Осенью чем и когда обрабатывать деревья: Опрыскивание и обработка сада и деревьев осенью от вредителей

Содержание

Чем и когда обрабатывать плодовые деревья осенью?

Осень – это время, когда большая часть урожая с плодовых деревьев уже снята, за исключением поздних сортов. А значит приходит то самое время, когда необходимо задаться вопросом: как подготовить деревья к зиме? Вместе с ним вытекает закономерный интерес — А когда и чем обрабатывать деревья осенью?

Когда обрабатывать?

Конечно, многие могут подумать, что обработка сада на осенне-зимний период необязательна, так как никаких вредных насекомых уже не будет, так как природа уходит в спячку. Но это большое заблуждение. Ведь многие опасные для деревьев существа начинают искать себе укрытие на время холодных дней, а значит, деревья находятся в большой опасности.

Чтобы избежать потери ценных и любимых растений необходимо обработать их сразу после того, как с них опадет последняя листва. Также можно обработать деревья немного раньше, когда дерево окрасит листья в жёлтый цвет.

Для того чтобы обработать дерево каким-либо защитным средством необходимо выбрать не дождливый и теплый день, но до наступления заморозков.

Погода в день обработки важна по нескольким причинам:

Вы не замерзнете, а значит, сможете качественно и без спешки обработать все необходимые части дерева и почву близ него
Отсутствие дождя гарантирует качественное впитывание защитного раствора в дерево, а значит большую защиту от вредителей.

Чем обрабатывать плодовые деревья?

Как уже упоминалось раннее, что даже осенью растения все равно подвержены опасностям и их надо защищать. Угрозой в этот период могут стать не только различные насекомые, но и заболевания, носящие инфекционный характер. Причиной таких заболеваний могут стать травмы, которые получило садовое дерево каким-либо садовым инвентарем.

Для того чтобы лучше защитить свои растения лучше всего использовать:

раствор медного купороса
бордосскую смесь
мочевину

Раствор медного купороса

Это химический порошок синего цвета. Его можно использовать для дезинфекции ран на растениях. В таком случае необходимо 100 г медного купороса развести в 10 л воды. Совет: так как он плохо растворяется, то лучше его предварительно растворить в 40 г теплой воды. И для защиты от вредителей, в этом варианте косточковые деревья опрыскивают раствором 300 г купороса на 10 литров воды, а семечковые раствором 500 г купороса на 10 литров воды.

Бордосская смесь

Бордосская жидкость – это сочетания сульфата меди в гашеной извести. Так как такое сочетание считается опасным, его рекомендуется использовать только осенью, после того как опали все листья. Раствор данной смеси помогает защитить растения, как от заболеваний, так и от вредителей. Для осенней обработки рекомендуется покупать 3 % раствор.

Мочевина

Один из препаратов, который хорошо защищает от большого количества вредителей, но наносится до окончания листопада, так как вызывает вегетативный процесс, поэтому важно нанести за месяц до наступления холодов.

Обработка происходит в два этапа:

Дерево с листьями обрабатывается раствором, в котором содержится 10 литров воды и 400 граммов мочевины
Голое дерево обрабатывается раствором, в котором 100 граммов мочевины и 10 литров воды

Таким образом, мы выяснили, что обработка плодовых деревьев осенью необходима. Ведь именно она позволяет пережить вашим растением зиму, а значит, и радовать вас новым урожаем.

Осенняя обработка плодовых деревьев, правила проведения, инструкция

Опытный садовод знает: каждый сезон необходимо производить какие-то важные работы в саду. Что касается весны, здесь все понятно — сад пробуждается от зимней спячки и требует определённого ухода. Однако и для осени найдется немало важных дел, в частности, нужно провести своего рода генеральную уборку в саду. От того, как подготовить сад к зимнему сну и как пройдет осенняя обработка плодовых деревьев, во многом будет зависеть урожай следующего года.

