Обработка клубники после сбора урожая от болезней: Обработка клубники после сбора урожая: от болезней и вредителей — Primelens.ru-Зеркальные Фотоаппараты,Компактные Фотоаппараты,Видеокамеры,Объективы,Фотовспышки, и Аксессуары в Москве.

Содержание

обрезка листьев, обработка клубники от болезней и вредителей, подкормка. Какие работы проводить с клубникой летом, после плодоношения, в августе, сентябре, осенью? Правильный уход за садовой земля

Клубника (садовая земляника) после сбора урожая требует проведения ряда работ по уходу, таких как прополка, обрезка, внесение удобрений и опрыскивание. Благодаря этому, растения подготовятся к зимовке, а также образуют новые листья и цветочные бутоны, что повлияет на величину урожая в следующем году. Также предотвратим развитие грибковых заболеваний и вредителей клубники. Узнайте подробнее, как выглядит правильный уход за клубникой после урожая.

Уход после сбора урожая

Клубника завершила уже плодоношение, но это не значит, что можем прекратить за ней ухаживать . От работ, выполненных на клубничной грядке после сбора плодов, зависит дальнейшее состояние и здоровье растений, а также выносливость в зимний период и плодоношение в следующем году.

Поэтому после сбора ягод продолжаем пропалывать, и удаляем оставшиеся подгнившие плоды и листья с признаками поражения грибковой болезни.

Необходимо удалять также растущие отростки (усы), чтобы не ослаблять материнское растение. Если хотим получить новые , часть боковых побегов можем оставить, для укоренения (ближе к осени можно будет обрезать и пересадить на новое место). В противном случае, однако, удаляем все боковые побеги. Стоит также аккуратно разрыхлить землю между рядами клубники. Если , можно во время рыхления верхний слой земли перемешать с оставшейся мульчей, которая постепенно будет разлагаться и удобрять почву.

На практике удаление старых листьев выполняется примерно через 2-3 недели после сбора клубники (выпадает, это, обычно, на конец июля – начало августа) путем обрезки всех растений на высоте около 5 см. Срезанные листья и другие остатки необходимо убрать с грядок. Выполнение этой процедуры не стоит затягивать, чтобы клубника успела образовать новые листья и бутоны до наступления зимы.

Такую обрезку выполняем в случае клубники, 2 и 3 летней. Не стоит обрезать молодые, однолетние растения , а в случае 4-летних и старших растений, стоит задуматься о ликвидации насаждений и посадки новых саженцев клубники (). Обрезку всех побегов не производим также и конечно в случае растений, повторяющих плодоношение, так как на текущих побегах будут еще плодоносить до осени. Тут вовремя удаляем только боковые побеги, отростки и плоды с признаками поражения болезнью и пропалываем землю в междурядьях.

Внесение удобрений после сбора урожая

Период после сбора является отличным моментом для внесения очередной дозы удобрений. В особенности значительным является внести, прежде всего, азот и калий, а также фосфор, кальций и магний . Удобрение клубники после сбора ягод облегчит растениям производство новых отростков и листьев после обрезки, и новых цветочных почек, что оказывает большое влияние на плодоношение в следующем году. Можно применить или минеральные удобрения. Решаясь на минеральные удобрения, выбираем специальные многокомпонентные удобрения для клубники или просто повсюду применяемую (нитроаммофоска). В последнем случае обычно достаточно дозы 10 гр/м2. Помним, что

удобрять клубнику закончить следует не позднее середины августа . Удобрения, внесенные позже, напрасно будут стимулировать растения к росту и, затруднят вступление в состояние покоя на зимовку.

Опрыскивание клубники после сбора урожая

В защите клубники от заболеваний и вредителей, особенно важным является вышеупомянутое удаление листьев через примерно 2-3 недели после сбора урожая . Это, безусловно, помогает ограничить появление вредителей и болезней на клубнике и при любительском выращивании обычно этого хватает, особенно если в период цветения и созревания ягод, растения защищали с помощью какого-нибудь биологического препарата, напр., Polyversum WP (Поливерсум ВП).

После обрезки листьев клубники можно также провести опрыскивания от грибковых болезней. Это особенно важно, если ягоды, в большом количестве, гнили и покрылись плесенью (серая гниль), или же на листьях заметили пятна, указывающие на белую или красную пятнистость клубники. При любительском выращивании на приусадебных и огородных участках для этой цели чаще всего применяется Topsin (Топсин) М500 SC.

В случае, когда клубника была атакована вредителями, такими как земляничный клещ , высасывающий соки с листьев, цветочных бутонов и цветков, следует провести опрыскивание и против этого вредителя. Для этой цели можно применить средство Ortus (Ортус) 05 SC или Sanmite 20 WP. Если же клубники была поражена долгоносиками , которые обгрызли края листьев или просто заметили присутствие жуков между растениями, следует выполнить опрыскивание средством Dursban (Дурсбан) 480 EС или Pyrinex (Пиринекс) 480 EC. Такие опрыскивания уничтожают личинки в клубнике (личинки жуков питаются в почве на корнях клубники). Опрыскивается как растения, так и почва вокруг. По прошествии 14 дней опрыскивание следует повторить.

«Дом сад огород» www.сайт

Когда обрезать клубнику или как за ней ухаживать после сбора урожая

Под термином «скашивание листьев» подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года.

Однозначного ответа на вопросы — зачем и когда обрезать клубнику — нет. Мнения садоводов на этот счет различны.

Кто-то — за, кто-то — категорически против. Зачем это делать, если вроде бы известно, что листва питает корень, мол, чем больше листвы, тем сильнее куст? Да, это, конечно, правильно.

Но… Собрал урожай — подготовься к следующему! Звучит как лозунг для садовода-огородника.

Так вот, уход за клубникой после сбора урожая — это подготовка плантации к урожаю следующего года. А обрезка листьев земляники, один их этапов этого ухода.

Все мы любим эту ягоду. Весной много сил и времени тратится на уход перед цветением, во время него, во время формирования, созревания ягод. Мы хотим, чтобы ягод клубники было больше, они были крупнее, сочнее, вкуснее.

Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.

Зачем обрезать усы

Наверняка, вы уже во время сбора урожая обратили внимание, что клубника (земляника) дает много усов. Конечно, это зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми.

Собрали все ягодки — внимательно осмотрите всю плантацию. Нужно подрыхлить грядки садовой земляники, прополоть их от сорняков, удалить усы.

Усы требуются землянике для размножения. Если вы не хотите получить новые розетки, новые растения для размножения, то необходимо сразу же после появления обрывать их.

Обычно на одном кустике несколько усов, собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток — будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче.

Все лишнее для будущего урожая надо обрезать.

Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.

Когда нужно подкармливать, удобрять

Некоторые садоводы поступают неправильно, усиленно подкармливая клубнику перед сбором урожая. Это приводит к тому, что она сильно поражается серой гнилью, это, во-первых. Во-вторых, ягоды хоть и становятся крупными, но они водянистые, менее сладкие, имеют более короткий период сбора.

Рано весной до цветения мы проводим подкормку азотными удобрениями. Но, запомните, основное внесение удобрений должно быть после сбора урожая. Это подкормка полным минеральным удобрением и органикой. Многие вносят под клубнику навоз. Это, конечно, хорошо — навоз не только питает растения, но и ухаживает за корневой системой земляники.

Окучивание клубники

Дело в том, что клубника — ягодное растение — многолетник. Со временем оно наращивает воздушную корневую систему и начинает, как бы, выпирать из земли. Мы вынуждены ежегодно, особенно после 3-4 лет выращивания на одном месте, подсыпать в междурядья мульчу, землю, компост, перепревший навоз, прикрывая, таким образом, корни земляники. Мульчирование, окучивание помогает хорошо развиваться корням.

Причины, сроки обрезки листьев

Закладка плодовых почек у клубники (земляники садовой) происходит в июне (Краснодарский край) — июле (средняя полоса) после сбора урожая. Вот к этому времени надо приурочить первую обрезку усов, листьев.

Дело в том, что лист земляники живет только 60-70 дней — 2-2,5 месяца. А после этого на листьях появляются различные пятна — белесые, ржавые, красные. Это признаки старения листьев, развития на них различных заболеваний.

То есть, обрезать листья у клубники (земляники) нужно для того, чтобы предохранить будущий урожай от болезней.

Обрезайте листья или усы секатором или ножницами. Инструменты должны быть острыми.

Не отрывайте их руками — так вы можете повредить корневую систему. Растение вместо наращивания листовой массы будет долго восстанавливать свои силы.

Процесс выработки хлорофилла через 2-2,5 месяца после сбора ягод приостанавливается — даже у здоровых растений листья могут покраснеть.

Совет:

покрасневшие листья стоит все убрать, чтобы не дать оставшимся на них вредителям спокойно перезимовать. Плантацию обработайте препаратами от вредителей.

Есть опасность, что молодые листья после обрезки не успеют вырасти — оголившиеся кустики могут не пережить морозную зиму.

Итак, через месяц-полтора после сбора последних ягод осматриваем плантацию клубники (земляники садовой) и удаляем все листики с пятнышками, дырочками, не забывая при этом удалять цветоносы. Оставляем только молодые листочки.

Когда это делать?

В средней полосе — первая половина августа. Точной даты не скажу — это не столь важно. Самое главное, рассчитайте сроки так, чтобы в зиму ваша клубника ушла с уже выросшими молодыми листочками.

Как проводить обрезку земляники, если растения поражены болезнями, вредителями

В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые.

Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста — растение сможет быстрее восстановиться.

Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки.

Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле.

Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.

Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку.

В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки — основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А

если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии.

Подкормка, полив в это время обязательны. Именно в это время земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом, предохранит корневую систему от замерзания.

То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите.

Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью — после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом — это может быть бордоская жидкость, препарат Топаз или Хорус.

Можно ли скашивать все листья клубники

Под термином «скашивание листьев» подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года. Некоторые садоводы слово «скашивание» воспринимают настолько буквально, что выходят на грядку с косой и даже с газонокосилкой, причем не в июле, а в августе, и игнорируют все остальные приемы. Результаты такого скашивание листьевскашивания всегда бывают плачевными.

На самом деле этот важнейший этап в уходе за земляникой включает в себя не только удаление листьев, но еще рыхление, обработку от вредителей и болезней, удаление усов, подсадку выпавших растений и подготовку рассады для новой грядки.

Не так давно, проходя по своей дачной улице, увидела, что знакомые скашивают листья клубники косой. Ягодный участок у них большой — несколько соток — без косы, как они считают, не обойтись. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка дачи сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам, у них все время хороший, она меньше болеет.

Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих знакомых.

Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) — это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку — помогите ей быстрее нарастить листовую массу.

Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем.

Как ухаживать за грядками клубники после обрезки или скашивания

Немного повторюсь, но это очень важно.

Прорыхлите землю вокруг кустиков.

Удалите сорняки.

Обработайте плантацию от болезней и вредителей.

Подкормите минеральными и органическими удобрениями.

Поливайте регулярно, если в этот период нет дождей.

Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной — это очень важно для отрастания молодой листвы.

Вот и все нехитрые правила. Теперь вы знаете, как и когда обрезать клубнику (садовую землянику). Хороший урожай в будущем году вам обеспечен!

Особенности ухода и обработки клубники осенью и летом.

Клубника – вкусная и сладкая ягода. Ее можно использовать для приготовления джема и компота. А еще из нее вкусные пироги. Но чтобы растение давало хороший урожай, необходим определенный уход. За кустиками стоит ухаживать во все времена года.

В летнее время манипуляций с кустиками клубники не так много. Нет необходимости ее подрезать. Но для хорошего плодоношения все же необходим определенный уход.

Уход летом:

Сразу после плодоношения необходимо произвести прополку. Это улучшит циркуляцию воздуха в области корней.
Окучивание. В августе месяце корни кустов начинают оголяться. Поэтому можно присыпать корни влажной почвой. Это предотвратит их высыхание, и позволит разрастись.
Внесение минеральных удобрений. Вводится зола или фосфаты. В основном рекомендуют поливать кусты минеральным раствором.
Многие рекомендуют полностью скашивать зеленые листья после сбора урожая. Ближе к осени снова появится зеленая часть.

Обрезку усов необходимо производить после плодоношения. За все лето образуется большое количество усиков. Многие не советуют обрезать усы. Но все же существует мнение, что усы могут врастать в землю и ведут к ослаблению куста. Это в свою очередь снижает урожай.

Инструкция по обрезке усов:

Рано утром или вечером после захода солнца необходимо произвести обрезку
Обрезка проводится садовыми ножницами. Тянуть и обрывать усы нельзя. Вы можете повредить куст
Обрезка проводится у самого основания усика. После обрезки некоторые усы можно укоренять

Порядок обрезки листьев:

Сразу после окончания периода плодоношения проводится обрезка листьев. Их удаляют ножницами
Кроме того, необходимо просматривать все листья. Молодые листочки срезать не стоит
После обнаружения вредителей скашиваются все листья. После этого можно мульчировать почву соломой

В августе проводится целый ряд работ:

Обрезка и укоренение усов. Это позволит иметь небольшое количество посадочного материала на следующий год
Обрезка листьев и ревизия. Можно скашивать или удалять старые листья. Если обнаружен клещ, то листики сжигаются
Далее, проводится обработка кустов с клещами горячей водой. Ее температура равна 65 °С.
Проводится рыхление почвы и ее мульчирование соломой. Присыпаются оголенные корни почвой
Производится полив растений минеральными удобрениями из расчета 10 г на один куст

Какие работы проводить с клубникой в сентябре?

Осеннее время – лучший период для подкормки и прополки клубники. В сентябре часто появляются цветы, но ягод на них не будет. Поэтому просто срывайте пустоцветы.

Перечень работ в сентябре:

Прополка и рыхление почвы. Это насытит корни кислородом и улучшит питание
Посыпка опилками или хвойными иголками. Это мульчирует почву
Удобрение. Вводятся минеральные удобрения
Производится пересадка кустов
Удаление и пересадка розеток. Они могут ослаблять куст, поэтому хорошие розетки отсадите, и введите удобрение

Проводить подкормку рекомендуется весной и осенью. От болезней проводится опрыскивание кустов весной до начала цветения. Осенью производится полив растворами фунгицидов и удаление пораженной листвы. Подкормка тоже проводится весной и осенью. В весеннее время это компост и зола, а осенью минеральные удобрения. Они помогут укрепить корни и подготовят их к следующему сезону.

Сроки зависят от сорта клубники. Обычные сорта обрабатывают после плодоношения в августе. А ремонтантные сорта, перед заморозками.

Средства для подкормки:

Куриный помет
Компост
Коровяк
Древесная зола

В осеннее время можно удобрять органическими или минеральными удобрениями. Садоводы предпочитают комбинировать органику и минералы. Отлично оберегают клубнику от заморозков органические удобрения. Это компост, помет и коровяк.

Минеральные удобрения:

Аммиачная селитра
Калийные удобрения
Древесная зола

Как видите, клубника требует ухода практически круглогодично. Эти кустики, чтобы получить хороший урожай, необходимо подкармливать минеральными и органическими удобрениями.

ВИДЕО: Подкормка клубники

УХОД ЗА КЛУБНИКОЙ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ Урожай клубники (садовой земляники) напрямую зависит от вашего прилежания и того, насколько полно вы следуете рекомендациям, ухаживая за ней. Часто огородники игнорируют мероприятия по содержанию ягодника после плодоношения, что является ошибкой. Многие неопытные садоводы полагают, что после плодоношения земляника садовая не нуждается в уходе, и ее можно «законсервировать» до следующего сезона. Однако при таком подходе не стоит удивляться тому, что в будущем году урожая нет или он совсем скудный. Ведь подготовка к новому этапу плодоношения начинается сразу после сбора клубники и продолжается еще большую часть сезона. В этой статье вы найдете самые популярные советы, касающиеся того, как правильно ухаживать за клубникой после сбора урожая. Уход за клубникой в июле Важной составляющей июльского ухода за клубникой является обрезка усов. Дело в том, что кусты клубники, которым исполнилось 3-5 лет, после плодоношения активно отращивают усы и расходуют на это большое количество питательных веществ. Поэтому их удаляют при помощи секатора, чтобы облегчить развитие растения. Ни в коем случае не обрывайте усы, так можно легко повредить кустик клубники, и растение потратит много сил на восстановление. Перед удалением частей клубничного куста, его следует подкормить. На 1 кв.м вносите смесь из суперфосфата (40-60 г), аммиачной селитры (20-30 г) и хлористого калия (15-20 г). Подрыхлите почву в междурядьях на глубину до 10 см и рядом с кустами клубники. Кислород для корней не менее важен, чем вода и подкормки, поэтому регулярно рыхлите почву возле кустиков клубники Здоровую клубнику, которая войдет в фазу активного роста через 5-7 дней, следует подкормить смесью нитрофоски (2 ст.л. на 10 л воды) и древесной золы (1 стакан). На молодые растения первого года плодоношения расходуйте 1 л раствора, а на те, что постарше – 1,5-2 л. Ближе к середине июля следует подкормить клубнику свежим куриным пометом. Его разводят водой в пропорции 1:15-20. Растения поливают из лейки, стараясь не попадать на листья. 10 л раствора хватит на 6-8 кустов взрослой клубники и на 20-25 кустов молодой. Вносить удобрение следует после дождя либо спустя пару часов после полива. Своевременно выпалывайте сорняки, удаляя их после полива и дождя. Также регулярно рыхлите почву, чтобы насытить корневую систему кислородом. Уход за клубникой в августе Не зная, как ухаживать за клубникой в августе, вы рискуете лишиться урожая в будущем году. Последний летний месяц часто выдается сухим и жарким. Поэтому важно проводить полив не реже 2 раз в неделю. Растения сами «сигнализирует» о необходимости полива – кусты поникают, а листва подсыхает. Поливать клубнику можно как дождеванием, так и под корень – солнце уже не такое агрессивное, и ожога на листьях не будет Если листья продолжают подсыхать, покрываться пятнами, слабеть, их следует аккуратно срезать и оставить только 3-4 здоровых листа для оздоровления «зеленой массы». То же самое касается и усов, которые удаляют, если они по-прежнему растут, или если вы забыли сделать это в июле. Растения можно подкормить слабым раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) и подрыхлить почву. Одного ведра объемом 10 л должно хватить на 10-12 кустиков. Вокруг грядок можно сформировать земляные «бортики» высотой до 15 см и наполнять их водой доверху. А еще именно в августе рекомендуют высаживать новые кусты клубники на участке. Лучше всего делать это под вечер либо в пасмурный день. У рассады должно быть три настоящих листочка и развитая корневая система. Ее высаживают в заранее подготовленную влажную лунку. Уход за клубникой в сентябре Осенний уход за клубникой отличается от летних мероприятий незначительно. Тем не менее, ими также не стоит пренебрегать. Клубника некоторых сортов продолжает формировать цветки даже в сентябре. Ягоды на них до наступления холодов уже не созреют, поэтому такие «холостые» соцветия следует обрывать. Это же касается и усов клубники. Удаление соцветий у сортовой клубники осенью поможет уберечь ее от антракноза и белой пятнистости Даже если прогнозы обещают мягкую зиму, подкормите кустики. Отлично подойдет для этого Аммофос (содержимое вносят из расчета 30 г на 1 кв.м). Для «утепления» вносят и перепревший куриный помет, разведенный в воде в соотношении 1:15. Под каждый кустик выливают по 1-1,5 л состава. Иногда используют и коровий навоз, разведенный в воде в пропорции 1:10 с добавлением 1 стакана золы. Клубнику обильно поливают полученным составом из расчета 1,5-2 л на куст. В последний раз перед зимой осмотрите кустики клубники и отбракуйте больные и пораженные экземпляры, а также удалите лишние усы и пожухлые листья. Не выбрасывайте «плохие» растения, а положите их в компостную кучу. Теперь вы знаете, как ухаживать за клубникой в сентябре. «Вооружившись» этой информацией, в будущем году вы гарантированно получите обильный урожай. Уход за клубникой после обрезки листьев Уход за клубникой в открытом грунте подразумевает не только удаление усов и соцветий, но и листьев. Однако не нужно «оголять» растение полностью, поскольку срывая здоровые листочки, вы сокращаете вероятность образования цветоносов и плодов, уменьшаете урожайность и обрекаете клубнику на трудности в период зимовки. В первую очередь удаляйте сухие и пожухлые листочки, пораженные земляничным клещом. Если же отплодоносившее растение поражено почти целиком, то его проще срезать секатором чуть выше точки роста и сжечь остатки. Если вам требуется рассада для размножения, то усы удалять не стоит, нужно дать им возможность пустить корни и отрастить крепкую розетку После проведения обрезки разрыхлите землю и полейте ее. Обработайте кустики слабым раствором марганцовки и присыпьте золой. Чтобы обеспечить хороший рост почек, подкормите клубнику универсальным удобрением из расчета 10 г на 10 л воды. Также подойдет аммиачная селитра и азотные удобрения (использовать в соответствии с инструкцией). Ближе к концу сентября кусты клубники можно обложить соломой, чтобы защитить их от грядущих заморозков. В междурядья разложите свежескошенную траву – она станет первым весенним удобрением. Уход за ремонтантной клубникой С середины сентября начинайте ухаживать за отплодоносившими кустиками. Подрыхлите почву, чтобы спрятать корневую систему и уберечь ее от холодов. Как правило, в это время растения укрывают «одеялом» из срезанных сидератов либо мульчируют почву соломой, сеном, опавшими листьями и скошенными сорняками. Удалите оставшиеся цветоносы, чтобы они не ослабляли растения, а пожухлые листья срежьте после первых заморозков. Как видите, ухаживать за садовой земляникой после плодоношения несложно. Достаточно лишь выполнять необходимый комплекс стандартных мероприятий, и благодарные растения подарят вам обильный урожай.

Подкормка клубники после сбора урожая – подготовка к зиме + Видео

Собрали урожай – первые действия

Итак, клубника прекратила плодоносить. Но это вовсе не означает, что кустики можно оставить в покое до весны. Обработка клубники после сбора урожая должна быть надлежащей, если вы хотите собрать полные корзины урожая. Правильные действия позволят сохранить растения в здоровом состоянии, подготовить к холодному периоду и обильному плодоношению.

Для плодоношения такой культуры, как клубника, уход после сбора урожая крайне важен. Именно поэтому после сбора ягод растение все еще требует прополки. В ходе последней необходимо удалить гнилые и недозревшие ягоды, сухие и больные (с симптомами заражения грибковым заболеванием) листья.

Также необходимо удалить выросшие усики, чтобы те не ослабили материнское растение. Кстати, это прекрасный период для получения рассады клубники. Для этого часть усиков оставляется, чтобы образовались так называемые «детки». Они успеют пустить корни, и ближе к осени их пересаживают на новое место.

Стоит также деликатно взрыхлить землю между рядами – для аэрации почвы. Если боитесь нарушить корневую систему, просто вилами попротыкайте землю каждые 5 см. Если под кустики подстилалась солома, не убирайте ее, но аккуратно перемешайте с верхним слоем грунта. Постепенно подстилка станет трухлявой, а затем и вовсе разложится и удобрит почву.

Опрыскивание – когда и чем?

