Летние кухни на даче проекты фото: советы по интерьеру

Трудно себе представить загородный домик либо дачу, где не будет летней кухни. Именно в такой кухне собираются в кругу семьи и с друзьями, чтобы насладиться летним воздухом и отдохнуть от мирских забот.

Элегантные летние кухни на даче, проекты и фото которых удивят каждого человека стали уже привычным явлением и часто устанавливаются на загородных жилых участках и дачах. Такие строения можно сделать под заказ через строительные фирмы, хотя с данным аспектом можно справиться и самостоятельно, используя готовые проекты и фото.

Содержание

• 1 Разновидности летней кухни для дачи
• 2 Главные достоинства
• 3 Аспекты выбора места расположения
• 4 Оборудование летней кухни
• 5 Обустройство интерьера
• 6 Летние кухни на даче проекты и 40 фото
  • 6.1 Смотрите также

Разновидности летней кухни для дачи

До построения летней кухни требуется решить вопрос, будет ли данная конструкция отдельной постройкой либо продолжением самого дома.

Современные кухни бывают двух основных типов, то есть открытыми или же сооружением закрытого типа. Где открытая конструкция очень похожа на беседку либо террасу, которая располагается отдельно или же прилегает к дому.

Главными элементами открытого строения будет крыша или навес, а также 1-3 стены, эта конструкции строится из дерева и реже из камня. Уникальная особенность ее это чувство простора и свободы, ощущение единения с природной средой.

Летняя кухня бывает еще закрытого типа, это строение является отдельным маленьким домиком. Домик закрытого типа имеет полноценные крыши и стены с окнами и дверьми. Главное достоинство закрытого дома это удобная конструкция, защищенная от дождя и яркого солнца. Летом строение используется и как кухня, и как отдельный домик для гостей. Эта конструкция возводится из такого материала, как кирпич, пеноблок или же шлакоблок, а для внутренней отделки здесь применяется вагонка, гипсокартон и иногда фанера, как это выглядит можно узнать, посмотрев на фото готового здания.

Разновидности кухонь

1. Строение из деревянного бруса и бревен.
2. Каркасное металлическое.
3. Кирпичное и каменное строение.
4. Из разных материалов, то есть кирпич и металл, дерево и кирпич и т.д.

Смотрите такжеФотообои для кухни: новый взгляд на дизайн

Главные достоинства

Летняя маленькая уютная кухонька это необходимый элемент дачного загородного хозяйства.

Готовка еды на свежем открытом воздухе вдохновит буквально каждого человека. Завтрак, обед и ужин в беседке летней кухни становится празднеством на природе, это будет замечательно. Такая волшебная кухня доставит массу приятных минут от поглощения еды и общения с друзьями и родственниками. Летние кухни работают даже зимой, если их тщательно утеплить, а чтобы узнать, как это делается можно просмотреть многочисленные проекты и фото.

Смотрите такжеРаскрываем секреты дизайна для кухни 7 кв. м. Рационально используем место на мини кухне

Аспекты выбора места расположения

До начала построения летней кухни требуется грамотно и рационально составить проект данного строения. Эта постройка считается серьезным объектом и здесь следует знать тонкости устройства кухонь этого типа. Требуется тщательно и грамотно просчитать и спланировать этапы строительства. Для выбора места расположения требуется учитывать особенности такого строительства.

Главный критерий выбора участка для расположения кухни это удобство подвода коммуникации. Эти коммуникации проводятся из дома, поэтому кухня и сам дом будут располагаться рядом. Такими коммуникациями на даче будут газопровод, водопровод с водоотводом, канализация, электричество, а как их проводят можно увидеть на фото проектов в Интернет.

Требуется располагать строение дальше от туалета, компостной ямы и других мест, где принимать и готовить пищу будет не приятным делом. Рекомендуется размещать дальше от проезжей дороги, где будет много пыли, шума и выхлопных газов. Желательно кухни расположить подальше от легковоспламеняющихся объектов, это расстояние должно быть 10 метров и более.

Рекомендуется располагать окна на северо-восток, это защитит от солнечных лучей и сохранит прохладу в жаркие дни. Еще можно под дачной кухней устроить погреб, это практично и функционально.

Этапы строительства

1. До построения составляется грамотный и четкий проект строительства, где решается позиционирование на участке. Следует заранее продумать размеры строения и расположение окон и дверей при учете размещения водопровода и газопровода.
2. Разравнивается участок под саму постройку и если это требуется, то проводятся трубы водопровода и канализации.
3. Если строится здание открытого типа, то обязательно должен быть уклон участка, требуемый для стока воды после дождя.
4. Теперь, когда участок готов, то для открытой кухни роется котлован глубиной 15 см и больше. Такой котлован делается по всей площади строения, после чего заполняется специальной подушкой из песка, которую следует тщательно утрамбовать. Затем обязательно проводится мощение будущей кухни, для этой цели используется доска или же плитка, которая мостится прямо на подушку из песка, это делается просто и быстро.
5. Только теперь готовится фундамент, он бывает столбчатым, плитным либо ленточным. Чаще всего делается именно ленточный фундамент, располагаемый по всему периметру кухни. Для устройства столбчатого фундамента вынимается грунт на 50 см в глубину, а внутри будущей кухни роется котлован в 15 см в глубину. Теперь требуется сделать подушку из песка и уложить сверху слой щебня, после чего все заливается цементным стандартным раствором.
6. Для летней кухни часто устраивается столбчатый фундамент, для этого по углам строения делается 4 столба, заглубленные на 50 см и более. Далее, устраивается общий каркас из деревянного бруса или бревен. Также это строение можно сделать из кирпича и камня, хотя эти материалы требуют устройства ленточного прочного фундамента.
7. Стены кухни строятся из камня либо кирпича, еще можно сделать каркас из металла или деревянного бруса. Далее, их требуется обшить снаружи и изнутри вагонкой или специальными досками. Если используется отделка древесиной, то ее требуется обработать специальными растворами для защиты от действия влаги, это лучше делать ежегодно.
8. Для кухни устраивают односкатную, двухскатную или плоскую крышу, хотя лучше сделать ее двухскатной. Такая конструкция с двумя скатами будет надежной и простой, а смотрится она очень эстетично. Здесь используется кровля из асбестоцементного листа, металлочерепицы или же поликарбоната, после чего снизу крыша обшивается гипсокартоном и досками.

Смотрите такжеКак создать красивый дизайн кухни

Оборудование летней кухни

Летняя кухня оборудуется специальной печью для готовки еды, это может быть дровяная печь, газовая плита или электрическая. Если здесь располагается барбекю, то следует заранее подобрать место для расположения печи, где будут запекаться продукты на углях. Здесь требуется продумать обязательно меры пожарной общей безопасности.

У плиты не рекомендуется ставить быстровоспламеняющиеся предметы, а разделочный стол устанавливается рядом с плитой на безопасном расстоянии. Рядом располагают кухонные агрегаты, ящики для утвари и общую маленькую мойку, а расположение их можно увидеть на фото проектов данного строения.

Специальная плита, мойка и столы должны располагаться компактно и удобно, чтобы они не мешали людям в зоне отдыха. В такой зоне отдыха устанавливают обычно стол, кресла и стулья, а если позволяет место, то и диван. Для кухни дачи используется обычно плетеная мебель или же пластиковая, которые лучше всего подходят здесь.

Следующий важный аспект устройства летней кухни это выбор освещения, для рабочей зоны и места отдыха требуется раздельное удобное освещение. Светильники требуется выбирать, учитывая их работу в уличных обычных условиях, можно выбрать и экономный вариант, установив лампы с солнечными батареями.

Если в летней кухне расположена полноценная традиционная печь на дровах, то обязательно следует продумать аспекты дымоудаления. Часто сегодня устанавливают сразу и плиту, и печь, благодаря чему можно порадовать близких и гостей обычными блюдами и заодно приготовить ароматный шашлык. Желательно здесь проводить сразу все требуемые коммуникации, что облегчит жизнь хозяевам.

Смотрите такжеУгловой буфет для кухни: виды и особенности, устройство, идеи дизайна, советы.

Обустройство интерьера

Чтобы кухня смотрелась красиво и стильно рекомендуется расположить мягкие подушки на стульях и элегантные пледы на диване. Желательно все кухонное оборудование приобретать в едином общем стиле, благодаря чему это помещение будет смотреться изящнее. Отделка здесь должна быть натуральной, лучше использовать природный камень и древесину. А пол желательно сделать из плитки, это может быть керамогранит или керамика.

Тут важно учитывать, что главной зоной будет плита и печь, после нее идет мойка и рабочая поверхность для готовки еды.

Традиционным стилем такой дачной кухни является деревенская обстановка, для которой используют посуду из глины и текстиль. Художественный тон и семейный стиль сделает большой русский самовар, расположенный на обеденном широком столе. Рекомендуется устанавливать здесь только деревянную мебель, а отделку лучше делать таким материалом, как древесина.

Если данная кухня построена и обустроена грамотно, то там можно готовить блюда и весной, и летом, и осенью, а также зимами, если они будут теплыми.

Для украшения интерьера используется:

1. Глиняная посуда.
2. Художественный текстиль.
3. Резные поделки и игрушки.
4. Мебель в едином стиле.
5. Живые растения.
6. Изделия из ковки.
7. Камень.
8. Изделия из керамики

Заключение

Устройство и обустройство летней кухни это в принципе несложное дело, но лучше доверить такое строительство профессионалам, если нет опыта и знаний. Дизайнерских решений у этого строения есть множество, выбрав лучший для себя вариант, кухня будет долго радовать своих хозяев. Здесь следует сразу выбрать тип дачного строения, важно правильно подобрать вид фундамента и материал для стен, тип крыши и кровельные материалы, которые могут быть самыми различными.

Требуется вложить определенную сумму для дизайнерского художественного оформления, благодаря которому кухня станет более эстетичной и удобной, аспекты такой отделки можно увидеть на фото проектов, указанных в Интернет.

Смотрите такжеКак сделать барную стойку из дерева своими руками?

Летние кухни на даче проекты и 40 фото

Смотрите такжеУгловая столешница для кухни: виды стыковки, разновидности, полезные советы по уходу и монтажу.

Летняя кухня на даче своими руками (фото) | Своими руками

Содержание ✓

• ✓ Где разместить летнюю кухню на даче?
• ✓ Как спланировать летнюю кухню?
• ✓ Какого размера построить летнюю кухню

Дачное царство — плацдарм не только для садово-огородных, но и для кулинарных подвигов, для которых тоже необходимо подготовить «почву».

Поэтому сегодня мы поговорим об устройстве летней кухни — удобной, функциональной и красивой.

---

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

---

Этот стратегически важный объект в том или ином виде присутствует на любом дачном участке, но, чтобы по максимуму использовать все его возможности, необходимо продумать и предусмотреть все нюансы его расположения и обустройства.

Или, точнее говоря, найти оптимальные для себя ответы на главные вопросы, связанные с его созданием.

---

Читайте также:  Летняя кухня с русской печкой и мангалом своими руками – кладка и фото

---

Где разместить летнюю кухню на даче?

Односложных рекомендаций на этот счет не ждите — слишком много факторов следует принимать во внимание. С практической точки зрения, летнюю кухню нужно располагать рядом с домом — в этом случае проведение инженерных коммуникаций протекает быстрее и проще, да и обходится дешевле. К тому же большая часть посуды и кухонных принадлежностей обычно хранится именно в доме, а значит — всегда будет под рукой.

Совет: располагайте летнюю кухню не перед входом, а неподалеку от кухонного окна — это очень удобно и практично.

Если в выбранном уголке окно отсутствует, спланируйте объект таким образом, чтобы у него была одна общая стена с домом, тогда кухня автоматически превратится в пристройку, и вам понадобится лишь соорудить навес, защищающий пространство от дождя и солнечных лучей. Это удобно, экономно, но — не всегда красиво.

Если же говорить об эстетике, то для этих целей гораздо больше подходит уютный уголок сада с живописными окрестностями, скажем, ухоженным водоемом, стильным рокарием или, на худой конец, с эффектными клумбами. В любом случае, оптимальным считается вариант, если летняя кухня располагается в глубине участка (но как можно дальше от туалета, компостных ям и мусорных баков) и при этом надежно защищена от ветра и солнечного зноя и недоступна любопытным соседским взглядам.

Для открытой летней кухни важно выбирать тенистое место, например, под деревом, которое должно быть достаточно высоким, чтобы его крона не нависала над плитой, печью или мангалом. Если вы отдали предпочтение закрытому варианту — сориентируйте кухонные окна на север и восток — это позволит уменьшить попадание прямых солнечных лучей внутрь помещении.

Важно: располагайте летнюю кухню на небольшом склоне, чтобы обеспечить самотек дождевых и талых вод, а также канализационных стоков.

Но ни в коем случае не размещайте постройку «посреди дороги» к какому-то значимому объекту, будь то огород, водоем или зона отдыха. И наконец последний совет — обязательно проложите ровную дорожку, соединяющую летнюю кухню с домом и не забудьте про ее освещение.

Как спланировать летнюю кухню?

Прежде, чем ответить на этот вопрос, определитесь, как часто и активно вы собираетесь эксплуатировать этот милый уголок, ведь именно от этого зависит его внешний вид.

Если на даче вы бываете исключительно в теплое время года и ведете вполне уединенный образ жизни — значит вполне можно обойтись эконом-вариантом: открытой кухней с упрощенной планировкой и максимально простым оснащением. Такая постройка похожа на открытую террасу, здесь есть крыша над головой, мангал или простенькая плита, удобная мебель, которая не боится сырости и уголок для мытья посуды.

Совет: удобный, быстрый и экономный вариант — открытая беседка из дерева с легкой полупрозрачной крышей из поликарбоната.

От печки в таком случае придется отказаться, зато и капитальный фундамент не понадобится — вполне можно обойтись столбчатым.

---

Читайте также:  Садовая кухня своими руками

---

Такую конструкцию можно соорудить собственными силами всего за 2-3 дня. Есть вариант еще проще и бюджетное — выровняйте территорию в уютном садовом уголке, замостите ее тротуарной плиткой или плитами из вибролитья, «укройте» двумя садовыми зонтами, установите мойку с водоотводом, поставьте пластиковую садовую мебель, удобный мангал и площадка для кулинарных подвигов готова!

Закрытая кухня — более серьезное сооружение, но и функционал у нее шире. В этом отдельном домике есть коммуникации, выделены зоны — рабочая, гостевая и «отдыхательная», а если предусмотреть грамотное отопление, то в холодные зимы вы сможете проводить здесь выходные дни. Но помните, что в этом случае строение следует возводить из кирпича, камня или пеноблоков. Если же использовать летнюю кухню в холодное время года вы не планируете — смело стройте ее из вагонки.

Пол в летней кухне должен быть максимально практичным. В открытом сооружении его имеет смысл сделать из террасной доски, спрессованной из древесно-полимерного композита или же из деревянных досок, покрытых маслом или воском для наружных работ. Важно: не стоит использовать для этих целей лак — он со временем потрескается и покрытие придется обновлять. Если вам больше по душе каменный пол, помните.

Что его можно укладывать только на прочный и надежный фундамент. В закрытой кухне можно смело использовать аналогичные материалы или же отдать предпочтение керамограниту или керамической плитке. Совет: не стоит выбирать материал слишком темных оттенков — на такой поверхности крошки, грязь и лужицы воды будут особенно заметны.

Выбираем планировку и обстановку летней кухни.

Начнем со шкафов — их должно быть не много и не мало, ровно столько чтобы вместить все необходимое, но при этом не оставить возможности для захламления свободных уголков прикиньте, сколько места необходимо для хранения продуктов, посуды и бытовой техники, заложите небольшой запас и определяйтесь с количеством шкафов, полок и рабочих поверхностей.

Следующий шаг — грамотная организация пространства, которая зависит от размеров помещения, его функционала и ваших пристрастий. Линейная планировка хороша для небольшой бюджетной летней кухни, где рабочая и обеденная зоны располагаются отдельно друг от друга. Главное преимущество кухни с угловой планировкой в том, что здесь готовить могут несколько человек одновременно. Поэтому рабочих поверхностей здесь больше, а кроме них есть не только раковина и холодильник, но и обеденные места для гостей, а если пространство позволит — то и барная стойка.

П образная планировка подходит для отдельностоящей кухни с разнообразной кухонной техникой; включает в себя раковину, холодильник, барную стойку/просторную рабочую поверхность.

Для узкой кухни лучше выбрать двухрядную планировку, а для квадратного пространства —П-образную. Совет: столовая зона должна находиться на расстоянии не менее чем 2 м от мангала или печи, тогда дым, жар и запахи не будут бес- покоить отдыхающих, а щепки, пепел и искры не испортят убранство столовой зоны.

В любом случае при планировании кухонного пространства придерживайтесь правила «рабочего треугольника». Смысл его прост: три рабочие зоны (мойка, плита и холодильник) должны находиться в разумной близости друг от друга, образуя собой треугольник (в идеале — равносторонний). Благодаря такой схеме расстановки зон, кухня получается максимально удобной.

Но, справедливости ради следует заместить, что на летней кухне это правило не всегда реализуемо в полной мере, но все же постарайтесь не выстраивать все рабочие зоны в одну линию. Скажем, если готовите вы не на плите, а на мангале, вынесенном наружу, то мойку и зону подготовки продуктов тоже следует устроить как можно ближе к выходу.

Какие материалы выбрать для строительства и обустройства?

Здесь все зависит от элементов нашего объекта и функциональных зон, кото­рые вы собираетесь сформировать. Для строительства летней кухни можно использовать искусственный камень или кирпич. Первый хорошо ложится на поверхности из дерева, бетона и гипсокартона, и при внешнем сходстве с натуральным камнем гораздо проще в обработке (резке и укладке) и отлича­ется более «скромным» весом. Второй идеально подойдет для строительства каркаса. Отличная крыша получится из навеса из деревянных или метал­лических балок, покрытых поликар­бонатом. Зонтик можно использовать для мобильной кухни, на время раз­вернутой где-то посреди сада, но не забудьте обеспечить ему надежное и прочное основание.

Шкафы могут быть из разных мате­риалов. Нержавейка отличается дол­гим сроком службы и стойкостью ко всем погодным катаклизмам, дерево способствует созданию уюта, но при этом требует постоянной заботы — раз в год или два вам придется покрывать поверхности таких шкафов и полок специальными защитными средствами.

Бюджетный и удобный вариант — пластик. Современные ПВХ-панели могут быть сделаны поддерево, кирпич или искусственный камень, к тому же

они морозоустойчивы, отлично пере­носят избыточную влажность и пере­пады температуры, а устанавливают их обычно на деревянные каркасы.

Столовая мебель на летней кухне должна выдерживать повышенную влажность и перепады температур, поэтому от обстановки из ламиниро­ванного ДСП или МДФ, а также диван­чиков и стульев с обивкой из ткани или кожи лучше отказаться. Но воз­можны другие, не менее выигрышные варианты.

Предпочитаете дерево — выбирайте садовую мебель, которую после окончания сезона можно будет убрать в кладовку или спрятать в хоз­блок. Хочется изысканной красоты — обратите внимание на кованые пред­меты, но вместе с ними не забудьте для комфорта приобрести или сшить мягкие подушки и матрасики. Обо­жаете перестановки — к вашим услу­гам плетеная мебель из натуральной лозы или пластикового ротанга.

Выбираем освещение для летней кухни.

Не спешите удивляться — именно лампочки, фонарики, бра и другие источники света в значительной мере ответственны за создание уюта. В идеале искусственный свет в вечернее время должен быть мягким, равномерным и разноуровневым. А значит, для его создания одной люстры явно недостаточно, понадобятся напольные и подвесные фонари, настенные бра, торшеры и гирлянды из лампочек.

Совет: используйте источники света, чтобы разделить пространство на зоны и сделать акценты на самых важных уголках.

Например, рабочий уголок можно залить ярким светом, а в обеденной зоне создать романтичный полумрак, направив луч лишь на стол, заставленный блюдами и бокалами. Для освещения открытой летней кухни подойдут металлические, пластиковые, деревянные и плетеные светильники с дополнительной защитой от влаги, а периметр постройки и дорожки, ведущие от нее к дому или другим уголкам сада, можно обозначить фонариками на солнечных батарейках.

Какой очаг лучше? Что выбрать — гриль, мангал, садовую печь или обычную плиту (газовую или электрическую)?

Ответить на этот вопрос необходимо до начала строительства еще на стадии проектирования, поскольку от выбора зависят многие планировочные нюансы — от типа фундамента до формы крыши. Возможно, комбинированный вариант окажется оптимальным, и вы предпочтете большую часть времени использовать обычную плиту, а по выходным или праздникам баловать своих друзей и близких кушаньями, приготовленными на открытом огне.

Совет: если ваш дачный участок не подключен к магистральному газопроводу и электрическая плитка кажется вам подходящим решением практически всех кулинарных проблем, не поленитесь и купите для хозяйства еще и миниатюрный газовый «эквивалент» — на тот случай если вдруг отключат электричество.

Выбираем зеленые декорации

на дачных просторах зелени много не бывает, в том числе и вокруг летней кухни. Если вы хотите обособить эту постройку от остальной территории – живая изгородь, перголы или ширмы с вьющимися растениями помогут сделать ее более уединенной и вместе с тем – закрыть обзор на неприглядные места участка.

по соседству с постройкой разбейте небольшой садик пряных трав, который можно устроить как на высоких грядках, так и в контейнерах – подвесных или поставленных на специальные этажерки.

задекорировать не слишком эстетичный фундамент позволят рабатки с эффектными однолетниками или яркие ящики с декоративно-листными растениями, поставленные прямо на землю.

для украшения внутреннего пространства используйте кадочные растения или подвесные кашпо с ампельными сортами петуний и бегоний.

---

Читайте также:  Летняя кухня из сарая своими руками (фото строительства)

---

Какого размера построить летнюю кухню

Самая распространенная ошибка при вьборе проекта летней кухни — недооценивать размеры минимальной площади обеденной зоны. Возле стола длиной 2,5 м может свободно поместиться 6-8 человек. В идеале между столом, стенами и другой мебелью на кухне должен быть зазор минимум в 1 м.

Размеры мебели и расстояния между предметами на летней кухне должны быть оптимальными как для рабочего процесса, так и для отдыха:

• высота столов: 85-90 см
• ширина столешниц: 60 см
• расстояние от бортов раковины до соседних конструкций: по 45 см с каждой стороны.
• минимальный размер рабочей поверхности: 90×60 см
• минимальная длина полок для хранения: 50 см

АНКЕТА ДАЧНИКА

Запутались в собственных желаниях и возможных проектах будущей кухни? Помочь определится с нюансами ее постройки и отделки позволят шесть простых и практичных вопросов.

1. Сколько дней в году вы планируете пользоваться летней кухней?

2. Какой источник для приготовления пищи для вас максимально выгоден, доступен и удобен – дрова, уголь, газ, электричество?

3. Что именно вы предполагаете готовить на кухне – только блюда на огне или полноценные завтраки, обеды и ужины?

4. Планируете ли вы использовать летнюю кухню еще и в качестве столовой и открытой гостиной?

5. Сколько людей вы предполагаете здесь размещать?

6. Какое место для летней кухни вам кажется оптимальным – по соседству с домом или в живописном месте сада?

© Автор:В.Крылова

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

---

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Дизайн летней кухни (60 фото)

Лето – прекрасная пора года. Лето дарит ласковое солнышко, мягкий ветерок и ощущение свободы. Многим из нас не хочется проводить эту чудную пору года в квартирах, поэтому люди отправляются на дачу отдохнуть, подышать свежим воздухом и ощутить на себе прелесть природы. Но даже на даче никто не освобождает женщин от приготовления пищи. Согласитесь, выстоять на кухне в невероятную жару сложно. Поэтому многие владельцы загородных и частных домов строят летние кухни, позволяющие процесс приготовления еды превратить не в обязанность, а в удовольствие на свежем воздухе.

Летняя кухня должна отвечать всем вашим потребностям

Содержание

• Место расположения
• Открытая
• Закрытая
• Строительство печи
• Критерии выбора печи
• Отделка площадки
• Заключение

Летняя кухня – отличное решение для времяпровождения и приготовления пищи. В таком помещениях возможна установка многих атрибутов интерьера, которые будут выполнять не только своё функциональное предназначение, но и эстетическое. Русская печь в современном интерьере, мангал, деревянная беседка, многочисленные цветовые и текстильные композиции помогут превратить летнюю кухню в уютную террасу. Как правильно выбрать правильное размещение и какие предметы интерьера гармонично вписываются в дизайн летней кухни подскажет статья.

Место расположения

Перед тем как начать строительство «новой» обеденной зоны определяется её место расположения. Затем выбирается вид кухни: открытая или закрытая. И только после этого продумываются детали интерьера, рассчитывается площадь, снимаются замеры.

Для создания уютной обстановки на свежем воздухе зачастую привлекаются специалисты: строители и дизайнеры. Но можно распланировать всё и самому.  При желании установить печь,  рисуется схематический план с детальным размещением и параметрами всех предметов интерьера, включая обеденную группу. Но если вмонтировать заводской гарнитур не сложно, то построить печь своими руками будет куда труднее. Постройка печи предполагает наличие строительных навыков и умений. Но при их отсутствии это можно сделать и своими руками. Главное не спешить и придерживаться правил постройки. Изначально рисуются чертежи самодельной печи из кирпича своими руками. По чертежам и выкладывается фундамент и каркас будущего «творения».

Как уже ранее отмечалось, летняя кухня может быть открытой и закрытой. Рассмотрим эти два понятия детально.

Открытый вариант это модель временной обеденной зоны

Открытая

Открытая летняя кухня в частном доме подразумевает площадку без крыши или навеса. Такие кухни не пользуются особой популярностью. Отсутствие крыши или навеса не защищает от ветра или дождя. Готовить на такой кухне не удобно, порывы ветра тушат огонь, в пищу с ветром попадают песок, листья и др. Плюс открытой площадки – презентабельный внешний вид. Но строя кухню, стоит помнить, что в первую очередь она должна быть практичной и функциональной, а не красивой.

Закрытая

Закрытая площадка подразумевает наличие крыши, навеса, стен или других ограждений, которые защищают пространство от погодных условий.

Варианты размещения закрытых площадок:

1. Терраса или веранда. Размещение на территории, пресмыкающейся одной стеной к дому очень выгодно. У человека не возникнут проблемы с проведением коммуникаций и электроэнергией.
2. Сад. Площадки в саду смотрятся оригинально и завораживающе. Но минус – дополнительное строительство навеса. В качестве альтернативы устанавливаются беседки во дворе частного дома своими руками. Беседки выполняются из деревянного массива, смотрятся элегантно и дорого.

Строительство печи

Печь — несомненный атрибут уюта

Украсить и оригинально преобразить летнюю кухню можно при помощи русской печи или барбекю. Эти атрибуты имеют такие преимущества:

• Служат варочной поверхностью.
• Дополняют стилистику интерьера.

Для того чтобы сложить  русскую печь своими руками нужно придерживать порядка выполнения следующих работ:

1. Изначально закладываем фундамент на уровне полуметра. При закладке кладётся слой песка, который потом утрамбовывается. Далее заливается фундаментальная основа из бетона. Оставляем для застывания на семь дней.
2. Стелим гидроизоляционный слой: рубероид или целлофан.
3. Выкладываем основание конструкции. При выкладке следить за углом. Он должен равнять 90 градусам. Для проверки пользуемся строительным угольником.
4. Выкладываем камень в перевязку, скрепляя его раствором цемента.
5. Для того чтобы построить печь своими руками надолго, через каждые четыре слоя проверяем уровень и угол. При асимметричности углов придётся разбирать конструкцию и начинать заново.

При укладке печи не использовать камни разных типов. Это спровоцирует  дальнейшее растрескивание печи.

Во время строительства печи  над конструкцией делаются навесы во дворе частного дома своими руками. Это нужно для защиты строения от возможного дождя. Под воздействием воды незастывший цемент деформируется.

Для постройки печи используется огнеупорный кирпич. Можно строить и обычным, но в этом случае срок эксплуатации уменьшится. Перед строительством обычные кирпичи замачиваются в воде на 20 секунд. Это снижает их влаговпитываемость.

Поручите строительство печи настоящему специалисту

Стоит помнить, что строительство делается только после того, как чертежи печей из кирпича для дома нарисованы и согласованы с общими параметрами пространства. Без предварительного рисунка начинать кладку печи запрещено. В противном случае её неправильно выложат или она не впишется в указанное пространство. Делать фундамент уже основания нельзя. Поэтому предварительно просчитываются все размеры и записываются.

Для отделки используется плитка для облицовки печей и каминов. Цвет плитки подбирается на тон светлее самого кирпича. Это придаст печи «старого» вида и украсит дизайн летней кухни на даче.

Критерии выбора печи

При желании построить печь стоит учитывать наличие коммуникации. Если печь располагается в саду, то русская печь лучше для дома. Она топится дровами и не требует электроэнергии. При размещении печи вблизи дома лучше выбирать печь-барбекю, работающую от газа или электричества. Печь – барбекю выглядит современно и поможет органично дополнить интерьер. Печь-барбекю более функциональная. Она вмещает варочную и рабочую поверхность.

Отделка площадки

Летняя кухня на даче своими руками делается просто при наличии финансовых средств и желания. Открытая или закрытая площадка позволяет объединить рабочую зону с обеденной. Более того на площадке для дополнительного удобства вешаются  текстильные шторы и ставится мягкая мебель.

Для того чтобы летняя кухня радовала глаз, нужно позаботиться о соответствующей отделке. Материалы и плитка для облицовки печей подбирается в едином стиле и цветовой гамме.

Стремитесь показать общий стиль кухни во всех ее деталях

Открытая кухня смотрится натурально, если она отделана камнем, которому не страшны ветер и осадки. При желании вместо камня кладётся тротуарная плитка на пол. Сочетание каменного пола, деревянной обеденной группы и русской печи смотрится очень изысканно, но ненавязчиво.

