Характеристика, описание, отзывы об огурцах сорта Изящный

Учитывая то, что вырастить огурцы не сложно, многие предпочитают сажать их на своем приусадебном участке или в теплице. Возникает естественное желание из множества предлагаемых сортов выбрать тот, который будет не только давать вкусные плоды, но и позволит прикладывать минимум усилий в течение всего периода вегетации. Одним из таких вариантов является огурец «Изящный».

Краткая характеристика

Сорт огурцов «Изящный» появился впервые еще в 1960-х гг., а в начале 70-х гг. был включен в единый реестр для использования на всей территории России. Основными характеристиками сорта являются:

• Раннеспелость огурцов: плоды готовы к употреблению уже через 40 дней после появления всходов.
• Универсальность, заключающаяся в возможности выращивания и в теплице, и на открытых грядках.
• Холодостойкость, позволяющая использовать в качестве раннего сорта, а также в условиях сурового климата и короткого лета.
• Пчелоопыляемость с образованием большого количества мужских цветков, то есть сорт можно применять в качестве опылителя.
• Среднеплетистость с образованием 5-7 боковых побегов.
• Стойкость к наиболее распространенным «огуречным» заболеваниям.

Описание

Плоды представляют собой вытянутые эллипсы насыщенного зеленого цвета длиной от 8 до 15 см и массой 130-150 грамм. Огурчики обычно имеют бугристую поверхность и белую пушистость. Кожура плодов тонкая, мякоть очень сочная, а вкус очень приятный. Применение универсально – как для салатов, так и для солений.

Урожайность составляет 6-8 кг с одного квадратного метра, что не является высоким показателем в сравнении с другими сортами.

Плюсы и минусы

Огурец «Изящный» обладает следующими основными преимуществами:

• неприхотлив к условиям, в которых выращивается;
• плоды созревают рано;
• вкус отменный;
• стоимость семян невысокая;
• не желтеет.

Недостатки сорта:

• относительно невысокая урожайность;
• присутствие плодов с белыми боками;
• перезревшие огурцы могут иметь загрубевшую кожицу.

Посадка и уход

Как уже упоминалось ранее, универсальность сорта позволяет выращивать растения как на открытых пространствах, так и в теплицах. Высевание семян на рассаду в средней полосе происходит в конце апреля или начале мая.

Необходимо в каждую подготовленную емкость посадить по одному-два семечка. По истечении 20-25 дней у рассады появляется четыре листика, и наступает время ее высаживания в грунт. Площадь поверхности должна быть такой, чтобы на одном метре находилось не более 3-х растений.

Если рассаду планируется высаживать на открытую грядку, температура почвы должна быть не ниже отметки в +15⁰С.

Рекомендуемая глубина залегания семени – 1,5-2 см. Почву для посадки любого сорта огурцов необходимо готовить заранее, с осени, через использование органики, закладываемой на 10-20 см вглубь от поверхности. Подобная процедура позволяет сделать почву более рыхлой, согреть ее изнутри за счет тепла, образующегося в результате разложения органических веществ. После посадки необходимо помнить о регулярном поливе, а также, при необходимости, закрывать открытую грядку пленкой до появления первых ростков.

Как только растения начинают расти ввысь, рекомендуется установить шпалеры, позволяющие обеспечить вертикальный рост, что, в свою очередь, значительно облегчает процедуру ухода и экономит место на грядке.

Огурец «Изящный» – сорт неприхотливый, не требующий к себе особенного внимания. Основные правила, которые нужно соблюдать, звучат так:

1. Не забывать своевременно поливать рассаду, в солнечную и жаркую погоду это нужно делать каждый день, в прохладную – чуть реже. Полив должен осуществляться исключительно теплой водой.
2. Чтобы обеспечить хороший урожай, не следует игнорировать подкормки. Лучше, если для подкормок вы будете использовать попеременно минеральные и органические удобрения.
3. Учитывая то, что сорт опыляется пчелами, возникает необходимость свободного их доступа к цветкам. Это желательно, но, в принципе, даже если насекомых не будет по каким-то причинам, урожай вы все равно получите, хоть он будет не таким обильным. Хорошим способом привлечения пчел считается опрыскивание листвы медовым сиропом.
4. Высокую урожайность обеспечивает своевременное формирование куста и обрезка лишних побегов. Если этого не делать, корневая система не справится с нагрузкой, связанной с обеспечением необходимыми веществами всех завязей, и они начнут увядать. Обрезка производится следующим образом. Стебель от четвертого листа снизу прищипывают, побеги, которые вырастают по бокам, частично покрывают землей, в результате чего появляются новые дополнительные корни.
5. Сбор плодов рекомендуется проводить ежедневно, это будет ускорять процесс образования свежих завязей.

Если правильно ухаживать за сортом, вкуснейшие огурчики будут появляться на вашем столе каждый день в течение всего сезона.

Отзывы о сорте

Сорт огурцов «Изящный» привлекает многих своей универсальностью, приводим отзывы тех, кто его уже опробовал.

«Обычно сажаю гибриды, но в этом году решила испробовать этот сорт. Семена порадовали равномерной всхожестью. Уход у меня был обычным – полив, плановые удобрения. Плоды вкусные, сочные и сладкие, горечь вообще не чувствуется. Даже после длительного лежания в холодильнике огурчики не пожелтели. Сохранила семена, посажу снова на следующий год. Из недостатков отмечу, пожалуй, невысокую урожайность».
Лариса, 48 лет.

«Огурцы сорта «Изящный» выбрал много лет назад, ориентируясь на отзывы знакомых и фото из интернета. Не было ни одного года, когда бы я остался без урожая, даже если лето не задавалось. Случается так, что по нескольку дней не бываю на даче, но даже перезревшие плоды удивительным образом сохраняют нежнейшие семечки и тонкую кожицу. Можно собирать свои семена, с «Изящным» это делать просто, но если даже и не хочется заморачиваться, семена свободно можно купить, они недорогие».

Александр, 50 лет.

«Сажала эти огурцы на протяжении многих лет, но в последнее время переключилась на гибриды. Сам по себе сорт неплохой, но вполне себе средненький. Урожайность невысокая, неприхотливость – да, пожалуй, этот компонент присутствует, но в наше время сортов, стойких к сложным климатическим условиям много. Моя соседка, например, очень любит «Изящные» огурцы, говорит, что лучше них ничего не видела, а я бы с этим утверждением поспорила. Сколько людей, столько и мнений. Пробуйте и делайте свои независимые выводы».
Ольга, 40 лет.

«Основное преимущество данного сорта перед многими другими заключается в том, что даже длительное хранение плодов после сбора не приводит к их дряблости. То есть огурец сохраняет свой товарный вид, это важно, особенно, если плоды выращиваются для коммерческих целей. Еще одним несомненным плюсом является то, что эти растения, в силу наличия у них большого количества мужских цветков, способны быть опылителями других гибридных сортов. Смело сажайте сорт «Изящный» в промежутках между другими побегами, и можете не беспокоиться об урожае. Считается, что сорт устойчив к болезням, но я бы не сказал, что возможность выращивания на открытых грядках – это его сильная сторона. Цепляются всевозможные болячки, связанные с холодным климатом. Лучше все же сажать такие огурцы в теплицах».

Николай, 46 лет.

«Впервые в жизни сажала огурцы, выбор пал на «Изящный», прочитала описание, познакомилась с отзывами, из всех сортов выбрала его. И ни разу не пожалела! Учитывая то, что за растениями я ухаживать толком пока не умею, результаты превзошли все мои ожидания. Вкуснейшие огурчики появились уже в начале июля и радовали меня все лето. Собирала их, конечно, не каждый день, полить могла также не по графику, но, несмотря на это, качество плодов осталось превосходным.

Всем советую, а особенно начинающим!»
Марина, 35 лет.

Как видите, выбрав сорт огурцов «Изящный», вы избавите себя от множества вопросов, связанных с созданием условий для комфортного роста кустов и обеспечения грамотного ухода за ними. Огурцы неприхотливы. Однако элементарные правила, связанные со своевременным поливом, внесением удобрений, подвязыванием и формированием кустов, сбором урожая, соблюдать все же потребуется. Не ленитесь грамотно подойти к процессу выращивания, раз уж вы за него взялись, и огород щедро отблагодарит вас свежими и невероятно вкусными плодами.

Главная Овощи Огурцы

Огурец Изящный: последние отзывы и описание

Выращивание огурцов является делом увлекательным и хлопотным. При правильном посеве семян и обеспечении растению качественного ухода можно получить прекрасный урожай такого полезного и вкусного овоща.

Огурец Изящный: описание сорта

Из множества представленных сортов отличными качественными характеристиками наделен огурец Изящный, отзывы потребителей о котором впечатляюще позитивны. Сорт, являющийся раннеспелым (с момента появления первых ростков до получения урожая достаточно 45-50 дней), предназначен для выращивания в открытом грунте и тепличках и может похвастаться красивыми эллипсовидными плодами. Их средний вес варьируется от 90 до 140 граммов при длине огурца 10-13 см; с одного квадратного метра можно собрать до 7 кг плодов. Привлекательный товарный вид мелкобугорчатых огурчиков нагоняет аппетит при одном лишь взгляде на них; способность к хорошему длительному хранению, при котором плоды не образуют пустот и не желтеют, только усиливает желание выращивать сорт огурцов Изящный, отзывы о котором несут исключительно положительный аспект, у себя на участке.

Характеристика сорта

Сорт пчелоопыляемый, имеет много мужских цветков, благодаря чему может использоваться в качестве опылителя для других сортов. Массово привлечь пчел можно путем опрыскивания куста сахарным или медовым раствором (на ½ литра воды – стакан сахара или ½ стакана меда). Свойственная сорту повышенная холодостойкость позволяет высаживать огурец Изящный, отзывы о котором одобрительно-положительные, в самые ранние сроки.

Сорт Изящный: посадка

Семена огурцов Изящный, отзывы о вкусовых характеристиках которого обеспечили ему достойное место на потребительском рынке, можно высаживать сразу в открытый грунт (температура прогревшейся почвы должна быть не ниже 15 градусов), а можно предварительно вырастить рассаду в стаканчиках либо теплице. Посадочный материал, посев которого следует производить на глубину 2 см, в основном проходит предварительную плазменную обработку, поэтому в предварительном замачивании не нуждается. Огурец Изящный F1, отзывы о неприхотливости которого побуждают обзавестись таким сортом, любит рыхлые и плодородные земли, богатые гумусом. После посадки огуречные грядки следует поливать ежедневно, не допуская пересыхания почвы. При предварительном методе высадки семенами рассада высаживается в открытый грунт в возрасте 20-25 суток (конец мая – начало июня), при условии стабильно теплых температур в ночное время суток. На одном квадратном метре предпочтительнее всего размещать до 3 растений, при выращивании на опорах — от 3 до 4.

Правила полива

Уход за огурцами данного сорта не является трудоемким и заключается в своевременном систематическом поливе, при котором необходимо использовать только теплую воду. Полив нужно осуществлять в вечернее время. Примерный расход воды на квадратный метр составляет 5 литров. В пасмурную и дождливую погоду надобности в дополнительном увлажнении почвы нет.

С целью предупреждения заболеваний и для освежения кустов раз в неделю огурец Изящный, отзывы о котором вызывают желание обзавестись таким сортом, стоит опрыскивать водой с добавлением в нее марганцовки либо раствором медного купороса (на ведро — ½ спичечного коробка). Раз в 10 дней растения рекомендуется подкармливать; данное мероприятие оптимально сочетать с поливом. Идеальным подкормочным составом является 1 литр навоза, разведенный в ведре воды. Огурец Изящный, отзывы о котором не имеют негативных характеристик, отлично переносит неблагоприятные погодные условия и характеризуется устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости.

Формирование куста – залог отличного урожая

Любой огуречный куст нуждается в правильном формировании, направленном на увеличение будущего урожая. По причине того, что растение имеет слабую корневую систему, оно не в состоянии обеспечить питательными веществами и водой все завязи полностью, поэтому некоторые из них начинают желтеть и увядать. Следовательно, растению требуется помочь искусственным путем, удалив его лишние части. Сделать это требуется как можно раньше, пока они не успели развиться в полной мере. Формирование куста производится методом прищипывания стебля над третьим настоящим листом; счет следует начинать от земли. Если растение ослаблено, то прищипывание производится с пятого или шестого листочка. Правильно сформированный куст обычно имеет 5-6 плетей.

Сбор урожая: особенности

Сбор урожая следует производить каждый день, что стимулирует активный рост имеющейся и образование новой завязи на кусте; при этом собирать овощи рекомендуется путем их отщипывания либо откручивания, обуславливающего уменьшение потери соков кустом. Первый огурец на каждом растении следует срывать недозревшим, да и в дальнейшем не рекомендуется допускать их перерастания. Листья, начинающие стареть и желтеть, обязательно следует удалять.

Огурец Изящный: отзывы

Фото огурцов этого сорта в полной мере передает их красоту и отличный товарный вид. Согласно отзывам потребителей, сорт Изящный красив в консервациях; небольшие упругие огурчики эффектно смотрятся в баночках, так и просясь на праздничный стол; салаты с ними бесподобны и невероятно вкусны, а аппетитный хруст корнишона поднимает настроение каждому, его отведавшему. Огурец Изящный, отзывы овощеводов о выращивании которого одобрительны в плане агротехники и несложного ухода, универсален. Наделенный прекрасными вкусовыми качествами, он идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

характеристика и описание сорта, выращивание и урожайность, отзывы

Огурцы являются одной из самых распространенных овощных культур в России.

Также это важная часть заготовок на зимний период. Современные овощеводы имеют возможность выбирать среди множества разнообразных сортов этого растения. Каждый вид обладает индивидуальными характеристиками. Независимо от особенностей сорта, любой садовод желает получить стабильный урожай с минимальными требованиями к уходу. Именно такими особенностями обладает сорт огурца «Изящный», о котором пойдет речь в статье.

Краткая историческая справка

Данный вид овоща выращивается на территории страны давно. Из сезона в сезон популярность к сорту остается высокой, несмотря на огромный выбор овощных культур. Каждый год на рынке появляются новые сорта и гибриды, в связи с чем выдерживать конкуренцию непросто. Это под силу только особенным видам.

Вывели сорт в 60-е года прошлого века. Заслуга принадлежит селекционеру О. В. Юриной. В государственный российский реестр сорт ввели в 1971 году. В документе было указано, что вид подходит для выращивания в различных частях страны.

Основные характеристики

Огурцы такого сорта – давно не новинка на огородах. Рассмотрим основные особенности и качества разновидности.

• «Изящный» – раннеспелый сорт. Первые плоды собирают спустя примерно сорок дней после того, как образовались всходы.
• Овощная культура является универсальной для выращивания. Растение будет замечательно себя чувствовать как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте.
• Огурцы обладают повышенной стойкостью к холоду. Это одна из важнейших особенностей вида, благодаря которой возможен ранний посев. Также можно сажать саженцы в открытый грунт на границах северных регионов, где лето короткое.
• Опыляется сорт при помощи пчел, при этом производится много мужских цветков. Данная разновидность отлично зарекомендовала себя в качестве опылителя для других видов овощной культуры, особенно с женским типом цветения.
• На растении образовывается около 6 боковых побегов. Это среднеплетистые кустарники.

Плоды.

• Длина плодов – от 8 до 14 сантиметров.
• Средний вес – около 130 граммов.
• Плоды имеют преимущественно ровную текстуру с небольшими бугорками.
• Форма – вытянутая, эллипсовидная.
• Окрас – насыщенный зеленый со светлыми полосками и верхушкой.
• Плоды защищает тонкая кожура.
• Высокие вкусовые качества, без горечи, с сочной мякотью.
• Универсальное использование. Огурцы подходят для приготовления закусок, салатов, а также консервации.
• Средняя товарная урожайность. С одного квадрата насаждений собирают до 7 килограмм овощей.

Положительные качества

Профессиональные овощеводы и обычные дачники выделяют множество достоинств сорта.

• Отменные гастрономические качества.
• Ранний срок созревания плодов.
• Плоды долго хранятся.
• Привлекательный товарный вид.
• Растение демонстрирует стойкость к низким температурам.
• Иммунитет к оливковой пятнистости и мучнистой росе. При должном уходе сорту не страшен бактериоз.
• Выгодная стоимость посевного материала.
• Плоды не портятся при транспортировке.
• Овощ не желтеет при перезревании, при этом семена сохраняют мягкость.

Недостатки

В качестве минусов выделяют следующее:

• растение дает много белобоких огурцов, а такие плоды плохо смотрятся при заготовке на зиму;
• также, если мариновать овощи, внутри могут образоваться пустоты;
• консервации с огурцами «Изящный» иногда киснут.

Обозначив вышеуказанные характеристики, можно сделать вывод, что для заготовок на зиму лучше использовать другие сорта огурцов, однако, некоторые хозяйки удачно закрывают партии и этого сорта.

Рекомендуется употреблять овощ в сыром виде, получая максимум полезных микроэлементов и витаминов.

Особенности выращивания

Процесс выращивания данного вида не отличается от остальных раннеспелых огурцов. Для начала, необходимо правильно подобрать участок для посадки растения. Растение любит тщательно освещенные места. Желательно подобрать локацию, которая будет затемнена не более 4 часов в день. Касательно состава, огурцы замечательно себя чувствуют на суглинистых, супесчаных и легких плодородных почвах.

Участок подойдет идеально, если ранее на нем произрастали такие виды:

• помидоры;
• капуста;
• горох;
• ранние сорта картофеля;
• кукуруза.

