Обработки винограда. Сроки проведения. Препараты

Хоть мы этого и не хотим, но по ряду от нас независящих обстоятельств болезни и вредители никто не отменял. А потому растения, как и люди склонны к заболеванию и вдобавок к этому еще и повреждаются вредителями. Сильные растения, как и люди, меньше подвержены болезням и легче им противостоят. Однако и они не застрахованы от различных инфекций.

Для борьбы с вредителями существуют препараты– инсектициды, а для борьбы с грибковыми инфекциями растений существуют препараты – фунгициды. Они являются лекарствами для растений и могут применяться как для профилактики болезней, так и для их лечения. Лечить, как известно, гораздо труднее, чем предупредить.

На территории центральной Украины самыми «бичевыми» грибковыми заболеваниями винограда есть милдью и оидиум, а самыми распространенными вредителями – виноградный клеш (зудень) и гроздевая листовертка.

Обрабатывать виноградник пестицидами или нет, для меня этот вопрос уже давно решен – однозначно обрабатывать.

Итак, об обработках пестицидами — обязательной составляющей системы защиты виноградника.

Хочу отметить: конкретных календарных сроков обработки виноградных растений (месяц, чисто) нет! Все обработки привязаны к фазам развития растений (фаза 5-го листа, цветение, завязь на стадии горошины, размягчение ягод (смена окраса), полное созревание – потребительское созревание — снятие ягод) и открытию кустов после зимы или их укрытию в зиму.

Первая обработка по голой лозе: после открытия кустов с зимовки провожу железным или медным купоросом следуя инструкции к препарату. Как правило (300-500 г железного купороса на 10 л воды или 50-100 г медного купороса на 10 л воды).

Вторая обработка — ориентировочно в начале мая, когда на молодых побегах появляется 5-й лист. Она так и называется: «по пятому листу». Как правило, для неё я использую системные препараты Хорус, Ридомил голд, Топаз, Свитч, Фундазол, Тиовит Джет и им подобные. Одни действуют как против милдью, так и против оидиума, другие только против одной из грибковых болезней. Также можно добавить в баковую смесь препарат от клеща — он как раз начинает поражать молодые листочки. Как правило, это Санмайт, Би 58. Можно добавить в баковую смесь «стартовый» Плантафол 30:10:10. Он и слегка подкармливает виноград, и усиливает действие препаратов за счёт высокого содержания азота, и за счёт эффекта прилипания. Понижая поверхностное натяжение, капли препарата сильнее растекаются по листу, создавая большую площадь контакта.

Третья обработка проводится за 2…3 дня до цветения винограда. Как можно ближе к нему, но до распускания первых бутонов. Для неё я использую Ридомил голд, Акробат МЦ — препарат от милдью, Топаз, Строби, Тиовит Джет как профилактику от оидиума, инсектицид Децис и препарат бора — Вуксал комби Б или другой подобный ему. Боросодержащими препаратами виноград нужно обработать 2-3 раза: перед, во время и сразу после цветения. Сейчас их выбор большой, что сможете найти — то и используйте, согласно инструкции.

Четвертая обработка проводится по окончании цветения, по достижении ягодами размеров гороха. Препараты желательно чередовать так как грибковые формы к ним приспосабливаются (эффект привыкания). Можно использовать препарат от милдью Мелоди дуо, от оидиума — Фалькон, инсектицид Моспилан, можно комплексный препарат Микал и снова Плантафол 30:10:10.

В каждую обработку добавляю инсектицид. Хоть самый страшный вредитель винограда — гроздевая листовёртка — в этот период уже не беспокоит, но есть много других: различные жуки, зелёные кузнечики, которые повреждают листья и ягоды, и т.п. Профилактика инсектицидами не позволяет им размножаться до сколь-нибудь заметного количества. Ну и нужно следить за развитием клеща, и при необходимости добавлять ещё препарат от него.

Пятая обработка проводится в период размягчение ягод (смена окраса). Для неё можно использовать Строби или Квадрис, Микал как комбинированный препарат от милдью и от оидиума, какой-нибудь системный инсектицид, строго контролируя срок ожидания указанный на упаковке препарата, и Плантафол 20:20:20.

Но я не рекомендую этого делать так как ягода активно созревает и впитывает в себя химию системных препаратов. Я обхожусь в этот период только контактными фунгицидами!

 Если произойдёт вспышка болезней когда на кустах висит урожай, то можно использовать от оидиума Колоидную серу, ну а от милдью разве что марганцовку, 1 грамм на 1 литр воды, но аккуратно: она оставляет следы на ягодах!

После съёма урожая необходимо провести ещё одну шестую обработку. Многие виноградари уже ею пренебрегают, а этого делать ни в коем случае нельзя! Нужно предупредить осеннюю вспышку болезней, после долгого перерыва между обработками, и благоприятную для них погоду в это время года. Она также должна включать препарат от милдью, можно контактный: Фольпан, Купроксат, можно ещё раз применить Ридомил голд. И от оидиума — Тилт-250, Топаз, Фундазол или Эупарен. Хорошо добавить Плантафол 5:15:45 — подкормить виноградник калием для лучшего созревания лозы.

Последнюю седьмую искореняющую обработку провожу непосредственно перед укрытием кустов в зиму железным купоросом по голой лозе до полного смачивания лозы.

Таблица обработок

№ п/п	Вид обработки	Ориентировочный срок проведения	Применяемые фунгициды	Дозировка, г/10 л воды
1	Профилактическая	После открытия кустов с зимовки	Железный купорос	300-350
			Медный купорос	50-100
2	Профилактическая	Фаза пяти листов	Системные фунгициды против милдью: Ридомил Голд, Хорус, Свитч	По инструкции к препарату
			Системные фунгициды против оидиума: Топаз, Фундазол	По инструкции к препарату
3	Профилактическая	За 2-3 для до цветения*	Системные или контактные фунгициды против милдью: Ридомил Голд, Акробат МЦ, Хорус, Свитч	По инструкции к препарату
			Системные или контактные фунгициды против оидиума: Топаз, Фундазол, Тиовит Джет	По инструкции к препарату
4	Профилактическая	Ягода на стадии горошины	Фунгициды против милдью Мелоди Дуо; против оидиума — Фалькон	По инструкции к препарату
5	Профилактическая	Период размягчения ягод**	Фунгициды против милдью Строби, Квадрис; против оидиума — Микал***	По инструкции к препарату
6	Профилактическая	После съёма урожая	Фунгициды против милдью Фалькон, Купроксат, Ридомил Голд; против оидиума — Тилт-250, Топаз, Фундазол, Эупарен	По инструкции к препарату
7	Искореняющая	Перед укрытием кустов в зиму	Железный купорос	300-350

 

       * Раскрытие первых цветочных чашечек на грозди

       ** Ягода начинает набирать свой окрас (например синяя — синеть, розовая — розоветь)

       ***Применяя системные фунгициды, нужно строго контролировать строк ожидания указанный на упаковке препарата.  Я применяю контактные фунгициды, например, колоидную серу.

Кто-то скачет, ого, зачем так много обработок, ведь это вредно для здововья тех, кто будет кушать урожай. Отвечу. Три последние обработки никак не повлияют на состав плодов, так как две из них проводятся уже после снятия урожая, а одна — контактными препаратами, которые не впитываются растением и легко смываются простой водой. Первые четыре обработки проводятся задолго до наступления потребительской спелости виноградных ягод, активные вещества препаратов распадутся и будут выведены из состава растения (тобиш и с ягод, как его части) до употребления ягод в пищу.

 

Обработка винограда — ПЛАН РАБОТ (6 этапов, сроки, препараты)

В материале ПОШАГОВЫЙ ПЛАН обработки винограда от болезней и вредителей (агротехника, ШЕСТЬ опрыскиваний, сроки, регламенты работ и рекомендуемые препараты (29 от болезней и 12 от вредителей)

Содержание

• Факторы риска
• а) Болезни винограда
• б) Насекомые – вредители винограда
• Агротехника при выращивании винограда
• Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей
• ПЕРВЫЙ ЭТАП
• ВТОРАЯ ОБРАБОТКА
• ТРЕТЬЯ ОБРАБОТКА
• ЧЕТВЕРТАЯ ОБРАБОТКА
• ПЯТАЯ ОБРАБОТКА
• ШЕСТАЯ ОБРАБОТКА
• В качестве заключения

Обработка винограда — это комплекс мероприятий. Работа с виноградной лозой сводится не только к обрезке и подвязке, главное – своевременная профилактическая обработка от распространения коварных болезней. Болезни вызывают не только потери урожая, которые могут достигать до 60-80%, но могут привести к полной гибели лозы. Ко всему этому еще и насекомые-вредители.

В этом материале рассмотрим ПОШАГОВЫЙ ПЛАН агротехнических работ и химических обработок, а также выделим наиболее востребованные и эффективные препараты для опрыскиваний винограда, предложим регламенты их применения.

Факторы риска

а) Болезни винограда

Среди самых распространенных болезней винограда выделяют следующие: милдью (ложная мучнистая роса), антракноз, оидиум (мучнистая роса), черная пятнистость, альтернариоз, многочисленные виды гнилей и др.

Характерные внешние признаки поражения винограда милдью (ложной мучнистой росой)

Как правило, все болезни вызваны грибковым заражением. Патогены – различные виды грибов — Plasmopara viticola (ложная мучнистая роса), Oidium tuckeri (мучнистая роса), Alternaria viti/alternata/tenuissima (альтернариоз), Gloeosporium ampelophagum (антракноз) и др.

Патоген зимует в растительных остатках, в почках, в поврежденных участках лозы. Споры гриба разносит ветер, они попадают на виноград с каплями дождя или росы. Очень опасны для виноградников осадки в виде града, вызывающие механические повреждения, через которые патоген проникает во внутренние ткани. Чаще всего он находится в верхних слоях тканей, под эпидермисом. Заражение винограда происходит при температуре от +4 и выше, и только при наличии влаги.

Первые признаки после заражения обнаруживаются на 5-7 день. Первые признаки — это пятна на листьях некротического вида или в виде мучнистого налета; на побегах и лозе – черные точки, пятна, белесые сухие участки, некрозы; на ягодах – растрескивания и гнили. Симптомы болезней имеют схожий характер с другими болезнями, или с поражениями от насекомых — вредителей, например, растительным клещом, Иногда признаки не очевидны и имеют скрытый характер.

Подробнее о болезнях винограда (причинах, симптомах заражения, цикле развития патогена и др. ) в отдельных материалах на сайте в разделе «Виноград».

б) Насекомые – вредители винограда

Среди опасных вредителей винограда выделяют – филлоксеру (виноградная тля), растительных клещей (листовые, войлочные, паутинные), листоверток, личинок майского жука (хрущи), мучнистого червеца, щитовок и др.

Итак, что же делать, чтобы защитить виноград от всей этой напасти. Рассмотрим ПОШАГОВО весь комплекс мероприятий по защите винограда от болезней и вредителей.

Агротехника при выращивании винограда

Это важный этап профилактической защиты от болезней, включающий сезонные работы:

• сбор и сжигание опавших листьев осенью;
• удаление поврежденной и больной лозы;
• перекопка почвы вокруг кустов на глубину около 5 см;
• мульчирование почвы;
• внесение комплексных удобрений (минеральных и/или органических) для укрепления иммунитета;
• обеззараживание от грибковой инфекции почвы биопрепаратами;
• удаление сорняков;
• своевременная подвязка и обрезка лозы;
• использование систем капельного полива и др.

