Огурцы выросли грушевидные: Почему огурцы растут грушевидной формы, чего им не хватает и что нужно делать

Содержание

Почему огурцы растут грушевидной формы, чего им не хватает и что нужно делать

Идеальный урожай огурцов — ровные, хрустящие, ароматные плоды без горчинки и желтизны на боках. Регулярный полив и внесение удобрений помогает воплотить мечту огородника, но уже после первой волны плодоношения нередко можно увидеть на грядках не длинные гладкие зеленцы, а грушеобразные бочонки, вкус которых тоже не порадует.

Проблема или сортовая особенность?

Несоблюдение техники выращивания культуры и холодное, дождливое лето — две основные первопричины появления зеленцов грушеобразной формы. Но выросшие на грядках пузатые плоды с утолщённым кончиком не всегда признак не соблюдения агротехники или сортовой изъян растения.

Грушеобразные огурцы не аппетитны и совсем не годятся для консервации

Причины появления огурцов грушевидной формы

Существует несколько причин, которые существенно влияют на изменение формы плодов огурцов, а также на вкус и цвет.

Неправильный выбор посадочного материала, не подходящего климатическим условиям.
Чрезмерный полив.
Слишком холодная вода для орошения грядок.
Несоблюдение севооборота.
Низкое качество опыления.
Опыление партенокарпических сортов.
Несоблюдение сроков сбора урожая.
Недостаток калия.

Особенно важен для огурцов калий, недостаток этого элемента нередко вызывает появление зеленцов грушеобразной формы.

Видео: почему меняется форма плодов у огурца

Когда грушеобразная форма огурцов считается нормой

Неприхотливые и длинноплодные сорта китайских огурцов (Китайский змей, Китайское чудо и другие) хороши в салатах и отличаются длительным плодоношением. Их особенность развития плода состоит в том, что по мере роста он увеличивается в объёме от хвостика к носику, приобретая форму груши. Полностью созревшие зеленцы почти ровные, гладкие и имеют одинаковую толщину по всей длине.

Пугающее на первый взгляд название и внешний вид огурца Китайский змей скрывает сочную нежную мякоть, незаменимую в салатах и закусках

Отечественные дачники могут похвастаться необычными гибридами грушеобразной формы, которая подчёркивает сортовую особенность, но не является недостатком. Например, арбуз-огурец и американский белоплодный гибрид Long Mix — по вкусу совершенно не отличаются от обычных огурцов, подходят для консервации.

Решаем проблему – «выравниваем» зеленцы

Ситуация с грушеобразными огурцами исправима при соблюдении агротехники и правильном подборе посадочного материала. Часто трудности при выращивании огурцов возникают по незнанию некоторых нюансов биологии растения.

Многие сорта плохо переносят резкие перепады температур. Для культивации в Сибири и на Северо-Западе нашей страны необходимо подбирать зарекомендованные холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта, теплолюбивые подойдут для выращивания в теплице.
Почва на огуречных грядках не должна полностью пересыхать. Идеальный вариант, когда плети подвешены на опорах и постоянно проветриваются, при этом грунт в прикорневом пространстве остаётся влажным.
Огурцы поливают отстоянной водой, температура которой не должна быть ниже 20 С°.
Нарушение севооборота на грядках с огурцами приводит к истощению питательного слоя в почве и снижает её водопроницаемость. Увеличивается количество сорняков, что способствует размножению бактерий и вредителей. Все эти факторы значительно влияют на качество и количество урожая, лучше всего сажать огурцы после бобовых, капусты и лука.
Некачественное опыление пчелоопыляемых сортов сказывается на форме зеленцов — мелкие, недоразвитые плоды принимают форму груши и могут опадать, не созревая полностью. Для решения проблемы потребуется посадить не меньше трёх подобных сортов или прибегнуть к ручному опылению.
Если партенокарпические сорта (не требующие опыления) посещают насекомые-опылители, то вероятность появления грушеобразных зеленцов гораздо выше. Поэтому партенокарпики рекомендуется выращивать отдельно от пчелоопыляемых сортов и в открытом грунте, и в теплице.
Огурцы, собранные не вовремя, теряют форму и вкус. Переросшие зеленцы становятся бочкообразными, кончики желтеют, плоды превращаются в «грушу», кожица грубеет, мякоть опустошается и вянет. Урожай с огуречной грядки собирают каждые два дня.
Несвоевременное внесение минеральных калийных удобрений и органики также влияет на формирование плодов популярной у дачников культуры. Особенно важно вовремя производить подкормку при выращивании огурцов в теплице и в домашних условиях (на балконе, веранде).