Подготовка семян

Посевной материал сохраняет всхожесть длительное время, на 6-8 лет. Перед проращиванием и высадкой проводится подготовка материала.

• Семена помещают в раствор поваренной соли (3%) или обычную воду. Пустой всплывший посевной материал выбрасывают, он бесполезен.
• Опытные дачники используют семена, которым от 2 до 3 лет. Материал, собранный в прошлом году, дает минимум женского цвета.
• Семена прогревают на протяжении 2-3 часов при температуре около 55 градусов тепла по Цельсию.
• Чтобы всходы появились максимально быстро, посевной материал помещают в теплую и влажную среду на 24 часа. Это поможет добиваться максимального показателя всхожести.
• Как только семена проросли, из них начинают выращивать рассаду или сразу переносят в открытый грунт.

Подготовка к проращиванию рассады

Выращивание посевного материала проводят с учетом, чтобы до момента высадки в открытый грунт прошло около 30 дней. Для того чтобы переместить пик плодоношения вида в период первой половины лета, начинают сеять рассаду под конец второго весеннего месяца.

Почву под высадку можно подготовить самостоятельно, приготовив специальный состав. Пропорции: 1 часть песка, 6 частей перепревшего навоза и 3 части грунта.

Также используют следующий рецепт. В 10 килограмм земляной смеси добавляют следующие компоненты:

• 2 грамма сульфата магния;
• 10 грамм суперфосфата;
• 6 грамм мочевины и сульфата калия.

После того как субстрат готов, проводится процесс обеззараживания. Его прокаливают в духовке и увлажняют раствором марганца (1%). Растение полноценно развивается и плодоносит на рыхлой почве. Такая земля легко поглощает влагу и пропускает кислород.

Стоит подробно остановиться на пошаговом процессе выращивания рассады.

• Каждое проросшее семя высаживают в отдельную тару. Это делается для того, чтобы растению было комфортно расти, а при пересадке корни не повредились. Посевной материал вводит в почву на глубину 1,5-2 сантиметра.
• Емкости хранят в теплом помещении, предварительно накрыв пленкой. Идеальные температурные условия – от 23 до 28 градусов по Цельсию со знаком плюс.
• Как только вы заметили всходы, пленку необходимо убрать.
• Следите, чтобы земля не пересыхала.
• Почву увлажняют при помощи распылителя.
• Как только семена взойдут, следует немного понизить температуру в комнате. До отметки 20-22 градуса тепла.
• Для полива используйте лишь теплую воду, в противном случае растение может погибнуть.
• Саженцы должны расти при 12-часовом дне. При недостатке естественного освещения, необходимо установить дополнительные источники света.
• При появлении первого настоящего листа, растение удобряют. Подойдет следующий состав: 7 грамм селитры аммиачной, 15 грамм суперфосфата, а также 8 грамм сернокислого калия на 10 литров воды. Также в раствор подмешивают разбавленный коровяк в соотношении 1: 10.
• Вторая подкормка проводится через 7 дней.

Посадка саженцев в грунт

Как только рассада достигла одного месяца, пришло время ее пересаживать на земельный участок. К этому периоду на растении уже имеется 4 настоящих листка. Высаживать в открытый грунт растение начинают в начале лета, а если вы планируете высаживать рассаду под укрытие, работу можно проводить во второй половине апреля. Чтобы закалить растение, перед пересаживанием его оставляют на улице, спрятав от прямых солнечных лучей.

С приходом осени землю на участке подкармливают, а с наступлением весны перекапывают. Рекомендуется проводить посадку в пасмурную погоду.

В данном случае рекомендуется соблюдать определенную последовательность действий.

• При оформлении лунок учитывайте, чтобы на одном квадратном месте земли было не более 4 растений.
• Теплой водой поливают свежие лунки.
• Саженцы помещают в землю до уровня семядольных листочков. Работа проводится осторожно, без разрушения земляного кома.
• По завершении проводится мульчирование участка. Можно использовать солому.
• Растению необходимо несколько дней на акклиматизацию. После этого начнется фаза активного роста.

Посев семян

Технология следующая.

• Почва удобряется. На один квадратный метр земли используют полкилограмма древесной золы, а также одно ведро перегнившего навоза или перегноя.
• Также используются подкормки другого типа. В один квадрат почвы вводят 15 грамм аммиачной селитры, 30 грамм гранулированного суперфосфата и 25 грамм калийной селитры.
• Землю тщательно перекапывают.
• Оптимальная высота грядок над поверхностью земли – от 20 до 30 сантиметров.
• Перед тем как начать посев, почву увлажняют теплой водой. Делать это после посадки нельзя, в противном случае посевной материал уйдет вглубь.
• Минимальный промежуток между кустарниками – 30 сантиметров, между рядами – 70 сантиметров (на метр ряда 3 растения).
• Семена слегка присыпают землей.

Чтобы поддерживать необходимую влажность, проводится мульчирование перегноем. На метр участка достаточно половины ведра.

Уход

Ухаживать за сортом «Изящный» несложно. Главное, периодически поливать растение, удобрять и осматривать его на наличие симптомов заболеваний и атаки со стороны вредителей.

• Если овощ выращивают на территории средней полосы, настоятельно рекомендуется использовать утепленные паровые грядки, а также пленочные тоннели. Это поможет создать для растения лучшие условия для выращивания.
• Формирование куста проводится путем прищипывания стебля над третьим листом. Если все сделано правильно, на растении остается около 5-6 боковых плетей.
• Рыхление верхнего слоя земли вокруг кустарника – обязательная процедура. Доступ кислорода важен для развития корневой системы.
• Урожай собирают в процессе созревания плодов.
• Чтобы повысить стойкость растения к различным болезням и атакам насекомых, кустарники обрабатывают специальными химическими составами.

Полив растения

Для полива используют только теплую воду. Периодичность – максимум два раза в неделю. Когда растение начинает цвести и плодоносить, полив необходимо проводить чаще, в зависимости от климатических условий.

Если использовать холодную воду, корни могут серьезно пострадать. Это может спровоцировать развитие болезни, и в итоге – полное отмирание завязи.

Следите, чтобы влага не попадала на ветки и листву. Это приводит к заболеванию кустарника.

Подкормка

Специалисты рекомендуют использовать в качестве удобрения органические составы. Они лучше усваиваются растениями и дают отменный результат. Однако, если их по какой-либо причине не получается достать, можно использовать минеральные подкормки. Удобрения вводят в землю под кустарник. Жидкие составы вносят по листу.

Первый раз органическую смесь добавляют спустя 7 дней после высадки. Далее удобряют раз в 10 дней на протяжении лета. Используют настои, от свежей органики полностью откажитесь.

Среди минеральных препаратов применяют следующую продукцию: «Био-Мастер», «Цеовит Огурцы» и «Агрикола». В их составе содержатся микроэлементы и вещества для правильного развития культуры и плодоношения.

Отзывы

Мнения огородников относительно этого сорта разделились, однако, большинство отозвались о «Изящном» положительно. Около 80% отметили отменные вкусовые качества растения при неприхотливом уходе. Также было сказано, что огурцы прекрасно противостоят вредителям и болезням, а выращивать их просто и необременительно.

В негативных откликах дачники указали невысокую урожайность, по сравнению с другими сортами, которые используются для выращивания на продажу. Кроме того, иногда процесс консервирования подобного сорта может вызвать затруднения, особенно у неопытных хозяек

О том, как правильно выращивать огурцы в открытом грунте, смотрите далее.

Сорт огурцов Изящный — описание сорта, выращивание, отзывы с фото

Добавить в избранное

Из-за популярности огурца как овощной культуры селекционеры непрерывно ведут работу над выведением новых сортов, чтобы удовлетворить потребности потребителя. В этом разнообразии огородники часто теряются, не зная, какому сорту отдать предпочтение. Ведь для них главное — неприхотливость и хорошая урожайность культуры. Таким критериям отвечает проверенный сорт Изящный. О нём и пойдёт речь в статье.

Знаете ли вы? Американцы провозгласили город Berrien Springs в Мичигане огуречной столицей мира. Ежегодно здесь проводят парад, руководитель которого забрасывает участников и зевак зелёными плодами.

ПоказатьСкрыть

Характеристика сорта

Выведен более 50 лет назад. Характеризуется следующим:

• на кусте преобладают мужские цветы;
• опыление в открытом грунте осуществляется пчёлами, в теплицах — искусственное;
• у куста формируются 5–6 боковых побегов, длина плети — 2–3 м;
• плоды весят 90–140 г при длине в 10–13 см;
• эллиптической формы зеленцы покрыты светло-зелёной в светлую полоску тонкой кожурой, усеянной мелкими бугорками;
• огуречная мякоть сладковатая, хрустящая, без пустот;
• урожайность — 5–7 кг/м².

Достоинства и недостатки

• К плюсам сорта относят:
• устойчивость к холодам;
• рано плодоносит;
• вкусные плоды;
• неприхотливость;
• может опылять другие сорта;
• устойчив к заболеваниям.

• Недостатки сорта:
• много плодов с белыми пятнами на кожуре, что портит их товарный вид;
• при термообработке могут возникать пустоты внутри плода;
• кожица хоть и тонкая, но грубая, не очень приятная на вкус;
• урожайность невысока.

Самостоятельное выращивание рассады

Выращивать рассаду самостоятельно абсолютно не сложно. Нужно лишь придерживаться тех рекомендаций, которые будут приведены ниже.

Сроки посева

Производители семян рекомендуют проводить посадку на рассаду в первых числах мая. Более точно с датой каждый огородник должен определиться самостоятельно, опираясь на погодные условия своего региона, так как к моменту высадки сеянцев на постоянное место земля должна прогреться, а температура воздуха уверенно держаться выше +10°С. Причем к моменту посадки рассаде должно быть 20–25 дней отроду, максимум 30.

Важно! Посевной материал не теряет способность всходить 6–8 лет. Для высадки целесообразно использовать двух-трёхлетние семена.

Почва

Грунт для рассады подойдёт покупной либо приготовленный самостоятельно. Он должен состоять из земли, перепревшего навоза, песка (3:6:1). Эта смесь должна быть обеззаражена. Для этого её прокаливают в духовке либо орошают раствором перманганата калия. После подмешивают минеральные удобрения (6 г мочевины, по 6 г сульфата калия и магния, 10 г суперфосфата на ведро земли). В итоге почвосмесь будет рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой.

Ёмкость для выращивания

Рассаду огурцов удобно выращивать в пластиковых стаканах. Специалисты утверждают, что более выгодно для этих целей использовать торфяные стаканы, так как вместе с ними можно производить посадку сеянца в открытый грунт.

Подготовка семян

Сорт Изящный не является гибридом, поэтому заготавливать семена можно самостоятельно, главное помнить, что для получения хорошего урожая не нужно использовать годовалый посадочный материал. Перед посадкой семена проверяют на всхожесть: замачивают в воде или 3% солёном растворе. Осевшее на дно сортовое семя пригодно к посадке, остальное — нет. Подходящий материал прокаливают при +50…+60°С. После его оставляют в тёплой влажной среде на 24 часа. Семена, пустившие ростки, сразу же сеют.

Посев

Готовой почвенной смесью заполняют стаканы. Они обязательно должны иметь дренажные отверстия. В центре ёмкости делают углубление в почве на 15 мм, в которое погружают проросшее семя. Его аккуратно присыпают землёй. Ёмкость накрывают плёнкой и отправляют в светлое тёплое место с температурой +20…+30°С. Через 3–7 дней должны появится всходы. Тогда плёнку снимают, а температуру понижают до +15…+25°С.

Важно! Огурцы Изящные высаживают в стакан по одному, так как пикировку они переносят плохо.

Уход за рассадой

Молодые растения регулярно поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Чтобы растение было крепким и не вытягивалось, ему обеспечивают 12-часовой световой день. С появлением первого настоящего листа проводят первую подкормку. Вносят комплексные удобрения. К водному раствору коровяка, разведённому в 10 л, добавляют 7 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 8 г сернокислого калия.

Спустя 7 дней процедуру повторяют. Недели за полторы до предполагаемой даты высадки рассады в грунт начинают процедуру закаливания сеянцев. Их выносят на открытый воздух, но так, чтобы солнечные лучи не попадали на их нежные листочки.

Посадка и выращивание огурцов

Независимо от того, выращиваете вы огурцы через рассаду или нет, высаживать на грядку их желательно в суглинистую или супесчаную плодородную землю с кислотностью 6,5–7,2 рН. Органикой грядку удобряют с осени. Повторное внесение осуществляют весной. Добавляют также золу. Если нужно, то вносят ещё аммиачную селитру, суперфосфат.

Понижают кислотность путём известкования. Лучше, чтобы на месте, где готовится грядка, ранее производилось выращивание: помидоров, лука, капусты, картофеля. Нежелательно сажать огурцы на место где в прошлом году росли культуры семейства тыквенных.

Знаете ли вы? Согласно европейским и американским статистическим данным, ежегодно человек съедает примерно 4 кг огурцов.

Рассадным способом

Высаживают рассаду на постоянное место в первых числах июня. К этому моменту почва должна прогреться до +14°С, а сеянцам должно быть не больше 30 дней отроду (идеально 20–25). В этом возрасте они уже имеют по 4 настоящих листа. Проводят процедуру посадки в пасмурный день. Почву на участке перекапывают, и делают лунки так, чтобы на квадратном метре было не больше 5 растений.

Если планируется пускать кусты по шпалере, то можно загустить посадку (3–4 растения на 1 м²). Лунки увлажняют и в них, извлечённые из стаканчика с комом земли молодые растения, аккуратно погружают по семядольные листья. Сверху присыпают землёй, утрамбовывают. Землю вокруг растения присыпают опилками или соломой.

Безрассадным способом

Описанным ранее способом грядка готовится на солнечной стороне участка в безветренном месте. Лучше, чтобы это была возвышенность. Весной участок очищают от растительного сора и землю перекапывают. После внесения органики с минералами формируют возвышенность (около 20 см), которую хорошо орошают тёплой водой. На ней с интервалом в 0,3 м делают небольшие углубления (15 мм). Между рядами оставляют 0,7 м. В лунку кладут по два семени, чтобы повысить вероятность всходов. После всходов слабое растение удаляют. Сверху присыпают землёй, покрывают мульчей и плёнкой.

Важно! В открытый грунт семена сажают только при прогревании почвы до +15…+18°С.

Уход за огурцами после посадки

Правила ухода за молодыми всходами и за окрепшими растениями, высаженными на постоянное место, одинаковые.

Подкормка и режим полива

Огурцы любят влагу. Поливают их 1–2 раза в 7 дней вечером. Для этого используют тёплую воду и систему капельного полива, так как растение не любит, когда влага попадает на листву. На 1 м² грядки расходуют 5 л воды. При пасмурной или дождливой погоде можно пропустить полив, планируемый по графику. Удобрять культуру можно органикой. Вносят её под корень раз в 10 дней. Питательной смесью будет раствор коровяка, куриного помёта или настой крапивы. Минеральные удобрения вносят внекорневым способом с той же периодичностью. Во избежание появления болезней на растении еженедельно их следует опрыскивать раствором перманганата калия либо медного купороса.

Уход за почвой

Рыхление почвы и борьбу с сорняками проводят после каждого полива. Рыхлят почву осторожно, так как у огурцов поверхностная корневая система. Если опасаетесь, что можете ненароком повредить её, лучше замульчируйте грядку. Слой мульчи дольше сохранит влагу в почве и не даст возможности расти сорнякам.

Борьба с болезнями и вредителями

Главное заболевание, атакующее сорт Изящный, — мучнистая роса. Проявляется в условиях пониженной температуры и повышенной влажности, а также при использовании для орошения культуры холодной воды. Для борьбы с напастью применяют биофунгициды. Частым вредителем огуречных грядок является тля. Из-за неё листья высыхают, и отмирает завязь. Против насекомого эффективно народное средство — суточный чесночный настой. Перед обработкой растения поражённые листья должны быть удалены и сожжены.

Сбор и хранение урожая

Снимать урожай начинают через 40–45 дней после всходов и производят ежедневно. Это делают для того, чтобы плоды не перерастали и не теряли вкус. К тому же, переросший огурец забирает много сил у куста, из-за чего начинают желтеть листья и опадать завязи. Плод нужно не срывать, а аккуратно «скручивать» или отщипывать, чтобы не травмировать завязь.

Хранить зеленцы лучше в прохладном погребе. Если такого места нет, можно сложить урожай на нижней полке холодильника. При этом не нужно герметически упаковывать огурцы, так как без доступа воздуха они теряют вкус и начинают плесневеть.

Огурец Изящный — проверенный годами сорт. Его ценят за неприхотливость, обширное районирование и минимум агротехнических мероприятий. За надлежащий уход растение награждает своего хозяина вкусными, хрустящими плодами.

Огурец Герман F1 — описание сорта, фото, выращивание, отзывы, посадка и уход

Добрый день, уважаемые читатели!

Огурцы, являются одной из самых распространённых овощных культур в нашей стране. Их выращивают как в частных хозяйствах, так и в объёмных, промышленных масштабах. Сортов данной культуры довольно много, но Герман по многим показателям является одним из лучших.

Он высокоурожаен, позволяет собирать несколько урожаев за сезон. Может выращиваться в различных климатических условиях в закрытом и открытом грунтах.

Описание сорта огурцов Герман

Этот вид огурцов относится к гибридам F1. Эти огурцы выращиваются в и закрытом, и открытом грунте, а также под временным укрытием. Так как он партенокарпик, опыление для него не требуется.

