уход, подготовка, обрезка и обработка осенью в Подмосковье, в Сибири и средней полосе. Сорта не требующие утепления
Виноград – южное растение, но несмотря на это его успешно выращивают и в северных регионах России. Суровые зимы, характерные для климата Центрального региона и Сибири особенно опасны для однолетних побегов и могут погубить кусты. Поэтому для успешной зимовки и хорошего урожая винограда необходимо обеспечить правильное укрытие лозы на зиму. Как правильно подготовить виноград перед укрытием, описано далее.
Предварительная подготовка к холодамОбрезка винограда осенью
В зависимости от сорта и возраста виноград может выдерживать температуру от -13°С до -28°С. Корневая система кустов менее устойчива к морозам и выдерживает от -9°С до -14°С. Чем старше растение, тем большие морозы оно может выдержать. В холодных регионах, где температура опускается ниже -21°С, рекомендуется укрывать все сорта винограда. До -20°С можно не укрывать морозостойкие сорта.
Обрезка и обработка винограда от вредителей осенью – обязательный прием подготовки к зиме перед укрытием. Без нее трудно обеспечить здоровье растениям и высокую урожайность.
Обрезка лозыОбрезку винограда производят не ранее октября, после сбора урожая и опадания всей листвы. В это время приостанавливается движение сока в стеблях и можно проводить обрезку без вреда для растения. Во время обрезки можно заготовить черенки для последующего размножения виноградных кустов.
Необходимо оставить побеги в соответствии с выбранной формой куста, которые будут плодоносить в следующем сезоне и удалить все лишнее: поврежденные, заболевшие, сломанные, сухие или старые плети. В условиях холодного климата обрезку можно проводить на треть меньше, чем в теплых регионах. Так вы оставите резерв, который при необходимости весной можно удалить.
Осенняя обработкаПосле того как собран урожай, опала листва и произведена обрезка кустов их необходимо обработать для защиты от вредителей и различных заболеваний. В это время можно использовать любые химические вещества, такие как:
- Железный купорос.
- Медный купорос.
- Бордосская жидкость.
- Гашеная известь.
Важно! Железный купорос снижает морозоустойчивость винограда, поэтому многие виноградари рекомендуют заменить его другими веществами.
Обработка винограда осенью перед укрытием – важный этап ухода за растением, который не надо пропускать, если вы хотите собрать урожай в следующем году.
СпособыУкрытый виноград
Существует множество способов укрытия виноградных кустов на зиму. Наиболее часто используются:
- Укрытие землей.
- Сухое укрытие.
- Лапником.
- Мешками.
- Опилками.
Разберем плюсы и минусы каждого из них.
ЗемляСамый естественный, простой и наиболее распространенный способ. После проведения подготовительных работ по обрезке и обработке кустов их необходимо пришпилить к земле металлическими скобами или толстой проволокой. При этом лозу укладывают по всей длине вдоль ряда, не скручивая ее, чтобы не повредить.
Далее, виноград покрывают слоем грунта в 20 см толщиной. Земля должна быть сухой и легкой. Сверху можно добавить любой материал не пропускающий влагу. А в снежную зиму можно также укрыть дополнительным слоем снега. Данный вариант имеет свои минусы: у этого способа нет возможности проветривания и высокая вероятность повредить кусты, выкапывая их по весне.
Важно! Утепление необходимо провести до наступления заморозков, т.к. мерзлой землей укрыть кусты будет практически невозможно.
Плюсом данного способа является полная сохранность кустов и хорошая вентилируемость воздуха вокруг них.
Делают сухое укрытие так:
Укрытие винограда на зиму
- Изготавливают деревянные короба.
- Лозу пришпиливают к земле вдоль ряда и накрывают коробами.
- Устанавливают защиту, ее необходимо сделать вплотную к почве, чтобы к кустам не проходил морозный воздух.
- Сверху короб накрывают пленкой.
- Для большей защиты не морозостойких сортов под короба укладывают слой мульчи.
Этот способ также достаточно трудоемок и не подойдет для большого виноградника.
