Северин F1 – партенокарпический гибрид, рекомендованный для выращивания в пленочных теплицах. По срокам созревания относится к ультраранним, т.к. плодоношение начинается уже через 36-38-й дней после появления всходов. Растение средних размеров, центральный стебель мощный, боковые – небольшие, укороченные. В каждом узле формируется по три завязи.

Плоды цилиндрической формы, крупнобугорчатые, темно-зеленые, без светлых полос. Длина огурцов – 10-13 см, масса – около 150 г. Что важно, они не перерастают, даже если вы вовремя их не сорвали. Сорванные плоды долго хранятся, не теряя при этом вкусовых качеств. Хороши они как в свежем, так и в переработанном виде.

Гибрид устойчив к большинству огуречных заболеваний.

Эстафета F1

Эстафета F1 – один из самых популярных и «долгоиграющих» гибридов, который отличается высокой урожайностью и отменным вкусом. Относится к среднеспелым культурам, плоды в основном используются для приготовления салатов. Для консервирования малопригоден. Зеленцы по форме напоминают веретено, покрыты крупными бугорками и темной кожицей. Хорошо переносят транспортировку.

Масса одного плода может достигать 200 г. При благоприятных условиях с 1 кв.м удается собрать до 40 кг огурцов! Есть у огурцов Эстафета F1 и небольшой минус – они завязывают плоды при опылении насекомыми, а значит, придется привлекать в теплицу пчел и шмелей. Но, по мнению опытных огородников, это даже хорошо, ведь наличие насекомых подтверждает экологичность и полезность созревших овощей.

Надеемся, наша подборка поможет выбрать гибрид огурцов для теплицы, который регулярно будет радовать вас большими урожаями. Также рекомендуем прочитать статьи о других сортах и гибридах огурцов:

• Лучшие сорта огурцов без горечи (описание с фото)
• Самые лучшие засолочные сорта огурцов
• 11 популярных сортов огурцов для засолки и консервирования
• 7 лучших сортов китайских огурцов для теплицы и открытого грунта
• Самые скороспелые сорта огурцов
• Топ-7 лучших салатных огурцов с рецептами

Лучшие сорта огурцов ДЛЯ ТЕПЛИЦЫ с фото и описанием, самые вкусные и урожайные

Подборка лучших сортов и гибридов огурцов для закрытого грунта (теплиц) с описанием и фото.

Рейтинги семян по урожайности, срокам созревания, способу опыления, размерам плодов, предназначению в нашей новой статье. Поехали!

Содержание:

• Топ-10 лучших сортов для теплицы
• Как правильно выбрать сорт?
  • Отличия сорта и гибрида
  • Лучшие тепличные сорта
  • Лучшие гибриды
• Рейтинг огурцов по срокам созревания
  • Ранние (скороспелые) сорта
  • Среднего срока созревания
  • Поздние
• Самые высокоурожайные сорта
• Самоопыляемые сорта
• Пучковые огурцы для теплицы
• Самые устойчивые тепличные сорта
• Семена голландской селекции
• Районированные сорта или гибриды
  • Для Подмосковья
  • Для средней полосы
  • Для южных регионов
  • Для Ленинградской области
  • Сорта для Сибири и Урала
• По размерам, вкусу и характеристикам плодов
  • Лучшие огурцы для засолки и консервирования
  • Лучшие огурцы для салатов
  • Корнишоны
  • Короткоплодные
  • Длинноплодные
  • Лучшие универсальные сорта
• Для разных типов теплиц
  • Для теплиц из поликарбоната
  • Для пленочных парников и теплиц
  • Для отапливаемых зимних теплиц
• Правила выбора сорта
  • Отзывы садоводов

Топ-10 лучших сортов для теплицы

Самые популярные, любимые сорта и гибриды огурцов для выращивания в теплице:

1. Огурец Кураж — скороспелый индетерминантный гибрид с пучковым типом цветения и средним ростом плетей. Огурцы по 120-130 г, есть небольшие бугорки с шипами. Урожайность 12-16 кг. Универсальный и лежкий, хранится без потери товарных качеств 10 дней.
2. Герман — раннеспелый гибрид. Зеленцы слабобугристые, по 10-15 см и 80-100 г весом. Плодоносит долго, на кв. м сбор составляет до 25 кг. Устойчив к основному комплексу болезней огурца.
3. Темп — самоопыляемый ранний сорт, ветвистость слабая, не требует формировки. В пазухе по 4-6 завязей, плоды по 6-8 см, по 40-60 г. Идеален для консервирования. Урожайность 11-15 кг. Частично устойчив к инфекциям.

4. Огурец Эколь — среднеранний гибрид. Завязи образуются интенсивно, плоды по 6-8 см, весом 60-70 г, бугорчатые, засолочного типа. Урожайность в среднем 13-15 кг, иногда доходит до 20 кг.
5. Сын полка — среднерослый сорт. Огурцы цилиндрические, у плодоножки расширяются, в среднем собирают 10-12 кг. Устойчив к мучнистой росе, парше.
6. Бенефис — неприхотливый среднеранний гибрид. Образует по 3-6 завязей, с куста собирают 7-8 кг. Огурцы массой 100 г, длиной 11-13 см, универсальны в применении, лежкие.
7. Кибрия — самоопыляемый индетерминант, имеет высокую сопротивляемость к болезням и стрессу. Зеленцы по 10-12 см, массой 60-90 г, овальные, с короткими полосами. Продуктивность 13-19 кг.

8. Огурец Фермер — универсального назначения, неприхотливый гибрид. Огурцы слаборебристые, крупнобугорчатые, шипы белые. Урожайность доходит до 25 кг, редко поражается болезнями.
9. Зозуля — ранний гибрид, слабоплетистый, невосприимчив к болезням. Зеленцы цилиндрические, с редкими бугорками, массой 150-250 г и длиной 12-20 см, транспортабельны. С кв. м сбор составляет 15-25 кг.
10. Паратунка — ранний индетерминант, в пазухе 2-4 завязи. Огурцы короткие, 8- 10 см, с редкими бугорками, слаборебристые, весом до 100 г. Продуктивность гибрида 15 кг, устойчив к ряду заболеваний.

Абсолютный рейтинг огурцов как для открытого грунта, так и теплицы, вы найдете в нашей статье: ТОП лучших сортов огурцов

Как правильно выбрать сорт?

На сегодняшний день для простых огородников и профессиональных тепличников рынок предоставляет невероятное множество семян огурцов. Конечный выбор зависит от цели выращивания, вкусовых предпочтений и других параметров.

Важно! Для теплиц подходят самоопыляемые и партенокарпические огурцы. Они не требуют насекомых-опылителей, которые далеко не всегда получают доступ к закрытым растениям.

Перед покупкой всегда внимательно изучают описание производителя. Даже современные неприхотливые виды нуждаются в уходе и обеспечении базовых условий. Во всех видах теплиц создается примерно одинаковый микроклимат, который нужен теплолюбивой культуре.

Плюсы выращивания огурцов в закрытом грунте:

1. ранний урожай
2. удобная обработка, подвязка
3. выращивание в любой сезон

Отличия сорта и гибрида

При возникшей проблеме выбора сортовых или гибридных семян руководствуются своими целями. Если дачники выращивают культуру только для личного потребления, то будет достаточно нескольких проверенных сортов. Для продажи больше подходят гибриды, так как они дают более высокий урожай.

Плюсы сортовых семян:

• собранные семена сохраняют все генетические признаки;
• разнообразие и районированность;
• более неприхотливы;
• доступность цены.

Сортовые огурцы чаще имеют горький привкус, перерастают и желтеют.

Гибриды маркируют на упаковке пометкой «F1», это значит, что семена собраны с растений 1-го поколения. Они всегда стоят дороже, так как их выведение более трудозатратно.

Преимущества гибридов огурцов:

• высокая устойчивость к жаре, засухе, колебаниям погоды;
• иммунитет к заболеваниям, редко повреждаются вредителями;
• повышенная урожайность;
• плоды приблизительно одинакового размера и хорошего качества;
• быстрый рост и созревание.

Гибриды требуют соблюдения правил агротехники, в том числе при выращивании рассады огурцов, чтобы они смогли полностью раскрыть свой потенциал.

Бытует мнение, что сортовые огурцы вкуснее гибридных. При выведении последних селекционеры часто делают упор на повышения урожайности, транспортабельности и устойчивости к болезням, а вкусовые качества отодвинуты на последние места. Но полноценное кормление, долгий световой день и выращивание в теплый период года поспособствует накоплению сахаров и уплотнению мякоти.

Лучшие тепличные сорта

Самые стабильные и надежные сортовые семена для закрытого грунта:

• Огурец Рытова — сильноветвящийся сорт, кроме теплиц пригоден для выращивания на грядке или балконе. Урожай дружный, плоды 70-100 г массой, до 15 см длинной, без горечи.
• Дальневосточный — сильноветвящийся индетерминант. Плоды по 10-15 см, слегка ребристые, со светлыми полосками, бугорки с черными шипами, урожайность с кв. м 4-7 кг. Длительное плодоношение, устойчивость к ложной мучнистой росе, холоду и засухе.
• Изящный — высокопродуктивный сорт универсального назначения. Плоды-корнишоны бугорчатые, разметом 8-10 см, массой 120-150 г. Скороспелый, холодоустойчивый, урожай отдает равномерно, с кв. м 4-6 кг.
• Обильный — урожайный, универсальный и раннеспелый индетерминант. Зеленцы-корнишоны 9-10 см длиной, весом 80-100 г, с крупными бугорками и шипами. Транспортабельный, устойчив к мучнистой росе.

Лучшие гибриды

Оптимальным выбором из гибридных семян для закрытого грунта будут:

• Огурец Амазонка — ветвистый индетерминантный куст с пучковыми завязями. Огурцы салатные, гладкие, размером до 30 см, весом до 300 г. Средний сбор с кв. м 18-20 кг. Не поражается ложной мучнистой росой, оливковой пятнистостью.
• Белый ангел — среднеспелый гибрид. Сильнорослое растение со множеством плетей, требует формировки. Огурцы-корнишоны до 10 см, массой 90-100 г, кожица белая с бугорками и шипами. Используются везде, но плоды собирают своевременно, раз в 2-3 дня. Средний урожай 12-15 кг.