Эти огурцы отличаются раннеспелостью и высокой урожайностью. После появления всходов на 36 день появляются первые огурцы. На 42 день начинается массовое созревание плодов данного гибрида.

Завязь формируется в виде пучков. В пучке образуется до 9 огурцов. С одного метра можно снять 12 — 15 килограмм огурцов. При хорошем уходе эти показатели могут резко возрасти.

Более 95% процентов урожая имеют красивый товарный вид. Огурцы небольшие, корнишонного типа, имеют одинаковый размер. Цвет плодов тёмно-зелёный, бугорки белые. Длина достигает 12 сантиметров, диаметр около 3 сантиметров.

Масса огурцов Герман достигает 80 грамм. Горечь даже при несвоевременном поливе в плодах этого сорта отсутствует, вкусовые качества очень хорошие и оставляют сладковатое послевкусие. Мякоть имеет среднюю плотность, всегда светло-зелёная с белесыми семенами.

Этот гибрид при выращивании на шпалере может достигать 4 — 5 метров в высоту. Листья имеют стандартную форму и средний размер.

Преимущества сорта Герман

Семена этого гибрида проходят процедуру дражирования веществом тирамом, то есть покрываются защитной питательной оболочкой. Это позволяет увеличить всхожесть до 95%. Семена высаживаются по одному семечку, они быстро всходят и не требуют прореживания. Урожайность после этой процедуры также увеличивается.

Если приобретённые семена имеют естественный неокрашенный вид, значит это фальсификат и всхожесть, да и сами качества этого гибрида не вселяют доверия.

• Огурцы Герман имеют высокую устойчивость к мозаике, кладоспорнозу, мучнистой росе.
• Этот гибрид неприхотлив и прекрасно растёт на разных видах почв (с добавлением удобрений).
• В открытом грунте он выращивается и в южных регионах, и регионах с прохладным климатом.

Эти огурцы выращиваются не только в личных хозяйствах, но и для производства в промышленных масштабах в теплицах и открытом грунте на продажу. Сорт Герман всегда даёт высокий урожай с отличным товарным качеством. Их можно выращивать не только в весенний, летний и осенний период, но и зимой в отапливаемых теплицах. Транспортабельность у сорта хорошая.

Побеги у этого сорта довольно мощные и даже при большой нагрузке спелых плодов не обламываются.

Минусы данного гибрида

Семенной материал этого гибрида имеет довольно высокую стоимость.

После пересаживания молодые кустики могут погибнуть и поэтому требуют наличия большого прикорневого кома земли при пересадке.

При высеивании семян в грунт температура почвы не может понижаться менее 8 градусов, если это произошло и земля в течение нескольких дней не набрала нужную температуру, семена или молодые кустики погибнут.

Этот сорт склонен к поражению ржавчиной. Также он может поражаться тлёй, галловой нематодой, паутинным клещом и поэтому требует защитного опрыскивания химикатами.

Как выращивать огурцы Герман

Огурцы выращиваются двумя способами, для этого используется рассада и с помощью высеивания семян в грунт.

Рассадой

Для выращивания рассады нужно использовать горшочки или стаканчики для посева каждой семечки отдельно. Можно воспользоваться специальными торфяными стаканчиками.

Пересадка рассады производится через 25 дней, на растениях должно быть не менее 4 основных листиков. Пересаживая растения, земляной ком нужно постараться оставить цельным.

Посев в открытый грунт

Высеивать семена в грунт можно после прогрева почвы в ночное время до 8 градусов, а в дневное не менее 15 градусов. Температура воздуха должна быть не менее 17 градусов.

На юге, посев семян в открытом грунте производится в начале мая. В других регионах после стабилизации температурных показателей.

Земля перед посадкой или посевом должна пройти процедуру аэрирования, то есть перекапывания и разбивания комьев с помощью граблей. Для лучшей аэрации в землю добавляются прошлогодние листья, опилки.

Семена высеиваются как в бороздки, так и лунки. Межу саженцами или рассадой расстояние должно составить 30 сантиметров, в междурядьях 75 сантиметров.

Широкие междурядья позволяют легче собирать урожай.

1. В подготовленные ямки закладываются минеральные смеси, перепревший перегной, торф и песок или по же вносится 15 грамм азотсодержащих удобрений.
2. Подготовленные углубления поливаются водой и в них можно сеять семена.
3. Заглубление семян не должно превысить 2 сантиметров.
4. Огуречные грядки мульчируются перегноем и накрываются плёнкой, спанбондом или другим укрывным материалом.

Огурцы лучше высаживать или высеивать в полутени, для этого их можно чередовать с кукурузой или же при образовании полноценных растений дополнительно затемнять. Яркий солнечный свет может привести к ожогу листьев и болезни или даже гибели растений.

Побеги у огурцов довольно мощные и поэтому они чаще всего выращиваются в один стебель. Это позволяет увеличить урожайность на 30%.

Формирование плети

Для такого выращивания производится формовка куста.

• Из пазух 1 — 4 листьев удаляется завязь. При этом корневая система получает дополнительное время на укрепление, а растение на правильное формирование куста.
• В двух последующих пазухах листьев остаются по одной завязи, побеги удаляются. В 7 — 10 пазухах оставляется по 2 завязи, побеги также удаляются.
• Когда стебель вырастает до полутора метров в высоту верхушка прищипывается.
• Побегу могут распределяться как на шпалере, так и на земле.

После этой процедуры огурцы требуют регулярной поливки, подкормки и своевременного сбора урожая. Поливать нужно каждые 3 дня в вечернее время. На один метр уходит ведро воды. Подкормку нужно производить 6 раз за сезон. Для этого используется раствор карбамида, мочевины или навоза с водой в соотношении один к десяти.

Первые плоды снимаются по достижению средних размеров, так как они не смогут достигнуть максимальной величины. Плоды отличаются ярко выраженным огуречным ароматом и вкусом, они хрустящие и вкусные.

В теплицах при правильном уходе и хорошем освещении первый урожай собирается в середине весны. Это позволяет легко окупить расходы на посадочный материал и уход за растениями.

Огурцы сорта Герман используются в свежем и консервированном, солёном видах. Они довольно долго хранятся.

Огурцы после термической обработки не теряют свой вкус и остаются хрустящими.
Вымачивать огурцы Герман перед консервированием не нужно.

Видео о сорте огурца Герман

Отзывы о выращивании этого сорта

ValentinaG.

Огурцы Герман высокоурожайны и неприхотливы, что позволяет без особого ухода вырастить хороший урожай на небольшой площади.
Десяти семян вполне хватает, для стандартной семьи из четырёх человек. Урожай в теплицах можно собирать практически до зимы. Для дополнения светодня, лишь включается фитолампа. Огурцы вырастают ароматные, вкусные. Прекрасно подходят для салатов, соленья и консервирования. Каждый, кто попробовал высаживать эти огурчики на своём огороде, будет каждый год сажать именно их, так как они практически не имеют недостатков.

Marinika

Гибрид Герман появился довольно недавно и попробовав его, наверное не один огородник не откажется от удовольствия иметь этот вид огурчиков у себя на участке. Сажать можно в два захода, например в мае и июле. Сбор урожая растягивается до октября. Вкусные, ароматные огурцы растут очень быстро, радуют ровненькими, одинаковых размеров плодами. Салаты получаются очень ароматными и вкусными.

GerMan

Сорт Герман довольно популярен в разных частях нашей страны. Огурцы скороспелые и высокоурожайные. Затраты на семена или даже рассаду окупаются с первого сбора урожая. Очень вкусные, сочные и в то же время хрустящие огурчики, которые любят все без исключения. С одной небольшой грядки вполне возможно собрать несколько вёдер огурцов, которые можно будет использовать и в свежем и в солёном виде, а также в заготовках на зиму.

Самые лучшие сорта огурцов. Какие сорта огурцов лучше сажать в теплице Какие семена огурцов лучше посадить

Огурец — это овощ, который люди с удовольствием едят в сыром и в консервированном виде. Сезон его выращивания достаточно короткий, поэтому каждому огороднику и фермеру важно знать, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта. Выбор посевного материала напрямую зависит от состава земли, региона, где он будет произрастать, и климата.

Виды грунта для выращивания огурцов

Семена огурцов для открытого грунта подбираются, исходя из природных особенностей местности и расположения огорода. Это растение достаточно капризное, требует тепла, хорошего увлажнения и рыхления земли, плохо переносит солнечные лучи, но его вкусовые и полезные свойства с лихвой покрывают все потраченное на уход время.

Огурцы произрастают практически на любых видах почв, но менее капризны на легкой, богатой удобрением, с хорошим дренажем и аэрацией. Следует помнить, что не стоит сеять этот овощ в одном и том же месте чаще, чем один раз в пять лет. Поэтому необходимо следующую посадку готовить загодя, внеся органические удобрения, которые ускоряют созревание красивых плодов и улучшают их вкусовые качества.

Ростки огурцов

Посадка в открытую землю ростков ускоряет получение первого урожая недели на две. Это растение капризное, поэтому для рассады подойдут семена огурцов самоопыляемые для открытого грунта. К ним относятся сорта «Мальчик с пальчик F1», «Амур F1», «Леша F1», «Магнат F1», «Пасадена F1» и другие партенокарпические виды. Эти гибриды имеют в основном женские цветки, не требуют присутствия пчел для опыления и неприхотливые.

Семена огурцов для открытого грунта необходимо подготовить, прежде чем высаживать их на рассаду. Так как стебли растения очень нежные, их рекомендуется «закалить» и обезопасить от вредителей. Многие огородники и фермеры предпочитают покупать гибридные сорта, но если посевной материал к ним не относится, то лучше принять меры предосторожности.

Для этого семена огурцов самоопыляемые для открытого грунта предварительно замачиваются в слабом растворе (2гр. на 200 мл воды) марганцовки. Водичка должна получиться розового цвета. Выдерживать их следует до 30 минут, после чего завернуть в марлю и промыть несколько минут под проточной водой. Это укрепит будущее растение перед агрессивной внешней средой.

На следующем этапе нужно, чтобы они проросли. Для этого семена для открытого грунта можно разложить на слегка смоченном кусочке хлопковой ткани, накрыв другим увлажненным материалом, например, марлей. В течение 2-3 суток они «проклюнутся», а за это время ткань следует периодически смачивать водой. Важно их не заливать и держать в теплом месте.

«Закаливание» рассады

Чтобы «угадать» со сроком выращивания ростков, следует приблизительно знать, когда температура земли прогреется до +15 — 16 градусов. Если это конец мая, то семена огурцов для открытого грунта сажают в начале месяца. Растение очень чувствительное к холоду, поэтому пересадка для него — это стресс. Даже если земля достаточно прогревается днем, на ночь лучше ростки «укутывать» в пленку.

Для получения крепкой рассады каждое семечко желательно высадить в отдельный, лучше бумажный, стаканчик, торфяные таблетки или горшки. Чтобы стебли не вытягивались вверх слишком быстро, должно быть достаточно освещения. Для этого подойдет подоконник с солнечной стороны дома, а если нет такой возможности, то следует применить лампы дневного света. Также необходимо следить, чтобы земля или торф были достаточно влажными, но не заливать их водой. Увлажнение проводится 1 или 2 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха в доме. Лучше, если днем в помещении +18 или выше, а ночью +14, +15 градусов. Через пару недель после посева появятся два крепких листочка на стебле, тогда их вместе со стаканчиком или торфяным горшком можно пересаживать в землю.

Сорта огурцов

Если задуматься о том, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта, то стоит обратить взор на самоопыляемые виды, а также определиться со сроками вызревания. Это напрямую зависит от климатических особенностей, продолжительности сезона и расположения участка. Короткий летний период требует другого подхода посадки и ухода за растениями, чем при ранней весне или теплом времени вплоть до середины сентября.

Если огород находится на северной стороне, то самые лучшие семена огурцов для открытого грунта — из более холодных районов страны. Это может быть «Фермер», ранний «Алтайский», «Адмира F1», «Бидретта F1». Их отличает повышенная выносливость к внешней среде, хорошая урожайность и прекрасные вкусовые качества. Даже если лето выдастся прохладное, они порадуют обильными хрустящими плодами.

Сорта семян огурцов для открытого грунта могут быть ранне-, среднеспелыми и поздними. Из «ранних» самым популярным считается «Муромский», так как дает урожай уже на 35-40 день.

Сеять в землю лучше в последней декаде мая или начале июня. Какое бы ни было растение «закаленное», следует применять пленку, накрывая его по ночам для сохранения всходов до полной установки тепла. Перед посадкой семена стоит предварительно замочить, чтобы они набухли и «проклюнулись». Это ускорит процесс появления первых ростков.

Высевание огурцов в грунте

Подготовка участка начинается за две недели до посева. Землю следует удобрить, для чего можно использовать компост, навоз или органические удобрения. Их достаточно разбросать по выбранному месту, разравнять граблями и оставить на несколько дней.

Перед посадкой нужно с помощью сапки сделать бороздки или ямки и обработать их стимулятором роста растений «Энерген» из расчета 2 капсулы на 10 литров теплой воды. Лунки следует поливать раствором щедро во время посева.

Семена огурцов для открытого грунта, отзывы огородников это подтверждают, лучше бросать на расстоянии 10 см друг от друга по 3-4 штучки в одну ямку. После появления всходов их необходимо проредить и оставить сильные стебли для дальнейшего роста. Каждое растение можно первую неделю накрывать банкой для защиты от ночной прохлады.

Критерии выбора сорта

Чтобы понять, какие хорошие семена огурцов для открытого грунта купить, нужно учитывать несколько важных свойств растения:

• выбор сорта проводится в зависимости от климатических условий: для короткого лета — это скороспелые огурцы, для продолжительного и жаркого — более поздние виды;
• длительность плодоношения растения;
• вкусовые качества плодов и их назначение — засолка или салаты;
• размеры огурцов;
• само- или пчелоопыляемые сорта;
• устойчивость к заболеваниям;
• невосприимчивость к внешним неблагоприятным условиям — засуха, холод, отсутствие регулярного полива.

Обозначив критерии, легче определиться с выбором конкретных видов семян.

Раннее созревание огурцов

К раннеспелым для посева в открытую землю относятся:

• «Водолей» — отличается высокой урожайностью и употребляется как в салаты, так и для маринования.
• «Вязниковские» огурцы долго плодоносят, имеют аккуратные плоды и подходят для засолки в бочках.
• «Герман F1» устойчив к заболеваниям и рекомендуется для тех участков, где уже росли и болели огурцы. Также его следует сажать, если болезни одолевают соседние земли для большей сохранности урожая. Этот гибридный вид хорош для консервации.
• «Куманек F1» — это пчелоопыляемый ранний сорт, пригодный для засушливой местности или огородов без регулярного полива. Хорошо себя «чувствует» также прохладным и «червивым» летом.
• «Сибирский дворик F1» дает самые быстрые всходы, ранний урожай и продолжительный плодоносный сезон. Пользуется у хозяек популярностью для засолки и консервирования. Его кожура постепенно пропускает рассол, что дает равномерный и в меру насыщенный вкус.

Эти описания вполне подтверждают отзывы огородников, которые они оставляют.

Среднеспелые огурцы

К этим видам относятся:

• «Лорд F1» — пчелоопыляемый вид, который дает высокую урожайность и устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая ложная роса. Имеет аккуратные плоды 10-12 см в длину, которые хороши для маринования и соления в бочках.
• «Фермер F1» подходит огородниками, чьи участки находятся в достаточно прохладном климате или с северной стороны. Дает обильный и продолжительный урожай с зеленцами до 12 см, пригодными для засолки.
• «Регина F1» радует первым сбором через 50 суток после посадки, имеет аккуратные вкусные плоды, которые используют для салатов.
• «Маринда F1» рекомендуется любителям хрустящего огурчика. Сорт устойчив к вредителям и болезням, имеет высокую урожайность, прекрасно подходит для солений и консервации.

Ветвление огурцов

Еще один показатель при выборе семян — это ветвление. Для открытой посадки подходят растения с активным формированием стеблей, такие как «Феникс», «Феникс 640», «Марьина роща F1», «Чистые пруды», основной особенностью которых является продолжительное плодоношение, вплоть до осенних заморозков. Обильный урожай и вкусные зеленцы без горечи делают их любимцами тех огородников, кто предпочитает собирать огурчики на земле, а не устанавливать шпалеры. Единственное требование этих видов — выделение большого пространства, на котором будут формироваться стебли.

Выбор сорта по назначению

Многие дачники предпочитают сажать универсальные сорта, которые подходят для салатов, маринования и засолки. К этому виду относится «Фермер», который славится, кроме прекрасных вкусовых качеств, высокой урожайностью — до 14 кг плодов с 1 м2.

Огурцы для салатов отличаются мягкой и нежной кожицей, сочной мякотью и любимы хозяйками за их насыщенный аромат. К ним относится «Самородок», который дает большое количество зеленцев, пригодных для салатов и консервации.

Огурцы для засолки в бочках имеют обычно более плотную кожуру, которая пропитывается рассолом постепенно. Это помогает сохранить их хрустящие качества.

Выбирая семена, нужно ориентироваться на желаемый конечный результат с учетом местных полевых условий.

Успех урожая огурцов зависит в частности от выбора семенного материала. Широкий ассортимент на прилавках больше путает мысли, нежели позволяет принять правильное решение. Начинающим садоводам рекомендуется вначале ознакомиться с сортами, их названиями, особенностями выращивания и ухода.

В зависимости от климатических условий разные сорта можно сажать на Украине, Беларуси, Черноземье, Башкирии и средней полосе — это могут быть партенокарпические, скороспелые, с долгим сроком вызревания или вкусные огурцы для выращивания в парнике. Подробнее информация структурирована в статье в виде своеобразного списка-рейтинга.

