Огурцы посадка и уход: Огурцы посадка и уход в открытом грунте, подготовка и посев семян

Огурцы посадка и уход: Огурцы посадка и уход в открытом грунте, подготовка и посев семян

Содержание

Огурцы посадка и уход в открытом грунте, подготовка и посев семян

Содержание:

Сроки посадки огурцов в открытый грунт
Подготовка семян огурцов к посеву
Посадка огурцов в открытый грунт
Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте
Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов

Правильная посадка и уход за огурцами — залог отличного урожая

Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.

Сроки посадки огурцов в открытый грунт

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Посадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву.

Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.

Подготовка семян огурцов к посеву

Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.

В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.

Предпосевные процедуры с семенами огурцов

Прогревание семян

Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке.

Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.

Дезинфекция семян огурцов

Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.

Предпосадочная подкормка семян

Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).

Подкормка семян огурцов перед посадкой

Спустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.

Предварительная стратификация семян огурцов

Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.

Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.

Посадка огурцов в открытый грунт

Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.

Подготовка почвы для посева огурцов

Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.

Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.

Подготовка почвы под выращивание огурцов

Весной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:

  • если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
  • в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
  • сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
  • подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.

Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.

Процедура посева огурцов в открытый грунт

  • вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
  • в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
  • для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.

Посев обработанных семян огурцов в открытый грунт

Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.

Выращивание огурцов в открытом грунте видео

Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте

Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.

Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте

Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.

Как правильно пасынковать огурцы

Примечание редактора:

Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) — собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.

  • Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
  • Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.

Полив огурцов в открытом грунте

Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода — вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.

Как поливать огурцы в открытом грунте

Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.

Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.

Мульчирование огурцов скошенной травой

Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.

Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой

Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.

Рецепт подкормки на золе:

Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат — 25К).

Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.

Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:

На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара.

Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5

Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.

Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами

Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.

Внесение удобрений под огурцы

  • Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
  • Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
  • Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».

Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.

Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями

По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.

Совет:

Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.

Подвязывание огурцов на треугольные сетчатые опоры

Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.

Уход за огурцами в открытом грунте видео

Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов

Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:

  • всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
  • не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
  • отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
  • убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
  • регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
  • соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
  • удаляйте и сжигайте больные растения.

Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.

Вас могут заинтересовать такие темы:

{contentById limit=»12″ objects=»posts»} {include file=»adaptive/content/displayCoverFlow.tpl» no_category=»true» in_content=»true»}

Итог

Выращивая огурцы на собственном участке, и соблюдая правила посадки и ухода, вы сможете добиться отличного результата и соберете хороший урожай.

Выращивание огурцов: посадка, уход, подкормка

Содержание:

Огурец — это овощ, который охотно растет по всей Украине. И это справедливо, потому что его легко выращивать: у вас весь сезон может быть доступ к свежим овощам с грядки и отличный урожай для закаток.

Съедобная часть огурца имеет вытянутый плод разной длины, с гладкой кожурой или покрытой «бородавками», которые наполнены семенами. Есть партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. 

Ценность и польза огурцов для здоровья

Пищевая ценность огурца невысока и заключается в содержании щелочных соединений, благодаря чему он оказывает благотворное влияние на организм. Огурец на 96% состоит из воды. Он низкокалорийный, помогает бороться с избытком воды в организме.

Лучше всего есть плоды из собственного сада с кожурой, потому что в ней больше всего витаминов. Благодаря содержанию калия, огурцы рекомендуются при всех видах заболеваний мочевыводящих путей, пороках сердца и ревматизме. Помимо калия в них содержатся магний, медь и марганец. Также в них присутствует небольшое количество витаминов С, К и витаминов из группы В.

Огурец обладает освежающими свойствами, утоляет жажду, прекрасно пахнет и хорош на вкус. Его можно есть в сыром виде, подвергать термической обработке и делать вкусные консервы на зиму. Отлично подходит как дополнение к бутербродам и салатам.

Благодаря своим регенерационным свойствам используется в косметологии, предотвращает образование морщин. Сок из свежих огурцов прекрасно очищает кожу. Рекомендуется даже для чувствительной кожи.

На что обратить внимание

Огурец — однолетнее растение. Выращивается при помощи посева семян в грунт или же посадкой рассады. Огурец достаточно капризен и требователен к почве, температуре и влажности. Он любит теплые, солнечные места, плодородные почвы, богатые гумусом. Плохо растет в тени, поэтому огурец нельзя выращивать в непосредственной близости к фруктовым деревьея и кустарникам. Растение чувствительно к ветрам, поэтому для его выращивания хорошо выбирать защищенные места.

 

Соседство с другими растениями

Хорошими соседями для огурцов являются бобы, горох, капуста, салат, свёкла, сельдерей, шпинат, лук, укроп и сахарная кукуруза. Он плохо растет в компании с картофелем, редисом и помидорами.

Посев и посадка

Посев в грунт

Огурцы, как правило, выращивают из семян прямо в грядку. Тем не менее, не спешите с этим, потому что весной они могут промерзнуть. Лучше сеять семена, когда температура почвы на глубине 10 см достигает около 12°С. Они быстрее всего прорастают во влажной и теплой почве. Обычно сеять огурцы по Украине начинают уже в первой половине мая, но это зависит от температуры почвы.

Выращивание из саженцев

Выращивание из саженцев более трудоемко, но ускоряет сбор плодов на 2-3 недели. Рассаду лучше всего готовить сразу в рукаве для рассады. Семена высевают во второй половине апреля. Для прорастания семян нужен свет и температура 20-25°С.

Для горшков, заполненных в 2/3 торфяным субстратом, мы сеем два семени. Когда оба прорастут — более слабый росток убираем и добавляем почву в верхнюю часть горшка, что положительно влияет на развитие корневой системы растения.

Рассада готова к посадке в землю примерно через 4 недели, обычно во второй половине мая. Растения должны иметь несколько листьев и высоту около 15-25 см.

За неделю до посадки хорошо закалить черенки, ограничивая полив и выставляя их наружу в течение дня. Сажать огурцы из рассады рекомендуется рядами, чуть дальше, чем при посевном методе — каждые 20-30 см. После посадки растения поливаем.

Методы выращивания

Горизонтальное выращивание

Это самый простой способ. Растениям нужно много места для роста, поэтому ряды должны находиться далеко друг от друга — около 120 — 130 см. Садим растение предпочтительно в лунку — каждые 15 см, по 2-3 семечки, на глубину около 2 см.

Вертикальное выращивание

Является альтернативой горизонтальному выращиванию.

Имеет много преимуществ:

  • оптимальное использование пространства,
  • растение лучше защищено от порчи и болезней, благодаря проветриванию и более быстрому высыханию после дождя,
  • возможность полива без опрыскивания,
  • цветы лучше опыляются насекомыми,
  • легкий доступ ко всем частям растения,
  • легкий сбор урожая, плоды лучше видны, не нужно нагибаться и приподнимать листву,
  • плоды чистые, потому что они не лежат на земле.

Чтобы вырастить огурцы с помощью вертикального метода, необходимо создать конструкцию на основе двух деревянных столбов высотой около 2,5 м, вбиваемых в землю на глубину до 60 см. Между ними натягивается горизонтально две веревки или проволоки: одна сверху, другая снизу. Растения ведут вдоль вертикальных веревок, привязанных к горизонтальным струнам. Вместо веревок вы также можете использовать огуречную сетку.

Растения, выращиваемые таким способом, требуют обрезки — удаляем все боковые побеги и их цветки до высоты около 50 см. Выше одного метра укорачиваем все боковые побеги после третьего листа. На высоте более одного метра растения растут естественным путем, без срезки.

Это более трудоемкий и требовательный метод, чем горизонтальное выращивание, но его стоит попробовать. Однако не забудьте выращивать урожай в защищенном от ветра месте.

Выращивание в теплице

В наших садах огурцы часто выращивают в теплицах. Такое выращивание позволяет собирать плоды раньше и продлевает вегетационный период. Эти растения любят высокую влажность, а выращивание в теплицах позволяет нам поддерживать его на должном уровне. Преимуществом такого выращивания является также тот факт, что у них гораздо меньше вероятность развития грибковых заболеваний, чем у тех, которые растут под открытым небом.

При выращивании в теплице мы выполняем в основном те же процедуры ухода и применяем те же принципы, что и при выращивании на открытом воздухе. Необходимо каждые несколько лет перемещать теплицу в другое место или заменять в ней грунт.

Обычно огурцы в теплице выращивают вертикальным методом. Также можно выращивать сорта для теплиц, которые не будут расти на открытых грядках.

Подкормка

Огурцы имеют потребности в питательных веществах, как в отношении азота, так калия и фосфора. Любое удобрение, внесенное до вегетативной обработки, должно быть хорошо смешано с верхним слоем почвы, используя лопату или вилы. В течение сезона рекомендуется подкормка.

PH почвы

Лучшее Ph — 6,5 — 7,0. Перед выращиванием хорошо проверить их с помощью кислотомера и, если необходимо, Ph нужно повысить либо понизить. Помните, однако, что известкование почвы, которое мы обычно используем, не должно проводиться в тот же год, что и посев.

