Уход за клубникой после сбора урожая: как ухаживать за клубникой после сбора урожая — обрезка и обработка

4 июля 2021

Самая жаркая пора в уходе за клубникой – не весна, как думают многие садоводы. Больше всего в заботе нуждается клубника после сбора урожая. Необходимо в сжатые сроки провести сразу несколько агротехнических мероприятий, чтобы подготовить растения к следующему году. Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?

Обрезка усов и листьев

Уход за клубникой после сбора урожая следует начинать с обрезки усов и листьев. На растении оставляют 2-3 свежих, молодых листка, находящихся в центре розетки. Срезать всю листву можно лишь для облегчения борьбы с вредителями или болезнями. Желательно оставлять «пенечки» около 2-3 см длиной. Старую зелень необходимо нещадно удалять, поскольку на ней охотно поселяются грибки и вредители. Обрезка клубники после ее сбора включает удаление почерневших, подсохших, старых листьев, а также имеющих любые пятна.  

Для удаления зелени можно использовать любой инвентарь: 

• секатор; 

• садовые ножницы; 

• серп. 

Собранную листву лучше уничтожить, поскольку без дополнительного обеззараживания можно занести в компост множество опасных вредителей и болезней. Одновременно с обрезкой листьев следует проводить удаление лишних усов. Если необходимо размножить растения, то оставляют их не более 2-3 штук. Они должны быть хорошо развиты, не иметь признаков заражения. Остальные усы срезают острым инструментом: обрывание побегов может привести к травмированию розетки.

Обработка от болезней и вредителей

Обработка клубники после сбора ягод проводится с использованием инсектицидов и фунгицидов. Ее осуществляют после удаления с грядок срезанной листвы. Так уменьшается расход рабочего раствора, увеличивается эффективность обработки. Опрыскиванию подлежат не только сами растения, но и почва между ними. Такой прием позволяет снизить риск повторного заражения кустов.

В зависимости от степени зараженности проводят 2-3 обработки с интервалом в 10-14 дней.

Хиты продаж в магазине

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

• Хит года

Поливы и мульчирование

Как и любое растение, клубника в засуху нуждается в достаточном количестве влаги. При ее нехватке рост культуры приостанавливается, цветочные почки закладываются хуже. Полив осуществляют в утренние часы, расходуя не менее 10 л на 1 кв.м. Рыхление проводят осторожно, чтобы не повредить растения и не подрезать их корневую систему. Для уменьшения частоты поливов и рыхлений, рекомендуется мульчировать почву скошенной травой, щепой, корой или агроволокном.

Подкормка клубники летом

Чтобы заложить фундамент для плодоношения в следующем году, важно правильно подкормить растения. Удобрения обязательно должны включать полный комплекс минералов, однако с середины августа азот следует исключить.

Вносить можно:

• перегной;
• травяные настои;
• водный раствор помета или навоза;
• органические удобрения на основе гумуса;

• минеральные комплексные составы.

Последнее внесение должно приходиться на начало сентября.

Окончание плодоношения клубники – лучшее время для проведения мероприятий по защите плантаций и их подкормке. Чем тщательнее будут выполнены работы по уходу за клубникой после плодоношения, тем больший урожай ягод можно собрать в следующем году.

Пользуются спросом после прочтения Фисташка Черешня Яблоня Сорта яблонь позднего созревания Шелковица Сорта яблонь раннего созревания Груша Ранние сорта абрикоса Поздние сорта груши Персик Фундук Айва

Ключевые слова: Садоводство

народные средства и минеральные удобрения, рекомендуемые схемы

Как и любая садовая культура, клубника требует специального ухода, и одним из видов поддержания здоровья куста является его грамотная и своевременная обрезка. Однако, даже профессиональный подход к процессу не исключает травмирования растений, что требует восстановления, особенно после сбора урожая.

Мы расскажем, чем подкормить клубнику после плодоношения и обрезки, чтобы восполнить запасы микроэлементов. Основные силы нужно направить на развитие корневой системы, закладку цветочных почек и подготовку к зиме. Активный рост листьев в августе-сентябре нежелателен.

Содержание

1. Сроки в разных регионах и особенности ухода после обрезки
2. Народные средства для подкормки клубники
3. Готовые удобрения для подкормки клубники
4. Схемы подкормки
5. обычной клубники
6. ремонтантной клубники
7. Уход за клубникой после обрезки
8. Видео: Чем подкормить клубнику после обрезки и плодоношения осенью , как и какое удобрение выбрать для подкормки

Сроки в разных регионах и особенности ухода после обрезки

Подкормку клубники начинают через 10–15 дней после плодоношения и обрезки. В центральных и северных районах первую порцию удобрений часто успевают внести до сентября. Она помогает кустам восстановиться, повысить устойчивость к болезням и холодной зиме.