Кроме этого важно помнить, что не следует допускать переувлажнения почвы и не рекомендуется вносить большое количество органики.

На первый взгляд это кажется несущественным и обычным делом, но это ОЧЕНЬ важно. Так для некоторых болезней винограда специальные меры защиты отсутствуют.

Например:

а) фузариоз винограда, источником которого является гриб-патоген Fusarium —solani/ equiseti/ moniliforme/ scirpi. Для защиты от этого заболевания нужно только поддержание на виноградниках на постоянной основе высокого агротехнического фона.

б) для вертициллезного увядания винограда возбудителем является гриб Verticillium dahliae, а источник этого патогена — сорные растения. Для защиты от этого заболевания нужно удалять сорняки и/или использовать гербициды.

Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей

Химическая обработка винограда ведется в зависимости от поражений, наблюдаемых в предыдущем году или в течение зимней обрезки.

Обязательные обработки винограда для профилактической защиты винограда выполняют, как правило, в ШЕСТЬ этапов – ЧЕТЫРЕ весенних + ОДИН летний + ОДИН осенний

ПЕРВЫЙ ЭТАП

Начало обработок — это период после схода снега. Виноградную лозу опрыскивают 2-5% раствором железного купороса (20-50гр./1 л. воды). Не все проводят эту обработку, однако пренебрегать не стоит.

ВТОРАЯ ОБРАБОТКА

Примеры фунгицидов для защиты винограда от болезней

Ранневесенняя обработка винограда САМАЯ ВАЖНАЯ. Она проводится в фазе «зеленого конуса». Самый поздний срок этой обработки — фаза «образования-разрыхления соцветий» и «обособление бутонов» (примерно за 10 дней до цветения). Используются препараты на основе меди (бордоская жидкостью/смесь, концентрация 2-3%) или хлорокиси меди («ХОМ», «Купролюкс», «Абига-Пик«, «Бронекс», «Хлорошанс» и др). Норма расхода препаратов около 10 л./ 100 м2 или 2-5 л. на куст.

Если в прошлые сезоны на винограде наблюдалась листовертка, настоятельно рекомендуем не пропускать обработку Корагеном Expert Garden. Листовертка крайне неприятный вредитель, лучшим средством от которого будет системный инсектицид Кораген. А новейшее действующее вещество не позволит вредителю выработать иммунитет к препарату, что позволит пользоваться им несколько сезонов подряд без снижения эффективности.

«Бордоская жидкость/смесь«	а) меди сульфат трехосновный, 172 г/л (Бордоская жидкость, ВСК) б) меди сульфат 960 гр./кг + кальция гидроксид, 900 гр/кг (Бордоская смесь)	а) 250мл/ 10 л. воды (1% раствор) б) 300-400 г сульфата меди + 400 г извести/10 л. воды (3% раствор)
«ХОМ»	меди хлорокись, 861 г/кг	40гр./ 10 л. воды
«Купролюкс»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10 л. воды
«Бронекс»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10л.воды
«Абига-Пик»	меди хлорокись, 400 г/л	40-60гр. / 10 л. воды
«Хлорошанс»	меди хлорокись, 670 г/кг оксадиксил, 130 г/кг	15-20гр./ 10 л.воды
«Цихом»	меди хлорокись, 370 г/кг цинеб, 150 г/кг	40-60гр./ 10 л. воды
«Курзат Р»	меди хлорокись, 689,5 г/кг цимоксанил, 42 г/кг	25-30гр./ 10 л. воды
«ОксиХОМ»	меди хлорокись, 670 г/кг оксадиксил, 130 г/кг	15-20гр./ 10 л. воды

На этом этапе проводится первая обработка от насекомых-вредителей «Препаратом 30 Плюс»

Препарат	Состав	Вредитель	Дозировка	Кратность обработок
«Препарат 30 Плюс» (аналоги — «Профилактин», «Агрозелин«)	минерально-масляная эмульсия, масло 760гр./кг	зимующие стадии ложнощитовок, щитовок, тлей, червецов	500мл/10л. воды	1

ТРЕТЬЯ ОБРАБОТКА

Третью обработку следует проводить в период распускания 30-40% почек и до появления трех полностью распустившихся листьев. Самый поздний срок – позднее цветение. Для этой обработки можно использовать препараты на основе коллоидной серы (например, контактные фунгициды «Тиовит Джет», «Виташанс», «Микротиол Специаль» и др.)

Использование препаратов на основе серы имеет двойное действие – от болезней и от клещей.

Кроме этого на этом этапе используются фунгициды, содержащие манкоцеб (комплексное соединение ионов цинка, марганца и этиленбисдитиокарбамата). Среди рекомендуемых — препараты «Ридомил Голд МЦ», «Манкоцеб». Или используют препараты на основе меди (см. выше). Из года в год группы препаратов следует менять.

«Тиовит Джет»	сера, 800 г/кг	30-50гр/ 10 л. воды
«Кумулус ДФ»	сера, 800 г/кг	60гр. / 10 л. воды
«Виташанс»	сера, 800 г/кг	60гр./ 10 л. воды
«Микротиол Специаль»	сера, 800 г/кг	60-80гр./ 10 л. воды
«Манкоцеб»	манкоцеб, 800 г/кг	20-30гр./ 10 л. воды
«Ридомил Голд МЦ»,	манкоцеб, 640 г/кг мефеноксам, 40 г/кг	25гр./ 10 л. воды
«Рапид Голд»	манкоцеб, 640 г/кг цимоксанил, 80 г/кг	15гр./ 10 л.воды

На этом этапе или позже проводится также обработка винограда от насекомых-вредителей. Обработку от вредителей проводят как профилактическую, так и сразу по мере обнаружения вредителей. Кратность обработок 2-3 раза, а для фосфорорганических пестицидов на основе малатиона – 1 раз, интервал между обработками 10-14 дней.

Препарат	Состав	Вредитель	Дозировка	Кратность обработок
«Би-58 НОВЫЙ/ТОП», «Дитокс» или др. из ФОС	диметоат, 400 г/л	клещи, червецы, листовертки	15-30 мл/10л. воды	2
«Карбофос» «Кемифос»	малатион, 500-570 г/л	вредные насекомые, клещи	до 30 мл/10л. воды	1
«Битоксибациллин»	bacillus thuringiensis var. thuringiensis	гроздевая листовертка	60-80 гр./10л. воды	2
«Фуфанон-Нова», «Новактион»	малатион, 440 г/л	клещи, мучнистый червец	13мл/10 л. воды	1
«Лепидоцид»	bacillus thuringiensis var. kurstaki	гроздевая листовертка	20-30 мл/10 л. воды	до 5
«Кинмикс» или др. из пиретроидов	бета-циперметрин, 50 г/л	листовертки, тли	4мл/10 л. воды	2
«Аполло»	клофентезин, 500 г/л	клещи	4мл. /10 л. воды	2
«Фитоверм»	аверсектин С, 10 г/л	клещи, листовертки,	3-4 мл/10л.	3

ЧЕТВЕРТАЯ ОБРАБОТКА

Четвертая обработка винограда от болезней проводится в период цветения и/ или образования завязей. Самый поздний срок – формирование ягод. Для этих обработок можно использовать те же препараты, что и при третьей обработки, или фунгициды системного действия – «Скор, КЭ», «Квадрис, СК», «Акробат МЦ, ВДГ» и др.

«Скор»	дифеноконазол, 250гр/л	3-4 мл./ 10 л. воды
«Квадрис»	азоксистробин, 250 гр/л	6-8 мл./ 10 л. воды
«Акробат МЦ»	диметоморф, 90 г/кг манкоцеб, 600 г/кг	20гр./ 10 л. воды
«Хорус» (аналог «Хортон«)	ципродинил, 750 гр./литр	6-7 гр./ 10 л. воды
«Топаз»	пенконазол, 100 г/л	4мл. / 10 л. воды
«Алирин-Б»	бактерия Bacillus subtilis штамм В-10 ВИЗР	50мл./ 10 л. воды
«Зуммер»	флуазинам, 500 г/л	5-7,5гр./10 л. воды
«Зато»	трифлоксистробин, 500 г/л	1,5гр./10 л. воды
«Медея»	дифеноконазол, 50 г/л флутриафол, 30 г/л	10мл./ 10 л. воды
«Споробактерин»	bacillus subtilis + trichoderma viride, штамм 4097	20 гр./ 100 м2
«Профит Голд»	фамоксадон, 250 г/л цимоксанил, 250 г/л	4гр./ 10 л. воды
«Строби, ВДГ»	крезоксим-метил, 500 г/кг	1,5-2гр./ 10 л. воды. До и после обработок данным препаратом необходимо использовать фунгицид с механизмом действия, отличным от стробилуринов

Для обработок используются как химические, так и биологические фунгициды. Из года в год рекомендуется чередовать препараты из разных химических классов.

ПЯТАЯ ОБРАБОТКА

Срок проведения поздневесенней – раннелетней обработки ориентировочно определяется по размеру ягоды, она должна быть с горошину

Используются те же препараты, что и при четвертой обработки. Из года в год следует чередовать препараты.

ШЕСТАЯ ОБРАБОТКА

Заключительная обработка проводится осенью — в конце периода вегетации после сбора урожая. У каждого виноградаря свои на этот счет взгляды по вопросу — какие препараты использовать. Кто-то использует препараты на основе меди, или обрабатывает железным купоросом. Кто-то использует системные фунгициды. Все зависит от конкретного заболевания и степени его распространения.

В качестве заключения

1. На первом месте в защите винограда от болезней — профилактическое опрыскивание и агротехника. Особенно важна ранняя обработка в фазе «зеленого конуса».
2. Если болезнь проявила себя, то следует по внешним характерным признакам (у каждой болезни они свои) нужно определить вид заболевания, степень поражения,  соответственно подобрать необходимый препарат. Целесообразно использовать системные фунгициды (см. четвертую обработку), они обладают не только защитным профилактическим, но и лечебным действием. Кратность обработок 3-6 раз, интервал – 10-14 дней. Последняя обработка проводится не позднее 3-х недель до сбора урожая.
3. Важно учитывать совместимость пестицидов. Для исключения ошибок отдавать предпочтение пестицидам комплексного действия (например, «Тиовит Джет» — и от болезней, и от клещей).
4. Прежде чем начинать обработку, следует заранее продумать всю схему защиты на сезон. Желательно вести тетрадь с заметками о проведённых обработках (сроки, препараты, дозировка).
5. Препараты для обработок не рекомендуется использовать более 2-3 лет подряд, желательно их менять или чередовать из разных химических классов (см. сводную таблицу фунгицидов).

Обработка винограда от болезней и вредителей, когда и чем обрабатывать

Виноград распространён во всём мире как ни одна другая культура. Насчитывается более 10 тысяч сортов этого чудесного растения с ароматными вкусными ягодами, основная часть которых идёт на приготовление вин и коньяков. Кроме того, виноград используется в кулинарии, медицине, косметологии. Часто человек сам становился причиной гибели виноградников, но у культуры всегда были и другие враги — болезни и вредители.