Куриный помёт, коровяк и древесная зола как источник калия наиболее предпочтительны для подкормки в период активного созревания плодов.

Полведра перепревшего навоза или куриного помёта размешивают в 10 литрах воды комнатной температуры. Добавляют 2 стакана просеянной золы и поливают кустики огурцов во время плодоношения под корень дважды с интервалом 10 дней.

Зола — органическое удобрение, вносить которое во время плодоношения огурцов совершенно безопасно

Не меньший эффект на полноценное плодоношение огурцов оказывают «зелёные» удобрения с добавкой сухих пекарских дрожжей (5 г на литр настоя).

Зелёное удобрение — настой крапивы, полыни, лебеды, одуванчика. Измельчённой травой наполняют доверху бочку, заливают тёплой водой и оставляют на 2–3 недели, чтобы настой перебродил. Для ускорения процесса добавляют сухие дрожжи (7–10 г на 20 литров) или крошат хлебные сухари. Готовую бражку применяют в концентрации 1:5, где на одну часть травяного настоя приходится 5 частей воды. «Зелёное» удобрение — источник микро- и макроэлементов.

Бодяга из трав — альтернатива химической подкормке на грядках

Огуречные грядки требуют внимания, но не сверхусилий от огородников. Следует помнить, что огурцы — это теплолюбивая и требовательная к влаге культура. Необходимо строго соблюдать агротехнические приёмы выращивания, а при посадке учитывать климатические особенности региона, тогда ухоженные грядки с ровными сочными зеленцами будут радовать до конца августа.

Автор: Ксения Богачёва

Огурец — любимый овощ дачников. Свежий аромат, низкая калорийность, сочность — это малый перечень его достоинств. Конечно, хочется вырастить урожай в большом количестве, чтобы каждый плод был красивый, хрустящий и без изъянов. Однако после длительного ухода можно обнаружить, что огурцы приобретают грушеобразную форму. В такой ситуации огородники озадачены тем, где же допустили ошибку в выращивании.

Существуют необычные сорта, которые противоречат всем канонам в правильном выращивании огурцов, поэтому не всегда грушеобразная форма является недостатком, а сортовой особенностью. К одним из таких сортов относится огурец «Китайское чудо» и «Китайский змей». Особенность овощей заключается в том, что во время роста плод увеличивается от хвоста к носику, приобретая грушеобразную форму. При окончательном созревании огурец меняет форму и становится ровным и гладким по всей длине.

К общей проблеме выращивания культуры в тепличных и открытых условиях является нехватка калия. Однако существуют и другие факторы, среди которых перепад температуры. Например, днем температура может доходить +28 градусов, а ночью +10 градусов. Недостаточное опыление овощей в теплице также приводит к образованию грушевидной формы.

Одним из основных показателей нехватки калия является искривление формы плода, появление желтой каемки на листьях. Калий вносят во время цветения или перед плодообразованием. Если этого не делать, то плоды приобретают вид груши.

Если изменяется форма огурца, плоды принимают неравномерную окраску, полностью не дозревают или еще хуже опадают, то это признак того, что не происходит опыление. Эта проблема свойственна растениям, выращиваемых в тепличных условиях. Для профилактики проводится искусственное опыление. Если был упущен момент, можно опрыскать растение борной кислотой. Но в данном случае лучший способ купить семена самоопыляемых сортов.

При нарушении севооборота питательность грунтового слоя уменьшается, а также снижается его водопроницаемость. Это приводит к разрастанию сорняков, которые способствуют размножению вредителей и бактерий. Не рекомендуется высаживать огурцы несколько лет подряд на одно и то же место. Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, после каких растений посадка огурцов будет наиболее благоприятной. Высаживать растения следует после культур, которые не забирают азот из почвы, а наоборот способны получать его из воздуха и насыщать почву.

Важную роль в формировании огурцов играет верно подобранный сорт для определенного сезона и климата. Теплолюбивые сорта к концу лета будут реагировать на снижение температуры, уменьшение светового дня, что в свою очередь приведет к изменению формы плодов.