Агротехника клубники после сбора урожая также предполагает опрыскивание. Эта процедура защищает культуру от болезней и вредителей. Не забудьте, что обрезка листьев на 2–3 неделе после сбора плодов тоже служит этой цели. Можно ограничиться обрезкой, если весной и летом, то есть во время цветения и созревания плодов, растение было защищено посредством биопрепарата против серой гнили, к примеру, Polywersum WP.

После окончания такой обязательной процедуры, как обрезка клубники после сбора урожая, можно выполнить опрыскивание против грибковых заболеваний. Это особенно важно, если плоды массово гнили и плесневели, либо на листьях появились специфические пятна. Садоводы-любители, располагая несколькими грядками, используют такое средство, как Topsin M 500 SC.

Если ягоды были повреждены вредителем клубничная нематода (Aphelenchoides fragariae), который высасывает сок из листьев и цветочных почек, стоит выполнить опрыскивание препаратами Ortus 05 SC или Sanmite 20 WP.

Если плоды пострадали от скосарей (Otiorhynchus), обгрызающих края листьев, стоит воспользоваться средством Dursban 480 EC или Pyrinex 480 EC. Обрабатывается как растение, так и земля вокруг него (повторить через две недели).

Подкормка клубники после сбора урожая – важнейшая процедура

После проведения всех вышеописанных процедур можно приступать к внесению удобрений. Для клубники особенно важны добавки с содержанием азота и калия, а также фосфора, кальция и магния. Удобрение растений поможет им образовать новые сильные побеги.

Внесение компоста или навоза в почву – это тоже хорошая подкормка растения после сбора урожая. Из готовых минеральных удобрений опытные огородники выбирают специальные многокомпонентные средства, к примеру, Azofoska. Необходимо помнить, что подкормка клубники после сбора урожая должна завершиться не позднее середины августа.

После того, как вы внесете удобрения, рекомендуется накрыть почву между кустиками агроволокном – это существенно упростит уход за клубникой. Во-первых, это изолирует само растение от контакта с органикой, богатой на разных паразитов и болезни, а во-вторых, предотвратит рост сорняков. Весной же черный укрывной материал способствует прогреванию почвы.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как ухаживать за клубникой после сбора урожая. Подкормка осенью

После сбора ягод, кусты клубники требуют особого ухода для восстановления сил и интенсивной закладки почек плодоношения на будущий год.

При правильном проведении летне-осенних профилактических мероприятий садовая земляника (научное название клубники) увеличивает плодоношение как минимум на 15-30 процентов. Плоды становятся больше, сочнее и слаще. Любой сорт, простой или ремонтантной клубники с благодарностью отзывается на уход и заботу, поэтому ягоды, выращенные своими руками заметно отличаются от магазинных.

Уход за клубникой после сбора урожая

В конце июля-начале августа, после плодоношения клубники проводится, соответствующий данному периоду уход, состоящий из: обрезки усов, удалении поврежденных листьев, прополки, подкормки, окучивании кустов.

В июле после сбора клубники у растений начинается рост новых листьев, формирование новых рожков, рост усов с боковыми розетками усиливается и закладываются новые цветковые почки на новый сезон.

Обязательно производится пропалывание грядок, то есть удаление всех сорняков. Лишние усы и подсохшие листья тоже удаляются. Покрасневшие листовые пластинки удаляются в первую очередь.

Обрывать листву и усы нельзя, можно только срезать, иначе куст повредится и будет болеть. Для обрезки берите только острые ножницы или секатор. Старые, срезанные листья, во избежание размножения вредителей лучше сжечь. Если молодые листья скручиваются либо выглядят гофрированными — это показывает, что растения заражены земляничным клещом и они должны быть обработаны специальным препаратом.

После обрезки почва вокруг клубники рыхлится, удобряется, поливается. Междурядья взрыхляются на 10 сантиметров в глубину. Вокруг растений рыхление производится на 5-7 сантиметров. Кустики желательно окучить.

При этом корни должны быть полностью закрыты, а верхняя часть куста должна остаться над землей. Ни в коем случае не засыпайте точку роста, то есть серединку розетки листьев.

к оглавлению ↑

Подкормка клубники в июле

Для подкормки берутся минеральные удобрения с широким содержанием микроэлементов. На метр квадратный идет около 30 грамм удобрений. Для этого подходит специальное удобрение для садовой земляники — Фертика, аммофоска.

Удобрения, содержащие хлористый калий использовать нельзя, так как он замедляет рост и ухудшает плодоношение. Удобрения заделываются в почву на глубину около 5-8 сантиметров.

Кроме этих удобрений можно использовать прошлогодний перегной. Он рассыпается вокруг кустов и чуть прикапывается в почву. Перегной улучшает структуру почвы и делает ее более плодородной.

Также на грядки можно вносить подкормку из разведенного куриного помета (разводя его в пропорции 1:15 с водой). При подкормке нельзя забывать, что этот раствор не должен попадать на листву, иначе на растениях появятся ожоги, что провоцирует развитие болезней. Высокая концентрация раствора может вообще погубить куст. Поэтому данный вид подкормки применяется не так часто. И чаще весной, чем летом и осенью.

Если стоит сухая погода, то грядки с клубникой обильно проливаются водой. Влажность почвы должна поддерживаться до конца сезона. Поливы производятся раз в неделю по ведру на один метр квадратный.

Для лучшего эффекта можно использовать капельное орошение. Такой вид полива позволяет получать нужное количество влаги и при этом растения не гниют, так как почва не заболачивается.

Далее почва вокруг кустов мульчируется измельченной травой, торфом, соломой, сеном или другой мульчей.

к оглавлению ↑

Уход за клубникой в августе

Чтобы получить обильный урожай на следующий сезон, в конце лета многолетним растениям требуется надлежащий уход. Он включает в себя: обрезку листьев, пересадку усов, подготовку растений в зиме, то есть укрытие кустов.

Старые листья обрезаются. Здесь садоводы поступают по-разному, одни скашивают всю листву полностью, другие удаляют лишь поврежденные болезнями листья. Если клубника растет группами, то первыми обрабатываются ранние сорта. Затем идут средние и поздние сорта, это позволит равномерно ухаживать за растениями и не даст им перерастать, что приводит к угрозе заражения болезнями и вредителями.

Усы с новыми розетками и молодыми корнями отсаживаются для образования молодых кустиков. Для этого выбираются самые сильные экземпляры, обычно это первая розетка на усике. Посадки клубники рекомендуется обновлять каждые 3 года, именно столько лет куст плодоносит максимально, далее куст стареет и урожай заметно снижается.

Для защиты клубники от различных грибков, мучнистой росы, вредителей проводится опрыскивание кустов специальными препаратами, либо самостоятельно приготовленными средствами.

Для опрыскивания используются такие препараты как:

Карбофос либо Актеллик, это защита от долгоносика и земляничного клеща;
Азоцен и Топаз используется для профилактики и борьбы с мучнистой росой;
однопроцентный раствор извести и медного купороса спасает кусты и ягоды от гнили, пятнистости.

к оглавлению ↑

Удобрение клубники в августе

Подкормка кустов в этот период увеличивает степень морозостойкости растения и способствует закладке будущих цветочных почек.

В комплексные минеральные удобрения должны входить: 1 часть азота, 2 части фосфора, 4 части калия. В готовом варианте, это может быть: Фаско, Осень, Осеннее. Все эти препараты кроме основы содержат другие полезные вещества.

Удобрение Осень в своем составе не содержит азота, что позволяет использовать его даже в более поздний период, но этот препарат в своём составе содержит все элементы, которые необходимы для роста и хорошего плодоношения клубники.

В виде органических удобрений подходит: торф, конский навоз в гранулах, перегной, костная мука.

Минеральные и органические удобрения смешивать не стоит. В редких случаях при истощённой почве минеральные и органические подкормки вносятся по всей площади грядок. Если площадь посадки клубники довольно большая, такая смесь также может быть использована.

После подкормки растения закрываются мульчей, а для зимовки кусты укрываются листьями, хвоей, картофельной ботвой, соломой. Для укрытия выбирается сухая погода, иначе слой может слежаться и вызвать образование вредителей и болезней внутри слоя или привести к гнили корней.

Слой мульчи, укрывающей растения от морозов должен составить не менее 7 сантиметров. Кроме мульчи используется нетканый материал, например, спанбонд.

к оглавлению ↑

Уход осенью за ремонтантной клубникой

Ремонтантная клубника в сравнении с простыми сортами имеет непродолжительный период жизни и после двух лет растения должны сменить новые. Некоторые сорта не дают усов и уход за ними более простой, но для их размножения используются семена, что усложняет процесс разведения.

Для обновления плантаций клубники подходит июль, август. К осени кусты приживаются и легко переносят зиму.

При подготовке к зиме с маточных кустов обрываются цветоносы и листья. Кусты окучиваются, чтобы корни покрылись почвой. Но сердцевина растения при этом должна оставаться открытой, иначе она начнет гнить.

Обработанные грядки закрываются листвой, травой, сеном, либо специальным укрывным материалом — это позволяет клубнике легко перенести даже бесснежную зиму.

При наступлении весной теплых деньков мульчу с клубники нужно снять, чтобы растения не начали преть.

к оглавлению ↑

Обработка клубники после сбора урожая, видео

Хороших вам урожаев!

к оглавлению ↑

Отзывы садоводов

людмила
всегда обрезаю почти все листья, оставляю 3-4 листочка. когда начнутся первые заморозки накрываю лапником, чтобы не померзли зимой. у нас на урале бывает зимой -30, поэтому без укрытия не обойтись. а листья срезаю потому что к концу сезона они все больные почти.

Обработка отплодоносившей клубники после обрезки от болезней и вредителей

Обрезали или нет вы клубнику, после плодоношения ее надо обработать от болезней и вредителей. Каким бы хорошим не был уход за клубничными кустами, летом на них все равно селятся вредоносные насекомые, вирусы и грибки заболеваний. В период плодоношения препараты использовать не рекомендуется, так как они будут накапливаться в плодах. Поэтому обработку клубники проводят после сбора ягод, а лучше всего после обрезки, во время которой будут срезаны больные листья.

Содержание статьи

Чем обработать обрезанную клубнику после плодоношения от болезней и вредителей

В садоводческих магазинах сегодня большой выбор акарицидов, инсектицидов и фунгицидов. Все их не перечислить. Мы предлагаем варианты препаратов, которые по отзывам садоводов являются самыми эффективными для обработки клубники от вредителей и болезней летом или осенью после сбора ягод и обрезки листьев.

Внимание! Проводить опрыскивание лучше всего примерно через 10 дней после того, как будет срезана листва. Это может быть июль, август или даже сентябрь. Все зависит от того, когда клубничные кусты отплодоносили.

Давайте разберемся, какие препараты наиболее эффективны от болезней клубники, какие от клещей, а какие от других вредителей:

Для уничтожения клещей используют специальные препараты — акарициды. Несмотря на то, что больная листва была срезана, клещи на клубничной грядке остались и откладывают яйца. В следующем сезоне они опять будут вредить. Одним из лучших и эффективных акарицидов является Неорон.
От таких болезней, как бурая и белая пятнистости летом отплодоносившую клубнику после обрезки листьев рекомендуется обработать Хлорокисью меди или препаратом Скор, Строби, Хорус, Топаз. Каждый из перечисленных препаратов борется не только с пятнистостями, но и с другими болезнями.
Для уничтожения вредителей, среди которых самым опасным для клубники является хрущ (майский жук), проводят обработку Актарой, Актеликом.

Обратите внимание, что из предложенных препаратов можно делать баковую смесь. То есть обрабатывать клубнику не три раза раствором из каждого препарата, а смешать их в одном ведре с водой.

Например, можно смешать Неорон, Хлорокись меди и Акатару. Получится смесь от клещей, хруща, тли, пятнистостей, а также других заболеваний и вредоносных насекомых.

Все препараты разводите строго по инструкции, которая написана на их упаковке. Передозировка может сжечь растения, а если доза будет меньше, то эффективность средства снизится.

Опрыскивать клубничные кусты надо обильно. Если на них листва, обрабатываются листья как сверху, так и снизу. Так же обязательно надо смочить почву под каждым кустиком. Потому что в ней могут быть споры грибов и яйца или личинки вредителей. Средства контактные и будут действовать только на те места, куда попадают.

Это важно! Накануне перед опрыскиванием клубничной грядки, полейте ее простой водой. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Поэтому лучше полить ее вечером, а утром сделать обработку. Или, наоборот, утром полить, а вечером обработать. Днем в солнечную погоду опрыскивать нельзя.

Народные средства и биологические препараты для обработки клубники после обрезки

Противникам химии предлагаем варианты народных средств и биопрепаратов от вредителей и болезней, которыми можно обработать клубнику после ее плодоношения и обрезки листвы.

Народные средства:

В борьбе с серой гнилью, мучнистой росой и другими заболеваниями, клубнику после сбора ягод и срезки листьев можно обработать зеленкой. Раствор готовят из 40 капель бриллиантового зеленого и 10 литров воды. Поливают кусты из лейки с насадкой-душем.
Еще одним хорошим средством без содержания химии является Дегтярное Пробиотическое мыло «Кыш-вредитель». Оно защищает растения, как от вредителей, так и от болезней.
Нашатырный спирт плюс йод помогут избавиться от вредителей и болезней. Аммиак отпугнет и уничтожит вредоносных насекомых, а йод — болезни. Кроме того, нашатырный спирт даст толчок появлению новых листьев. Раствор готовится из расчета на 10 л воды — 2 столовые ложки Нашатырного спирта и 10 капель йода. Поливайте лейкой с насадкой-душем.

Из биологических препаратов, по отзывам садоводов, для обработки садовой земляники после сбора ягод лучше всего подойдут:

Фитоверм. Борется с большим количеством вредоносных насекомых, в том числе и клещами. Однако средство больше подходит для профилактики и, если вредителей на клубнике было немного.
Биокилл — биопрепарат от вредоносных насекомых и клещей. Его действие сильнее Фитоферма.
Инсекто-бактерин — это биозащита от вредителей и болезней.
Споробактерин-вегетация. Биологический фунгицид от грибковых и бактериальных заболеваний на растениях. Рекомендуется применять его вместе с Инсекто-бактерином.

Какими бы хорошими не были народные средства и биопрепараты, химические препараты более эффективны. Поэтому, если кусты клубники летом были сильно поражены вредителями или болезнями, лучше обработать их после плодоношения и обрезки специальными химическими средствами. Тем более что ягоды уже собраны, а от препаратов на кустах к следующему сезону не останется и следа.

что делать, как подкармливать и обрезать. Обработка клубники после сбора урожая

Каждый садовод выращивает на своем участке не только овощи. Здесь можно найти и фрукты, и ягоды. К таким излюбленным культурам относится клубника. Ее вкусом восхищаются взрослые и дети. А выращивать ее нужно тоже правильно, ведь если ей не будет хватать питательных веществ, то она не даст хорошего урожая. Рассмотрим, как должен осуществляться уход за клубникой после плодоношения.

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
прямые стебли с небольшим пушком;
во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

Существует большое количество сортов. У всех свой отдельный срок созревания. Самый ранний из них приходится на май и может продолжаться до начала осени.

Чтобы растение дало большой урожай, необходимо правильно ухаживать за ним. К основным этапам подготовки относятся:

полив;
прополка от сорняков;
окучивание;
рыхление;
подкормка.

А как же быть с растениями, у которых вы собрали весь урожай? Здесь ни в коем случае нельзя их бросать. Нужно проводить дальнейший уход за клубникой летом, после плодоношения. А наша с вами задача — узнать, как это делается.

С переездом

Главное, что можно делать с растением после сбора урожая, — это пересадить его. Для начала вы должны подготовить правильное место под ягоду. Оно должно отвечать следующим требованиям:

почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Пересаживать можно отростки, которые дала ягода. Старые кусты лучше выкопать и выкинуть. Проводить процедуру рекомендуется в пасмурный день, когда нет сильного солнцепека. Если погода стоит ясная, то лучше отложить пересадку до вечернего времени. Пересаженные кустики хорошо увлажните.

Если вы думаете, что на этом уход за клубникой после плодоношения заканчивается, то вы глубоко заблуждаетесь. Все еще только начинается.

Санитарная обработка кустов

Как известно, самой популярной ягодой на даче считается садовая клубника. Уход после плодоношения поможет восстановить силы растения к будущему году. В этот период начинается активный рост листьев. В это время начинаем думать о будущем урожае и делать все согласно нашей инструкции. После сбора ягод, если нет необходимости пересаживать растения, нужно провести гигиеническую обработку по следующему принципу. Самым первым шагом является прополка грядок с ягодами от сорняков. Все хорошо удалите и прорыхлите почву.

Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Мы с вами постепенно выяснили, в чем заключается уход за клубникой после плодоношения. Обрезка кустов входит в список мер. Не бойтесь проводить эту процедуру. От этого ягода не пострадает, а только выиграет и даст в новом сезоне хороший урожай.

Питание

В основной уход за клубникой после плодоношения входит подкормка кустов различными удобрениями. В первую очередь нужно внести минеральные препараты. На каждый квадратный метр грядки необходимо 30-40 грамм веществ. Идеально подойдут специальные готовые смеси препаратов, которые изготовлены специально для ягод. Помимо этого, используйте:

аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
перегной;
компост.

Единственный враг клубники – это хлор. Избегайте удобрений, в которых содержится такое вещество. А вот после внесения удобрений нужно тщательно увлажнить почву.

Полив по всем правилам

Переходим к следующей процедуре, которая входит в основной уход за клубникой после плодоношения. Ганичкина — известный всем агротехник — рекомендует особое внимание уделять поливу. По этому поводу она дает несколько советов:

Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

На весь проведенный уход за клубникой после плодоношения вы уже потратили много сил и времени. И главное, на этом не нужно останавливаться. Впереди важный период. Осень и зима – основные враги ягоды. Чтобы в новом сезоне вы могли видеть растения в здравии, сделайте подготовку:

Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

Мы с вами рассмотрели, как проводить уход за стандартными сортами растения. Стоит уделить внимание ремонтантным.

С мая по ноябрь

Современные селекционеры предлагают садоводам самые интересные сорта. К одним из таких относится ремонтантная ягода. С ее помощью вы сможете собирать урожай несколько раз за сезон. Чтобы ягод было много, нужно провести правильный уход за ремонтантной клубникой после первого плодоношения. Он заключается в следующем:

Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
Производите полив по мере необходимости.
Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно — различные насекомые и сорняки.

Теперь вы знаете, как правильно проводить уход за клубникой. От этих важных процедур зависит качество и количество вкусных и ароматных ягод.

Уход за клубникой после сбора урожая

Подкормка клубники в июле

Уход за клубникой в августе

Для опрыскивания используются такие препараты как:

Карбофос либо Актеллик, это защита от долгоносика и земляничного клеща;
Азоцен и Топаз используется для профилактики и борьбы с мучнистой росой;
однопроцентный раствор извести и медного купороса спасает кусты и ягоды от гнили, пятнистости.

Удобрение клубники в августе

В виде органических удобрений подходит: торф, конский навоз в гранулах, перегной, костная мука.

Уход осенью за ремонтантной клубникой

Для обновления плантаций клубники подходит июль, август. К осени кусты приживаются и легко переносят зиму.

При наступлении весной теплых деньков мульчу с клубники нужно снять, чтобы растения не начали преть.

Обработка клубники после сбора урожая, видео

Хороших вам урожаев!

Урожай клубники (садовой земляники) напрямую зависит от вашего прилежания и того, насколько полно вы следуете рекомендациям, ухаживая за ней. Часто огородники игнорируют мероприятия по содержанию ягодника после плодоношения, что является ошибкой.

Многие неопытные садоводы полагают, что после плодоношения земляника садовая не нуждается в уходе, и ее можно «законсервировать» до следующего сезона. Однако при таком подходе не стоит удивляться тому, что в будущем году урожая нет или он совсем скудный. Ведь подготовка к новому этапу плодоношения начинается сразу после сбора клубники и продолжается еще большую часть сезона. В этой статье вы найдете самые популярные советы, касающиеся того, как правильно ухаживать за клубникой после сбора урожая .

Уход за клубникой в июле

Важной составляющей июльского ухода за клубникой является обрезка усов . Дело в том, что кусты клубники, которым исполнилось 3-5 лет, после плодоношения активно отращивают усы и расходуют на это большое количество питательных веществ. Поэтому их удаляют при помощи секатора , чтобы облегчить развитие растения.

Ни в коем случае не обрывайте усы, так можно легко повредить кустик клубники, и растение потратит много сил на восстановление.

Перед удалением частей клубничного куста, его следует подкормить . На 1 кв.м вносите смесь из суперфосфата (40-60 г), аммиачной селитры (20-30 г) и хлористого калия (15-20 г). Подрыхлите почву в междурядьях на глубину до 10 см и рядом с кустами клубники.

Кислород для корней не менее важен, чем вода и подкормки, поэтому регулярно рыхлите почву возле кустиков клубники

Здоровую клубнику, которая войдет в фазу активного роста через 5-7 дней, следует подкормить смесью нитрофоски (2 ст.л. на 10 л воды) и древесной золы (1 стакан). На молодые растения первого года плодоношения расходуйте 1 л раствора, а на те, что постарше – 1,5-2 л.

Ближе к середине июля следует подкормить клубнику свежим куриным пометом . Его разводят водой в пропорции 1:15-20. Растения поливают из лейки, стараясь не попадать на листья. 10 л раствора хватит на 6-8 кустов взрослой клубники и на 20-25 кустов молодой. Вносить удобрение следует после дождя либо спустя пару часов после полива.

Чем подкормить клубнику после сбора урожая

Нуждается ли клубника в подкормках после того, как отплодоносила? Да, и даже больше, чем в периоды цветения и плодоношения.

Своевременно выпалывайте сорняки , удаляя их после полива и дождя. Также регулярно рыхлите почву, чтобы насытить корневую систему кислородом.

Уход за клубникой в августе

Не зная, как ухаживать за клубникой в августе , вы рискуете лишиться урожая в будущем году. Последний летний месяц часто выдается сухим и жарким. Поэтому важно проводить полив не реже 2 раз в неделю. Растения сами «сигнализирует» о необходимости полива – кусты поникают, а листва подсыхает.

Поливать клубнику можно как дождеванием, так и под корень – солнце уже не такое агрессивное, и ожога на листьях не будет

Если листья продолжают подсыхать, покрываться пятнами, слабеть, их следует аккуратно срезать и оставить только 3-4 здоровых листа для оздоровления «зеленой массы». То же самое касается и усов , которые удаляют, если они по-прежнему растут, или если вы забыли сделать это в июле.

Растения можно подкормить слабым раствором коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) и подрыхлить почву. Одного ведра объемом 10 л должно хватить на 10-12 кустиков. Вокруг грядок можно сформировать земляные «бортики» высотой до 15 см и наполнять их водой доверху.

А еще именно в августе рекомендуют высаживать новые кусты клубники на участке. Лучше всего делать это под вечер либо в пасмурный день. У рассады должно быть три настоящих листочка и развитая корневая система. Ее высаживают в заранее подготовленную влажную лунку.

Посадка клубники осенью

Клубнику можно высаживать не только весной, но и осенью. Как это сделать правильно?

Рассада клубники: как выбрать и купить здоровые саженцы

Рассказываем, как не ошибиться при выборе весенней рассады клубники.

