержания крахмала он получается рассыпчатым. Для любителей картофельного салата лучшего овоща нет.

Важно! При варке и жарке картофель у Наташи не теряет форму, не разваривается.

Болезни и вредители

Немецкие селекционеры постарались на славу: клубни и ботва практически не страдают:

• нематода золотая киста картофеля;
• рак картофеля;
• гниль клубней;
• ризоктонии;
• Вирус Y.

Но это не значит, что посадив картошку, можно не обращать на нее внимания. Верхушки следует время от времени осматривать.

Совет! При обнаружении малейших признаков болезни или поражения вредителями нужно прибегнуть к обработке специальными средствами.

Особенности подготовительных работ

Поскольку сорт Наташа относится к раннеспелым сортам, при выборе сроков посадки нужно ориентироваться на температурный режим и готовность почвы.

Подготовка семян

На семена кладут картофель размером с куриное яйцо или немного больше. Хранить отдельно от обычных складских запасов. Семенной картофель сорта Наташа необходимо убрать из погреба не менее чем за 30 дней до посадки.Это необходимая мера: семенам нужно время, чтобы прогреться, глазам нужно проснуться и вылупиться.

Проращивание сортового картофеля Наташи следует проводить в теплом помещении с хорошим освещением. Неплохо, если клубни попадают под прямые солнечные лучи.

Внимание! После изъятия семенного картофеля из хранилища осмотрите каждый клубень. Снимать с посадочного материала при малейших дефектах.

При вылуплении глазков посадочный материал сорта Наташа обрабатывают Престиж и Гетероауксином.

Подготовка почвы

Почву обычно готовят осенью после сбора урожая. Сначала удаляются даже небольшие сорняки. Внесены удобрения, желательно перегной или компост. Весной огород перекапывают, поверхность выравнивают.

Правила посадки картофеля

На больших площадях при посадке используют культиватор или сеялку для картофеля. Если площадь под картошку небольшая, то работа выполняется вручную, лунки подготавливаются с помощью штыковой лопатки.

В каждую лунку необходимо добавить не менее пяти столовых ложек и 700 граммов хорошо перепревшего навоза.Углублять клубни сорта Наташа не нужно, чтобы не создавать неудобств при перекопке. Не забывайте, что при окучивании сверху гребень все равно появится.

Посадка проводится рядами, шаг между ними не менее 0,7 м. Расстояние между картошкой Наташи в ряду примерно 35 см. Этот промежуток обеспечивает достаточное освещение и прогрев почвы, кусты легко пропалываются и сбиваются в кучу. Каждый член семьи находит себе занятие по посадке картофеля, как на этой фотографии.

После окончания посадочных работ сад выравнивают граблями. Это необходимо для удаления корки на поверхности земли (даже при тщательной работе почва все равно вытаптывается) и разрушения корневой системы зародышей зародышей сорняков.

Внимание! Первые всходы сортового картофеля Наташа, как правило, при достаточной влажности почвы и комфортной температуре воздуха появляются через 10 дней.

Как ухаживать

Картофель Наташа, судя по описанию, характеристикам сорта, фото и отзывам овощеводов, устойчиво переносит неблагоприятный климат в период вегетативного развития.При использовании агротехнических приемов можно сформировать богатый урожай.

Необходимые действия:

1. Сорняки растут быстрее картофеля. До появления первых всходов огород нужно несколько раз закопать. Это можно сделать с помощью граблей с большими острыми зубьями или бороны. Сразу решаются две задачи: удаляются тонкие пряди сорняков, которые сразу высыхают на солнце, и удаляется корка с поверхности почвы. Увеличивается доступ кислорода к корням растений.
   
2. Если есть угроза возврата заморозков, при первом окучивании проросшие саженцы нужно «завернуть» вверх дном. Помимо удержания влаги внутри куста, такое окучивание не дает сорнякам свободно жить. Почву над кустом нужно поднять вдвое, чтобы увеличить количество столонов и образование большего количества клубней.
3. Если осенью почва была хорошо удобрена, при посадке клубней вносились подкормки, то для картофеля сорта Наташа корневые подкормки в период вегетации не нужны.
4. Что касается полива, то его не рекомендуется проводить при наличии дождей, потому что судя по характеристикам сорт Наташа дает хороший урожай даже в засушливые годы. С поливом нужно быть осторожным: избыток влаги приводит к загниванию клубней.
5. Еще одно важное мероприятие, необходимое при уходе за насаждениями, — это отслеживание болезней и наличия вредителей.

Очистка и хранение

Многие садоводы срезают ботву перед копанием, чтобы предотвратить попадание болезней на клубни.Кроме того, в этом случае кожица картофеля становится грубее, а сама мякоть более плотной.

С урожаем сорта Наташа затягивать нельзя. Лучше всего выбирать солнечную погоду, чтобы клубни сушились на солнышке. Перед хранением овощи хранят в сухом затемненном помещении. После этого картофель отбирают на семена, корм для животных и еду.

Для хранения в подземелье делают эстакаду из досок, чтобы воздух поступал со всех сторон. Картофель пересыпают в капроновые пакеты или ящики с прорезями (как на фото), складывают штабелями.

Полезные советы опытных садоводов смотрите в видео:

Отзывы

Марина, 47 лет, Кировская область

Картофель Наташа мне понравился своими вкусовыми качествами. Копать начали рано. Мякоть желтая. Готовили пюре, жарили его, делали картофельный салат — удивительно вкусный картофель в любом блюде. Когда откопали, оказалось, что это приличная куча. В основном клубни среднего размера, кожица гладкая. Сейчас на улице март, картошка не морщинистая, глазки в подвале не начинают расти.

Кирилл, 41 год, Самара

У меня небольшой дачный участок. Сорт Наташа был посажен впервые. Удивительная вещь — в кусте около 20 клубней, почти все они одинакового размера. Летом ни на одном кусте болячек не наблюдал.

Лиза, 19 лет, Московская область

С родителями посадила разные сорта картофеля. Все они скороспелые, но Наташа покорила всех своим богатым урожаем. Посадим снова.

Тамара, 52 года, Нижегородская область

Все время хотела посадить картошку с желтой мякотью. Соседка подарила Наташе картошки. Даже на своем участке с глинами я получил отличный урожай. Я никогда не откажусь от этой картошки!

Семен, 65 лет, Ростов-на-Дону

Сорт Наташа выращиваю 6 лет. Я начал с 5 картошек. Ежегодно с одного куста собираю 18-20 картофелин. Детям очень нравится, всегда выбирают картошку с желтой кожицей.

Посмотрите видео: Рулет из зубчатого картофеля (сентябрь 2021 г.).

АДФ-глюкозопирофосфорилаза из клубней картофеля. Сайт-ориентированные исследования мутагенеза на регулирующих участках

Plant Physiol. 1998 Sep; 118 (1): 265–274.

Департамент биохимии, Мичиганский государственный университет, Восток Лансинг, Мичиган 48824

Получено 30 марта 1998 г .; Принята к печати 28 мая 1998 г.