Содержание

• 1 Для чего нужно обрабатывать виноград

  • 1.1 Фотогалерея: как выглядят растения, поражённые мильдью и оидиумом

• 2 Когда и как опрыскивать виноград

  • 2.1 Обработка винограда весной

    • 2.1.1 Видео: первая обработка винограда весной после открытия

  • 2.2 Обработка винограда летом

    • 2.2.1 Видео: обработка винограда от болезней во время плодоношения от оидиума, мильдью, антракноза

  • 2.3 Обработка винограда осенью

    • 2.3.1 Видео: последняя обработка перед укрытием на зиму

• 3 Чем обработать лозу от болезней

  • 3.1 Таблица: системные фунгициды

• 4 Обработка винограда от вредителей

• 5 Отзывы виноградарей

Для чего нужно обрабатывать виноград

Бактерии, грибы и вредители способны ухудшить вкус ягод, уменьшить, а иногда и уничтожить весь долгожданный урожай и даже всё растение. Предупредить болезнь всегда легче, чем потом с ней бороться. Для борьбы с болезнями винограда и вредными насекомыми необходимо проводить профилактические обработки лозы. Ну и, конечно, при обнаружении конкретной проблемы, срочно принимать меры к её устранению.

Самые вредоносные болезни винограда — мильдью, или ложная мучнистая роса, и оидиум, или настоящая мучнистая роса. Эта «пыльная парочка» грибных болезней поражают листья, побеги, соцветия и ягоды, особенно опасны они для самых сладких европейских сортов винограда.

Фотогалерея: как выглядят растения, поражённые мильдью и оидиумом

у винограда, поражённого мильдью, на верхней части листьев появились светло-жёлтые пятна

поражённые мильдью ягоды покрылись белым мучнистым налётом

оидиум поражает листья, они покрываются серым налётом, скручиваются и засыхают

поражённые оидиумом ягоды растрескиваются

Грибковыми также являются такие заболевания, как антракноз, различные виды гнили, пятнистости, фузариоз и другие.

С помощью ветра споры разносятся на большие расстояния, попадают на поверхность растений, прорастают и дают новые споры. Остановить наступление заражения довольно сложно.

Многие бактериальные болезни слабо поддаются лечению и могут привести к гибели куста. Самыми распространёнными из них являются бактериальная пятнистость, некроз, рак.

Некоторые заболевания вызываются насекомыми, обитающими на листьях и стволах. Самые опасные из них тля, филлоксера, листовёртка и паутинный клещ. Паутинный клещ проявляет себя красно-рыжими шариками на жилках с нижней стороны листа, он очень заметно тормозит рост молодых побегов.

Именно поэтому на первое место выходят профилактические обработки растений.

Многие сорта винограда полностью погибли от филлоксеры (вредитель, завезённый из Северной Америки) в середине 19 века. Так, например, исчезли сорта, из которых изготавливали знаменитую «Мадеру». Сейчас это вино делают из других сортов.

Newpix. ru — позитивный интернет-журнал

Когда и как опрыскивать виноград

Обработка винограда в профилактических целях проводится регулярно начиная с момента открытия винограда весной и заканчивая периодом подготовки к укрытию на зиму. Опрыскивание не проводятся в дождливую погоду, равно как и ярким солнечным днём, необходимо соблюдать рекомендованные концентрации растворов, ну и делать обработку надо вовремя. При использовании химикатов следует соблюдать меры безопасности и утилизировать упаковку от средства согласно инструкции.

Обработка винограда весной

Первая обработка винограда проводится весной, когда температура поднимется выше 4–6^оC, сразу после открытия лозы, только до начала распускания почек. Предварительно у растений удаляют сухие и больные ветки, убирают вокруг оставшиеся прошлогодние листья. Одновременно с лозой обрабатывается и почва вокруг корневища, используется для этого слабый однопроцентный раствор железного купороса (максимально допустим трёхпроцентный раствор). Кроме защиты от болезней и вредителей, железный купорос задерживает раскрытие почек, что поможет уберечь растения от весенних заморозков, борется с лишайниками и мхами и является хорошей внекорневой подкормкой.

Видео: первая обработка винограда весной после открытия

Многие делают обработку винограда железным купоросом только осенью, а весной обрабатывают растения трёхпроцентным раствором медного купороса. В первую очередь опрыскивать надо кусты, которые болели в прошлом году.
Следующая обработка проводится фунгицидами (от лат. fungus «гриб» + лат. caedo «убиваю»—химические или биологические вещества, используемые для борьбы с грибковыми болезнями) сразу после распускания глазков, когда на молодых побегах ещё только по 3–4 листочка. Можно добавить обработку карбофосом от проснувшихся насекомых ().

Французский ученый Пьер-Мари Алексис Мильярде изобрёл бордоскую жидкость специально для борьбы с грибковыми заболеваниями винограда. В наше время её применяют как универсальный фунгицид и для других культур.

Agronomu.com

При необходимости обработка повторяется через 10 дней.

Последняя весенняя обработка проводится за 1–2 недели до цветения. Ни в коем случае нельзя проводить опрыскивания в период цветения, посторонние запахи отпугнут насекомых и лоза останется без опылителей.

Обработка винограда летом

Так как поражаться болезнями виноград может в течение всего сезона, желательно и летом в период созревания урожая проводить обработки от грибковых заболеваний. В этот период можно обрабатывать лозу серосодержащими препаратами. Эффективна сера только при температуре выше 18 градусов тепла и именно препараты с серой помогают бороться с более стойкой настоящей мучнистой росой.

Чем ближе время уборки ягод, тем меньше хочется применять яды в борьбе за урожай. В этот период с интервалом 1–2 недели я постоянно опрыскиваю посадки раствором марганцовки (5 г на 10 л воды). Использую и содовый раствор (2 столовые ложки с верхом на 10 л воды) с добавлением 50 гр жидкого мыла и 5–10 капель йода. Этот состав заметно улучшает вкус ягод, помогает бороться с сорняками.

Надёжно вошёл в мой список экологически безопасных средств для борьбы с болезнями разных культур препарат Фитоспорин-М универсальный. Использую я его трижды за сезон для опрыскивания винограда против болезней и повышения урожая. Очень удобна в использовании паста. Сделав один раз концентрат, использую его весь сезон без лишней траты времени.

Также было замечено, что мучнистая роса развивалась быстрее, если виноград не поливали в жаркие солнечные дни, хотя влажность — одно из условий развития грибковых болезней. По-видимому, ослабление растений от недостатка влаги в почве способствовало развитию болезни.

Видео: обработка винограда от болезней во время плодоношения от оидиума, мильдью, антракноза

Обработка винограда осенью

Осенью после уборки сочных гроздьев солнечной ягоды, после листопада и обрезки лозы следует приступить к последней обработке растений от болезней и вредителей. Эта обработка подготовит растения к зиме и позволит и в следующем году оставаться вашим кустам винограда сильными и здоровыми. Делается эта обработка с использованием железного и медного купоросов (3–5%).

Видео: последняя обработка перед укрытием на зиму

Для избавления от грибков и плесени осенью я белю стволы и ветки лозы известью. Развожу 1 кг негашёной извести в небольшом количестве воды и довожу объём раствора до 10 л.

Чем обработать лозу от болезней

В борьбе с болезнями и вредителями винограда наряду с давно используемыми железным и медным купоросом и бордоской жидкостью, появилось много новых фунгицидов. Для правильного их использования следует знать, что фунгициды бывают:

• контактного действия;
• системного действия;
• комбинированные

Контактные фунгициды не вызывают привыкания, но их эффективность очень зависит от тщательности нанесения, они действуют на поверхности растения и зависимы от погодных условий и времени нанесения, первый дождь их смоет, а роса снизит эффект. Их можно сравнить с препаратами для наружного применения.
Обработку такими фунгицидами можно регулярно повторять. Их стоит использовать для профилактики или в самом начале заболевания. К контактным фунгицидам относят Омаль, Роврайт и бордоскую жидкость.
Системные фунгициды действуют как бы изнутри на всё растение, результат от их применения заметен сразу, и дождь их уже не смоет. Их недостатком является то, что они вызывают привыкание, их надо регулярно менять, обычно их используют после цветения.
Комбинированные химикаты сочетают в себе характеристики системных и контактных препаратов, к ним относят Шавит, Ридомил Голд, Кабрио Топ. Они эффективны в борьбе с милдью, оидиумом, всеми видами гнилей, чёрной пятнистостью.

Таблица: системные фунгициды

Системный фунгицид	Болезнь
Карбио Топ	мильдью
Ридомил Голд	мильдью
Строби	мильдью, оидиум
Импакт	оидиум
Привент	оидиум
Фалькон	мильдью, оидиум
Фундазол	мильдью, оидиум
Вектра	мильдью, оидиум
Ронилан	серая гниль
Топсин	серая гниль
Сумилекс	серая гниль
Каптан	белая гниль, чёрная гниль
Цинебом	белая гниль, чёрная гниль
Флатон	белая гниль, чёрная гниль
Топаз	белая гниль, чёрная гниль
Байтан	белая гниль, чёрная гниль

Обработка винограда от вредителей

Основные вредители, появляющиеся на винограде — это тля (филлоксера) и паутинный клещ.
Для борьбы с тлёй разработаны химические препараты:

• фастак, контактно-желудочного действия на паразитов;
• фозалон, отличающийся длительным действием;
• актеллик, действует до 2 часов, предотвращает повторное появление тли;
• кинмикс, губительный и для взрослых особей, и для личинок

Для борьбы с паутинным клещём используются фозалон, бензофосфат, перметрин.
Любые вредители, в том числе и паутинный клещ погибают после опрыскивания раствором коллоидной серы (75 %).

Я стараюсь не пользоваться химическими препаратами и использовать народные методы. Против тли использую настой картофельной или томатной ботвы. Берётся 1,5 кг измельчённой ботвы на 10 л воды и настаивается 3–4 часа. Хорошо помогает и опрыскивание древесной золой (1 стакан золы на 5 л воды, настаивается 12 часов). Даёт эффект и мыльный раствор (100 гр дегтярного мыла на ведро воды). А от клеща готовлю настой из луковой шелухи следующим образом: банку (обём зависит от требуемого количества настоя) наполовину заполняю луковой шелухой, заливаю горячей (60–70^оС) водой, настаиваю 1–2 дня. После процеживания разбавляю водой в два раза и сразу использую.

Отзывы виноградарей

Виноградник сажают на многие годы (до 100 лет): чем старше куст, тем крупнее и слаще ягоды. Поэтому не ленитесь, делайте всё как положено, защищайте виноградную лозу от болезней и вредителей и результатом ваших трудов будут сладкие сочные гроздья винограда.

• Автор: Светлана Гаврилюк
• Распечатать

Оцените статью:

(9 голосов, среднее: 4.4 из 5)

Поделитесь с друзьями!

когда лучше опрыскивать

Виноград сейчас сажают не только на юге, давно уже не зря в средней полосе и даже на севере. За ним необходимо постоянно ухаживать; при неправильном выращивании он легко заболевает или подвергается воздействию вредителей. Одной из мер профилактики этих неприятностей является своевременная обработка химическими препаратами.

Содержание

• 1 Значение правильной обработки винограда в разные сроки

  • 1.1 Основные болезни винограда

  • 1,2 Грейп -вредители

  • 1,3 Видео: Основные опасности для виноградного завода

• 2 Условия обработки виноградных изделий от болезней и вредителей

  • 2.1.

    2.2 Фазы развития и роста винограда, в которые необходимо проводить обработку

    • 2.2.1 Период относительного покоя

    • 2.2.2 Фаза «плакучести винограда» состояние зеленого конуса)

    • 2.2.3. Фаза роста побега (от отверстия зачатка до появления цветов)

    • 2.2.4 Фаза цветения

    • 2.2.5 Фаза роста ягод

    • 2.2.6 Фаза созревания

    • 2.2.6.