При выращивании огурцов в теплице требуется частое проветривание в жаркое время. Ночью рекомендуется ставить бочки с теплой водой. На открытом грунте в ночное время нужно использовать мини-парники.
Неправильный и неравномерный полив
Огурцы очень чувствительно относятся к влаге. Нерегулярный полив и холодная температуры воды пагубно влияют на внешний вид плода, они скручиваются или приобретают форму груши.
Чтобы избежать этих ошибок требуется постоянный уход. Лучший способ выращивания огурцов, — когда плети подвешены на опорах, в этом случае они хорошо проветриваются, а земля остается влажной. Вода для полива требуется отстоянная и прогретая не ниже 18 и не выше 25 градусов.
При появлении завязей требуется полив раз в два дня. С середины августа один раз в неделю.
Несвоевременный сбор урожая
Не вовремя собранный урожай пагубно действует не только на сам переросший плод, но и на другие новые завязи, так как он тормозит развитие молодых овощей. Нарушается поступление минералов, из-за чего деформируется форма плода в грушевидную и теряются вкусовые качества.
Чтобы этого избежать требуется собирать овощи один раз в 2 дня и желательно все плоды сразу от созревших до маленьких корнишонов.
Вы встречали у себя в огороде огурцы грушевидной формы?

При сборке урожая следует внимательно смотреть на качество плетей.
Если плеть высохла, следует ее удалить, нельзя допускать их гниения. Не стоит оставлять зеленцы с признаками болезни.
Чем подкормить огурцы, чтобы улучшить их форму
Если листья пожелтели или стали бледного цвета, это признак того, что растению нужны удобрения. Подкормку нужно проводить каждые две недели. На открытом грунте процедуру проводят от 4 до 6 раз в сезон. В теплице можно проводить в любое время независимо от погодных условий.
Важно вносить оптимальное количество подкормки, чтобы не было переизбытка или недостатка питательных веществ.
Подкармливать огурцы первый раз нужно сразу перед высадкой семян. В землю закладывают компост и перегной. Затем удобряют аммиачной селитрой в период выращивания рассады.
Через месяц после высадки рассады в грунт добавляют органические вещества — золу и дрожжи.

Для увеличения количества завязей используют химический препарат — суперфосфат. Пропорции для раствора: 1 столовая ложка аммиачной селитры на 2 ложки суперфосфата. В смесь добавляют древесную золу из расчета один стакан на ведро воды.
В открытом грунте удобрения вносят от шести до семи раз в сезон.
Источником калия для огурцов является куриный помет, древесная зола и коровяк. Этим составом подкармливают растения в период созревания плодов. Если у огурца идет сужение около плодоножки, то это недостаток калия. В таком случае нужны зольные поливы и опрыскивание. Если же сужение плодов происходит у кончика, а утолщение у плодоножки, то это признак недостатка азота. В таком случае нужна органика, а поливы производят раствором коровяка.
Лучшей травой для приготовления растворов считается крапива. Листву и стебель измельчают, дают отстояться семь дней, затем добавляют воду и производят полив и опрыскивание. Процедура выполняется с интервалом две недели до улучшения состояния культуры.