Органические удобрения
  • Компост
  • Вермикомпост
  • Биогумус
  • Зеленые удобрения
  • Навоз
Минеральные удобрения

Однокомпонентные.

При этом виде удобрения целесообразно исследовать путем анализа химического количества отдельных питательных веществ (микро — и макроэлементы) в почве, чтобы дать растению именно то, чего ему не хватает.

Многокомпонентный.

Огурец — это растение, толерантное к хлоридам, поэтому рекомендуется использовать удобрения, не содержащие хлориды. Это серно-серосодержащие удобрения. Полезно использовать минеральные подкормки, специально предназначенные для этих растений, с правильно подобранными пропорциями ингредиентов.

Уход

Покров агроволокном

Рекомендуется в первый период выращивания, потому что защищает посеянные или посаженные растения от весенних заморозков. Это также ускоряет рост и урожайность растений. Однако агроволокно должно быть удалено в начале цветения, потому что это будет препятствием для опыления насекомых.

Мульчирование

Огурцы можно мульчировать черным агроволокном, что предотвращает рост сорняков, а также потерю влаги. Это также приводит к лучшему нагреву почвы.

Рыхление почвы

Рекомендуется при выращивании огурца и оказывает положительное влияние на урожайность, однако следует помнить, что культиватор следует опускать достаточно мелко, на глубину не более 2-3 см, чтобы не повредить корни растения.

Прополка

Растение восприимчиво к сорнякам, особенно в первый вегетационный период, поэтому необходимо регулярно удалять сорняки, вырывая их вручную или механическим способом. При горизонтальном выращивании огурцы со временем препятствуют росту сорняков, затеняя их массой побегов, листьев и плодов.

Полив

Огурец имеет мелкую корневую систему и производит большую массу зелени, поэтому для него требуется влажный субстрат и интенсивный полив. Больше всего он нуждается в поливе во время цветения и плодоношения. Растение необходимо поливать регулярно, потому что нерегулярный полив приведет к уменьшению размера плодов, несмотря на обильное цветение. Растение не следует поливать холодной водой, так как это вызывает задержку роста, а также опадание бутонов.

Сбор и хранение

Огурцы обычно начинают собирать уже в июле, а сбор урожая может продолжаться до конца августа — начала сентября, в зависимости от сорта. Во время сбора урожая плоды быстро растут, поэтому лучше просматривать их каждый день и собирать по мере роста, поскольку частый сбор урожая положительно влияет на рост последующих плодов.

Огурцы предназначены для текущего потребления, так как они плохо хранятся. Приготовления огурцов (ферментация, консервирование, салаты) также лучше всего готовить в день сбора урожая. Однако, если вы хотите хранить плоды в течение нескольких дней, поместите их в прохладное место, например, в подвал. Максимальный срок хранения 7 дней. В профессиональных холодильниках, при температуре от 1 до 2°С и влажности 80 — 90%, плоды можно хранить в течение 10-20 дней.

Болезни и вредители

Мульчирование и прополка оказывают благотворное влияние на растение, и в значительной степени защищают их от вредителей и болезней. Тем не менее, они все еще могут появиться, и тогда мы можем бороться с ними с различными типами природных и химических веществ, всегда соблюдая рекомендации, данные производителем на этикетке.

посадка, уход, выращивание, сорта. Фото огурцов.

Подробности

Огурец – теплолюбивая культура. Сорта этой культуры можно поделить на группы: тепличные — с гладкими длинными плодами длиной 30 и больше см; грядочные — с плодами длиной 15 см и корнишонные — размеры, не больше 10 см. Кроме этого, огурцы с тонкими белыми шипами – салатного назначения, а огурчики с черными шипами – засолочные.

Выращивание огурцов

Эту культуру выращивают безрассадным и рассадным способом. Огурцы теплолюбивая культура, поэтому они чувствительны к холоду, а прорастание семян зависит от прогревания почвы — она не должна быть меньше +14 °С.

Огурцы выращивают на разных почвах с хорошим дренажом, но лучше всего растут огурцы на легких почвах. Опыт огородников показал, что огурцы прекрасно реагируют на внесение разных органических удобрений, которые улучшают структуру грунта. Не нужно сажать огурцы на одно место, иначе они будут подвергаться болезням. Лучшие предшественники огурцов: томаты, кукуруза, ранний картофель и горох. При выращивании огурцов надо постоянно снабжать их разными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, это даст вам возможность ускорить плодоношение. Например, первый урожай, выращенный рассадным способом, получить можно на две недели раньше, чем обычным. В период посадки сеянцы должны иметь несколько настоящих листиков.

Для рассадного способа выращивания огурцов надо брать крупные семена, которые прошли предпосевное прогревание — на протяжении месяца подержать их вблизи отопительных приборов. Прогретые семена дадут дружные всходы, огурцы начнут быстрее плодоносить и дадут меньше пустоцвета.

Затем, складываем семена в мешочки из любой ткани и замачиваем в питательном растворе на 10 часов: один литр воды, плюс чайную ложку древесной залы. Далее, промываем чистой водой, ложем их на мокрую ткань и держим до полного набухания. Смотрите, чтобы семена огурцов не проросли, они должны быть слегка наклюнувшими. Помните: гибридным семенам огурцов предпосевная обработка не требуется.

Сеют семена огурцов, для получения рассады, в апреле — в емкости высотой примерно 10-12 см. Хорошо перемешиваем почвенную смесь, наполняем емкость доверху, сеем пророщенные семена и слегка их поливаем. Рассада готова будет уже через 30-32 дня.

За все время выращивания огурцов, рассаду поливаем один раз в 7 дней, полностью проливая емкость.

Посев и высадка рассады огурцов

В день посадки рассады огурцов или посева семян на грядках нужно сделать лунки, глубина которых должна быть 4 см, с расстоянием 60 см. Семена огурцов укладываем в лунки, сверху присыпаем почвой и поливаем, а рассаду высаживаем вертикально.

Уход за огурцами

Грядка с огурцами должна быть без сорняка. В течение первых 3 недель, рыхлим почву.

Когда огурцы растут и формируют плоды им необходимо много воды. Чтобы получать высокий урожай используйте теплую воду.

Из шланга поливать огурцы нельзя, нельзя попадать водой на растения.

Подкормка огурцов

Если вы выращиваете огурцы в теплице, подкормку нужно проводить пять раз за сезон — комплексными удобрениями.

Выращиваемые огурцы в открытом грунте, нужно подкармливать четыре раза.

Уход заключается в подвязывании побегов, проводить которое нужно постоянно — по мере роста. После формирования шестого листика главный стебель нужно прищипнуть, этим стимулируется ветвление самого растения, и увеличивается урожайность огурцов. Помните и о постоянном сборе плодов, он способствует хорошему плодообразованию.

Гибриды для открытого грунта

С каждым годом гибридов огурцов все больше. К тому же, каждый год обновляется их состав — предпочтение отдают раннеспелым, плодоносящим, устойчивым к разным болезням.

Не забывайте, что все гибриды огурцов F1 не сохраняют свои  свойства во втором поколении, поэтому нет смысла собирать их семена.

Фермер F1

Является среднеспелым гибридом. Холодостойкий, устойчив к болезням. Выращивать этот гибрид можно в теплице и открытом грунте. Плоды размером 12 см. Особенность этого гибрида заключается в хорошем росте основной плети, а также скором появлении боковых побегов, собственно с отрастанием которых, наступает обильное плодоношение.

Отелло F1

Является скороспелым гибридом: плоды созревают на 40 день после всходов.

Огурцы Отелло F1 имеют приятный вкус. Плоды длительное время могут сохранять хороший вкус. Гибрид культивируется в открытом грунте, в теплицах, во временных пленочных укрытиях.

Леандро F1

Является высокоурожайным гибридом, устойчив к разным болезням. Огурцы с крупными пупырышками пригодны для засолки.

Эвита F1

Является раннеспелым гибридом. Устойчив к болезням. Подходит для теплиц и открытого грунта. Пупырчатые огурчики с хорошими засолочными качествами: не имеют горечи. Многие овощеводы считают этот гибрид лучшим для консервирования.

Кроме вышеперечисленных, для выращивания огурцов в открытом грунте подходят такие сорта, как: Журавленок; Парижский и Московский корнишоны, Дездемона.

Гибриды огурцов для тепличных условий

Для удобного выбора гибридов по качествам, мы поделили их на несколько разделов.

В первом разделе разместим пчелоопыляемые гибриды: для получения плодов нужно опыление насекомыми.

Октопус F1

Является скороспелым, урожайным гибридом корнишонного типа. Темно-зеленые плоды, цилиндрические, шиповидные, лишены горечи, длиной до 9-10 см.

Родничок F1

Является среднеспелым гибридом. Главная плеть длиной 3 м, со средним ветвлением. Огурцы с гладким основанием, цилиндрические, без горечи.

Зозуля F1

Является скороспелым гибридом. Плодоносит уже на 40 день после всходов. Огурцы редко-бугорчатые, цилиндрические, без горечи.

Во втором разделе разместим партенокарпические гибриды, которые формируют плоды огурцов без опыления.

Королек F1

Является ранним гибридом. Огурчики цилиндрической формы, их длина 20 см. Имеет прекрасные вкусовые качества.

