20 сортов огурцов для открытого грунта

Огурцы одна из самых часто встречающихся культур на садовых участках. С одной стороны, все их знают и умеют выращивать. Тем не менее, дождаться действительно качественного урожая не всегда возможно. Плоды горчат, вырастают сухими, с крупным зернами или кривой формы. В этой статье мы расскажем, какие есть сорта огурцов для открытого грунта. Как правильно выбирать семена и какие факторы нужно учитывать.

Содержание статьи:

Критерии выбора огурцов для открытого грунта

Качество и обильность урожая зависит от качества посадочного материала. Если выбрать неподходящий вид, то даже специальный уход не поможет получить вкусные огурцы. Существует несколько критериев, как выбирать сорта огурцов для открытого грунта.

Основной критерий, на который рекомендуют специалисты – это районирование.

Прежде всего, огурцы должны отлично себя чувствовать в конкретном регионе. Они не будут приспосабливаться к новым погодным условиям и климату, а значит меньше будут болеть и быстрее дадут урожай.

Также важна продолжительность светового дня. Поэтому нужно обращать внимание при покупке того или иного сорта на такие качества огурцов как:

• теневыносливость;
• устойчивость к морозам и перепадам температур;
• высокой влажности или засухе.

Всего в РФ существует несколько световых зон:

• Центральный район;
• Северо-Западный;
• Центральное Черноземье;
• Западная и Восточная Сибирь.

Следующими важными критериями являются устойчивость к болезням.

Зачастую огурцы болеют из-за погодных условий: жары или высокой влажности, перепадов температур и прочего. Поэтому важно выбирать устойчивые виды, которые реже подвергаются заболеваниями и нападкам вредителей.

Еще один важный момент, на который стоит обратить внимание – способ опыления. Если на участке проблема с насекомыми-опылителями, то подойдут самоопыляемые виды огурцов или как их еще называют партенокарпические огурцы. В этом случае они дают стабильный урожай в отличие от огурцов опыляемых пчелами. Плюс они не зависят от погодных условий. Также у таких сортов не вызревают семена, поэтому они остаются нежными и сочными.

Таким образом, для выращивания в средней полосе будут огурцы со следующими характеристиками:

• самоопыляемые или опыляемые насекомыми;
• устойчивый к болезням, например, мозаике, пятнистости, мучнистой росе, корневой гнили;
• адаптацией к центральным, северо-западным регионам;
• подходящим для консервации.

Лучшие самоопыляемые (партенокарпические) огурцы для открытого грунта

В открытом грунте можно сажать самоопыляемые сорта, например Амур. C одной стороны, это удобно, так как садовод не зависит от погодных условий, когда пчелы смогут прилететь и опылить растения. Но, с другой, если произойдет опыление насекомыми, то плоды могут деформироваться. Это опасно в том, случае, если огурцы идут на продажу. Хорошими партенокарпическими сортами являются следующие.

Сорт огурцов Герман F1

Относится к самоопыляемым видами зеленцов. Первый урожай поспевает рано. Подходит для выращивания на салаты и для консервации, маринования. Размеры средние, цветки женские, детерминантный вид огурцов. Плоды получаются среднего размера, с небольшими полосами и пятнами, бугорками. Вес около 70-90 г, длина составляет 10 см. Отличные вкусовые качества. С грядки собирают много красивых и вкусных огурцов. Имеет иммунитет к кладоспориозу, мозаике, мучнистой росе.

Кураж F1

Сорт подходит для выращивания на салаты и для консервирования. Урожай созревает уже через месяц и 10 дней после всходов. Цветки женские. Растение вырастает индетерминантное, высокое и с густой облиственностью. Плоды зеленые, есть небольшая бугристость, крупные весом до 120 г. Длина плодо – 15 см. Уровень урожайности высокий.

Сорт Зозуля F1

Хорошо подходит для выращивания в восточной части Сибири и на Урале, а также в гористой местности. Это скороспелый вид. Это не полностью самоопыляемый сорт, так как требуется опыление в первые месяц завязей. Урожай можно начинать собирать через 1,5 месяца. Огурцы получаются очень крупные массой до 280 г и длиной 18-20 см. Вкусовые качества неплохие. С грядки собирают 1-2 ведра зеленцов.

Огурцы Маша F1

Выращивать лучше в открытом грунте под пленкой. Это ранний вид. Среднерослый и детерминантный огурец. Плод получается длиной до 10 см. Цвет зеленый со светлыми полосками, много крупных бугорков. Количество урожая среднее. Подходит для салатов и консервирования. Вкус отличный без горечи.

Шоша F1

Сорт ранний. Полностью самоопыляемый. Подходит для салатов. Растение индетерминантное. Высота и кустистость средние. Сами огурчики средней величины вес 70 г, масса не более 7-10 см. Есть бугорки, шипы и опушение. Вкус приятный, горечи нет. Рекомендуем сорт Шоша F1.

Сорт Апрельский F1

Подходит для выращивания в разных световых зонах. Скороспелый вид. Самоопыляемый, но нужно дополнительное опыление в первый месяц цветения. Первый урожай уже через 1,5 месяца после всходов. Плоды крупные до 200 г, длиной до 20 см. Вкусовые качества неплохие, может быть водянистым и менее сладким. Грядка дает несколько ведер плодов.

Директор F1

Поспевает в средние сроки. Огурец индетерминантный, средне кустистый и среднерослый. Цветки женские. Плоды зеленые темные с ярко-выраженными белыми полосками. Есть бугорки. Вес небольшой до 85 г.

Сорт Паратунка F1

Урожай огурцов можно собирать уже через месяц и 10 дней после всходов. Растение получается среднерослое, самоопыляемое. Плоды по размеру небольшие, весом до 90-100 г. С каждого куста убирают достаточное количество огурцов.

Клавдия Агро

Куст получается индетерминантный. Ветвистость слабая, цветки женские. Плоды созревают небольшие до 100 г с шипами, бугорками, зеленые. На вкус приятные, хрустящие.

Сорт Мурашка

Хорошо растет в Центральном и Южных регионах. Собирать первый урожай уже можно через 1,5 месяца. Для выращивания первое время лучше укрывать пленкой. Огурцы среднего размера 12 см и весом до 90 г. На вкус очень приятный, сладкий, свежий и хрустящий огурец. Плотная мякоть, кожура зеленая со светлыми полосами, есть бугорки. Не болеет мучнистой росой и кладоспориозом.

Бьёрн F1

Сорт выведен в Нидерландах. Подходит для употребления в свежем виде и для консервирования. Куст индетерминантный, ветвистость средняя, листья крупные. На вкус сладкие, свежие и хрустящие. Собирают по несколько ведер с каждой грядки Плоды имеют шипы и бугорки, зеленый окрас. Вес около 90-100 г.

Амур

Сорт российского происхождения. Для выращивания в первое время нужно укрывать пленкой. Куст вырастает длинным, ветвистым, но с небольшим количеством листьев. Огурец небольшой до 12-15 см, весом 90 г. Форма веретеновидная, укороченная. На вкус приятный без горечи. Урожайность высокая. Еще больше о сорте огурца Амур можно узнать здесь.

Пчелоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Если на участке нет проблем с насекомыми-опылителями, то можно смело сажать пчелоопыляемые виды. Такие сорта огурцов для открытого грунта хорошо подходят. Они гораздо хуже будут расти в теплице, куда нет доступа для пчел.

Пальчик

Подходит для выращивания на Северном Кавказе, на Дальнем Востоке, в центральных областях, северных регионах. Отлично себя чувствует при разном световом дне. Огурцы получаются больше среднего размера до 150 г и длиной 12 см. Отлично подходят салатов, консервов и засолки. Плодоношение начинается через два месяца после всходов.

Сорт огурцов Феникс 640

Хорошо себя чувствует в разных световых регионах. Можно выращивать в Центральном Черноземье, на Северном Кавказе или в Южных регионах.

Огурец Конкурент

Лучше всего себя чувствует в гористой местности на Северном Кавказе. Но можно еще выращивать в южных регионах. Переносит засуху и влажность, нужен продолжительный световой день.

Родничок F1

Идеальный сорт для выращивания в разных условиях. Он переносит и влажность, и жару, и короткий световой день. Первое время лучше сажать под пленку. ВЫращивают в гористой местности, в южных регионах, на Урале и в северных областях.

Огурцы сорта Нежинский

Подходит для выращивания на салаты и на засолку. Среднеспелый тип. Куст индетерминантный, сильнорослый, с большим количеством веток и листьев. Огурцы получаются среднего размера до 90 г. Урожайность средняя. Узнайте больше про сорт огурцов Нежинский.

Парижский корнишон

Подходит для выращивания в центральных областях. Огурчики получаются маленькие, компактные до 70 г. Зеленые, с шипами и бугорками. Даже с одной грядки можно получить приличное количество плодов. Отличный вид для засолки, консервов или для салатов. Вкус свежий, хрустящий.

Изящный

Хорошо растет в разных условиях от южных и западных областей до Дальнего Востока. Размер огурцов не большой до 90 г. Зеленые с бугорками, опушением. Форма напоминает эллипс. Вес около 90 г. Обильность урожая радует садоводов. Сорт огурцов Изящный, имеет высокий иммунитет к бактериозу.

Либелле F1

Сорт имеет немецкое происхождение. Отлично себя чувствует при долгом и среднем световом дне. Огурцу нужна средняя увлажненность и тепло. Размер у огурцов средний. Вкусовые качества хорошие.

Если составить правильную карту условий и критериев, то урожай получится вкусным и качественным. Важно трезво оценить свои возможности и условия на участке. Если нет уверенности в количестве насекомых-опылителей, выбирайте самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта. Их можно выращивать даже в теплице.

Информация о сортах взята с сайта Государственной комиссии Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Автор Мария Чурсина На чтение 11 мин. Просмотров 3.2k. Опубликовано 17.01.2022

Огурец — это один из самых популярных овощей, который любят есть все в свежем и маринованном виде. Поэтому ни один огород не обходится без этой культуры. Из-за огромного разнообразия огурцов для открытого грунта, бывает сложно сделать выбор. Ведь у каждого сорта есть свои преимущества: скороспелость, стрессоустойчивость, вкус в свежем виде и при засолке и т.д.

Чтобы нашим клиентам было легче выбрать огурец для посадки, мы составили список самых лучших сортов, которые пользуются спросом в нашем магазине и имеют много положительных отзывов.

Содержание

1. Кибрия F1 (Rijk Zwaan)
2. Аякс F1 (Nunhems)
3. Артист F1 (Bejo)
4. Джокер F1 (Джоккер F1) (Lucky Seed)
5. Шакти F1 (Rijk Zwaan)
6. Пасалимо F1 (Syngenta)
7. Октопус F1 (Syngenta)
8. Сатина F1 (Nunhems)
9. Криспина F1 (Nunhems)
10. Соната F1 (Rijk Zwaan)
11. Атлантис F1 (Bejo)
12. Гектор F1 (Nunhems)
13. Караоке F1 (Rijk Zwaan)
14. Наташа F1 (Seminis)
15. Балкан F1 (Syngenta)
16. Джуниор F1 (LS 19-06 F1) (Lucky Seed)
17. Альянс F1 (Bejo)

Фото огурца Кибрия F1

Самоопыляемый гибрид огурца для посадки в поле, а также плёночных и стеклянных теплицах. Начинает плодоносить через 38-42 дня после высадки рассады.

Куст открытый, генеративного типа с незначительным развитием боковых побегов. Огурец букетного типа, формирует до 5 плодов в пазухе. Толерантный к кладоспориозу и мозаике.

Огурцы однородного тёмно-зелёного цвета, одинаковые по форме и размеру, средней длиной 8-10 см.

Кибрия F1 — это один из самых стрессоустойчивых гибридов на рынке, который имеет здоровое растение до конца плодоношения.

Отзыв от Якова Л. про огурец Кибрия F1:

Чудовий огірок. Має гарний смак та чудову врожайність. Вже 4 роки вирощуємо тільки цей сорт.

Огурец Кибрия F1 в теплицеФото огурца Аякс F1

Гибридный огурец женского типа цветения. Начинает щедро плодоносить через 42-44 дня после посадки, что дает возможность продать урожай по высокой стоимости.

Кусты сильные, открытые, в каждом узле формируется по 3-4 плода. Без потерь выносит колебания температуры и недостаточную влажность почвы.

Плоды одинаковые по форме и размеру, темно-зеленые с белыми шипами, средним размером 6-12 см. У огурцов нет горького привкуса в свежем виде, и они подходят для соления.

Преимущество сорта огурцов для открытого грунта Аякс F1 — это стойкость к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и пероноспорозу. Его можно выращивать на пикули.

Отзыв про огурец Аякс F1 от Антонины С.:

Для открытого грунта самый лучший огурец, садим уже не первый год.

Описание огурца Аякс F1 от специалиста по огурцам открытого грунта компании NunhemsОгурец Артист F1

Очень ранний самоопыляемый гибрид огурца для выращивания в поле, а также стеклянных и пленочных теплицах. Период вегетации — 40-42 дня.

Растение сбалансированное, генеративное и открытое. Имеет высокую стойкость к кладоспориозу и мозаике огурца, а также среднюю стойкость к пятнистостям, вирусу пожелтения жилок, мучнистой росе и пероноспорозу.

Плоды крупнобугорчатые, однородные, очень плотные, темно-зеленые, с маленькой семенной камерой, длиной 8-10 см. Пропорция длины к диаметру — 3-3,3:1.

Артист F1 — стрессоустойчивый огурец, за которым легко ухаживать. Урожай предназначен для свежего рынка и переработки.

Отзыв от Каролины В. про огурец Артист F1:

Еще тот АРТИСТ !!! Прекрасный урожай с качественными плодами.

Огурец Артист F1 в теплицеФото огурца Джокер F1

Продуктивный партенокарпический гибрид для посадки в поле и теплицах в весеннем и осеннем оборотах. Начинает плодить через 40-45 дней после посадки.

Куст не высокий, со средней ветвистостью. В необогреваемых теплицах урожай составляет 3-3,5 кг с растения.

Огурцы крупнобугорчатые, темно-зеленого цвета, узкоцилиндрические, размером — 8-10 см. Средний вес — 95-100 г. Они отличаются отменными товарными и вкусовыми качествами, хорошо переносят транспортировку.

Джокер F1 отлично переносит повышения и понижения температуры воздуха, и имеет высокую устойчивость к заболеваниям.

Отзыв про огурец Джокер F1 от Алены Г. :

Це був єдиний огірок, який у мене не взяли мошки і ніякі хвороби. І по виду гарний, зелененький, рівний.

Как выглядит оригинальная упаковка сорта огурца Джокер F1Фото огурца Шакти F1

Крупнобугорчатый самоопыляемый гибрид для посадки в открытом грунте. От высадки рассады до первой выборки проходит 40-45 дней.

Куст вегетативный, с мощной силой роста. Неприхотливый, хорошо приспосабливается к негативным погодным условиям.

Плоды тёмно-зелёные, очень однородные, длиной — 6-10 см. Соотношение длины к диаметру — 3,1:1.

Плюсы сорта огурцов для открытого грунта Шакти F1 — устойчивость к таким болезням, как кладоспориоз, мучнистая роса, вирусы огуречной и арбузной мозаики, вирус желтой мозаики кабачков и пероноспороз.

Отзыв про огурец Шакти F1 от Аллы Д.:

Отличный сильный сорт. Урожайный. В банках и бочках огурцы хрустящие.

Партенокарпический огурец Шакти F1 в теплицеОгурец Пасалимо F1

Гибрид огурца-корнишона с вегетационным периодом 40-42 дня. Подходит для посадки в открытом грунте под пленку или без, а также в теплицах.

Растение с концентрированной отдачей урожая и высоким выходом товарной продукции. Образовывает по 3-6 плодов в одном узле. Огурец устойчивый к кладоспориозу, мучнистой росе и обыкновенной мозаике.

Плод среднебугорчатый, цилиндрический, с маленькой семенной камерой, без горькости. Огурцы насыщенно-зеленого цвета, размером 8-10 см.

Пасалимо F1 имеет приятный вкус в свежем и соленом виде. Подходит для длительной транспортировки.

Фото огурца Октопус F1

Пчелоопыляемый гибрид огурца с длительным сроком плодоношения. Вегетационный период — 45-48 дней.

Рослое растение женского типа цветения. Формирует одновременно по 2-3 плода в каждой пазухе.

Плод короткий (6-9 см), крупнобугорчатый, цилиндрический, насыщенного зеленого цвета. Не меняет свой яркий окрас при хранении и транспортировке.

Достоинство сорта огурцов для открытого грунта Октопус F1 в том, что он является одним из лучших для соления и маринования и хорош в свежем виде.

Отзыв про огурец Октопус F1 от Вадима М.:

Классный ранний гибрид . Продали на ура. Очень вкусный.

Урожайный огурец Сатина F1

Ранний крупнобугорчатый огурец для переработки и культивирования в открытом грунте и теплицах из пленки в весенней и летней посадках. Вегетационный период — 38-40 дней.

Открытое растение с листьями среднего размера. Обеспечивает наибольшую отдачу урожая в начале плодоношения. В одной пазухе формирует более 2-3 зеленцов.

Огурцы узкоцилиндрические, зеленого цвета, соотношение длины к толщине — 3:1. Мякоть хрустящая, а кожура — тонкая, но при этом плоды транспортабельные.

Сатина F1 — это универсальный гибрид для всех видов переработки, который устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и кладоспориозу.

Отзыв про огурец Сатина F1 от Анатолия Ш.:

Огурец очень вкусный, для консервирования то что надо. Всем рекомендую.

Преимущества выращивания огурца Сатина F1Криспина F1 — огурец для выращивания в открытом грунте

Суперранний (40-42 дня) партенокарпический огурец для культивирования в расстил и на шпалере во всех зонах Украины. Также подходит для второго оборота в закрытом грунте.

Растение сильное и открытое, образовывает по 2-4 зеленца в узле. Устойчивое к воздушной засухе, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и пероноспорозу.

Плоды крупнобугорчатые, однородные, цилиндрические (3,1:1), темно-зеленого окраса с белыми шипами. Средний размер огурца — 10-12 см.

Криспина F1 отличается отменными засолочными качествами и нежной кожицей при хорошей транспортабельности. Большой выход пикулей.

Антифейк: Стоп, подделка! Как выглядят оригинальная упаковка и семена огурца Криспина F1Грунтовой огурец Соната F1

Пчёлоопыляемый крупнобугорчатый высокоурожайный огурец-корнишон для весеннего и осеннего оборотов, а также получения урожая в полевых условиях.

Растение сильнорослое с продолжительным периодом плодоношения. Период вегетации 40-42 дня.

Огурцы узкоцилиндрические, весом от 55 до 75 г и средней длиной 8-10 см. Они имеют отличный вкус и предназначены для свежего рынка и переработки.

Преимущество сорта огурцов для открытого грунта Соната F1: стойкость к стрессовым условиям произрастания, а также к кладоспориозу, обыкновенной и ложной мучнистой росе.

Отзыв про огурец Соната F1 от Сергея С.:

Садили этот огурец в открытый грунт в расстил специально для консервирования. Результатом остались довольны.

Описание оригинальной упаковки семян огурца Соната F1Фото огурца Атлантис F1

Кустовой гибрид женского типа цветения для использования в свежем виде и переработки. Вегетационный период — 42-45 дней.

Куст мощный, обеспечивает массовую отдачу урожая как в начальный период плодоношения, так и на протяжении всего сезона. Практически не болеет кладоспориозом, пятнистостями и распространенными вирусами.

Плоды однородные, умеренно шипованные, темно-зеленые, с хорошим соотношением длины и толщины (2,8-3,1: 1). Огурцы имеют отличные вкусовые качества и плотную мякоть без горечи.

Атлантис F1 прекрасно транспортируется на дальние расстояния, не теряя товарного вида. При мариновании или в засолке полностью сохраняет хрустящие свойства.

Отзыв про огурец Атлантис F1 от Тараса К.:

Один із кращих гібридів! Не знаю скільки років його вже вирощуємо, ну замінника ще не знайшли. Смак відмінний, не потребує дбайливого догляду, відносно стресостійкий, врожайний, до хвороб толерантний.

Как выглядит оригинальная упаковка семян огурца Атлантис F1Толерантный к болезням огурец Гектор F1

Суперранний (40-44 дня) пчелоопыляемый кустовой огурец, который хорошо переносит недолговременные понижения температуры.

Растение компактное, с короткими междоузлиями и обильным плодоношением. Хорошо растет в уплотненных посадках для механизированного сбора.

Огурцы темно-зеленые (не желтеют), с плотной мякотью. Плоды однородные, узкоцилиндрические, с крупными белыми шипами. Средняя длина зеленца 10-12 см. Подходят для консервирования.

Гектор F1 обладает полевой стойкостью к мучнистой росе, пероноспорозу и вирусным заболеваниям.

Огурец Караоке F1

Партенокарпический бугорчатый огурец, который можно собирать вручную или флигером. Вегетационный период — 50 дней.

Растение с высокой потенциальной урожайностью и хорошей регенеративной способностью. В каждой пазухе закладывает по 2-3 плода.

Плоды очень красивые, тёмно-зелёные, однородные, размером 8-10 см. Соотношение длины к диаметру — 3,1:1. Огурцы имеют превосходные вкусовые качества в свежем виде и при засолке.

Плюсы сорта огурцов для открытого грунта Караоке F1: хорошая отдача урожая в конце оборота и стойкость к распространенным болезням огурца.

Фото плодов огурца Наташа F1

Гибрид раннего огурца для посева в открытый грунт и получения урожая через 40-45 дней. Он неприхотлив в выращивании и имеет высокую урожайность.

Растение для формирования завязей требует опыления пчелами. Подходит для выращивания во всех регионах страны и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.

Плоды ярко-зеленого цвета, с красивой ровной формой и средним количеством шипов, длиной 10-12 см и весом 90-110 г. Мякоть плотная и хрустящая, без привкуса горечи.

Наташа F1 отлично переносит транспортировку на длительные расстояния. В оптимальных условиях гибрид не поражается такими болезнями, как мучнистая роса, кладоспориоз и огуречная мозаика.

Огурец Балкан F1

Раннеспелый самоопыляемый гибрид, который начинает плодоносить через 38-40 дней после посадки рассады. Для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте.

Растение сбалансированное, с короткими междоузлиями и быстрым ростом. Положительно реагирует на внекорневые подкормки.

Плоды привлекательного вида, очень вкусные, длиной до 13 см и весом 110-120 г. Долго не сбрасывают цветки после уборки.

Балкан F1 формирует высокий урожай весь период выращивания, но самый большой выход — в первых выборках. Не поражается мучнистой росой, кладоспориозом и вирусом огуречной мозаики.

Обзор огурца Балкан F1 от представителя компании SyngentaСамоопыляемый огурец Джуниор F1

Скороспелый партенокарпический огурец для посадки в открытый грунт и теплицы из пленки в первом и втором оборотах.

Растение генеративного типа, сильнорослое, формирует небольшое количество боковых побегов. Устойчивое к колебаниям температур в весенний и осенний периоды.

Плоды однородные, темно-зеленые, длиной 10-12 см, с крупными шипами, массой — 80-100 г. Сохраняют высокую товарность и темно-зеленый цвет плодов в течение всего плодоношения.

Достоинство сорта огурцов для открытого грунта Джуниор F1 в том, что он имеет хороший вкус при квашении и солении. Гибрид стойкий к распространенным заболеваниям культуры.

Гибрид огурца Альянс F1

Пчелоопыляемый ранний огурец, который вступает в фазу плодоношения через 40-45 дней после посадки рассады.

Куст с хорошо развитыми корнями и листовым аппаратом, что позволяет выращивать этот гибрид при недостатке влаги. Высокая отдача урожая при первых выборках.

Плоды однородные, умеренно шипованные, с тоненькой кожицей и отличным вкусом. При перерастании огурцы не крутятся и не теряют товарный вид после транспортировки на длительные расстояния.

Огурцы Альянс F1 подходят для употребления в свежем виде, консервирования, квашения и соления. Гибрид стойкий ко многим заболеваниям.

Это список лучших сортов огурцов для открытого грунта, который поможет Вам сделать правильный выбор и получить высокий урожай вкусных огурчиков.

Делитесь в комментариях, какие огурцы из предложенного списка выращивали и каким еще сортам огурца для открытого грунта отдаете предпочтение.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Скачать статью в PDF

описание и фото, урожайные, самоопыляемые

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 28 марта 2022Последние правки: 06 января 2021

Содержание

• Характеристика сортов огурцов
• Сорта огурцов для открытого грунта
  • Ранние сорта огурцов
  • Средние сорта огурцов
  • Поздние сорта огурцов
  • Лучшие сорта огурцов
• Самоопыляемые сорта огурцов
• Пучковые сорта огурцов
• Самые урожайные сорта огурцов
• Устойчивые сорта огурцов
• Кустовые сорта огурцов
• Сорта огурцов для засолки и консервирования
  • Сорта огурцов для засолки
  • Сорта огурцов для маринования (консервирования)
• Сорта огурцов для Подмосковья
• Сорта огурцов для Сибири
• Сорта огурцов для Украины
• Китайские сорта огурцов
• Голландские сорта огурцов
• Литература
• Комментарии

В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

• регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
• место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
• скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
• тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
• назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
• селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
• тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
• величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
• цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
• характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
• способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
• продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
• устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.

Сорта огурцов для теплиц – ранние, поздние и лучшие

Сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта огурцов

Ранними сортами считаются те, у которых с момента появления всходов до первого сбора зеленцов проходит от 32 до 44 дней. К известным ранним сортам относятся:

• Маша – самый ранний универсальный партенокарпический гибридный сорт, устойчивый к кладоспориозу, вирусной мозаике и мучнистой росе. Зеленцы этого сорта достигают в длину от 8 до 11 см;
• Родничок – пчелоопыляемый засолочный сорт с лишенными горечи плодами массой до 120 г;
• Конни – устойчивый к болезням урожайный партенокарпический гибридный сорт универсального назначения с белошипыми цилиндрическими зеленцами, лишенными горечи;
• Чемпион – тоже урожайный гибридный партенокарпический сорт, устойчивый к заболеваниям, с крупными бугорчатыми плодами, предназначенными для переработки;
• Герман – один из самых востребованных универсальных партенокарпических гибридов, устойчивый к кладоспориозу и пероноспорозу и представляющий собой сильнорослое растение с темно-зелеными белошипыми цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами длиной до 12 см.

Кроме описанных, к ранним сортам и гибридам относятся Кураж, Новый Нежинский, Кустовой, Вязниковский 37, Конкурент, Миранда, Ира, Изумрудный поток, Деликатесный, Коринна, Корнишон Мадам, Аллигатор, Карельский и другие.

Средние сорта огурцов

К среднеспелым сортам огурцов относятся те, что созревают от 45 до 50 дней. К наиболее популярным из них относятся:

• Нежинский 12 – один из лучших засолочных пчелоопыляемых сортов, отличающийся неприхотливостью в уходе и устойчивостью к бактериозу и оливковой пятнистости. Зеленцы этого сорта, короткие, черношипые, с крупными бугорками, отличного вкуса, массой от 80 до 110 г и длиной 10-12 см, зреют на длинноплетистых кустах;
• Сын полка – универсальный пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к мозаике, парше и мучнистой росе. Это средневетвистое и среднерослое растение с преимущественно женским типом цветения. Огурчики овальные, белошипые, крупно- и редкобугорчатые, длиной до 8 см, с короткими светлыми полосками, долго не желтеют и не перерастают.
  Их собирают для консервирования пикулей и корнишонов. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и способностью долго плодоносить;
• Дальневосточный 27 – средневетвистый урожайный и устойчивый к засухе засолочный сорт универсального назначения с удлиненными светло-зелеными с белыми полосами крупнобугорчатыми зеленцами отличного вкуса, длиной 11-15 см, диаметром 4-5 см и массой 100-200 г. На огурчиках густые черные шипы;
• Нежинский местный – один из лучших засолочных сортов, пчелоопыляемый, устойчивый к вирусу огуречной мозаики и к оливковой пятнистости, сильноветвистый и сильнорослый, смешанного типа цветения. Крупнобугорчатые, яйцевидные, с редкими черными шипами зеленцы отличного вкуса достигают в массе 80-110 г и используются не только для консервирования, но и для салатов;
• Новый феникс – холодостойкий пчелоопыляемый сорт, устойчивый к мучнистой росе, пероноспорозу и неблагоприятным погодным условиям. Огурчики темно-зеленые с короткими размытыми полосами.