Закрытая кухня облицовывается деревом, вагонкой, плиткой или гипсокартонными листами. Но натуральное дерево лучше не использовать на открытых кухнях. Дерево чувствительный материал к влаге и осадкам, под воздействием природных факторов быстро портится. Выгодно смотрится внешняя облицовка сайдингом.

Отделка деревом на закрытых кухнях смотрится изысканно и дорого. Дерево дорогостоящий материал, поэтому отделывать им всю площадь пространства дорого. Поэтому на пол выкладывается из дерева, а стены и потолок выполняются из вагонки.

Садовая беседка из дерева своими руками смотрится по-домашнему.  В ней возникает желание отдохнуть, насладиться природой и приятно провести время. Не стоит красить деревянный каркас. Это лишь испортит внешний вид. Достаточно покрыть его лаком для долговечности.

В деревянных беседках не рекомендуется устанавливать кирпичные печки с целью безопасности. Всё дело в том, что печь подразумевает под собой топку дровами, поэтому в печи будет огонь, который повредит беседку. Кирпичные печки для дома лучше устанавливать на открытых или прилегающих к дому площадках.

Дизайн летней кухни при наличии печи должен быть не только красивым. Особое внимание уделяется безопасности. Так фартук в печи обкладывается керамической плиткой, а сама печь выполняется из огнеупорного кирпича.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Заключение

Летняя кухня служит отличным местом для отдыха и времяпровождения. Поэтому её проектированию и отделке уделяется максимум внимания. Вариантов размещения и способов отделки много. Для создания уникального дизайна площадки необходимо лишь иметь желание и фантазию. Но как показывает практика, популярностью пользуются закрытые площадки, облицованные камнем. Такая отделка долговечная и привлекательная. Но чем отделывать собственную летную кухню решать только вам.

видео-инструкция как построить своими руками, дизайн, проекты, фото

Не надоело ли вам готовить пищу, консервировать овощи, готовится к шумным и обильным застольям с шашлыками или барбекю внутри дачного домика, где находится все кухонное оборудование?

Избежать нахождения в душном помещении и перенести все эти процессы на свежий воздух или в отдельное, хорошо проветриваемое помещение, вполне возможно. Достаточно лишь построить летнюю кухню на даче. Об особенностях этого процесса пойдет речь в материале ниже.

Без летней кухни и дача – не дача!

Разновидности конструкций

Прежде чем приступать к воплощению своей мечты, целесообразно рассмотреть все существующие проекты летней кухни на даче: своими руками желательно возводить не слишком дорогостоящие и сложные конструкции, иначе можно вообще не закончить строительство.

Все постройки для приготовления пищи на загородном участке делятся на две основные группы:

1. Открытая кухня. Ее отличительный признак – полное отсутствие стен. Это позволяет достичь ощущения простора и свободы, а также обеспечить отличную циркуляцию воздуха. При этом все необходимое оборудование – плита, стол, мойка и так далее – должно присутствовать в обязательном порядке.

Обратите внимание!
Некоторые владельцы дач, желая приблизиться к природе как можно ближе, избавляются не только от стен, но и от навеса на дачном участке.
Это не самое лучшее решение, так как вы лишитесь защиты и от солнца, и от дождя.

Фото открытой летней кухни

2. Закрытая кухня. Зачастую это не только место приготовления пищи. Небольшое легкое строение может служить гостевым или охотничьим домиком, кладовой или мастерской для любителей делать что-то своими руками.
   Для строительства можно использовать фанеру, вагонку или другие материалы, цена которых невысока. А летние кухни для дачи, построенные из кирпича, пено- или газоблоков могут долго и с успехом эксплуатироваться в течение всего года.
   Комбинируя те или иные материалы и проекты летней кухни на даче – своими руками можно создать самобытные и оригинальные строения, которые станут изюминкой ландшафтного дизайна вашего загородного участка.

Закрытая летняя кухня

В любом случае не забудьте оборудовать летнюю кухню удобствами:

• водопроводом;
• канализацией;
• кухонной плитой или грилем;
• освещением и электрическими розетками.

Совет!
Если у вас отсутствует возможность подвести к летней кухне электричество, выручит аренда дизель-генератора для дачи.
Это устройство обеспечит питанием все кухонное оборудование.

Месторасположение

Строительство летней кухни на даче начинается с поиска места, где она будет установлена.

Эта площадка должна отвечать следующим требованиям:

1. Удобное подключение инженерных сетей. Должна существовать возможность подвода водопровода, канализации и электричества.
2. Удаленность от хозяйственных и бытовых построек. Домашние животные, дачный туалет и компотные кучи издают неприятный запах, который неуместен на кухне. Потому желательно сделать так, чтобы она была удалена от хозяйственной зоны дачи как можно дальше.
3. Наличие погреба. Хорошо, когда план летней кухни на даче включает в себя наличие погреба под ней или неподалеку. Таким образом обеспечивается доступ к продуктам во время готовки и возможность быстрого складирования домашних заготовок.

Тщательно подбирайте место для обустройства летней кухни

Обратите внимание!
Если до постройки капитального дома для жилья вы используете дачные дома из блок-контейнеров, место для строительства кухни нужно выбирать так, чтобы к ней и впоследствии обеспечивался свободный и удобный доступ.

Порядок постройки

Шаг 1. Подготовка основания

Существуют различные проекты летних кухонь для дачи. В зависимости от формы, материалов и размера строения подбирается фундамент. Наиболее распространены ленточные и столбчатые основания.

Прочный ленточный фундамент подходит для закрытых летних кухонь из кирпича

Первый тип используется в случае, когда предполагается возведение закрытой летней кухни из кирпича или другого искусственного камня. Открытые дачные летние кухни или домики из древесины можно возводить и на столбчатых опорах. Их можно изготовить из шлакоблоков или отлить из цементного раствора.

Если вы предполагаете установить лишь легкий навес, то можно просто забетонировать площадку нужного размера, армировав ее металлической сеткой или прутами.

В любом случае последовательность действий по обустройству фундамента такова:

1. Земляные работы. По заранее сделанной разметке производится сплошная выемка грунта либо копаются ямки размерами 30х30 и глубиной в 70-80 см.
2. Обустройство подушки. Для этого применяется песчано-щебневая смесь, которая насыпается на дно ямы слоем толщиной в 20 см и тщательно утрамбовывается.
3. Заливка фундамента, площадки или столбов. В зависимости от разновидности конструкции и ее размеров, а также температуры окружающего воздуха, на полное затвердевание бетона потребуется от недели до месяца.
4. Обустройство пола. В некоторых случаях может потребоваться дополнительная заливка чернового пола. Для этого с площадки убирается слой грунта, затем насыпается слой песка толщиной в 15 см. Сверху на него укладывается щебень, после чего производится заливка цементного раствора.

Во время строительства нелишним будет позаботиться и о печи

Если впоследствии пол будет облицовываться керамической плиткой, позаботьтесь о гладкой поверхности, выполнив цементную стяжку и шлифование.

Обратите внимание!
Пол открытой летней кухни должен возвышаться над уровнем грунта на 5-7 см.
Иначе сильный летний ливень зальет площадку.

Шаг 2. Возведение стен

Наличие или отсутствие стен зависит от того, какой дизайн летней кухни на даче вами выбран. В любом случае потребуется установить и правильно закрепить опорные столбы, которые будут поддерживать крышу или навес.

Стены летнего домика для приготовления пищи могут быть изготовлены из различных материалов:

1. Древесина. Все элементы конструкции скрепляются между собой саморезами или металлическими уголками. Материалом для наружной обшивки может быть доска либо сайдинг, внутренней – гипсокартон, шпунтованная доска или вагонка.
2. Искусственный камень. Учитывая назначение строения, достаточно построить стены толщиной в один кирпич (шлакоблок). Если вы предполагаете, несмотря на название, эксплуатировать кухню зимой, следует дополнительно позаботиться об утеплении и отоплении.

Каркасная технология строительства позволяет быстро и недорого построить летнюю кухню

Шаг 3. Обустройство кровли

Самый простой и недорогой вариант – плоская односкатная крыша. Ее легко монтировать, а затраты на возведение минимальны. Тем не менее, большинство дачников предпочитают двускатный вариант, считая его более привлекательным.

Если вы предполагаете круглосуточную эксплуатацию летней кухни, между лагами крыши нужно проложить теплоизоляцию из базальтового волокна, стекловаты или пенопласта.

Чтобы вода не заливала стены, необходимо предусмотреть наличие длинного козырька. Это продлит срок эксплуатации конструкции.

При конструировании крыши не запрещено проявлять фантазию

Шаг 4. Внутренняя отделка

Напольное покрытие в летней кухне можно сделать из керамической плитки или декинга (террасной доски). В последнем случае поверхность окрашивается тем или иным оттенком краски либо вскрывается лаком.

Потолки и стены целесообразно покрыть олифой, что защитит древесину от воздействия негативных факторов окружающей природной среды.

Придать интерьеру кухни индивидуальность помогут оригинальные аксессуары из керамики, дерева или других материалов, органично вписывающихся в дачную концепцию.

Интерьер открытой летней кухни

Вывод

Выбирая проект летней кухни, рассмотрите возможность комбинирования этого помещения со столовой либо площадкой для барбекю. Так, вы сможете не только готовить пищу, но и вкушать ее на свежем воздухе, наслаждаясь пребыванием на природе.

Более подробно об обустройстве дачных участков можно узнать из видео в этой статье.

Добавить в избранное Версия для печати

Статьи по теме

Все материалы по теме

Дизайн летней кухни в частном доме фото

Содержание

• Внутренняя отделка летней кухни (фото внутри и снаружи)
• Интерьер дизайн летней кухни внутри (с фото)
• Виды подходящих дизайнерских решений
  • Прованс
  • Классика
  • Восточный и средиземноморский стиль
  • Кантри
  • Скандинавское направление
  • Русский стиль
• Отделка и обустройство открытой кухни
• Оформление интерьера закрытой кухни
• Нюансы декорирования кухни с печью
• Летние кухни в частном доме и на даче своими руками: фото, варианты обустройства
• Варианты летних кухонь
• Типы планировок летних кухонь
  • Открытая
  • Закрытая
  • Комбинированная
• Фото: летние кухни на частном подворье
• Двор частного дома: фото клумбы
• Двор частного дома: фото веранды, гаража и бани.
• Двор частного дома: фото теплицы и летней кухни.
• Недорогая летняя кухня на даче своими руками: 25 фото
• Летняя кухня фото строительства.
• Летняя кухня фото обустройства.
• Как построить летнюю кухню на даче своими руками
• Виды и типы построек
• Типы построек
• Строительство закрытой кухни

>Отделка и дизайн интерьера летней кухни в частном доме и на даче (с фото)

Внутренняя отделка летней кухни (фото внутри и снаружи)

Посмотрите дизайн летней кухни на фото, показывающем варианты внутренней отделки и декора:

Дизайн летней кухни на фото

Летняя кухня на фото

Красивая летняя кухня на фото

Чаще всего дизайн летней кухни в частном доме проектируется в строгом эстетическом и стилевом соответствии с основным жилым сооружением.

Посмотрите, как пример решения дизайн летней кухни в частном доме на фото, где показаны эстетические тонкости и варианты различных решений.

Дизайн летней кухни в частном доме на фото

Дизайн кухни на дачном участке (фото)

Вариант отделки внутри кухни (фото)

Между тем, дизайн летней кухни на даче может кардинально отличаться от домика и представлять собой совершенно другой стиль, в котором выдержан ландшафтный дизайн.

На этой странице даны советы и представлен дизайн летней кухни на даче на фото в большом разнообразии, что позволит выбрать подходящий вариант отделки внутри и снаружи сооружения.

Различные решения дизайна на даче (фото)

Внутреннее убранство кухни зависит исключительно от фантазии и финансовых возможностей хозяев. При этом нужно помнить, что по своему дизайну летняя кухня должна сочетаться с другими постройками на участке. Лучше всего, если все они будут отделаны одними и теми же материалами и в единой цветовой гамме.

Сначала выполняется внутренняя отделка пола, стен и потолка, потом расставляются кухонное оборудование и мебель и, наконец, завершается оформление интерьера с помощью различных элементов декора — штор, ваз, статуэток, самодельных фигурок, масок, панно, осветительных приборов и т. д.

Отделка летней кухни начинается с составления проектной документации и выбора подходящих материалов. Стены летней кухни закрытого типа с внутренней стороны можно обшить досками, рейкой, древесными листами (ДВП, ДСП и т. п.), вагонкой из дерева или гипсокартона, который впоследствии можно окрасить в любой цвет. Можно использовать и более колоритные материалы, такие как декоративный камень или кирпич, либо сочетать разные материалы — например, большую часть стен обшить гипсокартоном, а место, определенное для установки печи или мангала, выложить искусственным камнем и т. п.

Посмотрите отделку летней кухни на фото: внутри и снаружи могут быть проведены самые различные работы.

Кухня на даче отделанная кирпичом (фото)

Кухня на даче отделанная деревом (фото)

Внутренняя отделка летней кухни затрагивает и потолок, который также можно обшить досками и покрыть слоем олифы или использовать гипсокартон, окрасив его в тон со стенами или просто побелив.

В качестве оформления потолков неплохо смотрятся балки и перекладины. Они одновременно выполняют декоративную функцию и служат для усиления конструкции и поддержания крыши. Кроме того, балки могут служить и местом для прокладки различных коммуникаций на потолке, например проводки. Перекладины и балки делаются как в закрытых, так и в открытых летних кухнях.

Потолочные балки раньше были обычным явлением в деревенских домах, а также применялись в оформлении парадных залов дворцов, театров и музеев. В последнем случае это были украшения в виде выпуклого геометрического орнамента из лепнины или с использованием ценных пород дерева.

Конечно, отделка летней кухни внутри может быть простой, совсем не обязательно прибегать к таким изыскам, но даже простые деревянные балки и перекладины, покрытые лаком или темной коричневой краской, придадут помещению солидный вид.

Монтаж балок и перекладин не так уж и сложен, особенно если есть хотя бы маломальский опыт работы с деревом. Используя этот прием в оформлении кухни, следует учитывать общий стиль помещения. Такие детали «под старину» будут нелепо выглядеть в сочетании с ультрасовременными кухонной мебелью и оборудованием. Хотя даже в этом случае можно придумать для балок специальное оформление, соответствующее общей обстановке, благодаря интересным цвету и форме.

Для отделки потолка в летней кухне можно вместо цельной древесины использовать древесностружечную плиту, что упростит и удешевит работу. На готовые балки потом можно будет наклеить натуральный шпон из ели, бука или дуба, причем такую отделку можно использовать и в других предметах интерьера, чтобы выдержать единство стиля.

На заметку!

Прежде чем монтировать балки, потолок нужно подготовить, обшив его гипсокартоном и покрыв светлой краской. Для крепления балок потребуются гвозди, надежный клей для дерева, пила, точная линейка, угольник и, конечно, сам материал, например древесная плита.

Поскольку балки имеют сложное коробчатое строение и должны прибиваться к потолку в определенном порядке, необходимо предварительно продумать их расположение, рассчитать и разметить их положение и нарисовать эскиз с указанием размеров деталей. При низком потолке в помещении балки можно разместить только в проемах окон и дверей, что позволит создать контраст с углублениями, визуально раздвигающий пространство. В помещении с высоким потолком балки можно устанавливать на потолке или чуть ниже, крепя их к стенам и потолку.

Для сооружения балок потребуется брус сечением 12 X 15 см, длина которого зависит от длины комнаты. В большом помещении можно делать балки большего размера.

На середине потолка либо немного в стороне от нее на потолке требуется отметить место расположения центральной балки, а затем положение параллельных и поперечных балок. В таком же порядке балки будут монтироваться к потолку — сначала центральная, потом остальные.

К центральному брусу по бокам на равном расстоянии одна от другой следует прибить небольшие дощечки и собранную раму гвоздями прибить к потолку. Затем к небольшим боковым дощечкам нужно прикрепить боковые панели, а в конце — последнюю планку снизу, закрывающую коробчатый брус. Для крепления деталей, кроме гвоздей, можно использовать клей для дерева.

После этого нужно собрать и прибить к потолку параллельные балки, а когда они будут готовы, вырезать и собрать поперечные перекладины между длинными балками (если таковые вообще будут присутствовать в проекте). Все детали должны быть тщательно подогнаны, надежно скреплены между собой и прикреплены к потолку. Щели необходимо заделать с помощью либо замазки, либо тонких профильных реек, которые позволят и щели замаскировать, и придать конструкции особую выразительность.

Готовую конструкцию можно покрыть лаком, краской, специальной пленкой или оклеить шпоном.

Интерьер дизайн летней кухни внутри (с фото)

Завершив интерьер дизайн летней кухни, можно приступать к установке оборудования — в первую очередь газовой или электроплиты (если мангала или печи, то фундамент для них должен быть подготовлен еще на этапе строительства фундамента, а выходная труба монтируется тогда же, когда и крыша). Затем устанавливается мойка, к которой заранее должны быть подведены системы водопровода и слива. Продумывая интерьер летней кухни, стоит учесть, что обязательно должен быть рабочий стол. Если строится печь-барбекю, рабочая поверхность предусмотрена ее конструкцией. Также в кухне обязательно должны быть обеденный стол и стулья, кресла или скамейки — по желанию.

Все предметы интерьера должны соответствовать общему стилю кухни. Если главным украшением летней кухни и дизайна внутри является печь, оформление может быть выполнено в стиле этно. В этом случае уместными будут различные кованые предметы, резные фигурки из дерева, глиняная посуда, деревянные стол, стулья и другие предметы для дополнения общей композиции.

В зависимости от стиля кухни подбираются и аксессуары. Можно украсить интерьер различными оригинальными вещицами из текстиля, подушками, резным декором, вазонами с цветами, коваными элементами, декоративной керамикой и т. д. Главное, чтобы все это сочеталось с общим стилем. Существует несколько основных направлений в оформлении интерьера кухни, соответствующих определенному стилю.

Стили, используемые в оформлении дизайна летней кухни внутри сооружения, многочисленны и включают в себя некоторые из перечисленных далее.

Посмотрите интерьер летней кухни на фото, где представлены варианты в самых разнообразных стилях.

Дизайн летней кухни в стиле Хай-тек на фотоТакая кухонная мебель функциональна, водонепроницаема, устойчива к механическим повреждениям ( фото)

Хай-тек — это современный, далекий от природы стиль, немного холодноватый, но отличающийся определенным изяществом. Для него характерны холодные цвета и оттенки, мебель из нержавеющей стали или с полимерным покрытием. Такая кухонная мебель функциональна, водонепроницаема, устойчива к механическим повреждениям и УФ-лучам. В такой кухне необходима и соответствующая внутренняя отделка с использованием современных материалов и необычных сверхмодных конструкций и комбинаций.

Дизайн летней кухни в стиле прованс на фотоВ интерьере должны присутствовать деревянная мебель, элементы из дерева (фото)

Стиль прованс максимально приближен к естественному природному стилю. В интерьере должны присутствовать деревянная мебель, элементы из дерева в обшивке стен и потолка. Уместны яркие кухонные полотенца, куклы-домовята, фотографии с деревенскими мотивами, керамические горшки, старинные скатерти, резные фигурки из дерева или теста, драпированные чехлы для мебели, а также много растений — в горшках, кадках, вазонах и пр. Кухонные шкафчики, стол и стулья лучше выбирать из классической древесины тика, обработанной специальной защитной водоотталкивающей пропиткой. Также можно использовать плетеную мебель.

Африканский стиль на летней кухни (фото)Дизайн летней кухни Африканский стиль (фото)

Африканский стиль — это различные экзотические обереги, шторы из бусин, этнические маски, наскальная живопись, шкуры животных и т. п. Мебель также должна подходить под такой интерьер — это могут быть низкие топчаны, кресла и даже диваны, но с орнаментальной обивкой в африканском стиле.

Летняя кухня предоставляет достаточно простора для экспериментов.

Кухня в этническом стиле (фото)Кухня в деревенском стиле (фото)

Можно использовать совсем простые детали для создания кухни в этническом (деревенском) стиле. Но при этом строение будет выгодно отличаться от типовых дачных построек, что подчеркнет яркую индивидуальность хозяев дачи, их смелость и творческий потенциал.

На заметку!

Восточный стиль на летней кухне (фото) Дизайн летней кухни в восточном стиле на фото

Для восточного стиля характерны роскошная посуда с восточной росписью, мозаика на стенах, каменный пол, обилие зеркал, удобные топчаны, большой казан, экзотические растения, кальян, расшитые золотом шторы и пр. В целом рекомендуется использовать для оформления летней кухни в восточном стиле сочные, яркие и бодрящие цвета, а сдержанные оттенки должны присутствовать лишь для контраста с другими, более яркими оттенками.

Можно высадить вокруг открытой летней кухни живую изгородь из кустарников (фото) Стены террасы можно украсить вьющимися растениями и цветами на фото

Ажурные стены террасы можно украсить вьющимися растениями и цветами или высадить вокруг открытой летней кухни живую изгородь из кустарников, чтобы отгородиться от посторонних глаз и ветра.

Открытая кухня с навесом (фото) Открытая летняя кухня с навесом (фото)

Открытую кухню с навесом можно оградить по периметру декоративными резными перилами с подставками для цветов, а на террасе установить небольшой фонтанчик с подсветкой, развесить по периметру горшечные подвесные клумбы и расставить вазоны с цветами, в укромном уголке установить качели, поставить кресло и пальму в кадке. Рядом с летней кухней-беседкой, построенной где-нибудь в укромном уголке сада, можно соорудить небольшой искусственный прудик с водными растениями и живыми рыбками.

Чтобы приготовление пищи в жаркое время года не превратилось в пытку, хозяева загородных коттеджей и дач создают во дворе пристройку к основному помещению либо отдельную площадку для кухонной зоны. Это отличный вариант для летних будней и праздников, дополнением к которому станет барбекю, мангал или печь.

В дачный участок с частным домом гармонично впишется любая вспомогательная конструкция, а выбранный стиль интерьера должен сочетаться, быть аналогичным главному зданию.

Виды подходящих дизайнерских решений

Приступая к обустройству летней кухни, нужно помнить, что используемая площадь комнаты соединяет в себе 2 основные зоны:

1. Рабочую.
2. Обеденную.

Именно поэтому необходимо избегать нагромождения элементов декора и мебели, оставлять больше свободного пространства. При этом место для приготовления пищи должно быть удобно, компактно и аккуратно.

В выборе дизайна выделяют несколько основных направлений, которые помогут передать характер и предпочтения хозяев дома, совмещая при этом функциональность и комфорт.

Прованс

Представляет собой воплощение деревенского колорита южной части Франции, где внешняя простота декора не лишена современного изящества. Этот стиль отлично подойдет для обустройства беседки, веранды или кухни. Упор делается на натуральных материалах и украшениях ручной работы.

Летняя постройка с прованскими мотивами возводится из дерева и лучше из бруса. Его покрывают специальным раствором, который создает эффект старины. В качестве отделки можно выбрать вагонку, покрасив ее в нужный цвет. Мебель подбирается из натурального сырья, не исключением станут плетеные кресла и стулья из ротанга.

Важно заметить, что все элементы интерьера должны быть выполнены в сдержанных пастельных тонах сиреневого, голубого, белого или желтого.

Подчеркнут изящность и красоту украшения с кружевами, картины с пейзажами на стенах, фарфоровая посуда, аккуратно расставленная в серванте, семейные фото на полках.

Классика

Такой вариант дизайна позволяет оформить жилое помещение в светлой цветовой гамме (белый, бежевый, молочный), что зрительно увеличивает его размеры. Большое внимание уделяется деталям декора и отделке фурнитуры, они могут быть выполнены из серебра, меди, золота.

Красивая винтажная мебель и изысканные светильники из хрусталя станут необходимым дополнением.

Восточный и средиземноморский стиль

Эти два направления позволят использовать в летней кухне все богатство красок и сделают из маленького помещения уютный уголок.

В первом случае для оформления постройки оптимальным вариантом станет применение дерева, покрытое лаком либо выкрашенное в насыщенный оттенок. Стол лучше заменить небольшой подставкой, а вместо стульев использовать подушки. Отделкой может стать оригинально выложенная мозаика. По центру комнаты рекомендуется установить мангал или тандыр. А пол услать разноцветными топчанами.

Во втором типе дизайна допускается использование в качестве основного строительного материала кирпича или дерева. Вид отделки выбирается исходя из финансовых возможностей хозяев – это может быть декоративный камень, обычная краска со штукатуркой. Главное, чтобы заходя в такую летнюю кухню, от нее веяло гармонией и изысканным благородством, которые должны проявляться и в выбранной цветовой гамме, мебели и украшениях.

Кантри

Такое направление в дизайне напомнит хозяевам о жизни в деревне, где незамысловатость и простота деталей интерьера сделает из летней пристройки удобное и практичное место.

Это наиболее бюджетный вариант оформления помещений, поскольку все виды работ можно без труда сделать своими руками. Если мебель, то из натурального дерева или с элементами ковки. Поверхность, которой шлифуется либо обжигается. Стены и вовсе можно покрыть обычной штукатуркой, а затем покрасить. А также для отделки допускается использование декоративных видов камня или кирпича. При выборе цветов предпочтение стоит отдать светлым оттенкам.

Нужно заметить, что кантри – один из немногих стилей, где яркое освещение будет неуместно. Поэтому нужно заранее побеспокоиться о правильном распределении света внутри помещения.

Скандинавское направление

Такое стилевое решение позволяет применять в качестве материалов грубое необработанное дерево или камень. По центру летней кухни можно установить камин, печь. На стенах и полу разложить шкуры животных, чучела. Мебель, посуда и элементы декора практически не нуждаются в обработке. В таком дизайне на первое место выносится практичность и простота, красота и внешний вид особой роли не играют.

Русский стиль

Постройка собирается из деревянного бруса темных пород и в готовом варианте напоминает настоящую избу из старой сказки. В дополнение такой летней кухни можно построить недалеко от нее баню, которая станет необходимой частью национальных традиций.

Мебель в такой постройке используется резная из дерева без обивки и окраски. Символический элемент русского стиля – печка, которая возводится по центру помещения.

В качестве посуды применяют глиняные расписные миски, ложки, тарелки, которую хранят в большом буфете. Дополнят интерьер вышитые вручную скатерти, кружевные салфетки и полотенца. По углам можно развесить засушенные букетики полевых цветов. Завершением образа станет массивный стол с самоваром и лавочками.

Отделка и обустройство открытой кухни

Этот тип помещения является сезонным и может быть логическим продолжением архитектуры основного дома или отдельно стоящей площадкой.

• Оформление садовой беседки
• Интерьер веранды

Поэтому независимо от дизайнерского решения при выборе строительных материалов нужно помнить, что они должны быть:

• устойчивыми к резким перепадам температуры;
• не деформироваться под влиянием влаги и осадков;
• сохранять изначальный внешний вид и не выгорать на солнце;
• обработаны защитным раствором от насекомых;
• с длительным сроком эксплуатации.

В качестве напольного покрытия можно использовать:

• камень;
• деревянные доски;
• плитку;
• керамогранит.

Стены отделать пластиковыми панелями, вагонкой либо штукатуркой. Материал для потолка должен соответствовать или быть аналогичным настенной поверхности помещения.

Если площадь летней кухни позволяет, то зоны приготовления и приема пищи лучше разделить, чтобы дым и пар с печи или мангала не попадал в сторону обедающих гостей.

Фото: цветочные вазоны на веранде

Выбранная мебель должна:

• быть удобной в применении;
• легко поддаваться чистке;
• иметь длительный срок использования;
• не бояться влаги и осадков.

Поэтому для кухни открытого типа отличным вариантом станет складная пластиковая, плетеная из ротанга либо деревянная мебель.

Фото: терраса с угловым мангалом

Не стоит загромождать помещение различными украшениями и сувенирами, в такой постройке должны находиться только необходимые для применения вещи.

А вот какой цветовой гамме, текстилю, отделочным материалам отдать предпочтение каждые хозяева решают индивидуально исходя из выбранного стиля. Главное, чтобы он гармонично смотрелся с основным зданием.

Оформление интерьера закрытой кухни

Такой вид конструкции представляет собой полноценный домик либо защищенную от влияния внешней среды пристройку к основному зданию. Поэтому в выборе материалов нет ограничений, если только ее не планируют использовать круглогодично.

Фото: проект закрытой летней кухни

При определении направления дизайна и украшений не нужно бояться принимать смелые решения, ведь можно применить все богатство красок цветовой гаммы. Но в то же время нужно помнить, что дача – место для отдыха и слишком броские оттенки будут попросту раздражать жильцов дома.

Фото: закрытая кухня с плитой под навесом

В центре комнаты рекомендуется установить печь или камин, которые выполнят функцию обогрева в холодное время года.

Подойдет практически любой вид мебели, за исключением мягкой. Специалисты рекомендуют заменить ее на более практичную деревянную или плетеную, украсив яркими подушками, накидками.

Уместны в помещении и вазоны с живыми цветами.

Интерьер закрытой кухни будет смотреться гармонично в стиле прованса либо кантри. Но независимо от направления дизайна не нужно забывать про наличие большого обеденного стола и стульев, где сможет собираться вся семья.

Фото: летняя кухня в стиле Прованс

А вот с выбором и количеством украшений нужно соблюдать меру. В противном случае вместо просторной комнаты получиться склад ненужных вещей.

Нюансы декорирования кухни с печью

Если принято решение оснастить постройку печью, нужно в первую очередь помнить о пожарной безопасности и исключить нахождение вблизи ее легковоспламеняющихся украшений либо кухонной утвари. Отделочный материал также должен соответствовать данным требованиям.

Отлично подойдет:

• декоративный или натуральный камень;
• керамическая плитка;
• кирпич;
• штукатурка;
• мрамор;
• элементы металла либо стекла.

Печь хорошо впишется в русский и скандинавский стиль интерьера. При выборе мебели предпочтение стоит отдать необработанному дереву.