    • 2.2.7 Фаза созревания и закаливания побегов, листопада

Значение правильной обработки винограда в разные сроки

Как и со здоровьем человека, болезни в саду или на винограднике легче поддаются лечению предотвратить, чем лечить. Но для этого нужно иметь представление о том, что угрожает здоровью растений.

Основные болезни винограда

Специалистам известно о существовании нескольких сотен различных болезней винограда различной природы. Наиболее распространены серая гниль, милдью, черная пятнистость, оидиум, антракноз.

Серая гниль – грибковое заболевание, поражающее все части кустарника, за исключением многолетней древесины. Наиболее опасна серая гниль при поселении пучками. Сильно пораженные грозди становятся полностью непригодными для использования. Для борьбы с болезнью, в первую очередь, следует проводить профилактические мероприятия: своевременно удалять с виноградника опавшую листву, правильно проводить осеннюю обрезку винограда, не допуская загущения кустов, максимально осветлять созревающие ягоды, выламывая лишние побеги. и пасынки. В случае заболевания необходимо использовать фунгициды.

Серая гниль в отдельные годы способна погубить весь урожай, и даже отдельные поврежденные ягоды в грозди испортят ее внешний вид.

Милдью – опаснейшая из болезней, поражающая все части растения. Особенно опасен плесенью в дождливые годы. Если не принять необходимые меры, урожай может быть полностью потерян. Заболевание начинается с появления маслянистых пятен на листьях, затем на всех частях куста образуется белый налет. В конце концов, все пораженные участки сгниют или засохнут. Профилактика заболевания заключается в правильной агротехнике и использовании современных сортов винограда с повышенной устойчивостью к милдью. Химическая профилактика заключается в опрыскивании 1-2% раствором бордоской жидкости в разные фазы развития куста. На особо неустойчивых сортах опрыскивание приходится многократно повторять до августа. Вместо бордоской жидкости можно использовать другие, более современные средства.

Милдью – самое распространенное и опасное заболевание винограда

Черная пятнистость – грибок, поражающий все части куста: как зеленые, так и одревесневшие, проявляется в начале лета. Иногда поражаются и спелые ягоды, которые приобретают темно-фиолетовую окраску и становятся слегка съедобными. Если гриб проникнет глубоко в ткани виноградника, рукава могут полностью погибнуть. Химические препараты малоэффективны, помогает только своевременное оперативное вмешательство.

Оидиум, или мучнистая роса, проявляется налетом пепельного цвета на всех зеленых частях куста: побегах, листьях и особенно ягодах. В отличие от милдью, развитие этого заболевания никак не связано с повышенной влажностью.

Прогрессированию болезни способствует загущение куста, не позволяющее хорошо его проветривать.

Таким образом, и в этом случае основной профилактической мерой является своевременная грамотная обрезка куста, а также постоянная летняя обрезка лишних зеленых побегов и пасынков. Меры борьбы с уже возникшим заболеванием — опрыскивание препаратами серы или их смесью с бордоской жидкостью, а в прохладную погоду — 0,2% раствором перманганата калия. Существуют и более современные средства от этого заболевания.

Антракноз не поражает только старые побеги, проявляясь светло-коричневыми пятнами, при разрастании которых пораженные участки молодых тканей отмирают. Меры борьбы такие же, как и в случае с милдью.

Способы защиты винограда от болезней и вредителей, препараты для обработки и их отличия:https://myflower.desigusxpro.com/en/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-osenyu.html

Вредители винограда

К наиболее опасным вредителям винограда относятся филлоксеры, мраморные жуки, косари, виноградная крапчатость и гроздья.

Филоксера – мелкое насекомое, похожее на тлю, живет неглубоко в почве, питается соком виноградных корней. На поврежденных филлоксерой корнях оседают бактерии и грибы, которые в конечном итоге приводят к гибели наиболее активных мелких корней.

Филоксера славится высокой плодовитостью; в результате его действия кусты могут погибнуть через несколько лет.

Бороться с насекомыми очень сложно. К счастью, в наше время выведено множество сортов винограда, устойчивых к действию этого вредителя.

Мраморный жук – коричневый пятнистый жук длиной до 3 см. Его личинки осенью способны заходить в почву на глубину до полутора метров и повреждать корни винограда разной толщины. Они погибают при вспашке и серьезной химической обработке.

Крымский косарь — черный блестящий нелетающий жук длиной до 1 см, зимующий в почве. Личинки также обитают в земле и значительно повреждают корни. Аналогичный вред наносит и турецкий косар. Меры борьбы – тщательное рыхление почвы, уничтожение сорняков, применение специальных химических средств.

Виноградная крапчатая бабочка — сине-зеленая бабочка с серыми пятнистыми крыльями, в размахе более 2 см. Основной вред наносят гусеницы: ранней весной они обгрызают почки, а летом и листья. Их обильному размножению способствует повышенная влажность, с которой можно бороться при правильном уходе. Уничтожают бабочку и гусениц опрыскиванием различными препаратами, например, Децисом.

Эта милая бабочка сама по себе способна натворить немало бед, но особенно опасны ее гусеницы.

Пучковая листовертка — бабочка с размахом крыльев до 13 мм. Гусеница одинакового размера, оливково-зеленая. Гусеницы разных поколений питаются как почками, так и ягодами. Сортов, устойчивых к листовертке, не выведено, но сорта с не очень плотными соцветиями повреждаются минимально. Меры борьбы такие же, как и с пестрой.

Таким образом, главным в профилактике болезней винограда является своевременное и правильное выполнение основных агротехнических приемов. Это умеренный полив, достаточная и систематическая подкормка, подвязывание лианы и, самое главное, квалифицированная обрезка.

Обрезку следует проводить в комплексе с постоянными в течение всего лета «зелеными работами», направленными на максимальное осветление и проветривание кустов.

При этом профилактические опрыскивания можно проводить нечасто и не для всех сортов винограда, но если болезнь все же поражает кусты, без химических средств не обойтись. При этом очень важно сделать правильный выбор эффективного средства в соответствии с выявленным заболеванием, а также правильно выдержать сроки обработки.

Выбирая препарат для обработки винограда, помните, что они делятся на фунгициды и инсектициды. С грибками борются фунгицидами, с насекомыми – инсектицидами. Химические вещества, используемые в садоводстве для других целей, здесь не рассматриваются.

Чтобы борьба с болезнями и вредителями винограда была максимально эффективной, нужно уметь распознавать симптомы и правильно подбирать необходимые средства лечения: https://myflower.desigusxpro.com/ru/yagody /vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html

Видео: основные опасности для виноградного растения

Сроки обработки винограда от болезней и вредителей

Сложно придумать единую схему обработки винограда, подходящую для всех ситуаций. Ведь в разных регионах нашей страны сильно отличается не только климат, что сказывается на вегетационном периоде растений: где-то виноград уже вовсю цветет, а где-то только выращивается на шпалерах. Кроме того, климат также влияет на распространенность определенных болезней или насекомых в каждой конкретной местности. Поэтому примерный график работы, который мы попытаемся здесь составить, необходимо редактировать самостоятельно, наблюдая за развитием лозы. И на основе таких наблюдений в течение нескольких лет можно будет составить для себя оптимальную таблицу, включающую сроки опрыскивания виноградника и подготовки к нему.

К химической обработке винограда от вредителей и болезней нужно приступать после того, как будут выполнены все механические подготовительные работы, а их предстоит сделать немало.

Это и освобождение кустов от зимнего укрытия, и первая подвязка основных лоз к нижней проволоке для проветривания, и ранневесеннее внесение удобрений в неглубокие бороздки, и сбор мусора вокруг кустов с последующим рыхлением почвы.

Обычно ранней весной виноградники опрыскивают только в профилактических целях. Весенняя химическая обработка кустов предполагает использование таких средств, которые способны быстро уничтожить проснувшихся вредителей, а также защитить растения от возникающих болезней. Вместо сильных химикатов в это время целесообразно использовать средства, не представляющие опасности для окружающих растений и различных животных в изобилии таковых на приусадебных участках: как млекопитающих, так и полезных насекомых. Обрабатываются все части растений, а также стволы деревьев. Итак, попробуем представить очень примерный месячный план борьбы с болезнями и вредителями винограда.

График обработки виноградников, включая весну

Зима – время, когда не каждый горожанин может выбраться в сад. Жалко, конечно, ведь работа на винограднике идет круглый год. В частности, зимой необходимо подсыпать снега в укрытые кусты. С точки зрения защиты от болезней, в зимние месяцы вы можете посетить только пару магазинов, чтобы пополнить запасы домашнего хозяйства. Химические препараты, как правило, имеют ограниченный срок годности, поэтому стоит покупать свежие, особенно из списка самых популярных: бордосская жидкость, Нитрафен, Фастак, Квадрис, Топаз, железный купорос. Еще не поздно сделать это в марте.

1. В апреле на винограднике начинается активная работа. Если в прошлом сезоне кусты посетили болячки, то сейчас самое время попытаться расквитаться с ними. Начало, середина или конец месяца — зависит от климата региона и текущей погоды. Но как только появится возможность открыть кусты из-под зимнего укрытия (угроза сильных морозов миновала), пучки лиан необходимо закрепить на шпалере любым удобным для проветривания способом. Затем щеткой можно очистить их остатков земли и провести «искореняющее» опрыскивание. Эту работу можно проводить при температуре выше 5°С. Наиболее распространенными препаратами, уничтожающими практически все болезнетворные микроорганизмы в это время года, являются Нитрафен и ДНОК.

   Работать с Нитрафеном очень неприятно: запах сильный и специфический, но это очень сильный препарат

2. В мае, после образования нескольких листьев на молодых побегах, следует опрыскать кусты фунгицидами. Но если признаков оидиума, антракноза или черной пятнистости не было замечено ни в прошлом, ни в текущем сезоне, в большинстве регионов эту обработку можно не проводить. При появлении виноградного клеща до цветения (в фазе 9–10 листьев) кусты следует обработать любым доступным акарицидом.
3. В начале или середине июня, непосредственно перед цветением, следует обработать кусты фунгицидами: период цветения – наиболее рискованное время с точки зрения появления болезней и нашествия вредителей. Обработка ядохимикатами в это время нежелательна. Когда ягоды достигнут размера горошины, необходимо повторить опрыскивание фунгицидами.
4. Июль – месяц, в котором необходимо защищать виноград от грибковых заболеваний. Опрыскивание проводят в сухую погоду, но не ранее, чем через 3 недели после предыдущего. В это время из препаратов, успешно борющихся с мучнистой росой, Флинт наиболее эффективен. В дождливую погоду надежнее использовать Квадрис, который также хорошо защищает от оидиума.
5. В августе проводится последняя обработка винограда от милдью и оидиума на ранних сортах препаратом Квадрис. При появлении первых признаков поражения серой гнилью следует немедленно провести профилактическое опрыскивание раствором марганцовки (5–7 г на ведро воды).

   Перманганат калия – очень сильный окислитель, но без него в саду не прожить ни одного сезона

6. В сентябре проводятся те же работы, что и в августе, на винограде более поздних сроков созревания. Если на кустах, где уже собран урожай, появились признаки оидиума, можно обработать Флинтом или Строби. Кусты с урожаем этими препаратами обрабатывать нельзя; можно использовать растворы коллоидной серы или перманганата калия.
7. Если в текущем году свирепствовали болезни, в октябре перед укрытием кустов на зиму можно провести искореняющую обработку сильнодействующими химическими препаратами.

Итак, в этом примерном плане были указаны только основные мероприятия по борьбе с болезнями и вредителями, не требующие особых усилий и лишь несколько самых популярных препаратов. Если посмотреть на работу с точки зрения фаз развития виноградного куста, список дел и химикатов может быть более солидным.