Кроме описанных, известны такие среднеспелые сорта огурцов, как Малыш, Погребок, Мотылек, Феникс плюс, Солнечный, Степной, Левадный, Белый деликатес, Высокоурожайный 86, Фермер, Самородок, Руслан 95, Неросимый 40 и гибриды Моравский корнишон, Русский стиль, Пикас, Белый ангел, Рафаэль и другие.

Поздние сорта огурцов

Поздние сорта огурцов созревают более 50 дней. Среди самых известных позднеспелых сортов:

• Китайский плетистый – средневетвистое и длинноплетистое растение смешанного типа цветения с цилиндрической формы зеленцами длиной 10-12 см и массой 100-130 г. Среди достоинств сорта стабильная урожайность, устойчивость к пероноспорозу и низким температурам, высокое засолочное качество;
• Китайское чудо – сорт универсального назначения, созревающий до 70 дней, с цилиндрическими тонкокожими, редкобугорчатыми и слегка изогнутыми зеленцами длиной до 59 см;
• Хруст – высокоурожайный гибридный сорт универсального назначения, отличающийся длительным плодоношением и устойчивостью к болезням. У зеленцов этого сорта длиной 8-10 см и массой 60-80 г хрустящая сочная мякоть без горечи отличных вкусовых качеств;
• Нежинский – пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт, устойчивый к засухе и болезням и отличающийся длительным плодоношением. У черношипых зеленцов этого сорта весом 90-110 г и длиной 9-13 см отличный вкус и аромат, однако если их оставить на кусте, они быстро перерастают;
• Эстафета – пчелоопыляемый гибридный урожайный салатный сорт, который в открытом грунте выращивают только в теплых регионах. Зеленцы отличного вкуса с нежной глянцевой кожицей вырастают длиной от 14 до 23 см и массой от 140 до 230 г.

Лучшие сорта огурцов

Из раннеспелых сортов лучшими считаются Кустовой, Алтайский ранний, Вязниковский 37, Родничок, гибриды Маша, Ласточка, Новый Нежинский, Конни, Чемпион, Кураж и Герман.

Из среднеспелых – Адам, Директор, Кибрия, Китайский жароустойчивый, Клавдия, Теща, Бочковой засол, Дальневосточный 27, Феникс плюс, гибриды Амур, Либелле, Моравский корнишон, Русский стиль.

• Вертикальный способ выращивания огурцов: подвязка, формировка, полив

Среди поздних сортов хороши Феникс 640, Капелька, Водолей, Победитель, Донской 175, Бригадный, Владивостокский, Нежинский местный, Китайское чудо, гибрид Эстафета.

Самоопыляемые сорта огурцов

Статистика утверждает, что огородники предпочитают выращивать именно самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта, поскольку они, по сравнению с партенокарпическими, обладают более ярким вкусом и ароматом, к тому же ранние, наиболее ценные огурчики относятся как раз к этому типу опыления. Партенокарпические сорта чаще высаживают в теплицах, в которых нет насекомых, опыляющих цветки огурцов, поскольку этим огурцам для успешного плодоношения опыление не нужно. Однако плоды партенокарпических огурцов не образуют семян.

Выращивание огурцов в теплице – посадка и уход

Самоопыляемыми же считаются те огурцы, на цветках которых есть как мужские, так и женские репродуктивные органы – и пестик, и тычинки, поэтому опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения, и в результате образуются плоды с семенами.

Лучшими самоопыляемыми сортами можно считать такие:

• Герда – среднеранний универсальный корнишонный сорт, отличающийся высокой всхожестью и устойчивостью к болезням. Его зеленцы отличных вкусовых качеств вырастают до 10 см в длину;
• Дружная семейка – тоже среднеранний, универсальный, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт с плотными зеленцами длиной до 12 см, которым не присущ горьковатый привкус;
• Белый ангел – универсальный урожайный гибридный сорт с белыми огурчиками длиной 6-8 см и массой 60-70 г. Бугорки редкие, горечь отсутствует;
• Задавака – универсальный корнишонный пучковый гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами красивой формы темно-зеленого цвета с белыми размытыми полосками. Шипы черные, горечи во вкусе нет. Плодоносит этот сорт до самых заморозков;
• Весна – универсальный средневетвистый сорт, устойчивый к болезням, с короткими зеленцами сладковатого вкуса.

Как правило, самоопыляемые сорта огурцов, как и партенокарпические, выращивают в теплицах, но не потому, что они не могут расти и плодоносить на грядке под солнышком, а потому что в теплицах нет насекомых-опылителей. Есть, конечно, самоопыляемые сорта исключительно для теплиц, но в большинстве своем эти огурцы с таким же успехом растут и в открытом грунте.

Пучковые сорта огурцов

Пучковые огурцы имеют одну особенность, которая отличает их от остальных сортов: в одном узле у них образуется несколько завязей, причем их количество зависит от таких факторов, как условия выращивания (то есть количеств получаемого растением солнечного света), место выращивания (теплица или открытый грунт) и общее состояние растения. В последние годы пучковые сорта стремительно завоевывают популярность, и самыми известными из них являются:

• Вьюга – быстро созревающий высокоурожайный партенокарпический гибрид с женским типом цветения, формирующий в одной завязи до 4-5 эллиптических плодов темно-зеленого цвета с желтыми полосами, вырастающих до 8 см в длину и набирающих в массе 60-70 г. Поверхность зеленцов покрыта крупными бугорками и бурым опушением;
• Детинец – скороспелый высокопродуктивный партенокарпический гибридный сорт преимущественно женского типа цветения, во всех пазухах которого, кроме первой, формируется до пяти завязей. Цилиндрические зеленые плоды Детинца со светло-желтыми полосами достигают в длину 10-12 см, набирают в массе 90-120 г и отличаются превосходным вкусом. Их кожура покрыта небольшими бугорками и светло-коричневыми шипами;
• Мальчик-с-пальчик – устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу урожайный и универсальный партенокарпический сорт, образующий в пазухах по 3-6 завязей. Зеленцы этого сорта, длиной 8-10 см, ярко-зеленого цвета с белыми шипами и крупными бугорками, отличаются хорошим вкусом;
• Мастер – гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый к колебаниям температуры и образующий в одном узле до 6 завязей. Плотные эллиптические плоды с хрустящей вкусной мякотью длиной не более 12 см и массой от 80 до 110 г покрыты темно-зеленой кожурой с белыми шипами и частыми бугорками. Горечи не чувствуется ни в мякоти, ни в кожуре;
• Охотный ряд – универсальный гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый ко всем болезням, кроме мучнистой росы, и образующий в пазухах от 2 до 6 завязей. Огурчики у этого сорта цилиндрические, бугорчатые, белошипые, длиной 8-11 см, отличного вкуса.

Хорошо зарекомендовали себя и такие пучковые сорта огурцов, как Робин Гуд, Король грядки, гибриды Младший лейтенант, Три танкиста, Буян, Чистые пруды, Марьина роща, Махаон, Лабиринт, Календарь и другие.

• Любисток: выращивание, свойства, виды

Самые урожайные сорта огурцов

Урожайность – признак относительный, поскольку он зависит не только от сорта, но и от других факторов – погодных условий, состава грунта, качества ухода. Однако есть сорта, которые даже не в самых идеальных условиях дают хорошие урожаи, и чаще всего это гибриды. В огородной культуре известны такие высокоурожайные сорта огурцов:

• Дачник – раннеспелый гибридный среднерослый и средневетвистый сорт с преимущественно женским типом цветения. У него зеленые цилиндрические плоды массой до 90 г. С одного м² участка можно получить 13-14 кг плодов;
• Даша – устойчивый к бактериозу и мучнистой росе пчелоопыляемый гибрид с темно-зелеными белошипыми удлиненно-цилиндрическими бугорчатыми зеленцами длиной до 10 см и массой до 115 г;
• Крепыш – устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу пчелоопыляемый гибрид с коротенькими бугорчатыми огурчиками массой 70-100 г с белым опушением. С 1 м² грядки можно собрать до 12 кг зеленцов;
• Дворянский – устойчивый к бактериозу, антракнозу, аскохитозу, вирусной инфекции и оливковой пятнистости среднеранний пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Светло-зеленые мелкобугорчатые и белошипые зеленцы достигают в длину 10-13 см, а в массе 100-110 г. С одного м² собирают до 14 кг плодов;
• Буратино – холодостойкий партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения и букетным (пучковым) расположением завязей, которых в одной пазухе формируется до 6 штук. Темно-зеленые удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы, достигающие в длину 8-9 см при массе около 100 г, лишены горечи. Урожайность составляет до 13 кг с 1 м² площади.

Кроме описанных, известны такие урожайные сорта огурцов для открытого грунта, как Сюзанна, Алтайский ранний 166, Муромский 36, Воронежский, Хрустящий, Изящный, Кустовой, гибриды Спарта, Разносол, Мурашка, Родничок и другие.

Устойчивые сорта огурцов

Иногда в дождливое прохладное лето огородники могут остаться без огурцов, поскольку холод и сырость способствуют развитию грибковых инфекций – гнилей, антракноза, бактериоза, мучнистой росы, пероноспороза и других болезней. Но если вы будете выращивать сорта, способные противостоять этим заболеваниям, риск лишиться урожая будет значительно меньше. В настоящее время, благодаря работе селекционеров, выведено много сортов и гибридов, устойчивых к заболеваниям, среди которых наиболее известны:

• Пасадена – среднеранний засолочный партенокарпик женского типа цветения, устойчивый к мучнистой росе, кладоспориозу и мозаике, с белошипыми цилиндрическими плодами зеленого цвета длиной 6-9 см и массой 60-80 г отличного вкуса;
• Октопус – пчелоопыляемый засолочный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе, пероноспорозу и вирусной мозаике. Насыщено-зеленые крупнобугорчатые и белошипые плоды цилиндрической формы длиной до 9 см лишены горечи;
• Бенефис – универсальный скороспелый самоопыляемый гибрид с женским типом цветения и букетным расположением завязей, которых в одной пазухе может быть до 8. Сорт очень устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Хрустящие, отличного вкуса плоды лишены горечи;
• Китайский болезнеустойчивый – устойчивый ко всем типичным болезням огурцов и к слабой освещенности среднеранний высокоурожайный гибрид с темно-зелеными крупнобугорчатыми цилиндрическими плодами длиной до 35 см отличных вкусовых качеств;
• Ибн-Сина – среднеспелый партенокарпик женского типа цветения, невосприимчивый к корневым гнилям и мучнистой росе. В каждом узле формируется по 2-4 завязи. Цилиндрической формы темно-зеленые гладкие и блестящие зеленцы длиной по 15-17 см и массой до 180 г употребляются в пищу в свежем виде.

Помимо описанных, устойчивыми к болезням являются гибридные сорта Княжна, Леандро, Примадонна, Сестрица Аленушка, Соловей, Сударь, Родничок, Феникс плюс, Журавленок, Голубчик, Ласточка, Мурашка, Алексеич, Секрет фирмы, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Дворянский и другие.

Кустовые сорта огурцов

Стоит отметить, что кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактный облиственный кустик высотой около полуметра с многочисленными завязями. Как правило, все кустовые сорта скороспелые, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Самыми известными кустовыми сортами считаются:

• Малыш – куст высотой 30-40 см с эллипсоидной формы темно-зелеными крупнобугорчатыми и белошипыми плодами универсального назначения длиной 8-9 см. Сорт устойчив к мучнистой росе и мозаике;
• Кустовой – пчелоопыляемый сорт с высотой куста 50-70 см и удлиненными темно-зелеными огурчиками длиной 9-12 см отличных вкусовых качеств, которые долгое время остаются свежими и зелеными;
• Коротышка – универсальный пчелоопыляемый сорт высотой до 45 см с овальными или цилиндрическими светло-зелеными плодами с ситцевым рисунком или мелкими полосками. Зеленцы достигают в длину 9-10 см, у них нежная кожура, и они долго не желтеют;
• Гектор – компактный гибридный сорт с пучковыми завязями и ароматными, хрустящими крупнобугорчатыми зеленцами цилиндрической формы с белым опушением;
• Малышок – раннеспелый сорт с темно-зелеными огурчиками весом до 80-90 г в форме яйца с белым опушением и крупными бугорками.

Также к кустовым сортам относятся Изящный, Неросимый 40, Конкурент, Вязниковский, Нежинский и другие.

Сорта огурцов для засолки и консервирования

Сорта огурцов для засолки

Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:

• Не покупайте семена лука – ускоренный способ получения своих семян лука

• Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
• Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
• Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
• Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
• Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:

• Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
• Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
• Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
• Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
• Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.

Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.

Сорта огурцов для Подмосковья

В средней полосе рекомендуется выращивать на одной грядке одновременно 3-7 сортов огурцов, причем как партенокарпических, так и пчелоопыляемых. Традиционно лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье – Вязниковский, Алтайский ранний, Конкурент, Нежинский местный, Урожайный 86, Союз, Неросимый 40, ВИР 85 и гибриды Совхозный, Круиз, Апрельский, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепный.

• Мовир – универсальный позднеспелый высокоурожайный гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами длиной до 12 см и массой 65-75 г, которые хороши как в свежем, так и в маринованном виде;
• Урожайный 86 – высокоурожайный среднеспелый длинноплетистый засолочный сорт с цилиндрической формы крупнобугорчатыми зеленцами темно-зеленого цвета со светлыми полосами;
• Совхозный – высокоурожайный скороспелый короткоплетистый гибрид с небольшими эллипсоидными мелкобугорчатыми зеленцами, пригодными для засолки;
• Неросимый 40 – среднеспелый салатный сорт, относительно устойчивый к кладоспориозу, с удлиненно-яйцевидными крупнобугорчатыми зеленцами светло-зеленой окраски;
• Взгляд – раннеспелый среднеплетистый пчелоопыляемый засолочный гибрид женского типа цветения, устойчивый к бактериозу и пероноспорозу. Зеленцы этого сорта цилиндрические, темно-зеленые, с редким черным опушением, массой до 110 г и длиной 9-11 см. Мякоть у них сочная, нежная и сладкая, отличного вкуса.

С успехом выращивают в Подмосковье и такие урожайные сорта огурцов, как Кустовой, ВИР 505, Ржевский местный, Задор, гибриды Петербургский экспресс, Пасалимо, Компонист, Эксельсиор и другие.

Сорта огурцов для Сибири

Несмотря на то, что огурцы культура теплолюбивая, существуют настолько адаптированные к суровым сибирским условиям сорта, которые дают отличные урожаи салатных, консервных и засолочных огурцов. Вот некоторые из них:

• Алтай – универсальный, холодостойкий и высокоурожайный пчелоопыляемый консервный сорт, устойчивый к болезням, с ярко-зелеными белошипными плодами овальной формы длиной до 10 см и массой 75-80 г;
• Серпантин – ранний короткоплетистый высокопродуктивный сорт, устойчивый к заболеваниям огурцов, с мелкими крупнобугорчатыми плодами корнишонного типа;
• Клавдия – самоопыляемый высокопродуктивный универсальный гибрид раннего срока созревания с мелкобугорчатыми изящной цилиндрической формы зеленцами длиной 12-15 см, лишенными горьковатого привкуса;
• Каскад – среднеспелый высокопродуктивный сорт с женским типом цветения, устойчивый к болезням, с бугорчатыми эллипсовидными темно-зелеными плодами длиной 13-15 см и массой до 100 г;
• Миранда – ранний универсальный устойчивый к морозам и мучнистой росе гибрид со среднего размера (11-12 см) цилиндрическими мелкобугорчатыми ароматными зеленцами массой до 120 г. Окраска плодов насыщенно-зеленая с белым крапом и желтыми полосками, доходящими до середины зеленца.

Хорошо растут и плодоносят в условиях Сибири также сорта огурцов Манул, Водолей, Засолочный, Кудесник, Кустовой, Надежный и гибриды Кумир, Афоня, Актер, Посошок, Аппетитный, Аладдин, Катюша, Салтан, Цыган, Денек и другие.

Выращивание огурцов в открытом грунте – посадка и уход

Сорта огурцов для Украины

Для того чтобы собрать высокий урожай огурцов в условиях относительно мягкого и теплого украинского климата, следует выращивать соответствующие этим условиям сорта. Большим спросом у украинских огородников пользуются гибриды Анюта, Амур, Малыш, Катюша, Дебют, сорта Самородок, Степной, Слобожанский, Изящный, Водолей, Джерело, Кустовой, Гейм, Нежинский 13 и многие другие.

• Нежинский 13 – среднеспелый пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт с ярко-зелеными крупнобугорчатыми и черношипыми плодами с ароматной, хрустящей плотной мякотью отличных вкусовых качеств;
• Слобожанский – один из самых урожайных из скороспелых теневыносливых сортов украинской селекции гибрид с цветением преимущественно женского типа и цилиндрическими, лишенными горечи крупнобугорчатыми зеленцами темного окраса длиной до 8 см;
• Джерело – раннеспелый, устойчивый к бактериозу, пероноспорозу и низким температурам пчелоопыляемый засолочный сорт украинской селекции с зеленцами цилиндрической формы, бугорчатой поверхностью и светлыми полосками до середины длины, которая в среднем составляет 10-12 см при массе плодов 60-70 г;
• Мирабелла – раннеспелый партенокарпический корнишонный гибрид голландской селекции с очень высокой продуктивностью и букетным типом формирования завязи. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе. Плоды лишены горечи;
• Гейм – высокопродуктивный среднеспелый холодостойкий пчелоопыляемый засолочный сорт, устойчивый к пероноспорозу и бактериозу, с удлиненно-овальными редкоопушенными зеленцами длиной 10-11 см, лишенными горьковатого привкуса.

Китайские сорта огурцов

«Китайский огурец» – это не сорт, а целый подвид огурцов, имеющий такие особенности, как причудливая форма и внушительная длина. К лучшим сортам китайских огурцов относятся Китайское чудо, Китайские змеи, Белый деликатес, Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый, Китайский холодоустойчивый, Китайский болезнеустойчивый, Китайский фермерский, Аллигатор, Крокодил Гена, Китайский всепогодный, Китайский длинноплодный и другие.

• Китайский фермерский – среднеранний универсальный гибрид, стойкий к болезням и неблагоприятным условиям, неприхотливый в уходе, с мощными ветвящимися плетями, требующими подвязки к шпалере. Плоды у этого сорта гладкие, тонкокожие, лишенные горечи, длиной 35-45 см;
• Китайский жароустойчивый – высокоурожайный среднеранний гибрид, устойчивый не только к высоким температурам, но и к пероноспорозу, мучнистой росе и фузариозу. Плоды у этого сорта ровные, темно-зеленые, бугорчатые, длиной от 30 до 50 см, с прекрасным ароматом и высокими вкусовыми качествами;
• Изумрудный поток – среднеспелый высокопродуктивный партенокарпический слабоплетистый гибрид российской селекции, устойчивый к мучнистой росе и низкой освещенности, с тонкокожими темно-зелеными цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами отличного вкуса массой до 200 г;
• Аллигатор – раннеспелый пчелоопыляемый высокоурожайный консервный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусной мозаике, с сочно-зелеными бугорчатыми тонкокожими плодами цилиндрической формы длиной до 40 см с ароматной сочной и сладковатой мякотью.

Голландские сорта огурцов

Небывалую популярность голландских сортов огурцов можно объяснить надежностью посевного материала: если вы купили семена голландских производителей, то можете быть уверены, что растущие из них огурцы гарантированно защищены от болезней. Отличаются голландские сорта еще и тем, что они, как правило, самоопыляемые или партенокарпические, урожайные и не содержат горечи. Наиболее известными сортами голландской селекции являются:

• Сатина – новый раннеспелый партенокарпический корнишонный сорт, уже успевший приобрести популярность благодаря своей устойчивости к пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе, высокой продуктивности и универсальности. Плоды у этого сорта зеленые, хрустящие, с тонкой кожурой;
• Меренга – сверхранний партенокарпический гибрид универсального назначения с однородными, лишенными горечи зеленцами правильной цилиндрической формы темно-зеленого цвета;
• Делпина – ранний универсальный высокопродуктивный и устойчивый к высоким температурам и мучнистой росе гибрид со светло-зелеными цилиндрическими плодами длиной 10-12 см с плотной сочной мякотью, лишенной горечи;
• Беттина – один из самых раннеспелых партенокарпических гибридов корнишонного типа, устойчивый к низкой освещенности, пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе. Плоды этого сорта – крупнобугорчатые, зеленые, ровные, однородные, цилиндрической формы, длиной 10-12 см – обладают нежным вкусом;
• Афина – раннеспелый партенокарпический гибрид корнишонного типа с зелеными крупнобугорчатыми зеленцами длиной 10-12 см цилиндрический формы с нежным вкусом. Гибрид обладает устойчивостью к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу.

Кроме описанных, в огородной культуре с успехом выращиваются голландские гибриды Медия, Яни, Гравина, Пучини, Престо, Кибрия, Компонист, Криспина, Маринда, Эксельсиор, Сократес, Тристан и многие другие.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
3. Список всех видов на The Plant List
4. org/Thing»>Дополнительная информация на World Flora Online

Огурцы: проращивание семян за 12 часов
Огурцы: сорта для теплиц

Разделы: Тыквенные Плодовые Огородные растения Огурцы

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Огурцы партенокарпические: сорта для открытого грунта

Содержимое

• 1 Особенности самоопыляемых сортов
  • 1.1 F1 Маша
  • 1.2 F1 Муравей
  • 1.3 F1 Герман
  • 1.4 F1 Зятек
  • 1.5 F1 Мурашка
  • 1.6 F1 Аванс
  • 1.7 F1 Барабулька
  • 1.8 F1 Бенефис
  • 1.9 F1 Ангел
  • 1.10 F1 Гоша
• 2 Гибридные сорта корнишонного типа
  • 2.1 F1 Аякс
  • 2.2 F1 Анюта
  • 2.3 F1 Аристократ
  • 2.4 F1 Богатырская сила
  • 2.5 F1 Будь здоров
  • 2.6 F1 Буревестник
  • 2.7 F1 Охотный ряд
• 3 Гибридные сорта для тенистых грядок
  • 3.1 F1 Секрет фирмы
  • 3. 2 F1 Подмосковные вечера
  • 3.3 F1 Зеленая волна
  • 3.4 F1 Первый класс
  • 3.5 F1 Фокус

Главную роль в процессе выбора сорта огурцов для посадки в открытом грунте является его устойчивость к климату в регионе. Также важным моментом является то, имеется ли достаточное количество насекомых на участке для опыления цветов.

Особенности самоопыляемых сортов

По виду опыления огурцы подразделяются на партенокарпические (самоопыляемые) и опыляемые насекомыми. В местах, где много естественных опылителей, например, пчел, лучшими вариантами для посадки в открытый грунт являются сорта, опыляемые насекомыми. Если же их немного и естественное опыление не происходит должным образом, то целесообразно посеять партенокарпические сорта. Они имеют и пестик и тычинки, поэтому не нуждаются в участии насекомых.

Партенокарпические сорта не имеют пустоцветов, что существенно повышает образование плодов. Такие огурцы меньше подвержены заболеваниям, дают хороший урожай, их плоды не имеют горечи.

Еще одним существенным достоинством считается то, что партенокарпические сорта устойчивы к перепадам температур в период цветения. Это позволяет сеять их в регионах с неблагоприятным климатом. Кроме того, огурцы вырастают примерно одинаковыми: кривые, слишком маленькие или слишком большие плоды появляются редко.

При формировании куста самоопыляемого огурца, подвязывают его к проволоке не после появления седьмого листочка, как у пчелоопыляемых сортов, а когда растение достигнет в высоту около двух метров. Одними из лучших самоопыляемых огурцов, которые отлично чувствуют себя в открытом грунте, являются: F1 Маша, F1 Муравей, F1 Герман, F1 Мурашка, F1 Зятек, F1 Аванс.

F1 Маша

Ультраскороспелый гибридный сорт, самостоятельно опыляется, плоды появляются на 35-39 день. Для него характерен пучковый вид цветения и длительный срок появления плодов. Спелые огурцы представляют собой корнишоны в форме цилиндра, имеющие крупные бугорки на кожице. Они хороши для приема в пищу и свежими, и для засолки. Сорт переносит сложные погодные условия, стоек к мучнистой росе и вирусу мозаики огуречной.

F1 Муравей

Ультраскороспелый гибрид, урожай появляется на 34-41 день. Плоды по форме похожи на цилиндр, имеют крупные бугорки, в длину составляют 11-12см. Растению характерно среднее плетение, пучковое расположение цветов и умеренное боковое ветвление побегов. Сорт стоек к мучнистой росе (настоящей и ложной), пятнистости оливковой.

F1 Герман

Ультраскороспелый гибридный огурец, опыляется самостоятельно, первый урожай спеет на 35-38 день после прорастания. Растение имеет расположение цветов в виде пучка. Огурец не имеет горечи, короткоплодный, с крупными бугорками. Стоек к перепадам температур и к большинству болезней огурцов. Хорош как для консервации, так и для употребления в свежем виде.

F1 Зятек

Высокоурожайный, скороспелый гибридный сорт, огурцы спеют на 42-47 день. Цветение у огурца в виде пучка, ему характерно среднее плетение.

С одного кустика можно получить порядка 5,5 кг огурцов. Зеленцы в длину вырастают до 15 см, они имеют большие бугорки и белесое опушение. Стойки к большинству болезней огурцов.

F1 Мурашка

Самоопыляемый, скороспелый, высокоурожайный гибридный сорт, созревшие огурцы можно собирать с грядок на открытом грунте на 41-45 день. Растению характерно расположение цветов в виде пучка. Кустик средних размеров, с ограниченным ростом побегов. Зрелые огурцы имеют длину 9-13 см, крупнобугристую поверхность. Сорт обладает стойкостью к мучнистой росе. Огурчики по вкусу одни из лучших, они отлично подойдут для засолки в банках и для употребления в натуральном виде.

F1 Аванс

Скороспелый, гибридный сорт с самостоятельным опылением, урожай появляется на 38-44 день после прорастания ростков. Растение высокорослое, со средним ветвлением, имеет цветение женского типа. Темно-зеленые огурчики со множеством бугорков, похожи на цилиндр. В длину они вырастают до 12 см, а масса составляет до 126 гр. При должном уходе урожайность может составлять около 11-13,5 кг с квадратного метра открытого грунта. Сорт стоек к гнили корневой и мучнистой росе.

F1 Барабулька

Сорт гибридный, раннеспелый, плоды созревают на 43-47 день после прорастания всходов. Растение имеет в основном женский вид цветов. Огурцы темно-зеленого оттенка, с бугристой и белошипой поверхностью, достигают в длину 7-11,5 см, масса их составляет 95-105 гр. Гибрид стоек к заражению мучнистой росой. С 1 кв. м открытого грунта можно собрать до 6,5 кг огурцов.

F1 Бенефис

Раннеспелый гибрид, опыляется самостоятельно, большинство цветов женские, плодоношение начинается на 44-49 день. С квадратного метра открытого грунта собирают 5-6,5 кг огурцов при хорошем уходе. Темно-зеленые плоды покрыты мелкими буграми, длиной вырастают 7-12 см, а средняя масса — 110гр. Данный сорт стоек к заражению корневыми гнилями и мучнистой росой.

F1 Ангел

Скороспелый, гибридный сорт, опыляется самостоятельно, урожай появляется на 41-44день. Плоды в длину достигают около 12,5 см, не имеют горечи, обладают превосходным вкусом и хороши как для засолки, так и для приема в пищу свежими.

F1 Гоша

Урожайный гибрид с самостоятельным опылением, сбор плодов начинается через 37-41 день после появления ростков. Стоек к заражению огуречными болезням и сложному климату. Огурчики очень вкусные, без горечи, подходят для маринования и использования в пищу в натуральном виде.