• Матрица — скороспелый среднеплетистый гибрид, подходит для зимнего выращивания. Зеленцы 14-16 см, весом 120-140 г, ребристые, с частыми шипами, сбор на кв. м в среднем 12 кг. Устойчив к кладоспориозу.
• Шарж — ультраранний слабоветвистый куст. Огурцы 13-15 см, с плотной кожицей, светлыми полосками и шипами, весом до 140 г, транспортабельные. Урожайность 12-13 кг с кв. м. Устойчив к ряду заболеваний.
• Июньский скороспел — универсальный раннеспелый корнишон. Холодоустойчивый, теневыносливый, невосприимчив к основным патогенам. Огурцы 8-10 см, вес 45-50 г, с редкими крупными бугорчиками. Продуктивность с кв. м доходит до 25 кг.

Рейтинг огурцов по срокам созревания

Все гибриды и сорта огурцов делятся на 3 категории по времени созревания:

• ранние — первые огурцы снимают на 32-40 день;
• среднеспелые — на 40-50 день;
• поздние — спустя 50 дней.

Ранние (скороспелые) сорта

К ранним сортам огурцов для теплиц и парников относят:

• Мертус — ультраранний высокоурожайный гибрид салатного предназначения. Лежкий и транспортабельный, устойчив ко многим инфекциям. С кв. м снимают 17-20 кг. Огурцы по 12-20 см, вес 200 г, с гладкой кожурой, сладкие, без горечи.
• Кантара — универсальный и урожайный гибрид, завязывается одинаково при любых неблагоприятных условиях. Предназначен для теплиц, в том числе и для 2-го оборота, но пригоден и для открытого грунта. Плоды 10-15 см, сильнобугристые по 100-120 г, вытянуто-цилиндрические, с опушкой.

• Герман — созревает за 35 дней от посадки. Куст среднерослый, детерминантный, основное плодоношение на боковых побегах. Огурцы 10-12 см, бугорчатые, массой 70-90 г, с кв. м собирают 9-15 кг. Вкус салатный, без горечи, потребление универсальное.
• Апрельский — гибрид с высокой холодоустойчивостью, выращивают в теплицах и даже в домашних условиях. Самоопыляемый, но при опылении пчелами цветет и плодоносит обильнее. Длина огурцов 20- 25 см, масса 170-200 г, сбор с кв. м доходит до 40 кг. Урожай рекомендовано снимать вовремя, иначе кожица грубеет.

Среднего срока созревания

Среднеспелые тепличные сорта огурцов:

• Адам — индетерминант, отдает первый урожай на 50-52 день. Плоды мелкобугорчатые по 90 г, длиной 10-12 см, универсальное употребление. С кв. м собирают до 10 кг. К основным болезням устойчив, долго держит товарный вид, транспортабельный.
• Конкурент — высокоурожайный, длинноплетистый, легко приживается на грядке и разрастается стремительно. Огурцы по 10-13 см, весом 110-150 г, сладкие, хрустящие.
• Теща — неприхотливый гибрид, предпочитает солнечные регионы. Высокорослый, подходит для открытого грунта, 1 кв. м дает до 12 кг. Огурцы 11-13 см, массой 100-130 г, с едва заметными белесыми полосами, цилиндрические, с шипами и бугорчиками.
• Клодин — среднерослый индетерминант, предназначен для засушливого и умеренного климата. Зеленцы 80-100 г, длиной 10-12 см, цилиндрические, тонкошкурые, хрустящие, без пустот. Отдача с кв. м 9-10 кг.

Поздние

Лучшие позднеспелые сорта для выращивания в теплице:

• Огурец Куча мала — гибрид для закрытого грунта. Масса плодов 60-75 г, размер 12-15 см, есть бугорчики и опушение. Хорошо лежат, не желтеют и не перерастают, универсальны в применении. Урожайность с кв. м 17-22 кг.
• Форвард — среднерослый индетерминант со слабой ветвистостью. Огурцы одинаковой формы, по 240-260 г, 20-25 см длиной, для салатов.
• Кристалл — длинноплетистый, преимущественно одностебельный сорт. Зеленцы овально-цилиндрические, по 18-25 см, вес 200-240 г. На кв. м собирают до 19 кг.
• Обской — среднеплетистый гибрид с развитыми боковыми плетями. Плоды 7-10 см массой 90-120 г, с серебристым напылением, многобугорчатые, с темными ворсинками. В теплицах дает 17-20 кг, в открытом грунте – 4-7 кг.

Самые высокоурожайные сорта

Высокоурожайными считают сорта с продуктивностью от 3 кг с куста и 6 кг с 1 кв. м. Лучшим выбором для вашего парника будут семена:

• Огурец Гинга — среднего срока созревания, подходит для всех регионов, в том числе для открытого грунта. Индетерминантного типа роста, завязи образуются сами. Первые огурцы есть уже на 60 день, они по 70-90 г, размером 12-15 см, диаметром 3 см, с мелкими бугорками и редким опушением. Плодоношение длительное, годится для любого применения. Легко переносит транспортировку и надолго сохраняет товарный вид.
• Буратино — среднеспелый универсальный, вариант старого английского сорта. Плоды по 20 см и более, гладкие, с нежным, маслянистым вкусом и хрустом. Индетерминант, активно развивает боковые побеги, в узле 3-4 плода. Выращивают на грядке под временным укрытием пленкой и в теплице. Холодостойкий, невосприимчив к кладоспориозу.

• Кадриль — высокорослый партенокарпик, раннеспелый. Плодоношение затянутое. Огурцы корнишонного типа, по 90-100 г, на плети формируется до 10 соцветий с 6-8 завязями. Хорошо переносит перепады температур под легким укрытием. Редко поражается вредителями, мучнистой росой и оливковой пятнистостью. Товарный вид у плодов держится долго, не теряется упругость и вкус.
• Амур — выращивают в теплицах, на грядках и в домашних условиях. Куст самостоятельно регулирует рост, что избавляет от постоянной формировки. Огурцы по 10-14 см, в листовой пазухе до 8 штук весом 80-100 г, веретеновидные, есть ворс и много мелких бугорков. Товарный вид сохраняется несколько дней. При кратковременной засухе не сбрасывает завязи.

Самоопыляемые сорта

Самоопыляемые сорта огурцов подходят для ранней высадки, им не требуются насекомые для образования завязи.

• Огурец Веселая семейка — раннеспелый гибрид. Зеленцы с шипами, универсального назначения, 10-15 см, массой 90-120 г, в пучке 5 и более завязей. Сопротивляемость к комплексу заболеваний, перепадам температур. Урожайность доходит до 12 кг.
• Мал-да-удал — универсальный, раннеспелый. Стрессоустойчив, переносит нехватку освещения и тепла, не поражается рядом заболеваний. Зеленцы по 8-9 см, весом 70-95 г, с крупными бугорчиками, 8-10 кг урожайность.

• Карин — индетерминантный, с умеренной плетистостью. В пазухе по 5-7 плодов универсального применения, 10-11 см длиной, массой 50-70 г, с мелкими пупырышками. Транспортабельность отличная, урожайность с кв. м 7-13 кг. Устойчив ко многим инфекциям.
• Ермолай — компактный и мощный куст, прост в уходе. Стрессоустойчивый гибрид, невосприимчив к комплексу болезней. Зеленцы по 10-12 см, массой 80-100 г, слаборебристые, с мелкими бугорчиками, собирают по 10-14 кг.
• Быстренок — высокоурожайный полудетерминантный. Плоды по 9-10 см, весом 60-80 г, многобугорчатые, с белым опушением, с кв. м собирают до 26 кг. Переносимость засухи, перепадов температур и влажности.

Пучковые огурцы для теплицы

Огурцы пучкового вида формируют в узле 3-8 цветков в виде букета, суперпучковые имеют по 8-14 цветков для завязи. Эти сорта отличаются массовой зрелостью, позволяют экономить место в теплице.

Лучшими сортами пучковых тепличных огурцов считаются:

• Пучковый десант — сильнорослый куст с умеренной плетистостью, требует формирования. Огурцы по 8-11 см, весом 70-90 г, бугорчатые. Урожай отдает дружно, выдерживает перепады температур и света.
• Пучковое великолепие — в завязи по 3-7 плодов, весом до 100 г, бугорчатые, сверху зауженные. Устойчив к неблагоприятным факторам, комплексу болезней. При качественной агротехнике урожайность составляет 30 кг и более.
• Лабиринт — раннеспелый универсальный гибрид. Плоды 10-12 см, весом 90-120 г, есть бугорки с шипами. Устойчив к патогенам, пригоден для выращивания в любом климате.
• Зятек — универсальный гибрид, индетерминант. В пазухе 3-8 плодов, весом до 100 г. Устойчив ко многим болезням, долго сохраняет товарный вид.

Самые устойчивые тепличные сорта

Невосприимчивость к комплексу заболеваний существенно влияет на отдачу урожая, снижает частоту применения химикатов. К самым устойчивым и неприхотливым сортам тепличных огурцов относятся:

• Примадонна — раннеспелый сорт, универсальный. Продуктивность 18-25 кг, огурцы размером 10-12 см, весом 90-120 г. Переносит тень, похолодание, надолго сохраняет товарный вид.
• Клавдия — неприхотливый гибрид универсального назначения с короткими плетями. Плоды по 7-11 см, 60-10 г весом, с частыми мелкими бугорчиками. Урожай созревает постепенно, по 15-16 кг.

• Шоша — индетерминантный куст с короткими побегами. Раннеспелый, пригоден для повсеместного культивирования. Зеленцы с шипами, длиной 8-12 см, весом 40-60 г, урожайность 12-14 кг.
• Клауд — длительного плодоношения среднерослый куст. Зеленцы-корнишоны 8-9 см, массой 70-80 г, многобугорчатые, с опушением. С кв. м собирают 18-22 кг.
• Гирлянда — простой в уходе сильнорослый раннеспелый гибрид. Иммунитет против основных болезней, Плоды по 10-12 см, весом 100-110 г, крупные бугорки с опушением и колючками. Сбор за сезон с растения доходит до 16 кг.

Семена голландской селекции

Все сорта голландской селекции самоопыляемые, процент всхожести семян высокий, урожайность разнится от 10 до 27 кг.

• Огурец Престиж — пучкового плодоношения индетерминантный. Корнишоны размером 7-9 см, весом 70-80 г. Устойчив к ряду патогенов, стрессам от изменения условий роста.
• Монолит — универсального применения высокорослый. Огурцы 10-13 см длиной, массой 90-110 г, мелкобугорчатые. Стрессоустойчивый, пригодный, для коммерческого выращивания.