Чтобы виноград рос здоровым, вам придется довольно часто танцевать вокруг него с опрыскивателем. Эрудиция в области химического и биологического «оружия» против болезней и вредителей вкупе с тщательными обработками помогут сохранить виноград: https://myflower.desigusxpro.com/ru/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-ot -vrediteley-i-bolezney.html

Фазы развития и роста винограда, при которых необходимо проводить обработку

Деление вегетационного периода на отдельные фазы достаточно условно, но помогает распределить основные мероприятия в саду и не забыть завершить наиболее важные из них.

Период относительного покоя

Период покоя длится от листопада до начала сокодвижения, ориентировочно с начала ноября до последних чисел марта. В средней полосе и северных районах нашей страны активные работы на винограднике не ведутся: кусты все равно укрывают на зиму. Однако еще до укрытия, осенью, большинство садоводов проводят искореняющую обработку лианы 3% раствором железного купороса. Только в конце марта, в некоторые годы, их начинают освобождать от укрытия и приступают к весенней обрезке. В это время можно повторить опрыскивание железным купоросом.

Использовать раствор купороса можно только при спящих почках.

В южных регионах, где виноград почти не укрывают на зиму, в марте начинаются первые мероприятия по освобождению кустов от скопившегося за зиму мусора, обрезке лоз и подвязыванию их к шпалерам. Здесь в марте уже можно опрыскивать кусты от грибковых заболеваний и зимующих вредителей. Используют растворы Нитрафена (2%), ДНОК (1%), тот же железный купорос и некоторые другие препараты.

Фаза «плакучего винограда» (распускание почек до состояния зеленой шишки)

Эта фаза длится ориентировочно с конца марта до середины или конца апреля. Во всех регионах, где выращивают виноград, до выделения почек необходимо завершить все работы, при которых возможно повреждение лозы: срезать ее во время «плаканья» — значит очень сильно ослабить растение.

В этой фазе нельзя даже трогать почки: они оторвутся.

Но искореняющее опрыскивание, если оно не проводилось ранее, все же можно провести (в самом начале периода).

При этом кусты целесообразно обрабатывать от личинок различных вредителей, которые проводят зимние месяцы внутри почек, на побегах и в почве. Если в прошлом году на винограднике побывали клещи, можно опрыскать кусты Вертимеком из него. Это кишечно-акарицидный препарат для защиты овощей, фруктовых деревьев и винограда.

Фаза роста побегов (от распускания почек до цветения)

Ориентировочные сроки: конец апреля — начало июня. Работа на винограднике кипит. Следует активно вырывать лишние зеленые побеги: осветление куста — одна из лучших профилактических мер по борьбе с болезнями. На юге страны при образовании на побегах нескольких листьев следует проводить опрыскивание против милдью, оидиума, антракноза, черной пятнистости. Параллельно обрабатывают от моли, огневки, клещей. Перед распусканием цветов проводят дополнительное опрыскивание против комплекса болезней и вредителей. Однако в средней полосе и на севере в это время еще довольно прохладно, грибковые заболевания обычно еще не развиваются. Поэтому, если в прошлом году фон с заболеваниями был спокойным, это лечение можно отложить.

Фаза цветения

Обычно виноград цветет с конца мая до середины июня.

В это время — полное табу не только на опрыскивание, но даже на полив.

А вот несколько дней до цветения и несколько дней после его окончания — наиболее приемлемое время для профилактических обработок, причем вне зависимости от состояния кустов. Эти два метода лечения очень важны: они снимают первую волну болезней. Их проводят с помощью системных препаратов. Оптимальное сочетание перед цветением: Ридомил Голд (от милдью) и Топаз (от оидиума). После цветения достаточно одного химиката: Квадрис или Строби (оба противогрибковые средства широкого спектра действия).

Ридомил Голд – один из самых эффективных, но мягко действующих универсальных противогрибковых препаратов

Если виноградник часто посещает серая гниль, одновременно стоит добавить препарат против этой инфекции: Свитч или Кантус. В то же время можно опрыскивать и против вредителей, но здесь нужно четко видеть, кто именно досаждает вам в вашем районе, и подбирать против этого насекомого конкретные яды.

А вообще время цветения – время подвязки зеленых побегов, борьбы с сорняками, рыхления почвы: это важнейшие меры профилактики.

Фаза роста ягод

Ягоды активно растут примерно с середины июня до конца лета, но это, конечно, зависит от региона и сорта: некоторые сорта к концу лета уже полностью созревают. Несмотря на то, что сразу после цветения уже проводилась обработка против комплекса заболеваний, ее часто приходится повторять. Конечно, это зависит от погоды и состояния куста: во влажное лето наиболее вероятно возникновение грибковых заболеваний.

В настоящее время применяются современные контактные препараты: Делан, Вивандо и др. Инсектициды — только при острой необходимости. Дело в том, что чем ближе сбор урожая, тем меньше хочется самому полакомиться какой-либо отравой, поэтому с химией нужно быть осторожнее в период налива ягод. Относительно безвредные препараты серы, родная знаменитая марганцовка: на данный момент они способны выручить и от многих болячек. А вот достаточный полив винограднику именно в этот момент пригодится.

Фаза созревания ягод

Приблизительные календарные даты зависят от сорта: невозможно даже назвать декады начала и окончания этой фазы. Опрыскивание проводят при необходимости против болезней и виноградной листовертки, но самыми мягкими препаратами.

После начала окраски ягод целесообразно даже при явных заболеваниях использовать только марганцовку, серу коллоидную и биоактивные препараты типа Байкал или Фитоспорин.

Фаза созревания и закаливания побегов, листопада

Эта фаза в ноябре завершает цикл озеленения и виноградник уходит на покой.

Осенью главное оздоровительное мероприятие – это квалифицированная обрезка виноградных кустов: правильно провести обрезку необходимо, в том числе, чтобы в следующем году на растения нападало меньше болячек.

Также производится зарядка воды — до 10 ведер на каждый куст винограда.

Перед тем, как укрыть куст на зиму, не следует лениться и в последний раз в сезоне подобрать опрыскиватель. Опрыскивание раствором железного купороса позволит винограду встретить зиму здоровым, неся минимальную дозу возбудителей болезней.

Выращивание винограда, к сожалению, редко проходит гладко, без применения химикатов для борьбы с болезнями и вредителями. Необходимо иметь представление о сроках и способах применения различных препаратов. Но главное – своевременно проводить все мероприятия, направленные на профилактику болезней виноградника.

Руководство по идентификации основных болезней винограда

Авторы:
Одиль Карисс, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады
Режан Бэкон, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Канады
Jacques Lasnier, Co-Lab Recherches et Développement
Wendy McFadden-Smith, Служба сельскохозяйственных исследований McSmith

Примечание: Цель этого руководства — помочь производителям и консультантам правильно распознавать болезни винограда в Восточной Канаде.

Введение

Быстрая и точная идентификация болезней на винограднике является ключом к предотвращению серьезных вспышек и потерь урожая и качества. Однако наличие возбудителя или заболевания не обязательно означает, что требуется лечение. Тяжесть болезней меняется от года к году, в зависимости в первую очередь от погодных условий, наличия инокулята (история болезни) и восприимчивости лоз. Это означает, что болезнь может быть разрушительной в один год и незначительной в другой. Поэтому меры, которые необходимо принимать для предотвращения потерь, могут варьироваться от сезона к сезону.

Целью данного руководства является помощь в выявлении болезней винограда и принятии решений по борьбе с вредителями. Точная идентификация вредителей имеет решающее значение для эффективной программы управления, которая обеспечивает оптимальный контроль при минимальном использовании пестицидов. В этом руководстве описаны основные болезни винограда в Восточной Канаде.

Условные обозначения

Благоприятные условия для развития болезней

Разведка

При осмотре виноградника помните, что существует несколько факторов, которые могут нанести ущерб, включая болезни, насекомых, гербициды, млекопитающих, птиц, культурные практики и абиотические факторы ( например, погода). Важно не делать преждевременных выводов о причине проблемы и иметь в виду, что одновременно может присутствовать более одного заболевания. В идеале виноградник, независимо от того, находится он в производстве или нет, должен быть полностью осмотрен, то есть все участки и все лозы, по крайней мере, один раз в неделю, а в идеале два раза в неделю, от распускания почек до сбора урожая. Однако, как правило, это нецелесообразно, поэтому особое внимание следует уделять восприимчивым сортам или участкам, подверженным заболеванию, где обычно появляются первые симптомы болезни. Целенаправленные действия, предпринятые в начале вспышки, как правило, приводят к улучшению борьбы с болезнями, часто при меньшем использовании пестицидов. После сбора урожая важно проверить состояние лоз до опадения листьев (например, спороношение ложной или мучнистой росы) и после (например, язвы антракноза на побегах), чтобы оценить инокулят, присутствующий на листьях и побегах в конце сбора урожая. сезон. Болезни, поражающие древесину лозы, также легче обнаружить после опадания листьев.

Примеры возможной путаницы при разведке

• Некоторые болезни имеют схожие признаки и симптомы.
• Болезнь может иметь разные признаки и симптомы, иногда в зависимости от сорта винограда.
• Одновременно могут присутствовать несколько заболеваний.
• Несколько факторов, погодные условия, дефицит, пестициды могут присутствовать одновременно и вызывать симптомы, сходные с симптомами болезней.

Во время разведки особое внимание следует уделить следующим пунктам

1. Четко определите блок, восприимчивость сорта винограда (Приложение 1) и стадию роста виноградной лозы (Приложение 2).
2. Дата появления симптомов или повреждений, погодные условия до и во время разведки.
3. Распространение повреждения в пределах виноградника, например, локализованное, ограниченное определенными сортами винограда или определенными частями виноградника, такими как депрессия. Важно охватить все части виноградника (рельеф, сорт винограда). Знание преобладающего направления ветра важно для ориентации распространения ветровой болезни, такой как мучнистая роса.
4. Распределение повреждений на лозе: все листья, молодые или старые листья, верхняя или нижняя сторона листьев, ягоды.
5. Описание симптомов или повреждений: пятнистость, ожог, гниль, увядание. Проверьте наличие стальной проволоки или любого другого материала, который может повредить ткани растений.

Образец журнала разведки, ложная мучнистая роса

Блок: А1
Сорт: Канцлер

Дата: 17.08.2004
: Стадия роста0330 berry touch
Погода: дождь, высокая влажность, 22-24°C

Распространение симптомов или повреждений:

• В блоке: Расположен вблизи лесной зоны, в низине, наличие воды на земле . Распространенность: несколько лоз, менее 1%
• На лозе: преимущественно на верхушке стебля (Фото 1) Белое спороношение на нижней поверхности листа, поражено менее 25% лозы

Описание симптомов или повреждений: Зараженные кончики побегов скручиваются и покрываются белым спороношением (Фото 2) Белое спорообразование можно удалить пальцами

(См. Приложение 3 для чистых протоколов осмотра)

Сходные признаки и симптомы мучнистой росы и ложной мучнистой росы

Мучнистая роса

Ложная мучнистая роса

Спорообразующие поражения — верхняя поверхность (угол 30°), мучнистый вид Спорообразующие поражения — нижняя поверхность (угол 90°) пушистые поражения поверхность (угол 30°) трудно определить на опушенных листьях Спорообразующие поражения — нижняя поверхность (9угол 0°) пушистый видПоражения после спороношения – верхняя поверхность (угол 90°)Поражения после спороношения – верхняя и нижняя поверхности (угол 90°)Сероватое спороношение – порошкообразный вид Беловатое спороношение – опушенный вид

Различные признаки и симптомы мучнистой росы

Молодые поражения спороношением – верхняя поверхность (угол 30°)Молодые спорулирующие поражения – верхняя поверхность (угол 30°)Молодые спорообразующие поражения – верхняя поверхность (угол 45°)Молодые спорообразующие поражения – нижняя поверхность (угол 30°)Молодые спорообразующие поражения – нижняя поверхность (30° угол) Зрелые спорообразующие поражения — верхняя поверхность (угол 30°) Конец спорообразования — верхняя поверхность (9угол 0°)Поражения после спорообразования — верхняя поверхность (угол 90°)

Болезни, присутствующие одновременно

Описание изображения выше

Ягоды с наличием ложной и мучнистой росы. Ложная мучнистая роса: белые сорта приобретают пестрый вид. Мучнистая роса: белые споры придают им мучнистый вид.