ЛапникНеобходимо заранее подготовить ветки хвойных деревьев. На обработанную и пришпиленную лозу кладут лапник толщиной 5-10 см. Поверх него помещают щиты из досок и застилают полиэтиленовой пленкой. Плюсы такого укрытия: хорошо защищает лозу от холода и его легко снять весной.
МешокМешки из-под сахара или муки — еще один отличный материал для укрытия винограда на зиму. Это один из наименее трудозатратных способов защитить лозу и корни растения от морозов.
Подготовленные кусты накрывают мешками и присыпают землей. Для дополнительной защиты от влаги можно сверху накрыть шифером.
ОпилкиОпилки хорошо защищают от морозов, воздухопроницаемы, но они пропускают влагу. При намокании опилки промерзают и теряют свою защитную функцию. Поэтому после укрытия винограда опилками необходимо уложить сверху водонепроницаемый слой. Подойдут любые подручные материалы: пленка, линолеум, рубероид и т.д.
Справка! Чтобы защитить кусты от мышей, полностью засыпайте их опилками, не оставляя голой лозы.
На выбор способа укрытия также влияет возраст виноградного куста. Чем моложе лоза, тем менее устойчива к низким температурам и тем больше нуждается в зимнем утеплении.
Сразу после посадки осеньюЧтобы защитить от холодов молодой саженец его утепляют тканью, соломой или непромокаемым материалом, а сверху прикапывают слоем земли. Для этих целей часто используют пластиковую бутылку или старое ведро и также присыпают землей.
ОднолетнийДля однолетнего винограда наиболее подходящим является способ окучивания. В зависимости от морозостойкости сорта кусты укрывают слоем земли от 15 до 25 см. В холодных регионах также дополнительно накрывают пленкой, которую закрепляют с боков металлическими шпильками или землей.
Осенняя обрезка двухгодичного винограда – важный этап в формировании кроны. К этому времени куст уже имеет 4-6 лоз. Осенью их обрезают, оставляя 2-3 почки на каждой. Это упростит укрытие еще не окрепшего винограда. Укрывают двухлетний виноград также присыпая землей и дополнительно утепляя пленкой.
ТрехлетнийДля укрытия трехлетнего куста ветви связывают в пучки между собой и пришпиливают скобами к земле. Далее, утепляют любым удобным способом.
Особенности в разных регионахВажно вовремя укрыть кусты винограда. Если опоздать с утеплением, то холода могут повредить ветви и корни растений. А укрытие при слишком теплой погоде может стать хорошим местом для развития грибковых заболеваний. Для каждого климата подходят свои способы утепления винограда на зиму.
Влажный грунт меньше промерзает, поэтому осенью после обрезки производят полив винограда. Вокруг кустов выкапывают небольшие ямки и заполняют водой (1-3 ведра на один куст). Но если в октябре были обильные дожди, данную процедуру не производят.
Справка! В Подмосковье виноградную лозу укрывают при понижении температуры до -2°С. При таких небольших заморозках виноград прекращает расти и готов к зимнему отдыху.
Укрыть виноградную лозу в Подмосковье можно любым способом, которые описаны выше в зависимости от возраста растения и наличия подручных средств.
СибирьУкрытие в траншеи
Укрыть виноград в Сибири – крайне важная задача. В холодном климате Сибири утеплять виноград начинают до первых заморозков, с конца сентября – начале октября.
В этот период необходимо создать временное укрытие:
- Обрезают и обрабатывают куст.
- Мульчируют траншею.
- Связывают ветви в пучки и укладывают.
- Сверху укрывают пленкой или другим утеплителем.
Через 1-1,5 месяца виноград дополнительно укрывают. При этом важно защитить от промерзания корни растения. Помимо основного выбранного укрытия, в радиусе 2 м от куста землю мульчируют, для этого подойдут опилки или лапник.
Укрытие в Сибири на зиму отличается от остальных регионов тем, что по мере выпадения снежного покрова снег накидывают сверху.
Важно! При выращивании винограда в центральных и северных регионах страны необходимо обеспечить кустам надежную защиту от зимних морозов.