Гибридные сорта корнишонного типа

Если вы хотите получить урожай огурчиков корнишонного плана, плоды которых вырастают в одном пучке из большого количества завязей и имеют одинаковые размеры, то можно посеять такие сорта, как F1 Аякс, F1 Аристократ, F1 Богатырская сила и другие. Они дают достойный урожай, как в открытом грунте, так и под пленкой. Такие огурчики одинаково ровной формы будут красиво выглядеть на праздничном столе. К тому же они хороши и в маринованном виде и в свежем.

F1 Аякс

Урожайный, ультраранний гибрид. Его особенностью является образование множества завязей и нескольких огурцов в одном узле. Огурцы длиной 8-10 см имеют темно-зеленый оттенок, шипы белого цвета и крупные бугры на поверхности. Огурцы без горечи, могут использоваться как для засолки, так и в натуральном виде.

F1 Анюта

Партенокарпический, высокоурожайный гибридный сорт с женским типом цветов, светолюбивый. Он нетребователен к уходу и стойко переносит изменения климата. Редко поддается болезням. Для него характерно появление многочисленных завязей (от 2 до 6) и плодов в одном узле. В итоге он позволяет получить одинакового размера корнишоны длиной около 9,5 см, которые хороши и для консервации, и для использования свежим. Гибрид устойчив к заражению мучнистой росой, вирусом мозаики огуречной и оливковой пятнистости.

10

F1 Аристократ

Очень ранний, самоопыляемый сорт, урожай можно собирать на 34-39 день. Плоды темно-зеленые в форме цилиндра, крупнобугорчатые, их размеры составляют 3,5×10 см., не имеют пустоты внутри, ровные, однородные. Огурцы образуют узел из нескольких плодов. Сорт устойчиво переносит стрессовые погодные условия. Имеет универсальное пищевое назначение.

F1 Богатырская сила

Раннеспелый гибрид в основном с женскими цветами. Ему характерно большое количество завязей и плодоношение в виде пучка, в котором бывает до 8 огурцов. Огурцы со средним опушением, по форме напоминают цилиндр, в длину вырастают до 12,5 см. Устойчив к заражению оливковой пятнистостью и вирусом мозаики огуречной.

F1 Будь здоров

Высокоурожайный мини-корнишон, плоды которого в длину достигают 5-9 см. Растение выпускает сначала одну или две завязи, затем появляются дополнительные, количество их может доходить до 5. Куст средней ветвистости. Огурчики белошипые, плотные, крупнобугристые, имеют цилиндрическую форму, не склонны к перерастанию. Данный сорт огурцов является одним из лучших по вкусовым качествам.

F1 Буревестник

Скороспелый, урожайный гибридный сорт. Отличается обильным начальным плодоношением и длительным сроком отдачи урожая. Кустик средневетвистый, в узлах формируется от двух до шести завязей. Огурцы с бугорками на поверхности и белыми шипами, интенсивного зеленого цвета, по форме похожи на цилиндр, хрустящие, в длину достигают 8-11,5 см. Сорт стоек к засушливой погоде и к таким огуречным болезням, как вирус мозаики огуречной и оливковой пятнистости.

F1 Охотный ряд

Скороспелый гибридный огурец с цветами женского типа и ограниченным боковым ростом побегов. Огурцы белошипые с редкобугристой поверхностью, в длину достигают 7,5-13 см. В узелках образовывается от двух до шести завязей. Стоек к вирусу мозаики огуречной, оливковой пятнистости, а также разновидностям мучнистой росы.

Гибридные сорта для тенистых грядок

В случае если не хватает солнечных грядок, есть сорта, которые прекрасно себя чувствуют и дают урожай в открытом грунте на тенистых участках. Самыми лучшими и известными из них в качестве выращивания в открытом грунте являются F1 Секрет фирмы и F1 Подмосковные вечера .

F1 Секрет фирмы

Раннеспелый гибрид, опыляется самостоятельно, урожай появляется на 37-42день. Огурец среднего размера массой 90-115 гр, по форме похож на цилиндр. Растение средней ветвистости, имеет в основном женский тип цветов. Сорт стоек к кладоспориозу и мучнистой росе.

F1 Подмосковные вечера

Раннеспелый гибрид, урожай появляется на 42-46 день. Растение имеет в основном цветы женского типа, побеги склонны к сильному плетению. Плоды с бугорчатой кожицей, в форме цилиндра, темно-зеленые с белесым пушком. Длина огурца составляет 11-14 см, масса — 94-118 гр. Сорт стоек ко многим болезням.

F1 Зеленая волна

Скороспелый гибрид, опыляется самостоятельно, урожай можно собирать на 41-47 день после появления ростков. Характеризуется устойчивостью к болезням и неблагоприятному климату, дает достойный урожай в любых условиях, в том числе в тени. Растение сильно ветвистое, плодоношение длительное. В узлах появляется от 2 до 7 завязей. Огурцы бугорчатые, с шипами белого цвета, в длину вырастают до 11,5 см. Они имеют высокие вкусовые свойства, хорошо хрустят.

F1 Первый класс

Раннеспелый, урожайный гибридный сорт. Приносит плоды в любых условиях роста, неприхотлив в уходе, огурцу характерна хорошая отдача урожая. Огурчики с редким пушком, вырастают 10-12,5 см в длину, плотные, хрустящие, имеют отличный вкус и при мариновании , и в натуральном виде. В узелках появляется от 2-ух до 5-ти завязей. Огурец стоек к заражению оливковой пятнистостью, мучнистой росой и вирусу мозаики огуречной.

F1 Фокус

Раннеспелый огурец с цветами женского типа. Имеет среднее ветвление, в узлах появляется от одной до четырех завязей. Огурчики крупнобугорчатые, с белесыми шипами, длиной 11-14 см, массой 105-125 см. Теневыносливый сорт, обладает высокими вкусовыми качествами. Он стоек к заражению вирусом мозаики огуречной и оливковой пятнистостью.

Важно! При выборе гибридного сорта огурцов следует помнить, что семена для посадки в следующем году, с них получить нельзя. Необходимо будет покупать посадочный материал ежегодно.

Огурцы сорта для открытого грунта отзывы

Главная » Огурцы » Огурцы сорта для открытого грунта отзывы

Лучшие семена огурцов для открытого грунта

Огурец — это овощ, который люди с удовольствием едят в сыром и в консервированном виде. Сезон его выращивания достаточно короткий, поэтому каждому огороднику и фермеру важно знать, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта. Выбор посевного материала напрямую зависит от состава земли, региона, где он будет произрастать, и климата.

Виды грунта для выращивания огурцов

Семена огурцов для открытого грунта подбираются, исходя из природных особенностей местности и расположения огорода. Это растение достаточно капризное, требует тепла, хорошего увлажнения и рыхления земли, плохо переносит солнечные лучи, но его вкусовые и полезные свойства с лихвой покрывают все потраченное на уход время.

Огурцы произрастают практически на любых видах почв, но менее капризны на легкой, богатой удобрением, с хорошим дренажем и аэрацией. Следует помнить, что не стоит сеять этот овощ в одном и том же месте чаще, чем один раз в пять лет. Поэтому необходимо следующую посадку готовить загодя, внеся органические удобрения, которые ускоряют созревание красивых плодов и улучшают их вкусовые качества.

Ростки огурцов

Посадка в открытую землю ростков ускоряет получение первого урожая недели на две. Это растение капризное, поэтому для рассады подойдут семена огурцов самоопыляемые для открытого грунта. К ним относятся сорта «Мальчик с пальчик F1», «Амур F1», «Леша F1», «Магнат F1», «Пасадена F1» и другие партенокарпические виды. Эти гибриды имеют в основном женские цветки, не требуют присутствия пчел для опыления и неприхотливые.

Семена огурцов для открытого грунта необходимо подготовить, прежде чем высаживать их на рассаду. Так как стебли растения очень нежные, их рекомендуется «закалить» и обезопасить от вредителей. Многие огородники и фермеры предпочитают покупать гибридные сорта, но если посевной материал к ним не относится, то лучше принять меры предосторожности.

Для этого семена огурцов самоопыляемые для открытого грунта предварительно замачиваются в слабом растворе ( 2гр. на 200 мл воды) марганцовки. Водичка должна получиться розового цвета. Выдерживать их следует до 30 минут, после чего завернуть в марлю и промыть несколько минут под проточной водой. Это укрепит будущее растение перед агрессивной внешней средой.

На следующем этапе нужно, чтобы они проросли. Для этого семена для открытого грунта можно разложить на слегка смоченном кусочке хлопковой ткани, накрыв другим увлажненным материалом, например, марлей. В течение 2-3 суток они «проклюнутся», а за это время ткань следует периодически смачивать водой. Важно их не заливать и держать в теплом месте.

«Закаливание» рассады

Чтобы «угадать» со сроком выращивания ростков, следует приблизительно знать, когда температура земли прогреется до +15 — 16 градусов. Если это конец мая, то семена огурцов для открытого грунта сажают в начале месяца. Растение очень чувствительное к холоду, поэтому пересадка для него — это стресс. Даже если земля достаточно прогревается днем, на ночь лучше ростки «укутывать» в пленку.

Для получения крепкой рассады каждое семечко желательно высадить в отдельный, лучше бумажный, стаканчик, торфяные таблетки или горшки. Чтобы стебли не вытягивались вверх слишком быстро, должно быть достаточно освещения. Для этого подойдет подоконник с солнечной стороны дома, а если нет такой возможности, то следует применить лампы дневного света. Также необходимо следить, чтобы земля или торф были достаточно влажными, но не заливать их водой. Увлажнение проводится 1 или 2 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха в доме. Лучше, если днем в помещении +18 или выше, а ночью +14, +15 градусов. Через пару недель после посева появятся два крепких листочка на стебле, тогда их вместе со стаканчиком или торфяным горшком можно пересаживать в землю.

Сорта огурцов

Если задуматься о том, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта, то стоит обратить взор на самоопыляемые виды, а также определиться со сроками вызревания. Это напрямую зависит от климатических особенностей, продолжительности сезона и расположения участка. Короткий летний период требует другого подхода посадки и ухода за растениями, чем при ранней весне или теплом времени вплоть до середины сентября.

Если огород находится на северной стороне, то самые лучшие семена огурцов для открытого грунта — из более холодных районов страны. Это может быть «Фермер», ранний «Алтайский», «Адмира F1», «Бидретта F1». Их отличает повышенная выносливость к внешней среде, хорошая урожайность и прекрасные вкусовые качества. Даже если лето выдастся прохладное, они порадуют обильными хрустящими плодами.

Сорта семян огурцов для открытого грунта могут быть ранне-, среднеспелыми и поздними. Из «ранних» самым популярным считается «Муромский», так как дает урожай уже на 35-40 день.

Сеять в землю лучше в последней декаде мая или начале июня. Какое бы ни было растение «закаленное», следует применять пленку, накрывая его по ночам для сохранения всходов до полной установки тепла. Перед посадкой семена стоит предварительно замочить, чтобы они набухли и «проклюнулись». Это ускорит процесс появления первых ростков.

Высевание огурцов в грунте

Подготовка участка начинается за две недели до посева. Землю следует удобрить, для чего можно использовать компост, навоз или органические удобрения. Их достаточно разбросать по выбранному месту, разравнять граблями и оставить на несколько дней.

Перед посадкой нужно с помощью сапки сделать бороздки или ямки и обработать их стимулятором роста растений «Энерген» из расчета 2 капсулы на 10 литров теплой воды. Лунки следует поливать раствором щедро во время посева.

Семена огурцов для открытого грунта, отзывы огородников это подтверждают, лучше бросать на расстоянии 10 см друг от друга по 3-4 штучки в одну ямку. После появления всходов их необходимо проредить и оставить сильные стебли для дальнейшего роста. Каждое растение можно первую неделю накрывать банкой для защиты от ночной прохлады.

Критерии выбора сорта

Чтобы понять, какие хорошие семена огурцов для открытого грунта купить, нужно учитывать несколько важных свойств растения:

• выбор сорта проводится в зависимости от климатических условий: для короткого лета — это скороспелые огурцы, для продолжительного и жаркого — более поздние виды;
• длительность плодоношения растения;
• вкусовые качества плодов и их назначение — засолка или салаты;
• размеры огурцов;
• само- или пчелоопыляемые сорта;
• устойчивость к заболеваниям;
• невосприимчивость к внешним неблагоприятным условиям — засуха, холод, отсутствие регулярного полива.

Обозначив критерии, легче определиться с выбором конкретных видов семян.

Раннее созревание огурцов

К раннеспелым для посева в открытую землю относятся:

• «Водолей» — отличается высокой урожайностью и употребляется как в салаты, так и для маринования.
• «Вязниковские» огурцы долго плодоносят, имеют аккуратные плоды и подходят для засолки в бочках.
• «Герман F1» устойчив к заболеваниям и рекомендуется для тех участков, где уже росли и болели огурцы. Также его следует сажать, если болезни одолевают соседние земли для большей сохранности урожая. Этот гибридный вид хорош для консервации.
• «Куманек F1» — это пчелоопыляемый ранний сорт, пригодный для засушливой местности или огородов без регулярного полива. Хорошо себя «чувствует» также прохладным и «червивым» летом.
• «Сибирский дворик F1» дает самые быстрые всходы, ранний урожай и продолжительный плодоносный сезон. Пользуется у хозяек популярностью для засолки и консервирования. Его кожура постепенно пропускает рассол, что дает равномерный и в меру насыщенный вкус.

Эти описания вполне подтверждают отзывы огородников, которые они оставляют.

Среднеспелые огурцы

К этим видам относятся:

• «Лорд F1» — пчелоопыляемый вид, который дает высокую урожайность и устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая ложная роса. Имеет аккуратные плоды 10-12 см в длину, которые хороши для маринования и соления в бочках.
• «Фермер F1» подходит огородниками, чьи участки находятся в достаточно прохладном климате или с северной стороны. Дает обильный и продолжительный урожай с зеленцами до 12 см, пригодными для засолки.
• «Регина F1» радует первым сбором через 50 суток после посадки, имеет аккуратные вкусные плоды, которые используют для салатов.
• «Маринда F1» рекомендуется любителям хрустящего огурчика. Сорт устойчив к вредителям и болезням, имеет высокую урожайность, прекрасно подходит для солений и консервации.

Ветвление огурцов

Еще один показатель при выборе семян — это ветвление. Для открытой посадки подходят растения с активным формированием стеблей, такие как «Феникс», «Феникс 640», «Марьина роща F1», «Чистые пруды», основной особенностью которых является продолжительное плодоношение, вплоть до осенних заморозков. Обильный урожай и вкусные зеленцы без горечи делают их любимцами тех огородников, кто предпочитает собирать огурчики на земле, а не устанавливать шпалеры. Единственное требование этих видов — выделение большого пространства, на котором будут формироваться стебли.

Выбор сорта по назначению

Многие дачники предпочитают сажать универсальные сорта, которые подходят для салатов, маринования и засолки. К этому виду относится «Фермер», который славится, кроме прекрасных вкусовых качеств, высокой урожайностью — до 14 кг плодов с 1 м2.

Огурцы для салатов отличаются мягкой и нежной кожицей, сочной мякотью и любимы хозяйками за их насыщенный аромат. К ним относится «Самородок», который дает большое количество зеленцев, пригодных для салатов и консервации.

Огурцы для засолки в бочках имеют обычно более плотную кожуру, которая пропитывается рассолом постепенно. Это помогает сохранить их хрустящие качества.

Выбирая семена, нужно ориентироваться на желаемый конечный результат с учетом местных полевых условий.

syl.ru

Лучшие сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Уже давно селекционеры занимаются сортами огурцов, добиваясь не только устойчивости к заболеваниям и холодам, но и улучшения вкуса. Основным достижением селекции можно назвать то, что большая часть новых гибридов избавилась от привычной огуречной горечи, и к тому же урожайность заметно выросла.

Сегодня на рынке представлено великое множество гибридов и сортов, и начинающему овощеводу довольно трудно во всем разобраться. Но первое, с чего нужно начинать — решить, каким способом вы будете огурцы выращивать, так как именно в этом плане многие новички совершают ошибки. Существует два основных способа выращивания этого овоща: открытый и закрытый грунт. И для каждого из них есть свои лучшие сорта огурцов. Помимо этого, существуют разновидности, подходящие только для салатов, и использовать их в засолке не рекомендуется. Рассмотрим, для чего предназначены некоторые новые сорта и, разумеется, не пропустим лучшие из прошлых лет.

Лучшие сорта огурцов для теплиц

Для выращивания в теплице отдавайте предпочтение гибридам, которые не нуждаются в формировании и имеют укороченные боковые плети. Иными словами, не нужно прищипывать концы плетей, чтобы не было загущения. В этом плане лучшим самоопыляющимся гибридом является Букет, он в первый месяц плодоношения уже дает урожай. Такие же свойства есть у гибрида Темп.

Есть ранние гибриды. Они особенно заинтересуют жителей северо-западной части нашей страны, так как у них плоды завязываются даже при недостаточном освещении и пониженной температуре. Сюда относятся гибриды Саровского, Суоми и Валаамский. У них быстрая отдача урожая, боковые побеги укорочены, но при этом они имеют букетное плодоношение. То есть в каждой пазухе листа сразу формируется по несколько огурчиков.

Если вам нужно длительное плодоношение, то покупайте такие гибриды, как По щучьему велению, Шик и Охотный ряд. Сюда же подойдут сорта Забияка, По моему хотению, Углич и Задавака. Кстати, большинство из них имеют пучковое плодоношение.

Самоопыляющиеся (правильное название «партенокарпические») гибриды:

1. Весенний каприз — требует формирования, но приспособлен к пониженным температурам.
2. Изумрудный поток — требует формирования, но теневыносливый, холодостойкий и при этом с ранним и дружным плодоношением.

Есть новые сорта, которые опыляются пчелами, но выращиваются в теплицах: Микрон, Эверест, Нина, Эвридика. К засолочным огурцам относятся: Солнечный, Терешечка, Ручеек.

Лучшие сорта огурцов для укрывного грунта: Валдай, Каскадер, Вятский, Дублер, Коссинский. Здесь имеется в виду, что ночью растения укрываются, а в дневное время укрытие снимается.

Семена огурцов для открытого грунта

Чем хорошо выращивание в открытом грунте, так это тем, что не нужно столько возиться с растениями, сколько в теплице. Хотя и свои недостатки есть, например, переизбыток атмосферных осадков приводит к заболеваниям. Лучшие огурцы для открытого грунта — это Новгородец, Елисеевский, Архангельский, Лидер, Молодец, Твикси. Сюда же относятся сорта Посошок, Паратунка, Цыган, Пассат, Ухажер и Михалыч. Есть новый огурец Эдванс — это пчелоопыляемый сорт, но вот для засолки он не подойдет. А гибрид Святослав как раз относится к засолочным.

Еще хотелось бы отметить сорта, которые являются универсальными. Их можно выращивать и в закрытом, и в открытом грунте — это Боровичок, Кадриль, Бобрик, Клисс и Твикси.

Как видите, выбрать есть из чего, и это далеко не полный перечень. И какие из них самые лучшие сорта огурцов, можно выяснить только методом проб. У каждого овощевода есть свои предпочтения и свой проверенный способ выращивания.

fb.ru

Что выбрать

В природе заложено, что цветы опыляются с помощью пчел, но есть некоторые растения, которые в своем организме содержат пестик (мужскую составляющую) и тычинки (женское начало). Благодаря такому строению происходит процесс самоопыления, и плоды с семенами создаются самостоятельно без помощи извне.

К таким растениям относятся и самоопыляемые огурцы. Для успешного вызревания их плодов необходимо только обеспечить регулярный полив, выбрать солнечное место для посадки и подготовить питательную почву. Сейчас известно много сортов таких огурцов, приведем только самые удачные гибриды для открытого грунта.

В данной статье можно прочесть описание засолочного огурца.

Альянс F1

Гибрид среднего периода созревания. В длину его плоды равны 15 см, а по массе достигают отметки в 125 грамм. В одной связке может быть до 6 плодов, они созревают на 50 день. Перед посадкой семена лучше прорастить, применив стимулирующие препараты. С 1м2 можно получить 17 кг огурцов.

Задор F1

Относится к ранним сортам, урожай созревает на 35-38 сутки. Плоды цилиндрической крупной формы имеют бугорки. Эти огурцы растут в виде корнишонов. На одной завязи в среднем созревают до 5 плодов. Этот сорт имеет иммунитет к болезням и устойчив к перемене климата. Плоды длиной примерно 10 см. Отлично смотрятся в банках при консервировании, долго сохраняют упругость и при еде хрустят.

Как правильно высаживать семена огурцов корнишонов для открытого грунта, указано в описании к данной статье.

Герда

Среднеранний сорт. Его плоды достигают в длину 10 см. Созревают на 40 день. Отличается высокой урожайностью, на одной завязи может быть от 3 до 5 огурцов. Это корнишонный сорт. Овощи хорошо мариновать, консервировать и употреблять в свежем виде.

Городской огурчик

Этот сорт может выращиваться в небольших емкостях на балконе, в теплицах и открытом грунте. Срок созревания этих овощей приходится на 40 день. Огурцы достигают в длину до 12 см, а в диаметре 3 см. Если не успели собрать плоды в момент их созревания, то они сохраняют свои размеры еще долгое время.

Узнать, что можно сажать после огурцов, можно прочитав статью.

Огурцы завязываются обильно, на одном побеге может быть до 7 штук. Куст растения очень ветвится, поэтому необходимо предусмотреть специальные опоры и тогда стебли будут расти вверх, не занимая много места на земельном участке. Этот сорт устойчив к заболеваниям. Отличается хорошим вкусом и употребляются свежими и консервированными.

Орфей F1

Раннеспелый сорт. Созревание огурцов происходит уже на 38-42 сутки после посева семян в открытый грунт. В длину овощи достигают 13 см. Они имеют тонкую кожуру с маленькими бугорками. Растут массой от 80 до 110 грамм.

Какие самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта существуют, указано в данной статье.

Дружная семейка

Огурец среднераннего сорта. Зрелый овощ имеет длину 12 см. Период созревания начинается на 45 день. Его огурцы плотные и не горькие на вкус. Используются для засолки и консервации.

Как выглядят партенокарпические семена огурцов, указано в статье.

Махаон

Гибридный сорт. Устойчив к разным болезням, даже в период роста в рассаде. Его зеленцы растут быстро и достигают массы в 110 грамм. Один узел могут образовывать 11 завязей. Огурцы этого вида имеют светлые продольные полоски и небольшие пупырышки. Применяются в свежем виде для приготовления салатов, а также хорошо подходят для консервации.

Как осуществить выращивание рассады огурцов, можно узнать прочитав статью.

Аванс F1

Относится к ранним гибридам, подходит для выращивания в открытом грунте, также закрытом. Плоды темно-зеленого цвета достигают в длину 10 см, а в диаметре 2 см. Они имеют плотную сердцевину без пустот, в них нет горечи. Стабильно плодоносят в течение всего периода созревания. Сорт проявляет устойчивость ко многим грибковым болезням, таким как мучнистая роса.

Герман F1

Сверхурожайный раннеспелый сорт. На нем вырастают огурцы-корнишоны. Это голландский сорт подходит для засола и приготовления салатов. Плоды достигают в длину 12 см, а их масса равна 90 грамм. Одна завязь содержит от 5 до 9 овощей. Сорт обладает отличным иммунитетом к таким заболеваниям, как мучнистая роса, фитофтороз, кладоспориоз и огуречная мозаика.

Какие существуют способы выращивания огурцов в открытом грунте, указано в данной статье.

Амур F1

Суперранний сорт. Его плоды растут мощными, имеют цилиндрическую форму, обладают тоненькой кожурой с небольшими бугорками. Мясистая мякоть идет с мелкими семенами, в ней нет горечи. Такие огурцы хорошо транспортируются и долго сохраняют свой вкус.

На видео-огурцы лучшие сорта для открытого грунта самоопыляемые:

Огурцы, независимо от выбранного сорта необходимо подвязывать, и располагать на специальных шпалерах, тогда они не будут стелиться по земле, и занимать большие участки. За самоопыляющими их сортами не нужен особый уход, они отличаются хорошей урожайностью и высокой защитой от разных заболеваний, свойственных огурцам.

Как происходит выращивание огурца сорта Герман f1, можно узнать из статьи.

Отзывы

• Нина, 54 года:«Мы с мужем любители воплощать на своем огороде новаторские идеи. Часто высаживаем новинки селекции и радуемся своими достижениями. К овощам у нас особый подход. Земельный участок у нас маленький, а их разнообразное количество, хочется все попробовать вырастить, особенно те, что дают большой урожай. В прошлом сезоне попробовали корнишоны «Герда». Они необычайно вкусные и красивые. В банке выглядят, как рисованные.»
• Римма Петровна, 62 года:«Я выращиваю огурцы у себя на участке уже пятый год подряд. За это время высаживала разные сорта российских, украинских и голландских производителей. На сегодняшний день отдаю предпочтение гибридному сорту «Альянс». Он относится к самоопыляемым огурцам. При покупке сомневалась в своем выборе, поэтому посадила небольшое количество растений. В первые у меня получилась всхожесть рассады на все 100%. Да к тому же она значительно превышала всходы огурцов других сортов. Стебель у них мощный, листья крупные. Где-то на 50 день после посева семян сорвала первый огурец, после этого на кусте начали созревать новые плоды. На вкус огурчики сладковатые, без горечи. Солила их в бочке, получились очень вкусными.»
• Катерина, 39 лет:«Я покупала сорта для раннего выращивания, и среди остальных попался гибрид Орфей F1. Он не боится жары, прекрасно чувствует себя без частого полива. Отличается необычайной урожайностью и красивыми огурцами. Они лишены горечи, кушаем их свежими или консервированными. Единственное, я не учла, что их стебель очень разрастается и при отсутствии опор, он начинает навиваться на другие растения. Очень понравился этот сорт, но в этом году хочу расширить свои огуречные масштабы и купить на пробу еще и Герман F1.»

gidfermer.ru

Какие сорта огурцов для открытого грунта можно поливать 1 раз в неделю чтобы они при этом ещё и плодоносили ?

Елена Смирнова

Организуйте им капельный полив.
Только в период сбора урожая, все равно не получится «раз в неделю» — за неделю у вас вырастут не огурцы, а целые кабачки.

Настя Долиновская

Уход за огурцами сводится к прополкам, поливам, подкормкам (при необходимости) и подвязке на шпалеры. Огурец является влаголюбивой культурой. Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август) . Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили) .

Для сохранения влажности почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона) . Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит, поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придётся.

Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы. Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год) .

Внося подкормки, нужно помнить, что при холодной пасмурной погоде рост растений замедляется и толку от удобрений не будет: корни огурцов способны активно усваивать питательные вещества при температуре почвы не ниже 10 градусов. Чтобы избежать ожогов, поливают удобрениями увлажненную почву вокруг огурцов, избегая попадания на листву.

Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание их на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники) .

Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть. Также после 5-го или 6-го листа (в зависимости от сорта огурца) следует прищипнуть главный стебель. Это стимулирует ветвление растения, развитие побегов с женскими цветками и увеличивает урожайность.

Регулярный, частый сбор плодов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Николай Цупрунов

Дело не в сорте, а в агротехнике и на какой почве выращиваются огурцы. Если почва песчанная то одним поливом не обойтись. А если суглинистая или чернозём, да ещё замульчировать соломой то вполне можно терпеть от дождя до дождя.

татьяна

наиболее хороший сорт-клавдия,…

Евгения Таратутина

Можно и раз в неделю, но если жара и земля песок- высохнут. Да и вообще если редко поливать огурцы-вырастают горькие, какой бы сорт не сажали. Засухоустойчивый сорт огурцов еще не вывели.

Татьяна Павлова

Огурцы на 95-97% состоят из воды и поливом раз в неделю не обойтись
Если жаркая погода, как у нас бывает до+26-30, то даже через день мало.
Может быть два выхода:
1 протянуть шланг и договориться с соседями о поливе
2 сделать хотя- бы примитивный капельный полив из емкости.
А сортов таких еще не придумали, чтобы корни как у арбуза были на метр в глубину

Ирина Шабалина

Ничего себе-раз в неделю. Конечно если у вас дожди перепадают, не жарко и грядку получше замульчировать, то может и получится что, и то не уверена—любят огурцы полив, мы и по два раза в день поливаем когда жара стоит (дождей у нас последние года совсем летом нет) —иначе спекутся. Лучше всего капельный полив хоть от бочки сделайте.