Описание изображения выше

Листья с ложной и мучнистой росой.
Ложная мучнистая роса: примерно круглые желтоватые пятна, называемые масляными пятнами. Пятна со временем становятся коричневыми.
Мучнистая роса: на верхней и нижней поверхностях листьев развиваются очень маленькие сферические образования от оранжевого до черного цвета.

Повреждения из различных источников

Град Мучнистая росаГербицид — глифосатЗаморозки бутоновНедостаток калия Ложная мучнистая роса

Борьба с болезнями винограда

Профилактика

Существует ряд факторов, которые необходимо учитывать при выборе сортов винограда. Посадка сортов, которые менее восприимчивы к болезням, является хорошим способом предотвращения вспышек. Ориентация рядов с севера на юг и использование топографических градиентов максимизирует дренаж воздуха и почвы. Остатки после обрезки могут служить резервуаром для инокулята, поэтому их следует удалить и сжечь. Обработка почвы весной является формой культурного контроля. Уничтожение и захоронение зараженного мусора уменьшит популяцию патогенов в начале сезона, что снизит риск заболевания.

Управление лиственным покровом (обрезка, расположение побегов, удаление листьев) способствует циркуляции воздуха, что способствует высыханию листьев и усилению проникновения фунгицидов. Также рекомендуется систематически осматривать виноградники в течение всего вегетационного периода для наблюдения за появлением и развитием болезней. При сборе урожая и в конце сезона оцените наличие на листьях таких болезней, как ложная и мучнистая роса или антракноз, чтобы оценить уровень инокулята, который будет присутствовать следующей весной.

Контроль

Существует несколько стратегий применения фунгицидов. Там, где желателен минимальный риск, фунгициды можно применять в соответствии с установленным графиком, а не на основе наблюдений, сделанных на винограднике. Такой подход не обходится без последствий для производственных затрат и окружающей среды. Возможна также разработка рациональных программ ИУП по болезням винограда. В таких случаях решение о распылении принимается после оценки последствий этого решения для производства и окружающей среды. Другими словами, решение будет основываться на таких факторах, как погодные условия, стадия развития виноградной лозы, сорт винограда, паразитарное давление и т. д.

Основные болезни винограда

Виноград является культурой, подверженной многим заболеваниям. Однако степень восприимчивости варьируется в зависимости от сорта. Когда борьба с вредителями не проводится, ущерб, как правило, может быть серьезным. Ложная мучнистая роса (a), мучнистая роса (b), серая гниль (c), антракноз (d), черная гниль (e) и корончатый галл (f) являются основными болезнями винограда в Восточной Канаде. На сегодняшний день антракноз не является проблемой в Онтарио. Ложная мучнистая роса, мучнистая роса, серая гниль, черная гниль и антракноз вызываются грибками, которые поражают ягоды, снижая урожайность и качество. Корончатый галл вызывается бактерией и может убить растение.

Первым шагом в эффективной программе борьбы с вредителями является правильная идентификация болезни. Поскольку серьезность ущерба и убытков меняется от года к году, программа борьбы с вредителями будет меняться в зависимости от погодных условий, сорта винограда и численности возбудителя.

Ложная мучнистая роса Мучнистая росаСерая гнильАнтракнозЧерная гниль Корончатый галл

Ложная мучнистая роса

Грибок: Plasmopara viticola
(Mildiou)

Симптомы

Листья: Примерно круглые желтоватые пятна, называемые масляными пятнами (а). Белый пух (спороношение гриба) (б), особенно на нижней поверхности листа. Пятна со временем становятся коричневыми (с), а сильно зараженные листья могут опадать.

Побеги: Зараженные кончики побегов скручиваются («пастуший посох») (г) и на стебле появляется белый пушок (спороношение гриба) (д).

Соцветия: Соцветия очень восприимчивы. При тяжелых инфекциях они могут становиться желтыми, коричневыми, а затем полностью засыхать (f). Они также могут проявлять скручивание штопора, наблюдаемое у инфицированных побегов.

Ягоды: Белый пух (спороношение гриба) (г). Ягоды, у которых наблюдается спороношение, когда они крупного размера, могут сморщиваться и опадать. Зараженные ягоды красных сортов преждевременно окрашиваются, а ягоды белых сортов приобретают пятнистый вид. Зараженные ягоды, как правило, остаются твердыми, когда остальная часть грозди начинает размягчаться.

Симптомы ложной мучнистой росы

Масляные пятнаБелый пух (спороношение гриба)Пятна со временем становятся коричневымиЗараженные кончики побегов скручиваются
(пастуший посох) На стебле возникает белый пушок (спороношение гриба) При сильном заражении
могут желтеть,
буреть, затем полностью засыхать Белый пушок
(спороношение гриба)

Эпидемиология

Возбудитель гриба , Plasmopara viticola , является облигатным паразитом, который зимует в виде ооспор или половых спор в опавших листьях. Количество зрелых ооспор весной определяется количеством осадков, выпавших предыдущей осенью.

Весной минимальная температура для развития гриба 11°С. При созревании ооспоры образуют новые споры (спорангии). Дождь (наличие свободной воды) становится тогда основным фактором развития болезни. Во время сильных дождей споры распространяются на листья и плоды с брызгами воды, где они выделяют другой тип спор (зооспоры, подвижные споры), которые заражают ткани винограда.

Молодые ткани винограда более восприимчивы к ложной мучнистой росе, чем старые ткани. Как только листья полностью расправятся, они, как правило, менее восприимчивы к инфекции. Плоды восприимчивы только от цветения до 4 недель после цветения. Однако, поскольку новые сочные листья образуются в течение всего вегетационного периода, важно поддерживать хорошее покрытие фунгицидами против ложной мучнистой росы.

Скаутинг

Сорта винограда: Сначала отслеживайте восприимчивые сорта.

Когда: От раскрытия первого листа (этапы 5-7), особенно в период дождя, обильной росы и устойчивого тумана при температуре выше 11°C.

Где: Отдайте предпочтение участкам виноградника, которые остаются влажными: тяжелая почва, плохой дренаж, депрессия, обильная листва. Ложная мучнистая роса имеет тенденцию сначала развиваться на самой тенистой стороне кроны.

Как: Следите за появлением масляных пятен на верхней поверхности листьев. На нижней поверхности листа видны белые опушенные спороношения, которые можно удалить пальцами. Проверьте зараженные кончики побегов, которые сгибаются «пастушьим крючком» и становятся белыми от спороношения.

В начале сезона иногда трудно отличить ложную мучнистую росу от обычной «пятнистости» молодых листьев. Подозрение на поражение ложной мучнистой росой можно подтвердить, поместив листья с симптомами на пластиковую крышку с влажным бумажным полотенцем на ночь. Если это ложная мучнистая роса, на нижней стороне маслянистых пятен будут видны опушенные белые спороношения.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения выше

Условия окружающей среды, способствующие развитию болезни, возникают с начала мая до середины сентября, но чаще с начала июня до конца августа. Температурный диапазон развития болезни составляет от 8 до 30°C, но риск наиболее высок при температуре от 22 до 26°C, особенно в периоды сильных дождей, сопровождающихся ветром, обильной росой или стойким туманом.

Мучнистая роса

Грибок: Erysiphe necator (Uncinula necator)
(Blanc, Oidium)

Симптомы

Листья: Первые поражения мучнистой росой часто обнаруживаются на нижней стороне листьев (а). По мере развития эпидемии поражения проявляются и на верхней стороне листьев. Эти поражения будут увеличиваться в размерах и количестве, если болезнь не остановить. Сильно зараженные листья могут стать ломкими и опадать. Уже в конце июля на верхней и нижней поверхностях листьев появляются очень маленькие оранжево-черные сферические структуры, называемые клейстотециями (b).

Побеги: Пятна неправильной формы от коричневого до черного, размером до нескольких сантиметров, развивающиеся в результате постепенного вырождения гриба в течение сезона (c). Пятна имеют нечеткие края и остаются видимыми даже после одревеснения побегов.

Соцветия и стебли: Обычно мучнистая роса проявляется на стеблях и имеет вид порошка от серого до беловатого цвета. Тяжелые инфекции позвоночника могут привести к выпадению гроздей, особенно при механическом сборе урожая. Симптомы на рахисе аналогичны таковым на побегах

Ягоды: Ягоды могут быть заражены сразу после цветения и через 4 недели после цветения. Они приобретают пепельно-серый цвет и быстро покрываются спорами (d), что придает им мучнистый вид. В конце сезона на ягодах также появляются клейстотеции (д). Пораженные ягоды засыхают и могут опадать (f). Ягоды, инфицированные позже, в период восприимчивости, склонны к расщеплению, что делает их восприимчивыми к заражению Botrytis .

Симптомы мучнистой росы

Первые поражения мучнистой росой часто обнаруживаются на нижней стороне листьевОчень маленькие оранжево-черные сферические образования, называемые клейстотециями, развиваются на верхней и нижней поверхностях листьевПостепенная дегенерация грибка в течение сезонаОни становятся пепельно-серыми окрашиваются и быстро покрываются спорами. На ягодах также появляются клейстотеции. Пораженные ягоды засыхают и могут опадать

Эпидемиология

E. necator является облигатным паразитом виноградной лозы, т. е. может развиваться только на живой ткани виноградной лозы. В нашем климате E. necator зимует в виде клейстотеций, структур, содержащих аскоспоры (или половые споры). Весной аскоспоры созревают и заражают листья, растущие вблизи коры. После заражения на листьях появляются пятна, покрытые бесполыми спорами, называемые конидиями. Конидиям E. necator не нужна свободная вода на ткани, чтобы заразить ее. Однако высокая относительная влажность способствует прорастанию конидий и, следовательно, заражению. Мучнистой росе винограда способствует жаркая (оптимальная температура 25°С), сухая (но влажная) погода, так как вода тормозит прорастание конидий.

Скаутинг

Сорта винограда: Мониторинг восприимчивых сортов.

Когда: Начните искать мучнистую росу примерно с 3-5 листьев и продолжайте в течение всего сезона.

Где: По всему винограднику.

Как: Следите за появлением обесцвеченных пятен, которые становятся беловатыми на верхней и нижней поверхностях листьев. Не путайте с остатками пестицидов. При проверке измените угол створки. Беловатые пятна особенно заметны, когда лист держат под углом примерно 30°. Обязательно берите пробы листьев с внутренней стороны кроны, так как тени благоприятствуют развитию болезни.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения выше

Условия окружающей среды, способствующие развитию болезни, возникают с начала мая до середины сентября, но чаще с середины июня до конца августа. Температурный диапазон развития болезни составляет от 6 до 32°C, но риск наиболее высок между 20 и 28°C. Пасмурная погода также увеличивает риск развития болезни.