В более щадящем климате средней полосы России кусты винограда не нуждаются во временном укрытии. Укрытие, которое используют в средней полосе – укрытие землей. Но если у вас зима обычно малоснежная, то лучше утеплить грунт лапником.
УралДля укрытия винограда на Урале подойдет ясный сухой день в конце октября – начале ноября. Как правило, в это время уже ударили первые заморозки с температурой воздуха до -7°С, но постоянные морозы еще не установились. Укрывают по возможности всю зону вокруг корневой системы (примерно в радиусе 2 м).
Селекционеры вывели морозостойкие сорта винограда, которые не требуют укрытия. Благодаря десяткам разновидностей устойчивых к холодам сортов, какие не надо укрывать на зиму, выращивание винограда в северных условиях стало не только возможным, но и менее хлопотным.
К сожалению, все высококачественные сорта нуждаются в зимнем укрытии, но и среди морозостойких есть варианты с хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
10 лучших неукрывных сортов винограда:
- Юпитер.
- Изабелла.
- Лидия.
- Альфа.
- Платовский.
- Аметистовый.
- Онтарио.
- Венера.
- Ватра.
- Оазис.
Выбор укрытия для винограда зависит от его сорта и погодных условий региона. Как правило, виноградари находят оптимальный способ зимней защиты винограда опытным путем. Эта сладкая ягода нуждается в ежегодной осенней обрезке, обработке от вредителей и болезней. При выращивании в центральных и северных регионах страны также необходимо обеспечить кустам надежную защиту от зимних морозов.
Автор видеоролика расскажет действенный метод укрытия винограда на зиму.
Написано статей
Возможно вам будет интересно посмотреть и другие статьи
Схемы обрезки винограда осенью
Читать
Схемы обрезки винограда по годам с рисунками
Читать
Всё о формировании куста винограда
Читать
Когда начинает плодоносить виноград после посадки
Читать
Секреты выращивания винограда в теплице
Читать
Технология выращивания винограда на балконе
Читать
Юбилей новочеркасска
Читать
Обрезка винограда и укрытие на зиму.

Вот и наступила осень. Урожай уже убран. Лоза интенсивно вызревает. Время окончания активного роста и плодоношения винограда. Виноград готовится переходить в период покоя. И нам нужно подготовить его к периоду покоя, к зимовке. Так что же мы должны делать, что бы виноградный куст хорошо перезимовал. Произвести за виноградом уход, сделать правильный виноград.
Произвести осеннюю обрезку виноградного куста.
Обработать лозу железным купоросом.
Укладка лозы на землю и закрепление её в таком положении.
Произвести осеннюю влагозарядку поливку винограда.
Укрытие виноградного куста.
Осенняя обрезка виноградного куста производится после опадения листьев. Это обычно происходит при полном вызревании лозы. Или при первых заморозках, от мороза лист погибает и осыпается сам. Если вы начинаете обрезку куста с не опавшими листьями, то лист лучше обрезать секатором. При обламывании листа руками, вы можете повредить почки. Обрезку производят для формирования куста, удаления лишних побегов. Способов формировки существует много, каждый выбирает свою. При обрезке лозы производим заготовку черенков винограда. Обрезку произвели, теперь следующая операция.
Осенняя обработка виноградной лозы перед укрытием на зиму. Я обрабатываю железным купоросом. Обработку производим для защиты лозы и земли вокруг куста от грибковых заболеваний. После обработки лоза должна просохнуть перед укладкой.
Укладку лозы на зиму производим желательно до наступления морозов. Так как при замерзании лозы она теряет свою пластичность. И при сгибании возможны трещины на лозе и обломы лозы. Обрезанные лозы связываем и укладываем на землю. Прижимает плотно к земле и закрепляем крючками, что бы лоза не поднималась. Чем плотней лоза к земле прижата, тем лучше она зимует.