Зачем обрабатывать дерево в осенний период

В летний период под корой плодовых деревьев скапливается немало вредителей. Конечно, садоводы всегда заботятся о своем саде и травят ненужных насекомых сразу же по мере их распространения.

Однако, осенью это сделать сложнее всего: на листьях следов их жизнедеятельности уже не обнаружить, ведь листва в это время года облетает. Трудность в обнаружении насекомых состоит в том, что они прячутся для зимовки. Для этого они забираются в щели, расположенные на коре, дупла, зарываются в почву приствольного круга и прочие укрытия.

Укрывшись, таким образом, вредители благополучно перезимуют и с наступлением весны произведут на свет потомство. Затем вся эта многочисленная армия начнет паразитировать на дереве, поедая листья и плоды и портя кору. Для того, чтоб не допустить этого и многого другого, проводится осенняя обработка деревьев.

Цели обработки

Если внимательно разобраться, на самом деле существует несколько целей, которые преследуют, проводя осеннюю обработку плодовых деревьев перед наступлением холодов. К ним можно отнести:

Подготовка деревьев к зимней спячке.
Уничтожение вредителей, укрывающихся на зимовку.
Борьба против гнили и грибков, которые тоже будут развиваться с наступлением тепла.
Избавление дерева от мхов, лишайников, ненужных наростов и старых веток.

Подготовительный этап

Для того чтоб осенняя обработка сада была эффективной, необходимо в первую очередь выполнить следующие работы.

Уборка листьев

Для этого нужно граблями убрать все опавшие на землю листья. Если в минувшем сезоне на плодовых деревьях не наблюдалось наличия вредителей и болезней, значит, листва вполне здорова и может быть использована для компостирования в специальной куче, для устройства теплых грядок или в качестве мульчи для многолетних зимующих цветов. Важно убрать с участка или сжечь всю опавшую листву, если она поражена мучнистой росой, паршой или прочими болезнями — такие листья не только не пригодны для использования, но и опасны для деревьев.

Обильный полив

Нельзя допускать, чтоб плодовые деревья остались перед долгой зимой с пересушенной почвой. Когда была сухая осень, нужно хорошенько пролить приствольный круг возле каждого плодового дерева большим количеством воды. Для этого на одно взрослое дерево должно уйти порядка 50 л воды.

Такой полив называется влагозарядным. Это не значит, что сразу нужно вылить весь требуемый объем под корень. От этого будет мало толку, ведь вода растечется далеко за пределы приствольного круга и впитается не совсем туда, куда нужно. Надо поливать дерево поэтапно: в один час выливается 12-15 л. При таком способе полива почва хорошенько пропитается на глубину примерно 1м.

Ледяной водой из-под крана поливать не рекомендуется. Она должна быть теплее температуры воздуха примерно на 5 градусов. После всех этих манипуляций приствольные круги мульчируют. Самый подходящий материал — еловый лапник (он убережет от грызунов), торфом, перегноем или компостом. Таким образом, можно быть уверенным, что влага останется в земле.

Подготовка плодовых кустарников

Так же, как и деревья, плодовые кустарники тоже нуждаются в осенней подготовке. С них удаляют все ненужные ветки — так быстрее начнут расти весной молодые побеги. Для наилучшей зимовки кусты удобряют калийно-фосфатными удобрениями (1 ст.л. на каждый куст).

Малину вырезают под корень: удалению подлежат все отплодоносившие кусты, пораженные болезнями, или те, которые создают сильное загущение посадок. Под оставшиеся кусты малины вносят органику: навоз (6 кг на 1 кв.м) или куриный помет (с водой 1:12).

Обработка от вредителей

Во второй половине октября, а если выдалась сухая теплая осень — в начале ноября, можно браться за осеннюю обработку сада от вредителей. Ее проводят, если уже были первые заморозки. Качественному опрыскиванию в немалой степени будет способствовать то, что на деревьях уже нет листвы.

Для процедуры нужен безветренный сухой день. Конечно, человек должен позаботиться о средствах индивидуальной защиты. Большинство препаратов для опрыскивания токсичны.