Антракноз

Грибок: Elsinoe ampelina
(Антракноз)

Симптомы

Листья: Грибок образует небольшие круглые пятна (а), которые по мере старения сменяются небольшими отверстиями (оставляя вид «пробоин») (b). При сильном заражении листья сморщиваются и опадают.

Побеги: Глубокие удлиненные язвы, сероватые в центре с черным краем (в).

Соцветия: Соцветия очень восприимчивы. При тяжелых инфекциях они могут становиться желтыми, коричневыми, затем полностью засыхать (г).

Ягоды: Пятна глубокие, фиолетовые, сероватые в центре, с черным краем (e). Сильно зараженные ягоды засыхают и преждевременно опадают (е, ж).

Листья: грибок вызывает небольшие круглые пятна. Листья: по мере старения они уступают место маленьким отверстиям (оставляя вид «дырки») Побеги: глубокие продолговатые язвы, сероватые в центре с черным краем. Соцветия: при тяжелых инфекциях, они могут стать желтыми, коричневыми, а затем полностью засохнуть. Ягоды: глубокие пятна, фиолетовые, сероватые в центре, с черным краем. Ягоды: сильно зараженные ягоды засыхают и преждевременно опадают.0074 Эпидемиология

Возбудитель антракноза, Elsinoe ampelina , вероятно, зимует в язвах, образовавшихся на побегах, и в зараженных ягодах на земле и на ягодах, оставленных на шпалере. Весной образуются небольшие плодовые тела, называемые ацервули, и производят споры (конидии). Споры покрыты слизистым веществом, которое позволяет им прилипать к месту заражения. Они рассеиваются дождем. Чем дольше листья и стебли остаются влажными (> 12 часов), тем тяжелее инфекция. Заболевание развивается при температуре от 10 до 35°С; оптимальная температура для развития болезни – от 20 до 26°С. Симптомы появляются через 4–12 дней после заражения.

Скаутинг

Сорта винограда: Восприимчивые сорта.

Когда: В частности, от стадии 1-го листа развернуты (7) до стадии 4-6 листья развернуты и видны соцветия (12). Следите до сбора урожая, особенно после дождей и штормов, когда лозы мокрые более 12 часов.

Где: Весь виноградник.

Как: Следите за наличием маленьких черных пятен, особенно на молодых листьях.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения выше

Условия окружающей среды, способствующие развитию болезни, возникают с начала мая до середины сентября, но чаще с начала июня до середины сентября. Температурный диапазон развития болезни составляет от 10 до 35°C, но риск наиболее высок при температуре от 20 до 26°C. Дождь или сильный дождь, сопровождаемый ветром, также увеличивают риск развития болезни.

Серая плесень

Грибок: Botrytis cinerea
(Botryotinia fuckeliana)
(Pourriture grise)

Симптомы

Botrytis cinerea встречается в большинстве плодовых культур, включая виноград.

Листья: Хотя наиболее очевидные симптомы проявляются на ягодах, B. cinerea может заражать зеленые листья и вызывать некротические коричневые пятна (a).

Соцветия: Соцветия также могут быть инфицированы (b), вызывая высыхание соцветий или латентные инфекции, видимые только на начальном этапе.

Ягоды: Зараженные ягоды покрываются сероватой войлочной субстанцией, состоящей из спор гриба (в, д). На этой стадии B. cinerea способен напрямую заражать ягоды (d, f), которые становятся более восприимчивыми по мере созревания и увеличения содержания сахара.

B. cinerea может поражать зеленые листья и вызывать некротические коричневые пятна. Соцветия также могут быть инфицированы. Зараженные ягоды покрываются сероватой войлочной субстанцией, состоящей из спор гриба. На этой стадии B. cinerea способен непосредственно заражать ягоды. Зараженные ягоды покрываются сероватой войлочной субстанцией, состоящей из спор грибка. На этой стадии B. cinerea способен непосредственно заражать ягоды. , Botrytis cinerea , зимует в виде склероций (компактной массы мицелия) или мицелия в растительных остатках. Весной споры (конидии) образуются и вызывают поражения на молодых сочных тканях винограда. Как правило, B. cinerea требуется свободная влага для прорастания и рана для проникновения в ткани. На пораженных участках образуются новые споры. Споры разносятся ветром и вызывают несколько новых циклов заражения, позволяя грибу оставаться на винограднике. Ягоды могут быть заражены вскоре после цветения, но остаются бессимптомными до созревания. По мере созревания ягоды становятся более восприимчивыми, а содержание сахара в них увеличивается, поэтому B. cinerea способен напрямую заражать ягоды без повреждения. Когда популяция гриба низкая, ущерб обычно не приводит к экономическим потерям. Однако, если сезон теплый и влажный (оптимальная температура 15-25°C) и присутствует виноградная моль, существует большая вероятность серьезного заражения, что приведет к снижению урожая и качества.

Scouting

Разновидности: Особенно восприимчивые сорта с очень компактными гроздьями с тонкой кожицей.

Когда: С начала цветения (стадии 19-21), а затем во время цветения (стадии 35 и +).

Где: Весь виноградник.

Как: Следить за высыханием соцветий и, во время цветения, наличием гнилых ягод с серым спороношением или без него.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения

Существует два периода условий окружающей среды, способствующих развитию болезни: первый с конца мая до середины июля и второй с середины августа до конца сентября. Выделяют также два периода, в течение которых чаще развивается болезнь: первый с начала июня до середины июля и второй с начала сентября до конца сентября. Температурный диапазон развития болезни составляет от 8 до 32°C, но риск наиболее высок между 16 и 26°C. Пасмурная погода, дождь или сильные дожди, сопровождаемые ветром, также увеличивают риск развития болезни.

Черная гниль

Грибок: Guignardia bidwelli
(Pourriture noire)

Симптомы

Все надземные части растений могут быть поражены этой болезнью. Черная гниль может оказать серьезное влияние на урожай, если болезнь не контролировать должным образом.

Побеги: при сильном заражении могут появиться продолговатые поражения от коричневого до черного цвета с черными пустулами.

Листья: наличие небольших коричневых поражений (диаметром от 2 до 10 мм), окруженных более темной каймой, кольцо из маленьких черных плодовых тел (черные пустулы) (а).

Ягоды: Сначала ягоды становятся беловатыми, затем от фиолетовых до черных (b). Ягоды сохнут и мумифицируются, но большую часть времени остаются на стержне. В конце сезона ягоды покрываются черными пустулами (в).

Листья: наличие мелких коричневых пятен (диаметром от 2 до 10 мм), окруженных более темным краем кольцом из мелких черных плодовых тел (черные пустулы) Ягоды: сначала ягоды становятся беловатыми, затем пурпурными до черных Ягоды: в конце цветения сезона ягоды покроются черными пустулами

Эпидемиология

Грибок зимует в мумифицированных ягодах или побегах на лозе или на земле в виде плодовых тел (перитеций), содержащих половые споры. Весной эти споры выбрасываются дождем из этих плодовых тел и заражают новые побеги. Повреждения появляются примерно через 2-3 недели после заражения (дождя) на листьях и через 10-14 дней на ягодах. На пораженных участках развиваются черные плодовые тела, содержащие споры (вторичные споры), и эти споры распространяются на все новые побеги, листья, черешки, побеги, усики и ягоды, вызывая новые инфекции до конца сезона. Заражение произойдет, если влажность продлится не менее 6 часов, а температура будет в пределах 9и 32°С с ​​оптимумом при 20-25°С.

Разведка

Сорта винограда: Мониторинг восприимчивых сортов, особенно V. vinifera . См. публикацию Министерства сельского хозяйства Онтарио «Рекомендации по выращиванию фруктов» (публикация 360).

Когда: Черная гниль обычно появляется после ложной и мучнистой росы, осмотр следует начинать при 2-3 или 4-5 полностью распустившихся листьях (стадии 9-12). Разведка должна быть более интенсивной в дождливые периоды в сочетании с температурой выше 9°С. Критический период для заражения ягод – от конца цветения до начала созревания.

Где: Весь виноградник.

Как: Следить за наличием небольших коричневых пятен на листьях и плодовой гнили.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения выше

Условия окружающей среды, способствующие развитию болезни, возникают с середины июня до конца августа, но чаще с третьей недели июня до конца июля. Температурный диапазон развития болезни составляет от 8 до 32°C, но риск наиболее высок между 20 и 28°C. Дождь или сильный дождь, сопровождаемый ветром, также увеличивают риск развития болезни.

Корончатый галл

Бактерии: Agrobacterium vitis
(Tumeur du collet)

Симптомы

Корончатый галл встречается в нескольких винодельческих регионах. Это серьезное заболевание, потому что его трудно контролировать, и оно может привести к гибели виноградной лозы.

Растение целиком: Листья и побеги увядают. Отмирает вся лоза или только отдельные побеги (а).

Основание и трости: Галлы более или менее сферические (b). Первоначально галлы беловатые, от губчатых до твердых, затем темнеют и становятся ломкими. Размеры галлов различны. Поверхность галлов неровная, эпидермис стебля шелушится (в, г, д). Галлы обычно находятся на месте соединения прививки и чуть выше, но могут развиваться и на побегах. Побеги и листья могут начать увядать, особенно в периоды высокой потребности виноградной лозы в воде.

Листья и побеги увядают. Отмирает вся виноградная лоза или только отдельные побеги Галлы более или менее сферические Поверхность галлов неровная и эпидермис стебля отслаивается Поверхность галлов неровная и эпидермис стебля отслаивается Поверхность галлов неровная и эпидермис стебля кожура стеблей

Эпидемиология

Бактерия-возбудитель часто заносится на виноградник через питомник. Это заболевание протекает более тяжело в районах, где распространены зимние травмы. A. vitis может сохраняться в сосудистой системе виноградных лоз в течение нескольких лет, не вызывая никаких симптомов. Когда клетки повреждаются в результате замораживания или других факторов, бактерия проникает в клетки растений, что связано с естественным процессом заживления ран растениями. Корончатые галлы могут появиться через несколько лет. Они нормально развиваются при температуре 20—32°С и медленнее — при температуре 15° и ниже. A. vitis также способен выживать до 5 лет в корневых остатках после удаления инфицированных кустов.

Скаутинг

Сорта винограда: Все сорта, особенно V. vinifera .

Когда: Во время посадки и в начале лета для лоз старше одного года. Важно вести разведку летом, после очень холодной зимы и/или малоснежной зимы.

Где: Самые низкие участки виноградника, где могут возникать промерзшие карманы и плохой дренаж почвы.

Как: Обратите внимание на наличие увядания, особенно в периоды засухи. Разрастание присосок или воздушных корней также свидетельствует о корончатом галле. Осмотрите основание растений на наличие галлов.

Погода, способствующая развитию болезни

Описание изображения выше

Условия окружающей среды, способствующие развитию болезни, часто возникают с середины мая до середины июля. Температурный диапазон развития болезни составляет от 12 до 32°C, но риск наиболее высок при температуре от 20 до 32°C. Дождь или сильный дождь, сопровождаемый ветром, также увеличивают риск развития болезни.