Александр

Плодоносить будут все, но нечасто, и …короче плохие будут. Про капельку …так к ней ещё и таймер нужен будет. Организуйте водоём ( прудик, болотце, чтобы вода сохранялась с неделю) и рядом высадите. Нет! Всё это ерунда — не получится.

Читайте также:

• Какие огурцы для открытого грунта
• Когда сеют огурцы в открытый грунт
• Огурцы на открытом грунте
• Огурцы в открытом грунте и их болезни
• Самые ранние сорта огурцов для теплиц
• Как садить огурцы для открытого грунта
• Какие лучше сорта огурцов в открытый грунт
• Ранние сорта огурцов для подмосковья
• Огурцы для открытого грунта выращивание
• Самые урожайные сорта огурцов для открытого грунта
• Какие огурцы самые урожайные для открытого грунта
• Огурцы сажать в открытый грунт
• Огурец сорта для теплиц
• Подвязка огурцов в открытом грунте
• Когда поливать огурцы в открытом грунте
• Когда сеять огурцы в открытый грунт

особенности выращивания в теплице и в открытом грунте

Огурцы – самая популярная овощная культура на любительских грядках садоводов-любителей.

Выращивание огурцов дело совсем не сложное. Высокий урожай зеленцов можно получить и в теплице, и в открытом грунте. Можно использовать непосредственный посев семян или посадку предварительно выращенной рассады.

Уход за огурцами также не составит большого труда. Однако очень важно правильно выбрать сорта для открытого или закрытого грунта и учесть особенности выращивания огурцов в различных условиях.

Поэтому сегодня мы поговорим с вами о том, как правильно организовать выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ В ТЕПЛИЦЕ И ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Прежде всего определитесь, в каких условиях вы планируете выращивать огурцы – в теплице (парнике) или в открытом грунте. От этого будет зависеть сортимент семян. Существуют сорта для закрытого и открытого грунта, а также универсальные, которые можно выращивать и в теплицах, и на улице.

Сорта для открытого грунта – пчёлоопыляемые, в теплице их сажать не стоит. Там урожай будет маленьким из-за недостатка насекомых-опылителей.

Сорта для теплиц и универсальные – партенокарпические, то есть самоопыляемые. Им для опыления насекомые не нужны.

Кроме того, учтите, что все сорта делятся на салатные, засолочные и широкого спектра применения (годятся и для засолки, и для свежего потребления).

Кстати, все сорта огурцов из нашей коллекции принадлежат к двум последним видам!

А вот при выращивании одновременно засолочных и салатных огурцов помните, что если последние случайно попадут в консервы вместе с засолочными зеленцами, то вся банка зимой может взорваться!

Кроме того, по срокам созревания все огурцы подразделяются на ранние (начало плодоношения через 40 – 45 дней) среднеспелые (начало плодоношения через 50 – 60 дней) и поздние (начинают плодоношение через 65 дней).

СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ОГУРЦОВ

Мы уже сказали выше, что все огурцы можно выращивать или в закрытом, или в открытом грунте.

В закрытом грунте огурцы выращивают в стеклянных, поликарбонатных, пленочных теплицах или в парниках, а также на лоджии.

В открытом грунте эту культуру выращивают на грядках, в бочках, больших пакетах, на компостных кучах.

Но во всех случаях посев семян (или посадка рассады) будут совершенно одинаковыми.

Выращивание рассады огурцов. Через рассаду огурцы мы рекомендуем выращивать только жителям северных регионов. Это позволит получить урожай на 2 – 3 недели раньше.

Предварительно замоченные в стимуляторе роста (например в «Цирконе» — 3 капли на стакан воды), посейте в торфяные горшочки с покупным грунтом для выращивания овощных культур за месяц до пересадки на постоянное место.

Поливайте раз в 3 дня отстоянной теплой водой. После появления двух настоящих листов можете смело пересадить на грядку.

ПОСАДКА ОГУРЦОВ НА ГРЯДКИ И В ТЕПЛИЦЫ.

Основные требования к срокам, температуре, свету, влажности. Сеять семена или высаживать рассаду можно тогда, когда земля на грядках прогреется до +12 градусов, а температура воздуха не будет опускаться ниже + 15 градусов.

В закрытом грунте она выше, поэтому в теплицы семена огурцов можно сеять после 15 – 18 мая. На открытые грядки – после 25 мая, когда минует угроза возвратных весенних заморозков.

При понижении температуры ниже + 15 градусов, огурцы, выращиваемые на улице следует накрыть прозрачной пленкой или белым агроволокном (типа лутрасил), набрасывая его на заранее установленные дуги.

Помните, что для правильного роста и развития огурцам нужно много солнца, поэтому при формировании грядок под эту культуру, смотрите, чтобы кусты, деревья или какие-то постройки не затеняли растения!

Огурцам обязательно нужна повышенная влажность воздуха. В теплицах она должна составлять не менее 80 %.

Подготовка семян и рассады. Семена огурцов непосредственно перед посевом на сутки замочите в растворе препаратов «Цитовит» и «Циркон» (по 3 капли на стакан воды).

Рассаду высаживайте на грядки прямо в торфяных стаканчиках.

Почва для огурцов. Почва огурцам нужна очень плодородная, рыхлая, легкая, хорошо водо- и воздухопроницаемая с нейтральной реакцией среды (рН 6,8 – 7,0).

При подготовке огуречной грядки под перекопку на 1 кв. м внесите: по 2 ведра компоста (или перепревшего навоза) и листовой земли, ведро мелкого песка, половину ведра древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата, 1,5 ст. ложки сульфата калия и 1 стакан доломитовой муки (если земля кислая).

Особенности посадки огурцов в открытый грунт. В центральных и северных областях России погода летом может резко меняться. Возможны сильные перепады температуры и даже ночные заморозки. А огурцы любят тепло.

Поэтому кроме пленочного укрытия на дугах, рекомендуем вам утеплить и грунт на грядке. Для этого в центре грядки советуем вам уложить слой свежего навоза, но так, чтобы корневая система огурцов не «сгорела» под действием живой органики.

Кстати, можно при формировании грядки под огурцы снять верхний слой на штык лопаты, и уложить по площади всей грядки свежий навоз слоем 10 – 15 см, вернув на верх плодородный грунт толщиной 30 – 40 см.

Именно так испокон веков выращивали огурцы в деревнях. И никаких теплиц не нужно было. Такой подогрев сохранял огурцы от заморозков.

Однако и временные укрытия на открытых грядках советуем вам предусмотреть.

Над готовыми грядками установите высокие дуги, чтобы при понижении температур воздуха, можно было бы сразу накрыть огурцы прозрачной пленкой или каким-то нетканым укрывным материалом, хорошо зафиксировав его по краям, чтобы холодный воздух не попадал к растениям.

Особенности посадки огурцов в теплицу. Многие садоводы не знают, как высаживать огурцы на грядку в теплице.

Нельзя слишком тесно располагать растения. Иначе им не будет хватать питания и солнечного освещения. На 1 п. м должно быть 7 – 8 огурцов.

При выращивании огурцов в теплице следует помнить, что плетистые сорта и гибриды нужно обязательно подвязывать, чтобы все плоды освещались солнцем. Подвязку начинайте после образования пятого настоящего листа. У его основания мягкой петлей закрепите веревку или шпагат и осторожно прикрепите его к верхней шпалере.

Помните, что у тепличных партенокарпических сортов – женский тип цветения, который в основном происходит на концах плетей, поэтому боковые побеги на концах нельзя прищипывать.

Сажать огурцы в теплице лучше не рядами, а в шахматном порядке. При такой посадке легче будет проводить уход за растениями и собирать с них урожай.

УХОД ЗА ОГУРЦАМИ

Полив огурцов. Плоды огурцов на 60 % состоят из воды. Поэтому, естественно при росте и развитии им необходимы частые и обильные поливы.

Поливать огурцы и в теплице, и в открытом грунте можно только теплой водой!

Если не соблюдать это правило, то зеленцы начнут горчить, будут мельчать и искривляться, да и сам урожай будет очень низким. К тому же растения могут заболеть ложной мучнистой росой, фитофторозом и другими грибными болезнями.

При поливе грунт на грядке необходимо промочить на глубину 30 – 35 см, чтобы полностью обеспечить водой всю корневую систему огурцов.

Поливайте ежедневно по 2 лейки на 1 кв. м грядки, в жаркое лето 2 раза в день – утром и вечером. Поливайте под корень, чтобы капли воды не попадали на листья.

Следите за тем, чтобы земля под огурцами всегда была хорошо промоченной. После поливов раз в два дня проводите неглубокое рыхление в междурядьях, чтобы на грядке не образовывалась почвенная корка.

Подкормки. Для обильного формирования плодов, растениям огурцов нужно очень много питания: азота, фосфора, калия и более 40 микроэлементов. И тех удобрений, которые вы внесли при формировании грядки. Ему будет недостаточно.

Однако хотим подчеркнуть: не увлекайтесь химией! Ведь все химические удобрения будут откладываться в плодах и вместе с ними попадут в ваш организм, откуда вывести их будет очень трудно.

Лучше всего ограничиться тремя подкормками. Первую и вторую – навозной жижей в концентрации 1:10 проведите в конце июня и середине июля. Третью – раствором древесной золы (1 литровая банка на 5 л воды на 1 кв. м грядки) дайте огурцам в начале августа.

Этого будет достаточно.

Как опылять огурцы. Партенокарпические сорта огурцов в теплице не требуют опыления. Они делают это самостоятельно.

А вот пчелоопыляемые сорта и гибриды очень часто страдают из-за отсутствия насекомых опылителей, которых с каждым годом становится все меньше и меньше.

Поэтому если женские цветки на огуречных растениях начинают осыпаться, не завязывая плодов, садоводу приходится опылять их самостоятельно.

Лучше всего использовать для опыления женских цветков сорванный мужской. Причем операцию нужно проводить сразу же, иначе пыльца загустеет.

Сорвите мужской цветок, очень аккуратно оборвите с него все лепестки и оголившейся тычинкой проведите по пестику женского цветка. Одним мужским цветком можно опылить 5 – 6 женских,

Для опыления можно использовать тонкую мягкую кисточку. Тогда просто сначала проводите ею по тычинке мужского цветка, а затем – по пестику женского.

Искусственное опыление делайте утром в сухую погоду при температуре не ниже + 15 градусов.

Большую роль играет влажность воздуха. Она должна составлять не более 70 %. При более высоких значениях пыльца загустеет и превратиться в ком, при более низких – просто засохнет.

ЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам про выращивание огурцов в теплице и открытом грунте. В заключении представляем лучшие сорта и гибриды огурцов из нашей коллекции.

Наша коллекция огурцов

Универсальные огурцы для открытого и закрытого грунта:

Обычные: Маша F1, Астерикс F1, Макарушка F1, Братишка F1, Майя, Буратино, Бьерн F1, Капитан F1, Молодечик, Отело F1, Малыш, Орленок F1, Трилоджи F1, Вогул F1, Спасский F1, Первенец F1, Родничок F1, Туми F1.

Чудо-огурцы. Артек F1, Бэби Мини F1, Герман F1, Пасамонте F1, Гектор F1, Монисиа F1, Директор F1, Дублер F1, Задор F1, Маринда F1, Мартин F1, Меренга F1.

Музыкальная серия: Рэппер F1, Леннон F1, Шопен F1, Берлиоз F1, Рубинштейн F1, Лист F1.

Огурцы для закрытого грунта:

Гуннар F1, Чайковский F1, Чибис F1, Шмель F1, Вигора F1, Мария F1, Альпинист F1, Уникальный F1, Антисипатор F1, Вернисаж F1, Пиколино F1, Шерпа F1, Спино F1, Муссон F1, Кибрия F1, Уральская дружная семейка F1, Мадрилене F1, Северин F1, Русский темп F1, Парамон F1, Клауд F1.

Чудо-огурцы. Мареса F1, Клодин F1, Конни F1, Ритм F1.

Всепогодные огурцы:

Крепыш F1, Гаврош F1, Антошка F1, Калистрат F1, Сатина F1, Старатель F1, Касатик F1.

Подробнее об этих сортах и гибридах читайте на нашем сайте или в Каталоге «СЕМЕНА 2022».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Читайте также наши опубликованные статьи:

«Как вырастить огурцы»;

«Как повысить урожайность огурцов в теплице»;

«Как ухаживать за огурцами в период плодоношения»;

«Когда сеять огурцы»;

«Когда высаживать рассаду»;

«Почему в это лето плохо росли огурцы в теплице?»;

«Болезни огурцов на вашем огороде».

⋆ Правила посадки огурцов в открытый грунт ⋆ 🌼Фермер

Посадка огурцов в открытый грунт требует соблюдения определенных температурных режимов и основных правил агротехники. Его можно производить семенами или рассадой с учетом особенностей каждого способа. Давайте разберемся, как и когда сажать огурцы в открытый грунт, используя посевной или рассадный способы посадки.

Содержание

1. Особенности посадки в открытый грунт
2. Температура <
3. Время посадки
4. Семена
5. Схема посадки
6. Рекомендации по посевам
7. Саженцы
8. Рекомендации по посадке
9. Уход за больными
10. Кормление <
11. Дополнительные рекомендации

Правила для посадки Cucumbers. открытый грунт

Температура

Для посадки огурцов в открытый грунт необходимо, чтобы температура земли прогрелась не ниже 16-17°С. Огурцы теплолюбивое растение, которое при низких температурах неохотно растет и часто погибает. В разных регионах нужная температура устанавливается в разное время: весной или летом, со второй половины мая по первую декаду июня.

Необходимо измерять температуру земли (а не воздуха) на глубине около 7-10 см.

Время посадки

Посев семян огурцов в открытый грунт чаще всего проводят 20 мая. и при условии, что почва хорошо прогрета. Посев рассады в горшки производят за 2-3 недели до момента высадки рассады в грунт – в конце апреля или начале мая. Если вы высаживаете рассаду в грунт ранней весной (с середины мая), то грядку можно укрыть пластиковая упаковка. Саженцы, высаженные в грунт в начале июня, в дополнительном укрытии обычно не нуждаются.

Период созревания урожая составляет в среднем 40-45 дней (в зависимости от сорта и климата), поэтому летом сеять нужно не позднее второй половины июля, иначе посадки не успеют вызреть и заморозить.

Семена

Опытные садоводы советуют высаживать семена, которые хранились 2-3 года, или высаживать уже адаптированные к посадке покупные семена. Собственный посевной материал нуждается в предварительной подготовке – замачивании.

Сначала семена заливают раствором перманганата калия на полчаса, затем промывают и помещают во влажную ткань на несколько дней. Все, что нужно – периодически увлажнять семена до появления первых ростков (таким способом можно прорастить любые семена: от огурцов и помидоров до экзотического шалфея чиа). Некоторые огородники также рекомендуют закаливать семена, помещая их в холодильник на 48 часов (при температуре 2-5°С).

Огурцы высаживают семенами в подготовленную почву. Осенью желательно хорошо убрать почву, а непосредственно перед посадкой перекопать. Перепревшим навозом можно удобрить почву за несколько дней до посадки, дополнительно полив участок кипятком и плотно накрыв его пленкой. Если время приготовления минимально, можно использовать хорошо растворимые покупные удобрения типа суперфосфата, аммофоса или гумат 7.

Схема посадки

При посадке соблюдать рекомендуемое расстояние

Вы можете сажать огурцы семенами в отдельные лунки или в один ряд. По схеме длина такого ряда от 70 см до 1 м, расстояние между рядами 0,5 м. Семена высевают на расстоянии 20 см друг от друга. Многие огородники рекомендуют для наилучшей всхожести не по одному семени в лунку, а сразу 2-3 или даже 4-5.

Рекомендации по посеву

Перед посадкой семян борозды или лунки тщательно поливают, а после посадки засыпают слоем почвы, слегка уплотняют и снова поливают. Высаживать семена лучше в теплый солнечный день, чтобы сразу создать комфортные условия для прорастания.

Лучше использовать укрывной способ посадки: накрыть грядку полиэтиленовой пленкой, которая будет поддерживать нужный уровень температуры и влажности. После появления всходов пленку периодически открывают, а в период цветения снимают.

Рассада

Рассаду высаживают в открытый грунт, после того как на каждом растении образуется 2-3 листа. В середине мая при посадке грядки накрывают пленкой, в начале июня можно и вовсе обойтись без нее. Придерживайтесь схемы, при которой на 1 кв. м саженцев приходится 3 высокорослых сеянца или 5 кустовых сеянцев. Огурец лучше сажать в 2 ряда, «шахматку». При этом расстояние между отверстиями должно быть не менее 40 см.

Чтобы правильно рассчитать глубину лунки, достаточно измерить горшок, в котором растет рассада. В яму должен поместиться саженец с земляным комом, а если используется торфяной горшок, то и с ним. Колодец хорошо поливают, после чего в него вносят компост или другое удобрение. Рассаду высаживают внутрь и немного прижимают землей, после чего осторожно поливают. Почву вокруг растений желательно замульчировать с помощью сухой травы, чтобы вода не так быстро испарялась.

Рекомендации по посадке

Если саженец достаточно высокий, правильно будет сразу подвязать его к шпалере. Желательно поливать растение из лейки, чтобы струя воды не размывала почву. Высаживать рассаду нужно рано утром или вечером, в пасмурное время без солнца.

Видео

‘; } если (не определено! == config. description) { видео += ‘

‘ + config.description + ‘

‘; } возвратное видео; } }

Необходимо своевременное прореживание растений. В этом случае правильнее обломать лишнее отверстие, а не выдергивать его с корнем (в результате чего можно навредить корневой системе). Кроме того, огурцы нуждаются в своевременном прищипывании и окучивании. Еще одним важным мероприятием по уходу является опрыскивание растений для привлечения насекомых для опыления цветков (2 г борной кислоты, 100 г сахара и 1 л горячей воды).

Также растения нуждаются в тщательном рыхлении почвы и прополке, мульчировании сеном или соломой. По мере роста стебли подвязывают к колышкам или шпалерам, давая им возможность виться. Поливайте огурцы вечером и только теплой водой. До цветения можно поливать раз в 4-5 дней, а потом — раз в 2-3 дня. При поливе необходимо следить, чтобы вода не попадала на листья, иначе растение получит ожоги.

К важным мероприятиям по уходу относится своевременная подкормка огурцов. За весь период созревания рекомендуется проводить 3-4 подкормки: при появлении первых листьев, в период цветения и в период плодоношения. Опытные садоводы советуют внимательно следить за состоянием растений, чтобы вовремя восполнить нехватку того или иного минерального элемента. Альтернативой является использование удобрений со сложным составом, предотвращающим возникновение каких-либо проблем.

разнообразных сортов ранних огурцов для открытой земли

Содержание

• 1 разнообразные из ранних огурцов, как они различаются
  • 1,1 апреля F1
  • 1,2 Ant F1
  • 1,3 конкурентов Herman F1
  • 1.4 Masha F1
  • 1,5. 1.6 Московский чувак F1
  • 1,7 F1 Secret
  • 1,8 московских вечеров F1
  • 1,9 MUROMSKY 36
  • 1,10 ALTAI Ранний 166
  • 1,11 Zozulya
  • 1.12 Cascade
  • 1.13 Mingal0008
  • 1.14 Куст
• 2 Заключение

Если вы решили выращивать огурцы на открытых грядках, следует обратить внимание на то, может ли выбранный сорт чувствовать себя комфортно в погодных условиях региона. Так, теплолюбивые сорта не смогут обеспечить хороший урожай в северных широтах. Поэтому опытные садоводы подбирают те варианты, которые могут комфортно расти и давать плоды в соответствующих погодных условиях.

Наиболее известные сорта огурцов, которые хорошо растут в открытом грунте: партенокарпический, корнишон, голландский и ранний.

Партенокарпические сорта не требуют вмешательства насекомых в процесс опыления, так как имеют и пестик, и тычинки, и отличаются высоким уровнем продуктивности. Такие огурцы не имеют горечи, их растение успешно переносит холода, дожди и редко заражается болезнями. В настоящее время этот сорт считается настоящей находкой для садоводов, так как естественных опылителей становится все меньше. Их устойчивость к перепадам температур также считается полезным свойством, так как во время цветения в открытом грунте этот фактор часто оказывает негативное влияние. К самоопыляемым огурцам, которых наиболее распространены:

• Альянс;
• Пыл;
• Зозуля;
• Орфей;
• Лапландия F1.

Корнишоны известны своим миниатюрным размером и хрустящими свойствами. Однако они любят почву, обогащенную кальцием; об обеспечении этого фактора садовод должен позаботиться заранее. Также корнишоны нуждаются в уходе, поэтому для получения хорошего урожая с ними придется повозиться. Зато полученные огурцы имеют отличные вкусовые качества и считаются лучшими для засолки.

Голландские сорта наиболее популярны в России, так как хорошо переносят климатические условия большинства регионов и устойчивы к болезням. В зависимости от назначения огурцов выбирайте подходящие сорта. Для засолки подойдет Барион, для сырого употребления – Пионер F1.

Очень популярны ранние сорта, потому что хочется получить вкусные огурцы раньше. Самый известный сорт ранних огурцов, выращиваемых в открытом грунте, – Муромский, отличающийся высокой урожайностью. Первые спелые плоды появляются уже через 32-40 дней после всходов, а среднеспелые огурцы начинают плодоносить на 45-50 день.

Внимание! Часто рядом с названием на упаковке семян стоит F1, что означает, что это гибридные семена, их получают путем скрещивания двух разных сортов.

Сорта ранних огурцов, чем они отличаются

По скорости созревания огурцы делятся на:

• ультрараннеспелые — плодоношение наступает через 33-39 дней после появления всходов;
• раннеспелый — плодоношение через 42-52 дня;
• среднеспелые — плодоношение через 47-55 дней;
• позднеспелый — плодоношение через 50-56 дней.

Менее популярны у садоводов среднеспелые и позднеспелые огурцы. Большинство отдает предпочтение ультраскороспелым и скороспелым сортам. К ультраранним срокам созревания относятся: Малыш, Алтайский ранний 166, Маша F1, Немецкий F1. Скороспелые сорта: Адванс F1, Зятек F1, Орлик F1, Бенефис F1 . Однако ранние сорта чаще поражаются болезнями, а сроки их плодоношения короче, чем у поздних сортов. Поэтому к выбору огурцов следует подходить внимательно, и брать те, которые наименее подвержены заражению. В средней полосе России распространены такие болезни огурцов, как мучнистая роса (настоящая и ложная), бактериоз, вирус огуречной мозаики, оливковая пятнистость.

При выборе овощей важно учитывать их дальнейшее назначение. Так что, если вы хотите их засолить, то стоит убедиться, что выбранный сорт подходит для этого. Выделяют три группы огурцов, различающихся по своему назначению:

• салатные;
• соление;
• универсальный.

Каждый выбирает тот вариант, который соответствует его потребностям. В открытый грунт желательно сажать сразу 2 или 3 вида, например, 50% салат и 50% засол или 50% универсальный, 25% засол и 25% салат.

Апрель F1

Сорт относится к раннеспелым универсальным гибридам, плоды которого в открытом грунте отрастают через 46-51 день после появления всходов. Апрель F1 отличается способностью регулировать ветвление, поэтому используется для посадки не только в открытый грунт, но и в балконные ящики. Спелый огурец имеет форму цилиндра и весит 210-260 грамм, длина его около 23 см. Достоинства этого сорта: неприхотливость в уходе, холодостойкость, отсутствие горечи. Все это позволяет ему давать достойный урожай.

Муравей F1

Ультраскороспелый, самозагрязняющийся гибридный сорт, плодоношение начинается через 34-38 дней после появления всходов. Куст имеет небольшое количество боковых побегов. Плоды с крупными бугорками, имеют форму цилиндра, их средняя длина 11 см. Растение устойчиво к оливковой пятнистости и мучнистой росе.

Герман F1

Ультраскороспелый самоопыляемый гибрид пучкового типа цветения, плоды появляются через 36-40 дней. При благоприятных условиях выращивания дает богатый урожай. Плоды короткие, комковатые, без горечи. Этот гибрид устойчив к перепадам температур и большинству болезней огурцов. Он хорошо подходит для использования в салатах и ​​вареньях.

Маша F1

Ультраскороспелый, самоплодный гибрид, плодоношение начинается через 34-39 дней после всходов. Этот сорт дает достойный урожай в открытом грунте и имеет длительный период плодоношения. Гибрид характеризуется цветением пучкового типа. Плод – крупношиловатый огурец в форме цилиндра, генетически лишен горечи, обладает отличными вкусовыми характеристиками. Этот огурец пригоден для употребления в пищу в свежем виде или для засолки. Сорт легко переносит непогоду, устойчив к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.

Конкурент

Раннеспелый сорт, пригодный для консервирования. Отличается хорошей урожайностью, плоды появляются через 44-52 дня. Они имеют форму цилиндра и покрыты мелкими бугорками, длина огурцов небольшая — до 12 см, масса -90-150 грамм. Сорт устойчив к заражению мучнистой росой или бактериальной пятнистостью.

Московский пижон F1

Гибрид скороспелый, плоды собирают через 41-47 дней после всходов. Опыление происходит с помощью насекомых на открытых грядках. Растения характеризуются средней способностью отращивать побеги. Плод характеризуется зеленым цветом с полосками и беловатыми мелкими шипами, его длина обычно составляет 9-13 см, вес — 110 г. Этот гибрид устойчив к бактериозу и оливковой пятнистости. С грядки с 1 кв. м можно собрать до 14 кг огурцов при благоприятных условиях роста.

Большинство огородных культур любят солнечные участки, но часто огород не настолько велик, чтобы грядок, освещенных солнцем, хватило для посадки всех желаемых овощей. При этом целесообразно использовать сорта огурцов, которые могут комфортно чувствовать себя в полутени. Лучшие из них: Секрет фирмы F1, Подмосковные вечера F1, Муромский 36.

Секрет F1

Раннеспелый самоопыляемый гибрид, который можно использовать как в сыром виде, так и для засолки. Получить урожай можно уже через 38-44 дня после появления всходов. Растение средневетвистое, преимущественно женского типа цветения. Плод массой до 123 грамм имеет цилиндрическую форму.

Московские вечера F1

Раннеспелый гибридный сорт, опыляемый самостоятельно, имеет женский тип цветения. Плоды темно-зеленого оттенка появляются на 44-50-й день, имеют бугорки и белый пушок, длина их 10-14 см. Они характеризуются хорошими солевыми и вкусовыми качествами. Растение обычно сильно увешано огурцами. Сорт устойчив к негативным погодным воздействиям, вирусу мозаики, огуречной и мучнистой росе.

Муромский 36

Раннеспелый сорт, пригодный для засолки. Плоды созревают через 35-47 дней после всходов рассады, вырастают в длину 8-11 см, имеют светло-зеленый оттенок и овальную форму. Этот сорт легко переносит кратковременное понижение температуры. Особенностью сорта является то, что после созревания огурцы быстро желтеют, поэтому их нужно вовремя собирать.

Если вы планируете выращивать огурцы из своих семян, а не покупать каждый год новые, то лучше всего выбирать негибридные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя на протяжении многих лет. Если урожай будет удачным, их семена подойдут для посадки в следующем году. Чтобы выбрать лучший сорт, который лучше приживется на вашем участке, следует посеять несколько сортов огурца. Но только не сажайте их рядом, чтобы они не перекрещивались.

Алтайский ранний 166

Этот сорт появился в 1958 году и по сей день считается одним из самых ранних и урожайных сортов. Мелкие клубневидные плоды появляются на 36-39 день, имеют форму яйца и имеют светло-зеленый оттенок. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям и холодам. Огурцы достигают в длину 8-10 см, а их вес достигает 100 грамм.

Зозуля

Раннеспелый сорт, появился в 1977 году. Первые плоды созревают через 49 дней после всходов. Сорт известен высокой урожайностью: с 1 кв. м площади открытого грунта при хорошем уходе можно собрать до 18 кг огурцов. Плоды редкобугорчатые, с белым пушком, длиной 17-23 см, массой от 210 до 310 грамм. Растение отличается устойчивостью к пожелтению и оливковой пятнистости.