Точнее определиться со сроками работ поможет таблица.

Регионы	Ориентировочные сроки подкорки
Центр России, Москва и Московская область	До конца сентября
Сибирь, Урал	Август, сентябрь
Северо-Западный регион, Ленинградская область	Первые три декады сентября
Южные регионы России	Сентябрь, октябрь

Молодые побеги должны вызреть до наступления стойких морозов, но сделать это в условиях холодной и влажной осени сложно. Поэтому в первой подкормке клубнике обязательно дают калий, суперфосфат и мочевину.

Вторую проводят через 1–1,5 месяца после плодоношения и обрезки. Она обычно приходится на конец сентября-октябрь и помогает ягоднику подготовиться к зиме. В этот период вносят только суперфосфат и калийные удобрения. Ослабленные кусты можно подкормить три раза за осень.

Подробнее о том, как обрезать клубнику зимой, чтобы она не вымерзла осенью →

Народные средства для подкормки клубники

После плодоношения и обрезки клубнику можно подкормить органическими удобрениями. Они проверены годами и всегда дают хороший результат. К тому же позволяют сэкономить бюджет. Единственный недостаток народных средств — на их приготовление нужно потратить время.

Время и способ дачи органики зависит от вида подкормки.

Удобрения	Способ дачи	Приготовление	Срок
Куриный помет	В жидком виде	1 кг свежего куряка на 50 л виды или 1 кг лежалого на 30 л. Помет старше 3 лет настаивают в 20 л жидкости. Раствор выдерживают 4–5 суток и используют для полива, 0,7–1,0 л под куст	Июль-август
Конский, коровий навоз	Настой	1 кг навоза на 20 л воды. Настаивают две недели,	До 1 сентября
	Перегной (мульча)	5 кг на 1 м2	За неделю до заморозков
Зеленый настой	Раствор	Емкость на 2/3 заполняют рубленой зеленью, доливают водой, оставляют на 10 дней для брожения. Перед поливом разводят в пропорции 1:10, подкармливают по 0,5 л под куст	Через 2 недели после сбора ягод и обрезки
Дрожжи	В жидком виде	50 г живых или 100 г сухих дрожжей + 40 г сахара на 5 л воды. Подкормку настаивают в теплом месте 2 часа, вносят по 0,5 л под корень	В первую неделю после плодоношения
Компост	Мульча	10 кг на 1м2	Сразу после первого заморозка
Молочная сыворотка, молоко, обрат	В разведенном виде	Стакан молока / обрата, литр сыворотки / простокваши на 10 л воды. Поливать или опрыскивать клубнику	В первую и вторую подкормку

Удобрение клубники золой проводят летом и осенью после обрезки. Подкормка не содержит азот, поэтому ее вносят вплоть до заморозков. Используют как в сухом, так и жидком виде.

Для приготовления раствора 400 г пепла настаивают 3–4 дня в ведре воды. Выливают по 1 л под куст. Сухую золу вносят по 100 г под куст, заделывая в почву. Она снижает кислотность почвы, защищает клубнику от вредителей и болезней, помогает противостоять заморозкам.

Внимание. Золу нельзя вносить вместе с навозом и куриным пометом, не стоит смешивать с дрожжевой подкормкой. А вот в сочетании с травяным настоем она будет полезна.

Видео рецепт подкормки клубники осенью после плодоношения и обрезки золой

Готовые удобрения для подкормки клубники

Основными минеральными элементами для подкормки клубники после плодоношения являются фосфор, мочевина и калий. Ими же удобряют после обрезки. Сухие смеси позволяют регулировать количество азота, тогда как в органических растворах определить его долю невозможно.

Если нужно держать питание клубники под строгим контролем, используют моноудобрения, смешивая их в нужных пропорциях. Либо берут комплексные подкормки с указанной долей микроэлементов.