Патти F1

Не так давно выведенный самоопыляющийся гибрид. Отличается женским типом цветения, дает много плодов, огурцы с упругой мякотью, мелкопупырчатые. Устойчив к разным болезням.


Поделиться с друзьями:

Как выращивать огурцы — Боб Вила

Фото: istockphoto.com

Огурцы выращивают уже более 3000 лет, и этот низкокалорийный родственник арбуза, тыквы и тыквы до сих пор популярен. Огурцы содержат важные витамины и фитонутриенты, и они являются отличным источником гидратации.

Часто считающийся «диетическим овощем» из-за высокого содержания воды (огурцы на 96 процентов состоят из воды), огурец обладает многочисленными преимуществами для здоровья, такими как противовоспалительные соединения, известные как флавоноиды, калий для регуляции сердечно-сосудистой и мышечной функции и антиоксиданты. которые способствуют профилактике рака. Огурцы также являются отличным источником клетчатки и помогают почкам выводить токсины.

Кроме того, они приятны на вкус и их легко выращивать! Читайте дальше, чтобы узнать, как успешно выращивать огурцы на домашнем огороде.

Связанный: 11 пар растений никогда не расти бок о бок

Растущие огурцы на гляде

Общее название : Cucumber
Наименование : Cucumis Sativus
9 : . через 12
Почва : Рыхлая супесчаная почва или любая хорошо дренируемая почва с рН от 6,0 до 7,0
Свет : Полное солнце
Вода : 1 дюйм воды в неделю; умеренный полив до цветения, обильный полив после цветения.
Пищевые продукты : Огурцы очень питательны, требуют значительных количеств фосфора и калия. Внесите удобрение 5-10-5 через 1 неделю после появления цветков и каждые 3 недели после этого. Излишнее удобрение задерживает плоды.
Размножение : Черенки можно срезать на ⅛ дюйма позади второго набора листьев на конце стебля.
Безопасность : Огурцы можно есть сырыми; у некоторых людей с чувствительным желудком может быть несварение желудка от сырых огурцов, поскольку они содержат кукурбитацин.

Фото: istockphoto.com

Характеристики огурца

Огурец, или Cucumis sativus , родом из Индии, но это растение веками выращивали по всему миру, в том числе в Древнем Египте, Греции и Риме. Сегодня огурцы выпускаются двух видов: кустовые и плетистые, хотя некоторые относят их к нарезным и засолочным сортам.

Считающиеся нежным растением, огурцы имеют сочный стелющийся стебель; опушенные листья с тремя-пятью заостренными лопастями; и усики, которые можно научить прикреплять к решеткам. Нужно ли огурцам лазить? Для некоторых видов кустарников это не обязательно, но если плетущиеся огурцы не ползут, они будут расползаться по земле, занимая место и повышая вероятность заражения вредителями или болезнями.

Реклама

Вырастить огурец довольно просто. Эти овощи, как правило, быстро растут и не требуют особого ухода после посадки, хотя при неравномерном поливе они могут давать горькие плоды. Они любят много тепла и производят обилие длинных, толстых плодов с плотной зеленой кожицей и сочной прозрачной мякотью. Мужские цветки появляются первыми и обычно опадают, за ними следуют женские цветки, которые в конечном итоге приносят плоды.

СВЯЗАННЫЕ С: 12 многолетних овощей, которые можно сажать на долгие годы свежими продуктами

За прошедшие годы было выращено много сортов огурцов. Вот некоторые из наших фаворитов:

  • Зеленый свет: Это быстрорастущее растение, производящее 40 или более бесхребетных мини-лепешек, созревает через 37–42 дня от семени и может достигать высоты 80 дюймов, так что оно определенно будет нужна поддержка.
  • Гибрид куста без пузырей: Этот высокоурожайный гибрид производит нарезанные ломтиками 10-дюймовые оладьи, мягкие, без пузырей, без горечи, которые отлично подходят для употребления в пищу в свежем или маринованном виде.
  • Calypso: Устойчивый к болезням и плесени, этот высокоурожайный гибридный виноградный огурец дает плотные зеленые плоды с белыми шипами — и это происходит раньше, чем у большинства сортов для засолки.
  • Сладкий успех: Дающий почти бессемянные 12-дюймовые темно-зеленые плоды, этот плетущийся гибрид без отрыжки ценится за высокие урожаи и способность плодоносить без опылителей, что делает его подходящим вариантом для выращивания в теплицах.
  • Лимон: Этот круглый желтый семейный огурец размером с теннисный мяч имеет нежную кожуру и мягкий вкус.

Фото: istockphoto.com

Посадка огурцов

Огурцы — один из самых простых овощей в выращивании. Как лучше выращивать огурцы? Дайте им хорошую почву, много солнца и постоянную воду для здоровых растений, которые принесут большой урожай. Но для более подробного обсуждения того, как сажать огурцы, вот ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов:

Когда лучше сажать огурцы?

Поскольку огурцы чувствительны к температуре и не выдерживают заморозков, огурцы не следует выращивать или сажать, по крайней мере, через 2 недели после последних заморозков. Температура почвы должна быть не менее 70 градусов по Фаренгейту. Если вы хотите посадить семена в помещении, посадите их примерно за 3 недели до того, как вы планируете пересадить их на улицу.

Где растут огурцы?

Огурцы можно выращивать практически в любой части Соединенных Штатов, но особенно хорошо они растут на юге, потому что им нравится теплая и влажная погода. Температура между 65 и 75 градусами по Фаренгейту является сладкой точкой, поэтому зоны устойчивости с 4 по 12 идеально подходят для них. В какой бы части страны они ни выращивались, огурцы нуждаются в плодородной, органической почве с хорошим дренажем. Также полезно знать, сколько нужно солнечных огурцов; они должны получать полное солнце не менее 6 часов в день.

СВЯЗАННЫЕ: Неубиваемый сад: 15 овощей и трав, которые будут процветать в вашем пространстве

Реклама

Как вы сажаете огурцы?

Посадка огурцов начинается с подготовленного садового участка, расположенного в месте с большим количеством света и богатой, хорошо дренируемой почвой. Выполните следующие действия, чтобы вырастить огурцы из семян:

  1. Сейте семена огурцов на расстоянии от 3 до 5 футов друг от друга, или на расстоянии от 1 до 2 футов на холмиках, или всего на расстоянии 1 фута друг от друга, если они выращиваются на шпалере.
  2. Покройте семена дюймом почвы.
  3. Мульчируйте участок органическим материалом, соломой или сухими листьями.

Посадка рядом бархатцев, душицы и настурции поможет защитить дом от насекомых. Другими эффективными садовыми компаньонами огурцов являются брокколи, белокочанная капуста, листовая капуста, салат, горох, кустовая фасоль, помидоры и кабачки. Однако огурцы не следует сажать рядом с картофелем или зеленью.

Можно ли выращивать огурцы в контейнерах?

Ответ зависит от того, сколько места нужно огурцам для роста, так как лозы на этом растении могут достигать 6-8 футов в длину. Тем не менее, их можно выращивать в подходящих контейнерах глубиной не менее 8 дюймов (лучше фут или больше) и предпочтительно из пластика или керамики для удержания влаги, но с дренажными отверстиями на дне. Пара растений должна поместиться в 5-литровое ведро. Им понадобится решетка, томатные стойки или другой тип поддержки.

Фото: istockphoto.com

Полив огурцов

Сколько воды нужно огурцам? Огурцы наслаждаются обильным еженедельным поливом — не менее 1 дюйма в неделю и даже чаще в периоды сильной жары. Непоследовательный или недостаточный полив может привести к низкорослым, деформированным или горьким плодам. Хорошее эмпирическое правило — поливать, если растение высохло, но если верхние полдюйма почвы влажные, не поливайте растение.

Слишком много воды может насытить корни и лишить почву кислорода, что может привести к мучнистой росе, пожелтению листьев или корневой гнили или даже убить растение.

Реклама

Удобрение огурцов

Удобрение огурцов способствует росту и укреплению растений. Это означает больше производства фруктов! Через неделю после того, как растение начнет цвести, вы можете удобрить его водорастворимым удобрением с низким содержанием азота и высоким содержанием калия. Хорошие варианты включают компостный чай и чай для отвара червей.

Удобрение следует вносить в половинной концентрации еженедельно или раз в две недели. Хорошо работает жидкое удобрение 5-10-10. В качестве альтернативы можно смешать гранулированное удобрение с почвой вокруг основания растения. Избегайте чрезмерного внесения удобрений, что может привести к задержке плодов или снижению урожайности.

СВЯЗАННЫЕ: 10 вещей, которые нужно посадить для огорода осенью

Обрезка огурцов

Нужно ли обрезать огурцы? Правильная обрезка может стимулировать производство фруктов и ограничивать рост виноградной лозы.

Начинайте обрезку, когда растения достигают 1–2 футов в высоту или через 3–5 недель после начала роста. Слишком ранняя обрезка может повредить лозу и замедлить рост.

Текущая обрезка в течение вегетационного периода должна быть нацелена на внешние ветви, листья, цветы и даже плоды по мере необходимости. Отщипните боковые побеги там, где лист соединяется со стеблем, чтобы перенаправить энергию на формирование плодов, а не листвы. Вы также можете отщипнуть нижний рост, чтобы перенаправить энергию растения вверх.