Большое количество сортов позволяет выбрать оптимальные варианты, обладающие устойчивостью к болезням и погодным условиям того региона, где планируется выращивание зеленца.

Распространённой ошибкой считается использование определённых 2-3 сортов, культивирование которых практикуется несколько десятилетий.

Отечественные и зарубежные селекционеры разработали много гибридов, обладающих не менее доступной агротехникой и прекрасными вкусовыми качествами, нежели полюбившиеся некогда огурцы.

Специалисты среди главных советов по выращиванию овощей указывают на необходимость высадки сразу нескольких сортов . Это даёт возможность оценить урожайность разных видов при одинаковых условиях созревания, получить хоть какой-то урожай при засухе либо затяжных дождях.

Собрать нужную и полезную информацию о сортовом разнообразии, особенностях характеристик зеленцов можно найти ниже.

Самые популярные сорта с названиями

Для удобства восприятия и применения текста на практике растения распределены на отдельные группы, объединённые общим признаком.

Лучшие самоопыляющиеся для открытого грунта

Самоопыляющиеся огурцы имеют ряд преимуществ, среди которых отмечается отменный иммунитет и устойчивость к изобилию влаги.

• – срок вызревания составляет всего 40 дней. В длину зеленец достигает 9 см. Один куст даёт урожай до 3,5 кг. Крепкий иммунитет растения противостоит различным заболеваниям (оливковой пятнистости, мозаике, мучнистой росе).
• – сбор урожая сорта начинается на 40-47 день после пробивания ростков из почвы. Вес одного огурца достигает 170-180 гр., на одном побеге формируется до 10 зеленцов. Растение практически не болеет гнилью, мучнистой росой.
• – сбор плодов начинается на 50 день после высевки. Культура универсальная и по способу выращивания и по использованию огурцов. Длина зеленца 10 см, урожайность с 1 м2 около 9 кг.
• – плоды (12-15 см) вызревают на 42 день после появления ростков. С одного куста можно снять урожай до 3,5 кг. Зеленцы обладают прекрасными характеристиками, отличаются длительным сроком хранения.
• – плоды длиной 10 см появляются через 1,5 месяца после посева. С куста снимают 2,8-3 кг. Растение редко поражают болезни, особая стойкость проявляется к грибковым инфекциям.

Лучшие раннеспелые огурцы

Сорта раннего срока созревания имеют особенность, с которой должен быть ознакомлен каждый огородник.

Первыми формируются завязи мужских цветов, их нужно удалять, так как они препятствуют развитию растения.

• – с момента посадки плоды вызревают на 50 день, достигая длины 20-22 см. Растение само регулирует рост побегов, поэтому необходимость в обрезании опадает. Урожайность с 1 м2 в среднем 22 кг. Огурцы не переспевают, если пропустить срок сборки. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям, исключением является корневая гниль.
• – даёт всходы на 39-41 день после появления ростков. Длина зеленца достигает 10 см, с 1 м2 снимают урожай 23-26 кг. Гибрид отличается длительным периодом плодоношения, самоопылением и иммунитетом к грибкам.
• – плодоносить начинает на 47-50 день после посева. Длина зеленца достигает 14-16 см, в диаметре 3,5-4 см. С куста снимают 6-8 кг. Культура обладает крепким иммунитетом, противостоит мучнистой росе, корневой гнили, оливковой пятнистости и ВТМ.
• – куст начинает плодоносить на 45-й день после появления ростков. Цветы формируются преимущественно женские, поэтому требуется опыление пчёлами. Длина зеленца около 10-11 см, с куста снимают до 4,5 кг урожая. Гибрид разработан для консервации, но благодаря нежному вкусу используется и для салата.

Среднеспелые

Сорта со средним сроком вызревания начинают плодоносить на 45-55 день после высевки зёрен в почву. Все растения данной группы отличаются способом выращивания (тепличные, грунтовые), назначением (в свежем виде или для засолки) и типу опыления.

• – характеризуется как жизнелюбивое и устойчивое к заболеваниям растение. Длина зеленца достигает 9-12 см при среднем весе 100 гр. С каждого м2 снимают до 3,8 кг урожая. Сорт обладает хорошим иммунитетом, проявляет устойчивость к мучнистой росе.
• – опыляемый пчёлами сорт, отличающийся мощным стеблем, плодами средних размеров (длина 10-12 см, вес 90 гр.) и высокой урожайностью (8 кг с 1 м2). переносит низкие температуры, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям. Огурцы имеют высокие вкусовые качества.
• Либелла – универсальный гибрид с длительным периодом плодоношения. При надлежащем уходе собирать урожай можно до самых холодов. Длина зеленца достигает 14 см, вес – 140 грамм. С метра квадратного снимают до 10-12 кг. При засолке мякоть сохраняется хрустящей и упругой. В агротехнике редко встречаются случаи поражения культуры распространёнными болезнями.
• Застольный – обладает прекрасным вкусом без горечи, идеально подходит для засолки. Куст формируется длинный с крепкой плетью, длина плодов достигает 12 см при весе 80-90 гр. Урожайность с 1 м2 около 8 кг.

Позднего срока созревания

Особенностью позднеспелых огурцов является то, что семена хорошо всходят только на 3-й год.

Поэтому приобретённый материал перед посадкой стоит проверить на всхожесть . Также при выборе сортов данной группы нужно учесть климат региона и период вызревания зеленцов, чтобы успеть собрать большую часть урожая до наступления холодов.

• Феникс – период сбора урожая наступает через 64 дня после прорастания семян. Огурцы достигают длины 16 см, средний вес составляет 230 гр. Кусты сорта образуют ветвистую плеть, которая хорошо противостоит погодным капризам.
• Победитель – отличается длинными раскидистыми плетями, которые легко переносят засуху, прохладу. Растение устойчиво к грибкам разного вида. Длина плодов достигает 14 см при среднем весе 110 гр. Урожайность с 1 м2 составляет 7-8 кг.
• Солнечный – сорт относится к среднеспелым, но большинство огородников высаживают его как поздний. Куст выпускает множество веточек, образуя массивную плеть, что предполагает высадку на большом участке. Кожура зеленца покрыта немногочисленными бугорками и зеленоватыми полосками. Длина огурца достигает 12 см при среднем весе 140 гр.
• Домовёнок – период сбора урожая начинается на 65 день после проращивания. Длина огурцов небольшая (9 см), но вкусовые качества на высоте. Культура обладает хорошим иммунитетом, проявляя стойкость практически ко всем распространённым заболеваниям. Урожайность – 6-8 кг с 1 м2.
• Китайский – болезнеустойчивый сорт, обладающий мягким вкусом и отсутствием . Особенностью плода считается маленький срок хранения после сборки урожая. Оригинальные удлинённые огурчики (30-35 см) внешне похожи на змей. Растение хорошо переносит низкие температуры и плохую освещенность.

Какие самые высокоурожайные для теплиц

Всех без исключения садоводов привлекают высокоурожайные сорта. В своей теплице можно попробовать вырастить самые популярные из них.

• – плоды вызревают через 50-60 дней после высевки. Длина зеленца сорта достигает 12 см при среднем весе 85 гр. На плети формируется большое количество завязей, что гарантирует высокую урожайность – свыше 30 кг с 1 м2. Низкая всхожесть семян предусматривает высадку грядки через рассаду.
• – популярный огурец среди садоводов нашей страны. Выращивается практически на каждом участке. Размеры зеленца достигают 22-24 см при среднем весе 150 гр. С куста снимают свыше 10 кг. По вкусовым качествам и правилам агротехники сорт остаётся конкурентным перед лучшими европейскими разработками селекционеров.
• – период сбора урожая наступает на 45-й день после появления ростков. Формирование плети осуществляется таким образом, что в обрезке куст не нуждается. Зеленцы в длину достигают 24 см при среднем весе 280-300 гр. С метра квадратного можно собрать до 30 кг огурца . Растение практически не болеет оливковой пятнистостью и огуречной мозаикой.

Для посадки в открытом грунте

• Сюзанна – универсальная культура, которую можно выращивать не только в открытом грунте, но в теплице и даже на балконе. Длина плети достигает 3-4 м, образуя большое количество завязей. Срывать плоды 3-4 сантиметровые или подождать, пока они не станут крупнее, на вкусовые качества это не оказывает влияния. Сюзанна обладает хорошей стойкостью к болезням и вредителям.
• Спарта – гибрид является пчёлоопыляемым со стабильным плодоношением. Длина зеленца составляет 6-12 см, вкус приятный без горечи. Культура обладает крепким иммунитетом, особенно к мучнистой росе и грибкам. Урожайность с куста составляет 2,8-3,1 кг.
• Разносол – период плодоношения начинается на 55 день после появления ростков. В длину зеленец 9-11 см при среднем весе 100-110 гр. С одного куста снимают свыше 4 кг. Разносол обладает нежным вкусом со сладковатой ноткой, без горечи.
• Буратино – самоопыляемый гибрид, который начинает созревать на 48 день после прорастания. Длина зеленца примерно 8-9 см при весе 85 гр. Урожайность с куста составляет 3,4 кг.
• Крепыш – по скорости созревания огурец считается спринтером, всего через 38 дней после появления ростков. Длина зеленца около 9 см при весе 80 гр. Период плодоношения скоротечен, все завязи дружно формируются и вызревают. Неблагоприятная погода на вегетацию не оказывает негативного влияния.

Крепыш

Для выращивания в Сибири

Выращивание огурцов в условиях сурового климата имеет свои особенности. Садить огурцы в Сибири лучше в теплицах из поликарбоната или выбирать урожайные раннеспелые сорта.

При выборе семян следует отдавать предпочтение сортам, обладающим стрессоустойчивостью.

• Алтайский – отличается коротким сроком вызревания, урожай начинают собирать через 36-40 дней после прорастания семян. Длина зеленца 9-12 см при весе 100 гр. Растение холодоустойчивое, легко переносит капризы погоды. Плоды после сбора длительное время сохраняют товарный вид и вкусовые качества.
• Серпантин – огурец корнишонного типа, созревает через 39-42 дня после проращивания. Период плодоношения отличается интенсивностью, уже за первые 10 дней собирается большая часть урожая – свыше 1,7 кг с 1 м2. Серпантин известен своими вкусовыми качествами, в которых отсутствует горчинка.
• Кустовой – компактное растение, нуждающееся в опылении. Длина зеленца достигает 8 см при весе 90 гр. Урожайность стабильная при надлежащем уходе (3 кг с куста). Особенность сорта заключается в выносливости и крепком иммунитете. Огурцы имеют универсальное назначение.

Каждый сорт огурцов обладает набором внушительных преимуществ. Главное при выборе учесть климатические особенности региона и соответствие им характеристик понравившихся сортов. Тогда основной этап закладки будущего урожая будет выполнен правильно.

Выбор сорта огурцов для посадки является основой будущего урожая, поэтому так важно принять верное решение. При этом следует помнить, что тепличные разновидности не всегда подойдут для выращивания в открытом грунте. А также нужно учитывать климатические особенности вашего региона.

Как выбрать огурцы для выращивания в открытом грунте

Выбирая огурцы для открытого грунта, учитывают направление использования и сроки созревания. По направлению использования эти овощи разделяют на:

• засолочные;
• консервные;
• салатные;
• универсальные.

Салатные сорта сажают и собирают отдельно от остальных, так как они не предназначены для переработки и могут испортить качество продукта. Отличить салатные огурцы легко по гладкой кожице.

У салатных огурцов гладкая кожица без бугорков

Засолочные огурчики бугорчатые, с чёрными шипами.

Важным фактором при выборе семян для выращивания в открытом грунте является время созревания. По времени созревания огурцы бывают:

• ранние;
• среднеранние;
• среднеспелые;
• среднепоздние;
• позднеспелые.

Также следует учитывать климатические условия. В регионах с прохладным коротким летом рациональнее выращивать ранние сорта. Они отдают урожай рано и дружно, но их период плодоношения короче, чем у поздних культур. В регионах с подходящим климатом можно высаживать ранние огурцы два раза за лето.

Для открытых грядок выбирают пчёлоопыляемые и партенокарпические сорта. Партенокарпические не нуждаются в опылении насекомыми, поэтому на огуречной грядке не будет пустоцвета ни в жару, ни в дождь, ни в ветреную погоду. Но пчёлоопыляемые растения чуть вкуснее и дешевле. Поэтому в открытый грунт разумно сажать обе разновидности.

В открытый грунт следует сажать пчёлоопыляемые огурцы совместно с партенокарпическими

Садоводы со стажем рекомендуют покупать несколько сортов и наблюдать, как проявит себя на грядке каждый из них. Новые разновидности следует вводить постепенно. Многообразие сортов позволяет экспериментировать и составлять разные наборы семян для грядок в зависимости от предпочтений.

Выбирая посевной материал, различают сорта и гибриды. Гибриды урожайнее, но не способны давать семена. Гибрид отличают по значку F1 в названии.

Видео: огурцы в открытом грунте

Есть сортовые растения и гибриды, которые пользуются популярностью во многих регионах.

Таблица: популярные сорта и гибриды огурцов

Фотогалерея: сорта и гибриды для открытого грунта

Спарта F1- ранний гибрид,отличается сверхурожайностью и нежным вкусом
Сорт огурцов Задор F1 невосприимчив к мучнистой росе
Сорт Разносол F1 — высокоурожайный гибрид, обладающий сладким вкусом
Сорт огурцов Ерофей отличается высокой стабильной урожайностью
Сорт огурцов Регина F1 — среднеранний гибрид, плодоносит на 50 день после всходов
Сорт огурцов Герда F1 начинает плодоносить через 40 дней после всходов
Нежинский — высокоурожайный болезнеустойчивый сорт
Вязниковский 37 — раннеспелый, холодостойкий сорт огурцов, предназначен для засолки

Сорта огурцов для разных регионов

Несмотря на большое разнообразие огурцов, дающих урожай в разных регионах, предпочтительнее выбирать районированные сорта. Они проявляют лучшие свои качества в тех регионах, для которых предназначены.

Подмосковье

Для Подмосковья, Рязанской, Смоленской и Тульской областей есть большой выбор пчёлоопыляемых и самоопыляемых разновидностей для засолки и консервирования как раннего, так и среднего срока созревания.

Таблица: огурцы, универсальные для Подмосковья

Фотогалерея: какие огурцы подойдут для Подмосковья

Огурцы сорта Вулкан F1 предпочитают суглинистую почву
Сорт огурцов Дворянский F1 обладает отличными вкусовыми качествами, универсален в использовании
Огурцы сорта Дебют F1 имеют зелёные плоды с белыми полосками
Сорт огурцов Единство неприхотлив и хорошо приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям
Огурцы сорта Крепыш F1 созревают через 37–38 дней после всходов
Огурцы сорта Цыган F1 достигают массы в 60–75 г

Юг России

Климатические условия Кубани лучше других подходят для разведения теплолюбивых культур. Здесь высаживать огурцы в грунт начинают в начале мая. Тёплое долгое лето позволяет выращивать урожай на два месяца дольше, чем в центральной части России.

Таблица: огурцы для выращивания на юге России

Фотогалерея: сорта, подходящие для юга России

Огурцы сорта Анджелина F1 хорошо переносят условия малого освещения
Огурцы сорта Журавлёнок F1 формируют 4–5 плодов в одном узле
Сорт огурцов Ласточка F1 обладает высокой урожайностью и скороспелостью
Сорт огурцов Пуччини F1 обладает мощной корневой системой
Огурцы сорта Сокол F1 имеет короткие бугорчатые плоды
Сорт огурцов Эколь F1 пригоден для сбора пикулей

Северо-Западный регион

Сюда относятся Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская и Ярославская области. Климат в регионе теплом не балует, поэтому для грядок выбирать нужно только ранние и среднеранние сорта. Для огурцов этой местности характерна устойчивость к колебанию температур.

Таблица: сорта и гибриды огурцов для Северо-Запада России

Фотогалерея: сорта, пригодные для выращивания в Северо-Западном регионе

Огурцы сорта Либелле F1 обладают повышенной урожайностью в конце лета
Сорт огурцов Муромский 36 имеет плоды овально-удлиннённой или яйцевидной формы
Сорт огурцов Родничок F1 практически не поражается антракнозом, бактериозом, мучнистой росой, пероноспорозом и пятнистостью оливковой
Огурцы сорта Юлиан F1 имеют период вегитации порядка 47 дней

Черноземье

Широк выбор сортов и гибридов, которые приспособлены к климатическим и почвенным условиям Черноземья. Выбрав несколько видов ранних, среднеранних и среднеспелых растений, можно обеспечить семью свежими огурчиками на всё лето и сделать запасы на зиму.

Таблица: сорта и гибриды для Черноземья

Фотогалерея: огурцы для выращивания в Черноземье

Огурцы сорта Весна F1 вырастают до 7–8 см, имеют сладкий вкус без горечи
Сорт огурцов Есаул F1 имеет малобугорчатые плоды светло-зелёного цвета
Сорт огурцов Братец Иванушка F1 имеет отличный вкус без какого-либо намёка на остаточную горечь
Огурцы сорта Парижский корнишон имеют сильнорослые кусты
Огурцы сорта Рита F1 имеют мелкобугорчатые плоды с белым опушением

Донецкая область

На многих форумах огородников можно встретить положительные отзывы о сортах огурцов, которые хорошо зарекомендовали себя в Донецкой области.