Abstract

Было определено несколько лизинов (Lys). участвовать в регуляции АДФ-глюкозы (Glc) пирофосфорилаза из листьев шпината и цианобактерии Anabaena sp. PCC 7120 (К. Болл, Дж. Прейсс [1994] J Biol Chem 269: 24706–24711; Ю. Чарнг, А.А. Иглесиас, Дж. Прейсс [1994] J Biol Chem 269: 24107–24113). Сайт-направленный мутагенез был использован для исследования относительной роли консервативного Lys в гетеротетрамерный фермент из картофеля ( Solanum tuberosum Л.) клубни. Мутации в аланин Lys-404 и Lys-441 на малых субъединица уменьшала кажущееся сродство к активатору, 3-фосфоглицерат в 3090 и 54 раза соответственно. Очевидное сродство к ингибитору, фосфату, уменьшилось более чем в 400 раз. Мутация Lys-441 в глутаминовую кислоту показала еще больший эффект. Когда Lys-417 и Lys-455 на большой субъединице были мутированы в аланин, ингибирование фосфата не изменилось, и очевидное сродство к активатор уменьшился только в 9 и 3 раза соответственно.Мутации эти остатки к глутаминовой кислоте только уменьшали сродство к активатор 12- и 5-кратный соответственно. Никаких существенных изменений не было наблюдается на других кинетических константах для субстратов ADP-Glc, пирофосфат и Mg ²⁺ . Эти данные указывают на то, что Lys-404 и Lys-441 на малой субъединице более важны для регуляции пирофосфорилазы ADP-Glc, чем их гомологичные остатки в большая субъединица.

ADP-Glc PPase (АТФ: α-Glc-1-P аденилилтрансфераза, EC 2.7.7.27) катализирует синтез ADP-Glc из Glc-1-P и АТФ, высвобождая PPi как продукт. Эта реакция считается основным регуляторным шагом в синтез бактериального гликогена и крахмала в растениях (Preiss, 1984, 1988, 1991, 1997а).

Картофель ( Solanum tuberosum L.) клубень ADP-Glc PPase активируется 3-PGA и ингибируется Pi, как и большинство высших растений, водоросли и цианобактериальные ADP-Glc PPases (Preiss, 1982, 1988, 1991, 1997а). Фермент цианобактерий гомотетрамерен, как и другие ферменты из бактерий (Iglesias et al., 1991; Какефуда и др., 1992). Напротив, все ADP-Glc PPases из высших растений изучались таким образом. далеко, включая фермент клубней картофеля, представляют собой гетеротетрамеры, состоящие из две отдельные субъединицы (Okita et al., 1990). Хотя мало разница в молекулярной массе, использование термина «большой» для обозначения Субъединица 51 кДа и «малая» для субъединицы 50 кД была сохранена, потому что они гомологичны большим и малым субъединицам, соответственно.

Аминокислотные последовательности малой субъединицы ADP-Glc высших растений PPases очень консервативны, но между ними меньше сходства. крупные субъединицы (Smith-White, Preiss, 1992).Это было предложено что основная функция большой субъединицы заключается в изменении регуляторной свойства малой субъединицы, которая в первую очередь является субъединицей участвует в катализе (Ballicora et al., 1995).

Гены обеих субъединиц ADP-Glc PPase клубней картофеля были клонированы (Nakata et al., 1991). КДНК, соответствующие двум субъединицы картофельного фермента были экспрессированы в Штамм Escherichia coli (AC70R1-504) с дефицитом ADP-Glc Активность PPase (Iglesias et al., 1993; Балликора и др., 1995). Этот рекомбинантный фермент состоял из двух больших субъединиц и двух малых субъединицы с образованием гетеротетрамерного (L ₂ S ₂ ) нативная структура, как показано N-концевым секвенированием (Preiss, 1997b). Эта система выражения позволили нам изучить взаимодействие между подразделениями и ролями каждый играет в гетеротетрамерных ферментах из высших растения.

Первое структурное исследование регуляторного участка растительных ферментов выполняли на ADP-Glc PPase, очищенной из листьев шпината.После химическая модификация пиридоксаль-5′-фосфатом, защита эффекторы и секвенирование пептидов, ковалентно модифицированных Lys были идентифицированы остатки, участвующие в аллостерической регуляции. Эти остатки участвовали в связывании активатора, 3-PGA, или ингибитор Pi (Ball and Preiss, 1994). Три Лиса остатки высоко консервативны в ферментах высших растений и цианобактерии (таблица, s-II, l-I, l-II). Два эквивалентны (s-II и l-II), один соответствует большому субъединице, а другой — к малой субъединице (Lys-440 в малой субъединицы листа шпината и Lys-441 в клубне картофеля).Третий Остаток лизина, меченный пиридоксаль-5′-фосфатом, присутствовал в большом количестве. субъединица (l-I; таблица). Фермент из Anabaena , который является состоящий только из одного типа субъединицы, сохраняет эти остатки Lys в первичная структура (участки I и II; таблица).

Таблица I

Выравнивание последовательностей регуляторных сайтов ADP-Glc PPases из высших растений и цианобактерий

Использование методов химической модификации и сайт-направленного мутагенеза (Чарнг и др., 1994; Sheng et al., 1996), как Lys-382, так и Lys-419. было показано, что они участвуют в активации 3-PGA. Однако нет были проведены исследования по замене этих остатков на фермент состоящий из двух разных субъединиц, которые необходимы для понять роль, которую каждая субъединица играет в ферментах высших растений. В Настоящее исследование сайт-направленный мутагенез был использован для определения участвуют ли остатки Lys обеих субъединиц в активация 3-PGA или ингибирование Pi ADP-Glc клубней картофеля PPase.Было обнаружено, что эффекты замещения Lys остатки в большой и малой субъединицах не эквивалентны. Мутация Lys-404 и Lys-441 на малой субъединице снижают сродство к активатор 3-PGA и способность фермента подавляться Пи. Однако эффекты были менее выражены, когда гомологичный мутации были выполнены на большой субъединице.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

Реагенты

³² PPi были приобретены у DuPont-New England Nuclear.[ ¹⁴ ° C] Glc-1-P был от ICN Pharmaceuticals. [α- ³⁵ S] dATP был от Amersham. Олигонуклеотиды были синтезированы и очищены Макромолекулярной Учреждение в Университете штата Мичиган (Ист-Лансинг). Ограничение ферменты были из биолабораторий Новой Англии. Все остальные реагенты были доступное высочайшее качество.

Бактериальные штаммы и среды

Escherichia coli штамм TG1 (K12, Δ [lac-pro], supE, thi, hsdD5 / F’traD36, proA + B +, lacIq, lacZΔM15) использовался для сайт-направленный мутагенез и выращивание в среде 2 × YT (Sambrook и другие., 1989). E. coli мутантный штамм AC70R1-504, который дефицит активности ADP-Glc PPase, использовали для экспрессии ферменты дикого типа и мутантные, описанные в данной работе. Для выращивали плазмиды pMON17336 и pMLaugh20, AC70R1-504. в среде Лурия-Бертани (Sambrook et al., 1989) в присутствии канамицина (25 мкг / мл) или спектиномицина (70 мкг / мл) соответственно.

Плазмиды и фаги

Плазмида pMLaugh20 представляет собой вектор, используемый для экспрессии вставки который кодирует небольшую субъединицу ADP-Glc PPase из картофеля ( Solanum tuberosum L.) клубни. pMON17336 — еще один вектор экспрессии, совместимый с pMLaugh20, содержащий вставку который кодирует большую субъединицу. Конструирование обеих плазмид было описанный ранее (Иглесиас и др., 1993; Балликора и др., 1995). Фаги M13 mp18 и M13 mp19, производные M13, использовали для получение одноцепочечной ДНК (Messing, 1983).