Фото: istockphoto.com

Размножение огурцов

Черенки можно брать на расстоянии ⅛ дюйма позади второго набора листьев на конце стебля. После обрезки удалите второй набор листьев. Окуните стебли в гормон укоренения и поместите в почву. Избегайте чрезмерного полива, опрыскивая почву каждый день. На отрастание корней может уйти до 3 недель.

Вы также можете выращивать огурцы из семян, и вы добьетесь наибольшего успеха с купленными семенами. Если вы хотите попробовать размножить огурец фруктами, разрежьте огурец вдоль и удалите семена. Ферментируйте семена в воде в течение 1-3 дней, чтобы удалить мякоть. Затем посадите семена в плодородную почву.

Соображения безопасности

Как правило, огурцы нетоксичны для людей и животных при умеренном употреблении. Однако, поскольку они содержат кукурбитацин и тетрациклические тритерпеноиды, огурцы могут действовать как мочегонное средство. Чрезмерное употребление огурцов может привести к газообразованию, вздутию живота и спазмам в животе.

Advertisement

Хотя это бывает редко, у некоторых людей с аллергией на пыльцу амброзии также могут быть аллергические реакции на дыни, ромашковый чай, дыню, зеленый перец, кабачки, эхинацею, одуванчики, мед, бананы, семена подсолнечника и огурцы. Однако, как правило, огурец вызывает оральную аллергическую реакцию, а не опасную для жизни.

Возможные вредители, болезни и другие проблемы

Огурцы довольно устойчивые растения, но они могут быть восприимчивы к некоторым вредителям и болезням. К распространенным вредителям, поражающим огурцы, относятся тля, огуречный жук и другие виды жуков. Один из способов защитить молодые растения до цветения — использовать плавающие укрытия для рядков. После того, как растения отцвели, лучше отщипнуть пораженные части растения. Вы также можете использовать шланг для борьбы с тлей и жуками, но вам, вероятно, придется собирать вручную совок, слизней, улиток и клопов.

Типичные болезни, поражающие огурцы, включают грибки и вирусы. Они могут страдать от бактериального увядания, мучнистой росы, угловатой пятнистости листьев, фитофторозной гнили кроны и корневой гнили, что может привести к снижению урожайности и повреждению растений.

Отсутствие плодов обычно связано с плохим опылением. Вы можете опылять вручную, если пчел мало. Также убедитесь, что мужские и женские цветки цветут одновременно и что у гиноэзных гибридных сортов, дающих женские цветки, есть огурцы-компаньоны, дающие мужские цветки.

Фото: istockphoto.com

Сбор огурцов

Как долго растут огурцы? Большинство сортов достигают зрелости через 50-65 дней. Нарезанные огурцы имеют длину от 6 до 8 дюймов в зрелом состоянии, а солевые огурцы следует собирать, когда они достигают длины от 1 до 4 дюймов. Оба готовы к сбору, когда плоды твердые на ощупь, с однородной темно-зеленой кожицей.

Когда лучше собирать огурцы?

Сезон сбора урожая огурцов обычно начинается в середине лета. Их следует выбирать всякий раз, когда они достаточно велики, чтобы их можно было использовать. Поскольку они могут довольно быстро увеличиваться в размерах, важно ежедневно проверять лозы. Если они вырастут слишком большими, они могут стать горькими на вкус. Между тем, желтый цвет в конце цветения указывает на перезрелость. Чем чаще вы собираете урожай, тем больше будут давать огурцы.

Реклама

СВЯЗАННЫЕ С: Лучшие советы по сохранению продуктов, когда вы не можете найти банки Мейсона

Как вы собираете огурцы?

После всех усилий, затраченных на выращивание огурцов, важно собрать их правильно и в нужное время, чтобы насладиться плодами своего труда.

  1. Выберите нарезанные огурцы длиной от 6 до 8 дюймов, огурцы для засолки длиной от 2 до 4 дюймов, укроп длиной от 4 до 6 дюймов и огурцы без пузырей длиной до 10 дюймов.
  2. Собирайте огурцы до того, как их семена станут твердыми. Оладьи должны быть равномерно зелеными, твердыми и хрустящими. Все огурцы, включая огурцы с лимоном, следует собирать до того, как они пожелтеют. Если оставить их на лозе слишком долго, их кожа станет жесткой. Это также уменьшает появление дополнительных плодов.
  3. Используйте нож или кусачки, чтобы срезать стебель над фруктом. Старайтесь не отрывать их, чтобы не повредить виноградную лозу.

Как вы храните огурцы?

Если вы соберете больше огурцов, чем сможете сразу съесть, вы можете хранить их в холодильнике от 7 до 10 дней. Поскольку они почти полностью состоят из воды, огурцы могут терять влагу, если их неправильно хранить. Целые огурцы и неиспользованные части нарезанных огурцов плотно заверните в полиэтиленовую пленку или поместите их в пакет с застежкой-молнией, чтобы предотвратить обезвоживание и сохранить их хрусткость. Для лучшего вкуса используйте их как можно скорее.

Реклама

Как сажать, выращивать и ухаживать за огурцами

Ничто так не говорит о лете, как хрустящий сочный огурец в разгар дня. Эти освежающие, питательные лозы являются важным дополнением к любому саду, принося обилие продолговатых фруктов для салатов, маринования, приготовления сока, закусок или даже ухода за лицом.

Этот ежегодный урожай для теплой погоды полезен как для начинающих, так и для опытных производителей. После помидоров и перца огурцы являются одними из фаворитов большинства садоводов, потому что их легко выращивать и непрерывно выращивать все лето.

Выращивание огурцов (органических или нет) требует небольшой практики, но они, как правило, очень щадящие. При правильных условиях выращивания и уходе огурцы могут стать вашей самой урожайной садовой культурой в этом сезоне!

Содержание

  • 1 Обзор растения огурца
  • 2 Все о огурцах
  • 3 Распространение и посадка
  • 4 Собственные растения
  • 5 Верхних сортов
  • 6 Как Треллис и Продя0074
  • 7 Cucumber Care
    • 7.1 Вода
    • 7.2.

      Тип установки Годовой

      Семья Тыквенные

      Род Кукумис

      Вид Кукумис посевной

      Зона устойчивости USDA 3-10

      Посевной сезон Лето

      Техническое обслуживание Умеренная

      Высота растения 6+ футовые лозы

      Потребности в плодородии Высокая

      Растение с Бархатцы, Подсолнухи, Фасоль, Кукуруза

      Не сажать с Картофель, дыни, шалфей

      Тип почвы Суглинок хорошо дренирующий

      Расстояние между растениями 12 дюймов x 6 футов

      Потребность в поливе Умеренный

      Воздействие солнца Полное солнце

      Дней до погашения 48-60 дней

      Вредители Жуки и клопы

      Болезни Мучнистая роса

      Все об огурцах  

      Эти освежающие фрукты бывают разных сортов с разной текстурой, вкусом и формой.

      Огурцы относятся к семейству Cucurbitaceae наряду с тыквами, бахчевыми культурами, кабачками, арбузами, дынями и кабачками. Это семейство наиболее узнаваемо по их большим плоским пальчатым листьям , которые затеняют конкуренцию сорняков и защищают плоды. У них опушенные стебли и желтые или белые цветы, которые обычно заручаются помощью пчел для облегчения опыления.

      Как и его родственники из тыквы, огурцы являются теплолюбивыми однолетниками. Они не переносят заморозки любого рода и лучше всего растут при температуре от 75° до 85°F. Огурцы бывают разных вкусов, форм и сортов, которые можно выращивать на различных шпалерах или стелться по земле.

      Польза огурцов для здоровья  
      Огурцы не только увлажняют, но и содержат витамины и минералы, полезные для человека.

      Не знаю, как вы, но я занялся садоводством в рамках своей более широкой миссии — вести более здоровый образ жизни в гармонии с природой (одновременно сокращая свои счета за продукты). Огурцы соответствуют счету как одна из самых полезных садовых культур , которую вы можете выращивать. Поскольку в магазинах они, как правило, довольно дорогие, самостоятельное выращивание огурцов также приносит пользу вашему кошельку.

      Огурцы на 95% состоят из воды, но их преимущества не ограничиваются увлажнением. Несмотря на всю эту водную массу, огурцы содержат витамины В, С и К, а также медь, калий и марганец. Они содержат противовоспалительных флавоноидов , которые защищают здоровье мозга и улучшают память.

      У них тоже есть полифенолы , которые могут укрепить вашу иммунную систему и снизить риск развития рака. Огурец в день, чтобы не ходить к доктору? Что ж, это будет намного проще, когда у вас будет сад, полный этих вкусных фруктов!

      Размножение и посадка 

      Самое важное, что нужно знать при посадке огурцов, это то, что у них чувствительные корни , которые предпочитают, чтобы их беспокоили как можно меньше. Если есть возможность, то лучше направить семенные огурцы прямо в грядку. В более холодном климате это может означать более поздние урожаи или потенциальный риск того, что надоедливые грызуны поедают семена огурца. Не волнуйтесь, у вас есть несколько средств для решения этих проблем, описанных ниже.