• Пионер — неприхотливый и скороспелый, сильнорослый куст. Зеленцы 7-8 см, весом 50-80 г, с редкими и крупными бугорчиками. Повышенная устойчивость к ряду болезней.
• Пасадена — среднеранний сорт универсального применения. Плоды размером до 10 см, массой 60-80 г, многобугорчатые, без горечи. Отдача урожая пролонгированная. Стрессоустойчив к погоде и большинству болезней.
• Гуннар — ранний высокорослый сорт. Зеленцы 12-15 см, массой 100-120 г, среднебугорчатые. Применение универсальное, урожайность зависит от сезона оборота.

Районированные сорта или гибриды

Большинство гибридов и сортов культуры с успехом выращивают в неотапливаемых теплицах даже в регионах с суровым климатом. Специалисты всегда подчеркивают, что каждому огороднику следует учитывать особенности местного климата.

Для Подмосковья

Надежные, стабильные сорта для тепличных условий в центральной части России и Подмосковье:

• Огурец Бабайка — ранний и неприхотливый. Огурцы долго не портятся, 10-13 см длиной, весом 70-100 г, бугорки мелкие, редкие. Продуктивность 12-13 кг. Устойчив ко многим болезням.
• Кузя — гибрид корнишонного типа. Плоды 5-9 см, вес 70-90 г, есть мелкие пупырышки с белым опушением. Невосприимчив к распространенным болезням. С кв. м урожайность до 15 кг.
• Орфей — ранний, детерминантного типа роста. Зеленцы 8-12 см, массой 70-95 г, малобугорчатые. Стрессоустойчивый, транспортабельный, средняя урожайность 10-13 кг.
• Алексеич — полудетерминантный раннеспелый гибрид. Адаптируется к любым условиям, не поражается рядом патогенов. Огурцы длиной 7-9 см, массой 60-70 г. Плодоношение долгое, урожайность 8-14 кг.

Для средней полосы

В условиях климата Поволжья и средней части нашей страны хорошим выбором для теплицы будут сорта:

• Огурец Секрет фирмы — сильнорослый, теневыносливый, раннеспелый. Плоды размером 11-14 см, весом 100-130 г, с заостренной верхушкой. Продуктивность с кв. м до 15 кг. Сопротивляемость к комплексу инфекций.
• Аллигатор — универсальный ранний индетерминантный гибрид. Пучковые завязи, зеленцы в среднем 20-37 см размером, весом до 300 г, бугорчатые и колючие, 14-16 кг с кв. м. К основным патогенам устойчивый.
• Муромский — раннеспелый среднерослый куст. Огурцы 7-9 см, весом 60-80 г, несорванные вовремя желтеют и перерастают. На кв. м собирают 3-5 кг. Прост в уходе, частично устойчив к болезням.
• Махаон — универсальный сорт с сильнорослым основным стеблем. Корнишоны по 6-10 см, массой 50-90 г, с бугорками и светлыми полосками, урожайность 12-14 кг. Стрессоустойчивый, высаживается везде, в том числе на балконе.

Для южных регионов

Лучшими сортами для выращивания в теплицах Краснодарского края и южных областей России будут:

• Огурец Лист — скороспелый сорт с умеренным ростом плетей. Зеленцы-корнишоны длиной 5-8 см, весом 60-70 г, мелкобугристые. На кв. м собирают 12-14 кг. Иммунитет к комплексу инфекций, неприхотлив в уходе, холодостойкий.
• Донской пассаж — раннеспелый индетерминантный куст. Плоды длиной 10-13 см, весом 110-120 г, с крупными бугорчиками, слаборебристые, на кусте вырастает до 6 кг. Устойчив ко многим болезням, нехватке освещения.
• Солнечный — среднерослый куст. Плоды 10-15 см, массой 100-150 г, с шипами и редкими бугорчиками. Продуктивность на кв. м 6-8 кг. Транспортабельный, универсальный.
• Чародей — скороспелый и среднерослый гибрид. Устойчив к изменениям погоды, засухе, ряду патогенов. Зеленцы универсального потребления, 11-13 см, весом 120-130 г, малобугристые. Сбор с кв. м составляет 12-15 кг.

Для Ленинградской области

В условиях севера оптимальным выбором для парников и теплиц Санкт-Петербурга и Ленинградской области будут:

• Огурец Чайковский — раннеспелый универсальный сорт с компактным кустом. В пазухе 3-5 зеленцов, 8-10 см размером, весом до 90 г. Вынослив к жаре и холоду, невосприимчив к ряду патогенов. Продуктивность с кв. м 10-17 кг в среднем.
• Саровский — ультраранний и универсальный сорт с пучковыми завязями. Зеленцы 10-12 см, весом 80-100 г, крупнобугорчатые, продуктивность 18-20 кг.
• Маменькин любимчик — детерминантный, неприхотливый и универсальный гибрид. Зеленцы-корнишоны 8-10 см, весом до 110 г, с черными шипами. С кв. м собирают 6-8 кг. Сохраняет товарный вид, устойчив к ряду патогенов.
• Динамит — раннеспелый индетерминантный сорт. Плоды по 10-15 см, массой до 120 г, с коричневым опушением и бугорками. Устойчив к основным болезням, резкой смене погоды. Урожайность неограниченная, в среднем 16-18 кг.

Сорта для Сибири и Урала

Неприхотливые для тяжелого северного климата тепличные сорта:

• Огурец Арина — индетерминантный куст, ветвление умеренное. Огурцы 15-20 см, 60-180 г весом, продуктивность на кв. м 12-28 кг. Неприхотливый, выносливый, сохраняет товарный вид.
• Вояж — универсальный и раннеспелый сорт, с умеренной плетистостью. Зеленцы 10-12 см, весом 100-120 г, сильнобугорчатые. Созревание дружное, по 3-6 кг. Стойкий к ряду патогенов, похолоданию.
• Подмосковные вечера — индетерминантный куст. Огурцы 12-15 см, массой 90-120 г, с редкими бугорками. Сбор с кв. м больше 15 кг. Теневынослив, устойчив к холоду и ряду болезней.
• Криспина — выносливый пучковый гибрид, среднерослый. Зеленцы 12-14 см, массой 70-110 г, со светлыми полосками, 10-12 кг с кв. м. Скороспелый, переносит похолодание, есть иммунитет против комплекса болезней.

По размерам, вкусу и характеристикам плодов

Огурцы вырастают размером от 3 до 75 см, и по размерам делятся на:

• короткоплодные — 3-10 см;
• среднеплодные — 10-15;
• длинноплодные — от 15.

Классификация по типу опыления:

• партенокарпические — завязи образуются самостоятельно;
• самоопыляющиеся — цветки имеют пестики и тычинки, оплодотворение происходит без стороннего вмешательства;
• пчелоопыляемые — без насекомых завязи не будет.

Характеристика и назначение плодов:

• салатные;
• засолочные;
• универсальные.

Лучшие огурцы для засолки и консервирования

Самые вкусные сорта огурцов для соления и консервирования:

• Хит сезона — раннеспелый, неприхотливый гибрид, умеренного роста. В пазухе по 2-6 зеленцов, весом до 110 г, размером 9-12 см. Хранятся долго, урожайность 12 кг с кв. м. Иммунитет к ряду болезней.
• Малохольный — индетерминантный, с короткими плетями куст. Огурцы по 10-12 см, массой 80-110 г, бугорки крупные, белые шипы, транспортабельные. Продуктивность с растения 10-12 кг.
• Хрустящий — универсальный сорт. Устойчив к антракнозу, мучнистой росе. Зеленцы не перерастают и не бочкуются, по 7-11 см, весом 70-90 г, с крупными бугорками и темными шипами. С кв. м сбор 6-9 кг.
• Бинго — среднеспелый, пучкового цветения. Огурцы 4-9 см длиной, весом 30-50 г, пупырышки с шипами. Урожайность 16-19 кг.

Лучшие огурцы для салатов

Большая часть салатных огурцов предназначена для закрытого грунта. Их длина начинается от 15 см и ограничивается сортовыми особенностями.

• Огурец Бухара — детерминантный раннеспелый куст. Зеленцы массой 100-130 г, гладкие, собирают раз в 2-3 дня. Продуктивность равномерная, 10-14 кг. Устойчив к ряду инфекций, годен для засолки.
• Хрустляндия — среднеранний сильнорослого типа сорт. Огурцы весом 150-200 г, бугорчиков мало, опушение белое. С кв. м собирают до 18-20 кг. Не перезревает, плодоносит равномерно.
• Макар — сильнорослый раннеспелый сорт с пучковыми завязями. Зеленцы массой 90-110 г, среднебугорчатые. Не подвержен ряду инфекций, стрессоустойчив. Продуктивность 11-12 кг.
• Эстафета — позднего созревания гибрид. Огурцы весом 180-230 г, гладкие. Урожайность 22-40 кг. Устойчив к корневой гнили, мозаике, теневынослив. Подходит для промышленного выращивания.

Корнишоны

Это сорта и гибриды с размером плода 4-10 см. Самые популярные сорта:

• Парижский корнишон — среднерослый и раннеспелый. Зеленцы весом 60-90 г, с черными шипами и выраженными бугорчиками. Продуктивность от 3 кг с растения. Стойкий ко многим заболеваниям и стрессам, транспортабельный.
• Хрустящий корнишон — скороспелый и сильнорослый куст. Огурцы весом 60-70 г, с мелкими пупырышками и шипами, универсальные. Невосприимчив к комплексу патогенов. Урожайность в среднем 4-5 кг.

• Чемпион Седек — среднеспелый компактный куст. Зеленцы весом 70-80 г, сильнобугорчатые. Плодоношение дружное и пучковое, сбор за сезон 22-25 кг. Стойкий к жаре и другим неблагоприятным факторам, транспортабельный.
• Капучино — продуктивный среднерослый куст. Корнишоны универсального потребления, весом 90-110 г, не перерастают, сбор урожая до 14 кг. Высокая сопротивляемость ко многим болезням, похолоданию.
• Лилипут — раннеспелый, универсальный гибрид полудетерминантного типа. В узле по 3-10 зеленцов весом 70-90 г, среднебугорчатые, с опушением. Урожайность 10-11 кг, собирают раз в 2 дня. Независим от жары, высокой влажности.