Уход за клубникой в сентябре

Осенний уход за клубникой отличается от летних мероприятий незначительно. Тем не менее, ими также не стоит пренебрегать.

Клубника некоторых сортов продолжает формировать цветки даже в сентябре. Ягоды на них до наступления холодов уже не созреют, поэтому такие «холостые» соцветия следует обрывать . Это же касается и усов клубники.

Удаление соцветий у сортовой клубники осенью поможет уберечь ее от антракноза и белой пятнистости

Даже если прогнозы обещают мягкую зиму, подкормите кустики. Отлично подойдет для этого Аммофос (содержимое вносят из расчета 30 г на 1 кв.м). Для «утепления» вносят и перепревший куриный помет , разведенный в воде в соотношении 1:15. Под каждый кустик выливают по 1-1,5 л состава. Иногда используют и коровий навоз, разведенный в воде в пропорции 1:10 с добавлением 1 стакана золы. Клубнику обильно поливают полученным составом из расчета 1,5-2 л на куст.

В последний раз перед зимой осмотрите кустики клубники и отбракуйте больные и пораженные экземпляры, а также удалите лишние усы и пожухлые листья. Не выбрасывайте «плохие» растения, а положите их в компостную кучу.

Осенний уход за клубникой

Не знаете, как ухаживать за клубникой осенью? Тогда прочтите эту статью.

Теперь вы знаете, как ухаживать за клубникой в сентябре . «Вооружившись» этой информацией, в будущем году вы гарантированно получите обильный урожай.

Уход за клубникой после обрезки листьев

Уход за клубникой в открытом грунте подразумевает не только удаление усов и соцветий, но и листьев . Однако не нужно «оголять» растение полностью, поскольку срывая здоровые листочки, вы сокращаете вероятность образования цветоносов и плодов, уменьшаете урожайность и обрекаете клубнику на трудности в период зимовки. В первую очередь удаляйте сухие и пожухлые листочки, пораженные земляничным клещом. Если же отплодоносившее растение поражено почти целиком, то его проще срезать секатором чуть выше точки роста и сжечь остатки.

Если вам требуется рассада для размножения, то усы удалять не стоит, нужно дать им возможность пустить корни и отрастить крепкую розетку

После проведения обрезки разрыхлите землю и полейте ее. Обработайте кустики слабым раствором марганцовки и присыпьте золой . Чтобы обеспечить хороший рост почек, подкормите клубнику универсальным удобрением из расчета 10 г на 10 л воды. Также подойдет аммиачная селитра и азотные удобрения (использовать в соответствии с инструкцией).

Ближе к концу сентября кусты клубники можно обложить соломой , чтобы защитить их от грядущих заморозков. В междурядья разложите свежескошенную траву – она станет первым весенним удобрением.

Уход за ремонтантной клубникой

С середины сентября начинайте ухаживать за отплодоносившими кустиками. Подрыхлите почву, чтобы спрятать корневую систему и уберечь ее от холодов. Как правило, в это время растения укрывают «одеялом» из срезанных сидератов либо мульчируют почву соломой, сеном, опавшими листьями и скошенными сорняками. Удалите оставшиеся цветоносы, чтобы они не ослабляли растения, а пожухлые листья срежьте после первых заморозков.

Как видите, ухаживать за садовой земляникой после плодоношения несложно. Достаточно лишь выполнять необходимый комплекс стандартных мероприятий, и благодарные растения подарят вам обильный урожай.

Начинающий садовод и не знает о том, что прекращение появления ягодок на кустах ещё не говорит об окончании садовых работ. В то время, когда любимая клубника цветёт и созревает, многие дачники стараются не только не использовать препараты для защиты, но и не тревожить участок той же прополкой. А ведь это имеет свои пагубные последствия, однако, важно принести пользу любимому огороду. Разберемся, зачем нужен уход за клубникой после плодоношения.

Обработка клубники после плодоношения летом нужна для следующих целей:

закладка будущего урожая;
защита растений от разных невзгод;
сохранение здоровья кустов.

Клубника цветёт и плодоносит в течение всего лета, эта особенность зависит от сортов. Ранние разновидности культуры могут приносить плоды в мае, поздние — в июне, июле. Нельзя забывать и про ремонтантные сорта, что дают урожай неоднократно. Культура цветёт и приносит ягоды рано – от весны до середины лета (июнь), и по этой причине её корни не могут получить нужные вещества для образования больших и вкусных ягод. Закладывают урожай обычно в конце летнего сезона и до начала осени прошедшего года, и после сбора очень важно провести уход за растением.

Обрезать
Подкормить.

Когда обрезать клубнику после сбора урожая

Не рекомендуется откладывать обрезку клубники после сбора урожая на такое позднее время, как осень. Лучше провести обрезку клубники сразу же после прекращения плодоношения. У ремонтантных сортов после 2 года жизни урожайность довольно заметно снижается, ягоды появляются всё реже и мельчают. Опытные дачники считают, что лучше всего удалять старые листья и больные кусты в августе.

Как обрезать клубнику после плодоношения:

Для начала с аккуратностью обрежьте старые листья и усики, если не планируете оставить их для размножения кустов. Лучше всего молодые листочки не трогать. Но если они попали под ножницы, то обрежьте и их. Даже если после обрезки, останутся торчать только стебельки, в этом ничего страшного нет. Молодые листики успеют отрасти до зимы.
Вам будет удобнее, если на грядках вы грамотно подберёте клубнику по её срокам плодоношения. Это можно сделать, смотря на сорта вашего растения, имеющие между собой одинаковые сроки, и сгруппировать их по рядам.

Вредители, накопившиеся за целый сезон в старой листве, сумеют перекочевать на свежие листочки, если вовремя не обрезать клубнику.

Обращайте своё внимание на состояние вашей грядки и не дайте кусам погибнуть — избавьтесь от сорняков между рядами. Заметив молодые листочки клубники, которые сморщились и деформировались, подготовьте средства для борьбы с вредными насекомыми.

Улучшение качества почвы на грядке

Разрыхлите почву тщательно, ведь растения нуждаются в кислороде. Однако, у самих кустов нужно проявить осторожность, клубника обладает поверхностной корневой системой, которую по неосмотрительности можно повредить. Посыпайте землёй придаточные корни, чтобы они расположились под почвой.

Как часто необходимо поливать клубнику для её последующего восстановления сил и начала зарождения зачатков почек? Культуру орошать нужно редко после уборки ягод, достаточно 1 раза в неделю. Земля должна обильно пропитаться влагой для того, чтобы кусты ожили и набрались сил.

Чем подкормить клубнику после плодоношения в июле

В деле, как ухаживать за клубникой после плодоношения обязательно входит подкормка клубники. Хорошо с этой задачей справляются следующие добавки:

перегной;
конский навоз;
коровяк.

Когда вы выбираете, чем обработать клубнику после срезки листьев, не рекомендуется выбирать удобрения, содержащие хлор, ведь клубника его совсем не переносит. Приготовьте раствор для подкормки клубники, положив в 10 литров тёплой воды 1 кг подкормки. Если у вас нет указанных добавок, то хорошим питанием для клубники станет куриный помёт. Как правило, ведра такого удобрения хватает на 8 кустов.

Еще, чем удобрять клубнику после сбора урожая, так это медным купоросом. Вы можете также производить опрыскивание медным купоросом для того, чтобы спасти клубнику от неприятностей. Этот компонент борется с такими напастями, как мучнистая роса, пятнистость, гниль. Необходимо на 10 литров воды взять 2 столовые ложки медного купороса, а опрыскивать растения лучше всего в сухой и безветренный день.

Натуральные рецепты, чем удобрять клубнику после сбора урожая

Подкормка клубники птичьим пометем

Птичий помет, как правило, продается в сухом виде, поэтому перед применением концентрат превращают в жидкий настой:

1 часть помета разведите в 10 частях воды;
дайте настояться в течение 2 суток;
готовый препарат вносите в почву, стараясь не попасть на зеленые части растений;
наливайте смесь в бороздки между рядами и кустами из расчета 1 л на куст.

Ни в коем случае не подкармливайте клубнику сухим куриным пометом, иначе можно сжечь корни растений.

Как приготовить подкормку для клубники из коровяка

В качестве альтернативы птичьему помету можно использовать настой коровяка и приготовить отличную подкормку для клубники:

возьмите 1 часть настоя коровяка и разведите ее 10 частями воды;
по желанию добавьте древесный уголь – 1 часть угля на 10 частей коровяка;
поставьте смесь на сутки в теплое помещение;
под один куст вносите до 1 л удобрения.

Коровяк можно использовать и в сухом виде, как мульчу. Его укладывают в междурядья, обеспечивая клубнику питательными веществами на несколько лет. Для подкормки клубники после плодоношения используйте только перепревший коровяк, чтобы не допустить развития грибковых заболеваний.

Навозная жижа

Это еще один неплохой вариант подкормки, позволяющей клубнике получить необходимый запас питательных веществ. Рецепт его приготовления аналогичен вышеописанным:

1 л жижи разведите в 8 л воды;
дайте смеси настояться в течение 2 суток;
поливайте грядки готовым препаратом, стараясь не попадать на листья;
под один куст вносите около 1 л настоя.

Не проводите все три подкормки единовременно – выберите какую-нибудь одну, поскольку переизбыток азота может погубить растения.

Выбирайте для подкормок клубники сухой и солнечный день

Второй этап подкормки приходится на конец октября и проводится после обрезки листьев. В это время хорошо вносить калийные и фосфорные препараты (как в сухом, так и в жидком виде). Сухие удобрения дольше оказывают положительное воздействие, а жидкие лучше усваиваются, поэтому их можно комбинировать.

Подкормка для клубники после плодоношения из древесной золы

Чем подкормить клубнику после плодоношения и обрезки, так это золой. Золу в качестве удобрения используют как в сухом, так и в разведенном виде.

Сухой смесью посыпают растение у основания, чтобы защитить его от нападения вредителей. Жидкий препарат готовят следующим образом:

100-150 г золы разведите в 10 л воды;
под каждый куст вносите 0,5 л удобрения.

Мочевина и аммиачная селитра для клубники

Эти вещества богаты азотом, который придает плодам клубники насыщенный красный цвет и неповторимый вкус.

для приготовления раствора мочевины разведите 1 ст.л. препарата в 10 л воды и вносите под каждый куст 0,5 л состава;
аммиачную селитру используйте во второй год жизни растения. Сухое вещество вносите в бороздки между рядами и заделывайте его в землю граблями. Для участка площадью 10 кв.м понадобится 100 г селитры. Можно также развести гранулы общим весом 25-30 г в 10 л воды и поливайте смесью землю под кустами (до 1 л раствора – под каждый).

Можно также внести на 1 кв.м 50 г препарата Кемира Осенняя. Соблюдая правила ухода за клубникой после плодоношения, вы сможете лакомиться крупными и вкусными ягодами каждый год.

Каждый садовод хочет получить в сезон вкусные, крупные и сочные ягоды клубники. И самое время позаботиться о будущем урожае сразу после сбора урожая.

Уход за ароматной ягодой – процесс длительный, практически всесезонный, но почувствовав бережную заботу садовода, клубника не поскупится наградить его щедрым урожаем. Рассмотрим, как нужно ухаживать за почвой после сбора урожая клубники.

Обрезка старых листьев и усов клубники

Растение передало свои соки спеющим ягодам, теперь задача садовода – помочь кустикам восстановить силы, дать возможность образовать новые листья и подготовиться к долгой зимовке, чтобы следующей весной быть с достойным урожаем.

Важно! Пятилетние насаждения клубники следует заменять на молодые растения.

Собрав последние ягоды в начале лета, необходимо осуществить прополку грядки с клубникой, ведь весь период плодоношения прополка сорняков не проводится. Затем убирают солому, опилки, хвою и прочую мульчу и тщательно рыхлят почву под кустами и междурядья.

Срезанный материал обязательно убирается из грядок. Такая на первый взгляд жестокая процедура даст кусту возможность выпустить новые листочки и бутоны уже к осени.

Обнаружив множество выброшенных растением отростков, возникает закономерный вопрос: что делать с усами клубники. Природой предусмотрено, что ус клубнике необходим только для размножения.

Поэтому при необходимости размножить клубнику самые крепкие усики оставляют для укоренения, а полученные молодые саженцы осенью отделяют и пересаживают на грядки.

Остальные усы необходимо удалять, поскольку они будут забирать у материнского куста соки и силы, тем самым делая его слабым и снижая урожай следующего года. Выброшенные растением не нужные садоводу усы срезают как можно ниже к земле острым секатором или ножом.

Обрывание отростка чревато выдергиванием и гибелью всего растения. Поскольку клубника выбрасывает усы несколько раз за теплое время года, то обрезка усов проводится несколько раз по мере их появления. Это убережет куст от ненужных затрат сил.

Чем подкормить клубнику после сбора урожая

Растению для восстановления нужно полноценное питание, потому необходимо обязательное удобрение клубники после сбора урожая. Осуществить его можно такой смесью: сульфат калия, аммиачная селитра и суперфосфат в пропорции 1:1:3 растворить в воде и полить этим раствором кусты.

Клубнике также будет полезно посыпание основания куста биогумусом, перепревшим компостом или обкладывание растения кусочками засохшего навоза. Можно подпитать клубничную плантацию, посыпав ее толченой древесной золой, – 2 кг на квадратный метр.

Знаете ли вы? После двух месяцев роста клубничные листья начинают стареть.

Как поливать клубнику после сбора урожая

После того как собран урожай, клубнике не требуется интенсивный полив почвы. Поливать кусты нужно только в засушливый период. Главное, не допускать пересыхания земли после плодоношения.

На участке выращивания клубники рекомендуют проводить мульчирование почвы соломой, торфом или опилками – это позволит удержать влагу в почве. После полива нужно дать грунту вокруг клубники слегка подсохнуть и провести тщательное рыхление почвы на грядках.

Чем обработать клубнику для предотвращения болезней и вредителей

После завершения плодоношения растения следует осмотреть и произвести обработку от болезней и вредителей.

Болезни , поражающие клубнику:

мучнистая роса – проявляется серым налетом на листве, которая гниет, закручивается и опадает. Для лечения обрабатывают грядки раствором коллоидной серы – 50 грамм на 5 литров теплой воды.
серая гниль – проявляется серыми пятнами, поражающими ягоды, излечивается раствором хлороксида меди – 40 грамм на 10 л воды.
черная гниль – аналог серой, только пятна на ягодах черного цвета, методы лечения такие же.
пятнистость – поражения листьев буро-красными пятнами, избавляются от нее раствором хлороксида меди – 50 грамм на 10 л воды.

Важно! Листву красноватого оттенка при подготовке к зимовке срезают и сжигают – это убережет насаждения от вредителей

Участкам для выращивания ягод нужна постоянная борьба и защита от вредителей клубники.

Наиболее частые вредители :

земляничный долгоносик – насекомое, поедающее листья и бутоны, избавляются от него опрыскиванием кустов карбофосом – 75 г на 10 л воды.
земляничный клещ – мелкое насекомое, присутствие которого выдает пожелтевшая деформированная листва. Избавляются от него так же, как и от долгоносика.
паутинный клещ – образует паутину на листве, борьба с ним заключается в обработке растения раствором фитоверма, а также обрезанием и сжиганием всех листьев после завершения плодоношения.

Садовая земляника (традиционно называемая в народе клубникой) – любимое лакомство не только наших детей и внуков, но и многочисленных насекомых, в изобилии обитающих на дачном участке. Механическое уничтожение этих вредителей не всегда возможно, часто приходится призывать на помощь химические средства защиты. Кроме того, культура подвержена заболеваниям, приводящим к уменьшению урожая или даже гибели растений. Безопасные для человека, но достаточно эффективные средства для борьбы зачастую можно сделать из всем известных веществ.

Необходимость обработки клубники

Календула — хороший инсектицид для клубники

Нельзя оставлять в зиму и земляничного клеща. Если хотите обойтись без химии, грядку можно несколько раз за неделю пролить настоем луковой шелухи. Для этого около 200 г шелухи залейте ведром воды, настаивайте 3–4 суток, процедите.

Если различных вредителей много, но положение ещё не критично, сразу после последнего сбора ягод можно попробовать скосить все листья и сжечь. Многие так поступают с плантациями клубники 3–4-летнего возраста в любом случае. Хорошо, если после скашивания солнце несколько дней прожарит остатки кустов. После этого надо хорошо полить грядку, желательно с добавлением удобрений: фосфорных и калийных. Листва отрастёт быстро и будет существенно здоровее.

Если было много гнилых ягод, кусты после сбора урожая можно обработать настоем горчицы (100 г на ведро воды, настаивать 2 дня, профильтровать и разбавить вдвое). Если не очень боитесь «химии», вместо горчицы можно взять хлорокись меди и следовать инструкции к препарату.

В случае заболевания мучнистой росой одним из лучших выходов будет опрыскивание раствором препарата Топаз. В борьбе с грибковыми заболеваниями весьма эффективна бордоская жидкость.

Чем обработать клубнику

Ассортимент препаратов для борьбы с вредителями и болезнями на клубничных плантациях огромен. Со временем появляются новые химикаты, а старые множат свои наименования: многие бизнесмены выпускают хорошо известные препараты под своим названием. Разобраться в том, что продаётся, становится всё сложнее и сложнее. К счастью, в большинстве ситуаций вполне можно обойтись самими известными препаратами, а то и вовсе «домашними» средствами.

Нашатырный спирт представляет собой водный раствор аммиака и имеет сильный резкий запах. Аммиак растворяется в воде при комнатной температуре в концентрации примерно 25%, что довольно много, и использовать такой раствор в быту и на дачном участке всё-таки опасно. При попадании на кожу его нужно сразу смыть большим количеством воды. Но, как правило, в хозяйственных магазинах продают менее концентрированные растворы.

Чаще всего в открытую продажу поступает 10%-й раствор аммиака

Известно, что аммиачная вода (сильно разбавленный раствор аммиака) – прекрасное азотное удобрение. Но нашатырный спирт можно использовать и для профилактики многих болезней садовых растений. Опрыскивать им большинство культур можно уже после окончания цветения. После обработки клубники нашатырным спиртом на грядках долгое время не появляются муравьи, тля, нематоды, другие вредители. При регулярном опрыскивании можно избавиться также от долгоносика, корневой нематоды, майского жука.

Считается, что за сезон надо угостить клубнику нашатырным спиртом трижды:

первая обработка — ранней весной, при отрастании зелёных листочков. На ведро воды берут 40 мл нашатырного спирта (водного раствора аммиака с концентрацией 10%). Обильно поливают грядку из лейки. Раствор должен при этом попасть и на кусты, и на почву под ними. При этом, кроме удобрения, избавляются от грибковых заболеваний на листьях и вредителей, зимовавших в земле;
вторая обработка — после цветения. На ведро воды берут совсем немного нашатырного спирта, всего 2–3 ст. л. После обильного полива грядку с клубникой поливают с помощью лейки приготовленным раствором. Это — защита от большинства болезней. Кроме того, вторая обработка является и своевременной азотной подкормкой;
третий раз — после сбора урожая. Раствор используют того же состава, что и весной. Это зарядка и профилактика на будущий сезон.

Йод является слабым окислителем, отлично обеззараживает в большинстве случаев, благодаря своим антисептическим свойствам может предупреждать появление различных бактериальных болезней.

Йод можно использовать для профилактики бактериальных болезней

Поливая клубнику раствором йода в начале весны, можно избавиться от долгоносиков, которые могут уничтожить практически весь урожай. Надо приготовить раствор всего лишь из 0,5 ч. л. аптечного спиртового раствора йода на ведро воды. Сначала кусты обильно поливают водой, а потом обрабатывают приготовленным раствором.

Йод на клубничных грядках применяется и для борьбы с серой гнилью и красной пятнистостью. Опрыскивают клубнику 3 раза за сезон: ранней весной, перед цветением и ранней осенью. К описанному выше раствору можно добавить немного жидкого мыла (примерно 1 ч. л.), чтобы он лучше прилип к листьям.

Считается, что йод является эффективным иммуномодулятором: после его применения должна наблюдаться не только повышенная урожайность, но и оздоровление кустов, а также увеличение лежкости выращенных ягод.

Пероксид водорода

Пероксид водорода (прежнее название — перекись) обладает уникальными свойствами. В борьбе с вредителями и болезнями клубники наиболее важна его окислительная (дезинфицирующая) способность.

Скорее всего, вы сможете приобрести лишь 3%-й раствор перекиси. 30%-й раствор («пергидроль») довольно опасен в обращении.

Перекись водорода состоит лишь из двух элементов, но обладает уникальными свойствами

Перекись водорода на дачном участке применяют при обработке теплиц, различных ёмкостей, инструмента. Препарат убивает бактерии, вирусы, патогенные грибы. Так что же лучше выбрать для обработки от гнили — перекись или йод? Собственно, выбор за вами. В зависимости от того, что есть под рукой. Перекись оставляет после себя воду и кислород, йод — йодиды калия или натрия. Но их количество, образующееся после внесения этих препаратов, столь мало, что обращать внимания на этот аспект нет особого смысла. А со своей дезинфицирующей задачей оба препарата справляются прекрасно.

Пероксид водорода, вероятно, самое простое и безопасное средство для спасения ягод клубники от гниения. Следует растворить в 1 л воды 2 ст. л. перекиси водорода (в тяжёлых случаях — до 3 ст. л.). Полученным раствором обильно опрыскивают все посадки клубники рано утром или вечером. Обработку повторяют через 1 неделю. Этот препарат в используемых количествах совершенно нетоксичен и для человека, и для пчёл. Поэтому собирать и есть ягоды можно уже через несколько часов после обработки.

Бордоская жидкость представляет собой суспензию, приготавливаемую из медного купороса и извести (оксида или гидроксида кальция). При их взаимодействии образуются мало растворимые гидроксид меди и сульфат кальция, так что обращение с готовой суспензией несколько сложнее, чем с раствором: периодически следует взбалтывать содержимое опрыскивателя. Как правило, продаётся набор, содержащий оба компонента смеси, а часто и индикаторную бумагу для контроля правильности приготовления жидкости. Вначале по инструкции готовят отдельно два раствора, а затем их аккуратно смешивают, контролируя кислотность среды по индикатору. Для создания нейтральной или слабощелочной среды добавляют необходимое количество извести (в виде «известкового молока»).

Неаппетитная на вид бордоская жидкость и на самом деле достаточно ядовита

Бордоская жидкость, в отличие от чистого медного купороса, хорошо прилипает к растениям, действует более мягко и продолжительное время. Однако готовить смесь необходимо строго перед использованием.

Бордоская жидкость малотоксична для людей, теплокровных животных, пчёл. Однако известно, что медь, как любой тяжёлый металл, здоровья человеку в повышенных дозах, мягко говоря, не прибавляет. Поэтому в последние годы возникла концепция, согласно которой ежегодное опрыскивание бордоской смесью приводит к чрезмерному накоплению меди в почве. Поэтому использовать препараты меди на дачном участке советуют только в случае острой необходимости, не чаще, чем один раз в несколько лет.