      Когда сажать огурцы
      Посев за 2-3 недели до последних заморозков идеально подходит для огурцов.

      Огурцы следует высевать в помещении за 2-3 недели до даты последних заморозков в вашем регионе. Посадите в высококачественную горшечную смесь глубиной от ½ до 1 дюйма, или примерно в два раза больше глубины , чем размеры семян. Убедитесь, что они посажены в достаточно большой горшок (я обычно использую 3-4-дюймовые квадратные горшки для рассады), чтобы они не привязались к корням, ожидая потепления.

      В детской должна поддерживаться минимальная температура окружающей среды 60°F . Для более быстрого и равномерного прорастания используйте грелку под лотками для огурцов. Помните, эти дети любят тепло.

      Рассаду огурцов можно высаживать в открытый грунт через 1-2 недели после даты последнего заморозка. Убедитесь, что их корни полностью заполнили свои контейнеры , чтобы избежать ненужного стресса. Вынесите их на улицу как минимум за 5 дней до пересадки, чтобы они «окрепли» и дали им приспособиться к ночным температурам без комфорта вашего подоконника или теплицы.

      Если у вас нет доступа к теплице или системе освещения для выращивания, лучше подождать до 3-4 недели после последней даты заморозков , чтобы сразу посеять огурцы в саду. Используйте почвенный термометр, чтобы убедиться, что температура почвы составляет не менее 70 ° F для оптимального прорастания. Огурцы не прорастут в почве ниже 50-60°F.

      Как подготовить почву для посадки
      Почва, которую вы планируете использовать для выращивания огурцов, должна быть богатой питательными веществами и слегка кислой.

      Огурцы предпочитают хорошо дренированную богатую садовую почву со слегка кислым pH от 6,0 до 6,8. Чтобы подготовить почву, добавьте 2-3 дюйма богатого высококачественного органического компоста. Используйте широкую вилку, чтобы разрыхлить нижние слои почвы, и грабли, чтобы разровнять поверхность. Огурцы хорошо растут на приподнятых грядках с большим количеством органических веществ и аэрацией.

      Как направлять семена огурцов 
      Лучше всего направлять семена в теплую погоду.

      При прямом посеве огурцов сажайте их на глубину от ½ до 1 дюйма. Настоятельно рекомендуется защитить только что посеянные огурцы укрытием для рядков по поверхности грядки. Это защитит от грызунов, а также добавит дополнительное тепло для облегчения прорастания.

      Семенам огурцов действительно нужно тепло, чтобы прорасти, поэтому температура почвы в идеале должна быть около 70°F во время посева. Прорастание будет неустойчивым в более холодных почвах, а семена не прорастут при температуре почвы ниже 50°F.

      Сейте семена на расстоянии около 6 дюймов в рядах на расстоянии 4–6 футов друг от друга, в зависимости от типа используемой шпалеры. Помните, всегда лучше пересев, чем недосев ; Семена огурцов являются популярной закуской среди грызунов и могут быть привередливы к прорастанию в зависимости от сорта и температуры.

      Огурцам нужно много места поэтому обязательно проредите их позже, чтобы расстояние между растениями составляло не менее 10-12 дюймов.

      Как пересаживать огурцы 
      Огурцы можно пересаживать в сад, как только потеплеет.

      Как только почва достаточно прогреется и после последних заморозков пройдет 2-3 недели, рассаду огурцов можно пересаживать в свой сад. Независимо от того, выращиваете ли вы свои растения или покупаете рассаду в питомнике, убедитесь, что растения огурцов хорошо укоренены в горшках и выдерживаются на открытом воздухе в течение 5-7 дней.

      Когда дело доходит до пересадки, будьте максимально осторожны . Помните, огурцы ненавидят нарушение корней.

      Используйте садовую лопатку или посадочный нож хори-хори, чтобы сделать борозду немного больше, чем корневой ком. Аккуратно возьмите рассаду огурца за основание и осторожно снимите горшок с корневого кома. Будьте очень осторожны, чтобы не повредить и не повредить корни!

      Поместите молодой огурец в яму и засыпьте землей, поддерживая уровень почвы у основания стебля с помощью ровно настолько, чтобы покрыть корни . Не утрамбовывайте и не придавливайте почву.

      В отличие от помидоров, огурцы необходимо сажать непосредственно на уровне поверхности почвы . Не сажайте стебли глубоко, иначе они будут подвержены выпреванию (заболевание, которое убивает сеянцы тыквенных, в основном загнивая их у основания).

      Тщательно полейте ваш огурец разбавленной водорослью и рыбной эмульсией в лейке. Бурые водоросли дадут огурцам дополнительные микроэлементы, которые помогут справиться со стрессом, связанным с пересадкой. Рыба является хорошим источником азота, способствующим раннему росту.

      Как защитить молодые огурцы 
      Лучший способ защитить молодые, нежные семена огурцов – использовать укрытие для рядков.

      Молодые огурцы могут быть довольно чувствительными, поэтому я всегда использую укрытие для рядков. Независимо от того, направляете ли вы семена или пересаживаете огурцы, это 9Легкое укороченное одеяло 0011 изменит мир.

      Создает дополнительный теплый микроклимат под тканью, а также физически предотвращает попадание вредителей на листья.

      Вы можете использовать покрытие для рядков, укладывая его непосредственно поверх растений или на проволочные кольца. Покрытие рядов лучше всего закреплять мешками с песком , кирпичами или скобами по бокам.

      Рекомендуемое расстояние 
      Огурцам нужно много места для роста, поэтому лучше сажать их на расстоянии не менее фута друг от друга.

      Большинство сортов огурцов предпочитают много места: не менее 12 дюймов между растениями и 4-6 футов между рядами . Если вы позволите им стелиться по земле, они могут занимать еще больше места.

      Если вы пытаетесь сэкономить место в своем саду, лучше всего навесить огурцы на шпалеры . При подвешивании вверх растения можно размещать на расстоянии 12 дюймов друг от друга в рядах на расстоянии 24–36 дюймов друг от друга. Ниже мы обсудим различные типы простых решетчатых систем.

      Растения-компаньоны

      Салат-латук является одним из примеров хорошего растения-компаньона для огурцов.

      Сопутствующая посадка — это старинная садовая техника для , максимально увеличивающая биоразнообразие и приносящая взаимную выгоду нескольким растениям в саду. Одни растения-компаньоны отпугивают вредителей, другие привлекают полезных насекомых и опылителей.

      Полезные насекомые, такие как божьи коровки, важны для профилактики тли. Предотвращение апидоза также предотвратит появление других вредителей огурца, таких как муравьи. Давайте посмотрим на некоторые другие культуры, которые могут хорошо расти вместе с огурцами.

      Огурцы любят сажать: 

      • Маригут (привлекают выгоды и опылители)
      • кукуруза (стебли растут вверх и поддерживают более мелкие огурцы)
      • Полюсные бобы (исправление азота и виноградной логики. осы-паразиты и опылители, а также прекрасно сочетается с маринованными огурцами)  
      • Салат-латук (любит небольшое затенение рядом со шпалерой для огурцов) 

      Избегайте посадки огурцов с: 

      • Дыни (одни и те же болезни и вредители питаются дынями и огурцами)
      • Картофель (может сделать огурцы более восприимчивыми к фитофторозу и конкурировать с ними за питательные вещества)

      Лучшие сорта

      7

      Селекционеры разрабатывают новые сорта

      72 сорта огурцов все время. Традиционная селекция растений означает скрещивание цветов и , выведение новых видов из лучших семян , подобно тому, как выводят лучших на выставках золотистых ретриверов. Некоторые сорта специально адаптированы к определенным условиям или временам года, а другие просто обладают уникальными вкусами и ароматами.

      There are four main types of cucumbers: 

      1. Slicing Cucumbers:  standard, thick skin, commonly found in grocery stores 
      1. Persian Cucumbers:  shorter, smooth-skinned, juicy mild flavor 
      1. Английские огурцы:  более длинные, с тонкой кожицей, без косточек и колючек 
      1. Огурцы для засолки:  маленькие, короткие, с бугристой кожицей, часто называемые огурцами «кирби» или «корнишоны»
      1. Армянские огурцы: удлиненной и скрученной формы, ребристые, хрустящие, технически дыни
      Нарезные сорта
      Нарезные огурцы обычно имеют восковую, жесткую, темно-зеленую кожицу.

      Slicers — это классический американский огурец из продуктового магазина с более толстой кожурой, которую обычно нужно очищать. Они бесхребетные и не очень ароматные или сочные, но имеют тенденцию плодоносить дольше в течение всего сезона.

      «Коринто»

      Самый ранний и самый продуктивный сорт для слайсеров, выращенный на органических фермах по всей стране: этот гибрид надежен и энергичен. Он партенокарпический, то есть ему не нужны опылители для завязывания плодов (это было разработано путем традиционной селекции органических растений без ГМО, чтобы сделать эти огурцы пригодными для выращивания в теплицах).