Чтобы вырастить гладкие, хрустящие огурцы требуется постоянный уход. Желательно соблюдать правила подкормки, делать регулярный полив, обеспечивать нормальный тепловой режим. При соблюдении всех этих правил можно получить хороший и богатый урожай.
6 причин, по которым огурцы деформируются
Терпеливо ждать, пока огурцы созреют на ветке, и обнаружить, что прекрасный продукт, к которому вы так стремились, деформировался. Когда происходит что-то подобное, первый вопрос, который мы склонны задавать: что пошло не так? Второй вопрос, что я могу сделать, чтобы это не повторилось? В этом посте я расскажу о шести причинах, по которым огурцы не развиваются должным образом, и о том, что вы можете сделать, чтобы это не повторилось.
1. Неадекватное опыление огурца
Возможно, причина номер один уродливых огурцов – неадекватное опыление. Женские цветки огурца, которые можно узнать по миниатюрному огурцу (завязи), расположенному под цветком, нуждаются в пыльце мужских цветков для образования зрелых плодов. В основном это происходит через опылителей, таких как пчелы, осы, шершни и другие насекомые. Иногда не хватает опылителей, чтобы адекватно выполнять свою работу, и у нас остаются несъедобные огурцы странной формы. Чтобы решить эту проблему, просто вручную опылите цветы, взяв небольшой ватный тампон или маленькую кисть с мягкой щетиной и перенеся пыльцу с тычинки мужского цветка на пестик женского цветка. В качестве альтернативы вы можете взять мужской цветок, удалить лепестки, чтобы обнажить тычинку, и аккуратно прикоснуться им к рыльцу женского цветка. Конечно, ручное опыление тыквы, дыни и кабачки растения легче, потому что цветки крупнее, тем не менее, огурцы могут опыляться так же успешно.
2. Погодные условия
Никто не любит жару, в том числе пыльцу огурцов. Когда ртуть поднимается, количество живой пыльцы падает, потому что высокая температура убивает пыльцу. Таким образом, когда пчела переносит пыльцу с мужского цветка на женский, она может переносить как живую, так и мертвую пыльцу. И хотя перенос пыльцы мог произойти, жизнеспособной пыльцы могло не хватить для правильного оплодотворения огурца. В результате огурцы будут деформированными.
Влажность также играет роль в правильном развитии огурцов. Когда условия либо слишком сухие, либо слишком влажные из-за дождя, успешность опыления может пострадать, что, в свою очередь, негативно скажется на развитии огурцов. Деформированный огурец, бамия в моем саду
3. Неправильный полив
У огурцов многоводие содержание, даже немного больше, чем арбуз (96% против 92%).[1] Таким образом, они требуют много воды, чтобы расти должным образом. Огуречные растения, которые поливают недостаточно или непостоянно, дают деформированные огурцы. Помните также, что растения, растущие в горшках, имеют тенденцию высыхать быстрее, чем растения, растущие в земле, поэтому следите за огурцы, растущие в контейнерах , чтобы убедиться, что они получают достаточно воды.
4. Несбалансированная диета
Не только люди нуждаются в сбалансированной диете. Растениям он тоже нужен. Если растениям огурцов, которые являются обильными кормушками, не давать «сбалансированное питание», это повлияет на их урожайность. Прежде чем посадить семена огурца или рассаду, внесите в почву зрелый компост за несколько недель до посадки. Затем добавляйте подкормку по мере необходимости в течение всего сезона. Если вы выращиваете в контейнерах, вам, вероятно, потребуется чаще вносить удобрения. Обязательно следуйте инструкциям на упаковке при удобрении контейнерных овощей.
В то время как удобрения важны для развития огурцов, слишком большое их количество может создать проблему. Удобрения с высоким содержанием азота могут привести к большему росту виноградной лозы, но меньшему количеству огурцов, а те, которые действительно растут, могут быть деформированы. Это удобрение , которое я использую.
5. «Блокпосты»
Огуречные лозы не статичны. Они карабкаются, ползают и обходят все, что встречается на их пути. Иногда, когда огурцы формируются, их пути могут препятствовать другие огурцы, растения, камни и т. д. Один из способов поощрения правильно сформированных огурцов — свести к минимуму препятствия на их пути. Это лучше всего достигается путем выращивания их на решетках. Вертикальный рост может помочь улучшить развитие огурцов.
6. Насекомые
Конечно, ни одна статья о развитии огурцов не будет полной без упоминания о насекомых. В частности, насекомые, сосущие соки, могут вызывать скручивание огурцов. Тля , белокрылка , цикадка , кабачковый жук , листовидный жук и мучнистый червец могут вызывать деформацию огурцов. Обычно от этих вредителей можно легко избавиться с помощью самодельного инсектицидного мыла и спрея с маслом нима. На развитие огурца также могут повлиять кабачковая мотылька личинки, которые развиваются на внутренней стороне лоз, вызывая ограничение поступления питательных веществ и воды. В конце концов, лоза погибнет. Хотя это насекомое в первую очередь атакует кабачки и кабачки, огурцы и дыни также входят в их меню. Прочтите статьи о каждом из этих насекомых, чтобы узнать больше о том, как их идентифицировать, лечить и предотвращать. культуры для выращивания. С небольшим вниманием они должны развиваться должным образом, гарантируя, что у вас будет бесконечный запас в течение всего сезона!
Спасибо, что прочитали эту статью! Если вы нашли это полезным, поделитесь им с другими по электронной почте или в социальных сетях!
[1] Компания Urban Worm, https://urbanwormcompany.com/wp-content/uploads/2018/09/Water-Amounts-in-Fruits-and-Vegetables-Handout-Week-10.pdf, доступ 5-21-21.
Обрезка огурцов: ключ к здоровой лозе
5 минут чтения
Содержание
Ничто так не говорит о лете, как домашние хрустящие огурцы. За этими аппетитными плодами стоят месяцы ухода, защиты и, самое главное, обрезки огурцов. Без правильной обрезки огурцов ваши лозы не смогут расти и плодоносить. В этой статье мы ответим на все ваши вопросы о том, как обрезать огурцы, и даже больше!