3%-й раствор бордоской жидкости для обработки клубники ранней весной применяют для профилактики пятнистости листьев. Позже (ближе к цветению, а также осенью) для этой цели используют уже 1%-й раствор. Дозировка — примерно 1,5 л жидкой смеси на 10 м 2 клубничной плантации. Лучше проводить обработку всё-таки после сбора урожая и очистки грядки от сорняков и лишних листьев. Опрыскивание этим препаратом проводят не более 2 раз за сезон.

Борная кислота

Борная кислота — слабая, в обращении практически безопасна, нанести большой вред человеку не может. Это порошок белого цвета, медленно растворяющийся в воде, ценный источник бора — важного микроэлемента, следовательно, в саду играет роль, прежде всего, удобрения. Особенно важно это при возделывании клубники на дерново-подзолистых и лёгких почвах. Опрыскивание кустов ранней весной раствором борной кислоты весьма благоприятно. Наблюдается увеличение числа завязей, бор стимулирует появление новых точек роста, ягоды становятся более сладкими. Внесение борной кислоты может повысить урожайность, улучшить сахаристость ягод, способствовать защите растений от болезнетворных микробов.

Обычно борную кислоту используют вместе с перманганатом калия (хорошо известной «марганцовкой»).

Перманганат калия — сильнейший окислитель, и использовать его надо в минимально возможных количествах

Итак, ранней весной посадки клубники проливают раствором борной кислоты и марганцовки — по 1 г на ведро воды. Этот объём — для подкормки 30–40 кустов клубники.

Для внекорневой подкормки клубники весной используют такой состав: на ведро воды берут по 2 г перманганата калия и борной кислоты, 1 ст. печной золы. Из золы нужны только полезная «вытяжка». Поэтому её настаивают сутки в отдельной ёмкости с водой, не забывая время от времени перемешивать. Перед использованием настой золы следует процедить.

Зола

Зола широко используется и в качестве индивидуального «подручного» препарата. Водная «вытяжка» из древесной золы, полученной от сжигания дров в печи или на костре, хорошо подходит для удобрения клубники.

В качестве удобрения нужно использовать именно древесную золу, а не ту, которая образуется после сжигания различного бытового мусора.

В золе содержится большинство необходимых для развития клубники элементов (нет, пожалуй, только азота). Это фосфор, калий, кальций, множество микроэлементов. Кроме того, древесная зола знаменита своими антибактериальными и антисептическими свойствами. Благодаря золе ягоды становятся более сладкими, увеличивается их лежкость. Золу можно рассыпать между рядов в грядке. Наилучшее время для этого — преддождевой период. После дождя в почву пройдёт самое ценное, что есть в золе. Неплохо сразу после этого замульчировать грядки.

Горячая вода

Если вы не желаете заниматься химической обработкой плантации клубники, можно попробовать ограничиться физической. Первое, что приходит в голову — конечно же, термическое обеззараживание. Известно, что кусты крыжовника и смородины ранней весной поливают почти крутым кипятком. При этом уничтожается большинство вредителей и болезнетворных бактерий. Конечно, с клубникой такой номер опасен: ведь она из зимы выходит с зелёными листочками! Поэтому берут не кипяток, а просто горячую воду.

В первой декаде апреля горячей водой (температура 60–65 о C, лучше всего проконтролировать термометром) поливают плантации клубники. Греют воду, конечно, недалеко от грядок, черпают любой удобной посудой и быстро льют в центр кустика, захватывая по возможности все листья. Горячая обработка уничтожает личинок прозрачного клеща, малинно-земляничного долгоносика, пилильщиков, клещей и нематод. Вода, пройдя через почву на глубину несколько сантиметров, остывает примерно до 30 о С, поэтому не стоит опасаться, что корни клубники повредятся.

Горячая вода помогает и при посадке клубники. С её помощью можно с профилактической целью обеззараживать саженцы (усы). Для этого погружают рассаду в воду, нагретую до 45 о С, и держат в течение 15 минут.

Огонь

Это похоже на варварство, но в сети встречаются и такие приёмы борьбы.

Через 10 дней после сбора урожая начинают активно расти усы. Выжду ещё 4 дня, когда подсохнет земля в рядах и междурядьях, срезаю секатором все листья, усы, удаляю сорняки. В тот же час заранее разожжённой мощной паяльной лампой прожигаю землю да и полностью до золы сжигаю оставшиеся после срезки черешки листьев. Срезанный лист и сорняки убираю в компост. Сердечки земляники обжигаю тоже, они не боятся обработки огнём в течение 10-20 с, если растут на уровне земли или вблизи неё. Пропадут лишь те, которые вылезли из земли, так что видны корешки.
Постников П.
http://chudo-ogorod.ru/zemlyanika-obrabotka-i-udobreniya

Средства от долгоносика

Начинают борьбу весной, для чего все повреждённые фрагменты куста нужно тщательно собрать и уничтожить. В первых числах мая обрабатывают плантацию биологическими препаратами длительного действия (Искра, Аскарин). Защита насаждений от вредителя продолжается в течение нескольких недель. В случае сильного заражения вторую обработку выполняют осенью. При этом уже применяют мощные инсектициды, такие как Карбофос, Корсар.

Если не использовать химию, с долгоносиком бороться куда сложнее. Основные приёмы:

обработка кустов горячей водой ранней весной;
в период бутонизации — опрыскивание раствором хозяйственного мыла с горчицей;
ручной сбор насекомых;
опрыскивание настоем пижмы или красного стручкового перца;
использование на грядке хороших «соседей»: лука, чеснока;
обработка табачно-чесночным настоем или настоем чистотела и луковой шелухи.

Видео: как и чем обработать клубнику

Всю долгую зиму мы ждём, когда наконец на нашей грядке появится урожай витаминных растений. И в июне наступает праздник: поспевает клубника — сочная, сладкая, ароматная ягода. Но кроме нас её ждут и конкуренты — садовые вредители. Какие средства выбрать в борьбе с ними, решать вам. В большинстве случаев заработать право на прекрасный урожай клубники можно и без использования токсичных препаратов.

Кто из садоводов не мечтал собрать на своем участке богатый урожай ярких и сочных плодов клубники. Клубника не только вкусна. Красные ягоды – настоящий источник витаминов и минералов, столь необходимых человеку.Однако, за растением следить нужно не только тогда, когда оно покрывается белыми правильными цветами. После сбора урожая кусты клубники также нуждаются в уходе, который заключается в обработке побегов фитопрепаратами для предупреждения развития болезней, в обрезке старых листьев, выросших за лето отводков-усов. Если правильно и грамотно провести эти мероприятия, они станут основой для получения нового обильного сбора урожая будущим летом.

Зачем и как косить клубнику летом?

Как косить клубнику летом и зачем это нужно делать? Косить клубнику становится привычным делом. Каждый сезон дачники до конца лета скашивают разросшиеся листья и побеги на клубничных грядках, не задумываясь о том, как отреагирует растение на такой метод и время ли проводить обрезку. Прежде чем браться за косу, лучше перечитать статьи о выращивании клубники, заглянуть на садоводческие форумы. Хозяева клубничных плантаций часто советуют, провести покос побегов. Сразу же после сбора ягод, сезонная обработка клубники проводится, если листья на клубнике покрыты бурыми пятнами. Своевременное удаление зараженных побегов уменьшает риск дальнейшего распространения заболевания.

Что делать с кустами клубники в июле, августе?

Опытные садоводы советуют подождать и внимательно присматриваться к растению. Как только побег начинает отбивать новую листву и выпускать усы, значит, пришло время убрать старые листья и ненужные усы. Проводится этот процесс с соблюдением некоторых правил:

В июле ранние сорте клубники выпускают побеги с молодыми розетками. Для размножения выбираются отводки с крупными розетками. Обычно это первые два на побеге. Их следует прикопать, без перерезания усиков, с которым отросток соединяется с материнским кустом. Ненужные розетки следует удалить. Этот процесс нужно повторять регулярно, чтобы куст к осени не стал загущенным. Если время пропущено, то растение лучше не трогать, иначе рост растения задержится, а это отразится на будущем урожае.
Листья, засыхающие и поврежденные, обрезаются на высоте 5 см от земли, так как, споры вредителей могут находиться и на черенках клубники.
Если убрать старые листья вовремя, то репродуктивных органов, цветоносов, образуется много, а это залог хорошего урожая. Следует помнить, что скашивать листья на молодых побегах нельзя. Только после того, как растение окрепнет, то есть, на 3-4 год плодоношения можно скосить побеги клубники.
Обрезка старых побегов – процесс, который нельзя выполнить косой-литовкой. Чтобы не повредить куст (побеги клубники очень прочные), работать нужно острым и чистым секатором, чтобы инструмент не стал причиной переноски инфекции.

В августе работы на клубничных грядках продолжаются:

необходимо хорошо полить кусты клубники;
отделить самые крупные розетки, подготовить их к посадке;
почву между клубничными грядками следует перекопать;
замульчировать междурядья, используя опилки или солому, высохший мох или листья, опавшие с деревьев; мульчирование заглушает рост сорняков, предотвращает образование корки на почве, в зимнее время мульча будет служить утеплителем для растений, весной ее нужно будет сгрести.

Покос клубники – это не только срезание листьев, это целый комплекс мероприятий, который направлены на увеличение будущего урожая. Если опоздать с обрезкой клубники, то растение не сможет обеспечить нужный запас микроэлементов. Молодые листочки не успеют появиться, побеги останутся оголенными. Саженец не перенесет зимние холода.

Когда обрезать клубнику?

Когда и как обработать клубнику? Относительно времени обрезки клубники также идут споры. Рассматриваются два варианта:

первый – обрезка в середине июня;
второй – весенняя обрезка

Когда можно обрабатывать клубнику после плодоношения? Опытные садоводы ждут июля, потому что июльская обрезка не нарушает природный цикл, ведь именно в это время отплодоносившие побеги отмирают, а суха листва мешает дальнейшему развитие саженцев, только необходимо выбрать сухой безветренный день. А вот обрезка осенью наносит вред растению. После того, как старые побеги скошены и убраны, почву вокруг растения следует продезинфицировать раствором марганцовки, подкормить, утеплить. Для этой цели подойдет древесная зола.

Сезонные советы: что делать с кустами клубники в июле и августе

Как ухаживать за грядками после обрезки и скашивания? Многие садоводы высказывают мнение, что после сбора ягод на плантации клубники можно не обращать внимания до осени. При таком подходе в следующий клубничный сезон можно не собрать щедрый урожай. Садовой клубнике просто необходима обработка после сбора урожая. За два месяца лета клубничные грядки порастут травой, а растению необходимо восполнить свои силы, выпустить новые листья, в то время, как старые еще продолжают держаться, заложить цветочные почки. Новые побеги клубника будет выбрасывать вплоть до осени. Маленькие розетки потребуют питательных веществ, которые они будут «вытягивать» из материнского растения. Все названные причины и заставляют садовода выделить время для ухода за клубничной плантацией.

Сезонные советы могут быть следующими. В июле садоводу необходимо предпринять такие шаги:

выполоть все сорные растения, которые успели вырасти к концу июля;
если клубника растет уже несколько лет, скосить листву, не забывая оставить нужное количество розеток для последующего размножения ягоды, выгрести листву;
взрыхлить грунт под кустом и окучить каждый куст, чтобы не допустить пересыхания корней растения, оказавшихся на поверхности земли; во время окучивания необходимо следить, чтобы земля не попала в центр куста;
прорыхлить междурядья и организовать полив участка, после каждого полива нужно рыхлить почву вокруг кустов.

Следует заняться и опрыскиванием плантации. Самым простым и доступным способом является обработка кустов и почвы на участке раствором марганцовокислого калия или медного купороса. По истечение суток скошенные растения нужно обработать настоем полыни, чеснока, табачной пыли. Минеральные удобрения, в качестве подкормки для клубники, также можно использовать. Раствором суперфосфата или сернокислого калия поливают обрезанные плантации клубники.

Обрезка клубники после сбора урожая

После того, как урожай клубничная плантация освобождена от плодов, садовод продолжает ухаживать за ягодой. Обработка клубники необходима после сбора клубники для того, чтобы получить в следующее лето богатый урожай. Необходимо удалить старые листья и сорняки. Их нельзя использовать в качестве мульчи, потому что в старых листьях есть вредители, которые начнут размножаться, попав в новую среду.

После плодоношения на плантации возникает вопрос, как обработать клубнику. Среди садоводов идут споры о целесообразности обрезки клубники. Выдвигаются два мнения:

Многие садоводы сомневаются в необходимости обрезки и утверждает, что полное удаление листьев – это стресс для куста, а вмешательство в природное развитие растения может ему только навредить.
Другие же утверждают, что стрессовое состояние, вызванное обрезкой листьев, наоборот, стимулирует куст к увеличению плодоношения.
Третьи же советуют стать экспериментаторами: выбрать два клубничных куста и на одном из них обрезать листья, на другом не трогать. Посмотреть, какое растение даст больший урожай.

Причины обрезки листьев: «за» и «против»

Продолжая разговор об обрезке клубники после плодоношения, нужно рассмотреть аргументы, убеждающие в необходимости обрезки, и доказательства, советующие не делать этого.

Аргументы «за» заключаются в следующем:

Обрезка листьев и стеблей ускоряет рост корневой системы. Этому есть объяснение: полезные вещества и микроэлементы устремляются к корням, потому как надземная часть растения отсутствует.
Вредители, которые прячутся на листьях растения, будут уничтожены вместе с листьями. Если не удалить старую листву после того как собран урожай, то весна может принести новые неприятности. Вначале куст выглядит вполне здоровым, но после того, как появляются на нем первые цветы, листья меняют окраску, покрываются бурыми пятнами. Это свидетельствует о том, что фитоболезнь поразила все плантацию. Как проводить обрезку листьев, если растения поражены болезнями и вредителями? Срезать листья сейчас, значит, остаться без урожая. Оставить все, как есть, погубить посадку клубники полностью. Вот и ругает садовод себя за то, что не обрезал листья прошлом летом, а ведь схема обрезки листьев и усов простая: срезать все побеги, которые начинают засыхать, оставляя стебли, высотой до 50 см.
Некоторые садоводы утверждают, что скошенные грядки с клубникой не страдает от морозов. Аргумент в некой степени сомнительный, однако здравого смысла не лишен. На зиму: обработка клубник после плодоношения заключается в подкормке и утеплении.

Аргументы «против» такие:

В осенний период на кустах клубники начинают завязываться почки – предвестник будущего урожая. Обрезая побеги, садовод может повредить генеративные и вегетативные почки, ведь в процессе работы не осматривается каждый кустик, поэтому обрезать плантации не стоит.
Считается, что стресс, вызванный удалением листьев, замедлит дальнейшее развитие культуры, плоды на которой сформируются намного позже, чем у других растений.
Как правило, перед процессом удаления листьев, садовод не производит обработку плантации ядами, считая это лишним. Получается, что он просто стряхивает вредителей на землю и забывает про них, но как только появляются молодые листочки, насекомые опять оживляются и заползают на молодую зелень.
Листья – это система дыхания растений. Благодаря им происходит фотосинтез, который обеспечивает побеги и стебли кислородом. С удалением листьев поступление кислорода уменьшается.

Зачем обрезать усы?

У любого сорта клубники появляются усы – длинные отростки без листьев, расходящиеся во все стороны от куста. Зачем обрезать усы? Когда это лучше сделать? На садоводческих форумах долгое время продолжалось обсуждение этой проблемы. Наконец, было сформировано некоторые правила о выращивании садовой клубники, в частности обрезать усы у садовой клубники после сбора урожая необходимо. Нельзя доводить растение до того состояния, когда усы покроют полностью весь материнский куст. В таком случае хорошего урожая от клубничной плантации можно не ждать. Усы нужны, если планируется увеличивать плантации. Да и в этом случае нужно не полениться вырезать все ненужные отростки, оставив самые крепкий и большие. Садоводы советуют оставлять усы – первые от куста.

Как грамотно обрезать усы? Мнение садоводов по поводу этого вопроса опять раздваивается. Некоторые считают, что обрезать усы необходимо по мере их появления другая группа садоводов относительно спокойно наблюдает за развитием растения и выполняют обрезку за один раз. А вот во времени обрезки усов особых споров не возникают. ненужные отростки лучше удалить в период с середины июля до конца августа. Важно, чтобы к зиме растение отбило новые побеги. Не следует вырывать усы: так можно повредить материнское растение. Побеги на растении, которые не нужны, лучше обрезать острым секатором или садовыми ножницами.

Несколько слов о болезнях и вредителях клубники

Борьба с вредителями посевов – кропотливый процесс. Вредителей клубничной плантации просто так увидеть сложно, поэтому ежегодно необходимо проводить обработку клубники после сбора урожая от болезней. Их перечень довольно многочисленный:

Если ранее листья растения были покрыты бурыми пятнами, значит, что на растении поселилось грибковое заболевании. Чем же можно обработать клубнику после сбора клубники. Бордосская жидкость, препараты «Ридомил голд», «Ордан» являются эффективными.
Маленькие дырочки на листьях подсказывают что клубничную плантацию атакует малинно-земляничный долгоносик. В таких случаях нужна обработка инсектицидами, которую проводят регулярно.
Если появился земляничный клещ, о чем свидетельствуют сморщенные листья, которые постепенно желтеют отмирают, садоводы задумываются, чем можно провести обработку? Чем опрыскать клубнику несложно следующими препараты, уничтожающие земляного клеща:

«Фитоверм», «Титовит Джет» — концентрированные растворы, которые нужно применять с интервалом в 5 дней;
«Актеллик», «Карбофос» — серьезные составы;
коллоидную серу, бордосскую жидкость.

Чем обработать клубнику от болезней, в случае, если ягоды загнивали, необходима обработка имеющегося фунгицидами — Каратэ или Инта-вир. При отсутствии яда для обработки просто полейте кусты горячей водой: клещ погибнет.
Если у куста сильно утолщены побеги, то напрашивается вывод, что на плантации поселилась нематода. Следует знать, что никакие меры не помогут. Лучше сразу удалить полностью куст, а землю, на которой он рос опрыскать кипятком.

Обработка клубники от вредителей проводится после сбора урожая. Спасают названые препараты. Как грамотно обработать клубнику, подскажут инструкции на упаковках.

Дальнейший уход за растением?

Когда нужно обрабатывать клубнику после плодоношения? Этот вопрос задает себе садовод, который закончил сбор сладких ягод. Когда нужно подкармливать, удобрять, ведь уже начался усиленный рост листьев? Именно сейчас самое время заложить новую плантацию клубничных посевов или же пересадить старые кусты, если они отплодоносили уже пять лет. Для этого следует подготовить новую площадь: неплохо найти участок, где выращивался лук или бобовые.

На участке нужно разбросать птичий помет или перегной, а затем перекопать и увлажнить. Для посадки выбрать молодые крепкие усы, а старые кусты лучше выбросить.

Если же пересадка не будет производится, то необходимо выполнить:

прополоть участок;
обрезать все усы и пожелтевшие листья, но молодые побеги не следует тревожить;
сгрести листву на клубничном участке;
обработать растения коллоидной серой;
прорыхлить почву на участке, соблюдая глубину 15 см (работать нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему).

Важной является подкормка кустов клубники минеральными препаратами (лучше покупать составы, предназначенные для клубничных посевов, потому что они содержат фосфор, азот, калий, перегной, компост). Для летних подкормок подходят органические удобрения (любой навоз залить водой, дождаться, пока пройдет процесс брожения). Неплохим эффектом обладает древесная зола. Соотношение следующее: 1 кг золя на квадратный метр посевов. Разбросанная зола засыпается слоем почвы. После внесения удобрений нужно хорошо пролить почву на участке. Не переносит клубника хлор. Препаратами, содержащими этот элемент, можно уничтожить всю плантацию клубники.

Немного о поливе клубничной плантации

Известные агротехники считают, что полив – это основное мероприятие по уходу за клубникой, которое станет залогом хорошего плодоношения. Прежде чем начинать заниматься подготовкой участка, необходимо продумать систему поливу, в противном случае затраты на просадку будут излишними.

Поливов за сезон проводится много:

первый полив производится после того, как ушла талая вода;
в последующее время необходимо следить, чтобы грунт под клубничными посевами не пересыхал, иначе прекращается развитие ягоды и выбрасывание цветоносов, иначе начинается процесс старения кустов, листья засыхают и отмирают.

В век применения новых технологий полив всего клубничных плантаций можно обеспечить, устроив капельный полив. Плантации нужны поливы как ранней весной, так и в летний период, потому что рост растений после сбора урожая зависит от того, какое количество питательных веществ поступит, а они всасываются только в растворенном виде. После полива обязательно нужно проводить окучивание кустов.

Условия успешного выращивания клубники

Бытует мнение, что клубника – неприхотливое растение, которое плодоносит само по себе и не требует никакого ухода. Но выращивание садовой клубники на садовом участке отличается от земляники, которая растет в лесу. Ярко-красная ягода веками приспосабливалась к естественным условиям, да и то, выживают не все молодые кусты, а только самые крепкие. Садовые экземпляры как правило гибриды, которые вывел селекционер, поэтому они требуют особых условий для выращивания. Без должного ухода культура давать урожай не будет. Поэтому садоводу, решившему вырастить клубничные плантации придется приложить много усилий:

для того, чтобы наливалась ягода и шел вегетативный процесс посевы нужно хорошо поливать;
следует понимать, что рыхление предотвращает уплотнения грунта и обогащает почву кислородом;
подкормка увеличивает урожай и качество ягод;
мульчирование защищает посевы от знойного солнца и лютых морозов.

Опытные садоводы советуют не путать разновидности клубники и для нового сорта отводить отдельные грядки, потому что есть сорта, которые плодоносят только один раз и ремонтантные плодоносящие два-три раза. Все разновидности клубники отличаются неповторимым ароматом, варенья, джемы, компоты – настоящий кладезь витаминов.

Несколько хитростей по уходу и обработке клубники

Садоводы, занимающиеся разведением клубники, постепенно накапливают свои правила выращивания этого экземпляра, из которых складываются практические рекомендации. Вот несколько из них:

Выбирая место для будущей клубничной плантации, нужно выбрать участок, который не пашется и был засеян луком, морковью, свеклой, чесноком, зеленью. Это должен быть солнечная территория, потому как в тени растение плодоносить не будет.
Данная разновидность предпочитает легкие почвы; если грунт плотный и тяжелый, то следует рассыпать торф и песок, а затем перекопать.
Участок нужно готовить за полгода вперед. Перед самой посадкой не следует разбрасывать навоз, так как, он может обжечь корневую систему; лучше это сделать весной, чтобы почва отстоялась, а осенью насадить новые ряды клубники.
Клубника – влаголюбивая культура. Хороший эффект даст капельная система полива.
Хорошей подкормкой для молодых кустов является раствор из марганцовокислого калия и борной кислоты.
Интересны варианты натуральной подкормки:

Необходимо настричь побеги крапивы, залить его кипящей водой, настоять несколько суток. Раствор из крапивы вызовет развитие побегов и изменит цвет листьев.
Во втором рецепте используются продукты из молока. Сыворотку или кефир (1 л) вылить в воду (3 л), перемешать. Раствором полить посевы под корень растения. Трудолюбивый садовод не ленится поливать растения каждые 14 дней.
В последующие годы под растения необходимо вносить компост, который удобно заделывать плоскорезом.
Чтобы плодоносил каждый кустик, нужно вовремя прищипывать усы. В тот период, когда завязываются плоды, не следует стимулировать рост побегов.