Короткоплодные

Короткоплодные огурцы-пикули размером 3-9 см:

• Филиппок — универсальный гибрид, среднеспелый, куст сильнорослый. Зеленцы весом 60-70 г, с частыми бугорками, урожайность 12 кг. Плодоносит равномерно, не желтеет и не перерастает.
• Ангел — среднеспелый сорт, индетерминантный. Зеленцы весом до 100 г, светло-оливкового окраса, есть шипы. Сбор с кв. м 13-15 кг. Стрессоустойчив, переносит кратковременное похолодание.
• Мотылек — среднеранний гибрид с умеренной ветвистостью. Зеленцы массой 50-70 г, с полосами и бугорчиками. Высокая сопротивляемость к болезням, транспортабельность, урожайность свыше 10 кг.
• Весна — раннеспелый среднерослый сорт. Огурцы весом до 80 г, бугорки, коричневое опушение. Невосприимчив к патогенам, стрессоустойчив. Обильное плодоношение, с кв. м 15-18 кг.

Длинноплодные

Длинноплодные огурцы имеют длину от 15-17 см. Лучшие сорта для закрытого грунта:

• Огурец Китайское чудо — позднеспелый слабоветвистый гибрид. Плоды 450-600 г, вытянутые, с выраженной ребристостью и редкими бугорками. Отличная транспортабельность, стрессоустойчивость, сопротивляемость к патогенам. Средний сбор с кв. м доходит до 30 кг.
• Апрельский — сильнорослый куст среднераннего плодоношения. Зеленцы 200-250 г, собирают до 25 кг, при качественной подкормке до 40 кг. Неприхотливый в уходе, стойкий к жаре и прохладе, высокий иммунитет к ряду болезней.

• Китайский жароустойчивый — среднеранний сильнорослый салатный гибрид, хорошо переносит высокую температуру. Плодоношение равномерное, до заморозков. Зеленцы от 100 г, вытянутые, на верхушке утолщение, урожайность 20-25 кг.
• Стелла — среднеранний сорт индетерминантного типа. Стрессоустойчивый, пригоден для круглогодичного выращивания, дружная отдача урожая. Невосприимчив к большинству инфекций. Зеленцы массой 150-270 г, гладкие, с небольшими бороздками, с кв. м собирают 25-27 кг.
• Мустафа — сверхранний гибрид со стабильной продуктивностью. Выдерживает температурные скачки, иммунитет против комплекса заболеваний. Зеленцы сочные и сладкие, гладкие, с легкой ребристостью, по 140-200 г, сбор с куста больше 15 кг.

Лучшие универсальные сорта

• Огурец Гепард — раннеспелый салатно-засолочный гибрид. Индетерминантный куст с пучковыми завязями, плетистость умеренная. Огурцы 11-14 см, весом 80-10 г, бугорчатые, плодоношение длительное, 1 кв. м приносит 12-15 кг.
• Вокал — сильнорослый, устойчивый болезням, к переменам погоды и освещения ранний гибрид. Формируют только на начальном этапе. Зеленцы 7-9 см, 80-100 г вес, урожайность 15-20 кг.
• Миранда — скороспелый сорт. Зеленцы 10-15 см, весом 100-110 г, кожица с полосами, бугорками и белыми шипами, транспортабельные, вырастает 6-8 кг на кусте. Холодостойкий и стрессоустойчивый, невосприимчив к комплексу болезней.
• Романс — индетерминантный, слабоветвистый гибрид, холодостойкий, теневыносливый. Огурцы весом 80-90 г, длиной 10-12 см, урожайность до 18 кг. Есть иммунитет к большинству болезней.
• Спринтер — универсального употребления, выращивают в открытом и закрытом грунте. Стойко переносит колебания температур и другие стрессы. Зеленцы сильнобугристые, 10-12 см, вес 90-120 г. Урожай отдает массово, по 7-9 кг.

Для разных типов теплиц

Для теплиц из поликарбоната

В карбонатных теплицах температура повышается быстрее и жара держится дольше, чем в пленочных или стеклянных. При выборе сортов ориентируются на их способность спокойно переносить перегрев.

Самые популярные сорта огурцов для теплиц из поликарбоната:

• Огурец Мурашка — универсальный партенокарпический гибрид, универсал. Тип роста неограниченный, куст сильнорослый, выбрасывает более короткие плети. Плоды цилиндрические, темно-зеленые, опушка черная со средней бугристостью. Масса огурца 80-110 г, длина 10-13 см. С 1 кв. м собирают до 12 кг, в пазухе 2-4 завязи. Сорт короткоплодный, урожайный, редко поражается кладоспориозом, мучнистой росой, уязвим перед ложной росой и корневой гнилью.
• Саратовский — сильнорослый индетерминант, самостоятельно формируется в 1 стебель. Огурцы короткие, изумрудно-зеленые, крупные пупырышки с беловатым опушением. Гибрид самозавязывающийся, по 3-8 штук в пазухе. Раннеспелый, подходит для засолки и для свежего применения, дружно отдает урожай. Вкус без горечи, свежий, с легкой сладостью, внутри мелкие семечки. Устойчив к мучнистой и ложной росе, мозаике, требует защиты от корневой и белой гнили.

• Емеля — партенокарпический гибрид, пригоден для теплиц и открытого грунта. Неограниченного роста, междоузлия короткие, ветвистость средняя. Холодостоек, даже в плохой сезон показывает отличный результат. Плоды по 100-150 г, диаметром 4-5 см, удлиненно-цилиндрические, слаборебристые, шипы белые на крупных бугорчиках. В каждом листовом узле вырастает по 7-10 огурцов. Устойчив к огуречной мозаике обыкновенной, оливковой пятнистости. Относительная уязвимость к корневой гнили и мучнистой росе.
• Обжорка — высокопродуктивный раннеспелый партенокарпический гибрид. Первая уборка урожая наступает на 37-42 день. Длина плодов до 12 см, масса до 100 г, окрас насыщенно-зеленый, кожура гладкая и глянцевая. С 1 кв. м собирают 12-14 кг. Плотная мякоть, без горечи, плотная, хрустящая, не водянистая. При хранении не желтеет до 3-4 недель. Подходит для консервации. К болезням восприимчивость низкая, опасны альтернариоз и серая гниль.

Для пленочных парников и теплиц

Какие семена огурцов посадить в пленочный парник? Советуем следующие сорта:

• Огурец Эколь — кусты высокорослые, среднеплетистые, зеленцы образуются пучками. Плоды типа корнишонов, по 6-10 см, кожица плотная, мякоть сочная, без пустот и горечи. С кв. м сбор оставляет 7-8 кг. Устойчив к основным патогенам, после стрессовых ситуаций легко восстанавливается. Предназначен для консервации, в маринаде остается хрустящим и упругим.
• Атлет — теневыносливый гибрид, устойчив к большинству инфекций, неприхотливый, но требуется формирование. Зеленцы по 18-20 см, при перерастании увеличиваются до 30 см. При качественной агротехнике дает с кв. м до 32 кг. Предназначен для салатов, для засолки не подходит. Долго сохраняет товарный вид и вкус.

• Китайские змеи — скороспелый индетерминант. Огурцы 50-80 см, с бугорками и шипами. Средний вес – 300-400 г, годятся для консервирования. Урожайность на кв. м 8-9 кг. Устойчив к засухе, переносит небольшую тень, не поражается всеми видами мучнистой росы, кладоспориозом. Вкус без горечи, сладковатый, пустот нет, плодоносит до заморозков.
• Пыжик — средней ветвистости ранний сорт, болезнеустойчивый. Огурцы бугорчатые, цилиндрические, по 10-12 см размером и массой до 100 г, с белым опушением, универсального назначения, в узле по 3-7 завязей. Вкус свежий, не горчит, хорош в консервировании.

Для отапливаемых зимних теплиц

Для отапливаемых зимних теплиц подходят исключительно партенокарпические виды с определенными свойствами: ограниченное ветвление, универсальность плодов, возможность легко переносить нехватку светового дня без ущерба для урожая и теневыносливость.

• Огурец Данила — универсальный среднеспелый сорт, противостоит большинству заболеваний. Высаживают в теплицах и открытом грунте. Плоды по 15-17 см, весят 100-130 г, сильнобугристые, продуктивность составляет 11-14 кг.
• Кадет — теневыносливый среднеспелый гибрид, можно высаживать рано весной. Плоды по 200-220 г, размером 17-22 см, цилиндрические, у основания есть уменьшение диаметра. Урожайность 15-19 кг. Устойчив к кладоспориозу, аскохитозу, корневой гнили.

• Мастак — легко приспосабливается к условиям в теплице, нехватке света. Ранний гибрид с плодами размером 10-14 см, покрытых белошипными бугорками. С кв. м собирают 8-10 кг, на кусте одновременно наливаются до 7-10 штук. Толерантен к большинству болезней.
• Тамерлан — раннеспелый универсального назначения гибрид. Куст сильнорослый, с умеренной плетистостью. Огурцы сильнобугристые, длиной 10-15 см, гладкие, по 80-100 г. Дружно отдает урожай, по 12-15 кг. Неприхотлив, устойчив к стрессам болезням.
• Суоми — гибрид-корнишон, подходит для начинающих. У куста основной стебель длинный, боковые плети короткие. Плоды 5-6 см назначение универсальное, сохраняют вкус в засолке. Вынослив, сильный иммунитет против корневой гнили и пероноспороза.

Правила выбора сорта

При подборе огурцов для посадки в теплице или парнике учитывают личные предпочтения и особенности климата:

1. Обращают внимание на районированность.
2. Тип опыления.
3. Подбирают по времени созревания. Скороспелые отходят быстрее, а позднеспелые легче переносят стрессы и болезни.
4. Определяют, где будет посажена культура — на открытой земле или в теплице. Выбирая семена, лучше взять специальные сорта огурцов для открытого грунта или для теплицы.
5. Желаемый объем урожая.
6. Употребление в свежем виде и для консервации.

При выборе гибрида или сорта огурца предпочтение отдают партенокарпическим и самоопыляемым, обращают внимание на способы употребления (универсальные, засолочные, салатные).

Большую роль играет устойчивость к болезням, теневыносливость, урожайность, длительность плодоношения, районированность. Целесообразно высаживание видов с разными сроками созревания.