Перед укрытием на зиму я произвожу осеннюю влагозарядку земли вокруг виноградных кустов. Влагозарядка земли, это сильный пролив земли вокруг виноградных кустов. Вокруг кустов делаю канавки в земле. Ложу водопроводный шланг в канавку и открываю воду. Вода льётся до тех пор пока впитывается в землю, потом шланг переношу к другому кусту. Ниже на фото показано как это происходит.
И так последняя операция, укрытие винограда на зиму. Перед укрытием винограда не забудьте позаботиться о защите виноградника от мышей.Очень часто мыши устраиваю свои гнёзда под укрытиями и зимой повреждают виноградную лозу. Виноградари используют разные способы защиты от мышей. Это раскладывают отравленное зерно и приманки под укрытие. Я не использую отраву, так как у меня на участке живут 2 кошки. И отрава для них опасна. Я использую отпугивающие средства. Покупаю в аптеке мазь Вишневского, Ихтиоловую мазь, дёготь, всё что издаёт сильный запах. Беру косметические тампоны, на ношу на них мазь и прижимаю к лозе. Потом укрываю лозу укрывным материалом в 4 слоя. Сверху ещё укрываю вспененным полиэтиленом, фольгированным. Это такой строительный материал. При строительстве используется как утеплитель. Всё это прижимаю по краям кирпичами и другими материалами. Что бы ветром не сорвало укрытие. Дальше из укрытия только снег. Чем больше вы набросаете снега на виноградный куст, тем лучше он перезимует.
Вот и рассказал я вам как я готовлю виноград к зиме.
Прочитав эту заметку вы можете оставить свой комментарий о ней.
Вы можете у меня купить саженцы винограда, которые я выращиваю у себя на участке. Могу выслать вам саженцы винограда почтой по всей России. Более 30 сортов винограда саженцами. Есть в наличии черенки винограда морозоустойчивого (не укрывного) около 80 сортов. С морозоустойчивостью от — 30 до — 40 градусов. Всю информацию по сортам, ценам, описанию сортов и контактам вы можете посмотреть на моём сайте.
Укрытия из труб для выращивания винограда и садовых деревьев
Трубки для выращивания, которые минимизируют затраты на поле и обеспечивают максимальный рост за долю стоимости аналогичных продуктов.
Используйте навесы BLUE-X ® для виноградной лозы и фруктового сада, чтобы создать благоприятный микроклимат для каждой виноградной лозы и фруктового дерева. Повышенная влажность и уровни CO 2 , а также идеальное сочетание рассеянных световых волн и температуры внутри гроубокса ускоряют рост с постоянной скоростью. Это позволяет виноградной лозе или дереву расти и развивать сильную здоровую корневую систему, что, в свою очередь, дает вам больший диаметр стебля и ствола, увеличивая общую биомассу. Большая биомасса дает более крупные плоды, а также повышает выживаемость виноградных лоз и деревьев на критических ранних стадиях развития виноградных и садовых деревьев.
Использование Blue-X ® Установите виноградные трубки. Трубки для выращивания BLUE-X ® вот уже почти три десятилетия пользуются непревзойденным успехом, помогая владельцам виноградников по всему миру создавать виноградники всех размеров, от небольших приусадебных участков до крупных производителей. Наши трубы для выращивания помогают выращивать здоровые, сильные лозы, которые способствуют выращиванию с равномерным соотношением корней и побегов с ускоренными темпами роста до 150%. BLUE-X ® также поможет снизить трудозатраты. Позволив трубе для выращивания BLUE-X ® приучить вашу лозу к появлению всходов из верхней части трубы для выращивания, вы избежите многократных поездок по винограднику, чтобы приучить лозу к первой проволоке для плодоношения или кордону. Как насчет того, чтобы получить ранний первый урожай, у нас есть ответ: « Заставьте силу синего работать на вас сегодня с BLUE-X ® труб для выращивания »! С использованием BLUE-X ® трубка для выращивания ваших лоз поможет собрать первый урожай в рекордно короткие сроки. BLUE-X Трубки для выращивания ® , частично переработанный продукт, изготовленный из прозрачной полиэфирной пленки синего цвета (ПЭТ), (ЧАСТЬ-A). Эта синяя пленка пропускает до 100% больше фотосинтетически активного