Сроки обработки

Во всех регионах сроки могут быть разными, ведь климат не может быть везде одинаковым. Ориентироваться нужно на то, когда пройдет листопад. Однако, и здесь не все так просто, ведь все деревья сбрасывают листву в разное время. Яблоня, к примеру, и вовсе может сохранять ее вплоть до наступления сильных морозов. Поэтому опытные садоводы рекомендуют проводить эту процедуру ближе к концу октября. Перед опрыскиванием следует свериться с прогнозом погоды и убедиться, что дождя не будет хотя бы два дня после процедуры.

Чем опрыскать и как это сделать правильно

Существует немало средств, которыми рекомендуется опрыскивать плодовые деревья от болезней и вредителей. Каждый садовод знает особенности своего сада, поэтому может оценить, откуда с большей долей вероятности ему нужно ждать угрозы. Имеется в виду, что каждый препарат имеет свое направленное действие, против всех угроз сразу не защитит ни одно средство. Поэтому, препараты подбираются исходя из разновидности преобладающих вредителей.

Мочевина

Мочевина или карбамид — популярное у садоводов гранулированное удобрение, где содержится большое количество азота (46%). Это удобрение не обладает запахом и растворяется в воде. Мочевина помогает вести борьбу как с вредителями, так и с возбудителями болезней плодовых деревьев.

С мочевиной нужно быть аккуратным, слишком большая концентрация может вызвать отравление и ожог растения. Опрыскивание мочевиной рекомендуется проводить в качестве завершения подготовки сада к зиме.

Конечно, для этого готовится водный раствор, но концентрация для осенней обработки должна быть высокой. Только так получится уничтожить всех пытающихся укрыться на зиму вредителей и их личинки. На 10 л воды (ведро) воды берут 0,5 кг мочевины (раствор 5%)и размешивают до полного ее растворения.

Молодые саженцы, после того, как они сбросили всю листву, обрабатывают еще более концентрированным раствором — на ведро воды 535 г мочевины (это получается 7%-й раствор). Тщательной обработке подлежат как ветки, так и ствол растений. Такая обработка полезна. Ведь это не только протравливание вредителей, но и подзимнее удобрение.

Железный купорос

Это неорганическое вещество, двухвалентный сульфат железа. На вид это мелкие бирюзовые кристаллы. В саду его используют в качестве универсального антисептика.

Он справляется с мхами и лишайниками, которые нередко разрастаются по поверхности коры. Осенью такая обработка важна. Внешняя обработка этим средством идет в совокупности с подкормкой им же.

Таким образом, растение не только освобождается от вредителей и болезней, но и снабжается таким важным компонентом, как железо. Без железа у дерева сильно падает урожайность.

Кроме того, железный купорос нормализует кислотность почв. Под воздействием железного купорос уничтожаются такие болезни деревьев, как лишай, парша, черный рак, цитоспороз, мох и всевозможные паразиты. Для приготовления раствора берется 1 кг сухого вещества на 16 л воды.

Медный купорос

Сульфат меди — это известное всем садоводам мощнейшее противогрибковое средство для обработки растений, которое одновременно способно обогатить его ионами железа.

Обработка данным веществом крайне важна. В этом средстве в высокой концентрации содержатся фугинциды, огни препятствуют развитию парши, мучнистой росы, гнили. Требуется обработать подлеат груши, яблони и сливы — для этих культур такая процедура обязательна. Рекомендуется опрыскивать и прочие плодовые деревья и кустарники, но не в обязательном порядке.

Когда деревья в саду еще молоды и их возраст не превысил 6 лет, то на одно растение идет 2 л раствора медного купороса. С годами количество средства увеличивается, и на совсем старые деревья уходит до 10 л раствора.

Проводить обработку требуется дважды в сутки при температуре не менее +5 градусов. Требуется так же подбирать день для опрыскиваний так, чтоб не было ветра, в противном случае распыленный препарат может попросту унести в другую сторону.