Отзывы садоводов

Среди широкого ассортимента семян огурцов огородникам нужны постоянные эксперименты на практике, чтобы выделить любимчиков. Вот некоторые отзывы дачников о тепличных сортах огурцов, взятые с садовых форумов:

Людмила, Тверь. Я без ума от Обжорки. Только 3 куста посадила, а огурцов хватило и на каждый день, и на засолку. Не перерастают, колючек нет. Сажала в хорошо перепревший компост, пускала по опоре, так и росли.

Семенова Ю., Бийск. Взяла на пробу гибрид Маринду. Места было мало, поэтому формировала в 1 стебель на шпалере. Завязи порадовали, по 5-7 штук в каждой, да и в уходе ничего сложного: поливать вовремя и кормить. Живу на Алтае, здесь урожай собрать до сентября редкость. Гибриду нужна нейтральная земля, а у меня кислая, поэтому подсыпала золу.

Геннадий, Ярославль. Сажаю не меньше 2 десятков сортов разных огурцов. Приметил для себя Аякс, Герман, Маша, Зозуля. Они самые урожайные, почти не болеют, с 1 куста набираю почти ведро.

Заключение

Выращивание огурцов в теплице всегда оправдано рядом причин. Защищенный грунт дает все необходимые условия для комфортного развития теплолюбивой культуры: оптимальную температуру, влажность, удобство формирования кустов и подкормки огурцов.

Как правильно подобрать сорта, учесть их характеристики, чтобы максимально приблизить урожай, мы рассказали в нашей статье.

Ждем ваших отзывов о любимых сортах огурцов для выращивание в парниках и теплицах в комментариях!

Владимир Терехов

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

35 различных сортов огурцов

Хрустящие, увлажняющие и освежающие огурцы — летнее лакомство в любом саду. В отличие от обычных однородных огурцов, которые мы находим в продуктовых магазинах, существует огромное разнообразие семян огурцов для различных целей.

Что касается наших садовых экосистем (а также здоровья нашего кишечника), мы все знаем, что разнообразие является ключом к устойчивости. Селекционеры постоянно выводят новые сорта огородных овощей, и огурцы ничем не отличаются от . Некоторые сорта лучше работают в более прохладных условиях, в то время как другие, возможно, были выведены для получения более высокой урожайности или устойчивости к болезням. И самое главное, разные виды тортов предлагают восхитительное разнообразие вкусов и текстур на кухне.

От коротеньких коротких огурцов до длинных полосатых армянских и гладких персидских сортов – ваш сад предлагает чистый холст для экспериментов с огромным разнообразием сортов огурцов. Мы рассмотрели топ 35 уникальных сортов этого сочного овоща, который можно выращивать дома.

Содержание

• 1 Секрет выращивания великолепных огурцов
• 2 Зачем выращивать огурцы?
• 3 История огурцов
• 4 Лучшие сорта огурца
  • 4.1 Классические сорта огурца
  • 4.2 Cucumbers для холодного климата
  • 4.3 Лучшие сорта Cucumber
  • 4.4 Уникальные разновидности из Cucumbers
  • 4.4 4.4 Уникальные разновидности из Cucumbers
  • 4. 4.4.0018
• 5 Выбор правых разновидностей
• 6 Открытые опыливаемые против гибридных огурцов
• 7 Гинооцененные против Партенокарпика
• 8 Часто задаваемые вопросы
• 9 Финальные мысли

8 Секрет. для условий выращивания в вашем саду — это секрет успешного урожая огурцов.

В чем секрет выращивания потрясающих огурцов? Конечно, вам понадобится здоровой садовой почвы, надежный полив и качественное органическое удобрение для огурцов , но на самом деле все начинается с выбора правильного сорта для вашего региона и вашей кухни!

Существуют буквально сотни сортов огурцов, выращиваемых по всему миру для определенных кулинарных целей. Все они имеют уникальные формы, размеры, вкусы, предпочтения в выращивании и адаптацию к различным регионам . Когда вы выбираете семена для посадки в своем саду в этом сезоне, не забывайте следить за тем, как каждый тип работает и имеет вкус. Вы удивитесь, насколько разными могут быть разные сорта! Оказывается, не все огурцы одинаковы.

Зачем выращивать огурцы?

Огурцы — это вкусная и освежающая закуска прямо с куста. Вы также можете нарезать их в салаты, свернуть в роллы для суши, приготовить увлажняющий сок, ферментировать их в кимчи или мариновать для хранения.

Этот сочный овощ (технически являющийся фруктом) приносит массу пользы для здоровья и его легко выращивать. Огурцы нужно посадить только один раз , чтобы давать урожай в изобилии все лето. Кроме того, выращивать огурцы намного дешевле, чем покупать их в магазине. Вот основные причины, по которым я всегда выращиваю огурцы на грядке: 

Огурцы невероятно полезны для вас

Садоводство направлено на то, чтобы вести более здоровый образ жизни и общаться с природой, а также сокращать счета за продукты и повышать устойчивость продуктов питания. Огурцы — одна из самых полезных огородных культур , которую вы можете выращивать для своей семьи.

Несмотря на то, что они содержат около 95% воды, огурцы богаты витаминами B, C и K, а также калием, медью и марганцем . Они содержат противовоспалительные флавоноиды, которые могут помочь улучшить вашу память и защитить здоровье мозга. Огурцы также полны полифенолов, которые могут укрепить вашу иммунную систему и снизить риск развития рака.

Может быть, мы должны перейти к поговорке «огурец в день не дает доктору»! Но это может быть довольно дорого, если вы покупаете все свои огурцы в магазине или на рынке, что подводит меня к следующему пункту… 

Выращивайте свои собственные, чтобы сэкономить деньги 

Любой, кто вырастил процветающий сад, знает, что вы можете значительно сократить расходы на продукты , просто ухаживая за своими овощами, фруктами и травами. Огурцы могут стоить от 1 до 3 долларов за фунт в продуктовом магазине или на фермерском рынке. Обычные лепешки стоят дешевле, но, возможно, они были выращены с использованием синтетических пестицидов или фунгицидов.

Когда дело доходит до этого, каждый огурец, который вы едите, может стоить от 1 до 1,50 доллара. Это быстро складывается, если вы жуете пирожные все лето! Я обнаружил, что одно растение огурца может дать свежие огурцы на сумму до 90 долларов для моей семьи, соседей и меня, чтобы наслаждаться ими в течение всего сезона. Их также легко заморозить, что позволяет дольше сохранять их свежими.

Ароматные блюда и легкие закуски 

Вы можете использовать огурцы почти в каждом рецепте для дополнительного эффекта питательных веществ, текстуры, вкуса и увлажнения . Из них также получаются очень легкие закуски для детей и взрослых, которыми они могут полакомиться на ходу: 

• Нарежьте их кусочками сыра или посыпьте сверху пищевыми дрожжами 
• Сверните их в огуречную лапшу для здоровой альтернативы пасте 
• Нарежьте брусочками и обмакните их в хумусе , рис и салаты 
• Смешайте с бальзамиком, оливковым маслом и базиликом для вкусного салата из огурцов 
• Сделайте быстрые огурцы с укропом и солью 

Вы даже можете использовать их для ухода за лицом из огурцов и натурального спа-дня! Лучше всего то, что огурцы — одни из моих любимых овощей на огороде до 9 лет. 0003 есть прямо с куста . Огурцы настолько универсальны и просты в приготовлении, что они стали основным продуктом в моем саду.

Огурцы легко вырастить 

Как и многие культуры семейства тыквенных, огурцы быстро растут и их легко выращивать. Они тесно связаны с тыквами, дынями и кабачками , все из которых производят большие широкие листья, которые легко затеняют сорняков. Их лозы могут легко подняться на шпалеру или покрыть грядку обильной листвой, цветами и фруктами.

С большим количеством компоста и простым шлангом для замачивания или капельным орошением огурцы относительно самодостаточны в течение всего лета. Им требуется от 50 до 70 дней, чтобы начать плодоносить и дать до 20 или 30 огурцов с растения (в зависимости от сорта). В целом, их легко выращивать и приятно иметь в саду.

Посади один раз, собирай урожай постоянно 

Наконец, огурцы — одна из тех прекрасных садовых культур, которые нужно посадить только один раз весной и постоянно собирать урожай. Огурцов будет растут все лето и стимулируются к тому, чтобы производить больше цветов каждый раз, когда вы собираете урожай. Если вы собираете урожай часто, ваши растения будут давать все больше и больше плодов.

История огурцов 

Огурцы  (Cucumis sativus)  — это теплолюбивые однолетники и родственники тыквы, тыквы, кабачков и дынь. Считается, что огурцы возникли где-то на Индийском субконтиненте и были завезены в Америку первыми исследователями. Индийские фермеры выращивают огурцы не менее 3000 лет.

В настоящее время огурцы производятся во всем мире: Китай лидирует в производстве огурцов и солений, а Турция — в производстве огурцов, нарезанных ломтиками. Но огурцы можно выращивать намного ближе к дому — они растут почти в любом летнем климате Соединенных Штатов и дают обильные урожаи даже в самых скромных садах на заднем дворе.

Многим сортам огурцов сотни или даже тысячи лет. «Китайский нефрит» был выведен в династии Хань еще в 216 году! Совсем недавно такие сорта, как «Раскрашенный змей», восходят к 15 веку, а «русские» огурцы были завезены в Соединенные Штаты в 1800-х годах. Люди, очевидно, жевали эти хрустящие освежающие фрукты в течение очень долгого времени.

Лучшие сорта огурцов

Подобно разведению лучших на выставке пуделей, селекционеры постоянно проводят скрещивания и отбирают лучших сортов для выведения новых сортов огурцов. Этот тип традиционной посадки   , а не  генная модификация (ГМО) каким-либо образом. На самом деле, это происходит от древних методов сохранения семян лучших растений из года в год и отбора по благоприятным признакам.

В основном селекционер наблюдает родительских линий огурцов и берет пыльцу от тех, которые ей/ему нравятся, и использует ее для опыления женских цветков, которые, по их мнению, дадут качества, которые они ищут. Со временем сорта стабилизируются, так что семена надежно дают предсказуемые растения и плоды.

Некоторые сорта выведены на предмет устойчивости к болезням, высокой урожайности, способности к хранению или холодостойкости, в то время как другие сорта выведены на определенный вкус, размер, текстуру или внешний вид. Я выделил одних из лучших сортов огурцов доступен в онлайн-каталогах семян, чтобы помочь вам понять, какой сорт вы хотите выращивать в своем саду.