Вид удобрения	Нормы расхода на 1м 2	Сроки подкормки
Сульфат калия	15 г	Через 2 недели после обрезки и плодоношения
Калиевая селитра	10 г	В первой половине сентября
Хлорид калия	15 г	В октябре, перед заморозками
Сернокислый калий	20 г	После плодоношения и обрезки листьев
Двойной суперфосфат	20–30 г	Август, сентябрь
Монофосфат калия	10–15 г	После плодоношения в августе
Борофоска	30–45 г	Сентябрь, октябрь
Гуми-Оми Осенний	70 мл/10 л воды	После обрезки, в сентябре
Кемира Осень Фертика	30–40 г	После сбора ягод и обрезки, август-сентябрь
Диаммофоска	15 г	Август-октябрь
Диаммофос	5–6 г	Август-октябрь
«Осеннее»	10–30 г	Сентябрь-октябрь, после сбора ягод и обрезки

Подкормку мочевиной проводят только в августе, растворив 15 г гранул в 10 л воды. Под куст вносят 250 мл жидкости. Если для клубники используется комплекс удобрений, следят, чтобы доля азота в порции, израсходованной на 10 м² ягодника, не превышала 35 г.

Схемы подкормки

Обрезку садовой земляники проводят сразу после сбора урожая, поскольку растение должно подготовиться к зиме. Но для ремонтантных сортов другие правила. Такая клубника не заканчивает плодоношение до поздней осени, поэтому листья у нее не удаляют и подкармливают по другой схеме.

обычной клубники

Большинство сортов обычной клубники отдают последние ягоды в июле. За оставшееся до заморозков время они успевают подвергнуться атакам вредителей, зарасти сорняками, которые отберут часть питания и солнца, «встретиться» с инфекциями. Поэтому сразу после плодоношения и обрезки листьев проводят обработку клубники розовым раствором марганцовкой. Затем, по сырой еще листве и земле распыляют золу.

Эту процедуру можно заменить обработкой Фитоспорином (2 ст. л. готового раствора на ведро воды). Обеззараживающим раствором поливают кусты и землю между ними.

Минеральные удобрения можно вносить в жидком или сухом виде, некоторые допустимо смешивать с органическими. Хлористый калий, сульфат кальция и суперфосфат совместимы с навозом и куряком, сульфат калия и кальциевая селитра — с золой.

Хорошей подкормкой для обычной клубники после плодоношения и обрезки листьев служат комплексные удобрения. Они сбалансированы по микроэлементам, поэтому ошибиться с дозировкой сложно.

После начала заморозков подкормку жидкими удобрениями прекращают.

ремонтантной клубники

Больше внимания стоит уделить уходу и подкормкам ремонтантной клубники. Плодоношения в течение всего сезона требует дополнительных затрат жизненных сил растения и приводит к истощению почвы. Следовательно, и отношение к подкормкам другое.

Подкармливать плантацию рекомендуется в хорошую, безветренную погоду, утром или вечером. Перед внесением удобрений клубнику поливают.

В августе-сентябре многие ремонтантные сорта готовятся дать повторный урожай. Чтобы усилить цветение, удаляют усы и больные листья, но полной обрезки не делают. Затем под кусты вносят один из следующих составов:

• настой навоза (1 кг) с двойным суперфосфатом (15 г) и сульфатом калия (15 г) на ведро воды;
• 30 г сульфата калия +25 г суперфосфата на 1 м² ягодника;
• любое комплексное удобрение для клубники.

После плодоношения ремонтантных сортов можно использовать куряк, настоянный в 20 частях воды. Удобрение вносят в междурядья, 5 л/м². Подкормку чистой мочевиной не проводят.

Уход за клубникой после обрезки

Осенью помимо обрезки и подкормки уход за клубникой включает регулярный полив 1–2 раза в неделю, прополку и защиту от болезней, вредителей. К кустам подсыпают мульчу: торф, опилки, хвойные иглы. Органика обеспечивает ягодник необходимым теплом, защищает корни от вымерзания.

В качестве профилактики и защиты от земляничного клеща плантацию опрыскивают Актелликом (20 мл/10 л). Обработку от этого вредителя можно совместить с профилактикой грибковых заболеваний, добавив к раствору коллоидную серу (100 г/ 10 л). Подробнее об обработке клубники осенью →

При наступлении ночных заморозков в холодных регионах клубнику дополнительно защищают нетканым материалом, в областях с теплым климатом укрывают лапником. В районах с высоким снежным покровом растения хорошо зимуют без укрытия.

Укрывать и мульчировать кусты лучше после первого заморозка. Плантация, прошедшая закалку минусовыми температурами, легче перенесет зимовку.

Обрезка и подкормка клубники после плодоношения входят в обязательный комплекс агротехнических мероприятий по уходу за культурой. Они помогут растению сформировать сильную корневую систему и дать богатый урожай в следующем году.