      ‘Коринто’ имеет промежуточную устойчивость к мучнистой росе и вирусам огурца. Кожура достаточно толстая, чтобы с ней можно было грубо обращаться, но не такая толстая, как у продуктовых сортов. Это бесхребетно. Эти огурцы имеют мягкий вкус, мелкие семена, плодоносит, несмотря на погодный стресс при низких или очень высоких температурах.

      ‘Marketmore 76’

      Это очень популярный садовый сорт с открытым опылением, который дает длинных, тонких, темно-зеленых плодов . Он начинает плодоносить позже весной, но в конце лета цветет дольше, чем другие сорта. Слегка колючая кожура все еще достаточно тонкая, чтобы ею можно было наслаждаться, к тому же они не содержат косточек! «Маркетмор» устойчив к большинству болезней тыквы и отлично растет под укрытием или в открытом грунте.

      ‘Excelsior’

      Классические квадратные плоды длиной 4-5 дюймов. «Excelsior» имеет колючки в американском стиле, темно-зеленый цвет и отличный вкус. Этот огурец сильнорослый и стабильный в течение всего сезона . Устойчив к парше и мишени, а также к вирусу огуречной мозаики и мучнистой росе.

      Персидские сорта 
      Персидские огурцы, как правило, имеют тонкую кожуру и вырастают довольно узкими.
      «Катрина»

      Этой тонкокожей девочке 9 лет0011 бессемянный, гладкий, однородный и высокоурожайный . «Катрина» специально приспособлена к южному климату, потому что дает плоды даже в условиях теплового стресса. Плоды лучше всего собирать длиной от 5,5 до 6,5 дюймов. Они устойчивы к основным заболеваниям огурцов и партенокарпичны (могут плодоносить без опыления).

      ‘Socrates’

      Еще одна ароматная и бессемянная суперзвезда сада, ‘Socrates’ выведена для более холодных условий от 50 до 82°F. Они производят исключительно женские цветки для обилия плодов, которые составляют 7-8 дюймов в длину, темно-зеленые, со сладким вкусом и тонкой кожурой . Этот сорт очень устойчив к болезням и сильнорослый.

      Английские сорта 
      Английские огурцы длинные, прямые, с тонкой кожицей и ребрами, которые красиво смотрятся при нарезке.
      ‘Poniente’

      Этот удлиненный европейский огурец отличается исключительной устойчивостью к болезням и очень высокой урожайностью. Они полностью лишены горечи и дают прямые плоды размером 12-13 дюймов, лучше всего на решетке. Кожица темно-зеленая, тонкая, с красивой ребристостью.

      «Приз Челси»

      Элегантный, длинный, стройный европейский огурец с тонкой кожурой и плодами без горечи. Этот отмеченный наградами огурец хрустящий и сладкий с очень небольшим количеством семян. Очень урожайный и самоопыляемый.

      Сорта для маринования 
      Огурцы, используемые для маринования, обычно имеют крепкий вид с толстой бугристой кожурой.
      ‘H-19 Little Leaf’

      Короткие блочные пирожные отлично подходят для употребления в свежем виде или маринования. Они устойчивы ко многим заболеваниям и очень устойчивы к погодным или водным стрессам. Кожа слегка колючий с ярким изумрудно-зеленым цветом. Лозы компактные и разветвленные с листьями половинного размера, что делает их идеальными для небольших садов.

      ‘Adam Gherkin’

      Один из лучших европейских сортов солений , эти корнишоны имеют высокую урожайность и однородные плоды. Кожа имеет крошечные шипы и четкую текстуру. Они прекрасно растут в теплицах или на открытом воздухе, обладают некоторой устойчивостью к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе и парше. Это настоящие европейские соленья в стиле «корнишон», которые прекрасно сохраняются.

      Армянские сорта
      Полосатые армянские огурцы на самом деле не огурцы, а дыни, которые по вкусу и внешнему виду напоминают огурцы.
      ‘Полосатый Армянин’

      С пушистой кожицей и длинными фигурными плодами Армяне уникальные огурцы с удивительным вкусом . Кожа слегка ребристая, на ней чередуются темно-зеленые и желтые полосы. Технически это не огурцы (более тесно связанные с дынями), но мы все равно добавили их из-за их общего названия и восхитительного вкуса.

      Как подрезать огурцы на шпалере 

      Огурцы можно выращивать на шпалере или пустить по земле. Самые высокие урожаи и самые чистые плоды будут получены от решетчатых огурцов, потому что они могут максимизировать площадь сада за счет роста вверх, а не наружу.

      В правильных условиях огурцы — очень сильные растения, которые постоянно выпускают новые цветы, побеги (боковые побеги) и усики (маленькие придатки, которые помогают им цепляться за предметы). Решетка помогает поддерживать этот обильный рост .

      Предки дикого винограда 
      Огурцы счастливее всего, когда у них есть место, чтобы взобраться на сооружение.

      Дикий огурец ( Marah macrocarpa ) является родственником горькой тыквы, который растет в тенистых лесных подлесках по всей Северной Америке и любит лазать по деревьям и древесным опорам. Несмотря на то, что они далеко друг от друга, садовые огурцы кажутся наиболее счастливыми, когда мы имитируем эту среду. Поскольку у нас обычно нет деревьев или других опор в саду, сооружение простой шпалеры позволит им свободно расти вверх и наружу для получения максимальной урожайности.

      Лучшие шпалеры для огурцов 

      Вы можете купить готовую решетку для огурцов или сделать ее своими руками. Шпалеры для огурцов не обязательно должны быть сложными или дорогими, они просто должны поддерживать виноградные лозы и удерживать плоды над землей.

      А-образная решетка 
      А-образная решетка — хороший способ создать опору и пространство для роста огурцов.

      Обычная А-образная решетка позволяет выращивать несколько растений огурцов с обеих сторон благодаря большому потоку воздуха между ними. Вы можете купить готовые А-образные рамы, такие как эта или эта, или вы можете сделать свои собственные, используя панели для крупного рогатого скота, деревянные поддоны или даже палки со своего двора. Проявите творческий подход, просто убедитесь, что ваша шпалера укреплена, чтобы поддерживать весь этот обильный рост огурцов!

      Арочная шпалера из панелей для крупного рогатого скота 
      Использование панелей для крупного рогатого скота для создания туннеля — это потрясающий способ демонстрации огурцов по мере их роста.

      Панели для крупного рогатого скота — это простые металлические элементы забора, которые можно изогнуть в виде полукруга, чтобы создать своего рода туннель для огурцов. это веселая и дешевая решетка может быть как высокой, так и низкой, как вы хотите, в зависимости от постов поддержки. Мы рекомендуем использовать Т-образные стойки или тканую арматуру по каждому углу, чтобы удерживать панель для крупного рогатого скота на месте. Вы также можете прибить его степлером или гвоздями к деревянной приподнятой кровати.

      Деревянный шпалерный каркас 
      Каркас в форме вигвама можно сделать из дерева, чтобы удерживать огуречную лозу.

      Некоторые садовники предпочитают простую деревянную решетку, которую можно собрать из обрезков древесины, веток деревьев или всего, что у вас есть. Эти решетки могут идти вверх в прямоугольная форма, круглая в форме вигвама или диагональная, как А-образная рама . Проденьте в середину кусочки бечевки или небольшие палочки, чтобы лозы огурца могли зацепиться и подняться вверх.

      Hortonova Сетка для шпалер и Т-образные стойки 
      Использование Т-образных стоек и эластичной сетки может стать отличной конструкцией для огуречных кустов.

      Эта эластичная сетка обычно используется при выращивании гороха и цветов на коммерческих фермах. Его можно использовать повторно год за годом , и он на удивление долговечен для своей толщины. Чтобы использовать хортонова в качестве шпалеры для огурцов, вам нужно будет построить каркас. Проще всего это сделать с помощью Т-образных стоек, вбитых в землю примерно на фут. Сетку Hortonova можно плотно повесить между стойками с помощью стяжек или шпагата.

      Когда и как обрезать огурцы

      Обрезка огурцов необязательна, но рекомендуется при выращивании на более близком расстоянии друг от друга, чтобы стимулировать циркуляцию воздуха и предотвратить болезни. Лишние лозы также могут сделать вашу шпалеру довольно грязной и запутанной, если вы позволите им разгуляться.

      Как только огурцы на решетке достигнут высоты 2-3 фута, их следует подрезать каждые несколько недель, чтобы стимулировать максимальное плодоношение. Вы делаете это к обрезка и удаление «присосок» (иногда называемых «побегами»), которые растут из «локтей» главного стебля и листьев. Эти «присоски» высасывают энергию из растения и направляют ее на более вегетативный рост, а не способствуют большему производству цветов и плодов.

      Если вы хотите вырастить лучшие огурцы, сохраните один центральный стебель и удалите боковые побеги и старые нижние листья. Обрежьте как можно ближе к основному стеблю и отнесите обрезки в компост или выбросьте их, если они больны.

      Уход за огурцами

      Огурцы — это теплолюбивые культуры , которые действительно не любят холодную погоду, «мокрые ноги» (насыщенную корневую зону) и резкие перепады температур. Лучшее, что вы можете сделать для высококачественных огурцов, — это сохранить их счастливыми в течение всего основного вегетационного периода, сводя к минимуму стресс растений и защищая их от экстремальных температур.