5 Широкие типы огурцов:

1. Нарезка огурцов: Стандартный размер, толстая кожа, обычная в продуктовых магазинах

2. Persian Cucumbers: Shorter, гладкая кожа, Juicy Textur Английские огурцы:  длинная, тонкая кожица без колючек, обычно без косточек 

4. Маринованные огурцы:  маленькие и короткие, с бугристой кожурой, иногда называемые огурцами «кирби» или «корнишоны»  

5. Армянские огурцы:  очень длинная и скрученная форма, ребристая хрустящая текстура, технически дыни

Я посыпал многими сортами каждой из этих категорий, но мне было легче искать правильный сорт, глядя на то, для чего они лучше всего подходят.

Классические сорта огурцов 

Corinto 

«Коринто» — самый ранний и самый урожайный сорт для слайсеров, выращиваемый на органических фермах по всей стране. Это надежный и энергичный гибрид с партенокарпическими фруктами, что означает, что ему не нужны опылители для производства огурцов (он был разработан путем традиционной селекции органических растений без ГМО, чтобы сделать эти огурцы пригодными для выращивания в теплицах).

‘Corinto’ имеет некоторую устойчивость к мучнистой росе и вирусам огурца . Кожица этих огурцов бесхребетная и достаточно толстая, чтобы с ней можно было грубо обращаться, но не такая толстая, как у продуктовых сортов. Плоды имеют мягкий вкус, мелкие семена и будут плодоносить, несмотря на погодный стресс от жары или холода.

Огурец Лонгфелло

Этот сорт открытого опыления был выведен в 1927 году в Кембридже, штат Нью-Йорк. Он производит классические огурцы с белыми колючками длиной 8-9 дюймов и шириной 2 дюйма с призовым вкусом . Кожа хрустящая, но не жесткая. Мякоть сочная и тающая, с мелкими семенами и очень небольшим количеством горьких «пустышек». «Лонгфелло» ценится северо-восточными фермерами за его надежность, устойчивую силу и высокие урожаи в саду. Созревает в течение 70 дней и переносит более прохладную весну.

Маркетмор 76

Это очень популярный садовый сорт открытого опыления, дающий длинные, стройные, темно-зеленые плоды. Он начинает плодоносить позже весной, но созревает дольше, чем другие сорта , в конце лета. Слегка колючая кожура все еще достаточно тонкая, чтобы ею можно было наслаждаться, к тому же они не содержат косточек! «Маркетмор» устойчив к большинству болезней тыквы и отлично растет под укрытием или в открытом грунте.

Excelsior

Классические квадратные плоды длиной 4–5 дюймов. «Excelsior» имеет колючки в американском стиле, темно-зеленый цвет и отличный вкус. Этот огурец сильнорослый и стабильный в течение всего сезона. Устойчив к парше и мишени, а также к вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе.

Katrina

Этот тонкокожий персидский огурец без косточек, гладкий, однородный и высокоурожайный. «Катрине» 9 лет.0003 специально адаптирован к южному климату , потому что дает плоды даже в условиях теплового стресса. Плоды лучше всего собирать длиной от 5,5 до 6,5 дюймов. Они устойчивы к основным заболеваниям огурцов и партенокарпичны (могут плодоносить без опыления).

Super Zagross

Этот органический слайсер с гладкой кожицей очень мягкий и полностью лишен горечи, которая часто встречается в нарезке американских огурцов. Это не ранний урожай, но он плодоносит позже в сезоне , пока вы постоянно собираете лепешки. Для созревания требуется 54 дня, и его можно сажать последовательно с интервалом в 2 недели, чтобы месяцами получать сочные освежающие лепешки.

Огурцы для холодного климата

Огурцы – теплолюбивая культура, очень чувствительная к заморозкам. Регионы с коротким сезоном и более низкими температурами , как правило, выигрывают от ранних сортов (короткое количество дней до созревания) и/или устойчивых к холоду сортов.

При выращивании в холодном климате лучше всего посеять семена огурцов в помещении или подождать, пока температура почвы не станет выше 60°F, чтобы направить семена в сад. Холодостойкие огурцы все еще нуждается в большом количестве тепла и солнечного света , чтобы созреть, и не должен подвергаться ночному воздействию температуры ниже 50 ° F без защиты. Если ночи в вашем районе очень холодные, подумайте о том, чтобы инвестировать в небольшую теплицу или использовать плавающее укрытие для ряда, чтобы помочь изолировать растения огурцов.

Socrates

Еще одна ароматная и бессемянная суперзвезда сада, Socrates — это персидский огурец, выведенный для более холодных условий от 50 до 82°F. Они производят полностью женских цветка для множества плодов длиной 7-8 дюймов, темно-зеленых, сладких на вкус и с тонкой кожицей. Этот сорт очень устойчив к болезням и сильнорослый.

Wisconsin

Этот свежий и сладкий сорт был выведен в Университете Висконсина в 1959 году. Он дает большие массы фруктов, которые являются одним из лучших сортов для маринования. Он созревает всего за 55 дней и на открытом воздухе работает даже лучше, чем в теплице. Растения дают урожай в течение всего вегетационного периода и выдерживают температуру до 55 ° F.

Кустовидный

Этот органический кустовой огурец идеально подходит для небольших помещений и холодного климата, потому что он быстро созревает (всего 45-50 дней) и занимает всего 2-3 квадратных фута площади . «Кустистый» возник в России, где его короткие лозы (около 5 длин) и сильный рост идеально подходили для выращивания московскими садоводами. Огурцы хороши как для употребления в свежем виде, так и для засолки, и растут они очень быстро.

Русский

Русский огурец для соления имеет гладкую зеленую кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Созревание занимает всего 50-55 дней, а был сохранен как семейная реликвия с конца 1800-х годов. Впервые он был завезен в Америку немецкими поселенцами, которые выращивали его в Южной Дакоте, что свидетельствует о его холодостойкости и стойкости.

Армор

Колючий маринованный сорт «Армор» отличается высокой продуктивностью и урожайностью раньше, чем любые другие маринады. Выведен в Европе для плодов длиной 3-4 дюйма на устойчивых к болезням, холодостойких растениях . Армор отлично подходит для выращивания в теплицах, а также на открытом воздухе в саду, и он является партенокарпиком, поэтому он не нуждается в пчелином опылении в более прохладное начало лета, когда насекомых может не быть на улице. Для созревания требуется всего 47 дней!

Лучшие сорта огурцов для засолки 

Не все соленья одинаковы! Разновидности солений бывают разных размеров и вкусов, некоторые из них имеют двойную функцию для нарезки, а некоторые имеют ужасный вкус, если вы позволите им стать слишком большими. На мой взгляд, лучшие соленья — это , собранные крошечным , поэтому вам не нужно их нарезать, когда вы идете делать соленья для зимней консервации. Некоторые сорта даже выполняют двойную функцию: слайсеры и соленья, поэтому, если вы пропустите окно сбора урожая небольшого размера, вы все равно можете ими насладиться.

H-19 Little Leaf 

Короткие блочные пирожные отлично подходят для употребления в свежем виде или маринования. Они устойчивы ко многим заболеваниям и очень устойчивы к погодным или водным стрессам. Кожица слегка колючая, ярко-изумрудно-зеленого цвета. Лозы компактные и разветвленные с листьями половинного размера, что делает их идеальными для небольших садов.

Огурцы для засолки по-чикагски 

Первоначально выведенный для рынков Чикаго в 1888 году, этот огурец был любимым маринадом для многих поколений садоводов и поселенцев Среднего Запада. У него тонкая кожура с черными шипами, и его можно собирать до 7 дюймов в длину без ущерба для качества. Он устойчив к болезням, суперплодовит, дает урожай всего за 55 дней.

Огурец для засолки National

Это наиболее широко используемый в Америке огурец для засолки , поэтому он претендует на звание «национального» засолочного огурца. У плодовитых растений растут лозы длиной 3-4 фута и высотой около 12 дюймов без шпалеры. Они будут подниматься на 4-6 футов по шпалере. Плоды темно-зеленые с черным корешком, их можно собирать длиной 5-6 дюймов для слайсеров или размером 2-3 дюйма для вкусных корнишонов.

Адам Огурец

Один из лучших европейских сортов солений, эти корнишоны имеют высокие урожаи и однородные плоды. Кожа имеет крошечных шипа и четкую текстуру . Они прекрасно растут в теплицах или на открытом воздухе, обладают некоторой устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и парше. Это настоящие европейские соленья в стиле «корнишон», которые прекрасно сохраняются.

Quirk

Эти очаровательные мини-огурцы, привлекающие внимание, идеально подходят для закусок и маринования. У них ярко-зеленая и блестящая белая кожица омбре с вкусной хрустящей мякотью. Мощные растения с короткими лозами устойчивы к повреждениям жуками и мучнистой росе. При шпалере рекомендуется избегать обрезки до одного лидера, потому что этот сорт лучше всего дает урожай с несколькими ведущими лозами.

Jackson Supreme 

Квадратный маринованный огурец с белыми колючками и высокой устойчивостью к болезням, этот сорт ароматный и устойчивый в саду. Плоды лучше всего собирать в возрасте 3-5 дюймов, но требуется мужское растение-опылитель (семена включены в пакет). Поскольку «Джексон Суприм» является гиноэозным, он не будет производить мужские цветы сам по себе, поэтому важно посадить весь пакет семян, чтобы получить мужские растения в вашем саду.

Уникальные сорта огурцов 

Если вам надоели одни и те же старые зеленые лепешки, вы попали по адресу! Эти огурцы очень весело выращивать вместе с детьми или знатоками кулинарии, которые любят пробовать новое. От круглых, похожих на лимон, огурцов до длинных полосатых фигурных огурцов и крошечных огурцов размером с укус, похожих на арбузы, вы можете попробовать невероятное разнообразие кустарных огурцов.

Приз Челси

Элегантный, длинный, стройный европейский огурец с тонкой кожицей и плодами без горечи . Этот отмеченный наградами огурец хрустящий и сладкий с очень небольшим количеством семян. Очень урожайный и самоопыляемый.

Полосатый армянин 

С пушистой кожицей и длинными фигурными плодами Армяне – уникальные огурцы с изумительным вкусом. Кожа слегка ребристая, на ней чередуются темно-зеленые и желтые полосы. это технически не огурцы (более близкие к дыням), но мы все равно добавили их из-за их общего названия и восхитительного вкуса.