Таблица: сорта и гибриды, оптимальные для Донецкой области

Фотогалерея: разновидности огурцов для Донецкой области

Собранные плоды сорта Атлантис F1 не теряют свои товарные качества на протяжении двух недель
Огурцы сорта Водолей высаживают после заморозков, потому что растение очень чувствительно к ним
Для выращивания огурцов Голубчик F1 выбирают ровные грядки, не продуваемые северо-восточными ветрами
Огурец сорта Верные друзья характеризуется относительной холодостойкостью
Сорт огурцов Солнечный имеет плоды длиной 10–12 см

Видео: огурцы сорта Атлантис F1

Донбасс

Для Донбасса годятся разновидности, устойчивые к жаре или невосприимчивые к перепадам температур.

Таблица: сорта огурцов для Донбасса

Фотогалерея: огурцы для выращивания на территории Донбасса

Огурцы сорта Младший лейтенант F1 характеризуются интенсивным ростом и обилием завязей
Плоды сорта Настоящий полковник F1 веретеновидные, слаборебристые, с короткой шейкой и крупными бугорками
Огурцы сорта Чудо хрустик F1 овально-цилиндрической формы, зауженные у верхушки
Огурцы сорта Адам F1 подходят для сезонных салатов

Самарская область

Для Самарской, Ульяновской и Пензенской области, а также республик Мордовия и Татарстан выведены культуры, устойчивые к основным заболеваниям.

Таблица: сорта и гибриды огурцов для Самарской области

Фотогалерея: огурцы, подходящие для Самарской области

Сорт огурца Изящный даёт много мужских цветков, что позволяет использовать его в качестве опылителя для других сортов
Сорт огурцов Октопус F1 вынослив к жаре, устойчив к наиболее вредоносным болезням
Сот огурцов Пасадена F1 выведен голландскими селекционерами
Вес одного плода сорта огурцов Пасамонте F1 достигает 120 г

Витебская область

РУП «Институт овощеводства» разработал собственные сорта для Белоруссии, которые выгодно отличаются от импортных собратьев:

• сорт огурцов Верасень;
• сорт Зарница;
• гибрид Янус F1;
• сорт Свитанак;
• гибрид Вясёлка F1;
• сорт Славянский;
• гибрид Белорусский корнишон F1.

Эти разновидности приспособлены к местным почвенным и климатическим условиям и устойчивы к ряду болезней.

Фотогалерея: белорусские культуры, выведенные РУП «Институт овощеводства»

Сорт огурцов Белорусский корнишон F1 опыляется пчёлами и имеет длительный период плодоношения
Огурцы сорта Верасень — средне-поздний пчело-опыляемый сорт белорусских селекционеров
Сорт огурцов Славянский имеет длинные плети, длина главной плети — 120–150 см
Сорт огурцов Янус F1 имеет плоды с тонкой кожицей и чёрными шипами

Кроме того, в Витебской области хорошо зарекомендовали себя и огурцы, пользующиеся заслуженным уважением российских огородников.

Таблица: сорта, подходящие для выращивания в Витебской области

Видео: сорт огурцов Астерикс F1

Белгородская область

Плодородные чернозёмные почвы и довольно продолжительное лето представляют хорошие условия для выращивания огурцов. Из бескрайнего многообразия сортов можно выделить несколько самых популярных.

Таблица: сорта для Белгородской области

Фотогалерея: сорта огурцов для Белгородской области

Сорт огурцов Астерикс F1 имеет зелёную кожицу со средней пятнистостью и белыми полосками
Сорт огурцов Волгодонский 231 плодоносит на 45–49 день после полных всходов
Огурцы сорта Диана F1 долго сохраняют товарный вид и не теряют вкусовых качеств

Видео: наиболее популярные сорта огурцов

После статьи огромное количество комментариев о самых урожайных сортах огурцов от садоводов и огородников из разных регионов по итогам 2018 года.

Используя свой многолетний опыт выращивания огурцов в теплице и открытом грунте, а также изучив отзывы других садоводов на форумах и многочисленных соседей по даче, могу с полной уверенностью посоветовать посадить лучшие сорта и гибриды огурцов. Они пригодны для выращивания и в теплицах, и под временными пленочными укрытиями и открытом грунте. Каждый садовод выбирает то, что ему подходит больше. Все эти сорта огурцов есть практически в каждом каталоге магазинов семян.

огурец Апрельский F1

Конечно же для теплицы лучше брать гибридные сорта огурцов F1, так как они имеют короткие боковые плети и не нуждаются в прищипывании. Гибриды, как правило, отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к болезням.

Если вы выбираете сорта огурцов для Урала и Сибири, то рассмотрите сорта и гибриды, которые хорошо плодоносят в условиях недостаточной освещенности и холодостойки.

Если вы посадите в теплицу или парник огурцы, которые требуют опыления пчелами, не забывайте что с начала цветения пчелы должны иметь свободный доступ к цветкам.

Сорта огурцов с фото и описанием, отзывы

Огурцы Герман F1, характеристика

Ранний, высокоурожайный партенокарпический гибрид с длительным периодом плодоношения. Растение мощное, при достаточном питании одновременно формирует до 6-7 плодов в одном узле. Плоды зеленого цвета, плотные, крупнобугорчатые, корнишонного типа, генетически без горечи.

Гибрид устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики. Выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте вертикальным и горизонтальным способами.

Урожайность огурцов Герман : до 9 кг зеленцев 1 растения за сезон (при соблюдении агротехники, наличии своевременного полива и подкормок).

Огурцы Маша F1

Самый ранний (37-39 дней до плодоношения), партенокарпический гибрид. Плоды стандартные по размеру, длиной 8-11 см, дружно созревают, имеют очень привлекательный вид. Хороши они как в свежем виде, так и в засоле.

Гибрид устойчив к вирусу мозаики огурца, кладоспориозу, мучнистой росе, относительно устойчив к ложной мучнистой росе.

Урожайность огурцов Маша : более 10 кг плодов с 1 кв. метра посадок.

Один из самых любимых огурцов.

Огурцы Конни F1

Ранний высокоурожайный партенокарпический (не требующий опыления) гибрид корнишонного типа, от всходов до начала плодоношения проходит 43-45 дней. Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей.

Огурчики короткие, цилиндрической формы, длиной 7-9 см и массой 60-80 грамм, ярко-зеленого цвета, мелкобугорчатые, белошипые. Хрустящие, сочные, без горечи, с отличными вкусовыми качествами. Гибрид устойчив к перерастанию, мучнистой росе и корневой гнили.

Конни F1 — огурец универсального назначения, используется для потребления в свежем виде и для переработки. Рекомендован для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Урожайность огурцов Конни : 14 — 16 кг/м².

Огурцы Кураж F1

Cкороспелый партенокарпический гибрид (от всходов до плодоношения 45-50 дней), женского типа цветения, предназначенный для выращивания в теплицах.

Растение сильнорослое, со средним побегообразованием. В узлах образуется по 2-4 завязи (часто до 5-6 штук).

Плоды темно-зеленые со светлыми полосами, длиной 12-15 см, массой 120-130 граммов, бугорчатые, белошипые, универсального использования. Вкусовые качества высокие, без горечи. Плотность посадки 2,5-3,0 растения на кв. метр. Гибрид относительно устойчив к основным заболеваниям огурца.

Урожайность огурцов Кураж: 6-8 кг/растения (при соблюдении агротехники).

Огурцы Нежинский 12

Один из лучших сортов огурцов для засола. Выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях. Сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, неприхотливый, устойчивый к болезням. Куст длинноплетистый.

Огурчики короткие, удлиненно-яйцевидной формы, крупнобугорчатые, черношипые, длиной 10-12 см, массой 80-110 грамм. Мякоть плодов хрустящая, отличного вкуса. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и бактериозу.

Урожайность огурцов сорта Нежинский 12 : 1,5 — 2 кг/кв. м.

Агротехника: высаживают в конце мая в теплицы и в грунт семена, либо 20-25 дневную рассаду. Плотность посадки — 3 растения на 1 кв.м. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Грунт должен быть плодородным с высокой аэрацией (можно добавить опилки, листья).

Огурцы Миранда F1

Скороспелый, высокоурожайный, универсальный гибрид, с хорошо выраженной партенокарпией преимущественно женского типа цветения. Эти огурцы предназначены для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Растение сильнорослое, хорошо облиственное, в узле от одной до двух завязей.

Огурчики длиной 11-12 см, массой 110-120 граммов, цилиндрической формы с белыми шипами, окраска зеленая с белыми крапинками по всему зеленцу и полосками до середины плода. Плоды сочные, ароматные, хороши как в салатах, так и для любой переработки, особенно в засоле.

Достоинства гибрида : обладает повышенной холодостойкостью и групповой устойчивостью к болезням в том числе к мучнистой росе, скороспелость.

Урожайность огурцов Миранда : до 6,3 кг/кв. м.

Посев: в неотапливаемые теплицы или в грунт семена или 25-35 дневную рассаду высаживают в конце мая, когда почва прогреется до 14-15°С. Плотность посадки: при выращивании в расстил – 3-4 растений/1 м², вертикальное производство на кольях/шпалерах — 2-3 растения/1 м². Глубина заделки семян 1,5-2 см.

Огурцы Ира F1

Ультроскороспелый пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского типа цветения, от всходов до начала плодоношения 45-50 дней. Растение среднеплетистое, в одном узле 2-3 завязи.

Огурчики цилиндрические, длиной 12-15 см, массой 55-85 грамм, темно-зеленые, крупнобугорчатые, с белым опушением. Мякоть плотная, хрустящая, с отличными вкусовыми качествами. Гибрид отличается высокими стабильными урожаями и комплексной устойчивостью к заболеваниям. Предназначен для выращивания в открытом грунте.

Урожайность огурцов Ира F1 : 9,5 — 10,2 кг/м 2.

Агротехника : Огурцы выращивают через рассаду или посевом семян в грунт. Семена высевают под пленку на глубину 2-3 см, рассаду высаживают в возрасте 20-25 дней, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 10-12 С. Схема посадки 3-5 растений на 1 кв. м. Культура требовательна к теплу, влаге и плодородию почвы. Уход заключается в регулярных поливах теплой водой. Раз в 10 дней полив совмещают с подкормкой (1 литр навозной жижи или 10 грамм мочевины на 1 литр воды). Формируют растение путем прищипки над третьим листом.

Огурцы Карельский F1

Самоопыляемый высокоурожайный короткоплодный гибрид. В плодоношение вступает на 43-45 день с момента всходов. Огурчики длиной 8-10 см, веретеновидной формы, крупнобугорчатые. Плоды высоких вкусовых и товарных качеств. Засолочные.

Достоинства гибрида : холодостойкость, растянутый период плодоношения, интенсивный одновременный налив нескольких завязей. Гибрид не чувствителен к перепаду температур. Хорошо плодоносит и на скудных почвах. Хорошо подходит для выращивания на Урале и в Сибири.

Урожайность огурцов Карельский: 14,8 кг/кв.м.

Агротехника : плотность посадки в пленочных теплицах 3 растения на 1 м². Гибрид положительно реагирует на опыление или опрыскивание раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды) в самом начале плодоношения. В пленочных теплицах боковые побеги прищипывают над 2-3 листом. Под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте растения не формируют.

Уход : регулярные поливы теплой водой. Раз в 10 дней полив совмещают с подкормкой(1 л навоза или 10 г мочевины на 1 л воды).

Огурцы Изумрудный поток F1, описание

Раннеспелый партенокарпический гибрид для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Период от всходов до начала плодоношения составляет 44-48 дней. Растение сильнорослое, слабоплетистое, преимущественно с женским типом цветения.

Огурчики удлиненно-цилиндрические, бугорчатые, темно-зеленые, с нежной тонкой кожицей, длиной 30-50 см, массой 150-200 грамм. Обладают отличным вкусом и ароматом.

Урожайность огурцов Изумрудный поток : до 6 кг/кв. м.

Ценность гибрида Изумрудный поток в устойчивости к мучнистой росе, холодостойкости, теневыносливости, длительном и непрерывном периоде плодоношения. Прекрасно подходит для салатов.

Огурцы сорт Деликатесный

Раннеспелый сорт огурцов для выращивания в открытом грунте. Растение мощное, с длинными плетями.

Огурчики цилиндрические, выровненные, мелкобугорчатые, длиной 9-12 см. Кожица нежная, темно-зеленая. Мякоть плода плотная, с высоким содержанием сахаров. Семенная камера маленькая. Все эти качества указывают на то, что Деликатесный — наиболее пригодный для консервирования и засола сорт огурцов для открытого грунта.

Достоинства сорта : устойчивость к кратковременным похолоданиям, растянутый период плодоношения.

Урожайность огурцов сорта Деликатесный : до 7 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).

Агротехника: в неотапливаемые теплицы и в грунт семена или 20-25 дневную рассаду высаживают в конце мая. Плотность посадки 3-4 растения на 1 м². Глубина заделки семян 1,5-2 см. Грунт должен быть плодородным с высокой аэрацией (добавить опилки, листья).

Огурцы Коринна F1

Ультраскороспелый, высокоурожайный партенокарпический гибрид огурцов немецкой селекции для открытого и защищенного грунта с дружной отдачей урожая. Растение среднерослое.

Огурчики (улучшение Кони F1 по форме и окраске) — корнишоны, длиной 8-10 см, темно-зеленые, мелкобугорчатые, белошипые, генетически без горечи, отличной консистенции. В засолке и при консервировании остаются плотными и хрустящими. Гибрид устойчив к ряду болезней.

Урожайность огурцов Коринна : 5,2 — 6 кг плодов с 1 кв. метра посадок.

Агротехника : в теплицы и в грунт семена или 20-25 дневную рассаду высаживают в конце мая с плотностью посадки 3 растения на 1 м² и глубиной заделки семян 1,5 см.
Уход: регулярные поливы теплой водой. Раз в 10 дней полив совмещают с подкормкой (1 л навоза или 10 гр. мочевины на 10 л воды). Формируют растение путем прищипки над З-листом.

Корнишон Мадам F1

Раннеспелый (43-48 дней) пчелоопыляемый гибрид для выращивания в открытом грунте и в теплице. Растения сильнорослые, преимущественно с женским типом цветения и пучковым расположением завязей (по 3-6 в узле).

Огурчики короткие, цилиндрические, часто- и мелкобугорчатые, темно-зеленые с небольшими белыми полосками, белошипые, с тонкой нежной кожицей, длиной до 10-12 см, массой 65-85 грамм, плотные, не перерастают и не желтеют.

Урожайность огурцов Мадам F1 : 10,5 — 14,0 кг/м².

Ценность гибрида : устойчивость к ложной мучнистой росе и корневой гнили, интенсивное плодообразование и дружная отдача урожая, отсутствие горечи. Зеленцы этого сорта рекомендуются для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления малосольных огурцов.

Формируют растение путем прищипки над 3-листом.

Огурцы сорта Изящный

Раннеспелый (40-50 дней), пчелоопыляемый сорт, для открытого грунта, среднеплетистый. Устойчив к оливковой пятнистости, обладает высокой холодостойкостью.

Зеленцы мелкобугорчатые, белошипые, длиной 10-13 см, весом около 140 грамм.

Урожайность огурцов сорта Изящный : 5 — 7 кг/кв. м.

Сорт огурца Изящный прекрасно подходит не только для употребления в свежем виде, но и для засолки и маринования.

Огурцы Аллигатор F1

Раннеспелый (46-48 дней) пчелоопыляемый гибрид, с продолжительным плодоношением, для весенних плёночных теплиц и открытого грунта. Растение мощное, сильнорослое.

Огурчики удлиненно-цилиндрические, зелёные, крупнобугорчатые, блестящие, с тонкой нежной кожицей, длиной 35-40 см сладкие, сочные, ароматные.

Урожайность огурцов Аллигатор : 14 — 16 кг/м².

Ценность гибрида : устойчивость к ложной и настоящей мучнистой росе, длительный период плодоношения, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования нарезанными дольками.

Огурцы Китайский болезнеустойчивый F1

Гибриды серии «Китайский устойчивый» отличаются высокой продуктивностью, выносливостью и отличным качеством. Среднеранний (48-54 дня) гибрид для выращивания в открытом (на шпалерах) и защищенном грунте. Растение мощное, с короткими междоузлиями и небольшими листьями, формируется в один стебель.

Огурчики ровные, цилиндрические, темно-зеленые, с блестящей крупнобугорчатой поверхностью, у основания гладкие, «с ручкой», длиной 30-35 см. Вкусовые качества высокие.

Урожайность огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый высокая.

Ценность гибрида : высокая устойчивость к болезням, выносливость к холоду и слабой освещенности. Рекомендуется для приготовления салатов, консервирования и засолки нарезанными дольками.

Корнишон Сын полка F1, характеристика

Среднеранний (40-45 дней) пчелоопыляемый гибрид огурцов для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение среднерослое, средневетвистое, преимущественно женского типа цветения.

Огурцы овальные, редко- и крупнобугорчатые, зеленые с короткими полосками, белошипые, длиной 6-8 см, не перерастают и не желтеют.

Урожайность огурцов Сын полка : 3,6 — 4,5 кг/м 2.

Ценность гибрида : устойчивость к ложной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, парше тыквенных культур, обильное и продолжительное плодоношение, высокие вкусовые, технологические и товарные качества, пригодность для сбора и переработки корнишонов и пикулей (2-4 см). Назначение универсальное.

Огурцы сорт Засолочный

Раннеспелый (41-46 дней) пчелоопыляемый сорт для открытого грунта. Растение длинноплетистое, среднерослое, средневетвистое, смешанного типа цветения.