      Вода

      Верхний полив не рекомендуется для огурцов, так как это может способствовать развитию грибков и болезней.

      Никогда не поливайте огурцы сверху, так как это способствует заболеванию и может недостаточно поливать корневую зону . Лучше всего использовать шланги для замачивания, капельное орошение или лейку, чтобы ваши огурцы были достаточно влажными, но никогда не были насыщенными.

      Лучший тест на влажность почвы на грядке с огурцами — воткнуть палец в почву на глубину 4–6 дюймов. Если он выходит совершенно чистым, почва слишком сухая и нужно немедленно полить . Если он выходит мутным, почва слишком насыщена и должна просохнуть до следующего полива.

      Идеальный уровень влажности для огурцов находится где-то посередине этого диапазона: хороший тщательный полив один или два раза в неделю должен поддерживать огурцы в большинстве климатических условий. Огурцы нуждаются в постоянной влажности, чтобы плодоносить. Молодые растения нужно будет проверять более регулярно, потому что их корневая зона меньше и все еще находится в стадии формирования. Если ваша почва плохо дренирована, избегайте скопления воды у основания огурцов.

      Почва и плодородие 

      Органическое компостное удобрение лучше всего подходит для подготовки почвы для огурцов.

      Огурцы довольно питательны и получают много питательных веществ на протяжении всего цикла выращивания. Лучше всего поливать рассаду или рассаду огурцов разбавленными удобрениями из водорослей и рыбной эмульсии, чтобы дать им крепкий старт к жизни . После этого внесите универсальное удобрение для огурцов, чтобы способствовать всестороннему росту в течение 12-16 недель сбора урожая.

      Как и все овощи, огурцы хорошо растут в садах с высоким содержанием органических веществ и большим количеством компоста. А слегка кислый рН от 6,0 до 6,8 идеально подходит для огурцов, поэтому его можно мульчировать листьями, соломой или разложившимся древесным компостом.

      Температура

      Огурцы предпочитают более теплую погоду и лучше растут в южном климате.

      Идеальная температура для огурцов составляет от 75° до 85°F. Но, конечно же, в наших садах нет ничего идеального! Чтобы смягчить экстремальные температуры, используйте укрытие для рядов, пока растения маленькие. Используйте мульчу для изоляции почвы и избегайте слишком ранней или слишком поздней посадки огурцов. Решетчатые огурцы — отличное использование тепличного пространства, если оно у вас есть.

      Солнечный свет 

      Для хорошего роста огурцов рекомендуется полный солнечный свет в течение 6–8 часов в день.

      Огурцы нуждаются в полном солнечном свете (6-8 часов в день), и их лучше всего выращивать на южных участках сада. Обратите внимание, как солнце перемещается по вашему саду в разное время года, и избегайте посадки огурцов в тенистых местах, так как это может привести к снижению цветения и урожая плодов.

      Устранение неполадок 

      Самое главное для выращивания огурцов – адекватный поток воздуха . Как и большинство тыквенных, огурцы очень чувствительны к избыточной влажности и влаге, что делает их восприимчивыми к таким патогенам, как мучнистая роса и выпревание. Есть также несколько вредителей огурцов, которых следует остерегаться.

      Мучнистая роса 
      Наиболее распространенным заболеванием огурцов является мучнистая роса.

      Мучнистая роса — распространенное грибковое заболевание, которое выглядит как мучнистые белые или серые пятна неправильной формы на поверхности листьев. По мере прогрессирования это приводит к пожелтению отмерших листьев. Профилактика – это ключ , потому что, как только он закрепится, уже трудно остановиться.

      Выбирайте сорта, устойчивые к мучнистой росе, и обеспечьте хороший приток воздуха. Обрезка и шпалеры являются лучшими вариантами. При выращивании в теплице или высоком туннеле используйте вентиляторы и вентиляцию.

      Демпфирование 
      Еще одно заболевание, вызванное недостаточным потоком воздуха и чрезмерным поливом, называется сморщиванием.

      Увядание вызывают грибоподобные организмы, называемые Pythium и Fusarium . В чрезмерно влажных условиях это по существу вызывает недавно проросший саженец гниет на поверхности почвы и не может полностью прорасти и вырасти. Чаще всего это происходит в прохладных и влажных условиях.

      Во избежание затухания обеспечьте достаточную циркуляцию и приток воздуха. Избегайте чрезмерного полива рассады огурцов или слишком глубокой посадки. Поддерживайте хорошо аэрируемую и хорошо дренированную садовую почву. После фазы всходов выпревание больше не должно представлять угрозы.

      Огуречные жуки 
      Эти надоедливые маленькие жуки могут нанести большой ущерб урожаю огурцов.

      Жуки-огурцы питаются листьями огурцов и действительно могут уничтожить урожай огурцов. Они также являются переносчиками болезни растений, называемой бактериальным увяданием. Они могут быть желто-черными полосатыми или пятнистыми. Их повреждение выглядит как множество отверстий в листьях и цветках тыквенных растений, что в конечном итоге приводит к задержке роста и снижению силы растений.

      Для защиты от жуков-огурцов используйте плавающее покрытие, когда растения молодые. Как только они начнут лианы, вы можете повесить желтые липкие ловушки вокруг решетки для огурцов, чтобы поймать жуков. Вы также можете собрать их вручную и утопить в мыльной воде.

      Севооборот и диверсификация являются лучшими долгосрочными стратегиями предотвращения заражения огуречным жуком. Перемещайте культуры семейства тыквенных по саду каждый сезон и сохраняйте биоразнообразие.

      Как собирать огурцы  

      Лучше всего собирать огурцы до того, как они станут слишком большими, когда они могут стать неряшливыми или горькими.

      Огурцы обычно готовы к уборке через 40-60 дней после посадки, в зависимости от сорта, даты посева/пересадки и погоды. После начала плодоношения лучше собирать огурцы каждый день или через день . Проверьте идеальный размер вашего сорта огурцов и сорвите их, пока они не стали слишком большими. Если огурцы собраны слишком крупными, они могут получиться горькими или горькими.

      Секатором или ножницами срежьте огурцы прямо со стебля и аккуратно поместите их в емкость для сбора урожая. Некоторые сорта также могут легко откручиваться от лозы . Их можно мыть и есть сразу или хранить в ящике холодильника. В худшем случае их всегда можно заморозить.

      Заключительные мысли 

      Огурцы легко выращивать и давать урожай все лето ! Их приятно иметь в саду благодаря их довольно ярким лиственным листьям и вьющимся Q-усикам. Это отличные овощи для начинающих и отличная культура для органических садоводов. Посадите немного огурцов в этом сезоне, насладитесь их хрустящим освежающим вкусом и обязательно сохраните немного огурцов на зиму.

      Советы по выращиванию огурцов, уходу и сбору урожая

      Огурцы универсальны и полезны. После посадки ваше огуречное растение будет процветать и плодоносить в изобилии.

      Огурцы адаптируются ко многим зонам выращивания, и их легко выращивать начинающим садоводам. Здесь вы узнаете, как лучше всего выращивать огурцы, в том числе где, как и когда их сажать, чтобы получить наилучший урожай.

      Существует три основных типа огурцов:

      • Нарезка
      • Травление
      • Без косточек

      Перед посадкой важно подумать о том, как вы будете их использовать. Возможно, вы захотите рассмотреть комбинацию.

      Растение огурцов

      Это представитель семейства тыквенных, производящий тонкие плоды длиной от 3 до 24 дюймов. Его научное название Cucumis sativus.

      Посадка огурцов идеально подходит для начинающих, так как они являются одними из самых простых овощей для выращивания. Когда вы выбираете семена или старты, лучше сначала решить, хотите ли вы их мариновать или есть свежими.

      Соленые огурцы: для маринования рассмотрите английские тепличные огурцы. Как правило, огурцы для засолки короче, но больше по ширине, чем обычные огурцы для еды.

      Как растут огурцы

      Существуют разные сорта огурцов. Есть два разных способа выращивания огурцов, в зависимости от выбранного вами сорта.

      1. Бессемянные сорта, также известные как бессемянные, растут на кустах.
      2. Виноградные огурцы стелются по земле, если вы не поощряете их рост на шпалерах.

      Сколько времени нужно для роста огурца?

      При правильных условиях и правильном уходе за растениями огурцы быстро дадут спелые и готовые огурцы.

      В зависимости от того, для чего вы будете их использовать и какого размера вы хотите, чтобы они были, некоторые из них будут готовы всего за 50 дней.

      Для некоторых сортов может потребоваться до 70 дней, а также дольше, если они поражены болезнями, засухой или низкими температурами.

      Насколько большими становятся огурцы?

      Важно знать, насколько большими могут стать ваши растения огурцов, чтобы у вас было достаточно места в саду для них. Перед посадкой нарисуйте примерный план вашей области посадки, чтобы понять, где все будет.

      В жару огурцы быстро растут.

      Кусты огурцов меньше, чем растения огурцов, их высота и ширина составляют от 24 до 36 дюймов.

      Так как это более компактные растения, выращивание огурцов в контейнерах идеально подходит для патио, балконов и небольших садов. Выращивание в горшках также означает, что вы можете перемещать их на солнечный свет.