Сайт-направленный мутагенез

Сайт-направленный мутагенез выполняли с использованием ранее опубликованная процедура (Sayers et al., 1988) и мутагенез in vitro. комплект (Скульптор, Амершам). Поскольку для этого метода требуется одноцепочечная ДНК-матрица, гены-мишени были субклонированы в векторы способен произвести это. Для этого используются фаги M13 mp18 и M13 mp19. были использованы следующим образом: плазмида pMON17336 была расщеплена Xba I, и фрагмент, содержащий ген большого субъединица была субклонирована на M13 mp19, тогда как pMLaugh20 была переварена с Eco RI и фрагментом, кодирующим малую субъединицу был субклонирован на M13 mp18.Одноцепочечную ДНК получали из эти фаги, чтобы продолжить сайт-направленный мутагенез (Sayers et al. др., 1988). Олигонуклеотиды, используемые для выполнения мутаций: показано на рисунке. Однажды мутации были подтверждены дидезокси-секвенированием (Sanger et al., 1977), репликативным формы (двухцепочечная ДНК) фагов были приготовлены и переварены с рестрикционным ферментом, используемым для введения фрагмента. Те фрагменты были возвращены в исходные векторы, pMON17336 и pMLaugh20 соответственно.Чтобы убедиться, что не было непреднамеренных мутации, все кодирующие области этих мутировавших плазмид были последовательность. Плазмиды с желаемыми мутациями использовали для трансформируют клетки AC70R1-504 для экспрессии.

Синтетические олигонуклеотиды, используемые для сайт-ориентированных мутагенез. Подчеркнутые нуклеотиды обозначают отличия от последовательность дикого типа. Звездочки указывают на нити, полученные из фага. (M13 mp18 и M13 mp19 для генов малых и больших субъединиц, соответственно) и использовались в качестве шаблонов для протокола мутагенеза.

Экспрессия и очистка ферментов дикого типа и мутантных ферментов

Гены дикого типа и мутантные гены экспрессировали в клетках AC70R1-504 для получить гетеротетрамерные или гомотетрамерные ферменты, как описано ранее (Ballicora et al., 1995) только с одной модификацией. В концентрация изопропил-β-d-тиогалактопиранозида была увеличилась с 0,01 до 0,5 мм на индукции. Выражать мутанты клетки трансформировали мутантными плазмидами pMON17336 или pMLaugh20.

Ферменты очищали, как указано ранее, со следующими модификации.После стадии термообработки была проведена стадия осаждения. вводили, в который добавляли сульфат аммония к экстракту до тех пор, пока Достигнуто 30% насыщение. После центрифугирования 15 мин при 15000 г , супернатант доводили до насыщения 60% и центрифугировали 20 мин при 15000 г . Этот осадок растворился в минимальном количестве буфера A (Ballicora et al., 1995) и обессоленного против того же буфера с использованием колонок Econo-Pac 10DG (Bio-Rad). Все эти шаги были выполнены при 4 ° C.Еще одна модификация была на стадия гидрофобной хроматографии, на которой использовался сульфат аммония вместо калий-фосфатного буфера. Остальные шаги остались без изменений и, если не указано иное, все мутантные ферменты достигли> 90% чистота.

Анализ ADP-Glc PPase

Анализ A: направление пирофосфоролиза

Пирофосфолиз ADP-Glc определяли по образованию [ ³² P] АТФ из ³² PPi. Если не указано иное, реакционная смесь содержала 20 мкмоль Буфер Gly-Gly, pH 8.0, 1,75 мкмоль MgCl ₂ , 0,75 мкмоль DTT, 2,5 мкмоль NaF, 0,5 мкмоль ADP-Glc, 0,38 мкмоль ³² PPi (0,5 × 10 ⁶ имп / мин мкмоль ^-1 до 2,0 × 10 ⁶ копий / мин мкмоль ^-1 ), 50 мкг кристаллического БСА и различные концентрации 3-PGA в конечном объеме 0,25 мл. В реакцию начинали добавлением фермента и через 10 мин инкубацию при 37 ° C прекращали добавлением 3 мл холодного 5% раствора. TCA. Образовавшийся [ ³² P] АТФ определяли как описано ранее (Morell et al., 1987). Торможение со стороны Пи было измеряется добавлением фосфата калия, pH 8,0, к реакционная смесь.

Анализ B: направление синтеза

Синтез ADP-Glc сопровождался образованием [ ¹⁴ C] ADP-Glc из [ ¹⁴ C] Glc-1-P. Содержащиеся реакционные смеси (в 0,2 мл): 20 мкмоль буфера Hepes, pH 8,0, 1 мкмоль MgCl ₂ , 0,6 мкмоль DTT, 0,1 мкмоль [ ¹⁴ C] Glc-1-P (1,0 × 10 ⁶ имп / мин мкмоль ^-1 ), 0.3 мкмоль АТФ, 0,3 единицы неорганической пирофосфатазы и 40 мкг кристаллический BSA. 3-PGA добавляли в различных концентрациях, как указано. Анализы инициировали добавлением фермента. Реакция смеси инкубировали в течение 10 мин при 37 ° C и прекращали нагреванием на кипящей водяной бане в течение 1 мин. [ ¹⁴ C] ADP-Glc анализировали, как описано ранее (Ghosh and Preiss, 1966). В обоих анализы A и B, 1 единица определяется как количество фермента, которое производит 1 мкмоль продукта за 1 мин.Для анализа мутантных ферментов условия реакции были идентичны дикому типу, за исключением того, что количество 3-PGA изменяли для получения максимальной активности.

Анализ белка

Концентрация белка определялась с использованием бицинхониновой кислоты реагент (Smith et al., 1985) (Pierce) с BSA в качестве стандарта.

Кинетическая характеристика

Кинетические данные наносили на график в виде зависимости скорости от субстрата или эффектора. концентрация. Кинетические константы были получены из графиков Хилла и были подтверждено с помощью нелинейной аппроксимации данных методом наименьших квадратов с Уравнение Хилла или уравнение Михаэлиса-Ментен для гиперболических графиков (Фрейзер и Сузуки, 1973).

Кинетические константы были выражены как A _0,5 , S _0,5 и I _0,5 , которые соответствуют концентрации эффектора, необходимой для достижения 50% максимальной активации, скорости и торможения соответственно. В -кратная активация представляла собой отношение максимальной активности, полученной при насыщающие концентрации активатора и активность в отсутствие из этого.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Влияние мутаций на направление пирофосфоролиза

При использовании частично очищенных ферментов сообщалось, что в наличие крупной субъединицы из клубней картофеля, малая субъединица имеет более высокое сродство к активатору 3-PGA как в синтезе, так и в направления пирофосфоролиза (Ballicora et al., 1995). В настоящее время исследование с использованием белков, очищенных до гомогенности, мы обнаружили, что гомотетрамер, состоящий только из небольшой субъединицы (S ₄ ) и гетеротетрамер (L ₂ S ₂ ) имели сходные удельные активности при насыщенных концентрациях 3-PGA в реакция пирофосфоролиза. Их было 55 и 48 единиц. мг ^-1 , а A _0,5 для 3-ПГА — 900 и 2,2 мкм соответственно (табл. ). Фигура показаны характерные кривые активации для дикого типа и L _K417A S _wt ADP-Glc PPases.Помимо сродства к активатору, было еще одно отличие: отмечено: когда активность анализировалась в отсутствие 3-PGA, активность одной маленькой субъединицы была незначительной; Когда это было выражается в присутствии большой субъединицы, активность в отсутствие активатора составило 13,3 ед. мг ^-1 , что всего в 3,6 раза ниже максимальной активности при насыщенном концентрации 3-ПГА (таблица). Потому что наличие большого субъединица в четвертичной структуре так важна в аллостерической активации, представляло интерес определить влияние мутаций на предполагаемые аллостерические сайты этой субъединицы.