Огурчики удлиненно-цилиндрические, крупно бугорчатые, зеленые со светлыми полосами средней длины, с черным опушением, длиной 10-11 см, весом 100-125 грамм.

Урожайность огурцов Засолочный : 3,5 — 5 кг/кв. м.

Ценность сорта в устойчивости к ложной мучнистой росе, стабильной урожайности, товарном виде и в высоких засолочных качествах. Сорт рекомендуется для засолки.

Огурцы Директор F1

Раннеспелый (от всходов до начала плодоношения 43-45 дня), партенокарпический гибрид. Растение мощное с хорошо развитой корневой системой. В одном узле формируется по 2-3 плода.

Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, темно-зеленые, белошипые, длиной 9-10 см, диаметром 3-3,5 см, массой 65-80 грамм, генетически без горечи. Вершина плода зеленая, не желтеет от первого до последнего сбора. Вкусовые и товарные качества отличные. Также для этого гибрида характерна высокая теневыносливость и продолжительный период плодоношения.

Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, вирусу пожелтения сосудов огурца, к ложной мучнистой росе. Огурец Директор рекомендован для выращивания в защищенном грунте: в первом обороте – 3-3,5 раст./кв.м и, особенно, во втором обороте – 2,5-3 раст./кв.м, а также в открытом грунте. Используется как для свежего потребления, так и для консервирования.

Урожайность огурцов Директор : в теплице 18-20 кг/кв.м, в открытом грунте 12-14 кг/кв.м.

А какие сорта огурцов выращиваете вы? Какие из них самые урожайные? А самые вкусные, без горечи? Какие сорта огурцов посоветуете для Подмосковья, Сибири, Северо-Запада?

Ваши отзывы о сортах огурцов помогут многим садоводам подобрать к посадке лучшие сорта и гибриды. По возможности прикрепляйте фото.

Интересное по теме :

Ирина Хоровец

В прошлом году сажала такие сорта как — Изумрудный поток, Изумрудные сережки, Балконное чудо. Уральский корнишон, Китайский змей, очень хороший урожай собрала и для засолки и для салатов. В этом году попробую сорт Гармонист (ранние корнишоны без опыления). Апрельские и Зазуля всегда в теплице и до середины сентября.

В теплице сажаю Апрельский, до поздней осени с урожаем. Его и помолосолить можно. А в грядки Клавдию, Герман, Машинька, Маринда, Кустовой. Огурцов всегда море. Ярославская область.

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.

Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.

Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.

Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.

Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.

В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).

Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.

Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.

Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.

Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».

Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.

Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.

Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.

Сорт огурцов Букет

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Сорт огурцов Буян

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.

Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Сорт огурцов Всем на зависть

Герман F1

Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.

Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Сорт огурцов Герман

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Сорт огурцов Зелёный поток

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.

Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Сорт огурцов Маша

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.

Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Сорт огурцов Пучковое великолепие

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают: районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.

Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.

Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сорт огурцов Берендей

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.

Сорт огурцов Сибирская гирлянда

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.

Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Сорт Изумрудный город

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Сорт огурцов Кураж

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.

Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв. м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.

Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

ВАЖНО! Чтобы понять какие урожайные сорта огурцов выбрать необходимо учесть регион, где этот сорт будет выращиваться. Все указанные на упаковке характеристики сорта проявляются только в том случае, если данный сорт или гибрид районирован для данной местности.

Подборка лучших сортов огурцов.

1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
2. Лучшие сорта для засолки . Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

Лучшие сорта огурцов, проверенные сорта: видео

С уважением, Софья Гусева.

 

Самые лучшие сорта огурцов для открытого грунта: описание и особенности сортов

Высадка огурцов в открытый грунт является достаточно сложной процедурой. Это объясняется тем, что каждому огороднику необходимо не только чтобы огурцы взошли, но и дали достойный урожай. Именно поэтому необходимо выбирать соответствующие сорта этой культуры, которые являются наиболее урожайными. К таким сортам можно отнести: деликатесный, корнишон Мадам, аллигатор, сын полка, засолочный и т.д.

Содержание:

Описание Деликатесного сорта огурцов

Огурцы сорта Деликатесный являются раннеспелой культурой, который преимущественно выращивается в открытом грунте.

Характеристика сорта:

• Форма плодов данного растения цилиндрическая.
• Они имеют на поверхности мелкие бугорки, а сама поверхность является максимально ровной.
• Кожица плодов данного растения очень нежная и имеет темно-зеленый цвет.
• Огурцы сорта Деликатесный имеют плотную мякоть, которая характеризуется наличием большого количества сахара.
• Особую ценность этим огурцам придает семенная камера небольших габаритов.

Все эти качества говорят о том, что данные огурцы, которые используются для высадки в открытый грунт, являются идеальным вариантом для засола.

Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к кратковременным похолоданиям. Благодаря растянутому периоду плодоношения огородник может производить сбор урожая продолжительный период. Данное растение должно высаживаться не плотнее, чем 3-4 штуки на один квадратный метр.

Высадка семян данного растения в грунт производиться не более, чем на 1,5-2 сантиметра. Также огурцы сорта Деликатесный могут использоваться для высадки в теплицах, которые не отапливаются. Производиться это действие в конце мая.

Особенности сорта Сын полка

Огурцы сорта Сын полка относятся к категории мини корнишонов. Это растения является среднеспелым сортом. От его высадки до появления плодов проходит от 40 до 45 дней. Данное растение характеризуется женским типом цветения, а также имеет среднюю ветвистость.

Плоды этого сорта огурцов характеризуются:

• Овальной формой, поверхность которых может быть крупнобугорчатой. При этом бугорки располагаются достаточно редко на плоде.
• Шипы плодов этого вида огурцов имеют белый цвет.
• Длина плода в среднем составляет от 6 до 8 сантиметров.

Плоды данного растения не способны перерастать или желтеть, что делает их особо ценной огородной культурой. Данное растение характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как вирус огуречной мозаики, мучнистая роса, парша тыквенных культур.

Огурец этого сорта характеризуется отменными вкусовыми качествами, а также продолжительностью плодоношения.

Данные огурцы вполне пригодны для сбора в виде пикулей. Плоды этого сорта имеют универсальное назначение.

Характеристики корнишонов Мадам

Корнишоны сорта Мадам являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Это среднеспелый сорт, который приносит первые плоды уже через 43-48 дней после высадки. Этот гибрид способен опыляться пчелами. Данное растение характеризуется наличием женского типа цветения.

Завязи огурцов этого сорта имеют пучковое расположение. Один пучок может включать в себя от 3 до 6 плодов.

Огурцы этого сорта имеют:

• Короткие огурчики, которые характеризуются цилиндрической формой.
• На поверхности плодов имеются достаточно часто бугорки, которые характеризуются небольшими габаритами.
• Плоды этого сорта имеют темную окраску, по которой идут белые полоски.
• Шипы, которые располагаются на плодах огурца, имеют белый цвет.
• Тонкая и нежная кожица плодов придает ей особой ценности.
• Длина огурчиков колеблется от 10 до 12 сантиметров.
• Масса одного плода может составлять от 65 до 85 грамм.

Плоды данного растения не способны перерастать и желтеть, а также характеризуются повышенным уровнем плотности. Этот гибрид является достаточно ценным, так как характеризуется высоким уровнем устойчивости к таким заболеваниям, как корневая гниль и ложная мучнистая роса.

Данное растение имеет интенсивное плодообразование, что позволяет получить достаточно высокий урожай. Употреблять плоды этого сорта можно в свежем виде или для консервирования. Для того чтобы сформировать данное растение, производят его прищипку над третьим листом.

Особенности сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый

Огурцы сортов Аллигатор и Китайский болезнеустойчивый являются идеальным вариантом для высадки в грунт. Огурцы Аллигатор являются пчелоопыляемым гибридом, который характеризуется продолжительностью плодоношения. Этот вид огурцов может с легкостью использоваться не только для открытого грунта, но и для теплиц.

Данное растение характеризуется высоким уровнем мощности и сильнорослостью. Этот вид огурцов имеет плоды удлиненно-цилиндрической формы. Они имеют темно-зеленую окраску а также крупные бугорки на поверхности.

Плоды сорта Аллигатор характеризуются:

• Блеском поверхности, а также наличием тонкой и нежной кожицы.
• Длина плодов составляет от 35 до 40 сантиметров.
• Мякоть огурца имеет приятный аромат, а также сладкий вкус.
• Данный гибрид характеризуется высокой степенью устойчивости к таким заболеваниям, как ложная и настоящая мучнистая роса.
• Он может употребляться как в свежем, так и в консервированном виде.

Огурцы сорта Китайский болезнеустойчивый характеризуются высоким уровнем выносливости и продуктивности. Это мощное растение имеет короткие междоузлия и формируются в один стебель. Листва данного растения имеет небольшие размеры. Плоды этого растения характеризуются цилиндрической формой и ровной поверхностью. Оригинальность плодам придает наличие своеобразной ручки. Плоды огурцов этого сорта могут иметь длину от 30 до 35 сантиметров.

Плоды огурцов сорта Китайский болезнеустойчивый имеют отличные вкусовые качества.

Название этого гибрида говорит само за себя. Он действительно очень устойчив к разнообразным заболеваниям. Выращивать огурцы этого сорта можно в условиях слабой освещенности, а также при низких температурах. Используются плоды этих огурцов для употребления в свежем виде, консервирования и приготовления салатов.

Особенности сортов Ерофей и Апрельский

Многие огородники рекомендуют для высадки в открытый грунт сорта Ерофей и Апрельский. Огурцы сорта Апрельский относятся к категории раннеспелых гибридов. Плодоношение этого гибрида наступает уже через 45-55 дней после высадки в грунт. Данное растение можно выращивать не только в открытом грунте, но и в ящиках на балконе. Плоды этого растения имеют цилиндрическую форму, а также крупные размеры. Их длина может быть от 22 до 25 сантиметров, а масса – от 200 до 250 грамм.

Плоды сорта Апрельский не имеют горечи, а также нетребовательны в уходе, что позволяет производить их выращивание на различных грунтах. Данный вид огурцов достаточно устойчив к холодам, что позволяет производить их высадку в начале апреля. Также это качество позволяет получать богатые урожаи.

Огурцы сорта Ерофей являются пчелоопыляемыми, что не только позволяет, но и требует их высадки в грунт. Этот универсальный среднеспелый сорт позволяет его употреблять как в свежем виде, так и для консервирования.

Растение имеет смешанный тип цветения, а также характеризуется:

• Сильной ветвисчтостью и сильнорослостью.
• Плоды данного растения достаточно короткие. Их длина может составлять от 6 до 7 сантиметров.
• Форма плодов – удлиненно-яйцевидная. Они имеют незначительную бугорчатость.
• Этот сорт характеризуется высоким уровнем устойчивости к такому заболеванию, как мучнистая роса.

Характеристики сорта Коринна

Огурец Коринна является идеальным вариантом для высадки в открытый грунт. Этот сорт является ультраскороспелым. Этот партенокарпический гибрид является очень урожайным. Этот вид может широко использоваться, как для защищенного, так и для открытого грунта. Огурцы этого сорта относятся к категории среднерослых растений.

Характеристика сорта:

• Плоды – корнишоны, которые имеют длину от 8 до 10 сантиметров.
• Они характеризуются темно-зеленой окраской и наличием мелких бугорков.
• Шипы плодов данного растения имеют белый цвет.
• Мякоть плодов совершенно не имеет горечи и характеризуется отменной консистенцией. Они широко используются для засолки и консервирования.
• Данное растение достаточно устойчиво к разнообразным заболеваниям.

Высадка в грунт данного растения производиться в конце мая. На один метр квадратный должно высаживаться не более трех растений. Глубина высадки семян в грунт составляет не более 1,5 сантиметра. Этот сорт характеризуется простотой в уходе, который заключается в регулярном поливе и подкормке (производиться один раз на десять дней).

Особенности сортов Конни и Нежинский

При необходимости высадки в открытый грунт огурцов, которые имеют небольшие размеры, идеальным вариантом станут такие сорта, как Конни и Нежинский. Огурцы сорта Нежинский являются идеальным вариантом для засола.

Они могут выращиваться не только в открытом грунте, но и в пленочных укрытиях.

Этот сорт относится к категории среднеспелых растений, которые характеризуются неприхотливостью и высоким уровнем устойчивости к разнообразным заболеваниям. Этот сорт опыляется пчелами, что позволяет его высаживать в открытый грунт.

Куст огурцов этого сорта характеризуется:

• Длинноплетистостью.
• Данное растение имеет короткие плоды, которые характеризуются удлиненно-яйцевидной формой.
• На плодах имеются крупные бугорки, которые располагаются крайне редко.
• Длина плодов составляет от 10 до 12 сантиметров, а их высота от 80 до 110 грамм.

Высадка данного растения в открытый грунт производиться в конце мая. Производить это действие необходимо с плотностью в 3 растения на квадратный метр. Семена высаживаются в землю не глубже, чем на 1,5-2 сантиметра.

Огурцы Конни относятся к партенокарпическому раннему сорту. Они характеризуются:

• Высокой урожайностью, а также средней плетистостью.
• Первые плоды данного растения появляются через 45 дней после появления всходов. На этом растение завязи образовываются пучками.
• Плоды характеризуются цилиндрической формой и небольшими размерами.
• Длина огурцов составляет от 7 до 9 сантиметров, а вес от 60 до 80 грамм.
• Плоды характеризуются устойчивостью к перерастанию, а также наличием шипов белого цвета.
• Плоды огурцов этого сорта имеют хрустящую сердцевину, которая характеризуется сочностью и отсутствием горечи.

Все вышеперечисленные сорта идеально подходят для высадки в открытый грунт. На сегодняшний день существует еще масса сортов огурцов, но эти являются наиболее востребованными огородниками. Выбор сорта напрямую зависит от того, какой урожай огородник хочет иметь в будущем.

Больше информации можно узнать из видео.

Огурец Элегант: отзывы и описание

Выращивание огурцов увлекательно и хлопотно. При правильно подобранном посевном материале и обеспечении растениям качественного ухода можно получить отличный урожай этого полезного и вкусного овоща.

Огурец Элегант: описание сорта

Из множества имеющихся сортов отличными качественными характеристиками наделен огурец Изящный, отзывы покупателей о котором исключительно положительные. Сорт раннеспелый (с момента появления первых всходов до получения урожая достаточно 45-50 дней), предназначен для выращивания в открытом грунте и тепличках и может похвастаться красивыми эллиптическими плодами.Их средний вес колеблется от 90 до 140 г при длине огурца 10-13 см; с одного квадратного метра можно собрать до 7 кг плодов. Привлекательная упаковка с небольшими бугорками солений вызывает аппетит уже при одном взгляде на них; способность к хорошему длительному хранению, при котором плоды не образуют пустот и не желтеют, лишь усиливает желание выращивать на своем участке сорт огурцов Изящные, отзывы о котором крайне положительные.

Класс признаков

Сорт опыляется пчелами, имеет много мужских цветков, поэтому его можно использовать в качестве опылителя для других сортов.Массово привлекают пчел опрыскиванием улья сахарным или медовым раствором (на ½ литра воды – стакана сахара ½ стакана меда). Типичный сорт повышенной холодостойкости позволяет высаживать огурец Деликатный, отзывы о котором благоприятно-положительные, в самые ранние сроки.

Сорт прекрасный: подходит

Семена огурцов мелких отзывов, вкусовые характеристики которых обеспечили ему достойное место на потребительском рынке, можно высаживать непосредственно в открытый грунт (температура прогретой почвы должна быть не ниже 15 градусов) , а можно предварительно вырастить рассаду в стаканчиках или теплице.Посадочный материал, посадка которого должна быть на глубину 2 см, в основном проходит предварительную обработку плазмой, поэтому предварительное замачивание не нужно. Огурец F1 Изящный, неприхотливость которого побуждает к приобретению этого сорта, любит рыхлую и плодородную почву, богатую гумусом. После посадки огурцов грядки необходимо ежедневно поливать, чтобы предотвратить пересыхание почвы. При предварительном способе высадки семян рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 20-25 дней (конец мая-начало июня) при условии стабильно теплых температур днем.На одном квадратном метре желательно до 3-х растений, при выращивании на опорах — от 3-х до 4-х.

Рекомендуем

Наиболее эффективные методы проращивания семян

Несмотря на то, что рассадный метод в овощеводстве является очень трудоемким процессом, его использует большинство огородников. Посев семян в открытый грунт — простой и удобный способ, но эффективен он только в определенных климатических зонах. I…

Краска световозвращающая. Область применения

Когда автомобили стали заполнять дороги, их популярность стала набирать светоотражающая краска.Благодаря этой краске, как водителям, так и пешеходам становится намного легче избежать ДТП в тёмное время суток. Назначение краски Светоотражающая краска – лакокрасочный материал,…

Правила полива

Уход за огурцами этого сорта не трудоемок и заключается в своевременном, систематическом поливе, при котором необходимо использовать только теплую воду. Полив нужно осуществлять в вечернее время. Ориентировочный расход воды на квадратный метр – 5 литров. В пасмурную и дождливую погоду нуждаются в дополнительном увлажнении почвы.

Для профилактики заболеваний и освежения кустов раз в неделю огурец Элегант отзывы, вызывающие желание приобрести такие сорта, следует опрыскивать водой с добавлением раствора марганцовки или медного купороса (на ведро — ½ спичечного коробка).Каждые 10 дней растения рекомендуется подкармливать; мероприятие совместить с поливом. Идеальный состав подкормки – 1 л навоза, разведенного в ведре воды. Огурец Элегант по отзывам, имеющим негативные характеристики, отлично устойчив к неблагоприятным погодным условиям и отличается устойчивостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости.