излучения (ФАР), чем непрозрачный полипропилен. ФАР – это часть светового спектра, наиболее используемая растениями. Для получения дополнительной информации о важности синего света Нажмите здесь. BLUE-X ® трубы для выращивания винограда доступны в размерах 15 дюймов (38 см), 24 дюйма (60 см), 30 дюймов (76 см) и 48 дюймов (122 см). .) высоты. Все приюты для виноградной лозы имеют диаметр 3,5 дюйма (9 см). Мы также можем поставить нестандартную высоту при заказе от 10 000 единиц или более. Используйте трубки для выращивания садовых деревьев BLUE-X ® , чтобы: Как и в случае с виноградными лозами, трубы для выращивания BLUE-X ® также добились больших успехов в помощи садоводам в посадке миллионов садовых деревьев в Соединенных Штатах и по всему миру. Если вы хотите увеличить свои шансы на создание сильной здоровой корневой системы и большего диаметра ствола, помогающего увеличить общую биомассу для получения более крупных плодов в начале игры, чем BLUE-X 9Трубки для выращивания 0011 ® — ваш ответ! С BLUE-X ® вы можете быть спокойны, зная, что сделали правильный выбор и сделали шаг в правильном направлении для здорового успешного посева! BLUE-X ® Трубки для выращивания садовых деревьев, частично переработанный продукт, изготовленный из прозрачной полиэфирной пленки синего цвета (ПЭТ) (ЧАСТЬ-A). Привитые садовые деревья: Мы рекомендуем использовать высоту трубки для выращивания, которая находится на уровне или ниже соединения привоя. Однако в разных зонах могут быть разные климатические условия и угрозы, мы рекомендуем вам проконсультироваться с местными специалистами по лесному хозяйству в вашем районе, чтобы помочь достичь наилучшего результата. BLUE-X ® Трубки для выращивания садовых деревьев доступны высотой 15 дюймов (38 см) и 24 дюйма (60 см). Все навесы для садовых деревьев имеют диаметр 3,5 дюйма (9 см). Мы также можем поставить нестандартную высоту при заказе от 10 000 единиц или более. Как обрезать виноград? Что мне делать с кровотечением, когда я разрезаю их? Эти вопросы возникают как у новичков, так и у опытных садоводов, особенно первый вопрос. Виноград — полезный фрукт на заднем дворе, популярный среди садоводов. На самом деле, они были популярными блюдами в меню на протяжении тысячелетий, потому что они являются одними из самых универсальных и адаптируемых из всех маленьких фруктов и, очевидно, потому, что людям нравится очень сладкий вкус этих фруктов. Для их первоначального производства требуется немного больше времени, чем для малины, клубники и других мелких фруктов, но при надлежащем уходе они могут оставаться продуктивными в течение многих-многих лет. На некоторых виноградниках в Юте растут растения, которым уже более 100 лет, а в других странах мира некоторые лозы намного старше. Виноградные лозы не занимают много места, и если выбрать сорта, адаптированные к нашему климату, то в большинстве лет вы получите хороший урожай. Выберите американский или американский гибридный виноград. Европейские сорта требуют слишком длительного вегетационного периода для производства в течение нашего короткого лета, а некоторые из них недостаточно выносливы, чтобы выдерживать зимние холода. Будь то прибыль, удовольствие или и то, и другое, трубы для выращивания BLUE-X ® дадут вам наилучшие шансы на создание сильной здоровой лозы, которая будет давать качественные плоды на десятилетия вперед.
Эта синяя пленка пропускает до 100% больше фотосинтетически активного излучения (ФАР), чем непрозрачный полипропилен. ФАР – это часть светового спектра, наиболее используемая растениями. Для получения дополнительной информации о важности синего света Щелкните здесь .
Сохранение урожая виноградной лозы в течение многих лет с помощью надлежащих методов обрезки « Бюллетень расшифровки стенограммы Туэля – Новости в Туэле, штат Юта
Если вы посетите виноградники в других районах страны, вы увидите, как виноград обрезают с помощью различных методов. Каждая система хороша, но выбор лучшей зависит от местоположения и сорта винограда. Не все системы обрезки хорошо работают в округе Туэле.