Фото: оригинальная терраса с печью

А чтобы дым и гарь не мешали обеду или ужину, зону приготовления пищи лучше отделить.

Важно заметить, что при наполнении такой кухни нужно, чтобы все элементы легко поддавались чистке или мойке так, как при постоянном приготовлении на костре в помещении будет оседать много пыли и сажи.

Какой стиль интерьера, материалы или украшения выбрать, каждый хозяин решает индивидуально исходя из своих предпочтений и финансовых возможностей. Ведь от того, насколько в помещении будет комфортно и удобно, зависит, станет ли это место уютным уголком для времяпрепровождения семьи или нет.

Летние кухни в частном доме и на даче своими руками: фото, варианты обустройства

Единение с природой стало необходимостью во времена ускоренного технического прогресса. Летняя кухня в частном доме является прекрасным решением организации досуга с близкими людьми. Так приятно на свежем воздухе во дворе частного дома в выходные или отпускные дни пожарить шашлычок, выпить бокал домашнего вина, полюбоваться цветущим садом, при этом общаясь с родными и друзьями. Другой вариант, также, не менее привлекателен. Устав от городской суеты, в гордом одиночестве насладиться шумом листвы и пением птиц, на рассвете сходить на рыбалку и приготовить отличную уху. Затем позвать соседей или позвонить близким людям и устроить чудесный праздник единения с природой.

Летняя кухня будет самым излюбленным местом для всех жильцов и гостей

Летний вариант кухни стал необходимым дополнительным помещением и в капитальном частном доме, и на даче. Ее присутствие в частном доме значительно облегчает быт, т.к. нет надобности в постоянной уборке частного дома, проветривании помещения, появляются дополнительные посадочные и спальные места для гостей и возможность постоянно находиться на свежем воздухе. А постройка, сделанная своими руками, будет казаться еще милее, т. к. в нее вложен труд, усилия и любовь.

Варианты летних кухонь

Существует два типа постройки летней кухни: отдельно стоящая во дворе частного дома и пристроенная непосредственно к дому. Многочисленные фото частных домов с подобными кухнями в большом количестве можно рассмотреть на сайте.

• Автономная. Такая летняя кухня является отдельно стоящей постройкой для частного дома и строится по всем правилам автономного помещения. Это закладка фундамента, возведение стен, кровля, электричество, необходимые коммуникации в виде воды, сливной ямы, газовой плиты с централизованным или баллонным газом, печки. Этот вариант очень удобен для владельца частного дома, у которого есть потребность в дополнительном помещении при наличии большой семьи, а также зимнего отдыха с камином и баней или круглогодичного проживания. Бюджетной эту постройку для частного дома назвать нельзя, т.к. она требует наличия проекта и даже согласования с соответствующими архитектурными органами.
• Совмещенная. Такой вариант более приемлем для тех, кто располагает более скромным бюджетом и желает создать своими руками удобство и комфорт для загородного частного дома. В этом случае летние кухни пристраиваются к основной постройке, представляя собой его продолжение. При планировании такого типа пристройки к частному дому, необходимо продумать вход на кухню и в дом. Как минимум, их должно быть два: отдельный на кухню и совмещенный с частным домом. В оптимальном варианте, входа должно быть три: в каждое помещение и вход, связывающий их между собой. Также стоит обратить внимание на стену, к которой примыкает кухня. Окна частного дома ни в коем случае не должны выходить на веранду, т.к. комната будет обречена на вечную темноту. Если планируется разместить на кухне плиту, мойку и другие коммуникации, то рекомендуется выбрать максимально близкое расположение источников подачи воды, газа и канализационных отводов в доме. Это позволит сократить длину труб и количество металлопластиковых и сварочных соединений и сэкономит расходы на строительство.

Вариант строительства обособленной летней кухни чаще всего выбирают, когда хотят разместить постройку в укромном уголке сада или рядом с местной достопримечательностью Если летняя кухня примыкает к дому, то проблем с подводом инженерных коммуникаций, как правило, не возникает

Типы планировок летних кухонь

Летние кухни представлены такими типами планировок, как открытая, закрытая и комбинированная. Все они присутствуют на фото специализированных сайтов. Для того чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом, стоит оценить функциональное предназначение постройки и материальные возможности хозяина частного дома. Не секрет, что кухни, построенные своими руками, будут стоить вполовину дешевле.

Открытая

Такая планировка представляет собой самый бюджетный упрощенный вариант дополнительного помещения для частного дома. Она необходима на даче или в частном доме в качестве беседки или просто не обремененной функциями постройки для проведения досуга, приготовления барбекю и других блюд, не требующих особых технических оснащений. Чтобы сделать открытую кухню своими руками, необходимо забетонировать площадку нужного размера, по периметру установить опорные столбы, возвести крышу, построить печку или организовать зону под барбекю, можно также поставить газовую плиту с баллоном для приготовления консервации.

Преимущества открытых кухонь

1. Основным плюсом открытой кухни является доступная цена строительства и низкая стоимость самого проекта. Это позволяет в кратчайшие сроки организовать работу и получить на выходе довольно достойный вариант для частного дома. Если планируется упрощенный летний проект без подведения газа и коммуникаций по отведению воды, а документальное подтверждение постройки по уважительной причине не будет оформлено, то в случае необходимости продажи участка, кухню можно будет демонтировать.
2. Также, немаловажным фактором является простота в строительстве. Открытую кухню можно сделать своими руками без применения сложных технологий, дорогостоящих современных материалов и особых навыков в строительстве. Достаточно почитать полезные советы опытных мастеров и посмотреть фото предлагаемых вариантов. Очень разумным будет решение самостоятельно придумать варианты защиты от ветра или дождя, оригинально дополнить постройку частного дома понравившимся декором, сделав таким образом кухню уникальной в своем роде.
3. Даже отсутствие дорогостоящей современной техники и автоматических приспособлений является важнейшим достоинством. В условиях ускоренных ритмов жизни, когда каждый процесс приготовления пищи становится машинальным, спокойное созерцание природы, блюда из печки и дымок костра станет прекрасной релаксацией. Это позволит сбросить бремя городских забот, настроиться на спокойный ритм, вдоволь пообщаться с родными и друзьями. В этом состоит вся суть наличия дачи или частного дома за городом, либо в живописном уголке его окраины.

Бюджетность – главное преимущество открытых летних кухонь

Недостатки открытых кухонь

1. Основным недостатком такой постройки является ее незащищенность. Открытое пространство не позволяет разместить там необходимые составляющие полноценной рабочей зоны, что затрудняет приготовление пищи, помимо печки или костра. Такая кухня – дополнительное вспомогательное пространство для проведения досуга. Никакие другие полноценные функции в данном варианте не предусмотрены.
2. Открытое пространство открыто для всех, поэтому наличие насекомых, птиц и даже зверей также вероятно на летней кухне. Иногда это обстоятельство делает практически невыносимым проведение досуга на свежем воздухе. Конечно, можно позаботиться о необходимых средствах защиты, но и этого бывает мало. Оставлять на ночь продукты не рекомендуется, т.к. утром их можно попросту не найти.
3. Самый главный недостаток заключается том, что открытая кухня абсолютно не приспособлена для времяпровождения в холодное время суток. Даже дождь или ветер может помешать, не говоря уже о поздней осени, ранней весне или холодной зиме. Этот исключительно облегченный вариант не предусматривает ночлега для гостей и не может являться дополнительным жильем. Пристроенная к частному дому летняя открытая кухня более удобна в плане готовки, но по своим функциональным качествам она является просто верандой и эксплуатируется лишь в теплое время года.

Готовить в таком месте одно удовольствие, но только в хорошую погоду

Закрытая

Такой тип планировки летней кухни предполагает наличие проекта с документальным разрешением соответствующих органов, т.к. считается полноценным строением на территории участка. Игнорировать этот момент не рекомендуется потому, что это повлечет за собой наличие штрафов и запретов на продажу. Закрытая кухня представляет собой отдельно стоящий или примыкающий к основному дому небольшой домик, построенный на фундаменте, с возведенными стенами и окнами. Зачастую совмещается с баней, служит для проведения досуга, приготовления заготовок на зиму и дополнительного жилья.

Преимущества закрытых кухонь

1. Самым главным плюсом закрытых летних кухонь является защищенность от всех видов непогоды в любое время года и суток. Если выпадает свободное время, можно смело ехать за город, зная, что там всегда можно будет отдохнуть, не боясь насекомых, птиц и животных.
2. Проведение времени на даче или в частном доме с наличием летней кухни, предоставляет возможность вести приусадебное хозяйство в плане огорода или разведения птицы либо животных. Условия для приготовления консервации и просто готовки представлены в полном объеме, т.к. закрытая кухня позволяет установить плиту, мойку, сложить печку, камин и т.д. Немаловажным является также наличие погреба, который поможет сохранить заготовки до будущей весны.
3. Наличие закрытой кухни позволяет наслаждаться отдыхом в полной мере, т.к. помимо своей семьи, дает возможность общаться с большим количеством гостей, которых можно оставить на ночь или поселить для отдыха на более длительное время. Летняя кухня, оснащенная всем необходимым, может служить для увеличения жилплощади при образовании новой семьи или ее пополнения.

Обустройство закрытых летних кухонь может совсем не отличаться от привычного кухонного пространства

Недостатки закрытых кухонь

1. Существенным недостатком закрытых летних кухонь является необходимость создания полноценного проекта с продумыванием до мелочей всех процессов, начиная от закладывания фундамента до отведения воды, подключения электричества, источников газа и т. д. Также рекомендуется этот проект узаконить, что требует дополнительного времени и усилий.
2. Еще одним большим минусом является достаточно высокая стоимость данного строительства, т.к. расход дорогостоящих материалов в сочетании со строительными работами, выливаются в значительную сумму. Но если есть такая финансовая возможность, сомневаться не стоит. Дополнительная летняя кухня значительно улучшит жизнь и повысит настроение.

Закрытую летнюю кухню можно использовать как гостевой домик

Комбинированная

Эта планировка является универсальной по функциональности и комфорту и средней по бюджету. Она является самой востребованной, т.к. дает возможность каждому выбрать наилучший вариант с расстановкой и подобрать соответствующие материалы по своему вкусу и финансовым возможностям. Минусов у комбинированной кухни нет потому, что она просто создана из достоинств, в чем можно убедиться, рассмотрев фото на сайте.

Чаще всего комбинированная летняя кухня – это небольшой домик с открытой верандой или перголой

К преимуществам летней площадки комбинированного типа относится произвольное расположение мебели. Само помещение построено так, что основой является глухая стена, а остальные стены либо отсутствуют, либо выстроены на половину ширины, либо застеклены огромными окнами, которые по требованию полностью раздвигаются. Хозяйственный блок с печкой, плитой, мойкой и т.д. является рабочей зоной, остальную площадь занимает зона отдыха со столом, стульями или креслами, качели, мангал и все необходимое хозяевам для комфортного отдыха на природе. Рабочую зону и столовую можно разместить, как больше нравится хозяйке. Рекомендуется придерживаться правила, что хозблок удобнее будет функционировать в закрытой части помещения, а принимать пищу можно на открытой террасе. Но это лишь советы, которым можно не следовать.

Летняя кухня – это тот уголок, где можно готовить под открытым небом, а отдыхать у стенки и наоборот. Создать необходимый уют помогут фото на сайте. А наполнят теплом и любовью заветную постройку родные люди и восхищенные гости.

Фото: летние кухни на частном подворье

Видео: как построить оригинальную летнюю кухню с ледником.

Каким красивым может быть двор частного дома, если последовательно и продумано прикладывать усилия по его благоустройству? Давайте посмотрим на примере фото этого двора, как создавался его ландшафтный дизайн и благоустраивался участок.

Парадная клумба с неприхотливыми многолетниками хорошо переносит как жару так и отсутствие регулярного полива.

Двор частного дома: фото клумбы

Эта красивая клумба во дворе частного дома появилась не сразу, поначалу, пока достраивался дом и все силы и время уходили на его обустройство, перед домом был просто газон.

Для того, чтобы не допустить хаотической пестроты ландшафтного дизайна двора было принято простое и практичное решение — формировать клумбы по цвету растений.

И первой стала клумба в фиолетово-голубых тонах и ее главным акцентом стал роскошный рододендрон катевбинский.

Это один из самых устойчивых к морозам видом рододендронов, который хорошо переносит как солнце, так и частичную тень.

Клумба рядом с террасой в саду была сформировано в серебристых тонах — чистец, цинерария, полынь, серебристая ива. Мода на такие клумбы в ландшафтном дизайне не случайна — эти серебристые кружева будут смотреться изыскано и стильно во любом дворе.

А это был период пристрастия к розовому цвету.

Нет ничего приятнее, чем делать для себя исключения из правил — эта клумба получилась достаточно пестрой за счет цветущей японской айвы.

Но цветущая айва — это действительно роскошное зрелище в саду.

В самом дальнем и тенистом уголке двора разбили белый цветник. Такой цветник просто волшебно выглядит по вечерам, он как бы светится в темноте — так называемый эффект «лунного сада». Ландшафтный дизайн двора использует эти цветники как для осветления темных уголков сада, так и для визуального расширения размеров участка.

Эта была попытка сделать сад в японском силе: коряга, гравий, хвойники. Увы, попытка была признана неудачной.

Это еще один эксперимент во дворе частного дома — маленький пруд с цветником. Цветник получил всеобщее одобрение, прудик был мал и неказист — и от него отказались.

Еще одна клумба с дельфиниумом во дворе.

А неприхотливая манжетка с удовольствием заполняет любое место во дворе.

Как показала практика, самые красивые клумбы во дворе частного дома те, у которых растения высотой от метра и более. Их видно издалека и они создают основной фон в саду. Важно выбирать растения, которые сохраняют свою декоративность в течении всего сезона — идеально, если они цветут все лето, но вполне приемлемо, если после цветения листва остается аккуратной и красивой. Для основы клумб лучше всего подходят цветущие кустарники (рододендрон, гортензия, жасмин, сирень, айва, бузина) — они создают большой объем цветов и неприхотливы. Чтобы их цветение было роскошным, нужно вовремя их обрезать и подкармливать.

Двор частного дома: фото веранды, гаража и бани.

Лучшее место, где можно наслаждаться видом на сад — это веранда.

Получать удовольствие здесь можно не только от красивого вида двора, но и от хорошей беседы в тесной компании за столом.

Аппетитные деревенские деликатесы — тоже часть прелестей загородной жизни.

Уютный дом соблазняет спасительной прохладой в летнюю жару.

Спокойный деревенский интерьер создает больше благополучного светлого настроя, чем модные современные дизайнерские находки.

«Делу время, потехе час» — это старое правило дает возможность и хорошо поработать, и с удовольствием отдохнуть.

Двор этого частного дома благоустраивается постепенно — в прошлом году разбили красивую клумбу около гаража.

И еще оду клумбу в таком же стиле с задней стороны двора.

Цветы нашли свое место даже на дорожке.

Одна из таких дорожек во дворе ведет к маленькой бане.

Из которой по вечерам открывается потрясающий вид на реку.

Ваш двор частного дома может быть сделан в различном стиле — он может быть ярким и энергичным или нежным и задумчивым. Все это создается красками клумб — от изысканных белых, голубых и серебристых, до ярко желтых, красных и малиновых. С другой стороны, не надо делать кардинальных разворотов в ландшафтном дизайне — мне все понравилось — завтра уберу все старые растения, куплю модные цветы. Убрать растения всегда легче, чем посадить и вырастить. Поэтом берегите уже имеющиеся растения и выстраивайте свой дизайн двора с учетом того, что у вас уже есть..

Двор частного дома: фото теплицы и летней кухни.

Для выращивания рассады к южной стороне сарая пристроили маленькую теплицу. Зимой ее используют как дополнительное место для хранения.

Летняя кухня во дворе начиналась со строительства простого деревянного стола рядом с мангалом.

Затем к нему добавили сто со скамейками.

При строительстве беседки летнюю кухню перенесли в эту часть сада.

Год назад открытую беседку было решено заменить на закрытую — так она будет более функциональной.

Беседку покапали готовую, поэтому возведение каркаса не заняло много времени.

Двор частного дома фото готовой крытой беседки. Летняя кухня с мангалом расположилась справа от беседки, в этом году для нее планируется сделать свой навес.

Дизайн двора частного дома учитывает, что у каждого растения в саду есть свои достоинства и недостатки (впрочем, как и у нас вами). Одни цветут обильно, но недолго, вторые любят солнце и песок, третьи привлекательны для вредителей. Умелый хозяин найдет свое место для каждого растения — и каждый будет себя чувствовать себя здесь как дома.

Недорогая летняя кухня на даче своими руками: 25 фото

Поделиться

• Twitter
• Google +
• Pinterest

Как обустроить эконом вариант летней кухни около дома? Например, ваша летняя кухня может разместиться на уже готовой террасе, как на этих фото. Или, рассмотрев этот проект летней кухни, вы обнаружите скрытые резервы для строительства простой летней кухни и на вашей даче.

Эта летняя кухня включает в себя: рабочий стол с подводом воды, электричество, электропечь, барбекю и передвижной обеденный стол.

Летняя кухня фото строительства.

Для того, чтобы построить летнюю кухню быстро и с минимальными затратами, решено было использовать место на террасе рядом с домом, которое уже было оборудовано навесом из прозрачного поликарбоната.

Полное строительство и обустройство летней кухни заняло два месяца, с учетом того, что работали, в основном, на выходные.

Для того, чтобы создать более защищенное от непогоды место, заднюю часть террасы зашили наглухо, а боковую часть оформили деревянными рейками.

Такие рейки создают практичную ветрозащиту, но не создают сильное затенение для окон дома.

Рабочий стол летней кухни сделан на деревянном каркасе. В нем предусмотрена полка для хранения кухонной утвари. Для надежной защиты от непогоды стол покрашен специальной краской для дерева для наружных работ.

Столешница сделана из клееного деревянного бруса, в ней под раковину вырезаем отверстие.

Рабочий стол занял свое место у задней стены террасы. На этом этапе на летнюю кухню подвели электричество — для освещения и электроплитки. Также сделали к рабочему столу подвод воды шлангом, который на зиму будет отключаться и сниматься. Для экономии слив под раковину на этом этапе не делали: фактически, раковина — это обычный тазик, воду из которого можно просто вылить в сад.

На летней кухне будет нужен еще обеденный стол, который сделан передвижным, т.к. основное обеденное место находится в большой беседке рядом с террасой.

Эта беседка используется только в погожие дни — на этом этапе это даже не беседка, а просто уголок возле забора.

Для беседки сделали навес и для защиты от солнца повесили легкие шторы. На этом основные работы по строительству были закончены.

Летняя кухня фото обустройства.

После того, как все основные элементы летней кухни были готовы, можно было заняться обустройством.

Все делалось с минимальными затратами: в качестве кухонных полок используются деревянные фруктовые ящики, для освещения кухни приспособили ветку от яблони.

Маленький бюджет не значит, что вы не можете позволить себе красивых милых деталей, как этот углубленный в пол террасы ящик с растениями и гравием.

Ведь, если другая сторона террасы используется для садовых работ, она тоже может быть красивой.

Самые красивые и недорогие элементы декора в саду — это цветы.

Их можно поставить повсюду — в ящиках, на полках и просто на полу.

Т.к. летняя кухня небольшая — любое место используется максимально эффективно, так, нижняя часть стола служит для хранения посуды.

Барбекю тоже заняло свое место на летней кухне.

Боковая поверхность террасы рядом с рабочим столом дополнительно закрыта шторой от ветра.

Летняя кухня фото рабочего стола.

Для удобства, большая часть часто используемой посуды хранится на отрытых полках.

Передвижной стол может служить как дополнительная рабочая поверхность для барбекю, как обеденный стол для беседки или как барная стойка для напитков.

Летняя кухня фото раковины.

Эта недорогая летняя кухня, благодаря использованию простых деталей полностью отражает теплый и уютный стиль кантри.

Удобство, простота и нехитрая красота — это то, что отличает деревенскую жизнь от шумной жизни города.

Вот такая получилась простая летняя кухня на даче. Надеемся, вам понравились эти фото, и они воодушевили вас на новые проекты по обустройству своей дачи.

По материалам pulta

Как построить летнюю кухню на даче своими руками

Постройка и оборудование летней кухни на недавно приобретенной или перешедшей по наследству даче – необходимость, возникающая в жаркое время года для облегчения труда хозяйки. Многочисленные проекты и фото недавно оборудованных сооружений, размещенные энтузиастами на специальных сайтах, демонстрируют самые разные варианты.

Виды и типы построек

Стадия разработки проекта начинается сразу после осознания необходимости наличия летней кухни на даче.

Если прежние хозяева не испытывали в ней особой нужды, но теперь обстоятельства у них изменились, или дача приобретена новыми хозяевами, которым эта кухня необходима, то создание проекта диктуется несколькими обстоятельствами:

• У хозяйки возникает необходимость в консервировании богатого урожая, но ей затруднительно делать это в дачном домике из-за тесноты и духоты кухни в нем.
• Дача – место пребывания большой семьи или дружной компании, регулярно собирающейся для приятного времяпрепровождения. Для этой цели довольно просто построить своими руками навес с рабочей и обеденной зонами.

• Новая постройка будет использоваться как место хранения продуктов и их приготовления при отсутствии в домике стационарной кухни.
• На многочисленных фото со слоганом дешево, под летней кухней на даче представляют капитальный мангал или хорошо оборудованное барбекю.

В проекты может входить небольшое или обширное пространство, столешница для подготовительного этапа, стол для обеда, навес или беседка.

Важно!

Понятие «дешево» всегда варьируется по степени финансового благосостояния владельцев дачи. Для одних и сам дачный домик – временное сооружение из пиломатериалов или облагороженный и обшитый вагончик, для других владельцев – двух- или трехэтажный особняк.

Построить своими руками из покупных материалов или из подручных средств – способ сэкономить по-разному.

На фото можно увидеть не только самые разные по видам, габаритам, применяемым стройматериалам сооружения. Даже дилетанту в строительстве своими руками, довольно просто отличить два основных вида – закрытое строение со стенами и открытое, нередко не оборудованное даже крышей.

Есть и третья категория проектов, реализованных под названием летняя кухня на даче. Это постройки комбинированного типа, особенно часто размещаемые гламурными глянцевыми изданиями на фото загородных резиденций или особняков. В особом тренде – бани, сауны, бильярдные, совмещенные в отдельной постройке на придомовой территории.

Факт!

Дешево такое не построить – требуется услуги профессиональных архитекторов по созданию проекта, разработка системы вентиляции, индивидуальные решения в планировании ландшафта и внутреннего убранства.

Нередко привлекаются модные дизайнеры для стилевого оформления, услуги мастеров-отделочников.

Типы построек

Обычно под этим определением подразумевают, что летняя кухня на даче строится отдельно от основного здания – отправной точки, от которой рассчитываются все необходимые расстояния при возведении вспомогательных, хозяйственных и декоративных сооружений, она может быть и пристроена к нему.

При возведении своими руками летней кухни процесс упрощается, особенно если она закрытая – одна стена уже имеется, в проекте учитываются только три стены и крыша. Но и здесь есть множество вариантов, которые используют строители-энтузиасты.

На фото можно увидеть постройки с подвалом под полом, для хранения урожая и заготовок на зиму, с вентиляцией для того, чтобы дым и чад не попадали в жилые помещения, с автономным водопроводом и канализацией. И такие варианты тоже не построить дешево.

Даже если есть возможность и умения, чтобы сделать все своими руками, понадобятся разрешительные документы, специальное оборудование и прочее. На видео можно посмотреть, как выглядит летняя кухня с ледником.

Отдельно стоящей на даче или на участке возле частного домостроения может быть и открытая, и закрытая летняя кухня. Такие проекты можно реализовать при условии достаточно обширной площади, позволяющей размещение постройки в некотором удалении от жилого дома, чтобы дым и чад от приготовления пищи не мешали не только владельцам, но и жильцам соседнего участка.

На многочисленных фото можно увидеть самые разные варианты построек из современных долговечных материалов, с капитальными мангалами или барбекю, простыми очагами, импровизированными печками, навесами, металлическими и деревянными беседками, простыми навесами.

Насколько дешево выходит такое строение, зависит от множества факторов – простоты или сложности проекта, типа строительных материалов, наличия разного рода оборудования, долговечности и декоративной составляющей.

Строительство закрытой кухни

У закрытой летней кухни есть множество неоспоримых достоинств – она служит надежной защитой от осадков и ветра, в зимнее время может использоваться как кладовая для хранения овощей и консервации, летнего оборудования с дачного участка. В вариантах совмещения с этой постройкой, кроме бани или сауны, есть душевая, мастерская для работы, веранда или патио.

This entry was posted in Ремонт. Bookmark the <a href=»https://kabel-house.ru/remont/letnyaya-kuhnya-v-chastnom-dome/» title=»Permalink to Летняя кухня в частном доме» rel=»bookmark»>permalink</a>.

Летняя кухня своими руками — пошаговые инструкции!

Виды кухонь

Летние постройки бывают 3 видов: закрытая, комбинированная и открытая. Рассмотрим каждую подробнее.

Открытая летняя кухня

Кухней открытого типа называют беседки, патио или террасы без стен (всех или частично), иногда без крыши. Открытые летние кухни не утепляют, соответственно комфортно проводить здесь время получится только в погожий летний день. К очевидным преимуществам конструкции относится экономия средств и времени при постройке. Недостатки — невозможность защитить мебель и технику от природных катаклизмов, животных и насекомых. По этой же причине все оборудование на зиму придется заносить в теплое помещение.

На фото уютное пространство на заднем дворе с печью

Закрытая летняя кухня

К кухням закрытого типа относятся веранда или гриль-хаус. Это капитальная постройка (или пристройка), со стенами, крышей, окнами, утеплением и иногда даже отоплением. По сути это обычный домик, в котором лишь одна комната.

Очевидное преимущество закрытой летней кухни — независимость от погоды. Даже в дождь и ветер вы сможете комфортно приготовить пищу и съесть ее. К тому же, здесь размещают электрическую технику, не боясь что она выйдет из строя. Поэтому если вы хотите полноценную теплую летнюю кухню с холодильником, микроволновой печью, плитой, посудомоечной машиной, телевизором — данный тип строения для вас. Основной минус решения — высокая стоимость.

На фото летняя кухня с печью и грилем

Комбинированные

Дизайн такой летней кухни включает крытую и свободную зону. В закрытой размещается зона приготовления пищи с техникой, столешницей и шкафами. А обеденный стол и зона отдыха располагаются на свежем воздухе. Спроектировать совмещенную конструкцию сложнее, но она обойдется дешевле цельного закрытого помещения.

Рекомендации по планировке

Дизайн кухни на даче – это, прежде всего, следование стандартным рекомендациям, и только потом, можно делать ремонт своими руками, закупать мебель или бытовую технику.

Что учитывают:

В небольшое пространство уместно поставить Г-образный или П-образный кухонный гарнитур. Так у хозяйки будет все под рукой, а помещение не будет напоминать свалку старьевщика.

Островные комплекты подойдут для больших помещений, мебель и приборы можно расставить произвольно.

Если основные заготовки и обработка урожая проходит на дачной кухне, то потребуется установить максимальное количество работающих поверхностей и больших шкафчиков для объемных тазов, кастрюль, банок и пр.

Если приготовление пищи предусмотрено в русской печке, оборудованной плитой, а вода в кухне не проведена по личным соображениям, то кухонное пространство можно не загромождать современной мебелью из ДСП, а купить горку со столом.

Материалы летних кухонь

Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.

Из кирпича

Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:

• не гниет;
• на него не влияют погодные условия;
• не меняет свою форму;
• долговечность;
• не горит.

Выбирая материал для строительства, нужно исходить из назначения помещения.

Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал. Строение из кирпича требует основательного подхода

Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа

Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.

Если возводиться будут кирпичные стены, потребуется сооружение дополнительного каркаса из металлопрофиля или деревянных реек.

Из бруса

Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.

Деревянные конструкции строят из бруса, бревна или массива, но важно помнить о слабой огнестойкости материала.

Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.

Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.

Дерево нужно пропитать специальными составами от гниения и горения.

Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется

Из поликарбоната

Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды. Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.

Строения из поликарбоната бюджетны и легки. Этот материал пропускает лучи солнца, но имеет слой, защищающий от воздействия ультрафиолета.

Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.

Летняя кухня – тонкости, нюансы, технические моменты

Летняя дачная кухня представляет конструкцию, выполненную в виде отдельного помещения или вообще не имеющая стен, построенная по принципу веранды. Это условие считается основной классификацией, разделяющих строение на 2 вида: открытого и закрытого.

Уютно обустроенная, она будет отличным местом не только для приготовления и приёма пищи, но и дружеских посиделок и приёма гостей. А организация отопления позволит пользоваться помещением в любое время года. Особенно это касается климата Москвы и области с дождливым летом и ранними заморозками.

Ввиду того, что конструкция является полноценным, отдельно стоящим сооружением, полностью продуманный проект необходим уже на этапе возведения стен. Связано это с подведением необходимых коммуникаций: водопровод, канализация, электричество, газопровод.

Летняя кухня, построенная из кирпича с пластиковыми стеклопакетамиИсточник dizainexpert.ru

Полноценная летняя кухня из натурального дереваИсточник dizainexpert.ru

Летняя дачная кухня в оригинальном, сказочном исполненииИсточник uutvdome.ru

Оригинальный вариант планировки летней кухни на даче – отдельно стоящий, небольшой домик, оборудованный собственной террасой или верандой. Внутри организуется рабочая зона и столовая, снаружи – место для послеобеденного отдыха. Рассмотрите её расположение под одной крышей с баней.

Подвал летней кухни, который будет использоваться как погребИсточник www. grill-academy.ru

Объёмные окна на летней кухне на дачеИсточник roomester.ru

Если возведение кухни на даче планируется с нуля, под ней можно организовать погреб для хранений собственной консервации и собранного урожая. Только сначала следует определиться, нужно ли вам подполье на дачном участке.