Каскад

Раннеспелый сорт, появился в 1982 году. Его крупнокусковые плоды очень сочные и хрустящие, их длина 13-18 см, а масса не более 160 грамм. Этот сорт очень любит влажную почву, а при недостатке влаги огурцы принимают искривленную форму.

Finger

Универсальный раннеспелый сорт, опыляемый пчелами. Плоды появляются на 41-47 день. Растение имеет преимущественно цветки женского типа, средневетвящиеся. Плоды созревают темного цвета, имеют форму цилиндра с редкими крупными бугорками. Длина спелого огурца 11-14 см при массе 100-125 грамм. Этот сорт устойчив к мучнистой росе, его особенностью является длительный период плодоношения – до двух месяцев.

Куст

Раннеспелый сорт с преимущественно женскими цветками. Имеет яйцевидно-удлиненный плод темно-зеленого оттенка массой около 80-95 грамм, который достигает в длину около 12 см. Растение характеризуется компактными размерами и слабым ветвлением. С 1 кв. м открытого грунта получают 9-11 кг огурцов.

Вывод

Это далеко не весь список разновидностей. ранние огурцы, которые можно высаживать в открытый грунт. Селекционеры постоянно работают над получением новых сортов, которые были бы более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям, чем предыдущие. Выбор семян должен быть сделан тщательно, основываясь на многих факторах, описанных выше. Зато правильно подобранные огурцы порадуют достойным урожаем и потребуют минимум ухода.

Когда сажать огурцы в открытый грунт: сроки и условия посадки

Большинство садоводов выращивают огурцы на своих участках. Вырастить огурцы самостоятельно в открытом грунте не так просто, поэтому рекомендуется подготовиться к посадке. Необходимо заранее решить, когда сажать огурцы в открытый грунт и ознакомиться с особенностями посадки этого овоща.

Содержание

• 1 Выращивание рассады
• 2 Время высадки
• 3 Приготовление семян
• 4 Приготовление почвы
• 5 Подготовка контейнеров
• 6 Посадка
• 7 Посадка саженцев
• 8 Выбор и очистка и очистка
• 9 Приготовление почвы
• 10 Основные рекомендации для выбора времени педа Виды сроков посева
• 12 Посадка
• 13 Вывод

Выращивание рассады

Перед посадкой огурцов в открытый грунт необходимо заняться выращиванием его рассады. Ведь большинство овощеводов не сажают огурцы в открытый грунт семенами, а сажают рассадой.

Время посадки

Сначала вам нужно решить, когда сажать семена. Сроки посева огурцов напрямую зависят от климатических особенностей. Жителям южных регионов рекомендуется заниматься посадкой в ​​конце зимы или начале марта, так что время посадки огурцов в открытый грунт приходится на середину мая. Жителям северных районов нужно сажать их немного позже, чтобы сроки посадки огурцов в открытый грунт пришлись на июнь, когда температура ночью будет плюсовой.

При посадке огурцов семенами в открытый грунт сроки посева совсем другие. В этом случае высаживать их придется только тогда, когда ночная температура на улице не опустится ниже 10-15 градусов по Цельсию.

Подготовка семян

Перед посевом огурцов в открытый грунт следует предварительно подготовить семена к посадке. Для начала придется сделать калибровку посадочного материала, чтобы можно было выбрать наиболее подходящие семена. При калибровке следует отбирать только крупные семена с идеально ровной поверхностью. После этого их помещают в солевой раствор и вымачивают в нем примерно 5-10 минут.

За это время все отбракованные семена всплывут на поверхность. Их следует сразу же утилизировать, так как они не прорастут.

Довольно часто огурцы гибнут от различных болезней. Чтобы хоть как-то уберечь их от этого, следует заняться их дезинфекцией. Для этого весь посадочный материал помещают на полчаса в слабый раствор, приготовленный из марганцовки. На следующий день процедуру повторяют снова.

Подготовка почвы

Когда придет время посева семян, рекомендуется заняться подготовкой почвы. Для посадки огурцов нужно использовать специально приготовленную почвосмесь, которая должна содержать немалое количество питательных веществ. Для его приготовления нужно смешать перегной с дерновой землей в равных количествах. Если нет дерновой почвы, то вместо нее можно использовать компостную землю. Некоторые садоводы добавляют в почву немного золы.

Также не забывайте, что почва имеет оптимальную температуру для выращивания огурцов. Перед посадкой необходимо провести термическую обработку почвы. Особенно, если он долго находился на улице или в помещении с низкой температурой. Семена можно высаживать в грунт, температура которого не ниже 15 градусов.

Подготовка контейнеров

Посадку огурцов следует проводить в специальные емкости, где огурцы могли бы расти максимально комфортно.

Лучший тип контейнера для выращивания молодых саженцев – торфяные горшочки. Главное их преимущество в том, что они очень просты в использовании. Для этого их достаточно заполнить небольшим количеством почвосмеси и разместить на поддонах. Также к достоинствам торфяных горшков можно отнести материал, из которого они изготовлены. Ведь благодаря ему в контейнерах оптимальный водно-воздушный режим, что очень благотворно сказывается на высаженных семенах.

Посадка

Семена рекомендуется высаживать раньше срока посадки огурцов. При посеве все емкости заполняют подготовленной почвой и в них делают специальные лунки для посадки. В каждый горшок высевают не более одного семени. Если вы посадите слишком много семян в один контейнер, из-за этого они будут расти намного медленнее.

На следующий день после посадки все емкости с огурцами переносят в теплое помещение. Минимальная температура для огурцов не должна быть меньше 15 градусов, а значит, следует выбирать помещение, в котором можно было бы поддерживать такой температурный режим.

Посадка рассады

Когда все высаженные семена хорошо прорастут, можно будет высаживать огурцы в открытый грунт. Однако перед этим рекомендуется определиться, до какого числа можно их сажать и как правильно это делать.

Выбор и уборка участка

Для посева огурцов в открытый грунт необходимо выбрать наиболее подходящий участок. Огурцы рекомендуется искать только в самых освещенных местах с хорошей защитой от сильных порывов ветра. Однако не всегда удается найти безветренный участок. Чтобы хоть как-то защитить кусты огурцов от порывов ветра, возле них следует высаживать высокорослые культуры.

Подготовку участка под огурцы рекомендуется проводить в середине осени. В это время территория полностью очищается от растительных остатков. Их рекомендуется сжечь или закопать в землю. Если не очищать территорию от растительных остатков, то со временем они станут источником болезней, которыми могут поражаться огурцы.

Подготовка почвы

Подготовительные работы рекомендуется проводить осенью или весной. В этот период в почву вносят 10-15 кг навоза, который потом придется выкапывать из земли. Весной для прогрева почвы целесообразно использовать свежий горячий навоз. Для этого на участке делают несколько грядок глубиной 40 см, в которые добавляют свежий навоз, смешанный с землей. Сверху участок присыпают специальной садовой смесью или золой. Благодаря этому почва сможет прогреться до оптимальной температуры в течение 2-3 дней.

Также в подготовку почвы входит мульчирование участка. Чаще всего для этого используется обычная пленка. Осенью его необходимо убрать с участка, тщательно промыть и перенести в подвал для дальнейшего хранения.

Основные рекомендации по выбору сроков посева

Для определения оптимального или последнего срока посадки огурцов в открытый грунт многие овощеводы ориентируются на лунный календарь. Следует отметить, что не всегда с ее помощью можно определить лучший день для посадки огурцов в грунт. Поэтому следует принять во внимание следующие рекомендации:

1. Среднесуточная температура для роста огурцов должна быть не ниже 15 градусов. Если есть вероятность серьезного понижения ночной температуры, то пересадку рассады лучше перенести. При выращивании огурцов в теплице вам не нужно следить за температурой на улице, так как вы можете самостоятельно контролировать климат в теплице.
2. Температура почвы также должна быть более 15 градусов. Это самая благоприятная температура для выращивания этого овоща.
3. Огурцы лучше сажать в последний месяц весны, когда на улице большую часть времени преобладают западные и южные ветры. В такую ​​погоду вероятность заморозков крайне мала.

Виды сроков посева

Для посадки огурцов рекомендуется ознакомиться с сортами сроков посева:

• Ранний. Раннюю посадку огурцов следует проводить в начале мая. Ранний посев чаще всего используют жители южных регионов, так как в это время у них уже нет ночных перепадов температур. Однако жители северных регионов могут сажать огурцы позже. Только им придется посадить огурцы в теплице, чтобы создать оптимальные условия для тепличных огурцов.

• Средний. Многие люди не подходят для раннего посева и поэтому решают сажать огурцы позже. В этом случае посадку огурцов проводят в середине июня. Для этого подходят практически все сорта огурцов. Если выращивать кусты в июне, то урожай нужно будет собирать в начале августа. Однако сбор спелых плодов зависит не только от срока посадки, но и от высаживаемых сортов.
• Поздно. Самый поздний срок посадки огурцов рекомендуется использовать только при посадке скороспелых огурцов, которые могут созреть через 40 дней после посадки. Таким образом, посаженный овощ созреет вместе с помидорами. Последний срок посева имеет свои преимущества. Например, если посадить рассаду в конце лета, можно собрать свежие плоды до первых заморозков. Однако не стоит сажать огурцы слишком поздно, так как осенью могут начаться заморозки и из-за этого растение погибает еще до плодоношения. Поэтому последняя посадка должна быть в конце июля или начале августа.

Посадка

В сад рекомендуется сажать только хорошие саженцы. Он должен быть выдержан и иметь хороший стебель с несколькими развитыми листочками. Чтобы закалить молодые кусты, рекомендуется днем ​​выносить их на улицу. При этом необходимо следить за тем, какая температура держится на улице. Если она больше 15-17 градусов, то рассаду можно выносить на целые сутки. Время затвердевания следует постепенно увеличивать. Поэтому за несколько дней до пересадки растения должны находиться на открытом воздухе не только днем, но и ночью.

Перед посадкой огурцов следует заняться созданием грядок. Чтобы растения не затеняли друг друга, расстояние между лунками должно быть не менее 50 см. Между рядами промежуток должен быть немного больше – 60-70 см. Когда все лунки подготовлены, можно приступать к пересадке.

Осторожно извлеките все саженцы из торфяных горшков и посадите их в вертикальном положении на грядки. Затем их следует присыпать грунтом, полить водой и немного утрамбовать. На следующий день после посадки все кусты следует полить теплой водой.

Заключение

Выращивать огурцы не так просто, как может показаться. Ведь для этого нужно разобраться, при какой температуре растут огурцы и когда их сажают.

Как сажать огурцы в навоз. Как правильно сажать огурцы? Посадка огурцов в открытый грунт

Огурцы происходят из тропических районов Индии. Они теплолюбивы и влаголюбивы, требуют очень плодородной почвы. Лучшая температура для роста огурцов +22 — +28°С. При +15 — +20°С рост замедляется, а ниже +15°С практически прекращается. Похолодание ниже +10°С более чем на двое суток приводит к заболеванию огурцов, загниванию их корней и гибели даже при отсутствии заморозков.

Огурцы нуждаются в солнечном свете , однако, в отличие от большинства тыквенных и пасленовых, они не сильно уменьшат урожайность, если участок будет затенен в течение 2-4 часов ежедневно. Корни огурцов совершенно не переносят холода и полива холодной водой, поэтому посадку лучше производить на приподнятой грядке, чтобы земля хорошо прогревалась со всех сторон. Для обогрева корней также используется тепло, которое выделяется при разложении свежего навоза или растительных остатков.

Несмотря на любовь к влаге, огурцы не любит застоя воды что вызывает корневую гниль. Поэтому почва на огуречной грядке должна быть очень легкой и влагопроницаемой, содержать много перегноя и песка; нежелательны примеси глины и других видов тяжелых почв. . Это травянистые лианы длиной 2-3 м. Корни огурцов слабые, глубоко в почву не проникают, не любят повреждений и беспокойства, в отличие от корней томатов. Поэтому рыхлить землю в огуречных грядах нежелательно, а чтобы после полива не образовывалась корка, необходимо мульчировать перегноем. Рыхление проводят только после обильных поливов и очень осторожно.

Несколько слов о вертикальное размещение огурцов . Летом растения вырастают до 3 м. Их можно выращивать на высокой шпалере (1,5-2 м), на низкой шпалере (менее 1 м) или просто стелющимися по земле. Какой способ лучше? Здесь ответ однозначный: на высокой шпалере. Во-первых, это обеспечивает значительную экономию места. Во-вторых, возбудители болезней огурцов всегда находятся в земле, что приводит к их быстрой гибели, а лежащие плети быстро заражаются. Наоборот, при вертикальной подвязке плетей они хорошо проветриваются, лучше освещаются солнцем, что значительно улучшает условия роста огурцов и снижает их заболеваемость.

аранжировка высокая шпалера легко для огурцов. По краю грядки можно вбить две высокие (не ниже 1,5 м) палки, поверх них прикрепить брусок – длинную жердь или трубу. Подрастающие плети огурцов регулярно (раз в одну-две недели) подвязывают длинными мягкими веревками или лентами из ткани к верхней перекладине (жесткая веревка будет перетирать нежные плети, поэтому ее для этой цели лучше не использовать).

Прежде чем перейти к описанию конкретных способов выращивания огурцов, несколько слов о них массовые заболевания .

В середине или конце июля на листьях огурцов в открытом грунте появляются желтые пятна , которые быстро увеличиваются, листья начинают быстро засыхать, плоды становятся мелкими, твердыми и кривыми. Большинство больных растений полностью погибает к началу августа. Среди садоводов-любителей много говорят о причине гибели огурцов – кислотные дожди, холодная роса, радиоактивная пыль и т. д. Специалистам известно, что это заболевание провоцируется микроорганизмами и называется ложной мучнистой росой, или пероноспорозом. Для борьбы с ним применяют множество средств – бордосскую жидкость, марганцовку, настои ферментированных трав, растворы пенициллина, но все они не гарантируют, однако, приживаемости огурцов.

По-настоящему надежным способом уборки огурцов в открытом грунте является использование относительно устойчивых к ложной мучнистой росе сортов. Это дальневосточные сорта (Миг, Каскад) и отдельные сорта другого происхождения, такие как Конкурент. Подавляющее большинство европейских отечественных и зарубежных сортов вместо хорошего урожая приносят огороднику массу хлопот.

Напоследок несколько слов о как получить семена огурцов . Не забывайте, что в пищу мы собираем совсем незрелые плоды, и для их полного созревания должно пройти много времени. Поэтому для семян необходимо оставлять самые первые плоды.

Что касается сорта Каскад, то для семенных целей следует брать только те растения, которые имеют так называемый женский тип, то есть имеют около пяти узлов, имеющих мужские цветки, а остальные — женские. Семенные плоды оставляют не ниже пазухи четвертого-пятого листа. Отобранный огурец сначала желтеет, затем его поверхность грубеет и покрывается трещинами, как поверхность дыни. В таком виде плоды должны висеть до осени, когда куст нужно будет удалить. Небольшие заморозки, в отличие от зеленых огурцов, яичкам не страшны. После первых заморозков и гибели растения снимите плоды и поставьте на окно или в кладовку. Там он еще созревает 10-20 дней. Как только плод станет слегка мягким (незрелый плод очень твердый), разрежьте его, удалите косточки и вместе с мякотью оставьте на двое суток в какой-нибудь посуде при комнатной температуре. Если сверху появится плесень, это не проблема. Затем семена тщательно промывают от остатков мякоти, просушивают, и продукт готов к хранению. Однако не допускайте перезревания плода во время созревания (он будет очень мягким), это может привести к тому, что семена прорастут прямо внутри огурца.

Интересное наблюдение: если у срезанного огурца четыре доли, то его семена дадут растения с преимущественно женскими цветками, а если плод трехлопастный, то будут преобладать мужские цветки.

Выращивание огурцов «ленивыми» огородниками.

В первую очередь выберите подходящий Вам способ выращивания — посев семян сразу в открытый грунт, посев под временное пленочное укрытие или высаживание в грунт предварительно выращенной рассады.

рассада огурца (как и все тыквы) очень нежная и очень плохо приживается после посадки, и даже если корневой ком земли совсем не тревожить, растение только 10 дней акклиматизируется, привыкнет к новому место, и тогда начнется его рост. Кроме того, рассада в домашних условиях часто настолько вытягивается, что первые семядольные листья оказываются на 5-10 см над землей, и растение перестает стоять на ногах. Это связано с тем, что рассаде требуются прямые солнечные лучи (которых часто не хватает нашим окнам) и более низкие температуры в ночное время. Наконец, выращивание рассады вовсе не обязательное условие для получения хороших урожаев огурцов. Поэтому «ленивому» огороднику не стоит возиться с рассадой огурцов, и мы не будем подробно останавливаться на этом способе.

Посев семян прямо в открытый грунт . Этот способ самый беспроблемный, но большого урожая таким способом не получишь, а холодным и сырым летом до осени успеешь снять всего несколько огурцов с 1 м2. Если такой риск утраивает вас, беритесь за дело.

Начнем с семян . Описаны десятки способов их предпосевной обработки — замачивание в растворах микроэлементов, удобрений, перманганата калия, пестицидов; прогревание сухих и замоченных семян; бар-розлив их с воздухом и в воде и т. д. Однако хорошие сортовые семена никак не обрабатываются; при правильном уходе из них все равно вырастут нормальные растения. Единственное условие – нежелательно использовать семена прошлогоднего урожая, а если нет других семян, то хорошо бы «состарить» имеющиеся.

Перед посевом семена лучше всего замочить на сутки в теплом месте или на двое суток при комнатной температуре (можно просто во влажной салфетке). Во время замачивания семена проклюнутся; таким образом, во-первых, вы сможете посеять в грунт семена, обладающие всхожестью, а во-вторых, вы значительно ускорите появление всходов – земля при посеве огурцов имеет температуру намного ниже комнатной, а всхожесть будет идти намного медленнее в нем.

Когда сеять? Время нужно выбирать так, чтобы сеять пораньше и не попасть под заморозки. В теплую погоду всходы появляются через 5-6 дней; в холодную погоду — только на 12-14-й день. Ориентировочные сроки посева – последние числа мая – начало июня.

Как подготовить грядку? Главное (даже для «ленивых») — «заправить» грядку хорошим перегноем или перепревшим навозом — не менее двух ведер на 1 кв. м и древесной золой не менее 0,5 кг на 1 м. Какая бы ни была хорошая почва на вашем участке, без внесения золы и перегноя хорошего урожая огурцов не будет. Перекапывая грядку, формируйте ее так, чтобы она возвышалась над почвой хотя бы на полштыка лопаты — так же, как и в случае с пасленовыми. Для посева огурцов в два ряда ширину грядки удобно делать 70-80 см.

Рост огурцов можно ускорить , повысить урожайность, если устроить грядку поверх свежего навоза — он будет «гореть» и согревать корни растений. Однако этот способ требует заметных дополнительных усилий и времени, поэтому мы рассмотрим его в разделе, посвященном интенсивным способам выращивания огурцов. Не забывайте, что огурцам необходим солнечный свет, а грядка должна находиться в тени не более 4 часов.

Как сеять? Перед посевом (!) обязательно полейте грядку прогретой на солнце водой — непосредственно до, а не после — иначе можно вымыть землю из-под семян. Если эту операцию делать после посева, то есть риск вымыть землю из-под семян. Затем вдоль всей грядки сделайте две бороздки глубиной 3-4 см на расстоянии 30 см друг от друга. Поместите семена в бороздки аккуратно на расстоянии 15-20 см друг от друга. Не сейте чаще – взойдут почти все семена – ведь они уже проросли; прореживать будет жалко, а при загущении повышается склонность к болезням и падает урожайность. Поместите семена вверх дном или плоско.

После посева обязательно мульчировать всю грядку или хотя бы ряды посевов рыхлым перегноем, торфом или опилками. Если этого не сделать, почва будет быстро высыхать и при отсутствии дождей грядку придется поливать через день, что к тому же может вымыть семена. Норма мульчирования небольшая – примерно полведра перегноя на 1 кв.м.

Что делать с рассадой? Во-первых, не пересушивайте — при отсутствии дождей полив необходим не реже двух раз в неделю. Во-вторых, если всходы удлиненные (то есть первые, семядольные, листья не выходят прямо из земли, а находятся на длинном стебле), — чаще всего так бывает — необходимо укрыть стебли до уровня семядолей с перегноем пополам с песком. В противном случае растения будут слабыми и быстро погибнут, а у прикопанных растений от закопанного стебля отрастут дополнительные корни, которые закрепят куст в земле и усилит его рост.

Наши огурцы больше не нуждаются в уходе. Их не придется прищипывать, удобрять, опрыскивать, рыхлить и т. д. Однако значительно урожайность это не повысит. При этом помните, что огурцы способны накапливать большое количество нитратов, поэтому любая подкормка азотными удобрениями (в том числе органическими – коровяком) уже имеющих завязи растений может привести к избыточному накоплению вредных веществ в плодах. Единственная забота летом – вовремя подвязывать отрастающие плети к шпалере и поливать их теплой водой.

Какой будет результат? Конечно, у каждого свое. Но в целом урожайность при выращивании огурцов посевом сразу в открытый грунт вряд ли превысит 2-4 кг с 1 м. Плоды нарастают только к началу августа, к моменту плодоношения растения будут еще достаточно слабыми (по сравнению с выращенными в теплицах или под временным укрытием). В самую силу они бы вошли к началу сентября, но неподходящие условия — холод, а то и мороз не давали им развиваться в полную силу.

Вот вкратце все, что можно сказать о самом простом способе выращивания огурцов для тех, у кого ограничены возможности ухода за ними. Добавим, справедливости ради, что выращивание этой культуры под временным пленочным укрытием весной — в начале лета особых хлопот не добавит, зато урожай позволит получить в разы больше.

Выращивание огурцов под временным пленочным укрытием.

Суть метода заключается в продлении вегетационного периода растений за счет смещения сроков посева на первую половину мая. Таким образом, первые плоды мы получим на месяц раньше, чем при посеве прямо в грунт, при этом урожайность возрастет в несколько раз, так как основной этап плодоношения огурцов придется уже на самое теплое время — в июле — начале августа, когда растения и плоды растут «как на дрожжах». Ко второй половине августа, когда возможны похолодания и рост огурцов замедляется, растения становятся настолько мощными, что даже при медленном росте можно регулярно собирать много плодов — ведь завязей на мощный куст!

Естественно, все эти преимущества проявятся в полной мере, если огурцы не будут болеть и погибать во второй половине лета. Поэтому под временным пленочным укрытием разумнее всего выращивать сорта, устойчивые к ложной мучнистой росе. Напомним также, что доступного средства от этой болезни, скорее всего, не существует.

Грядку для огурцов под временное укрытие в основном готовят так же, как и для посева в незащищенный грунт. С той лишь разницей, что грядка должна быть готова к началу мая. В период с 3 по 12 мая выберите солнечный день, поставьте над грядкой дуги и натяните на них полиэтилен или другую светопропускающую пленку. Высота теплицы может быть разной, но удобнее – около 50 см (чуть выше колена). Прижмите пленку по краям досками, кирпичами и т. п. Семена замочите в тот же день. За сутки — два семечка проклюнутся, и земля под пленкой прогреется. Тогда сейте, независимо от погоды. Снимите пленку с грядки и сделайте все так же, как и при посеве в открытый грунт. Затем снова натяните пленку. Чтобы сделать теплицу более устойчивой к сильным ветрам, частым в мае, пленку по бокам прикопайте землей. Следите за тем, чтобы пленка хорошо натягивалась и не «раздувалась» на ветру — это условие сохранения под ней тепла.

Через 6-9 дней после посева под пленкой появятся дружные всходы. Постарайтесь сохранить их. Огурцам под пленкой весной грозят две напасти – мороз и жара. Начнем с холода. Всходы появляются в зависимости от сроков посева и погоды. В это время на почве возможны сильные морозы, не исключено понижение температуры воздуха до -3°С. Хорошая пленка без отверстий, прикопанная с боков землей и аккуратно придавленная с концов грузом, защитит рассаду, если она не будет слишком близко (до 10 см) к пленке. Следите за тем, чтобы между краями пленки и землей не было зазоров, через которые мог бы проникать холодный воздух.

Теперь о тепле. В мае также возможна настоящая жара – солнечная погода с температурой в тени выше +20°С. Под пленкой в ​​такой день воздух будет нагреваться до +35 – +38°С, что может привести к гибель рассады от перегрева. Чтобы уберечь молодые растения от этой беды, утром в солнечный и теплый день приоткройте пленку с одного или обоих концов для проветривания. Если вы ожидаете несколько жарких дней подряд, пленку на ночь можно не спускать. Однако этот метод неудобен в двух отношениях. Во-первых, бегать на садовый участок каждый день (или даже через день) может далеко не каждый, не говоря уже о том, что можно просто «пропустить» прогноз погоды. Во-вторых, если пленка с торцов теплицы открыта, то земля быстро сохнет, что тоже не сулит ничего хорошего.

Что делать? Необычным покажется совет – использовать для укрытия старую пленку – без дырок, но и не очень прозрачную и чистую. Эта пленка защитит посевы от холода в той же степени, что и новая, но в то же время менее прозрачная пленка будет пропускать меньше солнечных лучей, а воздух в теплице не будет перегреваться.

Если вы не совсем «ленивый» огородник, то грядку для выращивания огурцов под временным укрытием можно устроить так, чтобы корни растений обогревались снизу. Для этого можно использовать свежий навоз, который может «гореть». Грядку можно устроить наверху навозной кучи. Чтобы процесс «горения» был достаточно эффективным и тепло внутри грядки аккумулировалось, требуется слой навоза не менее 30 см. нитраты во фруктах.

Вместо навоза можно использовать растительные остатки, для чего либо за год до посева на месте предполагаемой грядки сформировать компостную кучу, которая будет наиболее интенсивно «гореть» в следующем году, либо выкопать траншею примерно такой же глубины как штык лопаты, наполнить весной плотно доверху сухими листьями, облить подогретой (желательно горячей) водой и сразу засыпать сверху слоем плодородной почвы (тоже примерно на высоту штыка лопаты). Летом листья сгниют и выделившимся теплом согреют корни огурцов.

Во всех этих случаях при дополнительном обогреве огурцы раньше начнут плодоносить, урожай будет больше. Кроме того, посев на прогретые грядки можно проводить рано, в конце апреля, так как земля под пленкой к этому времени уже прогрета снизу, что защитит теплицу от морозов.

Немного об интенсивных способах выращивания огурцов.

Ополаскиватель соль калиброванный в 5% растворе соли (или просто выбранный по внешнему виду) из соли, протравить 10-15 минут в перманганате калия (1 г на 50 мл воды). Затем замочить их либо в растворе микроудобрений (на 12 часов), либо в настое золы (1 столовая ложка золы на 1 л, настаивать сутки, процедить, замочить семена на 4-6 часов), либо в раствор пищевой соды (5 г на 1 л воды). Закалку семян можно проводить так же, как это было рекомендовано для томатов (истязаемые семена выдержать 12 часов на холоде, затем 12 часов в тепле в течение пяти дней).

По поводу того, сеять непророщенные или пророщенные семена, существуют разные мнения. Если посев производится рано и в холодную землю, то лучше использовать непроросшие семена. Если вы предпочитаете посев в домашних условиях на рассаду или в грунт под пленку, на прогретую землю, то отдавайте предпочтение проклюнувшимся семенам, так как это сократит сроки прорастания при возможной низкой всхожести семян.

Выращивание рассады огурцов — дело хлопотное и, честно говоря, нецелесообразное. Всходы очень сильно вытягиваются, особенно гипокотильное колено, и потом плохо приживаются в земле. Огурцы, посеянные позже прямо в грунт, обычно догоняют и даже перегоняют рассаду. Однако не следует забывать, что огурцы очень теплолюбивы. Для их прорастания необходима температура не менее +10 — +12°С, оптимальная температура +16 — +18°С. Для хорошего роста растений температура днем ​​должна быть +22 — +25°С. , +18 — +20°С ночью. Растения не переносят понижения температуры ниже +10°С, особенно в период формирования цветков, после появления первого настоящего листа. Огурцам нужна влажная почва и влажный воздух. Интенсивные технологии с использованием теплиц и теплиц позволяют создать оптимальные условия для наших культур.

Сельскохозяйственная практика.