Опытный садовод еще зимой планирует все мероприятия по обработке культуры. Клубника обязательно воздаст садоводу за старания яркими сочными ягодами.

Характеристика

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
прямые стебли с небольшим пушком;
во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

полив;
прополка от сорняков;
окучивание;
рыхление;
подкормка.

С переездом

почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Санитарная обработка кустов

Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Питание

аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
перегной;
компост.

Единственный враг клубники — это хлор. Избегайте удобрений, в которых содержится такое вещество. А вот после внесения удобрений нужно тщательно увлажнить почву.

Полив по всем правилам

Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

На весь проведенный уход за клубникой после плодоношения вы уже потратили много сил и времени. И главное, на этом не нужно останавливаться. Впереди важный период. Осень и зима — основные враги ягоды. Чтобы в новом сезоне вы могли видеть растения в здравии, сделайте подготовку:

Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

С мая по ноябрь

Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
Производите полив по мере необходимости.
Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно — различные насекомые и сорняки.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

чем обработать клубнику после плодоношения

Клубника, или земляника садовая, значительно опережает другие растения по срокам созревания, открывая сезон фруктов. За несколько весенних месяцев растение успевает отрастить молодые листья, зацвести и дать ароматные сладкие ягоды, черпая силы из запасов прошлого года. Поэтому обработка клубники после сбора урожая является основой будущего плодоношения.

Кусты клубники после сбора урожая необходимо обработать для будущего сезона.

Полакомиться сладкими ягодами ранних сортов можно уже в конце мая, а июнь дает не только вдоволь наесться клубники, но и запастись на зиму. Во время созревания клубники обработка и уход за растениями минимальны, но с июля по сентябрь необходимо создать основу будущего плодоношения с помощью различных агротехнических мероприятий:

Поливов;
Подкормок;
Обработки от болезней и вредителей;
Укоренения усов и пересадки дочерних растений.

В период цветения и созревания ягод обрабатывать растения небезопасно, ведь полученный урожай будет непригоден для еды и переработки, поэтому все ядохимикаты откладываются до полного сбора урожая. Желательно сорта с различным сроком плодоношения высаживать на разных грядках, чтобы сразу после сбора урожая можно было обрабатывать кусты, не дожидаясь созревания поздних сортов.

Чтобы обработать клубнику после плодоношения с минимальными затратами труда и времени рекомендуется полностью удалить старые листья, на которых скапливаются вредители и возбудители заболеваний. Исключение составляют только ремонтантные сорта, у которых рекомендуют удалять только поврежденные и слабые листья. Если междурядья и грядки были укрыты мульчей, ее лучше убрать и сжечь вместе со старыми листьями, особенно если замечено поражение вредителями.

Для профилактики грибковых заболеваний кусты и поверхность почвы можно обработать препаратом «Нитрафен» или бордоской смесью. При поражении кустов земляничным клещом, или для профилактики его появления, можно провести обработку препаратами «Актеллик», «Фитоверм», «Карбофос», «Фуфанон» или другими акарицидами и инсектицидами широкого спектра действия.

Что делать с образовавшимися усами зависит от потребностей в посадочном материале. Большую часть усов рекомендуется удалить, чтобы растение не тратило силы на выращивание дочерних розеток. Стоит оставить лишь небольшое количество молодых розеток на 1‑3 летних кустах для замены погибших или старых растений.

Бордосская смесь применяется в качестве профилактики грибковых заболеваний растений.

Обильное плодоношение забирает у растения огромное количество питательных веществ, которые необходимо внести с подкормками, чтобы кусты смогли заложить цветковые почки и подготовиться к зимовке. В качестве подкормки используют органические и минеральные удобрения, но перед их внесением рекомендуется тщательно очистить междурядья от сорняков и взрыхлить землю.

Лучшим органическим удобрением считают конский навоз. Достаточно просто разложить кусочки конского навоза в междурядьях и питательные вещества вместе с дождями постепенно перейдут в землю. Можно также использовать коровий навоз, перегной, раствор куриного помета или компост.

При выборе минерального удобрения для клубники лучше отдать предпочтение комплексным препаратам без содержания хлора. Хорошо зарекомендовала себя аммофоска, которая содержит практически все необходимые вещества (фосфор, калий, азот, магний, серу, кальций). Минеральные удобрения разбрасывают вокруг кустов из расчета 20 г на 1 м², а затем заделывают в почву граблями и обильно поливают.

После внесения удобрений, полива и рыхления, желательно замульчировать почву, чтобы легче поддерживать постоянный уровень влажности. В период наращивания листовой массы, закладке будущих цветоносов и подготовки к зиме очень важно поддерживать постоянную влажность почвы и не давать посадкам пересыхать.

Важно помнить, что именно период после сбора ягод является самым важным для закладки цветоносов. При проведении рекомендованных агротехнических мероприятий, клубника обязательно порадует на следующий год обильным урожаем сладких ароматных ягод.

Обработка клубники после плодоношения в августе. Время уборки клубники. Опрыскивание от вредителей и болезней

Ягодные культуры после плодоношения нуждаются в уходе, виктория — не исключение. Какие меры нужно предпринять, чтобы обеспечить урожайность в следующем году? Давайте разберемся.

После сбора урожая

Вот и собраны последние ягодки. Теперь нужно удалить сорняки и разрыхлить землю около кустиков. Разрыхленную почву обкладывают коровяком или конским навозом для удобрения. Первые усики, даже не приросшие, располагают поверх навоза. Остальные — не трогают, так как взрослые усы могут прижиться, если отрастят пробковые корни. Если они до зимы не приживаются, то весной их удаляют.

Дачники спрашивают: «Как обрабатывать викторию осенью?» Нужно очистить проходы между грядками от сорняков. На получившиеся дорожки засыпать щепки, опилки, ветки. Такое мульчирование сохранит влагу в почве и не даст размножиться сорнякам, которые мешают укреплению молодых кустиков. Чем раньше прополоть грядки, тем лучше новые кусты смогут укрепиться и разрастись. Навоз будет не только удобрять почву, но и поддерживать необходимую влажность.

Уход за культурой в октябре

Как обрабатывать викторию осенью, а именно в октябре? В это время проводят слоем в 5 см. Лучше всего для этих целей подходят опилки или торф. В дальнейшем грядки прикрывают лапником. Осенью также готовят почву для посадки виктории весной. Для этого в середине сезона землю пропахивают на 30 см, но не рыхлят. В таком виде оставляют на зиму.

Как обрабатывать викторию осенью, если стоит теплая, сухая погода? В этом случае рекомендуется культуру хорошо пролить: почва должна быть промочена на 30 см и более. Если во время теплых деньков на растении появились цветы, то их нужно удалить. Междурядья прокапывают, а грядки посыпают навозом, удобрением «Кемира» и слоем золы.

Викторию можно подкормить перегноем. Для этого в лиственном лесу снимают и отбрасывают верхний слой с сухими недогнившими листьями, после этого берут лиственный перегной и вносят под культуру. Результат всегда ошеломляющий.

Чем обработать викторию после плодоношения от вредителей и болезней? Чтобы предотвратить развитие болезней и размножение вредителей, викторию опрыскивают средством «Фитоспорин». От появления серой гнили спасает раствор воды с хлорокисью меди, от мучнистой росы — вода с марганцовкой или коллоидной серой. Существуют готовые препараты для обрабатывания виктории после сбора урожая — «Актара», «Интавир», «Зеон», «Каратэ».

в ноябре

Как обработать викторию на зиму? Это самый актуальный вопрос в конце осеннего сезона. Ремонтантные сорта укрывают пленкой. В ноябре ставят снегозадержатели, а также ловушки для мелких грызунов. В конце осени грядки можно засыпать хвоей, а весной ее отгрести от основания кустиков для быстрого прогрева земли. Когда выпадет снег, его набрасывают на участок, где растет виктория, и уплотняют.

Если ягоды выращивают в открытом грунте, то их корни чувствительны к заморозкам, так как располагаются неглубоко. В северных регионах и тех местах, где наблюдаются сильные заморозки, грядки следует укрывать соломой или хворостом. «Утеплитель» не приминают, чтобы не препятствовать доступу воздуха. Отсутствие кислорода ведет к развитию грибковых болезней. Для укрытия также можно применять мешковину, рогожу или ватный холст. Нельзя использовать для утепления брезент, так как под ним виктория преет и гниет.

Несложный уход, профилактика размножения вредителей, укрытие грядок на зиму обеспечат хороший урожай следующим летом. Чем больше мы заботимся о растениях, тем вкуснее и лучше вырастают ягодки.

30.08.2017 11 882

Важной составляющей хороших и вкусных плодов будущего года, является уход за клубникой после сбора урожая уже сейчас. Обработка, обрезка, удобрение, полив, рыхления не должны остаться в стороне, ведь именно после того, когда ягоды будут собраны, начинается самый главный и ответственный период у растения – закладка новых плодовых почек. Поэтому вы просто обязаны помочь своим растениям на грядке. А как правильно это сделать и когда именно, читайте далее.

Что делать с кустами клубники в июле и августе?

Активный уход за викторией в августе начинается еще в июле, после сбора урожая, и продолжается практически до заморозков. Чтобы получить крупные и сладкие плоды в следующем году, необходимо обеспечить должный уход растению уже сейчас и подготовить грядки к зиме. Именно в период после сбора ягод начинается вал образования молодых листьев, усиков и формирования новых рожков, которые накапливают все микроэлементы, необходимые для будущего урожая. Уход за викторией включает в себя следующие этапы:

обрезка клубники после сбора урожая
разрыхление почвы
подкормка кустов
удаление усиков
обработка от болезней и вредителей

Обрезка кустов после сбора урожая

Многие дачники задаются вопросом, можно ли обрезать клубнику в сентябре и октябре? Нет, нельзя, процедуру необходимо осуществить сразу после сбора урожая. В противном случае, можете остаться не то, что, без урожая, а и вовсе, без кустов. Чтобы хорошо перезимовать, культуре нужно нарастить новые листья и заложить будущий урожай до прихода морозов.

Когда осенняя уборка завершена и старая листва начинает отмирать, растение должно направить всю свою энергию на подготовку к зимовке. Вообще, основная цель обрезки – уничтожение имеющихся болезней и вредителей.При условии, что все обрезки будут сожжены или уничтожены, а не отправятся в компостную кучу. Поэтому, обрезать или нет, решать только вам. Стоит отметить, если садовая земляника плодоносит первый год – обрезку лучше не производить.

Кроме того, в первую очередь, следует удалить все кусты, старше 5-ти лет, которые уже не будут плодоносить, и заменить новыми молодыми. Обрезать культуру или скашивать нужно практически до самой земли.

После обрезки листьев необходимо разрыхлить почву между рядками на глубину 10 см. Будьте осторожны возле кустов, можно повредить корни растения. Сами кустики следует окучивать так, чтобы придаточные корни были покрыты землей.

Особого рассмотрения требуют вновь образовавшиеся усы клубники . В конце июля или в августе укорените отросшие усики у ягод первого года. У растений от двух до четырех лет усики необходимо обрезать по мере появления, они будут только мешать образованию новых почек. Кроме того, двухлетние кусты являются наиболее плодоносящими в сравнении с трехлетними и четырехлетними. Обратите внимание, речь ведется об обычных сортах садовой земляники, так как имеет свои особенности выращивания и ухода.

Пятилетние кусты необходимо просто и безжалостно удалить, урожай от них будет мелким, а места на огороде растение занимает много. Поэтому, обрезать листья перед зимовкой не стоит. Если заметили бурые пятна, скрученные молодые листочки, насекомых, значит, появилась необходимость обработать растения, ведь – главные враги щедрого урожая!

Обработка клубники от болезней и вредителей

В сентябре, осенью клубнику нужно обрызгать от инфекций и насекомых-вредителей. Внимательно осмотрите свои плантации, чаще всего садовая земляника страдает от таких недугов:

Земляничный клещ – о его появлении говорят пожелтевшие, деформированные листочки, избавиться от вредителя поможет обработка куста после бора урожая карбофосом (3 ст. л. на ведро воды), неплохо помогают различные акарициды: Актеллик, Клещевит и др.
Обрызгивание карбофосом избавит клубнику от земляничного долгоносика , это насекомое зимует в почве и питается листьями и почками куста
Обнаружить паутинного клеща не так сложно. О его появлении говорит наличие паутины на листве. При раннем обнаружении клеща, после сбора урожая лучше удалить всю листву с растения. Применяют для борьбы с клещом препарат Фитоверм, разбавляя 2 мл на литр воды
Серая и черная гниль определяется наличием на листах соответствующего цвета пятен, вылечить плантацию можно при помощи обработки раствором хлорокиси меди (30 г на 8 л воды)
Мучнистая роса выглядит, как серый налет, при этом листва закручивается, гниет, в результате – отпадает. Опрыскивание раствором (100 г коллоидной серы в 10 л воды) избавит от этого недуга
Бурые пятна говорят о появлении бурой пятнистости , растение необходимо очистить от старой листвы, отрегулировать влажность почвы. Сильно поврежденные экземпляры придется удалить. Лечится напасть следующим составом – 60 гр хлорокиси меди, разбавленной на ведро воды или бордоской жидкостью (1%). Можно опрыскать клубнику марганцовкой (слабым раствором), также применяют препараты Ридомил, Скор, Хорус
Удалить бурую и белую пятнистость помогает обработка клубники йодом. Для этого делают смесь в пропорциях 10-15 капель на 10 л мыльного раствора. Опытные садоводы особенно рекомендуют проводить такую обработку весной, добавив в смесь стакан сыворотки. По наблюдениям, самодельный состав защищает растения от грибка и бактерий

Совет : Чтобы ваша клубника не болела, при подготовке кустов к зиме, опрыскайте 1%- ным раствором бордоской смеси, используя душевую насадку для лейки. Также эффективны опрыскивания клубники зеленкой (1 капля на литр воды). Конский щавель сделает клубничные грядки крепкими и стойкими к болезням и вредителям. Для этого наполните половину ведра резаным щавелем и залейте доверху водой (без хлора). Дайте настояться 2-3 дня и получившимся раствором поливайте клубнику, из расчета 0,5 л на 1 куст.

Подкормка клубники осенью

Чем подкормить клубнику на зиму? В сентябре – октябре подкормка клубники проводится удобрениями, в составе которых присутствует фосфор и калий, без содержания азота. Удобрения вносятся в землю путем полива или смешиваются с грунтом при разрыхлении. Подкормка клубники золой будет прекрасным народным средством для удобрения. Ее необходимо рассыпать в небольшом количестве вокруг кустов растений (по небольшой горсти). Зола является хорошим источником фосфора и калия, что так необходимо растениям для укрепления на зиму.

Чем еще можно подкормить клубнику на зиму? Различные минеральные удобрения продаются в магазинах, при желании, несложно сделать состав в домашних условиях своими руками, для приготовления питательной смеси на 1 кв.м. посадок понадобится:

30 гр суперфосфата
10 гр нитрата аммония
10 гр калия сернокислого

После внесения сухих минеральных удобрений для клубники осенью, землю следует хорошо полить и следить, чтобы почва не пересыхала до конца (особенно касается таких регионов, как Астраханская область, Краснодарский край, Адыгея и др). После каждого полива взрыхляйте почву, пропалывайте от сорняков. Для сбережения влажности и предотвращения появления корки на поверхности земли, кусты растения можно укрыть соломой или торфом.

Стоит быть осторожным с использованием удобрений для клубники, содержащих хлор, так как растение его не переносит. На зиму дачники с опытом рекомендуют удобрять землю перегноем или компостом, равномерно распределяя по грядке, стараясь не засыпать сердечки растений. Кроме того, является важным моментом в жизни растения. Особенно, если зимы бесснежные и морозные в регионе выращивания.

Уход за викторией – важная составляющая для образования сочных, крупных и здоровых ягод на следующий год. Так что, после сбора ягод работа для дачников и огородников только начинается!

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
прямые стебли с небольшим пушком;
во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

полив;
прополка от сорняков;
окучивание;
рыхление;
подкормка.

С переездом

почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Санитарная обработка кустов

Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Питание

аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
перегной;
компост.

Полив по всем правилам

Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

С мая по ноябрь

Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
Производите полив по мере необходимости.
Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно — различные насекомые и сорняки.

Уход за клубникой после сбора урожая

Подкормка клубники в июле

Уход за клубникой в августе

Для опрыскивания используются такие препараты как:

Карбофос либо Актеллик, это защита от долгоносика и земляничного клеща;
Азоцен и Топаз используется для профилактики и борьбы с мучнистой росой;
однопроцентный раствор извести и медного купороса спасает кусты и ягоды от гнили, пятнистости.

Удобрение клубники в августе

В виде органических удобрений подходит: торф, конский навоз в гранулах, перегной, костная мука.

Уход осенью за ремонтантной клубникой

Для обновления плантаций клубники подходит июль, август. К осени кусты приживаются и легко переносят зиму.

При наступлении весной теплых деньков мульчу с клубники нужно снять, чтобы растения не начали преть.

Обработка клубники после сбора урожая, видео

Хороших вам урожаев!

Уход за клубникой в июле

Чем подкормить клубнику после сбора урожая

Уход за клубникой в августе

Посадка клубники осенью

Клубнику можно высаживать не только весной, но и осенью. Как это сделать правильно?

Рассада клубники: как выбрать и купить здоровые саженцы

Рассказываем, как не ошибиться при выборе весенней рассады клубники.

Уход за клубникой в сентябре

Удаление соцветий у сортовой клубники осенью поможет уберечь ее от антракноза и белой пятнистости

Осенний уход за клубникой

Не знаете, как ухаживать за клубникой осенью? Тогда прочтите эту статью.

Уход за клубникой после обрезки листьев

Уход за ремонтантной клубникой

Обработка клубники после плодоношения летом нужна для следующих целей:

закладка будущего урожая;
защита растений от разных невзгод;
сохранение здоровья кустов.

Обрезать
Подкормить.

Когда обрезать клубнику после сбора урожая

Как обрезать клубнику после плодоношения:

Для начала с аккуратностью обрежьте старые листья и усики, если не планируете оставить их для размножения кустов. Лучше всего молодые листочки не трогать. Но если они попали под ножницы, то обрежьте и их. Даже если после обрезки, останутся торчать только стебельки, в этом ничего страшного нет. Молодые листики успеют отрасти до зимы.
Вам будет удобнее, если на грядках вы грамотно подберёте клубнику по её срокам плодоношения. Это можно сделать, смотря на сорта вашего растения, имеющие между собой одинаковые сроки, и сгруппировать их по рядам.

Улучшение качества почвы на грядке

Чем подкормить клубнику после плодоношения в июле

перегной;
конский навоз;
коровяк.

Натуральные рецепты, чем удобрять клубнику после сбора урожая

Подкормка клубники птичьим пометем

1 часть помета разведите в 10 частях воды;
дайте настояться в течение 2 суток;
готовый препарат вносите в почву, стараясь не попасть на зеленые части растений;
наливайте смесь в бороздки между рядами и кустами из расчета 1 л на куст.

Ни в коем случае не подкармливайте клубнику сухим куриным пометом, иначе можно сжечь корни растений.

Как приготовить подкормку для клубники из коровяка

возьмите 1 часть настоя коровяка и разведите ее 10 частями воды;
по желанию добавьте древесный уголь – 1 часть угля на 10 частей коровяка;
поставьте смесь на сутки в теплое помещение;
под один куст вносите до 1 л удобрения.

Навозная жижа

1 л жижи разведите в 8 л воды;
дайте смеси настояться в течение 2 суток;
поливайте грядки готовым препаратом, стараясь не попадать на листья;
под один куст вносите около 1 л настоя.

Выбирайте для подкормок клубники сухой и солнечный день

Подкормка для клубники после плодоношения из древесной золы

100-150 г золы разведите в 10 л воды;
под каждый куст вносите 0,5 л удобрения.

Мочевина и аммиачная селитра для клубники

Эти вещества богаты азотом, который придает плодам клубники насыщенный красный цвет и неповторимый вкус.

для приготовления раствора мочевины разведите 1 ст.л. препарата в 10 л воды и вносите под каждый куст 0,5 л состава;
аммиачную селитру используйте во второй год жизни растения. Сухое вещество вносите в бороздки между рядами и заделывайте его в землю граблями. Для участка площадью 10 кв.м понадобится 100 г селитры. Можно также развести гранулы общим весом 25-30 г в 10 л воды и поливайте смесью землю под кустами (до 1 л раствора – под каждый).

После плодоношения земляничные растения еще долго остаются активными – именно в этот период закладывается урожай будущего года. Если уход за земляникой после сбора урожая будет тщательным и полноценным, то на следующий год можно ощутить прибавку урожая до 30%. Отдохнувшие, получившие дополнительное питание кустики дадут более вкусные, сочные, сладкие ягоды. Уход за земляникой садовой (клубникой) после плодоношения продожается все лето в июле и августе.

Уход за клубникой в июле после сбора урожая

В июле после плодоношения необходимо обязательно провести обрезку усов, удалить сухую листву, прополоть грядки, подкормить растения, полить и произвести окучивание. Всю листву клубники обрезать или скашивать в июле не нужно. Требуется удалить лишь ненужные листочки и усы. А вот если обнаружили на землянике нематоду, кустики без сожаления следует выкопать и уничтожить. От земляничного клеща спасут опрыскивания. Своевременные подкормки и поливы помогут растениям и восстановить силы, и запастись новыми.

О том, как правильно ухаживать за земляникой во время сбора урожая, читайте в статьях:

Обрезка клубники после сбора урожая

Срезанные листья советую как можно быстрее сжечь. В их укладывать не нужно, и не стоит делать из них слой или укрывного материала. На листочках могут быть болезни или вредители.

Сразу после того как уберете все ненужные более листочки необходимо избавиться и от старого слоя мульчи если он был. Далее можно приступать к рыхлению почвы, поливам и внесению удобрения.

Как правильно обрезать клубнику

Удалять листочки можно, вычесывая их граблями, скашивая или срезая с помощью садового ножа или ножниц. Обрывать листочки настоятельно не советую: потянув за лист, можно выдернуть куст или его часть, нарушив корневую систему. Поврежденный кустик будет долго восстанавливаться, болеть, и урожай на будущий сезон уменьшится.

Самый оптимальный вариант для тех, у кого участки небольшие, это удалить ненужные листовые пластинки острыми садовыми ножницами либо секатором. Скашивать листочки можно, но стараться при этом не повреждать розетки и здоровую листовую массу.

Обработка клубники после сбора урожая

При проведении работ с земляникой садовой советую почаще обращать внимание на листочки. Если заметите, что некоторые стали гофрированными, то, вероятнее всего, их атаковал земляничный клещ . При его обнаружении, растения нужно обработать любыми разрешенными акарицидными (противоклещевыми) препаратами, строго следуя инструкции на упаковке.

Иногда центральные листочки у растения земляники вдруг начинают желтеть, их черешки заметно утолщаются, становятся более короткими. Означает это только одно – кустики поразила нематода . Избавиться от нее сложно, гораздо проще удалить кустики с участка, а почву, где они росли, пролить крутым кипятком.