Таблица II

Активация 3-PGA при пирофосфолизе реакция

Клетки E. coli AC70R1-504 котрансформировали две плазмиды. Плазмида pMON17336 кодирует большой субъединица ADP-Glc PPase клубней картофеля или мутировавшая большая субъединица. Другая плазмида (pMLaugh20) кодирует либо малую плазмиду дикого типа. субъединица или мутант по одной аминокислоте. Ферменты были экспрессированы и очищают, как описано в Методах. Специфический активности мутантов определяли при насыщающих концентрациях активатора (3-ПГА) и субстратов.Каждая константа определялась при минимум дважды, и разница во всех случаях была <10% от среднего значения. Показаны средние значения.

Влияние концентрации 3-GlGAc на ADP активность в направлении пирофосфоролиза.Для дикого типа фермент и мутанты L _K417A S _wt и L _wt S _K404A , 100% активность представляет 42, 12 и 5,2 мкмоль АТФ продуцировали мин. ^-1 мг ^-1 соответственно.

Когда произошла мутация Lys-455 на большой субъединице, очевидное сродство к 3-PGA уменьшилось. Модель A _0,5 значения были в 3 и 5 раз выше при замене остатка на Ala и Glu соответственно. Более значительные изменения наблюдались, когда большая субъединица Lys-417 был мутирован.В данном случае A _0,5 значения были в 9 и 12 раз выше при замене остатка на Ala или Glu соответственно (таблица). Каталитическая способность фермента эти четыре мутации не сильно повлияли на него. Однако большее снижение наблюдалось, когда активность определялась в отсутствие 3-ПГА. По этой причине активация увеличилась с 3,6. (дикий тип) на 6, 22, 18 и 50 для мутаций K455A, K417A, K417E, и К455Е соответственно (таблица).Несмотря на то, что эти большие мутировавшие субъединицы продуцировали гетеротетрамерные ферменты с более низким сродством к активатор, чем гетеротетрамерный дикий тип, мутировавший большой субъединицы все еще обладали способностью увеличивать кажущееся сродство 3-PGA для малой субъединицы, когда обе субъединицы экспрессировались вместе.

Когда малая субъединица дикого типа экспрессировалась вместе с мутировавшей большие субъединицы K455A, K455E, K417A и K417E, A _0,5 для 3-PGA уменьшено с 900 мкм до 6, 10, 20 и 27 мкм соответственно (Стол ).

Были обнаружены мутации гомологичных остатков на малой субъединице. выполняется, чтобы определить, являются ли они более актуальными, чем их эквивалентных остатков на большой субъединице активации фермент. Когда Lys-441 был заменен на Ala или Glu, A _0,5 для 3-PGA увеличено в 54 и 191 раз, соответственно. Однако удельные активности при насыщении концентрации активатора не сильно отличались от концентраций дикий тип: 32 единицы мг ^-1 для Ала и 39 ед. мг ^-1 для мутанта Glu.Деятельность эти мутанты в отсутствие 3-PGA сильно не изменились. Для этого Причина, максимальная активация осталась на уровне 2,9 для Ala и 3,1 для мутант Glu (таблица). Наибольшее снижение видимого сродства был получен, когда Lys-404 на малой субъединице был заменен на Ala. A _0,5 для 3-PGA было 6800 мкм, что представляет собой 3090-кратное увеличение по сравнению с диким типом (Таблица; Инжир. ). Несмотря на то, что этот мутант серьезно пострадал в его аллостерической свойств, максимальная удельная активность составила 12 ед. мг ^-1 , всего в 4 раза ниже, чем у дикого типа.Напротив, активность пирофосфолиза сильно зависела от аллостерический активатор, о чем свидетельствует тот факт, что 3-PGA активировал K404A-мутировавший фермент в 130 раз (таблица).

Два двойных мутанта были получены котрансформированием плазмидами, которые закодированные субъединицы с единственной мутацией. Эти двойные мутанты имели замечательно влияет на активационные свойства. Не только A _0,5 значения для 3-PGA L _K417A S _K441A и L _K417E S _K441E ферменты много выше, чем у дикого типа, но они также были выше, чем у А _0.5 каждого мутанта. Более того, эффекты этих мутаций казались аддитивными. В A _0,5 для 3-PGA L _K417A S _K441A было 177-кратным выше, чем у дикого типа, что близко к значению, которое можно было бы ожидать (в 162 раза), если бы L _K417A мутация увеличилась в 3 раза, а мутация S _K441A способствовали 54-кратному увеличению, как это произошло, когда каждый сингл мутант был проанализирован (таблица). В то же время А _0.5 для 3-ПГА L _K417E S _K441E было 2955 раз выше, чем у дикого типа. Если каждая мутация способствовала в той же степени, что и у одиночных мутантов (5- и 191-кратный увеличение A _0,5 для 3-PGA), можно было бы ожидать увеличения в 955 раз. Эффект, наблюдаемый с двойной мутант был выше, но в том же диапазоне.

Между двойными и одиночными мутантами было общее свойство на сайте L _K417 , что не наблюдалось с мутации по остатку S _K441 .Поскольку активность в отсутствие 3-PGA значительно снизилась, активация 3-PGA была очень высокой для обоих L _K417A S _K441A и L _K417E S _K441E мутанты: 80- и 96-кратно соответственно (таблица). Роль в каталитической эффективности для этих остатков можно исключить (L _K417 и S _K441 ). Специфика деятельности двойного мутанты были ниже, чем у дикого типа; однако это уменьшение не имеет значения по сравнению с влиянием на кажущееся сродство для активатора (таблица).

Влияние мутаций на ингибирование Pi

Для ADP-Glc PPase листьев шпината было показано, что активация и ингибирование структурно связаны. Два лиса остатки были защищены как 3-PGA, так и Pi от химического воздействия. модификация пиридоксаль-5-фосфатом (Ball and Preiss 1994). В Настоящее исследование мутаций, выполненных на ADP-Glc PPase из В клубнях картофеля образовывались ферментные формы с измененными активационными свойствами. Поэтому представляло интерес определить, действительно ли ингибирование Pi тоже было переделано.Для этого мутанты анализировали в направление пирофосфоролиза, потому что активности можно было измерить даже при отсутствии активатора 3-ПГА. Кроме того, в этом направлении все мутанты были активированы 3-PGA, поэтому ингибирование исследования можно было проводить не только в присутствии, но и в отсутствие активатора.