Относительно внутреннего обустройства, следует обратить внимание на следующие аспекты:

• Деревянные элементы кухни на даче обрабатываются антисептиком, предотвращающим образование грибка, плесени, появления насекомых, грызунов.
• Настоящий камин или печь холодными осенними вечерами станут не только источником тепла, но и местом общего сбора.
• Монтаж высоких панорамных окон делает помещение светлее, создаёт визуальное увеличение пространства (при правильно подобранном фоне). Фрамуги устанавливаются обязательно открывающегося типа. В противном случае в летний зной внутрь невозможно будет зайти, не то что стоять возле плиты.

Если в холодное время года кухня на даче не нужна, можно воспользоваться вариантом открытого типа. В нём частично или полностью отсутствуют стены, а конструкция больше похожа на своеобразный навес с рабочей зоной для приготовления пищи. Такое решение популярно в южных регионах страны. Имеет ли смысл делать такие в климате Московского региона – решать вам.

Дачная кухня из стекла, пристроенная к несущей стене зданияИсточник www.grill-academy.ru

Такая конструкция решает все вопросы дневного освещенияИсточник krov-torg.ru

Стильная, грамотно оформленная кухня на даче в отдельном домике – это выгодное решение разумного человека. Обилие света и свежего воздуха способно в любое время года восстановить хорошее настроение и отвлечь от житейских забот. 

Что собой представляет дачная кухня

Разновидности дачных кухонь

Площадь садового участка, как правило, не обладает обширными параметрами, поэтому дачную кухню в основном размещают в самом домике. Однако, некоторые дачники придерживаются иного мнения, сооружая отдельное строение.

Подобная затея может быть исполнена в двух вариантах:

• зимняя;
• летняя.

  Летний вариант – это легковесный деревянный домик, состоящий из маленького тамбура и – непосредственно кухни, на которой располагают:

• газовую плиту и баллон к ней;
• обеденный (он же и рабочий) стол;
• стулья.

Для сооружения отдельно стоящей кухоньки на дачном участке, подойдут любые подручные материалы

  Отдельное здание для кухни можно соорудить капитально (зимний вариант) – то есть:

• утеплить его снаружи;
• оборудовать печкой и тамбуром.

В обоих случаях размеры кухни могут быть различными – это зависит, прежде всего, от площади участка, наличия необходимых строительных материалов, а также, количества домочадцев.

Необходимые удобства и коммуникации

Какими бы размерами не обладала дачная кухня, должны быть определенные удобства.

Очень хорошо, если:

• к зданию будет подведена вода;
• еще лучше, если вы оборудуете за пределы кухни отвод сточной воды через трубу, которая выйдет наружу через стену.

Кухня на даче должна быть хотя бы минимально оборудована необходимыми удобствами, чтобы не напрягать хозяйку и не портить ей настроение. Необходимы тумбы-столы высотой приблизительно 80 см, длиной от 60 до 90 см и глубиной – 60 см.

Дачная кухня с верандой – комфорт и функциональность

Также удобно пользоваться навесными шкафчиками, которые повышают вероятность использования всего объема помещения. Глубина подобных шкафчиков обычно 30 см – таким образом, они не являются помехой во время приготовления пищи на рабочих поверхностях под ними (см.также статью Глубина кухонных шкафов: подбор для конкретных условий).

Кухню можно обустроить и дома – в общей пристройке, где есть веранда – за пределами капитальных стен. Подобный вариант очень удобен в условиях ограничения площади участка.

Очень уютная и компактная летняя кухня со всеми необходимыми коммуникациями

Выбираем между плитой и печкой

Казалось бы, что борьба между плитой и печью давно проиграна последней, а ведь она продолжает «жить» в деревенских интерьерах. Современный агрегат, который работает на газу или электричестве в использовании удобнее. Все, что потребуется от хозяйки, так это повернуть включатель или зажечь газ в конфорке. Печь придется растапливать (у новичка может уйти полдня на это), вычищать золу после двух-трех использований, систематически подвергать ее тотальной чистке, заготавливать и рубить дрова. Да, этот агрегат действительно неразрывно связан с целой массой дополнительных хлопот, но они меркнут в сравнении с неповторимым ароматом приготовленной на нем снеди. Если еще и пользоваться тематической посудой (горшки и глечики), то блюда получатся еще вкуснее. Кроме того, печь имеет большую варочную поверхность, что незаменимо при крупномасштабных кулинарных баталиях и дачном консервировании.

    

Дача, 25 м², 12 сот.

Плита или печка?

В начале разработки будущего интерьера стоит решить, насколько часто вы планируете готовить на этой кухне. Или она больше будет выполнять роль столовой. Ваш выбор повлияет на правильность установки плиты. Некоторые решают разместить не современную модель, а печку.

Русские традиции в интерьере всегда актуальны.

Стоит определить все преимущества и недостатки обоих вариантов. Они отражены в таблице.

Изделие	Преимущества	Недостатки
Печка	Помещение будет выглядеть колоритнее, оригинальнее.	Необходимо иметь навыки раскопки печи, а в наличии всегда должны быть дрова.
Еда получится более домашней.	Приготовление блюд будет занимать больше времени.
Электроплита	Времени на приготовление еды понадобится меньше.	Нельзя сделать барбекю.
Современный вариант, не требующий определенных навыков, лишних затрат.	Может не вписаться в выбранной дизайн. Например, при стиле кантри.

Если вы остановились на плите, рекомендуется выбирать модель, оснащенную двумя или тремя конфорками. Этого вполне хватит для дачной кухни.

Интерьер кухни на даче. Практичность прежде всего.

Когда вы определились в этом вопросе, стоит затронуть еще и тот, что касается холодильника. Выбирайте изделие компактное, не громоздкое. При выращивании фруктов, ягод, позаботьтесь о месте их хранения. Приобретайте холодильник, оснащенный морозильной камерой.

В любом интерьере прежде всего вы должны чувствовать себя комфортно.

Кухонная палитра

Совмещение помещений

Стилистическое решение

Дачные кухни для эконом-класса выполняются в разных интерьерных стилях:

• Прованс – светлая, простая, украшена шторками в цветочек.

• Классика – преимущественно деревянная, с филенчатыми фасадами.

• Хай-тек – выполняется из хромированной стали, стекла, в серебристых, серых, синих тонах.

• Кантри – изготавливается из древесины, имеет минимум декора, допустимы текстильные драпировки в нижней части.

• Рустик – грубая, «топорная», матовая, только деревянная, декоративные детали недопустимы.

• Минимализм – обычно делается из ЛДСП, пластика, исключительно однотонная, вся техника встроенная, скрытая за «глухими» фасадами.

• Модерн – часто выполняется угловой, имеет «срезанные» внешние углы, окрашена в яркие тона.

Выбираем тип

Закрытая

Все типы летних кухонь можно отнести к двум категориям:

• открытые;
• закрытые.

Открытая с барбекю

Закрытые кухни напоминают небольшое строение, похожее на дом, которое часто не имеет особого утепления. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Вариант открытой кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен при помощи тканевой, деревянной или другой стены. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди открытых типов строений выделяют варианты:

• С барбекю. В этом случае у вас появляется преимущество приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей.
• С беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или другим вьющимся растением.
• Навес, примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше всего вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Как найти правильное решение для летней кухни

Проектов и вариантов летней дачной кухни примерно столько же, сколько самих дач. Нередко для экономии владельцами выбираются наиболее простые схемы открытой летней кухни в виде перестроенной беседки или террасы. Летняя кухня обычно используется, как вспомогательное помещение, дабы избавить дом от запахов и потоков раскаленного воздуха от печки, а хозяев и гостей от удушающей атмосферы летнею порою. Большая часть помещения закрывается от дождя и солнца навесами и фальшстенками, но все равно открытые летние кухни, очень красивые и изящные на картинках, фактически остаются обитаемыми только три-четыре месяца в году. В прохладную и дождливую пору открытая летняя кухня превращается в дачный навес для инвентаря, а хозяевам приходится перебираться в дом, забывая об отдыхе на свежем воздухе.

С практической точки зрения более удобными являются закрытые летние кухни на даче. Правильно подобранные размеры и устройство пространства обеспечат комфортные условия в кухонном помещении не хуже, чем в открытом варианте

Кухонная территория на даче — это живой организм, в котором важно все, от расположения постройки до нюансов интерьера, каждую деталь необходимо обдумать, нарисовать на бумаге и даже посмотреть фото проектов закрытой летней кухни на даче, приведенные в доступных источниках

Первоначально, перед тем как положить на бумагу основную идею проекта, сформулируйте для себя варианты решения наиболее принципиальных технических проблем:

• Характер постройки закрытой летней кухни, ее размеры и расположение здания относительно дачи и участка;
• Как и из каких материалов удобнее всего строить летнюю кухню;
• Обустройство систем водоотведения и водоснабжения, линии электроснабжения, вентиляции;
• Как обустроить помещение закрытой летней кухни, расположить главные кухонные атрибуты – печку, холодильник, вытяжку и кухонную мебель.

Совет! Наиболее рациональным решением будет спланировать помещение летней кухни еще на этапе проектирования дачного дома и расположения основных построек.

В этом случае две постройки можно выполнить на одном фундаменте и даже с общей стенкой, что значительно упрощает и удешевляет смету строительства.

Где построить закрытую кухню

В отличие от открытого варианта кухонного помещения, которое можно поставить под навесом или в беседке, без особой оглядки на ее месторасположение, закрытая схема предполагает наличие утепленного фундамента, потолка и стен, а значит, ставить ее нужно с подветренной стороны, поближе к колодцу, подальше от септика или сливной ямы.

Вариантов расположения закрытой летней кухни немного:

1. Пристроить коробку к основному строению дачи. Иногда помещение закрытой летней кухни соединяют с застекленной террасой или верандой. В этом случае приходится делать два выхода из дачи – парадный и черный, через летнюю кухню;
2. Удачно сочетается закрытая летняя кухня под одной крышей с баней, летним душем, сараем или гаражом. Это позволяет упростить разводку труб канализации, подвод воды. Нередко в таком хозблоке устанавливают общую печь или угольный котел, отапливающий бани и помещение дачи;
3. Наиболее простой способ построить закрытую летнюю кухню – оформить ее в виде самостоятельной постройки, отнесенной от дачи в наветренную сторону так, чтобы дым и печка не отравляли атмосферу жилого помещения.

Важно! Закрытая кухня, в отличие от открытого варианта, потребует полноценного фундамента, удерживающего относительно массивную конструкцию постройки. Строительство вынесенной закрытой кухни обходится чуть дороже, но нет проблем с уравниванием фундаментов и кровли двух построек, мало того, конструкцию летнего пищеблока можно сделать абсолютно непохожим на основное здание дачи

Строительство вынесенной закрытой кухни обходится чуть дороже, но нет проблем с уравниванием фундаментов и кровли двух построек, мало того, конструкцию летнего пищеблока можно сделать абсолютно непохожим на основное здание дачи.

В таком помещении можно поставить небольшую газовую печь с пропановым баллоном, которой будет достаточно для прогрева помещения и приготовления еды для семьи.

Какие летние кухни бывают?

В зависимости от положения на участке и вида летние кухни делятся на несколько категорий – пристройки к дому и отдельные постройки, а также открытые и закрытые помещения. Отдельно стоящие кухни идеальны для больших семей и компаний, в них можно с комфортом проводить время круглый год.

Просторная кухня в темных тонахИсточник mykuhonka.ru

Закрытые кухни

Как правило, это отдельно стоящее здание, либо под единой крышей с баней. Обладает рядом преимуществ:

• Кухня защищена от осадков, солнца и насекомых.
• Можно обустроить кухню большим количеством техники и мебели, благодаря чему пространство будет многофункциональным и комфортным для работы.
• Утепленная летняя кухня может стать дополнительным местом отдыха для гостей.

У такого типа кухни есть весомые недостатки – большая стоимость возведения и необходимость согласования проекта с представителями власти.

Красная летняя кухняИсточник design-homes.ru/

Открытые кухни

Довольно простая постройка, которую можно использовать как место отдыха и беседку. Под навесом зачастую располагают мангал. К преимуществам относят:

• Быстрое и дешевое возведение кухни.
• Для приготовления пищи на такой кухне установлены простейшие приспособления и техника.

Недостатков у такого типа кухни больше, чем у закрытого:

• Постройка не защищена от насекомых и непогоды.
• Невозможно обустроить спальное место.

Летняя кухня в теплых тонахИсточник vestnikao.ru

Существует несколько разновидностей открытых кухонь.

Навес

Обычно располагается недалеко от дома, представляет собой каркасную конструкцию с потолком. По сторонам можно повесить легкие шторы, чтобы частично оградить себя от насекомых и ветра с дождем. Это бюджетный вариант для небольших садовых участков.

Просторное помещение кухни в теплых цветахИсточник atlant-naves.ru

Веранда

Представляет собой пристройку к дому, которая может быть застеклена, либо оснащена распашными окнами. В таком пространстве допустима установка печи или мангала при четком соблюдении требований пожарной безопасности.

Современная летняя кухня на верандеИсточник minikuhonka.ru

Беседка

Отдельно стоящее сооружение в тихом уголке участка. Стены в постройке отсутствуют, их роль играет несколько опор. Между опорами допустимо закрепить деревянные панели или посадить вьющиеся растения. Это поможет защитить отдыхающих от непогоды и насекомых.

Беседка с кухней в восточном стилеИсточник stroim-dom.net

Комбинированные кухни

Сочетают в себе элементы открытых и закрытых кухонь. Общий вид зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев. Как правило, в постройке есть одна сплошная стена, а остальные стороны могут быть открытыми или застекленными. Благодаря этому постройка сохраняет свою внешнюю легкость.

Летняя кухня в восточном стилеИсточник domnomore.com

Основные плюсы миниатюрной кухоньки:

• легко разместить где угодно – минимальные габариты конструкции 45 на 90 см.;
• низкая цена, так как материала тратится совсем немного;
• можно сделать конструкцию мобильной, снабдив колесиками;
• подойдет даже для тесной городской квартиры.

Плюсов в вопросе устройства летней кухни намного больше, чем минусов. Начать надо с того, что летняя кухня – это фактически столовая, где будет собираться за столом вся семья.

• пообедать всей огромной семей на такой кухоньке не удастся;
• для готовки сложных, изысканных блюд конструкция не годится;
• при отсутствии подведения воды, канализации, потребуется обустройство слива и водонагреватель.

Мини-кухня не подойдёт в качестве постоянного рабочего места для домохозяек, любителей приготовления серьёзных блюд.

Совмещение кухни и гостиной

Для гостевой и рабочей зоны обычно выделяется весь первый этаж, поэтому кухня-гостиная на даче – очень распространенный вариант. Идеи интерьера и дизайна могут быть самыми разнообразными, ведь большое помещение позволяет воплощать в жизнь самые смелые задумки

В совмещенном помещении особое внимание следует уделить зонированию пространства. Это может быть как визуальное разделение, так и предметное

К первому относится отделка, цветовое решение, разное напольное покрытие, а к последнему – мебель, раздвижные конструкции, стеллажи, перегородки, диваны.

При ремонте кухни на даче особое внимание следует уделить правильному освещению и коммуникациям, поскольку по окончанию строительства исправить ошибки будет очень сложно. В хорошем освещении нуждается в первую очередь рабочая зона

Необходимо сделать подсветку фартука, установив по периметру гарнитура точечные светильники. Также будут уместны поворотные лампы, споты, треки. Люминесцентной лампе не место на кухне, поскольку она искажает цвет еды и вызывает чувство тревоги. Что касается зоны отдыха, то здесь освещение может быть не таким ярким, а более приглушенным для создания романтической и расслабляющей атмосферы. Рекомендуется использовать настенные бра, торшеры, светильники. Грамотно расставленное освещение также поможет в зонировании пространства.

Кухня, гостиная и столовая в едином пространстве дачного интерьера

Варианты внутренней отделки

Дизайн летней кухни на даче в первую очередь зависит от вкусовых предпочтений хозяев. Но существуют определенные правила сочетаний, которые позволят вам придать стиль летней кухне

Прежде всего обратите внимание на материалы строений:

• Летняя кухня из кирпича идеально сочетается с каменной, кирпичной или бетонной отделкой. Гармонично смотрятся столешницы из искусственного камня, кирпичная печь или мангальная зона.
• Если стены летней кухни из дерева, их отделывают вагонкой, брусом или материалами с имитацией природной фактуры.

На фото светлая летняя кухня с дровяной печью

Перейдем к отделке отдельных областей.

Пол. К его прочности и надежности предъявляются особые требования, поэтому основными материалами служат:

• Террасная доска. Крепче и долговечнее обычного дерева.
• Уличная плитка. Но потребуется крепкий фундамент.
• Керамическая плитка. Больше подходит для закрытых помещений.

В открытый конструкциях хорошо сделать пол с небольшим уклоном, чтобы после дождя не стояли лужи, а вода просто стекала.

Стены. Чаще всего при ремонте применяют стандартную или окрашенную вагонку, пластиковые панели. В теплых домах для отделки стен подойдут обои.

Потолок. Чтобы отделать его в деревянном строении, достаточно пройтись по доскам лаком или краской для защиты. В бетонных и кирпичных постройках желательно также применять простые доски — они экологичные и подчеркивают окружающую обстановку.

На фото внутренняя отделка летней кухни деревом

Кухня с террасой или навесом

Комбинация кухни с террасой или навесом отлично решает проблему помещений небольших площадей, столовая зона выносится за пределы места для готовки и довольно вместительна. Конструкция крыши проста и при наличии стройматериала выполняется быстро.

Пола может вообще не быть — достаточно хорошо выровнять поверхность. Но стоит учесть, что в ветреную погоду и при интенсивных передвижениях будет пыльно, поэтому лучше выстелить тротуарной плиткой или природным камнем всю площадь. Недорого будет просто зацементировать.

Кровля из поликарбоната защищает от осадков и солнечных лучей, сделать пребывание на свежем воздухе идеальным. работать с этим материалом просто благодаря легкости, а также он режется и гнется. лучше выбрать монолитный лист, т.к. у сотового прочность меньше. В случае выбора последнего, его минимальная толщина должна быть 6 мм.

Оборудование кухни в небольшом дачном домике

В дни отдыха на даче не очень-то хочется питаться всухомятку, в любом случае нам понадобится небольшой кухонный закуток. Особого городского комфорта мы себе не сможем позволить – не та площадь, да и зачем?

Однако, должно быть все самое необходимое:

• газовая плита;
• мойка;
• небольшой холодильник;
• освещение.

Модель небольшой комфортной кухоньки

Давайте рассмотрим вариант несложного обустройства, где кухня на дачу своими руками будет вполне вам под силу, да и общая цена на материалы вас приятно удивит.

Кухня небольшая, но при желании в ней можно закатить и праздничный ужин

  Здесь предусмотрено все самое необходимое оборудование:

• газовая плита двухконфорочная;
• холодильник;
• довольно вместительная мойка (поступление воды происходит из бачка, установленного сверху).

Теперь о мебели:

• высоту представленной на фото мебели – определяем строго в соответствии со своим ростом;
• полочки с одной стороны обопрем на бруски, которые прикреплены к стене, с другой же – на стойку;
• вытяжной шкафчик для кухни закрепляем на той самой стойке;
• две нижних полки должны быть на 50- 100 мм поуже верхней – так удобней: с правой стороны они прикручиваются к промежуточной стенке.

Вот так это будет смотреться в итоге

Материалы

  Итак, что же нам понадобится для осуществления этой затеи:

• фанера – 12 мм толщиной, с водостойким покрытием – 1. 5 кв.м;
• брус сосновый 95х27х2500 мм – стойка;
• плиты столярные:  600х38х1470 мм – верхняя полка; 600х28х1470 мм – 2 шт. – нижние полки; 550х28х870 мм  – промежуточные стенки;
• сосновые бруски строганные 20х20 мм;
• для вытяжного шкафчика – бруски 22х22 мм – 6 метров погонных;
• шурупы, воск, клей столярный, герметик силиконовый.

Несколько советов по мебели

Многие стремятся приобрести для дачной кухни деревянную мебель.

Она значительно экологичней и надежней пластиковых аналогов за счет натуральности, однако подходит далеко не для каждой дачи.

Когда вы проживаете круглый год за городом (или бываете там достаточно часто в течение года, периодически протапливая помещение) – деревянную мебель для кухни
вам можно покупать смело!

Если же в зимний период пустующее помещение остывает без отопления – мебель из дерева не переносит перепадов влажности и температуры.

Потому, если вы не планируете использовать дачную кухню в течение полного года, лучше подобрать другие материалы.

Деревянная мебель будет уместней на даче с круглогодичным отоплением

Не следует увлекаться излишним «украшательством» и декорированием кухонного пространства на даче: мебель должна быть практичной, удобной, легко отмываться, обладать устойчивой к внешним воздействиям поверхностью.

Рабочий треугольник

В загородном доме помещение для кухни бывает, как правило, небольшое. Поэтому самым функциональным вариантом является размещение мебели и техники в так называемый рабочий треугольник. Подобным образом организовываются несколько активных зон:

1. Для приготовления пищи – газовая или электрическая плита с духовкой.
2. Уголок хранения продуктов – шкаф, полка, холодильник.
3. Площадь для обработки продуктов – раковина и столешница.

Такое расположение зон применяется в П и Г-образных помещениях. При линейном расположении вначале располагается зона хранения, затем мойка и в конце столешница.

Какой должна быть мебель

В большинстве стилей приветствуется использование видавшей виды или состаренной мебели. Конечно не стоит украшать кухню дорогим антиквариатом. Любой ненужный шкафчик или стол всегда можно облагородить. Для этого верхний слой растрескавшейся краски соскабливают и окрашивают поверхность заново. Затем в качестве дополнения можно нанести оригинальные рисунки на поверхность, декорировать ее яичной скорлупой, тканью, фурнитурой. Конечно для классического стиля выбирают новую изысканную мебель, а вот менее притязательные прованс и кантри с легкостью примут бабушкин буфет в интерьер. Если на кухне планируется сезонная готовка и консервирование с утра до вечера, то такое решение имеет практический смысл. Ведь под постоянным воздействием пара и температурных изменений любой материал быстро придет в негодность, а старый шкаф или стол и выбросить не так жалко, если он конечно не является «семейной реликвией».

    

50+ самых красивых коттеджных кухонь House & Home

Коттеджи

7 сентября 2022 г.

Жизнь в коттедже крутится вокруг кухни, будь то уборка кукурузы для следующего семейного обеда, организация большого бранча для гостей или воспроизведение ярких моментов эпического путешествия на каноэ. Вот некоторые из наших любимых кухонь в коттеджах из архивов House & Home — как больших, так и маленьких — которые максимально воссоздают атмосферу коттеджа с помощью натуральных материалов, палитр, вдохновленных озером, и большого количества сидений.

Прокрутите вниз и вдохновитесь этими потрясающими кухнями в коттеджах!

Все дело в деталях этой кухни в морском эллинге с черными шкафами и техникой, ткаными аксессуарами и игривым освещением. Стены из досок и реек устремляются к потолку, создавая типичный вид на берегу озера.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Энн Хепфер

Дуэт дизайнеров Колин Бланшар и Кеннет МакРобби из 31 Westgate решили сохранить многие из оригинальных элементов своего исторического летнего дома в Новой Шотландии. В очаровательной кухне они сохранили первоначальную конфигурацию раковины и кладовой.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Колин Бланшар и Кеннет МакРобби

Несмотря на то, что они реконструировали стену для приготовления пищи и холодильника, духовка в винтажном стиле и красочная настенная плитка подчеркивают историческое очарование дома.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Колин Бланшар и Кеннет МакРобби

Дизайн этой кухни округа Принс-Эдвард вдохновлен озером Онтарио. «Я хотела синего цвета яйца малиновки, оттенка ракушек, которые вы найдете повсюду на здешних пляжах», — говорит домовладелица Белинда Лабатт. Темно-синяя марокканская плитка и деревянные шкафы также намекают на местную природу.

Фотограф: Валери Уилкокс

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Интерьер: Дженнифер Феррейра; Дизайн-сборка: структурная аномалия

«Мне нравятся цветные деревенские кухни из цельного дерева», — говорит дизайнер Люк Хавекес, который выбрал для своего дома в Восточном городке Farrow & Ball’s Bancha кухню с зеленым оттенком травы. Он также добавил узорчатые обои на потолок, придав пространству винтажную атмосферу.

Фотограф: Максим Десбьенс

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Люк Хавекес

Владелец этого коттеджа в Мускоке влюбился в идею использования латунных акцентов и сине-белой палитры для кухни. Большое цельное кухонное окно освещает раковину и остров, а проволочные подвесные светильники и парящие потолки подчеркивают ощущение воздушности. Индивидуальная латунная окантовка вентиляционного колпака и латунные подножки подчеркивают теплоту цвета пола.

Фотограф: Ангус Фергюссон

Источник: House & Home, август 2017 г.

Дизайнер: Алекс Арнотт

В этой современной кухне фермерского дома гладкие шкафы и кварцит контрастируют с потолками, скрепленными балками из белого дуба. Домовладельцы предпочли места для приготовления и хранения сидячим местам. На фото нет буфета в подвале, где семья хранит сосиски, вино и томатный соус.

Фотограф: Алекс Люки

Источник: House & Home, июнь 2022 г.

Дизайнер: Галина Екатерина

Палитра для этой кухни Lake Huron взята прямо из природы. «Оттенки лишайника и моховой зелени на кухне взяты с тропинки в лесу, а ярко-оранжевый цвет плитки взят из иголок сосны», — говорит дизайнер Пенфилд из Lucy Interior Design.

Фотограф: Spacecrafting

Источник: House & Home июль/август 2022 г.

Дизайнер: Lucy Interior Design; Архитектура: Sala Architects

Светлый кедр окружает этот дом площадью 1450 квадратных футов до н.э. Дача, и кухня не исключение. «Природные материалы создали единство с окружающей средой», — говорит дизайнер Патрик Уоррен, который также выбрал гранитные столешницы в тон граниту с пляжа.

Фотограф: Эма Питер

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Архитектура и дизайн: Патрик Уоррен

В этой прибрежной кухне сочетание смелых синих оттенков и тканых текстур привносит в пространство прохладный стиль Кали. По словам дизайнера Марианы Постлетуэйт, у ее клиентов много встреч, поэтому здесь есть места для сидения на острове, уголок для завтрака и обеденный стол в одной компактной зоне. «Камни на шкафах сделаны в Мексике, что хорошо связано с мексикано-американским наследием моих клиентов», — говорит она.

Фотограф: Адриан Тименс

Источник: Дом и дом, июль/август 2022 г.

Дизайнер: Мариана Постлетуэйт

Кухня Линды Ривз в домике у озера была вдохновлена ​​ее многочисленными визитами в английские загородные дома. «Эти кухни часто сочетали антиквариат разных периодов; это были очень эклектичные комнаты, наполненные характером», — говорит она. На ее кухне темные деревянные шкафы, деревянные панели и винтажная консоль из сосны идеально отражают эстетику английской деревенской кухни.

Фотограф: Стейси Брэндфорд

Источник: House & Home, январь/февраль 2022 г.

Дизайнер: Линда Ривз с Джиллиан Аткинс и Кэндис Томпсон

Сочетание открытых полок, плитки зуллидж ручной работы и акварельных оттенков в этой пляжной прибрежной кухне создает непринужденную прибрежную атмосферу. «Эта кухня красивая, открытая и светлая, плитка переливается, как ракушки», — говорит домовладелица Кирстен Рейд.

Эта современная кухня в стиле «белое на белом» отлично вписывается в этот современный летний уголок на острове Боуэн. Архитектурно-дизайнерская фирма OMB свела большую часть декора к минимуму, чтобы подчеркнуть потрясающий вид на океан.

 

Фотограф: Эма Питер

Источник: Дом и дом, июль/август 2021 г.

Дизайнер: Архитектура и дизайн офиса Mcfarlane Biggar Architects + Designers (OMB)

В этом коттедже в заливе Джорджиан-Бей дизайнер Эмили Холлис хотела, чтобы интерьер отражал скалистый ландшафт снаружи, и выбрала столешницы из мыльного камня на кухне. Большие тентовые окна также обеспечивают сосредоточение внимания на живописном виде.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: Дом и дом, июль/август 2021 г.

Дизайнер: Эмили Холлис; Архитектура Джеймса Айрлэнда Архитектора

Эта изящная и утонченная кухня принадлежит Кори ДеФрансиско, главному дизайнеру компании Muskoka Living, занимающейся роскошной мебелью. Хотя его коттедж расположен на озере Джозеф в Мускоке, большая часть его вдохновения в дизайне исходит от его корней на Западном побережье. «Цель состояла в том, чтобы использовать органический подход, — говорит Кори. «Нам нравится непринужденная пляжная атмосфера, столь распространенная в Калифорнии; это мотивирует большую часть нашего дизайна мебели». Огромный вентиляционный колпак и потолок, облицованный дубом, подчеркивают непринужденный стиль Калифорнийского стиля.

Фотограф: Валери Уилкокс

Источник: Дом и дом, июль/август 2021 г.

Дизайнер: Кори ДеФрансиско

В этом коттедже Kawartha Lakes кухня открытой планировки с большим островом и скрытой кладовой подходит для приема гостей. «Это молодая семья, которая много принимает гостей. Им не нужна была большая кухня, которая легко загромождается, поэтому там много места для хранения», — говорит дизайнер Барбара Пурди. Несмотря на то, что кухня в коттедже просторная, она по-прежнему уютна благодаря выступающим потолочным балкам, каменному камину и деревянным акцентам повсюду.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: Дом и дом, октябрь 2021 г.

Дизайнер: Барбара Парди

В этом каменном лыжном шале, спроектированном Blanc Marine Intérieurs, сочетание деревенского сучковатого соснового пола, изящных деревянных шкафов, латунных деталей и раковины фермерского дома создает очаровательную загородную атмосферу. Мини-кладовая дворецкого напоминает старинный сундук.