Видео: Чем подкормить клубнику после обрезки и плодоношения осенью , как и какое удобрение выбрать для подкормки

Сбор клубники | Расширение UMN

1. Дом
2. Фруктово-овощное хозяйство
3. Клубничное хозяйство
4. Сбор клубники

Ключевые моменты

• Сезон сбора июньской клубники очень напряженный и длится 3-6 недель с середины июня до середины июля.
• Клубнику с нейтральным днем ​​необходимо собирать каждые 1-3 дня с начала июля по октябрь или до тех пор, пока растения не погибнут от мороза или не перестанут плодоносить.
• Учитывайте потребность в рабочей силе при сборе урожая, когда решаете, какая система лучше всего подходит для вас и насколько большим полем вы можете управлять.
• Надлежащая упаковка, техника сбора, сортировка (сортировка плодов для контроля качества) и упаковка — все это важно для успешного урожая и дохода клубники.

Период сбора урожая и частота сбора урожая

Сбор клубники в ходе испытания сорта Университета Миннесоты

• Акр клубники, плодоносящей в июне, должен давать от 8000 до 12000 фунтов на акр в год, если она здоровая и при хорошем уходе. Урожайность может сильно различаться в зависимости от методов управления и других факторов, таких как погода.
• Урожайность клубники с нейтральным днем ​​может быть значительно выше, чем клубники, плодоносящей в июне. Они производят от 0,75 до 1,25 фунтов с растения или от 10 000 до 20 000 фунтов с акра.
• Клубнику, плодоносящую в июне, собирают в течение 3–6 недель, с середины июня до середины июля в Миннесоте.
• Клубнику нейтрального дня собирают, начиная с начала июля и заканчивая осенью, когда она поддается заморозкам или замерзает. Низкие туннели, высокие туннели и гусеничные туннели продлевают сезон сбора урожая клубники с нейтральным днем, чтобы производители могли продолжать сбор урожая до октября. Урожайность существенно падает к концу сезона, так как низкие температуры замедляют развитие ягод.

Сбор каждые 1-3 дня в период сбора урожая

В Миннесоте типичным является сбор урожая через день, если жаркая погода или заражение пятнистокрылой дрозофилой (SWD) не требуют ежедневного сбора урожая. Исследования показали, что сбор ягод каждые 1-2 дня, а не каждые 3 дня, снижает заражение SWD и увеличивает товарный урожай. Более частый сбор урожая также снижает вероятность появления плодовой гнили, такой как серая гниль.

Продолжительность сбора урожая и частота сбора ягод также зависят от погодных условий, сорта, почвенных факторов, ирригации и здоровья растений.

Растения, которые правильно орошаются и удобряются с помощью фертигации или гранулированных удобрений, будут давать более высокие ежедневные урожаи, поскольку плоды созревают быстрее, а ягоды крупнее. Это требует более частых сборов урожая.

Погода

Погодные условия, такие как проливные дожди в период сбора урожая, могут нарушить график сбора урожая, задержав запланированное время сбора урожая. Некоторые производители продолжают собирать урожай во время дождя, в то время как другие ждут, пока дождь прекратится, прежде чем вернуться на поля.

Ходьба и стояние на коленях по мокрой земле уплотняет почву. А влажные ягоды имеют более высокий шанс развития плесени при хранении. Однако, если урожаи высокие и часто идут дожди, иногда может потребоваться сбор урожая в неблагоприятных условиях.

Авторы: Энни Клодд, Эмили Тепе и Эмили Гувер, дополнительные преподаватели

Отзыв в 2021

Поделиться этой страницей:

Обзор страницы

Как вырастить клубнику | Wild + Whole

Хотя большинство современных сортов клубники визуально далеки от своих мелкоплодных диких сородичей, на самом деле это вид, произрастающий в Америке. Клубнику сначала выращивали коренные жители как на севере, так и на юге Америки.

Тем не менее, выведение коммерческой клубники, которую мы знаем сегодня, часто приписывают французскому исследователю, который взял домой несколько образцов и скрестил их в европейском ботаническом саду. В течение многих лет ученые-растения скрещивали и повторно скрещивали клубнику, чтобы создать красивые, глянцево-красные, совершенно безвкусные плоды, которые мы теперь находим на полках супермаркетов.