Подробнее о том, как бороться с болезнями и вредителями земляники, читайте в статьях:

Рыхление клубники после сбора урожая

Рыхлить старайтесь только междурядья, не советую лезть близко к кустам, чтобы не повредить корневую систему. В междурядьях заглублять кончик мотыги можно на 7-8 см, этого вполне хватит. После рыхления междурядий можно окучить кустики свежей почвой на 2 см.

Старайтесь в первую очередь окучивать те кустики, у которых корневая система по каким-то причинам оголена (обычно у растений 2-3-летнего возраста), при этом почва не должна попадать в центр куста.

Подкормка клубники после сбора урожая

В июле для подкормки удачно использовать смесь комплексных и минеральных . Норма расхода: 20-25 г на 1 м². При использовании нитроаммофоски, ее рассыпают по поверхности почвы, как в сухом, так и в растворенном виде.

Как вносить удобрения под клубнику

Сухие минеральные удобрения под клубнику нужно вносить в определенном порядке:

разрыхлить почву,
полить – ведро воды на 1 м²,
рассыпать по поверхности удобрения,
присыпать сверху сухой почвой.

Также сухие минеральные удобрения можно растворить в воде (0,5 ст. л. на 1 л воды) и полить ими почву под кустами землики, расходуя 2-3 л на 1 м² почвы.

Внимание!

Нельзя под землянику садовую вносить удобрения с содержанием хлора, например хлористый калий. На хлор земляника реагирует очень плохо: может наблюдаться замедление роста или ухудшение плодоношения.

Подкормка клубники после сбора урожая куриным пометом

В июле можно обогатить землянику и . Ближе к концу месяца допустимо подкормить клубнику куриным пометом, разведенным в 15 раз водой. Вносить растворенный в воде куриный помет можно исключительно под растения, на листву попадать нельзя – это может вызвать сильные ожоги.

Вообще поливы и внесения удобрений старайтесь производить вечером или рано утром.

Дополнительно о том, чем еще можно подкормить землянику, читайте в статье:

Полив клубники после сбора урожая

Поливы сочетают с подкормками. Спустя 2-3 дня после подкормки, если нет дождя, можно полить землянику снова, вылив по 2 ведра на 1 м² и замульчировать поверхность перегноем слоем в 2-3 см. Перегной влияет на почву очень хорошо: он предотвращает образование корки, не дает испаряться влаге, замедляет рост сорных растений и улучшает структуру почвенного субстрата.

Как часто поливать клубнику

В течение всего сезона и до его завершения, на земляничной плантации почву нужно поддерживать в слегка влажном состоянии, не давая пересыхать земляному кому. Поливы нужно проводить в соответствии с погодой за окном. Если прохладно, идут дожди, то поливать растения нет необходимости. Если сухо и жарко, то поливы нужны обязательно и не реже 1 раза в неделю.

На 1 м² земляничной грядки расходуется по 2 ведра воды. При поливе желательно использовать отстоявшуюся за день воду, которую солнце разогрело до комнатной температуры.

Капельный полив клубники своими руками

Идеальный вариант полива – капельное орошение: и вода экономится, и драгоценное время. Оптимальным решением для дачи своими руками является установка бака под кровлей крыши. Поставьте его на небольшое возвышение и отведите от него несколько капельниц прямо на грядки. Чтобы внутрь не попадали листья или крупный мусор с крыши, который способен забить отверстия капельниц, поверхность бака нужно укрыть пластиковой сеткой с самыми мелкими отверстиями. Вода пройдет сквозь отверстия, а мусор и листья нет.

Дополнительно о том, как правильно поливать растения в саду, читайте в статьях:

Уход за клубникой после сбора урожая в августе

Дополнительно о том, что делать на клубнике в августе после плодоношения, читайте в статье:

Обрезка клубники в августе

В августе нужно обрезать на землянике все засохшие и начинающие краснеть листья. Первым делом уделите внимание ранним сортам, затем перейдите на среднеспелые и, наконец, обрежьте листочки у поздних сортов.

Для борьбы с инфекцией использовать можно и более щадящий для окружающий среды 1% раствор извести и медного купороса. Он позволит предотвратить появление на растениях гнилей и пятнистостей.

Подкормка клубники в августе

Для повышения иммунитета и зимостойкости растений в августе можно повторить некоторые подкормки. Не рекомендую использовать в августе азотные удобрения, излишняя ростовая активность в осеннее время землянике ни к чему.

Можно использовать раствор калийной соли (1 ч.л. на 1 м²) и раствор суперфосфата в том же объеме. Суперфосфат в холодной воде растворяется не очень хорошо, поэтому лучше использовать воду, разогретую до 35-40 °C.

Полив клубники в августе

Примерно в середине месяца можно прорыхлить почву на земляничной грядке, полить ее из расчета 1,5 ведра на 1 м² и замульчировать поверхность перегноем слоем в 2-3 см. В течение месяца также стоит помнить о дополнительных поливах, нельзя допускать длительного и сильного пересыхания почвы.

Укрытие клубники на зиму

В конце месяца советую начинать готовиться к зимнему периоду. Для этих целей нужно запастись укрывным материалом, например соломой или купить нетканый укрывной материал типа спанбонда.

Дополнительно о том, какие материалы и сооружения можно использовать для укрытия земляники, читайте в статьях:

Характеристика

Клубника известна всем. Это растение можно узнать по внешнему виду:

низкорослые кустики, высота которых не превышает 35 см;
прямые стебли с небольшим пушком;
во время цветения образуются белые бутоны, у которых 5 лепестков;
плоды имеют ярко-красный цвет и восхитительный аромат.

полив;
прополка от сорняков;
окучивание;
рыхление;
подкормка.

С переездом

почва ухоженная, перекопанная, удобренная;
идеально подходит место, на котором рос лук, бобовые культуры или чеснок;
для удобрения грядки используйте органические вещества, например птичий помет или перегной.

Санитарная обработка кустов

Нужно вырезать все усы и старые листья. При этом оставьте молодые побеги, которые успели вылезти.
Обязательно очистите ягодную землю от сухой листвы. На ней могут остаться серьезные переносчики инфекций и различных заболеваний.
Если заметили, что молодые побеги приняли болезненный вид, не спешите от них избавляться. Можно попробовать обработать клубнику коллоидной серой.
Следующим важным шагом будет рыхление грядки. Этого нельзя делать в непосредственной близости от кустов, так как у них корневая система расположена на поверхности. Рыхлить грунт нужно тщательно, между рядами, на глубину около 15 см.

Питание

аммофоску, в ней содержатся такие нужные вещества, как фосфор, азот, калий;
перегной;
компост.

Полив по всем правилам

Увлажняйте грунт после каждого внесения удобрений. Это поможет питательным веществам быстрее раствориться и впитаться в землю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, посыпьте грядку торфом.
Весь сезон необходимо держать почву в сыром состоянии. Ни в коем случае не надо заливать кусты, чтобы они не начали гнить.
Увлажнение должно проводиться по мере необходимости. Полив должен быть обильным. От поверхностного увлажнения толку не будет.
После каждого полива рыхлите почву, пропалывайте от сорняков и обязательно удаляйте усы. На них кусты клубники не должны тратить свои силы и соки.

Подготовка к осенне-зимнему периоду

Осенью можно перестать увлажнять почву. Но не останавливайтесь на борьбе с сорняками и усами.
Все кусты обложите слоем соломы. Она защитит растения от грядущих морозов.
Ряды между клубникой можно обложить травой. Она не только согреет, но и станет удобрением ранней весной.

С мая по ноябрь

Постоянно рыхлите кусты, чтобы корни оставались в земле.
После того как вы сняли первый урожай спелых ягод, подкормите кусты минеральными удобрениями.
Производите полив по мере необходимости.
Чтобы ягоды не портились, держите грядку накрытой специальным черным материалом. Через него хорошо проходит влага и очень трудно — различные насекомые и сорняки.

Загнивание плодов клубники после сбора урожая: этиология, эпидемиология и лечение заболеваний

[1]	Дин Р , ван Кан ДЖАЛ , Преториус З.А. , Hammond-Kosack KE , Ди Пьетро А , Spanu PD , и другие. Топ-10 грибковых возбудителей молекулярной патологии растений. Мол Растение Патол. 2012; 13: 414–430.
[2]	Уильямсон Б , Тудзинский Б , Тудзинский П , ван Кан ДЖАЛ . Botrytis cinerea : Причина болезни серой гнили.Мол Растение Патол. 2007; 8: 561–580.
[3]	Romanazzi G , Фелизиани Э . Botrytis cinerea. В: Баутиста-Баньос С , редактор. Послеуборочный распад: стратегии борьбы. Эльзевир; 2014. С. 131–146.
[4]	Джарвис WR . Виды Botryotinia и Botrytis: систематика, физиология, патогенность. Виннипег, Канада: Hignell Printing Limited, 1977 г.
[5]	Holz G , Coertze S , Уильямсон Б .Экология Botrytis на поверхности растений. В: EladY, УильямсонБ, ТудзынскийП, DelenN, редакторы. Botrytis: биология, патология и контроль. Гейдельберг: Springer 2007; С. 9–27.
[6]	Beever RE , Сорняки PL . Таксономия и генетическая изменчивость Botritys и Botryotinia . В: EladY, УильямсонБ, ТудзынскийП, DelenN, редакторы. Botrytis: биология, патология и контроль. Гейдельберг: Спрингер; 2007; стр. 29–52 .
[7]	Фукумори Й , Накадзима М , Акуцу К . Микроконидии играют роль сперматозоидов в половом размножении Botrytis cinerea . J Gen Plant Pathol. 2004. 70: 256–260.
[8]	Groves JW , Дрейтон, Флорида . Идеальная стадия Botrytis cinerea . Mycologia. 1939; 31: 485–489.
[9]	Faretra F , Антоначчи Э .Производство апотеций Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetz. В контролируемых условиях окружающей среды. Фитопатол Медитерр. 1987. 26: 29–35.
[10]	Faretra F , Антоначчи Э , Pollastro S . Половое поведение и система спаривания Botryotinia fuckeliana , телеоморфа Botrytis cinerea . J Gen Microbiol. 1988; 134: 2543–2550.
[11]	Сноудон А.Л. .Цветной атлас послеуборочных болезней и расстройств фруктов и овощей. Бока-Ратон: CRC Press; 1990, стр. 416.
[12]	Баутиста-Баньос С , Боскес-Молина Э , Баррера-Неча LL . Rhizopus stolonifer (Мягкая гниль). В: Баутиста-Баньос, редактор. Послеуборочная гниль фруктов и овощей: стратегии борьбы. Эльзевир; 2014; 383.
[13]	Romanazzi G , Фелизиани Э , Сантини М , Ланди Л .Эффективность послеуборочной обработки хитозаном и другими индукторами резистентности в борьбе с гниением клубники при хранении. Послеуборочный Biol Technol. 2013; 75: 24–27.
[14]	Maas JL . Сборник болезней клубники, 2-е изд. APS Press, Сент-Пол. 1998.
[15]	Миллер PR , Graves WL , Уильямс WA , Мэдсон Б.А. . Покровные культуры для сельского хозяйства Калифорнии. Окленд: Отделение сельского хозяйства и природных ресурсов Калифорнийского университета.Публикация 21471; 1989.
[16]	Nunes MCN , Брехт Дж. К. , Мораис АММБ , Sargent SA . Физико-химические качественные характеристики клубники после хранения снижаются из-за непродолжительной задержки охлаждения. Послеуборочный Biol Technol. 1995; 6: 17–28.
[17]	Бурский SHJ , Бойд-Уилсон KSH , Петли М , Уолтер М . Влияние температур холодильного хранения на утечку клубники, вызванную Rhizopus spp.N Z Plant Protect. 2009; 62: 243–249.
[18]	Алиасгарский S , Гассемзаде HR , Могхаддам М , Ghaffari H . Механическое повреждение клубники при уборке и послеуборочных операциях. World Appl Sci J. 2013; 22: 969–974.
[19]	Кадер А.А. . Регулирование физиологии фруктов с помощью контролируемой / модифицированной атмосферы. Acta Hortic. 1995; 398: 59–70.
[20]	Ke D , Гольдштейн Л , O‘Mahony M , Кадер А.А. .Влияние кратковременного воздействия атмосферы с низким содержанием O ₂ и высоким содержанием CO ₂ на качественные характеристики клубники. J Food Sci. 1991; 56: 50–54.
[21]	Шамаила М , Powrie WD , Скура БЖ . Сенсорная оценка плодов клубники, хранящихся в упаковке с модифицированной атмосферой (MAP), с помощью количественного описательного анализа. J Food Sci. 1992; 57: 1168–1172.
[22]	Аяла-Завала JF , Шиоу Ю.В. , Чиен Ю.В. , Гонсалес-Агилар, Джорджия .Обработка с высоким содержанием кислорода увеличивает антиоксидантную способность и послеуборочную жизнь плодов клубники. Food Technol Biotech. 2007; 45: 166.
[23]	Надас А , Olmo M , Гарсия Дж. М. . Выращивание сорта Botrytis cinerea и качества клубники в атмосфере, обогащенной озоном. J Food Sci. 2003; 68: 1798–1802.
[24]	Pérez AG , Sanz C , Ríos JJ , Олиас Р. , OlíasJM. Влияние обработки озоном на качество послеуборочной клубники.J. Agric Food Chem. 1999; 47: 1652–1656.
[25]	Soegiarto L , Завещания RBH . Влияние оксида азота, пониженного содержания кислорода и повышенного содержания углекислого газа на послеуборочную жизнь клубники и салата. Aust J Exp Agr. 2006; 46: 1097–1100.
[26]	Завещания RBH , Ку ВВВ , Лешем Ю.Г. . Фумигация оксидом азота для продления послеуборочной жизни клубники. Послеуборочный Biol Technol.2000. 18: 75–79.
[27]	Кадир А , Хашинага Ф . Подавление послеуборочной гнили плодов закисью азота. Послеуборочный Biol Technol. 2001. 22: 279–283.
[28]	Ху LY , Ху SL , Ву Дж , Ли YH , Чжэн JL , Wei ZJ , Лю Дж , Ван Х.Л. , Лю Ю.С. , Чжан Х . Сероводород продлевает срок хранения клубники после сбора урожая и играет антиоксидантную роль в плодах. J. Agric Food Chem.2012; 60: 8684–8693.
[29]	Хорхе Т де С , Soares AG , Fonseca MJ de O , Барбоза HTG , Юниор МФ , Oliveira AH и др. Оценка упаковки и съедобного покрытия клубники после уборки урожая. Acta Hortic. 2012; 1012: 533–538.
[30]	Пеано С , Giuggioli NR , Girgenti V . Влияние различных упаковочных материалов на послеуборочное качество сорта. Envie2 клубника. Int Food Res J.2014; 21: 1129–1134.
[31]	Sanz C , Pérez AG , Олиас Р. , Олиас Дж. М. . Качественная клубника в перфорированном полипропилене. J Food Science. 1999; 64: 748–752.
[32]	Romanazzi G , Фелизиани Э , Баутиста-Баньос С , Сивакумар Д . Продление срока хранения свежих фруктов и овощей за счет обработки хитозаном. Crit Rev Food Sci Nutr. 2016; (в печати), DOI: 10.1080 / 10408398.2014. 4
[33]	Надим З , Ахмади Э , Сарихани Н , Чайжан Р.А. . Влияние съедобного покрытия на основе метилцеллюлозы на сохранение качества плодов клубники при хранении. J Food Process Pres. 2014: 1–11.
[34]	Фелизиани Э , Romanazzi G . Предуборочное применение синтетических фунгицидов и альтернативных методов борьбы с загниванием плодов после сбора урожая. Стюарт Постхарвест Ред.2013; 3 (4): 1–6.
[35]	Myresiotis CK , Караогланидис Г.С. , Цавелла-Клонари К . Устойчивость изолятов Botrytis cinerea овощных культур к фунгицидам анилинопиримидина, фенилпиррола, гидроксианилида, бензимидазола и дикарбоксимида. Завод Дис. 2007. 91: 407–413.
[36]	Poling EB . Антракноз на клубнике: его этиология, эпидемиология и патология, а также стратегии управления питомниками клубники: Введение в практику.Hort Science. 2008; 43: 59–65.
[37]	Мари М , Нери Ф , Бертолини П. . Управление серьезными болезнями средиземноморских высокоценных культур. Стюарт Постхарвест Ред. 2009; 5: 1–10.
[38]	Romanazzi G , Лихтер А , Мликота Габлер Ф , Смиланик Ю.Л. . Последние достижения в использовании натуральных и безопасных альтернатив традиционным методам борьбы с серой гнилью столового винограда после сбора урожая.Послеуборочный Biol Technol. 2012; 63: 141–147.
[39]	Джамализаде М , Etebarian HR , Аминиан H , Ализаде А . Обзор механизмов действия организмов биологической борьбы с послеуборочной порчей плодов. ЕППО Бык. 2011; 41: 65–71.
[40]	Ипполито А , Нигро Ф . Влияние предуборочного применения агентов биологической борьбы на послеуборочные заболевания свежих фруктов и овощей.Crop Prot. 2000. 19: 715–723.
[41]	Вишневски М.Э. , Уилсон CL . Биологический контроль послеуборочных болезней фруктов и овощей: последние достижения. Hort Science. 1992; 27: 94–98.
[42]	Nunes CA . Биологический контроль послеуборочных болезней плодов. Eur J Plant Pathol. 2012; 133: 181–196.
[43]	Oro L , Фелизиани Э , Ciani M , Romanazzi G , Comitini F .Биоконтроль послеуборочной бурой гнили черешни и динамика численности штаммов Saccharomyces cerevisiae, Disva599, Metschnikowia pulcherrima, Disva267 и Wickerhamomyces anomalus, Disva2. Послеуборочный Biol Technol. 2014; 96: 64–68.
[44]	Antunes MD , Кавако AM . Использование эфирных масел для борьбы с гнилью после сбора урожая. Обзор. Аромат Fragr J. 2010; 25: 351–366.
[45]	Фелизиани Э , Сантини М , Ланди Л , Romanazzi G .Обработка до и после сбора урожая с использованием альтернатив синтетическим фунгицидам для борьбы с послеуборочной гнилью черешни. Послеуборочный Biol Technol. 2013; 78: 133–138.
[46]	Карабулут О.А. , Арслан У , Куруоглу Г . Борьба с послеуборочными болезнями органически выращенной клубники с применением некоторых пищевых добавок перед сбором урожая и послеуборочных погружений в горячую воду. J Phytopathol. 2004. 152: 224–228.
[47]	Санзани С.М. , Нигро Ф , Мари М , Ипполито А .Инновации в борьбе с послеуборочными болезнями свежих фруктов и овощей. Arab J Plant Prot. 2009. 27: 240–244.
[48]	Рахман М.А. , Бегум ММ , Рашид А.М. . Влияние кальциевых капель в сочетании с мягким нагреванием на послеуборочный срок и качество клубники. Int J Postharvest Tec Inn. 2013; 3: 230–243.
[49]	Карабулут О.А. , Мликота Габлер Ф , Мансур М , Смиланик Ю.Л. .Послеуборочная обработка столового винограда этанолом и горячей водой для борьбы с серой гнилью. Послеуборочный Biol Technol. 2004. 34: 169–177.
[50]	Шин YJ , Песня HY , Песня BK . Влияние комбинированной обработки упаковки из белковой пленки из рисовых отрубей промывкой водным диоксидом хлора и облучением ультрафиолетом-С на качество клубники «Гоха» после сбора урожая. J Food Eng. 2012. 113: 374–379.
[51]	Вандекиндерен I , Девлигер Ф , Ван Кэмп Дж , Kerkaert B , Cucu T , Ragaert P , и другие.Влияние состава пищевых продуктов на инактивацию пищевых микроорганизмов диоксидом хлора. Int J Food Microbiol. 2009. 131: 138–144.
[52]	Адай М.С. , Канер С . Индивидуальное и комбинированное воздействие ультразвука, озона и диоксида хлора на срок хранения клубники. LWT — Food Sci Technol. 2014; 57: 344–351.
[53]	Wszelaki AL , Mitcham EJ . Влияние кислорода выше атмосферного на качество и гниль плодов клубники.Послеуборочный Biol Technol. 2000. 20: 125–133.
[54]	Чжэн И , Ян З , Чен Икс . Влияние атмосферы с высоким содержанием кислорода на гниль и качество китайской брусники, клубники и черники. Контроль пищевых продуктов. 2008. 19: 470–474.
[55]	Альенде А , Марина , Buendía B , Barberán FT , Гил Мичиган . Влияние комбинированной послеуборочной обработки (УФ-свет, газообразный O ₃, сверх атмосферный O ₂ и высокий уровень CO ₂) на полезные для здоровья соединения и срок хранения клубники.Послеуборочный Biol Technol. 2007. 46: 201–211.
[56]	Фелизиани Э , Romanazzi G , Смиланик Ю.Л. . Применение озона в низких концентрациях при хранении столового винограда в холодильнике. Послеуборочный Biol Technol. 2014; 93: 38–48.
[57]	Бабалар М , Асгари М , Талаэй А , Хосрошахи А . Влияние обработки салициловой кислотой до и после сбора урожая на производство этилена, грибковую гниль и общее качество плодов клубники Selva.Food Chem. 2007; 105: 449–453.
[58]	Терри Л.А. , Джойс, округ Колумбия . Подавление серой гнили на плодах клубники химическим активатором растений ацибензолар. Pest Manage Sci. 2000; 56: 989–992.
[59]	Mazaro SM , Дешам С , May De Mio LL , Biasi LA , Де Гувеа А , Kaehler Sautter C . Поведение плодов клубники после сбора урожая после обработки хитозаном и ацибензолар-втор-метилом.Rev Bras Frutic. 2008. 30: 185–190.
[60]	Ланди Л , Фелизиани Э , Romanazzi G . Экспрессия защитных генов в плодах клубники, обработанных различными индукторами устойчивости. J. Agric Food Chem. 2014: 3047–3056.
[61]	Фелизиани Э , Ландил, Romanazzi G. Предуборочная обработка хитозаном и другими альтернативами обычным фунгицидам для контроля послеуборочной гнили клубники.Carbohydr Polym. 2015; 132: 111–117.
[62]	Эль-Гаус А , Арул Дж. , Поннампалам R , Буле М . Хитозановое покрытие влияет на сохраняемость и качество свежей клубники. J Food Sci. 1991; 56: 1618–1620.
[63]	Редди BMV , Белкасеми К , Corcuff R , Castaigne F , Арул Дж. . Влияние опрыскивания хитозаном перед сбором урожая на заражение Botrytis cinerea после сбора урожая и качество плодов клубники.Послеуборочный Biol Technol. 2000; 20: 39–51.
[64]	Варгас М , Albors A , Киралт А , Гонсалес-Мартинес К . Качество замороженной клубники под воздействием пищевых покрытий из хитозан-олеиновой кислоты. Послеуборочный Biol Technol. 2006. 41: 164–171.
[65]	Эрнандес-Муньос П , Альменар Э , дель Валле V , Велес Д , Гавара Р . Влияние хитозанового покрытия в сочетании с послеуборочной кальциевой обработкой на качество клубники ( Fragaria x ananassa ) при хранении в холодильнике.Food Chem. 2008. 110: 428–435.
[66]	Perdones A , Санчес-Гонсалес Л. , Киралт А , Варгас М . Влияние хитозан-эфирных масел лимона на сохранность клубники. Послеуборочный Biol Technol. 2012; 70: 32–41.
[67]	Romanazzi G , Нигро Ф , Ипполито А . Эффективность обработки хитозаном до и после сбора урожая в отношении гниения клубники при хранении.Frutticoltura. 2000. 62: 71–75.
[68]	Мохаммади А , Хашеми М , Хоссейни С.М. . Наноинкапсулирование препарата Zataria multiflora и определение характеристик эфирного масла с повышенной противогрибковой активностью для борьбы с Botrytis cinerea , возбудителем болезни серой гнили. Innov Food Sci Emerg. 2015; 28: 73–80.
[69]	Romanazzi G , Нигро Ф , Ипполито А , Салерно М .Влияние кратковременных гипобарических обработок на послеуборочные гнили черешни, клубники и столового винограда. Послеуборочный Biol Technol. 2001; 22: 1–6.
[70]	Хашми М.С. , Восточная АР , Палмер Дж. С. , Привет, JA . Гипобарическая обработка перед хранением задерживает грибковую гниль клубники. Послеуборочный Biol Technol. 2013; 77: 75–79.
[71]	Хашми М.С. , Восточная АР , Палмер Дж. С. , Привет, JA .Гипобарическое лечение стимулирует защитные ферменты клубники. Послеуборочный Biol Technol. 2013; 85: 77–82.
[72]	Гарсия Дж. М. , Агилера С , Хименес А.М. . Серая гниль и качество плодов клубники после послеуборочной термообработки. Hort Science. 1996. 31 (2): 255–257.
[73]	Вилла-Рохас R , Лопес-Мало А , Соса-Моралес, ME . Обработка в горячей водяной бане с использованием микроволновой энергии для задержки созревания и гниения клубники после сбора урожая ( Fragaria × ananassa ).J Sci Food Agric. 2011; 91: 2265–2270.
[74]	Цзин В , Вт К , Шао XF , Вс ЗП , Чжао И , Ван С , Тан Дж . Влияние короткого послеуборочного ополаскивания горячей водой и обработки щеткой на гниль и качество плодов клубники. Качество еды J. 2010. 33: 262–272.
[75]	Пан J , Vicente AR , Мартинес GA , Чавес Р.А. , Чивелло PM . Комбинированное использование УФ-облучения и термообработки для увеличения срока службы плодов клубники после сбора урожая.J Sci Food Agric. 2004; 84: 1831–1838.
[76]	Ван CY . Влияние обработки влажным горячим воздухом на некоторые послеуборочные показатели качества клубники. Качество еды J. 2000; 23: 51–59.
[77]	Помбо, Массачусетс , Росли Х.Г. , Мартинес GA , Чивелло PM . Обработка УФ-С влияет на экспрессию и активность защитных генов в плодах клубники ( Fragaria × ananassa , Duch).. Послеуборочный Biol Technol. 2011; 59: 94–102.
[78]	Ким Джи , Ким HJ , Lim GO , Jang SA , Песня KB . Воздействие водного раствора диоксида хлора или фумаровой кислоты в сочетании с УФ-С на качество клубники Maehyang после сбора урожая. Послеуборочный Biol Technol. 2010. 56: 254–256.
[79]	Jouki M , Khazaei N . Влияние низких доз гамма-излучения и упаковки в модифицированной атмосфере с активным равновесием на продление сроков хранения свежих плодов клубники.Срок годности пищевых пакетов. 2014; 1: 49–55.
[80]	Нигро Ф , Ипполито А , Латтанцио V , Di Venere D , Салерно М . Влияние ультрафиолета-С на послеуборочную гниль клубники. J Plant Pathol. 2000. 82: 29–37.
[81]	Се З , Чарльз MT , Вентилятор J , Deschênes M , Dubé C . Влияние ультрафиолетового облучения перед сбором урожая на фитохимические профили плодов и антиоксидантную способность трех ягод клубники ( Fragaria, × , ananassa, Duch.) сорта. J Sci Food Agr. 2015; под давлением.
[82]	Адай М.С. , Темизкан Р , Бююккан МБ , Канер С . Инновационный метод увеличения срока хранения клубники: ультразвук. LWT –Food Sci Technol. 2013; 52: 93–101.
[83]	Мари М , Нери Ф , Бертолини П. . Новый подход к профилактике и борьбе с послеуборочными болезнями плодов. Стюарт Постхарвест Ред. 2007; 3: 1–7.
[84]	Джампьери Ф , Альварес-Суарес Дж. М. , Баттино М . Клубника и здоровье человека: эффекты, выходящие за рамки антиоксидантной активности. J. Agric Food Chem. 2014; 62: 3867–3876.
[85]	Джампьери Ф , Альварес-Суарес Дж. М. , Маццони Л , Romandini S , Bompadre S , Diamanti J , Capocasa F , Mezzetti B , Quiles JL , Феррейро М.С. , Tulipani S , Баттино М . Потенциальное влияние клубники на здоровье человека.Nat Prod Res. 2013; 27: 4–5.
[86]	Альварес-Суарес Дж. М. , Маццони Л , Forbes-Hernandez TY , Гаспаррини М , Sabbadini S , Джампьери Ф . Влияние факторов до и после сбора урожая на питательные свойства плодов клубники: обзор. J Berry Res. 2014; 4: 1–10.
[87]	Карта SD , Уолтер М , Ясперс М.В. , Штейнберг А , Стюарт А . Целевой отбор антагонистических микроорганизмов для борьбы с Botrytis cinerea клубники в Новой Зеландии.Австралийское растение патол. 2009. 38: 183–192.
[88]	Essghaier B , Фардо ML , Cayol JL , Хайлауи MR , Boudabous A , Jijakli H , Sadfi-Zouaoui N . Биологический контроль серой гнили плодов клубники галофильными бактериями. J Appl Microbiol. 2009; 106: 833–846.
[89]	Лима Джи , Ипполито А , Нигро Ф , Салерно М . Эффективность Aureobasidium pullulans и Candida oleophila против послеуборочной гнили клубники.Послеуборочный Biol Technol. 1997. 10: 169–178.
[90]	Адикарам НКБ , Джойс, округ Колумбия , Терри Л.А. . Активность биоконтроля и индуцированная устойчивость как возможный механизм действия для Aureobasidium pullulans против серой гнили плодов клубники. Австралийское растение патол. 2002; 31: 223–229.
[91]	Батта Я. . Борьба с послеуборочными болезнями плодов с помощью инвертированной эмульсии Trichoderma harzianum Rifai.Послеуборочный Biol Technol. 2007. 43: 143–150.
[92]	Хуанг Р , Ли GQ , Чжан Дж. , Ян Л , Che HJ , Цзян DH , Хуанг ХК . Борьба с послеуборочной гнилью плодов Botrytis клубники летучими органическими соединениями Candida intermedia . Фитопатология. 2011; 101: 859–869.
[93]	Лю X , Ван Дж , Подниматься , Мао С , Чжу З.Р. , Ли Х . In vitro Ингибирование послеуборочных патогенов плодов и борьба с серой гнилью клубники и зеленой плесенью цитрусовых с помощью ауреобазидина А.Int J Food Microbiol. 2007. 119: 223–229.
[94]	Длинный CA , Юань G . Штамм Kloeckera apiculata (34-9) для борьбы с Botrytis cinerea во время обработки клубники до и после сбора урожая. Annals Microbiol. 2009; 59: 77–81.
[95]	Замани-Задеха М , Сулейманян-Задб С , Шейх-Зейноддина М , Goli SAH . Интеграция Lactobacillus plantarum Lactobacillus plantarum A7 с эфирными маслами тимьяна и тмина в качестве потенциального средства биологической борьбы с серой гнилью на плодах клубники.Послеуборочный Biol Technol. 2014; 92: 149–156.
[96]	Чжао Л , Hongyin Z , Ли Дж , Цуй Дж. , Чжан Икс , Ren X . Повышение эффективности биоконтроля Pichia carribbica при послеуборочных заболеваниях клубники путем добавления трегалозы в питательную среду. Int J Mol Sci. 2012; 13: 3916–3932.
[97]	Чжан Х , Ян Кью , Лин Х , Ren X , Чжао Л , Хоу Дж .Фитиновая кислота повышает эффективность биоконтроля Rhodotorula mucilaginosa против порчи серой гнилью после сбора урожая и естественной порчи клубники. LWT — Food Sci Technol. 2013; 52: 110–115.
[98]	Чжан Х , Ge L , Чен К , Чжао Л , Чжан Икс . Повышенная активность биоконтроля Rhodotorula mucilaginosa , культивируемая в среде, содержащей хитозан, против послеуборочных заболеваний клубники: возможные механизмы, лежащие в основе эффекта.J. Agric Food Chem. 2014; 62: 4214–4224.
[99]	Чжан Х , Ван Л , Донг И , Цзян С , Цао Дж , Мэн Р . Послеуборочная биологическая борьба с гнилью клубники серой гнилью с помощью Rhodotorula glutinis . Биол Контроль. 2007. 40: 287–292.
[100]	Кай З , Ян Р , Сяо Х , Цинь X , Si L . Влияние предуборочного применения Hanseniaspora uvarum на послеуборочные заболевания клубники.Послеуборочный Biol Technol. 2015; 100: 52–58.
[101]	Карабулут О.А. , Tezcan H , Даус А , Коэн Л , Wiess B , Дроби С . Борьба с предуборочной и послеуборочной гнилью клубники с помощью Metschnikowia fructicola . Biocontrol Sci Technol. 2004. 14: 513–521.
[102]	Вэй И , Мао С , Вт К . Влияние предуборочного опрыскивания Cryptococcus laurentii на послеуборочную гниль и качество клубники.Биол Контроль. 2014; 73: 68–74.
[103]	Чжан Х , Чжэн Х , Ван Л , Ли С , Лю Р . Действие антагониста дрожжей в сочетании с погружениями в горячей воде на послеуборочную гниль клубники Rhizopus. J Food Eng. 2007; 1: 281–287.
[104]	Марджанло А.А. , Мостофи Ю. , Gilvaie MM . Исследование влияния эфирного масла базилика ( Ocimum basilicum ) на борьбу с серой гнилью in vitro и на плоды клубники (‘Selva’).Acta Hortic. 2010; 877: 1511–1518.
[105]	Асгари, Массачусетс , Мостофи Ю. , Shoeibi S , Фаттахи М . Влияние эфирного масла тмина на послеуборочную гниль и некоторые показатели качества клубники. J Med Plants. 2009; 8: 25–43.
[106]	Хадиан Дж. , Гасемнежад М , Ранджбар Х , Frazane M , Ghorbanpour M . Противогрибковая активность некоторых эфирных масел в борьбе с послеуборочной гнилью клубники, вызываемой Botrytis cinerea , Rhizopus stolonifer и Aspergillus niger .J Essent Oil Bear Pl. 2008. 11: 553–562.
[107]	Алихани М , Дараэй Гармаханы А . Влияние микрокапсулированных эфирных масел на срок хранения и качество клубники ( Fragaria ananassa cv. Camarosa). Qual Assur Saf Cro. 2012; 4: 106–112.
[108]	Набигол А , Моршеди Х . Оценка противогрибковой активности эфирных масел иранского тимьяна в отношении послеуборочных патогенов плодов клубники.Afr J Biotechnol. 2011; 10: 9864–9869.
[109]	Цорзакис Н.Г. . Сохранение послеуборочного качества свежих продуктов с содержанием летучих соединений. Innov Food Sci Emerg. 2007. 8: 111–116.
[110]	Романацци G, Смиланик Ю.Л., Фелизиани Э, Дробы С. Комплексное управление послеуборочной серой гнилью на плодовых культурах. Послеуборочный Biol Technol. 2016; 113: 69–76.