Фотограф: Сильви Ли

Источник: Дом и дом, октябрь 2021 г.

Дизайнер: Лоуренс Понс Лавин и Мелани Шеррье, Blanc Marine Intérieurs

В коттедже дизайнера Кэролайн Буффар в Восточных городках Квебека она создала загородную кухню с кварцевыми столешницами, имитирующими бетон, корабельной накладкой, оловянной подвеской и множеством открытых полок. «Я хотела, чтобы все наслаждались этим местом, не беспокоясь о том, чтобы что-то повредить или испачкать», — говорит она о непринужденной привлекательности этого места.

Фотограф: Максим Десбьенс

Источник: Дом и дом, июль/август 2020 г.

Дизайнер: Кэролайн Буффар

Кухня в сарае в стиле коттеджа дизайнера Эмили Гриффин не является рабочей кухней — пока. «Сейчас это скорее бар, но мы планируем установить плиту», — говорит она. «Кухонные шкафы казались слишком обычными, а юбка под раковину — это старомодный деревенский трюк. Когда я поставил на место капитанское кресло с обтянутой туалетом подушкой сиденья, я переключился с идеи сплошного полотна на полноценный туалет! У нас есть барный холодильник и микроволновая печь, спрятанные под этими юбками».

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: Дом и дом, июль/август 2020 г.

Дизайнер: Эмили Гриффин

Почему бы не бросить вызов ожиданиям с яркой плиткой метро? Любовь домовладельцев к морскому стеклу послужила источником вдохновения для фартука из матового стекла на кухне этого дома P.E.I. летний дом.

Фотограф: Алекс Луки

Источник: House & Home, июль 2019 г.

Дизайнер: Архитектура Дэвида Лопеса

Это не обычная загородная кухня! Чтобы бледные полы и белые шкафы не выглядели безвкусными, дизайнер Лоррейн Франклин добавила черную мебель и акценты, в том числе обшитый панелями вентиляционный колпак и фасад острова.

Фотограф: Валери Уилкокс

Источник: House & Home июль/август 2020 г.

Дизайнер: Лоррейн Франклин; Архитектура Нельсона Квонга и Нила Прабху на nkArchitect

Изумрудная кухня в этом приюте на острове Боуэн в Британской Колумбии. является шоу-стоппер. «Дом наполнен разными породами дерева, а также черным, серым и белым, поэтому на кухне мы хотели чего-то красочного, богатого и немного традиционного», — говорит домовладелец модных зеленых шкафов.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home, май 2020 г.

Дизайнер: Питер Аткинсон

Обеденный стол на заказ изготовлен из оксидированного дуба с затемненной стальной рамой в индустриальном стиле. На кухне сочетание материалов, от грубых деревянных дощечек до парящих в воздухе дубовых полок и антикварной фурнитуры, выглядит непринужденно и эклектично.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home, май 2020 г.

Дизайнер: Питер Аткинсон

В этом современном домике у озера в Мускоке черные гранитные столешницы кухни создают смелый контраст в сочетании с полками из белого мрамора. Повседневные блюда едят на острове длиной 14 футов.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home, август 2019 г.

Дизайнер: Слоан Моран

Дизайнер Сэм Сакс превратила свою «грязную охотничью хижину в лесах округа Фронтенак, Онтарио» в богемный рай для своей семьи. Для неторопливого настроения пляжного отдыха Сэм соединил акценты из натуральной лозы, ротанга и дерева с современной белой кухней Ikea. Латунные кронштейны для полок поддерживают кедровые доски, извлеченные из старого плавательного причала.

Фотограф: Стейси Брэндфорд

Источник: House & Home, июль 2019 г.

Дизайнер: Сэм Сакс

Этот современный коттедж в Мускоке является центром выходных дней клана Метрик (семья, стоящая за розничной торговлей предметами роскоши Elte). Остров с прохладной серой столешницей-водопадом и встроенным хранилищем является ярким контрастом парящему потолку и шкафам, отделанным шпоном ясеня, окрашенным в цвет пола.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home, июль 2019 г.

Дизайнер: Архитектура Akb Architects

Морская атмосфера изобилует этой роскошной эллинговой кухней! Красивая сине-белая палитра — идеальное сочетание, чтобы соответствовать волнам снаружи. Учитывая наклонные потолки, дизайнер Энн Хепфер знала, что длинные подвески над кухонным островом будут выглядеть неуклюже. Вместо этого она разработала пару настольных фонарей из полированного никеля — намек на наружное освещение док-станции — и установила их на обоих концах острова.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home, август 2017 г.

Дизайнер: Энн Хепфер

Розничный продавец Лисанн Пепин превратила свой причудливый коттедж в Восточных городках Квебека в шикарное место встречи, такое же красивое, как и ее модный бутик Maison Pepin. «Все на кухне нужно использовать», — говорит Лисанн, которая предпочла выставлять инструменты и специи на открытых полках, а не в шкафах. «Если он собирает пыль, его там быть не должно». Она также увеличила размеры дубового острова. «Остров — это центр деятельности, — говорит она. «Всякий раз, когда есть вечеринка, все там!»

Фотограф: Максим Десбьенс

Источник: House & Home, июль 2018 г.

Дизайнер: Лисанн Пепин

Когда супружеская пара со взрослыми детьми призналась Марго Белл и Даше Риччи из Peaks & Rafters, что они готовы заменить свой семейный коттедж дизайном, в котором подчеркивается свет, а также суровое окружение, дизайнеры, специализирующиеся на коттеджной недвижимости, немедленно понял. Кухонный остров включает в себя деревянный обеденный стол для неформальной трапезы.

Фотограф: Алекс Люки

Источник: House & Home, июль 2019 г.

Дизайнер: Марго Белл и Даша Риччи, Peaks & Raftors; Архитектура +VG Architects

Кори ДеФрансиско, главный дизайнер и владелец Muskoka Living, хотел, чтобы этот эллинг был очень верен старому стилю Muskoka. «Весь эллинг, как внутри, так и снаружи, имеет такой расслабленный вид и ощущение, будто вы сидите на веранде», — говорит Кори. Он использовал яркую белую полуглянцевую краску для кухонных шкафов. Столешница под мрамор цвета Misty Carrera от Caesarstone и старинные французские металлические табуреты, подобранные под высоту стойки, придают винтажный вид.

Фотограф: Майкл Ангус

Источник: House & Home, август 2019 г.

Дизайнер: Кори ДеФрансиско, Muskoka Living

Изготовленная на заказ столярка была окрашена в темно-серый цвет, который читается как синевато-серый. Барная консоль оснащена латунными библиотечными светильниками для микширования вечерних G&T.

Фотограф: Ангус Фергюссон

Источник: House & Home, август 2017 г.

Дизайнер: Алекс Арнотт

Вдохновленный пляжными домиками Кейп-Код, сочетание теплых белых и прохладных мятно-зеленых оттенков придает этой кухне яркий и свежий вид.

Фотограф: Жан Лонгпре

Источник: House & Home, июль 2013 г.

Дизайнер: Хайди Смит

Чтобы кухня выглядела непринужденно и добавляла ей индивидуальности, шкафы были сделаны так, чтобы они выглядели как отдельно стоящая антикварная мебель. Богатый деревянный пол с широкими досками создает винтажную атмосферу.

Фотограф: Стейси Брэндфорд

Источник: House & Home, июль 2014 г.

Дизайнер: Натали Ходжинс и Кейт Стюарт, Сара Ричардсон Дизайн

Несмотря на свои огромные размеры, кухня в этом коттедже кажется уютной благодаря деталям из бисера на вентиляционном отверстии и потолке, а также старинному деревянному табурету.

Фотограф: Алекс Люки

Источник: House & Home, июль 2016 г.

Дизайнер: Марго Белл, Peaks & Rafters

Эта деревенская кухня в Мускоке, Онтарио, воплощена в жизнь мотивами X на острове и верхних шкафах.

Фотограф: Майкл Грейдон

Источник: House & Home, июль 2013 г.

Дизайнер: Кори ДеФрансиско

В этом приюте восточных городков в Квебеке есть очарование. Дверь из кухни облегчает выход из помещения внутрь для приготовления ужина и трапезы на свежем воздухе, что идеально подходит для коттеджей с огородами или прилегающим патио.

Фотограф: Моник Ричард

Источник: House & Home, июнь 2014 г.

Дизайнер: Анн Коте

Этот семейный домик на острове Пендер в Британской Колумбии напоминает окружающую пышную дикую природу острова Западного побережья за счет деревянных акцентов и натуральных текстур. На кухне есть все модные атрибуты большого городского дома. Высокий, стройный холодильник позволил создать больше пространства, в то время как нейтральные стойки Silestone продолжаются вверх по стене, создавая бесшовный фартук, который не кричит «кухня» в пространстве с открытой концепцией. Негабаритная длина мешковины смягчает утилитарный кухонный стол.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home, июль 2014 г.

Дизайнер: Кэрри МакКарти

Ручные тарелки и чашки землистых тонов глины придают открытым полкам легкий деревенский оттенок. За полированными бетонными полами легко ухаживать.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home, июль 2014 г.

Дизайнер: Кэрри МакКарти

Стулья с чехлами не требуют особого ухода и идеально подходят для летнего сезонного меню, состоящего из сочных фруктов и мяса, приготовленного на гриле. Крупный морской принт создает атмосферу набережной.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home, июль 2017 г.

Дизайнер: Кори ДеФрансиско

Семейный отдых на острове Сен-Бартс вдохновил дизайнера из Торонто Монтану Бернетт на создание безмятежного уединения поближе к дому. Разработанный в сотрудничестве с ее матерью, художницей Мартой Соломон, их семейный коттедж светлый и свежий, с успокаивающей палитрой, вдохновленной натуральными материалами. Фасады шкафов в стиле шейкер — простой и лаконичный выбор, идеально подходящий для коттеджей без суеты. Теплые деревянные акценты и отделка добавляют деревенский блеск, который красиво сочетается с современными светильниками.

Фотограф: Вирджиния Макдональд

Источник: House & Home, июль 2015 г.

Дизайнер: Монтана Бернетт

Настройка стандартных кухонных шкафов для больших магазинов с латунной фурнитурой согревает полностью белый вид. Традиционный ковер и льняные римские шторы смягчают жесткие поверхности комнаты, а окрашенные в черный цвет двери добавляют контраста.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: House & Home, июль 2014 г.

Дизайнер: Деб Нельсон

В этом коттедже с открытой планировкой дизайн кухни должен был сочетаться с общим видом. Длинные ручки из оранжевой кожи добавляют тончайшие штрихи цвета, которые со временем покрываются патиной.

Фотограф: Янис Николай

Источник: House & Home, август 2016 г.

Дизайнер: Эрин Чоу, Крест

Акценты из нержавеющей стали придают этому пляжному домику на западном побережье немного индустриального стиля; в качестве бонуса, они — выносливый выбор для суровых коттеджей.

Фотограф: Хизер Росс

Источник: House & Home, июль 2013 г.

Дизайнер: Лара Ирвин

Полы из терракотовой плитки привносят немного тепла в чистую и холодную цветовую палитру шкафов и стен. Плитка также охлаждает ноги в жаркие летние месяцы.

Фотограф: Ким Джеффри

Источник: House & Home, июнь 2017 г.

Дизайнер: Виржини Марток

Открытые стропила и полки с открытым каркасом создают атмосферу классического коттеджа и позволяют непринужденно выставлять товары и произведения искусства. Полосатые барные стулья придают морской стиль.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: House & Home, август 2015 г.

Дизайнер: Архитектурный дизайн, Николас Левин

Чтобы максимизировать высокие потолки, дизайнер Кэмерон МакНил выбрала белую палитру, основанную на темно-коричневом деревянном полу. Чтобы сохранить атмосферу непринужденного коттеджа, вместо мрамора был выбран не требующий обслуживания Caesarstone.

Фотограф: Ангус Фергюссон

Источник: House & Home, июнь 2015 г.

Дизайнер: Кэмерон МакНил

Обыгрывая деревенский дизайн, регенерированная деревянная доска покрывает шкафы, бытовую технику, остров и даже вытяжку. Ощущение уличного отдыха усиливает люстра в виде веток и фартук из композитного камня.

Фотограф: Эшли Кэпп

Источник: House & Home, июль 2014 г.

Дизайнер: Трейси Томсон

Очаровательный загородный дизайн занимает центральное место в этой дачной кухне. Столешницы из мясного блока, открытые обшитые панелями стены, открытые полки и персидский ковер добавляют этому освященному веками уюту.

Фотограф: Максим Десбьенс

Источник: House & Home, август 2016 г.

В настоящей природе дома выходного дня эта загородная кухня скудна, но все равно выглядит великолепно. Жалюзи Ikea и столешница из фанеры добавляют намек на скандинавский стиль при ограниченном бюджете.

Фотограф: Эшли Кэпп

Источник: House & Home, июль 2015 г.

Дизайнер: Джон и Джули Дауст Бейкер

Несмотря на небольшую площадь, дизайнеру Джеймсу Дэви удалось разместить на мини-кухне полноразмерную раковину, встроенный холодильник и много места для хранения вещей. Мятно-зеленые эмалевые оттенки придают светильникам винтажный вид.

Фотограф: Донна Гриффит

Источник: House & Home, август 2017 г.

Дизайнер: Джеймс Дэви

Чтобы извлечь выгоду из планировки этой кухни, дизайнер Кэмерон МакНил выбрала традиционные шкафы со стеклянными фасадами, очаровательную раковину в деревенском стиле и классические ручки и ручки.

Фотограф: Ангус Фергюссон

Источник: House & Home, июль 2011 г.

Дизайнер: Кэмерон МакНил

№

Эклектичное сочетание мебели и акцентов выглядит одинаково свежо и создает визуальный интерес в компактном пространстве этой кухни.

Фотограф: Джанет Кимбер

Источник: House & Home, июль 2010 г.

Дизайнер: Деб Нельсон

Далее

Загляните внутрь загородного дома Eastern Townships, наполненного яркими красками

Реклама

видов и вариантов с фото Закрытая летняя кухня на даче своими руками

Попариться в доме летом, можно ли проводить время на природе? Не самая лучшая идея. .. А варить или крутить еще хуже. Гораздо приятнее и полезнее проводить время под навесом или в светлой проветриваемой постройке, которую многие называют «летней кухней». Летнюю кухню своими руками построить несложно, особенно открытые варианты.

Открытая летняя кухня: виды и фото

Открытая – это скорее открытая беседка или веранда. Очень хороший вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно долго находиться на улице. Затем делают закрытые летние кухни – это уже небольшой домик, который можно построить по любой технологии, которая покажется вам наиболее привлекательной.

Летняя кухня — пристройка

Начнем с открытых площадок. Если предполагается перенести основную деятельность на свежий воздух на лето, удобней будет пристроить летнюю кухню к имеющемуся дому. В этом случае сделайте. Чаще всего они делают его открытым первым. Проще всего сделать деревянную пристройку. В очень открытой версии это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

Самый простой вариант — несколько столбов, поддерживающих легкую крышу — летняя кухня своими руками готова

Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года можно находиться на улице сколь угодно долго как. Для более северных регионов или если это дом для постоянного проживания, обычно пристройку решают сделать более закрытой. Сначала делают перила, а потом часто думают, как закрыть пролеты чем-то другим: хочется продлить «срок использования». В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

Наиболее распространенным материалом для такой пристройки является дерево. Она гибкая, прощает многие ошибки, которые впоследствии можно исправить без разбора конструкции, поэтому с ней легко работать даже без навыков. Он также легкий, потому что фундамент для летней кухни из дерева можно сделать облегченным – столбчатым или

Вторым по популярности материалом является кирпич или декоративный камень. При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии и с этим материалом могут работать разработчики-любители. Не стоит браться за строительство дома без опыта, но можно попробовать сложить столбы и перегородки под летнюю кухню.

Но поскольку даже столб из кирпича или камня весит более ста килограммов и более, для него требуется более прочное основание. Если учесть, что она все же возьмет на себя нагрузку от крыши, то придется делать столбы или сваи с хорошей несущей способностью.

Вынос со стороны дома — открытая терраса с печью и мангалом

Если задумали поставить кирпичные стены, то лучше сразу залить свайно-ленточный фундамент, а полосу заглубить ниже глубины промерзания . Если этот вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется либо делать монолитную плиту, либо отказываться от кирпичных стен, делая их по другой технологии, даже если они из того же дерева или построенная своими руками летняя кухня хороша тем, что зная все конструктивные особенности до мелочей, можно впоследствии модернизировать постройку.

Отдельно стоящее здание

Некоторым людям не очень нравятся кухонные запахи, которые могут проникать в дом из пристройки. Затем на некотором расстоянии от дома возводится небольшая постройка. Наличие летних кухонь – практически обязательный атрибут частных домов южных регионов. До эры кондиционеров приготовление пищи на жаре было настоящей пыткой: жара «за бортом», подогрев стен, да еще жар от печки — условия адские, при этом остальные помещения тоже отапливаются. Поэтому делали хотя бы небольшие особняки-беседки, в которых ставили газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в деревнях ставили небольшую печку. Некоторые даже готовили на «кирогазе» или примусе.

Современные климатические технологии позволяют свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни строятся до сих пор. Их часто до сих пор используют как гостевой дом – сделав их.

Самый дешевый вариант- столбы, поддерживающие крышу. Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными – состоящими из основания из камня, а верх из бруса. Это оптимальный вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большей части осадков, и при этом вес не очень большой.

Один из простых вариантов

Из чего сделать пол

Пол на такой кухне можно сделать дощатым. Сделать это проще, но многих смущает тот факт, что древесина будет практически незащищенной. Есть два способа решить проблему. Первый заключается в использовании эффективных защитных пропиток, таких как масла или воск для дерева, для наружных работ. Они не создают блестящей поверхности, но хорошо защищают от влаги и грязи. Использование лаков для летних кухонь – не лучшая идея. Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить старое покрытие, старое нужно удалить полностью, тогда как масла и воск требуют только тщательной предварительной очистки, после высыхания можно наносить свежий слой.

Терраса обработана маслом Pinotex Terrace Oil

Второй способ — использование не дерева, а древесно-полимерного композита (ДПК). Это плиты, которые состоят из смеси древесных волокон и полимеров. Они выглядят и ощущаются очень похожими на дерево. С той лишь разницей, что они почти не меняют размеров в зависимости от влажности, однако тепловое расширение присутствует. Такие доски называются «декинг» или «планкен» в зависимости от профиля доски. Есть еще «садовый паркет». Это покрытие из того же материала, только собранного в доски, как паркет. Их можно просто положить на землю без какой-либо подготовки.

Терраса и пол в летней кухне выполнены из ДПК — древесно-полимерного композита

К преимуществам ДПК относится длительный период эксплуатации без изменения исходных свойств. Он рассчитан на десятки лет, но сильно варьируется в зависимости от производителя. Минус – не самая доступная цена. Возможно, это связано с тем, что технология относительно новая, еще не до конца освоенная, хотя есть и российские производители такой продукции.

Камень или специализированная плитка лучше противостоят атмосферным воздействиям, но укладка такого пола – дело непростое. Если просто положить его на гравийно-песчаную подушку, зафиксировав осенью, на морозе плитка может треснуть или подпрыгнуть. Нам предстоит сделать монолитную утепленную плиту, соблюдая всю технологию: с песчано-гравийным слоем, утеплением, армированием, заливкой бетоном. Размеры этой плиты по периметру на 50-60 см больше планируемого здания. В общем, затраты и работа серьезные, хотя эксплуатировать удобно.

Один из вариантов перекрытий — большие бетонные плиты из бетона высокой марки

По истечении времени, когда бетон наберет прочность (должно пройти не менее 2 недель, и это при средней температуре +20°С), покрытие можно уложить. Можно использовать плитняк – разрезанный на слои камень, можно использовать керамогранит, или морозостойкую плитку.

Более простой вариант – выложить площадку тротуарной плиткой. Но это исключительно летний вариант. Но — без возни с тональным кремом.

Если строится летняя кухня своими руками на даче, это, пожалуй, лучший вариант. Получается недорого и практично.

Закрытая летняя кухня

Желающие иметь всесезонную летнюю площадку для посиделок или приготовления пищи возводят более капитальные постройки. Чаще всего это постройки по каркасной технологии – быстро и сравнительно недорого, дороже, но основательнее – из бревна или бруса.

Вариант «каркас» — стойки из бруса обшитые вагонкой

В случае с каркасным зданием все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже сращенные доски), затем обшиваются с двух сторон каким-либо отделочным материалом. Какая – на ваш выбор, хоть вагонка – деревянная или пластиковая, блок-хаус, любой другой материал. Внутри для экономии часто обшивают фанерой, ДВП, ГВЛ, ОСП или чем-то подобным. При желании его можно утеплить. Каркас обшивается с одной стороны, укладывается утеплитель (обычно минеральная вата), с другой стороны монтируется обшивка. Утеплять можно не только сразу, но и через какое-то время, снимать обшивку придется только с одной стороны.

Как выглядит «каркас» летней кухни по каркасной технологии

Каркасное здание удобно еще и тем, что ему можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунта — свайным или лента. Такие фундаменты нужны и для деревянных построек – из бревна или бруса. Здесь все правила одинаковы. Важно найти или заказать проект, а вот сборка – дело техники.

Естественно можно строить из любых других материалов — от пеноблоков — до кирпича или даже бутового. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на это здание. Строительство из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана также обойдется недорого. Шлакоблок, как и саман, можно изготовить самостоятельно, поэтому выбор материала остается только за вами, а дальше все строится по всем правилам. С одним лишь отступлением: утепление летней кухни либо не делается вообще, либо делается по минимуму. Еще один момент – отопление, как правило, отсутствует, и это нужно учитывать и при выборе материалов для строительства, и для отделки.

Фотоотчет строительства летней кухни с открытой верандой

Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на улице». Поэтому вариант с открытой верандой. Основание дома собирается из бруса 200*200 мм, внутренние стены – из 150*100 мм. Внешне лафет мне нравится, но он безбожно дорог, потому что брус был подвешен для создания подобного рельефа.

Фундамент столбчатый. Так как конструкция легкая, грунт нормальный, столбы были заглублены всего на 60 см.

Обвязка была собрана из бруса 200*200 мм. Предварительно пропитал антисептиком. Углы соединил как обычно — сделали надрезы. Ригели устанавливались на металлические U-образные пластины. Брус жёстко не скреплялся, так как пучение всё равно будет, чтобы постройка имела возможность «гулять».

Стойки изготовлены из бруса 200*200 мм, внутреннее заполнение из 150*100 мм.

Стены были собраны довольно быстро и без проблем: никакого распила не было, просто к стойкам были прибиты бруски нужной длины. Крыша двускатная, с небольшим углом наклона. С одной стороны вынос стропильных ног больше – сделать навес со стороны веранды, который будет укрывать ее от косых дождей.

Обшивка потолка сделана из необрезной доски, которая потом была доведена до ума на своем станке.

Обшивка потолка — доска

Дизайн летней кухни: фото

После строительства летней кухни возникает еще одна проблема: ее необходимо обустроить. В обустройство входит не только выбор стола и стульев, необходимо также как-то организовать рабочую зону, где-то хранить топливо для печки, которую здесь часто ставят.

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается намного лучше. В теплую погоду вообще не хочется сидеть в помещении. Зимнюю консервацию также проще делать на улице. В статье мы расскажем, как построить летнюю кухню для дачи своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выбор типа

Все виды летних кухонь можно разделить на две категории:

• открытые;
• закрыто.

Закрытые кухни напоминают небольшие домики, которые часто не имеют достаточной изоляции. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Открытый вариант кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен тканью, деревом или другой стеной. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди зданий открытого типа различают варианты:

• С барбекю. В этом случае у вас есть преимущество приготовления любимого блюда на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно вмонтировать духовку, то можно порадовать друзей пиццей.
• С беседкой или перголой. Приятно посидеть среди зелени. Это именно то решение, при котором вся конструкция со временем будет окутана виноградом, плющом или другими вьющимися растениями.
• Навес рядом с домом. Самый простой способ построения. Требует минимум вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке весь пар и дым будут уходить в сторону дома. Это может повредить стены или другие отделочные материалы.

Этапы подготовки

После того, как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

• Выбор места. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном саду, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учитывать близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электроприборов потребуется проводка. При приготовлении еды без воды не обойтись и после этого ее нужно куда-то ставить. Не размещайте здание близко к проезжей части и дорогам. Тогда ваша еда не будет испорчена. неприятные запахи. Если есть туалет на улице, то его лучше оставить как можно дальше.
• Остановимся на материале для строительства. Если вы планируете закрытую кухню, то к ней можно подойти как к каркасному зданию, в этом случае вам понадобится древесина. Хорошим вариантом станет постройка из пеноблоков или кирпича. Открытая, скорее всего, будет деревянной, либо одна-две ее стенки будут из того материала, который был указан ранее.
• Определяемся с крышей. Отлично будет смотреться на открытом воздухе мягкая черепица, но это довольно дорогое решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь кровли будет небольшой. Хорошим вариантом будет металл или профнастил. Возможно, в ожидании своей очереди у вас есть листы шифера или ондулина — они тоже подойдут.
• Также стоит учесть в проекте, какое оборудование планируется приобрести для летней кухни.

Фундамент

Летняя кухня обычно считается легкой конструкцией. Это значит, что фундамент может сразу выступать и пол, а, возможно, заливка и вовсе не требуется.

• Для начала нужно очистить выбранный участок от всего мусора и растительности.
• Снят небольшой слой верхнего слоя почвы.
• Деревянным колышком или металлическим стержнем отмечают один из углов будущей постройки. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо измерить диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочный шпагат, который будет служить ориентиром.

Если здание будет состоять из навеса, то после этих действий можно действовать следующим образом:

• Весь периметр отмеченного участка перекапывается на глубину 30 см.
• Дно выравнивается и уплотняется.
• Внутрь насыпается песок слоем 10‒15 см. Также она выровнена и хорошо утрамбована.
• Оставшееся пространство заполняется отсевами и производится окончательная планировка.
• Далее на наш подготовленный «пирог» укладывается тротуарная или другая плитка, предназначенная для улицы. Сделать это можно на сухой цементный раствор, который после проливания водой хорошо закрепит все основание.
• Ямы выкапываются по четырем углам, их глубина должна быть не менее 50 см. Внутри устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Он помещается внутрь и заполняется раствором. С помощью вибратора вся смесь утрамбовывается. Пока бетон еще не затвердел, посередине вставляем две металлические пластины, к которым крепим деревянные столбы, которые будут поддерживать стены и крышу.

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут подходить очень близко к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также, если вы планируете достраивать на таком фундаменте печь или мангал, то для них нужно будет закладывать отдельные бетонные опоры.

Чтобы сделать фундаментную плиту, нам нужно выполнить первые три шага из предыдущей инструкции. Далее берем следующее:

• Готовим 8 штук арматурных стержней. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной стороны будущей конструкции, 4 других на 10 см короче другой. Если здание квадратное, то все они получатся одного размера.
• Четыре из них укладываем по форме нашей будущей конструкции и крепим друг к другу. Затем через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом подготовьте вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую ​​высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью не менее чем на 5 см.
• Всю конструкцию опускаем на середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем вибратором. Разравниваем его рейками и даем постоять несколько недель.
• В свежем бетоне по периметру с шагом в метр можно разместить металлические пластины по ширине будущего бруса для стен. Или это можно сделать только в углах.

Очень важно, чтобы пол был выше уровня земли. Благодаря этому в нее не будет стекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые будут переноситься ветром, могли беспрепятственно стекать в водосток или просто через дверь.

В случае, когда планируется строительство закрытой кухни из кирпича или пеноблока, этого варианта фундамента может быть достаточно. Также для этих нужд можно построить мелкозаглубленный или столбчатый ленточный фундамент. В этом случае столь масштабные раскопки не проводятся.

• Выкапывается траншея глубиной 50 см по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
• На дно насыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
• Металлическая основа-решетка изготавливается по тому же принципу, что и в предыдущей инструкции. Она помещается в траншею.
• Опалубка устанавливается с расчетом на то, что будущий фундамент возвышается над землей на 20-30 см.
• Залить цементным раствором, утрамбовать и выровнять. Дать постоять 2-3 недели.

Подвод всех коммуникаций необходимо проводить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось забивать в нем ямы или копать под него. Чтобы трубы не забивались раствором, их нужно заранее закрыть тканью и полиэтиленовой клеенкой.

Открытая кухня

Этот вариант можно построить быстрее всего. Мы уже заложили фундамент и опоры для опор. Если вы планируете закрыть кухню с одной или обеих сторон стенами из кирпича или другого материала, то первым делом нужно приступить к возведению этих перегородок.

• По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль 50×50 мм. Настраиваем по уровню. Делаем это так, чтобы планки были вплотную к кладке. Они будут направлять нас.
• Протяните леску между ними. Поднимаем его на высоту первого ряда кирпичей, который будет уложен. Настраиваем по уровню.
• Готовим цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. Этого будет достаточно для наших целей.
• Производим укладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
• Как только первый ряд будет пройден, поднимите линию для следующего и так до самого конца.
• Для того, чтобы конструкция была более устойчивой, в швы можно проложить армирующую сетку.

Если вы не планируете стены такого типа, то процесс будет намного проще.

• К металлическим пластинам, которые мы уложили при изготовлении фундамента, крепим балку, которая будет служить опорой. Когда вся конструкция имеет большую длину, то необходимо заранее предусмотреть необходимость установки 3-4 столбов с одной стороны. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон должны быть 15×15 см или 15×10 см.
• Выставляем их по уровню, чтобы они стояли строго вертикально. Балки одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
• Сразу укрепляем наши стойки верхней обвязкой. Его можно сделать из тех же бревен. Закрепляем металлическими уголками.
• Для придания большей устойчивости всей конструкции можно установить два укосина возле каждой стойки. К опоре их можно закрепить саморезами, а к основанию – анкерным болтом.
• Монтируем балки для нашей будущей крыши. Для того чтобы они лучше держались в местах примыкания к обвязке, лучше выполнить разрезы. Закрепляем металлическими уголками.
• Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
• Для создания большего комфорта одну сторону (или несколько) можно зашить, используя деревянную вагонку или блок-хауз. С другой сделайте деревянную решетку. Можно оборудовать опоры для лазания по зеленым растениям.