Если огурцы высаживают весной в грунт под пленку, то последнюю по мере уменьшения угрозы заморозков снимают, а осенью вновь укладывают на ночь — огурцы в этом случае способны плодоносить фрукты до заморозков.

Земля под огурцы должна быть очень плодородной; хорошо бы использовать свежую землю из леса. Обязательно добавляют перегной, золу. Выше было описано, как подготовить траншею для огурцов. Добавим к этому еще одну рекомендацию: ранней весной отварить ведро картофеля в мундире (можно пророщенного картофеля, непригодного в пищу), размять, положить в траншею, залить горячей водой, траншею закрыть с землей. От разложения картофельной массы будет прогреваться земля. Этот прием можно использовать, если свежего навоза нет.

Опытный садовод из Новосибирска А.А. Зубов использует этот способ получить теплую грядку : в течение всего сезона складывает отходы в компостный ящик размером 1х1 м, высотой 70 см. Ранней весной массу прокалывает в нескольких местах, заливает горячей водой, засыпает землей с перегноем слоем около 30 см, закрывает ящик пленкой. Земля быстро прогревается, и на эту «грядку» он сеет семена огурцов, например, Зозулю. После того как семена быстро прорастут на питательном прогретом грунте, пленку необходимо поднять на дуги. Когда минует угроза заморозков, пленку снимают. На такой «ложе» А.А. Зубов получил все 76 кг огурцов!

В почву растения размещают либо в лунки (по два растения, расстояние между лунками 40 см), либо рядами (на расстоянии между растениями 15 см, между рядами 60 см). Очень важно не загущать посевы. Подросшие растения подвязывают на шпалеры.

Ответственный момент в развитии огурцов – формирование куста. У гибридов женские цветки образуются на главном стебле, у обычных сортов — на боковых побегах. Поэтому сорта прищипывают выше пятого-шестого листа, что приводит к активному росту боковых побегов. Для гибридов эта процедура бесполезна, если не сказать вредна. Гибридные кусты формируют следующим образом: бутоны необходимо полностью выщипывать из пазух двух-трех листьев, ограничивать рост последующих боковых побегов. Для этого прищипывают нижние после первого листа, следующие за вторым и т. д. Когда основной стебель дорастет до вершины (брусок ставится на высоте около 2 м), его нужно перекинуть через верхнюю перекладину и дали отрасти. Когда стебель опустится на 30 см от земли, верхушку прищипните. Ни в коем случае нельзя допускать образования «крыши», т. е. сплетения побегов наверху, так как затенение растений приведет к резкому падению урожая. Закручивайте растущие побеги вокруг вертикальных опор по часовой стрелке.

Огурцы очень требовательны к влажности почвы и воздуха . При выращивании на открытом воздухе в жаркую погоду освежающий полив можно проводить утром или вечером. Но раз в неделю необходим хороший полив с увлажнением почвы на 10-15 см, для чего требуется 1-1,5 ведра на 1 м2. На следующий день очень осторожно взрыхлите землю, но лучше замульчируйте ее перегноем.

Подкормка. Для получения высоких урожаев огурцов рекомендуется регулярная органоминеральная подкормка. Первый проводят после приживления растений, через 5-6 дней после посадки: птичий помет разводят водой в соотношении Г. 15 или 1:10 и добавляют 5 г сульфата магния на ведро; приготовленный раствор оставить в теплице на 3-5 дней. За это время он перебродит, выделит углекислый газ, который так необходим огуречным растениям. В дальнейшем подкормку проводят через 15 дней, чередуя органоминеральные с минеральными (азотно-фосфорно-калийный комплекс) и с микроэлементами. Норма расхода составляет примерно 1 литр на одно растение.

Растения огурцов очень отзывчивы на воздушную подкормку углекислым газом — ускоряется рост и улучшаются вкусовые качества плодов. Для этого можно поставить в теплицу ведро или бочку с настоем коровяка или птичьего помета, время от времени перемешивая и обновляя его. Также можно вырыть канавку по краю теплицы и заполнить ее навозом и водой.

Учтите, что огурцы плохо переносят хлор, поэтому в качестве калийной соли лучше использовать калийно-магниевый концентрат или, лучше, удвоить количество золы по сравнению с хлористым калием. Землю или растения посыпают золой, на следующий день золу нужно смыть. Для внекорневой подкормки рекомендуется использовать процеженный настой золы (приготовление было указано выше) или раствор одной таблетки микроудобрений на ведро воды. Внекорневые подкормки следует проводить в фазе 6-7 листьев.

Есть рекомендации по посеву огурцов в смешанные грядки, например, вместе с огурцами хорошо сеять укроп: и земля лучше используется, и эффект от вредителей есть. Иногда между огурцами сажают капусту, помидоры, кукурузу и даже подсолнух (посреди грядки), а его стебли можно использовать вместо шпалеры. Конечно, при этом посев огурцов должен быть реже. Подсолнухи же «выкачивают» из почвы много влаги, поэтому польза от такого посева не совсем ясна, но все зависит, видимо, от конкретных условий.

Борьба с болезнями. О пероноспорозе уже было сказано выше. Есть и другие болезни огурцов, для профилактики которых рекомендуется опрыскивать растения 1%-ной бордоской жидкостью, 0,4%-ным хлорокисью меди или 0,4%-ным поликарбидом. После обработки бордоской жидкостью плоды можно употреблять через 5 дней, после оксихлорида и поликарбацида через 20 дней. Во время плодоношения растения можно обрабатывать настоем чеснока.

Имеется некоторый опыт опрыскивания раствором пенициллина (натриевой соли) по одному флакону на ведро воды. Однако у одного огородника эффект был хороший, у другого — нет.

Хороший результат дает полив настоем трав, для уменьшения неприятного запаха к которым можно добавить настой листьев или корней валерианы.

Опыление огурцов. Опыление растений огурцов в теплицах можно провести самостоятельно. Сорвите мужской цветок, удалите с него лепестки и прикоснитесь его сердцевиной к женским цветкам. Отличить мужские цветки от женских очень просто: женский цветок, из которого как бы формируется плод, изначально имеет в основании крошечное подобие огурца, а мужской — нет. Одного мужского цветка достаточно для опыления 2-5 женских цветков. В этом случае можно использовать несколько мужских цветков: на женских цветках будет больше пыльцы. После опыления следует оторвать один лепесток от женского цветка, чтобы знать, что он уже опылен. Если опыление прошло успешно, то через 3-4 дня огурец тронется в рост. Лучшее время для опыления – утро, когда растения сухие. Пыльца сохраняет жизнеспособность всего несколько часов и становится «стерильной» при температуре выше +30 градусов. Для привлечения пчел разведите 1-2 чайные ложки меда в воде (0,5 л) и опрыскайте этим раствором листья огурцов.

Как получить семена огурцов.

Для выращивания семян огурцов лучше использовать пленочные укрытия и применять искусственное опыление. Отбирают несколько хорошо развитых растений, характерных для сорта, и на них за день до цветения изолируют кусочками ваты мужские и женские цветки в 3-5 узлах главного стебля. При раскрытии цветков самки опыляют 2-3 самцами, взятыми с другого растения того же сорта, и снова изолируют ватой.

При увеличении завязей (через 3-4 дня) изоляцию снимают. При тщательном искусственном опылении в одной теплице можно получить семена нескольких сортов.

Семенные плоды собирают, когда они приобретают типичную для сорта окраску (темно-желтую, коричневую) и сетчатость. Собранные плоды дозревают 5-6 дней до размягчения, разрезают и вынимают семена с мякотью в стеклянной посуде ложкой. Ферментация длится 3-4 дня и считается завершенной, если при отжимании мезги в руке остаются чистые семена. При промывании всплывают светлые семена, мякоть, их удаляют. Промытые семена сушат и хранят.

Выращивание огурцов на окне.

Лучше использовать готовые тукосмеси. Огурцы будут расти при условии, что в помещении солнечно и температура воздуха не ниже 20°. Есть сорта, не требующие опыления. Сорта и гибриды, требующие опыления, следует опылять. Первый урожай (при хорошем уходе) можно получить через 55-65 дней после посева. Через 35-40 дней растения зацветают. Чтобы завязь развилась в плод, ее необходимо опылить пыльцой мужских цветков. Плоды будут прямыми и красивыми, если опыление повторить. Пожелтение и опадение неразвитой завязи свидетельствует о том, что она осталась неопыленной. При оптимальной температуре зеленая фасоль готова к сбору через 12-14 дней. С одного растения получают до 15 зелени.

Огурец — очень популярная овощная культура. Его едят недозрелым, и чем зеленее и незрелее плоды, тем они вкуснее. Из него готовят самые разные блюда, он содержит различные питательные вещества и обладает множеством полезных свойств. Чтобы добиться хорошего урожая, нужно знать, как правильно выращивать огурцы.

Как сажать огурцы

Огурцы можно сажать двумя способами рассадным и без косточек. Оба способа обеспечивают хороший урожай. Как сажать огурцы – личное предпочтение каждого.

Семена овощных культур гибридные и сортовые. Они отличаются друг от друга продуктивностью , устойчивостью к болезням и другими характеристиками. Гибридные семена в основном высаживают в теплицу, так как они более требовательны к уходу. Им необходимо минеральное питание в больших количествах и защищенный грунт. Сортовые семена менее капризны, поэтому их высаживают в открытый грунт.

Итак, как сажать огурцы этими двумя способами?

Бессемянный способ посева

Этот способ заключается в том, что огурцы высаживают сразу в открытый грунт. Выращивать семена огурцов очень хлопотно. Они должны быть крупными и полнотелыми. Сначала определяется качество семян. Для этого их необходимо обработать 1% раствором марганцовки и выдержать в теплой воде 20 минут.

Если семена некачественные, то они сразу всплывают и легко удаляются. Остаются хорошие семена, которые можно высаживать в открытый грунт, не проращивая, а можно, прорастив, выдержать в торфе или влажных опилках двое суток.

Перед посадкой семена необходимо прогреть и замочить. Замочите их за 12 часов до посадки. Процесс прогрева занимает немного больше времени. Он нужен для того, чтобы огурцы были устойчивы к различным заболеваниям, что обеспечивает качество урожая. Для семян используют марлевый мешочек, который подвешивают возле батареи или в достаточно теплом помещении. огурцы очень любят тепло .

Семена огурцов сажают в грунт на глубину 2 сантиметра. Это оптимальная глубина для них. При посеве учитывайте тот факт, что огурцы сильно разрастаются в процессе выращивания, поэтому сеять их часто не рекомендуется. В одну лунку можно посадить два семечка, потому что некоторые семена могут не взойти. При посеве расстояние между лунками должно быть 8-10 сантиметров, между рядами — 60 сантиметров.

Выращивание рассады

Посадка рассады огурцов также считается способом выращивания огурцов. Благодаря ему урожай собирают немного раньше, ведь рассаду сначала выращивают дома. Однако у этого метода есть свои трудности.

Огурцы имеют слабые корни и при пересадке легко повреждаются . Именно поэтому при использовании этого метода можно получить плохой урожай. Если все же был выбран такой способ, то следует помнить, что выращивать рассаду желательно в торфяных горшочках.

Также для выращивания рассады часто используют банки из-под кисломолочных продуктов или ящики. Если для рассады использовать ящики, это экономит место, но при пересадке можно легко повредить корни, что ухудшает приживаемость растений. А в банках с кисломолочными продуктами могут оставаться молочнокислые бактерии, вызывающие заболевания корневой системы растений. Именно поэтому торфяные горшочки идеально подходят для рассады. Они имеют пористые стенки, что обеспечивает почву, в которой находятся корни, необходимой водно-воздушной прослойкой.

Саженцы высаживают в грунт прямо в них, что позволит избежать травматического процесса пересадки. Корни огурца легко прорастают сквозь дно и стенки горшка. Такой горшок безвреден и достаточно прочен в сухих и влажных условиях.

Когда рассаду высаживают вместе с горшком, это гарантирует практически стопроцентную приживаемость. Горшок в земле разлагается и превращается в удобрение. Прижившиеся саженцы дают ранний и хороший урожай.

Перед посевом семян в горшки их заполняют влажной питательной почвой. После посева почву необходимо периодически увлажнять, не допуская пересыхания торфяных горшочков. Если это произойдет, соли в земле начнут кристаллизоваться , а это очень опасно для молодых ростков огурцов. В период роста сеянцев горшки следует располагать более свободно, чтобы корни не переплетались друг с другом.

Перед высадкой в ​​открытый грунт рассада огурцов должна иметь следующие характеристики:

• их высота должна быть не менее 25 сантиметров;
• имеют 5 и более лепестков.

Рассаду высаживают только в хорошо прогретый грунт.

Подготовка почвы

Огурцы могут расти в любой почве с достаточной аэрацией и дренажем. Но все же идеальными для огурцов считаются легкие, богатые гумусом почвы.

Огурцы нежелательно сажать в почву, где раньше росли тыквенные культуры. В такой почве аккумулируют болезни и вредители. Огурцы нуждаются в постоянной подкормке, поэтому почву регулярно удобряют питательными веществами.

Осенью начинают готовить почву для будущих посадок. Место выбирают теплое и освещенное. Участок перекапывается на глубину 25 сантиметров, затем в него вносится навоз и перегной. В ближайшие 2–3 года вносить органические удобрения нежелательно, а вносят только минеральные.

Для грядок приготовьте раствор медного купороса: одна столовая ложка на 10 литров воды и начинайте их опрыскивать. Затем убирают и сжигают все растительные остатки с грядок. Перед тем, как начать перекапывать грядки, нужно внести 2 столовые ложки суперфосфата и один стакан золы на 1 кв. После перекопки грядки следует оставить до весны. С наступлением весны За 10 дней до посадки в почву вносят ведро навоза, старых опилок, торфа и стакан золы, и все это перекапывают на глубину штыка лопаты.

Затем грядки выравнивают и поливают горячей водой. Кроме того, для полива можно использовать следующий раствор: один грамм перманганата калия на 10 литров воды или одна столовая ложка жидкого гумата натрия на тот же объем воды. После этого перед посадкой или посевом огурцов грядки необходимо накрыть чистой пленкой.

Огурцы следует сеять так, чтобы они не попали под заморозки. Сухие семена высевают рано, а проросшие позже, потому что в прохладной почве они могут загнить.

Выращивание и уход

Уход за огурцами необходим следующими способами:

1. Регулярный полив.
2. Рыхление почвы.
3. Прополка.
4. Подкормка.

Огурцы подкармливают 1 раз в 10 дней. Для подкормки используют коровяк, мочевину или аммиачную селитру. В период цветения огурцов в такую ​​подкормку добавляют суперфосфат и калийную соль.

Как только огурцы зацветут, их поливают жидким удобрением с добавлением микроудобрений. Подкормку проводят в основном вечером. Раствор не должен попадать на листья, потому что солнце может вызвать ожог. Если он все-таки попал, его смывают водой из лейки. После подкормки под огурцы подсыпают плодородный грунт, заменяя рыхление. Обычный способ рыхления не применяют, так как корни огурцов находятся в верхнем слое почвы, и их легко повредить. Рыхлите почву только между рядами.

Залить огурцы теплой водой. Желательно иметь на участке бочку с водой, которая в течение дня прогревается и используется для полива. Избыток влаги может спровоцировать образование ресниц.

В жару листья начинают вянуть из-за недостатка влаги. Для такого случая применяют прохладный душ из шланга, лучше всего вечером, когда пчел мало. Он увлажняет почву и воздух , смывает пыль с листьев, улучшает фотосинтез.

Если при поливе вода плохо проникает в почву, осторожно проколите вилами. В конце лета объем воды для полива следует уменьшить, т. к. переувлажнение может вызвать загнивание нижней части стебля и корней. При интенсивном росте огурцов полив проводят через 3 или 4 дня.

Как только огурцы созреют, их начинают собирать, причем таким образом, чтобы оставался плодоножка. Желтые или больные плоды должны быть немедленно убраны , потому что они ослабляют растение и задерживают образование новых завязей.

Хороший уход гарантирует хороший урожай. Вырастить огурцы несложно. Соблюдая все вышеперечисленные правила посадки и ухода, можно быть уверенным, что урожай огурцов будет отменным.

garden.guru

Когда сажать огурцы для хорошего урожая

Среди других овощных культур этот зеленый овощ далеко не редкость. Его выращивают и едят во многих странах мира. Круглый год он не сходит с прилавков магазинов и рынков.

Выращивать огурцы можно непрерывно: летом в открытом грунте, а зимой в отапливаемых теплицах. Этот овощ чаще всего употребляют в свежем виде. Также из огурцов готовят заготовки на зиму. Соленые и соленые огурцы обладают отличными вкусовыми качествами. Зеленый овощ очень популярен среди населения. В составе ингредиентов многих салатов можно найти свежие или маринованные огурцы.

Когда сажать огурцы в открытый грунт

Поскольку эта овощная культура достаточно теплолюбива, время ее выращивания в открытом грунте приходится на летний период. Посадку огурцов в средней полосе можно начинать поздней весной, когда почва хорошо прогреется. Обычно это вторая половина мая.

Подготовительные работы перед посадкой

Огурцы – овощная культура, требовательная к освещению, влаге и плодородию почвы. Для их успешного выращивания участок, предназначенный для посадки, готовят с осени. Его выкапывают и удобряют. Для профилактики заболеваний будущих посадок овощных культур почву обрабатывают медным купоросом, вносят суперфосфат и золу. Весной, бороновав такой участок, можно смело сеять подготовленные семена.

Какие семена огурцов подходят для посева

Не сейте свежие семена, собранные в прошлом году. Лучшие семена огурцов собирают несколько лет назад. Такой семенной материал обязательно даст отличную крепкую рассаду, которая порадует вас обильным урожаем.

Как подготовить семена к посеву

Отобранные семена можно просто высевать без предварительной обработки в грунт. Но чтобы получить дружные всходы, их лучше подготовить. Для этой цели подойдет подогрев семян и замачивание. Семена перед обработкой перебирают, мелкие и поврежденные выбрасывают – к посеву они непригодны. Семена прогревают в воде при температуре сорок градусов в течение двух часов. Затем их замачивают на несколько дней. За это время они вылупляются. Появляются мелкие ростки. В таком виде семена высевают во влажную почву.

Когда сажать огурцы в теплицу

В стационарной отапливаемой теплице это теплолюбивое растение выращивают круглый год. При выращивании необходимо хорошее освещение и полив. После появления всходов растений почву постоянно рыхлят и вносят необходимые подкормки. Отросшие ресницы подвязываются вертикально. Уход за растением заключается в постоянном поливе, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Выращивание рассады огурцов

Чтобы ускорить сбор урожая, можно заранее вырастить рассаду. Его выращивают в отапливаемых теплицах или в домашних условиях. Два семечка высевают в маленькие горшочки. Растения легко переносят пересадку и хорошо приживаются.

Как сажать рассаду

Растения высаживают под пленочные укрытия в конце апреля. Весенние теплицы также отлично подходят для этой цели. Выращенную в горшках рассаду высаживают, не повреждая корневую систему, во влажную почву. Правильно посаженные растения не болеют и быстро приживаются. Когда сажать огурцы под пленочные укрытия, покажут погодные условия. Если в конце апреля плюсовая температура, но на почве есть угроза заморозков, с посадкой рассады необходимо немного повременить. Но затягивать с посадкой не стоит, так как разросшиеся растения плохо приживаются. Опытные овощеводы всегда могут точно определить, когда сажать огурцы.

Как правильно выбрать сорта растений

При выборе сортов огурцов следует внимательно изучить описание, прилагаемое к семенам. В отапливаемых теплицах можно выращивать только самоопыляемые сорта, а для условий открытого грунта лучше выбирать пчелоопыляемые сорта. Также следует обратить внимание на предназначение выбранной овощной культуры. Так, существуют салатные и засолочные сорта огурцов.

fb.ru

Трудно найти дачу, где бы не выращивали огурцы усердные садоводы-любители. И почти все уверены, что знают, как правильно сажать огурцы. Иногда советы опытных огородников по способам выращивания огурцов диаметрально противоположны. Кто-то предпочитает выращивать рассадой, а кто-то предпочитает сеять огурцы прямо в грунт, кто-то оставляет огурцы свободно лежать на земле, а кто-то предпочитает шпалерный способ выращивания огурцов.

Как сажать огурцы под шпалеру

1. Из подготовленной (удобренной и перекопанной) земли формируют гряду шириной 1 м, в середине ее устраивают небольшой вал, высотой около 15 см.
2. В валу делают отверстия с интервалом 20 см, в которые аккуратно высаживают рассаду огурцов.
3. Возле каждого растения вбивается колышек, к которому привязывается шпагат, образующий шпалеру (можно использовать специальную шпалерную сетку из проволоки или реек).
4. Шпагат должен очень легко завязываться на огурцах, чтобы он не мешал росту и развитию растения.
5. При посадке огурцов, которые опыляются пчелами, растение необходимо высаживать в один стебель. Именно на нем будет формироваться основная часть урожая. Для этого нужно пасынковать все образовавшиеся точки роста, не затрагивая при этом листья и основной стебель.
6. Гибридные огурцы, у которых женские цветки формируются по всему кусту, можно начинать в два-три побега. Но если растение будет расти бесконтрольно, то начало плодоношения может затянуться, а количество плодов уменьшится.
7. Во избежание чрезмерного затенения при значительном количестве плетей огурцы следует высаживать значительно реже, чем при формировании растения в одну плеть.

OgorodSadovod.com

Правильная посадка огурцов в теплице, теплице

Весной все мы остро ощущаем нехватку витаминов и желание полакомиться свежими овощами. А огурцы, пользующиеся спросом круглый год, весной становятся самым частым и желанным овощем на столе. Мы их тоже маринуем и солим с удовольствием, поэтому при наличии земельного участка есть прекрасная возможность вырастить их самим. Но чтобы стать обладателем раннего урожая и уберечь рассаду и сам урожай от весенних заморозков, выращивание огурцов в теплице – лучший вариант. Как сажать огурцы в теплице и как добиться наивысших результатов урожайности, задают себе эти вопросы все начинающие огородники. Что для этого нужно?

Подготовка теплицы

Осенью необходимо начать подготовку теплицы.

С самого начала нужно убрать остатки предыдущего урожая и снять верхний слой почвы, примерно на 5 см. Делается это потому, что именно в этом верхнем слое скапливаются болезнетворные остатки, которые впоследствии приведут к болезням, а возможно и к гибели рассады. Если ваша теплица деревянная, то вам нужно обработать все деревянные поверхности медным купоросом, причем раствор должен быть достаточно крепким для дезинфекции. Если теплица сделана из металлических конструкций, то их лучше всего покрасить.

В почву вносят органические и минеральные удобрения, а также известь, после чего почву перекапывают. Примерный расчет вносимых удобрений на 1 м² будет следующим:

Схема выращивания огурцов в теплице.

• навоз неспелый (лучше всего использовать коровий навоз) — 20-25 кг;
• калийные и фосфорные удобрения — 30-40 г;
• лайм пушистый — 200-500 г.

Азотные удобрения не следует вносить осенью. Лучшее время для них – весна.

Весной, как только установится погода, теплицу необходимо накрыть пленкой. Как только почва в теплице прогреется, нужно будет формировать грядки. Высота грядки должна быть 20-25 см. Если теплица шириной 2 м, то в центре будет дорожка, а слева и справа от нее по одной грядке. Соответственно, если теплица шириной 4 м, то придется сделать две дорожки с обеих сторон от них. То есть в теплице будет 4 ряда. Один по бокам от дорожек и два в центре. Рассаду рекомендуется высаживать на расстоянии 30-35 см друг от друга, так как это самое оптимальное расстояние для качественного освещения всех растений в теплице.

На высоте 2 м над каждой грядкой необходимо натянуть проволоку по всему ряду. В дальнейшем, как только растения подрастут, они будут подвязываться к этой проволоке шпагатом.

Посев на рассаду огурцов для теплицы

Рассаду лучше всего выращивать дома, на подоконниках, так как в тепле дома можно будет создать оптимальные температурные условия. Семена можно высевать как в общие емкости, так и в отдельные. Если семена посажены в общую емкость, то в дальнейшем перед основной посадкой всходы придется пикировать, то есть пересаживать. Семена не следует слишком глубоко уплотнять в земле. Достаточно 1-1,5 см. Землю необходимо слегка уплотнить сверху и полить. Емкость с посаженными и политыми семенами после полива просто необходимо накрыть пленкой, чтобы влага не испарялась. Емкости с рассадой обязательно должны иметь дренажные отверстия и ни в коем случае они не должны быть прозрачными. Если семена были посеяны в общую емкость, то пикировку рассады можно производить через 5-7 дней после появления всходов. Как только пикировка сделана, обязательно полейте растение, чтобы оно не погибло к тому времени, когда вам нужно сажать огурцы.

Первые всходы обычно появляются через 2-3 дня после посадки. Именно эти первые два-три дня емкости с семенами для теплицы необходимо держать при температуре +25…+28°С. После этого пленку снимают и рассаду переносят в самое светлое место, где оптимальная дневная температура для них будет +20…22°С. А вот в первые четыре дня ночное время лучше понизить до +16…+17°С — это поможет закалить ростки и не даст им вытягиваться. В следующие ночи температура может быть +19…+20 °С.

Посадка, уход и формирование огурцов в теплице

Огурцы в теплице следует сажать в фазу, когда у ростка есть 3-4 настоящих листа, но и не следует забудьте, что огурцы сажают в теплую почву. Перед пересадкой в ​​почву можно внести весенние удобрения, например, азотные. В грядках делают лунки, которые можно пролить слабым и теплым раствором марганцовки, а затем осторожно, чтобы не повредить корневую систему, высаживают огурцы в теплицу. Их нужно поливать раз в два дня или через день, но это зависит от просыхания почвы. Поливать лучше вечером теплой водой. Раз в 10 дней можно делать азотно-калийные подкормки растения.

Огурцы в теплице обычно формируют в один стебель. Поэтому на 4-5 день можно подвязывать растение к заранее натянутой над рядом проволоке. Подросший стебель растения придется постоянно обвивать шпагатом. Для прекращения ветвления и разрастания растения применяют прищипку растения. Верхушку кочана следует прищипывать не раньше, чем стебель перерастет проволочную шпалеру на 20-30 см. А вот боковые побеги прищипывают так: нижние побеги полностью уничтожают, так как они редко плодоносят, а если и плодоносят, то некрасивые овощи. Начиная с пятого побега, прищипку проводят над первым листом. Побеги в средней части стебля прищипывают над вторым листом. А вот и самая верхняя часть, у проволоки, над третьим листом.

Как только огурцы в теплице дадут плоды, плоды нужно будет собирать каждый день, чтобы они не перезрели и не перегрузили все растение.

Условия для получения высокого урожая

1. Избегайте сквозняков в теплице. Открывать теплицу рекомендуется только в том случае, если температура в ней превышает +30 °С, и только с одной стороны.
2. Почва не должна быть очень влажной, иначе огурцы в теплице погибнут.
3. Растения не следует сажать слишком густо.
4. Правильно формировать огурцы в теплице.
5. Регулярно собирайте фрукты.

Для того, чтобы получить высокий урожай огурцов в теплице, никаких специальных и сложных действий не требуется. Главное – это желание, внимание и забота о своей теплице.

ВсеоТеплицах.ру

Огурцы на 96% состоят из воды с небольшим содержанием углеводов, калия, витаминов и микроэлементов. Прекрасно утоляет жажду, активно востребован для похудения, любим взрослыми и детьми. Очень хорошо влияет на кожу лица, так как содержит витамины РР, В и С, они максимально питают и увлажняют природную красоту.

Огурцы растут в каждом домашнем огороде. Правильно посадить огурцы несложно, главное сделать все как положено, не затягивая со временем и не торопя события. Соблюдая эти правила и простые, но полезные советы, вы получите спелый и сочный урожай.

Как выбрать семена огурцов

Существует довольно много разновидностей этого товара. Около 100 сортов и более. Каждая культура по-своему уникальна и в каждой стране вид меняется. Есть длинные огурцы до 50 см, круглые, овальные, белые, полосатые, бугристые и даже с красноватым оттенком. Но это не весь ассортимент.

Для домашнего огорода лучше брать «гибридный» сорт огурцов, он славится своими плодами, их никогда не бывает мало и их легче всего сажать. Обратите внимание на срок годности, семена огурцов не хранятся более 3-х лет и урожай дает только один год!