Кислый мексиканский огурец

Этот фирменный огурец дает восхитительные плоды длиной 1 дюйм, которые похожи на миниатюрные арбузы и по вкусу напоминают огурцы, но имеют острый цитрусовый оттенок. Вы можете съесть их свежими или маринованными и удивить гостей закуской, которую можно есть руками — не нужно резать, просто положите их в рот, как помидоры черри!

«Мексиканский кислый» не является самым высокоурожайным , но это новинка в саду. Лучше всего выращивать на решетке и регулярно собирать урожай, так как лепешки становятся неряшливыми, если они становятся больше 1 дюйма. Они опыляются открытым способом и созревают за 67 дней.

Лимонные огурцы 

Эти уникальные фирменные пирожные круглые и желтые, как лимон, со сладким и свежим вкусом, которые очень популярны среди поваров. Они никогда не горчит и имеет потрясающий вкус прямо из сада. Плоды лучше всего собирать около 3 дюймов, и при правильных условиях они будут давать высокие урожаи. Растения опыляются открытым способом, созревают за 68 дней, устойчивы к засухе и грибковым заболеваниям.

Нарисованный змей

Этот огурец в армянском стиле иногда называют «змеиной дыней» из-за его длинной полосатой, завитой формы. Сорт имеет интересную историю: он был привезен в Италию в 15 веке и с тех пор остается желанной реликвией.

Хотя технически это дыня , по вкусу она как отличный огурец без горечи и колючек. Кожица слегка пушистая и нежная для употребления в свежем виде или в качестве твердой добавки к жаркому, которое выдержит приготовление пищи.

Растения являются плодовитыми на песчаных или суглинистых почвах и переносят некоторую засуху. Лучше всего собирать плоды длиной около 8-18 дюймов (они будут вырастают до 30 дюймов в длину (), но могут стать более твердыми и менее вкусными, если собрать слишком большой урожай). «Painted Serpent» опыляется открытым способом и может скрещиваться с другими дынями в саду, что может привести к интригующему селекционному эксперименту.

Ричмондское зеленое яблоко

Если вы не заметили, есть что-то вроде огурцов семейной реликвии, внешне напоминающих фрукты. Этот редкий австралийский сорт с открытым опылением красивого светло-зеленого цвета и круглый как большой лимон или яблоко . Вкус мягкий, сладкий и сочный. Для созревания требуется 70 дней, и он дает умеренные урожаи.

Серебряный слайсер 

Судя по всему, этот бледно-желто-белый хрустящий огурец, являющийся одним из самых вкусных огурцов, был разработан в Корнельском университете . Плоды 7-8 дюймов в длину и тонкие с кремово-белой нежной кожицей. Они никогда не бывают горькими или водянистыми и имеют маслянистый хрустящий вкус. Растения дают тяжелые наборы лепешек до конца сентября и обладают умеренной устойчивостью к мучнистой росе.

Itachi

Этот уникальный белый азиатский сорт будет выделяться в саду и на ваших тарелках! Растения высокопродуктивные и высокоурожайные. Он производит сладких, хрустящих, без горечи огурцов длиной около 9-11 дюймов и очень маленькими семенными полостями. Поскольку он хорошо подходит для приготовления пищи, «Итачи» идеально подходит для жаркого. Имейте в виду, что фрукты должны быть затенены под пологом растения, чтобы избежать солнечного света, который может привести к более зеленоватому цвету кожицы огурцов.

China Jade

С потрясающей мякотью цвета драгоценных камней и удивительно восхитительным сладким вкусом «China Jade» — лучший огурец для перекуса. Эта реликвия была привезена из западного Китая во времена династии Хань в 216 году . Он был выведен из-за сладкого орехового изысканного вкуса и длинных тонких плодов с тонкой кожицей, которые освежают вас в течение всего сезона. В традиционной китайской медицине эти огурцы используются для снятия теплового стресса и даже приступов гнева, вызванных жарой! Обязательный элемент в саду, «Чайна Джейд» предпочитает полное солнце, но в жаркое лето может переносить полуденную тень.

Яйцо дракона

Огурец, похожий на большое яйцо? Ага! Этот сорт кремового цвета, мягкий, без горечи и сладкий. Он устанавливает огромных урожая и очень уникален для детей или любителей огурцов. Эта семейная реликвия возникла в Хорватии и была привезена в США немецким сборщиком семян, который отправил ее в Baker Creek Seeds. Для созревания сорта требуется 55-65 дней, и он хорошо себя чувствует при температуре от 70 до 90 ° F.

Poona Kheera

Этот сладкий и мягкий индийский сорт происходит из города Пуна, Индия. Уличные торговцы обычно продают его в виде салата или сока, чтобы помочь справиться с сильной жарой . Кремовые светло-зеленые плоды по мере созревания становятся желтыми и красивыми коричневыми. Растения очень выносливы и устойчивы к болезням, дают высокие ранние урожаи примерно через 60 дней.

Сорта, устойчивые к болезням 

Если вы живете в очень влажном климате с большим количеством летних дождей, вы могли заметить, что культуры семейства тыквенных ( особенно   огурцы ) склонны к поражению плесенью и грибком всех типов. Им просто очень не нравятся мокрые листья или влажные условия с низким потоком воздуха, когда они не могут конкурировать с грибковым давлением.

Сорта, устойчивые к болезням, могут спасти ваш сад от мучнистой росы или других патогенов. Это также важно для всех, кто страдает аллергией или астмой , потому что споры патогенов на листьях огурца могут вызывать приступы чихания и проблемы с дыханием.

Унаги

Эти блестящие бесхребетные пирожные имеют хрустящую текстуру и крошечные полости для семечек для лучшего вкуса. Каждый плод имеет длину около 9-11 дюймов и остается вкусным, даже если его размер достигает 14 дюймов. Вкус невероятный, а растения дают обильный урожай. Лучше всего то, что «Унаги» обладает чрезвычайной устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и целевой пятнистости . Он будет процветать все лето и выдерживать чрезмерно влажную или сырую погоду, когда другие огурцы могут заболеть плесенью и фитофторозом.

Poniente

Этот удлиненный европейский окунь отличается исключительной устойчивостью к болезням и очень высокой урожайностью. Они полностью лишены горечи и дают прямые плоды размером 12-13 дюймов, лучше всего на решетке . Кожица темно-зеленая, тонкая, с красивой ребристостью.

General Lee

Этот гибридный слайсер F1 сверхмощный и предназначен для высоких урожаев и производительности в северном климате. Это классический слайсерный сорт с темно-зелеными прямыми однородными плодами. Их должно быть собрал около 8 дюймов в длину и будет продолжать работать с великолепным вкусом даже в пик летней жары. Устойчив к парше, мучнистой росе, вирусу мозаики и ложной мучнистой росе.

Огурец для нарезки Lagos 

Обладая невероятной устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, парше, мучнистой росе и другим распространенным заболеваниям, вызывающим огурец, сорт «Лагос» превосходен в различных условиях сада, будь то теплица, шпалера или виноградная лоза вдоль земли.

Этот сильнорослый гибрид, созревающий всего за 45 дней, является одним из самых ранних огурцов в саду и дает урожай до осени. Лепешки длиной 8–9 дюймов, темно-зеленого цвета, хрустящие со сладким вкусом . Поскольку он партенокарпический, он по-прежнему будет плодоносить в дождливые и холодные дни, когда нет пчел.

Manny

Обладая устойчивостью к мучнистой росе и вирусу пожелтения жилок огурца, этот гибрид F1 прекрасно себя чувствует во влажных садах . Он чрезвычайно энергичен и не требует удобрений для получения ранних урожаев. Плоды остаются неизменными в течение всего сезона, даже в условиях климатического стресса. Плоды лучше всего размером 5-7 дюймов и имеют нежный нейтральный вкус.

Зеленый палец

«Зеленый палец» превосходит все остальные в полевых испытаниях. Он не только высокоурожайный, долговечный и очень вкусный, но и обладает высокой устойчивостью к мучнистой росе, вирусу кольцевой пятнистости папайи и вирусу арбузной мозаики. Он был выведен в Корнельском университете для стабильного урожая вкусных темно-зеленых плодов размером 6-8 дюймов. Растениям требуется около 60 дней, чтобы созреть . Лучше всего выращивать рядом с цветущими растениями для максимального завязывания плодов.

Kalunga F1

Растения огурца Kalunga компактные и крепкие, с раннеспелыми плодами. Они производят слегка ребристые, очень длинные (12-13 дюймов), не горькие зеленые огурцы, которые имеют хрустящая, золотистая мякоть и долго хранится в холодильнике. Они широко адаптированы к различным вегетационным периодам и обладают высокой устойчивостью к парше и целевой пятнистости листьев с некоторой устойчивостью к мучнистой росе.

Выбор подходящих сортов

«Лучший» сорт огурцов, очевидно, весьма субъективен, так как у всех разные вкусы и разные сады. Чтобы найти лучшие сорта для вашего сада, спросите себя что из перечисленного важнее для ваших садовых лепешек: 

• вкус важнее всего? Выберите классический сорт .
• Новизна и развлечения для детей важнее всего? Выберите уникальный сорт .
• Хотите получить максимальную отдачу на небольшом пространстве? Выбирайте куст сорта .
• У вас астма или аллергия? Выберите сорт , устойчивый к болезням .
• Вы живете в холодном климате? Выберите холодостойкие или скороспелые сорта .
• Урожайность важнее всего? Выберите гибриды F1 .
• Хотите сохранить семена огурцов? Выберите свободноопыляемых сорта.
• В вашем саду мало опылителей? Выберите партенокарпических сорта или среду обитания растений-опылителей.

Огурцы с открытым опылением и гибридные огурцы

Существуют разные варианты выращивания огурцов. Существуют варианты с открытым опылением, а также гибридные варианты, которые менее известны. Давайте посмотрим на различия.

Чтобы сохранить семена, растите открытым опылением 

Эти огурцы могут перекрестно опылять друг друга.

Если вы хотите сохранить семена для посадки в следующем году, важно выбирать сорта огурцов с открытым опылением (ОП). Это означает, что эти сорта огурцов могут открыто переопыляться друг с другом. Вы можете сохранить семена ваших растений огурцов и пересадить их в саду, чтобы вырастить настоящие растения огурцов.