Для измерения ингибирования в отсутствие активатора активность составляли анализировали в отсутствие 3-PGA при различных концентрациях Pi на определение I _0.5 . Ни один из мутации, выполненные в большой субъединице, уменьшили сродство к ингибитор Pi. Напротив, эти мутанты были в равной или большей степени. чувствительны к ингибированию Pi, чем дикий тип. В I _0,5 для дикого типа было 74 мкм, тогда как I _0,5 мутанты K455A, K455E, K417A и K417E были 19, 20, 76 и 22 мкм соответственно (табл. ). И наоборот, когда Lys-441 и Lys-404 на малой субъединице были заменены, мутанты стали практически нечувствителен к ингибированию Pi.Модель I _0,5 из все мутанты, K441A, K441E и K404A, были более чем в 200 раз выше чем у дикого типа (таблица). Эти результаты предполагают, что Остатки Lys-441 и Lys-404 малой субъединицы важны для ингибирование Pi, тогда как Lys-417 и Lys-455 игры большой субъединицы мало или совсем не роль. Чтобы подтвердить это, эффект Pi в присутствии активатор 3-ПГА также был изучен.

Таблица III

Ингибирование мутантов ADP-Glc PPase посредством фосфат в направлении пирофосфоролиза

E.coli AC70R1-504 котрансформировали двумя плазмиды. Плазмида pMON17336 кодирует большой субъединица ADP-Glc PPase клубней картофеля или мутировавшая большая субъединица. Другая плазмида (pMLaugh20) кодирует либо малую плазмиду дикого типа. субъединица или мутант по одной аминокислоте. Ферменты были экспрессированы и очищают, как описано в Методах. Субстраты и кофакторы были 2 мм ADPGlc, 1,5 мм PPi и 7 мм Mg ²⁺ . I _0,5 из Pi определяли, как описано в разделе «Методы».Каждый константа была определена как минимум дважды, и разница составила <10% от средний во всех случаях. Показаны средние значения. 3-PGA Кривая активации была проведена при наличии 0,5 мм фосфат.

Pi может отменить активацию, вызванную 3-PGA, и наоборот. Следовательно, Pi в реакционной смеси сдвигает кривую активации 3-PGA. в сторону более высоких концентраций, тем самым увеличивая А _0,5 . Чтобы изучить этот эффект, активация кривую строили для каждого мутанта в присутствии 0,5 мм Pi. Получается A _0.5 было затем сравнивают с результатами, определенными в отсутствие ингибитора (Таблица ). Когда анализировали фермент дикого типа, 0,5 мм Pi увеличил A _0,5 для 3-PGA в 25 раз. Все мутаций, выполненных в большой субъединице, продуцируют ферменты, которые показал аналогичные результаты. Пи увеличил A _0,5 для 3-PGA 27-, 28-, 20- и 22 раза для мутантов K455A, K455E, K417A и K417E соответственно. И наоборот, ни одна из мутаций не произошла в малой субъединице, K441A, K441E и K404A показали такой же эффект.Кривые активации при наличии или отсутствии Пи были очень похожи. В A _0,5 значения изменились незначительно, увеличиваясь только в 2, 1,9 и 1,2 раза для мутантов K441A, K441E, и К404А соответственно (таблица).

Влияние мутаций на кинетические константы и стабильность

Аллостерические свойства были изменены, когда Lys-417, Lys-455 (большая субъединица), Lys-404 и Lys-441 (малая субъединица) были заменены на либо Ала, либо Глу. Чтобы подтвердить, что эти остатки были специфически участвует в регуляции фермента, кинетических характеристиках субстраты были определены, чтобы увидеть, были ли они изменены.В сродство к Mg ²⁺ и PPi не изменилось резко у любого из протестированных мутантов. В S _0,5 для Mg ²⁺ оставалось между 2,6 и 4,2 мм, а K _м для PPi не увеличилось более чем В 2 раза для любого из мутантов относительно дикого типа (Таблица ). Очевидное сродство к ADP-Glc не изменилось для большинства мутантов. Двойной мутант L _K417E S _K441E и одиночный мутант L _wt S _K404A имел K _м значения 0.60 и 0,90 мм, соответственно для ADP-Glc (таблица). Эти параметры составляли 2,7 и В 4,1 раза выше, чем у дикого типа. Однако эти изменения мал по сравнению с разительными изменениями аллостерических свойств наблюдается для этих двух мутантов (Таблицы и).

Таблица IV

Пирофосфоролиз ADP-Glc: кинетические константы субстратов и кофакторов

Клетки E. coli AC70R1-504 котрансформировали двумя плазмиды. Плазмида pMON17336 кодирует большой субъединица ADP-Glc PPase клубней картофеля или мутировавшая большая субъединица.Другая плазмида (pMLaugh20) кодирует либо малую плазмиду дикого типа. субъединица или мутант по одной аминокислоте. Ферменты были экспрессированы и очищают, как описано в Методах. Концентрация использованного 3-PGA составляла 10 мм. В случае мутантов L _wt S _K404A и L _K417E S _441E концентрация была 20 мм. Концентрация ADP-Glc, PPi и Mg ²⁺ были такими, как описано в разделе «Методы». Каждая константа была определено не менее двух раз, и разница составила <10% от среднего в любом случае.Показаны средние значения.

Эти результаты позволяют предположить, что мутации практически не влияли на каталитический сайт и что они специально изменили регуляторный характеристики. Более того, как и у дикого типа, все эти мутанты были стабильный (извлечение> 70%) до обработки при 60 ° C в течение 5 мин (данные не показано). Это использовалось как первая стадия очистки во всех случаях и указывает на то, что исследуемые остатки Lys не являются необходимыми для стабильность структуры фермента.

Влияние мутаций на направление синтеза

Большая субъединица обладает способностью уменьшать A _0,5 для 3-PGA при выражении вместе с малая субъединица. Этот эффект более выражен при пирофосфолизе. направления, поэтому изменения сродства к активатору было легче обнаружить. Однако активация в реакции синтеза также была изучено, потому что это направление реакции in vivo в путь биосинтеза крахмала.

Когда Lys-455 на большой субъединице мутировал в Ala или Glu, A _0,5 для 3-PGA увеличено в 2 и 8 раз, соответственно. Более значительный рост A _0,5 были получены путем мутации Lys-417 на большой субъединице. В A _0,5 мутантов K417A и K417E были 3 и В 13 раз выше, чем у дикого типа (табл. ), указывая на то, что замена этих остатки влияют на активацию фермента. Однако все эти мутанты по большой субъединице имели A _0.5 для 3-PGA ниже A _0,5 малого субъединица экспрессируется отдельно (таблица). Как это было замечено в направление пирофосфолиза, мутации в малой субъединице вызвали большее снижение кажущегося сродства к активатору. Мутанты K441A и K441E имели значения A _0,5 для 3-PGA В 32 и 83 раза выше, чем у дикого типа соответственно. В в то же время мутант K404 не мог быть активирован 3-PGA, даже увеличение концентрации до 50 мМ.

Таблица V

Активация 3-PGA синтеза ADP-Glc

Клетки E. coli AC70R1-504 котрансформировали двумя плазмиды. Плазмида pMON17336 кодирует большой субъединица ADP-Glc PPase клубней картофеля или мутировавшая большая субъединица. Другие плазмиды (pMLaugh20) кодируют малые субъединица или мутант по одной аминокислоте. Ферменты были экспрессированы и очищают, как описано в Методах. Специфический активности мутантов определяли при насыщенных концентрациях активатора (3-PGA) и субстратов (1.5 мм АТФ, 0,5 мм Glc-1-P, 7 мм Mg ²⁺ ). В этом случае мутантов L _wt S _K404A и L _K417E S _441E , концентрации субстратов были увеличился в четыре раза, но по-прежнему не наблюдалось активации. Каждый константа была определена как минимум дважды, и разница составила <10% от средний во всех случаях. Показаны средние значения. Торможение было наблюдается при более высоких концентрациях 3-PGA.