Прежде чем мы начнем, вы должны знать, как растут огуречные лозы. Один главный стебель имеет узлы или суставы по всей длине. На каждом узле растет один лист, плод, усик и новый стебель. При обрезке мы удаляем новый стебель. Это называется точкой роста, побегом или боковым побегом. Цветок и лист тоже можно обрезать, но только в определенных ситуациях.
Обрезка очень важна, но не единственная необходимость при выращивании огурцов. Для получения дополнительной информации о посадке огурцов и получении урожая ознакомьтесь с нашими статьями о вертикальном выращивании огурцов и уходе за огурцами. А пока мы углубимся во все детали обрезки огуречных лоз.
Our Favorite Pruning Tools At The Epic Shop:
Felco 2 Classic Hand Pruner
Felco 6 Ergonomic Hand Pruner
Felco 9 Ergonomic Left-Hand Pruner

Felco 14 Small Hand Секатор
Нож Felco Light для прививки и обрезки
Нужна ли обрезка огурцов?
Обрезка огурцов не сложная задача! Источник: lindakowen
Возьмёте ли вы машинку для стрижки, зависит от сорта вашего огурца. Кустовые сорта не сильно растут в стороны, поэтому они требуют небольшой обрезки, если вообще требуют. Они нуждаются в обрезке только в том случае, если они становятся слишком дружелюбными с соседними растениями. Обрезка не так важна для огуречных лоз, которые стелются по земле без вертикальной поддержки.
Вьющиеся огурцы — настоящая цель здесь. Поскольку они зависят от вертикальной поддержки, их необходимо держать в одной линии. Обрезка необходима для того, чтобы лозы росли в правильном направлении.
Вы также обнаружите, что правильная обрезка помогает растению производить больше плодов более высокого качества. Когда вы срезаете виноградную лозу, энергия, которая шла на ее рост, перенаправляется в другое место. Итак, если ваша огуречная лоза тратит всю свою энергию на выращивание большого количества стеблей и листьев, она не будет сосредоточена на плодах. Сокращение веток, требующих внимания, дает растению шанс получить эти оладьи.
Когда нужно обрезать огурцы?
Обрезайте огурцы в течение всего вегетационного периода. Следите за новыми точками роста и устраняйте их, пока они не превышают 2 дюймов в длину. Кроме того, следите за повреждениями и болезнями, которые следует немедленно удалять.
Молодые растения огурца могут опередить себя и зацвести, пока они еще маленькие. Обрезка нижних цветков перенаправляет энергию на рост стеблей и листьев, что приводит к большему количеству плодов в будущем. Кроме того, вы будете обрезать заблудшие ветки в рамках обучения молодых лоз.
Как обрезать огурец
Вы можете ясно видеть усик и цветок между листьями на этом огурце. Источник: Treetop Mom
Прежде чем приступить к работе, почистите садовые ножницы. В противном случае они могут легко распространить болезни растений не только на ваши огурцы, но и на другие растения. Если возможно, используйте обходные секаторы вместо наковальни, раздавливающей стебли.
Как мы уже упоминали, огурцы растут из лидерного стебля. Это спасательный круг растения, и если его срезать, он не вырастет снова. Итак, мы будем обрезать только побеги, идущие от этого основного стебля-лидера. Обычно вы придерживаетесь обрезки основания растения. Это сохраняет одну лидирующую лозу, но позволяет верхней части заполнить свою решетку.
Найдите 5-7 нижних узлов на основании и отщипните побеги. Если они уже больше пары дюймов в длину, обрежьте их ножницами, чтобы не повредить основную лозу. Сделайте чистый срез как можно ближе к основной лозе. Если побеги настолько большие, что уже прикреплены к шпалере, оставьте их в покое и вместо этого сосредоточьтесь на более новых стеблях. Удалите все цветы, чтобы растение зацвело сверху.
Затем найдите и удалите все листья, лозы или плоды, которые сильно повреждены или имеют признаки болезни. Также обрезайте лозы, которые просто не будут расти в правильном направлении. Если листья становятся очень густыми в одном месте, проредите их, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Если вы хотите перенаправить энергию, обрежьте лишние плоды или листья.
Когда закончите, вымойте все использованные инструменты и удалите с земли упавший мусор. При поливе избегайте намокания лозы огурца, чтобы бактерии не заразили срезы. Возвращайтесь к своим огуречным лозам несколько раз каждое лето, чтобы украсить их по мере необходимости.
Часто задаваемые вопросы
В: Нужно ли отщипывать цветки огурца?
A: Это отличная стратегия, когда ваши огурцы молодые. Он перенаправляет энергию растения на рост лозы и листьев.
В: Вы можете срезать усики огурца?
A: Если они не мешают, оставьте усики в покое. Основная лиана нуждается в них, чтобы держаться за опору.
В: Нужно ли отщипывать цветки огурца?
A: Отщипните цветки, если вы хотите, чтобы стебли и листья росли сильнее, особенно если растение молодое. Вы можете удалить цветы снизу, чтобы растение больше сосредоточилось на верхних огурцах (это также удержит огурцы от земли).
No related posts.