Бордосская смесь

Это смесь из порошка медного купороса и гидроксида кальция (известковой смеси). Медные соединения защищают от вредителей, плесени и грибков, а известковая смесь — нейтрализует все вредные свойства медного купороса.

Раствор всегда готовится непосредственно перед использованием (срок его хранения не должен превышать 10 часов). Для этого все компоненты разводятся в нужных пропорциях. В первую очередь 150 г известковой смеси тщательно размешивается в маленьком количестве воды, затем это все переливают в 5 л чистой воды и еще раз размешивают.

100г медного купороса разводят, наоборот, в горячей воде, до полного растворения ит так же выливают в 5 л воды. Затем эти два компонента соединяют, и получается 10 л 1%-й бордосской жидкости.

Обработка инсектицидами

Так как категорически запрещено обрабатывать сад инсектицидами в период цветения, таки обработки рекомендованы в осенний период. Фугинциды (средства от болезней и грибков) и инсектициды (средства от насекомых) — это химические препараты, которые используются в саду как для лечения, так и для профилактики болезней и губительной деятельности насекомых-вредителей.

Нюансы осенней обработки

Деревья опрыскиваются ручным или механизированным аппаратом. Такое приспособление не только позволяет равномерно распределять средство, дозировать его, но и защищает человека от прямого контакта с токсичным препаратом. Низкорослые растения лучше опрыскивать прямо с земли, более высокие — со стремянки.
Предварительно все трещины на дереве заделывают садовым варом или смесью из 100 канифоли, 200 г пчелиного воска и 100 г топленого жира.
Почву вокруг ствола перекапывают на 15-20 см, рыхлят, удобряют и мульчируют.
Перед обработкой с веток убирают все оставшиеся плоды.
Если после опрыскивания прошел дождь, то придется все проделать еще раз.

Осенние опрыскивания проводят более концентрированными растворами, нежели весной. Это касается любых вышеперечисленных средств.

Обработка кустарников винограда

Если плодовые деревья, кроме молодых саженцев, зимуют сами по себе, то виноград нужно укрывать. После того, как вся листва опала с лозы, ее нужно обрезать и провести обработку медным купоросом (3%-м). Затем нужно соорудить для него укрытие из елового лапника, камыша или другого материала. Считается, что в укрытиях из соломы быстро заводятся мыши, они там устраивают гнезда для зимовки.

Что еще надо успеть сделать

Другие обязательные осенние процедуры.

Побелка

Белить стволы деревьев в зиму необходимо для того, чтоб защитить их как от вредителей, так и от осенних солнечных ожогов. Стволы белятся примерно на высоту в 1м, практически до самых скелетных веток. Рекомендуется купить готовую садовую побелку в магазине — такие составы стоят недорого и просты в использовании, ведь их можно сразу же наносить на дерево.

Рекомендуется приготовить состав для побелки самостоятельно. Нужно взять на 10 л воды 3 кг извести и 0,5 кг медного купороса. Все это хорошенько размешивается и густо наносится на ствол дерева. Сроки осенней побелки деревьев — конец октября до начала ноября.

Подкормка

Подкармливать плодовые деревья перед зимовкой — правильное решение. Это помогает им перезимовать, ведь корни всегда будут получать полезные вещества. Это важно в такое суровое время года, как зима.

Для осенней подкормки как нельзя более кстати окажется навозная жижа (разведенная с водой в соотношении (1:10), компост (1,5-3 кг на 1 кв.м на зону вокруг ствола), или перегной (0,5 ведра на 1 кв.м приствольного круга).

Осенью вносят в почву возле плодовых деревьев любые удобрения, не требуется только азот. Это связано с тем, что азот стимулирует процессы роста и у растения из-за этого сильно снижается зимостойкость. Из микроэлементов лучше всего в этот период подходят фосфатно-калийные удобрения. Например, для сравнительно молодых растений возрастом до 10 лет надо внести 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. хлористого калия на 1 кв.м. проствольного круга.

Для вишни и сливы подойдут 3 ст.л суперфосфата совместно с 2 ст.л. сульфата калия. Любое удобрение перед внесением в почву разводится в 1 ведре воды (все нормы указаны на такое количество жидкости). Начинающему садоводу важно запомнить: для более старых деревьев увеличивают дозировку любых удобрений вдвое. Для каждого дерева потребуется 4 порции удобрения, то есть 4 ведра.

Обрезка плодовых деревьев осенью

Для того, чтоб обрезать сухие ветки с деревьев перед наступлением холодов, надо выбрать погожий безветренный день. Понадобится остро заточенный секатор или пила, чтоб лишний раз не травмировать ветки и чтоб срезы получались максимально ровные. Удалению подлежат все сухие, больные и поврежденные ветви.

Жалеть не нужно, плодов на них уже не будет, а для дерева такие ветки будут дополнительной обузой. Следует убрать так же те ветви, которые растут неправильно — внутрь кроны.

Все спилы и срезы надо обработать раствором медного купороса (на 1 л воды — 1 ч.л. порошка), а сверху покрыть садовым варом (подойдет и масляная краска). Если не обработать эти места, то через эти места могут проникнуть внутрь разные мелкие вредители.

Защита от морозов

Все работы в саду должны быть завершены до того, как температура начнет опускаться до 0-5 градусов. Молодые яблони укрывают на зиму в мешковину, более взрослые лучше переносят холода, поэтом вполне хватит побелки ствола — этот прием тоже защищает от морозов. Виноград хорошо укрывать рубероидом.

Для защиты от холодов принято использовать хвойный лапник (он не только сохранит тепло, но и защитит от грызунов), опилки, торф. Слой опилок уплотнять категорически запрещено. Если это сделать, кислород перестанет поступать к корню, он может отмереть.

Снег, накапливающийся в саду, не требуется выбрасывать за пределы участка, им получится укрывать пространство вокруг деревьев и кустарников.

Смотрите видео об осенней обработке плодовых деревьев:

Падение | Цикл жизни | Буклет | Лесная академия

Введение: Фестиваль красок

Первые признаки осеннего фестиваля красок появляются на верхушках деревьев. Клен лидирует с всплеском цвета на верхних ветвях. Пилоты Буша, смотрящие вниз со своих самолетов, утверждают, что уже в середине сентября лес выглядит так, будто на нем зеленый костюм с красно-золотой кепкой.

Но задумывались ли вы когда-нибудь, что заставляет листья осенью менять цвет? По мере того, как дни становятся короче, сок в деревьях течет медленнее, что в первую очередь затрагивает верхние ветви. Листья в верхней части дерева, которые получают больше солнечного света, созревают быстрее и завершают свой жизненный цикл раньше, чем листья, расположенные ниже по дереву.

В конце своего жизненного цикла листья опадают и скапливаются на земле.

Но что происходит со всеми листьями, которые осенью оказываются на земле?

Почки деревьев осенью

Почки не очень заметны осенью и в течение всей зимы. Однако весной они набухают и готовы раскрыться.

Листья деревьев осенью

Цвет листьев

Вы замечали, что в конце лета дни становятся короче и прохладнее, а солнце стоит ниже в небе. Деревья также знают, что это происходит. Хлорофилл в листьях нуждается в большом количестве солнечного света, чтобы правильно выполнять свою работу. Когда дни становятся короче, хлорофилл исчезает. Летом в листьях так много хлорофилла, что он скрывает другие яркие пигменты, такие как желтый, красный и оранжевый. Интенсивность цвета листьев варьируется в зависимости от породы дерева, здоровья дерева и кислотности почвы.

Листья некоторых деревьев, например бука, осенью не сильно меняют цвет; они просто становятся коричневыми. Листья сирени и некоторых других деревьев остаются зелеными, пока не опадают. Однако наиболее впечатляющими являются деревья, листья которых окрашиваются в яркие оттенки оранжево-красного цвета, такие как сахарный клен и красный клен, или золотисто-желтые, такие как вяз и береза.

Когда опадают листья

Основная роль листьев — фотосинтез. Когда осенью из листьев исчезает хлорофилл, они больше не могут фотосинтезировать, поэтому дерево их сбрасывает. Дерево делает это, выращивая тонкий слой пробки между листом и тем местом, где его стебель прикрепляется к ветке. Затем лист опадает. Однако даже после того, как они опадают, листья все еще играют свою роль. Мертвые листья образуют на земле вокруг подножия дерева покрывало, которое защищает его корни от холода и замерзания, удерживая при этом влагу. Насекомые и грибки превращают листья в гумус, который питает корни дерева.

Деревья Цветы осенью

Осенью дерево начинает собирать новые цветы. Он производит специальные почки, называемые цветочными почками. Цветы, появившиеся весной, либо исчезли, либо превратились в плоды или шишки.

Это лучшее время года (с августа по октябрь) для сбора семян практически всех видов деревьев. Семена собирают для получения большого количества молодых деревьев, называемых саженцами, в питомниках. Саженцы выращивают для посадки на участках, с которых были заготовлены другие деревья. Этот процесс называется лесовосстановлением.

Вы когда-нибудь видели бук с исцарапанной корой? Его вызывают медведи, которые забираются на буковые деревья, чтобы полакомиться орехами, которые созревают в октябре.

Плоды осенью

У всех деревьев есть плоды, если не семена. Вы должны быть в состоянии придумать количество фруктов и их деревьев: яблоко и яблоня; груша и грушевое дерево; апельсин и апельсиновое дерево, и это лишь некоторые из них. Семена находятся внутри плода. Если посадить семечко яблони, вырастет яблоня. Если посадить яблоко, из которого удалены семена, ничего не вырастет. Важная часть – семена. Семя содержит всю генетическую информацию, необходимую для выращивания дерева.

Плод развивается после опыления цветка пыльцой. Каждый вид дерева имеет свой вид плодов, которые созревают в разное время года.

Клен красный и клен серебристый спешат плодоносить. Появляется весной еще до полного развития листьев. Тополя тоже спешат достать свои плоды, которые в начале лета развеет ветер.


Пучок тополя	Ключ из красного клена

Другие деревья не торопятся. Их плоды обычно крупнее, сложнее и менее многочисленны. Для созревания требуется больше времени.


Желудь из бурого дуба	Желудь из красного дуба

Ключ из сахарного клена	Орех из горького ореха гикори

Корни, ствол и ветви осенью

Ветви

Каждый год дерево растет как в высоту, так и в ширину. Ветви тянутся к небу, чтобы получить как можно больше света.

Ствол и ветви растут, чтобы поддерживать растущее количество листьев и ветвей.

Клетки древесины

В конце лета и начале осени деревья перестают производить клетки древесины. Они скорее направят свою энергию на накопление запасов и производство бутонов.

Кора

Кора предназначена для защиты дерева. Это немного похоже на нашу кожу. Кора защищает дерево от болезней, насекомых, огня, засухи, травм и животных.

Откуда деревья знают, когда проснуться?

31 января 2011 г. Ли Шен Внешняя история

Иллюстрация Adelaide Tyrol

Мы считаем само собой разумеющимся, что деревья сбрасывают листья осенью и распускают почки весной, сопровождаясь великолепным взрывом цветов и листьев. Действительно, флористы знают, что ветки яблони, срезанные в марте и принесенные внутрь, зацветут в вазе всего через несколько недель. Но если бы вы срезали ветки с того же дерева в ноябре и занесли их в помещение, они бы никогда не дали ростков.

Что объясняет разницу?

Деревья переживают морозные зимы, впадая в спячку — постепенный процесс, который начинается задолго до наступления зимы. По мере того, как лето сменяется осенью, похолодание и удлинение ночи говорят деревьям перестать удлинять свои ветки и вместо этого выпускать отдыхающие почки. По мере замедления роста замедляется и производство хлорофилла, и листья начинают менять цвет. Слой пробки начинает образовываться у основания стебля листа, отсекая питательные вещества и в конечном итоге заставляя лист опадать.

Однако отсутствие роста и отмирание листьев не означает, что дерево действительно подготовлено к зиме. Деревья или их срезанные ветки еще могут пустить ростки ранней осенью, так как они находятся только в состоянии предварительного покоя. Это состояние является общей реакцией на стресс окружающей среды. Другими словами, предсонный сон вызывается не только удлинением ночи, но и другим стрессом, например, засухой. Те редкие деревья, которые, как мы замечаем, меняют цвет и сбрасывают листья в середине лета, испытывают стресс.

Они прекращают свою метаболическую активность, но в этом состоянии покоя они все равно возобновят рост, если условия снова станут благоприятными.

Однако в зонах с умеренным климатом начало осени влечет за собой сокращение дней, а также похолодание, и вместе эти сигналы переводят деревья в следующую фазу покоя, называемую истинным покоем, которая начинается через несколько недель после прекращения роста.

Деревья чувствуют продолжительность дня (фактически продолжительность ночи) с помощью фитохрома, синего пигмента, который существует в двух взаимопревращаемых формах. Нативный фитохром превращается в «активированный» фитохром при попадании фотона красного света. В темноте активированный фитохром возвращается в нативную форму. Количество времени в темноте, необходимое для того, чтобы весь активированный фитохром вернулся в исходное состояние, — это то, как растения измеряют продолжительность ночи. Долгие ночи приводят к выработке абсцизовой кислоты, которая подавляет рост почек, способствует образованию пробки у основания листьев и стимулирует сложный процесс «закаливания», который превращает нежные живые ткани деревьев в нечто, способное противостоять сильным холодам.

Находясь в состоянии покоя поздней осенью, деревья никак не реагируют на тепло. Прежде чем стать восприимчивым к тревожным звонкам, нужно сначала набраться определенного количества времени на холоде. Это называется количеством холодных часов. Однако экстремальный холод не обязателен. Деревья начинают испытывать холодные часы при 44 градусах по Фаренгейту, и общепризнано, что ниже 30 градусов по Фаренгейту холодные часы не накапливаются. Учитывается время, проведенное при температуре от 44 до 30 градусов по Фаренгейту, обычно с осени до середины зимы. Это намекает на некий еще не определенный биологический процесс подсчета, который останавливается, как только ткани и клетки становятся ниже точки замерзания.

Во время истинного покоя деревья становятся все более устойчивыми к повреждениям от заморозков благодаря клеточным изменениям и накоплению соединений, защищающих от мороза и стресса.
Подобно многим насекомым и амфибиям, которые также выдерживают наши северные зимы, деревья эвакуируют воду из своих клеток, превращают крахмалы в сахаросодержащие антифризы, добавляют жирные кислоты, чтобы их клеточные мембраны были эластичными, и используют преимущества сверхохлаждающих свойств чистой воды, чтобы выдерживать высокие температуры. ниже, где вода в противном случае замерзла бы.

Хотя неизвестно, как деревья «отсчитывают» свои генетически запрограммированные холодные часы, недавние исследования показывают, что некоторые гены, в том числе те, которые защищают клетки от стресса обезвоживания, остаются активными во время покоя. В конце периода холода активность этих генов снижается, в то время как другие гены становятся активными, производя, среди прочего, антиоксиданты и витамин С. Эти соединения избавляются от перекиси водорода, окислителя, который накапливается во время истинного покоя и повредили бы растительную ткань, если бы они все еще были рядом, когда деревья возобновили рост.

В Нью-Гемпшире и Вермонте деревья, как правило, накапливают свои необходимые холодные часы где-то к январю, когда изменения в активности генов предвещают вступление в фазу покоя. В этот момент их сдерживает холод, а не продолжительность дня. И поскольку фаза после покоя включает в себя самое холодное время года (январь и февраль), морозостойкость фактически достигает своего пика во время периода после покоя, а затем постепенно снижается по мере ослабления холода.