Двойные мутанты также показали, что эффекты мутаций были наименьшая добавка. A _0,5 для 3-PGA L _K417A S _K441A было 6.0 мм, что в 60 раз больше, чем у дикого типа. Это находится в диапазоне того, что ожидается, если одна мутация способствует с увеличением в 3 раза и еще с увеличением в 32 раза, как они это делают, когда проанализированы одиночные мутанты. Модель A _0,5 из L _K417E S _K441E не может быть измерено, потому что фермент не активируется 3-PGA, даже до 50 мм. При самых высоких концентрациях 3-PGA частично заторможенный L _K417E S _K441E (данные не показаны).У этого двойного мутанта, если обе мутации Glu вносят такой же вклад, как и у одиночных мутантов (с увеличением 13- и 83-кратный; Таблица), A _0,5 из можно было ожидать примерно 100 мм. На таком высоком концентрации, возможно, что 3-PGA также взаимодействует неспецифично с другими участками фермента, вызывая ингибирование.

Характеристика L

Остаток Lys-417 в ADP-Glc PPase клубня картофеля очень высок. сохраняется среди крупных субъединиц растительных ферментов.Однако там есть некоторые исключения (таблица). Потому что этот остаток мог быть вовлечен в регуляции фермента возник вопрос о том, насколько актуален изменение будет в аллостерических свойствах. Как было показано на мутант L _K417A S _wt при этом положение, изменение с положительно заряженной на нейтральную аминокислоту показали значительный, но небольшой эффект на активацию 3-PGA и не влияние на торможение Pi. Поэтому некоторые замены на этом положение все еще может дать фермент со способностью регулироваться аллостерически in vivo.Чтобы проверить этот постулат, поскольку некоторые ферменты a Встречал в этой позиции (таблица) Lys-417 большой субъединицы из клубни картофеля были мутированы на Met, и регуляторные свойства были проанализированы (таблица). L _K417M S _wt был активирован 3-PGA в направлениях пирофосфолиза и синтеза способом аналогичен таковому у мутанта Ala.

Таблица VI

Регуляторные свойства мутанта L _K417M S _wt

В направлении синтеза A _0.5 было 450 мкм, а в направлении пирофосфоролиза — 7 мкм; эти значения только в 4,5 и 3,2 раза выше, соответственно, чем у дикого типа. В то же время конкретные деятельность кардинально не изменилась. При пирофосфоролизе по направлению она составила 45 единиц мг ⁻¹ , а в направление синтеза составило 12 ед. мг ^-1 . В торможение Pi существенно не изменилось. Чувствительность к Pi при отсутствии активатора увеличено с 74 до 20 мкм, но способность сдвигать кривую активации 3-PGA остались прежними.При наличии Pi 0,5 мм A _0,5 для 3-PGA при пирофосфоролизе направление увеличилось в 28 раз. В тех же условиях дикий тип фермент показал увеличение в 25 раз. Самая измененная характеристика между L _K417M S _wt и дикого типа заключалась в том, что активация в направлении пирофосфоролиза увеличилось с 3,6 до 14, потому что активность фермента была ниже в отсутствие активатора. Это изменение может иметь очень мало физиологический эффект.

ОБСУЖДЕНИЕ

Аллостерическая регуляция ADP-Glc PPase всегда была важная тема, потому что этот фермент катализирует ключевой этап пути синтеза гликогена в бактериях и крахмала в растениях (Preiss 1984, 1988, 1991, 1997a, 1997b). Чтобы изучить различные роли этих сайтов на гетеротетрамерном ферменте, в текущем исследовании сайт-ориентированный мутагенез проводили на гомологичных остатках Lys картофеля. tuber ADP-Glc PPase, которая была клонирована и экспрессирована в E.coli клеток.

остатков Lys (Lys-417 и Lys-455 большой субъединицы и Lys-441 большой субъединицы малая субъединица) консервативно мутировали в Arg. Однако очень небольшое изменение наблюдали в отношении сродства к активатору. В A _0,5 для 3-PGA в направлении синтеза не увеличилось более чем в 2 раза (данные не показаны). Поэтому изучать различные роли, которые эти остатки могут играть в больших и малых субъединиц, мутации Ala (нейтральный) и Glu (отрицательно заряженный) были выполненный.Полученные мутантные ферменты были экспрессированы, очищены и характеризуется кинетически. Гораздо большее влияние на сродство к активатор были обнаружены при замене остатков Lys на Ala и Glu. A _0,5 для 3-PGA этих мутантов увеличился до 8,3 мм (в 83 раза выше, чем в дикой природе). type), когда Lys-441 на малой субъединице был мутирован в Glu (таблица). Это указывает на то, что наиболее важная характеристика этих Lys остатков — это положительный заряд, который, вероятно, взаимодействует с отрицательный заряд фосфатных и / или карбоксильных групп 3-PGA.

Одновременно с заменой Lys-404 на малой субъединице (гомологичный Lys-417 большой субъединицы) с Ala было достаточно для сделать этот мутант нечувствительным к активации в синтезе направление. При анализе реакции пирофосфоролиза это мутант имел A _0,5 , что было 3090-кратным выше, чем у дикого типа. Остальные мутанты также имели более низкую сродства для 3-PGA, но даже в этом случае кинетические константы для субстраты ADP-Glc, PPi и кофактор Mg ²⁺ существенно не изменилось (Таблицы и).Самый значительный разница между этими мутантами заключалась в том, что мутации на малых субъединица продемонстрировала гораздо более низкое сродство к 3-PGA, чем мутации на большая субъединица (Таблицы и). Таким образом, оба этих сайта в маленькая субъединица, по-видимому, более важна для регуляции, чем гомологичные остатки Lys в большой субъединице.

Считалось, что большая часть играет самую важную роль в регуляции, поскольку его присутствие в гетеротетрамере увеличивает сродство к активатору 3-PGA (Ballicora et al., 1995). Одна из рассматриваемых возможностей заключалась в том, что большой субъединица обеспечивает регуляторный сайт с более высоким сродством. Тем не мение, выполнение мутаций в большой субъединице предполагаемых аминокислот участвующие в связывании активатора не поддерживают эту идею. Эти мутанты с большой субъединицей все еще увеличивали сродство к 3-PGA, когда они были объединены с небольшой субъединицей дикого типа. Этот эффект был наблюдали, идет ли реакция в синтезе или направление пирофосфоролиза (Таблицы и).Таким образом, большая субъединица ADP-Glc PPase клубней картофеля увеличивает сродство к активатор, но целостность его собственных остатков регуляторного сайта не необходимо увидеть этот эффект.

Кроме того, мутации в гомологичных сайтах малой субъединицы показали большее влияние на регуляцию фермента. Все это предполагает, что роль большой субъединицы заключается в модуляции регуляторные свойства малой субъединицы, а не обеспечивать более эффективный аллостерический сайт для активации.Малая подгруппа имеет не только функциональный каталитический сайт, но и еще функциональный относительно неэффективный регуляторный сайт (с низким сродством к активатор). При наличии большой субъединицы этот сайт в малая субъединица более эффективна в качестве активатора.