Поскольку большая часть коммерческой клубники выращивается в Калифорнии, Флориде и Мексике перед отправкой на рынки по всей Северной Америке, ее в первую очередь разводят для сохранения внешнего вида во время транспортировки. Полностью спелая реликвия клубники, собранная свежей с растения, не продержится и дня в рефрижераторном грузовике, потому что она настолько полна сахара и сока, что при взбалтывании на ней появляются синяки и она превращается в кашу. К счастью, домашние садоводы могут забыть о транспортировочном качестве и выращивать сорта, выведенные специально для ароматного вкуса и сладости.

Несущий июнь против Несущий вечность Есть много сортов клубники семейной реликвии, но все они попадают в одну из двух основных категорий: июньские и вечноплодные. Как следует из их названий, июньские сорта дают один большой урожай сразу — обычно в июне, а вечноплодные сорта дают стабильный урожай фруктов в течение всего года, если позволяет погода.

Выбор категории зависит от того, как вы хотите использовать клубнику. Если вы хотите съедать горсть фруктов каждые несколько дней, чтобы есть их свежими или добавлять в салат, вам следует выбирать постоянно растущие сорта. Если вы хотите собрать большой урожай сразу, вам следует выбрать июньский сорт. В нашей усадьбе мы используем смесь этих двух видов, поэтому у нас есть большой урожай клубники, который нужно сохранить в июне, а другие есть свежими в течение всего вегетационного периода.

Посадочные кроны Клубнику можно вырастить из семян, но этот метод не даст плодов до второго сезона. Самый распространенный метод выращивания клубники – это посадка кроны с «голым корнем». Клубничные кроны с голыми корнями — это спящие растения клубники, которые были вырваны с корнем и сохранены во влажном холодильнике. Их можно купить в Интернете, обычно менее чем за 1 доллар за растение, и доставить на дом. Когда ваши клубничные кроны прибудут, вы просто увлажните их в ведре с водой и посадите в своем саду, убедившись, что не засыпаете верхнюю часть кроны, чтобы листья могли появиться и начать фотосинтез.

Условия выращивания Чтобы вырастить большую и сочную клубнику, растениям требуется полное солнце. Это означает не менее шести часов прямого солнечного света в день вместе с богатой, хорошо дренированной почвой. В коммерческом производстве клубнику выращивают в мульче, покрытой черным пластиком, чтобы уменьшить давление сорняков и предотвратить соприкосновение плодов с почвой. Как домашний садовник, вы можете воспроизвести эту технику или использовать метод прошлогодней мульчи соломы, который оказался тезкой клубники.

Мы сажаем кроны клубники на расстоянии 6-9 дюймов друг от друга в виде ромба, а затем плотно набиваем пространство между ними соломенной мульчей. В прошлом мы экспериментировали с инокуляцией соломы икрой вешенки, но это давало лишь скудный урожай грибов из-за интенсивного солнечного света на нашем клубничном грядке.

Клубника является многолетней в большинстве регионов Северной Америки и обычно дает более высокие урожаи на второй год своего роста. Некоторые люди рекомендуют отрывать цветы в первый вегетационный период, чтобы стимулировать рост корней, но если вы хотите собрать свои первые ягоды, вам не нужно этого делать. Когда ваши цветы клубники теряют свои лепестки и начинают формироваться плоды, убедитесь, что они получают по крайней мере один дюйм воды в неделю, чтобы растение имело достаточную влажность для набухания плодов.

Клубничные дорожки По ходу сезона большинство сортов клубники начинают формировать «бегуны», которые представляют собой ответвления от основной кроны, которые опускаются на несколько дюймов от растения и образуют собственные корни. После того, как они пустили корни, эти новые растения можно либо выкорчевать, чтобы поделиться ими с другом, либо вы можете просто позволить им продолжать заполнять ваш клубничный грядок. Если вы оставляете их распространяться сами по себе, я рекомендую удалять старые растения каждые несколько лет, чтобы предотвратить переполнение грядки, что может привести к снижению урожайности.

Вредители и болезни Как и многие другие фрукты с мягким телом, клубника является привлекательной мишенью для всех, от птиц до млекопитающих и насекомых. В нашей усадьбе основными нарушителями являются мелкие птицы, бурундуки и белки. Лучший способ защитить клубнику от этих тварей — накрыть ее пластиковой сеткой от птиц или соорудить конструкцию из деревянных кольев и проволочной сетки. Я никогда не забуду выражение явного разочарования на лице бурундука, который уничтожал нашу клубнику после того, как я накрыл этот участок сеткой от птиц. Она схватила сетку и потрясла ею, как заключенный, проклинающий прутья своей тюремной камеры.