Повышение и повышение качества клубники после сбора урожая

Товары

Фрукты: ягоды (клубника)

Практика

Растениеводство: послеуборочная обработка

Аннотация предложения:

Проблема, новый подход и обоснование

Урожай клубники на Северо-Востоке ограничен в среднем тремя неделями.Один из способов продлить сезон и увеличить прибыль — ограничить послеуборочные убытки. В настоящее время не существует послеуборочной обработки клубники для сохранения свежести и борьбы с болезнями. По оценкам, послеуборочные потери клубники и других специальных культур достигают 25% из-за болезней, обезвоживания и перезрелости, что приводит к экономическим потерям для фермеров и неудовлетворенности потребителей. Чтобы решить эту проблему, мы используем саше, содержащие антимикробные эфирные масла, инкапсулированные в циклодекстрин, для борьбы с болезнями.Эти пакетики сочетаются с упаковкой в модифицированной атмосфере (MAP), чтобы предотвратить потерю воды фруктами. Этот проект предоставит производителям клубники экологически чистую передовую упаковочную технологию, демонстрируя повышенную свежесть фруктов и срок их хранения путем оценки болезней, свежего веса и плотности фруктов для послеуборочной обработки антимикробными пакетиками и MAP по сравнению с традиционным хранением, а также путем опросов фермеров и фермеров. вкусовые испытания фермеров и потребителей.

Гипотеза и план исследования

Гипотеза: Внедрение нашей послеуборочной технологии улучшит свежесть и качество, а также продлит срок хранения продукта.

Исследование будет проведено на шести фермах. Будет четыре процедуры (с / без эфирного масла и с / без MAP), разработанных для демонстрации эффективности двухкомпонентной системы для повышения свежести и контроля заболеваний. Эфирное масло инкапсулируется циклодекстрином и помещается в пакетики Тайвек, прикрепленные ко дну 1 фунта. пластиковый пакет раскладушка. По мере того, как фрукт испаряется, водяной пар изменяет конформацию циклодекстрина, высвобождая эфирное масло в упаковку.В то же время упаковки-раскладушки оборачиваются MAP для снижения и поддержания содержания кислорода на уровне 5%, увеличения содержания углекислого газа до 1% и обеспечения прохождения достаточного количества водяного пара через упаковку для предотвращения конденсации и роста грибков. Пакеты хранятся при температуре 0-4 ° С в течение 7 дней. Параметры качества плодов: потеря веса, твердость, общее количество растворимых сухих веществ и грибковая гниль. На второй год мы добавим тест на вкус и пищевой анализ (общее содержание аскорбиновой кислоты и фенолов).

План охвата

Результаты будут представляться производителям агентами по распространению знаний через бюллетени по расширению, встречи для получения комментариев производителей и инструменты опроса производителей и потребителей каждый год по их оценке преимуществ и недостатков этой технологии.

Цели проекта

Чтобы продемонстрировать, что наша технология двухкомпонентной упаковки продлит сезон свежей клубники на Северо-Востоке за счет снижения послеуборочных потерь от болезней и обезвоживания.

Целевые показатели эффективности из предложения:

Чтобы продемонстрировать, что наша двухкомпонентная технология упаковки продлит сезон на рынке свежей клубники на Северо-Востоке и улучшит управление запасами, позволяя собирать ягоды для дальнейшего использования или до наступления плохой погоды.Сбор всех свежих ягод позволит сократить потери урожая на поле, что приведет к более эффективному землепользованию и производству.

Любые мнения, выводы, заключения или рекомендации, выраженные в этой публикации, принадлежат авторам и не обязательно отражают точку зрения Министерства сельского хозяйства США или SARE.

Влияние и возможные механизмы обработки паров масла чайного дерева на основное заболевание плодов клубники после сбора урожая

https: // doi.org / 10.1016 / j.postharvbio.2012.11.010Получить права и контент

Abstract

Целью этого исследования было изучить влияние масла чайного дерева (TTO) на основное грибковое заболевание клубники и возможный механизм воздействия. Пары TTO показали более высокую активность против прорастания спор и роста мицелия Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer в условиях in vitro . Пары TTO в концентрации 0,9 г / л значительно снижали количество искусственно засеянной серой гнили и мягкой гнили in vivo , а обработанная клубника сохраняла более свежее качество, чем необработанная клубника во время хранения.Кроме того, эта обработка также повысила устойчивость клубники к B. cinerea , что вызвало более высокий уровень перекиси водорода (H ₂ O ₂) и активность супероксиддисмутазы (SOD), фенилаланин аммиаклиазы (PAL ), пероксидазы (POD) и β-1,3-глюканазы в течение первого периода инкубации. Эти результаты показывают, что TTO может уменьшить гниение плодов, возможно, путем прямого подавления роста патогенов и косвенного повышения устойчивости к болезням, а пары TTO могут предоставить альтернативные средства борьбы с болезнями клубники.

Основные моменты

► Обработка паром маслом чайного дерева (TTO) уменьшила серую гниль и мягкую гниль клубники. ► Обработка паром TTO сохраняла более высокое качество свежести, чем необработанные фрукты при хранении. ► Прорастание спор и рост мицелия Botrytis cinerea и Rhizopus stolonifer подавлялись TTO. ► TTO индуцировал уровни H ₂ O ₂ и активность SOD, PAL, POD и β-1,3-глюканазы в клубнике.

Ключевые слова

Melaleuca alternifolia

Fragaria ananassa

Fungus

Устойчивость к болезням

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Полный текст

Цитирующие статьи

(PDF) Управление качеством клубники после сбора урожая



Управление качеством клубники после сбора урожая

DOI: http://dx.doi.org/10.5772/intechopen.82341

с продувкой и улавливанием над свободным пространством

ГХ-МС. Журнал сельскохозяйственной и

пищевой химии. 2002; №

[17] Olbricht K, Grafe C, Weiss K, Ulrich

D. Наследование ароматических соединений в модельной популяции Fragaria ananassa

Селекция растений. 2008; №: 127

[18] Schwieterman ML, Colquhoun TA,

Jaworski EA, Bartoshuk LM, Gilbert JL,

Denise MT, etal. Клубничный вкус:

Разнообразный химический состав,

сезонное влияние и

влияние на сенсорное восприятие. PLoS One.

2014;: 88446

[19] Парвез С., Вани И.А. «Послеуборочная

биология и технология клубники.

В: Мир С.А., Шах М.А., Мир М.М., ред.

Послеуборочная биология и технология

фруктов умеренного пояса. Чам, Швейцария:

Springer International Publishing AG;

2018. pp.331-348

[20] Hayashi S, Shigematsu K,

Yamamoto S, Kobayashi K, Kohno Y,

Kamata J, etal. Оценка робота для уборки клубники

в полевых испытаниях

. Биосистемная инженерия.

2010;: 160-171

[21] Kondo N, Monta M, Arima S.

Робот для сбора клубники на гидропонной системе

.Протоколы МФБ.

1998;: 181-185

[22] Хан К., Ким С., Ли Й, Ким С., Им Д.,

Чой Х, etal. Сборка клубники

Робот для настольного выращивания.

Журнал инженерии биосистем.

2012; : 65-74

[23] Qingchun F, Wengang Z, Quan Q,

Kai J, Rui G.Исследование роботизированной системы сбора клубники

. В: IEEE

Международная конференция по компьютерам

Наука и автоматизация

(CSAE).2012

[24] Feng G, Qixin C, Masateru N.Fruit

метод отделения и классификации

для робота-сборщика клубники.

Международный журнал передовых

Робототехнических систем. 2008; №: 4

[25] Терри Л.А. Мягкие фрукты. В: Rees D,

Farrell G, Orchard J, редакторы. Crop Post-

Урожай: наука и технологии. 1-е изд.

Бостон: Blackwell Publishing Ltd; 2012.

pp.226-246

[26] Aliasgarian S, Ghassemzadeh HR,

Moghaddam M, Ghaffari H.Механическое

повреждение клубники при уборке урожая

и послеуборочных работ. Acta

Technologica Agriculturae. 2015; : 1-5

[27] Феррейра М.Д., Сарджент С.А., Брехт

Дж. К., Чандлер К. К. Плоды клубники

Устойчивость к искусственному обращению.

Scientia Agricola. 2008;: 490-495

[28] Garcia LC, Pereira LM,

Sarantópoulos CIGL, Hubinger MD.

Влияние противомикробного крахмала

съедобного покрытия на срок годности свежей клубники

.Технологии упаковки и

Наука. 2011;: 413-425

[29] Кадер А.А. «Послеуборочная технология

садовых культур. 3-е изд. Окленд:

Калифорнийский университет, отдел

Сельское хозяйство и природные ресурсы

Публикация; 2002. p.3311

[30] Робинсон Дж. Э., Браун К. М., Бертон

WG. Характеристики хранения примерно

овощей и мягких фруктов. Летопись

Прикладная биология. 1975;: 339

[31] Cordenunsi BR, Genovese MI,

Oliveira do Nascimento JR, Aymoto

Hassimotto NM, José dos Santos R,

Lajolo FM.Влияние температуры на химический состав

и антиоксидантную активность

трех сортов клубники.

Пищевая химия. 2005; : 113-121

[32] Pelletier W, Brech JK, Nunes MCN,

Mond JPE. Качество клубники

доставлено грузовиком из Калифорнии в

Флориду в зависимости от послеуборочного управления температурой

практик. Технология садоводства.

2011; : 482-493

послеуборочная обработка хитозаном для контроля разложения при хранении

Клубника ( Fragaria x ananassa ) — это очень скоропортящийся фрукт при хранении после сбора урожая, подверженный сушке, механическим повреждениям, гниению и физиологическим нарушениям.

Серая гниль и гниль корневищ на клубнике в поле.

Серая гниль ( Botrytis cinerea ) и гниль Rhizopus ( Rhizopus stolonifer ) являются основными причинами послеуборочной гнили клубники. Заражение плодов серой гнилью может начаться в поле через цветы. B. cynerea остается скрытым под чашелистиками до созревания плодов, а затем после сбора урожая может превратиться из сапрофита в паразита. Грибок также может развиваться при низкой температуре (даже при 0 ° C), что приводит к сокращению сроков хранения и продажи.

Гниль Rhizopus (слева), григия и серая гниль (справа) во время послеуборочного хранения.

Rhizopus может развиваться при температурах выше 4-6 ° C и чаще встречается на фруктах в полевых условиях в условиях высокой влажности (дожди в открытом грунте или высокая влажность под пластиковыми туннелями). Кроме того, инфекции от Penicillium spp. (синяя плесень) и Mucor spp. (Мукорная гниль) также случаются изредка.

Серая гниль и корневище гниют на одном и том же плоде.

В традиционном сельском хозяйстве эти инфекции контролируются фунгицидами, которые применяются ближе к цветению и повторяются до сбора урожая, однако применение синтетических фунгицидов не допускается ни в органическом сельском хозяйстве, ни при хранении после сбора урожая, таким образом, в эти годы несколько исследовательских групп изучали альтернативы использованию синтетических фунгицидов, особенно исследования сосредоточены на природных соединениях и индукторах резистентности и их потенциале для крупномасштабного применения.Индукторы устойчивости могут усиливать защиту растений, а иногда также могут использовать свои антимикробные свойства.

Заболевание начинается на поле, где Botrytis cinerea остается латентным под чашелистиками до созревания клубники.

Исследовательская группа Политехнического университета итальянского региона Марке (Romanazzi et al. , 2013) оценила эффективность хитозана и других индукторов резистентности в борьбе с грибковым поражением клубники после сбора урожая.