Торможение Pi показало очень четкую разницу между остатки на малых и больших субъединицах. Когда Lys-441 и Lys-404 на малая субъединица была мутирована либо в Ala, либо в Glu, ингибирование за счет Пи при отсутствии активатора практически исчез.В I _0,5 увеличился более чем на 2 порядка величина (таблица). Эти мутанты также потеряли способность сдвигать кривая активации присутствием ингибитора. Таким образом, Пи не может эффективно конкурировать с активатором. Тем не менее, когда мутации были выполнены на большой субъединице, эффект был очень другой. Ни один из мутантов Lys-417 или Lys-455 не мог увеличьте I _0,5 для Pi при отсутствии 3-ПГА. У этих мутантов Pi сдвинул кривую активации к той же протяженность как у дикого типа (таблица).Следовательно, Lys-404 (сайт s-I) и Lys-441 (сайт s-II) важны для ингибирования Pi. В гомологичные сайты на большой субъединице, по-видимому, не имеют одинаковых роль. Интересно, что фермент Pi в листьях шпината может предотвратить связывание пиридоксаля 5-P с сайтом большой субъединицы (l-I) (Ball и Прейсс, 1994). Это можно объяснить привязкой Pi и частично блокирование доступа активатора или химического аналога (пиридоксаль 5-П) к этому остатку. Недавно был обнаружен еще один сайт связывания Pi на фермент из Anabaena (Sheng and Preiss, 1997).Потому что это фермент является гомотетрамером, было бы интересно узнать, остаток играет различную роль в большой или малой субъединице гетеротетрамерный фермент высшего растения.

Результаты, полученные в настоящем исследовании, убедительно свидетельствуют о том, что разные субъединицы выполняют асимметричную регуляторную функцию в гетеротетрамерная АДФ-Glc PPase. Ранее предполагалось, что они играют разные роли в катализе. Маленькое подразделение, казалось, обладают всей каталитической активностью гетеротетрамера, потому что большая субъединица, экспрессируемая отдельно, не проявляла активности ADP-Glc PPase (Иглесиас и др., 1993; Балликора и др., 1995). Ориентированный на сайт эксперименты по мутагенезу на сайте Glc-1-P подтвердили идею о том, что роль большой субъединицы в катализе минимальна (Fu et al., 1998). Мы предположить, что основная роль большой субъединицы заключается во взаимодействии с малая субъединица и модулируют свойства сайта активатора. В структура предполагаемых сайтов активатора в большой субъединице будет не так важно, как общее взаимодействие большой субъединицы что позволяет маленькой субъединице увеличить ее сродство к активатор.Этот эффект может быть результатом индуцированной конформационной изменение или прямое взаимодействие между регулирующими сайтами. Этот гипотеза объясняет, почему остатки Lys, идентифицированные как часть сайт активатора показал более высокую консервативность в малой субъединице, чем в большой субъединице растительных ферментов, секвенированных до сих пор. Единственный время, когда остаток Lys сайта s-I не сохранялся, находился в клон сахарной свеклы с делецией 12 аминокислот в этом область. Однако этот клон не был экспрессирован, чтобы определить, обладает какой-либо активностью и использовался только в качестве зонда в блот-экспериментах (Muller-Röber et al., 1995). Еще одно исключение — продукт ПЦР. из арабидопсиса. Однако изменение происходит в области, где использовали вырожденные праймеры (Villand et al., 1993). Другой клон малой субъединицы фермента Arabidopsis листьев был изолирован, а Lys на участке s-I сохранены (Б. Смит-Уайт, неопубликованные результаты).

Было высказано предположение, что Lys-417 (сайт I-I, таблица) в большом субъединица не консервативна и может обеспечивать разные степени активации для 3-PGA к разным ADP-Glc PPases из разных источников (Martin и Смит, 1995).Однако изменение этого остатка может объяснить только небольшое снижение сродства к 3-PGA. Мутация Lys-417 в Met, a остаток, который присутствует в этом положении в некоторых ферментах, показал мало изменение регулирующих свойств (таблица). Таким образом, ферменты, несущие Встретивший вместо Lys в этой позиции все еще может иметь все свойства, необходимые для регулирования синтеза крахмала in vivo. Если ADP-Glc PPase из высшего растения не демонстрирует классической регуляции 3-PGA и Pi, это не потому, что на этом сайте есть Met, поэтому необходимо найти другие структурные причины.

Мы показали, что остатков Lys на малой субъединице было больше важнее, чем соответствующие гомологичные остатки в большой субъединице. Тем не менее, могут существовать некоторые различия в относительной важности этих два сайта в малой субъединице. В клубне картофеля ADP-Glc PPase, сайт s-I (Lys-404 малой субъединицы) кажется более важным, чем сайт s-II (Lys-441 малой субъединицы). В других ферментах наоборот эффект нельзя сбрасывать со счетов. Например, в ферменте листьев шпината сайт s-I не помечен пиридоксалем 5-P (Ball and Preiss, 1994).Этот можно объяснить тем, что s-II более важен для регулирования, чем s-I или потому, что пиридоксаль 5-P не связывается по стерическим причинам. Для Например, когда Lys-419 (гомолог s-II и l-II) в ферменте из Anabaena была мутирована, Lys-382 (гомолог s-I и l-I) стал предпочтительным местом для маркировки (Charng et al., 1994).

Сокращения:

Сноски

¹ Эта работа была поддержана отделом Энергетический грант нет.DE-FG02-93ER20121.

ЦИТИРОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА

• Болл К., Прейсс Дж. Аллостерические участки большой субъединицы АДФ-глюкозопирофосфорилазы листа шпината. J Biol Chem. 1994; 269: 24706–24711. [PubMed] [Google Scholar]
• Балликора М.А., Лафлин М.Дж., Фу Й., Окита Т.В., Барри Г.Ф., Прейсс Дж. Аденозин-5′-дифосфат-глюкозопирофосфорилаза из клубней картофеля. Значение N-конца малой субъединицы для каталитических свойств и термостабильности. Plant Physiol. 1995; 109: 245–251.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Charng Y, Iglesias AA, Preiss J. Взаимосвязь между структурой и функцией цианобактериальной АДФ-глюкозопирофосфорилазы: сайт-направленный мутагенез и химическая модификация сайтов связывания активатора АДФ- глюкозопирофосфорилаза из Anabaena PCC 7120. J. Biol Chem. 1994; 269: 24107–24113. [PubMed] [Google Scholar]
• Fraser RDB, Suzuki E (1973) Использование метода наименьших квадратов в данных анализ. В SJ Leach, ed, Physical Principles and Методы химии белков, часть C.Academic Press, Нью-Йорк, pp 301–355
• Fu Y, Ballicora MA, Preiss J. Мутагенез сайта связывания глюкозо-1-фосфата АДФ-глюкозопирофосфорилазы клубней картофеля. Plant Physiol. 1998; 117: 989–996. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Ghosh HP, Preiss J. Аденозиндифосфат-глюкозопирофосфорилаза: регуляторный фермент биосинтеза крахмала в хлоропластах шпината. J Biol Chem. 1966; 241: 4491–4504. [PubMed] [Google Scholar]
• Иглесиас А.А., Барри Г.Ф., Мейер К., Блоксберг Л., Наката П.А., Грин Т., Лафлин М.Дж., Окита Т.В., Кишор Г.М., Прейсс Дж.Экспрессия АДФ-глюкозопирофосфорилазы клубней картофеля в Escherichia coli . J Biol Chem. 1993; 268: 1081–1086. [PubMed] [Google Scholar]
• Иглесиас А.А., Какефуда Г., Прейсс Дж. Регулирующие и структурные свойства цианобактериальной АДФ-глюкозопирофосфорилазы. Plant Physiol. 1991; 97: 1187–1195. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Kakefuda G, Charng YY, Iglesias AA, McIntosh L., Preiss J. Молекулярное клонирование и секвенирование АДФ-глюкозопирофосфорилазы из Synechocystis PCC 6803.Plant Physiol. 1992; 99: 259–261. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Martin C, Smith AM. Биосинтез крахмала. Растительная клетка. 1995; 7: 971–985. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Мессинг Дж. Новые векторы M13 для клонирования. Методы Энзимол. 1983; 101: 20–78. [PubMed] [Google Scholar]
• Морелл М.К., Блум М., Ноулз В., Прейсс Дж. Субъединичная структура АДФ-глюкозопирофосфорилазы листьев шпината. Plant Physiol. 1987. 85: 182–187. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Muller-Röber B, Nast G, Willmitzer L.Выделение и анализ экспрессии клонов кДНК, кодирующих малую и большую субъединицу АДФ-глюкозопирофосфорилазы сахарной свеклы. Завод Мол Биол. 1995; 27: 191–197. [PubMed] [Google Scholar]
• Наката П.А., Грин Т.В., Андерсон Дж. М., Смит-Уайт Б. Дж., Окита Т. В., Прейсс Дж. Сравнение первичных последовательностей двух субъединиц АДФ-глюкозопирофосфорилазы клубней картофеля. Завод Мол Биол. 1991; 17: 1089–1093. [PubMed] [Google Scholar]
• Окита Т.В., Наката П.А., Андерсон Дж. М., Совокинос Дж., Морелл М., Прейсс Дж.Субъединичная структура АДФ-глюкозопирофосфорилазы клубней картофеля. Plant Physiol. 1990; 93: 785–790. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Preiss J. Регулирование биосинтеза и разложения крахмала. Annu Rev Plant Physiol. 1982; 33: 431–454. [Google Scholar]
• Прейсс Дж. Бактериальный синтез гликогена и его регуляция. Annu Rev Microbiol. 1984; 38: 419–458. [PubMed] [Google Scholar]
• Прейсс Дж. Биосинтез крахмала и его регуляция. В: Preiss J, редактор.Биохимия растений, Том 14. Сан-Диего, Калифорния: Academic Press; 1988. С. 181–254. [Google Scholar]
• Прейсс Дж. Биология и молекулярная биология синтеза крахмала и его регуляция. В: Мифлин Б.Дж., редактор. Обзоры молекулярной и клеточной биологии растений, Vol. 7. Оксфорд, Великобритания: Издательство Оксфордского университета; 1991. С. 59–114. [Google Scholar]
• Preiss J (1997a) Модуляция синтеза крахмала. В C Фойе, P Quick, ред., Engineering Improved Carbon and Nitrogen Resource Эффективность использования высших растений.Тейлор и Фрэнсис, Лондон, стр. 81–104
• Preiss J (1997b) Химия и молекулярная биология синтез растительного крахмала. In RL Whistler, JN BeMiller, eds, Крахмал: химия и технология, Эд 32. Academic Press, Нью-Йорк (в пресс)
• Sambrook J, Fritsch EF, Maniatis T (1989) Молекулярное клонирование: A Лабораторное руководство, изд. 2. Лабораторный пресс Колд-Спринг-Харбор, Cold Спринг-Харбор, Нью-Йорк, стр. A.1 – A.3
• Сэнгер Ф., Никлен С., Колсон А.Р.Секвенирование ДНК с помощью ингибиторов обрыва цепи. Proc Natl Acad Sci USA. 1977; 74: 5463–5467. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Сейерс Дж. Р., Шмидт В., Экштейн Ф. 5′-3′-экзонуклеазы в олигонуклеотид-направленном мутагенезе на основе фосфоротиоатов. Nucleic Acids Res. 1988; 16: 791–802. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
• Sheng J, Charng Y, Preiss J. Сайт-направленный мутагенез лизина382, сайта связывания активатора, АДФ-глюкозопирофосфорилазы из Anabaena PCC 7120.Биохимия. 1996. 35: 3115–3121. [PubMed] [Google Scholar]
• Смит П.К., Крон Р.И., Хермансон Г.Т., Маллиа А.К., Гартнер Ф.Х., Провенцано М.Д., Фудзимото Е.К., Гёке Н.М., Олсон Б.Дж., Кленк Д.К. Измерение белка с использованием бицинхониновой кислоты. Анальная биохимия. 1985; 150: 76–85. [PubMed] [Google Scholar]
• Смит-Уайт Б.Дж., Прейсс Дж. Сравнение белков АДФ-глюкозопирофосфорилазы из различных источников. J Mol Evol. 1992; 34: 449–464. [PubMed] [Google Scholar]
• Вилланд П., Олсен О.А., Клечковски Л.Молекулярная характеристика множества клонов кДНК для АДФ-глюкозопирофосфорилазы из Arabidopsis thaliana . Завод Мол Биол. 1993; 23: 1279–1284. [PubMed] [Google Scholar]

Что такое Ube и почему этот фиолетовый сладкий картофель так моден?

Я открою вам небольшой секрет. Это прекрасное фиолетовое мороженое, которое вы видите чуть выше, не приправлено черной малиной. Он сделан из овоща, который называется убэ (произносится как «ох-бае»). И нет, это не шоколадное пирожное с черной фасолью, когда кто-то просто решил попробовать сделать десерт «полезным».«Ube использовался для приготовления десертов в филиппинской культуре в течение долгого времени — это проверено временем и одобрено на вкус.

Благодаря движению за растительную диету (и увеличению доступа к фруктам и овощам из других частей мира) Уникальная еда появилась на многих тарелках (и в новостной ленте, так как она такая фотогеничная). И я, например, так взволнован этим. ешьте то же самое снова.Но добавление в свой рацион новых овощей, таких как убэ, делает получение ежедневной дозы хороших продуктов намного проще и намного интереснее.

Вы уже знаете, насколько важно употреблять в пищу самые разные растения, в том числе и те, что попадают в пределы радуги. «Включение разнообразных фруктов и овощей делает еду более красочной и ароматной и обеспечивает все антиоксиданты и фитонутриенты, необходимые вашему организму для процветания», — говорит Стефани МакКерчер, RDN, диетолог и блогер по питанию на растительной основе в GratefulGrazer.

Этот овощ — не просто старый корнеплод. Хотя он похож на таро и сладкий картофель, это не так.Это его собственная вещь, которая вот-вот станет вашим новым любимым овощем, новым любимым дополнением к блюдам и десертам, а также новым любимым цветом. (Я настоятельно рекомендую поискать в Google десерты ube 😋).

Готовы встретить свою новую фиолетовую лучшую подругу и активизировать свою вегетарианскую игру? Вот что вам нужно знать о ube.

Гетти Изображения