В случае, когда планируется построить перголу, после укладки потолочных балок больше ничего делать не нужно. Они могут быть окрашены или покрыты лаком. Далее растения сами сделают свое дело, создавая тень, когда полностью вырастут.

Закрытая кухня

Возможно на этапе проектирования было принято решение возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда это можно сделать по принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Стены могут быть не слишком толстыми. В некоторых случаях допускается кладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи здание можно обшить сайдингом или блок-хаусом. Для внутренней отделки также подойдет домовой блок, вагонка или другой материал, который будет морозоустойчивым, ведь вряд ли кто-то будет специально специально отапливать помещение зимой.

На стены укладывается брус, который будет выполнять роль мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Крепится она анкерными болтами или шпильками, которые при возведении стен необходимо замуровывать. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На лаги устанавливается стропильная система. Он может быть как для двускатной, так и для скатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, тогда между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельное покрытие. Потолок подшивается изнутри.

Можно пойти проще и остановиться на каркасной версии. Для него нам понадобятся балки того же размера, что и для вертикальных колонн из инструкции для открытой кухни. Делаем из них основу. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, который будет служить гидроизоляцией. Между ними делаем перевязку. Для этого на краю каждого бревна делается углубление на половину глубины и ширины, равной ширине бревна. Проверка диагоналей. Фиксируем их между собой саморезами и внутренними металлическими уголками. Далее закрепляем его на заранее подготовленные плиты или анкеры к фундаменту.

Монтируем угловые опорные стойки из того же бруса. С шагом 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости крепим к каждой основной опоре укосины. Осуществляем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная линия

Даже если на нашей кухне планируется мангал или плита, это не исключает наличия газовой или электрической плиты, которые намного удобнее в использовании. Необходимо позаботиться об установке мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сушиться. Хорошо, если есть тумба, в которую можно спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе, а также об удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего комфорта лучше провести основное и декоративное освещение.

Для проекта открытой кухни лучше всего убедиться, что все осветительные приборы предпочтительно имеют класс защиты IP68. В этом случае можно не беспокоиться о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не относитесь легкомысленно к проекту летней кухни. Пусть она будет в некотором смысле дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом для приема пищи, но и зоной отдыха с семьей и друзьями.

В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни значительно облегчает процесс приготовления пищи и делает его более приятным. Для строительства не обязательно нанимать специалистов – все этапы можно выполнить самостоятельно. При правильном выборе материалов летняя кухня не будет стоить слишком дорого, что имеет большое значение для экономного хозяина.

Типы летних кухонь

Летние кухни могут быть открытыми или закрытыми. Оба вида широко используются на загородных и загородных участках. Чтобы решить, какой из видов выбрать, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.

Закрытая кухня

Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как полноценный дом. Возможны варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для приема пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют здание, поэтому зимой помещения не используются. В то же время есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые более долговечны и при необходимости их можно утеплить.

Преимущества закрытых конструкций:

• закрытая кухня требует больше материалов, поэтому она дороже;
по проекту потребуется
• дополнительных расчетов;
• процесс строительства более трудоемкий и длительный.

Этот вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева проживают постоянно. Но на даче, которая зимой пустеет, строительство закрытой кухни не всегда оправдано.

Открытые кухни строятся по принципу: бетонное или плиточное основание, опорные столбы по периметру, навесная крыша. Под навесом установлены печь, кухонный стол, лавки. Иногда кухню делают без навеса, если она используется исключительно для приготовления пищи на отдыхе в ясные дни. Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.

Летняя кухня — проект с барбекю

Преимущества:

• нельзя пользоваться номером в холодный период;
• без защиты от ветра и насекомых;
• слабая защита от дождя и сырости;
Товар
• нельзя оставлять.
• всю мебель, которая там будет, нужно прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.

Где построить

Расположение кухни имеет большое значение. Хозяйственные и выгребные ямы должны быть как можно дальше, а коммуникации, наоборот, ближе. Вам придется провести воду на кухню, подключить электричество, поэтому лучше всего, если строительная площадка будет рядом с домом. Нельзя выбирать место в низинах, иначе пол будет отсыревать. Закрытую кухню можно пристроить к дому, а открытую кухню лучше разместить в саду или у пруда, подальше от дороги.

Строительство открытой кухни

Вариантов строительства открытой кухни много, но основные этапы всегда одни и те же: разметка и подготовка площадки, устройство фундамента, установка несущих опор, монтаж кровли и внутреннее обустройство комната.

Для работы вам понадобится:

• уровень;
лопата
• ;
• колышки и шпагат;
• рулетка; песок и щебень;
цементный раствор
• ;
• шт. арматуры;
• брус 150х150 мм;
• Циркулярная пила;
сверло
• ;
отвертка
• ;
• молоток и гвозди;
• металлический квадрат;
• саморезы;
• доски толщиной 25 мм;
• грунтовка.

Шаг 1. Разметка

Выбранный участок очищается от всего лишнего и удаляется дерн. Определяют один из углов здания и вбивают в землю колышек, а затем от него отмеряют ширину и длину участка под кухню. В каждый из углов ставятся маяки-колышки и между ними натягивается бечевка. Проверяют правильность разметки по диагоналям – они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирается грунт на глубину 15-20 см, разравнивается и утрамбовывается.

Этап 2. Заливка фундамента

Дно котлована засыпается ровным слоем песка, выравнивается, хорошо утрамбовывается. При необходимости по дну укладывают коммуникационные трубы, сверху насыпают щебень. Укладывается армирующая сетка, по углам площадки вставляются металлические прутья высотой 20 см, по периметру устанавливается опалубка из досок. Высота опалубки над поверхностью земли должна быть около 10 см; с помощью уровня на внутренней стороне опалубки отметьте линию заливки раствора, чтобы площадка была ровной. Замешиваем и заливаем в опалубку, ориентируясь по разметке. Коммуникационные трубы закрываются заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность выравнивают правилом, после чего фундамент оставляют до полного высыхания.

Также фундамент под кухню можно сделать столбчатого типа с использованием кирпича. Таким же образом делается разметка монолитного фундамента, после чего выкапываются котлованы квадратной формы глубиной до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический брусок, вокруг которого делается кирпичная кладка. Высота столбов фундамента проверяется уровнем. При необходимости столбы выравнивают дополнительным слоем цемента.

На стержнях арматуры будет крепиться нижняя обвязка из бруса, которая соединяется методом «в лапу». Брус укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждому столбу. По нижней рейке монтируются лаги чернового пола из обрезной доски.

Шаг 3. Установка несущих опор

В нижних концах балки сверлятся отверстия под выступающие из фундамента арматурные стержни. Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы было удобнее монтировать навес. По углам платформы устанавливаются брусья, выставляются по уровню, а затем крепятся к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах. По верхнему краю столбы соединяют обвязкой из бруса, а горизонтальные перемычки монтируют на высоте 70-80 см от пола.

Табл. Уклон кровли в зависимости от покрытия

Материал кровли	Масса кв.м (без основания), кг	Ориентировочная долговечность, лет	Уклон кровли, град.
Листовая черная сталь	3-5	20-25	16-30
Цинк Сталь	3,5-6	30-40	16-30
Кровельный материал	4-13	13-15	4-27
Черепица	40-50	60 и более	30-45
Асбоцемент	14-20	40-45	27-50

Этап 4.

Монтаж навеса

Обработанные грунтовкой доски прибиваются к верхней обвязке по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки необходимо усилить металлическими угольниками, чтобы навес не расходился при сильном ветре. Поверх досок укладывают гидроизоляционный материал, набивают тонкие рейки и укладывают листы шифера или

Шаг 5. Устройство пола

Самым оптимальным решением будет укладка плитки. Он не боится влаги, легко очищается от грязи, легко переносит перепады температур. Деревянный пол на открытой кухне быстро портится под воздействием атмосферной влаги, высыхает от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берем плитку, клей для плитки, зубчатый шпатель и приступаем к укладке настила. Выложите плитку от угла: нанесите немного раствора на тыльную поверхность, приложите его к полу и разровняйте.

На фото — плитка из керамогранита для улицы

Чтобы швы были максимально ровными, используйте специальные пластиковые крестики, которые вставляются в стыки. Укладку постоянно контролируют уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если вы планируете установить на кухне мангал, то пол под ним застилать не нужно. После завершения работ швы очищают от пыли и остатков раствора, а затем затирают специальной смесью.

Шаг 6. Обустройство кухни

Для большего комфорта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть деревянными фигурными решетками, оставив дверной проем свободным. Устанавливают печь, скамейки и стол, подводят электричество и воду. В завершение деревянные поверхности покрывают морилкой и лаком или окрашивают, защищая древесину от воздействия окружающей среды.

Цены на различные виды строительных плит

Строительные плиты

Строительство закрытой кухни

Закрытые кухни также очень разнообразны, но наиболее удобной и простой в выполнении является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте. Для обшивки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB.

В процессе работы вам потребуются:

• Циркулярная пила;
электролобзик
• ;
• дрель и отвертка;
строительный уровень
• ;
лопата
• ;
молоток
• ;
• рулетка;
• брус сухой строганный 100х100 мм;
• доски толщиной 25 мм;
• длинный шнур и колышки для маяков;
рубероид
• ;
цементный раствор
• ;
• строительные шпильки;
• отработка;
• гвозди и шурупы;
• песок.

Шаг 1. Разметка участка

Выбранный участок необходимо подготовить: выровнять холмы, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на ней 2 маяка. Расстояние между колышками равно длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмерьте длину боковых стенок от каждого маяка и также поставьте отметки. Между маяками натягивается шнур, и в получившемся прямоугольнике измеряются диагонали. Если они равны, разметка правильная. В центре каждой стороны будущей кухни и на пересечении диагоналей также необходимо вбить колышки – это отметки для промежуточных столбов.

Этап 2. Подготовка основания

Выкопать лопатой ямы в отмеченных колышками местах на глубину 40 см; размер ямы должен соответствовать двум уложенным плоским шлакоблокам. Стенки и дно ям выравнивают, засыпают и утрамбовывают 10-сантиметровым слоем песка. На песок укладываются 2 нижних шлакоблока, залитых раствором, в центр вставляется строительный штырь так, чтобы он возвышался над поверхностью почвы примерно на 25-30 см. Затем сверху укладывается второй ряд шлакоблоков поперек первый, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны быть одной высоты и уровня.

Этап 3. Монтаж нижней обвязки

Нижняя обвязка состоит из двух сколоченных рядов бруса. Все балки обильно промазывают отработанным маслом, уделяя особое внимание срезам, а затем сушат. В балках нижнего ряда нужно сделать отверстия под шпильки, а в верхнем ряду вырезать пазы для поперечин перекрытий. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равна толщине перекладины.

Куски рубероида укладывают поверх столбов, насаживая их прямо на штыри. К стойкам прикладывают нижние бруски, отмечают место расположения шпильки, сверлят отверстия соответствующего диаметра. Затем их укладывают на фундамент, в отверстия вкручивают шпильки и затягивают гайки. Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса; наоборот, лучше, когда они немного утоплены в древесину. Проверяйте трубопровод уровнем по периметру, чтобы избежать перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их гвоздями, вставить в пазы балки перекрытия. Для большей надежности внутренние стыки лучше усилить металлическими пластинами с шурупами.

Шаг 4. Летняя кухня — сруб

Такая летняя кухня отличается прекрасным внешним видом, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения. Однако крайне важно обработать материал огнезащитной пропиткой, чтобы исключить возможность повреждения древесины насекомыми.

Стоит помнить, что сруб несколько лет будет давать усадку, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни не рекомендуется.

Чтобы стены внутри комнаты были ровными, каждое бревно обрезается по всей длине рубанком или болгаркой. На концах бревен вырезаются пазы для соединения (метод «в лапу»). Этот метод был выбран не случайно. Во-первых, бревна будут использоваться без остатка, а во-вторых, даже если угловой стык будет с небольшим зазором, это никак не повлияет на функциональность и удобство летней кухни.

Для построения венца укладываем два бревна друг напротив друга. Надеваем на них еще две перпендикулярно. Подгоняем этот квадрат к единой плоскости, чтобы он лежал четко горизонтально на нижней обвязке будущей летней кухни. Далее осуществляется разметка, резка и укладка следующих бревен, между которыми укладываем утеплитель, например, мох или войлок.

Проемы под двери и окна летней кухни в дальнейшем будут вырублены. Сами стеклопакеты и входная дверь вместе с фурнитурой будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.

Видео — Рубка «в лапу»

Этап 5. Монтаж крыши

Из досок сечением 150х50 мм сбиваются фермы для кровли, усиливаются распорками внутри и крепятся к верхней обвязке. Торцы должны выступать за периметр стен на 10-15 см. Расстояние между фермами примерно 1,5 м. металлические пластины и болты. После установки стропил вдоль ферм набивается конек, а затем каркас крыши обшивается досками. На обрешетку укладывается профнастил, шифер или другой кровельный материал.

Крыша покрыта ондулином


Как неправильно устанавливаются окна

Летняя кухня 7х3 м	Проект
Высота кухни	Высота от пола до потолка: 2,15 м (+-5 см). Высота конька: 1,5 м. (+-5 см.)
	Блоки опорно-столбчатые (одна тумбочка размером 400х400х4000 мм. Состоит из четырех цементных блоков размером 200х200х400, соединенных между собой песчано-цементной смесью).
Обвязка фундамента	Нестроганый брус сечением 100х150мм. Жгут вяжется по 1 ряду на край.
Лаги пола	Брус нестроганный 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
Сруб	Профилированный брус сечением 90х140 мм естественной влажности
Сборка сруба	Сруб собирается на металлические шканты (гвозди 200 мм).
Сборка бревенчатых уголков	Сборка уголка в «теплый уголок»
Межвенцовое утепление	Между венцами проложено льняно-джутовое полотно
Перегородки	Брус перегородки 90х140 естественной влажности.
Пол	Двойной пол: Черновой пол: доска обрезная 20 мм.; отделка пола: шпунтованная обрешетка 36 мм. (камерная сушка). Утеплен минеральной ватой «KNAUF» 50 мм. , утеплитель «ONDUTIS» уложен в 2 слоя.
Потолочные балки	Нестроганый брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
Потолок	Потолок подшит хвойной вагонкой (камерная сушка). Потолок утеплен минеральной ватой КНАУФ 50 мм, установлен утеплитель ОНДУТИС.
Стропильная конструкция	Брус 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
Обрешетка крыши	Обрешетка изготовлена ​​из обрезной доски толщиной 20 мм. (пересечь границу).
Терраса
	По проекту кухня двухскатная.
Фронтоны	Обшит вагонкой хвойных пород (камерная сушка). На фронтонах кухни устанавливаются вентиляционные решетки (для предотвращения образования конденсата).
Небожители и карнизы (свесы крыши)	Зашиты вагонкой из хвойных пород (камерная сушка). Ширина свеса: 350 — 450 мм (4 обшивки).
Кровельный материал	Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
Окна	Деревянные с двойным остеклением устанавливаются по проекту. Размер оконных блоков 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадные планки (рои).
Двери	Панельные. В проемы устанавливаются обсадные планки (рои).
Отделка помещения	Все углы и стыки на кухне заделываются плинтусом; оконные, дверные проемы окружены наличником.
Терраса	Опорные стойки устанавливаются с компенсационными подъемниками (домкратами) для усадки. Оформление террасы: перила — резные, балясины — точеные. У входа установлены ступеньки.

Шаг 6. Обустройство кухни

Когда основные процессы завершены, следует заняться внутренним обустройством кухни. Стены можно обшить пластиком или , так как обшитый фанерой каркас выглядит не очень эстетично. Затем устанавливают плиту, мойку, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

Цены на гипсокартон и листовые материалы

Гипсокартон и листовые материалы

Видео — Летняя кухня своими руками

Готовить еду летом достаточно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении. Хозяева частного дома или дачи легко решат эту проблему, обустроив летние кухни. Готовить и консервировать на свежем воздухе удобно и легко. Об особенностях строительства летней кухни на даче мы поговорим ниже.

Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды

Летняя кухня – это в первую очередь место для приготовления пищи не только летом, но и весной и осенью. Такие помещения особенно актуальны на небольших дачных участках. Летняя кухня представляет собой площадку с установленной на ней печью, плитой, шкафами и мебелью. Свежий воздух повышает комфорт использования конфорок.

Летняя кухня не является обязательной постройкой, однако в стесненных дачных условиях она необходима. В отношении материалов для строительства здания выделим несколько видов летних кухонь:

1. Конструкции из дерева — клееного бруса, бревна или доски. Среди достоинств отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, простоту обработки, доступную стоимость. Однако древесину перед монтажом необходимо обработать антисептическими составами.

2. Каркасные конструкции простые металлические. Они отличаются простотой монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией различных материалов. Для строительства такой кухни используется все, что есть под рукой, это могут быть и доски и даже металлические и пластиковые бутылки.

4. Летние кухни из кирпича – отличаются шикарным внешним видом, отличными огнеупорными характеристиками. Среди достоинств отметим высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок службы. С другой стороны, чтобы построить летнюю кухню из кирпича, потребуется много времени, физических и материальных усилий.

В зависимости от конструктивных особенностей летние кухни делятся на помещения:

• открытого типа;
• закрытого типа.

Первый вариант имеет вид платформы, на которой располагается вся необходимая техника и мебель. Иногда такие конструкции дополняются крышей для защиты от влаги во время дождя.

Закрытая летняя кухня имеет стены и напоминает полноценное, но чаще всего отдельно стоящее помещение для приготовления пищи.

Летняя кухня на даче: выбор места для строительства

Площадка для летней кухни может иметь самую разнообразную форму в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника. Поэтому перед составлением проекта летней кухни определитесь с ее расположением.

Обратите внимание на следующие характеристики:

• удаленность от подъезда дома, сада, других построек;
• наличие солнечного света на участке, можно построить кухню в саду, но постарайтесь выбрать место, где хотя бы половина кухни прогревается солнечными лучами;
• выбирайте район с ограниченной ветровой нагрузкой, иначе при сильном ветре в продукты попадет мусор.

Кроме того, изучают местность, определяют уровень залегания грунтовых вод, наличие растительности, удаленность от соседей и другие индивидуальные факторы.

Выберите удобное место для подачи систем связи. Ведь на кухне должны быть электричество и вода. Не рекомендуется строить кухню рядом с туалетом, хозяйственным двором или компостной ямой.

Летняя кухня на даче своими руками фото:

Далее процесс изготовления проекта летней кухни. В нем указываются размеры, форма здания, вид материалов, из которых будет построено здание, фундамент, материал для отделки кровли и т. д. По проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. сделанный. Также следите за тем, чтобы дизайн кухни вписывался в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Мы рекомендуем строить ее из тех же материалов, что и основной дом.

Хотя возможен вариант устройства плитного фундамента, по всей поверхности строения. Этот вариант требует больших материальных вложений, но имеет лучшие эксплуатационные характеристики.

При наличии на участке грунта с высоким уровнем пучения рекомендуем остановиться на винтовом фундаменте. Для его возведения достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более одного дня.

Технология строительства летней кухни на даче

Предлагаем вариант строительства летней кухни с кирпичным основанием и деревянным каркасом. Начинать работу следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и конструкция не имеет внушительного веса, достаточно мелкозаглубленного ленточного фундамента.

Заранее подготовить площадку к работе, убрать весь мусор и растительность, выровнять поверхность. Далее с помощью колышков и веревки разметьте места установки несущих конструкций.

Построить котлован, глубина которого определяется весом летней кухни и типом грунта на участке. Чаще всего мелкозаглубленный ленточный фундамент закладывается на глубину около 20-40 см.

После рытья траншеи уложите на дно котлована подушку сначала из песка, а затем из щебня. Не забудьте про гидроизоляцию в виде рубероида. Далее следует процесс установки опалубки и установки арматуры, если это необходимо.

Затем приготовьте качественный бетонный раствор и залейте его в траншею, предварительно оборудованную опалубкой. Не забывайте об уплотнении бетона специальным вибратором или подручными средствами. Таким образом улучшится качество раствора и внутри фундамента не будет воздушных пор. Время высыхания фундамента не менее 14 дней, только по их истечении работы продолжаются на летней кухне. Рекомендуем накрыть фундамент пленкой, чтобы избежать попадания влаги во время дождя.

Если время ограничено, выберите вариант свайного фундамента. Существуют специальные буронабивные сваи, установка которых производится достаточно быстро. Первоначально выполняются расчеты для определения длины свай и их диаметра, а затем конструкции монтируются в грунт. Для этих целей не требуется специализированного оборудования или инструментов. Достаточно двух человек. Такой фундамент не нужно защищать, по сравнению с бетонным, а работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после ее возведения.

Далее идет процесс создания детской площадки на летней кухне. На ней будет установлена ​​плита, мебель и другая кухонная утварь. Основные требования к площадке – ее ровность, прочность и построение на небольшом холме.

Выберите огнеупорные материалы для строительства вашего участка – бетон, тротуарную или керамическую плитку. После полного высыхания фундамента оборудуйте котлован глубиной около двадцати сантиметров. Насыпать в яму песок, хорошо утрамбовав его и смочив водой. Старайтесь добиться максимального уплотнения песка.

Если вы выбрали тротуарную плитку для создания ровного основания, положите ее прямо на песчаную подушку. Учтите, что плитка должна возвышаться не менее чем на 5 см над уровнем земли. Это то, от чего вы отталкиваетесь, строя песчаную подушку. Возможна установка декоративного камня на участке, в этом случае рекомендуем использовать цементный раствор.

Летняя кухня на даче фото:

Следующий этап – строительство качественной отмостки. Этот элемент защитит фундамент и летнюю площадку от влаги. Обустройте рядом с отмосткой дренажную систему. Кроме того, отмостка повышает декоративный эффект конструкции, обрамляя ее.

Далее следует процесс кладки стен. Предварительно устанавливаются маяки для получения ровной конструкции. Приготовьте раствор, желательно с помощью бетономешалки. Это устройство повышает качество получаемого раствора и сокращает время, затрачиваемое на его приготовление. Кладка в полкирпича, с обязательным армированием. Далее следует процесс стыковки и затирания материала. Подождите несколько дней, пока раствор затвердеет.

Далее идет процесс установки каркаса из дерева. Обратите внимание, что перед началом работ древесину обрабатывают специальными антисептическими и огнезащитными составами. Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных столбов, по периметру которых закреплен брус или брус. Сделайте качественную обвязку конструкций, это улучшит прочность стен. Следите за ровностью установки балок с помощью строительного уровня.

Строим летнюю кухню на даче фото:

После этого приступаем к строительству крыши на дачной кухне. Вариантов устройства крыши множество – профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и т. д. При выборе того или иного варианта отталкивайтесь от общего веса здания и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбирать тот же кровельный материал, что и на основном здании.

Перед началом монтажных работ установить обрешетку или сплошной настил, предусмотреть уклон, по которому будет стекать влага с кровли. Для максимальной защиты вашей летней кухни от влаги установите дренажную систему.

После отделки кровли заняться внутренней отделкой помещения, а именно:

• затереть швы между черепицей;
• проверить качество кирпичной кладки;
• сделать потолок в виде подшивки крыши;
• покрасьте или покройте лаком деревянные части здания.

Для приготовления пищи постройте печь или плиту. Летнюю кухню можно дополнить мангалом или мангалом. Расставьте стол, стулья, мягкие кресла для отдыха. Полки со стеллажами для посуды и кухонной утвари помогут дополнить интерьер. Подвести электричество, установить раковину для мытья посуды.

Текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазонах, различные декоративные элементы помогут дополнить дизайн летней кухни на даче.

Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Предлагаем вариант изготовления летней кухни из дерева. В процессе подготовьте инструменты в виде:

• станок деревообрабатывающий высокопрочный;
• цепная пила для работы с брусом;
9электролобзик 0581 с большой мощностью; отвертка
• ;
электродрели
• с комплектом насадок;
ленточно-шлифовальный станок
• ;
• рубанок, циркулярная пила;
ножовки
• ;
• щетки.

Размеры предлагаемой кухни 300 на 400 см. Основная часть здания выполнена из дерева. Каждый их элемент предварительно обрабатывается, строгается и строгается. После обработки всех деталей пропитайте их отработанным маслом. Этот процесс предотвращает гниение древесины и защищает материал от влаги. Особенно тщательно обрабатывайте торцевые участки, так как эти детали подвергаются наибольшим эксплуатационным нагрузкам. Выбирайте масла светлых тонов, чтобы не портить внешний вид дерева.

Для такого строения не нужен дорогой фундамент, достаточно обычного бетонного блока, углубленного в землю на 15 см. Насыпьте вокруг блоков песок и хорошо утрамбуйте его. Чтобы соединить концы бруса, выберите наиболее простой способ половинки дерева. Закрепите детали гвоздями. Дополнительно усилить внутренние стыки металлическими уголками и длинными саморезами. Такой способ значительно увеличивает долговечность и прочность конструкции.

Далее укладываем пол, для этого используем стандартную доску, толщина которой не менее 35 мм. Для изготовления каркасной части также используйте брус. Рекомендуем остановиться на варианте двускатной крыши, для изготовления которой также используется древесина. На следующем этапе устанавливается обрешетка. Предварительно уложите гидроизоляционный материал на крышу с небольшим нахлестом. Отрегулируйте внешнюю отделку в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Для обшивки стен также используйте деревянные доски. Древесину предварительно обработайте антисептиком в несколько слоев.

Летняя кухня в загородном доме с мангалом требует дополнительной обработки огнезащитными составами. Так как дерево является легковоспламеняющимся материалом.

Летняя кухня с верандой на даче – отличное решение не только для приготовления пищи на природе, но и для приема гостей.

Ну, а в каком еще месте можно так полно набраться сил и так хорошо поправить здоровье, как не на собственном, пусть порой скромном, но, несомненно, любимом загородном участке? Особая гордость дачников – летняя кухня, проекты и фото которой можно найти на различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать шашлык или шашлык на свежем, пропахшем травами воздухе. Только загородный дом или дача дает возможность насладиться едой на природе. Если подойти к этой задаче масштабно, то на участке обязательно вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление дачных деликатесов станет настоящим удовольствием.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче – это площадка для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнить ее ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото – это своеобразная площадка, где есть место для приготовления и приема пищи. Тарелка, обеденный стол, стулья, лавки, шкафы, полки и все, что есть на обычной кухне. Если на даче вы хотите добиться максимального комфорта и в полной мере насладиться семейным отдыхом, то обустройство кухни на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать, а затем уже приступать к строительству.

Разновидности

Летние кухни открытые и закрытые.

Открыть

Легкий навес или сплошная крыша защитят вас даже от сильного ливня, а сменные перегородки спасут от ветра, рольштор или раздвижных стеновых конструкций. Если строить летнюю кухню своими руками, то проще всего покрыть скатную крышу. Когда владелец дачного участка доверяет эту работу профессионалам, то нет предела фантазии.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, вам понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для устройства крыши используйте: металлочерепицу

• ;
• шифер;
• гофрокартон;
• поликарбонат;
битумная черепица
• .

Преимущества:

1. Низкие затраты на строительство.
2. Простая конструкция и минимальные расчеты.
3. Готовить обед на природе одно удовольствие.
4. Сам процесс еды на свежем воздухе может быть очень приятным.
5. Открытая кухня в загородном доме на фото ниже вполне подойдет для приема гостей.
6. Упавшие на пол крошки или пролитый суп в беседке не страшны.

Недостатки:

1. Невозможно использовать помещение зимой.
2. Без защиты от ветра и насекомых.
3. Влага попадает внутрь.

закрыто

Тем, у кого летний сезон не ограничивается теплым сезоном, необходимо позаботиться о более прочной конструкции, в которой будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни в коттедже закрытого типа, фото которых вы увидите ниже, могут стать многофункциональным объектом. Иногда не грех посадить в них гостей на ночь, если это необходимо. Что касается стройматериалов, то тут все зависит от бюджета хозяев и срока службы кухонного домика. Из материалов может пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если строительство планируется на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

1. Надежное укрытие от дождя и ветра.
2. Временное убежище для гостей.
3. Абсолютная безопасность вещей и изделий.

Недостатки:

1. Закрытая уличная кухня на даче будет стоить дороже, так как материала для строительства потребуется больше.
2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

мест

Летняя кухня может занимать место на участке, как большое, так и маленькое. Поэтому место для нее нужно выбирать сразу вместе с составлением плана постройки.

Если вы думаете о том, как сделать летнюю кухню, то вот на что следует ориентироваться при проектировании:

1. Учитывайте удаленность объекта по отношению к дому, саду, хоз. двору.
2. Разрешается строить кухню в тени деревьев, но так, чтобы хотя бы несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
3. Необходимо исследовать рельеф местности, где вы собираетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, удаленность от соседей и другие особенности ландшафта.
4. Следует учитывать близость коммуникаций, т. к. нужно будет провести воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни в стиле кантри натуральные материалы- камень, дерево. На рынки также поставляются легкие и прочные материалы, заслужившие одобрение потребителей за долговечность и практичность – ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены могут быть облицованы камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Хорошо будет смотреться аутентичный или декоративный камин, обложенный камнем (или стилизованный под камень). Хорошо подойдет плитка, которая отлично выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, мусор. Предлагаем посмотреть, как выглядит летняя кухня из кирпича, фото которой ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. С деревом легче обращаться, а конструкции из него выглядят легкими, красивыми, имеют приятный запах. Тем не менее, без специальной обработки он подвержен гниению, порче, заражению грибком.

Другие материалы

Это может быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для напольного покрытия используют паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни – плитка, обои разных видов… Сайдинг можно использовать для наружной отделки; профнастил и металлочерепица – для кровли.

Выбор дизайна

Основное правило – дизайн летней кухни должен гармонично вписываться в концепцию всего участка. В оформлении веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиция с другими природными материалами.

Часто веранды на даче похожи на сказочные домики или беседки. Организовать такой дизайн для летней кухни очень просто: нужно лишь повесить фонари, украсить резьбой и украсить вьющимися растениями.

Наполнение и мебель

Дачная мебель теперь легко купить в каждом мебельном магазине. Есть возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни у профессионального дизайнера. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которой можно увидеть в статье, смотрятся необыкновенно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, а обустроить свою кухню нужно.

Задумываясь о мебели, полезно придумать образ именно вашей кухни: капитальной или простой переносной. В первом случае все предметы мебели фиксируются в нужных точках и не могут перемещаться по периметру. Эта версия может быть актуальна для полностью открытой планировки.

Столешница должна иметь такие размеры, чтобы на ней могли удобно разместиться принадлежности и продукты, необходимые во время приготовления пищи – это не менее 90х60 см. Тумба под столешницей также добавит эргономики. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Деревянный декор прекрасно смотрится на веранде, но его необходимо обработать качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче – проекты, фото которых в изобилии можно найти в интернете, удивят разнообразием декора и наполнения.

Не забывайте об аксессуарах в интерьере. На навесных полках можно красиво расставить декоративную посуду, вазы с букетами летних цветов, различные емкости с нужными специями.

Популярные идеи

Переходим к главному — кухне на даче: идеи и советы по их реализации.

Беседка

Беседки удобны для шашлыков, мангалов или печей.

Каркасные стойки из бруса, кирпича, камня ставятся по углам, и вся конструкция закрепляется кровлей из простого кровельного материала (ондулин, битумные листы).

Промежутки между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафчики.

Проемы можно декорировать шторами, ажурными деревянными панелями, которые впоследствии можно оплести ткацкими растениями. Чтобы в помещении было комфортно в любую погоду, нужно поставить раздвижные съемные ограждения или рулонные шторы.

Домик

Дачная кухня в виде домика выглядит как настоящий дом. Но для его возведения потребуется гораздо больше работы, будь то закладка фундамента (лучше монолитного) или установка окон и дверей.

Самая функциональная двускатная крыша… С такой крышей не будет проблем с сильными ливнями и снежными шапками. Хороший погреб совсем не помешает, в этом случае строительство нужно начинать с рытья котлована. Именно в доме красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве обеденной зоны.

Веранда

Если вы решили обустроить летнюю кухню на веранде, то помните, что она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинается с фундамента, глубина которого должна быть соизмерима с глубиной основания дома.

Лучше, если загородный дом и веранду объединяет одно кровельное покрытие… Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой представлен в нашей статье. Опорные балки размещают вдоль стен дома, накрытых кровлей под рулон. На хорошо выровненном участке, где не скапливается вода, пол можно устроить просто по грунту. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Легкие способы вдохнуть жизнь в вашу кухню этим летом

Попрощайтесь с грустными, тоскливыми, дождливыми весенними днями и приготовьтесь встретить теплое, свежее лето с помощью простого и изобретательного ремонта кухни. Благодаря блаженному утреннему кофе и незабываемым поздним ужинам кухня является важным пространством, которое объединяет наши дни.

В рамках подготовки к этим драгоценным месяцам легкой жизни у нас есть несколько простых способов сделать вашу кухню расслабленной и готовой к фантастическому лету. Обновить кухню к солнечному сезону изобретательно и эффектно очень просто. Вдохновитесь этими пятью возможностями максимально эффективно использовать кухонное пространство этим летом:

кредит фотографии: Wayfair фото предоставлено: Crate&Barrel кредит фотографии: Гончарный сарай фото кредит: Etsy кредит фотографии: Уильям Сонома кредит фотографии: антропология фото предоставлено: Crate&Barrel фото кредит: Etsy фото предоставлено: Urban Outfitters фото предоставлено: Urban Outfitters фото предоставлено: Urban Outfitters фото предоставлено: Crate&Barrel

 

 

Выращивайте собственные травы

Фото предоставлено: Шикарный и практичный сад с травами на кухонной столешнице от Wayfair

Приправьте свои летние шашлыки, усовершенствуйте заправки для салатов и освежите этот домашний лимонад этим летом в собственном саду с травами. Наличие свежей зелени у вас под рукой обязательно произведет впечатление на гостей за ужином, а отсутствие необходимости совершать лишние походы за продуктами поразит ваш плотный график. Добавьте немного изюминки в мохито с веточкой мяты или приготовьте идеальную пасту с собственным свежим базиликом.

Фото предоставлено: Crate&Barrel

К счастью для вас, мы уже рассмотрели 18 творческих идей для выращивания трав в помещении и для большего вдохновения попробуйте Decoist 12 кухонь с небольшими травяными садами

Принесите цветы внутрь

Фото: Gorgeous вазы из эганского стекла от Pottery Barn

Вы работали в своем саду всю весну… или нет. Нет ничего постыдного в том, чтобы купить ваши любимые цветы предварительно выращенными. В любом случае, вы должны принести немного этого благоговения на открытом воздухе внутрь. Летние цветы уже красочны, поэтому мы рекомендуем сохранить их шикарными и использовать прозрачную вазу. Вы можете получить их практически где угодно, скорее всего, у вас уже есть что-то полезное дома.

Фото: Etsy

Используйте свежие фрукты и овощи

Фото: Хрустящая белая ваза с фруктами William Sonoma

Лето и фермерские рынки идут рука об руку. Это означает, что сочные помидоры, хрустящие яблоки и все остальное в меню на ближайшие несколько месяцев. Воспользуйтесь преимуществами предметов, которые уже есть на вашей кухне, и выделите свежие продукты в центре внимания. Единственное, что вам нужно сделать, это найти идеальную акцентную чашу. Тарелка с летними продуктами освежает, удобна и идеально подходит для перекуса. Это также возможность привнести что-то уникальное в вашу кухню с помощью цветной или текстурированной миски или сделать ее простой и вместо этого продемонстрировать продукты.

Фото предоставлено: Минималистская ваза для фруктов на ножках от crate&barrelФото предоставлено: Потрясающая сервировочная чаша Old Havana от anthropologie

Обновите свои принты

Фото предоставлено: Яркий геометрический горный принт от Urban Outfitters

яркие желтые и все, что кричит «только хорошее настроение»

Принты в стиле ар-деко не только модны, но и являются идеальным воплощением лета. Эти принты имеют забавные, яркие цветовые схемы, которые идеально сочетаются с энергичным и спокойным летом. Они превращают серую кухню в нечто более захватывающее.

Фото предоставлено: Шикарный и женственный принт от Urban Outfitters Фото предоставлено: Розовый принт с бассейном от Etsy кричит «лето»

Добавьте деревенского очарования с деревянной разделочной доской

Фото предоставлено: Разделочная доска Dylan от Urban Outfitters

Принесите тепло в вашу летнюю кухню с очень модным легким деревенским акцентом в виде деревянной разделочной доски. Когда вы не нарезаете, хорошая разделочная доска может также служить хорошей доской для мясных закусок или сервировочной доской. Это хорошо сочетается с поздним летним вином и хорошими друзьями.

фото: разделочная доска из скандинавского дуба от WayfairФото: добавьте деревенские акценты, например, эта деревянная разделочная доска с кожаной ручкой от Crate&Barrel

наши очаровательные идеи для кухни в фермерском доме.

Благодаря этим простым обновлениям ваша кухня станет предметом зависти всех ваших подписчиков в Instagram, Facebook и Pinterest этим летом. Привнеся удобство и стиль в вашу кухню, вы сможете максимально насладиться безмятежными тропическими днями и теплыми беззаботными вечерами.

А вот и ночи, которые вы проведете на своей простой и эффектно обновленной кухне, потягивая свежесваренный мохито и перекусывая свежими фруктами, красиво выложенными в вашем собственном летнем раю. Мы уже на пути к этим незабываемым ночам, поэтому в ваших же интересах сделать вашу кухню летней без лишних хлопот прямо сейчас.

Я пишу для decoist.

Следующий пост

Дизайн кладовой: идеи для каждой эпохи

В этой кладовой царит приятный порядок. Фото: Сэнди Аграфиотис

Кладовые универсальные. Будь то одна из небольших комнат, примыкающая к фермерской кухне, или часть более крупного комплекса специализированных складских помещений в поместье, кладовая является практичным вспомогательным пространством для подготовки, уборки или хранения. И кухня, и кладовая традиционно были утилитарными, даже в больших домах. Зоны домашнего обслуживания никогда не подвергались такой же декоративной обработке, как общественные зоны; в этих «задних» зонах формируют строго соблюденную функцию. Реалистичная оценка кладовых и их различных обличий — хороший первый шаг для тех, кто хочет добавить свою собственную.

Согласно недавнему опросу Национальной ассоциации домостроителей, кладовая заняла первое место среди «необходимых» или «желательных» кухонных принадлежностей для людей, выбирающих новый дом. Эта новая популярность многое говорит о наших нынешних методах покупки, хранения и приготовления пищи. В любую эпоху хорошо укомплектованная кладовая свидетельствует о хорошем управлении домашним хозяйством в процветающем, а иногда и благоразумном национальном климате. То, что так много кладовых спроектировано в старинном стиле, — это больше, чем ностальгический намек на всегда практичные прототипы.

Дизайн кладовой

Кладовая дворецкого Изобретение Викторианской эпохи. Это отдельное пространство, примыкающее к столовой, где пища может быть приготовлена ​​и подана на стол, а также где часто моется посуда (в «мягкой» раковине с медным покрытием). . Обычно это место для хранения столовой посуды, предметов сервировки и семейной «тарелки» или столового серебра, за которое отвечал дворецкий.

Кладовая дворецкого на рубеже веков, все прибрано. Фото: Боб Шимер.

Buttery (или butt’ry) Архаичное слово для обозначения кладовой или кладовой, встречающееся в старых фермерских домах, оно относится не к маслу, а происходит от английского термина, обозначающего вторичное хранилище кладовой, где более обширные продукты хранились в больших бочках, называемых «окурками». ».

Холодильная кладовая Современное название «кладовая», помещение для хранения холодных продуктов.

Кладовая для посуды Более свежий термин для небольшой кладовой дворецкого; обычно шкаф или кладовка рядом с кухней или столовой, обычно не предназначенные для использования прислугой.

Кухонный официант Небольшой лифт, используемый для перевозки еды или посуды между этажами, обычно из кухни в подвале в кладовую дворецкого возле официальной столовой в рядном доме или поместье.

Keeping Room Старый английский и новоанглийский термин для обозначения семейной гостиной, непосредственно примыкающей к кухне, если не самой кухонной зоны.

Кладовая Небольшая холодная комната для хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов. Эта концепция предшествует холодильнику и современному охлаждению.

Молочная комната Также называемая молочной, это была прохладная рабочая комната, часто с проточной водой из родника, в фермерском доме и рядом с кухней, где взбивали масло и расставляли кастрюли с молоком
для сыра или других продуктов. молочные потребности.

Кладовая Любая небольшая комната или специально отведенный шкаф для хранения сухих продуктов, кухонных принадлежностей, посуды или посуды.

Летняя кухня Расположенная в келье или флигеле старых фермерских домов или, в жарком климате, в отдельном строении, это отдельная комната, где летом готовили пищу. В ней было прохладнее и лучше вентилировалось, чем на главной кухне, и ее использование отводило жар от приготовления пищи в жилые помещения.

Кладовые в старинном американском доме

В старинном доме простые расписные полки прекрасно смотрятся с хорошо расставленной старинной посудой. Фото: Гросс и Дейли.

Предоставлено Gross & Daley

Начнем с кладовых до 1850 года. Поселенцы в первых американских домах, где места было мало, а имущества было немного, хранили галантерейные товары и специи в шкафу или сундуке. Но в планировках колониальных домов стали появляться небольшие помещения, примыкающие к кухонному очагу, для хранения всевозможных продуктов. Ранние кладовые — особенно в самодостаточном фермерском доме — были неотапливаемыми и примитивными, с простыми деревянными стеллажами, на которых можно было хранить бочки с галантереей и другие сыпучие продукты, а также кухонную утварь. Темная, прохладная и сухая кладовая обязательно имела дверь или тканевое покрытие над входом для защиты от грязи. Молочные комнаты или молокозаводы, многие из которых питались родниковой водой, часто примыкали к кухням фермерских домов. Хорошо изолированные подвалы также обеспечивали безопасное хранение скоропортящихся продуктов или консервов.

XIX век — настоящая эпоха кладовой. Были еще прохладные места для хранения продуктов и стеллажи, предназначенные для сухого хранения. Но кладовая дворецкого возникла из-за викторианской склонности к обильным обедам, которые были обычным явлением даже в домах среднего класса. В кладовой дворецкого, расположенной между кухней и столовой, можно было приготовить еду непосредственно перед подачей на стол, помыть фарфор и фужеры и хранить предметы сервировки. Буфетная дворецкого находилась между «слугой и государем» — эффективным буфером между общественными помещениями и кухней (комнатой, слишком вульгарной для визитов хозяина).

Гардеробные викторианской эпохи

Новая викторианская кладовая, созданная по образцу городских оригиналов. Фото: Филип Клейтон-Томпсон.

Кладовые были обычным явлением и приобретали все большее значение в загородных домах, построенных между концом Гражданской войны и 1920-ми годами. В домах всех стилей, от скромных до просторных, обычно были небольшие утилитарные кухни, часто с комнатой для прислуги над ними или рядом с ними. Но большая многофункциональная кладовая дворецкого соединяла кухню и столовую. А 1905, озаглавленная «Современная официантка», дает дальнейшее определение этому разделению утилитарного пространства, которое полагалось на прислугу: «Кухня по праву считается прерогативой повара. Так называемая кладовая дворецкого и столовая являются полем деятельности официантки. Обязанности столовой выполняются публично, и их полное выполнение в значительной степени зависит от подготовки, сделанной заранее в уединении кладовой». Эта установка будет преобладать до Второй мировой войны, когда наличие и доступность прислуги резко изменится, что изменит кухню.

Современные кладовые середины века

Кладовая в красочной кухне бунгало. Фото: Джейми Итагаки

Средняя американская кухня, построенная после 1945 года, уменьшилась как из-за уменьшения размера дома, так и из-за доступности готовых продуктов. Встроенные кухонные шкафы или небольшая кладовая заменили отдельную кладовую. (Рабочие фермерские дома, где женщины продолжали консервировать и консервировать пищу, сохранили прежнюю планировку этажей.) С меньшими размерами домов и социальными изменениями стало приемлемым на самом деле есть на своей кухне. Потребность в хранении, будь то сыпучих продуктов или специализированной посуды, уменьшилась по мере того, как наши обычаи еды и приема пищи адаптировались к современной эре домохозяйки.

Выросшие в эпоху бережливой депрессии и мировой войны, послевоенные домохозяйки переучивались кулинарии по рецептам из серии кулинарных книг Бетти Крокер и других маркетинговых кроссоверов, и в этих рецептах использовались обработанные пищевые продукты. К 1970-м годам кулинарные тенденции стали еще более мгновенными и готовыми к употреблению. Покупки продуктов делались чаще (как и обеды вне дома). Даже на ферме бытовые «молочные комнаты» и вместительные кладовые были заменены морозильными ларями и легкодоступными полуфабрикатами.

Сегодняшние кладовые

Даже в фермерских домах были кладовые, если только несколько полок в прохладном углу дома. Фото: Gross & Daley

По иронии судьбы, дизайн кладовой возвращается как часть относительно нового подхода к кухне как к сердцу дома. В нашу эпоху «медленной еды», когда повар/хозяин является центром вечеринки, желательна домашняя кухня. Сегодня многие домовладельцы любят готовить или печь (по крайней мере, изредка) и хотят, чтобы все необходимое было под рукой. В их кладовых полно провизии на любую вечеринку, снежную бурю или мировую катастрофу. Сегодняшние кладовые не обязательно спрятаны за закрытыми дверями. Они, как правило, хорошо детализированы и снабжены видимыми местами для хранения, чтобы демонстрировать посуду и специализированное оборудование, которое мировая кулинария сделала привлекательным, а изобилие сделало доступным.

Следуй за домом из желтого кирпича

Лето уже здесь, и пришло время освежить наши дома всем светлым и ярким по сезону!

 

Сегодня я рад поделиться своим Простым и солнечным летним обновлением кухни в рамках ежегодных летних домашних туров, организованных моим другом Марти из «Прогулки по жизни»!

 

Сегодня завершается неделя из тридцати замечательных летних домашних туров, полных потрясающих летних идей и вдохновения. Ссылки на каждый из туров вы найдете в конце этого поста. Если вы приехали из This is Our Bliss или просто зашли в гости, я так рада пригласить вас на мою простую, солнечную летнюю кухню!

 

Но сначала сад!

Здесь я начинаю каждое летнее утро с тех пор, как закончили школу, на заднем дворе, осматривая мою недавно обновленную травянистую клумбу на границе острова. Семейные гортензии Аннабель всегда расцветают как раз к летнему домашнему туру!

 

 

 Я определенно живу жизнью, вдохновленной садом, привнося свежесть на природу с садовым декором и цветами. Здесь, в боковом входе, я использую простой лавандовый венок для летних месяцев.

 

 

 

Я все еще привыкаю фотографировать этот боковой вход с тех пор, как мы преобразили его прошлой осенью. Здесь много странных ракурсов, и трудно действительно показать, насколько это красиво, и помочь читателям получить истинное представление о пространстве. На этой фотографии, сделанной наверху лестницы в подвал, вы можете видеть, как вы входите в боковую (заднюю) дверь и поднимаетесь по пролету вверх по трем ступеням, которые ведут на кухню слева (делится сегодня) и гостиную на справа (предстоящий летний тур)

 

Перед тем, как отправиться на кухню, я хотел бы быстро поделиться винтажным стилем, вдохновленным коттеджным садом, узким встроенным шкафом и полкой справа, когда вы поднимаетесь по боковой лестнице.

 

Я только что сделал пару фотографий на свой телефон, но я поделюсь лучшими фотографиями, сделанными моей камерой для ведения блога, во время предстоящего летнего тура.

 

Солнечное лето «Мечты об острове сбываются»…

Когда мы идем на кухню, первое изменение, которое вы заметите с прошлого лета, это мой новый остров! Мой муж закончил его к праздникам, но в этом году я не участвовала в полном рождественском или весеннем кулинарном туре, так что впервые делюсь островом в посте.

 

 

Я спроектировал остров в стиле старинного европейского рабочего стола. Нам нужно было что-то длинное и узкое для пространства, а не более широкий традиционный остров. Я также хотел, чтобы концы были открытыми, а внизу было открытое пространство, чтобы было как можно больше видов на красивый кирпичный пол.

 

Обычно я храню кварцевую столешницу (обожаю!) без беспорядка, так как мы используем остров в течение всего дня каждый день, но чтобы освежить кухню в начале лета, я использую всего несколько свежих и ярких аксессуаров. Все они «легко сжимаются», чтобы убрать их с дороги, когда это необходимо.

 

 

Ваза с лимонами — один из самых простых способов украсить любой стол, и, конечно же, лимоны также являются неотъемлемой частью декора летней кухни в загородном доме. В этом случае я внес свою фирменную «изюминку» в образ, используя винтажное блюдо на пьедестале из зеленого стекла.

 

Я не думаю, что за последние годы было лето, которое я так или иначе не украсил бы лимонами. Несколько лет назад я использовала небольшую побеленную миску для теста с лимонами на фермерском столе в столовой.

 

 

 

После беспокойного учебного года, который, кажется, никогда не заканчивался, я жажду простоты и принципа «меньше значит больше» в помещении, тем более что в последнее время я провожу так много времени в саду. 19Встроенная в стиле 20-х годов свеча в плафоне с венком из замшелой виноградной лозы выглядит просто и элегантно по сезону, а очень реалистично-искусственное растение в любимой чугунной урне украшает угол.

 

Я держу мерцающую свечу на батарейках в плафоне весь день и по вечерам. Мне нравится успокаивающий и гостеприимный эффект, независимо от времени дня и сезона.

 

Да, я сумасшедшая любительница растений, и у меня очень зеленый палец. Однако у меня аллергия на почвенную плесень, поэтому, к сожалению, я не могу держать комнатные растения. Вместо этого я трачу немного больше на реалистичные искусственные растения, которые будут жить без полива! В качестве дополнительного бонуса никаких надоедливых комаров!

 

 

В углу напротив окна красивая ваза со свежесрезанными гортензиями Аннабель украшает стол бистро в простом летнем стиле.

 

 

Легкий зеленый бархат, подушки с черными полосками и моя любимая французская подушка используются на скамейках большую часть года. Все, что было нужно, чтобы изменить внешний вид этого простого солнечного летнего кухонного обновления, — это акцентная подушка, сделанная своими руками без шитья, сделанная из той же ткани, которую я использовал для своих салфеток French Lemons Tablescape.

 

 

 

 

В прошлом году я украсила кухонный уголок летним освежением с винтажным ароматом French Citrus Twist с добавлением моих любимых апельсинов и лаймов.

 

Тема апельсинов была вдохновлена ​​этой великолепной подушкой и оранжевыми тигровыми лилиями, которые растут как сумасшедшие в это время года.

 

Зеленый — мой любимый цвет, поэтому, какую бы «тему» ​​я ни использовал в каждом сезоне, я, безусловно, предпочитаю зеленый. Это забавная задача — увидеть, как я могу что-то изменить, но при этом сохранить зеленый цвет в качестве заметного цвета. Так уж получилось, что старомодные оранжевые лилии всегда цветут точно синхронно с моими гортензиями Аннабель, поэтому этот бесплатный букет прекрасно сочетается с оранжевой европейской подушкой из гобелена.

 

 

 

Вот полный вид кухонного уголка прошлым летом. Без острова было проще фотографировать, но я ничуть не жалею, что добавил остров.

 

Это, безусловно, упрощает приготовление пищи, так как остров находится рядом с плитой для приготовления и подачи еды. *Не беспокойтесь: я всегда снимаю винтажную рамку перед приготовлением!

 

Теперь кухня выглядит целостной и функциональной. Его также интересно украшать специально для блог-туров и использовать, развлекая семью и друзей.

 

 

Говоря о развлечениях с семьей и друзьями, в прошлом году около четвертого июля мой сын сделал несколько клубничных роз, и я поделился ими в своем блоге. Журналу Cottages and Bungalows понравился этот пост, и он опубликовал статью о клубничных розах Son-Sational в своем выпуске за июнь-июль!

 

Вы можете взять копию, чтобы прочитать полный пятистраничный разворот, или ознакомиться с оригинальной публикацией о клубничных розах здесь.

 

 

Надеюсь, вам понравился мой Simple Sunny Summer Kitchen Refresh и вы немного взглянули на мини-грязевую прихожую моего коттеджа, вдохновленную садом. В следующую пятницу я поделюсь второй частью летнего домашнего тура этого года, поэтому я надеюсь, что вы заглянете еще раз. Теперь пришло время продолжить летний декор, «наполненный деревенским очарованием», на улице Каунти-роуд 407! Не забудьте посетить все другие потрясающие летние домашние туры по ссылкам ниже.

 

Спасибо, что заглянули, и желаю вам счастливого лета!

ябер

Понедельник — 6 июня. Модельный ряд

Calypso in the Country – StoneGable – 11 Magnolia Lane

White Arrows Home – RemodelaCasa – Pink Peppermint Design

Среда — 8 июня. Дом и гостиничный бизнес — Worthing Court

The Stonybrook House — Southern State of Mind — This is our Bliss

 

Пятница — 10 июня Состав

Следуйте The Yellow Brick Home — Country Road 407 — Квартеры One

Shiplap and Shells — Sulth2moms — Паша — дома

Французская кухня.

Идеи кухни: 50000 с галлевой харм

(Изображение предоставлено Рупертом Беваном/Деволом/Джо Хендерсоном)

Идеи французской деревенской кухни отличаются своим классическим внешним видом, но в то же время могут охватывать новые тенденции и вкусы. Его универсальность и непреходящая элегантность делают его уникальным среди всех других кухонных идей и стилей.

Огромный деревенский стол для собраний, шкаф для фарфора и стеклянной посуды, открытые полки с глиняной посудой и канистрами, расположенными аккуратными рядами, и блестящие медные кастрюли, подвешенные над плитой, — все это типичные элементы интерьера.

‘Типичная французская кухня деревенская, но всегда шикарная. Использование смеси органических материалов, старой и новой мебели и открытого камня создает уютную и теплую атмосферу. Идеальное место для приготовления типичной французской кухни», — говорит Том Хоули, директор по дизайну Tom Howley .

Идеи французской деревенской кухни

Дух французского деревенского дизайна не слишком отличается от идей английской деревенской кухни. Благодаря мягкому стилю и практичным элементам, смешанным с органическими материалами, такими как дерево и камень, деревенская кухня — это пространство, созданное для того, чтобы вы могли проводить время с семьей, наслаждаясь хорошей едой и компанией. Французское чутье проявляется в более приглушенной палитре с деревенским оттенком, подчеркнутой французскими винтажными находками и антиквариатом.

‘Чтобы создать на кухне атмосферу французского кантри, мы обычно используем цветовую палитру, состоящую из простых белых тонов, перемежающихся нежными пастельными тонами. Деревенские элементы, такие как грубые оштукатуренные стены, деревянная мебель и деревянные полы, также имеют большое количество элементов, часто расположенных таким образом, что кажется, что они эволюционировали с течением времени», — говорит Луиза Викстид, директор по дизайну интерьера Sims Hilditch .

1. Добавьте цвета и характера с помощью плитки в стиле пэчворк

Фотография/Дэвид Кливленд

(Изображение предоставлено: Future) цвет и наивное очарование пространства. Существует множество идей для кухонных фартуков, которые идеально подходят для французских загородных кухонь.

«Французские деревенские кухни часто имеют большие раковины с красивыми традиционными кранами и энкаустической плиткой, которая добавляет прекрасный элемент цвета и рисунка», — говорит Том Хоули.

Даже в нейтральной кухне цвет по-прежнему играет важную роль в придании пространству характера. Здесь утилитарная кухня была воплощена в жизнь с художественным плиточным фартуком. Создан из массива плитки с ручной росписью в теплой зеленой и кремовой цветовой палитре. Ищите дизайны с ручной вырезкой и ручной росписью, чтобы создать ощущение ремесла, которое усиливает обстановку в деревенском стиле, и дополните аксессуарами массивными разделочными досками и свежими травами, связанными пучками.

2. Сделайте особенность деревянного кухонного острова

(Изображение предоставлено Рупертом Беваном)

Остров доминирует в дизайне кухни, и поэтому он должен упорно трудиться, чтобы заслужить свою щедрую площадь. При проектировании кухонного острова также подумайте об идеях сидения на кухонном острове и идеях хранения на кухне, чтобы максимизировать его полезность.

Этот деревянный остров, искусно созданный Рупертом Беваном , отличается карамельными оттенками дерева и сочетается с массивной мраморной столешницей, придающей ему оттенок роскоши. Мраморная перегородка скрывает встроенную технику. Позади ряды бело-голубых тарелок и расписанная вручную плитка Дельфт добавляют провансальскую атмосферу.

3. Отмечайте архитектуру своего дома

(Изображение предоставлено Дэном Дючарсом)

Если вам посчастливилось иметь на кухне каменные стены и деревянные балки, обязательно отметьте их. Оставьте каменные стены открытыми, чтобы создать характерный фон для шкафов и открытых полок. Сочетайте с практичными и декоративными элементами, собранными на винтажных ярмарках, и брокантами, чтобы придать изюминку вашим идеям французской кухни в стиле кантри.

4. Выберите восстановленный обеденный стол для создания атмосферы наследия

(Изображение предоставлено Sims Hilditch)

Стол является центральным элементом идеи французской кухни в стиле кантри, поэтому убедитесь, что его не упускают из виду. Рабочая лошадка, используемая для всего: от приготовления пищи до подачи и обеда, она должна быть прочной, способной выдержать все, что вы можете на нее бросить. Выберите восстановленный дизайн, богатый наследием и индивидуальностью, и сочетайте его со стульями с ротанговой спинкой, чтобы добавить очарования кантри.

5. Оформление экспозиции на открытых полках

(Изображение предоставлено: Дизайн Leanne Ford Interiors Photography Alexandra Ribar)

Открытые полки — отличный способ совместить хранение и декор, и существует множество идей для кухонных полок, из которых можно выбрать. Однако баланса между непринужденностью и беспорядком может быть трудно достичь. Будьте осторожны, чтобы не перегрузить полки. Начните с нескольких предметов, которые вы хотите сохранить; это может быть сахарница, посуда или разделочная доска. Затем добавьте кусочки, которые придадут образу цвет и текстуру. Наконец, завершите букетом полевых цветов, искусно выставленных в переделанных сосудах. Если у вас есть место, рассмотрите возможность подкрепить дисплей отдельно стоящим зеркалом, чтобы подчеркнуть ощущение пространства и глубины, как показано на этой кухне, разработанной Leanne Ford Interiors (открывается в новой вкладке).

(Изображение предоставлено Devol)

Плита является жизненно важным элементом на каждой кухне, она не только необходима для приготовления пищи, но и вносит заметный вклад в дизайн вашего интерьера. Во французских деревенских кухнях французский дизайн является обязательным, особенно когда речь идет о кухонных плитах. Lacanche уже почти два столетия создает свои фирменные изделия, сочетая технологический опыт с шикарным дизайном. Эта привлекательная хромированная плита является героем этой кухни, разработанной Devol , и поет на фоне темно-синих панелей с шипами и канавками и соответствующих шкафов. Подвесная витрина с медными кастрюлями завершает стиль кантри.