      Виноградные огурцы дадут вам более высокий урожай, чем кустовые огурцы, потому что сами растения крупнее.

      Виноградные огурцы могут достигать шести-восьми футов в длину и двух-трех футов в ширину. Вы можете сэкономить много места, поощряя их выращивать шпалеру.

      Посадка огурцов

      Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, поэтому они плохо переносят холод. Это означает, что вам нужно подождать, пока вы не будете уверены, что больше не будет промерзания грунта.

      Также нужно надолго закопать их в землю, чтобы они дали плоды, пока снова не похолодало.

      Требования к почве

      В зависимости от типа вашей почвы вам может потребоваться изменить ее. Сажайте огурцы в районе с плодородной почвой, чтобы их неглубокие корни процветали.

      Чтобы увеличить свои шансы на получение обильного урожая, добавьте выдержанный компост в верхние три-четыре дюйма почвы.

      Почва должна быть хорошо дренированной. Огурцы плохо растут в тяжелой почве.

      В идеале температура почвы должна быть выше 68 градусов по Фаренгейту. Более 70 градусов по Фаренгейту лучше для прорастания, если вы выращиваете из семян.

      Огурцы хорошо растут в теплой влажной почве с pH от шести до 6,5. Адекватный дренаж также является обязательным, поэтому они хорошо работают в приподнятых грядках и контейнерах. Важно поддерживать почву во влажном состоянии.

      Когда лучше сажать огурцы?

      В более мягком климате вы должны высаживать на открытом воздухе в период с апреля по июнь. Если вам нужно, вы можете помочь согреть почву перед посадкой, положив черный пластик на участок выращивания.

      В жарком климате можно сажать уже в феврале и даже в июле.

      Чем раньше вы посадите семена огурцов в землю, тем дольше вы сможете ими наслаждаться. Когда они начинают плодоносить, они дают много плодов при правильных условиях.

      Где сажать огурцы?

      Чтобы добиться успеха, им нужно много света. Им потребуется минимум шесть часов прямого солнечного света в день. Если вы живете в жарком климате, притеняйте их от полуденного солнца.

      Интервалы для рассады

      Помните, что огуречные лозы могут быстро занять площадь. В зависимости от сорта, вы должны сажать рассаду виноградных огурцов на расстоянии от 36 до 60 дюймов друг от друга.

      Для кустовых огурцов сажайте семена или рассаду на расстоянии от 24 до 36 дюймов друг от друга. Вы можете проверить бирку, которая идет с вашей рассадой, чтобы узнать рекомендуемое расстояние для сорта, который вы выращиваете.

      Для виноградных огурцов, которые будут высажены на шпалеру, расположите растения на расстоянии от 12 до 18 дюймов друг от друга.

      Посев семян

      Семена должны быть посажены на глубину около дюйма в почву.

      Во-первых, убедитесь, что земля достаточно теплая. Температура почвы должна быть 60 градусов по Фаренгейту или выше, чтобы семена проросли. Обязательна теплая почва.

      Затем посадите по три семечка в каждое место, где вы хотите вырастить огурец.

      Когда у каждого из них около четырех листьев или около шести дюймов в высоту, отсейте два более слабых, оставив самые сильные.

      Выращивание огурцов и уход за ними

      После того, как вы нашли хорошее место и узнали, что сейчас самое подходящее время для посадки, вам нужно знать, как выращивать огурцы и ухаживать за ними. Таким образом, у вас будут сорта хорошего качества для закусок, салатов или приготовления соков и смузи. Скорее всего, у вас есть что раздать соседям.

      Лучший способ выращивания огурцов

      Лучший способ выращивания зависит от выбранного вами сорта.

      Виноградные огурцы

      Если у вас есть время и желание, считается, что лучше всего выращивать виноградные огурцы на шпалере. Строительство шпалеры не только сэкономит вам много места, но и обеспечит лучшую защиту фруктов от наземных вредителей.

      • Наконечники шпалер

      Вы можете построить решетку для огурцов, соорудив прямоугольную деревянную раму и обмотав ее проволочной сеткой. Прикрепите проволочную сетку скобами или используйте U-образные гвозди.

      Затем соорудите А-образную раму из бамбука, чтобы поддерживать решетку для огурцов.

      Решетка будет уложена под небольшим углом, что даст вам отличное теневое место для выращивания салата или других культур, устойчивых к холоду.

      • Наконечники для заземления

      Если вы не используете шпалеру, обязательно расстелите мульчу поверх почвы. Подождите, пока земля не прогреется от солнца, а затем бросьте немного органической мульчи, такой как сосновая или пшеничная солома.

      Это поможет защитить плоды от слизней и огуречных жуков. Из-за мульчи им будет труднее передвигаться и жевать всю вашу тяжелую работу.

      Кроме того, он помогает поддерживать постоянную температуру почвы.

      Кустовые огурцы

      Вы можете выращивать кустовые огурцы в горшках, на грядках или в земле, в зависимости от ваших предпочтений.

      • Насадки для заливки

      Если вы сажаете кустовые огурцы в горшок, лучше всего использовать терракотовый горшок, так как он помогает почве удерживать влагу и не будет таким горячим, как пластиковый контейнер. Влажность почвы имеет большое значение. Вы можете добавить легкую мульчу, чтобы помочь.

      Если они будут подвергаться воздействию знойного сухого лета, держите их в тени во время полуденного солнца. Выращивание огурцов в небольших горшках позволяет вам перемещать их, если вам нужно.

      Как ухаживать за огурцами?

      Растения огурца растут быстро и требуют на удивление мало ухода. Когда у них появится шесть и более листьев, можно приступать к прищипыванию точек роста. Прищипывание стимулирует появление боковых побегов, которые, скорее всего, позже дадут плоды.

      1. Полив

      Огурцы состоят из воды. Поэтому они особенно нуждаются в поливе. Обязательно давайте им по крайней мере один или два дюйма воды в неделю, сохраняя почву слегка влажной.

      Поливайте их больше, если стоит особенно жаркая погода или если дождей мало или совсем нет. Если им не хватает воды, они, скорее всего, произведут странные на вид и горькие на вкус плоды.

      При поливе старайтесь, чтобы листва оставалась сухой, чтобы предотвратить заболевание. Шланги для замачивания и системы капельного орошения идеально подходят для полива растений огурцов. Мульчирование области вокруг основания растения также поможет почве сохранить больше влаги.

      2. Подкормка

      Растения огурца очень нуждаются в подкормке. Как только начнут появляться первые цветы и на лозах появятся побеги, регулярно удобряйте растения огурцов.

      Подкормите растения компостом, перепревшим навозом или удобрениями каждые две-четыре недели. По возможности используйте органические удобрения.

      3. Прополка

      Прополка территории вокруг них поможет защитить их от вредителей. Бактериальное увядание, которое распространяется жуками-огурцами, часто переносится окружающими сорняками.

      При поливе обращайте внимание на болезни листьев, рубцовость стеблей и повреждения. Распространение болезни может быстро привести к ухудшению состояния растений.

      4. Подвязывание

      Если у вас есть вьющиеся растения огурцов, их подвязывание к вертикальной опоре поможет выдержать вес более крупных плодов. Вы можете связать их чем угодно, что у вас есть под рукой, от веревки до стяжки на молнии.

      5. Добавление дружественных цветов

      Огурцы должны быть опылены, чтобы получить плоды. Посадка вокруг вашего огорода цветов, удобных для опылителей, поможет вашим растениям плодоносить. В противном случае вы, скорее всего, получите цветы, но не плод или плод странной формы.

      Рассмотрите возможность посадки огурцов с растениями-компаньонами, такими как фасоль, горох, кукуруза или брокколи.

      6. Ручное опыление

      Обратите внимание, если огурец не дает плодов. Возможно, вам понадобится ручное опыление. Это легко сделать ватной палочкой. Лучше всего это делать рано утром, когда цветки раскрыты. Перенесите пыльцу с мужских цветков на женские.

      Мужские цветки обычно появляются первыми, но затем опадают. Женские цветки – это те, которые дают плоды. Узнать их можно по опухшему основанию.

      Сбор огурцов

      Созревшие плоды огурцов необходимо часто собирать. Чем больше вы соберете фруктов, тем больше они произведут. Используйте острый нож или секатор, чтобы собрать огурцы, когда они маленькие и нежные.

      Для наилучшего вкуса и текстуры старайтесь собирать их, когда они:

      • 6–8 дюймов для американских слайсеров
      • 4–6 дюймов для ближневосточных сортов, таких как огурцы Amira
      • 3–5 дюймов для большинства вариантов маринования
      • 8–12 дюймов для азиатских сортов

      Нужна ли огурцам поддержка?

      Растения огурца не нуждаются в опоре. Однако, если вы выращиваете их в горшках или на грядке и ограничены в пространстве, вы можете поддерживать их рост, а не на улице.

      Вы можете выращивать их на шпалере и приучать их стоять вертикально, а не расползаться. Это здорово, если у вас ограниченное пространство.

      Что можно сделать с огурцами?

      Низкокалорийные. Они хорошо сочетаются с салатами, бутербродами и соусами. Вы можете наслаждаться ими для закусок и на тарелках для окунания.

      No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *