СТАРЫЙ САД НА НОВЫЙ ЛАД
Не спешите браться за пилу, если плодовые деревья в вашем саду разрослись сверх всякой меры, но они здоровы, зимостойки и дают неплохие урожаи пусть даже мелких, но вкусных плодов. Не один год эти деревья смогут радовать вас урожаем, но для этого их необходимо реконструировать. Одно из важнейших условий восстановления старых плодовых деревьев — омолаживающая обрезка по новому методу, разработанному кандидатом сельскохозяйственных наук, ведущим научным сотрудником Мичуринского сада МСХА имени К. А. Тимирязева В. И. Сусовым.
Благодаря ежегодной детальной обрезке основания скелетных сучьев 20-летней яблони покрыты обрастающими веточками.
Схема омолаживающей двухэтапной обрезки старых плодовых деревьев. Слева — дерево до обрезки, высота его 10 м. Справа — дерево после первого этапа обрезки, высота снижена до 3 м.
Биологический метод обрезки сильных однолетних ветвей плодовых деревьев. Однолетняя ветвь длиной 100 см весной обрезана на 1/5 часть — 20 см.
Обрастающая веточка до (а) и после (б) детальной обрезки (места обрезки обозначены черточками).
Плодоносные обрастающие ветви яблони (а) и груши (б): 1 — простые кольчатки; 2 — сложные кольчатки; 3 — копьеца; 4 — плодовые прутики.
Углы отхождения веток от ствола.
Ведущий научный сотрудник Мичуринского сада В. И. Сусов у яблони сорта Урожайная Сусова.
Наука и жизнь // Иллюстрации
Плодоносные обрастающие ветви косточковых культур (вверху — сливы, внизу — вишни): 1 — букетные веточки; 2 — смешанные ветки; 3 — плодоносные ветки; 4 — шпорцы.
Обрезка однолетних веток: 1, 2, 3 — неправильная; 4, 5 — правильная.
Наука и жизнь // Иллюстрации
До 75 кг плодов ежегодно дают такие «малогабаритные» яблоня (вверху) и груша (внизу). Высота и ширина деревьев не более 3,5 м.
‹
›
Открыть в полном размере
Чтобы омолодить старыеплодовые деревья, малоопытные садоводы, обрезая ветви, в первый же год уменьшают размер деревьев в 3-4 раза в высоту и до 3-4 м в ширину.
В суровых природных условиях Центрального региона России (Московская и прилегающие к ней области) такая кардинальная обрезка кроме потери урожая приводит, как правило, к сильному подмерзанию плодовых деревьев даже не в суровые зимы и нередко к гибели в течение последующих 3-4 лет.
В некоторых специализированных изданиях рекомендуется более щадящий, постепенный метод обрезки, когда высота и ширина деревьев ежегодно уменьшаются на 1-2 м. В результате такой обрезки резко снижается урожай и очень медленно уменьшается размер кроны. Требуется 5-10 лет, чтобы снизить высоту и ширину дерева, например, с 10 м до положенных 3 м, и все эти годы урожай будет незначительным.
Предлагаемая нами поэтапная омолаживающая обрезка старых плодовых деревьев основана на биологической сбалансированности процессов роста и плодоношения. Она позволяет получать ежегодно хорошие урожаи высококачественных плодов без снижения зимостойкости деревьев и с продлением их жизни еще на 20-30 лет.
Сначала проводят сильную омолаживающую обрезку той половины кроны дерева, которая лучше освещена.
Высота этой части кроны после обрезки не должна превышать 3 м в высоту и 2 м в ширину. Другую половину не трогают, и она по-прежнему дает регулярные урожаи. Около 50% выросших после обрезки волчков — сильных однолетних ветвей, загущающих дерево, — на следующий год вырезают на «кольцо» — до основания. Оставшиеся наиболее сильные, хорошо освещенные ветки, расположенные друг от друга через 50 см, формируют по новой методике «биологического критерия» на плодоношение (см. схему).
Через 4-5 лет, когда бывшие волчки уже начнут давать хорошие урожаи крупных плодов, таким же путем омолаживают другую половину кроны.
В последующие годы с помощью ежегодной обрезки у дерева сохраняют ту же высоту и ширину.
Благоприятное время для омолаживающей обрезки — ранняя весна, обязательно до
распускания почек (оптимальный срок в Центральном регионе — вторая половина
марта, когда минуют сильные морозы). Лучше всего проводить ее после неурожайного
предыдущего года, когда на дереве появляется большое количество плодовых почек.
Подмерзшие деревья обрезают на месяц позже.
При обрезке стараются не делать спилы на толстых скелетных сучьях: они плохо зарастают, а кора нередко поражается черным раком. Гораздо «выгоднее» спилить менее толстые полускелетные сучья (второго, третьего и четвертого порядков ветвления), их зачищают острым ножом и тщательно замазывают садовым варом или петролатумом. И все же, если приходится делать толстые спилы (диаметром более 5 см), их обязательно покрывают садовым варом и оборачивают до начала сентября темной пленкой — так раны зарастают в 2-3 раза быстрее.
В результате проведенной обрезки на необрезанной половине кроны появляется значительно больше плодов, да и качество их бывает выше — они вырастают более крупными, с большим содержанием питательных веществ. В то же время, и это очень важно, обрезка сдерживает чрезмерный рост волчков на обрезанной половине кроны, что, в свою очередь, сохраняет зимостойкость дерева и ускоряет в будущем плодоношение.
Через 3-4 года одновременно с омолаживающей обрезкой другой половины кроны омолаживают корни.
Делается это так: со стороны обрезанной кроны на расстоянии 2-3 м от ствола прокапывают траншею шириной и глубиной около 75 см и длиной на ширину обрезанной кроны (3-4 м). При копке верхний плодородный слой почвы складывают в одну сторону, нижний — в другую. Траншею заполняют смесью перегноя или плодородного компоста с верхним плодородным слоем почвы (1:1), куда равномерно добавляют древесную золу и полное минеральное удобрение.
Если почва тяжелая, глинистая, добавляют крупнозернистый песок с мелкой галькой (около 20% объема траншеи). Если же почва легкая, песчаная — смесь торфа с глиной в той же пропорции. Вместе с перегноем или компостом хорошо поселить в почву обычных дождевых червей.
Траншею копают либо как можно раньше весной в год обрезки кроны, либо, что значительно лучше, в предшествующую осень во второй половине октября.
Все оголившиеся мелкие корни перерубают острой лопатой, крупные — топором или обрезают садовой пилой. Для ускорения отрастания корешков и зарастания ран крупные срезы (диаметром более 5 см) зачищают острым ножом.
Обрезка старых плодовых деревьев требует мастерства. Делать ее должны подготовленные садоводы, научившиеся основам обрезки на практических курсах. Такие курсы вот уже более 20 лет проводятся с декабря по март в Мичуринском саду МСХА.
Обрезка старых яблонь. Омоложение плодовых деревьев.
Обрезка старых яблонь
Обрезка старых яблонь — наиболее актуальная на сегодняшний день тема в обрезке плодовых деревьев!
Большую часть плодовых деревьев на участках многих садоводов, и загородных жителей составляют старые яблони возрастом от 15 до 30 лет, поэтому обрезка старых яблонь играет важную роль в жизни сада.
Еще в недавнем прошлом созданию долговечных деревьев уделялось большое внимание. Теперь взгляды на продолжительность жизни сада в значительной степени меняются. Считается, что лучше старые яблони заменить, используя для этого скороплодные сорта на слаборослых подвоях, что позволит быстрее дать раннюю продукцию и укоротить цикл возделывания.
Но что, же делать, если старые яблони хочется сохранить, а рука не поднимается удалить его под корень. В этом случае необходимо применить обрезку старых яблонь, она даст деревьям новую жизнь и продлит их продуктивный период.
По своей сути обрезка старых яблонь — это ничто иное как, омолаживающая обрезка. Проводится обрезка старых яблонь после остановки ростовых процессов и подсыхания частей кроны дерева.
Большой опыт в обрезке старых деревьев показал, что легкое омолаживание кольчаточных сортов на 3-4 летнюю древесину, можно начинать на деревьях в возрасте 14-15 лет, а обрезку старых яблонь других сортов — на 5-8 лет позже.
Деревья у которых в течении 2-3 лет не было прироста, необходимо подвергать более сильной степени обрезки, т.е. омолодить, укоротив скелетные и полускелетные ветви на 3-4 летнюю древесину, а так же при обрезке старых яблонь необходимо сделать разбор плодовых образований, удалить часть их, а оставшиеся укоротить на 1/3 их длины.
У деревьев более старого возраста скелетные и полускелетные ветви укорачивают на 5-7 и даже 10-летнюю древесину, а плодовые веточки — на ½ их длины и более.
Учеными установлено, что при обрезке старых яблонь, скелетные и полускелетные ветви следует укорачивать на тот прирост (не менее 35-40 см), который был, достигнут во время интенсивного роста дерева. Причем отчет его ведется с конца ветви.
Считается, что при обрезке старых яблонь нельзя укорачивать на кольчатку или плодушку, а только на ту самую зону спящих почек, расположенных на нижней части хорошо растущего побега (35-40 см). К тому же на расстоянии 10-15 см от среза удалить остальные плодовые образования или рядом еще найти «спонсора-веточку» и вновь обрезать ее на пенек.
На следующий год после обрезки старых яблонь, в местах укорачивания ветвей появляются восстановительные процессы, причем они такие же по силе роста, как и те, что росли до обрезки. Это зависит от сортовых особенностей яблони, ее физического и биологического состояния, агротехники и наличия влаги в саду. Таких приростов может быть 2-3 и более, т.е. поставленная цель омолодить дерево, путем обрезки старой яблони достигнута!
Если после омолаживающей обрезки старых яблонь, восстановленных приростов много и они загущают крону, идут под острым углом, их следует прореживать, вырезая «на кольцо», более сильные в первую очередь.
Оставшийся прирост ни в коем случае не укорачивают, иначе это вновь вызовет рост. На второй год после обрезки старых яблонь этот прирост покрывается плодушками, а на третий — у вас появятся качественные плоды.
Летняя обрезка старых яблонь:
В мае, когда приросты имеют длину не менее 12-15 см, проводят летнюю обрезку старых яблонь, которая заключается в удалении побегов-конкурентов продолжения скелетных ветвей и разветвлений. В качестве побегов продолжения оставляют наиболее сильные, расположенные на верхушке прошлогоднего побега.
При обрезке старых яблонь, для развития будущих скелетных ветвей оставляют побеги, ниже побега оставленного для дальнейшего роста скелетной ветви.
А теперь подведем итоги: обрезка старых яблонь направленная на омоложение деревьев, дает дереву «вторую жизнь», возобновляет его плодоношение и продлевает этот срок, делает лист крупнее, прирост больше, повышается процент завязывания плодов, увеличивается интенсивность окраски плодов и их размеры.
Поэтому лучше проводить умеренную периодическую обрезку старых яблонь, в отличие от сильной обрезки она не снижает их урожайности. Естественно, чтобы усилить эффект обрезки старых яблонь, внесите по максимуму органические и минеральные удобрения.
Восстановление старых фруктовых садов с помощью City Fruit Seattle
Обрезка старых фруктовых деревьев вдоль тропы Берк-Гилман в Сиэтле (фото предоставлено City Fruit)зачем восстанавливать старые фруктовые сады?
Барб Берхилл и команда волонтеров из City Fruit работали над восстановлением старого фруктового сада в Сиэтле.Старые фруктовые деревья могут быть ценным ресурсом. Многие старые фруктовые деревья все еще дают качественные плоды. И они также предлагают пищу и среду обитания для полезных насекомых, птиц и других диких животных.
Напротив, заброшенные деревья не дают качественного урожая, но правильно омолаживая старые фруктовые деревья и заботясь о них, вы можете улучшить здоровье деревьев и качество урожая.
Вот почему Барб Баррилл, директор по управлению садами проекта по сбору фруктов City Fruit Seattle, запустила ряд инициатив, направленных на восстановление старых садов. Она и ее команда используют комплексный подход к восстановлению старых садов в своем городе. Мы рассмотрим их подход в этой статье.
как Барб Беррил участвовала в восстановлении старых садов
В 2008 году Беррил провожала своего маленького сына в школу по тропе Берк-Гилман в Сиэтле. Однажды весенним днем Беррилл заметил вдоль тропы несколько цветущих яблонь, но они были окружены плющом, ежевикой и английским лавром. Она поняла, что это старый фруктовый сад, поэтому начала расчищать его понемногу, «просто для того, чтобы чем-нибудь заняться» по пути домой из школы.
Барб продолжал неофициально уничтожать инвазивные виды вокруг деревьев в течение нескольких лет. Затем она стала сотрудничать с City Fruit Seattle. Она работала с персоналом организации по сбору фруктов, чтобы разработать стратегию восстановления старого сада, подобного этому, чтобы старые фруктовые деревья могли снова процветать.
Через организацию City Fruit Беррилл сформировал группу волонтеров Burke-Gilman Trail Urban Orchard Stewards, занимающуюся поддержанием здоровья фруктовых деревьев на тропе. Многие из этих фруктовых деревьев были посажены случайно, так как тропа когда-то была железной дорогой. Возможно, однажды кто-то выбросил огрызок яблока, и семя пустило корни и выросло в одно из этих деревьев. А может быть, животное принесло крабовое яблоко откуда-то еще и оставило его остатки на следе.
Независимо от того, как они туда попали, деревья были оставлены на произвол судьбы против всего, что могла бросить в них городская природа. Они были заброшены, оставлены без обрезки и окружены инвазивным плющом и дикими кустарниками. Так было до тех пор, пока не появился Беррилл и не дал этим старым деревьям новую жизнь.
три шага к восстановлению старых садов
The Burke-Gilman Trail Управляющие городскими садами разработали три шага к восстановлению старых садов. Это:
- Удаление инвазивных растений
- Восстановление почвы
- Обрезка старых деревьев
Давайте рассмотрим каждый шаг.
Шаг 1: Уберите инвазивные растения
сорняки. Также было много гималайской ежевики, инвазивного вида в этом регионе. Разросшиеся сорняки и инвазивные растения являются распространенной проблемой в заброшенных садах, поскольку они конкурируют с деревьями за свет, воду и питание.Беррилл и ее группе потребовалось немало времени, чтобы расчистить тропу к своему удовлетворению. У гималайской ежевики плотные корневые комки, а растениям вдоль тропы пришлось долгое время одичать. Некоторые корневые комки могли быть больше человеческого кулака, и для них требовался специальный инструмент «гаечный ключ для сорняков». Несмотря на то, что все проекты по возрождению различны, наличие правильных инструментов для работы имеет решающее значение.
После внесения в почву слоя компоста Zoo Doo волонтеры City Fruit замульчировали деревья древесной щепой. Кредит Фотографии: Сити Фрукты Сиэтлшаг 2: восстановление почвы
После того, как эти удушающие, неконтролируемые соседи фруктовых деревьев были удалены, Баррилл взялся за восстановление почвы, которая была истощена за многие годы конкурирующими растениями.
Одним из самых эффективных способов восстановления почвы вокруг плодовых деревьев является мульчирование. Мульча хорошего качества будет медленно разрушаться и добавлять питание в почву, предотвращая рост сорняков. Существует множество различных видов мульчи для фруктовых деревьев, но Беррилл приобрел «натуральный компост» в зоопарке Вудленд-парка.
Компост зоопарка представлял собой смесь компостированного навоза и использованной подстилки различных травоядных животных. Зоопарк жертвует свой «Зоо-Ду» для проекта дважды в год, и весной и осенью команда выкладывает немного этого богатого питательными веществами компоста вокруг каждого дерева. Затем они покрывают компост слоем мульчи из древесной стружки.
Информационный бюллетень по уходу за фруктовыми деревьями
Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку, и мы вышлем вам нашу электронную книгу «Выращивание фруктовых деревьев, которые процветают». Вы можете отписаться в любое время.
шаг 3: обрезка старых деревьев
После того, как инвазивные растения исчезли и территория была замульчирована, следующим шагом будет обрезка старых фруктовых деревьев.
Обрезать старые фруктовые деревья несложно (инструкции по обрезке старых фруктовых деревьев можно найти здесь), и это важный способ улучшить здоровье деревьев.
Заброшенные деревья могут полностью зарасти, в зависимости от того, как долго о них не заботились. Это было вызовом для нее. Многие деревья в ее районе никогда не обрезались за всю свою жизнь и страдали от множества стволов или невероятно густых крон.
При обрезке старых фруктовых деревьев приоритетом является открытие кроны, чтобы свежий воздух и солнечный свет проникали глубже в ветви. Будьте осторожны, чтобы срезать мертвые ветки, когда вы их найдете, и постарайтесь придать им форму вокруг их самых сильных и хорошо развитых ветвей.
Чтобы не подвергать деревья стрессу, команда никогда не обрезает более 20 процентов кроны дерева за один год. И убедитесь, что вы используете правильные обрезки, чтобы избежать долгосрочного повреждения дерева.
ОБРЕЗКА СТАРЫХ ЯБЛОН с преподавателем садоводства Бобом Левером 🌳🍎🍏
Посмотрите это видео на YouTube

восстановление старых садов — фотографии «до» и «после»
Вы можете увидеть разницу, как только команда City Fruit закончит восстановление любого старого сада. Вместо того, чтобы быть густыми и тесными, фруктовые деревья выглядят красиво. У них открытый навес, через который легко проходит воздух. Ветки имеют полный доступ к солнечному свету. Правильная обрезка плодовых деревьев помогает предотвратить появление вредителей и болезней. Да и качество плодов будет намного лучше.
На следующих двух изображениях вы можете увидеть, как выглядело одно фруктовое дерево до и после того, как команда восстановила его. На первом изображении вы даже не можете разглядеть яблоню Red Delicious из-за кустарниковой мешанины конкурирующих растений вокруг нее. Как только эти кусты будут расчищены, вы сможете увидеть спрятанное дерево.
Получив доступ к солнечному свету, это дерево обрело новую жизнь и может продолжать цвести долгие годы.
ДО: Под этим кустарником росла яблоня Red Delicious.
Волонтеры из City Fruit Seattle расчистили кусты, чтобы открыть дерево, а затем подрезали его, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Фото: City Fruit SeattleПОСЛЕ: Яблоня Red Delicious после обрезки. Никогда не удаляйте более 20% кроны взрослого дерева за один год, иначе вы можете повредить дерево. Узнайте больше, посмотрев видео вебинара ниже. Кредит Фотографии: Сити Фрукты Сиэтл.Сегодня усилия компании City Fruit Seattle по обрезке старых яблонь привели к тому, что вдоль тропы Берк-Гилман выросли процветающие и здоровые фруктовые деревья. Прохожие могут собрать урожай и насладиться плодами, когда они будут готовы.
Возрождение старого фруктового сада, особенно если он много лет находился в запустении, — дело непростое, но оно того стоит. Деревья станут здоровее и крепче. И самое главное, для тех, кто любит бесплатные органические фрукты, фрукты, которые они производят, будут выглядеть и вкуснее.
Чтобы узнать больше о том, как ухаживать за фруктовыми деревьями, прочитайте отмеченную наградами книгу Сьюзен Пойзнер по уходу за фруктовыми деревьями «Выращивание городских садов » или ознакомьтесь с онлайн-курсами по уходу за фруктовыми деревьями на сайте OrchardPeople.
com, нажав кнопку ниже.
Чтобы послушать, как Барб рассказывает о проекте, вы можете посмотреть нижеприведенный вебинар, подготовленный Community Orchard Network.
Веб-трансляция Community Orchard Network 4 Целостные спреи для садов
Посмотреть это видео на YouTube
Камерон Шос
Стажер OrchardPeople.com.
Камерон Шосс — писательница из Виндзора, Онтарио, студентка колледжа Сент-Клер. В настоящее время он проходит стажировку на образовательном веб-сайте по уходу за фруктовыми деревьями www.orchardpeople.com.
Три шага к восстановлению взрослых фруктовых деревьев
Взрослые фруктовые деревья являются ценным ресурсом благодаря изобилию фруктов каждый сезон. Это преимущество распространяется не только на людей. Взрослые фруктовые деревья предлагают еду и безопасное место для ночлега местных птиц. Маленькие дикие животные также могут устраивать свои дома среди ветвей деревьев, что позволяет им интересно взглянуть на их повседневные привычки.
Чтобы обеспечить все эти преимущества, за взрослыми фруктовыми деревьями необходимо постоянно ухаживать. Заброшенные фруктовые деревья не дадут качественного урожая.
Что происходит, когда вы покупаете недвижимость со взрослыми фруктовыми деревьями и обнаруживаете, что ими пренебрегают?
Правильное омоложение деревьев с помощью ручного ухода может помочь восстановить здоровье дерева и качество урожая. Следующие шаги могут помочь возродить запущенные взрослые фруктовые деревья:
- Осмотрите деревья
- Восстановить утраченное питание
- Обрезка старых ветвей
В этом блоге мы подробно рассмотрим каждый шаг, чтобы помочь вам определить и эффективно начать восстановление взрослых фруктовых деревьев.
1: Осмотрите деревья
Взрослые фруктовые деревья крепки и могут выдержать многие трудности. Однако, как и все деревья, они могут стать восприимчивыми к нескольким болезням и вредителям в долине Оканаган.
Обе проблемы лишают деревья воды и питания. Осмотрите деревья, ища признаки болезни или гнили на коре и листьях. Ищите признаки заимствования в стволе дерева и признаки активных вредителей. Ищите любые разросшиеся сорняки у основания, которые заставляют дерево конкурировать за ресурсы. Определите, с какими проблемами сталкивается взрослое дерево, и примите соответствующие меры. В долгосрочной перспективе обработка их от плесени, грибков или вредителей может спасти ваше дерево или деревья, если их обработать вовремя. Обязательное соблюдение последовательной программы профилактического опрыскивания также поможет предотвратить повторение болезни или заражения в будущем. Если деревья выглядят здоровыми, лучше как можно скорее опрыскать их, чтобы не возникло проблем.
2: Восстановить утраченное питание
Несмотря на убеждение, что деревья самодостаточны, на самом деле фруктовым деревьям для получения хорошего урожая требуется хорошее питание, как и овощам, цветам и другим растениям.
Забытые фруктовые деревья могли не иметь доступа к нужному количеству или типу питательных веществ, в которых они нуждаются, в течение достаточно долгого времени. Признаки этого включают зрелое фруктовое дерево, которое не цветет и не дает урожая. Эту проблему можно решить, регулируя уровень pH почвы и обеспечивая правильное сочетание удобрений. Однако это может занять некоторое время, и если вы не уверены, это может быть трудно лечить. Когда дело доходит до этого шага, лучше всего получить предложение от местной компании по выращиванию деревьев, такой как Arcadia, которая предлагает хорошую почву и программу корневой подкормки.
3: Обрезка старых ветвей
Многие фруктовые деревья никогда не обрезаются за всю их жизнь. Обрезка жизненно важна для восстановления взрослых фруктовых деревьев, и легко определить, страдают ли ваши деревья от пренебрежения. Заброшенные фруктовые деревья могут полностью зарасти, в зависимости от того, как долго за ними не ухаживали и обрезали ли их вообще.
Отсутствие обрезки может вызвать проблемы, начиная от нескольких стволов и заканчивая невероятно плотными кронами, которые не позволяют солнечному свету или воздуху попадать к жизненно важным частям дерева. Когда дело доходит до восстановления взрослых фруктовых деревьев, обрезка помогает открыть крону и позволить свежему воздуху и солнечному свету глубже проникнуть в ветви. Они также обрезают любые мертвые ветки, которые могут заболеть и привести к заражению всего дерева. Необходимо соблюдать большую осторожность при обрезке мертвых ветвей, когда вы их найдете, и формировании здоровых. Каждому фруктовому дереву требуется разная форма, чтобы помочь ему цвести.
Заключение
Восстановление взрослых фруктовых деревьев, которые, возможно, не использовались в течение многих лет, может быть трудным процессом, который, в конце концов, того стоит. Вы увидите, как ваши взрослые фруктовые деревья станут здоровее и сильнее. Лучше всего то, что для тех, кто хочет органических фруктов, их урожаи будут обильными и более качественными.