(Изображение предоставлено Divine Savages)

Если вы хотите сделать смелое заявление на своей кухне, но при этом хотите прославить французский деревенский стиль, тогда пусть ваши дизайнерские решения будут определяться природой. Идеи обоев — отличный способ добавить цвет и узор в нейтральное пространство, и, если они сочетаются с износостойкими идеями для кухонных фартуков, они могут стать отличным дополнением. №

«Сочетание этих обоев, вдохновленных флорой и фауной, с табуретами из натурального дуба и восстановленным паркетным полом создает в этой светлой и просторной кухне настоящее деревенское ощущение. Эстетика кантри еще более усиливается за счет использования тонкой краски цвета шалфея на традиционной мебели», — говорит Джейми Уоткинс, соучредитель Divine Savages. «На наших любимых обоях Crane Fonda изображен элегантно сказочный Серый венценосный журавль, прогуливающийся среди пышных пальм, напоминающий о Французской Ривьере».

Существует множество идей обоев для кухни, которые гарантированно добавят цвета и интереса к вашим идеям французской кухни в стиле кантри.

8. Спрячьте современные детали в антикварной мебели

(Изображение предоставлено The Refined Group/Werner Segarra)

Использование традиционных идей для кухни не означает, что вам нужно идти на компромисс с современной роскошью. На этой кухне, спроектированной The Refined Group, шкаф-купе во французском стиле создает классический силуэт на фоне задней стены этой кухни-столовой. Однако все не так, как кажется, поскольку его винтажный фасад скрывает телевизор, винный холодильник и барную стойку, помогая сохранить французскую эстетику.

9. Встроенная медная посуда в старинном стиле для дополнительного тепла

(Изображение предоставлено British Standard by Plain English) интерьер кухни в стиле кантри. В сочетании с деревянными столешницами и белой керамической раковиной он поет на солнце.

10. Выбирайте изящные витрины для деревенского стиля

(Изображение предоставлено Дэном Дючарсом)

Украсить кухонное окно может быть непросто, даже если есть из чего выбирать. В отличие от других комнат дома, где конфиденциальность является ключевым фактором, на кухне долговечность и декор являются более важными факторами. Для классического французского стиля популярен нейтральный лен. Тем не менее, с другой стороны, жалюзи предлагают холст, на который вы можете придать характер и индивидуальность, идеально подходящие для схемы кантри.

11. Уложите деревянный пол елочкой, чтобы создать элегантный фон для вашей схемы

(Изображение предоставлено: Our Food Stories/deVOL)

Выбирая подходящие кухонные полы для французской деревенской кухни, думайте о простоте и характере, выбирая натуральные материалы. Кухонный пол из теплого дерева создает идеальный фон для кухни в стиле французского кантри. Выложенный в виде елочки, он визуально удлиняет пространство, добавляя текстуры и контраста схеме.

12. Обратите внимание на цветовую схему

(Изображение предоставлено: Case Design/Remodeling)

Хотя всегда есть исключения из правил, идеи и палитры французских деревенских кухонь, как правило, сосредоточены на более светлых тонах.

«Пространство между традиционным и элегантным — это то, к чему относится большинство французских деревенских кухонь», — говорит Ларри Грин, президент Case Design/Remodeling в Индианаполисе. «Вы можете свободно использовать множество ярких белых и выцветших нейтральных цветов — эти цвета дополнят любой деревенский каменный акцент или кабинет в деревенском стиле теплых тонов, который вы выберете».

Еще одна традиционная комбинация для настройки — синий и белый. «Это может выглядеть особенно красиво в виде узорчатого фартука в деревенском стиле — как на кухне Cape Cod выше. Он также часто используется в качестве цветового вдохновения для кухонных островов и окружающих шкафов». нагромождать декоративные детали.

«Французская деревенская кухня может создать теплое и уютное пространство. Это мгновенно историческая отсылка, которая наполняет европейский повседневный текстурный опыт резными украшениями в стиле барокко в деревенском стиле», — объясняет Келли Берк , удостоенный наград дизайнер из Коннектикута.

‘Обычно представьте себе орех, покрытый толстым слоем толстой краски, выполненный в многотональной, сильно состаренной, нейтральной палитре. Habersham Home (открывается в новой вкладке) — мой эксперт по этим многослойным историческим роскошным шкафам».

14. Разнообразьте свой образ

(Изображение предоставлено: Формула французского дизайна)

Самые инстинктивные, творческие интерьеры никогда не выглядят нестандартными; есть ощущение, что стиль развивался годами.

«Идеи французских деревенских кухонь имеют формулу пригодности для жизни, предлагая многослойный вид, который хорошо стареет», — объясняет дизайнер интерьеров из Денвера Жаклин Чавану из The French Design Formula . «Войдя во французскую деревенскую кухню, вы сразу же почувствуете себя как дома, с комфортом, который одновременно расслаблен и утончен.

«Элементы включают полы из светлого дуба с матовой отделкой или полы из известняка, которые создают вид изношенного». вид кухни отсылает к старинным стилям из-за некоторых классических декоративных деталей.

«Французская деревенская мебель черпает больше вдохновения от традиционной мебели, чем от гладких и минималистичных шкафов, которые вы можете найти на кухне в современном стиле», — говорит Ларри Грин, президент Case Design/Remodeling в Индианаполисе.

«Большинство традиционных французских деревенских кухонь включают детализированные вытяжки или молдинги, в то время как в современной версии предпочтение отдается акцентам, которые столь же функциональны, сколь и привлекательны». кредит: Сара Барнард)

‘Идеи французских деревенских кухонь одновременно непринужденны и изысканны. Неподвластная времени элегантность, приглушенная цветовая палитра и функциональность французской деревенской кухни делают этот стиль фаворитом клиентов», — говорит дизайнер интерьеров из Нью-Йорка Филлип Томас .

‘Мне всегда нравится говорить, что хороший дизайн всегда сочетается – что толкает и тянет – будь то высокое смешанное с низким или традиционное смешанное с современным. Французская деревенская кухня именно такая. Текстуры, смешанные с блестящими элементами, приглушенные кремовые и васильковые тона, смешанные с насыщенными красными или желтыми, естественные или выбеленные тона дерева с мраморными столешницами, элегантные, но не вычурные. Изображение предоставлено: Case Design/Remodeling)

«Французские светильники в виде прокрутки, стулья в стиле кафе на столешницах и декор в античном стиле могут придать вам стиль французского кантри, который вы хотите», — говорит эксперт по интерьерам из Индианаполиса. Ларри Грин из Case Design/Remodeling.

‘Не уклоняйтесь от кованого железа или меди – они добавят вашей кухне французский деревенский колорит и дадут вам возможность отправиться за антиквариатом и смело использовать ручки ящиков, смесители и вытяжку. Убедитесь, что какую бы отделку вы ни выбрали, она не перевешивает остальную часть дизайна». шикарная смесь первоклассного дизайна, дополненная необработанной и деревенской отделкой. Эта кухня от дизайнера интерьеров Келли Берк, например, размещает богато украшенную мебель в стиле амбара.

Тяжелые лучи смещены островком прокрутки. Известковая отделка кухни контрастирует с выцветшей краской на потолке. А старинные статуи противопоставлены гладкой технике и шикарным тканям.

Это обычный подход к декорированию в стиле кантри, дополненный французским колоритом.

19. Сделайте плиту звездой

(Изображение предоставлено: The French Design Formula)

Блестящая кухонная плита — это сумочка Chanel на французской деревенской кухне — неподвластный времени эффектный предмет, который украсит любой образ. На самом деле, это основной элемент идеи деревенской кухни и в США.

«Серия, которая является центральным элементом кухни», — соглашается Жаклин Чаваню из French Design Formula. «Помимо этого, должно быть много места для приготовления пищи со столешницами из отшлифованного мрамора, кварца или переработанного дерева.

Декоративные элементы завершают образ. «Я ищу находки-сокровища, такие как старинная посуда из железного камня, медные горшки, старинный фарфор и произведения искусства», — говорит Жаклин.

20. Вынесите свою французскую деревенскую кухню на улицу

(Изображение предоставлено Адрианом Бриско/Future)

«Французский провинциальный стиль уже давно находится в центре нашего внимания, — говорит эксперт по интерьерам из Техаса Стефан Букур из Rhythm of the Home . «Есть некоторые фундаментальные черты, общие для всех французских деревенских кухонь, говорим ли мы об оригинальных сельских постройках во Франции или о версиях возрождения в Соединенных Штатах.

«Традиционный французский деревенский дизайн кухни включает в себя арочные окна, теплую цветовую гамму и узорчатый дизайн, в то время как типичные материалы, используемые для фасадов домов, — кирпич или камень. Эти характеристики придают идеям французской деревенской кухни ощущение текстуры как в помещении, так и на открытом воздухе.

‘Говорим ли мы об отдельной летней кухне на открытом воздухе, построенной для наслаждения природой — еще один сильный элемент французского деревенского стиля — или о главной кухне дома, стиль сочетает в себе традиционные и некоторые деревенские элементы с хорошая доза изысканности, чтобы сделать дизайн более элегантным. Поскольку большое внимание уделяется текстуре, цвета обычно тщательно подбираются, чтобы они гармонировали с окружающей природой».

21. Взгляните на природу

(Изображение предоставлено Сарой Барнард)

Когда вы обдумываете свои идеи французской деревенской кухни, пора идти в натуральном виде.

«Теплые естественные цвета лучше всего подходят для окрашенных шкафов», — объясняет Сара Барнард , дизайнер интерьеров из Лос-Анджелеса, создавшая множество кухонь во французском стиле. «Для более темных палитр я предпочитаю глубокие земляные тона зеленого или теплого грибного серого — цвета, которые вы можете найти на лесной подстилке во время тихой прогулки. Для более светлых тонов молочно-белые и оттенки голубого кажутся яркими и знакомыми и могут смягчить пространство».

У Сары интересный подход к ключевому элементу кухни.

‘Поскольку вытяжки часто являются настолько декоративными и центральными во французской кухне в стиле кантри, мне нравится думать о них как о ярких украшениях. Они должны быть красивыми и захватывающими сами по себе, но они также должны подходить к другим элементам пространства и оживлять кухню».

Металлы со старинным или патинированным покрытием хорошо подходят как для всей вытяжки, так и в качестве акцентной детали. «Точно так же декоративный камень и дерево могут быть привлекательным вариантом, хотя я советую избегать чего-либо чрезмерно богато украшенного или строгого — все равно должно быть доступное качество», — говорит Сара.

22. Go Gallic в кладовой дворецкого

(Изображение предоставлено The Refined Group)

Эта великолепная монохромная кладовая дворецкого излучает французский шарм. Взяв за отправную точку шикарную белую мебель, схема включает в себя матовые черные стеклянные полки в стиле кафе и дополнительный подвесной светильник.

Блестящее столовое серебро и свежие розы превращают этот простой камбуз в воплощение галльского стиля.

23. Используйте камень в качестве фартука

(Изображение предоставлено Kasha Paris)

Эта великолепная кухня от дуэта парижских дизайнеров Алона и Бетси Каша из Kasha Paris использует оригинальный камень того периода для создания простого деревенского вида.

Сохранение декора в одинаковых тонах создает спокойную обстановку, в которой современный стиль сочетается с деревенской аутентичностью.

24. Перепрофилируйте корзины из-под шампанского для хранения

(Изображение предоставлено The Refined Group)

«Мы используем традиционные французские корзины в наших схемах для создания масштаба и высоты», — объясняет дизайнер интерьеров из Феникса Дана Лайон, директор. дизайнер The Refined Group (откроется в новой вкладке). Размещение их на верхней части шкафов притягивает взгляд вверх, подчеркивая высокий потолок, а также добавляя естественную текстуру, которая привносит в схему изысканный деревенский стиль.

25. Украсьте тарелками

(Изображение предоставлено Kasha Paris)

Не ограничивайте свое увлечение французской кухней, вернее, посудой, столом. Керамика, купленная на дворовых распродажах, рынках и в барканте, привнесет восхитительный неформальный стиль в ваши идеи французской кухни в стиле кантри, а также привнесет яркие точки в горошек в белую схему украшения.

26. Создайте ощущение автономности

(Изображение предоставлено The Refined Group)

«Сочетание антикварной мебели с мебелью создает утонченный загородный вид», — говорит Дана Лайон из The Refined Group, которая создала эту схему кухни.

Здесь тканевые панели внутри застекленных шкафов скрывают содержимое от посторонних глаз, упрощая любой визуальный «беспорядок». В сочетании с плетением и кирпичным полом этот образ удачно сочетает изысканность с аутентичным французским загородным стилем.

27. Добавьте немного прованского синего

(Изображение предоставлено Кашей Пэрис)

Цвет, ассоциирующийся со Средиземноморьем и югом Франции, придает деревенской кухне классический прованский вид. Сохраняйте светлый вид, используя этот насыщенный синий цвет в качестве акцентного цвета в плитке и аксессуарах, или сделайте смелее и покрасьте шкафы в оттенок.

28. Стремитесь к шикарному деревенскому образу

(Изображение предоставлено: Rebecca McAlpin Photography/Glenna Stone Interior Design)

«Французский кантри — возвышенный, элегантный стиль с идеально состаренными деревьями, изогнутыми силуэтами и мягкими цветами. — говорит Гленна Стоун из декораторов из Филадельфии, Glenna Stone Interior Design (открывается в новой вкладке).

‘Как и многое другое во французском стиле, он идет по линии легкости, не впадая в беспорядок. Это домашний эквивалент красиво скроенного пальто в паре с шарфом, который расстегнут достаточно, чтобы выглядеть шикарно, но не небрежно».

Когда вы переводите этот взгляд на свои собственные идеи французской деревенской кухни, подумайте о сочетании деревенских деревянных балок и окрашенных деревянных шкафов с шикарными мраморными или кварцевыми столешницами.

«Мы спроектировали эту потрясающую кухню с выступающими балками, столешницами из кожаного кварцита с синими прожилками и фартуком из стеклянной мозаичной плитки ручной работы, сочетающей в себе синие, серые и белые оттенки», — говорит Фуша.

29. Подумайте о вытяжке из известняка

(Изображение предоставлено The Refined Group)

Установка кухонной плиты в дымоходе — это классический штрих, когда вы реализуете свои идеи французской деревенской кухни. Но вы можете улучшить внешний вид, выбрав материал.

«Нам нравится использовать старинные камины из известняка в качестве облицовки капота, поскольку это добавляет аутентичности и архитектурного элемента», — делится Дана Лайон из The Refined Group .

30. Добавьте гламура с помощью мрамора

(Изображение предоставлено Kasha Paris)

В небольшой французской деревенской кухне изысканные поверхности поднимают пространство – вспомните мраморный фартук, полированный деревянный пол и изящную, но аккуратную кухонную плиту. Этот дизайн от студии дизайна интерьеров Kasha Paris расставляет все элементы по местам для шикарного, но компактного пространства.

31. Добавьте медные акценты

(Изображение предоставлено: Mark Lohman/Alison Kandler Interior Design)

«Когда я создаю дизайн французской деревенской кухни, я буду использовать медь или латунь вместо никеля или хрома», — говорит дизайнер интерьеров из Калифорнии Элисон Кэндлер . «Это мгновенно добавляет тепла на любую кухню».

Освещение — это привлекательный способ добавить эти богатые металлические акценты. Вы также можете использовать медные кастрюли, латунные ручки и фурнитуру, а также декоративные акценты, чтобы добавить этот классический французский штрих к вашей кухне.

32. Антикварная мебель

(Изображение предоставлено: Rett Peek/Clive Christian Furniture Co)

Элегантные формы антикварной мебели придают изысканность кухне в деревенском стиле, даже такой возвышенной, как этот дизайн от Clive Christian Furniture Co (opens в новой вкладке).

Здесь изогнутые деревянные стулья повторяют цвет полированного деревянного пола, привнося теплоту и изысканность в общую схему.

Оливер Дедман, руководитель отдела дизайна Clive Christian Furniture , говорит: «Французская кухня характеризуется непосредственным ощущением привычного пространства, но в равной степени элегантности. Этот дизайн дизайнера интерьеров Хизер Хангелинг (открывается в новой вкладке) с нашей коллекцией архитектурных шкафов отражает это мнение.

‘Кухни во французском стиле, традиционно расписываемые вручную, в основном имеют не совсем белый или кремовый цвет с акцентом теплых тонов, чтобы смягчить палитру, создавая баланс между геометрией и структурой и ноткой женственности. Хотя мы являемся британским дизайнером и производителем краснодеревщиков, я бы сказал, что чувство вневременности — это то, что мы разделяем в этом пространстве, которое эта кухня и дизайн Хизер воплощают в жизнь.

Дизайн интерьера Хизер Хангелинг.

33. Творчески демонстрируйте искусство

(Изображение предоставлено: Mark Lohman/Alison Kandler Interior Design)

«Покупайте винтажные произведения искусства на блошиных рынках, придерживаясь, если возможно, темы, такой как собаки, цветы или пейзажи», — предлагает дизайнер интерьеров Элисон Кэндлер. «Мне нравится использовать искусство в неожиданных местах, например, под верхними шкафами, чтобы скрыть электрические розетки и добавить цвет и шарм».

34.

Повесьте старинные двери

(Изображение предоставлено The Refined Group)

«Включение старинных или восстановленных дверей во французскую деревенскую кухню делает ее вневременной», — предлагает Дана Лайон из The Refined Group.

Обратите внимание на стеклянные двери и красивые детали, которые привнесут изысканность во французский образ. Оставив деревянную отделку голой, вы сохраните деревенскую эстетику, которая берет формальность от более грандиозных дизайнов. Частью очарования являются видимые узлы и следы времени.

35. Создайте пространство для элегантного ужина

(Изображение предоставлено Rebecca McAlpin Photography/Glenna Stone Interior Design) он выглядит мягким, пригодным для жизни и сказочным», — говорит дизайнер интерьеров Гленна Стоун.

‘Это кухонное пространство включает в себя зону для завтрака со стульями со спинками из веревки ручной работы и кремовой обивкой в ​​сочетании с винтажным обеденным столом клиента.

‘Наверху мы добавили непритязательную люстру из старинной латуни с черными плафонами, чтобы создать ощущение «достаточно».’

36. Легко сочетайте старое и новое

(Изображение предоставлено Polly Eltes/Future)

Ключевой идеей французских деревенских кухонь является сочетание старых и новых предметов.

«Собирайте старинные предметы, такие как французская эмалированная посуда или старые плетеные корзины, и используйте их для создания красочной экспозиции», — предлагает дизайнер интерьеров Элисон Кэндлер.

(Изображение предоставлено Rett Peek/Clive Christian Furniture Co)

Чтобы создать образ в стиле французского кантри с оттенком haute couture , добавьте декоративные детали к вашей мебели и отделке.

Расшитые бисером фасады шкафов, богато украшенные каминные полки, плинтусы и колонны придают кухне в стиле кантри более изысканный вид.

«Французская кухня в равной степени характеризуется ощущением уюта и элегантности», — говорит Оливер Дедман, руководитель отдела дизайна Clive Christian Furniture.

‘Представленный нашей коллекцией архитектурных шкафов, этот дизайн от дизайнера интерьеров Хизер Хангелинг перекликается с этим мнением. Кухни во французском стиле, традиционно расписываемые вручную, преимущественно имеют не совсем белый или кремовый цвет с акцентами теплых тонов, чтобы смягчить палитру, создавая баланс между геометрией и структурой и ноткой женственности».

38. Найдите свое чутье в цвете

(Изображение предоставлено: Mark Lohman/Alison Kandler Interior Design)

Хотя французская палитра часто считается приглушенной, деревенский стиль может быть смелее и ярче — просто подумайте классическое прованское белье.

«Не бойтесь сочетать яркие цвета», — соглашается дизайнер интерьеров Элисон Кэндлер. «Я всегда начинаю с разноцветной ткани, которая меня вдохновляет. Я беру все цвета и создаю палитру».

Этот экспертный подход легко воспроизвести, когда вы совершенствуете свои собственные идеи для французской деревенской кухни.

39. Акцент на патине

(Изображение предоставлено Ty Cole/Bespoke Only)

Смешайте исторический и современный стили, чтобы создать многослойный, обжитой французский деревенский образ.

«В новой кухне с современной мебелью вы можете добиться этого, используя патинированную фурнитуру, керамогранит ручной работы и антикварную мебель», — говорит Торре Лизи из нью-йоркской дизайнерской фирмы Bespoke Only , которая работала над этим проектом. по проекту архитектора Симпсона Джейкоби.

Открытые стеллажи — отличный способ разместить любимые вещи. Не любите открытый образ? Вместо этого выбирайте застекленные шкафы, когда планируете свои идеи французской кухни в стиле кантри.

40. Будь смелым с плиткой

(Изображение предоставлено: Mark Lohman/Alison Kandler Interior Design)

Мощный дизайн плитки является типичным элементом французской деревенской кухни и отличной идеей, когда вам нужно покрыть большую площадь.

Будьте смелыми и не бойтесь выбирать графическое оформление, которое добавит изюминку вашему замыслу – в мягкой цветовой гамме он не будет перегружать комнату. Вы можете выбрать ключевой цвет и покрасить свой остров или полуостров в тот же оттенок.

Подняв плитку от столешницы до потолка, можно создать целостный современный деревенский вид.

41. Переключение на настенные светильники

(Изображение предоставлено Тай Коулом/только на заказ)

«Чтобы усилить непринужденную атмосферу французского деревенского стиля, мы предпочитаем использовать настенные бра вместо менее привлекательного верхнего света», — делится Торре Лизи из Bespoke Only. «Это смягчает качество света и создает окружающее свечение, идеально подходящее для медленной загородной жизни».

Настенные светильники можно использовать для освещения обеденного стола. «Сердце любой французской деревенской кухни — это обеденный стол, — объясняет Лиси.

‘Нам нравится идея найти уцелевший стол и смешать места для сидения со старинными стульями для бистро и скамейкой. Это создает непринужденную, коллективную атмосферу, одновременно продвигая общий характер обедов в деревенском стиле».

42. Используйте свободный и простой подход

(Изображение предоставлено: Future)

Даже если вы создаете свою новую кухню во французском стиле с нуля, она должна выглядеть так, как будто она эволюционировала с течением времени, с эклектичным смесь предметов, которые могли быть переданы как семейные реликвии, найдены в деревенской броканте или переделаны из другой комнаты.

Если на основной кухне есть встроенные шкафы, постарайтесь сделать хотя бы один выделяющийся отдельно стоящий предмет.

«Посуду и утварь можно хранить в шкафу — большом деревянном шкафу, первоначально использовавшемся как бельевой магазин, который можно найти почти в каждом французском загородном доме», — говорит Генриетта Хилд, автор книги «Жизнь как красавица» (Ryland Peters & Small). . Застекленные двери или двери с сетчатыми панелями позволяют держать содержимое в поле зрения».

43. Добавьте роскоши

(Изображение предоставлено deVOL)

Тот факт, что ваши идеи французской кухни в деревенском стиле сосредоточены на деревенском стиле, не означает, что в ней не может быть немного шато-шика – на самом деле, именно этот контраст добавляет правильный элемент je ne sais quoi .

Французские деревенские кухни часто имеют большие декоративные навесы над плитой и изысканные декоративные светильники из старинной латуни или железа.

Подвесьте большой подвесной светильник или антикварную люстру над изношенным деревенским столом, чтобы создать идеальное сочетание высокого и низкого дизайна.

44. Выберите естественную палитру

(Изображение предоставлено Neptune)

Думайте о Франции, и вы думаете о великолепных пейзажах и вкусной кухне, которые вдохновляют кухонный декор страны.

Цветовая гамма напоминает природный ландшафт – камень, сланец и глина с акцентами мягких пастельных тонов – или восхитительно насыщенные тона горчицы, шафрана, бордового и оливкового.

«Архитектурно французская деревенская кухня часто имеет грубую, естественную отделку, такую ​​как открытая каменная кладка, которая добавляет деревенского ощущения и еще больше усиливается за счет землистых тонов и теплых нейтральных цветов», — говорит Саймон Темпрелл, менеджер по дизайну интерьеров в Neptune (opens в новой вкладке).

‘Этому образу подходят насыщенные, но приглушенные оттенки, такие как шалфейный, землисто-красный и теплый кремовый. Наши новые сезонные оттенки шафрана или оливы прекрасно смотрятся, особенно в сочетании с теплыми нейтральными оттенками, такими как наш Honed Slate». переоборудованный сарай или отремонтированные конюшни для размещения французской кухни в деревенском стиле, но нельзя отрицать, что оригинальные архитектурные элементы усиливают эклектичный, собранный вместе вид.

«Открытые стропила и каменные стены с деревенскими деревянными открытыми полками — типичные черты», — соглашается Том Хоули.

Открытие небольшого участка кирпичной кладки или камня, укладка пола регенерированными каменными плитами, добавление массивной каменной рабочей поверхности или поцарапанного и вычищенного мясного блока придаст грубоватый и деревенский вид, если отличительные черты того времени не являются частью вашего дома. имущество.

46. Включите классическую плиту

(Изображение предоставлено Kasha Paris)

В то время как на английской деревенской кухне может быть плита Aga или Rayburn, ее французский эквивалент, скорее всего, будет оснащен плитой от Lacanche или La Cornue.

‘Плита – классический предмет кухонного оборудования для тех, кто ценит элегантность, а также традиционное и качественное мастерство. Это не только плита, но и символ французского образа жизни и гастрономической культуры, связанный с дружелюбием французской деревенской кухни», — объясняет Максим Госсиом из La Cornue .

В качестве окончательного теста французского деревенского вкуса Максим предлагает набор медных кастрюль, подвешенных к стойке над плитой, вертел, «и, конечно же, запах вкусных блюд, которые готовятся к следующему приему пищи».

47. Накройте постельным бельем

Фотография/Эмма Ли

(Изображение предоставлено Future)

«Французская деревенская кухня всегда смягчается текстилем — он делает пространство более расслабленным и домашним, но использует классические узоры. такие как туалетные принадлежности и полосы», — говорит Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers .

Вы можете сделать это просто, используя классическую французскую стеклоткань или кухонное полотенце для сушки посуды, или улучшить внешний вид с помощью льняной скатерти (ищите винтажные льняные простыни в броканте и на блошиных рынках), муслиновой вуали на окне или занавески. вместо дверцы шкафа под раковиной.

48. Сделайте стол центром внимания

(Изображение предоставлено Kitchen Makers)

Центральным элементом любой французской деревенской кухни является стол – место для приготовления, обеденный стол, подставка для булочек и подставка для запекания… 

В отличие от традиционных деревенских кухонь, где вокруг стола часто расставлены расписные стулья, французские стулья, как правило, изготавливаются из мягко отполированного дерева.

Стулья выполнены в традиционном стиле, с тростниковыми сиденьями и каркасом из гнутого дерева или лестницы со спинкой, хотя вполне может появиться и сиденье для скамьи, взятое из деревенской парчи.

49. Направьте своего внутреннего французского шеф-повара

(Изображение предоставлено Figura)

«Сущность французской деревенской кухни — это ее оборудование. Вместо того, чтобы быть спрятанными, кастрюли и сковородки, ножи, разделочные доски и миски для смешивания, составляющие кухонных батареек выставлены на открытых полках», — объясняет Генриетта Хилд.

«Эти часто поношенные предметы сделаны из натуральных материалов, таких как керамическая посуда, дерево и терракота». Несмотря на свои кулинарные перспективы, внешний вид далеко не похож на клиническую сталь профессиональной кухни.

Детали из латуни и меди сияют, шлифованное дерево и камень придают теплоту и текстуру, а выставленные на витрине ингредиенты добавляют аппетитные цветовые акценты.

50. Добавьте нотку современности

Photography/Paul Massey

(Изображение предоставлено Future)

Французский деревенский стиль может включать ультрасовременные элементы, такие как бетонные рабочие поверхности и окна с металлическими рамами, а также элементы традиционного стиля.

«Этот стиль ретро-шика, сочетающий в себе сочетание и сочетание, является сущностью деревенских кухонь во Франции», — подтверждает Максим Госсиом из La Cornue.

‘Думайте об этом как о балансе между основными элементами, такими как шкафы, кастрюли и сковородки, элегантными деталями, включая фамильное серебро и хрустальные бокалы, и атмосферой гостеприимства. В конечном счете, кухня — это место, где можно разделить трапезу и прекрасные моменты с друзьями и семьей».

Что такое французская деревенская кухня?

Французские деревенские кухни отличаются неформальной элегантностью», — объясняет Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers.

«Кабинет и мебель, как правило, имеют изгибы и завитки, в то время как в дизайне кухонь используется широкий спектр материалов, связанных с деревом и камнем. Эти материалы производят впечатление силы, честности и простоты, но отшлифованы для создания декоративной шикарной отделки», — объясняет Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers.

‘Элегантные, но скромные, эти устройства придают кухням безошибочно французский вид благодаря использованию местных материалов, традиционному дизайну и продуманной цветовой палитре.’

Какие цвета подходят для французской кухни в стиле кантри?

«Естественные спокойные цвета, такие как серый и оттенки белого, очень типичны для французских загородных кухонь», — объясняет Том Хоули, директор по дизайну Tom Howley.

Чем дальше на юг и чем теплее становится погода, тем насыщеннее и смелее становятся цвета. «Желтые, синие и терракотовые цвета традиционно используются в регионе Прованс, — говорит Том.

В чем разница между кухней французского кантри и кухней американского или английского кантри?

«Французские деревенские кухни часто менее «собраны», чем английские», — говорит Саймон Темпрелл, менеджер по дизайну интерьеров в Neptune. Они придают галльский акцент традиционным кухонным идеям.

«Французский дизайн опирается на «найденные» предметы и неформальный вид, с отдельно стоящими предметами, отсылающими к прошлому, такими как традиционные латунные краны, полированные мраморные сливные доски, раковины Belfast, винтажные и антикварные акценты, туалетная ткань и темные деревянная мебель. Английский деревенский стиль часто может показаться более изысканным, с более чистой эстетикой и более светлыми цветами».

Андреа была погружена в мир домов, интерьеров и стиля жизни с момента ее первой работы в журналистике в Ideal Home.