В этой области специалисты рекомендуют использовать систему обрезки тростника. Обрезка тростника — это метод выращивания ствола или основания тростника, при этом отдельные тростники растут в стороны. Поддержка необходима для здорового роста. Постройте крепкую решетку из двух проволок, одну примерно в 2 фута над другой, чтобы поддерживать виноградную лозу, когда она впервые посажена. Также в качестве опоры для винограда можно использовать забор, решетчатую шпалеру или беседку. Имейте в виду, что с возрастом растение станет тяжелым и даст обильные урожаи. Убедитесь, что ваша поддержка достаточно сильна.
Система обрезки тростника требует от садовода создания ствола, который достигает вершины беседки или шпалеры. После установки его нельзя разрезать или повредить. Он обеспечивает поддержку остальной части растения. Плоды развиваются только на древесине, выросшей в прошлом году. Он не развивается на древесине возрастом более двух лет или менее одного года. Вы обрезаете, чтобы вырастить плодоносящие побеги, которые будут плодоносить в этом году, а также стебли, которые разовьются в этом году, но не будут плодоносить до следующего года. Это включает в себя оставление плодоносящих побегов и шпор возобновления.
Здоровое растение поддерживает около 60 почек на плодоносящих побегах. По мере того, как растение становится более зрелым, оно, вероятно, будет поддерживать больше стеблей. Это позволяет растению поддерживать производство фруктов, а также формировать больше древесины и листвы на следующий год. Выберите четыре здоровых крепких побега, которые станут вашими плодоносящими побегами. Пробиться сквозь запутанные лозы, чтобы выбрать ветки для этой цели, может быть непросто, но важно это сделать. Идеальная трость немного больше в диаметре, чем карандаш. Более крупные побеги дают много листьев и вегетативных побегов, а не плодов, а более мелкие слишком слабы, чтобы поддерживать виноград. Наряду с плодоносящими побегами выберите еще четыре побега для побегов возобновления. Шпоры возобновления представляют собой просто длинные побеги, обрезанные до двух или трех почек. После того, как вы выбрали эти трости, удалите все остальное. Отрежьте четыре выбранных вами плодоносящих побега и нарежьте по 10–15 почек на каждом.
Обрежьте побеги возобновления на две или три почки. Этим почкам будет позволено расти в течение лета, чтобы обеспечить древесину для урожая следующего года.
Многие совершают ошибку, сажая новые растения и оставляя их на год или два, чтобы они «прижились». Начните тренировать их в день посадки и продолжайте этот процесс каждый год после этого.
Сажайте виноград, как только почва достаточно просохнет для работы. Обрежьте трансплантат обратно на две почки. Посадите его в яму на том же уровне, на котором он рос до того, как его выкопали для пересадки. По мере роста почек берите самый длинный и сильный побег и приучайте его к вертикальному положению. Это станет основным стволом. В течение первого года этот багажник является главной заботой. Не беспокойтесь о боковых ответвлениях.
На второй год начинают расти ветки. Они не будут производить виноград еще год. Используйте второй год, чтобы приучить ветви к шпалере. Для системы из четырех тростей выберите трости на расстоянии около 30 дюймов от земли, по одной в каждом направлении. Еще две трости будут натренированы на 30 дюймов выше. Эти побеги дадут плоды на третье лето. Создайте шпоры для возобновления у основания плодоносящих побегов, чтобы позволить растению вырастить длинные, сильные лозы на следующий год. Эти лозы не натянуты на решетку, а растут несколько беспорядочно.
Сок, стекающий с обрезанных концов растения, не конечен, как кровь. Иногда садоводы встревожены, когда с их обрезков в течение длительного времени капает сок. Этот плач — это просто движение жидкости растения от земли через стебли к концам. Это будет продолжаться до тех пор, пока растение не выйдет из состояния покоя. Это не опасно, так что ничего с этим не делайте.