Приложение 1 — 33 Сорта винограда, восприимчивые к болезням

Сорта винограда	Ложная мучнистая роса	Мучнистая роса	Серая плесень	Черная гниль	Сера
Аврора (S5279)	++	+++	+++	+++	№
Бако Нуар (Бако 1)	+	++	+	+	№
Каскад (S13053)	+	++	?	+	№
Катоба	+++	++	+	+++	№
Белый каюга	++	+	+	?	№
Канцлер (S7053)	+++	+++	+++	+	№
Шардоне	+++	+++	+++	++	№
Шелуа (S10878)	+	+++	+	+	№
Конкорд	+	++	+	+++	Да
ДеШонак (S9549)	++	+++	++	+	№
Делавэр	+++	++	++	++	№
Датчесс	++	++	+	+++	?
Эльвира	++	++	+++	+	№
Эона	?	+	?	?	?
Фош (Марешал Фош)	+	++	+	+	Да
Фронтенак	?	++	?	?	?
Гайзенхайм 318	?	+++	?	?	?
Гайзенхайм 322	?	++	?	?	?
Химрод	+	++	?	?	№
Люси Кульманн	+	++	+	?	?
Ниагара	+++	++	+	++	№
Звезда прерий	?	+	?	?	?
Рислинг	+++	+++	+++	++	№
Розетка (S1000)	++	+++	+	?	№
Ружон (S5898)	+++	+++	++	++	Да
Сент-Круа	+	?	?	?	?
Сейвал Нуар	?	+++	+	?	?
Сейвал (СВ5-276)	++	+++	++	++	№
Штойбен	+	+	?	++	№
Вандал-клише	++	++	?	?	?
Верделе (S9110)	?	?	+	+	№
Видаль (V256)	+	+++	+	?	№
Виньоль (Рават 51)	++	+++	+++	+	№
Легенда: ? = восприимчивость не установлена ​​ + = не слишком восприимчива ++ = довольно восприимчива +++ = высоко восприимчива Источник: Информационный бюллетень № 08 — 21 апреля 2004 г. LE BON CÉPAGE À LA BONNE PLACE, RAP, 13 декабря 2004 г. Таблица сортов винограда и восприимчивости к болезням, Университет штата Мичиган Публикация Министерства сельского хозяйства Онтарио «Рекомендации по выращиванию фруктов» (публикация 360)

Приложение 2 — Фенологические стадии

Фенологические стадии — Адаптировано из Eichhorn and Lorenz (1977) и Lorenz (1994)

Выберите ссылки ниже для соответствующих фотографий

(1) Зимний покой
(3) Шерсть (стадия оленины)
(5) Распускание почек
(6) Зеленый побег
(7) Первый лист развернут
(9) 2-3 листа развернуты
(12) 4-6 листьев развернуты, соцветие отчетливо видно
(15) Соцветие удлиненное; цветки плотно прижаты друг к другу
(17) Соцветие полностью развитое; цветки раздельные
(19) Начало цветения; опадение первых шапок
(21) Цветение раннее; 25% опавших шляпок
(23) Полное цветение; 50% опавших шляпок
(25) Позднее цветение; 80% опавших шляпок
(27) Завязались плоды; молодые плоды начинают набухать
(29) Ягоды мелкие; гроздья начинают свисать (4-6 мм)
(31) Ягоды размером с горошину; грозди свисают (7-10 мм)
(33) Начало налета ягод
(35) Начало созревания ягод (верайзон)
(38) Ягоды созрели для сбора урожая

Зимний покой Шерсть (стадия кожицы) Распускание почекЗеленый побегПервый лист развернут2-3 листа развернуты4- 6 листьев развернуты, соцветие отчетливо видно Соцветие удлиненное, цветки плотно прижаты друг к другуСоцветие полностью развито, цветки отделяютсяНачало цветения, опадают первые шляпки (21) Раннее цветение, 25 % опавших шапочекПолное цветение, 50 % опавших шляпокПозднее цветение, 80 % опавших шляпокЗавязь плодов ; молодые плоды начинают набухатьЯгоды мелкие, грозди начинают свисать (4-6 мм)Ягоды размером с горошину, грозди свисают (7-10 мм)Начало налета ягодНачало созревания ягод (верайзон)Начало созревания ягод (верайзон)Ягоды спелые для урожая

Приложение 3.

Лист регистрации разведки
Описание приведенного выше изображения

Блок:
Разновидность:
Дата:
Стадия роста:
Погода:
Распространение симптомов или повреждений — в блоке:
Распространение симптомов или повреждений — на лозе:
Описание симптомов или повреждений:

Благодарности

• Рецензенты:
  • Ришар Лозье, M.A.P.A.Q.
  • Джинетт Лаплант, M.A.P.A.Q.
  • Эвелин Барио, Duraclub
  • Доминик Шокетт, Агроэкологический клуб де л’Эстри
• Авторы:
  • Общество экономического развития регионов (SDER)
  • Виньобль-де-л’Орпайлер
  • Виньобль Ла Бож
  • Виньобль Дитрих-Йосс
• Концепция:
  • Нора-Одри Карисс-Ландри
• Макет страницы:
  • Научные творческие и издательские услуги

как и чем обработать виноград до и после цветения? Лучшие средства правовой защиты

1. Зачем нужна обработка?
2. Лучшие средства
   • Химикаты
   • Народные средства
3. Правила поведения

Чтобы виноград давал хороший урожай, за ним требуется тщательный уход, в том числе обработка. О том, как лучше всего обработать это растение, читайте ниже.

Зачем нужна обработка?

Летом, начиная с первого месяца — июня, виноград нужно не только поливать, но и хорошо обрабатывать. Именно в это время начинают активизироваться многие вредные насекомые, а погода создает благоприятные условия для развития грибка. В этот период виноград становится более уязвимым к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным условиям, в связи с чем нуждается в хорошей обработке и подкормке.

Первую обработку винограда следует проводить еще до цветения, вторую — в июне, после цветения. Во время цветения любые опрыскивания этой культуре противопоказаны. Обрабатывать виноград нужно в третий раз осенью, в четвертый раз, он же последний, обработку проводят перед укрытием растения на зиму. Суть процедуры заключается не только в защите винограда от различных насекомых и вирусных заболеваний.

Также способствует его стабильному развитию, обогащению плодового состава и поддержанию нормальной урожайности.

Лучшие средства

Химия

чернильный камень

Препарат применяется многими дачниками на различных культурных растениях, в том числе на винограде. Большим плюсом вещества является низкая токсичность и простота применения. Являясь средством контактного действия, не впитывается в ткани посадочного материала и легко смывается водой. Если говорить конкретно о винограде, то железный купорос способен бороться с большим количеством грибковых заболеваний, а также с вредоносными насекомыми.

Кроме того, отлично подходит как удобрение. Растение необходимо обработать этим препаратом до набухания почек. Раствор на его основе сделать несложно, но учитывайте дозировку. Это зависит исключительно от того, для каких целей вы используете инструмент. Так, например, для борьбы с лишаем на винограде подойдет раствор с концентрацией 3%, а для профилактики лучше использовать раствор с концентрацией не более 1%.

Медный купорос

Этот препарат во многом сходен как по своему составу, так и по действию с вышеупомянутым железным купоросом. В общем, эти два виноградных средства сменный . Однако учтите, что медный купорос более вреден из-за высокой токсичности, и поэтому крайне не рекомендуется использовать его в больших количествах.

Бордоская смесь

Это фунгицид, который благодаря наличию в составе медного купороса лишен вредного обжигающего действия. Раствор на его основе способен обеспечить защиту винограда от:

• фитофтороза;
• курчавость;
• бурое пятно;
• парша;
• Бокаловидная ржавчина и другие болезни.

Однако учтите, что нельзя хранить разведенную смесь, и поэтому ее необходимо использовать немедленно. Насколько концентрированный раствор нужно приготовить, зависит исключительно от ситуации и времени обработки. Так, в период ранней весны можно использовать более крепкую смесь, в более позднее время – с концентрацией не более 1%.

Мочевина

Мочевина, или мочевина, содержит большое количество азота. Это эффективное удобрение и, кроме того, совершенно безопасное в использовании. Может использоваться как для корневой, так и для внекорневой подкормки винограда. Мочевина позволяет не только удобрять растение, но и бороться со многими вредными насекомыми, а также возбудителями различных заболеваний. Этот препарат способствует повышению устойчивости виноградника к различным грибкам, а также к нападениям гусениц и медянок. Чаще всего мочевину комбинируют с медным купоросом, так как эти два продукта прекрасно гармонируют друг с другом. Раствор из них готовят следующим образом:

• 0,7 килограмма мочевины насыпают в пластиковую емкость и заливают 8 литрами воды, после чего перемешивают, добиваясь прозрачности жидкости;
• 50-100 граммов медного купороса в свою очередь разбавляют 800 миллилитрами подогретой воды;
• после этого в раствор с мочевиной медленно вливают вторую смесь и добавляют еще 10 литров воды.

«Фитоспорин-М»

Это скорее биопрепарат, обладающий малой токсичностью, поэтому пользуется большим спросом у дачников. Менее эффективен, чем химические препараты, но может применяться на любой стадии развития винограда, кроме периода цветения. Для приготовления раствора на основе «Фитоспорина» будет достаточно 5 граммов этого средства, растворенных в ведре воды.

Необходимо нанести такой раствор 3 раза — до распускания почек, до и после цветения. Этот продукт способен защитить виноградник от бактериальных заболеваний и грибка. При обработке этим препаратом учитывайте, что он не обладает высокой стойкостью, а потому обрабатывать его желательно в безоблачную погоду.

В случае дождя обработку придется повторить.

Народные средства

Растворы, приготовленные по народным рецептам, также прекрасно подходят для обработки и подкормки виноградника. Многие из них очень эффективны в борьбе с различными болезнями и паразитами, но в критических ситуациях бессильны. Большим плюсом таких решений является их доступность. Сделать их можно своими руками, в домашних условиях, при этом затраты в плане времени и денег будут минимальными.

• Луковая шелуха. Для профилактики грибковых заболеваний винограда необходимо опрыскивать растение этим раствором. Сделать это несложно. Вам понадобится полведра основного компонента и вода, все это необходимо прокипятить около 20 минут и оставить для настойки еще на сутки. При желании в смесь можно добавить 1-2 столовые ложки меда. Затем раствором обрабатывают растения, это нужно делать во время раскрытия бутонов, до и после цветения. Аналогичным способом можно приготовить раствор на основе чистотела или окопника.
• Сода . Раствор на основе соды станет хорошей профилактической мерой, так как сможет защитить ваше растение от грибковых заболеваний, в том числе от мучнистой росы. Для того чтобы приготовить средство, необходимо растворить 20 граммов хозяйственного мыла и 2 большие ложки компонента в 7 литрах воды. Перед цветением растение необходимо опрыскать один раз, после цветения – еще три раза с периодичностью 7-10 дней.
• Йод … Еще один полезный компонент, способный защитить растения от болезней, повысить их урожайность и обогатить состав плодов. Однако его избыток может навредить растению; его необходимо применять со строгим соблюдением дозировки. Для профилактики будет достаточно раствора, где на литр воды приходится капля йода.

Правила поведения

Для профилактики растение обрабатывают 4 раза за весь сезон:

• в период отрастания побегов;
• с окулировкой;
• после цветения;
• при формировании гроздей.

Обратите внимание, если погода испортилась и пошел дождь, то обработку необходимо провести не позднее, чем через 2 часа. Если это невозможно, то лучше всего прибегнуть к циклической обработке. Кроме того, желательно следить за погодными условиями. Во время обработки химическими препаратами или растворами, приготовленными по народным рецептам, листва должна быть сухой, а погода – безветренной и прохладной.

No related posts.