Когда сажать семена

Овощ нужно сажать в мае, после 10 числа, когда на градуснике будет стабильно держаться хотя бы +10*. После 22 мая не сажать огурцы в неблагоприятное для них время. В июне приземляться следует 12-17 числа. В другие дни сажать нельзя.

Подготовка земли к посадке

Мы сажаем огурцы только двумя способами: вертикально или горизонтально. Следует отметить, что в первом варианте посадка будет осуществляться с помощью привязанных вдоль рамы специальных веревок для «помощников» (можно сделать самостоятельно), а во втором случае – с помощью паутины на участке сад. Огурцы очень любят солнце, не забывайте делать свою рассаду так, чтобы солнце попадало на все части листвы, горизонтальный ряд лучше делать глубже и уже, чтобы в каждом ряду всего хватало. Они также любят тепло, если сезон предвещает постоянные дожди, поставьте парник для повышения комфортности и полезных качеств овоща.

Для любителей красоты и порядка в саду можно сделать горизонтальные грядки, озеленить клумбы.

ВАЖНО: чтобы расстояние от каждой клумбы до соседней было приличным. Также стоит учитывать, если вы выбрали тип семенного огурца «гибрид», поэтому сажать лучше вертикально, так как им удобнее такой вид выращивания, который приносит в два раза больше плодов.

Подготовка семян к посадке

Огурцы прорастают медленно, чтобы немного ускорить процесс, следуем небольшой хитрости огородников. Нам понадобится небольшая тряпочка, куда следует насыпать семена, замочить в воде и спрятать в стеклянную банку на 2-4 дня, пока семена немного не прорастут. Этот способ называется проращиванием, но нужно помнить, что 3 раза в день нужно проверять влажность тряпки и по мере необходимости снова увлажнять.

Если поставить банку с семенами на солнце, будет дополнительное тепло и процесс прорастания пойдет быстрее. Перед каждым поливом осматривайте семена, если они покрылись плесенью, необходимо выбросить те, что начали гнить. Как только у половины семян появятся ростки, можно сажать огурцы.

Удобрение перед посадкой

Корневая структура огурца расположена довольно близко к поверхности. А потому они нуждаются в максимальной заботе со стороны земли. Для обеспечения их полного комфорта им потребуется: вскопать землю и выкопать яму, где будут расти огурцы, высыпать заранее заготовленный измельченный хворост (если хвороста нет, его следует заменить хвойным лапником), неспелый компост , торф, солому или опилки, тонкий слой навоза или перегноя, добавив немного золы и засыпать все садовой землей примерно на 27 сантиметров.

Все это полезный органический «мусор», он будет постепенно перегнивать и со временем начнет выделять тепло, после чего превратится в отличное удобрение.

Посадка семян

После того, как вы определились, каким способом вам удобнее сажать, приступаем к рассаде. Если способ вертикальный, отступайте каждые 40 см для их удобства и комфортной теплоотдачи. Горизонтальным способом будет доступно отступление от других клумб (клумб) от 20 до 30 см.

В холодное время года

Как вы уже знаете, огурцы любят тепло, но в мае еще достаточно холодно и по этой причине они растут медленнее. Чтобы ускорить процесс, воспользуйтесь несколькими полезными хитростями.

Первый способ Это теплица, в которой овощам достаточно тепло и комфортно. Нужно проверить пучки листьев, чтобы весь урожай смотрел вверх и ничего не скрывалось (иначе на этом участке ничего расти не будет).

Второй путь для экономных людей. Нужно будет только накрыть их обычным синтетическим материалом (например, прозрачной пленкой), к тому же урожай будет иметь дополнительное тепло, что приведет к быстрому урожаю.

До появления всходов семян поливать отстоянной теплой водой местами над посадкой немного. Как только из земли появятся первые всходы, следите за тем, чтобы земля под ними всегда была слегка влажной.

Уход во время роста

Уход за огурцами заключается в регулярном поливе для увлажнения почвы, после появления третьего листа в действие должно вступать удобрение из навоза, разведенного пополам водой. Периодические минеральные подкормки (например, 7 г аммофоса опрыскивают на метр земли, каждые 10-14 дней), удаление сорняков и борьба с вредителями.

Полив растений производить 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных и наземных условий. Делать это нужно рано утром до 7 часов или вечером не позднее 18 часов.

Сбор и хранение

Сбор урожая проводят после созревания плодов, молодые «корнишоны» собирать не следует, так как это еще не созревший овощ. Огурцы срезаем или отрываем аккуратно от плодоножек, не повреждая основную петлю.

Если не следить и передерживать урожай, то вкус изменится. Огурец будет иметь желтую кожуру и добавит горечи. Этот вид следует использовать в салате, предварительно срезав кожуру.

Свежие огурцы долго не хранятся и поэтому их используют в засолке на зимние запасы или консервировании на предприятиях для продажи.

kakpravilino.com

как сажать огурцы

Татьяна Булдакова

рассадой или семенами?
Если с семенами, то их лучше прорастить во влажной салфетке 3-4 дня до проклевывания ростков, а затем проклюнувшиеся во влажную землю, остальные еще на сутки. очень удобно, если поедете на дачу на два дня, можно сразу посеять, но тогда я чередую проклюнувшиеся с не проклюнувшимися.
Если на рассаду, то нужно помнить, что у огурцов очень слабый корешок, поэтому сажаю по одному семени в одноразовый стаканчик, примерно в начале апреля (в Украине можно сажать после 15 мая), потом просто снимаю чашку, заливаю лунку водой и когда она впитается, кладу ком земли с ростком и присыпаю землей, затем уплотняю.
И еще: я сажаю огурцы так, чтобы они плелись вдоль сетки, тогда солнце их хорошо освещает и не занимает много места.
Если есть вопросы — задавайте в личку. Удачи!

)))

Огурцы высевают в основном двухстрочным ленточным способом. Короткие плетистые сорта целесообразно сеять по схеме 90+50 х 10-15 см, длинноплетистые 140+70 х 18-20 см. Семена огурцов сажают на глубину 3-4 см.

После образования 1-2 настоящих листьев проводят первое прореживание всходов. При этом растения оставляют насквозь. 7-10 см, при образовании 3-4 настоящих листьев, проводят второе, окончательное прореживание всходов. При втором прореживании проводят рыхление между рядами, прополку в рядах и легкое рыхление растений. В этот период необходимо дать первую подкормку, желательно жидким раствором навозной жижи или птичьего помета.

Огурцы относятся к семейству тыквенных. Это однолетние, двудомные, однодомные растения, на которых образуются как женские, так и мужские цветки. В большинстве случаев мужские цветки развиваются на главном побеге, а женские – на вторичных образованиях. Для ускорения роста побегов огурцов второго порядка при образовании 5-6 настоящих листьев верхушки главного стебля прищипывают, что способствует более раннему получению урожая.

При выращивании огурцов в открытом грунте применяют также шпалерную культуру. Растения подвязывают к проволоке, натянутой вдоль каркаса на расстоянии 20-30 см.

Огурцы сажают в грунт с интервалом 70-80 см. После образования третьего листа верхушку прищипнуть. Наиболее сильный боковой побег, развивающийся из пазухи остальных листьев, допускается в качестве основного побега прямо вверх, а боковые — косо вверх.

Как только основной побег достигнет следующей проволоки, прищипните его верхушку. Это делается до тех пор, пока побег не станет розовым до самого верха. Боковые побеги прищипывают (после завязывания плодов) над вторым-третьим листом. Через 2,5-3 месяца, когда плети обнажатся, их опускают на землю и присыпают землей.

Подкормка огурцов обязательна. Подкормку производят разведенным птичьим пометом и навозной жижей, смешанной с минеральными удобрениями.

В течение вегетационного периода проводят 2-4 рыхления междурядий с прополкой и прополкой, систематической обрезкой плетей и регулярным поливом малыми нормами чаще других овощных культур.

Плоды огурцов следует собирать через 2-3 дня, не допуская перезревания зелени.

СПРОЛ

Высаживаю замачиваю семена дома после прорастания, высаживаю заранее подготовленную гряду на грядку, готовлю так перекапываю, накрываю пленкой на 2 дня, чтобы земля прогрелась после посадки, полейте и накройте, а не открывайте, наблюдайте, когда появятся семядольные листья, затем откройте на день и на ночь закройте.

МАРТИК

все зависит от того, где вы живете. На севере замачиваю на сутки в воде с Энергеном, потом в торфяном горшочке, в целлофановом пакете, через два дня всходы. В этом году уже 13 градусов, поэтому горшки сразу закапываю в теплицу — и все растет. в прошлом году домики в горшках росли неделю. раз в неделю поливать Эпином.

Кочева Полина

Замочить в марле, смоченной теплой водой, проклюнуть и высадить на грядку, желательно с навозом или перегноем. Частый полив теплой водой и благоприятные погодные условия – и урожай гарантирован.

Багира Флаффи

Как вырастить хрустящую закуску? Огуречная мудрость — http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-15914/

Посадка огурцов в открытый грунт дает возможность вырастить вкусные и полезные плоды. Но важно знать определенные правила посадки огурцов, чтобы обеспечить правильную посадку, уход и сбор урожая.

Сроки и подготовка почвы

Так как огуречный куст капризен в плане условий выращивания и подготовки, необходимо знать, как правильно сажать огурцы, чтобы в будущем получить крепкий и здоровый урожай, предотвратить последствия болезней и другие неблагоприятные факторы. Важно соблюдать сроки посадки огурцов в.

Поскольку эти растения теплолюбивы, ее следует проводить в теплице или оранжерее, обязательно в грунте, хорошо прогреваемом. Если вы высаживаете огурцы семенами в открытый грунт, делать это нужно не ранее первой декады июня.

В это время земля достаточно прогреется, шансы на то, что семена приживутся, возрастают в разы. Благоприятные дни для посадки определяются по лунному календарю.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растений, необходимо провести определенные подготовительные работы. Как лучше всего это сделать? Чтобы выращивание было успешным, необходимо соблюдать определенные требования к освещению, поливу и подкормкам.

Для профилактики любых заболеваний есть правило — обработка почвы медным купоросом. Далее в почву добавляют древесную золу и суперфосфат. А весной, снова взрыхлив участок, можно приступать к посадке растений. проводят аналогичным образом – также подготавливают почву, заранее готовят посадочный материал.

Подготовка семян

Это еще один важный шаг для успешного выращивания урожая. Опытные овощеводы не рекомендуют сажать те семена, которые были собраны в предыдущие сезоны. Лучше использовать материал, который был собран несколько лет назад.

Такие семена дадут хорошую всхожесть, в дальнейшем урожай будет обильным и качественным. Посадка семян огурцов предполагает правильную подготовку материала. Можно просто посадить огурцы в землю семенами, не прибегая к предварительной подготовке.

Но чтобы рассада была хорошей и здоровой, все же лучше провести определенные мероприятия по подготовке материала. Также есть отопление. Прежде чем приступить к процедуре обработки, зерна необходимо отсортировать, некачественные отбраковать, они не пригодны для посева.

Разминка в воде, нагретой до 40 градусов. Время прогрева два часа. После этого подогретые зерна замачивают в воде, дают им постоять несколько дней, пока они не проклюнутся. Так, если огурцы посадить в открытый грунт, всходы появятся намного быстрее.

Таким же образом подготавливают к посадке тепличный огурец. Замачивая, можно обеспечить быстрое появление ростков и хороший рост рассады.

Дальнейшие этапы выращивания

Многих неопытных овощеводов интересует, как сажать огурцы в теплице. Какой вариант посадки наиболее удачен для получения качественного плодоношения в будущем. В отапливаемой конструкции закрытого типа посаженный куст огурца можно выращивать в течение всего года. Просто нужно создать определенные условия:

• Освещение.
• Полив.
• Удобрение.
• Постоянное рыхление почвы.

После или семян нужно обеспечить достаточное освещение, правильный полив почвы. При появлении первых ростков нужно будет постоянно рыхлить землю и вносить удобрения. Когда стебли вырастут вверх, их нужно будет подвязывать. Также проводятся периодические профилактические обработки насаждений, предотвращающие развитие болезней и поражение вредителями.

Для того, чтобы урожай созрел намного быстрее, рекомендуется предварительно вырастить рассаду, только потом высаживать ее на открытый участок, исходя из лунного календаря.

Выращивание рассады огурцов проводят заблаговременно, в квартире или в хорошо отапливаемой теплице.

Семена высевают в стаканчики или любую другую тару, при этом принимают соответствующие меры для получения здоровых и крепких всходов. В дальнейшем проводят осторожную высадку рассады огурцов в открытый грунт, аккуратно извлекая их из стаканчиков вместе с комом почвосмеси.

Как правильно сажать рассаду

Семена рекомендуется высевать в третьей декаде апреля, накрыв сверху пленкой для создания парникового эффекта. Так всходы появятся быстрее. Саженцы, выращенные в стаканчиках или любой другой емкости, высаживают осторожно, стараясь не травмировать корни при посадке. Грунт для посадки необходимо предварительно увлажнить.

При правильной посадке растений, соблюдении схемы посадки огурцов, их плотности и плотности (промежутки между кустами должны быть не менее полуметра), кусты не поражаются болезнями, быстро приживаются в новое место.

Ориентиром для сроков посева являются климатические показатели. Если температурные показатели показывают стабильный плюс, но на земле еще стоят кратковременные заморозки, лучше дождаться высадки рассады в открытый грунт.

В период выращивания в открытом грунте дополнительных затрат не требуется. Почву для посадки рекомендуется подготовить заранее, еще осенью. Весной только путем рыхления почвы вносят подкормки – суперфосфат, древесную золу.

Также важно помнить о предшественниках культуры. Огурцы лучше сажать после того, как убраны лук, капуста, перец, помидоры, картофель или горох.

Выращивание на шпалерах

Огуречная культура достаточно прихотлива к условиям выращивания. Такие посадки легко подвергаются всевозможным заболеваниям, поэтому нужно постоянно следить за высаженными семенами или рассадой, не допускать застоя воды, чтобы не развивались гнили.

Для значительного повышения урожайности опытные овощеводы рекомендуют выращивать растения шпалерным методом. Таким образом, стебли вертикальны. Высаживают рассаду.

В центре каждой кровати устанавливаются столбики, которые в дальнейшем будут служить опорой. Их размеры в высоту должны быть не менее двух метров.

Количество опор выбирается на ваше усмотрение. Между столбиками натягиваются тканевые полоски, а еще лучше – специальная сетка, по которой в дальнейшем будут переплетаться стебли огурцов. Нижний ряд крепят на высоте 15 сантиметров от земли, второй ярус размещают на высоте 1 метра от земли, третий ярус натягивают на высоте двух метров.

При таком выращивании можно обеспечить распределение солнечного света для каждого растения. Таким же образом обеспечивается равномерный полив почвы и самих растений.

Неоспоримым преимуществом такого способа выращивания культуры является то, что свисающие стебли на шпалерах менее подвержены различным заболеваниям, так же значительно продлевают срок созревания плодов, а сами овощи будут хорошего качества.

Как вырастить ранний урожай

Поскольку огурцы теплолюбивы, необходимо соблюдать определенные сроки высадки рассады. Можно установить небольшие теплицы, чтобы ускорить процесс созревания. Подготовку закрытого грунта проводят заранее, начиная с марта.

В теплицу насыпают удобрения — коровяк, птичий помет, перепревший компост или навоз. Слой этого удобрения должен быть не менее полуметра. Сверху укрывают слоем плодородного субстрата. Обильно полить теплой водой. Когда температура в мини-теплице достигнет 25 градусов, можно высаживать рассаду.

Благодаря таким условиям можно обеспечить гармоничный рост и развитие насаждений. При таком способе выращивания рекомендуется использовать самоопыляющиеся сорта. Посадка осуществляется посередине конструкции. Количество посадок определяется размерами теплицы. Сверху теплицу накрывают пленкой и матами на пять дней.

Особенности ухода и высадки

Независимо от того, какой способ возделывания культур выбран, уход за ними заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, подкормках. Также важно обеспечить доступ воздуха. Земля с огурцами должна располагаться на освещенном участке, не должно быть сквозняков.

Растения следует регулярно очищать от сорняков. При систематическом внесении подкормок обеспечивается полноценный рост и питание огурцов.

Для получения качественного урожая важно соблюдать правила посадки:

1. Подготовить лунки.
2. Выкопайте неглубокую борозду возле каждой грядки для внесения удобрений.
3. Затем посыпьте сверху почвой.
4. Посадка кустов осуществляется с интервалом 20 сантиметров. Так каждый куст будет получать достаточное количество солнечного света. В результате получается длинный ряд с дырочками.
5. Перед посадкой выкопайте ямы.
6. Во все ямы заливают воду, засыпают перепревшим куриным пометом или коровяком. Берут емкости с кустами, осторожно их переворачивают, переворачивают, достают кусты вместе с комом земли.
7. Если растения выращиваются в торфяных стаканчиках, кусты можно не вынимать, высаживать вместе с горшками.

При правильном подходе урожай будет качественным и обильным.

Завод Огурец обыкновенный , или Огурец посевной (лат. Cucumis sativus) , — травянистый однолетний вид рода Огурец семейства Тыквенные, овощная культура, широко выращиваемая во всем мире. Название растения произошло от греческого слова агурос, что означает «незрелый», то есть на этимологическом уровне в названии заложено понятие о том, что огурец едят незрелым, то есть зеленым, в отличие от, например, помидор, который не едят зеленым. Огурец выращивают уже более 6000 лет. Он происходит из Индии, где до сих пор растет в диком виде у подножия Гималаев.

В Библии огурец упоминается как «овощ Египта». Огурцы выращивали древние греки, затем римляне, а огурцы распространились по Центральной Европе во времена Карла Великого. Из записок германского посла в Московском государстве Герберштейна известно, что в 1528 г. в России уже выращивали огурцы.

Посадка и уход за огурцами

• Посадка: посев семян на рассаду — в апреле, высадка рассады в грунт — в начале или середине мая.
• Освещение: яркое или полутенистое.
• Почва: высокоплодородная, хорошо дренированная, с низким содержанием азота, нейтральная или слабощелочная.
• Предшественники: лучшие — сидераты, лук, капуста, томаты. Нежелательны – лагенария и любые тыквенные культуры.
• Полив: первый раз после высадки рассады в грунт — частый, после укоренения — 1 раз в 5-7 дней с расходом от 3 до 6 л воды на м², в период цветения — 1 раз в 2-3 дня при двойном расходе воды на ту же единицу площади.
• Подкормка: 6-8 раз за сезон органическими и минеральными удобрениями. Не вносите удобрения в периоды сильных холодов.
• Подвязка: горизонтальная и вертикальная. Подвязывать плети к опорам начинают практически сразу после посадки огурцов в грунт.
• Прищипка: В открытом грунте для стимуляции роста боковых плетей побеги прищипывают над 5-6 листом.
• Пасынкование: на стадии развития 3-4 листьев, затем на стадии развития 8 листьев, затем на стадии образования 12 листьев.
• Размножение: семян.
• Вредители: Тля, галловая нематода, совка, медведка, табачный трипс, паутинный клещ, ростковая муха, проволочник.
• Болезни: антракнох, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, черная ножка, серая гниль, черная гниль, оливковая пятнистость и вирус кольцевой мозаики.

Подробнее о выращивании огурцов читайте ниже.

Огурец овощной — описание

Стебель огурца шероховатый, стелющийся, достигает двух метров в длину и заканчивается усами, которыми растение цепляется за опору. Листья пятилопастные, сердцевидные. Плод изумрудно-зеленый, пузырчатый, сочный, многосемянный, со структурой, характерной для тыквенных. Форма и размер плодов варьируются в зависимости от сорта.

Несмотря на то, что огурец на 95 % состоит из воды, он содержит полезные микроэлементы – железо, магний, фосфор и кальций и витамины – С, В1, В2, провитамин А. Огуречный сок – структурированная жидкость, которая прекрасно выводит шлаки и токсины и благотворно влияет на состояние организма человека. Огурцы являются источником легкоусвояемых соединений йода.

Выращивание огурцов из семян

Посев семян огурцов

Выращивание рассады огурцов позволяет ускорить плодоношение в открытом грунте на 2 недели, а также удлиняет период плодоношения. Даже если вы знаете, как вырастить рассаду огурцов, прочитав рекомендации в этой статье, вы сможете сравнить свой опыт и знания с нашими, а может быть, узнаете что-то, чего еще не знали.

Посев семян на рассаду осуществляется в апреле. Семена огурцов при правильном хранении не теряют всхожести в течение 8-10 лет, но наиболее урожайными считаются трех-четырехлетние семена. Рассадный материал для рассады должен состоять из полновесных крупных семян, прогретых в течение месяца возле обогревателей при температуре около 25 ºC. Это не касается семян гибридных сортов – их не нужно прогревать перед посадкой.

Посадке огурцов на рассаду также предшествует обеззараживание семян путем их погружения на час в настой из 100 г воды и 30 г чесночной кашицы. После обеззараживания семена для набухания заворачивают во влажную ткань и выдерживают при температуре 20 ºС в течение 48 часов, после чего на такой же срок помещают в овощное отделение холодильника.

Готовые к посеву семена раскладывают в торфяно-перегнойные или пластиковые стаканчики высотой 10-12 см, доверху заполненные кокосовым субстратом или грунтом, который необходимо подготовить заранее: тщательно смешать 2 части перегноя, 1 часть опилок, 2 части торфа и добавить 2 на 10 литров такой почвосмеси. ложки древесной золы и полторы ложки нитрофоски. В каждую чашку раскладывают по одному проклюнувшемуся семени носиком вверх, чтобы при прорастании кожура семени оставалась в почве.

Глубоко сажать семена не нужно, достаточно засыпать их слоем почвосмеси толщиной 5-10 мм, после чего посев увлажнить, накрыть бумагой и выдержать при температуре 22-28 ºС . Рассада будет готова к пересадке в открытый грунт через 3-4 недели. Если разместить семена не в пластиковых стаканчиках, а в торфяных или торфяных таблетках диаметром 41-44 см, возиться с пикировкой не придется, но следует учесть, что огурцы не любят эту процедуру.

Выращивание рассады огурцов

Уход за рассадой огурцов включает в себя полив, подкормку, пикировку рассады, если вы выращиваете ее в ящиках, кассетах или пластиковых стаканчиках, и вам почти наверняка понадобится искусственное освещение. При появлении всходов температуру в помещении снижают до 20-22 ºС днем ​​и до 15-16 ºС ночью, а рассаде обеспечивают дополнительное освещение люминесцентными или агро-лампами, чтобы рассада не вытягивалась.

В стадии образования всходов двух настоящих листьев в грунте удобрение для огурцов такого состава: растворить 3 чайные ложки нитроаммофоски в трех литрах воды температурой 20 ºC. А за день-два до высадки рассады в грунт подкармливают раствором из 10 г воды 15 г мочевины, 10 г калийного удобрения и 40 г суперфосфата, расходуя это количество подкормки примерно на 2 м². почвы.

Относительно полив рассады , то на протяжении всего периода выращивания его проводят 1 раз в неделю, причем почву проливают полностью, а лишнюю жидкость необходимо сливать — для этого емкости удобно держать на поддоне. Если сеянцы растут быстро, и вы не собираетесь на них пикировать, подсыпьте в их стаканчики немного земли для устойчивости.

пикировка огурцов

Огурцы очень не любят пикировку, поэтому следуйте нашим советам и выращивайте рассаду огурцов в торфяных горшочках или таблетках, но если по каким-то причинам вы решили посеять семена в ящики, то пикировки не избежать, и их проводят в фазе развития сеянцев из двух настоящих листьев. Перед пикировкой огурцов почву в ящике хорошо поливают, затем очень осторожно вынимают рассаду, стараясь не стряхивать почву с корней, и пересаживают в отдельную емкость, погрузив корень и часть стебля в углубление производится в почве вдоль семядольных листьев.

После пикировки почва вокруг саженца уплотняется таким образом, чтобы саженец нельзя было легко вытащить из земли. При пересадке выбраковывают искривленные и больные растения, однако следует помнить, что пикировка задерживает развитие сеянцев на 5-7 дней. Если позволяют погодные условия и уровень развития рассады, пикируйте рассаду прямо в открытый грунт на постоянное место. Или пикировать сеянцы в торфяные горшочки, чтобы их можно было пересадить в открытый грунт, когда придет время, вместе с контейнером.

За неделю до высадки рассады в грунт ее начинают приучать к уличной среде, ежедневно вынося на несколько часов на свежий воздух, не забывая в первое время защищать от ветра и сквозняков. Также перед высадкой в ​​грунт рассаду желательно обработать в профилактических целях Иммуноцитофитом или Эпином.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Для выращивания огурцов в домашних условиях следует выбирать сорта, не требующие опыления, а кустовые и среднеплетистые огурцы лучше всего расположить на подоконниках. Оптимальными для квартирных условий являются сорта Домашний, Рытова, Маша, Комната, Марфинский, Бьянка, гибриды Клавдия и Маринда. Если вы хотите получить к новогоднему столу свежие, самостоятельно выращенные корнишоны, семена огурцов нужно посеять в конце октября, а если они нужны к 8 марта, то посеять огурцы в январе.

С момента появления всходов до созревания первых огурцов обычно проходит 45-50 дней.

Семена огурцов перед посевом обрабатывают: дезинфицируют в розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего промывают проточной водой. Затем семена раскладывают в индивидуальные рассадные стаканчики диаметром 6-8 см с дренажным слоем в виде крупнозернистого песка или керамзита и легкой питательной смесью, заправленной перепревшей органикой – лучше всего приобрести готовую приготовленная почвосмесь для рассады огурцов в магазине.

Грунт заливают кипятком прямо в стаканчиках, затем дают субстрату остыть, после чего раскладывают семена на поверхности, накрывают влажной марлей и ставят на южный или восточный подоконник. Содержат емкости при температуре 17-22 ºС ночью и 22-26 ºС днем, предохраняя от сквозняков и постоянно поддерживая марлю во влажном состоянии. Через несколько дней, когда на семенах, лежащих в стаканчиках, появятся крошечные ростки, в центре поверхности почвы делают лунку глубиной 1 см, помещают в нее пророщенное семя и засыпают землей, а стаканчики прикрывают, чтобы влага не испаряется из почвы, накройте бумагой или пленкой. После появления всходов покрытие снимают.

Если у вас нет возможности досвечивать рассаду, вам придется понизить температуру в помещении до 15-17 ºC днем ​​и 13-15 ночью, чтобы они не вытягивались. Полив рассады осуществляется по мере подсыхания верхнего слоя почвы.

На стадии развития трех листьев сеянцы осторожно по одному пересаживают в емкости большего размера — цветочные горшки диаметром 25 см или ведра, например. Пересадку проводят в пасмурный день, после чего растения притеняют от солнца на 2-3 дня. Как только обнаружатся первые завязи, огурцы удобряют: 100 г древесной золы тщательно размешивают в одном литре горячей воды и настаивают сутки, после чего этим составом поливают почву в горшке.

Боковые отростки, появляющиеся на центральной плети, следует прищипнуть. Одно растение должно нести не более двух плетей, которые необходимо подвязывать: проще всего натянуть на окно крупноячеистую строительную сетку, за которую растущая плеть будет цепляться за усы.

Огурцы поливают после просыхания верхнего слоя почвы рано утром или вечером теплой водой температурой около 27-30 ºС. Очень важно поддерживать баланс влаги в почве, так как от ее избытка в корнях может развиться гниль, а от недостатка влаги плоды будут горчить. Когда появятся огурцы, не дайте им перерасти, и тогда следующие плоды начнут формироваться и развиваться быстрее.

Посадка огурцов в открытый грунт

Когда сажать огурцы в грунт

Посадка огурцов в грунт осуществляется не ранее, чем у рассады появятся 3-4 настоящих листа, а грунт прогреется до 20-24 ºС и прогреется устанавливается погода. Обычно все эти признаки появляются в середине мая. Участок, отведенный под огурцы, должен быть защищен от ветра, хорошо освещаться солнцем, хотя допустима и полутень. Если есть вероятность ночных заморозков или резкого похолодания, высаженные в землю огурцы придется накрыть пленкой, для чего по всему огороду вкапываются металлические дуги, на которые при необходимости набрасывается укрывной материал . Также вплотную к лункам вдоль грядок устанавливают шпалеру или вкапывают крупноячеистую сетку, по которой огуречная лиана будет взбираться вверх.