Для исследования исследователи сначала сравнили следующие различные кислотные растворы с хитозаном практического качества:

Хитозан, растворенный в уксусной кислоте;
Хитозан, растворенный в глутаминовой кислоте;
Хитозан, растворенный в муравьиной кислоте;
Хитозан, растворенный в соляной кислоте;
Водорастворимый коммерческий состав хитозана;
Контроль (клубника необработанная).

Затем они оценили эффективность следующих природных соединений и индукторов резистентности:

Коммерческий состав хитозана;
бензотиадизол;
Олигосахариды;
соевый лецитин;
Кальций и органические кислоты;
Экстракт Abies sibirica;
Экстракт Urtica dioica;
Контроль

Исследование проводилось на сорте клубники «Камароза», плоды которого были выращены в соответствии с Органическим земледелием.Плоды отбирали по отсутствию дефектов, однородности по размеру и степени созревания 2/3 красного цвета на поверхности.

Плоды, использованные в день сбора урожая, погружали на 10 секунд в 5 л различных растворов, затем фрукты сушили на воздухе в течение 1 часа и затем помещали в небольшую пластиковую коробку. Упакованные фрукты хранят в течение 7 дней при 0 ± 1 ° C и 95-98% относительной влажности, а затем подвергают 3-дневному сроку хранения при 20 ± 1 ° C и 95-98% относительной влажности для имитации условий розничной торговли.

Плоды, обработанные водорастворимым коммерческим хитозаном (справа) и контроль (слева).. Нажмите для увеличения .

Во время хранения исследователи оценили процент сгнившей клубники с помощью эмпирической шкалы с 6 степенями:

0, здоровые плоды;
1, 1-20% пораженной поверхности плода;
2, поражение поверхности плода на 21-40%;
3, поражение поверхности плода на 41-60%;
4, 61-80% поверхности плода инфицированы;
5, более 81% поверхности плода инфицированы и демонстрируют спороношение.

Результаты показали, что не было значительных различий между хитозаном практического качества, растворенным в растворах кислоты, и водорастворимым промышленным хитозаном, все обработки хитозаном привели к эффективному контролю серой гнили и гнили Rhizopus в клубнике, хранящейся при 20 ± 1 ° C в течение 3 дней. В целом обработка хитозаном снизила инфицирование серой гнилью с 73 до 61% и заражение гнилью Rhizopus с 88 до 77% в зависимости от раствора. Хорошие результаты были получены с хитозаном, растворенным в уксусной кислоте, хитозаном, растворенным в муравьиной кислоте, и коммерческим составом хитозана.

Однако хитозан практической чистоты, растворенный в растворе кислоты, и коммерческий состав хитозана сильно различаются по методике их получения. Хитозан, растворенный в растворе кислоты, должен быть приготовлен за 2 дня до нанесения, чтобы контролировать и регулировать pH раствора, в то время как коммерческий состав хитозана может быть приготовлен за 2 часа до нанесения, просто растворяя порошок в воде. По этой причине водорастворимый коммерческий состав хитозана, который легче применять в полевых условиях, лучше удовлетворяет запросам производителей о целесообразности.

Вторая часть исследования по оценке эффективности индукторов резистентности показала, что все испытанные экспериментальные природные соединения значительно снижают инфицирование серой гнилью, гнилью Rhizopus и голубой плесенью на хранимой клубнике. В целом, коммерческий хитозан, бензотиадиазол и кальций с органическими кислотами оказался наиболее эффективным за счет уменьшения серой гнили на 79%, 73% и 70%, а голубой плесени на 90%, 84%, 71% соответственно. . Кроме того, коммерческий состав хитозана и кальций с органическими кислотами позволил эффективно бороться с гнилью Rhizopus за счет снижения инфицирования на 84% и 79% соответственно.Таким образом, последние два лечения оказались наиболее эффективными с наибольшим диапазоном действия.

В заключение исследователи подчеркнули важность продолжения исследования по тестированию тех же соединений, которые привели к эффективному контролю гниения клубники при хранении, начиная с поля во время цветения и за несколько дней до сбора урожая, чтобы повысить эффективность этих природных соединений. против грибковых инфекций.

Исследование проводилось в рамках европейского проекта EUBERRY ( www.euberry.univpm.it ).

Оригинальное исследование. Романацци Г., Фелизиани Э., Сантини М., Ланди Л., « Эффективность послеуборочной обработки хитозаном и другими индукторами резистентности в борьбе с гниением при хранении клубники », 2013 г., Послеуборочная биология и технология , Выпуск №75, стр. 24-27. Дополнительная информация: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0925521412001809

Пластиковое выращивание клубники послеуборочная обработка и безопасность пищевых продуктов (Rutgers NJAES)

Ультра-нишевые культуры определяются как исключительно ценные культуры, которые могут обеспечить фермерам значительный источник дохода при использовании минимальной площади земли.

Прямые продажи на рынке дают мелким производителям клубники преимущество в обеспечении спелой высококачественной клубники. Известно, что клубника имеет короткий срок хранения после сбора урожая, а возможность сократить время от сбора урожая до продажи повышает качество фруктов и время, в течение которого фрукты пригодны для употребления в пищу. Бережное обращение с фруктами от сбора урожая до продажи играет решающую роль в обеспечении общего качества, скоропортоспособности и безопасности клубники.

Качество послеуборочной обработки и обработка

Следует ли обучать рабочих собирать клубнику? Сельскохозяйственные рабочие, собирающие урожай, играют ключевую роль в обеспечении качества клубники.Сотрудники должны быть обучены правильному обращению, сортировке и упаковке клубники. Необразованный или недовольный своей работой сотрудник может иметь серьезные последствия для продукта, который он собирает, и, в конечном итоге, для вашего дохода от продаж. Следует объяснить и продемонстрировать сотрудникам сбор урожая вручную путем осторожного извлечения плодов из стебля.

Как часто нужно собирать клубнику? Сроки сбора урожая должны совпадать со спелостью урожая и возможностями сбыта.Сбор урожая следует проводить часто, чтобы не собирать перезрелые плоды. Созреют ли фрукты и улучшатся ли вкусовые качества после сбора? Клубника может немного окраситься после сбора урожая, но фруктовый вкус не улучшится в послеуборочный период.

При какой температуре следует хранить клубнику? Оптимальная температура хранения клубники — 32 ° F. Клубника начнет замерзать при температуре 30,6 ° F. Важно как можно быстрее поместить собранную клубнику в более прохладную погоду.Это может включать первоначальное перемещение в затененное место и частые походы к кулеру. Как только ягода будет удалена с виноградной лозы, ее температура быстро повысится, если оставить ее на жаре и на солнце. В идеале клубника должна быть в охлажденной среде в течение часа после сбора урожая. Попав в охладитель, квартиры можно разложить, чтобы способствовать более быстрому снижению температуры. Принудительное воздушное охлаждение — эффективный метод быстрого охлаждения клубники. Ботритис — наиболее частое послеуборочное заболевание, поражающее клубнику.Его рост замедляется за счет поддержания холодовой цепи.

При какой относительной влажности клубнику следует хранить в холодильнике? Идеальная относительная влажность составляет от 90 до 95%. Этого может быть трудно достичь в охладителе без других собранных культур, занимающих пространство. Накрыть ягоды незапечатанным покрытием или намочить пол — это варианты повышения относительной влажности. Выбор контейнеров, таких как ракушки, с вентилируемыми крышками, может помочь снизить потерю влаги.

Как следует обращаться с клубникой при транспортировке к месту продажи? Перед отправкой на продажу клубнику следует полностью охладить, а во время транспортировки хранить в холодильнике. Ягоды следует аккуратно загружать и штабелировать, чтобы они не повредились при раздавливании или частом движении в транспортном средстве. Холодильная цепь должна поддерживаться постоянно; Правильное управление холодовой цепью может увеличить срок хранения клубники на рынке на семь и более дней. Без охлаждения клубника может перестать продаваться в течение нескольких дней после сбора урожая.

Как следует хранить ягоды при продаже на прилавке фермы или на рынке? Перед продажей клубнику следует хранить в холодильнике или холодильнике при температуре как можно ближе к 32 ° F, но не ниже этой температуры. Хранение клубники в охлажденном состоянии поможет продлить жизнь ягоды до того, как она станет несъедобной. Один из способов добиться этого — иметь выставочные ягоды, в то время как ягоды, предназначенные для продажи, хранятся в холодильном ящике для продажи или в дорожном холодильнике.

Соображения безопасности пищевых продуктов

Должен ли я беспокоиться о безопасности пищевых продуктов с клубникой? Клубника имеет повышенный риск заражения патогенами человека из-за того, что растет близко к земле.Клубнику также обычно употребляют без приготовления. Следует учитывать риск заражения клубники в вашей производственной системе. Каждая операция на ферме уникальна, и соображения безопасности пищевых продуктов должны соответствовать местоположению, сотрудникам, полевым операциям и послеуборочным операциям на ферме.

Существуют ли стандарты качества воды для полива клубники? Загрязненная оросительная вода, контактирующая с клубникой, заразит плоды.В идеале, как при болезнях растений, так и при болезнях человека, полив клубники должен производиться с помощью капельной ленты. Загрязненная вода для полива может распространять болезни как растений, так и людей по всей культуре. Земляника имеет шероховатую поверхность, что затрудняет ее дезинфекцию в случае загрязнения. Поливную воду следует тестировать, чтобы лучше понять ее общее качество и влияние погодных явлений на нее. Это особенно верно в отношении воды для поверхностного орошения, такой как пруды и ручьи.

Можно ли использовать компост с навозом при выращивании клубники? Навоз животных может переносить болезни человека, такие как E. coli, , Listeria и Salmonella. Важно, чтобы компосты с использованием навоза в качестве ингредиента должным образом компостировались перед внесением на поля. В настоящее время стандарты национальных органических программ приняты USDA и FDA.

Что мне делать, если я обнаружил, что дикие животные проникли на клубничное поле? Очень важно разработать план действий, который будет использоваться при наличии фекалий или диких животных, питающихся посевами.Перед сбором урожая рекомендуется обследовать поля на предмет активности животных. Любые участки, где обнаружены фекалии или признаки кормления, должны быть заклеены, чтобы там не производился сбор урожая. Рекомендуется пятифутовый буфер вокруг фекального материала. Как только этот план будет разработан, все работники должны знать, что нужно предпринять надлежащие действия.

Могут ли сельскохозяйственные рабочие заразить клубнику? Клубнику обычно собирают вручную, поэтому здоровье комбайна имеет решающее значение.Рабочие, контактирующие с продукцией и зоной ее выращивания, должны ежегодно проходить обучение по вопросам здоровья и гигиены человека, касающихся безопасности свежих продуктов. Это ежегодное обучение должно быть сосредоточено на человеческих болезнях, передающихся другим, путях заражения, правильном мытье рук, правильном использовании туалетов и политике безопасности пищевых продуктов, характерной для фермы. Более подробную информацию об этом типе обучения можно найти в информационном бюллетене Rutgers FS1230 «Здоровье и гигиена рабочих».

Нужно ли мне беспокоиться об использовании торговых контейнеров более одного раза? Упаковочные материалы, такие как раскладушки, бумажные коробки и т. Д.могут служить источником заражения, если с ними не обращаться и не хранить должным образом. Возможно повторное использование контейнеров. Контейнеры выглядят чистыми? Емкости пахнут чистыми? Вы знаете, где использовались и хранились контейнеры? Все эти вопросы могут помочь вам определить, подходит ли контейнер для повторного использования. Подходящие места для хранения контейнеров — это районы, в которых действует программа борьбы с грызунами, отсутствуют другие дикие животные и домашние животные, а также отсутствуют физические загрязнители.

Критические рекомендации

Регулирование температуры является наиболее важным аспектом сохранения послеуборочного качества клубники.Собранные ягоды нужно как можно быстрее убрать с солнца и тепла.
Пройдите тренинг по безопасности пищевых продуктов на ферме, чтобы лучше понять риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов, и способы заражения.
Проведите оценку рисков для своей деятельности, уделяя особое внимание: истории землепользования, водной системе и перемещению, деятельности животных (диких и домашних), используемым и внесенным поправкам в почву, площади упаковочного цеха и методам распределения продукции.
Разработайте письменные инструкции (стандартные операционные процедуры, СОП) для действий, представляющих высокий риск, таких как процедуры мытья поверхностей, контактирующих с продуктом.Эти СОП упростят процессы на ферме и, в конечном итоге, снизят риск загрязнения продукции.
Ежегодно обучать рабочих вопросам личного здоровья и гигиены рабочих, а также выявленным рискам на ферме.
Пробы воды для орошения и послеуборочной воды по мере необходимости.

Список литературы

Дополнительная информация

Сентябрь 2016

Для получения дополнительной информации: njaes.rutgers.edu.

Сотрудничающие агентства: Rutgers, Государственный университет Нью-Джерси, Министерство сельского хозяйства США и советы уполномоченных графств. Rutgers Cooperative Extension, подразделение Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса, Нью-Джерси, является поставщиком и работодателем программы равных возможностей.

Как бороться с серой плесенью (ботритисовой гнилью) на клубнике

Botrytis cinerea

Серая гниль, также известная как гниль плодов Botrytis или гниль цветков Botrytis, является одним из наиболее сложных возбудителей болезней клубники, с которыми трудно бороться, если условия окружающей среды являются подходящими для заражения.

К сожалению, грибок, вызывающий это заболевание, Botrytis cinerea , очень распространен в клубнике во всем мире.

Болезнь может скрываться в растениях, не вызывая никаких симптомов, и ждет, чтобы поразить, когда плоды созреют. Он может атаковать, пока плоды еще находятся на растениях, а также после сбора урожая.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Что еще хуже, существует множество различных штаммов Botrytis, и большинство из них устойчивы по крайней мере к одному фунгициду, если не больше.

Однако есть возможности управления. Мы поможем вам вырастить клубнику, чтобы у вас был шанс победить этот патоген.

Ботритис гниль на клубнике может скрываться необнаруженным

У вас могут быть растения клубники, которые выглядят совершенно здоровыми, но имеют неопределяемые спящие инфекции Botrytis.Это так называемая скрытая инфекция.

Это часто случается с молодыми растущими листьями, которые будут хорошо выглядеть, пока не созреют и не начнут опадать. В этот момент грибок начинает расти и появляются симптомы.

То же самое и с фруктами. Они могут быть в порядке, пока не начнут расширяться и развиваться.

Полностью спелые плоды очень восприимчивы и могут быть инфицированы во время сбора урожая, если они вступят в контакт с другим заболеванием.

Симптомы

Симптомы серой гнили на клубнике могут различаться в зависимости от состояния тканей и того, какая часть растения заражена.

Отмершие части листьев будут выглядеть так, как будто они покрыты серым бархатом.

Цветки будут иметь коричневые обесцвеченные поражения на лепестках, чашелистниках и центральной части цветка, которая перерастет в плод (цветоножка). Инфекция может распространиться и убить цветоножку, поэтому плод не разовьется.

Симптомы на молодых плодах начинаются со светло-коричневой гнили на конце цветка.

Созревшие плоды могут быть полностью покрыты спорами, имеющими вид серого бархата. Эти споры могут распространяться на близлежащие плоды — состояние, называемое «гнездование». Это может привести к образованию гроздей больных фруктов.

Поврежденные плоды особенно подвержены заражению даже после сбора урожая.

Зараженный плод со временем сморщится и станет твердым, но останется прикрепленным к растению и может продолжать распространять инфекцию.

Биология Botrytis Cinerea

Этот универсальный гриб может поражать более 200 различных видов растений. Он распространяется спорами, которые легко разбрызгиваются в воде, уносятся ветром или переносятся механическим воздействием.

Влажная погода и повышенная влажность — идеальные условия для развития этого заболевания.

Гриб зимует, образуя спящие структуры, называемые склероциями. Склероции имеют округлую форму, примерно полдюйма в диаметре и способны переносить холод, тепло и сухость.

Весной при подходящих условиях склероции выходят из состояния покоя и прорастают, давая новые споры.

Потери плодов после сбора урожая

Потери при обработке клубники могут быть значительными по трем причинам:

Плоды выглядят совершенно здоровыми, но имеют скрытую инфекцию, которая проявляется только после сбора урожая.
Плод уже имел поврежденные части или был поврежден во время сбора.Если эти собранные плоды заражены спорами, на них может развиться серая гниль.
Плоды совершенно здоровые, но они растут рядом с зараженными фруктами, которые будут распространять болезнь.

Методы контроля

Серая гниль чрезвычайно трудно контролировать. Даже фунгицидные препараты могут быть неэффективными. Однако есть меры, которые вы можете предпринять, чтобы ограничить распространение.

Культурный контроль

Многие из эффективных мер контроля культур включают уменьшение количества влаги на ваших растениях и соответствующие санитарные меры для сведения к минимуму ее распространения.

Минимизируйте влажность

Сажайте клубнику на прямом солнце и не забывайте удалять сорняки в зоне посадки. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха вокруг ваших растений, так что они будут менее влажными и, следовательно, менее подверженными заражению.

Обеспечьте достаточное пространство вокруг растений, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Мульчируйте соломой, чтобы ограничить контакт надземных растений с почвой и предотвратить попадание спор на ваши растения дождем или поливом.

Выбирайте сорта, которые дают меньший навес из листьев, такие как «Allstar», «Earliglow» или «Jewel».

Вы можете узнать больше о различных сортах клубники здесь .

Если вы поливаете клубнику, очень важно использовать капельное орошение , а не дождевальные машины. Это ограничивает количество свободной влаги на растениях.

Весной не удобрять азотом. Вы рискуете, что листья вырастут слишком хорошо и в итоге получится затененный, плотный и влажный полог, что может привести к высокому уровню заражения.

Вместо этого внесите азот после сбора урожая, а затем снова в конце лета.

У вас есть преимущество, если вы выращиваете в высоком туннеле или в теплице , где растения защищены от дождя и росы, которые могут распространять инфекцию.

Соблюдайте правила санитарии

Хотя это непрактично для коммерческих производителей, домашние садоводы имеют преимущество в том, что они могут применять передовые методы санитарии.

Если у вас всего несколько растений, сосредоточьтесь на удалении мертвых листьев в течение всего сезона, чтобы снизить риск заражения.

Зараженные ягоды нужно удалить как можно скорее. Фактически, обычным гроверам рекомендуется нанимать кого-нибудь, кто будет собирать больные ягоды каждый час, чтобы другие сборщики случайно не заразили хорошие плоды.

Обязательно тщательно проверяйте свои растения каждый день, если можете, особенно во влажных условиях.

Очистите все отмершие листья и зараженные растения в конце сезона и утилизируйте их, чтобы они не перенесли грибок в следующий вегетационный период.

Лечение фунгицидами

Отдельные штаммы Botrytis cinerea известны своей устойчивостью ко многим типам фунгицидов. А в некоторых случаях фунгициды, действующие в начале сезона, теряют свою эффективность ближе к концу.

Штаммы

по всей стране различаются по устойчивости, и университеты и окружные офисы уполномоченного по сельскому хозяйству проверяют местные штаммы, чтобы определить, к каким фунгицидам они устойчивы.

Если вы хотите обработать клубнику фунгицидами, лучше всего обратиться в местный офис расширения, чтобы узнать, какие из них вам подходят.

Однако есть несколько новых фунгицидов, которые показывают большие перспективы в лечении этого заболевания, в частности изофетамид, который превзошел конкурирующие фунгициды в испытаниях 2018 и 2019 годов в клубничном центре Strawberry Centre в Калифорнийском государственном политическом институте в Сан-Луис-Обиспо, Калифорния.

Другой вариант — выбрать фунгицид, такой как тирам или каптан, который имеет несколько целей в грибке.Если фунгицид влияет только на один аспект биологии грибка, патоген может быстро выработать устойчивость.

Публикация штата Нью-Йорк по комплексной борьбе с вредителями (IPM) по Органическому производству и IPM Guide for Strawberries заявляет, что исследования в штате «неизменно показывают, что превосходный контроль серой гнили может быть получен» с помощью двух спреев фунгицида — одного, применяемого в раннее цветение и еще 10 дней спустя.

Однако, если погода способствует развитию болезни (влажная, влажная или туманная), может потребоваться постоянная защита с помощью дополнительных приложений.

Подробнее о вращающихся фунгицидах для предотвращения устойчивости .

Органические химические препараты

Эксперты различаются по поводу того, рекомендуют ли они использовать органические соединения для лечения серой гнили на клубнике.

Октаноат меди

В приведенном выше справочнике по клубнике штата Нью-Йорк рекомендуется октаноат меди, заявив, что в некоторых исследованиях он оказался эффективным. Это соединение доступно в форме концентрата фунгицида Cueva.

Масло стилет JMS

В справочнике клубники также говорится, что масло стилета JMS было эффективным в некоторых исследованиях.

Масло для стилетов JMS от Arbico Organics

Однако авторы предупреждают, что вам может потребоваться большой объем воды, чтобы полностью покрыть растения клубники.

Это соединение доступно от Arbico Organics .

Биофунгициды

Biofungicies содержат бактерии или грибки, которые подавляют развитие Botrytis. Некоторые исследования показали, что они неизменно эффективны, в то время как другие обнаружили, что они работают в некоторых случаях, но не во всех.

Bacillus Amyloliquefaciens

Штамм D747 этой бактерии использовался для борьбы с серой гнилью и доступен как Double Nickel 55 и Double Nickel LC.

Trichoderma Harzianum

В руководстве

UMass Extension по борьбе с серой гнилью на клубнике, написанном Анжелой Мадейрас и Соней Шлоеманн, сообщается, что продукты, содержащие Trichoderma harzianum в качестве активного ингредиента, эффективно используются для борьбы с этим заболеванием в Европе и Израиле.

Составы, содержащие этот гриб, доступны от Arbico Organics .

Streptomyces Lydicus

Actinovate-AG может помочь в борьбе с серой гнилью. Более вероятно, что это сработает, если вы нанесете его с помощью расширителя или наклейки в качестве превентивной меры, прежде чем инфекция распространится.

Ботритис гниль клубники — всемирная проблема

Инфекции Botrytis представляют собой проблему во всем мире, и штаммы этого грибка часто развивают устойчивость ко многим фунгицидам, используемым для борьбы с ним.

Однако есть меры, которые можно предпринять, чтобы свести к минимуму инфекцию, например ограничить количество влаги на растениях клубники.Есть также ряд микробов, которые можно использовать в качестве биофунгицидов, чтобы победить грибок.

Очень важно удалить зараженную клубнику, чтобы она не заразила остатки урожая.

Были ли у вас проблемы с серой гнилью на клубнике? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Дополнительную информацию о борьбе с вредителями и болезнями можно найти в следующих руководствах:

О Хельге Джордж, доктор философии

Одна из самых больших радостей детства Хельги Джордж читала о редких и оранжерейных растениях, которые не росли в Делавэре. Теперь, когда она живет недалеко от Санта-Барбары, Калифорния, она рада, что многие из них растут прямо на улице! Очарованная детским открытием, что растения производят химические вещества для самозащиты, Хельга приступила к дальнейшим академическим исследованиям и получила две степени, изучая болезни растений как одну из основных патологий растений.Она имеет степень бакалавра в области сельского хозяйства Корнельского университета и степень магистра Массачусетского университета в Амхерсте. Затем Хельга вернулась в Корнелл, чтобы получить докторскую степень, изучая одну из модельных систем защиты растений. В 2009 году она перешла на полный рабочий день.