Однако сорта с открытым опылением могут быть проблематичными , если вы выращиваете несколько сортов огурцов OP в саду, которые в конечном итоге скрещиваются вместе, или это может привести к некоторым забавным проектам по разведению!

Для большей силы выращивайте гибриды 

Если вы хотите получить высокий урожай, посадите гибридный сорт.

Гибридные огурцы выведены от скрещивания двух чистых родительских линий. В результате получился гибрид F1, обладающий повышенной силой и продуктивностью. Вопреки некоторым убеждениям, гибридизация — это , а не ГМО или «мутантные» растения. Гибриды — это просто особый тип скрещивания, который дает более плодовитые растения.

Главное предостережение заключается в том, что гибридные растения не дают семян истинного типа, поэтому нельзя сохранять семена этих типов и рассчитывать на получение такого же растения на следующий год. Эти семена дадут огромное разнообразие «нетипичных» , которые могут иметь странный характер роста или вкус. Гибридные семена необходимо повторно скрещивать (если кто-то поддерживает чистые родительские линии) или повторно покупать у семенной компании каждый год.

Гинокарпические и партенокарпические

Эти громкие научные термины на самом деле довольно просто объяснить. Давайте посмотрим, что они означают, и что вы можете ожидать от каждого из них.

Gynoecious Означает в основном женские цветы 

Эти виды огурцов дают больше плодов.

Гинекологические огурцы дают только женские цветки в более высоких концентрациях, что означает больше плодов и более высокие урожаи. Путем селекции в основном женских цветов растения могут сосредоточиться на выращивании огурцов , а не на букете дополнительных мужских цветов. Имейте в виду, что некоторым гинекологическим сортам нужно рядом мужское растение-опылитель, в то время как другие могут завязывать плоды без опыления.

Партенокарпический означает, что опылитель не нужен 

Этот тип огурцов не имеет косточек, так как они самоопыляемые.

И это подводит нас к партенокарпическим огурцам! Партенокарпический означает, что огурец не нуждается в опылении насекомыми для образования плодов. Они были изначально выведены для выращивания в теплицах или высоких туннелях , куда труднее привлечь опылителей.

Партенокарпические плоды также имеют то преимущество, что они не содержат косточек, если они изолированы от производящих пыльцу растений огурца. Этих сортов дороже в производстве и, следовательно, являются более дорогими семенами. Основное преимущество заключается в том, что вы все равно получаете много огурцов, даже если идет дождь и пчелы не опыляют.

Часто задаваемые вопросы 

Существует 4 основных типа огурцов, включая американские слайсеры, персидские огурцы, огурцы для засолки или огурцы и огурцы без косточек. В каждой категории есть сотни уникальных сортов , которые были выведены для различных целей.

Лучший огурец зависит от предпочтений и региона выращивания, но лучший универсальный огурец обычно считается чем-то средним между сортами «Коринто» и «Катрина».

Самый популярный вид огурцов в Соединенных Штатах – это английские огурцы без мешковины. Они без колючек и почти без косточек , с тонкой кожицей и мягким вкусом.

Огурцы «Катрина» Persona и белые огурцы «Silver Slicer» являются одними из самых сладких из всех сортов огурцов.

Огурцы без косточек не имеют колючек и имеют более тонкую кожицу, чем толстокожие сорта с колючками , которые продаются в продуктовых магазинах .

Наиболее устойчивым к болезням сортом огурца является ‘Lagos Slicing Cucumber’. Выведенный для невероятной устойчивости к болезням , этот сорт может противостоять мучнистой росе, ложной мучнистой росе, вирусу мозаики огурца и вирусу кольцевой пятнистости папайи.

Если вы выращиваете огурцы с открытым опылением в непосредственной близости, они могут скрещиваться друг с другом и создавать причудливые растения. Однако, если вы выращивают уникальные сорта огурцов , такие как лимонные огурцы рядом с армянами (которые технически являются дынями), они не будут скрещиваться и дадут истинный тип.

В мире выращивают сотни (если не тысячи) сортов огурцов. Разнообразие огурцов поражает: короткие, толстые, тонкие, длинные, желтые и круглые, скрученные и полосатые, кислые, сладкие, хрустящие, сочные, с колючками и без колючек, темно-зеленые, белые и — почти все, что находится между !

Чтобы выбрать лучший сорт огурца для своего сада, подумайте, как вы хотите использовать огурец на кухне, сколько места у вас есть в вашем саду и в каком климате вы живете.

Заключительные мысли 

Теперь, когда вы полностью доведены до скорости на множестве различных сортов огурцов, пришло время выбрать подходящие для вашего сада. Как видите, существует множество различных сортов огурцов на выбор, в зависимости от вашего географического положения, климата, типа почвы и других факторов.

Если вы выберете правильный сорт с правильными условиями выращивания и правильной смесью удобрений для огурцов, вы, скорее всего, будете получать обильные урожаи в течение многих лет.

Как выращивать огурцы [в открытом грунте и в теплицах]

Огурцы, выращенные в домашних условиях, великолепны, и относительно легко вырастить огурцы из семян. Самое главное, что нужно знать о выращивании огурцов, это то, что существует два основных типа огурцов. Некоторые из них можно выращивать на открытом воздухе, а некоторые огурцы можно выращивать в теплице. Вам нужно будет относиться к этим двум разным типам огурцов по-разному. Итак, в этом руководстве о том, как выращивать огурцы, мы рассмотрим два типа огурцов, как выращивать огурцы в теплице и как выращивать огурцы на открытом воздухе. Вам не нужно много места для выращивания огурцов, вы можете выращивать огурцы в горшках и контейнерах, а можете выращивать огурцы в мешках или прямо в земле.

ДАННЫЙ ПУБЛИК МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ КОМЕНДАТИВНЫЕ И ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ. Более подробная информация в нашем отказе от ответственности

Как выращивать огурцы

Сеяя семена огурца

Лучшие разновидности огурцов для выращивания в Великобритании

Два основных типа огурцов

растущие огурцы вне

, когда на растение за пределами

, где к

, когда на растениях. посадка огурцов на открытом воздухе

Разнос огурцов в открытом грунте

Полив огурцов в открытом грунте

Кормление на открытом воздухе огурцы

. Защита от огурцов на открытом воздухе

Облигации на открытом воздухе огурцы

Растущие огурцы в теплице

Когда посадили огурцы в теплице

. Свигающиеся теплицы.

Greensemberse Greensemberse Greensemberse Greensemberse Driehmeraise

. боковые побеги огурцов

Прищипывание растущих стеблей и боковых побегов

Удаление мужских цветков на тепличных огурцах

Использование Cucumber Trellis для поддержки растений огурца

Сбор огурцов

Обычные проблемы.

Как лучше выращивать огурцы?

Сколько времени нужно, чтобы огурец полностью вырос?

Прищипываете ли вы огурцы?

Через какое время после цветения появляются огурцы?

Можно ли использовать томатные клетки для огурцов?

Как узнать, что огурцы готовы к сбору?

Могут ли огурцы расти в горшках?

Заключительные слова о том, как выращивать огурцы

Как выращивать огурцы

Первое, что вам нужно решить при выращивании огурцов в Великобритании, это решить, где вы собираетесь их выращивать. Будете ли вы выращивать огурцы на открытом воздухе? Или выращивать огурцы в теплице?

• Тепличные огурцы имеют длинные, гладкие плоды.
• Огурцы для открытого грунта называются гребневыми огурцами. Обычно они короче, имеют более грубую кожуру и немного толще.

Вы можете посеять семена как для аутдорных огурцов, так и для тепличных огурцов в помещении, а также купить молодые растения. Если вы хотите быстро приступить к выращиванию огурцов, то покупка небольшого огуречного растения в горшке — лучший вариант.

• Попробуйте это растение Cucumber Femspot от Crocus здесь
• Или Огурец Hana F1 в качестве растения в горшке здесь

Посев семян огурца

Вы можете вырастить огурцы, если посеете их из семян, но вы можете вырастить огурцы, если посеете их из семян. где вы сажаете и выращиваете огурцы. Если у вас есть отапливаемая теплица, вы можете посеять семена огурцов уже в феврале. Если ваша теплица не отапливается или у вас есть неотапливаемый пропагатор, вам нужно подождать до середины или конца марта, чтобы посадить их. Если вы сажаете семена огурцов на открытом воздухе без какого-либо покрытия, вам нужно подождать до мая, чтобы посадить семена огурцов.

Семена огурцов посадить на глубину 1 сантиметр и выдержать при температуре около 20 градусов Цельсия около 10 дней. Вам будет проще это сделать, если вы посадите семена в небольшие горшки (сделайте их диаметром около 7,5 см и убедитесь, что у них хороший дренаж), а затем вы можете поставить горшки либо в теплицу, либо в пропагатор, либо даже в пластиковый контейнер. сумка.

Когда семена огурца прорастут, держите их в тепле – я предпочитаю использовать солнечный подоконник без сквозняков. Если она опустится ниже 15 градусов, то пострадают молодые растения. Держите огурцы во влажном, но не мокром компосте. Старая поговорка о воде понемногу, но часто хорошо подходит для огурцов. Огурцы 96% воды, так что имейте это в виду, пока они растут! Вы также должны быть осторожны, если солнце становится сильным, так как маленькие растения могут получить ожоги от прямых солнечных лучей. Когда растения достаточно большие для пересадки, позаботьтесь о корнях, так как они ЧРЕЗВЫЧАЙНО хрупкие.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в Великобритании

Вот сорта огурцов, которые лучше всего растут в Великобритании.

• Carmen F1 AGM:   Очень устойчив к болезням, легко выращивается в теплице, хороший урожай.
• Cucino F1 Hybrid AGM:    мини-фрукты, обильные плоды, с хрустящим вкусом.
• Hana F1:   обильный урожай, отличные мелкие плоды, хорошо растет в теплице или на открытом воздухе. Купить растения Hana F1 можно здесь, в Крокусе.
• Femspot F1:  лучшее растение для выращивания в закрытых теплицах, это полностью женский сорт огурца, который дает плоды длиной 20 см. Купить растения здесь.
• Burpless Tasting Green:   одно из самых простых и надежных растений для выращивания огурцов с нежным сладким вкусом. Купите растения огурца здесь.

Вот альтернативные семена огурцов, которые хорошо зарекомендовали себя в Великобритании.