Формирование куста – залог хорошего урожая

Любой огуречный куст нуждается в правильном формировании, направленном на увеличение будущего урожая. Из-за того, что растение имеет слабую корневую систему, оно не в состоянии обеспечить питательными веществами и водой все завязи переполнены, поэтому некоторые из них начинают желтеть и увядать.Поэтому растению нужно помогать искусственным путем, удаляя ненужные части. Сделать это необходимо как можно раньше, пока они не успели полностью развиться. Формирование куста производят путем присыпания стебля над третьим настоящим листом; расход надо начинать с земли. Если растение ослаблено, прикормку делают из пятого-шестого листа. Хорошо сформированный куст обычно имеет 5-6 плетей.

Урожай: особенности

Уборку следует проводить каждый день, что стимулирует рост существующих и образование новых завязей на кусте; собирать овощи рекомендуется путем отсыревания или рыхления, вызывающего уменьшение потери сока кустом.Первые огурцы на каждом растении следует срывать недозрелыми, и в дальнейшем не рекомендуется допускать их развития. Листья начинают стареть и желтеть, обязательно удаляйте.

Огурец Элегант: отзыв

Фото огурцов этого сорта в полной мере передает их красоту и отличный товарный вид. По отзывам потребителей, сорт Элегант прекрасен в консервации; маленькие упругие огурчики эффектно смотрятся в баночках и так и просятся на праздничный стол; салаты с ними неповторимы и невероятно вкусны, а аппетитный хруст корнешона поднимает настроение каждому своим вкусом. Огурец Нежный, овощеводы на выращивание которого одобряют с точки зрения агротехники и несложного ухода всеобщее. Наделенный отличными вкусовыми качествами, он идеально подходит для употребления в свежем виде и для консервирования.

Как сделать цветы из огурцов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Приготовьте салат за считанные минуты с помощью этого простого руководства по изготовлению цветов из огурцов. Плюс рецепт лучшего салата из огурцов!

Весной я развлекалась, готовя салаты с этими красивыми огурчиками.Это не причудливая техника, но в салате они бросаются в глаза. Всегда много охов и ахов, когда я подаю салат с этими веселыми маленькими пирожными. В процессе выяснения того, как сделать цветы из огурцов, я узнал несколько советов, поэтому решил поделиться ими с вами.

В качестве бонуса я также делюсь рецептом салата с этими цветками огурца. Салат имеет азиатское вдохновение с очень простым списком ингредиентов, состоящим из рисового уксуса, свежего имбирного сахара и щепотки соли.Он очень свежий и вкусный, и я наелся от него. Хорошие новости? Этот салат очень низкокалорийный, поэтому я не буду прибавлять в весе, балуясь им.

Это безумие, что салат из такого небольшого количества ингредиентов может иметь такой вкус. Нам он так понравился, что я решил, что он заслуживает превосходного названия, поэтому я называю его «Лучший салат из огурцов».

 

Как сделать цветы из огурцов

Сделать огуречный цветок очень просто, но вы можете купить один или два дополнительных, просто для практики.Вы будете делать V-образные выступы глубиной 1/4 дюйма по окружности огурца. Вот несколько простых советов с картинками для демонстрации техники.

Прежде всего хорошо промойте огурцы и обрежьте оба конца. Затем разрежьте каждый огурец пополам, по ширине или примерно на 4-дюймовые части (если ваши огурцы очень длинные).

Затем положите половинку огурца на рабочую поверхность. С помощью острого ножа средней длины сделайте надрез глубиной ¼ дюйма по длине огурца под углом 45˚.(Мне нравится класть тыльную сторону ножа на пальцы для устойчивости.) Затем сделайте еще один надрез примерно на ¼ дюйма от первого. Этот надрез также будет под углом 45˚ градусов, но он будет направлен к первому надрезу и образует небольшой V-образный клин, который можно удалить.

Продолжайте делать эти V-образные надрезы на расстоянии около ½ дюйма друг от друга по всей окружности огурца. У вас должно получиться 5 или 6 V-образных ломтиков, в зависимости от окружности огурца. Не беспокойтесь, если они расположены не идеально.Цветы в природе тоже не идеальны.

Нарежьте огурцы тонкими или толстыми ломтиками, как вам больше нравится. Для моего лучшего салата из огурцов я нарезал их ломтиками примерно ⅛ дюйма.

Используйте эти симпатичные огурцы в любом салате, в который вы бы добавили нарезанные огурцы, или пусть они будут звездой в собственном салате, например, в этом салате из лучших огурцов. В любом случае, эти огуречные цветы заставят всех улыбнуться!

Советы для кафе о том, как сделать огуречные цветы

• Для этих огурцов лучше всего использовать английские или персидские огурцы.Они оба без косточек и имеют твердую текстуру, что делает их идеальными для цветов огурца. Английские огурцы — это большие длинные лепешки, которые вы часто найдете в продуктовом магазине завернутыми в пластик. Персидские огурцы также не содержат косточек, но гораздо меньше по размеру и обычно поставляются в пакете или на небольшом подносе, покрытом полиэтиленовой пленкой.
• Ищите маленькие и средние английские огурцы (без косточек) для цветков огурцов довольно больших размеров. Если вы используете мини-персидские огурцы, ищите более крупные, так как очень маленькие и тонкие огурцы будет труднее разрезать.
• Не делайте надрезы слишком глубокими, иначе цветы развалятся, когда вы будете нарезать огурцы. Около ¼ дюйма идеально.
• Гораздо проще нарезать огурцы меньшей длины, чем оставлять их целыми.
• Иногда я сохраняю маленькие дольки, которые удаляются, чтобы сделать цветы огурца, добавляю к ним немного заправки и наслаждаюсь ими позже в тот же день. Это как мой собственный маленький огуречный салат жульен.
• Начните практиковаться, потому что вы захотите освоить эту технику для готовящегося замечательного салата:

 

Кафе Советы по приготовлению лучшего салата из огурцов

• Этот салат можно приготовить утром или даже за день.Огурцы будут оставаться хрустящими в течение нескольких дней.
• Вы можете приготовить двойную или тройную порцию заправки и хранить ее в банке с плотно закрывающейся крышкой. Когда вы жаждете этого лучшего салата из огурцов, все, что вам нужно сделать, это нарезать несколько огурцов и луковицу.
• Иногда добавляю в этот салат мелко нарезанный красный болгарский перец и немного мелко нарезанной кинзы — тоже очень вкусно и красиво!

 

Если вы приготовили этот лучший салат из огурцов, поделитесь своими результатами и оставьте отзыв ниже. Я люблю, когда рецепт имеет много отзывов от читателей. Это действительно помогает мне определить, хочу я это сделать или нет. Если вы сделаете это и добавите свои собственные штрихи, мы тоже будем рады услышать об этом!

Мы будем рады связаться с вами на Facebook! Мы делимся множеством замечательных рецептов, идей для ужина, забавных видеороликов и кулинарных советов и хитростей.

СЛЕДИТЕ ЗА КАФЕ НА FACEBOOK

Лучший салат из огурцов

Этот лучший салат из огурцов вдохновлен азиатскими традициями благодаря очень простому списку ингредиентов, состоящему из рисового уксуса, свежего имбирного сахара и щепотки соли.Срезанные огурцы добавят салату веселый и необычный вид!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Порции: 8

Калорийность: 21 ккал

Ингредиенты

• ¼ чашка неприправленный рисовый уксус
• 4 чайные ложки сахар
• ½ чайная ложка мелко натертого свежего имбиря
• ½ чайная ложка соль
• 2 средний английский огурцы без косточек, или 6-8 персидских огурцов среднего размера
• ¼ средний красный лук тонко нарезанный

Инструкции

1. Смешайте рисовый уксус, сахар, свежий имбирь и соль в миске среднего размера. Перемешивайте, пока сахар не растворится.

2. Нарежьте огурцы ломтиками толщиной ⅛ дюйма или используйте описанную выше технику, чтобы нарезать огурцы ломтиками в форме цветов.

3. Смешайте заправку с огурцами и нарезанным луком. Аккуратно перемешайте. Охладите не менее одного часа или дольше. Можно сделать за сутки. Хорошо хранится в холодильнике 3-4 дня.

Калории 21 ккал

Натрий 147 мг

Калий 115 мг

Углеводы 5 г

Сахар 3 г4%

Кальций 12%

Железо 0,2%

Кафе Sucre Farine является участником партнерской программы Amazon. Партнерские программы предназначены для того, чтобы сайты могли зарабатывать на рекламе, размещая рекламу и ссылаясь на продукты на Amazon. Цена, которую вы платите как потребитель, не меняется, но если вы совершаете покупку по одной из наших ссылок, мы получаем небольшую комиссию — и продолжаем доставлять вам вкусные рецепты!

Рецепт воды с огурцом и лимоном — пара поваров

Этот рецепт воды с огурцом и лимоном очень освежает и требует всего 5 минут. Необычный напиток, сделанный в мгновение ока!

Все мы знаем, что должны пить много воды. Но тебе когда-нибудь бывает… скучно? Вот решение: огуречная вода с лимоном! Приготовление настоянной воды придает больше вкуса скучной старой воде: и это занимает всего 5 минут. Это также идеальный напиток для развлечения, потому что он выглядит так красиво и кажется «причудливым». В последнее время мы с Алексом делаем много настоянной воды: вот как приготовить огуречную лимонную воду!

Как приготовить огуречную воду с лимоном

Огуречная вода с лимоном очень проста в приготовлении: самое сложное — это продумать заранее! Все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи и приготовить их заранее примерно на 1 час или больше, если у вас есть время.Если вы используете его для развлечения, вы можете легко приготовить большую партию утром, чтобы она была готова к обеду. Поскольку на это уходит всего 5 минут, нужно просто быстро все исправить и поставить в холодильник для настаивания.

Cheater Совет: Вкус на самом деле довольно хороший сразу, поэтому, если вы в крайнем случае, вы можете просто сделать это сразу с очень холодной водой.

Вот как приготовить огуречную воду с лимоном:

• Тонко нарежьте лимон и огурец.Затем поместите их на дно кувшина.
• С помощью деревянной ложки слегка разомните огурец и лимон, чтобы они пустили сок.
• Добавьте 8 чашек холодной воды и поставьте в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.

Хотите больше с лимоном? Попробуйте эти 15 пикантных рецептов лимона.

Улучшается ли вкус воды со временем?

Да, вкус огуречно-лимонной воды со временем становится лучше. Это прекрасно после охлаждения в течение 1 часа, а еще лучше после охлаждения в течение 2-3 часов.Вы обнаружите, что вкус все еще великолепен после охлаждения в течение 1 дня.

Как я уже отмечал выше, можно приготовить огуречную воду с лимоном, не ставя ее в холодильник на 1 час: она все равно будет иметь отличный вкус! Просто убедитесь, что вы используете дополнительную холодную воду, когда делаете это (вы не хотите разбавлять ее льдом, чтобы она остыла).

Однако после хранения в холодильнике более 1 дня вкус может стать немного горьковатым. Мы рекомендуем пить эту воду в течение 1 дня после ее приготовления.Это легко, если вы подаете его на вечеринку, а если нет, то это хороший способ мотивировать себя пить больше воды!

Зачем пить огуречно-лимонную воду?

Лимонная вода приносит много пользы для здоровья (см. эти 12 полезных свойств лимонной воды). Алекс и я не медицинские работники, но мы можем сказать вам, что пить воду всегда полезно! Мало того, что это потрясающе для вашего тела, огуречная вода с лимоном превращает обычную воду в нечто гораздо более особенное, чем вода из-под крана.Это делает его отличной заменой содовой или другим сладким напиткам: в нем вообще нет сахара, только вода!

Возможно, вы слышали жалобы на то, что кислоты, такие как лимонный сок, разъедают эмаль зубов. Если вы время от времени пьете эту огуречную воду с лимоном, это не должно быть проблемой. Если вы пьете его часто и беспокоитесь о том, что лимонный сок со временем разъедает зубную эмаль, попробуйте пить его через соломинку, чтобы избежать контакта с зубами. Вы также можете уменьшить количество лимона в воде.

Ищете другие необычные рецепты воды?

Если вам нравится этот рецепт огуречно-лимонной воды, вот несколько других рецептов воды, которые могут вам понравиться!

Этот рецепт огуречно-лимонной воды…

Вегетарианские, веганские, растительные, безмолочные, безглютеновые, с натуральным сладким вкусом и без рафинированного сахара.

Распечатать часызначок часовстоловые приборызначок столовых приборовфлагзначок флагапапказначок папкиinstagramзначок instagrampinterestзначок интересазначок facebookзначок facebookпечатьзначки печатиквадратзначок квадратовсердцезначок сердцасердце твердоесердце твердый значок

Описание

Этот рецепт воды с огурцом и лимоном очень освежает и требует всего 5 минут.Необычный напиток, сделанный в мгновение ока!

---

border-color secondary-color.background-color»/>

• 1 лимон
• 1/2 огурца
• 8 чашек (64 унции) холодной воды

---

1. Вымойте и нарежьте тонкими ломтиками лимон и огурец.
2. Положите ломтики лимона и огурца на дно кувшина. Используйте деревянную ложку, чтобы слегка размять их несколько раз, чтобы выпустить сок.
3. Добавьте холодную воду. Охладите в течение по крайней мере 1 часа перед подачей, больше, если время.Вкус лучше всего в течение 1 дня.

• Время подготовки: 1 час
• Время приготовления: 0 минут
• Категория: Напиток
• Способ приготовления: Сыроедение
• Кухня: Американская

Ключевые слова: Огуречная вода с лимоном, Огуречная вода, Лимонная вода, Рецепт огуречно-лимонной воды

Ищете другие рецепты напитков?

И еще несколько рецептов напитков:

Связанный: Сколько воды мне действительно нужно пить?

Дикий огурец, Echinocystis lobata – Садоводство Висконсина

Цветущий дикий огурец, покрывающий мертвую ель.
В конце лета можно заметить деревья или кустарники, украшенные кронами белых цветов, которые явно не являются цветущими древесными растениями. Присмотритесь, и вы заметите, что листья и отдельные цветы выглядят точно так же, как у огурца — это дикий огурец или бальзамическое яблоко, Echinocystis lobata . Название Echinocystis происходит от греческого echinos , что означает «еж» и cystis , что означает «пузырь», что соответствует колючему плоду.
Вьющийся местный однолетник семейства огурцов или тыквенных (Cucurbitaceae), дикий огурец часто упускают из виду до тех пор, пока он не станет большим и иногда не поглотит другие растения, на которых он растет.Встречается на большей части территории Северной Америки, включая весь Висконсин. Его естественная среда обитания – русла рек, болота, влажные заросли или обочины дорог.
Рассада дикого огурца.
Нечасто встречается в домашних условиях, но иногда может распространяться из прилегающих сельских районов.
Как быстрорастущий однолетник теплого сезона, дикий огурец каждый год вырастает из семян, прорастающих после последних заморозков. Большие овальные семядоли выглядят как у обычного огурца. Гладкие, мясистые стебли имеют продольные бороздки.Листья большие, очередные, пальчато-пальчатые с 3-5 заостренными лопастями. Каждый держится на длинном черешке. Ветвящиеся лозы могут достигать 25 или 30 футов в длину, забираясь на другую листву с помощью вьющихся 3-разветвленных усиков, которые выходят из пазух листьев. Усики скручиваются, когда они касаются чего-либо, чтобы прикрепиться для поддержки.
Листья пальчато-лопастные с глубокими лопастями (L). Вьющиеся усики возникают из пазух листьев (R).
Дикий огурец в полном цвету.
Начиная с середины лета на лозах появляются ароматные бледно-желтовато-белые цветы.Растения однодомные (на одном и том же растении образуются отдельные мужские и женские цветки), цветки опыляются насекомыми. Многочисленные мужские цветки формируются пучками на длинной прямостоячей кисти из пазух листьев. Каждый цветок шириной ½ – ¾ дюйма имеет 6 длинных тонких лепестков, что придает ему звездообразный вид. Нити трех тычинок образуют столбик с желтыми пыльниками на конце. Женские цветки встречаются поодиночке или парами, вкрапленными среди мужских цветков, с небольшой округлой колючей завязью под желто-зелеными лепестками.
Мужские цветки образуются в больших кистях (L), каждый цветок имеет 6 длинных тонких лепестков (R).
Внешне плод напоминает небольшой и округлый культурный огурец, но с колючками по всей поверхности. Пухлые, от сферических до продолговатых, зеленые стручки с длинными мягкими шипами вырастают до двух дюймов в длину. Несмотря на распространенное название, плоды несъедобны и у некоторых людей могут вызывать жжение. Стручки можно использовать в композициях из сухоцветов.
Женские цветки имеют колючую завязь под лепестками, которая быстро превращается в колючий плод.
При созревании плоды становятся сухими и коричневыми, а надутые коробочки раскрываются на дне, выбрасывая семена. Каждый стручок содержит четыре больших плоских черных или коричневых семени, по два в каждой из двух полостей стручка. Если вы хотите собрать семена, плоды следует упаковать в пакеты задолго до их созревания, так как они принудительно выбрасываются гидростатическим давлением, как только стручки высыхают.
Зрелые плоды (L) высыхают (C) и выделяют темно-коричневые или черные семена (R).
Дикий огурец может выглядеть как цепочка зеленых китайских фонариков, висящих на дереве.
Дикий огурец можно выращивать как декоративную однолетнюю лиану, он отлично подходит для укрытия беседок и пергол, а также для горизонтальной прокладки вдоль заборов, стен и других невысоких сооружений. Он лучше всего себя чувствует на полном солнце и богатой влажной почве. Семена можно высевать сразу на открытом воздухе, как только почва прогреется, или семена можно высевать рано в помещении, чтобы пересадить их на улицу после последних заморозков. Только несколько поставщиков предлагают семена, поэтому вам, возможно, придется собирать семена осенью, чтобы вырастить их в следующем году.
Дикий огурец — это агрессивная лиана, которая может почти задушить небольшие деревья.
Несмотря на то, что это привлекательное местное растение, оно обычно считается сорняком при лазании по посаженным деревьям из-за его агрессивного роста. Его легко контролировать в домашнем ландшафте, выдергивая или рыхляя молодые растения. Растения легко самосеваются, поэтому контроль до того, как растения начнут цвести и плодоносить, важен для уменьшения заражения. Химический контроль можно использовать на больших территориях, таких как лесополосы.
Другим подобным, но менее распространенным растением является огурец Sicyos angulatus , но это растение легко отличить по степени выемки листовых долей и плодов. У дикого огурца листья с глубокими лопастями и вздутые плоды, в то время как у огурца широкие листья с неглубокими лопастями, а плоды намного меньше и не вздуты.
– Сьюзан Мар, Университет Висконсина – Мэдисон

[

20 простых закусок из огурцов — безумно вкусно

Секрет отличной закуски в том, чтобы сделать ее достаточно сытной, чтобы насытить, но не настолько, чтобы убить аппетит, что делает эти легкие закуски из огурцов такими замечательными.