Почва для огурцов

Почва для огурцов должна быть дренированной, высокоплодородной, с низким содержанием азота. Кислую почву перед посадкой следует известковать. Огурцы лучше всего растут в почвенной смеси из 6 частей торфа, к которой добавляют по одной части перегноя, опилок и дерновой земли, но в принципе для огурцов подходит любой грунт. Главное, чтобы она была рыхлой и теплой, а для этого нужно устроить для огурцов грядки высотой 25 см, направленные с востока на запад с небольшим уклоном на юг. За сутки до посадки огурцов сформированные грядки поливают раствором чайной ложки медного купороса в 10 л почти кипятка, расходуя на 1 м² три литра.

Лучшими предшественниками для огурцов являются сидераты, помидоры, лук и капуста, но такие растения, как тыква, арбуз, дыня, кабачок, кабачок, лагенария и др. Тыква в качестве предшественников для огурцов нежелательны.

Как сажать огурцы в открытый грунт

Как сажать рассаду огурцов и нужно ли перед этим удобрять почву на участке? Поскольку корневая система огурцов неразветвленная, удобрения вносятся непосредственно в момент посадки: в грядках делают лунки глубиной 40 см на расстоянии 60 см друг от друга, насыпают слой почвы, смешанной с компостом или перегноем в них, затем насыпают слой плодородной почвы без удобрений, переносят рассаду с укладкой на нее земляного кома или ставят в лунку торфяной горшок с рассадой, лунку засыпают землей и поливают из расчета 3 литра воды на одно растение.

В дальнейшем участок с огурцами можно замульчировать торфом или травой, что привлечет на участок дождевых червей, снабжая почву гумусом, или можно замульчировать междурядья черным почвопокровным для уменьшения испарения влаги из поверхность участка и немного повысить температуру почвы.

Выращивание в теплице

Для выращивания ранних огурцов в теплице используются гибридные сорта для теплиц, такие как Муравей, Маринда, Твикси, Халли, Мурашко, Бидретта и Буян. Чтобы как можно раньше получить урожай огурцов, в теплице устраивают навозные грядки, которые называют горячими, или компостные – теплыми.

Если у вас есть свежий коровий навоз, положите его на высокую грядку в теплицу, а сверху засыпьте слоем плодородной земли толщиной не менее 25 см и обильно полейте, затем разложите семена огурцов из расчета 4 растения на м². Семена гибридных сортов в предпосевной обработке не нуждаются. Семена огурцов заделывают на 1-2 см, после чего на грядку устанавливают опорные дуги, на которые укладывают легкий укрывной материал.

Благодаря навозу, который прогревает почву, первые всходы появляются уже через 3-4 дня. Днем нужно ненадолго приподнять укрытие, чтобы проветрить рассаду. Следите за температурой почвы и воздуха в теплице — она может резко и неожиданно меняться вместе с погодой. Оптимальная температура для развития рассады в теплице 18-30 ºC. Если температура поднимется выше, огурцы просто сгорят. Помимо нижнего обогрева грядки, рассаде может понадобиться дополнительное освещение.

Если у вас нет навоза, вместо горячей грядки можно сделать теплую грядку по тому же принципу, только в этом случае под слой почвы вместо навоза закладывается садовый компост. Так как температура почвы будет не такой высокой, посадку огурцов в теплицу проводят уже проросшими семенами, прямо в торфяные стаканчики или таблетки. В холодных регионах лучше устраивать навозные грядки, а в более теплых районах будет достаточно компостной грядки. Дальнейший уход за огурцами в теплице осуществляется так же, как и за растениями в открытом грунте.

Уход за огурцами

Как выращивать огурцы

Первое время после высадки в грунт рассада огурцов нуждается в частом поливе и притенении от солнечных лучей, а в случае резкого похолодания потребуется укрытие — при понижении температуры до 15 ºC огурцы замедляют рост, а при 10 ºC развитие вообще прекращается. После полива желательно взрыхлить почву на участке, одновременно окучивая кусты, но делать это нужно осторожно, так как корневая система огурцов находится в верхнем слое почвы. Мульчирование участка позволяет реже рыхлить почву или вообще не рыхлить почву, а также снижает потребность в частом поливе и сдерживает рост сорняков. Огурцы для открытого грунта желательно прищипывать над 5-6 листочками, чтобы стимулировать рост боковых плетей.

Полив огурцов

До цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней из расчета от 3 до 6 литров на м². С началом цветения огурцы нужно поливать чаще (раз в 2-3 дня) и обильнее (6-12 л на 1 м²). Полив осуществляют отстоянной теплой водой (около 25 ºC) рано утром или вечером. Если вода плохо впитывается в почву, сделайте проколы в междурядьях вилами на глубину 10-15 см – вода должна пропитать почву на глубину 20-30 см. Поливать огурцы нужно под корень, стараясь не попадать на листья.

Чтобы струя воды не размывала почву и не оголялись корни, полив осуществляется лейкой с насадкой-делителем. Главное в поливе – сбалансированность: помните, что из-за недостаточного увлажнения огурцы горчат, а от избыточного увлажнения возникают грибковые заболевания, поэтому прежде чем поливать огурцы, убедитесь, что они действительно в этом нуждаются.

Как подвязать огурцы

Выращивание огурцов в открытом грунте осуществляется двумя способами — горизонтальным или вертикальным. Среди вертикальных приемов есть несколько остроумных и даже экзотических. Например, выращивание огурцов в дырявых бочках, в целлофановых пакетах, в шалаше или под черной пленкой. Поскольку огурцы представляют собой лианы, их необходимо подвязывать, что позволяет сэкономить место, избежать заражения некоторыми заболеваниями и облегчить сбор урожая. Подвязывать огурцы к опоре начинают в фазе развития 3-4 листьев, фактически практически сразу после высадки в открытый грунт.

Как и способы выращивания огурцов, подвязка также может быть горизонтальной и вертикальной. На горизонтальном пути обвязкой между двухметровыми жердями, вбитыми в начале и конце ряда, натягивается несколько рядов прочной веревки или проволоки, по которым плети будут подниматься по мере роста.

вертикальный способ предполагает установку на грядке П-образной конструкции, которая состоит из двух вкопанных прочных вертикальных опор с натянутой между их верхними точками проволокой, к которой будут привязаны веревки вокруг стеблей растущих огурцов ниже. Эти веревки можно подтягивать по мере роста плетей, но сильно тянуть их не нужно. Вместо веревок лучше использовать широкие тканевые ленты – они не травмируют растения при сильном ветре. Огуречная плеть захватывается веревочной петлей под первым или вторым листом.

Как сформировать куст огурцов

Так как огурцы делятся на сорта с сильным, средним и ограниченным боковым ветвлением, это следует учитывать при посадке рассады на участке: чем более ветвистым сорт, тем меньше должны кусты быть посаженным. Сорта с сильным ветвлением требуют формировки, которую необходимо проводить своевременно и поэтапно. На первом этапе, когда у растения всего 3-4 листа, необходимо удалить все пасынки и завязи до четвертого листа, чтобы растение затрачивало силы исключительно на формирование корневой системы. Когда на саженце уже разовьется 8 листьев, на ветках с четвертого по восьмой лист оставляют по одной завязи, а следующую за ней ветку прищипывают.

Повторяйте эту процедуру во времени с восьмого листа до двенадцатого, оставляя уже две завязи и удаляя остальную боковую ветку. В результате куст примет форму перевернутой елочки, что позволит ему лучше усваивать питание и развиваться, а также положительно скажется на качестве и количестве плодов.

Подкормка огурцов

Чтобы огурцы выросли здоровыми и крупными, их подкармливают в среднем 6-8 раз за сезон. Первую подкормку проводят в начале цветения, а каждую последующую через две недели после предыдущей. Чем удобрять огурцы? Из органики огурцы лучше всего воспринимаются раствором птичьего помета в пропорции 1:25 или коровяка 1:10. Расход раствора – 4-6 литров на 1 м². Удобрения вносят на влажную почву, стараясь не попадать на листья и стебли растений. Не удобряйте огурцы во время похолодания, так как теплолюбивые культуры не способны усваивать питательные вещества при низких температурах.

Обработка огурцов

Читатели иногда жалуются, что молотые огурцы часто подвергаются грибковым заболеваниям и спрашивают, чем обработать огурцы, чтобы повысить их иммунитет к различным гнилям. Предлагаем вам народный способ, повышающий устойчивость огурцов к болезням. Смажьте нижние 10 см вертикально растущих стеблей огурцов разбавленной водой в соотношении 1:2 с йодом или зеленкой – обработанные таким образом растения не нуждаются в фунгицидах. Для защиты огурцов от гнили проводят профилактическую обработку растений раствором 10 мл йода на 10 л воды.

Вредители и болезни огурцов

Борьба с болезнями огурцов и их вредителями — слишком серьезная тема, и уместить ее в один раздел невозможно, поэтому подробную информацию обо всех огуречных врагах мы предоставим в отдельной статье. В ней мы также поговорим о том, почему сохнут огурцы, почему желтеют огурцы и чем обработать огурцы при заражении тем или иным заболеванием. А пока просто назовем болезни и вредителей, с которыми вам придется бороться, если вы начнете пренебрегать правилами выращивания и ухода за огурцами. Так что не так с огурцами?

Из болезней для огурцов опасны антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса (истинная и ложная), черная ножка, черная гниль, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика.

Также много насекомых, которые могут вредить огурцам: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник.

Слизни тоже опасны.

Для борьбы с болезнями и вредителями овощных растений, используемых в пищу, целесообразно не применять химические препараты, особенно на стадии формирования и развития плодов. Есть множество проверенных временем народных способов избавления от подобного рода неприятностей, и мы обязательно вам о них расскажем.

Сбор и хранение огурцов

Уборку огурцов проводят по мере их созревания, а когда начнется плодоношение, это необходимо делать не реже одного раза в два дня, иначе огурцы перерастут, пожелтеют и препятствуют образованию новой зелени. Помимо сбора спелых плодов, необходимо удалить все неудачные и некрасивые плоды. Чем чаще вы будете снимать зелень, тем обильнее вырастут новые. Поскольку для консервирования используются огурцы размером 8-12 см, для засолки – от 8 до 18 см, а для салата годятся и более крупные огурцы, то вы можете регулировать количество плодов для нужной вам цели периодичностью сбора.

Например, при ежедневной заготовке зелени огурцы для консервирования начнут интенсивно расти, при заготовке раз в два дня будет больше сырья для засолки. После первых заморозков вам придется собрать все плоды.

Снимать зелень нужно рано утром или вечером, чтобы плодоножка оставалась на плети, поэтому огурцы лучше срезать, а не дергать и не дергать. Вынимая огурец, растущий в глубине куста, старайтесь не переворачивать плети. Не держите собранные плоды на солнце, сразу поместите их в прохладную тень. Хранятся свежие огурцы, к сожалению, очень недолго, поэтому их маринуют и солят в больших количествах, а вот зелень может полежать неделю-другую при правильном обращении.

Вы можете положить огурцы в кастрюлю с водой и хранить их там до десяти дней, плотно накрыв крышкой и ежедневно меняя воду. Можно слегка взбить яичный белок, обмазать им чисто вымытые огурцы и дать этому покрытию высохнуть – после такой обработки огурцы можно хранить, не ставя их в холодильник. Огурцы хорошо хранить в деревне или на даче, если поблизости есть полноценный незамерзающий зимой ручей: толстокожие огурцы кладут в бочку и опускают в проточную воду. При таком способе хранения огурцы будут свежими до середины зимы.

Виды и сорта огурцов

По назначению сорта огурцов делятся на салатные, консервные и универсальные. Огурцы консервированных сортов имеют тонкую кожицу, отличаются высоким содержанием сахаров, что очень важно при засолке и консервировании. Более грубая и толстая кожица салатных сортов препятствует проникновению в овощ рассола и маринада, но в свежем виде эти огурцы намного вкуснее консервированной зелени. Универсальные огурцы можно как консервировать, так и употреблять в свежем виде.

К консервированным огурцам относятся следующие сорта: Бизнес, Бригантина, Родничок, Фаворит, Воронеж, Соление, Урожай 86, Надежный, Нежинский местный, Конкурент, Каскад.

Салат сортов: Адам, Изящный, Мовир, Салтан, Феникс, Парад, Синтез, Ржавский местный.

Универсальные сорта огурцов: Аист, Эпилог, Маринда, Регия, Дуэт, Круиз, Журавль, Фермер, Стрелец, Моравский корнишон, Хабар и другие.

По срокам созревания огурцы делятся на раннеспелые, созревающие за 32-45 дней, среднеспелые, которым для полного созревания требуется от 40 до 45 дней, и позднеспелые сорта, созревающие до 50 дней или дольше.

К ранним сортам и гибридам относятся: Лилипут, Изящный, Забияка, Емеля, Задавака, Метелица.

Среднеспелые сорта огурцов: Пикас, Атлет, Степной, Солнечный, Единство, Дальневосточный 27, Конкурент, Тополек.

Поздние сорта: Нежинский, Феникс, Хруст, Секрет, Китайский плетистый, Родничок, Китайское чудо, Парижанин, Тещин.

Огурцы делятся на гибриды и сорта: гибриды при семенном размножении не сохраняют своих свойств, подобно сортовым огурцам, способным передавать признаки сорта через несколько поколений. Но гибриды начинают плодоносить раньше и обильнее, кроме того, они дольше хранятся и желтеют значительно позже, чем сортовые огурцы, поэтому гибридные семена более ценны и намного дороже сортовых семян огурцов.

К гибридным сортам относятся: Буян, Маринда, Отелло, Паркер, Регина, Пасадена, Бизнес, Аякс, Бригантина, Герман, Емеля, Катюша, Ласточка, Верные друзья и другие.

По типу опыления огурцы делятся на пчелоопыляемые, которые выращивают в открытом грунте, и самоопыляемые, или партенокарпические, выращиваемые как в теплицах, так и в саду.

Пчелоопыляемые сорта огурцов: Спортсмен, Журавленок, Столовый, Изящный, Любимый, Славянский, Катюша, Конкурент, Казанова, Наггет, Ласточка и другие.

Самоопыляемые сорта: Адам, Аэлита, Стелла, Ювента, Русский стиль, Романс, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Вояж, Данила, Амазонка, Белый ангел и другие.

По размеру зелени огурцы делят на корнишоны, длина которых не более 8 см, и огурцы салатного типа, предназначенные для употребления в пищу в сыром виде.

Корнишоны включают сорта немецкой селекции: Адам, Изящный, Отелло, Либель и другие.

По характеру поверхности огурцы бывают мелкобугорчатые и крупнобугорчатые, а колосья на них могут быть белыми или черными.

Салат белоснежный сорта: Изумрудный ручей, Китайский змей, Китайский жаростойкий.

Черношипные маринованные сорта: Соловей, Настоящий полковник, Маринованный, Лилипут, Водолей и другие.

Если вас интересуют экзотические сорта и гибриды, то среди огурцов их очень много. Например:

Огурцы китайские длинные

стебель которых достигает 3,5 м в длину, а плоды — от 40 до 90 см, однако они поражают не только своими размерами и отменными вкусовыми качествами, но и простотой выращивания, неприхотливость в уходе и высокая урожайность. Наиболее распространены сорта: Китайское чудо, Китайский длинноплодный, Китайский фермер, Китайский белый, Изумрудный ручей, Лио Мин, Китайский болезнеустойчивый;

Армянские огурцы

имеют очень необычный вид: ребристые плоды длиной до 50 см и массой до килограмма покрыты серебристо-белым пушком. Стебли армянских огурцов достигают в длину 4 метров. Выращивайте эту диковинку как в открытом грунте, так и в теплице. Сорта: Дыня Серебристая, Богатырь Белый, Мел на Флеху-озусе;

Итальянские огурцы

Названы так потому, что являются результатом работы итальянских селекционеров. Внешне они похожи на армянские огурцы – такие же ребристые. А вот цвет кожуры, в зависимости от сорта, может быть светло-зеленым, как у сорта Арбуззе, или Торторелло, вкус которого одновременно напоминает и арбуз, и огурец, или темно-зеленым, который со временем становится оранжево-желтым, как у сорта Баррезе. сорт огурца со вкусом арбуза;

хрустальное яблоко

Английским селекционерам удалось вывести удивительный гибрид огурца, который больше похож на лимон, хотя на вкус как обычный огурец. Почему-то это чудо называют Хрустальным яблоком. Эти лимоны-огурцы, называемые яблоками, растут на шестиметровом стебле;

огурцы белые

Одинаково хорошо растут как в теплицах, так и на огороде, образуют длинные плети, не боятся болезней и пятидесятиградусной жары. Самые нежные сладковатые огурцы достигают в длину 20 см, единственный недостаток белых огурцов в том, что они быстро перерастают. Лучшие сорта: Итальянка белая, Снежный барс, Невеста, Белоснежка, Белый ангел, Три белых листа;

мини-огурец

или мелотрия грубая — декоративная многолетняя лиана из Африки с насыщенно-зелеными листьями, не меняющими окраску до октября, и мелкими плодами до 2,5 см в диаметре, похожими на арбузы, но по вкусу напоминающими обычные огурцы, которые можно есть свежими или солить или консервировать;

Индийский огурец

Или Момордика, легко выращивать в саду и на подоконнике. Листва растения декоративна, ярко-желтые цветки пахнут жасмином, а клубневидные удлиненные плоды по мере роста постепенно меняют цвет с темно-зеленого на ярко-оранжевый. Когда плод созревает, он раскрывается и становится похожим на крокодила с открытой пастью, из-за чего овощ часто называют «огурцом-крокодилом»;

Трихосантовый змеиный огурец

Также растение тыквы, широко культивируемое в Юго-Западной Азии. Трихозант неприхотлив в уходе и невосприимчив к заболеваниям, его плоды, достигающие в длину 120 см, имеют цилиндрическую форму, извиваются, как змейки, по мере созревания меняя цвет с зеленого на оранжевый. Цветки трихосанта напоминают невесомые снежинки диаметром 4 см;

Огурец красный tladianta dubious

Многолетняя лиана до 5 м высотой, родом из Юго-Восточной Азии. Листья тладианты светло-зеленые, сердцевидные, тюльпановидные цветки ярко-желтые, плоды мелкие, пригодные для консервирования и маринования, пока не перерастут 15 см и не начнут краснеть. Переросшие и покрасневшие плоды становятся сладкими, из них получается отличное варенье;

Антильская огуречная ангурия

Растение с арбузными листьями, стеблями длиной до 4 метров и мелкими плодами массой 30-50 г, по вкусу напоминающими огурец и пригодными для засолки. Ангурию часто выращивают как декоративное растение.

4.8666666666667 Рейтинг 4.87 (30 голосов)

После этой статьи обычно читают

Почему горчат огурцы и что с этим делать?

По

Мари Яннотти

Marie Iannotti

Marie Iannotti – опытный садовник и опытный мастер-садовник с почти тридцатилетним стажем. Она также является автором трех книг по садоводству, фотографом растений, оратором и бывшим преподавателем садоводства Корнеллского кооператива. Садовые письма Мари были представлены в газетах и ​​​​журналах по всей стране, и у нее были интервью для радио Марты Стюарт, Национального общественного радио и многочисленные статьи.

Узнайте больше о The Spruce’s Редакционный процесс

Обновлено 11.09.22

Рассмотрено

Джули Томпсон-Адольф

Рассмотрено Джули Томпсон-Адольф

Джули Томпсон-Адольф — мастер-садовник и писатель. У нее более 13 лет опыта круглогодичного органического садоводства; запуск и сохранение семян; выращивание семейных реликвий, многолетников и однолетников; и устойчивое и городское сельское хозяйство.

Узнайте больше о The Spruce’s Наблюдательный совет

Ель / Адриен Лего

Редкий садовник не выращивал горький огурец и не задавался вопросом, почему это произошло. Мало что так разочаровывает, как ухаживать за овощами в течение всего сезона, только чтобы, наконец, собрать их и обнаружить, что они не очень вкусны, когда вы подаете их на стол. Огурцы известны своей плодовитостью, иногда до крайности. Но что толку в изобилии огурцов, если они невкусные?

К сожалению, вы не можете сказать, горчит ли огурец, пока он еще растет, и у вас есть время что-то с этим сделать. Обычно горечь вызвана некоторыми климатическими или почвенными условиями, которые можно легко решить. Вот почему так важно предпринимать упреждающие шаги, чтобы не допустить их ожесточения.

Совет

Можно ли есть горьковатый огурец? Если огурец немного горьковат на вкус, все должно быть в порядке (и прочитайте следующие советы о том, как улучшить вкус). Если огурец очень горький и почти несъедобный, выбросьте его, потому что у вас может возникнуть неприятное расстройство желудка из-за большого количества соединений в овоще, вызывающих горечь.

Что делает огурцы горькими?

Все культурные огурцы содержат кукурбитацин В и кукурбитацин С, соединения, которые должны делать их листья горькими и менее вкусными для жевательных животных. Эти соединения обычно содержатся в листьях и стеблях растений, части растений люди не едят, поэтому мы не знаем, что они там есть. Только когда они перемещаются в плоды, мы начинаем ощущать горький вкус. Обычно горчит не весь плод. Чаще всего горечь концентрируется на конце стебля и в области прямо под кожурой.

Предотвращение появления горьких огурцов

До сих пор существуют некоторые разногласия по поводу того, что вызывает распространение горечи на плоды, но, похоже, это указывает на типы стресса во время роста огурцов. Таким образом, хотя мы не можем исправить проблему постфактум, мы можем попытаться избежать следующих 3 условий выращивания, которые являются потенциальными виновниками появления горьких огурцов.

1. Сухие условия: Долгие периоды жаркой и сухой погоды могут способствовать горькому огурцу. Держите ваши огурцы хорошо политыми, чтобы компенсировать тенденцию к тому, чтобы они стали горькими. Дайте им глубокое замачивание, по крайней мере, на дюйм воды в неделю, больше во время экстремальных засушливых периодов. Рассмотрите возможность добавления капельного орошения, чтобы растения получали достаточное количество влаги. Вонзите указательный палец в почву на дюйм вглубь. Если он влажный, поливать не нужно. Если почва сухая, пора пить. Добавьте мульчу в область вокруг корней, когда температура повысится, чтобы помочь сохранить влажность почвы и предотвратить появление сорняков. Когда температура поднимется до середины 90s, рассмотрите возможность добавления затеняющей ткани, чтобы обеспечить рассеянный свет растениям в самую жаркую часть вегетационного периода. Чрезвычайно высокие температуры вызывают у растений стресс, вызывающий горечь.
2. Тощая почва: Еще одним фактором горьких огурцов является тощая почва и общий недостаток питательных веществ. Огурцы — тяжелые кормушки, и почва, богатая органическими веществами, будет иметь большое значение для производства менее подверженных стрессу огурцов с лучшим вкусом. Добавляйте компост при подготовке грядок, а затем подкармливайте растения в течение всего вегетационного периода. Если ваша почва не идеальна, подкармливайте огурцы сбалансированным удобрением каждые 4–6 недель. Рассмотрите возможность посадки огурцов на приподнятых грядках или насыпях — оба варианта позволяют почве прогреваться раньше в сезон, помогая молодым растениям избежать стресса, вызванного прохладной почвой. Меньше стресса = меньше горечи.
3. Слишком большая конкуренция: Будучи обильными кормушками, огурцы не любят конкуренции за воду и питательные вещества, будь то конкуренция со стороны других растений огурцов или сорняков. Следите за тем, чтобы на грядке не было сорняков, и размещайте растения огурцов надлежащим образом при посеве семян весной. Сажайте огурцы на решетке или в клетке на расстоянии 8–12 дюймов друг от друга, а для насыпных растений увеличьте расстояние до 3 футов. Благодаря большому пространству для роста и доступным питательным веществам хорошо высаженные огурцы, как правило, избегают горечи.
4. Недостаток солнца: В пасмурных районах, таких как Тихоокеанский северо-запад, сообщалось о горьких огурцах из-за недостатка солнца. Опять же, вы не можете контролировать часы, когда будет светить солнце, но вы можете посадить растение в месте, которое получает столько солнца, сколько позволяет природа. Если прохладно и влажно, а также пасмурно, выращивание огурцов под укрытием, например, в парилке, усилит доступное тепло и свет. В саду избегайте сажать огурцы в местах, которые будут затенены более высокими культурами, если только вы не живете в очень теплом климате — небольшая полуденная тень может помочь избежать горечи в самые жаркие дни.

Таким образом, несмотря на то, что растения огурцов растут довольно легко, и вы можете получить потрясающий урожай с пары растений, чтобы получить не только количество, но и качество, вам необходимо обеспечить им хорошие условия для выращивания: много солнечного света, регулярный полив и богатую почву. .

Наконец, ищите сорта, которые хорошо подходят для вашей местности и имеют пометку «не горький». Некоторые надежные сорта: «Marketmore 97», «Diva», «Eversweet» (любой сорт со словом «сладкий» в названии), «Long Green Improved» и семейная реликвия «Lemon».

Как и в случае со всеми растениями, съедобными или нет, настоящая хитрость для здоровых, продуктивных растений огурцов заключается в том, чтобы изучить, какие условия выращивания предпочитает растение, и сделать все возможное, чтобы обеспечить их. Даже несколько дней стресса могут вызвать волновой эффект повреждения. Декоративные растения, вероятно, выздоровеют, но у вас есть только один шанс исправить ситуацию с огурцами и другими съедобными растениями. Вот почему так важно подумать о выборе места для выращивания и съедобных сортов.

Ель / Адриенн Лего

Что делать с горькими огурцами

Если вы обнаружите, что у вас горькие огурцы, не тянитесь автоматически к ведру для компоста. Очистка фруктов должна улучшить вкус. Отрежьте первый или два дюйма от конца стебля и проверьте вкус. Если он все еще горький, попробуйте надрезать огурец ближе к центру и посмотрите, стал ли он слаще. Вы должны быть в состоянии спасти более чем достаточно для салата.

И как только вы заметите горький огурец, примите описанные выше меры предосторожности, чтобы остальной урожай не постигла та же участь. 

Забавный факт

Если срезать конец стебля и очистить конец цветка огурца, можно уменьшить горький вкус.

Статья Источники

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

1. Огуречная горечь Объяснение. Университет штата Орегон, расширение

Страница не найдена [404] | Расширение сотрудничества UGA

Публикации

4-H Молодежное развитие Встречи округов и клубов, экологическое просвещение, животноводческие программы, проектные достижения, летний лагерь

Животноводство Аквакультура, говядина, пчелы, молочные продукты, лошади, мелкие жвачные, птица и яйца, свиноводство

Окружающая среда и природные ресурсы Инвазивные виды, предотвращение загрязнения, лесное хозяйство, вода и засуха, погода и климат, дикая природа

Деньги, семья и дом Развитие взрослых и семьи, развитие младенцев, детей и подростков, деньги, жилье и домашняя среда

Полевые культуры, производство кормов и газонов Кукуруза, хлопок, фураж, пенька, арахис, мелкие злаки, соевые бобы, табак, газон

Еда и здоровье Сохранение пищевых продуктов, коммерческая и домашняя безопасность пищевых продуктов, пищевая наука и производство, питание и здоровье

Производство фруктов, овощей и декоративных растений Черника, виноград, декоративное садоводство, лук, персики, орехи пекан, мелкие фрукты, овощи

Газон, сад и ландшафт Домашние сады, уход за газонами, декоративные растения, ландшафтный дизайн

Сорняки, болезни и вредители Болезни животных и паразиты, муравьи, термиты, вши и другие вредители, неприятные животные, борьба с вредителями и болезнями растений, сорняки

Актуальные и актуальные темы Последние обновления, инициативы и программы от UGA Extension.

Избранные программы

• 4-H Встречи округов и клубов
• Волонтерская программа Master Gardener Extension
• Образовательная программа по безопасности пестицидов
• Учебная программа школьного сада
• Обучение ServSafe®
• Услуги по тестированию почвы и воды

Классы, семинары и клубные встречи UGA Extension предлагает множество персонализированных услуг как семинары, классы, консультации, сертификаты, лагеря и педагог Ресурсы.

No related posts.