Они вкусные, освежающие, веселые и свежие.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Они также идеально подходят для перекуса, так что ваш желудок не будет набит до того, как вы перейдете к основному блюду.

Полный забавных вкусов, это аппетитный список из 20 закусок, готовых к вечеринке, которые ставят скромный огурец в центр внимания.

Забудьте о безвкусных салатах и ​​скучных сырых блюдах. Попробуйте острые маринованные огурцы, пасту из огурцов и сардин или тосты с огуречным сливочным сыром.

От лодочек до закусок, от канапе до чашек, эти заманчивые приложения бывают всех форм и размеров.

И они тоже со всех уголков земного шара!

Путешествуйте прямо с собственной кухни с закусками из корейской говядины и огурцов, греческими фаршированными огурцами или средиземноморскими чашками с огурцами.

Приготовьте их для встречи, раздайте на вечеринках или просто приготовьте блюдо, чтобы поделиться с семьей.Эти кусочки — удовольствие в любом месте, в любое время.

В этом изобретательном рецепте нейтральный вкус огурца идеально сочетается с солеными маринованными огурцами.

Толстые ломтики огурца украшены богатой смесью сливочного сыра, свежего укропа и острых соленых огурцов.

Добавьте к этому сочный помидор черри, и вы получите приложение, которое выглядит великолепно, а на вкус еще лучше.

Этот рецепт диетических и вкусных закусок из огурцов является доказательством того, что низкоуглеводная диета не должна быть рутиной.

Кето-одобренные и очень вкусные, они сделаны из ломтиков огурца и сказочной начинки из сливочного сыра.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Добавьте посыпку из хрустящих ореховых семян (тмин, кунжут, мак), и вы получите приложение со всем полезным вкусом зернистого рогалика, но без настоящих зерен.

Приготовление этих элегантных огурцов со вкусом ранчо не займет много времени, и они идеально подходят для летних вечеров.

Если вы когда-нибудь пробовали домашнее ранчо, то знаете, что это совсем не то, что можно купить в магазине.

Смешайте сливочный сыр, травы, немного пахты, и вы получите пикантный, сливочный, вкусный соус, который восхитительно посыпать хрустящим огурцом.

Сделайте больше, потому что это ранчо настолько хорошее, что вы захотите сохранить немного, чтобы использовать его в качестве заправки для салата и/или дип-соуса.

Если бутерброды с огурцом ассоциируются у вас с английскими чаепитиями, а ужины — с королевской семьей, вы не одиноки.

Пришло время вернуть это освежающее лакомство. Легкий и сочный, нет ничего лучше сочетания хрустящих пирожных и зернистого хлеба.

В этой версии используется хрустящий ржаной хлеб и сливочный сыр с приправами. Это изысканная закуска в лучшем виде (попробуйте сказать это с набитым огурцами ртом).

Этот полезный для сердца рецепт с низким содержанием жира и высоким содержанием белка одобрен Американской кардиологической ассоциацией.

Но это не только полезно, но и очень вкусно. Огурцы с ярким огненным вкусом еще никогда не были такими вкусными.

В сочетании с темной и острой корейской тертой говядиной, приправленной соевым соусом, кинзой, чесноком и красным перцем чили.

Соберите их, нарезав огурец ломтиками и добавив сливочный соус, а затем посыпав кусочками пикантной, липкой говядины.

Украсьте микрозеленью, если вы хотите получить действительно необычное блюдо.

Так просто приготовить, что самое сложное в этих простых закусках – не съесть их все до прихода гостей.

Сливочный авокадо, острый козий сыр и свежие огурцы — три ингредиента с потрясающим вкусом.

Там тоже есть немного соуса табаско, просто для разнообразия.

Добавьте пасту с помощью кондитерского мешка, и в результате у вас получатся стильные, элегантные закуски, которые удивят ваших гостей.

Яркие и пикантные, эти пикантные кусочки лосося – полезный хит.

Копченый лосось, сливочный сыр с лимоном и хрустящие оладьи — выигрышная комбинация, не содержащая глютена и содержащая полезные жиры.

Лучшие закуски питательны и вкусны.

Брускетта — традиционная итальянская закуска из сочных томатов на поджаренном хлебе.

Этот рецепт переосмысливает классический средиземноморский фаворит с огурцами вместо помидоров.

На хрустящем хлебе с соусом в стиле цацики это греческое блюдо с островатым вкусом.

Совершите еще одно путешествие по Европе с этими греческими приложениями, наполненными яркими летними ароматами.

Разрежьте огурцы вертикально и выскоблите семена.

Заполните углубление смесью греческого салата из острой феты, черных оливок, черри и зелени.

Это греческий салат без всякой подготовки, но с ярким вкусом и текстурой.

Прошутто — это сладкая и соленая ветчина толщиной с пластину. В этом рецепте он сочетается с огурцом для безумно вкусной закуски.

Не только прошутто делает его таким безумно вкусным. Там также есть сливочный козий сыр и богатые варенья из инжира.

Если вы не можете найти инжир, не стесняйтесь заменить его клюквенным соусом или другим фруктовым джемом.

Пока это сладко и терпко, вы не можете испортить это!

Эти крошечные кусочки такие милые! И, к счастью, они еще и чертовски вкусные.

Вы действительно не ошибетесь, выбрав смесь феты, помидоров, лука, оливок и зелени в греческом стиле, начиненную кусочками огурца.

Эти приложения настолько хороши, что я готов устроить вечеринку, просто чтобы иметь повод сделать их.

Жареные креветки втыкают в горку из толченого авокадо и выкладывают на основу из огурца.

Затем вы сразу засовываете его в рот и наслаждаетесь восхитительным ощущением, пережевывая сливочный авокадо, хрустящие оладьи и острые креветки.

Некоторые люди думают, что классические закуски должны быть сложными, и они ошибаются.

Откуда я знаю? Потому что эти тосты со сливочным сыром очень классные, очень вкусные, а также очень простые.

Маленькие хрустящие кростини с огурцами, сливочным сыром и свежим укропом. Это элементарно, но это работает.

Без глютена, без молочных продуктов и вкусные — эти приложения — хороший выбор, когда к вам приходит толпа, и вы не уверены в диетических потребностях каждого.

Это надежная еда, которую едят руками. Соленые и пикантные, они действительно вызывают привыкание, но также очень полезны.

Посыпьте огурец насыщенным паштетом из сардин и добавьте оливку в качестве украшения. Вот и все. Это просто, но приятно!

Милая вариация на тему типичных закусок из огурцов. Эти кораблики станут забавным приложением для летних вечеринок.

Подается как длинная полоска огурца, представляет собой выдолбленное полено, наполненное сливочно-копченым лососем.

Не нравится идея копченого лосося? Без проблем. Этот универсальный рецепт будет одинаково хорош с тунцом, крабовым мясом или даже скумбрией.

С таким количеством вариаций вам никогда не надоест делать эти восхитительные угощения.

Срочно нужна закуска? Эти легкие закуски — ответ на ваши молитвы.

Начиненные сырной заправкой ранчо, они божественно кремовые, но достаточно легкие, чтобы вы могли съесть пару и еще осталось место для основного блюда.

Огурцы обычно являются летним лакомством, но если вы ищете праздничную закуску, у этого есть все цвета Рождества.

Зеленые огурцы украшены ярко-красными вялеными томатами и покрыты шелковистой пастой из взбитой феты.

Он настолько хорош, что вы можете подавать его на дни рождения, День Благодарения, летние праздники и везде, где люди ценят хорошую еду.

Холодный суп — то, что нужно для жаркого лета.

Если вы находитесь в эпицентре сильной жары, расслабьтесь с этой ароматной тарелкой полезной зелени.

Сделано из огурцов, йогурта, тмина, лайма и свежего укропа, оно яркое, пикантное и очень ароматное.

Выпейте чашку во время принятия солнечных ванн, и вы будете чувствовать себя мгновенно обновленным с каждой ложкой.

Если вы ищете более сытную и легкую закуску, то это то, что вам нужно.

Огурцы, помидоры и авокадо смешаны в соусе песто с базиликом, чтобы получилось красочное блюдо со средиземноморским вкусом.

Добавьте немного лимонного сока, и в миске будет солнце!

Этот сладкий и острый рецепт — то, что нужно, чтобы разбудить ваши вкусовые рецепторы и начать вечеринку.

Вдохновленные вьетнамской кухней, эти острые и вкусные закуски готовятся из нарезанных огурцов, маринованных в пикантном рассоле с чесноком и перцем чили.

Через 48 часов, впитывая весь этот аромат, ваши огурцы маринуются и готовы к употреблению!

Выложите их на крошечные поджаренные кростини, подавайте в зеленом салате или просто держите баночку в холодильнике на случай нежданных гостей.

Эти дразнящие кислые закуски хранятся до 2 недель.

Закуска из огурцов и укропа | Flying on Jess Fuel

Эти свежие огуречные кусочки Dilly станут отличной здоровой закуской.Ломтики огурца покрыты смесью сливочного сыра и йогурта со свежим укропом и сочными помидорами черри.

Вечеринки и встречи — отличный повод приготовить некоторые из моих любимых лакомств, таких как пирожные, печенье и сырные соусы. Но в прошлом месяце у меня было так много поводов приготовить перекус, что я даже немного устал от всякой всячины. Ты можешь в это поверить?

Так что я хотел сделать здоровую, но все же вкусную закуску к недавнему обеду.Хотя у меня не было много странных пристрастий во время этой беременности, я с самого начала испытывала сильную жажду.

Моя жажда заставляет меня есть сочные продукты, такие как арбузы, апельсины и огурцы. Иногда я просто ем огурец, как если бы это был банан. Не могу насытиться этими присосками.

(Ребята, вы видели видео «Кошки против огурцов»? Посмотрите их на YouTube! Забавно. Я попробовал это на своей кошке, но она просто посмотрела на меня, что с вами не так? Типичное кошачье движение .)

Кстати, у нас в саду сейчас растет тонна свежего укропа, и это одна из моих самых любимых трав. В прошлом году он слетел, как только стало жарко, поэтому я пытаюсь воспользоваться, пока он еще прохладный, и использовать весь укроп, который я могу.

Укроп и огурец сочетаются друг с другом, как PB&J (привет, огурцы с укропом), поэтому я подумал, что сливочный сыр с дилли или йогурт идеально подойдут для начинки некоторых пирожных. В итоге я использовал понемногу каждого, а также немного приправы ранчо для дополнительного аромата.

Эти маленькие кусочки были такими вкусными, и я не чувствовал себя слишком плохо, съев их миллион, так как они в основном овощи! Они были идеальной здоровой закуской, и все их любили.

Убедитесь, что вы используете порошкообразную заправку Ranch в пакете, а не в настоящей бутылке заправки Ranch, иначе ваш топпинг получится слишком влажным. Мне нравится эта органическая смесь для заправки ранчо, но вы можете использовать любую марку! Если у вас нет виноградных помидоров, вы можете разрезать помидоры черри на четыре части или даже нарезать крупные помидоры на небольшие кусочки.

Начинку проще всего сделать с помощью электрического или стационарного миксера, но если у вас его нет, не бойтесь! Просто убедитесь, что сливочный сыр очень мягкий при комнатной температуре, и перемешайте его старомодным способом с помощью ложки и небольшого количества жира.

Вы можете купить дешевые одноразовые кондитерские мешки, которые великолепны, но если у вас нет кондитерского мешка, вы можете использовать старый трюк с мешком на молнии. Просто поместите смесь для начинки в Ziplock размером с галлон и отрежьте небольшой уголок на дне пакета.Они не будут такими милыми без звездочки на кондитерском мешочке, но будут такими же вкусными!

Dilly Cucumber Укусы

Автор: Полет на Джесс топливо

Тип рецепта: Appetizer

Ингредиенты

• 4 Большие английские огурцы
• 1 PINT винограда Tomatoes
• 1 (8 унций) Блок сливочного сыра, в комнатной температуры
• 1 маленькая баночка (5,3 унции) простого греческого йогурта
• 3 ст. л. свежего измельченного укропа
• 1 ст. -дюйм толщиной.Вы можете оставить кожуру, очистить их или частично очистить, чтобы они выглядели полосатыми. Разрежьте помидоры пополам (или на четвертинки, если они большие) и отложите в сторону.
• В миске смешайте сливочный сыр, греческий йогурт, укроп и заправку Ранч. Тщательно перемешайте. Можно использовать электрический миксер, но можно и вручную.
• Переложите сырную смесь в кондитерский мешок (если у вас его нет, вы можете использовать большой зип-пакет с отрезанным уголком).
• Выдавите сырную смесь на кружочки огурца, а сверху положите половинку помидора черри!

3.5.3208

Научный садовник: нарисованный змеиный огурец

Окрашенный змей растет в горшке, опущенном в землю

Представьте себе сочный тепличный огурец, только что принесенный из продуктового магазина. Представьте себе этот огурец с нежной, слегка ворсистой, но съедобной кожурой. Войдите в Окрашенный змеиный огурец. Этот красивый темный и светлый полосатый огурец не очень хорош для транспортировки, но его определенно стоит купить, если вы наткнетесь на него на фермерском рынке.Почти во всех отношениях, кроме ботанического, этот огурец является полной противоположностью обычного армянского огурца. Многие называют его армянским огурцом, потому что это C. melo и его можно легко скрестить с обычным армянским огурцом. Хотя возможно перекрестное опыление с его более известным двоюродным братом, он отличается от обычного армянского огурца характером роста, устойчивостью к болезням, плодородием почвы, вкусом и внешним видом огурца.



Армянский, Расписной змей (самый длинный) и огурец Ямато

Первое, что бросается в глаза при выращивании этого сорта, это то, что он растет медленно. 80-90 дней могут быть очень долгим сроком ожидания, чтобы увидеть свой первый огурец. Это требует длительного сезона и может занять некоторое время, прежде чем вы увидите свой первый женский цветок огурца. Так что наберитесь терпения — оно того стоит. С другой стороны, устойчивость этого сорта к болезням феноменальна. Он часто может противостоять мучнистой росе и вирусу мозаики, которые поражают другие сорта дыни. Ни один сорт дыни не является пуленепробиваемым, но этот может подвергаться множеству болезней, не поддаваясь им. Этот сорт огурца требует гораздо более плодородной почвы, чем его светлый аналог, и хорошо вознаградит вас, если вы подумаете о сохранении для него участка хорошо компостированной темной почвы.

Огурцы расписные змеи за обычным армянином

Вкус этого сорта невероятен. Самое близкое, что я мог бы связать с ним, это что-то среднее между огурцом и чистой водой. Текстура хрустящая, но нежная и гладкая. Темные и светло-зеленые полосы украшают кожуру, и она имеет тенденцию расти очень долго, прежде чем распухнуть. Красота этого сорта, безусловно, ставит его в категорию деликатесов. Если вы не видите его в ресторанах для гурманов, утешайтесь тем, что вы можете вырастить что-то более вкусное и изысканное прямо из своего сада.




Огурец «Раскрашенный змей», растущий в вкопанном в землю горшке





Фактор пушистости у этого сорта от слабого до умеренного. Не так сильно, как некоторые другие сорта огурцов-дынь, но определенно больше, чем обычный армянский огурец.




В зрелом возрасте огурцы Painted Serpent практически не пушатся.

Не позволяйте продолжительности сезона помешать вам выращивать этот сорт. Рядом с этим сортом посадите несколько обычных армянских огурцов и не позволяйте обычным армянским лозам затенять Расписного змея. Когда обычные армяне начнут вымирать, этот сорт начнет плодоносить. (Делая это для сохранения семян, обрежьте обычные армянские огурцы, как только увидите первый женский цветок Painted Serpent).

Огурец расписной змеи, нарезанный ломтиками

мое мнение, даже вкуснее!


более окрашенные змеиные кусочки огурцы

Этот зрелый огурец будет производить много семян.



Обновление: теперь я продаю этот и многие другие сорта, такие как огурец Painted Serpent Cucumber, на Cucumbershop.

No related posts.